ベルナ ドイツ製 [キッチン用品・食器・調理器具]
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食器・カトラリー・グラス (1) (ベルナ ドイツ製)
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 ベルナー PL（V5） サーバーボウル（水切りすのこ付） オレンジ ドイツ製 BORNER 【ASU】 スマートキッチン | ■商品名：ベルナー PL（V5） サーバーボウル（水切りすのこ付） ■管理番号：KAS-BORDO22031 ■サイズ（約）：【本体】79×228×387mm／190g【すのこ】14×150×205mm／46g ■材質：ポリプロピレン ■対応スライサー：PL・V5(Vpower)・V4・DL・EL・TLシリーズ■耐冷・耐熱温度：100℃ ■ブランド名：BORNER（ベルナー） ■生産国：ドイツ ■備考： ※スライサーは付属しません。別途お買い求めください。※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。このため、他の色が混入してしまうことがありますが、機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ■ご注意： ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。ベルナー PL（V5） サーバーボウル（水切りすのこ付） ドイツ・ベルナー社のスライサー専用受け皿！ ドイツ・ベルナー社のスライサー専用受け皿！ ドイツ・ベルナー社のスライサー専用サーバーボウル（受け皿）です。ベルナー社のPL・V5(Vpower)・V4・DL・EL・TLシリーズのスライサーにご使用できます。サラダに便利なストレーナー（水切りすのこ）付です。● ベルナー社について刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー」が、第二次世界大戦の終戦後、ベルナー社を創業しました。木製の板に刃を取り付けた千切りスライサーを1956年に発売し、ヒットしました。1966年にはベルナー社の真髄でもある、鋭い切れ味と耐久性を持つV字刃のVスライサーを 発売し、大ヒットしました。現在では世界60カ国以上で愛用されている、元祖Vスライサーのブランドです。手の安全を守る「安全ホルダー」もベルナーの特許製品です。 ワンポイント 切った野菜を切りためて、そのまま2回程度水にさらしてお手軽にシャキシャキサラダが作れます。オレンジは野菜の着色が目立ちにくく、ドイツでは昔から一番人気のカラーです。※ストレーナーは白（透明）です。 ■検索用キーワード：プチギフト おもたせ 贈答品 返礼品 お返し サプライズ 記念日 誕プレ 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント お中元 お歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 余寒見舞い 進級祝い 進学祝い 入学祝い 卒業祝い 成人祝い 成人式 入籍祝い 新築祝い 内祝い 引き出物 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 転居祝い 入社祝い 就職祝い 転職祝い 昇進祝い 就任祝い 退職祝い 送別 開店祝い 開業祝い 開院祝い 移転祝い 出店祝い 新店祝い 周年祝い オープン祝い 大学生 社会人 敬老の日 定年祝い 還暦祝い 友人 友達 友だち 彼女 妻 母親 彼氏 夫 父親 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 Borner ドイツブランド スライサー スライス Vスライサー 安全設計 キッチン 台所 便利 人気 | 2,640円 |
 ベルナー PL ワッフルスライサー「デコスターDEKO」＋安全ホルダーセット オレンジ ドイツ製 BORNER 【ポイント5倍】【p0516】【ASU】 スマートキッチン | ■商品名：ベルナー PL ワッフルスライサー「デコスターDEKO」＋安全ホルダーセット ■管理番号：KAS-BOR5O52040saf ■サイズ（約）：【本体】125×341×33mm（切る部分の幅約84mm）／156g【安全ホルダー】148×119×51mm／52g ■材質：【本体】ABS樹脂、ステンレス鋼【安全ホルダー】ポリプロピレン、ステンレス鋼 ■スライスバリエーション：【ウェーブカット（波切り）】厚さ7mm、9mm、12mm【スパイラルカット（らせん）】太さ6mm、8mm、12mm角【ワッフルカット（網目切り）】厚さ6mm■耐冷・耐熱温度：60℃ ■ブランド名：BORNER（ベルナー） ■生産国：ドイツ ■備考： ※刃が大変鋭くなっております。安全ホルダーを必ずご使用ください。※刃に直接手を触れないでください。※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。このため、他の色が混入してしまうことがありますが、機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ■ご注意： ※食洗器は非対応です。 ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。ベルナー PL ワッフルスライサー「デコスターDEKO」＋安全ホルダーセット 厚切りでサクサク！ワッフルポテトフライをご家庭で 厚切りでサクサク！ワッフルポテトフライをご家庭で 元祖ワッフルスライサーといえばドイツ・ベルナー社！あみあみポテトフライ、生野菜・フルーツサラダ等におすすめです。長芋をワッフルカットして、お酒のおつまみにしても楽しいですね♪リンゴはワッフルカットすれば、お子様や、歯の弱い方にも食べやすくなります。食材を角度を付けて交互にスライスすると網目状（ワッフルカット）になります。同じ角度でスライスすると波状（ウェーブカット）になります。● ベルナー社について刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー」が、第二次世界大戦の終戦後、ベルナー社を創業しました。木製の板に刃を取り付けた千切りスライサーを1956年に発売し、ヒットしました。1966年にはベルナー社の真髄でもある、鋭い切れ味と耐久性を持つV字刃のVスライサーを 発売し、大ヒットしました。現在では世界60カ国以上で愛用されている、元祖Vスライサーのブランドです。手の安全を守る「安全ホルダー」もベルナーの特許製品です。 使いやすい幅広設計 野菜を切る部分の幅は約8.4cmですので、幅8.3cmまでの野菜をそのまま切ることができます。 ワッフルスライサーの切り方のコツ ワッフルスライサーの切り方には少しコツがいります。硬い野菜は少し切れにくいので、慣れるまでは先ずはキュウリなどの柔らかめのお野菜を切ってみてください。もし切れにくいと感じたら、是非、以下の方法を一度お試しください。● ワッフルスライサーを横に置いて使わず、立てて使います。● スライサーを立てた状態で、野菜を上からストンと落とすように切ります。（力を入れるよりも、勢いを付けて切る方がスパッとスムーズに切れます。）※スライスする際は、必ず安全ホルダーをお使いください。 長く愛されるのには理由があります ● 使いやすいサイズ日本では小型の6cm幅のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないとスライスできません。一方、ベルナーのVスライサーは人間工学的に考えられた9cm幅と大きく設計されており、大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね♪● 高級ステンレス製ベルナー社のスライサーは高級ステンレスを使用しています。刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。● 信頼のドイツ製昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に誇りをもってスライサーを製造しています。 ■検索用キーワード：プチギフト おもたせ 贈答品 返礼品 お返し サプライズ 記念日 誕プレ 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント お中元 お歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 余寒見舞い 進級祝い 進学祝い 入学祝い 卒業祝い 成人祝い 成人式 入籍祝い 新築祝い 内祝い 引き出物 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 転居祝い 入社祝い 就職祝い 転職祝い 昇進祝い 就任祝い 退職祝い 送別 開店祝い 開業祝い 開院祝い 移転祝い 出店祝い 新店祝い 周年祝い オープン祝い 大学生 社会人 敬老の日 定年祝い 還暦祝い 友人 友達 友だち 彼女 妻 母親 彼氏 夫 父親 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 Borner ドイツブランド フライドポテト ワッフルポテト ポテトフライ ポテトチップス 厚さ調整 安全設計 キッチン 台所 便利 人気 | 3,960円 |
 ベルナー V5 Vスライサー V5オリジナルセット オレンジ ドイツ製 BORNER 【ポイント5倍/送料無料】【p0516】【ASU】 スマートキッチン | ■商品名：ベルナー V5 Vスライサー V5オリジナルセット ■管理番号：KAS-BORVHB5052007R ■サイズ（約）：【本体】373×143×54mm（刃部の幅：95mm）／258g【薄厚切り部品】240×100×18mm／48g【3.5mm部品】230×100×18mm／54g【7mm部品】226×100×22mm／56g【ブレードケース】177×106×63mm／62g【安全ホルダー】148×119×51mm／52g ■材質：P.P.、ABS、ステンレス ■スライスバリエーション：【スライス】1.5mm／3mm／5mm／7mm【千切り】1.5×3.5mm／3.5×3.5mm／3.5×7mm／7×7mm【みじん切り】1.5×3.5×3.5mm／3.5×7×7mm■耐冷・耐熱温度：80℃ ■ブランド名：BORNER（ベルナー） ■生産国：ドイツ ■備考： ※刃が大変鋭くなっております。安全ホルダーを必ずご使用ください。※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。このため、他の色が混入してしまうことがありますが、機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。※安全ホルダーは後端に引っ掛けておくような構造になっています。完全固定できる構造ではありませんので、あらかじめご了承ください。 ■ご注意： ※食洗器は非対応です。 ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。ベルナー V5 Vスライサー V5オリジナルセット 安全に手早く楽しく、プロのように仕上がる野菜スライサー 安全に手早く楽しく、プロのように仕上がる野菜スライサー 実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社Vスライサー！切れ味の性能と耐久性はそのまま継承した、ベルナーVスライサーの最新モデルです。スライス部品を親指でスライドさせて厚さ調整ができるラチェット機構を採用。滑りにくいラバーの足と、野菜の着色が目立ちにくいオレンジ色が特徴です。立てて置けるので大型サイズでも場所をとりません。切れ味が良いので、シャキシャキで日持ちするキャベツの千切りができます。切れ味の良い包丁で切るのと同じく、角の立った切り口になります。是非、その性能を実感してください。● ベルナー社元祖Vスライサーについてベルナー社のVスライサーは60年以上の歴史があり、世界60カ国以上で愛用されている元祖Vスライサーのブランドです。V字の刃は、刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー（ベルナー社の先代社長）」が世界で初めて開発しました。手の安全を守る「安全ホルダー」も特許を取得しています。● 世界で一億台以上の販売実績1966年、V字の刃を持つVスライサーが世界で初めて 発売されました。当時からその比類ない”切れ味”と”耐久性”は継承され、現在でも製造され続けています。Vスライサーのモデルは1966年の発売以来、世界50ヶ国以上で一億台以上販売されています。 「驚異の切れ味」と「長持ち」のヒミツ ● V字の刃と角度力学的に計算されて設計されているV字の刃は、長い刺身包丁で刃をスライドさせて魚を切る方法と同じ原理です。（普通は「ストン」と垂直に包丁を落として切ります）刃をスライドさせて切ると、切れ味が良く、刃に負担をかけないのでとても長持ちします（使用頻度により寿命は変わりますが、一般のご家庭でのご使用の目安として10年以上です。中には20年以上使われている方もいらっしゃいます）。某大手ファストフードチェーンでの採用実績が耐久性の証です。もちろん、業務用としての特別なものではなく、市販のものと同じものをご利用いただいています。● マイクロエッジ加工刃先は他では真似できない特殊加工「マイクロエッジ加工」を施し、細かなギザギザの刃で鋭い切れ味を実現しています。● 高級ステンレス製高級ステンレスを使用しています。刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。 ベルナー社のVスライサーで料理をおいしく♪ では、切れ味が良いと何が良いのでしょうか？切る力の負担が少なくなるのはもちろんですが、実は料理までおいしくなります。その理由は、「ベルナー社のVスライサーは野菜の組織をつぶさずに切れる」からです。キャベツの千切りを切れば、角が立っているのでシャキシャキの食感になります。よく「包丁が良いと料理がおいしくなる」と言われていますが、スライサーも同じなんです。トマトの薄切りが出来るスライサーは良いスライサーといい、ドイツでは、トマトを切ってスライサーの善し悪しを見極めるそうです。是非これを、お手持ちのスライサーで試してみてください。● 玉ねぎを切っても涙が出ないのはナゼ？包丁で玉ねぎを切ったとき、組織がつぶれて霧状に汁が飛び、涙が出ます。でも、ベルナー社のVスライサーの場合、目を近付けて切っても涙は出ません。この理由も、切れ味が良く、「野菜の組織をつぶさずに切れる」から汁が飛ばず、涙が出ないのです。※玉ねぎの状態によっては涙が出る場合がございます。ご了承ください。● 玉ねぎのみじん切りは7秒/1個の速さ！安全ホルダーを使えば、鋭い刃も気にすることなく、安全に高速でスライスやみじん切りができます。慣れてくれば玉ねぎ一個を7秒でみじん切りできるようになります。大勢で楽しむバーベキューやキャンプで、キャベツの千切りサラダを量産するのにも大変重宝します。 毎日使える実力派の野菜スライサー ● 使いやすいサイズ日本では小型の6cm幅のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないとスライスできません。一方、ベルナーのVスライサーは人間工学的に考えられた9cm幅と大きく設計されており、大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね♪● 信頼のドイツ製昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に誇りをもってスライサーを製造しています。● 安全ホルダーに付いているギザギザってなーに？安全ホルダーの両サイドのギザギザは、一体何に使うのでしょうか？これは、「指がギザギザよりも外にはみ出した状態で野菜を切ると、危ないですよ」ということを知らせるために付いています。指がギザギザに触れて、「チクッ」と感じたら、安全ホルダーを持つ位置をギザギザよりも内側に持ち替えて使いましょう♪ ■検索用キーワード：プチギフト おもたせ 贈答品 返礼品 お返し サプライズ 記念日 誕プレ 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント お中元 お歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 余寒見舞い 進級祝い 進学祝い 入学祝い 卒業祝い 成人祝い 成人式 入籍祝い 新築祝い 内祝い 引き出物 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 転居祝い 入社祝い 就職祝い 転職祝い 昇進祝い 就任祝い 退職祝い 送別 開店祝い 開業祝い 開院祝い 移転祝い 出店祝い 新店祝い 周年祝い オープン祝い 大学生 社会人 敬老の日 定年祝い 還暦祝い 友人 友達 友だち 彼女 妻 母親 彼氏 夫 父親 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 Borner ドイツブランド 厚さ調整 厚切り 薄切り 替え刃 スライス 千切り きゃべつ キャベツ 微塵切り 安全設計 キッチン 台所 便利 人気 | 7,370円 |
