プレート [業務用焼肉ロースター]

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一人焼肉お一人様すごもり溶岩プレート岩肌15×15×3cm以内溝付き焼肉プレート溶岩バーベキュー bbq 溶岩石黒無煙焼き肉プレート焼肉セット焼肉グリル焼肉用ロースターホットプレートカセットコンロコンロセットグリル用品炭卓上人気 1人おすすめバーベキュー　溶岩プレート　み尋	『自然石調岩肌溝付き』『蓄熱調理向き』＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン（フライパン）を使用し、オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、決して美味しくならないそうです。み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、内部までふっくらと焼きあげるのです。しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、極めて熱効率の高い調理法なのです。これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、これが余剰な脂質を吸い込みます。その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、食材が貼りつかないので大変健康的です。低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、しかも調理が簡単で人を選びません。み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。　＜岩肌について＞石らしい粗野な自然な風合いを醸し出す加工となります。その荒々しい雰囲気とは裏腹に、繊細な加工が必須なため、確かな職人の仕事が施されています。＜溝加工について＞溶岩の脂質の吸収スピードを超えて脂が出た場合でも、脂の表面張力を利用し一時溜りとして、一筋外側付近に溝を彫ることで時間と共に脂質を吸収させることができます。＜様々なお肉に対応＞牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。＜他にも美味しい溶岩焼き＞焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。アイデア次第で様々な料理が可能です。しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。＜注目の焼き芋＞特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞調理する人を選ばない容易性。ミネラル分の豊富さ。素材が焦げ付きづらい。煙が立ちにくい。アクや臭みの吸収。余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。・・・などがあると一般的に言われています。＜弊社の玄武岩質溶岩石について＞「黒（水墨）玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、クォリティーの高い製品を提供させていただきます。各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。ドバイやムンバイの高級ホテル、中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、五感すべてに訴えます。＜関連情報＞ファイアグリル焚火台コンロ板厚 08 レイハチバーベキューコンロ国内仕上げバリ取り研磨済大きく開く収納ケース焼網もステンレス製ガス折りたたみ 1人大型ステンレステーブルコールマンドラム缶収納ケース卓上電気小型 smoke hollow 串部品燻製アメリカスモーク尾上製作所 BBQ 肉野菜海鮮イス 240 chickens グリルマットスパイス鉄板レストランガンブローステーキ焼肉パーティー	5,454円
イワタニ焼肉プレート(L) CB-A-YPL 【ECJ】マルシェ＆キッチンカーWORLD	商品の仕様●メーカー品番：CB-A-YPL●直径×高さ(mm)：337×50●質量(kg)：0.84■材質：プレート/アルミダイカスト(フッ素樹脂加工) 受け皿/スチール(フッ素樹脂加工)●補助取っ手付。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-2121】	3,173円
一人焼肉お一人様すごもり溶岩プレート焼肉プレート溶岩バーベキュー bbq 溶岩石黒無煙焼き肉プレート焼肉セット焼肉グリル焼肉用ロースターホットプレートカセットコンロコンロセットグリル用品炭卓上一人用焼肉 1人焼肉煙少ないおすすめバーベキュー　溶岩プレート　み尋	『玉華高耐久仕様』＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン（フライパン）を使用し、オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、決して美味しくならないそうです。み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、内部までふっくらと焼きあげるのです。しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、極めて熱効率の高い調理法なのです。これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、これが余剰な脂質を吸い込みます。その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、食材が貼りつかないので大変健康的です。低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、しかも調理が簡単で人を選びません。み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。　＜高耐久仕様について＞石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。上記を付帯させていただきますと、例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。＜様々なお肉に対応＞牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。＜他にも美味しい溶岩焼き＞焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。アイデア次第で様々な料理が可能です。しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。＜注目の焼き芋＞特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞調理する人を選ばない容易性。ミネラル分の豊富さ。素材が焦げ付きづらい。煙が立ちにくい。アクや臭みの吸収。余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。・・・などがあると一般的に言われています。＜弊社の安山岩質溶岩石について＞弊社安山岩質溶岩石は、世に多く出回っている軟石ではなく強固な堅石です。その堅石の中でも「玉華(ぎょくか)」と呼ばれる、名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種です。黒玄武より温まり易いですが、その分資質の吸収力と蓄熱力は下がります（焼き味は黒玄武の方が優れています）。ランキング入賞商品。各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。ドバイやムンバイの高級ホテル、中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、五感すべてに訴えます。＜関連情報＞遠赤ホット吸煙の出ない焼肉プレートバーベキュースタンドスモークリーンカセットこんろ岩谷産業アウトドアホームパーティ焼肉プレート家電焼肉パーティー　バーベキュースタンドシナジートレーディング　カセットコンロアウトドアファイアグリル焚火台コンロ板厚 08 レイハチバーベキューコンロ国内仕上げバリ取り研磨済大きく開く収納ケース焼網もステンレス製ガス折りたたみ 1人大型ステンレステーブルコールマンドラム缶収納ケース卓上電気小型 smoke hollow 串部品燻製アメリカスモーク尾上製作所 BBQ 肉野菜海鮮イス 240 chickens グリルマットスパイス鉄板レストランガンブロー焼肉グリル　焼肉セット焼肉グリルステーキ焼肉パーティー	3,075円
