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商品	説明	価格
土佐鶴　土佐ベルガモットリキュール 500ml 1本化粧箱入り土佐鶴酒造株式会社お酒高知お歳暮お中元御祝いプレゼント贈答お土産森徳蔵楽天市場店	イタリア原産の柑橘類ベルガモット。日本で初めて本格生産した高知県春野町の「土佐ベルガモット」を使い、香り高いリキュールに仕上げました。アールグレイのような、華やかで豊かな香りが楽しめます。くつろぎのひとときに、アロマティックな一杯をお楽しみください。 ◆おすすめ料理◆ ベルガモットの華やかな香りが感じられる、サラダやカナッペ等のさっぱりした料理とのマリアージュがおすすめです。またチーズケーキなどのデザートにもよく合います。穏やかな甘みと酸味は、食後酒としてもうってつけです。商品情報商品名土佐鶴　土佐ベルガモットリキュール内容量 500ml 　酒質リキュール　アルコール分 8％原材料清酒・はちみつ・ベルガモット果汁・酸味料・ベルガモット香料飲み方製造高知県化粧箱有り ※果汁成分が沈殿することがありますが、品質には問題ございません。	3,498円
サントス＆セイショー / サントス　ダ　カーザ　グランデ　レゼルヴァ　ドウロ　［2013］　750ml　赤　SANTOS DA CASA　GRANDE RESERVA DOURO 酒宝庫　MASHIMO	ブラックベリーのニュアンスにミネラルと樽由来の厚みが見事に合わさった赤。色・タイプ赤／ミディアムボディ/辛口品種トウリガフランカ/トウリガナショナルなど約20種容量 750ml 産地ポルトガルこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	4,538円
【正規品】カンポラ[2015] Campora Toscana IGT [2015年] ファルキーニイタリアワイン/トスカーナ/赤ワイン/フルボディ/フードライナー【希少品・取り寄せ品】【692】ヒグチワイン Higuchi Wine	色彩は深く濃いルビー・レッド、香りは力強く豊かで、熟したベリーやヴァニラ、プルーンの香りが連想される。力強い香りと味わいのバランスは時間が経つにつれて落ち着き、滑らかさを帯びてくる。目を見張るような厚みと複雑味が特徴。優美で調和のとれた逸品。【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となります。実物は現行販売中のものになりますのでヴィンテージやデザインは、写真や、商品名にあるヴィンテージとは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 ■商品名カンポラCampora Toscana IGT ■種別赤ワイン ■味わいフルボディ ■生産者ファルキーニ Falchini ■産地イタリア・トスカーナItalia ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【フードライナー】ファルキーニFalchini どのワインも毎年かなり高い評価、得点を国内外で獲得サン・ジミニャーノ塔の街として有名なトスカーナ中部に現存する美しい中世の都市から1km程離れた所に傑出した品質の高さでこの辺りで最も敬意を払われているワインメーカーの一つファルキーニ社があります。ファルキーニ社は古くからイタリアを代表する白ワイン、ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノの優れた生産者として有名でしたが、90年代に入ると「パレタイオ」や「カンポラ」といった、いわゆるスーパー・ヴィーノダターヴォラでもその名が知れ渡るようになりました。どのワインも毎年かなり高い評価、得点を国内外で獲得しています。個性的で、力強く滑らかなストラクチャー等からファルキーニ社の畑から瓶詰めまでの丁寧さが伺えます。　輸入業者の資料より抜粋	5,940円
《1.4万円以上で送料無料》ベッカッチャイア 2012 アジェンダアグリコラパクラヴァンパピ Beccacciaia Toscana Azienda Agricola Pakravan Papi 赤ワインイタリアトスカーナワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地イタリア＞トスカーナ生産者アジェンダ・アグリコラ・パクラヴァン・パピ品種メルロー 100%英字Beccacciaia Toscana Azienda Agricola Pakravan Papi飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード8033891330033輸入元アズマコーポレーション《熟成ワインの入手性》このワインのように10年程度熟成したものは、トスカーナならある程度見つかります。このワインが特殊なのは、「今買わなくても無くならない」ということ。普通はこういったバックヴィンテージはスポット商品として入荷します。輸入元の在庫が売り切れたら終わり。次のヴィンテージが入荷する保証はなく、美味しかったとしても二度と手に入らない可能性すらあります。このワインはワイナリー自体が熟成リリースをしているので、次のヴィンテージが入ってきます。私の知る限りでは、2009,2010,2011,2012年と進んできました。熟成ワインの特別感をいつでも入手できるというのは、なかなか他にないはずです。《テイスティングノート》マッシュルームや乾いた土、ベーコンのような複雑な熟成香。ボディ感はそれほど強くなく、熟成による軽やかさが現れてきて旨味が広がります。タンニンが非常にきめ細かく、飲みこんだ後も口を心地よく刺激します。同価格帯に香りのボリュームがより豊かなトスカーナはいくつもありますが、これほど余韻の香りが複雑に広がるものはそうそうないでしょう。ただ日持ちはしません。アルゴンガスを入れて保存しても、2日目にはやや味が落ちていました。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ辛口酉11 惰K≪関連カテゴリ≫	4,422円
コロニア・ラス・リエブレス・ボナルダ (アルトス・ラス・オルミガス)　Colonia Las Liebres Bonarda (Altos Las Hormigas)　アルゼンチンメンドーサ赤ミディアムボディ 750ml Donguriano　Wine	イタリアワイン界の巨匠の夢のコラボレーション！アルゼンチンで『ワイン・アドヴォケイト』や『ワイン・スペクテイター』誌から高い評価を受け、世界の注目を集める生産者、それが「アルトス・ラス・オルミガス」。 1995年、トスカーナの著名な醸造家アルベルト・アントニーニ氏(テスタマッタ)と若き実業家アントニオ・モレスカルキ氏がアルゼンチンを訪問、「メンドーサのマルベック」が持つポテンシャルに感銘を受けて設立したワイナリーです。彼らに賛同したアッティリオ・パーリ氏(サルヴィオーニ)といったイタリア　ワイン界のスター達もプロジェクトに参加しアルゼンチンの地でイタリア色豊かな味わいの高品質なワインを産み出し、現代アルゼンチン?プレミアム　マルベック″の礎を築いてきました。オルミガスではアルゼンチンにおけるマルベック品種の高いポテンシャルにいち早く目をつけ究極のマルベックを求め試行錯誤を繰り返し、2008年に土壌のスペシャリストを迎え新たなプロジェクト『テロワール・プロジェクト』に着手しました。そして、新生マルベックとして2009年ヴィンテージより更に品質のあがった究極のテロワールワインを世に送り出し、世界中で高い評価と注目を集めています。輪郭のある赤果実のアロマとフレーバーを持ち、シルキーでふくよかな口当たりです。チェリートマトやリコリスの風味を持ち、フレッシュ感と凝縮感を一緒に味わえる深みある1本です。醗酵：ステンレスタンク10日間(天然酵母/30%全房醗酵) 熟成：コンクリートタンク 6カ月海外ワイン専門誌評価歴：(2023)「ティム・アトキン 2024」 91点【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【コート・デュ・ローヌ　赤】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スペイン赤】【スペイン　フルボディ】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】【チリ　フルボディ】Altos Las Hormigas　/　アルトス・ラス・オルミガスイタリアワイン界の巨匠の夢のコラボレーション！最強マルベックを産み出すために集まった玄人集団！テロワール・プロジェクト！！　究極のマルベックをうみ出すべく結集した、イタリアワイン界を代表する巨匠達によるコラボレーションブランド “アルトス・ラス・オルミガス”は、設立当初からその高い品質で話題を集めてきましたが、巨匠達をもっても、彼らが追及する “究極の複雑味” に到達することはできませんでした。そんな中出会ったのが、デキャンターパワーリスト50（世界のワイン業界で最も影響力のある人物）に3度も選ばれた、世界最高峰の地質学者ペドロ・パッラ氏（チリ）。　地質学の中でもワインに特化したテロワリスト（テロワールのスペシャリスト）です。　同じ志を持つパッラ氏はオルミガスの哲学に賛同し、2008年よりプロジェクトに参画。　氏が実践するマクロ＆マイクロゾーニングと呼ばれる地質調査を下に、本当の意味でのオルミガスのテロワールプロジェクトがこの時から指導します。そして2012年ヴィンテージには、新星オルミガスとも言える、新たな魅力に溢れたワインとして生まれ変わり更に高い評価を獲得しています。 ◆マクロゾーニング：　メンドーサの土壌の断層を広範囲にわたって科学的に分析し畑を区分けする方法 ◆マイクロゾーニング：　マクロゾーニングで選ばれた畑の地質を細部に亘って調査。衛星写真をもとに電気伝導率を異なる深さで分析。区画内の土壌を更に細かく区分け、しブドウを栽培する方法→　選りすぐられた特別な区画・列で栽培されたブドウから究極とも言えるマルベックをうみ出します。地質学者、ペドロ・パッラの存在と世界で最もセクシーなマルベックの誕生　チリ出身の地質学者“最強のテロワリスト”として、その名を世界中に知らしめたパッラ氏。世界各国の土壌を約2万5千箇所掘り、その土壌からうまれるワインを研究してきました。これまで、パッラ氏が手掛けたワインは数知れず、テロワールの概念をチリに持ち込みエラスリスやモンテス、アルマビバをはじめ多くの世界的なファイン・ワインを世に送り、チリワイン全体の品質の向上に多大なる貢献をしてきました。ワインスペクテーターは彼を、「現代のインディージョーンズ」と呼び、チリだけではなく、イタリアやフランス、カナダ、アルゼンチン等多くの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行っています。　パッラ氏が提言する、テロワールが表現された高品質なワインとは、必ず畑の中に「ロック“岩”」の存在が不可欠です。品種や気候風土、岩の構成や土壌の構成によっても、向き不向きはありますが「石灰岩」「花崗岩」「礫」「シスト」が大きなカギとなります。パッラ氏はマルベックに適した良質の石灰岩とそれを形成する土壌システムをメンドーサ県のウコ・ヴァレーにある、特別な地区で発見し、マルベックプロジェクトを推し進めました。　こうして、2012年これまで誰も飲んだことのないような、テロワールが見事に現れた極上のマルベックを送り出し、評価誌や評論家から賛美の評価を獲得。世界で最もセクシーなマルベックを誕生させました。エレガンスを重視　旧世界のエレガンスにアルゼンチンの太陽の恵みが育む最高のブドウで産み出されるワイン。伝統的な旧世界の品格に、アルゼンチンの日照量・高い標高を最大限に生かした果実味と引き締まった酸のバランスが上手く融合されたワインを生産（決して流行に流されない）。この結果、ニューワールドであって旧世界の骨格を兼ね備える味わいが産まれました。高品質・低価格の秘密何万円もするプレミアムクラスのイタリアワインを産み出す巨匠が、新たな可能性にかけて造り出したブランド。そのコンセプトの一つが高品質なワインをリーズナブルな価格で提供すること。土地の高いイタリアでは成し得ない価格設定がここアルゼンチンの地で可能となりました。