国産甘酒 [麹]

Esplendida
ヴィバ・シテ
KOLIBORI
cailloux
ストーム・シャドウ

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商品	説明	価格
米麹乾燥米麹あめこうじ最大4.5kg 麹無添加国産秋田県産 100% 無塩こめこうじ米こうじ甘酒こうじ味噌料理酵素健康美容塩麹甘酒送料無料 R 食はこ　楽天市場店	商品詳細名称米麹原材料米（秋田県産米ぎんさん）、麹菌栄養成分表示100gあたりエネルギー　369kcal たんぱく質　9.1g 脂質　　　　1.3g 炭水化物　　82.3g 食塩相当量　0.01g 内容量 1袋900g入り ※4.5kgの場合は5袋セットでお届けします。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。賞味期限パッケージに記載商品区分食品製造国日本販売者広告文責株式会社光生広島県福山市南手城町2丁目21-4TEL:0120-4985-11 発送方法【全国一律送料無料】◆追跡可能メール便（ゆうパケット/ネコポス）で発送いたします。(※配送業者指定不可/ポスト投函/日時指定不可)◆ドアノブ配送対象商品です。詳細は画像説明内で必ずご確認ください。 ◆4.5kg入は宅配便にて発送いたします。(日時指定不可/配送業者指定不可)※ご注文後のキャンセル・住所変更等には対応致しかねます。必ず、ご注文時に内容のご確認をお願い致します。	1,260円
山本屋糀店優良こうじ 700g×7パック米麹米こうじ米糀こめこうじ生こうじ生米麹生麹甘酒無添加長野県産米100％塩こうじ塩麹こうじ水味噌酵素蔵元直送送料込真空パック腸活美活美容みそ作り健康食品国産山本屋糀店	名称米糀・・・優良こうじ原材料名白米（長野県産）、こうじ菌栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー：312kcal たんぱく質：4.8g 脂質：0.4g 炭水化物：69.0g 食塩相当量：0g内容量700g×7パック賞味期限製造日から40日（要冷蔵）保存方法要冷蔵（10℃以下）製造者または販売者山本屋糀店長野県南佐久郡佐久穂町畑983-1備考◎クール(冷蔵)便のお届けとなります。 ◎輸送時の衝撃で真空パックにピンホール（極小の穴）が空き真空が解けている商品がたまにございます。品質上は問題ありませんが、気なるようでしたら交換致しますのでどうぞお気軽にご連絡ください。米麹米こうじ米糀こめこうじ生こうじ生米麹生麹甘酒無添加長野県産米100％塩こうじ塩麹こうじ水味噌酵素蔵元直送送料込真空パック腸活美活美容みそ作り国産山本屋糀店【商品説明】＜酵素の力が強い優良こうじ＞創業200余年の糀店が造るこだわりの米糀長野県産米100％使用した生米糀長野県の創業200余年の糀店が造る、職人が手間ひまかけて造ったこだわりの米糀。米糀の品質には糀菌の生育が最も重要。職人が長年の経験と感性、当店独自の製法から手間ひまかけて作る糀は米の芯まで菌子が行き届く上質な糀に仕上げる。お米は長野県産米のみを使用した生糀。仕込み水は八ヶ岳山麓水源地の清らかな水を使用。当店の優良こうじの酵素の力は他社市販品より20%～30%高く、甘みの強い深い味わいのさらりとした甘酒に仕上がります。生糀ならではの溶けの良さも魅力です。 700gパックの糀で約10杯の甘酒が作ることが出来ます。甘酒はもちろん味噌にもご使用いただけます。酸化防止のために真空パックにしてエージレス（脱酸素剤）を入れています。米糀はほぐしてから真空パックしているので開封後も使いやすいです。米糀は「酵素の宝庫」と言えるほど酵素が豊富で、その数は100種類以上とも言われています。糀の発酵パワーが料理の旨味を引き出したり、体調を整えたり、使い方は様々、幅広くご利用いただけます。糀は昔から日本人に健康を支えてきた優秀な調味料です。配送はヤマトクール便です。お届け時間指定可能です。蔵元から丁寧に梱包して直接お届け先へ発送します。※在庫や製造の関係で発送目安は前後致します。配送日については購入欄の納期情報をご確認ください。優良こうじ1パック初めての方に！＼同梱買いで送料無料／優良こうじ3個セット丁度いい量で買いたい！ 1027円/個関連商品はこちら	5,960円
【マラソン限定！最大2000円OFF】マルコメプラス糀乾燥米こうじ米穀類 300g プラス糀国産米乾燥米こうじ麹糀無添加味噌しょうゆ糀こうじ水甘酒糀水豆乳国産送料無料ランキング母の日2025 keyroom 食と暮らしのパントリー	よく一緒に購入されている商品マルコメプラス糀甘酒用国産米米こうじ 948円ヒカリオイスターソース 115g 2個光1,778円コンソメ液体光食品チキンコンソメ 101,438円ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ（米糀・米麹）です。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の原料。糀甘酒をはじめ、話題の糀（こうじ）水や塩糀、しょうゆ糀、甘酒、味噌づくりなどを楽しめます。原材料名：米こうじ（米（国産）、こうじ菌）栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー：396kcal,炭水化物：85.7g,たんぱく質：6.9g,脂質：1.0g,食塩相当量：0g 保存方法：直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。発売元、製造元、輸入元又は販売元：マルコメ原産国：日本商品区分：食品 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング大切な方への贈り物に、ラッピングサービスをご利用いただけます。ギフトチケットラッピング袋はこちらギフトチケット包装紙はこちらギフトチケット包装紙+熨斗はこちら価格帯から探す〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜カテゴリーから探す食品日用品ベビーヘルスケア在庫処分訳ありほぼ1000円ポッキリ関連キーワードマルコメプラス糀乾燥米こうじ米穀類 300g 国産米こうじ麹糀無添加味噌しょうゆ糀こうじ水甘酒糀水豆乳国産送料無料こうじの使い方発酵食品日本の伝統食品こうじの健康効果こうじの製造方法米こうじの利用味噌作りしょうゆ作り発酵食材発酵食品の種類日本の調味料こうじ料理味噌汁甘酒のレシピ糀の活用法健康食品プラス糀の特徴こうじの栄養価米麹の利用発酵食品の魅力発酵食品のメリット自然な発酵日本の伝統食材糀の発酵プロセス発酵食品の健康効果こうじの使い道美容に良いこうじ健康への影響日本の食文化こうじの歴史こうじの多様性類似商品はこちらマルコメプラス糀乾燥米こうじ米穀類 7,828円マルコメプラス糀乾燥米こうじ米穀類 2,720円マルコメプラス糀乾燥米こうじ米穀類 2,410円マルコメプラス糀乾燥米こうじ米穀類 2,080円マルコメプラス糀乾燥米こうじ米穀類 1,358円マルコメプラス糀乾燥米こうじ米穀類 4,510円マルコメプラス糀甘酒用国産米米こうじ 830円マルコメプラス糀甘酒用国産米米こうじ 1,690円マルコメプラス糀甘酒用国産米米こうじ 1,208円2025/05/07 更新	1,028円
【ふるさと納税】生麹 500g 1kg 2kg 無添加麹【大徳屋】箱蓋製造生糀生麹米麹米糀糀生こうじ米こうじ国産岩手県遠野市産発酵添加物不使用酵母酵素自然発酵天然醸造手作り米甘味旨味甘酒味噌乳酸菌アミノ酸栄養免疫力コク腸内環境送料無料岩手県遠野市	返礼品について名称遠野の生麹【大徳屋】産地名岩手県遠野市内容量生麹 500g ×1袋生麹 1kg(500g ×2袋) 生麹 2kg(500g ×4袋) 保存方法賞味期限：発送から2週間生麹になりますので、冷蔵保管の上、お早めにお召し上がり・加工してください。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら大徳屋麹店粒味噌 3kg 木樽詰め / 無16,000円大徳屋麹店赤味噌 3kg 木樽詰め無添加17,000円大徳屋の味噌とお米の詰め合わせ / 無添加自13,000円大徳屋麹店味噌 2種詰め合わせ各 70010,000円大徳屋の味噌とお米の詰め合わせ / 無添加自13,000円味噌づくり材料セット/ 大徳屋無添加 16,000円味噌づくり材料セット/ 大徳屋無添加 12,000円味噌づくり材料セット/ 大徳屋無添加 16,000円遠野どぶろく ” 氷結生 ” 720ml20,000円新着商品はこちら2025/4/19陶器製造のらや。駒引き河童16,000円2025/4/10 お米ひとめぼれ新米令和7年産精米 124,000円2025/3/22 わさび収穫体験チケット / ワサビ 39,000円再販商品はこちら2025/5/3ハチミツ百花蜜蜂蜜 40g 5本セット 14,000円2025/5/3はちみつ遠野産純粋蜂蜜アカシア 40g14,000円2025/5/3ハチミツ百花蜜蜂蜜 180g 3本セット18,000円2025/05/07 更新遠野の生麹【大徳屋】大徳屋で手作りした、出来立ての生麹をお送りします。乾燥タイプの麹に比べて菌が生きている分、発酵力、甘みともに強い麹です。原料のお米は、五ツ星お米マイスターがいる米屋（河判）に麹用に最適な品種をブレンドしていただき加工しております。現在、ほとんどの麹屋は機械製麹されておりますが、当店では昔からの箱蓋（はこぶた）で製造しております。機械製麹の方が簡単で楽にできるのですが、おいしいと評判の造り酒屋や味噌屋では箱蓋で造る所が多いのです。 ※麹を包んでいる袋は紙製です。湿気等で破け易い場合がございますのでお気をつけください。大徳屋麹店民話のふるさと遠野で、150年間以上、生麹（こうじ）と味噌を造り続けてきました。原料の大豆と米はあくまでも澄み切った空気と水のもとで育てられ、氷点下15度になることもある寒中に「寒仕込み｣されます。添加物を一切使用せずに自然熟成された「大徳屋の味噌」は安心してお召し上がりいただける自然食品です。当店は、私の代で6代目となります。150年ほど前の嘉永年間(1848年〜1853年)の創業と思われます。今日も良い麹をつくるためにがんばって作業しています。	6,000円
