結婚祝い お祝い ギフト  [調理器具・製菓器具]
 
 
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暮らしの木材専門店 こびき屋
樹 種 :桧 サイズ:約 横37cm×縦22cm×厚み2.5cm 材木屋が厳選した上質な国産ひのきを丁寧に仕上げ、無垢のまな板にしました! 木のまな板は刃当たりがよく、切る際の"トントン”という音は心地良い音色です。 お手入れが難しそうな木のまな板ですが、材質に桧を選ぶことにより、消臭効果、抗菌・防カビが期待できると言われています。 キッチンでの使用はもちろん、チーズやおつまみ、ケーキなどお料理をのせるプレートとしてもご利用いただけます。 こびき屋のまな板で木の優しい触り心地、刃当たりの良い音色、見た人を和ませる質感、ひのき特有の香りを日々の生活の中で楽しんでいただければ幸いです。 ■保証について 反りや割れが発生した場合、ご購入から1ヶ月以内は無料で削り直しをさせていただきますのでお気軽にお申し付けください。尚、弊社へお送りいただく際の送料はお客様ご負担となります。ご了承くださいませ。 ■エコな取り組み■ 発送時の緩衝材として製材時に出たかんな屑を使用しています。 かんな屑は工作や火起こしにも使用でき、小瓶に入れてアロマを垂らすとルームフレグランスにも! ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※自然素材を使用している為、木目や色合いに個体差が生じます。予めご了承くださいませ。 ※無垢の一枚板を使用している為、小さな節がある可能性がございます。木が生きていた証拠としてそのまま製品化しておりますので、ご承知おきくださいませ。 ※乾燥には十分注意しておりますが、木材は水分に反応して収縮を繰り返す為、ご使用状況により反りや割れが生じる可能性がございます。取扱説明書を同封しておりますので、必ずご一読の上ご使用いただきますようお願い申し上げます。 3,740円

【ミシュランシェフ考案】包丁 ペティナイフ 三徳包丁 牛刀 日本製5 Star Gourmet TSUJI 硬度63 プロ仕様 ペティ包丁 高級 切れ味 長持ち 万能包丁 シェフナイフ ギフト 誕生日 プレゼント 結婚祝い 出産祝い お祝い 送料無料

サニートレーディング ジャパン
とにかく切れるが長続きする! 硬度63×熟練工で生まれた包丁 ●長く続く鋭い切れ味を、高級鋼材SLD鋼(硬度63)と研ぎの技術で実現 ●【日本製】600年の歴史ある堺包丁職人が、月間200本限定生産で1本づつ手作り ●ハンドルは耐水性に優れた持ち心地が良い天然ローズウッド。口金と刃が一体型で腐らないので衛生的 【辻シェフのプロフィール】 5 Star Gourmet TSUJI 辻 哲弥 シェフ 辻調理師学校フランス校で修行した後に、ミシュラン3つ星レストラン「ひらまつ」で8年、5つ星ホテル「ラ・スイートホテル」のレストランで3年と料理の技術を追求した辻シェフ。フレンチのミシュラン3つ星で極めた料理をより多くの人に広めたい、目の前で喜んでくれる顔がみたいという想いで出張シェフとして独立した。その後、おうちで高級レストランの味を楽しんで欲しいという想いから、オリジナルソースを開発しmakuakeや百貨店で販売を始めました。その第2弾として、料理で一番大事な包丁「5 Star Gourmet TSUJI 包丁S63」として販売をすることになりました。 【とにかく切れるが、長続きする】 ・鋼材は粉末ダイス鋼(SLD鋼) 粉末ダイス鋼は、金属を削るためのドリルや工具、 金型などに使用される材料で、硬さや耐摩耗性を 兼ね備えた鋼材です。もともと鉄すら切断する粉末ダイス鋼なので、その硬さや強度は折り紙つきであり、包丁に使われる場合、かなりの切れ味が発揮されます。当製品は一般的な平均硬度55〜60よりも硬い硬度63を採用しています。 ・職人による研ぎ仕上げ 切れ味は、職人による研ぎ仕上げが作ります。硬い鋼材を鋭くすることによって包丁がスパッと切れるようになります。堺の包丁職人の高い技術で、包丁を研ぐことによって、その能力をようやく発揮されることが出来ます。 【大阪 堺 の職人がつくる包丁】 大阪府堺市は、600年以上の伝統を受け継いだ刀鍛冶職人の日本屈指の包丁の街です。堺で作られた打刃物(たばこ包丁)は品質がよいと徳川幕府から認められ、堺産のものは「堺極」の印を付けて売られるようになりました。 現在では、通称産業大臣より伝統工芸品に指定されて、日本はもとより世界中から注目されています。堺包丁は、プロの料理人が用いる業務用包丁で高いシェアを誇っています。 日本には、他にも岐阜の関や、新潟の燕など包丁で有名な街がありますが、その中では堺は、分業制と手作りという特徴があります。 鍛造、研ぎ、柄付けをそれぞれ専門の職人がおこなう分業制。高い技術を持った職人達が、1本の刃物を作りあげています。その品質の高さは折り紙つきです。 5 Star Gourmet TSUJI 包丁S63は、プロの料理人が満足する切れ味をもった家庭用包丁を目指していたので、研ぎ仕上げできる技術が高い堺の職人に作ってもらうことにしました。 【料理の味を引き出させる包丁】 プロの料理人が求めるのは、やはり料理の味です。 美味しい料理を作るための調理道具には、ずっとこだわり続けてきました。その中でも堺は、一番使う包丁は、約10年で30本以上使ってきました。 そこで感じたのは、「包丁次第で美味しさは変わる」ということでした。 切れない包丁は食材を押つぶすように切っていくので、繊維や細胞がつぶれ旨味も逃げて、栄養、水分も抜けて鮮度や食感も悪くなってしまいます。 切れ味のいい包丁でスパッと切れることで、素材の繊維や細胞を壊さず、切り口の表面がなめらかになります。また、鮮度が落ちずに素材の旨味を生かすことができ、舌触りもよくなります。 料理の味を引き出すという理想的な包丁を考えた時に、素材がスパッと切れる切れ味が最も大事でした。 【使い心地のこだわり】 5 Star Gourmet TSUJI 包丁S63は、無駄な力をいれずに包丁の重さだけで、食材を切ることが出来ます。 切れない包丁や軽い包丁だと、力を入れないと切れないので、無駄に力をいれてしまい、押しつぶすように切ってしまったりします。 包丁の重さを生かした切り方をすることで、食材をきれいに切ることができるので、料理の腕があがりやすいです。 それでも重いのは苦手という方には、5 Star Gourmet TSUJI包丁S63「ペティ」がおすすめです。ペティは112g 長さ15cm。 一般的な三徳包丁は、16cmから18cmなので、短めの三徳包丁を使っている方には、ほぼ同じ感覚でお使いいただけます。 ハンドル(柄)は、耐水性に強い天然木ローズウッドを採用して、握りやすさにもこだわりました。手にフィットする形を研究して作られているので、持ち心地がよく使いやすいです。 右利き、左利き、どちらの方にも同じように使えます。 ハンドルと刃を結び付けている口金部分は、一体型しており、水が隙間に入って腐食していくという心配がないので、衛生的です。 【堺の包丁にこだわった訳】 30本以上使ってきた包丁の中で、堺包丁が一番、この理想に近かったので、オリジナル包丁を作るなら堺包丁にしようと決めてました。 堺包丁の包丁屋さんに何軒も廻って、理想の包丁を作りたい想いを話して、ようやく出来上がったのが、今回の5 Star Gourmet TSUJI 包丁S63です。 堺といえば、和包丁の生産地として有名で、世界中から和包丁を求めて、毎日のように訪問者が来る日本を代表する包丁生産地です。 切れることだけを追求すると、片刃の和包丁が圧倒的です。ただし片刃包丁は、切る技術が必要で訓練の積んだ料理人でないと扱いが難しいです。 片方にしか刃がないので、真っ直ぐに切ることが難しく、慣れていないと指を切ってしまう可能性があります。また鋼のみで出来ていることが多いので、錆びやすいことや砥石でないと研ぐことも出来ないので、非常にメンテナンスが難しいです。 こういった理由から、両刃で錆びにくいメンテナンスしやすい洋包丁にしました。堺職人の技術で作り上げる洋包丁は、理想的で使いやすい上に鋭い切れ味で一生使える包丁になりました。 【高いクオリティを実現】 安い包丁は、最初は切れるけども長続きしにくい。 高い包丁は、切れ味が鋭くて長続きしやすい。 超硬度で高級鋼材の粉末ハイス鋼と同等レベル以上 ある粉末ダイス鋼SLDを芯材として、 片面33層のダマスカス鋼で挟んで作られています。 5Star Gourmet TSUJI S63包丁は、 硬度63ある粉末ダイス鋼は、同じ硬度の包丁相場に 比べると半分くらいの値段でリーズナブルです。 【ペティナイフ】 フルーツを切ったり、皮を向いたりするのに適したサイズの小型万能包丁です。平均的な三徳包丁のサイズ(16cm〜18cm)に近い大きさのペティなので、肉、魚、野菜をこれ1本で切ることも出来ます。 重量:112g 刃先:150mm 刃厚:2mm 刃幅:30mm 全長:256mm 【三徳包丁】 日本の家庭で最も使われている万能包丁です。特に野菜を切るのに優れています。 女性にも扱いやすいサイズです。 重量:209g 刃先:180mm 刃厚:2mm 刃幅:45mm 全長:310mm 【牛刀】 欧米で万能包丁として人気の牛刀(シェフナイフ)です。特に、刃渡りが長いので、肉を切ったり、魚を切ったりするのに向いています。刃先が扱いやすく、スライスがしやすいです。 重量:222g 刃先:210mm 刃厚:2mm 刃幅:50mm 全長:336mm 22,000円

