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商品	説明	価格
Comtes LafonMeursault Perrieres [2009]750mlムルソー・ペリエール [2009]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon ワインとお宿　千歳	〜ブルゴーニュの神〜私は土を常に耕している除草剤も使わないバクテリアが生きている花も咲いているでしょ・・・シャルドネを造っているんじゃない私はムルソーを造っているんだドミニク・ラフォンムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリエール、グット・ドールとプルミエ・クリュ（1 級）を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にもグラン・クリュ（特級）モンラッシェを0.33ha 持っています。可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワインのために、遅摘みと収穫量を抑えています。白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュで最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月間熟成します。ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑を耕しワインを造るようになった1987 年から、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価を得るようになります。そして今ではコント・ラフォンは世界有数のファインワインに数えられるようになり、入手するのがなかなか難しいワインのひとつになっています。英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワインを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことができないとまで言います。樽貯蔵庫壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です	129,800円
375ml【ハーフ瓶】シャトーモンペラブラン白 [2019] 白ワイン辛口 375ml / フランスボルドー AOCボルドー Chateau Mont Perat Blanc シャトー・モン・ペラワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Mont Perat Blanc 　シャトー・モン・ペラ白色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー原産地呼称A.O.C.ボルドー品種ソーヴィニヨン・ブラン80%/セミヨン20% ALC度数13.0% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造醗酵：ステンレスタンクにて低温浸漬後、半分をオークの新樽で醗酵熟成：フレンチオーク樽にて8カ月間 ◆商品説明爆発的に01年から人気の出たシャトー・モン・ペラが造る白ワイン。桃の花やアーモンド、れんげの蜜のような香り。深くリッチなアフターが広がります。　Chateau Mont Perat 　シャトー　モン・ペラ　（デスパーニュ家) 本場フランスで爆発的な人気赤は、一本何万円以上する、世界屈指の「シャトー・ラフィット・ロートシルト」や「シャトー・マルゴー」よりも高評価を獲得し、打ち負かしてしまったスゴイシャトー。国内外のワインコンクールで数々の賞を獲得！さらには、3人の偉大な評論家から、絶賛されるワインです。コスパ抜群！しかも品質の高さでこれほどまでに評価されています！シャトー・モンペラルージュ(赤)は、漫画神の雫第一巻に登場 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,098円
Comtes LafonMeursault Perrieres [2012]750mlムルソー・ペリエール [2012]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon ワインとお宿　千歳	〜ブルゴーニュの神〜私は土を常に耕している除草剤も使わないバクテリアが生きている花も咲いているでしょ・・・シャルドネを造っているんじゃない私はムルソーを造っているんだドミニク・ラフォンムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリエール、グット・ドールとプルミエ・クリュ（1 級）を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にもグラン・クリュ（特級）モンラッシェを0.33ha 持っています。可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワインのために、遅摘みと収穫量を抑えています。白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュで最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月間熟成します。ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑を耕しワインを造るようになった1987 年から、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価を得るようになります。そして今ではコント・ラフォンは世界有数のファインワインに数えられるようになり、入手するのがなかなか難しいワインのひとつになっています。英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワインを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことができないとまで言います。樽貯蔵庫壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です	206,800円
Comtes LafonMeursault Perrieres [2013]750mlムルソー・ペリエール [2013]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon ワインとお宿　千歳	画像は2009年を代用しています。〜ブルゴーニュの神〜私は土を常に耕している除草剤も使わないバクテリアが生きている花も咲いているでしょ・・・シャルドネを造っているんじゃない私はムルソーを造っているんだドミニク・ラフォンムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリエール、グット・ドールとプルミエ・クリュ（1 級）を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にもグラン・クリュ（特級）モンラッシェを0.33ha 持っています。可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワインのために、遅摘みと収穫量を抑えています。白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュで最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月間熟成します。ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑を耕しワインを造るようになった1987 年から、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価を得るようになります。そして今ではコント・ラフォンは世界有数のファインワインに数えられるようになり、入手するのがなかなか難しいワインのひとつになっています。英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワインを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことができないとまで言います。樽貯蔵庫壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です	217,800円
