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商品説明価格

【よりどり6本以上送料無料】【ピッコロ】 クリテール ブリュット ド ブリュット ヴーヴ デュ ヴェルネ ロゼ NV 200ml スパークリングワイン フランス ブルゴーニュ

酒類の総合専門店 フェリシティー
1953年に設立され、ブルゴーニュ地方のボーヌに拠点を構える生産者。 環境に配慮し、丁寧にブドウ作りを行う栽培農家と契約を結び、フランスの伝統的手法に基づいたスパークリングワイン造りを行っています。 彼らの造り出すスパークリングワインはその積み重なったノウハウに裏打ちされ、世界中で親しまれています。 アメリカ市場No.1 世界中で愛される大人気スパークリングブランド 2017年に世界中で262万本販売され、シャンパーニュを除くフランス産スパークリングワインとしてはアメリカ、ブラジル、ニュージーランドでNo.1の販売実績を持っています。 世界各地のコンクールでも毎年のように金賞を獲得。 世界中で愛されている大人気スパークリングワインブランドです。 ITEM INFORMATION 甘酸っぱくキュートな果実味と 泡の調和が見事なフランス産 ロゼスパークリング Kriter Brut de Brut Veuve du Vernay Rose 200ml クリテール ブリュット ド ブリュット ヴーヴ デュ ヴェルネ ロゼ 200ML ブルゴーニュ地方のボーヌに拠点を構えるクリテール。 環境に配慮し、丁寧にブドウ作りを行う栽培農家と契約を結び、フランスの伝統的手法に基づいたスパークリングワイン造りを行っています。 彼らが造り出すスパークリングワインはその積み重なったノウハウに裏打ちされ、世界中で親しまれています。 Tasting Note フレッシュなフランボワーズなど赤系果実の溢れるアロマ。繊細で美しいロゼ色の泡立ち。甘酸っぱくキュートな果実味と柔らかい泡の調和が見事なバリューロゼスパークリングです。 商品仕様・スペック 生産者クリテール 生産地フランス/ヴァン ムスー 品 種サンソー/シラー/グルナッシュ/テンプラニーリョ テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ 内容量200ml 醸 造ステンレスタンク 提供温度6℃ 合うお料理鶏のから揚げ、キャロットラペ 605円

よりどり6本で送料無料[2022] マコン ヴィラージュ 750ml ル シェ デュシェ(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0UCMV22^

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】LE CHAI DUCHET MACON VILLAGESお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!ポイント20倍!定期購入商品限定!期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット90点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからマコンの小さな家族経営の老舗蔵。2022年に有機農業とビオディナミへ転換。 現在はコンテスト等には出品しておらず、主にブルゴーニュのレストランなどで提供されています。 平均樹齢70年の古木シャルドネを使用。 「マコン・ヴィラージュ」は、白桃、蜂蜜などの複雑な香り、後味に塩分を伴う果実の風味が感じられる、洗練されながらも力強い白。 魚介、鶏や豚などの白い肉、野菜のグリル、天ぷらなど和食にも。 マコン ヴィラージュMACON VILLAGES ル シェ デュシェLE CHAI DUCHET フランス/ブルゴーニュ/マコネ AOPマコン・ヴィラージュ 750ml 白 辛口 フルボディ 澱とともにステンレスタンクで8ヵ月熟成 粘土石灰岩土壌 シャルドネ100% 2022年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種:シャルドネ100% 評価:- ※商品情報は変更されている場合があります。 2,790円

【正規公認店】 モエ・エ・シャンドン 紅白セット 公式ギフトボックス入り グランヴィンテージ 2015 2本セット ( シャンパン セット ブリュット 辛口) ギフト プレゼント /MOET&CHANDON GRAND VINTAGE 2015 & GRAND VINTAGE ROSE 2015 GIFT SET (Champagne)

モエヘネシー公認ワインショップ
「お酒は20歳になってから。20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしております。」 ブランド(日本語名) モエ・エ・シャンドン ブランド(英語名) MOET&CHANDON 商品名(日本語名) モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ 2015 & ヴィンテージ ロゼ 2015 ギフトボックス入り 商品名(英語名) MOET & CHANDON GRAND VINTAGE 2015 & VINTAGE ROSE 2015 GIFTBOX 商品特長 グラン ヴィンテージは、モエ・エ・シャンドンの醸造最高責任者 ブノワ・ゴエズが、特定の年に収穫したブドウの個性を解釈し、受け止めることにより誕生します。 ・グラン ヴィンテージ 2015:1743年のメゾン創設以来76番目のヴィンテージ。シャンパンの輝き、柔らかなブーケ、包み込むような味わいが特徴です。 ・グラン ヴィンテージ ロゼ 2015:1743年のメゾン創設以来45番目のヴィンテージ ロゼ。輝くような透明感、スパイシーなブーケ、そして力強い味わいが特徴です。 公認店限定のギフトボックスに入れた2本セットでお届けします。 内容量(ml) / 重量 750mlx 2本 ご注意 開栓時にガス圧で栓が飛び出すおそれがあります。冷暗所で保存の上、瓶口は人のいない安全な方向に向けて開栓してください。 保存方法 温度の急激な変化はシャンパンの風味をそこねます。冷暗所(10〜12℃)で、ボトルを横に寝かせた状態で保存願います。 原材料 ブドウ(ピノ ノワール / ムニエ / シャルドネ) アルコール度数 12.5 味の特徴 エクストラ・ブリュット(超辛口) 原産国 フランス 原産地 シャンパーニュ 輸入元 MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社 〒101-0051 東京都千代田区 神田神保町1-105 神保町三井ビル13階 シリーズ その他のモエ・エ・シャンドンを探す >> その他のヴィンテージを探す >> よくご利用いただくキーワード:モエシャンドン 31,570円

ワイ バイ ヨシキ / ロゼ カリフォルニア [2023] ロゼワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア ロブ モンダヴィ Jr. / Y by Yoshiki Rose California

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Y by Yoshiki Rosé California  ワイ・バイ・ヨシキ ロゼ カリフォルニア 色ロゼワイン ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 品種バルベラ、ピノ・ノワール、その他 ALC度数13.0% 飲み頃温度_℃ キャップ仕様コルク ◆ストーリー  2009年に誕生した「Y by YOSHIKI」は、日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションです。ワインはカリフォルニアの上質な畑のブドウを使用し、このパートナーシップの芸術性、クオリティ、そして創造性を表現しています。このカリフォルニア・アペレーションのワインはYOSHIKIが「スマート・カジュアル」と呼ぶ、普段のライフスタイルにも寄り添うワインです。  2024年からは、YOSHIKIがスマートカジュアルと呼んだ「Y by YOSHIKI California」シリーズに、新たに「Rosé」ワインが追加されました。近年、世界的にも大人気のロゼワイン。フランスではこの23年間で消費量は3倍になり、消費されるワインの4本に1本がロゼワインと言われています。アメリカでもロゼワインの人気が高まっており、YOSHIKIもフレッシュで爽やかなロゼワインを楽しむようになり、ロブがYOSHIKIとロゼを造るのはとても自然な流れとなりました ◆生育期  2023年のカリフォルニアは、過去10年以上で最も長い生育期のひとつとなりました。生育期全体を通して穏やかな天候に恵まれたため、平均以上の収穫量が得られ、ブドウのハングタイムも長かったため、非常に高品質で完璧に近いヴィンテージとなりました。2023年の生育期は、並外れてフレッシュでピュア、そしてエレガントなワインを生み出しました。  ◆醸造  ブドウはフレッシュ感をキープするために夜間収穫されます。ブドウはそのままプレス機に移され圧搾され、ジュースはステンレスタンクの中で発酵を始めるまで静かに保管されます。ワインはブドウのフレッシュ感を表現するために、そしてアロマティックな香りをキープするために、ステンレスタンクで12℃の低温発酵されました。 ◆味わい  Y by YOSHIKIのロゼは、赤いベリー、柑橘類、ミカン、白い花のアロマが感じられます。口当たりは滑らかでシルキーで、長い余韻は、柑橘類、ほのかなネクタリン、白いイチゴのフレーバーが感じられます。  Y by Yoshiki  ワイ・バイ・ヨシキ “When I compose a song, I write the score on a piece of paper, rarely do I use a musical instrument. I can hear everything in my head. It’s almost always complete. Wine to me is a song. My imagination flows with every sip and my mind is set free. Together with Rob Mondavi, Jr., Y was created out of my passion for wine and music.” - YOSHIKI 訳:「作曲をする時、私は五線紙に音符を書いていきます。楽器は滅多に使いません。頭の中で全てのメロディが聞こえるからです。そしてこの工程でほとんどが完成します。ワインは私にとって音楽と同じです。ひとくち口に含む度にイマジネーションが広がり、心が解き放たれます。“Y”は、ロブ・モンダヴィJr.と共に、私のワインと音楽への情熱から創造されました。」 2009 年に誕生した「Y by Yoshiki」は、YOSHIKI とナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4 代目であり醸造家でもあるロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションにより造られたワインです。 カリフォルニアに拠点を置き、ワインに親しんできた YOSHIKI は、常にモンダヴィ・ファミリーを称賛し、彼らの造るナパ・ヴァレーのワインを購入しコレクションし続けてきました。そして彼がコラボレーションの相手として選んだのが、カリフォルニア・ワイン業界で最も尊敬されるファミリーの 1 つであるマイケル・モンダヴィ・ファミリーでした。 2009 年 2 月、ナパ・ヴァレーを訪れた YOSHIKI は、マイケル・モンダヴィとロブの親子に出会い、彼らの自宅でディナーを共にしました。その後、マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートではロブと共にワインのテイスティングを行い、シャルドネとカベルネ・ソーヴィニョンのブレンドを行いました。 その時にブレンドした最初のヴィンテージである 2008 年カベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネは 2009 年の秋に日本でリリースされました。このワインは YOSHIKI の個人的に好きな味わいやフレーバーをテイスティングして造られました。 その後、第二弾として 2016 年秋に新しくリリースされた 2011 年カベルネ・ソーヴィニョンと 2012 年シャルドネは、カリフォルニアの銘醸地であるナパ・ヴァレーのブドウだけから造られたプレミアムワインでした。2017 年暮れにはそのワインが大注目され即完売。日本の市場から一切ワインが無くなってしまいました。 そこでYOSHIKIはより多くの人々にカジュアルに飲んでもらえるワインを造りたいと考え、再びロブと試飲を重ね、2018 年夏、YOSHIKI がスマートカジュアルと呼んだ新シリーズ「Yby Yoshiki California」を完成させました。 その後、2018 年の暮れにはナパ・ヴァレーの中でも特に銘醸地区とされるオークヴィルのブドウのみから造られ、YOSHIKI が「最高傑作」と呼んだ 10th Anniversary Special Edition「Y by Yoshiki Oakville Napa Valley」シリーズもリリースされました。 2019 年夏には、前年リリースしたシリーズ「Y by Yoshiki California」の新ヴィンテージが発売されました。 そして、2020 年、12 月、「Y by Yoshiki California」、「Y by Yoshiki Oakville」、両シリーズの新ヴィンテージの発売と同時に、新たなシリーズとなる「Y by Yoshiki Russian RiverValley」をリリースしました。 今迄カベルネ・ソーヴィニョンに親しむことの多かった YOSHIKI は、次々とカベルネ・ソーヴィニョンのワインをリリースしてきましたが、世界中のプレミアムワインを楽しむ機会が増える中、世界のワインファンを魅了する偉大なワイン銘醸地フランス・ブルゴーニュのワインに魅力を感じ、ロブにカリフォルニアでもブルゴーニュの名産であるピノ・ノワールのワイン造りが出来ないものか相談するようになりました。そして遂に完成したのがこの「Y by Yoshiki Russian River Valley」シリーズとなりました。 今後は、「Y by Yoshiki California」、「Y by Yoshiki Oakville」、「Y by Yoshiki Russian RiverValley」の 3 シリーズで、毎年新ヴィンテージをリリースしていく事になるでしょう。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 申し訳ありません。赤ワイン カベルネ・ソーヴィニヨンは完売中です。 4,999円

