商品 | 説明 | 価格 |

[2022] VdF Zig-Zag Rougeジグ・ザグ[ Domaine Les Deux Terres ドメーヌ・レ・ドゥー・テール ]
アサヒヤワインセラー
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ブドウ品種:シラー60%、グルナッシュ40% 樹齢:28年~51年 土壌:玄武岩・石灰質・粘土質 マセラシオン:100%除梗 シラー:ステンレスタンクで16日間 グルナッシュ:ステンレスタンクで14日間 その後アッサンブラージュ 発酵:自然酵母 シラー22日間、グルナッシュ19日間 熟成:古樽60%、ステンレスタンク40%で8ヶ月 色合いは紫がかったガーネット。ミュール、スミレ、甘草の香り。ワインは芳醇か つ凝縮した上品で滑らかなコクがあり、濃厚で染み入るような果実味に重心の 低い控えめな酸、洗練されたミネラル、若いタンニンがきれいに溶け込む!
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3,608円
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[2023] VdF Zig-Zag Rougeジグ・ザグ[ Domaine Les Deux Terres ドメーヌ・レ・ドゥー・テール ]
アサヒヤワインセラー
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品種:シラー60%、グルナッシュ40% マセラシオン:100%除梗シラー:ステンレスタンクで17日間グルナッシュ:ファイバータンクで14日間その後アッサンブラージュ 樹齢:29年~52年 土壌:玄武岩・石灰質・粘土質 発酵:自然酵母シラー23日間、グルナッシュ26日間 熟成:古樽50%、ステンレスタンク50%で7ヶ月
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4,070円
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【6本以上ご購入で送料・代引無料】クティッツィ グレコ ディ トゥーフォ リゼルヴァ 2022 フェウディ ディ サン グレゴリオ元詰 正規品Cutizzi Greco di Tufo Riserva [2022] Feudi di San
うきうきワインの玉手箱
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タイプ白・辛口 生産年2022 生産者フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ 生産地イタリア/カンパーニャ/DOCGグレコ・ディ・トゥーフォ 品種/セパージュ アッサンブラージュグレコ種100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い“クティッツィ”グレコ・ディ・トゥーフォ・リゼルヴァ[2022]年・フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ元詰・数量限定輸入品グレコ種100%・DOCGグレコ・ディ・トゥーフォ・リゼルヴァ・手摘み100%・単一畑産・正規品・ワインアドヴォケイト誌驚異の92点・ジェームス・サックリング91点高評価 Cutizzi”Greco di Tufo Riserva [2022] Feudi di San Gregorio DOCG Greco di Tufo イタリア究極辛口フルボディ白ワイン愛好家大注目!ランク上のグレコ・ディ・トゥーフォ・リゼルヴァになって登場!心地良い酸味とボリュームのあるアルコール感!芳醇な余韻が長く続く、エレガントな大人気辛口フルボディ白ワイン!ヒュー・ジョンソン氏に「南部で最良のワインの一つ!フルーティーでフレーバーにはかすかに野生味があり、熟成に値する」と絶賛させたDOCGグレーコ・ディ・トゥーフォ!しかもリゼルヴァもの!しかも造り手はロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり、2022年のクティッツィでワインアドヴォケイト誌驚異の92点でコメントは「リブ付きのガラス瓶に詰められたこのワインは、エレガントさと親しみやすさの両方を提供する楽しいワインだ。フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ2022グレコ・ディ・トゥーフォ・キュティッツィは、ピリ辛のわさびソースを添えた生魚やマグロのタルタルにぴったり。ステンレス・スティールだけで造られるこのワインは、洋ナシ、カリン、ハニーデュー・メロンのたっぷりとしたアロマを支える繊細なパワーと堅さを備えている。ワインのミネラルの特徴は非常に発達している。」と大注目!さらにジェームス・サックリング91点でコメントは「これは上質のグレコだ。塩辛く、アーモンドの斑点があり、キニーネの苦味と香ばしさがありながら、過剰さを感じることなく、石果の領域の魅力へと繊細に移行する。ミネラルの緊張感と散弾銃のような酸の震えが、硬い上唇と神経質な合流を見出す。説得力がある。」!ヴィノス誌90点で「2022年のグレコ・ディ・トゥーフォ・キュティッツィは、甘い白い花、カモミール、砕いたリンゴの香りから始まる。熟した果樹園の果実とグリーンメロン、塩味とミネラルのトーン、刺激的な酸味のバランスが取れている。2022年は塩辛い緊張感とネクタリンのニュアンスで締めくくられる。」!他、各ワイン誌大絶賛!カンパーニアだけでなくイタリアのトップ生産者のひとり!“フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ”によるアヴェッリーノのサンタパオリーナにある単一畑 Cutizzi畑からのDOCGグレーコ・ディ・トゥーフォ!から桃や洋梨、バニラのアロマ!フルボディでオイリー!フレッシュな酸!芳醇かつエレガント!余韻には濃厚な花の香り(色合いには金色の反射が見られる。香りは強く、長く続く。グリーンプルーン、カンパーニア州特産の「マストアントゥオーノ」という梨のフルーツのアロマ、そしてレッサーカラミントの芳香が感じられる。味覚として酒石酸の酸味とこの土地に特有の際立つミネラル味が感じられる。)の究極辛口白ワインが限定で極少量入荷!魚介類のカルパッチョ、水牛乳のモッツァレッラ、アックア・パッツァ風スズキの水煮、マライのオーブン焼などとの相性は最高です。 「フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ」は、イタリアはカンパーニャ州にて、土着品種のアリアーニコを大化けさせた「タウラージ」「セルピコ」などを世に送り出し、ガンベロ・ロッソ等で高い評価を獲得している有名なカンティーナです。カンパーニア州の旧アッピア街道沿い一体にブドウ栽培を奨励し、ワイン造りの伝統を築いた6世紀末の教皇グレゴリオ1世に敬意を表し、“フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ(聖グレゴリオの領地)”を社名に冠しています。 土壌と地元のブドウ品種にこだわって、最新テクノロジーと農学研究を駆使し、類まれなる高品質ワインを生み出しています。その業績は従来のカンパーニア・ワインのイメージを刷新するだけでなく、イタリアワインの新潮流となっています。土着のブドウに深い愛情を寄せ、イタリアのみならず世界中から熱い視線を浴び続けている造り手として、その一挙手一投足からは目が離せません。 アヴェッリーノ県“イルピニア”地区を中心に自社畑を所有しているフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は、~恵まれた気候風土~山岳・丘陵地帯、平地、河川などが入り組んだ非常に複雑な環境。風通しがよく、日照量が多い独特の微気候(ミクロクリマ)古くからの堆積層とヴェスーヴィオ火山灰で構成される火山灰、凝灰岩、粘土、砂などを多く含む肥沃な土壌ティレニア海から東へ約20km内陸に入った、昼夜の寒暖差が激しい山岳地帯(海抜350~600m)~最新テクノロジーを駆使して~気象学に基づき降雨量や風、ブドウの葉の湿度まで詳細な情報をデータ化するための自動監視システムミラノ大学との土壌・ブドウの共同研究 (テンドーネ式からグイヨー式、コルドーネ式の採用)ゆっくりと完熟し、ミネラル分豊富で、糖度、酸のバランスがとれた、優秀なブドウを育てる事に成功しています。また、フェウディ・ディ・サングレゴリオ社はバジリカータとカンパーニアに2つのミシュラン1つ星レストランを所有し、食文化の啓蒙にも努めています。 マット・クレイマー氏は著書「Making Sense of Italian Wine」の中で「当代カンパーニアの雄ともいうべき生産者、フェウディ・ディ・サン・グレゴリオは、ほとんど何を作らせても絶妙なタッチを見せるかのようで、タウラージもその例にもれない。18ヵ月をオーク小樽で過ごすタウラージのリゼルヴァ、ピアーノ・ディ・モンテ・ヴェルジーネは、断固たるオーク風味をもつが、深い果実味は重厚そのもので、しかもなお端正さを失わず、ミネラルも感じさせる。現代タウラージの名品のひとつといえる。」 ■ぶどう品種:グレコ種100% ■収穫:手摘み100% ワインアドヴォケイト誌驚異の92点 「ピリ辛のわさびソースを添えた生魚やマグロのタルタルにぴったり。ステンレス・スティールだけで造られるこのワインは、洋ナシ、カリン、ハニーデュー・メロンのたっぷりとしたアロマを支える繊細なパワーと堅さを備えている。ワインのミネラルの特徴は非常に発達している。」 ジェームス・サックリング91点 「これは上質のグレコだ。塩辛く、アーモンドの斑点があり、キニーネの苦味と香ばしさがありながら、過剰さを感じることなく、石果の領域の魅力へと繊細に移行する。ミネラルの緊張感と散弾銃のような酸の震えが、硬い上唇と神経質な合流を見出す。説得力がある。」! ヴィノス誌90点で「2022年のグレコ・ディ・トゥーフォ・キュティッツィは、甘い白い花、カモミール、砕いたリンゴの香りから始まる。熟した果樹園の果実とグリーンメロン、塩味とミネラルのトーン、刺激的な酸味のバランスが取れている。2022年は塩辛い緊張感とネクタリンのニュアンスで締めくくられる。」 魚介類のカルパッチョ、水牛乳のモッツァレッラ、アックア・パッツァ風スズキの水煮、マライのオーブン焼などとの相性は最高です。
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4,598円
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【訳あり品】イ バルジ / ゴベルノ ロッソ トスカーノ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア トスカーナ IGT ナターレ ヴェルガ Natale Verga I Balzi Governo Rosso Toscano ベルリンワインコンクール トロフィー金賞受賞