ジヴリブランルプレフェールデュロワアンリ4世[2020]年セラー出しルモワスネペールエフィス社 AOCジヴリブラン正規品Givry Le Prefere du Roi Henri Blanc 2020 Remoissenet Pere & Fils うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ白辛口生産者ルモワスネ社生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネシャロネーズ/AOCジヴリブラン生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いジヴリ・ブラン・ル・プレフェール・デュ・ロワ・アンリ4世[2020]年・セラー出し・ルモワスネ・ペール・エ・フィス社・AOCジヴリ・ブラン・正規品Givry Le Prefere du Roi Henri Blanc 2020 Remoissenet Pere & Fils AOC Givry Blancブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！アカシアの花の芳香と新鮮でデリケートな風味で有名なブルゴーニュ辛口白ワイン！ブルゴーニュ・コート・シャロネーズの辛口白ワインの典型であり、ブーズロンを除くとコート・シャロネーズで最小のAOCである、珍しいジヴリの辛口白！中でも全体の20％しか生産されない希少なジブリの白！しかも大人気のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！(ワインアドヴォケイト誌ではブルゴーニュの白に驚異の97点の高評価を獲得！)((ブルゴーニュの銘醸ワインが集中するコート・ドール地区の南にある “コート・シャロネーズ地区”は、標高250-370mの丘陵地に位置しています。この地区にある村名AOCは全部で5つ。AOCジヴリはそのうちのひとつです。その真ん中にあるジヴリ村の標高は240-280m。中世にキリスト教のクリュニー派やシトー派の修道士たちによってワイン造りの基盤が作られたこの地域は、古くからフランス国王の寵愛を受けていました。ジヴリはフランス国民に人気の高い16世紀の《初代フランス国王アンリ4世》のお気に入りのワインとしても知られており、ジヴリを生産している村は《Givry、Poncey、Cortiamble、Russily、Dracy-le-Fort、Jambles》の6つで、その畑のほとんどが南向きの好立地。日照時間に恵まれた畑は歴史ある中世の城壁を囲む斜面に並んでいます。)しかも今回は中でも全体の20％しか生産されない希少なジブリの白！柔らかく旨味溢れる赤に対し、白はビシッと筋の通ったタイプ！しかも造り手は1877年創立、偉大な地下カーヴに豊富な古酒在庫を持ち、飲み頃になった古酒を蔵出し状態で提供することで有名なルモワスネ社から大人気のジヴリ白！ある評論家曰く『"ブルゴーニュの大御所であると同時に、ブルゴーニュのオールド・ヴィンテージの最高級ストックのひとつでもある。しかし、私があなたに提供するのはその正反対だ。コート・シャロネーズのアペラシオン、ジヴリーのフレッシュでデリケートなブルゴーニュだ。ジヴリーを愛したアンリ4世は、間違いなくこのキュヴェを愛しただろう。ブリオッシュの風味が完璧で、白い果実とバニラのアロマがあり、のどを潤すミネラルを備えている。』と絶賛！新鮮な柑橘系(オレンジや林檎など)の風味にヘーゼルナッツや蜂蜜、甘草を思わせる特有の香りの辛口白ワインが大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で正規品のセラー出しで限定少量入荷！いったんワインになれば、私を騙すことはできません。−ローラン・ルモワスネ− ルモワスネは1877年に創立されたボーヌのネゴシアンです。現在の所有者ローラン・ルモワスネはフランス最大のワインショップチェーン「ニコラ」の仲買人を務めた経験もあり、ブルゴーニュのアルマン・ルソーやデュジャック、ジャン・グロ等が尊敬する鑑定眼の持ち主です。その信頼と豊富な資金力を背景に、ブルゴーニュの多くの秀逸な生産者のワインを買い付けることを可能にしています。彼の巨大な地下カーヴの中には100万本にものぼる古酒が眠っており、熟成を待って出荷されています。澱引きは基本的に20年に1回程度おこなっています。これは輸送時に澱がワインに対する大きなリスクとなるとのローランの考えによるもので、最終的にワインを開ける時に蔵出し時と同様の健康な状態を保つためにおこなっています。出来栄えの良いACブルゴーニュにはポサンジェ（彼が所有する城の名）、ルノメ（名声の意）といったキュヴェ名をつけて販売しています。しかし同氏には跡継ぎがいないことから、2005年にアメリカの資産家、エドワード・ミルシュテイン氏へ経営を譲る事となりました。彼はワインの収集家として名高く、ルモワスネ社の伝統を引き継いでゆく事に大変意欲を燃やしています。また、副社長としてルイ・ジャド社で重役を務めたベルナール・ルポルト氏を迎え、彼に実際の経営を任せています。醸造部門では若く有能な女性、クロディー・ジョバール氏（ジョセフ・ドルーアン社の醸造責任者を長年務めたロランス・ジョバール女史の娘にあたります。）を醸造責任者として迎えています。現在ルモワスネ社では「飲み頃のブルゴーニュを提供してゆく」昔ながらの伝統と、品質向上へ繋がる最新技術への取組みとの両立に日々励んでいます。最上の条件を満たした地下倉庫では100万本以上のワインが出荷を待ち静かに眠っています。ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！アカシアの花の芳香と新鮮でデリケートな風味で有名なブルゴーニュ辛口白ワイン！ブルゴーニュ・コート・シャロネーズの辛口白ワインの典型であり、ブーズロンを除くとコート・シャロネーズで最小のAOCである、珍しいジヴリの辛口白！コート・シャロネーズ地区の中でも特に注目される品種で、2020年のヴィンテージは「ブルゴーニュの白に驚異の97点」と高評価を得ています。このワインは、アカシアの花の芳香と新鮮でデリケートな風味が特徴で、柔らかく旨味溢れる赤ワインに対して、白はビシッと筋の通ったタイプ。ルモワスネ社によって造られたこのワインは、ブリオッシュの風味、白い果実とバニラのアロマ、のどを潤すミネラル感があり、新鮮な柑橘系の風味にヘーゼルナッツや蜂蜜、甘草を思わせる特有の香りが楽しめる。このワインは、歴史的にもフランス国王アンリ4世のお気に入りとして知られており、その伝統と品質を今に伝えている。	5,793円
シャトーモンペラブラン [2021] 白ワイン辛口 750ml / フランスボルドー AOC Chateau Mont Perat Blanc ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CHATEAU MONT PERAT BLANC 　シャトーモンペラ白色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　ボルドー原産地呼称AOCボルドー品種ソーヴィニヨンブラン75%、セミヨン 25% 土壌粘土石灰質 ALC度数13.5% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明今や世界的大ヒットとなったシャトー・モン・ペラが造る白ワイン。アーモンドペースト、ライチなどのフレッシュな香りです。味わいはとてもシャープで、洋梨やグーズベリーのノート、わずかに蜂蜜のようなテクスチャー、ミディアムレングスのフィニッシュでボトリングまでの熟成期間でさらに複雑になるでしょう。　CHATEAU MONT PERAT (SAS Despagne) 　シャトーモン・ペラ（デスパーニュ家) 白ワインの銘醸地であるアントル・ドゥー・メールに位置しており、数多くの小さな無名シャトーを高品質なワインを造り出す優良シャトーに育て上げてきた実績を持つデスパーニュ家が所有しています。ペサック・レオニャンのシャトー・スミス・オー・ラフィットを意識して造られており、その品質の高さから、2012年にはANAのファーストクラスの機内ワインとして採用されました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	2,498円
ブルゴーニュルノメブラン 2018 蔵出し品ルモワスネペールエフィス AOCブルゴーニュシャルドネ重厚ボトル正規代理店輸入品白辛口フランスワインBourgogne Renommee Blanc 2018 Remoissenet Pere & Fils AOC Bourgogne Chardonnay うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2018]年ルモワスネペール＆フィス生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ/ AOCブルゴーニュ・シャルドネワインのタイプ白ワイン/辛口ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100％内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いブルゴーニュ“ルノメ”ブラン[2018]年・蔵出し品・ルモワスネ・ペール・エ・フィス・AOCブルゴーニュ・シャルドネ・重厚ボトル・正規代理店輸入品 Bourgogne Renommee Blanc [2018] Remoissenet Pere & Fils AOC Bourgogne Chardonnay ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！しかもグレイトヴィンテージ[2018]年もの！(なんと！ブルゴーニュの白の2018年にフランス権威評価誌アシェット・ガイド誌でも15年ぶりに最高評価に近い18/20点(これは1969年以来過去にわずか6回のみ！)