土地、人件費など投資費用が安価なアルゼンチンで、更に最新の醸造技術を導入することによりイタリアは可能な価格設定が実現しました。醸造家としてこのプロジェクトに参加するイタリアの巨匠アルベルト・アントニーニ氏は多忙なスケジュールをぬって年間を通して何度もアルゼンチンを訪れ醸造を行います。熱いパッション、そして多くの努力をもってこの素晴らしいワインは産み出されているのです。丹精込めて育てられるブドウ！　それぞれの区画の土壌環境、気象環境を調査・研究しアルゼンチンからクリュ・マルベックを産み出します。彼らが手がけるマルベックのスタイルは、これまでの一般的なジューシーで甘みのあるスタイルからより洗練されたワイン愛好家好みの味わいとなりました。世界に誇るマルベックが誕生したのです！オルミガスの功績は他の生産者をも突き動かし、今では多くの生産者がテロワールを意識した現代的なワイン造りに取り組み世界的にも高い評価を受けるようになりました。現代アルゼンチン　マルベックの産みの親。それこそがオルミガスの存在なのです。アルゼンチンで花開いたイタリアブドウ！【ボナルダ】　イタリア・ピエモンテより約100年前にアルゼンチンに持ち込まれ独自の発展を遂げました。（以前はアルゼンチンで黒ブドウとしては栽培面積が一番大きかった品種です。）ただ、伝統的にカブ飲みワイン用ブドウとして大量生産されていたためあまり品質の高いものはありませんでした。　　しかし、オルミガスでは「ワインはブドウ畑から」をポリシーに収量を徹底的に落とし、これまでのイメージを覆すアルゼンチン産の新しいスタイルのボナルダを産み出しました。ボナルダは元来、ベリー系の果実味と酸が特徴的ですが、ピエモンテでは冷涼な気候の結果、酸が特化したワインが産まれてしまい単体でのワイン造りは難しくなっています。一方、メンドーサでは恵まれた気候により完熟した（酸もしっかり残った）ボナルダが育ち、見事な果実味のワインを産み出すことが出来ます。オルミガスのボナルダは、特にタンニン質も細かく幅広い食と楽しむことが出来る万能な赤ワインです。	1,781円
ポッジョリアンジェリ 2020 大樽熟成ラジェルラ元詰トスカーナIGT アルコール度数13％赤ワインイタリアワイン辛口フルボディ Poggio gli Angeli 2020 LA GERLA IGT Toscana 13% うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2020]年ラ・ジェルラ生産地イタリア/トスカーナ/ IGTトスカーナワインのタイプ赤/辛口ワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュサンジョヴェーゼ・グロッソ100％内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いポッジョ・リ・アンジェリ[2020]年・大樽熟成・ラ・ジェルラ元詰・トスカーナIGT・アルコール度数13％　 Poggio gli Angeli [2020] LA GERLA IGT Toscana 13% イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリア高級赤ワイン！高級ブルネッロ・ディ・モンタルチーノで定評の名門ラ・ジェルラによる究極トスカーナ！造り手は、広告エージェントの成功者であったセルジオ・ロッシが1978年に創設したワイナリー！1976年、ロッシはビオンディ・サンティ・ファミリーの農場であった素晴らしいブルネッロを生み出すことで有名な「コロンバイオ」を購入！モンタルチーノの丘がゆるやかに平地に向かう斜面を所有しており、標高は320m！小さなワイナリーとしてスタート！ラ・ジェルラは、人間の手が行き届くサイズのワイナリーであり、オーナーのセルジオ・ロッシが育て上げたトスカーナの中心部に輝く小さなクリュ！十分な広さのワインセラー、ストックセラー、ボトリングルーム、そして最上の設備！11ヘクタールの葡萄畑は全てブルネッロ・ディ・モンタルチーノ用の畑であり、一部は、ロッソ・ディ・モンタルチーノとビルバに格下げされる！モンタルチーノの独特の土壌、環境と伝統により、世界で一番のワインが生み出される！ロッシはブドウ畑を自身の子供のように大切に育て、自然の声を聴きながらワイン造りを実践！残念ながら2011年に他界されましたが、セルジオ・ロッシの没後、妻であるドナテッラ・モンフォルテが当主として、ロッシの意志を継ぎながら高品質の自然派ブルネッロを生産！ずばりジェルラの入門版「ポッジョ・リ・アンジェリ」！モンタルチーノのカナリッキオとカステル・ヌオーヴォ・デッラバーテの畑からのサンジョヴェーゼ・グロッソ100％をソフトプレスした後、30℃の温度下で発酵！一年に2回樽の移し替えを行い、スラヴォニア産の大樽で4ヶ月熟成！瓶内熟成2ヶ月でリリース！赤いチェリー、黒苺、赤い花のブケなど広がりのある香り！まろやかな口当たりでテクスチャーに優れ、滑らかな酸味とビロードのタンニンが溶け込んでいて石灰質系のミネラルの塩味と心地よい余韻！質の高いサン・ジョヴェーゼの複雑味を素直なアプローチで感じることの出来る極上ワイン“ポッジョ・リ・アンジェリ”が限定で少量入荷！パスタ、赤身肉や豚肉のグリルやローストと最高のマリアージュです！ラ・ジェルラは、モンタルチーノの丘がゆるやかに平地に向かう斜面を所有しており、標高は320m。小さなワイナリーとしてスタートし、着々と実績も評価も残してきた。生粋の田舎の紳士であり、実質的なモンタルチーノ　ネイティブのセルジオ・ロッシがビオンディ・サンティ・ファミリーからワイナリーを買い取り、環境保全にも意識しつつ完全な改修を行い、指揮をとっている。彼は、1978年にラ・ジェルラを創り、今日11.5ヘクタールを所有するワイナリーに育てた。この蔵は、十分な広さのセラーや技術の粋を集めた機械も所有しているがワインをオリジナルなものにする人間の温かみと情熱を失ったことは一度もない。モンタルチーノのサンジョベーゼは、伝統的なT字型の仕立てで育てられている。2つだけ芽を残して剪定することで、ヘクタール当たりの収量を限定し、最上質の葡萄を育てている。施肥と典型的な病気の予防は、環境にやさしい自然素材を用いて行われる。収穫は全て手摘みで行われ、醸造は、温度管理やデレスタージュも可能なステンレス・スティール・タンクを用いる。ボトリングは、安全で無菌状態のスペースで行い、重力を用いてビン詰め作業を行うことでワインにストレスを加えない。この仕上げのタッチもラ・ジェルラの偉大なワインを生みだすポイントといえる。モンタルチーノの良質の土壌、長年の伝統、そして最先端の技術がラ・ジェルラの上質のワインを構成する3つの主要素となる。ラ・ジェルラは、人間の手が行き届くサイズのワイナリーでありオーナーのセルジオ・ロッシが育て上げたトスカーナの中心部に輝く小さなクリュである。十分な広さのワインセラー、ストックセラー、ボトリングルーム、そして最上の設備。11ヘクタールの葡萄畑は全てブルネッロ・ディ・モンタルチーノ用の畑であり一部は、ロッソ・ディ・モンタルチーノとBIRBA（ビルバ）に格下げされる。モンタルチーノの独特の土壌、環境と伝統により、世界で一番のワインが生み出される。ポッジョリアンジェリ 2020 大樽熟成ラジェルラ元詰トスカーナIGT アルコール度数13％赤ワインイタリアワイン辛口フルボディ ■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100％■発酵・熟成：ソフトプレスした後、30℃の温度下で発酵/一年に2回樽の移し替えを行い、スラヴォニア産の大樽で4ヶ月熟成/瓶内熟成2ヶ月■土壌：モンタルチーノの独特の土壌■地形：丘がゆるやかに平地に向かう斜面■標高：320m■ 葡萄畑面積：11ヘクタールイタリア高級赤ワイン！高級ブルネッロ・ディ・モンタルチーノで定評の名門ラ・ジェルラによる究極トスカーナ！造り手は、広告エージェントの成功者であったセルジオ・ロッシが1978年に創設したワイナリー！ロッシはブドウ畑を自身の子供のように大切に育て、自然の声を聴きながらワイン造りを実践！残念ながら2011年に他界されましたが、セルジオ・ロッシの没後、妻であるドナテッラ・モンフォルテが当主として、ロッシの意志を継ぎながら高品質の自然派ブルネッロを生産！質の高いサン・ジョヴェーゼの複雑味を素直なアプローチで感じることの出来る極上ワイン“ポッジョ・リ・アンジェリ”!	3,608円
【よりどり6本以上、送料無料】 Castello di Querceto CIGNALE Colli della Toscana Centrale IGT 750ml \| カステッロディクエルチェートチニャーレコッリデッラトスカーナトスカーナ州 13.5度赤ワインタルタルーガ	［トスカーナ］カベルネS 90、メルロー10。鮮やかで輝きのある深いルビーレッド。黒スグリや完熟したプラムなどの果実香。凝縮した果実味とまろやかさ。酸味とのバランスがよい。豊かな経験と樹齢の古さが安定した、銘酒チニャーレを生み出す根幹。小24　　天　　18-20℃	9,630円
イジュスティーエザンツァネモリーノコスタトスカーナロッソ [2020] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアトスカーナ I Giusti & Zanza Nemorino Costa Toscana Rosso I.G.T. オーガニックワインビオロジックワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	I Giusti & Zanza Nemorino Costa Toscana Rosso I.G.T. イ・ジュスティー・エ・ザンツァネモリーノコスタ・トスカーナ・ロッソ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアトスカーナ原産地呼称Toscana Rosso I.G.T. 品種シラー60%/サンジョベーゼ20％/メルロー20％ ALC度数＿% 飲み頃温度キャップ仕様コルク ◆土壌樹齢10～25年。植樹率7,000～10,000本/ha。 ◆醸造 27～30℃に温度を保ちながら18～21日間アルコール発酵。その後トノーでマロラクティック発酵。300～500Lのフランス製オークのトノーで6～8ヶ月間。瓶内熟成。　I Giusti & Zanza 　イ・ジュスティー・エ・ザンツァ　ジュスティ・エ・ザンツァは、キアンティやモンタルチーノ、ボルゲリのような既存の有名産地に対抗すべく、全く新しい産地で、新しいトスカーナワインの可能性を追求しているカンティーナです。　トスカーナの北西部、リヴォルノとピサに近いファウリアはアルノ川の左岸に位置し、ボルドーのメドックにも類似する気候です。1995年にパオロ・ジュスティ氏が、敷地35haの古いカンティーナを買収しました。　元建築家であるオーナーのパオロ・ジュスティ氏と、約10年に渡りパオロを助けるモニカ・マッソーニ女史、2009年より参画したエノロゴのパオラ・カレッラ女史の3人が中心となり、常に畑とぶどうと対峙しながらワイン造りを行っています。　現在17haでぶどうを栽培し、完熟したぶどうを全て手作業で収穫します。土壌は砂質に石灰・粘土が混ざっており、際立った水捌けの良さがこのカンティーナが高品質のワインを生産するキーポイントになっています。　発酵は、自然の状態を保つため、敢えて温度管理をしないセメントタンクを使用し、18～21日間実施します。また発酵途中にぶどうの種子を取り出すことにより、ワインのエグミを抑えているなど、独自の工夫を凝らしています。熟成はほとんどフランス産の樽にて行っています。　現在、数多くの一流レストランのワインリストに掲載され、また、様々なワインジャーナリストやワイン誌で高評価を得ています。　Dulcamara、Belcore、Nemorino、Adine は、ガエターノ・ドニゼッティーの歌劇「愛の妙薬」に登場する中心人物の名前に由来しています。ワインのラベルは、イタリア工業デザインの巨匠、故エットーレ・ソットサス氏によるものです。 2015年ヴィンテージよりビオロジック認証取得をしました（Nemorino Bianco除く、EUオーガニック認定、Suolo e Salute） ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,658円