 スライサー BORNER ベルナー V5 Vスライサーセット Vpower キャベツの千切り 大根千切り ドイツ製 あす楽 翌日お届け YokaNoOtomo 楽天市場店 | 商品情報寸法本体：373x143x54mm（刃部の幅：98mm）薄厚切り部品：240x100x18mm3.5mm部品：230x100x18mm7mm部品：226x100x22mmブレードケース：177x106x63mm安全ホルダー：148x119x51mm素材本体：ABS樹脂、ステンレス鋼安全ホルダー：ポリプロピレン、ステンレス鋼＊耐冷・耐熱温度：80℃ブランドBORNER | ベルナー【原産国】ドイツ注意点※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。※刃が大変鋭くなっております。安全ホルダーを必ずご使用ください。※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。※安全ホルダーは後端に引っ掛けておくような構造になっています。 完全固定できる構造ではありませんので、あらかじめご了承ください。 ※通常2〜3営業日以内に発送いたします。発送後1〜2日でお届けいたします。 お届け時間帯をご希望の際は、「お客様情報」ご入力画面の備考欄へご記入ください。 ※弊社では複数店舗にて在庫を共有しているため、ご注文のタイミングによって欠品・お取り寄せとなる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。 ※沖縄、島嶼部、北海道の一部地域においては別途送料が必要な場合がございます。事前にお問合せいただくことをおすすめしています。（お問合せなくご注文の場合、ご注文後別途送料をご請求させていただきます。）BORNER ベルナー V5 Vスライサーセット Vpower キャベツの千切り スライサー 大根千切り ドイツ製 実力派の新型野菜スライサー！ 【セット内容】●本体●スライス＆ブレードガード部品●3.5mm部品●7mm部品●ブレードケース●安全ホルダー【スライスバリエーション】スライス：1.5mm・3mm・5mm・7mm千切り：1.5x3.5mm・3.5x3.5mm・3.5x7mm・7x7mmみじん切り：1.5x3.5x3.5mm・3.5x7x7mm【ベルナー社のスライサーについて】■ベルナー社元祖Vスライサーベルナー社のVスライサーは50年以上の歴史があり、世界60カ国以上で愛用されている元祖Vスライサーのブランドです。V字の刃は、刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー（ベルナー社の先代社長）」が世界で初めて開発しました。手の安全を守る「安全ホルダー」も特許を取得しています。■世界で一億台以上の販売実績1966年、V字の刃を持つVスライサーが世界で初めて 発売されました。当時からその比類ない‘切れ味’と‘耐久性’は継承され、現在でも製造され続けています。Vスライサーのモデルは1966年の発売以来、世界50ヶ国以上で一億台以上販売されています。【ベルナー社元祖Vスライサーのその他のメリット】■ベルナー社のVスライサーで料理をおいしく切れ味が良いと料理もおいしくなります。その理由は、「ベルナー社のVスライサーは野菜の組織をつぶさずに切れる」からです。キャベツの千切りを切れば、角が立っているのでシャキシャキの食感になります。「包丁が良いと料理がおいしくなる」と言われていますが、スライサーも同じです。■玉ねぎを切っても涙が出ないのはナゼ？包丁で玉ねぎを切ったとき、組織がつぶれて霧状に汁が飛び、涙が出ます。一方、ベルナー社のVスライサーは目を近付けて切っても涙は出ません。これは切れ味が良く、野菜の組織をつぶさずに切れるため、汁が飛ばず涙が出ないのです。※玉ねぎの状態によっては涙が出る場合がございます。ご了承ください。■使いやすいサイズ日本では小型の6cm幅のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないとスライスできません。一方、ベルナーのVスライサーは人間工学的に考えられた9cm幅と大きく設計されており、大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。■玉ねぎのみじん切りは7秒/1個の速さ安全ホルダーを使えば鋭い刃も気にすることなく、安全に高速でスライスやみじん切りができます。慣れてくれば玉ねぎ一個を7秒でみじん切りできるようになります。■信頼のドイツ製 昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に誇りをもってスライサーを製造しています。【トマトの薄切りやキャベツの千切りに】ドイツでは、トマトの薄切りができるものが良いスライサーと言われています。野菜の組織を潰さずに切れるので、キャベツの千切りもシャキシャキで包丁で切ったものよりも長持ちします。■「驚異の切れ味」と「長持ち」のヒミツ力学的に設計されている鋭角のV字の刃は、長い刺身包丁で刃を引いて魚を切る方法と同じ原理です。刃を引いて切ると、よく切れ、刃に負担をかけず長持ちします。■マイクロエッジ加工：刃先は特殊加工「マイクロエッジ加工」を施し、細かなギザギザの刃で鋭い切れ味を実現しています。■高級ステンレス製：高級ステンレスを使用しています。刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。■安全ホルダーに付いているギザギザについて安全ホルダーの両サイドのギザギザは、一体何に使うのでしょうか？これは、「指がギザギザよりも外にはみ出した状態で野菜を切ると、危ないですよ」ということを知らせるために付いています。指がギザギザに触れて、「チクッ」と感じたら、安全ホルダーを持つ位置をギザギザよりも内側に持ち替えてご使用ください。【ブランド】ベルナー BORNER【寸法】本体：373x143x54mm（刃部の幅：98mm）・薄厚切り部品：240x100x18mm・3.5mm部品：230x100x18mm・7mm部品：226x100x22mm・ブレードケース：177x106x63mm・安全ホルダー：148x119x51mm【材質】P.P.、ABS、ステンレス 【重量】本体：258g・薄厚切り部品：48g・3.5mm部品：54g・7mm部品：56g・ブレードケース：62g・安全ホルダー：52g【原産国】ドイツ【耐冷・耐熱温度】80℃ 2 | 7,370円 |
 ドイツ製 ベルナー DL カーリースライサー 白★2倍速往復切り★【糖質制限 炭水化物制限 ダイエット】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】326x124x28mm（スライス部の幅：70mm） 【容量】 【材質】ABS樹脂、ステンレス鋼 【重量】122g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80g ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※両方向とも刃になっている便利な往復スライサーです。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 ≪安全ホルダーはこちらから ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。 是非お試し下さい。 ●じゃがいもの断面でこする →じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。 ●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする →カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。 人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社！ きゅうり、大根、にんじん、ごぼう、じゃが芋、長芋などの野菜用カーリースライサーです。 両方向とも刃になっている便利な往復スライサーです。 ウェーブ状の長いスライスが出来ます。ドレッシングの絡みもGOOD！ ★切り幅★ 切ったあとの野菜の幅は10mmになります。 ★糖質ダイエット、炭水化物ダイエットにも★ しっかりとした食べ応えのある仕上がりでボリュームのあるサラダ麺をお楽しみいただけます。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 ≪安全ホルダーはこちらから ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ■DLスライサー用サーバーボウルもあります（別売）■ DLスライサーにフィットするサーバーボウル（受け皿）がおススメです。 野菜をまとめて切りためて、水にさらせば簡単にサラダができます。 ※本商品にサーバーボウルは付属しません。別途お買い求めください。 サーバーボールはこちらから↓↓ ★ワンポイント★ ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。 是非お試し下さい。 ●じゃがいもの断面でこする →じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。 ●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする →カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。 人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。 | 1,210円 |
 ドイツ製 ベルナー クリスピーカバー用クリップ3個組（予備部品）【クリップの取り付け方・取付方法】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】 【容量】 【材質】ステンレス 【重量】 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】 ≪注意≫ ※クリップにはいくつか異なる形状がございますので、 お間違いの無いよう、お客様のお持ちのクリスピーカバーに 適合する形状を下の写真でよくご確認ください。 ※返品・交換はお受けできません。あらかじめご了承下さい。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ クリップの取り付け方・取付方法です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ★BORNER(ベルナー)商品一覧★優れたキッチン雑貨「ベルナー社クリスピーカバー（フライパン・鍋用汎用特殊ガラス蓋）」用の クリップ3個組（予備部品）です。 紛失してしまった方も、まだあきらめないで下さい♪ ※【ご注意】※ クリップにはいくつか異なる形状がございますので、 間違いの無いよう、お客様のお持ちのクリスピーカバーに 適合する形状を下の写真でよくご確認ください。 ※【A 現行品】は完売です。入荷の予定はございません。 ★現行品にのみ「TOP」という刻印があります。 ※返品・交換はお受けできません。あらかじめご了承下さい。 | 1,100円 |
 ドイツ製 ベルナー CL コンビおろし オレンジ【大根おろし器/すりおろし器/おろし金/グレーター/りんごすりおろし器/鬼おろし器】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】237x100x14mm 【容量】 【材質】AS樹脂 【重量】62g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80℃ ≪注意≫ ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※こちらの商品は「サーバーボウル（受け皿）」にはフィットしません。 ※輸入品のため、製造上、細かな刃欠けや、別の色の混入等がございますが、使用上問題ありません。 ご了承ください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★※別売の安全ホルダーを併用されることをお勧めします。 大根おろし、鬼おろしに、粗さが両面2種類のドイツ製おろし金です。 ※輸入品のため、製造上、細かな刃欠けや、別の色の混入等がございますが、使用上問題ありません。ご了承ください。 ※こちらの商品は「サーバーボウル（受け皿）」にはフィットしません。 50年以上歴史のあるドイツ・ベルナー社製です。山芋や、バレンタインのチョコレート削りにもおススメです。 シンプルで使いやすく、日本では発売開始から26年以上のロングヒット商品です。 両面でそれぞれ果物・野菜の千切りと大根下ろし薬味下ろしが出来ます。 バレンタインのチョコレート削りにもおススメです♪ 大きな刃の付いた面では、果物・野菜は磨り潰されず、軟らかな細い千切りになります。チョコレートも削ることが出来ます。大根下ろし、マッシュポテト、柑橘類の皮から薬味のすり下ろしなどなど、いろいろな用途に使用できます。特に山芋では、味の違いでその性能が実感できます。 【メディア放送・雑誌掲載情報】 ■2021年3月19日発売の「ku:nel クウネル2021年5月号」（株式会社マガジンハウスさん、石黒智子先生ご紹介）に掲載されました。 ■2017年10月20日発売の「天然生活12月号」（地球丸さん、石黒智子先生ご紹介）に掲載されました ■2016年8月2日放送の「マツコの知らない世界」（TBSさん）「おろし金の世界」（合羽橋道具街飯田屋さん 飯田結太さんご出演）に、飯田さんのおろし器コレクションの一つとして登場しました ■2016年6月30日放送の「ためしてガッテン！」（NHKさん）「楽しい！踊る！おろし器夢調理SP」（合羽橋道具街飯田屋さん 飯田結太さんご出演）で紹介されました ■別冊PLUS1LIVINGに掲載されました 主婦の友社「ナチュラルな暮らしにほしい定番品（別冊PLUS1LIVING）」 に掲載されました（2011/2/18発売） 優れた生活術を提言し続ける、石黒智子先生もご愛用されています。 ★2種類のおろし方ができます★ ※現行モデルは、おろす面が下記写真の青枠のようになっています。 ★ワンポイント★ ※にんじん等、色素の強い野菜を削ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。 オレンジ色は着色が目立ちにくいため、本国のドイツでは一番人気のある色です。 | 605円 |