を付けるスーパーグレイトヴィンテージ)で待望入荷！造り手は1877年創立、偉大な地下カーヴに豊富な古酒在庫を持ち、飲み頃になった古酒を蔵出し状態で提供することで有名なルモワスネ社！から通常のACブル白！より出来の良い年のみリリースされる、AOCブルゴーニュには“ルノメ”(高貴や名声)という名のキュヴェ名をつけて販売！ヴィノス誌(インターナショナルワインセラー)では、アントニオ・ガッローニ氏から高評価！もちろんルモワスネらしく正しく飲み頃を迎えてからのリリース！厚みのある厳選シャルドネ100％で造られた深い味わいの究極シャルドネ！輝きのあるゴールデンカラー！しっかりとしたミネラルに熟度も感じさせる黄色いフルーツ(アプリコットなど)の果実味と樽香の絶妙なバランス！厚みのある味わいの素晴らしい状態を保つ究極の味わい！素晴らしい完成度を誇る傑作スーパーブルゴーニュ！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家には、ぜひ押さえて頂きたいACブルゴーニュ・シャルドネが大人気グレイトヴィンテージ[2018]年もので限定で極少量入荷！いったんワインになれば、私を騙すことはできません。−ローラン・ルモワスネ− ルモワスネは1877年に創立されたボーヌのネゴシアンです。現在の所有者ローラン・ルモワスネはフランス最大のワインショップチェーン「ニコラ」の仲買人を務めた経験もあり、ブルゴーニュのアルマン・ルソーやデュジャック、ジャン・グロ等が尊敬する鑑定眼の持ち主です。その信頼と豊富な資金力を背景に、ブルゴーニュの多くの秀逸な生産者のワインを買い付けることを可能にしています。彼の巨大な地下カーヴの中には100万本にものぼる古酒が眠っており、熟成を待って出荷されています。澱引きは基本的に20年に1回程度おこなっています。これは輸送時に澱がワインに対する大きなリスクとなるとのローランの考えによるもので、最終的にワインを開ける時に蔵出し時と同様の健康な状態を保つためにおこなっています。出来栄えの良いACブルゴーニュにはポサンジェ（彼が所有する城の名）、ルノメ（名声の意）といったキュヴェ名をつけて販売しています。しかし同氏には跡継ぎがいないことから、2005年にアメリカの資産家、エドワード・ミルシュテイン氏へ経営を譲る事となりました。彼はワインの収集家として名高く、ルモワスネ社の伝統を引き継いでゆく事に大変意欲を燃やしています。また、副社長としてルイ・ジャド社で重役を務めたベルナール・ルポルト氏を迎え、彼に実際の経営を任せています。醸造部門では若く有能な女性、クロディー・ジョバール氏（ジョセフ・ドルーアン社の醸造責任者を長年務めたロランス・ジョバール女史の娘にあたります。）を醸造責任者として迎えています。現在ルモワスネ社では「飲み頃のブルゴーニュを提供してゆく」昔ながらの伝統と、品質向上へ繋がる最新技術への取組みとの両立に日々励んでいます。最上の条件を満たした地下倉庫では100万本以上のワインが出荷を待ち静かに眠っています。ブルゴーニュルノメブラン 2018 蔵出し品ルモワスネペールエフィス AOCブルゴーニュシャルドネ重厚ボトル正規代理店輸入品白 ■ぶどう品種：シャルドネ100％造り手は1877年創立、偉大な地下カーヴに豊富な古酒在庫を持ち、飲み頃になった古酒を蔵出し状態で提供することで有名なルモワスネ社！より出来の良い年のみリリースされる、AOCブルゴーニュには“ルノメ”(高貴や名声)という名のキュヴェ名をつけて販売！厚みのある厳選シャルドネ100％で造られた深い味わいの究極シャルドネ！ヴィノス誌(インターナショナルワインセラー)では、アントニオ・ガッローニ氏から高評価！もちろんルモワスネらしく正しく飲み頃を迎えてからのリリース！	4,708円
モンペラスペシャルセレクションブラン [NV] 白ワイン 750ml / フランスボルドーデスパーニュ DESPAGNE MONT PERAT SPECIAL SELECTION BLANC モンペラワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	DESPAGNE MONT PERAT SPECIAL SELECTION BLANC 　モンペラスペシャルセレクションブラン色白ワイン味わいヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー品種ソーヴィニヨン・ブラン40%、セミヨン40%、ミュスカデル20% ALC度数12% キャップ仕様コルク ◆土壌地下深くは石灰岩、地表近くは粘土砂礫質です。 ◆商品説明あのシャトー・モン・ペラのセカンドワイン！柑橘系の活き活きとしたアロマがあり、余韻が心地良く残ります。白は、地下の石灰質ときめ細かい粘土質から得られる自然なミネラル感たっぷりの完熟ブドウの風味が溢れます。胡椒風味をまとった柑橘類系の爽やかなアロマで、凛としたピュアな味わい、そしてたっぷりとした豊かな後味。アジアで最も名の知れたフランスワインのひとつです！日本の人気漫画神の雫に登場以来の評判です。第一巻で漫画の主人公がモンペラMont-Perat2001を飲み、その味わいを「まるでクイーンの音楽が聞こえてくるようだ！」とコメント。ロックの神様・クイーンをご存知だと思います。その結果、全ての需要に答えられないほど注文が殺到しました。1998年からモンペラMont-Peratでワインを造り続けているデスパーニュ一家にとって、努力の成果を認めてもらえるきっかけになったと言えましょう。シャトーモンペラMont-Peratはアントル・ドゥ・メールの中心に位置する数々の丘を含むキャピアン村にあり、総面積は約100ヘクタール。フルーティでかつ凝縮感もあり、しなやかなタンニンが心地よいワイン。よく熟成していますから、絶頂の飲み頃を迎える為に、ワインセラーに少しの間寝かせることをお勧めします。 ◆合う料理よく熟成したコンテチーズと相性抜群です。　DESPAGNE 　デスパーニュ ◆シャトー・モン・ペラのセカンドワインボルドーのアントゥル・ドゥ・メールで200年以上の歴史を持ち、ワイン界に多大な影響力をもつデスパーニュ家が造るシャトー・モン・ペラのセカンドイン。シャトー・モン・ペラは、1864年のガイドブックにも記載されているほど古い歴史のあるシャトーで、1998年にデスパーニュ家の所有となり、近年ではボルドーの有名格付けワインと並び称されています。 ◆醸造家/経営者のティボー・デスパーニュについてワインを心から愛し、ワインメーカーを自らの天職とする。故郷であり、また生きる喜びに満ちたアントル・ドゥ・メールで軒並み外れたワインを造るべく日々試行錯誤を重ねる。ティボーが彼のチームやワイン醸造に注ぐ枯れ果てないエネルギー源は、まさに野生感溢れたこの北ガスコーニュ地方への想いから。 ◆ジェネラルマネージャーのバザリン・グランジェ・デスパーニュについて子供の頃から趣味の旅行を通して、様々な人々との出会いや異なる食文化、ワインのスタイルに興味を持つ。夫であるエリック・グランジェもまたワインの虜の一人。両親のジャン＝ルイとオディールから食に関する教育を日々受けてきた彼女の今日の楽しみは、同じく食を愛する人々と美味しいものを美味しいワインと分かち合うこと。会社の経営を任され、体当たりで全力を注ぐ。 ◆技術部長のジョエル・エリサルドについて家具職人の父より正確できめ細かい血筋を受け継ぐ。80年前半に冒険とスリルが特徴のクロスカントリーバイクを通じてティボーの父ジャン＝ルイと知り合う。この出会いがきっかけとなり、1987年にボルドー大学醸造学部を卒業後、ジャン＝ルイと共に当時は無名でチャレンジャーとも言われたアントル・ドゥ・メールでのワイン造りに取り組むこととなる。 ◆目標は妥協することなく理想としたワイン造りを行うことを約束し、次世代が更なる発展を遂げられるよう最高の状態でたすきを渡すこと。そのために、不必要な物質はなるべく使用しない：10年前から、畑への散布物質を全体の8割削減。これは四季を通じてこまめに土壌の管理を行うことで実現することができました。生物の多様性を補助：毎年ブドウ畑周辺に新しく樹や生垣を植え、池の水を管理をし、ミツバチの巣を保護するなど、動物層の繁栄に配慮しています。こうすることで自然環境のバランスが整い、病気や害虫に対して自然が本来持つ抵抗力が有為に高まります。高密度栽培を積極的に行う：アントル・ドゥ・メール地域では私たちが先駆者です。最大で通常の4倍のブドウを同面積に植えるかわりに、一本あたりに実らせるブドウの数を4分の1にします。著名なグランクリュも同法を取り入れており、大変な仕事量ではありますが、理想に近い品質のブドウを収穫することができます。ビオディナミ農法を推奨：2010年より畑の一部でビオディナミ農法を取り入れています。その結果、土中のpHが下がりアロマが更に豊かになりました。現在、耕作面積の25ヘクタールで実施しています。畑・醸造所・事務所で働く全てのデスパーニュの従業員が満足して仕事に望めるよう、様々な面に配慮。私たちが認証を得ているISO14001を納入業者にも徐々に推奨。 ◆テロワール: アントル・ドゥ・メールアントル・ドゥ・メールとは「2つの海の間」を意味し、実際には2つの大河であるガロンヌ河とドルドーニュ河の間に位置する地域を指します。大西洋の潮の満ち引きの影響を強く受けるこれらの大河。アントル・ドゥ・メールまで河を船で航行するには、海の航海免許が必要なほど。私たちは海のリズムがもたらす恩恵と共に暮らしています。