【レビューを書いて500円OFFクーポン】 ZEOOR ゼオール極厚鉄板焼肉コンロ替えアミキッチン用品タチバナ製作所タチバナビッグロースター平型対応グリルプレート焼き肉焼鳥ホルモンガスコンロロストル交換業務用鉄板広場	商品詳細材質　鉄（黒皮鉄板）板厚　4.5mm / 6mm 製品サイズ　375×210mm 焼面サイズ　375×210mm 重量　約2.3kg / 3.1kg 付属品　リフター（1個）対応製品　タチバナビッグロースター平型　型番 S-10SH 備考　グリル本体は商品に含まれません。【検索キーワード】ゼオール / 厨房用品 / 都市ガス / プロパンガス / ガスコンロ / アミ / 替え網 / 鋳物プレート / 調理用網 / 焼物器 / ロストル / Y-18T / プロ用 / 焼肉 / やきにく / 魚焼き最上級の焼き上がりを実現！市販の鉄板・グリルプレートとは違う、焼き上がりと味にこだわった極厚バーベキュー鉄板。保温性・蓄熱性に優れ、食材に効率よく熱を与えることで、いつものお肉をまるで高級レストランのように本来の味を損なうことなくジューシーに美味しく焼き上げます。鉄職人の匠技でつくる高品質な極厚鉄板は、均等な熱の伝達と格段に違う焼き上がり、素材や設計にもこだわった安心の国内産、歪み・変形を抑え繰り返しお使い頂ける鉄板として高い評価と人気をいただいています。使うほど油が馴染み、焼き上がりが変化していく極厚鉄板で、極上の焼き上がり、究極の鉄板へと進化する過程とワンランク上の本格焼肉や鉄板料理をお楽しみください。いつもとは違う。極厚鉄板でさらに美味しく。保温性・蓄熱性に優れた極厚鉄板を使えば高級レストランや専門店で食べるような焼き上がりに。ステーキ、ハンバーグ、骨付きカルビはしっかり焼き上げ、お好み焼きはジューシーに、ホットケーキはふわふわに仕上がります。極厚鉄板専用の蒸し焼き蓋を使うことで、餃子を蒸せたり、分厚いお肉の中心までしっかり熱を通すことができます。場所に応じて大活躍してくれるアイテムです！当店の極厚鉄板は、ソロキャンプや少人数で使える小型サイズからイベントやお祭りなどでも使える大人数用まで、幅広くサイズを取り扱っております。また、各社メーカーから販売されているグリル、バーナー、焚火台、カセットコンロなどにフィットする対応鉄板も数多く取り扱っており、場所や人数に合わせてお選び頂けるよう取り揃えております。市販の薄い鉄板と当店の極厚鉄板の究極比較！市販品に多い板厚1mm前後の鉄板と当店の極厚鉄板の比較表となります。当店の極厚鉄板は板厚4.5mm、6mm、9mmとなり、標準板厚は6mmとなります。鉄板の板厚が厚い程、蓄熱量が高く食材を一気に焼き上げ、食材の内部まで熱を通すことができるので表面だけが焼け過ぎることはありません。極厚鉄板は、全体的に熱を伝達するので、火が直接あたらない端の部分でも食材が焼き上がり、焼きムラもありません。加熱による歪みは300x400mm程度の極厚鉄板ではほとんど出ません。焼面が大きいサイズになると変形しやすいですが、市販品の薄鉄板と比べると変形量は少なく、自然冷却である程度元に戻ります。極厚鉄板は市販品と比べても大きく違う性能となり、ご家庭や業務用などでもさらに満足させてくれるアイテムとなります。お肉が究極に美味しく焼ける秘密！バーベキュー鉄板は厚板であるほど、蓄熱量が高くなります。薄板鉄板は蓄熱量が少なく表面のみが高温となるため、食材に十分な熱を伝えることができません。そのため表面は黒焦げ、中は生焼けなんて経験はございませんか？鉄板の厚みを増すことで、蓄熱量が高くなり旨みを閉じ込めたまま一気に焼き上げることができるため、本来の肉の旨みを最大限に引き出し、究極の焼き上がりを実現できます。どの部分で焼いても熱が均一なので、加熱ムラや焼きムラも抑えられ、生焼けや焦げすぎなどの心配も少なくなります。こだわりの素材と職人による丁寧な仕上げ！極厚プレートはすべて国産材料、国内生産初めての方でも扱いやすい黒皮鉄板を使用し、通常の鉄よりも錆びにくい表面となります。使うほど鉄板に油が馴染んでいきますので繰り返しお使い頂くことで焼き上がりが良くなっていきます。板の厚みは4.5mm、6mmをラインナップし、予算や用途に合わせてお選び頂けます。全周エッジ処理熟練の加工技術と鉄職人による匠の技で、表側はもちろん、裏側まで全周バリ・エッジ処理を行っております。安全に楽しくお使い頂きたいという思いで職人が1点1点丁寧に心を込めて手仕上げをした鉄板は、見惚れるほどの美しい仕上がりです。極上の網焼きを堪能！グリルプレートの焼面にスリットと呼ばれる細長い穴をあけ、網焼きでの調理を楽しめる加工をしております。鉄板の余熱と輻射熱による遠赤外線で、より一層美味しく焼きあげ、網焼きならではの香ばしい香りと味わいを楽しめる極厚鉄板です。スリット穴で余分な油を落としヘルシーな仕上がりになるので、カロリーが気になる方にもおすすめアイテムです。タチバナビッグロースター平型専用設計ビッグロースター平型のコンロの形状に合わせた極厚鉄板サイズとなります。また、別売りの極厚プレートストッパーをご使用頂くことで鉄板がズレることなく安定してお使い頂けます。極厚プレートストッパー【別売り】あると安心・安全なビッグロースター平型専用のストッパーです。極厚プレートはそこそこ重量があり、ロースターから落ちたり、外れたりすることはほとんど無いかと思いますが、場合によってはズレることもあります。鉄板のズレが気になるときは、このストッパーをコーナにセットし、その上に鉄板を置くことで極厚鉄板の横ズレを防止できます。同梱可能となりますので不安な方は是非ご検討ください。安心と高い技術。MADE IN JAPAN 極厚鉄板は、高精度であらゆる形状にカットできるレーザー加工機で切断され、切断部のバリ・面取りを1点1点職人の手で仕上げます。フチは大型のプレスブレーキを使い専用の金型で厚板6mm、9mmも精度よく曲げていきます。その後、不純物の除去と表面についた汚れを落とし検品されてお客様にお届けいたします。「ZÉOOR」には、職人の「熱意」、商品の「価値」、お客様の「喜び」が込められております。 ZÉOORブランドを立ち上げることにより、アウトドア、料理に興味を持つお客様に満足していただけるよう、経験やノウハウを生かし、魅力のある商品開発を行ってまいります。リフター付き本商品のバーベキュー鉄板/グリルプレートには、極厚プレート専用のリフターが付属します。加熱され高温となった鉄板の取り扱いは軍手だけではとても危険なため、重さのある極厚鉄板でも安全に持ち運びができるよう付属品の素材や形状にもこだわりました。表面はメッキ仕様の耐久性のある素材を使用し、手にフィットする握りやすい形状で、しっかりサポートしてくれます。鉄板の取り外しにはリフターとして、食材の焦げ付き除去にはスクレイパーとしてお使いください。オプションお名前やハンドルネーム、記念日、シリアル番号、店名など自由に文字を入れることが可能です。世界に1枚だけ、自分専用の極厚プレートがさらにプレミアム感を演出します。 ※鉄板と合わせてご購入ください。	7,630円
ZEOOR ゼオール極厚鉄板ズレ止め金具焼肉ロースター替えアミキッチン用品ヤマキン山岡金属工業ガス焼肉器王者対応固定パーツグリルプレート焼き肉焼鳥ホルモンガスコンロロストル業務用鉄板広場	商品詳細材質　ステンレス(SUS304-2B) 製品サイズ　225×35×30mm 重量　約11.6g 数量　1セット(2個入り) 対応製品　ヤマキンガス焼肉器王者　型番 Y-18C 　ヤマキンガス焼肉器王者　型番 Y-18T 対応鉄板　 YK45-03 / YK60-03 / YK90-03　 YK45-04 / YK60-04 備考　鉄板・グリル本体は商品に含まれません。本商品は下記型番の商品にはご使用できません。 YK45-01/YK60-01/YK45-02/YK60-02/YK90-02 返品・交換等承れませんので、ご注意ください。【検索キーワード】ゼオール / 厨房用品 / 都市ガス / プロパンガス / ガスコンロ / アミ / 替え網 / 鋳物プレート / 調理用網 / 焼物器 / ロストル / Y-18C / Y-18T / Y-77C / プロ用 / 焼肉 / やきにく / 魚焼きあると安心・安全なガス焼肉器王者専用のストッパー極厚プレートはそこそこ重量があり、ロースターから落ちたり、外れたりすることはほとんど無いかと思いますが、場合によってはズレることもあります。鉄板のズレが気になるときは、このストッパーをセットし、その上に鉄板を置くことで極厚鉄板の横ズレを防止できます。同梱可能となりますので不安な方は是非ご検討ください。	3,860円
高級焼肉器 Y-18T王者 (ガス種：プロパン) LP■【焼き肉】【焼肉】【コンロ】【こんろ】【ガスコンロ】【卓上コンロ】【焼肉コンロ】【焼物器】【ロースター】【焼肉プレート】【焼肉テーブル】【業務用厨房機器厨房用品専門店】厨房用品専門店！安吉	※ガス種はプロパンガス(LP)となります。製品名　　ガス焼肉器「王者」製品番号　　 Y-18T 外形寸法（mm）　 W380×D288×H111 鉄板のくぼみ（mm）　 190×275 質量 4.5kg（付属品含む）熱源ガス調理寸法（mm） W374×D214 最大消費ガス量 2.24kW(0.16kg/h) 点火方式マッチ点火火力調整無段階調節コック第三者認証　　 JIA 接続 Φ9.5mmガス用ゴム管備考空気調節　可動式対応人数：2～3人生産国日本 ※新品のロストルには、お客様にお届けするまでの間のサビ発生防止策として、食品衛生法に適合した黒色の塗料が塗布してあります。 ※加熱しますと塗料からニオイが発生しますが、異常ではありません。下記の準備方法を参考にして取り除いてください。新品ロストルの使用前の準備方法 1．ロストルを器具にセットし、換気扇、排気ファン等を運転してください。ニオイが生じますので換気を行なってください。 2．バーナーに着火し、強火にして加熱してください。ニオイがなくなれば、そのまま冷ましてください。 3．ロストルの表面を中性洗剤を付けた金属たわし等でしっかりとこすり洗いしてください。 4．すすぎ後、水分を拭きとってすぐに植物性油を塗布してください。 ※水分がついたままにしますとサビが発生します。 5．再度、器具で加熱してください。油煙が発生したら火を止めて植物油を塗ってそのまま冷ましてください。水気のない場所で保管してください。 ※ニオイが発生したり、気になるような場合には上記の処理を数回行なってください。ロストルの洗浄方法 1．焼肉プレートについた油かすや焦げ付き等は、ホームセンター等で販売されているスクレーパー（硬質の刃がついたへら）でかき取り、中性洗剤を付けた金属たわし等でこすり洗いしてください。 2．ロストルの量が多い場合は、弊社のロストル専用洗剤≪スーパー鬼の選択≫にて洗浄して頂くことをお勧めします。 3．洗浄後はすぐに水分を拭きとって、植物性油を塗布して保管してください。 ※こんろなどの他の器具で加熱したり、金属片とともに回転機の中に入れたりしますと、割れる場合があります。 ※ロストルは鋳鉄製ですので落下などの衝撃で割れる場合がありますので、取扱いにご注意ください。	15,660円