ゴヴェルノ・アッルーゾ・トスカーノ・ポッジョ・チヴェッタ (テヌーテ・ロセッティ)　Governo All'Uso Toscano Poggio Civetta (Tenute Rossetti)　イタリアトスカーナ赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	ファルネーゼが手掛ける遅摘みフルボディトスカーナ！深い果実感と素晴らしく滑らかな飲み心地！「ゴヴェルノ・アッルーゾ・トスカーノ」　2015年は【ルカマローニ】　2018で97点の高得点を叩き出しています！トスカーナの伝統のゴヴェルノ製法で仕込み！まろやかな口当たりに仕上げました！「ゴヴェルノ」は、1400年頃から、キアンティをはじめこのエリアのワイン造りに用いられてきた伝統的な製法で、アマローネよりずっと歴史があります。干し葡萄状まで乾燥させ糖度の高くなった葡萄（又はそれを圧搾したマスト）を、すでに出来あがったワインに加え、再びゆっくりと発酵させます。それによりワインにより深い香り、骨格を与え、魅力的な味わいをもたらします。チェッレート　グイーディの畑です。9月の前半に収穫したメルロを除梗、破砕し、選別酵母を使い発酵させます。9月後半に残りの葡萄を収穫します。一部の葡萄は摘み取らず、樹上に残したままにして4〜5週間乾燥させます。収穫した葡萄は品種ごとに別のタンクで発酵させ、プレスして、ブレンドします。そこに、遅摘みにして乾燥させた葡萄を圧搾したマストを加えます。そこで2度目の発酵を起こさせます。この過程は25度に温度をコントロールしながら3週間、ゆっくりと行います。一部のワインをフレンチバリックに入れ5ヶ月程熟成させます。鮮やかなルビーレッド色、熟した赤い果実や花を思わせる香りの混ざる複雑なアロマを持っています。フルボディでしなやか、非常にフルーティな味わいです。 ■Information ●生産国イタリア ●地域トスカーナ州 / トスカーナIGT ●ブドウ品種サンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネソーヴィニヨン、シラー / 20〜30年樹齢 ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成一部をフレンチバリックで5ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑 2020」で97点、「イ　ヴィーニ　ディ　ヴェロネッリ 2020」で2星／88点、「サクラアワード 2020」でゴールド　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Tenute Rossetti　テヌーテ・ロセッティルカ・マローニ・ベストワイン年鑑　2016＆2017　最優秀生産者【ファルネーゼ】が手掛ける、トスカーナワイン【テヌーテロセッティ】ファルネーゼ・グループがアブルッツォ、シチリア、プーリア、カンパーニャ、バジリカータに続いて、遂にトスカーナワインを手掛けました。以前からファルネーゼと協力関係にあったロセッティ社（Rossetti社）とのパートナーシップによって実現した高コストパフォーマンスのトスカーナワインです。ファルネーゼグループ社長であるヴァレンティーノショッティ氏は個人の栽培農家と契約し、葡萄を購入というファルネーゼと同様の方法で高品質な葡萄を手に入れます。「ファルネーゼスタイルでコストパフォーマンスの高いトスカーナが欲しいというリクエストが多かったためこのプロジェクトをスタートしました。」　ファルネーゼが手掛けるトスカーナ【テヌーテロセッティ】は【ルカマローニ】で素晴らしい評価を得ています。低価格帯である【ロッソ・トスカーナ】2016が96点、【ゴヴェルノ・アッルーゾ・トスカーノ】2015が97点、【ティーノ】2013が98点を獲得し、世界中から注目を集めています！ファルネーゼのノウハウが見事に表現された素晴らしい成果となっています。個人の栽培農家と契約し、葡萄を購入というファルネーゼと同様の方法で高品質な葡萄を手に入れます。	2,831円
ラロッジア / トスカイア [2020][2021] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアトスカーナ Toscaia / ルカマローニ98点獲得スーパータスカンワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Toscaia トスカイア色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地イタリア　トスカーナ原産地呼称トスカーナI.G.T. 品種サンジョベーゼ 85% メルロー 15% ALC度数＿% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造果皮と一緒にステンレスタンクで発酵させ、フレンチオークで6ヶ月熟成。 ◆商品説明ルカマローニは「香りや舌触りなど、五感すべてで果実味とまろやかさが堪能でき、衝撃を覚える」と称している。タンニンがなめらかで非常にエレガントに仕上がっている。 ◆評価ルカマローニ98点獲得ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,268円
【よりどり6本以上、送料無料】Azienda Agricola Deltetto S.S. Roero Arneis Daivej 750ml \| アジィエンダアグリコーラデルテットロエロアルネイスダイヴェイピエモンテ州白ワインアルネイス 100% タルタルーガ	※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- 淡いイエローで、香りはフローラルな印象が強い。フレッシュな口当たりでリンゴのように爽やかなフルーツの味わいが広がります。　　【Roero Arneis Daivej 750ml】 ●産地: ピエモンテ州 ●内容量: 750ml ●生産者:アジィエンダ・アグリコーラデルテット ●タイプ:白ワイン ●品種: アルネイス 100% ●味わい:辛口 ●醗酵・熟成: 醗酵：ステンレスタンク自然発酵15-20日熟成：ステンレスタンク熟成4カ月 ●キャップの仕様: スクリューキャップ ★★ ワイナリー情報 ★★ 【Azienda Agricola Deltetto S.S.】 ●量よりも質にこだわりをもったワイナリーデルテット社の歴史は1953年にまでさかのぼります。ロエロ地区の中心地であるCanale カナーレ村にワイナリーを構えています。 1953 初代オーナー　カルロ・デルテット氏とその兄弟でワイナリーを設立 1977 2代目オーナーアントニオ・デルテット氏（カルロ氏の息子）がワインの仕事に従事し始める 2000 スプマンテを造り始める 2003 3代目（現）オーナー　カルロ・デルテットがワイナリーに参画 ●この地で生まれ、この地で育ち、ロエロ地区を知り尽くすカルロ・デルテット氏 2000年に醸造学校を修了し、そのままワイナリーの運営に参画したカルロ・デルテット氏。彼の妻もまた有名なワイナリーの関係者。バルバレスコの名門カ・デル・バイオ社（2016年には最優秀栽培家賞-ガンベロロッソ誌を受賞）のパオラ女史です。彼らはお互いを尊敬しあい、良いワインを造る為にコミュニケーションを欠かしません。 2011年には2人の間には女の子（リディアちゃん）が生まれ、カルロは良きパパでもあります。	2,730円
アンティノリティニャネロトスカーナ IGT 2019 750ml イタリアトスカーナフルボディ赤ワイン Antinori Tignanello Toscana IGT 2019 the House of Otium	内容量 750ml パッケージ（栓）ガラスビン、コルク原産国トスカーナ、イタリアレビュー Antinori Tignanello Toscana IGT 2019 アンティノリティニャネロトスカーナ IGT 2019 RP96/100 WS96/100 JS95/100 「アンティノリ 2019 ティニャネロは、夏に涼しく雨が降り、比較的ストレスの少ないクラシックな生育環境の中で生まれました。サンジョヴェーゼを主体に、カベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フランを少量ずつ使用した、エレガントで非常に洗練されたワインです。こちらも近年、カベルネ・フランの少量ブレンドの要素が徐々に増えてきています。2019年ヴィンテージは、程よいパワーとタンニンのストラクチャーが生まれ、その結果マセラシオンの時間が若干短くなりました。この抽出を抑えたアプローチは、明るいベリー系の果実、チェリー、ドライミント、青い花、ブラッドオレンジ、錆びた土の香りをたっぷりと感じさせ、洗練されたエレガントなワインを形づくっています。味わいは、よりコンパクトで流れるような味わいで美しい優雅さを示しています。」（RP）「チェリー、ブラックカラント、スミレ、タバコ、鉄、オークのスパイスのアロマとフレーバーが際立つ、しなやかでエレガントな赤ワインです。このワインは流動的で一見とっつきやすそうですが、しっかりとしたストラクチャーがあり、熟成に耐えるバランスを持っています。素晴らしい余韻。サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン。2025年からベストでしょう。」（WS）Blend: 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc このワインについてプロデューサーProducer アンティノリ年代Vintage 2019 スタイルStyle 赤ワイン　大胆でボリューム感のあるワイン合う食べ物Food Pairing 牛肉や鹿肉を使った料理品種Grape サンジョヴェーゼカベルネ・ソーヴィニヨンカベルネ・フランワイングラスタイプGlass type 赤全般　ボルドー/力強い赤ぶどう園Vineyard/Appelation トスカーナIGT 生産地Region/Country トスカーナ、イタリア飲みごろDrinkability 2024 - 2045 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 14.5% フレーバー	25,080円
2021 グイダルベルト 750ml 赤フルボディ赤ワインテヌータサングイードサッシカイアセカンドラベル guidalberto Sassicaia Tenuta San Guido トスカーナ州イタリア【送料無料※一部地域は除く】日本ワインの専門店　日本葡萄酒店	●グイダルベルト 2018年のワイン・スペクテーター年間トップ100において、見事世界第1位を獲得し、世界のワイン史に強烈な影響を与え続けている、イタリアワイン界の偉大な造り手テヌータ・サン・グイド。こちらは「サッシカイアとは異なるアプローチで、より多くの人々にボルゲリの特異なテロワールとテヌータ・サン・グイドの魅力を表現するワイン」というコンセプトのもと、長い熟成を待たなくてもワインを存分に愉しんでいただけるよう造られています。 ●テイスティングコメント非常に濃い紫色の外観。カシスやブルーベリー、チェリーなど果実のアロマに、スミレやアイリス、スパイスなどの香りが感じられます。シルキーで洗練されたタンニンが非常に印象的で、完熟したベリーの風味が口いっぱいに広がるのが特徴です。フレッシュな酸がリッチな味わいとのバランスを保ちながら、余韻へと誘います。余韻には果実に加えて、カカオや土のニュアンスも感じられる仕上がりです。 ------------------------------------------------- 商品名グイダルベルトヴィンテージ 2021 生産国イタリアトスカーナ州生産地域ボルゲリ地区生産者テヌータ・サン・グイード葡萄品種カベルネソーヴィニヨン50％/メルロ50％アルコール度数　14％タイプ赤/フルボディ容量 750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード：赤赤ワインフルボディイタリアスーパータスカンカベルネソーヴィニヨンメルロプレゼントギフトランキング人気売れ筋誕生日御礼お礼内祝贈答用贈り物 30代 40代 50代 60代 70代敬老の日父の日母の日お酒花以外ドリンク酒誕生日バースデーお中元御中元お歳暮御歳暮クリスマス年末年始お年賀御年賀お正月ホームパーティウェディングお花見成人式バレンタインホワイトデー家のみ家飲み宅飲み御祝開店祝プチギフト ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。	6,940円
