vol.2 Vol.2 江部松商事 [鍋・フライパン]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 【ポイント20倍】EBM 18-8 深型 寸胴鍋 30cm 手付 [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[637-1]ストックポット・保存容器 厨房の達人 | EBM Stainless-Steel Deep Stock Pot (with Handle) 30cm ■ 外寸(mm)φ320 ■内寸(mm) 30cm 深さ：500 ■重量 4.5kg■容量 34L■板厚(mm) 0.9■材質 18-8ステンレス※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 48,400円 |
 【ポイント20倍】EBM アルミ プロシェフ IH 寸胴鍋 33cm 蓋無 [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[92-1]IH・ガス兼用鍋 厨房の達人 | ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。■内寸(mm) φ330×330■容量 27L■板厚(mm) 3.2■材質 アルミ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 30,470円 |
 【ポイント20倍】EBM 18-8 外輪鍋 39cm 手付 蓋無 [江部松商事] 外輪鍋EBM vol.24[635-5]ストックポット・保存容器 厨房の達人 | ■ 外寸(mm)φ410 ■内寸(mm) 39cm 深さ：130 ■容量 15L■板厚(mm) 0.9■材質 18-8ステンレス※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 21,560円 |
 【ポイント20倍】EBM モリブデン キッチンポット/寸胴鍋 42cm パイプ手付 蓋無 [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[635-1]ストックポット・保存容器 厨房の達人 | ●便利な目盛り付●フタ裏に引掛金具付●パイプハンドル●パイプハンドル：スポット溶接さらにアルゴン溶接で本体へ取り付け加工したので、丈夫さには絶対の自信があります。●目盛り:5L刻み(10〜50L)●数字刻印:10/20/30/40/50■ 外寸(mm)φ440 ■内寸(mm) 42cm 深さ：420 ■容量 58L■板厚(mm) 0.9■材質 モリブデン※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 49,500円 |
 【ポイント20倍】EBM 18-8 蛇口付寸胴鍋 目盛付 39cm(46L) [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[881-5]うどん・そば・ラーメン 厨房の達人 | ●蛇口内径約20mmの太口蛇口の為、細かいカスがつまりません。■ 外寸(mm)φ410 ■内寸(mm) φ390 深さ：390 蛇口径：約20mm■重量 5.5kg■容量 46L■板厚(mm) 0.9■材質 18-8ステンレス※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 72,600円 |
 【ポイント20倍】EBM 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 30cm [江部松商事] フライパンEBM vol.24[121-1]フライパン 厨房の達人 | ●SGマーク認定商品●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。EBM Blue Temper Frying Pan 30cm■ 外寸(mm)底径：225 柄長：293 ■内寸(mm) φ300×55■重量 1.6kg■板厚(mm) 2■材質 ブルーテンパー●取得規格 SGマーク※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 5,280円 |
 【ポイント20倍】鉄 パエリア鍋 パートII 48cm [江部松商事] パエリア鍋EBM vol.24[1758-4]卓上鍋 厨房の達人 | ●渕が滑らかで食材が取りやすい加工。■ 外寸(mm)底径：φ420(取っ手含まず) ■内寸(mm) φ480 深さ：40 ■重量 3kg■板厚(mm) 1.6■材質 鉄※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 14,850円 |
 【ポイント20倍】鉄 パエリア鍋 パートII 22cm [江部松商事] パエリア鍋EBM vol.24[1758-4]卓上鍋 厨房の達人 | ●渕が滑らかで食材が取りやすい加工。■ 外寸(mm)底径：φ170(取っ手含まず) ■内寸(mm) φ220 深さ：28 ■重量 0.8kg■板厚(mm) 1.6■材質 鉄※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 3,410円 |
 【ポイント20倍】EBM モリブデンジII 浅型片手鍋 24cm 蓋無 [江部松商事] 片手鍋EBM vol.24[86-2]IH・ガス兼用鍋 厨房の達人 | ●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●握る手の形にあわせた凸凹のあるパイプハンドルは握り易く疲れません。また熱くなりにくい形状です。本体にはアルゴン溶接で接合している為、内面はスッキリ、滑らか。作業性は抜群。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジIIは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。EBM Molybdenum II Saute Pan 24cm■ 外寸(mm)外径：255 底径：210 ■内寸(mm) φ240 深さ：80 ■重量 2.4kg■容量 3.6L■板厚(mm) 0.8■材質 SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン) 底部：SUS444(モリブデン鋼)※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 30,800円 |
 【ポイント20倍】EBM 18-8 鍋蓋 48cm(モリブデンジII兼用) [江部松商事] 鍋蓋EBM vol.24[88-8]IH・ガス兼用鍋 厨房の達人 | EBM Stainless-Steel Lid for Molybdenum II/ Pot 48cm■ 外寸(mm)φ510 ■内寸(mm) φ480■重量 1430g■材質 SUS304(18-8ステンレス)※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 14,300円 |
