oriental ORIENTAL Oriental [白ワイン]
8件中 1件 - 8件
1
| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 ビノデス・ルイス・ヒメネス パイサヘス・ブランコ 2023【スペイン】【白ワイン】【辛口】【リオハ・オリエンタル】【リオハ・バハ】【テンプラニーリョ・ブランコ】【銘醸地】【ビオディナミ農法】【デメター認証】【オーガニック】 京橋ワイン | ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 PAISAJES EMBOTELLADOS BLANCO 2023, VINEDOS RUIZ JIMENEZ, D.O.Ca. Rioja, La Rioja, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ・ブランコ90%、ソーヴィニヨン・ブラン10% ■産地：スペイン－ラ・リオハ州－D.O.Ca.リオハ（リオハ・オリエンタル） ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） オーガニック認証（EUリーフ）★ビオディナミ農法（デメター認証）★当店独自輸入!!! 見た目も味わいもとっても優しい印象の白ワイン！！！ [ビノデス・ルイス・ヒメネス パイサヘス・ブランコ 2023]!!!! 赤ワインで有名な銘醸地リオハは最近、白ワインも世界中で大注目されています！ 特に、このワインに使われる品種のテンプラニーリョ・ブランコはほどよくリッチ＆パワフルで飲みごたえのある味わいで、 とっても個性的な味わいなんです！ このワインに使用される品種、テンプラニーリョ・ブランコはリオハの主要品種のテンプラニーリョが突然変異して誕生した品種です。 それにほんの10％だけソーヴィニヨン・ブランをブレンドして、酸味やアロマをプラスしている印象です。 発酵はステンレスタンク、醸造にはステンレス以外に使用済の樽で3か月熟成を加えるので、ほんのり樽のニュアンスがプラスされています。 元々のワインがテンプラニーリョの突然変異でもあるように、繊細、というよりは厚みのある味わいなので、樽のニュアンスに負けない味わい。 当店の試飲の印象は、 『フローラルでフレッシュな果実味にほんのりとオークのタッチのアロマ。ジューシーな果実味、穏やかで柔らかい酸味、程よくリッチでふくよかな優しい味わいが広がります。』試飲したスタッフ一同、「気が付いたらグラスが進んでいるね。すごく優しい味わいで飲みやすい。タパス等、食事がほしくなるね。」と大好評！お料理は蒸した根菜系のお野菜から、白身魚のソテー、ほんのりスモーキーさもあるので、豚肉等のソテーなどにも。 明るく優しい雰囲気のワインは大人数で集まるパーティやランチの場でも。 このワイナリーのワインとの最初の出会いは、海外の展示会でおよそ10年程前。それ以降も何度か展示会で見かけると試飲して色々なお話を伺って決ました。 ちょっとシャイなワインメーカーのフランシスコさん、フレンドリーなスタッフたち、優しい味わいのワインだったのを覚えています。 いつか当店でも紹介できたらいいね、と話していたのが、ようやく実現できたというわけです。ワインの名前の《パイサヘス・ボテジャドス》は《ボトルに詰められた風景》の意味で、銘醸産地リオハの雄大な景色と自然豊かな優しさにあふれた景色が浮かんできそう！ 是非、お試しくださいませ。 類似商品はこちらビノデス・ルイス・ヒメネス パイサヘス・ティ2,288円クネ・モノポール・ブランコ・リオハ 2023 1,540円ラ・ベンディミア・リオハ 2022 スペイン2,178円再販商品はこちら2025/12/27ワインを楽しむためのセット4赤白ワイン2本セッ3,980円2025/12/27超お買い得！カリフォルニアの品種違いが楽しめる7,810円2025/12/27今、注目を集めるプレミアム・チリ4本セット！コ8,980円よく一緒に購入されている商品ヴィルゴ・カンパーニャ・ファランギーナ 2021,540円ビノデス・ルイス・ヒメネス パイサヘス・ティ2,288円 レ・ヴァカンツェ シャルドネ フリッツァンテ1,364円【オーガニック認証（EUリーフ）★ビオディナミ農法（デメター認証）★当店独自輸入!!!】 オーガニック歴20年以上！