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商品説明価格

コティディエ [2019] パオロ・ベアPaolo Bea Cotidie

MARUYAMAYA
赤・750ml サグランティーノ、トレッビアーノ スポレティーノ 1500年代から、モンテファルコに住んでいることが古文書の記録から確認されているベア家の現当主ジャンピエロ氏が始めたワイナリー。単位面積あたりの収量を抑え厳選されたブドウからのみ醸造を行うため、年によって生産量は大きく異なる。土壌やブドウなどの可能性を信じバイオダイナミクスを実践している。ワインはサグランティーノというブドウの特性が濃く反映された、凝縮性の高いものとなっている。フィルタリングがワインの風味やエキスを減少させると考える彼は、それを全く行わない。 (輸入元資料より抜粋) 8,030円

アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ ヴィニェティ ディ オーサン 2009年 アジェンダ アグリコーラ コルテフォルテAMARONE della Valpolicella Classico Vigneti di Osan 2009 Azienda Agricola Corteforte 【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 年代 造り手 [2009]年 カルロ・マリア・チェルッティ 生産国 地域 イタリア ヴェネト 村 DOC ヴァルポリチェッラ・クラッシコ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・ヴィニェティ・ディ・オーサン[2009]年・蔵出し限定品・アジェンダ・アグリコーラ・コルテフォルテ・DOCアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ(単一畑ヴィニェティ・ディ・オーサン畑産)・Alc度数15.55% AMARONE della Valpolicella Classico“Vigneti di Osan” [2009] Azienda Agricola Corteforte AOC AMARONE della Valpolicella Classico 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級アマローネ愛好家大注目!なんと!年産わずか3,000本のみの少量生産!ヴェネトが誇る偉大なワイン!「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ!しかもなんとアルコール度数15.55%!アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ!造り手は少量生産ながら高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”のひとつ!1400年代にピエトラ・コルテフォルテ氏が設立、1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、現当主カルロ・マリア・チェルッティの所有になり、1993年の初リリースから各ワイン誌で高評価!続出!あのヒュー・ジョンソン氏も最良の生産者のひとりに挙げる“コンテフォルテ”!このヴィンテージの評価はまだですが、2006年でワインエンスージアスト92点、ヴェロネッリ3つ星の高評価!標高250m〜300mのわずか0.5haの単一畑ヴィニェティ・ディ・オーサン畑の中でも日照に恵まれたコルヴィナ種65%、ロンディネッラ種20%、モリナーラ種10%その他5%を最低4ヵ月陰干し後、スチールタンクで12ヶ月&フレンチオーク樽100%のバリック(小樽)で驚異の36ヶ月熟成&瓶熟18ヶ月の計60ヶ月熟成という長期熟成の後リリースされる究極フルボディアマローネ!ビターチェリーのアロマとボリューム感のある辛口ながらデリケート果実味が魅力!の究極単一畑産アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ!アルコール度数驚異15.55%を誇る特別V.T2009年で少量入荷! (アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコヴィニェティディオーサン2009) (アジェンダアグリコーラコルテフォルテ) (DOCアマローネ デッラヴァルポリチェッラ) (イタリアヴェネト辛口赤ワイン) 少量生産ながら高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”のひとつ!“コンテフォルテ”が造る究極単一畑産ヴァルポリチェッラ・ クラッシコ・アマローネ! Alc驚異15.55%を誇る特別V.T2009年 少量ながらも高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”の1つ。1400年代に、ピエトラ コルテフォルテ氏が設立。1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ マリア チェルッティ氏の所有に。彼は、葡萄の持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されています。 畑は、この地で最良といわれる日当たりの良い緩やかな斜面に3,2ha。年間生産量は数千ケースのみ。 深みあるひと味違うヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ リパッソや単一畑のアマローネ クラシコ ヴィニェティ ディ オーサン等、魅力的なワインを造っています。 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・ヴィニェティ・ディ・オーサン[2009]年 ■ 品種:コルヴィナ種65%、ロンディネッラ種20%、モリナーラ種10%その他5%標高250m〜300mのわずか0.5haの単一畑ヴィニェティ・ディ・オーサン畑の中でも日照に恵まれたコルヴィナ種65%、ロンディネッラ種20%、モリナーラ種10%その他5%を最低4ヵ月陰干し後、スチールタンクで12ヶ月&フレンチオーク樽100%のバリック(小樽)で驚異の36ヶ月熟成&瓶熟18ヶ月の計60ヶ月熟成という長期熟成の後リリースされます。陰干しする事によって葡萄の糖度を上げて醗酵させたのがアマローネ。ボリューム感のある、辛口ながら品の良い果実味が魅力です。ビターチェリーのアロマとボリューム感のある辛口ながらデリケート果実味が魅力です。 ワインエンスージアスト、ヴェロネッリ高評価獲得! 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級アマローネ愛好家大注目!なんと!年産わずか3,000本のみの少量生産!ヴェネトが誇る偉大なワイン!「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ!しかもなんとアルコール度数15.55%!アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ!造り手は少量生産ながら高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”のひとつ!1400年代にピエトラ・コルテフォルテ氏が設立、1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、現当主カルロ・マリア・チェルッティの所有になり、1993年の初リリースから各ワイン誌で高評価!続出!あのヒュー・ジョンソン氏も最良の生産者のひとりに挙げる“コンテフォルテ”!このヴィンテージの評価はまだですが、2006年でワインエンスージアスト92点、ヴェロネッリ3つ星の高評価!標高250m〜300mのわずか0.5haの単一畑ヴィニェティ・ディ・オーサン畑の中でも日照に恵まれたコルヴィナ種65%、ロンディネッラ種20%、モリナーラ種10%その他5%を最低4ヵ月陰干し後、スチールタンクで12ヶ月&フレンチオーク樽100%のバリック(小樽)で驚異の36ヶ月熟成&瓶熟18ヶ月の計60ヶ月熟成という長期熟成の後リリースされる究極フルボディアマローネ!ビターチェリーのアロマとボリューム感のある辛口ながらデリケート果実味が魅力!の究極単一畑産アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ!アルコール度数驚異15.55%を誇る特別V.T2009年で少量入荷! 5,478円

