オリジナル [調理器具・製菓器具]
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 トール シフォンケーキ型 17cm 【浅井商店オリジナル 登録商標】 つなぎ目のないアルミトールシフォンケーキ型 17cm シフォン型 ケーキ型 お菓子型 手作り 焼き型 お菓子作り ケーキ作り かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | おすすめ商品【あわせてお得！】浅井商店オリジナル 人気のトールシフォン型 17cm 8点セット!!【あせてお得！】浅井商店オリジナル 人気のトールシフォン型 17cm 3点セット!! 浅井商店開発トールシフォン型 第一弾！ 高さのあるおしゃれなシフォンを焼くために考案 【楽天年間ランキング上位入賞】レシピはシフォンケーキ型 17cmでもOK ■2014年上半期楽天で一番売れたシフォン型【浅井商店のつなぎ目のないアルミシフォンケーキ型17cm】の性能そのままに、本体高さをUP、高さのあるスタイルのいいトールシフォンを焼くために開発したオリジナル新商品です。 ■トールシフォンの本体高さは従来の20cm型とほぼ同じ10cm。 20cm型が入るオーブンでは問題ありませんが、念のためオーブン庫内の高さにご注意ください。 ■分量目安：従来の17cmレシピの約1.2倍 ■従来の17cm型のレシピで焼いても、10cmの高さのトールシフォンなら、従来の型でははみだしてしまった部分も型にくっついてふくらみ、自然な高さが出ます。 ●●つなぎ目のないアルミシフォンケーキ型の特長 ★アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくふっくらきれいに仕上がります。 ★逆さに冷ます時にもすべり落ちず安心です。 ■1枚絞り(溶接でなく、1枚の板を元型に合わせて押し曲げて作る方法)のため、煙突部分につなぎ目がなく離型もお手入れも簡単！ ■煙突部分の根元を鋭角に折り曲げず、見た目にわからない程度になめらかに絞るため、その部分だけ板厚が薄くなって弱くなることがありません。 ■裏面がフチ折りしてあり、洗浄時などに怪我をする心配がなく、本体の強度もUP！ 材質 アルミにアルマイト加工 サイズ 内寸：約171（154）XH103mm 外寸：約183（155）XH137m ※煙突をセットした最大高さ約137mm容量：約1800ml 生産国 日本 取扱方法・その他注意事項 ・空焼きの必要はありません。 ・ご使用後は、洗ってよく乾燥させて保管してください。 こびりついた汚れは、しばらく水につけてふやかし、スポンジなどでこすってください。 ・業務用品のため、ビニール包装となりますので多少のすり傷等がある場合がございます。 ★★トールをご利用いただく前に 発売に当たり、試作スタッフ3名、レシピモニター様10名の各環境、自由レシピで相当数のシフォンテストを行いました。 結果、2,3名が1〜5回程度、底上げや空洞の失敗を経験しています。 シフォンの失敗原因は、本やネットなどでもいろいろと情報がありますが、1つの失敗事象に明確な因果関係をもつ原因を特定することが難しいのと同様に、 トール型だからということが原因になると特定することも不可能でした。 夏場の製作時の気温による影響や、卵自体の水分量の変化、オーブンのクセ、その他環境的理由や、レシピの水分量、焼成温度と時間等の影響などと、何か微妙な作用があっての失敗は起こり得る可能性があります。(トール型でなくても同じです) もし失敗しても、何度かお試しいただいて、ご自分の環境とレシピで、無事成功させていただけたらと願っております。 (レシピチーム試作スタッフ一同) ■2015年8月公開 トールシフォンの底上げ検証ページはこちらです。トール型だけでなくシフォンケーキ作りの失敗原因や改善方法にも触れておりますので、もしシフォンが底上げその他で失敗してしまうときは是非ご覧ください。 ＜ 浅井商店オリジナル つなぎ目のないアルミトールシフォンケーキ型 ＞ ★人気No.1★ トールシフォン型17cm トールシフォン型14cm トールシフォン型12cm トールシフォン型10cm ■業務用品の注意 型のフチの部分のバリ処理をていねいに行っていない商品もございます。洗浄時に手を切る等ケガをされませんよう、お取扱いには十分ご注意ください。業務用品には、専用パッケージはないため、おもにビニール包装等でお届けしております。業務用品のご注意 詳細はこちらです こちらもどうぞトール シフォンケーキ型 17cmプレミアムつ4,378円トール シフォンケーキ型 17cm 極厚 つな4,224円シフォンケーキ型 17cmつなぎ目のないアルミ2,695円ショップトップ > カテゴリトップ > オリジナル製作ショップトップ > カテゴリトップ > オリジナル製作2025/08/30 更新 しっとり＆ふんわり♪チョコバナナシフォンケーキのレシピをみる 生クリームたっぷり♪クリームin苺シフォンケーキのレシピをみる 甘くない♪お食事用 塩シフォンケーキのレシピをみる ふわふわシンプル♪プレーントールシフォンのレシピをみる ノンカフェイン＆グルテンフリー♪米粉とキャロブのシフォンのレシピをみる お芋ごろごろ♪焼き芋シフォンケーキのレシピをみる 栗と米粉で作る♪生搾りモンブラン風シフォンのレシピをみる 春を味わう♪さくらのシフォンケーキのレシピをみる 和の味わい♪小豆のシフォンケーキのレシピをみる 苺のつぶつぶ入り♪ストロベリーシフォンケーキのレシピをみる 素朴な味わい♪かぼちゃのシフォンケーキのレシピをみる オリジナルミックス粉で♪桜あんのシフォンサンドのレシピをみる | 2,871円 |
 トール シフォンケーキ型 12cm【浅井商店オリジナル】つなぎ目のないアルミトールシフォンケーキ型 12cm 1〜2人用 シフォン型 ケーキ型 手作り お菓子作り 焼き型 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | ※類似品が出回っております。当店試作チームが検証を重ねて開発した製品とは全く無関係です。他店で購入された類似品の品質や使用方法についてご質問いただきましても当店ではお答えすることはできません。ご注意ください。 【浅井商店オリジナル】アルミトールシフォンケーキ型17cmはこちら＞＞＞ 【浅井商店オリジナル】アルミトールシフォンケーキ型14cmはこちら＞＞＞ ●●つなぎ目のないアルミシフォンケーキ型の特長 ★アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくふっくらきれいに仕上がります。 ★逆さに冷ます時にもすべり落ちず安心です。 ■1枚絞り(溶接でなく、1枚の板を元型に合わせて押し曲げて作る方法)のため、煙突部分につなぎ目がなく離型もお手入れも簡単！ ■煙突部分の根元を鋭角に折り曲げず、見た目にわからない程度になめらかに絞るため、その部分だけ板厚が薄くなって弱くなることがありません。 ■裏面がフチ折りしてあり、洗浄時などに怪我をする心配がなく、本体の強度もUP！ 材質 アルミにアルマイト加工 サイズ 内寸： 約124（108）XH102mm 外寸：約135（109）XH137mm ※煙突をセットした最大高さ約137mm 生産国 日本 取扱方法・その他注意事項 空焼きの必要はありません。 ご使用後は、洗ってよく乾燥させて保管してください。 こびりついた汚れは、しばらく水につけてふやかし、スポンジなどでこすってください。 業務用品のため、ビニール包装となりますので多少のすり傷等がある場合がございます。 ★★トールをご利用いただく前に 発売に当たり、試作スタッフ3名、レシピモニター様10名の各環境、自由レシピで相当数のシフォンテストを行いました。 結果、2,3名が1〜5回程度、底上げや空洞の失敗を経験しています。 シフォンの失敗原因は、本やネットなどでもいろいろと情報がありますが、1つの失敗事象に明確な因果関係をもつ原因を特定することが難しいのと同様に、 トール型だからということが原因になると特定することも不可能でした。 夏場の製作時の気温による影響や、卵自体の水分量の変化、オーブンのクセ、その他環境的理由や、レシピの水分量、焼成温度と時間等の影響などと、何か微妙な作用があっての失敗は起こり得る可能性があります。(トール型でなくても同じです) もし失敗しても、何度かお試しいただいて、ご自分の環境とレシピで、無事成功させていただけたらと願っております。 (レシピチーム試作スタッフ一同) ■2015年8月公開 トールシフォンの底上げ検証ページはこちらです。トール型だけでなくシフォンケーキ作りの失敗原因や改善方法にも触れておりますので、もしシフォンが底上げその他で失敗してしまうときは是非ご覧ください。 トールシフォン型12cmにぴったり「米粉のシフォンミックス粉」計量いらずで便利です 【浅井商店オリジナル】シフォンナイフ シフォンケーキの取り外しが楽にできるパレットナイフです トールシフォン型12cmにぴったり「米粉のシフォンミックス粉」計量いらずで便利です トールシフォンに飾りを乗せてもすっぽり入ります シフォンケーキ10cm、12cmにピッタリ！ シフォンケーキ袋 シフォンケーキ用GZ袋（小）無地 10枚入 シフォンケーキ10cm、12cmにピッタリ！ シフォンケーキ袋 シフォンケーキ用GZ袋（小）無地 10枚入 XM 丸型金トレー 4号 5枚入 こちらもどうぞトール シフォンケーキ型 14cmつなぎ目のな2,772円トール シフォンケーキ型 10cmつなぎ目のな2,728円トール シフォンケーキ型 17cmプレミアムつ4,378円ショップトップ > カテゴリトップ > オリジナル製作ショップトップ > カテゴリトップ > オリジナル製作2025/09/01 更新 しっとり＆ふんわり♪チョコバナナシフォンケーキのレシピをみる 甘くない♪お食事用 塩シフォンケーキのレシピをみる ふわふわシンプル♪プレーントールシフォンのレシピをみる ノンカフェイン＆グルテンフリー♪米粉とキャロブのシフォンのレシピをみる お芋ごろごろ♪焼き芋シフォンケーキのレシピをみる 栗と米粉で作る♪生搾りモンブラン風シフォンのレシピをみる オリジナルミックス粉で♪桜あんのシフォンサンドのレシピをみる 素朴な味わい♪かぼちゃのシフォンケーキのレシピをみる（写真は14cmです） 苺のつぶつぶ入り♪ストロベリーシフォンケーキのレシピをみる 甘〜い香り♪ココナッツシフォンケーキのレシピをみる オリジナルミックス粉で♪黒ゴマの2層シフォンケーキのレシピをみる アールグレイシフォンケーキのレシピをみる 【浅井商店オリジナル】シフォンナイフ シフォンケーキの取り外しが楽にできるパレットナイフです 【浅井商店オリジナル】米粉シフォンミックス トールシフォン12cm用(90g) シフォンケーキ作りが手軽に♪ トールシフォンに飾りを乗せてもすっぽり入ります シフォンケーキ10cm、12cmにピッタリ！ シフォンケーキ袋 シフォンケーキ用GZ袋（小）無地 10枚入 シフォンケーキ10cm、12cmにピッタリ！ シフォンケーキ袋 シフォンケーキ用GZ袋（小）無地 10枚入 XM 丸型金トレー 4号 5枚入 高さが13cmあるデコ箱ならトールシフォンケーキ型で焼いたシフォンも入ります | 2,750円 |
