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商品	説明	価格
ミートハンマー (サークル型）肉たたきアルミ/関刃物/日本製/トギノン販売/清水刃物包丁のトギノン	■ミートハンマーの大きさ　全長：205mm 重量：175g ■仕様　アルミダイキャスト製 ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。ミートハンマー（サークル）丸型です。アルミダイキャスト製です。主にお肉を叩いたりします。叩くことでお肉をのばしたり軟らかくする効果があるので重宝されます。シンプルなデザインで、お手入れもしやすく使いやすいですよ。トンカツ屋など本職のお客様にも大人気のアイテムです。ハンマーの目は片方が粗め、もう一方が細かめとなっており肉厚や仕上がりを考慮して使い分けできます。包丁のミネ（背の部分）で、ミートハンマーの代用をするお客様がいらっしゃいますが、高硬度の包丁で叩く作業を繰り返すと包丁が折れる可能性があります。しかも包丁は刃が付いていますので、折れ飛び散ると非常に危険です。これを要いれば、もう包丁の峰でバンバン叩かなくてもOK。特に気にすることなく叩けます。折れにくいし、たとえ折れても刃が付いていないので包丁より断然安全ですよ。 ■仕様　アルミダイキャスト製 ■日本製細かめのハンマー面。厚みがないお肉や表面だけ叩きたいときに使います。粗めのハンマー面。厚めのお肉や中まで叩きたいときに使います。 1本で2通りの仕上げが、選べます。	770円
ミートハンマー (スクエア型）肉たたきアルミ/関刃物/日本製/トギノン販売/清水刃物包丁のトギノン	■ミートハンマーの大きさ　全長：210mm 重量：150g ■仕様　アルミダイキャスト製 ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。ミートハンマー。アルミダイキャスト製です。主にお肉を叩いたりします。叩くことでお肉をのばしたり軟らかくする効果があるので重宝されます。シンプルなデザインで、お手入れもしやすく使いやすいですよ。トンカツ屋など本職のお客様にも大人気のアイテムです。ハンマーの目は片方が粗め、もう一方が細かめとなっており肉厚や仕上がりを考慮して使い分けできます。包丁のミネ（背の部分）で、ミートハンマーの代用をするお客様がいらっしゃいますが、高硬度の包丁で叩く作業を繰り返すと包丁が折れる可能性があります。しかも包丁は刃が付いていますので、折れ飛び散ると非常に危険です。これを要いれば、もう包丁の峰でバンバン叩かなくてもOK。特に気にすることなく叩けます。折れにくいし、たとえ折れても刃が付いていないので包丁より断然安全ですよ。 ■仕様　アルミダイキャスト製 ■日本製細かめのハンマー面。厚みがないお肉や表面だけ叩きたいときに使います。粗めのハンマー面。厚めのお肉や中まで叩きたいときに使います。 1本で2通りの仕上げが、選べます。	770円
ミートソフターお肉の隠し包丁 /肉の筋切り器関刃物/日本製【メール便可】包丁のトギノン	■包丁の大きさ　たて：130mm よこ：130mm 重さ：116g ■仕様　刃部：ステンレス鋼／ SUS420 　樹脂部：ABS樹脂 ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。刃物のまち岐阜県関市が生んだベストセラー商品で、お手軽にお肉をやわらかく、おいしくするミートソフター。とにかく、お手軽簡単。お肉の質がランクアップします。プロの隠し包丁、筋きり技術が上から押さえるだけで行えます。刃先は鋭いU型形状をしており、肉筋を確実に捕らえて食肉の繊維やスジをカット！たったこれだけで、いつもよりお肉が柔らかくなり、火の通りが良くなって、味もしみやすくなります。使用後の分解洗浄も簡単にできるので衛生面も安心の商品です。また収納時には保護カバーをつけることで台所の引き出しに入れて収納できます。別売りの「ミートハンマー」をあわせてご使用になればプロ顔負けの下処理ができますよ。 ■仕様　刃部：ステンレス鋼／SUS420　樹脂部：ABS樹脂 ■日本製	2,200円