UMBR Umbria [白ワイン]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 《1.4万円以上で送料無料》 グレケット ウンブリア 2022 カンティーナ ライナ Grechetto Umbria IGT Cantina Raina 白ワイン イタリア ウンブリア ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地イタリア ＞ ウンブリア生産者カンティーナ・ライナ品種グレケット 100%英字Grechetto Umbria IGT Cantina Raina飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード643657602182輸入元アズマコーポレーション《このワインについて》 分類としては白ワインですが、ほのかに渋みを感じるのと果皮由来の風味が強いという点で個性的。 その理由は製法にあります。収穫したブドウを破砕して約48時間のスキンコンタクト。この間に果皮から成分が抽出されてワインにタンニンと風味を加えますが、発酵が始まる前ですので抽出されるタンニンはごくわずかです。 その後やさしくプレスしてステンレスタンクで発酵・熟成して瓶詰されます。 4年ほど前に仕入れた段階では、「知る人ぞ知る」といった立ち位置で、決して人気ワインじゃなかったはずです。しかし今や、秋ごろの入荷時にたくさん確保しなければならず、それでもすぐに売り切れるワインとなりました。採用したバイヤーがビックリしています。 《テイスティングノート》 洋ナシや青りんごなどに加えて、グレープフルーツや柑橘類の皮など、酸味に加えて苦みを感じさせるようなフルーツの香り。うま味がありながらもクリーンで美しい酸味を持ち、余韻にほのかな渋みを感じます。このわずかな渋みゆえにフードペアリングが面白い。赤ワインでも白ワインでもなかなかうまくいかない料理に対してピッタリはまることがあります。 《生産者について》 「イタリアの最も美しい村」と言われるウンブリア州のモンテファルコ。その近くにカンティーナ・ライナはあります。ファブリッツィオ・マリアニ氏が2002年に家屋と12haの土地を購入して設立しました。そのうち10haをブドウ畑としています。現在は元料理人の息子フランチェスコ氏と2人で営んでいます。 栽培は原則としてビオディナミを実践。いわゆる"自然派"のワインづくりではありますが、それによって味が濁ることがなく、ブドウの個性を楽しめるワインを目指しています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 惰K≪関連カテゴリ≫ | 2,739円 |
 《1.4万円以上で送料無料》ファレスコ サン ロレンツォ ビアンコ ウンブリア 2021 Falesco San Lorenzo Bianco Umbria 白ワイン イタリア ウンブリア ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地イタリア ＞ ウンブリア生産者ファレスコ品種トレッビアーノ 70% 、 グレケット 30%英字Falesco San Lorenzo Bianco Umbria飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード8028003002236輸入元オーバーシーズ《生産者について》 2013年にはイタリア醸造家協会会長、そして2015年には国際エノログ連盟会長に就任した兄リカルド・コタレッラ。 2001年ワイン・エンスージアスト誌で「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞した弟レンツォ・コタレッラ。 この名手二人によってラッツィオ州に設立されたのが、ファレスコワイナリーです。 国際品種だけでなく、ラッツィオ州とウンブリア州に根差した様々なブドウを用いてワールドレベルのワインをつくっています。さらに40種類以上の実験品種を栽培するなど、現在の名声に満足することなく挑戦を続けるワイナリーで、デイリーワインから高級ワインまで幅広いラインナップを誇ります。 《このワインについて》 このワインを試飲した瞬間、「カジュアルなイタリアンレストランで出てきそうだな〜」と感じました。 リストランテの料理じゃない、本格的じゃない"和風イタリアン”というべき料理のお供として、このワインはケチのつけどころが無いんじゃないでしょうか。 