<入荷次第順次発送>【正規販売店】ラゴスティーナ Lagostina ステンレス・ターナー ステンレス製 万能 サビない オールステンレス 清潔 洗いやすい フライ返し 内祝い 結婚祝い ギフト 母の日 父の日 敬老の日 お祝い 引っ越し 新生活 一人暮らし【8002531057609】

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サイズ幅(mm):340 長さ(mm):73 重量(g):120素材ステンレス商品説明炒め物に便利なターナー。 オールステンレス製で清潔に保つことができます。 2,530円

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商品サイズ195×20×310 商品重量105g 素材柄部分:天然木(アカシア・ニス塗装)、柄以外の部分:シリコーン(耐熱温度230℃)、シリコーン内の芯部分:ナイロン 2,640円

ル・クルーゼ ケトル・コーン(チェリーレッド)(ギフト お祝い 内祝い プレゼント 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 新築祝い 快気祝い 引越祝い ケトル キッチン 人気 話題 おすすめ)

PIARY(ピアリー)楽天市場店
内容本体(適正容量約1.6L)(約底径180×250×240mm)(取手込み)×1 パッケージ化粧箱 箱サイズ約230×230×180mm 重量約1.45kg 材質ホーロー用鋼板 注意事項 ※不良品以外の返品は不可とさせていただきます。 >>ご返品についてはこちら 様々なギフトアイテムをご用意しています。 【内祝い お返し】結婚 婚礼(引き出物 引出物) 結婚内祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い 全快祝い 新築祝い 新築内祝い 就職祝い 就職内祝い 退職祝い 成人祝い 成人内祝い 入学祝い 入学内祝い 入園祝い 入園内祝い 卒園祝い 卒園内祝い 卒業祝い 卒業内祝い 初節句内祝い 節句内祝い 七五三祝い 七五三内祝い 敬老祝い等 【法事引き出物】香典返し 満中陰志 一周忌 三回忌 七回忌等 【プレゼント 贈答 粗品】父の日 母の日 お誕生日祝い クリスマス バレンタイン 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 退職祝い 退職記念 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ 新年挨拶 転居挨拶 新年会 忘年会 二次会 ビンゴ等の商品 記念品 ノベルティー キャンペーンル・クルーゼ ケトル・コーン(チェリーレッド)熱効率の良いしっかりとしたスチールに、ル・クルーゼならではの美しいグラデーションを施したケトル。飽きのこないデザインと、三角形が特徴的なケトルは、約1.6L入る頼もしいサイズです。沸騰サインの笛付きで機能的にお使いいただけます。 17,645円

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一心刃物
 (株)佐治打刃物 佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打刃物の伝統工芸士の認定を受けた鍛冶職人の3代目です。  カスタムナイフや鉈まで作り出す職人で、その名は世界中のコレクターに知れ渡っており、和式ナイフは世界中のフィールドワーカーやアウトドアのプロが愛用しています。斬新で独創的な刃物を作り続け、日本の鍛冶屋の中でも一番多くのデザインを誇るでしょう。  2020年には(株)佐治打刃物の代表 野村和生が伝統工芸士に認定され、佐治武士と共に新たなるデザインの刃物を生み出し続けています。  心材の刃は、高硬度、耐摩耗性を高めたSRS13粉末ハイス鋼です。鋼材の青紙スーパーのように炭素を1.50%程度、また耐腐食性のあるモリブデンやバナジウムを高比率で含んでいるため、驚異的な切れ味の持続性と鋭い切れ味があります。またSRS13は錆に強い鋼材です。鋼のように錆に弱くないためメンテナンスも楽になります。そしてハンマーで叩かれた槌目模様が、伝統を感じさせるだけでなく、切った食材を張り付きにくくします。  柄にはアクリル系人工大理石が使用されています。耐久性や耐水性が大変優れています。  心材の刃だけが硬い鋼材で、その両側が柔らかいステンレスで挟まれているため、砥石で研ぐ際に硬い鋼材の面積が少ないため、研ぎやすくなっています。  切れ味の悪く、切れ味がすぐに落ちる包丁は時間、労力を奪います。また切れ味が悪いと料理の味も奪います。代々受け継がれてきた伝統技術と、そして先進の科学技術が生み出した鋼材のコラボレーションで毎日の料理をお楽しみください。大量の食材を切る方、従来のステンレスの包丁の切れ味やその持続性よりもさらに上を望まれる方、道具にこだわりのある方、料理好きの方、またプレゼントをお考えの方にもお勧めしたい一品です。 ■三徳包丁 ■刃渡り:約180mm ■全長:約308mm ■刃幅:約53mm ■最大峰厚:約2mm ■重量:約228g ■心材:SRS13粉末ハイス鋼 ■側材:ステンレス ■硬度:HRC 63 ■刃付:両刃 ■柄:人工大理石 ■口金:ステンレス ※手作りですので、若干上記のサイズと異なる場合があります。 鞘も一緒にいかがですか 包丁を持ち運んだり、キッチンに包丁スタンドがなくても安全に保管するのに役立ちます。 この包丁にフィットする鞘はこちら。 ※ステンレスの側材の槌目に鉄粉が入り込んで錆びる事がありますが、金たわしなどで一度洗うとその後、錆が出なくなります。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 48,400円