ヴェッツォーリ / フランチャコルタ ネフェルティティ ディゼータ エクストラ ブリュット [2014] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / イタリア ロンバルディア D.O.C.G. VEZZOLI FRANCIACORTA NEFERTITI DIZETA EXTRA BRUT

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 FRANCIACORTA NEFERTITI DIZETA EXTRA BRUT フランチャコルタ・ネフェルティティ・ディゼータ・エクストラ・ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ロンバルディア州 原産地呼称D.O.C.G.FRANCIACORTA 品種シャルドネ100% ALC度数12.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク 残糖分2.6g/L ガス圧6.3バール ◆醸造 新バリックにて一次醗酵後、同容器内6ヶ月熟成。瓶内二次醗酵後約40カ月、瓶内にて澱と共に熟成させデゴルジュマン。ノン・ドサージュ。更にデゴルジュマン後8ヶ月の瓶熟。「SENZA ZUCCHERI ESOGENO(外因性糖分不使用)」製法を採用。 ◆商品説明 ネフェルティティとは「遠くから来た美女」という意味であり、古代エジプト‘ツタンカーメン’の義母の名前です。シャルドネ本来の豊かなアロマをストレートに表現する為にドサージュは行なっておりません。 生産者曰く『真のワイン通の為に造った』と云うこのエクストラ・ブリュットは卓越したシャルドネの高いポテンシャルをストレートに感じる事が出来ます。甘みを調整するドサージュを行わずにバランスの取れたワインに仕上げるヴェッツォーリの腕の良さが理解できる1本です。 ◆評価歴 (2011)ガンベロ・ロッソ2018 2ビッキエーリ  VEZZOLI  ヴェッツォーリ イタリア屈指のスプマンテ産地として名高いフランチャコルタ。そのフランチャコルタの中でも優れたテロワールを誇る“エルブスコ”でヴェッツォーリのワインは生産されております。 オーナーであり醸造責任者のジュゼッペ氏は言葉少なく、あまり表に出ていくことが得意ではない為ワイン・ガイド等へのサンプル提出を積極的には行わず、まだまだメディアへの露出は多くありません。 しかしながら、ワイン通の間では、家族経営で少量ながら厳しい品質基準から生み出された、素晴らしいワインだという事は周知されており、モードの発信基地ミラノを代表するホテル、フォーシーズンズホテル・ミラノのメイン・ダイニング“イル・テアトロ”でもサテンが愛用されております。 ジュゼッペ氏のワイン造りに対する姿勢は、醸造所によく表れております。常に清潔に保たれた醸造所は床だけではなく、タンク等の備品全てが常に綺麗に洗浄されております。 ◆[顧客第一主義]トレ・ビッキエーリを断った男 かつてヴェッツォーリは「自分のワインが有名になってしまったら、ただでさえ生産量が少ないのに今の顧客への供給が困難になる」と栄誉あるガンベロ誌の最高評価3グラスを断ってしまった事がありました。全てはお客様の為。ワイン造りだけではなく飲んでいただくお客様への思いにも拘りがあります。 ◆ヴェッツォーリ独特の二次発酵方法 通常二次発酵を起こす際には砂糖を添加しますが、ヴェッツォーリでは低温管理により発酵させていないモストを使い、自然な糖分からフランチャコルタを造る製法を考案しました。 まず醸造の際にマストを取っておき、低温にて保管しておきます。そしてティラージュやドサージュの際にこのマストを使用します。通常ティラージュやドサージュの際にはショ糖を加える事が多いですが、この製法により葡萄からの自然な糖分のみでワインが構成されるためベタついた甘さがなく、葡萄の自然な旨味が十二分に感じられる綺麗な味わいのフランチャコルタが生み出されます。 この製法は原産地呼称委員会からも認定を受けており、現在この認定を受けているのは考案者であるヴェッツォーリや、ヴェッツォーリ家のダリオとジェシカが造るスーラリの他、このプロジェクトに関わった2件のワイナリーのみです。 この製法にて造られたキュヴェには「SENZA ZUCCHERI ESOGENO(外因性糖分不使用)」のマークが付けられております。その他のキュヴェについてもデゴルジュマンの際には、この製法にて造られたマストが使用されております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 7,800円

コルテフォルテ /  アマローネ クラッシコ ヴィニェティ ディ オーサン リゼルヴァ [2009] 500ml・赤 【Corteforte】 Amarone Classico Vigneti di Osan

