栽培無農薬赤ワイン [赤ワイン]

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スペインワイン特徴リオハ高級赤ワインおすすめ DOCa リオハ【ビーニャ・イルシオン（赤ワイン）】ギフトプレゼントお祝いオーガニックルドルフ・シュタイナー福岡正信有機農法栽培不耕起無肥料無農薬無除草特選スペインワイン発見！	商品説明生産者ビーニャ・イルシオン/ Vina Ilusion生産地ラ・リオハ州D.O.C.リオハ/ La Rioja原材料ブドウ（テンプラニーリョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、カベルネソービニヨン）特徴など土壌:石灰岩、砂質。除梗後、ステンレスタンクで自然酵母により発酵、熟成。アルコール度:13.5％内容量750ml 赤保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品スペインワイン産地 DOCa リオハ【カーペス（赤ワイン）】ギフト ...スペインワイン特徴赤ワインおすすめ産地 DOペネデス【ルシャ...ギフトスペインワイン産地 DOCaリオハ【ソムリエクリアンサ（赤...2,640円3,080円3,080円ワインスペインワイン高級赤ワイン産地 DOCa リオハ【エゴメ...スペインワイン産地 DOCaリオハ【ソムリエレセルバ（赤ワイン）】...お中元スペインワインメントリダ【カント・カリソ（赤ワイン）】ギフト...3,960円3,630円2,420円スペインワインおすすめ産地カナリア諸島テネリフェ島【スエルテス...スペインワイン赤ロゼおすすめ産地カナリア諸島テネリフェ島【...スペインワイン産地 DOラ・マンチャトレド【ウバ・デ・ビダ（赤ワイ...3,630円4,180円3,850円お中元ギフトプレゼントスペインリオハワイン稀少赤ワイン【...スペインワイン赤ラウル・ペレス産地 DOナバーラお土産おすす...スペインワイン高級ナバーラおすすめ【ラ・ダーマ 2017（赤ワイ...6,380円9,900円7,920円お待たせしました。リオハでビオディナミ農法を実践する「ビーニャ・イルシオン」が1年ぶりに入荷しました。ひと口含むと、ス〜ッと身体に溶け込んで行くような優しさがあります。フルーティな味わいと酸とのグッドバランス。こんなにコストパフォーマンスの高いワインに出会えるとうれしくなります。カラダに優しい味わいは、プレゼントやギフトにも最適です。 ■ワインと料理の最適なペアリングは… 自然派のビーニャ・イルシオンには、魚介のカルパッチョ、キノコやマッシュルーム、サーモンやマグロのタルタルなどがよく合います。例えば、手軽に作れるこんなレシピと合わせては如何でしょう… 《赤身マグロのタルタル》・マグロを食べやすい大きさに切り刻み、ねっとりと粘りが出るまで包丁の背でたたく・みじん切りにしたタマネギやパセリなどの野菜や、アンチョビー、ケッパー、海藻などを添える・卵黄をのせ、好みであさつきを散らす。タルタルをバゲットにのせていただいてもいいですねほかにも、チーズ、イベリコ生ハムやサラミなどにも良く合います。つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。スペインワインを代表する銘醸地リオハで造られる自然派の赤ワイン。ビオディナミを提唱するルドルフ・シュタイナー氏や故福岡正信氏が実践していた自然農法（不耕起、無肥料、無農薬、無除草）を取り入れ、誠実なワイン造りを実践しています。 4種類のブドウ品種（テンプラニーリョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、カベルネ）のブレンド。除梗して、ステンレスタンクで自然酵母により発酵、熟成させています。2016年ビンテージより、やや厚みを感じられ、しかもジューシーでなめらか。適度な酸があり、重すぎず軽すぎず、とても良いコストパフォーマンスだと思います。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。（1）ラッピング（あり／なし）・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください（2）熨斗（のし）（あり／なし）・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします（3）メッセージカード（あり／なし）　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いしますギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）（2）（3）については、どちらかをお選びください	2,750円
ネコーロネロ・ダーヴォラ・オーガニック赤ワインナチュラル自然派有機栽培無農薬イタリアシチリアミディアムボディ辛口 750ml チャオセレクト ciao.select	味わい紫がかった明るいルビー色で、カシス、プラム、レッドマルベリーの濃厚な香り。タンニンは柔らかで、エレガントな印象の仕上がり。口にふくむとコクのある味わいが広がります。濃厚なソースのパスタや煮込み料理、煮魚やロースト肉とよく合います。生産者について光あふれるシチリアの豊かな日照が育むクリーン＆ピュアな味わい 1962年にシチリア西部ペトロジーノで設立された協同組合です。設立当初は31の組合員でしたが、現在は2,000名の組合員が6,000haを栽培する一大ワイナリーとなっています。特にグリッロは評価が高く、数多くの賞を獲得しています。恵まれた気候と丁寧な栽培がもたらした高品質なブドウを、エノロゴのジャコモ・スパノ氏がワインに仕上げています。同氏は、Assoenologi（アッソエノロジ＝イタリアワインエノロゴ協会）のシチリア支部で理事を務めるシチリアワインのスペシャリストです。地品種のみならず国際品種を通してシチリアの優れたテロワールを発信し続けています。	1,870円
ネコーロネレッロ・マスカレーゼ・オーガニック赤ワインナチュラル自然派有機栽培無農薬イタリアシチリアミディアムボディ辛口 750ml チャオセレクト ciao.select	味わい紫がかった鮮やかなルビー色。生き生きとした、赤系果実や花のようなフローラルな香り。バラの花びらにバルサミックなニュアンスも。果実味とミネラルが豊かで、エレガントなタンニンが、深い味わいを引き立てます。トマトベースのパスタ、お肉料理、繊細な日本料理とよく合います。生産者について光あふれるシチリアの豊かな日照が育むクリーン＆ピュアな味わい 1962年にシチリア西部ペトロジーノで設立された協同組合です。設立当初は31の組合員でしたが、現在は2,000名の組合員が6,000haを栽培する一大ワイナリーとなっています。特にグリッロは評価が高く、数多くの賞を獲得しています。恵まれた気候と丁寧な栽培がもたらした高品質なブドウを、エノロゴのジャコモ・スパノ氏がワインに仕上げています。同氏は、Assoenologi（アッソエノロジ＝イタリアワインエノロゴ協会）のシチリア支部で理事を務めるシチリアワインのスペシャリストです。地品種のみならず国際品種を通してシチリアの優れたテロワールを発信し続けています。	1,870円
【11月20日解禁以降にお届け】ドメーヌジュベールボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2025／Beaujolais Villages Nouveau／フランス／ブルゴーニュ／赤ワイン／750ml／無農薬有機栽培／亜硫酸塩酸化防止剤 SO2 無添加・不使用／オーガニック自然然派ナチュラル直輸入ワインポントヴィーニョ	ドメーヌジュベールボジョレ・ヴィラージュヌーヴォー 2025 ガメイはこんなに美味しかったのか！有機無農薬栽培のブドウから造った新酒をお届けします。 ※11月20日（木）解禁以降お届け予定「ヴァン・ナチュール」自然なワイン造りにこだわるマルセル・ジュベール。無農薬・有機栽培で育てられた葡萄を最高のタイミングで手摘み収穫し、醸造過程で酸化防止剤（亜硫酸：SO2）を使用せず、自然な葡萄の味わいをそのままワインに表現しています。酸化防止剤を使わず、処理等を行わないでワインを造るためには特別に注意深い醸造が必要になりますが、マルセルは畑での葡萄作りこそ全てで、健全なブドウを造り上げれば醸造過程で手を掛けずブドウの味わいをそのままワインに表現するのが私のワイン造りと語ります。ラベルに書かれたテントウムシのイラストはマルセルの畑の自然な環境を物語ります。【ご確認ください】 ※予約商品のお届けは発売日（または解禁日）以降となります。 ※通常商品または他の予約商品と一緒にご注文の場合、一番遅い発売日（または解禁日）の商品に合わせて発送させていただきます。 ※入荷状況により、お届けが記載の予定日より遅れる場合があります。そのほか2025年のヌーヴォーはこちら山梨からの2025年の新酒はこちらドメーヌジュベールの商品一覧はこちら	5,346円