【DPD ゴールドボトルに擦れ有り】古樹のパワー&最高金賞受賞の匠 ヴィエイユ・ヴィーニュ 赤2本 エリック・パルドン【V.V.】& D.P.D. 【V.V.】 ヴィラージュ ヌーヴォー ◆送料無料11/21(木)解禁★ ボジョレー ヌーボー 2024

酒食処  寺津屋
  ↑ご注文前に必ずお読みください 無料手提げ袋のご用意はございません。手提げ袋(有料)をご入用の場合は コチラから同時にご注文ください。 ≪≪ クリック ≫≫ ↑こちらのバナーをクリックして、ご確認ください ■ 商品詳細 ■ 商品名 古樹のパワー&最高金賞受賞の匠技 1.エリック・パルドン V.V.[ヴィエイユ・ヴィーニュ]2024 2.D.P.D. V.V.[ヴィエイユ・ヴィーニュ]2024 原産国 フランス ボジョレー地区 生産者 1.エリック・パルドン 2. ●シルヴァン・ドリー(栽培・醸造) ●ジャン=リュック・デュクルイ(栽培・醸造) ●エリック・パルドン(栽培・醸造・監修・アッサンブラージュ) こだわり度 1.ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー エリック・パルドン V.V.[ヴィエイユ・ヴィーニュ]2023 1820年創業のパルドン社とっておきのぶどう樹(樹齢60〜90年!)から、エリック・パルドン氏がよりをかけて醸造した限定スペシャル・キュヴェです。 エリック・パルドン氏は過去6度の最高金賞受賞に加え、ボジョレー・ヌーヴォーの祭典「レ・サルマンテール・ド・ボージュ」において、2年連続その年に振舞われるボジョレーヌーヴォーに選ばれ、誰もが認める実力派醸造家となりました。 2020年最高金賞受賞! 2015年、2017年、2019年金賞受賞! 2.ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー D.P.D. V.V.[ヴィエイユ・ヴィーニュ]2023 エリック・パルドン氏、シルヴァン・ドリー氏、ジャン=リュック・デュクルイ氏の3人の歴代最高金賞受賞の生産者たちのとっておきのぶどう樹(古い樹=ヴィエイユ・ヴィーニュ)より収穫したぶどうを使用した限定生産のボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーです。 D.P.Dのコクと風味に加え“複雑味”と更に“深み”を味わえる逸品です。 最高金賞の匠が自ら栽培を行い、丹念に育てたぶどうから造った原酒をエリック・パルドン氏が監修しアッサンブラージュ(原酒のブレンド)を行うことで、なめらかな調和と飲み応えのある夢のようなワイン 2014年最高金賞受賞、2019年金賞受賞 容量 750ml ご注文時に必ず お読み下さい ■ご注文時に必ずお読み下さい■ 解禁日:2024年11月21日(木) *当店に入荷次第即日出荷 (日付指定が無い場合は、解禁日当日又は、 お届け可能最短日指定にて出荷) ※21日にお届けできない場合もキャンセルはできません ※21日以前の到着日、時間指定はできません。 ※止むを得ない事情により、 21日にお届けできない場合もございます。 ■お荷物お問合せ送り状番号に関して■ ・ 配送用の伝票番号が 、決まり次第順次ご案内致します。 ・ 『お荷物お問合せ送り状伝票番号』のお知らせをもちまして、発送のご案内に代えさせて頂きます。解禁前日20:00頃より確認可能 ※解禁日前へのお届け日時変更は、承れません。 ■決済、同梱に関して■ 同時注文に限り、合計12本まで同梱発送可能 ※予約受付完了は、下記の通りです。ご注意下さい。 ○銀行振込・コンビニ前払い⇒入金確認時(ご注文から、1週間以内にお願いします) ○クレジットカード ⇒発送後[11月に、決済可能なカードをご利用下さい] 分類:お酒、ワイン、フランス、赤ワイン、ボージョレ、ボージョレー、ヌーボー、bojore-、解禁日、予約、クリスマス、年越し、誕生日、高級、高価、限定、品薄、お試し、オススメ▼ ▼ ▼その他の寺津屋ボジョレー特集はこちら!▼ ▼ ▼   ↑今年もやってきた!先行予約開始★ボジョレーヌーヴォー2024 ↑こちらのバナーをクリックして、ご確認ください 9,988円

NV ロゼ アンドレ クルエ マグナム 正規品 シャンパン 白 辛口 1500ml Andre Clouet Brut rose Magnum

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Andre Clouet Brut Rose NV magnum 蔵 元wine maker アンドレ クルエ / Andre Clouet 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ グラン・クリュ / Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール100% (複数ヴィンテージをブレンドしたリザーブワイン50% + 2012ヴィンテージ32% + 2013ヴィンテージ3% + ブジー・ルージュ2013 15%) 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry 容 量net volume 1500ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ヴィントナーズ 情 報information 醸造:瓶内2次発酵。出荷時にデゴルジュマン。8g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。 ロゼのエチケットには「No.3」と記されております。アンドレ・クルエではロゼを造る際、ブジー・ルージュをブレンドするアッサンブラージュ法を用いる為、アッサンブラージュするブジー・ルージュがもつヴィンテージの特徴が反映され毎年微妙な香りや味わいの変化があると言います。数字はそのキャラクターを表現しております。生産者いわく「シャネルの香水のように数字で表現してみた」とのこと。3番は「エレガントな仕上がりとなり、色もやや薄くフレッシュな味わい。」を意味します。 淡いサーモンピンク。ふくよかなベリー系の果実香に加え、蜜やブリオッシュ、ナッツなど華やかかつ複雑な香り。泡も優しくクリーミーな口当たり。柔らかな酸味ときれいなミネラル感。柑橘系の果実味が綺麗に広がり、余韻にも華やかな花の香が残ります。モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8%の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い2回目の搾汁、プルミエ・タイユは使用しません。そして醗酵用のタンクは「一番搾り=テート・ド・キュヴェ」の2050ℓに合わせて造った特注品を使用。縦長で大容量のステンレスタンクだと、温度調節装置も外側に巻いており、上部と底部の温度差が発生する為、全てをカバーできずに温度にムラが出る。発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい、というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。この特注品でクリュ毎に醸造を行い、特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは、『醗酵の初期』『醗酵中期の2段階』『醗酵の最終段階』の4段階に分けてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させます。 醗酵が終了したマストはタンクに戻し更にバリックに移して澱引きを行います。この醗酵の工程はジャン・フランソワ自身が考案した方法です。「醗酵のどの段階でバリックとマストを触れさせるのが良いのか?」という事がしばしば議論されますが、ジャン・フランソワは全ての段階に良さがあると考え、4段階のメリット全てを引き出す為にこの方法を行っております。ブージー・ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し、醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。 ※インポーター様資料より 16,500円

よりどり6本で送料無料[2023] マコン ヴィラージュ レゾリジン 750ml ドメーヌ モンバルボン(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0OBMV23^

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】DOMAINE MONTBARBON MACON VILLAGES LES ORIGINESお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!ポイント20倍!定期購入商品限定!期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット90点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから有名ワインガイド誌アシェット3つ星獲得蔵!2022年に減農薬栽培(リュット・レゾネ)から有機栽培へ転換しています。「私たちのワインの性質、味わいは、日本の食と相性が良い」とオススメ。 「マコン・ヴィラージュ レゾリジン」は父たちの代に育てられた樹齢50年の古木ブドウを使用。ワインへの情熱を教えてくれた彼らに捧げるワインです。金の色調にグリーンの光沢で、柑橘類、洋ナシ、アプリコットの香り。口当たりフレッシュで、しなやかな辛口白。食前酒、魚介の盛り合わせ、魚料理、鶏や豚などの白身の肉に。 マコン ヴィラージュ レゾリジンMACON VILLAGES LES ORIGINES ドメーヌ モンバルボンDOMAINE MONTBARBON フランス/ブルゴーニュ/マコネ AOPマコン・ヴィラージュ 750ml 白 辛口 フルボディ 細かい澱とともに熟成 粘土石灰、石灰粒の土壌 シャルドネ100% 2023年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種:シャルドネ100% 評価:- ※商品情報は変更されている場合があります。 2,090円

ドメーヌ ドルーアン ヴォードン / シャブリ [2021] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ AC Chablis DOMAINE DROUHIN VAUDON Maison Joseph Drouhin Chabli

