ホワイト [白ワイン]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 ダーレンベルグ ザ スタンプ ジャンプ ホワイト [2021] 750ml 白d’Arenberg The Stump Jump White 酒宝庫 MASHIMO | 芳香高い鮮やかなワインで、トロピカルフルーツ、グアバの香り。口当りはシトラス果実の皮、レモン、ライム、オレンジの味。新鮮でキリッとしたワインです。 色・タイプ 白／辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン52%、リースリング38%、マルサンヌ5%、ルーサンヌ5% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 白ワイン品質特性を生かしたデイリーワインから、世界的プレミアム・シラーズまでを造る。 ダーレンベルグの歴史は、1912年にジョゼフ・オズボーンがマクラーレン・ヴェイルのある畑を購入したことにはじまります。その後、ジョゼフの息子フランクが畑を拡大させ、1928年に醸造所が完成、赤ワインと酒精強化ワインがヨーロッパへ輸出されました。 1943年にフランクの息子、フランシス（“ダリー” の愛称で知られる）がその後を引き継ぎ、1959年にダーレンベルグの名で初めてワインがリリースされました。そして1983年から現在の当主であるダリーの息子、チェスター・オズボーンの指揮のもと、4世代に亘って、オズボーン・ファミリーがワイナリーと数々の畑を受け継いでいます。現在、マクラーレン・ヴェイルに72haの畑を所有する他、アデレード・ヒルズに自社畑を所有しています。 ダーレンベルグは、2009年に世界にオーストラリアワインの知名度向上に貢献した “ファースト・ファミリーズ・ワイン” に認定され、今日100年の伝統を引き継ぎ、革新を進めています。2012年に創業100周年を迎えたダーレンベルグは、世界各地で祝賀記念パーティーを開催しています。 多様なマクラーレン・ヴェイルのユニーク性 アデレード南に広がる南オーストラリア州マクラーレン・ヴェイルは、東にアデレード・ヒルズ、南にセリックス・ヒル山脈、西にセント・ヴィンセント湾に囲まれた、景観の変化に富んだエリア。変化に富んだ地形を反映し、さまざまな種類の土壌が分布してます。丘陵地には鉄分を含んだ石と白亜岩を浅い粘土ローム質土壌が覆い、丘陵地を下ったヴァレーの平地には深い粘土質と砂質壌土が広がります。 栽培期間の平均降雨量が170mm以下と少なく、夏季シーズンはバロッサ・ヴァレーより気温は低く、またセント・ヴィンセント湾近郊のエリアには、海から涼風が吹き抜けてきます。ユニークで、多様なマクラーレン・ヴェイルの土地と気候を熟知したダーレンベルグは、それぞれ品種を適所に植え、特徴的なクオリティのもとでワインをリリースしています。 バスケット・プレスによる圧搾 ダーレンベルグでは摘み取られたブドウは、白・赤ブドウともすべて木製桶型のバスケット・プレスで圧搾しています。ダーレンベルグの考えでは、バスケット・プレスはソフトにブドウに圧力をかけるため、結果、質感の優しい果汁が搾り出され、また、さらにブドウ本来のフレッシュなアロマが得られるといいます。ダーレンベルグのワインにどれも共通するのは、芳しい香りときめ細やかなテクスチャーです。それぞれワインラベルには、バスケット・プレスのマークが記されています。 デッド・アーム・シラーズ ダーレンベルグのフラッグシップ、デッド・アーム・シラーズは、ブドウの房をゆっくり腐敗させるユーティパ・ラタというウィルスの病気に冒された樹から、わずかな果実の量で造られます。この病気で2本の枝のうちの1本が枯れてしまい、残る1本に凝縮した房が実り、これらの実から力強い風味のワインが造られます。デッド・アーム・シラーズは酸味が豊富で、チェリー、甘草、スパイス、オリーブなど複雑な風味にまとわれ、きめ細かいタンニンが伴い、長期熟成に耐えうる資質が備わっています。 ユーモアあふれるワインネーミング ダーレンベルグのワインにはそれぞれユニークな名前が付けられています。例えば、ラフィング・マグパイ・シラーズ・ヴィオニエは、オーストラリア原産のクッカブッカと呼ばれるカワセミ科の鳥が、人の大声の笑い声に似たさえずりをし（“ラフィング”）、その鳥が白と黒の2色であることから、黒ブドウであるシラーズと白ブドウのヴィオニエをブレンドして造っていることに掛け合わせています。いろいろなユーモアをもって、ネーミングが付けられたダーレンベルグのワインは、世界のワインファンに愛着をもって親しまれています。 | 1,608円 |
 マルケス・デ・チベ オーガニック ホワイト ハーフボトル 6本セット Marques de Chive Organic White1/2 マルケス・デ・チベ/スペインワイン/バレンシア/白ワイン/辛口/ 375ml × 6 /ビオロジック 【 自然派ワイン ビオワイン 有機 有機栽培 オーガニック 】 ヒグチワイン Higuchi Wine | 1885年創業、バレンシア地方の名門ワイナリーが造る、認証を取得したオーガニックの白。複数品種のブレンドで、トロピカルな香りもあり、すっきりとしたフレッシュな味わい。 6本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。ご了承下さい。 ご注意：写真はイメージです。ヴィンテージは最新のもののお届けとなります。（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。 同梱がお得！ このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。 その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ヒグチワインはハーフの種類が豊富！ お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。 こちらの特集ページからどうぞ！ この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ ■ワイン名 マルケス・デ・チベ オーガニック ホワイト ハーフボトルMarques de Chive Organic White1/2 ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 マルケス・デ・チベ ■産地 スペイン・バレンシア ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ビオロジック / ユーロリーフ認証 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【ハーフワイン】【ハーフボトルワイン】【ハーフサイズ】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】 | 5,100円 |
 フィタプレタ パルピテ ホワイト [2020] 750ml 白 Fitapreta Palpite White WINE NATION 楽天市場店 | グレープフルーツとスパイスの香りにクリームが複雑に混じる 色・タイプ 白/ミディアムボディ/辛口 品種 アリント63%/タマレス(トリンカデイラ・ダス・プラタス)7%/フィールド・ブレンド白 30% 容量 750ml 産地 ポルトガル アレンテジャーノIGP こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン | 4,125円 |
 ムートン カデ ブラン 750ml 白 ワイン 爽やかな辛口 white wine エノテカ バロン フィリップ ロスチャイルド ボルドー フランス【1本】 酒やビック 楽天市場店 | ●ムートン・カデ ブラン メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン、ムートン・カデ。こちらはソーヴィニヨン・ブラン主体で造られるスタンダードワイン。ブドウ由来の爽やかな柑橘系の風味と凛とした酸によるバランスの良い味わいが魅力です。 ◆味わい◆ グレープフルーツやレモンなどの果実のアロマと、ハーブや白い花などの上品な香りが立ち上ります。繊細でエレガントな味わいで、柑橘系果実の爽やかな風味と心地良い酸の見事なバランスを奏でる白ワイン。ホタテやマグロのカルパッチョ、カニや海老などの甲殻類と好相性です。 生産者：バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社 生産国：フランス 生産地域：ボルドー 格付け：A.C.ボルドー ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン（67%） 、 セミヨン（31%） 、 ミュスカデル（2%） 製造方法：タンクにて澱と共に4ヵ月熟成 アルコール度数：12％ 容量：750ml タイプ：白/爽やかな辛口 栓：コルク 輸入元：エノテカ 白ワイン スティルワイン カジュアル 宅飲み 家飲み 安旨 パーティー 家のみ デイリーワイン おすすめ ギフト プレゼント 記念 祝い 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 開店祝 プチギフト | 1,536円 |
 ビッグ ホワイト ビースト 2022 LGI社 マルサンヌ種70%＆ヴィオニエ種30% フランス ラングドックルーション IGPペイ ドックBIG WHITE BEAST 2022 LGI IGP Pays d’Oc うきうきワインの玉手箱 | タイプ白・辛口 生産年2022 生産者エル・ジー・アイ 生産地フランス/ラングドック・ルーション地方/IGPペイドック 品種/セパージュ アッサンブラージュマルサンヌ種70％、ヴィオニエ種30％ 内容量750ml JANコード3700619320380 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビッグ・ホワイト・ビースト[2022]年・LGI社・マルサンヌ種70%＆ヴィオニエ種30%・フランス・ラングドックルーション・ IGPペイ・ドック・サクラアワード2019ゴールド(V2017)・白ワイン・辛口・12.5％ BIG WHITE BEAST 2022 LGI IGP Pays d’Oc フランス・ラングドック・ルーション地方から辛口白ワイン愛好家大注目！南仏高評価大人気辛口白ワインファン大注目！マルサンヌ種70％＆ヴィオニエ種30％で造られる白い花の香り！ほのかに桃、リンゴ、アプリコットのアロマの人気辛口白ワイン！造り手は伝統と新たなチャレンジによって打ち立てられた南仏ワインの新機軸！1999年設立！「ラングドック地方のテロワールを十分に活かす」という確固たる信念のもと、日々変化していくニーズに耳を傾ける！近代的製法を取り入れながら高品質で果実味あふれるラングドックの魅力を発信すべく邁進する造り手！南フランス・ラングドック地方で、1999年アラン・グリニョン氏によって設立！果実味豊かに育ったぶどうの持ち味を最大限に生かすため、フランスの伝統を守りながらもニューワールドの製法もダイナミックに取り入れ、南仏ワインに新機軸を打ち立てた造り手のひとり！そのコストパフォーマンスの高さが秀逸な信頼のワイナリーのLGI・エル・ジー・アイ社！このワイン・ビッグ・ホワイト・ビースト[2022]年は、美しく輝く明るい黄色。魅惑的な白い新鮮な果実とデリケートな白い花の香り！ほのかに桃、リンゴ、アプリコットのアロマが続く！味わいは調和していて、エレガント！バランスが良くフルーティでジューシーな白ワイン！コスパ抜群の南仏辛口白ワインが待望入荷！※THE WINE LEGEND(ワイン伝説)『エチケットのビッグ・ビースト(大きな獣)がワイン伝説によると、ピレネー山脈周辺の町を朝方に徘徊する影がワインを盗むという。真偽のほどはともかく、南仏らしいマルサンヌ種ベースにヴィオニエ種のこの白ワインは、夜になっても隠れるものは何もない。デリケートなナッツの香りを伴った美しい夏らしいアプリコットの風味が、素晴らしくクリーミーなフィニッシュへと続く。サラダによく合い、甘酸っぱい料理とも相性が良い。』 1999 年に南フランスのカルカソンヌで設立された LGI WINES は、ラングドック ワイン地域に関連する国際輸出市場に対するアラン グリニヨンのビジョンでした。彼らは、オーダーメイドであれコンセプト ブランドであれ、優れた品質と価格の比率で、フランス産の最も柔軟性の高いワインに付加価値を与えたいと考えていました。2013 年にアラン・グリニョンが引退すると、ザビエ・ロジェとセドリック・デュケノワが経営を引き継ぎ、ザビエはマネージング ディレクター、セドリックはセールス ディレクターに就任しました。2 人は LGI ワインズの創業当初から参加しており、顧客とワイン パートナーに関する知識を活かしてアランから経営を引き継ぎ、LGI ワインズ チームと共にユニークなフランス ワインを作り続けています。 それからほぼ 20 年が経ち、彼らはワインのテーラーリングとワイン造りのコンセプトの科学を徹底的に探求してきました。優れた柔軟性と機敏性により、フランスを代表するテーラーメイド ワインのメーカーとなり、世界中に素晴らしいワインをお届けしています。ラングドックの中心という恵まれた立地条件のもと、彼らは世界最大のワイン生産地のひとつで働いています。気候、テロワール、ワインパートナーの多様性に富み、地元産から海外産まで、また伝統的なワイン醸造技術から現代的なワイン醸造技術まで、幅広いブドウ品種を提供しているため、ここは素晴らしいワインラボとなっています。長年にわたり、彼らのチームはガスコーニュからラングドック地方に至るまで、多くの地元パートナーと強力なパートナーシップを築いてきました。 LGI社によると、「地元産および海外産のブドウ品種、気候、テロワールの多様性により、フレッシュ、キレ、スパイシー、フルボディ、オークの風味、エレガント、ミネラル感など、ほぼあらゆるスタイルのワインを造ることができます。常にワインの品質と味の一貫性を追求し、最終製品がお客様の好みに完全に合うようにしています。このようなパートナーシップの核となる価値は、気候変動、ワイン造りの経験、日常的なアドバイスなど、お互いの懸念を理解し共有することです。生産者と近い関係にあることが、ワインの量、品質の一貫性を確保し、IFSやBRCなどの国際品質基準を達成するための鍵となっています。」 ■ぶどう品種：マルサンヌ種70％、ヴィオニエ種30％ ■生産地：フランス/ラングドック・ルーション地方 このワインは、マルサンヌ種70％とヴィオニエ種30％を使用して造られた辛口白ワインである。1999年にアラン・グリニョン氏によって設立されたLGI社が手がけており、ラングドック地方のテロワールを十分に活かすことを信念としている。ワインは近代的製法を取り入れつつも、フランスの伝統を守り、果実味豊かなワインを生み出している。色は美しく輝く明るい黄色で、白い新鮮な果実とデリケートな白い花の香りが特徴的である。桃、リンゴ、アプリコットのアロマが続き、味わいは調和していてエレガントである。バランスが良く、フルーティでジューシーなこの白ワインは、コストパフォーマンスも高く、南仏の辛口白ワインとして非常に人気がある。サラダや甘酸っぱい料理と相性が良く、デリケートなナッツの香りを伴ったクリーミーなフィニッシュが楽しめる。 | 1,262円 |