【箱入】オーヘントッシャンスリーウッドシングルモルトスコッチウイスキーオフィシャル 700ml 43％ザトリプルディスティラリー箱入AUCHENTOSHAN THREE WOOD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 700ML 43% 愛あるしんちゃんショップ	ローランドの名門・オーヘントッシャン蒸留所は、グラスゴーからクライド川に沿って北西へ10キロ、アーカイン橋の北のたもとにある古い蒸留所です。その名はゲール語のオーヒャンドゥ・オッシン(野原の片隅)からきたもので、蒸留所の立地を表しています。ローランド地方は、スコットランドの首都エジンバラや商工業の都グラスゴーなどの大都市があり、ウイスキーづくりの面でも先進技術がまっさきに及びました。ローランドモルトの特色が飲みやすいライトなタイプになっているのは、そうした都会の人の洗練された味覚に合わせてのことだったのかもしれません。 1823年、グラスゴーのはずれ、ダンバートン地区に誕生したオーヘントッシャン蒸留所。オールド・キルパトリックの丘の麓で、クライド川の流れを見守りながら180年余りの歴史を刻んできました。その間、5回のオーナー交替があり、現在のオーナーは6代目です。かつて、クライド川の河畔においてクイーンアリー号やクイーンエリザベス号などの巨大客船が造られ、さまざまな調味料やたばこ、綿、ワインなどが運びこまれるなど、グラスゴーの発展とともにオーヘントッシャン蒸留所は歩み、ここで生まれるシングルモルトは世界へと旅立っていきました。きわめて爽やかな香りと軽やかなボディー。ローランドモルトの伝統製法である3回蒸留をいまも守る、オーヘントッシャン蒸留所。ピート香の軽い麦芽を厳選し、銅製の糖化槽で仕込み、発酵は昔ながらの木桶発酵槽で行います。蒸留室には、初溜釜ウオッシュスチル、インターミディエイトスチル、そして通常の蒸留所の再溜釜にあたるスピリッツスチルと、3つの釜が並んでいます。オーヘントッシャンスリーウッド金色が混じった銅色。クロフサスグリ、ブラウンシュガー、オレンジ、プラム、レーズンの香り。口に含むとフルーツとシロップ。シナモンとレモンの味わいとヘーゼルナッツ。バタースコッチのような甘さが複雑さを増す。フレッシュでフルーティーな余韻。樽香の甘さが長く残る。	6,765円
2021 シュールレニュアージュラフェルムドサトウサトウワインズ正規品赤ワイン辛口 750ml La Ferme de Sato Sur Les Nuages Pinot Noir Sato Wines 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name La Ferme de Sato Sur Les Nuages Pinot Noir Sato Wines 2021 蔵元wine maker サトウ・ワインズ / Sato Wines 産地terroir ニュージーランド/New Zealand＞サウスアイランド地方/South Island＞セントラル・オタゴ地区/Central Otago 格付けclass G.I セントラル・オタゴ / Central Otago ヴィンテージvintage 2021年品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店 kpオーチャード情報information 「自社畑全体を表現しているのがこのピノ・ノワール」と佐藤さんが語るように低所から高所まで3区画に分けて植樹されたピノ・ノワール。平均すると約 300m の標高にある畑はクロムウェル盆地に発生する分厚い霧を見下ろす東向きの斜面にあり、その光景はまさに雲の上にいるかのようです。手摘みされたブドウは全て除梗され、5-10日間の低温浸漬。小さな開放タンクで野生酵母による醗酵（15-18 日間）、その後さらに 5-6 日間の浸漬。ステンレスタンクへバスケットプレスされブレンド、古樽にて18ヶ月熟成（MLF）。ボトリング前に 15ppm の酸化防止剤を添加。瓶内熟成 12ヶ月以上。ノンフィルター、清澄剤不使用。サトウ・ワインズは世界屈指のピノ・ノワール銘醸地であり、世界最南端のワイン産地でもあるニュージーランド南島、セントラル・オタゴの地で佐藤嘉晃氏と佐藤恭子氏ご夫婦が2009年に始められた、極めて小規模生産のブティック・ワイナリーです。 2019ヴィンテージから自前の醸造所を構え、自社畑からのワイン「La Ferme de Sato/ラ・フェルム・ド・サトウ」のリリースも始まり、国内外問わず高い注目をますます集めるようにりました。“ヴィニュロン”を自称される（注：畑での作業を第一優先とする醸造家はワインメーカーという肩書きを避けることがある）佐藤さん夫婦が、世界最高峰のテロワールを有する畑と真摯に向き合い、弛まぬからサトウ・ワインズのワインは産まれます。ワイン伝統国の偉大な造り手たち（ベル努力によってようやく得られた高品質なブドウンハルト・フーバー、ドメーヌ・マタッサ、ジャン・イヴ・ビゾー、ジャン・ピエール・フリック、フィリップ・パカレ、ジュリアン・ギヨ、クリスチャン・ビネールなど）から学び大きな影響を受けた彼らは「優しくて、繊細でしなやか、かつ滑らかな口当たりで飲み手を癒してくれるようなワインを造りたい」と、オーガニックもしくはビオディナミ農法で栽培されたブドウを、添加物を一切用いることなく（ボトリング前の少量の酸化防止剤を除く）丁寧に醸します。生み出されるワインはセントラル・オタゴの冷涼かつ寒暖差の大きい気候の恩恵をしっかり享受しつつ、体に染み込むようなコクと生命力に溢れたエネルギーを感じさせながら上品さがあり、心地よい余韻へと続いていく素晴らしいもの。その根底には、「可能な限り、畑からボトルの中へと引き継がれる調和した微生物環境を壊したくない。正しくテロワールとヴィンテージが反映されたワインを造りたいんです。“美味しいワインは文字通り生きている”と信じているからです」と語る佐藤さん夫婦の確固たる信念があります。「まず何より、自分たちはワイン造りを行っている土地に対して存分の敬意を払うことが大切だと考えています。したがって、ブドウの栽培はオーガニックないしはビオディナミ農法でなされるべきだと信じていますし、ブドウは人の手による介入を最小限に抑えてワインへと生まれ変わらせるべきだとも信じています。生命力に満ちた健康的なブドウを収穫できるセントラル・オタゴというこの美しい土地のテロワールが反映された“混じりけのない生きたワイン”を造り出すこと、その挑戦に私たちは心を昂らせないわけにはいかないのです」…嘉晃氏が語るこの言葉こそにサトウ・ワインズの魅力が最も端的に現れており、そして何より我々はワインの中にそれを確かに見て取ることができるのです。 ※インポーター様資料より	8,008円
オルミガス / メンドーサマルベッククラシコ [2020] 赤ワインフルボディ 750ml / アルゼンチンメンドーサ Altos Las Hormigas Mendoza Malbec Clasico ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Mendoza Malbec Clasico 　メンドーサマルベッククラシコ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地アルゼンチンメンドーサ品種マルベック100％ ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオディナミビオロジック ◆土壌砂、粘土、シルト、ローム、石灰岩からなる沖積土壌 ◆樹齢 19 ◆栽培面積 85ha ◆平均収量 70hl/ha ◆醗酵槽ステンレス・タンク ◆熟成コンクリート・タンク　9ヶ月 ◆商品説明鮮度の高いマルベックとコクの両面を持つ万能ワイン。赤果実やチェリーのアロマと、フレッシュ且つしなやかで肉厚な果実味。酸とタンニンによる構成もしっかりしとた味わい深い1本です。 ◆海外ワイン専門誌評価歴 (2019)「ジェームズ・サックリング」 92点、(2019)「ティム・アトキン」 90点　Altos Las Hormigas 　オルミガス ◆アルゼンチンマルベックのパイオニアアルゼンチンで『ワイン・アドヴォケイト』や『ワイン・スペクテイター』誌から高い評価を受け、世界の注目を集める生産者、それが「アルトス・ラス・オルミガス」。 1995年、トスカーナの著名な醸造家アルベルト・アントニーニ氏（テスタマッタ）と若き実業家アントニオ・モレスカルキ氏がアルゼンチンを訪問、「メンドーサのマルベック」が持つポテンシャルに感銘を受けて設立したワイナリーです。彼らに賛同したアッティリオ・パーリ氏（サルヴィオーニ）といったイタリア　ワイン界のスター達もプロジェクトに参加しアルゼンチンの地でイタリア色豊かな味わいの高品質なワインを産み出し、現代アルゼンチンプレミアム　マルベックの礎を築いてきました。オルミガスではアルゼンチンにおけるマルベック品種の高いポテンシャルにいち早く目をつけ究極のマルベックを求め試行錯誤を繰り返し、2008年に土壌のスペシャリストを迎え新たなプロジェクト『テロワール・プロジェクト』に着手しました。そして、新生マルベックとして2009年ヴィンテージより更に品質のあがった究極のテロワールワインを世に送り出し、世界中で高い評価と注目を集めています。 ◆テロワール・プロジェクト究極のマルベックをうみ出すべく結集した、イタリアワイン界を代表する巨匠達によるコラボレーションブランド “アルトス・ラス・オルミガス”は、設立当初からその高い品質で話題を集めてきましたが、巨匠達をもっても、彼らが追及する “究極の複雑味”に到達することはできませんでした。そんな中出会ったのが、デキャンターパワーリスト50（世界のワイン業界で最も影響力のある人物）に3度も選ばれた、世界最高峰の地質学者ペドロ・パッラ氏（チリ）。地質学の中でもワインに特化したテロワリスト（テロワールのスペシャリスト）です。　同じ志を持つパッラ氏はオルミガスの哲学に賛同し、2008年よりプロジェクトに参画。氏が実践するマクロ＆マイクロゾーニングと呼ばれる地質調査を下に、本当の意味でのオルミガスのテロワールプロジェクトがこの時から指導します。そして2012年ヴィンテージには、新星オルミガスとも言える、新たな魅力に溢れたワインとして生まれ変わり更に高い評価を獲得しています。 ◇マクロゾーニング：　メンドーサの土壌の断層を広範囲にわたって科学的に分析し畑を区分けする方法 ◇マイクロゾーニング：　マクロゾーニングで選ばれた畑の地質を細部に亘って調査。衛星写真をもとに電気伝導率を異なる深さで分析。区画内の土壌を更に細かく区分け、しブドウを栽培する方法→　選りすぐられた特別な区画・列で栽培されたブドウから究極とも言えるマルベックをうみ出します。 ◆地質学者、ペドロ・パッラの存在と世界で最もセクシーなマルベックの誕生チリ出身の地質学者“最強のテロワリスト”として、その名を世界中に知らしめたパッラ氏。世界各国の土壌を約2万5千箇所掘り、その土壌からうまれるワインを研究してきました。これまで、パッラ氏が手掛けたワインは数知れず、テロワールの概念をチリに持ち込みエラスリスやモンテス、アルマビバをはじめ多くの世界的なファイン・ワインを世に送り、チリワイン全体の品質の向上に多大なる貢献をしてきました。ワインスペクテーターは彼を、「現代のインディージョーンズ」と呼び、チリだけではなく、イタリアやフランス、カナダ、アルゼンチン等多くの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行っています。パッラ氏が提言する、テロワールが表現された高品質なワインとは、必ず畑の中に「ロック“岩”」の存在が不可欠です。品種や気候風土、岩の構成や土壌の構成によっても、向き不向きはありますが「石灰岩」「花崗岩」「礫」「シスト」が大きなカギとなります。