de 赤ワイン [赤ワイン]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 シャトー ド ラ ヴィエイユ シャペル トラディション 赤ワイン フランス ボルドー 2021 750 Ch teau de la Vieille Chapelle Ch teau de la Vieille Chapelle Tradition 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】シャトー ド ラ ヴィエイユ シャペル シャトー ド ラ ヴィエイユ シャペル トラディション Ch teau de la Vieille Chapelle Ch teau de la Vieille Chapelle Tradition タイプ赤ワイン生産地フランス / ボルドー生産者シャトー ド ラ ヴィエイユ シャペル 【Ch teau de la Vieille Chapelle】生産年2021年容量750ml品種メルロ80%、カベルネ フラン20%醸造コンクリートタンク栽培方法オーガニックJAN4935919963619シルト質粘土土壌です。レゼルヴよりも比較的樹齢の若い葡萄を使っています。1枝に5〜6芽残して剪定。畝の間に草をあまり多く生やしません。収穫量は、46hL/haです。振動式の選果テーブルを使い、人の手で良い葡萄のみを選別します。メルロ、カベルネ フランは一緒に醸造します。発酵、熟成共に内側をコーティングしないコンクリートタンク内で行います。スムーズで、フルーティ、柔らかなタンニンを持ったワインにするため、マセラシオンは短期間（3〜5日）です。清澄もろ過もしていません。イチゴやベリーなど赤い果実のアロマがあります。タンニンは控えめで穏やかなので、サラダやハムなど冷製の前菜によく合います。■各種贈り物に■敬老の日、ハロウィン、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■シャトー ド ラ ヴィエイユ シャペルCh teau de la Vieille Chapelle | 3,817円 |
 オーレリー ベルト オート コート ド ボーヌ ルージュ 2021 Aurelie Berthod Hautes Cotes de Beaune Rouge フランス ブルゴーニュ 赤ワイン【夏ギフト対象】【ksp】 ロマネ ROMANEE | 芳醇な味わいが贅沢な気分を引き立てる、リッチな味わいが特徴のエントリーキュヴェ コート・ド・ボーヌ地方のペルナン・ヴェルジュレス村に位置する「La Grande Corvee de Bully」の粘土石灰質土壌で育つピノ・ノワールから造られるワインです。美しく濃厚なガーネット色を持ち、香りはスミレのノートがあり非常に力強いです。カシスのアロマをまとった、リッチな味わいが特徴のエントリーワインで、テリーヌや赤肉料理との相性が抜群です。 タストヴィナージュ 選出ワイン 2021年ヴィンテージは、ブルゴーニュ地方のクロ・ド・ヴージョ城で行われた著名なワイン審査会「タストヴィナージュ」において、品質や表現力が特に優れていると評価され、厳選されたワインです。 生産者オーレリー ベルトAurelie Berthodワイン名オート コート ド ボーヌ ルージュHautes Cotes de Beaune Rougeヴィンテージ2021容量750ml オーレリー・ベルト一覧はこちらから 勝田社長がフランスで買い付けたちょっと贅沢な高品質デイリーシャンパン、ワイン。 近年、クリュッグやクリスタル、サロンといった高級シャンパンをはじめ、フランスワイン全体の価格が大幅に高騰しております。このような状況の中で、私たちは「大切なワイン愛好家のお客様に、リーズナブルな価格で高品質な美味しいワインを毎日楽しんでいただきたい」という強い思いを抱いております。 その思いを実現するために、弊社の勝田社長が生産者を訪問し、実際に現地で試飲を重ねて選び抜いたクオリティの高いシャンパンとワインを仕入れました。このようにして選ばれたワインは、ただの美味しさだけでなく、心を込めて選ばれたものです。 また、コストをカットできた理由は、生産者との直接取引を行っているからです。これにより、余分なコストを省き、よりお求めやすい価格での提供が可能となりました。 さらに、今回は特別にお試しスペシャル特価でご提供させていただくことにいたしました。これは、初めてご覧いただくお客様に、私たちの自信作を気軽にお試しいただきたいという願いから実現した特別な機会です。 ぜひこの機会に、【勝田社長★ベストワインセレクション】をお買い求めいただければ幸いです。心よりお待ち申し上げております。 勝田社長ベストワインセレクション一覧はこちらからマルチな才能を有するブルゴーニュ屈指の女性醸造家 オーレリー・ベルトは、2017年がファーストヴィンテージの新星ドメーヌです。当主のオーレリー・ベルトは、経営学と経営管理の修士号を取得したのち、もともとはマーケティングの仕事に就いていましたが、ワイン生産者ヴァンサン・フルニエとの出会いを契機にワインづくりへの情熱が高まり、2012年ごろから両親の所有するドメーヌでワインづくりに携わりました。そののち、自身の名を冠するドメーヌを立ち上げ、また畑の管理者としての専門プログラム「BPREA」を数か月で修得するなど、アクティブでマルチな才能を発揮しています。 ファーストヴィンテージから注目を集めた高品質なワイン 彼女が手掛けるワインはドメーヌ設立当初から注目を集めており、2017年のファーストヴィンテージは、タストヴィナージュで「MAJOR賞」、フェミナリーズで金賞、さらには、フランスの最も権威あるワインガイドのひとつ『アシェット・ワイン・ガイド』で1つ星を獲得しました。 その後も手掛けるワインは順調に評価を高め、2018年にはワイン業界で影響力のある雑誌「ル・ポワン」で特に優れた商品として紹介され、2020年の「ル・ポワン・スペシャル・ヴァン」でも同様に取り上げられました。また、同年のフェミナリーズ金賞に加え、2021年には再び『アシェット・ワイン・ガイド』で1つ星を獲得。これらの受賞歴や誌面掲載は、オーレリー・ベルトのワインが世界的に認められていることを証明する重要な実績です。 オーレリー ベルト 一覧へ | 4,680円 |
 ジャン マルク ボワイヨ / ドメーヌ ド ラ トリュフィエール [2003] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ラングドック JEAN MARC BOILLOT Domaine de La Truffiere ヴァン・ド・ペイ・ドック ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Domaine de La Truffière ドメーヌ・ド・ラ・トリュフィエール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック 原産地呼称ヴァン・ド・ペイ・ドック 品種シラー ALC度数＿% 飲み頃温度15-16℃ ◆商品説明 最良のヴィンテージ・区画のぶどうを厳選して造るプレステージュ・ワイン ピク・サン・ルー地区、12ヘクタール、平均樹齢30年、収量40hl/ha 収穫：手摘み 醸造：除梗、開放タンク、空気圧圧搾機 熟成：樽熟成30ヶ月間、1、2回使用、樽、ブルゴーニュで使用の樽を使う 無濾過、無清澄 Jean Marc Boillot ジャン・マルク・ボワイヨ ◆ブルゴーニュの白の巨匠 エティエンヌ・ソゼの孫にあたるジャン・マルク・ボワイヨは、ソゼから受け継いだ超一流の畑と、父のジャン・ボワイヨからの畑を含め、たいへん素晴らしい畑を10.5 ha所有している。 特に白ワインの評価が高いが、赤も最高級のワインを造る。 オリヴィエ・ルフレーヴの醸造長という経験と血統、類まれな銘壌畑をもってすれば賞賛の尽きないワインを造ることは、さして驚くことではない。 ポマールの町の入り口にこのドメーヌはあるが、バタール・モンラッシェ、ピュリニィ・モンラッシェ1erトルフィエールなど世界のワイン愛好家、プロからの強い支持を受け、一流店のリストには必須のドメーヌである。 1999年から息女がワイン造りに加わったのと同時に、ラングドックにも畑を求め、さらなる活躍の場を広げている。 パリを始め、フランス国内での評価のほうが高い生産者。大評論家から最高の評価を受けているジャン・ボワイヨとは兄弟の関係。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 3,150円 |
 シャトー ド ボーカステル オマージュ ア ジャック ペラン 2017 Chateau de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin フランス ローヌ 赤ワイン KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | ホームラン★★★★★（社長 勝田）昨年飲んで最も感動したシャトー・ド・ボーカステル オマージュ・ア・ジャック・ペラン 2017年（WA97-100）ホームラン★★★★★でした。その待望のジャック・ペランの2017年がようやく入荷いたしました。余談ですが勝田商店は、5年前よりインポーター業を開始いたしました。フランスのボルドーワインやオーパスワンなどは、直接ボルドー ネゴシアンより買付、自社輸入いたしております。昨年秋そのボルドーネゴシアン様主催のBEYOND BORDEAUX テイスティング会（ホテルニューオータニ トゥールダルジャン）に参加させていただきました。※BEYOND BORDEAUXとはボルドー以外のワインという意味で、ネゴシアン経由で販売される、イタリア、カリフォルニア、チリ、ローヌのトップシャトーワインの試飲会でした。マセト、アルマヴィーヴァ、セーニャ、クロ・アパルタ、カテナ、ベリテ、カーディナル、イングルヌック、ジョセスフェルプス インシグニア、マヤ、ボーカステル オマージュ・ジャック・ペラン他を試飲。 最もダントツに美味しかったのは、ボーカステルのオマージュ・ジャック・ペラン2017でした。 ボーカステルってこんなにすごいワインだった？？？と大きく驚き、大衝撃をうけました。私は、ワインをテイスティングする際、5段階で評価しておりますが、オマージュ・ジャック・ペランのみ ★★★★★ 5点満点、ホームランでした。 オマージュは、凝縮感が半端なく豊かな果実味が圧倒的にピュアで美しく、エレガントさが見事で酒質が際立っておりました。 ワインの評論家の点数ですが、WAとJD共に98-100と高評価（最高得点）です。まあ美味しいはずです・・・。同じ100点のマッセート WA100 、マヤ WA100 との違いを申せば、私にとってフィネス♪を感じることができることでした。ワインを飲んでフィネスを感じる体験なんてそうございません。 そういう意味では、ボーカステルは、5大シャトーに匹敵する偉大なワインです。これまでボーカステルはスポットでしか仕入れておりませんでした。素晴らしい味わいを知ったのでボルドーネゴシアンに2017年はもちろん、オールド・ヴィンテージを買付け、輸入し絶大な自信をもってご紹介させていただきます。勝 田 滋 樹 生産者シャトー ド ボーカステルChateau de Beaucastelワイン名オマージュ ア ジャック ペランHommage a Jacques Perrinヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: (97 - 100)点予想される飲み頃：2021 - 2040Loaded with mulberry and blueberry fruit, graced by hints of star anise, cardamom, cinnamon and allspice, the 2017 Chateauneuf du Pape Hommage à Jacques Perrin is another standout vintage for this wine. Full-bodied, rich, velvety and long on the finish, at this point, its maybe not quite as sure a thing to reach the century score as the beyond-superlative 2018, but I wouldnt rule it out. This is seriously great wine.(Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate, 31st Aug 2019)シャトー・ヌフ・デュ・パプの中でも際立つ存在感シャトー ド ボーカステルChateau de Beaucastel抜群の安定した品質と知名度シャトー・ヌフ・デュ・パプには、ラヤスやボノーら優れた生産者が大勢いますが、安定した品質と知名度で1つ選ぶとすればシャトー・ド・ボーカステルです。ペラン家が1909年に購入して、50年代ごろから自家元詰を始めました。そして、2014年にデカンターのマン・オブ・ザ・イヤーを受賞したジャン・ピエールとフランソワのペラン兄弟が、78年に亡くなった父ジャックに捧げたのが偉大なる「オマージュ・ア・ジャック・ペラン」です。70年代にビオディナミを導入ジャックは先見の明があり、70年代にビオディナミを導入しました。シャトー・ヌフ・デュ・パプに認められた13品種の中で、晩熟のムールヴェードルの可能性に目を付けて、シャトー・ヌフ・デュ・パプの品質を高めました。オマージュ・ア・ジャック・ペランは78年に亡くなったそのジャックに敬意を捧げて、89年に初めて生産されました。50年代のムールヴェードルの古木を核に栽培しこだわりぬいた製造過程オマージュ・ア・ジャック・ペランは1989年に初めて世に出されました。3ヘクタールの畑に、ジャックがバンドールのタンピエからのカッティング(新しい苗木を作るのに畑から取ってくる挿し木用の切り枝)を植えた50年代のムールヴェードルの古木を核に栽培しています。基本的なセパージュは、ムールヴェードル60％、グルナッシュ20％、シラー10％、クノワーズ10％。酸化しにくいムールヴェードル、シラー、クノワーズは開放式発酵桶で、酸化しやすいグルナッシュはコンクリートタンクで発酵しています。家族メンバー全員で試飲してアッサンブラージュされ、ヴィンテージによっては全房発酵を導入。 ムールヴェードルのストラクチャーとアロマが爆発する最も偉大なシャトー・ヌフ・デュ・パプの一つです。年間の製造本数は ロマネコンティと同じ6000本優良ヴィンテージにリリースされ、生産量は6000本。ロマネ・コンティ並みの生産量しかない、世界で最も偉大な赤ワインの1つに君臨する逸品です。圧巻なパーカーにおける成績 今までに23ヴィンテージが生産され、2007、1998、1990、1989でパーカーポイント100点を獲得。2018と2017も暫定的な100点を獲得しています。シャトー ド ボーカステル 一覧へ | 52,800円 |
 レバノンワイン クロ・ド・カナ (Clos de Cana) 赤ワイン フルボディ 葡萄品種： サッバギーエ 生産地 : 山岳レバノン, ベカー 2014年 750ml ワインショップピティ | 商品情報内容量750 mL葡萄品種サッバギーエ 100%保存方法要冷蔵20℃以下アルコールアルコール度数 : 14.0%レバノンワイン クロ・ド・カナ (Clos de Cana) 赤ワイン フルボディ 葡萄品種： サッバギーエ 生産地 : 山岳レバノン, ベカー 2014年 750ml フルボディ赤わい 土着品種 お勧めワイン おいしいワイン 5 | 3,200円 |
 キュヴェ・ジュリエット[2013]ドメーヌ・ド・フォンドゥース 赤 750ml Domaine de Fondouce [Cuvee Juliette]フランス 赤ワイン ラングドック ルーション ラングドック・ルーション ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | フランス ラングドック地方の赤ワイン「ドメーヌ・ド・フォンドゥース[2013]キュヴェ・ジュリエット」 オーク樽で14ヶ月熟成させたスペシャルキュヴェ。 20日間の長期発酵。オーク樽でマロラティック発酵後に、ステンレスタンクで安定させてオーク樽で14ケ月熟成させます。 果実味のボリューム感がしっかりとあり、熟したプラム、ブラックベリー、カカオなどの複雑な香りが感じられます。ドメーヌ・ド・フォンドゥース Domaine de Fondouce 周辺の土地から生まれる多様性のある気候と土壌を生かしたワイン造り ドメーヌ・ド・フォンドゥースは地中海とセヴェンヌ山脈の間にある、モリエールの芸術と歴史で有名な街ペゼナスにあります。ドメーヌは15世紀からワイン造りを行なっており、その長きに渡る伝統と、1988年からオーナーになったジャン・クロード・マニャン氏による近代的思考のもとに、周辺の土地から生まれる多様性のある気候と土壌を生かしたワイン造りをしています。フォンドゥースとは「穏やかな泉」という意味で、ワイナリーの中に現存する泉がこのドメーヌの名前の由来になっています。 醸造担当者はシルヴァン氏。エアプレスによる搾汁機を使い、醸造はすべてステンレスタンクにより行います。また、マニャン氏が納得のいくブドウができた年のみ、キュヴェ・ジュリエットなどの特別キュヴェが造られます。これらのキュヴェは、収穫からリリースされるまで約4年を要し、完璧な状態でドメーヌに保管されています。 Information オーク樽で14ヶ月熟成させたスペシャルキュヴェ。葡萄は除梗後、適切な温度管理のもと20日間の長期発酵をし、オーク槽でマロラクティック発酵後、ステンレスタンクで安定させてオーク樽で14カ月熟成させます。果実味のボリューム感がしっかりとあり、熟したプラム、ブラックベリー、カカオなどの複雑な香りが感じられます。 生産地 フランス ラングドック・ルーション地方 商品名 キュヴェ・ジュリエット 作り手 ドメーヌ・ド・フォンドゥース 格付・認証 A.O.C. ラングドック 生産年 2013年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 シラー 45%、カリニャン 30%、グルナッシュ 25% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 2,750円 |
 シャトー・ド・カマンサック[2021] 赤 750ml フランス ボルドー オー・メドック[Chateau de Camensac]赤ワイン メドック 第5級格付 シャトー・カマンサック ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | Information 銘醸地サン・ジュリアンの西、サン=ローラン村にあるメドック格付第5級シャトー。格付シャトーの中で最もお手頃な価格でありながら、上品で繊細な果実味の魅力溢れるワインです。 生産地 フランス ボルドー地方 メドック地区 オー・メドック 商品名 シャトー・ド・カマンサック 作り手 シャトー・カマンサック 格付・認証 A.O.C. オー・メドック 生産年 2021年 色・タイプ 赤ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー ガイドブック (2018)「ジェームス・サックリング」 91ー92点 飲み頃 今から 飲み頃温度 16℃-18℃ 推奨保存環境 温度=10℃-16℃、湿度=70％-75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 7,260円 |
 ド モンティーユ ヴォルネー プルミエ クリュ レ ブルイヤール [2018] 750ml 赤ワイン de MONTILLE Volnay 1er Cru Les Brouillards WINE NATION 楽天市場店 | ドメーヌの中でも小さな畑(0.37ha)で、上の方の最高の位置にあり、隣はミタン。ストラクチャというよりは豊かな果実味を感じる、やわらかく、親しみやすく、エレガントな印象。他のプルミエ・クリュよりも5〜7年ほど開くのが早い。 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／ヴォルネー !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 赤ワイン | 11,656円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 レ パゴド ド コス 2011 Les Pagodes de Cos 赤ワイン フランス ボルドー ココス ワイン アンド ウイスキー | 産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テステフ生産者シャトー・コス・デストゥルネル品種カベルネ・ソーヴィニヨン 65%、メルロー 33%、プティ・ヴェルド 2%英字Les Pagodes de Cos飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350119094輸入元JALUX ( ジャルックス )《このワインについて》 サン・テステフ地区の2級シャトーにして、近年は1級とそん色ない評価を受けるシャトー・コス・デストゥルネル。 そのセカンドワインとして、平均樹齢35年とファーストラベルより若いブドウをでつくられます。 「名門のセカンド」として、そう高くない値段ながら抜群の知名度がありますので、プレゼント用途にも使いやすいでしょう。【パーカーポイント88点】[ワインアドヴォケイト誌 2014年4月のレビュー]このドメーヌのセカンドワインである2011年のレ・パゴード・ド・コスは、適度に幅広く、まろやかで、ブラックカラントとブラックチェリーの果実香、ミディアムボディ、驚くほど良好なテクスチャーとソフトなフィニッシュを示す。魅力的でふくよかなワインで、10年は美味しく飲めるだろう。カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロ33％、プティ・ヴェルド残りのブレンドで、より偉大な兄弟ワインを反映している。[Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2014 - 2024年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 カベソ カベルネソーヴィニヨン カルベネソーヴィニヨン味種類 :子5 酉19≪関連カテゴリ≫ | 8,800円 |
 レ フォールド ラトゥール [2005] 750ml 赤ワイン LES FORTS DE LATOUR WINE NATION 楽天市場店 | 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン 容量 750ml 産地 フランス ボルドー ポイヤック こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン | 37,800円 |
