商品 | 説明 | 価格 |
DGF【カカオバタードロップ】【1kg】 チョコレート カカオ オイル 製菓用チョコレート 手作りチョコ 常温便 フランス産 母の日
業務用食材の いわてや
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Detail 【名称】 DGF カカオバタードロップ 【原材料】 カカオ種子のオイル 【原産国】 フランス 【内容量】 1kg 【賞味期限】 製造後24カ月 【保存方法】 冷暗所で保管 【着日指定】 2営業日後以降の着日指定可能 【配送について】 チョコレート全て、3月から10月まで、クール便での発送とさせていただきます。 チョコレートは20℃を越えると溶解しやすくなることはご周知のことと思います。 商品の品質保持の為にも、4月から10月までの配送温度帯はクール便と させて頂き、送料は990円(税込み)となります。 またその期間以外でも、必要と感じた場合は、店長の判断でクール便と させて頂く場合もございますので予めご了承下さいませ。 【商品情報】 カカオ種子に45〜50%含まれているカカオバターは お菓子、チョコレート、パンやマフィンなどさらには ハンドクリームやリップクリームまで応用できる 甘い香りのオイルです。 DGFカカオバターは厳選した種子から抽出した 高品質のカカオバターです。 【店長よりひとこと】 ホワイトチョコレートに使うとばかり思っていたら ハンドクリームを作る人が多いのにびっくり! 生チョコになくてはならない存在です。 パンやマフィンにもとっても良くあいます。 製菓用チョコレート ●ルイ・ブラン(白) ●カカオマス・ルイ ●フォンダント・ユカタン (カカオ55%) ●グアヤキル (カカオ64%) ●カカオバタードロップ ●バトン・ショコラ (カカオ44%) >>製菓材料一覧はこちらから
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4,860円
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フランス産 DGF クーベルチュール コンフィザー (カカオ55%) 2.5kg板状 チョコレート
輸入食材マルシェ
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豊富なバリエーションを誇る板状のクーベルチュールです。 原産国: フランス 内容量: 2.5kg 原材料名: 砂糖、カカオマス、ココアバター、レシチン、香料 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 【開封後保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 ※本品製造工場では卵、大豆、オレンジ、バナナを含んだ製品を生産しています。 商品は予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。 DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、M.O.F.(フランス国家最優秀職人賞)有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ”の視点に立ち作業性を追及した製品開発を行っています。これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。この講師陣にはM.O.F.も多数加わり、多種多様のコースが開講されています。
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7,560円
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【5/1~5/9 19:59まで全品ポイント5倍】DGF ナパージュ ルージュ 7kg(常温) 業務用
業務用製菓材料のスイートキッチン
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原材料 ブドウ糖果糖液糖(小麦を含む),砂糖,りんごピューレ/ゲル化剤(ペクチン:オレンジを含む,アルギン酸Na),クエン酸,香料,保存料(ソルビン酸K),着色料(赤102) 内容量 7kg 保存方法 直射日光をさけ,20℃の涼しい乾燥したところに保存してください。 原産国名 フランス 輸入者 株式会社アルカン 栄養成分 (100g当たり) 熱量 250kcal ,たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 62.5g 食塩相当量 0.2g 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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14,538円
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【DGF】クレームパティシエール 1kg
製菓材料倶楽部
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【商品について】 風味が良く、艶のある滑らかな仕上がりのクリームが簡単に作れるプードルパウダー。冷凍保存可能。バニラの香りを抑えた日本独自のスペックをフランスにて製造。【クレーム パティシエ 配合例】本品80gあたり…卵黄5〜6個(100〜120g)、グラニュー糖100〜150g、牛乳1L商品説明一般名称 製菓用カスタードクリームパウダー内容量 1kg原材料 コーンスターチ、砂糖、リボフラミン、ローカストビーンガム、グワーガム、ベータカロチン保存方法 冷暗所で保管(12〜20℃)賞味期限 商品発送時:180日以上原産国フランス特徴風味が良く、艶のある滑らかな仕上がりのクリームが簡単に作れるプードルパウダー。冷凍保存可能。バニラの香りを抑えた日本独自のスペックをフランスにて製造。輸入者株式会社アルカン所在地 東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6
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3,038円
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フランス産 DGF ル ノアール(72%) 3kg チョコレート クーベルチュール コイン状
輸入食材マルシェ
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厳選された材料にこだわり、最良なバランスで配合したDGFの中でも最もハイグレードなシリーズです。 DGFのコイン状製菓用チョコレート。 カカオ72% 個性豊かな酸味と、フルーティなカカオが特徴です。 原産国: フランス 内容量: 3kg 原材料名: カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 【開封後保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 ※直径1センチのコイン型 ※本品製造工場では卵、大豆、オレンジ、バナナを含んだ製品を生産しています。 商品は予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。 DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、M.O.F.(フランス国家最優秀職人賞)有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ”の視点に立ち作業性を追及した製品開発を行っています。これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。この講師陣にはM.O.F.も多数加わり、多種多様のコースが開講されています。