白雪印米こうじ 800g（200g×4個）麹水乾燥米麹国産米使用甘酒米麹【ノンアルコール無添加甘酒米麹無添加白雪印米麹乾燥米こうじこめ麹甘酒こうじ水あまざけ】健康専科はな	201710 商品名白雪印米こうじ 800g（200g×4個）商品説明味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。原材料米（北海道産）賞味期限別途パッケージに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。【長期間使用しない場合は、袋ごとビニール袋に入れて冷凍保存をお勧めします】※気温の高い夏の時期は必ず冷蔵庫または、冷凍庫で保存してください。メモ ◆開封後は冷蔵庫にて保管して早めに使い切ってください。 ◆米こうじが変色する場合がありますが、品質には影響ありません。備　考 ※メール便での発送となります。ご自宅のポストへの投函が配達完了となり、発送からお届けまで数日かかります。 ※ポストへの投函の為、日付及び時間指定はご利用できません。 ※メール便はポストへのお届けになる為【代金引換】はご指定できません。 ※2個口でのご注文はメール便2通となります。 ※3個口以上でのご注文は宅配便（送料無料）となります。 ※その他商品との同梱はできません。製造者倉繁醸造北海道網走市呼人341番地51 販売者株式会社　華福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード甘酒あまざけ健康食品米麹米麹有機玄米砂糖不使用ノンアルコール麹甘酒ダイエットおすすめ米こうじこうじ無添加無加糖濃縮タイプ小分けパウチパックセット手作り味噌手作り味噌個包装ノンアルあま酒こめこうじこめ麹甘酒お試しオススメ話題スーパーフード人気ランキング妊婦でも飲めるコウジ酸ヨーグルト妊婦アミノ酸メーカービタミン豆乳オリゴ糖しょうが生姜ショウガ効果効能発酵ダイエット酵素レシピ美容栄養カロリーお取り寄せあさイチあさいちアサイチ雑穀十六穀古代米赤米黒大豆ジャパニーズヨーグルト麹だけでつくったあまさけ豆乳甘酒糀糀甘酒ひな祭りひなまつり雛祭りいちご甘酒苺甘酒イチゴ甘酒食べる甘酒ネイチャーソースネイチャースイートソースゲンキの時間元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome	1,220円
オリゼ乾燥米麹 800g 米麹芯が残らずふっくら仕上がり無塩無添加国産乾燥麹こめこうじ米こうじ甘酒手作り自家製塩麹醤油麹調味料大容量ポストに届くメール便国産米 ORYZAE 老舗味噌蔵と共同開発玉ねぎ麹コンソメ麹フードコスメORYZAE	〈原材料〉米(国産)、麹菌〈栄養成分表示〉 100gあたりエネルギー　399 kcal たんぱく質　 8.1 g 脂質　　　　2.4 g 炭水化物　 82.6g 食円相当量　 0.01g （表示値は目安です。）賞味期限：製造日より1年、お届け時には4ヶ月以上を保証〈原材料〉米(国産)、麹菌〈栄養成分表示〉 100gあたりエネルギー　399 kcal たんぱく質　 8.1 g 脂質　　　　2.4 g 炭水化物　 82.6g 食円相当量　 0.01g （表示値は目安です。）賞味期限：製造日より1年、お届け時には4ヶ月以上を保証	1,800円
【ふるさと納税】手作り生米麹1kg　3個_ 米麹生米麹麹こうじこめこうじ米生手作り国産米 100% 食品味噌甘酒塩麹調味料発酵食品発酵国産兵庫県送料無料【1022094】兵庫県神河町	名称手作り生米麹1kg　3個保存方法常温発送時期お申込み後、順次発送提供元播州こうじや配達外のエリアなしお礼品の特徴播州こうじやは「感動」と「ご満足」の生米麹をお届けします。手作り生米麹は出来たての米麹を24時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性が高いのが特徴です。味噌、甘酒、塩麹、その他、何を作られてもきっとご満足いただけることと確信しています。播州こうじやでは自信と誇りを持って麹作りをしています。薫り高い最高の米麹をお楽しみください。 ■生産者の声皆様の「良い麹でしたね」の一言がうれしくて、従業員一同製造に励んでいます。 ■内容量/原産地手作り生米麹　1kg×3個/国産 ■原材料国産米100%　麹菌 ■賞味期限到着後要冷蔵で7日、要冷凍で120日 ■注意事項/その他・生米麹の為、日々劣化してきますので出来るだけお早めにご使用してください。・到着後、冷蔵もしくは冷凍で保管ください。神河町で行っている製造加工工程:精米、浸漬、蒸米、種付け、醗酵(昔ながらの手作り製法)、袋詰め、梱包・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料	14,000円
＜有機栽培米使用＞きぼうのあめこうじ 800g×2袋麹水乾燥米麹国産米使用甘酒米麹(米こうじ) ノンアルコール無添加秋田県あめ麹甘酒無添加濃縮米麹乾燥送料無料こめこうじ国産こめ麹甘酒乾燥麹甘酒麹こうじ水健康専科はな	201710 商品名有機栽培米使用　きぼうのあめこうじ800g×2袋商品説明有機栽培米は化学肥料・化学農薬不使用で自然由来の農薬や肥料で育てられた高品質なお米です。この国産有機栽培米と秋田県ブランド麹「あめこうじ」を使用して乾燥米麹が作られています。味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。原材料米（国産米）、麹菌賞味期限別途パッケージに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。メモ ◆開封後は冷蔵庫にて保管して早めに使い切ってください。 ◆米こうじが変色する場合がありますが、品質には影響ありません。備　考 ※メール便での発送となります。ご自宅のポストへの投函が配達完了となり、発送からお届けまで数日かかります。 ※ポストへの投函の為、日付及び時間指定はご利用できません。 ※メール便はポストへのお届けになる為【代金引換】はご指定できません。 ※2個口以上でのご注文は宅配便（送料無料）となります。 ※その他商品との同梱はできません。販売者株式会社　華福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード甘酒あまざけ健康食品米麹米麹有機玄米砂糖不使用ノンアルコール麹甘酒ダイエットおすすめ米こうじこうじ無添加無加糖濃縮タイプ小分けパウチパックセット手作り味噌手作り味噌個包装ノンアルあま酒こめこうじこめ麹甘酒お試しオススメ話題スーパーフード人気ランキング妊婦でも飲めるコウジ酸ヨーグルト妊婦アミノ酸メーカービタミン豆乳オリゴ糖しょうが生姜ショウガ効果効能発酵ダイエット酵素レシピ美容栄養カロリーお取り寄せあさイチあさいちアサイチ雑穀十六穀古代米赤米黒大豆ジャパニーズヨーグルト麹だけでつくったあまさけ豆乳甘酒糀糀甘酒ひな祭りひなまつり雛祭りいちご甘酒苺甘酒イチゴ甘酒食べる甘酒ネイチャーソースネイチャースイートソースゲンキの時間元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome	3,920円
