ツナ [調理器具・製菓器具]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 サヤ付フルーツナイフ 大サイズ(20.7cm) (100円ショップ 100円均一 100均一 100均) 100円雑貨＆日用品卸-BABABA | フルーツナイフです。安全に保管できるサヤ付きのフルーツナイフです。果物の皮むきやカットなどに使えます。※食器洗浄機・乾燥機 非対応●サイズ(約)・37×全長207mm(サヤ含む)●耐熱80度/耐冷-20度 ●材質・刃部:ステンレススチール サヤ、ハンドル:ポリプロピレン ●用途・フルーツナイフ 包丁 果物 皮むき 調理 料理 アウトドア キッチン●キーワード・ふるーつないふ ほうちょう くだもの ちょうり きっちん 100均 100円均一●品名・サヤ付きフルーツナイフ 大●品番・0359-734●JAN・4991203188847●メーカー名・エコー金属(株)●管理単位・12個/144個●入数・1個 | 110円 |
 【ふるさと納税】関孫六 縦型ロングピーラー カバー付 貝印 ステンレス 着脱式 スライサー キャベツの千切り 皮むき 調理器具 キッチンツール ギフト 贈り物にも 岐阜県関市 | 謝礼品説明 品名 関孫六 縦型ロングピーラー 説明 【食洗器対応】刀匠関孫六の伝統から生まれた、鋭い切れ味を追求したピーラー。 フルーツナイフのようにも使用できる縦型で、身幅のある食材も使用しやすいロングタイプ。 ・食器洗い・乾燥機使用が可能で、汚れを取りやすくいつまでも綺麗に使えます。 ・芽取りがしやすいU字形上の芽取り。 ・むいた皮が切り離れしやすい刃形状。 ・掃除しやすい着脱式。 ・収納用安全カバー付き ■地場産品に該当する理由 本返礼品は、 市内で企画開発、製品設計、品質管理等を行うことで、当該製品の価値の過半が市内で生じている。（告示第5条第3号ロに該当） ※製造は市外（国内）で行っています。 材質 スライス刃:ステンレス刃物鋼 本体:18−8ステンレススチール 刃カバー:ポリエチレン(耐熱温度80度) 提供元 発送元：協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元：貝印株式会社 お客様相談室03-3862-6410 受付時間：9:00〜12:00/13:00〜17:00（土・日・祝日を除く） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら H12-63 関孫六 ワイドピーラー ス12,000円 関孫六 ピーラーレギュラー ステンレス 2種7,000円 千切り、きんぴら、サラダに大活躍 H6-6,000円 H7-130 WOODY TIME ピーラー7,000円 H10-01 夢ゲンピーラー 〜野菜の皮10,000円関孫六 青藤 三徳包丁 165mm ステンレス17,000円よく一緒に購入されている商品 関孫六 ピーラーレギュラー ステンレス 2種7,000円 キッチンバサミ カーブ 関孫六 鍛造 オール17,000円 H20-01 関孫六 オールステンレス三徳＆20,000円新着商品はこちら2023/10/10 キッチンはさみ 黒 5,000円2023/10/10 キッチンはさみ 赤 5,000円2023/10/10 キッチンはさみ・ロング 黒 5,000円2023/10/12 更新 類似商品はこちら H12-63 関孫六 ワイドピーラー ス12,000円 関孫六 ピーラーレギュラー ステンレス 2種7,000円 千切り、きんぴら、サラダに大活躍 H6-6,000円 H7-130 WOODY TIME ピーラー7,000円 | 9,000円 |
 《在庫品》6.2cmココット sara-ceraレシピ ツナのペースト ココットスフレ チョコムース 白い食器 食器 白 グラタン皿 オーブン お菓子 200280000500 日本製〔お取り寄せ商品〕 SARA-CERA 楽天市場店 | 規格・内容 ★内容：ココットスフレ チョコムース ★サイズ：（約）Φ6.2×3.5cm 仕様 ★素材：磁器・日本製 ★電子レンジ・食器洗浄機・オーブン使用可 ★簡易梱包/ ラッピングは別途料金にて承っております。 キッチンの必須アイテム！ プリンなどのお菓子作り以外にも、ディップソースや薬味など ちょっとした食材の盛り付けに便利です。 アイデア次第で色々なシーンで活躍しますよ。 ※納期2週間ほどお時間がかかる場合があります。 【お取り寄せ商品】＝お取り寄せ商品につきご注文承り後の在庫確認となります＝ ●在庫状況は常時変動いたしますため「在庫切れ」「入荷待ち」の記載無き商品でも 欠品の場合がございます。その場合は別途納期をご連絡させていただきます。 ●お取り寄せ商品を含むご注文は、全ての商品が揃い次第の発送となりますので、 配送日をご指定頂いてもご希望に副えない場合がございます。 ●生産状況・メーカー廃盤などの理由により商品をご用意出来ない場合は、 やむを得ずキャンセルとさせていただく場合がございます。何卒ご了承下さい。6.2cm ココット 作り方のレシピはこちら↓ | 299円 |
 ツナスプーン ナイロン製 18.8cm (100円ショップ 100円均一 100均一 100均) 100円雑貨＆日用品卸-BABABA | ツナスプーンです。缶底のツナをすくいやすいスプーンです。オイルを切りながら取り出せます。柄の先端でプルタブを開けられます。家庭用の食器洗浄機・乾燥機で使用できます。少量の炒め物にも使えます。●サイズ(約)・30×全長188mm●耐熱220度/耐冷-20度●材質・ナイロン●用途・ツナ缶スプーン 匙 調理 料理 キッチン●キーワード・つなかん すぷーん さじ りょうり ちょうり きっちん 100均 100円均一●品名・ナイロン ツナスプーン●品番・0428-327●JAN・4991203188403●メーカー名・エコー金属(株)●管理単位・10個/360個●入数・1本 | 110円 |
 キヨツナ シェフキッチン鋏 200mm：No.85014＜林工業＞ 趣味生活雑貨 アイランド | 自身の家庭でかにの下ごしらえに従来は出刃庖丁で殻を切っていましたが、シェッフキッチン鋏で同じ作業ができるか、実際に使ってみました。ふしぎふしぎ、こんなに簡単にかにの殻が軽く簡単に切れるとは、目からうろことはこのことでした。皆様にもぜひお勧めします。 【特長】 ●片側の刃を受け刃状の湾曲にして、もう一方の刃は包丁のような刃付けをすることによって、鋏自体に包丁とまな板の役割を持たせました。 ●冷凍食品や魚の骨等の硬い物を切っても、食材を刃先へ逃がすことなく楽に切ることが出来ます。（従来品は力を入れて切れば切るほど、食材が刃先の方へ逃げていました。) ●バナナ等の柔らかいものも、繊維を潰さず、包丁で切った様な切り口となります。 ●刃と刃に隙間を設けていて、摩擦が軽減することで鋭い切れ味を損なうこと無く、長切れします。 ●鋏全体がステンレス材で出来ているので、とても衛生的です。 【材質】 [シェフキッチン鋏] ●ハイカーボンステンレス材（全身鍛造品） ※一部の部品（バネ）が鋼材のため、食洗器では絶対に洗わないでください。鋏の開閉ができなくなります。一般的な使い方では問題ありません。 【サイズ】 [シェフキッチン鋏] ●全長 ： 210mm ●刃渡り ： 約70mm平成21年度兵庫県小野市新殖産品の最優秀認定品！！ ステンレス全身鍛造のキヨツナ シェフキッチン鋏です。片側の刃を受け刃状の湾曲にして、もう一方の刃は包丁のような刃付けをすることによって、鋏自体に包丁とまな板の役割を持たせました。 | 5,130円 |
 【ふるさと納税】料理鋏 キヨツナ シェフキッチン ハサミ はさみ 栓抜き 兵庫県小野市 | 内容■原産地:兵庫県小野市■内容・サイズ:重量約160g、全長約205mm、刃渡り約65mm、桐箱包■原材料:ステンレス全身鍛造事業者小野金物卸商業協同組合備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】料理鋏 キヨツナ シェフキッチン ハサミ はさみ 栓抜き 小野刃物メーカー 林工業製造の逸品です。持ち手の前方に2つの丸い輪ができますが刃の近くの輪でビールなどの栓抜きとして利用できます。持ち手に近い方の輪では、くるみ割り・ネジ型の蓋を開けるのにも使用できます。また、持ち手の先で缶を開ける際にも使用できます。包丁に比べ手を切る心配が少なく安心です。片方の刃が切刃で片方が受け刃となっているため、厚い物・硬い物を切り落とせます。全身ステンレスで錆に強く、衛生的です。手造り商品のため、品切れの場合、納期がかかる場合がございます。※研ぎ直しをすれば、最初の切れ味に戻ります。※写真はイメージです。桐箱の色、サイズは商品によって異なります 寄附金の用途について 市長におまかせ いじめをしない、させないまち 県内最大級の「おの恋おどり」 国宝浄土寺・鴨池など観光スポット 伝統的工芸品そろばん・金物の振興 川島隆太教授の脳科学理論に基づく16か年教育 高校3年生(満18歳になる年度)までの医療費無料化 (福祉の充実) 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1カ月程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当市まで届くように発送ください。 申請書のダウンロードはこちら | 22,000円 |