リバーサーフィンをご存知でしょうか。潮の干満の差が大きい時に、海の水が河に激しく流れ込んで波を引き起こします。その波に乗るサーフィンのことで、私たちがこよなく愛するスポーツでもあります。アントル・ドゥ・メールはボルドーで最も大きな地域でありながら、あまりよく知られていない場所です。ですが私たちはその隠れた素晴らしいテロワールに注目。特に、18世紀にボルドーの街の構築発展に広く利用された石灰岩層に眼をつけたのがきっかけでした。こうして私たちはワインへの情熱を強く燃やし、そのポテンシャルを引き出すことに成功しました。デスパーニュ一家がアントル・ドゥ・メールに居を構えて200年、その歴史は主に女領主によって引き継がれ現在に至ります。 ◆私たちの信念大らかに：自然体で人とのふれあいを大切に。シンプルに食卓を共にすること、それは私たちの最も幸せなひと時です。友と一緒においしいものを頬張るのは至福の瞬間です。世代にわたりワイン造りを通して人々との繋がりを大切にしてきました。老若男女、デスパーニュの一人一人がそれを楽しむと共に大切にすることで、自ずとデスパーニュ一家の風潮が育まれています。理想高く：固定観念にとらわれない。妥協しないこと、そして欠点のない品質を保証することを私たちは目指しています。先祖からテロワールを引き継いだ以上、最高点に近づくべく努力を重ねるのです。ワイン造りに欠かせないのは貴重なノウハウ。これまで積んできた経験と観察力で、テロワールのポテンシャルを存分に引き出す作業過程を管理しています。私たちのワインをどれだけ美味しく飲んでもらえたか、飲んで頂いた皆さんの感動が、私たちへの何よりのご褒美です。探究心を座右の銘に：冒険心いっぱい。私たちの情熱と解放的な精神は、探究心を更に深く掘り下げる原動力となっています。困難につまづけば、そこで立ち止まらず逆にそれをバネにして視野を広げ、進歩し続けるのです。世界が恒常的に変わり続けていく中、時には危険を覚悟で取り組むのもまた人生の一環。テロワールが出来る限り自然体のままで力を発揮してほしい、その願いを叶えるために、私たちは時には失敗を恐れずに新しいことに挑戦し続けます。 ◆モンペラへの挑戦 «ル・ペラ»は、コート・ドゥ・ボルドーに位置し、1780年からワイナリーとして存在してきました。総面積は100ヘクタール以上と壮大な面積を誇っており、シャトーはブドウ畑に囲まれています。1780年に建てられた後、火災に見舞われましたが、1920年に再築されました。塔と醸造所が隣接されているこのシャトーは高台に位置し、ブドウ畑を一望することが出来ます。 1998年にデスパーニュ家が目をつけた当時は、かなり建物も畑も老朽した状態でした。しかしテロワールの魅力とポテンシャルに惹かれ、購入を決意。そこでテロワールの多彩な魅力に貢献しているこの土地の4つの丘（フランス語でモン）を象徴させようと、シャトー・モン・ペラと命名したのです。隠れた財宝を探して磨けブドウ畑は21世紀の基準に引き上げるため（高密度栽培・テロワールの特長に合わせた品種の選択など）、全ての植え替えが必要でした。400箇所にわたる地質調査と、40の大規模な地層調査を実施。15年をかけたワイナリー大改造計画のために、各耕作地の精密な地図を作成しました。次に重要な点は、畑に点在する急斜面の水の管理でした。一番高い所で114メートル、低いところで63メートルと、起伏激しい斜面を有する畑の水をどう管理をすべきかを把握せねばなりませんでした。結局18年かけて大改造を終えた今日、ティボーと妻のアンそして子供たちは、想像を超えた豊かなブドウの実りを目にしながらモンペラの畑を散歩するのが何よりの幸せです。それと同時に、1920年に建設された醸造所の設備改良も行っています。現代のワイン造りに欠かせない、重力の方向に従ってブドウを取り扱う仕組みや、ブドウの粒をできるだけ無傷に選定できる設備、醸造樽倉庫などです。更に上を目指す、それが私たちの強い意志です。 ◆日本でスカウトされたモンペラMont-Perat 亜樹直さんとオキモト・シュウさんが自宅近くのワインショップで入手したモンペラMont-Peratを味わいながら漫画の構成に取り組んだのが2005年。 2006年には漫画神の雫の第一巻で私たちのワインがまるでスターのように紹介されました。主役の神崎雫がモンペラMont-Perat2001を口に含んだ瞬間、その感動に思いがけず鳥肌！その様子はまるでロックグループ・クイーンのコンサート会場にタイムスリップしてザ・ボヘミアン・ラプソディーを聴いているかのよう。そしてこの漫画は日本のみならずアジア全体のワイン愛好家のバイブルとなり、各言語に翻訳されて何万冊も販売されました。 “有名ワインと同じくらい美味なのに、手の届く値段“ こうしてモンペラMont-Peratは良品質・良価格の代表ワインとなったのです。日の出ずる国日本で大成功を収め、今日でもその勢いは留まること知りません。現在神の雫は44巻まで発行され、その翻訳版はアジアから世界各地へ。こうしてシャトー・モンペラMont-Peratはグランクリュと対等に取り扱われるようになり、ボルドーのネゴシアンを通して販売されています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,750円
[1999] シャトー・クロ・オー・ペイラゲ [Chateau Clos Haut Peyraguey]　（フランスボルドーソーテルヌ）白ワイン [old] FJワインセラー	・名称：果実酒（白ワイン）・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　フランス／ボルドー／ソーテルヌ・格付　AOCソーテルヌ・品種　・味わい　甘口・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー　　山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています	9,878円
ピエールモレムルソー 1er ペリエール [2016] 750ml 白 Pierre Morey Meursault Perrieres WINE NATION 楽天市場店	豊満な果実味とエレガントな酸と見事に調和し合う、鮮やかで奥行きのある味わい色・タイプ白/辛口品種シャルドネ容量 750ml 産地フランス　ブルゴーニュ/ムルソーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。白ワイン	26,800円
シャトーモンペラブラン白 [2020] 白ワイン辛口 750ml / フランスボルドー AOCボルドー Chateau Mont Perat Blanc シャトー・モン・ペラワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Mont Perat Blanc 　シャトー・モン・ペラ白色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー原産地呼称A.O.C.ボルドー品種ソーヴィニヨン・ブラン/セミヨン ALC度数13.0%前後飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造醗酵：ステンレスタンクにて低温浸漬後、半分をオークの新樽で醗酵熟成：フレンチオーク樽にて8カ月間 ◆商品説明爆発的に01年から人気の出たシャトー・モン・ペラが造る白ワイン。桃の花やアーモンド、れんげの蜜のような香り。深くリッチなアフターが広がります。　Chateau Mont Perat 　シャトー　モン・ペラ　（デスパーニュ家) 本場フランスで爆発的な人気赤は、一本何万円以上する、世界屈指の「シャトー・ラフィット・ロートシルト」や「シャトー・マルゴー」よりも高評価を獲得し、打ち負かしてしまったスゴイシャトー。国内外のワインコンクールで数々の賞を獲得！さらには、3人の偉大な評論家から、絶賛されるワインです。コスパ抜群！しかも品質の高さでこれほどまでに評価されています！シャトー・モンペラルージュ(赤)は、漫画神の雫第一巻に登場 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,898円