スペインが世界に誇る銘醸地リオハにおいて、珍しいビオディナミ農法実践のワイナリー!!! リオハ・オリエンタルの標高約600メートルの畑で栽培された人気急上昇中の品種、テンプラニーリョブランコ主体のデイリーに楽しみたい白ワイン！ ワインの名前の《パイサヘス・ボテジャドス》は《ボトルに詰められた風景》の意味で、銘醸産地リオハの雄大な景色と自然豊かな優しさにあふれた景色が浮かんできそう！ 『フローラルでフレッシュな果実味にほんのりとオークのタッチのアロマ!!穏やかで柔らかい酸味、ふくよかな優しい味わいが広がります。』 ビオディナミ農法★デメター認証付！ [ビノデス・ルイス・ヒメネス パイサヘス・ブランコ 2023] ビノデス・ルイス・ヒメネスは家族経営のワイナリーで、リオハのサブゾーンはリオハ・オリエンタル（旧リオハ・バハ）にトータル100haの土地を所有しています。標高は約400〜600メートル。実際の畑の部分は65ha、全て有機、ビオディナミ農法に沿った栽培を行っています。隣合う畑からの農薬が土壌に流れでないように所有する畑との境界線は葡萄を栽培しない徹底ぶり。 オーナーでもあり、ワインメーカーでもあるのは2代目のフランシスコ・ルイスさん。 息子のハビエル・ルイスさんも栽培を中心に父のサポートを行っています。 20年以上有機栽培を続け、オーガニック認証を取得したのは1998年、ビオディナミ農法のデメター認証を取得したのは2018年。 デメター認証はリオハではまだ非常に珍しい。画像はビオディナミ農法にとって大事なコンポスト。もちろんワイナリーで造られます。 自然や動物と共存する環境を大切にするワイナリー。 オーガニック認証（EUリーフ）★ビオディナミ農法（デメター認証）★当店独自輸入!!! 見た目も味わいもとっても優しい印象の白ワイン！！！ [ビノデス・ルイス・ヒメネス パイサヘス・ブランコ 2023]!!!! 赤ワインで有名な銘醸地リオハは最近、白ワインも世界中で大注目されています！ 特に、このワインに使われる品種のテンプラニーリョ・ブランコはほどよくリッチ＆パワフルで飲みごたえのある味わいで、 とっても個性的な味わいなんです！ このワインを造るのはビノデス・ルイス・ヒメネス。家族経営のワイナリーです。 オーナー兼ワインメーカーの2代目のフランシスコ・ルイスさんはいつも畑にいる、と周りからも評判の自然や畑の中で仕事をするのが大好きな方です。 ワイナリー、畑があるのは、銘醸地リオハのサブゾーン、リオハ・オリエンタル（旧リオハ・バハ）。トータル100haの土地を所有しています。 標高は約400〜600メートル。畑の土壌は、鉄分や石灰質を含んだ沖積粘土土壌、に小石が混ざっています。 粘土質土壌は保水性があるため、乾燥して降水量の少ないこのエリアではアドバンテージになっています。 20年以上有機栽培を続け、1998年にオーガニック認証、2018年にはリオハでは非常に珍しいビオディナミ農法のデメター認証を取得しています。 所有する土地100haの内、65haしか実際の畑に使用していなく、隣合う畑からの農薬の影響が土壌に出ないように、境界線では葡萄を栽培しない徹底ぶり。 こちらのワインも全てビオディナミ農法によって栽培されたブドウを使用しています。 また、畑の中では多くの動物もいて、ブドウ栽培と自然、動物との共存を図っています。 このワインに使用される品種、テンプラニーリョ・ブランコはリオハの主要品種のテンプラニーリョが突然変異して誕生した品種です。 それにほんの10％だけソーヴィニヨン・ブランをブレンドして、酸味やアロマをプラスしている印象です。 発酵はステンレスタンク、醸造にはステンレス以外に使用済の樽で3か月熟成を加えるので、ほんのり樽のニュアンスがプラスされています。 元々のワインがテンプラニーリョの突然変異でもあるように、繊細、というよりは厚みのある味わいなので、樽のニュアンスに負けない味わい。 当店の試飲の印象は、 『フローラルでフレッシュな果実味にほんのりとオークのタッチのアロマ。ジューシーな果実味、穏やかで柔らかい酸味、程よくリッチでふくよかな優しい味わいが広がります。』試飲したスタッフ一同、「気が付いたらグラスが進んでいるね。すごく優しい味わいで飲みやすい。タパス等、食事がほしくなるね。」と大好評！お料理は蒸した根菜系のお野菜から、白身魚のソテー、ほんのりスモーキーさもあるので、豚肉等のソテーなどにも。 