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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 メトード アンセストラル ラ ビュル ルージュ(サンスフル)(2019＆20)レ カプリアード(パスカル) Méthode Ancestrale La Bulle Rouge Les Capriades リカーMORISAWA | 初めてとなるクレマン・ナチュレル製法の赤泡！ ペティアンの魔術師ことパスカルが14年に始めた“赤の泡”。19年は猛暑で糖度が上がり、酸が不足した年。 魔術師が一番に考えるのが泡であるがために、アルコール度数12以下と酸のキレ。 しかしその天候ゆえに発酵段階で、バランスの悪いペティアンになりそうだと判断したパスカル。 思い切って19年をいったん完全発酵させスティルワインに仕立てることに。 翌年取れた通常のガメィ(白果肉)を早摘みし、酸の高いジュースを足して瓶内二次発酵を促す クレマン・ナチュレル方式に初挑戦！ フランボワーズ、ザクロの赤い明るい果実の香りや赤バラの高貴な香り。 一度、完全発酵していることもあり、残糖はたったの6.4g/Lと超辛口で、いつも以上に色合いもクリア。 いつも以上に赤ワイン！といった骨格があります！ クレマン・ナチュレル方式はパスカルも未知の領域。当初は泡の量・質、味わいのバランスに不安もあったそう。。 暑い年がベースな分、味わいは果実味もエキスもとても凝縮していますが、20年のガメィのフレッシュな酸と タンチュリエ特有の微かなほろ苦さが味わいに抑揚を与え、泡質はもう流石というレベル。 むしろ今まで以上の表情の豊かさが楽しめます♪ 奥行きが増し、甘さ控えめな分だけ食事との相性のストライクゾーンも広がった印象で、 食欲を刺激すること間違いナシ！色々な食事に合わせましょう＼(^o^)／ 収穫日は19年が9月19日〜21日、20年は8月25日。収量は平均35hL/ha。ノンフィルター、SO2無添加。 ブドウはシルヴァン・リーストとジャン・クリストフ・ジェゼケルというパスカルの親友たち♪ DATA 樹齢：54年平均 二次発酵・熟成：瓶内で14ヶ月ワインの飲み頃：2022年〜2032年 デゴルジュマン：2021年12月 品種 ビオ／赤泡：ガメィドブーズ、ガメィフレオー、ガメィショードネイ計80％、ガメィドボジョレー10％ インポーター：ヴァンクゥール 容量 750ml 産地 フランス ロワール | 4,400円 |
 メトード アンセストラル ピノーズ ピノドニス(サンスフル)(2019)レ カプリアード(パスカル) Méthode Ancestrale Pynoz Pineau d'Aunis Les Capriades リカーMORISAWA | 充実感のある果実味に負けじと主張するミネラル！ ドニスの個性を引き立たせた存在感溢れるペティアン！ ピノーズを仕込み始めた頃はピノ・ノワールとドニスでしたが、造り続ける中で各々の品種に明確な個性があり、 この19年からは別々に仕込むことに。（※ピノ・ノワールの方は大変ご好評を頂きました♪） 19年は日照りの影響で発酵が遅くワインの成熟に時間がかかり、酸と芳醇な果実味のバランスが整うのに 3年以上もの時間をかけた力作となっております！！ 透明感のある淡いサーモンピンク色。イチゴジャム、ニワトコの花、リュバーブ、ブリオッシュの香り。 ガス圧は3.3barと泡立ちは穏やかで、残糖は27g/L弱ありピノノワールに比べると豊かな果実味ですが、 甘みよりもミネラルやエキスの濃さが目立ちます！！ 長期熟成でミネラルだけでなく旨味もぐぐいっと前に出てきており、柔らかな泡と共に口の中で広がる 非常に存在感のある味わいへと成長！！ 単一で仕込みたくなるのも分かるブドウの底力です＼(^o^)／ 収穫日は9月19日。収量は夏の日照りにより38hL/haと普段の20％減。 残糖は27g/L以下。ノンフィルター、SO2無添加。樹齢はなんと70年！ 二次発酵・熟成：瓶内で37ヶ月ワインの飲み頃：2024年〜2034年 デゴルジュマン：2023年2月 | 5,280円 |
 メトード アンセストラル ピノーズ(ロゼ泡／サンスフル)[2022]レ カプリアード(パスカル) Méthode Ancestrale Pynoz Ros? Les Capriades リカーMORISAWA | キレと華やかさの同居！これぞブラン・ド・ノワール！！ ピノーズとは中世のピノ・ノワールの名称。ピノで仕込むならこれ！と決めていたと昔語ってくれました。 ラスト・ヴィンテージの22年はドニスと半々！ 最低2年の瓶熟を待つシャンパーニュのブラン・ド・ノワール的な位置づけのロゼの最高峰であるピノーズ。22年は霜により減収を受け、2品種を発酵時点から混醸しております。 クリアなゴールドピンク色。優しい泡と共にサクランボ、アセロラ、ニワトコの花、桜餅の香りが広がります。 キレのある酸が美しい凛とした姿が特徴！ また、トゥーレーヌの石灰を明確に感じさせる豊かなミネラルがあるのですが、タイトでは無く… 伸びやかで広がりのある姿に驚き！(@_@) その後からピノ・ノワールとピノドニスが持つ華やかな果実味が楽しめ余韻にまたチョーキーなミネラル。 “ペティアンの魔術師”の集大成とも言うべき 完璧なバランスのブラン・ド・ノワールです♪＼(^o^)／ 収穫日はピノが8月29日、ドニスが9月31日。霜害で収量は25hL/haと減収。ワインの飲み頃：2025年～2035年 二次発酵・熟成：瓶内で24ヶ月 残糖は8.7g/L以下。ノンフィルター、SO2無添加。2024年9月デゴルジュマン | 5,390円 |
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メトード アンセストラル ピノーズ ピノ ノワール(サンスフル)(2020)レ カプリアード(パスカル) Méthode Ancestrale Pynoz Pinot Noir Les Capriades リカーMORISAWA | カプリアードのロゼの最高峰がピノ・ノワール100％で！？ 旨味マシマシの20年は表情も豊か♪ ピノーズとは中世のピノ・ノワールの名称。ピノで仕込むならこれ！と決めていたと昔語ってくれました。 19年に引き続きピノ・ノワール100%で20年もリリース！ 20年は春の遅霜による収量減に加えブドウの熟すスピードが早く、収穫はかつてないほど早いものに。 醸造では自然酵母の働きが良く、1ヶ月で4回のスーティラージュをして発酵を調整しました。 キメ細やかな泡立ちのため瓶内熟成に2年半の歳月をかけてます！ 透明感のあるサーモンピンク。リュバーブ、アセロラ、ミョウガ、潮の香り。 ガス圧は3.6barと泡立ちは滑らかで、残糖は12.6g/Lありエキスには円みが感じられますが、 シャープな酸とタイトなミネラルが 味わいをキリっと引き締める辛口に仕上がってます！！ 長期熟成の泡ものだけに少し還元的(香りなどには全く影響なし)なのか開けたてはアフターに香ばしさが出ます。 人によってはマメっぽく感じるかもですが、このワインの持つ旨味や鉱物的なミネラルとリンクしており、 個人的には一切気になりません！(経過で更に控えめに) シェーブルや焼き魚などと合わせてお楽しみください♪ 収穫日は8月25日。収量は夏の日照りにより35hL/haと普段の30％減。 残糖は12.6g/L以下。ノンフィルター、SO2無添加。 二次発酵・熟成：瓶内で29ヶ月ワインの飲み頃：2024年〜2034年 デゴルジュマン：2023年2月 | 5,280円 |
 【NV】デコイ リミテッド ブリュット・ロゼ メトード・シャンプノワーズ Decoy Limited Brut Rose Méthode Champenoise/アメリカ/カリフォルニア/ロゼスパークリングワイン ワインセラーパリ16区 | リッチなロゼスパーク ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインは、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選しています。 2020年には上級キュヴェ「デコイ・リミテッド」を同じポリシーでリリースしています。 テイスティングコメント ピノ・ノワールとシャルドネを巧みに組み合わせたこの輝かしいブリュット・ロゼはアメリカン・チェリー、ワイルド・ストロベリー、レモンの皮の砂糖漬け、グラハムクラッカーの引き込まれるようなアロマから始まります。 口中では豊かな果実味が広がり、贅沢で細やかな泡立ちと活き活きとした酸が明るく洗練されたフィニッシュへと導きます。 テクニカルデータ 西海岸沿いの冷涼地 メンドシーノ、アレキサンダー・ヴァレー、ソラノ、サン・ホアキンなどの厳選した畑から。 シャンパーニュ方式・瓶内2次発酵 12ヶ月瓶熟後、ディゴルジュマン。 残糖1.2gL | 5,423円 |
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メトード アンセストラル ピノーズ(ロゼ泡／サンスフル)[2021]レ カプリアード(パスカル) Méthode Ancestrale Pynoz Rose Les Capriades リカーMORISAWA | 品種：ピノ ドニス ワインの飲み頃：2025年～2035年、瓶内で34ヶ月熟成、 残糖は5.2g/L以下。無濾過、SO2無添加。24年10月デゴルジュマン 旨味マシマシ！カスレなどの煮込み料理にもgood！！ ピノーズとは中世のピノ・ノワールの名称。ピノで仕込む時の名前に前から決めていたと昔語ってくれました。 最低2年の瓶熟を待つシャンパーニュのブラン・ド・ノワール的な位置づけのロゼの最高峰であるピノーズ。21年は春の遅霜でピノ・ノワールがほぼ壊滅。。凶作の中辛うじて残ったピノドニスだけで仕込んでます。 22年より後のリリースとなったのは還元が強かったのと、酸の鋭さを緩和させるために更に1年熟成させたから。おかげで旨味マシマシ！ガストロノミックな姿に＼(^o^)／ 透明感あるサーモンピンク色。サクランボ、アセロラ、桜餅、シリアルの香り。味わいも香ばしい旨味が全開！ 炒った豆や焼き立てパンなどの旨味と柔らかい赤系の果実味が広がり、それを酸とミネラルがビシっと締めます！ 上品で可憐な22年と好対照な素朴さと厚みのある飲み応えが魅力。まだまだ伸びしろもありますし、煮込み料理とも◎！テロワールを表現するペティアンだからこその“違い”を感じてください♪ | 5,720円 |
 【送料無料】【6本セット】シャンドン ブリュット 白 泡 N.V 正規 箱なし 750ml×6 シャンパン シャンパーニュ モエ エ シャンドンCHANDON Brut Methode Traditionelle うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 N.V. モエ・エ・シャンドン社 生産地 オーストラリア / ヴィクトリア州 ワインのタイプ 白ワイン・スパークリングワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml×6本セット ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンドン・ブリュット・N.V(モエ・エ・シャンドン社)・メソッド・トラディショナル(シャンパン二次発酵方式)・正規代理店輸入品・(高級スパークリングワイン) CHANDON Brut Methode Traditionelle シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！あまりに有名なモエ・エ・シャンドン社が、シャンパーニュ地方の伝統的なメトード・トラディショナル製法、シャンパンと同じセパージュ（ヴィクトリア州のシャルドネ種60％にピノ・ノワール種40％）で造る正統派辛口スパークリングワイン！18ヶ月熟成！華やかなレモンの花やジャスミンや白ネクターの持ち味がスパイスとナッツの香りに支配されたクリーミーでフレッシュな飲み心地。フレッシュなスタイルと繊細な果実味、そしてバランスの良いクリーミーな味わいの高品質シャンパン方式高級スパークリングワイン！正規代理店輸入品が到着！超お買い得な6本セット！ グリーンポイントは伝統とエレガンスを大切にします。モエ・エ・シャンドン社の伝統はオーストラリアのフルーティな味わいと出会い、グリーンポイント スパークリング ワインを生み出しました。現在では、プレミアムスパークリング ワインとしてその品質が広く認められています。また冷涼なヤラヴァレーから生まれるグリーンポイントのスティルワインは、エレガント オーストラリア スタイルとして高い評価を集めています。1850年代、ヤラヴァレー最初の開拓者達は、ヤリンバーグビルの屋根からヤラ川に伸びた、夏(乾季)になっても緑を長く留める地区を“グリーン ポイント”と呼びました。この地区の保水性のよい土壌と、ヤラヴァレーの冷涼な気候があいまって、完璧なテロワールを生み出しています。トニー ジョーダン博士は1986年にこの地を選定し、ブドウを植えました。1988年からワイナリー、ビジターセンターなどの工事を始め、1991年に完成しました。 ヤラヴァレーは南極海から吹く風の影響で、オーストラリアの中にも、とりわけ涼しい気候です。この地域を流れるヤラ川はいつも豊かな流れである為、アボリジニーの言葉でいつも水の流れる場所と言う意味の“ヤラ”という地名がつけられました。1860年代には、ボルドーのシャトー・ラフィットから運ばれたブドウがこの地に植えられ、その後数々の国際的な賞を授賞しました。近年になって第二のブームが訪れます。この地域の冷涼な気候がシャルドネ、ピノノワールの栽培に最適であることを発見した、モエ・エ・シャンドン社は1986年にこの地を取得しスパークリングワインの生産を始めました。その後は大型ワイナリーがいくつか進出し、名産地の1つとして数えられるようになりました。 ブドウ畑の標高によって変化する、様々な微気候からなる、冷涼な気候の地域です。この地域には、急勾配の土地から谷間の平らな土地にいたるまで、様々な種類のブドウがそれぞれ熟すのに適した場所があります。特にシャルドネやピノ・ノワールの栽培に優れた地域として評価されています。フレッシュでエレガントなスタイルを持ち、樽熟成による、適度なオークの香りと、冷涼な気候のもとで造られるシャルドネに表れる白桃やネクタリンといった、フルーツの味わいが、ボトルの中で熟成し高められています。ダークチェリーとプラムのアロマ、そしてヴェルヴェットのような味わいが続き、やわらかなフィニッシュを持つ、力強く、表情豊かなピノ ノワールです。高品質のフランス産オーク材の樽を、細心の注意を払いながら使用することで、ワインの全体的な複雑味が増しています。 シャンドン ブリュット N.V. 華やかなレモンの花、ジャスミンや白ネクターの持ち味が、スパイスとフレッシュなナッツの香りによってくっきりと引き立てられています。ワインは柔らかく爽やかなネクターや花の風味が口中に広がります。クリーミーで繊細な泡は、フレッシュなスパイスと柑橘系のフィニッシュによりバランスが取れています。瓶内発酵後、18ヵ月澱とともに熟成。 | 14,278円 |
