| 商品 | 説明 | 価格 |

【訳あり】アイカソ EIKASO チーズナイフ #308_15 ドイツ・ゾーリンゲン製
ユーロキッチンかさい楽天市場店
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【ブランド】アイカソ EIKASO 【ブランド国名】ドイツ(ゾーリンゲン) 【寸法】10x41x240mm(刃渡り:126mm) 【容量】 【材質】ステンレス鋼(モリブデンバナジウム鋼) 【重量】78g 【原産国】ドイツ(ゾーリンゲン) 【耐冷・耐熱温度】 ≪注意≫ ※本商品は、アウトレット品のため、特価とさせていただいております。 使用には問題ない商品ですが、傷や汚れがございます。 また、商品は画像のもののみになります。箱等は付属しません。 ご了承ください。※本商品は、アウトレット品のため、特価とさせていただいております。 使用には問題ない商品ですが、傷や汚れがございます。 また、商品は画像のもののみになります。箱等は付属しません。 ご了承ください。 刃物で世界的に有名な街、ドイツ・ゾーリンゲンのキッチンツール・ナイフです。
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3,143円
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【訳あり】ドイツ製 ベルナー EL おろし千切り器(チーズグレーター) ステンレス z
ユーロキッチンかさい楽天市場店
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【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】330×130×30mm 【容量】 【材質】ステンレス鋼、ポリプロピレン 【重量】266g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】 ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※ご使用の際は、必ず別売の安全ホルダーをご使用ください。 BORNER(ベルナー)商品一覧■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【アウトレット・訳あり特価品】 ※製造時にできたキズ、機械油のシミ、マジックによる印等があるためアウトレット 商品となっております ※性能には問題ございません。 ※アウトレット商品につきご返品・交換対応はできません。予めご了承くださいませ。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※写真はELシリーズアウトレット商品の一例です。本商品を表すものではありません ■■■■■■■■■■※ご注意※■■■■■■■■■■ ※こちらの商品は安全ホルダーは付属しておりません。 別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、 安全ホルダーを必ずご使用ください。 【安全ホルダーはこちら】 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※別売の安全ホルダーを必ずご使用ください。 実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社! 鬼おろし、チーズ削りが出来るオールステンレスのおろし器です。
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2,530円
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【訳あり】ダラピアッツア DALLAPIAZZA デコラチーズスライサー M_009
ユーロキッチンかさい楽天市場店
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【ブランド】ダラピアッツア DALLAPIAZZA デコラ・シリーズ 【ブランド国名】スイス 【寸法】151x125x23mm(カッターの幅95mm) 【容量】 【材質】亜鉛・ステンレス 【重量】234g 【原産国】中国 【耐冷・耐熱温度】 ≪注意≫ ※製造上、表面に多少の傷がみられます。ご了承ください。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【※アウトレット・訳あり特価品※】 ※表面にキズや突起やムラ、汚れ、金属のシミや変色、サビなどがございます。 ※予めご了承ください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ (※デコラシリーズアウトレット品の参考画像です。) スイス・ダラピアッツァ社のオシャレな「デコラ」キッチンツールシリーズです。 厚さおよそ1mmから6mmまで調整できます。
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660円
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【訳あり】【※単品※】ドイツ製 ベルナー PL コンビおろし器(両面グレーター) 白 スライサー V
ユーロキッチンかさい楽天市場店