明るく優しい雰囲気のワインは大人数で集まるパーティやランチの場でも。 このワイナリーのワインとの最初の出会いは、海外の展示会でおよそ10年程前。それ以降も何度か展示会で見かけると試飲して色々なお話を伺って決ました。 ちょっとシャイなワインメーカーのフランシスコさん、フレンドリーなスタッフたち、優しい味わいのワインだったのを覚えています。 いつか当店でも紹介できたらいいね、と話していたのが、ようやく実現できたというわけです。ワインの名前の《パイサヘス・ボテジャドス》は《ボトルに詰められた風景》の意味で、銘醸産地リオハの雄大な景色と自然豊かな優しさにあふれた景色が浮かんできそう！ 是非、お試しくださいませ。 | 2,288円 |
 マニンコール モスカート ジャッロ 2023年 白 750mlMANINCOR MOSCATO GIALLO 2405e辛口なのにドライ過ぎない華やかでフルーティな白・北イタリア産ながらもオリエンタルな魅力漂う味が魅力 あきさ | 生産国 イタリア 地域 トレンティーノ・アルト・アディジェ州 クラス DOCアルト アディジェ 葡萄品種 モスカート ジャッロ（ゴールデンマスカット） 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 辛口なのにドライ過ぎない、華やかでフルーティな白ワイン。どこかオリエンタルな魅力漂う味わいが魅力です 畑に関する情報 標高350m、カルダロ湖そばの険しい傾斜の南向きの畑。氷河の運んだ堆積物混じりの砂利質の土壌と、粘土と石灰土壌の2つの区画から。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量50〜60hl/ha。 オーストリアのビオディナミ認証団体「respekt-BIODYN」及びビオロジック認証団体「MiPAAF」認証。収穫は9下旬〜10月中旬。 醸造・熟成に関する情報 12時間、果皮と共にマセレーション。 搾汁後ステンレス50%と大樽50%で発酵。 熟成は澱と共に5ヶ月。 受賞履歴 2007 ワイン・アドヴォケイト 90 pt (No 178 Aug 2007)2010 日本で飲もう最高のワイン2012 専門家審査部門プラチナメダル2010 日本で飲もう最高のワイン2012 愛好家審査部門ゴールドメダル ワイナリー情報 マニンコール トレンティーノ・アルト・アディジェ州の北部、かつてオーストリア領だったボルツァーノ県カルダーロに50haの畑を所有するマニンコールは、1608年創業の由緒ある生産者です。当主は1991年から引き継いだミヒャエル・ゴエス・エンツェンベルグ氏。化学肥料を使わず、自然環境を重視した方法を駆使して栽培、醸造しています。ローマ時代には既に木樽によるワイン醸造を行っていたというガルダーロの地で、伝統を重んじながら新たな技術を取り入れた、品質重視のワイン造りを行っています。マニンコールとは胸に手を当てる動作、つまり心からの思いのこもった真摯な態度を意味し、まさにこの生産者のポリシーを表しています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MANINCOR MOSCATO GIALLO マニンコール モスカート ジャッロ 白 750ml | 3,790円 |
|
マニンコール モスカート ジャッロ 2023年 白 750ml/12本MANINCOR MOSCATO GIALLO 2405e辛口なのにドライ過ぎない華やかでフルーティな白・どこかオリエンタルな魅力漂う味が魅力 あきさ | 生産国 イタリア 地域 トレンティーノ・アルト・アディジェ州 クラス DOCアルト アディジェ 葡萄品種 モスカート ジャッロ（ゴールデンマスカット） 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 辛口なのにドライ過ぎない、華やかでフルーティな白ワイン。どこかオリエンタルな魅力漂う味わいが魅力です 畑に関する情報 標高350m、カルダロ湖そばの険しい傾斜の南向きの畑。氷河の運んだ堆積物混じりの砂利質の土壌と、粘土と石灰土壌の2つの区画から。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量50〜60hl/ha。 