 ダークホース シャルドネ 750ml×12本(1ケース) カリフォルニアワイン 白ワイン 辛口 white wine【送料無料※一部地域は除く】 酒やビック 楽天市場店 | 16,741円 | |
 カーブドッチ / サブル 白 [2023] 白ワイン 辛口 750ml / 日本 新潟県 新潟市西蒲 CAVE D'OCCI SABLE White 日本ワイン 国産ワイン ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | SABLE White サブル 白 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 新潟県 新潟市西蒲 品種リースリング、アルバリーニョ、セミヨン、ヴィオニエ ALC度数% 飲み頃温度7～4℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク(一部スキンコンタクト) 熟成：フレンチオーク 3カ月 (225L / 新樽10%) ◆商品説明 トップに感じるアルバリーニョとリースリング由来の華やかさと樽が入り混じる高貴な香り。緻密で細かな味わいが砂地の特徴。豊かな果実味とどこか海を想わせる塩味を感じます。 CAVE D'OCCI 株式会社カーブドッチ 砂質土壌の可能性を信じて、世界レベルの品質へ ◆新潟をワイン産地として認知させたパイオニア 新潟市の西の外れ。海岸の砂浜を思わせる砂質土壌と松林に囲まれたこの地にカーブドッチは1992年に誕生しました。 「国産生ぶどう100％、かつ欧州系のワイン専用種100％のワインを造る」という当時では考えられなかった目標を掲げ、更にワイン未開のこの地を世界に誇るワイン産地とするという大きな挑戦を秘めてスタートしました。 砂浜同然のような砂質土壌に栽培は苦労しましたが、転機となったのは2005年。後にこの地の適性品種と断じる「アルバリーニョ」が植えられました。この品種との出会いから砂質土壌の特性に気づき、以降は「華やかな香りと軽やかかつ繊細な味わい」を求めてワイン造りを行っています。 一方で日本におけるワイナリーツーリズムの先駆けとしていち早くワイナリーの観光化に着手しました。現在では人気リゾート地としてカーブドッチを含むワイナリー5件、レストラン、宿泊、温泉、カフェなどが集約された「新潟ワインコースト」を形成。その中心を担っています。 ◆土地の特性にあった栽培 適地適作物を見つけることが重要だと考えています。 1．ぶどうの質 2．栽培コスト 3．収穫量 4．土地の特性とワインに現れる品種の特性がマッチしている この4つを満たす品種を見つけることができれば高クオリティのワインを製造出来るからです。現在、アルバリーニョが唯一当てはまる品種だとしながらも、今後も様々な品種にトライしていきたいと考えています。 ◆砂質と海風の特異な畑 海岸の砂が内陸に運ばれた完全な砂質土壌が特徴です。 直線距離1.3kmの畑には常に海からの風が吹き、畑の湿度を下げ病害からぶどうを守ってくれています。砂質の自社農園のから造るワインに塩味を感じるのもこの風のおかげだと考えています。 農法は慣行農法。草生栽培を基本としていますが、一部不起耕栽培も行っています。 ◆革新的かつ安定的なワイン醸造 醸造では亜硫酸の使用量を極わずかにするための工夫を行っています。 ・工場全体の冷却 ・ぶどうの冷却 ・培養酵母・培養乳酸菌 などを利用して悪性酵母やその他バクテリアの活動を抑えることを意識しています。これにより柔らかな味わいにしつつも製品としての安定性を両立させています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 7,600円 |
 サヴェージ ホワイト ウエスタン ケープ [2022] （正規品） Savage White [白ワイン][南アフリカ][ウェスタンケープ][BLW][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | [頂点へ…] 南ア最高峰SB ◎爆進する昇り龍。五年連続【一級格付け】ワイナリー。 元アトキン一級格付けワイナリー、『ケープ・ポイント』の醸造長であった、ダンカン・サヴェージによるプライベート・レーベル、『サヴェージ』。 2008年にはプラッターズ・ガイド【Winery of the Year】受賞。2019年にアトキン【一級格付】に昇格し、以来2023年まで5年連続で一級保持を現在も継続中。 2020年、ワインマグより南ア史上全ワイン歴代1位の【WM98点】を獲得。 2022年度版プラッターズ・ガイドにて、最高評価の【★★★★★】を7本同時輩出し、また同年には年間一人のみの最高栄誉、アトキン【Winemaker of the Year】にも選出。 2023年にはヴィノスにて【AG97点】、アドヴォケイトにて【RP98点】を叩き出し、米国系メディアをも席巻中…もうどうにも止まらない、南ア一級格付けでいま最も勢いのある造り手です。 勢いがありすぎて価格の上昇が追いついておらず、いま一級生産者内でも最もお値打ちなのでは？と思うほど。 税別とはいえ、品種の南ア＃1ワインが6,000円台…とは、ほか一級ワイナリーではありえません。 ◎南ア産SBの最高峰。 南アが誇る、最高峰のソーヴィニヨン・ブラン、それが今作、サヴェージのホワイト。 とはいえ実はこのワイン、’19年までは、シュナン・ブラン、クレレット・ブランシュ、SB、セミヨンなどの品種を用いた、独自のケープ・ブレンドとして仕立てられていました。 決して評判は悪くありませんでしたが、しかしダンカンはこの構成に限界を感じたのか、’20年からシュナン・ブランとクレレット・ブランシュの使用を廃し、少量のセミヨンを用いた、ソーヴィニヨン・ブラン主体の王道的ボルドー・ブランに転換。 するとまたたく間にこの部門のトップ・ワインに選ばれるようになりました。 ▼ そして最新’22年にて… シンプルなボルドー・ブランとなってから3年めとなるこの最新’22年にて、自身最高のアトキン【TA97点】を受賞！ この年、たった2本のみの【BORDEAUX WHITE BLENDS Wines of the Year】に選ばれ、英デキャンター誌からもワイナリー歴代1位となる【DC96点】が付与されました。 転向三年目でこの品質…ただ、ダンカンは南アで唯一SBをメインとしてアトキン第一級に選出された、『ケープ・ポイント』に14年間務めた元醸造長。 ソーヴィニヨン・ブランで南アのトップに君臨し続けていた男なのですから、それも当然でしょう。 ▼サヴェージ （Savage） 四年連続（2013〜2016年）アトキン一級格付け生産者、SBのスペシャリストである『ケープ・ポイント』。その醸造長として名を馳せ、同社に14年務めたダンカン・サヴェージが独立し、満を持して立ち上げた自身のワイナリーです。 彼が居なくなってから、ケープ・ポイントはアトキン一級格付けから遠ざかってしまったのは果たして偶然なのでしょうか…。 2002年に地元の農業大学を首席で卒業したダンカンは、2004年よりケープ・ポイントで醸造に携わり、瞬く間にこのワイナリーをトップ・ブランドに引き上げ、2008年にはプラッターズ・ワイン・ガイドによる年間最優秀ワイナリー賞を受賞するに至ります。 しかし、他の品種、他の地域、他のスタイルにも興味を持つようになったダンカンは、ケープ・ポイントを卒業。 海洋性気候、標高、樹齢などにこだわり、自身でケープ・ワインランドの隅から隅まで求め歩いて見出した畑からの、地域・畑に根差したワイン造りを行っています。 手掛ける畑のおよそ半分は完全な有機栽培。残りの畑も肥料を極限まで抑えており、10年計画で土壌に炭素を蓄積させ、全ての区画を干ばつに強くなるよう、徐々に改善しています。 こちらでのご案内は、サヴェージのホワイト。最新’22年です。 ◎サヴェジ・ホワイト（Savage White） ダンカンがケープポイント時代から長年手掛け、特に思い入れのあるソーヴィニヨン・ブランを主体に、サヴェージではセミヨンをブレンド。’22年はSB75％に、セミヨン25％。 SBはウォーカー・ベイ、中でも特に冷涼なカイマンズカップなどから。一方セミヨンはエランズクルーフのヴィラーズドープなど、複数畑から。 100％全房使用し、新樽比率20％の500Lオーク樽と、コンクリートエッグタンクにて12ヶ月熟成。その後、2～3ヶ月ステンレス・タンクで落ち着かせてから便詰め。 ◎Tim Atkin South Africa Report 2023より 【TA97点】 「A best-ever release of Savage White in a challenging vintage, this is a beautifully judged cuvée of Sauvignon Blanc and 25% Semillon, fermented in 20% new wood. Using fruit from Stellenbosch, the Overberg and Villiersdorp, it has a top note of stony reduction, pithy lemongrass and pink grapefruit flavours, scented, spicy oak and a palate of remarkable tension and energy.」 ’22年は例年に比べて高温で、フルーツ感が前面に出るリッチな仕上がりとなりました。南アのSB主体のワインで、度数が13．97％もあるのは珍しいこと。 これを良しとする飲み手にとっては、前作よりも上質とお感じになられると思います。逆であれば、’21年がお好みとなるでしょう。 アロマはリッチで表情豊か。ただ「華やか」でも決して「派手」まで行かないあたりは流石です。 白桃、蜜蝋、プラム、オーク、柑橘、煙、ワックスなどの多彩な香り。 比率は25％ですがセミヨンが存在感を放ち、酸の細かさもあって、豊かで柔らかな口当たりの辛口。 レモンバーム、パイン、洋梨、柑橘、ミネラルなど多彩なレイヤーを持ちつつ、一本筋の通ったバランスのとれた味わい。 心地よく締ってシャープなのに、持続力抜群の長く残る余韻は見事。このあたりはソーヴィニヨン・ブランが主役となっています。誠に素晴らしき一本です。 ◎おそらく南アSBの印象が一変すると思います。 ■ティム・アトキン97ポイント [ White Bordeaux Blend WoY ] ■デキャンター誌96ポイント（ワイナリー歴代1位） ■ワインマグ95ポイント | 7,260円 |