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【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】コンビおろし器本体:341x126x33mm(刃部の幅:84mm) 【容量】 【材質】コンビおろし器本体:AS樹脂 【重量】本体:108g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80℃ ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※本商品はプラスチック製ですが、刃(おろしの部分)は鋭くなっています。お取り扱いには十分注意してください。 ※別売のサーバーボウルを併用する場合、細かい削りの面(裏面)はご使用できません。 ※小さな食材を削る際は、必ず別売の安全ホルダーをご使用ください。 ※熱湯での洗浄、食器洗浄機・乾燥機・漂白剤の使用はお避け下さい。 ※形・色・デザイン等は、メーカーの都合等により予告なく変更される場合がございます。 ※材料の特性および製造上、別の色の混入が見られる場合がございますが、ご使用には 問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※製造上、刃のツメの欠けがみられる場合がございますが、ご使用に問題ございません。 ※こちらの商品は店頭在庫戻り品のためタグに汚れや傷みが見られる場合がございます。 ※専用タグがつかない場合がございます。 ※本体に製造上ついた機械油の汚れやまきこみなどが見られる場合がございます。 (ご使用に問題はございません) ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ≪安全ホルダーはこちらから ★BORNER(ベルナー)商品一覧★■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■アウトレット・訳あり■ ※こちらの商品は店頭在庫戻り品のためタグに汚れや傷みが見られる場合がございます。 ※専用タグがつかない場合がございます。 ※本体に製造上ついた機械油の汚れやまきこみなどが見られる場合がございます。 (ご使用に問題はございません) ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ≪安全ホルダーはこちらから 50年以上歴史のあるドイツ・ベルナー社製の新モデルコンビおろし器(両面グレーター)です。 大根おろしやお刺身のツマ、山芋や、バレンタインのチョコレート削りやチーズ削り等、 幅広い用途にお使いいただけます。 削りの粗い表面では、お刺身のツマや浅漬けに向いた大根の鬼おろしができます。 大きな刃の付いた表面では、果物・野菜は磨り潰されず、軟らかな細い千切りになります。 削りの細かい裏面では、大根おろし、マッシュポテト、とろろ芋、チーズ、 柑橘類の皮から薬味のすり下ろしなどなど、いろいろな用途に使用できます。 他にもカレー、長芋、人参、生姜、ワサビ等を削るのにもおススメです。 【セット内容】 ◆ベルナー BORNER PL コンビおろし器(両面グレーター) 白 本体×1個 (※安全ホルダーは付属しません。別途お買い求めください。) ≪安全ホルダーはこちらから この商品に合うサーバーボールはこちら↓↓↓ 【ベルナー社Vスライサーのコラム】 ★ベルナー社について 刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー」が、 第二次世界大戦の終戦後、ベルナー社を創業しました。 木製の板に刃を取り付けた千切りスライサーを1956年に発売し、ヒットしました。 1966年にはベルナー社の真髄でもある、鋭い切れ味と耐久性を持つV字刃のVスライサーを 発売し、大ヒットしました。 現在では世界60カ国以上で愛用されている、元祖Vスライサーのブランドです。 手の安全を守る「安全ホルダー」もベルナーの特許製品です。 ●ベルナー社のスライサーは、高級ステンレス製:18—10ステンレスを使用しています。 刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。 ※本商品は樹脂製ですので、ステンレスは使用されておりません。 ★使いやすいサイズ 日本では小型のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないと スライスできません。一方、ベルナーのスライサーは人間工学的に考えられ大きく設計されており、 大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。 こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。 毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね♪ ★信頼のドイツ製 昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に 誇りをもってスライサーを製造しています。
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1,001円
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4寸おかず鉢 粉引 200度までの耐熱皿です 小鉢 サラダ鉢 煮物鉢 グラタン皿 国産 美濃焼 訳あり
セラポッケ〜かわいい陶器のお店
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商品説明 和の雰囲気や和食が良く似合いますが洋食を盛ってもモダンに見えます。 落ち着いた大人の料理といった感じで演出できます。 耐熱構造のためオーブンでの使用OKで用途が広がりますね♪ 毎日使いに、家族ぶん揃えておきたいです! 粉引釉はナチュラルな雰囲気でシーンを選ばずお使いいただけます。 ■商品番号 : da-0047 ■素材 : 磁器 ■サイズ : 直径/14cm 高さ/4cm ■重さ : 220g ■電子レンジ : OK ■オーブン : OK ■食洗機 : OK ■質感 : さらさら ■生産地 : 日本製 美濃焼 ■備考 : ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 200度までの耐熱皿です 小鉢 サラダ鉢 煮物鉢 グラタン皿 国産 美濃焼4寸おかず鉢 粉引 野菜にチーズをのせてオーブンへ♪和の雰囲気や和食が良く似合いますが洋食を盛ってもモダンに見えます。 落ち着いた大人の料理といった感じで演出できます。 耐熱構造のためオーブンでの使用OKで用途が広がりますね♪ 毎日使いに、家族ぶん揃えておきたいです! 粉引釉はナチュラルな雰囲気でシーンを選ばずお使いいただけます。 ありがとうございます! 楽天市場内10,000アイテム以上の中から2位をいただきました! お陰様で楽天ランキング常連商品です!