【よりどり6本以上、送料無料】 Vigneti Zabu Il Passo Verde Nero d’Avola 750ml \| ヴィニエティザブイルパッソヴェルデネーロダーヴォラシチリア州 13度赤ワインネーロダーヴォラフルボディ有機栽培樽からの心地よいアロマも感じられますタルタルーガ	【赤・フルボディ】　葡萄品種：ネーロ　ダーヴォラ　100％熟成：50％オーク樽、50％コンクリートタンクで6ヶ月サンブーカ・ディ・シチリアにあるネーロ・ダーヴォラの葡萄畑では、殺虫剤、除草剤、防カビ剤など化学的なものは一切使用せず、葡萄が栽培されています。平均樹齢は20年です。通常より10日ほど遅摘みにして、わずかに過熟気味になった葡萄を使用しています。赤や黒の果実の濃厚な香り、スパイス、かすかにユーカリを思わせる要素、そして樽からの心地よいアロマも感じられます。※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 -------------------------------------------------	2,110円
6本セット【送料無料】フェウディ・デル・ヴェスコヴォD.O.C アリアニコ・デル・ヴルトゥレ赤 750ml×6本 1箱　Feudi del Vescovo[D.O.C Aglianico del Vulture] イタリアバジリカータ赤ワイン業務用飲食店プロ向け※クール便・別途追加送料エリアありビール・酒・ワイン専門店ユニビス	Information 肥料を使用せず、モダンなスタイルのワインを産み出しています。完熟した赤いベリー類や、様々なスパイスの複雑な香りが感じられます。樽由来のヴァニラの香りもしっかりと感じられます。生産地イタリアバジリカータ州商品名アリアニコ・デル・ヴルトゥレ作り手フェウディ・デル・ヴェスコヴォ格付・認証 D.O.C. アリアニコ・デル・ヴルトゥレ生産年最新色・タイプ赤内容量 750ml 本数 6本味わいフルボディブドウ品種アリアニコ 100％ガイドブック --点飲み頃今飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	11,000円
12本セット【送料無料】フェウディ・デル・ヴェスコヴォ D.O.C アリアニコ・デル・ヴルトゥレ赤 750ml×12本 1箱　Feudi del Vescovo[D.O.C Aglianico del Vulture] イタリアバジリカータ赤ワイン業務用飲食店プロ向け※クール便・別途追加送料エリアありビール・酒・ワイン専門店ユニビス	Information 肥料を使用せず、モダンなスタイルのワインを産み出しています。完熟した赤いベリー類や、様々なスパイスの複雑な香りが感じられます。樽由来のヴァニラの香りもしっかりと感じられます。生産地イタリアバジリカータ州商品名アリアニコ・デル・ヴルトゥレ作り手フェウディ・デル・ヴェスコヴォ格付・認証 D.O.C. アリアニコ・デル・ヴルトゥレ生産年最新色・タイプ赤内容量 750ml 本数 12本味わいフルボディブドウ品種アリアニコ 100％ガイドブック --点飲み頃今飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	20,900円
ストラタム　ピノ・ノワール　[2023]　750ml　【赤ワイン】【ニュージーランド】※現行のヴィンテージは、2023年です。津田SAKE店	色合いはやや淡いルビーレッド。豊かなベリーの果実のアロマに、微かにオークの香りが漂い、豊かな味わいにバランスの取れた、丸みのあるフィニッシュを迎えます。・産地：ニュージーランド・タイプ：赤・ブドウ品種：ピノ・ノワール 100％ストラタム家族経営ながら栽培からボトリングまで全て一貫して自社で行っているワイナリーです。環境にも配慮した葡萄栽培を実施しています。	2,420円
【6本〜送料無料】エッレ 2015 カンリーベロ赤ワインイタリア 750ml 自然派アリアーニコカンパーニャ果実味御歳暮クリスマスギフト御年賀トスカニー　イタリアワイン専門店	Erre Canliberoカンリーベロ（詳細はこちら）10月中旬に収穫したアリアニコを使用。自然発酵。ステンレスタンクで3ヶ月熟成後、栗のトノーで12ヶ月熟成、その後さらに2ヶ月ステンレスタンクで熟成。3回移し替え。1年間ボトル内熟成。ノンフィルター、So2無添加。ワイン名リゼルヴァの「R」のイタリア語読み。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー酸化防止剤無添加！無農薬栽培、無添加ワインの造り手「カンリーベロ」凝縮した香りとパワフルな熱量を感じるアリアニコ100％赤「エッレ」エッレカンリーベロErre Canlibero商品情報凝縮した香りとパワフルな熱量を感じるアリアニコ100％赤「エッレ」カンパーニャで無農薬栽培を行い無添加ワインを造る「カンリーベロ」のアリアニコ100％赤「エッレ」です。ドライフルーツ、煮詰めたクランベリー、シナモン、黒糖など様々な要素が溶け込んだ深く凝縮した香り。熟した豊潤な果実味、豊富なタンニンと酸が非常にパワフルで強い熱量を感じる味わいです。収穫は10月中旬。自然発酵後、ステンレスタンクで3ヶ月、栗のトノーで12ヶ月熟成を行います。その後、さらに2ヶ月ステンレスタンクで熟成、1年間瓶内熟成。ノンフィルター、SO2無添加。生産者情報カンリーベロ Canlibero鮮烈な個性を放つインパクト抜群な無添加ワインカンパーニャ州ベネヴェント県のブドウ農家出身のエンニオロマーノは、グラフィックデザインを仕事としていました。ワインとは違うビジネスをしていましたが、ナチュラルなワインに出会い、そのおいしさに引き込まれていき、2011年に奥さんのメナと共に自身の故郷の畑でワイン造りを行う事になります。「ブドウの特性をワインに最も反映させる方法を第一に優先」ベネヴェント県のトッレクーゾという標高430メートルにある小さな村に僅か2ヘクタールのブドウ畑とセラーを所有しています。村の中のトッルンピーゾと呼ばれる場所に樹齢50年の樹が植えられた畑があり、石灰質を多く含む粘土質土壌で構成されています。栽培品種はアリアニコ、ファランギーナ、フィアーノ、トレッビアーノがあり、それぞれ違った個性を持つワインを醸造しています。彼らのワイン造りの考えは、地域とそのブドウ畑の特性を発見し、その特性をワインに最も反映させる方法を第一に優先させる事です。畑での仕事は無農薬栽培で行われ、緑肥等を使用し、徐々にビオディナミに変換しています。醸造工程では野生酵母による自然な発酵を行い、その年の恵みとブドウ自身のポテンシャルにのみ頼ると言います。醸造中に一切のSo2の添加、フィルタリング、清澄作業、温度管理も行わずにまさにブドウのみでワインを造り上げています。最初にボトル詰めされたヴィンテージは2012ながら、彼の現在のワインからはすでに「自然にやりきった」ワイン特有の推進力と清々しい雰囲気をはっきりと感じます。ラベルの犬は初めての収穫の時に亡くなった愛犬がモデルトレッビアーノとフィアーノから造られるフォルヴィットリオは、開放槽で8日間マセラシオンを行い、その後栗のトノーで熟成させた高密度で骨格のある白ワインです。アリアニコ100％で醸されるトッルンピーゾはブドウの旨味エキスをダイレクトに感じさせます。カンリ−ベロのすごいところは、まだワイナリーができて間もなく、エノロゴの介入もない中で一切の迷いもなくこのようなワイン造りをしている事です。毎年収穫や醸造中などに変化を感じており、これから年を追うごとにまだまだ良いワインが生まれるとエンニオは確信しているようです。これからがとても楽しみですし、その伸びしろは図りしれません。無名生産者とは思えない個性とインパクトのある味わいに必ず驚いて頂けると思います。ラベルの犬は初めての収穫の時に亡くなった愛犬をモデルにされています。大切にしていた犬を思う気持ちから大犬座と共にラベルを捧げたそうです。	7,766円
【6本〜送料無料】エッレ 2019 カンリーベロ赤ワインイタリア 750ml 自然派アリアーニコカンパーニャ果実味エレガント御歳暮クリスマスギフト御年賀トスカニー　イタリアワイン専門店	Erre Canliberoカンリーベロ（詳細はこちら）ワイン名リゼルヴァの「R」のイタリア語読み。カンリーベロの他のアリアニコとは明確に違う風格を感じるエンニオの熱量が詰まった最上級アリアニコです。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー酸化防止剤無添加！無農薬栽培、無添加ワインの造り手「カンリーベロ」様々な要素が溶け込んだ芳醇な果実味のアリアニコ100％赤「エッレ」エッレカンリーベロErre Canlibero商品情報凝縮した香りとパワフルな熱量を感じるアリアニコ100％赤「エッレ」カンパーニャで無農薬栽培を行い無添加ワインを造る「カンリーベロ」のアリアニコ100％赤「エッレ」です。ドライフルーツ、煮詰めたクランベリー、シナモン、黒糖など様々な要素が溶け込んだ深く凝縮した香り。熟した豊潤な果実味、豊富なタンニンと酸が非常にパワフルで強い熱量を感じる味わいです。バローロのようなクラシックな大樽の雰囲気、ヴィンサントのようなドライフルーツ的な香りも感じる圧倒されるような渾身のアリアニコです。年間270本の希少なワインです。10月上旬に収穫したアリアニコを使用。自然発酵、35日間マセラシオン。ステンレスタンクで8ヶ月熟成後、栗とアカシア樽で12ヶ月熟成、その後さらに2ヶ月ステンレスタンクで熟成。3回移し替え。26ヶ月瓶内熟成。ノンフィルター、So2無添加。ワイン名リゼルヴァの「R」のイタリア語読み。カンリーベロの他のアリアニコとは明確に違う風格を感じるエンニオの熱量が詰まった最上級アリアニコです。異例の滑らかさ！