プロセッコ [スパークリングワイン・シャンパン]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 ベッレンダ プロセッコ ヴァルドッビアーデネ ブリュット マグナム 正規 木箱入り 1500ml スパークリングワイン 6本まで1梱包 包装不可 酒類の総合専門店 フェリシティー | ヴェネツィアの北約60km、ストラーダ・デイ・コッリ(丘陵地の道)と呼ばれる地域にあるペッレンダ社。 すべて自社畑で高品質なスプマンテとスティルワインを生産しています。 オーナーのコスモ一族は古くから自家消費用にワインを造っていましたが、1985年に高品質ワインを生み出そうと根本的な改革と設備投資がなされました。 ベッレンダは1987年に創業した新しいワイナリーです。 「ワインはまず畑から始まる」 安定したワイン造り ペッレンダは、オーナーであるコスモファミリーの考えのもと、伝統と革新、過去と現在との連携を常に考えながら畑からワインまでの全ての工程において、常に細心の注意を払っています。 中でも、『ワインはまず畑から始まる」という醸造哲学から、畑を入念に手入れし、テロワールを踏まえた近代的な仕立て方法を採用しました。 また、手摘みによる選別・収穫を行なう事によって、安定したワイン造りを可能にしています。 新しい知識と技術が生み出す 上品で芳醇なプロセッコ 1987年、初めてベッレンダによってボトリングされたワインが発売されました。 その後、プロセッコ・スプマンテ・ブリュットなどが続いて発売されました。そして国内外で知られる存在となっていきます。 長男の醸造家ルイジ・コスモは、名門コネリアーノ醸造学校を卒業後カリフォルニアの複数のワイナリーで修行し、新しい知識と技術を持ち帰って、高品質ワインを生み出しています。 特にプロセッコの上品さ、芳醇さは秀逸です。 ITEM INFORMATION ワイン王国36号掲載 超特選ベストバイワイン5ツ星獲得! 上品で芳醇な秀逸スプマンテ BELLENDA Prosecco Conegliano Valdobbiadene Brut ベッレンダ プロセッコ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ ブリュット ソフトプレス機でプレスし、モストを抽出。発酵ステンレスタンクで約1ヶ月アルコール発酵を行う。 次に密閉タンクに移し、再発行を行い二酸化炭素を溶け込ませる。 発酵を終えてもそのまま密閉タンクの中で2～6ヶ月静置した後、ボトリングする。数ヶ月瓶内熟成の後、リリースする。 Tasting Note ヴェネト州特産のプロセッコ種で造ったスプマンテ。華やかな香りが特徴の“ブリュット”（辛口）タイプ。 きりりと冷やして食前酒に。 輝きのある麦わら色、グラスに注ぐと、きめ細かく断続的な泡立ちを持つ。果実の香りが強く、ブーケは繊細で上品。アフターに心地よい苦味を感じます。 ワイン王国36号掲載 超特選ベストバイワイン5ツ星獲得！ シトラスや洋ナシのフレッシュな香りに続いて、バターや焼きリンゴなどの甘くふくよかな香りが広がる。 味わいはエレガントな酸味、豊かな果実味があり、程よいボリューム感を持つ。泡立ちは細かく上品。 アフターにはほんのりとした苦味も良いアクセントに。 商品仕様・スペック 生産者ベッレンダ社 生産地イタリア/ヴェネト州/ D.O.C. 品 種グレーラ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量1500ml | 7,823円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 プロセッコ ロゼ ブリュット テッレ デイ ブース Prosecco Rose Brut Terre Dei Buth スパークリングワイン イタリア ヴェネト ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地イタリア ＞ ヴェネト生産者テッレ・デイ・ブース品種グレラ 85%、ピノネロ 15%英字Prosecco Rose Brut Terre Dei Buth醸造二次発酵期間を70日 残糖10〜11g/L飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラスフルートグラス内容量750mlJANコード4940015572177輸入元徳岡《生産者について》『プロセッコ』は北イタリアのヴェネト州で造られるスパークリングワインで、フレッシュでフルーティーな味わいが特徴です。テッレ・デイ・ブースは極辛口プロセッコを生産する数少ない生産者の一つで、プロセッコDOCGの産地として有名なコネリアーノの丘陵地の南に位置します。トレヴィーゾ県マレーノ・ディ・ピアーヴェとラメラに約20ヘクタールの畑を持ち、2003年に設立されました。年間約25万本のプロセッコをリリースしています。現当主パオさんと兄のマッシモさんはマリオン家の3代目で、1999年に父ブルーノさんから畑を譲り受けました。「ブース」はこの地方の方言で「新芽」を意味し、畑は新緑の若い葉で彩られます。1999年にビオロジコ認証を取得し、果実味を活かしながら食事に合う辛口で、クリーミーで繊細な泡立ちのプロセッコを目指しています。《このワインについて》クリーミーで上質な泡を得るため二次発酵期間を70日と設定。残糖10〜11g/L。裏ラベルに収穫年記載。《テイスティングノート》ピンクグレープフルーツ、赤 リンゴやラズベリーの果実 味にフレッシュな酸味がバ ランスした喜ばしい味わいです。（輸入元資料より抜粋） 分類記号 :丙23丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 紫ラベル パープル 惰P≪関連カテゴリ≫ | 1,661円 |
 【6本~送料無料】〔NV〕 ベルスター 750ml 【ビソル】 白泡 イタリア ヴェネト プロセッコ ギフト 贈り物 お祝い お礼 枡屋酒店 | 家族経営の由緒あるワイナリーが手掛けるプロセッコ。グレーラ種のルーティなアロマと爽やかな飲み口が魅力の辛口スパークリング。イタリア最高の造り手100 社のひとつに選ばれたこともある、プロセッコのトップに君臨する名生産者。こちらは、クリーミーな泡立ちでスッキリ爽やかな1本。ほんのり果実味が残る、甘さ控えめな味わいなので、食前酒としてだけではなく、さまざまな料理に合わせて楽しめる優れものです。 ●名称：BELSTAR●生産者/【ビソル】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●セパージュ：グレーラ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい家族経営の由緒あるワイナリーが手掛けるプロセッコ。グレーラ種のルーティなアロマと爽やかな飲み口が魅力の辛口スパークリング。イタリア最高の造り手100 社のひとつに選ばれたこともある、プロセッコのトップに君臨する名生産者。こちらは、クリーミーな泡立ちでスッキリ爽やかな1本。ほんのり果実味が残る、甘さ控えめな味わいなので、食前酒としてだけではなく、さまざまな料理に合わせて楽しめる優れものです。 ●名称：BELSTAR●生産者/【ビソル】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●セパージュ：グレーラ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい | 1,683円 |
 【よりどり3本以上送料無料】 レ カセレ テッラ ヴィツィーニャ プロセッコ ロゼ ミレッジマート ブリュット 2022 750ml スパークリングワイン グレーラ イタリア 酒類の総合専門店 フェリシティー | レ・カセレはイタリア、ベネト州ヴェネツィア県にあるサント・スティーノ・ディ・リヴェンツァ（ベニス）自治体の領土内のリゾン・プラマッジョーレDOC地区にあります。 ヴェネツィア、ドージェ（ヴェネチア総督）のワイナリーであった、レ・カセレのあるこのエリアは、ワインのつぼみが咲き誇る一面の香りに満ちています。 レメネ川に面しているレ・カセレのワイナリーは、グレーラとピノ・グリージョのブドウ畑を100ヘクタールほど保有しており、肥沃なこの土地は、プレアルプスからの空気と一緒にアドリア海の暖かい海風によって保護され、ブドウの成長に最適で、カラントと呼ばれる粘土の層の豊富な土壌は、太陽への露出と一緒に、ブドウに正しい熟成をもたらします。 ブドウ畑と隣接する場所にレ・カセレのワイナリーがあります。 醸造所はただ単にワインにする場所ではなく、レ・カセレの祖先が情熱を注いできた歴史と、現代の確かな技術が組み合わさる場所で、それはあたかも古い本を開いて会話するかのような場所となっています。 シャルマー製法により造られる彼らのプロセッコは、熟成のため平均60日間を必要とし、生産量は年間に550,000本に達しています。 ITEM INFORMATION バラやスミレなどのフローラルな香り 酸味と糖度のバランスがとれた エレガントでフレッシュな味わい TERRA VIZINA PROSECCO ROSE DOC MILLESIMATO BRUT テッラ ヴィツィーニャ プロセッコ ロゼ ミレッジマート ブリュット ヴェネチアから東部、リソン・マジョーレに位置するロケーションで、19世紀初頭よりブドウ栽培を続けてきたワイナリー、レ・カセレ。 110ヘクタールの自社畑を有し、その40％をプロセッコ、その他40％でピノ・グリージョを生産しています。 テッラ・ヴィツィーニャは、「近隣の土地」という意味で、長くこの土地の土壌の特徴を把握してきた、土着の生産者ならではのワイン造りを表現した言葉であり、同ワイナリーのフラッグシップ・プロセッコです。 Tasting Note 淡いピンク色。持続性のある泡立ちがエレガントな外観。 フルーティーな香りや、バラやスミレを思わせるフローラルな香り。酸味と糖度のバランスがとれており、エレガントで心地よいフレッシュな味わいです。 商品仕様・スペック 生産者レ・カセレ 生産地イタリア/ ヴェネト 生産年2022年 品 種グレーラ85％、ピノ・ネロ15％ テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ライトボディ 内容量750ml 土 壌沖積土 醸 造シャルマ方式。ソフトプレスで最大70％までの収穫 提供温度6-8℃ 合うお料理食前酒として、シーフード、魚料理、軽い肉料理 | 1,848円 |