 【送料無料】シャンドン ブリュット 白 泡 N.V 正規 箱なし 750ml シャンパン シャンパーニュ モエ エ シャンドンCHANDON Brut Methode Traditionelle うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 N.V. モエ・エ・シャンドン社 生産地 オーストラリア / ヴィクトリア州 ワインのタイプ 白ワイン・スパークリングワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンドン ブリュット N.V. CHANDON Brut Methode Traditionelle シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！あまりに有名なモエ・エ・シャンドン社が、シャンパーニュ地方の伝統的なメトード・トラディショナル製法、シャンパンと同じセパージュ（ヴィクトリア州のシャルドネ種60％にピノ・ノワール種40％）で造る正統派辛口スパークリングワイン！18ヶ月熟成！華やかなレモンの花やジャスミンや白ネクターの持ち味がスパイスとナッツの香りに支配されたクリーミーでフレッシュな飲み心地。フレッシュなスタイルと繊細な果実味、そしてバランスの良いクリーミーな味わいの高品質シャンパン方式高級スパークリングワイン！正規代理店輸入品が到着！ グリーンポイントは伝統とエレガンスを大切にします。モエ・エ・シャンドン社の伝統はオーストラリアのフルーティな味わいと出会い、グリーンポイント スパークリング ワインを生み出しました。現在では、プレミアムスパークリング ワインとしてその品質が広く認められています。また冷涼なヤラヴァレーから生まれるグリーンポイントのスティルワインは、エレガント オーストラリア スタイルとして高い評価を集めています。1850年代、ヤラヴァレー最初の開拓者達は、ヤリンバーグビルの屋根からヤラ川に伸びた、夏(乾季)になっても緑を長く留める地区を“グリーン ポイント”と呼びました。この地区の保水性のよい土壌と、ヤラヴァレーの冷涼な気候があいまって、完璧なテロワールを生み出しています。トニー ジョーダン博士は1986年にこの地を選定し、ブドウを植えました。1988年からワイナリー、ビジターセンターなどの工事を始め、1991年に完成しました。 ヤラヴァレーは南極海から吹く風の影響で、オーストラリアの中にも、とりわけ涼しい気候です。この地域を流れるヤラ川はいつも豊かな流れである為、アボリジニーの言葉でいつも水の流れる場所と言う意味の“ヤラ”という地名がつけられました。1860年代には、ボルドーのシャトー・ラフィットから運ばれたブドウがこの地に植えられ、その後数々の国際的な賞を授賞しました。近年になって第二のブームが訪れます。この地域の冷涼な気候がシャルドネ、ピノノワールの栽培に最適であることを発見した、モエ・エ・シャンドン社は1986年にこの地を取得しスパークリングワインの生産を始めました。その後は大型ワイナリーがいくつか進出し、名産地の1つとして数えられるようになりました。 ブドウ畑の標高によって変化する、様々な微気候からなる、冷涼な気候の地域です。この地域には、急勾配の土地から谷間の平らな土地にいたるまで、様々な種類のブドウがそれぞれ熟すのに適した場所があります。特にシャルドネやピノ・ノワールの栽培に優れた地域として評価されています。フレッシュでエレガントなスタイルを持ち、樽熟成による、適度なオークの香りと、冷涼な気候のもとで造られるシャルドネに表れる白桃やネクタリンといった、フルーツの味わいが、ボトルの中で熟成し高められています。ダークチェリーとプラムのアロマ、そしてヴェルヴェットのような味わいが続き、やわらかなフィニッシュを持つ、力強く、表情豊かなピノ ノワールです。高品質のフランス産オーク材の樽を、細心の注意を払いながら使用することで、ワインの全体的な複雑味が増しています。 シャンドン ブリュット N.V.華やかなレモンの花、ジャスミンや白ネクターの持ち味が、スパイスとフレッシュなナッツの香りによってくっきりと引き立てられています。ワインは柔らかく爽やかなネクターや花の風味が口中に広がります。クリーミーで繊細な泡は、フレッシュなスパイスと柑橘系のフィニッシュによりバランスが取れています。瓶内発酵後、18ヵ月澱とともに熟成。 | 2,877円 |
 シャンドン ブリュット 白 泡 N.V 正規 箱なし 750ml シャンパン シャンパーニュ モエ エ シャンドン (モエ エ シャンドン)CHANDON Brut Methode Traditionelle うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 N.V. モエ・エ・シャンドン社 生産地 オーストラリア / ヴィクトリア州 ワインのタイプ 白ワイン・スパークリングワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンドン ブリュット N.V. CHANDON Brut Methode Traditionelle シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！あまりに有名なモエ・エ・シャンドン社が、シャンパーニュ地方の伝統的なメトード・トラディショナル製法、シャンパンと同じセパージュ（ヴィクトリア州のシャルドネ種60％にピノ・ノワール種40％）で造る正統派辛口スパークリングワイン！18ヶ月熟成！華やかなレモンの花やジャスミンや白ネクターの持ち味がスパイスとナッツの香りに支配されたクリーミーでフレッシュな飲み心地。フレッシュなスタイルと繊細な果実味、そしてバランスの良いクリーミーな味わいの高品質シャンパン方式高級スパークリングワイン！正規代理店輸入品が到着！ グリーンポイントは伝統とエレガンスを大切にします。モエ・エ・シャンドン社の伝統はオーストラリアのフルーティな味わいと出会い、グリーンポイント スパークリング ワインを生み出しました。現在では、プレミアムスパークリング ワインとしてその品質が広く認められています。また冷涼なヤラヴァレーから生まれるグリーンポイントのスティルワインは、エレガント オーストラリア スタイルとして高い評価を集めています。1850年代、ヤラヴァレー最初の開拓者達は、ヤリンバーグビルの屋根からヤラ川に伸びた、夏(乾季)になっても緑を長く留める地区を“グリーン ポイント”と呼びました。この地区の保水性のよい土壌と、ヤラヴァレーの冷涼な気候があいまって、完璧なテロワールを生み出しています。トニー ジョーダン博士は1986年にこの地を選定し、ブドウを植えました。1988年からワイナリー、ビジターセンターなどの工事を始め、1991年に完成しました。 ヤラヴァレーは南極海から吹く風の影響で、オーストラリアの中にも、とりわけ涼しい気候です。この地域を流れるヤラ川はいつも豊かな流れである為、アボリジニーの言葉でいつも水の流れる場所と言う意味の“ヤラ”という地名がつけられました。1860年代には、ボルドーのシャトー・ラフィットから運ばれたブドウがこの地に植えられ、その後数々の国際的な賞を授賞しました。近年になって第二のブームが訪れます。この地域の冷涼な気候がシャルドネ、ピノノワールの栽培に最適であることを発見した、モエ・エ・シャンドン社は1986年にこの地を取得しスパークリングワインの生産を始めました。その後は大型ワイナリーがいくつか進出し、名産地の1つとして数えられるようになりました。 ブドウ畑の標高によって変化する、様々な微気候からなる、冷涼な気候の地域です。この地域には、急勾配の土地から谷間の平らな土地にいたるまで、様々な種類のブドウがそれぞれ熟すのに適した場所があります。特にシャルドネやピノ・ノワールの栽培に優れた地域として評価されています。フレッシュでエレガントなスタイルを持ち、樽熟成による、適度なオークの香りと、冷涼な気候のもとで造られるシャルドネに表れる白桃やネクタリンといった、フルーツの味わいが、ボトルの中で熟成し高められています。ダークチェリーとプラムのアロマ、そしてヴェルヴェットのような味わいが続き、やわらかなフィニッシュを持つ、力強く、表情豊かなピノ ノワールです。高品質のフランス産オーク材の樽を、細心の注意を払いながら使用することで、ワインの全体的な複雑味が増しています。 シャンドン ブリュット N.V.華やかなレモンの花、ジャスミンや白ネクターの持ち味が、スパイスとフレッシュなナッツの香りによってくっきりと引き立てられています。ワインは柔らかく爽やかなネクターや花の風味が口中に広がります。クリーミーで繊細な泡は、フレッシュなスパイスと柑橘系のフィニッシュによりバランスが取れています。瓶内発酵後、18ヵ月澱とともに熟成。 | 2,280円 |
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【12本セット】シャンドン ブリュット 白 泡 N.V 正規 箱なし 750ml×12 シャンパン シャンパーニュ モエ エ シャンドンCHANDON Brut Methode Traditionelle うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 N.V. モエ・エ・シャンドン社 生産地 オーストラリア / ヴィクトリア州 ワインのタイプ 白ワイン・スパークリングワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml×12本セット ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンドン ブリュット N.V. CHANDON Brut Methode Traditionelle シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！あまりに有名なモエ・エ・シャンドン社が、シャンパーニュ地方の伝統的なメトード・トラディショナル製法、シャンパンと同じセパージュ（ヴィクトリア州のシャルドネ種60％にピノ・ノワール種40％）で造る正統派辛口スパークリングワイン！18ヶ月熟成！華やかなレモンの花やジャスミンや白ネクターの持ち味がスパイスとナッツの香りに支配されたクリーミーでフレッシュな飲み心地。フレッシュなスタイルと繊細な果実味、そしてバランスの良いクリーミーな味わいの高品質シャンパン方式高級スパークリングワイン！正規代理店輸入品が到着！超お買い得な12本セット！ グリーンポイントは伝統とエレガンスを大切にします。モエ・エ・シャンドン社の伝統はオーストラリアのフルーティな味わいと出会い、グリーンポイント スパークリング ワインを生み出しました。現在では、プレミアムスパークリング ワインとしてその品質が広く認められています。また冷涼なヤラヴァレーから生まれるグリーンポイントのスティルワインは、エレガント オーストラリア スタイルとして高い評価を集めています。1850年代、ヤラヴァレー最初の開拓者達は、ヤリンバーグビルの屋根からヤラ川に伸びた、夏(乾季)になっても緑を長く留める地区を“グリーン ポイント”と呼びました。この地区の保水性のよい土壌と、ヤラヴァレーの冷涼な気候があいまって、完璧なテロワールを生み出しています。トニー ジョーダン博士は1986年にこの地を選定し、ブドウを植えました。1988年からワイナリー、ビジターセンターなどの工事を始め、1991年に完成しました。 ヤラヴァレーは南極海から吹く風の影響で、オーストラリアの中にも、とりわけ涼しい気候です。この地域を流れるヤラ川はいつも豊かな流れである為、アボリジニーの言葉でいつも水の流れる場所と言う意味の“ヤラ”という地名がつけられました。1860年代には、ボルドーのシャトー・ラフィットから運ばれたブドウがこの地に植えられ、その後数々の国際的な賞を授賞しました。近年になって第二のブームが訪れます。この地域の冷涼な気候がシャルドネ、ピノノワールの栽培に最適であることを発見した、モエ・エ・シャンドン社は1986年にこの地を取得しスパークリングワインの生産を始めました。その後は大型ワイナリーがいくつか進出し、名産地の1つとして数えられるようになりました。 ブドウ畑の標高によって変化する、様々な微気候からなる、冷涼な気候の地域です。この地域には、急勾配の土地から谷間の平らな土地にいたるまで、様々な種類のブドウがそれぞれ熟すのに適した場所があります。特にシャルドネやピノ・ノワールの栽培に優れた地域として評価されています。フレッシュでエレガントなスタイルを持ち、樽熟成による、適度なオークの香りと、冷涼な気候のもとで造られるシャルドネに表れる白桃やネクタリンといった、フルーツの味わいが、ボトルの中で熟成し高められています。ダークチェリーとプラムのアロマ、そしてヴェルヴェットのような味わいが続き、やわらかなフィニッシュを持つ、力強く、表情豊かなピノ ノワールです。高品質のフランス産オーク材の樽を、細心の注意を払いながら使用することで、ワインの全体的な複雑味が増しています。 シャンドン ブリュット N.V.華やかなレモンの花、ジャスミンや白ネクターの持ち味が、スパイスとフレッシュなナッツの香りによってくっきりと引き立てられています。ワインは柔らかく爽やかなネクターや花の風味が口中に広がります。クリーミーで繊細な泡は、フレッシュなスパイスと柑橘系のフィニッシュによりバランスが取れています。瓶内発酵後、18ヵ月澱とともに熟成。 | 27,957円 |
 クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット エティエンヌ ロウムール(ヴーヴ アンバル社)正規品Cremant de Bourgogne Brut (Methode Traditionnelle) Etienne Roemer (Veuve Ambal) AOC Cremant de Bourgogne (Montagny-Les-Beaune)【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 エティエンヌ・ロウムール 生産地 フランス/ブルゴーニュ/ AOC クレマン・ド・ブルゴーニュ ワインのタイプ 辛口 白 高級シャンパン(瓶内2次発酵)方式 クレマン ド ブルゴーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール/シャルドネ/ガメイ/アリゴテ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット(高級メソッド・トラディショネール)・(高級シャンパン2次発酵方式)・エティエンヌ・ロウムール(ヴーヴ・アンバル社)・AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ・正規品・高級泡・辛口 Cremant de Bourgogne Brut (Methode Traditionnelle) Etienne Roemer (Veuve Ambal) AOC Cremant de Bourgogne (Montagny-Les-Beaune) 入手困難！シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！高級ブルゴーニュ産シャンパン方式辛口クレマンファン大注目！大人気！高級AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ！シャンパンと同じ製法の辛口クレマン！しかも造り手は、クレマン・ド・ブルゴーニュのトップ生産者であり、1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来120年近く家族経営を貫く「ヴーヴ・アンバル社」のブランド！(1988年からは、3代目当主エリック・ピフォーでなんと！自社畑250haと約200軒のコート・ド・ニュイ、シャブリ、コート・ド・ボーヌの契約農家を抱える究極造り手！)ワイン専門家からの評価も高く、フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌堂々掲載！レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌大注目！ブルゴーニュ・オージュル・デュイ誌大注目！その他各ワイン誌大注目！醸造長ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる精鋭の醸造チームによって造られた最高レベルの醸造で造られたこのクレマン・ド・ブルゴーニュ！コート・ド・ボーヌの、粘土石灰質土壌からのピノ・ノワールにシャルドネ、ガメイにアリゴテを使用！しかもセラーで最低12〜18ヶ月以上の瓶熟成で造られる、シャンパン二次発酵方式の究極クレマン・ド・ブルゴーニュ！明るく光輝くゴールデンカラー！上品で細やかな泡立ちと、柑橘系を思わせる香味と充分なボディ！繊細で力強い泡立ちが特徴的で、幅広い旨みが楽しめる完成度の高い、まさにシャンパーニュと言っても過言ではない究極クレマン・ド・ブルゴーニュが、限定でしかも数ヶ月前の現地セラー出しの素晴らしい状態でしかも高級感溢れるエチケットで限定少量入荷！ クレマン・ド・ブルゴーニュの王者による、タストヴィナージュ・クレマンをご紹介します。1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来家族経営を続ける「ヴーヴ・アンバル」は、1988年より、3代目当主エリック・ピフォーによって運営されています。傘下に3つのネゴシアンを所有していますが、「ヴーヴ・アンバル」自体はクレマン・ド・ブルゴーニュ専業で、このAOCの年間総生産本数の40%を占める最大生産者です。 約200軒の契約栽培家からぶどうまたは果汁での買い付けも行っていますが、「シャブリ＆オーセロワ」、「コート・ド・ニュイ」、「コート・ド・ボーヌ」の各地区に合計240ヘクタールもの自社畑を所有しており、テロワールの大きく異なる産地からのぶどうをすべてブレンドすることによって、複雑極まりない味わいのクレマンを造り出しています。 2005年にはモンタニー・レ・ボーヌ村に最新鋭の醸造所を新築。環境マネージメントシステム規格「ISO14001」や、世界最大の食品検査機関「Eurofins」が統括する安全性・品質規格「IFS」などの認証を受けた品質管理体制の下、醸造長ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる7人の醸造チームによって、最高レベルの醸造が行われています。各種ワインコンクールで毎年数多くの金賞を受賞する彼らの作品は、フランス国内はもとより、世界40か国で楽しまれています。 クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュットぶどう品種：ピノ・ノワール/シャルドネ/ガメイ/アリゴテ造り手は、クレマン・ド・ブルゴーニュのトップ生産者であり、1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来120年近く家族経営を貫く「ヴーヴ・アンバル社」のブランド！(1988年からは、3代目当主エリック・ピフォーでなんと！自社畑250haと約200軒のコート・ド・ニュイ、シャブリ、コート・ド・ボーヌの契約農家を抱える究極造り手！)ワイン専門家からの評価も高く、フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌堂々掲載！レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌大注目！ブルゴーニュ・オージュル・デュイ誌大注目！その他各ワイン誌大注目！醸造長ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる精鋭の醸造チームによって造られた最高レベルの醸造で造られたこのクレマン・ド・ブルゴーニュ！コート・ド・ボーヌの、粘土石灰質土壌からのピノ・ノワールにシャルドネ、ガメイにアリゴテを使用！しかもセラーで最低12〜18ヶ月以上の瓶熟成で造られる、シャンパン二次発酵方式の究極クレマン・ド・ブルゴーニュ！ | 2,178円 |
 クレマン ド ロワール デュック ド ヴェルジニー 限定輸入品 AOCクレマン ド ロワール 高級泡 白 高級スパークリングワイン ワイン 辛口 750mlCremant de Loire Duc de Versigny Brut (Methode Traditionnelle) compagnie francoise des grands Vins【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 コンパニー・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン社（Compagnie Francaise des Grands Vin = cfgv） 生産地 フランス/ロワール/AOCクレマン ド ロワール ワインのタイプ 辛口 白 スパークリング 内容量 750ml JANコード 3438931020991 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・ロワール・デュック・ド・ヴェルジニー・限定輸入品 ・高級シャンパン二次発酵方式 (メソッド トラディショナル) AOCクレマン・ド・ロワール（コンパニー・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン社) 高級泡 白 高級スパークリングワイン ワイン 辛口 750ml Cremant de Loire Duc de Versigny Brut (Methode Traditionnelle) compagnie francoise des grands Vins シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！フランス高級辛口クレマン(高級泡)愛好家大注目！本格高級シャンパン2次発酵方式のAOCクレマン・ド・ロワール！ロワールのワインは“パリジャンのワイン”と呼ばれます。華麗な古城が点在する風光明媚なロワール川の流域！造り手の、CFGV社(コンパニー・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン社)は1909年の創業以来、100年近くの歴史を刻んで今日に至っています！フランス国内に3ヶ所の製造拠点を持ち(ソミュールAOCにもワイナリーを傘下に持つ)、フランスでも最大手のスパークリング・ワイン専業メーカー！現在ではこの地域の白ワイン生産においてもリーダー的存在となっています！クレマン・ド・ロワールAOCは、「トゥーフォ」と呼ばれる石灰質土壌のシュナン・ブラン種にシャルドネ、カベルネ・フランを丁寧に収穫、シャンパーニュ地方と同じ方式でソフトに圧搾後、シャンパン方式で瓶内2次発酵！澱とともに9ヶ月以上ゆっくり熟成！デゴルジュマンの後10℃に保ったセラーでさらにゆっくりと熟成の後リリース！シュナンの持つ滑らかさと複雑でフレッシュな香りとシャルドネの持つ華やかな花やレモンやオレンジなどのフレッシュなフルーツのノートと口当たり、カベルネ・フランからくるフレッシュなハーブも特筆もの！マイルドで心地よいタンニンとリッチな果実のハーモニー！余韻はドライでクリーンな本格高級シャンパーニュ方式クレマン・ド・ロワールAOCが限定でインポーターさんとの協賛プライスで極少量入荷！ C.F.G.V.(Compagnie Francaise des Grands Vins)社は、1909年創立の歴史を持ち、フランスで高い販売シェアを誇るスパークリングワインメーカーです。トゥールナン・アン・ブリー、ソミュール、ヴィッセンブールの計3ヶ所に工場を持ち、良質のワインを安定して供給しています。C.F.G.V.のスパークリングワインのフルーティでエレガントな味わいは、アメリカ、イギリス、ドイツなど世界の60カ国以上に輸出され、各国において高い人気を集めています。 創業者の手によって生み出されたシャルマー方式という製法を用いてタンク内で2次発酵させる。それにより、上品でフルーティーな特徴のある高品質のワインを安定して作り続けている。「トゥーフォ」と呼ばれる石灰質土壌のシュナン・ブラン種にシャルドネ、カベルネ・フランを丁寧に収穫、シャンパーニュ地方と同じ方式でソフトに圧搾後、シャンパン方式で瓶内2次発酵！澱とともに9ヶ月以上ゆっくり熟成！デゴルジュマンの後10℃に保ったセラーでさらにゆっくりと熟成の後リリースしています。 クレマン・ド・ロワール・デュック・ド・ヴェルジニー本格高級シャンパン2次発酵方式のAOCクレマン・ド・ロワール。ロワールのワインは“パリジャンのワイン”と呼ばれます。華麗な古城が点在する風光明媚なロワール川の流域。造り手の、CFGV社(コンパニー・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン社)は1909年の創業以来、100年近くの歴史を刻んで今日に至っています！フランス国内に3ヶ所の製造拠点を持ち(ソミュールAOCにもワイナリーを傘下に持つ)、フランスでも最大手のスパークリング・ワイン専業メーカーです。シュナンの持つ滑らかさと複雑でフレッシュな香りとシャルドネの持つ華やかな花やレモンやオレンジなどのフレッシュなフルーツのノートと口当たり、カベルネ・フランからくるフレッシュなハーブも特筆もの！マイルドで心地よいタンニンとリッチな果実のハーモニー！余韻はドライでクリーンな本格高級クレマン・ド・ロワール！ | 1,958円 |
 グラハム ベック ブリュット ブラン ド ブラン ヴィンテージ 2019 (W.Oロバートソン) シャルドネ100％ メドック 自然派 正規品GRAHAM BECK Brut Blanc de Blancs 2019 Methode Cap うきうきワインの玉手箱 | タイプ白・辛口・スパークリングワイン ・シャンパン方式 生産年2019 生産者グラハム・べック・ワインズ 生産地南アフリカ/WO ロバートソン 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％ 内容量750ml JANコード4997678221379 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグラハム・ベック・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ[2019]年・(W.Oロバートソン)・シャルドネ100％・メドック・カップ・クラシック方式(瓶詰2次醗酵)・自然派・オーガニック・(South African Wine & Spirits Board 認証)・最低50ヶ月以上熟成・正規品 GRAHAM BECK Brut Blanc de Blancs [2019] Methode Cap Classique Graham Beck Wines 南アフリカ最高級辛口シャンパーニュ方式愛好家大注目！しかも高級ヴィンテージ入りスパークリングワイン！まさに勝利の美酒！第44代アメリカ大統領オバマ氏が歴史的勝利の日に味わったと言われる南ア産最高峰スパークリングワイン！NIKKEIプラス1の何でもランキング「夏を潤すスパークリングワイン」でグラハムベック上位ランクのブラン・ド・ブランが堂々の第一位！なんとジェームス・ボンドの23作目となる「007 Carte Blanche」の原作に登場！ボンドがエンディングでボンドガールのために用意したとっておきのスパークリングワイン！南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック！良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。(蔵の始まりは1983年に創始者であるグラハム・ベック氏がピノ・ノワールとシャルドネに適した石灰質土壌が広がるロバートソンのマディバ農園を購入したことに始まります。1990年には同敷地内にワイナリーを建設し、瓶内二次醗酵ワインのスペシャリストである醸造家のピーター・フェレイラ氏を迎え1991年よりワイン造りを開始)！南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得！南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています！恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵による高級スパークリングワイン！また、醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在！ずばりグラハム・ベックによるブルゴーニュ品種の産地として有名なW.O.ロバートソンの素晴らしいテロワール(赤い頁岩と砂岩質のカルー土壌の上に肥沃な石灰質土壌が広がる)から、手摘み100％のブラン・ド・ブラン(シャルドネ100％)で、しかも南アが世界に誇る二次醗酵のカップ・クラシック方式！50%シャンパーニュ樽(205L、新樽比率5%)＆50%ステンレスタンク醗酵後5ヶ月熟成！MLF無し！瓶内二次醗酵期間驚異の50ヶ月でリリースされる単一年産100％の究極ブラン・ド・ブラン！濃厚で心地よいイースト香が濃く、ほのかにライムやミネラルの爽やかなノーズ！刺激的でキメ細やかなムース状の、弾けるクリーミーな泡！エレガントなフィニッシュのシャンパンもビックリ！瓶熟なんと4年2ヶ月！の究極ヴィンテージ辛口スパークリングが少量で限定入荷！ ブルゴーニュ品種の産地として有名なロバートソンに83年に農場を購入し91年よりスパークリングワインの生産を開始した家族経営の醸造所です。シャンパーニュのような歴史こそありませんが、量より質に拘り栽培技術・醸造技術の向上を徹底的に行いテロワールが反映された高品質なスパークリングワインで、これまで南アフリカで最も多くの賞を受賞してきました。 バラク・オバマ氏が第44代アメリカ大統領への立候補を決めた夜、妻のミシェルと共にお気に入りのレストランで飲んだワインがグラハム・ベックNVブリュット。このワインの魅力に感動し、大統領に選ばれた時に祝杯をあげようとその場で6本注文したそうです。そして歴史的な日、世界に向けてラント・パークで就任演説を行う前に、勝利の栓が抜かれました。 グレアム・ベック・ワインズについてヒュー・ジョンソン氏は、★★→★★★トリプルスターをつけ「鉱業界の大立役者、グレアム・ベックの所有する前衛的な葡萄園とワイナリー。カップ・クラシック方式の瓶内二次醗酵（MCC）の発泡性ワインをつくり、その中にヴィンテージ入りのシャルドネのブラン・ド・ブランがある」と赤字で大注目！ ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：瓶内二次醗酵期間驚異の50ヶ月 ■土壌：赤い頁岩と砂岩質のカルー土壌、石灰質土壌 ■収穫：手摘み100％ 南アフリカ最高級辛口シャンパーニュ方式愛好家大注目！しかも高級ヴィンテージ入りスパークリングワイン！ まさに勝利の美酒！第44代アメリカ大統領オバマ氏が歴史的勝利の日に味わったと言われる南ア産最高峰スパークリングワイン！ 濃厚で心地よいイースト香が濃く、ほのかにライムやミネラルの爽やかなノーズ！刺激的でキメ細やかなムース状の、弾けるクリーミーな泡！エレガントなフィニッシュのシャンパンもビックリ！ 瓶熟なんと4年2ヶ月！の究極ヴィンテージ辛口スパークリングが少量で限定入荷！ | 3,949円 |
 ドメーヌ・デュ・プティ・コトー ヴヴレー メトッド トラディショナル キュヴェ レ テュフィエール ブリュット 発泡白ワイン シュナンブラン フランス ロワール 750ml Domaine du Petit Coteau C Vouvray Methode Traditionnelle Les Tuffieres Brut 自然派ワイン La Muno 楽天市場店 | たっぷりのミネラルと優しく繊細な泡グレープフルーツの柑橘系の香りや梨のような白い果実に若いアーモンドのようなナッツの香りが重なります。ワインはピュアかつフルーティーで、シャープな酸にフレッシュ感があり、ほんのりビターで滋味深いミネラルをキメの細かいムースが優しく包み込みます！Informationワイナリードメーヌ・デュ・プティ・コトー生産地フランス／ロワールブドウ品種シュナンブラン色／飲み口スパークリング／辛口アルコール度数13%内容量750mlワインのラッピングサービスを始めました。ご希望の方は上記リンクよりご確認ください。ドメーヌ・デュ・プティ・コトー Domaine du Petit Coteau フランス・ロワール地方ヴヴレー村の丘にある「ドメーヌ・デュ・プティ・コトー」は、シャトー・モンコントゥールのグループに属する28haの畑を持つドメーヌで、すべてビオロジック栽培・醸造で管理されている。標高約300mの丘に広がる畑ではシュナン・ブランが栽培され、気候は穏やかで夏は温暖、秋から春にかけては霧が発生し貴腐化にも影響を与える。ロワール川沿いには天然の石灰岩のカーヴが点在する。オーナーのクリスチャン・フェレイは元教師であり外科医という異色の経歴を持ち、60歳で退職後に故郷でシャトー・モンコントゥールを購入しワイン造りを始めた。経験不足を補うため専門家の助言を仰ぎながらシャトーを成長させ、2003年に息子ジルに経営を譲る。2005年には親子でルメール・フルニエの畑を買収し、新たにプティ・コトーを創設した。現在はジルを社長に、13名の従業員と共に畑を管理し、樹齢6〜7年の若木から100年を超える古樹までを所有する。ジルは有機栽培への関心が強く、現在もプティ・コトーの畑に携わっている。スパークリングのヴヴレーは、設立当初シャンパーニュのコンサルタント、ドミニク・ルブッフ氏の指導を受け、そのノウハウを進化させながら安定した高品質のワインを造り続けている。 | 2,970円 |
 クレマン ド ロワール ブリュット ボナミー ハートラベル 高級シャンパン カーヴ ド ソミュール協同組合元詰 AOCクレマン ド ロワールCremant de Loire Brut Bonnamy (Methode Traditionnelle) Caves AOC Cremant de Loire うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 N.V. ソミュール協同組合 生産地 フランス / ロワール ワインのタイプ 辛口 白 スパークリング ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シュナン・ブラン65%/シャルドネ20%/カベルネ・フラン15% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・ロワール・ブリュット・ボナミー(ハートラベル)・高級シャンパン2次発酵方式(メソッド・トラディショナル)・カーヴ・ド・ソミュール協同組合元詰・AOCクレマン・ド・ロワール Cremant de Loire Brut Bonnamy (Methode Traditionnelle) Caves AOC Cremant de Loire シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！高級クレマン愛好家大注目！本格シャンパン方式の高級AOCクレマン・ド・ロワール！ロワールのワインはパリジャンのワインと呼ばれます。華麗な古城が点在する風光明媚なロワール川の流域！から造られる高級シャンパン2次発酵方式(メソッド・トラディショナル)のクレマン・ド・ロワール！しかもプレゼントに人気のハートラベル！(しかも上下のラベルにハートマークをあしらった人気高級スパークリング！)しかも粘土石灰質及び「テュフォー」と呼ばれるこの地特有の石灰岩質土壌のソミュール地区のモンルイユ・ベレ村近郊の畑からのシュナン・ブラン65%、シャルドネ20%、カベルネ・フラン15%で18ヶ月間以上のビン熟成！ドザージュは12g/lで造られる大人気辛口シャンパン方式スパークリングワイン！AOCクレマン・ド・ロワール・ブリュット！しかも造り手は、アリアンス・ロワールの主要メンバーで、クレマン・ド・ロワールやソミュール生産で有名な「ソミュール協同組合」の看板ブランド「ボナミー」！そのほとんどがフランス国内のレストラン中心(75％)に販売！醸造長のエリック・ローランいわく「私たちの造ったクレマンが、結婚式など、愛し合う人たちの祝福のお供をさせていただけることほど嬉しいことはありません」という彼らの願いがこめられた人気のハートラベルで限定少量入荷！ ロワールの主要生産地を代表する協同組合8社は、連合団体「アリアンス・ロワール」を結成し、フランス国内のみならず世界各国に、多様で美しいロワールワインの世界を紹介しています。「ボナミー」は、その主要メンバーで、クレマン・ド・ロワールやソミュールを生産している「ソミュール協同組合」の看板ブランドです。 この共同組合は1957年設立という老舗でありながら、最新の栽培・醸造技術に通じた若手の加盟者が多いことでも知られ、また、早2000年には全加盟栽培家の間でリュット・レゾネ（減農薬栽培）の取り組みへの合意がなされるなど、極めてクオリティの高い生産者です。当初よりクレマン・ド・ロワールに注力しており、長い年月をかけて蓄積されたその技術とノウハウは、シャンパーニュの一流メゾンにも匹敵します。 醸造長は1971年生まれのエリック・ローラン。ブルゴーニュで醸造学を修めた彼は、その後フランス各地はもとよりオレゴンやチリ、アルゼンチン、南アフリカといった新世界のワイナリーの門も叩いて世界を見た後、「最終的に最もポテンシャルとやり甲斐を感じたのは、ソミュールでした。ここには、果実味と繊細さを両立させることができる、世界でも類まれなテロワールがあります」。「私たちの造ったクレマンが、結婚式など、愛し合う人たちの祝福のお供をさせていただけることほど嬉しいことはありません」という彼らの願いを込めて、ハートをあしらった新パッケージがデザインされました。 クレマン ド ロワール ブリュット ボナミー ハートラベル 高級シャンパン カーヴ ド ソミュール協同組合元詰 AOCクレマン ド ロワール■ぶどう品種：シュナン・ブラン65%/シャルドネ20%/カベルネ・フラン15%ロワールのワインはパリジャンのワインと呼ばれます。華麗な古城が点在する風光明媚なロワール川の流域！から造られる高級シャンパン2次発酵方式(メソッド・トラディショナル)のクレマン・ド・ロワール！しかもプレゼントに人気のハートラベル！(しかも上下のラベルにハートマークをあしらった人気高級スパークリング！)しかも粘土石灰質及び「テュフォー」と呼ばれるこの地特有の石灰岩質土壌のソミュール地区のモンルイユ・ベレ村近郊の畑からのシュナン・ブラン65%、シャルドネ20%、カベルネ・フラン15%で18ヶ月間以上のビン熟成！ドザージュは12g/lで造られる大人気辛口シャンパン方式スパークリングワイン！AOCクレマン・ド・ロワール・ブリュット！しかも造り手は、アリアンス・ロワールの主要メンバーで、クレマン・ド・ロワールやソミュール生産で有名な「ソミュール協同組合」の看板ブランド「ボナミー」！そのほとんどがフランス国内のレストラン中心(75％)に販売！醸造長のエリック・ローランいわく「私たちの造ったクレマンが、結婚式など、愛し合う人たちの祝福のお供をさせていただけることほど嬉しいことはありません」という彼らの願いがこめられた人気のハートラベル！ | 2,728円 |
 ヴーヴレ メトード トラディショナル “キュヴェ レ テュフィエール ブリュット”[2022]ドメーヌ デュ プティ コトー AC Vouvray Methode Traditionnelle Les Tuffieres BrutDomaine du Petit Coteau リカーMORISAWA | フルニエの畑からやって来た綺麗な極旨スパーク！ 前ドメーヌ「ルメール・フルニエ」の畑で、ロートル、セック、ドゥミセックの区画が中心で、 他にル・バールの区画のブドウも入っています。 2021年は涼しい年で、収量の少ない分 フェノールがしっかりと熟しキレのあるシャープな酸が残りましたぁ！ 色合いは透明感のある淡い麦わら色。リンゴ、青いパイナップル、白い花、マドレーヌケーキの香り。 ピュアでまろやかで透明感のあるエキスに塩気のある旨味！ 凛としたシャープな酸とミネラルをキメの細かいムースが優しく包み込んでます♪ 余韻に心地よい苦味が残る優れもののスパーク！です。 収穫日は9月23日、24日 樹齢：44年平均 デコルジュマン：2023年5月 シャンパーニュ方式：瓶内で15ヶ月熟成 | 3,278円 |