一人焼肉お一人様すごもり溶岩プレート焼肉プレート溶岩バーベキュー bbq 溶岩石黒無煙焼き肉プレート焼肉セット焼肉グリル焼肉用ロースターホットプレートコンロセットグリル用品キャンプ用品 BBQ 一人用焼肉 1人焼肉煙少ないソロキャンプおすすめバーベキュー　溶岩プレート　み尋	『玉華高耐久仕様溝付き』＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン（フライパン）を使用し、オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、決して美味しくならないそうです。み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、内部までふっくらと焼きあげるのです。しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、極めて熱効率の高い調理法なのです。これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、これが余剰な脂質を吸い込みます。その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、食材が貼りつかないので大変健康的です。低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、しかも調理が簡単で人を選びません。み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。　＜高耐久仕様について＞石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。上記を付帯させていただきますと、例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。＜溝加工について＞溶岩の脂質の吸収スピードを超えて脂が出た場合でも、脂の表面張力を利用し一時溜りとして、一筋外側付近に溝を彫ることで時間と共に脂質を吸収させることができます。＜様々なお肉に対応＞牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。＜他にも美味しい溶岩焼き＞焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。アイデア次第で様々な料理が可能です。しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。＜注目の焼き芋＞特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞調理する人を選ばない容易性。ミネラル分の豊富さ。素材が焦げ付きづらい。煙が立ちにくい。アクや臭みの吸収。余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。・・・などがあると一般的に言われています。＜弊社の安山岩質溶岩石について＞弊社安山岩質溶岩石は、世に多く出回っている軟石ではなく強固な堅石です。その堅石の中でも「玉華(ぎょくか)」と呼ばれる、名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種です。黒玄武より温まり易いですが、その分資質の吸収力と蓄熱力は下がります（焼き味は黒玄武の方が優れています）。各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。ドバイやムンバイの高級ホテル、中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、五感すべてに訴えます。『おススメ人気商品』『イワタニ　炉ばた大将　炙家W』コンロ用サイズ高耐久溶岩プレート。『イワタニ　炉ばた大将　炙家W』グリル用サイズ高耐久溝付き溶岩プレート。『定番高耐久溶岩プレート 20×20×2cm』『定番高耐久溝付き溶岩プレート 20×20×2cm』『超人気岩肌溶岩プレート 15×15×3cm以内』『小型軽量高耐久玉華溶岩プレート 15×15×2cm』＜関連情報＞遠赤ホット吸煙の出ない焼肉プレートバーベキュースタンドスモークリーンカセットこんろ岩谷産業アウトドアホームパーティ焼肉プレート家電焼肉パーティー　バーベキュースタンドシナジートレーディング　カセットコンロアウトドアファイアグリル焚火台コンロ板厚 08 レイハチバーベキューコンロ国内仕上げバリ取り研磨済大きく開く収納ケース焼網もステンレス製ガス折りたたみ 1人大型ステンレステーブルコールマンドラム缶収納ケース卓上電気小型 smoke hollow 串部品燻製アメリカスモーク尾上製作所 BBQ 肉野菜海鮮イス 240 chickens グリルマットスパイス鉄板レストランガンブロー焼肉グリル　焼肉セット焼肉グリルステーキ焼肉パーティー	3,955円
高級焼肉器 Y-18T王者 (ガス種：都市ガス) 13A■【焼き肉】【焼肉】【コンロ】【こんろ】【ガスコンロ】【卓上コンロ】【焼肉コンロ】【焼物器】【ロースター】【焼肉プレート】【焼肉テーブル】【業務用厨房機器厨房用品専門店】 PRO-SHOP YASUKICHI	※ガス種は都市ガス(13A)となります。製品名　　ガス焼肉器「王者」製品番号　　 Y-18T 外形寸法（mm）　 W380×D288×H111 鉄板のくぼみ（mm）　 190×275 質量 4.5kg（付属品含む）熱源ガス調理寸法（mm） W374×D214 最大消費ガス量 2.33kW(2,000kcal/h) 点火方式マッチ点火火力調整無段階調節コック第三者認証　　 JIA 接続 Φ9.5mmガス用ゴム管備考空気調節　可動式対応人数：2～3人生産国日本 ※新品のロストルには、お客様にお届けするまでの間のサビ発生防止策として、食品衛生法に適合した黒色の塗料が塗布してあります。 ※加熱しますと塗料からニオイが発生しますが、異常ではありません。下記の準備方法を参考にして取り除いてください。新品ロストルの使用前の準備方法 1．ロストルを器具にセットし、換気扇、排気ファン等を運転してください。ニオイが生じますので換気を行なってください。 2．バーナーに着火し、強火にして加熱してください。ニオイがなくなれば、そのまま冷ましてください。 3．ロストルの表面を中性洗剤を付けた金属たわし等でしっかりとこすり洗いしてください。 4．すすぎ後、水分を拭きとってすぐに植物性油を塗布してください。 ※水分がついたままにしますとサビが発生します。 5．再度、器具で加熱してください。油煙が発生したら火を止めて植物油を塗ってそのまま冷ましてください。水気のない場所で保管してください。 ※ニオイが発生したり、気になるような場合には上記の処理を数回行なってください。ロストルの洗浄方法 1．焼肉プレートについた油かすや焦げ付き等は、ホームセンター等で販売されているスクレーパー（硬質の刃がついたへら）でかき取り、中性洗剤を付けた金属たわし等でこすり洗いしてください。 2．ロストルの量が多い場合は、弊社のロストル専用洗剤≪スーパー鬼の選択≫にて洗浄して頂くことをお勧めします。 3．洗浄後はすぐに水分を拭きとって、植物性油を塗布して保管してください。 ※こんろなどの他の器具で加熱したり、金属片とともに回転機の中に入れたりしますと、割れる場合があります。 ※ロストルは鋳鉄製ですので落下などの衝撃で割れる場合がありますので、取扱いにご注意ください。	15,660円
一人焼肉お一人様すごもり溶岩プレート焼肉プレート溶岩バーベキュー bbq 溶岩石黒無煙焼き肉プレート焼肉セット焼肉グリル焼肉用ロースターホットプレートコンロセットグリル用品キャンプ用品 BBQ 一人用焼肉 1人焼肉煙少ないソロキャンプおすすめバーベキュー　溶岩プレート　み尋	『玉華高耐久仕様溝付き』＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン（フライパン）を使用し、オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、決して美味しくならないそうです。み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、内部までふっくらと焼きあげるのです。しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、極めて熱効率の高い調理法なのです。これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、これが余剰な脂質を吸い込みます。その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、食材が貼りつかないので大変健康的です。低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、しかも調理が簡単で人を選びません。み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。　＜高耐久仕様について＞石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。上記を付帯させていただきますと、例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。＜溝加工について＞溶岩の脂質の吸収スピードを超えて脂が出た場合でも、脂の表面張力を利用し一時溜りとして、一筋外側付近に溝を彫ることで時間と共に脂質を吸収させることができます。＜様々なお肉に対応＞牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。＜他にも美味しい溶岩焼き＞焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。アイデア次第で様々な料理が可能です。しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。＜注目の焼き芋＞特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞調理する人を選ばない容易性。ミネラル分の豊富さ。素材が焦げ付きづらい。煙が立ちにくい。アクや臭みの吸収。余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。・・・などがあると一般的に言われています。＜弊社の安山岩質溶岩石について＞弊社安山岩質溶岩石は、世に多く出回っている軟石ではなく強固な堅石です。その堅石の中でも「玉華(ぎょくか)」と呼ばれる、名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種です。黒玄武より温まり易いですが、その分資質の吸収力と蓄熱力は下がります（焼き味は黒玄武の方が優れています）。ステーキ焼肉パーティー各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。ドバイやムンバイの高級ホテル、中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、五感すべてに訴えます。『おススメ人気商品』『イワタニ　炉ばた大将　炙家W』コンロ用サイズ高耐久溶岩プレート。『イワタニ　炉ばた大将　炙家W』グリル用サイズ高耐久溝付き溶岩プレート。『定番高耐久溶岩プレート 20×20×2cm』『定番高耐久溝付き溶岩プレート 20×20×2cm』『超人気岩肌溶岩プレート 15×15×3cm以内』『小型軽量高耐久玉華溶岩プレート 15×15×2cm』＜関連情報＞遠赤ホット吸煙の出ない焼肉プレートバーベキュースタンドスモークリーンカセットこんろ岩谷産業アウトドアホームパーティ焼肉プレート家電焼肉パーティー　バーベキュースタンドシナジートレーディング　カセットコンロアウトドアファイアグリル焚火台コンロ板厚 08 レイハチバーベキューコンロ国内仕上げバリ取り研磨済大きく開く収納ケース焼網もステンレス製ガス折りたたみ 1人大型ステンレステーブルコールマンドラム缶収納ケース卓上電気小型 smoke hollow 串部品燻製アメリカスモーク尾上製作所 BBQ 肉野菜海鮮イス 240 chickens グリルマットスパイス鉄板レストランガンブロー焼肉グリル　焼肉セット焼肉グリルステーキ焼肉パーティー	3,955円
