シャンパン [白ワイン]
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 ブリュット・キュヴェ・レゼルヴェ カーヴ・ド・モンルイ NV フランス ロワール スパークリングワイン・白 辛口 750ml【ワイン ギフト】 ワインショップソムリエ | こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名（原語） キュヴェ・レゼルヴェ・ブリュット （CUVEE RESERVEE BRUT） 原産国・地域 フランス・ロワール 原産地呼称（AOC） モンルイ・シュール・ロワール（MONTLOUIS SUR LOIRE） ヴィンテージ ［NV］ ぶどう品種 シュナン・ブラン 100％ タイプ スパークリング・白 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 【YSS】【B-LR】【FR】【LO】【MLS】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-VLM】【S-CNB】【C-MTD】【C-V24】Cuvee Reservee Brut [NV] Cave de Montlouis キュヴェ・レゼルヴェ・ブリュット [NV] カーヴ・ド・モンルイ パリの超難関コンクールで 金メダルを受賞する実力の泡！ もちろんシャンパンと同じ製法 瓶内2次発酵！ なぜか、日本ではあまり売っていない、 フランス・ロワール地方の「モンルイ・シュール・ロワール」 ワインショップソムリエ仕入チームが希少な掘り出し物、 見つけました！！ 「モンルイMontlouis」の素晴らしさ、 ご存知ですか？ モンルイのぶどう畑は、ロワール河を挟んで「ヴーヴレ」の対岸のシェール渓谷からロワール渓谷までの丘の斜面に350haに渡るAOC「モンルイ・シュール・ロワール」にぶどう園が広がります。 （※2002年11月より、ただの「モンルイ」から「モンルイ・シュール・ロワール」に名称変更されました。） ヴーヴレに比べ、栽培面積も産地全体の生産量も1/4以下と小さい産地です。 丘の斜面上にあり、砂質系土壌で、「テュフォー」という名で有名な、厚い白い石灰岩でできた層が地底に広がり、ブドウの根はそこからミネラル分を吸収します。 近隣の2つの河の影響を受けた穏やかな気候によって、ぶどうがよく熟し、特に傑出した年には、辛口から甘口まで幅広いワインを生み出す産地でもあるのです。 有名なヴーヴレの対岸にあるモンルイですが、ヴーヴレは観光客も多く華やかな雰囲気の村、それに対してモンルイは生活をしている人だけしかいない静かな農村ですが、それだけ畑は外部から守られていると感じる雰囲気。 ワインは、ヴーヴレに比べると幾分柔らかい印象のあるワインです。 通常、ロワール地方でのスパークリングワインの造り方は「シャルマ方式」という、タンク内で大量のワインを一気に二次発酵させる造り方が主流ですが、今回ご紹介のこのスパークリングワインは、「メトード・トラディショナル」というシャンパンと同じ方式で造られる高級スパークリングワインなのです！ さらに、この「カーヴ・ド・モンルイ」は、石灰質の天然の地下熟成庫（こちらもシャンパンと同じ！）で、ゆっくりゆっくり熟成される為、きめ細かな品のあるスパークリングワインに仕上がるのです。 まさに、スパークリングワインの最高峰「シャンパン」と同じ状態で造られるのです。 各キュヴェがそれぞれコンクールで金賞など受賞し、その品質がプロによって認められています。 ロバート・パーカー氏著の「世界のベスト・バリューワイン」でも、このカーヴのあるフランス・ロワール地方を「フランスの掘り出し物の花園である」と言っており、さらに「モンルイも優れたワインを誇る」と言っています。 また、テラヴィティスの認証も取っており、 これは、自然環境に配慮した栽培・醸造を行い、ぶどうや土壌の個性を大切にした ワイン造りを目指す厳しい規定を持つ団体のこと。 さらに、 リュット・レゾネを実施する環境やテロワールに 配慮したワイン造りを行っている 自然派生産者集団なのです！ そして、「カーヴ・ド・モンルイ」は、ロワール地方でも今や主流になりつつある機械摘みを行わず、 ぶどうが完熟するまで 待ってから、 完全に手摘みによる収穫！ を行っています。 そして、ロワール地方と言えば、使用されるブドウは「シュナン・ブラン」。今回ご紹介の「モンルイ」も、シュナン・ブランを使用。 このブドウ品種は、活き活きとした酸味と、凝縮した蜂蜜の香り、果実味のコクと旨味が特徴の品種。 これだけみると、ブルゴーニュの白ワインを思い出しそうですが、この品種に適した土壌をもつ産地だからこそこの特徴が最高に表現できる高いポテンシャルを持つ品種なのです。 しかも、ここはブルゴーニュではなくロワール地方。 ということもありお値段も控えめですので、さらにコストパフォーマンスの高さを感じていただけるワインなのです。 まさに、パーカー氏が言うように「フランスの掘り出し物の花園」ですね！ 活き活きとした酸味と、凝縮した蜂蜜の香味を備えるシュナン・ブラン シャンパンと同じ瓶内2次発酵を行い、 贅沢な石灰質の天然の熟成庫によって 大切に熟成される 上品でキメの細かいスパークリングワイン！ 「フランスの掘り出し物の花園」から生まれる 各キュヴェ・コンクール受賞歴多数の まさに掘り出し物「カーヴ・ド・モンルイ」が造る 自然派スパークリングワイン！！ | 4,180円 |
 【豪華木箱入】アンリ ジロー アイ グラン クリュ ブラン ド ブラン シャンパーニュ ミレジメ[2014]年 アンリ ジロー家 ロットナンバー入りHenri Giraud Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Millesime [2014] うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白 辛口 シャンパーニュ生産者アンリ・ジロー家生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ シャンパーニュ グラン クリュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ生産年[2014]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【豪華木箱入】アンリ・ジロー・アイ・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ・ミレジメ[2014]年・アンリ・ジロー家・樽熟成・年産わずか2000本のみの希少作品・正規代理店輸入品・AOCグラン・クリュ・ミレジメ・シャンパーニュ・ロットナンバー入りHenri Giraud Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Millesime [2014] AOC Grand Cru Millesime Champagne超入手困難！高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！アンリ・ジローファン感涙！銘醸アンリ・ジローがシャルドネの優良年にしか造らないまさに幻の希少キュヴェ！その数、なんと全世界にたった2000本のみ！ファーストヴィンテージ2002年、2004年、2005年、2011年、2012年、2013年、そしてこの2014年の過去7ヴィンテージしか造られていない超希少作品！「アンリ・ジロー・アイ・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ・ミレジメ2014年」が正規品で奇跡の極少量入荷！アンリ・ジローの歴史は、ルイ13世統治下の1625年まで遡る！創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ！石灰質、それもチョーク質土壌を基盤とし、良質なブドウの産地として知られていたシャンパーニュ地方でも、グランクリュに認定されているアイ村は昔からとりわけ評価が高く、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には多くのメゾンがアイ村のピノ・ノワールを手に入れようと苦心したといいます！王族や聖職者は特に熱心で、フランソワ1世や「アイ卿」と呼ばれたアンリ4世の圧搾場跡がアイ村に位置することからも、彼らの執心が想像されます！このような時代背景の中、1625年に創業者フランソワ・エマールがアイ村に畑を購入したことから、シャンパーニュ アンリ・ジローの長い歴史は始まりました！まもなく創業400年を迎えようというアンリ・ジローが現在の姿になるまでに直面した中でも最大の危機は、19世紀中ごろ以降ヨーロッパに侵入したフィロキセラと、第一次世界大戦の戦禍により、ヨーロッパの多くの産地同様ブドウ畑が一時壊滅状態に陥ったこと！しかしこの苦難の事態を乗り越えたのが、エマール家の娘と結婚した10代目当主レオン・ジローでした！現当主クロード・ジローの祖父にあたる彼はマルヌの戦いから帰還するとシャンパーニュ造りの研究に打ち込み、アメリカの台木に継ぎ木するという当時としては最先端の技術を導入しました！シャンパーニュに多大な情熱と愛情を持つ彼は、絶え間ない努力によって畑を復興！レオン・ジローの探究心あふれる精神は12代目の現当主クロード・ジローまで絶えることなく受け継がれ、アンリ・ジローはシャンパーニュのさらなる向上を目指しています！クロード・ジローが1990年にフュ・ド・シェーヌをリリースすると、アンリ・ジローの名は世界中のワイン愛好家に称賛され、名声を博しました！アンリ・ジローがまだ現在のように広く知られていなかったこの頃、ワイン評論家ロバ—ト・パーカーは次のようにコメントしていました。「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパーニュメゾンだろう。このハウスのシャンパーニュは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュの白に近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『フュ・ド・シェーヌ』はクリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる。ノン・ヴィンテージ シャンパーニュの中でもアンリ・ジローは最高峰の一つといえる。」同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった！このアンリ・ジロー・ブラン・ド・ブラン[2014]年は、アンリ・ジローがアイ村の自社畑のシャルドネからグレイトヴィンテージのみ造る幻の究極ブラン・ド・ブラン！アイ村の自社畑の小区画La Croix Courcelle(クロワ・クールセル)のシャルドネを完熟後に収穫し、オークの小樽で醸造！樽材は、アルゴンヌの森のLa Controleroe(ラ・コントロルリー)というエリアで伐採されたこだわりのものを主に使用！驚異の84ヶ月(7年)以上熟成！畑の傍らを蛇行するマルヌ川の冷却効果によるリッチで凝縮した果実味、チョーク由来のシャープなミネラル感は、アンリジローならではのクオリティー！輸入元のコメントは「はちみつのような、艶やかにきらめくゴールド。ブラックチョコレートやバニラの甘くスパイシーなニュアンスに、アプリコットのコンフィ、カリンジャムのようなジューシーな果実香。セイヨウサンザシなど白い花の爽快感。じっくり時間をかけて撹拌された上質なバター “ブール・ド・バラット“や、熟したイチジクの風味。気品あるシャルドネの果実味が強い存在感をみせて口中を満たす。シャープなミネラルの風味がアイ村らしい、フィネスにあふれるブラン・ド・ブラン シャンパーニュ。」年産僅か2000本のみのアンリ・ジローが誇る幻の最高峰ブラン・ド・ブランが豪華木箱入りで正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷！ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ。同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった。同社のプレステージュシャンパンであるフュ・ドュ・シェーヌは、グランクリュに指定されているアイ村の葡萄を厳選し、ステンレス樽を使用せず、1年間オーク樽にて熟成後、瓶内熟成を6年間行い、手作業によって丹念に澱が取り除かれ出される。ほとんどの人に知られることのない、このドメーヌは最高のシャンペン・ハウス(Finest Champagne House)であろう。このハウスのシャンペンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージ・クラスのGrand Cru Ay Fut de ChenはKrugのような後味を残すが、より酸化度が低いため、強いボディを感じさせる。95年ヴィンテージは、ピーク(Fully Mature)に達しているようだが、まだ5〜8年の熟成には十分耐えるであろう。96年ヴィンテージは、フレッシュさの中に優美さと力強さを兼ね備え、トリフの香りを味わえる。ノンヴィンテージ物のFrancois Hemart Grand Cru Ayには花びらやシトラスの香りの中に桃花の微香を感じる。このハウスのNVシャンペンは、NVの中でも最高峰の一つといえる。ル・クラスマンはアンリ・ジローについて、アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのこの村で立地条件の良い畑を所有している。品揃えは豊富で、一部は(オーク樽)で発酵させている。スタイルはアルコール分があり、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴だが、いささか重くなる場合もある。「フランソワ・エマール」シリーズは、グラン・クリュであるアイ村をひたすら謳歌するために造られたようなシャンパンである。濃密で個性溢れる見事なブリュット、これに劣らず精力的なロゼ。またブリュット・レゼルヴァは、必ずしもブリュットより上質とはいえないが、自然な味わいで、これまた大成功を収めている。樽発酵させた「フェ・ド・シェーヌ」は実に個性的。「フェ・ド・シェーヌ1993」はワインらしさを備えた存在感のある偉大なワインで、また「トラディション」の長い余韻や複雑なアロマも魅力的である。ヒュー・ジョンソン氏は、注目すべきシャンパン醸造栽培業者ベスト12社のなかのひとつにアンリ・ジローを挙げ、アンリ・ジローは「ピノ・ノワール主体の非凡なシャンパンを造る、思索的な栽培者」として高評価！またこのキュヴェ・フュ・ド・シェーヌについても「優良なプレスティージュ・キュヴェ（95、96、98）がある。高値を呼んでいる」と大注目！■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：オークの小樽で醸造、84ヶ月(7年)以上熟成 ■収量：年産僅か2000本 ■収穫：完熟後に収穫 銘醸アンリ・ジローがシャルドネの優良年にしか造らないまさに幻の希少キュヴェ！その数、なんと全世界にたった2000本のみ！じっくり時間をかけて撹拌された上質なバター “ブール・ド・バラット“や、熟したイチジクの風味。気品あるシャルドネの果実味が強い存在感をみせて口中を満たす！ | 113,135円 |
 自然派シャンパーニュの草分け 神が、造る聡明感あるシャルドネ100% ブラン・ド・ブラン(シャンパーニュ・エリタージュ・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット NV) アンドレ・ユック 泡・白・辛口 750ml ECHIGOYA | アンドレ・ユック ヴァレ・ド・ラ・マルヌ キュイルエペルネの北西ヴァレ・ド・ラ・マルヌのキュイルにあるユックは、3世代続く造り手で、1920年に設立。現在ドメーヌの周りに5haの畑を所有し、年産は4万本のRMです。ユックは早くからビオディナミを実践し、元祖ビオ・シャンパーニュと言われる生産者です。そのユックのプロフェッショナル・シリーズとして生み出された(アンドレ・ユック)。単一区画、単一葡萄、特定のミレジムで造るこだわりのシャンパーニュです。(色・香り・味わい) 色はグリーンがかった淡いゴールド、フレッシュで泡のきめ細やかさが美しく立ち上がり、アペリティフに最適！JAN:4589624097475 | 9,790円 |
 【正規輸入品】アンリ ジロー コトー シャンプノワ ブラン 2020 750ml 木箱付 白ワイン フランス シャンパーニュ 送料無料 ギフト対応可 ラッピング 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap04] SAKE People | ▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 330円 ■商品名 【正規輸入品】アンリ ジロー コトー シャンプノワ ブラン 2020 750ml木箱付 白ワイン フランス シャンパーニュ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について シャンパーニュ地方のアイ村でオーク樽にこだわる伝統的製法を守りながら、現代の人々に喜んでもらえるシャンパーニュづくりに情熱をかたむけるメゾン・アンリ・ジロー。 こちらのコトー・シャンプノワは、シャンパーニュ地方の伝統的なスティルワイン。 木樽がワインに与える効果を最大限生かしながら、フレッシュさとテロワールの表現をいかに表現するかを熟知したアンリ・ジローが、アイ村のシャルドネ100%で造る珍しい白ワインです。 ■メゾン・アンリ・ジローについて ノン・ヴィンテージ シャンパーニュの中でも最高峰のメゾン 繊細にして芳醇、エレガントな飲み心地のシャンパーニュ アンリ・ジローは、創業以来390年余りの時を経て、さらに新たな歴史を刻み続けています。 アイ村のピノ・ノワールの魅力が存分に味わえる類まれなるシャンパーニュ、それがアンリ・ジローです。 Argonne oak（アルゴンオーク） 広大なアルゴンヌの森はシャンパーニュ地方、ランスやエペルネの東に広がります。 アンリ・ジローのシャンパーニュは1625年の創業から現在に至るまで、この森の樫から作られる樽を一次発酵と熟成に使用しています。 当主自ら足繁くアルゴンヌの森に通い、樽にする木の選定まで行います。 Vin Nature revolution（ヴァンナチュール・レヴォリューション） ステンレスタンクを一切使用しない自然なワイン製造プロセスは、アイ村グラン・クリュのテロワールのエネルギーを凝縮し、ピノ・ノワールとシャルドネの真実から可能な限り密接にワインを導きます。 改革を恐れることなく歴史の経験から学んだその製法は、アルゴンヌオークの樽、アンフォラ、砂岩の中でしか明らかにされません。 Zero pesticide（ゼロ・ペスチサイド） アンリ・ジローは、農薬や除草剤、殺虫剤なしで30年以上栽培してきました。 COFRAC認定の研究所による2年間の監視を受け、ブドウ栽培で一般的に使用されている189種類の化学物質のワイン中における痕跡を近年調査しましたが、確認されたのはマイクログラムレベルの菌類分子のみでした。 アンリ・ジローでは、ワインに含まれる残留農薬がゼロであることを証明するラベルを2018年シャンパーニュで初めて発表しました。 ※COFRAC：フランス適合性認定委員会 ■このワインについて アイ村のグランクリュのシャルドネとアルゴンヌの森のオーク新樽を100%使用。 豊潤なアロマは他のコトー・シャンプノワ ブランとは一線を画すワインです。 醸造 アイ村のシャルドネを100%使用。 区画名クロワ・クールセル（Croix Courcelles）。 オークの新樽の小樽で澱とともに15か月熟成して瓶詰め。 無清澄、無濾過。 殺虫剤、除草剤、防カビ剤いずれも不使用。 テイスティング・コメント ファーストノーズは柑橘系、洗練された樽使いを思わせるタッチ。 グレープフルーツ、アーモンド、白い花、バター、桃やメロンの香り。 強い香りがよりフルーティでまろやかな香りに変わるさまは、ブルゴーニュのグランヴァンを思わせます。 石灰岩土壌らしいミネラルが口中に広がり、ゆったりと上品で繊細なテクスチャーが、このブドウを生んだアイ村のテロワールを映し出しています。 アルゴンヌの森のオーク樽に起因するエレガントな心地よい味わい。 なめらかな余韻はアロマティックで、黄色い果実やスモーキーなキャラクターを感じます。 ※インポーター資料より引用 ■飲み頃温度 10〜12℃ ■オススメ料理 白身魚のカルパッチョ 穴子の白焼き 鶏肉のクリーム煮 シャウルス チーズ（白カビタイプ） ■テクニカル情報 産地 フランス シャンパーニュ地方 原産地呼称 AOC. COTEAUX CHAMPENOIS（コトー・シャンプノワ） ヴィンテージ 2020 ブドウ品種 シャルドネ種（100%） タイプ 白ワイン 内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 アンリ・ジローの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから | 22,950円 |
 シャンパーニュ・ジョージ・クレマン・プルミエ・クリュ・ブリュット（ACシャンパーニュ 白 辛口 発泡） 白ワイン 【7788610】 MyWineClub（マイワインクラブ） | ●シャンパーニュ・ジョージ・クレマン・プルミエ・クリュ・ブリュット（ACシャンパーニュ・プルミエ・クリュ／白・辛口・発泡）☆ジルベール＆ガイヤール・ワイン・ガイド金賞◎3年熟成ぶどう品種：ピノ・ノワール55％、シャルドネ20％、ピノ・ムニエ25％合う料理：白身魚のムニエル、鶏肉とリンゴのサラダ仕立て マヨネーズソース海を思わせるミネラル感、焼きたてのパンのニュアンス。後から柑橘のジャム、ハチミツ、白い花の香り。なめらかな酸味が印象的で、濃厚な余韻が長く続きます。【プルミエ・クリュとは】シャンパーニュ地方の中でも特に格上の一級畑の呼称。約300ある村のうち42のみの限られた村が認められており、希少なシャンパーニュといえます。●750ml（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。※スパークリングワインの開栓には、ワインオープナー等を使用しないでください。 内部に圧力がかかるため、瓶が破損する危険があります。 また、人に向かって開栓しないように充分に注意してください。 噴きこぼれを防ぐため、よく冷やし（6-10℃）ゆっくり開栓してください。 | 6,578円 |
