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商品	説明	価格
KIYO デザートナイフブラック ZIKICO ジキコジルコニア菓子切りキヨ日本製セラミックカトラリー珍しいおしゃれ高級日本刀のような形状黒文字菓子ナイフ究極薄い漆黒真っ黒磁器割れない軽いお洒落贈り物プレゼント磁器婚式ギフトココショク日本の手仕事雑貨	KIYO　デザートナイフ　ブラック ■寸法：長さ14.5cm × 幅0.29cm ■厚み：先端の厚さ 0.8mm ■素材：ジルコニア ■ 色：ブラック（→ 「ホワイト」はこちら） ■製法：精密射出成型　研磨 ■内容：一本 ■製造：日本製東京都多摩市　　　　株式会社ZIKICO ■デザイナー：大治将典 / Oji & Design 　世界初、オールジルコニアのカトラリー、KIYO（キヨ）シリーズ。ジルコニアは、ダイヤモンド、そしてルビーやサファイアに次ぐ硬さを持った鉱物由来の素材です。またジルコニアは、医療用インプラントに使われるセラミックスです。何十年と体の中に入れておいても、化学的な刺激を与えません。ジルコニアでカトラリーをつくれば、料理の本当の味が分かるカトラリーになります。極端な力がかかったりさえしなければ、折れない、割れない、欠けない素材ですので、半永久的にお使い頂けます。　・KIYOシリーズ　デザートナイフ / ブラック和の設えにも似合う佇まいをもった、ジルコニアの菓子切です。日本刀のような形状はお菓子を切りやすく、またマットなジルコニアの刃はお菓子がこびりつきにくく大変切りやすくなっています。 KIYOデザートカトラリーは和菓子が食べやすいように形づくられました。和菓子のカトラリーといえば漆や木の匙やヒメフォークが一般的でしたが、厚ぼったい匙やお菓子をすくいづらいヒメフォークは、どうしても使いづらさがありました。 KIYOデザートカトラリーは最薄部が0.8mmになっており、食べづらい和菓子もすくいやすく口当たりもなめらかです。石を思わせるジルコニアの佇まいは和の設えにも似合い、違和感がありません。　・KIYOシリーズの特性＞釉薬をかけていない九谷焼のような、マットな白さ、黒さ。＞柔肌のような、碁石のような、独特なしっとり感。＞ジルコニアの強度としなりが可能にする、目を見張るほどの薄さ。＞耳できく食事の風景も変わる、薄い磁器に特有の音。＞金属の触媒作用が起きず、ステーキやムニエル、デザートやスープの味を変えません。＞ブラックもホワイトも、どんなスープやソースに漬けても絶対に着色しません。＞どんな環境で保管しても劣化せず、錆びず、まわりのものを汚染しません。こうした特性から、安定化ジルコニアは医療用インプラントのほかにも、人工関節、F1カーのブレーキ、スペースシャトルの外壁耐熱タイルなど、変化しない、しなる、硬い、という性質がなければ利用できないような領域で用いられています。　・レアメタルなのに、作るプロセスはまるで磁器。ジルコニウムはレアメタルに属している素材ですが、一方で製品はまるで陶芸器のようなプロセスによって作られています。こねる。乾かす。焼いて……もう一度焼く。精密このうえない射出成型技術と、ひとつの型につきひとつしか作らないという制約のもとでようやく製作できる、セラミックスでもあり、金属でもあり、宝石のようでもあるカトラリー。そうしてできあがるジルコニアのカトラリーは、金属でも表現が難しいほどの薄さと、肌のような、石のような、独特のしっとり感を持ち合わせています。　・実際にお使い頂くと。ジルコニアのカトラリーでゼリーを食べてもらったお客様の反応は、「うん……？うん、ふつうにゼリーの味」。お次に普通の金属製スプーンで食べてもらうと——「あ、こっち！いつもはこっちの味だ！」そう、別にジルコニアのカトラリーは料理をおいしくしてくれるわけではありません。味を変えているのは金属製カトラリーのほうです。実は意外にも、銅、アルミ、ステンレス、鉄、真鍮……どの金属にも、それそのものには何のにおいもありません。金属に脂質が触れると、触媒作用によって「1-オクテン-3-オン」という化学物質が発生します。この物質のにおいがあの「金属臭」の正体です。脂質は食べ物に含まれるのはもちろんですが、それ以前にヒトの口のなかや唇に常にあるものなので、オクテンの発生は避けることができません。この金属が起こす触媒作用を避けるために、和食の料理人はお猪口やレンゲで味見をし、フレンチやイタリアンのシェフもシリコンや耐熱樹脂のレードルで味見をします。しかしテーブルウェアとして、つまりナイフやフォーク、スプーンとして使うには、木や磁器では分厚くつくらないと強度を補えず、シリコンや樹脂ではどうしてもあの独特な触感が拭えません。こうしたすべての条件を満たすことができ、埋蔵量も豊かで、海洋汚染に加担せず、人体にも無害なジルコニアは、サスティナブルという点でも別のさまざまな素材とは一線を画しています。ジルコニアそのものは、他の金属やケイ素と同じように、太古から地球に存在していた天然素材です。しかしこれまでは、人の側に、ジルコニアで安定した製品をつくる技術がありませんでした。近年になってとうとう人の技術が追い付き、ようやく享受できるようになった自然の恵みです。　・清く澄んだカトラリー「KIYO（キヨ）」 KIYOのネーミングとデザインの由来は、「なにものにも染まらない清らかさ」の象徴である、白蓮華の花びらです。洋食器の雰囲気をもちつつ、中華料理にも、和のしつらえにも合う、オールセラミックスのデザイン。お食事からデザートまで万能なディナーサイズと、わらび餅やケーキといったデザート類のために設計されたデザートサイズの二種類がございます。結婚祝いや誕生祝いにはホワイト、新居祝いや目上の方へのプレゼントにはシックなブラックと用途でお選び頂けるほか、ご自分用、またはお店用でしたら、お食事の傾向や色味のコンセプトに合わせても素敵です。たとえば白のとなりではビーツの赤〜パプリカの黄色といった暖色がよく映え、黒に合わせるとトレビスの紫色〜スイスチャードの多色〜海藻やキャビアといった暗さや寒色がピリッと引き立ちます。ジルコニアという新しい素材の良さ、楽しさ、美しさを、さまざまな場面でお楽しみください。お確かめ頂きたいこととお願い・万が一着色した場合は、クリームクレンザーなどの研磨材が入った洗剤で洗っていただくと落とせます。製品そのものに染み込むことはございません。・強靭な素材ではありますが、本来の用途以上の力が加わってしまうと破損する場合がございます。陶磁器、ガラス製品と同様に、割れ物としてお取り扱いください。・急激な温度変化は破損の原因となりますので、冷凍庫に入れたり、火に近づけたりしないで下さい。・食器洗浄機、乾燥機のご使用はお勧めできません。・破損してしまった場合は、安全のためご使用を中止してください。破片などでケガをすることがございます。・金属製品と擦れ合わさると着色する場合があります。金属製品と離して保管してください。・廃棄する際は、自治体の指示に従い、陶器・ガラスとして廃棄してください。（使用素材：ジルコニア) ・精密このうえない射出成型、研磨によって作られていますが、なにぶん仕上げの工程はすべて職人による手作業で行っております。サイズのわずかな誤差や擦れなどが生じる場合がございますが、どうかこれも手工業製品の良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ幸いでございます。ジャンル・カテゴリーで探す食器カトラリー / Dining ware コップグラス酒器 / Cup & Glass 包丁調理器具 / Japanese kitchenware お香立てインセンス仏具 / Incense equipment 文房具事務用品 / Stationery さまざまな素材から探す銅製品 - Copper products 鉄製品 - Iron products 錫製品 - Tin products 陶磁器 - Porcelain 木製品ウッド / Wooden products ガラス器硝子工芸 / Glass products実はジルコニア製のカトラリー、ZIKICOの製品以前にもいくつかの会社で開発されてはいます。あるものはスプーン＆フォークの1セットで25000円、あるいはベビースプーン一本で5000円、バターナイフが4000円などなど……。少量とはいえプロダクトは流通しているはずなのに、「ジルコニア」という響きにはほとんど馴染みがありません。ジルコニア製品が流行った時期には、一本が数百万円するとはいえ、シャネルやカルティエ、ロレックスからもジルコニア製バンドの腕時計などが発売されたほどなのに！下記の通りすばらしい素材なのですが、もちろんこれには理由があります。 ???だから、世界初なのです。初めて継続的に世に出せるかたちで、まだ世の表舞台には立っていないものを。日本七大デザイナーのひとり、大治将典さんによるオールデザイン監修を経て…… KIYO　デザートナイフ　ブラック ■寸法：長さ14.5cm × 幅0.29cm ■厚み：先端の厚さ 0.8mm ■素材：ジルコニア ■ 色：ブラック（→ 「ホワイト」はこちら） ■製法：精密射出成型　研磨 ■内容：一本 ■製造：日本製東京都多摩市　　　　株式会社ZIKICO ■デザイナー：大治将典 / Oji & Design ・世界初のセラミックカトラリー「 KIYO 」世界初、オールジルコニアのカトラリー、KIYO（キヨ）シリーズ。ジルコニアは、ダイヤモンド、そしてルビーやサファイアに次ぐ硬さを持った鉱物由来の素材です。またジルコニアは、医療用インプラントに使われるセラミックスです。何十年と体の中に入れておいても、化学的な刺激を与えません。ジルコニアでカトラリーをつくれば、料理の本当の味が分かるカトラリーになります。・KIYOシリーズ　デザートナイフ / ブラック和の設えにも似合う佇まいをもった、ジルコニアの菓子切です。日本刀のような形状はお菓子を切りやすく、またマットなジルコニアの刃はお菓子がこびりつきにくく大変切りやすくなっています。 KIYOデザートカトラリーは和菓子が食べやすいように形づくられました。和菓子のカトラリーといえば漆や木の匙やヒメフォークが一般的でしたが、厚ぼったい匙やお菓子をすくいづらいヒメフォークは、どうしても使いづらさがありました。 KIYOデザートカトラリーは最薄部が0.8mmになっており、食べづらい和菓子もすくいやすく口当たりもなめらかです。石を思わせるジルコニアの佇まいは和の設えにも似合い、違和感がありません。・KIYOシリーズの特性＞釉薬をかけていない九谷焼のような、マットな白さ、黒さ。＞柔肌のような、碁石のような、独特なしっとり感。＞ジルコニアの強度としなりが可能にする、目を見張るほどの薄さ。＞耳できく食事の風景も変わる、薄い磁器に特有の音。＞金属の触媒作用が起きず、ステーキやムニエル、デザートやスープの味を変えません。＞ブラックもホワイトも、どんなスープやソースに漬けても絶対に着色しません。＞どんな環境で保管しても劣化せず、錆びず、まわりのものを汚染しません。こうした特性から、安定化ジルコニアは医療用インプラントのほかにも、人工関節、F1カーのブレーキ、スペースシャトルの外壁耐熱タイルなど、変化しない、しなる、硬い、という性質がなければ利用できないような領域で用いられています。　・レアメタルなのに、作るプロセスはまるで磁器。ジルコニウムはレアメタルに属している素材ですが、一方で製品はまるで陶芸器のようなプロセスによって作られています。こねる。乾かす。焼いて……もう一度焼く。精密このうえない射出成型技術と、ひとつの型につきひとつしか作らないという制約のもとでようやく製作できる、セラミックスでもあり、金属でもあり、宝石のようでもあるカトラリー。　　そうしてできあがるジルコニアのカトラリーは、金属でも表現が難しいほどの薄さと、肌のような、石のような、独特のしっとり感を持ち合わせています。　　・実際にお使い頂くと。ジルコニアのカトラリーでゼリーを食べてもらったお客様の反応は、「うん……？うん、ふつうにゼリーの味」。お次に普通の金属製スプーンで食べてもらうと——「あ、こっち！いつもはこっちの味だ！」　そう、ジルコニアのカトラリーが料理をおいしくしてくれるわけではありません。味を変えているのは金属製カトラリーのほうです。意外にも、銅、アルミ、ステンレス、鉄、真鍮……どの金属にも、それそのものには何のにおいもありません。金属に脂質が触れると、触媒作用によって「1-オクテン-3-オン」という化学物質が発生します。この物質のにおいがあの「金属臭」の正体です。脂質は食べ物に含まれるのはもちろんですが、それ以前にヒトの口のなかや唇に常にあるものなので、オクテンの発生は避けることができません。この金属が起こす触媒作用を避けるために、和食の料理人はお猪口やレンゲで味見をし、フレンチやイタリアンのシェフもシリコンや耐熱樹脂のレードルで味見をします。　　しかしテーブルウェアとして、つまりナイフやフォーク、スプーンとして使うには、木や磁器では分厚くつくらないと強度を補えず、シリコンや樹脂ではどうしてもあの独特な触感が拭えません。こうしたすべての条件を満たすことができ、埋蔵量も豊かで、海洋汚染に加担せず、人体にも無害なジルコニアは、サスティナブルという点でも別のさまざまな素材とは一線を画しています。ジルコニアそのものは、他の金属やケイ素と同じように、太古から地球に存在していた天然素材です。しかしこれまでは、人の側に、ジルコニアで安定した製品をつくる技術がありませんでした。近年になってとうとう人の技術が追い付き、ようやく享受できるようになった自然の恵みです。　　・清く澄んだカトラリー「KIYO（キヨ）」 KIYOのネーミングとデザインの由来は、「なにものにも染まらない清らかさ」の象徴である、白蓮華の花びらです。洋食器の雰囲気をもちつつ、中華料理にも、和のしつらえにも合う、オールセラミックスのデザイン。お食事からデザートまで万能なディナーサイズと、わらび餅やケーキといったデザート類のために設計されたデザートサイズの二種類がございます。結婚祝いや誕生祝いにはホワイト、新居祝いや目上の方へのプレゼントにはシックなブラックと用途でお選び頂けるほか、ご自分用、またはお店用でしたら、お食事の傾向や色味のコンセプトに合わせても素敵です。白のとなりではビーツの赤〜パプリカの黄色といった暖色がよく映え、黒に合わせるとトレビスの紫色〜スイスチャードの多色〜海藻やキャビアといった暗さや寒色がピリッと引き立ちます。ジルコニアという新しい素材の良さ、楽しさ、美しさを、さまざまな場面でお楽しみください。	7,920円