 【V】ドイツ製 ベルナー PL コンビおろし器（両面グレーター） 白【※単品※】【アウトレット・訳あり】【大根おろし器すりおろし器おろし金グレーターりんごすりおろし器鬼おろし器】【V】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】コンビおろし器本体：341x126x33mm（刃部の幅：84mm） 【容量】 【材質】コンビおろし器本体：AS樹脂 【重量】本体：108g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80℃ ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※本商品はプラスチック製ですが、刃（おろしの部分）は鋭くなっています。お取り扱いには十分注意してください。 ※別売のサーバーボウルを併用する場合、細かい削りの面（裏面）はご使用できません。 ※小さな食材を削る際は、必ず別売の安全ホルダーをご使用ください。 ※熱湯での洗浄、食器洗浄機・乾燥機・漂白剤の使用はお避け下さい。 ※形・色・デザイン等は、メーカーの都合等により予告なく変更される場合がございます。 ※材料の特性および製造上、別の色の混入が見られる場合がございますが、ご使用には 問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※製造上、刃のツメの欠けがみられる場合がございますが、ご使用に問題ございません。 ※こちらの商品は店頭在庫戻り品のためタグに汚れや傷みが見られる場合がございます。 ※専用タグがつかない場合がございます。 ※本体に製造上ついた機械油の汚れやまきこみなどが見られる場合がございます。 （ご使用に問題はございません） ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ≪安全ホルダーはこちらから ★BORNER(ベルナー)商品一覧★■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■アウトレット・訳あり■ ※こちらの商品は店頭在庫戻り品のためタグに汚れや傷みが見られる場合がございます。 ※専用タグがつかない場合がございます。 ※本体に製造上ついた機械油の汚れやまきこみなどが見られる場合がございます。 （ご使用に問題はございません） ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ≪安全ホルダーはこちらから 50年以上歴史のあるドイツ・ベルナー社製の新モデルコンビおろし器（両面グレーター）です。 大根おろしやお刺身のツマ、山芋や、バレンタインのチョコレート削りやチーズ削り等、 幅広い用途にお使いいただけます。 削りの粗い表面では、お刺身のツマや浅漬けに向いた大根の鬼おろしができます。 大きな刃の付いた表面では、果物・野菜は磨り潰されず、軟らかな細い千切りになります。 削りの細かい裏面では、大根おろし、マッシュポテト、とろろ芋、チーズ、 柑橘類の皮から薬味のすり下ろしなどなど、いろいろな用途に使用できます。 他にもカレー、長芋、人参、生姜、ワサビ等を削るのにもおススメです。 【セット内容】 ◆ベルナー BORNER PL コンビおろし器（両面グレーター） 白 本体×1個 （※安全ホルダーは付属しません。別途お買い求めください。） ≪安全ホルダーはこちらから この商品に合うサーバーボールはこちら↓↓↓ 【ベルナー社Vスライサーのコラム】 ★ベルナー社について 刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー」が、 第二次世界大戦の終戦後、ベルナー社を創業しました。 木製の板に刃を取り付けた千切りスライサーを1956年に発売し、ヒットしました。 1966年にはベルナー社の真髄でもある、鋭い切れ味と耐久性を持つV字刃のVスライサーを 発売し、大ヒットしました。 現在では世界60カ国以上で愛用されている、元祖Vスライサーのブランドです。 手の安全を守る「安全ホルダー」もベルナーの特許製品です。 ●ベルナー社のスライサーは、高級ステンレス製：18—10ステンレスを使用しています。 刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。 ※本商品は樹脂製ですので、ステンレスは使用されておりません。 ★使いやすいサイズ 日本では小型のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないと スライスできません。一方、ベルナーのスライサーは人間工学的に考えられ大きく設計されており、 大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。 こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。 毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね♪ ★信頼のドイツ製 昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に 誇りをもってスライサーを製造しています。 | 1,001円 |
 ドイツ製 ベルナー DL2000 VスライサーSPセット （スペシャルセット） 白【アウトレット・訳あり特価品】【動画】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】370×158×100mm（収納時） 【容量】 【材質】ABS樹脂、ステンレス鋼、P.P.、スチロール樹脂 【重量】620g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】60℃ ≪注意≫ ※スライサーをご使用後収納ケースに収める際は付属の説明書7ページ「収納ケースの使い方」に記載されている内容をご確認下さい。手順を間違えますと本体や刃を傷つけてしまう可能性がございますのでご注意下さい。 ※収納ケースに本体を収納した際、本体とケースの間の隙間に手指を入れないで下さい。 ※収納ケースから本体を取り出す際はチャイルドロックを解除して下さい。 ※DL2000の本体では1．6mm千切り部品はご使用できません。 ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※小さな食材には必ず安全ホルダーをご使用下さい。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承下さい。 また、製造時に使用しております機械油が付着している場合がございます。あらかじめご了承下さいませ。 ※黒いポツポツとした点は他色の混入です。ご使用上問題ございません。 ●BORNER(ベルナー)商品一覧●■メディア放送・雑誌掲載情報■ ■2019年11月26日配信の「gooランキング スライサーの人気おすすめランキング16選【料理がカンタン美味しく】」 （株式会社Candleさん）でベルナー社のVスライサーがランキング第一位に選ばれました ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■こちらはサーバーボウルが付属しないセットの商品ページです■ ≪サーバーボウルセットのお求めはこちらから≫ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※アウトレット・訳あり※ ※こちらの商品は旧モデルのためアウトレット価格にてご提供させて頂いております。 ※白い商品は製造過程での他色の混入が目立つものがありますが 商品の特性としてご理解いただけます様お願い申し上げます。 ※製造時や保管時に生じた小さな傷や汚れ等が見られる場合がございます。（特に収納ケースに多く見られます） ※ご使用に問題ございません。 ※アウトレット商品のため初期不良を除く返品・交換はできません。 上記内容をご理解の上ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※他色混入の例 ※複数個所に見られる場合がございます。 実力派の野菜スライサー、ドイツ・ベルナー社のVスライサーです。 家庭用ですが、業務用で使われるほどの実力派です。 旧モデルになりますので、少々設計の古さは感じますが、 刃の性能は旧モデルも現行モデルと変わらずピカイチです。 特にキャベツの千切りがオススメです。 「包丁の切れ味で料理の味が変わる」とよく言われますが、 これと同じく、ベルナーのVスライサーで切った キャベツの千切りは食感がシャキシャキです。 V字の刃が切れ味と長持ちのポイントです。 （刃も特殊製法で作られています） 実は大手レストランチェーン様などで使われているほどの高性能スライサーです。 ■DL2000 VスライサーSPセット（スペシャルセット）の構成■ ●本体（白） ●薄・厚切り挿入部品（2mm&5mm） ●3.5mm千切り挿入部品 ●7mm千切り挿入部品 ●収納ケース ●安全ホルダー ※薄・厚切り部品、千切り部品、安全ホルダーはTLシリーズと互換性がございます。（1．6mm千切り部品を除く） ■切り方全6種■ 直径9cmの大根でもそのまま輪切りにできる幅広設計です。 ※最大9．5cm幅の野菜をそのままカットできます。 プロも認める使いやすさ重視の元祖Vスライサーです。 ●薄切り・厚切り（薄・厚切り部品使用）・・・キャベツの千切りはこちらの部品を使用します。厚さは2mm＆5mmとなります。 ●3.5mm千切り・みじん切り（3.5mm千切り部品） ●7mm千切り・みじん切り（7mm千切り部品） ★ワンポイント★ ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーに色が付きます。 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。 是非お試し下さい。 ●じゃがいもの断面でこする →じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。 ●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする →カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。 人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。 【ベルナー社Vスライサーのコラム】 ベルナー社元祖Vスライサーについて ベルナー社は54年の歴史があり、世界40カ国以上で愛用されている元祖Vスライサーのブランドです。V字の刃は、刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー（ベルナー社の先代社長）」が世界で初めて開発しました。手の安全を守る「安全ホルダー」も特許を取得していましたが、歴史が長いので現在は色々なメーカーからコピーが出回っています。しかし某大手キッチン用品メーカー様の裏話では、「うちで真似して作ったけど、ベルナーの安全ホルダーより良いものはできなかった」と語っていたそうです。 「驚異の切れ味」と「長持ち」のヒミツ ●V字の刃と角度：力学的に計算されて設計されているV字の刃は、長い刺身包丁で刃をスライドさせて魚を切る方法と同じ原理です。（普通は「ストン」と垂直に包丁を落として切ります）刃をスライドさせて切ると、切れ味が良く、刃に負担をかけないのでとても長持ちします（使用頻度により寿命は変わりますが、一般のご家庭でのご使用の目安として10年以上です。中には20年以上使われている方もいらっしゃいます）。某大手ファストフードチェーンでの採用実績が耐久性の証です。もちろん、業務用としての特別なものではなく、市販のものと同じものをご利用いただいています。 ●マイクロエッジ加工：刃先は他では真似できない特殊加工「マイクロエッジ加工」を施し、細かなギザギザの刃で鋭い切れ味を実現しています。ベルナー社は「他では真似できない」と確信していたため、特許を取得していません。実際、いまだに他にコピー商品は出ていません。 ●高級ステンレス製：18-10ステンレスを使用しています。刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。 トマトの薄切りが出来るスライサーは良いスライサー ドイツでは、トマトを切ってスライサーの善し悪しを見極めるそうです。是非これを、お手持ちのスライサーで試してみてください。もちろん、ベルナー社のVスライサーはきれいにスライス出来ます。（トマトを切るにはこれしかないと、業務用としても使われています） ベルナー社のVスライサーで料理をおいしく では、切れ味が良いと何が良いのでしょうか？切る力の負担が少なくなるのはもちろんですが、実は料理までおいしくなります。その理由は、「ベルナー社のVスライサーは野菜の組織をつぶさずに切れる」からです。キャベツの千切りを切れば、角が立っているのでシャキシャキの食感になります。よく「包丁が良いと料理がおいしくなる」と言われていますが、スライサーも同じなんです。 玉ねぎを切っても涙が出ないのはナゼ？ 包丁で玉ねぎを切ったとき、組織がつぶれて霧状に汁が飛び、涙が出ます。でも、ベルナー社のVスライサーの場合、目を近付けて切っても涙は出ません。この理由も、切れ味が良く、「野菜の組織をつぶさずに切れる」から汁が飛ばず、涙が出ないのです。 使いやすいサイズ 日本では小型の6cm幅のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないとスライスできません。一方、ベルナーのVスライサーは人間工学的に考えられた9cm幅と大きく設計されており、大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね。 玉ねぎのみじん切りは7秒/1個の速さ！ 安全ホルダーを使えば、鋭い刃も気にすることなく、安全に高速でスライスやみじん切りができます。慣れてくれば玉ねぎ一個を7秒でみじん切りできるようになります。大勢で楽しむバーベキューやキャンプで、キャベツの千切りサラダを量産するのにも大変重宝します。 信頼のドイツ製 昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に誇りをもってスライサーを製造しています。 ◆安全ホルダーに付いているギザギザってなーに？◆ 安全ホルダーの両サイドのギザギザは、一体何に使うのでしょうか？ これは、「指がギザギザよりも外にはみ出した状態で野菜を切ると、危ないですよ」ということを知らせるために付いています。 指がギザギザに触れて、「チクッ」と感じたら、安全ホルダーを持つ位置をギザギザよりも内側に持ち替えて使いましょう。 ※写真は白色となります。 | 3,850円 |
 ドイツ製 ベルナー PL（V5） サーバーボウル（水切りすのこ付） オレンジ【※単品※】【サーバーボウルサーバーボールスライサー受け皿】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】本体：387x228x140mm すのこ：14x150x205mm 【容量】 【材質】ポリプロピレン 【重量】本体：190g すのこ：46g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】100℃ ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※スライサーは付属しません。別途お買い求めください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※色合いは予告なく変更される場合がございます。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※サーバーボウルのみになります。スライサーは付属しません。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ドイツ・ベルナー社のスライサー専用サーバーボウル（受け皿）です。 ベルナー社のPL・V5(Vpower)・V4・DL・EL・TLシリーズのスライサーにご使用できます。 サラダに便利なストレーナー（水切りすのこ）付です。 ●※ご注意※●サーバーボウルのみになります。スライサーは付属しません。 ★ワンポイント★ 切った野菜を切りためて、そのまま2回程度水にさらしてお手軽にシャキシャキサラダが作れます。 オレンジは野菜の着色が目立ちにくく、ドイツでは昔から一番人気のカラーです。 ※ストレーナーは白（透明）です。 | 2,640円 |