2019ヴィンテージのエッレエチケットは毎年変わるので今回も前年からガラリとイメージが変わります。2019年のアーティストはマリア・ピア・ピコッツァ。今回の2019年は熟成感がすでに液体から感じられ、アリアニコを凝縮した果実味は滑らか。イチジクと燻したような深い香りが最高です。リリース間もないこのワインの中でも異例の滑らかさでエレガントな味わい。たった今でも美味しいのですが、輸送の疲れが取れるくらいの待ち時間を与えたらさらに最高の自然なアリアニコを体験させてくれるはずです。（インポーター資料より）生産者情報カンリーベロ Canlibero鮮烈な個性を放つインパクト抜群な無添加ワインカンパーニャ州ベネヴェント県のブドウ農家出身のエンニオロマーノは、グラフィックデザインを仕事としていました。ワインとは違うビジネスをしていましたが、ナチュラルなワインに出会い、そのおいしさに引き込まれていき、2011年に奥さんのメナと共に自身の故郷の畑でワイン造りを行う事になります。「ブドウの特性をワインに最も反映させる方法を第一に優先」ベネヴェント県のトッレクーゾという標高430メートルにある小さな村に僅か2ヘクタールのブドウ畑とセラーを所有しています。村の中のトッルンピーゾと呼ばれる場所に樹齢50年の樹が植えられた畑があり、石灰質を多く含む粘土質土壌で構成されています。栽培品種はアリアニコ、ファランギーナ、フィアーノ、トレッビアーノがあり、それぞれ違った個性を持つワインを醸造しています。彼らのワイン造りの考えは、地域とそのブドウ畑の特性を発見し、その特性をワインに最も反映させる方法を第一に優先させる事です。畑での仕事は無農薬栽培で行われ、緑肥等を使用し、徐々にビオディナミに変換しています。醸造工程では野生酵母による自然な発酵を行い、その年の恵みとブドウ自身のポテンシャルにのみ頼ると言います。醸造中に一切のSo2の添加、フィルタリング、清澄作業、温度管理も行わずにまさにブドウのみでワインを造り上げています。最初にボトル詰めされたヴィンテージは2012ながら、彼の現在のワインからはすでに「自然にやりきった」ワイン特有の推進力と清々しい雰囲気をはっきりと感じます。ラベルの犬は初めての収穫の時に亡くなった愛犬がモデルトレッビアーノとフィアーノから造られるフォルヴィットリオは、開放槽で8日間マセラシオンを行い、その後栗のトノーで熟成させた高密度で骨格のある白ワインです。アリアニコ100％で醸されるトッルンピーゾはブドウの旨味エキスをダイレクトに感じさせます。カンリ−ベロのすごいところは、まだワイナリーができて間もなく、エノロゴの介入もない中で一切の迷いもなくこのようなワイン造りをしている事です。毎年収穫や醸造中などに変化を感じており、これから年を追うごとにまだまだ良いワインが生まれるとエンニオは確信しているようです。これからがとても楽しみですし、その伸びしろは図りしれません。無名生産者とは思えない個性とインパクトのある味わいに必ず驚いて頂けると思います。ラベルの犬は初めての収穫の時に亡くなった愛犬をモデルにされています。大切にしていた犬を思う気持ちから大犬座と共にラベルを捧げたそうです。	7,766円
ヴァジアニワイナリーマカシヴィリワインセラーサペラヴィ赤ワインジョージア(グルジア) カヘチ地方(東部) 2021 750 Vaziani Winery Makashivili Wine Cellar Saperavi 世界のワイン葡萄屋	【商品名】ヴァジアニワイナリーマカシヴィリワインセラーサペラヴィ Vaziani Winery Makashivili Wine Cellar Saperavi タイプ赤ワイン生産地ジョージア(グルジア) / カヘチ地方(東部)生産者ヴァジアニ・ワイナリー【Vaziani Winery】生産年2021年容量750ml品種サペラヴィ100%醸造発酵:除梗後、天然酵母で果皮ごとクヴェヴリ醗酵 20ー30日間/ 熟成:MLFの後、果皮と共にクヴェヴリで7ヶ月間栽培方法ビオロジックJAN4997678203122ジョージアで最も多く栽培されている、黒葡萄サペラヴィを完全無農薬で栽培。収穫後は果皮や種、果梗ごとクヴェヴリ(素焼きの壺)に入れ天然酵母を使用し発酵、6ヶ月間熟成した自然の力だけを利用し醸造されるナチュラルさが魅力の1本です。紫がかった深いルビーの色調。熟したダークベリーやブラックチェリー、プラムなどの濃密な黒果実のアロマに、黒胡椒やのスパイス香やダークチョコの豊かな香りがグラスに広がります。口に含むとジューシーなのカシス味わいとしっかりとしたタンニンが重なり、ミディアムボディですが飲みごたえは十分。酸はしなやかでしなやかで葡萄の皮からくる旨味を伴う心地よい余韻が長く続きます。サペラヴィらしい芳醇なアロマとフレッシュな果実味がエレガントに表現されている価格以上の味わいは、様々なお料理に合う万能さが魅力。食卓を美しく彩ってくれる1本です。≪受賞歴≫サクラ・アワード2017 ダブルゴールド＆ダイヤモンド・トロフィー(2015ヴィンテージ)【ヴァジアニ・ワイナリーについて】1982年に設立され、2012年からはジョージアワイン最大の産地・カヘチ地方を拠点に、自然派ワイン造りを行う生産者です。醸造施設には最新の設備を取り入れており、現代醸造を駆使しています。一方で、ワイナリーの顔である「マカシヴィリ・ワイン・セラー」シリーズは、ジョージアに古代から伝わるクヴェヴリ(素焼きの壺)を使った伝統的な醸造を行っています。このマカシヴィリ・ワイン・セラーは19世紀に実在したワイン醸造所で、ヴァジアニ・ワイナリーの施設内の地中から、醸造跡や当時の200ものクヴェヴリが発掘されています。現在一般的に生産されているクヴェヴリは、液漏れを防ぐために壺の表層に蜜加工していますが、発掘された壺は加工が施されてない自然の状態であり、その内の40個ほどを使用しています。固有品種ルカツィテリやサペラビ、キシなどを完全無農薬で栽培しており、クヴェヴリに入れて地中に埋め、自然の力だけで発酵・熟成させるという、伝統的な方法を完全に再現。古代の味わいを忠実に生み出しています。伝統に敬意を持つ造り手で、近年世界各国のコンクールで多くの賞を獲得するなど人気を集めています。■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ヴァジアニ・ワイナリーVaziani Winery	4,461円
フェウディ・デル・ヴェスコヴォ[2020]D.O.C アリアニコ・デル・ヴルトゥレ赤 750ml　Feudi del Vescovo[D.O.C Aglianico del Vulture]イタリアバジリカータ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	Information 肥料を使用せず、モダンなスタイルのワインを産み出しています。完熟した赤いベリー類や、様々なスパイスの複雑な香りが感じられます。樽由来のヴァニラの香りもしっかりと感じられます。生産地イタリアバジリカータ州商品名アリアニコ・デル・ヴルトゥレ作り手フェウディ・デル・ヴェスコヴォ格付・認証 D.O.C. アリアニコ・デル・ヴルトゥレ生産年 2020年色・タイプ赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種アリアニコ 100％ガイドブック --点飲み頃今飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,145円
【6本〜送料無料】バウチョ 2019 カンティーネマドンナデレグラッツィエ赤ワインイタリア 750ml 自然派アリアーニコバジリカータ果実味御歳暮クリスマスギフト御年賀トスカニー　イタリアワイン専門店	Bauccio Cantine Madonna Delle Grazieカンティーネマドンナデレグラッツィエ（詳細はこちら）バウチョは15世紀に生きたPirro del Balzoのニックネームでラベルに描かれた城を建てた有名な貴族です。10月最終週に収穫したアリアニコを除梗しステンレスタンクで醸し発酵、古樽と新樽で熟成しました。粘性のあるブラックガーネットの外観から、フランボワーズジャムや焚き火のアロマ、しっかりとしたアタックに円熟したニュアンスが拡がるフルボディです。750mlアリアーニコイタリア・バジリカータアリアニコデルヴルトゥレDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社お爺さんの時代から無農薬で栽培標高450m、寒暖差の激しい環境で育つ樹齢50年のアリアニコ長期熟成のポテンシャルを秘めたスペシャルキュベ「バウチョ」バウチョカンティーネマドンナデレグラッツィエBauccio Cantine Madonna Delle Grazie商品情報お爺さんの時代から無農薬で栽培「カンティーネマドンナデレグラッツィエ」は南イタリアのバジリカータ州にあるワイナリーです。畑はDOC認定のアリアニコデルヴルトゥレにあり標高450mと高く冷涼、風が強く吹く場所です。お爺さんの時代から無農薬でブドウを栽培、化学肥料、殺虫剤、除草剤は使用していません。寒暖差が激しくここで育つアリアニコは濃く厚みのあるタンニンが骨格を造り長期熟成するワインになります。樹齢50年のアリアニコで造るスペシャルキュヴェ「バウチョ」は平均樹齢50年のアリアニコだけで造ります。三代目当主ラトッラカ・パオロ氏が納得のいく年にだけリリースされるスペシャルキュヴェです。