KIYO デザートフォークブラック ZIKICO ジキコジルコニアキヨ大治将典日本製セラミックカトラリーポーセリン珍しいおしゃれ高級お洒落極薄フォーク究極薄い漆黒真っ黒な食器磁器割れない軽いお洒落贈り物プレゼント磁器婚式ギフトココショク日本の手仕事雑貨	KIYO　デザートフォーク　ブラック ■寸法：長さ14.5cm × 幅1.75cm ■厚み：先端の厚さ 0.8mm ■素材：ジルコニア ■ 色：ブラック（→ 「ホワイト」はこちら） ■製法：精密射出成型　研磨 ■内容：一本 ■製造：日本製東京都多摩市　　　　株式会社ZIKICO ■デザイナー：大治将典 / Oji & Design 　世界初、オールジルコニアのカトラリー、KIYO（キヨ）シリーズ。ジルコニアは、ダイヤモンド、そしてルビーやサファイアに次ぐ硬さを持った鉱物由来の素材です。またジルコニアは、医療用インプラントに使われるセラミックスです。何十年と体の中に入れておいても、化学的な刺激を与えません。ジルコニアでカトラリーをつくれば、料理の本当の味が分かるカトラリーになります。極端な力がかかったりさえしなければ、折れない、割れない、欠けない素材ですので、半永久的にお使い頂けます。　・KIYOシリーズ　デザートフォーク / ブラック和の設えにも似合う佇まいをもった、先割れスプーンのようにすくいやすい皿部のある、二本歯のジルコニアのフォークです。お菓子にかかっているきな粉や餡などもお菓子と共にすくいやすいよう形作られています。 KIYOデザートカトラリーは和菓子が食べやすいように形づくられました。和菓子のカトラリーといえば漆や木の匙やヒメフォークが一般的でしたが、厚ぼったい匙やお菓子をすくいづらいヒメフォークは、どうしても使いづらさがありました。 KIYOデザートカトラリーは最薄部が0.8mmになっており、食べづらい和菓子もすくいやすく口当たりもなめらかです。石を思わせるジルコニアの佇まいは和の設えにも似合い、違和感がありません。　・KIYOシリーズの特性＞釉薬をかけていない九谷焼のような、マットな白さ、黒さ。＞柔肌のような、碁石のような、独特なしっとり感。＞ジルコニアの強度としなりが可能にする、目を見張るほどの薄さ。＞耳できく食事の風景も変わる、薄い磁器に特有の音。＞金属の触媒作用が起きず、ステーキやムニエル、デザートやスープの味を変えません。＞ブラックもホワイトも、どんなスープやソースに漬けても絶対に着色しません。＞どんな環境で保管しても劣化せず、錆びず、まわりのものを汚染しません。こうした特性から、安定化ジルコニアは医療用インプラントのほかにも、人工関節、F1カーのブレーキ、スペースシャトルの外壁耐熱タイルなど、変化しない、しなる、硬い、という性質がなければ利用できないような領域で用いられています。　・レアメタルなのに、作るプロセスはまるで磁器。ジルコニウムはレアメタルに属している素材ですが、一方で製品はまるで陶芸器のようなプロセスによって作られています。こねる。乾かす。焼いて……もう一度焼く。精密このうえない射出成型技術と、ひとつの型につきひとつしか作らないという制約のもとでようやく製作できる、セラミックスでもあり、金属でもあり、宝石のようでもあるカトラリー。そうしてできあがるジルコニアのカトラリーは、金属でも表現が難しいほどの薄さと、肌のような、石のような、独特のしっとり感を持ち合わせています。　・実際にお使い頂くと。ジルコニアのカトラリーでゼリーを食べてもらったお客様の反応は、「うん……？うん、ふつうにゼリーの味」。お次に普通の金属製スプーンで食べてもらうと——「あ、こっち！いつもはこっちの味だ！」そう、別にジルコニアのカトラリーは料理をおいしくしてくれるわけではありません。味を変えているのは金属製カトラリーのほうです。実は意外にも、銅、アルミ、ステンレス、鉄、真鍮……どの金属にも、それそのものには何のにおいもありません。金属に脂質が触れると、触媒作用によって「1-オクテン-3-オン」という化学物質が発生します。この物質のにおいがあの「金属臭」の正体です。脂質は食べ物に含まれるのはもちろんですが、それ以前にヒトの口のなかや唇に常にあるものなので、オクテンの発生は避けることができません。この金属が起こす触媒作用を避けるために、和食の料理人はお猪口やレンゲで味見をし、フレンチやイタリアンのシェフもシリコンや耐熱樹脂のレードルで味見をします。しかしテーブルウェアとして、つまりナイフやフォーク、スプーンとして使うには、木や磁器では分厚くつくらないと強度を補えず、シリコンや樹脂ではどうしてもあの独特な触感が拭えません。こうしたすべての条件を満たすことができ、埋蔵量も豊かで、海洋汚染に加担せず、人体にも無害なジルコニアは、サスティナブルという点でも別のさまざまな素材とは一線を画しています。ジルコニアそのものは、他の金属やケイ素と同じように、太古から地球に存在していた天然素材です。しかしこれまでは、人の側に、ジルコニアで安定した製品をつくる技術がありませんでした。近年になってとうとう人の技術が追い付き、ようやく享受できるようになった自然の恵みです。　・清く澄んだカトラリー「KIYO（キヨ）」 KIYOのネーミングとデザインの由来は、「なにものにも染まらない清らかさ」の象徴である、白蓮華の花びらです。洋食器の雰囲気をもちつつ、中華料理にも、和のしつらえにも合う、オールセラミックスのデザイン。お食事からデザートまで万能なディナーサイズと、わらび餅やケーキといったデザート類のために設計されたデザートサイズの二種類がございます。結婚祝いや誕生祝いにはホワイト、新居祝いや目上の方へのプレゼントにはシックなブラックと用途でお選び頂けるほか、ご自分用、またはお店用でしたら、お食事の傾向や色味のコンセプトに合わせても素敵です。たとえば白のとなりではビーツの赤〜パプリカの黄色といった暖色がよく映え、黒に合わせるとトレビスの紫色〜スイスチャードの多色〜海藻やキャビアといった暗さや寒色がピリッと引き立ちます。ジルコニアという新しい素材の良さ、楽しさ、美しさを、さまざまな場面でお楽しみください。お確かめ頂きたいこととお願い・万が一着色した場合は、クリームクレンザーなどの研磨材が入った洗剤で洗っていただくと落とせます。製品そのものに染み込むことはございません。・強靭な素材ではありますが、本来の用途以上の力が加わってしまうと破損する場合がございます。陶磁器、ガラス製品と同様に、割れ物としてお取り扱いください。・急激な温度変化は破損の原因となりますので、冷凍庫に入れたり、火に近づけたりしないで下さい。・食器洗浄機、乾燥機のご使用はお勧めできません。・破損してしまった場合は、安全のためご使用を中止してください。破片などでケガをすることがございます。・金属製品と擦れ合わさると着色する場合があります。金属製品と離して保管してください。・廃棄する際は、自治体の指示に従い、陶器・ガラスとして廃棄してください。（使用素材：ジルコニア) ・精密このうえない射出成型、研磨によって作られていますが、なにぶん仕上げの工程はすべて職人による手作業で行っております。サイズのわずかな誤差や擦れなどが生じる場合がございますが、どうかこれも手工業製品の良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ幸いでございます。ジャンル・カテゴリーで探す食器カトラリー / Dining ware コップグラス酒器 / Cup & Glass 包丁調理器具 / Japanese kitchenware お香立てインセンス仏具 / Incense equipment 文房具事務用品 / Stationery さまざまな素材から探す銅製品 - Copper products 鉄製品 - Iron products 錫製品 - Tin products 陶磁器 - Porcelain 木製品ウッド / Wooden products ガラス器硝子工芸 / Glass products実はジルコニア製のカトラリー、ZIKICOの製品以前にもいくつかの会社で開発されてはいます。あるものはスプーン＆フォークの1セットで25000円、あるいはベビースプーン一本で5000円、バターナイフが4000円などなど……。少量とはいえプロダクトは流通しているはずなのに、「ジルコニア」という響きにはほとんど馴染みがありません。ジルコニア製品が流行った時期には、一本が数百万円するとはいえ、シャネルやカルティエ、ロレックスからもジルコニア製バンドの腕時計などが発売されたほどなのに！下記の通りすばらしい素材なのですが、もちろんこれには理由があります。 ???だから、世界初なのです。初めて継続的に世に出せるかたちで、まだ世の表舞台には立っていないものを。日本七大デザイナーのひとり、大治将典さんによるオールデザイン監修を経て…… KIYO　デザートフォーク　ブラック ■寸法：長さ14.5cm × 幅1.75cm ■厚み：先端の厚さ 0.8mm ■素材：ジルコニア ■ 色：ブラック（→ 「ホワイト」はこちら） ■製法：精密射出成型　研磨 ■内容：一本 ■製造：日本製東京都多摩市　　　　株式会社ZIKICO ■デザイナー：大治将典 / Oji & Design ・世界初のセラミックカトラリー「 KIYO 」世界初、オールジルコニアのカトラリー、KIYO（キヨ）シリーズ。ジルコニアは、ダイヤモンド、そしてルビーやサファイアに次ぐ硬さを持った鉱物由来の素材です。またジルコニアは、医療用インプラントに使われるセラミックスです。何十年と体の中に入れておいても、化学的な刺激を与えません。ジルコニアでカトラリーをつくれば、料理の本当の味が分かるカトラリーになります。・KIYOシリーズ　デザートフォーク / ブラック和の設えにも似合う佇まいをもった、先割れスプーンのようにすくいやすい皿部のある、二本歯のジルコニアのフォークです。お菓子にかかっているきな粉や餡などもお菓子と共にすくいやすいよう形作られています。 KIYOデザートカトラリーは和菓子が食べやすいように形づくられました。和菓子のカトラリーといえば漆や木の匙やヒメフォークが一般的でしたが、厚ぼったい匙やお菓子をすくいづらいヒメフォークは、どうしても使いづらさがありました。 KIYOデザートカトラリーは最薄部が0.8mmになっており、食べづらい和菓子もすくいやすく口当たりもなめらかです。石を思わせるジルコニアの佇まいは和の設えにも似合い、違和感がありません。・KIYOシリーズの特性＞釉薬をかけていない九谷焼のような、マットな白さ、黒さ。＞柔肌のような、碁石のような、独特なしっとり感。＞ジルコニアの強度としなりが可能にする、目を見張るほどの薄さ。＞耳できく食事の風景も変わる、薄い磁器に特有の音。＞金属の触媒作用が起きず、ステーキやムニエル、デザートやスープの味を変えません。＞ブラックもホワイトも、どんなスープやソースに漬けても絶対に着色しません。＞どんな環境で保管しても劣化せず、錆びず、まわりのものを汚染しません。こうした特性から、安定化ジルコニアは医療用インプラントのほかにも、人工関節、F1カーのブレーキ、スペースシャトルの外壁耐熱タイルなど、変化しない、しなる、硬い、という性質がなければ利用できないような領域で用いられています。　・レアメタルなのに、作るプロセスはまるで磁器。ジルコニウムはレアメタルに属している素材ですが、一方で製品はまるで陶芸器のようなプロセスによって作られています。こねる。乾かす。焼いて……もう一度焼く。精密このうえない射出成型技術と、ひとつの型につきひとつしか作らないという制約のもとでようやく製作できる、セラミックスでもあり、金属でもあり、宝石のようでもあるカトラリー。　　そうしてできあがるジルコニアのカトラリーは、金属でも表現が難しいほどの薄さと、肌のような、石のような、独特のしっとり感を持ち合わせています。　　・実際にお使い頂くと。ジルコニアのカトラリーでゼリーを食べてもらったお客様の反応は、「うん……？うん、ふつうにゼリーの味」。お次に普通の金属製スプーンで食べてもらうと——「あ、こっち！いつもはこっちの味だ！」　そう、ジルコニアのカトラリーが料理をおいしくしてくれるわけではありません。味を変えているのは金属製カトラリーのほうです。意外にも、銅、アルミ、ステンレス、鉄、真鍮……どの金属にも、それそのものには何のにおいもありません。金属に脂質が触れると、触媒作用によって「1-オクテン-3-オン」という化学物質が発生します。この物質のにおいがあの「金属臭」の正体です。脂質は食べ物に含まれるのはもちろんですが、それ以前にヒトの口のなかや唇に常にあるものなので、オクテンの発生は避けることができません。この金属が起こす触媒作用を避けるために、和食の料理人はお猪口やレンゲで味見をし、フレンチやイタリアンのシェフもシリコンや耐熱樹脂のレードルで味見をします。　　しかしテーブルウェアとして、つまりナイフやフォーク、スプーンとして使うには、木や磁器では分厚くつくらないと強度を補えず、シリコンや樹脂ではどうしてもあの独特な触感が拭えません。こうしたすべての条件を満たすことができ、埋蔵量も豊かで、海洋汚染に加担せず、人体にも無害なジルコニアは、サスティナブルという点でも別のさまざまな素材とは一線を画しています。ジルコニアそのものは、他の金属やケイ素と同じように、太古から地球に存在していた天然素材です。しかしこれまでは、人の側に、ジルコニアで安定した製品をつくる技術がありませんでした。近年になってとうとう人の技術が追い付き、ようやく享受できるようになった自然の恵みです。　　・清く澄んだカトラリー「KIYO（キヨ）」 KIYOのネーミングとデザインの由来は、「なにものにも染まらない清らかさ」の象徴である、白蓮華の花びらです。洋食器の雰囲気をもちつつ、中華料理にも、和のしつらえにも合う、オールセラミックスのデザイン。お食事からデザートまで万能なディナーサイズと、わらび餅やケーキといったデザート類のために設計されたデザートサイズの二種類がございます。結婚祝いや誕生祝いにはホワイト、新居祝いや目上の方へのプレゼントにはシックなブラックと用途でお選び頂けるほか、ご自分用、またはお店用でしたら、お食事の傾向や色味のコンセプトに合わせても素敵です。白のとなりではビーツの赤〜パプリカの黄色といった暖色がよく映え、黒に合わせるとトレビスの紫色〜スイスチャードの多色〜海藻やキャビアといった暗さや寒色がピリッと引き立ちます。ジルコニアという新しい素材の良さ、楽しさ、美しさを、さまざまな場面でお楽しみください。	7,920円
TEMO ハニーディッパージルコニア製 ZIKICO ジキコ大治将典日本製蜂蜜ハチミツすくうスプーンはちみつをかけるツール道具おしゃれ珍しいグッズアイテム調理器具おしゃれ高級磁器丈夫長持ち割れないお洒落贈り物プレゼント磁器婚式ギフトココショク日本の手仕事雑貨	TEMO　ハニーディッパー ■寸法：長さ15.4cm × 幅1.7cm ■素材：ジルコニア　PPS樹脂（耐熱温度260℃） ■製法：精密射出成型　研磨 ■内容：単品 ■装丁：紙箱 ■製造：日本製東京都多摩市　　　　株式会社ZIKICO ■デザイナー：大治将典 / Oji & Design 　・ジルコニアのキッチンツール「 TEMO（テモ）」 TEMO（テモ）の名前の由来は、道具としての用途から「手に持つ」「手元」と、素材の特性を作る結晶構造である「Tetragonal（テトラゴナル）」の’Te’と「Monoclinic（モノクリニック）」の’Mo’からきています。金属のように錆びることもなく、プラスチックのように劣化してマイクロプラスチック汚染を引き起こすこともありません。ジルコニアは、医療用インプラント、人工関節、F1カーのブレーキ、スペースシャトルの外壁耐熱タイルなど、変化しない、しなる、硬い、という性質がなければ利用できないような領域で用いられてきた素材です。ほかの素材や調味料に浸かっていても変化せず、何十年と体の中に入れておいても化学的な刺激を与えません。　・TEMOシリーズ　ハニーディッパーたくさんすくえて、切れの良い、ハチミツの成分を変えない、ジルコニアのハニーディッパーです。ハチミツは金属と触れると成分が変わってしまうため、ハニーディッパーは一般的に木製です。ZIKICOでは、そのハニーディッパーを、医療用インプラントに使われる、体に優しいジルコニアで作りました。金属のようにハチミツの成分を変える心配がなく、木製よりも、ずっと耐久性があり、そのものに何の風味もないため、ハチミツの風味に影響しません。　・くるくる回してそのまま移動今までのハニーディッパーは、ハチミツの切れが悪く、ハチミツが垂れて、周りを汚してしまいました。また、ハチミツを注ぐのに時間が掛かりました。新開発のハニーディッパーは、持ち上げるときに回転させることによって、落ちようとするハチミツを切って、垂れなくする事が出来ます。しかも、たくさんのハチミツをすくえます。注ぐときには垂直にすると、素早くハチミツが流れ落ちます。これは、4枚の羽を独立させた特殊構造が実現しています。ジルコニアの型作りならでは形です。　・レアメタルなのに、作るプロセスはまるで磁器。ジルコニウムはレアメタルに属している素材ですが、一方で製品はまるで陶芸器のようなプロセスによって作られています。こねる。乾かす。焼いて……もう一度焼く。精密このうえない射出成型技術と、ひとつの型につきひとつしか作らないという制約のもとでようやく製作できる、セラミックスでもあり、金属でもあり、宝石のようでもあるプロダクトです。　・味を変化させず、かつ薄く作れるほどの強靭さ。金属に脂質が触れると、触媒作用によって「1-オクテン-3-オン」という化学物質が発生します。この物質のにおいがあの「金属臭」の正体です。実は銅、アルミ、ステンレス、鉄、真鍮……どの金属にも、それそのものには何のにおいもありません。こうした金属が起こす触媒作用を避けるために、和食の料理人はお猪口やレンゲで味見をし、フレンチやイタリアンのシェフもシリコンや耐熱樹脂のレードルで味見をします。しかし木や磁器では分厚くつくらないと強度を補えず、プラスチックやシリコンは耐熱温度を超えるとたちまち変形してしまいます。こうしたすべての条件を満たすことができ、埋蔵量も豊かで、海洋汚染に加担せず、人体にも無害なジルコニアは、サスティナブルという点でも別のさまざまな素材とは一線を画しています。ジルコニアそのものは、他の金属や、ガラスや磁器の主成分であるケイ素と同じように、太古から地球に存在していた天然素材です。