 グラハム ベック ブリュット ロゼ W.O.ロバートソン メソッド カップ クラシック方式（瓶内二次発酵） グラハム ベック ワインズ元詰GRAHAM BECK Brut Rose Methode Cap Classique Graham Beck Wines うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白 辛口ワインのテイストスパークリングワイン シャンパン方式生産者グラハム・べック・ワインズ生産地南アフリカ/WO ロバートソン内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグラハム・ベック・ブリュット・ロゼ・W.O.ロバートソン・メソッド・カップ・クラシック方式（瓶内二次発酵）・グラハム・ベック・ワインズ元詰GRAHAM BECK Brut Rose Methode Cap Classique Graham Beck Wines南アフリカ最高級辛口シャンパーニュ方式愛好家大注目！ロゼ・スパークリング愛好家大注目！まさに勝利の美酒！第44代アメリカ大統領オバマ氏が歴史的勝利の日に味わったと言われる南ア産最高峰スパークリングワインの大人気ロゼ！NIKKEIプラス1の何でもランキング「夏を潤すスパークリングワイン」でグラハムベック上位ランクのブラン・ド・ブランが堂々の第一位！なんとジェームス・ボンドの23作目となる「007 Carte Blanche」の原作に登場！ボンドがエンディングでボンドガールのために用意したとっておきのスパークリングワイン！南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック！良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました！南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得！南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています！恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵による高級スパークリングワイン！また、醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在！ずばりグラハム・ベックの看板ブリュット・ロゼ！ブルゴーニュ品種の産地として有名なW.O.ロバートソンの素晴らしいテロワールから、自社畑100％、手摘み100％のピノ・ノワールを50％とシャルドネを50％！チェリーやベリーのチャーミングな果実味と細やかな泡が舌の上で踊るように広がります！エレガントな質感を持つフレッシュで心地よい究極辛口ロゼスパークリングが待望入荷！ブルゴーニュ品種の産地として有名なロバートソンに83年に農場を購入し91年よりスパークリングワインの生産を開始した家族経営の醸造所です。シャンパーニュのような歴史こそありませんが、量より質に拘り栽培技術・醸造技術の向上を徹底的に行いテロワールが反映された高品質なスパークリングワインで、これまで南アフリカで最も多くの賞を受賞してきました。バラク・オバマ氏が第44代アメリカ大統領への立候補を決めた夜、妻のミシェルと共にお気に入りのレストランで飲んだワインがグラハム・ベックNVブリュット。このワインの魅力に感動し、大統領に選ばれた時に祝杯をあげようとその場で6本注文したそうです。そして歴史的な日、世界に向けてラント・パークで就任演説を行う前に、勝利の栓が抜かれました。グレアム・ベック・ワインズについてヒュー・ジョンソン氏は、★★→★★★トリプルスターをつけ「鉱業界の大立役者、グレアム・ベックの所有する前衛的な葡萄園とワイナリー。カップ・クラシック方式の瓶内二次醗酵（MCC）の発泡性ワインをつくり、その中にヴィンテージ入りのシャルドネのブラン・ド・ブランがある」と赤字で大注目！グラハム ベック ブリュット 南アフリカ W.O.ウェスタンケープ(瓶内二次発酵) 正規品■ ぶどうの品種：シャルドネ58%/ ピノ・ノワール42%■ 収穫：手摘み南アフリカ最高級辛口シャンパーニュ方式愛好家大注目！まさに勝利の美酒！第44代アメリカ大統領オバマ氏が歴史的勝利の日に味わったと言われる南ア産最高峰スパークリングワイン！NIKKEIプラス1の何でもランキング「夏を潤すスパークリングワイン」でグラハムベック上位ランクのブラン・ド・ブランが堂々の第一位！なんとジェームス・ボンドの23作目となる「007 Carte Blanche」の原作に登場！ボンドがエンディングでボンドガールのために用意したとっておきのスパークリングワイン！南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック！良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました！南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得！南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています！ | 2,794円 |
 【ふるさと納税】【平川ワイナリー】LES AMITIES BLANC METHODE TRADITIONNELLE レザミティエ 2020ワイン 家飲み 宅飲み おつまみ 贈り物 ギフト プレゼント お取り寄せ 北海道 余市町 送料無料 北海道余市町 | 特産品説明 名称 【平川ワイナリー】LES AMITIES BLANC METHODE TRADITIONNELLE レザミティエ 2020 説明 12年間にわたり、フランスの有名ワイナリーでブドウ栽培・ワイン醸造業務に携わると同時に、世界的な名声を持つ美食レストランにてソムリエとしても従事し、食とワインのスペシャリストとしての経験と、栽培から醸造、 味覚学、レストランサービスまでの幅広い知識を有している。 2008年、帰国後に北海道へ移住。ミシェル・ブラストーヤジャポンのシェフソムリエとしての勤務を経て、2014年に北海道余市町沢町で農業生産法人平川ファーム、2015年に株式会社平川ワイナリーを設立。経験と感性を最大限に生かし、農業の現場からガストロノミーを追求した、本格的なワイン造りを目指している。 ・味わいの特徴 熟したりんごや洋梨、花梨の甘い果実香に、ピンクグレープフルーツやオレンジの果皮、ナッツや燻したアーモンド、リンゴのパイ生地の香ばしいニュアンス、アカシアの蜜、オレンジの花が混じる。アタックから旨味と酸味のバランスが良く、複雑。リンゴや柑橘を想起させる美しい印象の果実味、優しい緻密な泡、レモン的なキレがあるすっきりとした酸の余韻。酸を基調とした果実に、ブリオッシュの香ばしさが調和。さわやかさなミネラル感、塩味、苦みを伴った余韻の透明感があり、様々な食に合わせることができる辛口スパークリングワインです。 ・料理との相性/サーヴィス 【素材との相性】 素材を引き立てる酒質を有するため、あらゆる食とともにお勧めいたします。乾杯のひと時から食後まで、果実の甘い香りとさっぱりとした酸が、素材の味わいを引き立てます。貝類、甲殻類、白身魚、鶏肉、豚肉、豚肉加工品、きのこ、白かびタイプのチーズ、ナッツ、生の果実など、さまざまな食との相性が楽しめます。 【ワインサーヴィス温度】 8度〜12度 【製造者】 平川ワイナリー 内容量 【レザミティエ2020】 750ml アルコール度数 12.5% 配送温度帯 冷蔵 発送時期 2026年1月以降の発送を予定しております。 （アサヒビールのサイバー攻撃によるシステム障害の影響のため、状況によっては遅延する場合がございます） 原材料 北海道余市町産ブドウ100%、酸化防止剤、（亜硫酸塩） 注意事項 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 提供事業者 株式会社YoichiResort ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 寄附者様の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 あらかじめご了承ください。 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 人気 ランキング 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 天然 送料無料 人気 ランキング 北海道 おすすめ 国産 道東 ふるさと納税 ふるさと 楽天ふるさと納税 北海道 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール SS スーパーセール スーパーSALE ふるさと納税 北海道 ふるさと納税 訳あり ふるさと納税 訳あり わけあり ふるさと 人気 ふるさと 納税 限度 額【平川ワイナリー】LES AMITIES BLANC METHODE TRADITIONNELLE レザミティエ 2020 こちらもおすすめ!余市町おすすめ返礼品 ￥19,000 詳細はこちら ￥6,000 詳細はこちら ￥9,000 詳細はこちら ￥12,000 詳細はこちら | 30,000円 |
 クレマン ド ロワール ブリュット メソッド トラディショナル シャトー ド ロレ元詰 AOCクレマン ド ロワール 自然派 ヴァン ナチュールCremant de Loire Brut (Methode Traditionnelle) Chateau de l'Aulee AOC Cremant de Loire Brut うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 シャトー・ド・ロレ元詰 生産地 フランス/ロワール/AOCクレマン・ド・ロワール ワインのタイプ 白・辛口 高級泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シュナン・ブラン種100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・ロワール・ブリュット・高級シャンパン瓶内2次発酵方式(メソッド・トラディショナル)・シャトー・ド・ロレ元詰・AOCクレマン・ド・ロワール・自然派・リュット・レゾネ・シュナン・ブラン種100％・醸造責任者Marielle Henrion・瓶内熟成24ヶ月以上・ドザージュ10g/L Cremant de Loire Brut (Methode Traditionnelle) Chateau de l'Aulee AOC Cremant de Loire Brut シャンパーニュ辛口愛好家大注目！高級辛口クレマン愛好家大注目！本格シャンパン方式の高級AOCクレマン・ド・ロワール！ロワールのワインはパリジャンのワインと呼ばれます！華麗な古城が点在する風光明媚なロワール川の流域からシュナン・ブラン種100％の魅力がピュアに表現されたシャープな大人気クレマン・ド・ロワール！造り手はロワール左岸、トゥーレーヌ地区、トゥールとシノンのちょうど真ん中、ロワール河の支流であるアンドル川沿いにあり、2000年以上ものワイン造りの歴史を持つ小さな町アゼ・ル・リドーに位置するグランメゾン(1973年から2002年までシャンパーニュのドゥーツ)が所有してきた由緒正しきシャトー！シャンパーニュ出身でポメリーやボランジェ等シャンパーニュのグラン・メゾンで経験を積んだ醸造家マリエル・アンリオンは、「このテロワールとシュナン・ブランの組み合わせならば、もっと質の高いクレマンを造ることができるはず」という確信の下、ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重厚感！法定期間の2倍の長期熟成とシャンパン並みの高いガス圧により、キメ細やかな泡が長く続くのも魅力のひとつの大人気クレマン・ド・ロワールを完成させた！高級シャンパン瓶内2次発酵方式(メソッド・トラディショナル)で造られるこのクレマン・ド・ロワール・ブリュットは、リンゴや洋ナシのふくよかな香り！蜜リンゴを思わせるリッチな果実が細かな酸とミネラルに支えられたふくよかな味わいには、長期熟成による複雑さも備わっています！細かな泡が心地よい外交的なスタイルで、「リッチなクレマン」としてワシントンポストのおすすめスパークリングに選ばれたこだわりクレマン・ド・ロワール・ブリュットが限定で正規品で少量入荷！ ロワール左岸、トゥーレーヌ地区、トゥールとシノンのちょうど真ん中、ロワール河の支流であるアンドル川沿いにあり、2000年以上ものワイン造りの歴史を持つ小さな町アゼ・ル・リドーに位置するグランメゾン(1973年から2002年までシャンパーニュのドゥーツ)が所有してきた由緒正しきシャトー。シャンパーニュ出身でポメリーやボランジェ等シャンパーニュのグラン・メゾンで経験を積んだ醸造家マリエル・アンリオンは、「このテロワールとシュナン・ブランの組み合わせならば、もっと質の高いクレマンを造ることができるはず」という確信の下、ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重厚感。法定期間の2倍の長期熟成とシャンパン並みの高いガス圧により、キメ細やかな泡が長く続くのも魅力のひとつの大人気クレマン・ド・ロワールを完成させました。 化学肥料や化学薬品の使用を抑えるのはもちろん、シレックスが混ざった粘土質土壌からブドウの樹がミネラルをよりよく吸収できるよう、畑を耕して土を柔らかくし、また、芽かきにより収量も制限。ロワール河の影響を受けた温暖な準海洋性気候の下、ブドウが非常に良く熟す土地だが、シュナン・ブランのより純粋な表現にこだわる彼女はドサージュ量を少なくするため、糖度がのったブドウを得るべく周辺の生産者よりも収穫を遅くする等、工夫を凝らしています。 シャトー・ド・ロレのクレマンの魅力は何と言っても、ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重量感と、シレックスのミネラルがもたらすフレッシュさ、ドライなキレ、そしてシャンパーニュ並みのガス圧の高さとキメ細やかな泡の持ちのよさ。醸造においては、ベースワインの発酵にはステンレスタンクを使用。シュナン・ブランの魅力が詰まったピュアでシャープなクレマンを目指し、SO2の添加量を抑えるためワインと酸素の接触を避けるべく細心の注意を払っており、また、法定熟成期間の2倍の24ヶ月という熟成により、味わいの複雑さと共に酸化への抵抗力も備わりました。 クレマン ド ロワール ブリュット 高級シャンパン瓶内2次発酵方式 (メソッド トラディショナル) シャトー ド ロレ元詰 Marielle Henrion■ぶどう品種：シュナン・ブラン種100％■熟成：法定期間の2倍の長期熟成、瓶内2次発酵方式(メソッド・トラディショナル)本格シャンパン方式の高級AOCクレマン・ド・ロワール！シャンパーニュ出身でポメリーやボランジェ等シャンパーニュのグラン・メゾンで経験を積んだ醸造家マリエル・アンリオンは、「このテロワールとシュナン・ブランの組み合わせならば、もっと質の高いクレマンを造ることができるはず」という確信の下、ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重厚感！法定期間の2倍の長期熟成とシャンパン並みの高いガス圧により、キメ細やかな泡が長く続くのも魅力のひとつの大人気クレマン・ド・ロワールを完成させた！細かな泡が心地よい外交的なスタイルで、「リッチなクレマン」としてワシントンポストのおすすめスパークリングに選ばれたこだわりクレマン・ド・ロワール・ブリュットが限定で正規品で少量入荷！ | 2,393円 |