驚くほどの美味しさはありません。シトラス系の爽やかな風味と適度な果実味・酸味・苦味。あくまで食卓のわき役。料理を美味しくするというより、食卓を楽しくしてくれるようなワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙14丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2 惰P ≪関連カテゴリ≫ | 1,320円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 カンポ ディ コロンネッロ ウンブリア ビアンコ 2022 カンティーナ ライナ Campo di Colonnello Umbria Bianco IGT Cantina Raina オレンジワイン イタリア ウンブリア ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地イタリア ＞ ウンブリア生産者カンティーナ・ライナ品種トレッビアーノ・スポレッティーノ 100%英字Campo di Colonnello Umbria Bianco IGT Cantina Raina飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード643657602205輸入元アズマコーポレーション《このワインについて》 それほど品種個性の強くない「トレッビアーノ・スポレッティーノ」というウンブリア州の土着品種を用いたオレンジワイン。果皮と一緒に発酵させますが、熟成の前には取り除いてしまうため、ジョージアのオレンジワインに比べると渋みは穏やかです。 オレンジワインは広義では白ワインに含まれますが、ジョージア産の中にはビックリするくらい別物な味わいもたくさんあります。それはそれで面白いのですが、初めて飲んだときビックリした経験も。 個性も渋みも穏やかなこちらは、オレンジワイン入門としてもピッタリ。小難しいこと考えず素直に楽しめるでしょう。 《テイスティングノート》 華やかさのある上品なキンモクセイのような香りに、オレンジの皮のようなニュアンスが混ざります。柔らかい口当たりにじわっと広がる旨味感。口当たりはやや軽やかで、口の中に長くとどめるとオレンジワインらしい渋みを感じます。 《生産者について》 「イタリアの最も美しい村」と言われるウンブリア州のモンテファルコ。その近くにカンティーナ・ライナはあります。ファブリッツィオ・マリアニ氏が2002年に家屋と12haの土地を購入して設立しました。そのうち10haをブドウ畑としています。現在は元料理人の息子フランチェスコ氏と2人で営んでいます。 栽培は原則としてビオディナミを実践。いわゆる"自然派"のワインづくりではありますが、それによって味が濁ることがなく、ブドウの個性を楽しめるワインを目指しています。 ※この商品は前ヴィンテージまで「トレッビアーノ スポレティーノ」という名称で販売されていました。 イタリアの原産地呼称を統括する組織から、「トレッビアーノ・スポレッティーノとして典型的な味わいではないから、この名称は使用してはいけない」と言われてしまい、名前の変更が行われ、IGTクラスとなりました。 しかしつくりは2020年までと同じものです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :庚24 ミディアムボディ 辛口 惰K≪関連カテゴリ≫ | 3,300円 |
 オウレンテ[2009]年 シャルドネ （ルンガロッティ）Aurente [2009] CHARDONNAY UMBRIA Lungarotti【eu_ff】 【◆】 うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 [2009]年 ルンガロッティ 生産国 地域 イタリア ウンブリア州 村名 タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオウレンテ[2009]年・シャルドネ・（ルンガロッティ） Aurente [2009] CHARDONNAY UMBRIA Lungarotti イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！