高級焼肉器 Y-18T王者 (ガス種：プロパン) LP■【焼き肉】【焼肉】【コンロ】【こんろ】【ガスコンロ】【卓上コンロ】【焼肉コンロ】【焼物器】【ロースター】【焼肉プレート】【焼肉テーブル】【業務用厨房機器厨房用品専門店】 PRO-SHOP YASUKICHI	※ガス種はプロパンガス(LP)となります。製品名　　ガス焼肉器「王者」製品番号　　 Y-18T 外形寸法（mm）　 W380×D288×H111 鉄板のくぼみ（mm）　 190×275 質量 4.5kg（付属品含む）熱源ガス調理寸法（mm） W374×D214 最大消費ガス量 2.24kW(0.16kg/h) 点火方式マッチ点火火力調整無段階調節コック第三者認証　　 JIA 接続 Φ9.5mmガス用ゴム管備考空気調節　可動式対応人数：2～3人生産国日本 ※新品のロストルには、お客様にお届けするまでの間のサビ発生防止策として、食品衛生法に適合した黒色の塗料が塗布してあります。 ※加熱しますと塗料からニオイが発生しますが、異常ではありません。下記の準備方法を参考にして取り除いてください。新品ロストルの使用前の準備方法 1．ロストルを器具にセットし、換気扇、排気ファン等を運転してください。ニオイが生じますので換気を行なってください。 2．バーナーに着火し、強火にして加熱してください。ニオイがなくなれば、そのまま冷ましてください。 3．ロストルの表面を中性洗剤を付けた金属たわし等でしっかりとこすり洗いしてください。 4．すすぎ後、水分を拭きとってすぐに植物性油を塗布してください。 ※水分がついたままにしますとサビが発生します。 5．再度、器具で加熱してください。油煙が発生したら火を止めて植物油を塗ってそのまま冷ましてください。水気のない場所で保管してください。 ※ニオイが発生したり、気になるような場合には上記の処理を数回行なってください。ロストルの洗浄方法 1．焼肉プレートについた油かすや焦げ付き等は、ホームセンター等で販売されているスクレーパー（硬質の刃がついたへら）でかき取り、中性洗剤を付けた金属たわし等でこすり洗いしてください。 2．ロストルの量が多い場合は、弊社のロストル専用洗剤≪スーパー鬼の選択≫にて洗浄して頂くことをお勧めします。 3．洗浄後はすぐに水分を拭きとって、植物性油を塗布して保管してください。 ※こんろなどの他の器具で加熱したり、金属片とともに回転機の中に入れたりしますと、割れる場合があります。 ※ロストルは鋳鉄製ですので落下などの衝撃で割れる場合がありますので、取扱いにご注意ください。	15,660円
アイリスオーヤマ魚焼きグリル無煙ロースターロースター平面プレート付 EMT-1103-B ブラックタランストア	サイズ：幅約49.6×奥行約30.6×高さ約19.2◆商品名：アイリスオーヤマ魚焼きグリル無煙ロースターロースター平面プレート付 EMT-1103-B ブラック発売年・モデルイヤー:2020商品サイズ(cm)/本体:幅約49.6×奥行約30.6×高さ約19.2、焼き網:幅約34.5×奥行約21.5、プレート寸法:幅約34.4×奥行約19.9電源:AC100V(50/60Hz共用)タイマー:30分(電源スイッチ兼用)コードの長さ:約1.5m消費電力:1100W説明商品紹介お料理の幅が広がるプレート付マルチロースターです。サンマが丸ごと焼けるワイドサイズ。1度にサンマが最大4尾焼くことが可能。裏返し不要な両面焼きタイプ。焼き網は食材の厚さに応じて2段階の高さに調節可能です。付属のプレートを使用すればアクアパッツァやパエリアなど焼き網では出来なかった料理も可能に!●取扱説明書に記載している注意事項をよくお読みになりご使用ください。●ご使用になる前に、安全上の注意をよくお読みのうえ正しくお使いください。●。	9,170円
【レビューを書いて500円OFFクーポン】 ZEOOR ゼオール極厚鉄板焼肉コンロ替えアミキッチン用品タチバナ製作所タチバナハイロースター平型対応グリルプレート焼き肉焼鳥ホルモンガスコンロロストル交換業務用鉄板広場	商品詳細材質　鉄（黒皮鉄板）板厚　4.5mm / 6mm 製品サイズ　230×150mm 焼面サイズ　230×150mm 重量　約0.9kg / 1.2kg 付属品　リフター（1個）対応製品　タチバナハイロースター平型　型番 S−8SH 備考　グリル本体は商品に含まれません。【検索キーワード】ゼオール / 厨房用品 / 都市ガス / プロパンガス / ガスコンロ / アミ / 替え網 / 鋳物プレート / 調理用網 / 焼物器 / ロストル / Y-18T / プロ用 / 焼肉 / やきにく / 魚焼き最上級の焼き上がりを実現！市販の鉄板・グリルプレートとは違う、焼き上がりと味にこだわった極厚バーベキュー鉄板。保温性・蓄熱性に優れ、食材に効率よく熱を与えることで、いつものお肉をまるで高級レストランのように本来の味を損なうことなくジューシーに美味しく焼き上げます。鉄職人の匠技でつくる高品質な極厚鉄板は、均等な熱の伝達と格段に違う焼き上がり、素材や設計にもこだわった安心の国内産、歪み・変形を抑え繰り返しお使い頂ける鉄板として高い評価と人気をいただいています。使うほど油が馴染み、焼き上がりが変化していく極厚鉄板で、極上の焼き上がり、究極の鉄板へと進化する過程とワンランク上の本格焼肉や鉄板料理をお楽しみください。いつもとは違う。極厚鉄板でさらに美味しく。保温性・蓄熱性に優れた極厚鉄板を使えば高級レストランや専門店で食べるような焼き上がりに。ステーキ、ハンバーグ、骨付きカルビはしっかり焼き上げ、お好み焼きはジューシーに、ホットケーキはふわふわに仕上がります。極厚鉄板専用の蒸し焼き蓋を使うことで、餃子を蒸せたり、分厚いお肉の中心までしっかり熱を通すことができます。場所に応じて大活躍してくれるアイテムです！当店の極厚鉄板は、ソロキャンプや少人数で使える小型サイズからイベントやお祭りなどでも使える大人数用まで、幅広くサイズを取り扱っております。また、各社メーカーから販売されているグリル、バーナー、焚火台、カセットコンロなどにフィットする対応鉄板も数多く取り扱っており、場所や人数に合わせてお選び頂けるよう取り揃えております。市販の薄い鉄板と当店の極厚鉄板の究極比較！市販品に多い板厚1mm前後の鉄板と当店の極厚鉄板の比較表となります。当店の極厚鉄板は板厚4.5mm、6mm、9mmとなり、標準板厚は6mmとなります。鉄板の板厚が厚い程、蓄熱量が高く食材を一気に焼き上げ、食材の内部まで熱を通すことができるので表面だけが焼け過ぎることはありません。極厚鉄板は、全体的に熱を伝達するので、火が直接あたらない端の部分でも食材が焼き上がり、焼きムラもありません。加熱による歪みは300x400mm程度の極厚鉄板ではほとんど出ません。焼面が大きいサイズになると変形しやすいですが、市販品の薄鉄板と比べると変形量は少なく、自然冷却である程度元に戻ります。極厚鉄板は市販品と比べても大きく違う性能となり、ご家庭や業務用などでもさらに満足させてくれるアイテムとなります。お肉が究極に美味しく焼ける秘密！バーベキュー鉄板は厚板であるほど、蓄熱量が高くなります。薄板鉄板は蓄熱量が少なく表面のみが高温となるため、食材に十分な熱を伝えることができません。そのため表面は黒焦げ、中は生焼けなんて経験はございませんか？鉄板の厚みを増すことで、蓄熱量が高くなり旨みを閉じ込めたまま一気に焼き上げることができるため、本来の肉の旨みを最大限に引き出し、究極の焼き上がりを実現できます。どの部分で焼いても熱が均一なので、加熱ムラや焼きムラも抑えられ、生焼けや焦げすぎなどの心配も少なくなります。こだわりの素材と職人による丁寧な仕上げ！極厚プレートはすべて国産材料、国内生産初めての方でも扱いやすい黒皮鉄板を使用し、通常の鉄よりも錆びにくい表面となります。使うほど鉄板に油が馴染んでいきますので繰り返しお使い頂くことで焼き上がりが良くなっていきます。板の厚みは4.5mm、6mmをラインナップし、予算や用途に合わせてお選び頂けます。全周エッジ処理熟練の加工技術と鉄職人による匠の技で、表側はもちろん、裏側まで全周バリ・エッジ処理を行っております。安全に楽しくお使い頂きたいという思いで職人が1点1点丁寧に心を込めて手仕上げをした鉄板は、見惚れるほどの美しい仕上がりです。極上の網焼きを堪能！グリルプレートの焼面にスリットと呼ばれる細長い穴をあけ、網焼きでの調理を楽しめる加工をしております。鉄板の余熱と輻射熱による遠赤外線で、より一層美味しく焼きあげ、網焼きならではの香ばしい香りと味わいを楽しめる極厚鉄板です。スリット穴で余分な油を落としヘルシーな仕上がりになるので、カロリーが気になる方にもおすすめアイテムです。タチバナハイロースター平型専用設計ハイロースター平型のコンロの形状に合わせた極厚鉄板サイズとなります。コンロ本体に収まりますので鉄板がズレることなく安定してお使い頂けます。安心と高い技術。MADE IN JAPAN 極厚鉄板は、高精度であらゆる形状にカットできるレーザー加工機で切断され、切断部のバリ・面取りを1点1点職人の手で仕上げます。フチは大型のプレスブレーキを使い専用の金型で厚板6mm、9mmも精度よく曲げていきます。その後、不純物の除去と表面についた汚れを落とし検品されてお客様にお届けいたします。「ZÉOOR」には、職人の「熱意」、商品の「価値」、お客様の「喜び」が込められております。 ZÉOORブランドを立ち上げることにより、アウトドア、料理に興味を持つお客様に満足していただけるよう、経験やノウハウを生かし、魅力のある商品開発を行ってまいります。リフター付き本商品のバーベキュー鉄板/グリルプレートには、極厚プレート専用のリフターが付属します。加熱され高温となった鉄板の取り扱いは軍手だけではとても危険なため、重さのある極厚鉄板でも安全に持ち運びができるよう付属品の素材や形状にもこだわりました。表面はメッキ仕様の耐久性のある素材を使用し、手にフィットする握りやすい形状で、しっかりサポートしてくれます。鉄板の取り外しにはリフターとして、食材の焦げ付き除去にはスクレイパーとしてお使いください。オプションお名前やハンドルネーム、記念日、シリアル番号、店名など自由に文字を入れることが可能です。世界に1枚だけ、自分専用の極厚プレートがさらにプレミアム感を演出します。 ※鉄板と合わせてご購入ください。	5,080円
