商品 | 説明 | 価格 |
<24h限定P10倍!1日23:59まで>【 冷蔵便 】折り込みシート(キリマンジャロコーヒー) / 600g【 富澤商店 公式 】
富澤商店 楽天市場店
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【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です タンザニア産キリマンジャロコーヒー微粉末を使用したパン用の折込コーヒーシート。甘さ控えめで香り高い風味が特徴です。パン生地に折り込んだ状態で伸ばす際には、シートがちぎれないように慎重に伸ばしてください。管理番号:240211-1■名称:コーヒーペースト(フラワーペースト)■原材料名:異性化液糖、植物油脂、砂糖、小麦粉、乾燥おから、脱脂粉乳、乳蛋白、コーヒー、卵白粉、寒天、食塩、卵黄加工品/加工澱粉、増粘多糖類、カラメル色素、香料、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na)、酸味料、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)■保存方法(未開封):30℃以下■賞味期限(未開封時):製造日から57日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー340 kcal たんぱく質1.5 g 脂質20.4 g 炭水化物37.7 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* アレルゲン表示は義務7品目対象* 黒っぽい点状のものは原料のコーヒー由来です。* 開封後は当日中に使いきって下さい。* 賞味期限内であれば、冷凍保存も可能です。しっかりと密封してから冷凍していただき、お使いになる際はきちんと常温に戻してください。指で押さえてもシートが割れない程度が使用に適した状態の目安です。■詳細:サイズ:210×275(mm)■ご利用方法:使用の目安:パン1斤につきシート1/4枚■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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854円
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<24h限定P10倍!1日23:59まで>【 冷蔵便 】深み味わう宇治抹茶シートN / 600g【 富澤商店 公式 】
富澤商店 楽天市場店
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【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 冷凍便ではお送りできません。 宇治抹茶のエキスを使用した抹茶本来の程よい苦みにこだわり、抹茶の深い味わいと色合いを表現しました。鮮やかな色合いのパンに仕上がります。管理番号:240211-1■名称:フラワーペースト■商品寸法(WXDXH):285×240mm■原材料名:砂糖混合異性化液糖(国内製造)、ショートニング、砂糖、しょ糖型液糖、水あめ、抹茶、でん粉、乳たん白、カカオマス、乾燥卵白、小麦粉、寒天、酵母エキス/加工でん粉、増粘多糖類、着色料(クチナシ、カロテン)、香料、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から53日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー298 kcal たんぱく質1.7 g 脂質15.2 g 炭水化物38.6 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 開封後はお早めにご使用下さい。* タンニンによる黒い点が見受けられる場合がありますが、食べても問題ありません。* 長時間光に当ると、退色する場合がありますのでご注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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816円
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田中食品 ビターキャラメル味シートN600g / パン用シート フィリング マーブルパン 食パン 菓子パン パン材料 製パン
ホームメイドショップKIKUYA
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■商品について ビター感のある香りとほどよい甘さが特徴的なビターキャラメル風味のシートです。 栗やチョコチップなどを一緒に巻き込んだマーブルパンもおススメです♪ 保存料不使用。 パン1斤に対して150gを目安にお使い下さい。 名称 製菓材料 内 容 量 600g 原 材 料 砂糖混合異性化糖液、なたね油、パーム油、キャラメルソース、オリゴ糖シロップ、でん粉、砂糖、乳清たん白、乾燥卵白、食塩、小麦粉、加工でん粉、香料、着色料(カラメル)、増粘多糖類、pH調整剤、乳化剤、甘味料(スクラロース)、(原材料の一部に乳成分を含む。) 保存方法 開封前15〜25℃常温保存、開封後は出来るだけお早めにご使用ください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー 株式会社田中食品興業所〒590-0001 堺市堺区遠里小野町2-4-26 原産国 日本 賞味期限 約2週間〜1か月 仕入れ状況により賞味期限が2週間程と短くなる事がございます。 予めご了承くださいませ。
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713円
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折込シート 深み味わう宇治抹茶シートN 田中食品 600g_ パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ ハロウィン 文化祭 学園祭
ママパン
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 抹茶の心地よい香りや苦みと抹茶本来の豊かな味わいが感じられる折込シートです。こだわりの抹茶と抹茶の風味を活かす製法により、深みのある味わいが楽しめる仕上がりになっています。 シートは生地に対して40〜60%を目安に折り込んでください。 焼き込み 可生食 不可 おすすめ使用用途:折り込み ▼ レシピはこちら ▼ フラワーシートを使用したパン ■メーカー提供レシピ 黒豆と宇治抹茶のブレッド 抹茶ブラウニーキューブ 柚子抹茶 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り7日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※製品製造上、包装する際に空気が入る場合がございますが、製品に問題はございませんので予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 フラワーペースト 原材料名 砂糖混合異性化液糖(国内製造)、ショートニング、砂糖、しょ糖型液糖、水あめ、抹茶、でん粉、乳たん白、カカオマス、乾燥卵白、小麦粉、寒天、酵母エキス/加工でん粉、増粘多糖類、着色料(クチナシ、カロテン)、香料、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 使用用途 折り込み 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 製造者 株式会社田中食品興業所 堺市堺区遠里小野町2丁4番26号 使用上の注意 『タンニンによる黒い点が見受けられる場合がありますが、食べても問題ありません』『長時間光に当ると、退色する場合がありますのでご注意ください。』 バーコード 4990720372180 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 298kcal たんぱく質 1.7g 脂質 15.2g 炭水化物 38.6g 食塩相当量 0.1g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 卵 / 乳 / 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆(その他原材料に使用しているもの) (2022年3月9日更新) ただ今のイチオシ