しかしこれまでは、人の側に、ジルコニアで安定した製品をつくる技術がありませんでした。近年になってとうとう人の技術が追い付き、ようやく享受できるようになった自然の恵みです。ジルコニアの良さ、楽しさ、美しさを、さまざまな場面でお楽しみください。お確かめ頂きたいこととお願い・ジルコニアの部分に万が一着色した場合は、クリームクレンザーなどの研磨材が入った洗剤で洗っていただくと落とすことができます。染み込むことはございません。・強靭な素材ではありますが、本来の用途以上の力が加わってしまうと破損する場合がございます。陶磁器、ガラス製品と同様に、割れ物としてお取り扱いください。・急激な温度変化は破損の原因となりますので、冷凍庫に入れたり、火に近づけたりしないで下さい。・食器洗浄機、乾燥機のご使用はお勧めできません。・破損してしまった場合は、安全のためご使用を中止してください。破片などでケガをすることがございます。・金属製品と擦れ合わさると着色する場合があります。金属製品と離して保管してください。・廃棄する際は、自治体の指示に従い、陶器・ガラスとして廃棄してください。（使用素材：ジルコニア　柄の部分：レジン) ・精密このうえない射出成型、研磨によって作られていますが、なにぶん仕上げの工程はすべて職人による手作業で行っております。サイズのわずかな誤差や擦れなどが生じる場合がございますが、どうかこれも手工業製品の良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ幸いでございます。ジャンル・カテゴリーで探す食器カトラリー / Dining ware コップグラス酒器 / Cup & Glass 包丁調理器具 / Japanese kitchenware お香立てインセンス仏具 / Incense equipment 文房具事務用品 / Stationery さまざまな素材から探す銅製品 - Copper products 鉄製品 - Iron products 錫製品 - Tin products 陶磁器 - Porcelain 木製品ウッド / Wooden products ガラス器硝子工芸 / Glass products実はジルコニア製のカトラリー、ZIKICOの製品以前にもいくつかの会社で開発されてはいます。あるものはスプーン＆フォークの1セットで25000円、あるいはベビースプーン一本で5000円、バターナイフが4000円などなど……。少量とはいえプロダクトは流通しているはずなのに、「ジルコニア」という響きにはほとんど馴染みがありません。ジルコニア製品が流行った時期には、一本が数百万円するとはいえ、シャネルやカルティエ、ロレックスからもジルコニア製バンドの腕時計などが発売されたほどなのに！下記の通りすばらしい素材なのですが、もちろんこれには理由があります。 ???だから、世界初なのです。初めて継続的に世に出せるかたちで、まだ世の表舞台には立っていないものを。日本七大デザイナーのひとり、大治将典さんによるオールデザイン監修を経て…… TEMO　ハニーディッパー ■寸法：長さ15.4cm × 幅1.7cm ■素材：ジルコニア　PPS樹脂（耐熱温度260℃） ■製法：精密射出成型　研磨 ■内容：単品 ■装丁：紙箱 ■製造：日本製東京都多摩市　　　　株式会社ZIKICO ■デザイナー：大治将典 / Oji & Design ・ジルコニアのキッチンツール「 TEMO（テモ）」 TEMO（テモ）の名前の由来は、道具としての用途から「手に持つ」「手元」と、素材の特性を作る結晶構造である「Tetragonal（テトラゴナル）」の’Te’と「Monoclinic（モノクリニック）」の’Mo’からきています。金属のように錆びることもなく、プラスチックのように劣化してマイクロプラスチック汚染を引き起こすこともありません。ジルコニアは、医療用インプラント、人工関節、F1カーのブレーキ、スペースシャトルの外壁耐熱タイルなど、変化しない、しなる、硬い、という性質がなければ利用できないような領域で用いられてきた素材です。ほかの素材や調味料に浸かっていても変化せず、何十年と体の中に入れておいても化学的な刺激を与えません。・TEMOシリーズ　ハニーディッパーたくさんすくえて、切れの良い、ハチミツの成分を変えない、ジルコニアのハニーディッパーです。ハチミツは金属と触れると成分が変わってしまうため、ハニーディッパーは一般的に木製です。ZIKICOでは、そのハニーディッパーを、医療用インプラントに使われる、体に優しいジルコニアで作りました。金属のようにハチミツの成分を変える心配がなく、木製よりも、ずっと耐久性があり、そのものに何の風味もないため、ハチミツの風味に影響しません。　　・くるくる回してそのまま移動今までのハニーディッパーは、ハチミツの切れが悪く、ハチミツが垂れて、周りを汚してしまいました。また、ハチミツを注ぐのに時間が掛かりました。新開発のハニーディッパーは、持ち上げるときに回転させることによって、落ちようとするハチミツを切って、垂れなくする事が出来ます。しかも、たくさんのハチミツをすくえます。注ぐときには垂直にすると、素早くハチミツが流れ落ちます。これは、4枚の羽を独立させた特殊構造が実現しています。ジルコニアの型作りならでは形です。　　・レアメタルなのに、作るプロセスはまるで磁器。ジルコニウムはレアメタルに属している素材ですが、一方で製品はまるで陶芸器のようなプロセスによって作られています。こねる。乾かす。焼いて……もう一度焼く。精密このうえない射出成型技術と、ひとつの型につきひとつしか作らないという制約のもとでようやく製作できる、セラミックスでもあり、金属でもあり、宝石のようでもあるプロダクトです。　　・味を変化させず、かつ薄く作れるほどの強靭さ。金属に脂質が触れると、触媒作用によって「1-オクテン-3-オン」という化学物質が発生します。この物質のにおいがあの「金属臭」の正体です。この金属が起こす触媒作用を避けるために、和食の料理人はお猪口やレンゲで味見をし、フレンチやイタリアンのシェフもシリコンや耐熱樹脂のレードルで味見をします。脂質は食べ物に含まれるのはもちろんですが、それ以前にヒトの口のなかや唇に常にあるものなので、オクテンの発生は避けることができません。この金属が起こす触媒作用を避けるために、和食の料理人はお猪口やレンゲで味見をし、フレンチやイタリアンのシェフもシリコンや耐熱樹脂のレードルで味見をします。　　しかし木や磁器では分厚くつくらないと強度を補えず、プラスチックやシリコンは耐熱温度を超えるとたちまち変形してしまいます。こうしたすべての条件を満たすことができ、埋蔵量も豊かで、海洋汚染に加担せず、人体にも無害なジルコニアは、サスティナブルという点でも別のさまざまな素材とは一線を画しています。ジルコニアそのものは、他の金属やケイ素と同じように、太古から地球に存在していた天然素材です。しかしこれまでは、人の側に、ジルコニアで安定した製品をつくる技術がありませんでした。近年になってとうとう人の技術が追い付き、ようやく享受できるようになった自然の恵みです。ジルコニアの良さ、楽しさ、美しさを、さまざまな場面でお楽しみください。　 TEMOシリーズアイススプーン　/　パフェスプーン両面軽量スプーン　/　ハニーディッパーエッグシェルカッター食事用のスプーンやナイフはこちらから＞	5,780円
KIYO デザートナイフホワイト ZIKICO ジキコジルコニア菓子切りキヨ日本製セラミックカトラリー珍しいおしゃれ高級日本刀のようなデザイン黒文字菓子ナイフ究極薄い純白真っ白磁器割れない軽いお洒落贈り物プレゼント磁器婚式ギフトココショク日本の手仕事雑貨	KIYO　デザートナイフ　ホワイト ■寸法：長さ14.5cm × 幅0.29cm ■厚み：先端の厚さ 0.8mm ■素材：ジルコニア ■ 色：ホワイト（→ 「ブラック」はこちら） ■製法：精密射出成型　研磨 ■内容：一本 ■製造：日本製東京都多摩市　　　　株式会社ZIKICO ■デザイナー：大治将典 / Oji & Design 　世界初、オールジルコニアのカトラリー、KIYO（キヨ）シリーズ。ジルコニアは、ダイヤモンド、そしてルビーやサファイアに次ぐ硬さを持った鉱物由来の素材です。またジルコニアは、医療用インプラントに使われるセラミックスです。何十年と体の中に入れておいても、化学的な刺激を与えません。ジルコニアでカトラリーをつくれば、料理の本当の味が分かるカトラリーになります。極端な力がかかったりさえしなければ、折れない、割れない、欠けない素材ですので、半永久的にお使い頂けます。　・KIYOシリーズ　デザートナイフ / ホワイト和の設えにも似合う佇まいをもった、ジルコニアの菓子切です。日本刀のような形状はお菓子を切りやすく、またマットなジルコニアの刃はお菓子がこびりつきにくく大変切りやすくなっています。 KIYOデザートカトラリーは和菓子が食べやすいように形づくられました。和菓子のカトラリーといえば漆や木の匙やヒメフォークが一般的でしたが、厚ぼったい匙やお菓子をすくいづらいヒメフォークは、どうしても使いづらさがありました。 KIYOデザートカトラリーは最薄部が0.8mmになっており、食べづらい和菓子もすくいやすく口当たりもなめらかです。石を思わせるジルコニアの佇まいは和の設えにも似合い、違和感がありません。　・KIYOシリーズの特性＞釉薬をかけていない九谷焼のような、マットな白さ、黒さ。＞柔肌のような、碁石のような、独特なしっとり感。＞ジルコニアの強度としなりが可能にする、目を見張るほどの薄さ。＞耳できく食事の風景も変わる、薄い磁器に特有の音。＞金属の触媒作用が起きず、ステーキやムニエル、デザートやスープの味を変えません。＞ブラックもホワイトも、どんなスープやソースに漬けても絶対に着色しません。＞どんな環境で保管しても劣化せず、錆びず、まわりのものを汚染しません。こうした特性から、安定化ジルコニアは医療用インプラントのほかにも、人工関節、F1カーのブレーキ、スペースシャトルの外壁耐熱タイルなど、変化しない、しなる、硬い、という性質がなければ利用できないような領域で用いられています。　・レアメタルなのに、作るプロセスはまるで磁器。ジルコニウムはレアメタルに属している素材ですが、一方で製品はまるで陶芸器のようなプロセスによって作られています。こねる。乾かす。焼いて……もう一度焼く。精密このうえない射出成型技術と、ひとつの型につきひとつしか作らないという制約のもとでようやく製作できる、セラミックスでもあり、金属でもあり、宝石のようでもあるカトラリー。そうしてできあがるジルコニアのカトラリーは、金属でも表現が難しいほどの薄さと、肌のような、石のような、独特のしっとり感を持ち合わせています。　・実際にお使い頂くと。ジルコニアのカトラリーでゼリーを食べてもらったお客様の反応は、「うん……？うん、ふつうにゼリーの味」。お次に普通の金属製スプーンで食べてもらうと——「あ、こっち！いつもはこっちの味だ！」そう、別にジルコニアのカトラリーは料理をおいしくしてくれるわけではありません。味を変えているのは金属製カトラリーのほうです。実は意外にも、銅、アルミ、ステンレス、鉄、真鍮……どの金属にも、それそのものには何のにおいもありません。金属に脂質が触れると、触媒作用によって「1-オクテン-3-オン」という化学物質が発生します。この物質のにおいがあの「金属臭」の正体です。脂質は食べ物に含まれるのはもちろんですが、それ以前にヒトの口のなかや唇に常にあるものなので、オクテンの発生は避けることができません。この金属が起こす触媒作用を避けるために、和食の料理人はお猪口やレンゲで味見をし、フレンチやイタリアンのシェフもシリコンや耐熱樹脂のレードルで味見をします。しかしテーブルウェアとして、つまりナイフやフォーク、スプーンとして使うには、木や磁器では分厚くつくらないと強度を補えず、シリコンや樹脂ではどうしてもあの独特な触感が拭えません。こうしたすべての条件を満たすことができ、埋蔵量も豊かで、海洋汚染に加担せず、人体にも無害なジルコニアは、サスティナブルという点でも別のさまざまな素材とは一線を画しています。ジルコニアそのものは、他の金属やケイ素と同じように、太古から地球に存在していた天然素材です。しかしこれまでは、人の側に、ジルコニアで安定した製品をつくる技術がありませんでした。近年になってとうとう人の技術が追い付き、ようやく享受できるようになった自然の恵みです。　・清く澄んだカトラリー「KIYO（キヨ）」 KIYOのネーミングとデザインの由来は、「なにものにも染まらない清らかさ」の象徴である、白蓮華の花びらです。洋食器の雰囲気をもちつつ、中華料理にも、和のしつらえにも合う、オールセラミックスのデザイン。お食事からデザートまで万能なディナーサイズと、わらび餅やケーキといったデザート類のために設計されたデザートサイズの二種類がございます。結婚祝いや誕生祝いにはホワイト、新居祝いや目上の方へのプレゼントにはシックなブラックと用途でお選び頂けるほか、ご自分用、またはお店用でしたら、お食事の傾向や色味のコンセプトに合わせても素敵です。たとえば白のとなりではビーツの赤〜パプリカの黄色といった暖色がよく映え、黒に合わせるとトレビスの紫色〜スイスチャードの多色〜海藻やキャビアといった暗さや寒色がピリッと引き立ちます。ジルコニアという新しい素材の良さ、楽しさ、美しさを、さまざまな場面でお楽しみください。お確かめ頂きたいこととお願い・万が一着色した場合は、クリームクレンザーなどの研磨材が入った洗剤で洗っていただくと落とせます。製品そのものに染み込むことはございません。・強靭な素材ではありますが、本来の用途以上の力が加わってしまうと破損する場合がございます。陶磁器、ガラス製品と同様に、割れ物としてお取り扱いください。・急激な温度変化は破損の原因となりますので、冷凍庫に入れたり、火に近づけたりしないで下さい。・食器洗浄機、乾燥機のご使用はお勧めできません。・破損してしまった場合は、安全のためご使用を中止してください。破片などでケガをすることがございます。・金属製品と擦れ合わさると着色する場合があります。金属製品と離して保管してください。・廃棄する際は、自治体の指示に従い、陶器・ガラスとして廃棄してください。（使用素材：ジルコニア) ・精密このうえない射出成型、研磨によって作られていますが、なにぶん仕上げの工程はすべて職人による手作業で行っております。サイズのわずかな誤差や擦れなどが生じる場合がございますが、どうかこれも手工業製品の良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ幸いでございます。ジャンル・カテゴリーで探す食器カトラリー / Dining ware コップグラス酒器 / Cup & Glass 包丁調理器具 / Japanese kitchenware お香立てインセンス仏具 / Incense equipment 文房具事務用品 / Stationery さまざまな素材から探す銅製品 - Copper products 鉄製品 - Iron products 錫製品 - Tin products 陶磁器 - Porcelain 木製品ウッド / Wooden products ガラス器硝子工芸 / Glass products実はジルコニア製のカトラリー、ZIKICOの製品以前にもいくつかの会社で開発されてはいます。あるものはスプーン＆フォークの1セットで25000円、あるいはベビースプーン一本で5000円、バターナイフが4000円などなど……。少量とはいえプロダクトは流通しているはずなのに、「ジルコニア」という響きにはほとんど馴染みがありません。ジルコニア製品が流行った時期には、一本が数百万円するとはいえ、シャネルやカルティエ、ロレックスからもジルコニア製バンドの腕時計などが発売されたほどなのに！下記の通りすばらしい素材なのですが、もちろんこれには理由があります。 ???だから、世界初なのです。初めて継続的に世に出せるかたちで、まだ世の表舞台には立っていないものを。日本七大デザイナーのひとり、大治将典さんによるオールデザイン監修を経て…… KIYO　デザートナイフ　ホワイト ■寸法：長さ14.5cm × 幅0.29cm ■厚み：先端の厚さ 0.8mm ■素材：ジルコニア ■ 色：ホワイト（→ 「ブラック」はこちら） ■製法：精密射出成型　研磨 ■内容：一本 ■製造：日本製東京都多摩市　　　　株式会社ZIKICO ■デザイナー：大治将典 / Oji & Design ・世界初のセラミックカトラリー「 KIYO 」世界初、オールジルコニアのカトラリー、KIYO（キヨ）シリーズ。