ドクター [赤ワイン]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 パッソピッシャーロ / コントラーダ グアルディオーラ [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア シチーリア エトナ テッレ シチリアーネI.G.T. Passopisciaro Srl Contrada Guardiola ワイン エンスージアスト 2020 96点 ヴェロネッリ 2021 94点 ドクター ワイン 93点 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Contrada Guardiola コントラーダ グアルディオーラ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア シチーリア エトナ 原産地呼称テッレ・シチリアーネI.G.T. 品種ネレッロ・マスカレーゼ 100% 土壌火山岩、火山砂 ALC度数15.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵 ステンレスタンク15日間 20HLの樽にてMLF 熟成 オーク樽熟成 18カ月(20HL) ◆商品説明 標高800-1000mに位置する畑。イチゴやチェリーなどの赤系果実やオレンジのニュアンス、アーモンドや砂糖菓子の香りも広がり心地よいタンニンと長い余韻が特徴。 ◆コンクール入賞歴 「ワイン・エンスージアスト 2020」 96点 「ヴェロネッリ 2021」 94点 「ドクター・ワイン 2021」 93点 Passopisciaro Srl パッソピッシャーロ エトナ火山の地で「地球の血液」を糧に育まれた、ボルカニック・エレガンス ◆鬼才 アンドレア・フランケッティが造るエトナのワイナリー イタリア・シチリア島の北東部に位置するエトナ火山。いまだ火山活動を続けるこの山の斜面でワイン造りを始めたのが、トスカーナの鬼才、アンドレア・フランケッティ氏でした。昔は低価格のバルクワインを生産していたこの地を訪れたフランケッティ氏は、この場所のポテンシャルに心を奪われました。エトナ火山の北斜面、なんと標高1,000mを越える場所にあるこの地は、火山灰と溶岩が風化し粉末化した土壌はミネラルを豊富に含み、そこには樹齢100年を超えるという、古木のネレッロ・マスカレーゼが広がっています。しっかりと根ざしたブドウ樹は、地中深くから養分を十分に取り込み、シチリアの豊かな日照と、エトナ山頂3,000mから吹き降ろす冷たい風により、ブドウの実はゆっくりと成長を遂げます。日差しは暑いですが、8月でさえ午後は肌寒く感じるのほど特殊な気候を有するこの地で、豊かなアロマとアントシアニン、酸が育まれます。収穫ができるのはなんと11月。ブドウの樹がじっくりと時間をかけて育てた果実には、まさにエトナのテロワールが凝縮しているのです。 その地で2000年にパッソピッシャーロ社の歴史は始まりました。最初のワインは「パッソピッシャーロ 2001」。そして2005年には「フランケッティ」をリリース。プティ・ヴェルド種とチェザネーゼ・ダッフィーレ種で構成されておりました。その一方でシャルドネ100%の「グアルディオーラ」も産声を上げました。そして2008年、新たに4つのワインが加わることになります。「キアッペマチーネ」「ポルカリア」「シャラヌオーヴァ」「ランパンテ」と、畑の名前（区画）が入ったコントラーダシリーズです。フランケッティ氏は、この地（エトナ）はブルゴーニュに負けず劣らずの畑の個性を表現できるエリアであると確信していたので、単一畑ワインの考え方を取り入れました。その考えの通り、上記4クリュの個性は全く異なり、非常に趣深いワインが展開されています。（2011VINよりグアルディオーラの畑からできるネレッロ・マスカレーゼ種のコントラーダ「グアルディオーラ」の生産も始まります。）「コントラーダシリーズ」は彼の想いが詰まったワインなのです！ ◆非常に信頼の置ける男 地元出身でワイナリー設立当時から従事。現在パッソピッシャーロの責任者。フランケッティと常時コンタクトを取りながら作業を進める。フランケッティ曰く「非常に信頼の置ける男」。 ◆フランケッティ氏が一瞬で虜にされた、あまりも特異な大自然 溶岩によってできた風景の中には階段状に畑が存在し、ネレッロ・マスカレーゼ種というブドウが育っています。樹齢80-100歳と、極めて古い樹ばかりです。標高が550-1000m以上にあるため、昼夜の寒暖差が非常に大きく、ブドウがゆっくり成熟していきます。遅い時は11月に収穫することもあります。この地に足を踏み入れると、マグマというまるで地球の血液を養分にし、シチリアの強い太陽の日差しと厳しい自然環境から生まれるワインの奥深さを感じずにはいられません。土壌は、ミネラルが豊富で地中には根の活動に不可欠な酸素が多く含まれています。 ●エトナ山周辺の、ネレッロ・マスカレーゼ種の歴史 1960年代ぐらいまで、エトナ周辺には沢山のブドウ畑が存在していました。しかしながら、現在残っているネレッロ・マスカレーゼの畑は、当時の10％にも満たないといわれている程まで減少しています。 「何故多くの畑が消えてしまったのか？」。大きな原因は3つ考えられます。 1つは、当時オーナーの多くが貴族家系で、その息子達は高等教育を受け、その後家業を引き継がずに弁護士や政治家、企業家になり、ブドウ畑に見向かなくなったこと。 また、畑での働き手がいなくなったことも理由の1つです。当時小作人として畑で働いていた人達の労賃は皆無に等しく、住居や食物さえ与えれば喜んで労働しており、生活は悲惨そのものであったといいます。1950年代になって、このような小作人達が貧困な生活から抜け出すため、海外移住を始めたことをきっかけに労働者がいなくなりました。 ◆エトナ山が育む優美なブドウ、ネレッロ・マスカレーゼ種のエレガンス ネレッロ・マスカレーゼ種が、洗練されたエレガンスを見せるのには条件があります。 それは、標高600m以上で作られたネレッロ・マスカレーゼ種なのだとフランケッティ氏はいいます。畑の標高が高ければ高いほど繊細さ、上品さ、また洗練を表現することが可能になるそうです。 また、畑に存在する溶岩がどこから流れてきたかによっても土壌が変わり、コントラーダ（区画）ごとの地質がネレッロ・マスカレーゼ種に与える影響は大きくシチリアのピノ・ノワールと言われています。 標高500m以下で生産されるネレッロ・マスカレーゼ種のワインは力強く、重厚なキャラクターのワインとなりますが、フランケッティ氏の造るワインはピノ・ノワールから造られた上質なブルゴーニュワインのような繊細さ、エレガントさが感じられ世界中のワインテイスターを虜にしています。 パッソピッシャーロの畑はエトナ山北斜面にあり、その多くは700mから、高いところは1,000mを超える標高にあります。通常北斜面は日照角度が浅くなるため、ワイン用のブドウ栽培に適さないと言われていますが、このあたりの畑は全てテラス式のためその問題はありません。反対にエトナ山北斜面は南斜面に較べて9?10月以降の天候が安定しているため、かえって都合が良いのです。また土質はミネラルが豊富で、地中には根の活動に不可欠な酸素が多く含まれています。その結果、収穫されるブドウは他にはない個性の、上品なワインを生み出すのです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 13,280円 |
 【P10倍】送料無料 ドクター ヘイガ― イーリンガー フォルダーラー ヴィンクラーベルク [2017] 750ml ドイツ 赤ワイン 浜運A ギフトプレゼント ギフト パーティー 新年会 手土産 持ち寄り バレンタイン1/29 01:59まで WINE PRO楽天市場店 | 伝統的なマッシュ発酵プロセスの後、バリックバレル（70％の新木材）で18ヶ月熟成。複雑で非常に細かい石のミネラルを含んでいます。ベリーのコンポートとチェリーの豊かなかな香り。シルキーなタンニンと複雑で奥行きのある味わい、そして幾重にも変化し続ける余韻が感じられます。英語表記Dr. Heger Ihringer Vorderer Winklerberg生産者ドクター ヘイガ—生産国ドイツ地域1バーデンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シュペートブルグンダー (ピノ・ノワール)100％内容量(ml)750ml l単品l l赤l l辛口l lドイツl lバーデンl lピノノワールl lシュペートブルグンダーl l2015年l l750mll ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。関連商品【25日限定 1,000円OFFクーポン】ヴォーヌ ロマネ プルミエ ...【P10倍】1本あたり2,850 円(税込)ブルゴーニュ ピノ ノワー...アスマンスホイザー ヘレンベルク シュペートブルグンダー GG 201...27,800円34,200円16,500円【25日限定 1,000円OFFクーポン】パヴィヨン ルージュ デュ ...マムRSRV ブラン ド ノワール 2018 750ml正規品 フラン...【25日限定 1,000円OFFクーポン】送料無料 パレオ ロッソ 2...33,999円14,850円18,581円【25日限定 1,000円OFFクーポン】ジュヴレ シャンベルタン オ...【25日限定 1,000円OFFクーポン】ムルソー ジュヌヴリエール ...【25日限定 1,000円OFFクーポン】エシェゾー グランクリュ [...18,700円27,500円63,800円【P10倍】キューリング ジロー クロイツ シュペートブルグンダーG...ツェーントホーフ ルッカート マウスタル シュペートブルグンダーGG ...1本あたり3,300円(税込) 送料無料 ラ グランド ドモワゼル ド...13,200円13,200円19,800円ワインについて イーリンガー・ヴィンクラーベルクはカイザーシュトゥールの中でも特に温暖な場所で、火山岩の混じる急斜面を有し、高品質ワインに絶好の条件が揃っています。グラスに注ぐと完熟した甘やかなチェリーやブラックベリー、スミレの強い芳香が立ち上ります。アタックは濃厚で温かみがありなめらか、ふくよかな果実味をビロードのようなタンニンが支えています。仄かなスモーキーさやビターオレンジ、クローヴやシナモンなどのスパイスのニュアンスが備わる深く複雑な味わい。長期熟成のポテンシャルも存分に備えています。 生産者について ドクター・ヘイガーはバーデン・カイザーシュトゥールで名を馳せるワインメーカーであり、その素晴らしさは評論家やワイン愛好家からもお墨付きです。ロバート・パーカーでも2013年ごろから着目され、以来毎年白赤ともほとんど90点を下回らない高水準をキープし続けています。 ヘイガーはカイザーシュトゥールに約28haの畑を所有しており、その大半がVDP最高位のグローセ・ラーゲです。中にはイーリンガー・ヴィンクラーベルクやアッハカレン・シュロスベルクといった銘醸地も含まれます。自然環境に配慮したアプローチに重点を起き、畑では殺虫剤や除草剤、金属含有質などは一切使用しません。カイザーシュトゥールの渓谷に面した一帯は温暖で雨が少なく、玄武岩や岩石、石灰岩などの混じる火山性土壌が広がり、マグネシウムやミネラルが非常に豊かです。栽培品種はピノ・ノワール、ピノ・グリ、ピノ・ブランを中心にリースリングやシルヴァーナー、さらに温暖な気候を好むシラーやカベルネなど多岐に渡ります。ブドウは比較的早い時期に収穫されるため、ヘイガーのワインはフレッシュで焦点が定まり、非常にエレガントでフィネスに満ちています。特に注力しているのは古木のシュペートブルグンダーで、ブルゴーニュに劣らぬ深みと凝縮感、複雑さと力強さがあり、バーデン最高級のピノ・ノワールと謳われています。 醸造においては伝統的な手法と最先端の技術の両方を駆使し、ステンレスタンクから大樽、バリックまでを使い分けます。醸造家のマルクス氏はフレンチオークのタランソーをこよなく愛し、とりわけピノ・ノワールやシラーはフランス顔負けの熟成型ワインに仕上げられます。また、上級レンジだけでなく、「ヘーガー・ワイン・ハウス」の名で契約栽培農家の購入ブドウからクオリティの高いデイリーワインも生産しています。 開業医であったマックス・ヘーガー氏のワイン造りの趣味が高じて1936年に幕を開けたドクター・ヘイガー。息子のミムス氏、孫のヨアヒム氏へと受け継がれ、ワールドクラスのワイナリーへと成長しました。今日これほど多くのグローセス・ゲヴェックスを揃える生産者はほとんどありません。複雑でスモーキー、力強くエレガントな特徴を備えたヘイガーのワインからは、カイザーシュトゥールへの敬意と最高の物だけを生み出すという高い誇りを感じ取ることができます。 | 18,700円 |