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728円
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<24h限定P10倍!1日23:59まで>【 冷蔵便 】折り込みシート(ショコラ) / 600g【 富澤商店 公式 】
富澤商店 楽天市場店
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【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です パン生地に折り込んで、さまざまな味わいの層を作ることができるフラワーシート(折り込みシート)。ご家庭でもお手軽に、パン屋さんのような『チョコレート渦巻きパン』ができあがります。 パン生地に折り込んだ状態で伸ばす際には、シートがちぎれないように慎重に伸ばしてください。管理番号:240211-1■名称:チョコレート利用食品(チョコレートフラワーペースト)■商品寸法(WXDXH):275×210mm■原材料名:異性化液糖(国内製造)、植物油脂、砂糖、ココア、小麦粉、乳蛋白、澱粉、レモン濃縮果汁、脱脂粉乳、卵白粉、寒天、食塩、卵黄粉/加工澱粉、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸)、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)■保存方法(未開封):30℃以下■賞味期限(未開封時):製造日から製造より57日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー304 kcal たんぱく質3.2 g 脂質15.8 g 炭水化物37.3 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 開封後は当日中に使いきってください。■詳細:アレルゲン表示は義務7品目対象■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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842円
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田中食品 純生クリームカスター 1kg(常温) 業務用
業務用製菓材料のスイートキッチン
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メーカー 田中食品 原材料 乳調製品(砂糖、脱脂粉乳、パーム油)、水あめ、加糖卵黄、マーガリン、生クリーム、乳清たん白、小麦粉、砂糖、食塩、加工でん粉、グリシン、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、pH調整剤、香料、 着色料(カロテン) 内容量 1kg 発送方法 常温冷凍同梱不可品 保存方法 (15℃〜25℃)で保存して下さい。 商品説明 純生クリームと卵黄の自然な味を生かして、ふんわりと仕上げました。卵黄と北海道産の純生クリームを使って、バランスのとれたコク深いカスタード味を表現しました。 口の中でふわっと広がる独特の食感と、ほどよい甘さに仕立てたクリームです。 菓子パンの包み込みや、サンド、注入にご使用ください。 シュークリームのように生で使用したり、冷やしたりすると一層おいしく、アレンジが広がります 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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1,231円
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田中食品 ナチュリアーナACE スイートチョコレートシート 600g (常温) 手作りバレンタイン 保存料不使用 業務用チョコシート マーブルパン 製パン 製菓 材料 業務用
業務用製菓材料のスイートキッチン
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商品説明 【特徴】 厳選されたカカオを使用した、甘い板チョコの風味が特徴です。保存料不使用です。 【使用例】 粉500gに対してシート300gを目安にお使いください。 【主な用途】 製菓、製パンでご使用下さい。 内容量 600g 原材料 【原材料】 砂糖混合異性化液糖(国内製造)、なたね油、パーム油、ココアパウダー、果糖、デキストリン、でん粉、砂糖、乾燥卵白、乳たん白、レモン濃縮果汁、カカオマス、寒天加工品、小麦粉、食塩 【添加物】 加工でん粉、増粘多糖類、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…316kcal 脂質…16.7g たんぱく質…2.5g 炭水化物…39.0g 食塩相当量…0.2g アレルゲン 卵、乳、大豆、小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 製造日から70日 発送の目安 1~4営業日 製造者・販売者 株式会社田中食品興業所 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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812円
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ジューシートロピカル5種ミックス 5mmダイス 1kg_【パイナップル パパイヤ マンゴー ココナッツ メロン ドライフルーツ 漬け込み シュトーレン シュトレン】 パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ ハロウィン 文化祭 学園祭
ママパン
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 色鮮やかな5種類のドライフルーツを5mmのダイス状にカットし、ミックスしています。乾燥させることで成分が凝縮されており、食物繊維やミネラルなどの栄養をたっぷり含んでいます。 ビタミンカラーで彩りのよい、タイを代表する5種類のドライフルーツです。 ・パイナップル ・パパイヤ ・マンゴー ・ココナッツ ・メロン 1個あたりの大きさの目安 (0.4〜0.8)×(0.4〜0.8)×(0.2〜0.7)cm マンゴーの形状は特にダイスカットに適さないため、変形カットとなります。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 乾燥果実 原材料名 果実(マンゴー、パパイヤ、メロン、パイナップル、ココナッツ)、砂糖/クエン酸、香料、保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム) 保存方法 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所 原産国名 タイ 加工所 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工者 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 開封後はお早めにご使用下さい。 バーコード 4560106537665 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 380kcal たんぱく質 1g 脂質 7g 炭水化物 79g ナトリウム 200mg (食塩相当量 0.5g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 (2024年9月10日更新) ただ今のイチオシ
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1,620円