 シャトー カップ ド フォジェール [2018]Ch.Cap de Faugeres 赤ワイン 750mlフランスワイン/ボルドー/コート・ド・カスティヨン プレゼント ギフトワイン 誕生日祝【店頭受取対応商品】 ギフト ハロウィン スターリカーズ楽天市場店 | ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/コート・ド・カスティヨン 生産者 ┃ シャトー・フォジェール 格付・等級 ┃ AOCコート・ド・カスティヨン ぶどう種類 ┃ メルロー85％/カベルネ・フラン10％/カベルネ・ソーヴィニョン5％ 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2019年4月 PP(WAポイント) (89 - 91) ┃公開媒体： April 2019 Week 4 - Bordeaux 2018, The Wine Advocate ┃著者： Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃： NA The 2018 Cap de Faugères is composed of 85% Merlot, 10% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon; harvest began on September 22. Deep garnet-purple colored, it opens with intense scents of preserved plums, kirsch, chocolate box and menthol with hints of woodsmoke and Indian spices. Full-bodied, rich and voluptuously fruited in the mouth, the palate has a velvety texture and plenty of red fruit sparks of freshness, finishing spicy. Fans of Château Faugères and Péby-Faugères, owned by perfume designer and owner of Lalique crystal, Silvio Denz, might be expecting an atomic bomb in a glass from the 2018s. But there was an obvious, concerted choice to pull back on the ripeness this year. Not to say that the wines are shrinking violets—hardly—but at 14.5% alcohol in a year that a lot of Right Bank properties are facing alcohol levels of 15% or more, this is certainly more restrained than usual. And it pays off. The wines maintain all the richness fans will expect with lovely vibrancy and freshness. Bravo! ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の素晴らしいコンディションです。 当店のコメント 2018年はボルドー優良年 2018年は20世紀初頭以降で最も暑い年となり、フランスの年平均気温を1.4℃上回る数値を記録し、ボルドー全体のヴィンテージチャートも非常に優れた年となりました。 カップ・ド・フォジェール2018年もファンが期待する豊かでフレッシュな味わいの仕上がりとなりました。 価格以上のクオリティー ワインは深みのある紫がかったガーネットの色合いで、香りは燻したウッドとスパイス、プラムジャム、さくらんぼ、チョコレートとメントールのニュアンスが感じられます。 カスティヨン・ワインの持ち味であるコクのある、フルボディでなめらかなタンニンと弾けるような果実味、スパイシーなフィニッシュが魅力のワインです。 by SHU#1 | 2,398円 |
 ラ クロズリー ド カマンサック 2016 限定品 AOCオー メドック シャトー カマンサック セカンドラベル タイヤングループ 赤ワイン 750mlLa Closerie de CAMENSAC 2016 AOC Haut-Medoc Grand Cru Classe du Medoc en 1855 2nd【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | ※画像は2010年のものですが、本商品は2016年のものです。 ブドウ収穫年 造り手 [2016]年 シャトー・ド・カマンサック 生産地 フランス/ボルドー/オー・メドック/ AOC オー・メドック(グラン・クリュ・クラッセ・格付第5級)セカンドラベル ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラ・クロズリー・ド・カマンサック[2016]年・限定品・AOCオー・メドック(メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第五級・シャトー・カマンサックのセカンド・ラベル)(シャトー・シャススプリーン等のタイヤン・グループ所有) La Closerie de CAMENSAC 2016 AOC Haut-Medoc Grand Cru Classe du Medoc en 1855 2nd ボルドー メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！メドック・グラン・クリュ・クラッセ格付第5級のシャトー・カマンサックの2ndラベル！しかも偉大ヴィンテージ[2016]年もの(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的グレイトヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ！ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90％以上、しかも約半数が95点台以上を獲得という素晴らしいヴィンテージ！)で入荷！しかも大人気格付第二級のシャトー・グリュオー・ラローズや、人気シャトー・シャス・スプリーンも所有する、名門メルロ一家の手による人気格付！評論家のヒュー・ジョンソン氏に「必ずしもクラシックとはいえないまでも、とても生き生きとしたワイン。新しい所有者(2005年から)は、シャス・スプリーンを所有する一族で、期待できる。セカンド・ラベルにラ・クロズリー・ド・カマンサック」と★★Wスターで大注目！アシェット・ガイド誌大注目！格付シャトーを所有する新オーナーになって、評価も品質も急上昇！洗練されたベリーやカシスの魅力的な香り！柔らかい果実味と滑らかでうまく溶け込んだタンニンにかすかにオークのニュアンスの品格のある味わいの究極メドック格付のセカンドラベルがスーパーグレイトヴィンテージ[2016]年もので限定少量入荷！ サンジュリアン村の西にあるサン・ローラン村に位置する。かなり奥まったところに位置する村で知名度は低いが、高品質なワインを産出するとして知る人ぞ知る村。土壌として深層部まで続く砂利質の傾斜地。1965年にスペインのシャトーを所有しているフォルネール兄弟が所有。（現在はグリオラローズ、シトランなどを所有するムロー家が所有）フォルネール兄弟はスペインのリオハ地方にもマルケス・デ・カセレスを所有しており、モダンなスタイルのワインで知られる。 カマンサックの復興の責任を負った人物はフォルネール兄弟である。 彼らは1965年にこのシャトーを買収すると、畑の植え替え、ワイン蔵の修復、ワインづくりの簡略化という費用のかかる仕事に取り組んだ。 フォルネール兄弟はスペインのリオハ地方にある彼らのワイナリー、マルケス・デ・カセレスでつくられるモダンなスタイルのワインでよく知られている。 シャトー カマンサックについてロバート・パーカー氏は カマンサックは、1855年の格付けシャトーのなかでは最も知られていないもののひとつである。 サン＝ジュリアンの西にあるサン＝ローラン村という、かなり奥まったところに位置していることも理由のひとつだろう。ボルドーの醸造家としてあちこちに名前が出るエミール・ペイノーの助力で、カマンサックのワインはスタイルが軽くなり、しなやかさと果実味が強まった。 ラ クロズリー ド カマンサック 2016 洗練されたベリーやカシスの魅力的な香り。 柔らかい果実味と滑らかでうまく溶け込んだタンニンにかすかにオークのニュアンスの品格のある味わい。 評論家のヒュー・ジョンソン氏 「必ずしもクラシックとはいえないまでも、とても生き生きとしたワイン。新しい所有者(2005年から)は、シャス・スプリーンを所有する一族で、期待できる。セカンド・ラベルにラ・クロズリー・ド・カマンサック」 と★★Wスターで大注目しています。 名門メルロ一家の手による人気格付。メドック・グラン・クリュ・クラッセ格付第5級のシャトー・カマンサックの2ndラベル。 新オーナーになって、評価も品質も急上昇しました。 ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的グレイトヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ2016年もの。 この機会に是非、ご賞味ください。 | 3,058円 |
 サン ニコラ ド ブルグイユ 1998 ドメーヌ オリヴィエ元詰 (3代目パトリック オリヴィエ家) AOCサン ニコラ ド ブルグイユ 自然派テッラ ヴィテス フランス 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlSt. Nicolas de Bourgueil [1998] うきうきワインの玉手箱 | ※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 年代 造り手 [1998]年 ドメーヌ オリヴィエ 生産国 地域 フランス ロワール 村 AOC サン・ニコラ・ド・ブルグイユ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサン・ニコラ・ド・ブルグイユ[1998]年・蔵出し秘蔵限定品・ドメーヌ・オリヴィエ元詰(3代目パトリック・オリヴィエ家)・AOCサン・ニコラ・ド・ブルグイユ・自然派テッラ・ヴィテス・27年熟成品 St. Nicolas de Bourgueil [1998] Domaine Olivier AOC Saint Nicolas de Bourgueil 入手困難！フランス・ロワール辛口赤ワイン愛好家大注目！長期熟成タイプのカベルネ・フラン種100％愛好家大注目！しかも貴重な27年熟成品！アシェット・ガイド誌2018年版でもこの造り手のブルグイユの2015年が掲載大注目！「左岸のシノンのお客様は外国人。私達のお客様はパリジャン」とブルグイユの生産者が自慢するように、パリジャンには特にこのブルグイユやサン・ニコラ・ド・ブルグイユが大人気！！しかも飲み頃！27年熟成！バックヴィンテージ！！しかも人気の[1998]年もの！！ワインは、シノンAOCの対岸！カベルネ・フラン種をベースにたくましいフレーバー溢れるワインとして定評のブルグイユAOC！の隣に位置し、シノンAOCよりタンニンが多いことで有名なサン・ニコラ・ド・ブルグイユAOC！しかも造り手は、1959年サン・ニコラ・ド・ブルグイユに創業の歴史あるドメーヌで3代目のパトリック・オリヴィエ(1998年に継承)が運営！ドメーヌは、パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持っており「熟成した飲み頃を迎えたワイン」がガストロノミー向けに特に人気があるため、毎年一定数を上顧客向けに貯蔵！そのワインがこれ！！サン・ニコラ台地の(ラ・チラス)の典型的な砂質・テュフォー(白亜質)土壌で育まれた平均樹齢20年のカベルネ・フラン100％！を9ヶ月タンク熟成！