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713円
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【訳あり】イルサ ILSA 鋳造鉄 ヒートディフューザー(クッカー用アダプター) φ21cm 取っ手付き V
ユーロキッチンかさい楽天市場店
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【ブランド】イルサ ILSA 【ブランド国名】イタリア 【寸法】本体φ210x20mm(中央穴内径φ38mm) 取手:124x28x7mm 【個装サイズ】215x275x25mm 【容量】 【材質】鉄 【重量】本体:1050g、取手:26g 【原産国】イタリア 【耐冷・耐熱温度】 ≪注意≫ ※重い商品の性質上、イタリアからの輸送中に 箱に凹みや傷みが生じてしまいます。 (商品には問題ございません) あらかじめご了承ください。 ※使用後は大変熱くなりますので、冷ましてから 五徳より移動してください。 ※移動する際は必ず付属の取手をご使用ください。 ※水などで急冷すると歪みが生じることがあります。 【※ご購入前のご注意※】 下記仕様のコンロではご使用できませんので、あらかじめご了承ください。 ●熱温度センサー付きのガスコンロ 温度センサーが働き、消火してしまいます。 ●IHクッキングヒーター コンロに密着する形状ではないため、加熱されません。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【※アウトレット・訳あり特価品※】 ※プレート表面に製造時に生じたキズやへこみ・汚れや曇りがある等の為、 セール価格にてご提供させていただいております。予めご了承下さい。 ※商品の性能に問題はございません。 ※プレート側面に多少のバリが残っていることがございます。 ※取っ手部分に錆が生じている場合がございます。 ※パッケージに傷みがある場合や、パッケージが付属しない場合がございます。 ※アウトレット品につき、ご返品や交換対応はできません。予めご了承ください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 「ヒートディフューザー」とは熱拡散器という意味です。ILSAのヒートディフューザーは熱を平均的に拡散し放熱することでガス火では不可能な究極のとろ火を実現します。鍋底全体を低温で加熱しますので焦げ付きやすいカレーやシチューの温め直しはもちろん、目が離せない味噌煮や味噌ダレ・あんこの煮詰めなどは究極のとろ火を作り出すヒートディフューザーを使えば焦げ付かせる事も無く安心して調理出来ます。特に冷蔵庫から取り出したカレーの温め直しには最適です。また専用のコンロと固形燃料が必要な「チーズフォンデュ」などはヒートディフューザーを使うことにより、今お使いの鍋とカセットコンロで手軽に楽しめます。お湯は沸騰しないのでチョコレートの湯煎にも便利です。まさにヒートディフューザーは究極の「とろ火名人」です。 【焦げ付かない「究極のとろ火」はこんな場合に大活躍】 ●冷蔵庫から出したカレーやシチューの温め直し ●水分が少なくとろみがある「味噌ダレ」「あんこ」「ホワイトソース」などの煮詰め ●固形燃料などで加熱していたチーズフォンデュなどを卓上コンロで保温 【裏側】 弱火でも焦げ付いてしまう理由 弱火でもガスの炎が当たる部分は高温になります。そこから焦げ付きが始まります。特に次の場合は弱火でも焦げ付きやすくなります。 ●鍋底の厚みが薄い ●熱伝導率の低い(悪い)素材の鍋(ステンレス、チタン) ●冷蔵庫から出して直ぐの状態 ●カレーの様な水分が少ない状態(半練り状の状態) イルサ・ILSAのヒートディフューザーを使うと焦げ付かない理由 ●ポイント1 イルサのヒートディフューザーは厚肉の鋳物で作られているので、ヒートディフューザー全体がゆっくり加熱されて天板からほぼ均一に放熱されます。また予熱以外は弱火で使用します。 ●ポイント2 ヒートディフューザー表面の1mmの突起により鍋との間に隙間(空気層)が出来ます。これによりヒートディフューザー表面から放熱される熱が緩和され「弱火の弱火」になり究極のとろ火を生み出します。 実際に加熱してヒートディフューザー表面と水の温度を測定(自社テスト) 最初にガスレンジでヒートディフューザーを加熱して表面の温度を250℃にします。火力を弱火 (最小)にして水300ccが入った肉厚の薄い雪平鍋を乗せて15分間加熱して温度を測定しました。 ●ヒートディフューザーの表面放熱温度:240~250℃ ●鍋の水(お湯)の温度:70℃前後で推移 湯気は出ますが沸騰は見られませんでした。 ※水の量やお使いのガスコンロの火力の違いで温度は変わります。 使用方法 1:ヒートディフューザーを五徳の中心に置いて下さい。この時ヒートディフューザーの下部の溝の谷部を下の写真の様に五徳に合わせて安定させて下さい。 2:中火で10秒ほど加熱して下さい。 3:お鍋をヒートディフューザーの中心に置いて下さい。 4:火力を弱火(最小の火力)にして下さい。 ※弱火以上にはしないで下さい。 ※コンロの違いにより最小の火力でも火力の強いコンロの場合は鍋の温度が上がりやすくなりますのでご注意下さい。お湯が沸騰しないレベルでしたら焦げ付く心配はありません。但し、水気が少ない場合はこの限りではございません。 5:ご使用後は大変熱くなっていますので完全に冷めてから移動して下さい。 ※写真はセンサー付きコンロでのご使用例となっておりますが、21cmの商品は中心に穴があるのでセンサー付きコンロではご使用頂けません。 【※ご購入前のご注意※】 中心に穴があるので温度センサー付きのコンロではご使用出来ません。 ●IHクッキングヒーターの場合 コンロに密着する形状ではないため、加熱されません。