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 Drouhin Vaudon Chablis ドルーアン・ヴォードン シャブリ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャブリ 格付AC Chablis 品種シャルドネ 土壌キンメリジャン石灰質土壌 ALC度数12.5% 飲み頃温度8〜12℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵 自動温度管理されたステンレスタンクの中で発酵、MLF ◆商品説明 フルーティで心地よいかんきつ系の香りに、ミントリーヴやレモングラスを想わせる香りが感じられます。生き生きとしたクリーンで上品な酸、バランスが良く、フィニッシュには心地よいミネラル。 ◆合う料理 前菜、魚などのシーフード、生牡蠣、鶏の水炊き、お寿司 ◆コンクール入賞歴 (2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2020 ゴールド (2017)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 ゴールド (2015)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018 ダイヤモンド (2015)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017 ゴールド (2014)ワインスペクテーター 2016年6月30日 92ポイント (2013)ワインスペクテーター 2015年12月31日,2016年1月15日号 89ポイント  DOMAINE・DROUHIN・VAUDON  ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン 大昔、浅い海の底だったこのシャブリ地区の土壌は、貝殻の化石を無数に含んだ粘土質と泥灰質が交互に層を成し、表面は石灰岩の破片におおわれたキンメリジヤンと呼ばれる地層から成り立っています。ここのぶどう畑は、曲がりくねった渓谷の景観で、セラン川の両側斜面に位置し日照に恵まれています。そのため、良質でしっかりしたワインを生み出すシャルドネ種のぶどうを育てることができます。 丁寧に手摘みで収穫されたぶどうは、フレッシュで繊細な味わいを表現するため、シャブリ地区内の自社ワイナリーで圧搾し、果汁はボーヌにあるセラーに運び、それぞれの品質にあわせて、ステンレス、または樽で発酵・熟成を行っています。 現在、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは特級畑を3.4ha、1級畑8.4haを含む合計38.0haのヴィンヤードをシャブリ地区に所有し、シャブリにおいて大手メゾンで初めて有機栽培を実現しています。(2007年全自社畑においてビオディナミ栽培への移行完了) 〈ドルーアンとシャブリ復興の歴史〉 今でこそ世界中でその品質を認められているシャブリ地区ですが、1885年のフィロキセラの発生や第一次世界大戦によりぶどう畑は荒れ果て、誰もが評価していない時代がありました。 1960年、ドルーアンの3代目社長であるロベール・ドルーアンはシャブリ地区を訪れ、そのテロワールの可能性を確信。 古代から受け継がれてきた地図の研究、長年この地で栽培を行っているぶどう栽培者達からの情報の収集、消滅してしまったぶどう畑から造られた古いワインの試飲、といった骨の折れる調査を経て、シャブリ地区最高の場所に自社畑を購入しました。 ここは70年代、政治的に拡大されたキンメリジヤン土壌ではないシャブリ地区とは大きく異なる貴重な畑なのです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り Joseph Drouhin メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。1880年: ジョゼフ・ドルーアンは、1756年に建設されたワイントレーディングハウスを購入、「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」が誕生します。名門ジョゼフ ドルーアンは、ブルゴーニュの優れたワインのみを製造、販売することを目的として誕生しました。その後次々とグラン.クリュのぶどう畑を手中に収め、順調に発展して行きます。ジョゼフの息子であるモーリスは、1918年に経営を引き継ぎ、ボーヌ及び近隣の付々に新たなぶどう畑を開拓し、さらに事業を拡大させました。現在の社長、3代目のロベールは、1957年に事業を引継ぎました。創業時からの伝統を受け準ぎ、「ミュジニー」「グリオット・シャンベルタン」「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」「ボン・マール」「グラン・ゼシェゾー」など、コート・ド・ニュイ地区の名だたるぶどう畑を次々と拡張し、その地位と名声を世界的に高めました。1968年には、「レ・クロ」「ヴォーデジール」などのグラン・クリュを含む、幾つもの優れたぶどう畑が購入されます。ブルゴーニュを代表するドメーヌ、ネゴシアンとして世界的スケールで活躍するジョゼフ・ドルーアンの自社ぶどう畑は、現在、シャブリからコート・ドールにかけて65ヘクタールに及んでいます。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の超一流店での活躍をはじめ、世界中の愛好家の絶賛を浴びている、ブルゴーニュの誇りです。     こだわりワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと...そして、頑なに伝統を守りながら、エレガンスの追求すること... そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」  テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年にはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、本格的なビオロジックへの転換を終え、1990年代よりビオディナミに取り組んでいます。畑は、伝統的な鋤(すき)を使って耕され、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用しています。ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。   ぶどう造り 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。ぶどう畑は、1ヘクタールあたり10,000〜12,500本のぶどう樹を植える、大変な密集栽培を行っています。さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。これにより、ぶどう樹は養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、甘やかされず果実に成分を凝縮するようになります。収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定的要素というものがあり、最終的にはそれに従います。      手摘みで収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。醗酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている自然の酵母のみで行われます。   ブルゴーニュの誇り メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術の融合がおりなすものです。 はるかな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年に亘る経験が培った専門知識...メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りになっています。1880年の創業以来、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、それぞれの土地の地方色、そして各々のヴィンテージを忠実に反映されるワイン造りを続けてきており、世界中の愛好家から絶賛されています。各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと...伝統を頑なに守りながら、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのエレガンスの追求が留まることはありません。     3,798円

NV クレマン ド ブルゴーニュ アンヌ グロ 正規品 スパークリングワイン 辛口 750ml Domaine Anne GrosCremant de Bourgogne

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Information 商 品 名name Domaine Anne Gros Cremant de Bourgogne Brut La Fun en Bulles NV 蔵 元wine maker ドメーヌ・アンヌ・グロ / Domaine Anne Gros 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne 格 付 けclass A.O.C クレマン・ド・ブルゴーニュ / Cremant de Bourgogne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ 40% , ピノ・ノワール 40% , アリゴテ 20% 種 類 / 味わいtype/taste スパークリングsparkling / 白white / 辛口 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店【伝統の尊重と改革への欲求】 「目標は、健全で成熟したぶどうを収穫することです。 そして、無傷の、 ありのままの姿のぶどうを重んじて、ベストを尽くします。」 伝統への尊重と改革への欲求にこの哲学が刻み込まれています。 テロワールの生物多様性を尊重することに対する関心は、繊細で調和のとれたエレガントなワインを造り出すことを可能にしています。丸みがありフルーティーな香りと味を伴うボディーのあるワインです。 ワイン醸造は伝統的用法を用いています。赤ワインはエポキシーコーテングされたセメント製発酵槽、 白ワインはステンレス製(イノックス)発酵槽を用います。 ミレジムのタイプ及びぶどうの衛生状態に応じて、温度調節が行われます。発酵槽内での仕込みの時間は12日から15日間です。 フリーラン・ジュースとプレス・ジュースは混ぜ合わされ、澱を除くため、最低48時間の間前清澄作業が行われます。 ドメーヌでは、約16ヶ月に渡って樽熟成が行われます。 新樽の使用率は高く、グラン・クリュでは80%, 村名アペラシオンが50%、地域アペラシオンが30%となっています 。これにより、酸素とワインが一定に触れ合うことになります。新樽は、酸素との接触を促す役割と同時に酸化による副産物を生み出す役割があります。香りを複雑にし、旨味をのせ、しっかりとした構成を生み出します。この各カテゴリー別に新樽を使い分ける「錬金術」で各テロワールの持ち味を我々のワインの中に閉じ込め、真価を発揮させます。 ※インポーター様資料より 3,806円

ジェラール セガン / ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ ジュヴレ シャンベルタン AOC GERARD SEGUIN GEVREY CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES

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 GERARD SEGUIN GEVREY CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES ジェラール セガン ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称AOCジュヴレ・シャンベルタン 品種ピノ・ノワール ALC度数_% 飲み頃温度15~17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 アリエ産とリムーザン産新樽率30%で18ヶ月の熟成 ◆商品説明 ここの樹齢は60〜90年。 黒系果実やスパイシーな風味を持つエレガントなワイン。  GERARD SEGUIN  ジェラール・セガン 現在のドメーヌ、ジェラール・セガンの礎は現当主ジェラールの曽祖父でブドウ栽培農家アレクシー・セガンが活躍していた1850年前後まで遡ることが出来ます。 所有するブドウ畑はフェルマージュ含め6.3ha。シェはラヴォー渓開口部に位置するプルミエ・クリュ「クレピヨ」のすぐ裏手。ここにジェラール・セガンとして醸造からボトリングまで一貫した生産体制が完成します。 その後、マダム・シャルタルが1995年に、子息のジェロームが2006年から、ドメーヌに加わることになります。 ボーヌ醸造大学で教鞭をとるジェラールによる栽培からボトリングにわたる全ての工程は、化学や生物学に関する深い知識に裏打ちされた、大変細やかで綿密な計算を元に行われています。 そして、その鋭い観察力と知識の豊かさが「第一にテロワールを敬うこと。自然のなすがままにゆだねること」という彼のワイン造りへの哲学を支え、そして結合することでワインに完璧な説得力と完成度を持たせることに成功しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 11,110円

ドメーヌ コワイヨ / ブルゴーニュ 赤 [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ A.O.C.ブルゴーニュ Domaine Coillot Bourgogne Rouge

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 Domaine CoillotBourgogne Rouge  ドメーヌ コワイヨ ブルゴーニュ ルージュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称A.O.C.ブルゴーニュ 品種ピノノワール100% ALC度数12.5% 飲み頃温度14℃ キャップ仕様コルク 年間生産量12000本 ◆発酵〜熟成 醗酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンク 8ヶ月 ◆商品説明 「マルサネに傑出したワインが存在する」とここ数年で突如として話題となったワイナリー、ドメーヌ・コワイヨ。ブドウの旨みたっぷりでミネラル感のある味わい。  Domaine Coillot  ドメーヌ・コワイヨ 「同じアペラシオンのワインと比べて明らかに突出している」とも評される、マルサネの最重要若手生産者! 「完熟ブドウしか使わない」を信念に、力強く、凝縮感がありながらも早くから飲めるワインを目指す! ◆俺は完熟ブドウしか使わない クリストフ氏は「良いブドウが出来てはじめて良いワインが出来る、逆に良いブドウが出来なかったらその時点でスタートラインが下がってしまう。」と考えています。「完熟したブドウしか使わない」という信念の下、ブドウが完熟する為の努力やリスクを惜しみません。畑やパーセルごとに異なる完熟のタイミングを見極める為、ブドウの樹一本一本、さらにはブドウの一房一房の成熟の状態を把握できるほど注意深く観察しています。そんなこだわりようから周囲からは完全主義者と言われています。リスクを恐れずどんなに悪い年でも完熟を待っての収穫は、周りの生産者より数週間遅いことも珍しくありません。こだわりの完熟ブドウから生み出されるワインは、彼のコンセプト通り、果実味たっぷりで、力強く凝縮感がありながらも早くから飲める柔らかさを持った素晴らしいものです。 ◆クリストフ氏の本拠地マルサネの魅力とは 1級でも特級でもない畑から、それらに負けないような凄いワインを造りたい」と語るクリストフ氏。彼の本拠地マルサネの魅力とは? ブルゴーニュはボルドーと並ぶフランスの銘醸地。特にその中でもコート・ド・ニュイ地区は、ジュヴレ・シャンベルタンやヴォーヌ・ロマネといった有名な村名AOCや1級、特級畑が数多くあります。その中でマルサネは有名な村ではありません。有名な村の名前や格付けをウリにすることが出来ない分、品質と価格のバランスで勝負することが命題となります。また、「マルサネ」をワイン名として名乗れるようになったのが、1978年からとまだ歴史の浅いAOCで、まだまだ発展途上で、品質向上も目覚しく、ニュイ地区の村名AOCで一番のコストパフォーマンスとの呼び声も高いのがマルサネです。ブラインド・ティスティングではジュヴレ・ シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボールに負けないくらいの味わいをもつワインもあるほどです。 ◆力強く、凝縮感がありながらも、早くから飲めるワインを造りたい 軽いワインより力強いワインが好きだと語るクリストフ氏が造るワインは、凝縮感のあるタイプ。彼は、「凝縮と抽出は違う」と語り、十分な収量を得た上で、過度の抽出により濃いワインを造るのではなく、あくまでもブドウ本来の凝縮感が大切だと言い、「完熟ブドウ」にこだわります。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 3,880円