 ロゼ・シャンパンと 1981年 甘口 白ワイン 750ml 2本セット （無料 ギフト 包装） コトー・デュ・レイヨン ドゥー [1981] フランス ヴィンテージ ワイン 昭和56年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント 誕生年 生まれ年 wine ヒグチワイン Higuchi Wine | 今年の 還暦お祝いワインはココをクリック ※コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 ギフト対応 お誕生日・結婚式・結婚記念日をはじめ、各種記念のプレゼントに、誕生年・生まれ年・記念の年の甘口白ワイン[1981年]と、鮮やかな色調のロゼ・シャンパン「コント・ド・ラモット ブリュット・ロゼ」を組み合わせたギフトセットです。 記念の時の演出にシャンパンはもってこいですし、生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和56年生まれの方へのギフト用お祝いワイン ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。 その他の1981年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック！ ■ワイン名（写真左） コトー・デュ・レイヨン ロッシュフォール ドゥー [1981]Coteaux du Layon Rochefort Doux [1981年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 甘口 ■生産者 ドメーヌ・ド・ラ・モットDomaine de la Motte ■産地 フランス・ロワールFrance Loire ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■ワイン解説 ロワールを代表する甘口の産地のもので、これは先代が造った甘口とのこと。熟成感のある濃いめの色合いで、甘さと酸味が一体となった複雑な味わいです。（固形のオリが多く出ています） ■ワイン名（写真右） コント・ド・ラモット ブリュット・ロゼComte de Lamotte Brut Rose ■ワイン種別 ロゼ・シャンパン ■味わい 辛口 ■生産者 コント・ド・ラモットComte de Lamotte ■産地 フランス・シャンパーニュFrance Champagne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■ワイン解説 フランス国内のシャンパン売り上げ1位のGHマーテル社が、60年前から手がけるブランド。ピノ・ノワールが主体で、赤い果実の膨らみに、旨味と心地よいメリハリがある味わい。 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1981年ワイン】【ワイン1981年】【1981ワイン】【ワイン1981】【1981年産のワイン】【1981年産ワイン】【ワイン1981年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1981年生まれ】【1981年物】【昭和56年物】【昭和56年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】安心してオススメできる長期熟成の白ワイン ロワール産・甘口白ワインの古酒 コトー・デュ・レイヨンCoteaux du Layon コトー・デュ・レイヨンは、フランス北西部を流れる広大なロワール河の支流、風光明媚なレイヨン川の流域でシュナン・ブラン種と呼ばれる長期熟成に耐える葡萄品種から造られます。 この地は、その景色の美しさから「フランスの中庭」と称され、王侯貴族の栄華を讃える豪華絢爛な古城が点在し、豊かな自然と温和な気候はフランス国内ばかりでなく、世界中の人を魅惑するとても人気の有る観光地でもあります。 コトー・デュ・レイヨンを生み出す、シュナン・ブラン種の葡萄は晩秋の陽光に恵まれた年には驚くほどの豊かな白ワインを生み出し、桃、アプリコット、焼リンゴ等の芳香を持つ滑らかで長寿な白ワインとなります。 熟成により、色合いも深みのある落ち着いた黄金色をたたえており、年月が生み出す複雑な味わいも相まって、記念年を楽しむにふさわしい最良のデザートワインのひとつと思います。 あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。 時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。深みのある黄金の色合いと、華やかに広がる甘い香りが飲むものを魅了します。 少し冷やしますとなお一層、口当たりがまろやかとなります、遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。 | 13,000円 |
 【最大2000円オフクーポン16日1:59迄】ワインセット フランス セレクション シャンパン製法 スパークリング白ワイン3本セット 750ml×3本 贈り物本舗じざけや | 【AZ−03】ALL金賞受賞 フランス クレマン シャンパン製法 ソムリエ厳選スパークリングワイン3本セット 750ml×3本 【セット説明】 ・セット内容が変更になる場合もございます。ご了承ください。 【商品内容】 ★レオポルド ルマン クレマン ド ボルドー 【 品 種 】セミヨン、カベルネフラン、ミュスカデル 【 産 地 】フランス クレマンドボルドー 【 商品説明文】緑がかった輝く黄金色。白い花の香りがあり、アーモンドのような味わいもあり、しなやかで丸みがあり爽やかです。 ★アントワーヌ エインリッヒ クレマン ダルザス 【 品 種 】ピノ・ブラン、リースリング、シャルドネ 【 産 地 】フランス アルザス 【 商品説明文 】黄金色。フレッシュな果実とトーストの香りがあり、すっきりとしていて細かな泡が素晴らしいです。 ★コンテス サティス クレマン ド ボルドー 【 品 種 】セミヨン、カベルネフラン、ミュスカデル 【 産 地 】フランス クレマンドボルドー 【 商品説明文 】明るい金色。白い花の香りがあり、穏やかな泡でしなやかな味わいです。 | 5,980円 |
 ホアン サルダ カバ ブリュット レゼルバSARDA CAVA BRUT GOURMET引き締まった味わいの本格シャンパン方式(瓶内二次発酵)の本格派高級辛口カヴァ！！2年瓶熟 もの！！5800本売上達成商品！！ラベルが変わって再入荷！【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 N.V サルダ 生産国 地域 スペイン カタルーニャ 村 カヴァ タイプ 白（スパークリング・辛口） 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いホアン サルダ カバ ブリュット レゼルバ シャンパン方式で造られる本格派カヴァの辛口（ブリュット） 通常9ヵ月のビン熟で出荷されるのですがこのホアン サルダ カバ ブリュット レゼルバは、なんと2年間のビン熟後出荷されます。 この発酵を終えた後、澱と共に寝かせることで旨みが溶け込み深い風味が加わる。長い時間と手間がかかる非常にぜいたくなスパークリングなのです。 ▼ カバとは スペインのスパークリングワイン(カバ)はフランスのシャンパンと同じ、ワインを瓶内二次発酵させるシャンパン方式でつくられています。 二次発酵を終えた後、澱(おり)と共に寝かせることでワインにうま味が溶け込み深い風味が加わります。 カバでは最低9ヵ月瓶熟が義務付けられ、長い時間と手間を必要とする非常に贅沢な製法です。 きめ細やかな泡立ちと、引き締まった辛口の味わいをぜひお楽しみください。 | 1,298円 |
 超有名シャンパン モエ ロゼと 1986年 甘口 白ワイン 750ml 2本セット（無料ギフト包装） コトー・ド・ローバンス [1986] フランス ヴィンテージ ワイン 昭和61年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント 誕生年 生まれ年 wine ヒグチワイン Higuchi Wine | 今年の 還暦お祝いワインはココをクリック ※コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 ギフト対応 お誕生日・結婚式・結婚記念日をはじめ、各種記念のプレゼントに、誕生年・生まれ年・記念の年の甘口 白ワイン[1986年]と、世界中で愛される超有名シャンパン「モエ・シャンドン ブリュット・インペリアル・ロゼ」を組み合わせたギフトセットです。 記念の時の演出にシャンパンはもってこいですし、生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和61年生まれの方へのギフト用お祝いワイン ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。 その他の1986年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック！ ■ワイン名（写真左） コトー ド・ローバンス [1986]Coteaux de L'Aubance [1986年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 甘口 ■生産者 ガニュベールGagnebert ■産地 フランス・ロワールFrance Loire ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■ワイン解説 有名なコトー・デュ・レイヨンから1950年に独立した甘口の産地のもの。これは現当主が手がけたもので、蔵にあった古酒のストックがリリースされました。（固形状のオリがあります） ■ワイン名（写真右） モエ・シャンドン ブリュット・インペリアル・ロゼMoet & Chandon Brut Imperial Rose ■ワイン種別 ロゼ・シャンパン ■味わい 辛口 ■生産者 モエ・エ・シャンドンMoet et Chandon ■産地 フランス・シャンパーニュFrance Champagne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■ワイン解説 世界中で愛飲されている、美しいロゼカラー、豊かな泡立ち、チャーミングな赤い果実味の味わいを持つロゼ・シャンパン。 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1986年ワイン】【ワイン1986年】【1986ワイン】【ワイン1986】【1986年産のワイン】【1986年産ワイン】【ワイン1986年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1986年生まれ】【1986年物】【昭和61年物】【昭和61年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】安心してオススメできる長期熟成の白ワイン ロワール産・甘口白ワインの古酒 コトー・ド・ローバンス Coteaux de L'Aubance コトー・ド・ローバンスは、フランス北西部を流れる広大なロワール河の支流、風光明媚なレイヨン川の流域でシュナン・ブラン種と呼ばれる長期熟成に耐える葡萄品種から造られ、1950年にその品質が認められて、有名なコトー・デュ・レイヨンから分離独立しました。 この地は、その景色の美しさから「フランスの中庭」と称され、王侯貴族の栄華を讃える豪華絢爛な古城が点在し、豊かな自然と温和な気候はフランス国内ばかりでなく、世界中の人を魅惑するとても人気の有る観光地でもあります。 コトー・ド・ローバンスを生み出す、シュナン・ブラン種の葡萄は晩秋の陽光に恵まれた年には驚くほどの豊かな白ワインを生み出し、桃、アプリコット、焼リンゴ等の芳香を持つ滑らかで長寿な白ワインとなります。 熟成により、色合いも淡い落ち着いた黄金色をたたえており、年月が生み出す複雑な味わいも相まって、記念年を楽しむにふさわしい最良のデザートワインのひとつと思います。 あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。 時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。淡い黄金の色合いと、華やかに広がる甘い香りが飲むものを魅了します。 少し冷やしますとなお一層、口当たりがまろやかとなります、遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。 | 17,300円 |
 マノン ブティエ ゲール コトー シャンプノワ ブラン ヴィンテージ 2020 白ワイン フランスワイン シャルドネ 年産570本のみ ロウキャップManon Boutillez-Guer Champagne Coteaux Champenois Blanc 2020 R.M AOC Coteaux Champenois Blanc 570Bt うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 マノン・ブティエ・ゲール 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCコトー・シャンプノワ ブラン ワインのタイプ 白/ 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ヴィレ・マルムリーのわずか0.17haのリウ・ディ「レ・ピュセル」産100%のVVのシャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマノン・ブティエ・ゲール・コトー・シャンプノワ・ブラン・ヴィンテージ[2020]年・ヴィレ・マルムリーのわずか0.17haのリウ・ディ「レ・ピュセル」産100%のVVのシャルドネ100%・年産570本のみの超限定作品・ロウ封印キャップ Manon Boutillez-Guer Champagne Coteaux Champenois Blanc [2020] R.M AOC Coteaux Champenois Blanc 570Bt 入手困難！RM(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家大注目！コトー・シャンプノワ・ブラン愛好家大注目！シャンパーニュ地区の貴重高級スティル辛口白ワイン！年産僅少！単一年産100％ミレジムのコトー・シャンプノワ・ブラン愛好家大注目！しかも2021年度「Jeunes Talents du Champagne(シャンパーニュの若き才能)」 の「シャルドネ部門」の栄冠に輝いた若き女性生産者(「Guide Hachette」、「Gilbert & Gaillard」等ワインプレスも大注目！))による年産僅か570本のみのシャルドネ100％の希少作品！しかもモンターニュ・ド・ランスのシャルドネにおける白眉の2つのプルミエ・クリュのひとつ！以下、インポーターさんによる説明「モンターニュ・ド・ランス」はピノ・ノワールの名産地として知られますが、その東部にはシャルドネを白眉とする2つのプルミエ・クリュ、トレパイユとヴィレ・マルムリーが燦然たる輝きを放っています。ランス山の真東〜東南東にかけての地勢(東向き斜面)、日照量、そして分厚い白亜質土壌といったテロワールが「コート・デ・ブラン」に酷似しているとされるためで、ご紹介するヴィレ・マルムリーは総植樹面積246ヘクタールのうち、実に98.1%をシャルドネが占めています(残り1.9%はピノ・ノワールです)！ブティエ家はこの村の名家で、ドン・ペリニヨン修道士によるシャンパンの誕生よりもはるか前、16世紀初頭にはすでにワインを造っていたという記録が残っています(日本は室町時代)！1981年に継承した12代目マルク・ブティエとゲール家出身の奥様との結婚を経て、2018年、看護婦をしていた娘のマノンが跡を継ぐことを決意！2020年に正式継承してRM「マノン・ブティエ・ゲール」に生まれ変わり、ラインナップもリニューアルされました！お父さんのマルクの時代、早2000年から厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み続け、2021年に「HVE（Haute Valeur Environnementale＝高い環境価値）」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne(シャンパーニュにおける持続可能なぶどう栽培)」の認証を取得しています！「このエリアのシャルドネは、コート・デ・ブランのシャルドネよりもさらにミネラリーで、より果実味豊かなスタイルになります。また、強い花の香りも大きな特徴です。ピノ・ノワールは隣のヴェルジーに似て、繊細でエレガントなスタイルです」！マノンは、2021年度「Jeunes Talents du Champagne(シャンパーニュの若き才能)」 の「シャルドネ部門」の栄冠に輝きました！(「シャルドネ部門」「ピノ部門」「ロゼ部門」「アサンブラージュ部門」で計4名の若手生産者が受賞しました)！「コート・デ・ブランのシャルドネを上回る評価をいただいたことは素直に嬉しいです。ただこの賞は、尊敬する父はもちろん、ともに切磋琢磨しながら頑張っているヴィレ・マルムリー村のすべてのヴィニュロンたちに贈られたものと考えています」。「同級生の多くがパリの企業などに就職していった中、私はこの村に残ることに決めたのですから、少しでも村の役に立ちたいと思い、消防団にも加入しています。村のみんなには、お願いだから収穫の時期だけは火事は起こさないでね！とお願いしています」(以上、マノン・ブティエ・ゲール)』地元ヴィレ・マルムリーのわずか0.17haのリウ・ディ「レ・ピュセル」産100%のVVのシャルドネ100%！しかも平均樹齢45年のVV！ステンレスタンクで発酵後、12ヶ月間熟成！年間生産本数570本のみの超限定作品です！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ 総植樹面積246ヘクタールのうち98.1%をシャルドネが占めるヴィレ・マルムリーで、ブティエ家はこの村の名家。ドン・ペリニヨン修道士によるシャンパンの誕生よりもはるか前、16世紀初頭にはすでにワインを造っていたという記録が残っています(日本は室町時代！)1981年に継承した12代目マルク・ブティエとゲール家出身の奥様との結婚を経て、2018年、看護婦をしていた娘のマノンが跡を継ぐことを決意。2020年に正式継承してRM「マノン・ブティエ・ゲール」に生まれ変わり、ラインナップもリニューアルされました。 彼らは情熱を持ってシャルドネが植えられた5.25ヘクタールのブドウ園の世話をし、父から息子に伝えられたノウハウを尊重したシャンパンの開発をしています。手作業による収穫から圧搾、ブレンドから解体、製図からラベル付け、テーブルへの発送まで、ワインメーカーとしての誇りを持った工程を経て提供されています。 「このエリアのシャルドネは、コート・デ・ブランのシャルドネよりもさらにミネラリーで、より果実味豊かなスタイルになります。また、強い花の香りも大きな特徴です。ピノ・ノワールは隣のヴェルジーに似て、繊細でエレガントなスタイルです」。2021年度「Jeunes Talents du Champagne（シャンパーニュの若き才能）」 でマノンは、「シャルドネ部門」の栄冠に輝きました。 マノン ブティエ ゲール コトー シャンプノワ ブラン ヴィンテージ 2020 白ワイン フランスワイン シャルドネ 年産570本のみ ロウキャップ■ぶどう品種：ヴィレ・マルムリーのわずか0.17haのリウ・ディ「レ・ピュセル」産100%のVVのシャルドネ100%■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後、12ヶ月間熟成■樹齢：平均樹齢45年のVV■土壌：白亜質土壌■収穫：手摘み■地形：ランス山の真東〜東南東にかけての地勢(東向き斜面)■ 葡萄畑面積：ヴィレ・マルムリーは総植樹面積246ヘクタールのうち、98.1%をシャルドネ(残り1.9%はピノ・ノワール)入手困難！コトー・シャンプノワ・ブラン愛好家大注目！シャンパーニュ地区の貴重高級スティル辛口白ワイン！年産僅少！「Jeunes Talents du Champagne(シャンパーニュの若き才能)」 の「シャルドネ部門」の栄冠に輝いた若き女性生産者!「Guide Hachette」、「Gilbert & Gaillard」等ワインプレスも大注目！ブティエ家はこの村の名家で、ドン・ペリニヨン修道士によるシャンパンの誕生よりもはるか前、16世紀初頭にはすでにワインを造っていたという記録が残っています(日本は室町時代)！2021年に「HVE（Haute Valeur Environnementale＝高い環境価値）」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne(シャンパーニュにおける持続可能なぶどう栽培)」の認証を取得しています！地元ヴィレ・マルムリーのわずか0.17haのリウ・ディ「レ・ピュセル」産100%のVVのシャルドネ100%！年間生産本数570本のみの超限定作品です！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ | 10,824円 |