オーストリアのビオディナミ認証団体「respekt-BIODYN」及びビオロジック認証団体「MiPAAF」認証。収穫は9下旬〜10月中旬。 醸造・熟成に関する情報 12時間、果皮と共にマセレーション。 搾汁後ステンレス50%と大樽50%で発酵。 熟成は澱と共に5ヶ月。 受賞履歴 2007 ワイン・アドヴォケイト 90 pt (No 178 Aug 2007)2010 日本で飲もう最高のワイン2012 専門家審査部門プラチナメダル2010 日本で飲もう最高のワイン2012 愛好家審査部門ゴールドメダル ワイナリー情報 マニンコール トレンティーノ・アルト・アディジェ州の北部、かつてオーストリア領だったボルツァーノ県カルダーロに50haの畑を所有するマニンコールは、1608年創業の由緒ある生産者です。当主は1991年から引き継いだミヒャエル・ゴエス・エンツェンベルグ氏。化学肥料を使わず、自然環境を重視した方法を駆使して栽培、醸造しています。ローマ時代には既に木樽によるワイン醸造を行っていたというガルダーロの地で、伝統を重んじながら新たな技術を取り入れた、品質重視のワイン造りを行っています。マニンコールとは胸に手を当てる動作、つまり心からの思いのこもった真摯な態度を意味し、まさにこの生産者のポリシーを表しています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MANINCOR MOSCATO GIALLO マニンコール モスカート ジャッロ 白 750ml/12 | 41,995円 |
 【金賞受賞！オリエンタルな魅力漂う味わい！】 マニンコール モスカート ジャッロ 白 2023 750ml(1-V2405) お酒の専門店ファースト | 【イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ州DOCアルト・アディジェ】 イタリア最北部、南アルプスに位置し、北はオーストリア、西はスイスと国境を接しているトレンティーノ・アルト・アディジェ州。 ローマ時代にはすでに木樽による醸造が行われたこの地で、45haの畑を所有するマニンコールは、1608年創業の400年もの長い歴史を誇る生産者。 伝統を重んじながら新たな技術を取り入れた、品質重視の造り手です。 化学肥料を使わず、自然環境を重視した方法を駆使して栽培、収穫された葡萄は10～12℃に冷やされてから醸造されます。 マニンコールとは胸に手を当てる動作、つまり心からの思いのこもった真摯な態度を意味し、まさにこの生産者のポリシーを表しています。 辛口なのにドライ過ぎない、華やかでフルーティな白ワイン。 北イタリア産ながらも、オリエンタルな魅力漂う味わいが魅力です。 [味わい・・・辛口] 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。 | 3,494円 |
 ビノデス・ルイス・ヒメネス パイサヘス・ブランコ 2023【スペイン】【白ワイン】【辛口】【リオハ・オリエンタル】【リオハ・バハ】【テンプラニーリョ・ブランコ】【銘醸地】【ビオディナミ農法】【デメター認証】【オーガニック】 東京ワインガーデン | ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 PAISAJES EMBOTELLADOS BLANCO 2023, VINEDOS RUIZ JIMENEZ, D.O.Ca. Rioja, La Rioja, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ・ブランコ90%、ソーヴィニヨン・ブラン10% ■産地：スペイン−ラ・リオハ州−D.O.Ca.リオハ（リオハ・オリエンタル） ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） オーガニック認証（EUリーフ）★ビオディナミ農法（デメター認証）★当店独自輸入!!! 見た目も味わいもとっても優しい印象の白ワイン！！！ [ビノデス・ルイス・ヒメネス パイサヘス・ブランコ 2023]!!!! 赤ワインで有名な銘醸地リオハは最近、白ワインも世界中で大注目されています！ 特に、このワインに使われる品種のテンプラニーリョ・ブランコはほどよくリッチ＆パワフルで飲みごたえのある味わいで、 とっても個性的な味わいなんです！ このワインに使用される品種、テンプラニーリョ・ブランコはリオハの主要品種のテンプラニーリョが突然変異して誕生した品種です。 それにほんの10％だけソーヴィニヨン・ブランをブレンドして、酸味やアロマをプラスしている印象です。 発酵はステンレスタンク、醸造にはステンレス以外に使用済の樽で3か月熟成を加えるので、ほんのり樽のニュアンスがプラスされています。 元々のワインがテンプラニーリョの突然変異でもあるように、繊細、というよりは厚みのある味わいなので、樽のニュアンスに負けない味わい。 当店の試飲の印象は、 『フローラルでフレッシュな果実味にほんのりとオークのタッチのアロマ。ジューシーな果実味、穏やかで柔らかい酸味、程よくリッチでふくよかな優しい味わいが広がります。』試飲したスタッフ一同、「気が付いたらグラスが進んでいるね。すごく優しい味わいで飲みやすい。タパス等、食事がほしくなるね。」と大好評！お料理は蒸した根菜系のお野菜から、白身魚のソテー、ほんのりスモーキーさもあるので、豚肉等のソテーなどにも。 明るく優しい雰囲気のワインは大人数で集まるパーティやランチの場でも。 このワイナリーのワインとの最初の出会いは、海外の展示会でおよそ10年程前。それ以降も何度か展示会で見かけると試飲して色々なお話を伺って決ました。 ちょっとシャイなワインメーカーのフランシスコさん、フレンドリーなスタッフたち、優しい味わいのワインだったのを覚えています。 いつか当店でも紹介できたらいいね、と話していたのが、ようやく実現できたというわけです。ワインの名前の《パイサヘス・ボテジャドス》は《ボトルに詰められた風景》の意味で、銘醸産地リオハの雄大な景色と自然豊かな優しさにあふれた景色が浮かんできそう！ 是非、お試しくださいませ。 関連商品コントレラス・ルイス・エダロ・ブランコ・オーガニック 2024スペイン...ドメーヌ・ラ・コロンベット シャルドネ 2024...コントレラス・ルイス・バレデロ 2024スペイン 白ワイン 750ml...1,815円2,398円2,090円ブラウ・セル・ブラン・オーガニック 2023スペイン 白ワイン 750...ジャスピー・ブラン 2023スペイン 白ワイン 750ml ミディアム...マルーシャ・ゴデーリョ 2024スペイン 白ワイン 750ml 辛口 ...1,980円2,640円2,090円ポウコ・コムン・アルヴァリーニョ・ヴィーニョ・ヴェルデ 2023ポルト...テヌータ・モンテキアッシィ・ヴェルメンティーノ・シャルドネ・トスカーナ...ポウコ・コムン・アルヴァリーニョ・ヴィーニョ・ヴェルデ 2024ポルト...2,310円2,310円2,310円コルテ・テッシーニ・フィアノ・テッレ・シチリアーネ・アパッシ-テ 2...ビノデス・ルイス・ヒメネス パイサヘス・ティント・ホベン 2023【...カ・ネストラック・ブラン 2024スペイン 白ワイン 750ml 辛口...1,980円2,288円2,310円【オーガニック認証（EUリーフ）★ビオディナミ農法（デメター認証）★当店独自輸入!!!】 オーガニック歴20年以上！スペインが世界に誇る銘醸地リオハにおいて、珍しいビオディナミ農法実践のワイナリー!!! リオハ・オリエンタルの標高約600メートルの畑で栽培された人気急上昇中の品種、テンプラニーリョブランコ主体のデイリーに楽しみたい白ワイン！ ワインの名前の《パイサヘス・ボテジャドス》は《ボトルに詰められた風景》の意味で、銘醸産地リオハの雄大な景色と自然豊かな優しさにあふれた景色が浮かんできそう！ 『フローラルでフレッシュな果実味にほんのりとオークのタッチのアロマ!!穏やかで柔らかい酸味、ふくよかな優しい味わいが広がります。』 ビオディナミ農法★デメター認証付！ [ビノデス・ルイス・ヒメネス パイサヘス・ブランコ 2023] ビノデス・ルイス・ヒメネスは家族経営のワイナリーで、リオハのサブゾーンはリオハ・オリエンタル（旧リオハ・バハ）にトータル100haの土地を所有しています。標高は約400〜600メートル。実際の畑の部分は65ha、全て有機、ビオディナミ農法に沿った栽培を行っています。隣合う畑からの農薬が土壌に流れでないように所有する畑との境界線は葡萄を栽培しない徹底ぶり。 オーナーでもあり、ワインメーカーでもあるのは2代目のフランシスコ・ルイスさん。 