酒宝庫 MASHIMO
陰干しする事によりブドウの糖度を上げて醗酵させるアマローネ。ボリューム感のある、辛口ながら品の良い果実味が魅力。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 コルヴィーナ & コルヴィノーネ70%、ロンディネッラ20%、モリナーラ5%、他5% 容量 500ml 産地 イタリア ヴェネト州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。少量ながらも高品質でエレガント、ヴァルポリチェッラのブティック・ワイナリー 1400年代に、ピエトラ・コルテフォルテ氏が設立。1600年代のヴェローナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ・マリア・チェルッティ氏の所有に。彼は、ブドウの持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、行動的で情熱的、でもソフトな人柄のカルロ自身を反映したようなワインを生み出しています。1993年の初リリースからすでに各方面で高く評価されていますが、年間数千ケースのみという少量生産のワイナリーです。 1990年に植樹された畑は、この地で最良といわれる標高150〜300mの日当たりの良い南西向きの緩やかな斜面に3.2ha。玄武岩、赤石と石灰を含む火山性土壌。暑く湿気の多い気候なので、ブドウの栽培はペルゴラ・ヴェロネーゼという300年以上の伝統的棚仕立て。ただ、雨は少なく、灌漑設備も認められています。評価の高いアマローネ、ヴァルポリチェッラの他にも、珍しい陰干しした白ブドウから造られた甘口(イル・ソーレ・ディ・コルテフォルテ)も造っています。 すべてのワインは350Lの小樽もしくは2,500Lの大樽での熟成を経てから出荷されます。“ヴァルポリチェッラ・クラシコ・スペリオーレ・リパッソ”はステンレスタンクで発酵後、翌4月にアマローネの澱の上で再発酵。このリパッソと言われる工程を経て、複雑さやまろやかさがアップします。樽で6〜8ヶ月熟成。トップ・キュヴェの“アマローネ・クラシコ・ヴィニェティ・ディ・オーサン”は畑の中で一番標高が高く日照に恵まれた、0.5ha以下の小さな単一畑のブドウから造られる長熟タイプのアマローネです。3年間樽熟、1年間瓶熟。樹齢は15年。 5,610円

Sentidino Albarino センティディーニョ アルバリーニョ 白 スペイン 辛口 12.5% お酒 アルコール ギフト プレゼント 贈り物 贈答品 お祝い 誕生日 退職祝い パーティー 美味しい ぶどう ブドウ

アルコワイン
ヴィンテージ: 2022 産地: D.O. リアス バイシャス 品種: アルバリーニョ100% アルコール度数: 12.5% おすすめ食材: サラダ、魚介料理。少し濃厚な海鮮料理もよく合う。 生き生きとしてキレがよく、リンゴや桃、花の芳しい香り。フレッシュでフルーティな風味は柑橘類や桃を思わせ、まろやかな飲み口。近年人気を博しているアルバリーニョは、樽熟成せずに品種自体のほんのりした香りを十分に表し、シャルドネやソーヴィニヨンブランとは異なる魅力を発揮している。フレッシュさがあり心地よいワインだが、ボディはライトからミディアムの味わい。【生産者】 Bodegas Gallegas / ボデガス ガジェガス 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭 3,487円

イナマ ヴィニェッティ ディ フォスカリーノ ソアヴェ クラシコ 2021Inama Vigneti di Foscarino Soave Classico No.112568

古武士屋
ソアーヴェを代表する造り手の一人、イナマのフラッグシップワイン、ソアーヴェ地区の最良クリュ「フォスカリーノ」燻したアーモンド、ワックスレモン、洋ナシの皮の落ち着いた香りが白コショウを伴って感じられる。ミディアムボディで、核果、砕いた殻とナッツが幾層にも重なる美味しさ。フィニッシュにはスパイスのニュアンスが感じられる。 産地:イタリア/ヴェネト 品種:ガルガネガ 100% 容量:750mlイナマ INAMA 1965年、ジュゼッペ・イナマ氏は、ソアヴェ・クラシコ中央のモンテ・フォスカリーノ上部斜面の最良部分に畑を購入しました。 彼の目的は、「この良質の土地の、樹齢の古いガルガーネガ種から、世界に通用する最高品質のワインを造ることにより、ソアヴェ・クラシコを世界に通用するレベルに再生させる」ということでした。 設立から約30年、彼らは一度もコンサルタントや指導者に頼ることなく、自らの経験、ノウハウのみを信じて研究を続け、まさにその第一人者となりました。 1991年、イナマが最初に瓶詰したのは、ソーヴィニヨンでした。 80年、90年代多くのイタリアの生産者はフランスの品種の栽培を始めました。 イナマにおいては、それがソーヴィニヨンとシャルドネでした。 「火山灰土壌の斜面で世界に通用する白ワインが造れる」ということを証明したい、しかし、当時はどんなに素晴らしい品質であったとしても、“ソアヴェ”にそのようなポテンシャルがあることを誰も信じませんでした。 そういった背景から、80年代後半からソーヴィニヨンとシャルドネの栽培をはじめました。 このフォスカリーノの地でソーヴィニヨンの栽培を始めたのはイナマが最初でした。 現在イナマのソーヴィニヨンはこのテロワールを表現し、世界のどこにも存在しない個性を持っています。 もちろん、イナマの最も重要な信念は“ソアヴェ・クラシコ”にありました。 10年以上の年月をかけ、試行錯誤を続け、活き活きとした、豊潤なアロマをもつ長熟のソアヴェ・クラシコが生まれました。 また、1990年にコッリ・ベリチに畑を購入し、赤ワインの生産を始めました。 ヴィーノ・ダ・ターヴォラが量産されるこの地域で、最高級の赤ワインを造る第一人者となることを目標としました。 1997年に初リリースした‘ブラディシズモ’の成功を受け、畑をさらに購入し生産を拡大してきました。 赤土の粘土質土壌の非常に日照量の多いすり鉢状の畑を幸運にも購入することができ、この豊かな畑にはカルメネーレの栽培が最適だと直感し、ヨーロッパで最大となる15haのカルメネーレを栽培し始めました。 2009年にはイナマのみが生産する“コッリ・ベーリチDOC(リゼルヴァ)・カルメネーレ”に認定され、世界一のカルメネーレを造るというイナマの想いが少しずつ実現されつつあります。 ビオロジック栽培への関心も強く、2004年にはコッリ・ベーリチ、2009年にはソアヴェ・クラシコの畑が、ビオロジック栽培として認定を受けました。 4,400円

