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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 シャルル ヴァン カネット ブルゴーニュ ピノノワール [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ AOC ALAIN HUDELOT NOELLAT CHARLES VAN CANNEYT BOURGOGNE PINOT NOIR ユドロ ノエラ ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | CHARLES VAN CANNEYT BOURGOGNE PINOT NOIR シャルル・ヴァン・カネット ブルゴーニュ ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称AOCブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール ALC度数14.0%前後 飲み頃温度13〜16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 近年注目を浴びているドメーヌ、ユドロ・ノエラの若手実力者、シャルル・ヴァン・カネット氏が自らの名前を冠したネゴシアン・ラベル。 しなやかさと滑らかさを備え、果実味と酸のバランスの良いワインです。 ALAIN HUDELOT NOELLAT アラン・ユドロ・ノエラ シャンボール・ミュジニーに生まれた、アラン・ユドロが1964年に、オディル夫人と結婚したことから、ドメーヌの歴史は始まります。アラン・ユドロはシャンボール・ミュジニーとヴージョに畑を所有し、二人は1964年にヴージョにドメーヌを構えました。 オディル夫人は旧姓がノエラ。かつてブルゴーニュ屈指の造り手として名を馳せたシャルル・ノエラの孫娘で、1978年にノエラ家のブドウ畑の1/4を相続し、ドメーヌにヴォーヌ・ロマネの偉大な畑が加わることになります。 現在、ワイン造りを行っているのが、ドメーヌの創始者、アラン・ユドロ氏の孫、シャルル・ヴァン・カネット氏。ボーヌの醸造学校で1年間学び、2007年からドメーヌ・ジャン・ルイ・トラベで研修を受け、2008年にドメーヌに参画しました。 溢れる驚くほど滋味深いシャルル氏のワインは、飲み手の心を引き付けて離しません。まだ10年足らずのキャリアながら、高い評価を得る生産者です。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 6,080円 |
 ●[2018] ジュヴレ・シャンベルタン 1er・cru シェルボード シャルル・ヴァン・カネイ [Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cherbaudes Charles Van Canneyt] FJワインセラー | ・名称：果実酒（赤ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地 フランス／ブルゴーニュ ・格付 AOCジュヴレ・シャンベルタン ・品種 ピノ・ノワール ・味わい ミディアムボディ ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士 FJワインセラー 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています | 28,380円 |
 ヴァン ロヴェレン アフリカン ジャバ ピノタージュ (SC) [2021] 750ml 赤ワイン VAN LOVEREN AFRICAN JAVA PINOTAGE WINE NATION 楽天市場店 | ブラックベリーや桑の実に、オーク由来のコーヒーやチョコレートの豊かなアロマ 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノタージュ100％ 容量 750ml 産地 南アフリカ/WOロバートソン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン,2019 ミケランジェロ国際ワインアワード ,ダブルゴールド 2020 ミケランジェロ国際ワインアワード 2021 気象 | 1,693円 |
 ファン ロッゲレンベルグ シュナン ブラン "カメラデリー" スワートランド [2021] （正規品） Van Loggerenberg Kameraderie [白ワイン][南アフリカ][パール][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | [四連] 戴冠！ ◎業界をザワつかせたゴールデン・シュナン。 2019年に当店初登場として’18年をご紹介した際、「アトキン格付け3級でこのクオリティはヤバい…」とお伝えした、『ファン・ロッゲレンベルグ』のシュナン・ブラン、『カメラデリー』。 この度のご案内は’21年となります。 案の定、ファン・ロッゲレンベルグはその後アトキン格付け2級→1級とステップアップし、現状二年連続これをキープし続けています。 ◎衝撃の四冠〜あのマスター・オブ・ワインも絶賛。 南アフリカには数名しか存在しない、ワイン界の最高峰資格、マスター・オブ・ワイン（以下MW）。 醸造家としても有名なのはリチャード・カーショウMWかと思いますが、一方で評論家として最も知られる人物といえば、グレッグ・シャーウッドMWでしょう。 当店ではティム・アトキンを指し、「南アを最もよく知る男」と何度か申し上げましたが、グレッグ・シャーウッドもまた氏と並び称される南ア・ワインの高名な水先案内人の一人。 元トレーダーにしてワインに夢中となり、その後2007年にMWの資格を取得。 現在では南ア最大級の国内品評会「SA TOP100」を筆頭に、デキャンター・アワード、ワールド・ソムリエ・アワード、ネダーバーグ・オークションなどで審査員・テイスターを務める傍ら、自身のサイト「ファイン・ワイン・サファリ」にて100点法にてスコアリングを行い、多くの愛好家から絶大な信頼を寄せられています。 そんな彼が【2018年度南ア・白ワインTOP10】に選んだワインもカメラデリーでした。 因みにこの年、年間でたった一人しか選出されないアトキン【Young Winemaker of the Year】に輝き、【Chenin Blanc Wines of the Year】を受賞。 更にワインマグからも【Top 25 Wines 2018】に選出されて四冠制覇。信じられます？…これが、三年目での出来事でした。 ▼ファン・ロッゲレンベルグ（Van Loggerenberg） 当主のルーカス・ヴァン・ロッゲレンベルグは、南アフリカのエルセンバーグ大学にて農学を学び、タルバッハ地区の 『ライクス』 にてワイン生産者としての第一歩を踏み出しました。その後アメリカに渡り、2シーズンを過ごして帰国。帰国後はパール地区の 『ドラック・マイ・ニエット』 で醸造家を務め、その後独立して2016年に自身の初ヴィンテージをリリースしたばかり。 「自分はワインメーカーというよりはファーマーだ」と言うほどに、ワインの品質は第一に畑に由来するという信念を持っています。しかしながらまだ自社畑を持っていないほどの新しい造り手。そのかわり、畑の潜在能力を見極めるセンスはピカいち。契約している生産農家のもとへ頻繁に足を運び、栽培から収穫まで丹念に取り組んでいます。醸造過程においては、市販の酵母や添加物などは一切加えず、ブドウそのものの魅力を最大限に引き出す造りを貫いています。 現在9種のラインナップが日本に輸入されていますが、中でも白のトップ・キュヴェが当『カメラデリー』です。 ◎カメラデリー（Kameraderie） スワートランド産100％のシュナン・ブラン、『カメラデリー』。以前はパール産でしたが、より高い品質を目指した結果、’20年からスワートランドへと変更。 パールドバーグ地区の、1980年植樹、ブッシュヴァインの畑からの果実を手摘み収穫し、100％完全除梗して造られます。 ステンレスタンクにて一晩寝かせ、500Lのニュートラルなフレンチ・オークで野生酵母による自然発酵。 バトナージュは行わず、澱とともに10ヶ月熟成。当’21年で（6作品で）四度目の【Chenin Blanc Wines of the Year】を受賞しました。 「Kameraderie」とはアフリカーンス語で「友愛」を意味し、「僕たちの人生の全てはカメラデリー（友愛）で成り立っている」という思いを込めて名付けられたそうです。 ◎Tim Atkin South Africa Report 2022より 【TA95点】 「Back in the range after a break in 2020, Kameraderie also has a new old-vine source on granite soils in the Paardeberg. Aged in old oak to let the terroir express itself, this is dry, pithy and concentrated, with fynbos and hay aromas, chiselled acidity and beeswax and lemon zest flavours. Very assured winemaking.」 ◎Winemag（2022.6）より 【WM95点】 「The return of the Kamaraderie label but grapes now from a Paardeberg vineyard rather than Paarl. Here the nose shows reduction that is more flinty before citrus, peach and thatch while the palate has great clarity of fruit, snappy acidity and a saline finish. It’s a beautifully poised wine if still very tightly wound. As with its counterpart above, there’s a sense that this needs at least another six months to start showing at their best.」 甘草、ミント、土、豊かな果実のブーケ。バランスの良い口当たりに、きめ細かい酸。 レモン、ハチミツ、ハーブ。フレッシュで生き生きした、硬質で透明感のある果実と骨格。 後半になるとアプリコットなどの果実も出て、それらを酸が四角形状に包む、硬さと柔らかさを併せ持つ白ワイン。 畑は『ホガン』のシュナン・ブランとほぼ同じだそうですが、繊細でエレガントなホガンに対し、ルーカスのそれは穏やか。らしさあふれる名品です。 ●5年前は「衝撃の大型新星」と申し上げましたが、既にトップ・プレイヤーとして定着したファン・ロッゲレンベルグ。これが白のトップ・キュヴェです。 ■ティム・アトキン95ポイント [ Chenin Wines of the Year 2022 ] ■ワインマグ95ポイント ■プラッターズ・ガイド94ポイント ■ヴィノス93ポイント | 7,458円 |
 [2021] Bockstein Riesling (VDP.Groses Gewachs)ボックシュタイン リースリング【Van Volxem ファン・フォルクセン】 アサヒヤワインセラー | ■粘板岩のミネラル感！ファン・フォルクセン 【Van Volxem ファン・フォルクセン】 5つ在る有名なシャルツホフベルガーのぶどう園の1つを所有するファン・フォ ルクセンはひたむきな野心家です。 ロマン・ニエヴォドニツァンスキー（ニエヴォ）が1999年に農園を購入したこと がきっかけとなり有名になり始めました。金髪の長髪をポニーテールに結んだ背 の高いハンサムな青年にはビットブルガー・ビールで築かれた一族の財産という ものが後ろ盾にあるのです。 経営コンサルタントとしての経験も豊富であり、そして飽くことを知らない素晴 しいワインの生産者でもあります。彼の目標は最高級のドイツワインを作ること であり、彼の所有する40ヘクタールのぶどう園はこの地方でも最も古く、その上 質なぶどう園はは彼の目標を達成するには最高の土地です。 ニエヴォがザールを選んだ理由はこの涼しいテロワールからの報酬が大きい事で す。ここの気候は醸造においても季節がゆっくりと流れる為、葡萄の果実が成長 するのに適しています。 それに加え、非常に注意深いブドウ栽培と不介入の醸造により、ワインに香り高 い純粋な深みがでます。ニエヴォはブルゴーニュを中心にできるだけ多くのブド ウ農園を訪問しています。彼はビオデナミを含む有機栽培を実践しており、25人 の従業員と共に7月から8月の間少量生産でありながらも極限の熟成を目指して います。そのため収穫は遅く、完熟したブドウのみの収穫のため、同じ畑を幾度 も収穫に回ります。その後、アロマの強化やきめの細かさを増すのために野生酵 母とスキンコンタクトを用いた発酵時間を延長して行っています。 素晴らしい彼のワインは、快楽的なフルーツの風味、官能的といえるほどの触感 、上質で優雅なミネラル、これらが凝縮され、深みのある並外れた複雑な出来と なっています 品種：リースリング 100% 植樹：1970年 位置：南南西向きの斜面。海抜253m。斜度71%。ザール川の支流の渓谷に位置する。 土壌：粘板岩と硬砂岩の混じる土壌。一部珪質砂岩、黄土。 補足：棒仕立てだった古木を垣根仕立てにして栽培 ・手作業で収穫、選別を経て、最新式のプレスマシンでやさしく丁寧に圧搾。 ・木樽で醗酵。野生酵母のみ。培養酵母、酵母の栄養剤、酵素、清澄剤などは一切使わない。 ・木樽で10ヵ月熟成。野生酵母、長期熟成、伝統的醸造。 ザール川支流の狭い谷間に位置し、オックフェン村を懐に抱くようにして 広がるブドウ畑。斜度38%.斜面の上部の森が寒風を防ぎ、暗色の土壌と相まって温暖な 栽培条件に恵まれている。 ローマ時代からブドウ栽培が行われており、畑名の由来もディオニソス信仰にまつわるヤギ（ガイスボック） に由来するとも、土地の所有者だった貴族ボック家に由来するとも言われている. 爽やかな酸とミネラル感。最初に立ちあがる香りも素晴らしくピュアで高貴な印象！ | 7,128円 |