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6.2cmココット sara-ceraレシピ ツナのペースト ココットスフレ チョコムース 白い食器 食器 白 グラタン皿 オーブン お菓子 200280000500 日本製《欠品時約1ヶ月程度》 SARA-CERA 楽天市場店 | 規格・内容 ★内容：ココットスフレ チョコムース ★サイズ：（約）Φ6.2×3.5cm 仕様 ★素材：磁器・日本製 ★電子レンジ・食器洗浄機・オーブン使用可 ★梱包：簡易梱包 ラッピング及びギフト対応は別途料金になります。 キッチンの必須アイテム！ プリンなどのお菓子作り以外にも、ディップソースや薬味など ちょっとした食材の盛り付けに便利です。 アイデア次第で色々なシーンで活躍しますよ。 【お取り寄せ商品】＝お取り寄せ商品につきご注文後の在庫確認となります＝ ●在庫状況は常時変動いたしますため「在庫切れ」「入荷待ち」の記載無き商品でも 欠品の場合がございます。その場合は別途納期をご連絡させていただきます。 ●お取り寄せ商品以外の商品と一緒にお買い上げの場合は、全ての商品が揃い次第の 発送となりますので、配送日をご指定頂いてもご希望に副えない場合がございます。 ●生産状況・メーカー廃盤などの理由により商品をご用意出来ない場合は、 やむを得ずキャンセルとさせていただく場合がございます。何卒ご了承下さい。6.2cm ココット 作り方のレシピはこちら↓ | 299円 |
 林工業(清綱・キヨツナ)オールステンレス 料理鋏 CREPE 85012(料理バサミ・キッチンバサミ) モノタスプロキッチン業務用 | 【CC】キッチン>包丁・まな板>キッチンバサミ魚の骨切りから栓抜きなど様々な用途で活躍する料理はさみ商品外寸(mm)全長200その他カニ料理や魚の骨切り、栓抜き、クルミ割り、缶をこじあけるなど様々な用途で活躍するオールステンレス・オールマイティな料理はさみ。材質・原材料ステンレス生産国日本 | 3,818円 |
 ツナ缶スプーン ツナ缶詰 スプーン （ ツナ缶調理専用 ツナ缶用 油切りスプーン ツナ缶用スプーン ツナ缶 オープナー 穴あきスプーン 缶詰め用 缶詰用 便利グッズ 水切り 油切り ） 【3980円以上送料無料】 お弁当グッズのカラフルボックス | サイズ約 幅3×奥行1×高さ19（cm）内容量1個材質ポリプロピレン生産国日本製備考※耐熱温度：120度区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見るキッチンツールカテゴリから探す●油切りがしっかり出来てそのままツナをすくえるツナ缶に便利なスプーンです。●スプーンのカーブが缶にフィットします。●スプーンの先に突起が付いているので、底の隅のツナまでスッキリ取り出せます。●柄の先端で缶のプルタブ（リング）を起こせます。●柄のクリップがパウチ食品の絞り出しに使えます。ツナ缶の油切りをしっかり簡単にスプーンのカーブが缶にフィットします。油切りがしっかり出来てそのままツナをすくえるツナ缶に便利なスプーンです。缶の隅までスッキリ取り出せるスプーンの先に突起が付いているので、底の隅のツナまでスッキリ取り出せます。プルタブを起こせて便利柄の先端で缶のプルタブ（リング）を起こせます。指の力が弱い方、爪を保護したい方にも便利です。パウチ食品の絞り出しに便利柄にクリップが付いており、パウチ食品の絞り出しにお使いいただけます。安心の日本製安心の日本製です。関連キーワード：おすすめ オススメ 便利 役立つ キッチン用品 キッチン小物 キッチン雑貨 調理小物 調理用品関連商品はこちら穴あきスプーン シリコン製 缶底までかき出せる658円マッシャー ママクック 食洗機対応 ツナ缶油切1,310円穴あきスプーン 缶詰 瓶詰 水切り 汁切り 178円取り分けスプーン OTOTO ジャングルスプー1,760円スプーン 中華家 ステンレス製レンゲスプーン 418円スプーン＆レードル dreamfarm Hol2,420円レンゲスプーン 穴あき 18cm ステンレス 1,980円レンゲスプーン 穴あき 16cm 小 ステンレ1,100円お玉 leye レイエ 水切りスプーン ステン1,320円調理スプーン 18cm シリコン製 食洗機対応847円MARNA なにげないけどすごいスプーン シリ1,298円調理スプーン 27cm シリコン製 食洗機対応1,210円 | 178円 |
 キヨツナ シェフキッチン鋏 200mm (敬老の日 キッチンハサミ 鍛造 ステンレス 冷凍 誕生日 母の日 プレゼント 退職祝い 日本製) 刃物・道具の専門店 ほんまもん | 【仕様】 サイズ：全長 約205mm 巾 約75mm 刃長 約75mm 重 量：172g 仕 様：ステンレス全身鍛造 シルバー仕上げ 贈り物としても喜ばれるミラータイプはこちら清綱作 シェフキッチン鋏 片側の刃を湾曲させ、はさみ自体に包丁とまな板の役割を持たせる事により滑り難くしました。 従来の鋏では、どんなに切れ味のよいものでも、冷凍肉や魚等の堅いものは逃げてしまいましたが、そういった食材も逃がすことなく、楽に切ることができます。 また様々な用途があり、栓抜きや蓋開け、固着してしまったキャップを開ける時など台所作業で欠かせない機能が付いてます。 工夫して使用すれば料理も楽しくなります。 安心の日本製。 ↑ 楽天ランキング入賞 ↑ ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 | 5,610円 |
 キヨツナ シェフキッチン鋏 ミラー 200mm (キッチンハサミ 鍛造 ステンレス 鏡面 冷凍 日本製 誕生日 母の日 プレゼント 退職祝い) 刃物・道具の専門店 ほんまもん | 【仕様】 サイズ：全長 約205mm 巾 約75mm 刃長 約75mm 重 量：166g 仕 様：ステンレス全身鍛造 ミラー仕上げ 手軽に使えるシルバータイプはこちら清綱作 シェフキッチン鋏 ミラー 片側の刃を湾曲させ、はさみ自体に包丁とまな板の役割を持たせる事により滑り難くしました。 従来の鋏では、どんなに切れ味のよいものでも、冷凍肉や魚等の堅いものは逃げてしまいましたが、そういった食材も逃がすことなく、楽に切ることができます。 また様々な用途があり、栓抜きや蓋開け、固着してしまったキャップを開ける時など台所作業で欠かせない機能が付いてます。 鏡面仕上げは見た目に大変美しく衛生的です。 ちょっとしたプレゼントや贈り物にも喜ばれます。 安心の日本製。 | 11,500円 |
 キヨツナステンレスシェフキッチンハサミキッチン鋏日本製【18-1】【KIYOTUNA-KITCHEN】 関の刃物屋MARUOKUネット | ■全長：200mm ■刃長：67mm ■重量：167g ■材質：ハイカーボンステンレス 全身鋏造 ■日本製。 ■冷凍肉から魚の骨まで切れます。 | 4,950円 |
 ツナ缶スプーン ツナ缶詰 スプーン （ ツナ缶調理専用 ツナ缶用 油切りスプーン ツナ缶用スプーン ツナ缶 オープナー 穴あきスプーン 缶詰め用 缶詰用 便利グッズ 水切り 油切り ） リビングート 楽天市場店 | サイズ約 幅3×奥行1×高さ19（cm）内容量1個材質ポリプロピレン生産国日本製備考※耐熱温度：120度区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見るキッチンツールカテゴリから探す●油切りがしっかり出来てそのままツナをすくえるツナ缶に便利なスプーンです。●スプーンのカーブが缶にフィットします。●スプーンの先に突起が付いているので、底の隅のツナまでスッキリ取り出せます。●柄の先端で缶のプルタブ（リング）を起こせます。●柄のクリップがパウチ食品の絞り出しに使えます。ツナ缶の油切りをしっかり簡単にスプーンのカーブが缶にフィットします。油切りがしっかり出来てそのままツナをすくえるツナ缶に便利なスプーンです。缶の隅までスッキリ取り出せるスプーンの先に突起が付いているので、底の隅のツナまでスッキリ取り出せます。プルタブを起こせて便利柄の先端で缶のプルタブ（リング）を起こせます。指の力が弱い方、爪を保護したい方にも便利です。パウチ食品の絞り出しに便利柄にクリップが付いており、パウチ食品の絞り出しにお使いいただけます。安心の日本製安心の日本製です。関連キーワード：おすすめ オススメ 便利 役立つ キッチン用品 キッチン小物 キッチン雑貨 調理小物 調理用品関連商品はこちら穴あきスプーン シリコン製 缶底までかき出せる598円マッシャー ママクック 食洗機対応 ツナ缶油切1,210円穴あきスプーン 缶詰 瓶詰 水切り 汁切り 158円スプーン 中華家 ステンレス製レンゲスプーン 378円取り分けスプーン OTOTO ジャングルスプー2,210円スプーン＆レードル dreamfarm Hol2,890円レンゲスプーン 穴あき 18cm ステンレス 2,430円レンゲスプーン 穴あき 16cm 小 ステンレ1,100円お玉 leye レイエ 水切りスプーン ステン1,320円調理スプーン 18cm シリコン製 食洗機対応818円調理スプーン 27cm シリコン製 食洗機対応1,180円MARNA なにげないけどすごいスプーン シリ1,298円 | 158円 |