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<24h限定P10倍!1日23:59まで>ベラミーズパイシート / 150g×2【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】
富澤商店 楽天市場店
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【冷凍便でのお届けとなります】ピュアバターと小麦粉、塩だけを使用し、144層に折り込んで作ったパイシートです。面倒なパイ生地作りの手間なく、簡単にプロのような仕上がりのパイが焼けます。トランス脂肪酸を含むマーガリンは一切使用してません。管理番号:240211-1■名称:冷凍パイ生地■商品寸法(WXDXH):205×205×H7mm■原材料名:小麦粉、バター、食塩■原産国名:ニュージーランド■保存方法(未開封):-18℃以下で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より365日■アレルギー:特定:乳成分 小麦 ■コンタミネーション:* 本製造工場では、卵、大豆、牛肉を含む製品を製造しております。■成分表示:(100gあたり) エネルギー379.00 kcal たんぱく質6.10 g 脂質23.60 g 炭水化物35.50 g 食塩相当量0.60 g ■注意事項:* 本商品は非常に溶けやすくなっています。お買い上げ後は速やかにご自宅の冷凍庫に移動してください。* 黒い点がパイシートの表面に出ることがありますが、小麦粉の成分によるものですので、品質には問題ありません。■詳細:<冷凍食品>◆凍結前加熱の有無 加熱してありません。◆加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい。原材料配合割合:バター38%(仕込み時)■ご利用方法:<解凍>必要な枚数を取り出し、扱いやすい硬さになるまで室温で5〜10分ほど解凍して下さい。<成型>小麦粉を軽くふった台の上で、めん棒などで2mm程の厚さに延ばして下さい。柔らかくなり過ぎた時は冷蔵庫でもう一度冷やして下さい。フォークなどで全面に空気穴を開けてお好きな形に成型して下さい。<焼成>冷たい天板にパイシートをのせ、予熱した約200℃のオーブンで、表面がキツネ色になるまで焼きます。温度と焼成時間はオーブンの機種によって異なりますのでご注意下さい。<保存>一度解凍したパイシートはすぐにご使用下さい。解凍していないパイシートは空気に触れないよう、ラップで包んでビニール袋などに入れ、冷凍庫で保管して下さい。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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1,075円
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冷凍パイシート パイ生地 20g×108枚入 ホーライ らくらくS-10-10-N 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 手作り 手づくり バレンタイン バレンタインデー 1410 業務用 大容量 パイシート 正方形
curinomi -栗の実-
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ちょうどいい大きさで焼き目、食感(サクサク感)もいい感じで付くので、幅広い用途でお使いいただけます。 【業務用パイシートのご使用例】 お菓子作り、パン作り、製菓、製パン、手作りお菓子、手作りパン、和菓子、洋菓子、シュー、パイまんじゅう、 チョコパイ、アップルパイ、ブルーベリーパイ、あんこパイ、ポテトパイ、カスタードパイ、スイートポテトパイ、 ブッシュ、ブッシェ、ミルフィーユ、パイコロネ、クロワッサン、ミニクロワッサンエッグタルト、一口パイ、かぼちゃパイ、パンプキンパイ、 さつまいもタルト、レモンパイ、マロンパイ、ピザ、おかず、トースター、キッシュ、ウィンナー、ウインナー、 おやつ、おつまみ、おかず、肉、シチュー、パイ包みスープ、オニオングラタンスープ、ポタージュ、クラムチャウダー、 カレー、ポットパイ、ビーフシチュー、トマトスープ、ブイヤベース風、ハンバーグ、ミートボール、ポットパン、 餃子の皮、フルーツカスタード、マスカルポーネ、ココア、フィリング、ベーコンポテトパイ、スコッチエッグパイ、 プライパンピザ、つぼやきパイ、ソーセージパイ、クロナッツ、ガレットデロワ、スタバ、アメリカンチェリーパイ、 シュガーパイ、タルトソレイユ、スティックパイ、デニッシュパン、プリンタルト、クロッカン、フランクパイ、 ハンバーグパイ、クロワッサンドーナツ、フロランタン、ケーキ ★冷凍パイシート(パイ生地)6枚入りはコチラから★(#^^#) ※この商品はクール便でのお届けとなります。 品名 冷凍パイシート 内容量 20g×108枚 サイズ 約100mm×約100mm×1.5mm前後 原材料名 小麦粉、マーガリン、食塩、pH調整剤、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、カロテン色素(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 保存方法 -18℃以下で保存 賞味期限 製造後365日(未開封) 販売者 curinomi-栗の実- 長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 TEL 0957-20-5170 ※サイズについてはメーカーがグラムで管理しているため、厚みにはバラツキがあります。 ■当店では日本での新型コロナウイルス感染拡大防止に向けた安全への取り組みを徹底しております。 1:入室時のアルコール消毒・殺菌の徹底 2:梱包時のマスク・ゴム手袋着用、アルコール消毒・殺菌の徹底 3:国内自社倉庫での検品・品質管理
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175円
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転写シート スノークリスタルブルー 2枚入 / チョコレート デコレーション 製菓材料 メール便対応可能
ホームメイドショップKIKUYA
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【夏季クール便】 ■商品について チョコレート用転写シートです。 【大きさ】 約15cm×20cm 【転写色】 青、白 名称 製菓用転写シート 内 容 量 2枚 原 材 料 植物油脂、砂糖、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳/着色料(二酸化チタン、青1)、乳化剤、ピースワックス、香料(一部に乳成分、大豆を含む) 保存方法 直射日光、水漏れ、高温多湿を避け冷暗所28℃以下で保存して下さい ※夏期クール便です。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用下さい 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 【ヤマト運輸 ネコポス(メール便)対応可能商品】 ◆ご注文の際「配送方法」を「メール便」に変更してください。 ◆代金引換、指定日は不可となります。 ◆ご注文確定メール後のネコポス(メール便)への変更依頼は致しかねます。
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216円
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チョコレート 転写シート マドモワゼル バレンタイン | ※2024年分から色味が若干異なります。色味はお選び頂けません。
馬嶋屋菓子道具店