 2004 Dom Perignon Vintage IRIS VAN HERPEN LIMITED EDITION イリス・ヴァン・ヘルペン リミテッド エディション ドンペリニヨン ヴィンテージ Brut ブリュット 辛口 Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5% ファインワイン | ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ドンペリニヨン 2004 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント: 94点 予想される飲み頃：2018 - 2036 The 2004 Dom Perignon is one of the more reductive, autolytic vintages of this wine to have been released in the last decade, offering up a toasty bouquet of pears, green apple, iodine, peach and smoke. On the palate, it's medium to full-bodied, satiny textured and fleshy, with a sweet core of fruit, a fine mousse and a vinous profile. The 2004 is drinking well today: as I wrote earlier this year, between the rich, ripe 2002 and the powerful but racy 2008, the 2004 is an excellent but more classically proportioned example of Dom Perignon. (April 2020 Week 2, The Wine Advocate 10th Apr 2020) Dom Perignon 年産数百万本。量の少なさが尊ばれるワイン界において、ドン・ペリニヨンはこの高品質を量産できるのは広大な自社畑があるからです。オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選びます。 ドン ペリニヨンは、その完璧なハーモニーを通じて、ブランドの美学と特別な価値観を表現しています。緻密さ、力強さ、触感、ミネラル感、複雑さと完璧さ、そして長く続く余韻が特徴です。すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫されたブドウのみから造られます。従っていかに困難な状況であろうと、ヴィンテージのブドウを表現することへの揺るぎない覚悟を貫きます。それに加え、ドン ペリニヨンの方程式の必須要素は「時」です。ぞれぞれのヴィンテージが花開くことができるよう、セラーの静寂の中で澱と共に熟成するための時間。 ドン ペリニヨンのヴィンテージは、限られた本数のボトルのみセラーに保管され、長い熟成の旅へと出発します。ゆっくりと時間をかけることで、瓶内の活動が活発化し、酵母はエネルギーをワインに移します。長い熟成期間を経てエネルギーの拡大はピークに達し、ドン ペリニヨンはその本質を成す燦然たるバイタリティの頂点、プレニチュードの境地へとのぼりつめます。新たな高みに達したドン ペリニヨンは、あらゆる次元にわたってさらなる拡がりを見せ、より広く、より深く、より長く、より力強く、そして新たな命を吹き込みます。 再生と静穏の年、2004年：ブドウの生産に悪影響を及ぼす深刻な霜害や歴史的な猛暑など、ダイナミックなリズムを刻んだ2003年に対し2004年は再生と静穏の年となりました。 天候の大きな乱れや気温の過不足もなく流れるように季節が移り変わり、平年よりやや涼しい8月が過ぎると暑く乾燥した数週間がこのヴィンテージを特徴づけました。2003年に残されたエネルギーを使ってブドウの木は順調に生育し、自らが持つ力を十分に表現した素晴らしい成熟度のブドウが収穫されました。 空間をとらえ、身を委ねる：2004年のワインはその誕生直後から堅固さよりボリューム感のある味わいを感じさせるものでした。そのため、このボリューム感に骨格を与えその輪郭を明確にすることが、アッサンブラージュ（ブレンディング）におけるクリエイティブな挑戦となりました。他のどのドン ペリニヨンのヴィンテージよりも、アッサンブラージュ時のワインの力強さがポテンシャルを秘めた状態で残りシンプルにしなやかで豊かな動きの幅を示してくれました。澱と共に長く熟成させることでのみこの透明感のあるしっかりとした骨格が姿を現すのです。 ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2004の醸造においてワインの構造とその正確で調和のとれた動きを表現するため、ドン ペリニヨンは心身を融合させました。ブーケは優美と余韻を兼ね備えた柔らかさが花開き、果実味の触感が感じられ、力強くエレガントにその存在感を示します。ミネラル感も健在でローストの香りでアクセントが付けられた塩味を感じる感動のフィニッシュで高揚感と共に再び姿を現します。 2004年の気候と収穫：2004年は収穫されたブドウの際立った豊かさと気品によってドン ペリニヨンの歴史に残るヴィンテージとなりました。2003年とは好対照でブドウの木も順調に生育し生産量や大きさは申し分のない出来でした。極端な天候に見舞われることもなく8月は多少涼しかったものの気候に恵まれ、収穫前の暑く乾燥した数週間によって、このヴィンテージが特徴づけられました。素晴らしい成熟度と生育状態を迎え、収穫は9月24日から始まりました。 香り：ピンクグレープフルーツとブラッドオレンジの柑橘系の香りは、次第にイチジクの香りへと変化していきます。澱と共にさらに時間をかけることでヴィンテージのミネラル感が強調され、ドン ペリニヨンの特徴であるココア、モカ、ローストナッツ、ブリオッシュや蜂蜜といった豊かな熟成感が生まれます。 味わい：口に含むとワインは緊張感と無重力の狭間でまたたくまに進化します。この上なく究極で、デリケートながらも輪郭をもった精密さ。その味わいは、リコリスと溢れる気品を漂わせながら、余韻が続きます。 最先端テクノロジーと自然を融合させた独自のスタイルでオートクチュール界に新風を吹き込み、「クチュール界の異端児」として高い評価を得ているイリス・ヴァン・ヘルペン。若干30歳にしてフランス国立モード芸術開発協会主催の第25回ANDAMファッションアワードを受賞したばかりの彼女が、ドン ペリニヨンとコラボレイトし、ドン ペリニヨンを象徴する「メタモルフォシス」（変容）と時間をインスピレーション源に、ボトルのラベルとパッケージをデザインした。 ―ドン ペリニヨンとのコラボはどのようにして実現したのでしょうか？ 「お声がけをいただいてから、ドン ペリニヨンの醸造最高責任者のリシャール・ジェフロワ氏とお会いして、ドン ペリニヨン ヴィンテージが出来あがるまでの工程を実際に見せてもらったり、テイスティングをさせてもらったりしたの。ドン ペリニヨンには長い間積みあげてきた歴史と伝統があってそれを重んじつつも、より素晴らしいシャンパーニュを造るために最新技術にも目を向けている。さらにシャンパーニュの素材となる葡萄は大地の恵みであり、自然を尊重することも大切にしている。この自然と新しいテクノロジーの融合というドン ペリニヨンの概念が、私のクリエイションやインスピレーションとぴったりとシンクロしたの。私にとってリシャールとの出会い、そしてコラボレーションそのものが素敵なインスピレーションとなったわ」 ―テイスティングをしたりワイン造りの工程を見るなど、ご自身が体験することが重要でしたか？ 「そうね。話を聞くだけでは伝わらないシャンパーニュが完成するまでの気の遠くなるような作業と時間を知ることができたり、作り手の愛情に呼応するかのような繊細なシャンパーニュを味わうことで、どれだけの手間や愛情が注がれているのかも分かった。これはオートクチュールにも通ずるところもので、私にとってはとても大切な体験になったわ」 ―ボトルデザインの話を聞いたときに、まず頭に浮かんだのはどのようなことでしたか？ 「これまでにコラボレイトしているクリエーターを見ても、ドン ペリニヨンはアートをとても理解していると同時に、とても強いアイデンティティを持っていると感じたわ。今までに生み出してきたデザインはどれも素晴らしく、自分たちが打ち出したい方向性がはっきりと見えている気がした。その、アートを尊重しつつも自分たちのアイデンティティを明確に持っているというところに大いなる魅力を感じたの。シャンパーニュ作りはボトルの中身にフォーカスをするけれど、私の仕事は外見にフォーカスをすることなので、お互いの役割がぴったりとマッチしたら本当に素晴らしいコラボが生まれるんじゃないかなと思ったの」 ―今回のパッケージとラベルは、「メタモルフォシス」（変容）と時間にインスパイアされたとおっしゃっていますが、そこからどのようにして具体的なイメージへと広げていったのでしょうか？ クリエイションの工程を含め教えてください。 「まず『変化・変容（メタモルフォシス）』というのは、私の作品作りにおいてもとても重要なテーマなの。作品作りの場合は人間の身体や素材、あるいは構造が変化を遂げるのだけれど、ドン ペリニヨンの場合は自然の力と時間、そして人間の手によって素材が素晴らしいシャンパーニュへと変化する。そこがクリエイションの肝だと感じて、そこからメタモルフォシスを象徴するコクーン（繭）というイメージが浮かんだの。その後はコクーンについてリサーチを重ね、最終的にコクーンそのものというよりもコクーンの変化する過程を彫刻に落とし込もうと決めたのだけど、できる限りコクーンに生命を感じさせたいと思った。なぜならシャンパーニュ作りにもさまざまな動作が付随するので、それを表現したかったから。だから彫刻には液体が動く様子が反映しているの。」 ―ボトルという決められたフォルムと限定されたスペースの中で、自分らしさとドン ペリニヨンらしさを打ち出すことの最大のチャンレジはどこにありましたか？ 「ラベルもギフトボックスもディテールがすべてだと思ったので、デザインのメインとなる彫刻を、テクノロジーと自然を融合させてどう生み出すかを考えるのが一番大変で、同時にチャレンジングなところだった。そして、最終的に2つの彫刻を制作することになったの。まず1つ目は彫刻の構造部分に磁場を入れたもので、これがいわゆる彫刻の型となり、そこに金属性液体である強磁性流体を流しこむ。そうすると、磁場の影響で液体が変化をするでしょう？ だからコクーンの形はデザインされたというよりも、自然に形成されたことになる。それを、今度は3Dプリンターを使って立体的に表現した。これが2つ目の完成された彫刻なの。」 ―今回のドン ペリニヨン ヴィンテージ2004のクリエイションのアプローチと、普段のご自身の作品作りのプロセスは似ているんですか？ 「洋服に関しては時と場合によって制作方法が違うのだけれど、常に自分が知らない未知の技術をクリエイションに取り入れるという点では今回のコラボレーションも同じね。私の作る服やスタイルはとても手が込んでいるように見えるけど、実際に一番大変なのは未知の技術を使って新しいものを生みだすという、その技術部分のリサーチなの。そこに手作業でしか得られない、人間らしい肌触りを融合するのが私流よ。」 ―普段はどのようなものからインスピレーションを得ているのですか？ 「私にとって一番大切なインスピレーション源はダンス。若いころはダンサーになるのが夢だったくらい本格的にダンスをやっていたのだけど、ダンスをやっていると必然的に身体の動きや変化に敏感になるの。だから、この変化や動きというのが私のクリエイションの核。振付師の方とコラボレイトをしたりするのだけど、それがわたしの創作活動のエネルギーにもなっているわ。それから自然科学、そして建築も私の創造の扉を開いてくれて、感性を刺激してくれるもののひとつね」 ―イリスさんはデザイナーとよりもアーティストという印象を受けますが、ご自身の中で考えるアーティストとデザイナーの違いや定義を教えてください。 「ファッションはアートのひとつの形だと思っている。特にオートクチュールはデザイナーが一番自由に自分の考えを表現できる場であり、素材にしろデザインにしろ、何にも捕らわれずに好きなものを作ることができるから。ただ、私自身がアーティストかと聞かれたら、私は自分のことを完全にデザイナーだと思っている。なぜなら私が作る服は人間の身体ありきだから。人が実際に着て、動いて初めて完成するもので、たとえば美術館などに展示しているだけでは何の意味も持たない。とはいえ、アーティストと言ってもらえるのはとても光栄で、喜ばしいのは事実よ」オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。 | 49,990円 |