 オリジナル シリコン加工 さくら型 天板 6個付 馬嶋屋菓子道具店 | 空焼き 不要 MAJIMAYA 桜 馬嶋屋菓子道具店 | 主な仕様 ｛この道具を使用したレシピ｝ 桜と栗のマドレーヌ ｛関連リンク｝ ゼリーにおすすめ アルミ製さくら型単品はこちら ｛商品説明｝ 【シリコン加工（表面離型加工）のこだわり】 当店のシリコン加工は提携工場スタッフが培ったノウハウでその型に合ったベストな方法で加工されます。型で作られるお菓子やパンの一般的なレシピの糖分や卵量などで加工の製造方法や成分の配合を微妙に変えております。少ない油量・粉量で離型効果を得られ、型の空焼き〜油馴染みまでの手間を省くことができます。また、お菓子によっては焼色が綺麗に仕上がる場合もございます。 【お菓子型のシリコン加工の場合】 複雑な形の型が多いため、その型に合ったベストな離型効果の得られるシリコン加工を施しています。それにより、通常よりも少ない油量・粉量で離型効果が得られます。 【金属型の製造工程（プレス工程）とシリコン加工について】 金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。 シリコン加工は高熱によって樹脂加工するため、それらの機械キズや擦りキズまで浸透します。型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。表面のざらつきについても同様に金型の製造工程上のすり傷によるものでシリコン加工の離型効果には影響ございませんのでご安心下さい。また、これらが理由での返品キャンセルはお受け致しかねます。 ｛商品仕様｝ 材質：ブリキ（鉄にスズメッキ）にシリコン加工 空焼き：不要 サイズ内寸（約）：50×高25mm サイズ外寸（約）：237×164mm 製造国：日本 ｛関連検索キーワード｝ サクラ 桜 空焼き 不要 シリコーン 型 焼き型 焼型 ケーキ型 焼き菓子 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用 | 2,948円 |
 馬嶋屋 クッキーローラー 雪輪 | MAJIMAYA 馬嶋屋菓子道具店 | 主な仕様｛関連リンク｝ クッキー型一覧 クッキーローラー アイシング関連 和菓子生抜き一覧 ｛ご購入前のご注意｝ ・ご使用後はかたく絞った布巾で汚れをふき取ってください ・取り切れない汚れはブラシやつまようじなどで丁寧に取り除いてください。 水洗いされると、木が乾燥した際に割れてしまう可能性がございます。衛生的にどうしても気になる場合は、ご理解の上、お客様のご判断にてお手入れをお願いいたします。 万が一、水洗いされた場合は、自然乾燥ではなく布巾やキッチンペーパーなどで可能な限り水分をふき取ってください。 ｛商品説明｝ 馬嶋屋常駐していた木型職人の意思を受け継いだスタッフデザインの雪輪（和風の雪の結晶）のクッキーローラー。職人が所有していた図柄などから再アレンジしてデザインした馬嶋屋完全オリジナルのクッキーローラーです。 伸ばしたクッキー生地に強めに押し当ててコロっと転がすと総柄の雪輪の凹凸ができます。 丸や菊の抜き型でシンプルに抜いてもOK ｛商品仕様｝ 材質：木製 サイズ（約）：[全体長]380mm、[ローラー部]幅200×直径52mm、[持ち手片方長さ]90mm 製造国：中国 ｛関連検索キーワード｝ クッキー抜き型 クッキー 型 抜き型 抜型 型抜き クッキーカッター おしゃれ かわいい 可愛い お菓子作り 菓子道具 道具 手作り | 2,068円 |
 浅井商店オリジナル BKシリコン加工 アルミカステラ型 台湾カステラ型 角型 デコレーション 角デコ型 角デコレーション型 ケーキ型 パン型 スクエア型 スクエアケーキ型 製菓道具/お菓子作り道具 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | 巷で話題のスイーツ、「台湾カステラ」を焼くための専用の型です。 アルミ製で熱まわりがよく、つなぎ目が無いので湯せん焼きにもそのまま使用することができます。 台湾カステラの特徴でもあるボリュームのある厚みを出すために、型の深さはしっかり75mm。 焼成中に型から生地がはみ出た部分はしぼみやすくなりますが、安心してふっくら焼成することができます。 また、市販の33cm幅のクッキングシートなら余裕をもって型に敷くことができます。 BKシリコン加工を施しているためくっ付きにくくお手入れも簡単で、台湾カステラ以外の焼き菓子や冷菓作りにも使える万能型です。アルミ製なので錆びません。 材質アルミニウム BKシリコン加工生産国日本板厚2mm重さ約482gサイズ内寸約160X210XH75mmこちらもどうぞ角デコレーション型 浅型15cm スーパーシリ1,474円スーパーシリコン加工アルタイト 角デコレーショ2,552円アルタイト 角デコレーション型 浅型15cm 902円ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > デコレーション型 > 角デコレーション型ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > デコレーション型 > 角デコレーション型2025/08/31 更新 ふわぽわ食感♪ チーズ台湾カステラのレシピをみる ふわふわミルキー♪牛乳パンのレシピをみる しっとりふるふる♪アールグレイ台湾カステラのレシピをみる 生クリームをサンド♪ココアの台湾カステラのレシピをみる 台湾カステラのレシピをみる 断面萌え♪フルーツ牛乳寒天のレシピのレシピをみる たっぷり大き目♪レーズンちぎりパンのレシピをみる レンジで作る♪クリームあんみつのレシピをみる | 4,048円 |
 馬嶋屋 オリジナル シリコンゴムベラ 大 チャコールブラック | MAJIMAYA ※オリジナルパッケージ入り ゴムベラ 馬嶋屋菓子道具店 ゴムベラ 耐熱 馬嶋屋菓子道具店 | 主な仕様 ｛ご購入前のご注意｝ ※オリジナルパッケージ入り ｛商品説明｝ 馬嶋屋オリジナルカラー（チャコールブラック）のシリコンゴムベラができました！ 『なぜこのカラー？』 料理の炒め物やカレー、ソース、ジャム作りで、着色しても目立たず、いつまでもオシャレに使ってもらいたい思いで馬嶋屋が別注しました。 特殊金属が芯に入っているため、弾力性がありながらヘラ先は柔軟性があり、混ぜたり、生地を移したり、お菓子作りに最適です。 耐熱204度と熱に強いのでソース作りにもオススメです。 ｛商品仕様｝ 材質：[ヘラ]シリコンゴム、[芯棒]ステンレス サイズ（約）：57×264×高11mm 耐熱温度（約）：-20〜204度 製造国：日本 ｛関連検索キーワード｝ 馬嶋屋 オリジナル ゴムベラ 耐熱 シリコン 調理用ゴムベラ シリコンゴムベラ 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子道具 業務用 家庭用 | 990円 |
 ケーキクーラー 浅井商店オリジナル シフォンケーキ スタンド 当店オリジナル シフォンケーキ型 すべてで使えます かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | 焼きあがったシフォンケーキを逆さにして冷ますためのケーキスタンドを浅井商店が作りました。当店のオリジナルつなぎ目のないアルミシフォンケーキ型レギュラータイプと同じアカオアルミ社のアルミを使用。（1円玉にも使用されているアルミ材料メーカー）厚さもシフォンケーキ型レギュラータイプと同じ約1.2mmです。当店のオリジナルシフォン型10cmから23cmまでの全てのサイズに対応浅井商店オリジナルシフォン型・つなぎ目のないシフォン型（10・12・14・17・20・23cm）・トールシフォン型（10・12・14・17cm）・極厚シフォン型（17・20cm）・極厚トールシフォン型（17cm）材質アルミ（アカオアルミ社）サイズ・底部直径 φ約150mm・高さ 約133mm・円錐最下部直径 φ約39mm・円錐先端直径 約10mm厚さ約1.2mm重量約73g生産国日本注意事項・ご使用後は、洗ってよく乾燥させて保管してください。こびりついた汚れは、しばらく水につけてふやかし、スポンジなどでこすってください。・業務用品のため、ビニール包装となりますので多少のすり傷等がある場合がございます。こちらもどうぞシフォンナイフ シフォンケーキナイフ パレット880円シフォンケーキ型 12cm つなぎ目のないアル2,398円＼ 新発売 ／ シフォンナイフ ロング シフ990円ショップトップ > カテゴリトップ > 製菓道具全般 > 仕上げる道具 > ケーキクーラーショップトップ > カテゴリトップ > 製菓道具全般 > 仕上げる道具 > ケーキクーラー2025/09/01 更新 | 2,266円 |
 ＼ 新発売 ／ シフォンナイフ ロング 【浅井商店オリジナル】 シフォンケーキナイフ パレットナイフ シフォンケーキ型のケーキ取り外し専用 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | サイズ全長約310mmヘラ部 約185mm材質ステンレススチール、木柄生産国日本カラーシルバー、ブラウン使用上のご注意天然木の為にササクレ等がある場合がございます。予めご了承ください。気になるお客様はヤスリ等での処理をお願いいたします。シフォンケーキの上手な取り外しが楽にできるパレットナイフです。適度な弾力性を持ち、シフォンケーキをきれいに型出しできます。シフォンケーキづくりには、揃えておきたい道具です。20cmトール等で余裕を持って使用できるように、通常のオリジナルから約30mm刃先を延長しました。木柄の部分をロングタイプは茶色の天然木を使用しました（通常品は白木を使用）こちらもどうぞシフォンナイフ【浅井商店オリジナル】 シフォンケーキナイフ パレットナイフ シフォンケーキ型のケーキ取り外し専用こちらもどうぞシフォンナイフ シフォンケーキナイフ パレット880円ケーキランドシフォンナイフ/シフォンケーキナイ990円シフォンナイフ S /パレットナイフ/シフォン1,375円ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > シフォンケーキ型ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > シフォンケーキ型2025/07/29 更新 | 990円 |