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主な仕様 {関連リンク} 転写シートの使い方はこちら {ご購入前のご注意} ※一部、商品画像のように模様が欠けている場合がございますが商品の特性としてご理解ください。これを理由とする返品・交換は承ることができません。 ※こちらの商品はお客様都合での返品は承ることができません。ご了承の上、ご注文をお願いいたします。 ※こちらは熱に弱い商品のため夏季はお取り扱いできません。 ※同一製造工場にて乳を含む製品を製造しております。 {商品説明} 入数:1枚 保存方法:乾燥した冷暗所(適温12〜21度) メーカー:モナリザ {商品仕様} 原材料:植物油脂、砂糖、脱脂粉乳、ホエイパウダー、カカオバター、着色料、バニラ香料、レシチン ※同一製造工場にて乳を含む製品を製造しております。 サイズ(約):300×400mm 製造国:ベルギー {関連検索キーワード} 転写 デー デイ チョコレート チョコ 手作り 手作りチョコ 義理チョコ 本命チョコ 友チョコ 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用転写シートの使い方☆転写シートを使う事によって、色々な模様をつける事が出来ます☆▼用意するもの・転写シート・温度計・湯煎鍋(ボールより小さい鍋)・チョコレートを入れるボール・ゴムベラ・濡れタオル・パレット・冷水転写シートを使用する分だけ切り、平らな場所(テーブルやまな板の上など)に乗せて下さい。その際、ざらざらした面を上に向けて置いてください。*始めにテンパリング作業を行ないます。チョコレート:カカオバリーミ・アメールの場合1. カカオバリーミ・アメールをボールに入れ、60℃程度の湯煎で40℃〜45℃に溶かしてください。*お湯の温度は60℃くらい。*蒸気がチョコレートにかからないよう、小さい鍋を使いましょう。2. 湯煎から外して空気が入らないように全体を混ぜ、温度を下げていきます。時々冷水の入ったボールに軽く漬けるか、濡れたタオルを下に敷いて行なうと、早く下がってくれます。下がり過ぎないように注意してください。*タオルが温かくなったら、また濡らしましょう。3. 27℃になれば濡れタオルを外し、また湯煎にあてながら31℃〜32℃まで上げてください。ボールの縁のチョコレートも固まらないように注意して混ぜ合わせてください。出来たら、乾いたタオルや厚紙の上に置くと比較的長くチョコレートを使用できます。テンパリング作業はこれで終了です。【テンパリング確認方法】白い紙にチョコレートを少しつけ、固まったら指で触って、5秒数えて溶けないようであればテンパリングができています。*転写シートを使用しましょう転写シートにチョコレートを流し、伸ばし広げます。そのときに力を入れ過ぎたら模様が消えてしまうので注意してください。手早く行なわないと、固まってしまいます。*パレットを使い、伸ばし広げてください。模様全体が隠れたら、そのまま放置して固まるのを待って下さい。完全に固まってから一度にはがして適当な大きさに割って下さい。*半固まりの状態で適当な大きさにナイフで切るか抜き型で形をつけて下さい。*軽く乾いたときに色んな大きさに切ると飾りにも使えます。ガナッシュにこのテンパリングしたチョコレートをコーティングしたときには、ガナッシュのサイズより大きめに転写シートを切っておき、チョコレートが固まる前にシートを乗せて下さい。*転写シートを小さく切ってチョコレートを掛けた上に、すぐ乗せる。*フォークを使って線を付ければ、オリジナルの模様ができます。
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939円
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<24h限定P10倍!1日23:59まで>【 冷蔵便 】渋皮マロンシートN / 600g【 富澤商店 公式 】
富澤商店 楽天市場店
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【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 冷凍便ではお送りできません。 渋皮栗の甘露煮を使用し、はっきりとした栗の風味が味わえるシートです。管理番号:240211-1■名称:フラワーペースト■商品寸法(WXDXH):285×240mm■原材料名:砂糖混合異性化液糖(国内製造)、なたね油、栗甘露煮、砂糖、パーム油、乳清たん白、でん粉、乾燥卵白、大豆たん白、食塩、小麦粉/加工でん粉、香料、着色料(カラメル、カカオ)、増粘多糖類、グリシン、pH調整剤、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から60日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー296 kcal たんぱく質1.6 g 脂質14.2 g 炭水化物40.4 g 食塩相当量0.3 g ■注意事項:* 茶色いものが混ざっていることがありますが、これは原料のくり由来のもので異物ではありません。* 在庫状況により賞味期限が10日前後の商品となる場合がございますので予めご了承下さい。■ご利用方法:黒糖などの和素材、生クリームやキャラメルなどの洋素材ともよく合いますのでオリジナルのアレンジで様々なパンやお菓子にご活用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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829円
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転写シート アラベスク 2枚入 / チョコレート デコレーション 製菓材料 メール便対応可能
ホームメイドショップKIKUYA
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【夏季クール便】 ■商品について チョコレート用転写シートです。 【大きさ】 約12.5cm×20cm 【印刷色】 赤 名称 油脂加工食品シート 内 容 量 2枚 原 材 料 植物油脂、砂糖、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、着色料(赤40、二酸化チタン)、乳化剤、香料 (原材料の一部に大豆を含む) 保存方法 直射日光、水漏れ、高温多湿を避け冷暗所28℃以下で保存して下さい 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用下さい 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 【ヤマト運輸 ネコポス(メール便)対応可能商品】 ◆ご注文の際「配送方法」を「メール便」に変更してください。 ◆代金引換、指定日は不可となります。 ◆ご注文確定メール後のネコポス(メール便)への変更依頼は致しかねます。
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145円
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折込シート 熊本和栗シートIR ソントン 600g マロン 季節限定_ パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ ハロウィン 文化祭 学園祭
ママパン
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 熊本県産和栗のペーストを使用した、ほっくり優しい栗の味わいが楽しめるクリームタイプのパン用折り込みシートです。 北海道産生クリームのコク深くクリーミーな味わいと、きび砂糖®のまろやかで優しい甘さが和栗の味を引き立てる仕上がりとなっています。 栗らしい色目なので秋の味覚を味わう季節限定の特別なパン作りにオススメです。 シートは生地に対して40~60%を目安に折り込んでください。 焼き込み 可生食 不可 おすすめ使用用途:折り込み 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項: ※袋内に気泡及び空気だまりがありますが、製造時に注入したもので、品質には問題ありません。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 フラワーペースト 原材料名 異性化液糖(国内製造)、植物油脂、砂糖、クリーム、栗ペースト、小麦粉、乳蛋白、卵白粉、食塩、寒天/加工澱粉、香料、カラメル色素、増粘多糖類、酸味料、保存料(ソルビン酸)、(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 使用用途 折り込み 保存方法 30℃以下 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 ソントン食品工業株式会社 石岡工場 茨城県石岡市東大橋2073 使用上の注意 黒い点は原料栗由来です。 開封後は当日中に使い切ってください。 きび砂糖®はウェルネオシュガー株式会社の登録商標です。 バーコード 4901671800585 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 327kcal たんぱく質 1.2g 脂質 18.1g 炭水化物 39.9g 食塩相当量 0.3g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 卵 / 乳 / 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2024年9月17日更新) ただ今のイチオシ