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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I Balzi Governo Rosso Toscano ゴベルノ・ロッソ トスカーノ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ 原産地呼称IGT 格付 品種サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン 土壌 ALC度数13.50% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 早めに収穫、乾燥後に圧搾した果実を発酵直前のワインに加え二次発酵させています。樽の風味が見事に調和した、豊満で力強く濃厚な果実味が魅力。 ◆商品説明 ゴベルノ”というトスカーナの伝統的な製法で作られたワイン ◆コンクール入賞歴 ベルリンワインコンクール トロフィー金賞受賞 Natale Verga ナターレ・ヴェルガ 1895年エンリコ・ヴェルガにより創業されたこのワイナリーは、現在4世代により引き継がれ、 現在も創業当時と変わることない想いのもと、ワイン造りを行っています。 現在の経営者であり、 社名にもなっているナターレ・ヴェルガ、そして彼の父であるジャンカルロ、妹のクリスチーナ、 ローラとともに家族経営ながら、品質を重視したワインを生み出すため、最新鋭の機器を整え、 今日ではイタリア国内のみならず、世界中で高い評価を受けています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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1,268円
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ユルツィガー ヴュルツガルテン シュペトレーゼ 白ワイン リースリング モーゼル1994年 750ml URZIGER WURZGARTEN Riesling Spatlese [1994] 高級ワイン ドイツワイン wine ピーターニコライ ヴィンテージ プレゼント ギフト 贈り物 G-6b
マジカルワイン Magical wine
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■ワイン名(商品名) ユルツィガー ヴュルツガルテン シュペトレーゼ 白ワイン リースリング モーゼル1994年 750ml URZIGER WURZGARTEN Riesling Spatlese [1994] 高級ワイン ドイツワイン ピーターニコライ ヴィンテージ ビンテージ G-6b ■ワイン種別:白ワイン ■ヴィンテージ:1994年 ■産地(エリア) :ドイツ モーゼル ■生産者:ピーター・ニコライ ■容量(内容量) :750ml ■アルコール度数:7.5% ■価格:¥15,000円(税込) ※ギフトラッピングをオプションで追加された場合、ご注文時の自動配信メールでは価格に反映されておりませんが、受注メールにて正しい金額をお知らせいたします。 ■ワイン解説 中部モーゼルに位置し、生き生きとして刺激的な芳香をもち、コクがあってひきしまった、他のモーゼルワインとは異なるワインを産することで有名な村です。 赤い砂岩質の土地にある「1級葡萄畑」ヴュルツガルテン。 ”薬草園”という名の畑から生まれるワイン。その名の通り、スパイシーな香味が魅力です。 アルコール度数も低く非常に上品で甘い味わいで女性に喜んで頂ける逸品です。 非常に口当たりが良くて甘い、アルコール度数も低めで女性にも大人気の商品です。 私のお気に入りのドイツワインのイチオシです。 先日まで完売と思っていて紹介できないと思っていましたところ倉庫で何とカビネットのケースにシュペトレーゼが眠っていました!超ラッキー! 1ケース発見です。残りわずかです。 これぞ熟成されたオールドヴィンテージワインって感じです。 甘味があるので私はスワリングはせずに頂いています。 この商品、某ホテルのレストランで飲んだら・・・価格はひと桁があがるようですよ。
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15,000円
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ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング シュペートレーゼ トロッケン 2021 カール エルベス ドイツ モーゼル ザール ルヴァー シュペートレーゼ トロッケン 白ワイン ワイン やや辛口 750mlUrziger Wurzgarten Spatlese Trocken 2021 Weingut Karl Erbes【DEU】
うきうきワインの玉手箱
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年代 造り手 [2021]年 カール・エルベス家元詰 生産国 地域 ドイツ モーゼル・ザール・ルヴァー 村名 シュペートレーゼ トロッケン タイプ 白・やや辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・シュペートレーゼ・トロッケン[2021]年・蔵出し品・限定品・カール・エルベス家元詰Urziger Wurzgarten Spatlese Trocken [2021] Weingut Karl Erbes希少!ドイツワインやや辛口白ワイン愛好家大注目!今、世界的に大人気のやや辛口リースリング!モーゼル・リースリング100%!シュペートレーゼの貴重なやや辛口(トロッケン)愛好家大注目!ゴーミヨ誌「ドイツワインガイド2017年版」の生産者ランク3つ房に昇格!カール・エルベスによる2021年もの!しかも中部モーゼル屈指の銘醸畑・一級畑ユルツィガー・ヴュルツガルテン!しかも貴重な遅摘みのリースリング100%を限定数量のみやや辛口に仕上げられ造られたシュペートレーゼ・トロッケン!モーゼルのリースリングの特徴である高い酸度を持ちながら、辛すぎず果実味と酸味のバランスがとれた味わいに仕上げられた、素晴らしいシュペートレーゼ・トロッケンが蔵出しで限定少量入荷!(ユルツィガーヴュルツガルテン2021) (リースリングシュペートレーゼトロッケン2021) (カールエルベス) (ドイツモーゼルザールルヴァーシュペートレーゼトロッケン白ワインやや辛口)ゴーミヨ2009で3つ房に昇格!2009年9月にアドヴォケイトのスタッフが訪問!断トツの安定した人気を誇るカール・エルベス家による、限定数量のみ造られた自慢のモーゼル・シュペートレーゼ・トロッケン!1967年、カール・エルベスによって設立されたワイングートで、現在は、15歳からワイン造りを手伝い、ケラーマイスターの資格を持つ息子シュテファン(1970年生)が主となって働いています。所有する葡萄畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェン(0.3ha)で、この10年程で段々と買い足し、4haとなりました。そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、殆どの作業が手で行なわれています。土壌は80%がスレート(灰色と青)、20%が赤い岩です。葡萄品種は100%リースリングで、80年樹齢を最高に多くが古木となっています。使用するのは、石灰、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞など、有機肥料です。醸造はあくまでも伝統的で、全て樽で行っており、その中にバナナ状の温度計を入れ、コンピューターで温度管理をしています。味わいのタイプはほとんどがフルーティ(甘口)なタイプで、5%のみやや辛口です。いつも品質が安定しており、まさにリースリングの芸術品ともいえる味わいを醸し出しています。 ゴーミヨドイツワインガイド2009で3つ房に昇格しました。 インポーターさんのレポートより [畑にて] 『私どもでは、約25年前より彼のワインを扱っており、その品質の素晴らしさはすでに多くのお客様もご存じのことでしょう。毎年のように彼らの家を訪問していますが、時には[ユルツィガー・ヴュルツガルテン]にも足を運びます。そこは畑というよりはむしろ崖と言った方がよく、しかも所々に粘版岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命をも落としかねない、といった所です。私どもが知る限り、他の誰よりも厳しい農作業を強いられる畑です。通常は下から上へ作業をするのですが、あまりに急斜面のため横に移動して摘み取るそうです。[カール・エルベス]の畑に一度でも行ったことがある人なら、労働に対して世界で最も安いワインといっても当然だと思うことでしょう。日本では、私どもでのみご紹介する彼のワインは、いつも品質が安定しており、まさにリースリングの芸術品ともいえる味わいを醸し出しています。』[視察旅行から] 余り動かしたくないので、SO2を入れて発酵を止め、瓶詰めまで澱と寝かせる。ズースレゼルヴは使わない。食後はいつもブラインドテイスティング大会。特に、古酒のアウスレーゼを多くだされるのですが、それはアウスレーゼの古酒を求めるお客様が増えてきていることも影響しているようです。また、エルブジで修行したシェフの店、デンマークの「ノマ」で。'90年や'93年のアウスレーゼがオンリスト。ユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・シュペートレーゼ・トロッケン2021年■ 葡萄品種:リースリング限定数量のみ造られたワインです。中部モーゼル屈指の銘醸畑・一級畑ユルツィガー・ヴュルツガルテン!しかも貴重な遅摘みのリースリング100%を限定数量のみやや辛口に仕上げられ造られたシュペートレーゼ・トロッケン!モーゼルのリースリングの特徴である高い酸度を持ちながら、辛すぎず果実味と酸味のバランスがとれた味わいに仕上げられた、素晴らしいシュペートレーゼ・トロッケンユルツィガー ヴュルツガルテンについて、ヒュー ジョンソン氏は「スパイシーでコクがあってひきしまった他のモーゼルとは異なるワインを産することで有名な村。「1級畑」にヴュルツガルテン」と★★★★4つ星をつけ高評価しています。希少!ドイツワインやや辛口白ワイン愛好家大注目!今、世界的に大人気のやや辛口リースリング!モーゼル・リースリング100%!シュペートレーゼの貴重なやや辛口(トロッケン)愛好家大注目!ゴーミヨ誌「ドイツワインガイド2017年版」の生産者ランク3つ房に昇格!カール・エルベスによる2021年もの!しかも中部モーゼル屈指の銘醸畑・一級畑ユルツィガー・ヴュルツガルテン!しかも貴重な遅摘みのリースリング100%を限定数量のみやや辛口に仕上げられ造られたシュペートレーゼ・トロッケン!モーゼルのリースリングの特徴である高い酸を度持ちながら、辛すぎず果実味と酸味のバランスがとれた味わいに仕上げられた、素晴らしいシュペートレーゼ・トロッケンが蔵出しで限定少量入荷!