このAOCの教科書のような濃厚で力強いスタイル！！でしかもバランスのとれたこのワイン！ビストロなどでも大人気！！まさに肉が食べたくなるような味わい！！のワインです！ずばり27年熟成を迎えるオールドヴィンテージ！しかも現地のセラーで数ヶ月前まで寝かされていた蔵出しの飲み頃！究極辛口赤ワイン！が限定で極少量入荷！27周年記念のお祝いに！1998年(平成10年)生まれの方へのバースデープレゼントに最適です！ (サンニコラドブルグイユ1998) (ドメーヌオリヴィエ) (AOCサンニコラドブルグイユ) (フランス赤ワイン辛口フルボディ) 1959年サン・ニコラ・ド・ブルグイユに 創業の歴史あるドメーヌによる 平均樹齢20年のカベルネ・フラン100％を 9ヶ月タンク熟成した、AOCの教科書のような 濃厚で力強いスタイルの究極辛口赤ワイン！ しかも人気の1998年もの！ 1959年、サン・ニコラ・ド・ブルグイユ村に創業したドメーヌで、1998年より、3代目のパトリック・オリヴィエが運営しています。このドメーヌはパリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持っており、「熟成して飲み頃を迎えたワインが好まれる」ことから、毎年一定数をガストロノミー向けに貯蔵して販売しているものです。 彼らの「サン・ニコラ・ド・ブルグイユ」は、サン・ニコラの台地（ラ・テラス）の典型的な砂質・テュフォー（白亜質）土壌で育まれた平均樹齢20年のカベルネ・フランを、9ヵ月間タンクで熟成させたもので、同AOCの教科書のような、濃厚で力強いスタイルです。 フランスの全料飲店合計で最も飲まれているワインは、ダントツでロワールであり、ビストロ料理などが急速に広まりつつある日本も、いずれそのようになっていく可能性があるのではないか、という仮説を私たちは持っていますが、それはむしろ「赤についての話」であることを再認識させてくれる、貴重なバックヴィンテージです。 サン・ニコラ・ドゥ・ブルグイユ1998年■ 使用品種：カベルネ・フラン種100％ ■ 土壌・畑情報：砂利質・テュフォー土壌 ■ 樹齢：平均樹齢20年 ■ 熟成情報：ステンレスタンクで9ヵ月間熟成 アシェット・ガイド誌2018年版でもこの造り手のサン・ニコラ・ド・ブルグイユの2015年を掲載大注目！ 「左岸のシノンのお客様は外国人。私達のお客様はパリジャン」とブルグイユの生産者が自慢するように、パリジャンには特にこのブルグイユやサン・ニコラ・ド・ブルグイユが大人気！ ワインは、シノンAOCの対岸、カベルネ・フラン種をベースにたくましいフレーバー溢れるワインとして定評のブルグイユAOCの隣に位置し、シノンAOCよりタンニンが多いことで有名なサン・ニコラ・ド・ブルグイユAOC！ サン・ニコラ台地の(ラ・チラス)の典型的な砂質・テュフォー(白亜質)土壌で育まれた平均樹齢20年のカベルネ・フラン100％！を9ヶ月タンク熟成！ このAOCの教科書のような濃厚で力強いスタイルでしかもバランスのとれたこのワイン！ビストロなどでも大人気！まさに肉が食べたくなるような味わいのワインです！ 入手困難！フランス・ロワール辛口赤ワイン愛好家大注目！長期熟成タイプのカベルネ・フラン種100％愛好家大注目！しかも貴重な27年熟成品！アシェット・ガイド誌2018年版でもこの造り手のブルグイユの2015年が掲載大注目！「左岸のシノンのお客様は外国人。私達のお客様はパリジャン」とブルグイユの生産者が自慢するように、パリジャンには特にこのブルグイユやサン・ニコラ・ド・ブルグイユが大人気！！しかも飲み頃！27年熟成！バックヴィンテージ！！しかも人気の[1998]年もの！！ワインは、シノンAOCの対岸！カベルネ・フラン種をベースにたくましいフレーバー溢れるワインとして定評のブルグイユAOC！の隣に位置し、シノンAOCよりタンニンが多いことで有名なサン・ニコラ・ド・ブルグイユAOC！しかも造り手は、1959年サン・ニコラ・ド・ブルグイユに創業の歴史あるドメーヌで3代目のパトリック・オリヴィエ(1998年に継承)が運営！ドメーヌは、パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持っており「熟成した飲み頃を迎えたワイン」がガストロノミー向けに特に人気があるため、毎年一定数を上顧客向けに貯蔵！そのワインがこれ！！サン・ニコラ台地の(ラ・チラス)の典型的な砂質・テュフォー(白亜質)土壌で育まれた平均樹齢20年のカベルネ・フラン100％！を9ヶ月タンク熟成！このAOCの教科書のような濃厚で力強いスタイル！！でしかもバランスのとれたこのワイン！ビストロなどでも大人気！！まさに肉が食べたくなるような味わい！！のワインです！ずばり27年熟成を迎えるオールドヴィンテージ！しかも現地のセラーで数ヶ月前まで寝かされていた蔵出しの飲み頃！究極辛口赤ワイン！が限定で極少量入荷！27周年記念のお祝いに！1998年(平成10年)生まれの方へのバースデープレゼントに最適です！ | 4,378円 |
 ドメーヌ グロ フレール エ スール / ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ A.O.C.ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ Domaine Gros Frere et Soeur Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ 赤 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C.ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 品種ピノ・ノワール 100% ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 オーク樽熟成 12カ月(新樽比率10%) ◆商品説明 ヴォーヌ・ロマネ村に1800年頃から続く名門「グロ一族」のドメーヌ元詰ワイン。ワインのスタイルは比較的早くから楽しめるつくりで、芳醇な果実味、しなやかな口当たりが魅力的。 Domaine Gros Frere et Soeur ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール 果実味豊かでパワフルかつ柔らかブドウの旨味を感じる モダンで個性のある素晴らしいワインを生み出す、 ヴォーヌ・ロマネ屈指の銘醸ドメーヌ ◆ヴォーヌ・ロマネ屈指の銘醸『グロ家』 グロ家の歴史は1804年に生まれたアルフォンス・グロ氏から始まりました。 それからこのドメーヌの名声を今日のように高めたのはルイ・グロ氏から畑を分割相続し1963年に独立した、ジャン・グロ氏でした。 彼はとても独創的・革新的な人柄で、畑の拡張や機械化の促進など、様々な革新を試み、醸造方法の開発に貢献した人でした。このジャン氏は1995年ヴィンテージの収穫後に引退し、3人の子供たち（ミッシェル氏、ベルナール氏、アンヌ・フランソワーズ氏）に畑を分配しました。 ◆自らが求めるスタイルを貫き、 テロワールの個性と最新の醸造技術を融合させたワイン造り ジャン・グロの次男として生まれ、子供のいなかった叔父・叔母のドメーヌである「ドメーヌ・グロF&S」を1980年より引き継ぎました。好奇心旺盛で、品質のさらなる向上の為に先進機器を用いた醸造技術の導入に力を注いでいます。 ベルナールの造るワインは兄ミッシェルのエレガントさ重視とは対照的に、とても活き活きとして力強く、パワーを感じるワインに仕上がっています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 6,580円 |
 ル アモー ド デュルフォール ヴィヴァン [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック AOCマルゴー Le Hameau de Durfort Vivens Chateau Durfort-Vivens シャトー デュルフォール ヴィヴァン ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Le Hameau de Durfort Vivens ル・アモー・ド・デュルフォール・ヴィヴァン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック マルゴー 原産地呼称A.O.C.マルゴー 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 72%/メルロー 20%/カベルネ・フラン 8% ALC度数13.5％ 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ / ビオロジック ビオディナミ認証Demeter ビオロジック認証Agriculture Biologique ◆醸造 熟成 16カ月(85%テラコッタ、15%オーク樽熟成) ◆商品説明 メドック2級格付デュルフォール・ヴィヴァンの特別キュヴェ。エレガントさ、芳醇な香りとバランスの良さが味わいの特徴の、限られた区画から造られるワインです。 Chateau Durfort-Vivens シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 正統派マルゴースタイルを尊重した、格付け2級ながら良心的な価格のシャトー かつてはシャトー・マルゴーだった かつてはシャトー・マルゴーだった！？知られざるシャトーの秘密 1855年のメドック格付けで、マルゴー2級を与えられた誉れ高きデュルフォール・ヴィヴァン。当時の格付けでは、メドック全体で9番目というとても高い格付けが与えられていました。 それにもかかわらず、他のシャトーに比べると知名度の低いこのシャトー。それには理由があり、1937年から1961年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたため、「シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン」という名前でワインが世に出回っていなかったという歴史があるからです。 1961年以降、リュシアン・リュルトン氏（現オーナーのゴンザッグ氏の父）がオーナーとなり再びデュルフォール・ヴィヴァンの名で販売されるものの、リュシアン氏の母がブラーヌ・カントナックのオーナーであったことから同じように金色のラベルで販売されていました。そのため「ブラーヌ・カントナックのセカンドワインでは？」と勘違いされたこともあって、知名度がなかなか上がらず、低迷が続きました。 長く低迷が続いたシャトーに希望の光が射したのは90年代になってからのことでした。1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり大きく設備投資を行ったことで、品質は大きく向上。1995年に念願の“100％シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン”として販売が再開されました。 もともとマルゴーが所有するほどのポテンシャルの高い畑だったので、それに見合う惜しみない投資を行ったことで、60年近くマーケットから姿を消していたシャトーは、奇跡の完全復活を遂げたのです。 土壌を徹底分析！畑、土壌へのこだわり カントナック村、マルゴー村、スーサン村に約50ha所有する畑は砂利質と砂質土壌。その全ての土壌を分析した結果、地下深くに5つの異なる時代の地層（太古の河の流れの跡）がある事が判明。その河の流れに沿ってブドウの成熟度合いも違うため、一般的な単なる区画ではなく太古の河の流れに従い区画を分け、それに従って収穫も行っています。 正統派マルゴースタイルを尊重したシャトー デュルフォールの造るワインは、非常に柔らかくエレガントで、パーカーなどの高評価は得にくいスタイルですが、日本の趣向としては面白いシャトーであり、なによりその品質はヴィンテージに左右されず、安定しています。