 ドイツ製 ベルナー PL 生野菜千切り器ROKO（往復千切りスライサー）PATENTED オレンジ【※単品※】【大根つまスライサー大根千切りスライサー】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】本体：125x341x33mm（切る部分の幅約84mm） 【容量】 【材質】ABS樹脂、ステンレス鋼 【重量】130g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80℃ ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※食器洗い機はご使用できません。 ※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※色合いは予告なく変更される場合がございます。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 【安全ホルダーはこちら】 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ 実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社！ 元祖往復千切りスライサーといえばドイツ・ベルナー社！ お刺身のツマやサラダにおススメの細い千切り（千切りの断面：1.5x1.5mm角）ができます。 往復で切れるので、手早く千切りができます。 ★使いやすい幅広設計★ 野菜を切る部分の幅は約8.4cmですので、幅8.3cmまでの野菜をそのまま切ることができます。 ■スライサー用サーバーボウルもあります（別売）■ スライサーにフィットするサーバーボウル（受け皿）がおススメです。 野菜をまとめて切りためて、水にさらせば簡単にサラダができます。 ※本商品にサーバーボウルは付属しません。別途お買い求めください。 ※写真のスライサーはしりしり器の使用例です。 この商品に合うサーバーボールはこちら↓↓↓ ★ワンポイント★ ※にんじん等、野菜の色素の着色が目立ちにくいオレンジ色の素材を使用しています。 ドイツでは昔から一番人気のカラーです。 | 2,640円 |
 ドイツ製 ベルナー TL Vスライサー1.6mm千切り部品（補給部品）【動画】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】220x96x15mm 【容量】 【材質】ABS樹脂、ステンレス鋼 【重量】54g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80℃ ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 【ご購入前に必ずお読みください】 ※本商品はTL Vスライサーのセットをより長くお使いいただくため、 補給部品として販売しております。 補給部品はお手持ちのスライサーと同じモデルの部品をお選びください。 なお、返品・交換等はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 ■TL VスライサーBセットはここをクリック！■ ※本商品は単体では使用できません。 ※本体ケースと組合せで使用します。単体では使用できません。 ※小さな食材は安全ホルダーを必ず使用してください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。 是非お試し下さい。 ●じゃがいもの断面でこする →じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。 ●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする →カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。 人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社！Vスライサー TLシリーズ専用部品です。 【ご購入前に必ずお読みください】 ※本商品はTL Vスライサーのセットをより長くお使いいただくため、 補給部品として販売しております。 補給部品はお手持ちのスライサーと同じモデルの部品をお選びください。 なお、返品・交換等はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 ■TL VスライサーBセットはここをクリック！■ ※本商品は単体では使用できません。 実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社Vスライサー！ 1.6mm千切り部品は本体ケースと組合せで使用します。単体では使用できません。 ★色について★ 色は従来の「白」と、新色の「ライトホワイト」の2種類です。 ご購入の際は、色をご選択ください。 なお、形状の違いはございません。 ★ワンポイント★ ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーに色が付きます。 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。 是非お試し下さい。 ●じゃがいもの断面でこする →じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。 ●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする →カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。 人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。 | 1,870円 |
 ドイツ製 ベルナー ダイエットパン直径28cm（50428）【送料無料】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】本体＋取っ手：39x290x355mm （内径約28cm、実寸27.8cm） 溝のお掃除用ヘラ：3x54x142mm 【容量】 【材質】本体：鋳造アルミニウム（チタンコーティング） 取っ手：ベークライト、18-10ステンレス 溝掃除用ヘラ：ABS樹脂 【重量】本体＋取っ手：1735g 溝のお掃除用ヘラ：14g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】本体240℃、溝のお掃除用ヘラ80℃ ≪注意≫ ※調理中のダイエットパンが熱い状態でお掃除用ヘラをご使用いただくことはできません。 ※タグ等は付属しません。商品のみになります。 ※セール品につき、保証は致しかねます。ご了承ください。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★お肉を食べたい。でも、油を控えてダイエットもしたい。 そんな方にオススメの変わった構造の焼肉プレートです。 ドイツの優れたキッチンツールです。スライサーで有名なベルナー社のフライパンシリーズです。 ●お肉を焼くと、出てきた余分な油が溝に落ちます。 ↓ ●底の断面に傾斜が付けてあるので、溝に落ちた油が流れて、片方の底に溜まります。 ↓ ●一度出た油は、お肉に戻りません。 ★付属品★ ・ダイエットパン本体×1 ・溝のお掃除用へら×1 ・ベークライト取っ手×2（1組） ドイツ・ベルナーの高品質なフライパン・鍋シリーズです。 | 15,444円 |
 ドイツ製 ベルナー EL おろし千切り器（チーズグレーター） ステンレス【アウトレット】【訳あり特価品】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】330×130×30mm 【容量】 【材質】ステンレス鋼、ポリプロピレン 【重量】266g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】 ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※ご使用の際は、必ず別売の安全ホルダーをご使用ください。 BORNER(ベルナー)商品一覧■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【アウトレット・訳あり特価品】 ※製造時にできたキズ、機械油のシミ、マジックによる印等があるためアウトレット 商品となっております ※性能には問題ございません。 ※アウトレット商品につきご返品・交換対応はできません。予めご了承くださいませ。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※写真はELシリーズアウトレット商品の一例です。本商品を表すものではありません ■■■■■■■■■■※ご注意※■■■■■■■■■■ ※こちらの商品は安全ホルダーは付属しておりません。 別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、 安全ホルダーを必ずご使用ください。 【安全ホルダーはこちら】 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※別売の安全ホルダーを必ずご使用ください。 実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社！ 鬼おろし、チーズ削りが出来るオールステンレスのおろし器です。 | 2,530円 |
 ドイツ製 ベルナー V4・DL・TL・Vpower・PL用サーバーボウル 白【動画】【サーバーボウルサーバーボールスライサー受け皿】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】350x180x100mm 【容量】1.8L 【材質】ポリプロピレン 【重量】158g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】100℃ ≪注意≫ ※ELシリーズには対応していません。 ※CLコンビおろし器（白、オレンジ）とCLしりしりスライサー（オレンジ、スモーキー）は、 ボウルにはめ込む突起がないため、使用できません。 ※製造時や、ドイツから輸送する際、どうしても細かい傷等が 発生してしまう場合がありますが、ご了承ください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★ベルナー社スライサー「V4・DL・TL・Vpower・PLシリーズ」に適応します。 2個以上使用するときは重ねて収納できます。 ※CLコンビおろし器（白、オレンジ）とCLしりしりスライサー（オレンジ、スモーキー）は、 ボウルにはめ込む突起がないため、使用できません。 TL Vスライサー 本体＋薄厚セットを装着した様子です。 ★セットの方法★ サーバーボウルの取っ手の穴にスライサーを引っかけてそのまま下に下ろします。 | 2,420円 |
 ※セット※ドイツ製 ベルナー PL ワッフルスライサー「デコスターDEKO」＋安全ホルダーセット（ワッフルカットスライサー＋安全フォルダー）【ワッフルスライサーじゃがいもワッフル】【ポテトカッター 波型】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】本体：125x341x33mm（切る部分の幅約84mm） 安全ホルダー：148x119x51mm 【容量】 【材質】本体：ABS樹脂、ステンレス鋼 安全ホルダー：ポリプロピレン、ステンレス鋼 【重量】本体：156g 安全ホルダー：52g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】60℃ ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※色合いは予告なく変更される場合がございます。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★■メディア放送・雑誌掲載情報■ ■2019年12月2日配信の「mybest(マイベスト）ポテトカッターのおすすめ人気ランキング10選【波型や細めのカットも手軽に！】」（株式会社マイベストさん）で紹介されました ■2016年11月1日発行の「野菜ソムリエプレミア会員誌 野菜通信 秋号」（日本野菜ソムリエ協会さん）で紹介されました ■2015年3月14日発売の「心地いい暮らしをつくる定番品2016（別冊プラスワンリビング）」（主婦の友社さん）でご紹介いただきました ■2014年9月17日発売の「オレンジページ 2014年10月2日号」（株式会社オレンジページさん）で、安全フォルダーセットが掲載されました ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※安全ホルダーが付属します。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ 実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社！ 元祖ワッフルスライサーといえばドイツ・ベルナー社！ あみあみポテトフライ、生野菜・フルーツサラダ等におすすめです。 長芋をワッフルカットして、お酒のおつまみにしても楽しいですね♪ リンゴはワッフルカットすれば、お子様や、歯の弱い方にも食べやすくなります。 食材を角度を付けて交互にスライスすると網目状（ワッフルカット）になります。 同じ角度でスライスすると波状（ウェーブカット）になります。 ★使いやすい幅広設計★ 野菜を切る部分の幅は約8.4cmですので、幅8.3cmまでの野菜をそのまま切ることができます。 ★多彩な切り方全7種類★ ●波切り（ウェーブカット）は3種類 ・厚さ7mm、9mm、12mm ●網目切り（ワッフルカット）は1種類 ・厚さ6mm ●らせん切り（スパイラルカット）は太さ3種類 ・6mm、8mm、12mm角 ★ポテトの網目切り（ワッフルカット）★ ★きゅうりの網目切り（ワッフルカット）★ ★網目切り（ワッフルカット）・薄波切り（ウェーブカット）・細らせん切り（スパイラルカット）★ ★中波切り（ウェーブカット）・中らせん切り（スパイラルカット）★ ★厚波切り（ウェーブカット）・太らせん切り（スパイラルカット）★ ★ワッフルスライサーの切り方のコツ★ ワッフルスライサーの切り方には少しコツがいります。 硬い野菜は少し切れにくいので、慣れるまでは、先ずはキュウリなどの柔らかめの お野菜を切ってみてください。 もし切れにくいと感じたら、是非、以下の方法を一度お試しください。 ●ワッフルスライサーを横に置いて使わず、立てて使います。 ●スライサーを立てた状態で、野菜を上からストンと落とすように切ります。 （力を入れるよりも、勢いを付けて切る方がスパッとスムーズに切れます。） ※スライスする際は、必ず安全ホルダーをお使いください。 ■スライサー用サーバーボウルもあります（別売）■ スライサーにフィットするサーバーボウル（受け皿）がおススメです。 野菜をまとめて切りためて、水にさらせば簡単にサラダができます。 ※本商品にサーバーボウルは付属しません。別途お買い求めください。 この商品に合うサーバーボールはこちら↓↓↓ ■厚切りタイプもあります■ 「厚切りポテトワッフルスライサー」 ★安全ホルダー付はこちら★ ★ワンポイント★ ※にんじん等、野菜の色素の着色が目立ちにくいオレンジ色の素材を使用しています。 ドイツでは昔から一番人気のカラーです。 | 3,960円 |