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2,464円
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ユルツィガー ヴュルツガルテン ファインヘルプ 2023 カール エルベス ドイツ モーゼル 白ワイン ワイン やや辛口 750mlUrziger Wurzgarten feinherb 2023 Karl Erbes【DEU】
うきうきワインの玉手箱
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年代 造り手 [2023]年 カール・エルベス家元詰 生産国 地域 ドイツ モーゼル・ザール・ルヴァー 村名 Q.b.A.ファインヘルプ タイプ 白・やや辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いユルツィガー・ヴュルツガルテン・ファインヘルプ2023年・蔵出し品・カール・エルベス家元詰・今、モーゼルで人気のスタイル・ファインヘルプUrziger Wurzgarten feinherb [2023] Karl Erbesドイツ・モーゼルやや辛口白ワイン愛好家大注目!中部モーゼルでも指折りの生産者として評価を得ているカール・エルベス家(現当主ステファン・エルベス)による蔵出しのやや辛口人気ファインヘルプ!しかもスパイシーでコクがあって引き締まった、他のモーゼルとは異なるワインを産することで有名なユルツィッヒ村!しかも一級畑のヴュルツガルテン!しかもカール・エルベス家といえば、ゴーミヨワインガイド2018年版3つ房、ラインファルツ品評会で「特別栄誉賞」獲得!2年に一度開催される「プロ・リースリング」で2年連続「醸造者賞」受賞!!だんとつの安定した人気を誇るカール・エルベス家による、ユルツィヒのヴュルツガルテン「スパイスの庭」、ファインヘルプはやや辛口を表す言葉でハルプトロッケンとは異なり、ワイン中の残糖量は法律で決められていませんので造り手の判断に任せられています。食事に合わせやすく、ほのかに果実味も楽しめて今やモーゼルでは人気のスタイルとなっています。生産者のオーナー、シュテファン・エルベスは「トロッケンよりもファインヘルプの方が個人的な好み」と語り、エルベスらしさがしっかりと表現されたバランスの素晴らしい味わいとなった究極やや辛口白ワインが限定少量入荷! (ユルツィガーヴュルツガルテンファインヘルプ2023) (カールエルベス) (ドイツモーゼルQ.b.A.ファインヘルプ) (ファインハルプ) (白ワインやや辛口750ml) 中部モーゼルでも指折りの生産者!安定した人気を誇るカール・エルベス家!モーゼルでは人気のスタイルとなったエルベスらしさがしっかりと表現されたバランスの素晴らしい味わいの究極やや辛口白ワイン!! 『郡を抜く安定した品質、味わい、人気/古酒が大好き!シュレファン・エルベス』創設者のカール・エルベスは、30年余り有名なクリストフェル・ベレス家のケラーマイスターをしていました。所有する葡萄畑のすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、耕作や収穫など殆どの作業が手で行なわれています。 息子で現当主のシュテファンは、注意深い葡萄の選別により★から★★★ゴールトカプセルまでの異なったレベルのアウスレーゼを造ることで、中部モーゼルのトップ生産者としての評価を得ることを目指しています。これまでは澱引きのため樽移しをしていましたが、これを新たに瓶詰の2週間前まで澱と寝かせるようにしました。ワインがストレスを感じなくなり、澱がアロマをもたらします。ただし、フィルターにかける手間が数倍大変になるそうです。2009年にニューマティックプレスを導入しました。 毎年のように彼らの家を訪問していますが、時にはユルツィガー・ヴュルツガルテンにも足を運びます。そこは畑というよりはむしろ崖と言った方がよく、しかも所々に粘版岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命をも落としかねない、といった所です。私どもが知る限り、他の誰よりも厳しい農作業を強いられる畑です。通常は下から上へ作業をするのですが、あまりに急斜面のため横に移動して摘み取るそうです。エルベスの畑に一度でも行ったことがある人なら、労働に対して世界で最も安いワインといっても当然だと思うことでしょう。日本では、私どもでのみご紹介する彼のワインは、いつも品質が安定しており、まさにリースリングの芸術品ともいえる味わいを醸し出しています。 ドイツ人はドイツワインの辛口を食事と合わせようと思っているが、実際にはトロッケンよりハルプトロッケン(ファインヘルプ)を選ぶそうです。 ユルツィガー ヴュルツガルテン ファインヘルプ 2023年 ■ブドウ品種:リースリング ■残留糖度:29.4g/l ■酸度:87.6g/l ファインヘルプはやや辛口を表す言葉。ハルプトロッケンとは異なり、ワイン中の残糖量は法律で決められていませんので造り手の判断に任せられています。食事に合わせやすく、ほのかに果実味も楽しめて今やモーゼルでは人気のスタイルとなっています。生産者のオーナー、シュテファン・エルベスは「トロッケンよりもファインヘルプの方が個人的な好み」と語り、エルベスらしさがしっかりと表現されたバランスの素晴らしい味わいとなった、究極やや辛口白ワインです。 ドイツ・モーゼルやや辛口白ワイン愛好家大注目!中部モーゼルでも指折りの生産者として評価を得ているカール・エルベス家(現当主ステファン・エルベス)による蔵出しのやや辛口人気ファインヘルプ!しかもスパイシーでコクがあって引き締まった、他のモーゼルとは異なるワインを産することで有名なユルツィッヒ村!しかも一級畑のヴュルツガルテン!しかもカール・エルベス家といえば、ゴーミヨワインガイド2018年版3つ房、ラインファルツ品評会で「特別栄誉賞」獲得!2年に一度開催される「プロ・リースリング」で2年連続「醸造者賞」受賞!!だんとつの安定した人気を誇るカール・エルベス家による、ユルツィヒのヴュルツガルテン「スパイスの庭」、ファインヘルプはやや辛口を表す言葉でハルプトロッケンとは異なり、ワイン中の残糖量は法律で決められていませんので造り手の判断に任せられています。食事に合わせやすく、ほのかに果実味も楽しめて今やモーゼルでは人気のスタイルとなっています。生産者のオーナー、シュテファン・エルベスは「トロッケンよりもファインヘルプの方が個人的な好み」と語り、エルベスらしさがしっかりと表現されたバランスの素晴らしい味わいとなった究極やや辛口白ワインが限定少量入荷!
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1,760円
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ユルツィガー ヴュルツガルテン クーベーアー 2023 カール エルベス家 ドイツ モーゼル 白ワイン ワイン やや甘口 750mlUrziger Wurzgarten Karl Erbes [2023]【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
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年代 造り手 [2023]年 カール・エルベス家元詰 生産国 地域 ドイツ モーゼル・ザール・ルヴァー 村名 ? タイプ 白・やや甘口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いユルツィガー・ヴュルツガルテン・クーベーアー[2023]年(カール・エルベス家) Urziger Wurzgarten Karl Erbes [2023] ドイツワインファン注目!ゴーミヨ誌「ドイツワインガイド」の生産者ランク2つ房に昇格!の生産者による、スパイシーでコクのあるひきしまった味わいで有名!中部モーゼル屈指の銘醸畑ユルツィガー・ヴュルツガルテン(一級畑)!この2023VTで「ヴィヌム2024」92点獲得! ユルツィガー ヴュルツガルテン クーベーアー[2023]年(カール エルベス家) 1967年、カール・エルベスによって設立されたワイングートで、現在は、15歳からワイン造りを手伝い、ケラーマイスターの資格を持つ息子シュテファン(1970年生)が主となって働いています。所有する葡萄畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェン(0.3ha)で、この10年程で段々と買い足し、4haとなりました。そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、殆どの作業が手で行なわれています。土壌は80%がスレート(灰色と青)、20%が赤い岩です。葡萄品種は100%リースリングで、80年樹齢を最高に多くが古木となっています。使用するのは、石灰、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞など、有機肥料です。 醸造はあくまでも伝統的で、全て樽で行っており、その中にバナナ状の温度計を入れ、コンピューターで温度管理をしています。味わいのタイプはほとんどがフルーティ(甘口)なタイプで、5%のみやや辛口です。 ドイツワインファン注目!ゴーミヨ誌「ドイツワインガイド」の生産者ランク2つ房に昇格!の生産者による、スパイシーでコクのあるひきしまった味わいで有名!中部モーゼル屈指の銘醸畑ユルツィガー・ヴュルツガルテン(一級畑)!
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1,936円
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ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング カビネット 2022年 カール エルベス家元詰Urziger Wurzgarten Kabinett Riesling 2022 Karl Erbes【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
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▼関連商品 ユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・アウスレーゼ(シングルスター)[2000]年・カール・エルベス家元詰・限定品・DLG農産物大賞銀賞受賞 ユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・カビネット[2014]年・カール・エルベス家元詰 年代 造り手 [2022] カール・エルベス家元詰 生産国 地域 ドイツ モーゼル・ザール・ルヴァー 村名 カビネット タイプ 白・やや甘口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・カビネット[2022]年・カール・エルベス家元詰・ゴーミヨ3つ房生産者・「クランクライと呼ばれる特別区画からのワイン」・ドイツ・モーゼル・白・甘口 Urziger Wurzgarten Kabinett Riesling [2022] Karl Erbes ドイツ・モーゼル本格派リースリング・カビネット愛好家大注目!ゴーミヨ誌「ドイツワインガイド誌」でも生産者ランク3つ房に昇格!の1967年設立のモーゼルにおける大人気生産者による、スパイシーでコクのあるひきしまった味わいで有名!中部モーゼル屈指の銘醸畑ユルツィガー・ヴュルツガルテン(一級畑)!洗練された上品な味わいをもつモーゼル・カビネットの逸品!しかもクランクライ(十字架の下)と呼ばれる限定畑からのワインで、この畑はしっかりとした酸とエクスレ度がアップすることが特徴!!のエルベス家自慢の究極リースリング・カビネット!!この2022VTで「ワインアドヴォケイト2022.08.26」93点、「ヴィヌム 2023」90点獲得!カール・エルベス家の手による、あくまでフルーティな甘口スタイルにこだわるエルベス家自慢の樹齢80年を含む古樹区画のリースリング種からの究極カビネットが蔵出し品の正規品で極少量入荷! (ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングカビネット2022) (カールエルベス) (クランクライ) (ドイツ白ワインモーゼル甘口) (KA468) (ka468) ゴーミヨ誌でも生産者ランク3つ房に昇格!あくまでフルーティな甘口にこだわるエルベス家!による自慢のカビネット!クランクライ(十字架の下)と呼ばれる限定畑からの洗練された上品な味わいをもつモーゼル・カビネットの逸品! 1967年、カール・エルベスによって設立されたワイングートで、現在は、15歳からワイン造りを手伝い、ケラーマイスターの資格を持つ息子シュテファン(1970年生)が主となって働いています。所有する葡萄畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェン(0.3ha)で、この10年程で段々と買い足し、4haとなりました。そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、殆どの作業が手で行なわれています。土壌は80%がスレート(灰色と青)、20%が赤い岩です。葡萄品種は100%リースリングで、80年樹齢を最高に多くが古木となっています。使用するのは、石灰、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞など、有機肥料です。 醸造はあくまでも伝統的で、全て樽で行っており、その中にバナナ状の温度計を入れ、コンピューターで温度管理をしています。味わいのタイプはほとんどがフルーティ(甘口)なタイプで、5%のみやや辛口です。 ユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・カビネット 2022年 ■葡萄品種:リースリング■アルコール度数:8.5■残留糖度:58g/l■酸度:7.5g/l■区画:樹齢80年を含む古樹区画洗練された上品な味わいをもつモーゼルカビネットの逸品!このカビネットは、クランクライ(十字架の下)と呼ばれる場所の上部に位置するは畑からのもので、この畑はしっかりとした酸とエクスレ度がアップすることが特徴です!ユルツィガー ヴュルツガルテンこのワインができるユルツィガー・ヴュルツガルテンの畑は、畑というよりむしろ崖と言った方がよく、しかも所々に粘板岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命も落としかねないといった所にあります。そういう意味で、労働に対して世界で最も安いワインといっても過言ではありません。ユルツィガー ヴュルツガルテンについて、ヒュー ジョンソン氏は「スパイシーでコクがあってひきしまった他のモーゼルとは異なるワインを産することで有名な村。「1級畑」にヴュルツガルテン」と★★★★4つ星をつけ高評価しています。 ドイツ・モーゼル本格派リースリング・カビネット愛好家大注目!ゴーミヨ誌「ドイツワインガイド誌」でも生産者ランク3つ房に昇格!の1967年設立のモーゼルにおける大人気生産者による、スパイシーでコクのあるひきしまった味わいで有名!中部モーゼル屈指の銘醸畑ユルツィガー・ヴュルツガルテン(一級畑)!洗練された上品な味わいをもつモーゼル・カビネットの逸品!しかもクランクライ(十字架の下)と呼ばれる限定畑からのワインで、この畑はしっかりとした酸とエクスレ度がアップすることが特徴!!のエルベス家自慢の究極リースリング・カビネット!!この2022VTで「ワインアドヴォケイト2022.08.26」93点、「ヴィヌム 2023」90点獲得!カール・エルベス家の手による、あくまでフルーティな甘口スタイルにこだわるエルベス家自慢の樹齢80年を含む古樹区画のリースリング種からの究極カビネットが蔵出し品の正規品で極少量入荷!