新樽と旧樽で熟成後ブレンドします。長期熟成のポテンシャルを秘めた「バウチョ」「カンティーネマドンナデレグラッツィエ」は樹齢の違いと樽の熟成期間によって3種類のアリアニコデルヴルトゥレを造っています。「バウチョ」はワイナリーのフラッグシップですが毎年造りません。マロラクティック発酵の後、酸の質感、状態を見極め「バウチョ」を造るか決めます。熟成のポテンシャルが感じられない年は「バウチョ」を造らずその下の「リスコーネ」にブレンドします。アリアニコのピュアな果実の風味にミネラルが入り混じる余韻が素晴らしいワイン輝きのある濃いルビーレッド色、力強く立ち上る赤い果実、クレームドカシスやバニラの風味にスパイスが調和し複雑味を醸し出しています。芳醇なフルボディですが、厚みのある酸味がしっかりと支え軽快感があります。密度の高い果実味に艶やかでキメの細かいタンニンが見事に溶け込んでいます！アリアニコのピュアな果実の風味にミネラルが入り混じる余韻も素晴らしいワインです。今飲んでも美味しいですしセラーに入れて4〜5年寝かせればさらに美味しくなるポテンシャルを秘めたアリアニコです。生産者情報カンティーネマドンナデレグラッツィエ Cantine Madonna Delle Grazie祖父の時代から続くオーガニックワイン造りの三代目「カンティーネマドンナデレグラッツィエ」は南イタリアのバジリカータ州はポテンツァ県ヴェノーザ村にあります。現当主はラトッラカ・パオロ氏。祖父の代である1900年代初めから地域ではよく知られた家族で、ら農業を営み、その頃から無農薬を実践していました。畑は標高400メートル〜500メートルと高く南イタリアにもかかわらず冷涼な地域で風が強く化学肥料を必要としない場所にあります。父の代から少しづつ近所の人に売る程度のワイン造りを始め、生産者協同組合に販売するなどしていましたが、火山性土壌で栽培されている、土着品種であるアリアーニコの古くから栽培しているブドウのポテンシャルを再認識し、2007年当時23歳の時現当主ラトッラカ・パオロ氏がワイン造りを本格化しようと決意、ワイナリーに加わりました。2002年から国内のワイナリーで研鑽、その後はニュージーランドで修行2002年から2007年にいくつかのイタリアのワイナリーで修業、その後はニュージーランドにまでワイン研修に行きました。帰国後、父に頼み銀行に大きなお金を借りて、一気にモダンなワイナリーを、16世紀からある「マドンナデッレグラツィエ修道院」の近くに建築。住んでいる敷地内に建てたのです。とってもイタリアらしくモダンな建物。設計士である兄がすべてを設計しています。アリアニコは寒暖の差が激しく火山性土壌を好むアリアニコは寒暖の差が激しく、火山性土壌を好み、400〜500メートルという8.5ヘクタールの畑でアリアーニコは栽培されています。ワイナリーの畑は土地がしっかり重たく、この土壌、気候から生まれた黒ブドウはタンニンとポリフェノールをたっぷり含んだ長期熟成型のワインになります。色もしっかりと濃く、実は晩熟型。収穫時期は白で9月、赤は10月。	4,180円
【6本〜送料無料】エッレ 2018 カンリーベロ赤ワインイタリア 750ml 自然派アリアーニコカンパーニャ果実味御歳暮クリスマスギフト御年賀トスカニー　イタリアワイン専門店	Erre Canliberoカンリーベロ（詳細はこちら）10月中旬に収穫したアリアニコを使用。自然発酵。ステンレスタンクで3ヶ月熟成後、栗のトノーで12ヶ月熟成、その後さらに2ヶ月ステンレスタンクで熟成。3回移し替え。1年間ボトル内熟成。ノンフィルター、So2無添加。ワイン名リゼルヴァの「R」のイタリア語読み。[犬ラベル]750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー酸化防止剤無添加！無農薬栽培、無添加ワインの造り手「カンリーベロ」凝縮した香りとパワフルな熱量を感じるアリアニコ100％赤「エッレ」エッレカンリーベロErre Canlibero商品情報凝縮した香りとパワフルな熱量を感じるアリアニコ100％赤「エッレ」カンパーニャで無農薬栽培を行い無添加ワインを造る「カンリーベロ」のアリアニコ100％赤「エッレ」2018年です。ドライフルーツ、煮詰めたクランベリー、シナモン、黒糖など様々な要素が溶け込んだ深く凝縮した香り。熟した豊潤な果実味、豊富なタンニンと酸が非常にパワフルで強い熱量を感じる味わいです。収穫は10月中旬。自然発酵後、ステンレスタンクで3ヶ月、栗のトノーで12ヶ月熟成を行います。その後、さらに2ヶ月ステンレスタンクで熟成、1年間瓶内熟成。ノンフィルター、SO2無添加。生産者情報カンリーベロ Canlibero鮮烈な個性を放つインパクト抜群な無添加ワインカンパーニャ州ベネヴェント県のブドウ農家出身のエンニオロマーノは、グラフィックデザインを仕事としていました。ワインとは違うビジネスをしていましたが、ナチュラルなワインに出会い、そのおいしさに引き込まれていき、2011年に奥さんのメナと共に自身の故郷の畑でワイン造りを行う事になります。「ブドウの特性をワインに最も反映させる方法を第一に優先」ベネヴェント県のトッレクーゾという標高430メートルにある小さな村に僅か2ヘクタールのブドウ畑とセラーを所有しています。村の中のトッルンピーゾと呼ばれる場所に樹齢50年の樹が植えられた畑があり、石灰質を多く含む粘土質土壌で構成されています。栽培品種はアリアニコ、ファランギーナ、フィアーノ、トレッビアーノがあり、それぞれ違った個性を持つワインを醸造しています。彼らのワイン造りの考えは、地域とそのブドウ畑の特性を発見し、その特性をワインに最も反映させる方法を第一に優先させる事です。畑での仕事は無農薬栽培で行われ、緑肥等を使用し、徐々にビオディナミに変換しています。醸造工程では野生酵母による自然な発酵を行い、その年の恵みとブドウ自身のポテンシャルにのみ頼ると言います。醸造中に一切のSo2の添加、フィルタリング、清澄作業、温度管理も行わずにまさにブドウのみでワインを造り上げています。最初にボトル詰めされたヴィンテージは2012ながら、彼の現在のワインからはすでに「自然にやりきった」ワイン特有の推進力と清々しい雰囲気をはっきりと感じます。ラベルの犬は初めての収穫の時に亡くなった愛犬がモデルトレッビアーノとフィアーノから造られるフォルヴィットリオは、開放槽で8日間マセラシオンを行い、その後栗のトノーで熟成させた高密度で骨格のある白ワインです。アリアニコ100％で醸されるトッルンピーゾはブドウの旨味エキスをダイレクトに感じさせます。カンリ−ベロのすごいところは、まだワイナリーができて間もなく、エノロゴの介入もない中で一切の迷いもなくこのようなワイン造りをしている事です。毎年収穫や醸造中などに変化を感じており、これから年を追うごとにまだまだ良いワインが生まれるとエンニオは確信しているようです。これからがとても楽しみですし、その伸びしろは図りしれません。無名生産者とは思えない個性とインパクトのある味わいに必ず驚いて頂けると思います。ラベルの犬は初めての収穫の時に亡くなった愛犬をモデルにされています。大切にしていた犬を思う気持ちから大犬座と共にラベルを捧げたそうです。	7,766円
ソレッリキャンティ・オーガニック赤ワインナチュラル自然派有機栽培無農薬イタリアトスカーナミディアムボディ辛口 750ml チャオセレクト ciao.select	味わい除梗破砕後アルコール発酵。マセラシオンは約10日間。若々しい出来立ての赤ワインの心地よい香りに、キャンティらしい菫と、ベリー系果実のアロマ。バランスの良い辛口でしっかりとした味わい。少しタンニンの渋みを感じますが、熟成と共にまろやかになっていきます。ステーキなどの各種肉料理、洋食、中華にも良く合います。生産者について世紀を超えてキャンティとともに。時代とともにキャンティを世界に。ソレッリが、この有史来ワインの大地として知られるキャンティでワインの商いを始めたのは1900年初頭のこと。以来、ファミリーで常にワインにかかわり続けています。ワインの行商を基とする巧みなマーケティングで自社製造のワインを世界中に広め、キャンティの名声を高めています。ファミリー経営のワイナリーとしては、フィレンツェからシエナにかけての地域に大きな葡萄畑とカンティーナを所有し、生産体制とワインの保管施設が整った生産者で、DOCGキャンティ、およびキャンティ・クラッシコとIGTトスカーナの品質、コストパフォーマンスの高いワインを、安定供給することのできるワイナリーです。	2,090円
ドメーヌアザン AZAN ルージュ赤ワインフランスペイ・ドック 2023 750 Dom Azan AZAN Rouge 世界のワイン葡萄屋	【商品名】ドメーヌアザン AZAN ルージュ Dom Azan AZAN Rouge タイプ赤ワイン生産地フランス / ペイ・ドック生産者ドメーヌ・アザン【Domaine Azan】生産年2023年容量750ml品種カベルネソーヴィニヨン50％　カリニャン50％栽培方法ビオロジック(エコセール)JAN4582138365313■商品説明スクリューキャップがポイントのカジュアルなオーガニックワインです。エチケットのメッセージ「さあ！行こう！自然バンザイ！」のとおり、無農薬栽培で丁寧に育てた黒ブドウのみを使用して醸造しています。■土壌粘土石灰■認証エコセール【ドメーヌ・アザンについて】南仏の中心都市モンペリエから南西15、ピクプール・ド・ピネという地区にあるワイナリー。海からわずか6kmしか離れておらず、地中海からの海風が心地よく吹きつける場所にあります。昔はりんご農家を営んでいましたが、農薬を使わない農業を目指していたものの、農薬との戦いであるりんご栽培は断念。萄栽培に転換したことがワインを造るきっかけとなりました。幸運なことに乾燥した気候と風よる防虫効果も手伝って、ごく自然に化学的な物をを使わない農業ができ、オリヴィエ氏と妻フロリアンヌ女史。は1985年からビオロジック栽培に取り組みました。そしてこの地名の名前でもある白葡萄、ピクプール品種と石灰質土壌がとても相性が良いことに気づき、そのポテンシャルに目を付け始めました。ヴィオニエやカベルネ・ソーヴィニヨンなどもビオロジックで栽培していますが、一番注力しているのはピクプール。海に近いこの土地の食べ物とよく合うワインを数多く生み出しています。畑の向こうには地中海が見え、空の色と繋がり紺碧の世界を作り出します。そこで光を浴びた葡萄がきらきら輝く、自然色一杯のワイナリーです。■ドメーヌアザン	2,530円