パッラ氏はマルベックに適した良質の石灰岩とそれを形成する土壌システムをメンドーサ県のウコ・ヴァレーにある、特別な地区で発見し、マルベックプロジェクトを推し進めました。こうして、2012年これまで誰も飲んだことのないような、テロワールが見事に現れた極上のマルベックを送り出し、評価誌や評論家から賛美の評価を獲得。世界で最もセクシーなマルベックを誕生させました。 ◆エレガンスを重視旧世界のエレガンスにアルゼンチンの太陽の恵みが育む最高のブドウで産み出されるワイン。伝統的な旧世界の品格に、アルゼンチンの日照量・高い標高を最大限に生かした果実味と引き締まった酸のバランスが上手く融合されたワインを生産（決して流行に流されない）。この結果、ニューワールドであって旧世界の骨格を兼ね備える味わいが産まれました。 ◆高品質・低価格の秘密何万円もするプレミアムクラスのイタリアワインを産み出す巨匠が、新たな可能性にかけて造り出したブランド。そのコンセプトの一つが高品質なワインをリーズナブルな価格で提供すること。土地の高いイタリアでは成し得ない価格設定がここアルゼンチンの地で可能となりました。土地、人件費など投資費用が安価なアルゼンチンで、更に最新の醸造技術を導入することによりイタリアは可能な価格設定が実現しました。醸造家としてこのプロジェクトに参加するイタリアの巨匠アルベルト・アントニーニ氏は多忙なスケジュールをぬって年間を通して何度もアルゼンチンを訪れ醸造を行います。熱いパッション、そして多くの努力をもってこの素晴らしいワインは産み出されているのです。 ◆丹精込めて育てられるブドウそれぞれの区画の土壌環境、気象環境を調査・研究しアルゼンチンからクリュ・マルベックを産み出します。彼らが手がけるマルベックのスタイルは、これまでの一般的なジューシーで甘みのあるスタイルからより洗練されたワイン愛好家好みの味わいとなりました。世界に誇るマルベックが誕生したのです！オルミガスの功績は他の生産者をも突き動かし、今では多くの生産者がテロワールを意識した現代的なワイン造りに取り組み世界的にも高い評価を受けるようになりました。現代アルゼンチン　マルベックの産みの親。それこそがオルミガスの存在なのです。 ◆アルゼンチンで花開いたイタリアブドウボナルダイタリア・ピエモンテより約100年前にアルゼンチンに持ち込まれ独自の発展を遂げました。（以前はアルゼンチンで黒ブドウとしては栽培面積が一番大きかった品種です。）ただ、伝統的にカブ飲みワイン用ブドウとして大量生産されていたためあまり品質の高いものはありませんでした。　しかし、オルミガスでは「ワインはブドウ畑から」をポリシーに収量を徹底的に落とし、これまでのイメージを覆すアルゼンチン産の新しいスタイルのボナルダを産み出しました。ボナルダは元来、ベリー系の果実味と酸が特徴的ですが、ピエモンテでは冷涼な気候の結果、酸が特化したワインが産まれてしまい単体でのワイン造りは難しくなっています。一方、メンドーサでは恵まれた気候により完熟した（酸もしっかり残った）ボナルダが育ち、見事な果実味のワインを産み出すことが出来ます。オルミガスのボナルダは、特にタンニン質も細かく幅広い食と楽しむことが出来る万能な赤ワインです。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,920円
プーロシャルドネ 2021年ロベルトサロット家元詰オーク樽醗酵＆オーク樽熟成 DOCピエモンテシャルドネ白辛口PURO Chardonnay 2021 Roberto Sarotto DOC Piemonte Chardonnay【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2021]年ロベルト・サロット家生産地イタリア/ピエモンテ州/DOCピエモンテ・シャルドネワインのタイプ辛口　白ワイン内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いプーロ・シャルドネ [2021]年・ロベルト・サロット家元詰・オーク樽醗酵＆オーク樽熟成・DOCピエモンテ・シャルドネ・白・辛口 PURO Chardonnay [2021] Roberto Sarotto DOC Piemonte Chardonnay ピエモンテ辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネ愛好家大注目！2020VTで「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2021」99点獲得！過去VTでもルカ・マローニベストワイン年鑑2019満点99点獲得！誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物！ガンベロ・ロッソ誌でも「かなり規模の大きなワイナリーで、これほどの規模の自社畑はピエモンテでは珍しいが、それでもロベルト・サロットは全体的に職人的特徴を保持していて、それは全てのワインに一貫している。ピエモンテの主な呼称産地に幅広くブドウ畑を所有しているので、様々な品種を旅するように試飲することができる。ワインのスタイルは濃厚で、断固としたものが多い。全てのワインが非常にコストパフォーマンスの高いものであることは特記に値する。」と大注目！造り手は、ガンベロ・ロッソ誌を始め、各ワイン誌大注目！バローロに20haの自社畑を所有する銘醸ロベルト・サロット家による樽醗酵・樽熟成の「甘く心地よい風味のシャルドネ」の究極DOCピエモンテ・シャルドネ！アスティ県のニッツァ・モンフェッラートにあるシャルドネの畑の樹齢の古い葡萄(30年樹齢)から造られるワイン！発酵、熟成ともにアメリカンオークの新樽を使用！発酵は、部屋の温度を15〜16度に下げ、週に2回バトナージュをしながら行い、その後、澱とともに樽で熟成！トロピカルフルーツを思わせる凝縮された濃厚な果実と新樽の甘く心地よい風味がバランスよく混ざりあっています！良いシャルドネが出来たので、ノーマルのワインとは違うものと考え、樽発酵タイプのワインを限定で生産！「Puro」は、ピュア、純粋な、という意味！シャルドネだけで造られているため、この名前をネーミングに！スペシャルボトルに詰められた究極辛口白ワイン！非常に珍しいDOCピエモンテ・シャルドネが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！「大規模なワイナリーでの経験が今に生きる」ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある生産者組合のジェネラル　マネージャーとしても活躍しました。現在はそれらを辞し、自身の畑を所有、質の高いワイン造りを行なっています。さらに6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務めています。またワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ」ロベルトが最優先で注意を払うのは畑です。自然の生態系を守りながら、化学的なものは減らしていくことで、いつかゼロにしたいと考えています。契約農家にも同様の指示をしています。収穫は2004年から、ほぼ同じ人に頼んでいます。ガヴィ、バローロ、自宅のあるネヴィーリエの3ヶ所にセラーがあります。温度コントロール装置付き発酵タンク、甘口ワイン貯蔵用の温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター、マイクロフィルトレーション装置を備えた2,000本/時間の瓶詰めが可能なボトリングラインなどがあります。「良いガヴィを高くない値段で」特徴は長い発酵にあり、3〜4ヶ月もかけます。その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。「バローロとバルバレスコはひとつの土地」ロベルトは、クリュによる違いと考えています。どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。プーロ・シャルドネ 2021年ガンベロ・ロッソ誌を始め、各ワイン誌大注目！バローロに20haの自社畑を所有する銘醸ロベルト・サロット家による樽醗酵・樽熟成の「甘く心地よい風味のシャルドネ」の究極DOCピエモンテ・シャルドネ！アスティ県のニッツァ・モンフェッラートにあるシャルドネの畑の樹齢の古い葡萄(30年樹齢)から造られるワイン！発酵、熟成ともにアメリカンオークの新樽を使用！発酵は、部屋の温度を15〜16度に下げ、週に2回バトナージュをしながら行い、その後、澱とともに樽で熟成！トロピカルフルーツを思わせる凝縮された濃厚な果実と新樽の甘く心地よい風味がバランスよく混ざりあっています！良いシャルドネが出来たので、ノーマルのワインとは違うものと考え、樽発酵タイプのワインを限定で生産！「Puro」は、ピュア、純粋な、という意味！シャルドネだけで造られているため、この名前をネーミングに！スペシャルボトルに詰められた究極辛口白ワイン！	4,224円
アンボスカートスウィートホワイト　アルマ・ワインズフルボトル【白・低アルコール・甘口】750mlAmboscato Sweet White　Alma Wines S.r.l. 良酒百貨ビーンズ	リンゴやトロピカルフルーツを連想するフレッシュなアロマ。心地よい甘みとすっきりとした酸が特徴的。デザートワインとしてはもちろんのこと、白身のカルパッチョなどとも相性が良い。生産者名；Alma Wines S.r.l.アルマ・ワインズ商品名：Amboscato Sweet Whiteアンボスカートスウィートホワイトヴィンテージ：NV 原産国：イタリア品質分類・原産地呼称：ヴィーノ品種：トレッビアーノ/モスカート醗酵：シャルマ方式/ステンレスタンク ALC度数：5％キャップ仕様：スクリューキャップ種類：微発泡性ワイン色：白味わい：甘口飲み頃温度：7℃	1,265円
【よりどり6本以上、送料無料】 Barone Ricasoli Torricella Toscana IGT 750ml \| バローネリカーゾリトッリチェッラトスカーナ州白ワインシャルドネ主体アーモンドの花やヘーゼルナッツやニワトコの花、バニラバター、はちみつを思わせるブーケ。タルタルーガ	シャルドネ、ソーヴィニョン。輝きのある麦藁イエロー。ヘーゼルナッツ、はちみつを思わせるブーケ。柑橘系果実とバリックのトースト香が完璧なバランス。フルーティーな香りと丸い味わいの中にミネラルを感じられ、余韻の長さも魅力のリカソリ社唯一の白ワイン。※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 -------------------------------------------------	3,860円