正統派マルゴースタイルを尊重したスタイルと言えるでしょう。 ボルドーでわずか5シャトーのみ ビオディナミ100％実践 ボルドーは海洋性気候で雨も多く、1シャトーの畑もかなり広いことから、有機栽培を実施するのが非常に難しい土地だと言われています。ですが、デュルフォール・ヴィヴァンでは、自然な栽培を行うことで環境に良いことはもちろん、畑で働く人たちにも、そして飲んでもらう人たちにも優しい農法を目指し、また畑のテロワールを最大限に表現したワインを造るために、サステーナブル農法を実践してきました。 さらに、2009年から畑の一部でビオディナミ農法を始め、毎年ビオディナミの区画を増やし、2011年には50％、そして2013年からは100％ビオディナミでブドウを栽培しています。 これは左岸の格付けシャトーでは、ポンテ・カネ（ポイヤック）、クリマンス（ソーテルヌ）に次いで3番目。ボルドー全体ではこれらに加えてパルメ（マルゴー）、フォンロック（サン・テミリオン）を含めて5シャトーのみがビオディナミ100％実践です。 ビオディナミを始めたことで、ブドウとワインに大きな変化が現れました。2009年にビオディナミを始めた時、ビオディナミとそうでない区画を比べてみると、ビオディナミの区画の葉の方がより濃い緑色をしていたり、葉が太陽に向かって上を向いているなどの変化が見られたのです。そしてビオディナミになったことで、よりクリーンでピュアな凝縮感のある、そしてよりミネラル感を感じるブドウが採れるようになりました。醸造家のジェローム・エランヴァル氏曰く、「根と土の間に農薬の膜がない分、土壌のミネラルをより吸収できるからだろう」とのことです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 8,500円 |
 コート・ド・ブッフ[2021]レ・グラン・シェ・ド・フランス 赤 750ml Les Grands Chais de France[Cote de Boeuf] フランス ラングドック&ルーシヨン 赤ワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | Information フランスの大手ワインメーカー、グラン・シェ・ド・フランスが手掛けるワイン。お肉料理の定番、牛肉の骨付きリブロース(コート・ド・ブッフ)と見事に合う一本です。醗酵：20日間のロングマセラシオン後、ステンレスタンクとコンクリートタンク醗酵、熟成：ステンレスタンクとコンクリートタンク熟成(フレンチオークスティーヴ使用)、平均年間生産量：800,000本、ALC度数：13.5％ 生産地 フランス ラングドック&ルーシヨン地方 商品名 コート・ド・ブッフ 作り手 レ・グラン・シェ・ド・フランス 格付・認証 I.G.P.ペイ・ドック 生産年 2021年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 シラー/マルセラン ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 1,980円 |
 ドメーヌ ド ラ ヴージュレ / ブルゴーニュ ピノ ノワール テール ド ファミーユ [2020] 赤ワイン ミディアムボディ750ml / フランス ブルゴーニュ / BOURGOGNE PINOT NOIR Terres de Famille Domaine de la Vougeraie 一級畑 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | BOURGOGNE PINOT NOIR Terres de Famille ブルゴーニュ・ピノ・ノワール “テール・ド・ファミーユ” 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 地域ブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール 100% ALC度数＿% 飲み頃温度15〜16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 シトー会の精神を受け継ぐテロワールから生まれた、同じ血統の者たちを一つに結びつけます。このワインのブドウ品種、ピノ・ノワールは、約700年前に初めて記録されました。ブドウの3分の1はコート・ド・ニュイの畑から、3分の2はコート・ド・ボーヌの畑から収穫されており、まさにドメーヌの「神のような割合」です。(ドメーヌ公式サイトより) 畑で選果、ワイナリー到着後すぐに選果。収量：33hl/ha 除梗収穫。破砕せず、重力式ヴァッティング。酵母および酵素無添加。発酵前低温浸漬（12～15℃）5日間。浸漬期間：20日間。ヴァッティング終了まで、1日1回軽くポンピングオーバー。垂直圧搾機で圧搾。 樽熟成10ヶ月(新樽率：25%)、ステンレスタンク熟成1ヶ月 樽：フランス中部、細粒種。優しくゆっくりとトースト。 軽く濾過。瓶詰め Domaine de la Vougeraie ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレ 第三千年紀の幕開けとともに、ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレは誕生しました。 コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの間に位置する、家族経営の小規模ながらも大きなワイナリーです。 ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレは、ブドウ畑から始まり、セラーで熟成され、そしてその後も長く、味わい深い喜びへと続きます。私たち自身のように、私たちのワインはフルボディで深みがあり、喜びに満ち、ストレートでありながら複雑味も持ち合わせています。一言で言えば、正真正銘のワインです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 6,200円 |
 コトー デュ ロワール オマージュ ア ルイ デレ [2021] ドメーヌ ド ベリヴィエール Coteaux du Loir Hommage a Louis DERRE Domaine de Belliviere 750ml 赤ワイン 青山ワインマーケット | コトー・デュ・ロワール ルージュ・ゴルジュ 赤 ピノー・ドニス [2021] ドメーヌ・ド・ベリヴィエール Coteaux du Loir Rouge-Gorge Rouge Domaine de Belliviere 750ml ロワール ピノドニス シュナン・ノワール 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼントDomaine Belliviere ドメーヌ・べリヴィエール シュナン・ブランの魅力を世界に知らしめたエリック・ニコラ ワイン好きが高じ、石油会社トータルの要職を離れてヴィニュロンに転身することを決意したエリック・ニコラ。1991年に国家醸造家の資格を取得後、いくつかの醸造所で経験を積みつつ、自らの理想の土地を探し求め、遂にジャニエールと運命的な出会いを果たす。ジャニエールは、冷涼なロワールでも北部に位置する61haのアペラシオンで、土壌はミネラリーな石灰岩、女性形で一般にイメージされるラ・ロワール(La Loire)河の支流、男性系のル・ロワール(Le Loir)川沿いに広がっている。かつてヴーヴレーやサヴニエールに比肩する産地として名声を誇っていたが、フィロキセラ後衰退の一途を辿り、エリックがドメーヌを初めて訪れた時、畑にはいくつかブドウの古樹が残る他は牧草や穀物が生い茂る在り様だったという。しかし、ジャニエールのポテンシャルを確信していた彼は、妻のクリスティーヌとともに、現存する古樹を守りつつ、あらゆるリスクを背負って全ての情熱をこの地に注いだ。その結果、消滅の危機にさえあったこの極小アペラシオンを見事に甦らせただけでなく、新進の生産者の先に立ち、ロワールの可能性とシュナン・ブランの魅力を世界に知らしめることとなった。 独特のスタイルでワインを追及 ワイン造りにはビオの手法を採用しており、2008年にはビオディナミに完全転換。野草はブドウの樹に害がない限り放置されるので畑は緑に覆われている。土壌のダイナミズムを取り戻すため、古樹に対しても土を深く掘り起こし(根を傷つける危険性から通常は行わない)、また、テロワールを最もよく表現するために9，300本/haと植樹密度を高くとって、収量も厳しく制限する。醸造においても、各ヴィンテージの違いは偉大な魅力のひとつとして決して補糖せず、テロワール別に自然酵母で行う発酵も自然のなすがままなので1年近く要するのが常と、独特のスタイルでワインを追及しており、シャトー・ディケムやマルセル・ダイスと同じく、補糖をはじめ人工的なワイン造りに反対する天然甘口ワインの生産者団体『サプロス』の一員でもある。設立から十数年と歴史は浅いながらも、既に専門各誌で高い評価を受け、2004年ヴィンテージでは『クラスマン』で10点満点を獲得。パリのピエール・ガニエールをはじめ、数々の星付きレストランにもオンリストされており、フランスワイン界では誰もが一目置く存在である。エリックの息子クレモンがドメーヌの一員に加わったことで、以前から計画していたネゴシアン部門の生産がスタート。「よりワイン造りを楽しみ、自分たちのワイン造りの世界を広げる」をモットーに更なる高みを目指して精進する彼らに、世界中からますます期待の声が高まっている。 ワイナリーデータ 醸造責任者 Eric Nicolas エリック・二コラ 栽培方法 ビオディナミ。 醸造 自然酵母でゆっくりと発酵させ、補糖は一切行わない。その後熟成。 コトー・デュ・ロワール オマージュ・ア・ルイ・デレ ルージュ Coteaux du Loir Rouge Hommage a Louis DERRE コトー・デュ・ロワールの中でも粘土質が強い土壌の樹齢80～100年のブドウを使用。熟したブラック・チェリーや湿った土、ビターチョコレートや煙草にピノ・ドニスのスパイス系のフレーバーが重なり合い、実に濃厚。古樹に由来する素晴らしい凝縮感が楽しめる。ニコラ夫妻の住居の前所有者で、よそ者だった彼ら温かく迎えてくれたルイ・デレへのオマージュ。 種類 赤ワイン。 産地 Coteaux du Loir コトー・デュ・ロワール。 ブドウ品種 Pineau d’Aunis ピノー・ドニス100%。 醸造・熟成 ピジャージュを行いながら発酵槽で発酵。新樽でマロ＝ラクティック発酵を行いながら、12ヶ月熟成。 アルコール度数 12.5％。 テイスティングコメント ピノー・ドニスという品種は、シュナン・ノワールとも呼ばれ、このコトー・デュ・ロワールで単一品種ないしは主品種として使われるほか、同じく支流のル・ロワール川の産地、コトー・デュ・ヴァンドモワで主品種（ただしこちらはカベルネ・フランとピノ・ノワールとのブレンド）と使われています。そのほか、ソミュールやアンジューなどの補助品種として認められてはいますが、栽培が難しいせいか、ほとんど使われている例を見た覚えがありません。 基本的には色調が出にくく、かなり淡い色調となることが多いですが、見た目の淡さに対して、はっきりとしたタンニンが出やすいのが特徴です。 また、青臭さが出やすいカベルネ・フランに対して、グロローやピノー・ドニスといった品種は比較的青臭さが出にくい印象で、比較的キレイな果実感が全面に出やすい印象があり、ややスパイシーなニュアンスも感じられる面白い品種です。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 8,250円 |