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kasane パン切包丁 21cm SCS210B ライフスタイルにこだわる感度の高い人のために作られた「kasane かさね」のパン切包丁は、お手入れの手軽さ・機能性・デザイン性を両立させたデザイン包丁。刃は錆びにくいステンレス製で切れ味も申し分なく、独自の大小のギザ刃を交互に組み合わせることで、刃元から先端まで切る位置を気にすることなく、切りやすいところで美しく切ることができます。 バゲットから具沢山のサンドイッチまでどんなパンもパンくずも出にくく、美しくカットできます。ブレッドナイフでありながら、パン以外にも熟れたトマトやロールケーキまでと幅広い用途で活躍してくれます。 柄には強度・耐水性に優れた希少な天然木「山桜(ヤマザクラ)」を贅沢に使用。小さな手にも馴染むようにデザインされた取っ手は、軽いという特長も相まって、長時間の使用や、かたさのある食材に使用しても疲れません。日本の美しい着物の配色からイメージされたパッケージは、贈答用のギフトとしてもおすすめです。 【p5】【楽天限定特典付き】 kasane 包丁 ブレッドナイフ SCS210B パン切りナイフ パン包丁 パンナイフ パン切り 日本製 かさね カサネ 北欧 ステンレス おしゃれ ナチュラル 北欧 軽い 波型 ギザ刃 おすすめ よく切れる ステンレス製 天然木 木製 軽い 軽量 人気 岐阜 関 スミカマ 軽量 食パン サンドイッチ バゲット トマト ロールケーキ カット ボックス入り 化粧箱入り お祝い 贈り物 ギフト プレゼント 母の日 贈答品 内祝いkasane パン切り包丁 21cm SCS210B ( ブレッドナイフ パンナイフ よく切れる ) 豪華 特典付き SIZE 商品名 kasane パン切包丁 21cm 型番 / JAN SCS210B / 4950586030075 サイズ 全長:約35cm、刃渡り:約21cm 重量 約105g 材質 刃:全鋼ハイカーボンステンレス / 持ち手:岐阜県産材ヤマザクラ(天然木)/ 口金:ステンレススチール 製造国 日本 備考 食洗洗浄乾燥機 使用不可× ライフスタイルにこだわる感度の高い人のために作られた「kasane かさね」のパン切包丁は、お手入れの手軽さ・機能性・デザイン性を両立させたデザイン包丁。刃は錆びにくいステンレス製で切れ味も申し分なく、独自の大小のギザ刃を交互に組み合わせることで、刃元から先端まで切る位置を気にすることなく、切りやすいところで美しく切ることができます。 バゲットから具沢山のサンドイッチまでどんなパンもパンくずも出にくく、美しくカットできます。ブレッドナイフでありながら、パン以外にも熟れたトマトやロールケーキまでと幅広い用途で活躍してくれます。 柄には強度・耐水性に優れた希少な天然木「山桜(ヤマザクラ)」を贅沢に使用。小さな手にも馴染むようにデザインされた取っ手は、軽いという特長も相まって、長時間の使用や、かたさのある食材に使用しても疲れません。 日本の美しい着物の配色からイメージされた、淡いピンクとグレーベージュのおしゃれなパッケージは、贈答用のギフトとしてもおすすめです。 ギフトバッグラッピングは こちら 包丁 ランキング 13,200円

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【OXO・オクソー】●OXOは1990年、より多くの人にとって使いやすい製品デザインである、ユニバーサルデザインの理念のもとに創業しました。25年以上前、OXOの創業者となるサム・ファーバーは、関節炎を患っている妻ベッツィがキッチンツールを使う際にとても苦労している姿を見て、「なぜ、キッチンツールで手を痛めることがあるのだろう?なぜもっと使いやすくて快適なツールがないのだろう?」と疑問に思うと同時に、より多くの人にとって快適な製品を開発できると確信したのです。100を超える試作品、度重なるデザイン修正、大規模なリサーチを経て、1990年「Good Grips(グッド・グリップス)」シリーズとして、今は定番となったピーラーをはじめとする15種類のキッチンツールがアメリカでデビュー。人間工学に基づいたデザインは業界に新しい基準をもたらし、消費者が製品に求める「使いやすさ」「機能性」への期待を高める結果となりました。現在、OXOは家のさまざまな場所で使える製品を1012以上開発しており、そのどれもがこの理念に基づいています。また、OXOはユニバーサルデザインの理念を、消費者に役立つ製品開発においてだけでなく、ビジネスモデルとしても成功した例として世界的に認知されています。【商品説明】●片手でノブを押すだけでカゴが回転して、簡単に野菜の水切りができるサラダスピナーのステンレスタイプが新登場。●エレガントで美しいステンレスのボウルは高級感があります。●また底面の突起がついたプレートは取り外し可能なので、食卓でサービングボウルとしてお使いいただく時も、取り分けやすく快適です。●もちろん、フタをして冷蔵庫での保管もできます。●ピタッと回転を止める特許取得のブレーキボタンや、ノブを収納したままでもフタが開けられる工夫など、より快適に水切りができます。●ノブはやわらかく手になじみやすく、濡れた手でも滑りにくくスムーズに作業できます。●底面には滑り止めがついていて、回転中もしっかり安定してストレスがありません。●ノブを下げて固定すればフラットになるフタは場所を取らず、上に物を載せて収納も可能です。●上から中身を確認できる透明なフタは、内側のフタを取り外してお手入れができ清潔に保てます。●漂白剤はご使用いただけません(内フタ、プレート、バスケットは可)。●食器洗い乾燥機(低温設定)がご使用いただけます。【商品仕様】●サイズ:縦27×横27×高さ15cm●重さ:1475g【キーワード| OXO オクソー 正規品 国内正規品 調理道具 和道具 キッチンツール キッチン用品 キッチングッズ 料理 便利 簡単 掃除道具 クリーニング 備品 便利 万能 お買い得上質 高品質 丁寧な暮らし ミニマリスト ミニマルな暮らし シンプル しんぷる流行 流行り ランキング 人気 上位 おすすめ オススメ インスタグラム YouTube テレビ 紹介 大人気 雑誌 掃除用品 お手入れ 料理の下ごしらえ 下準備 おかず作り 作り置き コンパクト おしゃれ お洒落 オシャレ シック 高級感】OXO サラダスピナー 12,100円

Leye お祝いトング ゆびさきトング 丸型ボックス 結婚ギフト 結婚祝い 金婚式祝い 銀婚式祝い OS5500/OS5501

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※配送先が沖縄・離島の場合は、ご注文をキャンセル致します。 製品仕様 カラー シルバー×ゴールド/シルバー×ピンクゴールド サイズ(約) 全長14.7×高さ4.5cm(トング1個) パッケージ寸法/直径19×厚み6.5cm 重量(約) 60g(トング1個) 材質 ステンレス鋼(クロム18%) 表面処理 ゴールド/24金(純金)メッキ、 シルバー/純銀メッキ、ピンクゴールド/合金メッキ JANコード シルバー×ゴールド/4905343055006 シルバー×ピンクゴールド/4905343055013 生産国 日本 備考 食器洗い乾燥機使用不可二人の門出を祝福する特別仕様のトング Leye お祝いトング 丸型ボックス 特別なメッキ加工を施し、結婚ギフトにふさわしい高級仕様 結婚をして「新しいあたりまえ」を作っていく二人に、「トング」を贈りませんか。末広がりの形と幸せをつかむトングが贈り物に最適!食卓を素敵に魅せるテーブルウェアとして、調理から盛り付けまで使える新しいキッチンツールとして、二人の暮らしに便利さと心地よさをプラスしてくれます。「tongs」一つでも複数形で表記されるトング。決して離れることのない一対のアームで料理や食材をつかむ様子には、同じ未来を見つめる二人の姿を重ねることができます。カラーは純金のメッキを施したゴールド+純銀のメッキを施したシルバーのセットと、純銅と純銀を混ぜた合金メッキを施したピンクゴールド+純銀のメッキを施したシルバーのセットからお選びいただけます。 夫婦円満を意味する角のない丸型ギフトボックス。二人が末長く幸せであるよう願いを込めています。 カラーバリエーション お祝いトング ラインナップ 丸型ボックス 角型ボックス 16,500円