ムルソープルミエ・クリュペリエール [2020] ドメーヌ・アルベール・グリヴォー MEURSAULT PERRIERES 1er Cru Domaine Albert Grivault 750ml 1級畑辛口白ワイン青山ワインマーケット	ムルソープルミエ・クリュペリエール [2020] ドメーヌ・アルベール・グリヴォー MEURSAULT PERRIERES 1er Cru Domaine Albert Grivault 750ml 1級畑白ワイン白ワインギフトプレゼント辛口ムルソー最高の銘醸畑クロ・デ・ペリエールを単独所有村で1876年から続く老舗ドメーヌ、ムルソーを代表。白5ha、赤1haを所有。現在は創立者アルベール・グリヴォーの孫に当たるバルデ家のドゥニーズ、ミッシェル、マルグリッドの3人兄弟が所有しており、ミッシェル・バルデ氏が葡萄栽培、ワイン作りを行っている。ムルソー・プルミエ・クリュの中でも満場一致で最上の区画とされ、もしムルソーでグラン・クリュに格付けするならここ、といわれるクロ・デ・ペリエールを単独所有していることで知られている。 Meursault ムルソー　ブルゴーニュの銘醸地ブルゴーニュ最高の白ワインのひとつムルソー。一昔前まではこってりとしたスタイルが主流でしたが、現在ではテロワールが持つ緻密なミネラル感が見事に引き出された素晴しいワインが数多く造られています。また、熟成を経ることで妖艶かつ豪勢な味わいへと変化。濃いめの色調と相まったその様相は、まさに金色の雫を思わせます。困難な時代を乗り越え、銘醸地として名を馳せるムルソーコルトン・シャルルマーニュ、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェに並びシャルドネの頂点に君臨するブルゴーニュ最高の白ワインのひとつ、ムルソー。白ワインの名産地としてブルゴーニュでも3本の指に入るムルソーにグラン・クリュがないのは、原産地統制法が制定された当時、高い税金がかけられることを嫌った栽培者達がグラン・クリュの格付けを拒否したからだと言われています。今でこそ人気の高いムルソーですが、1960年代まで白ワインがポピュラーではなく、ブドウを安く買い取られていた時代が続いていました。しかし、1980年代前半にその状況が一変。アメリカで起こったシャルドネブームによってアメリカのバイヤー達は、当時ピュリニー・モンラッシェ等に比べ手頃な価格のムルソーに注目。その濃密でグラマラスな味わいはアメリカ市場で一躍人気を博し、銘醸地としての地位を確立していきました。以前は、アメリカ人好みと言われるオーク樽の風味が効いたこってりとしたスタイルのワインが多く造られていましたが、世界的な需要の高まりや欧米の食生活の変化と共に、ムルソーのスタイルも変化。産地ごとの魅力が求められる昨今においては、土地の個性を重視したワイン造りが行われています。今日の生産者の多くは、酸やミネラル感といったムルソーのテロワールの個性により着目。それらが見事に引き出された素晴しいワインが数多く造られています。高い質の村名ワインは、白で圧倒的な人気を誇ります。ムルソーの特徴のひとつが村名ワインの質の高さ。かつてはフランス国内で名高い建築資材である石灰岩の産地であり、石材加工で栄えたムルソー。シャルドネの栽培に適した、コンブラシアンという石灰岩土壌にはミネラルが豊富に含まれているため、骨格のしっかりとしたワインが生み出され、村名格の畑の中には一級畑に負けないほどの深さと奥行きある味わいを生むものもあります。そして同じアペラシオンの中でも、斜面上部ではエレガントでミネラル豊かなワインが、東にある斜面下部の平地では重厚で肉付きのよいワインが造られるといった多様性もあるのです。ムルソーの醍醐味と言えば、熟成によるワインの変化の大きさ。若いうちは、ナッツ類にミネラル感が重なった香りと、しっかりとしたストラクチャーを持ったオイリーで芳醇な味わいが特徴。しかし十分な熟成を経ることでたっぷりとしたボディは柔らかくなり、ムルソーのテロワールが持つ豊富なミネラルと果実味、キレイな酸が見事に調和。熟成によって上品さが加わり、華やかさと優雅さが同居する素晴らしいワインへと変化していきます。グリヴォーが目指す、理想のワインとは？「できるだけ伝統的な手法で得られたブーケ、豊かさ、複雑味を備え、テロワールの性格を完璧に再現したワイン」。白ワインはできるだけ果皮や種を傷つけないようにプレスされ、低温浸漬や発酵前マセレーションは行われず、17℃に管理されたカーヴの228Lの木樽に移されてヴィンテージによって10日～2ヶ月間発酵されます。その後20％の新樽比率で10ヶ月から14ヶ月間熟成。スーティラージュ、コラージュを施された後、軽くフィルターを通して瓶詰めされます。昔は石切り場であった土壌は白亜の石灰質が特徴。最上級の白ワインに不可欠なミネラルを、たっぷりとワインに与える極上のテロワールです。ムルソーレペリエールドメーヌアルベールグリヴォー 2020　アルベール・グリヴォーは、ペリエールに1.55haを所有。「ペリエール」とは石切り場の意味で、ムルソーは古くから石材の産地として栄えていました。ほとんど石切り場と言っても良いような土壌に育つブドウは、自ずと強靭なミネラルを持ちます。他のムルソーと比較にならないほどの強いミネラル感があり、シャルムよりも上品、ジュヌヴリエールよりも構造が大きくなります。彼らのフラッグシップである一級畑クロ・デ・ペリエールと比べて、一級畑ペリエールは、土壌の粘土の強さと平均樹齢が異なります。一級畑クロ・デ・ペリエールが粘土質の強い土壌で、平均樹齢20年のブドウから、緊張感のあるリッチなボディのワインが造られるのに対し、一級畑ペリエールのブドウ樹は平均樹齢50年と高く、畑にごろごろと転がる小石の効果でブドウはよく熟し、ムルソーらしい包容力を感じさせます。	27,720円
【数量限定SALE】シャトーモンペラブラン白 [2018] 白ワイン辛口 750ml / フランスボルドー AOCボルドー Chateau Mont Perat Blanc シャトー・モン・ペラワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Mont Perat Blanc 　シャトー・モン・ペラ白色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー原産地呼称A.O.C.ボルドー品種ソーヴィニヨン・ブラン/セミヨン ALC度数13.0% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵・熟成醗酵：ステンレスタンクにて低温浸漬後、半分をオークの新樽で醗酵熟成：フレンチオーク樽にて8カ月間 ◆商品説明爆発的に01年から人気の出たシャトー・モン・ペラが造る白ワイン。桃の花やアーモンド、れんげの蜜のような香り。深くリッチなアフターが広がります。　Chateau Mont Perat 　シャトー　モン・ペラ　（デスパーニュ家) 本場フランスで爆発的な人気赤は、一本何万円以上する、世界屈指の「シャトー・ラフィット・ロートシルト」や「シャトー・マルゴー」よりも高評価を獲得し、打ち負かしてしまったスゴイシャトー。国内外のワインコンクールで数々の賞を獲得！さらには、3人の偉大な評論家から、絶賛されるワインです。コスパ抜群！しかも品質の高さでこれほどまでに評価されています！シャトー・モンペラルージュ(赤)は、漫画神の雫第一巻に登場 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,480円
【ボルドーワイン】【白ワイン】シャトーモン・ペラブラン 2021[フランス][辛口] ワインブティックヴァンヴァン	※麦ちゃん評価とは？ (Bordeaux)	2,610円
シャトークロオーペイラゲイ [2014]Ch.Clos Haut Peyraguey 白極甘口貴腐ワイン 750ml白甘口ワインフランス白ワインボルドー白ワインプレゼントワインギフトワイン誕生日祝【店頭受取対応商品】ギフト母の日新生活スターリカーズ楽天市場店	ワイン詳細生産地 ┃ フランス/ボルドー/ソーテルヌ生産者 ┃ シャトー・クロ・オー・ペイラゲイ格付・等級 ┃ AOCソーテルヌ/格付け第1級ぶどう種類 ┃ セミヨン95％/ソーヴィニヨン・ブラン5％輸入元 ┃ 当店直輸入テイスティングコメント 2015年4月 PP(WAポイント)　(92-94) ┃公開媒体： The Wine Advocate #218 （2015-04-30） ┃著者： Neal Martin ┃飲み頃： 2019-2040 The Chateau Clos Haut-Peyraguey 2014 is a blend of 95% Semillon and 5% Sauvignon Blanc picked between 16 September and 25 October. Michel Rolland actually told me that Bernard Magrez had insisted he oversee the wine himself despite Michel's protesting that Sauternes was not his area of expertise. Well, this is a damn fine Sauternes. It has captivating purity on the nose with that Semillon in full flight, almost Climens-like in style. The palate is unctuous on the entry, the acidity nice judged, perhaps just a tad straight-laced on the finish but very pure and sensual. This is a very fine Clos Haut Peyraguey that could surpass recent vintages. ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の素晴らしいコンディションで再入荷しました。当店のコメントコストパフォーマンスに優れた極上貴腐ワインクロ・オー・ペイラゲイ2014年の貴腐葡萄は9月16日から10月25日の間に丁寧に収穫されました。ワインはソーテルヌ地方で一貫して最も深遠なワインと言われ、100％セミヨンから造られているシャトー・クリマンに似たタイプと評価されており、純粋で官能的な甘美と酸味が楽しめる仕上りとなっています。クロ・オー・ペイラゲイは知名度も日本での流通も比較的少ない分コストパフォーマンスに優れており、極甘口ネクターファンの方に是非一度はお試しいただきたいデザートワインのひとつです。また2040年位まで優雅に長期熟成する貴腐ワインとの評価も得ており、セラーで寝かせるのも楽しみな価値ある1本です。誕生日や記念日用のヴィンテージワインとしてもお薦めです。 by SHU#1	5,940円