 ボッテール / ブリッラ! プロセッコ ロゼ [NV] スパークリング ロゼ やや辛口 750ml / イタリア ヴェネト プロセッコD.O.C. Botter S.P.A. Brilla! Prosecco Rose [MTKM] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Brilla! Prosecco Rose ブリッラ! プロセッコ ロゼ 色スパークリングワイン ロゼ 味わいやや辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ヴェネト 原産地呼称プロセッコD.O.C. 品種グレーラ/ピノ・ノワール ALC度数11.0% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆醗酵 ステンレスタンク(シャルマ方式) ◆商品説明 ブリッラは眩しく輝くという意味で、お祝いや豪華なパーティで楽しんでもらいたいという想いが込められています。赤果実のフルーティーなアロマ、チャーミングな果実味が特徴です。 Botter S.P.A. ボッテール ◆眩しく輝くワイン！ブリッロ！Brillo! ボッテールが造るブリッロ！Brillo!は、「ブリリアンテ（Brillante）」＝「輝き」が語源となっています。お祝いや豪華なパーティで楽しんで欲しいという想いや、眩しく輝くという意味も込めてこの名前、商品名にしました。実は、ブリッロ（Brillo）には俗語ですが、「ほろよいで楽しくなった」状態の意味があるそうです。 リンゴや洋ナシのようなフルーティな香りと優しい泡立ちが特徴で飲みやすいスパークリングワインはまさに、パーティーで大活躍のワインです！ ◆90年に亘り家族経営、コスト・パフォーマンスを追求する造り手! ボッテールはヴェネト州に位置する生産者で、ヴェニスから北東に30km程進んだ場所に位置しています。1928年に創業以来の家族経営のワイナリーで、輸出を中心に年々その力を付けてきており現在はアメリカ、イギリス、ドイツを中心に50か国以上にワインの輸出をしています。 90年以上に亘る家族経営のワイナリーのため、ブドウの供給農家からの長年の信頼は厚く、高品質のブドウをイタリア各地から入手することが出来ます。 醸造や熟成、ボトリングに至るまで一貫して行うため、高品質でお手頃な価格のワインを提供してくれる生産者です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,599円 |
 【正規品】プロセッコ スプマンテ エクストラ・ドライイタリアワイン/ピエモンテ/サンテロ/スパークリングワイン/辛口750ml/モトックス【希少品・取り寄せ品】 ヒグチワイン Higuchi Wine | 世界的な人気のプロセッコ。穏やかで快い果実風味のある特徴的な香り。繊細で溌剌とした泡立ち。程よいほろ苦さが食事と良く合います。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。 ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。 （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 プロセッコ スプマンテ エクストラ・ドライ ■ワイン種別 スパークリングワイン ■味わい 辛口 ■生産者 サンテロ ■産地 イタリア・ピエモンテ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【サンテロ モトックス】サンテロ Santero 世界中で大人気のイタリア・スパークリングワイン・メーカー！！ 家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。 当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。 この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。 その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。 | 1,900円 |
 クアルテーゼ・プロセッコ・ブリュット (ルッジェーリ) Quartese Prosecco Brut (Ruggeri & C. S.p.A.) イタリア/ヴェネト/ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スペリオーレDOCG/白/辛口/750ml Donguriano Wine | イタリアワイン界No.1スパークリングワイン生産者！ガンベロ・ロッソ誌が唯一認めた最高のプロセッコ！！ ルッジェーリは数世紀に亘り、ヴェネト州のヴァルドッビアーデネで暮らすブドウ栽培農家であるビゾル家のジュスティーノ・ビゾル氏によって1950年に設立されました。設立当初、醸造所は敷地にある小さな家でしたが、徐々に成長。後に「ニーノブランコ」や「アダミ」と並んで3大プロセッコの1つと称されるまでになりました。現在は、パオロ・ビゾル氏と娘のイザベラがワイナリーを支えていますが納得できる品質のブドウを手に入れるために契約農家を一軒一軒奔走し、醸造においてはシュール・リーを3ヶ月以上行い、繊細な泡を生み出すために二次醗酵をゆっくり行うなど、ワインの品質の向上に向け、日々真摯に取り組んでいます。 パオロ氏の正直で繊細な、物腰柔らかな人柄をよく表したワインは、プロセッコ史上初めてガンベロ・ロッソ誌において最高評価であるトレ・ビッキエ—リを獲得するなど高く評価されています。やや緑がかった輝きを持ち、持続性のある泡が特徴。蜜を多く含んだリンゴのフレーバーが、エレガントで華やかな味わいの中に広がる。爽快なフィニッシュ。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 ヴェネト州 / ヴァルドッビアーデネ / ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スペリオーレ D.O.C.G. ●ブドウ品種 グレーラ主体 ●タイプ 白・フルボディ・辛口・スパークリングワイン ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンクにてシャルマ方式 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 (NV)サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2019 ：銀賞 ●ワイン専門誌評価 (NV)「ジェームス・サックリング」： 91点、「デキャンター 2004-05」 4星★★★★、「ワイン王国 No.27」 3星★★★ ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Ruggeri & C. S.p.A. ルッジェーリ イタリアワイン界No.1スパークリングワイン生産者！ガンベロ・ロッソ誌が唯一認めた最高のプロセッコ！！ 古くから、ヴェネトの地で暮らす由緒正しきビゾル家 ルッジェーリは数世紀に亘り、ヴェネト州のヴァルドッビアーデネで暮らすブドウ栽培農家であるビゾル家のジュスティーノ・ビゾル氏によって1950年に設立されました。設立当初、醸造所は敷地にある小さな家でしたが、徐々に成長。後に「ニーノブランコ」や「アダミ」と並んで3大プロセッコの1つと称されるまでになりました。現在は、パオロ・ビゾル氏と娘のイザベラがワイナリーを支えていますが納得できる品質のブドウを手に入れるために契約農家を一軒一軒奔走し、醸造においてはシュール・リーを3ヶ月以上行い、繊細な泡を生み出すために二次醗酵をゆっくり行うなど、ワインの品質の向上に向け、日々真摯に取り組んでいます。 パオロ氏の正直で繊細な、物腰柔らかな人柄をよく表したワインは、プロセッコ史上初めてガンベロ・ロッソ誌において最高評価であるトレ・ビッキエ—リを獲得するなど高く評価されています。 プロセッコを造るためのブドウ品種、グレーラ種 プロセッコの根幹となるグレーラ種は、非常に繊細なブドウ品種です。細長く伸びる蔓や葉にささえられ、軸も細く繊細なブドウです。太陽にやさしく照らされて成長しワインも繊細なものが出来上がります。毎年9月の2週目に収穫が行われています。 グレーラ種がこの土地に出現したのは約250年前で、その後栽培を続けるうちにこの土地に最良であるとわかり、少しずつその割合が増加していきました。今ではプロセッコの生産地区の95％がグレーラ種で、残りの5％が他の土着品種（ヴェルディーゾ種、ペレーラ種）と言われています。畑には一部この土着品種が混植されており、プロセッコに酸味とアロマを与えるのに重要と言われています。 プロセッコDOCが生産される地区について プロセッコという言葉は元来、ブドウ品種を指す言葉として知られていましたが、2009年の新しい原産地呼称の制定により、プロセッコと呼ばれていた品種たちは、新たにグレーラ種と呼ばれるようになりました。 そして、プロセッコという言葉は新しい原産地呼称、DOCとして使われるようになりました。トリエステ、ゴリツィア、ポルデノーネ、ウディネ、トレヴィーゾ、ベッルーノ、ヴェネツィア、パドヴァ、ヴィチェンツァの9つの州で構成されていてヴェネト州の多くと、一部フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州にまたがっています。この巨大なエリアには、2万ヘクタールのブドウ園が広がっておりプロセッコDOCのワインを造ることが出来ます。 ルッジェーリのプロセッコは、地図の赤いエリアにあるヴァルドヴィアーデネの東側にあるブドウ畑のものを中心に造られています。 ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スペリオーレ DOCGが生産される地区 2009年の新しい原産地呼称の制定の際に、広大なプロセッコDOCの中でも歴史的の古い小さなエリアがヴァルドッビアーデネDOCGとして認定されています。 さらに、品質の高いワインにはスペリオーレの名称がつけられます。ヴァルドッビアーデネのブドウ栽培地区は間違いなく、最高品質のブドウ栽培地域で、香り豊かな一流のプロッコ・スペリオーレが造られる地区です。 歴史を感じさせてくれるグレーラ種の古木 古くからあるヴァルドッビアーデネのブドウ畑には多くのグレーラ種の古木があり素晴らしいワインが生まれます。しっかりした根を張る古木は「プロセッコの産地の歴史」を物語っており、ヴァルドッビアーデネの丘の気候にブドウがうまく適応していること、そして毎年常に高い品質のワインが生まれていることを証明してくれています。 イタリアワイン界を代表するスパークリングワイン生産者！ ガンベロ・ロッソ誌が全てのイタリアワインの中から唯一選ぶ最高のスパークリングワイン、「ボッリチーネ・デッランノ」（Bollicine dell'anno）獲得！！ イタリアワインの評価誌の中でも「ガンベロ・ロッソ社」が出版している「Vinid’Italia」は最も影響力を持ち、中でも最高評価の「トレ・ビッキエーリ」（3グラス）は最高の栄誉とされています。さらにこのガイドでは掲載された20,000本以上のワインの中から特に秀逸な、泡、白、赤、がそれぞれ1本ずつ、その年の最高のワインとして選ばれます。 ルッジェーリはプロセッコ史上、初めて「トレ・ビッキエーリ」を取った生産者として過去、知られていましたが、2017年度版のガイドではルッジェーリのジュスティ—ノB 2015が最高の泡に選ばれ、プロセッコ界で初めての快挙となりました。 「全てのワインに大きな信頼が置ける蔵」とガンベロ・ロッソも認める高品質！ ＊[ガンベロ・ロッソ2017年版全訳] パオロ・ビゾル氏は数十年に亘るワイナリーの経営の中で、家族経営の小さなワイナリーであったルッジェーリをより確固たるものにしました。カンティーナに持ち込まれる多数の区画のブドウを、最良の方法で醸造するだけでなく、最も適したタイプのワインに直ちに振り分けます。プロセッコの、特にヴァルドッビアーデネの多くの契約栽培農家と常に密接な信頼関係を持っています。信頼の置ける、真珠よりも貴重なブドウ栽培のために日々奔走し、DOCの垣根を超えて、ワイン造りのための高品質のブドウを探します。彼らの造る、ジュスティーノB は約 20 年前に、プロセッコを世の中に知らしめ、良さを分かってもらうための不可欠なアイテムとして、軽い遊び心から生まれました。そのプロセッコは今ではイタリアワイン界を代表する最高のスパークリングワイン、Bollicine dell’Annoに値するほどの卓越したワインです。 このワインのトレードマークである凝縮した果実とフローラルな香りを持ち、フレッシュでデリケート。味わいはエレガントで塩味のあるスプマンテです。一方、古木から造られるワインでヴェッキエ・ヴィーテはVecchie Viteはやや気難しいワインで、香りが控えめですが硬さとドライな味わいを持ちます。最後に、この蔵の全てのワインに大きな信頼が置けることを特筆しましょう。 | 2,436円 |