 【ポイント20倍】EBM 18-8 キッチンポット/寸胴鍋(目盛付)42cm パイプ手付 [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[635-2]ストックポット・保存容器 厨房の達人 | ●丈夫で持ちやすいパイプハンドル。握り易くたいへん丈夫なパイプハンドルを採用。スポット溶接とさらにアルゴン溶接で本体へ取り付け加工したので、丈夫さには絶対の自信があります。●フタ裏に引掛金具付。引掛用金具付きのフタで置場に困りません。●便利な目盛付。内側に一目でわかる計量メモリが付いてとても便利。●目盛り:5L刻み(10〜50L)●数字刻印:10/20/30/40/50●身の重さ5.5kg蓋の重さ1.2kg●取手を含めた外寸：52cmEBM Stainless-Steel Stock Pot (with Scale and Pipe Handle) 42cm■ 外寸(mm)φ440 外寸：520 ■内寸(mm) φ420 深さ：420 ■重量 6.4kg■容量 58L■板厚(mm) 0.9■材質 18-8ステンレス※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 46,200円 |
 【ポイント20倍】EBM アルミ プロシェフ 浅型 片手鍋(目盛付)15cm [江部松商事] 片手鍋EBM vol.24[107-5]ガス専用鍋 厨房の達人 | ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。EBM Pro Chef Aluminum Saute Pan (with scale) 15cm■ 外寸(mm)φ167 ■内寸(mm) φ150 深さ：60 ■重量 0.7kg■容量 1L■板厚(mm) 3■材質 アルミ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 4,730円 |
 【ポイント20倍】EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 21cm [江部松商事] フライパンEBM vol.24[133-7]フライパン 厨房の達人 | ■ 外寸(mm)φ227 ■内寸(mm) 21cm 深さ：43 ■重量 0.6kg■板厚(mm) 2.5■材質 アルミ ノンスティック加工●表面加工 ノンスティック加工※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 4,620円 |
 【ポイント20倍】EBM 18-8 プロシェフ IH 寸胴鍋 22cm 蓋無 [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[89-1]IH・ガス兼用鍋 厨房の達人 | ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。EBM Stainless-Steel pro chef IH Stock Pot22cm■ 外寸(mm)φ233 底径：205 ■内寸(mm) φ220 深さ：220 ■重量 1.9kg■容量 8.4L■板厚(mm) 0.8■材質 18-8ステンレス アルミニウム 18-0ステンレス※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 15,180円 |
 【ポイント20倍】EBM 18-8 外輪鍋 39cm 手付 [江部松商事] 外輪鍋EBM vol.24[635-5]ストックポット・保存容器 厨房の達人 | EBM Stainless-Steel Sauce Pot (with Handle) 39cm■ 外寸(mm)φ410 ■内寸(mm) 39cm 深さ：130 ■重量 3.1kg■容量 15L■板厚(mm) 0.9■材質 18-8ステンレス※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 29,700円 |
 【ポイント20倍】鉄 パエリア鍋 26cm [江部松商事] パエリア鍋EBM vol.24[1758-2]卓上鍋 厨房の達人 | ●表面錆止加工■ 外寸(mm)φ260 底径：φ200 ■内寸(mm) 深さ：30■重量 0.8kg■板厚(mm) 1.2■材質 鉄※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 4,400円 |
 【ポイント20倍】EBM 18-8 半寸胴鍋(目盛付)45cm 手付 [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[635-4]ストックポット・保存容器 厨房の達人 | ●目盛り:5L刻み(10〜40L)●数字刻印:10/20/30/40●容量は満水時です。EBM Stainless-Steel Stock Pot (with Scale and Handle) 45cm■ 外寸(mm)φ470 ■内寸(mm) 45cm 深さ：310 ■重量 6.1kg■容量 49L■板厚(mm) 0.9■材質 18-8ステンレス※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 52,800円 |
 【ポイント20倍】EBM 18-8 蛇口付寸胴鍋 目盛付 33cm(28L) [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[881-5]うどん・そば・ラーメン 厨房の達人 | ●蛇口内径約20mmの太口蛇口の為、細かいカスがつまりません。■ 外寸(mm)φ347 ■内寸(mm) φ330 深さ：330 蛇口径：約20mm■重量 4.1kg■容量 28L■板厚(mm) 0.9■材質 18-8ステンレス※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 52,800円 |
 【ポイント20倍】EBM 18-8 キッチンポット/寸胴鍋 26cm 板手付 蓋無 [江部松商事] キッチンポットEBM vol.24[635-2]ストックポット・保存容器 厨房の達人 | ■ 外寸(mm)φ270 ■内寸(mm) 26cm 深さ：260 ■容量 13L■板厚(mm) 0.9■材質 18-8ステンレス※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 11,000円 |
 【ポイント20倍】EBM 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 20cm [江部松商事] フライパンEBM vol.24[121-1]フライパン 厨房の達人 | ●SGマーク認定商品●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。EBM Blue Temper Frying Pan 20cm■ 外寸(mm)底径：150 柄長：180 ■内寸(mm) φ200×40■重量 0.7kg■板厚(mm) 2■材質 ブルーテンパー●取得規格 SGマーク※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 2,750円 |