 オミクロン ホワイト 2021 ザシャリアス ヴィンヤーズ元詰 ギリシャ PGIペロポネソス 11.5度Zacharias Winery Omikron White 2021 Zacharias Winery PGI Peloponnesos うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ザシャリアス ヴィンヤーズ Elias Zacharias氏 生産地 ギリシャ/ネメアヴァレー/PGIペロポネソス/ ロディティス種70% モスホフィレロ種30% ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ディティス種70%/モスホフィレロ種30% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオミクロン・ホワイト[2021]年・蔵出し品・ザシャリアス・ヴィンヤーズ元詰・ロディティス種70%＆モスホフィレロ種30%・ギリシャ・PGIペロポネソス・11.5度 Zacharias Winery Omikron White [2021] Zacharias Winery PGI Peloponnesos ギリシャ辛口白ワイン愛好家大注目！ギリシャ・ペロポネソス半島のネメアにおける3大ワイナリーのひとつであるザシャリアスからギリシャを代表する2つの白ブドウ品種(地場品種ロディティス種70%、モスホフィレロ種30%で造られる)のブレンドワイン！爽やかな酸を持つロディティス種と華やかな香りのモスホフィレロ種の特徴を感じ取ることができます！まさに柑橘系のニュアンスと華やかな香りを兼ね備えた高品質辛口白ワイン！造り手はペロポネソス半島のネメアにおける3大ワイナリーのひとつであるザシャリアス！オーナーはElias Zacharias氏で、アテネ農業大学を卒業後、葡萄畑やオリーブ畑のコンサルタントの職歴があります！現在は息子のOthonas氏もワイナリーの運営に参加しています！オーナーのElias Zacharias氏が前職で得たブドウ栽培の知識をさらに活かす場として、現在のワイナリーを購入したのが1990年！自社で瓶詰めまでを開始したのが2002年でしたが、それ以来高い評価が続いています！国際的なコンクールで多くの賞を受賞し、ネメアだけでなくギリシャのワイン業界をリードするワイナリーになりました！畑は40haを所有！「健全な畑と葡萄こそが上質のワインを生む」という信念のもと、化学肥料や除草剤を使用しないことにこだわっています！土地の歴史や自然環境へのリスペクトを忘れず、地場品種のアギオルギティコやモスホフィレロ、絶滅が危惧されているペロポネソス半島のスクラバ種やキドニッツァ種を保存していくため苗木を増やす取り組みなど、伝統品種を大切にしています！ワイナリーには最新技術を備えた設備を揃え、ワインの生まれ持った香りや味わいを重視したクリーンなワイン造りを進めています！これからも注目すべきワイナリーと言えます！このオミクロン・ホワイト・ザシャリアス ヴィンヤーズは地場品種のロディティスとモスホフィレロから造られる高品質なエントリーワインで使用される葡萄はピンク色の果皮を持ち、ソーヴィニョン・ブランに似た柑橘系のニュアンスを感じるロディティス種と、華やかな香りにシトラスの香りと爽やかな酸味を持つモスホフィレロ種です！ザシャリアスは全ての畑で化学肥料を使用しないため、エントリーレベルであるながらも無農薬で育てられた健全な葡萄を使用しています！畑はトータルで25ha！樹齢8-10年の若木を使用！ロディティス種は9月中旬に、モスホフィレロ種は9月下旬から10月上旬に収穫します！それぞれの葡萄は発酵・熟成共に温度管理されたステンレスタンクで行われます！〜テイスティングコメント〜淡いレモンイエロー！柑橘系のフレッシュな香りにわずかに苦みを感じる味わい！ギリシャワインを気軽に楽しめる人気辛口白ワイン！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ ペロポネソス半島のネメアにおける3大ワイナリーのひとつであるザシャリアス。オーナーはElias Zacharias氏で、アテネ農業大学を卒業後、葡萄畑やオリーブ畑のコンサルタントの職歴があります。現在は息子のOthonas氏もワイナリーの運営に参加しています。オーナーのElias Zacharias氏が前職で得たブドウ栽培の知識をさらに活かす場として、現在のワイナリーを購入したのが1990年。自社で瓶詰めまでを開始したのが2002年でしたが、それ以来高い評価が続いています。 国際的なコンクールで多くの賞を受賞し、ネメアだけでなくギリシャのワイン業界をリードするワイナリーになりました。畑は40haを所有。「健全な畑と葡萄こそが上質のワインを生む」という信念のもと、化学肥料や除草剤を使用しないことにこだわっています。 土地の歴史や自然環境へのリスペクトを忘れず、地場品種のアギオルギティコやモスホフィレロ、絶滅が危惧されているペロポネソス半島のスクラバ種やキドニッツァ種を保存していくため苗木を増やす取り組みなど、伝統品種を大切にしています。ワイナリーには最新技術を備えた設備を揃え、ワインの生まれ持った香りや味わいを重視したクリーンなワイン造りを進めています。これからも注目すべきワイナリーと言えます。 オミクロン ホワイト 2021 ザシャリアス ヴィンヤーズ元詰 ギリシャ PGIペロポネソス 11.5度■ぶどう品種：ディティス種70%/モスホフィレロ種30%■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵・熟成■平均樹齢：8-10年ギリシャ・ペロポネソス半島のネメアにおける3大ワイナリーのひとつであるザシャリアスからギリシャを代表する2つの白ブドウ品種(地場品種ロディティス種70%、モスホフィレロ種30%で造られる)のブレンドワイン！爽やかな酸を持つロディティス種と華やかな香りのモスホフィレロ種の特徴を感じ取ることができます！まさに柑橘系のニュアンスと華やかな香りを兼ね備えた高品質辛口白ワイン！淡いレモンイエロー！柑橘系のフレッシュな香りにわずかに苦みを感じる味わい！ギリシャワインを気軽に楽しめる人気辛口白ワイン！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ | 1,347円 |
 フュールバーグ ホワイト コースタル リージョン [2020] （正規品） Vuurberg White [白ワイン][南アフリカ][スワートランド＋ステレンボッシュ][BLW][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | ■プラッターズ・ガイド95ポイント [ ★★★★★ ] ■ティム・アトキン93ポイント ◎そしてこちらが白。 個人的には赤のクオリティにホレボレ…のフュールバーグですが、世界的評価が高いのはこちらの白のほう。 ホワイトはシュナン・ブランを軸（58％）として、ヴィオニエ、グルナッシュ・ブラン、ヴェルデーリョ、ルーサンヌ、セミヨンをブレンドしたもの（ヴィンテージによって異なる）。 品種のみならず産地もまちまちで、前回ご案内の’18年はパールドバーグ、ボットラリー、ヘルダーバーグ、バンフックからでしがが、当’20年は6割がスワートランド、4割がステレンボッシュから。 ’20年はプラッターズ・ガイドにて【★★★★★／95点】を受賞。 ’11年で【DC93点】を獲得し、2013年度のデキャンター年間TOP50に選ばれたのもフュールバーグのホワイトでした。 ▼フュールバーグ（Vuurberg） ここ数年で、8ヘクタールから造られる4万本ほどの生産量が常に予約で完売するまでになったと言う 『フュールバーグ』。ステレンボッシュとフランシュックの境にあり、レストラン・ホテルを併設するワイナリーです。古くからある造り手ですが、そのワイン部門を担当すべく、ドノヴァン・ラールがやってきたのは2010年のこと。で、もうそのヴィンテージからいきなりアドヴォケイト誌にて【RP92点】を獲得し、「2010年からドノヴァン・ラールが造っている。赤も白もチョーお薦め」と賞賛。翌'11年では南アで毎年発表されている【SA TOP100 Wines】に選出。そして'12年では自身のラールですら獲得できなかったプラッターズ・ガイド（>>詳細）の2016年版にて栄えある最高評価【★★★★★】に認定されるなど、もうあからさまに、判りやすいほどに、ドノヴァンが来てから飛躍的な品質向上を遂げています。 糖度が上がりきらないうちに、手作業にて早摘み。可能な限り、早摘みしたいそうです。 100％全房使用。500Lのフレンチオーク樽にて、野生酵母による自然醗酵。100％マロラクティック発酵。醗酵槽のまま11ヶ月熟成。 妖艶で華やか、複雑なアロマに富み、ピーチ、アプリコット、バニラやスパイス、ほのかに澱由来の複雑なアロマ。 凝縮された果実味はオイリーでリッチな口当たりですが、明るく美しい酸が心地よくそのリッチさを包み込んでくれる…そんなエキゾチック・ホワイトです。 ●世界が賞賛するドノヴァン白のサブ企画。 | 4,950円 |
 メルカ ”メケラ ホワイト” ソーヴィニヨンブラン ナイツヴァレー 2018 Melka”MEKERRA White” Sauvignon Blanc Knights Valley カリフォルニアワイン ナイツヴァレー 白ワイン しあわせワイン倶楽部 | よく一緒に購入されている商品ダブル・ゼロ・ワインズ ”EGW” シャルドネ25,850円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円ジョージ ”セレモニアル・ヴィンヤード” ピノ14,564円類似商品はこちらピーター・マイケル ソーヴィニヨンブラン ”ラ20,240円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナイツヴ7,400円ホーニッグ ”リザーブ” ソーヴィニヨンブラン6,490円ブリリアント・ミステイク ソーヴィニヨンブラン17,248円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”アヴィ5,753円ブレッド＆バター ソーヴィニヨンブラン カリフ3,278円ロウアー ”ベッツィーズ・ヴィンヤード” ヴィ3,696円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,365円アパーチャー・セラーズ ソーヴィニヨンブラン 11,880円新着商品はこちら2025/6/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,500円2025/6/12ワイン ブルゴーニュ 赤ワイン ドメーヌ プリ51,000円2025/6/6サマー・ドリームス ゴールデン・アワー ピノノ26,400円再販商品はこちら2025/6/14デントン・シェッド ピノノワール ヤラヴァレー3,278円2025/6/14 Zalto ワイングラス ザルト ユニバーサ11,000円2025/6/13グラン・リベンサ カヴァ ブリュット スペイン1,161円2025/06/15 更新 WA94点！V94点！パーカーが選ぶ「世界で最も影響力があるワインコンサルタント」の一人 メルカ ”メケラ ホワイト” ソーヴィニヨンブラン ナイツヴァレー[2018] 【驚くほど濃密】生き生きとしたレモンなどの柑橘系のアロマが華やかです。しなやかでとろける様な口当たり、たっぶりとした果実味、蜂蜜、メロン、完熟した魅惑的な白桃、ネクタリンの香りや味わいのニュアンスに、樽の風味は良く溶け込み洗練された酸と石を思わせるミネラル感が加わります。 グリルワイルドサーモン、ローストチキン、シェーブルチーズ ワイン名 メルカ ”メケラ ホワイト”ソーヴィニヨンブラン ナイツヴァレー 原語 Melka”MEKERRA White” Sauvignon Blanc Knights Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ナイツヴァレー 造り手 メルカ・ワインズ＜Melka Wines＞ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン100％ 熟成 フレンチオーク（80％新樽）にて24ヶ月熟成 アルコール 14.2％ 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2018 Wine Adovocate 92-94点】 【2018 Vinous 94点】 【2017 Wine Adovocate 93点】 【2017 James Suckling 96点】 【2017 Vinous 93点】 【2016 Vinous 93点】 スターワインコンサルタント、フィリップ・メルカのプライベートワイン ミシェル・ロランと並びスターワインコンサルタントとして称賛されるフィリップ・メルカと妻のシェリーの自らのブランドです。 ブランド名メルカ・メティスのメティスはフランス語で”文化の融合”を意味します。 元々のコンセプトであるボルドー品種のブレンドであるというほかに、フランス人のフィリップとアメリカ人の妻シェリーという2人のワインメーカーの精神の融合も重ね合わせています。 世界で最も影響力があるワインコンサルタント9人のうちの1人 フランス出身の彼はペトリュスで名を馳せナパにもドミナスを持つクリスチャン・ムエックスやシャトー・オーブリオンでも醸造に携わります。 その後、カリフォルニアに理想のワインを求めたメルカは、幾多のプレミアムワイナリーからの熱いラブコールを受ます。 2002年にはワインの女神と呼ばれる、アメリカで最も尊敬される女性ワインメーカーであるヘレン・ターリーからトップカルト生産者ブライアントファミリーのワインメーカーを引き継ぎます。その時にオーナーのドン・ブライアント氏にメルカを薦めた人物が、他ならぬロバート・パーカーであるとも言われ大変注目を集めました。 そして、ワインメーカーをしていたハンドレットエーカーやダナでパーカー100点を獲得。メルカの評判はますます上がっています。 2008年のFood&Wine誌では、ロバート・パーカーが「世界で最も影響力があるワインコンサルタント」9人の1人として、ヘレン・ターリーらとともにメルカを選んでいます。 CJは二人の子供、Cloe/クロエとJeremy/ジェレミーの頭文字を取り命名されました。ナパヴァレーの各地から生き生きとテロワールの個性を表す葡萄を調達し、リリース直後でも楽しめるのが特徴でシングル・ヴィンヤードより手が届きやすい価格帯のワインとして創業年の1996年から造り続けています。 フランス人であるメルカのワイン造りのキャリアは、シャトー・オーブリオンから始まりました。世界的に高い評価を受けるオーブリオン・スタイルのボルドーの白は、メルカにとって長い間白ワインを造るのであればこう造りたいという目標でした。 標高760mのナイツ・ヴァレーにある自社畑「ラ・メケラ・ヴィンヤード」の葡萄で造る、しなやかでとろける様な口当たり、たっぷりとして完熟感が詰まった類まれなるソーヴィニヨンブランです。 | 28,380円 |