山岡金属工業シルクルーム焼肉ロースター王者用部品イモノプレート焼き肉プレートロースター焼き肉コンロガスコンロ焼き肉 mono	-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 外寸370×210 【メーカー・ブランド】山岡金属工業 / やまおかきんぞく / ヤマオカキンゾク / YAMAOKA 【#113】	5,992円
一人焼肉お一人様すごもり溶岩プレート炙り石 15×15×3cm以内焼肉プレート溶岩バーベキュー bbq 居酒屋旅館ホテル温泉溶岩石黒無煙焼き肉プレート焼肉用ロースターホットプレートカセットコンロコンロセットグリル用品炭卓上人気 1人おすすめバーベキュー　溶岩プレート　み尋	『自然石調岩肌』『蓄熱調理向き』＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン（フライパン）を使用し、オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、決して美味しくならないそうです。み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、内部までふっくらと焼きあげるのです。しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、極めて熱効率の高い調理法なのです。これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、これが余剰な脂質を吸い込みます。その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、食材が貼りつかないので大変健康的です。低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、しかも調理が簡単で人を選びません。み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。　＜岩肌について＞石らしい粗野な自然な風合いを醸し出す加工となります。その荒々しい雰囲気とは裏腹に、繊細な加工が必須なため、確かな職人の仕事が施されています。＜様々なお肉に対応＞牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。＜他にも美味しい溶岩焼き＞焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。アイデア次第で様々な料理が可能です。しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。＜注目の焼き芋＞特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞調理する人を選ばない容易性。ミネラル分の豊富さ。素材が焦げ付きづらい。煙が立ちにくい。アクや臭みの吸収。余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。・・・などがあると一般的に言われています。＜弊社の玄武岩質溶岩石について＞「黒（水墨）玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、クォリティーの高い製品を提供させていただきます。各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。ドバイやムンバイの高級ホテル、中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、五感すべてに訴えます。＜関連情報＞遠赤ホット吸煙の出ない焼肉プレートバーベキュースタンドスモークリーンカセットこんろ岩谷産業アウトドアホームパーティ焼肉プレート家電焼肉パーティー　バーベキュースタンドシナジートレーディング　カセットコンロアウトドアファイアグリル焚火台コンロ板厚 08 レイハチバーベキューコンロ国内仕上げバリ取り研磨済大きく開く収納ケース焼網もステンレス製ガス折りたたみ 1人大型ステンレステーブルコールマンドラム缶収納ケース卓上電気小型 smoke hollow 串部品燻製アメリカスモーク尾上製作所 BBQ 肉野菜海鮮イス 240 chickens グリルマットスパイス鉄板レストランガンブロー焼肉グリル　焼肉セット焼肉グリルステーキ焼肉パーティー	3,914円
サムギョプサル鉄板ガス対応焼肉プレート丸型角型鉄板斜め油の自動排出構造サムギョプサル専用プレート溝付き韓国焼肉カセットコンロ用カロリーオフキャンプ焼き肉プレート焼肉鉄板 BBQ バーベキュー韓国料理エムエーアール	お肉の余分な油を落とす溝付プレート! 【丸型?角型】【3232cm】【IH/ガス対応】集めた油はプレートの外へ流れる設計!(油を溜めないことで野菜を焼く時に油の飛び散りを抑えます) サムギョプサルに最適な焼肉プレート! サムギョプサル→「サム」=数字の3、「ギョプ」=層、「サル」=肉韓国でポピュラーな豚バラ肉の焼肉料理。豚肉をカリカリに焼き、ナムル、キムチ、白髪ネギと一緒にチシャバに包んで味噌ダレやごま油をつけて食べる料理です。油の多い豚バラ肉の油を落とし、野菜と一緒に食べられるので、よりヘルシーです! サイズ丸型角型サイズについての説明丸型：3232cm 角型32*32cm 素材アルミ素材、麦飯石コーティング色ブラック備考 ●サイズ詳細等の測り方はスタッフ間で統一、徹底はしておりますが、実寸は商品によって若干の誤差(1cm〜3cm )がある場合がございますので、予めご了承ください。 ●製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。 ●パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 ▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。 ▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。 ▼他店舗でも在庫を共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。予め、ご了承お願い申し上げます。 ▼出荷前に全て検品を行っておりますが、万が一商品に不具合があった場合は、お問い合わせフォームまたはメールよりご連絡頂けます様お願い申し上げます。速やかに対応致しますのでご安心ください。	5,420円
【アウトレット品】 ZEOOR ゼオール極厚鉄板焼肉コンロ替えアミキッチン用品タチバナ製作所タチバナハイロースター平型対応グリルプレート厚さ6mm 焼き肉焼鳥ホルモンガスコンロロストル交換業務用鉄板広場	本商品はアウトレット品となります。一部の欠け、小さなキズ・サビ等が付着しておりますが、ご使用には問題ありません。返品・交換等承れませんので、予めご了承ください。商品詳細材質　鉄（黒皮鉄板）板厚　6mm 製品サイズ　230×150mm 焼面サイズ　230×150mm 重量　約1.2kg 付属品　リフター（1個）対応製品　タチバナハイロースター平型　型番 S−8SH 備考　グリル本体は商品に含まれません。【検索キーワード】ゼオール / 厨房用品 / 都市ガス / プロパンガス / ガスコンロ / アミ / 替え網 / 鋳物プレート / 調理用網 / 焼物器 / ロストル / Y-18T / プロ用 / 焼肉 / やきにく / 魚焼き最上級の焼き上がりを実現！市販の鉄板・グリルプレートとは違う、焼き上がりと味にこだわった極厚バーベキュー鉄板。保温性・蓄熱性に優れ、食材に効率よく熱を与えることで、いつものお肉をまるで高級レストランのように本来の味を損なうことなくジューシーに美味しく焼き上げます。鉄職人の匠技でつくる高品質な極厚鉄板は、均等な熱の伝達と格段に違う焼き上がり、素材や設計にもこだわった安心の国内産、歪み・変形を抑え繰り返しお使い頂ける鉄板として高い評価と人気をいただいています。使うほど油が馴染み、焼き上がりが変化していく極厚鉄板で、極上の焼き上がり、究極の鉄板へと進化する過程とワンランク上の本格焼肉や鉄板料理をお楽しみください。いつもとは違う。極厚鉄板でさらに美味しく。保温性・蓄熱性に優れた極厚鉄板を使えば高級レストランや専門店で食べるような焼き上がりに。ステーキ、ハンバーグ、骨付きカルビはしっかり焼き上げ、お好み焼きはジューシーに、ホットケーキはふわふわに仕上がります。極厚鉄板専用の蒸し焼き蓋を使うことで、餃子を蒸せたり、分厚いお肉の中心までしっかり熱を通すことができます。場所に応じて大活躍してくれるアイテムです！当店の極厚鉄板は、ソロキャンプや少人数で使える小型サイズからイベントやお祭りなどでも使える大人数用まで、幅広くサイズを取り扱っております。また、各社メーカーから販売されているグリル、バーナー、焚火台、カセットコンロなどにフィットする対応鉄板も数多く取り扱っており、場所や人数に合わせてお選び頂けるよう取り揃えております。市販の薄い鉄板と当店の極厚鉄板の究極比較！市販品に多い板厚1mm前後の鉄板と当店の極厚鉄板の比較表となります。