グリフォイ　デクララ / 　トッサルスセレクシオエスペシアル [2020]　750ml・赤　【Grifoll Declara】 Tossals 酒宝庫　MASHIMO	ユリやバラなどの花から、熟した赤果実のアロマとミネラルのトーンへと変化する香り。フレッシュで凝縮感があり、完熟した果実味とバニラ香、ミネラルが織り成す長い余韻が魅力的なワイン。色・タイプ赤／フルボディ／辛口品種カリニェナ70%、ガルナッチャ30% 容量 750ml 産地スペインカタルーニャ州／モンサンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日–5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。土火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。日火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。祝日の対応（月、火、水、木の場合）ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。品質志向でDOモンサンを離脱し、独自の道を邁進する生産者 2001年、5代目オーナー醸造家ロジェール・グリフォイ・デクララが家業を継ぎ設立したワイナリー。同社があるカタルーニャ州エルモラール村は、DOCaプリオラートとDOモンサンの両地域にまたがる特殊な村。現在、2つのワイナリーで、代々伝わる古木のガルナッチャとカリニェナを中心とした、自然に敬意を払ったワイン造りを行っています。2017年にDOモンサンを離脱し、はるかに厳しい条件で独自の規格「マウンテン・ワインズ (MWEM)」を立ち上げました。ロジェールと妻の郁美さんは、より高い品質とテロワールを追求し、信念を持って我が道を突き進んでいます。バルセロナから南西に二時間。ワイナリーのあるエルモラール村は、プリオラートの山奥の谷に位置する、人口300人の小さな村です。四方を囲む岩山が、地中海からの湿った風や雨を阻むので、一年を通して晴天。年間降水量は200mmと乾燥しており、その過酷な環境が、農薬を使わない、代々受け継がれた自然を尊重した栽培を可能にしています。昼夜の寒暖差と、降水量の少なさ、そして、プリオラートの最大の特徴である「リコレリャ」と呼ばれる独特の土壌（珪石、雲母、鉄など様々な鉱物が混じったスレート（粘板岩））と、マウンテン・ワインズのリコレリャ、石灰岩、砂、粘土など混ざり合った複雑で多様な土壌が、独特のミネラルと個性をもつ、凝縮したワインを生み出すのです。かの「4人組」の1人、アルバロ・パラシオス氏と縁があり、ロジェールは5年間パラシオス氏のもとで研鑽を積みます。そこでの経験から、自分もワイナリーを造り、グリフォイ=父方、デクララ=母方の家族のワインを世界に送り出したいと思うようになり、2001年、ロジェールが20歳の時にその夢を叶えました。モンサンの新しいワイナリーでワイン造りを始めた2年目の2002年に、パーカーポイント90pを獲得。様々な評価誌で高得点を獲得し、2006年、プリオラートでもワイン造りをスタート。現在、ヨーロッパ、アメリカをはじめ、38ヵ国に輸出されています。ロジェールは、2017年にDOモンサンから脱退することを決め、3つのコンセプト（1. テロワール、2. オーガニック、3. ハイクオリティ）にこだわって、独自の厳しい条件でスペイン国家認定機関ENACの認証を取り、2018年より「マウンテン・ワインズ」としてリリースを開始しました。	3,960円
【クール便限定】ピザポートポントセッショナブルIPA 4.5% 473ml アメリカカリフォルニア州ピッツァポートクラフトビールおすすめビール珍しい美味しい宅のみ選んで飲み比べ酒のたなか賞味期限：2025年7月18日酒を愉しもう屋　酒のたなか	これぞサンディエゴと言わんばかりのライトボディかつ華やかなホップのアロマで人を魅了しグイグイと飲めてしまう5%以下のセッションタイプのIPA。ポントとはポルトガル語で英語のポイントを意味していてその時その場面でとても高いパフォーマンスをしてくれるとういうような意味あいでのネーミング。南カリフォルニアの海岸沿いに位置するPizza Portとサーフィンはとても密接な関係にあることがよく現れている素敵なラベルデザイン。賞味期限：2025年7月18日 1本の重さは600g。配送サイズは1本で60サイズ・2キロです。配送用カートンは使用済みのものを使わせていただく場合があります。ご了承ください。他のクラフトビールもございます。選んで飲み比べてみてください。お酒は20歳以上の方に販売いたします。 20歳以下の方はご購入はできません。当店は、送料をお客様にご負担していただいています。ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋　酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。ご確認いただければ幸いです。 We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋　酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation.	880円
ミトサヤ MITOSAYA 109 ベリー＆スプラウトオードヴィー 40度 500ml お酒のちゃがたパーク　楽天市場店	商品説明[ブランデー]　＞ [日本　]スローベリー（スピノサスモモ）をジンに漬け込んで作るSLOE GINがとても好きで、この味わいを身近に手に入るボタニカル＆ベリーだけで作ってみようと思いました。ベースにしたのはmitosayaの周辺で春に採取した様々な針葉樹の新芽と、熊本・南小国のFILから分けてもらった小国杉の枝葉を使い作ったスピリッツ。針葉樹のスピリッツに、大多喜で栽培されるブルーベリー、御宿大地農園のいちごを漬込みました。森に足を踏み入れたときのような、爽やかなグリーンのフレーバーに、ベリーの果実味の組み合わせは、予想を超えた素晴らしいものになりました。ただ一つスロー・ジンに不満があるならば、ちょっと甘すぎること。[BERRIES AND SPROUTS]では、香りがより楽しめるようにあえて加糖はせず、甘みはベリーの持つ穏やかな甘味だけなので、ストレートはもちろん、様々なカクテルにも使っていただけます。もちろん甘みを加えて一般的なスロー・ジンのように楽しむこともできます。	8,580円
【よりどり6本以上、送料無料】 Natale Verga Moscato Spumante Dolce 750ml NV \| ナターレヴェルガモスカートスプマンテヴェネト州 6度白ワインモスカートビアンコスパークリング甘口モスカート種100％で作られる爽やかな甘みのイタリア産スパークリングタルタルーガ	※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- モスカート種100％で作られる爽やかな甘みのイタリア産スパークリング！〜ワイン担当者コメント〜クリーミィで果実の甘みと適度な酸味のバランスが絶妙です。ワイン名: ナタレヴェルガモスカートスプマンテ　 ●産地: イタリア/ヴェネト ●内容量: 750ml ●タイプ: 泡(白) ●品種: モスカート・ビアンコ100％ ●アルコール度数: 6％ ●飲み口: 甘口 ●香り: マスカットや洋梨、アカシアの花の香り ●飲用適温: 4〜6℃ ●コルクの種類: 天然コルク ●輸入元: 三国ワイン株式会社ワイン概要：淡い黄金色。北イタリアの丘陵地帯で栽培された最高品質のぶどうを厳選しました。上品なアロマと細かい泡立ちが長く続く甘口スパークリングワインです。アペリティフとして、または、デザート、フルーツサラダやアイスクリーム等との相性が良い味わいです。 ( NV )“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018　ゴールド ※瓶内にワイン特有の澱が沈殿・浮遊している場合がありますが品質には問題ございません。	1,420円
アスティセッコ NV ロベルトサロット発泡辛口スパークリング白ロベルトサロットアスティセッコスプマンテDOCG モスカート種100％Asti Secco Roberto Sarotto【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 NV ロベルトサロット家生産地イタリア/ピエモンテ州/DOCGアスティ/セッコワインのタイプやや辛口スプマンテスパークリング内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアスティ・セッコ NV ロベルト・サロット・750ml・[発泡・辛口スパークリング・白] ロベルト・サロットアスティ・セッコ・スプマンテDOCG　モスカート種100％の辛口スパークリング【父に捧げるやや辛口アスティ】 Asti Secco Roberto Sarotto イタリアやや辛口アスティ・セッコ愛好家大注目！爆発ヒットのペッツォーレで有名なバローロの造り手のロベルト・サロットが【父に捧げる、やや辛口アスティ】造り手は、ガンベロ・ロッソ誌を始め、各ワイン誌大注目！バローロに20haの自社畑を所有する銘醸ロベルト・サロット家！ラベルの「28」はロベルトの父アンジェロが1928年に誕生したことにちなんでいます！イタリアのスプマンテの規定でセッコの残糖は、17gから32gとなっていますが、サロットは辛口寄りの17g/lに仕上げ、ほんのりとした甘さを感じられるようにしています！葡萄はネヴィーリエとマンゴにあり、標高300?450m、土壌はマールと石灰岩です！植密度4,000本/ha、仕立てはグイヨです！収穫した葡萄はすぐにやわらかく圧搾します！発酵はオートクラーヴェと呼ばれる密閉式のステンレスタンクで行います！数週間そのままタンクでワインを落ち着かせた後、ボトリング！輝きのある麦わら色、きめ細かな泡立ち、ジャスミンやオレンジの花の繊細なアロマに加え、桃やアンズのアロマも感じられます！口当たりは繊細でエレガント、アルコール度数は控えめで、たいへん心地よい飲み口の人気スプマンテ・セッコが限定で少量入荷！サロット家の3世代写真左：エンリコ中央：アンジェロ写真右：ロベルト…1960年代、ロベルト　サロットの父アンジェロが自分で瓶詰めし販売を始め、1991年には自家栽培の葡萄は全て自身で醸造。現当主のロベルト　サロットは、年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長と、同時にガヴィにある生産者組合のジェネラルマネージャーとして活躍していましたがそれらを辞し、自分の畑を所有し質の高いワイン造りを行っています。かつての大規模醸造所や生産者組合での経験や人脈を活かしながら、少しずつ畑を買い足し現在では約90haの畑を所有するに至っています。さらに驚くことに、その畑のほとんどがD.O.C.G.とD.O.C.になります。すなわちピエモンテ州が認可している主だったワインを全て網羅している生産者と言えるのです。誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物…ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。現在は、それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。また、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、さらに、ワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。」と考えているからです。所有する畑は、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産するエリアに広がっています。アルネイス、シャルドネ、ブラケット、ネッビオーロ、カベルネ　ソーヴィニヨンの栽培も行なっています。機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。収穫は10年間ほぼ同じ人に頼んでいます。自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。温度コントロール装置付きの発酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシィとしています。特徴は長い発酵にあり、3〜4ヶ月もかけます。その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。また、バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。アスティ・セッコ NV ロベルト・サロットイタリアのスプマンテの規定でセッコの残糖は、17gから32gとなっていますが、サロットは辛口寄りの17g/lに仕上げ、ほんのりとした甘さを感じられるようにしています！葡萄はネヴィーリエとマンゴにあり、標高300?450m、土壌はマールと石灰岩です！植密度4,000本/ha、仕立てはグイヨです！収穫した葡萄はすぐにやわらかく圧搾します！発酵はオートクラーヴェと呼ばれる密閉式のステンレスタンクで行います！数週間そのままタンクでワインを落ち着かせた後、ボトリング！輝きのある麦わら色、きめ細かな泡立ち、ジャスミンやオレンジの花の繊細なアロマに加え、桃やアンズのアロマも感じられます！口当たりは繊細でエレガント、アルコール度数は控えめで、たいへん心地よい飲み口の人気スプマンテ・セッコ！	2,002円