ジルコニアは、ダイヤモンド、そしてルビーやサファイアに次ぐ硬さを持った鉱物由来の素材です。またジルコニアは、医療用インプラントに使われるセラミックスです。何十年と体の中に入れておいても、化学的な刺激を与えません。ジルコニアでカトラリーをつくれば、料理の本当の味が分かるカトラリーになります。・KIYOシリーズ　デザートナイフ / ホワイト和の設えにも似合う佇まいをもった、ジルコニアの菓子切です。日本刀のような形状はお菓子を切りやすく、またマットなジルコニアの刃はお菓子がこびりつきにくく大変切りやすくなっています。 KIYOデザートカトラリーは和菓子が食べやすいように形づくられました。和菓子のカトラリーといえば漆や木の匙やヒメフォークが一般的でしたが、厚ぼったい匙やお菓子をすくいづらいヒメフォークは、どうしても使いづらさがありました。 KIYOデザートカトラリーは最薄部が0.8mmになっており、食べづらい和菓子もすくいやすく口当たりもなめらかです。石を思わせるジルコニアの佇まいは和の設えにも似合い、違和感がありません。・KIYOシリーズの特性＞釉薬をかけていない九谷焼のような、マットな白さ、黒さ。＞柔肌のような、碁石のような、独特なしっとり感。＞ジルコニアの強度としなりが可能にする、目を見張るほどの薄さ。＞耳できく食事の風景も変わる、薄い磁器に特有の音。＞金属の触媒作用が起きず、ステーキやムニエル、デザートやスープの味を変えません。＞ブラックもホワイトも、どんなスープやソースに漬けても絶対に着色しません。＞どんな環境で保管しても劣化せず、錆びず、まわりのものを汚染しません。こうした特性から、安定化ジルコニアは医療用インプラントのほかにも、人工関節、F1カーのブレーキ、スペースシャトルの外壁耐熱タイルなど、変化しない、しなる、硬い、という性質がなければ利用できないような領域で用いられています。　・レアメタルなのに、作るプロセスはまるで磁器。ジルコニウムはレアメタルに属している素材ですが、一方で製品はまるで陶芸器のようなプロセスによって作られています。こねる。乾かす。焼いて……もう一度焼く。精密このうえない射出成型技術と、ひとつの型につきひとつしか作らないという制約のもとでようやく製作できる、セラミックスでもあり、金属でもあり、宝石のようでもあるカトラリー。　　そうしてできあがるジルコニアのカトラリーは、金属でも表現が難しいほどの薄さと、肌のような、石のような、独特のしっとり感を持ち合わせています。　　・実際にお使い頂くと。ジルコニアのカトラリーでゼリーを食べてもらったお客様の反応は、「うん……？うん、ふつうにゼリーの味」。お次に普通の金属製スプーンで食べてもらうと——「あ、こっち！いつもはこっちの味だ！」　そう、ジルコニアのカトラリーが料理をおいしくしてくれるわけではありません。味を変えているのは金属製カトラリーのほうです。意外にも、銅、アルミ、ステンレス、鉄、真鍮……どの金属にも、それそのものには何のにおいもありません。金属に脂質が触れると、触媒作用によって「1-オクテン-3-オン」という化学物質が発生します。この物質のにおいがあの「金属臭」の正体です。脂質は食べ物に含まれるのはもちろんですが、それ以前にヒトの口のなかや唇に常にあるものなので、オクテンの発生は避けることができません。この金属が起こす触媒作用を避けるために、和食の料理人はお猪口やレンゲで味見をし、フレンチやイタリアンのシェフもシリコンや耐熱樹脂のレードルで味見をします。　　しかしテーブルウェアとして、つまりナイフやフォーク、スプーンとして使うには、木や磁器では分厚くつくらないと強度を補えず、シリコンや樹脂ではどうしてもあの独特な触感が拭えません。こうしたすべての条件を満たすことができ、埋蔵量も豊かで、海洋汚染に加担せず、人体にも無害なジルコニアは、サスティナブルという点でも別のさまざまな素材とは一線を画しています。ジルコニアそのものは、他の金属やケイ素と同じように、太古から地球に存在していた天然素材です。しかしこれまでは、人の側に、ジルコニアで安定した製品をつくる技術がありませんでした。近年になってとうとう人の技術が追い付き、ようやく享受できるようになった自然の恵みです。　　・清く澄んだカトラリー「KIYO（キヨ）」 KIYOのネーミングとデザインの由来は、「なにものにも染まらない清らかさ」の象徴である、白蓮華の花びらです。洋食器の雰囲気をもちつつ、中華料理にも、和のしつらえにも合う、オールセラミックスのデザイン。お食事からデザートまで万能なディナーサイズと、わらび餅やケーキといったデザート類のために設計されたデザートサイズの二種類がございます。結婚祝いや誕生祝いにはホワイト、新居祝いや目上の方へのプレゼントにはシックなブラックと用途でお選び頂けるほか、ご自分用、またはお店用でしたら、お食事の傾向や色味のコンセプトに合わせても素敵です。白のとなりではビーツの赤〜パプリカの黄色といった暖色がよく映え、黒に合わせるとトレビスの紫色〜スイスチャードの多色〜海藻やキャビアといった暗さや寒色がピリッと引き立ちます。ジルコニアという新しい素材の良さ、楽しさ、美しさを、さまざまな場面でお楽しみください。	7,920円
KIYO ディナーフォークホワイト ZIKICO ジキコジルコニアキヨ日本製最高峰カトラリーおしゃれステーキフォークミートフォーク極薄薄い高級金属アレルギー究極の薄さ真っ白純白割れない軽いお洒落贈り物プレゼント結婚祝い磁器婚式ギフトココショク日本の手仕事雑貨	KIYO　ディナーフォーク　ホワイト ■サイズ：長さ18.8cm × 2.4cm × 3.3cm ■重さ：20.6g ■素材：ジルコニア ■ 色：ホワイト（→ 「ブラック」はこちら） ■製法：精密射出成型　研磨 ■内容：一本 ■製造：日本製東京都多摩市　　　　株式会社ZIKICO ■デザイナー：大治将典 / Oji & Design 　世界初、オールジルコニアのカトラリー、KIYO（キヨ）シリーズ。ジルコニアは、ダイヤモンド、そしてルビーやサファイアに次ぐ硬さを持った鉱物由来の素材です。またジルコニアは、医療用インプラントに使われるセラミックスです。何十年と体の中に入れておいても、化学的な刺激を与えません。ジルコニアでカトラリーをつくれば、料理の本当の味が分かるカトラリーになります。極端な力がかかったりさえしなければ、折れない、割れない、欠けない素材ですので、半永久的にお使い頂けます。　・KIYOシリーズ　ディナーフォーク / ホワイト通常のカトラリーは、遷移金属の酸化作用によって脂質を分解し、金属臭を発生させます。細胞膜は脂質で出来ているので、細胞壁を持たない動物の細胞、例えば、肉や魚、人の口などは、かんたんに金属臭を発生させます。それによって、金属製のカトラリーを口に入れると、発生した金属臭は口の中から鼻に抜けて、料理の風味を覆い隠します。　・KIYOシリーズの特性＞釉薬をかけていない九谷焼のような、マットな白さ、黒さ。＞柔肌のような、碁石のような、独特なしっとり感。＞ジルコニアの強度としなりが可能にする、目を見張るほどの薄さ。＞耳できく食事の風景も変わる、薄い磁器に特有の音。＞金属の触媒作用が起きず、ステーキやムニエル、デザートやスープの味を変えません。＞ブラックもホワイトも、どんなスープやソースに漬けても絶対に着色しません。＞どんな環境で保管しても劣化せず、錆びず、まわりのものを汚染しません。こうした特性から、安定化ジルコニアは医療用インプラントのほかにも、人工関節、F1カーのブレーキ、スペースシャトルの外壁耐熱タイルなど、変化しない、しなる、硬い、という性質がなければ利用できないような領域で用いられています。　・レアメタルなのに、作るプロセスはまるで磁器。ジルコニウムはレアメタルに属している素材ですが、一方で製品はまるで陶芸器のようなプロセスによって作られています。こねる。乾かす。焼いて……もう一度焼く。精密このうえない射出成型技術と、ひとつの型につきひとつしか作らないという制約のもとでようやく製作できる、セラミックスでもあり、金属でもあり、宝石のようでもあるカトラリー。そうしてできあがるジルコニアのカトラリーは、金属でも表現が難しいほどの薄さと、肌のような、石のような、独特のしっとり感を持ち合わせています。　・実際にお使い頂くと。ジルコニアのカトラリーでゼリーを食べてもらったお客様の反応は、「うん……？うん、ふつうにゼリーの味」。お次に普通の金属製スプーンで食べてもらうと——「あ、こっち！いつもはこっちの味だ！」そう、別にジルコニアのカトラリーは料理をおいしくしてくれるわけではありません。味を変えているのは金属製カトラリーのほうです。実は意外にも、銅、アルミ、ステンレス、鉄、真鍮……どの金属にも、それそのものには何のにおいもありません。金属に脂質が触れると、触媒作用によって「1-オクテン-3-オン」という化学物質が発生します。この物質のにおいがあの「金属臭」の正体です。脂質は食べ物に含まれるのはもちろんですが、それ以前にヒトの口のなかや唇に常にあるものなので、オクテンの発生は避けることができません。この金属が起こす触媒作用を避けるために、和食の料理人はお猪口やレンゲで味見をし、フレンチやイタリアンのシェフもシリコンや耐熱樹脂のレードルで味見をします。しかしテーブルウェアとして、つまりナイフやフォーク、スプーンとして使うには、木や磁器では分厚くつくらないと強度を補えず、シリコンや樹脂ではどうしてもあの独特な触感が拭えません。こうしたすべての条件を満たすことができ、埋蔵量も豊かで、海洋汚染に加担せず、人体にも無害なジルコニアは、サスティナブルという点でも別のさまざまな素材とは一線を画しています。ジルコニアそのものは、他の金属やケイ素と同じように、太古から地球に存在していた天然素材です。しかしこれまでは、人の側に、ジルコニアで安定した製品をつくる技術がありませんでした。近年になってとうとう人の技術が追い付き、ようやく享受できるようになった自然の恵みです。　・清く澄んだカトラリー「KIYO（キヨ）」 KIYOのネーミングとデザインの由来は、「なにものにも染まらない清らかさ」の象徴である、白蓮華の花びらです。洋食器の雰囲気をもちつつ、中華料理にも、和のしつらえにも合う、オールセラミックスのデザイン。お食事からデザートまで万能なディナーサイズと、わらび餅やケーキといったデザート類のために設計されたデザートサイズの二種類がございます。結婚祝いや誕生祝いにはホワイト、新居祝いや目上の方へのプレゼントにはシックなブラックと用途でお選び頂けるほか、ご自分用、またはお店用でしたら、お食事の傾向や色味のコンセプトに合わせても素敵です。たとえば白のとなりではビーツの赤〜パプリカの黄色といった暖色がよく映え、黒に合わせるとトレビスの紫色〜スイスチャードの多色〜海藻やキャビアといった暗さや寒色がピリッと引き立ちます。ジルコニアという新しい素材の良さ、楽しさ、美しさを、さまざまな場面でお楽しみください。お確かめ頂きたいこととお願い・万が一着色した場合は、クリームクレンザーなどの研磨材が入った洗剤で洗っていただくと落とせます。製品そのものに染み込むことはございません。・強靭な素材ではありますが、本来の用途以上の力が加わってしまうと破損する場合がございます。陶磁器、ガラス製品と同様に、割れ物としてお取り扱いください。・急激な温度変化は破損の原因となりますので、冷凍庫に入れたり、火に近づけたりしないで下さい。・食器洗浄機、乾燥機のご使用はお勧めできません。・破損してしまった場合は、安全のためご使用を中止してください。破片などでケガをすることがございます。・金属製品と擦れ合わさると着色する場合があります。金属製品と離して保管してください。・廃棄する際は、自治体の指示に従い、陶器・ガラスとして廃棄してください。（使用素材：ジルコニア) ・精密このうえない射出成型、研磨によって作られていますが、なにぶん仕上げの工程はすべて職人による手作業で行っております。サイズのわずかな誤差や擦れなどが生じる場合がございますが、どうかこれも手工業製品の良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ幸いでございます。ジャンル・カテゴリーで探す食器カトラリー / Dining ware コップグラス酒器 / Cup & Glass 包丁調理器具 / Japanese kitchenware お香立てインセンス仏具 / Incense equipment 文房具事務用品 / Stationery さまざまな素材から探す銅製品 - Copper products 鉄製品 - Iron products 錫製品 - Tin products 陶磁器 - Porcelain 木製品ウッド / Wooden products ガラス器硝子工芸 / Glass products実はジルコニア製のカトラリー、ZIKICOの製品以前にもいくつかの会社で開発されてはいます。あるものはスプーン＆フォークの1セットで25000円、あるいはベビースプーン一本で5000円、バターナイフが4000円などなど……。少量とはいえプロダクトは流通しているはずなのに、「ジルコニア」という響きにはほとんど馴染みがありません。ジルコニア製品が流行った時期には、一本が数百万円するとはいえ、シャネルやカルティエ、ロレックスからもジルコニア製バンドの腕時計などが発売されたほどなのに！下記の通りすばらしい素材なのですが、もちろんこれには理由があります。 ???だから、世界初なのです。初めて継続的に世に出せるかたちで、まだ世の表舞台には立っていないものを。日本七大デザイナーのひとり、大治将典さんによるオールデザイン監修を経て…… KIYO　ディナーフォーク　ホワイト ■サイズ：長さ18.8cm × 2.4cm × 3.3cm ■重さ：20.6g ■素材：ジルコニア ■ 色：ホワイト（→ 「ブラック」はこちら） ■製法：精密射出成型　研磨 ■内容：一本 ■製造：日本製東京都多摩市　　　　株式会社ZIKICO ■デザイナー：大治将典 / Oji & Design ・世界初のセラミックカトラリー「 KIYO 」世界初、オールジルコニアのカトラリー、KIYO（キヨ）シリーズ。ジルコニアは、ダイヤモンド、そしてルビーやサファイアに次ぐ硬さを持った鉱物由来の素材です。またジルコニアは、医療用インプラントに使われるセラミックスです。何十年と体の中に入れておいても、化学的な刺激を与えません。ジルコニアでカトラリーをつくれば、料理の本当の味が分かるカトラリーになります。・KIYOシリーズ　ディナーフォーク / ホワイト通常のカトラリーは、遷移金属の酸化作用によって脂質を分解し、金属臭を発生させます。細胞膜は脂質で出来ているので、細胞壁を持たない動物の細胞、例えば、肉や魚、人の口などは、かんたんに金属臭を発生させます。それによって、金属製のカトラリーを口に入れると、発生した金属臭は口の中から鼻に抜けて、料理の風味を覆い隠します。・KIYOシリーズの特性＞釉薬をかけていない九谷焼のような、マットな白さ、黒さ。＞柔肌のような、碁石のような、独特なしっとり感。＞ジルコニアの強度としなりが可能にする、目を見張るほどの薄さ。＞耳できく食事の風景も変わる、薄い磁器に特有の音。＞金属の触媒作用が起きず、ステーキやムニエル、デザートやスープの味を変えません。＞ブラックもホワイトも、どんなスープやソースに漬けても絶対に着色しません。＞どんな環境で保管しても劣化せず、錆びず、まわりのものを汚染しません。こうした特性から、安定化ジルコニアは医療用インプラントのほかにも、人工関節、F1カーのブレーキ、スペースシャトルの外壁耐熱タイルなど、変化しない、しなる、硬い、という性質がなければ利用できないような領域で用いられています。　・レアメタルなのに、作るプロセスはまるで磁器。ジルコニウムはレアメタルに属している素材ですが、一方で製品はまるで陶芸器のようなプロセスによって作られています。こねる。乾かす。焼いて……もう一度焼く。精密このうえない射出成型技術と、ひとつの型につきひとつしか作らないという制約のもとでようやく製作できる、セラミックスでもあり、金属でもあり、宝石のようでもあるカトラリー。　　そうしてできあがるジルコニアのカトラリーは、金属でも表現が難しいほどの薄さと、肌のような、石のような、独特のしっとり感を持ち合わせています。　　