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一心刃物
 本久一刃物は、現在は長崎県島原市に位置する肥前島原藩にて江戸時代に栄えた「久一」という刀鍛冶の流れを汲む、1895年(明治28年)創業の鍛冶工房です。江戸時代からの刀鍛冶の技術を現在は4代目また5代目が継承し、さまざまな種類の包丁や鎌、鍬などを手打鍛造しています。また、名水百選にも選ばれている島原の水で焼き入れしており、伝統を継承した手打鍛造の数々の切れ味鋭く耐久性のある包丁は、多くの人々に親しまれています。  心材には硬度の高い安来鋼青紙2号が使用されています。鋭い切れ味が永続きします。  柄は耐久性のある栗木が採用されています。 牛刀 ■刃渡り:約210mm ■全長:約345mm ■最大峰厚:約4mm ■刃幅:約46mm ■製品重量:約155g ■心材:安来鋼青紙2号 ■側材:軟鉄 ■刃付:両刃 ■桂:プラスチック ■柄:栗木 日本製 ※手作りのため、上記サイズは多少の相違がございます。あらかじめご了承ください。 ※鋼は錆びやすいため、ご使用後は包丁を洗い、水気をふき取って乾かしてください。  もし刃先に錆が生じた場合、砥石で除去できます。刀身に錆が生じた場合には研磨剤をご使用いただきますと、錆を除去できます。ただし、研磨後に磨き跡が残ることがあります。 ※自動食洗器、食器乾燥機等はご利用なさらないでください。錆や劣化の原因となります。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 15,400円

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一心刃物
33層槌目ダマスカス和式  刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。  この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が大変綺麗です。槌目仕様は食材の切離れを良くしますので、お料理がスムーズに運びます。  心材の刃はV金10号(VG10)で、モリブデン、バナジウム、コバルトが含まれており、錆に強く、耐摩耗性、高い靭性、高い硬度を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも愛用しています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。そのため、研ぐ頻度は少なくなります。ステンレスなので鋼のように錆を気にする必要がありません。  心材だけ硬度の高いV金10号が使用され、側材は柔らかいステンレスのため研ぎやすい構造になっています。  こちらはすでに髪の毛も裂ける程に研ぎあげられています。  槌目模様は鍛造された跡でもあり、刃の強度が上がるため、切れ味が向上し、より刃欠けしにくくなります。  刃の薄さや柄の軽さもあり、全体が軽く取り回ししやすくなっています。  本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、またプレゼントにもおススメです。 牛刀  ■刃渡り:240mm  ■全長:390mm   ■重さ:162g  ■峰厚:2mm  ■刃幅:51mm  ■柄:欅(けやき)  ■口輪:積層強化木  ■心材:コバルト合金(V金10号(VG10) )  ■側材:ステンレス  ■両刃  上記の数字は若干の誤差がある場合があります。 ※柄は自然の木材を使用しておりますので、模様や色は写真とは異なります。その際の返品や交換は受け付けておりませんので、あらかじめご了承ください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 29,260円

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一心刃物
 刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多くの包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。  増谷刃物製作は700年の歴史をもつ越前打刃物の伝統を四代に渡り受け継ぎ、職人が一本ずつ丹精を込めて、家庭用包丁一筋、スムーズな切れ味、なめらかな切り口の扱いやすい包丁を生み出してきました。  心材の刃はV金10号(VG10)(またはコバルト合金鋼)です。一般的にモリブデン鋼、モリブデン・バナジウム鋼、特殊鋼、硬質ステンレス、特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。切れ味、切れ味の持続性が上です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼です。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため、さらに硬くて鋭く、切れ味がさらに持続します。つまり頻繁に研ぐ必要がありませんので、メンテナンスが容易です。鍛えられた芯材のV金10号は硬度が増してより鋭く、刃欠けに対してより強く、切れ味の持続性がより向上します。  適切な焼入れは包丁に命を吹き込む重要な工程です。刃かけのしやすさを左右し、また鋭さの要素になります。季節によって炉の温度や投入時間を調整し焼入れを行っています。  日本刀の技術で知られるように、柔らかい鋼材と硬い鋼材を重ね合わせ、素材を鍛えることにより、非常に優れた刀身が生み出されます。その結果刀身に生じる「墨流し」と呼ばれる優美な波模様は、日本の刃物文化が生み出した宝の一つです。この美しい波模様は17層の積層構造であり、ひとつとして同じ模様は存在しません。  刃厚は最大約1.8mmです。この薄さは鮮烈な切れ味に寄与します。数ミリ違うだけで、切るときの感触が異なります。  側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。  口金付きですので、耐久性がありかつ衛生的です。  柄は、美しい木目デザインの積層強化木で、職人が一本一本最適な形に調整しています。  「皆さんがふと思い出す一皿に寄り添える包丁でありたいと願っています」。  増谷刃物製作が提供するスムーズな切れ味、なめらかな切り口をお楽しみください。 菜切包丁 ■刃渡り:約165mm ■全長:約292mm ■刃幅:約45mm ■刃厚:最大約1.8mm ■重量:約156g ■芯材:コバルト合金鋼(V金10号) ■側材:ステンレス ■刃付:両刃 ■柄:積層強化木 ■口金付き ■硬度:HRC±61 ※柄は自然の木材を使用しておりますので、模様や色は写真とは異なります。その際の返品や交換は受け付けておりませんので、あらかじめご了承ください。 ※錆びにくい鋼材で造られていますが、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 11,000円

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商品名 ティファール IHルージュ・アンリミテッド フライパン(26cm)(G26205) 商品内容 深さ約5.7cmガスコンロ可、100、200V電磁調理器対応 商品説明 チタンコーティングで金属ヘラ使用可能で、耐久性が大幅に向上。適温を知らせる「お知らせマーク」がより分かりやすいデザインになりました。 商品サイズ 現品約45.3×27.7×8.8cm・本体重量=約1.16kg 原材料 本体=アルミニウム合金(内面チタンコーティング)、底部=アルミニウム合金+ステンレス、取っ手=フェノール樹脂 梱包状態 化粧箱入 パッケージサイズ 44.5×29×9.5cm 1.2kg 配送温度区分 常温便 御用途一覧 母の日、父の日、敬老の日、敬老ギフト、敬老ギフト、初節句、お中元、御中元、御中元ギフト、お中元ギフト、サマーギフト、暑中見舞い、暑中お見舞い、残暑見舞い、残暑お見舞い、お歳暮、御歳暮、寒中御見舞、寒中お見舞い、御年始、お年始、お年賀、お年賀、御年賀、秋グルメ、冬グルメ、ギフト、プレゼント、贈り物、出産祝い、出産御祝い、快気祝い、快気御祝い、結婚祝い、御結婚御祝い、入学祝い、入学内祝い、進学祝い、進学内祝い、就職内祝い、就職御祝い、就職祝い、引越し祝い、新築祝い、ご挨拶、御挨拶、内祝い、お返し、御返し、お祝い、御祝い、贈り物、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、結婚、誕生日、ノベルティ、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、法事、法要、仏事、お香典返し、志、引き出物、景品、セット、詰め合わせ、詰合せ、つめあわせ 6,810円