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3,344円
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【訳あり】イルサ ILSA 鋳造鉄 ヒートディフューザー(クッカー用アダプター) φ14cm 取っ手付き V
ユーロキッチンかさい楽天市場店
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【ブランド】イルサ ILSA 【ブランド国名】イタリア 【寸法】本体φ140x10mm 取手:124x28x7mm 【個装サイズ】145x201x19mm 【容量】 【材質】鉄 【重量】本体:456g、取手:26g 【原産国】イタリア 【耐冷・耐熱温度】 ≪注意≫ ※重い商品の性質上、イタリアからの輸送中に 箱に凹みや傷みが生じてしまいます。 (商品には問題ございません) あらかじめご了承ください。 ※使用後は大変熱くなりますので、冷ましてから 五徳より移動してください。 ※移動する際は必ず付属の取手をご使用ください。 ※水などで急冷すると歪みが生じることがあります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【※アウトレット・訳あり特価品※】 ※プレート表面に製造時に生じたキズやへこみ・汚れや曇りがある等の為、 セール価格にてご提供させていただいております。予めご了承下さい。 ※商品の性能に問題はございません。 ※プレート側面に多少のバリが残っていることがございます。 ※取っ手部分に錆が生じている場合がございます。 ※パッケージに傷みがある場合や、パッケージが付属しない場合がございます。 ※アウトレット品につき、ご返品や交換対応はできません。予めご了承ください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 「ヒートディフューザー」とは熱拡散器という意味です。ILSAのヒートディフューザーは熱を平均的に拡散し放熱することでガス火では不可能な究極のとろ火を実現します。鍋底全体を低温で加熱しますので焦げ付きやすいカレーやシチューの温め直しはもちろん、目が離せない味噌煮や味噌ダレ・あんこの煮詰めなどは究極のとろ火を作り出すヒートディフューザーを使えば焦げ付かせる事も無く安心して調理出来ます。特に冷蔵庫から取り出したカレーの温め直しには最適です。また専用のコンロと固形燃料が必要な「チーズフォンデュ」などはヒートディフューザーを使うことにより、今お使いの鍋とカセットコンロで手軽に楽しめます。お湯は沸騰しないのでチョコレートの湯煎にも便利です。まさにヒートディフューザーは究極の「とろ火名人」です。 【焦げ付かない「究極のとろ火」はこんな場合に大活躍】 ●冷蔵庫から出したカレーやシチューの温め直し ●水分が少なくとろみがある「味噌ダレ」「あんこ」「ホワイトソース」などの煮詰め ●固形燃料などで加熱していたチーズフォンデュなどを卓上コンロで保温 【裏側】 弱火でも焦げ付いてしまう理由 弱火でもガスの炎が当たる部分は高温になります。そこから焦げ付きが始まります。特に次の場合は弱火でも焦げ付きやすくなります。 ●鍋底の厚みが薄い ●熱伝導率の低い(悪い)素材の鍋(ステンレス、チタン) ●冷蔵庫から出して直ぐの状態 ●カレーの様な水分が少ない状態(半練り状の状態) イルサ・ILSAのヒートディフューザーを使うと焦げ付かない理由 ●ポイント1 イルサのヒートディフューザーは厚肉の鋳物で作られているので、ヒートディフューザー全体がゆっくり加熱されて天板からほぼ均一に放熱されます。また予熱以外は弱火で使用します。 ●ポイント2 ヒートディフューザー表面の1mmの突起により鍋との間に隙間(空気層)が出来ます。これによりヒートディフューザー表面から放熱される熱が緩和され「弱火の弱火」になり究極のとろ火を生み出します。 実際に加熱してヒートディフューザー表面と水の温度を測定(自社テスト) 最初にガスレンジでヒートディフューザーを加熱して表面の温度を250℃にします。火力を弱火 (最小)にして水300ccが入った肉厚の薄い雪平鍋を乗せて15分間加熱して温度を測定しました。 ●ヒートディフューザーの表面放熱温度:240~250℃ ●鍋の水(お湯)の温度:70℃前後で推移 湯気は出ますが沸騰は見られませんでした。 ※水の量やお使いのガスコンロの火力の違いで温度は変わります。 使用方法 1:ヒートディフューザーを五徳の中心に置いて下さい。この時ヒートディフューザーの下部の溝の谷部を下の写真の様に五徳に合わせて安定させて下さい。 2:中火で10秒ほど加熱して下さい。 3:お鍋をヒートディフューザーの中心に置いて下さい。 4:火力を弱火(最小の火力)にして下さい。 ※弱火以上にはしないで下さい。 ※コンロの違いにより最小の火力でも火力の強いコンロの場合は鍋の温度が上がりやすくなりますのでご注意下さい。お湯が沸騰しないレベルでしたら焦げ付く心配はありません。但し、水気が少ない場合はこの限りではございません。 5:ご使用後は大変熱くなっていますので完全に冷めてから移動して下さい。 【※ご購入前のご注意※】 ご購入前にお使いのガスコンロの取扱説明書にて下記を確認して下さい。 ●Si温度センサー付きのコンロの場合 コンロによっては温度センサーが設定温度以上になると直ぐに消火する場合があります。このようなコンロではご使用出来ません。 コンロの違いににより最小の火力が異なります。弱火でも火力が強い場合はSiセンサーが働き消火する場合があります。また、火力を絞り過ぎると火が消えやすくなりますのでご注意下さい。 ●IHクッキングヒーターの場合 コンロに密着する形状ではないため、加熱されません。 <使用できるかどうか事前に確認する方法> 必ずコーティングが施されていないフライパンや鍋を弱火(最小)で空焚きして下さい。この状態で自動消火しないようでしたらヒートディフューザーでも同じ時間使用できます。 ※確認中はコンロから離れないで下さい。 ※異常を感じたら直ちに加熱を止めて下さい。 ※加熱されたフライパンや鍋は急冷しないで下さい。変形する場合がございます。 ※赤外線温度計などで測定して250℃以上で更に温度上昇が見られる場合はご使用頂けません。