クオティディアーノ[2019]ナタリーノ デル プレーテ(1000ml)赤ワイン・イタリアQuotidianoNatalino del Prete【プーリア州】[自然派]

酒のあおい本店
 容 量  1000ml   原産地  イタリア・プーリア州  タイプ 赤・ミディアムボディ  アルコール度数  10.5%  ブドウ品種 ネグロアマーロ 100%  栽 培  認 証  使用キャップ 保存方法:商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。  2,750円

イナマ ヴィニェーティ ディ カルボナーレ ソアヴェ クラシコ 2021Inama Vigneti di Carbonare Soave Classico No.114208

古武士屋
1965年にジュゼッペ・イナマにより設立。2代目のステファノが1991年にボトリングを開始、代名詞と言えるソアヴェクラシコだけでなく、高品質赤ワインの醸造にも注力しています。現在はステファノの息子たち(マッテオ、アレッシオ、 ルーカ)が中心となり、未来を見据えたプロジェクトへのチャレンジを続けています。 手摘み収穫したぶどうを除梗、破砕。4時間マセラシオンを行い、プレス。ステンレスタンクで発酵、熟成を12ヶ月行う。 軽くフィルターをかけボトリング後に、瓶内熟成を6ヶ月行う。 柑橘系果実や野生の花などのアロマティックな香り。しっかりとした酸と塩味、ミネラルが感じられ、余韻が長く続きます。 18世紀に発行された百科事典に掲載されているコルク加工職人の絵をモチーフ。3人の手はイナマ社3代目である3兄弟を表しています。 産地:イタリア/ヴェネト 品種:ガルガーネガ 容量:750mlイナマ INAMA 1965年、ジュゼッペ・イナマ氏は、ソアヴェ・クラシコ中央のモンテ・フォスカリーノ上部斜面の最良部分に畑を購入しました。 彼の目的は、「この良質の土地の、樹齢の古いガルガーネガ種から、世界に通用する最高品質のワインを造ることにより、ソアヴェ・クラシコを世界に通用するレベルに再生させる」ということでした。 設立から約30年、彼らは一度もコンサルタントや指導者に頼ることなく、自らの経験、ノウハウのみを信じて研究を続け、まさにその第一人者となりました。 1991年、イナマが最初に瓶詰したのは、ソーヴィニヨンでした。 80年、90年代多くのイタリアの生産者はフランスの品種の栽培を始めました。 イナマにおいては、それがソーヴィニヨンとシャルドネでした。 「火山灰土壌の斜面で世界に通用する白ワインが造れる」ということを証明したい、しかし、当時はどんなに素晴らしい品質であったとしても、“ソアヴェ”にそのようなポテンシャルがあることを誰も信じませんでした。 そういった背景から、80年代後半からソーヴィニヨンとシャルドネの栽培をはじめました。 このフォスカリーノの地でソーヴィニヨンの栽培を始めたのはイナマが最初でした。 現在イナマのソーヴィニヨンはこのテロワールを表現し、世界のどこにも存在しない個性を持っています。 もちろん、イナマの最も重要な信念は“ソアヴェ・クラシコ”にありました。 10年以上の年月をかけ、試行錯誤を続け、活き活きとした、豊潤なアロマをもつ長熟のソアヴェ・クラシコが生まれました。 また、1990年にコッリ・ベリチに畑を購入し、赤ワインの生産を始めました。 ヴィーノ・ダ・ターヴォラが量産されるこの地域で、最高級の赤ワインを造る第一人者となることを目標としました。 1997年に初リリースした‘ブラディシズモ’の成功を受け、畑をさらに購入し生産を拡大してきました。 赤土の粘土質土壌の非常に日照量の多いすり鉢状の畑を幸運にも購入することができ、この豊かな畑にはカルメネーレの栽培が最適だと直感し、ヨーロッパで最大となる15haのカルメネーレを栽培し始めました。 2009年にはイナマのみが生産する“コッリ・ベーリチDOC(リゼルヴァ)・カルメネーレ”に認定され、世界一のカルメネーレを造るというイナマの想いが少しずつ実現されつつあります。 ビオロジック栽培への関心も強く、2004年にはコッリ・ベーリチ、2009年にはソアヴェ・クラシコの畑が、ビオロジック栽培として認定を受けました。 4,752円