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商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 商品説明 MANAITA - 贈るまな板 - は結婚祝い、両親贈呈品、新築祝い、誕生日祝いなど、特別なシーンにふさわしい贈り物として最適な逸品です。その一枚一枚は、樹齢100年以上のいちょうの大木から切り出され、日本に数人しか存在しない木挽き職人が厳選した材を使用しています。貴重な「柾目材」を用いることで、包丁の刃当たりが均一で反りにくい特性を持ちます。いちょうの木は油分が多く水はけが良いため、乾燥が早く清潔に保てます。使用するたびに刻まれる刃跡も、洗う際に水に晒すことで復元され、長く使うことができます。表面はしっとりとした柔らかなざらつきがあり、食材や包丁が滑らず、細かな食材もしっかりと切れます。また、いちょう特有のクッション性により、包丁の刃こぼれや腕への負担も軽減されます。無垢材ならではの心地よい音が響き、毎日の料理時間をさらに楽しくしてくれます。サイズはS(W310 × D190 × H25 mm)、M(W360 × D220 × H25 mm)、L(W420 × D260 × H25 mm)の3種類をご用意。大切な人への贈り物として、毎日の食事作りに心を込めて、この樹齢100年のいちょうのぬくもりをお届けします。 商品情報 ブランド WONDER WOOD 生産地 東京都 サイズ W360 × D220 × H25 mm 材質 いちょう 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 よく利用されるシーン 内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/2次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/20代/30代/40代/50代/60代/70代/80代/90代/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル 関連商品【東京都/WONDER WOOD】MANAITA/贈るまな板/Lサイズ...【東京都/WONDER WOOD】MANAITA/贈るまな板/Sサイズ...木製まな板 【岐阜県/woodpecker(ウッドペッカー)】いちょう...19,800円12,800円16,500円ウッドペッカー いちょうの木のまな板 まんまる | 岐阜県/woodp...ウッドペッカー いちょうの木のこどもまな板/左右兼用 | 岐阜県/w...木製 まな板 ウッドペッカー 山桜のカッティングボード 角 | 岐阜...10,560円10,780円12,650円木製 まな板 ウッドペッカー山桜のカッティングボード 小 | 岐阜...まな板 ウッドペッカー 山桜のカッティングボード 丸 | 岐阜県/w...ウッドペッカー 山桜のカッティングボード ロング | 岐阜県/woo...10,780円12,650円12,100円 16,800円

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商品情報 【 名入れOK!カッティングボード 】 お料理好きの友達へ、いつも美味しいお料理を作ってくれるお母さんへ 毎日のお料理が楽しくなりそうな、おしゃれな名入れのカッティングボード ロゴみたいにお名前を彫刻します 食材をカットしてそのままプレートとして盛り付けられる◎ お料理を乗せるだけでおしゃれに飾ってくれるからSNS映えします♪ 結婚祝い 内祝い 記念日 出産祝い 出産内祝い 誕生日 新築祝い 快気祝い 還暦祝い 長寿祝い 結婚記念日 木婚式 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 卒寿 白寿 百寿 など… 父の日 母の日 敬老の日 大切なお祝いのギフトは毎日使える!ほっと和む 彫和家( ほんわか )の名入れテーブルウェアで、世界にひとつのプレゼント! 仕様 / サイズ ■サイズ:300×120×15mm ■重量:約212g ■素材・成分:アカシア/ウレタン塗装 ※食器洗浄乾燥機NG 配送方法 宅配便 彫刻内容 【名入れについて】 下記をコピーし、名入れしたい文字に書き換え、お知らせください。 =====ここからコピー===== 1行目:【ローマ字15文字まで】 2行目:【ローマ字15文字まで】 ※頭文字のみ大文字で制作します ※スペース(空白)も文字数に含まれます =====ここまでコピー===== ※彫刻内容は 買い物かご→購入手続き→【備考欄】へ 特記事項 ※当商品は天然素材を使用しているため、ひとつひとつ木目や色合いが異なります。予めご了承ください。 こちらもおすすめ ■セットで贈って喜ばれる♪ ⇒ 実用的なプレゼント 名入れ 包丁 ⇒ 肩に優しい◎たすきがけ エプロン 名入れ 4,980円

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一心刃物
 今世界中でも人気の関市の包丁です!切れ味は手に取った髪の毛に上手に刃を当てると切れたり、裂いたりすることが出来る程に研がれています。トマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスもできる程の切れ味です。  刃の材質はAUS10というステンレス系の鋼材で、鋭い切れ味と持続性が大変優れています。つまり頻繁に研がなくても済みますので、メンテナンスも容易です。  そしてこの45層も重なるダマスカス模様とデコボコした槌目模様は優美であるだけでなく、食材にぴったりと張り付いて取れないということを防ぎます。安い包丁はどれほど鋭く研いでも切る力がとても必要なものがあります。刀身が真っすぐだったり、厚みがあるためです。しかし、この包丁の刀身はハマグリ刃と呼ばれる断面形状で、ハマグリのカーブに似ている形状です。ハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ刀身の強度も強める理想的な構造です。またそれは切った食材が刀身に貼り付きにくい効果も産み出します。  硬い刃は両側から柔らかいステンレスでサンドイッチされていて、固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。硬い面積が多いとそれだけ研ぐのが大変です。  包丁は奥が深くこれだけの知恵や培った技術や伝統がぎっしり詰まっています。  見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。プロの方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。 和牛刀 ■刃渡り:約180mm ■全長:約320mm ■刃の厚さ:約2mm ■刃幅:約43mm ■重さ:約122g ■心材:AUS10 ■側材:ステンレス ■桂:積層強化木 ■柄:紫檀 ■刃付:両刃(右利き・左利き可)  またご自分で研ぎ直す自信のない方でも砥石を使用して研げる「トグリップ」という補助器具も販売しています。シャープナーよりも鋭く、切れ味の持続性をお求めの方には砥石で研ぐのがお勧めです。  下記のリンクをご参照ください。 包丁研ぎホルダー 藤次郎 TOGRIP(カラー:ブルー/ピンク/ブラック)  砥石 NEW CERAX CR-3800 3号型両面砥石 #1000/3000 砥石 NEW CERAX CR-4800 3号型両面砥石 #1000/6000 鞘も一緒にいかがですか 包丁を持ち運んだり、キッチンに包丁スタンドがなくても安全に保管するのに役立ちます。 この包丁にフィットする鞘はこちら。 ※柄は自然の木材を使用しておりますので、模様や色は写真とは異なります。その際の返品や交換は受け付けておりませんので、あらかじめご了承ください。 ※ダマスカス模様の一部が刃先の方に島のように独立している場合がありますが、不良品ではありませんのでご安心ください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 17,600円