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2,288円
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カール・エルベス ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング ハーフボトル Karl Erbes Uerziger Wurzgarten Riesling 1/2 ドイツワイン/モーゼルワイン/白ワイン/やや甘口/375ml 【ドイツワイン 白 甘口】
ヒグチワイン Higuchi Wine
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ゴーミヨやパーカーも取り上げる、中部モーゼルを代表する造り手のひとり。これは、香りが優しく甘味と酸の調和がとれた味わいで、このクラス(旧QbA)では非常に高い品質です。(実物は現行の最新のものになりますので、ヴィンテージやエチケットが写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング ハーフボトルUerziger Wurzgarten Riesling 1/2 ■ワイン種別 白ワイン ■味わい やや甘口 ■生産者 カール・エルベスKarl Erbes ■産地 ドイツ・モーゼルGerman Mosel ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 旧Q.b.A ■備考欄 飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ このワインの【送料無料】のお得な3本セットは こちらのページから どうぞ。 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ドイツワイン 白 甘口】カール エルベス Karl Erbes 世界No.1レストラン連続選出されたデンマークの「ノマ」で、オンリスト 創設者のカール エルベスは、30年余り有名なクリストフェル ベレス家のケラーマイスターをしていました。所有する葡萄畑のすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、耕作や収穫など殆どの作業が手で行なわれています。息子で現当主のシュテファンは、注意深い葡萄の選別により★から★★★ ゴールトカプセルまでの異なったレベルのアウスレーゼを造ることで、中部モーゼルのトップ生産者としての評価を得ることを目指しています。 肥料は土壌の検査に基づいて、毎年違った成分を補充しています。使用するのは石炭、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞などの有機肥料です。醸造はあくまでも伝統的で、すべて樽で行なっており、その中にバナナ状の温度計を入れ、コンピューターで温度管理をしています。 これまでは澱引きのため樽移しをしていましたが、これを新たに瓶詰の2週間前まで澱と寝かせるようにしました。ワインがストレスを感じなくなり、澱がアロマをもたらします。ただし、フィルターにかける手間が数倍大変になるそうです。2009年にニューマティックプレスを導入しました
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1,500円
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ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング アウスレーゼ[2014]年 蔵出し品 カール エルベス家元詰 ドイツ 11年熟成作品Urziger Wurzgarten Riesling Auslese [2014] Karl Erbes
うきうきワインの玉手箱
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ワインのタイプ白 極甘口生産者カール エルベス家元詰生産地ドイツ/モーゼル ザール ルヴァー/リースリング/アウスレーゼブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュリースリング100%生産年[2014]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・アウスレーゼ[2014]年・蔵出し品・カール・エルベス家元詰・ラインラント・プファルツ品評会金賞(ゴールドメダル)受賞酒・貴腐ブドウ75%以上使用の特別アウスレーゼ・(残糖驚異の103g/l・酸度8.9g/L)・極甘口・モーゼル・白・ドイツ・11年熟成作品Urziger Wurzgarten Riesling Auslese [2014] Karl Erbes入手困難!ドイツ極甘口白ワイン愛好家垂涎!中部モーゼルでも指折りの生産者として評価を得ているカール・エルベス家(現当主ステファン・エルベス)による希少蔵出しアウスレーゼ!(インポーターさんへの入荷も極少量)カール・エルベス家と言えば、ゴーミヨワインガイド誌3つ房、ラインファルツ品評会で「特別栄誉賞」獲得!2年に一度開催される「プロ・リースリング」で2年連続「醸造者賞」受賞!!だんとつの安定した人気を誇るカール・エルベス家による、リースリングの芸術品!しかもスパイーシーでコクがあって引き締まった、他のモーゼルとは異なるワインを産することで有名なユルツィッヒ村!しかも一級畑のヴュルツガルテン(スパイスの庭)のアウスレーゼ!もちろんリースリング種100%の本格派!この2014年のユルツィガー・ヴュルツガルテンの一級畑産しかもグレイトの[2015]年ものでワインアドヴォケイト誌驚異の91点(2022-2040年)の高評価を獲得!ヨーロッパの高級レストランでもドイツワインのオンリストの店が増えています!あのエルブジで修行したシェフの店、デンマークの「ノマ」でもこのアウスレーゼの熟成作品がオンリストされています!選りすぐりのリースリングで造られるエルベス家自慢のアウスレーゼ!しかもこのヴィンテージ2014年は、貴腐葡萄を75%も使用した特別なアウスレーゼです!非常に濃い色合いで熟成によって複雑さが増しています!フレッシュな酸はありますが柔らかく深みのある味わい楽ししめます!このワインはエクスレ度も高く、果実の若々しい味わいを堪能できるアウスレーゼで高い品質のピュアな果実味が豊富にある(残糖驚異の103g/l・酸度8.9g/L)究極 極甘口アウスレーゼ!バックヴィンテージの素晴らしさが実感できる貴重な1本が蔵出し品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷!1967年、カール・エルベスによって設立されたワイングートで、現在は、15歳からワイン造りを手伝い、ケラーマイスターの資格を持つ息子シュテファン(1970年生)が主となって働いています。所有する葡萄畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェン(0.3ha)で、この10年程で段々と買い足し、4haとなりました。そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、殆どの作業が手で行なわれています。土壌は80%がスレート(灰色と青)、20%が赤い岩です。葡萄品種は100%リースリングで、80年樹齢を最高に多くが古木となっています。使用するのは、石灰、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞など、有機肥料です。醸造はあくまでも伝統的で、全て樽で行っており、その中にバナナ状の温度計を入れ、コンピューターで温度管理をしています。味わいのタイプはほとんどがフルーティ(甘口)なタイプで、5%のみやや辛口です。このワインができるユルツィガー・ヴュルツガルテンの畑は、畑というよりむしろ崖と言った方がよく、しかも所々に粘板岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命も落としかねないといった所にあります。そういう意味で、労働に対して世界で最も安いワインといっても過言ではありません。 洗練された上品な味わいをもつモーゼルカビネットの逸品で、年々よくなっているように思えます。■ぶどう品種:リースリング100%入手困難!ドイツ極甘口白ワイン愛好家垂涎!中部モーゼルでも指折りの生産者として評価を得ているカール・エルベス家(現当主ステファン・エルベス)による希少蔵出しアウスレーゼ!リースリング100%から造られ、このヴィンテージでは貴腐葡萄を75%も使用し、非常に濃い色合いと複雑さを持つ。フレッシュな酸味はありながらも、柔らかく深みのある味わいが特徴で、熟成による味わいの変化も楽しめる。驚異的な残糖量103g/lと酸度8.9g/Lにより、ピュアな果実味が豊富で、極甘口のアウスレーゼとして高い評価を受けている。ヨーロッパの高級レストランや有名シェフの店でもオンリストされ、その品質と希少性により、世界中のワイン愛好家から注目されている!