 NEWカラー！ウィズシリコン【ソフト】ゴムベラ 大 ブラックorブラウン スパチュラ かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | 人気のウィズシリコンゴムベラをお客様のご要望にお応えして【ソフトに改良】して作業性アップ、【鮮やかなカラー展開】でキッチンを楽しく♪ウィズシリコンゴムベラは・・・芯棒にステンレスを使用し適度な強度としなりをもつ、耐熱シリコンゴムべらです。柄とへら部分が一体成型でつなぎ目が無いため、汚れが溜まりにくく洗いやすいので衛生的で末永くご使用頂ける商品です。耐熱204℃と熱に強いのでソース作り、カスタードクリーム作り等にもおすすめです！ 材質 ： 耐熱シリコンゴム、ステンレス芯棒 サイズ ： 約57X264mm 生産国 ： 日本 こちらもどうぞNEWカラー！ウィズシリコンゴムベラ スパチュ1,100円ウィズシリコンゴムベラ 小 スパチュラ990円ウィズシリコンゴムベラ 大 ケーキ作り パン作999円ショップトップ > カテゴリトップ > 製菓道具全般 > 混ぜる・こねる道具 > ゴムベラショップトップ > カテゴリトップ > 製菓道具全般 > 混ぜる・こねる道具 > ゴムベラ2025/08/23 更新 | 1,100円 |
 【プロキッチンオリジナル】煮えたかなピック / PROKITCHEN【10点までネコポス可】 / 煮物ピック 金串 金ぐし 手作り ハンドメイド 天然木 調理小物 キッチンツール キッチン用品 プロキッチン | サイズ(目安） ピック部 Φ0.1×L11.6cm ヘッド部 W2.6×L4.0cm 重さ 5g 材質 ステンレス 天然木（ガラス塗料（ナノクリアス）） 使用区分 食洗機 ×、電子レンジ × 原産国 日本 ■ご確認ください ●材質は天然木となりますが製作時期に合わせてサワラ・桜・エンジュなどの樹種から選んで作られています。また同じ天然木でもひとつひとつ表情が異なります。●お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。【プロキッチンオリジナル】煮えたかなピック / PROKITCHEN 使ってわかる「あると便利！」な商品です 美味しい肉じゃがや里芋の煮っころがしを作るには、 お芋をちょうどよい柔らかさに煮ることも大切なポイント。 柔らかすぎると煮崩れするし、固すぎると美味しくない。 見た目で判断できない煮えたかどうかを確認するには、 竹串や爪楊枝を使ってチェックしていると思うのですが、 使った後の竹串や爪楊枝をどうするか問題にモヤモヤしていませんか。 一回使っただけで捨てるのはもったいないし、 かといって次まで取っておくのもどうかと思うし、 なんなら使った竹串をどこに置いたらいいのやら・・・ 美味しいごはん作りの裏側ではこんな葛藤と戦うこともしばしば。店長みさこにまた運命の出会いがありました。 それがこの『煮えたかなピック』です。 よく足を運ぶ、手創り市のブースを回っているときに ふと気になって手に取った、一本のピック。 その時は商品名も付いてなく、 何に使う道具なのかもわからなかったようですが、 作家さんの説明を聞いて「これは！」と閃いたとのこと。 後日、スタッフに見せたところ 「わたしもこういうの欲しかった〜」となり、 この煮えたかなピックの登場にスタッフが沸いたのです。商品名の『煮えたかなピック』は、 店長みさこが「肉じゃがを作るときにじゃがいもにプスっと刺して、 煮えたかな〜ってチェックする道具だよ」 と説明しているときの何気ない会話から決まりました。 親しみがあって覚えやすいですよね。 皆さんもピックを使うときは 「煮えたかな〜」と言いながら使ってみてください！ ステンレス製のピック部分と 天然木のヘッド部分からなるシンプルなデザイン。 ピックの先端は丸みを帯びているため 小さなお子さんがいるご家庭でも安心してお使いいただけます。 そして、温かみのある天然木のヘッド部分は 作業するときに握りやすく、 穴が空いているからフックにかけて吊り下げておくことが可能。 これなら使いたい時にすぐに手にできるし、 使いたい時にあれれどこ行った？もなくなりますよ。 ※木材は製作時期によって異なります。 ケヤキ・サクラ・エンジュなどの材が混在しますが、 指定は承れませんので予めご了承ください。 肉じゃがを作るときのじゃがいもの煮え具合を確認するには、 一番大きいじゃがいもに煮えたかなピックを通し、 スッと食材に入ればちょうど良い煮え具合。 抵抗を感じるようならさらに数分煮込みましょう。 さつまいもの甘露煮、大根の下茹で、かぼちゃの煮物などに。 煮物以外にもローストビーフやスポンジケーキなどの 焼き上がりを確認するときなどにも使えそうです。 ローストビーフに使うときは、煮えたかなピックをお肉に中心部分から斜めに通して 10秒ほど待ち、抜いたピックの温度を唇で確かめます。 程よい温かさが伝わってきたらちょうど良い焼き具合。 食材の一番美味しいタイミングを知ることができるから、 一気に料理の腕前が上がったような気分。 一家に一本常備してくださいね。 お一人で作られている手作り品のため、 品切れの際は次回入荷までにお時間を頂戴する場合もございます。 また、ひとつひとつ仕上がりに個体差があることも ご理解の上お買い求めいただけましたら嬉しいです。 手創り市を回っているとき、木のスプーンや木のカップが並ぶブースに、 なにやら見たことのないものが突き刺さっていたので、 手に取って「これは何ですか？」とお聞きしたところ 「じゃがいもとかが、煮えたかどうかを刺して確かめるものです」。とのこと。 なるほどー。これ、いいかもー！といいかもセンサーが反応しました（笑） 普段料理をしているからこそ、 この商品がどれだけ便利なのかが瞬時にわかってしまったのですが、 使ってみて本当に私のいいかもセンサーは正しかった！と思わされました。 毎回竹串を取り出すストレスもなくなり、 お料理中にパッと手に取ってスッと使える便利さは、 引っかけられるこの木の形にあるんですね。 他のお店では見つけられない商品だから、これはもうみんなに教えなければ！ | 1,100円 |
 cottaオリジナル アクリルルーラー 2mm（1本売り） パン作り お菓子作り スイーツ デザート クッキー パイ ラッピングストア（コッタ cotta） | こちらの商品は1本単位での販売となります。 厚み2×幅25×長さ400mm ［素材］アクリルクッキー生地やパイ生地などを、2mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。※商品の性質上、傷が付きやすく、熱に弱いためご注意ください。※商品の性質上、乱暴に扱うと折れる可能性がございますのでご注意ください。※角が尖っていますので、洗浄時等、手を切らないようにご注意下さい。 | 363円 |
 グラシンカップ 5号 400枚入 日本製 くっつきにくい オリジナルシリコン加工 グラシンケース グラシンカップ マフィン型用 マフィンカップ かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | マフィン型やカップケーキ型のシリコン樹脂加工敷き紙です。 ★特長★ ■マフィンがくっつきにくいシリコン加工 ■12個取りのミニマフィン型に合う【5号】サイズ ■弊社にてオリジナル製作した日本製 ■油分を通さないので型のお手入れも楽々 一般的なグラシンカップだと ケーキから紙をはがすときにくっついてケーキがぼろぼろになってしまいやすいところ、このシリコン加工グラシンカップを使用すると、きれいにはがれて、カップにケーキがくっつきにくく、形も崩れにくくなります。 ※レシピによっては少しくっつく場合もあるかもしれません。弊社試作ではまったくくっつかずきれいにはがれました。 紙を敷くことで型からもきれいにはずれ、型のお手入れも楽になります。 材質 シリコン樹脂加工耐油紙 サイズ 約φ45(30)×H20mm 生産国 日本 耐熱温度 250℃(20分) 注意事項 カップが燃えることがありますので、下記のことはお避け下さい。 ●直火・フライパンやグリル、オーブンレンジなどのグリル機能でのご使用。 ●250℃を超える高温、または長時間（250℃で20分以上）のご使用。 ●オーブントースターで使用する際、必ず天板を用い、天板からはみ出さないように十分に注意してください。 関連 ■シリコングラシンカップ一覧→ (他のサイズはフジ製品です) ■マフィン型はこちら→ こちらもどうぞグラシンカップ 9号 深型 400枚入 くっつ1,303円グラシンカップ 9号 深型 200枚入 日本製671円グラシンカップ 5号 400枚入シリコン チョ1,309円ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > マドレーヌ・マフィン型ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > マドレーヌ・マフィン型2025/07/11 更新 ウィズシリコン【ソフト】ゴムベラ 18-0 F 深型ボール 21cm シルバー泡立 ＃9 (旧many many make) ケーキクーラー OPP溶断袋 TTNo.7 100枚入 オーピーパック 15-20 100枚入 個包装袋 マフィンカップ類用 100枚入 マフィンミックス 250g チョコチップ 50g キャラメルチョコチップ 50g | 924円 |