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商品名 サーモジャグキート 1200デザインと機能の両立を叶えた卓上魔法瓶ポット!自宅でのインテリアライクな卓上ポットとしてだけでなく、キャンパー界隈にまでその人気が波及しているサーモジャグキート。保温保冷効果が高く、電源の確保が難しいキャンプでも使えるというニーズにマッチしています。■洗いやすさにこだわって改良されたフタ構造■フタの内側まで洗いたいというご要望にお応えし、フタを簡単に分解できて洗いやすい構造に改良しました。フタ両側面を二本の指で挟んで軽く押すと、上下に外れてフタの隅々まで洗浄できます。また、ポット本体内にも手を入れてしっかりと洗うことができます。■魅力を増した、天然素材のウッドハンドル■特長の一つでもあるウッドハンドルは、水に濡れたまま放置すると膨張によるひび割れや、塗装が剥がれてしまうことがありました。そこでコーティング剤を見直し、家具などにも使用されるハイグレードの塗料に変更。ハンドルの美しさを長く保てるようになりました。 ご自宅用にはもちろん、新生活・結婚祝い・新築祝いなど…お友達や同僚へのプレゼントにおすすめ◎ ブランド名 RIVERS(リバーズ)    RIVERS さんのこだわり リニューアルポイント(1)「フタが分解可能で丸洗いOK」最も多くいただいた要望は、「フタの内部まで洗いたい」というリクエスト。フタ分解出来なくて、すみずみまで洗うことが難しく、また洗浄時に外せないフタの内側に 水が入り込んでしまうと、内部を完全に乾かすのに時間がかかっていました。本改良ではフタを簡単に分解できる構造にすることで、メンテナンス性をアップさせました。分解も超簡単。専用工具も必要なく、直感的にパカっと分解できます。リニューアルポイント(2)「木のもつ本来の美しさをいつまでも」スマートなフォルムにも関わらず、温かみを感じさせてくれるのはウッドハンドルのおかげ。このハンドルはキートの大きな特長のひとつでもあります。ただし、天然木であるがゆえに水に濡れると、水分を含んでしまい、膨張やひび割れの原因になることも。そこで、コーティング剤を見直し、家具などにも使用されるハイグレードの塗料に変更し、ハンドルの美しさを長く保てるようになりました。      品番/型番 サーモジャグキート1200   商品サイズ・容量・重量 サイズ:約W207mm × D130mm × H212mm (口径サイズ約105mm)容量:1200ml重量:約788g 素材 18-8ステンレス鋼(本体、フタ)、ポリプロピレン(本体、フタ)、ビーチウッド(ハンドル)、ポリアセタール(フタ)、シリコーンゴム(フタ、ハンドル)、ステンレス鋼(フタ、ハンドル)    保温・保冷 保温効力:56℃(10時間) 保冷効力:7℃(6時間)※電子レンジ/食洗機はお使いいただけません。         生産国 中国         在庫 自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 注意事項 ※PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 店長からのお知らせ 商品をご覧いただき誠にありがとうございます。 MARU雑貨では、店長が素材や使い心地の良いアイテムにこだわり、品揃えしています。 毎日の家事や暮らしを楽しく健康に過ごすのをお手伝いできる、お気に入りの品が見つかるお店でありたい。 身につけたお客様がほっと安心して頂けるような雑貨をこれからも取り扱って参ります。 ご自分用にはもちろんのこと、大切な方へのプレゼントやギフトにも是非ご利用くださいませ。 イベント事・お祝いに 誕生日プレゼント プチギフト お年玉 成人祝い ヴァレンタイン バレンタインデー ホワイトデー 卒業祝い 入学祝い 初任給 お礼 感謝 就職祝い 昇進祝い 定年祝い 新生活 開店祝い 開業祝い 引っ越し祝い 新居 こどもの日 七五三 お食い初め 母の日 出産祝い 内祝い 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 結婚記念日 記念品 おそろい お揃い 父の日 夏休み お出かけ 旅行 思い出 敬老の日 Xmas クリスマス パーティー ハロウィン 送別会 歓迎会 景品 ビンゴ 二次会 プレゼントを贈るお相手 女性 レディース れでぃーす レディス レデイース Ladies 男性 メンズ Mens めんず 父 お父さん おとうさん お義父さん パパ ママ ぱぱ まま 母 お母さん おかあさん お義母さん mama 両親 子供 子ども こども キッズ 息子 娘 お兄ちゃん お姉ちゃん 弟 妹 Kids 男の子 女の子 孫 まご マゴ 夫婦 めおと おじいちゃん お爺ちゃん お祖父ちゃん おばあちゃん お婆ちゃん お祖母ちゃん 妻 夫 彼氏 彼女 カップル 友達 上司 部下 先輩 後輩 同僚 義理 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代RIVERS (リバーズ)  サーモジャグキート1200 5,830円

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切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ  割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。  熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。  心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。  ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。  仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステンレス刃物鋼、モリブデンバナジウム、硬質ステンレス、モリブデン鋼と記載されているものよりもランクが上の高級刃物で、切れ味の持続性が違います!  刀の伝統を受け継ぎ三層構造になっており、刃を挟んでいる側材は、刃のVG10よりも柔らかいステンレスが使用されているため、非常に研ぎやすい構造となっています。固い刃の面積が少ないためです。またV金10号は下位ランクのモリブデンバナジウム鋼よりも研ぎやすい鋼材です。 ※「藤次郎」のデザインの下部にある表記が、「DP」から「VG10」に変更になりました。  旧:「DP」  新:「VG10」 砥石 シャプトン 刃の黒幕シリーズ  創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」を、その価値を認めてくださる方々に、料理する喜びとともに実感していただきたい。それが藤次郎の願いです。  藤次郎がある新潟県燕市は「燕三条」の名で知られる金属加工産業集積地です。江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降、刃物・ヤスリ・鎚起銅器・彫金・洋食器などが作られるようになり、輸出も盛んに行ってきました。  得意とする技術は燕市の地域性を活かした「抜き刃物」です。抜き刃物は、金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため、安定した品質と効率良い生産性が特長です。  機械によってある程度の効率化が可能であるとは言っても、やはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。  人が手で直接触れて使う道具だからこそ、ものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し、藤次郎ではすべての工程において職人が納得いくまで目を配らせています。  伝統の技と現代の工業技術により、日本のみならず世界からも高い評価を得てきました。藤次郎は、日本でも数少ない一貫製造の庖丁メーカーです。  藤次郎のシンボルマークは、富士山が4つ組み合わさってできた形をイメージしています。富士山をモチーフにした理由は、創業以来のトレードマーク「富士印」を継承すること。そして、常に高みを目指していく企業姿勢を、その姿に重ねています。  当店の藤次郎の庖丁には、長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印と、常に高みを目指す富士山をモチーフにしたシンボルマークが刻まれています。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 ※他店で藤次郎の商品を注文したにもかかわらず、注文した藤次郎のロゴと品番でない商品が届くケースがございます。  また、F-xxxの品番は現行商品で、藤次郎が長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印が唯一ある庖丁の品番です。旧品番ではございません。FU-xxxはF-xxxの後継商品でもなく、別商品です。誤った情報や商品コードを表記している店舗もあります。お気をつけください。仕 様  世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。  刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。  その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。  プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。  プロのクオリティ、そして刃物の町、新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。  藤次郎 / 藤次郎作 パン切り包丁 F-828 刃渡り:約215mm 全長:約345mm 重量:約180g 心材:V金10号(VG10) 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル材:積層強化材 刃付:波刃(右利き・左利き兼用) ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間)  万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 11,000円

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一心刃物
 本久一刃物は、現在は長崎県島原市に位置する肥前島原藩にて江戸時代に栄えた「久一」という刀鍛冶の流れを汲む、1895年(明治28年)創業の鍛冶工房です。江戸時代からの刀鍛冶の技術を現在は4代目また5代目が継承し、さまざまな種類の包丁や鎌、鍬などを手打鍛造しています。また、名水百選にも選ばれている島原の水で焼き入れしており、伝統を継承した手打鍛造の数々の切れ味鋭く耐久性のある包丁は、多くの人々に親しまれています。  心材には硬度の高い高炭素鋼の白紙2号が使用されています。研ぎやすくて、鋭い刃が付けやすく、そして食材に噛み付くような切れ味が特徴です。  柄は軽くて持ちやすい朴木が採用されています。 出刃包丁 ■刃渡り:約105mm ■全長:約224mm ■最大峰厚:約5mm ■刃幅:約40mm ■製品重量:約125g ■心材:白紙2号 ■側材:軟鉄 ■刃付:片刃(右利き) ■桂:プラスチック ■柄:朴木 日本製 ※手作りのため、上記サイズは多少の相違がございます。あらかじめご了承ください。 ※鋼は錆びやすいため、ご使用後は包丁を洗い、水気をふき取って乾かしてください。  もし刃先に錆が生じた場合、砥石で除去できます。刀身に錆が生じた場合には研磨剤をご使用いただきますと、錆を除去できます。ただし、研磨後に磨き跡が残ることがあります。 ※自動食洗器、食器乾燥機等はご利用なさらないでください。錆や劣化の原因となります。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 12,100円