 [2012] アンボネイ ブラン コトー シャンプノワ グラン クリュ 750ml アンドレ ボーフォール(シャンパーニュ フランス)白 コク辛口 ワイン ^B0JBCB12^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店 | こちらの商品は白ワインです。発泡性のワインではありません。 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】Beaufort A&J, Ambonnayエントリーで10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから | 6,980円 |
 【ギフト箱入り】 375ml ポル ロジェ シャンパーニュ レゼルヴブリュット レゼルヴ 正規代理店輸入品 正規品 サクラアワード ダイヤモンド トロフィー受賞酒 ハーフサイズPol Roger Champagne Brut Reserve N.V AOC Champagne【eu_ff】 【MO★11】 うきうきワインの玉手箱 | 元イギリス首相チャーチルが好んだシャンパン マダム・ポル・ロジェから、勧められた1928年ものを口にした後からは、ポル・ロジェ以外のシャンパーニュを注文することを一切止めてしまい、自分の愛馬に「ポル・ロジェ号」と名付けるほど、ポル・ロジェの熱狂的なファンだったチャーチル首相！ そんな英元首相ウィンストン・チャーチルの究極の決断描く伝記映画、『ウィンストン・チャーチル ヒトラーから世界を救った男』！アカデミー賞において主演男優賞(ゲイリー・オールドマン)、メイクアップ＆ヘアスタイリング賞(辻一弘)を獲得！ 映画内においても一部ポル・ロジェに関係するシーンが盛り込まれているほど、チャーチルが愛してやまないポル・ロジェを是非ご堪能下さい。 『ウィンストン・チャーチル ヒトラーから世界を救った男』 (c) 2017 Focus Features LLC. All Rights Reserved. TOHOシネマズ シャンテ他全国公開 ブドウ収穫年 造り手 フランス/シャンパーニュ/AOC シャンパーニュ 生産地 ポル ロジェ社 ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール33％/シャルドネ33％/ピノ・ムニエ33％ 内容量 375ml JANコード 3260922012001 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い RELATED ITEM - 関連商品 - 【箱入り】シャンパン ポル ロジェ ブリュット レゼルヴ NV AOCシャンパーニュ 正規代理店輸入... 5,000円(税抜)ポル・ロジェ・シャンパーニュ・ブリュット・レゼルヴ・NV・AOCシャンパーニュ・ギフト箱入り・正規代理店輸入品・・サクラアワード・ダイヤモンド・トロフィー受賞酒・e.ロバート・パーカー驚異の92点の高評価(今〜2020年)＆ワインスペクテーター92点・2018年5月19日イギリス王室ハリー王子とメーガン・マークルさんのロイヤル・ウェディングの乾杯に供されたずばりそのシャンパン・正規品・ハーフボトル・375ml Pol Roger Champagne Brut Reserve N.V AOC Champagne Gift Box 375ml 高級シャンパーニュ愛好家大注目！朗報！2018年5月19日のロイヤル・ウェディング(ハリー王子とメーガン・マークルさんの女王主催のウインザー城の聖ジョージ礼拝堂で行われた、ジョージ・クルーニー夫妻やデヴィット・ベッカム夫妻600人のランチレセプション)に供されたのがこのワイン！イギリス王室ご用達のシャンパーニュ・メゾンであり、1849年から家族経営を貫く“格調高いシャンパーニュ造り”で有名な大人気メゾン！元イギリス首相チャーチル氏を虜にし、2004年には英国王室御用達に任命された究極メゾン！ポル・ロジェのフラッグシップ！ずばり2011年4月29日のウィリアム王子の結婚式のレセプションで振舞われたシャンパンも、この“ブリュット・レゼルヴ”！！2014年サクラワインアワードでも1922本中20アイテムのみに選ばれたワインに送られる「ダイヤモンド・トロフィー」をこのブリュット・レゼルヴが受賞！e.ロバート・パーカー驚異の92点を獲得(今〜2020年)！このレゼルヴでジルベール＆ガイヤールやR.V.F誌、ワインエンスージアスト誌でも大注目！Le Guide LAROUSSE du Champagneでも★★★★4つ星生産者で、このブリュット・レゼルヴでも★★★★4つ星の高評価！このブリュット・レゼルヴはピノ・ノワール33％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ33％(ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与える)しかも一番搾り(ラ・キュヴェ)100％使用！しかもヴァン・ド・レゼルヴを20〜30％もぜいたくに使用！しかもエペルネで一番深く、温度の低いセラーで最低3年間熟成！しかもルミアージュもすべて手作業！ドサージュは9g/Lの本格派でリリース！淡いイエロー！繊細で豊かな泡！アロマは洋ナシやマンゴー、スイカズラ、ジャスミンの花を感じ、時間とともにブリオッシュやバニラの香りも広がる！シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がり、心地よい余韻が長く続く究極辛口シャンパーニュ！が正規代理店輸入品でギフト箱入りで珍しいハーフサイズ！で限定少量入荷！ 1849年創業という歴史を持った家族経営のシャンパン・メーカー。古典的なシャンパン製法を守り、最高水準のシャンパンを造り出しています。また、イギリス王室 御用達にも任命されており、ボトルにはそのマークが入っています。 ポル・ロジェでは、ステンレスタンクでアルコール発酵後、すぐにマロラクティック発酵。 木樽は一切使用していません。 また伝統的なルミアージュを重視しており、4人の熟練した専門の職人をセラーに配置しています。 現在元クリュッグで働いていたドミニク・プティがセラーマスターを勤めています。 使用する葡萄に関してはエペルネの峡谷とコート・デ・ブランにあり約85ヘクタールで自家栽培するほか、長年信頼関係にある個人農園からも仕入れています。 セラー地中深く(約35m)2層にわかれ、全長7キロにも及び、9°Cに保たれています。 これはシャンパーニュ地方では最も低温で深い位置にあるセラーのひとつで、これがポル・ロジェ社の特徴である、いつまでも残るきめ細やかな泡立ちの要因のひとつであることは疑う余地がありません。 【チャーチル首相がこよなく愛した ポル・ロジェ社の ヴィンテージシャンパン】1908年に初めてポル・ロジェ社のシャンパンを飲んで以来、チャーチル首相は生涯毎日ポル・ロジェのシャンパンを飲んでいたという逸話はとても有名。特に絶賛したのが1928年もののヴィンテージシャンパンでした。その出会いは1944年11月のノルマンディ上陸作戦の成功を祝う会でのこと。シャンパン愛飲家のチャーチル首相に、一番良い畑の一番良いブドウで、最高のヴィンテージの年「1928年」に造られたシャンパンを、ポル・ロジェ社一族のひとりオデット夫人(創業者孫の妻)がすすめたのが始まり。それを飲んだチャーチル首相は「私の味覚は単純で、最高のものにはすぐに満足してしまう」と賞賛し、以来その味わいの虜になったといわれています。 【エリザベス女王二世への王室御用達に任命】ロイヤルワラントは、王室の紋章を表示することを許される英国王室御用達の証です。「ポル・ロジェ」は以前から英国との結びつきも強く、王室の行事などでも供されてきました。今回の王室御用達の指定は、「ポル・ロジェ」社がエリザベス女王に対し、連続5年以上にわたり、相当数のシャンパンを納入してきたことにより、その品質の高さから任命されたものです。任命されたメーカーは、その製品等に王家の紋章を表示することが認められ、「ポル・ロジェ」社においてもシャンパンのパッケ−ジやボトルにその紋章を冠することが可能となります。 ハーフサイズ シャンパン ポル・ロジェ ブリュット レゼルヴこのブリュット・レゼルヴはピノ・ノワール33％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ33％(ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与える)しかも一番搾り(ラ・キュヴェ)100％使用！ しかもヴァン・ド・レゼルヴを20〜30％もぜいたくに使用！ しかもエペルネで一番深く、温度の低いセラーで最低3年間熟成！しかもルミアージュもすべて手作業！ドサージュは9g/Lの本格派でリリース！淡いイエロー！繊細で豊かな泡！アロマは洋ナシやマンゴー、スイカズラ、ジャスミンの花を感じ、時間とともにブリオッシュやバニラの香りも広がる！シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がり、心地よい余韻が長く続く究極辛口シャンパーニュ！ | 5,159円 |
 パイパー エドシック“エッセンシエル”ブラン ド ブラン ブリュットパイパー エドシック社 2016年産の単一年産100% ロットナンバー入りPiper Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs Brut AOC Champagne うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白 辛口 シャンパーニュ生産者パイパーエドシック生産地フランス/シャンパーニュ/AOC シャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いパイパー・エドシック“エッセンシエル”ブラン・ド・ブラン・ブリュット(エクストラ・ブリュット)・パイパー・エドシック社・AOCシャンパーニュ・正規品・2016年産の単一年産100%・ドサージュ6g/L・デゴルジュ＆ロットナンバー入りPiper Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs Brut AOC Champagne入手困難！大人気シャンパーニュ愛好家大注目！メゾンの歴史上重要なブドウ品種であるシャルドネへのオマージュ作品！「パイパー・エドシック“エッセンシエル”ブラン・ド・ブラン・ブリュット」が超数量限定で登場！あのマリリン・モンローが愛したシャンパーニュとして、又、鮮やかなレッドカラーのエチケットと、各国のエアーラインでも多数オン・リスト！また“The Movie Champagne”の異名とともにカンヌ国際映画祭の公式シャンパーニュとしても有名！超人気パイパー・エドシックの究極ブラン・ド・ブラン！造り手は、1785年から歴史のある名門！各国の王室御用達として名を馳せるパイパー・エドシック！“ピペ”の名とともにあまりに有名！「エッセンシエル」シリーズは、メゾンのブレンディングフィロソフィーそのものを表現しており、長期熟成でエクストラ・ブリュットのスタイルでつくられています！このエッセンシエル・ブラン・ド・ブランは、ブドウ契約農家とパイパー・エドシックとの長きにわたる密接な関係が生み出すエレガンス、フルーティさとストラクチャー、ミネラル感とキュヴェの純粋さを表現！長期熟成とエクストラ・ブリュットのドザージュでつくられた究極ブラン・ド・ブラン！「エッセンシエル・ブラン・ド・ブラン」の現在のロットは、2016年に収穫したブドウと約35％の貴重なリザーヴワインをベースとし、2017年からセラーで3年以上の熟成期間を経て、2020年にデゴルジュマンされたもので、フロントラベルには「デゴルジュマンの年」と醸造責任者のサイン、バックラベルには「セラーにいれた年」と「デゴルジュマンの年月」が記載！コート・デ・ブラン、モンターニュ・ド・ランス、セザンヌからの厳選シャルドネ100%使用！最低36ヶ月以上の熟成！ミレジメ表記はございませんが、2016年産の単一年産100%！ドサージュ6g/Lのエクストラ・ブリュット！ワインアドヴォケイト誌驚異の91点！ワインスペクテーター誌91点！ワインエンスージアスト誌94点！淡いゴールドの外観！さわやかな柑橘類の香りが広がり、やがて黄桃やミラベルプラムなどフルーツにナッツ、僅かにスパイスのニュアンスが加わり複雑な印象を表現！口当たりは、きりっとしたシトラスの印象が強く、やわらかなマジパンのニュアンス、サンザシなどの花の香りに続き、豊かな味わいが調和！ミネラル感とキュヴェの純粋さが存分に表現されたパイパー・エドシック“エッセンシエル”ブラン・ド・ブラン・ブリュットが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！1785年フロレンス・ルイ・エドシックによる創業以来、高品質なシャンパンをつくり続けるパイパー・エドシック社。かつてはマリリン・モンローが愛飲したエピソードでも知られています。高品質なシャンパンのためフランス王室をはじめ14の王室御用達シャンパンとして名をはせています。また今日では例年カンヌ国際映画祭公式シャンパンにも採用されるなど、華やかなシーンがよく似合うシャンパンです。カンヌ映画祭の公式シャンパン「パイパー・エドシック」カンヌ、ヴェネツィア、ベルリン、ドーヴィルなど、世界各国で催される国際映画祭は、ムービースターやセレブリティが一堂に会する羨望のイベント。そして、こうした華やかな映画祭には、いつも赤いラベルを装った「パイパー・エドシック」が欠かせません。中でも南仏のコートダジュールで毎年5月に開催されるカンヌ国際映画祭では、公式シャンパンとして認定されており、一晩中繰り広げられる盛大なパーティーで多くの人々に供されています。また「パイパー・エドシック」は、1933年に公開された“Sons of Desert"のワンシーンを飾って以来、これまで何本もの映画に登場し、“The Movie Champagne"という名誉ある異名も誇っています。自分の価値観と意志に従い、人生を思いのままに、そして華やかに楽しむ、エピキュリアンのような大人たちに最適なシャンパンです。真の人生の喜びを知る人々やセレブリティが集うパーティーに、「パイパー・エドシック」は特別な魅力ある時間を届けます。王妃マリー・アントワネットへの献上以来、そのエレガントで贅沢な味わいを誇る品質は、カンヌ国際映画祭の公式シャンパンに認定されるなど、世界中から高く評価されています。 伝統的な価値観や製法を維持しながらも、「ロゼ・ソヴァージュ」をはじめ、革新的なシャンパンを提供しており、単なるメーカーの枠を越えて、世界的に著名なファッションブランド等とのコラボレーションを果たし、新しいシャンパンシーンを創造してます。■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：2016年に収穫したブドウと約35%のリザーヴワインを使用、セラーで最低36ヶ月熟成、2020年にデゴルジュマン入手困難！大人気シャンパーニュ愛好家大注目！メゾンの歴史上重要なブドウ品種であるシャルドネへのオマージュ作品！あのマリリン・モンローが愛したシャンパーニュとして、又、鮮やかなレッドカラーのエチケットと、各国のエアーラインでも多数オン・リスト！また“The Movie Champagne”の異名とともにカンヌ国際映画祭の公式シャンパーニュとしても有名！淡いゴールドの外観！さわやかな柑橘類の香りが広がり、やがて黄桃やミラベルプラムなどフルーツにナッツ、僅かにスパイスのニュアンスが加わり複雑な印象を表現！口当たりは、きりっとしたシトラスの印象が強く、やわらかなマジパンのニュアンス、サンザシなどの花の香りに続き、豊かな味わいが調和！ | 7,678円 |
 イヴ ルーヴェ シャンパーニュ ピノ ブラン アロム ダンリエット プルミエ クリュ 一級 エクストラ ブリュット R.M 生産者元詰 AOCシャンパーニュ 正規品 辛口 Yves Louvet Champagne 1er Cru Pinot Blanc Arum d'Henriette Brut R.M AOC Champagne うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 イヴ・ルーヴェ・ペール・エ・フィス元詰 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCシャンパーニュ・エクストラ・ブリュット ワインのタイプ 白・辛口 ワインのテイスト 高級泡・シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ブラン種100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いイヴ・ルーヴェ・シャンパーニュ・ピノ・ブラン・“アロム・ダンリエット”・プルミエ・クリュ・一級・エクストラ・ブリュット・ R.M(生産者元詰)・2019の単一収穫年100%(表記なし)(一級畑アヴネ＝ヴァル＝ドールのリュー・ディのレ・モンテュルレLes Monthurletsのわずか0.21ヘクタールの単一区画のピノブラン種100%)AOCシャンパーニュ・正規品・辛口(ドザージュ3g/L)・白・年産わずか1300本のみ Yves Louvet Champagne 1er Cru Pinot Blanc Arum d'Henriette Brut R.M AOC Champagne 希少！人気R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！ピノ・ブラン種100％の貴重なブラン・ド・ブラン100%の辛口エクストラ・ブリュット・シャンパーニュ！ボランジェ王国の最高峰レコルタン！フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌが「イヴ・ルーヴェは、トキ・シエールのブドウ畑のスペシャリスト！数年前からカリテ・プリのバランスの取れた力強いワインを提供している。素晴らしいヴァレ・ド・ラ・マルヌの表現。我々が試飲したノン・ヴィンテージのシャンパーニュの中で最上のブリュットの1つ。」と絶賛するR.Mで最も手頃な究極シャンパーニュ！アシェット・ガイド誌大注目！ミッシェル・ベタンヌのグラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌で大注目！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でもこのイヴ・ルーヴェを大注目！造り手はブージィの隣、トキシエール(Tauxierers)村に本拠を置き、ピノ・ノワールを主体とする濃厚なシャンパーニュを生み出す最小R.M生産者！ボランジェ王国の中にある大人気R.M(レコルタン)イヴ・ルーヴェ！「R.Mのボランジェ」とも呼ばれるシャンパーニュの隠れた秘宝！しかもピノ・ノワールを主体とする濃厚でR.Mでも最も手頃なシャンパーニュを生みだすドメーヌからボランジェスタイルと呼べるほど、香りから喉ごしまで一貫して力強い、クラスを超えたコクが持ち味の究極辛口プルミエ・クリュ・シャンパーニュ！わずか0.2ヘクタールの単一区画、ヴィンテージの記載はないが、グッドヴィンテージ2019年産100%の単一収穫年100%、ピノ・ブラン100%のエクストラ・ブリュット・シャンパーニュ！一級畑アヴネ＝ヴァル＝ドールのリュー・ディ、レ・モンテュルレLes Monthurletsにある21.34アール(0.2134ヘクタール)の単一区画で栽培されたピノ・ブランに由来！ボランジェも畑を所有するレ・モンテュルレは、ピノ・ブランの栽培には最適な丘の頂の日当たりの良い場所にある！ステンレスタンクで発酵後、引き続きステンレスタンクでマロラクティック発酵を実施！アッサンブラージュ後、24g/Lの黍砂糖とシャンパーニュ産ワインを添加し、40ヶ月の瓶内二次発酵！デゴルジュマンをしてドザージュ3g/Lを添加！さらに2ヶ月セラーで寝かせてから出荷！年間生産本数わずか1300本のみの希少シャンパーニュ！キュヴェ名「アロム・ダンリエット」は、当主の祖母にあたるアンリエットHenrietteが特に好んだアロムという花に由来！アロムが咲かせる小さい白い花とピノ・ブランの「白」をかけている！また、アロムは、フランス語で同音の「アロマ（香り）」を想起させる！繊細さ、力強さと同時に軽やかさも感じられる！ふんだんな果実の香り！白ブドウでありながら、味わいはピノ・ノワールのような赤い果実、チェリー、わずかに酸味があり、オレンジの軽いノート！クラスを超えたコクが持ち味の究極辛口プルミエ・クリュ・シャンパーニュ！ピノ・ブラン“アロム・ダンリエット”が正規品で限定少量入荷！アペリティフから魚料理、香りが強すぎないチーズと共に。サーヴィスの理想温度は10度。 ブージィの隣、Tauxieresトキシエール村に本拠を置く、イヴ・ルーヴェYves Louvetは、ピノ・ノワールを主体とする濃厚なシャンパーニュを生み出す蔵元。あのボランジェも、この村に自前の圧搾所と多くの畑を所有。キュヴェ・グラン・タネのブレンドには、トキシエールの畑で栽培したピノ・ノワールを必ず加えている。事実、フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌも「ブージィの隣と言う日陰の身でありながら、品質はブージィのグラン・クリュから遠くない。そのことをボランジェは昔から熟知している。」そして、「イヴ・ルーヴェはトキシエールのブドウ畑のスペシャリスト。 イヴ・ルーヴェはトキシエールの村に素晴らしい畑を所有している。トキシエールは、ブージィの隣という日陰の身でありながら、品質はブージィのグランクリュから遠くない。そのことをボランジェは昔から熟知している。他の造り手の模範となるような圧搾機の設置によって、ピュアで、豊満で、かつてないほど明確にテロワールが表現されたワインを造ることが可能となった。価格は常に良心的である。 モンターニュ・ド・ランスの中心、トキシエールに位置するドメーヌは、ブージィやルーヴォワのグランクリュにも畑を持っている。ギュヴェ・ド・セレクションはキュヴェ・ド・レゼルヴと同様、ピノノワール75％とシャルドネ25％から造り上げられている。 想像とは全く対照的に、キュヴェ・ド・セレクションは生き生きとして、最も成功しているキュヴェ。しかも最も手頃な価格。今飲み頃にある素晴らしい1995ヴィンテージと、しっかりとした構成で傑出した余韻がある。1996ヴィンテージにも期待できる。 イヴ ルーヴェ シャンパーニュ ピノ ブラン“アロムダンリエット” プルミエクリュ一級 エクストラブリュット ■ぶどう品種：ピノ・ブラン種100％ 超入手困難！年産僅か1,300本のレアシャンパン！人気R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！ピノ・ブラン種100％の貴重なブランドブラン100%の辛口エクストラ・ブリュットシャンパーニュ！ アシェット・ガイド誌大注目！ミッシェル・ベタンヌのグラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌で大注目！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でもこのイヴ・ルーヴェを大注目！ 造り手はブージィの隣、トキシエール(Tauxierers)村に本拠を置き、ピノ・ノワールを主体とする濃厚なシャンパーニュを生み出す最小R.M生産者！ しかもピノ・ノワールを主体とする濃厚でR.Mでも最も手頃なシャンパーニュを生みだすドメーヌからボランジェスタイルと呼べるほど、香りから喉ごしまで一貫して力強い、クラスを超えたコクが持ち味の究極辛口プルミエ・クリュ・シャンパーニュ！ ピノ・ブラン・“アロム・ダンリエット”が正規品で限定少量入荷！ | 12,892円 |