1本あたり3,880円(税別) 送料無料ティトーズ Titos ハンドメイドクラフトウォッカ 1750ml×6本単式蒸留器グルテンフリーティトス Vodka ウオッカ 1.75 長S お酒の専門店　リカマン楽天市場店	アメリカのWINE　ENTHUSIAST社によるスピリッツ格付けでウォッカとして初めて100点中95点と最高得点を獲得。 ◆全米No.1表記の数値に関してはこちら全米スピリッツ売上ランキング1位全米ウォッカ売上ランキング1位 ※Nielsen調べ 2024年3月23日までの13週間の全米売上データより ※いずれも「売上金額」ベース ■商品名ティトーズ　ハンドメイド　クラフトウォッカ ■容量1,750ml ■タイプスピリッツ/ウォッカ ■アルコール度数40度　l1.75ll　l1.75Ll　l1,750l　l1,750mll　※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。[レモンサワー][レモンチューハイ][父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマスお年賀御年賀お正月	25,608円
【送料無料】バランカストソ　赤ワイン　750ml　Toso アルゼンチン　メンドーサ　パスカル・トソ車屋酒店	INFORMATION ワイン赤ワイン Name バランカストソブドウ品種マルベックカベルネ・ソーヴィニヨン生産者名ボデガス・ヴィニャードパスカル・トソ産地アルゼンチン/メンドーサ/マイプ内容量 750ml 〈様々なシーンで〉御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝合格祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い就職祝い社会人お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養お正月賀正新年新春初売年賀成人祝節分バレンタインホワイトデーひな祭り卒業式卒業祝い入学式お花見ゴールデンウィーク七夕初盆お盆御中元お中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット開店祝い開店お祝い開業祝い開院祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品卒業式父の日母の日七夕初盆還暦御祝い還暦祝誕生日お返しお祝い返しパパママお父さんお母さん母親父親両親兄弟姉妹祖母祖父おばあちゃんおじいちゃん職場上司先輩後輩同僚父の日ギフト母の日ギフトお中元ギフトお歳暮ギフト夕食家のみ家飲み仕事終わり仕事帰りの一杯自分へのご褒美キャンプスポーツ観戦親睦会懇親会パーティー	4,900円
モンテラポーニ / ロザート [2022] ロゼワイン辛口 750ml / イタリアトスカーナ I.G.T. COLLI DELLA TOSCANA CENTRALE / ROSATO MONTERAPONI ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	MONTERAPONI ROSATO モンテラポーニロザート色ロゼワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアトスカーナ原産地呼称VINO ROSSO 品種サンジョヴェーゼ100％ ALC度数13.0% 飲み頃温度10℃前後キャップ仕様コルク ◆醸造野生酵母のみを使い旧バリックにて発酵、マロラクティック発酵は行わずに同容器にて熟成。下弦の月の時期に重力に従い無濾過無清澄にて瓶詰。 ◆商品説明鮮やかなサーモンピンク色。イチゴやチェリー等のフレッシュな赤い果実香にミントなどのハーブのニュアンス。口中でも瑞々しいピュアな果実味が綺麗なミネラル感やシャープな酸味とともにバランスよく広がります。　MONTERAPONI 　モンテラポーニモンテラポーニは、キャンティ・クラッシコの中でも特に標高が高く、繊細でエレガントなサンジョヴェーゼが生み出される銘醸地ラッダ・イン・キャンティの丘に位置します。モンテラポーニの畑とセラーは998年より存在しており、当時の所有者はトスカーナを治めるウーゴ男爵でした。その後修道院の手に渡り、現在のオーナーであるブラガンティ家が購入したのは1974年のことです。現在所有する土地は全部で200ha。その中で葡萄畑は10ha、その他オリーブや穀物なども育てております。 ◆栽培特記事項モンテラポーニでは、テロワールを最大限尊重した栽培を目指し、2003年からビオロジックに切り替え、2009年からはICEAの認定も取得しております。畑は標高420m〜570mに位置し、昼夜の寒暖差が激しく、砂や粘土、アルベレーゼ（石灰岩）、ガレストロ（泥灰岩）の入り混じる非常に複雑な土壌です。キャンティ・クラッシコが造られる若い畑は、バロン・ウーゴ畑のある丘の斜面下部に位置します。ここで栽培される樹はすべてバロン・ウーゴの畑からマサールセレクションされたものです。仕立てはギュヨ。畝の間に様々な植物を植え、緑肥を行い土壌を健康に保っております。更に上部へ上がるとバロン・ウーゴの畑。見下ろすとモンテラポーニの屋敷や森に囲まれたイル・カンピテッロの畑が見えます。土壌は9割がアルベレーゼ、残りはガレストロなど。表面には砕けたアルベレーゼや石英などがゴロゴロと転がり、これが反射熱をもたらし成長を促します。バロンウーゴの畑と、斜面下の若い畑は南東向き。朝から日光が当たり、成長を促進させます。イル・カンピテッロの畑はワイナリーの近くの森に囲まれた畑で斜面は南西向き。この畑が一番標高が低く、生育状況が早いといいます。土壌はバロンウーゴに比べガレストロが多く、アルベレーゼと半々位。斜面に転がる石も細かいものが多いです。また、モンテラポーニの畑には数カ所、人工の池も。ここに様々な植物があるため、蜘蛛や蜂などを呼び込み、害虫を駆除するといいます。様々な野鳥や魚なども生息し、モンテラポーニの畑全体で小さな生態系が出来上っています。 ◆醸造特記事項畑で選別され手作業で収穫された葡萄は、素早くワイナリーに運ばれ、ブルゴーニュでも使われている除梗機「Demoisy」によって除梗、粒単位で選別されます。サンジョヴェーゼはピノ・ノワール同様、果皮がデリケートな品種ですが、この除梗機だと優しく除梗されるため、果皮を傷つけず香味が最大限表現されるといいます。ワイナリーはウーゴ男爵の時代、10世紀からの建物を改装し使用。醸造での人的介入は必要最低限に留められ、発酵はセメントタンクにて野生酵母のみ、温度管理もなしで行われます。バロン・ウーゴの醸造にはノンブロ社の楕円形のセメントタンクを使用します。ノンブロ社はセメントタンクのリーダー的存在で、最近自然派生産者の間で流行の卵型セメントタンクもノンブロ社が開発したものです。この楕円形のセメントタンクも卵型と同じく、内部で対流が起こる為タンク内上部と下部の温度差が少なく、また自然なルモンタージュの効果が得られます。この楕円形セメントタンクは、シャトー・ポンテ・カネ、ハーラン・エステートなどの有名生産者も使用しております。MLF後は伝統的な大樽で熟成されます。バロン・ウーゴと、イル・カンピテッロの熟成にはグルニエ社の楕円形の大樽を使用。グルニエ社はブルゴーニュのトネリエで、大樽のみを生産する職人。受注する際は生産者を訪問し、セラーのサイズや醸造スタイルなどを見極めてから特注品を制作するトネリエのため、生産量は非常に少なく、年間100個程度とのこと。ブルゴーニュではDRCやフィリップ・パカレなどがここの大樽を使っています。除梗機や熟成樽など、ブルゴーニュで使われているものが多いですが、やはりブルゴーニュは世界でもクリュの概念が最も浸透している地域で、自分もラッダ・イン・キャンティのテロワールを表現したくてワイン造りを行っているので、必然的にブルゴーニュに似たものになるとのこと。パカレやジャック・フレデリック・ミュニエなどとも親交があります。また、モンテラポーニのワイン造りの説明を受ける中で印象に残ったフレーズが、「重みのない力強さ」。これの表現のためにすべての醸造方法を考えているとのことでした。醸造家には、2007年より、伝統的なスタイルの醸造に定評のあるマウリツィオ・カステッリを採用しております。＜マウリツィオ・カステッリ＞トスカーナを中心に活躍する醸造家。過度な技術介入は控え、”サンジョヴェーゼ本来の姿”の表現を旨とし、クラシックなスタイルを目指す生産者から絶大な人気を誇ります。グラッタマッコやマストロヤンニ、コル・ドルチャ、ポデリ・ボスカレッリなど、現在のコンサルタント先は30以上にのぼります。 ◆ワインガイド各誌評価 2003年が初ヴィンテージとまだ若い生産者ながらも、ワインガイドでは非常に高い評価を受けております。・ガンベロ・ロッソ2014 モンテラポーニがキャンティ・クラッシコの世界にデビューしたのはつい最近だが、伝統的なスタイルで注目され、タイムスリップしたかのような錯覚に陥る魅力がある。ラッダのサンジョヴェーゼを最大限表現するのが目的です。デリケートな香りや溌剌とした果実香が交互に現れ、エネルギーや旨味のあるワイン。・スローワイン2014 オーナーのミケーレは家族が70年代に購入したワイナリーで、上品かつテロワールを表現したワインを生み出し、その才能を発揮した。モンテラポーニは時の止まった場所のように、刹那的な美しさを持つ場所です。ミケーレはそのエッセンスを理解し、古い畑や環境を守りながら、ワインを通して表現しました。醸造方法はシンプルで、手作り感があり、ピュアでテロワールが綺麗に表現されている。・ビベンダ2014 モンテラポーニは汚れのない環境にあり、森に囲まれた野性的な場所です。土着品種やテロワールのアイデンティティに強くこだわり、ビオロジックで栽培しています。BaronUgoは感動した。完璧にバランスが取れており、タンニンはきめ細かく余韻が長い。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,250円
フォントディ / 　メリッジオ　コッリ　トスカーナ　チェントラーレ　[2022]　375ml　白　【Fontodi】Meriggio Colli Toscana Centrale 酒宝庫　MASHIMO	まさに夏のブランチにピッタリのワインで、アペリティフにも最適です。色・タイプ白／辛口品種ソーヴィニヨン・ブラン100％容量 375ml 産地イタリア　トスカーナこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。土火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。日火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。祝日の対応（月、火、水、木の場合）ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。	1,650円