 【6本〜送料無料】シルヴァーノ フォラドール プロセッコ ヴァルドッビアデーネ スペリオーレ エクストラ ブリュット 2022 スパークリング 白ワイン グレラ イタリア 750ml 自然派 トスカニー イタリアワイン専門店 | Prosecco Valdobbiadene Sup Extra Brut Silvano Folladorシルヴァーノ フォラドール （詳細はこちら）1999年設立の若いカンティーナ「シルヴァーノ フォ ラドール」。プロセッコの常識を変えた造り手として注目されています。このワインはカルティッツェを含む異なる個性の5つの畑をアッサンブラージュしています。6ヶ月間のシュール リーの後に2次発酵を実施。グレラの香りがありながら、深みのあるフローラルで濃厚で複雑な味わいの新感覚のプロセッコです。750mlグレライタリア・ヴェネトプロセッコ ヴァルドッビアーデネDOCG発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社プロセッコの新星「シルヴァーノ フォラドール」ビオディナミ栽培の個性豊かな5つの畑のグレラをアッサンブラージュ！濃厚で複雑な味わいの新感覚辛口プロセッコ！プロセッコ ヴァルドッビアデーネ スペリオーレ エクストラ ブリュット シルヴァーノ フォラドールProsecco Valdobbiadene Sup Extra Brut Silvano Follador商品情報グレラの香がありながら複雑な味わい「新感覚のプロセッコ」1999年設立の若いカンティーナ「シルヴァーノ フォ ラドール」。プロセッコの常識を変えた造り手として注目されています。このワインはカルティッツェを含む異なる個性の5つの畑をアッサンブラージュしています。6ヶ月間のシュール リーの後に2次発酵を実施。グレラの香りがありながら、深みのあるフローラルで濃厚で複雑な味わいの新感覚のプロセッコです。プロセッコの味わいに深みが増すアッサンブラージュ甘さを変えたりと何種類もプロセッコを造る生産者が多いですが、シルヴァーノフォラドールはスパークリングワインは辛口の「ブリュット ナチュール」1種類のみ造っています。5つの畑のブドウを混ぜるのはそれぞれ個性が無い訳ではなく、逆に畑の個性がしっかりあるので、お互いを補足し味わいが安定します。このアッサンブラージュによって、結果プロセッコの味わいに深みが増していきます。ワイン本来の味わいを表現したエクストラ ブリュット収穫時期が違う5つの畑ごとにタンクで1次発酵、マストをゆっくり発酵させた後、セメントタンクで6ヶ月間、細かい澱の上で熟成。アッサンブラージュして春には圧力タンク（オートクレーブ）で二次発酵を行います。1-2ヶ月の間にフィルターで酵母を除去、この工程はワインの誠実さや純粋さを損なわせるのではなく、新鮮でクリアな香りやダイナミックかつ繊細な味わいを引き立てるための重要な役割です。プロセッコは残糖を含まない「エクストラ ブリュット」ですが、これはワイン本来の味わいを高め、酸味、硬さ、骨格の自然なバランスを得るために意図的に行っています。生産者情報シルヴァーノ フォラドール Silvano Folladorグレラの香がありながら複雑な味わい「新感覚のプロセッコ」1999 年設立の若いカンティーナ「シルヴァーノ・フォ ラドール」はプロセッコの常識を変えた造り手として注目を集めています。カルティッツェを含む異なる個性の5つの畑をアッサンブラージュ。6ヶ月間のシュール リー。グレラの香がありながら複雑な味わいは新感覚のプロセッコと言えます。2004 年から取り入れた「ビオディナミ」農法によって大きく変化父方の祖父が亡くなり、高校卒業のタイミングだった 「シルヴァーノ」は祖父の 2ha のブドウ畑を相続してワイン造りを始めることを決意します。相続した畑は1.5ヘクタールのカルティッツェと0.5ヘクタールのカルティッツェに、地続きのヴァルッビアーデネの畑。樹齢も高く最高の条件を備えていました。更に母方の畑2ヘクタールも引き受けカンティーナはスタート。醸造の経験の無かった彼等は醸造コンサルタントを雇ってのスタートしますが、一気に人気となり、ブドウが足りなくなった。周辺の栽培家から買い足して量を増やしていきます。大人気の中、品質向上の為に2004 年から取り入れた「ビオディナミ」によって彼らの造るワインは大きく変わっていくことになります。2004 年には除草剤、化学薬品の使用を全面禁止。 翌年からは 500P（水晶）、501調剤の使用を開始。 また、肥料は自家製の堆肥のみとしました。この頃の彼等のプロセッコは現在の「シャルマ方式」 ではなく「シャンパーニュ方式」でした。「シャンパーニュ方式ではグレラの香は表現できない。 発酵の香に負けてしまう。」プロセッコである意味が感じられなくなって、シャルマに戻す事を決意します。2007年、祖先が与えてくれた土地と伝統であるプロ セッコ造りに密接な仕事をすべきと考え、ブドウの購入を止め、醸造コンサルタントを解約します。「以前は市場に動かされていた。この土地に生まれた義務を忘れていた。自分が育てたブドウの香りのするワインを造ることが重要」と感じるようになります。殺虫剤も使わない。畑で使われるのはビオディナミ調剤と自然の堆肥、海藻、プロポリス等の自然由来のものだけ。秋と春に牛の角で熟成させた牛糞を撒く。秋にバクテリアの数を増やして、春に活発化させる。 下草はそのまま残され、年に 2 回刈り込まれる。地 表を耕すことはしない。微生物や菌類が豊富に活動している理想的な自然環境となり、葡萄の果皮には30 種類以上野生の酵母が生息する環境となり、以前はできなかった自然酵母での発酵が可能になりました。 | 4,906円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】【ROSE】 Torresella Prosecco DOC Rose Brut Millesimato 750ml | トッレゼッラ プロセッコ ロゼ ヴェネト州 発泡ロゼワイン グレラ 85% ピノ ネロ 15% 発泡 食前酒 上品な淡いピンク色 シトラスや赤い実のアロマを伴う華やかなブーケ タルタルーガ | 商品名 Torresella Prosecco DOC Rose 品種 グレラ85%、ピノ・ネロ15% 内容量 750ml アルコール分 11％ 原産国 イタリア（ヴェネト) ※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- トッレゼッラプロセッコ DOC ロゼ ～Torresella Prosecco DOC Rose～ コメント 上品な淡いピンク色。シトラスや赤い実のアロマを伴う華やかなブーケ。フレッシュな口当たり。 魅力的な凝縮感のある味わいが、生き生きした泡によりライトな飲みやすさにつながる。 繊細なアロマを伴う心地よいフィニッシュ。食前酒として最適。イタリアの伝統的な前菜、野菜や魚ベースのお料理（特にエビやサーモン、カブ、トマト等ピンク系の材料）ベースのお料理、ライトでフレッシュな料理と合わせたい。 また風味豊かでスパイシーなアジア料理とのペアリングも興味深い。 商品名称:Torresella Prosecco DOC Rose ●産地: イタリア（ヴェネト） ●内容量: 750ml ●生産者: トッレゼッラ ●アルコール度数: 11％ ●タイプ: ロゼ ●品種: グレラ85%、ピノ・ネロ15% ●飲用適温:18～10°C ワイナリー情報 1984年ヴェネト州東部ポルト・グルアーロに創業。 河川に運ばれ堆積したミネラルを多分に含む粘土質の肥沃な土壌であること、また毎年天候に大きな変化がなく安定しているのが特徴。 この地域では高品質ワインの産出を実現した素晴らしいメーカーと認められており、伝統的に栽培されるブドウの特徴を存分に表現したいと日々努力を重ねている。 自然を敬い大切にすることを使命とし、近年最新式の光起電性パネルを使用した太陽エネルギー・システムを導入。 ワイナリーに必要な全てのエネルギーをまかなっている。 トッレゼッラはヴェネト東部のとある区画に因んだ名前。 ※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。 | 1,910円 |
 【6本〜送料無料】ビアンカヴィーニャ リーヴェ ディ オリアーノ ブリュット ナチューレ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ 2022 スパークリング 白ワイン グレラ イタリア 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Rive Di Ogliano Brut Nature Conegliano Valdobbiadene Biancavignaビアンカヴィーニャ （詳細はこちら）DOCGの中で限られた斜面に与えられるクリュの称号「リーヴェ」の畑から。一次発酵後、ノンドサージュで二次発酵。120日以上の低温熟成後、90日の瓶熟を経てリリース。750mlグレライタリア・ヴェネトプロセッコ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィーノフェリーチェ『ガンベロロッソ』最高賞！全方位的に広がる感動的な果実味とクリーミーな泡の旨みビアンカヴィーニャの最高峰クリュ プロセッコリーヴェ ディ オリアーノ ブリュット ナチューレ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ ビアンカヴィーニャRive Di Ogliano Brut Nature Conegliano Valdobbiadene Biancavigna商品情報『ガンベロロッソ』最高賞！ビアンカヴィーニャのプロセッコ、「リーヴェ ディ オリアーノ ブリュット ナチューレ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ」、『ガンベロロッソ2024』最高賞トレビッキエリを獲得しています。