黄金色の反射が見られることや、香りが凝縮されたこのワインが密度の高い金のようだという事からイタリア語の「金色の」という意味の言葉「aurato」が由来のこのワインは、複雑性にとんだアロマの香りと、バナナやセージを想わせるトロピカルフルーツがほのかに感じられます。バランスのとれたオークや黄色い花の香りも感じられ、しっかりとしたストラクチャーで、口当たりの良さと適度な酸味が感じられ、アフターテイストは、繊細なフルーツの味わいがほのかな苦味が残る、究極辛口白ワイン！ オウレンテ[2009]年 シャルドネ （ルンガロッティ） イタリア女性醸造家のパイオニア的存在 ルンガロッティが造る 究極辛口白ワイン！！ ウンブリア州トルジャーノで1950年創業の家族経営ワイナリー。 地元の名士として知られる一族で、世界中にウンブリアのワインの名を知らしめたとも言われるブランド。 現在は創業者であるジョルジョ・ルンガロッティ氏の二人の娘テレーザさん、キアラさんが事業を引き継いでます。 ワイン博物館を所有し、自社ワイン提供の場として三つ星レストランやホテルの経営を行うなど、多角的にワイン食文化に貢献しています。 “高級、高品質イメージで展開し、ペニンシュラ、ヒルトンリッツカールトン等の外資系ホテルでの採用実績が多いのも特徴。 ＜飲みやすさを追求したワインのスタイル＞ 醸造責任者のテレーザさんが造りだす味わいはお料理とのハーモニーを重視した、心地良く飲みやすいタイプ。 特に赤ワインは、フランスのブルゴーニュワインのような洗練されたスムースな味わいを実現する為、樽熟成はほどほどに瓶熟成を十分に行い、エレガントなテイストに造り上げます。 消費者の方が購入してすぐにお召し上がりになられても美味しいと思えるワインを提供する為イタリアでは珍しく何年もの熟成を経て市場に商品をリリースしています。 ＜ルンガロッティを支える二人の女性＞ テレーザ・セヴェリーニ（醸造学者） ルンガロッティ醸造責任者。 ペルージャ大学で農業学専攻、卒業後フランス・ボルドー大学で醸造を学ぶ。イタリアの女性醸造家の先駆け。ペルージャの産業協会の副代表も務め地域の発展、女性企業家育成にも力を入れている。 キアラ・ルンガロッティ（農学者） ルンガロッティCEO兼栽培責任者。 ペルージャ大学で農業学専攻、卒業後フランス・ボルドー大学でぶどう栽培学 を学ぶ。文化的活動も幅広く行いワインツーリズムから音楽に至るまで地域の発展に関わる様々な団体の要職を務めている。 ルンガロッティを支える二人の女性 ＜“イタリアの緑の心臓”と呼ばれるウンブリア州＞ ウンブリア州におけるワインの中心地トルジャーノは州都ペルージャから約8キロ離れたところにあります。 ルンガロッティはトルジャーノに250ヘクタール、モンテファルコに20ヘクタールに自社畑を所有。 ウンブリア州のDOCGの1つトルジャーノ・ロッソ・リゼルヴァがDOCから格上げの際創業者ジョルジョ・ルンガロッティが多大な貢献を果たしました。 ルンガロッティ社キアラCEOのディナーパーティーにて ルンガロッティ社キアラCEOが和歌山までおいでくださいました。 (和歌山の料亭にて、広瀬ファミリーと) オウレンテ 2009年 ■ 葡萄品種：90％シャルドネ、10％グレケット （グレケットを10％入れる事で丸みを持たせ、ウンブリアらしい特徴を出している） ■ 土壌：砂を含む粘土質 ■ 醸造：バリック樽でクリオマッセーション、発酵を行い、澱と共に6ヶ月熟成、8ヶ月ボトル熟成 ■ アルコール度数：13％ ゴールド色を帯びた麦わら色、 複雑性にとんだアロマの香りと、バナナやセージを想わせるトロピカルフルーツがほのかに感じられます。バランスのとれたオークや黄色い花の香りも感じられます。 しっかりとしたストラクチャーで、口当たりの良さと適度な酸味が感じられます。アフターテイストは、繊細なフルーツの味わいがほのかな苦味を残します。 クリーム系のリゾット、ラムのフリカッセ（ホワイトソース煮込み）、熟成したチーズ等 名前の由来 黄金色の反射が見られることや、香りが凝縮されたコノワインが密度の高い金のようだという事からイタリア語の「金色の」という意味の言葉「aurato」が由来となっています。 イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！黄金色の反射が見られることや、香りが凝縮されたこのワインが密度の高い金のようだという事からイタリア語の「金色の」という意味の言葉「aurato」が由来のこのワインは、複雑性にとんだアロマの香りと、バナナやセージを想わせるトロピカルフルーツがほのかに感じられます。バランスのとれたオークや黄色い花の香りも感じられ、しっかりとしたストラクチャーで、口当たりの良さと適度な酸味が感じられ、アフターテイストは、繊細なフルーツの味わいがほのかな苦味が残る、究極辛口白ワイン！ | 4,037円 |