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746円
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田中食品 ナチュリアーナACE ビターチョコレートシート 600g (常温) 手作りバレンタイン 保存料不使用 業務用チョコシート マーブルパン 製パン 製菓 材料 業務用
業務用製菓材料のスイートキッチン
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商品説明 【特徴】 厳選したココアパウダー・カカオマスを使用し、キレのある苦さとカカオの華やかな香りをバランスよく合わせた、ビターな板チョコのような風味をイメージしたチョコレートシートです。保存料不使用です。 【使用例】 粉500gに対してシート300gを目安にお使いください。 【主な用途】 製菓、製パンでご使用下さい。 内容量 600g 原材料 【原材料】 砂糖混合異性化液糖、ショートニング、果糖、ココアパウダー、しょ糖型液糖、カカオマス、でん粉、レモン濃縮果汁、乾燥卵白、乳たん白、小麦粉、寒天、食塩 【添加物】 加工でん粉、香料、増粘多糖類、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…318kcal 脂質…15.9g たんぱく質…2.9g 炭水化物…40.9g 食塩相当量…0.1g アレルゲン 卵、乳、大豆、小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷暗所(15℃~25℃)で保存して下さい。 賞味期限 製造日から70日 発送の目安 1~4営業日 製造者・販売者 株式会社田中食品興業所 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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915円
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[クール便]ベラミーズ パイシート 2枚入 冷凍パイシート(20cm×20cm)
ホームメイドショップKIKUYA
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【クール便】 ■商品について 100%フレッシュバターを使用した折込みパイシートです。 のばして成形するだけですぐ焼けます。 サイズ:20cm×20cm 2枚入 アレルギー物質:小麦、乳 ※当製品製造ラインにて卵を使用しております。 名称 冷凍食品 パイ生地 内 容 量 150g×2枚 原 材 料 小麦粉、バター、塩 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 使用上の注意 開封後はお早めにご使用下さい。 必要な分だけ冷蔵庫で解凍し、加熱焼成して召し上がってください。 解凍した製品は、その日の内に使用してください。 開封後未使用分は密封し、冷凍保存をし、できるだけ早くご使用下さい。 配送方法 冷凍 原産国 ニュージーランド 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 賞味期限 配送時より30日以上 ※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
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1,242円
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鳥繁産業 シート状防湿乾燥剤 シートドライヤー SD3030K 500個(常温) 業務用 防湿 除湿 湿気 食品乾燥材 包装用乾燥剤 しめり防止 個包装
業務用製菓材料のスイートキッチン
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内容量 500個 サイズ 30×30(mm) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 開封後はきっちりと密閉して保管してください。 商品説明 吸湿以外に誤食防止やクッキーなど割れやすいお菓子の台紙にもなるシート状乾燥剤です。 シートドライヤーは、吸湿性のある基材を両面からフィルムでラミネートしたシート状の防湿乾燥剤です。 せんべい・あられ・クッキーなどの防湿が必要なお菓子などにお使いください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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1,079円
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【乾燥剤】シートドライヤーSD-3030K(3cm角) 500入
パンとお菓子材料のマルコ
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【特徴】 凹凸がなく、場所をとらない乾燥剤。 クッキーなどのお菓子の台紙として安定して入れられます。効果判断:やわらかくフニョッと曲がるようになると効果なし。使用目安:食品の重さ(g)÷1.5=シートドライヤーの面積(cm2)例)25g÷1.5=16cm2(←シートドライヤー4cmが該当) クッキービスケット、煎餅、茶などに。 【サイズ】 30×30mm 【保存方法】 乾燥剤が残る場合は容器に入れ、きちんとフタを閉じて保管して下さい。
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850円
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【使い捨てクッキングシート】クックパーEG(ユードグレード)33cm×30m
パンとお菓子材料のマルコ
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【特徴】 料理がくっつかず、後片付けが簡単になります! 裏表がなく、両面使用できます。 オーブン・スチコン・蒸し料理・電子レンジ・落とし蓋などにご利用下さい。 【メーカー】 旭化成ホームプロダクツ株式会社 【材質】 シリコン樹脂加工耐油紙 【サイズ】 幅33cm×長さ30m
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930円
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チョコレート 転写シート リーニュ バレンタイン | ※2024年分から色味が若干異なります。色味はお選び頂けません。
馬嶋屋菓子道具店