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15,660円
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フランス産 DGF ロワイヤル グアヤ ノアール(64%) 10kg チョコレート コイン状
輸入食材マルシェ
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バランスのとれた風味 質のよいバニラのような香りが特徴 DGFのシェフが改良を重ね、従来のロワイヤルシリーズを、よりカカオの風味豊かに仕上げたコイン状のチョコレートです。 原産国: フランス 内容量: 10kg 原材料名: カカオマス,砂糖,ココアバター,レシチン,香料 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 【開封後保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 ※直径1センチのコイン型 ※本品製造工場では卵、大豆、オレンジ、バナナを含んだ製品を生産しています。 商品は予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。 DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、M.O.F.(フランス国家最優秀職人賞)有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ”の視点に立ち作業性を追及した製品開発を行っています。これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。この講師陣にはM.O.F.も多数加わり、多種多様のコースが開講されています。
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34,020円
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DGF【バトンショコラ カカオ44%】【1.6kg】 チョコレート カカオ 44% 棒状 製菓用チョコレート 手作りチョコ フランス産 母の日
業務用食材の いわてや
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Detail 【名称】 DGF バトンショコラ カカオ44% 【原材料】 砂糖、カカオマス、カカオバター、乳化剤、バニラ香料 【原産国】 フランス 【内容量】 【1箱】 1.5kg(1本約5〜5.5g、長さ約8cmの棒状) 【賞味期限】 製造後24カ月 【保存方法】 15〜18℃で保管 【着日指定】 2営業日後以降の着日指定可能 【配送について】 チョコレート全て、3月から10月まで、クール便での発送とさせていただきます。 チョコレートは20℃を越えると溶解しやすくなることはご周知のことと思います。 商品の品質保持の為にも、4月から10月までの配送温度帯はクール便とさせて頂き、送料は990円(税込み)となります。 またその期間以外でも、必要と感じた場合は、店長の判断でクール便と させて頂く場合もございますので予めご了承下さいませ。 【商品情報】 カカオ44%の焼成用チョコレート。 オーブンで焼いても溶けてしまわないのが特徴です。 クロワッサンやデニッシュにこのバトンショコラを入れて 焼きあげたり、砕いて、クッキーやケーキに 入れて焼いたり、溶け出さないので加熱する時に お使いください。 【店長よりひとこと】 フランス人は朝、カフェオレにクロワッサンやデニッシュ を好んで食べますが(しかもおかず無し) このチョコが入ったパンはもっと好きなようですよ。 そのまま食べてみると(店長は何も作らず、 そのまま食べる専門)、歯ざわりは結構硬めで パンも中に入っているものを温めて食べるといい感じ。 使い方は皆様のアイデアで。 4月よりチョコレートの発送温度帯は品質維持の為、チルドになります。 20度以下の陽気になりましたらまた常温に戻しますのでよろしくおねがい致します。 製菓用チョコレート ●ルイ・ブラン(白) ●カカオマス・ルイ ●フォンダント・ユカタン (カカオ55%) ●グアヤキル (カカオ64%) ●カカオバター ●バトン・ショコラ (カカオ44%) >>製菓材料一覧はこちらから
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3,078円
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【5/1~5/9 19:59まで全品ポイント5倍】DGF Royal Cacao en poudre extra-rouge ロイヤル カカオパウダー 1kg (常温) 業務用
業務用製菓材料のスイートキッチン
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メーカー DGF 原産国 オランダ 原材料 カカオ豆 内容量 1kg 発送方法 常温 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて,冷暗所で保管下さい。開封後はできるだけ早くお使い下さい。 商品説明 フランスの製菓材料メーカーDGF社のカカオ(ココア)パウダーです。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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3,813円
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DGF ナパージュヌートル / 7kg【 富澤商店 公式 】
富澤商店 楽天市場店
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※この商品は業務用です 溶けやすく艶が良く、甘味を抑えた明るい透明感のあるナパージュ。加水・加熱し、煮溶かして使用するタイプです。管理番号:240211-1■名称:製菓用つやがけシロップ■商品寸法(WXDXH):φ214×H200mm■原材料名:ぶどう糖果糖液糖(小麦を含む)、砂糖/ゲル化剤(ペクチン:オレンジを含む、アルギン酸Na)、クエン酸、保存料(ソルビン酸K)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光をさけ、20℃の涼しい乾燥したところに保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から720日■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー250 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物62.5 g 食塩相当量0.2 g ■ご利用方法:ナパージュ1kgを加水(100〜300g)後、弱〜中火で加熱して煮溶かし、粗熱を取って刷毛で塗ります。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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14,126円
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フランス産 DGF ロワイヤル カラ ノアール(70%)3kg チョコレート コイン状
輸入食材マルシェ