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1,760円
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【訳あり】イルサ ILSA 鋳造鉄 ヒートディフューザー φ18cm (クッカー用アダプター) 取っ手付き Z
ユーロキッチンかさい楽天市場店
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【ブランド】イルサ ILSA 【ブランド国名】イタリア 【寸法】本体φ180x8mm 取手:124x28x7mm 【個装サイズ】177x235x19mm 【容量】 【材質】鉄 【重量】本体:684g、取手:26g 【原産国】イタリア 【耐冷・耐熱温度】 ≪注意≫ ※重い商品の性質上、イタリアからの輸送中に 箱に凹みや傷みが生じてしまいます。 (商品には問題ございません) あらかじめご了承ください。 ※使用後は大変熱くなりますので、冷ましてから 五徳より移動してください。 ※移動する際は必ず付属の取手をご使用ください。 ※水などで急冷すると歪みが生じることがあります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【※アウトレット・訳あり特価品※】 ※プレート表面に製造時に生じたキズやへこみ・汚れや曇りがある等の為、 セール価格にてご提供させていただいております。予めご了承下さい。 ※商品の性能に問題はございません。 ※プレート側面に多少のバリが残っていることがございます。 ※取っ手部分に錆が生じている場合がございます。 ※パッケージに傷みがある場合や、パッケージが付属しない場合がございます。 ※アウトレット品につき、ご返品や交換対応はできません。予めご了承ください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 「ヒートディフューザー」とは熱拡散器という意味です。ILSAのヒートディフューザーは熱を平均的に拡散し放熱することでガス火では不可能な究極のとろ火を実現します。鍋底全体を低温で加熱しますので焦げ付きやすいカレーやシチューの温め直しはもちろん、目が離せない味噌煮や味噌ダレ・あんこの煮詰めなどは究極のとろ火を作り出すヒートディフューザーを使えば焦げ付かせる事も無く安心して調理出来ます。特に冷蔵庫から取り出したカレーの温め直しには最適です。また専用のコンロと固形燃料が必要な「チーズフォンデュ」などはヒートディフューザーを使うことにより、今お使いの鍋とカセットコンロで手軽に楽しめます。お湯は沸騰しないのでチョコレートの湯煎にも便利です。まさにヒートディフューザーは究極の「とろ火名人」です。 【焦げ付かない「究極のとろ火」はこんな場合に大活躍】 ●冷蔵庫から出したカレーやシチューの温め直し ●水分が少なくとろみがある「味噌ダレ」「あんこ」「ホワイトソース」などの煮詰め ●固形燃料などで加熱していたチーズフォンデュなどを卓上コンロで保温 【裏側】 弱火でも焦げ付いてしまう理由 弱火でもガスの炎が当たる部分は高温になります。そこから焦げ付きが始まります。特に次の場合は弱火でも焦げ付きやすくなります。 ●鍋底の厚みが薄い ●熱伝導率の低い(悪い)素材の鍋(ステンレス、チタン) ●冷蔵庫から出して直ぐの状態 ●カレーの様な水分が少ない状態(半練り状の状態) イルサ・ILSAのヒートディフューザーを使うと焦げ付かない理由 ●ポイント1 イルサのヒートディフューザーは厚肉の鋳物で作られているので、ヒートディフューザー全体がゆっくり加熱されて天板からほぼ均一に放熱されます。また予熱以外は弱火で使用します。 ●ポイント2 ヒートディフューザー表面の1mmの突起により鍋との間に隙間(空気層)が出来ます。これによりヒートディフューザー表面から放熱される熱が緩和され「弱火の弱火」になり究極のとろ火を生み出します。 実際に加熱してヒートディフューザー表面と水の温度を測定(自社テスト) 最初にガスレンジでヒートディフューザーを加熱して表面の温度を250℃にします。火力を弱火 (最小)にして水300ccが入った肉厚の薄い雪平鍋を乗せて15分間加熱して温度を測定しました。 ●ヒートディフューザーの表面放熱温度:240~250℃ ●鍋の水(お湯)の温度:70℃前後で推移 湯気は出ますが沸騰は見られませんでした。 ※水の量やお使いのガスコンロの火力の違いで温度は変わります。 使用方法 1:ヒートディフューザーを五徳の中心に置いて下さい。この時ヒートディフューザーの下部の溝の谷部を下の写真の様に五徳に合わせて安定させて下さい。 2:中火で10秒ほど加熱して下さい。 3:お鍋をヒートディフューザーの中心に置いて下さい。 4:火力を弱火(最小の火力)にして下さい。 ※弱火以上にはしないで下さい。 ※コンロの違いにより最小の火力でも火力の強いコンロの場合は鍋の温度が上がりやすくなりますのでご注意下さい。