 ドイツ製 ベルナー TL Vスライサー Bセット【キャベツの千切り】【動画】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】パッケージサイズ：132x116x366mm 本体＋ブレードガード：360x125x53mm 安全ホルダー：151x126x52mm ブレードケース：222x115x98mm 薄厚切り部品：216x96x9mm 1.6mm千切り部品：220x96x15mm 3.5mm千切り部品：217x97x15mm 【容量】 【材質】本体＋ブレードガード：ABS樹脂、ステンレス 安全ホルダー：ポリプロピレン、ステンレス ブレードケース：ポリプロピレン 薄厚切り部品：ABS樹脂 1.6mm千切り部品：ABS樹脂、ステンレス 3.5mm千切り部品：ABS樹脂、ステンレス 【重量】パッケージ重量：782g 本体＋ブレードガード：252g 安全ホルダー：50g ブレードケース：144g 薄厚切り部品：48g 1.6mm千切り部品：54g 3.5mm千切り部品：50g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80℃ ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※小さな食材には必ず安全ホルダーをご使用下さい。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。 是非お試し下さい。 ●じゃがいもの断面でこする じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。 ●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。 人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、 吸収が良くなるのと同じ効果です。■メディア放送・雑誌掲載情報■ ■2019年11月26日配信の「gooランキング スライサーの人気おすすめランキング16選【料理がカンタン美味しく】」 （株式会社Candleさん）でベルナー社のVスライサーがランキング第一位に選ばれました ■2015年10月10日発行の「Mono Max 2015 Nov.11月号」（株式会社宝島社さん）10年使える傑作品プロ御用達の名品ギア「インドア編」(かっぱ橋道具店飯田屋Mr.キッチン飯田結太様記事）で掲載されました ■2012年1月25日刊行の『豊かな暮らしのちいさなヒント「ご飯とおやつと道具の話」』（伊能勢敦子さん、大和書房さん）に掲載されました♪ 料理家・エッセイストの伊能勢敦子先生のこだわりキッチンアイテム満載で、 とても楽しくて充実した内容の本になっています。 Vスライサーを16年以上も前からご愛用くださっているそうです。 実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社Vスライサー！ 家庭用ですが、業務用としても使われる実力派です！ 切れ味と耐久性はピカイチです！ キャベツの千切りは軽くなでるだけ！ 「包丁の切れ味で料理の味が変わる」とよく言われます。 これと同じく、ベルナーのVスライサーで切った キャベツの千切りは食感がシャキシャキです！ V字の刃が切れ味と長持ちのポイントです。 （刃も特殊製法で作られています） 実は大手レストランチェーンなどで使われているほどの高性能スライサーです。 Bセットの構成： ●本体 ●ブレードガード （裏面3．5mmスライス部品） ●薄厚切り部品 ※薄切り2mm＆厚切り5mm ●1.6mm千切り部品 ●3.5mm千切り部品 ●ブレードケース ●V4安全ホルダー ※厚さは力加減によって多少変わります。 表記厚さのおよそ0.5mm前後とお考えください。 ★Bセット収納の裏ワザ★ Bセットを収納する際、薄厚切り部品は簡易的に本体裏に収納できます。 ※詳細は下の説明画像をご参照下さい。 【ベルナー社Vスライサーのコラム】 ★ベルナー社元祖Vスライサーについて ベルナー社は1956年から続く長い歴史があり、世界60カ国以上で愛用されている元祖Vスライサーのブランドです。V字の刃は、刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー（ベルナー社の初代社長）」が世界で初めて開発しました。手の安全を守る「安全ホルダー」も特許を取得していましたが、長い年月が経った現在では一般的なキッチンツールとして世界中に普及しています。 ★「驚異の切れ味」と「長持ち」のヒミツ ●V字の刃と角度：力学的に計算されて設計されているV字の刃は、長い刺身包丁で刃をスライドさせて魚を切る方法と同じ原理です。（普通は「ストン」と垂直に包丁を落として切ります）刃をスライドさせて切ると、切れ味が良く、刃に負担をかけないのでとても長持ちします（使用頻度により寿命は変わりますが、一般のご家庭でのご使用の目安として10年以上です。中には20年以上使われている方もいらっしゃいます）。某大手ファストフードチェーンでの採用実績が耐久性の証です。もちろん、業務用としての特別なものではなく、市販のものと同じものをご利用いただいています。 ●マイクロエッジ加工：刃先は他メーカーさんでは真似できない特殊加工「マイクロエッジ加工」を施し、細かなギザギザの刃で鋭い切れ味を実現しています。 ●高級ステンレス製：高級ステンレスを使用している為、刃がより長持ちします。洗う時も水でさっと流すだけでOKです。 ★トマトの薄切りが出来るスライサーは良いスライサー ドイツでは、トマトを切ってスライサーの善し悪しを見極めるそうです。是非これを、お手持ちのスライサーで試してみてください。もちろん、ベルナー社のVスライサーはきれいにスライス出来ます。（トマトを切るにはこれしかないと、業務用としても使われています） ★ベルナー社のVスライサーで料理をおいしく♪ では、切れ味が良いと何が良いのでしょうか？切る力の負担が少なくなるのはもちろんですが、実は料理までおいしくなります。その理由は、「ベルナー社のVスライサーは野菜の組織をつぶさずに切れる」からです。キャベツの千切りを切れば、角が立っているのでシャキシャキの食感になります。よく「包丁が良いと料理がおいしくなる」と言われていますが、スライサーも同じなんです。 ★包丁で切るよりも長持ちのサラダができます 切れ味が良い事のメリットとして、「切った野菜が長持ちする」という事も挙げられます。 日持ちの長さは野菜の状態や保存環境等により変わりますが、当店店長がベルナー社のVスライサーで実験した結果では、3日から一週間程度シャキシャキのキャベツの千切りサラダを楽しむことができました。 ※キャベツの千切りサラダの場合、Vスライサーでキャベツの千切りを作り、2回ほどサッと水にさらして水を切ります。 その後、ラップをかけて冷蔵庫で保管します。 保存可能な期間は環境により変わりますので何卒ご了承ください。 ★玉ねぎを切っても涙が出ないのはナゼ？ 包丁で玉ねぎを切ったとき、組織がつぶれて霧状に汁が飛び、涙が出ます。でも、ベルナー社のVスライサーの場合、目を近付けて切っても涙は出ません。この理由も、切れ味が良く、「野菜の組織をつぶさずに切れる」から汁が飛びにくく、涙が出ないのです。 ★使いやすいサイズ 日本では小型の6cm幅のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないとスライスできません。一方、ベルナーのVスライサーは人間工学的に考えられた約9cm幅と大きく設計されており、大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね♪ ★玉ねぎのみじん切りは7秒/1個の速さ！ 安全ホルダーを使えば、鋭い刃も気にすることなく、安全に高速でスライスやみじん切りができます。慣れてくれば玉ねぎ一個を7秒でみじん切りできるようになります。大勢で楽しむバーベキューやキャンプで、キャベツの千切りサラダを量産するのにも大変重宝します。 ★信頼のドイツ製 昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に誇りをもってスライサーを製造しています。 ◆安全ホルダーに付いているギザギザってなーに？◆ 安全ホルダーの両サイドのギザギザは、一体何に使うのでしょうか？ これは、「指がギザギザよりも外にはみ出した状態で野菜を切ると、危ないですよ」 ということを知らせるために付いています。 指がギザギザに触れて、「チクッ」と感じたら、安全ホルダーを持つ位置を ギザギザよりも内側に持ち替えて使いましょう♪ ★ワンポイント★ ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。 是非お試し下さい。 ●じゃがいもの断面でこする じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。 ●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。 人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。 | 13,200円 |
 ドイツ製 ベルナー V5 Vスライサーセット【スライサー】Vpower Vパワー オレンジ【キャベツの千切りスライサー大根千切りスライサー大根つまスライサー】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】本体：373x143x54mm（刃部の幅：98mm） 薄厚切り部品：240x100x18mm 3.5mm部品：230x100x18mm 7mm部品：226x100x22mm ブレードケース：177x106x63mm 安全ホルダー：148x119x51mm 【容量】 【材質】P.P.、ABS、ステンレス 【重量】本体：258g 薄厚切り部品：48g 3.5mm部品：54g 7mm部品：56g ブレードケース：62g 安全ホルダー：52g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80℃ ≪注意≫※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※刃が大変鋭くなっております。安全ホルダーを必ずご使用ください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※安全ホルダーは後端に引っ掛けておくような構造になっています。 完全固定できる構造ではありませんので、あらかじめご了承ください。 ●BORNER(ベルナー)商品一覧●■放送情報・掲載情報■ ■2021年5月20日配信の「MONO TRENDY モノ・フラッシュ（日経電子版） 人気スライサー5種の切れ味 こんにゃく薄造りで比較 合羽橋の台所番長が調理道具を徹底比較【柔らかい食材編】」（株式会社日本経済新聞社さん・株式会社日経BPさん 共同運営サイト）で、合羽橋道具街 飯田屋さん6代目 飯田結太さんにご紹介頂きました ■2021年5月19日配信の「MONO TRENDY モノ・フラッシュ（日経電子版） 人気スライサー5種を検証 極薄カボチャができたのは 合羽橋の台所番長が調理道具を徹底比較【硬い食材編】」（株式会社日本経済新聞社さん・株式会社日経BPさん 共同運営サイト）で、合羽橋道具街 飯田屋さん6代目 飯田結太さんにご紹介頂きました ■2019年11月26日配信の「gooランキング スライサーの人気おすすめランキング16選【料理がカンタン美味しく】」（株式会社Candleさん）で紹介されました ※当店の「ベルナー V5 Vスライサーセット」がランキング第一位に選ばれました ■2019年7月10日発行（2019年6月25日発売）の「人生が変わる料理道具 道具を知り尽くした店が、どうしても薦めたい逸品たち エイムック4387」（エイ出版さん、合羽橋道具街 飯田屋 飯田結太さん著）で紹介されました ■2015年10月10日発行の「Mono Max 2015 Nov.11月号」（株式会社宝島社さん）10年使える傑作品プロ御用達の名品ギア「インドア編」(かっぱ橋道具店飯田屋Mr.キッチン飯田結太様記事）で掲載されました ■2014年7月28日の「AllAbout」（オールアバウトさん）で掲載されました ■2014年5月28日発売の「暮らし上手のサンドイッチ」（エイ出版社さん）で紹介されました 切れ味の性能と耐久性はそのまま継承した、ベルナーVスライサーの最新モデルです。 是非、その性能を実感してください。 ベルナー社のスライサーについて ■ベルナー社元祖Vスライサー ベルナー社のVスライサーは50年以上の歴史があり、世界60カ国以上で愛用されている元祖Vスライサーのブランドです。V字の刃は、刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー（ベルナー社の先代社長）」が世界で初めて開発しました。手の安全を守る「安全ホルダー」も特許を取得しています。 ■世界で一億台以上の販売実績 1966年、V字の刃を持つVスライサーが世界で初めて 発売されました。当時からその比類ない‘切れ味’と‘耐久性’は継承され、現在でも製造され続けています。Vスライサーのモデルは1966年の発売以来、世界50ヶ国以上で一億台以上販売されています。 ベルナー社元祖Vスライサーのその他のメリット ■ベルナー社のVスライサーで料理をおいしく 切れ味が良いと料理もおいしくなります。その理由は、「ベルナー社のVスライサーは野菜の組織をつぶさずに切れる」からです。キャベツの千切りを切れば、角が立っているのでシャキシャキの食感になります。「包丁が良いと料理がおいしくなる」と言われていますが、スライサーも同じです。 ■玉ねぎを切っても涙が出ないのはナゼ？ 包丁で玉ねぎを切ったとき、組織がつぶれて霧状に汁が飛び、涙が出ます。一方、ベルナー社のVスライサーは目を近付けて切っても涙は出ません。これは切れ味が良く、野菜の組織をつぶさずに切れるため、汁が飛ばず涙が出ないのです。 ※玉ねぎの状態によっては涙が出る場合がございます。ご了承ください。 ■使いやすいサイズ 日本では小型の6cm幅のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないとスライスできません。一方、ベルナーのVスライサーは人間工学的に考えられた9cm幅と大きく設計されており、大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。 ■玉ねぎのみじん切りは7秒/1個の速さ 安全ホルダーを使えば鋭い刃も気にすることなく、安全に高速でスライスやみじん切りができます。慣れてくれば玉ねぎ一個を7秒でみじん切りできるようになります。 ■信頼のドイツ製 昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に誇りをもってスライサーを製造しています。 【トマトの薄切りやキャベツの千切りに】 ドイツでは、トマトの薄切りができるものが良いスライサーと言われています。野菜の組織を潰さずに切れるので、キャベツの千切りもシャキシャキで包丁で切ったものよりも長持ちします。 ■「驚異の切れ味」と「長持ち」のヒミツ 力学的に設計されている鋭角のV字の刃は、長い刺身包丁で刃を引いて魚を切る方法と同じ原理です。刃を引いて切ると、よく切れ、刃に負担をかけず長持ちします。 ■マイクロエッジ加工：刃先は特殊加工「マイクロエッジ加工」を施し、細かなギザギザの刃で鋭い切れ味を実現しています。 ■高級ステンレス製：高級ステンレスを使用しています。刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。 ■安全ホルダーに付いているギザギザについて 安全ホルダーの両サイドのギザギザは、一体何に使うのでしょうか？ これは、「指がギザギザよりも外にはみ出した状態で野菜を切ると、危ないですよ」 ということを知らせるために付いています。 指がギザギザに触れて、「チクッ」と感じたら、安全ホルダーを持つ位置を ギザギザよりも内側に持ち替えてご使用ください。 本製品について 立てて収納できる新型Vスライサーです。 スライス部品を親指でスライドさせて厚さを調整できます。 ※安全ホルダーは後端に引っ掛けておくような構造になっています。 完全固定できる構造ではありませんので、あらかじめご了承ください。 特徴 ●滑りにくいラバーの足。 ●オレンジ色で野菜の着色が目立ちにくい。 ●立てて置けるので大型サイズでも場所をとりません。 ●厚さ調整を容易にするラチェット機構採用。 ●切れ味が良いので、シャキシャキで日持ちするキャベツの千切りができます。 ※2回ほど水にさらすとより長持ちします。 ●切れ味の良い包丁で切るのと同じく、角の立った切り口になります。 セット内容 ●本体 ●スライス＆ブレードガード部品 ●3.5mm部品 ●7mm部品 ●ブレードケース ●安全ホルダー スライスバリエーション スライス：1.5mm 3mm 5mm 7mm 千切り：1.5x3.5mm 3.5x3.5mm 3.5x7mm 7x7mm みじん切り：1.5x3.5x3.5mm 3.5x7x7mm パッケージ ※パッケージの仕様は予告なく変更になる場合がございます。 別売おすすめ商品 スライサーにフィットするサーバーボウル（受け皿）がおススメです。 野菜をまとめて切りためて、水にさらせば簡単にサラダができます。 ※本商品にサーバーボウルは付属しません。別途お買い求めください。 ※写真のスライサーはしりしり器の使用例です。 この商品に合うサーバーボールはこちらより↓ ※サーバーボールは別売りとなります。 | 7,370円 |