＼送料無料／選べるサイズ無添加乾燥米こうじ 400g ~ 800g 米麹乾燥麹乾燥米糀米こうじ国産米使用兵庫県産こめ麹こめこうじ手作り乾燥米麹糀米こうじ濃縮低温熟成こうじ水麹水あまざけ甘酒おいしい醤油・味噌【足立醸造】	商品情報 ●名称：米こうじ（乾燥） ●原材料名：米こうじ（米（国産）、こうじ菌） ●賞味期限：製造から10ヶ月　 ●保存方法：直射日光を避け涼しいところで保存してください。開封後は冷蔵庫で保存してください。 ●製造者：足立醸造株式会社兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1 【麹菌】味噌、醤油、みりん、甘酒、漬け物など日本由来の発酵調味料や発酵食品の多くに麹菌が用いられています。麹菌はそのまま使うのではなく、お米、麦、大豆などに加えて培養させた「麹」にして使用します。足立醸造の米麹は炊いたご飯に麹菌を付着させ発酵させて手作りでお作りしております。麹菌は食材の旨味を引き立たせ食感を柔らかくしたり、豊富なビタミンやミネラルなどの栄養素をつくり美容促進の効果健康に嬉しい免疫向上や便秘予防、疲労回復の効果があると注目されています。【足立醸造の米こうじ】兵庫県産100%のうるち米を使用。国産の素材と、保存料や添加物を一切使用していない無添加の米麹なので毎日の食卓に安心してご使用いただけます。甘酒・塩麹・醤油麹・味噌や発酵調味料にしていろいろな調理をアレンジしていただけます。 ※米麹1kgをご希望の方は200gセットを組み合わせてご購入いただくことをおすすめいたします。米麹乾燥麹乾燥米糀米こうじ国産米使用兵庫県産こめ麹小分け手作り乾燥米麹米こうじノンアルコール濃縮低温熟成麹水あまざけ甘酒しょうゆ糀味噌塩糀美容健康安全米麹(米こうじ) 甘酒こうじ菌砂糖不使用ノンアルコールストレート人気米麹甘酒健康美活腸活美活美容菌活プレゼントギフト人気うち祝いお見舞い快気祝い健康食品米麹甘酒ダイエットおすすめ手作り味噌手作り味噌ノンアルこめこうじお試しスーパーフード人気ランキング妊婦でも飲めるヨーグルト妊婦発酵ダイエット栄養カロリー飲む点滴あさイチあさいちアサイチ創業130年を超える歴史ある醤油メーカーが作った米麹 ◆贈り物お土産退職祝いお礼お供え物挨拶ギフト内祝い卒業祝い入学祝い送別会お返しお取り寄せ菓子贈答品プチギフト手土産お取り寄せ祝いギフトセットプレゼント ◆季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬 ◆日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物 ◆長寿のお祝い 61歳還暦（かんれき）還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲（かこう） 70歳古希（こき）祝古希古希御祝 77歳喜寿（きじゅ）祝喜寿喜寿御祝 80歳傘寿（さんじゅ）傘寿御祝祝傘寿 88歳米寿（べいじゅ）祝米寿米寿御祝 90歳卒寿（そつじゅ）祝卒寿卒寿御祝 99歳白寿（はくじゅ）白寿御祝百寿御祝祝白寿 100歳百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ）祝百寿紀寿（きじゅ） 108歳茶寿（ちゃじゅ）祝茶寿茶寿御祝不枠（ふわく） 111歳皇寿（こうじゅ）川寿（せんじゅ） 120歳大還暦（だいかんれき）昔寿（せきじゅ）賀寿寿寿福祝御長寿 ◆祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任ひな祭り ◆あまざけが好きな方にお母さんお父さん母父子ども孫祖母祖父祖父母彼女彼氏友人同僚先輩後輩上司家族祖父様祖母様ご兄弟ご姉妹奥さん旦那さんご親戚先生取引先お取引先おばあちゃんおじいちゃん ◆こんな想いで… ありがとうごめんねおめでとう今までお世話になりましたこれからもよろしくお願いします遅れてごめんね	1,200円
米麹乾燥米麹 950g 国産 100% 無塩無添加こめこうじ米こうじ甘酒塩麹醤油麹調味料料理酵素送料無料 R 食はこ　楽天市場店	商品詳細名称米麹原材料米（国産）、麹菌栄養成分表示100gあたりエネルギー　370kcal たんぱく質　7.8g 脂質　　　　2.3g 炭水化物　　79.5g 食塩相当量　0g 内容量 950g 保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。賞味期限パッケージに記載商品区分食品製造国日本販売者広告文責株式会社光生広島県福山市南手城町2丁目21-4TEL:0120-4985-11 発送方法【全国一律送料無料】◆追跡可能メール便（ゆうパケット/ネコポス）で発送いたします。(※配送業者指定不可/ポスト投函/日時指定不可)◆ドアノブ配送対象商品です。詳細は画像説明内で必ずご確認ください。※ご注文後のキャンセル・住所変更等には対応致しかねます。必ず、ご注文時に内容のご確認をお願い致します。	1,120円
マルコメプラス糀甘酒用国産米米こうじ 100g×32袋入｜送料無料糀あまざけ乾燥タイプまるこめのぞみマーケット楽天市場店	JANコード:4549671000460 原材料米こうじ(米(国産)、種こうじ) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー370kcal、たんぱく質5.9g、脂質84.3g、食塩相当量0.0g 内容カテゴリ:一般食品、甘酒サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)10ヶ月名称乾燥米こうじ保存方法直射日光を避け、涼しいところで保存してください。備考販売者:マルコメ株式会社長野県長野市安茂里883 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝 %D御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会 %Dこども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日 %Dギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー	4,976円
米麹 4kg 【送料無料(沖縄を除く)】（国産米）無塩乾燥こめこうじ [レシピ付き] 甘酒塩こうじ NICHIGA(ニチガ) TK1 NICHIGA Store	サイズ違いはこちら 850g メール便 850g 2kg 4kg 850g×5袋※在庫についての注意事項当商品は自社販売と在庫を共有しております。在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。スプーンのページはこちらです。名　称無塩乾燥米麹(国産米) 原材料名米(国産)、麹菌内容量 4kg 賞味期限別途商品に記載保存方法高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。原産国日本加工者日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状粒使用上の注意 ○麹は非常に害虫がつきやすいため、購入後は冷蔵保存をお勧めします。開封後は湿気に注意して、チャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用いたしておりません。そのため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。アレルギー情報本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。残留農薬残留農薬検査済【ポジティブリスト適合品】こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。 ※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。区　分日本・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】エネルギー 384kcal たんぱく質 7.8g 脂質 2.3g 炭水化物 79.5g 食塩相当量 0.01g 原材料名(加工地) 原　料原料産地米(日本) 米日本麹菌(日本) 日本【ポジティブリスト適合品】こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。 ※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。【無塩乾燥米麹(国産米)】国内産の米100％で作られた無塩タイプの乾燥米麹です。生麹を乾燥させることで長期保存が可能になり、粒状なのでほぐす手間もなく、すぐにご使用いただけます。美味しい塩こうじ、味噌や甘酒づくりに手軽にご利用いただけます。	4,760円