 【誰でもP5倍 1/24 20時～/25中】ドクター ヘイガーミムス イーリンガー ヴィンクラーベルク [2018] 750ml ドイツ 赤ワイン 手土産 お祝い ギフト 浜運A ワイン ワイン＆ワインセラー セラー専科 | 伝統的なマッシュ発酵プロセスの後、新樽で16か月間熟成。乾燥した赤いチェリー、赤スグリ。繊細でしっかりと編まれたブーケ、シナモン、カルダモンなどのスパイが感じられます。複雑味があり風味豊かなタッチとエレガントな余韻が感じられます。英語表記Dr. Heger Mimus lhringer Winklerberg生産者ドクター ヘイガ—生産国ドイツ地域1バーデンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％内容量(ml)750ml l単品l l赤l l辛口l lドイツl lバーデンl lピノノワールl l2018年l l750mll ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭関連商品【誰でもP5倍 1/24 20時〜/25中】ドクター ヘイガ—ミムス ...シュロス プロシュヴィッツ クロスター ハイリッヒ クロイツ [20...【誰でもP5倍 1/24 20時〜/25中】送料無料 アスマンホイザー...8,800円8,800円8,800円【誰でもP5倍 1/24 20時〜/25中】送料無料 ハールター ヘレ...【誰でもP5倍 1/24 20時〜/25中】【よりどり6本以上送料無料...【誰でもP5倍 1/24 20時〜/25中】送料無料 ビュルクシュタッ...8,800円6,600円13,200円【誰でもP5倍 1/24 20時〜/25中】ラドワ レ ビュイ [20...【誰でもP5倍 1/24 20時〜/25中】送料無料 サントネ ルージ...【誰でもP5倍 1/24 20時〜/25中】【よりどり6本以上送料無料...9,900円9,900円9,900円【誰でもP5倍 1/24 20時〜/25中】【よりどり6本以上送料無料...【誰でもP5倍 1/24 20時〜/25中】ニュイ サン ジョルジュ ...【誰でもP5倍 1/24 20時〜/25中】シャトー ボン パストゥー...7,700円9,900円9,900円ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ワインについて イーリンガー・ヴィンクラーベルクはカイザーシュトゥールの中でも特に温暖な場所で、火山岩の混じる急斜面を有し、高品質ワインに絶好の条件が揃っています。レッドカラントやワイルドチェリー、クランベリー、ローズヒップ、ベーキングスパイス、チョコレート、スモーキーなミネラル感などが繊細に織り込まれたエレガントなアロマ。 口に含むと活き活きとした果実味が広がり、非常にシルキーなタンニンと上質な酸味が全ての要素と調和しフィネスを極めています。気品のある深い味わいがどこまでも長く続きます。 「Mimus」は創設者の息子ヴォルフガング・ヘーガー氏の幼少期のあだ名です。彼の息子がワイナリーを引き継いだ際、父に捧げるワインとしてこの名が付けられました。 生産者について ドクター・ヘイガーはバーデン・カイザーシュトゥールで名を馳せるワインメーカーであり、その素晴らしさは評論家やワイン愛好家からもお墨付きです。ロバート・パーカーでも2013年ごろから着目され、以来毎年白赤ともほとんど90点を下回らない高水準をキープし続けています。 ヘイガーはカイザーシュトゥールに約28haの畑を所有しており、その大半がVDP最高位のグローセ・ラーゲです。中にはイーリンガー・ヴィンクラーベルクやアッハカレン・シュロスベルクといった銘醸地も含まれます。自然環境に配慮したアプローチに重点を起き、畑では殺虫剤や除草剤、金属含有質などは一切使用しません。カイザーシュトゥールの渓谷に面した一帯は温暖で雨が少なく、玄武岩や岩石、石灰岩などの混じる火山性土壌が広がり、マグネシウムやミネラルが非常に豊かです。栽培品種はピノ・ノワール、ピノ・グリ、ピノ・ブランを中心にリースリングやシルヴァーナー、さらに温暖な気候を好むシラーやカベルネなど多岐に渡ります。ブドウは比較的早い時期に収穫されるため、ヘイガーのワインはフレッシュで焦点が定まり、非常にエレガントでフィネスに満ちています。特に注力しているのは古木のシュペートブルグンダーで、ブルゴーニュに劣らぬ深みと凝縮感、複雑さと力強さがあり、バーデン最高級のピノ・ノワールと謳われています。 醸造においては伝統的な手法と最先端の技術の両方を駆使し、ステンレスタンクから大樽、バリックまでを使い分けます。醸造家のマルクス氏はフレンチオークのタランソーをこよなく愛し、とりわけピノ・ノワールやシラーはフランス顔負けの熟成型ワインに仕上げられます。また、上級レンジだけでなく、「ヘーガー・ワイン・ハウス」の名で契約栽培農家の購入ブドウからクオリティの高いデイリーワインも生産しています。 開業医であったマックス・ヘーガー氏のワイン造りの趣味が高じて1936年に幕を開けたドクター・ヘイガー。息子のミムス氏、孫のヨアヒム氏へと受け継がれ、ワールドクラスのワイナリーへと成長しました。今日これほど多くのグローセス・ゲヴェックスを揃える生産者はほとんどありません。複雑でスモーキー、力強くエレガントな特徴を備えたヘイガーのワインからは、カイザーシュトゥールへの敬意と最高の物だけを生み出すという高い誇りを感じ取ることができます。 | 9,900円 |
 ドクター ヘイガーミムス イーリンガー ヴィンクラーベルク [2018] 750ml ドイツ 赤ワイン 浜運 お酒の専門店 リカマン楽天市場店 | 伝統的なマッシュ発酵プロセスの後、新樽で16か月間熟成。乾燥した赤いチェリー、赤スグリ。繊細でしっかりと編まれたブーケ、シナモン、カルダモンなどのスパイが感じられます。複雑味があり風味豊かなタッチとエレガントな余韻が感じられます。英語表記Dr. Heger Mimus lhringer Winklerberg生産者ドクター ヘイガ—生産国ドイツ地域1バーデンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シュペートブルグンダー (ピノ・ノワール)100％内容量(ml)750mll単品l l赤l l辛口l lドイツl lバーデンl lピノノワールl lシュペートブルグンダーl l2018年l l750mll※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテンワインについて イーリンガー・ヴィンクラーベルクはカイザーシュトゥールの中でも特に温暖な場所で、火山岩の混じる急斜面を有し、高品質ワインに絶好の条件が揃っています。レッドカラントやワイルドチェリー、クランベリー、ローズヒップ、ベーキングスパイス、チョコレート、スモーキーなミネラル感などが繊細に織り込まれたエレガントなアロマ。 口に含むと活き活きとした果実味が広がり、非常にシルキーなタンニンと上質な酸味が全ての要素と調和しフィネスを極めています。気品のある深い味わいがどこまでも長く続きます。 「Mimus」は創設者の息子ヴォルフガング・ヘーガー氏の幼少期のあだ名です。彼の息子がワイナリーを引き継いだ際、父に捧げるワインとしてこの名が付けられました。 生産者について ドクター・ヘイガーはバーデン・カイザーシュトゥールで名を馳せるワインメーカーであり、その素晴らしさは評論家やワイン愛好家からもお墨付きです。ロバート・パーカーでも2013年ごろから着目され、以来毎年白赤ともほとんど90点を下回らない高水準をキープし続けています。 ヘイガーはカイザーシュトゥールに約28haの畑を所有しており、その大半がVDP最高位のグローセ・ラーゲです。中にはイーリンガー・ヴィンクラーベルクやアッハカレン・シュロスベルクといった銘醸地も含まれます。自然環境に配慮したアプローチに重点を起き、畑では殺虫剤や除草剤、金属含有質などは一切使用しません。カイザーシュトゥールの渓谷に面した一帯は温暖で雨が少なく、玄武岩や岩石、石灰岩などの混じる火山性土壌が広がり、マグネシウムやミネラルが非常に豊かです。栽培品種はピノ・ノワール、ピノ・グリ、ピノ・ブランを中心にリースリングやシルヴァーナー、さらに温暖な気候を好むシラーやカベルネなど多岐に渡ります。ブドウは比較的早い時期に収穫されるため、ヘイガーのワインはフレッシュで焦点が定まり、非常にエレガントでフィネスに満ちています。特に注力しているのは古木のシュペートブルグンダーで、ブルゴーニュに劣らぬ深みと凝縮感、複雑さと力強さがあり、バーデン最高級のピノ・ノワールと謳われています。 醸造においては伝統的な手法と最先端の技術の両方を駆使し、ステンレスタンクから大樽、バリックまでを使い分けます。醸造家のマルクス氏はフレンチオークのタランソーをこよなく愛し、とりわけピノ・ノワールやシラーはフランス顔負けの熟成型ワインに仕上げられます。また、上級レンジだけでなく、「ヘーガー・ワイン・ハウス」の名で契約栽培農家の購入ブドウからクオリティの高いデイリーワインも生産しています。 開業医であったマックス・ヘーガー氏のワイン造りの趣味が高じて1936年に幕を開けたドクター・ヘイガー。息子のミムス氏、孫のヨアヒム氏へと受け継がれ、ワールドクラスのワイナリーへと成長しました。今日これほど多くのグローセス・ゲヴェックスを揃える生産者はほとんどありません。複雑でスモーキー、力強くエレガントな特徴を備えたヘイガーのワインからは、カイザーシュトゥールへの敬意と最高の物だけを生み出すという高い誇りを感じ取ることができます。 | 9,900円 |