広島三次ワイナリー / TOMOE シャルドネ 新月 [2022] 白ワイン 辛口 720ml / 日本 広島 HIROSHIMA MIYOSHIWINERY TOMOE CHARDONNAY SHINGETU 日本ワイン 国産ワイン

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 TOMOE CHARDONNAY SHINGETU  TOMOE シャルドネ 新月 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 広島県 原産地呼称 品種シャルドネ ALC度数_% 飲み頃温度7~14℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 樽発酵、樽MLF発酵、シュール・リー法で醸造 ◆商品説明 清流、白雲、夕立、朝霧、夕霧・・・。広島県北部の三次で太古より繰り返されてきた美しい水の循環。その一部として存在するワイン、それがTOMOEです。 反収制限された区画のシャルドネ。 力強さとエレガンスさが美しいハーモニーを奏でる自信作です。 艶のある、ややグリーンがかった濃い黄色。シャルドネ本来のハーブやグレープフルーツなど柑橘系を思わせる涼しさを感じさせる香りとフレンチオーク樽のバニラや洋梨を思わせる樽香が上品にまとまっています。なめらかな酸味と豊潤な甘味、果実味が調和しバニラ香の芳ばしさが余韻を残します。造り手の一押し自信作です。新鮮な魚介類の料理全般と相性の良いワインです。 一つひとつ丁寧に手摘みで収穫し、果実味を最大限に引き出しています。一房一房厳選して育てられたブドウを仕込み醸造する、造り手自慢の逸品。幻想的な世界観を醸し出すワインです。 味:樽熟成のなめらかな酸味、優しい口当たり、スモーキーな後味、重厚感 色:艶のあるややグリーンがかった濃い黄色 香:シャルドネの繊細さとやさしい木樽のニュアンスが絶妙。気品ある香り ◆合う料理 鯛のお造り、魚介系アヒージョ、カキのソテー、ラムチョップなど旨みの強い料理  HIROSHIMA MIYOSHI WINERY  広島三次ワイナリー ◆ワインを育む風土と文化に出会う 「ワインを味わう」ことは、単に香りや味をたしなむことだけではありません。 原料であるブドウを知り、果実を育む自然を感じ、造り手たちの声を知ること。 三次の風土と文化をワインとともにお楽しみ下さい。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 5,800円

シャトー ボーモン [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック A.O.C. HAUT MEDOC

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 Chateau Beaumont  シャトー ボーモン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック 原産地呼称A.O.C.HAUT MEDOC 格付 クリュ・ブルジョワ 品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/プティ・ヴェルド 土壌ほぼ均質な砂混じりの礫土壌 ALC度数13.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 ステンレス槽醗酵、12〜14ヶ月オーク樽熟成 ◆商品説明 赤いサクランボ、野イチゴ、エキゾチックなブーケの香り。中程度の口あたりで、ブラックベリーやラズベリーの果実味に包まれており、深みのあるフィニッシュを導きます。 2016年ヴィンテージでは、熟した果実と木材の香りが溶け合ったようなアロマの広がり感じることができます。 口に含めば爽やかかつ心地良い口当りを感じることができ、さらに上品なタンニンとふくよかな味わいがこのワインにボリュームを与えてくれています。 ◆比較的若くから楽しめるスタイル シャトー・ボーモンのワインは、しなやかで女性的、シルキーなスタイルです。 タンニンはまろやかであり、愛らしくフィネスが感じられます。 カベルネ・ソーヴィニヨンがベースでありながら、いくつかの例外の年を除いて、比較的若いときから楽しめるスタイルです。 ◆合う料理 すき焼き、仔羊のロースト、シチュー、チーズ ◆専門誌評 ワイン アドヴォケイト88-90点 サステーナブル農法 デキャンター91点 ジェームス・サックリング91-92点  Chateau Beaumont  シャトー ボーモン クリュ・ブルジョワ・スペリュールに格付されるシャトーボーモン。 ブドウ畑はサンジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村に あり、ワインの風味も女性的なマルゴーと、より力強いサンジュリアンとの中間的な印象を持つ。 サンジュリアンに似た土壌で、畑としてのポテンシャルはグランクリュに匹敵すると高く評価され、近代的な技術と伝統的な醸造法を組み合わせ、力強く、かつエレガントで調和のとれたまろやかなワインを造り上げています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 2,480円

よりどり6本で送料無料[2022] シャブリ ヴィエイユ ヴィーニュ 750ml ダンプ フレール エマニュエル ダンプ白ワイン コク辛口 ワイン ^B0EDCV22^

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】VIGNOBLE DAMPT CHABLIS VIEILLES VIGNESお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!ポイント20倍!定期購入商品限定!期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット90点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからヨンヌ県でも最上と名高いトヌロワ村に居を構える金賞シャブリ蔵。パーカー最高91点獲得やアシェットガイド2つ星多数獲得の凄腕職人。 柑橘類やエキゾチックなフルーツに石灰岩の香りが混ざった力強い香り。なめらかな口当たりでレモンとグレープフルーツの風味がし、心地よい緊張感が続きます。後味には塩気を感じるます。牡蠣などの貝類、魚、白身の肉、ソフトタイプのチーズ、アジア料理、スパイシーな料理などに。 シャブリ ヴィエイユ ヴィーニュCHABLIS VIEILLES VIGNES ダンプ フレール / エマニュエル ダンプDAMPT FRERES / EMMANUEL DAMPT フランス/ブルゴーニュ AOCシャブリ 750ml 白 辛口 フルボディ ステンレスタンクで澱とともに10ヵ月熟成 キンメリジャンの粘土石灰岩土壌 白:シャルドネ 2022年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種:シャルドネ100% 評価:- ※商品情報は変更されている場合があります。 2,990円

NV カルト オール クロード カザル 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Claude Cazals Carte Or

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Claude Cazals Carte Or NV 蔵 元wine maker クロード・カザル / Claude Cazals 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs>メニル・シュール・オジェ村/Les Mesnil sur Oger 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ グラン クリュ / Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 フィラデス 情 報information ドサージュ:8g/l グランクリュのオジェとル・メニル・シュール・オジェのブドウから造られるブラン・ド・ブラン。 リンゴ、洋ナシ、ハチミツのフローラルな香りにナッツやミネラルのヒント。細かな酸とミネラルを包み込む大らかな果実。蜜っぽさやナッツを感じさせる中盤から精緻な酸が鮮やかに伸び、エレガントなフィニッシュに導きます。隣り合うが個性の異なるル・メニル・シュール・オジェとオジェの2つのグランクリュを所有。ル・メニルからはしっかりとした骨格が、オジェからは熟した果実が得られ、リッチなブラン・ド・ブランに仕上がります。希少なクロをオジェに所有する貴重な生産者です。 これまで8,500種以上のシャンパーニュを試飲してきた評論家リチャード・ジューリンから、「歴史上最もエレガントなシャンパーニュをもたらす」と最大の賛辞を受けるル・メニル・シュール・オジェは、シャルドネの聖地コート・デ・ブランの最南端に位置するグランクリュです。クリュッグの最上キュヴェを生む畑クロ・デュ・メニルを擁し、洗練の極みであるサロンを生み出すこの村の魅力に大きく寄与するのは土壌であります。表土が非常に薄くベレムナイト・チョークの層がすぐに露出する土壌が、豊かで強いミネラル感とシャープな酸をもたらし、シャンパーニュのグランクリュの中で最も長熟で最もエレガントと評されるワインを生み出す。それに対し、すぐ北隣に位置するグランクリュ、オジェでは、北風から保護されたパラボラアンテナ状の独特の地形により優しい果実と穏やかな酸が備わり、大らかな気品が魅力となります。 1897年創業のクロード・カザルは、対照的なこれらふたつのグランクリュとその周辺のプルミエクリュのみに約9haの畑を所有するレコルタン・マニピュランです。同時に、長い間ボランジェやルイ・ロデレールなどトップ・メゾンにブドウを供給してきました。更に、現当主デルフィーヌ・カザルの祖父オリヴィエ・カザルの代から、これらのメゾンと契約する栽培家のブドウを圧搾するプレス・ハウスを務めており、2004年にル・メニル・シュール・オジェに醸造用セラーを新設して以降は、メゾンからの要請を受け、プレスだけではなく果汁をワインにする工程も請け負っています。ブドウの供給元となるだけにとどまらず、シャンパーニュ最高のメゾンの数々に契約栽培家のブドウのプレスから醸造までを一任されていることからも、この造り手の傑出した力量が伺えます。 クロード・カザルのラベルを注意深く見ると、RM(レコルタン・マニピュラン)ではなくRC(レコルタン・コーペラトゥール)の表記があることに気づくと思います。レコルタン・マニピュランとしてのワイン造りと、醸造設備を持たない栽培家のための協同組合的なワイン造りを並行しつつ、クロード・カザルのラベルにRMと表記するには、法的には壁で区切られた醸造スペースが2部屋求められるのです。小規模な家族経営であるクロード・カザルでは醸造スペースを一部屋しか設けることができず、法規制によりラベルにはRCと表記せざるを得なくなってしまいました。しかし実際には、このふたつのワイン造りはプレスからタンクまで完全に分けて行われています。つまり、クロード・カザルのシャンパーニュは全て、自社畑のブドウのみから造られる正真正銘のレコルタン・マニピュランの作品なのです。社畑のブドウの方がメゾンに供給される他の栽培家のブドウよりも質が高いと断言するデルフィーヌにとって、他の栽培家のブドウをブレンドする必要などないのです。 常に高い質を求めて代々受け継がれてきたカザル家のシャンパーニュの魅力は、ピュアでリッチなスタイルです。ル・メニル・シュール・オジェの研ぎ澄まされたエレガンスや、オジェの大らかなエレガンスを豊かな果実が包み込みます。シャンパーニュに精通する評論家マイケル・エドワーズはその著書の中で、「デルフィーヌのクロード・カザルス・シャンパンは、レコルタン・マニピュランのお手本のようなシャンパン」と評し、シャンパーニュ評論家リチャード・ジューリンはこの造り手を4ツ星に格付けています。 ※インポーター様資料より 6,270円

ドメーヌ ジャン タルディ エシェゾー グラン クリュ レ トゥルー VV [2020]【750ml】DOMAINE JEAN TARDY ECHEZEAUX LES TREUX VIEILLES VIGNES

リカーショップ ヒラオカ
商品情報 ヴォーヌ・ロマネを拠点とする家族経営のドメーヌ。コート・ド・ニュイを中心に4.6ha所有。テロワールの個性とピノ ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインを生み出しています。グラン エシェゾーの南に位置する「レ トゥルー」の小区画の樹齢80年超のブドウ。100%除梗し、低温でのプレマセレーションの後発酵。熟成はオーク樽で17ヶ月(新樽70%)しています。赤黒果実やスミレにスパイスや白檀のようなニュアンスを持った複雑なアロマ。濃厚な果実味としっかりとした骨格を持ち、シルキーなタンニン。重厚で複雑味のある逸品です。ワインアドヴォケイト92-94+点、アランメドウズ91-93点 産地  フランス ブルゴーニュ 品種  ピノ ノワール 100% 容量 750ml タイプ 赤 73,700円