 【ポイントUP】シャトーヌフ デュ パプ ルージュ [2014] シャルル ヴァン カネットChateauneuf du Pape Rouge Charles Van CANNEYT 750ml HUDELOT NOELLAT アラン ユドロ ノエラ 赤 ワイン シャルドネ 青山ワインマーケット | シャブリ 1er モンテ・ド・トネル[2020] シャルル ヴァン カネットCHABLIS 1ER MONTEE DE TONNERRE Charles Van CANNEYT 750ml HUDELOT NOELLAT アラン ユドロ ノエラ白 ワイン シャルドネヴージョ村に本拠地を置き、ヴォーヌ・ロマネやシャンボール・ミュジニーを中心に10haの畑を所有、 近年その完成度の高さから再注目を集める名門ドメーヌ、アラン・ユドロ＝ノエラ。 1988年までブルゴーニュ屈指のドメーヌとして君臨し、 最盛期にはかのアンリ・ジャイエ氏とも比較されるほどの実力を持っていたと言われる"シャルル・ノエラ"の畑の一部を所有している事で知られています。 このドメーヌの起源は、創始者であるアラン・ユドロ氏が、 前述の名門ドメーヌ、シャルル・ノエラの孫娘にあたるオディル夫人と結婚したことに始まります。 彼女は、シャルル・ノエラが所有していたリシュブールを始めとするグラン・クリュの数々を携え、アラン・ユドロ氏のもとへ嫁いできました。 現在ワイン造りを行うのは、創始者であるアラン・ユドロ氏の孫であるシャルル・ヴァン・カネ氏。 偉大な優良畑とともにワイン造りの情熱を引き継いだ彼が、近年評価をぐっと上げている注目のドメーヌです。 アラン・ユドロ＝ノエラは、リシュブールに0.3ha、ロマネ・サン・ヴィヴァンに0.5ha弱、クロ・ド・ヴージョに0.7ha、これらグラン・クリュ以外にもシャルル・ノエラから引き継いだクオリティの高いヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュを併せて1ha程所有しています。 特にクロ・ド・ヴージョというグラン・クリュは畑が大きく、区画や生産者によってワインの品質が大きく異なることで知られていますが、 彼らのクロ・ド・ヴージョは類稀な力強さと気品を兼ね備えおり、絶大なる信頼が置かれています。 それもそのはず、アラン・ユドロ＝ノエラは、かつてクロ・ド・ヴージョ内の3か所の区画を所有していましたが、望む品質が得られないとして売却した経緯があります。 本当に優れた区画だけにこだわった珠玉のテロワールが彼らの誇り。 さらに、彼らの畑のブドウの樹齢は総じて高く、平均樹齢はおよそ40年以上。最も若いブドウ樹でも1980年に植えられたと言われています。 村名のシャンボール・ミュジニーの畑に植えられている樹齢50年の樹をはじめ、 ヴォーヌ・ロマネ レ・スショで80年以上、ロマネ・サン・ヴィヴァンで70年以上という古樹もまた、何物にも代えがたい彼らの偉大な財産なのです。 祖父から孫へ委ねられたワイン造り。 現在ワイン造りを担当するシャルル・ヴァン・カネット氏は、1988年生まれ、20代のころから祖父であるアラン・ユドロ氏より、ブドウ栽培、醸造、マーケティングにいたるまでドメーヌの仕事のほとんどを委ねられています。 シャルル氏は学生時代にボーヌで醸造学を学び、 ニュージーランドやジュヴレ・シャンベルタンのジャン・ルイ・トラペなどで修業。 2008年から本格的にアラン・ユドロ＝ノエラの仕事に携わるようになりました。 彼の造るワインはアラン氏が手掛けていたワイン同様、 十分な飲み応えとエレガンスを兼ね備えたワインに仕上がっています。 ロバート・パーカー氏からも高く評価され、 「探し求めてでも、手に入れたい宝石のようなワイン」と称されるほど。 「テロワールをより忠実にワインに反映させたい」という想いから、 ブドウの取り扱いに一層の注意を払っています。 収穫時にはブドウがタンクに入れられる前に割れたり、潰れたりしないよう丁寧に扱い、 アルコール発酵は内側をコーティングした鉄製タンクで8日間、低温でのマセラシオン。 この期間を3日間に設定していた以前と比べると、ワインによりはっきりしたストラクチャーを持たせられるようになったといいます。 またソフトに圧搾すること、そしてブドウ果汁の移動に重力式を採用することで ワインに余計な負担をかけず、余分な雑味を出さないワイン造りを実践しています。 新樽比率は、グラン・ヴァンでも50～60％程度。村名ワインでは20％以下と抑えめ。 これらの新しい試みによって、ブドウ本来の力を存分に抽出しながら、雑味のない骨格のしっかりとしたワインに仕上がるようになってきました。 また、シャルル氏はビオディナミにも強い関心を抱いており、 完全移行は考えていないものの、月の満ち欠けのカレンダーに則って農作業を試みるなど、現状に満足することなく更なる品質向上の為に邁進しています。 Charles Van Canneyt 現当主であるシャルル・ヴァン・カネットによってさらに磨きがかけられている。 1988年生まれという若さであるがその才能はすでに開花しており、祖父からドメーヌを引き継いだ2008年より品質をさらに向上させ、世界中から注目を集めるとともに一躍スターダムにのし上がりました。 ロバート・パーカーからは「半端じゃない、最高のワイン」と大絶賛され、ティム・アトキンからはブルゴーニュ赤の生産者TOP25に選ばれ、ルーミエやフーリエといった世界最高峰のドメーヌと同等の評価を受けています。 Charles Van Canneyt Chateauneuf du Pape 2014 フランスを代表する歴史あるアペラシオンの一つ、シャトーヌフ・デュ・パプ。 「法王の城」と言う名が付けられたこのアペラシオンは、丸石がゴロゴロと転がる非常にユニークな土壌が特徴であり、比類するものがない複雑で多彩な表情を持ったワインが生み出されている銘醸地です。 2012年からスタートしたこのCVCプロジェクトの中で2ヴィンテージしかリリースされなかった貴重なシャトーヌフ。 強固な構造と包み込むようなテクスチャー、ダークチェリーに甘いスパイスとコーヒーのヒントが加わった強い果実味。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 11,000円 |
 2020 ジュヴレ シャンベルタン シャルル ヴァン カネット 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Charles Van Canneyt Gevrey Chambertin 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Charles Van Canneyt Gevrey Chambertin 2020 蔵 元wine maker シャルル ヴァン カネット (アラン・ユドロ・ノエラ) / Charles Van Canneyt (Alain Hudelot Noellat) 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ジュヴレ・シャンベルタン/Gerey Chambertin 格 付 けclass A.O.C ジュヴレ・シャンベルタン/ Gevrey Chambertin ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 徳岡 情 報information シャルル・ヴァン・カネットが友人のオリヴィエ・バーンスタインやバンジャマン・ルルーたちと一緒に買い付けたブドウからのネゴシアンラベルです。 しっかりとした構成を持ちながら親しみやすさと繊細さが両立しています。シャルル・ヴァン・カネットは、ブルゴーニュで最も才能あるワインメーカーの一人です。彼はユドロ・ノエラ家のドメーヌでキャリアをスタートさせました。2012年、その経験を基に、シャルルは自身のワインの生産を開始。彼はまず、ユドロ・ノエラが生産していない畑から造られる5つのグラン・クリュのアペラシオンから始めました： シャルム・シャンベルタン、コルトン・ルナルデス、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、グリオット・シャンベルタン、ボンヌ・マールです。ビジネス・パートナーの勧めもあり、シャルル・ヴァン・カネットはクラシックなスタイルのワインを造りたいと願い、生産量をアペラシオンごとに1〜2樽に制限しています。 シャルル・ヴァン・カネットは、ブルゴーニュの一流ドメーヌのブドウの木からワインを造っています。その畑はコート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌまで広がっており、ここでは、ピノ・ノワールの区画ごとにユニークな赤ワインが造られます。ブドウ品種はテロワール特有の特徴によって育まれ、土壌、日照条件、そしてそれぞれのブドウの木に施された手入れから生まれるのです。ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ、レ・カゼティエ、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ、ラ・リシュモーヌ、ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ、レ・フォンテーヌなど、傑出した赤ワインを生産しています。 ジュヴレ・シャンベルタンは、深みのあるアロマティックなブルゴーニュワインです。そのルビー色と煮詰めたような赤い果実の香りは、大成功を収めています。もうひとつの目を引く赤ワインはモレ・サン・ドニです。濃厚なガーネット・レッドで、黒い果実のアロマが漂います。皮革や苔のニュアンスも感じられ、優れたブルゴーニュワインの愛好家を喜ばせています。シャルル・ヴァン・カネットのワインリストには、ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・オー・シェルボーやエシェゾー・グラン・クリュなど、他のアペラシオンも含まれています。 | 11,000円 |
 《1.4万円以上で送料無料》ブルゴーニュ ルージュ 2020 シャルル ヴァン カネ Bourgogne Rouge Charles Van Canneyt 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地フランス ＞ ブルゴーニュ生産者シャルル・ヴァン・カネ品種ピノ・ノワール 100%英字Bourgogne Rouge Charles Van Canneyt飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 アラン・ユドロ・ノエラはシャンボール・ミュジニーに本拠地を構える名門でありながら、ヴォーヌ・ロマネに多くの優良畑を所有しています。 「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエに匹敵すると言われた、シャルル・ノエラより引き継いだ珠玉の畑から造られるワインは、争奪戦という言葉も生易しいほどの人気を誇ります。 1988年生まれの若き当主は、自分たちのワインの需要の高まりに応えようとするものの、ドメーヌでの生産量をこれ以上増やせない問題に直面します。 以前から考えていた、所有していない畑のテロワールに対しても理解を深めたいとの思いもあり、2012年、自らの名を冠したネゴスブランド「シャルル・ヴァン・カネ」を立ち上げます。醸造所がボーヌにあること以外は、ドメーヌと全く同じ方法で造られるワイン。今まさにブルゴーニュの先頭を走る彼のワインは、探し出してでも飲む価値のある逸品です。 《このワインについて》 全世界からの「ユドロ・ノエラをもっと飲みたい！」というラブコールに応えるべく立ち上げられたブランド「シャルル・ヴァン・カネ」。 ネゴスと言っても当主シャルルのこだわりが注ぎ込まれたこのワインは、ユドロ・ノエラのクオリティをしっかりと保っています。 本家ドメーヌと比べても遜色ないこのワインは、ユドロ・ノエラファンをきっと満足させてくれるでしょう！■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N カネットミディアムボディ 辛口 酉18≪関連カテゴリ≫ | 4,653円 |