 ランボルギーニ チェンタンニ グレチェット ウンブリア 白 Centanni Grechetto Umbria [WHITE] 750ml 正規品 箱付き 白ワイン 酒 辛口 rifare | フェルッチオ・ランボルギーニ生誕100年記念のワイン。Centannni=イタリア語で100年という意味。 [Centanni Grechetto Umbria IGT] テイスティング： ・明るい麦わら色で、エレガント且つラグジュアリーな花の香り。 ・スッキリ・フルーティな味わい。 ・ルッコラのサラダなどの野菜料理や日本料理の天ぷらなどと好相性。 ■品名ランボルギーニ チェンタンニ・グレチェット・ウンブリアぶどうの品種：グレケット100%■内容量750ml■原材料名葡萄■名称果実酒■アルコール分12.5%■広告文責株式会社リファーレTel: 052-887-8457 ※リニューアルに伴い、掲載画像と異なるパッケージでのお届けとなる場合がございます。 | 6,800円 |
 ファレスコ サン ロレンツォ ビアンコ ウンブリア 2021年 ファレスコ社 IGPラツィオ 正規品SAN LORENZO Bianco Umbria 2021 Falesco IGP LAZIO Bianco【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ファレスコ社 生産地 イタリア/ラツィオ州/IGP/ラツィオ/ビアンコ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ トレッビアーノ85%/ロシェット15% 内容量 750ml JANコード 8028003002236 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いファレスコ・サン・ロレンツォ・ビアンコ・ウンブリア[2021]年・ファレスコ社・IGPラツィオ・正規品 SAN LORENZO Bianco Umbria [2021] Falesco IGP LAZIO Bianco イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！ラツィオ州から人気辛口白ワイン！造り手はイタリアを代表するエノロゴ！イタリアはもちろん、世界の60以上のワイナリーで活躍する醸造家！「天才」「魔術師」と称されるリッカルド・コタレッラ氏自ら経営するワイナリー！ファレスコ社！からトレッビアーノ85%とロシェット15%をステンレスタンク+瓶内熟成2ヶ月で リリースされるこの辛口白ワインは、輝きのある美しく輝く緑がかった淡いペールイエロー！ミントにライム、レモンを想わせるシトラス系の爽やかな香りに続き、ピーチなどの甘いアロマが徐々に広がる！アタックは活き活きとした酸を感じ、あとからグレープフルーツのような心地良い果実味と程よい苦味が楽しめる！バランスの取れた若々しい人気辛口白ワインがお買い得プライス！で限定入荷！ ウンブリア州テルニ県モンテッキーノ（創業1979年）ファレスコ社は、イタリアはもちろん世界で活躍する醸造家、リッカルド・コタレッラ氏が経営するワイナリー。個々のブドウとその土地が持つ「らしさ」を引き出す手腕が認められ、「天才」「魔術師」と称賛されるコタレッラ氏が、郷土のテロワール（土壌）にこだわり抜いて造った逸品ばかりです。※ファレスコ社はラツィオ州にもブドウ畑を所有しています。 エノロゴ（醸造家）リッカルド・コタレッラについて…イタリアワイン最高峰のガイド誌「ガンベロ・ロッソ」において2000年度『エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』（最優秀醸造家）に輝く。現在のイタリアを代表する「エノロゴ」の1人であり、自らワイン造りをする以外にも、イタリアで50以上のワイナリーの醸造をアドバイスをしています。 ラツィオ州について…ローマを州都とするラツィオ州は、古代ローマ時代から葡萄栽培の歴史がある由緒正しい地。有名なワインに、“法王のワイン”と言われる“フラスカーティ”や、「(おいしいワインが)ここにある！」と叫んだ言葉がワイン名になった“エスト！エスト！！エスト！！！”などがあります。 