 【 グランクリュ バックヴィンテージ 】 ドクター ヘーガー フォダラー ヴィンクラーベルク シュペートブルグンダー 2017 Dr.Heger Vorderer Spätburgunder GARYU | バーデンで最も有名なドメーヌの 一つに数えられるドクター ヘーガーは 1935年に設立されました。 1992年に3代目としてドメーヌの全権を譲り受けた 現当主のヨアヒム・ヘーガーは 畑の生命力を最大限に引き出すために、 2007年以降全ての畑で除草剤や殺虫剤を使わず ブドウ栽培をしています。 友人であるヘルムート デンホフや クレメンス ブッシュらと意見交換をしながら、 革新的な耐病性の交配種、 様々な有機肥料の導入など常に実験し続けてきました。 バーデン最高峰の畑の一つとして認められている シュロスベルクやヴィンケルンという グランクリュも保有し、 非常に高品質なピノノワールとリースリング、 古樹のシルヴァーナーなどを造り出しています。 また非常に人望が厚い人物として知られており、 2009年から現在まで VDPバーデンの会長も務めています。 現在は二人の娘、レベッカとカタリナに 経営を引き継いでいる途中で、 これまでの伝統を残しながら 新たな挑戦を続けている生産者です。 フォダラー シュペートブルグンダーは 手摘みで丁寧に収穫したブドウを 野生酵母で発酵させ、 フレンチオークで熟成後、瓶詰めされます。 2017年はドイツでも完売しており、 現在入手不可能の希少バックヴィンテージです。 乾燥した味わいがメインながら、 フレッシュさもまだしっかり感じられる 複雑な赤果実の風味に加えて フレンチオークの仄かな甘さが漂い、 更にクローブの程良いスパイシーさや 熟成した肉の風味、炭火のスモーキーさ、 ドライハーブの風味など 様々な要素がバランス良く調和した、 濃厚な複雑味を醸し出しているワインです。 しっかりとした凝縮感のある口当たりですが、 スッキリした高い酸と 滑らかで厚みのあるタンニンとの バランスが素晴らしく、旨味を伴う、 心地良く長い余韻を楽しむことが出来ます。 今すぐ開けて存分に複雑味を楽しめますが、 更に7-8年前後は熟成で発展していく 長期熟成ポテンシャルも持っています。 飲み頃温度は17.5~19℃です。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 | 16,280円 |
 【レアム】 カベルネ・ソーヴィニヨン “ベクストファー ドクター・クレーン・ヴィンヤード” セントヘレナ, ナパ・ヴァレー [2022] REALM Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr. Crane Vineyard St.Helena Napa Valley 755ml カリフォルニアワイン ナパバレー赤ワイン カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品 | 106,300円 |
 ベルターニ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2013年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml【ベルターニ】◆ギフト対応可◆ベルターニ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2013 ★希少なバックヴィンテージ ■Doctor Wine 100点 レザムルーズ 楽天市場店 | Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2013 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚ベルターニ社のアマローネ・クラッシコは、極めて長命なワインとして高い評価を受けており、50年以上前のヴィンテージでも、「いつ衰えるのか全く想像がつかない」と言われるほど素晴らしい熟成を遂げています。40日にわたるゆっくりとした自然発酵の後、6年の樽熟成を経て造られており、じっくりと醸し出された重厚な味わいと果実の芳醇な香りが感じられるエレガントなワインです。単なる“瞑想のワイン”ではなく、ファーストヴィンテージの1958年から若いヴィンテージまでどの年代でも料理とのマリアージュを楽しむことが出来る稀有なアマローネです。 ベルターニ イタリア・ヴェネト州 赤 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ，ロンディネッラ 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ D.O.C.G.(D.O.P.) ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼ | 19,800円 |
 2023年 Dr. ヴェアハイム シュペートブルグンダー 750ml ドイツ 赤ワイン Grandvin 松澤屋 | Dr. Wehrheim Spätburgunder 赤ワイン 750ml [輸入元のコメント］ 地方：ファルツ 原産地呼称：ファルツg.U. 品種：シュペートブルグンダー100％ 醸造：リースリングとピノに適した酸化鉄を含む砂岩土壌。100％除梗、10ヶ月樽熟成。 レッドベリーの心地よいアロマ。柔らかいタンニンと上質な酸のバランスが取れ、フレッシュでフルーティーなスタイルの毎日楽しめるワインです。■Dr. Wehrheim ドクター ヴェアハイム フランスとドイツの感性が交差する、洗練のファルツ ワイン ドイツ南部ファルツ地方、ビルクヴァイラーの丘陵に本拠を構えるドクター ヴェアハイムは、1920年創業の家族経営ワイナリー。4世代にわたり受け継がれてきた哲学は一貫しており、流行に流されることなく、土地の個性を正確に、そして美しくワインに写し取ることを使命としています。アール ヌーヴォー様式の歴史的建築を今も使用するワイナリーは、この造り手の「時間を味方につける姿勢」を象徴しているかのようです。 彼らが拠点とするビルクヴァイラー周辺は、ファルツの中でも特に土壌の多様性に富んだエリア。砂岩、頁岩、粘板岩、石灰岩、そして貝殻由来の化石を多く含む穆刻石灰岩（ムシェルカルク）までがモザイク状に入り組み、同じ品種であっても畑ごとに明確な表情の違いを生み出します。この複雑なテロワールこそが、ドクター ヴェアハイムのワインに共通する「緊張感」「透明感」「ミネラルの奥行き」の源です。 栽培は自然との共生を重視し、2010年には全畑でオーガニック認証を取得。さらにビオディナミック農法も取り入れ、ブドウが本来持つ生命力と土地のエネルギーを最大限に引き出しています。収量は抑えられ、収穫はすべて手作業。醸造においても過度な介入は避け、ブドウと畑が語る声に静かに耳を傾ける姿勢が貫かれています。 栽培品種はリースリングを中心に、ヴァイスブルグンダー（ピノ ブラン）、ピノ グリ、シャルドネ、そしてシュペートブルグンダー（ピノ ノワール）など。造られるワインはいずれも静かな集中力と明快な輪郭が感じられます。華美ではなく、しかし飲み進めるほどに滋味が広がり、料理との相性にも優れています。VDP（ドイツ高級ワイン生産者連盟）の厳格な基準を満たす品質は、日常の一杯から熟成を楽しむ一本まで、幅広いシーンでその実力を発揮します。 ドクター ヴェアハイムのワインは、声高に主張するタイプではありません。けれど一口飲めば、土地の成り立ち、造り手の矜持、そして100年を超える時間の積み重ねが、静かに、しかし確かな余韻となって心に残ります。ファルツの真価を知るための、実に知的で誠実な選択肢です。 | 4,180円 |
 【未開栓】ライソロジー ベクストファー ドクター クレーン ヴィンヤード カベルネソーヴィニヨン 2021 750ml 15.5% LITHOLOGY カリフォルニアワイン【D4】【中古】 ストックラボ | ▼商品詳細 メーカー・銘柄 ライソロジー LITHOLOGYライソロジー LITHOLOGY 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 15.5% ダメージ等 次のダメージがございます。必ずお写真をご確認ください。【ラベル（表）ダメージ／汚れ・】 状態詳細 未開栓のお品物です。（※タイトルに開栓済みと記載のある商品を除く） 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 なお、本商品は二次流通品となります。 写真に写っていない箇所に数mm程度の微細なキズ・汚れ、ラベルのスレなどが見られる場合がございます。 また、撮影後の保管中に液面のわずかな目減りやオリの発生など、軽微な変化が生じる可能性もございます。 状態に敏感な方や完璧なコンディションをお求めの方は、ご購入をお控えください。 上記をご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITEP2BR8PLIB】【FG】【D4】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料＋220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。 結婚記念日 / 還暦 / 古希 / 喜寿 / 米寿 / 白寿 / 卒寿 / 百寿 / 成人式 / 入学式 / 卒業式 / 結婚式 / 出産 / 新築祝い / 初節句 / 七五三 / 銀婚式 / 金婚式 / ダイヤモンド婚式 / 出産祝い / 命名式 / お宮参り / 初誕生 / 入園式 / 進級祝い / 就職祝い / 成人式 / 結納 / 婚約式 / 新婚旅行 / 出産記念 / 引っ越し祝い / 退職祝い / 還暦祝い / 古希祝い / 喜寿祝い / 傘寿祝い / 卒寿祝い / 白寿祝い / 百寿祝い / 母の日 / 父の日 / 敬老の日 / バレンタインデー / ホワイトデー / クリスマス / お正月 / 節分 / ひな祭り / 端午の節句 / 七夕 / お盆 / お彼岸 / 十三参り / 仏事 / 法事 / お歳暮 / お中元 / 暑中見舞い / 寒中見舞い / 年賀状 / 快気祝い / 内祝い / 引き出物 / お礼状 / お祝い返し / 香典返し / 贈り物 / ホームパーティー / ハロウィン / クリスマスパーティー / 新年会 / 忘年会 / 誕生日パーティー / 結婚記念パーティー / ベビーシャワー / 送別会 / 歓迎会 / 卒業パーティー / 婚約パーティー / バチェロレッテパーティー / ディナーショー / ガーデンパーティー / ランチパーティー | 38,412円 |