組合せ自由！選べる4種類国産米こうじ (小分け) 麹水乾燥米麹国産米使用甘酒米麹ノンアルコール【無添加甘酒米麹無添加白雪印米麹乾燥米こうじこめ麹甘酒こうじ水あまざけあめこうじ有機】健康専科はな	201710 商品名選べる乾燥米こうじ（白雪印、きぼうの米麹、あめこうじ、有機米あめこうじ）商品説明味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。有機米あめこうじは、有機JAS認証を取得したお米を使った乾燥麹です。原材料白雪印、きぼうの米こうじ：米（国産）あめこうじ、有機米あめこうじ：米（国産）賞味期限別途パッケージに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。【白雪印米こうじの保存方法について】長期間使用しない場合は、袋ごとビニール袋に入れて冷凍保存をお勧めします。※気温の高い夏の時期は必ず冷蔵庫または、冷凍庫で保存してください。メモ ◆開封後は冷蔵庫にて保管して早めに使い切ってください。 ◆米こうじが変色する場合がありますが、品質には影響ありません。備　考 ※メール便での発送となります。ご自宅のポストへの投函が配達完了となり、発送からお届けまで数日かかります。 ※ポストへの投函の為、日付及び時間指定はご利用できません。 ※メール便はポストへのお届けになる為【代金引換】はご指定できません。 ※2個口でのご注文はメール便2通となります。 ※3個口以上でのご注文は宅配便（送料無料）となります。 ※その他商品との同梱はできません。製造者倉繁醸造北海道網走市呼人341番地51鶴味噌醸造株式会社福岡県柳川市三橋町江曲216 販売者株式会社　華福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード甘酒あまざけ健康食品米麹米麹有機玄米砂糖不使用ノンアルコール麹甘酒ダイエットおすすめ米こうじこうじ無添加無加糖濃縮タイプ小分けパウチパックセット手作り味噌手作り味噌個包装ノンアルあま酒こめこうじこめ麹甘酒お試しオススメ話題スーパーフード人気ランキング妊婦でも飲めるコウジ酸ヨーグルト妊婦アミノ酸メーカービタミン豆乳オリゴ糖しょうが生姜ショウガ効果効能発酵ダイエット酵素レシピ美容栄養カロリーお取り寄せあさイチあさいちアサイチ雑穀十六穀古代米赤米黒大豆ジャパニーズヨーグルト麹だけでつくったあまさけ豆乳甘酒糀糀甘酒ひな祭りひなまつり雛祭りいちご甘酒苺甘酒イチゴ甘酒食べる甘酒ネイチャーソースネイチャースイートソースゲンキの時間元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome	1,220円
【最大22％OFFクーポン配布中】麹生米麹 7kg 米麹生新米麹新米生米こうじ塩麹生甘酒麹甘酒醤油糀みそ作り味噌手作りみそ味噌こうじ水味噌作り国産米生糀発酵食品発酵あんこ冷蔵冷凍保存無添加国産糀専門店大容量やまさ味噌こうじ店　楽天市場店	名称生糀原材料名会津産コシヒカリ、糀菌内容量 7kg（3.5kg×2個）賞味期限冷蔵20日、冷凍3ケ月保存方法冷暗所配送方法クール便（冬季期間12月～3月は通常便）製造者福島県西白河郡矢吹町中町401 商品説明厳選した国内契約栽培米を丁寧に蒸し上げ、一粒一粒に糀菌がいきわたるよう丹念に手作業にて作り上げました。糀菌や酵素の働きが活発で、旨みを引き出しながら熟成を続ける、発酵食品作りに最適な本物の生きた生糀です。小分けご希望の方は備考欄にご記入ください。会津産コシヒカリ使用	10,980円
有機JAS認定国産有機白米こうじあま酒（250g）【マルクラ食品】 PURE・HEART自然館	原料は有機国産米を使用砂糖・水飴などは使用しておりません。こうじのまろやかな甘みをご賞味ください。酒粕不使用、アルコール分0％です。開封後は、冷蔵庫で保管して一週間ほどで使い切ってください。未開封の場合は、常温保管が可能です。室温が高いところで保管すると発酵が進み色が濃くなりますが、品質には問題ございません。本品は、お米の粒を残した商品になりますので、小さい黒点が見受けられますが、お米由来の成分ですので安心してお召し上がりください。【お召し上がり方】1袋に対し400〜500ccの水や豆乳で薄めて、お召し上がりください。温めた場合、冷めた甘酒を再度沸かしますと尚一層甘味が強くなります。冬は熱く、夏は冷やしてお召し上がりください。しょうがをすり込みますと甘酒の風味を一層引き立てます。また、このままジャムのようにパンにつけても美味しくいただけます。※この商品は人気商品につき、急遽欠品になる場合がございます。※賞味期限が1ヶ月以上ある商品は出荷する場合がございます。商品詳細商品番号kmm0294（ms41763）原材料有機米（国産）内容量250g賞味期限製造日より常温で6か月、開封後冷蔵で1週間販売元マルクラ食品有限会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】甘酒,あまざけ,オーガニック,玄米甘酒,玄米甘酒,玄米あまざけ,玄米あまざけ,アマザケ,玄米あま酒	473円
米こうじ麹 300g 乾燥米麹甘酒漬け物味噌などに使いやすい国産手作り自家製ふっくら無塩無添加ポストに投函国産米こめこうじ里村自然派食品の専門店モノエル	ひき割り米使用の新製法で、甘酒や塩こうじがより美味しく作れる米こうじに使用する米粒の大きさを1/2サイズにひき割りする新製法で、米粒の表面積がUPしたことで付着する麹菌量がUP！だから働く酵素量もUPしました。さらに、とけやすさが従来比1.7倍にUP！「とけやすくなり発酵時間が短縮」「芯が残りにくい」「甘みが出やすい」というメリットもあります。 ■様々な発酵食品の手作りに甘酒、塩麹、醤油麹、こうじ水（麹水・糀水）、味噌、漬物、などの発酵食品を作る際にご利用いただけます。 ■保存性や軽量性に優れた乾燥タイプ国産米を使用した乾燥粒タイプなので保存性に優れ、計量しやすく使いやすい米麹です(板状の米麹ではありません)。脱酸素材を使用し真空状態にしてありますので、常温での長期保存（製造日より12ヶ月）が可能です。脱酸素材は、ご使用の際には取り出してお使いください。 ■こうじや里村とは？昭和37年創業の米こうじ専門メーカー。米こうじに関する技術やノウハウを持っているからこそ造れるこだわりの米こうじが、ここにあります。ひき割り米使用の新製法で、甘酒や塩こうじがより美味しく作れる米こうじに使用する米粒の大きさを1/2サイズにひき割りする新製法で、米粒の表面積がUPしたことで付着する麹菌量がUP！だから働く酵素量もUPしました。さらに、とけやすさが従来比1.7倍にUP！「とけやすくなり発酵時間が短縮」「芯が残りにくい」「甘みが出やすい」というメリットもあります。 ■様々な発酵食品の手作りに甘酒、塩麹、醤油麹、こうじ水（麹水・糀水）、味噌、漬物、などの発酵食品を作る際にご利用いただけます。 ■保存性や軽量性に優れた乾燥タイプ国産米を使用した乾燥粒タイプなので保存性に優れ、計量しやすく使いやすい米麹です(板状の米麹ではありません)。脱酸素材を使用し真空状態にしてありますので、常温での長期保存（製造日より12ヶ月）が可能です。脱酸素材は、ご使用の際には取り出してお使いください。 ■こうじや里村とは？昭和37年創業の米こうじ専門メーカー。米こうじに関する技術やノウハウを持っているからこそ造れるこだわりの米こうじが、ここにあります。	486円
三七味噌の生米麹 2kg（1kg×2個）特別栽培米福井県産コシヒカリ2kg 味噌作り生麹甘酒麹水国産米使用米麹ノンアルコール無添加きぼうの米こうじ甘酒無添加米こうじ国産こめ麹米麹こうじ水あまさけ酒本舗はな	201710 商品名三七味噌の生麹 2kg（1kg×2個）商品説明福井県池田町産の特別栽培米コシヒカリを使用した米麹です。甘酒作り、お味噌作りに最適です。原材料米（福井県産）、種麹賞味期限冷蔵保存で1ヶ月保存方法冷蔵発送方法クール便（冷蔵）で発送致します。備　考当店の麹は生タイプになり、湿気による品質劣化を防ぐために紙のパッケージを使用しています。そのため、冷蔵保存の間に乾燥すると容量が変化します。パック詰めの際、多少の乾燥を見越して内容量より多めに入れています。製造者三七味噌福井県福井市つくも2丁目1−5 販売者株式会社　華福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード甘酒あまざけ健康食品米麹米麹有機玄米砂糖不使用ノンアルコール麹甘酒ダイエットおすすめ米こうじこうじ無添加無加糖濃縮タイプ小分けパウチパックセット手作り味噌手作り味噌個包装ノンアルあま酒こめこうじこめ麹甘酒お試しオススメ話題スーパーフード人気ランキング妊婦でも飲めるコウジ酸ヨーグルト妊婦アミノ酸メーカービタミン豆乳オリゴ糖しょうが生姜ショウガ効果効能発酵ダイエット酵素レシピ美容栄養カロリーお取り寄せあさイチあさいちアサイチ雑穀十六穀古代米赤米黒大豆ジャパニーズヨーグルト麹だけでつくったあまさけ豆乳甘酒糀糀甘酒ひな祭りひなまつり雛祭りいちご甘酒苺甘酒イチゴ甘酒食べる甘酒ネイチャーソースネイチャースイートソースゲンキの時間元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome ▼自宅で手作り！甘酒メーカー▼甘酒・ヨーグルト自宅で手作りキット（有機栽培玄米こうじ付き）	4,380円