インヴィーヴォ・スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン

YNSトウキョー(ワインズ東京)
白泡750ml 品種:ソーヴィニヨンブラン100% 産地:マールボロ、ホークスベイ、ギズボーン アルコール度数:13.0% 残糖:7.96g/リットル ご好評ありがとうございます”!!!! 144本完売しましたので、 24本再入荷致します!!!! なんと珍しい『ソーヴィニヨン・ブラン100%』 から生まれたニュージーランドの 爽快スパークリングワイン!! 食前、食中、食後と、いつでもどこでも楽しめる スパークリングワインです!!!! 是非ともこの『草原スパークリング』の 爽やかな美味しさを、たっぷりお楽しみください!!インヴィーヴォ・スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン タイプ スパークリング サイズ 750ml 産地 ニュージーランド > マールボロ 内容 白泡750ml 品種:ソーヴィニヨンブラン100% 産地:マールボロ、ホークスベイ、ギズボーン アルコール度数:13.0% 残糖:7.96g/リットル 爽やかな草原の香りが弾けるソーヴィニヨン・ブランのバブル!!まるで『草原のスパークリングワイン』!!なんと珍しい『ソーヴィニヨン・ブラン100%』から生まれたニュージーランドの爽快スパークリングワイン!!辛口評価誌[リアルワインガイド]でいきなり『これは旨い!』と激賞され、『他人が何と言おうが個人的に惚れ込むしかない!!』『ソーヴィニヨン・ブラン風味がメチャ心地良い美味しいワイン。』『いや、マジ旨いっす!!』と激賞された感動の美味しさ!!!!造り手は2007年設立にして早くも≪ニュージーランドワイン・プロデューサー ・オブ・ザ・イヤー≫を【2年連続】で獲得したニュージーランド屈指の新星ワイナリー!!ひと口飲んだだけですっきり気分爽快!!フレッシュハーブに熟したトロピカルフルーツの味わい!!食前、食中、食後と、いつでもどこでも楽しめるスパークリングワインです!!!![インヴィーヴォ・スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン] [インヴィーヴォ・ソーヴィニヨン・ブラン]はこちらです↓ https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-22-209-0003/ インヴィーヴォ・スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン 【『これは旨い!』】 【『他人が何と言おうが個人的に惚れ込むしかない』】 【『爽やかさが只者ではない』】 【『個人的旨安大賞であります』】 と辛口評価誌[リアルワインガイド]で大絶賛された とびっっっきり爽やかなニュージーランドの スパークリングワインが登場します!! なんとこのスパークリングワイン、 『ソーヴィニヨン・ブラン100%』から 造られているんです!!!! ソーヴィニヨン・ブラン特有の草原を想わせる 爽やかな香りはそのままに、弾ける泡がさらに 爽快さを引き立てる、それはそれは素晴らしい 味わいで、一口飲んだらもう止まりません!! このスパークリングワインを造るのは、 【ニュージーランドワイン・    プロデューサー ・オブ・ザ・イヤー】 に【2年連続】で輝いた、もの凄い経歴をもつ ニュージーランド屈指の造り手です!! ニュージーランドワイン新世代の旗手が生み出す この絶品スパークリングワインを、是非とも お楽しみください!!!! それではご紹介します!! そのワインとは、          [インヴィーヴォ・スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン]!! きたーーー!!!! ニュージーランドの絶品ソーヴィニヨン・ブラン から生まれた『草原のスパークリング!!』が登場 です!!!! このスパークリングワインの感動的な美味しさを [リアルワインガイド]のテイスターはこのように コメントしています↓↓↓          * * * * *              これは旨い!   他人が何と言おうが個人的に惚れ込むしかない、   ソーヴィニヨン・ブラン(以下SB)風味が   メチャ心地良い美味しいワイン。      いや、マジ旨いっす。   ともかく香りも味もSBの長所全開で、   ただでさえ爽やかなSBがスパークリングに   なってるもんだから爽やかさが只者ではない。   言うなれば草原スパークリング。   んで、フレッシュさは当然として酵母の風味も   ある本格派なところも。個人的旨安大賞であります。   (リアルワインガイド54号)      * * * * * [リアルワインガイド]はこのスパークリングワインを、 【『これは旨い!』】 【『他人が何と言おうが個人的に惚れ込むしかない』】 【『爽やかさが只者ではない』】 【『個人的旨安大賞であります』】 と激賞しているんです!!!! 私もこのスパークリングワイン飲んで、惚れ込みました!! いや~美味しいです!!もうその言葉しか出てきません!! ソーヴィニヨン・ブラン特有のグリーンな香りが立ち上り、 柑橘系フルーツや南国フルーツの風味、そしてキリッと 引き締まった酸味はそのままに、弾ける泡がさらに爽快 さを引き上げています!! ん~とにかく美味しい!!!!!! 華やかな香りにすっきり爽やかな味わいは、 食前、食中、食後と、いつでもどこでも楽しめます!!!! これは是非とも多くのワイン愛好家の方に 飲んでいただきたい絶品スパークリングワインです!!!!! 今やニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブランの成長 は凄まじく、ソーヴィニヨン・ブランの原産地フランス、 ボルドーやロワールのソーヴィニヨン・ブランの評価を 超える勢いです!! [インヴィーヴォ]はニュージーランドのマールボロ地区 およびセントラル・オタゴ地区から、ワールドクラスの ワインを生産するプレミアムワイナリーであり、ファー ストリリースの翌年となる2009年、そして2010年には、 世界最大級の品評会である、 「インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・ コンペティション(IWSC)」にて、 【ニュージーランドワイン・    プロデューサー ・オブ・ザ・イヤー】 に【2年連続】で輝いたもの凄い経歴をもつ、 ニュージーランド屈指の造り手です!! そんなニュージーランドの銘醸ワイナリー、 [インヴィーヴォ]が造る、 [インヴィーヴォ・ソーヴィニヨン・ブラン]は、 https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-22-209-0003/ 日本最大級のワイン品評会、[サクラ・ワイン・アワード] で最難関の≪ダイヤモンド・トロフィー≫獲得!! さらに有名評価誌で  ≪ソーヴィニヨン・ブラン・オブ・ザ・イヤー≫ を獲得した 【ニュージーランドNo.1ソーヴィニヨン・ブランです】!! 設立当初から素晴らしいソーヴィニヨン・ブランを造り 続けているソーヴィニヨン・ブランの名匠、 [インヴィーヴォ]!!白ワインのソーヴィニヨン・ブランも めちゃくちゃ美味しいですが、このスパークリングワイ ンは弾ける泡が心地よく、一口飲んだら止まらない 美味しさです!!!! ソーヴィニヨン・ブランから造られたスパークリング ワインは非常に少なく貴重な存在です!! 日本では何種類か販売されていますが、今まで飲んだ中 でこのスパークリングワインが個人的に一番美味しい と思います!!!!       ですから皆様!!!! 是非ともたっぷりと、たっぷりと、このスパークリング ワインをご堪能ください!!!!!! 2,739円

チンニョモーロ オッタンターニ 80 ヴェッキエ・ヴィーニェ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア DOC 2022Cignomoro Ottantani 80 Vecchie Vigne Primitivo di Manduria DOC 2022赤ワイン

アルコワイン
※平日正午までのご注文で当日発送 色調はほんのりクワの実を思わせる鮮やかなレッド。複雑で持続性のあるアロマが広がり、柴やタバコ、ココア、コーヒーの香りが感じられます。味わいは緻密でドライな印象。果実味とチョコレートのようなフィニッシュが続き、ヴァニラの香りが余韻を彩ります。樹齢80年以上の古木から生まれるこの希少な逸品は、黒系果実の凝縮感と深い色合いが特徴です。 本商品はワイナリー特製のオリジナル化粧箱が選べます。 ギフト用にご利用ください。 ヴィンテージ: 2022 産地: プーリア、タラント 品種: プリミティーヴォ 100% 味わい:フルボディ アルコール度数: 14.5 % 適性温度: 16-18 °C 熟成:1ヶ月間以上果皮をつけたまま温度制御付きの小さなタンクで発酵。マセレーションはステンレスタンクで行う。容量225hlのフレンチオーク樽と、5hlの樽で熟成。 相性の良い食材: ローストやシチューなどの肉料理、香草入りチーズ ★受賞歴★ 金賞-ブリュッセル国際コンクール 2019 金賞-ベルリン・ワイン・トロフィー 2019 金賞-ムンドゥス・ヴィニ・ワインコンテスト 金賞-ジルベール・ガイヤール・セレクション 金賞-ロンドン・インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2014 ジルベール・ガイヤール・レビュー 94点 トップ・プリミティーヴォ ワインスターズ・ワールド・コンクール 2014【ワイナリー情報】 チンニョモーロ Cignomoro 2001年 設立 面積:22ha プーリアの伝統的建物、白い円錐屋根のトゥルッリが立ち並ぶ世界遺産地区に位置。畑は「赤い土地」と呼ばれるカロジーノからマンドゥーリアに広がっており、海風によって和らぐ暑さや乾燥で、ぶどう栽培に理想的な環境です。自然環境を尊重し、サレント地方のテロワールを表現するワイン造りを目指しています。人工的には一切水を与えず、樹に適度なストレスを与えることによって上質なぶどうを育てています。 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭 5,852円

MV フュ ド シェーヌ マルチ ヴィンテージ アンリ ジロー ハーフ サイズ 正規品 シャンパン 白 辛口 375ml Henri Giraud Ay Grand Cru Fut de Chene Multi Vintage Half