 ツナ缶スプーン ツナ缶詰 スプーン （ ツナ缶調理専用 ツナ缶用 油切りスプーン ツナ缶用スプーン ツナ缶 オープナー 穴あきスプーン 缶詰め用 缶詰用 便利グッズ 水切り 油切り ） 【39ショップ】 インテリアパレット | サイズ約 幅3×奥行1×高さ19（cm）内容量1個材質ポリプロピレン生産国日本製備考※耐熱温度：120度区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見るキッチンツールカテゴリから探す●油切りがしっかり出来てそのままツナをすくえるツナ缶に便利なスプーンです。●スプーンのカーブが缶にフィットします。●スプーンの先に突起が付いているので、底の隅のツナまでスッキリ取り出せます。●柄の先端で缶のプルタブ（リング）を起こせます。●柄のクリップがパウチ食品の絞り出しに使えます。ツナ缶の油切りをしっかり簡単にスプーンのカーブが缶にフィットします。油切りがしっかり出来てそのままツナをすくえるツナ缶に便利なスプーンです。缶の隅までスッキリ取り出せるスプーンの先に突起が付いているので、底の隅のツナまでスッキリ取り出せます。プルタブを起こせて便利柄の先端で缶のプルタブ（リング）を起こせます。指の力が弱い方、爪を保護したい方にも便利です。パウチ食品の絞り出しに便利柄にクリップが付いており、パウチ食品の絞り出しにお使いいただけます。安心の日本製安心の日本製です。関連キーワード：おすすめ オススメ 便利 役立つ キッチン用品 キッチン小物 キッチン雑貨 調理小物 調理用品関連商品はこちら穴あきスプーン シリコン製 缶底までかき出せる598円マッシャー ママクック 食洗機対応 ツナ缶油切1,210円穴あきスプーン 缶詰 瓶詰 水切り 汁切り 158円スプーン 中華家 ステンレス製レンゲスプーン 378円取り分けスプーン OTOTO ジャングルスプー1,760円スプーン＆レードル dreamfarm Hol2,420円レンゲスプーン 穴あき 18cm ステンレス 1,980円レンゲスプーン 穴あき 16cm 小 ステンレ1,100円お玉 leye レイエ 水切りスプーン ステン1,320円調理スプーン 18cm シリコン製 食洗機対応818円調理スプーン 27cm シリコン製 食洗機対応1,180円MARNA なにげないけどすごいスプーン シリ1,298円 | 158円 |
 オールステンレス 料理鋏 林工業 清綱 キヨツナ CREPE 85012【送料無料】【メール便発送】 モノタス・ポイント 楽天市場店 | ★オールステンレス 料理鋏（料理バサミ）：魚の骨切りから栓抜きなど様々な用途で活躍する料理はさみ【生産国】日本 【外寸】全長200 【材質】ステンレス全身鋳造（刃の取り外しはできません） | 4,370円 |
 キヨツナ シェフキッチン キッチンバサミ 新刃付け(受け刃型) 日本製 200mmサイズ約180g 料理鋏 料理はさみ キッチンはさみ KIYOTSUNA KITCHEN SCISSORS 阿佐ヶ谷 しんかい | 日本製。全長:200mm,材質:ステンレス鋼。一方の刃が受け刃型になっているので、カニや鶏の手羽といった硬く丸みのある素材を楽に切れます。またバナナなどの太い果物や野菜も切りやすいので、包丁の代わりとしても重宝いただけることでしょう。逆に紙やビニールは切りにくいので、食品の切断に特化した料理鋏としてお勧めします。【お手入れの注意】鋼(ハガネ)よりも水気に強いステンレス鋼を用いていますが、濡れた状態が長時間続くとサビを生じますのでご注意ください。 | 5,940円 |
 【送料無料】キヨツナ シェフキッチン鋏 200mm #85014 日用品卸問屋 火の鳥 | 職人の技が光る全身鍛造のオールステンレス製キッチン鋏 冷凍肉から魚の骨まで切れる。 キヨツナ シェフキッチン鋏 オールステンレス製 【特徴】 片側の刃を（受け刃）湾曲にし、もう一方の刃を包丁の様な刃付けにすることにより、はさみ自体に包丁とまな板の役割を持たせました。 従来の鋏では、どんなに切れ味のよいものでも、冷凍肉や魚等の堅いものは逃げてしまいましたが、そういった食材も逃がすことなく、楽に切ることができます。またバナナ等の柔らかいものも、繊維を潰さず、包丁で切った様な滑らかな切り口となります。 刃と刃に隙間を設けたことにより、鋭い切れ味が長時間持続します。随所に職人の技術と経験が光る逸品です。 【用途】 キッチンバサミとして、冷凍肉切り・魚の骨切りとして、蟹はさみとして、バナナのふさ切りとして 【規格】 ■全長 ： 約 200mm ■重量 ： 約 150g ■材質 ： ハイカーボンステンレス（全身鍛造品） ■日本製 【関連商品（別売）】 清綱作 シェフキッチン ミラー仕上げ 【他キッチン鋏（別売）】 オールステンレス 鍛造 キッチン鋏 取外し式 キッチンスパッター KS-203 みまつ キッチン鋏 取り外し式 ヴェルダン キッチンハサミ2 グリーンベル ステンレス料理はさみ G-2009 カニチョキ鋏 | 5,450円 |
 林工業 キヨツナ オールステンシェフキッチン鋏 200mm リビングプラザ楽天市場店 | 片側の刃を湾曲にし、もう一方の刃を包丁のような刃付けをすることにより、はさみ自体に包丁とまな板の役割を持たせました。 従来の鋏では、どんなに切れ味が良いものでも冷凍肉や魚の骨等の堅いものは逃げてしまいましたが、そういった食材も逃がすことなく、楽に着ることができます。 また、バナナ等の柔らかいものも、繊維を潰さず包丁で切ったようななめらかな切り口となります。 刃と刃に隙間を設けたことにより、鋭い切れ味が長時間持続します。 随所に職人の技術と経験が光る逸品です。 サイズ(約)：全長205mm 刃渡り60mm材質：オールステンレス ※商品は単品です こちらの品はメール便対応品です。 | 5,130円 |
 ママクック ツナ缶 油切り日本製 ステンレス 使いやすいとうもろこし缶 缶づめ ポテトサラダ水切り シンプル 清潔 18-8マッシュポテト マッシャー 下村企販 エルルショップ | メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品詳細 サイズ 外径7×高さ13cm 穴径0.5cm 重量(約)/66g 材質 18-8ステンレス 色 シルバー 商品説明 要望に応えてハンドルを伸ばし、より使いやすくしたマッシャーです。力が入りやすいタイプで扱いやすいです。通常のマッシャーとしての使用はもちろん、ツナ缶の油切りや、とうもろこし缶の水切りにも使用できる便利商品になりました。丈夫な18−8ステンレス製。 生産国 日本ママクック ツナ缶油切り 使いやすい形状 ハンドルが従来品に比べて長くなり、力も入れやすく、より使いやすくなりました。 通常のマッシャー以外にも、ツナ缶の油切りやとうもろこし缶の水切りとしても重宝します。 缶詰の口にピッタリはまる 手を汚さず油だけ切れる ツナ缶の油や汁気の多い果物の缶詰も、中身をこぼさず油や汁気を切ることができます。手が油で汚れることもありません。 なめらかマッシュポテトが あっという間！ 力がグッと入るのでしっかりつぶせます。フォークやスプーンではなかなか均等につぶせない茹でじゃがいもが、なめらかな仕上がりです。 ｜投稿日：2018年10月××日｜ レビュータイトル 品揃え：5 情報量：5 決済方法：5 スタッフの応対：5 梱包：5 配送：5 こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。 ｜投稿日：2018年10月××日｜ レビュータイトル 品揃え：5 情報量：5 決済方法：5 スタッフの応対：5 梱包：5 配送：5 こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。 | 1,210円 |
 ツナ缶スプーン HAUS 100円雑貨＆日用品卸-BABABA | ツナ缶スプーンです。ツナ缶の油がしっかり切れます。開けてすくって絞出してがこれ1本でできます。※リニューアルによりパッケージや成分が異なる場合がございます●サイズ(約)・185×31×20mm●120度●材質・ポリプロピレン●用途・ツナ缶 油切り スプーン 絞出し キッチン ●キーワード・つなかん あぶらきり すぷーん しぼりだし きっちん●シリーズ名・HAUS●品名・HAUS ツナ缶スプーン●品番・★KK-415●JAN・4956810804085●メーカー名・(株)小久保工業所●管理単位・10個/240個●入数・1個 | 199円 |