 フレンヌ デュクレ シャンパーニュ プルミエ クリュ 一級“アルケミー ニュメロ シス N°6”「錬金術」ナチュールRM 自然派 瓶熟5年以上Fresne Ducret Champagne 1er Arquemie N°6 100% Pinot Noir うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白 辛口 高級泡 シャンパン生産者フレンヌ・デュクレ(7代目当主ピエール・フレンヌ家)生産地フランス/シャンパーニュ/AOCプルミエ クリュ 一級 シャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100%内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフレンヌ・デュクレ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級“アルケミー・ニュメロ・シス・N°6”「錬金術」・100%ピノ・ノワール・ブラン・ド・ノワール ブリュット・ナチュール・RM・AOCプルミエ・クリュ・シャンパーニュ・自然派Fresne Ducret Champagne 1er Arquemie N°6 100% Pinot Noir Blanc de Noir Brut Nature RM BIO AOC Champagne 1er Cru大人気RM・シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール愛好家大注目！貴重な蔵出しシャンパーニュの本格派ドサージュなし(糖分添加なし)のブリュット・ナチュール！しかも造り手の本拠地、ヴィル・ドマンジュ産の一級畑100%のピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ！造り手は「プティット・モンターニュ・ド・ランス」のヴィル・ドマンジュ村に19世紀から続くレコルタン・マニピュランであり、ランスのミシュラン3つ星の名店「ラシエット・シャンプノワーズ」をはじめとする世界各国のトップレストランで、職人的なシェフやソムリエに選ばれ続ける人気生産者！“フレンヌ・デュクレ”(7代目当主ピエール・フレンヌ家)！アシェット・ガイド誌2023年版★星付き大注目！インポーターさんの社長のコメント『ランス市より南西に10km、「プティット・モンターニュ・ド・ランス」のヴィル・ドマンジュ村に19世紀から続くレコルタン・マニピュランです。1930年代に自社ビン詰めを開始し、2007年より7代目ピエール・フレンヌが運営しています。長年にわたってリュット・レゾネ栽培を実践しており、2015年にHVE（Haute Valeur Environnementale）の最高段階「レベル3」の認証を取得しました。2018年にビオロジック栽培に転換し、2022年にすべての畑で「ECOCERT」の認証を取得しています。ピエールは極めて誠実・真摯そして温かい心を持った職人の中の職人で、求道者という言葉に彼ほどふさわしい男はいないようにさえ思われます。「いずれもプルミエ・クリュのヴィル・ドマンジュとジュイ・レ・ランスに、合計23の小中区画を所有しています。プティット・モンターニュ・ド・ランスはミクロ・クリマの地であり、23の区画は23の異なる表情を持ちます。2016年にはすべての土壌の詳細な分析を体系的に実施しました。それぞれのテロワールの特性を理解し、個々に最適な栽培アプローチを実施しています」。「発酵も区画ごと、かつ品種ごとにきめ細かく行う必要がありますので、各区画の収穫量に合わせた小型中型の発酵タンクを使用しています。また、年々のワインの特性に応じて、最終的にこの容量に辿り着いた300リットルおよび400リットルの樽で熟成させたり、(王冠でなく)コルクで長期間ビン熟成させたりといった手法も採用しています」。「ある時たまたま錬金術に関する中世の論文を読む機会があり、卑金属(不完全なもの)から貴金属(より完全なもの)を生み出そうとした人類の壮大な営みの歴史に感慨を覚えました。ああ、シャンパン造りもまったく同じだなあと。いかなる醸造技法を駆使しても、不完全なぶどうから完全なシャンパンを造ることは絶対にできません。一見、金かな？と思ったとしても、グラスに注いでしばらくすると鉄に戻ります。金はもともと金であり、＝完全なぶどう＝完全なシャンパンなのです」。ピエールがこの錬金術を逆説的に捉え、自身そして次世代を紡ぐ子孫たちへの戒めとして、錬金術に関する言葉をことごとく作品の名前に採用していることは、まさしくフランス人らしい明るいエスプリと言えましょう。神技を極めた職人による工芸品すら想起させる彼の作品は、ランスのミシュラン3つ星の名店「ラシエット・シャンプノワーズ」をはじめとする世界各国のトップレストランで、職人的なシェフやソムリエに選ばれ続けています。』このフレンヌ・デュクレ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級“アルケミー ニュメロ・シス・N°6”「錬金術」100%ピノ・ノワール・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール(ドサージュ・ゼロ)は、いずれもプルミエ・クリュのヴィル・ドマンジュ産のピノ・ノワール100%！平均樹齢40年のVV！2015年産60%、2012年-2014年産のソレラ式ヴァン・ド・レゼルヴが40%のブレンド！ステンレスタンクで醸造！コルクで7年間熟成！ドザージュ・ゼロのBrut Nature！作品名の「アルケミー」は「錬金術」の意味です！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！(アルケミー・コレクションシリーズは造り手のなかでも希少作品です。お早目に！)シャンパーニュ・フレ-ヌ・デュクレの発祥の地であるヴィルドマンジュは、180年以上前、一族の最初の探検家によって行われたイニシエーションの旅の証人である。何世代にもわたって、歴史とその出会いが繰り広げられる中、後継者たちはあえてフロンティアを押し戻し、他の場所へ行き、他の世界で豊かになってから、村に戻り、ブドウの木を耕し、情熱をもってワインを造ってきた。2007年以来、ピエール・フレネが家業のトップに立ち、この伝統に忠実であり続けている。シャンパーニュ・フレーヌ・デュクレの初代醸造家は1834年、ヴェスル川左岸の小さな村で生まれた。その代表者であるアドルフ・フレスネは、マルフォーでブドウの仕事を発見したいという願望を抱きながら育った。16歳の時、実家を離れ、ヴィル・ドマンジュでブドウ栽培に従事することを決意した。妻のオリーヴと出会ったことで、この地に永住することになった。マリー＝ジョゼフ、マリー＝リュシー、リエ＝リュシアン、ピエール＝フランソワ（オネジム）の4人の子供がいた。 一家の末っ子であるオネジムもまた、地元の女性エメレンティーヌ・ラエルテと結婚した。エメランティーヌの両親はブドウ畑を譲り受け、ワイン造りは少しずつ、一家にとって欠かせない収入源になっていった。ガブリエル、ピエール、プロスペールの3人の子供がいた。1910年、プロスペルはオート＝サヴォワ出身の17歳の少女マルト・デュクレと出会う。ヴィルドマンジュでランスの名高い市長シャルル・アルヌールに仕えることになった。 プロスペルとピエールは戦争が始まるとすぐに入隊した。彼らはすべての主要な戦闘に参加した。女性や子供たちは安全のためにヴィルドマンジュを離れることを余儀なくされた。マルトはパリの叔父フェリックス・デュクレに引き取られた。復員したプロスペルは首都でマルトと合流し、そこで結婚した。ヴィルドマンジュで、オネジムとエメランティーヌは一人になる。息子を失い、ブドウ畑は壊滅的な打撃を受けていた。若い夫婦は彼らを助けるために戻ることにした。第二次世界大戦が終わると、ジャン、アンドレ、ジョセフの3兄弟が家業を継いだ。兄弟は力を合わせることを決意し、シャンパーニュ・フレ-ヌ・デュクレを創設した。1946年に2,000本だった生産量は、1960年代末には20,000本近くまで増加した。兄弟は主に、後にブランドの歴史的エリアとなるランス地方、パリ、そしてもちろんサヴォワでシャンパンを販売した。 その後、ジャンとアンドレの子供たちであるミッシェルとローランが、自分たちのスタイルを確立していきます。この時期、新しい世代はブドウ畑とセラーを手に入れ、ドメーヌを拡大しようとした。2人のいとこは、ブドウ畑を若返らせ、新しいキュヴェを造ることで、家業の近代化に巧みに成功した。彼らはフランス全土で販売を展開し、シャンパンをドイツに輸出し始めた。ミシェルの息子、ピエール・フレーヌは現在、一族の領地の長である。両親は彼にキャリアを押し付けようとはしなかったからだ。二人は、文化と歴史の交差点にあるシャンパーニュ・フレーヌ・デュクレの全歴史を共に反映している。ピエールとダニエラは現在、明日の課題に取り組む新世代のワイン生産者の代表である。■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで醸造、コルクで7年間熟成 ■樹齢：平均40年 ■土壌：プルミエ・クリュ、ヴィル・ドマンジュ産 ■栽培：リュット・レゾネ、ビオロジック栽培、ECOCERT認証 ■収穫：2015年産60%、2012年-2014年産のソレラ式ヴァン・ド・レゼルヴ40% ■地形：プルミエ・クリュ、ヴィル・ドマンジュ産大人気RM・シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール愛好家大注目！貴重な蔵出しシャンパーニュの本格派ドサージュなし(糖分添加なし)のブリュット・ナチュール！しかも造り手の本拠地、ヴィル・ドマンジュ産の一級畑100%のピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ！ ピノ・ノワール100%の使用と40年の平均樹齢が、深みと複雑さをもたらす。リュット・レゾネとビオロジック栽培の採用は、持続可能な農業への責任感を示しており、ECOCERT認証もその証である。独自のミクロ・クリマとプルミエ・クリュのテロワールは、繊細かつ独特の味わいを生み出す。ドサージュ・ゼロの採用により、純粋なぶどうの味わいが際立ち、ナチュラルな風味が感じられる。シャンパン造りに対する深い情熱と専門性が、このシャンパンを特別なものにしている。 | 10,912円 |
 オーギュスタン シャンパーニュ アム ピノノワール NV(2017) RM(生産者元詰) ブラン ド ノワール60ヵ月熟成 自然派 ビオディナミChampagne Augustin Cuvee Amme Pinot Noir (Millesime:2017) RM うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白 辛口 高級泡生産者オーギュスタン・シャンパーニュ (5代目当主、マルク ・オーギュスタン家)生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100%生産年[2017]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオーギュスタン・シャンパーニュ・アム・ピノノワール・NV(2017)・RM(生産者元詰)(5代目当主 マルク・オーギュスタン家)・ブラン・ド・ノワール(樹齢50-60年のVVのピノ・ノワール種100%)・ノン・ドサージュ・酸化防止剤無添加(SO2 無添加)(ドサージュゼロ)・60ヵ月熟成・自然派・ビオディナミ(AB認定＆デメテール認証＆ユーロリーフ認証)・ヴァンナチュールChampagne Augustin Cuvee Amme Pinot Noir (Millesime:2017) RM (Emmanuelle and Marc's Augustin) Biodynamie Blanc de Noir Montagne de Reims (Avenay-Val-d'Or)(Pinot Noir 100%) EU-Bio(FR-BIO-01) Demeter Agriculture Biologique(AB) dosage(0g/litre)高級シャンパーニュ・自然派・ビオディナミ認証RM辛口愛好家大注目！全てが、自社畑100%の自然派ビオディナミ、SO2無添加、ノンドサージュ、さらに、ラベルの表記こそありませんが、いわゆる単一年産100%のブトウのみを使用するミレジメ・シャンパーニュ！しかも所有畑は 9ha で全てビオディナミですが、その大半をあのルクレール・ブリアン、マルゲ等、考え方を同じくする造り手に売ってしまいます！自分達で醸造するのはわずか2ha分のみ！5代目当主、マルク・オーギュスタンのフィロソフィーは『ワインを生き物として捉えればワインは変わる。モストの情報（DNA）を殺さずに、そのままワインに移していく事が自然なワイン造りだ。』他のシャンパーニュとは全く違う世界観で新しいシャンパーニュの可能性を感じさせる自然派・ビオディナミ(AB認定＆デメテール認証＆ユーロリーフ認証)(SO2無添加)ヴァン・ナチュール・シャンパーニュ！このオーギュスタン・シャンパーニュ・アム・ピノ・ノワールは表記はありませんが2017年VTの単一年産100%のヴィンテージ・シャンパーニュ！ザ・ソムリエ・シャンパーニュでは驚異の93点の高評価で『深い黄金色。ドライフルーツや煮詰めた果実のアロマが広がる。フルボディで肉付きが良く、豊満な味わいは、持続するフレッシュさとうまくバランスが取れている。ドライフルーツの正確で持続性のあるアロマ。素晴らしく表現力豊かなブラン・ド・ノワール。』と大注目！モンターニュ・ド・ランス地区の1er Cru アヴネ・ヴァル・ドール村(Avenay-Val-d'Or)の個性を見事に表現したこのキュヴェ・アムは土壌は粘土・シルトで地下深くには石灰岩盤が通る！北向き斜面主体のビオディナミ農法で収穫されたブドウ(樹齢50-60年の古い区画のピノ・ノワール100%を使用)をすぐにプレス機に入れ、搾汁をディナミザーに通します！【キュヴェ】と呼ばれる一番搾りのみ使用します！タンクに果汁を入れ浮遊物を沈殿させてから上澄みをとる(テブルバージュ)！この段階でブレンドは完成し、アルコール発酵の工程に進みます！古樽、ジョージア産アンフォラで12ヶ月の熟成を澱と共に行い、マダガスカル産有機蔗糖でティラージュ＆自家培養した酵母(発酵は毎年採取している、その畑の野生酵母をスターターとして加える。)を加え瓶詰します！瓶内二次発酵は地下カーヴにて驚異の60ヶ月間熟成！澱抜き後のドサージュは行わない(ノン・ドゼ)！しかも酸化防止剤無添加で長期熟成！36ヶ月間澱と共に熟成！ノン・ドサージュでリリース！トーストしたジンジャーブレッド、ブリオッシュパン、甘草の温かみのある香り！レッドベリー、ドライイチジク、シリコン、スパイスを思わせる塩味とフレッシュで濃厚な味わいの自然派ブラン・ド・ノワール・ノンドセが正規品の素晴らしい状態で限定少量！オーギュスタン5代目当主、マルク ・オーギュスタンが作った Coeur（気持ち）Viti Culture（栽培）を組み合わせた造語 でオーギュスタンのワイン造りを、よく表現しています。 『グラン・クリュ、アイ村の2km 北に位置するアヴネ・ヴァル・ド ール村で 5 代続くドメーヌ。2012 年に有機認証を得ている 9ha の畑とヴェルテュにも少し畑を所有』 祖父の時代、1870 年代から有機栽培を模索し、父親が 2004 年に全ての科学的薬品の使用を中止。1991 年から現 当主、マルクが引き継ぎます。『害虫対策も同じ。害虫の死骸を粉末にして水に溶かし、葡萄 樹に噴霧すると、害虫は葡萄樹内に既に害虫の存在を感じ、 他へ移っていく』 このように化学薬品を使わず、自然の中にあるものを活用して土 地を、葡萄を強くしていく事で葡萄のエネルギーは高まり、同時に 生物多様性が維持され自然環境も保持できるのです。所有畑は 9ha で全てビオディナミですが、その大半をルクレール・ ブリアン、マルゲ等、考え方を同じくする造り手に売っています。自 分達で醸造するのは 2ha 分のみ。 2012 年にビオディナミを導入した時、葡萄畑は苦しみました。同 時に家族も苦しめられたのです。本当のワイン造りは造り手本人 も含めた均衡が必要なのです。ビオディナミでは畑そのものを生命体として捉えます。周囲の自然 環境と共存する事で農薬が無くても、害虫を排除しなくても、果 実を実らせる事が可能になるのです。■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：古樽、ジョージア産アンフォラで12ヶ月熟成、地下カーヴで60ヶ月熟成 ■樹齢：50-60年 ■土壌：粘土・シルト、地下深くに石灰岩盤 ■栽培：ビオディナミ農法 ■残糖：ドサージュ無し（ノン・ドゼ）高級シャンパーニュ・自然派・ビオディナミ認証RM辛口愛好家大注目！全てが、自社畑100%の自然派ビオディナミ、SO2無添加、ノンドサージュ、さらに、ラベルの表記こそありませんが、いわゆる単一年産100%のブトウのみを使用するミレジメ・シャンパーニュ！ 自然派ビオディナミ認証された品種であり、SO2無添加、ノンドサージュの特性を持つ。2017年VTの単一年産100%のヴィンテージ・シャンパーニュとして注目されている。深い黄金色で、ドライフルーツや煮詰めた果実のアロマが特徴的だ。フルボディで肉付きが良く、豊満な味わいはフレッシュさとうまくバランスが取れている。ドライフルーツのアロマは正確で持続性があり、ブラン・ド・ノワールとして表現力豊かである。モンターニュ・ド・ランス地区の1er Cru アヴネ・ヴァル・ドール村の個性を見事に表現したこのキュヴェ・アムは、トーストしたジンジャーブレッドやブリオッシュパン、甘草の温かみのある香りと、レッドベリー、ドライイチジク、シリコン、スパイスを思わせる塩味とフレッシュで濃厚な味わいを持つ自然派ブラン・ド・ノワール・ノンドセである。 | 14,480円 |
 ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー ブリュット 750ml【ギフトボックス付き】 送料無料(本州のみ) あす楽対応 当日発送 [東亜 シャンパン シャンパーニュ Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 リカータイム 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー ブリュット 750ml 送料無料※(本州のみ) [WIS/アメリカ/カリフォルニア/シャンパーニュ/Y by Yoshiki/YY-1C19]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス | 21,179円 |