 [2021] Carte Blanche Whiteカルト・ブランシュ ホワイト【 BK Wines 】 アサヒヤワインセラー | ■BKワイン 限定グリュナーなどなど 【 BK Wines 】 冷涼な気候と、才能と意欲に溢れる醸造家が切磋琢磨する南オーストラリア州 アデレード・ヒルズにおいて輝きを放ち続けているワイナリー、BK ワインズから、 ワクワクするような新作を含む“Autumn Release 2020”が遂にリリースとなり ます。 今回入荷するワインは3種類ですが、まず触れておかなければならないのは 「Oneball / ワンボール」「Skin n Bones Savagnin /スキンアンドボーンズ サヴァニャン」という2つの人気ワインの不在。誠に残念ながら、ワンボールは 19 年末に発生した山火事により焼失、サヴァニャンも山火事の影響を強く受け 2020VT は生産自体がありません。 品種：シャルドネ、サヴァニャン、ピノ・グリ、グリューナー・ヴェルトリーナー 醸造家ブレンダンにブレンドの自由を与えることで生まれる特殊なキュヴェ。 白は単一畑としてはリリースできなかったシャルドネを基に、サヴァニャン （全体の 10%ほど）、少々のピノ・グリ、そして“囁く程度”のグリューナーがブレンド。 全て自然醗酵、少量の酸化防止剤を除き添加物不使用およびノンフィルター。 アップルパイやアイスクリームを連想させるアロマに瑞々しい果実味とミネラル、 そして口内を浸すような旨みと特徴的かつ入り組んだテクスチャー感が魅力。 | 4,268円 |
 [2018]パーク・ワイン ホワイト −ヴィンテロパー−【500ml・王冠】Park Wine White -Vinteloper- La Cave de Meditrina | ギフト対応 商品情報 産地 オーストラリア/アデレード・ヒルズ 色 白ワイン 品種 ゲヴェルツトラミネール 100％ 容量 500ml 年間生産量：4,620本 -テイスティングノート- マスカット系の美しいアロマ。生姜、ターキッシュ・ ディライト、ローズウォーターなどがグラスから 溢れ出し、力強いグレープフルーツやビターなレモン など新鮮な果実味を持ちます。見事なテクスチャーと ドライなタンニン。 | 1,940円 |
 サブル・白 (カーブドッチ) SABLE White (CAVE D'OCCI) 日本/新潟県/新潟市西蒲/白/辛口/750ml Donguriano Wine | 砂質土壌の可能性を信じて、世界レベルの品質へ！ 新潟市の西の外れ。海岸の砂浜を思わせる砂質土壌と松林に囲まれたこの地にカーブドッチは1992年に誕生しました。「国産生ぶどう100％、かつ欧州系のワイン専用種100％のワインを造る」という当時では考えられなかった目標を掲げ、更にワイン未開のこの地を世界に誇るワイン産地とするという大きな挑戦を秘めてスタートしました。砂浜同然のような砂質土壌に栽培は苦労しましたが、転機となったのは2005年。後にこの地の適性品種と断じる「アルバリーニョ」が植えられました。この品種との出会いから砂質土壌の特性に気づき、以降は「華やかな香りと軽やかかつ繊細な味わい」を求めてワイン造りを行っています。 一方で日本におけるワイナリーツーリズムの先駆けとしていち早くワイナリーの観光化に着手しました。現在では人気リゾート地としてカーブドッチを含むワイナリー5件、レストラン、宿泊、温泉、カフェなどが集約された「新潟ワインコースト」を形成。その中心を担っています。 トップに感じるアルバリーニョとリースリング由来の華やかさと樽が入り混じる高貴な香り。緻密で細やかな味わいが砂地の特徴。豊かな果実味とどこか海を思わせる塩味を感じます。 ■Information ●生産国 日本 ●地域 新潟県 / 新潟市西蒲 ●ブドウ品種 リースリング、アルバリーニョ、セミヨン、ヴィオニエ ●タイプ 白・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク(一部スキンコンタクト) / 熟成：フレンチオーク 9カ月 (225L / 新樽10％) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス CAVE D'OCCI 株式会社カーブドッチ 砂質土壌の可能性を信じて、世界レベルの品質へ！ 新潟をワイン産地として認知させたパイオニア！ 新潟市の西の外れ。海岸の砂浜を思わせる砂質土壌と松林に囲まれたこの地にカーブドッチは1992年に誕生しました。 「国産生ぶどう100％、かつ欧州系のワイン専用種100％のワインを造る」という当時では考えられなかった目標を掲げ、更にワイン未開のこの地を世界に誇るワイン産地とするという大きな挑戦を秘めてスタートしました。 砂浜同然のような砂質土壌に栽培は苦労しましたが、転機となったのは2005年。後にこの地の適性品種と断じる「アルバリーニョ」が植えられました。この品種との出会いから砂質土壌の特性に気づき、以降は「華やかな香りと軽やかかつ繊細な味わい」を求めてワイン造りを行っています。 一方で日本におけるワイナリーツーリズムの先駆けとしていち早くワイナリーの観光化に着手しました。現在では人気リゾート地としてカーブドッチを含むワイナリー5件、レストラン、宿泊、温泉、カフェなどが集約された「新潟ワインコースト」を形成。その中心を担っています。 3つシリーズを展開 1．セパージュシリーズ サブル、アルバリーニョ、ピノ・ノワールに代表されるワイン。醸造はクラシカルな造りでテロワールの表現、品種特性、ヴィンテージの違いをボトルに詰めていきます。特に「砂質土壌」の特質を出すことを大事にしています。【砂質土壌の特徴＝華やかな香りと軽やかさを持っているが、薄さを感じない緻密な味わい】を目指しています。音楽で例えるなら楽譜が変わらないクラシック音楽のようです。きっと50年経っても同じ到達点を目指しているイメージです。 2．どうぶつシリーズ 醸造家 掛川 史人 氏が趣味で作っているシリーズになります。土地が持つ個性や品種特性に縛られることなく、自由な発想でブドウたちと向き合い造りあげます。どのワインもブドウが持つ要素をベースにしていますが、飲み比べると品種や土地の個性よりも「掛川史人」の味わいのニュアンスを共通して感じるかもしれません。楽譜そのものよりも、プレイヤーによって大きく印象が変わるジャズのよう例えられます。抵抗感なく、体に染み込む優しい味わいを目指しています。基本的には酸化防止剤完全無添加となります。 3．ファンピーシリーズ 楽しくてハッピーなワインをコンセプトに造っているシリーズ。同時に日本の素晴らしい技術の結晶である食用ブドウの可能性を探るワインでもあります。耳馴染みがよいJ-POPのようなポップでキュートな味わいに仕上げています。クラシカルなワインとは方向性が異なる、気軽に楽しく飲めるスタイルに仕上げています。おそらく世界一であろう日本の食用ブドウの品質。そのブドウから造るワインもこのジャンルにおいては世界一になる可能性を秘めていると思います。食用ブドウにワイン用ブドウをブレンドすることで華やかさと味わいの満足感があるワインを目指しています。 土地の特性にあった栽培 適地適作物を見つけることが重要だと考えています。 1．ぶどうの質 2．栽培コスト 3．収穫量 4．土地の特性とワインに現れる品種の特性がマッチしている この4つを満たす品種を見つけることができれば高クオリティのワインを製造出来るからです。現在、アルバリーニョが唯一当てはまる品種だとしながらも、今後も様々な品種にトライしていきたいと考えています。 砂質と海風の特異な畑 海岸の砂が内陸に運ばれた完全な砂質土壌が特徴です。直線距離1.3kmの畑には常に海からの風が吹き、畑の湿度を下げ病害からぶどうを守ってくれています。砂質の自社農園のから造るワインに塩味を感じるのもこの風のおかげだと考えています。農法は慣行農法。草生栽培を基本としていますが、一部不起耕栽培も行っています。 革新的かつ安定的なワイン醸造 醸造では亜硫酸の使用量を極わずかにするための工夫を行っています。 ・工場全体の冷却 ・ぶどうの冷却 ・培養酵母・培養乳酸菌 などを利用して悪性酵母やその他バクテリアの活動を抑えることを意識しています。これにより柔らかな味わいにしつつも製品としての安定性を両立させています。 | 7,031円 |
 シャトー ド ラ ジョーベルティ レ セパージュ ウーブリエ ナチュール ホワイト(SO2無添加) 2023 750ml 白ワイン フランス Chateau de la Jaubertie Les Cepages Oublies Nature White 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】シャトー・ド・ラ・ジョーベルティ レ・セパージュ・ウーブリエ ナチュール・ホワイト(SO2無添加) 白ワイン フランス Chateau de la Jaubertie Les Cepages Oublies Nature Whiteマリー・アントワネット時代の歴史的建造物で醸造される、甘い砂糖菓子の様な香りが漂う、優しい自然派白ワイン。 透明感のある明るい黄色。グラスに注いだ瞬間から甘い香りが漂います。 熟れた黄色い林檎、もぎたての洋梨、ほんのりハーブの香りも。 香り度悪露のふっくらと優しい味わい。熟れた黄色い果実感に、和柑橘の優しい酸、余韻に感じる青草の様な苦みが全体を締まった印象にしてくれます。 空飛ぶワインメーカーと呼ばれ世界で活躍するワインメーカー『ヒュー・ライマン』のセンスの良さを感じるナチュラルワインです。 【シャトー・ド・ラ・ジョーベルティについて】 フランス南西部、豊かな歴史と建築遺産を持つペリゴール地区・コロンビエ村に位置する「シャトー・ド・ラ・ジョーベルティ」。 「ジョーベルティ」の名は敷地内を流れる小さな川に由来し、その歴史的建造物は16世紀にアンリ王の狩猟小屋に、18世紀にはマリー・アントワネットお気に入りの医師の邸宅となり、1973年以降現在に至るまでライマン家が所有しています。 土着品種やボルドー品種を使用し、シャトーの高貴さを備えたオーガニックワインを手掛けます。 2005年に有機栽培への転換をスタートし、2008年には全ての畑でオーガニック認証を取得。一年生植物の被覆による肥料投入の置換えや、ヒマワリやトウモロコシなどの栽培による鳥や昆虫数の制御、枯れ木などの放置による微生物の促進など、環境保全への取り組みを実践し、上質な葡萄を栽培しています。 醸造家のヒュー・ライマンを中心に、現在6種類ほどのシリーズを展開。葡萄の上質さを感じられるピュアでクリアなナチュラルワインが生み出されています。■各種贈り物に■ バーベキュー 海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■シャトー ド ラ ジョーベルティ | 3,421円 |
 ストークス タワー / オーガニック ホワイトワイン マカベオ = ソーヴィニヨン ブラン [2023] 白ワイン やや辛口 750ml / スペイン カスティーリャ イ レオン Stork's Tower Organic Magabeo = Sauvignon Blanc White Wine EUオーガニック ヴィーガン ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Organic Magabeo = Sauvignon Blanc White Wine オーガニック ホワイトワイン マカベオ = ソーヴィニヨン ブラン 色白ワイン 味わいやや辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン 品種マカベオ、ソーヴィニヨン・ブラン ALC度数12.0% 飲み頃温度7〜12℃ キャップ仕様スクリューキャップ 認証機関EUオーガニック(ユーロリーフ)、ヴィーガン Stork's Tower Estate ストークス・タワー・エステート ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 1,298円 |
 [2017] カオス・ホワイト −エルギン・リッジ−【500ml】Chaos White -Elgin Ridge- La Cave de Meditrina | ギフト対応 商品情報 産地 南アフリカ/ウエスタン・ケープ 色 白ワイン 品種 ソーヴィニヨン・ブラン 55％ セミヨン 45％ 容量 500ml 年間生産量：3,600本 -テイスティングノート- 新鮮な洋ナシ、にわとこの甘やかな花の香、干し草の 乾燥したニュアンスのノーズ。これらアロマが緑茶を 思わせる風味と溶け込む。口当たりはコーティング されたオイリーな要素も見せながらも、果皮浸透発酵に よるキビキビとしたエッジが利き、沢山の層と厚みの あるテクスチャーを持ちます。サービス温度16-18℃ （ゆっくりとグラスの中での広がりをお楽しみください。） | 3,980円 |