米麹 850g×5袋【送料無料(沖縄を除く)】（国産米）無塩乾燥こめこうじ [レシピ付き] 甘酒塩こうじ NICHIGA(ニチガ) TKS NICHIGA Store	サイズ違いはこちら 850g メール便 850g 2kg 4kg 850g×5袋※在庫についての注意事項当商品は自社販売と在庫を共有しております。在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。スプーンのページはこちらです。名　称無塩乾燥米麹(国産米) 原材料名米(国産)、麹菌内容量 4.25kg(850g×5袋) 賞味期限別途商品に記載保存方法高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。原産国日本加工者日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状粒使用上の注意 ○麹は非常に害虫がつきやすいため、購入後は冷蔵保存をお勧めします。開封後は湿気に注意して、チャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用いたしておりません。そのため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。アレルギー情報本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。残留農薬残留農薬検査済【ポジティブリスト適合品】こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。 ※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。区　分日本・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】エネルギー 384kcal たんぱく質 7.8g 脂質 2.3g 炭水化物 79.5g 食塩相当量 0.01g 原材料名(加工地) 原　料原料産地米(日本) 米日本麹菌(日本) 日本【ポジティブリスト適合品】こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。 ※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。【無塩乾燥米麹(国産米)】国内産の米100％で作られた無塩タイプの乾燥米麹です。生麹を乾燥させることで長期保存が可能になり、粒状なのでほぐす手間もなく、すぐにご使用いただけます。美味しい塩こうじ、味噌や甘酒づくりに手軽にご利用いただけます。	5,280円
★☆マラソン！店内最大10％OFF★☆ マルコメプラス糀米こうじ［ 300g × 1袋〜3袋］乾燥タイプ国産米100%使用手づくり自家製甘酒メール便「米こうじ」 JC 送料無料美味しさギュ！ここだけ	マルコメプラス糀米こうじ［ 300g × 1袋〜3袋］乾燥タイプ国産米100%使用手づくり自家製甘酒メール便 JC 送料無料【ほぐす手間要らず】長期保存可能な乾燥タイプほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ（米糀・米麹）です。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の原料。糀甘酒をはじめ、話題の糀（こうじ）水や塩糀、しょうゆ糀、味噌づくりなどを楽しめます。===マルコメ国産米塩こうじ塩糀米こうじ調味料時短万能食品肉料理揚げ物炒め物簡単自宅食品食事万能調味料塩麹肉柔らか 2	795円
米麹粉末 200g×5個米こうじパウダーこめこうじ乾燥米糀 100％保存料無添加無塩砂糖不使用発酵あんこ麹水糀水食品国産ビタミン B1 B2 B6 B12 葉酸イノシトールビオチン手作り甘酒作り自家製砂糖不使用塩麹こうじ味噌麹味噌食物繊維妊娠中青汁粉末健康茶の健康生活研究所	米麹について米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。商品について本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分などを加えず、保存料も無添加。米麹100％です。粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末をお試しください。保存に便利なチャック付き袋入りです。楽天市場のギフトや贈り物、新生活応援ギフト、母の日にもおすすめ。使い方【甘酒の作り方】本品200gと浄水300mlを発酵器に入れ、50〜60度で約12時間発酵させてください。砂糖不使用の甘酒になります。発酵器は炊飯器、魔法瓶などがありますが設定が簡単なヨーグルトメーカーをおすすめします。【米麹サプリメントとしての使い方】ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。酵素を含んだ健康的な食事に近づきます。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。犬ちゃんなどのペットも安心です。名称米麹粉末原材料名米（国産）、麹（国産）内容量 200g×5個（約100日分。一日に10gを使用の場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください製造者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料、保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量350kcal、たんぱく質7．0g、脂質1．0g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責健康生活研究所 0742-24-8380 区分食品生産：日本国産米麹粉末200g×4個（送料別）はこちら国産米麹粉末200g×4個（送料無料）はこちら国産米麹粉末200g×5個（送料無料）はこちら米麹は蒸した白米に麹菌を種付けし、繁殖・発酵させたもので、ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。そのため甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。保存に便利なチャック付き袋入り。 ■ 国産米麹粉末200g×5個米麹について米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。商品説明本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分などを加えず、保存料も無添加。米麹100％です。粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末をお試しください。保存に便利なチャック付き袋入りです。楽天市場のギフトや贈り物、新生活応援ギフト、母の日にもおすすめ。使い方【甘酒の作り方】本品200gと浄水300mlを発酵器に入れ、50〜60度で約12時間発酵させてください。砂糖不使用の甘酒になります。発酵器は炊飯器、魔法瓶などがありますが設定が簡単なヨーグルトメーカーをおすすめします。【米麹サプリメントとしての使い方】ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。酵素を含んだ健康的な食事に近づきます。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。犬ちゃんなどのペットも安心です。名称米麹粉末原材料名米（国産）、麹（国産）内容量 200g×5個（約100日分。一日に10gを使用の場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください製造者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料、保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量350kcal、たんぱく質7．0g、脂質1．0g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責健康生活研究所 0742-24-8380 分類食品国産米麹粉末200g×4個（送料別）はこちら国産米麹粉末200g×4個（送料無料）はこちら国産米麹粉末200g×5個（送料無料）はこちら	6,631円
【最大22％OFFクーポン配布中】麹生米麹 2kg (1kg×2) 生麹新米こうじ生米こうじ糀塩麹生甘酒麹甘酒醤油糀みそ作り味噌手作りみそこうじ水食品塩麹味噌作り国産米糀生糀発酵食品発酵あんこ冷蔵冷凍無添加国産送料無料やまさ味噌こうじ店　楽天市場店	名称生糀原材料名会津産コシヒカリ、糀菌内容量 1kg×2個賞味期限冷蔵20日、冷凍3ケ月保存方法冷暗所配送方法クール便（冬季期間12月～3月は通常便）製造者福島県西白河郡矢吹町中町401 商品説明厳選した国内契約栽培米を丁寧に蒸し上げ、一粒一粒に糀菌がいきわたるよう丹念に手作業にて作り上げました。糀菌や酵素の働きが活発で、旨みを引き出しながら熟成を続ける、発酵食品作りに最適な本物の生きた生糀です。会津産コシヒカリ使用	4,280円