 食パン型 2斤 【浅井商店オリジナル】アルタイトふっ素樹脂加工 新食パン型 形のいい山食のための2斤型 空焼き不要 パン手作り 山食パン型 パン作り道具 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | 材質 アルタイトにふっ素樹脂加工 サイズ 内寸約260(249)×118(111)×h125mm 生産国 日本 生地量目安 約935g前後 粉量目安 約500g前後 容量 約3645ml 使用方法 空焼きは必要ありません。 お手入れ方法 ご使用後は、汚れをよく拭き取って乾燥させて保管してください。 汚れがひどければ中性洗剤で 洗ってすぐに水気を拭き、オーブンの余熱等で完全に乾燥させて保管してください。 注意事項 スチール(メッキや表面加工の下がスチールのもの含む)が使われている製品は、型のフチなど加工ののっていない部分や表面の傷などから錆びる可能性があります。水洗いをしたあとすぐに拭き取らず時間を置いたり、水分の多いものや液体を入れて使用すると 錆が発生しやすくなります。ご注意ください。 ブリキ・アルタイト・アルスター・ギルアは、付着している油がなじんで型離れがよくなるため、 通常は洗剤で洗わず、軽く汚れを拭き取ります。長期使用しないときには洗剤で良く洗い、 オーブンで十分乾燥させて保管する事をお勧めします。 業務用品の注意 業務用品とは、おもにパン・菓子製造メーカーや業務店向けに作られた商品を指し、パンやお菓子の仕上がりを追及する性能面、コスト面重視のため、ご家庭向けのメーカー品とは異なり、製造時のプレス傷・職人からの出荷時にできる擦り傷等がある場合もございますが、ご使用に影響のない範囲のものは、良品として出荷させていただいております。 型のフチの部分のバリ処理をていねいに行っていない商品もございます。洗浄時に手を切る等ケガをされませんよう、お取扱いには十分ご注意ください。 業務用品には、専用パッケージはないため、おもにビニール包装等でお届けしております。 関連リンク ■その他の食パン型→ ■空焼き不要！スーパーシリコン加工のパン型→ ■お菓子・パン袋→ 参考 ■材質別特徴・お手入れ方法一覧→ 【スタッフより】 形のいい山食を焼くためにオリジナルサイズで2斤型を製作しました。 アルタイト、スーパーシリコン型に続く、「アルタイトにふっ素樹脂加工」をしました。 黒塗装で2回（2コート）フッ素樹脂加工を最高のコーティング剤で加工してありますので、抜群の耐久性と型離れが実現しました。 信頼ある職人がひとつずつ丁寧に塗装しております。 全ては、最高の手作り食パンを作っていただきたいという想いによるものです。 従来の定番食パン型のサイズを見直し、特に山形食パンが全形としても形よく、1枚の断面としてもバランスのいい1切れとなるようにサイズを考えました。 そして、従来の いわゆる定番食パン型の多くは、たとえば1.5斤型は1斤の1.5倍の容量ではなく1切れのサイズも形も特に統一されていないものが多く、容量もまちまちで使う立場としてもわかりづらかったため新食パン型では 全形と1切れ断面に「ルール」を作り、あくまで各サイズごとに全形としても断面としても良い比率を守り容量は1斤、1斤のほぼ1.5倍、2倍とすっきりとわかりやすく、分量計算しやすくしました。 業務用品のご注意 詳細はこちらです 現在のページです こちらもどうぞ食パン型 1斤アルタイトふっ素樹脂加工 新食パ6,567円食パン型 1.5斤 アルタイトふっ素樹脂加工 8,173円食パン型2斤アルタイトスーパーシリコン加工新食4,917円ショップトップ > カテゴリトップ > パンの型 > 食パン型ショップトップ > カテゴリトップ > パンの型 > 食パン型2025/08/25 更新 | 10,142円 |
 食パン型1.5斤【浅井商店オリジナル 】 アルタイトふっ素樹脂加工「売ってる食パンに限りなく近い理想の食パン型1.5斤」ロゴ入 空焼き不要 パン作り 角食パン パン作り道具 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | 最高の手作り食パンのために、売っている食パンに限りなく近い「理想の食パン型1.5斤」に、型離れ抜群♪空焼き不要！★黒塗り2コートふっ素樹脂加工が登場！浅井商店史上最高のふっ素樹脂コーティング剤を使用して実現しました。信頼ある職人が、最高のコーティング剤を使用し、ひとつひとつ丁寧に塗装いたしました。艶を押さえた黒の塗装は、これまでの食パン型とは全く異なる印象です。高級感もとてもあります。マットな質感も新鮮です。丁寧に仕上げた2コートふっそ樹脂加工なので、シリコン系加工に比べて、耐久性に優れ、末永くご使用が可能です。型離れ抜群！空焼き不要ですぐに使い始められます。レシピも、これまでの理想の食パン型と同様に焼成時間も含めてご使用いただけます。従来の食パン型では得られなかった「市販の食パンのサイズ感」を追求した浅井商店オリジナル開発の食パン型です。焼成して自然に収縮する分も見越して各辺の長さを設定し、高さとのバランス、スライスした形などあらゆる想定をしました。【レシピ担当者コメント】フッ素加工のパン型の良いところは、なんといっても空焼きが不要ですぐに使えることだと思います。アルタイト製だと空焼きの際に工業油の匂いがしたり、空焼きの際に塗った油でどうしてもベタつくことがあり、また、使用した後も基本的に水洗いはしません。もし洗った場合には再度空焼きが必要になります。それに対し、フッ素加工のパン型は毎回水洗いで洗浄でき、衛生的な状態で保管することができます。また、型離れについても、初心者の方がアルタイトパン型を使った時にありがちな、くっついて取り出せないということが無く、スルリと生地が取り出せます。艶消しの黒い塗装は高級感があり、油がこびりつかないのでサッと洗うだけですぐにキレイになります。実際使ってみると、粉量420g程度の分量のこの型のパンは、4人程度の家庭にちょうどいいサイズだと改めて感じます。塗装のおかげで外側もベタつかないので、やはり高いだけの価値はあるように思いました。※高さが13cmでやや高めです。ご使用のオーブン庫内の高さ、フタをはずしての焼成では粉の性質や分量、レシピを必ずご確認お願いいたします。材質アルタイトにふっ素樹脂加工サイズ内寸 約120（115）X 200（195）X H130mm生産国日本粉量目安約420g前後容量約3100ml■使用方法■空焼きは必要ありません。■お手入れ方法■ ご使用後は、汚れをよく拭き取って乾燥させて保管してください。汚れがひどければ中性洗剤で 洗ってすぐに水気を拭き、オーブンの余熱等で完全に乾燥させて保管してください。■注意事項■スチール(メッキや表面加工の下がスチールのもの含む)が使われている製品は、型のフチなど加工ののっていない部分や表面の傷などから錆びる可能性があります。水洗いをしたあとすぐに拭き取らず時間を置いたり、水分の多いものや液体を入れて使用すると 錆が発生しやすくなります。ご注意ください。ブリキ・アルタイト・アルスター・ギルアは、付着している油がなじんで型離れがよくなるため、 通常は洗剤で洗わず、軽く汚れを拭き取ります。長期使用しないときには洗剤で良く洗い、 オーブンで十分乾燥させて保管する事をお勧めします。■業務用品の注意■業務用品とは、おもにパン・菓子製造メーカーや業務店向けに作られた商品を指し、パンやお菓子の仕上がりを追及する性能面、コスト面重視のため、ご家庭向けのメーカー品とは異なり、製造時のプレス傷・職人からの出荷時にできる擦り傷等がある場合もございますが、ご使用に影響のない範囲のものは、良品として出荷させていただいております。型のフチの部分のバリ処理をていねいに行っていない商品もございます。洗浄時に手を切る等ケガをされませんよう、お取扱いには十分ご注意ください。業務用品には、専用パッケージはないため、おもにビニール包装等でお届けしております。業務用品のご注意 詳細はこちらですhttps://www.rakuten.ne.jp/gold/asai-tool/torisetu.html1斤はこちら★浅井商店オリジナル開発★アルタイトふっ素樹脂加工「売ってる食パンに限りなく近い理想の食パン型1斤」 空焼き不要 パン手作り 角食パンアルタイト理想の食パン型1.5斤＼新発売／アルタイト食パン型1.5斤★浅井商店オリジナル★売ってる食パンに限りなく近い理想の食パン型1.5斤こちらもどうぞ食パン型 1斤アルタイトふっ素樹脂加工 空焼き6,545円食パン型 1.5斤アルタイト 売ってる食パンに1,628円食パン型 1.5斤アルタイトスーパーシリコン加4,169円ショップトップ > カテゴリトップ > パンの型 > 食パン型 > 1.5斤ショップトップ > カテゴリトップ > パンの型 > 食パン型 > 1.5斤2025/08/04 更新定番の美味しさ♪くるみ食パンのレシピをみる贅沢な美味しさ♪生クリーム食パンのレシピをみる（レシピではアルタイト1.5斤を使用しています） 風味豊かで香ばしい♪黒ゴマ食パンのレシピをみる（レシピではアルタイト1.5斤を使用しています） ボリュームたっぷり♪萌え断サンドのレシピをみる | 8,624円 |
 cotta オリジナル ソフトドレッジ スクレイパー 製パン道具 製菓 お菓子 厨房用品 調理器具 キッチン用品 ラッピングストア（コッタ cotta） | こちらの商品は1枚単位での販売となります。［規格］約142×95 ポリエチレン1枚で何役もこなす便利で大活躍のcottaオリジナルソフトドレッジ。ケーキの生地をボウルから型に移す時、カーブのついた方をボウルにあて、真っ直ぐな方で平らにならすことができます。パン生地を分割したり、裏ごしやクリームをデコレーションする際にもご使用いただけます。適度な柔らかさで手に馴染み、軽くて作業もしやすい特徴があります。耐熱温度：80℃、耐冷温度：-30℃・ご使用前に食器用洗剤でよく洗ってからご使用ください。・形状が薄いので使用時、手や指を傷つけないようご注意ください。・火のそばに置くと軟化し、また変化することがあります。・たわしや磨き粉を使用するとキズがつくことがあります。・食器洗浄機、食器乾燥機には入れないでください。・ご使用後は食器用洗剤でよく洗い落とし、水分をよく乾燥させてから保管してください。 | 551円 |
 【メール便送料無料】ののじ キャベピィMAX キャベツピーラー CBP-04 グレージュ/ダークグリーン キャベツスライサー 千切りキャベツ 2枚刃 キャベツ 千切りピーラー Shimadaya HOME＆LIFE 楽天市場店 | 商品概要 素材 刃：ステンレス 本体：ポリプロピレン サイズ 18x10.6x3.7cm 重量 約37g 生産国 中国 | 1,540円 |