 安心院スパークリングワイン ロゼ(高級シャンパン方式)ブリュット ヴィンテージ 2021年 安心院産メルロー＆カベルネ ソーヴィニヨン 日本 スパークAJIMU ROSE Sparkling Wine 2021(Methode Traditional) merlot＆cabernet100% うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプロゼ 辛口 スパークリング生産者大分県宇佐市安心院（あじむぶどうしゅこうぼう）生産地大分県/宇佐市/安心院/メルロー種＆カベルネソーヴィニヨン種生産年[2021]年内容量750ml 注意文 ※こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに1週間から10日程度お時間を頂戴する場合がございます。予めご了承のほどよろしくお願いいたします。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い安心院スパークリングワイン・ロゼ(高級シャンパン(瓶内2次発酵)方式)・ブリュット・ヴィンテージ[2021]年・安心院産メルロー＆カベルネ・ソーヴィニヨン(安心院産100%)3年間熟成(大分県宇佐市安心院)・安心院葡萄酒工房・辛口・ロゼ・スパークリング・750ml・日本ワイン・発泡AJIMU ROSE Sparkling Wine 2021 (Methode Traditional) merlot＆cabernet100%希少！入手困難！国産100％辛口シャンパン2次発酵方式愛好家大注目！瓶内二次発酵で造る本格派シャンパン方式スパークリングワイン！造り手は、光が変われば、味わいが変わり、土が異なれば、味わいが異なる。ワインは原料のブドウを育む風土からの大きな贈り物です。ここ安心院は霧深い盆地。「安心院葡萄酒工房」はこの地特有の温度差の激しい気候を活かし良質のブドウを育て、芳醇なワインを醸すワイナリー！大分県安心院は霧の盆地と言われ、盆地特有の温度差の激しい気候が糖分の豊富なブドウを育て、ワイン熟成の自然な宝庫となります！この安心院スパークリングワインは、安心院町産のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを原料とし、瓶内2次発酵(高級シャンパン方式)による、きめ細やかな泡と爽やかな果実味、きりっとした喉越しのカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローで製造したロゼワインを主体に、樽熟成した原酒をブレンド後、瓶内二次発酵を行いました！発酵終了後そのまま酵母を取り除かずに3年間の熟成を行いオリ抜きし製造しました！長期間の熟成によるきめ細やかな泡立ち、複雑で奥行きのある香り、深い味わいが特徴の高級辛口スパークリング・ロゼが限定で極少量入荷！光が変われば、味わいが変わり、土が異なれば、味わいが異なる。ワインは原料のブドウを育む風土からの大きな贈り物です。ここ安心院は霧深い盆地。「安心院葡萄酒工房」はこの地特有の温度差の激しい気候を活かし良質のブドウを育て、芳醇なワインを醸すワイナリーです。 安心院スパークリングワイン ロゼ (高級シャンパン(瓶内2次発酵)方式)ブリュット ヴィンテージ 2021年 ぶどう品種：メルロー種＆カベルネソーヴィニヨン種 大分県安心院は霧の盆地と言われ、盆地特有の温度差の激しい気候が糖分の豊富なブドウを育て、ワイン熟成の自然な宝庫となります！ この安心院スパークリングワインは、安心院町産のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを原料とし、瓶内2次発酵(高級シャンパン方式)による、きめ細やかな泡と爽やかな果実味、きりっとした喉越しのカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローで製造したロゼワインを主体に、樽熟成した原酒をブレンド後、瓶内二次発酵を行いました！ 発酵終了後そのまま酵母を取り除かずに3年間の熟成を行いオリ抜きし製造しました！長期間の熟成によるきめ細やかな泡立ち、複雑で奥行きのある香り、深い味わいが特徴の高級辛口スパークリング・ロゼ！ | 4,059円 |
 スラ ヴィンヤーズ ブリュット メソッド シャンプノワーズ シャンパン式 瓶内二次発酵 スラ ヴィンヤーズ (2008年4月デゴルジュ) ベジタリアン マーク付き SURA Brut Methode Champenoise (Nashilk Vintners) うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 N.V. スラ・ヴィンヤーズ 生産国 地域 インド マハーラー シュトラ州 タイプ 白・辛口・シャンパン・スパークリング 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いスラ・ヴィンヤーズは、2007年の日本上陸以来、ワイナート、リアルワインガイド、読売新聞、朝日新聞、hanako、エル・ア・ターブル、ダンチュウ、ラピタ、一個人、デュアル、ゴーギャン、リベラルタイム、週刊モーニング『専務 島耕作』といった多数のメディアに取り上げられ、2008年4月10日に日本テレビ系で放送された、『モクスペ 冒険！絶景！珍道中！世界豪華鉄道でGO！！』というテレビ番組の中で、女優で声優の戸田恵子さんと、俳優の山本耕史さんが、インド版オリエントエキスプレスと呼ばれる≪デカン・オデッセイ≫に乗車してスラ・ヴィンヤーズを訪問し、ワイナリーで試飲までするという、今最も話題のニューワールドワインです。 海外でもアメリカの最も権威あるワイン専門誌『ワイン・スペクテイター』で5ページにも渡り大特集されたのを皮切りに、ヒュー・ジョンソン氏のワールド・アトラス・オブ・ワインや、フランスのワイン専門誌ルヴュ・デュ・ド・フランス、トム・スティーブンソンのワイン・リポートにも掲載され、天才料理人ジュエル・ロブションから、アラン・デュカス、ジャン・ジョルジュ、マイケル・ミーナ、そして世界のソムリエコンクール優勝者、ラリー・ストーンといった、ガストロノミー界の達人たちのレストランにも掲載される等、世界中でその真価が認められている史上最強のインドワインです。 スラ・ヴィンヤーズ ブリュット メソッド・トラディショナルクリーミーで複雑な蜜のような味わいのスパークリング・ワイン。最低瓶内熟成期間15〜18ヶ月。タンドリー料理やビリヤニ、あるいはディム・サム（飲茶）や蒸した魚介類のような軽いアジア料理にとても良くマッチする。食前酒としても最適。ヴィンテージの記載はないが、単一年の収穫ブドウから造られる。神の雫のコラムにも登場！インド産スパークリングワインだけど、味わいは洗練の極地。泡が細かく、ナッツな蜂蜜のニュアンスがある。とても赤道直下の泡とは思えず、ラベルの髭のある太陽オジサンとのギャップが面白い。当初『意外性の泡』として大流行したが、今は『インドのドンペリ』と呼ばれ、高品質泡として定着。 インド・ワインと聞いて猜疑心を持つ方も多いだろう。しかし、そんな先入観を根底から覆す衝撃のインド・ワインが存在する。スタンフォード大学を卒業後、シリコン・バレーで敏腕ファイナンシャル・マネージャーとして活躍していたラジーブ・サマントが故郷のインドに戻り、1997年に創設したスラ・ヴィンヤーズのワインだ。驚くべきことに、今、スラ・ヴィンヤーズのワインはフランス、イタリア、イギリス、アメリカ、カナダといった古くからのワイン消費国に輸出され、伝統的なマーケットで大センセーションを巻き起こしている。 しかし、それはインド・ワインという物珍しさからではない。超一流のワインのプロファッショナルたちに高く評価されていることが最大の理由だ。例えば、フランスでは、信じられないことに、アラン・デュカスの三ツ星レストラン＜ルイ・キャーンズ／Louis XV（在モナコ）＞にオン・リストされている。もちろん、インド、いやアジア・ワインとして初めての快挙だ。 また、フランス最高のワイン・ショップで、ワイン・マニアに絶大な人気を誇るパリのカリスマ・ワイン・ショップ＜ラヴィニア＞が、今、大々的にプロモーションしているのがこのスラ・ヴィンヤーズのインド・ワイン。加えて、あの『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』までが、何度も誌面に掲載し、高く評価しているのである アメリカにおいては、『ワイン・スペクテーター』誌が5ページにわたってスラ・ヴィンヤーズを大々的に特集。映画監督フランシス・コッポラと俳優ロバート・デ・ニーロ、そしてロビン・ウィリアムスが共同経営する、サンフランシスコで最も有名なレストラン＜ルビコン＞でもサーヴィスされている。そして、この＜ルビコン＞のワインを管理するのは、1988年にパリで開催されたフランス・ワイン世界ソムリエ・コンテストでアメリカ人として初めて優勝したラリー・ストーン氏とくれば、スラ・ヴィンヤーズのワインの品質にはもはや疑いの余地はない。 さらにイタリアでは、なんと、あのバルバレスコの巨人、アンジェロ・ガイアが妻と共に経営する輸入流通会社が、イタリアにこのインド・ワインを輸入、紹介したというから驚きを禁じえない。このように、スラ・ヴィンヤーズのワインは＜世界に通用するアジア最高のワイン＞として今、世界各国のワイン通を虜にしているのだ。 もちろん、インド国内でも人気が大爆発、一躍マーケット・シェア第一のインド最高のワイナリーとなったのである。事実、NHKが1月28日から3夜連続で放映したNHKスペシャル「インドの衝撃」の番組中にも登場した。これだけの評判を聞けば、日本でワインに携わる者として、スラ・ヴィンヤーズのワインを味わってみたいと思うのは当然だろう。 スラ・ヴィンヤーズは、インド西部の都市ムンバイ（ボンベイ）から180キロ北東に離れたナシクの町に位置する。ここは海抜610メートルの高地にあるため、スペインやカリフォルニアに似た気候を享受し、我々の想像とは全く逆にブドウ栽培にうってつけの土壌が広がる。地質調査でこれに気付いたラジーブ・サマントは、ソノマの著名なワイン・コンサルタント、ケリー・ダムスキーをワイナリーの総コンサルタントに招聘。1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランを植樹、2000年に初めてのワインが誕生した。世界を震撼させるインド・ワイン造りへの挑戦は、ここから始まったのである。「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、現在では、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーといった品種が、環境保全型農業、堆肥の使用など有機的アプローチで栽培されている。また、インドで初めてワイナリーに空調システムを導入するなど、醸造・熟成も万全の管理で行われている。 2028年には日本を抜き、中国・アメリカに次ぐ世界第3位の経済大国になるといわれるインド。そのインド最高峰のワイナリーが、世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本に上陸しました！ご期待下さい！ | 2,317円 |
 アルザス リースリング ナチュール 2021 蔵出し品 ドメーヌ イヴ アンベルグ元詰 自然派 ビオ AOCアルザス リースリング 白ワイン 750mlAlsace Riesling Nature 2021 Domaine Yves Amberg Vin D'Alsace Vin Methode Nature AOC Alsace Riesling【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ・イヴ・アンベルグ元詰 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・リースリング ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング種100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・リースリング・ナチュール[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・イヴ・アンベルグ元詰・自然派・ビオ(エコセール＆AB＆ユーロリーフ認証)・Vin Methode Nature認証・AOCアルザス・リースリング・白・辛口・SO2不使用 Alsace Riesling Nature [2021]Domaine Yves Amberg Vin D'Alsace Vin Methode Nature AOC Alsace Riesling アルザス・リースリング種100％辛口白ワイン愛好家大注目！貴重な自然派アルザス・ビオロジック・ファン大注目！フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin methode Nature」の認証を取得！造り手は「Sommeliers International」、「Guide Hachette」、「Gilbert et Gaillard」等も大注目！ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています！早1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得！2017年から、SO2を一切使用しないヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました！本当に気さくで超いいヤツのイヴですが、「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人です！「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。いろいろやってみるうちに、SO2や各種添加物、最新技術を使用せずとも健全な醸造を行う手法が確立でき、オレンジワインのマセラシオンのバランスなども皮膚感覚で分かるようになりました。地元だけでなく世界各国のお客さんからも望外の大好評をいただけるようになり、新しいチャレンジも含めてナチュールやオレンジワインの可能性をさらに追及していきたいと思います」。 