 【未開栓】ライソロジー ベクストファー ドクター クレーン ヴィンヤード カベルネソーヴィニヨン 2021 750ml 15.5% LITHOLOGY カリフォルニアワイン【F4】【中古】 ストックラボ | ▼商品詳細 メーカー・銘柄 ライソロジー LITHOLOGYライソロジー LITHOLOGY 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 15.5% 状態詳細 未開栓のお品物です。（※タイトルに開栓済みと記載のある商品を除く） 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 なお、本商品は二次流通品となります。 写真に写っていない箇所に数mm程度の微細なキズ・汚れ、ラベルのスレなどが見られる場合がございます。 また、撮影後の保管中に液面のわずかな目減りやオリの発生など、軽微な変化が生じる可能性もございます。 状態に敏感な方や完璧なコンディションをお求めの方は、ご購入をお控えください。 上記をご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITRCX88YPX3P】【FE】【F4】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料＋220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。 結婚記念日 / 還暦 / 古希 / 喜寿 / 米寿 / 白寿 / 卒寿 / 百寿 / 成人式 / 入学式 / 卒業式 / 結婚式 / 出産 / 新築祝い / 初節句 / 七五三 / 銀婚式 / 金婚式 / ダイヤモンド婚式 / 出産祝い / 命名式 / お宮参り / 初誕生 / 入園式 / 進級祝い / 就職祝い / 成人式 / 結納 / 婚約式 / 新婚旅行 / 出産記念 / 引っ越し祝い / 退職祝い / 還暦祝い / 古希祝い / 喜寿祝い / 傘寿祝い / 卒寿祝い / 白寿祝い / 百寿祝い / 母の日 / 父の日 / 敬老の日 / バレンタインデー / ホワイトデー / クリスマス / お正月 / 節分 / ひな祭り / 端午の節句 / 七夕 / お盆 / お彼岸 / 十三参り / 仏事 / 法事 / お歳暮 / お中元 / 暑中見舞い / 寒中見舞い / 年賀状 / 快気祝い / 内祝い / 引き出物 / お礼状 / お祝い返し / 香典返し / 贈り物 / ホームパーティー / ハロウィン / クリスマスパーティー / 新年会 / 忘年会 / 誕生日パーティー / 結婚記念パーティー / ベビーシャワー / 送別会 / 歓迎会 / 卒業パーティー / 婚約パーティー / バチェロレッテパーティー / ディナーショー / ガーデンパーティー / ランチパーティー | 39,446円 |
 2022年 Dr. ヴェアハイム イム ゾンネンシャインシュペートブルグンダー グローセス ゲヴェックス 750ml ドイツ 赤ワイン Grandvin 松澤屋 | Dr. Wehrheim Im Sonnenschein Spätburgunder Grosses Gewächs 赤ワイン 750ml [評 価］94点 Wehrheim's Siebeldingen 2022 Im Sonnenschein Spätburgunder GG starts with a deep, dark, slightly smoky spiciness and light lime aromas as well as ripe cherry on the nose. On the palate, it is vital, fresh and firm, salty and with good acidity from the fruit. Salty and pleasantly astringent in the crunchy, clear and refreshing finish, it has good intensity and strength. Tasted at the Vorpremiere VDP.Grosses Gewächs in Wiesbaden in August 2024. The Wine Advocate (Nov 01, 2024) 深くダークな、ほのかにスモーキーなスパイシーさ、軽やかなライムのアロマ、そして熟したチェリーの香りが口いっぱいに広がります。口に含むと、活き活きとしたフレッシュでしっかりとした味わい。塩味と果実由来の程よい酸味が口いっぱいに広がります。塩味と心地よい渋みが、サクサクとしたクリアで爽やかな余韻に残り、しっかりとした力強さと力強さを湛えています。2024年8月にヴィースバーデンで開催されたフォアプルミエールVDP・グローセス・ゲヴェックスで試飲されました。（直訳） [輸入元のコメント］ 地方：ファルツ（ジーベルディンゲン） 原産地呼称：ファルツg.U. 品種：シュペートブルグンダー100％ 醸造：日光(ゾンネンシャイン)の名の通り、南向きの畑。三畳紀の貝殻石灰岩。18～24ヶ月樽熟成。 レッドベリーに加え土やスモークのアロマ。上質なタンニンがもたらすストラクチャーと快活な酸、凝縮感を備えたフルボディで余韻の長いワインです。■Dr. Wehrheim ドクター ヴェアハイム フランスとドイツの感性が交差する、洗練のファルツ ワイン ドイツ南部ファルツ地方、ビルクヴァイラーの丘陵に本拠を構えるドクター ヴェアハイムは、1920年創業の家族経営ワイナリー。4世代にわたり受け継がれてきた哲学は一貫しており、流行に流されることなく、土地の個性を正確に、そして美しくワインに写し取ることを使命としています。アール ヌーヴォー様式の歴史的建築を今も使用するワイナリーは、この造り手の「時間を味方につける姿勢」を象徴しているかのようです。 彼らが拠点とするビルクヴァイラー周辺は、ファルツの中でも特に土壌の多様性に富んだエリア。砂岩、頁岩、粘板岩、石灰岩、そして貝殻由来の化石を多く含む穆刻石灰岩（ムシェルカルク）までがモザイク状に入り組み、同じ品種であっても畑ごとに明確な表情の違いを生み出します。この複雑なテロワールこそが、ドクター ヴェアハイムのワインに共通する「緊張感」「透明感」「ミネラルの奥行き」の源です。 栽培は自然との共生を重視し、2010年には全畑でオーガニック認証を取得。さらにビオディナミック農法も取り入れ、ブドウが本来持つ生命力と土地のエネルギーを最大限に引き出しています。収量は抑えられ、収穫はすべて手作業。醸造においても過度な介入は避け、ブドウと畑が語る声に静かに耳を傾ける姿勢が貫かれています。 栽培品種はリースリングを中心に、ヴァイスブルグンダー（ピノ ブラン）、ピノ グリ、シャルドネ、そしてシュペートブルグンダー（ピノ ノワール）など。造られるワインはいずれも静かな集中力と明快な輪郭が感じられます。華美ではなく、しかし飲み進めるほどに滋味が広がり、料理との相性にも優れています。VDP（ドイツ高級ワイン生産者連盟）の厳格な基準を満たす品質は、日常の一杯から熟成を楽しむ一本まで、幅広いシーンでその実力を発揮します。 ドクター ヴェアハイムのワインは、声高に主張するタイプではありません。けれど一口飲めば、土地の成り立ち、造り手の矜持、そして100年を超える時間の積み重ねが、静かに、しかし確かな余韻となって心に残ります。ファルツの真価を知るための、実に知的で誠実な選択肢です。 | 14,520円 |
 ドクターディムース カトレンブルガー ブラックカラント（カシス）ワイン 4001486550108【09001】【ドイツ】【赤ワイン】【フルーツワイン】【R703】【GE33】 バッコス | ワイナリー名 ドクターディムース ワイン名 カトレンブルガー ブラックカラント（カシス）ワイン ヴィンテージ NV 原産国 ドイツ 地方 カトレンブルグ 原料フルーツ ブラックカラント（カシス） 100％ 容量 750ml 種類 フルーツワイン 味わい やや甘口 商品説明 2019年DLG（ドイツ農産物コンクール）金賞受賞！ ブラックカラント100%を原料果実に使用。フルーツ果汁を発酵させてつくったフルーツワイン。無着色・無香料。 ブラックカラントはフランス名「カシス」として知られたフルーツ。豊かな香り、しっかりとした酸味があり、少し苦みも感じさせる、甘すぎな味わいです。スクリューキャップアルコール度数：8.5％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。 | 1,190円 |
 楽天1位【送料無料】12本セットヴィラ・ヴォルフシュペートブルグンダー（ピノノワール）ヴィッラ・ヴォルフ Villa Wolfドイツワイン 産地 ファルツ 赤ワイン 家飲み お誕生日 ギフト お祝い ss ワイン・紀ノ国屋シャッツカンマー | 【送料無料】 クール便ご希望の方は別途350円加算されます。 あのDrローゼンが所有し評価急上昇！ 今はスミ・ゲバウァ女史が引継ぎ、 更なる品質向上に努めています。 淡いルージュがかったルビーレッドの色調。 イチゴやブルーベリーなどのフルーティな香。 程よい酸味とかすかな甘みの感じるしなやかな ボディの赤ワイン。 エレガントでうまくまとまった店長お薦めの一本です。 内容量 750ml 味わい 赤：ミディアムボディ 品種 ピノノワール（シュペートブルグンダー） 産地・等級 ファルツ・QbA 【ヴィッラ・ヴォルフ】 ゴーミヨ高評価！ | 26,070円 |
 【送料無料】アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2013 ベルターニ 赤ワイン イタリア 750ml コルヴィーナヴェロネーゼ ヴェネト 濃厚 エレガント 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式 トスカニー イタリアワイン専門店 | こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Amarone della Valpolicella Classico Bertaniベルターニ （詳細はこちら）一房ずつていねいに選りすぐったぶどうを3ヶ月近く独特のすのこに並べて陰干（アッパッシメント）して糖度を凝縮。木樽で72ヶ月間熟成という、手の込んだ醸造から生まれるアマローネ。深いザクロ色にアーモンド、木イチゴ、バラなどの芳醇な香り、味わいはごく辛口でエレガントかつまろやかで長い余韻に浸れます。しっかりしたボディを持ち、長期熟成に耐えるワイン。750mlコルヴィーナヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーライタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社『ドクターワイン2024』100点＆年間最優秀赤！11年連続『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ8年間の樽熟成で造られる名門ベルターニの最高傑作アマローネ2013年アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ ベルターニAmarone della Valpolicella Classico Bertani商品情報『ガンベロロッソ』で通算16回最高賞トレビッキエリ受賞！150年以上の歴史を誇るアマローネの名門ベルターニのフラッグシップ アマローネ創業1857年、150年以上の歴史を誇るアマローネの名門ベルターニの最高傑作、アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ。「長い陰干し」、「ゆっくりとしたアルコール発酵」、「最低6年の樽熟成」を忠実に守り、大切に造り続けている、ベルターニのフラッグシップアマローネです。2013年ヴィンテージは『ドクターワイン2024』で100点を獲得！年間最優秀赤ワインにも選ばれています！さらに『ガンベロロッソ2024』では2003年から11年連続で最高賞トレビッキエリを受賞しています！洗練されたエレガンスが光るベルターニの最高傑作アマローネ クラシコ2023年9月、ベルターニ社COOアンドレア ロナルディ氏にお話を聞きました。「私たちが造るアマローネ クラシコには、重要な過程が5つあります。土壌、品種、陰干し、木樽熟成、瓶内熟成です。畑はテヌータ ノーヴァレ（ノーヴァレ農園）にあり、赤い石灰質土壌と白い石灰質土壌、そして火山性土壌で構成されています。この火山性土壌が、ワインを軽やかにし長期熟成力を生んでいます。品種はコルヴィーナ95％（とロンディネッラ）。コルヴィーナだからこそエレガントさ、繊細さ、華やかさが生まれます。陰干しは、竹の筒を編んだ棚で除湿器やエアコン、扇風機を使わず完全に自然な状態で乾燥させています。乾燥させてから残るブドウは全体の30％しかありません。そして、50ヘクトリットルのスラボニア産の大樽で8年間熟成させています。新樽は使いません。ソレラシステムのように、寝かせている樽に毎年最新ヴィンテージを少量ずつ補填していきます」8年間もの大樽熟成ベルターニが「アマローネのクラシコの象徴」と位置付けている、クラシコ地区のネグラルにある「ヴィッラノーヴァレ」農園で収穫されたロンディネッラとコルヴィーナ ヴェロネーゼから造られます。厳しく選別した房だけを約120日間かけてアッパッシメントさせます。陰干しの間、糖度を凝縮させるとともに、独特の風味と厚みがブドウに加わるよう、毎日のように注意深く管理を行います。そして収穫の翌年の1月中旬、除梗、圧搾をおこない、ゆっくりと約50日かけて発酵を行います。このゆったりとした時間によってアルコール度数を高め、エレガントなアロマをワインにもたらすのです。その後スラヴォニア産オークの大樽で8年間寝かせ、さらに最低1年間の瓶熟成を経てリリースされます。ややガーネットがかった濃厚なルビー色、プラムやチェリーなどの香りに続いてドライフルーツやお茶の葉、甘草、様々なスパイスのニュアンスが広がっていきます。飲めば複雑で豊かな果実味が次々にあふれ出し、甘やかなバニラのニュアンスとともにまろやかな美味しさが押し寄せてきます。上質なタンニンと心地よい酸が調和した、重厚感あふれる美味しさ。長い年月をかけて完成させた圧巻のアマローネをじっくりと味わってください。【受賞歴】2013：ドクターワイン2024で年間最優秀赤ワイン獲得100点、ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得、ビベンダ2024で5グラッポリ獲得、ジェームズサックリングで97点1857年創業、伝統と信頼のアマローネの造り手ベルターニ Bertaniヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社は、後にその功績によってカヴァリエーレ（ナイト）の称号を与えられる、ベルターニ兄弟によって1857年に設立。ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく、世界で認められるワインを目指した先駆的な人物でした。現在のベルターニもまた、その進取の精神を大切にしながら常に新しいワインを創造し続け、設立者の願い通り世界中で高い評価を受けています。ワインガイド『ガンベロロッソ』はベルターニのことを「創立以来150年にわたり休むことなくワイン造りの世界に身を置いてきた、この土地と伝統を代表するワイナリー」と紹介。さらに、「ベルターニのワインの本物の厚みを理解することは、実は容易なことではない。(中略）150年の歴史の厚み、円熟した経験とブドウの知識、 そう言ったことをつかみ取るためにベルターニのワインに忍耐を持って近づいてみる。それができれば、ベルターニのワインの中にある、個性、エレガントさ、土地の表現を感じることができるのだ。」 と説明しています。偉大なワイン産地ヴェローナですべて自社畑のブドウのみを使ってワイン造りを行っています。すなわちそれがクオリティの高いワインへとつながり、偉大なヴィンテージワインを生むのです。●ベルターニの突撃インタビュー(2023年9月27日) ワインの最高権威『マスターオブワイン』に合格！年間最優秀ワイナリー＆アマローネの名門「ベルターニ」を超一流の流儀で手がけるCOOアンドレア ロナルディ氏突撃インタビューはこちら＞＞●ベルターニの突撃インタビュー(2022年11月28日) 2023年度版『ガンベロロッソ』年間最優秀ワイナリー受賞！トレビッキエリ受賞のエレガントな上級クリュ ヴァルポリチェッラにも注目！エレガンスを追求し続けるアマローネの名門「ベルターニ」突撃インタビューはこちら＞＞●ベルターニの突撃インタビュー(2014年3月24日) ベルターニ社 ステファノ マンジャロッティ氏 来社はこちら＞＞●ベルターニの訪問(2010年4月13日)はこちら＞＞ | 18,304円 |
 【送料無料】ロッソ ブレグ 2007 グラヴネル 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 ピニョーロ フリウリ ヴェネツィア ジュリア 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式 トスカニー イタリアワイン専門店 | Rosso Breg Gravnerグラヴネル （詳細はこちら）イタリア自然派の重鎮、ヨスコグラヴネルが造るピニョーロ。木製開放式発酵槽で皮ごとの発酵を行います（木樽発酵は2005年まで。2006年からはアンフォラに変更）。オーク樽で5年間熟成後、ボトル熟成を最低5年。無清澄、無ろ過でボトリング。（以下、2023年2月時点の輸入元コメント）2007年は、暑い年だったことが容易に想像できる充実の果実＆タンニンが。酸が穏やかな事もあり、十分に美味しく飲めちゃうのですが、タンニンのことを考えると、少々待った方が良い気も…。750mlピニョーロイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアVino da tavola赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ『ドクターワイン2023』100+点＆年間最優秀赤！大樽5年、瓶熟成9年！自然派巨匠グラヴネルによるピニョーロ100％赤「ロッソ ブレグ」2007年ロッソ ブレグ グラヴネルRosso Breg Gravner商品情報イタリア自然派ワインの巨匠グラヴネルが土着品種ピニョーロ100％で造る「ロッソ ブレグ」。アンフォラ発酵、大樽5年熟成、瓶熟成9年を経てリリースされる偉大な赤ワインです。2007年がイタリアワインガイド『ドクターワイン2023』で最高得点100+点を獲得！100＋点を獲得しているのは評価した3150本の中で唯一！年間最優秀赤ワインにも選出されています！〜下記は輸入元資料より抜粋〜意図的に、そして技術を駆使して生み出される美味、仮にその味筋が時流に乗るものだったり、大多数に好まれるものだとしても、もはや自分は興味がない。美味しいよりも何よりもワインはワインとして真正（ホンモノ、伝統に則った、真っ当）でなければならない。真正なワインたらしめるためには、母なる大地への畏怖の念と偉大なワインの歴史に対しての敬意を忘れてはならない。その畏怖の念と敬意を持ち合わせていたのならば、畑では自然を観察しようと努め、自然界との調和の取れた農業のあり方を模索するだろうし、セラーでも“造り手”としての我を殺し、ただただブドウ、ワイン、微生物たちにとって居心地の良い環境を創出することだけを心がけ、自然の流れやリズムに身を委ねるような醸造方法を採用するはず。このような考えのもとに生まれたワインには、ブドウ、テロワール、ヴィンテージの個性が余すことなく表現される。それら個性は、自然の持つ多様性、神秘性が表出したものとも言え、それこそがワインが持つべき“美しさ”（＝美味しさ）である。ワインガイド評価『ドクターワイン』100+点（2007ヴィンテージ）100％ピニョーロ。地中に埋まったアンフォラで発酵、大樽で5年間熟成。ガーネットを帯びた非常にしっかりしたルビー色で凝縮されている。香りは際立って複雑でアマレーナ、黒スグリ、ミント、松脂、僅かに火打石のニュアンスも。熱を感じる味わいでボディがあるが、信じられないほどにバランスがとれている。きめ細かく濃密なタンニン、完璧に素晴らしい厚みのあるボディに溶け込み、驚くほどに一体となっている。極めて長い余韻のフィニッシュ。偉大なワインだ。【受賞歴】ドクターワイン2023で100+点(2007)生産者情報グラヴネル Gravner「イタリア最高の白ワイン生産者」「白ワインの歴史を変えた」と讃えらるヨスコグラヴネル「イタリア最高の白ワイン生産者」「白ワインの歴史を変えた」と讃えられ世界中の生産者達が尊敬の念を抱く「カリスマ」ヨスコ グラヴネルはスロヴェニア国境近く、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア北東部のオスラヴィアでワイン造りを行っています。孤高のブルネッロ「カーゼ バッセ」のジャン フランコ ソルデーラや最高峰シャンパーニュ、ジャック セロスのアンセルム セロスらが「イタリアワインにおける最も尊敬する造り手」として挙げられています。日本の自然農法の父、福岡正信氏を崇拝し自然を尊重した栽培と人為的な介入を出来る限り排除したブドウが持つ高いポテンシャルを最大限引き出すワイン造りで、偉大であり唯一無二の存在感を放っています。グラヴネルの影響を受けたラディコン、ラ カステッラーダ、ラ ビアンカーラ、エディ カンテ、ムレチニック、ダミアンら同じフリウリのラディコン、ラ カステッラーダ、ラ ビアンカーラ、エディ カンテ、ムレチニック、ダミアンらはグラヴネルの影響を受けた生産者。ラ ビアンカーラのアンジョリーノ マウレ氏はワイン造りの方向性を模索していた時、グラヴネルのリボッラジャッラを飲み、衝撃を受け翌日にはグラヴネルを訪ねていった程。「ヨスコから学んだものはブドウ作りや醸造方法じゃない、もっと大切なものだ」ダミアンは「ヨスコから学んだものはブドウ作りや醸造方法じゃない、もっと大切なものだ。生きる上での価値観やフィロソフィ。大地、植物、すべての小動物、一体化した自然環境に最大限の敬意を払うこと。妻、そして家族を愛すること。そして自ら経験しなければ、何一つ学べないということだ。」と語るようにグラヴネルの影響力は計り知れないレベルでイタリア国内外問わず広がりをみせています。2001年からはより自然なアプローチとしてアンフォラを使用グラヴネルの畑では農薬、化学肥料は一切使用せず、不耕起による草生栽培を実施しています。雑草は生やしたままにして置き、時間をかけて自然に堆肥化させています。1990年代はステンレスタンク、バリック等も使用していましたが2001年からはより自然なアプローチとしてアンフォラ（テラコッタ）による醗酵、醸造を行っています。「イタリアにおけるオレンジワインの始まりを指すワイン」『ワインエンスージアスト』95点（リボッラジャッラ2007年）この琥珀色のワインは単にイタリアにおけるオレンジワインの始まりを指すだけでなく、グラヴネルの名刺代わりのワインと言えよう。土着品種リボッラジャッラを使っている。ドライアプリコット、オレンジの皮の砂糖漬け、塩水、ブドウ、生姜、アニス、乾燥ハーブ、ナッツ、スモーキーなミネラルの卓越した個性があるが、万人向けではないだろう。ストラクチャー、深み、複雑性が溶け合う印象的な味わいとなっている。軽く冷やしてサーヴすると良いだろう。飲み頃は2027年頃まで続く。（2016年4月） | 27,720円 |