ロアーニャ　バルバレスコ　モンテフィーコ　ヴェッキエ　ヴィーティ　2018年　正規品　辛口　赤ワイン　750ml【ロアーニャ】◆ギフト対応可◆ロアーニャ・バルバレスコ・モンテフィーコ・ヴェッキエ・ヴィーティ　2018　　★1000本程度の生産量レザムルーズ　楽天市場店	Roagna Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2018 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。　ご了承ください。～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物長寿のお祝い 61歳還暦（かんれき）還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲（かこう）祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事新盆新盆見舞い法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌御膳料御布施法人向け御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客お茶請け御茶請け異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いプチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日スイーツスィーツスウィーツギフトプレゼントお返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼ここが喜ばれます個包装上品上質高級お取り寄せスイーツおしゃれ可愛いかわいい食べ物銘菓お取り寄せ人気食品老舗おすすめインスタインスタ映えこんな想いで… ありがとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんねこんな方にお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後輩同僚バルバレスコ村。ロアーニャの所有面積は0.25haの極小区画だが斜面中腹の最高の条件に位置している。年産1000本程度の生産量。ガッリーナ（南西向）と向かい合う東向き斜面なので朝日を浴びるが西日は浴びないので比較的冷涼な区画と言われる。アジリ（西向）よりも線が細く伸びのあるワインに仕上がる。　ロアーニャ　イタリア・ピエモンテ州　赤　ネッビオーロ100% 　 750ml 　 ● ● ● 　　辛口中口甘口　　 ● ● ● 　　ライトミディアムフル　 D.O.C.G.バルバレスコ　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼	61,600円
マルサネシャン・ペルドリ[2022]オレリアン・ヴェルデ　赤 750ml　Domaine Aurelien Verdet [Marsannay Champs Perdrix] フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ブルゴーニュの「伝統と革新」父の代から受け継ぐ無農薬栽培 2004年の初訪問から5度目の夏2009年6月、ブルゴーニュのブドウ畑が輝く緑を湛える中、オレリアンとアランが笑顔で迎えてくれました。コートドールの中心ニュイサンジョルジュ村から西に約10キロ、山道を走り抜けるとARCENANT（アルスナン）村に到着します。1604年からこの地に住むヴェルデ、家は、父アラン・ヴェルデが1971年よりビオロジック農法を開始し、ブルゴーニュの中でも自然栽培の先駆者として知られています。オレリアンは18歳からの3年間、モーターバイクレースのフランスナショナルチームの選手として活躍していましたが、危険がつきまとう仕事であったため以前から興味のあったワイン造りに舵取りを変更、22歳で成人向けのワイン育成コースに入門します。ビオロジックさらにビオディナミ農法を学ぼうと研修先に選んだのは、ギィ・ボサールとマルク・アンジェリ、父から受け継いだ伝統をベースに更なる自然志向を深めて来ました。アランのブドウで初めて醸造を手がけたのが2003年、翌年には引退を決意したアランから、オート・コート・ド・ニュイの畑とアルスナンの醸造所が受け渡されました。父アランも太鼓判を押す、自然志向 2004年ヴィンテージで鮮烈なデビューを果たしたオレリアンは、ブルゴーニュの若手造り手の中でも実力派として認識されるようになり、多くの愛飲家の期待を一身に受けワイン造りに邁進してきました。2008年にはブドウ購入が大変難しいとされるヴォーヌロマネの畑を幸運にも引き継ぐ機会に恵まれるなど、コートドールでのワイン造りにも情熱を傾けています。「私より強い自然志向」と父のアランも太鼓判を押すオレリアンは、畑には自然肥料しか与えないことで土中の生命を活発化させ、そこから生まれるブドウの視覚、聴覚、味覚など官能特性を引き出しワインに表現しています。高収量を避けるためブドウ樹は短く剪定、初夏には太陽の光を取り込むため部分的に葉摘みを行い、厳選した選果のもと手摘み収穫します。伝統と革新を地で行く 2008年には最適な衛生状態を保つため醸造所を新装しました。温度管理付のステンレスタンクを導入し、キュヴェゾン（浸漬）時のmout（果もろみ）の温度を完璧に保つことを重要視しています。キュヴェゾンで色とタンニンを最大限に抽出する代わりに、タンニンが出過ぎないようピジャージュは控えています。これらの作業は目が離せないので時間を要しますが、むやみやたらなブルゴーニュワインの価格高騰を疑問視するオレリアンは「だからこそ品質と価格が見合ったワイン造りをするべきだ」と言います。醸造所の投資額は目を見張るもので、覚悟を据えたオレリアンの眼差しは2007年に会ったときよりも数倍光り輝き、また揺るぎないものへと変化していました。繁忙期に家族の手を借りるぐらいでほとんどの作業を一人でこなし休みなしに働くオレリアン。伝統と革新を地で行く、これからがますます楽しみな生産者です。肩肘張らない自然体の完成度で、綿密なミネラル感、伸びやかな酸、上品な味わいが絶妙のシンフォニーを奏でます。伝統的なオート・コート・ド・ニュイは言うまでもなく、ニュイ・サン・ジョルジュを代表とするコートドールのプリミエクリュと村名ワインは、その年々の気候条件を考慮し、それぞれのテロワールのキャラクターを見事に表現しています。 Information 2015年に購入したマルサネの畑で育つ樹齢28年のピノノワールを半分除梗しステンレスタンクで22日醸し後、発酵、木樽に移し替えマロラクティック発酵と12ヶ月熟成、再度ステンレスタンクに移し替え2ヶ月寝かせ瓶詰めしました。生産地フランスブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区マルサネ商品名マルサネシャン・ペルドリ作り手オレリアン・ヴェルデ格付・認証 A.O.C. マルサネシャン・ペルドリ／ビオロジック／エコセール生産年 2022年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種ピノ・ノワール 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	7,480円