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3,999円
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《1.4万円以上で送料無料》 イ バルジ ゴヴェルノ ロッソ トスカーノ 2020 I Balzi Governo Rosso Toscano 赤ワイン イタリア トスカーナ
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地イタリア > トスカーナ生産者イ・バルジ品種サンジョベーゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン英字I Balzi Governo Rosso Toscano飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード8000128164211輸入元重松貿易《ブランドについて》 イタリア各地にてリーズナブルなワインをつくるブランド「イ・バルジ」。生産者に関する情報がまったくと言っていいほど出てこなく、ストーリーとして語ることは何もありません。 シンプルに味と価格で勝負!一口飲めば同じ価格帯のワインに対する競争力の高さを実感し、ついリピートしてしまうし、つい他の「イ・バルジ」を飲んでみたくなるのでしょう。決して有名なワインではありませんが、よく売れています。 その味筋はひたすらに「価格の割に濃厚」の一言。甘味を感じるような果実感にあふれた味わいが特徴で、それはどの産地でも変わりません。 《このワインについて》 トスカーナ地方で伝統の製法「ゴヴェルノ」。発酵を終えたワインに乾燥させたブドウを加え、その糖分でもう一度発酵させる手法です。アルコール度数が上がって濃厚な口当たりになるとともに、レーズンのような風味がつきます。 干しブドウ感の強いイ・バルジ味。甘濃いベリーの果実味あふれる、リッチで滑らかな味わいの赤ワインです。 濃厚赤ワイン好きの方が1000円台半ばのワインとして「こんなものだろう」と思って飲めば、想定を軽く超えていくのは間違いありません。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲55丁N戊N己N フルボディ やや辛口 味種類 :子1 酉15 惰H≪関連カテゴリ≫
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1,353円
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ユルツィガー ヴュルツガルテン シュペートレーゼ 2020年 蔵出し限定品 カール エルベス家元詰Urziger Wurzgarten Spatlese 2020 Weingut Karl Erbes【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 カール・エルベス家元詰 生産地 ドイツ/モーゼル・ザール・ルヴァー/シュペートレーゼ ワインのタイプ やや甘口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ モーゼル・リースリング100% 内容量 750ml JANコード 4935919021982 ご注意 ※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いユルツィガー・ヴュルツガルテン・シュペートレーゼ[2020]年・蔵出し限定品・カール・エルベス家元詰 Urziger Wurzgarten Spatlese [2020] Weingut Karl Erbes 希少!ドイツ甘口シュペートレーゼ白ワイン愛好家大注目!今、世界的に大人気のリースリング100%!世界No.1レストラン連続選出されたデンマークの「ノマ」で、オンリスト!モーゼル・リースリング100%!白桃思わせる芳醇な香り!高級シュペートレーゼにしては魅力的な価格の人気ワイン!ゴーミヨ誌「ドイツワインガイド」の生産者ランク3つ房に昇格!カール・エルベスによる2020年もの!このワインで「ワインアドヴォケイト 2020.10.31」AP番号違いのAP#34が95点!AP#6が94+点!「モーゼル ファイン ワインズ No.46」93点!「アイヒェルマン2020」で90点!「アイヒェルマン2021」で90点!しかも中部モーゼル屈指の銘醸畑・一級畑ユルツィガー・ヴュルツガルテン!しかも貴重な遅摘みのリースリング100%を限定品!しかも貴重な40年樹齢の古木のリースリング100%!。新鮮な酸味と天然の甘味とが完璧な調和を見せるカール・エルベス家元詰のモーゼル シュペートレーゼの自信作です。ずばり蔵出しで限定少量入荷! 『郡を抜く安定した品質、味わい、人気/古酒が大好き!シュレファン・エルベス』創設者のカール・エルベスは、30年余り有名なクリストフェル・ベレス家のケラーマイスターをしていました。所有する葡萄畑のすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、耕作や収穫など殆どの作業が手で行なわれています。ドイツ人はドイツワインの辛口を食事と合わせようと思っているが、実際にはトロッケンよりハルプトロッケン(ファインヘルプ)を選ぶそうです。 息子で現当主のシュテファンは、注意深い葡萄の選別により★から★★★ゴールトカプセルまでの異なったレベルのアウスレーゼを造ることで、中部モーゼルのトップ生産者としての評価を得ることを目指しています。これまでは澱引きのため樽移しをしていましたが、これを新たに瓶詰の2週間前まで澱と寝かせるようにしました。ワインがストレスを感じなくなり、澱がアロマをもたらします。ただし、フィルターにかける手間が数倍大変になるそうです。2009年にニューマティックプレスを導入しました。 毎年のように彼らの家を訪問していますが、時にはユルツィガー・ヴュルツガルテンにも足を運びます。そこは畑というよりはむしろ崖と言った方がよく、しか も所々に粘版岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命をも落としかねない、といった所です。私どもが知る限り、 他の誰よりも厳しい農作業を強いられる畑です。通常は下から上へ作業をするのですが、あまりに急斜面のため横に移動して摘み取るそうです。エルベスの畑に 一度でも行ったことがある人なら、労働に対して世界で最も安いワインといっても当然だと思うことでしょう。日本では、私どもでのみご紹介する彼のワイン は、いつも品質が安定しており、まさにリースリングの芸術品ともいえる味わいを醸し出しています。 ユルツィガー・ヴュルツガルテン・シュペートレーゼ[2020]年 ぶどう品種:モーゼル・リースリング100% このワインができるユルツィガー・ヴュルツガルテンの畑は、畑というよりむしろ崖と言った方がよく、しかも所々に粘板岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命も落としかねないといった所にあります。そういう意味で、労働に対して世界で最も安いワインといっても過言ではありません。 白い花を思わせるアロマ。酸はくっきりと感じられます。果実味もたっぷりです。 新鮮な酸味と天然の甘味とが完壁な調和を見せるモーゼル・シュペートレーゼの自信作。
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2,992円
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イ バルジ / ゴベルノ ロッソ トスカーノ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア トスカーナ IGT I Balzi Governo Rosso Toscano ベルリンワインコンクール トロフィー金賞受賞
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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I Balzi Governo Rosso Toscano ゴベルノ・ロッソ トスカーノ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ 格付IGT 品種サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン ALC度数13.5% 飲み頃温度16~18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 早めに収穫、乾燥後に圧搾した果実を発酵直前のワインに加え二次発酵させています。樽の風味が見事に調和した、豊満で力強く濃厚な果実味が魅力。 ◆商品説明 ゴベルノというトスカーナの伝統的な製法で作られたワイン。 陰干しすることで水分を飛ばし糖度の高くなった葡萄をすでに出来あがったワインに加え、もう一度発酵させる伝統的な製法。 ◆コンクール入賞歴 ベルリンワインコンクール トロフィー金賞受賞 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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1,298円
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【ふるさと納税】クラフトビール 飲み比べ 3本 セット ビール 地ビール IPA 白すだち ブラックベリーポーター 瓶ビール ozigi brewing 函館 麦酒 醸造所 こだわり 多彩 品質 酒 アルコール 麦芽 お取り寄せ 北海道 函館市 送料無料
北海道函館市
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函館に位置する「ozigibrewing函館麦酒醸造所」は、2021年に設立されたマイクロブルワリーです。この醸造所は、歴史的な建造物である旧本久商店の倉庫をリノベーションして誕生し、函館の清らかな水を使い、こだわりのクラフトビールを醸造しています。 開業初年度から3年連続で「ジャパン・グレートビア・アワーズ」にて受賞するなど、その品質の高さが評価されています。 ビールの品揃えは非常に多彩で、果物を使ったフルーツエールなど、季節ごとに変わるユニークなビールを造っています。 また、厚真産のフレッシュホップを使った限定ビールも提供され、ビールファンを魅了しています。 今回ご紹介するのは、IPA、白すだち、ブラックベリーポーターの3本セットです。 名称 【ふるさと納税】ozigi brewing 函館麦酒醸造所 クラフトビール飲み比べ3本セット 内容量 クラフトビール330ml×3本(IPA、ブラックベリーポーター、白すだち) 製造地 北海道函館市 原材料 ■IPA:麦芽(イギリス製造、ドイツ製造)、ホップ ■白すだち:麦芽(イギリス醸造、ドイツ製造)、すだち、ホップ ■ブラックベリーポーター:麦芽、ブラックベリー、ホップ、アイリッシュモス アレルギー 小麦 賞味期限 冷蔵にて4ヶ月 配送温度帯 冷蔵 保存方法 冷蔵 地場産品基準 3号:市内の醸造所において、原材料を仕入れ、函館市の水を使用し、加工、醸造、熟成、瓶詰め、包装までの全ての工程を行っており、相応の付加価値が生じているもの 事業者 H.M.Works ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】ozigi brewing 函館麦酒醸造所 クラフトビール飲み比べ3本セット 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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13,000円
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ナチュラルワイン ミッツィ ゲルバー・ミュスカテラー(白)2023 グロース Mitzi Gelber Muskateller Gross
青葉台しんかわ
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品種: ゲルバーミュスカテラー 醸造:ステンレスタンク発酵。ワインの40%はマストを絞ったあと3日目に発酵スターターをいれて発酵。残り60%は自発的に発酵がスタートしたものをブレンド。6ヶ月ステンレスタンク熟成。 この品種について世界的ソムリエ梁氏は、「芳醇で華やかなアロマを宿しつつも、輪郭が一切ぼやけることなくタイトさを保ち、高い正確性とフィネスを誇る、ゲルバー・ミュスカテラーとしては隔絶した品質のワイン。」とコメント。シュタイヤーマルクにしかないオポク由来のエレガントなミネラルと、品種からくる芳醇で華やかな香りに旨味にじんわり溶け込んでいる。シャープな酸が口いっぱいに広がる果実味をしっかりと支えている! 【輸入元資料より】 オーストリア・シュタイヤーマルク地方の自然な造りのワインです!
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4,620円
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【6本~送料無料】◇[2023] ユルツィガー ヴュルツガルテン クヴァリテーツヴァイン リースリング 750ml 【ヴァイングート カール エルベス】 白 ドイツ モーゼル やや甘口 Ürziger Würzgarten Qualitätswein Riesling ギフト 贈り物 お祝い お礼
枡屋酒店
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崖のような急斜面の畑が生む リースリングの芸術品ユルツィヒのヴュルツガルテン「スパイスの庭」。香り優しく、調和がとれ、まさにエルベスのワインに対するしっかりとした姿勢を感じさせるワインで、クーベーアーの品質としては、ずば抜けています。●名称:白ワイン●商品名:Urziger Wurzgarten Q.b.A.●生産者:【カール エルベス】●原産国:ドイツ●産地:モーゼル●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
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1,914円
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【6本~送料無料】◇[2022] ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング カビネット 750ml 【ヴァイングート カール エルベス】 白 ドイツ モーゼル 甘口 ?rziger W?rzgarten Riesling Kabinett ギフト 贈り物 お祝い お礼
枡屋酒店
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崖のような急斜面の畑が生む 繊細で上品な味わいのカビネット洗練された上品な味わいをもつモーゼルカビネットの逸品です。●名称:白ワイン●商品名:Urziger Wurzgarten●生産者:【カール エルベス】●原産国:ドイツ●産地:モーゼル●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
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2,262円