 トール シフォンケーキ型 17cm 極厚 つなぎ目のない極厚 アルミ トール シフォンケーキ型【浅井商店オリジナル】 シフォン型 ケーキ型 手作り お菓子作り 焼き型 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | ■NEW!! 極厚シフォンケーキ型の特長アルミ材料＝アカオアルミ社（1円玉にも使用されているアルミ材料メーカー）ヘラ絞りから、アルマイト加工まですべて純国産業務用での過酷な使用環境にも十分に対応できる厚さと耐久力 厚さは本体も煙突も2mm材を使用 通常品は本体1mm煙突1.2mm厚口なので熱周りが良くしっかりとふっくらと焼き上げる浅井商店オリジナルの証 刻印入■極厚トールシフォン比較検証1.2mm厚のトールシフォンケーキ型と、2mm厚のトールシフォンケーキ型を、全く同じ生地を同じ分量で、同じ庫内で同時に焼いてみました。1.2mm厚の方は一部ふくらみに偏りが出ました。2.0mm厚の方は、均一な膨らみ方で、表面の焼き縮みも少なくなっています。シフォンの空洞については、シフォンのプロの方も頭を悩ませる改善しがたい現象のようなので、2mm厚のシフォン型で改善できるなら、とても嬉しいことだと思います。食味に関しても、もちろん空洞が入っていない方が、キメが細かくふんわりとして口どけ良く感じます。もうワンランク完成度を上げたいと考えている方には試す価値はあるのではないかと思いました。比較すると2mm厚の方が膨らみ始めるタイミングは遅いのですが、じっくりと型全体から均一に火が入る様子が焼成中から確認できました。型が薄いとダイレクトに庫内の温度の影響を受けるところを、極厚はアルミの厚みが熱を一旦吸収して、それから生地全体に均一にじわじわと火を回すのではないかと思います。浅井商店レシピ担当 栗原■トールシフォンケーキ型の特長■2014年上半期楽天で一番売れたシフォンケーキ型【浅井商店のつなぎ目のないアルミシフォンケーキ型17cm】の性能そのままに、本体高さをUP、高さのあるスタイルのいいトールシフォンを焼くために開発したオリジナル新商品です。■トールシフォンケーキ型の本体高さは従来の20cm型とほぼ同じ10cm。 20cm型が入るオーブンでは問題ありませんが、念のためオーブン庫内の高さにご注意ください。■分量目安：従来の17cmレシピの約1.2倍 ■従来の17cm型のレシピで焼いても、10cmの高さのトールシフォンケーキ型なら、従来の型でははみだしてしまった部分も型にくっついてふくらみ、自然な高さが出ます。■つなぎ目のないアルミシフォンケーキ型の特長★アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくふっくらきれいに仕上がります。■1枚絞り(溶接でなく、1枚の板を元型に合わせて押し曲げて作る方法)のため、煙突部分につなぎ目がなく離型もお手入れも簡単！■煙突部分の根元を鋭角に折り曲げず、見た目にわからない程度になめらかに絞るため、その部分だけ板厚が薄くなって弱くなることがありません。■裏面がフチ折りしてあり、洗浄時などに怪我をする心配がなく、本体の強度もUP!シフォンケーキ型といえばプロの型も使うアルミ製がおすすめです。シフォンは生地が型についてグッと膨らんでいきますので型に油脂は塗らずそのまま使用します。また、逆さにして冷ます時にも型からすべり落ちてしまうこともありません。材質アルミにアルマイト加工サイズ■外径間口φ約186mm 底φ約158mm■本体外高さ 約106mm煙突までの総高さ約141mm■内寸間口φ約172mm 底φ約154mm 高さ約99mm厚さ本体も煙突も2mm材を使用重量約435g生産日本注意事項・空焼きの必要はありません。・ご使用後は、洗ってよく乾燥させて保管してください。こびりついた汚れは、しばらく水につけてふやかし、スポンジなどでこすってください。・業務用品のため、ビニール包装となりますので多少のすり傷等がある場合がございます。こちらもどうぞトール シフォンケーキ型 17cmプレミアムつ4,378円トール シフォンケーキ型 17cm つなぎ目2,871円トール シフォンケーキ型 14cmつなぎ目のな2,772円ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > シフォンケーキ型 > つなぎ目のないトールシフォンケーキ型ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > シフォンケーキ型 > つなぎ目のないトールシフォンケーキ型2025/09/01 更新 https://image.rakuten.co.jp/asai-tool/cabinet/it/or-cf-17tga/rankbig900.jpg しっとり＆ふんわり♪チョコバナナシフォンケーキのレシピをみる 生クリームたっぷり♪クリームin苺シフォンケーキのレシピをみる 軽食にぴったり♪じゃがいもとチーズの食事シフォンのレシピをみる 甘くない♪お食事用 塩シフォンケーキのレシピをみる ふわふわシンプル♪プレーントールシフォンのレシピをみる ノンカフェイン＆グルテンフリー♪米粉とキャロブのシフォンのレシピをみる お芋ごろごろ♪焼き芋シフォンケーキのレシピをみる 栗と米粉で作る♪生搾りモンブラン風シフォンのレシピをみる 香りを楽しむ♪ コーヒーマーブルシフォンのレシピをみる オリジナルミックス粉で♪キャラメルシフォンケーキのレシピをみる 春を味わう♪さくらのシフォンケーキのレシピをみる和の味わい♪小豆のシフォンケーキのレシピをみる苺のつぶつぶ入り♪ストロベリーシフォンケーキのレシピをみる素朴な味わい♪かぼちゃのシフォンケーキのレシピをみるオリジナルミックス粉で♪桜あんのシフォンサンドのレシピをみる | 4,224円 |
 パウンドケーキ型 18cm ＼新発売／ 浅井商店オリジナル フレキシブル BKシリコン加工 アルミ パウンド型 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | 浅井商店オリジナル、BKシリコン加工を施したアルミ製万能タイプのパウンドケーキ型です。つなぎ目が無いので生地漏れの心配が無く、またサビに強いアルミ製なので冷菓や湯せん焼きにも安心です。もちろんアルミならではの熱伝導率で焼き菓子やパンも美味しく焼ける、まさに万能に使いまわせる便利な型です。美味しさと使いやすさを追求。フレキシブルパウンドケーキ型で自由なお菓子作りを。 大ヒットした台湾カステラ型と同じ素材を使用し、サイズを変えて新たに開発。 使いやすさと実用性にこだわって新開発しました。 サイズは手軽なのに容量は十分にあるので、気軽にパウンドケーキを作れます。 お菓子づくりの初心者からベテランまで、誰でも簡単に美しい仕上がりを実現します。 材質アルミニウム BKシリコン加工生産国日本板厚2mmサイズ内寸約180×60×H60mmカラーブラックこちらもどうぞ♪浅井商店オリジナル BKシリコン加工 アルミカステラ型 台湾カステラ型こちらもどうぞパウンドケーキ型 27cm 浅井商店オリジナル654円マドレーヌ型 浅井商店オリジナル BKシリコン352円マドレーヌ型 貝 浅井商店オリジナル BKシリ352円ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > パウンド型ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > パウンド型2025/07/11 更新 焼きたてでも冷やしても♪生チョコレートのスフレのレシピをみる ほんのり甘じょっぱい ♪桜のパウンドケーキのレシピをみる 断面の層が楽しい♪りんごのインビジブルケーキのレシピをみる しっとりひたひた♪アーモンドブランデーケーキのレシピをみる グルテンフリー♪玄米粉入り米粉パンのレシピをみる ギリシャヨーグルトで♪さくらんぼのヨーグルトムース のレシピをみる 10等分の糖質量2.3g♪低糖質ブルーベリーチーズケーキのレシピをみる フレキシブルパウンド型で作る♪濃厚かぼちゃプリンのレシピをみる | 3,080円 |
 ラウンドパン型 スーパーシリコン加工 合せトヨ型 ラウンド超丸 浅井商店オリジナル！日本製 丸パン型 丸型 食パン型 パン作り 空焼き不要 丸パン型 合わせトヨ型 パン作り道具 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | 品名 浅井商店オリジナル！スーパーシリコン加工合わせトヨ型ラウンド 材質 アルタイトにスーパーシリコン加工 サイズ 約φ108X長さ200mm 生産国 日本 粉量目安 約250g前後 取り扱い方法・その他注意事項 ・初めて使用する前に液体洗剤で洗い流して乾燥させて下さい。空焼きは不要です ・ご使用後は液体洗剤とぬるま湯で洗い、乾燥させて保管して下さい・ ・金属たわし、磨き粉、ナイフ等の固いものは表面を傷つけますので使用しないで下さい。 ※油脂を塗らなくても型離れは良好ですが、レシピによってはうまくはずれない場合もありますので、ご使用の際は薄く油脂を塗ってください。 【おすすめポイント】 「まん丸食パン型 合わせトヨ型ラウンド」がスーパーシリコン加工で登場です。 空焼きいらずで、お手入れも簡単です♪初心者の方にもおすすめです。 まん丸になるように金型製作から行い、製造・加工も安心の日本製です。 浅井商店オリジナル！ふっ素樹脂加工合わせトヨ型ラウンド ふっ素樹脂加工 合せトヨ型 ラウンド超丸はこちら＞＞＞ 【下記商品は、従来品合せトヨ型です】 （従来品）スーパーシリコン加工合せトヨ型小はこちら＞＞＞ （従来品）アルスター 合せトヨ 小はこちら＞＞＞ こちらもどうぞラウンドパン型 浅井商店オリジナル！ スーパー4,158円ラウンドパン型 ふっ素樹脂加工 合せトヨ型 ラ6,930円 スーパーシリコン加工 合せトヨ型 小 ラウン4,048円2025/08/18 更新 まんまる食パンレシピ→ うずまき抹茶食パンレシピ→ うず巻き模様♪チョコナッツラウンドブレッドのレシピをみる | 4,158円 |