 ドイツ製 ベルナー フライパン32cm深型深さ5cm（532）【アウトレット・訳あり】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】フライパンサイズ 32cm 深さ5cm 【容量】3800ml 【材質】柄：ベークライト パン：アルミ＋チタン酸化物＋四弗化エチレンコーティング 【重量】2400g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】240℃ ≪注意≫※セール品につき、保証は致しかねます。ご了承ください。 ※240℃を超える使用はコーティングを著しく劣化させます。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★スライサーでお馴染みの「ドイツ ベルナー社」製の手製鋳造フライパンです。 深さ5cmのゆとりある設計で、様々な料理に対応します。 手製鋳造による丁寧な作りは、均一な熱分布を実現し、食材を美味しく調理することができます。 深型デザインは煮物や炒め物はもちろん、大量の食材を一度に処理する際にもその真価を発揮します。 チタン酸化物＋四弗化エチレンコーティングで非常に硬く、傷付きにくいコーティングです。 底厚10mmで熱によるひずみがなく、底面が歪みません。 家庭料理から本格的なレシピまで、このフライパン一つで幅広いメニューに挑戦して頂けます。 | 23,760円 |
 ドイツ製 ベルナー PL しりしりスライサー（しりしり器、レスティースライサー、ハッシュドポテト、キャロットラペ） オレンジ★2倍速往復切り★【※単品※】【レシュティ/ロスティ/ロシュティー/Rosti】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】しりしりスライサー本体：341x126x33mm（刃部の幅：84mm） 【容量】 【材質】しりしりスライサー本体：AS樹脂 【重量】本体：118g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80℃ ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※本商品はプラスチック製ですが、刃（おろしの部分）は鋭くなっています。お取り扱いには十分注意してください。 ※小さな食材を削る際は、必ず別売の安全ホルダーをご使用ください。 ※熱湯での洗浄、食器洗浄機・乾燥機・漂白剤の使用はお避け下さい。 ※形・色・デザイン等は、メーカーの都合等により予告なく変更される場合がございます。 ※材料の特性および製造上、別の色の混入が見られる場合がございますが、ご使用には 問題ございません。あらかじめご了承ください。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ≪安全ホルダーはこちらから ★BORNER(ベルナー)商品一覧★■メディア放送・雑誌掲載情報■ ■2023年3月2日発売の「ESSE 2023年4月号臨時増刊 これからの暮らし by ESSE vol.04」（株式会社扶桑社さん）の巻頭特集「50代、60代、70代の買ってよかったもの、ずっと大切にしたいもの」で紹介されました ■2017年10月20日発売の「天然生活12月号」（地球丸さん、石黒智子先生ご紹介）に掲載されました ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ≪安全ホルダーはこちらから 50年以上歴史のあるドイツ・ベルナー社製の新モデルしりしりスライサー （しりしり器、スイスレスティースライサー、ハッシュドポテト用スライサー）です。 沖縄の伝統料理しりしり料理や、ハッシュドポテト作りにおススメです。 青いパパイヤのサラダにもおすすめです。 往復で切れるので、調理時間の短縮にもなります。 【Point！】 ★往復切りができるので、速さも2倍です！ じゃが芋のハッシュブラウン（ハッシュドポテト、じゃがいものガレット）に。 長芋、大根やナチュラルチーズの薄千切りに。 じゃが芋をスイス・レスティやフライド・ポテトに下ろします。 果物・野菜・チーズを下ろすのにも使用できます。 沖縄の伝統料理しりしりにおススメです。 ★切り幅★ しりしりスライサーとしては幅が少し大きめの7から8mmになります。 ★厚さ★ 厚さは約2mmです。 ※軽くなでるように切ると、7から8mmよりも細く薄く切れます。 【セット内容】 ◆ベルナー BORNER PL しりしりスライサー（レスティースライサー、ハッシュドポテト）オレンジ 本体×1個 （※安全ホルダーは付属しません。別途お買い求めください。） ≪安全ホルダーはこちらから この商品に合うサーバーボールはこちら↓↓↓ 【ベルナー社Vスライサーのコラム】 ★ベルナー社について 刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー」が、 第二次世界大戦の終戦後、ベルナー社を創業しました。 木製の板に刃を取り付けた千切りスライサーを1956年に発売し、ヒットしました。 1966年にはベルナー社の真髄でもある、鋭い切れ味と耐久性を持つV字刃のVスライサーを 発売し、大ヒットしました。 現在では世界60カ国以上で愛用されている、元祖Vスライサーのブランドです。 手の安全を守る「安全ホルダー」もベルナーの特許製品です。 ●ベルナー社のスライサーは、高級ステンレス製：18—10ステンレスを使用しています。 刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。 ※本商品は樹脂製ですので、ステンレスは使用されておりません。 ★使いやすいサイズ 日本では小型のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないと スライスできません。一方、ベルナーのスライサーは人間工学的に考えられ大きく設計されており、 大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。 こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。 毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね♪ ★信頼のドイツ製 昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に 誇りをもってスライサーを製造しています。 | 2,310円 |
 PL厚切りポテトワッフルスライサーXXL【単品/安全ホルダー無】ドイツ製 ベルナー BORNER ウェーブカット スパイラルカット ワッフルカット 野菜 キッチン 簡単 カッター 波切り らせん切り 網目切り カッター あみあみポテトフライ YokaNoOtomo 楽天市場店 | 商品情報ブランドベルナー BORNER原産国ドイツ寸法341x126x33mm（刃部の幅：84mm）材質ABS樹脂、18—10ステンレス重量120g注意点モニターの発色によりお色が異なって見える場合がございます。※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。このため、他の色が混入してしまうことがありますが、機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。※色合いは予告なく変更される場合がございます。PL厚切りポテトワッフルスライサーXXL【単品/安全ホルダー無】ドイツ製 ベルナー BORNER ウェーブカット スパイラルカット ワッフルカット レストランで見かけるあの網目状のポテトフライを、ご自宅で簡単に作ることができるスライサー 【商品詳細】元祖ワッフルスライサーといえばドイツ・ベルナー社！レストランで見かけるあの網目状のポテトフライを、ご自宅で簡単に作ることができます。網目切り・波切り用のワッフルカットができる野菜スライサーです。●※ご注意※●安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーをお買い求めいただき、必ず併用してください。あみあみポテトフライ、生野菜・フルーツサラダ等におすすめです。長芋をワッフルカットして、お酒のおつまみにしても楽しいですね♪リンゴはワッフルカットすれば、お子様や、歯の弱い方にも食べやすくなります。 食材を角度を付けて交互にスライスすると網目状（ワッフルカット）になります。同じ角度でスライスすると波状（ウェーブカット）になります。★ポイント★ジャガイモやにんじん、大根、きゅうりなど、ある程度の硬さのある野菜や食材に向いています。柔らかいチーズやトマトはスライスしにくい場合があります。また、かぼちゃなどのとても硬い野菜はスライスできません。お肉や冷凍野菜などもスライスできません。※その他、食材によっては、スライスに適さないものもあります。★サクサク！厚切りワッフルポテトフライのつくり方♪★ご家庭でサクサクのポテトフライを作るのは、なかなかむずかしいですよね。サクサクに仕上げるには色々コツがあるようですが、その中でもお手軽にできる方法をご紹介します。【用意するもの】ワッフルカットしたポテト：適量、片栗粉：適量、ビニール袋：1枚【作り方】ワッフルカットしたポテトと、適量の片栗粉をビニール袋に入れます。空気で袋を膨らませて、シャカシャカと振り、ポテトに片栗粉をまぶします。油で揚げます。※油で揚げる際は、やけどしないように十分注意してください。○その他、カットしたポテトを揚げる前に、一度電子レンジで3分間加熱する方法や、二度揚げもお勧めです。★ベルナー社について刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー」が、第二次世界大戦の終戦後、ベルナー社を創業しました。木製の板に刃を取り付けた千切りスライサーを1956年に発売し、ヒットしました。1966年にはベルナー社の真髄でもある、鋭い切れ味と耐久性を持つV字刃のVスライサーを 発売し、大ヒットしました。現在では世界60カ国以上で愛用されている、元祖Vスライサーのブランドです。手の安全を守る「安全ホルダー」もベルナーの特許製品です。○ベルナー社のスライサーは、高級ステンレス製：18—10ステンレスを使用しています。刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。★使いやすいサイズ日本では小型のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないと スライスできません。一方、ベルナーのスライサーは人間工学的に考えられ大きく設計されており、大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね♪★信頼のドイツ製昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に誇りをもってスライサーを製造しています。【スペック】・ブランド：ベルナー（BORNER）・原産国：ドイツ・寸法：341x126x33mm（刃部の幅：84mm）・材質：ABS樹脂、18—10ステンレス・重量：120g≪注意≫※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。このため、他の色が混入してしまうことがありますが、機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。※色合いは予告なく変更される場合がございます。※弊社では複数店舗にて在庫を共有しているため、ご注文のタイミングによって欠品・お取り寄せとなる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。※沖縄、島嶼部、北海道の一部地域においては別途送料が必要な場合がございます。事前にお問合せいただくことをおすすめしています。（お問合せなくご注文の場合、ご注文後別途送料をご請求させていただきます。） 2 | 2,640円 |
 ※セット※ドイツ製 オレンジ ベルナー PL 厚切りポテトワッフルスライサーXXL＋安全ホルダーセット オレンジ【ワッフルスライサーじゃがいもワッフル】【ポテトカッター 波型】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】ワッフルスライサー本体：341x126x33mm（刃部の幅：84mm） 安全ホルダー：148x119x51mm 【容量】 【材質】ワッフルスライサー本体：ABS樹脂、18—10ステンレス 安全ホルダー：ポリプロピレン、18—10ステンレス 【重量】本体：120g 安全ホルダー：52g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】 ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※刃が大変鋭くなっております。安全ホルダーを必ずご使用ください。 ※刃に直接手を触れないでください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★■メディア放送・雑誌掲載情報■ ■2017年8月20日発行の「Clife9月号」（株式会社中日新聞社さん）に掲載されました ■2016年11月1日発行の「野菜ソムリエプレミア会員誌 野菜通信 秋号」（日本野菜ソムリエ協会さん）で紹介されました ■2014年7月号の「親子でたのしもう 立川市私立幼稚園協会誌」（立川市私立幼稚園協会さん）で掲載されました レストランで見かけるあの網目状のポテトフライを、ご自宅で簡単に作ることができます。 ワッフルスライサーの元祖ドイツ・ベルナー社製の厚切りワッフルポテトフライ用スライサーです。 簡単に野菜を網目切りやウェーブ状にカットできます。 これを使うだけでお料理が華やかになります♪ ワッフルポテトフライの他、色々な切り方がありますので、野菜の種類やお料理に 合わせて工夫してみて下さい。 【スライスバリエーション】 ウェーブカット（波切り）：厚さ1.5cm スパイラル風カット：太さ1.5cm ワッフルカット（網目切り）：厚さ1.2cm 【セット内容】 ◆厚切りポテトワッフルスライサーXXL本体×1個 ◆安全ホルダー×1個 この商品に合うサーバーボールはこちら↓↓↓ ■厚切りではないタイプのワッフルスライサー「デコスター」もあります■ ★安全ホルダー付はこちら★ ★ポイント★ ジャガイモやにんじん、大根、きゅうりなど、ある程度の硬さのある野菜や食材に向いています。 柔らかいチーズやトマトはスライスしにくい場合があります。 また、かぼちゃなどのとても硬い野菜はスライスできません。 お肉や冷凍野菜などもスライスできません。 ※その他、食材によっては、スライスに適さないものもあります。 ★サクサク！厚切りワッフルポテトフライのつくり方♪★ ご家庭でサクサクのポテトフライを作るのは、なかなかむずかしいですよね。 サクサクに仕上げるには色々コツがあるようですが、その中でもお手軽にできる方法を ご紹介します。 【用意するもの】 ワッフルカットしたポテト：適量、片栗粉：適量、ビニール袋：1枚 【作り方】 ワッフルカットしたポテトと、適量の片栗粉をビニール袋に入れます。 を空気で袋を膨らませて、シャカシャカと振り、ポテトに片栗粉をまぶします。 油で揚げます。※油で揚げる際は、やけどしないように十分注意してください。 ★その他、カットしたポテトを揚げる前に、一度電子レンジで3分間加熱する方法や、二度揚げもお勧めです。 【ベルナー社Vスライサーのコラム】 ★ベルナー社について 刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー」が、 第二次世界大戦の終戦後、ベルナー社を創業しました。 木製の板に刃を取り付けた千切りスライサーを1956年に発売し、ヒットしました。 1966年にはベルナー社の真髄でもある、鋭い切れ味と耐久性を持つV字刃のVスライサーを 発売し、大ヒットしました。 現在では世界60カ国以上で愛用されている、元祖Vスライサーのブランドです。 手の安全を守る「安全ホルダー」もベルナーの特許製品です。 ●ベルナー社のスライサーは、高級ステンレス製：18—10ステンレスを使用しています。 刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。 ★使いやすいサイズ 日本では小型のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないと スライスできません。一方、ベルナーのスライサーは人間工学的に考えられ大きく設計されており、 大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。 こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。 毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね♪ ★信頼のドイツ製 昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に 誇りをもってスライサーを製造しています。 | 3,960円 |