コシュデュリムルソープルミエクリュペリエール 2015 コシュデュリ Coche Dury Meursault Perrieres フランスブルゴーニュ白ワイン[のこり1本] KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者コシュデュリCoche Duryワイン名ムルソーペリエールMeursault Perrieresヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 99点予想される飲み頃：2025 - 2060The 2015 Meursault 1er Cru Perri?res is extraordinary, and one of the very finest white Burgundies of the vintage, unfurling in the glass with notes of lemon oil, Anjou pear, crushed chalk, almond paste and subtle sesame oil, elegantly framed by a judicious application of new oak. On the palate, the wine is medium to full-bodied, immensely concentrated and persistent, with satiny structuring extract, stunning mid-palate depth and a long, unerringly precise finish. While readers will not find the reductive signature that characterized Coche-Dury's wines of yesteryear, the wine's completeness, purity and incredible intensity leave little room for argument about its quality. This is a superb Perri?res that proves that Rapha?l Coche will be more than able to adapt to the warmer, riper vintages that have been coming thick and fast this decade.(239, The Wine Advocate, 1st Nov 2018) ムルソーの双璧をなすブルゴーニュ屈指の生産者コシュデュリ Coche Dury ジャン・フランソワ・コシュ・デュリは、白ワインの醸造における世界的な第一人者です。1920年代初頭にドメーヌを築き上げた父から、1972年にドメーヌを引き継ぎ、彼はムルソーの1級畑「ペリエール」など、近隣の小さな土地の買収によって所有地を拡大していきました。ドメーヌの評判が高まるにつれ、ドメーヌで瓶詰めされるワインの量も増えていきました。ジャン・フランソワの慎重で厳格な管理のもと、6つのアペラシオン（ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、オクセーデュレス、モンテリー、ヴォルネイ）に広がる9haの極小区画の畑で、世界的に有名なワインが造られるようになったのです。彼は、テロワールを変えることなく、その自然な表情を強化する醸造法を用いています。穏やかなプレス、定期的な澱の撹拌、オーク樽の50％は毎年交換されます。ロバート・パーカーはかつて、彼のことを「地球上で最も偉大なワインメーカーの一人」と評しています。彼のスタイルは独特で、ピュアでエレガントなワインを生み出し、そのフィネスと持続性は非常に注目に値するものです。ジャン・フランソワは2010年に引退し、息子のラファエルが事業を引き継ぎました。彼の指揮の下、ドメーヌのワインは、ブルゴーニュの白ワインの頂点を極めていきました。コシュ・デュリのワインは、世界中の愛好家や投資家の間で常に探し求められています。シャルドネ愛好家が、一度は味わいたいワインです。コシュデュリ一覧へ	880,000円
ピエールモレムルソー 1er ペリエール [2016] 750ml 白 Pierre Morey Meursault Perrieres 酒宝庫　MASHIMO	豊満な果実味とエレガントな酸と見事に調和し合う、鮮やかで奥行きのある味わい色・タイプ白/辛口品種シャルドネ容量 750ml 産地フランス　ブルゴーニュ/ムルソーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。白ワイン	26,800円
ペルナンヴェルジュレスレコンボットブラン 2020 ドメーヌラペペールエフィス元詰 AOCペルナンヴェルジュレスブラン辛口白Pernand Vergelesses Les Combottes Blanc 2020 Domaine Rapet Pere & Fils AOC Pernand Vergelesses Blanc うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2020]年ドメーヌ・ラペ(ヴァンサン・ラペ) 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCペルナン・ヴェルジュレスワインのタイプ辛口・白 JANコード 4573542493648 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いペルナン・ヴェルジュレス・レ・コンボット・ブラン[2020]年・ドメーヌ・ラペ・ペール・エ・フィス元詰・AOCペルナン・ヴェルジュレス・ブラン Pernand Vergelesses Les Combottes Blanc [2020] Domaine Rapet Pere & Fils AOC Pernand Vergelesses Blanc 入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！珍しいペルナンの白！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価！の大人気[2020]年ものでついに入荷！しかもフランス辛口白ワインの代名詞のひとつ！偉大なコルトン・シャルルマーニュ特級を生む村！AOCペルナン・ヴェルジュレス(1966年には10haがペルナン・ヴェルジュレス村からコルトン・シャルルマーニュ特級に昇格！ペルナンの白だけの一級畑も増加し、白で特に人気上昇中！)の白！しかも造り手はペルナン本拠地で、1750年創業以来の歴史をもつ造り手で果実の風味と酸を大切にした優しくも長熟するワイン作りが特徴！秀逸な白ワインで高名なドメーヌとして定評！ゴーミヨ4つ星、ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中でトップの生産者の8人のひとりに挙げるドメーヌ・ラペ！しかもペルナンの白といえば、シャルルマーニュより柔らかで、比較的早く飲める、しかもお買い得のため人気がありますが、ラペのペルナンの白は厚みがあり、酸がしっかりした辛口の白ワインで、力強く飲み頃を迎えるのに少し時間がかかります！しかもこのドメーヌは代々白のトップドメーヌとして有名なため特に白ワインは各国の割り当て予約以外では購入が難しいと言われています！「レ・プラント・デ・シャン・エ・コンボット」は南西向きの畑仕事が大変なほど傾斜が厳しい畑で、2000年代初めに植えられた比較的樹齢の若いブドウから造られます！泥灰岩質で白くやや軽い土壌！ワインはフレッシュな果実の繊細な香りにほんのりトロピカルなニュアンス！いきいきとしてバランスに優れた1本です！若いうちから楽しめますが、熟成すると蜂蜜や火打石のニュアンスが現れる究極辛口白ワイン！ペルナン・ヴェルジュレス・レ・コンボット・ブラン[2020]年が、もちろん蔵出し品の素晴らしい状態で限定入荷！ 1750年以来の長い歴史を持ち、コルトン、コルトンシャルルマーニュをはじめ、コート　ド　ボーヌ地区に16haの畑を所有。伝統的な醸造法から酸のしっかりとしたコクのあるワインをつくり、高く評価されています。「優れたワインは、ワイン自身が語るから余言を必要としない」が同家の信条！白はステンレスタンクで発酵、赤は、16℃で3日間漬け込んでから発酵。生産量5000ケース。ドメーヌ・ラペの歴史は古く、タストヴァンの発足した1765年からドメーヌの名前を守っています。現当主のヴァンサンは、父親ロランとともに1985年よりワイナリーを一緒に運営してきました。ヴァンサンに完全に切り替わったのは2000年。このワイナリーは代々白のトップメーカーとして有名なので、特に白ワインに関しては各国割り当て予約しか購入できません。※ラペ家のペルナンの白は厚みがあり、酸も強いしっかりしたワインをつくることで評判の高い生産者です。ミントを思わせる特有の香りがあり、力強く、長持ちのする辛口白ワイン！ペルナンヴェルジュレスレコンボットブラン 2020 ドメーヌラペペールエフィス元詰 AOCペルナンヴェルジュレスブラン辛口白 ■樹齢：2000年代初め植樹 ■土壌：泥灰岩質で白くやや軽い土壌 ■地形：南西向き/厳しい傾斜偉大なコルトン・シャルルマーニュ特級を生む村！AOCペルナン・ヴェルジュレス(白で特に人気上昇中！)の白！造り手はペルナン本拠地で、1750年創業以来の歴史をもつ造り手で果実の風味と酸を大切にした優しくも長熟するワイン作りが特徴！ゴーミヨ4つ星、ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中でトップの生産者の8人のひとりに挙げるドメーヌ・ラペ！このドメーヌは代々白のトップドメーヌとして有名なため特に白ワインは各国の割り当て予約以外では購入が難しいと言われています！もちろん蔵出し品の素晴らしい状態で限定入荷！	7,568円