 ヴァン ロヴェレン ブラーウクリッペン メルロー [2021] 赤ワイン750ml / 南アフリカ WOステレンボッシュ / VAN LOVEREN BLAAUWKLIPPEN MERLOT ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | VAN LOVEREN BLAAUWKLIPPEN MERLOT ヴァン・ロヴェレン ブラーウクリッペン・メルロー 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ ステレンボッシュ 品種メルロ ALC度数14.5%前後 キャップ仕様スクリューキャップ ◆栽培 ステレンボッシュ隣接した2つの区画の自社畑のブドウを使用。 垣根仕立て。灌漑を実施。年間収量は7～10トン/ha。手摘みで収穫。 ◆醸造 ステンレス・タンク発酵。毎日2回のポンプ・オーバーにより、繊細なタンニンの抽出が行われる。14日間の果皮浸漬。マロラクティック発酵と熟成は300Lのフレンチオーク樽にて18ヶ月間熟成。 ◆商品情報 桑の実、チョコレート、カシスにスパイスのきいたナッツのアロマ。なめらかで余韻の長い、チョークのように細かくパウダリーなタンニンのあるメルロ。 VAN LOVEREN ヴァン・ロヴェレン 南アフリカのロバートソン・ヴァレーにて、ヘニー・レティーフによって1937年に設立されたワイナリー。90年代からワイナリーを運営しているのは三代目のレティーフ家の従兄弟4名です。代々拡大してきたヴァン・ロヴェレンは現在、750haの自社畑で、南アフリカの家族経営ワイナリーを代表する企業にも成長しました。イノベーションとトレンドを重視するこの生産者は、サステイナビリティも高く意識しながら、ブランド力の強い、高質なワインを造り続けています。その品質は国内外の数多くの受賞に繋がっています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 2,498円 |
 限定2本[2020] Echezeauxエシェゾー【Charles Van Canneyt シャルル・ヴァン・カネイ】 アサヒヤワインセラー | ■名門アラン・ユドロ・ノエラ 若き当主の挑戦 【Charles Van Canneyt シャルル・ヴァン・カネイ】 現在世界中で最も注目を集めるブルゴーニュ醸造家のひとり、ドメーヌ・アラン・ ユドロ・ノエラの現当主は、若干29歳のシャルル・ヴァン・カネイである。 彼は信頼できる栽培家と手を組み、2012年にマイクロネゴシアンを立ち上げた。 ※なぜ、マイクロネゴシアンにチャレンジしたのか？ 答えは「ブルゴーニュテロワールへの理解を深めたい」。 例えばボンヌ・マールやシャルム・シャンベルタンといった、ドメーヌで手掛ける ものとは違うブルゴーニュ屈指のテロワールを自らのフィロソフィーで醸造する ことにより、見地を深め才能に磨きをかける。 ※生産は僅か 全行程を厳密に・・。 グラン・クリュやプルミエ・クリュに関しては多くとも1～3樽程度、ヴィラージュ でも5樽程度と生産は非常に少量。故に大変手に入りづらいアイテムではあるが、 幸運にもこの才能溢れる 醸造家によって表現されることができたブルゴーニュのテロワールは、私たちに これまで以上に喜びを与えてくれるものとなる。 | 60,280円 |
 シャルル・ヴァン・カネット モンテリー ルージュ 2020Charles Van Canneyt Monthelie RougeNo.116129 古武士屋 | 豊かで柔らかい果実味に程よいボディ、彼のスタイルを表現したワインに仕上がっています。 ヴォルネイとムルソーの中間に位置する小さな村モンテリーは、信じられないほどエレガントなワインを生産しています。特に赤ワインは非常に繊細で洗練されており、シャルル ヴァン カネットのモンテリーも実に爽やかでエレガントでフレッシュなピノ・ノワールです。果実味は素晴らしく力強く、非常に印象的な複雑さが特徴です。 生産地：フランス/ブルゴーニュ 品種：ピノ・ノワール 容量：750mlシャルル・ヴァン・カネ Charles Van Canneyt シャルル・ヴァン・カネイはブルゴーニュ屈指のドメーヌ、ドメーヌ・ユドロ・ノエラの若き当主、シャルル・ヴァン・カネイが自身の名を冠したマイクロネゴシアンです。 栽培者や区画、樹齢などの情報は一切明かされていないにもかかわらず、その確かな味わいで人気と名声を獲得しています。 ドメーヌの世界的な需要が高まる中で始まったのですが、ドメーヌと全く同じ方法で醸造し、ブドウの購入は非常に厳格で、栽培者には直接何回も会い、実際に畑を見て納得した上で決めています。なにより、グラン・クリュやプルミエ・クリュは多くとも1～3樽、ヴィラージュでも5樽程度と生産は非常に少量で、大変手に入りづらいワインです。 | 8,250円 |
 ヴァン ロヴェレン ビー ロイヤル シュナンブラン (SC) [2023] 750ml 白 VAN LOVEREN B ROYAL CHENIN BLANC WINE NATION 楽天市場店 | 白ワイン果実感、酸と甘味がバランスよく、程よいコクにフレッシュなフィニッシュ 色・タイプ 白/辛口 品種 シュナンブラン100％ 容量 750ml 産地 南アフリカ/WOロバートソン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 | 1,290円 |
 モスカート・スプマンテ NV ヴァンジーニ ＜白＞ ＜ワイン／スパークリング＞【■VAN2WMS-NV】※取り寄せ品 3〜6営業日以降出荷 ワインショップ ドラジェ | ワイン名Moscato Supumante I.G.T. / Vanziniワイン種別泡白ブドウ品種モスカート生産者ヴァンジーニ生産地などイタリア イタリアのスパークリングワイン原産地呼称スプマンテその他備考 | 2,464円 |
 ギフト対応可 ※希少【POE(ポー)】 ピノノワール “ヴァンデルカンプ” ソノマ・マウンテン [2018] POE Wines Pinot Noir VAN DER KAMP VINEYARD, Sonoma Mountain 750ml ウルトラバイオレット別版ポーワインズ ヴァンダーキャンプ・ヴィンヤード赤ワイン カリフォル カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 費用対効果「◎」ナパやボルドーからも進出相次ぐ南カリフォルニア代表地区のファイン・フルボディ SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワイン ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。価格的にもマークしたい一品 「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。 【単品2,480円】430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞 可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ 【特価1万台にて】RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレ ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品母国愛好家の間で脚光を浴びる女流醸造家、サマンサ・シーハンの“本丸” ブル系部門にあってそのフラッグシップ銘柄《ポー・ワインズ》 ピノ・ノワール “ヴァン・デル・カンプ” ソノマ・マウンテンPOE Wines Pinot Noir VAN DER KAMP VINEYARD, Sonoma Mountain 「この価格(税込2,500円)にしてオークションへ出品され幻と化したカベルネ」 「脚光を増す気鋭の作とは言っても、日本では大勢に知られるわけでもないマニアックな一品だというのに、初回輸入分がスピード完売したワイン」 その様に述べたウルトラバイオレットの初入荷から2年半、ついに待望のピノが蔵出しされました。 カリフォルニアで今最も脚光を浴びると言われる女流醸造家の一人がサマンサ・シーハン -Samantha Sheehan-。女史自らがオーナー醸造家に就き、カベルネ・ソーヴィニヨンに特化するレーベルがウルトラバイオレットであり、ブルゴーニュ品種を主力とするセクションがポー・ワインズ -POE Wines-。 それら二つの自家レーベルにあって、サマンサ・シーハンが名声を博す契機がポー・ワインズの存在でした。その中心的な1本として、ヴァン・デル・カンプのピノがあります。(旗頭単一畑) DRC(ロマネ・コンティ社)の当主、オベール・ド・ヴィレーヌ氏の参画によりロマネ・コンティが引き合いに出されるなど、センセーショナルな扱いを受けたカリピノ、HdV イザベル(Ysabel)。自社畑産元詰めに限る筈のDRCですが、イザベルの為には“HdV”の“H”が意味するハイド(自家畑)を採用せず、ヴァン・デル・カンプ(※)の果実を手に入れています。 (※Van der Kamp Vineyard：画像右：カリフォルニアワイン産業幕開けの地、ソノマ・ヴァレーのサブアペラシオンでもあるソノマ・マウンテン地区を代表するピノノワールの銘醸畑。かつて1980-90年代にかけては、マーカッサンのオーナー醸造家であるヘレン・ターリーがピノ造りを進めた。当時よりランドマーク ヴァン・デル・カンプと呼び名が確立されていたが、何故か近年国内一部媒体で“ヴァン・ダー・キャンプ”と表記される時もあり) 例えド・ヴィレーヌ氏であっても、HdVの果実は樹齢15年未満の若木から。一方サマンサ・シーハンの為に供されたヴァン・デル・カンプの果実は、より貴重な樹齢60年超の古木から。卓抜の手技が認められずして可能とする筈もありません。 ウルトラバイオレットに等しく、大量生産とは一線を画す手工芸品(※)ならではの面白みのある内容であり、味わい共々心躍らせるワインです。(※年産250ケース) 《ポー》 ピノノワール “ヴァン・デル・カンプ” ソノマ・マウンテン 【味わい】輸入直後の試飲会では幾らかのトラベルショックも感じましたが、数か月を経て落ち着きを増し、このワインならではの美質が鮮明に表れています。ザクロ、オレンジの外皮、煙草の葉、赤や黒のチェリーのアロマに、口中では火打石のニュアンスも加わる風味。タンニンは特筆すべき滑らかさで絹のようにスベスベツヤツヤ。穏やかな渋み成分も手伝い、精緻なエレメントを知覚させる楽しみを残す。その中には、ほのかなスパイス感にうまみ成分を含有するかのような岩塩を想起させる淡い塩気も。温和な感を抱かせる柔らかな果実に酒肉を引き締める明るい酸味も釣り合い良好。時間をかけると旨みを増し、お子ちゃまピノには醸し出せない、古木ならではの深みによる伸びを堪能させる本格志向。 【ヴィンヤード／産地概要】1880年代半ばに遡るカリフォルニア初の商業的ワイン生産地でもあるソノマ・ヴァレーは、マヤカマス連山を挟みナパ・ヴァレーと鏡映しのように位置する。 そこに認められる複数のサブアペラシオンの内一つが、ソノマ・マウンテン地区(AVA)。周囲に比べ葡萄畑の絶対数は多くないが、こと比率に関して言えば事情が異なる。 通称“キスラー・キスラー”ことキスラーのエステイト・ピノにシャルドネのマックレア、ポール・ホブス単一畑シャルドネのリチャード・ディナー、歴史的に名高いジャック・ロンドンはいずれも当該AVAの畑。起伏に富む高い海抜がもたらす、多彩な土壌組成と微気候。質の良い果実を育むそのテロワールは、州内の上級生産者から高く評価されている。 ヴァンデルカンプの所在は海抜430m付近。ローム、凝灰岩、海洋性堆積岩の土壌組成は、太古の時代に海底であったことの名残り。また、同じ畑にあっても「ポーならでは」のアドバンテージが高い樹齢。ファインピノに好ましい、1953年に遡る古い区画からの果実が特別に充てられる。(1990年代の新フィロキセラに耐性のある台木、セントジョージ種に、山岳地帯特有の土壌もあいまって、ヴァンデルカンプには貴重な古木が残存する。一部に1970年代の植樹区画も併用。クローンはピゾーニを介するラ・ターシュ｜DRC起源説もあるスワン｜優良選抜により最良の個体を生むマルティニ｜ディジョン#777＆#828等) 【ワイン造り】芳香生成のピークを逃さぬよう、収穫時の果実糖度は22.5brix。(カレラ単一畑は25brix基準)高温による果汁の劣化を避ける目的から夜明け前のナイトハーベストを実践するなど、質への拘りは既に畑から始まっている。農薬に頼らぬ栽培から続く醸造工程もあまねくナチュラル。発酵は天然酵母100%(全房30%+除梗70%)｜週に2-3度の足踏み撹拌を経て圧搾｜無濾過・無清澄｜状態安定の為に最小限のSO2を瓶詰時に用いるが原則不使用フレンチオーク樽熟成100%(新樽30%+ニュートラル70%) サマンサ・シーハンのワイン造りとは、果実の出所にも面白みがあります。ヴァンデルカンプの他にも、ウィリアムズ・セリエムで有名なフェリントン(Ferrington Vineyard：リトライやフラワーズへも供給＠メンドシーノ郡アンダーソン・ヴァレーAVA)｜降霧線より120mも高い海岸山脈の尾根に位置するマンチェスター・リッジ(Manchester Ridge Vineyard：メンドシーノ・リッジAVA)といった刺激的な先々が。また、栽培家との繋がりを大切に、ボルドー系ワインの着手に際しては、「ナパヴァレーの重要な畑より、特別な果実を特別な価格で譲り受けたことが契機となった。」と述べられます。