 ドイツ製 ベルナー スパイラルカッターくるくる 2個セット【トルネードポテト/ポテトスパイラル/キッチンくるくる/飾り切りカッター/スパイラルカッターくるくる/らせん状にカット/お弁当に】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】32x42x106mm （直径約2cmから14cmの野菜に適しています） 【容量】 【材質】ABS樹脂 【重量】6g×2個 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80℃ ≪注意≫ ※切れる厚さは3mmとなります。 ※素材の性質および製造上、刃の部分に小さな欠けや傷みがある場合がございますが、 使用上問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※製造上、別の色の混入が見られる場合がございますが、 使用上問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※素材の形・色は予告なく変更される場合があります。 ※プラスチック製ですが、先端が尖っておりますので、取り扱いにご注意ください。 ※野菜の種類や状態によって、うまく切れないものもございます。 ※曲がったきゅうりなどは、途中で割れてしまうことがあります。 ※商品に「Made in Germany」等の表記はありませんが、ドイツで生産されています。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★■メディア放送・雑誌掲載情報■ ■2017年1月21日放送の「千客万来 森クミ食堂（アンコール放送）」（BS日テレさん）で紹介されました ■2016年11月1日発行の「野菜ソムリエプレミア会員誌 野菜通信 秋号」（日本野菜ソムリエ協会さん）で紹介されました ■2016年5月26日発売の「レシピブログの人気サラダ＆デリおかずBest100」（主婦の友社さん）に掲載されました ■2015年10月6日放送の「スーパーJチャンネル」(テレビ朝日さん かっぱ橋道具街飯田屋の飯田結太さんご出演)で紹介されました ■2015年6月26日の「モーニングバード」（テレビ朝日さん）※かっぱ橋の料理道具専門店飯田さんご出演※で紹介されました ■2014年12月23日の「有吉弘行のダレトク!?」（関西テレビさん、フジテレビさん）で紹介されました ■2014年11月08日の「SmaSTATION!!」（テレビ朝日さん）で紹介されました ■2014年10月8日放送の「PON!」（日本テレビさん）で、紹介されました ■2014年9月14日放送の「日曜ビッグバラエティ 昭和平成ヒット商品全部見せます！3 その時、茶の間は動いた！」（テレビ東京さん）で紹介されました ■2014年8月25日発売の「mamagirl 2014年秋号」（株式会社エムオン・エンタテイメントさん）で掲載されました ■2014年6月30日放送の「L4you！プラス（エル・フォー・ユー）」（テレビ東京さん）で紹介されました ■2014年5月24日放送の「SmaSTATION!!」（テレビ朝日さん）で紹介されました ■2014年3月6日放送の「Nスタ」（TBSさん）で、紹介されました ■2014年2月28日放送の「なんでもワールドランキングネプ＆イモトの世界番付」（日本テレビさん）で、紹介されました ■2013年7月31日の「志村だヨ！」（フジテレビさん）で紹介されました ■2013年1月27日放送の「幸せの黄色い仔犬」（中京テレビさん）で紹介されました ■東急ハンズ名古屋店さんの本当に便利なキッチングッズBEST10に選ばれました ■2012年6月8日放送の「おはよう日本まちかど情報室」（NHKさん）で紹介されました ■2012年5月12日放送の『あさパラ！内「モモタンキッチングッズ特集」』（読売テレビさん）で紹介されました ■2012年4月28日放送の「太一×ケンタロウ 男子ごはん」（テレビ東京さん）で紹介されました ■2011年12月10日放送の『めざまし土曜日メガ「ナンダーワンダー」』（フジテレビさん）で紹介されました ■2011年10月20日放送の「めんたいワイド」（FBS福岡放送さん）で紹介されました ■2006年4月1日発行の「5年の科学 4月号」（株式会社学習研究社さん）で紹介されました ■こちらの商品は2個組のセットになります■ ドイツ・ベルナー社の楽しいアイデアキッチン雑貨です。 きゅうり、じゃがいも、大根などをらせん状に切ることができます。 直径約2cmから14cmの野菜に適しています。 切れる厚さは3mmとなります。 ドレッシングの絡みも良く、お漬物にもおすすめです。 両端を爪楊枝で止めて野菜サラダのディスプレイに使います。 切り干し大根を作るのにも面白いかもしれません。 じゃがいもをスパイラルカットして油で揚げると ポテトカーリーフライ（トルネードポテト）ができます。 お弁当に入れても楽しいですね。 ドイツではらせんカットした大根に岩塩をふりかけたものが、 お酒のおつまみにされているそうです。 ドイツ語でシュピラーレという名前の料理だそうですが、 英語で「スパイラル」そのまんまですね。 くるりんと可愛いカットのお野菜でお子様にも喜ばれます! ※上の画像の上の写真は、旧モデルになります。 | 770円 |
 ドイツ製 ベルナー TL・V4 Vスライサー 共用ブレードケース 黒（補給部品） ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】受け皿＋ケース：222x115x98mm （受け皿：98x98x38mm） （ケース：214x115x55mm） 【容量】3枚 【材質】ポリプロピレン 【重量】受け皿＋ケース：144g （受け皿：32g） （ケース：112g） 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】100℃ ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※本製品は、TL・V4シリーズ専用となります。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社Vスライサー！ 元祖ドイツ製VスライサーTL・V4共用のブレードケースです。 50年以上続くベルナー社スライサーは、キッチンツールの名品です。 TL・V4用7mm、3.5mm、1.6mm、薄厚切り部品の収納に便利なブレードケースです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ブレードケースの仕様が変更になりました。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ | 2,750円 |
 【正規品】ベルナー マルチメーカー ボール ドイツ製 ベルナースライサー専用 ボウル 単品 交換 野菜 千切り スライサー固定 滑り止め付き オレンジ ホワイト レッド ドイツ製 時短 調理 器具 便利 プレゼント【スライサー別売り】 海外グッズの GLOBAL SHOWCASE | 製品仕様 商品名 ベルナーマルチメーカー 寸法 φ27 x 13 cm 重量 580g 素材／材質 本体／ABS樹脂（BPAフリー プラスチック素材） 製造国 ドイツ 色 オレンジ・白・赤 セット内容 ご注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます。ご了承ください。 耐熱温度：110 ℃ 耐冷温度：-30 ℃ ・お子様が触れたり、おもちゃにする事の無いようご注意ください ・キッチンブラシなどを使い、温かい流水で洗ってください ・洗浄後、水が切れてから保管してください ・食洗機不可 ・電子レンジ可（ボウルと蓋のみ） ・電子レンジで使用する場合は、蓋についた白いパッキンと弁、ボウルに敷かれたすのこは取り外してください ＊安全性検査合格済み ベルナーおすすめ商品 ベルナーワッフルスライサー 3段階の厚さ調整可能¥2,480 ベルナー V5スライサー スターターセット¥5,880 ベルナーマルチメーカー ボール¥4,980 ベルナーワッフルスライサーXXLセット¥2,880ベルナーならば時間をかけずにヘルシーなお料理が簡単にできます 心臓病、肥満、糖尿病などの長期に渡る問題を避けるためにも、野菜を十分に摂取することは大切です。野菜や果物から必要な栄養素とカロリーを採ることにより、消化機能を促進して必須エネルギーを生成し、一定の体力レベルを保ち、病気を予防することも期待できます。 にんじん、きゅうり、ズッキーニ、りんご、パイナップル - すべてをわずか数秒で、きれいでおいしそうな形にします！お料理に使う・生でサラダに・またはピーナッツバターやフムス、ディップなどを添えて供してみるのも楽しいでしょう。ベルナーのスライサーシリーズで、ぜひ楽しく健康な食生活を！それがベルナーの願いです。 | 4,980円 |
 ドイツ製 ベルナー フライパン20cm深型深さ5cm（520）【アウトレット・訳あり】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】フライパンサイズ 20cm 深さ5cm 【容量】1385ml 【材質】柄：ベークライト パン：アルミ＋チタン酸化物＋四弗化エチレンコーティング 【重量】1065g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】240℃ ≪注意≫※セール品につき、保証は致しかねます。ご了承ください。 ※240℃を超える使用はコーティングを著しく劣化させます。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★ドイツ・ベルナーの高品質なフライパン・鍋シリーズです。深さ：5cm、底厚10mm。チタン酸化物＋四弗化エチレンコーティング。柄：固定 | 16,632円 |
 ドイツ製 ベルナー 5種類機能ピーラー（皮むき）Y型NO.9 白【皮むき】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】155×65×15mm 【容量】記載なし 【材質】柄：ABS樹脂 刃：ステンレス 【重量】12g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80℃ ≪注意≫ ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ★トマトの皮むきにはコチラのピーラーがおすすめ↓↓↓ ★BORNER(ベルナー)商品一覧★■メディア放送・雑誌掲載情報■ ■2015年2月20日発売の「天然生活 2015年4月号VOL.123」（株式会社地球丸さん）で紹介されました 実は隠れた名品・超ロングセラー！ ドイツ・ベルナー社の切れ味の良い多機能ピーラーです。 ジャガイモの皮むき・芽取りや、オレンジなどの飾り切り・皮むきに便利です。 両刃になっているので、往復切りができます。 ★おススメポイント・裏技★ 大根の皮を剥くようにして細長く削ると、桂むきの様な大根ができます。 コレをお鍋の具として入れると、とってもおいしいですよ（＾ー＾） | 660円 |
 ドイツ製 ベルナー TL Vスライサー バイカラーセット オレンジ×ホワイト 【数量限定 アウトレット・訳あり特価品/送料無料/キャベツの千切り/動画】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】パッケージサイズ：132x116x366mm 本体＋ブレードガード：360x125x53mm 安全ホルダー：148x119x51mm ブレードケース：222x115x98mm 薄厚切り部品：216x96x9mm 3.5mm千切り部品：217x97x15mm 7.0mm千切り部品：219x96x15mm 【容量】 【材質】本体＋ブレードガード：ABS樹脂、ステンレス 安全ホルダー：ポリプロピレン、ステンレス ブレードケース：ポリプロピレン 薄厚切り部品：ABS樹脂 3.5mm千切り部品：ABS樹脂、ステンレス 7.0mm千切り部品：ABS樹脂、ステンレス 【重量】パッケージ重量：782g 本体＋ブレードガード：252g 安全ホルダー：52g ブレードケース：144g 薄厚切り部品：48g 3.5mm千切り部品：50g 7.0mm千切り部品：48g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80℃ ≪注意≫ ※アウトレット品につき、初期不良を除くご返品や交換対応はできません。 ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※小さな食材には必ず安全ホルダーをご使用下さい。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造して いるため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。 是非お試し下さい。 ●じゃがいもの断面でこする じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。 ●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。 人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、 吸収が良くなるのと同じ効果です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ◆アウトレット・訳あり◆ ※表面に製造時や輸送時に付いたキズや汚れがある為、アウトレット価格にて販売しております。 ※白い部品については他色の混入が見られる場合がございます。 ※製造時に使用する機械油が付着している場合がございます。 ※いずれの場合も商品の性能に問題はございません。 ※アウトレット品につき、初期不良を除くご返品や交換対応はできません。 ※上記内容をご理解の上ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■メディア放送・雑誌掲載情報■ ■2019年11月26日配信の「gooランキング スライサーの人気おすすめランキング16選【料理がカンタン美味しく】」 （株式会社Candleさん）でベルナー社のVスライサーがランキング第一位に選ばれました ■2015年10月10日発行の「Mono Max 2015 Nov.11月号」（株式会社宝島社さん）10年使える傑作品プロ御用達の名品ギア「インドア編」(かっぱ橋道具店飯田屋Mr.キッチン飯田結太様記事）で掲載されました ■2012年1月25日刊行の『豊かな暮らしのちいさなヒント「ご飯とおやつと道具の話」』（伊能勢敦子さん、大和書房さん）に掲載されました 料理家・エッセイストの伊能勢敦子先生のこだわりキッチンアイテム満載で、 とても楽しくて充実した内容の本になっています。 Vスライサーを16年以上も前からご愛用くださっているそうです。 実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社Vスライサー！ 家庭用ですが、業務用としても使われる実力派です！ 切れ味と耐久性はピカイチです！ キャベツの千切りは軽くなでるだけ！ 「包丁の切れ味で料理の味が変わる」とよく言われます。 これと同じく、ベルナーのVスライサーで切った キャベツの千切りは食感がシャキシャキです！ V字の刃が切れ味と長持ちのポイントです。 （刃も特殊製法で作られています） 実は大手レストランチェーンなどで使われているほどの高性能スライサーです。 数量限定のオレンジ×ホワイトのセットです。 ◆セットの構成◆ ●本体（オレンジ） ●ブレードガード（白） （裏面3．