 ホワイトホール・レーン シャルドネ ソノマヴァレー White Hole Lane Sonoma Valley Chardonnay ワイン 2021 カリフォルニアワイン 白ワイン しあわせワイン倶楽部 | よく一緒に購入されている商品トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,519円メルヴィル ”エステート” ピノノワール サン8,415円類似商品はこちらホワイトホール・レーン ”ラッシ” カベルネソ6,193円バイリヤーナ シャルドネ エドナヴァレー Ba5,940円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether7,656円オーベール ”パーク・アベニュー・エステート”49,500円テキストブック シャルドネ ソノマカウンティ 5,093円ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H3,003円プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー Pre3,542円ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円ティーター・トッター シャルドネ ナパヴァレー6,930円新着商品はこちら2025/6/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,500円2025/6/12ワイン ブルゴーニュ 赤ワイン ドメーヌ プリ51,000円2025/6/6サマー・ドリームス ゴールデン・アワー ピノノ26,400円再販商品はこちら2025/6/14デントン・シェッド ピノノワール ヤラヴァレー3,278円2025/6/14 Zalto ワイングラス ザルト ユニバーサ11,000円2025/6/13グラン・リベンサ カヴァ ブリュット スペイン1,161円2025/06/15 更新 美しい酸と滑らかな味わいは最高級のカリフォルニア・シャルドネ ホワイトホール・レーン シャルドネ ソノマヴァレー 【美しい酸と滑らかな味】 ゴールデン・デリシャスの魅力的なアロマ、微かにレーズンやアーモンドクロワッサン、オレンジマーマレードのニュアンス。パイナップルや洋ナシ、バニラのフレーバー。滑らかな口当たりで余韻に現れる香ばしいヘーゼルナッツ。 ワイン名 ホワイトホール・レーン シャルドネ ソノマヴァレー 原語 White Hole Lane Sonoma Valley Chardonnay ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマヴァレー 造り手 ホワイトホール レーン＜White Hole Lane＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 100％フレンチオーク樽（35％新樽）にて14ヶ月間熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 ワイン・スペクテイターの年間TOP5に5年間のうち3度も輝いた実績 ホワイトホール レーンは、1979年のワイナリー設立以来、主にヴァレーフロアの自社畑のブドウを使い、高品質のワインを造り続けてきた歴史ある名門ワイナリーです。畑自体は1800年代後半に開墾され、畑の南側の地域名から名づけられたホワイトホール レーンは、1993年にレオナルディーニ家によってそのレガシーを受け継がれました。 ワイン愛飲家であるオーナーのトム・レオナルディーニ（Tom Leonardini ）はこのワイナリーが売りに出た際、畑のクオリティを確信し購入を即決、このビジネスの成功を心に誓い、家族と共に大きくしていきました。より高品質のワインを目指し、最新技術を駆使し自社畑の土壌分析や土の保水量の計測を行ったり、赤外線カメラによる航空写真でブドウの成長や成熟度を計測するなど様々な方法を取り入れました。これらのハイテク技術の情報に加え、ヴィンヤードマネジャーやワインメーカーらが畑を日々訪れ、実際にその品質や成長を確認することで、高品質なブドウが生産されています。彼らのたゆまない努力は、ワイン・スペクテイターの年間TOP5に5年間のうち3度も輝き、ワイン＆スピリッツの“ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、その実績を広く認められています。 冷涼なソノマ・ヴァレーの自社畑で栽培するウェンテクローン100%のシャルドネ ホワイトホール レーンの自社畑はワイナリーのあるラザフォードを中心に6つのうち5つはヴァレーフロアにあり、温暖な気候と砂利の多い土壌を利用し、それぞれの畑に適したクローンや品種を丁寧に選択し、カベルネ・ソーヴィニヨンをはじめ、メルロー、ソーヴィニヨン・ブラン、オレンジ・マスカットなどを栽培しています。 2016年よりワインメーカーに就任したジェイソン・モルトン（Jason Moulton）は、ニュージーランドでワイン醸造学を学んだ後、ナパ・ヴァレー以外にカナダ、フランス（ボルドー地方）、南アフリカなど様々な地域でその研鑽を積みました。Philippe Melkaや David Rameyなど著名なワインコンサルタントとの経験も持ち、オールドワールドとニューワールドの両方の知識や経験をもとに、ホワイトホール レーンのワインを更なる高みにけん引していきます。 冷涼なソノマ・ヴァレーの自社畑で栽培するウェンテクローン100%のシャルドネで造られたこのワインは、美しい酸と滑らかな味わいが最高級のカリフォルニア・シャルドネです。 ※こちらもおススメです！ ▼▼▼ブレッド＆バター ”リザーブ” シャルドネ ソノマコーストはこちら▼▼▼ ▼▼▼第1弾【送料無料】カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽リッチシャルドネ編〜はこちら▼▼▼ ▼▼▼ジャム・セラーズ ”バター” シャルドネ カリフォルニアはこちら▼▼▼ ▼▼▼アデュレーション シャルドネ カリフォルニアはこちら▼▼▼ | 8,096円 |
 タヴェルネッロ スプマンテ ビアンコ（白） N.V カヴィロTavernello Spumante Bianco CAVIRO (White Sparkling Wine) (Number One Selling Wine in Italy)【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 カヴィロ社 生産国 地域 イタリア 村名 タイプ 白・やや辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いタヴェルネッロ・スプマンテ・ビアンコ（白）・N.V・カヴィロ Tavernello Spumante Bianco CAVIRO (White Sparkling Wine) (Number One Selling Wine in Italy) イタリアやや辛口白ワインファン注目！造り手はイタリア全土に広がる農業協同組合50の醸造所の集合体で、貯蔵量・生産量共にイタリアNO.1メーカーカヴィロ社！淡いレモン色の外観が食欲を刺激し、豊かなアロマ、ほのかな果実のニュアンスを感じ、洋ナシや青リンゴ、白桃を思わせます！泡もきめも細やかで気軽に楽しめる究極やや辛口スプマンテ！が限定少量入荷！ タヴェルネッロ スプマンテ ビアンコ（白） N.V カヴィロ ワイン販売量でイタリアNO.1※1を誇る ワインメーカー“カヴィロ社”による、 泡もきめも細やかで気軽に 楽しめる究極やや辛口スプマンテ！ ※1 出典：IMPACT MAGAZINE 2008年6月15日号 TOP10 WINE MARKETERS WORLDWINEより カヴィロ社のつくりだすワインは、美食の国イタリアの人々からも愛される、飲みやすく心地良い味わいです。イタリア料理にとどまらず、世界中の幅広い料理ともお楽しみいただけます。 1966年、カヴィロ社はボローニャソーセージやパルマの生ハムで有名な美食の町“エミリア・ロマーニャ州ボローニャ”の町のほど近くにある“ファエンツァ（Faenza）”に設立されました。 カヴィロ社は、イタリア全土に広がる農業協同組合50の醸造所の集合体で、貯蔵量・生産量共にイタリアを代表するワインメーカーのひとつといえます。 技術的ノウハウは非常に高く、イタリア全土に40のセラーと5つの工場を所有しています。44,000ヘクタールのぶどう畑、20,000軒の組合員と契約し、その持てるノウハウのすべてを協同組合に提供し、技術指導、品質管理を行っています。イタリアでも有数のコストパフォーマンスの高いワインを生み出す会社として、世界のワインメーカー販売数量で10位にランクしています。 タヴェルネッロ・スプマンテ・ ビアンコ カヴィロ社がつくる本場イタリアで親しまれているデイリーワインの傑作です。 “タヴェルネッロ”は美食の国イタリアの消費者が認めた、 イタリアNo.1*テーブルワインブランドで、イタリア語で「小さなTaverna（タヴェルナ/居酒屋）」を意味します。 近所のタヴェルナで気取らず楽しくワインを楽しむように、毎日の食卓で気軽に皆さんにお楽しみいただきたいという願いを込めました。 イタリア最大の協同組合であるカヴィロ社。カヴィロ社が自信を持ってつくりだすのが、イタリア人から愛されるブランド、タヴェルネッロ。 淡いレモン色の外観が食欲を刺激し、豊かなアロマ、ほのかな果実のニュアンスを感じ、洋ナシや青リンゴ、白桃を思わせます！泡もきめも細やかで気軽に楽しめる究極やや辛口スプマンテ！様々な料理に合います。 イタリアやや辛口白ワインファン注目！造り手はイタリア全土に広がる農業協同組合50の醸造所の集合体で、貯蔵量・生産量共にイタリアNO.1メーカーカヴィロ社！淡いレモン色の外観が食欲を刺激し、豊かなアロマ、ほのかな果実のニュアンスを感じ、洋ナシや青リンゴ、白桃を思わせます！泡もきめも細やかで気軽に楽しめる究極やや辛口スプマンテ！が限定少量入荷！ | 1,078円 |
 オーボン クリマ ヒルデガード ホワイトワイン（ピノグリ ピノブラン アリゴテ）カリフォルニア 2021Au Bon Climat Hildegard White Table Wine California 750ml白ワイン 白 ワイン ABC オ ボン 青山ワインマーケット | オーボン クリマ ヒルデガード ホワイトワイン（ピノグリ ピノブラン アリゴテ）カリフォルニア 2021Au Bon Climat Hildegard White Table Wine California 750ml白ワイン 白 ワイン ABC オ ボンAu Bon Climat ～ カリフォルニアでブルゴーニュスタイルを作る世界的人気を誇るワイナリー ～ 1982年に設立されたブルゴーニュスタイルを表現するカリフォルニア、サンタ・バーバラを代表するワイナリー。 「Au Bon Climat」とは、「良いクリマ（テロワール）」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。 ブルゴーニュの神様と称されるアンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。 ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、世界でもっとも有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏により「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。 三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名で、世界中のファンを魅了するアメリカで最も有名なワイナリーの1つとなっています。 オーナーのジム・クレンデネンは2021年5月逝去（享年68歳）。 氏がブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエに師事したブルゴーニュタイプのエレガントなワインはサンタ・バーバラのみならずカリフォルニアを代表するワインとなり、今後とも彼の遺志を引き継いだ長年変わらぬオー・ボン・クリマ・チームが作り続けます。 ジムは生前、世界中を飛び回っていたので、彼がいなくても彼のビジョンを実行できる“ドリーム・チーム”を創り上げていました。 30年間ジムと共に働いてきたジェネラル・マネージャーのジム・エーデルマンが、「マインド・ビハインド・ジム・クレンデネン/ジムの遺志を継いで」畑からボトルまでさらにはその先まで全てのオペレーションを監督していきます。 品種：ピノ・グリ50%、ピノ・ブラン40%、アリゴテ10% （年により多少の変動はあるものの、ほぼこの比率） 1998年から造り続けているワイン。 コルトン・シャルルマーニュにもその名を残すシャルルマーニュ大帝の妻の名ヒルデガードと白ワインの逸話にちなんで命名。 （シャルルマーニュ大帝の白い髭が赤ワインに染まるのは見た目に悪く妻・ヒルデガードが白ワインを飲むことを薦めたことに因む） かつてコルトンの丘には、シャルドネだけでなく、この3つの品種が植えられていたという話にヒントを得て、造り始めた。 畑： ビエン・ナシード・ヴィンヤードのブロック12 ワイナリーのすぐ隣にある区画のピノ・グリはアルザスのライトな(軽め)タイプでなく、リッチでオイリー凝縮感たっぷり。 そこに石を感じるようなミネラル感がある硬い印象のピノ・ブランと、秀逸な酸が魅力のアリゴテをブレンドすることにより、シャルドネにも引けを取らず、他にないオー・ボン・クリマ・スタイルの香りの良い白ワインとなる。 様々なアジア系エスニック系料理との相性が抜群。 醸造： フランソワ・フレールの仏産新樽（100％）で品種毎に醗酵・熟成（約2年）を行った後、ブレンド、他の白ワインより長い瓶熟期間を経てリリース。 味わい： リッチで香ばしいヘーゼルナッツやバニラ風味のクリーム・ブリュレのニュアンスがあり、砕いた石の様な硬いミネラル感とレモンの皮やルバーブなどのハーブの要素が加わる。 口中がコーティングされたような滑らかな口当たりと深い旨味があるミディアム・ボディのワイン。複雑味に富んだ仕上がり。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 6,128円 |