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【田辺金具】●田辺金具は、厨房・飲食店・スーパーの惣菜コーナーだけでなく家庭の料理シーンでも一般的に使用されるようになった”トング”の製造を中心に、ステンレス及び銅製キッチンツール用品の製造・販売と創業時より行っている”金仏壇手打ち錺金具”の製造を行っています。キッチンツール用品・金仏壇手打ち錺金具の製造工程は、それぞれ全く違った作業工程をたどり作られますが、製造に関わる設備・職人の技術を活かしてつくられる商品は、全て社内工場・スタッフで行うMade in JAPANでお届けしています。【わたしのこだわり鉄鍋シリーズ】●オール熱源対応が嬉しい、メイドイン燕三条の鉄鍋シリーズ。持ちやすい丸柄が特徴の【シリコンコーテンングタイプ】は、サビにくく焦げつきにくい加工をしております。握りやすい六角柄が特徴の【窒化処理タイプ】は、鉄に窒素を浸透させ鉄を強化する表面強化処理です。窒化鉄鍋は変形しにくい、キズがつきにくい、サビつきにくい、焦げつきにくいです。コーテンングと違い、鉄自体を変態させているので使用過程で剥がれる心配がありません。どちらのタイプもシーンに合わせて使えるサイズが揃っています。【商品説明】●自然の木のぬくもりを感じる、心地良い肌触り。キメが細かく、滑らかで手に馴染むメープル材を採用。耐衝撃性に優れているので長くご使用いただけます。【サイズ】●外寸:300×66×取手部厚み10mm【重量】●ー【材質】●木べら:メープル天然木【生産国】●日本、新潟、燕三条【キーワード | 鉄鍋 鉄鍋シリーズ 鉄 フライパン 鍋 片手鍋 天ぷら鍋 鉄板 燕三条 日本製 日本産 国産 メイドインジャパン ジャパンメイド 安心上質 高品質 丁寧な暮らし ミニマリスト ミニマルな暮らし シンプル しんぷる 母の日 父の日 敬老の日 いい夫婦の日 還暦 結婚 引越 新居 クリスマス 誕生日 引越祝い 結婚祝い 出産祝い お祝い ギフト プチギフト 贈り物 お中元 プレゼント 便利 万能 お買い得 流行 流行り ランキング 人気 上位 おすすめ オススメ 調理道具 和道具 キッチンツール キッチン用品 キッチングッズ 料理 便利 簡単 台所用品 台所】関連商品[7月エントリーでP10倍] 下村企販 ヘラ 耐熱 シリコン製 シリコ...[7月エントリーでP10倍] サンクラフト シリコンヘラ 大 AL-1...[7月エントリーでP10倍] 京都活具 木べら 山桜 30cm 日本製...2,200円2,420円2,230円[7月エントリーでP10倍] 京都活具 木べら 山桜 オイル仕上 30...[7月エントリーでP10倍] 京都活具 多機能シリコンスプーンヘラ 日...[7月エントリーでP10倍] サンクラフト ソフトヘラ WT-13 ウ...2,140円2,360円2,200円[7月エントリーでP10倍] OXO オクソー シリコンスプーンスパチ...[7月エントリーでP10倍] OXO オクソー シリコンターナー M ...[7月エントリーでP10倍] 食洗機対応 重ねて収納できるシリコン製ス...1,760円1,760円1,810円 2,200円

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ギフト対応 ■ブランド  旬 貝印 ■サイズ  刃渡り17.5cm/全長31cm ■重 さ  約210g ■素 材  刀身:ステンレスクラッド複合材    (切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼)    (側金/ステンレススチール) 口金・尻金:ステンレススチール 柄:積層強化木 ■生産国  日本 ■ご注意 さびにくい「ステンレス製」ですが、使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。新品時、柄より薬品臭がすることがありますが、人体には無害です。使用と共に薄れていきます。乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。 ■パッケージ  化粧箱入り 39×8×2.6cm(約310g) ■商品名旬 Shun Classic クラシック 三徳ナイフ 175mm [020DM0702/020DM0756] ■特典送料無料 ■用途・シーン 三徳包丁 包丁 ステンレス KAI 貝印 ギフト プレゼント キッチン 結婚祝い 引っ越し祝い 料理 調理ツール ナイフ ■JANコード 4901601556612 4901601429817 こちらの商品は送料無料です。 こちらの商品はラッピングを承ります。お気軽にお申し付け下さい。日本刀を彷彿させる美しいダマスカス模様鋭い切れあじ続く、家庭用包丁として最高峰の高硬度いつまでも続くおろしたて鋭い切れ味は、100年以上の歴史を誇る刃物メーカー、貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のVG-MAX材を芯材に採用することにより実現。家庭用の包丁として最高峰の高硬度、高靱性、耐摩耗性を誇ります。硬さの異なるステンレスと高硬度・高炭素のV金10号からなる33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。機能美を追求した道具【旬】は、台所のみならず卓上で、魅せる道具として、新しい生活に彩りを加えます。日本国内ではまだまだ広く知られていないブランドかもしれませんが、海外ではとにかく人気!ミシュランレストラン等のトップシェフから海外セレブに高い人気を得、生産の97%は海外へ流通してしまうほど、世界中からの高い支持を得ています。ほぼ海外に流れてしまっている訳ですから、日本では希少な包丁。大手百貨店等、限られた販売店でのみ販売が許されている中に、当店も正規取扱店として選ばれました。安心してご購入いただけます。大切な方への贈り物にも喜ばれます。【旬】の三徳包丁は、野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができます。包丁のアゴの部分を使えば、ジャガイモの芽など、素材の要らない部分を取り除く作業も可能。毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。 三徳 D はディンプル包丁です。刃体にくぼみがあることで切り離れが良く、作業時に食材が刃体につきにくい包丁です。  ■ 貝印 旬 Classic 全ラインナップ 22,000円

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商品サイズ長さ28×幅8cm商品重量125g素材ステンレススチール商品説明料理を楽しく、手早く、美しくするイタリアンエレガンスあふれるキッチンツール 2,530円

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【楽天ランキング 2冠達成!!】 【「包丁・ナイフ」】 ■リアルタイム1位!:2023/2/4 9:08更新 【「柳刃包丁」】 ■リアルタイム1位!:2023/2/4 9:51更新、2022/5/16 0:26  刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。  炉で熱した2枚の刀身を重ねて同時にベルトハンマーで同様に薄く広げていく、「二枚広げ」という越前だけの伝統技法により、組織が緻密になり欠けにくく丈夫な、かつ薄くて切れ味の鋭い包丁ができます。この二枚広げの利点は二枚の刀身を重ねるため、炉から取り出した後に温度が一枚の時よりも下がる速度が遅くなるため、再び炉に入れて熱する必要がないため、炭素が抜けてしまうことを最小限にとどめるができます。  伝統的工芸品の越前打刃物(株)佐治打刃物 佐治武士氏の元で経験を積んだ、片山雄太氏の包丁です。  心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。V金10号はステンレスですが、粉末ハイス鋼を除けばステンレス製の中ではトップクラスです。  側面には日本刀のように異なった素材で形成され、幾層ものダマスカス模様が見る人の心を魅了します。酸でニッケルダマスカスの表面を溶かしているため、表面が凸凹しており非常に美しく芸術的なだけでなく、食材の張り付きも軽減してくれます。  特殊処理を施した凹凸のあるダマスカス模様に加え、木目の綺麗な欅柄が芸術的です。  まさに道具としての包丁の域を超え、職人の真心が込められた芸術的な美しさも兼ね備えています。  切れ味だけでなく、メンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。越前の伝統の技を受け継いだ職人が鍛造し、精魂込めて作ったこの伝統工芸品で毎日のお料理をお楽しみください。 筋引 筋引き ■刃長:約240mm ■全長:約396mm ■刃幅:約40mm ■峰厚:最大約2.6mm ■重さ:約157g ■心材:コバルト合金鋼(V金10号) ■側材:ニッケルダマスカスステンレス ■硬度:HRC 約61 ■柄:欅(けやき)八角形柄 ■桂:積層強化木 ※柄は自然の木材を使用しておりますので、模様や色は写真とは異なります。その際の返品や交換は受け付けておりませんので、あらかじめご了承ください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 53,900円