当店の極厚鉄板は板厚4.5mm、6mm、9mmとなり、標準板厚は6mmとなります。鉄板の板厚が厚い程、蓄熱量が高く食材を一気に焼き上げ、食材の内部まで熱を通すことができるので表面だけが焼け過ぎることはありません。極厚鉄板は、全体的に熱を伝達するので、火が直接あたらない端の部分でも食材が焼き上がり、焼きムラもありません。加熱による歪みは300x400mm程度の極厚鉄板ではほとんど出ません。焼面が大きいサイズになると変形しやすいですが、市販品の薄鉄板と比べると変形量は少なく、自然冷却である程度元に戻ります。極厚鉄板は市販品と比べても大きく違う性能となり、ご家庭や業務用などでもさらに満足させてくれるアイテムとなります。お肉が究極に美味しく焼ける秘密！バーベキュー鉄板は厚板であるほど、蓄熱量が高くなります。薄板鉄板は蓄熱量が少なく表面のみが高温となるため、食材に十分な熱を伝えることができません。そのため表面は黒焦げ、中は生焼けなんて経験はございませんか？鉄板の厚みを増すことで、蓄熱量が高くなり旨みを閉じ込めたまま一気に焼き上げることができるため、本来の肉の旨みを最大限に引き出し、究極の焼き上がりを実現できます。どの部分で焼いても熱が均一なので、加熱ムラや焼きムラも抑えられ、生焼けや焦げすぎなどの心配も少なくなります。こだわりの素材と職人による丁寧な仕上げ！極厚プレートはすべて国産材料、国内生産初めての方でも扱いやすい黒皮鉄板を使用し、通常の鉄よりも錆びにくい表面となります。使うほど鉄板に油が馴染んでいきますので繰り返しお使い頂くことで焼き上がりが良くなっていきます。板の厚みは4.5mm、6mmをラインナップし、予算や用途に合わせてお選び頂けます。全周エッジ処理熟練の加工技術と鉄職人による匠の技で、表側はもちろん、裏側まで全周バリ・エッジ処理を行っております。安全に楽しくお使い頂きたいという思いで職人が1点1点丁寧に心を込めて手仕上げをした鉄板は、見惚れるほどの美しい仕上がりです。極上の網焼きを堪能！グリルプレートの焼面にスリットと呼ばれる細長い穴をあけ、網焼きでの調理を楽しめる加工をしております。鉄板の余熱と輻射熱による遠赤外線で、より一層美味しく焼きあげ、網焼きならではの香ばしい香りと味わいを楽しめる極厚鉄板です。スリット穴で余分な油を落としヘルシーな仕上がりになるので、カロリーが気になる方にもおすすめアイテムです。タチバナハイロースター平型専用設計ハイロースター平型のコンロの形状に合わせた極厚鉄板サイズとなります。コンロ本体に収まりますので鉄板がズレることなく安定してお使い頂けます。安心と高い技術。MADE IN JAPAN 極厚鉄板は、高精度であらゆる形状にカットできるレーザー加工機で切断され、切断部のバリ・面取りを1点1点職人の手で仕上げます。フチは大型のプレスブレーキを使い専用の金型で厚板6mm、9mmも精度よく曲げていきます。その後、不純物の除去と表面についた汚れを落とし検品されてお客様にお届けいたします。「ZÉOOR」には、職人の「熱意」、商品の「価値」、お客様の「喜び」が込められております。 ZÉOORブランドを立ち上げることにより、アウトドア、料理に興味を持つお客様に満足していただけるよう、経験やノウハウを生かし、魅力のある商品開発を行ってまいります。リフター付き本商品のバーベキュー鉄板/グリルプレートには、極厚プレート専用のリフターが付属します。加熱され高温となった鉄板の取り扱いは軍手だけではとても危険なため、重さのある極厚鉄板でも安全に持ち運びができるよう付属品の素材や形状にもこだわりました。表面はメッキ仕様の耐久性のある素材を使用し、手にフィットする握りやすい形状で、しっかりサポートしてくれます。鉄板の取り外しにはリフターとして、食材の焦げ付き除去にはスクレイパーとしてお使いください。オプションお名前やハンドルネーム、記念日、シリアル番号、店名など自由に文字を入れることが可能です。世界に1枚だけ、自分専用の極厚プレートがさらにプレミアム感を演出します。 ※鉄板と合わせてご購入ください。	5,320円
【レビューを書いて500円OFFクーポン】 ZEOOR ゼオール極厚鉄板焼肉コンロ替えアミキッチン用品タチバナ製作所タチバナビッグロースター平型対応グリルプレート焼き肉焼鳥ホルモンガスコンロロストル交換業務用鉄板広場	商品詳細材質　鉄（黒皮鉄板）板厚　4.5mm / 6mm 製品サイズ　375×210mm 焼面サイズ　375×210mm 重量　約2.5kg / 3.4kg 付属品　リフター（1個）対応製品　タチバナビッグロースター平型　型番 S-10SH 備考　グリル本体は商品に含まれません。【検索キーワード】ゼオール / 厨房用品 / 都市ガス / プロパンガス / ガスコンロ / アミ / 替え網 / 鋳物プレート / 調理用網 / 焼物器 / ロストル / Y-18T / プロ用 / 焼肉 / やきにく / 魚焼き最上級の焼き上がりを実現！市販の鉄板・グリルプレートとは違う、焼き上がりと味にこだわった極厚バーベキュー鉄板。保温性・蓄熱性に優れ、食材に効率よく熱を与えることで、いつものお肉をまるで高級レストランのように本来の味を損なうことなくジューシーに美味しく焼き上げます。鉄職人の匠技でつくる高品質な極厚鉄板は、均等な熱の伝達と格段に違う焼き上がり、素材や設計にもこだわった安心の国内産、歪み・変形を抑え繰り返しお使い頂ける鉄板として高い評価と人気をいただいています。使うほど油が馴染み、焼き上がりが変化していく極厚鉄板で、極上の焼き上がり、究極の鉄板へと進化する過程とワンランク上の本格焼肉や鉄板料理をお楽しみください。いつもとは違う。極厚鉄板でさらに美味しく。保温性・蓄熱性に優れた極厚鉄板を使えば高級レストランや専門店で食べるような焼き上がりに。ステーキ、ハンバーグ、骨付きカルビはしっかり焼き上げ、お好み焼きはジューシーに、ホットケーキはふわふわに仕上がります。極厚鉄板専用の蒸し焼き蓋を使うことで、餃子を蒸せたり、分厚いお肉の中心までしっかり熱を通すことができます。場所に応じて大活躍してくれるアイテムです！当店の極厚鉄板は、ソロキャンプや少人数で使える小型サイズからイベントやお祭りなどでも使える大人数用まで、幅広くサイズを取り扱っております。また、各社メーカーから販売されているグリル、バーナー、焚火台、カセットコンロなどにフィットする対応鉄板も数多く取り扱っており、場所や人数に合わせてお選び頂けるよう取り揃えております。市販の薄い鉄板と当店の極厚鉄板の究極比較！市販品に多い板厚1mm前後の鉄板と当店の極厚鉄板の比較表となります。当店の極厚鉄板は板厚4.5mm、6mm、9mmとなり、標準板厚は6mmとなります。鉄板の板厚が厚い程、蓄熱量が高く食材を一気に焼き上げ、食材の内部まで熱を通すことができるので表面だけが焼け過ぎることはありません。極厚鉄板は、全体的に熱を伝達するので、火が直接あたらない端の部分でも食材が焼き上がり、焼きムラもありません。加熱による歪みは300x400mm程度の極厚鉄板ではほとんど出ません。焼面が大きいサイズになると変形しやすいですが、市販品の薄鉄板と比べると変形量は少なく、自然冷却である程度元に戻ります。極厚鉄板は市販品と比べても大きく違う性能となり、ご家庭や業務用などでもさらに満足させてくれるアイテムとなります。お肉が究極に美味しく焼ける秘密！バーベキュー鉄板は厚板であるほど、蓄熱量が高くなります。薄板鉄板は蓄熱量が少なく表面のみが高温となるため、食材に十分な熱を伝えることができません。そのため表面は黒焦げ、中は生焼けなんて経験はございませんか？鉄板の厚みを増すことで、蓄熱量が高くなり旨みを閉じ込めたまま一気に焼き上げることができるため、本来の肉の旨みを最大限に引き出し、究極の焼き上がりを実現できます。どの部分で焼いても熱が均一なので、加熱ムラや焼きムラも抑えられ、生焼けや焦げすぎなどの心配も少なくなります。こだわりの素材と職人による丁寧な仕上げ！極厚プレートはすべて国産材料、国内生産初めての方でも扱いやすい黒皮鉄板を使用し、通常の鉄よりも錆びにくい表面となります。使うほど鉄板に油が馴染んでいきますので繰り返しお使い頂くことで焼き上がりが良くなっていきます。板の厚みは4.5mm、6mmをラインナップし、予算や用途に合わせてお選び頂けます。全周エッジ処理熟練の加工技術と鉄職人による匠の技で、表側はもちろん、裏側まで全周バリ・エッジ処理を行っております。安全に楽しくお使い頂きたいという思いで職人が1点1点丁寧に心を込めて手仕上げをした鉄板は、見惚れるほどの美しい仕上がりです。極上の網焼きを堪能！グリルプレートの焼面にスリットと呼ばれる細長い穴をあけ、網焼きでの調理を楽しめる加工をしております。鉄板の余熱と輻射熱による遠赤外線で、より一層美味しく焼きあげ、網焼きならではの香ばしい香りと味わいを楽しめる極厚鉄板です。スリット穴で余分な油を落としヘルシーな仕上がりになるので、カロリーが気になる方にもおすすめアイテムです。タチバナビッグロースター平型専用設計ビッグロースター平型のコンロの形状に合わせた極厚鉄板サイズとなります。また、別売りの極厚プレートストッパーをご使用頂くことで鉄板がズレることなく安定してお使い頂けます。極厚プレートストッパー【別売り】あると安心・安全なビッグロースター平型専用のストッパーです。極厚プレートはそこそこ重量があり、ロースターから落ちたり、外れたりすることはほとんど無いかと思いますが、場合によってはズレることもあります。鉄板のズレが気になるときは、このストッパーをコーナにセットし、その上に鉄板を置くことで極厚鉄板の横ズレを防止できます。同梱可能となりますので不安な方は是非ご検討ください。安心と高い技術。MADE IN JAPAN 極厚鉄板は、高精度であらゆる形状にカットできるレーザー加工機で切断され、切断部のバリ・面取りを1点1点職人の手で仕上げます。フチは大型のプレスブレーキを使い専用の金型で厚板6mm、9mmも精度よく曲げていきます。その後、不純物の除去と表面についた汚れを落とし検品されてお客様にお届けいたします。「ZÉOOR」には、職人の「熱意」、商品の「価値」、お客様の「喜び」が込められております。 ZÉOORブランドを立ち上げることにより、アウトドア、料理に興味を持つお客様に満足していただけるよう、経験やノウハウを生かし、魅力のある商品開発を行ってまいります。リフター付き本商品のバーベキュー鉄板/グリルプレートには、極厚プレート専用のリフターが付属します。加熱され高温となった鉄板の取り扱いは軍手だけではとても危険なため、重さのある極厚鉄板でも安全に持ち運びができるよう付属品の素材や形状にもこだわりました。表面はメッキ仕様の耐久性のある素材を使用し、手にフィットする握りやすい形状で、しっかりサポートしてくれます。鉄板の取り外しにはリフターとして、食材の焦げ付き除去にはスクレイパーとしてお使いください。オプションお名前やハンドルネーム、記念日、シリアル番号、店名など自由に文字を入れることが可能です。世界に1枚だけ、自分専用の極厚プレートがさらにプレミアム感を演出します。 ※鉄板と合わせてご購入ください。	6,080円