 食パン型1.5斤【浅井商店オリジナル】アルタイトスーパーシリコン加工新食パン型 形のいい山食のための1.5斤型 山食パン型 パン作り道具 空焼き不要 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | 形のいい山食を焼くためにオリジナルサイズで1.5斤型を製作しました。従来の定番食パン型のサイズを見直し、特に山形食パンが全形としても形よく、1枚の断面としてもバランスのいい1切れとなるようにサイズを考えました。そして、従来の いわゆる定番食パン型の多くは、たとえば1.5斤型は1斤の1.5倍の容量ではなく1切れのサイズも形も特に統一されていないものが多く、容量もまちまちで使う立場としてもわかりづらかったため新食パン型では 全形と1切れ断面に「ルール」を作り、あくまで各サイズごとに全形としても断面としても良い比率を守り容量は1斤、1斤のほぼ1.5倍、2倍とすっきりとわかりやすく、分量計算しやすくしました。■アルタイト食パン型の特長とスーパーシリコン加工■●アルタイト食パン型とはスチールにアルミメッキしたものをアルタイトと呼び、熱まわりが良く均一に熱が伝わるため焼けムラなどが起きにくく、業務用におもに使われているパン型です。安価なところも魅力です。使い込めば油が馴染んで使いやすくなっていきますが、初めて使う時には空焼きが必要で、時間のない方や初めての方にはちょっと面倒、ということも。●スーパーシリコン加工とはアルタイト材に適した色付シリコンを吹き付け塗装する加工を指します。従来の透明シリコンと異なり、細かいシリコンの粒子をまんべんなくムラなく吹き付ける方法で材質を傷めずにより一層密着させてシリコンの寿命を長く保ちます。スーパーシリコン加工の型は、空焼きの手間が要らず、型離れが良いのが最大の特長です。※フタの開閉は慎重に、過度の摩擦を避けて！型のフチ巻きの部分では、構造上フタの開閉時にフタと擦れることでスーパーシリコン加工が剥げてしまう(商品画像の○部分)場合がございますので、開閉はできるだけ静かに慎重に行ってください。外側の通常シリコン(透明)塗装廃止につきまして現在までスーパーシリコン加工の食パン型の外側には汚れ防止の意味で透明のシリコンを施して参りましたが、シリコン材の高騰、アルタイト材との相性の問題でご使用後にすぐに剥がれてしまう事例が確認できております。使用しているシリコン材は食品対応で人体には影響ございませんが、今後の生産分より廃止とさせて頂きます。尚、内側は今まで通りアルタイト材との相性が良いスーパーシリコン塗装を施しますので、これまで通り感動的な型離れをお楽しみ頂けると思います。2022年1月12日材質アルタイトにスーパーシリコン加工サイズ内寸約215(205)×113(106)×h120mm生産国日本生地量目安約707g前後粉量目安約379g前後容量約2759ml使用方法空焼きは必要ありません。お手入れ方法ご使用後は、汚れをよく拭き取って乾燥させて保管してください。汚れがひどければ中性洗剤で 洗ってすぐに水気を拭き、オーブンの余熱等で完全に乾燥させて保管してください。注意事項スチール(メッキや表面加工の下がスチールのもの含む)が使われている製品は、型のフチなど加工ののっていない部分や表面の傷などから錆びる可能性があります。水洗いをしたあとすぐに拭き取らず時間を置いたり、水分の多いものや液体を入れて使用すると 錆が発生しやすくなります。ご注意ください。ブリキ・アルタイト・アルスター・ギルアは、付着している油がなじんで型離れがよくなるため、 通常は洗剤で洗わず、軽く汚れを拭き取ります。長期使用しないときには洗剤で良く洗い、 オーブンで十分乾燥させて保管する事をお勧めします。業務用品の注意業務用品とは、おもにパン・菓子製造メーカーや業務店向けに作られた商品を指し、パンやお菓子の仕上がりを追及する性能面、コスト面重視のため、ご家庭向けのメーカー品とは異なり、製造時のプレス傷・職人からの出荷時にできる擦り傷等がある場合もございますが、ご使用に影響のない範囲のものは、良品として出荷させていただいております。型のフチの部分のバリ処理をていねいに行っていない商品もございます。洗浄時に手を切る等ケガをされませんよう、お取扱いには十分ご注意ください。業務用品には、専用パッケージはないため、おもにビニール包装等でお届けしております。関連リンク■その他の食パン型→■空焼き不要！スーパーシリコン加工のパン型→■お菓子・パン袋→参考■材質別特徴・お手入れ方法一覧→ 業務用品のご注意 詳細はこちらです こちらもどうぞ食パン型1斤アルタイトスーパーシリコン加工新食3,476円食パン型2斤アルタイトスーパーシリコン加工新食4,917円食パン型 1.5斤 アルタイトふっ素樹脂加工 8,173円ショップトップ > カテゴリトップ > パンの型 > 食パン型 > アルタイトスーパーシリコン加工ショップトップ > カテゴリトップ > パンの型 > 食パン型 > アルタイトスーパーシリコン加工2025/09/01 更新 もちもち食感♪雑穀米入り山型食パンのレシピをみる ふわふわやわらか♪ふんわりバタートップ食パンのレシピをみる ★浅井商店オリジナル★ガス抜き らせんめん棒 大 目盛りつき人工大理石のし台 ポリカーボネートクックボール 21cm (旧many many make) ケーキクーラー パン作りの必需品パンマット キャンパスシート 50cm巾 NEWカラードレッジ 0.1gが計量できる！タニタ デジタルクッキングスケール KD-321 (シルバー) Verdun(ヴェルダン) オールステンパンスライサー Petit Pas(プティパ) 強力粉イーグル 600g サフ(saf) インスタントイースト 赤 3g×10 | 3,432円 |
 シフォンケーキ型 20cm つなぎ目のない アルミ シフォン型 つなぎ目なし ケーキ型 手作り お菓子作り 焼き型 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくきれいに仕上がります。 つなぎ目のないシフォンケーキ型20cmの特長 ■1枚絞り(溶接でなく、1枚の板を元型に合わせて押し曲げて作る方法)のため、煙突部分につなぎ目がなく離型もお手入れも簡単！ ■煙突部分の根元を鋭角に折り曲げず、見た目にわからない程度になめらかに絞るため、その部分だけ板厚が薄くなって弱くなることがありません。 ■裏面がフチ折りしてあり、洗浄時などに怪我をする心配がなく、本体の強度もUP！ 材質 ： アルミにアルマイト加工 サイズ ： 内寸約200(188)XH100(煙突を含めて142)mm 生産国 ： 日本 取扱方法・その他注意事項 ・ 空焼きの必要はありません。 ・ ご使用後は、洗ってよく乾燥させて保管してください。 こびりついた汚れは、しばらく水につけてふやかし、スポンジなどでこすってください。 ・ 業務用品のため、ビニール包装となりますので多少のすり傷等がある場合がございます。 ■□スタッフコメント□■ シフォンケーキ型といえばプロの型も使うアルミ製がおすすめです。シフォンは生地が型についてグッと膨らんでいきますので型に油脂は塗らずそのまま使用します。また、逆さにして冷ます時にも型からすべり落ちてしまうこともありません。 こちらもどうぞシフォンケーキ型 17cmつなぎ目のないアルミ2,695円シフォンケーキ型 23cmつなぎ目のないアルミ5,357円シフォンケーキ型 10cmつなぎ目のないアルミ2,079円ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > シフォンケーキ型ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > シフォンケーキ型2025/08/11 更新 軽食にぴったり♪じゃがいもとチーズの食事シフォンのレシピをみる マーブル模様♪練乳苺シフォンケーキのレシピをみる ●モンブランシフォンサンド レシピ→→ | 3,124円 |
 パウンドケーキ型 27cm 浅井商店オリジナルサイズ NEWブリキスリム パウンド型 ケーキ型 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | 人気のスリムタイプのパウンド型をオリジナルサイズで制作しました。いつものパウンドケーキが、洗練されたスタイリッシュな印象に。 材質 ： スチールにスズメッキ サイズ ： 約270(267)×55(50)×h50mm 生産国 ： 日本 取扱方法・その他注意事項 ・ 中性洗剤で洗ってよく水気を拭き取って使用します。 ・ ご使用後はよく拭き取るか汚れがひどい場合は中性洗剤で洗ってすぐに水気をよく拭き取って保管してください。 ・ スチールが使われている製品は、型のフチなど加工ののっていない部分や表面の傷などから錆びる可能性があります。水洗いをしたあとすぐに拭き取らず時間を置いたり、水分の多いものや液体を入れて使用すると錆が発生しやすくなります。ご注意ください。 ・ この商品は業務用品です。 業務用商品についてのご注意は、必ずこちらをご一読お願いいたします。 ■□スタッフコメント□■ スマートでおしゃれなケーキはラッピングもすっきり決まりそうです。一切れが小さめになるのでバターたっぷりのケーキも重くならない！女性が待ち望んでいた形ですね！ こちらもどうぞパウンドケーキ型 24cm ブリキ パウンド型691円パウンドケーキ型 21cm ブリキ パウンド型654円パウンドケーキ型 18cm ＼新発売／ 浅井3,080円ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > パウンド型ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > パウンド型2025/08/30 更新 小麦粉＆砂糖不使用♪オーツ麦とバナナのノンオイルケーキのレシピをみる しっとり甘酸っぱい♪ベリーパウンドケーキのレシピをみる 簡単＆なめらか♪チーズテリーヌのレシピをみる ココア＆苺の生地で♪ハートのパウンドケーキのレシピをみる カットが楽しい♪ バナナチョコマーブルケーキ レシピ▶︎ ■合掌袋 GT No.7はこちら ■合掌ガゼット袋 GTN No.17はこちら ■菓子箱 ガトーブラウンはこちら | 654円 |
 食パン型 1斤【出没！アド街ック天国で紹介】【浅井商店オリジナル】空焼き不要 スルッと型離れ アルタイトスーパーシリコン加工「売ってる食パンに限りなく近い理想の食パン型1斤」パン手作り パン作り道具 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | 従来の食パン型では得られなかった「市販の食パン1斤のサイズ感」を追求した浅井商店試作チームオリジナル開発の食パン型です。焼成して自然に収縮する分も見越して各辺の長さを設定し、高さとのバランス、スライスした1斤としての形などあらゆる想定をしました。※高さが13cmでやや高めです。ご使用のオーブン庫内の高さ、フタをはずしての焼成では粉の性質や分量、レシピを必ずご確認お願いいたします。■アルタイト食パン型の特長とスーパーシリコン加工■●アルタイト食パン型とはスチールにアルミメッキしたものをアルタイトと呼び、熱まわりが良く均一に熱が伝わるため焼けムラなどが起きにくく、業務用におもに使われているパン型です。安価なところも魅力です。使い込めば油が馴染んで使いやすくなっていきますが、初めて使う時には空焼きが必要で、時間のない方や初めての方にはちょっと面倒、ということも。●スーパーシリコン加工とはアルタイト材に適した色付シリコンを吹き付け塗装する加工を指します。従来の透明シリコンと異なり、細かいシリコンの粒子をまんべんなくムラなく吹き付ける方法で材質を傷めずにより一層密着させてシリコンの寿命を長く保ちます。スーパーシリコン加工の型は、空焼きの手間が要らず、型離れが良いのが最大の特長です。※フタの開閉は慎重に、過度の摩擦を避けて！