 【6本〜送料無料】デットーリ ロッソ 2017 テヌーテ デットーリ 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 カンノナウ サルデーニャ 果実味 エレガント 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式 トスカニー イタリアワイン専門店 | Dettori Rosso Tenute Dettoriテヌーテ デットーリ （詳細はこちら）マラスキーノ、ストロベリージャム、オレンジキュラソー、パパイヤなどのアロマに、赤いバラ、スパイス、ガリーグ、ゴム、キノコ、革製品など複雑なニュアンス。つややかで、且つパワフルなアタック。酸味は穏やかで優しく、華やかな甘さがある深みのある果実味、ピュアな透明感も感じる。タンニンは穏やかで、ミネラルも豊富に感じる。ストラクチャーはしなやか。アルコールの力強さを感じながらもエレガントな印象も残している。余韻は非常に長く、明るくも複雑に持続する。750mlカンノナウイタリア・サルデーニャロマンジャIGT赤自然派※デットーリのワインは、酸化防止のため、少量の二酸化炭素を残した状態で瓶詰めしています。若干発泡性を感じられる場合もありますが品質に問題はございません。●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズドクターワイン99点獲得！樹齢100年以上のカンノナウを58ヶ月熟成！自然派デットーリがSO2無添加で造る、サルデーニャ最高の赤ワイン！デットーリ ロッソ テヌーテ デットーリDettori Rosso Tenute Dettori商品情報2017ヴィンテージは『ドクターワイン2024』で99点を獲得！サルデーニャの伝統品種カンノナウ100%にて造る自然派ワインです。デットーリではすべてのキュヴェを単一畑から、単一品種のみで生み出し、自身の畑のテロワールを、ありのまま表現することを信条としています。トゥーデリ、テノレス、デットーリの3つのカンノナウはすべて同じ醸造工程を取り、テロワールの違いを明確に表現しています。この年は『ドクターワイン2024』で99点を獲得しています(2017ヴィンテージ)ガヤ、ビオンディ サンティなどの超高額ワインと同得点デットーリ ロッソは、『ドクターワイン2024』にて99点を獲得！3,189本のワインが掲載された中、99-100点を獲得したのは僅か13本。ガヤの「バルバレスコ ソリ サン ロレンツォ 2020」や、ビオンディ サンティの「ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ 2016」などの超高額ワインと同得点をマークしています！SO2は醸造、瓶詰め時ともに無添加樹齢100年以上の古樹のカンノナウ100％を使用。徹底した収量制限を行い、最終的には10hl/haという超低収量です。手作業にて収穫後、除梗後セメントタンクにて14日間のマセラシオンをします。同容器内にて熟成58ヵ月。無濾過、無清澄にて瓶詰めを行います。SO2は醸造、瓶詰め時ともに無添加。年間生産本数は4,000本のみです。自然な甘味を感じるコクのある果実の味わい透明感のあるルビーイチゴの色調。イチゴやチェリーなどの赤い果実や花のエレガントな香り。加えて鉄系のミネラルのニュアンスも。自然な甘味を感じるコクのある果実の味わい。上品な酸がバランスを保ち、余韻までバランスよく流れていきます。※デットーリのワインは、酸化防止のため、少量の二酸化炭素を残した状態で瓶詰めしております。若干発泡性を感じられる場合もございますが、品質に問題はございません。デキャンタージュ、または数回スワリングして頂ければ抜けます。また無濾過、無清澄の為、残留物がある場合もございますが、自然のものです。【受賞歴】ドクターワイン2024で99点(2017)、ドクターワイン2021で99点(2015)生産者情報テヌーテ デットーリ Tenute Dettori「自分が飲みたくなるような、自分にしか造れない、この土地でしか造れないワイン」テヌーテ デットーリは、サルディーニャ州の北、センノリの小さなワイナリーです。19世紀よりワイン造りを続ける歴史ある生産者ですが、当時は生産量重視で地元の協同組合に葡萄を卸すだけの農家でした。そんなデットーリに転機が訪れたのが2000年、現当主アレッサンドロがワイナリーを継いだ時でした。「市場に従うのではなく、自分が飲みたくなるような、自分にしか造れない、この土地でしか造れないワインを造りたい」そう考えた彼は、畑をすべて有機栽培に切り替え、醸造も人的介入を最小限に留める自然醸造へ転換し、自社での瓶詰めを開始しました。古いものでは100年を超えるブドウ樹デットーリの畑は、センノリの海沿いに約20ヘクタールを所有します。一番若いブドウでも樹齢は40年以上となり、古いものでは100年を超えるものもあります。この、祖先から受け継いだ大事な葡萄畑を守るため、アレッサンドロは自身の信じるビオディナミの道を貫き、栽培を行なっています。「すべてのキュヴェを単一畑から、単一品種のみで生み出す」また、デットーリではすべてのキュヴェを単一畑から、単一品種のみで生み出し、自身の畑のテロワールを、ありのまま表現する事を信条とします。トゥーデリ、テノレス、デットーリの3つのカンノナウはすべて同じ醸造工程を取り、テロワールの違いを明確に表しております。醸造では、人的介入を極力排除するため、非常にシンプルです。グラヴィティ・フローで設計されたセラー内で、発酵から熟成まですべてセメントタンクにて行います。熟成後は無濾過、無清澄、 またSO2は、最小限の添加にて瓶詰めします。『ビベンダ』2017TOP10ワインに選出！「デットーリ ビアンコ」2015年が『ビベンダ』2017でTOP10ワイン「Miglior Vino dell Annno」1に選出されています。バルバレスコ アジリ リゼルヴァ 赤ラべル2011(ブルーノ ジャコーザ)、リボッラ2008（グラヴネル）、サンレオナルド2011（サンレオナルド）、25アンニ2012（アルナルド カプライ）らの最上の赤ワインと同等の評価を受けています！〜各ガイドブック掲載文一覧〜『ヴェロネッリ』「デットーリは自身を小さな職人と呼ぶ。単一畑からワインを造り、機械や農薬が発明される以前の伝統的な栽培に誇りを持っています」『エスプレッソ』「アレッサンドロは、テロワールに対して正直なワイン造りの哲学を持ち、妥協のない醸造方法を選び、ピュアでクオリティの高いワインを生み出します」『ワインアドヴォケイト』#189「デットーリはサルディーニャで最も個性的なワインの一つ。樹齢の高い畑と、ビオディナミと人的介入を控えた醸造がデットーリの哲学である。徹底的に自然に造っており、無濾過、無清澄。SO2の含有量も非常に少ないのでとても繊細だが、完璧な状態だと素晴らしい深遠さを発揮する。サルディーニャのレベルの高さを知りたいならデットーリのワインを飲むべき」デットーリの「テロワール」へ対する拘りデットーリではすべてのキュヴェを単一畑から、単一品種のみで生み出し、自身の畑のテロワールを、ありのまま表現する事を信条とします。トゥーデリ、テノレス、デットーリの3つのカンノナウはすべて同じ醸造工程を取り、テロワールの違いを明確に表しております。「私はサルディーニャ全域で表記できる、DOC カンノナウ ディ サルディーニャという名称を使用しません。私の3つのカンノナウの畑ですら全くテロワールが異なるのに、数百キロも離れた土地のカンノナウが同じ味わいのはずがないでしょう？ もともとは崇高な理由で導入されたDOCの格付けですが、現在はそこそこのワインを売るためだけの手段となってしまったので、我々の信頼とワインの評判を守るため、DOCよりも地域の限定されたIGTロマンジャとしてリリースしています」「私の行動のすべての根源は、私のワインにこの土地のテロワールを余すところ無く反映したいということです。デットーリのワインはビジネスやマーケティングの奴隷ではなく、この土地の伝統、テロワールを最大限に表現する、自由なワインです」と語ります。栽培特記事項デットーリの畑は、センノリの海沿いに約20haを所有します。標高は100m-200m。石灰質を中心とした土壌にアルベレッロで仕立てております。また、ミストラルと呼ばれる海風が畑を健康に保ちます。デットーリ・ロッソが造られるデットーリ畑一番若い葡萄でも樹齢は40年以上となり、古いものでは100年を超えるものもあります。この、祖先から受け継いだ大事な葡萄畑を守るため、アレッサンドロは自身の信じるビオディナミの道を貫き栽培を行なっております。彼の妥協のない葡萄作りの哲学がわかるエピソードがあります。「2008年は畑にうどんこ病が広がり、どんどん葡萄がダメになっていきました。身を裂かれる思いでしたが、その光景を見ても、私は化学薬品を使う選択はしませんでした。畑に毒（化学物）を撒き、我々の土地を汚すくらいなら、その年の葡萄を全てダメにしてしまった方が、まだましだと考えたのです」結果、2008年ヴィンテージで瓶詰めできたのはたったの2000本。通常の生産量の1/20でした。●テヌーテ デットーリの突撃インタビュー(2024年5月14日) サルデーニャの自然派「デットーリ」突撃インタビューはこちら＞＞ | 10,219円 |
 ＜送料無料＞ ホットワイン（グリューワイン）2本セット ドクターディムース カトレンブルガー グリューワイン ワインマルシェまるやま | カトレンブルガー社がつくるグリューワイン・シリーズは、フルーツ果汁のみを原料につくられたワインに、あらかじめシナモンやクローブなどの香りを加えてあります。温めるだけでそのままお楽しみいただけるタイプのホットワインで、飲み方は簡単。マグカップに入れて電子レンジ（500W) で約1分間温めるだけ。お好みにより、シナモンスティックやレモンスライスを加えると更に華やかな香りが広がります。カトレンブルガー アップル・シナモン グリューワイン （ホットワイン）フルーツ果汁を発酵させてつくったフルーツワインに、シナモンなどスパイスの香りをあらかじめブレンドしてあります。原料果汁には、リンゴ、キウイ、ライムを使用。温めると、リンゴ特有の甘さと酸味をシナモンなどの香りが一層引き立てます。カトレンブルガー チェリー グリューワイン （ホットワイン）フルーツ果汁を発酵させてつくったフルーツワインに、シナモンなどスパイスの香りをあらかじめブレンドしてあります。原料果汁には、チェリー・アロニア・キウイ・ライムを使用。温めると、チェリーの爽やかな酸味と果実味をシナモンなどの香りが一層引き立てます。 | 2,990円 |