その処女作(2009年)に続くヴィンテージも、畑への相当な拘りが見て取れ、例えば2014年はナパヴァレー・クームスヴィルAVA(※)産も併用。実に気を引かせるものでした。(※Coombsville：コングスガードのザ・ジャッジ・ヴィンヤード、ナパきっての貴腐ワイン“ドルチェ”(ファーニエンテ)の為となる畑も属する他、ポール・ホブスやアンディ・エリクソンといった大物達がこぞって自家畑を求める近年最注目のエリア)【品種構成】ピノノワール100%【原産地呼称】カリフォルニア＞ソノマ群＞ソノマ・マウンテンAVA【タイプ】[赤] ミディアム〜フルボディ Medium-Full【内容量】750ml 【生産者概要】ポー・ワインズとサマンサ・シーハン 気鋭の若手ワインメーカー達の間で「カリフォルニア・ヌーボー」がトレンドとなっている。(但しボジョレーのそれとは違い、格調ある畑の第一級品種から醸造される新酒) その草分け的一つがサマンサ・シーハン率いるPOE。SFクロニクル紙の特集においては、ベッドロック｜ブロック・セラーズ｜ウルトラマリンのマイケル・クルーズらを差し置き巻頭カバーを飾るなど象徴的に扱われた。ワインアドヴォケイトを始めとする有名批評媒体へのサンプル提供を好まぬ行動様式は、“New California”と称される気鋭の造り手に重なるところでもある。(2016年に解散したIPOB最終35社目がPOE) 他にも、経済情報誌ブルームバーグのワインコラムにおいては寄稿者のエリン・マッコイ(※1)により【2017年に買いたい50ドル以下のベスト50銘柄】(The 50 Best Wines Under $50 to Buy in 2017)に選出され、【2016年秋に飲みたい20のワイン】(The 20 Wines You Need to Drink This Fall／ケイト・クレーダー選：※2)にも推奨。(共に産地不問)※1) ELIN McCOY：世界的権威のデキャンター誌NY特派員を兼務するワインジャーナリスト。「ワインの帝王ロバート・パーカー」(邦題)の原作者。フード＆ワイン誌、NYタイムズ他寄稿多数。※2) KATE KRADER：ワイン他飲食全般を扱うジャーナリスト。ブルームバーグより国内紙(産経)にも記事提供された「偽ワイン闇市場拡大」も女史のルポルタージュ。フード＆ワイン誌、NYタイムズ他寄稿多数。 サマンサがワインの世界に飛び込むきっかけは、ブルゴーニュへ旅行した際の出来事にあった。『ブルゴーニュを訪れると世界で最も有名で高価なワインの裏側には、謙虚でアットホームな造り手達の姿があった。そのような謹厳実直な世界に魅了され醸造の勉強を始めた。』と語る。ワイン造りはいたってナチュラル。添加物や酵素を一切用いず、酸化防止剤(亜硫酸塩)も最小限に抑える。サマンサのご主人はデザイナーであり、POEのそれはもとより交流あるマサイアソンのラベルも手掛けている。 | 6,670円 |
 アート オブ ワイン ゴッホ 星月夜 メルロー 2019 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ラングドック ルーション Art of Wine Van Gogh Starry Nigth Merlot バレンタイン ホワイトデー プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】アート オブ ワイン ゴッホ 星月夜 メルロー 2019 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ラングドック ルーション Art of Wine Van Gogh Starry Nigth Merlot タイプ赤ワイン 辛口生産地フランス ラングドック・ルーション 造り手アート オブ ワイン Art of Wine生産年2019品種メルロー100%容量750ml世界のアートがワインボトルを彩る「Art of Wine」シリーズは、素晴らしい芸術作品の数々が貴方の所有欲を刺激します！アートの世界に陶酔しながらワインを味わうのも良し、コレクションアイテムとして飾って楽しむのも良し！芸術に造詣が深い方への贈り物にもピッタリな1本です！オランダの画家、フィンセント・ファン・ゴッホの『星月夜』は1889年の作品で、ゴッホが亡くなる1年前、療養中の精神病院で描かれました。渦巻く夜空に月と星が瞬き、大きく躍動感ある漆黒の糸杉が印象的です。欧州において糸杉は「天地を結ぶ死の架け橋」として捉えられ、宗教色の強いモチーフでもあります。ゴッホは晩年、糸杉を主題とする作品を多く描いており、糸杉そのものを死や天上へ通じる道として捉えていたのかもしれません。後世の芸術家にも多くの影響を与えた『星月夜』は、見る者を惹きつける不思議な魅力を放ちます。ワインはフランス、ラングドック・ルーション地方の葡萄で造るメルロー100％。プラムやカシス、ダークチェリーなどのアロマがグラス一杯に溢れ、シナモンやチョコレート、僅かに焦がした樽の風味を感じます。口に含むとしなやかな口当たり。完熟した果実味、穏やかな酸味、ソフトなタンニンの構成が素晴らしく、まとまりのある印象です。果実味だけに終わることなく、スパイスや花の香りが味わいに奥行きを与え、心地よい余韻が優しく広がります。【アート オブ ワインについて】英国のワイン企画・販売会社が手掛ける、ワインボトルに世界の芸術作品をデザインした「Art of Wine」。世界中のギャラリーと協力し、素晴らしいアート作品を楽しめるハイクオリティ・ワインを生産しています。ワインそのものについても一切の妥協を許さず、高品質なワインを手掛ける小規模生産者との強いコネクションを武器に、厳選されたワインを調達。品種の個性やテロワールを大切にし、安定した品質を保証できる生産者であるのはもちろんのこと、「Art of Wine」のコンセプトに共感していることも、造り手の選定基準の一つです。名画の著作使用料の一部は芸術の振興にも貢献し、子供たちの世代まで未来永劫名作が楽しまれることを望んでいます。アート愛好家とワイン愛好家の両者をも唸らせる、贈り物にもピッタリなワインのラインナップは、現在世界20ヶ国で販売され、記憶に刻まれるワインとして人気を集めています。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ バレンタイン、ホワイトデー、卒業、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■アート オブ ワイン | 2,926円 |
 ブルゴーニュ ブラン [2019] シャルル ヴァン カネットBourgogne Blanc Charles Van CANNEYT 750mlシャルドネ HUDELOT NOELLAT アラン ユドロ ノエラ 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 青山ワインマーケット | シャルドネ HUDELOT NOELLAT アラン ユドロ ノエラ 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼントヴージョ村に本拠地を置き、ヴォーヌ・ロマネやシャンボール・ミュジニーを中心に10haの畑を所有、 近年その完成度の高さから再注目を集める名門ドメーヌ、アラン・ユドロ＝ノエラ。 1988年までブルゴーニュ屈指のドメーヌとして君臨し、 最盛期にはかのアンリ・ジャイエ氏とも比較されるほどの実力を持っていたと言われる"シャルル・ノエラ"の畑の一部を所有している事で知られています。 このドメーヌの起源は、創始者であるアラン・ユドロ氏が、 前述の名門ドメーヌ、シャルル・ノエラの孫娘にあたるオディル夫人と結婚したことに始まります。 彼女は、シャルル・ノエラが所有していたリシュブールを始めとするグラン・クリュの数々を携え、アラン・ユドロ氏のもとへ嫁いできました。 現在ワイン造りを行うのは、創始者であるアラン・ユドロ氏の孫であるシャルル・ヴァン・カネ氏。 偉大な優良畑とともにワイン造りの情熱を引き継いだ彼が、近年評価をぐっと上げている注目のドメーヌです。 アラン・ユドロ＝ノエラは、リシュブールに0.3ha、ロマネ・サン・ヴィヴァンに0.5ha弱、クロ・ド・ヴージョに0.7ha、これらグラン・クリュ以外にもシャルル・ノエラから引き継いだクオリティの高いヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュを併せて1ha程所有しています。 特にクロ・ド・ヴージョというグラン・クリュは畑が大きく、区画や生産者によってワインの品質が大きく異なることで知られていますが、 彼らのクロ・ド・ヴージョは類稀な力強さと気品を兼ね備えおり、絶大なる信頼が置かれています。それもそのはず、アラン・ユドロ＝ノエラは、かつてクロ・ド・ヴージョ内の3か所の区画を所有していましたが、望む品質が得られないとして売却した経緯があります。 本当に優れた区画だけにこだわった珠玉のテロワールが彼らの誇り。 さらに、彼らの畑のブドウの樹齢は総じて高く、平均樹齢はおよそ40年以上。最も若いブドウ樹でも1980年に植えられたと言われています。 村名のシャンボール・ミュジニーの畑に植えられている樹齢50年の樹をはじめ、 ヴォーヌ・ロマネ レ・スショで80年以上、ロマネ・サン・ヴィヴァンで70年以上という古樹もまた、何物にも代えがたい彼らの偉大な財産なのです。 祖父から孫へ委ねられたワイン造り。 現在ワイン造りを担当するシャルル・ヴァン・カネット氏は、1988年生まれ、20代のころから祖父であるアラン・ユドロ氏より、ブドウ栽培、醸造、マーケティングにいたるまでドメーヌの仕事のほとんどを委ねられています。 シャルル氏は学生時代にボーヌで醸造学を学び、 ニュージーランドやジュヴレ・シャンベルタンのジャン・ルイ・トラペなどで修業。 2008年から本格的にアラン・ユドロ＝ノエラの仕事に携わるようになりました。 彼の造るワインはアラン氏が手掛けていたワイン同様、 十分な飲み応えとエレガンスを兼ね備えたワインに仕上がっています。 ロバート・パーカー氏からも高く評価され、 「探し求めてでも、手に入れたい宝石のようなワイン」と称されるほど。 「テロワールをより忠実にワインに反映させたい」という想いから、 ブドウの取り扱いに一層の注意を払っています。 収穫時にはブドウがタンクに入れられる前に割れたり、潰れたりしないよう丁寧に扱い、 アルコール発酵は内側をコーティングした鉄製タンクで8日間、低温でのマセラシオン。 この期間を3日間に設定していた以前と比べると、ワインによりはっきりしたストラクチャーを持たせられるようになったといいます。 またソフトに圧搾すること、そしてブドウ果汁の移動に重力式を採用することで ワインに余計な負担をかけず、余分な雑味を出さないワイン造りを実践しています。 新樽比率は、グラン・ヴァンでも50～60％程度。村名ワインでは20％以下と抑えめ。 これらの新しい試みによって、ブドウ本来の力を存分に抽出しながら、雑味のない骨格のしっかりとしたワインに仕上がるようになってきました。 また、シャルル氏はビオディナミにも強い関心を抱いており、 完全移行は考えていないものの、月の満ち欠けのカレンダーに則って農作業を試みるなど、現状に満足することなく更なる品質向上の為に邁進しています。 Charles Van Canneyt 現当主であるシャルル・ヴァン・カネットによってさらに磨きがかけられている。 1988年生まれという若さであるがその才能はすでに開花しており、祖父からドメーヌを引き継いだ2008年より品質をさらに向上させ、世界中から注目を集めるとともに一躍スターダムにのし上がりました。 ロバート・パーカーからは「半端じゃない、最高のワイン」と大絶賛され、ティム・アトキンからはブルゴーニュ赤の生産者TOP25に選ばれ、ルーミエやフーリエといった世界最高峰のドメーヌと同等の評価を受けています。 このような世界的需要が高まる一方で、シャルルはドメーヌでの生産量をこれ以上増やせないこと、また以前から所有していない畑のテロワールに対しても理解を深めたいと考えていたことから、2012年に自身の名を冠したシャルル・ヴァン・カネットというマイクロ・ネゴシアンを立ち上げました。 ブドウの購入は非常に厳格で、栽培者には直接何回も会い、実際に畑を見て納得した上で決めています。ワインはドメーヌと全く同じ方法で醸造されますが、醸造所はボーヌにあります。 ブルゴーニュでは昨今世代交代という流れの中で若い世代が台頭して久しいが、シャルルは間違いなくその世代の筆頭格であり、今まさにブルゴーニュの先頭を走る一人。 世界中から彼のワインを求める声が上がっており、高い需要に対して生産量が全く追い付いていないという状況ですが、彼のワインは探してでも飲むべき本当に素晴らしいものです。 Bourgogne Blanc 近年注目を浴びているドメーヌ、アラン・ユドロ・ノエラの若手実力者、シャルル・ヴァン・カネット氏が自らの名前を冠したネゴシアン・ラベル。 エレガントな果実味が印象的で、果実味と酸味、ミネラルがバランスよく仕上がっています。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 3,740円 |