米麹乾燥選べるセット 800g (200g×4袋) 国産あめこうじ白雪印無添加小分け玄米こうじ黄麹白麹国産計量不要甘酒塩麹醤油麹こうじ水麹水あんこ味噌レシピ付きノンアルコール無塩こめこうじ米こうじこめ麹酵母酵素米麹と米粉の専門店　コメトキ	『コメトキ～米と生きる暮らし～』の米こうじ全国から厳選した個性豊かな7種類の米麹からお気に入りの商品を見つけてください。 1セット800g 200g入り×4袋なので、甘酒や塩麴などを作る際に面倒な計量が不要です。全て国産米を使用し、国内の信頼できるメーカー・蔵元で製造していますので品質には自信があります。同梱チラシにクックパッドのQRコードを記載していますのでいろいろな料理に活用してください。米こうじに関するお悩みはチラシに記載のコメトキ公式LINEからお気軽にお問い合わせください。お米は健康食品です。「発酵食品マイスター」「発酵食健康アドバイザー」の店主が皆様の米こうじライフを全力でサポートいたします。コメトキの米こうじで「米と生きる暮らし」を初めてみませんか。商品ラインナップ 1．あめこうじ 2．味噌屋のこうじ 3．玄米こうじ 4．しろこうじ 5．クエンさん 6．万能こうじ 7．白雪印こうじ 8．甘酒作りにおススメセット　　あめこうじ、味噌屋のこうじ、しろこうじ、万能こうじ 9．健康重視の方におススメセット　　玄米こうじ、しろこうじ、クエンさん、万能こうじ 10．塩麹・醤油麹作りにおススメセット　　味噌屋のこうじ、クエンさん×2個、万能こうじ 11．コメトキおススメセット　　あめこうじ、味噌屋のこうじ、万能こうじ、白雪印こうじ名称：米こうじ原材料：米（国産）、麹菌内容量：200g×4袋保存方法：冷暗所、湿度の少ない場所に密閉して保管。栄養成分表エネルギー：370kcal たんぱく質：6.0g 脂質：0.5g 炭水化物：86.2g 食塩相当量：0.08g ※推定値米麹選べるセット 800g(200g×4袋) 乾燥こめこうじ小分け計量不要あめこうじ甘酒塩麴醤油麹レシピ付き国産米使用計量不要使い切り小分け甘酒塩麴醤油麹レシピ付き『コメトキ～米と生きる暮らし～』の米こうじ全国から厳選した個性豊かな6種類の米麹からお気に入りの商品を見つけてください。 1セット800g 200g入り×4袋なので、甘酒や塩麴などを作る際に面倒な計量が不要です。全て国産米を使用し、国内の信頼できるメーカー・蔵元で製造していますので品質には自信があります。同梱チラシにクックパッドのQRコードを記載していますのでいろいろな料理に活用してください。米こうじに関するお悩みはチラシに記載のコメトキ公式LINEからお気軽にお問い合わせください。お米は健康食品です。「発酵食品マイスター」「発酵食健康アドバイザー」の店主が皆様の米こうじライフを全力でサポートいたします。コメトキの米こうじで「米と生きる暮らし」を初めてみませんか。商品ラインナップ 1．あめこうじ 2．味噌屋のこうじ 3．玄米こうじ 4．しろこうじ 5．クエンさん 6．万能こうじ 7．白雪印こうじ 8．甘酒作りにおススメセット　　あめこうじ、味噌屋のこうじ、しろこうじ、万能こうじ 9．健康重視の方におススメセット　　玄米こうじ、しろこうじ、クエンさん、万能こうじ 10．塩麹・醤油麹作りにおススメセット　　味噌屋のこうじ、クエンさん×2個、万能こうじ 11．コメトキおススメセット　　あめこうじ、味噌屋のこうじ、万能こうじ、白雪印こうじ名称：米こうじ原材料名：米（国産）、麹菌内容量：800g（200g×4袋）賞味期限：製造から180日（残存期間が3か月以上の商品を発送します）保存方法：冷暗所、湿度の少ない場所に密閉して保管。加工者・販売者：七座堂　福井県福井市三郎丸町22-2-9 栄養成分表エネルギー：370kcal たんぱく質：6.0g 脂質：0.5g 炭水化物：86.2g 食塩相当量：0.08g ※推定値 2	1,250円
三七味噌の生米麹 5kg（1kg×5個）減農薬栽培米福井県産コシヒカリ5kg 味噌作り生麹甘酒麹水国産米使用米麹ノンアルコール無添加きぼうの米こうじ甘酒無添加米こうじ国産こめ麹米麹こうじ水あまさけ酒本舗はな	201710 商品名三七味噌の生麹 5kg（1kg×5個）商品説明福井県池田町産の特別栽培米コシヒカリを使用した米麹です。甘酒作り、お味噌作りに最適です。原材料米（福井県産）、種麹賞味期限冷蔵保存で1ヶ月保存方法冷蔵発送方法クール便（冷蔵）で発送致します。備　考当店の麹は生タイプになり、湿気による品質劣化を防ぐために紙のパッケージを使用しています。そのため、冷蔵保存の間に乾燥すると容量が変化します。パック詰めの際、多少の乾燥を見越して内容量より多めに入れています。製造者三七味噌福井県福井市つくも2丁目1−5 販売者株式会社　華福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード甘酒あまざけ健康食品米麹米麹有機玄米砂糖不使用ノンアルコール麹甘酒ダイエットおすすめ米こうじこうじ無添加無加糖濃縮タイプ小分けパウチパックセット手作り味噌手作り味噌個包装ノンアルあま酒こめこうじこめ麹甘酒お試しオススメ話題スーパーフード人気ランキング妊婦でも飲めるコウジ酸ヨーグルト妊婦アミノ酸メーカービタミン豆乳オリゴ糖しょうが生姜ショウガ効果効能発酵ダイエット酵素レシピ美容栄養カロリーお取り寄せあさイチあさいちアサイチ雑穀十六穀古代米赤米黒大豆ジャパニーズヨーグルト麹だけでつくったあまさけ豆乳甘酒糀糀甘酒ひな祭りひなまつり雛祭りいちご甘酒苺甘酒イチゴ甘酒食べる甘酒ネイチャーソースネイチャースイートソースゲンキの時間元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome ▼自宅で手作り！甘酒メーカー▼甘酒・ヨーグルト自宅で手作りキット（有機栽培玄米こうじ付き）	9,500円
【ふるさと納税】米麹米こうじ生麹飛騨こうじ発芽玄米麹 1kg 2kg 国産米使用国産飛騨産甘酒あまざけ塩麹醤油麹手作り発酵[Q1970 Q2408] 岐阜県飛騨市	商品説明名称飛騨こうじ発芽玄米麹 1kg 2kg 商品詳細玄米は白米に比べてビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。その玄米をさらに発芽玄米にする事で栄養価、旨味、食べやすさが向上します。味噌を仕込む際に使うと濃厚な旨味とコクに加え香ばしさも加わりすごくおいしく出来上がります。飛騨こうじ発芽玄米麹は1週間〜10日という長い時間をかけ、玄米を発芽玄米にしたうえで麹菌を付け培養。手間暇をかけて丁寧に作っています。飛騨産の玄米を原材料に発芽玄米をつくり、一切削らず余すところなくすべてを使い切ることにより、栄養価が高く、玄米のコクのある旨味のある麹特に発芽玄米麹甘酒は毎日摂取できる健康食品として非常に有効です。【飛騨こうじ織勢】2022年開業の出来立てホヤホヤの小さな麹屋。店主はあふれ出す麹愛が止まらない一発酵マニアでしたが、麹に関するいろいろなワークショップを主催する中で「麹って何？」とか「麹ってなんか体によさそうだけど、どうやって使うの？」といったお客様の疑問や要望をお聞きする度になんとか日本が世界に誇るスーパーフードである麹のよさを教えていきたい、広めていきたいと一念発起。麹の使いこなしも教える麹屋を開業しよう！と自宅である築145年の古民家を自ら改装。オーダーメイドのクラフト麹と日本各地の麹発酵食品を厳選販売する実店舗+使いこなし教室ができる広めの厨房があるちょっとマニアックな麹屋です。ふるさと納税を通じて全国のお客様にこの熱い思いと飛騨の麹をお届けします。産地名岐阜県飛騨市内容量飛騨こうじ　発芽玄米麹　1kg(500g×2袋)　2kg(500g×4袋) 消費期限冷蔵で30日冷凍で90日備考ー発送方法冷蔵配送取扱事業者及び加工業者飛騨こうじ織勢 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。ご記入後下記宛先へ返送ください。	14,000円