センティディーニョ アルバリーニョ リアス・バイシャス DO 750ml スペイン 白ワイン 辛口 家飲み 宅飲み wine wain Sentidino Albarino Rias Baixas DO プレゼント ギフト 母の日

ワインとギフトのリコルティ
ボデガス・ガイエガスはガリシア地方に5つのワイナリーを所有するガリシア地方最大のワインカンパニー。最高水準の環境保護に取り組み、最新生産技術を選択し、品種固有の個性を失うことなくワインに個性を与えるスタイルで生産しています。ワインはどれも繊細なバランスと品質が備わっています。 味わいは生き生きとしてキレがよく、リンゴや桃、花の芳しい香り。フレッシュでフルーティな風味は柑橘類や桃を思わせ、まろやかな飲み口。近年人気を博している品種・アルバリーニョは、樽熟成せずに品種自体のほんのりした香りを十分に表し、シャルドネやソーヴィニヨンブランとは異なる魅力を発揮しています。フレッシュさが心地よく、ボディはライトからミディアムの味わいです。 容量:750ml アルコール:12.5% 味わい:辛口 品種:アルバリーニョ100% 醸造方法:ステンレス製タンクで2ヶ月間熟成 マリアージュ:サラダ、魚介料理。少し濃厚な海鮮料理 3,564円

クオティディアーノ [2019] ナタリーノ・デル・プレーテNatalino del Prete Quotidiano

MARUYAMAYA
赤・1,000ml ネグロアマーロ 100%(樹齢80年超の古樹が植わる区画のブドウ) 約10haのブドウ畑を所有し、自然&微生物環境を守るべく、化学農薬を使用せず、無施肥、耕転も基本的には行わない農業を実践、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、マルヴァジーアネーラ、アレアーティコなどを栽培。ヘクタール当たりの収量も3トンに満たないそうで、プーリアという地域であることを考えると異様なまでの低収量。セラーでは、ブドウをプレスする際にごく少量の酸化防止剤を使うのみで、無濾過、無清澄でボトリング。セラー自体が広いガレージのような造りで、一切の冷房施設がないため、温度管理が可能な状態のセメントタンクを使用して醗酵を行う。圧搾後は地下に埋め込まれたセメントタンクで保存、ボトリングはオーダーが入ってから、1本1本手詰めで行う。(輸入元資料より) 3,080円

フランチャコルタ ネフェルティティ ディゼータ エクストラ ブリュット 2015 ヴェッツォーリ【発泡白】Franciacorta Nefertiti Dizeta 2015 Vezzoli

エノテカ ラ ルネッタ
生産者曰く「真のワイン通の為に造った」フランチャコルタ イタリア屈指のスプマンテ産地として名高いフランチャコルタ。そのフランチャコルタの中でも、優れたテロワールを誇る“エルブスコ”でヴェッツォーリのワインは生産されています。 生産者いわく『真のワイン通の為に造った』というこのエクストラ・ブリュットは卓越したシャルドネの高いポテンシャルをストレートに感じることができます。シャルドネ本来の豊かなアロマをストレートに表現する為にドサージュは行なっておりません。ドサージュを行わずにバランスの取れたワインに仕上げるヴェッツォーリの腕の良さが際立った1本です。 (テイスティングコメント) 黄金色の外観。熟したリンゴや洋ナシの中に、柑橘系のフレッシュさも感じられる豊かで複雑な香り。泡も綺麗に溶け込み、程よい熟成を感じる口当たりで様々な味わいを感じることができます。 ネフェルティティとは「遠くから来た美女」という意味であり、古代エジプト ツタンカーメンの義母の名前です。 フランチャコルタ ネフェルティティ ディゼータ エクストラ ブリュット 2015Franciacorta Nefertiti Dizeta Extra Brut 2015 ワイナリー:ヴェッツォーリ Vezzoli 原産国:イタリア  産地:ロンバルディア 格付:DOCG  タイプ:白・発泡  味わい:辛口 ブドウ品種:シャルドネ100% 醸造:新バリックにて1次醗酵後、同容器内6カ月熟成。瓶内2次醗酵後約40カ月熟成、ノン・ドサージュ。更にデゴルジュマン後8カ月の瓶熟。 アルコール度数:12%  内容量:750ml 飲み頃温度:8-12℃  輸入元:ヴィントナーズ ※ご注意 当店では店頭販売と他の2か所のHPの在庫を兼ねております。 その為、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむをえず キャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 9,614円