 【大型ボトル】パイパー エドシック シャンパーニュ ブリュット ヴィンテージ[2014]年 マグナムサイズ 1500mlPiper Heidsieck Champagne Brut Vintage [2014] AOC (Millesime) Champagne M.G Size うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白 辛口 シャンパーニュ生産者パイパー エドシック社生産地フランス/シャンパーニュ/AOC ヴィンテージ シャンパーニュ ミレジム シャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール52％、シャルドネ48％生産年[2014]年内容量1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型ボトル】パイパー・エドシック・シャンパーニュ・ブリュット・ヴィンテージ[2014]年・AOCミレジム・シャンパーニュ・パーカーポイント驚異の91+点＆ワインスペクテーター誌93点＆デカンタ誌驚異の98点・正規品・マグナムサイズ・1500mlPiper Heidsieck Champagne Brut Vintage [2014] AOC (Millesime) Champagne M.G Size大人気グラン・メゾン・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！単一年産100％ミレジム・シャンパーニュ愛好家大注目！しかも貴重な大型マグナムサイズ(1500ml)で、しかもグレイトヴィンテージ[2014]年(ワインアドヴォケイト誌ではシャンパーニュに94点を付けるグレイトヴィンテージの人気2014年)もの！あのマリリン・モンローが愛したシャンパーニュとして、又、鮮やかなレッドカラーのエチケットと、各国のエアーラインでも多数オン・リスト！また“The Movie Champagne”の異名とともにカンヌ国際映画祭の公式シャンパーニュとしても有名！！1785年から歴史のある名門！人気シャンパーニュ！各国の王室御用達として名を馳せるパイパー・エドシック！“ピペ”の名とともにあまりに有名！パイパー・エドシックのブリュット・ミレジム[2014]年もの！しかも2014年のパイパー・エドシックは手摘み100％に、非常に調和のとれたブレンド比率！17クリュから厳選したピノ・ノワール52％にシャルドネ48％の黄金比率による構成！しかも最低7年のセラーによる瓶内熟成されたこのワインからは、洗練されたバランスの良いアロマが感じられます。しかもこの2014年のブリュット・ミレジムでロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌で驚異の91+点の高評価！デカンタ誌で驚異の98点高評価！ワインスペクテーター誌93点！ワインエンスージアスト誌94点！輝きのある淡いゴールド！きめ細やかで上品な泡立ち！ドライアプリコット、ラズベリー、ブラックベリー、スパイスのニュアンス！芳醇な香りが調和し、オレンジピールを思わせる深いコクと豊かなストラクチャーに炒ったアーモンドの風味が感じられる究極ミレジムシャンパーニュが大型マグナムサイズで限定で正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！ 1785年フロレンス・ルイ・エドシックによる創業以来、高品質なシャンパンをつくり続けるパイパー・エドシック社。かつてはマリリン・モンローが愛飲したエピソードでも知られています。高品質なシャンパンのためフランス王室をはじめ14の王室御用達シャンパンとして名をはせています。また今日では例年カンヌ国際映画祭公式シャンパンにも採用されるなど、華やかなシーンがよく似合うシャンパンです。カンヌ映画祭の公式シャンパン「パイパー・エドシック」カンヌ、ヴェネツィア、ベルリン、ドーヴィルなど、世界各国で催される国際映画祭は、ムービースターやセレブリティが一堂に会する羨望のイベント。そして、こうした華やかな映画祭には、いつも赤いラベルを装った「パイパー・エドシック」が欠かせません。中でも南仏のコートダジュールで毎年5月に開催されるカンヌ国際映画祭では、公式シャンパンとして認定されており、一晩中繰り広げられる盛大なパーティーで多くの人々に供されています。また「パイパー・エドシック」は、1933年に公開された“Sons of Desert"のワンシーンを飾って以来、これまで何本もの映画に登場し、“The Movie Champagne"という名誉ある異名も誇っています。自分の価値観と意志に従い、人生を思いのままに、そして華やかに楽しむ、エピキュリアンのような大人たちに最適なシャンパンです。真の人生の喜びを知る人々やセレブリティが集うパーティーに、「パイパー・エドシック」は特別な魅力ある時間を届けます。王妃マリー・アントワネットへの献上以来、そのエレガントで贅沢な味わいを誇る品質は、カンヌ国際映画祭の公式シャンパンに認定されるなど、世界中から高く評価されています。 伝統的な価値観や製法を維持しながらも、「ロゼ・ソヴァージュ」をはじめ、革新的なシャンパンを提供しており、単なるメーカーの枠を越えて、世界的に著名なファッションブランド等とのコラボレーションを果たし、新しいシャンパンシーンを創造してます。■ぶどう品種：ピノ・ノワール52％、シャルドネ48％ ■発酵・熟成：最低7年のセラーによる瓶内熟成大人気グラン・メゾン・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！単一年産100％ミレジム・シャンパーニュ愛好家大注目！しかも貴重な大型マグナムサイズ(1500ml)で、しかもグレイトヴィンテージ[2014]年(ワインアドヴォケイト誌ではシャンパーニュに94点を付けるグレイトヴィンテージの人気2014年)もの！ ピノ・ノワール52％、シャルドネ48％の黄金比率により構成され、最低7年のセラーで瓶内熟成されたシャンパーニュである。手摘み100％の栽培方法と、2014年の収穫により、特に洗練されたバランスの良いアロマが特徴だ。輝きのある淡いゴールドの色合い、きめ細やかで上品な泡立ち、ドライアプリコット、ラズベリー、ブラックベリー、スパイスのニュアンスが感じられる。芳醇な香りとオレンジピールを思わせる深いコク、豊かなストラクチャーに炒ったアーモンドの風味が加わった、究極のミレジムシャンパーニュ! | 22,880円 |
 1983 テタンジェ コレクション ヴィエイラ ダ シルヴァ シャンパン 白 泡 750ml Champagne Taittinger Collection Vieira Da Silva 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Taittinger Collection Vieira Da Silva 1983 蔵 元wine maker テタンジェ / Taittinger 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 1983年 品 種cepage ピノ・ノワール60％ , シャルドネ40％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入・定温倉庫保管テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今尚オーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。 現在は、ピエール・テタンジェ氏から数えて4代目に当たるピエール＝エマニュエル・テタンジェ氏が社長となり、長きにわたり培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。父親である現当主のピエール・エマニュエル・テタンジェと共に、クロヴィス、ヴィタリー・テタンジェが数少ない世界的な家族経営のシャンパーニュブランドの発展のため経営に参画しています。 テタンジェの本拠地は、1800年以上の歴史を持つ、ランスのサン・ニケーズの丘にあります。地下18メートルのセラーに入ると、僧侶たちがすでに勤めに精を出していた13世紀のガロ・ローマ時代に築かれた静謐な世界がよみがえります。戦後、テタンジェがこの地を購入して拠点としました。元のアールデコ様式が保たれたこの建物には、毎年6万人以上の訪問客が訪れ、セラーを見学します。コント・ド・シャンパーニュのキュヴェはこの地下で、何年もの間まどろみながら熟成を待つのです。 ぶどうに情熱を注ぐこと。ぶどう畑に慣れ親しみ、これを隅々まで熟知すること。ぶどうの声を聴く術を心得ること。極上のシャンパーニュを作るには、ぶどう畑の手入れが不可欠だということを認めること。 テタンジェは、所有する288ヘクタールのぶどう畑を、誇りをもって管理・手入れしています。 現在、テタンジェのぶどう畑には、シャンパーニュ地方でも最高レベルに属する37のクリュがあり、植えられている品種はシャルドネの割合がとくに高くなっています。テタンジェのぶどう需要の約50％は、自社のぶどう畑で賄われています。残りは、テタンジェが長期的に提携しているワイナリーやいくつかの協同組合から、慎重に選びぬいたぶどうやワインを購入して補っています。 テタンジェスタイルを象徴するぶどう品種のシャルドネは、コート・デ・ブランで主に栽培されています。 シャルドネから出来るワインは、繊細でフレッシュなアロマ、ミネラル質で、白花、柑橘類のノートが特長です。他の品種よりゆっくりと熟成されるため、長期熟成に最適な品種です。空気のように軽いと形容されることが多く、繊細で上品なワインに仕上がります。熟成が進むと、繊細さを保ちながらトーストやバター風味のノートに変化していきます。テタンジェのシャンパーニュ全体で高い割合を占めるシャルドネはコント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブランで最高の成果を発揮します。 ※公式HPより | 74,800円 |
 ピエール ジモネ＆フィス シャンパーニュ プルミエ クリュ 一級 エノフィルノン ドゼ ブリュット ナチュール ミレジム[2018]年 R.M元詰 Pierre Gimonnet & Fils Champagne 1er Cru “Oenophile” Non Doze Brut Nature うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白 辛口 シャンパーニュ生産者Olivier & Didier Gimonnet生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム シャンパーニュ ブラン ド ブランブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピエール・ジモネ＆フィス・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級・エノフィル(エノフィーユ)・ノン・ドゼ・ブリュット・ナチュール・ミレジム[2018]年・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100％)・R.M・生産者元詰・AOCシャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級・正規品Pierre Gimonnet & Fils Champagne 1er Cru “Oenophile” Non Doze Brut Nature Millesime [2018] Blanc de Blancs (Chardonnay) AOC Champagne 1er Cru入手困難！高級シャンパーニュ愛好家大注目！生産者元詰(R.M.)シャンパーニュ愛好家大注目！年産わずか約7500本のみの希少作品！銘醸ピエール・ジモネが優良年のみ生産する高級“エノフィーユ”が超限定入荷！造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門！1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰、販売まで一貫して行うレコルタン・マニュピュランとして、シャンパーニュを生産スタート「傑作である産地、それを明確に表現するドメーヌとしてのスタイル」という銘醸ピエール・ジモネ！あのロバート・パーカー氏5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産者に挙げ、ヒュー・ジョンソン氏も注目すべきシャンパン生産者の10人のひとりに挙げ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)でも「どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。」と絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴに到っては、4B＆Dマークをつけ「コート・デ・ブラン地区の中心にある非常に重要な生産者。素晴らしい一貫性をもって時流から外れず爽快感と香り豊かなフィネスに重きをおいたワインのスタイルを不滅にしてきた」と大絶賛！究極造り手ピエール・ジモネ＆フィス！による、グッドヴィンテージ[2018]年もの(ワインアドヴォケイト誌でもシャンパーニュに92点を付ける高評価ヴィンテージ)！この「ピエール・ジモネ＆フィス・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級・エノフィル・エクストラ・ブリュット・ミレジム[2018]年」は、78％グラン・クリュ＆22％プルミエ・クリュ(グラン・クリュ:45%クラマン、30%シュイィ、3%オジェ、プルミエ・クリュ:22%キュイ)のシャルドネ100％！手摘収穫！区画毎圧搾！低温沈降！温度管理し、アルコール発酵！マロ発酵有！ステンレスタンクで8ヵ月(2回澱引き)！瓶内熟成最低3年以上！粘土で軽く濾過後、瓶詰め！ドサージュ0g/Lの究極ノン・ドゼ！極辛口ですが、完熟したブドウの厚みのある果実感に支えられ、ブドウ本来の甘やかな果実味と、豊かなミネラルを感じます！クリーミーな口当たりで、柑橘類や蜜などの華やかな香りと、石灰質のニュアンスが溶け合った、複雑で繊細な味わいを巧みに表現した究極ブラン・ド・ブラン！ドメーヌ最高峰のノン・ドサージュ！銘醸ピエール・ジモネが優良年のみ生産する高級“エノフィーユ”！究極最辛口シャンパーニュが、限定で極少量入荷！ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis（キュイ）村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。シャルドネ100％で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さもそなえた味わいが特徴です。醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、低温で長時間にわたり1時発酵が行われます。澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実そのものの豊かな香りを出す為に、2次醗酵は瓶の口を下に向けて行われます。徹底した少量生産と発酵、熟成で厳格な基準を貫くことで、ピエール・ジモネのシャンパーニュは6ブランド全てにおいて、ジモネ最大の特徴であるフィネスを感じることが出来ます。フランス・ワイン専門誌La Revue du Vin de Franceでほとんどのキュヴェが5つ星の評価を受けています。もともとはフランス国内で80％以上が消費され、国外では稀少なシャンパンです。-オリヴィエ＆ディディエ・ジモネの言葉- 私達にはコート・デ・ブランは自然の傑作であるという思想が身に付いています。私達が永遠に探求するのは、産地の個性が最上の形でジモネスタイルとして現れる事です。われわれの葡萄は全てコート・デ・ブランのプルミエ・クリュもしくはグランクリュで、これらが他にないアロマパレットを構成しています 。私達は、産地の表現を最大限に尊重するため、自らを「ワインメーカー」ではなく、「産地の代弁者」と名乗ります。ワインは「クリマから生まれた自然な葡萄」から生まれ、それは決して醸造によってもたらされる表現であってはならないと考えます。グラン・シャルドネに特徴的な純粋性、エレガンス、ミネラル感の表れを優先し、ブレンドのたゆみない作業を通じて、素材感、繊細さ、爽やかさの最高のバランスを追求しています。それぞれのキュヴェを的確に結び合わせ、常に最大限に調和を優先します。■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：アルコール発酵、マロ発酵有、ステンレスタンクで8ヵ月（2回澱引き）、瓶内熟成最低3年以上入手困難！高級シャンパーニュ愛好家大注目！生産者元詰(R.M.)シャンパーニュ愛好家大注目！年産わずか約7500本のみの希少作品！銘醸ピエール・ジモネが優良年のみ生産する高級“エノフィーユ”が超限定入荷！造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門！ドサージュ0g/Lの究極ノン・ドゼ！極辛口ですが、完熟したブドウの厚みのある果実感に支えられ、ブドウ本来の甘やかな果実味と、豊かなミネラルを感じます！クリーミーな口当たりで、柑橘類や蜜などの華やかな香りと、石灰質のニュアンスが溶け合った、複雑で繊細な味わいを巧みに表現した究極ブラン・ド・ブラン！ドメーヌ最高峰のノン・ドサージュ！ | 13,178円 |
 ポル ロジェ シャンパーニュ ブリュット ミレジム[2009]年 正規代理店輸入品 8年以上のセラー熟成Pol Roger Champagne Brut Vintage 2009 AOC Millesime Champagne うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白 辛口 高級泡 シャンパン生産者ポル・ロジェ生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ シャンパーニュ生産年[2009]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いポル・ロジェ・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2009]年・正規代理店輸入品・AOCヴィンテージ・シャンパーニュ・ドサージュ7g/L・最低8年以上のセラー熟成・ジェームス・サックリング驚異の93点＆ワインエンスージアスト誌驚異の94点＆ワインアドヴォケイト誌驚異の93点獲得Pol Roger Champagne Brut Vintage 2009 AOC Millesime Champagne高級ヴィンテージ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！単一年産100％高級ミレジメ・シャンパーニュ・辛口フルボディ愛好家大注目！しかも貴重な正規品の15年熟成バックヴィンテージ！しかも大人気グレイトヴィンテージ2009年もの(WAでシャンパーニュに92点の高評価)！1849年から家族経営を貫く“格調高いシャンパーニュ造り”で有名な大人気メゾン！元イギリス首相チャーチル氏を虜にし、「チャーチル首相」の名を冠した最高級品「キュヴェ・ウィンストン・チャーチル」で有名であり、2004年には英国王室御用達に任命された究極メゾン！ロイヤルウェディングにも使用されたポル・ロジェによる、高級シャンパーニュ！この2015年ヴィンテージで、ワインアドヴォケイト誌で驚異の93点獲得！絶賛コメントは『2009年のブリュット・ヴィンテージは、モンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランの20のグラン・クリュとプルミエ・クリュの村のピノ・ノワール60％とシャルドネ40％をブレンドしている。各品種、各村ごとに分けてステンレスで発酵させ、マロラクティック発酵を終えた2009年はセラーで8年間熟成させた後、手作業で澱引きを行い、瓶詰め。2017年10月に抜栓し、2018年6月にテイスティングした2009年は、熟した果実、チョーク、ブリオッシュ、ナッツやアーモンドのニュアンスからなる、力強く濃縮された、かなりワインらしい深みのあるブーケを示す。フルボディでリッチだが、フレッシュで洗練された味わいで、非常にエレガントでまろやか、チャーミングでありながらしっかりとしたストラクチャーを持つヴィンテージ・ブリュット。今日すでに美味しく飲めるが、熟成のポテンシャルはおそらく驚くほど高いだろう。今-2030年』と激賞！ワインエンスージアスト誌でも驚異の94点の高評価！絶賛コメントは『白い果実と柑橘類のタッチが美しくバランスしており、引き締まったミネラルのテクスチャーと酸味が平行している。この生産者のヴィンテージは何年も熟成するので、まだ若い。2020年から飲める。ロジャー・ヴォス94点』と大絶賛！ワインスペクテーター誌92点！ジェームス・サックリング驚異の93点獲得！絶賛コメントは『アーモンドクリーム、ヌガー、グリルしたヘーゼルナッツの香ばしいアロマに加え、ドライレモンやペストリーの香りを持つ、ふくよかなスタイル。味わいは、香ばしく澱の風味が効いたペストリーの風味が幾重にも重なり、なめらかに整う。93点』と大絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2024年版でも満点★★★★★5つ星！R.V.F誌2023年版でも満点3つ星★★★獲得！ポル・ロジェ社の伝統的なアッサンブラージュ(ピノ・ノワール60％にシャルドネ40％)(伝統的なメゾンのブレンドでモンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブランにある20のグラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウ)によって造られ、驚異の8年以上のセラー熟成！ドサージュ7g/Lの本格派辛口シャンパーニュ！(最終的にブレンドする前に、マロラクティック発酵を行います。二次発酵は瓶内で行われます。ポル・ロジェの最も深いセラー(地下33メートル)で、9℃の温度で瓶内二次発酵を行い、その後、ワインをブレンドします。)この2009年ミレジムへのメゾンからのテイスティングコメントは「ポル・ロジェ ブリュット・ヴィンテージ2009は、その華やかで生き生きとした発泡性で瞬時に魅了する。シルバーの輝きを散りばめたきめ細かい泡が、持続的な流れを運ぶ。リッチでエレガントなノーズは、白い果実とアプリコットのデリケートなアロマで幕を開ける。ワインがグラスの中で温まると、白いネクタリンやカリンゼリーの香りにブリオッシュやペストリーの香りが混じる。味わいは非常にデリケートで繊細で、ドライフルーツに向かって進化する豊満でクリーミーなストラクチャーに見事なバランスを誇る。調和の傑作である。シャンパーニュ単体で味わうもよし、アペリティフとしてフォアグラと一緒に楽しむもよし。フォアグラのブリオッシュ・フィンガーのトーストとともに。また、シャントレル茸を添えた鶏肉料理や、甘く煮たパンのような濃厚な料理とも相性が良い。シャントレル茸を添えた鶏肉料理や、モリーユ茸を添えた甘鯛料理など、リッチな料理との相性も抜群である。(ブリュット・ヴィンテージ2009は、フォアグラを詰めた鶏肉、モリーユ茸を添えたカポン、チキン・スプレーム...といった個性的な料理を引き立てる。)