ヴェルメンティーノトスカーナ 2022 モリスファームズ 750ml トスカーナ白ワインVermentino Toscana 2022 Morisfarms【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2022]年モリスファームズ生産地イタリア　トスカーナ　IGT　トスカーナ　ビアンコワインのタイプ辛口白ワインブドウの品種/セパージュアッサンブラージュサルデーニャ/ボルゲリ内容量 750ml JANコード 4935919057103 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴェルメンティーノ・トスカーナ[2022]年・モリスファームズ・IGTトスカーナ・白・辛口・イタリア・トスカーナ Vermentino Toscana 2022 Morisfarms イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！トスカーナ・ヴェルメンティー愛好家大注目！造り手はヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2019」で★★★、モレッリーノ・ディ・スカンサーノの最良生産者として最高評価！イタリアワインランキングでも『モーリス・ファームズはマレンマのワイン界では重要な名前の一つだ。ワイナリーは二つの農園に分かれていて、一つはモンテレージョDOC地区のマッサ・マリッティマにあり、もう一つはモレッリーノDOCG地区のポッジョ・ラ・モッツァにある。二つの農園があるので、生産量はかなり多く、醸造技術は確かで、ワインの価格はまさに適切なものだ。このワイナリーの名前が看板ワインであるアッヴォルトーレと強く結び付いていることは否めないが、ベースのモレッリーノやモンテレージョも安定感があるし、モレッリーノ・リゼルヴァも時々驚くべき出来栄えであることがある。(イタリアワインランキング)」』と絶賛！この白ワイン、ヴェルメンティーノトスカーナ [2022] 年は　ヴェルメンティーノの柔らかな酸とヴィオニエのもつ華やかな香り！が特徴でヴェルメンティーノは2種類のクローン（サルデーニャとボルゲリ）を使用しています。クローンにより色の濃淡やアロマの強さに違いがあるので、より複雑さを出すことが出来ます。またもう少しリッチにしたいと考えて、2002、2003年にヴィオニエを植え、ブレンドしています。毎年樹齢が古くなって、品質が上がっています。粘土質でわずかに酸性の化石混じりの土壌です。発酵、熟成すべてステンレスタンクで行います。酸を失わないようにマロラクティック発酵は行いません。圧搾したマストは冷やして澱を沈めます。選別酵母を使い、13〜14度で約2週間ゆっくり発酵させます。華やかな香りをキープしたいので、CO2やドライアイスを使い、酸化しないように気をつけながら醸造します。ボトリングまで温度管理したステンレスタンクで休ませます。わずかに緑がかった黄色、フレッシュでありながらなめらか、スパイシーでミネラル感たっぷり。ヴィオニエの存在をしっかり感じるような白桃の香りも感じさせる人気辛口白ワインが限定少量入荷！「父アドルフォとアッティオパーリ」今日のモリスファームズを築き上げた現当主ジュリオパレンティーニの父アドルフォの業績は計り知れません。それまでの質より量のワイン造りから、品質重視のワイン造りへと方向転換を図りました。そして、様々な改革や従業員のマインドを変えていく（収量制限、作業のタイミングなど）ことに非常な労力を使いました。また1988年に、コンサルタントとしてアッティリオパーリを迎えたことも転機となりました。当時は、ワインメーカーがおらず、アドルフォは独学でワイン造りを行っていたため、ヴィンテージによって品質のばらつきがありました。パーリの助言によりグリーンハーベストや新しい醸造技術の導入、当時まだ珍しかったフレンチオーク樽での熟成など様々な改革を行いました。その結果、毎年安定した良いワインが出来るようになり、またアッヴォルトーレが生み出されました。「モレッリーノと言えばモリスファームズ」モレッリーノ　ディ　スカンサーノが、'07年からD.O.C.G.に格上げされたのは、モリスファームズと他の2つの生産者によるもの、と高く評価されています。イタリアでも「モレッリーノと言えばモリスファームズ」と名前を挙げられるほどです。「葡萄園」現在、2つの農園でワイン造りを行なっており、1つがマッサマリッティマの近くにあるファットリアポジェッティ（37ha）でアッヴォルトーレとモンテレージョを、もう1つはモレッリーノディスカンサーノにあるポッジョラモッツァ（33ha）でモレッリーノとリセルヴァが造られます。評価「モーリス・ファームズはマレンマのワイン界では重要な名前の一つだ。ワイナリーは二つの農園に分かれていて、一つはモンテレージョDOC地区のマッサ・マリッティマにあり、もう一つはモレッリーノDOCG地区のポッジョ・ラ・モッツァにある。二つの農園があるので、生産量はかなり多く、醸造技術は確かで、ワインの価格はまさに適切なものだ。このワイナリーの名前が看板ワインであるアッヴォルトーレと強く結び付いていることは否めないが、ベースのモレッリーノやモンテレージョも安定感があるし、モレッリーノ・リゼルヴァも時々驚くべき出来栄えであることがある。（イタリアワインランキング）」ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2019」で★★★、モレッリーノ　ディ　スカンサーノの最良生産者として評価。＜父アドルフォと息子ジュリオ＞モリスファームズが現在のようにワイン造りを主力にするようになったのは、モリス家の娘、カテリーナ　モリス（ジュリオの母）と結婚したアドルフォ　パレンティーニ（ジュリオの父）が1979年にモリスファームズに関わるようになってからのことです。アドルフォはまだ無名の産地だったマレンマの可能性を信じ、この場所で品質の高いワインを造りたいと考えました。それまでは「質」よりも「量」のワイン造りいましたが、品質重視のワイン造りへと方向転換をしました。すでに名声を高めていた近くのボルゲリのように、品質の高いワインを造ることでモリスファームズのブランド化を図ったのです。当時は、ワインメーカーがおらず、アドルフォは独学でワイン造りを行っていました。そのため、ヴィンテージによって品質のばらつきがあり、良い年もあれば出来の悪い年もありました。しかし、1988年にコンサルタントのアッティリオ　パーリ※を迎えたことが、モリスファームズにとって転機となります。パーリの助言によりグリーンハーヴェストや新しい醸造技術の導入、当時まだ珍しかったフレンチオーク樽での熟成など様々な改革を行われ、これがワイン造りに良い影響をもたらしました。毎年安定した良いワインが出来るようになっただけでなく、アドルフォとパーリはスーパータスカン「アッヴォルトーレ」を生み出しました。ヴェルメンティーノ・トスカーナ[2022]年ヴェルメンティーノの柔らかな酸とヴィオニエのもつ華やかな香り！が特徴でヴェルメンティーノは2種類のクローン(サルデーニャとボルゲリ)を使用しています！クローンにより色の濃淡やアロマの強さに違いがあるので、より複雑さを出すことが出来ます！またもう少しリッチにしたいと考えて、2002、2003年にヴィオニエを植え、ブレンドしています！毎年樹齢が古くなって、品質が上がっています！粘土質でわずかに酸性の化石混じりの土壌です！発酵、熟成すべてステンレスタンクで行います！酸を失わないようにマロラクティック発酵は行いません！圧搾したマストは冷やして澱を沈めます！選別酵母を使い、13〜14度で約2週間ゆっくり発酵させます！華やかな香りをキープしたいので、CO2やドライアイスを使い、酸化しないように気をつけながら醸造します！ボトリングまで温度管理したステンレスタンクで休ませます！わずかに緑がかった黄色！フレッシュでありながらなめらか、スパイシーでミネラル感たっぷり！ヴィオニエの存在をしっかり感じるような白桃の香りも感じさせる大人気辛口白ワイン！	2,453円
ワイン白ワイン Aristos アリストスデュケサダ 2015【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料フジリカーアンドフーズ	Aristos アリストスデュケサダ 2015 あのドメーヌ・デュ・コント・リジェ・ベレールが立ち上げたワイナリーが造る、異色のプレミアム・チリワイン！あのドメーヌ・デュ・コント・リジェ・ベレールの当主を中心に、若き才能溢れる三人のジョイントヴェンチャーとして誕生し、チリの地における「グラン・ヴァン」を生み出しているのがアリストスです。ワイン名となっているデュケサは、スペイン語で「公爵夫人」意味を表し、使用されているシャルドネは、チリで標高の高い畑で造られており、その標高は900mにもなります。輝きのあるゴールドの色合いで、ドライアップルやハチミツ、クルミなど、ブルゴーニュのムルソーを連想させるアロアが溢れ出します。果実の熟度が高く、しっかりとした骨格を感じる味わいには、果実を頬張ったような豊潤な果実味と綺麗な酸が調和し、ワインをキュッと引き締めています。長く心地よい余韻が飲む人を魅了する、素晴らしい逸品です。生産本数僅かな稀少なプレミアム・チリワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：アリストス ■生産地：チリ＞セントラルヴァレー＞ラペルヴァレー＞カチャポアルヴァレー ■生産年：2015年 ■タイプ：白ワイン辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：14.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成：手摘みで収穫／フレンチオークの新樽で26ヶ月間の熟成 ■参考評価：JS 92点、WA 91点 ■年間生産本数：約4.500本 ■輸入者名：エノテカ株式会社 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Aristosアリストスチリの素晴らしいテロワールを最大限に表現するチリの"グランヴァン" アリストスは2007年の初リリース以来、2008年デュケダ（カベルネソーヴィ二ヨン）とデュケサダ（シャルドネ）が、ワインアドヴォケイトにおいて90点以上を獲得し、2009年ヴィンテージではそれぞれ94点と92点を獲得するなど、瞬く間に高評価ワイナリーとして頭角を表しました。それもそのはず！アリストスは、世界をまたにかけて活躍する才能溢れる若き3人により創業されました。まず1人目は現オーナーで、創業当初からアリストスのワインメーカーを務めるフランソワマソック氏。彼は4年間ブルゴーニュで学び、フランス国家認定ワイン醸造士であるDNOとブルゴーニュのビジネススクールESCの修士号を取得。その後も、ブルゴーニュ、プロヴァンス、アルザスなどでワイン造りを学び、2004年にチリに戻るとワインメーカーコンサルタントとしてのキャリアをスタートさせました。現在では幾つものプロジェクトを立ち上げ、チリで最も多くの賞を獲得しているワインメーカーの1人です。2人目は、ブルゴーニュの名門、ドメーヌデュコントリジェベレールの7代目のルイミッシェルリジェベレール氏。彼の緻密で繊細なワイン造りは世界中で高く評価され、そのワインはブルゴーニュ愛好家の垂涎の的となっています。そして、3人目は、テロワールのコンサルタントとして、チリのワイン産業に新しいビジョンをもたらすと評判の、ペドロパラ氏。パリグリニョン国立農業学院で博士号を取得後、地質学者として土壌のコンサルティングを行い、チリを中心にフランス、イタリア、アメリカなど世界中で活躍。「テロワールハンター」としてワインスペクテーターでも紹介されるなど、近年チリで注目を集めているコンサルタントの1人です。3人は「チリの地における"グランヴァン"を造る」ことをモットーに、チリでは貴重な石灰岩を含むテロワールを開拓し、見事なエレガンスをもったワインを輩出。「それぞれのブドウ品種に最も適した土壌を開拓し、最高のワインを造る」というスタンスで、新しいエレガントなスタイルのワインを造り出すことを目指しています。2020年12月以降、ミシェル氏とペドロ氏はそれぞれ自身のプロジェクトに専念し、当初からアリストスのワインメーカーを務めてきたフランソワ氏に一任することを決断したため、フランソワ氏が単独のオーナーとなり、ワイン造りを行っています。デュケダは、チリのアンデス山脈のふもと、ラペル地区にあるカチャポアルヴァレーのカベルネソーヴィニヨンを使用しています。ブドウ畑は標高約900mに位置。一般的なチリのテロワールとは異なり、後ろにも前にもアンデス山脈がそびえる地形のため、あまり日照量は多くありません。しかし、そのことによってブドウはゆっくりと育ち、結果として自然なアルコール分とバランスの取れたワインを造り出すことができるのです。土壌は主にローム質土壌や砂質土壌、砂利の混ざった石灰質土壌で構成されており、ワインにエレガンスとストラクチャー、奥行きを与えています。一方バロンダは、カベルネソーヴィニヨンを主体とし、凝縮した果実味を持つ、厚みのあるリッチなワインに仕上げています。そして白ワインのデュケサダに使用するシャルドネは、チリでも標高の高い畑で造られており、その標高は900mにもなります。地質の専門家によると、この畑は「アンデス山脈の近くの畑ではなく、アンデス山脈の中の畑」であり、他に類をみないとのこと。小石の混ざった火山性の土壌やローム質土壌、砂利の多い石灰質土壌など多様な土壌で、凝縮した果実味と、冷涼な気候からくる美しい酸を与えています。樹齢約15年の比較的若い樹から取れるブドウを使用しており、手摘みで収穫されたものを、一部新樽のフレンチオークを用いて熟成し、仕上げています。	11,780円