5mmスライス部品） ●薄厚切り部品（オレンジ） ※薄切り2mm＆厚切り5mm ●3.5mm千切り部品（オレンジ） ●7.0mm千切り部品（オレンジ） ●ブレードケース（白×黒） ●V5安全ホルダー（オレンジ） ※厚さは力加減によって多少変わります。 表記厚さのおよそ0.5mm前後とお考えください。 ※Bセットとは部品の構成が異なります。 ◆収納の裏ワザ◆ セットを収納する際、薄厚切り部品は簡易的に本体裏に収納できます。 ※詳細は下の説明画像をご参照下さい。 ※安全ホルダー、サーバーボウル以外は、オレンジ色単品での部品販売はしておりません。 【ベルナー社Vスライサーのコラム】 ◆ベルナー社元祖Vスライサーについて ベルナー社は1956年から続く長い歴史があり、世界60カ国以上で愛用されている元祖Vスライサーのブランドです。V字の刃は、刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー（ベルナー社の初代社長）」が世界で初めて開発しました。手の安全を守る「安全ホルダー」も特許を取得していましたが、長い年月が経った現在では一般的なキッチンツールとして世界中に普及しています。 ◆「驚異の切れ味」と「長持ち」のヒミツ ◆V字の刃と角度：力学的に計算されて設計されているV字の刃は、長い刺身包丁で刃をスライドさせて魚を切る方法と同じ原理です。（普通は「ストン」と垂直に包丁を落として切ります）刃をスライドさせて切ると、切れ味が良く、刃に負担をかけないのでとても長持ちします（使用頻度により寿命は変わりますが、一般のご家庭でのご使用の目安として10年以上です。中には20年以上使われている方もいらっしゃいます）。某大手ファストフードチェーンでの採用実績が耐久性の証です。もちろん、業務用としての特別なものではなく、市販のものと同じものをご利用いただいています。 ◆マイクロエッジ加工：刃先は他メーカーさんでは真似できない特殊加工「マイクロエッジ加工」を施し、細かなギザギザの刃で鋭い切れ味を実現しています。 ◆高級ステンレス製：高級ステンレスを使用している為、刃がより長持ちします。洗う時も水でさっと流すだけでOKです。 ◆トマトの薄切りが出来るスライサーは良いスライサー ドイツでは、トマトを切ってスライサーの善し悪しを見極めるそうです。是非これを、お手持ちのスライサーで試してみてください。もちろん、ベルナー社のVスライサーはきれいにスライス出来ます。（トマトを切るにはこれしかないと、業務用としても使われています） ◆ベルナー社のVスライサーで料理をおいしく では、切れ味が良いと何が良いのでしょうか？切る力の負担が少なくなるのはもちろんですが、実は料理までおいしくなります。その理由は、「ベルナー社のVスライサーは野菜の組織をつぶさずに切れる」からです。キャベツの千切りを切れば、角が立っているのでシャキシャキの食感になります。よく「包丁が良いと料理がおいしくなる」と言われていますが、スライサーも同じなんです。 ◆包丁で切るよりも長持ちのサラダができます 切れ味が良い事のメリットとして、「切った野菜が長持ちする」という事も挙げられます。 日持ちの長さは野菜の状態や保存環境等により変わりますが、当店店長がベルナー社のVスライサーで実験した結果では、3日から一週間程度シャキシャキのキャベツの千切りサラダを楽しむことができました。 ※キャベツの千切りサラダの場合、Vスライサーでキャベツの千切りを作り、2回ほどサッと水にさらして水を切ります。 その後、ラップをかけて冷蔵庫で保管します。 保存可能な期間は環境により変わりますので何卒ご了承ください。 ◆玉ねぎを切っても涙が出ないのはナゼ？ 包丁で玉ねぎを切ったとき、組織がつぶれて霧状に汁が飛び、涙が出ます。でも、ベルナー社のVスライサーの場合、目を近付けて切っても涙は出ません。この理由も、切れ味が良く、「野菜の組織をつぶさずに切れる」から汁が飛びにくく、涙が出ないのです。 ◆使いやすいサイズ 日本では小型の6cm幅のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないとスライスできません。一方、ベルナーのVスライサーは人間工学的に考えられた約9cm幅と大きく設計されており、大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね♪ ◆玉ねぎのみじん切りは7秒/1個の速さ！ 安全ホルダーを使えば、鋭い刃も気にすることなく、安全に高速でスライスやみじん切りができます。慣れてくれば玉ねぎ一個を7秒でみじん切りできるようになります。大勢で楽しむバーベキューやキャンプで、キャベツの千切りサラダを量産するのにも大変重宝します。 ◆信頼のドイツ製 昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に誇りをもってスライサーを製造しています。 ◆安全ホルダーに付いているギザギザってなーに？◆ 安全ホルダーの両サイドのギザギザは、一体何に使うのでしょうか？ これは、「指がギザギザよりも外にはみ出した状態で野菜を切ると、危ないですよ」 ということを知らせるために付いています。 指がギザギザに触れて、「チクッ」と感じたら、安全ホルダーを持つ位置を ギザギザよりも内側に持ち替えて使いましょう ◆ワンポイント◆ ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。是非お試し下さい。 ●じゃがいもの断面でこする じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。 ●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。 人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。 | 6,994円 |
 ドイツ製 ベルナー TL Vスライサー本体＋ブレードガード（補給部品） ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】360x125x53mm（スライス部の幅：約90mm） 【容量】 【材質】本体：ABS樹脂、ステンレス ブレードガード：ABS樹脂 【重量】252g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80℃ ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 【ご購入前に必ずお読みください】 ※本商品はTL Vスライサーのセットをより長くお使いいただくため、 補給部品として販売しております。 補給部品はお手持ちのスライサーと同じモデルの部品をお選びください。 なお、返品・交換等はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 ※本体のみの販売は行っておりません。 ※付属のブレードガードは裏面を使用すると厚さ3.5mmのスライス部品になります。 ※別売の安全ホルダーを必ずご使用ください。 ※安全のため、収納の際は必ずブレードガードまたは別売の専用収納ケースを併用してください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。 是非お試し下さい。 ●じゃがいもの断面でこする →じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。 ●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする →カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。 人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。【ご購入前に必ずお読みください】 ※本商品はTL Vスライサーのセットをより長くお使いいただくため、 補給部品として販売しております。 補給部品はお手持ちのスライサーと同じモデルの部品をお選びください。 なお、返品・交換等はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 ※本体のみの販売は行っておりません。 ※付属のブレードガードは裏面を使用すると厚さ3.5mmのスライス部品になります。 ※別売の安全ホルダーを必ずご使用ください。 ※安全のため、収納の際は必ずブレードガードまたは別売の専用収納ケースを併用してください。 実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社Vスライサー！ 本体のV字状の2枚の刃が、食材をムラなく均一に切ります。 トマトなどの柔らかいものでも、つぶさずに切りますので、味も形も崩しません。 又、ゴボウのような硬い食材は筋ごとしっかり切ることが出来ます。 【ベルナー社Vスライサーのコラム】 ★ベルナー社元祖Vスライサーについて ベルナー社は1956年から続く長い歴史があり、世界60カ国以上で愛用されている元祖Vスライサーのブランドです。V字の刃は、刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー（ベルナー社の初代社長）」が世界で初めて開発しました。手の安全を守る「安全ホルダー」も特許を取得していましたが、長い年月が経った現在では一般的なキッチンツールとして世界中に普及しています。 ★「驚異の切れ味」と「長持ち」のヒミツ ●V字の刃と角度：力学的に計算されて設計されているV字の刃は、長い刺身包丁で刃をスライドさせて魚を切る方法と同じ原理です。（普通は「ストン」と垂直に包丁を落として切ります）刃をスライドさせて切ると、切れ味が良く、刃に負担をかけないのでとても長持ちします（使用頻度により寿命は変わりますが、一般のご家庭でのご使用の目安として10年以上です。中には20年以上使われている方もいらっしゃいます）。某大手ファストフードチェーンでの採用実績が耐久性の証です。もちろん、業務用としての特別なものではなく、市販のものと同じものをご利用いただいています。 ●マイクロエッジ加工：刃先は他メーカーさんでは真似できない特殊加工「マイクロエッジ加工」を施し、細かなギザギザの刃で鋭い切れ味を実現しています。 ●高級ステンレス製：高級ステンレスを使用している為、刃がより長持ちします。洗う時も水でさっと流すだけでOKです。 ★トマトの薄切りが出来るスライサーは良いスライサー ドイツでは、トマトを切ってスライサーの善し悪しを見極めるそうです。是非これを、お手持ちのスライサーで試してみてください。もちろん、ベルナー社のVスライサーはきれいにスライス出来ます。（トマトを切るにはこれしかないと、業務用としても使われています） ★ベルナー社のVスライサーで料理をおいしく♪ では、切れ味が良いと何が良いのでしょうか？切る力の負担が少なくなるのはもちろんですが、実は料理までおいしくなります。その理由は、「ベルナー社のVスライサーは野菜の組織をつぶさずに切れる」からです。キャベツの千切りを切れば、角が立っているのでシャキシャキの食感になります。よく「包丁が良いと料理がおいしくなる」と言われていますが、スライサーも同じなんです。 ★包丁で切るよりも長持ちのサラダができます 切れ味が良い事のメリットとして、「切った野菜が長持ちする」という事も挙げられます。 日持ちの長さは野菜の状態や保存環境等により変わりますが、当店店長がベルナー社のVスライサーで実験した結果では、3日から一週間程度シャキシャキのキャベツの千切りサラダを楽しむことができました。 ※キャベツの千切りサラダの場合、Vスライサーでキャベツの千切りを作り、2回ほどサッと水にさらして水を切ります。 その後、ラップをかけて冷蔵庫で保管します。 保存可能な期間は環境により変わりますので何卒ご了承ください。 ★玉ねぎを切っても涙が出ないのはナゼ？ 包丁で玉ねぎを切ったとき、組織がつぶれて霧状に汁が飛び、涙が出ます。でも、ベルナー社のVスライサーの場合、目を近付けて切っても涙は出ません。この理由も、切れ味が良く、「野菜の組織をつぶさずに切れる」から汁が飛びにくく、涙が出ないのです。 ★使いやすいサイズ 日本では小型の6cm幅のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないとスライスできません。一方、ベルナーのVスライサーは人間工学的に考えられた約9cm幅と大きく設計されており、大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね♪ ★玉ねぎのみじん切りは7秒/1個の速さ！ 安全ホルダーを使えば、鋭い刃も気にすることなく、安全に高速でスライスやみじん切りができます。慣れてくれば玉ねぎ一個を7秒でみじん切りできるようになります。大勢で楽しむバーベキューやキャンプで、キャベツの千切りサラダを量産するのにも大変重宝します。 ★信頼のドイツ製 昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に誇りをもってスライサーを製造しています。 ★ワンポイント★ ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。 是非お試し下さい。 ●じゃがいもの断面でこする じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。 ●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。 人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。 ■■■■■■■■■■■■ ※※※※※※※※※※※※ ※※※※※※※※※※※※ ギフト対応について ※※※※※※※※※※※※ ※※※※※※※※※※※※ ■■■■■■■■■■■■ | 6,050円 |
 ドイツ製 ベルナー TL Vスライサー7mm千切り部品（補給部品）【動画】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】219x96x15mm 【容量】 【材質】ABS樹脂、ステンレス鋼 【重量】48g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80℃ ≪注意≫※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 【ご購入前に必ずお読みください】 ※本商品はTL Vスライサーのセットをより長くお使いいただくため、 補給部品として販売しております。 補給部品はお手持ちのスライサーと同じモデルの部品をお選びください。 なお、返品・交換等はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 ■TL VスライサーBセットはここをクリック！■ ※補給部品は本体ケースと組合せで使用します。単体では使用できません。 ※小さな食材は安全ホルダーを必ず使用してください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社！Vスライサー TLシリーズ専用部品です。 【ご購入前に必ずお読みください】 ※本商品はTL Vスライサーのセットをより長くお使いいただくため、 補給部品として販売しております。 補給部品はお手持ちのスライサーと同じモデルの部品をお選びください。 なお、返品・交換等はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 ■TL VスライサーBセットはここをクリック！■ ※本商品は単体では使用できません。7mmに千切りするための部品です。 ★色について★ 色は従来の「白」と、新色の「ライトホワイト」の2種類です。 ご購入の際は、色をご選択ください。 なお、形状の違いはございません。 ★ワンポイント★ ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。 是非お試し下さい。 ●じゃがいもの断面でこする →じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。 ●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする →カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。 | 1,650円 |