 ファン ロッゲレンベルグ サンソー "ジェロニモ" ステレンボッシュ [2022] （正規品） Van Loggerenberg Cinsault Geronimo [赤ワイン][南アフリカ][ステレンボッシュ][BLD][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | [Decanter] 三大サンソー ◎英デキャンター誌年間TOP3 ルーカスが「友人たちと和気藹々とした雰囲気で、ワイン単体やお料理と一緒に気軽に楽しく味わえるようなサンソー」というコンセプトで造る、『ジェロニモ』。 しかし彼の思いとは裏腹に、ジェロニモはプロが唸り、愛好家達が真摯に向き合う、南ア最高峰のシリアスなサンソーに仕上がりました。 フランシュフック産×ステレンボッシュ産のブレンドで造られていた彼のサンソーはピュア味わいと複雑な芳香が特徴でしたが、’22年よりステレンボッシュ産100％に移行。 これにより基本設計は変わらぬまま、より骨格がしっかりと感じられるようになり、各方面の評価も’21年を大幅に更新。 英デキャンター誌では、同年南ア・サンソーの年間＃3に選出。ワインマグとともに、ツイン【95点】を獲得しました。 ▼ファン・ロッゲレンベルグ（Van Loggerenberg） 当主のルーカス・ヴァン・ロッゲレンベルグは、南アフリカのエルセンバーグ大学にて農学を学び、タルバッハ地区の 『ライクス』 にてワイン生産者としての第一歩を踏み出しました。その後アメリカに渡り、2シーズンを過ごして帰国。帰国後はパール地区の 『ドラック・マイ・ニエット』 で醸造家を務め、その後独立して2016年に自身の初ヴィンテージをリリースしたばかり。 「自分はワインメーカーというよりはファーマーだ」と言うほどに、ワインの品質は第一に畑に由来するという信念を持っています。しかしながらまだ自社畑を持っていないほどの新しい造り手。そのかわり、畑の潜在能力を見極めるセンスはピカいち。契約している生産農家のもとへ頻繁に足を運び、栽培から収穫まで丹念に取り組んでいます。醸造過程においては、市販の酵母や添加物などは一切加えず、ブドウそのものの魅力を最大限に引き出す造りを貫いています。 現在9種のラインナップが日本に輸入されていますが、中でもサンソー二つのキュヴェの一方が『ジェロニモ』です。 ◎ジェロニモ（Geronimo） ルーカスが子供の頃に好きだったのが、友達といっしょに、高い崖から海へ飛び込む遊び。 このとき、皆で勇気を出すために、大声で 「ジェロニ～モ～！」（ネイティブ・アメリカン、アパッチ族の戦士の名）と叫びながら鳥になったつもりで飛び込んでいました。 人生において思い切って事業を始めるときの大きな跳躍が、この時の感覚に似ていることからその呼び名をキュヴェに名付け、友人たちの応援と協力があれば、どんなことでも成し遂げられるというメッセージが込められています。 ラベルには大きな鳥と崖から飛び降りる少年、国魚のガリューンが描かれています。 ’22年はステレンボッシュにある、1978年植樹の『ルステンホフ』から。 40％全房仕様。1日1回、パンチングダウンを行いながら野生酵母による自然醗酵。MLFあり。数年使用のフレンチ・オーク樽にて9ヶ月熟成。 ◎Decanter Magazine（2023.9）より 【DC95点】 「Unrolling with dried herbs, savoury tomato leaf to sweeter tones of glacé cherries, flowers and mint. From a vineyard planted in 1978 in Firgrove, Stellenbosch, 40% whole bunch magnifies its site. The kaleidoscopic palate shifts from spice to exuberant fruit, keenly balanced on a knife of pinpoint dryness. Nine months’ maturation in older French oak barrels adds subtle curves and faint grip of tannins.」 ◎Winemag（2023.6）より 【WM95点】 「Grapes from Firgrove, predominantly from a vineyard planted in 1978. 40% whole-bunch fermentation, before nine months of maturation in older French oak barrels. Evocative aromatics of red and black berries, rose, fynbos, spearmint, a hint of pomegranate and spice. The palate shows great fruit purity, bright acidity and crunchy tannins. Vivid and energetic with a savoury finish. Alc: 12.7%.」 ルーカスのワインはいずれも熟成期間が短いことでも知られていますが、ジェロニモはフルーツをかじったような果実味を残すため、彼の赤の中でも熟成期間は最短。他の赤よりも早くブレンドして瓶詰めしています。 オレンジの皮、軽いザクロ、ペパーミント、スペアミント、スパイスなどの華やかで高いトーンのブーケ。 口当たりは冷たさを感じますが、飲み込むほどに落ち着き、歯ごたえと丸みのある、しかし収斂性の無いタンニンが実に好印象。 果実の純粋さ、鮮やかな酸味とあいまって、風味豊かな料理と相性抜群。ステーキで言えば、’21年はヒレを、’22年はサーロインを合わせたくなる味わいです。 ●南ア・サンソー最高峰の一つ。 ■デキャンター誌95ポイント ■ワインマグ95ポイント ■プラッターズ・ガイド94ポイント ■ティム・アトキン93ポイント | 5,720円 |
 ピノ・ネロ スプマンテ エクストラ・ドライ ロザート NV ヴァンジーニ ＜ロゼ＞ ＜ワイン／スパークリング＞【■VAN2RED-NV】※取り寄せ品 3〜6営業日以降出荷 ワインショップ ドラジェ | ワイン名Pinot Nero Spumante Extra Dry Rosato I.G.T. / Vanziniワイン種別泡ロゼブドウ品種ピノ・ノワール生産者ヴァンジーニ生産地などイタリア ロンバルディア原産地呼称IGTパヴィアその他備考 | 2,640円 |
 代引き不可商品Belugium beer ベルギービールキュベ ドゥ シャトー瓶 330ml/24本.hirBrouwerij Van Honsebrouck N.V.代金引き換えを選ばれた場合キャンセル処理させて頂きますお届けまで10日ほどかかります あきさ | 進化させた至高の1本 人気商品キャスティールブリューンを 熟練の技で更に進化させた至高の1本です。 気品と力強さを兼ね備えた高級感溢れるエールは ポートワインを思わせる香りがあり、 上品な甘さと豊かなコクを楽しめるビールです。 フォアグラやブルーチーズ等と良く合います。 産地：ベルギー アルコール度数：11.0% タイプ：バーレーワイン ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います | 15,830円 |
 ヴァン ロヴェレン ビー ロイヤル ピノタージュ (SC) [2023] 750ml 赤 VAN LOVEREN B ROYAL PINOTAGE 酒宝庫 MASHIMO | 完熟プラム、チェリー、チョコレートやドライバナナのアロマと樽由来の甘いバニラ香が調和 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノタージュ100％ 容量 750ml 産地 南アフリカ/WOロバートソン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 | 1,238円 |
 ファン ロッゲレンベルグ カベルネ フラン "ブルトン" ステレンボッシュ [2021] （正規品） Van Loggerenberg Cabernet Franc Breton [赤ワイン][南アフリカ][ステレンボッシュ][BLD][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | [アトキン] 年間No.1フラン ◎フランの年間No.1スコアを獲得。 シュナン・ブランとシラーが人気のファン・ロッゲレンベルグですが、実はルーカスが自らのワインを造りたい…と独立を決心する契機となったワインが、ロワールの造り手、『ブルトン』が手掛けるフランに魅了されたことがきっかけ。 ロワールが持つ複雑な風味とエレガントな魅力を目指し、リスペクトをそのまま名称として手掛けるルーカス版ブルトンは、今や手本とした本家ブルトンを超えるフランと評価されるまでになりました。 アトキン・レポート2022年版では同年レポートのフラン年間No.1スコアを叩き出し、この年4本しか選ばれなかった【Cabernet Franc Wines of the Year】の一つに選ばれました。 二つの畑からの果実を使用し、一方は100％除梗、一方は100％全房、これをブレンドして造る、まさにフラン好きのためのフランです。 ▼ファン・ロッゲレンベルグ（Van Loggerenberg） 当主のルーカス・ヴァン・ロッゲレンベルグは、南アフリカのエルセンバーグ大学にて農学を学び、タルバッハ地区の 『ライクス』 にてワイン生産者としての第一歩を踏み出しました。その後アメリカに渡り、2シーズンを過ごして帰国。帰国後はパール地区の 『ドラック・マイ・ニエット』 で醸造家を務め、その後独立して2016年に自身の初ヴィンテージをリリースしたばかり。 「自分はワインメーカーというよりはファーマーだ」と言うほどに、ワインの品質は第一に畑に由来するという信念を持っています。しかしながらまだ自社畑を持っていないほどの新しい造り手。そのかわり、畑の潜在能力を見極めるセンスはピカいち。契約している生産農家のもとへ頻繁に足を運び、栽培から収穫まで丹念に取り組んでいます。醸造過程においては、市販の酵母や添加物などは一切加えず、ブドウそのものの魅力を最大限に引き出す造りを貫いています。 現在9種のラインナップが日本に輸入されていますが、中でも唯一のフランが、当『ブルトン』です。 ◎ブルトン（Breton） 名称はルーカスをファン・ロッゲレンベルグ設立に駆り立てた、ロワール渓谷の生産者、ブルトンから。 エレガントで複雑な風味が魅力のロワール・スタイルを模したもので、ラベルに描かれた女性は、そのエレガンスを象徴したもの。 シルエットの中にはブルーガム・グローヴの畑の風景が描かれ、馬はペルシュロンと呼ばれる種で雄々しい印象がありますが、立ち姿がとてもエレガントで、まさにこのワインをイメージしたもの。 ステレンボッシュにある二つの畑、2008年植樹の『クライン・ウェルムード・ファーム』（75％）と、2004年植樹の『ブルーガム・グローヴ』（25％）から。 前者は完全除梗。後者は全房使用。区画ごとに分けてそれぞれ自然発酵。パンチングダウンは一日に一回。MLFあり。 古樽にて10ヶ月熟成させ、瓶詰め直前にブレンド。 ◎Tim Atkin South Africa Report（2022）より 【TA96点】 「The wine is such an established part of the Cabernet Franc scene in the Cape that it's hard to believe that 2021 is only the sixth vintage of Breton. Wonderfully fresh and perfumed, with dill, violet, paprika and lead pencil aromas, focused black cherry and raspberry fruit, detailed tannins and very nuanced oak.」 ◎Winemag（2022.6）より 【WM95点】 「Grapes from two Stellenbosch growers in and around the Polkadraai Hills area, 35% undergoing whole-bunch fermentation. Archetypal aromatics of red and black berries, pencil shavings, rose violets and some herbaceousness – very expressive and attractive. The palate has good fruit density (more so than usual although it’s hardly what you would call “plush”) and the acidity is well integrated, the tannins fine-grained. Poise, verve and length.」 フラン特有のベジタブルの香りが穏やかに広がり、さらっとした口あたりのクラシックなフラン。 サクサクとした赤い果実に、全房使用から来るロワールのようなほのかな白胡椒、ほんのりとしたラベンダーの風味があり、個性的な角の取れた細かなタンニンがワインに立体感を与えています。 フランをある程度飲み込んだフラン・フェチのための一本で、ただロワ―ルの古典的なフランの特徴を継承しつつも、どこか親しみ易さも。 最初から最後まで一貫して柔らかく長い旨味があり、南ア最上級フランの名にふさわしい名作と言えましょう。 ●アトキンも「これが6作品めというのが信じられないほど旨味が確立されている」と舌を巻く、ルーカスの才能をいかんなく発揮した一本です。 ■ティム・アトキン96ポイント [ Franc Wines of the Year] ■ワインマグ95ポイント ■ヴィノス94ポイント ■プラッターズ・ガイド94ポイント | 6,578円 |