マリー・チボーペティアンラルーキトゥルヌ 2020年発泡白ワインフランスロワール 750ml 自然派ナチュラルワインMarie Thibault Pettilant La Roue qui Tourne 自然派ワイン La Muno 楽天市場店	シレックス土壌×高樹齢ブドウで夢を実現した女性醸造家マリー時の流れは早いというキュヴェ名で20年は春雨の後、天候に恵まれた年でした。粘土・シレックス土壌で育つシュナンブランをプレス後グラスファイバータンクで発酵し糖が残った状態で瓶詰め、瓶内発酵・熟成し翌年11月にデゴルジュマンしました。クリアな黄金色、ハッサクやスウィーティ、グレープフルーツの香り、ドライなアタックにクリーミーな泡が心地よくバランスのよいアフターです。 Information ワイナリーマリー・チボー生産地フランス／ロワールブドウ品種シュナンブラン100% 色／飲み口スパークリング／辛口アルコール度数 12.5% 内容量 750ml	4,180円
ブルゴーニュ“ルノメ”ブラン[2020]年蔵出し品ルモワスネペールエフィス AOCブルゴーニュシャルドネ重厚ボトル正規代理店輸入品Bourgogne Renommee Blanc [2020] Remoissenet Pere & Fils うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ白辛口生産者ルモワスネペール＆フィス生産地フランス/ブルゴーニュ/コートシャロネーズ/AOCブルゴーニュシャルドネ生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いブルゴーニュ“ルノメ”ブラン[2020]年・蔵出し品・ルモワスネ・ペール・エ・フィス・AOCブルゴーニュ・シャルドネ・重厚ボトル・正規代理店輸入品Bourgogne Renommee Blanc [2020] Remoissenet Pere & Fils AOC Bourgogne Chardonnayブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェットガイド誌2023年版でもブルゴーニュの白に18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷！造り手は1877年創立、偉大な地下カーヴに豊富な古酒在庫を持ち、飲み頃になった古酒を蔵出し状態で提供することで有名なルモワスネ社！から通常のACブル白！より出来の良い年のみリリースされる、AOCブルゴーニュには“ルノメ”(高貴や名声)という名のキュヴェ名をつけて販売！ヴィノス誌(インターナショナルワインセラー)では、アントニオ・ガッローニ氏から高評価！もちろんルモワスネらしく正しく飲み頃を迎えてからのリリース！厚みのある厳選シャルドネ100％で造られた深い味わいの究極シャルドネ！輝きのあるゴールデンカラー！しっかりとしたミネラルに熟度も感じさせる黄色いフルーツ(アプリコットなど)の果実味と樽香の絶妙なバランス！厚みのある味わいの素晴らしい状態を保つ究極の味わい！素晴らしい完成度を誇る傑作スーパーブルゴーニュ！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家には、ぜひ押さえて頂きたいACブルゴーニュ・シャルドネが大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので限定で極少量入荷！いったんワインになれば、私を騙すことはできません。ローラン・ルモワスネールモワスネは1877年に創立されたボーヌのネゴシアンです。現在の所有者ロ-ラン・ルモワスネはフランス最大のワインショップチェーン「ニコラ」の仲買人を務めた経験もあり、ブルゴーニュのアルマン・ルソーやデュジャック、ジャン・グロ等が尊敬する鑑定眼の持ち主です。その信頼と豊富な資金力を背景に、ブルゴーニュの多くの秀逸な生産者のワインを買い付けることを可能にしています。彼の巨大な地下カーヴの中には100万本にものぼる古酒が眠っており、熟成を待って出荷されています。澱引きは基本的に20年に1回程度おこなっています。これは輸送時に澱がワインに対する大きなリスクとなるとのロ-ランの考えによるもので、最終的にワインを開ける時に蔵出し時と同様の健康な状態を保つためにおこなっています。出来栄えの良いACブルゴーニュにはポサンジェ（彼が所有する城の名）、ルノメ（名声の意）といったキュヴェ名をつけて販売しています。しかし同氏には跡継ぎがいないことから、2005年にアメリカの資産家、エドワード・ミルシュテイン氏へ経営を譲る事となりました。彼はワインの収集家として名高く、ルモワスネ社の伝統を引き継いでゆく事に大変意欲を燃やしています。また、副社長としてルイ・ジャド社で重役を務めたベルナール・ルポルト氏を迎え、彼に実際の経営を任せています。醸造部門では若く有能な女性、クロディー・ジョバール氏（ジョセフ・ドルーアン社の醸造責任者を長年務めたロランス・ジョバール女史の娘にあたります。）を醸造責任者として迎えています。現在ルモワスネ社では「飲み頃のブルゴーニュを提供してゆく」昔ながらの伝統と、品質向上へ繋がる最新技術への取組みとの両立に日々励んでいます。最上の条件を満たした地下倉庫では100万本以上のワインが出荷を待ち静かに眠っています。■ぶどう品種：シャルドネ100％愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェットガイド誌2023年版でもブルゴーニュの白に18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価)厚みのある厳選シャルドネ100％で造られた深い味わいの究極シャルドネ！輝きのあるゴールデンカラー！しっかりとしたミネラルに熟度も感じさせる黄色いフルーツ(アプリコットなど)の果実味と樽香の絶妙なバランス！厚みのある味わいの素晴らしい状態を保つ究極の味わい！素晴らしい完成度を誇る傑作スーパーブルゴーニュ！	4,928円
【SALE】シャトーモンペラブラン白 [2019] 白ワイン辛口 750ml / フランスボルドー AOCボルドー Chateau Mont Perat Blanc シャトー・モン・ペラワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Mont Perat Blanc シャトー・モン・ペラ白色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー原産地呼称A.O.C.ボルドー品種ソーヴィニヨン・ブラン 75%/セミヨン 25% ALC度数13.0% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵・熟成醗酵：ステンレスタンクにて低温浸漬後、半分をオークの新樽で醗酵熟成：フレンチオーク樽にて10カ月間 ◆商品説明爆発的に01年から人気の出たシャトー・モン・ペラが造る白ワイン。桃の花やアーモンド、れんげの蜜のような香り。深くリッチなアフターが広がります。　Chateau Mont Perat 　シャトー　モン・ペラ　（デスパーニュ家) 本場フランスで爆発的な人気赤は、一本何万円以上する、世界屈指の「シャトー・ラフィット・ロートシルト」や「シャトー・マルゴー」よりも高評価を獲得し、打ち負かしてしまったスゴイシャトー。国内外のワインコンクールで数々の賞を獲得！さらには、3人の偉大な評論家から、絶賛されるワインです。コスパ抜群！しかも品質の高さでこれほどまでに評価されています！シャトー・モンペラルージュ(赤)は、漫画神の雫第一巻に登場 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,248円