 【ポイント20倍】鉄 パエリア鍋 パートII 30cm [江部松商事] パエリア鍋EBM vol.24[1758-4]卓上鍋 厨房の達人 | ●渕が滑らかで食材が取りやすい加工。■ 外寸(mm)底径：φ250(取っ手含まず) ■内寸(mm) φ300 深さ：32 ■重量 1.3kg■板厚(mm) 1.6■材質 鉄※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 6,160円 |
 【ポイント20倍】EBM モリブデンジII 外輪鍋 42cm 蓋無 [江部松商事] 外輪鍋EBM vol.24[85-3]IH・ガス兼用鍋 厨房の達人 | ●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジIIは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。EBM Molybdenum II Sauce Pot 42cm■ 外寸(mm)外径：435 底径：390 ■内寸(mm) φ420 深さ：140 ■重量 4.7kg■容量 20L■板厚(mm) 0.9■材質 SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 56,100円 |
 【ポイント20倍】EBM モリブデンジII 寸胴鍋(目盛付)48cm 蓋付 [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[85-1]IH・ガス兼用鍋 厨房の達人 | ●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジIIは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。■ 外寸(mm)底径：450 ■内寸(mm) φ480 深さ：480 ■容量 86L■板厚(mm) 1■材質 SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 104,500円 |
 【ポイント20倍】EBM モリブデンジII 寸胴鍋(目盛付)39cm 蓋無 [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[85-1]IH・ガス兼用鍋 厨房の達人 | ●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジIIは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。EBM Molybdenum II Stock Pot 39cm■ 外寸(mm)外径：410 底径：360 ■内寸(mm) φ390 深さ：390 ■重量 6.3kg■容量 46L■板厚(mm) 0.9■材質 SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 61,600円 |
 【ポイント20倍】EBM アルミ プロシェフ 深型 片手鍋(目盛付)15cm 蓋無 [江部松商事] 片手鍋EBM vol.24[107-4]ガス専用鍋 厨房の達人 | ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。■内寸(mm) φ150 深さ：90 ■重量 510g■容量 1.6L■板厚(mm) 3■材質 アルミ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 4,950円 |
 【ポイント20倍】EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋 24cm 蓋無 [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[92-2]IH・ガス兼用鍋 厨房の達人 | ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。■内寸(mm) φ240×170■重量 1.7kg■容量 7.8L■板厚(mm) 3■材質 アルミ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 14,410円 |
 【ポイント20倍】EBM 18-8 プロシェフ IH 浅型 片手鍋 20cm 蓋無 [江部松商事] 片手鍋EBM vol.24[90-5]IH・ガス兼用鍋 厨房の達人 | ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。EBM Stainless-Steel pro chef IH Saute Pan 20cm■ 外寸(mm)φ213 底径：182 ■内寸(mm) φ200 深さ：70 ■重量 1kg■容量 2.2L■板厚(mm) 0.7■材質 18-8ステンレス アルミニウム 18-0ステンレス※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 8,360円 |
 【ポイント20倍】EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 33cm [江部松商事] フライパンEBM vol.24[133-7]フライパン 厨房の達人 | ■ 外寸(mm)φ345 ■内寸(mm) 33cm 深さ：65 ■重量 1.6kg■板厚(mm) 2.5■材質 アルミ ノンスティック加工●表面加工 ノンスティック加工※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 8,800円 |
 【ポイント20倍】EBM アルミ プロシェフ IH 寸胴鍋(目盛付)42cm [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[92-1]IH・ガス兼用鍋 厨房の達人 | ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。EBM Aluminum pro chef IH Stock Pot 42cm■ 外寸(mm)φ445 ■内寸(mm) φ420×420■重量 7.6kg■容量 57L■板厚(mm) 3.6■材質 アルミ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 56,210円 |
 【ポイント20倍】アルミ 電磁 すきやき鍋 ツル付 26cm [江部松商事] すき焼き鍋EBM vol.24[1732-2]卓上鍋 厨房の達人 | ■ 外寸(mm)φ274 底径：φ240 ■内寸(mm) φ260 深さ：55 ■重量 1.6kg■容量 2.6L■板厚(mm) 5.5■材質 アルミ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 21,450円 |