 2019 ブルゴーニュ シャルドネ シャルル ヴァン カネット 正規品 白ワイン 辛口 750ml Charles Van Canneyt Bourgogne Chardonnay 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Charles Van Canneyt Bourgogne Chardonnay 2019 蔵 元wine maker シャルル ヴァン カネット (アラン・ユドロ・ノエラ) / Charles Van Canneyt (Alain Hudelot Noellat) 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne 格 付 けclass A.O.C ブルゴーニュ / Bourgogne ヴィンテージvintage 2019年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 徳岡 情 報information エレガントな果実味が印象的で、果実味と酸味、ミネラルがバランスよく仕上がっています。シャルル・ヴァン・カネットは、ブルゴーニュで最も才能あるワインメーカーの一人です。彼はユドロ・ノエラ家のドメーヌでキャリアをスタートさせました。2012年、その経験を基に、シャルルは自身のワインの生産を開始。彼はまず、ユドロ・ノエラが生産していない畑から造られる5つのグラン・クリュのアペラシオンから始めました： シャルム・シャンベルタン、コルトン・ルナルデス、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、グリオット・シャンベルタン、ボンヌ・マールです。ビジネス・パートナーの勧めもあり、シャルル・ヴァン・カネットはクラシックなスタイルのワインを造りたいと願い、生産量をアペラシオンごとに1〜2樽に制限しています。 シャルル・ヴァン・カネットは、ブルゴーニュの一流ドメーヌのブドウの木からワインを造っています。その畑はコート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌまで広がっており、ここでは、ピノ・ノワールの区画ごとにユニークな赤ワインが造られます。ブドウ品種はテロワール特有の特徴によって育まれ、土壌、日照条件、そしてそれぞれのブドウの木に施された手入れから生まれるのです。ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ、レ・カゼティエ、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ、ラ・リシュモーヌ、ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ、レ・フォンテーヌなど、傑出した赤ワインを生産しています。 ジュヴレ・シャンベルタンは、深みのあるアロマティックなブルゴーニュワインです。そのルビー色と煮詰めたような赤い果実の香りは、大成功を収めています。もうひとつの目を引く赤ワインはモレ・サン・ドニです。濃厚なガーネット・レッドで、黒い果実のアロマが漂います。皮革や苔のニュアンスも感じられ、優れたブルゴーニュワインの愛好家を喜ばせています。シャルル・ヴァン・カネットのワインリストには、ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・オー・シェルボーやエシェゾー・グラン・クリュなど、他のアペラシオンも含まれています。 | 3,960円 |
 ファン ロッゲレンベルグ シラー "グラフト" ステレンボッシュ [2022] （正規品） Van Loggerenberg Shiraz Graft [赤ワイン][南アフリカ][ポルカドラーイ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | [VINOUS歴代#1] 97点 ◎（この価格で）南ア・シラーの頂点に！ 40周年記念となった、プラッターズ・ガイド2020年度版にて、見事最安クラスで最高評価の【★★★★★】を受賞した『ファン・ロッゲレンベルグ』のシラー・キュヴェ、『グラフト』がまたやりました…。 今度の舞台は米国系メディアのヴィノスです。 ▼ 南ア・赤ワイン史上歴代最高評価樹立！ 米国系メディアとしては最も南アのレビューに力を入れているガローニのVINOUSにて、当最新’22年が【AG97点】を受賞！ これは、同誌が掲載する過去全南ア・シラーの【歴代NO.1スコア】。 因みに同誌ではまだ南アの赤ワインでは98点が出ていないため、シラーのみならず、赤品種全体としても史上最高評価となります（2024.8時点）。 同97点にはタイスコアで複数銘柄が存在しますが、軒並み万円超え。これまた最安級受賞となります。 更にはアトキン、プラッターズ、ワインマグの現地南ア三大メディアでも軒並み大台突破。 2018年にアトキン・レポートで黄金ルーキーの誉れ、【Young Winemaker of the Year】に輝いたばかりのルーカス・ヴァン・ロッゲレンベルグ。そこから僅か6年で南ア・シラーの頂点に立つとは恐るべし…。 日本輸入はわずか9ケース…お見逃し無く。 ▼ファン・ロッゲレンベルグ（Van Loggerenberg） 当主のルーカス・ヴァン・ロッゲレンベルグは、南アフリカのエルセンバーグ大学にて農学を学び、タルバッハ地区の 『ライクス』 にてワイン生産者としての第一歩を踏み出しました。その後アメリカに渡り、2シーズンを過ごして帰国。帰国後はパール地区の 『ドラック・マイ・ニエット』 で醸造家を務め、その後独立して2016年に自身の初ヴィンテージをリリースしたばかり。 「自分はワインメーカーというよりはファーマーだ」と言うほどに、ワインの品質は第一に畑に由来するという信念を持っています。しかしながらまだ自社畑を持っていないほどの新しい造り手。そのかわり、畑の潜在能力を見極めるセンスはピカいち。契約している生産農家のもとへ頻繁に足を運び、栽培から収穫まで丹念に取り組んでいます。醸造過程においては、市販の酵母や添加物などは一切加えず、ブドウそのものの魅力を最大限に引き出す造りを貫いています。 現在9種のラインナップが日本に輸入されていますが、中でもシラーのトップ・キュヴェが当『グラフト』です。 ◎グラフト（Graft） マスター・オブ・ワインのグレッグ・シャーウッドが「信じられないほど特別。ただただ素晴らしい。探し出す価値在るワイン。新ヴィンテージが出たらすぐ手に入れましょう。」とベタ褒めする、南アで最もエキサイティングなシラーの一つ、『グラフト』。 グラフトには三つの意味が込められています。 ひとつは祖父から諭された「成功するためには努力を惜しんではならない。（graft：一生懸命働く）」という事。 もう一つは、異なる別々のブドウ樹が結び合わされば（graft）、もっと力強く、また意味のあるものに成りえる、という意味。 そして最後は、蜂や鳥が人知れず働いてくれていること（graft）が、実はとても大きな力添えになっている…という想い。 受け継いだものや、自然のちから、そういったものを大切にする意気込みの現れとなっています。 ワインとしてのグラフトは、ステレンボッシュの高地、ポルカドラーイ地区にある花崗岩土壌の畑、『カリビブ』からの単一畑。 シラー100％で、100％全房使用。房ごとプレスし、樽で自然発酵。 1日に1回パンチング・ダウン。マロラクティック発酵。イタリア製のコンクリート・タンクとフレンチ・オークの古樽を併用し、10ヶ月熟成。無ろ過・無清澄にてボトル詰め。度数14.0％。 ◎Tim Atkin South Africa Report（2023）より 【TA96点】 「"A freak of a vineyard", is how Lukas van Loggerenberg describes Karibib, the source of several of the Cape's most exciting Syrahs, including this one. Fermented with whole bunches before ageing in a 70/30 combination of concrete and older barrels, Graft is a violet, lavender and paprika-scented red with a palate of damson, black olive and blackberry, dense, layered tannins and the grip and concentration to age. World class.」 ◎Platter's Guide 2024 より 【PG96点】 「From Polkadraai Hills site acclaimed for syrah. 2022 has characteristic punchy pepper spice & a silky, supple texture reflective of this exposed, cool vineyard. Fine tannins add energy & irresistible mouthwatering quality for now or few years. At 14.3% alc, biggest wine here. Always among SA’s best syrahs, including 2021.」 非常に複雑なアロマ。赤系、黒系のベリー、ポプリ、乾燥ハーブに加えて白胡椒のニュアンス。どこかフランにも通づる香り。 熟したベリー方向のシラーで、美しさが果実に染み込み、ヴィノスでは「コルナスのようなしなやかさ」と表現。 美しい酸、パウダーのようなきめ細やかなタンニン、果実味のバランスが心地よく、このヴィンテージにしてすでに開いた旨味を楽しむことができます。 驚くほどのクオリティにしながら、ルーカスは自らのラインナップの中でも「私にとっては造るのが最も容易なワイン」と語っており、その理由を「ぶどうの質が高すぎるから」としています（＾＾； ●それが本音か謙遜かはわかりませんが、ただ畑こそが最も重要、とする彼にとっては、まさにこれこそが理想にして究極のワイン造りなのかもしれませんね。 ■ヴィノス97ポイント（南ア赤史上最高スコア） ■プラッターズ・ガイド96ポイント [ ★★★★★ ] ■ティム・アトキン96ポイント [ Syrah Wines of the Year ] ■ワインマグ96ポイント | 8,140円 |
 ヴァン ロヴェレン アフリカン ジャバ ピノタージュ (SC) [2021] 750ml 赤 VAN LOVEREN AFRICAN JAVA PINOTAGE 酒宝庫 MASHIMO | ブラックベリーや桑の実に、オーク由来のコーヒーやチョコレートの豊かなアロマ 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノタージュ100％ 容量 750ml 産地 南アフリカ/WOロバートソン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン,2019 ミケランジェロ国際ワインアワード ,ダブルゴールド 2020 ミケランジェロ国際ワインアワード 2021 気象 | 1,568円 |
 シャルル ヴァン カネット ボーヌ プルミエ クリュ レ マルコネ [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ AOC ALAIN HUDELOT NOELLAT ユドロ ノエラ CHARLES VAN CANNEYT Beaune 1er Cru Marconnets ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | CHARLES VAN CANNEYT Beaune 1er Cru Marconnets シャルル・ヴァン・カネット ボーヌ プルミエ・クリュ レ マルコネ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称AOCボーヌ 分類プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール ALC度数＿%前後 飲み頃温度15〜17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 シャルル・ヴァン・カネットが友人のオリヴィエ・バーンスタインやバンジャマン・ルルーたちと一緒に買い付けたブドウからのネゴシアンラベルです。 ALAIN HUDELOT NOELLAT アラン・ユドロ・ノエラ シャンボール・ミュジニーに生まれた、アラン・ユドロが1964年に、オディル夫人と結婚したことから、ドメーヌの歴史は始まります。アラン・ユドロはシャンボール・ミュジニーとヴージョに畑を所有し、二人は1964年にヴージョにドメーヌを構えました。 オディル夫人は旧姓がノエラ。かつてブルゴーニュ屈指の造り手として名を馳せたシャルル・ノエラの孫娘で、1978年にノエラ家のブドウ畑の1/4を相続し、ドメーヌにヴォーヌ・ロマネの偉大な畑が加わることになります。 現在、ワイン造りを行っているのが、ドメーヌの創始者、アラン・ユドロ氏の孫、シャルル・ヴァン・カネット氏。ボーヌの醸造学校で1年間学び、2007年からドメーヌ・ジャン・ルイ・トラベで研修を受け、2008年にドメーヌに参画しました。 溢れる驚くほど滋味深いシャルル氏のワインは、飲み手の心を引き付けて離しません。まだ10年足らずのキャリアながら、高い評価を得る生産者です。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 11,980円 |