ファレスコ・サン・ロレンツォ・ビアンコ・ウンブリア[2021]年 ■ぶどう品種：トレッビアーノ85%/ロシェット15% 造り手はイタリアを代表するエノロゴ！イタリアはもちろん、世界の60以上のワイナリーで活躍する醸造家！「天才」「魔術師」と称されるリッカルド・コタレッラ氏自ら経営するワイナリー！ファレスコ社！からトレッビアーノ85%とロシェット15%をステンレスタンク+瓶内熟成2ヶ月で リリースされる辛口白ワイン！ 輝きのある美しく輝く緑がかった淡いペールイエロー！ミントにライム、レモンを想わせるシトラス系の爽やかな香りに続き、ピーチなどの甘いアロマが徐々に広がる！アタックは活き活きとした酸を感じ、あとからグレープフルーツのような心地良い果実味と程よい苦味が楽しめる！ | 798円 |
 ファレスコ ヴィティアーノ ビアンコ 2021年 数量限定輸入品 テヌータ ヴィティアーノ(ヴェルメンティーノ種70％&シャルドネ30％)Falesco VITIANO BIANCO 2021 Tenuta Vitiano IGP Umbria【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | ファレスコ・ヴィティアーノ・サン・ピエトロ・ヴェルメンティーノ[2021]年(前ヴィンテージ商品) 年代 造り手 [2021]年 ファレスコ(テヌータ・ヴィティアーノ) 生産国 地域 イタリア ウンブリア州 村名 IGP・ウンブリア・ヴェルメンティーノ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いファレスコ・ヴィティアーノ・ビアンコ[2021]年・数量限定輸入品・テヌータ・ヴィティアーノ・(ヴェルメンティーノ種70％&シャルドネ30％)・ガンベロ・ロッソ誌 ドゥエ・ビッキエーリ・2グラス獲得・IGPモンテッキオ・オルヴィエートFalesco・VITIANO BIANCO [2021] Tenuta Vitiano IGP Umbriaイタリア辛口ワイン愛好家大注目！ウンブリア州のヴェルメンティーノ種主体の辛口白ワインが限定特別入荷！造り手は、世界で活躍する醸造家、「天才」、「魔術師」と称賛されるリッカルド・コタレッラ氏が自ら経営するワイナリー「ファレスコ」から、標高300mの粘土石灰質の堆積土のマルチリアーノの地域で育ったヴェルメンティーノ種70％&シャルドネ30％で造られる、輝きのある淡い黄金色！白桃、洋ナシなど白い果実のトロピカルな香りに、グレープフルーツ、リンゴなどのフレッシュなアロマ！フレッシュハーブや白い花の香りも広がる！口当たりはやさしく、柔らかな果実味にフレッシュで豊かな酸味を伴い、余韻に続く苦味とスパイス感が調和したドライな味わいの大人気辛口白ワインがガンベロ・ロッソ誌ドゥエ・ビッキエーリの高評価で限定で少量入荷！ ウンブリア州テルニ県モンテッキーノ（創業1979年） ファレスコ社は、イタリアはもちろん世界で活躍する醸造家、リッカルド・コタレッラ氏が経営するワイナリー。個々のブドウとその土地が持つ「らしさ」を引き出す手腕が認められ、「天才」「魔術師」と称賛されるコタレッラ氏が、郷土のテロワール（土壌）にこだわり抜いて造った逸品ばかりです。 ※ファレスコ社はラツィオ州にもブドウ畑を所有しています。 エノロゴ リッカルド・コタレッラについて イタリアワイン最高峰のガイド誌「ガンベロ・ロッソ」において2000年度『エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』（最優秀醸造家）に輝く。 現在のイタリアを代表する「エノロゴ」の1人であり、自らワイン造りをする以外にも、イタリアで50以上のワイナリーの醸造をアドバイスをしています。 2012年初夏 当店オーナー夫妻がファレスコ社を訪問！ 当店業務営業担当キワムがファレスコ社を訪問してきました！ ?? ファレスコ・ヴィティアーノ・ビアンコ[2021]年■葡萄品種：ヴェルメンティーノ100％■土壌：粘土質、石灰質の堆積土■発酵：プレスした後、10℃で4〜5時間のコールドマセラシオン■熟成：12〜15℃に保たれてステンレスタンクで熟成ワイナリーに、最高でも20℃以下の状態で到着できるように、ブドウはたとえ夜中であっても一日の中で最も涼しい時間帯に収穫される。プレスした後、10℃に温度管理されて4〜5時間のコールドマセラシオン。その後12〜15℃に保たれてステンレスタンクで熟成。