型のフチ巻きの部分では、構造上フタの開閉時にフタと擦れることでスーパーシリコン加工が剥げてしまう(商品画像3,4枚目の○部分)場合がございますので、開閉はできるだけ静かに慎重に行ってください。■外側の通常シリコン（透明）塗装廃止につきまして現在までスーパーシリコン加工の食パン型の外側には汚れ防止の意味で透明のシリコンを施して参りましたが、シリコン材の高騰、アルタイト材との相性の問題でご使用後にすぐに剥がれてしまう事例が確認できております。使用しているシリコン材は食品対応で人体には影響ございませんが、今後の生産分より廃止とさせて頂きます。尚、内側は今まで通りアルタイト材との相性が良いスーパーシリコン塗装を施しますので、これまで通り感動的な型離れをお楽しみ頂けると思います。2022年1月12日材質アルタイトにスーパーシリコン加工サイズ内寸約135(130)×120(115)×h130mm生産国日本粉量目安約280g前後容量約2070ml使用方法空焼きは必要ありません。お手入れ方法ご使用後は、汚れをよく拭き取って乾燥させて保管してください。汚れがひどければ中性洗剤で 洗ってすぐに水気を拭き、オーブンの余熱等で完全に乾燥させて保管してください。注意事項スチール(メッキや表面加工の下がスチールのもの含む)が使われている製品は、型のフチなど加工ののっていない部分や表面の傷などから錆びる可能性があります。水洗いをしたあとすぐに拭き取らず時間を置いたり、水分の多いものや液体を入れて使用すると 錆が発生しやすくなります。ご注意ください。ブリキ・アルタイト・アルスター・ギルアは、付着している油がなじんで型離れがよくなるため、 通常は洗剤で洗わず、軽く汚れを拭き取ります。長期使用しないときには洗剤で良く洗い、 オーブンで十分乾燥させて保管する事をお勧めします。業務用品の注意業務用品とは、おもにパン・菓子製造メーカーや業務店向けに作られた商品を指し、パンやお菓子の仕上がりを追及する性能面、コスト面重視のため、ご家庭向けのメーカー品とは異なり、製造時のプレス傷・職人からの出荷時にできる擦り傷等がある場合もございますが、ご使用に影響のない範囲のものは、良品として出荷させていただいております。型のフチの部分のバリ処理をていねいに行っていない商品もございます。洗浄時に手を切る等ケガをされませんよう、お取扱いには十分ご注意ください。業務用品には、専用パッケージはないため、おもにビニール包装等でお届けしております。関連リンク■その他の食パン型→■空焼き不要！スーパーシリコン加工のパン型→■お菓子・パン袋→参考■材質別特徴・お手入れ方法一覧→ 業務用品のご注意 詳細はこちらです こちらもどうぞ食パン型 1.5斤アルタイトスーパーシリコン加4,169円食パン型 1斤アルタイトふっ素樹脂加工 空焼き6,545円食パン型1.5斤 アルタイトふっ素樹脂加工ロゴ8,624円ショップトップ > カテゴリトップ > パンの型 > 食パン型 > 売っている食パンに限りなく近い 理想の食パン型ショップトップ > カテゴリトップ > パンの型 > 食パン型 > 売っている食パンに限りなく近い 理想の食パン型2025/08/04 更新 理想の一斤 食パンのレシピを見る 素朴で香ばしい♪全粒粉入りくるみ食パンのレシピをみる 耳までやわらか♪ソフト食パンのレシピをみる 耳までやわらか♪ソフト食パンのレシピをみる | 3,366円 |
 トール シフォンケーキ型 14cm【浅井商店オリジナル】つなぎ目のないアルミトールシフォンケーキ型 14cm シフォン型 ケーキ型 手作り お菓子作り 焼き型 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | アルミトールシフォン17cmはこちら＞＞＞ ■たくさんのご要望をいただいておりました、【トールシフォンケーキ型にの14cmサイズ】をついにオリジナル製作・新発売いたしました！ 2015年上半期楽天で一番売れたシフォン型【浅井商店オリジナル開発★アルミトールシフォンケーキ型17cm】より、ひとまわり小さく、高さはそのまま10cm！ トール17cmよりさらに見た目がスマートで、分量も「卵3個使い切り」くらいがちょうどよい気軽な食べきりサイズになりました！ 小人数や、プレゼントなどにおすすめの新トールシフォン型です♪ ■トールシフォン型14cmには、当店オリジナル開発製作である品質の証としてすべての製品(底面)に「浅井商店」の刻印が入っています。 ■トールシフォン型14cmの本体高さはトールシフォン型17cmと同じ約10cmです。 念のためオーブン庫内の高さにご注意ください。 ■分量目安：卵3個使い切りのレシピ ●●つなぎ目のないアルミシフォンケーキ型の特長 ★アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくふっくらきれいに仕上がります。 ★逆さに冷ます時にもすべり落ちず安心です。 ■1枚絞り(溶接でなく、1枚の板を元型に合わせて押し曲げて作る方法)のため、煙突部分につなぎ目がなく離型もお手入れも簡単！ ■煙突部分の根元を鋭角に折り曲げず、見た目にわからない程度になめらかに絞るため、その部分だけ板厚が薄くなって弱くなることがありません。 ■裏面がフチ折りしてあり、洗浄時などに怪我をする心配がなく、本体の強度もUP！ 材質 ： アルミにアルマイト加工 サイズ ： 内寸：約144(128)×H103mm 外寸：約157(131)×H137mm ※煙突をセットした最大高さ約137mm 生産国 ： 日本 取扱方法・その他注意事項 ・ 空焼きの必要はありません。 ・ ご使用後は、洗ってよく乾燥させて保管してください。 こびりついた汚れは、しばらく水につけてふやかし、アクリルたわしやスポンジなどでこすって落してください。 ・ 業務用品のため、ビニール包装となりますので多少のすり傷等がある場合がございます。 洗浄時に誤って手を切らないよう、フチなど「金属の断面、隅」など鋭利な部分にはお手を触れないよう十分ご注意をお願いいたします。 こちらもどうぞトール シフォンケーキ型 10cmつなぎ目のな2,728円トール シフォンケーキ型 17cmプレミアムつ4,378円トール シフォンケーキ型 17cm つなぎ目2,871円ショップトップ > カテゴリトップ > オリジナル製作2025/09/01 更新 しっとり＆ふんわり♪チョコバナナシフォンケーキのレシピをみる 甘くない♪お食事用 塩シフォンケーキのレシピをみる ふわふわシンプル♪プレーントールシフォンのレシピをみる ノンカフェイン＆グルテンフリー♪米粉とキャロブのシフォンのレシピをみる お芋ごろごろ♪焼き芋シフォンケーキのレシピをみる 栗と米粉で作る♪生搾りモンブラン風シフォンのレシピをみる 素朴な味わい♪かぼちゃのシフォンケーキのレシピをみる 苺のつぶつぶ入り♪ストロベリーシフォンケーキのレシピをみる オリジナルミックス粉で♪黒ゴマの2層シフォンケーキのレシピをみる アールグレイシフォンケーキのレシピをみる オリジナルミックス粉で♪桜あんのシフォンサンドのレシピをみる トールももちろん 「つなぎ目のないアルミシフォンケーキ型」の仲間です！ 浅井商店オリジナル開発★楽天で一番売れたシフォンケーキ型 アルミトールシフォンケーキ型17cmはこちら→ 【浅井商店オリジナル】シフォンナイフ シフォンケーキの取り外しが楽にできるパレットナイフです 高さが13cmあるデコ箱ならトールシフォンケーキ型で焼いたシフォンも入ります トールシフォンに飾りを乗せてもすっぽり入ります トールシフォンケーキ型14cmで焼いてカットしたシフォンがちょうど入る個包装袋です トール14cmは5号サイズのトレーがちょうどいいですよ | 2,772円 |
 【浅井商店オリジナル】木製『太い!!』めん棒 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | ご要望にお応えしてオリジナル製作いたしました。通常のめん棒より太さと重みがあるため、パン生地やクッキー生地などを力をいれずに広く平らに伸すことが可能です。また、チュイルの形づけなどにもご使用いただけます。 ※洗浄は可能ですが、必ず立てて陰干しをしてください。 材質 ： ポプラ サイズ ： 約φ50X400mm 生産国 ： 日本 こちらもどうぞ木製ケーキめん棒 大 45cm569円木製ケーキめん棒 中 36cm522円木製ケーキめん棒 小 30cm475円ショップトップ > カテゴリトップ > 製菓道具全般 > 伸ばす・成形する道具 > めん棒ショップトップ > カテゴリトップ > 製菓道具全般 > 伸ばす・成形する道具 > めん棒2025/08/30 更新 | 2,420円 |
 オリジナル シリコン ローズ型 ラバーロゼ 8個付 お菓子 プディング | 空焼き 不要 馬嶋屋菓子道具店 | 主な仕様 ｛この道具を使用したレシピ｝ ココナッツパンナコッタ ｛ご購入前のご注意｝ ※シリコンの独特な臭いがございますが問題はございません ｛商品説明｝ 馬嶋屋オリジナル 『ラバーロゼ』 購入できるのは当店だけ！！ 45,000枚突破！ カワイイ、ピンクカラーでお届けします人気のローズ型をひとまわり小さくしました。 型離れが良く、冷菓から焼き菓子まで幅広くお使いいただけます。 お手入れの際は、型を裏側から押し出し洗剤を含ませたスポンジで洗ってください。（型が柔らかいため、ひっくり返しますと隅々まで洗えます。） ｛商品仕様｝ 材質：シリコンゴム（日本での食品適合検査済） 空焼き：不要 サイズ内寸（約）：（55×50）×43×高30mm サイズ外寸（約）：300×150mm 製造国：中国 ｛関連検索キーワード｝ 花 バラ フィナンシェ型 マドレーヌ型 ケーキ型 焼き型 シリコンゴム型 シリコーン モールド シリコンモールド 手作り 石鹸 石けん せっけん キャンドル 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用マドレーヌのレシピ （つくりやすい分量）・薄力粉 100g・ベーキングパウダー 小さじ1/2・無塩バター 100g・グラニュー糖 80g・たまご 2個・はちみつ 大さじ1と1/2・牛乳 20cc・バニラビーンズ 少々・塩 ひとつまみ 1. バターを鍋に入れ火にかけ、焦がしバターをつくる。2. ボウルにたまごを入れ泡だて器でよく混ぜる。3. 2.にグラニュー糖とバニラビーンズを加え更に混ぜる。4. 牛乳とはちみつを加え混ぜる。5. ふるった粉類と塩を加え粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。6. 焦がしバターを少しずつ加え混ぜる。7. 生地にラップをかけ、冷蔵庫で休ませる。（できれば一晩おきましょう）8. 溶かしバター（またはスプレーオイル）を塗った型に生地を八分目まで入れる。190度に予熱したオーブンで13〜15分焼く。 ☆こんがりとした焼き色がついて竹串を刺しても何もついてこなければ完成。☆粗熱がとれたら型から外す。☆上記分量でロゼ型1枚＋少し余りが出ます。 | 1,078円 |