 ヨシカワ ホームベーカリー倶楽部 サンドウィッチスプーン SJ2900 リブレ | ヨシカワホームベーカリー倶楽部 サンドウィッチスプーン SJ2900 つぶす・混ぜる・塗るをこれ1本で！タマゴサンド・ツナサンドに。 サンドイッチづくりに1本あると便利な「サンドウィッチスプーン」。 格子状の面で、タマゴサンドにぴったりの大きさにつぶすことができて時短。 そのまま混ぜる → パンに塗る、までこれ1本で完結します。 ツナサンドの場合は、ちょっと手間のかかる缶詰ツナのオイル切りも、缶に入ったまま、このスプーンで油きり → 缶から取り出して混ぜる → パンに塗る。 手を汚すこと無く一連の調理をこなせます。 日本製（新潟県燕市製造） サイズ 全幅60mm × 全長224mm × 高さ23mm 重量 29g 材質 PBT樹脂(耐熱180℃、耐冷-20℃) その他 食洗機 : ◯電子レンジ : × 冷たいゆで卵はつぶれにくいことがあります。その際は無理な力でつぶすと本体の破損のおそれがありますのでご注意ください。 原産国 日本（新潟県燕市） 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8107 【メーカー：ヨシカワ】 | 440円 |
 小久保工業所 ツナ缶スプーン ひゃくえもんプラス 楽天市場店 | ツナ缶の油がしっかり切れる 油切りしてすくえる！ツナ缶スプーン 缶のカーブにフィット 缶底までスッキリすくえる 商品サイズ：長さ約18.5cm 材質：ポリプロピレン 日本製 | 110円 |
 キヨツナ キッチン鋏 黒足 UT101 林工業 みきかじや村 清綱 Crepe キッチンハサミ メール便 キッチンはさみ 骨切りバサミ 台所鋏 高級 料理鋏 魚 鳥 カニ オールステンレス ギザギザ刃 何でも切れる 職人 裏スキ 裏押し 鍛造 贈り物 プレゼント ギフト【夏ギフト】 ココショク 日本の手仕事雑貨 | 「清綱 - KIYOTSUNA -」 キッチン鋏 黒足 ■サイズ：全長…200ミリ 巾…75ミリ 刃長…60ミリ ■重量：178g ■仕様：ステンレス鍛造 ミラー仕上げ刃・裏スキ仕上 ■装丁：化粧箱 ■製造：日本製 兵庫県三木市 林工業株式会社 刃の部分をミラー（鏡面）に仕上げた、オールステンレス全身鍛造のキッチンバサミです。 鋏職人の技『裏スキ仕上』ですので油の多い肉などの切った後の刃離れも良く、ギザ刃付ですので滑りやすい物でも押さえ、簡単に切断できます。 野菜はもちろんのこと、冷凍肉にカニの切断、魚の骨切など、硬い物まで簡単に切れます。 また様々な用途があり、栓抜きや蓋開け、胡桃割り器など台所作業で欠かせない機能が付いています。 「裏スキ仕上げ」とは？ 鋏を合わせたとき、外側に見える部分を表、内側に合わさっている部分を裏とすると、その裏の部分をわずかに凹ませている仕上げを言います。 和包丁や鉋（かんな）など、直線であることが非常に重要な刃物に用いられる技術ですが、こと鋏に関しては、この裏スキが有るか無いかによって、切れるものがまったく違ってきてしまいます。 まず一点目は、刃の裏が真っ平では、切ったものが張り付いて強い摩擦が起き、閉じるときにも開くときにも苦労してしまうということ。 そして何より、裏スキのない鋏の場合は、いわば平らな刃と平らな刃で対象を挟み込んでいるだけですから、これでは面と面になってしまいます。すこしでも柔らかいものは刃の隙間にくにゅっと曲がり込んでしまい、とても切ることはできません。実際に切れ味の悪い鋏で紙や布を切った際、そうなってしまった経験がおありの方も多いのではないでしょうか。 そこで次は、裏スキが施されている鋏の場合。 刃の線と刃の線が交差すると、そこは「点」、その点の部分で対象を捉えるため、ひらひらと柔らかいものでも逃がさずに切ることができるのです。 とはいえ、ただ内側が凹んだ刃では、刃同士がこすれ合ううちにどんどんすり減ってしまいます。 そこで重要になってくるのが「裏押し」という部分。 平仮名の「ひ」の凹んだ部分を裏スキとすると、左右の平らな端が裏押しにあたり、こうして平らな部分にわずかに厚みを持たせることによって摩耗を防ぎ、刃と刃のバランスを保つ役割を果たします。 良く切れる裁ちばさみやキッチンばさみに高価なものが多い理由は、それらが一見何の変哲もないように見えて、実は多くの工夫と技術がこらされているからなのです。 丁寧な研磨、ミラー加工 刃部をミラー仕上にすることにより、目に見えない細かい凹凸が無くなり、いっそう衛生的でサビに強いものになりました。 ミラー加工とは、金属の表面をゴム旋盤や木製旋盤で磨くことによって、周囲が映り込むほどに仕上げる工程です。 特にプラスチックなどは素材が柔らかいため、表面に微細な傷がつきやすく、それは人の目に映りはしないものの、水分が残ったり、細菌が繁殖したりするには十分な領域。 金属の場合にも、ミラー加工を施さない手前の段階ではどうしても凹凸が残っているため、よく洗っているのにかすかな臭いが残る、きちんと拭いているはずなのにクスミが残るなどの原因となってしまいます。 ミラー加工は時間も手間もかかる工程ですが、それに値する衛生的な効果と丈夫さ、そして何より美しさを備えた製品に仕上げるための、大切な工程です。 三木の伝統金物技術と、プロ用手引きのこぎりの最新技術 兵庫県三木市の鍛冶屋さんたち × レザーソー工業株式会社 江戸時代の発祥より約400年の歴史をもつ、三木市の伝統鍛冶技術を受け継ぐ職人さんたちと、 1969年に日本ではじめての替え刃式のこぎりを世に送り出したレザーソー工業さん。 三木市の金物づくりの良さを広めたいという思いから2009年に合同事業" みきかじや村 "を発足して以来、 伝統工芸と工業の最新技術やアイディアを活かした、素晴らしい製品作りに日々邁進していらっしゃいます。 新旧の最高技術と、道具を使う人たちから直接聞きあつめた要望やアイディアを込めて送り出す製品たちは、 あるものはずっしりと無骨な覇気を放ち、あるものは秋先の叢雲にも似た積層が遠く青い光をたたえ、 またあるものはおしゃれなデザインを目指していないにも関わらず、高度に結実した機能がそう見せてしまうようなものまで。 ある機能に特化した姿は、季節を過たず咲く花、自重を超えるものを持ち上げる昆虫、大洋を渡る燕がそうあるように、奇妙に美しいのです。 ひとつの道具にひとつの魂を打ち込む、みきかじや村のものづくりを、どうぞご覧ください。 📨 メール便(定形外郵便)をご希望の場合は… 通常の宅配便のほか、こちらの品は2本までメール便もお選び頂けます。 厚さを3cm以下に収めるため、緩衝材などは最小限のものとなりますが、どうかご了承下さいませ。 注文フォーム内では1本ごとに送料が加算されてしまいますが、スタッフがご注文を確認 → 送料を修正 → 修正後のお値段をメールにてお伝えいたしますので、ご確認下さいませ。 お確かめ頂きたいこととお願い ・よく切れる刃物ですので、ご使用の際は安全に十分ご注意下さい。 ・コジルと刃こぼれの恐れがございますので、ご注意下さい。 ・安全のため、ご使用にならない間はサヤや刃先カバー等にお入れ下さい。 ・ご使用後はよくゴミを取り、椿油、または防錆油を含ませた布でお拭き下さい。 ・すべての工程が職人による手作業のため、記載されているサイズとはわずかな誤差が生じる場合もございますが、 これも手作りの良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ心より幸いでございます。 ナイフと包丁を経て、切れる鋏作りへ ?? 林工業 株式会社 明治25年（1892年）創業。 現社長の祖父 林古太郎が小野市葉多町でブリキ等の加工を行ったことに始まります。 昭和初期に現社長の父 林敬治が肥後の守ナイフ・包丁などの製造を始めました。 戦時中は時代の要請もあり、軍事物資の製造も行っていましたが、 戦後はナイフ等の製造が制限されたことからラシャ切鋏・ピンキング鋏の製造を始めました。 昭和22年に株式会社を設立。 昭和50年には第2工場を設立し、改めて包丁類の製造を開始しました。 林工業のキッチン鋏は、平成27年3月10日にBSプレミアム『イッピン』でも紹介された製品です。 「KIYOTSUNA（清綱 キヨツナ）」の赤いロゴが目印。 キッチン鋏はすべてオールステンレス製、5種類ものバリエーションがあります。 それぞれミラー加工、受け刃、ギザ刃などのスペックが異なっておりますので、お好みの一丁をお選び下さい。 ナイフ造り、そして包丁造りを経た 鍛冶屋造りのキッチン鋏の使い心地を、どうぞご堪能下さい。 下の画像より、それぞれの鍛冶屋さんの包丁もご覧頂けます。 園芸ばさみやナイフスタンドなど、みきかじや村の全製品はこちらからどうぞ。 林工業株式会社 キッチン鋏 - ミガキ 「シェフキッチン」 - 受け刃式キッチン鋏 キッチン鋏 - 黒足 キヨツナシリーズでは一番お手頃な品、オールステンレス全身鍛造のキッチン鋏です。丈夫で切味長持ち。 剪定鋏のような受け刃付キッチン鋏。受け刃はまな板のような役目をこなし、どんな隙間でも差込易く押さえて切る事ができます。 刃の部分をミラー（鏡面）に仕上げたキッチン鋏です。目に見えない細かい凹凸が無くなり、衛生的かつ耐食性に優れたハサミになりました。 キッチン鋏 - ミラー 「シェフキッチン」 ミラー - 受刃式キッチン鋏 全身をミラー（鏡面）に仕上げたキッチン鋏。耐食性（錆びにくさ）と衛生面が向上したことはもちろん、姿がたいへん美しい一品です。 こちらは全身をミラー（鏡面）仕上げにした、シェフキッチン鋏です。キヨツナの鋏シリーズ、最高級の一品。これ以上のキッチン鋏は探すことが難しいでしょう。 竹製ナイフスタンド 210mm ライト 竹製ナイフスタンド 210mm 竹製ナイフスタンド 270mm 竹製ナイフスタンド 300mmライト キッチン鋏やピーラーなども入ります。幅10.4cm。小出刃やペティナイフに。 こちらはもう少し大き目。清潔に職人包丁を収納、幅13cm。小ぶりの三徳や出刃に。 最も万能なタイプ、刺身包丁など長い包丁も収納可、幅13cm。オールラウンドかつ大容量。 一番奥行きがあります。長い包丁も収納可、幅10.4cm。三徳はもちろん、柳葉や牛刀にも。 「清綱 - KIYOTSUNA -」 キッチン鋏 黒足 ■サイズ：全長…200ミリ 巾…75ミリ 刃長…60ミリ ■重量：178g ■仕様：ステンレス鍛造 ミラー仕上げ刃・裏スキ仕上 ■装丁：化粧箱 ■製造：日本製 兵庫県三木市 林工業株式会社 | 12,100円 |