オルヴィエート、モンテッキオのエリアで栽培されたヴェルメンティーノ100％から造られるワインは、スパイシーなアロマを持ち、洗練されていて生き生きとしています。余韻には酸が感じられ、飲み心地のよいワインです。イタリア辛口ワイン愛好家大注目！ウンブリア州のヴェルメンティーノ種主体の辛口白ワインが限定特別入荷！造り手は、世界で活躍する醸造家、「天才」、「魔術師」と称賛されるリッカルド・コタレッラ氏が自ら経営するワイナリー「ファレスコ」から、標高300mの粘土石灰質の堆積土のマルチリアーノの地域で育ったヴェルメンティーノ種70％&シャルドネ30％で造られる、輝きのある淡い黄金色！白桃、洋ナシなど白い果実のトロピカルな香りに、グレープフルーツ、リンゴなどのフレッシュなアロマ！フレッシュハーブや白い花の香りも広がる！口当たりはやさしく、柔らかな果実味にフレッシュで豊かな酸味を伴い、余韻に続く苦味とスパイス感が調和したドライな味わいの大人気辛口白ワインがガンベロ・ロッソ誌ドゥエ・ビッキエーリの高評価で限定で少量入荷！ | 1,690円 |
 アルナルド カプライ/キュヴェ セクレーテ ウンブリア ビアンコ(SC) ［2020］ 750ml 白 【ARNALDO CAPRAI】CUVEE SECRETE UMBRIA BIANCO WINE NATION 楽天市場店 | 複雑なアロマにデリケートで優しい味わいの1本です 色・タイプ 白/辛口 品種 非公開 容量 750ml 産地 イタリア ウンブリア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 | 6,600円 |
 アルナルド カプライ / キュヴェ セクレーテ ウンブリア ビアンコ(SC) ［2020］ 750ml 白 【ARNALDO CAPRAI】CUVEE SECRETE UMBRIA BIANCO 酒宝庫 MASHIMO | 複雑なアロマにデリケートで優しい味わいの1本です 色・タイプ 白/辛口 品種 非公開 容量 750ml 産地 イタリア ウンブリア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 | 6,600円 |
 アルナルド カプライ キュヴェ セクレーテ ウンブリア ビアンコ (SC)2020 白 750ml.eARNALDO CAPRAI CUVEE SECRETE UMBRIA BIANCO 948 あきさ | 生産地 イタリア 地域 ウンブリア州 クラス IGTウンブリア 葡萄品種 非公開 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 栽培している多くの品種から、ヴィンテージ毎に最も出来の良い品種のみ使用する品種非公開の白。複雑なアロマにデリケートで優しい味わい。ミネラリーでアカシア蜂蜜やミントを思わせる長い余韻。 畑に関する情報 1ha。モンテファルコ丘の麓にある平地の畑。標高370m。南～南東向き。内陸性気候。深くて、ミネラルリッチな粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ギュイヨ仕立て。植密度6,000～9,000本/ha。収量平均5～6t/ha。9月中旬に収穫。年産5,000本。 醸造・熟成に関する情報 225Lのフランス産新樽にて、16～19℃で15日間の発酵＆半年の熟成。 受賞履歴 2015 ルカマローニ 91pt ( 2017/06 ) 2015 ジェームス サックリング 92pt ( 2016/11 ) 2016 ルカマローニ 93pt ( 2018/07 ) 2016 ワインスペクテーター 2018 90pt Web 2016 ジェームス サックリング 92pt ( 2018/11 ) 2016 ワインアドヴォケイト 91pt Week3 ( 2019/10 ) 2017 ルカマローニ 90pt ( 2019/08 ) 2017 ジェームス サックリング 90pt ( 2019/06 ) 2018 ルカマローニ 93pt ( 2020/08 ) ワイナリー情報 アルナルド カプライ 1992年にDOCGに昇格したモンテファルコ・サグランティーノ。今や80軒の生産者が製造していますが、その礎を築いた元祖ともいうべき存在が、「アルナルド・カプライ」です。繊維業で成功を収めたアルナルド・カプライ氏が、夢であったワイン造りを行うため、1971年に3haのヴァル・ディ・マッジョの畑を取得しワイナリーを創設。1988年、長男マルコがワイナリーを継ぐと、ミラノ大学と提携して、サグランティーノ種の研究を始めます。