リズィースターマストペットナット [2019] ヤン・マティアス・クラインJan Matthias Klein Rizzy Star Must Pet Nat MARUYAMAYA	白微発泡・750ml リースリング100%（手摘み/平均44年）土壌：灰色スレート。酵母：自生酵母。発酵・熟成：空気圧式圧搾/20hlのフードルで発酵。糖が残った状態で2019年12月8日瓶詰め 8ヶ月間瓶内発酵・熟成。デゴルジュマン：2020年8月。無濾過・無清澄／残糖：6.3g/L。SO2：無添加　トータル：8mg/L。デヴィッドボウイの名曲 Ziggy Stardust から名づけたキュヴェで、リースリングをプレスしフードルで発酵し瓶詰め後、8ヶ月瓶内発酵・熟成しデゴルジュマンしました。わずかな泡立ち、しっかりとした黄金色、豊水梨や金柑のシロップ漬けやアプリコットジャム香、甘味が拡がるアタック、完熟みかんや金柑シロップ漬け、ボリュームが増していきアフターへも波紋していきます。	5,280円
ナチュラルワインサン・ペレ・ダンビガッツ（白）2021カルラニア・セラー Sant Pere d'Ambigats Carlania Celler 青葉台しんかわ	品種：マカベウ(80%)、トレパット(20%) ピンクがかった⻩色。花の香り、ハーブのアロマ、みずみずしい柑橘のタッチ。ハーブ水のような優しい飲み心地でスルスル飲めます。6 - 8°Cに冷やしてお楽しみください。【輸入元資料より】スペイン・カタルーニャ地方の自然なワイン！	3,616円
Comtes LafonMeursault Perrieres [2002]750mlムルソー・ペリエール [2002]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon ワインとお宿　千歳	ノンフィルターによる澱が見受けられます。〜ブルゴーニュの神〜私は土を常に耕している除草剤も使わないバクテリアが生きている花も咲いているでしょ・・・シャルドネを造っているんじゃない私はムルソーを造っているんだドミニク・ラフォンムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリエール、グット・ドールとプルミエ・クリュ（1 級）を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にもグラン・クリュ（特級）モンラッシェを0.33ha 持っています。可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワインのために、遅摘みと収穫量を抑えています。白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュで最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月間熟成します。ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑を耕しワインを造るようになった1987 年から、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価を得るようになります。そして今ではコント・ラフォンは世界有数のファインワインに数えられるようになり、入手するのがなかなか難しいワインのひとつになっています。英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワインを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことができないとまで言います。樽貯蔵庫壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です	184,800円
Chateau de Meursaultシャトー・ド・ムルソー Meursault Perrieres [2015]750ml ムルソーペリエール[2015]750ml ワインとお宿　千歳		47,300円
デスパーニュシャトー　モン　ペラ白　750ml/12本.mxChateau Mont Perat Blanc　618259 あきさ	生産地フランス地方/地区ボルドークラス - 葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン 70%/セミヨン 30% 色白甘辛辛口アルコール度数 12.5 ボディー感 - コメント爆発的に01年から人気の出たシャトー・モン・ペラが造る白ワイン。桃の花やアーモンド、れんげの蜜のような香り。深くリッチなアフターが広がります。畑に関する情報栽培面積：-ha。土壌：粘土、砂、石灰質。葡萄の栽培・収穫に関する情報ビオ情報：リュット・レゾネ。年間生産量：36000本。平均収量：-hl/ha。樹齢：19。醸造・熟成に関する情報醗酵：ステンレスタンクにて低温浸漬熟成：オーク樽熟成50%、コンクリートタンク熟成50% 受賞履歴 - ワイナリー情報デスパーニュ「オーパス・ワンに肩を並べる」と神の雫で大絶賛されたことから日本で一躍人気ワインとなったシャトー・モン・ペラ。実は、それ以前から長い間高い評価を浴び続けてきたワイナリーでもありました。「グラン・クリュと同品質ながら、格別魅力的な価格」（デキャンター誌）、「品質と繊細さは他のすべてのワインを圧倒している」（マスター・オブ・ワイン　ジャンシス・ロビンソン氏）等、著名な評価誌や評論家から絶賛の声を受けてきており、1864年からガイドブックなどに名を残してきました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。SAS Despagne	28,356円
トカイ　キュヴェ　スウィート[2012](500ml)ペンディッツ白ワイン・極甘口・ハンガリーTokaji Cuvee sweetPendits KFT 酒のあおい本店	容　量　 500ml 　原産地ハンガリー・トカイ　タイプ白・極甘口　アルコール度数　 10％　ブドウ品種ゼータ　　　　　　50％クヴェースルー　　50％　栽　培バイオダイナミックス　認　証デメーター　使用キャップ自然派ワインについて温度変化に弱いため気温の高い時期はクール便をおすすめいたします。保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。	3,520円
Comtes LafonMeursault Perrieres [2001]750mlムルソー・ペリエール [2001]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon ワインとお宿　千歳	〜ブルゴーニュの神〜私は土を常に耕している除草剤も使わないバクテリアが生きている花も咲いているでしょ・・・シャルドネを造っているんじゃない私はムルソーを造っているんだドミニク・ラフォンムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリエール、グット・ドールとプルミエ・クリュ（1 級）を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にもグラン・クリュ（特級）モンラッシェを0.33ha 持っています。可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワインのために、遅摘みと収穫量を抑えています。白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュで最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月間熟成します。ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑を耕しワインを造るようになった1987 年から、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価を得るようになります。そして今ではコント・ラフォンは世界有数のファインワインに数えられるようになり、入手するのがなかなか難しいワインのひとつになっています。英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワインを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことができないとまで言います。樽貯蔵庫壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です	184,800円
Domaine RamonetPernand　Vergelesses　Les　Belles　Filles[2018]750ml ペルナン・ヴェルジュレス　レベルフィーユ　[2018]750ml ドメーヌ・ラモネ Domaine Ramonet ワインとお宿　千歳		60,500円
マリエ　ペティヤン　ペント　ナット[2019]スールナー白ワイン・泡・オーストリアMarie Petillant Pet NatWeingut Soellner 酒のあおい本店	容　量　 750ml 　原産地オーストリア・ヴァーグラム　タイプ白・泡・辛口　アルコール度数　 11．5％　ブドウ品種ローター・ヴェルトリーナー　　　　60％ピノ・ノワール　　　　　　　　　　　10％リースリング　　　　　　　　　　　　25％ムスカテラー　　　　　　　　　　　　　5％　栽　培ビオディナミ　認　証　使用キャップコルク自然派ワインについて温度変化に弱いため気温の高い時期はクール便をおすすめいたします。保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。	3,080円