【 独占輸入 】ファットリア ディ ラモレ 『レ・ヴィーティ・ディ・リヴィオ』 2015 赤ワイン Le Viti di Livio

GARYU
ファットリア・ディ・ラモレは キャンティクラシコの一地区である ラモレという小さな村で 100年以上の歴史を誇る 家族経営の小さなワイナリーです。 彼らの畑は標高500m~700mの 非常に高い場所に位置した 斜面の段々畑という特別なテロワール。 畑は全てオーガニックです。 古いサンジョヴェーゼのクローンを 使うことにこだわり フィロキセラに侵されていない 自根のサンジョヴェーゼの畑も持つなど、 他の生産者には無い独自性や ストーリーを持ち、 現地で尊敬を集めている老舗生産者です。 【樹齢50年・自根のサンジョヴェーゼ】 【生産数わずか1000本のみの限定ワイン】 彼らが最も大切にしている特別なワイン、 『レ・ヴィーティ・ディ・リヴィオ』は ヨーロッパでは非常に珍しい フィロキセラに侵されたことがない畑で 栽培された自根のサンジョヴェーゼ100%で 造られています。 (自根の樹は接ぎ木をせず、ブドウ品種本来の根 で生きているブドウ樹です) リヴィオの畑は僅か0.4ヘクタールととても小さく 1年に1000本程度しか生産出来ない とても希少なワインです。 手摘みで丁寧に収穫した サンジョヴェーゼ100%を天然酵母で発酵させ コンクリートタンクで2年、 フレンチオーク古樽で2年、 瓶内熟成1年以上という 非常に長い熟成期間を経て 飲み頃を迎えてからリリースされます。 この2015年が現行ヴィンテージです。 自らの貯蔵庫で7年も熟成させてから ようやく出荷するところからも 彼らの強いこだわりが感じられますね。 タンニンはきめ細やかでとても円やかな口当たり。 7年の熟成から来る旨味もしっかり感じられ、 今すぐ開けて複雑味を楽しめるワインです。 肉料理や熟成チーズなどとの 相性が良さそうです。 飲み頃温度は18℃から20℃程度です。 日本ではルシオールの独占輸入&販売で 他のお店では入手出来ませんので、 ワインをお好きな方への こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 15,840円

テルレンタ スコラ サルメンティ ディチョット 2019 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア プーリア州 Terrulenta Schola Sarmenti Diciotto 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物

世界のワイン葡萄屋
【商品名】テルレンタ スコラ サルメンティ ディチョット 2019 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア プーリア州 Terrulenta Schola Sarmenti Diciotto タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア プーリア州 造り手テルレンタ Terrulenta生産年2017品種プリミティーヴォ100%容量750ml良く熟した果実味がたっぷりと広がっていき、プラムのような柔らかく果実の甘味が心地よく感じらます。 アルコール度数が高めではありますが、揮発性の攻撃的なニュアンスは感じられず、全体的に優しい印象を受けます。 タンニンはきめ細かく溶け込んでいて、酸味は穏やかにバランスをとっています。たっぷりとしていて親しみやすい味わいが持ちあじです。 ※2011年 ヴィンテージ | SAKURAワインアワード | シルバー ※2008年 ヴィンテージ | Wine Spectator (ワインスペクテーター) | 91点 / 100点満点 【スコラ・サルメンティについて】 注目の若手生産者、ロレンツォ・マッラ氏とサンドロ・カラブレーゼ氏が立ち上げた、2004年市場デビューの若いワイナリー。 収穫は手摘みで行い、悪い房や実はハサミで一つ一つ落とすなど、良質な果実のみを用いることに専念。 「良い葡萄づくり」をポリシーとして、共通の志を持つ近親者や親しい仲間らとともに40haの畑でワインづくりを行っています。 リリース後まもなく、トップワインの「クバルディ」はガンベロロッソで2グラスを獲得しました。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■テルレンタ Terrulenta 6,985円

コルテフォルテ アマローネ クラッシコ ヴィニェティ ディ オーサン リゼルヴァ [2009] 500ml 赤ワイン Corteforte Amarone Classico Vigneti di Osan

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陰干しする事によりブドウの糖度を上げて醗酵させるアマローネ。ボリューム感のある、辛口ながら品の良い果実味が魅力。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 コルヴィーナ & コルヴィノーネ70%、ロンディネッラ20%、モリナーラ5%、他5% 容量 500ml 産地 イタリア ヴェネト州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。少量ながらも高品質でエレガント、ヴァルポリチェッラのブティック・ワイナリー 1400年代に、ピエトラ・コルテフォルテ氏が設立。1600年代のヴェローナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ・マリア・チェルッティ氏の所有に。彼は、ブドウの持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、行動的で情熱的、でもソフトな人柄のカルロ自身を反映したようなワインを生み出しています。1993年の初リリースからすでに各方面で高く評価されていますが、年間数千ケースのみという少量生産のワイナリーです。 1990年に植樹された畑は、この地で最良といわれる標高150〜300mの日当たりの良い南西向きの緩やかな斜面に3.2ha。玄武岩、赤石と石灰を含む火山性土壌。暑く湿気の多い気候なので、ブドウの栽培はペルゴラ・ヴェロネーゼという300年以上の伝統的棚仕立て。ただ、雨は少なく、灌漑設備も認められています。評価の高いアマローネ、ヴァルポリチェッラの他にも、珍しい陰干しした白ブドウから造られた甘口(イル・ソーレ・ディ・コルテフォルテ)も造っています。 すべてのワインは350Lの小樽もしくは2,500Lの大樽での熟成を経てから出荷されます。“ヴァルポリチェッラ・クラシコ・スペリオーレ・リパッソ”はステンレスタンクで発酵後、翌4月にアマローネの澱の上で再発酵。このリパッソと言われる工程を経て、複雑さやまろやかさがアップします。樽で6〜8ヶ月熟成。トップ・キュヴェの“アマローネ・クラシコ・ヴィニェティ・ディ・オーサン”は畑の中で一番標高が高く日照に恵まれた、0.5ha以下の小さな単一畑のブドウから造られる長熟タイプのアマローネです。3年間樽熟、1年間瓶熟。樹齢は15年。 5,582円