（2022ヴィンテージ）リーヴェ ディ オリアーノ ブリュット ナチューレ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネはオリアーノ地区に位置する畑から産まれるDOCGプロセッコで、限られた斜面に与えられるクリュの称号「リーヴェ」の畑から産まれます。土壌は石灰質主体で、温度管理されたステンレスタンクで一次醗酵を行い、ノンドサージュで二次発酵。120日以上の低温熟成後、90日の瓶熟を経てリリースされます。輝きのある明るいライトイエロー。長く続く細やかな泡が魅力的です。グリーンアップルと西洋梨、白桃、アプリコットの異なる果実が溶け合う繊細でフローラルなアロマ。フレッシュな味わいとクリーミーな泡の旨みが溶け合う充実した味わい。良く冷やしてお楽しみ下さい。【受賞歴】ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得(2022)、ガンベロロッソ2023でトレビッキエリ獲得(2021)、ガンベロロッソ2022でトレビッキエリ獲得(2020)生産者情報ビアンカヴィーニャ Biancavigna2004年に設立された新しいカンティーナ。20年以上に渡ってエノロゴを務めたエンリコ・モスケッタ氏の「最高峰の一本を醸したい。」という思いを、妹のエレナとその夫がサポートする形でワイナリーをスタート。同家の畑は、DOCGプロセッコの中でもグラン・クリュと言っても過言ではない、コネリアーノ村からヴァルドビアーデネ村までの美しい丘陵地帯に点在する。グレラ種（かつてはプロセッコ種）と呼ばれる白ブドウは、非常に生命力が強い葡萄。30年以上から80年までの古樹と丘陵地帯の斜面からの葡萄を中心に醸される。 | 4,906円 |
 【6本〜送料無料】アンナ スピナット プロセッコ スプマンテ オーガニック ブリュット 2021 スパークリング 白ワイン グレーラ イタリア 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Prosecco Spumante Organic Brut Anna Spinatoアンナ スピナット （詳細はこちら）ピアーヴェ地方のポンテ ディ ピアーヴェで半世紀以上芸術的なワイン造りを継承してきました。特徴的なハーモニーはその伝統と経験によってのみ引き出されています。口の中全体に芳醇な味わいとアルコールのぬくもり。典型的なシトラスフレーバー。後口はドライ。750mlグレーライタリア・ヴェネトプロセッコDOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。東亜商事株式会社『ワイン王国』4.5星！2,000円台の冬のスパークリングワイン優しいアロマが香る芳醇なプロセッコ！ヴェネトのオーガニック生産者アンナ スピナットプロセッコ スプマンテ オーガニック ブリュット アンナ スピナットProsecco Spumante Organic Brut Anna Spinato商品情報ヴェネトのオーガニック生産者アンナ スピナットが造るプロセッコです。柑橘系の香りと芳醇な味わいが広がる辛口スパークリングワインです。『ワイン王国』「2000円台の冬のスパークリングワイン」に選出『ワイン王国』145号（2025年2月発売）の「2000円台の冬のスパークリングワイン」にプロセッコ スプマンテ オーガニック ブリュットが選出され、4.5星を獲得しています！同誌では、以下のように評されています。「伝統を重視しながらも設備投資を惜しまず、世界中の人に美味しいと思ってもらえるワインを目指す。赤系果実やミラベルなどのやさしいアロマ。ドライなアタックから豊かな果実味へと続き、中盤には柔らかい渋味とほのかな甘味を感じる。アフターのオイリーさが料理の幅を広げる。」生産者情報アンナ スピナット Anna Spinatoイタリアのヴェネト州、ピアーヴェ川近郊でワイン造りを始めたのは、現在の経営者であるアンナ スピナート女史の祖父になります。当時からワイン造りに対する情熱と伝統を重んじ、徐々に成長していきました。現在ではアンナ スピナート女史と息子のロベルトが受継いでおり、「世界中の人々に美味しいと言ってもらえるワイン造り」を目指し、積極的な設備投資を行っています。国際市場にも進出しており、様々なコンクールで賞を獲得する今注目の生産者です。厳格な基準も持つオーガニック農法を積極的に取り入れ、ブドウを栽培しています。アンナ スピナート社では、「GMO FREE」宣言も行われており、そこで作られる作物は遺伝子組み換えを行っていません。また、EUから委任された機関である「バイオアグリサート」から100％オーガニックであるとされる認定書も獲得しています。 「バイオアグリサート」では、ブドウ栽培から最終工程まで禁止された農薬が使用されていないか等の厳格なチェックを行っており、その厳格な基準を満たしたワインだけに木の葉の形をしたマーク(ユーロリーフ)が押されています。 | 2,684円 |
 カンティーネ リオンド / プロセッコ フリッツァンテ スパーゴ [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / イタリア ヴェネト州 ソアーヴェ プロセッコDOC / Cantine Riondo PROSECCO FRIZZANTE SPAGO ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Cantine Riondo PROSECCO FRIZZANTE SPAGO プロセッコ フリッツァンテ スパーゴ 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ヴェネト 格付プロセッコDOC 品種グレラ ALC度数10.5% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ヴェネト特産のブドウ、グレラを使ったフレッシュで香り高く、細やかで軽い泡立ちのフリッツァンテ（微発泡）。ア リティフとして、また軽い味わいの料理とよく合います。 CANTINE RIONDO カンティーネ・リオンド カンティーネ・リオンドはソアーヴェ地区に醸造所を構える2008年創業の生産者協同組合です。ソアーヴェとモンテフォルテ・ダルポーネのそれぞれのコムーネを中心に2400軒もの契約農家と6000haのブドウ畑から毎年安定した品質のワインを生産。 特にモンテフォルテ・ダルポーネのブドウはまれにみる微気候の恩恵を受け、高品質のワインを生み出すとして知られる銘醸地。 そのブドウの質の良さと設立よりガンチアやラ・ヴェルサといった名門ワイナリーで長年主任醸造家として活躍していたコラード・カヴァッロ氏が醸造責任者を担当したことで瞬く間にリオンドの名を世界中が知ることになりました。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,782円 |
 【ワインの日 1,000円OFFクーポン】ベッレンダ フラテッリ コスモ プロセッコDOC エクストラドライ 750mlイタリア ヴェネト 辛口 白 泡 グレーラ スパークリングワイン 浜運 ギフト5/21 9:59まで 銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA | フルーティな味わいながら、しっかりとした骨格を感じる、エレガントなスプマンテです。愛らしいラベルには、「愛する人と美味しいワインをシェアする喜び」をこのワインを通じて感じて欲しい、というオーナーの願いがこめられています。“ストラーダ・ディ・コッリ”（丘陵地の道）と呼ばれる地域にあるベッレンダ社は1986年にセルジオ・コスモ氏と彼の3人の息子、ウンベルト、ルイジ、ドメニコによって創設されました。ベッレンダ社は、良いワインを造るだけでなく、ライフスタイルを表現できるワインをつくることを目指してきました。イタリアでも最高のスパークリングワイン生産地の一つである、コネリアーノ・ヴァルッドビアーデネ プロセッコ・スペリオーレDOCGエリアの品質を体現したワイン造りを行っています。●サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2021年版英字表記Fratelli Cosmo Prosecco Extradry生産者ベッレンダ生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種グレーラ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l泡白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lヴェネトl lその他品種l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン | 1,419円 |
 ヴィッラ サンディ ヴァルドッビアーデネ プロセッコ スペリオーレ DOCG ミレジマート [瓶] 750ml 送料無料(沖縄対象外) [サントリー イタリア スパークリングワイン VSPM18] ギフト プレゼント 母の日 父の日 お中元 ハードリカー 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ヴィッラ サンディ ヴァルドッビアーデネ プロセッコ スペリオーレ DOCG ミレジマート [瓶] 750ml 送料無料※(本州のみ) [サントリー/イタリア/スパークリングワイン/VSPM18]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。 | 3,026円 |