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ギフト対応 【あす楽対応_東北】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】 ■ブランド  Kai House ■サイズ  約 幅10.8×奥行10.8×高さ11cm ■コード長  約2m ■重 さ  約670g(ACアダプター含む) ■素 材  本体:ABS樹脂 研石(荒):ホワイト亜ランダム 研石(仕上):ホワイトアランダム すべり止:シリコーンゴム ■電 源  AC100V 50/60Hz ■消費電力  20W ■定格時  5分 ■付属品  ACアダプター ■備 考 表・裏・仕上げの3段階刃付け安全装置付き ■ご注意 ≪○研げる包丁≫ステンレス製・鋼製・割り込みの両刃包丁※両刃でもセラミック製、チタン製の包丁、果物ナイフは研げません。≪×研げない包丁≫・片刃の和包丁(出刃包丁、刺身包丁等)・特殊な刃付けの包丁(パン切り包丁、冷凍ナイフ)・包丁以外の刃物(ハサミ、工具、カッター等)5分以上の連続運転はしないで下さい包丁の水分をしっかり拭き取って使用して下さい ■パッケージ 箱入り:約 幅18.8×奥行14.5×高さ14.5cm ■保証期間  お買い上げから1年間 ≪キーワード≫ 送料無料 貝印 包丁研ぎ器 包丁研ぎ 砥石 Kai House ザ シャープナー AP-5301 シャープナー 包丁 切れ味抜群 母の日 父の日 ギフト プレゼント キッチン 黒 ブラック 4901601295962 こちらの商品は送料無料です。 こちらの商品はラッピングを承ります。お気軽にお申し付け下さい。■ブランド  Kai House ■サイズ  約 幅10.8×奥行10.8×高さ11cm ■コード長  約2m ■重 さ  約670g(ACアダプター含む) ■素 材  本体:ABS樹脂 研石(荒):ホワイト亜ランダム 研石(仕上):ホワイトアランダム すべり止:シリコーンゴム ■電 源  AC100V 50/60Hz ■消費電力  20W ■定格時  5分 ■付属品  ACアダプター ■備 考 表・裏・仕上げの3段階刃付け安全装置付き ■ご注意 ≪○研げる包丁≫ステンレス製・鋼製・割り込みの両刃包丁※両刃でもセラミック製、チタン製の包丁、果物ナイフは研げません。≪×研げない包丁≫・片刃の和包丁(出刃包丁、刺身包丁等)・特殊な刃付けの包丁(パン切り包丁、冷凍ナイフ)・包丁以外の刃物(ハサミ、工具、カッター等)5分以上の連続運転はしないで下さい包丁の水分をしっかり拭き取って使用して下さい ■パッケージ 箱入り:約 幅18.8×奥行14.5×高さ14.5cm ■保証期間  お買い上げから1年間 13,200円

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 700年余りの刃物の伝統を誇る関市。日本の主な刃物の産地の一つで、海外でも人気が高く輸出されています。  寛丈ブランドの包丁は一つ一つ職人によって丁寧に作られ、海外にも輸出されており高い評価を得ています。  刃物好きなら一度は手にしてみたい刃物鋼のトップに君臨するZDP189が使用されています。  ZDP189の洋包丁を製造するメーカーは数社だけであり、非常に珍しい一品です。  ZDP189は、ナイフ愛好家が唸るような鋼材を目指して開発された粉末鋼で、粉末冶金技術により製造する新しいタイプの刃物鋼です。特に、切れ味の持続性を左右する、硬度では全ての刃物鋼材の中でもトップに君臨します。均一微細なミクロ組織を有し、粗大炭化物を含まないため、刃付性が良好です。高耐摩耗性が得られ、切れ味が非常に鋭く、刃持ちも優れています。この包丁の硬度は刃かけや研ぎやすさのために意図的に若干落としてあります。  ハマグリ刃は食材を切り開きながら食い込んでいき、鋭さに寄与するだけでなく、強度を持った理想の形です。刃の鋭さも加わり、食材に滑り込むような滑らかで鋭い切れ味を提供します。  また心材の刃だけが硬い鋼材で、その両側が柔らかいステンレスで挟まれているため、砥石で研ぐ際に硬い鋼材の面積が少ないため、研ぎやすくなっています。ZDP189は硬くて素人には研げないとネットに書かれていたりしますが、そんなことはありません。セラミック系の砥石があれば、しっかりと研げます。当店で販売している末広の砥石でも研ぐことができます。  ハンドルには、水を吸収しにくい耐久性を持つマイカルタ材を使用し、ピンかしめもクールで心をくすぐります。また手にフィットするように小指や薬指付近が曲面のデザインがなされています。  包丁のセンターバランスもよく、口金付近にあるため、取り回しが向上します。  板厚に厚みがあるため、重厚感があり、重さを利用して切る事や重みのある包丁をお好みの方にお勧めです。切ったときの感触は板厚の厚みによってハマグリ刃の曲面が強くなり、切り開きながら軽く切り進んでいく打刃物のような感触が特徴と言えるでしょう。 ■三徳包丁 ■刃渡り:約165mm ■全長:約300mm ■刃幅:約50mm ■最大峰厚:約2.7mm ■刃付:両刃 ■重量:約200 g ■柄:マイカルタ ■心材:ZDP189 ■側材:ステンレス ■硬度:HRC 64±1 鞘も一緒にいかがですか 包丁を持ち運んだり、キッチンに包丁スタンドがなくても安全に保管するのに役立ちます。 この包丁にフィットする鞘はこちら。 ※ZDP189はステンレス系ですが、他のステンレスよりは錆びに弱い特徴がありますので、使用後は水分などをしっかりと拭き取っておくことをお勧めいたします。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 45,100円

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ギフト&グルメ北海道
商品名 ハリオ スタッキング耐熱ガラスコンテナ3点セット(KSTL-M-3006-OW) 商品内容 正方形M(約14.3×13.9×6.2cm・600ml)×2、長方形M(約27×14.5×6.2cm・1.4l)×1 商品説明 フタをしたまま電子レンジ、フタを外してオーブン調理が可能です。 原材料 本体=耐熱ガラス、蓋=ポリプロピレン 梱包状態 化粧箱入 パッケージサイズ 29.6×16×14cm 1.7kg 配送温度区分 常温便 その他 電子レンジ可オーブンレンジ可(ガラス本体のみ) 御用途一覧 母の日、父の日、敬老の日、敬老ギフト、敬老ギフト、初節句、お中元、御中元、御中元ギフト、お中元ギフト、サマーギフト、暑中見舞い、暑中お見舞い、残暑見舞い、残暑お見舞い、お歳暮、御歳暮、寒中御見舞、寒中お見舞い、御年始、お年始、お年賀、お年賀、御年賀、秋グルメ、冬グルメ、ギフト、プレゼント、贈り物、出産祝い、出産御祝い、快気祝い、快気御祝い、結婚祝い、御結婚御祝い、入学祝い、入学内祝い、進学祝い、進学内祝い、就職内祝い、就職御祝い、就職祝い、引越し祝い、新築祝い、ご挨拶、御挨拶、内祝い、お返し、御返し、お祝い、御祝い、贈り物、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、結婚、誕生日、ノベルティ、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、法事、法要、仏事、お香典返し、志、引き出物、景品、セット、詰め合わせ、詰合せ、つめあわせ 3,290円