コルテフォルテ アマローネ クラッシコ ヴィニェティ ディ オーサン リゼルヴァ 2009年 赤 500ml/12本.eCORTEFORTE  AMARONE CLASSICO VIGNETI DI OSAN RESERVA 011

あきさ
生産地 イタリア 地域 ヴェネト州 クラス DOCヴァルポリチェッラ 葡萄品種 コルヴィーナ&コルヴィノーネ70%・ロンディネッラ20%・モリナーラ5%・他5% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 16.5 ボディ感 ライト☆☆☆☆★フル コメント 完熟ベリーの濃密な香りにスパイスやリコリスといった複雑さが加わる。圧倒的なボリュームがありながら、品の良いキレイな果実味が魅力のアマローネ。 畑に関する情報 所有畑の中でも一番標高が高く、日照に恵まれた南西向きの単一区画ヴィニェティ・ディ・オーサン(0.5ha)。標高250〜300m。玄武岩とトゥファを含む石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15年。植密度3,000本/ha、収量16hl/ha。手摘みによる収穫。年産3,000本のみ。 醸造・熟成に関する情報 ブドウを最低4ヶ月アパッシメント(陰干し)した後ゆっくり低温発酵、スチールタンクで12ヶ月、フランス産500L樽で30ヶ月、瓶で18ヶ月熟成。 受賞履歴 2008 ルカマローニ 90pt ( 2016/08 ) 2008 ワインエンスージアスト 90pt ( 2016/12 ) 2008 ジルベール&ガイヤール 2017 金賞 ワイナリー情報 コルテフォルテ 1400年代に、ピエトラ・コルテフォルテ氏が設立。1600年代のヴェローナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ・マリア・チェルッティ氏の所有に。彼は、ブドウの持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、行動的で情熱的、でもソフトな人柄のカルロ自身を反映したようなワインを生み出しています。1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されていますが、年間数千ケースのみという少量生産のワイナリーです。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CORTEFORTE  AMARONE CLASSICO VIGNETI DI OSAN RESERVAコルテフォルテ アマローネ クラッシコ ヴィニェティ ディ オーサン リゼルヴァ 赤 500ml/12 63,460円

コルテフォルテ アマローネ クラッシコ ヴィニェティ ディ オーサン リゼルヴァ 2009年 赤 500ml.eCORTEFORTE  AMARONE CLASSICO VIGNETI DI OSAN RESERVA 011

あきさ
生産地 イタリア 地域 ヴェネト州 クラス DOCヴァルポリチェッラ 葡萄品種 コルヴィーナ&コルヴィノーネ70%・ロンディネッラ20%・モリナーラ5%・他5% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 16.5 ボディ感 ライト☆☆☆☆★フル コメント 完熟ベリーの濃密な香りにスパイスやリコリスといった複雑さが加わる。圧倒的なボリュームがありながら、品の良いキレイな果実味が魅力のアマローネ。 畑に関する情報 所有畑の中でも一番標高が高く、日照に恵まれた南西向きの単一区画ヴィニェティ・ディ・オーサン(0.5ha)。標高250〜300m。玄武岩とトゥファを含む石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15年。植密度3,000本/ha、収量16hl/ha。手摘みによる収穫。年産3,000本のみ。 醸造・熟成に関する情報 ブドウを最低4ヶ月アパッシメント(陰干し)した後ゆっくり低温発酵、スチールタンクで12ヶ月、フランス産500L樽で30ヶ月、瓶で18ヶ月熟成。 受賞履歴 2008 ルカマローニ 90pt ( 2016/08 ) 2008 ワインエンスージアスト 90pt ( 2016/12 ) 2008 ジルベール&ガイヤール 2017 金賞 ワイナリー情報 コルテフォルテ 1400年代に、ピエトラ・コルテフォルテ氏が設立。1600年代のヴェローナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ・マリア・チェルッティ氏の所有に。彼は、ブドウの持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、行動的で情熱的、でもソフトな人柄のカルロ自身を反映したようなワインを生み出しています。1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されていますが、年間数千ケースのみという少量生産のワイナリーです。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CORTEFORTE  AMARONE CLASSICO VIGNETI DI OSAN RESERVAコルテフォルテ アマローネ クラッシコ ヴィニェティ ディ オーサン リゼルヴァ 赤 500ml 5,726円

アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ ヴィニェティ ディ オーサン 2009年 アジェンダ アグリコーラ コルテフォルテAMARONE della Valpolicella Classico Vigneti di Osan 2009 Azienda Agricola Corteforte 【eu_ff】