 キヨツナ シェフキッチン鋏 200mm 鍛造オールステンレス 岐阜関刃物工房V.ROAD | 全長 約20．5cm 刃渡り 約 7.5cm 重量 約 1 7 2g 材質 ステンレス鋼 包装 化粧箱入り 生産国 日本しっかりした丈夫な作りと滑らかな刃の開閉！ 昔ながらの良質な御料理鋏です。 オールステンレス製ですので、衛生的！ | 6,663円 |
 キヨツナ シェフキッチン鋏 20cm 全身ミラー UT103 清綱 KIYOTUNA 国産 高級 キッチンばさみ キッチンハサミ 料理鋏 プロ 職人 冷凍 骨切り カニ 蟹 オールステンレス 手づくり ギザギザ刃 何でも切れる 職人 播州刃物 播州金物 贈り物 プレゼント ギフト メール便 ココショク 日本の手仕事雑貨 | 「清綱 - KIYOTSUNA -」 シェフキッチン鋏 全身ミラー仕上げ ■サイズ：全長…200ミリ 巾…75ミリ 刃長…60ミリ ■重量：165g ■仕様：ステンレス全身鍛造ミラー手仕上・裏スキ仕上 ■装丁：化粧箱入り ■製造：日本製 兵庫県三木市 林工業株式会社 すべてをミラー（鏡面）手仕上げ、キヨツナ印のハサミの中でも最高峰の製品。剪定鋏のような受け刃の付いたキッチンバサミです。 刃は鋭利で硬い物から柔らかい物まで簡単に切断。 受け刃はまな板のような役目をこなし、どんな隙間でも差し込みやすく押さえて切る事ができます。 鋏職人の技『裏スキ仕上』ですので油の多い肉などを切った後の刃離れも良く、滑りやすいものでも、薄く柔らかいものでも切断できます。 野菜はもちろんのこと、冷凍肉にカニの切断、魚の骨切など、硬い物まで簡単に切れます。 また様々な用途があり、栓抜きや蓋開け、胡桃割り器など台所作業で欠かせない機能が付いています。 「裏スキ仕上げ」とは？ 鋏を合わせたとき、外側に見える部分を表、内側に合わさっている部分を裏とすると、その裏の部分をわずかに凹ませている仕上げを言います。 和包丁や鉋（かんな）など、直線であることが非常に重要な刃物に用いられる技術ですが、こと鋏に関しては、この裏スキが有るか無いかによって、切れるものがまったく違ってきてしまいます。 まず一点目は、刃の裏が真っ平では、切ったものが張り付いて強い摩擦が起き、閉じるときにも開くときにも苦労してしまうということ。 そして何より、裏スキのない鋏の場合は、いわば平らな刃と平らな刃で対象を挟み込んでいるだけですから、これでは面と面になってしまいます。すこしでも柔らかいものは刃の隙間にくにゅっと曲がり込んでしまい、とても切ることはできません。実際に切れ味の悪い鋏で紙や布を切った際、そうなってしまった経験がおありの方も多いのではないでしょうか。 そこで次は、裏スキが施されている鋏の場合。 刃の線と刃の線が交差すると、そこは「点」、その点の部分で対象を捉えるため、ひらひらと柔らかいものでも逃がさずに切ることができるのです。 とはいえ、ただ内側が凹んだ刃では、刃同士がこすれ合ううちにどんどんすり減ってしまいます。 そこで重要になってくるのが「裏押し」という部分。 平仮名の「ひ」の凹んだ部分を裏スキとすると、左右の平らな端が裏押しにあたり、こうして平らな部分にわずかに厚みを持たせることによって摩耗を防ぎ、刃と刃のバランスを保つ役割を果たします。 良く切れる裁ちばさみやキッチンばさみに高価なものが多い理由は、それらが一見何の変哲もないように見えて、実は多くの工夫と技術がこらされているからなのです。 丁寧な研磨、ミラー加工 刃部をミラー仕上にすることにより、目に見えない細かい凹凸が無くなり、いっそう衛生的でサビに強いものになりました。 ミラー加工とは、金属の表面をゴム旋盤や木製旋盤で磨くことによって、周囲が映り込むほどに仕上げる工程です。 特にプラスチックなどは素材が柔らかいため、表面に微細な傷がつきやすく、それは人の目に映りはしないものの、水分が残ったり、細菌が繁殖したりするには十分な領域。 金属の場合にも、ミラー加工を施さない手前の段階ではどうしても凹凸が残っているため、よく洗っているのにかすかな臭いが残る、きちんと拭いているはずなのにクスミが残るなどの原因となってしまいます。 ミラー加工は時間も手間もかかる工程ですが、それに値する衛生的な効果と丈夫さ、そして何より美しさを備えた製品に仕上げるための、大切な工程です。 三木の伝統金物技術と、プロ用手引きのこぎりの最新技術 兵庫県三木市の鍛冶屋さんたち × レザーソー工業株式会社 江戸時代の発祥より約400年の歴史をもつ、三木市の伝統鍛冶技術を受け継ぐ職人さんたちと、 1969年に日本ではじめての替え刃式のこぎりを世に送り出したレザーソー工業さん。 三木市の金物づくりの良さを広めたいという思いから2009年に合同事業" みきかじや村 "を発足して以来、 伝統工芸と工業の最新技術やアイディアを活かした、素晴らしい製品作りに日々邁進していらっしゃいます。 新旧の最高技術と、道具を使う人たちから直接聞きあつめた要望やアイディアを込めて送り出す製品たちは、 あるものはずっしりと無骨な覇気を放ち、あるものは秋先の叢雲にも似た積層が遠く青い光をたたえ、 またあるものはおしゃれなデザインを目指していないにも関わらず、高度に結実した機能がそう見せてしまうようなものまで。 ある機能に特化した姿は、季節を過たず咲く花、自重を超えるものを持ち上げる昆虫、大洋を渡る燕がそうあるように、奇妙に美しいのです。 ひとつの道具にひとつの魂を打ち込む、みきかじや村のものづくりを、どうぞご覧ください。 📨 メール便(定形外郵便)をご希望の場合は… 通常の宅配便のほか、こちらの品は1本までメール便もお選び頂けます。 厚さを3cm以下に収めるため、緩衝材などは最小限のものとなりますが、どうかご了承下さいませ。 お確かめ頂きたいこととお願い ・よく切れるはさみですので、ご使用の際は安全に十分ご注意下さい。 ・コジルと刃こぼれの恐れがございますので、ご注意下さい。 ・安全のため、ご使用にならない間はサヤや刃先カバー等にお入れ下さい。 ・ご使用後はよくゴミを取り、椿油、または防錆油を含ませた布でお拭き下さい。 ・すべての工程が職人による手作業のため、記載されているサイズとはわずかな誤差が生じる場合もございますが、 これも手作りの良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ心より幸いでございます。 ナイフと包丁を経て、切れる鋏作りへ ?? 林工業 株式会社 明治25年（1892年）創業。 現社長の祖父 林古太郎が小野市葉多町でブリキ等の加工を行ったことに始まります。 昭和初期に現社長の父 林敬治が肥後の守ナイフ・包丁などの製造を始めました。 戦時中は時代の要請もあり、軍事物資の製造も行っていましたが、 戦後はナイフ等の製造が制限されたことからラシャ切鋏・ピンキング鋏の製造を始めました。 昭和22年に株式会社を設立。 昭和50年には第2工場を設立し、改めて包丁類の製造を開始しました。 林工業のキッチン鋏は、平成27年3月10日にBSプレミアム『イッピン』でも紹介された製品です。 「KIYOTSUNA（清綱 キヨツナ）」の赤いロゴが目印。 キッチン鋏はすべてオールステンレス製、5種類ものバリエーションがあります。 それぞれミラー加工、受け刃、ギザ刃などのスペックが異なっておりますので、お好みの一丁をお選び下さい。 ナイフ造り、そして包丁造りを経た 鍛冶屋造りのキッチン鋏の使い心地を、どうぞご堪能下さい。 下の画像より、それぞれの鍛冶屋さんの包丁もご覧頂けます。 園芸ばさみやナイフスタンドなど、みきかじや村の全製品はこちらからどうぞ。 林工業株式会社 キッチン鋏 - ミガキ 「シェフキッチン」 - 受け刃式キッチン鋏 キッチン鋏 - 黒足 キヨツナシリーズでは一番お手頃な品、オールステンレス全身鍛造のキッチン鋏です。丈夫で切味長持ち。 剪定鋏のような受け刃付キッチン鋏。受け刃はまな板のような役目をこなし、どんな隙間でも差込易く押さえて切る事ができます。 刃の部分をミラー（鏡面）に仕上げたキッチン鋏です。目に見えない細かい凹凸が無くなり、衛生的かつ耐食性に優れたハサミになりました。 キッチン鋏 - ミラー 「シェフキッチン」 ミラー - 受刃式キッチン鋏 全身をミラー（鏡面）に仕上げたキッチン鋏。耐食性（錆びにくさ）と衛生面が向上したことはもちろん、姿がたいへん美しい一品です。 こちらは全身をミラー（鏡面）仕上げにした、シェフキッチン鋏です。キヨツナの鋏シリーズ、最高級の一品。これ以上のキッチン鋏は探すことが難しいでしょう。 竹製ナイフスタンド 210mm ライト 竹製ナイフスタンド 210mm 竹製ナイフスタンド 270mm 竹製ナイフスタンド 300mmライト キッチン鋏やピーラーなども入ります。幅10.4cm。小出刃やペティナイフに。 こちらはもう少し大き目。清潔に職人包丁を収納、幅13cm。小ぶりの三徳や出刃に。 最も万能なタイプ、刺身包丁など長い包丁も収納可、幅13cm。オールラウンドかつ大容量。 一番奥行きがあります。長い包丁も収納可、幅10.4cm。三徳はもちろん、柳葉や牛刀にも。 「清綱 - KIYOTSUNA -」 シェフキッチン鋏 全身ミラー仕上げ ■サイズ：全長…200ミリ 巾…75ミリ 刃長…60ミリ ■重量：165g ■仕様：ステンレス全身鍛造ミラー手仕上・裏スキ仕上 ■装丁：化粧箱 ■製造：日本製 兵庫県三木市 林工業株式会社 | 18,700円 |