 ドメーヌ ド ラ プレット / ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ヴォークラン [2017] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ Domaine de La Poulette NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES VAUCRAINS 一級畑 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Nuits Saint Georges Premier Cru Les Vaucrains ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ヴォークラン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ ニュイ サン ジョルジュ 原産地呼称A.O.C. NUITS SAINT GEORGES 1er Cru 格付プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール100％ ALC度数14.0% 飲み頃温度17〜18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 100%除梗後、ヴィニマティック社製ステンレスタンク（回転式発酵タンク）にて6日間低温浸漬。同容器内6日間発酵。アリエ産オークバリック（新樽率20％）にて18ヶ月熟成。 ◆畑のロケーション 樹齢は約40年。魚卵状石灰岩の土壌、密植率は10,000本/ha。ヴォークランの畑の中でも一番標高の高い所に位置し、非常に日当たりの良い区画です。 ◆商品説明 琥珀がかったルビーの外観。芳醇な赤系果実の香りに紅茶や革、黒鉛などの複雑かつふくよかな香り。肉付きの良いベリー系の果実味とともに澄んだミネラル感や綺麗な酸味が広がるエレガントな味わいです。 DOMAINE DE LA POULETTE ドメーヌ・ド・ラ・プレット ドメーヌ・ド・ラ・プレットはブルゴーニュ地方のコルゴロアン村に位置する生産者です。その歴史は非常に古く、ドメーヌは18世紀から続いており、6代に渡り女性当主が引き継いできました。またその傍らには常に有能な夫の存在があり、ピノ・ノワールの亜種であるピノ・ルネヴェイをつくりその名を残したテオドール・ルネヴェイや農業監査長官を務め、レジオン・ドヌール勲章コマンドゥール（三等）を受勲したシャルル・マイロなどそうそうたる顔ぶれがプレットのワイン造りを支えてきました。また、現オーナーの祖父ルシアン・オーディディエはフランスの国立アカデミーであるフランス学士院の院長を務め、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ「レ・プレット」やヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ「レ・スショ」などの畑を買い集め、ドメーヌを発展させた人物です。現在はエレーヌ・ミショーが運営を行っておりヴィニマティック社製ステンレスタンク（回転式発酵タンク）の導入など近代設備への投資を行い、伝統的なノウハウと近代醸造を組み合わせ、テロワールを最大限表現することをポリシーにワイン造りを行っております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 9,000円 |
 シャトー・サント・リュス・ベルヴュ・ルージュ[2009]赤 750ml ブライ・コート・ド・ボルド Blaye Cote de Bordeaux[Chateau Sainte-Luce Bellevue Rouge] フランス ボルドー 赤ワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | ジロンドの風に守られ自然農法を貫くブライのヴィニュロン 世界遺産と伝説の地 ブライ ジロンド河右岸なだらかな丘陵が広がるブライの地。世界遺産にも登録されている「ヴォーヴァンの防衛施設群」（ルイ14世時の軍人ヴォーヴァンが建築した160余りの要塞うち代表的な12が登録）の一つ、「ブライ要塞」があることでも知られている土地です。ここは対岸キュサックにある要塞を対をなしており、ジロンドを遡上する外敵を防ぐ要所でした。ブライ町の中心部から北西へ数キロの場所にサン・スーラン・ド・キュルサックのコミューンがあり、ここは、フランス最古の叙事詩「ローランの歌」の悲劇の登場人物ローラン・ド・ロンスヴォーがシャルルマーニュ大帝のスペイン遠征の時に立ち寄りジロンド河に槍を投げ入れたという伝説がある場所です。この由緒ある「ローラン」の名を冠し、ブライの中でも抜群の条件が揃うのがシャトー・ローラン・ラ・ギャルドであり、その条件を最大限に活かしているのがこの地を代表するヴィニュロン、ブルーノ・マルタン氏です。」 風の丘にある一枚畑 ブライの地は大西洋からジロンド河を遡上する風が通年吹き込む場所で、この風がカビ系の病害に対して抑制効果を発揮しており、自然農法へ有効な地の利を得ています。敷地内に3基の中世時代に建てられた風車があることからも分かるとおりシャトー・ローラン・ラ・ギャルドは、傾斜と日照の豊富な緩やかな丘陵が続くブライの土地の中でも高所に位置します。粘土質の多いブライの中でもこのあたりは粒子の大きな砂質が多くみられ、排水性にも恵まれた土壌が広がっています。南向き斜面の約29ヘクタールの一枚畑は現在、自然農法を実施しており、ブドウ畑には草花・ハーブなどが生い茂り、微生物的循環環境が整えられています。 ブルーノ・マルタン氏は子供のころからブライの自然環境豊かなこの土地で自然に触れて育ち、父の畑仕事を手伝いながらブドウ栽培・ワイン醸造を身に付けて行きます。「馬からトラクターへと畑仕事の動力は変わったがやっていることは変わっていない」との言葉通り、伝統を重視した農法を引き継ぎ、かつ自分の哲学を着実に実践し実現させています。1990年より父からシャトーを引き継ぐと試行錯誤しながら彼の持つブドウ造りに対する思いを実行に移していきます。 農薬や除草剤を極力使わない農法、本格的ビオデナミ 元々ブライの自然に触れて育ったブルーノ・マルタンさんは当然のように農薬や除草剤を極力使わない農法を選択していき、1998年には今の自然農法のスタイルを独学で確立しています。2007年に右岸を代表する自然派シャトー、アラン・ムエックス氏のシャトー・フォンロックを研修で訪れた時、そのブドウ栽培の方法に感銘を受けます。 その後2008年から本格的にビオデナミを導入。ビオロジックの若き権威アンヌ・カルデローニ女史監修のもと4年に渡り畑の改良・ビオデナミ認証の取得に取り組んできました。2012年に認定も受け、現在も発育状況に応じてビオデナミを実施。マリア・トゥーン女史提唱の調合剤500番・501番（牛の角と牛糞や水晶を混ぜたもの）を適宜使用し土地の改良を促進させています。風車に近い標高の高所にある区画は砂・砂利が多いので水はけがよく、カベルネ・ソーヴィニョンが中心に植えられており、南側の区画は石灰質、粘土質が多い土壌にかわり、メルローが多く植えられています。 ロジカルで計画的なブドウ・ワイン造り シャトーを引き継ぐ前は会計士を していたこともありロジカルで計画的なブドウ・ワイン造りを行っているブルーノ・マルタン氏。彼のワインもまた整然とした印象で造りの美しさが感じられます。畑の周囲には、ハーブなどの草花やシブレットなどの野菜が植えられています。牧歌的な雰囲気の中で造られる自然体のワイン、それがブルーノ・マルタン氏の一番の特徴でしょう。 Information シャトー・サント・リュス・ベルヴューは、ブライ地区のアルティザン、シャトー・ローラン・ラ・ギャルドのブルーノ・マルタン氏がシャトー・ローラン・ラ・ギャルドとは別に2002年からジロンド河近くの区画から収穫されたブドウで造るワインです。約8.5ヘクタールの黒ブドウと約1．4ヘクタールの白ブドウを栽培し、現在はビオデナミを実践しています。低温でマセラシオンを行い、天然酵母にて発酵、ソフトプレスを行い2/3バリック、1/3タンクにて約18ヶ月熟成を行います。旨味感じる良年2009年。 生産地 フランス ボルドー地方 ブライ・コート・ド・ボルドー 商品名 シャトー・サント・リュス・ベルヴュ・ルージュ 作り手 ブルーノ・マルタン/シャトー・ローラン・ラ・ギャルド 格付・認証 ブライ・コート・ド・ボルドーAC 生産年 2009年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 メルロ 90%、カベルネ・ソーヴィニョン 10% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 4,070円 |
 シャトー ラ ボレ オーク樽熟成 [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー A.O.C.カスティヨン コート ド ボルドー S.C.E.A. des Vignobles Meynard ヴィニョブル メイナール Chateau La Bourree Eleve en Futs de Chene ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Chateau La Bourree Eleve en Futs de Chene シャトー・ラ・ボレ オーク樽熟成 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー 原産地呼称 A.O.C.カスティヨン・コート・ド・ボルドー 品種メルロー 70%/カベルネ・フラン 30% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 醗酵：ステンレスタンク 熟成：50%をフレンチオーク樽にて12カ月(225L)、50%をステンレスタンクにて18カ月熟成 ◆商品説明 シャトー・ロック・ル・メインのオーナーが手掛けるシャトー。完熟した果実が詰まったジューシーな味わい。骨格がしっかりして、滑らかな飲み心地です。 ◆評価・コンクール入賞歴 (2019)ワイン・スペクテーター得点 90 (2017)コンクール・ド・ボルドー 2019 金賞 (2014)ボルドー・アキテーヌ ワイン・コンクール (2008)ボルドー・アキテーヌ ワイン・コンクール 2010 金賞 (2006)ボルドー・アキテーヌ ワイン・コンクール 2008 金賞 (2014)ワイン・スペクテーター 90点 (2006)「ギド・アシェット 2009」 1星 S.C.E.A. des Vignobles Meynard ヴィニョブル・メイナール ◆10年連続金賞受賞という偉業を成し遂げたメイナール氏 コート・ド・カスティヨンで安定した品質を造り続けているジャン・フランソワ・メイナール氏。とても堅実な印象を受ける彼ですが、自身のワイン、シャトー・ロック・ル・メインで10年連続金賞受賞という偉業を成し遂げています。彼のワイン造りへの真摯な姿勢が評価されています。 メルロー主体ながら、非常にボディの厚い、頼れるワイン！コート地区のコストパフォーマンスの高さを感じます。 近年、コート地区のコストパフォーマンスの高いワインに注目が集まっています。その中でもコート・ド・カスティヨンは格別です！ そんなコート・ド・カスティヨンの中でも安定した味わいのシャトー“ロック・ル・メイン”を中心に、複数のコストパフォーマンスに優れたシャトーを持つ生産者です。カスティヨンでは25haの畑の内、14haでロック・ル・メイン、11haでシャトー・ラ・ボレが造られます。ルック・ル・メインの数々の受賞歴からも、その本格的な味わいはお墨付きです！ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,038円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 パストレイユ デュ クレール ミロン 2012 Pastourelle de Clerc Milon 赤ワイン フランス ボルドー ココス ワイン アンド ウイスキー | 産地フランス ＞ ボルドー ＞ ポイヤック生産者シャトー・クレール・ミロン品種メルロー 65%、カベルネ・ソーヴィニヨン 21%、カベルネ・フラン 14%英字Pastourelle de Clerc Milon飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350121776輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》シャトー・クレール・ミロンはポイヤック村の格付け5級シャトー。初ヴィンテージは2009年ですが、商標取得および一般販売スタートは2015年です。 パストゥーレル・ド・クレール・ミロンは、2020年ヴィンテージからプリムールで販売されています。原料となるブドウはグランヴァンと同じテロワールに育ち、高比率でメルロを含む点が特徴的です。カベルネ・ソーヴィニヨン特有の骨格を、カベルネ・フランがさらにしっかりと支えます。 パストゥーレル・ド・クレール・ミロンは、瑞々しさ、果実感、豊かな風味が印象的。ポイヤックらしさを保ちつつ、さらに親しみやすいスタイルです。シャトー・クレール・ミロンへのまさに入門編的なワインです。 ワインの名前にはシャトー・クレール・ミロンと踊り子たちの世界観が象徴されています。パストゥーレルとは中世の時代に流行した詩歌で、本来は4人で踊る舞踊（カドリーユ）の一種でもあります。《公式のテイスティングノート》たっぷりのフィネスと複雑性、濃縮感のある香り。ブラックチェリーやバニラのアロマが広がり、その後、焦焙香やピート香、あるいはタバコやドライフラワーを思わせるさらに奥ゆきのあるノートが香り立ちます。 味わいにはとにかくフィネスがあります。粘性の高いオイリーな口当たりから徐々に丸みのあるタンニンが広がり、グリオット種チェリーやアーモンド、ヨードを思わせる多彩なアロマが巧みに交じり合って香ります。 素晴らしい風味とみずみずしさは後味まで健在で、十分なハリを感じます。ブラックチョコレート、塩っぽさ、ミネラル感が印象的なワインです。（輸入元資料より抜粋）■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子1 酉11≪関連カテゴリ≫ | 6,787円 |
 ル プラトー ド デュルフォール ヴィヴァン [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック AOCマルゴー Le Plateau de Durfort Vivens Chateau Durfort-Vivens シャトー デュルフォール ヴィヴァン ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Le Plateau de Durfort Vivens ル・プラトー・ド・デュルフォール・ヴィヴァン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック マルゴー 原産地呼称A.O.C.マルゴー 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 65%/メルロー 35% ALC度数13.5％ 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ / ビオロジック ビオディナミ認証Demeter ビオロジック認証Agriculture Biologique ◆醸造 熟成 16カ月(2/3テラコッタ、1/3オーク樽熟成うち新樽10%) ◆商品説明 メドック2級格付デュルフォール・ヴィヴァンの特別キュヴェ。パワフルさと溢れるエネルギーが味わいの特徴の、限られた区画から造られるワインです。 ◆コンクール入賞歴◆専門誌評 ワイン・アドヴォケイト得点 93 Chateau Durfort-Vivens シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 正統派マルゴースタイルを尊重した、格付け2級ながら良心的な価格のシャトー かつてはシャトー・マルゴーだった かつてはシャトー・マルゴーだった！？知られざるシャトーの秘密 1855年のメドック格付けで、マルゴー2級を与えられた誉れ高きデュルフォール・ヴィヴァン。当時の格付けでは、メドック全体で9番目というとても高い格付けが与えられていました。 それにもかかわらず、他のシャトーに比べると知名度の低いこのシャトー。それには理由があり、1937年から1961年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたため、「シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン」という名前でワインが世に出回っていなかったという歴史があるからです。 1961年以降、リュシアン・リュルトン氏（現オーナーのゴンザッグ氏の父）がオーナーとなり再びデュルフォール・ヴィヴァンの名で販売されるものの、リュシアン氏の母がブラーヌ・カントナックのオーナーであったことから同じように金色のラベルで販売されていました。そのため「ブラーヌ・カントナックのセカンドワインでは？」と勘違いされたこともあって、知名度がなかなか上がらず、低迷が続きました。 長く低迷が続いたシャトーに希望の光が射したのは90年代になってからのことでした。1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり大きく設備投資を行ったことで、品質は大きく向上。1995年に念願の“100％シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン”として販売が再開されました。 もともとマルゴーが所有するほどのポテンシャルの高い畑だったので、それに見合う惜しみない投資を行ったことで、60年近くマーケットから姿を消していたシャトーは、奇跡の完全復活を遂げたのです。 土壌を徹底分析！畑、土壌へのこだわり カントナック村、マルゴー村、スーサン村に約50ha所有する畑は砂利質と砂質土壌。その全ての土壌を分析した結果、地下深くに5つの異なる時代の地層（太古の河の流れの跡）がある事が判明。その河の流れに沿ってブドウの成熟度合いも違うため、一般的な単なる区画ではなく太古の河の流れに従い区画を分け、それに従って収穫も行っています。 正統派マルゴースタイルを尊重したシャトー デュルフォールの造るワインは、非常に柔らかくエレガントで、パーカーなどの高評価は得にくいスタイルですが、日本の趣向としては面白いシャトーであり、なによりその品質はヴィンテージに左右されず、安定しています。正統派マルゴースタイルを尊重したスタイルと言えるでしょう。 ボルドーでわずか5シャトーのみ ビオディナミ100％実践 ボルドーは海洋性気候で雨も多く、1シャトーの畑もかなり広いことから、有機栽培を実施するのが非常に難しい土地だと言われています。ですが、デュルフォール・ヴィヴァンでは、自然な栽培を行うことで環境に良いことはもちろん、畑で働く人たちにも、そして飲んでもらう人たちにも優しい農法を目指し、また畑のテロワールを最大限に表現したワインを造るために、サステーナブル農法を実践してきました。 さらに、2009年から畑の一部でビオディナミ農法を始め、毎年ビオディナミの区画を増やし、2011年には50％、そして2013年からは100％ビオディナミでブドウを栽培しています。 これは左岸の格付けシャトーでは、ポンテ・カネ（ポイヤック）、クリマンス（ソーテルヌ）に次いで3番目。ボルドー全体ではこれらに加えてパルメ（マルゴー）、フォンロック（サン・テミリオン）を含めて5シャトーのみがビオディナミ100％実践です。 ビオディナミを始めたことで、ブドウとワインに大きな変化が現れました。2009年にビオディナミを始めた時、ビオディナミとそうでない区画を比べてみると、ビオディナミの区画の葉の方がより濃い緑色をしていたり、葉が太陽に向かって上を向いているなどの変化が見られたのです。そしてビオディナミになったことで、よりクリーンでピュアな凝縮感のある、そしてよりミネラル感を感じるブドウが採れるようになりました。醸造家のジェローム・エランヴァル氏曰く、「根と土の間に農薬の膜がない分、土壌のミネラルをより吸収できるからだろう」とのことです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 7,980円 |
 マルケス・デ・チベ オーガニック レッド ハーフボトル 6本セット Marques de Chive Organic Red 1/2 マルケス・デ・チベ/スペインワイン/バレンシア/赤ワイン/ミディアムボディ/中口/ 375ml × 6 /ビオロジック 【 自然派ワイン ビオワイン オーガニック 】 ヒグチワイン Higuchi Wine | 1885年創業、バレンシア地方の名門ワイナリーが造る、認証を取得したオーガニックの赤。テンプラニーリヨ種主体で、優しい果実味を感じる、柔らかく フルーティな味わい。 6本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。ご了承下さい。 ご注意：写真はイメージです。ヴィンテージは最新のもののお届けとなります。（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。 同梱がお得！ このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。 その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ヒグチワインはハーフの種類が豊富！ お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。 こちらの特集ページからどうぞ！ この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ ■ワイン名 マルケス・デ・チベ オーガニック レッド ハーフボトルMarques de Chive Organic Red 1/2 ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ / 中口 ■生産者 マルケス・デ・チベ ■産地 スペイン・バレンシア ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ビオロジック / ユーロリーフ認証 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【ハーフワイン】【ハーフボトルワイン】【ハーフサイズ】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】 | 5,100円 |
 2008 ポマール クロ ド ラプラティエール プランス フローラン ド メロード 赤ワイン 750ml Prince Florent de Merode Pommard Clos de la Platiere 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Prince Florent de Merode Pommard Clos de la Platiere 2008 蔵 元wine maker ドメーヌ・プランス・フローラン・ド・メロード / Domaine Prince Florent de Merode 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞ポマール村/Pommard 格 付 けclass A.O.C ポマール / Pommar ヴィンテージvintage 2008年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管 情 報information ポマール・クロ・ド・ラ・プラティエールは1級畑ラ・プラティエールの中にある最も有名な小区画。 一級格付け区画と村名AC区画の両方に跨っているのでラベル上は一級を名乗ることが出来ず、区画名付きの村名ワインとなります。しかし一級畑のブドウも使われており、とてもコストパフォーマンスが高いワインです。 | 13,200円 |