愛あるしんちゃんショップ
■ワイン名 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・ヴィニェティ・ディ・オーサン[2009]年・蔵出し限定品・アジェンダ・アグリコーラ・コルテフォルテ・DOCアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ(単一畑ヴィニェティ・ディ・オーサン畑産)・Alc度数15.55% ■英語表記 AMARONE della Valpolicella Classico“Vigneti di Osan” [2009] Azienda Agricola Corteforte AOC AMARONE della Valpolicella Classico ■商品番号 0205001000688 ■ワインについて 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級アマローネ愛好家大注目!なんと!年産わずか3,000本のみの少量生産!ヴェネトが誇る偉大なワイン!「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ!しかもなんとアルコール度数15.55%!アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ!造り手は少量生産ながら高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”のひとつ!1400年代にピエトラ・コルテフォルテ氏が設立、1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、現当主カルロ・マリア・チェルッティの所有になり、1993年の初リリースから各ワイン誌で高評価!続出!あのヒュー・ジョンソン氏も最良の生産者のひとりに挙げる“コンテフォルテ”!このヴィンテージの評価はまだですが、2006年でワインエンスージアスト92点、ヴェロネッリ3つ星の高評価!標高250m〜300mのわずか0.5haの単一畑ヴィニェティ・ディ・オーサン畑の中でも日照に恵まれたコルヴィナ種65%、ロンディネッラ種20%、モリナーラ種10%その他5%を最低4ヵ月陰干し後、スチールタンクで12ヶ月&フレンチオーク樽100%のバリック(小樽)で驚異の36ヶ月熟成&瓶熟18ヶ月の計60ヶ月熟成という長期熟成の後リリースされる究極フルボディアマローネ!ビターチェリーのアロマとボリューム感のある辛口ながらデリケート果実味が魅力!の究極単一畑産アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ!アルコール度数驚異15.55%を誇る特別V.T2009年で少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 カルロ・マリア・チェルッティ ■ブドウ品種 コルヴィナ種65%/ロンディネッラ種20%/モリナーラ種10%/その他5% ■ブドウ収穫年 [2009]年 ■生産地 イタリア / ヴェネト / DOCヴァルポリチェッラ・クラッシコ ■内容量 500ml ■ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。少量ながらも高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”の1つ。1400年代に、ピエトラ コルテフォルテ氏が設立。1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ マリア チェルッティ氏の所有に。彼は、葡萄の持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されています。 畑は、この地で最良といわれる日当たりの良い緩やかな斜面に3.2ha。年間生産量は数千ケースのみ。深みあるひと味違うヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ リパッソや単一畑のアマローネ クラシコ ヴィニェティ ディ オーサン等、魅力的なワインを造っています。 ヒュー・ジョンソン氏はアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラDOCについて、「かつてはレチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラ・アマローネと呼ばれた。レチョート デッラ ヴァルポリチェッラの辛口版。ヴァルポリチェッラに用いるのと同じ葡萄を陰干ししてつくり、長命で凝縮したワイン。」★★★高評価! アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・ヴィニェティ・ディ・オーサン[2009]年 標高250〜300メートル、単一畑ヴィニェティ ディ オーサン畑の中で一番標高が高く、日照に恵まれた畑、0.5ha、樹齢15年。最低ブドウを4ヶ月陰干しの後ゆっくり低温発酵、500L樽で3年間熟成。1年間瓶熟。 陰干しする事によって葡萄の糖度を上げて醗酵させたのがアマローネ。ボリューム感のある、辛口ながら品の良い果実味が魅力です。 5,478円

コルテフォルテ  アマローネ クラシコ ヴィニェティ ディ オーサン  2009年 赤 500ml/12本CORTEFORTE  AMARONE CLASSICO VIGNETI DI OSAN011陰干しする事によってブドウの糖度を上げて醗酵させたのがアマローネ。ボリューム感のある辛口ながら品の良い果実味

あきさ
生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス DOC ヴァルポリチェッラ 葡萄品種 コルビーナ65%・ロンディネッラ20%・モリナーラ10%・他 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 15.5 ボディ感 コメント 陰干しする事によってブドウの糖度を上げて醗酵させたのがアマローネ。ボリューム感のある、辛口ながら品の良い果実味が魅力です 畑に関する情報 標高200-300m、単一畑ヴィニェティ ディ オーサン畑の中で一番標高が高く、日照に恵まれた畑、0.5ha、平均樹齢15年 葡萄の栽培・収穫に関する情報 植密度3000本/ha、収量2000L/ha。 醸造・熟成に関する情報 最低ブドウを4ヶ月陰干しの後ゆっくり低温発酵、スチールタンクで12ヶ月、フランス産500L樽で30ヶ月、瓶で18ヶ月熟成。 受賞履歴 2000 ガンベロ ロッソ 2グラス (2008)2005 ワインエンスージアスト 93pt (Nov 2013) ワイナリー情報 コルテフォルテ 少量ながらも高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”の1つ。1400年代に、ピエトラ コルテフォルテ氏が設立。1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ マリア チェルッティ氏の所有に。彼は、葡萄の持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されています。畑は、この地で最良といわれる日当たりの良い緩やかな斜面に3,2ha。年間生産量は数千ケースのみ。深みあるひと味違うヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ リパッソや単一畑のアマローネ クラシコ ヴィニェティ ディ オーサン等、魅力的なワインを造っています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CORTEFORTE  AMARONE CLASSICO VIGNETI DI OSAN コルテフォルテ  アマローネ クラシコ ヴィニェティ ディ オーサン 赤 500ml/12  63,460円