お湯が沸騰しないレベルでしたら焦げ付く心配はありません。但し、水気が少ない場合はこの限りではございません。 5:ご使用後は大変熱くなっていますので完全に冷めてから移動して下さい。 【※ご購入前のご注意※】 ご購入前にお使いのガスコンロの取扱説明書にて下記を確認して下さい。 ●Si温度センサー付きのコンロの場合 コンロによっては温度センサーが設定温度以上になると直ぐに消火する場合があります。このようなコンロではご使用出来ません。 コンロの違いににより最小の火力が異なります。弱火でも火力が強い場合はSiセンサーが働き消火する場合があります。また、火力を絞り過ぎると火が消えやすくなりますのでご注意下さい。 ●IHクッキングヒーターの場合 コンロに密着する形状ではないため、加熱されません。 <使用できるかどうか事前に確認する方法> 必ずコーティングが施されていないフライパンや鍋を弱火(最小)で空焚きして下さい。この状態で自動消火しないようでしたらヒートディフューザーでも同じ時間使用できます。 ※確認中はコンロから離れないで下さい。 ※異常を感じたら直ちに加熱を止めて下さい。 ※加熱されたフライパンや鍋は急冷しないで下さい。変形する場合がございます。 ※赤外線温度計などで測定して250℃以上で更に温度上昇が見られる場合はご使用頂けません。
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2,288円
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16,999円
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チーズフォンデュフォーク(フォーク ピック チーズフォンデュ チョコレートフォンデュ デザート カトラリー アウトレット込み 訳あり カフェ食器 カフェ風 業務用)
食卓に素敵な器を Flower&May
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商品情報 サイズ 長さ/約15cm 重さ 約9g 材質 ステンレス 持ち手/プラスチック 食洗器 NG 備考 アウトレット商品です ※製品の特性上、『寸法・容量・重さ』等は、若干の誤差がございますので、あくまで参考値としてお含みおきください。 ※お客様のお使いのディスプレイ、お部屋の照明等により、 実際の商品と色味が異なって見える場合がございます。 ※画像に含まれる小物は使用イメージのために使用しており、 商品は1点のお届けとなります。 チーズフォンデュ用のピック。 チョコレートファウンテンやオイルフォンデュなどにも。 なくてもいいけどあれば嬉しいアイテム。 持ち手の部分はプラスチックで持ちやすくなっています。
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242円
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17,099円
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★アウトレット★【訳あり品】【20%OFF】ハーレーダビッドソン カッティングボード(チーズナイフ付き) アメリカン雑貨 アメリカ雑貨 グッズ
アメリカ雑貨通販キャンディタワー
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商品説明 ハーレーダビッドソンがまな板を作ったらこうなりました!2.5cmの極厚の板を昔のハーレーのオイル缶の形にカットしたカッティングボードです。 ちょっと果物切ったりする時に、わざわざこんなのを用意しちゃうのがハーレー乗りってヤツなのかな! まな板ごときに余裕の1万円オーバーってところがさすがハーレーブランドです。ほとんどの人がいらない、いや買えないのがホンネのところ! それゆえにこれを買えちゃう自分を誇っちゃってください。その金遣いと思い切りにバンザーイ! いや、社長さすがです。そしてこのまな板でカットした果物はきっと極ウマに違いないね( ̄ー ̄)ニヤリ☆ 【アウトレット】 箱にダメージがあるため。中身にダメージはありません。(画像10〜14枚目参照) サイズ 横16.5cm×縦25.5cm×厚み2.5cm(ボード) 横3.5cm×縦13.5cm×高さ0.8cm(ナイフ) 「ハーレーダビッドソン」グッズはこちら! 類似商品はこちらハーレーダビッドソン カッティングボード ア10,450円★アウトレット★ハーレーダビッドソン スパーク3,410円★アウトレット★パーキングサインボード 看板660円★アウトレット★ワイルドマグ アメリカン雑貨 825円★アウトレット★フィッシュバイトゲーム アメリ3,575円★アウトレット★たばこペン アメリカン雑貨 ア110円★アウトレット★バナナボールペン アメリカン雑110円★アウトレット★ムーンライトランプ アメリカン550円★アウトレット★リカーブランドクッション ア1,375円新着商品はこちら2025/12/6UPS デリバリーバン ダイキャストミニカー 2,640円2025/12/5スナップオン オフィシャル ジップパーカー 7,700円2025/12/5スナップオン オフィシャル スパナロゴ トレー6,380円再入荷はこちら2025/12/7PAN AM パンナム ロゴ ラウンド型 ブリ3,080円2025/12/6ICEE アイシーベアー&フローズン エンボス2,420円2025/12/6ムーンアイズ 35Lダストボックス MOON3,960円2025/12/08 更新
