Misha [調理器具・製菓器具]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 ( 霞 kasumi ダイヤモンド シャープナー スミカマ ) SUMIKAMA ナイフ キッチン 包丁 研ぎ器 荒研ぎ 上研ぎ メンテナンス 料理 野菜 肉 魚 調理 女性 男性 切れ味 切れる シンプル おしゃれ かっこいい 職人 右利き 左利き プロ仕様 日本製 国産 青い包丁 ラフィネ（キッチン＆生活雑貨） | 〇セラミック砥石部で荒研ぎ、ダイヤモンド砥石部で仕上研ぎをする事ができます。各部に包丁を差し込み、前後に10回程動かす事によって、切れ味が蘇ります。※両刃包丁専用 宅配便でのお届けとなります。 こちらの商品はラッピング対応不可となっております。SUMIKAMA スミカマ 霞 KASUMI ダイヤモンドシャープナー 包丁をセットし数回手前に引くだけで刃付けが可能なダイヤモンドシャープナー。 包丁を前後に軽く動かすだけで切れ味がよみがえる。家庭用中性洗剤を使用して砥ぐので、摩耗熱と内部のサビを押さえることができる。また、砥石が回転することにより、研磨面の目詰まりを防ぎ、刃先を傷めず滑らかに研ぎあげることが可能。 ふたを開けて使用後のお手入れができるので衛生的にお使いいただけます。 1．スミカマ 霞シリーズ 青い包丁にも対応。切れ味を持続させるシャープナー。 2．2種類の砥石で抜群の切れ味の両刃包丁へ。 3．スタイリッシュなデザインで置いていても絵になります。。 商品名 SUMIKAMA スミカマ 霞 KASUMI ダイヤモンドシャープナー サイズ 19.05 x 4.45 x 3.81 cm 重量 85g 素材・材質 ABS樹脂、ダイヤモンド砥石、人造砥石 ご使用上の注意 ●こちらの商品は両刃包丁専用となります。 ●使用前には蓋を開けて水道水等を溢れない程度にいれてください。 | 5,500円 |
 ごはんソムリエ監修 第二弾 極しゃもじ プロフェッショナル（5合炊き?3升炊きまで対応）業務用にも最適化 業務用しゃもじ 店舗用しゃもじ お米のくりや | 極しゃもじ プロフェッショナル 名称 ごはんソムリエが監修した理想のしゃもじ「極しゃもじ プロフェッショナル」 材質 ポリプロピレン 耐熱温度 120℃この商品の購入はコチラ ＞＞＞ 開発当初は、上記の大ヒット商品「極しゃもじ or 装」の形状をそのまま細長くする方向で作りはじめました。 5.5合炊き以上で使用する場合は、一度により多くのごはんをヘラにのせる必要があり、女性が使用される事が多いため、少ない力でもすくい易いしゃもじを作らなければなりません。 試作品のver3で思い切って柄を短くし、力が伝わりやすい最適な長さとグリップの握りやすさを追求していきました。 柄の長さは徐々に完成品に近づいてきましたが、しゃもじのヘラのアール角がそこからまた何度も試作を繰り返しました。 そしてごはんを潰すことなく、一度に大量のごはんをすくいあげてもこぼれにくい、そして力が伝わりやすい角度が決まってきました。 業界でも最薄クラスとなる先端2.3mmで仕上げた「ヘラ面の薄さ」と「スプーン形状(アール角度)」がごはんを潰さず、少くない力でごはんをしっかりホールドしてすくうことを可能にしました。 ヘラ面は、エンボス加工が先まで隙間なく均一に入り、ごはんがくっつきにくいだけでなく、美しいデザインにもこだわりました。 グリップは丸みを帯びた手にフィットする形状で、長時間使っても痛くなりにくく、力のない女性が使っても力が伝わりやように工夫しました。使用後はフック掛けして収納できるようフック穴付き。 「極しゃもじ or 装」を共同開発した東京、浅草の地で147年続く老舗生活雑貨メーカーのマーナさんと2017年に再タッグを組み完成させることが出来ました。 この商品の購入はコチラ ＞＞＞ 食品業界で働く「ごはんのプロ」の現場では女性が切り盛りしているケースが少なくありません。そんな現場で頑張っている皆さんが常に苦労されているのが、炊き上がったごはんを(シャリ切り)ほぐしたり、また保温容器に移し替える作業でした。 写真上の従来品のしゃもじは底の深い釜からごはんをすくう際には便利なのですが、持ち上げる時にはこの長い柄の根本部分をつかまなければごはんをすくい上げることは出来ません。