 ザルデット プロセッコ ブリュット Z DOCプロセッコ ブリュット 現当主ファビオ ザルデット家 スパークリングワイン イタリアZardetto Prosecco Z Brut DOC Prosecco うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 N.V. ザルデット ファビオ ザルデット家 生産地 イタリア/ヴェネト州/DOCプロセッコ・ブリュット ワインのタイプ 白ワイン・スパークリングワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml JANコード 4935919057158 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いザルデット・プロセッコ・ブリュット“Z”・DOCプロセッコ・ブリュット(グレラ種95％、シャルドネ種5％)・現当主ファビオ ザルデット家・アドヴォケイト誌88点＆ファルスタッフ誌88点獲得！ Zardetto Prosecco Z Brut DOC Prosecco イタリア辛口プロセッコファン大注目！イタリア・ヴェネト州からシャンパンやカヴァと並ぶ世界の3大スパークリングワインのひとつ！DOCプロセッコ(プロセッコに使用が認可されているブドウ品種はグレラ種(最低85%)(プロセッコの主要品種です。2009年まで「プロセッコ種」という名前で呼ばれていましたが、プロセッコというワイン名を守るため、法律的にグレラ種という名前に変更されました。マスカットほどではありませんが、フローラルな品種)と、最大15%までのグレラ・ルンガ、ヴェルディゾ、ペレラ、ビアンチェッタといった土着品種やシャルドネ、ピノ・ノワールをはじめとしたピノ系品種をブレンドすることが認められています。)造り手はヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック2019」でも探し出すべき生産者のひとつとして掲載！「No.1シェフ・マルケージ」のプライベートラベルも手がけるザルデット！から“香り豊かで、とびきり美味しい”と評判の超こだわりDOCプロセッコ・ブリュット！このブリュットでワインアドヴォケイト誌190号で88点の高評価＆ファルスタッフ誌88点獲得！コネリャーノの丘の畑からのグレラ種95％とシャルドネ5％で造られる、大人気ブリュット・スパークリング！「私にとって、このブリュットは、とても大切なものです。食事との相性が良いです。糖度が低いため、きれいな酸が感じられます。クリーンな余韻があり、すぐにもう一杯飲みたくなります」とファビオは話していました！アメリカでもっとも売れているのがブリュットで、ザルデットの生産量の7割をブリュットとエクストラ・ブリュットが占めています！畑は何百年も前に氷河が融けて出現した丘に位置します！粘土と石灰岩土壌で、南向き！葡萄は1995年に植えました！9月に収穫します！洗練されたクリアな果実味食事とも相性がよいプロセッコ！グレラ種からのレモンやトロピカルな香りを増すための短い醸し、さらにきれいな果実味を表現するためステンレス発酵！さらに強い芳香を残すため温度管理されたステンレスタンクで二次発酵！白い花やアプリコット、ハーブの香り！ソフトで調和のとれた生き生きとした味わいの究極辛口プロセッコが限定で少量入荷！ 「プロセッコ発展のきっかけは、シェフ マルケージ」設立当時プロセッコは全く無名でした。しかし、フレッシュでアロマティックなプロセッコの良さをイタリア中の人が分かってくれると確信し、イタリア中を回り、広めていきました。プロセッコの良さに最初に気付いたのは、イタリアで最も偉大なシェフであるグアルティエーロ マルケージでした。当初、マルケージも、イタリアに質の良いスプマンテがあると思っていませんでしたが、試飲して気に入り、彼のレストランで使うようになりました。そうしてプロセッコは、イタリア中で知られるようになりました。 「良い品質は良い葡萄から」何回もシャンパーニュへ行き、葡萄の購入方法を学びました。現在、50％を葡萄で購入しています。良い葡萄を獲得するのはまさに競争で、他社よりも高い価格で買う代わりに、一番に選別して良い葡萄のみを入手しています。契約する12軒の農家は、いずれも小規模です。畑は全て、ミネラルが豊富な土壌で、丘の急斜面にあり、作業は手作業で行います。栽培は、ザルデットの管理の下で行います。農家は、ザルデットに葡萄を買ってもらうことを誇りに思っています。また、D.O.C.G.は自家葡萄で、毎日アグロノモがチェックしています。 「こだわりの酵母選び」プロセッコに適したものを1,000以上の中から選んでいます。さらに、エノロゴが醸造学校と提携しており、新しい酵母が見つかるとザルデットが試し、良いものと分かれば開発を進めます。ですからザルデットは、常に最良の酵母を用いることが出来ます。 「他にはないフィルターを自ら開発」ファビオはりんごジュースが大好きで、どうしてあんなにクリアなジュースが出来るかと不思議に思っていました。そこで、りんごジュース工場を訪ねると、新しいフィルターがありました。そのフィルターを持ち帰り、自分でも研究し改良を加え、さらに良いものにしていきました。始めの1年目はトラブル続きでしたが、他メーカーが4〜5回通さなければならないフィルターを、1回通せば済むようになりました。葡萄の中にあるプロテイン、ビタミン、塩分を残すことで、品質が高く、個性のあるプロセッコになっています。 ザルデット・プロセッコDOC・トレヴィーゾ・ブリュット■葡萄品種：グレラ(95％) シャルドネ(5％) 畑は合わせて160ha、標高120mにあり、コネリャーノの丘に点在しています。粘土と石灰岩土壌で、南向き、葡萄は1995年に植えられました。収穫は9月に行います。グレラのレモンやトロピカルな香りを増すための短いかもしの後に、ステンレスタンクで発酵します。その後、強い香りを保つため、大きな温度管理されたステンレスタンクで二次発酵します。レモンイエローで、洗練された泡立ち。白い花やアプリコット、ハーブの香り、ソフトで調和のとれた、生き生きとした味わいが感じられます。食前酒やお祝いの席にぴったりです。もちろん、ベリーニやスパークリングカクテルにも最適です。 | 1,848円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】 De Stefani Prosecco 0.15 Millesimato DOC 750ml | デ ステファニ プロセッコ ゼロドットフィフティーン ミレジマート ヴェネト州 白ワイン スプマンテ 泡 グレラ フィニッシュにフローラルノートを感じる。 タルタルーガ | 産地：ヴェネト 品種：グレラ100 色：緑がかった輝くストローイエロー 香り：非常に強いリンゴの香りにバナナの香りが混ざる 特長：細かい泡立ちに滑らかな味わい 余韻にフローラル 0℃で貯蔵した果汁を、必要な分だけ温度を上げ、 1次発酵と2次発酵を連続して行う 瓶詰即出荷。鮮烈な香りが特徴 ステンレスタンク3ヶ月熟成 瓶内熟成1ヶ月 天然コルク 飲み頃温度：5-8℃ ※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- デ ステファニ プロセッコ ゼロドットフィフティーン ミレジマート ～ De Stefani Prosecco 0.15 Millesimato ～ コメント 長く持続する細かい泡立ち。緑がかった輝くストローイエロー。強烈なリンゴの香りにバナナの香り。 フィニッシュにフローラルノートを感じる。しっかりとしたボディと滑らかで優しい甘みのある味わい。 商品名称: De Stefani Prosecco 0.15 Millesimato DOC ●産地: イタリア（ヴェネト） ●内容量: 750ml ●生産者: デ ステファニ ●タイプ: スプマンテ ●品種: グレラ ワイナリー情報 1624年に記された公式文書によると、デ・ステファニ家はヴェネトのレフロントロにあった小さな村にその起源を持ちます。19世紀後半、ヴァレリアーノ・デ・ステファニによってトレヴィーゾの丘陵地帯でワイナリーを創業。 1960年代に、三代目当主ティッツィアーノはワイナリーをアドリア海にほど近いピアーヴェ川沿いに移転しました。 現在はフォッサルタ・ディ・ピアーヴェ、モナスティエール、レフロントロの3カ所で約40haの畑を所有しています。 ドロミテ由来の豊かな粘土質土壌がエレガントなスタイルのワインをもたらす ピアーヴェ川近くのフォッサルタは、ドロミテ山塊と暖かい風をもたらすアドリア海にはさまれ、寒暖の差をもたらします。またこの地の土壌は、ドロミテ由来の豊かなミネラルを多く含む堆積土で造られる石灰を多く含む粘土質土壌によって構成されています。これは「カラント(Caranto)」と呼ばれるヴェネチア平野特有の土壌で、この土地にデ・ステファニは三つの異なる区画を所有しています。 ※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。 | 3,390円 |
 【6本〜送料無料】ニーノ フランコ ノディ ヴァルドッビアデーネ プロセッコ スペリオーレ 2021 スパークリング 白ワイン グレラ イタリア 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Nodi Valdobbiadene Prosecco Superiore Nino Francoニーノ フランコ （詳細はこちら）「風の丘」とも呼ばれるコル デル ヴェントの単一畑の樹齢80年以上のブドウ樹から造られます。生産量は年間僅か5000〜9000本程。フジやバラを思わせるフローラルな香りに洋梨やスグリのフルーティーなアロマが感じられます。凝縮感がありスムーズな口当たりでキメの細やかな泡が続きます。味わいの深みもありながら、心地よい酸味があり余韻には塩味が感じられます。750mlグレライタリア・ヴェネトプロセッコ ディ コネリアーノ ヴァルドッビアデーネDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン三大プロセッコ「ニーノ フランコ」の単一畑DOCGプロセッコ「ノディ」！樹齢80年！きめ細やかな泡と深みのあるスムーズな味わい！ノディ ヴァルドッビアデーネ プロセッコ スペリオーレ ニーノ フランコNodi Valdobbiadene Prosecco Superiore Nino Franco商品情報「樹齢80年のブドウが栽培されている単一畑ノディ」2018年11月、プリモフランコ氏にお話を聞きました。「ノディは「結び目」という意味があります。樹齢の高いブドウの樹が、まるで紐の結び目のように絡まっている様子から名付けられています。ノディの畑は別名コル デル ヴェント（風の丘）とも呼ばれ、風が非常に強く場所にあります。土壌は粘土質が主体です。風量を数える単位でもある「ノード」からも由来しています。樹齢80年のブドウが栽培されている単一畑です。2016年は8400本ボトリングしました。本当に小さな畑です。最後に塩味を感じます」と話してくれました。「風の丘」とも呼ばれるコル デル ヴェントの単一畑の樹齢80年以上のブドウ樹から造られます。生産量は年間僅か5000〜9000本程。フジやバラを思わせるフローラルな香りに洋梨やスグリのフルーティーなアロマが感じられます。凝縮感がありスムーズな口当たりでキメの細やかな泡が続きます。味わいの深みもありながら、心地よい酸味があり余韻には塩味が感じられます。生産者情報ニーノ フランコ Nino Francoプロセッコの歴史が一番古いヴァルドッビアーデネ村で1919年創業ニーノ フランコは、イタリア北東部のヴェネト州マルカ・トレヴィジーア地域にあるプロセッコの歴史が一番古いヴァルドッビアーデネ村で1919年に創業しました。畑は、DOCGコネリアーノ ヴァルドッビアーデネエリアで計5ヘクタールの畑を所有、石灰質土壌のミネラル分に富み、北イタリア特有の冷涼な気候が生み出すワインは、白い花の香りが感じられ、繊細で果実味に富んでいます。単一畑プロセッコの先駆者！20年前DOCG単一畑プロセッコをリリースアントニオ フランコが1919年にワイナリ—を創立、その後息子のニーノ、現在の当主である孫のプリモへと代々ワイン造りが受け継がれていきました。プリモは醸造所の設備と栽培に手を加え、この地域に属さないすべてのワインの生産をやめて、プロセッコの生産に専念しました。20年程前からプロセッコの品質、ポテンシャルをより強く表現する為、DOCG単一畑プロセッコをリリース。単一畑プロセッコの先駆者としてその名が知られています。「3大プロセッコ」の一角として世界中に知られる実力派生産者勤勉なプリモフランコ氏は、エノロジストの資格を取得したのちも、独自のやり方でヴァルドッビアドーネのワインの品質を高めることに成功していて、ルッジェーリ、アダミと共に「3大プロセッコ」の一角として世界中に知られる実力派生産者です。●ニーノ フランコの突撃インタビュー(2018年11月14日) 単一畑プロセッコの先駆者！世界に知られる3大プロセッコ「ニーノ フランコ」突撃インタビューはこちら＞＞ | 4,532円 |