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Henri Giraud Ay Grand Cru Fut de Chene Multi Vintage Half Gift Box NV 蔵 元wine maker アンリ ジロー / Henri Giraud 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne>アイ村/Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール70-75% , シャルドネ25-30% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 375ml 輸 入import 正規輸入代理店 KFW アンリ・ジロー 情 報information ※こちらは箱は付いていないタイプです。 オーク樽で一次発酵12ヶ月熟成+6年瓶内熟成 成熟したピノ・ノワールの美しいゴールドがかった色合いと、とても美しい繊細で途切れることのない泡だち。 ノーズで感じられたアロマを口の中で再確認でき、ほんの少しシャープに感じられる木の香りと、塩味がかすかに感じられアクセントとなっています。 心地よい泡立ちと豊かで丸みのある、しっかりとしたボディーと繊細さとエレガントさを併せ持つシャンパーニュ。アンリ・ジローの歴史は、ルイ13世統治下の1625年まで遡ります。石灰質(チョーク質土壌)を基盤とした良質なブドウの産地として知られていたシャンパーニュ地方。その中でもグラン・クリュに認定されているアイ村は昔からとりわけ高評価で、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には多くのメゾンがアイ村のピノ・ノワールを入手しようと苦心しました。王族や聖職者は特に熱心で、フランソワ1世やアンリ4世(アイ卿と呼ばれた)の圧搾場跡がアイ村に位置しています。そのことからも彼らの執心を伺い知ることが出来ます。そのような時代背景の中、1625年に創業者のフランソワ・エマールがアイ村に畑を購入し、アンリ・ジローの長い歴史が始まりました。 19世紀中頃以降ヨーロッパに侵入したフィロキセラと第一世界大戦の戦禍により、多くの産地同様にブドウ畑が一時壊滅状態に陥りました。しかしこの苦難を乗り越えた人がいます。エマール家の娘と結婚した10代目当主であり現当主クロード・ジローの祖父にあたるレオン・ジローです。彼はシャンパーニュ造りの研究に打ち込み、アメリカの台木に接ぎ木するという、当時としえてゃ最先端の技術を導入しました。シャンパーニュという土地に多大な情熱と愛情を持つレオンの絶え間ない努力により彼らの畑は復興されたのです。 レオンの精神は現当主のクロードまで絶えることなく現在も受け継がれ、更なる向上を目指しています。1990年のフィ・ド・シェーヌのリリースを皮切りに世界中のワイン愛好家に称賛され、アンリ・ジローの名が各地で名声を博すこととなりました。繊細にして芳醇、なによりエレガントな飲み心地のシャンパーニュ・アンリ・ジローは、創業以来400年余りの時を経て更なる歴史を刻み続けています。アイ村のピノ・ノワールの魅力を思う存分に味わうことのできる類まれなシャンパーニュ、それがアンリ・ジローなのです。 ※公式HP資料より 15,950円

店主厳選有名産国デイリー 赤 白 ワイン 12本 フランス イタリア スペイン チリ オーストラリア 味品質価格こだわりの ワインセット 飲み比べ

デイリーワインのアクアヴィタエ
9,275円

ポール ブルケール / ゲヴュルツトラミネール グラン クリュ ケフェルコプフ [2020] 白ワイン やや辛口 750ml / フランス AOC アルザス PAUL BRUCKERT Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf Paul Bruckert

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 PAUL BRUCKERT Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf Paul Bruckert  ポール・ブルケール ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ ケフェルコプフ 色白ワイン 味わいやや辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 原産地呼称AOC アルザス 格付グラン・クリュ 品種ゲヴュルツトラミネール 100% ALC度数13.0% キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・リゾネ ◆商品説明  減農薬農法でピュアな品種の個性を大切にする造り手。アルザスの特級畑の中でも特に有名な“ケフェルコプフ”のブドウによる、深みのある華やかな香りと奥行きのある余韻が印象的なワンランク上のゲヴルツトラミネール。  美しく輝く金色を帯びた黄色。鮮烈で複雑なブーケ。ライチやパッションフルーツのエキゾチックな香り。熟したフルーツのアロマが例えようのない程のリッチな印象を与える。濃厚な骨格と柔らかな豊潤さを持ったフルボディ。ゲヴェルツトラミネールということで他のアルザス品種に比べ、フレッシュ感はより繊細。複雑なアロマが広がり、リコリスのニュアンスも感じられる。アヒルのテリーヌ、フォアグラや少しスパイスの効いたカレーやアジア料理にもよく合います。  PAUL BRUCKERT  ポール・ブルケール ◆8世代にわたり伝統を守るアルザスの名門。 アルザス・アンマーシュヴィアの農家としてぶどう栽培をスタート。父から子へと脈々と伝統が受け継がれ、現当主で8代目を数える。リースリング、ゲヴュルツトラミネールの他に、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ミュスカ等を栽培し、環境に配慮したリュット・レゾネを実践。コストパフォーマンスの良さはフランス国内でも認められており、全生産の7割弱がフランス国内で消費され、非常に信頼の厚い造り手のひとり。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 2,580円

カビッキオーリ/ ランブルスコ ビアンコ ドルチェ [NV] 750ml・白 微発泡 【Cavicchioli】 Lambrusco Bianco Dolce

WINE NATION 楽天市場店
アルコール度数低めの微発泡甘口ワイン。フレッシュなベリーやベルベットの香りがあり、ソフトでかつフレッシュ感もある甘い味わいが印象的。食前酒や食後のデザートに。 色 タイプ 白・微発泡/甘口 品種 サラミーノ、ソルバーラ、グラスパロッサ 等 容量 750ml 産地 イタリア エミリア・ロマーニャ州 1,073円

【1本毎に純白の紙製のオリジナル化粧箱入り】アンドレ クルエ シャンパーニュ チョーキー ブランドブラン AOCシャンパーニュ GC 特級 正規品 白ワイン 辛口 泡 シャンパンANDRE CLOUET Champagne CHALKY Blanc de Blanc NV 2013VT 100% AOC Champagne Grand Cru

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手   アンドレ・クルエ  生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ(グラン・クリュ) ワインのタイプ 白ワイン 辛口 高級泡 ワインのテイスト シャンパン シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンドレ・クルエ・シャンパーニュ“チョーキー”ブラン・ド・ブラン(シャルドネ種100%)・AOCシャンパーニュ(グラン・クリュ・特級)・ドサージュ6g/L・正規品・1本毎に純白の紙製のオリジナル化粧箱入り ANDRE CLOUET Champagne “CHALKY”Blanc de Blanc NV(2013VT・100%) AOC Champagne (Grand Cru) Dos 6g/L 入手困難!人気特級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!大人気・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ愛好家大注目!スウェーデン王室ご用達シャンパーニュ!あの星付レストラン!タイユヴァンなどでもオン・リスト!の大人気辛口シャンパーニュ!年産生産量少量!のシャルドネ100%のクラシックスタイル!秀逸なシャンパーニュを生み出す銘醸生産者アンドレ・クルエが造る、その名もチョーキー!しかも珍しいボトルもラベルもボックスもすべて真っ白!大人気のシャンパーニュの造り手アンドレ・クルエより、シャンパーニュ地方の特徴的な土壌である白亜(チョーク)を模して、ラベルだけでなくボトルも純白に拵えたブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)シャンパーニュ!しかも単一年産100%(2013年産100%・表記なし)の長期熟成品(8年熟成)が新入荷!『シャンパーニュ地方の白亜質石灰岩は、円石藻と呼ばれるプランクトンの化石が堆積したもので、白亜紀の語源にもなった地層です。多孔質であるため保水性が高く、夏の乾燥が激しい時期でも樹木に十分な水分量を確保します。また、木は水分を強い力で吸い上げなければならないため、成長期に程よく水分量が抑制され、果実の様々な酸味、糖分と、ワインのアロマを生み出す成分のバランスを取るのに役立ちます。この白亜(Chalk)のテロワールの特徴をボトルの中に表現したらどうなるか「記録する」(Chalk Up)という意味で、Chalkyと名付けられました。また、ピノ・ノワールにとって傑出した良年であった2012年に対し、2013年は比較的冷涼でシャルドネにとって非常に良い年でした。ワインスペクテイターのヴィンテージレポートでは、「2013年に関して言えば、ブラン・ド・ブランが最もおすすめ」ワインサーチャーでも「2013で最高のシャンパーニュはブラン・ド・ブランである可能性が高い」と評しています。また、人気のV.6エクスペリエンスと同じように6年以上の瓶熟を施しており、ブラン・ド・ブランらしいキレのある味わいに、テロワール由来の豊富なミネラルと、長期熟成による厚みが加わり、非常に複雑な味わいに仕上がっております。』この「チョーキー NV」はシャルドネ100%(2013年収穫のものを100%使用)(コート・デ・ブランより収穫2/3、ブージー、アンボネイより収穫1/3)醸造:瓶内2次発酵後、約7年瓶熟!2021年春にデゴルジュマン6g/Lのリキュール・デ・エクスペディション![テイスティング・ノート]グレープフルーツやライムなど、フレッシュな柑橘系果実に、蜂蜜、水飴、ブリオッシュ、ナッツ、バター、石灰などが加わる複雑な香り!シャープなキレのある酸味に、石灰質由来の澄んだミネラル感、クリーミーな泡がバランスよく広がり、余韻にも心地よい酸、ミネラルが舌に残ります!シャンパーニュ地方の特徴的な土壌である白亜(チョーク)を模して、ラベルだけでなくボトルも純白に拵えた究極ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュが正規品で限定で少量入荷! モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。もちろん「ブージー」「アンボネイ」ともに100%格付けのグラン・クリュです。ブージーと隣村のアンボネイ最上の斜面に9haの畑を所有する両親の畑から収穫された葡萄のみを使用します。1973年生まれの若い当主・ジャン・フランソワ・クルエが伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから、芳醇な味わいで古典的なスタイルのシャンパンを生産しています。 古くから所有する好立地の畑から産みだされた葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。プレス機は今でも木製の水平プレスを使用し、丁寧にプレスを行うことによってデリケートでエレガントな味わいを産み出しています。また、通常より若干、首の長い瓶を使用することにより、瓶内でゆっくりと二次醗酵を行います。その事でよりキメ細かい、よりクリーミーな泡が生まれ、デリケートでエレガント、華々しい風味を伴った力強い味わい、複雑で長い余韻を持つ、存在感のあるシャンパンが生み出されます。パリの3つ星タイユバンでも欠かせない存在となっています。 5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は最近の著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為今でもエチケットのデザインを一切変えられず今後もGrand Curの表記を入れていないという経緯があります。 アンドレ クルエ シャンパーニュ チョーキー ブラン ド ブラン ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:瓶内2次発酵後、約7年瓶熟 スウェーデン王室ご用達シャンパーニュ!あの星付レストラン!タイユヴァンなどでもオン・リスト!の大人気辛口シャンパーニュ!年産生産量少量!のシャルドネ100%のクラシックスタイル!秀逸なシャンパーニュを生み出す銘醸生産者アンドレ・クルエが造る、その名もチョーキー! しかも珍しいボトルもラベルもボックスもすべて真っ白!大人気のシャンパーニュの造り手アンドレ・クルエより、シャンパーニュ地方の特徴的な土壌である白亜(チョーク)を模して、ラベルだけでなくボトルも純白に拵えたブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)シャンパーニュ!しかも単一年産100%(2013年産100%・表記なし)の長期熟成品(8年熟成)が新入荷! グレープフルーツやライムなど、フレッシュな柑橘系果実に、蜂蜜、水飴、ブリオッシュ、ナッツ、バター、石灰などが加わる複雑な香り!シャープなキレのある酸味に、石灰質由来の澄んだミネラル感、クリーミーな泡がバランスよく広がり、余韻にも心地よい酸、ミネラルが舌に残ります! シャンパーニュ地方の特徴的な土壌である白亜(チョーク)を模して、ラベルだけでなくボトルも純白に拵えた究極ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュが正規品で限定で少量入荷! 7,700円

NV レ テール ロゼ ブジー グラン クリュ エクストラ ブリュット シャンパーニュ ピエール パイヤール 正規品 シャンパン 辛口 ロゼ 750ml Pierre Paillard Les Terres Roses Bouzy Grand Cru Extra Brut