 キヨツナ シェフキッチン鋏 20cm UT004 高級キッチン鋏 清綱 KIYOTSUNA Crepe 職人 キッチンはさみ メール便 十徳はさみ 万能はさみ 骨切り 鳥 冷凍 カニ用 蟹 冷凍魚 タラバガニ 何でも切れる 播州刃物 日本製 国産 プロ 業務用 プレゼント ギフト イッピン ココショク 日本の手仕事雑貨 | 「清綱 - KIYOTSUNA -」 シェフキッチン鋏 ■サイズ：全長…200ミリ 巾…75ミリ 刃長…60ミリ ■重量：159g ■仕様：ステンレス全身鍛造 磨き・裏スキ仕上 ■装丁：化粧箱 ■製造：日本製 兵庫県三木市 林工業株式会社 剪定鋏のような受け刃の付いたキッチンバサミです。 兵庫県小野市のふるさと納税返礼品としても登録されている品です。 刃は鋭利で硬い物から柔らかい物まで簡単に切断。 受け刃はまな板のような役目をこなし、どんな隙間でも差し込み易く、押さえて切る事ができます。 鍛冶屋さんが手打ちした鋼ですので、とても丈夫で切味が長持ち。 鋏職人の技『裏スキ仕上』ですので油の多い肉などの切った後の刃離れも良く、滑りやすいもの、薄いものも簡単に切断できます。 野菜はもちろんのこと、冷凍肉にカニの切断、魚の骨切など、硬い物まで簡単に切れます。 また様々な用途があり、栓抜きや蓋開け、胡桃割り器など台所作業で欠かせない機能が付いています。 「裏スキ仕上げ」とは？ 鋏を合わせたとき、外側に見える部分を表、内側に合わさっている部分を裏とすると、その裏の部分をわずかに凹ませている仕上げを言います。 和包丁や鉋（かんな）など、直線であることが非常に重要な刃物に用いられる技術ですが、こと鋏に関しては、この裏スキが有るか無いかによって、切れるものがまったく違ってきてしまいます。 まず一点目は、刃の裏が真っ平では、切ったものが張り付いて強い摩擦が起き、閉じるときにも開くときにも苦労してしまうということ。 そして何より、裏スキのない鋏の場合は、いわば平らな刃と平らな刃で対象を挟み込んでいるだけですから、これでは面と面になってしまいます。すこしでも柔らかいものは刃の隙間にくにゅっと曲がり込んでしまい、とても切ることはできません。実際に切れ味の悪い鋏で紙や布を切った際、そうなってしまった経験がおありの方も多いのではないでしょうか。 そこで次は、裏スキが施されている鋏の場合。 刃の線と刃の線が交差すると、そこは「点」、その点の部分で対象を捉えるため、ひらひらと柔らかいものでも逃がさずに切ることができるのです。 とはいえ、ただ内側が凹んだ刃では、刃同士がこすれ合ううちにどんどんすり減ってしまいます。 そこで重要になってくるのが「裏押し」という部分。 平仮名の「ひ」の凹んだ部分を裏スキとすると、左右の平らな端が裏押しにあたり、こうして平らな部分にわずかに厚みを持たせることによって摩耗を防ぎ、刃と刃のバランスを保つ役割を果たします。 良く切れる裁ちばさみやキッチンばさみに高価なものが多い理由は、それらが一見何の変哲もないように見えて、実は多くの工夫と技術がこらされているからなのです。 三木の伝統金物技術と、プロ用手引きのこぎりの最新技術 兵庫県三木市の鍛冶屋さんたち × レザーソー工業株式会社 江戸時代の発祥より約400年の歴史をもつ、三木市の伝統鍛冶技術を受け継ぐ職人さんたちと、 1969年に日本ではじめての替え刃式のこぎりを世に送り出したレザーソー工業さん。 三木市の金物づくりの良さを広めたいという思いから2009年に合同事業" みきかじや村 "を発足して以来、 伝統工芸と工業の最新技術やアイディアを活かした、素晴らしい製品作りに日々邁進していらっしゃいます。 新旧の最高技術と、道具を使う人たちから直接聞きあつめた要望やアイディアを込めて送り出す製品たちは、 あるものはずっしりと無骨な覇気を放ち、あるものは秋先の叢雲にも似た積層が遠く青い光をたたえ、 またあるものはおしゃれなデザインを目指していないにも関わらず、高度に結実した機能がそう見せてしまうようなものまで。 ある機能に特化した姿は、季節を過たず咲く花、自重を超えるものを持ち上げる昆虫、大洋を渡る燕がそうあるように、奇妙に美しいのです。 ひとつの道具にひとつの魂を打ち込む、みきかじや村のものづくりを、どうぞご覧ください。 📨 メール便(定形外郵便)をご希望の場合は… 通常の宅配便のほか、こちらの品は2本までメール便もお選び頂けます。 厚さを3cm以下に収めるため、緩衝材などは最小限のものとなりますが、どうかご了承下さいませ。 注文フォーム内では1本ごとに送料が加算されてしまいますが、スタッフがご注文を確認 → 送料を修正 → 修正後のお値段をメールにてお伝えいたしますので、ご確認下さいませ。 お確かめ頂きたいこととお願い ・よく切れる刃物ですので、ご使用の際は安全に十分ご注意下さい。 ・コジルと刃こぼれの恐れがございますので、ご注意下さい。 ・安全のため、ご使用にならない間はサヤや刃先カバー等にお入れ下さい。 ・ご使用後はよくゴミを取り、椿油、または防錆油を含ませた布でお拭き下さい。 ・すべての工程が職人による手作業のため、記載されているサイズとはわずかな誤差が生じる場合もございますが、 これも手作りの良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ心より幸いでございます。 ナイフと包丁を経て、切れる鋏作りへ ?? 林工業 株式会社 明治25年（1892年）創業。 現社長の祖父 林古太郎が小野市葉多町でブリキ等の加工を行ったことに始まります。 昭和初期に現社長の父 林敬治が肥後の守ナイフ・包丁などの製造を始めました。 戦時中は時代の要請もあり、軍事物資の製造も行っていましたが、 戦後はナイフ等の製造が制限されたことからラシャ切鋏・ピンキング鋏の製造を始めました。 昭和22年に株式会社を設立。 昭和50年には第2工場を設立し、改めて包丁類の製造を開始しました。 林工業のキッチン鋏は、平成27年3月10日にBSプレミアム『イッピン』でも紹介された製品です。 「KIYOTSUNA（清綱 キヨツナ）」の赤いロゴが目印。 キッチン鋏はすべてオールステンレス製、5種類ものバリエーションがあります。 それぞれミラー加工、受け刃、ギザ刃などのスペックが異なっておりますので、お好みの一丁をお選び下さい。 ナイフ造り、そして包丁造りを経た 鍛冶屋造りのキッチン鋏の使い心地を、どうぞご堪能下さい。 下の画像より、それぞれの鍛冶屋さんの包丁もご覧頂けます。 園芸ばさみやナイフスタンドなど、みきかじや村の全製品はこちらからどうぞ。 林工業株式会社 キッチン鋏 - ミガキ 「シェフキッチン」 - 受け刃式キッチン鋏 キッチン鋏 - 黒足 キヨツナシリーズでは一番お手頃な品、オールステンレス全身鍛造のキッチン鋏です。丈夫で切味長持ち。 剪定鋏のような受け刃付キッチン鋏。受け刃はまな板のような役目をこなし、どんな隙間でも差込易く押さえて切る事ができます。 刃の部分をミラー（鏡面）に仕上げたキッチン鋏です。目に見えない細かい凹凸が無くなり、衛生的かつ耐食性に優れたハサミになりました。 キッチン鋏 - ミラー 「シェフキッチン」 ミラー - 受刃式キッチン鋏 全身をミラー（鏡面）に仕上げたキッチン鋏。耐食性（錆びにくさ）と衛生面が向上したことはもちろん、姿がたいへん美しい一品です。 こちらは全身をミラー（鏡面）仕上げにした、シェフキッチン鋏です。キヨツナの鋏シリーズ、最高級の一品。これ以上のキッチン鋏は探すことが難しいでしょう。 竹製ナイフスタンド 210mm ライト 竹製ナイフスタンド 210mm 竹製ナイフスタンド 270mm 竹製ナイフスタンド 300mmライト キッチン鋏やピーラーなども入ります。幅10.4cm。小出刃やペティナイフに。 こちらはもう少し大き目。清潔に職人包丁を収納、幅13cm。小ぶりの三徳や出刃に。 最も万能なタイプ、刺身包丁など長い包丁も収納可、幅13cm。オールラウンドかつ大容量。 一番奥行きがあります。長い包丁も収納可、幅10.4cm。三徳はもちろん、柳葉や牛刀にも。 「清綱 - KIYOTSUNA -」 シェフキッチン鋏 ミガキ仕上げ ■サイズ：全長…200ミリ 巾…75ミリ 刃長…60ミリ ■重量：159g ■仕様：ステンレス全身鍛造 磨き仕上・裏スキ仕上 ■装丁：化粧箱 ■製造：日本製 兵庫県三木市 林工業株式会社 | 7,700円 |