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DGFのコイン状製菓用チョコレート。カカオ70% フローラルな香りとロースト風味が特徴です。 DGFのシェフが改良を重ね、従来のロワイヤルシリーズを、よりカカオの風味豊かに仕上げたコイン状のチョコレートです。 原産国: フランス 内容量: 3kg 原材料名: カカオマス,砂糖,ココアバター,レシチン,香料 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 【開封後保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 ※直径1センチのコイン型 ※本品製造工場では卵、大豆、オレンジ、バナナを含んだ製品を生産しています。 商品は予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。 DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、M.O.F.(フランス国家最優秀職人賞)有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ”の視点に立ち作業性を追及した製品開発を行っています。これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。この講師陣にはM.O.F.も多数加わり、多種多様のコースが開講されています。
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14,796円
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フランス産 DGF ル ラクテ(42%) 3kg チョコレート クーベルチュール コイン状
輸入食材マルシェ
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厳選された材料にこだわり、最良なバランスで配合したDGFの中でも最もハイグレードなシリーズです。 DGFのコイン状製菓用チョコレート。 カカオ42% クリーミーな口溶けと、キャラメルの風味が特徴です。 原産国: フランス 内容量: 3kg 原材料名: ココアバター、全粉乳、砂糖、カカオマス、レシチン、香料 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 【開封後保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 ※直径1センチのコイン型 ※本品製造工場では卵、大豆、オレンジ、バナナを含んだ製品を生産しています。 商品は予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。 DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、M.O.F.(フランス国家最優秀職人賞)有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ”の視点に立ち作業性を追及した製品開発を行っています。これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。この講師陣にはM.O.F.も多数加わり、多種多様のコースが開講されています。
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14,904円
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フランス産 DGF カカオマス(100%) 2kg チョコレート コイン状
輸入食材マルシェ
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厳選された材料にこだわり、最良なバランスで配合したDGFの中でも最もハイグレードなシリーズです。 DGFのコイン状製菓用チョコレート。 カカオ100% コイン1粒=約1g 原産国: フランス 内容量: 2kg 原材料名: カカオマス 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 【開封後保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 ※直径1センチのコイン型 ※本品製造工場では卵、大豆、オレンジ、バナナを含んだ製品を生産しています。 商品は予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。 DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、M.O.F.(フランス国家最優秀職人賞)有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ”の視点に立ち作業性を追及した製品開発を行っています。これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。この講師陣にはM.O.F.も多数加わり、多種多様のコースが開講されています。
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9,288円
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フランス産 DGF クーベルチュール スーペリュール (カカオ38%) 2.5kg板状 チョコレート
輸入食材マルシェ
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豊富なバリエーションを誇る板状のクーベルチュールです。 原産国: フランス 内容量: 2.5kg 原材料名: 砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、レシチン、香料 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 【開封後保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 ※本品製造工場では卵、大豆、オレンジ、バナナを含んだ製品を生産しています。 商品は予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。 DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、M.O.F.(フランス国家最優秀職人賞)有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ”の視点に立ち作業性を追及した製品開発を行っています。これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。この講師陣にはM.O.F.も多数加わり、多種多様のコースが開講されています。
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9,720円
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DGF プラリネ アマンド ノワゼット 1kg ラボプロダクト プラリネ フランス産 製菓材料 母の日
業務用食材の いわてや
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Detail 【名称】 DGF プラリネ アマンド ノワゼット 【原材料】 砂糖、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ソルビトール、でん粉、食塩、香料 【原産国】 フランス 【重量】 1kg(バケツ入り) 【賞味期限】 製造後720日 【保存方法】 【開封前保存方法】乾燥した冷暗所に(15〜20℃)保存 【開封後保存方法】乾燥した冷暗所に(15〜20℃)保存 【商品詳細】 配合・アーモンド25%、ノワゼット25%、砂糖50%