そう考えるとこの長い柄は本当に必要なんだろうか？そういう疑問が出てきました。 そこで力が伝わりやすい最適な長さとグリップの握りやすさを追求していきました。 大ヒットした「極しゃもじ or 装」の (1) 握りやすさを追求したグリップ (2) ごはんを潰さず混ぜやすいヘラ面の薄さ (3) ご飯がくっつきにくいエンボス加工 3点の良さを踏襲しながら、更に業務用仕様として一度に多くの量のご飯をすくえるようスプーン形状のアールも何度も試験を繰り返し、最適な角度を導き出しました。又しゃもじのヘラ面の薄さは従来品より5mmも薄くすることにより、軽量化も実現できました。 | 1,650円 |
 [ 霞 kasumi ダイヤモンド シャープナー ] スミカマ SUMIKAMA ナイフ キッチン 包丁 両刃包丁 剣型 ペティ 三徳 万能 専用 新生活 引っ越し 一人暮らし インスタ メイドインジャパン 日本 文化 伝統 きまぐれクック ニューコインライフ | 〇セラミック砥石部で荒研ぎ、ダイヤモンド砥石部で仕上研ぎをする事ができます。各部に包丁を差し込み、前後に10回程動かす事によって、切れ味が蘇ります。※両刃包丁専用 宅配便でのお届けとなります。 こちらの商品はラッピング対応不可となっております。SUMIKAMA スミカマ 霞 KASUMI ダイヤモンドシャープナー 包丁をセットし数回手前に引くだけで刃付けが可能なダイヤモンドシャープナー。 包丁を前後に軽く動かすだけで切れ味がよみがえる。家庭用中性洗剤を使用して砥ぐので、摩耗熱と内部のサビを押さえることができる。また、砥石が回転することにより、研磨面の目詰まりを防ぎ、刃先を傷めず滑らかに研ぎあげることが可能。 ふたを開けて使用後のお手入れができるので衛生的にお使いいただけます。 1．スミカマ 霞シリーズ 青い包丁にも対応。切れ味を持続させるシャープナー。 2．2種類の砥石で抜群の切れ味の両刃包丁へ。 3．スタイリッシュなデザインで置いていても絵になります。。 商品名 SUMIKAMA スミカマ 霞 KASUMI ダイヤモンドシャープナー サイズ 19.05 x 4.45 x 3.81 cm 重量 85g 素材・材質 ABS樹脂、ダイヤモンド砥石、人造砥石 ご使用上の注意 ●こちらの商品は両刃包丁専用となります。 ●使用前には蓋を開けて水道水等を溢れない程度にいれてください。 | 5,500円 |
 MS1520・P1900 6段 1518×460mm スーパーエレクター 460mm ISHA0766 WADA TOKI | こちらの商品はメーカー直送商品のため、通常の送料とは別に送料が必要となっております。ご購入希望のお客様は送料を事前にお知らせいたします。別途送料は商品代金に追加させて頂きますので予めご了承下さい。お支払方法は前払い(クレジットカード決済等)限定となります。後払いのお支払方法(代金引換等)を選択されてのご注文の際はお受け出来ませんのでキャンセルとさせて頂きます。予めご了承ください。 | 117,810円 |
 MU610・P2200 5段 605×460mm サイドアップエレクター 460mm ISHA3681 WADA TOKI | こちらの商品はメーカー直送商品のため、通常の送料とは別に送料が必要となっております。ご購入希望のお客様は送料を事前にお知らせいたします。別途送料は商品代金に追加させて頂きますので予めご了承下さい。お支払方法は前払い(クレジットカード決済等)限定となります。後払いのお支払方法(代金引換等)を選択されてのご注文の際はお受け出来ませんのでキャンセルとさせて頂きます。予めご了承ください。 | 70,593円 |
 AS1520・P1900 6段 1518×359mm スーパーエレクター 360mm ISHA0565 WADA TOKI | こちらの商品はメーカー直送商品のため、通常の送料とは別に送料が必要となっております。ご購入希望のお客様は送料を事前にお知らせいたします。別途送料は商品代金に追加させて頂きますので予めご了承下さい。お支払方法は前払い(クレジットカード決済等)限定となります。後払いのお支払方法(代金引換等)を選択されてのご注文の際はお受け出来ませんのでキャンセルとさせて頂きます。予めご了承ください。 | 112,200円 |