高級焼肉器 Y-18T王者 (ガス種：都市ガス) 13A■【焼き肉】【焼肉】【コンロ】【こんろ】【ガスコンロ】【卓上コンロ】【焼肉コンロ】【焼物器】【ロースター】【焼肉プレート】【焼肉テーブル】【業務用厨房機器厨房用品専門店】厨房用品専門店！安吉	※ガス種は都市ガス(13A)となります。製品名　　ガス焼肉器「王者」製品番号　　 Y-18T 外形寸法（mm）　 W380×D288×H111 鉄板のくぼみ（mm）　 190×275 質量 4.5kg（付属品含む）熱源ガス調理寸法（mm） W374×D214 最大消費ガス量 2.33kW(2,000kcal/h) 点火方式マッチ点火火力調整無段階調節コック第三者認証　　 JIA 接続 Φ9.5mmガス用ゴム管備考空気調節　可動式対応人数：2～3人生産国日本 ※新品のロストルには、お客様にお届けするまでの間のサビ発生防止策として、食品衛生法に適合した黒色の塗料が塗布してあります。 ※加熱しますと塗料からニオイが発生しますが、異常ではありません。下記の準備方法を参考にして取り除いてください。新品ロストルの使用前の準備方法 1．ロストルを器具にセットし、換気扇、排気ファン等を運転してください。ニオイが生じますので換気を行なってください。 2．バーナーに着火し、強火にして加熱してください。ニオイがなくなれば、そのまま冷ましてください。 3．ロストルの表面を中性洗剤を付けた金属たわし等でしっかりとこすり洗いしてください。 4．すすぎ後、水分を拭きとってすぐに植物性油を塗布してください。 ※水分がついたままにしますとサビが発生します。 5．再度、器具で加熱してください。油煙が発生したら火を止めて植物油を塗ってそのまま冷ましてください。水気のない場所で保管してください。 ※ニオイが発生したり、気になるような場合には上記の処理を数回行なってください。ロストルの洗浄方法 1．焼肉プレートについた油かすや焦げ付き等は、ホームセンター等で販売されているスクレーパー（硬質の刃がついたへら）でかき取り、中性洗剤を付けた金属たわし等でこすり洗いしてください。 2．ロストルの量が多い場合は、弊社のロストル専用洗剤≪スーパー鬼の選択≫にて洗浄して頂くことをお勧めします。 3．洗浄後はすぐに水分を拭きとって、植物性油を塗布して保管してください。 ※こんろなどの他の器具で加熱したり、金属片とともに回転機の中に入れたりしますと、割れる場合があります。 ※ロストルは鋳鉄製ですので落下などの衝撃で割れる場合がありますので、取扱いにご注意ください。	15,660円
サムギョプサル鉄板ガス対応焼肉プレート丸型角型鉄板斜め油の自動排出構造サムギョプサル専用プレート溝付き韓国焼肉カセットコンロ用カロリーオフキャンプ焼き肉プレート焼肉鉄板 BBQ バーベキュー韓国料理カーペット・家電専門店HITOMI	お肉の余分な油を落とす溝付プレート! 【丸型?角型】【3232cm】【IH/ガス対応】集めた油はプレートの外へ流れる設計!(油を溜めないことで野菜を焼く時に油の飛び散りを抑えます) サムギョプサルに最適な焼肉プレート! サムギョプサル→「サム」=数字の3、「ギョプ」=層、「サル」=肉韓国でポピュラーな豚バラ肉の焼肉料理。豚肉をカリカリに焼き、ナムル、キムチ、白髪ネギと一緒にチシャバに包んで味噌ダレやごま油をつけて食べる料理です。油の多い豚バラ肉の油を落とし、野菜と一緒に食べられるので、よりヘルシーです! サイズ丸型角型サイズについての説明丸型：3232cm 角型32*32cm 素材アルミ素材、麦飯石コーティング色ブラック備考 ●サイズ詳細等の測り方はスタッフ間で統一、徹底はしておりますが、実寸は商品によって若干の誤差(1cm～3cm )がある場合がございますので、予めご了承ください。 ●製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。 ●パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 ▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。 ▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。 ▼他店舗でも在庫を共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。予め、ご了承お願い申し上げます。 ▼出荷前に全て検品を行っておりますが、万が一商品に不具合があった場合は、お問い合わせフォームまたはメールよりご連絡頂けます様お願い申し上げます。速やかに対応致しますのでご安心ください。	5,489円
一人焼肉お一人様すごもり溶岩プレート岩肌15×15×3cm以内焼肉プレート溶岩バーベキュー bbq 溶岩溶岩石黒無煙焼き肉プレート焼肉セット焼肉グリル焼肉用ロースターホットプレートカセットコンログリル用品卓上 BBQ 人気 1人ソロキャンプおすすめバーベキュー　溶岩プレート　み尋	『自然石調岩肌』『蓄熱調理向き』＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン（フライパン）を使用し、オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、決して美味しくならないそうです。み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、内部までふっくらと焼きあげるのです。しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、極めて熱効率の高い調理法なのです。これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、これが余剰な脂質を吸い込みます。その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、食材が貼りつかないので大変健康的です。低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、しかも調理が簡単で人を選びません。み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。　＜岩肌について＞石らしい粗野な自然な風合いを醸し出す加工となります。その荒々しい雰囲気とは裏腹に、繊細な加工が必須なため、確かな職人の仕事が施されています。＜様々なお肉に対応＞牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。＜他にも美味しい溶岩焼き＞焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。アイデア次第で様々な料理が可能です。しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。＜注目の焼き芋＞特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞調理する人を選ばない容易性。ミネラル分の豊富さ。素材が焦げ付きづらい。煙が立ちにくい。アクや臭みの吸収。余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。・・・などがあると一般的に言われています。＜弊社の玄武岩質溶岩石について＞「黒（水墨）玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、クォリティーの高い製品を提供させていただきます。各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。ドバイやムンバイの高級ホテル、中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、五感すべてに訴えます。＜関連キーワード＞ファイアグリル焚火台コンロ板厚 08 レイハチバーベキューコンロ国内仕上げバリ取り研磨済大きく開く収納ケース焼網もステンレス製ガス折りたたみ 1人大型ステンレステーブルコールマンドラム缶収納ケース卓上電気小型 smoke hollow 串部品燻製アメリカスモーク尾上製作所 BBQ 肉野菜海鮮イス 240 chickens グリルマットスパイス鉄板レストランガンブローステーキ焼肉パーティー	3,914円