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4,300円
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【DGF】ナパージュ ルージュ 7kg<ナパージュ>
製菓材料倶楽部
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【商品について】 加熱加水して使用するルージュ色のナパージュ。溶けやすく艶が良く甘味を抑えるため、ケーキ本来の味を損なうことなく使用できる。10%〜30%加水して使用。商品説明一般名称 製菓用艶かけシロップ内容量 7kg原材料 グルコースシロップ、砂糖、リンゴピューレ、ペクチン、アルギン酸Na、クエン酸、ソルビン酸K、ストロベリー香料、着色料※アレルギー物質:小麦、りんご保存方法 冷暗所で保管(15℃)賞味期限 商品発送時:180日以上原産国フランス特徴加熱加水して使用するルージュ色のナパージュ。溶けやすく艶が良く甘味を抑えるため、ケーキ本来の味を損なうことなく使用できる。10%〜30%加水して使用。輸入者株式会社アルカン所在地 東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6
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17,578円
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DGF ジャンドゥーヤ・コンフィザー 2.5kg ラボプロダクト プラリネ フランス産 製菓材料 母の日
業務用食材の いわてや
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Detail 【名称】 DGF ジャンドゥーヤ・コンフィザー 【原材料】 砂糖、ヘーゼルナッツペースト、カカオマス、全粉乳、ココアバター、レシチン、香料 【原産国】 フランス 【重量】 2.5kg 【賞味期限】 製造後12ヶ月 【保存方法】 【開封前保存方法】乾燥した冷暗所に(15〜18℃)保存 【開封後保存方法】乾燥した冷暗所に(15〜18℃)保存 【商品詳細】 配合・ミルクチョコレート70%、ノワゼット30%
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14,364円
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DGF ナパージュ・アブリコ (リッチタイプ果肉入り)【7kg】 【常温/全温度帯可】 製菓
ハイ食材室
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Information 名称 DGF ナパージュ・アブリコ (リッチタイプ果肉入り) 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 7kg 原産国 フランス 原材料 グルコースシロップ、砂糖、水、杏果肉、果糖、ペクチン、クエン酸、ソルビン酸カリウム(原材料の一部に小麦・オレンジを含む) 本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF ナパージュ・アブリコ (リッチタイプ果肉入り)
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11,800円
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DGF ポワールウィリアムス ハーフ 820g 309017 取り寄せ品 池伝
袋 容器 製菓 エクスパッケージ
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荷姿 820g(約8~12個)加工国 イタリア 商品説明イタリア産のウィリアム種のみを手作業にて採取・加工。ライトシロップのため、果実が豊か。※取り寄せ商品の為、キャンセルや返品はお受けできません。
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1,920円
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【DGF】グラサージュ ショコラ 3kg<グラサージュ>
製菓材料倶楽部
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【商品について】 植物性油脂を一切含まないチョコレートのグラサージュ。水を加えることによって、鏡のような光沢と艶が出る。上掛け後に冷凍保存も可能で、解凍後も光沢は失われない。10〜25%加水して使います。水を加える際は商品を溶かしておいてください。商品説明一般名称 チョコレート加工品内容量 3kg原材料 チョコレート、ブドウ糖、カカオペースト、砂糖、ペクチン、クエン酸、ソルビン酸※アレルギー物質:大豆、小麦、リンゴ保存方法 冷暗所保管(15〜20℃)賞味期限 商品発送時:180日以上原産国フランス特徴植物性油脂を一切含まないチョコレートのグラサージュ。水を加えることによって、鏡のような光沢と艶が出る。上掛け後に冷凍保存も可能で、解凍後も光沢は失われない。10〜25%加水して使います。水を加える際は商品を溶かしておいてください。輸入者株式会社アルカン所在地 東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6
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20,213円
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DGF イソマルト 【5kg】 【常温/全温度帯可】 製菓
ハイ食材室
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Information 名称 DGF イソマルト 賞味期限 - 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 5kg 原産国 フランス 原材料 砂糖 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF イソマルト
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16,936円
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DGF ナパージュアプリコット(リッチタイプ果肉入り) 7kg ラボプロダクト フランス産 製菓材料 母の日
業務用食材の いわてや
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Detail 【名称】 DGF ナパージュ アプリコット(リッチタイプ果肉入り) 【原材料】 グルコースシロップ、砂糖、水、杏果肉、果糖、ペクチン、クエン酸、ソルビン酸カリウム(原材料の一部に小麦・オレンジを含む) 【原産国】 フランス 【重量】 7kg 【賞味期限】 製造後720日 【保存方法】 【開封前保存方法】乾燥した冷暗所(20℃)に保存 【商品詳細】 溶けやすく、つやの良いナパージュです。加水量10〜30%でピストレが可能です。
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10,584円
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DGFカカオパウダー エクストラルージュ 1kg
パンとお菓子材料のマルコ