息子のハビエル・ルイスさんも栽培を中心に父のサポートを行っています。 20年以上有機栽培を続け、オーガニック認証を取得したのは1998年、ビオディナミ農法のデメター認証を取得したのは2018年。 デメター認証はリオハではまだ非常に珍しい。画像はビオディナミ農法にとって大事なコンポスト。もちろんワイナリーで造られます。 自然や動物と共存する環境を大切にするワイナリー。 オーガニック認証（EUリーフ）★ビオディナミ農法（デメター認証）★当店独自輸入!!! 見た目も味わいもとっても優しい印象の白ワイン！！！ [ビノデス・ルイス・ヒメネス パイサヘス・ブランコ 2023]!!!! 赤ワインで有名な銘醸地リオハは最近、白ワインも世界中で大注目されています！ 特に、このワインに使われる品種のテンプラニーリョ・ブランコはほどよくリッチ＆パワフルで飲みごたえのある味わいで、 とっても個性的な味わいなんです！ このワインを造るのはビノデス・ルイス・ヒメネス。家族経営のワイナリーです。 オーナー兼ワインメーカーの2代目のフランシスコ・ルイスさんはいつも畑にいる、と周りからも評判の自然や畑の中で仕事をするのが大好きな方です。 ワイナリー、畑があるのは、銘醸地リオハのサブゾーン、リオハ・オリエンタル（旧リオハ・バハ）。トータル100haの土地を所有しています。 標高は約400〜600メートル。畑の土壌は、鉄分や石灰質を含んだ沖積粘土土壌、に小石が混ざっています。 粘土質土壌は保水性があるため、乾燥して降水量の少ないこのエリアではアドバンテージになっています。 20年以上有機栽培を続け、1998年にオーガニック認証、2018年にはリオハでは非常に珍しいビオディナミ農法のデメター認証を取得しています。 所有する土地100haの内、65haしか実際の畑に使用していなく、隣合う畑からの農薬の影響が土壌に出ないように、境界線では葡萄を栽培しない徹底ぶり。 こちらのワインも全てビオディナミ農法によって栽培されたブドウを使用しています。 また、畑の中では多くの動物もいて、ブドウ栽培と自然、動物との共存を図っています。 このワインに使用される品種、テンプラニーリョ・ブランコはリオハの主要品種のテンプラニーリョが突然変異して誕生した品種です。 それにほんの10％だけソーヴィニヨン・ブランをブレンドして、酸味やアロマをプラスしている印象です。 発酵はステンレスタンク、醸造にはステンレス以外に使用済の樽で3か月熟成を加えるので、ほんのり樽のニュアンスがプラスされています。 元々のワインがテンプラニーリョの突然変異でもあるように、繊細、というよりは厚みのある味わいなので、樽のニュアンスに負けない味わい。 当店の試飲の印象は、 『フローラルでフレッシュな果実味にほんのりとオークのタッチのアロマ。ジューシーな果実味、穏やかで柔らかい酸味、程よくリッチでふくよかな優しい味わいが広がります。』試飲したスタッフ一同、「気が付いたらグラスが進んでいるね。すごく優しい味わいで飲みやすい。タパス等、食事がほしくなるね。」と大好評！お料理は蒸した根菜系のお野菜から、白身魚のソテー、ほんのりスモーキーさもあるので、豚肉等のソテーなどにも。 明るく優しい雰囲気のワインは大人数で集まるパーティやランチの場でも。 このワイナリーのワインとの最初の出会いは、海外の展示会でおよそ10年程前。それ以降も何度か展示会で見かけると試飲して色々なお話を伺って決ました。 ちょっとシャイなワインメーカーのフランシスコさん、フレンドリーなスタッフたち、優しい味わいのワインだったのを覚えています。 いつか当店でも紹介できたらいいね、と話していたのが、ようやく実現できたというわけです。ワインの名前の《パイサヘス・ボテジャドス》は《ボトルに詰められた風景》の意味で、銘醸産地リオハの雄大な景色と自然豊かな優しさにあふれた景色が浮かんできそう！ 是非、お試しくださいませ。 | 2,288円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】Friuli Colli Orientali Pinot Grigio Ramato 750ml | レ ヴィーニェ ディ ザモ フリウリ・コッリ オリエンターリ ピノ グリージオ ラマート フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州 白ワイン ピノ・グリージオ100% パーティー イベント タルタルーガ | ※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 --------------------------------------------- 果実味豊かでエレガントでありながら、赤ワインのような力強さも併せ持つワインです。食前酒や甲殻類や生の魚介を使った前菜、プリモ・ピアット、スープ、魚を使ったセコンド・ピアットなどによく合います。 ～商品概要～ ラマートとは赤銅色を意味し、低温で一晩マセラシオンすることで生まれるほんのりピンクを帯びた色合いを指します。フリウリでピノ・グリージオを醸造する際に伝統的に行われていたこの手法を用い、ブドウの個性を十分に引き出しています。果実味豊かでエレガントでありながら、赤ワインのような力強さも併せ持つワインです。 選果台で注意深く選果し、除梗後、低温（5℃）で一晩マセラシオン。搾汁後、1日静置し、18℃に温度管理したステンレスタンクで15日間アルコール発酵。その後、澱とともに8ヶ月間熟成、その間週に一度バトナージュを行います。マロラクティック発酵は行いません。 【Friuli Colli Orientali Pinot Grigio Ramato 750ml】 ●産地: イタリア/フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州 ●内容量: 750ml ●生産者: レ・ヴィーニェ・ディ・ザモ ●タイプ: 白ワイン ●品種: ピノ・グリージオ100% ●ボディ:ミディアム ●飲み口:やや辛口 ●格付け:Friuli Colli Orientali D.O.C. (D.O.P.) ●主な受賞歴: 2017年 ビベンダ/3グラッポリ（イタリア） 2019年版 2015年 ビベンダ/3グラッポリ（イタリア） 2017年版 2015年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2017年版 2013年 ビベンダ/3グラッポリ（イタリア） 2015年版 2013年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2015年版 2011年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2013年版 2007年 ビベンダ/3グラッポリ（イタリア） 2009年版 2007年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2009年版 ワイナリー情報 【Le Vigne di Zamo】 レ・ヴィーニェ・ディ・ザモ（「ザモのブドウ畑」の意）の歴史は、食やワインをこよなく愛する祖父を見て育ったトゥッリオ・ザモが、祖父の情熱を継ぎ1978年に5haの畑を購入したことから始まりました。その畑はフリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州の中でも品質の高いワイン造りで知られるロッカ・ベルナルダの丘に位置し、高品質なワインを生み出すために今でも重要な役割を果たしています。 フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州はしっかりとした味わいと華やかな香りを持つ白ワインの銘醸地として世界で知られていますが、レ・ヴィーニェ・ディ・ザモでは黒ブドウの栽培にも力を入れており、同社の歴史を語る上でなくてはならない存在です。ザモのトップレンジのひとつ、”ロンコ・デイ・ロゼーティ”1988年ヴィンテージは、同州の赤ワインとして初めて、イタリアのワイン評価本「ヴィニ・ディタリア（Vini d'Italia）」で最高評価トレ・ビッキエーリを受賞するという快挙を成し遂げました。“ロンコ・デイ・ロゼーティ”は92年、94年ヴィンテージと続けてトレ・ビッキエーリを受賞し、同社の評価もさらに高まりました。 その後も、古くなった農場や事務所を再建し、新しいセラーも完成させ、最先端の技術を用いながらも人々の手による畑での作業を第一に考え、素晴らしいワインを造り続けています。 | 4,650円 |