 キヨツナ シェフキッチン鋏 ハウスキング | 商品情報サイズ全長：約205mm刃渡り：70mm原材料ステンレス重量約160g林工業 キヨツナ シェフキッチン 鋏 播州刃物 200m/m ステンレス 日本製 小野金物 キッチンバサミ 冷凍肉から魚の骨まで切れる 片側の刃を湾曲にし、もう一方の刃を包丁のように刃付けすることにより、はさみ自体に包丁とまな板の役割を持たせました。冷凍肉や魚の骨などの硬い物も簡単に切ることができます。刃の近くの輪では栓抜きとして利用でき、持ち手に近い方の輪では、くるみ割り・ネジ型の蓋を開けるのにも使用可能です。 5 | 5,600円 |
 キヨツナ キッチン鋏 20cm 全身ミラー UT102 高級 キッチンはさみ メール便 ステンレス キッチンバサミ 清綱 KIYOTSUNA Crepe 十徳 万能 錆びにくい 抗菌 調理鋏 料理ばさみ 骨切り鋏 冷凍 カニ 骨 何でも切れる 日本製 プロ用 贈り物 プレゼント ギフト ココショク 日本の手仕事雑貨 | 「清綱 - KIYOTSUNA -」 キッチン鋏 全身ミラー仕上げ ■サイズ：全長…200ミリ 巾…75ミリ 刃長…60ミリ ■重量：178g ■仕様：ステンレス全身鍛造ミラー手仕上・裏スキ仕上 ■装丁：化粧箱 ■製造：日本製 兵庫県三木市 林工業株式会社 すべてをミラー（鏡面）に仕上げた、オールステンレス全身鍛造のキッチンバサミです。 鋏職人の技『裏スキ仕上』ですので油の多い肉などの切った後の刃離れも良く、ギザ刃付ですので滑りやすい物でも押さえ、簡単に切断できます。 野菜はもちろんのこと、冷凍肉にカニの切断、魚の骨切など、硬い物まで簡単に切れます。 また様々な用途があり、栓抜きや蓋開け、胡桃割り器など台所作業で欠かせない機能が付いています。 「裏スキ仕上げ」とは？ 鋏を合わせたとき、外側に見える部分を表、内側に合わさっている部分を裏とすると、その裏の部分をわずかに凹ませている仕上げを言います。 和包丁や鉋（かんな）など、直線であることが非常に重要な刃物に用いられる技術ですが、こと鋏に関しては、この裏スキが有るか無いかによって、切れるものがまったく違ってきてしまいます。 まず一点目は、刃の裏が真っ平では、切ったものが張り付いて強い摩擦が起き、閉じるときにも開くときにも苦労してしまうということ。 そして何より、裏スキのない鋏の場合は、いわば平らな刃と平らな刃で対象を挟み込んでいるだけですから、これでは面と面になってしまいます。すこしでも柔らかいものは刃の隙間にくにゅっと曲がり込んでしまい、とても切ることはできません。実際に切れ味の悪い鋏で紙や布を切った際、そうなってしまった経験がおありの方も多いのではないでしょうか。 そこで次は、裏スキが施されている鋏の場合。 刃の線と刃の線が交差すると、そこは「点」、その点の部分で対象を捉えるため、ひらひらと柔らかいものでも逃がさずに切ることができるのです。 とはいえ、ただ内側が凹んだ刃では、刃同士がこすれ合ううちにどんどんすり減ってしまいます。 そこで重要になってくるのが「裏押し」という部分。 平仮名の「ひ」の凹んだ部分を裏スキとすると、左右の平らな端が裏押しにあたり、こうして平らな部分にわずかに厚みを持たせることによって摩耗を防ぎ、刃と刃のバランスを保つ役割を果たします。 良く切れる裁ちばさみやキッチンばさみに高価なものが多い理由は、それらが一見何の変哲もないように見えて、実は多くの工夫と技術がこらされているからなのです。 丁寧な研磨、ミラー加工 刃部をミラー仕上にすることにより、目に見えない細かい凹凸が無くなり、いっそう衛生的でサビに強いものになりました。 ミラー加工とは、金属の表面をゴム旋盤や木製旋盤で磨くことによって、周囲が映り込むほどに仕上げる工程です。 特にプラスチックなどは素材が柔らかいため、表面に微細な傷がつきやすく、それは人の目に映りはしないものの、水分が残ったり、細菌が繁殖したりするには十分な領域。 金属の場合にも、ミラー加工を施さない手前の段階ではどうしても凹凸が残っているため、よく洗っているのにかすかな臭いが残る、きちんと拭いているはずなのにクスミが残るなどの原因となってしまいます。 ミラー加工は時間も手間もかかる工程ですが、それに値する衛生的な効果と丈夫さ、そして何より美しさを備えた製品に仕上げるための、大切な工程です。 三木の伝統金物技術と、プロ用手引きのこぎりの最新技術 兵庫県三木市の鍛冶屋さんたち × レザーソー工業株式会社 江戸時代の発祥より約400年の歴史をもつ、三木市の伝統鍛冶技術を受け継ぐ職人さんたちと、 1969年に日本ではじめての替え刃式のこぎりを世に送り出したレザーソー工業さん。 三木市の金物づくりの良さを広めたいという思いから2009年に合同事業" みきかじや村 "を発足して以来、 伝統工芸と工業の最新技術やアイディアを活かした、素晴らしい製品作りに日々邁進していらっしゃいます。 新旧の最高技術と、道具を使う人たちから直接聞きあつめた要望やアイディアを込めて送り出す製品たちは、 あるものはずっしりと無骨な覇気を放ち、あるものは秋先の叢雲にも似た積層が遠く青い光をたたえ、 またあるものはおしゃれなデザインを目指していないにも関わらず、高度に結実した機能がそう見せてしまうようなものまで。 ある機能に特化した姿は、季節を過たず咲く花、自重を超えるものを持ち上げる昆虫、大洋を渡る燕がそうあるように、奇妙に美しいのです。 ひとつの道具にひとつの魂を打ち込む、みきかじや村のものづくりを、どうぞご覧ください。 📨 メール便(定形外郵便)をご希望の場合は… 通常の宅配便のほか、こちらの品は1本までメール便もお選び頂けます。 厚さを3cm以下に収めるため、緩衝材などは最小限のものとなりますが、どうかご了承下さいませ。 お確かめ頂きたいこととお願い ・よく切れる刃物ですので、ご使用の際は安全に十分ご注意下さい。 ・コジルと刃こぼれの恐れがございますので、ご注意下さい。 ・安全のため、ご使用にならない間はサヤや刃先カバー等にお入れ下さい。 ・ご使用後はよくゴミを取り、椿油、または防錆油を含ませた布でお拭き下さい。 ・すべての工程が職人による手作業のため、記載されているサイズとはわずかな誤差が生じる場合もございますが、 これも手作りの良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ心より幸いでございます。 ナイフと包丁を経て、切れる鋏作りへ ?? 林工業 株式会社 明治25年（1892年）創業。 現社長の祖父 林古太郎が小野市葉多町でブリキ等の加工を行ったことに始まります。 昭和初期に現社長の父 林敬治が肥後の守ナイフ・包丁などの製造を始めました。 戦時中は時代の要請もあり、軍事物資の製造も行っていましたが、 戦後はナイフ等の製造が制限されたことからラシャ切鋏・ピンキング鋏の製造を始めました。 昭和22年に株式会社を設立。 昭和50年には第2工場を設立し、改めて包丁類の製造を開始しました。 林工業のキッチン鋏は、平成27年3月10日にBSプレミアム『イッピン』でも紹介された製品です。 「KIYOTSUNA（清綱 キヨツナ）」の赤いロゴが目印。 キッチン鋏はすべてオールステンレス製、5種類ものバリエーションがあります。 それぞれミラー加工、受け刃、ギザ刃などのスペックが異なっておりますので、お好みの一丁をお選び下さい。 ナイフ造り、そして包丁造りを経た 鍛冶屋造りのキッチン鋏の使い心地を、どうぞご堪能下さい。 下の画像より、それぞれの鍛冶屋さんの包丁もご覧頂けます。 園芸ばさみやナイフスタンドなど、みきかじや村の全製品はこちらからどうぞ。 林工業株式会社 キッチン鋏 - ミガキ 「シェフキッチン」 - 受け刃式キッチン鋏 キッチン鋏 - 黒足 キヨツナシリーズでは一番お手頃な品、オールステンレス全身鍛造のキッチン鋏です。丈夫で切味長持ち。 剪定鋏のような受け刃付キッチン鋏。受け刃はまな板のような役目をこなし、どんな隙間でも差込易く押さえて切る事ができます。 刃の部分をミラー（鏡面）に仕上げたキッチン鋏です。目に見えない細かい凹凸が無くなり、衛生的かつ耐食性に優れたハサミになりました。 キッチン鋏 - ミラー 「シェフキッチン」 ミラー - 受刃式キッチン鋏 全身をミラー（鏡面）に仕上げたキッチン鋏。耐食性（錆びにくさ）と衛生面が向上したことはもちろん、姿がたいへん美しい一品です。 こちらは全身をミラー（鏡面）仕上げにした、シェフキッチン鋏です。キヨツナの鋏シリーズ、最高級の一品。これ以上のキッチン鋏は探すことが難しいでしょう。 竹製ナイフスタンド 210mm ライト 竹製ナイフスタンド 210mm 竹製ナイフスタンド 270mm 竹製ナイフスタンド 300mmライト キッチン鋏やピーラーなども入ります。幅10.4cm。小出刃やペティナイフに。 こちらはもう少し大き目。清潔に職人包丁を収納、幅13cm。小ぶりの三徳や出刃に。 最も万能なタイプ、刺身包丁など長い包丁も収納可、幅13cm。オールラウンドかつ大容量。 一番奥行きがあります。長い包丁も収納可、幅10.4cm。三徳はもちろん、柳葉や牛刀にも。 「清綱 - KIYOTSUNA -」 キッチン鋏 全身ミラー仕上げ ■サイズ：全長…200ミリ 巾…75ミリ 刃長…60ミリ ■重量：178g ■仕様：ステンレス全身鍛造ミラー手仕上・裏スキ仕上 ■装丁：化粧箱 ■製造：日本製 兵庫県三木市 林工業株式会社 | 16,500円 |