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カール エルベス / ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング クヴァリテーツヴァイン [2023] 白ワイン やや甘口 750ml / ドイツ モーゼル Kabinett / Urziger Wurzgarten Riesling Qualitatswein KARL ERBES
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Urziger Wurzgarten Riesling Qualitatswein ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング クヴァリテーツヴァイン 色白ワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ モーゼル 格付Qualitatswein 品種リースリング ALC度数10.0% 飲み頃温度_℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 ユルツィヒのヴュルツガルテン「スパイスの庭」。日本市場のためだけに分けていただいている特別なワインです。シュペートレーゼに相当する品質の葡萄を使っています。 5,000Lのタンクを使い、9~10度で発酵させています。香り優しく、調和がとれ、まさにエルベスのワインに対するしっかりとした姿勢を感じさせるワインで、クヴァリテーツヴァインの品質としてはずば抜けています。 KARL ERBES カール・エルベス ◆父と息子で築いたヴァイングートの発展 ヴァイングート カール エルベスは、1967年にカールによって設立された小規模なヴァイングートです。エルベス家は代々ユルツィヒ村に住む家系で、現在、カールの息子で2代目のシュテファンによって運営されています。弊社が初めてカール エルベスを訪問したのは1985年です。当時カールとアリス夫妻でワイン造りを行っており、息子のシュテファンが加わったばかりの頃でした。そして、品質の高さと魅力的な価格に驚き、1984VTから取り扱いをスタートしました。当時から彼らのワインは素晴らしい品質で、すぐに日本市場でも受け入れられ、約40年という長い年月が経った現在でも、弊社のドイツワインを語る上で欠かせない存在であり続けています。 ワイナリーを創設したカールは、凄腕のワインメーカーとして名を馳せた人物で、1960年代から1970年代の間に、同時に7つのVDP生産者のワインメーカーをしていました。また、他のベルンカステラーリングのメンバーを含む生産者も担当しており、有名なクリストフェル ベレスでも、1997年までの30年間ほどをワインメーカーとして務めるなど、その手腕は高く評価されました。カールは、2002年に息子のシュテファンにヴァイングートの運営を任せ、一線を退きます。このように、ワイナリーの礎を築き、ワインメーカーとしても活躍したカールですが、2022年5月31日に惜しまれながらこの世を去りました。カールはシュテファンに引き継いだ後も、弊社が現地訪問するたびに必ず顔をだし、私たちを歓迎してくれました。時にはテーブルを囲み一緒に食事や談笑をすることもあり、久々に家族の元へ帰ってきたような気持にさせてくれる存在でした。 カールが引退して20年が経ちますが、ワイナリーを引き継いだシュテファンは、偉大なる父の造り上げたワインの品質をさらに向上させ続けており、その見事なワインの出来栄えは、まさに「リースリングの芸術品」だと確信させられるほどです。近年、ワインガイドでの評価も軒並み高く、『ヴィヌム2024』で4星、『アイヒェルマン2024』で4星を獲得。『ワイン アドヴォケイト』では、「ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング ベーレンアウスレーゼ 2019」が99点(飲み頃評価はなんと2025~2120年!)、「ユルツィガー ヴュルツガルテン アウスレーゼ★★★ ゴールドカプセル 2019」が98点(こちらは2030~2100年!)の評価です。2012年のラインラントファルツ州品評会で「特別栄誉賞」を受賞し、2年に1度開催される「プロリースリング」で、2011、2013年と2年連続して「醸造者賞」を受賞するなど、ユルツィガー ヴュルツガルテンを代表する生産者として広く知られています。偉大な父、カールの背を追うばかりか、ついに父を超えるほどの評価を得るようになったシュテファンは、スタンダードからトップクラスまで、見事なワインを生産し続けています。 ◆エルベス家の献身的なまでのワイン造りへの情熱 この断崖絶壁のような畑は、勾配は約70%(傾斜角約35度)と非常に急で、機械が入ることも出来ません。畑仕事が非常に困難なため、引退してしまう人もいるそうです。スレート土壌で足場が悪いため、支柱に掴まり、ビュッテと呼ばれる収穫用の桶を背負いながら、横に移動し葡萄を摘み取る作業は大変な重労働だと想像できます。カール エルベスのワインを輸入し始めて約40年が経ちますが、ヴュルツガルテンの畑を訪れる度に、「労働に対して世界一安いワインだ」と思わずにはいられません。その献身的なまでのワイン造りへの情熱は、等級にかかわらずどのワインにも平等に感じることが出来ます。こうした、取引開始から約40年経っても、日本の皆様に受け入れられている理由のひとつです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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2,138円
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【6本~送料無料】◇[2023] ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング クヴァリテーツヴァイン ファインヘルプ 750ml 【ヴァイングート カール エルベス】 白 ドイツ モーゼル やや辛口 Urziger Wurzgarten Riesling Qualitätswein feinherb
枡屋酒店
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崖のような急斜面の畑 食事に合わせやすいファインヘルプファインヘルプとは、やや辛口を表す言葉ですが、ハルプトロッケンとは異なり、ワイン中の残糖量は法律で決められていません。つまり造り手の判断に任されています。食事に合わせやすく、ほのかな果実味も楽しめて、今モーゼルではトレンディなスタイルです。シュテファンは「トロッケンよりもファインヘルプの方が、個人的な好み」と語り、私どももトロッケンよりもエルベスらしい味がするような気がします。「すっきりさわやかなエルベスQ.b.A」.という印象です。これまで「ドイツワインは甘すぎて!」と敬遠されていた方に是非お試しいただきたいワインです。●名称:白ワイン●商品名:Urziger Wurzgarten QbA feinherb●生産者:【カール エルベス】●原産国:ドイツ●産地:モーゼル●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
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1,740円
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カール エルベス / ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング シュペートレーゼ [2020] 白ワイン 甘口 750ml / ドイツ モーゼル Kabinett / Urziger Wurzgarten Riesling Spatlese KARL ERBES
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Urziger Wurzgarten Riesling Spatlese ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング シュペートレーゼ 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ モーゼル 格付Spatlese 品種リースリング ALC度数7.5% 飲み頃温度_℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 新鮮な酸味と天然の甘味とが完璧な調和を見せるモーゼル シュペートレーゼの自信作です。2,000Lのステンレスタンクを使い、9~10度で発酵させています。 ◆評価 ワインアドヴォケイト2022.12.31 93+点 ヴィヌム 2022 92点 KARL ERBES カール・エルベス ◆父と息子で築いたヴァイングートの発展 ヴァイングート カール エルベスは、1967年にカールによって設立された小規模なヴァイングートです。エルベス家は代々ユルツィヒ村に住む家系で、現在、カールの息子で2代目のシュテファンによって運営されています。弊社が初めてカール エルベスを訪問したのは1985年です。当時カールとアリス夫妻でワイン造りを行っており、息子のシュテファンが加わったばかりの頃でした。そして、品質の高さと魅力的な価格に驚き、1984VTから取り扱いをスタートしました。当時から彼らのワインは素晴らしい品質で、すぐに日本市場でも受け入れられ、約40年という長い年月が経った現在でも、弊社のドイツワインを語る上で欠かせない存在であり続けています。 ワイナリーを創設したカールは、凄腕のワインメーカーとして名を馳せた人物で、1960年代から1970年代の間に、同時に7つのVDP生産者のワインメーカーをしていました。また、他のベルンカステラーリングのメンバーを含む生産者も担当しており、有名なクリストフェル ベレスでも、1997年までの30年間ほどをワインメーカーとして務めるなど、その手腕は高く評価されました。カールは、2002年に息子のシュテファンにヴァイングートの運営を任せ、一線を退きます。このように、ワイナリーの礎を築き、ワインメーカーとしても活躍したカールですが、2022年5月31日に惜しまれながらこの世を去りました。カールはシュテファンに引き継いだ後も、弊社が現地訪問するたびに必ず顔をだし、私たちを歓迎してくれました。時にはテーブルを囲み一緒に食事や談笑をすることもあり、久々に家族の元へ帰ってきたような気持にさせてくれる存在でした。 カールが引退して20年が経ちますが、ワイナリーを引き継いだシュテファンは、偉大なる父の造り上げたワインの品質をさらに向上させ続けており、その見事なワインの出来栄えは、まさに「リースリングの芸術品」だと確信させられるほどです。近年、ワインガイドでの評価も軒並み高く、『ヴィヌム2024』で4星、『アイヒェルマン2024』で4星を獲得。『ワイン アドヴォケイト』では、「ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング ベーレンアウスレーゼ 2019」が99点(飲み頃評価はなんと2025~2120年!)、「ユルツィガー ヴュルツガルテン アウスレーゼ★★★ ゴールドカプセル 2019」が98点(こちらは2030~2100年!)の評価です。2012年のラインラントファルツ州品評会で「特別栄誉賞」を受賞し、2年に1度開催される「プロリースリング」で、2011、2013年と2年連続して「醸造者賞」を受賞するなど、ユルツィガー ヴュルツガルテンを代表する生産者として広く知られています。偉大な父、カールの背を追うばかりか、ついに父を超えるほどの評価を得るようになったシュテファンは、スタンダードからトップクラスまで、見事なワインを生産し続けています。 ◆エルベス家の献身的なまでのワイン造りへの情熱 この断崖絶壁のような畑は、勾配は約70%(傾斜角約35度)と非常に急で、機械が入ることも出来ません。畑仕事が非常に困難なため、引退してしまう人もいるそうです。スレート土壌で足場が悪いため、支柱に掴まり、ビュッテと呼ばれる収穫用の桶を背負いながら、横に移動し葡萄を摘み取る作業は大変な重労働だと想像できます。カール エルベスのワインを輸入し始めて約40年が経ちますが、ヴュルツガルテンの畑を訪れる度に、「労働に対して世界一安いワインだ」と思わずにはいられません。その献身的なまでのワイン造りへの情熱は、等級にかかわらずどのワインにも平等に感じることが出来ます。こうした、取引開始から約40年経っても、日本の皆様に受け入れられている理由のひとつです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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2,598円
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カール・エルベス ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング ハーフボトル 375ml 6本セット Karl Erbes Uerziger Wurzgarten Rieslingドイツワイン/モーゼルワイン/白ワイン/やや甘口/ 375ml × 6 【デザートワイン】【甘口ワイン】
ヒグチワイン Higuchi Wine
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ゴーミヨやパーカーも取り上げる、中部モーゼルを代表する造り手のひとり。これは、香りが優しく甘味と酸の調和がとれた味わいで、このクラス(旧QbA)では非常に高い品質です。(写真のヴィンテージは変更になる可能性があります。) 安定度はバツグンでコストパフォーマンスの高いデイリーをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!ハーフボトルは何かと便利ですよ。 6本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。ご了承下さい。 グラスワイン・セレクション 同梱がお得! このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。 その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ! ■ワイン名 ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング ハーフボトルUerziger Wurzgarten Riesling 1/2 ■ワイン種別 白ワイン ■味わい やや甘口 ■生産者 カール・エルベスKarl Erbes ■産地 ドイツ・モーゼルGerman Mosel ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 旧QbA ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ハーフS】【送料無料S】【リストつきS】【ハーフワイン】【ハーフボトルワイン】【ハーフサイズ】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】カール エルベス Karl Erbes 世界No.1レストラン連続選出されたデンマークの「ノマ」で、オンリスト 創設者のカール エルベスは、30年余り有名なクリストフェル ベレス家のケラーマイスターをしていました。所有する葡萄畑のすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、耕作や収穫など殆どの作業が手で行なわれています。息子で現当主のシュテファンは、注意深い葡萄の選別により★から★★★ ゴールトカプセルまでの異なったレベルのアウスレーゼを造ることで、中部モーゼルのトップ生産者としての評価を得ることを目指しています。 肥料は土壌の検査に基づいて、毎年違った成分を補充しています。使用するのは石炭、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞などの有機肥料です。醸造はあくまでも伝統的で、すべて樽で行なっており、その中にバナナ状の温度計を入れ、コンピューターで温度管理をしています。 これまでは澱引きのため樽移しをしていましたが、これを新たに瓶詰の2週間前まで澱と寝かせるようにしました。ワインがストレスを感じなくなり、澱がアロマをもたらします。ただし、フィルターにかける手間が数倍大変になるそうです。2009年にニューマティックプレスを導入しました