尚、イヴは、フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin m?thode Nature」の認証を取得しています！その作品は風味健全で、かつ、ヴァン・ナチュールならではの柔らかさと滋味、野趣、そして醍醐味に溢れた、心踊らされるものです！このアルザス・リースリング・ナチュールは、エプフィグ村産のリースリング100%！沖積土壌！平均樹齢50年のVV！収量は40hl/ha！除梗しない！ステンレスタンクで醸造！SO2は不使用！ヴァン・ナチュール愛好家大注目の究極アルザス・リースリング・ナチュールが蔵出しで限定で少量入荷！ ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています。1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得。2017年から、SO2を一切使用しないヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました。「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人です。 「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。いろいろやってみるうちに、SO2や各種添加物、最新技術を使用せずとも健全な醸造を行う手法が確立でき、オレンジワインのマセラシオンのバランスなども皮膚感覚で分かるようになりました。地元だけでなく世界各国のお客さんからも望外の大好評をいただけるようになり、新しいチャレンジも含めてナチュールやオレンジワインの可能性をさらに追及していきたいと思います」。 イヴは、フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin Methode Nature」の認証を取得しています。その作品は風味健全で、かつ、ヴァン・ナチュールならではの柔らかさと滋味、野趣、そして醍醐味に溢れた、心踊らされるものです。 アルザス リースリング ナチュール 2021 ■葡萄の品種：リースリング種100％ ■収量：40hl/ha ■平均樹齢：50年 ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています！ 1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得！ ランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin m?thode Nature」の認証を取得！ 「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人です！「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。 | 3,520円 |
 ヴーヴ アンバル / ブラン ド ブラン ブリュット メトード トラディッショネル [NV] 白 スパークリングワイン 辛口 750ml / フランス シャラント県 ヴーヴ アンバル Veuve Ambal Blanc de Blancs Brut Methode Traditionnelle ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Blanc de Blancs Brut Methode Traditionnelle ブラン・ド・ブラン ブリュット メトード・トラディッショネル 色白 スパークリングワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス フランス・シャラント県 品種ユニ・ブラン、コロンバール 土壌粘土石灰岩質 発酵ステンレスタンクにて一次発酵ののち、瓶内二次発酵 醸造プレス後、少なくとも24時間冷間静置。フレッシュさを生かすため、マロラクティック発酵はせず、澱と共に置くことでより凝縮感をワインに与えます。 熟成瓶内熟成、12ヵ月 ALC度数12.5% 飲み頃温度7〜10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 1898年創業、仏スパークリングメーカーがシャンパン製法で造るコスパ抜群スパークリング 【色】淡い金色 【香り】白桃や白い花の華やかなアロマ 【味わい】シャンパン製法による心地よいクリーミーな泡立ちとともに、フレッシュで軽やかな柑橘系果実味や白桃のニュアンスが口中にバランスよく広がります。 ◆合う料理 アペリティフとして、シーフード全般 Veuve Ambal ヴーヴ・アンバル ◆クレマン・ド・ブルゴーニュNo.1ワイナリー ブルゴーニュでマリー・アンバルにより1898年に創業したヴーヴ・アンバルは、ブルゴーニュ最大となる300haの自社畑を有し、クレマン・ド・ブルゴーニュの生産量の約40％を占める「クレマン・ド・ブルゴーニュNo.1ワイナリー」です。 創業以来、クレマン・ド・ブルゴーニュ造りに専念し、家族経営を続けるヴーヴ・アンバルは、六代目の当主エリック・ピフォーと息子のオーレリアン・ピフォーが中心となり、クレマン・ド・ブルゴーニュのマーケットリーダーおよびスペシャリストとして、その発展に大きく貢献しています。 ヴーヴ・アンバルの自社畑はブルゴーニュの6つのエリア（オーセロワ、マランジュ、コート・ド・ニュイ、マコネ、サン・トーバン、そしてブルゴーニュ地方の北限で唯一シャンパーニュ地方に隣接するシェティヨネ地区）に分かれ、サステイナブル農法を取り入れ、いくつかの畑においては有機農法の認証(Agriculture Biologique)を取得。テロワールの個性を引き出し、その多様性が味わいに豊かさと複雑さをもたらしています。 名門シャンパーニュブランドで17年の経験を持つチーフワインメーカー、ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる7名の醸造家チームにより、モンタニ・レ・ボーヌにある最新鋭の醸造設備で造られるヴーヴ・アンバルのクレマン・ド・ブルゴーニュは、各種ワインコンクールで高く評価されており、すべてのポール・ボキューズのレストランでサーヴされるなど、フランス国内はもちろん、生産量の25％はフランス以外の66ヵ国でも楽しまれています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,188円 |
 ヴヴレー・メトッド・トラディショナル キュヴェ・レ・テュフィエール・ブリュット（白泡）ドメーヌ・デュ・プティ・コトー Vouvray Méthode Traditionnelle 2021 Les Tuffiéres Brut Domaine du Petit Coteau 青葉台しんかわ | 品種 シュナンブラン グレープフルーツの柑橘系の香りや梨 のような白い果実に若いアーモンドの ようなナッツの香りが重なる。ワインは ピュアかつフルーティーで、シャープな 酸にフレッシュ感があり、ほんのりビ ターで滋味深いミネラルをキメの細か いムースが優しく包み込む！ 収穫日は9月20日。収量は48hL/ha。 2019年は太陽に恵まれた年で、アル コール度数がナチュラルに12%まで上 がった！ワインはリッチなのでドザー ジュ6g/Lと前年よりも1g/L減らした！ 畑はヴヴレーの銘醸台地のひとつ Chemin balnc（シュマン・ブラン）に位置 し、以前はドメーヌ「ルメール・フルニ エ」が所有していた！ワイン名はヴヴ レー特有の堆積岩石灰土壌（Tuffiére） から取った！ [輸入元資料より] | 3,351円 |
 グルルルルル(オレンジワイン) 2023 ドメーヌ アン コワン シュル テール 自然派 ビオディナミ&ヴァンナチュールGrrrrr (OrangeWine) 2023 Un Coin sur Terre BIO「ECOCERT」&「demeter」&「Vin Methode Nature」VDF うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプオレンジワイン・辛口生産者ドメーヌ・アン・コワン・シュル・テール(エドゥアール・サンテス家)生産地フランス/ラングドック・ルーション/ヴァン・ド・フランスブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュグルナッシュ・ブラン50%/グルナッシュ・ノワール50%生産年[2023]年内容量750ml ワイン規格 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグルルルルル(オレンジワイン)[2023]年・蔵出し品・ドメーヌ・アン・コワン・シュル・テール(エドゥアール・サンテス家)・自然派・ビオディナミ(エコセール認証&デメテール認証)&ヴァン・ナチュール(「Vin methode Nature」加盟)・SO2一切不使用・グルナッシュ・ブラン種＋グルナッシュ・ノワール種Grrrrr (OrangeWine) 2023 Un Coin sur Terre BIO「ECOCERT」&「demeter」&「Vin Methode Nature」VDFフランス・自然派・ビオディナミ辛口オレンジワイン愛好家大注目！毎年予約即完売が続く自然派オレンジワイン！しかも除梗したグルナッシュ・ブラン種(の果実)と、圧搾したグルナッシュ・ノワール種(のロゼ果汁)のブレンドで造られる大人気オレンジワイン！造り手は格付け第一級のシャトーオーブリオンで修行し「コスティエール・ド・ニームのグラン・ヴァン」を造ることを目的として設立された気鋭のワイナリー「スキャマンドル」の醸造長を歴任(7年間にわたって、ビオロジック栽培への転換や、「オー・ブリオン」直伝の醸造技術の導入といった大役を全うしました。)した若きナチュラリスト！オーナーであり醸造家であるエドゥアール・サンテス(Edouard Sentex)曰く『取得した畑が、私の生まれ年である1984年からビオロジック栽培を続けていたことにも運命を感じました。その後少しずつ畑を買い足して、ビオロジック栽培→ビオディナミ→SO2不使用→ヴァン・ナチュールと進化させてきました』『「ふんわりとやわらかな口当たり。ジューシーな鮮度感。深み。癒し。消費者にヴァン・ナチュールの本当の美味しさ、素晴らしさを知っていただくために、「VmN」のような定義が必要だとずっと考えていました。SO2をはじめとする添加物を使用せずに健全で美味しいワインを造ることは、おそらく多くの方が想像されるよりもはるかに難しいことなのです。私の場合は、「オー・ブリオン」等で学び修めた醸造学が本当に役に立っています」。「私たちのワインは、スタッフや収穫を手伝ってくれる方々をはじめとするたくさんの仲間の優しさや誠実さ、人や自然を愛する気持ちの結晶です。ぜひ、好きな人や仲間の皆さんと一緒にお楽しみください」(サンテス夫妻)。』そんな彼が2015年に1ヘクタールの畑を取得する好機に恵まれ、ついに、自身のワイナリー「Un Coin sur Terre」(「地球の片隅」)を始動！そのワインがこのグルルルルル[2021]年！規格はVin de France！グルナッシュ・ブラン50%、グルナッシュ・ノワール50%のブレンド！ヴォーヴェール村に合計1ha！粘土質・砂岩質土壌！平均樹齢10年！収量は20hl/ha！除梗したグルナッシュ・ブラン(の果実)と、圧搾したグルナッシュ・ノワール(のロゼ果汁)をブレンドして、ステンレスタンクで(グルナッシュ・ブランの)果皮とともに30日間マセラシオンした(変則的)オレンジワインです！タンクで6ヶ月間熟成させた後、225リットルの樽で12ヶ月間熟成！「グルルルル」は、この作品が、グルナッシュ・ブラン＋グルナッシュ・ノワールという極めて珍しいブレンドであることを表現したものです！こだわりの自然派・ビオディナミの南仏辛口オレンジワインが限定で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！8歳でワイン造りの道を志したエドゥアール・サンテスは、生まれ育ったボルドーで修行を開始しました。「ヴィニュロンの家系ではなく相続できる畑はありませんでしたので、将来はどこかのワイナリーに勤務するか自分でゼロから起ち上げるかしかなく、どちらにしても、家業の後を継ぐことが決まっている友人たちの何十倍も努力しなければならないと思いました。非常に幸いなことに「シャトー・オー・ブリオン」で修行することができ、世界最高レベルの栽培と醸造を実地に学ぶことができました」。修行を完了した2006年、「コスティエール・ド・ニームのグラン・ヴァン」を造ることを目的としてラングドック地方東部のヴォヴェール村に2001年に設立された気鋭のワイナリー「スキャマンドル」の醸造長に抜擢され、以降7年間にわたって、ビオロジック栽培への転換や、「オー・ブリオン」直伝の醸造技術の導入といった大役を全うしました。 「「スキャマンドル」のオーナーたちは進取の気性に富み、創造性に溢れ、新しい試みも自由にさせてもらえました。その中で2010年に実験的にナチュールのワインを造ったのが、今から思えば私の人生の転機になりました。それは、従来のワインとは異なる「何か」であるように感じ、衝撃を覚えました」。ニューオーリンズから収穫に来ていた後の奥さんレーン・ボーデンさんとの幸福な出会いも経て、2015年、同じ村に1ヘクタールの畑を取得する好機に恵まれ、ついに、自身のワイナリー「Un Coin sur Terre」（「地球の片隅」）を始動させました。■ぶどう品種：グルナッシュ・ブラン50%/グルナッシュ・ノワール50% ■発酵・熟成：タンクで6ヶ月間熟成させた後、225リットルの樽で12ヶ月間熟成 ■土壌：粘土質・砂岩質土壌 ■収量：20hl/ha ■平均樹齢：10年 フランス・自然派・ビオディナミ辛口オレンジワイン愛好家大注目！毎年予約即完売が続く自然派オレンジワイン！しかも除梗したグルナッシュ・ブラン種(の果実)と、圧搾したグルナッシュ・ノワール種(のロゼ果汁)のブレンドで造られる大人気オレンジワイン！ 除梗したグルナッシュ・ブラン(の果実)と、圧搾したグルナッシュ・ノワール(のロゼ果汁)をブレンドして、ステンレスタンクで(グルナッシュ・ブランの)果皮とともに30日間マセラシオンした(変則的)オレンジワインです！ 「グルルルル」は、この作品が、グルナッシュ・ブラン＋グルナッシュ・ノワールという極めて珍しいブレンドであることを表現したものです！ こだわりの自然派・ビオディナミの南仏辛口オレンジワインが限定で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！ | 3,520円 |