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Pierre Paillard Les Terres Roses Bouzy Grand Cru Extra Brut NV 蔵 元wine maker ピエール・パイヤール / Pierre Paillard 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ64% , ピノ・ノワール36% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 フィラデスモンターニュ・ド・ランスのブジー村にシャンパーニュ・ピエール・パイヤールの歴史的な19世紀のセラーがあります。200年以上前にブージーに設立されたドメーヌは、現在は8代目となるアントワーヌとクアンタンのパイヤール兄弟が経営しています。彼らパイヤール兄弟は一族の8代目を代表し、フランス国内外で豊かな経験を積んだ後一族のドメーヌを前進させる方法について明確なビジョンを持ってドメーヌに戻ってきました。2016年に正式に家督を継いだ2人は、最良のブドウ栽培の実践に注力。低収量、より高い成熟度、マッサール・セレクションによる質の高いブドウの木など、ブジー村とシャンパーニュ地方全体にさらなる多様性をもたらすための努力の成果はボトルの中に表現されています。 テロワールから赤ワインを造るという長い家系の伝統を守りながら、シャンパーニュ造りという形で彼ら自身のスタイルを築いています。彼らの畑で最も特徴的なのは、所有畑が全てブジーにあること、そしてシャルドネの栽培比率が高いことです。ピノ・ノワールのグランクリュとして有名なブジー全体では、作付面積の89%をピノ・ノワールが、11%をシャルドネが占めますが、ピエール・パイヤールでは、11haある所有畑の3割以上となる4haにシャルドネが植えられています。パイヤール家では、ブジーのブドウのみから造られるパワフルなシャンパーニュの中にフレッシュさとエレガンスをもたらすため、この村では例外的に高いシャルドネ比率を代々受け継いできました。 もうひとつ、ピエール・パイヤールのアイデンティティの要となるのが、ふたつの単一畑、レ・マイユレットとレ・モトレットです。前者にはピノ・ノワールが、後者にはシャルドネが植えられており、これらの古樹の区画はピエール・パイヤールの『母なる畑』と呼ばれています。長年、植樹はセレクション・マッサールで行っていますが、その苗木には必ずレ・マイユレットとレ・モトレットのブドウの枝を用いるためです。ドメーヌのスタイルとそのベースとなるブドウの遺伝子を後世に伝える役割を担う重要な畑です。また、これらの畑のワインは単独で瓶詰めされており、単一品種でこのグランクリュの魅力を純粋に表現したブラン・ド・ノワールとブラン・ド・ブランとしてリリースされます。 ブドウ栽培は20年前からリュット・レゾネで行っており、自然の野草で覆われたブドウ畑では、ここ15年間、化学肥料を一切使っていません。病害虫への対策は防除を基本とし、薬剤の使用は最小限に抑えています。ビオディナミやビオロジックの手法も取り入れつつありますが、土壌とブドウの樹のバランスを保つことが目的であるため、ビオ認証にはこだわらない。また、植樹の際には土壌をリセットさせるために、畑を丸2年間休耕させています。 醸造は区画と品種に分けて行い、発酵槽には主にステンレスタンクを使用。一部のワインにはコンクリートタンクも用いている。アルコール発酵後、全てのベースワインはマロラクティック発酵を経て、澱とともに8ヶ月と長期間熟成させるのが特徴です。瓶詰後の熟成も長く、最低42ヶ月。19世紀に建造された熟成用セラーは地下16メートルにあり、年間を通じて室温が10度に保たれています。 ※インポーター様資料より 11,440円

NV クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット エマニュエル ルジェ ルジェ ペール エ フィス スパークリング 白 辛口 750ml Emmanuel Rouget Rouget Pere & Fils Cremant de Bourgogne Brut

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Emmanuel Rouget Rouget Pere & Fils Cremant de Bourgogne Brut NV 蔵 元wine maker エマニュエル・ルジェ ( ルジェ ペール・エ・フィス ) / Emmanuel Rouget ( Rouget Pere & Fils ) 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne 格 付 けclass A.O.C クレマン・ド・ブルゴーニュ / Cremant de Bourgogne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ , アリゴテ 種 類 / 味わいtype/taste スパークリングsparkling / 白white / 辛口 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管ブルゴーニュの神として名高いかのアンリ・ジャイエを叔父に持ち、その哲学や畑への敬意やワイン造りの情熱を直接引き継いだのがエマニエル・ルジェです。 アンリ・ジャイエの引退後に伴い、畑の管理や醸造の全てを担い、多くの畑を引き継いだことで、ルジェこそが真の後継者であると言えます。極力自然な状態でブドウを育て、適切な収穫時期を見極め、収穫量を厳しく抑制することを徹底したアンリ・ジャイエ氏の哲学を確りと受け継いでいます。 ※インポーター様資料より 4,675円

ミシェル ノエラ / ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ピノノワール [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ A.O.C.ブルゴーニュ Domaine Michel Noellat Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Pinot Noir リュットレゾネ

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 Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Pinot Noir ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称 A.O.C.ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 品種ピノ・ノワール 100% ALC度数13.0% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆熟成 オーク樽 12カ月(仏産、228L、新樽比率25%) ◆商品説明 チェリーを想わせるアロマと仄かな清涼感。口当たりは滑らかで飲み心地が良く、バランスのとれた味わいです。  Domaine Michel Noellat  ドメーヌ・ミシェル・ノエラ これから世界がこの蔵に酔いしれる。ヴォーヌ・ロマネの家族経営ドメーヌ。 ◆ヴォーヌ・ロマネの地に根差した家族経営ドメーヌ 19世紀設立のドメーヌ。現在は5世代目のアランとジャン・マルク、6世代目のソフィーとセバスチャンによって運営されています。1989年にミシェル・ノエラ氏の後をアランとジャン・マルクが継ぎドメーヌ・ミッシェル・ノエラを立ち上げました。 今日では、6世代目であるアランの娘ソフィーとジャン・マルクの息子セバスチャンの役割が大きくなってきています。ソフィーはワイン&スピリッツの国際ビジネスの分野でMBAを取得、父アランと共にセールス・マーケティングを担当しています。ソフィーがドメーヌに参画するまでは英語を話せるスタッフがいなかったため輸出はあまり行っていませんでしたが、今は世界市場も視野に入れたマーケティングを展開しています。セバスチャンはブドウ栽培と醸造学を学び、畑仕事を担当。家族全員で力を合わせ、ワイン造りを行っています。 ◆現在のドメーヌを統括する実力派オーナー 父であるミシェル・ノエラ氏よりドメーヌを引き継ぎ、現在は主にドメーヌ全体の運営を統括しています。先代から引き継いだ畑を守りながら、ドメーヌを徐々に拡大し2009年には新たな醸造設備を新設。家族経営ながら27haの畑を管理するやり手のオーナーです。 ◆ワイン&スピリッツの国際ビジネスの分野でMBAを取得。さらなるドメーヌ発展を導く6代目! ソフィーはワイン&スピリッツの国際ビジネスの分野でMBAを取得、2012年にドメーヌの運営に参加します。主にドメーヌのマーケティングを父アランと共に担当し、ドメーヌの発展に貢献しています。今までドメーヌには英語の話せるスタッフがおらず、輸出市場に大きく繰り出すことはありませんでしたが、ソフィーのドメーヌ参加を契機として輸出に乗り出している最中です。家族経営ドメーヌなのでもちろん醸造にも携わっています。 ◆家族で目指す、豊潤で複雑な果実味を持つフィネス溢れるワイン ドメーヌ・ミシェル・ノエラは、家族経営のワイナリーで伝統的な手法を大切にしています。ブルゴーニュワインは熟成により素晴らしさをさらに深めると考え、数十年熟成可能なワインを造っています。目指すワインは豊かで複雑な果実味をもち、さらにフィネスに溢れたスタイルです。 ◆受け継ぐ伝統と最新の設備による理想的な醸造 ドメーヌ・ミシェル・ノエラの設備は大きく二つに分かれます。一つは2009年に国道74号線沿いに新設された醸造施設、もう一つはフォンテーヌ通り沿いの熟成用のセラーです。収穫から瓶詰までの行程はすべてノエラ一家の手で行います。 収穫は手摘みで丁寧に行い、収穫したブドウは全て除梗し温度管理可能なタンクに投入します。その後4日間のコールドマセラシオンを行い、ピジャージュとルモンタージュを日々行う中で醗酵が自然に始まります。18-20日ほど経つとアルコール発酵は終了。オーク樽に移し、セラーにて14-16カ月間樽熟成を行います。瓶詰まで、全てノエラ一家の手で行います。先代から受け継いできた技術と最新の設備を用いて家族で力を合わせてワイン造りを行っています。 ◆現地展示会で一見惚れ!すぐにドメーヌを訪問し取り扱いを打診 2016年のグランジュール・ド・ブルゴーニュの展示会のヴォーヌ・ロマネ会場で、錚々たるドメーヌに囲まれながらも一際の輝きを放つワインを出展していた生産者です。 素晴らしい品質に感動した旨を伝え、ドメーヌ訪問を打診すると快く快諾。早速訪問し取引開始となりました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 6,380円

テラノブレ レゼルバ ピノ ノワール 2023 D.O.カサブランカ ヴァレー(V2359) チリ 赤ワイン ワイン 辛口 ミディアムボディ 750mlTerra Noble Reserva Pinot Noir 2023 Valle de Casablanca