また、エノロゴのアッティリオ・バーリ氏を招聘し、伝統を重んじながらも革新的な技術を取り入れ、偉大なワイン「モンテファルコ・サグランティーノ25アンニ」を生み出し、世界的に認められるまでに進展させました。現在は160haの畑を所有。1995年から環境に配慮したワイン造りに取り組み、2010年から『NEW GREEN REVOLUTION』に参加する等、現在はEQUITAS認証のサステイナブルなワイン造りを行っています。自然を大切にした姿勢を評価され、ガンベロ・ロッソ2023年版では「イタリア最優秀エコワイナリー賞」を受けました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。ARNALDO CAPRAI CUVEE SECRETE UMBRIA BIANCOアルナルド カプライ キュヴェ セクレーテ ウンブリア ビアンコ (SC) 白 750ml | 6,732円 |
 【正規品・取り寄せ品】ビジ ヴィプラ ビアンコ Vipra Bianco Umbria IGT イタリアワイン/ウンブリア州 オルヴィエート/白ワイン/辛口/750ml/フードライナー【希少品】【708】 ヒグチワイン Higuchi Wine | ウンブリア州で非常に有力で名の知れた貴族、モナルデスキ デラ ヴィペラに因んで名づけられた。輝きを帯びたペールイエロー、アーモンドやアカシヤ、柑橘系の香りと共に、リッチでバランスのとれた風味が楽しめる。フレッシュでソフトな口当たり。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） ■商品名 ヴィプラ ビアンコVipra Bianco Umbria IGT ■種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ビジ BIGI ■産地 イタリア・ウンブリア州 オルヴィエートItalia ■容量 750ml / フルボトル ■等級 IGT ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ビジ フードライナー】ビジ BIGI 品質と価格のバランスに優れたワイン造り ウンブリアはイタリアのほぼ中央に位置し、アペニン山脈の西側に広がっています。山と丘と湖の美しい盆地を中心とする内陸州で、ローマに通じる様々な交通路が州内を走り聖サンフランチェスコ大聖堂のあるアッシージをはじめとして、ローマ時代や中世の建造物があちこちに残されている城壁都市です。 フィレンツェとローマのほぼ中間に位置するウンブリア州オルヴィエートでのワイン造りの歴史は古く、その起源はエトルリア時代にさかのぼるといわれています。ビジ社も1世紀を越える歴史をもち「トリチェッラ」は創立100周年を記念して作り始められたワインです。 輸入業者の資料より抜粋 | 1,568円 |
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アルナルド カプライ キュヴェ セクレーテ ウンブリア ビアンコ (SC)2020 白 750ml/6本.eARNALDO CAPRAI CUVEE SECRETE UMBRIA BIANCO 948 あきさ | 生産地 イタリア 地域 ウンブリア州 クラス IGTウンブリア 葡萄品種 非公開 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 栽培している多くの品種から、ヴィンテージ毎に最も出来の良い品種のみ使用する品種非公開の白。複雑なアロマにデリケートで優しい味わい。ミネラリーでアカシア蜂蜜やミントを思わせる長い余韻。 畑に関する情報 1ha。モンテファルコ丘の麓にある平地の畑。標高370m。南～南東向き。内陸性気候。深くて、ミネラルリッチな粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ギュイヨ仕立て。植密度6,000～9,000本/ha。収量平均5～6t/ha。9月中旬に収穫。年産5,000本。 醸造・熟成に関する情報 225Lのフランス産新樽にて、16～19℃で15日間の発酵＆半年の熟成。 