 シフォンケーキ型 17cm【浅井商店オリジナル】つなぎ目のないアルミシフォンケーキ型 17cm シフォン型 ケーキ型 手作り 焼き型 シフォン型 お菓子型 焼き型 お菓子作り ケーキ作り かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | ★新発売★極厚シフォンもどうぞ♪ > 浅井商店オリジナルアルミ つなぎ目のないトールシフォンケーキ型17cmはこちら＞＞＞ ■楽天週間ランキング【お菓子作りアイテムジャンル約20万商品中】連続1位入賞中！ さらに調理器具・製菓道具ジャンルという大きなジャンルでも第1位に入賞させていただいております！(5/29現在) ★アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくふっくらきれいに仕上がります。 つなぎ目のないアルミシフォンケーキ型17cmの特長 ■1枚絞り(溶接でなく、1枚の板を元型に合わせて押し曲げて作る方法)のため、煙突部分につなぎ目がなく離型もお手入れも簡単！ ■煙突部分の根元を鋭角に折り曲げず、見た目にわからない程度になめらかに絞るため、その部分だけ板厚が薄くなって弱くなることがありません。 ■裏面がフチ折りしてあり、洗浄時などに怪我をする心配がなく、本体の強度もUP！ 材質 ： アルミにアルマイト加工 サイズ ： 内寸約168(155)XH80(煙突を含めて126)mm 生産国 ： 日本 取扱方法・その他注意事項 ・ 空焼きの必要はありません。 ・ ご使用後は、洗ってよく乾燥させて保管してください。 こびりついた汚れは、しばらく水につけてふやかし、スポンジなどでこすってください。 ・ 業務用品のため、ビニール包装となりますので多少のすり傷等がある場合がございます。 ■□スタッフコメント□■ シフォンケーキ型といえばプロの型も使うアルミ製がおすすめです。シフォンは生地が型についてグッと膨らんでいきますので型に油脂は塗らずそのまま使用します。また、逆さにして冷ます時にも型からすべり落ちてしまうこともありません。 こちらもどうぞトール シフォンケーキ型 17cm つなぎ目2,871円トール シフォンケーキ型 17cmプレミアムつ4,378円シフォンケーキ型 23cmつなぎ目のないアルミ5,357円ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > シフォンケーキ型ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > シフォンケーキ型2025/08/30 更新 軽食にぴったり♪じゃがいもとチーズの食事シフォンのレシピをみる マーブル模様♪練乳苺シフォンケーキのレシピをみる | 2,695円 |
 【浅井商店オリジナル】角デコレーション型 浅型15cm スーパーシリコン加工アルタイト マルチスクウェア デコレーション型 角デコ型 角型 デコレーションケーキ型 ケーキ型 パン型 スクエア型 スクエアケーキ型 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | 熱回りのよいアルタイト製にスーパーシリコンを加工しました。時間をかけて中までじっくり火を通すお菓子やパンに最適です。勾配がなく四隅がかっちりとした角型の形状は、スクウェアデコレーションケーキのしあがりも美しいのが特長です。またお菓子の端を落とさなくてもきれいに四角くカットできます。アルタイトは特にパンにおすすめの材質なので人気のちぎりパンむらなくふっくら焼けます♪外側の通常シリコン(透明)塗装廃止につきまして現在までスーパーシリコン加工の食パン型の外側には汚れ防止の意味で透明のシリコンを施して参りましたが、シリコン材の高騰、アルタイト材との相性の問題でご使用後にすぐに剥がれてしまう事例が確認できております。使用しているシリコン材は食品対応で人体には影響ございませんが、今後の生産分より廃止とさせて頂きます。尚、内側は今まで通りアルタイト材との相性が良いスーパーシリコン塗装を施しますので、これまで通り感動的な型離れをお楽しみ頂けると思います。2022年1月12日材質：アルタイトにスーパーシリコン加工サイズ：約150X150XH40mm生産国：日本取扱方法・その他注意事項・初めて使用する前に洗って水分を拭き取りご使用ください。空焼きは不要です。ご使用時には、薄く油脂を塗ってご使用下さい。・ご使用後は汚れを拭き取り、完全に乾燥させて保管して下さい。汚れがひどい場合にはぬるま湯とスポンジで洗って、乾燥させ保管して下さい。 空焼き方法・材質別空焼き・お手入れ方法はこちらこちらもどうぞアルタイト 角デコレーション型 浅型15cm 902円スーパーシリコン加工アルタイト 角デコレーショ2,552円ベイクウェアー 角デコレーション型 底取 151,386円ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > デコレーション型 > 角デコレーション型ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > デコレーション型 > 角デコレーション型2025/08/31 更新 バターたっぷりのソフトクッキーにカスタードクリームをサンドするガトーバスクは 小さな一切れがちょうどいいんです 砂糖不使用♪フルーツオートミールバーのレシピをみる グルテンフリー♪キャロット＆ココナッツケーキのレシピをみる 【アルタイト角デコ型マルチスクウェアシリーズ全12種はこちら】 | 1,474円 |
 アクリルルーラー 3mm 1本 オリジナル ケーキ アイシング クッキー タルト お菓子作り ケーキ作り スライス 伸ばし 定規 透明 アクリル製 デコレーション チョコレート テンパリング かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | クッキー、タルト、パイなどの生地を均一にのばすことができます。 ケーキのスライスにも。 ※この商品は1本での販売です。のばしやスライスに使う場合、2本必要となります。 ※傷が付きやすいので、スライスなどで刃物を使う際はお気を付けください。 材質 アクリル サイズ 約400×20mm、厚さ約3mm 生産国 日本 関連 ■伸ばす・成形する道具→ こちらもどうぞアクリルルーラー 5mm 1本 オリジナル 277円アクリルルーラー 4mm 1本 オリジナル 257円アクリルルーラー 10mm 1本 オリジナル539円ショップトップ > カテゴリトップ > 製菓道具全般 > 伸ばす・成形する道具 > ルーラーショップトップ > カテゴリトップ > 製菓道具全般 > 伸ばす・成形する道具 > ルーラー2025/07/21 更新 | 236円 |
 ＼10%OFFクーポン／ 【～9/30(火) 23:59】マフィン型 12個(12P)オリジナル厚口シリコン加工しっかりマフィン φ70 マフィンカップ/カップケーキ型 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | スチールにシリコン樹脂塗装を施した「オリジナル厚口しっかりマフィン型12Pφ70」です。 大変厚口でしっかりした丈夫な作りになっています。 熱回りが良いため焼けムラがおきにくく、また、型離れが良く、お手入れも簡単♪ 一度に12個焼けるうれしいサイズです。 出番の多い定番のマフィン型は、気軽に普段使いできる丈夫な型が便利です。 ※マフィンやカップケーキに シリコン加工グラシンカップをお使いいただくと型からポンとはずれ、型のお手入れも楽になります。 頑丈な作りになっているので、毎日ガンガン使ってもとても安心感があります。 使用後もサッと拭うだけでキレイになるのでお手入れもラクラクです♪ 食べきりサイズの6Pとたっぷり作れる12Pがあるので、お好みで選んで下さいね。 材質 スチールにシリコン樹脂塗装 サイズ 全体：約266X350mm カップ：約φ70(52)XH33mm 生産国 中国 お手入れ、注意 ・シリコン加工により型離れは良好ですが、レシピや環境などにより生地がくっついてしまうこともありますので、ご使用に際してはバターなど油脂を薄く塗ることをお勧めしております。 ・初めて使用する前に液体洗剤で洗い流して乾燥させて下さい。 ・金属たわし、磨き粉、ナイフ等の固いものは表面を傷つけますので使用しないで下さい。 ・直火でのご使用はしないで下さい。(オーブンで使用のこと) ・ご使用後はお湯又は液体洗剤とスポンジたわしで洗い落として下さい 同シリーズの6Pマフィン型です＞＞ ●マフィン型一覧＞＞ 6カラーソフトゴムベラ シルバー泡立 ＃9 大きめサイズのケーキクーラー テスコム ハンドミキサー 18-0 F 深型ボール 21cm 個包装袋 マフィンカップ類用 100枚入 オーピーパック 15-20 100枚入 マフィンミックス 250g チョコチップ 50g ●グランシカップ一覧＞＞ ●お菓子袋＞＞ こちらもどうぞマフィン型 6個 オリジナル厚口BKシリコン加1,265円グラシンカップ 9号 深型 400枚入 くっつ1,303円グラシンカップ 9号 深型 200枚入 日本製671円ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > マドレーヌ・マフィン型ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > マドレーヌ・マフィン型2025/09/01 更新 食感が楽しい♪クランブルブルーベリーマフィンのレシピをみる ふわふわ甘酸っぱい♪苺とホワイトチョコのマフィンのレシピをみる 爽やかな甘さ♪チョコミントカップケーキのレシピをみる 簡単＆華やか♪りんごのローズカップケーキのレシピをみる 一個あたり糖質量 約6g♪おからとバナナの低糖質マフィンのレシピをみる グルテンフリー♪枝豆＆チーズの米粉パンのレシピをみる しっとり濃厚♪プチガトーショコラのレシピをみる 手軽につまめる♪ショートカップケーキのレシピをみる くまチョコマフィンのレシピをみる おやつにぴったり♪さつまいもマフィンのレシピをみる ブルーベリーマフィンのレシピをみる 浅井商店オリジナル厚口BKシリコン加工しっかりマフィン型 浅井商店オリジナル厚口BKシリコン加工しっかりマフィン型 | 2,310円 |