2009年ヴィンテージは、温かみのあるとても上質なシャンパーニュを届けてくれます。」フルボディで心地よい熟成感と繊細さを兼ね備えた究極ヴィンテージ・シャンパーニュが、グレートヴィンテージ[2009]年で正規品で限定少量入荷！1849年創業という歴史を持った家族経営のシャンパン・メーカー。古典的なシャンパン製法を守り、最高水準のシャンパンを造り出しています。また、イギリス王室 御用達にも任命されており、ボトルにはそのマークが入っています。 ポル・ロジェでは、ステンレスタンクでアルコール発酵後、すぐにマロラクティック発酵。 木樽は一切使用していません。 また伝統的なルミアージュを重視しており、4人の熟練した専門の職人をセラーに配置しています。 現在元クリュッグで働いていたドミニク・プティがセラーマスターを勤めています。 使用する葡萄に関してはエペルネの峡谷とコート・デ・ブランにあり約85ヘクタールで自家栽培するほか、長年信頼関係にある個人農園からも仕入れています。 セラー地中深く(約35m)2層にわかれ、全長7キロにも及び、9°Cに保たれています。 これはシャンパーニュ地方では最も低温で深い位置にあるセラーのひとつで、これがポル・ロジェ社の特徴である、いつまでも残るきめ細やかな泡立ちの要因のひとつであることは疑う余地がありません。【チャーチル首相がこよなく愛した ポル・ロジェ社の ヴィンテージシャンパン】 1908年に初めてポル・ロジェ社のシャンパンを飲んで以来、チャーチル首相は生涯毎日ポル・ロジェのシャンパンを飲んでいたという逸話はとても有名。特に絶賛したのが1928年もののヴィンテージシャンパンでした。その出会いは1944年11月のノルマンディ上陸作戦の成功を祝う会でのこと。シャンパン愛飲家のチャーチル首相に、一番良い畑の一番良いブドウで、最高のヴィンテージの年「1928年」に造られたシャンパンを、ポル・ロジェ社一族のひとりオデット夫人(創業者孫の妻)がすすめたのが始まり。それを飲んだチャーチル首相は「私の味覚は単純で、最高のものにはすぐに満足してしまう」と賞賛し、以来その味わいの虜になったといわれています。【エリザベス女王二世への王室御用達に任命】 ロイヤルワラントは、王室の紋章を表示することを許される英国王室御用達の証です。「ポル・ロジェ」は以前から英国との結びつきも強く、王室の行事などでも供されてきました。今回の王室御用達の指定は、「ポル・ロジェ」社がエリザベス女王に対し、連続5年以上にわたり、相当数のシャンパンを納入してきたことにより、その品質の高さから任命されたものです。任命されたメーカーは、その製品等に王家の紋章を表示することが認められ、「ポル・ロジェ」社においてもシャンパンのパッケ−ジやボトルにその紋章を冠することが可能となります。醸造と熟成 2度デブルバージュを行います。1度目は圧搾直後、そして2度目は6度の低温で24時間行います。低温18度以下でステンレスタンク内でゆっくりと発酵が進みます。最終ブレンドまで品種や村は別々に仕込みます。マロラクティック発酵を100％行い、第二次瓶内発酵はポル・ロジェの地下深いセラー（地下33m、室温9度）で行います。現在シャンパーニュでは珍しく、専門の職人による手作業でのルミュアージュを行い、8年間熟成後デゴルジュマンをします。ポル・ロジェの代名詞ともいえるとても繊細で持続性ある泡沫はこの深く冷たい湿ったセラーにてもたらされます。■ぶどう品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％ ■発酵・熟成：各品種、各村ごとに分けてステンレスで発酵、マロラクティック発酵を終えた後セラーで8年間熟成高級ヴィンテージ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！単一年産100％高級ミレジメ・シャンパーニュ・辛口フルボディ愛好家大注目！ピノ・ノワールとシャルドネのバランスが良く、熟した果実、チョーク、ブリオッシュ、ナッツやアーモンドのニュアンスを感じられる。フルボディでありながらエレガントでまろやか、チャーミングである一方、しっかりとしたストラクチャーがあり、熟成のポテンシャルも高い。アーモンドクリームやヌガー、グリルしたヘーゼルナッツの香ばしいアロマに、ドライレモンやペストリーの香りが重なり、香ばしく澱の風味が効いたペストリーの風味がなめらかに整っている。フォアグラや鶏肉料理、モリーユ茸を添えた甘鯛料理などリッチな料理との相性も抜群で、温かみのある上質なシャンパーニュを楽しむことができる。 | 17,600円 |
 デボルド アミオー プルミエ クリュ 一級 ブラン ド ノワール ミレジム[1996]年 秘蔵限定蔵出し古酒 R.M 生産者元詰 29年熟成品Desbordes-Amiaud Champagne Blanc de Noirs Brut Millesime 1er Cru [1996] R.M. うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白・辛口・シャンパーニュ生産者ドメーヌ・デボルド・アミオー生産地フランス/シャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100%生産年[1996]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデボルド・アミオー・プルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ノワール・ミレジム[1996]年・秘蔵限定蔵出し古酒・R.M・生産者元詰・セラー蔵出し限定品(ドメーヌ・ロジェ・プイヨン)・AOCシャンパーニュ・29年熟成品Desbordes-Amiaud Champagne Blanc de Noirs Brut Millesime 1er Cru [1996] R.M. AOC Millesime Champagne超入手困難！人気RMシャンパーニュ辛口愛好家大注目！貴重な単一年産100%の29年熟成、世紀のスーパーグレイトヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目！フランス現地のシャンパーニュ愛好家にほぼ100％出荷されるため、国外ではほとんど入手困難の幻のシャンパーニュのオールド・ヴィンテージ(熟成シャンパーニュ)！しかも飲み頃で貴重な蔵出し！29年熟成の貴重バック・シャンパーニュ！しかも世紀のヴィンテージ！スーパーグレイトヴィンテージ！20世紀では1955年に次ぐ偉大な満点★★★★★5つ星年！幻のスーパーグレイトヴィンテージ[1996]年！造り手は、アシェット・ガイド誌も最高評価★★★3つ星でクープ・ド・クール続出！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000 Champagne」の中でも高評価！究極元詰(RM)ミレジメ・シャンパーニュ！しかも樹齢35年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワール！マロ発酵なし！パーカー3-4つ星生産者で、人気も品質も急上昇！のドメーヌ・ロジェ・プイヨンのファブリス・プイヨンの義父にして師匠！ジャッキー・デボルド氏入魂の作品！究極29年熟成！しかもセラー蔵出し究極元詰ヴィンテージ・シャンパーニュ！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品のすばらしい状態で限定少量入荷！1996年(平成8年)に生まれた方へのプレゼントや、27周年のお祝いに最適です！フランスのワイン愛好家に人気のある「l'am ateur de Bordeaux」誌の最新のシャンパン特集号で、ダヴィット・レクラパールやジェローム・プレヴォーらとともに、シャンパーニュの未来を担う若手ヴィニュロンの8人のひとりに選ばれたファブリス・プイヨンの奥さんの実家が経営するRMで、ファブリスの義父にあたるジャッキー・デボルドが醸造したものです。古酒はすべてファブリスに承継され、ビン熟成-動瓶-デゴルジュマン-ビン詰めの熟成・販売管理は、ファブリスが奥さんとともに行っています。デボルド・アミオーは、プルミエ・クリュ、エキュイユに9haの畑を所有。彼らの畑には、平均樹齢50年のピノ・ノワールが植えられており、自社栽培で精緻な管理を施し収量をコントロールすることで、成熟度が高く美しい糖度を保ったブドウの収穫が可能になります。彼らのシャンパーニュは長期熟成を見据えて仕立てられており、熟成に必要な酸を保つためマロラクティック発酵を行いません。また、熟成を経て充分な飲み頃を待ってからリリースするため、ミレジメのシャンパーニュの熟成期間の規定が3年のところ、デボルド・アミオーではなんと17年以上の期間を設けているのです。■ぶどう品種：ピノ・ノワール100%■発酵・熟成：29年熟成、マロ発酵なし■樹齢：35年以上。27年もの長い熟成期間を経て、マロ発酵も行われていない。この長い熟成と特別な製法は、1955年に次ぐ20世紀の偉大なスーパーグレイトヴィンテージ、1996年のものである。樹齢は35年以上と非常に古く、生産者はドメーヌ・ロジェ・プイヨンで、ファブリス・プイヨンとその義父であり師匠のジャッキー・デボルド氏が手がけている。このシャンパーニュは、フランス国内でほぼ100%消費され、国外での入手は極めて困難である。状態も非常に良く、限定少量での入荷となっている。1996年に生まれた方や、27周年のお祝いに最適な一本で、その希少性と高品質が愛好家にはたまらない。 | 12,056円 |
 【正規品】ドン ペリニョン ロゼ ブリュット ヴィンテージ 2009 モエ エ シャンドン社 正規代理店輸入品Dom Perignon Rose Vintage 2009 Moet et Chandon AOC Millesime Rose Champagne うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白 辛口 シャンパーニュ生産者モエ・エ・シャンドン社生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム シャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール主体生産年[2009]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【正規品】ドン・ペリニョン・ロゼ・ブリュット・ヴィンテージ[2009]年・モエ・エ・シャンドン社・正規代理店輸入品・AOCミレジム・ロゼ・シャンパーニュDom Perignon Rose Vintage 2009 Moet et Chandon AOC Millesime Rose Champagne高級シャンパーニュ愛好家大注目！高級辛口ロゼ・シャンパーニュの代表！「未知への探求が生み出す「赤」の輝きを秘めたハーモニー」！ピン・ドンの愛称で高級ナイト市場でもしつこいほど賞賛される最高級シャンパーニュ！ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)をして、「世界的に有名なあの至宝の極み『ドン ペリニヨン』」と言わしめ、ワイン評論家ヒュー ジョンソン氏には「終始変わらぬ質の高さと、クリーミーななめらかさは驚くべきもの!!」と言わしめた最高級シャンパン！ドン・ペリのロゼ(別名ピンドン)のグレイトヴィンテージの[2009]年がついに登場！偉大なブルゴーニュのグラン・クリュの赤に匹敵するとさえ言われる、並外れて複雑で、豊かなシャンパーニュの代表！もっとも希少性の高いピノ・ノワールの葡萄が主に使用されるため、限られた数しか存在せず、ドン ペリニヨン ロゼのヴィンテージはどれも最高品質の希少性というラグジュアリの真髄を貫いています。最高のコクと深みが出るまでセラーで約10年間熟成され、稀で大胆な逸品となったドン・ペリ・ロゼ！「4000 Champagnes」のリシャール・ジュランのドン・ペリ・ロゼの過去V.T2003年への評価とコメントは驚愕もの！「リシャール・ジェフロワが限界を押し広げた最高のワインです。これほどまでにブルゴーニュの香るロゼシャンパンがあるでしょうか。最高峰のブルゴーニュワインメーカーでさえジェラシーを感じるのでは？口に含むとベルベットのようになめらかでバランスのとれた味わいが広がり、まるでペルシャ絨毯のようです。」この2009年の気候と収穫についてメゾンは「2009年は例外的な好天気が続いたため、シャンパーニュ地方では葡萄の成熟度について新たな可能性を探る機会となりました。ピークに達した葡萄の持つ、最も成熟し最も豊潤な果実の風味を備えるこのヴィンテージは、みずみずさとエネルギーをさらに深めていくことが約束されています。ヴィンテージ 2009は、並外れて晴れやか、大胆かつ豊かな10年間の幕引きを飾ります。」香りと味わいについては「グアバとスパイシーなグリーン グレープフルーツの皮の香りが、ピーチとネクタリンなどストーンフルーツの香りと融合します。ウッディなバニラと温かみのある軽くトーストしたブリオッシュのような香ばしさが全体を引き立てて、ワインが開いていきます。熟成した肉感的な深みを湛え、葡萄が堂々たる存在感を放っています。豊かさとある種の官能性の先に、確固とした一貫性のある味わいが広がります。ワインの力は見事なまでに凝縮されています。絹のような滑らかさ、きりりとした塩味、活力、苦み、ヨードなどの多様な感覚が融合して余韻が長く残ります。」とコメント！ドン・ペリニヨン・ロゼ・ヴィンテージ2009は、「愛撫のような親密さで心を捉えるシャンパン」収穫された果実そのままの姿を表す、強烈な生気を湛える高級ロゼ・シャンパーニュ！ブドウの光と闇のコントラストを表現し、未知への探求が生み出す「赤」の輝きを秘めたドン・ペリニヨン・ロゼ・ヴィンテージ2009は、これまでにないドン・ペリニヨン・ロゼ・ヴィンテージの魅力に気づかせてくれる存在です！新たな視点をもたらし、いまだかつて体験したことのない刺激的な世界へと皆さまを誘います！究極高級ロゼ・シャンパーニュがグレイトヴィンテージ[2009]年で限定で、しかも日本正規代理店輸入品で限定極少量入荷！「果実そのものを表現するヴィンテージ」 ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2009は、愛撫のような親密さで心を捉えるシャンパンです。収穫された果実そのままの姿を表す、強烈な生気を湛えるワインなのです。風格、成熟、そして豊かさ ローズ、オレンジオイル、サフランのアロマが一瞬掠めた後、ブーケは温かみを帯びて、ラズベリーやチェリーなどの赤い果実を主体にカシスやイチジクなどの控えめなタッチが加わります。ジンジャーブレッドや甘草のニュアンスとともに甘さが広がるようなフィニッシュを迎えます。 熟成した肉感的な深みを湛え、果実が堂々たる存在感を放っています。最初の口当たりはきわめて滑らかでまろやかです。その後、ワインが口蓋の中心部に到達すると、愛撫のような強い親密感へと続きます。力強さは抑制され、しっかりとした印象が支配的です。魅力的な味わいが一つにまとまって持続し、触覚の記憶が余韻を残します。料理とのペアリング ドン ペリニヨン ロゼ 2009は輝きを放ち、その果実は堂々とした存在感でまろやか、豊満で芳醇です。 ラズベリー、イチジク、イチゴ、チェリーといったピノ・ノワールに含まれるアロマのニュアンスを、シャルドネの繊細さやミネラルのエレガンス、軽やかなニュアンスで表現しています。 ヨウ素と植物性食品、魚、ウニ、カブ菜、スマック、アーティチョークなどの組み合わせは、ワインの二面性を感じさせ、またワインのアロマのニュアンスを引き出すのに最適です。 ウニ、豚バラ肉、ケール、チリペッパーなどの食材は、果実味の奥に隠された酸味やタンニンの構造など、ワインの輪郭を明らかにします。■ぶどう品種：ピノ・ノワール主体ドン・ペリニヨン・ロゼ・ヴィンテージ2009は、未知への探求が生み出す「赤」の輝きを秘めた究極の高級ロゼ・シャンパーニュだ。この年は例外的な好天気が続いたシャンパーニュ地方で、ピークに達した葡萄から最も豊潤な果実の風味を引き出す新たな可能性が探られた。グアバやスパイシーなグリーングレープフルーツの皮、ピーチやネクタリンなどストーンフルーツの香りが融合し、ウッディなバニラや軽くトーストしたブリオッシュの香ばしさがワインを引き立てる。熟成による肉感的な深みと、堂々たる葡萄の存在感が特徴で、豊かさと官能性の背後には確固とした一貫性のある味わいが広がる。絹のような滑らかさと、きりりとした塩味、活力、苦み、ヨードなどの多様な感覚が融合して長く残る余韻をもたらす。愛撫のような親密さで心を捉え、強烈な生気を湛えるこのシャンパンは、ブドウの光と闇のコントラスト、未知への探求が生み出す「赤」の輝きを秘め、これまでにないドン・ペリニヨン・ロゼ・ヴィンテージの魅力に気づかせる存在である。新たな視点をもたらし、未体験の刺激的な世界へ誘う究極の高級ロゼ・シャンパーニュが、グレイトヴィンテージ2009年で限定入荷した。 | 49,390円 |
 ポル ロジェ シャンパーニュ ブリュット ミレジム 2018 正規代理店輸入品 AOCヴィンテージ シャンパーニュ ワインアドヴォケイト誌93+点Pol Roger Champagne Brut Millesime 2018 うきうきワインの玉手箱 | タイプ白・辛口 高級泡 シャンパン 生産年[2018]年 生産者ポル・ロジェ 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール60％、シャルドネ40％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いポル・ロジェ・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2018]年・正規代理店輸入品・AOCヴィンテージ・シャンパーニュ・ドサージュ7g/l・最低8年以上のセラー熟成・ワインアドヴォケイト誌93+点＆ヴィノス誌93点獲得 Pol Roger Champagne Brut Millesime 2018 AOC Millesime Champagne DX 高級フルボディ・ミレジメ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！単一年産100％高級ヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目！ しかもグレイトヴィンテージ[2018]年もの(アシェット・ガイド誌2025年版でもシャンパーニュに17/20点を付ける(偉大な85，02，12，と同評価)で遂に入荷！ 1849年から家族経営を貫く“格調高いシャンパーニュ造り”で有名な大人気メゾン！ 元イギリス首相チャーチル氏を虜にし、「チャーチル首相」の名を冠した最高級品「キュヴェ・ウィンストン・チャーチル」で有名であり、2004年には英国王室御用達に任命された究極メゾン！ロイヤルウェディングにも使用されたポル・ロジェによる、高級シャンパーニュ！ この2018年ヴィンテージで、ワインアドヴォケイト誌93+点獲得！コメントは『2018年のブリュット・ヴィンテージは、1リットルあたり7グラムのドサージュで、熟した果樹園の果実、パイナップル、桃、甘いスパイス、ペストリーのデリケートなブーケを示し、フルボディでリッチ、エレガントでクリーミーな中盤の味わいが続き、果実の肉厚な核へと移行し、突き抜けるような長く塩味のあるフィニッシュへと続く。ポル・ロジェのスタイルを愛する人にはたまらない。』と激賞！ さらにヴィノス誌93点でコメントは『2018年ヴィンテージは、今飲んでも、今後10～15年飲んでも楽しめる、とてもきれいで開放的なシャンパーニュだ。多くのワインが軽めなヴィンテージの中で、2018年は超表現的で、美しい深みと非の打ちどころのないバランスがある。2018年は今飲んでも楽しめるが、1～2年はセラーで熟成させたい。洋ナシ、ドライフラワー、キルシュ、ミントのニュアンスが果実味と骨格の背骨の上にきれいに重なっている。』！ さらにデカンタ誌93-95点でコメントは『淡いレモン色、生き生きとした持続性のあるムース、春の花、サンザシ、リンゴのターンオーバーの魅力的なノーズ、ヨードのニュアンスもある。果樹園の果実味と柑橘系のカットが味わいを形作り、バーベナとサワードウのノートがそれを支える。巧みに造られ、率直で、過剰に甘やかすことなく、2018年はどっしりと構え自信に満ちているが、生意気さとは程遠く、優雅に進化する明確な可能性を持っている。ワインはグラスの中で少し時間を置くと美しく広がり、蜂蜜とビスケットのニュアンスが感じられる。このワインは93～95点だと思うが、後者の点数は短期～中期的にどのように進化し、向上するかを反映している。』と大注目！ ポル・ロジェ社の伝統的なアッサンブラージュ(ピノ・ノワール60％にシャルドネ40％)(伝統的なメゾンのブレンドでモンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブランにある20のグラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウ)によって造られ、驚異の8年以上のセラー熟成！ドサージュ7g/Lの本格派辛口シャンパーニュ！(最終的にブレンドする前に、マロラクティック発酵を行います。二次発酵は瓶内で行われます。ポル・ロジェの最も深いセラー(地下33メートル)で、9℃の温度で瓶内二次発酵を行い、その後、ワインをブレンドします。) この2016年のメゾンからのテイスティングコメントは「きめ細かな発泡性で、細かい泡の連なりが持続する。色はシルバーがかった淡いイエロー。ノーズは表情豊かで開放的。ドライフルーツ、ココア、アーモンド、ココナッツのノートがある。空気に触れさせると、ミラベル・プラムやブランデーなどの黄色い果実のノートがノーズに複雑さを加える。味わいはとてもフレッシュ。酸味がフィニッシュまで繊細な骨格を与えている。最初のノーズのドライフルーツのアロマが再び感じられる。柑橘類、レモン、ビターオレンジのニュアンスが味わいを完成させ、ヴィンテージの若々しさをより強調している。