 サン コム/ リトル ジェームズ バスケット プレス ホワイト [2022] 750ml・白 Saint Cosme Little James’ Basket Press White WINE NATION 楽天市場店 | 個性の全く異なるふたつの品種が見事に調和 色・タイプ 白/ミディアムボディ/辛口 品種 ソーヴィニヨンブラン50％/ヴィオニエ50％ 容量 750ml 産地 フランス IGPペイドック こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 | 2,063円 |
 【大型ボトル】ホットワイン セント チャールズ グリューワイン ホワイト 大型ボトル 1000mlボトル やや甘口SAINT CHARLES Gluhwein White (Hot Wine) 1,000ml 10% うきうきワインの玉手箱 | タイプ白・やや甘口 生産年NV 生産者ヨセフ・ドラーテン社 生産地ドイツ/グリューワイン（ホットワイン） 内容量1000ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型ボトル】ホットワイン・セント・チャールズ・グリューワイン・ホワイト・大型ボトル・1000mlボトル・やや甘口 SAINT CHARLES Gluhwein White (Hot Wine) 1,000ml 10% 大人気！爆発ヒット！冬期限定商品が今年も入荷！その名も“グリューワイン”(Gluh=Gluhenはドイツ語で赤々と燃えるという意味)(まさしくホットワイン)ホットワインとはワインと香辛料などを温めて作るホットカクテルの一種で、ヨーロッパ、特にドイツでは寒い冬の日にこのグリューワインをお鍋で温めて飲むのが伝統です！しかも造り手は、1860年創業！ドイツ、モーゼル河流域に本拠地をもつ老舗ワインメーカーのヨセフ・ドラーテン社！！ラインラント＝ファルツ州ザンクト・アルデグントにピーター・ジョセフ・ドラーテンワイナリーとして設立！1927年に現ジョセフ・ドラーテンに改称！創設者ジョセフ・ドラーテン亡き後は妻のエルザと姪夫婦が意思を継ぎ、以来、世代から世代へと創設者の想いは脈々と引き継がれている！創立から100年以上、時代を超えて成長を重ねる志は揺らぐことがなく、1993年には近代的な醸造設備を新設！更なる理想を実現するために貪欲にワイン造りに邁進し、国内外から厚い信頼を得る、地域屈指の造り手のひとり！白ワインにシナモンやクローヴ、アニスなどスパイスと、オレンジやレモン等を150年以上の歴史あるドラーテン社の代々伝わる伝統的な調合により造られた逸品！やや甘口で、寒い冬には心まで温まってしまいそうな味わいです！しかもかわいいクラシカルなボトルに入って限定少量入荷！マグカップや耐熱容器に移し、電子レンジ500Wで45～60秒！または、お鍋に直接ワインを入れて沸騰させないように温めてお召し上がりください！ 創設者の意思を受け継ぎ、成長を続けるワイナリー。1860年、ラインラント＝ファルツ州ザンクト・アルデグントにピーター・ジョセフ・ドラーテンワイナリーとして設立。1927年に現ジョセフ・ドラーテンに改称。 創設者ジョセフ・ドラーテン亡き後は妻のエルザと姪夫婦が意思を継ぎ、以来、世代から世代へと創設者の想いは脈々と引き継がれています。創立から100年以上、時代を超えて成長を重ねる志は揺らぐことがなく、1993年には近代的な醸造設備を新設。更なる理想を実現するために貪欲にワイン造りに邁進し、国内外から厚い信頼を得る、地域屈指の造り手のひとりです。 ■生産地：ドイツ/グリューワイン（ホットワイン） 大人気！爆発ヒット！冬期限定商品が今年も入荷！その名も“グリューワイン”！ ホットワインとはワインと香辛料などを温めて作るホットカクテルの一種で、ヨーロッパ、特にドイツでは寒い冬の日にこのグリューワインをお鍋で温めて飲むのが伝統です！ 白ワインにシナモンやクローヴ、アニスなどスパイスと、オレンジやレモン等を150年以上の歴史あるドラーテン社の代々伝わる伝統的な調合により造られた逸品！やや甘口で、寒い冬には心まで温まってしまいそうな味わいです！しかもかわいいクラシカルなボトルに入って限定少量入荷！マグカップや耐熱容器に移し、電子レンジ500Wで45～60秒！または、お鍋に直接ワインを入れて沸騰させないように温めてお召し上がりください！ | 1,056円 |
 ヴィンテロパー / パーク ワイン ホワイト [2021] 白ワイン 辛口 750ml / オーストラリア サウス オーストラリア アデレード ヒルズG.I. Vinteloper Park Wine White サステーナブル農法 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Park Wine White パーク・ワイン ホワイト 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地オーストラリア サウス・オーストラリア 原産地呼称アデレード・ヒルズG.I. 品種ゲヴュルツトラミネール 100% 土壌岩が多く、鉄分の豊富な粘土質土壌 ALC度数8.0% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様クラウン ビオ情報サステーナブル農法 ◆醗酵 オープン・ファーメンターにて果皮と共に10日間低温醗酵。醗酵途中でプレスした後にステンレスタンク醗酵 ◆熟成 フレンチオーク樽 6カ月(225L / 新樽なし) ◆商品説明 醸しで造ったオレンジ系白ワイン。マスカットやローズウォーターのアロマにグレープフルーツなど柑橘系のフレッシュな果実を感じます。酸も綺麗に残っており、バランスが楽しめます。 Vinteloper ヴィンテロパー 規定外の発想で生まれるHighクオリティな自然派ワイン ◆スタイリッシュな自然派ワインの造り手 醸造家で創設者のデイヴィッド・ボウリー氏が南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置する銘醸地アデレード・ヒルズのノートンサミットにブドウ畑を購入し2008年に設立。ラベルは彼の妻シャロンが手掛ける二人三脚のワイナリーです。 クリエイティブなワインが多く生まれ、エネルギーに溢れるこの地域は、高品質なリンゴやオリーヴ、チェリー、そしてワインなどが生産されています。25年前に植樹された自社畑では認定は取っていませんが、オーガニック農法でブドウを栽培しています。冷涼な気候を持ち、理想的な土壌環境を有することから、このアデレード・ヒルズは南オーストラリア州の中でも随一のワイン産地として広く知られています。 自社畑の他にも、同じく南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置するラングホーン・クリークとクレア・ヴァレーに契約畑があり、単一畑の区画で同じく自然農法を用いブドウを栽培しています。ここでは同じ栽培農家と長年一緒にブドウを栽培に組んでいます。 全てはブドウ畑から、という哲学を持ち、細心の注意を払って栽培に取り組み、全て手作業で収穫。醸造面でも可能な限り人間の手を介入しない造りを徹底しています。 ヴィンテロパーのワインはその評価も高く、少量生産であることから入手困難なワインでもあります。日本にご紹介できる数も限られており、毎年数量限定での入荷となっています。 ◆オーナー醸造家デヴィット・ボワリー氏 ボウリー氏は、自身の直感に従ってワイン造りの道に入り、15年以上も異なるワイナリーで修行を積んできたベテラン醸造家です。2008年自らのブランド「ヴィンテロパー」を立ち上げてからは、自身が追及するワインスタイルを完成させるため、クラフトビールやパン職人のように、小規模生産でワイン造りに取り組んでいます。 ◆ナチュラルワイン 醸造には、培養酵母は一切使用せず、自然界に浮遊している天然酵母のみで自然に醗酵を行います。醗酵後は折引きを行わず、清澄剤も無添加で、安定化させずノンフィルターでボトリングを行います。酸化防止剤（SO2）は必要最小限の量のみ使用する、ナチュラルな造りのワインがヴィンテロパーの最大の特徴でもあります。 500mlのボトルを使用し王冠で栓をする「パークワイン」シリーズは、ルールの無いワインです。ヴィンテージによってブドウ品種も変わってきます。白ワインは赤ワインと同じ醸造方法（果皮を一緒に醗酵）で、オレンジワインに仕上げ、赤ワインはブリックス度が低い段階で早摘みし、フレッシュなスタイルに仕上げます。 通常、辛口赤ワイン用のブドウは、ブリックス値が21.5-25で収穫しますが、例えば2015年産に使用したドルチェット種は11.5-12で収穫してきました。この結果赤ワインですが、冷蔵庫で冷やし、そのフレッシュさを楽しめるようなスタイルになっています。 ◆「ワインは単なる飲料ではなく、生き方そのものだ」 VINETELOPER（ヴィンテロパー）というワイナリー名には、ボウリー氏のワイン造りに対する考えが沢山詰まっています。（VINE＝ブドウ樹）（INTELOPER＝侵入者、出しゃばり) 規定のルールや枠の中でワイン造りを行うのではなく、更なる可能性を追求するために一歩踏み出し、人とは違う試みを行い、多少のルールを曲げたり、たまにミスをしても、最後には素晴らしいワインを生み出す・・・・そんな想いからワイナリー名が名付けられました。 ヴィンテロパーのワインは、その斬新でお洒落なラベルにも目を引きます。ボウリー氏の奥様、シャロンさんが描かれるラベルデザインですが、その作成過程もとてもユニークです。ボウリー夫妻は新しいワインラベルを考える時必ず、親しい友人たちを招いて、そのワインと合うような美味しい食事とともにリラックスした雰囲気で長いランチを楽しみます。そして、その素晴らしい時間と、その時に飲んだワインの印象をいくつかの単語に落とし込みます。多くの場合、その単語は実際にラベルの中にも表れています。 パークワイン・ホワイトは「愛と死」パークワイン・レッドは「のどの渇き」という単語がデザインの中に組み込まれています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,680円 |
 ゴーツ ドゥ ローム 白 ホワイト ブレンド [2022][2023] 白ワイン 辛口 750ml / 南アフリカ ウエスタン ケープ W.O.ウエスタン ケープ Goats do Roam White Blend サステーナブル農法 [MTKM] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Goats do Roam White Blend ゴーツ・ドゥ・ローム 白 ホワイト ブレンド 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ ウエスタン・ケープ 原産地呼称W.O.ウエスタン・ケープ 品種ヴィオニエ/ルーサンヌ/マルサンヌ/グルナッシュ・ブラン ALC度数13.5％ 飲み頃温度8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報サステーナブル農法 認証機関South African Wine and Spirits Board ◆商品説明 ローヌを想わせるユニークな名前のこのワイン。薄い黄金色で洋ナシやライチのフレーバーを持ち、リッチなアプリコットのアロマやほのかなココナッツ香が漂うスッキリ辛口白ワインです。 ◆専門誌評 (2013)「ティム・アトキン 2014」 87点 (2008)「ワイン・エンスージアスト 2009」ベストバリュー ベストバイ TOP100 Fairview フェアヴュー 南アフリカ産業界でネルソンマンデラ氏の次に影響力ある人物として知られる巨匠チャールス・バック氏が南アフリカの銘醸地パールで手がける高評価ワイナリー。コスト・パフォーマンスも高くアメリカをはじめ世界各国で愛されています。 南アフリカの銘醸地・パールに設立された歴史あるワイナリー 1693年、南アフリカの銘醸地、パールに設立された歴史あるワイナリーです。現オーナーであるバック家がこのワイナリーを購入したのは、1937年。以来、進歩的な考え方を持ち、ワイン造りに向き合ってきました。そして、K.W.V.の多収量政策を打ち壊そうと独自の歩みを続けます。現オーナーのチャールズ・バック氏は1978年よりワイナリーに入り、一新人として他の労働者と共にワイン造り、ワイナリーでの仕事を学びました。 木は熟し、一大改革に取り組みます。バック氏は世界的なワインを造りだすことを目的に、新たな畑・品種の研究調査だけでなく、社会的不利な立場であった非白人労働者の雇用の拡大と教育、自立への支援こそが南アフリカのワイン産業を発展させる重要な要素だと確信し、尽力してきました。当時は17名であった正規雇用の労働者は今日500名を超えます。すべてのスタッフが自信・責任を持つ事ができ、新しい南アフリカを共に築ける環境作りを徹底して行ってきました。 バック氏の自宅は現在も、ワイナリーの敷地内にあり、毎日同敷地内にある施設や醸造所を回りスタッフにも声をかけていく姿勢は、大きく会社が成長した今も変わりません。 500名にもなるスタッフは皆、熱い信頼と愛情、尊敬と感謝の意を持ちバック氏の期待に応えるべく、そして自分の夢と可能性を広げる為に歩み続けています。 今日、フェアヴューは南アフリカワインのルネッサンスを牽引してきた、ワイン界における真のスターと呼ばれるチャールズ・バック氏が手がける高評価銘醸ブランドとして知られており、フェアヴューの他、スパイス・ルート（今日最も注目度の高いワイン産地で、バック氏がパイオニアの一人）、ゴーツ・ドゥ・ローム（最も人気を博した南アブランド）、ラ・カプラ等、異なるコンセプトから幾つもの新しいブランドを生み出し、高い人気を誇ります。また、チーズの優良生産者としてもその名は知られ、ヤギのチーズを筆頭に高い評価を集めています。 2014年IWC「ライフタイム・アチーヴメント・アワード」受賞 南アを代表する生産者としてだけではなく、優れた経営者として人々の信頼を集める存在となりました。