【マラソン限定！最大2000円OFF】マルコメプラス糀乾燥米こうじ米穀類 300g 5個プラス糀国産米乾燥米こうじ麹糀無添加味噌しょうゆ糀こうじ水甘酒糀水豆乳国産送料無料ランキング母の日2025 keyroom 食と暮らしのパントリー	※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ（米糀・米麹）です。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の原料。糀甘酒をはじめ、話題の糀（こうじ）水や塩糀、しょうゆ糀、甘酒、味噌づくりなどを楽しめます。原材料名：米こうじ（米（国産）、こうじ菌）栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー：396kcal,炭水化物：85.7g,たんぱく質：6.9g,脂質：1.0g,食塩相当量：0g 保存方法：直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。発売元、製造元、輸入元又は販売元：マルコメ原産国：日本商品区分：食品 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング大切な方への贈り物に、ラッピングサービスをご利用いただけます。ギフトチケットラッピング袋はこちらギフトチケット包装紙はこちらギフトチケット包装紙+熨斗はこちら価格帯から探す -1,000円 1,001円-2,000円 2,001円-3,000円 3,001円-5,000円 5,001円-10,000円 10,001円- カテゴリーから探す食品日用品ベビーヘルスケア在庫処分訳ありほぼ1000円ポッキリ関連キーワードマルコメプラス糀乾燥米こうじ米穀類 300g 国産米こうじ麹糀無添加味噌しょうゆ糀こうじ水甘酒糀水豆乳国産送料無料こうじの使い方発酵食品日本の伝統食品こうじの健康効果こうじの製造方法米こうじの利用味噌作りしょうゆ作り発酵食材発酵食品の種類日本の調味料こうじ料理味噌汁甘酒のレシピ糀の活用法健康食品プラス糀の特徴こうじの栄養価米麹の利用発酵食品の魅力発酵食品のメリット自然な発酵日本の伝統食材糀の発酵プロセス発酵食品の健康効果こうじの使い道美容に良いこうじ健康への影響日本の食文化こうじの歴史こうじの多様性類似商品はこちらマルコメプラス糀乾燥米こうじ米穀類 1,028円マルコメプラス糀乾燥米こうじ米穀類 7,828円マルコメプラス糀乾燥米こうじ米穀類 2,410円マルコメプラス糀乾燥米こうじ米穀類 2,080円マルコメプラス糀乾燥米こうじ米穀類 1,358円マルコメプラス糀乾燥米こうじ米穀類 4,510円マルコメプラス糀甘酒用国産米米こうじ 830円マルコメプラス糀甘酒用国産米米こうじ 1,690円マルコメプラス糀甘酒用国産米米こうじ 1,208円新着商品はこちら2025/5/2 田靡製麺組み合わせ商品詰め合わせ計6個3,280円2025/4/27 弓削多醤油有機だしつゆ300ml 田靡製麺4,080円2025/4/27 弓削多醤油有機だしつゆ300ml 小林生麺3,980円2025/05/08 更新	2,720円
酵素が生きた100%国産米の生米麹 6枚切り 950g×5 無添加米麹生米こうじ米糀味噌作り味噌手作り甘酒塩麹兵庫県産米ギフトプレゼント贈り物お中元お歳暮米こうじ味噌・甘酒のかわばたみそ	商品名甘酒用生米麹 6枚切り×5 名称米麹内容量 950g（6枚切り）×5 賞味期限別途商品ラベルに記載（およそ2週間）保存方法要冷蔵　10℃以下で保存してください原材料国産加工米製造者・販売者かわばたみそ　有限会社兵庫県洲本市下加茂2-5-62 米麹の製造工程米麹の製造工程かわばたみその米麹は昔ながらの製法で作った生の米こうじです。この米麹は四角い蒸篭（せいろ）で温度管理を徹底して、さら蒸籠の上と下で出来上がりの差をなくすために入れ替えながら互い違いにして均等に米麹を作る伝統の手法です。また米麹を作る際は必ずその年に使える直近の新米を使って米こうじを作ります。何故新米で作ることに拘るのか？それは新米で作った米麹でなければ充分な水分がなく乾燥に近いパラっとした米麹が出来るからです。またしっかりと精米しても古米だと色も匂いもよくありません。新米に拘り白く精米に仕上げたお米を使って出来た時の米麹は輝く白色の米麹です。出来上がった米麹の表面に糀（こうじ）が咲いてるのが分かります。まるで霜が降った後みたいに雪解けのような米麹の菌が咲いています。これは長年研究して適切な水分量と温度管理を行い、温度が上がり過ぎないように風を巡回させて出来上がる「かわばたみそ」でしか出来ない米麹の伝統の製造方法です。今流行りの甘酒などを手作りする場合にも、元である米麹の出来が全てを左右します。米こうじ味噌甘酒のかわばたみそが生の米麹に拘るのもしっかりと活きた麹菌を届けたいからです。活きた麹菌を体に取り入れることで腸内に直接麹菌が行き届き腸内環境のバランスを整えて、毎朝を快適に目覚めることが出来るでしょう。この商品はクール便でお送りします	6,980円
米麹粉末 1kg 米こうじこめこうじパウダー砂糖不使用乾燥米糀 100％保存料無添加甘酒国産手作り甘酒作り自家製砂糖不使用飲む点滴美容液塩麹こうじ味噌麹味噌麹水糀水食物繊維ビタミン B1 B2 B6 B12 葉酸パントテン酸イノシトールビオチンたんぽぽコーヒーごまたんぽぽ堂	米麹について米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。商品について本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分などを加えず、保存料も無添加。米麹100％です。粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末をお試しください。業務用にも使える大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。使い方【甘酒の作り方】本品200gと浄水300mlを発酵器に入れ、50〜60度で約12時間発酵させてください。砂糖不使用の甘酒になります。発酵器は炊飯器、魔法瓶などがありますが設定が簡単なヨーグルトメーカーをおすすめします。【米麹サプリメントとしての使い方】ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。酵素を含んだ健康的な食事に近づきます。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。犬ちゃんなどのペットも安心です。名称米麹粉末原材料名米（国産）、麹（国産）内容量 1kg（約100日分。一日に10gを使用の場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください製造者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料や保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量350kcal、たんぱく質7．0g、脂質1．0g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責株式会社自然健康社 0742-24-8380 区分食品生産：日本米麹は蒸した白米に麹菌を種付けし、繁殖・発酵させたもので、ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。そのため甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。保存に便利なチャック付き袋入り。 ■ 国産米麹粉末1kg 米麹について米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。商品説明本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分などを加えず、保存料も無添加。米麹100％です。粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末をお試しください。保存に便利なチャック付き袋入りです。使い方【甘酒の作り方】本品200gと浄水300mlを発酵器に入れ、50～60度で約12時間発酵させてください。砂糖不使用の甘酒になります。発酵器は炊飯器、魔法瓶などがありますが設定が簡単なヨーグルトメーカーをおすすめします。【米麹サプリメントとしての使い方】ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。酵素を含んだ健康的な食事に近づきます。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。犬ちゃんなどのペットも安心です。名称米麹粉末原材料名米（国産）、麹（国産）内容量 1kg（約100日分。一日に10gを使用の場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください製造者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料や保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量350kcal、たんぱく質7．0g、脂質1．0g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責株式会社自然健康社 0742-24-8380 分類食品 ■ 商品の説明高品質の米麹粉末を使用本品は、国産の白米が使用され、徳島県の種麹製造会社で製造されています。麹菌の生産は非常にデリケートな作業であり、発酵室内の温度、湿度など菌の培養に正確な管理が必要であり、高度な技術と設備が要求されます。弊社では、質の高い乾燥米麹を使用。栄養成分としても申し分のないものを取り揃えました。お客様に満足していただくため、日本有数の米麹にこだわりました。 ■ 米麹粉末の使い方 1．発酵器と米麹粉末を準備する本品200gと発酵器を用意します。 2．米麹粉末に水を加えてよくかき混ぜる本品200gに浄水300mlを入れ、よく混ぜ合わせます。均一になるよう根気よくかき混ぜます。 3．発酵を開始する温度設定を60℃に合わせて10～12時間の発酵をスタート。（写真は50℃になっています。発酵器の違いによるものです） 4．12時間で甘酒の出来上がり約12時間後には発酵が終わりおいしい甘酒ができあがります。清潔なスプーンでよくかき混ぜて出来上がりを確認します。冷蔵庫で保管してお使いください。温めても冷やしてもおいしい甘酒冷やしても温めてもおいしい甘酒。砂糖不使用かつ保存料無添加。これ以上ない最高級の甘酒です。水に溶かして麹水に 5～10gを200mlの水に溶かすと飲みやすい麹水になります。麹菌をそのまま摂取できます。スムージーやプロテインに加えてスムージーやプロテインに加えてもお飲みください。麹菌を追加することで、より価値の高い飲み物になります。発酵あんこの材料に米麹粉末は砂糖を使わない小豆あん「発酵あんこ」の材料にもお使いいただけます。麹発酵による自然な甘みでおいしいあんこを作ってみてください。美容と健康のためのスーパーフード自家製の甘酒、麹水、発酵あんこなど米麹から得られる栄養素はアミラーゼ酵素、ビタミンB群、パントテン酸などで美肌や健康に欠かせません。ぜひ米麹粉末をご活用ください。	4,968円