最後に、お菓子、特にオレンジの繊細なノートがある。」 フルボディで心地よい熟成感と繊細さを兼ね備えた究極ヴィンテージシャンパーニュが、グレイトヴィンテージ[2018]年で正規品で限定少量入荷！ 1849年創業という歴史を持った家族経営のシャンパン・メーカー。古典的なシャンパン製法を守り、最高水準のシャンパンを造り出しています。また、イギリス王室 御用達にも任命されており、ボトルにはそのマークが入っています。 ポル・ロジェでは、ステンレスタンクでアルコール発酵後、すぐにマロラクティック発酵。 木樽は一切使用していません。 また伝統的なルミアージュを重視しており、4人の熟練した専門の職人をセラーに配置しています。 現在元クリュッグで働いていたドミニク・プティがセラーマスターを勤めています。 使用する葡萄に関してはエペルネの峡谷とコート・デ・ブランにあり約85ヘクタールで自家栽培するほか、長年信頼関係にある個人農園からも仕入れています。 セラー地中深く(約35m)2層にわかれ、全長7キロにも及び、9°Cに保たれています。 これはシャンパーニュ地方では最も低温で深い位置にあるセラーのひとつで、これがポル・ロジェ社の特徴である、いつまでも残るきめ細やかな泡立ちの要因のひとつであることは疑う余地がありません。 【チャーチル首相がこよなく愛した ポル・ロジェ社の ヴィンテージシャンパン】 1908年に初めてポル・ロジェ社のシャンパンを飲んで以来、チャーチル首相は生涯毎日ポル・ロジェのシャンパンを飲んでいたという逸話はとても有名。特に絶賛したのが1928年もののヴィンテージシャンパンでした。その出会いは1944年11月のノルマンディ上陸作戦の成功を祝う会でのこと。シャンパン愛飲家のチャーチル首相に、一番良い畑の一番良いブドウで、最高のヴィンテージの年「1928年」に造られたシャンパンを、ポル・ロジェ社一族のひとりオデット夫人(創業者孫の妻)がすすめたのが始まり。それを飲んだチャーチル首相は「私の味覚は単純で、最高のものにはすぐに満足してしまう」と賞賛し、以来その味わいの虜になったといわれています。 【エリザベス女王二世への王室御用達に任命】 ロイヤルワラントは、王室の紋章を表示することを許される英国王室御用達の証です。「ポル・ロジェ」は以前から英国との結びつきも強く、王室の行事などでも供されてきました。今回の王室御用達の指定は、「ポル・ロジェ」社がエリザベス女王に対し、連続5年以上にわたり、相当数のシャンパンを納入してきたことにより、その品質の高さから任命されたものです。任命されたメーカーは、その製品等に王家の紋章を表示することが認められ、「ポル・ロジェ」社においてもシャンパンのパッケ?ジやボトルにその紋章を冠することが可能となります。 醸造と熟成 2度デブルバージュを行います。1度目は圧搾直後、そして2度目は6度の低温で24時間行います。低温18度以下でステンレスタンク内でゆっくりと発酵が進みます。最終ブレンドまで品種や村は別々に仕込みます。マロラクティック発酵を100％行い、第二次瓶内発酵はポル・ロジェの地下深いセラー（地下33m、室温9度）で行います。現在シャンパーニュでは珍しく、専門の職人による手作業でのルミュアージュを行い、8年間熟成後デゴルジュマンをします。ポル・ロジェの代名詞ともいえるとても繊細で持続性ある泡沫はこの深く冷たい湿ったセラーにてもたらされます。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール60%、シャルドネ40% ■発酵・熟成：瓶内二次発酵、8年以上のセラー熟成 ■残糖：7g/L 『2018年のブリュット・ヴィンテージは、1リットルあたり7グラムのドサージュで、熟した果樹園の果実、パイナップル、桃、甘いスパイス、ペストリーのデリケートなブーケを示し、フルボディでリッチ、エレガントでクリーミーな中盤の味わいが続き、果実の肉厚な核へと移行し、突き抜けるような長く塩味のあるフィニッシュへと続く。ポル・ロジェのスタイルを愛する人にはたまらない。』と激賞！ さらにヴィノス誌93点でコメントは『2018年ヴィンテージは、今飲んでも、今後10～15年飲んでも楽しめる、とてもきれいで開放的なシャンパーニュだ。多くのワインが軽めなヴィンテージの中で、2018年は超表現的で、美しい深みと非の打ちどころのないバランスがある。2018年は今飲んでも楽しめるが、1～2年はセラーで熟成させたい。洋ナシ、ドライフラワー、キルシュ、ミントのニュアンスが果実味と骨格の背骨の上にきれいに重なっている。』ワインアドヴォケイト 1849年から家族経営を貫く“格調高いシャンパーニュ造り”で有名な大人気メゾン！ 元イギリス首相チャーチル氏を虜にし、「チャーチル首相」の名を冠した最高級品「キュヴェ・ウィンストン・チャーチル」で有名であり、2004年には英国王室御用達に任命された究極メゾン！ロイヤルウェディングにも使用されたポル・ロジェによる、高級シャンパーニュ！ | 13,310円 |
 (正規品) クリスチャン エティエンヌ シャンパーニュChampagne ミレジメ 2012年 エクストラ ブリュット RM 白 辛口 泡 フランス スパークリング 750ml ECHIGOYA | 毎年アシェットに登場するほどの高品質！ アシェット・ガイド2018年版で 星付で大注目！1997年が雑誌「LEON」『泡の世界でなんでもナンバー1選手権』ヴィンテージ部門で第1位獲得の経歴！ 完成度が高い究極ミレジム・シャンパンのグレイトヴィンテージ［2012］年が限定入荷！大人気ヴィンテージ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！R.Mシャンパーニュファン大注目！単一年産100％のミレジメもの！しかも2002年、2004年、2008年、2011年に続くヴィンテージとなったスーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの(ワインアドヴォケイト誌がシャンパーニュに96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ！でWAでは1970年以降の50年近くの間に96点以上はこの2012年と2008年、1996年の3ヴィンテージのみ)の最高人気[2012]年もの！2019年版アシェット・ガイド誌で2010年のエクストラ・ブリュットが星付で大注目！造り手は、アシェット・ガイド誌で1998年ものが満点★★★3つ星＆ハートに一撃(クープ・ド・クール)獲得！ノーマルのブリュットでさえワイン王国★★★★★5つ星！超特選ベストバイに選ばれた造り手！2002年ものがシャンパーニュのエペルネのコンクールで見事ゴールドメダル！金賞受賞酒！アシェット・ガイド誌では過去でも指折りの高評価！しかもこのミレジム・シャンパーニュが雑誌LEONの特集『泡の世界でなんでもナンバー1選手権』のヴィンテージ部門第一位獲得('97VT)！雑誌「ブラバム」にもこのミレジメ・シャンパーニュの[1998]年が登場！各ワイン誌他コンクールでも大注目！小さな赤い果実やスミレなどの花の上品な香りが漂う。鼻腔から抜ける香りはフルーティーでリンゴやほのかに黄桃などの香りも感じる。 非常にエレガントであり、まろやかさの中に優雅さがあり、ナッツや蜂蜜、甘みのあるフルーツ、ほのかにハーブなども感じられ非常に完成度が高い究極ミレジム・シャンパーニュ！しかも今回から大人気エクストラ・ブリュットでしかもグレイトヴィンテージ[2012]年で限定少量入荷！ワインのタイプ 白 シャンパン（スパークリングワイン） 辛口生産年 [2012]年生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ生産者 クリスチャン・エティエンヌ内容量 750mlJAN:4589624098250 | 7,810円 |
 ローラン ルカール シャンパーニュ キュヴェ エリティエ エクストラ ブリュット NV 瓶内二次発酵後、瓶熟最低36ヶ月 ドサージュ5g/L AOCシャンパーニュ ジャンシス ロビンソン16/20点Laurent Lequart Champagne Cuvee Heritiere Extra Brut NV AOC Champagne うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白 辛口 高級泡 シャンパンワインのテイスト白・辛口生産者ローラン・ルカール生産地フランス/シャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ 50％、ピノ・ノワール 30％、シャルドネ 20％内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いローラン・ルカール・シャンパーニュ・キュヴェ・エリティエ・エクストラ・ブリュット・NV・瓶内二次発酵後、瓶熟最低36ヶ月・ドサージュ5g/L・AOCシャンパーニュ・ジャンシス・ロビンソン16/20点Laurent Lequart Champagne Cuvee Heritiere Extra Brut NV AOC Champagneシャンパーニュ辛口愛好家大注目！人気のエクストラ・ブリュット・シャンパーニュ愛好家大注目！ゴーミヨ誌やワイン王国でも連載大注目！シャンパーニュ・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・マルヌ渓谷の中心に位置するパッシー・グリニー村にある家族経営のドメーヌ・ローラン・ルカールから造り手のローラン・ルカールが1985年にクロード・ルカールから受け継いだメゾンの歴史的黄金比率のブレンド！(ピノ主体80%(ピノ・ムニエ50％＆ ピノ・ノワール30% )にシャルドネ20%の究極シャンパーニュ辛口愛好家大注目！しかも彼らのシャンパーニュはシャンパーニュ委員会のシャンパーニュ講座でも使われるクラシカルなシャンパーニュ！造り手のローラン・ルカールはヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区パッシー・グリニー村のRC(レコルタン・コーペラトゥール)です！1965年にクロード・ロラン氏が設立し、1971年からシャンパーニュの販売を始めました！現在は息子のロラン・ルカール氏が中心となり、ユニオンメンバーの会長を務めながら、ローラン・ルカールのブランドを広げていくよう情熱を注いでいます！畑は、パッシー・グリニー村とサン・ジェム村の2か所にあり、合計で11haの畑を所有しております！栽培の比率はピノ・ムニエが80%、シャルドネ11%、ピノ・ノワールが9%！ピノ・ムニエの栽培が多いヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区に位置していることもあり、ムニエ主体のメゾンであり、生産者は「土壌に石灰岩が含まれるため、他地域のムニエに比べ、よりミネラルでフレッシュ感のあるワインとなる」とコメント！(ドメーヌは、4世代にわたって、情熱をもって、テロワールと環境を尊重しながらブドウ畑を耕しています。1988年以来、ローランは持続可能なブドウ栽培に取り組んでいる。彼の取り組みは、2つの認証を得ています：HVE(高環境価値)とVDC(シャンパーニュにおける持続可能なブドウ栽培)である！人、自然、テロワールを大切にすることで、ブドウ畑に自然で緑豊かな環境をもたらすよう努めています！レコルタンでは、マルヌ渓谷を代表するブドウ品種を中心に11.40ヘクタールを栽培しています！4世代に渡り葡萄栽培を行っており、醸造はユニオンメンバーの共同醸造所で行っています！ローラン・ルカール氏が会長を務め、それぞれ自社ラベルでの販売やネゴシアンへ全て販売している生産者があり、その中でローラン・ルカールは70%を自社ラベルで販売し、30%はネゴシアンへ販売しております！2019年にHVE(環境価値重視)認証を取得、また2020年にVDC(シャンパーニュにおける持続可能な葡萄栽培)認証を取得しております！IWC、デキャンタなど数々のコンクールにて高評価を受け、シャンパーニュ委員会のシャンパーニュ講座でも使われるクラシカルなシャンパーニュです。)このローラン・ルカール・シャンパーニュ・キュヴェ・エリティエ・エクストラ・ブリュット・NVでジャンシス・ロビンソン16./20点獲得！ピノ主体80%(ピノ・ムニエ50％＆ ピノ・ノワール30% )シャルドネ20%を全て手摘みで収穫！低温浸漬後、ステンレスタンクにて一次発酵、MLFあり！瓶内二次発酵後、瓶熟30ヶ月！ヴァン・ド・レゼルヴ25%でドサージュ5g/Lで造られるローラン・ルカール曰く『1985年にクロード・ルカールから受け継いだメゾンの歴史的ブレンド。きれいな黄金色のこのキュヴェは、繊細でフローラルな香りと調和している。ドライフルーツの香りと柑橘系のノートが繊細に混じり合う。味わいは美しくフレッシュで、驚くほど濃厚である。ワインと料理の相性はイワシのリエットとトマトのトースト フォアグラとパイナップルのキューブトースト ホタテとマンダリンのカルパッチョ、フルール・ド・セル添え タラの背肉、オレンジジュースとエシャロットのリダクション添え』と自賛！輝きのあるストローイエロー！オレンジやレモン、ブリオッシュ、はちみつの香りも！口中に広がるきめ細かい泡！フレッシュで溌溂とした酸や豊富なミネラルとともに、柑橘系の果実味が余韻まで感じられます！こだわりのピノ・ムニエ種主体の人気辛口エクストラ・ブリュット・シャンパーニュが限定で少量入荷！ロラン・ルカールは1965年にヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のパッシー・グリニー村に居を定めたクロード・ロラン氏が始めたドメーヌで、1967年に初めてボトル詰めし、1971年から製品の販売を始めた。 現在息子のロラン・ルカール氏がブランドを確立し、新しい展開を行っている。ロラン・ルカールの特徴は、地元の協同組合の醸造設備を利用していることで、2005年からロラン・ルカール氏が約60名の会員（130ヘクタール）を擁する協同組合の会長を務めている。 収穫したブドウを協同組合の施設に持ち込み、独自の方法で醸造、瓶詰した後、ボトルをドメーヌに引き取り、熟成した後シャンパーニュ・ロラン・ルカールのブランドで販売する。こうすることで、ドメーヌのアイデンティティが保たれているという。このワイナリーは 4 世代にわたり、テロワールと環境を尊重しながら情熱を持ってブドウを栽培してきました。これには、2019 年に取得した高環境価値 (HVE) 認証や、2020 年に取得したシャンパーニュの持続可能なブドウ栽培 (VDC) 認証も含まれます。私たちは、人、自然、テロワールを保護することで、ブドウの木に自然な環境を提供するよう努めています。1992年にロラン・ルカール氏と結婚してドメーヌに加わったナタリーさんはノルマンディの出身で、大学で経済、社会学を学んだ。ロラン・ルカール氏と共にシャンパーニュの生産、販売に情熱をもって取り組み、二人三脚でドメーヌを発展させてきた。また、最近、二人の息子がドメーヌに加わり、新たな活力を得ている。 耕作面ではキュルチュール・レゾネの耕作に積極的に取り組み、2019年に環境保護に重点を置いたフランスの公的認証「HVE」と、シャンパーニュワイン委員会が推進している永続可能なブドウ栽培の認証「VDC」を取得した。現在、計11.4ヘクタールを耕し、6万5000本を販売し、35パーセントを輸出している。よく知られているように、シャンパーニュの主要品種は生産地域ごとに大きく異なり、モンターニュ・ド・ランス地区はピノ・ノワール40パーセント、ムニエ33パーセント、シャルドネ27パーセントとかなりバランスが取れているが、コート・デ・ブラン地区はシャルドネが85パーセント、コート・デ・バール地区はピノ・ノワールが84パーセントを占め対照的だ。 ロラン・ルカールがあるヴァレ・ド・ラマルヌ地区はムニエが約60パーセントを占め、ムニエの王国と呼ばれている。ムニエは開花が遅くて収穫が早く、病害にも強いため、湿度が高く、霜の害も受けやすいこの地域に適応してきた。ロラン・ルカールも作付面積の 80パーセントにムニエを植えている。■ぶどう品種：ピノ・ムニエ 80％、ピノ・ノワール 30％、シャルドネ 20％ ■発酵・熟成：低温浸漬後、ステンレスタンクにて一次発酵、MLFあり。瓶内二次発酵後、瓶熟30ヶ月 ■土壌：石灰岩を含む ■残糖：5g/L ■収穫：手摘み100%■気候：ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区の気候 ■生産地：フランス/シャンパーニュ/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区 シャンパーニュ辛口愛好家大注目！人気のエクストラ・ブリュット・シャンパーニュ愛好家大注目！ ローラン・ルカール・シャンパーニュ・キュヴェ・エリティエ・エクストラ・ブリュットは、ピノ主体の80%のブレンドとシャルドネ20%から造られています。瓶内二次発酵後、瓶熟30ヶ月を経ており、残糖は5g/Lです。畑は持続可能なブドウ栽培に取り組んでおり、HVEとVDC認証を取得しています。 マルヌ渓谷の中心に位置するパッシー・グリニー村とサン・ジェム村の畑を所有し、合計で11haの畑を持っています。このシャンパーニュは、きめ細かい泡とフレッシュで溌溂とした酸や豊富なミネラルとともに、柑橘系の果実味が余韻まで感じられる美しい味わいを持っています。 | 6,277円 |
 クロード カザル グラン クリュ 特級 シャンパーニュ ミレジム[2015]年 ブラン ド ブラン生産者元詰(RM)(デルフィーヌ カザル家)Claude Cazals Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs Millesime 2015 うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ辛口 白 高級泡 シャンパン生産者クロード・カザル生産地フランス/シャンパーニュ/AOCグラン クリュ ブラン ド ブラン シャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％生産年[2015]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクロード・カザル・グラン・クリュ・特級・シャンパーニュ・ミレジム[2015]年・蔵出し・ブラン・ド・ブラン・(特級ル・メニル・シュール・オジェ＆オジェ100％のシャルドネ種100％)・生産者元詰(RM)(デルフィーヌ・カザル家)・AOCヴィンテージ・シャンパーニュ・最低72ヵ月熟成・ドサージュ4g/L・正規品Claude Cazals Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs Millesime 2015 AOC Champagne大人気生産者元詰RMシャンパーニュ辛口愛好家大注目！グラン・クリュ・特級のブラン・ド・ブラン100%・ヴィンテージ辛口シャンパーニュ愛好家大注目！シャルドネの聖地コート・デ・ブラン！しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100％のグラン・クリュであり、酸とミネラルで他のグラン・クリュを圧倒させる特級・オジェのシャルドネと凝縮感と力強さで定評の特級ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネ100％から造られる大人気ブラン・ド・ブラン！しかも単一年産100%のミレジメシャンパーニュ！造り手はアシェット・ガイド誌2013年版大注目！ゴーミヨ誌大注目！ニール・ベケットの『1001 Wines you must tastebefore you die(死ぬ前に飲むべき1001ワイン)』や、フランスの主要ワインガイド、ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスの『偉大なブラン・ド・ブラン』特集に大きく取り上げられ、シャンパーニュに精通する評論家マイケル・エドワーズ氏もその著書の中で、造り手の「デルフィーヌのクロード・カザルス・シャンパンは、レコルタン・マニピュランのお手本のようなシャンパン」と評し、シャンパーニュ評論家リチャード・ジューリンはこの造り手を4ッ星★★★★に格付け！1897年創業のクロード・カザルは、対照的なこれらふたつのグラン・クリュとその周辺のプルミエ・クリュのみに約9haの畑を所有するレコルタン・マニピュランであり常に高い質を求めて代々受け継がれてきたカザル家のシャンパーニュの魅力は、ピュアでリッチなスタイル！ル・メニル・シュール・オジェの研ぎ澄まされたエレガンスや、オジェの大らかなエレガンスを豊かな果実が包み込む作品を造り上げることで定評！このクロード・カザル・グラン・クリュ・特級・シャンパーニュ・ミレジム[2015]年ブラン・ド・ブランは、色調は美しく快活な泡を伴ったゴールド！香りには柑橘、黄色系果実が感じられ、少しエアレーションをすると香ばしい香りがあらわれてくる！緊張感のある酸味に加え、メニルとオジェのテロワールの特徴であるミネラル感がしっかりと感じられる！非常にデリケートでエレガントなワイン！蜜っぽさナッツを感じさせる中盤から精緻な酸が鮮やかに伸び、エレガントなフィニッシュに導いてくれる常に高い品質を求め代々受け継がれてきたR.Mの見本のような大人気辛口シャンパーニュが単一年産100%のヴィンテージで蔵出しの正規品で限定少量入荷！クロード・カザルスは1897年に初代アーネスト・カザルスによって、メニル・シュル・オジェに設立された、4世代約120年間にわたる歴史を持つ家族経営のドメーヌ。隣り合うが個性の異なるル・メニル・シュール・オジェとオジェの2つのグランクリュを所有。ル・メニルからはしっかりとした骨格が、オジェからは熟した果実が得られ、リッチなブラン・ド・ブランに仕上がる。希少なクロをオジェに所有する貴重な生産者。ブドウ栽培にはリュット・レゾネを採用。醸造にはステンレスタンクを用い、アルコール発酵とマロラクティック発酵を行う。ベースワインの醸造はル・メニル・シュール・オジェの醸造施設で行われるが、最低でも36ヶ月という長い熟成にはオジェにある邸宅の地下セラーが用いられる。この建物は国際連盟の設立者のひとりであるレオン・ブルジョワの元別荘で、それを取り囲むように広がる畑、クロ・カザルはクロード・カザルの代名詞である。クロ・デュ・メニルやクロ・デ・ゴワセと同じ数少ないクロの単一畑のシャンパーニュであり、ニール・ベケットの『1001 Wines you must tastebefore you die(死ぬ前に飲むべき1001ワイン)』や、フランスの主要ワインガイド、ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスの『偉大なブラン・ド・ブラン』特集に大きく取り上げられている。■ぶどう品種：シャルドネ100％オジェとル・メニル・シュール・オジェの特級地区から生産されるシャルドネ100％の辛口ヴィンテージシャンパーニュ。このシャンパンは、緊張感のある酸味とミネラル感が特徴的で、デリケートかつエレガントな味わいを持つ。柑橘や黄色系果実の香りに、エアレーションによって香ばしい香りが現れる。中盤には蜜っぽさやナッツを感じさせる風味があり、精緻な酸が鮮やかに伸びるエレガントなフィニッシュへと導く。常に高い品質を求め、代々受け継がれてきたR.Mの見本のような辛口シャンパーニュである。 | 8,536円 |