2006年には南アで有名な ”サウス・アフリカ・ワイン・マガジン”から、同国ワイン産業において、ネルソン・マンデラ氏につぐ、2番目に影響を持つ人物としても取り上げられ、更には、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC) 2014にて、世界中のワイン業界において、生涯を通して偉大な貢献をしたリーダーに授与される特別な賞「ライフタイム・アチーヴメント・アワード」（特別功労賞）を受賞。 IWCは世界で最も健全で慎重な評価のなされる協議会として認められており、過去の特別功労賞受賞者は、以下の面々が受賞しています。 ◆ヒュー・ジョンソン：イギリスのワイン評論家 ◆サー・ジョージ・フィストニッチ：ヴィラ・マリア設立者 ◆リチャード・スマート：オーストラリアの著名なブドウ栽培コンサルタント ◆ミゲール・トーレス：ボデガス・トーレス社長 ◆マイケル・ブロードベント：イギリスのワイン評論家 賞の選考委員には、ティム・アトキン（MW), チャールス・マットカルフェ,サム・ハロップ（MW), そして オジー・クラークという早々たるリーダーが名を並べ、彼らの指名を受け2014年度に偉大な賞を受賞しました。 チャールズの貢献は、南アフリカワイン産業がアパルトヘイト撤廃後に急成長を遂げる大きな礎となって来ました。 例えば、 ・ヴィオニエ、テンプラニーリョ、タナ、サンジョヴィーゼ、そしてプチ・シラーを南アフリカに広めた人物であり、 ・スウォートランド・レヴォリューション（ワインイベント）の先駆者であり、 ・手作りチーズ、クラフトビール、チョコレート、グラッパ製造工場を施設内に作りワインと共に、南アフリカのワイン・ツーリズムの未来を形造り、 ・そして、不利な条件下に置かれていたワイン造りに携わる労働者たちに 土地と会社のオーナシーップを与えた第一人者・・・ これらは彼の功績のほんの一握りです。 授賞式では「彼は南アフリカにとどまらず、世界中のワイン産業において偉大なインフルエンサーとなっています。多くの受賞ワインを造りだすだけではなく、彼の継続的な地域支援は賞賛に値します。彼こそワイン界における真のスターなのです。」と、IWCの共同議長であるチャールス・マットカルフェ氏が壇上でその栄誉を称えました。この祝辞を受け、チャールズ・バック氏はこの賞を謙虚さと品位を持って受け取り、以下のコメントを残しています。 「このように偉大な賞を頂き、大変恐縮するとともに光栄に思っております。この賞は私と共に働く500人の人々を代表して受賞したものです。この賞は彼らの努力の賜であり、また、それこそが、私が生涯を捧げこの産業の拡大へと推し進めてくれる源となりました。ブドウ畑とワインづくりに携わる人々の生活がより尊重されるものとなるようにと、南アフリカは私の愛情を使う機会を与えてくれたのです。」 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,948円 |
 アルヘイト ホワイト ブレンド "ヘメルランド ヴァイン ガルデン" ヘメル アン アード リッジ [2022] （正規品） Alheit White Blend Hemelrand Vine Garden [白ワイン][南アフリカ][ウォカーベイ][BLW][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | [千変万化] 変幻の白 ◎異質の独創的キュヴェ。 海抜360m、冷涼な風が吹き荒れ、クリスが「栽培的限界地」と語るエリアにある畑からのシングル・ヴィンヤード、『ヘメルランド・ヴァイン・ガルデン』。 単一畑ではあるものの、ここには5つのぶどう品種が混植されており、この5品種を用いた「毎年中身が変わる白のブレンド」という、他キュヴェとは全く異なるユニークなワインです。 「異なるぶどう、異なる年で、一つの場所を表現する」ことがテーマ。 前々回はルーサンヌ・ベースでしたが、前作シャルドネ・ベース。今年はシャルドネとルーサンヌが半々程度で6割。あとの三種で4割ほど…と、毎年大胆に構成が入れ替わります。 クリスも「年によって全く違う」と述べており、ヴィンテージごとにがらっと変わる、様々な顔を楽しむのがヴァイン・ガルデンの醍醐味です。 因みにファースト・ヴィンテージの’15年からいきなりプラッターズ最高評価の【★★★★★】を受賞しておりますが、クリスによれば「木が成熟するにつれて品質が上がり続けている」とのこと。 実際、ヴィノスではこの’22年のヴァイン・ガルデンに【AG95点】を付与。 価格的に上位にあるカルトロジー（92点）、ファイヤー・バイ・ナイト（93点）らを超え、なんと倍額の最上級キュヴェ、ハイルクランス（93点）をも超越し、"年間No.1アルヘイト"に選ばれちゃいました。 ◎ヘメルランド・ヴァイン・ガルデン（Hemelrand Vine Garden） クリスが「グラウンド・ゼロ」と呼ぶアルヘイト始まりの地、ヘメルランド・ヴァイン・ガルデン。アルヘイトがプロジェクトをスタートさせた特別な場所です。 アルヘイト夫妻の友人、ハンスとマリー・アンにより運営される美しきこの畑は、ウォーカー・ベイのヘメル・アン・アード・リッジの尾根、海抜360mの高地にあり、アルヘイトが契約する畑の中でも最も南で、最も海に近く、最も標高の高い畑の一つ。 まるで小さなお庭のような畑であるため「ワイン・ガーデン」と名付けられました。 ルーサンヌ、シャルドネ、シュナン・ブラン、ヴェルデーリョ、マスカット・ブランの五つの品種がフィールド・ブレンドで植えられています。 これを敢えて整えるのではなく、この畑が持つ環境下で、その年のコンディションにより育まれた各品種の個性をそのまま表現したワイン造りを目指しています。 ワインとしては、ラングドックの『マス・ド・ドマ・ガサック』、『ル・スーラ』、『ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペール』らにインスピレーションを受けたものなのだとか。 ヴィノスでも「クリス・アルヘイト最大の成功の一つであり、彼のワインの素晴らしさというものが全て凝縮されている」とベタ褒め。 実は今年だけでなく、前作もまたヴィノスでは当ボトルがアルヘイトの年間＃1に選ばれています。 ◎2022年 ’22年はシャルドネ31％、ルーサンヌ29％、シュナン・ブラン20％、ヴェルデーリョ18％、マスカット2％。全房使用。 果実は早朝に手摘みで収穫され、品種ごとにそのタイミングは異なります。 品種ごとに大樽と小樽に分け、野生酵母を用いて醗酵は自然まかせに約二ヶ月。醗酵樽のままシュールリーにて12ヶ月間熟成させた後、タンクにて細かい澱と共にさらに6ヶ月間寝かせます。 このワインの特徴ともいえる、エキゾティックなトップノートにレモンの塩漬けや花梨、オートミールとほのかに香る白い花々のアロマ。 パレットはエネルギーに満ち溢れ、存在感のある酸と芳醇さのバランスが絶妙です。 あまりにユニークな個性、他シングルをも凌ぐ品質、にもかかわらずキュヴェ内では今作が"最安値"。 だからといって量産されているわけではなく、生産量は3823本…即ち≪320ケース≫程度。昨年より二割近くも減っちゃいました。 ●クリス曰く…「畑に有るもの、全部入れキュヴェ」。 ■ヴィノス95ポイント（同年アルヘイト年間No.1） ■プラッターズ・ガイド94ポイント | 7,678円 |
 クライン ファームハウス ホワイト カリフォルニア Cline Farmhouse White カリフォルニアワイン 白ワイン SALEクライン ファームハウス ホワイト カリフォルニア Cline Farmhouse White カリフォルニアワイン 白ワイン SALE しあわせワイン倶楽部 | よく一緒に購入されている商品クライン ファームハウス レッド カリフォルニ1,584円チャーマー ”リザーヴ” ピノノワール サウス1,485円ベンド シャルドネ カリフォルニア Bend 1,386円メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 類似商品はこちらクライン ファームハウス レッド カリフォルニ1,584円クライン ”クラシック” ソーヴィニヨンブラン1,958円ワインセット ※30％オフ！※クライン 樹齢17,370円クライン ”クラシック” ピノノワール ノース2,255円クライン ”クラシック” カベルネソーヴィニヨ2,255円クライン エンシェント・ヴァインズ ジンファン4,950円カリフォルニア・ルーツ シャルドネ カリフォル1,562円カリフォルニア・ルーツ ソーヴィニョン ブラン1,562円コナンドラム by ケイマス ”ホワイト” カ3,344円新着商品はこちら2025/6/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,500円2025/6/12ワイン ブルゴーニュ 赤ワイン ドメーヌ プリ51,000円2025/6/6サマー・ドリームス ゴールデン・アワー ピノノ26,400円再販商品はこちら2025/6/14デントン・シェッド ピノノワール ヤラヴァレー3,278円2025/6/14 Zalto ワイングラス ザルト ユニバーサ11,000円2025/6/13グラン・リベンサ カヴァ ブリュット スペイン1,161円2025/06/14 更新 輸入元協賛SALE30％オフ！カリフォルニアで古樹を守るサスティナブルワイナリー！ クライン ファームハウス ホワイト カリフォルニア 【自社畑100％】 グレープフルーツやライムのような爽やかな柑橘のアロマが広がります。口に含むと柔らかく、ライムの明るくさわやかな風味とトロピカルフルーツや洋ナシや桃のフルーティーでコクのある味わいとのバランスが魅力的です。余韻は透明感のあるクリーンなフィニッシュを迎えます。 サラダや軽めの前菜、シーフード、鶏肉・豚肉料理 ワイン名 クライン ファームハウス ホワイト カリフォルニア 原語 Cline Farmhouse White ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 クライン セラーズ＜Cline Cellars＞ ぶどう品種 ピノグリ、マスカットカネリ、パロミノ、マルサンヌ、ヴィオニエ 熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 樹齢100年以上の古樹を持つ伝統品種を守り抜くワイナリー 創業者であるフレッド・クラインの祖父は有名なジャクジー風呂を発明したヴァレリアーノ・ジャクジー です。祖父はまたコントラ・コスタの地に広大なブドウ畑を残しました。 1980年代、他の多くの人々が古い樹を引き抜きカベルネやシャルドネに血道を上げる中、祖父が残したコントラ・コスタの古樹の畑を守り ジンファンデルや食欲をそそるローヌ品種など、伝統的品種にフォーカスしたワイン造りを続けています。今では樹齢100年を超える貴重な葡萄畑を所有しています。 歴史ある自社畑を所有しているからこそ実現できるその高い品質 地下5〜6メートルまで根を伸ばしたオークレーのブドウ樹に、灌漑は不要 です。またクラインはソノマ・コーストとカーネロスにもすばらしい畑を持ちます。カベルネやシャルドネだけではない、古のカリフォルニアの魅力溢れるワイナリーです。 ナチュラル・ファーミングを積極的に取り入れ、日本のコマーシャルにも使われたワイナリーの100%太陽光発電は環境保全型ワイナリーとしても広く知られています。 ワイナリーが手掛けるワインの多くは有名な品種ではありませんが古くから自社畑を持つワイナリーだからこその実現できる価格以上の品質を誇るワインを多く生み出しています。 クラインのワインを試すことにより新たなワインの楽しみを見いだせる希少なワイナリーです。 祖父の代に植えられた南フランス系品種を中心に複数品種をブレンドしています。自社畑で育った葡萄を使いクリーンで除草剤を使わず、化学物質を使わないワインを作りたいというだけでなく、自然に逆らうのではなく、自然と共に農業を営むことの意味を未来の世代に伝えたいという願いからこのワインは生まれました。 ▼▼▼クライン ファームハウス レッド カリフォルニア▼▼▼ ▼▼▼クライン エンシェント・ヴァインズ ジンファンデル コントラコスタ▼▼▼ ▼▼▼クライン 樹齢100年古樹ジンファンデル＆ファームハウス3本セット▼▼▼ | 1,584円 |