 ヴァン ロヴェレン ビー ロイヤル シュナンブラン (SC) [2023] 750ml 白 VAN LOVEREN B ROYAL CHENIN BLANC 酒宝庫 MASHIMO | 果実感、酸と甘味がバランスよく、程よいコクにフレッシュなフィニッシュ 色・タイプ 白/辛口 品種 シュナンブラン100％ 容量 750ml 産地 南アフリカ/WOロバートソン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 | 1,238円 |
 シャルル ヴァン カネット ブルゴーニュ シャルドネ [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ AOC ALAIN HUDELOT NOELLAT CHARLES VAN CANNEYT BOURGOGNE CHARDONNAY ユドロ ノエラ ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | CHARLES VAN CANNEYT BOURGOGNE CHARDONNAY シャルル・ヴァン・カネット ブルゴーニュ シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称AOCブルゴーニュ 品種シャルドネ ALC度数13.0%前後 飲み頃温度8〜12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 近年注目を浴びているドメーヌ、アラン・ユドロ・ノエラの若手実力者、シャルル・ヴァン・カネット氏が自らの名前を冠したネゴシアン・ラベル。 エレガントな果実味が印象的で、果実味と酸味、ミネラルがバランスよく仕上がっています。 ALAIN HUDELOT NOELLAT アラン・ユドロ・ノエラ シャンボール・ミュジニーに生まれた、アラン・ユドロが1964年に、オディル夫人と結婚したことから、ドメーヌの歴史は始まります。アラン・ユドロはシャンボール・ミュジニーとヴージョに畑を所有し、二人は1964年にヴージョにドメーヌを構えました。 オディル夫人は旧姓がノエラ。かつてブルゴーニュ屈指の造り手として名を馳せたシャルル・ノエラの孫娘で、1978年にノエラ家のブドウ畑の1/4を相続し、ドメーヌにヴォーヌ・ロマネの偉大な畑が加わることになります。 現在、ワイン造りを行っているのが、ドメーヌの創始者、アラン・ユドロ氏の孫、シャルル・ヴァン・カネット氏。ボーヌの醸造学校で1年間学び、2007年からドメーヌ・ジャン・ルイ・トラベで研修を受け、2008年にドメーヌに参画しました。 溢れる驚くほど滋味深いシャルル氏のワインは、飲み手の心を引き付けて離しません。まだ10年足らずのキャリアながら、高い評価を得る生産者です。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 6,080円 |
 2020 シャブリ レ クロ グラン クリュ シャルル ヴァン カネット 正規品 白ワイン 辛口 750ml Charles Van Canneyt Chablis Les Clos Grand Cru 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Charles Van Canneyt Chablis Grand Cru Les Clos 2020 蔵 元wine maker シャルル ヴァン カネット (アラン・ユドロ・ノエラ) / Charles Van Canneyt (Alain Hudelot Noellat) 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞シャブリ地区/Chablis 格 付 けclass A.O.C シャブリ グラン・クリュ / Chablis Grand Cru ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 徳岡シャルル・ヴァン・カネットは、ブルゴーニュで最も才能あるワインメーカーの一人です。彼はユドロ・ノエラ家のドメーヌでキャリアをスタートさせました。2012年、その経験を基に、シャルルは自身のワインの生産を開始。彼はまず、ユドロ・ノエラが生産していない畑から造られる5つのグラン・クリュのアペラシオンから始めました： シャルム・シャンベルタン、コルトン・ルナルデス、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、グリオット・シャンベルタン、ボンヌ・マールです。ビジネス・パートナーの勧めもあり、シャルル・ヴァン・カネットはクラシックなスタイルのワインを造りたいと願い、生産量をアペラシオンごとに1〜2樽に制限しています。 シャルル・ヴァン・カネットは、ブルゴーニュの一流ドメーヌのブドウの木からワインを造っています。その畑はコート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌまで広がっており、ここでは、ピノ・ノワールの区画ごとにユニークな赤ワインが造られます。ブドウ品種はテロワール特有の特徴によって育まれ、土壌、日照条件、そしてそれぞれのブドウの木に施された手入れから生まれるのです。ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ、レ・カゼティエ、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ、ラ・リシュモーヌ、ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ、レ・フォンテーヌなど、傑出した赤ワインを生産しています。 ジュヴレ・シャンベルタンは、深みのあるアロマティックなブルゴーニュワインです。そのルビー色と煮詰めたような赤い果実の香りは、大成功を収めています。もうひとつの目を引く赤ワインはモレ・サン・ドニです。濃厚なガーネット・レッドで、黒い果実のアロマが漂います。皮革や苔のニュアンスも感じられ、優れたブルゴーニュワインの愛好家を喜ばせています。シャルル・ヴァン・カネットのワインリストには、ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・オー・シェルボーやエシェゾー・グラン・クリュなど、他のアペラシオンも含まれています。 | 16,500円 |
 ワイン 白ワイン Charles Van Canneyt シャルル ヴァン カネイ シャブリ グラン クリュ ブランショ 2020【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 フジ リカーアンドフーズ | Charles Van Canneyt シャルル ヴァン カネイ シャブリ グラン クリュ ブランショ 2020 ワイン アドヴォケイト誌も「半端じゃない、最高のワイン」と大絶賛!! 人気生産者アラン・ユドロの孫でありアラン・ユドロ・ノエラの若きワインメーカーが手がけるシャブリ特級畑。 ドメーヌ アラン ユドロ ノエラの現当主である、シャルル ヴァン カネイは、2008年に祖父から名門ドメーヌ ユドロ ノエラを引き継ぐと、その品質をさらに向上させ、その類まれな高い才能に世界中が注目している大人気生産者です。そんな彼が、2012年にドメーヌでは手掛けることのないブルゴーニュ屈指のテロワールを自らのフィロソフィーで造り上げるために、自身の名を冠したマイクロ・ネゴシアン「シャルル・ヴァン・カネイ」を立ち上げました。グラン・クリュやプルミエ・クリュは多くとも1～3樽、ヴィラージュでも5樽程度と、生産本数は非常に少量のため、大変手に入りづらいアイテムとして知られています。現在日本に流通しているのはほとんどが赤ワインなので白は珍しく、ハンズオフの少量生産を行い、ワインに品質に力を入れています。テロワールも理想的な条件を満たし、急斜面は熟成にも最適です。この特級畑のシャブリ・ブランショは、澄んだ輝くイエロー。ミネラルが素晴らしいドライなワイン。白い花の繊細なシルキーさ。バランスの取れた上品な余韻が続く。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：シャルル ヴァン カネイ ■生産地：フランス ＞ シャブリ ■生産年：2020年 ■タイプ：白ワイン 辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：13.0% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：シャブリ地区右岸、グランクリュの中で最も東に位置する。収穫は手摘み、伝統的なワイン造り。澱と共に16ヶ月熟成させる。 ■合う料理：魚のオランデーズソース、ロブスターサラダ、刺身などの料理とよく合う。 ■輸入者名：大榮産業株式会社 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Charles Van Canneytシャルル ヴァン カネイ祖父から引き継ぎいたドメーヌを進化させ続けるシャルル ヴァン カネイはドメーヌ ユドロ ノエラの現当主が、2012年に自身の名を冠して立ち上げた、マイクロ ネゴシアンです。世界的需要が高まる一方で、ドメーヌでの生産量をこれ以上増やせないこと、また以前から所有していない畑のテロワールに対しても理解を深めたいと考えていたことから発足しました。ブドウの購入は非常に厳格で、栽培者には直接何回も会い、実際に畑を見て納得した上で決めています。ワインはドメーヌと全く同じ方法で醸造されますが、醸造所はボーヌにあります。ブルゴーニュでは昨今世代交代という流れの中で若い世代が台頭して久しいですが、シャルルは間違いなくその世代の筆頭格であり、今まさにブルゴーニュの先頭を走る一人です。世界中から彼のワインを求める声が上がっており、高い需要に対して生産量が全く追い付いていないという状況ですが、彼のワインは探してでも飲むべき本当に素晴らしいものです。ブルゴーニュ屈指の銘醸畑のなかでも最上区画を受け継ぐドメーヌ ユドロ ノエラはクロ ド ヴージョ、リシュブール、ロマネ サン ヴィヴァン(RSV)、マルコンソール、スショ、ボーモンなど泣く子も黙る珠玉の畑の数々を所有していることで有名です。これらの畑はかつてブルゴーニュ屈指のドメーヌとして君臨し、最盛期にはかのアンリ ジャイエとも比較されるほどの実力を持っていたと言われるシャルル ノエラが所有していたもの。1978年にアラン ユドロがシャルルの畑を1/4を引き継ぐことになったという背景があります。その後、その他の1/4はJJコンフュロンへ、残る1/2はルロワへと売却されたため、ユドロ ノエラの持つ畑は彼らの区画と隣接しているということも見逃せません。ユドロ ノエラの魅力は何といってもピュアで透明感のある滋味深い味わいですが、このスタイルを生み出す理由の一つとして、各畑に植わる高樹齢のブドウがもたらすエレガントさが挙げられます。最も古いものでRSVとヴォーヌ ロマネ一級畑のスショ、ボーモンの1920年植樹、若いものでもニュイ サン ジョルジュの1985年という平均樹齢の高さ。また、醸造の際には通常の半分以下である0.8気圧でプレスを行うことで、より優しくピュアな抽出を行います。さらに新樽率を控えめにしていることも特徴の一つであり、グラン クリュであっても50％前後に抑えています。この結果、ブドウ本来の味わいが出るとともに、雑味がなくエレガントで旨味たっぷりなスタイルに仕上がっています。こうした工夫は現当主であるシャルル ヴァン カネイによってさらに磨きがかけられています。1988年生まれという若さであるがその才能はすでに開花しており、祖父からドメーヌを引き継いだ2008年より品質をさらに向上させ、世界中から注目を集めるとともに一躍スターダムにのし上がりました。ワイン アドヴォケイト誌からは「半端じゃない、最高のワイン」と大絶賛され、ティム アトキンからはブルゴーニュ赤の生産者TOP25に選ばれ、ルーミエやフーリエといった世界最高峰のドメーヌと同等の評価を受けています。 | 16,140円 |