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8,360円
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【訳あり】【楽天スーパーSALE20%OFF】アイカソ EIKASO #361(ソーセージ)#362(チーズ)#363(ブロート)ナイフセット Solingen Z
ユーロキッチンかさい楽天市場店
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【ブランド】アイカソ EIKASO 【ブランド国名】ドイツ(ゾーリンゲン) 【寸法】#361(ソーセージ):9x18x225mm(刃渡り:120mm) #362(チーズ):9x34x248mm(刃渡り:140mm) #363(ブロート):9x19x229mm(刃渡り:126mm) スタンド:45x69x232mm 【容量】 【材質】#361(ソーセージ)・#363(ブロート):ステンレス鋼(モリブデンバナジウム鋼) #362(チーズ):ステンレス鋼 【重量】#361(ソーセージ):54g #362(チーズ):60g #363(ブロート):64g スタンド:156g 【原産国】ドイツ(ゾーリンゲン) 【耐冷・耐熱温度】 ≪注意≫ ※本商品は、アウトレット品のため、特価とさせて頂いております。 ご使用には問題ない商品ですが、傷や汚れがございます。 また、商品は画像のもののみになります。箱等は付属しません。 予めご了承下さい。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■アウトレット・訳あり ※こちらの商品は製造時や輸送時についたキズや汚れ等があるためアウトレット商品となります。 ※専用パッケージは付属しません。 ※ゾーリンゲンのロゴにかすれが見られたり、不鮮明な場合がございます。 ※ご使用に問題はございません。 ※商品はお選び頂けません。 ※アウトレット品につき、ご返品や交換対応はできません。予めご了承下さい。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 刃物で世界的に有名な街、ドイツ・ゾーリンゲンのキッチンツール・ナイフセットです。 鋳造ではなく鍛造の製品です。(チーズナイフを除く) 鋳造は金属を溶かして液体にし、型に流し込む加工法です。 鍛造は金属をたたいて成型する加工法です。 鍛造で作られた本製品は強度が高く、美しい仕上がりが特徴です。 【セット内容】 ●Brot:ブロート(パン)用ナイフ(小型パン切り包丁) ●Käse:チーズ用ナイフ(オメガナイフ) ●Wurst:ソーセージ用ナイフ ●ナイフスタンド カッティングボードにのせたハムやチーズ、パン、果物等と一緒に食卓へ。 切り分けながら召し上がって頂くのにおすすめのコンパクトなナイフセットです。 ※ロゴの状態の一例です。状態は商品により異なります。
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12,153円
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【訳あり】ボスカ チーズカーラーのドーム カバー Dome For Cheese Curler 850504
アルファエスパス米国楽天市場店
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保証について セール品につき30日間返品返金保証対象外、1年保証対象外、初期不良の場合のみ1週間返品対応とさせていただきます。 訳あり理由 未使用、傷あり。 側面にかすりキズ 1ヵ所 つまみにひび割れ 1ヵ所 サイズ 約直径20cmx高さ15.5cm 【注意事項】 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、ロサンゼルスからお客様のもとへ直送されます。 ・通関時に関税・輸入消費税が課税される可能性がありますが、当店の販売金額には関税・輸入消費税が含まれております。 ・課税額はご注文時には確定しておらず、通関時に確定しますが、別途お支払いが発生することはございません。詳細は こちら をご確認下さい。 ・個人輸入される商品は、全てご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・一部商品は国内の提携先倉庫から配送されます。 ・国内配送の商品は国内でのお買い物と同じく消費税が発生いたします。関税はかかりません。【訳あり】ボスカ チーズカーラーのドーム Dome For Cheese Curler 850504
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4,179円
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【訳あり品】【直火可】有田焼 フォンデュ鍋セット.赤楽/黒【10cm チーズフォンデュに/お得品/業務用食器】【アウトレット】
有田焼やきものギャラリー つじ信
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【訳あり】小さい傷あり 【サイズ】小鍋φ97×H65mm コンロφ90×φ133×H70mm セットH135mm 【産 地】有田焼 佐賀県 【素 材】耐熱陶器 【質 感】ツルツル 【諸説明】食洗機〇、電子レンジ〇、重ね〇、直火〇 【分 類】小鉢/ボウル/蓋もの/小蓋物/ミニ鍋/コンロセット/業務用食器 【シーン】チーズフォンデュに
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6,574円