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主な仕様 {関連リンク} 転写シートの使い方はこちら {ご購入前のご注意} ※一部、商品画像のように模様が欠けている場合がございますが商品の特性としてご理解ください。これを理由とする返品・交換は承ることができません。 ※こちらの商品はお客様都合での返品は承ることができません。ご了承の上、ご注文をお願いいたします。 ※こちらは熱に弱い商品のため夏季はお取り扱いできません。 ※同一製造工場にて乳を含む製品を製造しております。 {商品説明} 入数:1枚 保存方法:乾燥した冷暗所(適温12〜21度) メーカー:モナリザ {商品仕様} 原材料:カカオバター、植物油脂、砂糖、着色料 ※同一製造工場にて乳を含む製品を製造しております。 サイズ(約):300×400mm 製造国:ベルギー {関連検索キーワード} 転写 デー デイ チョコレート チョコ 手作り 手作りチョコ 義理チョコ 本命チョコ 友チョコ 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用転写シートの使い方☆転写シートを使う事によって、色々な模様をつける事が出来ます☆▼用意するもの・転写シート・温度計・湯煎鍋(ボールより小さい鍋)・チョコレートを入れるボール・ゴムベラ・濡れタオル・パレット・冷水転写シートを使用する分だけ切り、平らな場所(テーブルやまな板の上など)に乗せて下さい。その際、ざらざらした面を上に向けて置いてください。*始めにテンパリング作業を行ないます。チョコレート:カカオバリーミ・アメールの場合1. カカオバリーミ・アメールをボールに入れ、60℃程度の湯煎で40℃〜45℃に溶かしてください。*お湯の温度は60℃くらい。*蒸気がチョコレートにかからないよう、小さい鍋を使いましょう。2. 湯煎から外して空気が入らないように全体を混ぜ、温度を下げていきます。時々冷水の入ったボールに軽く漬けるか、濡れたタオルを下に敷いて行なうと、早く下がってくれます。下がり過ぎないように注意してください。*タオルが温かくなったら、また濡らしましょう。3. 27℃になれば濡れタオルを外し、また湯煎にあてながら31℃〜32℃まで上げてください。ボールの縁のチョコレートも固まらないように注意して混ぜ合わせてください。出来たら、乾いたタオルや厚紙の上に置くと比較的長くチョコレートを使用できます。テンパリング作業はこれで終了です。【テンパリング確認方法】白い紙にチョコレートを少しつけ、固まったら指で触って、5秒数えて溶けないようであればテンパリングができています。*転写シートを使用しましょう転写シートにチョコレートを流し、伸ばし広げます。そのときに力を入れ過ぎたら模様が消えてしまうので注意してください。手早く行なわないと、固まってしまいます。*パレットを使い、伸ばし広げてください。模様全体が隠れたら、そのまま放置して固まるのを待って下さい。完全に固まってから一度にはがして適当な大きさに割って下さい。*半固まりの状態で適当な大きさにナイフで切るか抜き型で形をつけて下さい。*軽く乾いたときに色んな大きさに切ると飾りにも使えます。ガナッシュにこのテンパリングしたチョコレートをコーティングしたときには、ガナッシュのサイズより大きめに転写シートを切っておき、チョコレートが固まる前にシートを乗せて下さい。*転写シートを小さく切ってチョコレートを掛けた上に、すぐ乗せる。*フォークを使って線を付ければ、オリジナルの模様ができます。
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788円
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転写シート ロザンナ 2枚入 / チョコレート デコレーション 製菓材料 メール便対応可能
ホームメイドショップKIKUYA
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【夏期クール便】 ■商品について チョコレート用転写シートです。 【大きさ】 約15cm×20cm 【印刷色】 赤・ピンク・白・黄緑 ※2023年10月※ カラーが変更になりました。 名称 製菓用転写シート 内 容 量 2枚 原 材 料 砂糖、植物油脂、着色料、レシチン(大豆由来) 保存方法 直射日光、水漏れ、高温多湿を避け冷暗所28℃以下で保存して下さい 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用下さい 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 【ヤマト運輸 ネコポス(メール便)対応可能商品】 冬季のみメール便でのお送りが可能です。 ◆ご注文の際「配送方法」を「メール便」に変更してください。 ◆代金引換、指定日は不可となります。 ◆ご注文確定メール後のネコポス(メール便)への変更依頼は致しかねます。
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508円
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チョコレート 転写シート ジェレミー バレンタイン | ※2024年分から色味が若干異なります。色味はお選び頂けません。
馬嶋屋菓子道具店
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主な仕様 {関連リンク} 転写シートの使い方はこちら {ご購入前のご注意} ※一部、商品画像のように模様が欠けている場合がございますが商品の特性としてご理解ください。これを理由とする返品・交換は承ることができません。 ※こちらの商品はお客様都合での返品は承ることができません。ご了承の上、ご注文をお願いいたします。 ※こちらは熱に弱い商品のため夏季はお取り扱いできません。 ※同一製造工場にて乳を含む製品を製造しております。 {商品説明} 入数:1枚 保存方法:乾燥した冷暗所(適温12〜21度) メーカー:モナリザ {商品仕様} 原材料:カカオバター、植物油脂、砂糖、着色料 ※同一製造工場にて乳を含む製品を製造しております。 サイズ(約):300×400mm 製造国:ベルギー {関連検索キーワード} 転写 デー デイ チョコレート チョコ 手作り 手作りチョコ 義理チョコ 本命チョコ 友チョコ 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用転写シートの使い方☆転写シートを使う事によって、色々な模様をつける事が出来ます☆▼用意するもの・転写シート・温度計・湯煎鍋(ボールより小さい鍋)・チョコレートを入れるボール・ゴムベラ・濡れタオル・パレット・冷水転写シートを使用する分だけ切り、平らな場所(テーブルやまな板の上など)に乗せて下さい。その際、ざらざらした面を上に向けて置いてください。*始めにテンパリング作業を行ないます。チョコレート:カカオバリーミ・アメールの場合1. カカオバリーミ・アメールをボールに入れ、60℃程度の湯煎で40℃〜45℃に溶かしてください。*お湯の温度は60℃くらい。*蒸気がチョコレートにかからないよう、小さい鍋を使いましょう。2. 湯煎から外して空気が入らないように全体を混ぜ、温度を下げていきます。時々冷水の入ったボールに軽く漬けるか、濡れたタオルを下に敷いて行なうと、早く下がってくれます。下がり過ぎないように注意してください。*タオルが温かくなったら、また濡らしましょう。3. 27℃になれば濡れタオルを外し、また湯煎にあてながら31℃〜32℃まで上げてください。ボールの縁のチョコレートも固まらないように注意して混ぜ合わせてください。出来たら、乾いたタオルや厚紙の上に置くと比較的長くチョコレートを使用できます。テンパリング作業はこれで終了です。【テンパリング確認方法】白い紙にチョコレートを少しつけ、固まったら指で触って、5秒数えて溶けないようであればテンパリングができています。*転写シートを使用しましょう転写シートにチョコレートを流し、伸ばし広げます。そのときに力を入れ過ぎたら模様が消えてしまうので注意してください。手早く行なわないと、固まってしまいます。*パレットを使い、伸ばし広げてください。模様全体が隠れたら、そのまま放置して固まるのを待って下さい。完全に固まってから一度にはがして適当な大きさに割って下さい。*半固まりの状態で適当な大きさにナイフで切るか抜き型で形をつけて下さい。*軽く乾いたときに色んな大きさに切ると飾りにも使えます。ガナッシュにこのテンパリングしたチョコレートをコーティングしたときには、ガナッシュのサイズより大きめに転写シートを切っておき、チョコレートが固まる前にシートを乗せて下さい。*転写シートを小さく切ってチョコレートを掛けた上に、すぐ乗せる。*フォークを使って線を付ければ、オリジナルの模様ができます。
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939円