・実際にお使い頂くと。ジルコニアのカトラリーでゼリーを食べてもらったお客様の反応は、「うん……？うん、ふつうにゼリーの味」。お次に普通の金属製スプーンで食べてもらうと——「あ、こっち！いつもはこっちの味だ！」　そう、ジルコニアのカトラリーが料理をおいしくしてくれるわけではありません。味を変えているのは金属製カトラリーのほうです。意外にも、銅、アルミ、ステンレス、鉄、真鍮……どの金属にも、それそのものには何のにおいもありません。金属に脂質が触れると、触媒作用によって「1-オクテン-3-オン」という化学物質が発生します。この物質のにおいがあの「金属臭」の正体です。脂質は食べ物に含まれるのはもちろんですが、それ以前にヒトの口のなかや唇に常にあるものなので、オクテンの発生は避けることができません。この金属が起こす触媒作用を避けるために、和食の料理人はお猪口やレンゲで味見をし、フレンチやイタリアンのシェフもシリコンや耐熱樹脂のレードルで味見をします。　　しかしテーブルウェアとして、つまりナイフやフォーク、スプーンとして使うには、木や磁器では分厚くつくらないと強度を補えず、シリコンや樹脂ではどうしてもあの独特な触感が拭えません。こうしたすべての条件を満たすことができ、埋蔵量も豊かで、海洋汚染に加担せず、人体にも無害なジルコニアは、サスティナブルという点でも別のさまざまな素材とは一線を画しています。ジルコニアそのものは、他の金属やケイ素と同じように、太古から地球に存在していた天然素材です。しかしこれまでは、人の側に、ジルコニアで安定した製品をつくる技術がありませんでした。近年になってとうとう人の技術が追い付き、ようやく享受できるようになった自然の恵みです。　　・清く澄んだカトラリー「KIYO（キヨ）」 KIYOのネーミングとデザインの由来は、「なにものにも染まらない清らかさ」の象徴である、白蓮華の花びらです。洋食器の雰囲気をもちつつ、中華料理にも、和のしつらえにも合う、オールセラミックスのデザイン。お食事からデザートまで万能なディナーサイズと、わらび餅やケーキといったデザート類のために設計されたデザートサイズの二種類がございます。結婚祝いや誕生祝いにはホワイト、新居祝いや目上の方へのプレゼントにはシックなブラックと用途でお選び頂けるほか、ご自分用、またはお店用でしたら、お食事の傾向や色味のコンセプトに合わせても素敵です。白のとなりではビーツの赤〜パプリカの黄色といった暖色がよく映え、黒に合わせるとトレビスの紫色〜スイスチャードの多色〜海藻やキャビアといった暗さや寒色がピリッと引き立ちます。ジルコニアという新しい素材の良さ、楽しさ、美しさを、さまざまな場面でお楽しみください。	14,300円
KIYO ディナーナイフブラック ZIKICO ジキコジルコニアキヨ日本製最高峰カトラリーおしゃれステーキナイフミートナイフ究極薄いモノトーン羽高級金属アレルギー究極の薄さ真っ黒漆黒軽いお洒落贈り物プレゼント結婚祝い磁器婚式ギフトココショク日本の手仕事雑貨	KIYO　ディナーナイフ　ブラック ■サイズ：長さ19.7cm × 0.8cm × 0.8cm ■重さ：23.6g ■素材：ジルコニア ■ 色：ブラック（→ 「ホワイト」はこちら） ■製法：精密射出成型　研磨 ■内容：一本 ■製造：日本製東京都多摩市　　　　株式会社ZIKICO ■デザイナー：大治将典 / Oji & Design 　世界初、オールジルコニアのカトラリー、KIYO（キヨ）シリーズ。ジルコニアは、ダイヤモンド、そしてルビーやサファイアに次ぐ硬さを持った鉱物由来の素材です。またジルコニアは、医療用インプラントに使われるセラミックスです。何十年と体の中に入れておいても、化学的な刺激を与えません。ジルコニアでカトラリーをつくれば、料理の本当の味が分かるカトラリーになります。極端な力がかかったりさえしなければ、折れない、割れない、欠けない素材ですので、半永久的にお使い頂けます。　・KIYOシリーズ　ディナーナイフ / ブラック通常のカトラリーは、遷移金属の酸化作用によって脂質を分解し、金属臭を発生させます。細胞膜は脂質で出来ているので、細胞壁を持たない動物の細胞、例えば、肉や魚、人の口などは、かんたんに金属臭を発生させます。それによって、金属製のカトラリーを口に入れると、発生した金属臭は口の中から鼻に抜けて、料理の風味を覆い隠します。　・KIYOシリーズの特性＞釉薬をかけていない九谷焼のような、マットな白さ、黒さ。＞柔肌のような、碁石のような、独特なしっとり感。＞ジルコニアの強度としなりが可能にする、目を見張るほどの薄さ。＞耳できく食事の風景も変わる、薄い磁器に特有の音。＞金属の触媒作用が起きず、ステーキやムニエル、デザートやスープの味を変えません。＞ブラックもホワイトも、どんなスープやソースに漬けても絶対に着色しません。＞どんな環境で保管しても劣化せず、錆びず、まわりのものを汚染しません。こうした特性から、安定化ジルコニアは医療用インプラントのほかにも、人工関節、F1カーのブレーキ、スペースシャトルの外壁耐熱タイルなど、変化しない、しなる、硬い、という性質がなければ利用できないような領域で用いられています。　・レアメタルなのに、作るプロセスはまるで磁器。ジルコニウムはレアメタルに属している素材ですが、一方で製品はまるで陶芸器のようなプロセスによって作られています。こねる。乾かす。焼いて……もう一度焼く。精密このうえない射出成型技術と、ひとつの型につきひとつしか作らないという制約のもとでようやく製作できる、セラミックスでもあり、金属でもあり、宝石のようでもあるカトラリー。そうしてできあがるジルコニアのカトラリーは、金属でも表現が難しいほどの薄さと、肌のような、石のような、独特のしっとり感を持ち合わせています。　・実際にお使い頂くと。ジルコニアのカトラリーでゼリーを食べてもらったお客様の反応は、「うん……？うん、ふつうにゼリーの味」。お次に普通の金属製スプーンで食べてもらうと——「あ、こっち！いつもはこっちの味だ！」そう、別にジルコニアのカトラリーは料理をおいしくしてくれるわけではありません。味を変えているのは金属製カトラリーのほうです。実は意外にも、銅、アルミ、ステンレス、鉄、真鍮……どの金属にも、それそのものには何のにおいもありません。金属に脂質が触れると、触媒作用によって「1-オクテン-3-オン」という化学物質が発生します。この物質のにおいがあの「金属臭」の正体です。脂質は食べ物に含まれるのはもちろんですが、それ以前にヒトの口のなかや唇に常にあるものなので、オクテンの発生は避けることができません。この金属が起こす触媒作用を避けるために、和食の料理人はお猪口やレンゲで味見をし、フレンチやイタリアンのシェフもシリコンや耐熱樹脂のレードルで味見をします。しかしテーブルウェアとして、つまりナイフやフォーク、スプーンとして使うには、木や磁器では分厚くつくらないと強度を補えず、シリコンや樹脂ではどうしてもあの独特な触感が拭えません。こうしたすべての条件を満たすことができ、埋蔵量も豊かで、海洋汚染に加担せず、人体にも無害なジルコニアは、サスティナブルという点でも別のさまざまな素材とは一線を画しています。ジルコニアそのものは、他の金属やケイ素と同じように、太古から地球に存在していた天然素材です。しかしこれまでは、人の側に、ジルコニアで安定した製品をつくる技術がありませんでした。近年になってとうとう人の技術が追い付き、ようやく享受できるようになった自然の恵みです。　・清く澄んだカトラリー「KIYO（キヨ）」 KIYOのネーミングとデザインの由来は、「なにものにも染まらない清らかさ」の象徴である、白蓮華の花びらです。洋食器の雰囲気をもちつつ、中華料理にも、和のしつらえにも合う、オールセラミックスのデザイン。お食事からデザートまで万能なディナーサイズと、わらび餅やケーキといったデザート類のために設計されたデザートサイズの二種類がございます。結婚祝いや誕生祝いにはホワイト、新居祝いや目上の方へのプレゼントにはシックなブラックと用途でお選び頂けるほか、ご自分用、またはお店用でしたら、お食事の傾向や色味のコンセプトに合わせても素敵です。たとえば白のとなりではビーツの赤〜パプリカの黄色といった暖色がよく映え、黒に合わせるとトレビスの紫色〜スイスチャードの多色〜海藻やキャビアといった暗さや寒色がピリッと引き立ちます。ジルコニアという新しい素材の良さ、楽しさ、美しさを、さまざまな場面でお楽しみください。お確かめ頂きたいこととお願い・万が一着色した場合は、クリームクレンザーなどの研磨材が入った洗剤で洗っていただくと落とせます。製品そのものに染み込むことはございません。・強靭な素材ではありますが、本来の用途以上の力が加わってしまうと破損する場合がございます。陶磁器、ガラス製品と同様に、割れ物としてお取り扱いください。・急激な温度変化は破損の原因となりますので、冷凍庫に入れたり、火に近づけたりしないで下さい。・食器洗浄機、乾燥機のご使用はお勧めできません。・破損してしまった場合は、安全のためご使用を中止してください。破片などでケガをすることがございます。・金属製品と擦れ合わさると着色する場合があります。金属製品と離して保管してください。・廃棄する際は、自治体の指示に従い、陶器・ガラスとして廃棄してください。（使用素材：ジルコニア) ・精密このうえない射出成型、研磨によって作られていますが、なにぶん仕上げの工程はすべて職人による手作業で行っております。サイズのわずかな誤差や擦れなどが生じる場合がございますが、どうかこれも手工業製品の良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ幸いでございます。ジャンル・カテゴリーで探す食器カトラリー / Dining ware コップグラス酒器 / Cup & Glass 包丁調理器具 / Japanese kitchenware お香立てインセンス仏具 / Incense equipment 文房具事務用品 / Stationery さまざまな素材から探す銅製品 - Copper products 鉄製品 - Iron products 錫製品 - Tin products 陶磁器 - Porcelain 木製品ウッド / Wooden products ガラス器硝子工芸 / Glass products実はジルコニア製のカトラリー、ZIKICOの製品以前にもいくつかの会社で開発されてはいます。あるものはスプーン＆フォークの1セットで25000円、あるいはベビースプーン一本で5000円、バターナイフが4000円などなど……。少量とはいえプロダクトは流通しているはずなのに、「ジルコニア」という響きにはほとんど馴染みがありません。ジルコニア製品が流行った時期には、一本が数百万円するとはいえ、シャネルやカルティエ、ロレックスからもジルコニア製バンドの腕時計などが発売されたほどなのに！下記の通りすばらしい素材なのですが、もちろんこれには理由があります。 ???だから、世界初なのです。初めて継続的に世に出せるかたちで、まだ世の表舞台には立っていないものを。日本七大デザイナーのひとり、大治将典さんによるオールデザイン監修を経て…… KIYO　ディナーフォーク　ブラック ■サイズ：長さ19.7cm × 0.8cm × 0.8cm ■重さ：23.6g ■素材：ジルコニア ■ 色：ブラック（→ 「ホワイト」はこちら） ■製法：精密射出成型　研磨 ■内容：一本 ■製造：日本製東京都多摩市　　　　株式会社ZIKICO ■デザイナー：大治将典 / Oji & Design ・世界初のセラミックカトラリー「 KIYO 」世界初、オールジルコニアのカトラリー、KIYO（キヨ）シリーズ。ジルコニアは、ダイヤモンド、そしてルビーやサファイアに次ぐ硬さを持った鉱物由来の素材です。またジルコニアは、医療用インプラントに使われるセラミックスです。何十年と体の中に入れておいても、化学的な刺激を与えません。ジルコニアでカトラリーをつくれば、料理の本当の味が分かるカトラリーになります。・KIYOシリーズ　ディナーナイフ / ブラック通常のカトラリーは、遷移金属の酸化作用によって脂質を分解し、金属臭を発生させます。細胞膜は脂質で出来ているので、細胞壁を持たない動物の細胞、例えば、肉や魚、人の口などは、かんたんに金属臭を発生させます。それによって、金属製のカトラリーを口に入れると、発生した金属臭は口の中から鼻に抜けて、料理の風味を覆い隠します。・KIYOシリーズの特性＞釉薬をかけていない九谷焼のような、マットな白さ、黒さ。＞柔肌のような、碁石のような、独特なしっとり感。＞ジルコニアの強度としなりが可能にする、目を見張るほどの薄さ。＞耳できく食事の風景も変わる、薄い磁器に特有の音。＞金属の触媒作用が起きず、ステーキやムニエル、デザートやスープの味を変えません。＞ブラックもホワイトも、どんなスープやソースに漬けても絶対に着色しません。＞どんな環境で保管しても劣化せず、錆びず、まわりのものを汚染しません。こうした特性から、安定化ジルコニアは医療用インプラントのほかにも、人工関節、F1カーのブレーキ、スペースシャトルの外壁耐熱タイルなど、変化しない、しなる、硬い、という性質がなければ利用できないような領域で用いられています。　・レアメタルなのに、作るプロセスはまるで磁器。ジルコニウムはレアメタルに属している素材ですが、一方で製品はまるで陶芸器のようなプロセスによって作られています。こねる。乾かす。焼いて……もう一度焼く。精密このうえない射出成型技術と、ひとつの型につきひとつしか作らないという制約のもとでようやく製作できる、セラミックスでもあり、金属でもあり、宝石のようでもあるカトラリー。　　そうしてできあがるジルコニアのカトラリーは、金属でも表現が難しいほどの薄さと、肌のような、石のような、独特のしっとり感を持ち合わせています。　　・実際にお使い頂くと。ジルコニアのカトラリーでゼリーを食べてもらったお客様の反応は、「うん……？うん、ふつうにゼリーの味」。お次に普通の金属製スプーンで食べてもらうと——「あ、こっち！いつもはこっちの味だ！」　そう、ジルコニアのカトラリーが料理をおいしくしてくれるわけではありません。味を変えているのは金属製カトラリーのほうです。意外にも、銅、アルミ、ステンレス、鉄、真鍮……どの金属にも、それそのものには何のにおいもありません。金属に脂質が触れると、触媒作用によって「1-オクテン-3-オン」という化学物質が発生します。この物質のにおいがあの「金属臭」の正体です。脂質は食べ物に含まれるのはもちろんですが、それ以前にヒトの口のなかや唇に常にあるものなので、オクテンの発生は避けることができません。この金属が起こす触媒作用を避けるために、和食の料理人はお猪口やレンゲで味見をし、フレンチやイタリアンのシェフもシリコンや耐熱樹脂のレードルで味見をします。　　しかしテーブルウェアとして、つまりナイフやフォーク、スプーンとして使うには、木や磁器では分厚くつくらないと強度を補えず、シリコンや樹脂ではどうしてもあの独特な触感が拭えません。こうしたすべての条件を満たすことができ、埋蔵量も豊かで、海洋汚染に加担せず、人体にも無害なジルコニアは、サスティナブルという点でも別のさまざまな素材とは一線を画しています。ジルコニアそのものは、他の金属やケイ素と同じように、太古から地球に存在していた天然素材です。しかしこれまでは、人の側に、ジルコニアで安定した製品をつくる技術がありませんでした。近年になってとうとう人の技術が追い付き、ようやく享受できるようになった自然の恵みです。　　・清く澄んだカトラリー「KIYO（キヨ）」 KIYOのネーミングとデザインの由来は、「なにものにも染まらない清らかさ」の象徴である、白蓮華の花びらです。洋食器の雰囲気をもちつつ、中華料理にも、和のしつらえにも合う、オールセラミックスのデザイン。お食事からデザートまで万能なディナーサイズと、わらび餅やケーキといったデザート類のために設計されたデザートサイズの二種類がございます。結婚祝いや誕生祝いにはホワイト、新居祝いや目上の方へのプレゼントにはシックなブラックと用途でお選び頂けるほか、ご自分用、またはお店用でしたら、お食事の傾向や色味のコンセプトに合わせても素敵です。白のとなりではビーツの赤〜パプリカの黄色といった暖色がよく映え、黒に合わせるとトレビスの紫色〜スイスチャードの多色〜海藻やキャビアといった暗さや寒色がピリッと引き立ちます。ジルコニアという新しい素材の良さ、楽しさ、美しさを、さまざまな場面でお楽しみください。	14,300円