 シティ オン ア ヒル カンパニー "ホワイト" スワートランド [2017] （正規品） City on a Hill White [白ワイン][南アフリカ][スワートランド][BLW][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | [門下の] 高弟■三年連続アトキン第1級、D＆Nの一番弟子による独立系PBはデビュー三年でプラッターズ★★★★★【City on a Hill "White" Swartland 2017】 ※ 2019年7月試飲会、当日ベスト・シュナン ※ ◎当日のベスト・シュナン。 ご報告が遅くなってしまいましたが、2019年7月10日、都内某所で開催された、日本の南ワイン輸入商社のリーディングカンパニー、マスダ社さんの試飲会に参加して参りました。全50以上のワインが並び、今回は特に新作も多く含まれ、あれこれと気になるワインを試飲させて頂くことができました。 いずれもグレード高きワインが並ぶ中、味わいだけの観点で特に素晴らしい！と感じたワインが赤で五つ、白で四つほどあり、仕入れや価格、数量など考慮した結果、そのうちのいくつかをご紹介させて頂くこととなりました。 こちらにご案内させて頂くのは、四本の感動白ワインのうちの一つにして、唯一のシュナン・ブラン、『シティ・オン・ア・ヒル』。即ち、当日のベスト・シュナンです。 ワインの正式名称は 『ホワイト』 と言い、シュナンを主体に少量の補助品種を含みます。シティ・オン・ア・ヒルには【プラッターズ五ツ星】の最高評価を獲得する格上の単一シュナンもあり、当日も隣に並んでいたので飲み比べましたが、少なくとも現段階ではこちらの割安のホワイトのほうがむしろ美味しく感じられました。 ◎実は…D＆Nの門下生。 シティ・オン・ア・ヒルの設立は2015年。さらっと書きましたが、この若さでスペクテイター誌の年間TOP100入り並の難度であるプラッターズ五ツ星を受賞するとは驚くべき新星です。 「一体、何者！？」 ・・・という話ですが、実はシティ・オン・ア・ヒルは、スワートランドのアトキン【三年連続第一級】格付け、『デイヴィッド＆ナディア』 のアシスタント・メーカーによるPB。 一流のワインメーカーが、師やコーチとしても有能であるとは限りませんし、タレント醸造家の弟子が必ず優秀であるとも限りませんが、少なくともこのワインを見る限りはどちらの心配もなし。既にトップ・グループとされるシュナン・ブランたちにも並ぶ素晴らしいクオリティでした。 ▼シティ・オン・ア・ヒル（City on a Hill）タルバッハの 『ライクス』 に務めていたアンドレ・ブルインス（Andre Bruyns）。後に 『デイヴィッド＆ナディア』 のアシスタント・ワインメーカーに就任すると、サディ夫妻から多くのことを学び、’15年より 『シティ・オン・ア・ヒル』 の名で自身のレーベル造りをスタートさせました。 ワインはテロワールを重視した自然派系アプローチ。師であるデイビッドのワインより繊細で綺麗な優しいスタイルとされます。デビュー当初から一部で噂の存在となっていましたが、三作目の’17年にて早々とプラッターズ・ガイド【五ツ星】獲得なる破竹の勢いで一躍ブレイク。現在もっとも将来有望な若手醸造家の一人…とされています。 日本に輸入されているシティ・オン・ア・ヒルは、こちらにご紹介の 『ホワイト』 と、単一上位版 『シュナン・ブラン』 の二種。本国では単一シラー、単一マスカット・アレキサンドリアもあるようですが、日本未輸入です。 ◎ホワイト シュナン・ブラン（86％）を主体に、少量のヴィオニエ（12％）とマスカット（2％）をブレンドした独自のホワイト・ワイン。フルーツ・ソースはスワートランドはパーデバーグの標高200〜350mにある1981年植樹の灌漑されていないヒルサイド・ヴィンヤードだそうで、土壌は花崗岩質。ワインにミネラルを与えます。 アンドレは自然派のワインメーカーで、畑では部分的にオーガニックやバイオダイナミックを採用。発酵はテロワールを忠実に表現するために古樽で天然発酵。発酵が終わると4年目の古樽に移して10ヶ月熟成させ、無ろ過でボトル詰めします。輸入元推奨のマッチングは、ハーブやスパイスを使ったアジア系料理、香りの強い食材を使った料理など。 因みに美しい名称とラベルについては情報が無かったのですが、「City on a Hill」とは聖書に出てくる一文。エチケットも宗教画を思わせ、ワインに使用するヒルサイド・ヴィンヤードをテーマに、彼の宗教観を絡めたものかもしれませんね。 ◎Platter's Guide 2019より 【PG94点】 「Stellar expression of old-vine Swartland chenin, bunchpressed & naturally made. 2017 has dashes viognier & muscat d’Alexandrie, but not fruity: like previous (without muscat), has a spicy, dusty-earth profile, elegant, dry stony finish. Some weight from 10 months old oak.」 ◎Tim Atkin South Africa Report 2018より 【TA93点】 「It might not sound like much, but the 2% Muscat added to this blend of mostly Chenin Blanc with Viognier defnitely adds some perfume and tannins from skin contact. This spicy, orchard-scented white is the best release yet.」 ◎試飲しました。【2019.7.10】 この％ではありますが、マスカットとヴィオニエの上品な甘みとコク、柔らかさといった確かな存在感を感じさせ、またそれが絶妙のアクセントとなった、見事に豊潤な果実風味が描かれています。シュナン・オンリーのワインよりも華やぎがあります。一方で心地よい硬さや核も感じさせるため、バランスも最高。 アンドレ（左画像）のワインはD＆Nより繊細と言われますが、どっこいシュナン・ブランの凝縮度ある果実の旨味もしっかり追いかけ、そして充実した酸味とミネラルが舌を覆い、飲み込み後のキレの良さも文句なし。 上品な樽の香味に果肉を感じさせるボリューム感。凛とした酸。ミネラルの複雑味。ほのかな甘味風味。そしてフィニッシュにあるセンス。総じて「お洒落な旨味」とでも申し上げたい、スタイリッシュさと癒しとエレガンスを兼ね備えた素晴らしい白ワインです。 アトキンはこの’17年を「過去ベスト」と申し上げています。残念ながら私どもは歴代作品との比較はできておりませんが、この仕上がりの良さを見れば、そうなのだろうなぁ、とシンプルに頷ける内容があります。それほどに見事…ワクワクが止まらない1本です。 ●これでまだ三作目ですか…凄いものです。既に完成度的にはブレンド系シュナンの最高峰にあります。 ■プラッターズ・ガイド94ポイント ■ティム・アトキン93ポイント | 4,378円 |
 ジョージアワイン ミルディアニ ツィナンダリ リザーブ ホワイト ドライ Mildiani Tsinandali Reserve White dry グルジア 白ワイン 辛口 プレゼント 贈り物 贈答用 ギフト 誕生日 記念日 Grand Cru YOMO | ツィナンダリ リザーブ ホワイト ドライ Tsinandali Reserve White dry ワイナリー Mildiani / ミルディアニ タイプ 白ワイン・辛口 ぶどう品種 ルカツティエリ、ムツヴァネ ヴィンテージ 2016年 内容量 750ml 賞味期限 賞味期限はございませんが開栓後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 直射日光の当たらない場所での保管をお願いします。 原産国名 ジョージア 輸入者 株式会社 四方 | 5,000円 |
 カテナ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ホワイトボーンズ シャルドネ [2020] 750ml 白 CATENA ZAPATA ADRIANNA WHITE BONES CHARDONNAY 酒宝庫 MASHIMO | カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑のとある区画から、特に石灰質の土壌が広がる畝を厳選。柑橘類や白い果実、白い花を思わせる香り。洋梨やりんご、フローラルのフレーバーに、塩味を思わせる味わい。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 100% 容量 750ml 産地 アルゼンチン メンドーサ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン | 13,340円 |
 ジトン サフィール ブラン ド ブラン ヴァン ムスー ブリュット ジトン ペール エ フィス AOCコート ド デュラ フランス 白ワイン ワイン 辛口 750mlGitton Safir Blanc de Blancs Brut(Gitton Pere et Fils) French White Sparkling Wine(Loubes Bernac France) うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 - ジトン・ペール・エ・フィス 生産国 地域 フランス ロワール 村名 ヴァン・ムスー タイプ スパークリングワイン(ヴァンムスー) 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジトン・サフィール・ブラン・ド・ブラン・ヴァン・ムスー・ド・ファリテ・高級シャンパン方式(瓶内2次発酵方式)20年熟成・ブリュット・(ジトン・ペール・エ・フィス)・AOCコート・ド・デュラ・自社畑100％の樹齢50年のV.Vのセミヨン種100％・ドサージュ12g/L Gitton Safir Blanc de Blancs Brut (Gitton Pere & Fils) French White Sparkling Wine (Loubes Bernac France) ロワール高級シャンパン方式スパークリングワイン愛好家大注目！しかもセミヨン種100％の高級ブラン・ド・ブラン100％！しかも中身はびっくり1999年の単一年産100％の20年熟成高級スパ！しかも造り手は、歴代のフランス大統領(ジスカールデスタン、ミッテラン、シラク元大統領)を顧客に持つ、究極造り手！！1945年、メネトレオル・スー・サンセール村に創業の歴史あるドメーヌ！で、1981年継承の現当主パスカル・ジトンにより、テロワールの異なる区画ごとに醸造、商品化を開始したパイオニアであり、1980年以降の見事に熟成したバックヴィンテージを所有していることでも有名なジトン家！の自社畑100％の元詰めもの！貴重な自社畑100％の珍しいセミヨン種100％の高級シャンパン方式の高級スパークリングワイン！しかもAOCコート・ド・デュラ産の樹齢50年のV.Vのセミヨン種100％！しかもびっくり！100％20年熟成の[1999]年もの100％の熟成ブラン・ド・ブランの辛口もの！が現地のセラー蔵出しで限定少量入荷！ (ジトンサフィールブランドブランヴァンムスードファリテ) (ジトンペールエフィス) (瓶内2次発酵方式) (フランスロワール白泡ワインシャンパン) (スパークリングワイン) 歴代のフランス大統領を顧客に持つ、 究極の造り手！1981年継承の現当主 パスカル・ジトン！テロワールの異なる区画ごとに醸造、商品化を開始したパイオニアが造る高級シャンパン方式の高級スパークリングワイン！しかも驚愕の20年熟成もの！ あまりにも高名な生産者で、1945年、マルセル・ジトンがメネトレオル・スー・サンセール村に設立したドメーヌで、1981年に父からバトンを譲り受けたパスカルは、テロワールごとの個性をよりクリアに表現するため、当時としては極めて珍しかったDemi-Muid（600リットルの樽）を導入。このことが、このドメーヌがその後世界的な名声を獲得する原動力となりました。 キンメリッジアン、ポストランディアン、シレックス等々、多種多様な土壌を持つサンセールにおいて、テロワールの異なる区画ごとの醸造・商品化を開始したパイオニアであり、また、1980年以降の見事に熟成したバックヴィンテージを所蔵し販売していることで、世界的な名声を獲得しているドメーヌです。 ジスカールデスタン元大統領、ミッテラン元大統領、シラク元大統領、ジョスパン元首相らを顧客に持ち、ブッシュ元大統領とプーチン大統領の会談でも供されるなど、欧米の政治家に愛されていることでも有名です。 サンセールのキュヴェは区画ごとに約10（！）に分かれており、それぞれのスタイルは確かに異なっていますが、「どれを飲んでも」古酒好きならば唸るであろう絶品です。 今日彼のワインは世界30か国以上に輸出され、フランス国内においても、仏ミシュラン3つ星の「ピエール・ガニェール」や「ル・プティ・ニース」をはじめとする錚々たるレストランにオンリストされています。また、ジスカールデスタン元大統領、ミッテラン元大統領、シラク元大統領、ジョスパン元首相らを顧客に持ち、ブッシュ元大統領とプーチン大統領の会談でも供されるなど、欧米の政治家に愛されてきたことでもつとに有名です。 テロワールの個性が見事に反映された、サンセールのグラン・ヴァン。本家本元の「真髄」を、ご堪能ください。 ジトン・サフィール・ブラン・ド・ブラン・ヴァン・ムスー・ド・ファリテ ■ 葡萄品種：セミヨン種100％■ 平均樹齢：50年■ 土壌：石灰質土壌■ 所有畑：27ha 1980年以降の見事に熟成したバックヴィンテージを所有していることでも有名なジトン家！の自社畑100％の元詰めもの！貴重な自社畑100％の珍しいセミヨン種100％の高級シャンパン方式の高級スパークリングワイン！ ロワール高級シャンパン方式スパークリングワイン愛好家大注目！しかもセミヨン種100％の高級ブラン・ド・ブラン100％！しかも中身はびっくり1999年の単一年産100％の20年熟成高級スパ！しかも造り手は、歴代のフランス大統領(ジスカールデスタン、ミッテラン、シラク元大統領)を顧客に持つ、究極造り手！！1945年、メネトレオル・スー・サンセール村に創業の歴史あるドメーヌ！で、1981年継承の現当主パスカル・ジトンにより、テロワールの異なる区画ごとに醸造、商品化を開始したパイオニアであり、1980年以降の見事に熟成したバックヴィンテージを所有していることでも有名なジトン家！の自社畑100％の元詰めもの！貴重な自社畑100％の珍しいセミヨン種100％の高級シャンパン方式の高級スパークリングワイン！しかもAOCコート・ド・デュラ産の樹齢50年のV.Vのセミヨン種100％！しかもびっくり！100％20年熟成の[1999]年もの100％の熟成ブラン・ド・ブランの辛口もの！が現地のセラー蔵出しで限定少量入荷！ | 2,288円 |