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チョコレート 転写シート ミントスペクトラム バレンタイン | ※2024年分から色味異なります(白・青系→緑・青系へ変更)。色味はお選び頂けません。
馬嶋屋菓子道具店
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主な仕様 {関連リンク} 転写シートの使い方はこちら {ご購入前のご注意} ※一部、商品画像のように模様が欠けている場合がございますが商品の特性としてご理解ください。これを理由とする返品・交換は承ることができません。 ※こちらの商品はお客様都合での返品は承ることができません。ご了承の上、ご注文をお願いいたします。 ※こちらは熱に弱い商品のため夏季はお取り扱いできません。 ※同一製造工場にて乳を含む製品を製造しております。 {商品説明} 入数:1枚 保存方法:乾燥した冷暗所(適温12〜21度) メーカー:モナリザ {商品仕様} サイズ(約):300×400mm 製造国:ベルギー {関連検索キーワード} 転写 デー デイ チョコレート チョコ 手作り 手作りチョコ 義理チョコ 本命チョコ 友チョコ 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用転写シートの使い方☆転写シートを使う事によって、色々な模様をつける事が出来ます☆▼用意するもの・転写シート・温度計・湯煎鍋(ボールより小さい鍋)・チョコレートを入れるボール・ゴムベラ・濡れタオル・パレット・冷水転写シートを使用する分だけ切り、平らな場所(テーブルやまな板の上など)に乗せて下さい。その際、ざらざらした面を上に向けて置いてください。*始めにテンパリング作業を行ないます。チョコレート:カカオバリーミ・アメールの場合1. カカオバリーミ・アメールをボールに入れ、60℃程度の湯煎で40℃〜45℃に溶かしてください。*お湯の温度は60℃くらい。*蒸気がチョコレートにかからないよう、小さい鍋を使いましょう。2. 湯煎から外して空気が入らないように全体を混ぜ、温度を下げていきます。時々冷水の入ったボールに軽く漬けるか、濡れたタオルを下に敷いて行なうと、早く下がってくれます。下がり過ぎないように注意してください。*タオルが温かくなったら、また濡らしましょう。3. 27℃になれば濡れタオルを外し、また湯煎にあてながら31℃〜32℃まで上げてください。ボールの縁のチョコレートも固まらないように注意して混ぜ合わせてください。出来たら、乾いたタオルや厚紙の上に置くと比較的長くチョコレートを使用できます。テンパリング作業はこれで終了です。【テンパリング確認方法】白い紙にチョコレートを少しつけ、固まったら指で触って、5秒数えて溶けないようであればテンパリングができています。*転写シートを使用しましょう転写シートにチョコレートを流し、伸ばし広げます。そのときに力を入れ過ぎたら模様が消えてしまうので注意してください。手早く行なわないと、固まってしまいます。*パレットを使い、伸ばし広げてください。模様全体が隠れたら、そのまま放置して固まるのを待って下さい。完全に固まってから一度にはがして適当な大きさに割って下さい。*半固まりの状態で適当な大きさにナイフで切るか抜き型で形をつけて下さい。*軽く乾いたときに色んな大きさに切ると飾りにも使えます。ガナッシュにこのテンパリングしたチョコレートをコーティングしたときには、ガナッシュのサイズより大きめに転写シートを切っておき、チョコレートが固まる前にシートを乗せて下さい。*転写シートを小さく切ってチョコレートを掛けた上に、すぐ乗せる。*フォークを使って線を付ければ、オリジナルの模様ができます。
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939円
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チョコレート 転写シート ハニカム 金 系 バレンタイン | ※2024年分から色味が若干異なります。色味はお選び頂けません。
馬嶋屋菓子道具店
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主な仕様 {関連リンク} 転写シートの使い方はこちら {ご購入前のご注意} ※一部、商品画像のように模様が欠けている場合がございますが商品の特性としてご理解ください。これを理由とする返品・交換は承ることができません。 ※こちらの商品はお客様都合での返品は承ることができません。ご了承の上、ご注文をお願いいたします。 ※こちらは熱に弱い商品のため夏季はお取り扱いできません。 ※同一製造工場にて乳を含む製品を製造しております。 {商品説明} 入数:1枚 保存方法:乾燥した冷暗所(適温12〜21度) メーカー:モナリザ {商品仕様} サイズ(約):300×400mm 製造国:ベルギー {関連検索キーワード} 転写 デー デイ チョコレート チョコ 手作り 手作りチョコ 義理チョコ 本命チョコ 友チョコ 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用転写シートの使い方☆転写シートを使う事によって、色々な模様をつける事が出来ます☆▼用意するもの・転写シート・温度計・湯煎鍋(ボールより小さい鍋)・チョコレートを入れるボール・ゴムベラ・濡れタオル・パレット・冷水転写シートを使用する分だけ切り、平らな場所(テーブルやまな板の上など)に乗せて下さい。その際、ざらざらした面を上に向けて置いてください。*始めにテンパリング作業を行ないます。チョコレート:カカオバリーミ・アメールの場合1. カカオバリーミ・アメールをボールに入れ、60℃程度の湯煎で40℃〜45℃に溶かしてください。*お湯の温度は60℃くらい。*蒸気がチョコレートにかからないよう、小さい鍋を使いましょう。2. 湯煎から外して空気が入らないように全体を混ぜ、温度を下げていきます。時々冷水の入ったボールに軽く漬けるか、濡れたタオルを下に敷いて行なうと、早く下がってくれます。下がり過ぎないように注意してください。*タオルが温かくなったら、また濡らしましょう。3. 27℃になれば濡れタオルを外し、また湯煎にあてながら31℃〜32℃まで上げてください。ボールの縁のチョコレートも固まらないように注意して混ぜ合わせてください。出来たら、乾いたタオルや厚紙の上に置くと比較的長くチョコレートを使用できます。テンパリング作業はこれで終了です。【テンパリング確認方法】白い紙にチョコレートを少しつけ、固まったら指で触って、5秒数えて溶けないようであればテンパリングができています。*転写シートを使用しましょう転写シートにチョコレートを流し、伸ばし広げます。そのときに力を入れ過ぎたら模様が消えてしまうので注意してください。手早く行なわないと、固まってしまいます。*パレットを使い、伸ばし広げてください。模様全体が隠れたら、そのまま放置して固まるのを待って下さい。完全に固まってから一度にはがして適当な大きさに割って下さい。*半固まりの状態で適当な大きさにナイフで切るか抜き型で形をつけて下さい。*軽く乾いたときに色んな大きさに切ると飾りにも使えます。ガナッシュにこのテンパリングしたチョコレートをコーティングしたときには、ガナッシュのサイズより大きめに転写シートを切っておき、チョコレートが固まる前にシートを乗せて下さい。*転写シートを小さく切ってチョコレートを掛けた上に、すぐ乗せる。*フォークを使って線を付ければ、オリジナルの模様ができます。
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540円
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転写シート カラフルハート 2枚入 / チョコレート デコレーション 製菓材料 メール便対応可能
ホームメイドショップKIKUYA
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【夏季クール便】 ■商品について チョコレート用転写シートです。 【大きさ】 約12.5cm×20cm 【印刷色】 赤・ピンク・白 名称 油脂加工食品シート 内 容 量 2枚 原 材 料 植物油脂、砂糖、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、ココアパウダー、着色料(二酸化チタン、赤40、黄5、赤3))、乳化剤、ビースワックス、香料(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法 直射日光、水漏れ、高温多湿を避け冷暗所28℃以下で保存して下さい 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用下さい 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 【ヤマト運輸 ネコポス(メール便)対応可能商品】 ◆ご注文の際「配送方法」を「メール便」に変更してください。 ◆代金引換、指定日は不可となります。 ◆ご注文確定メール後のネコポス(メール便)への変更依頼は致しかねます。