 [2017] Friuli Colli Orientali - Schioppettinoフリウーリ・コッリ・オリエンターリ スキオペッティーノ【 Le Due Terre レ・ドゥエ・テッレ】 アサヒヤワインセラー | 【 Le Due Terre レ・ドゥエ・テッレ】 オーナー／ワインメーカー／アグロノミストはフラヴィオ・バジリカータ。 妻のシルヴァーナ・フォルテ Silvana Forte と二人で運営する家族経営のワイナリー。 雇われコンサルタントはなし。ワイナリーの名前は、畑の「二種類の土壌」に由来しています。 レ・ドゥエ・テッレはスロヴェニア国境近くのコッリ・オリエンターリ・デル・ フリウリにあるプレポット村に位置し、わずか4.5ha の小さなブドウ園を所有しています。 畑は2ヶ所あり、それぞれ土壌が違い、名前の『ドゥエ・テッレ』と『2つの土壌』 の意味からきていて、泥灰土と粘土質です。このワイナリーでは、オーナーの フラヴィオ・バジリカータとシルヴァーナ・フォルテが 1984 年からワインを作っています。 フリウリの最高傑作の赤ワインと呼ばれるサクリサッシ・ロッソや豊かで濃厚な 味わいでかつ繊細さも兼ね備えるサクリサッシ・ビアンコという素晴らしいワイン のほか、単一品種のメルロとピノ・ネロを作っています。 ※再入荷！ [2017] Friuli Colli Orientali - Pinot Nero 4980円（税込5478円） フリウーリ・コッリ・オリエンターリ ピノ・ネーロ 品種：ピノ・ネーロ100％ 植樹：1990年 位置：標高130～150m、南西向き 土壌：泥灰土 セメントタンクで15日間マセレーション。フレンチオーク樽で20ヶ月熟成。 ブルゴーニュへ最大の経緯を払うフラヴィオ。しかし、ワインはブルゴーニュのま ねっこではなく、彼らの土地と気候を明らかにしている。 以前は収穫が十分にあったVTのみ生産されていたが、娘のコーラの強い希望で、 2017年からは毎年生産することに。 他のキュヴェよりも1年間長く瓶熟成をしてから、リリースされる。 ひと際気品を感じるのはレ・ドゥエ・テッレのスタイルで、 品種由来の明るい紫色の花の香、胡椒や土臭さがある。 余韻は透明感が印象的！ | 7,348円 |
 アジェンダ アグリコーラ マリーナ ダニエリ アジェンダ アグリコーラ マリーナ ダニエリ ピノ グリージョ DOC フリウリ コッリ オリエンターリ 白ワイン イタリア フリウリ 2023 750 Pinot Grigio DOC Friuli Colli Orientali 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】アジェンダ アグリコーラ マリーナ ダニエリ ピノ グリージョ DOC フリウリ コッリ オリエンターリ Pinot Grigio DOC Friuli Colli Orientali タイプ白ワイン生産地イタリア / フリウリ生産者アジェンダ・アグリコーラ・マリーナ・ダニエリ 【アジェンダ・アグリコーラ・マリーナ・ダニエリ】生産年2023年容量750ml品種ピノ・グリージョ 100%栽培方法サステイナブル■商品説明ピノグリージョは、ダニエリが60年以上の間大切に守り続ける重要品種。畑の面積は2.5haのみで、斜面の上段で栽培されています。粘土石灰質の畑ではオーガニック農法を採用し、収穫は丁寧な手摘みです。破砕後のスキンコンタクトに8時間かけることで、芳醇なアロマや皮由来のタンニン、しっかりとしたストラクチャーが表現されています。ソフトプレスの後の発酵には野生酵母を使用。ステンレスタンクで温度を16-18℃にて管理されています。熟成は同じステンレスタンクで6か月間。色合いはサーモンピンク。使用されているピノグリージョは樹齢60年以上で、ワイナリーが誇るキュヴェ。収穫は手摘みで、スキンコンタクトは6-8時間。ソフトプレス後はステンレスタンクでの熟成6か月間を経て瓶詰めされています。■テイスティングコメント柑橘系や白桃の香りに、キンモクセイやジンジャーの香りが織りなすアロマ。上品なタンニンで凝縮感が魅力。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■アジェンダ・アグリコーラ・マリーナ・ダニエリアジェンダ・アグリコーラ・マリーナ・ダニエリ | 3,520円 |