 フォレスト ワインズ ザ・ドクターズ ロゼ [2022] 9419056160117【60003】【ニュージーランド】【ロゼワイン】【R609】【NZ32】 バッコス | フレッシュなイチゴと熟したレッドチェリー、そしてセージやタイムなどのアロマティックなハーブの香り。 ワインはとてもフレッシュで軽快、生き生きとしていて、口中を踊りながらクリスピーでドライなフィニッシュへと続く。 【The Light Drinker ★★★★】 超辛口で、長い余韻。多くの人たちがこのワインを気に入るだろうし、評論家達もそうであろう。 アルネイズが、イチゴ、チェリー、蜂蜜の風味を与えている。 本当に辛口のロゼが好きなら、このワインを試してみることをお勧めする。 ■産地：Marlborough ■熟成：低温で沈殿させた後、ステンレス・タンクで低温発酵 澱と共にステンレス・タンクで熟成 アルコール度数：9.5％ スクリューキャップ | 2,550円 |
 トライーニ / アル パッソ [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア トスカーナ I.G.T.TOSCANA ROSSO TOLAINI Al PASSO ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Al PASSO アル・パッソ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ 原産地呼称I.G.T. TOSCANA ROSSO 品種サンジョヴェーゼ34%、メルロー33%、カベルネ・ソーヴィニョン33% ALC度数14.0% キャップ仕様コルク ◆醸造 ステンレスタンクにて発酵、20日間のマセラシオン。フレンチオーク発酵槽とフレンチオークバリックにて14ヶ月(熟成期間中の最初の6ヶ月は澱と共に）熟成。 ◆商品説明 明るく濃い目のルビー色。赤い果実の活き活きとしたアロマの中に完熟したプルーンやブラックチェリー、スパイスやスミレのアロマ。果実味は透き通った完熟の赤系果実が感じられタンニンも滑らかに感じられ、柔らかくエレガントな酸とガレストロを想起する程よいミネラル感と共に全ての要素が調和しております。 TOLAINI トライーニ ◆トライーニについて オーナーのピエール・ルイジ・トライーニは海外に渡り、一代で大きな成功を収めた、イタリアのワイン業界ではちょっとした有名人です。トスカーナ北部のガラファニャーナの貧しい家に産まれたピエール・ルイジは、小さな頃から「貴族の様にワインを造りたい」と願い、サクセス・ストーリーを信じカナダに渡り、カナダで最も大きな運送業者となります。そして1998年にトスカーナへと戻りキャンティ・クラッシコの南部カステルヌォーヴォ・ベラルデンガ地区に畑を買い、醸造所を設立します。近代的な醸造設備を取り入れ、醸造コンサルタントにはシンデレラ・ワイン請負人ミシェル・ロランを起用しまたたく間にキャンティ・クラッシコ地区のトップ生産者に踊り出ました。また、2017年からは、かつてラッダ・イン・キャンティのリヴェルナーノなどで醸造長を努めたアルベルト・フジがゼネラルマネージャーに就任。醸造コンサルタントには「レ・マッキオーレ」や「トゥア・リータ」の醸造家ルカ・ダットーマを採用しております。 ◆畑のロケーション トライーニの畑はキャンティ・クラッシコ南部のカステルヌォーヴォ・ベラルデンガ地区に位置します。すぐ東南にはガイオーレの秀逸な生産者サンジュースト・ア・レンテンナーノ。更に東側にはベラルデンガの代表生産者フェルシナ等、優良生産者がひしめき合うキャンティ・クラシッコの一等地で特に力強いサンジョヴェーゼが産み出されると言われております。トライーニの畑はプロフィロディクロ（女性の曲線という意味）の形の緩やかな曲線の丘が特徴だと言います。この丘の形のおかげで風が吹くと空気の循環ができるとのこと。畑の中にオリーヴの木が点々とあるのも、ぽつんと森があるのも全ては自然の中にある「バランス」の為だといいます。トライーニが所有の畑は大きく分けて2ヵ所あります。 ・モンテベッロ（アルパッソ畑、キャンティ用、メルロー、プティヴェルド） ・サンジョヴァンニ（主にヴァルディサンティ用のカベルネソーヴィニョン・フランが栽培） トライーニでは畝を交互に緑肥と堆肥で土壌を造っております（1年おきに入れ替えるそうです）。そうすることにより土壌の栄養分や水分量などをコントロールしております。畑のロケーションによって上記のように緑肥と堆肥を使い分けたり、また全く必要のないところは緑肥も堆肥の使用もありません。また、畑によってですが灌漑も活用しております。※これも全ての畑ではなく灌漑の必要な区画のみチョイスして設置しております。尚、通常のDOCGキャンティでは灌漑は出来ませんがIGTの為トライーニでは可能。つまり、土壌に合わせて灌漑、緑肥、肥料などの使用の有無をしっかりと見極めているとのことです。 トライーニの畑はかなり斜度のきつい斜面です。斜面下部と上部では土の色も変わっております。つまり土壌の成分が違うため、同じ畝でもそのポイントごとにきっちりと土壌の管理も行われております。こういった細かい管理を広い畑で行うには、長時間低姿勢で畑仕事を行わなければならず、足腰の負担となり、かなり過酷なものです。これを効率よく作業できるように、トライーニでは専用の作業機を自社開発しております。これは座ったまま葡萄の樹の手入れ、収穫が出来る機械です。操縦も手を使わず足のみで行えるもので、操縦に手をとられることなく両手で畑仕事が行えます。このように、労働環境にもしっかりと目を配り、働き手が働きやすい環境を作り出し、その結果がトライーニのワインのクオリティ、高評価に繋がっております。またこのエリアは降雨量が少ないとの事で、畑の衛生面に関しては絶好のロケーションです。その為、認証こそないものの「ビオ」と呼べるレベルの有機農法で葡萄が栽培されております。 ◆イタリアやフランスの超有名ワインを押し退けて高評価を獲得！ マスター・オブ・ワイン、FredDexheimer氏がNYを代表する9人のトップソムリエを集め、2008ヴィンテージの高級ワインを各品種毎にブラインドテイスティングを行なった、ワインスペクテイターの誌上企画で、サンジョヴェーゼ部門でアル・パッソがモンテヴェルティーネ、ティニャネッロなどを抑え一位。メルロー部門でピッコネロがマセット、シュヴァル・ブランを抑え一位。カベルネ・ソーヴィニヨン部門でヴァルディサンティがCh.ムートン・ロートシルトを抑え三位に選ばれました。 ◆FredDexheimer氏のコメント 「ブラインドテイスティングの場合、どんな結果が出るか分からないですが、Tolainiのワインは印象的でした。世界のトップワイナリーと比較され、こんな素晴らしい結果を得たのは誇るべきことです」 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。ハズレなし！！お値打ちワイン厳選301本 輸入元推薦の1500本徹底試飲！（講談社 ） 2,000円で、5,000円のお宝ワインを！世界第3位のソムリエと日本一多忙なワインライターが、お値打ちワインを探して、空前絶後の1日100本試飲を連日敢行。 1本たりともハズレはありません！！ 記念日、贈り物。ガッカリしない、恥をかかない、頼りになる46本に選出されました！！ 17点獲得！ 「いかにもミシェル・ロラン」 なるほど、サンジョヴェーゼとメルロをブレンドしたこのワインも果実味を前面に押し出した、凝縮感溢れる味わい。（記事より抜粋） ゼロからスタートし、このエリアに革命を起こした生産者ピエール・ルイジ・トライーニ 「ベスト・ディスカバリー・ワイン」を獲得！更に「ベスト・イタリア・ワイン」(06ヴィンテージ） アジアで最も権威あるコンク−ル「ジャンパン・ワイン・チャレンジ2009」にて、1700本以上エントリーした」ワインの中から、見事二冠に輝いた、 トライーニ「アル・パッソ」の新ヴィンテージ2007が入荷致しました。アル・パッソ2006が二冠を獲得したジャンパン・ワイン・チャレンジの2009年は、27カ国から1400種類以上のエントリーがありました。その中から審査員に「一番の発見」だったと評価され、更にエントリーした全イタリア・ワインの中で、「最も素晴らしいワイン」だという評価を得た事になります！ ゼロからスタートし、このエリアに革命を起こした 近隣にはサンジュースト・ア・レンテンナーノやフェルシナといった、優良生産者がひしめく恵まれたエリアに位置し、信頼のワインガイド「エスプレッソ誌」からは、 『ゼロからスタートし、このエリアに革命を起こした』とまで言わしめるカステルヌォーヴォ・ベラルデンガ地区の超有力生産者です。トスカーナ北部のガラファニャーナの貧しい家に産まれたピエール・ルイジは、小さな頃から「貴族の様にワインを造りたい」と願っており、サクセス・ストーリーを信じカナダに渡り、カナダで最も大きな運送業者となります。そして1998年にトスカーナへと戻りキャンティ・クラッシコの南部、カステルヌォーヴォ・ベラルデンガ地区に畑を買い、醸造所を設立します。成功をしても鼻につくような態度もなく、心からトスカーナを故郷を愛する、ピエール・ルイジの人柄の良さからか、彼の成功に対して悪く言う人はおらず、むしろ彼のサクセス・ストーリーは「海外で成功を収めたイタリア人」として自慢げに語られています。如何に彼の成功が快く思われているかは各ワインガイドからも感じられます。 イタリアワインガイド高い評価!! このイタリア人がカナダで成功した物語は何度語っても素敵だ。 有名な醸造家を呼び込み話題性があり、カナダに渡り、有名な経営者となった彼自身の物語も素敵だ。ゼロからスタートし、このエリアに革命を起こした生産者。 | 3,979円 |
 ドクターディムース カトレンブルガー アップルシナモン グリューワイン(ホットワイン) ワインマルシェまるやま | カトレンブルガー社がつくるグリューワイン・シリーズは、フルーツ果汁のみを原料につくられたワインに、あらかじめシナモンやクローブなどの香りを加えてあります。温めるだけでそのままお楽しみいただけるタイプのホットワインで、飲み方は簡単。マグカップに入れて電子レンジ（500W) で約1分間温めるだけ。お好みにより、シナモンスティックやレモンスライスを加えると更に華やかな香りが広がります。カトレンブルガー アップル・シナモン グリューワイン （ホットワイン）フルーツ果汁を発酵させてつくったフルーツワインに、シナモンなどスパイスの香りをあらかじめブレンドしてあります。原料果汁には、リンゴ、キウイ、ライムを使用。温めると、リンゴ特有の甘さと酸味をシナモンなどの香りが一層引き立てます。 | 1,090円 |