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2023] テラ・ノブレ 生産国 地域 チリ カサブランカ・ヴァレー 村 D.O.カサブランカ・ヴァレー ピノ・ノワール タイプ 赤・辛口 ? ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いテラノブレ・レゼルバ・ピノ・ノワール[2023]年・D.O.カサブランカ・ヴァレー(ピノ・ノワール100%(V2359) Terra Noble Reserva Pinot Noir [2023] Valle de Casablanca チリ大人気辛口ピノ・ノワールファン大注目!ブルゴーニュ ピノファンも大注目!オーク樽熟の方のピノ・ノワール・レゼルヴァが月刊「一個人」2009年12月で「極旨ワイン・グランプリ」で見事にピノ・ノワール部門No.1グランプリ!に輝いてから爆発ヒット!造り手のボデガス・テラ・ノブレと言えば、世界のワインコンクールで高評価連発!メダル獲得連発!の造り手として有名!特にすべて接木していないフランスからの葡萄樹で造られるこれらのワインは、世界的にも評価され、このD.O.カサブランカ・ヴァレーで造られるピノ・ノワールも高い評価を連発!25%をフランス産とアメリカ産樽で熟成。活き活きとした明るい赤色!チェリーや熟した赤い果実の香りに溢れ、きれいな酸と豊かな果実味とソフトなタンニンがバランス良く存在!優しく口の中に広がります!この味わいでこのプライス!お買い得!ピノ・ノワールが限定で極少量入荷! (テラノブレレゼルバピノノワール2023) (D.O.カサブランカヴァレー) (チリ赤ワイン辛口ミディアムボディ) ブルゴーニュ ピノファンも大注目! チェリーや熟した赤い果実の香りに溢れ、 きれいな酸と豊かな果実味とソフトな タンニンがバランス良く存在する、 チリD.O.カサブランカ産のお買い得ピノ! ■ チリ最大のワイン産地”マウレ バレー”の生産者 マウレ・バレーは、チリにおけるワイン醸造用ブドウ栽培面積のおよそ半分を占める、チリ最大のワイン産地です。広大なマウレ・バレーは地形・気候的に極めて変化に富んだ産地で、海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様。このバラエティに富んだ自然条件が理想的なテロワールを求める造り手の探究心を掻き立て、今では大小様々なワイナリーが存在しています。 ■ 接木していないフランスからの葡萄の樹! テラノブレのワイナリーは、チリの首都であるサンチャゴ市の南300キロ、サンクレメンテ渓谷に有り120ヘクタールの畑を所有しています。設立は、1993年で栽培される葡萄は全て接木していないフランスからのものです。この地域で特に評価が高い品種、カルメネールやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー種を栽培しています。 ■ アロマ豊かな素晴らしいワイン テラノブレでは、一部ボージョレーに似た独特の製法により醸造が行われ、葡萄の持つ本来の風味を大切にしたワイン造りを行っています。 その味わいは、芳香に富んだ豊かで素晴らしいもので、特にメルローと最近注目のカルメネールには定評があります。 テラノブレは、1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。 テラノブレ ピノノワール レセルバ 2023年 設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレヴァレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。4つの畑合計で390ha を所有しています。品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。特に、メルロと最近注目のカルメネールには定評があります。活き活きとした明るい赤色。チェリーの様な赤い果実の香りが溢れ、きれいな酸味と豊かな果実味にソフトなタンニンが調和し、優しく口の中に広がります。 チリ大人気辛口ピノ・ノワールファン大注目!ブルゴーニュ ピノファンも大注目!オーク樽熟の方のピノ・ノワール・レゼルヴァが月刊「一個人」2009年12月で「極旨ワイン・グランプリ」で見事にピノ・ノワール部門No.1グランプリ!に輝いてから爆発ヒット!造り手のボデガス・テラ・ノブレと言えば、世界のワインコンクールで高評価連発!メダル獲得連発!の造り手として有名!特にすべて接木していないフランスからの葡萄樹で造られるこれらのワインは、世界的にも評価され、このD.O.カサブランカ・ヴァレーで造られるピノ・ノワールも高い評価を連発!25%をフランス産とアメリカ産樽で熟成。活き活きとした明るい赤色!チェリーや熟した赤い果実の香りに溢れ、きれいな酸と豊かな果実味とソフトなタンニンがバランス良く存在!優しく口の中に広がります!この味わいでこのプライス!お買い得!ピノ・ノワールが限定で極少量入荷! 1,265円

NV エスプリ ナチュール G アンリ ジロー ギフトボックス 箱入り 正規品 シャンパーニュ 辛口 白 750ml Henri Giraud Esprit Nature G Gift Box

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Henri Giraud Esprit Nature Magnum GIFT BOX 蔵 元wine maker アンリ・ジロー / Henri Giraud 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール約80% , シャルドネ約20% (リザーブワイン(パーペチュアルリザーブ)50%) 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 KFW アンリ・ジロー KWF HENRI GIRAUD 情 報information ドサージュ:4-5g/l  1625年創業の老舗であるシャンパーニュ・メゾン アンリ・ジローはマルヌ渓谷のなだらかな丘陵地帯、アイ村にあります。石灰質、それもチョーク質土壌を基盤とし、良質なブドウの産地として知られていたシャンパーニュ地方でも、グランクリュに認定されているアイ村は昔からとりわけ評価が高く、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には多くのメゾンがアイ村のピノ・ノワールを手に入れようと苦心したといいます。王族や聖職者は特に熱心で、フランソワ1世や「アイ卿」と呼ばれたアンリ4世の圧搾場跡がアイ村に位置することからも、彼らの執心が想像されます。 このような時代背景の中、1625年に創業者フランソワ・エマールがアイ村に畑を購入したことから、シャンパーニュ アンリ・ジローの長い歴史は始まりました。 まもなく創業400年を迎えようというアンリ・ジローが現在の姿になるまでに直面した中でも最大の危機は、19世紀中ごろ以降ヨーロッパに侵入したフィロキセラと、第一次世界大戦の戦禍により、ヨーロッパの多くの産地同様ブドウ畑が一時壊滅状態に陥ったことでしょう。しかしこの苦難の事態を乗り越えたのが、エマール家の娘と結婚した10代目当主レオン・ジローでした。現当主クロード・ジローの祖父にあたる彼はマルヌの戦いから帰還するとシャンパーニュ造りの研究に打ち込み、アメリカの台木に継ぎ木するという当時としては最先端の技術を導入しました。シャンパーニュに多大な情熱と愛情を持つ彼は、絶え間ない努力によって畑を復興させました。 レオン・ジローの探究心あふれる精神は12代目の現当主クロード・ジローまで絶えることなく受け継がれ、アンリ・ジローはシャンパーニュのさらなる向上を目指しています。クロード・ジローが1990年にフュ・ド・シェーヌをリリースすると、アンリ・ジローの名は世界中のワイン愛好家に称賛され、名声を博しました。アンリ・ジローがまだ現在のように広く知られていなかったこの頃、ワイン評論家ロバ?ト・パーカーは次のようにコメントしていました。「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパーニュメゾンだろう。このハウスのシャンパーニュは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュの白に近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『フュ・ド・シェーヌ』はクリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる。ノン・ヴィンテージ シャンパーニュの中でもアンリ・ジローは最高峰の一つといえる。」 繊細にして芳醇、エレガントな飲み心地のシャンパーニュ アンリ・ジローは、創業以来390年余りの時を経て、さらに新たな歴史を刻み続けています。 9,900円

【送料無料】グレングラント 10年 700ml シングルモルト ウイスキー 40度 S 箱付

えのき商店
1840年創業、スコッチを代表するスペイサイド産のシングルモルトウイスキー。 新鮮なモルトフレーバーと透き通った液色が特徴。ライトでソフトな親しみやすさの中に、果実のフルーティーさが加わったシングルモルト。 ライトでソフトな親しみやすさの なかに、グレン グラントの特徴の ひとつである果実のフルーティー さが加わったシングルモルト。 【産地】 イギリス 【生産者】 グレングラント 【度数】 40度 【内容量】 700ml1840年創業。スペイサイドを代表する蒸留所。フルーティでエレガントな味わい。 180年変わらないウイスキーづくりが今も受け継がれています。 現在のグレングラントマスターディスティラーは、デニス・マルコム氏。 2021年にグレングラント蒸留所において入所60周年を迎えました ■グレングラント 10年 1840年創業、スコッチを代表するスペイサイド産のシングルモルトウイスキー。現在、販売量世界第6位のメジャーブランド。 グレングラントのモットーは、Simplicity(飾り気のないこと)。新鮮なモルトフレーバーと透き通った液色が特徴。 ライトでソフトな親しみやすさの中に、果実のフルーティーさが加わったシングルモルト。 ■飲み方 ■味わい 香り:青リンゴのような爽やかな香り 味わい:しっかりしている甘み・フルーティ・バニラ穏やかなピート・モルティ 3,998円

ブレッド&バター / リザーブ カベルネ ソーヴィニョン [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア州 ナパヴァレー Bread & Butter Wines Reserve Cabernet Sauvignon ブレッド アンド バター

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 Bread & Butter Reserve Cabernet Sauvignon ブレッド & バター リザーブ カベルネソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア州 ノース・コースト 格付ナパ・ヴァレーAVA 品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% ALC度数14.5% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク インポーター三国ワイン ◆醸造 熟成 フレンチオーク(主にミディアム・トースト、新樽40%) 熟成期間 14~16ヵ月 ◆商品説明 【色】輝きのあるルビー 【香り】黒スグリ、カシス、ブラックチェリー、プラム、モカ、カカオ、黒胡椒、ヴァニラ、燻製肉 【味わい】リッチでジューシーな黒系果実に、なめらかなタンニン、穏やかな酸がしっかりと調和し、複雑な味わいを生み出します。樽熟成によるモカやヴァニラなど甘やかな味わいが、スムースな口当たりと相まって、長く豊かな余韻を導きます。 ◆合う料理 ローズマリーでローストしたポテトを添えたTボーンステーキ、ポークリブ BBQソース、鴨のローストレッグ カシスソース ◆評価歴 (2021) ワイン・エンスージアスト 91pt  BREAD&BUTTER WINES ブレッド アンド バター ワインズ “DON‘T OVERTHINK IT IT”を掲げる、世界中に衝撃を与えたシンデレラワイン! ◆設立からわずか2 年で一躍有名ワイナリーに カリフォルニアでワイン生産に携わっていたグレゴリー・アン氏が、2013 年に設立したワイナリーです。 設立の翌2014 年、ニールセンによる「急成長企業トップ500 」にワイン生産者として唯一選出。さらに2015 年11 月には、まだ無名であった「ブレッド&バター シャルドネ2012VT 」が、当時の米国大統領、オバマ氏主催のTPPTPP(環太平洋パートナーシップ)閣僚会合におけるランチミーティングにて提供され、その品質の高さも相まって、一躍有名になりました。 ◆2つの意味を持つ『ブレッド&バター』 1つ目の意味はワインのスタイルを表しており、「ブレッド」は樽熟成による香ばしさ、「バター」はマロラクティック発酵によるクリーミーな風味を表現。芳醇でリッチな味わいを持つワインを生産していることがよく分かります。 2つ目はワイン造りへの想いです。英語の「Bread & Butter 」には、”生活必需品”や”人生に欠かせないもの”といった意味があり、人々にとってそのような存在のワインを作りたいという信念を表しています。 ◆コンセプトは、 「DON'T OVERTHINK IT. 」 ブレッド&バターが掲げる、文字通り、”考えすぎないで、ワインを飲んじゃいなよ!”というコンセプトです。「良いもの」は複雑ではなく、シンプルにただ「良いもの」であるべきという信念のもと、肩ひじ張らずにリラックスして楽しめるワインを世界中に届けています。 ◆ワインメーカー「リンダ・トロッタ氏」 カリフォルニア州南部出身で、ワイン業界において30 年以上の長いキャリアを誇ります。  カリフォルニア大学デイヴィス校でワイン醸造学の学位を取得した後、カリフォルニア州やワシントン州のワイナリーで、ヘッドワインメーカーやワインメイキングディレクターを歴任。  2017年にWX Brands 社に入社、グループ内のジェミエソン・ランチ・ヴィンヤーズでワインメーカーを務めた後、2020 年からブレッド&バターのワインメーカーに。ブランド独自のスタイルを持つ高品質なワインを造り、世界中へ広げています。  ワインコンクールの審査員も務め、2018 年には、ノースベイ・ビジネス・ジャーナル誌の「ナパ・ヴァレー・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出されるなど、確かな実力で、グループ全体を牽引する存在です。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 6,999円