コトー・ブルギニヨンモンコトーナチュール[2022]オレリアン・ヴェルデ　赤 750ml　Domaine Aurelien Verdet [Coteaux Bourguignons Mon Coteau Nature] フランスブルゴーニュ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ブルゴーニュの「伝統と革新」父の代から受け継ぐ無農薬栽培 2004年の初訪問から5度目の夏2009年6月、ブルゴーニュのブドウ畑が輝く緑を湛える中、オレリアンとアランが笑顔で迎えてくれました。コートドールの中心ニュイサンジョルジュ村から西に約10キロ、山道を走り抜けるとARCENANT（アルスナン）村に到着します。1604年からこの地に住むヴェルデ、家は、父アラン・ヴェルデが1971年よりビオロジック農法を開始し、ブルゴーニュの中でも自然栽培の先駆者として知られています。オレリアンは18歳からの3年間、モーターバイクレースのフランスナショナルチームの選手として活躍していましたが、危険がつきまとう仕事であったため以前から興味のあったワイン造りに舵取りを変更、22歳で成人向けのワイン育成コースに入門します。ビオロジックさらにビオディナミ農法を学ぼうと研修先に選んだのは、ギィ・ボサールとマルク・アンジェリ、父から受け継いだ伝統をベースに更なる自然志向を深めて来ました。アランのブドウで初めて醸造を手がけたのが2003年、翌年には引退を決意したアランから、オート・コート・ド・ニュイの畑とアルスナンの醸造所が受け渡されました。父アランも太鼓判を押す、自然志向 2004年ヴィンテージで鮮烈なデビューを果たしたオレリアンは、ブルゴーニュの若手造り手の中でも実力派として認識されるようになり、多くの愛飲家の期待を一身に受けワイン造りに邁進してきました。2008年にはブドウ購入が大変難しいとされるヴォーヌロマネの畑を幸運にも引き継ぐ機会に恵まれるなど、コートドールでのワイン造りにも情熱を傾けています。「私より強い自然志向」と父のアランも太鼓判を押すオレリアンは、畑には自然肥料しか与えないことで土中の生命を活発化させ、そこから生まれるブドウの視覚、聴覚、味覚など官能特性を引き出しワインに表現しています。高収量を避けるためブドウ樹は短く剪定、初夏には太陽の光を取り込むため部分的に葉摘みを行い、厳選した選果のもと手摘み収穫します。伝統と革新を地で行く 2008年には最適な衛生状態を保つため醸造所を新装しました。温度管理付のステンレスタンクを導入し、キュヴェゾン（浸漬）時のmout（果もろみ）の温度を完璧に保つことを重要視しています。キュヴェゾンで色とタンニンを最大限に抽出する代わりに、タンニンが出過ぎないようピジャージュは控えています。これらの作業は目が離せないので時間を要しますが、むやみやたらなブルゴーニュワインの価格高騰を疑問視するオレリアンは「だからこそ品質と価格が見合ったワイン造りをするべきだ」と言います。醸造所の投資額は目を見張るもので、覚悟を据えたオレリアンの眼差しは2007年に会ったときよりも数倍光り輝き、また揺るぎないものへと変化していました。繁忙期に家族の手を借りるぐらいでほとんどの作業を一人でこなし休みなしに働くオレリアン。伝統と革新を地で行く、これからがますます楽しみな生産者です。肩肘張らない自然体の完成度で、綿密なミネラル感、伸びやかな酸、上品な味わいが絶妙のシンフォニーを奏でます。伝統的なオート・コート・ド・ニュイは言うまでもなく、ニュイ・サン・ジョルジュを代表とするコートドールのプリミエクリュと村名ワインは、その年々の気候条件を考慮し、それぞれのテロワールのキャラクターを見事に表現しています。 Information オレリアンが開墾したオート・コート・ド・ニュイのプリュレ近くの畑ですが申請をしなかったため、コトー・ブルギニヨンになりました。斜面の畑に植わる樹齢5年のピノノワールをステンレスタンクで発酵・熟成しサンスフルで仕上げました。生産地フランスブルゴーニュ地方商品名コトー・ブルギニヨンモンコトーナチュール作り手オレリアン・ヴェルデ格付・認証 A.O.C. コトー・ブルギニヨン／ビオロジック／エコセール、AB 生産年 2022年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいミディアムボディブドウ品種ピノ・ノワール 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	4,730円
シャトー　ル　ピュイ　バルテルミ　2019年　正規品　辛口　赤ワイン　750ml【シャトー・ル・ピュイ】◆ギフト対応可◆シャトー・ル・ピュイ・バルテルミ　2019　　　　　★希少なバックヴィンテージレザムルーズ　楽天市場店	Chateau Le Puy Barthelemy 2019 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。　ご了承ください。～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物長寿のお祝い 61歳還暦（かんれき）還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲（かこう）祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事新盆新盆見舞い法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌御膳料御布施法人向け御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客お茶請け御茶請け異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いプチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日スイーツスィーツスウィーツギフトプレゼントお返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼ここが喜ばれます個包装上品上質高級お取り寄せスイーツおしゃれ可愛いかわいい食べ物銘菓お取り寄せ人気食品老舗おすすめインスタインスタ映えこんな想いで… ありがとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんねこんな方にお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後輩同僚ボルドーで唯一400年無農薬の畑から昔ながらのテロワールボルドーを醸造する、シャトールピュイの「バルテルミ」です。レロックと呼ばれる特別区画のビオディナミ栽培で育てられた、メルローを主体にカベルネソーヴィニョンとカルメネールを使用。4週間発酵後に澱引きせずに大樽で12ヶ月、さらに古樽で12ヶ月、合計24ヶ月熟成しています。無清澄、無濾過でSO2無添加です。甘草、ブラックチェリー、ブラックベリーの香り。シルキーな口当たりながら非常に豊かで複雑な味わいのボルドーワインです。　シャトー・ル・ピュイ　フランス・ボルドー地方　赤　メルロー85％、カベルネ・ソーヴィニヨン14％、カルメネール1％　 750ml 　 ● ● ● 　　辛口中口甘口　　 ● ● ● 　　ライトミディアムフル　ー　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼	27,500円
オート・コート・ド・ニュイ　‘ルプリュレ’[2022]オレリアン・ヴェルデ　赤 750ml　Hautes-Cotes-De-Nuit 'Le Prieure' [Domaine Aurelien Verdet] フランスブルゴーニュ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ブルゴーニュの「伝統と革新」父の代から受け継ぐ無農薬栽培 2004年の初訪問から5度目の夏2009年6月、ブルゴーニュのブドウ畑が輝く緑を湛える中、オレリアンとアランが笑顔で迎えてくれました。コートドールの中心ニュイサンジョルジュ村から西に約10キロ、山道を走り抜けるとARCENANT（アルスナン）村に到着します。1604年からこの地に住むヴェルデ、家は、父アラン・ヴェルデが1971年よりビオロジック農法を開始し、ブルゴーニュの中でも自然栽培の先駆者として知られています。オレリアンは18歳からの3年間、モーターバイクレースのフランスナショナルチームの選手として活躍していましたが、危険がつきまとう仕事であったため以前から興味のあったワイン造りに舵取りを変更、22歳で成人向けのワイン育成コースに入門します。ビオロジックさらにビオディナミ農法を学ぼうと研修先に選んだのは、ギィ・ボサールとマルク・アンジェリ、父から受け継いだ伝統をベースに更なる自然志向を深めて来ました。アランのブドウで初めて醸造を手がけたのが2003年、翌年には引退を決意したアランから、オート・コート・ド・ニュイの畑とアルスナンの醸造所が受け渡されました。父アランも太鼓判を押す、自然志向 2004年ヴィンテージで鮮烈なデビューを果たしたオレリアンは、ブルゴーニュの若手造り手の中でも実力派として認識されるようになり、多くの愛飲家の期待を一身に受けワイン造りに邁進してきました。2008年にはブドウ購入が大変難しいとされるヴォーヌロマネの畑を幸運にも引き継ぐ機会に恵まれるなど、コートドールでのワイン造りにも情熱を傾けています。「私より強い自然志向」と父のアランも太鼓判を押すオレリアンは、畑には自然肥料しか与えないことで土中の生命を活発化させ、そこから生まれるブドウの視覚、聴覚、味覚など官能特性を引き出しワインに表現しています。高収量を避けるためブドウ樹は短く剪定、初夏には太陽の光を取り込むため部分的に葉摘みを行い、厳選した選果のもと手摘み収穫します。伝統と革新を地で行く 2008年には最適な衛生状態を保つため醸造所を新装しました。温度管理付のステンレスタンクを導入し、キュヴェゾン（浸漬）時のmout（果もろみ）の温度を完璧に保つことを重要視しています。キュヴェゾンで色とタンニンを最大限に抽出する代わりに、タンニンが出過ぎないようピジャージュは控えています。これらの作業は目が離せないので時間を要しますが、むやみやたらなブルゴーニュワインの価格高騰を疑問視するオレリアンは「だからこそ品質と価格が見合ったワイン造りをするべきだ」と言います。