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7,150円→6,700円!訳ありアウトレット品【小サイズ1】いちょうのまないた
NORTE
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展示品につき、アウトレット価格でのご提供です。 細かいキズ・汚れ等がございます。 ご自身で削って頂くことも可能でございますが、 アウトレット品は返品をお受けできませんので、 ご購入の際は十分なご検討をお願い申し上げます。 いちょうの木のまな板をご紹介します。 料理家なら必ず持っていると言われる「いちょうのまな板」。 その滑らかで美しい木肌に触れると 他のまな板はもう使えなくなってしまうでしょう。 大・中・小サイズをご用意しております。 プレゼントや引出物に、ご利用いただいています。ご相談ください。 キッチンに合わせてお使いいただけるよう、 色々なデザインと大きさで作りました。 まな板としては勿論、切ってそのままテーブルに運んだり 木のトレーとして使ったり 色々楽しい使い方ができます。 他の木では味わえない、 「いちょうの木のまな板」の心地よさを感じてください。 こちらは小1サイズになります。 約320 × 120 × 25mm 持ち手を除いたサイズ約235 × 120mm カッティングボードのように、プレートのように。 パウンドケーキを切って、そのままテーブルの中央に。 1人分ずつお菓子とコーヒーカップをのせて、ちょっとしたおもてなしに。 つくり手自身も「抜群のバランス」と語る、取っ手の美しさが際立つフォルムは、 カッティングボードやプレートとして、インテリア感覚で使えます。 2枚目のまな板に、プレゼントにと、小さいながら人気の高いアイテムです。 いちょうの木の特徴として、表面にいちょうの木特有の芽節(葉っぱの生えていた跡)やシミ等がある品があります。 木が生きていた証としてそのまま使用しています。傷や不良品ではありませんので安心してお使いください。 天然木を使用しているため、色合い・木目が一枚一枚異なります。 また、商品は全て手作りのため、 記載されているサイズ、形とは若干異なる場合があります。 天然木を使用している為、色合い・木目が一品一品異なります。ご了承ください。 作家紹介 福井 賢治 1972年岐阜県生まれ 祖父の代から続く木地職人 (神棚や仏壇の製造)の家系で育つ。 訓練校で本格的に木工を学び、 家具製作、神仏具製造の職を経て 自分のスタイルでモノづくりを始める。 天然木を使用し 暮らしになじんでゆくモノづくりを提案している。 ■素材:いちょう(国産) / 無塗装(白木) ■天然木を使用している為、色合い・木目が一品一品異なります。 ■商品は全て手作りのため、記載されているサイズ、形とは若干異なる場合があります。ご了承ください。 ■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。 【お取り扱い・お手入れ方法】 ■乾いたものを切る時以外は、ご使用前に両面を水で湿らせてから水を切ってお使いください。 ■ご使用後はなるべく早めに洗ってください。タワシと水で擦り洗いをお薦めします。 必要以上に洗剤は使わず、お使いになった場合には十分にすすいでください。 (安心&洗浄力抜群&環境にも配慮された洗剤などを揃えておりますので、ぜひご利用ください。) ■洗った後は、全体を清潔な乾いた布きんなどでしっかりと拭いてください。 ■水切りカゴやまな板スタンドに立てかけ、浮かせる状態にするのがコツです。 ■保管場所は風通しが良く、直射日光が当たらない場所にしてください。 ■反りや割れの原因になりますので、食器洗い乾燥機のご使用はお控えください。 ■いちょうの木特有の匂いがすることがありますが、使用していくうちに匂いはとれていきます。
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6,700円
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\訳ありお値打ち品/ フォークが付属していないだけで超特価!【11,000→6,050円/16,500→9,900円 セラキッチンフォンデュセット】 耐熱鍋 耐熱セラミック鍋 ケデップ クリヤマ チョコレートフォンデュ フォンデュ鍋 チーズフォンデュ ホムパ ラッピング無料
ケデップ楽天市場店
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商品仕様 フォンデュ鍋 13cm/21cm 材質 耐熱陶器 サイズ 本体径:13cm/21cm 全長(取っ手含む):19.5cm/29cm 高さ(鍋部分):6.5cm/9cm 容量 適正容量:350cc/1200cc 満水容量:500cc/1700cc スタンドセット (アルコール)S/M 材質 18.8ステンレス セット内容 スタンド 熱拡散プレート コンロ 計量カップ ベース S/M 材質 磁器 サイズ 径:15cm/22.5cm 原産国 日本、中国 「燃料用アルコール」はホームセンターやドラッグストアなどでお求めください。 フォークは付属しておりません。 IH電磁調理器での使用はできません。 直火・オーブン・電子レンジOKです。 モニターの発色の具合により、実際のものと色が異なる場合がございます。
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6,050円
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