 【取り寄せ商品】【送料無料】フィエスタ デ・アスル・イ・ガランサ 6本セット Fiest de Azul y Garanza スペインワイン/ 赤ワイン/750ml×6/ビオロジック（無認証） 【自然派ワイン ビオワイン 有機栽培ワイン オーガニックワイン】 ヒグチワイン Higuchi Wine | ブルゴーニュやニューワールドで修業した若いカップルが造る、有機栽培ぶどうを使った赤。ナヴァラはリオハの隣の隠れた名産地で、スタイルも似て、果実味豊かで飲み口の良いもの。 こちらのワインは、お取り寄せの商品になりますので、以下の点にご留意下さい。 お客様からの注文のつど輸入元に在庫を確認しますので、品切れの際は注文をお受けすることができませんのでご容赦ください。 クレジット、代金引換の場合は、輸入元に在庫を確認して受注確定となり、ご注文確認のメール（受注できる、できないの旨、発送予定日およびお届け予定日など）を差し上げます。 コンビニ支払の場合は、輸入元に在庫があることを確認して支払番号をご連絡し、入金確認をもって受注確定となり、ご注文確認メールを差し上げます。（入金確認ができるまで商品は仮押さえをしておきます） ご注文確認メールを差し上げた後のキャンセルはお受けできません。 発送予定日は、受注確定から、日・祝日・店休日を除く4日営業日後を基本としますが、ゴールデンウイーク、シルバーウイーク、当店のお盆・お正月休み、祝日をはさむ時は、後ろにずれる場合がございます。 同梱がお得！ このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。 その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ ■ワイン名 フィエスタ デ・アスル・イ・ガランサFiest de Azul y Garanza ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 アスル・イ・ガランサAzul y Garanza ■産地 スペイン・ナヴァラSpain Navarra ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DO ■備考欄 ビオロジック（無認証） ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】ボデガス・アスル・イ・ガランサ Bodegas Azul y Garanza ワインを愛する3人の若者が届けるエレガント・ビオ！ スペイン北東部の砂漠地帯でワインを造る“たった一軒”のボデガ ボデガス・アスル・イ・ガランサの設立は2000年。ピレネー山脈にもほど近いスペイン北東部ナバーラD.O.に、若い仲間3人が立ち上げたワイナリーです。ワイナリー設立の動機は、「自分たちが理想とする自然なワイン造り」を実践すること。醸造家のマリアとダニエルは、もともとバルセロナの醸造学校で同級生でしたが、そこで学ぶうちに二人は「ワイン造りとは技術ではなく、自然な表現が生まれる手助けをすることだ」という考えを共有するようになります。醸造学校を卒業後、それぞれ修業のために別の道を歩み、ブルゴーニュ、オーストラリア、南アフリカ、アルゼンチンなどで経験を積みますが、その一方で、自分のワインを造りたいという夢は膨らんでいきます。そして2000年、マリアの兄でアーティストでもあるフェルナンドを迎え遂に夢の第一歩を踏み出したのです。 満を持して選んだのは、国立公園にも指定されているヨーロッパ最大の砂漠地帯ラス・バルデナス・レアレスの一端、カルカスティーリョ村に50年以上もの間打ち捨てられていた一軒の元協同組合。畑はもちろん砂漠の外にありますが、砂漠の乾燥した空気とピレネー山脈から吹き降ろす北風のお蔭で病気や害虫を寄せ付けません。気候的に難しい地で有機栽培を実践するのは大変なことですが、このテロワールのお蔭で、ワイナリーでは無理なく自然な栽培に取り組むことができるのです。 リリース当初、アスル・イ・ガランサのワインはその柔らかくエレガントなスタイルで人々を驚かせました。ナバーラというD.O.の古いイメージ、タニックで濃いというステレオタイプのスペインのイメージとは全く違う、きれいで自然なスタイルが特徴です。ボデガのこうしたスタイルを実現するのが、自然な栽培で収穫した完璧なブドウ、区画ごとの醸造、自然酵母、醸造タンクの選び方等あらゆる面での注意深い配慮が、それを可能にしています。 ワイナリーでは「ワイン造りは自然な形で行わなければならない」と考えています。それは、ワイン造りとは自然な表現が生まれる手助けをすることだと信じてるから。ヴィンテージ毎に気象条件が違うように、ワイン造りには決まったレシピはなく、ワイン造りの方法を、こうした様々な自然の条件に合わせていくべきだ、と考えています。そして私たちはこれを「直感のワイン造り」と呼んでいます。自然な栽培に無理のない場所を選んで有機栽培をすることで、彼らが目指す品質に到達しやすくなると信じています。「悪いブドウから良いワインはできない。カギは畑の中にある」、と口癖のように話します。 輸入業者のホームページより抜粋 | 8,553円 |
 レ・トゥール ド・ボーモン [2016] Les Tours de Beaumont [2016年]フランスワイン/ボルドー/オー・メドック/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml ヒグチワイン Higuchi Wine | シャトー・ボーモンのセカンドの一つで、よく知られているシャトー・ダルヴィニーとは少しセパージュが異なる。やわらかく、しなやかで果実味があり、バランス良くまとまっている。 ■ワイン名 レ・トゥール ド・ボーモンLes Tours de Beaumont ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー・オーメドックFrance Bordeaux Haut Medoc ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 シャトー・ボーモンのセカンドワイン ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! | 2,400円 |
 ドメーヌ ド ロラージュ 2019Domaine de l’Aurage 2019ワイン/赤ワイン/750ml/ボルドー/コート・ド・カスティヨン/フランスワイン/ボルドーワイン/コート・ド・カスティヨンワイン/ボルドー/コート・ド・カスティヨン/ギフト/ギフトワイン ハロウィン スターリカーズ楽天市場店 | ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/コート・ド・カスティヨン 生産者 ┃ ドメーヌ ド ロラージュ 格付・等級 ┃ AOC コート ド カスティヨン ぶどう種類 ┃ メルロー90％/カベルネ・フラン10％(作付け比率) 輸入元 ┃ 当店直輸入 ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の完璧なコンディションです。 当店のコメント 未知の至高シャトーサン・テミリオンの秘宝、シャトー、テルトル・ロートブッフを所有するフランソワ・ミジャヴィル氏の子息、ルイ・ミジャヴィル氏夫妻所有の稀少シャトー。2007年迄はシャトー・カデとして存在していた畑から至高のワインが造られています。 by SHU#1 | 9,130円 |
 【在庫調整】シャトー カップ ド フォジェール [2015] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー A.O.C.カスティヨン コート ド ボルドー Chateau Cap de Faugeres シャトー・カプ・ド・フォージェール ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Chateau Cap de Faugeres シャトー・カップ・ド・フォジェール 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー コート・ド・カスティヨン 原産地呼称A.O.C.カスティヨン・コート・ド・ボルドー 品種メルロー 85%/カベルネ・フラン 10%/カベルネ・ソーヴィニヨン 5% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：ステンレスタンクにて醗酵 熟成：60% 1年使用のオーク樽にて、40% 2年使用のオーク樽にて12カ月 ◆商品説明 サン・テミリオンでは今や人気実力とも確たる地位を築いたフォジェールが造るワイン。豊かな果実味に力強さもあわせ持つ。コンサルタントはミッシェル・ロラン氏が務める。 ◆テイスティングコメント しっかりとした赤紫、エッジにかすかな熟成感。赤果実やプラムの凝縮した果実味が広がる。ミントやメントールの香。豊かなアルコール感。オークの風味。細やかなタンニンが感じられる。 ◆評価 (2015) ワイン・スペクテーター得点 90 (2015) ジェームス・サックリング 92点 Chateau Cap de Faugeres シャトー・カップ・ド・フォジェール シャトー・カップ・ド・フォジェールは、サン・テミリオンのトップ生産者の一つ、シャトー・フォジェールの醸造チームがサン・テミリオンと地続きであるカスティヨン・コート・ド・ボルドー地区で造るワインです。シャトーは46ha の畑を持っており石灰質と粘土質の斜面を所有。ミッシェル・ロラン氏がコンサルタントを務めています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,580円 |
 【掘出物】レ トゥール ド ベルシエ / サン テミリオン グラン クリュ[2011] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー サンテミリオン グランクリュ / LES TOURS DE BELCIER Saint-Emilion Grand Cru ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | LES TOURS DE BELCIER Saint-Emilion Grand Cru レ・トゥール・ド・ベルシエ サン・テミリオン・グラン・クリュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー 原産地呼称サン・テミリオン グラン・クリュ（SAINT-EMILLION GRAND CRU）AOC 品種メルロー90%/カベルネフラン10% ALC度数＿% 飲み頃温度16-18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 畑面積：13.5ha、28区画、樹齢35年 土壌：粘土石灰質 密植度：7200本/ha 収量：45hl/ha 収穫：手摘み 醸造：発酵前冷却静置、選果2回、区画毎に醸造、コンクリートタンク 樽熟成：20ヶ月 新樽比率：50％、1回使用樽50％、無濾過 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 3,920円 |