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242円
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【ゆうパケット1】※商品30ヶまで※メッセージシート【茶色】5枚入【転写シート】
パンとお菓子材料のマルコ
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【特徴】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品30ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 チョコプレートにのせて、自分の文字でメッセージを書き込めるお手軽シート。 チョコペンよりも簡単です! 【原材料】 着色料(フラボノイド)、(原材料の一部に大豆を含む) 【サイズ】 シートの色素部分:85×35mm 【保存方法】 直射日光、高温な場所を避けて保存してください。
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330円
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タニグチ SC-123 シートチョコマーブル15ケ (冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用
業務用製菓材料のスイートキッチン
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6,831円
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チョコレート 転写シート エクスプレッション バレンタイン | ※2024年分から色味が若干異なります。色味はお選び頂けません。
馬嶋屋菓子道具店
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主な仕様 {関連リンク} 転写シートの使い方はこちら {ご購入前のご注意} ※一部、商品画像のように模様が欠けている場合がございますが商品の特性としてご理解ください。これを理由とする返品・交換は承ることができません。 ※こちらの商品はお客様都合での返品は承ることができません。ご了承の上、ご注文をお願いいたします。 ※こちらは熱に弱い商品のため夏季はお取り扱いできません。 ※同一製造工場にて乳を含む製品を製造しております。 ※商品画像はビターチョコレートに転写したイメージです。 {商品説明} 入数:1枚 保存方法:乾燥した冷暗所(適温12〜21度) メーカー:モナリザ {商品仕様} 原材料:植物油脂、砂糖、脱脂粉乳、ホエイパウダー、カカオバター、着色料、バニラ香料、レシチン ※同一製造工場にて乳を含む製品を製造しております。 サイズ(約):300×400mm 製造国:ベルギー {関連検索キーワード} 転写 デー デイ チョコレート チョコ 手作り 手作りチョコ 義理チョコ 本命チョコ 友チョコ 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用転写シートの使い方☆転写シートを使う事によって、色々な模様をつける事が出来ます☆▼用意するもの・転写シート・温度計・湯煎鍋(ボールより小さい鍋)・チョコレートを入れるボール・ゴムベラ・濡れタオル・パレット・冷水転写シートを使用する分だけ切り、平らな場所(テーブルやまな板の上など)に乗せて下さい。その際、ざらざらした面を上に向けて置いてください。*始めにテンパリング作業を行ないます。チョコレート:カカオバリーミ・アメールの場合1. カカオバリーミ・アメールをボールに入れ、60℃程度の湯煎で40℃〜45℃に溶かしてください。*お湯の温度は60℃くらい。*蒸気がチョコレートにかからないよう、小さい鍋を使いましょう。2. 湯煎から外して空気が入らないように全体を混ぜ、温度を下げていきます。時々冷水の入ったボールに軽く漬けるか、濡れたタオルを下に敷いて行なうと、早く下がってくれます。下がり過ぎないように注意してください。*タオルが温かくなったら、また濡らしましょう。3. 27℃になれば濡れタオルを外し、また湯煎にあてながら31℃〜32℃まで上げてください。ボールの縁のチョコレートも固まらないように注意して混ぜ合わせてください。出来たら、乾いたタオルや厚紙の上に置くと比較的長くチョコレートを使用できます。テンパリング作業はこれで終了です。【テンパリング確認方法】白い紙にチョコレートを少しつけ、固まったら指で触って、5秒数えて溶けないようであればテンパリングができています。*転写シートを使用しましょう転写シートにチョコレートを流し、伸ばし広げます。そのときに力を入れ過ぎたら模様が消えてしまうので注意してください。手早く行なわないと、固まってしまいます。*パレットを使い、伸ばし広げてください。模様全体が隠れたら、そのまま放置して固まるのを待って下さい。完全に固まってから一度にはがして適当な大きさに割って下さい。*半固まりの状態で適当な大きさにナイフで切るか抜き型で形をつけて下さい。*軽く乾いたときに色んな大きさに切ると飾りにも使えます。ガナッシュにこのテンパリングしたチョコレートをコーティングしたときには、ガナッシュのサイズより大きめに転写シートを切っておき、チョコレートが固まる前にシートを乗せて下さい。*転写シートを小さく切ってチョコレートを掛けた上に、すぐ乗せる。*フォークを使って線を付ければ、オリジナルの模様ができます。
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540円
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<24h限定P10倍!1日23:59まで>【 冷蔵便 】ナチュリアーナACE 北海道牛乳シート / 600g【 富澤商店 公式 】
富澤商店 楽天市場店
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【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 冷凍便ではお送りできません。 クリームを板状にしたもので、パン生地に折り込んで薄く均一にのばすことでマーブル状のパンが仕上がります。北海道産牛乳のまろやかな風味が楽しめます。管理番号:240211-1■名称:フラワーペースト■商品寸法(WXDXH):280×240mm■原材料名:砂糖混合異性化液糖(国内製造)、牛乳、パーム油、乳調製品(砂糖、脱脂粉乳、パーム油)、しょ糖型液糖、なたね油、砂糖、乾燥卵白、でん粉、乳たん白、小麦粉、レモン濃縮果汁、寒天加工品、乳等を主要原料とする食品、食塩、乳清ミネラル/加工でん粉、香料、増粘多糖類、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい■賞味期限(未開封時):製造日から70日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー308 kcal たんぱく質2.6 g 脂質15.6 g 炭水化物39.3 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* 開封後はお早めにご使用下さい。* 在庫状況により賞味期限が10日前後の商品となる場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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894円
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