 テッレ・デイ・ブース プロセッコ ブリュット 発泡白ワイン イタリア ヴェネト 750ml 自然派 オーガニックワイン スプマンテ Terre Dei Buth Prosecco Brut 自然派ワイン La Muno 楽天市場店 | グレラ100％。100％除梗、17℃で約10日間で発酵させたワインを45〜60日の間、タンク内で二次発酵。残糖は6g/Lと、プロセッコDOCの中では貴重な辛口タイプ。グレラ種特有の青リンゴや白い花の風味の他、グレープフルーツ、レモンピールの他、レモンバームやレモングラスなど清涼感伴ったハーブのニュアンスも感じられます。ヴィーガン認証取得。 Information ワイナリー テッレ・デイ・ブース ブドウ品種 グレラ100% 色／飲み口 辛口 アルコール度数 11.5% 内容量 750mlテッレ デイ ブース TERRE DEI BUTH 『プロセッコ』は主に北イタリア「ヴェネト州」で造られてるスパークリングワイン。フレッシュでフルーティーな味わいは、ワインに親しみのない層や若い層にも受け入れられ人気を獲得。 テッレ・デイ・ブースは、数少ない極辛口プロセッコの生産者です。プロセッコDOCGの産地として有名なコネリアーノの丘陵地すぐ南、トレヴィーゾ県マレーノ・ディ・ピアーヴェとラメラに約20ヘクタールを持つカンティーナで2003年に設立、年間約25万本をリリースしています。現当主パオさんと兄のマッシモさんはマリオン家の3代目で、1999年に彼らの父であるブルーノさんからこの畑を譲り受けました。カンティーナの名前「ブース」はこの地方の方言で「新芽」に由来し、4月になると畑は新緑の若い葉で彩られ、大変美しい景観につつまれます。畑は1999年にビオロジコの認証を取得。彼らの目指すワインは、ブドウそのものの果実味を表現しながら、お食事とも合わせる事が出来る辛口で、クリーミーで繊細な泡立ちを持つプロセッコです。 | 1,870円 |
 【6本〜送料無料】ビアンカヴィーニャ プロセッコ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ エキストラ ドライ 2022 スパークリング 白ワイン イタリア 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Prosecco Conegliano Valdobbiadene Extra Dry Biancavignaビアンカヴィーニャ （詳細はこちら）2009年よりDOCGに昇格した、注目のスパークリングです。年間生産量は30000本、ヴェネト州ヴェネツィアの北東50キロメートルにある丘陵地「コネリアーノ」の畑の葡萄のみを使用しています。地質は、大部分が粘土質、残りは石灰質で、温度コントロールされたタンク内で発され、シュールリー熟成です。輝かしい黄色、リンゴや白い果実の香り、クリーミーな泡立ちが繊細で上品なブーケと複雑な香りを持つ見事に調和された味わいを4お楽しみ頂けます。酸は1リットル当たり7.2g、残糖は1リットル当たり16.5gです。750mlグレラ、ピノ ビアンコイタリア・ヴェネトプロセッコ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィーノフェリーチェ「イタリアを代表するブランド100」に選出されたビアンカヴィーニャが造るプロセッコ！フィネスとエレガンスに富む素晴らしくクリーンなワインプロセッコ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ エキストラ ドライ ビアンカヴィーニャProsecco Conegliano Valdobbiadene Extra Dry Biancavigna商品情報ミラノ万博で「イタリアを代表するブランド100」に選出された「ビアンカヴィーニャ」が造る超辛口プロセッコです。海抜150〜200mの標高にあるコネリアーノとヴァルドッビアーデネの間の丘にある畑のグレラ90％とピノビアンコ10％がブレンドされています。明るく淡い麦わら色。持続性のある泡があります。洋ナシのフルーティーなノートから、白いサンザシの花に至るまで、力強く芳しい、洗練されたエレガンスのブーケ。非常に繊細で心地よい泡や、活力のあるフレッシュさがあります。フレッシュなフルーツ、洋ナシのヒントも備え、フィネスとエレガンスに富む素晴らしくクリーンなワインです。生産者情報ビアンカヴィーニャ Biancavigna2004年に設立された新しいカンティーナ。20年以上に渡ってエノロゴを務めたエンリコ・モスケッタ氏の「最高峰の一本を醸したい。」という思いを、妹のエレナとその夫がサポートする形でワイナリーをスタート。同家の畑は、DOCGプロセッコの中でもグラン・クリュと言っても過言ではない、コネリアーノ村からヴァルドビアーデネ村までの美しい丘陵地帯に点在する。グレラ種（かつてはプロセッコ種）と呼ばれる白ブドウは、非常に生命力が強い葡萄。30年以上から80年までの古樹と丘陵地帯の斜面からの葡萄を中心に醸される。 | 3,960円 |
 フェウディ ディ ロマンス プロセッコ スプマンテ ブリュット NV 750ml スパークリングワイン イタリア (c03-5971) 世界のワイン・グランマーケット | フェウディロマンス（i feudi di Romans） フリウリ・ヴェネツィア・ジューリアを流れる「イソンツォ川」。 スロベニア西部からイタリア北東部にかけて流れ、アドリア海に注ぐこの川は同州のシンボル的存在で、歴史・文化の融合としてこの地の見どころの1つです。1950年代、当時ほとんど価値がないと見過ごされていたこのイソンツォ川沿いに目を付けたのが、セベリーノ・ロレンツォ氏でした。「エメラルドの美しさ」と謳われる水流豊かなイソンツォ川、緑豊かな大自然に可能性を見出し、フェウディロマンス社を設立。 当初はわずか5ヘクタールの土地でしたが、フェウディロマンス社は大きく飛躍し、今では50万本以上のワインを約24カ国に輸出するまでに成長を遂げました。クリーンエネルギーなど自然環境へも配慮し、さらなる豊かなブドウ栽培とワイン造りを目指し研究し続けています。 ボルゴ・ヴァッサーリ ライン 南ブルゴーニュ、コニャックまたはオレゴンと同じ緯度に位置するフリウリ イソンツォDOCエリア内のブドウ畑は土は砂利主体。通気性がよく、高い排水性を持ちながら、地中海のニュアンスも含まれています。良好な日射と微妙な温度変化、海由来のやわらかなミネラルによって育ったブドウから造られた「ボルゴ・ヴァッサーリ ライン」は風味と香りに富んだバランスが特徴です。 フェウディロマンス ライン フェウディロマンス社のフラッグシップである「フェウディロマンスライン」は、フリウリイソンツォDOCエリアの中でも厳選された最良のエリアで採れたブドウから造られています。ブドウ本来の味わいに加え、ワインの複雑さを伝えるため、あえて木樽の使用を制限しています。 商品説明 深い麦わら色で、持続性のある発泡が特徴。香りはスタイリッシュで、味わいは爽やかです。 NameI Feudi di Romans Prosecco Brut 生産地イタリア・フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州 生産者フェウディ・ディ・ロマンス 生産年NV タイプスパークリングワイン ブドウ品種グレラ 味わいミディアムボディ アルコール度数11.5% 内容量750ml | 2,200円 |
 サケット / プロセッコ ブリュット [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / イタリア ヴェネト D.O.C. Sacchetto Prosecco Brut サクラアワード2019 シルバーメダル ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Sacchetto Prosecco Brut サケット プロセッコ ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ヴェネト 原産地呼称D.O.C. 品種グレーラ100％ ALC度数12.0% 飲み頃温度7～9℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 ホリズンタルプレスで優しく圧搾してマストを造り、温度管理の下、厳選した酵母を使用して、きれいなマストを発酵させる。 ◆商品説明 淡い小麦色に黄色を呈す。 力強いフルーティであり、花の香のアロマには、フジの花とアカシアの含みを感じる。フレッシュで調和の取れた風味を示す。 ◆合う料理 アペリティフに最適だが、いかなるコース料理とも好相性。 魚や野菜をベースにしたオードブルやシーフード料理、魚のオーブン焼きなどと併せてみるのもお薦め。 Sacchetto サケット サケット社は1920年代に故シスト・サケットが創業した。 現在ではフィリベルトと彼の息子パオロがマネージメントをしており、トレバゼーレゲのヴェネトにワイナリーがあり、そこでワイン造りを行っている。商品レンジはヴェネチアのワイン、主にプロセッコとピノ・グリジオを使用した商品が主体となっている。 様々な角度から革新と近代化を考慮している。革新と伝統のバランスを取ることが最大の課題であり、この課題をクリアすることによって要求の高い顧客を満足させることができる。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 1,800円 |
 ブリッラ！プロセッコ ロゼ ボッテール 【ヴィンテージは順次変わります】 スパークリングワイン ロゼ やや辛口 イタリア ヴェネト ギフト 父の日 プレゼント 750ML イタリアワインならボン・ヴィーノ | 1,999円 | |