 アンリ ド ヴォージャンシー グラン クリュ 特級 キュヴェ デ ザムルー ドゥー(甘口)ブラン ド ブラン限定品 N.MHenry de Vaugency Champagne Oger Grand Cru Cuvee des Amoureux Blanc de Blancs Doux Henry de Vaugency AOC Grand Cru Champagne【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 パスカル アンリ 8代目当主 生産地 フランス/シャンパーニュ/オジェ（コート・ド・ブラン）/AOCシャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ワインのタイプ 甘口 白 シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンリ・ド・ヴォージャンシー・グラン・クリュ・特級・(特級オジェ100％)“キュヴェ・デ・ザムルー” ドゥー(甘口)ブラン・ド・ブラン限定品(セラー出し)・N.M(オーナー パスカル・アンリ)・ドメーヌ・ アンリ・ド・ヴォージャンシー元詰・AOCシャンパーニュ・白・甘口(ドサージュ55g/l)高級泡 Henry de Vaugency Champagne Oger Grand Cru Cuvee des Amoureux Blanc de Blancs Doux Henry de Vaugency AOC Grand Cru Champagne 大人気シャンパーニュの珍しい甘口白のシャンパーニュ愛好家大注目！ハートラベルの大人気NMシャンパーニュ愛好家大注目！非常に貴重なNMシャンパーニュ！創業1732年、所有する8ヘクタールはすべてグラン・クリュ・特級のオジェ100％というコート・デ・ブランを代表する名門シャンパーニュ・メゾン(運営上はメゾンですが、自社畑100％、自家栽培100％、自家醸造100％のR.Mと同じ)アンリ・ド・ヴォージャンシー！リッチでおおらかな安定した醸造でシャンパーニュ愛好家に人気の“オジェ”のグラン・クリュ・特級100％！しかもブラン・ド・ブラン100％！しかもフランスのシャンパン愛好家にそのほとんど(全生産品の90％)が販売されてしまう入手困難大人気NMシャンパーニュ！その名も「恋人たちのキュヴェ」！結婚式の2次会に、銀婚式や金婚式のお祝いに！お祝事に！プレサージュに人気のハートラベル！しかもオジェのグラン・クリュ100％でシャルドネ100％、しかも珍しいドサージュ55g/lの甘口(Doux)シャンパーニュ！シャンパーニュ愛好家大注目！の甘口シャンパーニュが限定極少量入荷！ アンリ・ド・ヴォージャンシーは創業1732年、所有する8ヘクタールはすべてグランクリュ・オジェという、コート・デ・ブランを代表する名門です。「1年のほとんどの時間を畑で過ごしています」というパスカル・アンリは、樹齢40年以上の古樹畑で厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み、極上のブラン・ド・ブランを造っています。 世にテーマ・パークやテーマ・レストランは多々あれど、“テーマRM”はここだけです。そのテーマは、「結婚」。ハート型のラベルの中で、フランスで結婚のシンボルとされる鳩のカップルがキスをしているだけではありません。 このRMには、1820年〜1920年当時の結婚をテーマとした博物館が併設されており、記念宝石、家具、調度品、衣装、風習や儀式にまつわる資料が多数展示されています。食堂は、近くの教会で結婚式を挙げたカップルが2次会に使用。その後、当主パスカル・アンリのお父さん自慢の薔薇のコレクションをはじめとする色とりどりの花々に囲まれた素敵な庭で記念撮影。引き出物やお土産にはもちろんここのシャンパンを・・・。 アンリ・ド・ヴォージャンシー・グラン・クリュ・特級リッチでおおらかな安定した醸造でシャンパーニュ愛好家に人気の“オジェ”のグラン・クリュ・特級100％！しかもブラン・ド・ブラン100％！しかもフランスのシャンパン愛好家にそのほとんど(全生産品の90％)が販売されてしまう入手困難大人気NMシャンパーニュ！その名も「恋人たちのキュヴェ」！結婚式の2次会に、銀婚式や金婚式のお祝いに！お祝事に！プレサージュに人気のハートラベル！しかもオジェのグラン・クリュ100％でシャルドネ100％、しかも珍しいドサージュ55g/lの甘口(Doux)シャンパーニュ！シャンパーニュ愛好家大注目！の甘口シャンパーニュ！ | 6,072円 |
 ウィリアム ブリュン シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン ブリュット ミレジメ 2016 RM AOCシャンパーニュ 750mWilliam Brun & Fils Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Millesime 2016 うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ辛口 白 高級泡 シャンパーニュワインのテイストシャルドネ100%生産者ウィリアム・ブリュン・シャンパーニュ生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ グラン クリュ ブラン ド ブラン ミレジムブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2016]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いウィリアム・ブリュン・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級(アヴィーズ・グラン・クリュ・100％)・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ミレジメ[2016]年・RM(生産者元詰)(セバスチャン＆クリストフ・ブリュン家元詰)・シャルドネ100%(アヴィーズ特級の2016年収穫100％)・ステンレスタンク発酵＆瓶内二次発酵・瓶熟最低驚異の48ヶ月・ドサージュ2g/L・AOCシャンパーニュWilliam Brun & Fils Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Millesime 2016 AOC Champagne Grand Cru Sebastien et Christophe Brun入手困難！大人気R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目！しかもシャルドネの聖地コート・デ・ブラン！しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する貴重なシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュ特級100％であり、シャルドネ100％の究極ブラン・ド・ブラン！しかも単一年産100％のミレジム・ヴィンテージ・シャンパーニュ！(ワインアドヴォケイト誌もRVF誌も伴にシャンパーニュに驚異の94点を付けるスーパーグレイトの2016年VT！)造り手は、コート・デ・ブランのアヴィズ村に19世紀から続くヴィニュロンの名家ブリュン家で、2015年にアヴィーズにある5.25haのドメーヌを引き継ぎ、ワイン造りをスタート！ワイナリーを始めた当初はステンレスタンクにて醸造を行っていましたが、2018年ヴィンテージからはセラミックタンクへ変更するなど常に新しいことへ挑戦し続けています！フランス国内で高い評価を獲得している注目の生産者です！「自社畑で葡萄を栽培し収穫から醸造、ボトル詰めして出荷するまで全て自ら管理する生産者のワインを対象に行われる」フランス国内のヴィニュロン・アンデパンダンコンクールにて、出品の10%しか受賞しないゴールドを受賞するなど、フランス国内で高い評価を獲得している注目の生産者です！(ウィリアム・ブリュンは、シャルドネの銘醸地コート・デ・ブランのアヴィーズ村に位置するレコルタン・マニピュランです。長く葡萄栽培に携わってきたクリストフ・ブリュンは、妻メラニーとともに、2015年にアヴィーズにある5.25haのドメーヌを引き継ぎ、ワイン造りをスタートさせました。ワイナリーを始めた当初はステンレスタンクにて醸造を行っておりましたが、2018年ヴィンテージからはセラミックタンクへ変更するなど常に新しいことへ挑戦し続けております。)アヴィーズ村と言えば、レコルタン・マニピュランの「ジャック・セロス」が拠点を置き、「ルイ・ロデレール」「マム」「モエ・エ・シャンドン」など大手メゾンも畑を所有、ジャクソンはアヴィーズのシャルドネのみを用いたブラン・ド・ブランのミレジムを同社のフラッグシップにしております！味わいは、北部のクラマン村や南部のオジェ村に比べ、アヴィーズらしい骨格のしっかりとしたミネラル感に、少量のドサージュ(わずか2g/L)による酸のバランスがよく、アヴィーズらしさを感じることのできるグラン・クリュ特級となっています！「自社畑で葡萄を栽培し収穫から醸造、ボトル詰めして出荷するまで全て自ら管理する生産者のワインを対象に行われる」フランス国内のヴィニュロン・アンデパンダンコンクールにて、出品の10%しか受賞しないゴールドを受賞するなど、フランス国内で高い評価を獲得している注目の生産者です！このウィリアム・ブリュン・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級(アヴィーズ・グラン・クリュ100％)ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ミレジメ[2016]年は、やや濃い麦わら色！熟した林檎、ブリオッシュ、ミント系のハーブの香り！細かい泡の鎖！柑橘系果実と林檎の果実味と共に、ブリオッシュの香りが鼻から抜けます！ミレジムならではの熟成感に硬質なミネラル感がバランスよく、余韻も複雑に長く続いていきます！少量のドサージュによる綺麗な酸とアヴィーズらしいしっかりとしたミネラルが特徴的です！個性的なエチケットが特徴的なRMシャンパーニュが正規品の限定品で少量入荷！シャルドネの銘醸地コート・デ・ブランのアヴィーズ村に位置するレコルタン・マニピュラン。2015年にアヴィーズにある5.25haのドメーヌを引き継ぎ、ワイン造りをスター。ワイナリーを始めた当初はステンレスタンクにて醸造を行っていましたが、2018年ヴィンテージからはセラミックタンクへ変更するなど常に新しいことへ挑戦し続けています。「自社畑で葡萄を栽培し収穫から醸造、 ボトル詰めして出荷するまで全て自ら管理する生産者のワインを対象に行われる」フランス国内のヴィニュロン・アンデパンダンコンクールにて、出品の10%しか受賞しないゴールドを受賞するなど、フランス国内で高い評価を獲得している注目の生産者です！アヴィーズ村と言えば、レコルタン・マニピュランの「ジャック・セロス」が拠点を置き、「ルイ・ロデレール」「マム」「モエ・エ・シャンドン」など大手メゾンも畑を所有、ジャクソンはアヴィーズのシャルドネのみを用いたブラン・ド・ブランのミレジムを同社のフラッグシップにしております！■ぶどう品種：シャルドネ100%■発酵・熟成：ステンレスタンク（最初）, セラミックタンク（2018年ヴィンテージから）■栽培：コート・デ・ブランのアヴィーズ村、グラン・クリュ特級■葡萄畑面積：5.25ha（全ドメーヌ）シャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する貴重なシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュ特級！シャルドネ100％の究極ブラン・ド・ブラン！細かい泡の鎖！柑橘系果実と林檎の果実味と共に、ブリオッシュの香りが鼻から抜ける！ミレジムならではの熟成感に硬質なミネラル感がバランスよく、余韻も複雑！少量のドサージュによる綺麗な酸とアヴィーズらしいしっかりとしたミネラルが特徴的！ | 7,999円 |
 クリュッグ シャンパーニュ ブリュット ヴィンテージ[2002]年 正規品 高級シャンパン ワインアドヴォケイト驚異97+点獲得KRUG Champagne Brut Millesime [2002] うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白 辛口 シャンパーニュ生産者クリュッグ社生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ シャンパーニュ生産年[2002]年内容量750ml注意文 ※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクリュッグ・シャンパーニュ・ブリュット・ヴィンテージ[2002]年・AOCミレジム・シャンパーニュ・正規品・高級シャンパン・ワインアドヴォケイト驚異97+点獲得KRUG Champagne Brut Millesime [2002] AOC Millesime Champagne超入手困難！高級ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目！“クリュッギスト(クリュッグの信奉者の名)”と呼ばれる愛好家も存在する、ルイ・ヴィトン・グループ所有の希少シャンパーニュ！正規インポーター様でもあまりの人気のため即完売したクリュッグ・ヴィンテージの偉大2002年もの！ずばり優れた収穫年のみ超限定生産される究極高級ミレジメシャンパーニュ！しかもスーパーグレイト！ミレジム2002年もの！しかも2002年についてメゾンは「自然への賛歌」と表現！メゾンいわく「2002年という年をメゾン クリュッグでは「自然への賛歌」と表現しています。クリュッグ2002は、自然の深みと繊細さ、そして大胆なエレガンスが美しく調和するカリスマ的なシャンパーニュ。クリュッグ2002は、クリュッグがミレニアムを迎えてから初めて発表したクリュッグ ヴィンテージです。クリュッグ1988が1989の後に発売されたように、このクリュッグ2002も2003の後に発表されました。すべてのクリュッグ シャンパーニュ同様に、クリュッグ2002もまた、時を重ねることで、もちうるすべての魅力を高めていきます。」と絶賛！あのル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)で満点★★★3つ星で「クリュッグと言えば世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みであり、いつまでも酒蔵にしまっておいて、よほどのことがなければ開けたくない宝物だ」と言わしめ、驚異のほぼ満点獲得！アシェット・ガイド誌2017年版でもこの2002年が満点3つ星★★★でクープ・ド・クール(ハートに一撃)獲得！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2017年版ではなんと満点を獲得！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「小規模ながら、この上ない名声を持しているシャンパン会社！オーク樽で発酵させたシャンパンは、ナッツのフレーバーがあり、芳醇で最上級の品質、長い熟成に耐える」と大絶賛！e.ロバート・パーカーではこのグレイトの2002年に驚異の97+点！ちなみに96年で98点、98年で95点、2000年で95点の高評価！ワインスペクテーター誌でも驚異の高評価！しかもなんと！2014年の秋にデゴルジュされるまで最低驚異の11年以上の熟成を経て、さらにセラーで2年以上という驚異の14年の熟成を経て、セラーからの眠りをさます究極ミレジメ・シャンパーニュ！並外れた品質のブドウが収穫できただけでなく、際立った特徴と個性を表現できるとクリュッグ社が考える年のみにリリースされる“クリュッグ・スタイルと優良年のブドウの個性”との、芸術的ブレンド！最高級ヴィンテージ・シャンパーニュ！が、限定で、しかも希少バックヴィンテージで、スーパーグレイトヴィンテージ2002年もの(希少22年熟成)で、しかも正規代理店輸入品の素晴らしい状態で限定極少量入荷！「毎年の天候の違いに左右されることがなく、最高の品質と卓越性をもったシャンパーニュを造る」という理念のもと、独自の素晴らしい味わいのシャンパーニュ造りを成し遂げた初代、ヨーゼフ・クリュッグの考えを貫き、1843年の創業以来6世代に渡り伝統の製法を忠実に守り続けるクリュッグ家。小さなメゾンでありながら、その評価の高さにより主要なメゾンのひとつに数えられるクリュッグの品質は、一族の誇りと情熱、一切の妥協を許さない職人気質により継承されてきました。それぞれの区画が持つ個性を重視して、収穫されたブドウを区画ごとに異なる樽で熟成させた後、10-15年に渡るリザーヴワインを使用。芸術にも喩えられるアッサンブラージュによって150-200種以上のワインがブレンドされ、また6年以上もの長く静かな熟成を経て、独特の深く複雑な味わいが生まれます。型にはまらないこと、妥協しないこと、細部までのこだわり、職人技、希少性とその情熱により、クリュッグはオートクチュールの世界に属しているとも言われます。最高品質と卓越性をもったプレステージ・キュヴェだけを造り続けているクリュッグは、世界の最高峰として広く認められているだけでなく、世界のワイン通やワイン評論家たちにも深く愛されています。クリュッグは1843年の創業以来6世代にわたり、独自の個性を育み、磨き上げてきた。そこには今もなお、「比類ないシャンパーニュをつくる」という目的を掲げて創業した、初代ヨハン・ヨーゼフ・クリュッグの志が生きている。 豊かさと爽やかさ、力強さとフィネスの見事なコントラストは、他に類をみない独特の味わい。クリュッグ グランド・キュヴェ、クリュッグ ロゼ、クリュッグ ヴィンテージ、クリュッグ コレクション、クリュッグ クロ・デュ・メニル、クリュッグ クロ・ダンボネという並外れた6つのシャンパーニュは、新たな出会い、体験、そして発見をもたらしてくれる。クリュッグと言えば世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みであり、いつまでも酒蔵にしまっておいて、よほどのことがなければ開けたくない宝物だ。 1年の生産本数が50万本と少ないのに対して、350万本もの膨大なストックがあるというから、なんと7-8年寝かせてから出荷している計算になる。実際クリュッグのシャンパンは、ロゼも含め、いずれも澱落としの瓶を最低6年は倒立状態で熟成させているという。極上のブドウ(グラン・クリュである20haの自社畑を含め、畑全体の平均格付けが98％という高さ)を樽で醗酵させるにはひたすら忍耐が必要だまたグランド・キュヴェは、収穫年の異なるワインはもちろん、時には20以上にもおよぶ畑(クリュ)のワインが絶妙な割合でブレンドされている。こうして出来たシャンパンはワインらしさを備え、円熟し、豊かな味わいを持ち、はっきりとしたスタイルを持っているので、今年のものが以前よりもよい悪いといったことは判断し難いほどだ。とにかく完璧な造りとしかいいようがない。まだこのシャンパンを口にされたことのない方々には、ただ1つ、アペリティフとしてよりも、料理と一緒にお勧めしたい。むろん、このシャンパンのための手の込んだアミューズ・グール(突き出し)は別だ。 「グランド・キュヴェ」は、柑橘類の砂糖漬けのような香りが特徴で、爽やかさといい、余韻の長さといい申し分ない。 -ル・クラスマン誌より抜粋-■発酵・熟成：2014年の秋にデゴルジュされるまで最低11年以上の熟成を経て、さらにセラーで2年以上、合計14年の熟成超入手困難！高級ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目！“クリュッギスト(クリュッグの信奉者の名)”と呼ばれる愛好家も存在する、ルイ・ヴィトン・グループ所有の希少シャンパーニュ！正規インポーター様でもあまりの人気のため即完売したクリュッグ・ヴィンテージの偉大2002年もの！挫自然の深みと繊細さ、大胆なエレガンスが美しく調和するカリスマ的なシャンパン。ミレニアムを迎えてから初めて発表されたヴィンテージで、オーク樽で発酵させ、ナッツのフレーバー、芳醇さ、最上級の品質を持ち、長い熟成に耐える。2002年は「自然への賛歌」と表現され、特に優れた収穫年のみに生産される。世界中のシャンパン愛好家にとっては贅の極みであり、宝物として語られる。e.ロバート・パーカーでは97+点、他の評価でも高得点を獲得している。限定で希少バックヴィンテージの2002年ものは、22年熟成された最高級ヴィンテージ・シャンパーニュであり、驚異の品質と個性を表現している。 | 142,780円 |