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9,900円
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《1.4万円以上で送料無料》 ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング GG アルテレーベン 2022 ドクター ローゼン Urziger Wurtzgarten Riesling GG Alte Reben Dr. Loosen 白ワイン ドイツ モーゼル
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者ドクター・ローゼン品種リースリング 100%英字Urziger Wurtzgarten Riesling GG Alte Reben Dr. Loosen醸造1000-3000Lの大樽で自然酵母による発酵、シュール・リーでバトナージュせずに12か月熟成飲み頃温度7 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4255641012868輸入元ヘレンベルガー ホーフ《ユルツィーガー・ヴュルツガルテン》この畑はモーゼルの有名な畑の一つで、かなり広い面積を持ちます。これはかつてそれほど栽培条件が良くない畑も統合されたからであり、中には非常に手頃なワインもつくられています。しかしローゼンが所有するのはとりわけ急斜面で高品質なワインができる区画。「Urgluck」と呼ばれます。この畑はベルンカステルで唯一粘板岩土壌でない区画であり、「ロートリーゲンデス」と呼ばれる火山岩由来の赤く風化した礫岩です。その土壌に由来してスパイスを思わせる華やかな香りが特徴です。《生産者について》ドクター・ローゼンはドイツ、モーゼル地方で代々続く生産者。ドイツ国内ではファルツにヴィラ・ヴォルフを所有しているほか、ワシントン州では「エロイカ」というワイナリープロジェクトに携わるなど、リースリングのコンサルタントとして世界中で活躍。人は当主エルンスト・ローゼン氏を「リースリングの魔術師」と呼びます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙21丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑2 酉24 惰K≪関連カテゴリ≫
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11,330円
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カール エルベス ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング カビネット 2022Karl Erbes Urziger Wurzgarten Riesling Kabinett 【白/甘口】
ナヴェデヴィーノ
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1967年にカール・エルベスが設立。 カールは30年余り、有名なクリストフェル・ベレス家のケラーマイスターをしていました。現在は息子のシュテファン(1970年生まれ)がオーナーとなりワイン造りをしています。 所有する葡萄畑のすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、耕作や収穫など殆どの作業が手で行なわれています。葡萄畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンに5haとエルデナー・トレプヒェンに0.3ha。80%がスレート、20%が赤い岩の土壌。 接木なしの100%リースリングで70ー80年樹齢を最高に、他の多くも古木。 肥料は土壌の検査に基づき、毎年違った成分を補充。石灰、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞など、有機肥料を使用。ワイン造りは伝統的で全て樽で行い、樽にバナナ状の温度計を入れコンピューターで温度管理。SO2を入れて醗酵を止め、瓶詰めまで澱と寝かせる(あまり動かしたくないため)。ズースレゼルヴは使わない。辛口は、温度管理をして、最後までしっかり発酵。畑の上部の涼しい場所の葡萄を使っています。洗練された上品な味わいをもつモーゼルカビネットの逸品です。3,000Lのステンレスタンクを使い、9ー10度で発酵させています。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:リースリング 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 ドイツ モーゼル 輸入者 稲葉 [ct_w_28],[ct_w_35]
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2,288円
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《1.4万円以上で送料無料》 ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング 2023 カール エルベス Urziger Wurzgarten Riesling Karl Erbes 白ワイン 甘口ワイン ドイツ モーゼル クヴァリテーツヴァイン
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者カール・エルベス品種リースリング 100%英字Urziger Wurzgarten Riesling Karl Erbes醸造5000Lのタンクで低温発酵飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919021968輸入元稲葉《生産者について》 モーゼル地方の著名な畑の一つ、「ユルツィガー・ヴュルツガルテン」。その畑を専門にするといっていい生産者がカール・エルベス。5.9haを所有しています。 ここが銘醸畑とされる理由の一つは斜度。南東向きの急斜面はもはや崖のようで、農作業は非常に困難ですがブドウは非常によく熟します。もう一つは赤色粘板岩土壌。青や灰色の粘板岩はモーゼルに広く見られますが、この畑の赤い土壌はなかなかありません。その土壌ゆえに香りが華やかなリースリングができあがり、それがそのまま生産者の特徴となっています。 カール・エルベスのワインはモーゼルの生産者の中で比較したとき、酸味がやや丸く穏やか。香りが比較的派手で豊かに広がります。そしてこの銘醸畑のワインとして圧倒的に安い! 《このワインについて》 ドイツのワイン法では収穫したブドウの糖度でクラスが変わります。「カビネット」「シュペトレーゼ」などがその等級名で、このワインはそれより糖度の低い「クヴァリテーツヴァイン」です。ただしこれはカール・エルベスのラインナップの中で低級の位置づけが必要だったため。ブドウの糖度自体はシュペトレーゼで、あえて格下げをしているのです。 ちょっとややこしいですが、要するに「値段の割に濃密な甘さでお得」ということです。 火打石やアプリコット、スパイスのような華やかなアロマ。口に含めば瑞々しい甘みが広がり、軽い口当たりでスッキリと消えていきます。 「甘い」と書かれているワインをとかく敬遠される方もいらっしゃいます。でもこのワイン、試飲販売すれば爆発的に売れるそうです。一口目から直観的に「美味しさ」を訴えかけてくるのでしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙42丁N戊N己N ライトボディ やや甘口 味種類 :丑6 酉24 惰H≪関連カテゴリ≫
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2,024円
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【ハーフサイズ】ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング ベーレンアウスレーゼ 2018 カール エルベス家元詰 375mlUrziger Wurzgarten Riesling Beerenauslese 2018 Weingut Karl Erbes 375ml
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 カール・エルベス家(シュテファン・エルベス家) 生産地 ドイツ/モーゼル/リースリング・ベーレンアウスレーゼ ワインのタイプ 白/ 極甘口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング種100% 内容量 375ml JANコード 4935919197649 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・ベーレンアウスレーゼ[2018]年・セラー蔵出し秘蔵品・カール・エルベス家元詰・ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の96点(2035〜2100年)獲得・リースリング種100%・残糖:260.1g/L・酸度:7.8g/L・375ml Urziger Wurzgarten Riesling Beerenauslese 2018 Weingut Karl Erbes 375ml 入手困難!ドイツ・モーゼル最高級極甘口白ワイン愛好家垂涎!中部モーゼルでも指折りの生産者として評価を得ているカール・エルベス家(現当主ステファン・エルベス)による貴重な蔵出しベーレンアウスレーゼ!なんと!このユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・ベーレンアウスレーゼ[2018]年でワインアドヴォケイト誌驚異の96点を獲得!しかも飲み頃評価が信じられない驚異の2035〜2100年という驚異的なワイン!(77年先までの寿命保証!)しかもあの世界No.1レストラン連続選出されたデンマークの「ノマ」でもオンリスト!しかも今や、ゴーミヨ誌3つ房付評価!ラインファルツ品評会で「特別栄誉賞」獲得!2年に一度開催される「プロ・リースリング」で2年連続「醸造者賞」受賞!『だんとつの安定した人気を誇る』カール・エルベス家による、しかもスパイーシーでコクがあって引き締まった、他のモーゼルとは異なるワインを産することで有名なユルツィッヒ村!しかも超一級畑のヴュルツガルテンのしかもベーレン・アウスレーゼ!(しかもベーレンアウスレーゼに使用する葡萄は、超一級畑のヴュルツガルテンの中でも特別な幻の特別区画クランクライの上部に位置する区画のものです)もちろんリースリング種100%の本格派!しかも残糖驚異の260.1g/L!酸度:7.8g/L!収穫は10月10日〜24日に行なわれました!しかもベーレンアウスレーゼのために100%貴腐菌のついた葡萄だけを畑で100%選別し、収穫します!しかも天然酵母100%の働きで偶発的に発酵させます!発酵期間は3ヶ月です。3ヶ月熟成させてからボトリングします。ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌での驚異96点(飲み頃評価は2035〜2100年)のコメントは『非常にクリアで集約があり、素晴らしくアロマティック、ジャミ—なアプリコットのノートが広がる。甘くクリーミーな口当たり、アロマティックでしっかりと存在感があり、口の中にコンフィチュールを思わせる要素が広がるチャーミングなベーレンアウスレーゼ。2019VTより酸はよりスムーズで、より親しみやすい味わいだが、この先数十年はもつだろう。——『ワインアドヴォケイト 2020.10.31』より』各ワインプレス大注目!ヨーロッパの高級レストランでもドイツワインのオンリストの店が増えています!あのエルブジで修行したシェフの店、デンマークの「ノマ」でもアウスレーゼやベーレンアウスレーゼの古酒がオンリストされています!しっかりとした甘みのあるエルベス家自慢のベーレンアウスレーゼのハーフサイズで、しかも蔵出し品で日本への入荷わずか60本のみの愛好家垂涎の逸品が超限定少量入荷! 1967年、カール・エルベスによって設立されたワイングートで、現在は、15歳からワイン造りを手伝い、ケラーマイスターの資格を持つ息子シュテファン(1970年生)が主となって働いています。所有する葡萄畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェン(0.3ha)で、この10年程で段々と買い足し、4haとなりました。そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、殆どの作業が手で行なわれています。土壌は80%がスレート(灰色と青)、20%が赤い岩です。葡萄品種は100%リースリングで、80年樹齢を最高に多くが古木となっています。使用するのは、石灰、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞など、有機肥料です。 醸造はあくまでも伝統的で、全て樽で行っており、その中にバナナ状の温度計を入れ、コンピューターで温度管理をしています。味わいのタイプはほとんどがフルーティ(甘口)なタイプで、5%のみやや辛口です。 このワインができるユルツィガー・ヴュルツガルテンの畑は、畑というよりむしろ崖と言った方がよく、しかも所々に粘板岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命も落としかねないといった所にあります。そういう意味で、労働に対して世界で最も安いワインといっても過言ではありません。洗練された上品な味わいをもつモーゼルカビネットの逸品で、年々よくなっているように思えます。 【ハーフサイズ】ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング ベーレンアウスレーゼ 2018 カール エルベス家元詰 375ml■ぶどう品種:リースリング種100%■発酵・熟成:3ヶ月発酵、3ヶ月熟成■残糖:260.1g/L■酸度:7.8g/Lドイツ・モーゼル最高級極甘口白ワイン愛好家垂涎!中部モーゼルでも指折りの生産者として評価を得ているカール・エルベス家(現当主ステファン・エルベス)による貴重な蔵出しベーレンアウスレーゼ!なんと!このユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・ベーレンアウスレーゼ[2018]年でワインアドヴォケイト誌驚異の96点を獲得!しかも飲み頃評価が信じられない驚異の2035〜2100年という驚異的なワイン!ヨーロッパの高級レストランでもドイツワインのオンリストの店が増えています!あのエルブジで修行したシェフの店、デンマークの「ノマ」でもアウスレーゼやベーレンアウスレーゼの古酒がオンリストされています!しっかりとした甘みのあるエルベス家自慢のベーレンアウスレーゼのハーフサイズで、しかも蔵出し品で日本への入荷わずか60本のみの愛好家垂涎の逸品が超限定少量入荷!