 AS910・P1590 5段 910×359mm スーパーエレクター 360mm ISHA0533 WADA TOKI | こちらの商品はメーカー直送商品のため、通常の送料とは別に送料が必要となっております。ご購入希望のお客様は送料を事前にお知らせいたします。別途送料は商品代金に追加させて頂きますので予めご了承下さい。お支払方法は前払い(クレジットカード決済等)限定となります。後払いのお支払方法(代金引換等)を選択されてのご注文の際はお受け出来ませんのでキャンセルとさせて頂きます。予めご了承ください。 | 65,450円 |
 LSS910・P1900 6段 911×614mm 430ソリッドエレクター 610mm ISHA3463 WADA TOKI | こちらの商品はメーカー直送商品のため、通常の送料とは別に送料が必要となっております。ご購入希望のお客様は送料を事前にお知らせいたします。別途送料は商品代金に追加させて頂きますので予めご了承下さい。お支払方法は前払い(クレジットカード決済等)限定となります。後払いのお支払方法(代金引換等)を選択されてのご注文の際はお受け出来ませんのでキャンセルとさせて頂きます。予めご了承ください。 | 185,130円 |
 LMS1820・P1900 6段 1821×766mm スーパーエレクター 760mm ISHA1365 WADA TOKI | こちらの商品はメーカー直送商品のため、通常の送料とは別に送料が必要となっております。ご購入希望のお客様は送料を事前にお知らせいたします。別途送料は商品代金に追加させて頂きますので予めご了承下さい。お支払方法は前払い(クレジットカード決済等)限定となります。後払いのお支払方法(代金引換等)を選択されてのご注文の際はお受け出来ませんのでキャンセルとさせて頂きます。予めご了承ください。 | 218,790円 |
 正広/MASAHIRO 正広作 最上鎌型薄刃 180mm 品番：15448 Susaku Mogami shaped thin blade オートパーツエージェンシー | マサヒロ まさひろ 包丁 キッチン 台所 和包丁シリーズ 和包丁最上 180MM 180ミリ 180ミリメートル入数：1本水牛柄付和包丁（霞研）。日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。刃渡り ： 230mm重量 ： 295g刀身の材質 ： ハガネ 白紙（ 日本鋼 鍛接鍛造加工品 ）材質詳細 ： 1.1％ カーボン（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です）硬度 ： ロックウェル硬さ HRc 63〜66口金 ： 水牛角中子形状 ： 打込み式サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）ハンドル材質 ： 白木（朴の木）上質材を使用しています。商品の詳細な情報については、メーカーサイトでご確認ください。 | 22,733円 |
 正広/MASAHIRO 正広作 最上鎌型薄刃 180mm 品番：15448 Susaku Mogami shaped thin blade オートパーツエージェンシー2号店 | マサヒロ まさひろ 包丁 キッチン 台所 和包丁シリーズ 和包丁最上 180MM 180ミリ 180ミリメートル入数：1本水牛柄付和包丁（霞研）。日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。刃渡り ： 230mm重量 ： 295g刀身の材質 ： ハガネ 白紙（ 日本鋼 鍛接鍛造加工品 ）材質詳細 ： 1.1％ カーボン（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です）硬度 ： ロックウェル硬さ HRc 63〜66口金 ： 水牛角中子形状 ： 打込み式サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）ハンドル材質 ： 白木（朴の木）上質材を使用しています。商品の詳細な情報については、メーカーサイトでご確認ください。 | 22,733円 |