TEMO 両面計量スプーンジルコニア製 5cc 15cc 大さじ小さじ兼用 ZIKICO ジキコ大治将典日本製計量器表裏兼用おしゃれポーセリン珍しいグッズアイテム調理器具おしゃれ高級磁器丈夫長持ち割れないお洒落贈り物プレゼント磁器婚式ギフトココショク日本の手仕事雑貨	TEMO　両面軽量スプーン ■寸法：幅9.87cm × 奥行3.28cm × 高さ2.27cm ■素材：ジルコニア ■製法：精密射出成型　研磨 ■内容：単品 ■装丁：紙箱 ■製造：日本製東京都多摩市　　　　株式会社ZIKICO ■デザイナー：大治将典 / Oji & Design 　・ジルコニアのキッチンツール「 TEMO（テモ）」 TEMO（テモ）の名前の由来は、道具としての用途から「手に持つ」「手元」と、素材の特性を作る結晶構造である「Tetragonal（テトラゴナル）」の’Te’と「Monoclinic（モノクリニック）」の’Mo’からきています。金属のように錆びることもなく、プラスチックのように劣化してマイクロプラスチック汚染を引き起こすこともありません。ジルコニアは、医療用インプラント、人工関節、F1カーのブレーキ、スペースシャトルの外壁耐熱タイルなど、変化しない、しなる、硬い、という性質がなければ利用できないような領域で用いられてきた素材です。ほかの素材や調味料に浸かっていても変化せず、何十年と体の中に入れておいても化学的な刺激を与えません。極端な力がかかったりさえしなければ、折れない、割れない、欠けない素材ですので、半永久的にお使い頂けます。　・TEMOシリーズ　両面軽量スプーン片面が大さじ（15ml）反対側が小さじ（5ml）になっているジルコニア製の計量スプーンです。残り少なくなったキャニスターの隅の粉末もすくいやすい形状です。また、置いた状態でも液体を注いで量ることができます。セラミックの一種であるジルコニア製ですので、塩や砂糖などの入ったキャニスターに入れたままでも、変化したり劣化したりする心配がありません。両面計量スプーンとしてデザインしましたが、裏側の小サジをサジの先端に配置する事によって容器の粉等がすくいやすくなっています。取手の部分も、両面どちらを上にして置いても持ち上げやすく安定しています。　・レアメタルなのに、作るプロセスはまるで磁器。ジルコニウムはレアメタルに属している素材ですが、一方で製品はまるで陶芸器のようなプロセスによって作られています。こねる。乾かす。焼いて……もう一度焼く。精密このうえない射出成型技術と、ひとつの型につきひとつしか作らないという制約のもとでようやく製作できる、セラミックスでもあり、金属でもあり、宝石のようでもあるプロダクトです。　・味を変化させず、かつ薄く作れるほどの強靭さ。金属に脂質が触れると、触媒作用によって「1-オクテン-3-オン」という化学物質が発生します。この物質のにおいがあの「金属臭」の正体です。実は銅、アルミ、ステンレス、鉄、真鍮……どの金属にも、それそのものには何のにおいもありません。こうした金属が起こす触媒作用を避けるために、和食の料理人はお猪口やレンゲで味見をし、フレンチやイタリアンのシェフもシリコンや耐熱樹脂のレードルで味見をします。しかし木や磁器では分厚くつくらないと強度を補えず、プラスチックやシリコンは耐熱温度を超えるとたちまち変形してしまいます。こうしたすべての条件を満たすことができ、埋蔵量も豊かで、海洋汚染に加担せず、人体にも無害なジルコニアは、サスティナブルという点でも別のさまざまな素材とは一線を画しています。ジルコニアそのものは、他の金属や、ガラスや磁器の主成分であるケイ素と同じように、太古から地球に存在していた天然素材です。しかしこれまでは、人の側に、ジルコニアで安定した製品をつくる技術がありませんでした。近年になってとうとう人の技術が追い付き、ようやく享受できるようになった自然の恵みです。ジルコニアの良さ、楽しさ、美しさを、さまざまな場面でお楽しみください。お確かめ頂きたいこととお願い・万が一着色した場合は、クリームクレンザーなどの研磨材が入った洗剤で洗っていただくと落とせます。製品そのものに染み込むことはございません。・強靭な素材ではありますが、本来の用途以上の力が加わってしまうと破損する場合がございます。陶磁器、ガラス製品と同様に、割れ物としてお取り扱いください。・急激な温度変化は破損の原因となりますので、冷凍庫に入れたり、火に近づけたりしないで下さい。・食器洗浄機、乾燥機のご使用はお勧めできません。・破損してしまった場合は、安全のためご使用を中止してください。破片などでケガをすることがございます。・金属製品と擦れ合わさると着色する場合があります。金属製品と離して保管してください。・廃棄する際は、自治体の指示に従い、陶器・ガラスとして廃棄してください。（使用素材：ジルコニア) ・精密このうえない射出成型、研磨によって作られていますが、なにぶん仕上げの工程はすべて職人による手作業で行っております。サイズのわずかな誤差や擦れなどが生じる場合がございますが、どうかこれも手工業製品の良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ幸いでございます。ジャンル・カテゴリーで探す食器カトラリー / Dining ware コップグラス酒器 / Cup & Glass 包丁調理器具 / Japanese kitchenware お香立てインセンス仏具 / Incense equipment 文房具事務用品 / Stationery さまざまな素材から探す銅製品 - Copper products 鉄製品 - Iron products 錫製品 - Tin products 陶磁器 - Porcelain 木製品ウッド / Wooden products ガラス器硝子工芸 / Glass products実はジルコニア製のカトラリー、ZIKICOの製品以前にもいくつかの会社で開発されてはいます。あるものはスプーン＆フォークの1セットで25000円、あるいはベビースプーン一本で5000円、バターナイフが4000円などなど……。少量とはいえプロダクトは流通しているはずなのに、「ジルコニア」という響きにはほとんど馴染みがありません。ジルコニア製品が流行った時期には、一本が数百万円するとはいえ、シャネルやカルティエ、ロレックスからもジルコニア製バンドの腕時計などが発売されたほどなのに！下記の通りすばらしい素材なのですが、もちろんこれには理由があります。 ???だから、世界初なのです。初めて継続的に世に出せるかたちで、まだ世の表舞台には立っていないものを。日本七大デザイナーのひとり、大治将典さんによるオールデザイン監修を経て…… TEMO　両面軽量スプーン ■寸法：幅9.87cm × 奥行3.28cm × 高さ2.27cm ■素材：ジルコニア ■製法：精密射出成型　研磨 ■内容：単品 ■装丁：紙箱 ■製造：日本製東京都多摩市　　　　株式会社ZIKICO ■デザイナー：大治将典 / Oji & Design ・ジルコニアのキッチンツール「 TEMO（テモ）」 TEMO（テモ）の名前の由来は、道具としての用途から「手に持つ」「手元」と、素材の特性を作る結晶構造である「Tetragonal（テトラゴナル）」の’Te’と「Monoclinic（モノクリニック）」の’Mo’からきています。金属のように錆びることもなく、プラスチックのように劣化してマイクロプラスチック汚染を引き起こすこともありません。ジルコニアは、医療用インプラント、人工関節、F1カーのブレーキ、スペースシャトルの外壁耐熱タイルなど、変化しない、しなる、硬い、という性質がなければ利用できないような領域で用いられてきた素材です。ほかの素材や調味料に浸かっていても変化せず、何十年と体の中に入れておいても化学的な刺激を与えません。・TEMOシリーズ　両面軽量スプーン片面が大さじ（15ml）反対側が小さじ（5ml）になっているジルコニア製の計量スプーンです。残り少なくなったキャニスターの隅の粉末もすくいやすい形状です。また、置いた状態でも液体を注いで量ることができます。セラミックの一種であるジルコニア製ですので、塩や砂糖などの入ったキャニスターに入れたままでも、変化したり劣化したりする心配がありません。両面計量スプーンとしてデザインしましたが、裏側の小サジをサジの先端に配置する事によって容器の粉等がすくいやすくなっています。取手の部分も、両面どちらを上にして置いても持ち上げやすく安定しています。　・レアメタルなのに、作るプロセスはまるで磁器。ジルコニウムはレアメタルに属している素材ですが、一方で製品はまるで陶芸器のようなプロセスによって作られています。こねる。乾かす。焼いて……もう一度焼く。精密このうえない射出成型技術と、ひとつの型につきひとつしか作らないという制約のもとでようやく製作できる、セラミックスでもあり、金属でもあり、宝石のようでもあるプロダクトです。　　・味を変化させず、かつ薄く作れるほどの強靭さ。金属に脂質が触れると、触媒作用によって「1-オクテン-3-オン」という化学物質が発生します。この物質のにおいがあの「金属臭」の正体です。この金属が起こす触媒作用を避けるために、和食の料理人はお猪口やレンゲで味見をし、フレンチやイタリアンのシェフもシリコンや耐熱樹脂のレードルで味見をします。脂質は食べ物に含まれるのはもちろんですが、それ以前にヒトの口のなかや唇に常にあるものなので、オクテンの発生は避けることができません。この金属が起こす触媒作用を避けるために、和食の料理人はお猪口やレンゲで味見をし、フレンチやイタリアンのシェフもシリコンや耐熱樹脂のレードルで味見をします。　　しかし木や磁器では分厚くつくらないと強度を補えず、プラスチックやシリコンは耐熱温度を超えるとたちまち変形してしまいます。こうしたすべての条件を満たすことができ、埋蔵量も豊かで、海洋汚染に加担せず、人体にも無害なジルコニアは、サスティナブルという点でも別のさまざまな素材とは一線を画しています。ジルコニアそのものは、他の金属やケイ素と同じように、太古から地球に存在していた天然素材です。しかしこれまでは、人の側に、ジルコニアで安定した製品をつくる技術がありませんでした。近年になってとうとう人の技術が追い付き、ようやく享受できるようになった自然の恵みです。ジルコニアの良さ、楽しさ、美しさを、さまざまな場面でお楽しみください。　 TEMOシリーズアイススプーン　/　パフェスプーン両面軽量スプーン　/　ハニーディッパーエッグシェルカッター食事用のスプーンやナイフはこちらから＞	5,780円
KIYO ディナーナイフホワイト ZIKICO ジキコジルコニアキヨ日本製最高峰カトラリーおしゃれステーキナイフミートナイフ極薄薄い羽高級金属アレルギー究極の薄さ真っ白純白割れない軽いお洒落贈り物プレゼント結婚祝い磁器婚式ギフトココショク日本の手仕事雑貨	KIYO　ディナーナイフ　ホワイト ■サイズ：長さ19.7cm × 0.8cm × 0.8cm ■重さ：23.6g ■素材：ジルコニア ■ 色：ホワイト（→ 「ブラック」はこちら） ■製法：精密射出成型　研磨 ■内容：一本 ■製造：日本製東京都多摩市　　　　株式会社ZIKICO ■デザイナー：大治将典 / Oji & Design 　世界初、オールジルコニアのカトラリー、KIYO（キヨ）シリーズ。ジルコニアは、ダイヤモンド、そしてルビーやサファイアに次ぐ硬さを持った鉱物由来の素材です。またジルコニアは、医療用インプラントに使われるセラミックスです。何十年と体の中に入れておいても、化学的な刺激を与えません。ジルコニアでカトラリーをつくれば、料理の本当の味が分かるカトラリーになります。極端な力がかかったりさえしなければ、折れない、割れない、欠けない素材ですので、半永久的にお使い頂けます。　・KIYOシリーズ　ディナーナイフ / ホワイト通常のカトラリーは、遷移金属の酸化作用によって脂質を分解し、金属臭を発生させます。細胞膜は脂質で出来ているので、細胞壁を持たない動物の細胞、例えば、肉や魚、人の口などは、かんたんに金属臭を発生させます。それによって、金属製のカトラリーを口に入れると、発生した金属臭は口の中から鼻に抜けて、料理の風味を覆い隠します。　・KIYOシリーズの特性＞釉薬をかけていない九谷焼のような、マットな白さ、黒さ。＞柔肌のような、碁石のような、独特なしっとり感。＞ジルコニアの強度としなりが可能にする、目を見張るほどの薄さ。＞耳できく食事の風景も変わる、薄い磁器に特有の音。＞金属の触媒作用が起きず、ステーキやムニエル、デザートやスープの味を変えません。＞ブラックもホワイトも、どんなスープやソースに漬けても絶対に着色しません。＞どんな環境で保管しても劣化せず、錆びず、まわりのものを汚染しません。こうした特性から、安定化ジルコニアは医療用インプラントのほかにも、人工関節、F1カーのブレーキ、スペースシャトルの外壁耐熱タイルなど、変化しない、しなる、硬い、という性質がなければ利用できないような領域で用いられています。　・レアメタルなのに、作るプロセスはまるで磁器。ジルコニウムはレアメタルに属している素材ですが、一方で製品はまるで陶芸器のようなプロセスによって作られています。こねる。乾かす。焼いて……もう一度焼く。精密このうえない射出成型技術と、ひとつの型につきひとつしか作らないという制約のもとでようやく製作できる、セラミックスでもあり、金属でもあり、宝石のようでもあるカトラリー。そうしてできあがるジルコニアのカトラリーは、金属でも表現が難しいほどの薄さと、肌のような、石のような、独特のしっとり感を持ち合わせています。　・実際にお使い頂くと。ジルコニアのカトラリーでゼリーを食べてもらったお客様の反応は、「うん……？うん、ふつうにゼリーの味」。お次に普通の金属製スプーンで食べてもらうと——「あ、こっち！いつもはこっちの味だ！」そう、別にジルコニアのカトラリーは料理をおいしくしてくれるわけではありません。味を変えているのは金属製カトラリーのほうです。実は意外にも、銅、アルミ、ステンレス、鉄、真鍮……どの金属にも、それそのものには何のにおいもありません。金属に脂質が触れると、触媒作用によって「1-オクテン-3-オン」という化学物質が発生します。この物質のにおいがあの「金属臭」の正体です。脂質は食べ物に含まれるのはもちろんですが、それ以前にヒトの口のなかや唇に常にあるものなので、オクテンの発生は避けることができません。この金属が起こす触媒作用を避けるために、和食の料理人はお猪口やレンゲで味見をし、フレンチやイタリアンのシェフもシリコンや耐熱樹脂のレードルで味見をします。しかしテーブルウェアとして、つまりナイフやフォーク、スプーンとして使うには、木や磁器では分厚くつくらないと強度を補えず、シリコンや樹脂ではどうしてもあの独特な触感が拭えません。こうしたすべての条件を満たすことができ、埋蔵量も豊かで、海洋汚染に加担せず、人体にも無害なジルコニアは、サスティナブルという点でも別のさまざまな素材とは一線を画しています。ジルコニアそのものは、他の金属やケイ素と同じように、太古から地球に存在していた天然素材です。しかしこれまでは、人の側に、ジルコニアで安定した製品をつくる技術がありませんでした。近年になってとうとう人の技術が追い付き、ようやく享受できるようになった自然の恵みです。　・清く澄んだカトラリー「KIYO（キヨ）」 KIYOのネーミングとデザインの由来は、「なにものにも染まらない清らかさ」の象徴である、白蓮華の花びらです。洋食器の雰囲気をもちつつ、中華料理にも、和のしつらえにも合う、オールセラミックスのデザイン。お食事からデザートまで万能なディナーサイズと、わらび餅やケーキといったデザート類のために設計されたデザートサイズの二種類がございます。結婚祝いや誕生祝いにはホワイト、新居祝いや目上の方へのプレゼントにはシックなブラックと用途でお選び頂けるほか、ご自分用、またはお店用でしたら、お食事の傾向や色味のコンセプトに合わせても素敵です。たとえば白のとなりではビーツの赤〜パプリカの黄色といった暖色がよく映え、黒に合わせるとトレビスの紫色〜スイスチャードの多色〜海藻やキャビアといった暗さや寒色がピリッと引き立ちます。ジルコニアという新しい素材の良さ、楽しさ、美しさを、さまざまな場面でお楽しみください。お確かめ頂きたいこととお願い・万が一着色した場合は、クリームクレンザーなどの研磨材が入った洗剤で洗っていただくと落とせます。