 【05/22入荷予定】【よりどり6本以上送料無料】 ヴィッラ サンディ ヴァルドッビアーデネ プロセッコ DOCG ミレジマート 2022 750ml スパークリングワイン グレーラ イタリア 酒類の総合専門店 フェリシティー | プロセッコの中心地であるヴァルドッビアーデネに位置し、独自の製法でよりフレッシュなプロセッコやスプマンテを生産するヴィッラ・サンディ。 イタリアのワイン専門誌でも高い評価を得るプロセッコの造り手です。 トレヴィーゾの文化遺産ともされる、1622年より現存するVilla（屋敷）を現在でもメインオフィスとして使用。ヴァルドッビアーデネ・プロセッコDOCGエリアと、ピアーヴェDOC、モンテッロDOCエリアの中間にありワイン造りに最適な場所に位置しています。 スパークリングワインの特長であるフレッシュさを最大限に引き出すため、果汁を冷凍して保存するという手法を用いて、際立った味わいのあるスパークリングワインを生み出しています。 ヴィッラ・サンディが手掛けるトップキュヴェ「カルティッツェ」はイタリアの権威ある評論誌ガンベロ・ロッソにて最高賞「トレビッキエーリ」7年連続受賞という輝かしい受賞歴を誇ります。 ヴィッラ・サンディはイタリアプロセッコ最高峰の造り手として正統派プロセッコの味わいを世界へと伝え続けています。 ITEM INFORMATION ヴァルドッビアーデネに所有する自社畑 契約農家の厳選ブドウのみを使用 ブドウの香り・個性が際立つプロセッコ VILLA SANDI VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G MILLESIMATO ヴィッラ サンディ ヴァルドッビアーデネ プロセッコ スペリオーレ D.O.C.G ミレジマート ヴィッラ・サンディがヴァルドッビアーデネに所有する自社畑と長期契約・栽培品質管理を徹底した農家のブドウから造られるヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スペリオーレ・ミレジマート。 ブドウは収穫後、丁寧にジュースを取るため、空気圧プレス機にて圧搾されます。 ブドウ由来の香りを最大限に引き出すために醸造は15～16℃で行われ、最適なアルコール度数、糖分に達した段階で醗酵を止め、一定期間ワインを落ち着かせた後ボトリングされます。 Tasting Note 緑がかった黄色。 細やかな泡立ちで若々しくもよく熟した印象。 ホワイトグレープフルーツとその皮のオイル、マルメロのジャムや杏のタッチ、黄色い花、甘いハチミツを思わせるニュアンスが重なります。 アタックは力強く凝縮した果実味、厚みを感じさせる味わい。 ワイン王国2018年6月号にて「すごい！イタリア全73DOCG103本」の1本に選ばれました！ （VT2016） 商品仕様・スペック 生産者ヴィッラ サンディ 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2022年 品 種グレーラ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰質と粘土質 醸 造15～16℃で醗酵 提供温度6-8℃ | 2,530円 |
 ヴァルド ヴァルドッビアーデネ プロセッコ スペリオーレ エクストラ ドライ マルカ オーロ 750ml [メモス イタリア スパークリング 795-301] ギフト プレゼント 母の日 父の日 お中元 ハードリカー 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ヴァルド ヴァルドッビアーデネ プロセッコ スペリオーレ エクストラ ドライ マルカ オーロ 750ml [メモス/イタリア/スパークリング/795-301]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス休日の午後。海辺で。仕事上がりにサッカー観戦しながら。気軽な友達や家族との食事、正餐で、どんなシーンでも、どんなお料理とでも楽しめるワイン。 プロセッコは世界で最も生産量の多いスパークリングワインです。 | 2,828円 |
 カーザ デフラ / プロセッコ ロゼ エクストラ ドライ [2021][2022] スパークリングワイン ロゼ泡 750ml / イタリア ヴェネト地方 VINO SPUMANTE / CASA DEFRA PROSECCO ROSE EXTRA DRY ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | PROSECCO ROSE EXTRA DRY プロセッコ・ロゼ・エクストラ・ドライ 色スパークリングワイン・ロゼ 産地イタリア ヴェネト 原産地呼称D.O.C. PROSECCO ROSE 品種グレラ85％/ピノ・ノワール15％ ALC度数11.0％ 飲み頃温度7～12℃ 残糖分13g/l ◆醸造 ステンレスタンクにて発酵、シャルマ方式。 ◆商品説明 淡いチェリーピンクの外観。フレッシュな林檎や柑橘系、木苺などの小さいベリー系の華やかな香り。口中ではクリーミーな泡とともに、優しい酸味やチャーミングなベリー系の果実味が広がります。 D.O.C. PROSECCO ROSE は、2020年に新しく制定されたDOC。2019年まではプロセッコは白のみしか名乗れませんでしたが、2020年からはロゼも名乗れるようになりました。 CASA DEFRA カーザ・デフラ カーザ・デフラは、チェーロ・エ・テッラ・グループの1ブランドです。 「カーザ・デフラ」とは、チェーロ・エ・テッラが1908年に設立された当時、ヴィチェンツァの南、コッリ・ベリチに所有していたの畑の名前です。 創業から続く伝統と情熱を共有できる、この地域の多くの生産者とともに現在は協同組合として運営されております。農薬は極力使用しないなど、環境に配慮した持続可能な栽培を心がけております。 コッリ・ベリチは玄武岩を含む粘土質の土壌で、この玄武岩に豊富に含まれるカリウムなどの養分により芳醇な酸味がワインに表れます。 また、日照時間が長い事に加え、降水量も少なく、標高も高いため昼夜の寒暖差もあり、上質な葡萄が収穫されることから古くから葡萄栽培が行われてきた土地でもあります。 DOC認定もされており、ソアヴェの有名生産者イナマもコッリ・ベリチの畑から赤ワインを造っております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージが異なる場合がございます。 | 1,480円 |
 プロセッコ・エクストラ ドライ ザルデット【ヴィンテージは順次変わります】スパークリングワイン 白 辛口 イタリア ヴェネト ギフト 父の日 プレゼント 750ML ワイン館NISHIURA楽天市場店 | 1,879円 | |
 改定前【価格据置】ルッジェーリ / アルジェオ プロセッコ ブリュット [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / イタリア ヴェネト ヴァルドッビアーデネ プロセッコ トレヴィーゾD.O.C. Ruggeri & C. S.p.A. Argeo Prosecco Brut [MTKM] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Argeo Prosecco Brut アルジェオ プロセッコ ブリュット 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ヴェネト ヴァルドッビアーデネ 原産地呼称プロセッコ トレヴィーゾD.O.C. 品種グレーラ主体/ヴェルディーゾ/ペレーラ 土壌粘土質土壌・砂岩質土壌 ALC度数11.00% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 醗酵：ステンレス・タンクにてシャルマ方式 ◆商品説明 輝きのある泡立ち、蜜の詰まったリンゴや新鮮な柑橘類のフレーバーがありながら、酸のしっかりとしたエレガントな味わい。 Ruggeri & C. S.p.A. ルッジェーリ イタリアワイン界No.1スパークリングワイン生産者。 ガンベロ・ロッソ誌が唯一認めた最高のプロセッコ ◆古くから、ヴェネトの地で暮らす由緒正しきビゾル家 ルッジェーリは数世紀に亘り、ヴェネト州のヴァルドッビアーデネで暮らすブドウ栽培農家であるビゾル家のジュスティーノ・ビゾル氏によって1950年に設立されました。設立当初、醸造所は敷地にある小さな家でしたが、徐々に成長。後に「ニーノブランコ」や「アダミ」と並んで3大プロセッコの1つと称されるまでになりました。 現在は、パオロ・ビゾル氏と娘のイザベラがワイナリーを支えていますが納得できる品質のブドウを手に入れるために契約農家を一軒一軒奔走し、醸造においてはシュール・リーを3ヶ月以上行い、繊細な泡を生み出すために二次醗酵をゆっくり行うなど、ワインの品質の向上に向け、日々真摯に取り組んでいます。 パオロ氏の正直で繊細な、物腰柔らかな人柄をよく表したワインは、プロセッコ史上初めてガンベロ・ロッソ誌において最高評価であるトレ・ビッキエ—リを獲得するなど高く評価されています。 ◆プロセッコを造るためのブドウ品種、グレーラ種 プロセッコの根幹となるグレーラ種は、非常に繊細なブドウ品種です。細長く伸びる蔓や葉にささえられ、軸も細く繊細なブドウです。太陽にやさしく照らされて成長しワインも繊細なものが出来上がります。毎年9月の2週目に収穫が行われています。 グレーラ種がこの土地に出現したのは約250年前で、その後栽培を続けるうちにこの土地に最良であるとわかり、少しずつその割合が増加していきました。今ではプロセッコの生産地区の95％がグレーラ種で、残りの5％が他の土着品種（ヴェルディーゾ種、ペレーラ種）と言われています。畑には一部この土着品種が混植されており、プロセッコに酸味とアロマを与えるのに重要と言われています。 ◆プロセッコDOCが生産される地区について プロセッコという言葉は元来、ブドウ品種を指す言葉として知られていましたが、2009年の新しい原産地呼称の制定により、プロセッコと呼ばれていた品種たちは、新たにグレーラ種と呼ばれるようになりました。 そして、プロセッコという言葉は新しい原産地呼称、DOCとして使われるようになりました。トリエステ、ゴリツィア、ポルデノーネ、ウディネ、トレヴィーゾ、ベッルーノ、ヴェネツィア、パドヴァ、ヴィチェンツァの9つの州で構成されていてヴェネト州の多くと、一部フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州にまたがっています。この巨大なエリアには、2万ヘクタールのブドウ園が広がっておりプロセッコDOCのワインを造ることが出来ます。 ルッジェーリのプロセッコは、地図の赤いエリアにあるヴァルドヴィアーデネの東側にあるブドウ畑のものを中心に造られています。 ◆ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スペリオーレ DOCGが生産される地区 2009年の新しい原産地呼称の制定の際に、広大なプロセッコDOCの中でも歴史的の古い小さなエリアがヴァルドッビアーデネDOCGとして認定されています。 さらに、品質の高いワインにはスペリオーレの名称がつけられます。ヴァルドッビアーデネのブドウ栽培地区は間違いなく、最高品質のブドウ栽培地域で、香り豊かな一流のプロッコ・スペリオーレが造られる地区です。 ◆歴史を感じさせてくれるグレーラ種の古木 古くからあるヴァルドッビアーデネのブドウ畑には多くのグレーラ種の古木があり素晴らしいワインが生まれます。しっかりした根を張る古木は「プロセッコの産地の歴史」を物語っており、ヴァルドッビアーデネの丘の気候にブドウがうまく適応していること、そして毎年常に高い品質のワインが生まれていることを証明してくれています。 ◆イタリアワイン界を代表するスパークリングワイン生産者！ ガンベロ・ロッソ誌が 全てのイタリアワインの中から唯一選ぶ最高のスパークリングワイン、 「ボッリチーネ・デッランノ」（Bollicine dell'anno）獲得！！ イタリアワインの評価誌の中でも「ガンベロ・ロッソ社」が出版している「Vinid’Italia」は最も影響力を持ち、中でも最高評価の「トレ・ビッキエーリ」（3グラス）は最高の栄誉とされています。