醸造所の投資額は目を見張るもので、覚悟を据えたオレリアンの眼差しは2007年に会ったときよりも数倍光り輝き、また揺るぎないものへと変化していました。繁忙期に家族の手を借りるぐらいでほとんどの作業を一人でこなし休みなしに働くオレリアン。伝統と革新を地で行く、これからがますます楽しみな生産者です。肩肘張らない自然体の完成度で、綿密なミネラル感、伸びやかな酸、上品な味わいが絶妙のシンフォニーを奏でます。伝統的なオート・コート・ド・ニュイは言うまでもなく、ニュイ・サン・ジョルジュを代表とするコートドールのプリミエクリュと村名ワインは、その年々の気候条件を考慮し、それぞれのテロワールのキャラクターを見事に表現しています。 Information 歴史あるアルスナン村、1971年から所有する区画「ル・プリュレ」の粘土石灰土壌で育つピノノワールをステンレスタンクで発酵後、木樽で18 ヶ月間熟成しました。透明感あるルビー色の外観から、赤系果実や腐葉土、ウッディな香りが複雑に絡み合います。ピュアで可憐な美しい果実にバニラやスモーキーなニュアンスが骨格を際立たせてくれ若干のタンニンがアフターの余韻を演出します。生産地フランスブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区オート・コート・ド・ニュイ商品名オート・コート・ド・ニュイ　‘ルプリュレ’ 作り手オレリアン・ヴェルデ格付・認証 A.O.C. オート・コート・ド・ニュイ／ビオロジック／エコセール、AB 生産年 2022年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいミディアムボディブドウ品種ピノ・ノワール 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	5,610円
メンシアティント[2019]ファゼンダ・プラディオスペインガリシアリベイラ・サクラ赤 750ml 2019年赤ワイン Fazenda Pradio/Mencia Tinto 自然派ワインビオロジックビオワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ファゼンダ・プラディオ　Fazenda Pradio 祖父の代から無農薬栽培土着品種ならではのナチュラルな味わいスペイン・ガリシア州にあるDO　Ribeira Sacra（リベイラ・サクラ）、“聖なる渓谷”というこの地がDOとして新たに認められたのは1996年。こちらをご存知でしたらかなりのスペイン通です。ほとんどポルトガルと言えるほど、気候も品種もポルトガルに似ております。ミニョ川とシル川が合流する付近に位置しており、風通しの良い切り立った急斜面にブドウ畑が広がり、ブドウを栽培するには大変な地域です。冬は湿度が高く温暖、土壌は粘板岩を含み表面は大きな石で覆われている事が多いです。年間降雨量は約900mm、日本と比べると半分ほどではありますが、リオハ等の乾燥地帯に比べると倍の量ですのでスペイン国内では湿度を感じられる数少ないエリアです。ワイン生産社は100社程ありますが、いずれも個人農家などの小規模なもの。生産されるワインの7割が地元で消費されております。ガリシア地方第三の町オウレンセから山奥へ小道を北北東へ進むとPacio（パシオ）という小さな村があります。お爺様の代には無農薬でブドウを栽培しておりましたが、長らく耕作放棄地と化していた畑を蘇らせたのが、1978年2月23日生まれの当主シャヴィエル・セオアネ氏。元々スペインサッカー 2部リーグに所属していたサッカー選手。写真を見てお分かりの通り、かなり鍛えられた身体をしております。お隣りのDO Ribeiloで志を同じくするAugalevadaのIAGOとは、元々サッカーを通じた友人、お互い情報交換をしながら品質を高め合っております。2002年からサッカーを辞めて本格的なワイン造りを引き継ぎ、カーヴも改築しました。畑はミーニョ川の右岸を中心に全部で5ha、標高は350m、砂質化した花崗岩の土壌。2011年に全てビオに切り替え、2011年に全てビオに切り替え、そして2019年よりDOを取得しました。せん。畑の内訳は、赤はブランセリャオ、メレンサオ、カイーニョ・ロンゴ、メンシア、白はドニャブランカ、ロウレイラと赤の割合が高いです。「スペインやガリシアでは大きな問題が起きている。」とシャビエルはいいます。「過去を切り捨てて、新しいものばかりに目を奪われている。昔ながらの醸造、畑仕事、品種が今はどこにも見当たらない。」実際にリベイラ・サクラで造られています黒ブドウの95％はメンシアです。ガリシアでは元来70品種ものブドウが育てられてきた歴史がありますが、そのほとんどが忘れ去られているそうです。彼はそれらの品種の復活と、昔ながらに造られてきた複数品種をアッサンブラージュした、“ホームメイドワイン”を造ることを夢に掲げております。その道程にある今は、各品種ごとの特徴を知るためにモノセパージュでワインを造っています。このあたりのエリアでは昔は各家庭が小さい畑をもっており、10～ 12品種のブドウが育てられていたそうです。そしてそれらのブドウを全て混醸し、各家庭のオリジナルのワインを造っていたそうで、彼はこういったワインの事を“ホームメイドワイン”と呼んでおりました。彼が語ってくれた畑仕事をする上での3つの柱1.昔から伝わるガリシアの品種の復活2.量よりも品質の追及3.認証はありませんが、除草剤や化学肥料を使わず、自然に敬意をはらった農業この辺りの地元で7割消費されるのであまり世の中に出回っておりませんが、プラディオのワインは地元でも1・2位を争う質の高さ。フィンランド・スウェーデン・デンマーク等々北ヨーロッパで大人気です。ここは年間雨量900mmでトリートメントは最低でも5回は行います。今、ビオディナミ農法に興味があり、徐々に移行しております。醸造所を囲むように畑が広がり、理想的な素晴らしいロケーションです。ホテルも併設しておりますので、是非お近くに行ったらワイナリー見学と宿泊とお愉しみ下さい。1960 ～ 1970年に化学肥料の波が訪れ、周りのほとんどの生産者が化学肥料へと移行し1980年代は量産の時代となりました。しかし21世紀に入り、彼らのような若く志高い生産者が、徐々に無農薬へと移行し、その波が最近起こり始めております。スペインもどんどんナチュラルワインが増えていく過程に突入しています。ボトルにも描かれているキャラクターはファンキーなブドウをモチーフにしているとの事。 Information 花崗岩・シスト土壌に植わるメンシアを醸しプレス後、15hlの花崗岩製タンクで1日2回のピジャージュを施しながら発酵し、古樽で熟成しました。黒色のしっかりとしたガーネット色の外観、黒胡椒やパプリカ、ブラックチェリー、ザクロ、湿った土の香りを感じます。しっかりとしたタンニンがアタックにあり、ボリューム感も増しほろ苦さもプラスされた心地のよい味わいです。生産地スペインガリシアリベイラ・サクラ商品名メンシアティント作り手ファゼンダ・プラディオ格付・認証 D.O.リベイラ・サクラ/Ribeira sacra、ビオロジック生産年 2019年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフル〜ミディアムボディブドウ品種メンシア 100％（手摘み／平均19年）ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 14℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	3,630円
【送料無料】バルバレスコモンテフィーコヴェッキエヴィーティ 2019 ロアーニャ赤ワインイタリア 750ml ネッビオーロピエモンテ御歳暮クリスマスギフト御年賀トスカニー　イタリアワイン専門店	Barbaresco Montefico Vecchie Viti Roagnaロアーニャ（詳細はこちら）バルバレスコ村。ロアーニャの所有面積は 0.25ha の極小区画だが斜面中腹の最高の条件に位置しています。年産 1000 本程度の生産量。ガッリーナ（南西向）と向かい合う東向き斜面なので朝日を浴びるが西日は浴びないので比較的冷涼な区画と言われています。アジリ（西向）よりも線が細く伸びのあるワインに仕上がります。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社香り高く、継ぎ目のない精緻な美しい味わい！100年以上にわたる無農薬栽培から産まれるクリュバルバレスコ「モンテフィーコ」バルバレスコモンテフィーコヴェッキエヴィーティロアーニャBarbaresco Montefico Vecchie Viti Roagna商品情報僅か0.25ヘクタールの古木のネッビオーロから造られる「モンテフィーコ」モンテフィーコはアジリと並ぶ優良クリュですがロアーニャの所有面積は0.24ヘクタールという極小区画で、年産1000本程度の極めて少なき生産量です。南西向きの畑で700万年前に形成された海の堆積物に由来する粘土石灰土壌。いくつかのブドウ樹はフィロキセラ出現直後に植えられました。アジリよりも線が細く伸びのあるワインに仕上がります。古木のネッビオーロから造られます。【受賞歴】ワインスペクテーターで96点(2019)生産者情報ロアーニャ Roagna『エスプレッソ』誌最高点獲得のロアーニャのバルバレスコロアーニャは5世代150年以上に亘ってバルバレスコを造り続けている、エリア屈指の老舗です。