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9,680円
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カール エルベス / ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング アウスレーゼ [2014] 白ワイン 甘口 750ml / ドイツ モーゼル Kabinett / Urziger Wurzgarten Riesling Auslese KARL ERBES
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Urziger Wurzgarten Riesling Auslese ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング アウスレーゼ 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ モーゼル 格付Auslese 品種リースリング ALC度数8.5% 飲み頃温度_℃ キャップ仕様 ◆商品説明 甘み厚く、果実の若々しい味わいを持つエルベス自慢のアウスレーゼ。最大1,000Lの樽を使い、平均9~10度で発酵させています。 KARL ERBES カール・エルベス ◆父と息子で築いたヴァイングートの発展 ヴァイングート カール エルベスは、1967年にカールによって設立された小規模なヴァイングートです。エルベス家は代々ユルツィヒ村に住む家系で、現在、カールの息子で2代目のシュテファンによって運営されています。弊社が初めてカール エルベスを訪問したのは1985年です。当時カールとアリス夫妻でワイン造りを行っており、息子のシュテファンが加わったばかりの頃でした。そして、品質の高さと魅力的な価格に驚き、1984VTから取り扱いをスタートしました。当時から彼らのワインは素晴らしい品質で、すぐに日本市場でも受け入れられ、約40年という長い年月が経った現在でも、弊社のドイツワインを語る上で欠かせない存在であり続けています。 ワイナリーを創設したカールは、凄腕のワインメーカーとして名を馳せた人物で、1960年代から1970年代の間に、同時に7つのVDP生産者のワインメーカーをしていました。また、他のベルンカステラーリングのメンバーを含む生産者も担当しており、有名なクリストフェル ベレスでも、1997年までの30年間ほどをワインメーカーとして務めるなど、その手腕は高く評価されました。カールは、2002年に息子のシュテファンにヴァイングートの運営を任せ、一線を退きます。このように、ワイナリーの礎を築き、ワインメーカーとしても活躍したカールですが、2022年5月31日に惜しまれながらこの世を去りました。カールはシュテファンに引き継いだ後も、弊社が現地訪問するたびに必ず顔をだし、私たちを歓迎してくれました。時にはテーブルを囲み一緒に食事や談笑をすることもあり、久々に家族の元へ帰ってきたような気持にさせてくれる存在でした。 カールが引退して20年が経ちますが、ワイナリーを引き継いだシュテファンは、偉大なる父の造り上げたワインの品質をさらに向上させ続けており、その見事なワインの出来栄えは、まさに「リースリングの芸術品」だと確信させられるほどです。近年、ワインガイドでの評価も軒並み高く、『ヴィヌム2024』で4星、『アイヒェルマン2024』で4星を獲得。『ワイン アドヴォケイト』では、「ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング ベーレンアウスレーゼ 2019」が99点(飲み頃評価はなんと2025~2120年!)、「ユルツィガー ヴュルツガルテン アウスレーゼ★★★ ゴールドカプセル 2019」が98点(こちらは2030~2100年!)の評価です。2012年のラインラントファルツ州品評会で「特別栄誉賞」を受賞し、2年に1度開催される「プロリースリング」で、2011、2013年と2年連続して「醸造者賞」を受賞するなど、ユルツィガー ヴュルツガルテンを代表する生産者として広く知られています。偉大な父、カールの背を追うばかりか、ついに父を超えるほどの評価を得るようになったシュテファンは、スタンダードからトップクラスまで、見事なワインを生産し続けています。 ◆エルベス家の献身的なまでのワイン造りへの情熱 この断崖絶壁のような畑は、勾配は約70%(傾斜角約35度)と非常に急で、機械が入ることも出来ません。畑仕事が非常に困難なため、引退してしまう人もいるそうです。スレート土壌で足場が悪いため、支柱に掴まり、ビュッテと呼ばれる収穫用の桶を背負いながら、横に移動し葡萄を摘み取る作業は大変な重労働だと想像できます。カール エルベスのワインを輸入し始めて約40年が経ちますが、ヴュルツガルテンの畑を訪れる度に、「労働に対して世界一安いワインだ」と思わずにはいられません。その献身的なまでのワイン造りへの情熱は、等級にかかわらずどのワインにも平等に感じることが出来ます。こうした、取引開始から約40年経っても、日本の皆様に受け入れられている理由のひとつです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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4,380円
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ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング ハーフボトル 3本セット Uerziger Wurzgarten Riesling 375ml カール・エルベス/ドイツワイン/モーゼル/白ワイン/やや甘口/ 375ml × 3 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも】
ヒグチワイン Higuchi Wine
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ゴーミヨやパーカーも取り上げる、中部モーゼルを代表する造り手。これは、香りが優しく甘味と酸の調和がとれた味わいで、このクラス(旧QbA)では非常に高い品質です。 3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。ご了承下さい。 ご注意:写真はイメージです。ヴィンテージは最新のもののお届けとなります。(ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。 同梱がお得! このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。 その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ! ヒグチワインはハーフの種類が豊富! お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。 こちらの特集ページからどうぞ! ■ワイン名 ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング ハーフボトルUerziger Wurzgarten Riesling 1/2 ■ワイン種別 白ワイン ■味わい やや甘口 ■生産者 カール・エルベスKarl Erbes ■産地 ドイツ・モーゼルGerman Mosel ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 旧Q.b.A ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【ハーフワイン】【ハーフボトルワイン】【ハーフサイズ】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】カール エルベス Karl Erbes 世界No.1レストラン連続選出されたデンマークの「ノマ」で、オンリスト 創設者のカール エルベスは、30年余り有名なクリストフェル ベレス家のケラーマイスターをしていました。所有する葡萄畑のすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、耕作や収穫など殆どの作業が手で行なわれています。息子で現当主のシュテファンは、注意深い葡萄の選別により★から★★★ ゴールトカプセルまでの異なったレベルのアウスレーゼを造ることで、中部モーゼルのトップ生産者としての評価を得ることを目指しています。 肥料は土壌の検査に基づいて、毎年違った成分を補充しています。使用するのは石炭、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞などの有機肥料です。醸造はあくまでも伝統的で、すべて樽で行なっており、その中にバナナ状の温度計を入れ、コンピューターで温度管理をしています。 これまでは澱引きのため樽移しをしていましたが、これを新たに瓶詰の2週間前まで澱と寝かせるようにしました。ワインがストレスを感じなくなり、澱がアロマをもたらします。ただし、フィルターにかける手間が数倍大変になるそうです。2009年にニューマティックプレスを導入しました。 輸入業者の資料より抜粋
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5,400円
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【ふるさと納税】クラフトビール 飲み比べ 6本 セット ビール 地ビール IPA 白すだち ブラックベリーポーター APA クラシックセゾン ヴァイツェン 瓶ビール ozigi brewing 函館 麦酒 醸造所 こだわり 多彩 品質 酒 アルコール お取り寄せ 北海道 函館市 送料無料
北海道函館市
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函館に位置する「ozigibrewing函館麦酒醸造所」は、2021年に設立されたマイクロブルワリーです。この醸造所は、歴史的な建造物である旧本久商店の倉庫をリノベーションして誕生し、函館の清らかな水を使い、こだわりのクラフトビールを醸造しています。 開業初年度から3年連続で「ジャパン・グレートビア・アワーズ」にて受賞するなど、その品質の高さが評価されています。 ビールの品揃えは非常に多彩で、果物を使ったフルーツエールなど、季節ごとに変わるユニークなビールを造っています。 また、厚真産のフレッシュホップを使った限定ビールも提供され、ビールファンを魅了しています。 今回ご紹介するのは、IPA、APA、白すだち、ブラックベリーポーター、クラシックセゾン、ヴァイツェンの6本セットです。 名称 【ふるさと納税】ozigi brewing 函館麦酒醸造所 クラフトビール飲み比べ6本セット 内容量 クラフトビール330ml×6本(IPA、APA、白すだち、ブラックベリーポーター、クラシックセゾン、ヴァイツェン) 原材料 ■IPA:麦芽(イギリス製造、ドイツ製造)、ホップ ■APA:麦芽(イギリス製造、ドイツ製造)、ホップ ■白すだち:麦芽(イギリス醸造、ドイツ製造)、すだち、ホップ ■ブラックベリーポーター:麦芽、ブラックベリー、ホップ、アイリッシュモス ■クラシックセゾン:麦芽(ドイツ製造)、きび砂糖、ホップ ■ヴァイツェン:麦芽(ドイツ製造)、ホップ 製造地 北海道函館市 アレルギー 小麦 賞味期限 冷蔵にて4ヶ月 配送温度帯 冷蔵 保存方法 冷蔵 地場産品基準 3号:市内の醸造所において、原材料を仕入れ、函館市の水を使用し、加工、醸造、熟成、瓶詰め、包装までの全ての工程を行っており、相応の付加価値が生じているもの 事業者 H.M.Works ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】ozigi brewing 函館麦酒醸造所 クラフトビール飲み比べ6本セット 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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23,000円
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【6本~送料無料】◇[2020] ユルツィガー イン デア クランクライ リースリング シュペートレーゼ 750ml 【ヴァイングート カール エルベス】 白 ドイツ モーゼル 甘口 Ürziger in der Kranklei Riesling Spätlese ギフト 贈り物 お祝い お礼
枡屋酒店
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僅か0.2haの「クランクライ」から生まれる こだわりのシュペートレーゼクランクライは、プレラートとユルツィッヒの間に位置し、エルベスが所有するのはプレラート側です。1971年に新しいワイン法が制定される以前は、ヴュルツガルテン内の単一畑として独立していました。その後、表示が出来なくなっていましたが、2014VTから再びラベルに表示することが法律で認められました。赤色粘板岩土壌で、酸が高い葡萄が出来、最後に摘み取っても酸が落ちないので、毎年甘口を造ります。また、樹齢の古い樹も育ち、中には100年以上前のフィロキセラ禍以前の古樹もあります。●名称:白ワイン●商品名:Urziger in den Kranklei Spatlese●生産者:【カール エルベス】●原産国:ドイツ●産地:モーゼル●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
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2,610円
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