さらにこのガイドでは掲載された20,000本以上のワインの中から特に秀逸な、泡、白、赤、がそれぞれ1本ずつ、その年の最高のワインとして選ばれます。 ルッジェーリはプロセッコ史上、初めて「トレ・ビッキエーリ」を取った生産者として過去、知られていましたが、2017年度版のガイドではルッジェーリのジュスティ—ノB 2015が最高の泡に選ばれ、プロセッコ界で初めての快挙となりました。 ◆「全てのワインに大きな信頼が置ける蔵」とガンベロ・ロッソも認める高品質！ [ガンベロ・ロッソ2017年版全訳] パオロ・ビゾル氏は数十年に亘るワイナリーの経営の中で、家族経営の小さなワイナリーであったルッジェーリをより確固たるものにしました。カンティーナに持ち込まれる多数の区画のブドウを、最良の方法で醸造するだけでなく、最も適したタイプのワインに直ちに振り分けます。 プロセッコの、特にヴァルドッビアーデネの多くの契約栽培農家と常に密接な信頼関係を持っています。信頼の置ける、真珠よりも貴重なブドウ栽培のために日々奔走し、DOCの垣根を超えて、ワイン造りのための高品質のブドウを探します。 彼らの造る、ジュスティーノB は約 20 年前に、プロセッコを世の中に知らしめ、良さを分かってもらうための不可欠なアイテムとして、軽い遊び心から生まれました。そのプロセッコは今ではイタリアワイン界を代表する最高のスパークリングワイン、Bollicine dell’Annoに値するほどの卓越したワイン です。 このワインのトレードマークである凝縮した果実とフローラルな香りを持ち、フレッシュでデリケート。味わいはエレガントで塩味のあるスプマンテです。一方、古木から造られるワインでヴェッキエ・ヴィーテはVecchie Viteはやや気難しいワインで、香りが控えめですが硬さとドライな味わいを持ちます。 最後に、この蔵の全てのワインに大きな信頼が置けることを特筆しましょう。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,980円 |
 コンタリーニ プロセッコ ミレジマート エクストラ ドライ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [WTS イタリア スパークリングワイン ヴェネト 辛口 261541] リカータイム2号店 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。コンタリーニ プロセッコ ミレジマート エクストラ ドライ 750ml 送料無料(本州のみ) [NT イタリア スパークリングワイン ヴェネト 辛口 261541]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスプロセッコの心臓部と呼ばれ、良質のぶどうができる産地。かつては「ヴェネトの真珠」とも呼ばれた「飲む宝石」。 | 2,285円 |
 フラテッリ コスモ プロセッコ エクストラ ドライ NV ベッレンダ社 グレーラ種100% 白 辛口 スプマンテ スパークリングワイン 750mlFratelli Cosmo Prosecco Extra Dry NV うきうきワインの玉手箱 | タイプ白・辛口・スパークリングワイン 生産年N.V 生産者ベッレンダ社 生産地イタリア/ヴェネト/DOCプロセッコ 品種/セパージュ アッサンブラージュグレーラ種100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフラテッリ・コスモ・プロセッコ・エクストラ・ドライ・NV・ベッレンダ社・グレーラ種100%・白・辛口・スプマンテ・スパークリングワイン・750ml Fratelli Cosmo Prosecco Extra Dry NV Bellenda Spumante 高級プロセッコファン大注目！イタリア辛口スプマンテファン大注目！プロセッコの名手“ベッレンダ”が造るハイ・コスパ・スプマンテ「フラテッリ・コスモ・プロセッコ」が遂に登場！イタリア ヴェネト州の銘醸ベッレンダ社！ヴェネツィアの北約60km、“ストラーダ・ディ・コッリ”（丘陵地の道）と呼ばれる地域にあるベッレンダ社は1986年にセルジオ・コスモ氏と彼の3人の息子、ウンベルト、ルイジ、ドメニコによって創設！コスモ家は長年農業を営んできた家系で、自家消費用のワインを生産していましたが、ブドウ栽培には非常に力を入れていたので、ベッレンダ社として自分達のワイナリーを設立しました！現在では高品質なスプマンテ、及びスティルワインを生産しています！インポーターさんの説明は「現在ベッレンダ社は、コスモ3兄弟によって運営されています。長男のウンベルト氏は販売責任者で、コッリ・ディ・コネリアーノ協会の会長を9年にわたって務めるなど、エリアの振興を担う役割も果たしています。また、次男の醸造家ルイジ氏は名門コネリアーノ醸造学校を卒業後カリフォルニアの複数のワイナリーで修業し、新しい知識と技術を持ち帰って、高品質ワインを生み出しています。そして三男のドメニコ氏は経理やロジスティック部門を担当しています。ベッレンダ社はよいワインを造るだけでなく、ライフスタイルを表現できるワインを造ることを目指してきました。その革新性と個性で、ベッレンダ社はイタリアや世界の市場で北東イタリアのリーディングワイナリーとしての地位を築きました。ベッレンダ社のワインは、イタリアでも最高のスパークリングワインの生産地の一つである、コネリアーノ・ヴァルッドビアーデネ プロセッコ・スペリオーレDOCGエリアの品質を体現したワインです。現在では35haの畑を所有、100万本のワインを生産し、世界中で親しまれています。」フラテッリ・コスモ・プロセッコ・エクストラ・ドライの「フラテッリ」はイタリア語で「兄弟」を意味！ベッレンダ社のオーナーであるコスモ兄弟の名を冠した大人気プロセッコ！トレヴィーゾ丘陵地帯のコルディニャーノ、サルメーデ、カッペッラ・マッジョーレに位置する畑！南南西向き！海抜120～240m！シルヴォ仕立て！株密度4000株/ha！収量9t/ha！グレーラ種100％をソフトプレスの後、18～20度でアルコール発酵後、100HLのステンレスタンクで2ヶ月間ニ次発酵で造られる極旨辛口スパークリングワイン！繊細でビーズのような泡！リンゴ、桃、藤の花のはっきりとした香り！滑らかでフルーティな味わいでありながら、しっかりとした骨格を感じる！調和のとれた、エレガントなこだわりスプマンテ！愛らしいラベルには、「愛する人と美味しいワインをシェアする喜び」をこのワインを通じて感じて欲しい、というオーナーのコスモ兄弟（＝イタリア語で“フラテッリ・コスモ”）の願いがこめられています！前菜全般、野菜、魚介のパスタと相性抜群です！ 主人公 神咲雫が「このイタリアワインが千円台！？信じられねえ！カカオとナッツ、アーモンドの芳香、それが豊かな黒い果実を優しく包んでる。すげえワインだ・・・・・・！」とコメント！ 「水の都ヴェニスで知られるヴェネト州の気鋭のワイナリーで、すべて自社畑の葡萄を使い、オーク樽で熟成させる、非常にしっかりしたボディのワインをつくる生産者」として画像入りで登場！！ ヴェネツィアから北へ約60キロ、その名も"ストラーダ・ディ・コッリ(丘陵地の道)"という地域に位置するベッレンダ社。1700年代から同地でワインを醸造していたコスモファミリーが、高品質ワインを世界へ送り出そうと、設備投資と改革を行って創業したのが始まりです。優れたスプマンテ（発泡性ワイン）で知られるワイナリーですが、地元の品種を用いた赤ワインも手がけ、定評を得ています。醸造家のルイジ・コスモ氏は地元の名門、コネリアーノ醸造学校を卒業後アメリカのワイナリーで学んだ経験を活かし、最先端の技術を導入しながらも、伝統を守り自然と共生しながらワイン造りを行なっています。 コスモファミリーとワイン造りのつながりは大変古く、1700年初めコスモファミリーが、ヴィットリオ・ヴェネトの丘陵地帯に移り住んできた時期に始まります。以降、その土地の気候、風土と密接に関わりながら素晴らしいワインを造ってきた歴史を持っています。ベッレンダはこのようにしてワイン造りへの情熱を持ち続け、1975年、土壌やクローン研究のために研究施設を解説するなど積極的に投資を行いました。10年後の1985年、畑を書いたし、そこに本格的に新しいクローンの木を植えました。 ベッレンダはオーナーであるコスモファミリーの考えのもと、伝統と革新、過去と現在との連携を常に考えながら畑からワインまでの全ての工程において、常に最新の注意を払っています。 中でも『ワインはまず畑から始まる』という醸造哲学から、畑を入念に手入れし、テロワールを踏まえた近代的な仕立て方法を採用し、手摘みによる選別・収穫を行う事によって、安定したワイン造りを可能にしています。(ISO9001取得済み) 1987年、初めてベッレンダによってボトリングされたワインが発売されました。そのワインは、コントラーダ・ディ・コンチェニゴ(コッリ・ディ・コネリアーノD.O.C.)でした。その後、プロセッコ・スプマンテ・ブリュットなどが続いて発売されました。そして国内外で知られる存在となっています。 彼らは最先端の技術を導入しながらも、伝統を守り自然との共生を考えながらワイン造りを行っています。事実、ベッレンダは、ワインの名前に古くからある土地やブドウ畑の名前などをつけています。(“ベッレンダ”とは自社所有地を横切る通りの名前) ■ぶどう品種：グレーラ種100％ ■発酵・熟成：8～20度でアルコール発酵後、100HLのステンレスタンクで2ヶ月間ニ次発酵 プロセッコの名手“ベッレンダ”が造るハイ・コスパ・スプマンテ「フラテッリ・コスモ・プロセッコ」が遂に登場！ トレヴィーゾ丘陵地帯のコルディニャーノ、サルメーデ、カッペッラ・マッジョーレに位置する畑！株密度4000株/ha！収量9t/ha！グレーラ種100％をソフトプレスの後、18～20度でアルコール発酵後、100HLのステンレスタンクで2ヶ月間ニ次発酵で造られる極旨辛口スパークリングワイン！ 繊細でビーズのような泡！リンゴ、桃、藤の花のはっきりとした香り！滑らかでフルーティな味わいでありながら、しっかりとした骨格を感じる！調和のとれた、エレガントなこだわりスプマンテ！ 愛らしいラベルには、「愛する人と美味しいワインをシェアする喜び」をこのワインを通じて感じて欲しい、というオーナーのコスモ兄弟（＝イタリア語で“フラテッリ・コスモ”）の願いがこめられています！前菜全般、野菜、魚介のパスタと相性抜群です！ | 1,485円 |
 【月間優良ショップ2025年1月度受賞！】アケラム ブリュット アーゾロ プロセッコ スーペリオーレ DOCG 750ml イタリア直輸入 スパークリング 白 アンドレオーラ Andreola ユネスコ世界遺産 ドルチェヴィータ ワイン＆チーズのドルチェヴィータ | アケラム ブリュット アーゾロ プロセッコ スーペリオーレ DOCG 750ml イタリア直輸入 スパークリング 白 アンドレオーラ Andreola ユネスコ世界遺産 ドルチェヴィータ 繊細なクリーミー泡。春の花のほのかな香りと青リンゴの香り。辛口でお食事とよく合います。 【期間限定！1本ご購入で同じワイン1本プレゼント！】 ＊1本ご購入で1本プレゼント＝ 2本1セットでお届けします。 8 | 3,060円 |