 CREPE (キヨツナ) キッチンバサミ 日本製 200mmサイズ 料理鋏 料理はさみ キッチンはさみ KIYOTSUNA KITCHEN SCISSORS 阿佐ヶ谷 しんかい | 日本製。全長:200mm、材質:ステンレス鋼。【お手入れの注意】鋼(ハガネ)よりも水気に強いステンレス鋼を用いていますが、濡れた状態が長時間続くとサビを生じますのでご注意ください。 | 5,170円 |
 キヨツナ キッチン鋏 20cm ミガキ UT003 高級キッチン鋏 清綱 KIYOTSUNA Crepe 林工業 職人 キッチンはさみ メール便 キッチンハサミ 万能はさみ 十徳ハサミ 万能調理鋏 料理鋏 骨切り鋏 鳥の骨 肉 蟹用 魚 播州刃物 日本製 国産 プロ用 贈り物 プレゼント ギフト ココショク 日本の手仕事雑貨 | 「清綱 - KIYOTSUNA -」 キッチン鋏 ミガキ仕上げ ■サイズ：全長…200ミリ 巾…75ミリ 刃長…65ミリ ■重量：171g ■仕様：ステンレス全身鍛造 磨き仕上・裏スキ仕上 ■装丁：化粧箱 ■製造：日本製 兵庫県三木市 林工業株式会社 オールステンレス全身鍛造のキッチンバサミです。 兵庫県小野市のふるさと納税返礼品としても登録されている品です。 鍛冶屋さんが手打ちした鋼ですので、とても丈夫で切味が長持ち。 鋏職人の技『裏スキ仕上』ですので油の多い肉などの切った後の刃離れも良く、ギザ刃付ですので滑りやすい物でも押さえ、簡単に切断できます。 野菜はもちろんのこと、冷凍肉にカニの切断、魚の骨切など、硬い物まで簡単に切れます。 また様々な用途があり、栓抜きや蓋開け、胡桃割り器など台所作業で欠かせない機能が付いています。 「裏スキ仕上げ」とは？ 鋏を合わせたとき、外側に見える部分を表、内側に合わさっている部分を裏とすると、その裏の部分をわずかに凹ませている仕上げを言います。 和包丁や鉋（かんな）など、直線であることが非常に重要な刃物に用いられる技術ですが、こと鋏に関しては、この裏スキが有るか無いかによって、切れるものがまったく違ってきてしまいます。 まず一点目は、刃の裏が真っ平では、切ったものが張り付いて強い摩擦が起き、閉じるときにも開くときにも苦労してしまうということ。 そして何より、裏スキのない鋏の場合は、いわば平らな刃と平らな刃で対象を挟み込んでいるだけですから、これでは面と面になってしまいます。すこしでも柔らかいものは刃の隙間にくにゅっと曲がり込んでしまい、とても切ることはできません。実際に切れ味の悪い鋏で紙や布を切った際、そうなってしまった経験がおありの方も多いのではないでしょうか。 そこで次は、裏スキが施されている鋏の場合。 刃の線と刃の線が交差すると、そこは「点」、その点の部分で対象を捉えるため、ひらひらと柔らかいものでも逃がさずに切ることができるのです。 とはいえ、ただ内側が凹んだ刃では、刃同士がこすれ合ううちにどんどんすり減ってしまいます。 そこで重要になってくるのが「裏押し」という部分。 平仮名の「ひ」の凹んだ部分を裏スキとすると、左右の平らな端が裏押しにあたり、こうして平らな部分にわずかに厚みを持たせることによって摩耗を防ぎ、刃と刃のバランスを保つ役割を果たします。 良く切れる裁ちばさみやキッチンばさみに高価なものが多い理由は、それらが一見何の変哲もないように見えて、実は多くの工夫と技術がこらされているからなのです。 三木の伝統金物技術と、プロ用手引きのこぎりの最新技術 兵庫県三木市の鍛冶屋さんたち × レザーソー工業株式会社 江戸時代の発祥より約400年の歴史をもつ、三木市の伝統鍛冶技術を受け継ぐ職人さんたちと、 1969年に日本ではじめての替え刃式のこぎりを世に送り出したレザーソー工業さん。 三木市の金物づくりの良さを広めたいという思いから2009年に合同事業" みきかじや村 "を発足して以来、 伝統工芸と工業の最新技術やアイディアを活かした、素晴らしい製品作りに日々邁進していらっしゃいます。 新旧の最高技術と、道具を使う人たちから直接聞きあつめた要望やアイディアを込めて送り出す製品たちは、 あるものはずっしりと無骨な覇気を放ち、あるものは秋先の叢雲にも似た積層が遠く青い光をたたえ、 またあるものはおしゃれなデザインを目指していないにも関わらず、高度に結実した機能がそう見せてしまうようなものまで。 ある機能に特化した姿は、季節を過たず咲く花、自重を超えるものを持ち上げる昆虫、大洋を渡る燕がそうあるように、奇妙に美しいのです。 ひとつの道具にひとつの魂を打ち込む、みきかじや村のものづくりを、どうぞご覧ください。 📨 メール便(定形外郵便)をご希望の場合は… 通常の宅配便のほか、こちらの品は2本までメール便もお選び頂けます。 厚さを3cm以下に収めるため、緩衝材などは最小限のものとなりますが、どうかご了承下さいませ。 注文フォーム内では1本ごとに送料が加算されてしまいますが、スタッフがご注文を確認 → 送料を修正 → 修正後のお値段をメールにてお伝えいたしますので、ご確認下さいませ。 お確かめ頂きたいこととお願い ・よく切れる刃物ですので、ご使用の際は安全に十分ご注意下さい。 ・コジルと刃こぼれの恐れがございますので、ご注意下さい。 ・安全のため、ご使用にならない間はサヤや刃先カバー等にお入れ下さい。 ・ご使用後はよくゴミを取り、椿油、または防錆油を含ませた布でお拭き下さい。 ・すべての工程が職人による手作業のため、記載されているサイズとはわずかな誤差が生じる場合もございますが、 これも手作りの良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ心より幸いでございます。 ナイフと包丁を経て、切れる鋏作りへ ?? 林工業 株式会社 明治25年（1892年）創業。 現社長の祖父 林古太郎が小野市葉多町でブリキ等の加工を行ったことに始まります。 昭和初期に現社長の父 林敬治が肥後の守ナイフ・包丁などの製造を始めました。 戦時中は時代の要請もあり、軍事物資の製造も行っていましたが、 戦後はナイフ等の製造が制限されたことからラシャ切鋏・ピンキング鋏の製造を始めました。 昭和22年に株式会社を設立。 昭和50年には第2工場を設立し、改めて包丁類の製造を開始しました。 林工業のキッチン鋏は、平成27年3月10日にBSプレミアム『イッピン』でも紹介された製品です。 「KIYOTSUNA（清綱 キヨツナ）」の赤いロゴが目印。 キッチン鋏はすべてオールステンレス製、5種類ものバリエーションがあります。 それぞれミラー加工、受け刃、ギザ刃などのスペックが異なっておりますので、お好みの一丁をお選び下さい。 ナイフ造り、そして包丁造りを経た 鍛冶屋造りのキッチン鋏の使い心地を、どうぞご堪能下さい。 下の画像より、それぞれの鍛冶屋さんの包丁もご覧頂けます。 園芸ばさみやナイフスタンドなど、みきかじや村の全製品はこちらからどうぞ。 林工業株式会社 キッチン鋏 - ミガキ 「シェフキッチン」 - 受け刃式キッチン鋏 キッチン鋏 - 黒足 キヨツナシリーズでは一番お手頃な品、オールステンレス全身鍛造のキッチン鋏です。丈夫で切味長持ち。 剪定鋏のような受け刃付キッチン鋏。受け刃はまな板のような役目をこなし、どんな隙間でも差込易く押さえて切る事ができます。 刃の部分をミラー（鏡面）に仕上げたキッチン鋏です。目に見えない細かい凹凸が無くなり、衛生的かつ耐食性に優れたハサミになりました。 キッチン鋏 - ミラー 「シェフキッチン」 ミラー - 受刃式キッチン鋏 全身をミラー（鏡面）に仕上げたキッチン鋏。耐食性（錆びにくさ）と衛生面が向上したことはもちろん、姿がたいへん美しい一品です。 こちらは全身をミラー（鏡面）仕上げにした、シェフキッチン鋏です。キヨツナの鋏シリーズ、最高級の一品。これ以上のキッチン鋏は探すことが難しいでしょう。 竹製ナイフスタンド 210mm ライト 竹製ナイフスタンド 210mm 竹製ナイフスタンド 270mm 竹製ナイフスタンド 300mmライト キッチン鋏やピーラーなども入ります。幅10.4cm。小出刃やペティナイフに。 こちらはもう少し大き目。清潔に職人包丁を収納、幅13cm。小ぶりの三徳や出刃に。 最も万能なタイプ、刺身包丁など長い包丁も収納可、幅13cm。オールラウンドかつ大容量。 一番奥行きがあります。長い包丁も収納可、幅10.4cm。三徳はもちろん、柳葉や牛刀にも。 「清綱 - KIYOTSUNA -」 キッチン鋏 ミガキ仕上げ ■サイズ：全長…200ミリ 巾…75ミリ 刃長…65ミリ ■重量：171g ■仕様：ステンレス全身鍛造 磨き仕上・裏スキ仕上 ■装丁：化粧箱 ■製造：日本製 兵庫県三木市 林工業株式会社 | 5,980円 |