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【レビューを書いて500円OFFクーポン】 ZEOOR ゼオール極厚鉄板焼肉コンロ替えアミキッチン用品タチバナ製作所タチバナハイロースター平型対応グリルプレート焼き肉焼鳥ホルモンガスコンロロストル交換業務用鉄板広場	商品詳細材質　鉄（黒皮鉄板）板厚　4.5mm / 6mm 製品サイズ　230×150mm 焼面サイズ　230×150mm 重量　約1.0kg / 1.4kg 付属品　リフター（1個）対応製品　タチバナハイロースター平型　型番 S−8SH 備考　グリル本体は商品に含まれません。【検索キーワード】ゼオール / 厨房用品 / 都市ガス / プロパンガス / ガスコンロ / アミ / 替え網 / 鋳物プレート / 調理用網 / 焼物器 / ロストル / Y-18T / プロ用 / 焼肉 / やきにく / 魚焼き最上級の焼き上がりを実現！市販の鉄板・グリルプレートとは違う、焼き上がりと味にこだわった極厚バーベキュー鉄板。保温性・蓄熱性に優れ、食材に効率よく熱を与えることで、いつものお肉をまるで高級レストランのように本来の味を損なうことなくジューシーに美味しく焼き上げます。鉄職人の匠技でつくる高品質な極厚鉄板は、均等な熱の伝達と格段に違う焼き上がり、素材や設計にもこだわった安心の国内産、歪み・変形を抑え繰り返しお使い頂ける鉄板として高い評価と人気をいただいています。使うほど油が馴染み、焼き上がりが変化していく極厚鉄板で、極上の焼き上がり、究極の鉄板へと進化する過程とワンランク上の本格焼肉や鉄板料理をお楽しみください。いつもとは違う。極厚鉄板でさらに美味しく。保温性・蓄熱性に優れた極厚鉄板を使えば高級レストランや専門店で食べるような焼き上がりに。ステーキ、ハンバーグ、骨付きカルビはしっかり焼き上げ、お好み焼きはジューシーに、ホットケーキはふわふわに仕上がります。極厚鉄板専用の蒸し焼き蓋を使うことで、餃子を蒸せたり、分厚いお肉の中心までしっかり熱を通すことができます。場所に応じて大活躍してくれるアイテムです！当店の極厚鉄板は、ソロキャンプや少人数で使える小型サイズからイベントやお祭りなどでも使える大人数用まで、幅広くサイズを取り扱っております。また、各社メーカーから販売されているグリル、バーナー、焚火台、カセットコンロなどにフィットする対応鉄板も数多く取り扱っており、場所や人数に合わせてお選び頂けるよう取り揃えております。市販の薄い鉄板と当店の極厚鉄板の究極比較！市販品に多い板厚1mm前後の鉄板と当店の極厚鉄板の比較表となります。当店の極厚鉄板は板厚4.5mm、6mm、9mmとなり、標準板厚は6mmとなります。鉄板の板厚が厚い程、蓄熱量が高く食材を一気に焼き上げ、食材の内部まで熱を通すことができるので表面だけが焼け過ぎることはありません。極厚鉄板は、全体的に熱を伝達するので、火が直接あたらない端の部分でも食材が焼き上がり、焼きムラもありません。加熱による歪みは300x400mm程度の極厚鉄板ではほとんど出ません。焼面が大きいサイズになると変形しやすいですが、市販品の薄鉄板と比べると変形量は少なく、自然冷却である程度元に戻ります。極厚鉄板は市販品と比べても大きく違う性能となり、ご家庭や業務用などでもさらに満足させてくれるアイテムとなります。お肉が究極に美味しく焼ける秘密！バーベキュー鉄板は厚板であるほど、蓄熱量が高くなります。薄板鉄板は蓄熱量が少なく表面のみが高温となるため、食材に十分な熱を伝えることができません。そのため表面は黒焦げ、中は生焼けなんて経験はございませんか？鉄板の厚みを増すことで、蓄熱量が高くなり旨みを閉じ込めたまま一気に焼き上げることができるため、本来の肉の旨みを最大限に引き出し、究極の焼き上がりを実現できます。どの部分で焼いても熱が均一なので、加熱ムラや焼きムラも抑えられ、生焼けや焦げすぎなどの心配も少なくなります。こだわりの素材と職人による丁寧な仕上げ！極厚プレートはすべて国産材料、国内生産初めての方でも扱いやすい黒皮鉄板を使用し、通常の鉄よりも錆びにくい表面となります。使うほど鉄板に油が馴染んでいきますので繰り返しお使い頂くことで焼き上がりが良くなっていきます。板の厚みは4.5mm、6mmをラインナップし、予算や用途に合わせてお選び頂けます。全周エッジ処理熟練の加工技術と鉄職人による匠の技で、表側はもちろん、裏側まで全周バリ・エッジ処理を行っております。安全に楽しくお使い頂きたいという思いで職人が1点1点丁寧に心を込めて手仕上げをした鉄板は、見惚れるほどの美しい仕上がりです。極上の網焼きを堪能！グリルプレートの焼面にスリットと呼ばれる細長い穴をあけ、網焼きでの調理を楽しめる加工をしております。鉄板の余熱と輻射熱による遠赤外線で、より一層美味しく焼きあげ、網焼きならではの香ばしい香りと味わいを楽しめる極厚鉄板です。スリット穴で余分な油を落としヘルシーな仕上がりになるので、カロリーが気になる方にもおすすめアイテムです。タチバナハイロースター平型専用設計ハイロースター平型のコンロの形状に合わせた極厚鉄板サイズとなります。コンロ本体に収まりますので鉄板がズレることなく安定してお使い頂けます。安心と高い技術。MADE IN JAPAN 極厚鉄板は、高精度であらゆる形状にカットできるレーザー加工機で切断され、切断部のバリ・面取りを1点1点職人の手で仕上げます。フチは大型のプレスブレーキを使い専用の金型で厚板6mm、9mmも精度よく曲げていきます。その後、不純物の除去と表面についた汚れを落とし検品されてお客様にお届けいたします。「ZÉOOR」には、職人の「熱意」、商品の「価値」、お客様の「喜び」が込められております。 ZÉOORブランドを立ち上げることにより、アウトドア、料理に興味を持つお客様に満足していただけるよう、経験やノウハウを生かし、魅力のある商品開発を行ってまいります。リフター付き本商品のバーベキュー鉄板/グリルプレートには、極厚プレート専用のリフターが付属します。加熱され高温となった鉄板の取り扱いは軍手だけではとても危険なため、重さのある極厚鉄板でも安全に持ち運びができるよう付属品の素材や形状にもこだわりました。表面はメッキ仕様の耐久性のある素材を使用し、手にフィットする握りやすい形状で、しっかりサポートしてくれます。鉄板の取り外しにはリフターとして、食材の焦げ付き除去にはスクレイパーとしてお使いください。オプションお名前やハンドルネーム、記念日、シリアル番号、店名など自由に文字を入れることが可能です。世界に1枚だけ、自分専用の極厚プレートがさらにプレミアム感を演出します。 ※鉄板と合わせてご購入ください。	4,120円
一人焼肉お一人様すごもり料理用溶岩玉石 15×15×2.5〜3cm以内玉華製溶岩ロース安山岩焼肉プレート溶岩バーベキュー bbq 溶岩石黒無煙焼き肉プレート焼肉セット焼肉グリル焼肉用ロースターホットプレート　カセットコンロ炭卓上【送料無料】おすすめバーベキュー　溶岩プレート　み尋	『玉華料理用玉石』＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン（フライパン）を使用し、オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、決して美味しくならないそうです。み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、内部までふっくらと焼きあげるのです。しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、極めて熱効率の高い調理法なのです。これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、これが余剰な脂質を吸い込みます。その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、食材が貼りつかないので大変健康的です。低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、しかも調理が簡単で人を選びません。み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。　＜玉石加工について＞川で洗われた「玉石」を模して製作。自然な佇まいから、料亭や割烹などから引き合いが多い製品です。 ※形状は様々となります。また大きさも近似サイズではありますが、一定ではありません。＜様々なお肉に対応＞牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。＜他にも美味しい溶岩焼き＞焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。アイデア次第で様々な料理が可能です。しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。＜注目の焼き芋＞特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞調理する人を選ばない容易性。ミネラル分の豊富さ。素材が焦げ付きづらい。煙が立ちにくい。アクや臭みの吸収。余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。・・・などがあると一般的に言われています。＜弊社の安山岩質溶岩石について＞弊社安山岩質溶岩石は、世に多く出回っている軟石ではなく強固な堅石です。その堅石の中でも「玉華(ぎょくか)」と呼ばれる、名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種です。黒玄武より温まり易いですが、その分資質の吸収力と蓄熱力は下がります（焼き味は黒玄武の方が優れています）。各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。ドバイやムンバイの高級ホテル、中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、五感すべてに訴えます。＜関連情報＞遠赤ホット吸煙の出ない焼肉プレートバーベキュースタンドスモークリーンカセットこんろ岩谷産業アウトドアホームパーティ焼肉プレート家電焼肉パーティー　バーベキュースタンドシナジートレーディング　カセットコンロアウトドアファイアグリル焚火台コンロ板厚 08 レイハチバーベキューコンロ国内仕上げバリ取り研磨済大きく開く収納ケース焼網もステンレス製ガス折りたたみ 1人大型ステンレステーブルコールマンドラム缶収納ケース卓上電気小型 smoke hollow 串部品燻製アメリカスモーク尾上製作所 BBQ 肉野菜海鮮イス 240 chickens グリルマットスパイス鉄板レストランガンブロー焼肉グリル　焼肉セット焼肉グリルステーキ焼肉パーティー	6,757円
山岡金属工業シルクルーム焼肉ロースター王者用部品イモノプレート焼き肉プレートロースター焼き肉コンロガスコンロ焼き肉 Webby	-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 外寸370×210 【メーカー・ブランド】山岡金属工業 / やまおかきんぞく / ヤマオカキンゾク / YAMAOKA 【#113】	5,421円
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【山岡金属工業】山岡金属工業シルクルーム焼肉ロースター王者用イモノプレートあきばお〜楽天市場支店	こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。	5,181円
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