 NV ブリュット キュヴェ スパークリング メトード シャンプノワ デコイ ダックホーン 正規品 スパークリングワイン 辛口 750ml Decoy Duckhorn Brut Cuvee Methode champenoise 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Decoy Duckhorn Brut Cuvee Methode champenoise NV 蔵 元wine maker デコイ (ダックホーン) / Decoy (Duckhorn) 産 地terroir アメリカ/America＞カリフォルニア州/California 格 付 けclass A.V.A ソノマ・コースト / Sonoma Coast ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / スパークリングワインsparkling / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 中川ワインクオリティとプライスのバランスが取れたブランドとして、冷涼ソノマと北カリフォルニアの秀逸な畑から品種の特性を生かした葡萄を調達し、品種の個性を見事に表現しているワイン・メーカーです。現在はソノマの畑を中心に造られているデコイのワインは、リリース後すぐに楽しめるように造られており、安定した品質には定評ががあります。 ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインは、現在は確立したひとつのブランドとしてナパ・ヴァレーに限らずカリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選しています。 最初のデコイ・ワインは、1985年にナパのダックホーン・ヴィンヤードで造られた赤のブレンドでした。その後ダックホーン家はさらなるブドウ生産のためにソノマに土地を購入することを決め、2012年にアレクサンダー・ヴァレーのアペラシオンにある有名なリッジライン・ヴィンヤードを、その1年後にはソノマ郡でボルドー品種を栽培するのに最適な地域であるブラウネル・ヴィンヤードを取得しました。 これ以降、デコイの名はナパのブドウと同じ方法で生産され、瓶詰めされ、世界中の何百万人ものワイン愛好家に楽しまれてきました。デコイのワインの素晴らしいところは、ダックホーンのワインに比べリーズナブルに楽しめることです。 ※インポーター様資料より | 2,816円 |
 クレマン ド ブルゴーニュ(高級シャンパン二次発酵方式)(高級メソッド トラディショナル)ドメーヌ アムラン元詰 AOC クレマン ド ブルゴーニュ(自然派リュット レゾネ)Cremant de Bourgogne(Methode Traditionnelle)Domaine Hamelin AOC Cremant de Bourgogne うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 ドメーヌ アムラン 元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCクレマン ド ブルゴーニュ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ60％/ピノ・ノワール40％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・ブルゴーニュ(高級シャンパン二次発酵方式)・(高級メソッド・トラディショナル)ドメーヌ・アムラン元詰・AOC・クレマン・ド・ブルゴーニュ(自然派リュット・レゾネ)サクラワインアワード2019年度・ゴールドメダル(金賞)受賞酒 高級泡 辛口 白 シャブリ地区で造られる元詰のクレマン Cremant de Bourgogne(Methode Traditionnelle)Domaine Hamelin AOC Cremant de Bourgogne 希少！人気クレマン辛口愛好家大注目！シャンパーニュ愛好家も納得！高級ブルゴーニュ産シャンパン方式辛口クレマンファン大注目！大人気！珍しいシャブリ地区100％！本格辛口シャンパーニュ方式！高級AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ！高級クレマン・ド・ブルゴーニュは、シャンパンと同じ製法で造られる辛口クレマン！しかも造り手はシャブリ地区で1840年から歴史のある名門ドメーヌ！現当主は当店オーナーもメンバーである、ピリエ・シャブリジャン(シャブリ騎士団)の元団長であり、7代目のティエリー・アムランとその息子の8代目シャルルが2011年にドメーヌに参加！最近、温度コントロールされた素晴しい醸造設備も完成！さらに人気も品質も急上昇！ワインプレスの評価も良く、ロバート・パーカー氏注目！ゴーミヨ誌でも星付き評価で大注目！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランスでも大注目！ワインスペクテーター誌やアシェット・ガイド誌も大注目の最強ドメーヌ！からシャルドネ60％に、ピノ・ノワール40％のシャンパンと同じ高級セパージュ仕上げで熟成期間も最低18か月以上でリリースのクレマン・ド・ブルゴーニュ(高級シャンパン二次発酵方式)(高級メソッド・トラディショナル)でサクラワインアワード2019年度で見事ゴールドメダル金賞を受賞！光沢のあるきめ細やかな泡立ちで黄色い果実の豊潤で上品な香り、複雑でコクのある果実の旨味が素晴らしく心地良い余韻が長く続く人気クレマン・ド・ブルゴーニュが蔵出し品で限定入荷！ 生産者情報…ティエリー・アムラン…ピリエ・シャブリジャンの元団長であるティエリー・アムラン氏。 10歳の頃からピエール・アムラン氏（祖父）にワイン造りを教わる。18歳より本格的なワイン造りを開始。 フィルタージュを極限で抑え、この凝縮した果実味を引き出している。 彼が7代目に当たるドメーヌ・アムランは1840年創業。 当初2haであった畑を6代目当主が拡大し、現在はキンメリジャンを含む石灰質土壌の層が非常に厚いポワンシー村、べーヌ村とリニョーレル村に“プティ・シャブリ9.95ha”、“シャブリ19.4ha”、“プルミエ・クリュ ボーリニョー3.5ha”と“プルミエ・クリュ ボーロワ3.9ha”の合計36.75haの畑を所有しています。 平均樹齢は25年〜30年。 “常に満足のいくものを”とその努力は惜しまない。伝統的な方法と近代的手法を上手く調和させ、フィルタージュを極力抑え、土壌の特徴や葡萄の持つポテンシャルをフルに発揮できるようにしています。 クレマン・ド・ブルゴーニュ ドメーヌ・アムラン元詰 ぶどう品種：シャルドネ60％に、ピノ・ノワール40％ 温度コントロールされた素晴しい醸造設備にて製造！ シャルドネ60％に、ピノ・ノワール40％のシャンパンと 同じ高級セパージュ仕上げで熟成期間も最低18か月以上で リリースのクレマン・ド・ブルゴーニュ (高級シャンパン二次発酵方式)(高級メソッド・トラディショナル)で サクラワインアワード2019年度で見事ゴールドメダル金賞を受賞！ 光沢のあるきめ細やかな泡立ちで黄色い果実の豊潤で上品な香り、 複雑でコクのある果実の旨味が素晴らしく心地良い余韻が長く続く人気クレマン・ド・ブルゴーニュ | 2,434円 |
 クレイン ザルゼ ブリュット "メソッド キャップ クラシック" ウエスタン ケープ [NV] （正規品/クライン） Kleine Zalze Brut Methode Cap Classique [スパークリングワイン][南アフリカ][ウェスタンケープ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | ■108本完売！ 24本追加いたしました。 ◎出ました、ザルゼから、泡！ 2016年の取り扱い開始時より、私イナムラが「過小評価でしょう！」とブーブー文句を言い続けているワイナリー、『クレイン・ザルゼ』。 美味しくてリーズナブルなワインを多数手がけていながら、2019年度のアトキン格付けでも、1〜5級にすら入らない「クリュ・ブルジョワ級」。 確かにヴィンテージによって多少の波はあるかもしれませんが、この価格ですからヴァリューの高さがアラを越えちゃうんですよね。 そんなクレイン・ザルゼに新たにスパークリングが加わりました！こちらも実にコスパ高し！この価格ですが、きっちりシャンパーニュの製法を踏襲したMCC（※）。しかも瓶熟期間はなんと"36ヶ月"にも及びます。 【 ※MCCとは 】 南ア産スパークリングにて目にする「MCC」とは、Methode Cap Classique＝メソッド（メトード）・キャップ・クラシックの略で、南アフリカにおける瓶内二次発酵スパークリングの総称です。 1992年にMCC協会が設立され、使用するぶどう品種に規定はありませんが、瓶内二次で造られたスパークリングはMCCを名乗るようになりました。瓶熟規定は、以前は最低9ヶ月でしたが、現在は最低12ヶ月以上となっています。まだシャルマ方式も多い南アの泡にあって、MCCは一つの品質の目安になるかと思います。 ▼ブリュット・MCC 果実はステレンボッシュ産のシャルドネ60％に、ピノ・ノワール40％。収穫は早朝に手摘みにて。全房プレス。使用するのはフリーラン・ジュースのみ。シャンパン製法。瓶内二次発酵は36ヶ月にも及ぶ…という、なぜこの価格で収まるのか不思議なほどに手間のかけられたスパークリングです。 後述しますが、非常にしっかりした酸とミネラルを感じまして、正規インポーターさんに調べて頂いたところ、畑の所在はステレンボッシュの中でも内陸ではなく海沿い。 ナチュラリストである『クラヴァン』（Craven Wines）が所有するフォール（Faure）という畑に隣接しており、シャルドネはライムストーン土壌からのものを使用しているそうで、石灰質由来のキャラを感じました。 ◎試飲しました。【2020.5.5】 ほんのりブラウン、オレンジも混じるゴールド・カラー。 この価格かつ瓶熟36ヶ月ですので、こなれて泡はクリーミーに、酸は穏やかになっているのか…と思いきや、非常に勢いある泡立ちで、酸も鋭角でキリリとしっかりしていることに驚きました。 持続力こそ中程度ですが、しかしこの粒の大きな強い泡は、非常に心地よい刺激をもたらしてくれます。 りんごなどの果実、ハニー、それから香ばしいかおり。飲めば焼きリンゴ、ハチミツなど。そこにオレンジやスモモなどの柑橘のしっかりした鋭角な酸味、豊富なミネラルを感じます。 微かにビターなほろ苦みもあり、スモーキーさを伴うドライなフィニッシュへと続きます。 透明感ある繊細系スパークリングではなく、ミネラル感やしっかりした骨格のある、味わいの輪郭がはっきりした飲み応えのあるスパークリングです。泡立ちの強さ、ボリュームも含め、非常に充実感に満ちたMCCです。 ●ザルゼも入った送料無料の『南ア・泡セット』もございます | 3,993円 |
 白：[2022] ヴェズレ ガレンヌ （ドメーヌ・モンタネ・トダン）Vezelay Galerne Blanc (Montanet-Thoden) ヴェズレィ ワインショップ フィッチ | ※ラベルに少し汚れやしわがある場合がございます。 容量：750ml 品種：シャルドネ（5区画のブレンド） 植樹：1997年 位置：南西 土壌：酸化鉄を多く含む粘土石灰質 醸造：ステンレスタンクで40日間発酵 ステンレスタンクで9～10ヶ月間澱上熟成 Galerneはヴェズレーに吹く、南西風の名前。 ※輸入元資料よりMontanet-Thoden モンタネ・トダン | 3,330円 |
 【送料無料】12本セット/1箱 ブルエット・プレスティージュ・ロゼ・ブリュット シャンパーニュ方式[N/V]メトード・トラディショナル 泡・ロゼ 750ml Methode Traditionnelle Brouette Prestige Rose Brut フランス ボルドー※クール便・一部地域は追加送料※新ラベルへ変更 ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | コート・ド・ブールに本拠地を置くスパークリング・ワイン・メーカー ブルエット社はボルドーはコート・ド・ブールに本拠地を置くスパークリング・ワイン・メーカーです。 元々、シャンパーニュ出身のブルエット家が移住先のボルドーで創設した小規模な生産者でクレマンとメトード・トラディショナルを生産する醸造所として稼動していました。 現在では崖の斜面を利用した2kmに及ぶ巨大なカーヴを利用し、厳選した各地からの原酒を元に様々なスパークリング・ワインを生産しています。 『ブルエット・プレステージ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット』はコート・デュ・ローヌのシャティヨン・アン・ディオワ産のシャルドネを100%使用したブラン・ド・ブランで、本格的なシャンパーニュ製法で造られ、持続性のある溌剌とした泡立ちとスッキリとした味わいのコスト・パフォーマンスに優れたスパークリング・ワインです。 Information 『ブルエット・プレステージ・ロゼ・ブリュット』は提携農家先で生産された原酒を使用した ロゼ・スパークリングで、本格的なシャンパーニュ製法で造られます。持続性のある溌剌とした泡立ちと華やかな香り、フルーティーな味わいのコスト・パフォーマンスに優れたスパークリング・ワインです。 生産地 フランス ボルドー地方 商品名 ブルエット・プレスティージュ・ロゼ・ブリュット 作り手 メトード・トラディショナル 格付・認証 ヴァン・ムスー（メトード・トラディショナル） 生産年 N/V 色 スパークリング・ロゼ 内容量 750ml 本数 12本 味わい 辛口 ブドウ品種 ガメイ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 19,800円 |