製品そのものに染み込むことはございません。・強靭な素材ではありますが、本来の用途以上の力が加わってしまうと破損する場合がございます。陶磁器、ガラス製品と同様に、割れ物としてお取り扱いください。・急激な温度変化は破損の原因となりますので、冷凍庫に入れたり、火に近づけたりしないで下さい。・食器洗浄機、乾燥機のご使用はお勧めできません。・破損してしまった場合は、安全のためご使用を中止してください。破片などでケガをすることがございます。・金属製品と擦れ合わさると着色する場合があります。金属製品と離して保管してください。・廃棄する際は、自治体の指示に従い、陶器・ガラスとして廃棄してください。（使用素材：ジルコニア) ・精密このうえない射出成型、研磨によって作られていますが、なにぶん仕上げの工程はすべて職人による手作業で行っております。サイズのわずかな誤差や擦れなどが生じる場合がございますが、どうかこれも手工業製品の良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ幸いでございます。ジャンル・カテゴリーで探す食器カトラリー / Dining ware コップグラス酒器 / Cup & Glass 包丁調理器具 / Japanese kitchenware お香立てインセンス仏具 / Incense equipment 文房具事務用品 / Stationery さまざまな素材から探す銅製品 - Copper products 鉄製品 - Iron products 錫製品 - Tin products 陶磁器 - Porcelain 木製品ウッド / Wooden products ガラス器硝子工芸 / Glass products実はジルコニア製のカトラリー、ZIKICOの製品以前にもいくつかの会社で開発されてはいます。あるものはスプーン＆フォークの1セットで25000円、あるいはベビースプーン一本で5000円、バターナイフが4000円などなど……。少量とはいえプロダクトは流通しているはずなのに、「ジルコニア」という響きにはほとんど馴染みがありません。ジルコニア製品が流行った時期には、一本が数百万円するとはいえ、シャネルやカルティエ、ロレックスからもジルコニア製バンドの腕時計などが発売されたほどなのに！下記の通りすばらしい素材なのですが、もちろんこれには理由があります。 ???だから、世界初なのです。初めて継続的に世に出せるかたちで、まだ世の表舞台には立っていないものを。日本七大デザイナーのひとり、大治将典さんによるオールデザイン監修を経て…… KIYO　ディナーフォーク　ホワイト ■サイズ：長さ19.7cm × 0.8cm × 0.8cm ■重さ：23.6g ■素材：ジルコニア ■ 色：ホワイト（→ 「ブラック」はこちら） ■製法：精密射出成型　研磨 ■内容：一本 ■製造：日本製東京都多摩市　　　　株式会社ZIKICO ■デザイナー：大治将典 / Oji & Design ・世界初のセラミックカトラリー「 KIYO 」世界初、オールジルコニアのカトラリー、KIYO（キヨ）シリーズ。ジルコニアは、ダイヤモンド、そしてルビーやサファイアに次ぐ硬さを持った鉱物由来の素材です。またジルコニアは、医療用インプラントに使われるセラミックスです。何十年と体の中に入れておいても、化学的な刺激を与えません。ジルコニアでカトラリーをつくれば、料理の本当の味が分かるカトラリーになります。・KIYOシリーズ　ディナーナイフ / ホワイト通常のカトラリーは、遷移金属の酸化作用によって脂質を分解し、金属臭を発生させます。細胞膜は脂質で出来ているので、細胞壁を持たない動物の細胞、例えば、肉や魚、人の口などは、かんたんに金属臭を発生させます。それによって、金属製のカトラリーを口に入れると、発生した金属臭は口の中から鼻に抜けて、料理の風味を覆い隠します。・KIYOシリーズの特性＞釉薬をかけていない九谷焼のような、マットな白さ、黒さ。＞柔肌のような、碁石のような、独特なしっとり感。＞ジルコニアの強度としなりが可能にする、目を見張るほどの薄さ。＞耳できく食事の風景も変わる、薄い磁器に特有の音。＞金属の触媒作用が起きず、ステーキやムニエル、デザートやスープの味を変えません。＞ブラックもホワイトも、どんなスープやソースに漬けても絶対に着色しません。＞どんな環境で保管しても劣化せず、錆びず、まわりのものを汚染しません。こうした特性から、安定化ジルコニアは医療用インプラントのほかにも、人工関節、F1カーのブレーキ、スペースシャトルの外壁耐熱タイルなど、変化しない、しなる、硬い、という性質がなければ利用できないような領域で用いられています。　・レアメタルなのに、作るプロセスはまるで磁器。ジルコニウムはレアメタルに属している素材ですが、一方で製品はまるで陶芸器のようなプロセスによって作られています。こねる。乾かす。焼いて……もう一度焼く。精密このうえない射出成型技術と、ひとつの型につきひとつしか作らないという制約のもとでようやく製作できる、セラミックスでもあり、金属でもあり、宝石のようでもあるカトラリー。　　そうしてできあがるジルコニアのカトラリーは、金属でも表現が難しいほどの薄さと、肌のような、石のような、独特のしっとり感を持ち合わせています。　　・実際にお使い頂くと。ジルコニアのカトラリーでゼリーを食べてもらったお客様の反応は、「うん……？うん、ふつうにゼリーの味」。お次に普通の金属製スプーンで食べてもらうと——「あ、こっち！いつもはこっちの味だ！」　そう、ジルコニアのカトラリーが料理をおいしくしてくれるわけではありません。味を変えているのは金属製カトラリーのほうです。意外にも、銅、アルミ、ステンレス、鉄、真鍮……どの金属にも、それそのものには何のにおいもありません。金属に脂質が触れると、触媒作用によって「1-オクテン-3-オン」という化学物質が発生します。この物質のにおいがあの「金属臭」の正体です。脂質は食べ物に含まれるのはもちろんですが、それ以前にヒトの口のなかや唇に常にあるものなので、オクテンの発生は避けることができません。この金属が起こす触媒作用を避けるために、和食の料理人はお猪口やレンゲで味見をし、フレンチやイタリアンのシェフもシリコンや耐熱樹脂のレードルで味見をします。　　しかしテーブルウェアとして、つまりナイフやフォーク、スプーンとして使うには、木や磁器では分厚くつくらないと強度を補えず、シリコンや樹脂ではどうしてもあの独特な触感が拭えません。こうしたすべての条件を満たすことができ、埋蔵量も豊かで、海洋汚染に加担せず、人体にも無害なジルコニアは、サスティナブルという点でも別のさまざまな素材とは一線を画しています。ジルコニアそのものは、他の金属やケイ素と同じように、太古から地球に存在していた天然素材です。しかしこれまでは、人の側に、ジルコニアで安定した製品をつくる技術がありませんでした。近年になってとうとう人の技術が追い付き、ようやく享受できるようになった自然の恵みです。　　・清く澄んだカトラリー「KIYO（キヨ）」 KIYOのネーミングとデザインの由来は、「なにものにも染まらない清らかさ」の象徴である、白蓮華の花びらです。洋食器の雰囲気をもちつつ、中華料理にも、和のしつらえにも合う、オールセラミックスのデザイン。お食事からデザートまで万能なディナーサイズと、わらび餅やケーキといったデザート類のために設計されたデザートサイズの二種類がございます。結婚祝いや誕生祝いにはホワイト、新居祝いや目上の方へのプレゼントにはシックなブラックと用途でお選び頂けるほか、ご自分用、またはお店用でしたら、お食事の傾向や色味のコンセプトに合わせても素敵です。白のとなりではビーツの赤〜パプリカの黄色といった暖色がよく映え、黒に合わせるとトレビスの紫色〜スイスチャードの多色〜海藻やキャビアといった暗さや寒色がピリッと引き立ちます。ジルコニアという新しい素材の良さ、楽しさ、美しさを、さまざまな場面でお楽しみください。	14,300円
【選べる特典付】食器ディッシュ単品保存容器プラスチック蓋付き 500ml 器うつわ半透明ボウルラップディッシュ wrap dish 樹脂製日本製多機能キッチンテーブルウェア軽量軽い耐熱耐冷食品レンジ食洗機対応時短ストックおしゃれ新生活プレゼント Room335 ギフトショップ	様々なお贈り物にご利用いただけます日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼結婚式お祝い七五三お祝い初節句お祝い成人式お祝い出産お祝い入学式お祝いお宮参りお祝い会社お祝いプチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日スイーツスィーツスウィーツギフトプレゼント祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任長寿のお祝い 61歳還暦（かんれき）還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲（かこう） 70歳古希（こき）祝古希古希御祝 77歳喜寿（きじゅ）祝喜寿喜寿御祝 80歳傘寿（さんじゅ）傘寿御祝祝傘寿 88歳米寿（べいじゅ）祝米寿米寿御祝 90歳卒寿（そつじゅ）祝卒寿卒寿御祝 99歳白寿（はくじゅ）白寿御祝百寿御祝祝白寿 100歳百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ）祝百寿紀寿（きじゅ） 108歳茶寿（ちゃじゅ）祝茶寿茶寿御祝不枠（ふわく） 111歳皇寿（こうじゅ）川寿（せんじゅ） 120歳大還暦（だいかんれき）昔寿（せきじゅ）賀寿寿寿福祝御長寿法人向け御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客お茶請け御茶請け異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いこんな方へプレゼントお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん嫁彼女旦那さん　祖母　祖父　母親父親女友達男友達両親妻夫妊婦産休彼氏先生職場先輩後輩同僚男性男性 20代男性 30代男性 40代男性 50代男性 60代女性女性 20代女性 30代女性 40代女性 50代女性 60代女性 70代上司　男性上司女性上司送別転勤卒業新婚一人暮らし受験生義母義理母義父義理父高齢者ギフトお祝い内祝い誕生日プレゼント出産祝い結婚祝い出産内祝い結婚内祝い母の日父の日敬老の日お中元暑中見舞い暑中御見舞暑中お見舞い残暑見舞い残暑御見舞残暑お見舞いお歳暮お年賀御中元御歳暮御年賀ハロウィンクリスマスバレンタインデーホワイトデー挨拶お礼母の日ギフト父の日ギフト敬老の日ギフトお中元ギフトお歳暮ギフトお年賀ギフト御礼御祝お誕生日プレゼントプチギフト還暦祝い志御供御仏前香典返し etc... 商品説明あったら便利、そんな思いから生まれた「アッシュタグラップディッシュ」は、食卓に直接出せる上、そのまま保存も可能な蓋付き保存容器です。シンプルなデザインと機能性が融合した、新生活にピッタリなアイテムをご紹介します。特別な樹脂製で作られたこのボウルは、色移りがしにくく、汚れも簡単に落ちるのが特徴です。また、マイクロウエーブを通しやすい素材なので、電子レンジでの加熱も可能です。そのため、冷蔵から直接レンジに入れて、再度食卓に出せます。蓋はプラチナシリコン製で、医療用にも使われる素材なので、シリコーン特有の匂いがなく、安心してご使用いただけます。蓋を使えば、食卓に出したままのお菓子やパンもホコリから守ることができます。蓋は器にのせるだけで簡単に保存が可能で、フラットな形状なので汚れや洗剤が落ちやすいです。また、蓋がフラットなため、冷蔵庫でのスタッキングが可能で、収納スペースも節約できます。見た目も機能も兼ね備えた「アッシュタグラップディッシュ」で、より快適なキッチンライフを始めてみませんか？ ●食卓に映える。気軽に使える。おかずが残って保存した時も、そのまま食卓に出せる。熱にも強く、汚れも簡単に落ちる。そんな「あったらうれしい」をシンプルに考えた器と蓋です。 ●朝食のシリアル、友人とのパーティで出したサラダなどの副菜、家族の夕食の常備菜。しっかりと保存ができるのにそのまま食卓に出しても華やかな印象になる器です。 ●残ってしまった食事をそのまま保存して、そのまま食卓に出しても食事を美味しく演出します。生活感の出やすい食器棚収納にも彩りを与えてくれます。 ●汚れ落ちがよく、色移りもしにくい特別な樹脂製で、洗い上がりがさっぱりします。 ●マイクロウエーブを通しやすい素材でもあるため、電子レンジでよく温まります。また、熱伝導性が低く、熱くなりにくいため、レンジから取り出した際に器から手へとゆっくり熱が伝わります。 ●蓋を使えば、食卓にだしたままのお菓子やパンもホコリから守ってくれます。素材は医療用にも使われるプラチナシリコーンのため、シリコーン特有の匂いを気にせず安心して使用できます。 ●蓋は器にのせるだけで保存でき、フラットな形状なので汚れや洗剤が落ちやすく、冷蔵庫でのスタッキングも可能です。 ●カラー：クリア / グレー / グリーン / イエロー ■アッシュタグ / h tag 生活に溶け込むシンプルさの中に工夫や個性がつまっている。 h tagが考える暮らしの新しいスタンダードです。用途 / シーン保存容器ラップディッシュ wrap dish 樹脂製食器容量500ml 器うつわ半透明ボウル蓋付き多機能キッチンテーブルウェア便利グッズ軽量軽い耐熱耐冷食品レンジ時短食洗機対応ストックシンプルモダンおしゃれ新生活食品保存容器スタッキングシリアルボウル副菜暮らし北欧生活用品キッチン小物入れキッチン雑貨そのまま出せる冷蔵つくりおき常備菜お菓子アッシュタグおすすめ男の子女の子人気商品お祝い贈り物おしゃれかわいいプレゼントギフト卒業祝い入社祝い母の日父の日敬老の日クリスマス結婚祝い誕生日祝い就職昇進退職祝いプチギフト記念日ギフトお見舞い引越し新築祝い出産祝い開店祝い内祝い男性向け女性向けメンズレディース暮らしに「あったらうれしい」器容器単品はこちら蓋単品はこちら商品特徴 ● 保存容器と食器が一体になった便利なデザインそのまま食卓に出せるデザインだから、おしゃれに食卓を演出！ ● 電子レンジ・冷蔵・冷凍OK！フタを外せば電子レンジ加熱OK！耐熱性があり、そのまま保存・加熱が可能。 ● 汚れ落ちがよく、色移りしにくい特殊樹脂製油汚れもサッと落ちるので、お手入れが簡単！ ● プラチナシリコーン製のフタで食品をホコリから守る医療用にも使われるプラチナシリコーンを使用し、匂い移りも気にならない。 ● シンプルデザインでスタッキング収納も可能フタはフラットで、重ねて収納できるので冷蔵庫の中もスッキリ整理！ ● 食洗機OKでお手入れ簡単！食器洗い乾燥機にも対応しているので、洗い物の手間を軽減。 ● 食卓を華やかに演出するカラーリング朝食のシリアルやパーティーのサラダ、家族の常備菜などに最適。 ● 生活感の出やすい食器棚収納にも彩りをプラスフタ付きで収納もしやすく、冷蔵庫の中でもスッキリ整理。こんな方におすすめ！ ● ラップを使わずに手軽に食品を保存したい方 ● 作り置きや食材の保存をおしゃれにしたい方 ● キッチンの収納をスッキリさせたい方 ● BPAフリーで安全な素材を求める方 ● 食卓にそのまま出せるデザインの食器が欲しい方 ● 食洗機＆電子レンジ対応の便利な容器をお探しの方 ● 北欧デザインのキッチン雑貨をプレゼントしたい方 ● 一人暮らしや新生活のスタートにぴったりなキッチンアイテムをお探しの方スタッフからの一言ポイント！ラップディッシュは、保存容器と食器が一体になった革新的なフードコンテナです。食卓に映えるシンプルデザインで、残ったおかずをそのまま保存し、そのまま食卓へ出せる便利なアイテム。特別な樹脂製のディッシュは汚れが落ちやすく色移りしにくいので、お手入れが簡単！さらに、耐熱・耐冷対応で電子レンジ加熱OK。冷蔵・冷凍保存にも使えます。フタはプラチナシリコーン製で、食品をホコリから守るだけでなく、スタッキング収納も可能。キッチンをスッキリ整理したい方や、新生活を始める方のプレゼントにも最適です！商品詳細商品説明 wrap dish　ラップディッシュサイズディッシュ：約W130×D130×H50mm ラップ：約W145×D145×D15mm 重量ディッシュ：約65g ラップ：約45g 材質ディッシュ：ポリメチルペンテンラップ：シリコーン耐熱・耐冷温度 150°C・-20°C(ディッシュ・ラップ) 容量 500ml 備考食器洗い乾燥機使用可 (ディッシュ・ラップ) ブランドアッシュタグ / h tag 関連商品【商品タイトル】: シンプルでおしゃれな保存容器 "アッシュタグラップディッシュ" 食卓から直接保存可能、レンジ&食洗機対応、プラチナシリコン製蓋付き	3,300円