受賞履歴 2015 ルカマローニ 91pt ( 2017/06 ) 2015 ジェームス サックリング 92pt ( 2016/11 ) 2016 ルカマローニ 93pt ( 2018/07 ) 2016 ワインスペクテーター 2018 90pt Web 2016 ジェームス サックリング 92pt ( 2018/11 ) 2016 ワインアドヴォケイト 91pt Week3 ( 2019/10 ) 2017 ルカマローニ 90pt ( 2019/08 ) 2017 ジェームス サックリング 90pt ( 2019/06 ) 2018 ルカマローニ 93pt ( 2020/08 ) ワイナリー情報 アルナルド カプライ 1992年にDOCGに昇格したモンテファルコ・サグランティーノ。今や80軒の生産者が製造していますが、その礎を築いた元祖ともいうべき存在が、「アルナルド・カプライ」です。繊維業で成功を収めたアルナルド・カプライ氏が、夢であったワイン造りを行うため、1971年に3haのヴァル・ディ・マッジョの畑を取得しワイナリーを創設。1988年、長男マルコがワイナリーを継ぐと、ミラノ大学と提携して、サグランティーノ種の研究を始めます。また、エノロゴのアッティリオ・バーリ氏を招聘し、伝統を重んじながらも革新的な技術を取り入れ、偉大なワイン「モンテファルコ・サグランティーノ25アンニ」を生み出し、世界的に認められるまでに進展させました。現在は160haの畑を所有。1995年から環境に配慮したワイン造りに取り組み、2010年から『NEW GREEN REVOLUTION』に参加する等、現在はEQUITAS認証のサステイナブルなワイン造りを行っています。自然を大切にした姿勢を評価され、ガンベロ・ロッソ2023年版では「イタリア最優秀エコワイナリー賞」を受けました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。ARNALDO CAPRAI CUVEE SECRETE UMBRIA BIANCOアルナルド カプライ キュヴェ セクレーテ ウンブリア ビアンコ (SC) 白 750ml/6 | 37,330円 |
 【正規品・取り寄せ品】ラ カッライア グレケット Grechetto Umbria Bianco IGP イタリアワイン/ウンブリア州 オルヴィエート/白ワイン/辛口/750ml/フードライナー【希少品】【734】 ヒグチワイン Higuchi Wine | ブレンドして使用されることが多いグレケット種だが、実は力強いアロマやストラクチャー、ミネラルを有することはあまり知られていない。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） ■商品名 グレケットGrechetto Umbria Bianco IGP ■種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ラ カッライア La Carraia ■産地 イタリア・ウンブリア州 オルヴィエートItalia ■容量 750ml / フルボトル ■等級 IGP ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ラ カッライア フードライナー】ラ・カッライアLa Carraia ラ・カッライアはウンブリア州オルヴィエート地区の南に位置 ラ カッライアはウンブリア州オルヴィエート地区の南に位置し、地元でブドウ栽培を続けてきたジャッレッティ家と、世界的に有名な醸造家であるコタレッラ家によって1988年に創業されました。 オルヴィエートDOC地区内に5ヶ所の違った特徴を持った畑を所有、彼らのワイン造りの哲学は、オルヴィエートにエトルリア時代から伝わる伝統的なワイン造りを継承しつつ、革新的手法を用い、高品質なワインを創り出すことです。 輸入業者の資料より抜粋 | 1,485円 |
 ビジ ヴィプラ・ビアンカ 750ml ワイン サカツコーポレーション楽天市場店 | 大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 低温で3週間かけ、ステンレス・タンクでゆっくりと発酵させた白ワインです。輝きを帯びたペール・イエロー、アーモンドやアカシア、柑橘系の香りとともに、リッチでバランスの取れたフレイヴァーが楽しめる。フレッシュでソフトな口当たり。食前酒として、もしくは前菜や魚料理、白身のお肉やフレッシュ・チーズと共に。 ●生産地：イタリア/ウンブリア ●葡萄品種：グレケット、シャルドネ ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます | 1,640円 |