 ギフト対応可 ●97点×4誌【カルトブランシュ】 カベルネソーヴィニヨン “ベクストファー ミズーリホッパー・ヴィンヤード” オークヴィル, ナパヴァレー [2018] CARTE BLANCHE Beckstoffer Missouri Hopper Vineyard, Oakville, Napa Valley750ml ナパバレー赤ワイン カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ナパCABモダンスタイル最前線 パーカーポイント97+点(ワインアドヴォケイト)｜アントニオ・ガローニ97点(ヴィノス -VINOUS-)｜ジェブ・ダナック97点｜ジェームズ・サックリング97点 《カルト・ブランシュ》 カベルネ・ソーヴィニヨン“ベクストファー ミズーリホッパー・ヴィンヤード” オークヴィル, ナパ・ヴァレー ■あの有名カルトワインメーカーの作も、実はヘレン・ケプリンガーの醸造 生産者と契約を交わし、ワイン造りを請け負うコンサルティング・ワインメーカー。 彼らの中には、自身が代表を務める法人を契約者とする例も珍しくないようで、「現場には所属するワインメーカーを派遣している」とのオフレコ話をしばしば耳にします。そして、ひと頃は他の誰よりも多く、「あのカルト系ワイン、実際には彼女が造っている。」と囁かれた醸造家がヘレン・ケプリンガー。 元祖五大カルトワインの一つ、ブライアント・ファミリーと、当時醸造長であったヘレン・ターリーの間で法廷闘争が起こり、複数の専門メディアがその件を報じた2001年頃。それから向こう数年のブライアント・ファミリーは醸造長が頻繁に代わる中、フィリップ・メルカやマーク・オーベールに併せ報じられた歴任の一人がヘレン・ケプリンガー -Helen Keplinger-。(ヘレン・ターリーに重複する1998～2001年産を醸造したとも伝えられる。) ブライアントを去った後の彼女は、当時スクリーミング・イーグルの醸造長であったハイジ・バレットの下で働き始めます。その頃からハイジの懐刀として語られる機会が増すこととなりますが、ハイジ・バレットが一時休業をした頃、その間のクライアントワインは誰が造っていたのか？ そのあたりに詳しい某インポーター社長はズバリのワイン名を挙げるなど、「ヘレン・ケプリンガーが造っている。」との話があちらこちらから聞こえてきたものです。(Ke●zoとか) ナパでは100点請負人のデヴィッド・エイブリュー。世界を股に掛けるミッシェル・ロラン。サンタ・バーバラで最も尊敬を集める女流醸造家のキャシー・ジョセフ(フィドルヘッド・セラーズの創業者)。 これらは大学(UCデイヴィス)卒業後のヘレン・ケプリンガーが研鑽を積んだ先々であり、やがて幾つもの高級ワイナリーにおける実地経験を経て、夫と共に自らのレーベル「ケプリンガー・ワインズ」を立ち上げ現在に至ります。 その彼女が今、「自身が醸造する唯一の外部生産者」と述べる先がカルト・ブランシュ。 (独立前に醸造した他生産者：グレース・ファミリー｜ケンゾー・エステート｜サロッカ・エステート -Sarocka Estate- ｜スカリー -Scullly-｜アロー＆ブランチ- Arrow&Branch-：以上ナパ｜フォートロス -Fort Ross- @ソノマ) 《カルト・ブランシュ》カベルネ・ソーヴィニヨン“ベクストファーミズーリホッパー・ヴィンヤード”オークヴィル 【輸入元レビュー】とても華やかな赤系のベリー、ブラックチェリー、ハーブ、土壌から来る鉛筆の芯、煙草の葉などのニュアンスが香り立つ。リッチかつフルボディにしてシルキーな口当たり。タンニンは滑らかで継ぎ目無く、長く持続するアフターが実に印象的。カベルネソーヴィニヨン100%×ダナジュー、タランソー、シルヴァンの各一流メーカー製フレンチオーク100%×新樽100%×22か月熟成。 ■カベルネ・ソーヴィニョンの聖域 ベクストファー ナパ・ヴァレー随一の高評価カベルネ輩出源といえば、まずはベクストファー。 ナパの有望地区に畑を有すベクストファーには、ト・カロン、Dr.クレーン、バーン、ラス・ピエドラス、ミズーリホッパー、ジョージズIII(ジョルジュ・ザ・サード)と主に6つの名を持つ畑が知られる。同じナパにあっても、全てが同一のサブAVA(小地区)に属すわけでもなく、従ってワインの性格を映し出すテロワールもまちまち。(Dr.クレーン、バーン、ラス・ピエドラスはセントヘレナAVA。ジョージズIIIはラザフォードAVA) カルトブランシュが採用するミズーリホッパーは、最も有名なト・カロンに相通じる特性を持つ区画であり、双方のAVAはいずれもオークヴィル。オーパス・ワンやハーラン・エステイトといった一際有名なワインを生み出す同一小地区のテロワールを描写するカベルネを生み出す。 ミズーリホッパーの立地は、オークヴィルの中でも高品質カベルネの為には申し分のない条件が揃う。マヤカマス連山から流れついた土砂の堆積から排水性に長け、そこに適度な粘土質のローム土壌が混じることで、程よい保水力も併せ持つ。 南に接するヨントヴィルAVAには、20世紀最高のワインと言われた1941年産イングルヌックの為となったナパヌック(現ドミナス所有)。そのイングルヌック1941を世に送ったナパ四大偉人の一人、ジョン・ダニエルの亡き後、娘のロビン・レイルが父を忍びメルカと共に手掛けたレイルジョンダニエル・キュヴェ(数度のRP100点)は、現在、ミズーリホッパーの隣にあるヴァインヒル・ランチ産が主体。 そこから北のヒルサイドを望むとハーランがあり、その下にはハイツのマーサズ・ヴィンヤードが現れるなど、ナパの象徴的エリアに続く。 1877年に土地を購入したチャールズ・ホッパーと、それを葡萄畑とした娘のミズーリにちなむ命名。その基となる土地は、ヨントヴィル地区の語源でもあるジョージ・ヨントの所有であった。ベクストファーの所有は1996年～。(地図はクリックで拡大) 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン100%【原産地呼称】カリフォルニア州＞ナパヴァレー＞オークヴィルAVA【タイプ】[赤]フルボディFull【内容量】750ml ■五大シャトー・オーブリオン直伝のオペレーション カルト・ブランシュの創業者はボルドーにルーツを持つニコラス・アレン(画像右)。彼の曽祖父であるクラレンス・ディロンは、1935年に五大シャトーの一つ、シャトー・オー・ブリオンを取得。1970-1980年代にかけて、オーブリオンと熾烈な競争関係にあった近隣のシャトーにラ・ミッション・オーブリオンがあるが、両社を共に傘下に収めることで、その競争を終結させたドメーヌ・クラランス・ディロン社は、ニコラスの一族が運営する法人組織。1983年にシャトー・ラ・ミッション・オーブリオンも取得した。 ニコラス・アレンは、約1世紀にわたりボルドーワイン産業の要職にあり続ける一族の5代目。その血筋と、ボルドーのトップシャトーが有す最高峰のオペレーションを司る関係者に恵まれる環境から、自身の代でも新たなワイン生産を望み、2007年に「カルト・ブランシュ／ニコラス・アレン・ワインズ」を創立。 幼少期から過ごしたニュージャージーを離れ、ナパ・ヴァレーとソノマにある名立たるヴィンヤードと長期契約を交わし、初代醸造長には、ボルドー出身のフランス人であり、ピーター・マイケルの醸造長も歴任したルーク・モルレを採用。2014年にその座をヘレン・ケプリンガーが引き継いでから、専門誌評価をはじめとする名声を更に高めている。 「カルト・ブランシュ」とは「白いメニュー」＝「おまかせ」の意。 最高の畑から最高のワインを最高のおまかせで造り出すことをモットーとしており、少量ながらも高品質ワインの生産のみにフォーカスしている。 ▼ カルト・ブランシュ各種はこちら＞＞ ■2018vtg：パーカーポイント97+点(ワインアドヴォケイト)｜アントニオ・ガローニ97点(ヴィノス -VINOUS-)｜ジェブ・ダナック97点｜ジェームズ・サックリング97点 | 25,460円 |
 ドクターディムース ブルーベリーワイン750ml×1ケース（全12本） 送料無料 うまいもん屋業務用プロマーケット | ブルーベリー果汁100%を原料につくられたフルーツワインです。ブルーベリーの贅沢な味わいをお楽しみください。●容量：750ml×12本（1ケース）●アルコール分：8.5％●原産国：ドイツ●タイプ：フルーツワイン●原料フルーツ：ブルーベリー100％●醸造・熟成：厳選されたブルーベリーのみを原料果実に使用した無香料・無着色のフルーツワインです。●テイスティングコメント：ブルーベリーの酸味と果実味がうまくバランスし、さっぱりした口当たりの中に濃厚なブルーベリーの風味が感じられます。●輸入元：木下インターナショナル商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。 | 13,080円 |
 ドクターディムース ブルーベリーワイン750ml×1ケース（全12本） 送料無料 うまいもん屋 美美健康サルーテ | ブルーベリー果汁100%を原料につくられたフルーツワインです。ブルーベリーの贅沢な味わいをお楽しみください。●容量：750ml×12本（1ケース）●アルコール分：8.5％●原産国：ドイツ●タイプ：フルーツワイン●原料フルーツ：ブルーベリー100％●醸造・熟成：厳選されたブルーベリーのみを原料果実に使用した無香料・無着色のフルーツワインです。●テイスティングコメント：ブルーベリーの酸味と果実味がうまくバランスし、さっぱりした口当たりの中に濃厚なブルーベリーの風味が感じられます。●輸入元：木下インターナショナル商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。 | 13,080円 |
 フォレスト ワインズ ザ・ドクターズ リースリング [2023] 9419056160131【60003】【ニュージーランド】【白ワイン】【R705】【NZ32】 バッコス | ライムシャーベットやアプリコットのような印象と同時に、おいしそうにシャキッとしたアップルをかじったような味わい。 果実の甘みとフレッシュな酸味のバランスが完璧で、アルコール度数も9％と控えめなので、とても飲みやすい。 【The Light Drinker ★★★★】 アプリコットとリンゴの甘さがあり、フレッシュな酸味と理想的なバランスが取れていて、ペトロールのニュアンスさえ感じられる。 低アルコールでも満足できるワインが造れることを証明している。 ■産地：Marlborough ■熟成：低温で沈殿させた後、 ステンレス・タンクで低温発酵澱と共にステンレス・タンクで熟成 アルコール度数：9％ 残糖：39g/L スクリューキャップ | 2,550円 |
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楽天1位【送料無料】12本セットヴィラ・ヴォルフシュペートブルグンダー（ピノノワール）ヴィッラ・ヴォルフ Villa Wolfドイツワイン 産地 ファルツ ワイン・紀ノ国屋シャッツカンマー | 【送料無料】 クール便ご希望の方は別途350円加算されます。 あのDrローゼンが所有し評価急上昇！ 今はスミ・ゲバウァ女史が引継ぎ、 更なる品質向上に努めています。 淡いルージュがかったルビーレッドの色調。 イチゴやブルーベリーなどのフルーティな香。 程よい酸味とかすかな甘みの感じるしなやかな ボディの赤ワイン。 エレガントでうまくまとまった店長お薦めの一本です。 内容量 750ml 味わい 赤：ミディアムボディ 品種 ピノノワール（シュペートブルグンダー） 産地・等級 ファルツ・QbA 【ヴィッラ・ヴォルフ】 ゴーミヨ高評価！ | 26,070円 |