【お取り寄せ】bonbone サポーティングエプロンマスタード L　日本の医療用品メーカー製母の日プレゼント料理人立ち仕事腰痛サポートサポーター機能的アイディア商品おしゃれ女性男性買物サポーターにじいろマート	【お取寄せ商品】bonbone サポーティングエプロンマスタード家事やガーデニング、DIYをする方の腰の不安をオシャレに解決する新発想エプロン。毎日の生活を豊かに彩るエプロンブランド「NAPRON(ナプロン)」とのコラボレーション商品です。腰部分に骨盤帯がついており、には力の弱い方でもラクラク締めこめる設計になっています。エプロンをつける全ての方の生活を応援します。 Lサイズ　仙骨周囲　95〜115cm Sサイズ　仙骨周囲　75〜95cm Design Your Health.はダイヤ工業が長年にわたり、身体に装着するサポーター・コルセットを中心に製品開発してきたノウハウを日常に近い製品に取り入れ、普段の生活の中で自然にサポートを行うシリーズです。 NAPRON…アメリカ、ヨーロッパで見られた1600年中期の労働着をリプロダクトし、現代的にアレンジされたエプロンは、カフェをはじめとした飲食店スタッフさんや工場で働くワークマン、ガーデニングを楽しむ方まで、老若男女問わず幅広い方に愛用いただいています。岡山の児島にある工場と工場兼ショップである「ナプロン」の2か所で1点ずつ手作業で仕上げた完全なるメイドインオカヤマ。	10,450円
KIYO デザートフォークホワイト ZIKICO ジキコジルコニア大治将典日本製セラミックカトラリーポーセリン珍しい食器おしゃれ高級お洒落極薄フォーク究極薄い漆黒真っ白純白磁器割れない軽いお洒落贈り物プレゼント磁器婚式ギフトココショク日本の手仕事雑貨	KIYO　デザートフォーク　ホワイト ■寸法：長さ14.5cm × 幅1.75cm ■厚み：先端の厚さ 0.8mm ■素材：ジルコニア ■ 色：ホワイト（→ 「ブラック」はこちら） ■製法：精密射出成型　研磨 ■内容：一本 ■製造：日本製東京都多摩市　　　　株式会社ZIKICO ■デザイナー：大治将典 / Oji & Design 　世界初、オールジルコニアのカトラリー、KIYO（キヨ）シリーズ。ジルコニアは、ダイヤモンド、そしてルビーやサファイアに次ぐ硬さを持った鉱物由来の素材です。またジルコニアは、医療用インプラントに使われるセラミックスです。何十年と体の中に入れておいても、化学的な刺激を与えません。ジルコニアでカトラリーをつくれば、料理の本当の味が分かるカトラリーになります。極端な力がかかったりさえしなければ、折れない、割れない、欠けない素材ですので、半永久的にお使い頂けます。　・KIYOシリーズ　デザートフォーク / ホワイト和の設えにも似合う佇まいをもった、先割れスプーンのようにすくいやすい皿部のある、二本歯のジルコニアのフォークです。お菓子にかかっているきな粉や餡などもお菓子と共にすくいやすいよう形作られています。 KIYOデザートカトラリーは和菓子が食べやすいように形づくられました。和菓子のカトラリーといえば漆や木の匙やヒメフォークが一般的でしたが、厚ぼったい匙やお菓子をすくいづらいヒメフォークは、どうしても使いづらさがありました。 KIYOデザートカトラリーは最薄部が0.8mmになっており、食べづらい和菓子もすくいやすく口当たりもなめらかです。石を思わせるジルコニアの佇まいは和の設えにも似合い、違和感がありません。　・KIYOシリーズの特性＞釉薬をかけていない九谷焼のような、マットな白さ、黒さ。＞柔肌のような、碁石のような、独特なしっとり感。＞ジルコニアの強度としなりが可能にする、目を見張るほどの薄さ。＞耳できく食事の風景も変わる、薄い磁器に特有の音。＞金属の触媒作用が起きず、ステーキやムニエル、デザートやスープの味を変えません。＞ブラックもホワイトも、どんなスープやソースに漬けても絶対に着色しません。＞どんな環境で保管しても劣化せず、錆びず、まわりのものを汚染しません。こうした特性から、安定化ジルコニアは医療用インプラントのほかにも、人工関節、F1カーのブレーキ、スペースシャトルの外壁耐熱タイルなど、変化しない、しなる、硬い、という性質がなければ利用できないような領域で用いられています。　・レアメタルなのに、作るプロセスはまるで磁器。ジルコニウムはレアメタルに属している素材ですが、一方で製品はまるで陶芸器のようなプロセスによって作られています。こねる。乾かす。焼いて……もう一度焼く。精密このうえない射出成型技術と、ひとつの型につきひとつしか作らないという制約のもとでようやく製作できる、セラミックスでもあり、金属でもあり、宝石のようでもあるカトラリー。そうしてできあがるジルコニアのカトラリーは、金属でも表現が難しいほどの薄さと、肌のような、石のような、独特のしっとり感を持ち合わせています。　・実際にお使い頂くと。ジルコニアのカトラリーでゼリーを食べてもらったお客様の反応は、「うん……？うん、ふつうにゼリーの味」。お次に普通の金属製スプーンで食べてもらうと——「あ、こっち！いつもはこっちの味だ！」そう、別にジルコニアのカトラリーは料理をおいしくしてくれるわけではありません。味を変えているのは金属製カトラリーのほうです。実は意外にも、銅、アルミ、ステンレス、鉄、真鍮……どの金属にも、それそのものには何のにおいもありません。金属に脂質が触れると、触媒作用によって「1-オクテン-3-オン」という化学物質が発生します。この物質のにおいがあの「金属臭」の正体です。脂質は食べ物に含まれるのはもちろんですが、それ以前にヒトの口のなかや唇に常にあるものなので、オクテンの発生は避けることができません。この金属が起こす触媒作用を避けるために、和食の料理人はお猪口やレンゲで味見をし、フレンチやイタリアンのシェフもシリコンや耐熱樹脂のレードルで味見をします。しかしテーブルウェアとして、つまりナイフやフォーク、スプーンとして使うには、木や磁器では分厚くつくらないと強度を補えず、シリコンや樹脂ではどうしてもあの独特な触感が拭えません。こうしたすべての条件を満たすことができ、埋蔵量も豊かで、海洋汚染に加担せず、人体にも無害なジルコニアは、サスティナブルという点でも別のさまざまな素材とは一線を画しています。ジルコニアそのものは、他の金属やケイ素と同じように、太古から地球に存在していた天然素材です。しかしこれまでは、人の側に、ジルコニアで安定した製品をつくる技術がありませんでした。近年になってとうとう人の技術が追い付き、ようやく享受できるようになった自然の恵みです。　・清く澄んだカトラリー「KIYO（キヨ）」 KIYOのネーミングとデザインの由来は、「なにものにも染まらない清らかさ」の象徴である、白蓮華の花びらです。洋食器の雰囲気をもちつつ、中華料理にも、和のしつらえにも合う、オールセラミックスのデザイン。お食事からデザートまで万能なディナーサイズと、わらび餅やケーキといったデザート類のために設計されたデザートサイズの二種類がございます。結婚祝いや誕生祝いにはホワイト、新居祝いや目上の方へのプレゼントにはシックなブラックと用途でお選び頂けるほか、ご自分用、またはお店用でしたら、お食事の傾向や色味のコンセプトに合わせても素敵です。たとえば白のとなりではビーツの赤〜パプリカの黄色といった暖色がよく映え、黒に合わせるとトレビスの紫色〜スイスチャードの多色〜海藻やキャビアといった暗さや寒色がピリッと引き立ちます。ジルコニアという新しい素材の良さ、楽しさ、美しさを、さまざまな場面でお楽しみください。お確かめ頂きたいこととお願い・万が一着色した場合は、クリームクレンザーなどの研磨材が入った洗剤で洗っていただくと落とせます。製品そのものに染み込むことはございません。・強靭な素材ではありますが、本来の用途以上の力が加わってしまうと破損する場合がございます。陶磁器、ガラス製品と同様に、割れ物としてお取り扱いください。・急激な温度変化は破損の原因となりますので、冷凍庫に入れたり、火に近づけたりしないで下さい。・食器洗浄機、乾燥機のご使用はお勧めできません。・破損してしまった場合は、安全のためご使用を中止してください。破片などでケガをすることがございます。・金属製品と擦れ合わさると着色する場合があります。金属製品と離して保管してください。・廃棄する際は、自治体の指示に従い、陶器・ガラスとして廃棄してください。（使用素材：ジルコニア) ・精密このうえない射出成型、研磨によって作られていますが、なにぶん仕上げの工程はすべて職人による手作業で行っております。サイズのわずかな誤差や擦れなどが生じる場合がございますが、どうかこれも手工業製品の良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ幸いでございます。ジャンル・カテゴリーで探す食器カトラリー / Dining ware コップグラス酒器 / Cup & Glass 包丁調理器具 / Japanese kitchenware お香立てインセンス仏具 / Incense equipment 文房具事務用品 / Stationery さまざまな素材から探す銅製品 - Copper products 鉄製品 - Iron products 錫製品 - Tin products 陶磁器 - Porcelain 木製品ウッド / Wooden products ガラス器硝子工芸 / Glass products実はジルコニア製のカトラリー、ZIKICOの製品以前にもいくつかの会社で開発されてはいます。あるものはスプーン＆フォークの1セットで25000円、あるいはベビースプーン一本で5000円、バターナイフが4000円などなど……。少量とはいえプロダクトは流通しているはずなのに、「ジルコニア」という響きにはほとんど馴染みがありません。ジルコニア製品が流行った時期には、一本が数百万円するとはいえ、シャネルやカルティエ、ロレックスからもジルコニア製バンドの腕時計などが発売されたほどなのに！下記の通りすばらしい素材なのですが、もちろんこれには理由があります。 ???だから、世界初なのです。初めて継続的に世に出せるかたちで、まだ世の表舞台には立っていないものを。日本七大デザイナーのひとり、大治将典さんによるオールデザイン監修を経て…… KIYO　デザートフォーク　ホワイト ■寸法：長さ14.5cm × 幅1.75cm ■厚み：先端の厚さ 0.8mm ■素材：ジルコニア ■ 色：ホワイト（→ 「ブラック」はこちら） ■製法：精密射出成型　研磨 ■内容：一本 ■製造：日本製東京都多摩市　　　　株式会社ZIKICO ■デザイナー：大治将典 / Oji & Design ・世界初のセラミックカトラリー「 KIYO 」世界初、オールジルコニアのカトラリー、KIYO（キヨ）シリーズ。ジルコニアは、ダイヤモンド、そしてルビーやサファイアに次ぐ硬さを持った鉱物由来の素材です。またジルコニアは、医療用インプラントに使われるセラミックスです。何十年と体の中に入れておいても、化学的な刺激を与えません。ジルコニアでカトラリーをつくれば、料理の本当の味が分かるカトラリーになります。・KIYOシリーズ　デザートフォーク / ホワイト和の設えにも似合う佇まいをもった、先割れスプーンのようにすくいやすい皿部のある、二本歯のジルコニアのフォークです。お菓子にかかっているきな粉や餡などもお菓子と共にすくいやすいよう形作られています。 KIYOデザートカトラリーは和菓子が食べやすいように形づくられました。和菓子のカトラリーといえば漆や木の匙やヒメフォークが一般的でしたが、厚ぼったい匙やお菓子をすくいづらいヒメフォークは、どうしても使いづらさがありました。 KIYOデザートカトラリーは最薄部が0.8mmになっており、食べづらい和菓子もすくいやすく口当たりもなめらかです。石を思わせるジルコニアの佇まいは和の設えにも似合い、違和感がありません。・KIYOシリーズの特性＞釉薬をかけていない九谷焼のような、マットな白さ、黒さ。＞柔肌のような、碁石のような、独特なしっとり感。＞ジルコニアの強度としなりが可能にする、目を見張るほどの薄さ。＞耳できく食事の風景も変わる、薄い磁器に特有の音。＞金属の触媒作用が起きず、ステーキやムニエル、デザートやスープの味を変えません。＞ブラックもホワイトも、どんなスープやソースに漬けても絶対に着色しません。＞どんな環境で保管しても劣化せず、錆びず、まわりのものを汚染しません。こうした特性から、安定化ジルコニアは医療用インプラントのほかにも、人工関節、F1カーのブレーキ、スペースシャトルの外壁耐熱タイルなど、変化しない、しなる、硬い、という性質がなければ利用できないような領域で用いられています。　・レアメタルなのに、作るプロセスはまるで磁器。ジルコニウムはレアメタルに属している素材ですが、一方で製品はまるで陶芸器のようなプロセスによって作られています。こねる。乾かす。焼いて……もう一度焼く。精密このうえない射出成型技術と、ひとつの型につきひとつしか作らないという制約のもとでようやく製作できる、セラミックスでもあり、金属でもあり、宝石のようでもあるカトラリー。　　そうしてできあがるジルコニアのカトラリーは、金属でも表現が難しいほどの薄さと、肌のような、石のような、独特のしっとり感を持ち合わせています。　　・実際にお使い頂くと。ジルコニアのカトラリーでゼリーを食べてもらったお客様の反応は、「うん……？うん、ふつうにゼリーの味」。お次に普通の金属製スプーンで食べてもらうと——「あ、こっち！いつもはこっちの味だ！」　そう、ジルコニアのカトラリーが料理をおいしくしてくれるわけではありません。味を変えているのは金属製カトラリーのほうです。意外にも、銅、アルミ、ステンレス、鉄、真鍮……どの金属にも、それそのものには何のにおいもありません。金属に脂質が触れると、触媒作用によって「1-オクテン-3-オン」という化学物質が発生します。この物質のにおいがあの「金属臭」の正体です。脂質は食べ物に含まれるのはもちろんですが、それ以前にヒトの口のなかや唇に常にあるものなので、オクテンの発生は避けることができません。この金属が起こす触媒作用を避けるために、和食の料理人はお猪口やレンゲで味見をし、フレンチやイタリアンのシェフもシリコンや耐熱樹脂のレードルで味見をします。　　しかしテーブルウェアとして、つまりナイフやフォーク、スプーンとして使うには、木や磁器では分厚くつくらないと強度を補えず、シリコンや樹脂ではどうしてもあの独特な触感が拭えません。こうしたすべての条件を満たすことができ、埋蔵量も豊かで、海洋汚染に加担せず、人体にも無害なジルコニアは、サスティナブルという点でも別のさまざまな素材とは一線を画しています。ジルコニアそのものは、他の金属やケイ素と同じように、太古から地球に存在していた天然素材です。しかしこれまでは、人の側に、ジルコニアで安定した製品をつくる技術がありませんでした。近年になってとうとう人の技術が追い付き、ようやく享受できるようになった自然の恵みです。　　・清く澄んだカトラリー「KIYO（キヨ）」 KIYOのネーミングとデザインの由来は、「なにものにも染まらない清らかさ」の象徴である、白蓮華の花びらです。洋食器の雰囲気をもちつつ、中華料理にも、和のしつらえにも合う、オールセラミックスのデザイン。お食事からデザートまで万能なディナーサイズと、わらび餅やケーキといったデザート類のために設計されたデザートサイズの二種類がございます。結婚祝いや誕生祝いにはホワイト、新居祝いや目上の方へのプレゼントにはシックなブラックと用途でお選び頂けるほか、ご自分用、またはお店用でしたら、お食事の傾向や色味のコンセプトに合わせても素敵です。白のとなりではビーツの赤〜パプリカの黄色といった暖色がよく映え、黒に合わせるとトレビスの紫色〜スイスチャードの多色〜海藻やキャビアといった暗さや寒色がピリッと引き立ちます。ジルコニアという新しい素材の良さ、楽しさ、美しさを、さまざまな場面でお楽しみください。	7,920円
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