派手さを好まない故、その高い品質にも関わらず近年までイタリア国内でもほとんど名を知られていない造り手でしたが、2009年イタリアを代表するワインガイドのひとつ『エスプレッソ』誌において、「バルバレスコクリケットパイエ」1999ヴィンテージが、数千本の中から2本のみという、その年最高のワイン(20点満点獲得。もう一本はあの、ジャコモコンテルノのバローロリゼルヴァモンフォルティーノ)に選ばれたことで、一気に注目が集まることとなりました。長期熟成に拘るロアーニャでは、ワインを10年以上蔵で寝かせてからリリースすることは珍しいことではありません。一時期、現代的なネッビオーロがもてはやされ伝統的ネッビオーロを忘れてしまったようなイタリア市場に嫌気がさし、つい数年前までは造るワインの99％が海外で販売されていました。100年以上にわたる無農薬栽培『ロアーニャはこれからも何も変わらない』インタビューではこの言葉ばかり何度も繰り返される。畑では100年以上前から化学肥料は勿論、有機肥料も使ったことがないそうです。（ボルドー液のみ局地的に使用）。春先に刈り込まれる下草がその役割を果たしてくれるのだという。様々な雑草やハーブ、葡萄以外の植物との共存がより複雑な自然環境を生み出し、病害や害虫への耐性も自然に備わってくるのだという。セラーに入っても考え方は全く同じ。150年前から全く変わらぬ醸造をしています。勿論、亜硫酸以外の一切の添加物を使用せず（SO2の添加は瓶詰時のみ、発酵時はなし）、野生酵母のみで醗酵、100日にも及ぶ長期のマセレーションという今時珍しい造りです。樹齢20年以下は彼等にとって「赤ちゃん」。ランゲ・ロッソに使われる。樹齢40年以上の樹のみでバローロ、バルバレスコが造られます。そして80年以上の樹のみが「ヴィティ・ヴェッキエ」と呼ばれるキュヴェに使われています。「一般的には樹齢30年を超えると収量が減るので植え替えられてしまう。僕等は30年以上でないと畑の個性を表現できないと思っている」と言います。他に類を見ない100日間長期マセラシオン1989年にはカスティリオーネファレットの「ラピラ」を取得しました。3方が崖と森に囲まれた畑で砂質土壌。黒く重い砂層は海底が隆起した層で香を嗅ぐと磯の香がします。白く軽い砂層は石灰を多く含んでいる層でアルプスに由来する層です。「この畑はフィロキセラの被害を受けていないので自根のネッビオーロが残っている。第2次世界大戦以前の樹も残っている」と語られる偉大な畑です。凝固した砂由来の土壌は葡萄の成長に必要な窒素が極端に少なく、ブドウの成長は粘土質より遅く、収穫も遅れ、複雑味を得ます。「100年前から何も変えてない。今後も変わらない。ワイン造りの哲学というより、人生の選択だ」と言うアルフレッド。ロアーニャでしか味わえない芯のあるワインをぜひお楽しみください。100年前から受け継がれる変わらない「バルバレスコ」「ロアーニャ」の歴史は古く 1880年まで遡ります。1890年にバルバレスコが初めて造られたので、それ以前から「ロアーニャ」はワインを造っていた事になります。1929年に「モンテフィーコ」、1953年には「パイエ」、1961年には「アジリ」を取得していきました。同世代「エリオアルターレ」と共に栽培、醸造を研究現在の名声を築いたのは先代のアルフレッドロアーニャ氏。1971年が彼の最初のヴィンテージで、バローロボーイズの中心的存在「エリオアルターレ」と同世代。あまり知られていませんが、アルフレッドはエリオとともに栽培や醸造を研究していました。2001年からは息子「ルカ」が参加し、父親とともにワイン造りを行っています。2007年には各畑の樹齢毎に分けて醸造を開始したことで畑毎に「ヴィティヴェッキエ」と通常の畑名ワインに分類しています。	62,821円
フェウディ・デル・ヴェスコヴォ[2021]D.O.C アリアニコ・デル・ヴルトゥレ赤 750ml　Feudi del Vescovo[D.O.C Aglianico del Vulture]イタリアバジリカータ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	Information 肥料を使用せず、モダンなスタイルのワインを産み出しています。完熟した赤いベリー類や、様々なスパイスの複雑な香りが感じられます。樽由来のヴァニラの香りもしっかりと感じられます。生産地イタリアバジリカータ州商品名アリアニコ・デル・ヴルトゥレ作り手フェウディ・デル・ヴェスコヴォ格付・認証 D.O.C. アリアニコ・デル・ヴルトゥレ生産年 2021年色・タイプ赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種アリアニコ 100％ガイドブック --点飲み頃今飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	1,870円
《2.2万円以上で送料無料》デュックデノーヴ 2021 シャトールピュイ Duc de s Nauves Chateau Le Puy 赤ワインフランスボルドーココスワインアンドウイスキー	産地フランス＞ボルドー生産者シャトー・ル・ピュイ品種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン英字Duc de s Nauves Chateau Le Puy飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4582652585341輸入元テラヴェール《生産者について》シャトー・ル・ピュイはボルドー右岸、ピュイスガン・サンテミリオンより北東に少しいったところにあります。13代目のジャン・ピエール氏が指揮をとる現在まで400年以上、一貫してアモロー家が管理してきました。その特徴はなんといっても、400年間ずっと無農薬で栽培してきたこと。農薬や化学肥料が開発され、その有用性が知れ渡り、後に悪影響が分かってきた時代変遷。ずっとそれを使わず昔ながらの手法でワインをつくってきたのです。《このワインについて》シャトー・ル・ピュイの中で最もリーズナブルで、入口となるワイン。しかしその思想はきっちりこのワインにも表れており、若木のブドウからつくるだけで全て自社畑。オーク樽をつかわずコンクリートタンクでの熟成であり、ブドウの特徴がピュアに現れています。シャトー・ル・ピュイの特徴として、赤ワインの熟成中にもバトナージュをします。「ディナミザシオン」と呼ぶ澱（おり）の攪拌作業を、1年目は週に4-5回行います。還元作用のある澱を上手に使うことで、亜硫酸をほとんど加えずともワインを酸化から守り、還元的になりすぎることも防いでいるのでしょう。《テイスティングノート》スミレのような花の香りにフレッシュなカシス、わずかにミントのような清涼感。風味として決して薄いわけではないのですが、口当たりは軽快でタンニンもソフト。チョークの粉のようなミネラル感が、土地を味わうワインであることを示します。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ辛口酉11 惰K≪関連カテゴリ≫	2,750円
フェウディ・デル・ヴェスコヴォアリアーニコ・デル・ヴルトゥレ　Feudi del Vescovo オーリック	商品詳細 ■商品番号ボトルデザイン及び商品ラベルはメーカー又は代理店の都合により予告無く変更される場合があります。実店舗及び、他のショッピングサイトと併設されているため、ご注文のタイミングによってはお時間をいただく場合がございます。　　　システムの都合上、商品名及び画像と実際のヴィンテージ（年代）が異なる場合がございます。発送される商品は通常仕入れ可能なヴィンテージとなります。 ■商品種別赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国イタリア ■産地バジリカータ ■メーカーフェウディ・デル・ヴェスコヴォ ■原材料アリアニコ100％コメント 2010年に設立された新しい生産者。化学肥料を使用せず、モダンなスタイルのワインを産み出しています。完熟した赤いベリー類や、様々なスパイスの複雑な香りが感じられます。樽由来のヴァニラの香りもしっかりと感じられます。	1,507円
フェウディ・デル・ヴェスコヴォアリアーニコ・デル・ヴルトゥレ　Feudi del Vescovo　Feudi del Vescovo 酒どんどん　楽天市場店	商品詳細 ■商品番号ボトルデザイン及び商品ラベルはメーカー又は代理店の都合により予告無く変更される場合があります。実店舗及び、他のショッピングサイトと併設されているため、ご注文のタイミングによってはお時間をいただく場合がございます。　　　システムの都合上、商品名及び画像と実際のヴィンテージ（年代）が異なる場合がございます。発送される商品は通常仕入れ可能なヴィンテージとなります。 ■商品種別赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国イタリア ■産地バジリカータ ■メーカーフェウディ・デル・ヴェスコヴォ ■原材料アリアニコ100％コメント 2010年に設立された新しい生産者。化学肥料を使用せず、モダンなスタイルのワインを産み出しています。完熟した赤いベリー類や、様々なスパイスの複雑な香りが感じられます。樽由来のヴァニラの香りもしっかりと感じられます。	1,840円