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【特徴】 ココアパウダー(ココアバター20〜22%)(製菓用) 【原材料名】 【メーカー】 DGF社(フランス) 【原産国】 オランダ 【保存方法】 直射日光をさけ、15℃から20℃の涼しい乾燥したところに保存してください。
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3,210円
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DGF ナパージュ・ブロンド (アプリコット風味)【7kg】 【常温/全温度帯可】 製菓
ハイ食材室
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Information 名称 DGF ナパージュ・ブロンド (アプリコット風味) 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 6kg 原産国 フランス 原材料 グルコースシロップ、砂糖、ペクチン、クエン酸、香料、ソルビン酸K、アナトー色素、水 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF ナパージュ・ブロンド (アプリコット風味)
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7,000円
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【冷蔵】 DGFナパージュ ブロンド1kg
タルタルーガ
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溶けやすく、つやの良いナパージュです。(アプリコット風味)
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1,980円
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DGF ナパージュ・ヌートル (無色透明)【7kg】 【常温/全温度帯可】 製菓
ハイ食材室
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Information 名称 DGF ナパージュ・ヌートル (無色透明) 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 7kg 原産国 フランス 原材料 ぶどう糖果糖液糖(小麦を含む)、砂糖/ゲル化剤(ベクチン、オレンジを含む、アルギン酸Na)、クエン酸、香料、 保存料(ソルビン酸K) 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF ナパージュ・ヌートル (無色透明)
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9,800円
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【注文後取り寄せ商品】DGFロイヤルティーヌ(サブレ・フレーク) 2kg
パンとお菓子材料のマルコ
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【特徴】 香ばしいサブレフレークで、チョコレートに混ぜたり仕上げの飾りにご使用ください。 【メーカー】 DGF社(フランス) 【原材料】 小麦粉、砂糖、パーム油、転化糖、脱脂粉乳、バター、食塩、乳化剤(菜種由来レシチン)、バニラ香料、モルトエキス 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避けて冷暗所に保存して下さい。
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5,970円
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DGF ナパージュ・ルージュ (ストロベリー風味)【7kg】 【常温/全温度帯可】 製菓
ハイ食材室
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Information 名称 DGF ナパージュ・ルージュ (ストロベリー風味) 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 7kg 原産国 フランス 原材料 ぶどう糖果糖液糖(小麦を含む)、砂糖、りんごピューレ/ゲル化剤(ベクチン、オレンジを含む、アルギン酸Na)、クエン酸、香料、 保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102) 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF ナパージュ・ルージュ (ストロベリー風味)
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10,000円
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DGF クレーム パティシエール 1kg 513022 取り寄せ品 池伝
袋 容器 製菓 エクスパッケージ
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荷姿:1kg原産国:フランス 商品説明特徴:風味が良く、艶のある滑らかな仕上がりのクリームが簡単に作れるプードルパウダー。冷凍保存可能。バニラの香りを抑えた日本独自のスペックをフランスにて製造。※取り寄せ商品の為、キャンセルや返品はお受けできません。
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2,560円
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【DGF】クレーム・ド・キャラメル 1kg
製菓材料倶楽部
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【商品について】 イジニーAOCフレッシュクリームとバターを使用し、フルールドセルを使用したキャラメルペースト。キャラメルクリームやガナッシュ、アイスクリーム糖に幅広く使用できる。商品説明一般名称 クレームドキャラメル内容量 1kg原材料 砂糖、グルコースシロップ、生クリーム(AOC)、粉乳、デキストロース、バター(AOC)、食物繊維、食塩、バニラ香料、炭酸水素Na、ショ糖脂肪酸エステル※アレルギー物質:乳保存方法 冷暗所で保管(15〜20℃)賞味期限 商品発送時:90日以上原産国フランス特徴イジニーAOCフレッシュクリームとバターを使用し、フルールドセルを使用したキャラメルペースト。キャラメルクリームやガナッシュ、アイスクリーム糖に幅広く使用できる。輸入者株式会社アルカン所在地 東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6
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11,105円
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DGF ナパージュ ブロンド 6Kg 1入 363896 取り寄せ品 池伝
袋 容器 製菓 エクスパッケージ
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内容量:7kg 商品説明※取り寄せ商品の為、キャンセルや返品はお受けできません。
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11,550円
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