玄米麹 1kg 米糀こめこうじ米こうじ 100％乾燥国産保存料無添加無塩砂糖不使用手作り塩麹甘酒こうじ発酵あんこ味噌料理酵素発酵食品友麹共麹麹味噌麹漬け作り方麹水糀水飲む点滴美容液お試し業務用大容量お得ビーガンベジタリアン妊娠中青汁粉末健康茶の健康生活研究所	米麹について米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。商品について国産玄米を使用して丁寧に作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥玄米麹をお試しください。保存に便利なチャック付き袋入り。大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。楽天市場のギフトや贈り物、新生活応援ギフト、母の日にもおすすめ。使い方【玄米塩麹の作り方】本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4〜6日間、冬期は10〜14日間で旨味のある塩麹が完成します。【麹水の作り方】本品10〜20gを100mlの水に入れると糀水になります。酵素ドリンクとしてお飲みください。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。名称米加工品原材料名玄米麹（徳島県産｜米は国産）内容量 1kg（約5回分　※一回200gを使用した場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください製造者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料、保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量350kcal、たんぱく質9．5g、脂質2．5g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責健康生活研究所 0742-24-8380 区分食品生産：日本国産玄米麹1kg（送料無料）はこちら国産玄米麹1kg×2個（送料別）はこちら国産玄米麹1kg×2個（送料無料）はこちら本品は国産の玄米に麹菌を繁殖させた「玄米麹」です。米麹の多くは白米が作られたものが一般的ですが、玄米を用いることで栄養素が充実します。自家製の塩麹、麹水、甘酒作りに最適。保存に便利なチャック付き袋入りです。 ■ 国産玄米麹1kg 米麹について米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。商品説明国産玄米を使用して丁寧に作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥玄米麹をお試しください。保存に便利なチャック付き袋入り。大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。楽天市場のギフトや贈り物、新生活応援ギフト、母の日にもおすすめ。使い方【玄米塩麹の作り方】本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4〜6日間、冬期は10〜14日間で旨味のある塩麹が完成します。【麹水の作り方】本品10〜20gを100mlの水に入れると糀水になります。酵素ドリンクとしてお飲みください。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。名称米加工品原材料名玄米麹（徳島県産｜米は国産）内容量 1kg（約5回分　※一回200gを使用した場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください製造者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料、保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量350kcal、たんぱく質9．5g、脂質2．5g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責健康生活研究所 0742-24-8380 分類食品国産玄米麹1kg（送料無料）はこちら国産玄米麹1kg×2個（送料別）はこちら国産玄米麹1kg×2個（送料無料）はこちら	3,024円
玄米麹 1kg×4個米糀こめこうじ米こうじ 100％乾燥国産保存料無添加無塩砂糖不使用手作り塩麹甘酒こうじ発酵あんこ味噌料理酵素発酵食品友麹共麹麹味噌麹漬け作り方麹水糀水飲む点滴美容液お試し業務用大容量お得ビーガンベジタリアン青汁粉末健康茶の健康生活研究所	米麹について米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。商品について国産玄米を使用して丁寧に作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥玄米麹をお試しください。保存に便利なチャック付き袋入り。大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。楽天市場のギフトや贈り物、新生活応援ギフト、母の日にもおすすめ。使い方玄米塩麹の作り方：本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4〜6日間、冬期は10〜14日間で旨味のある塩麹が完成します。麹水の作り方：本品10〜20gを100mlの水に入れると糀水になります。酵素ドリンクとしてお飲みください。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。名称米加工品原材料名玄米麹（徳島県産｜米は国産）内容量 1kg×4個（約20回分　※一回200gを使用した場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください製造者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料、保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量350kcal、たんぱく質9．5g、脂質2．5g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責健康生活研究所 0742-24-8380 区分食品生産：日本国産玄米麹1kg×4個（送料無料）はこちら国産玄米麹1kg×5個（送料別）はこちら国産玄米麹1kg×5個（送料無料）はこちら本品は国産の玄米に麹菌を繁殖させた「玄米麹」です。米麹の多くは白米が作られたものが一般的ですが、玄米を用いることで栄養素が充実します。自家製の塩麹、麹水、甘酒作りに最適。保存に便利なチャック付き袋入りです。 ■ 国産玄米麹1kg×4個米麹について米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。商品説明国産玄米を使用して丁寧に作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥玄米麹をお試しください。保存に便利なチャック付き袋入り。大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。楽天市場のギフトや贈り物、新生活応援ギフト、母の日にもおすすめ。使い方玄米塩麹の作り方：本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4〜6日間、冬期は10〜14日間で旨味のある塩麹が完成します。麹水の作り方：本品10〜20gを100mlの水に入れると糀水になります。酵素ドリンクとしてお飲みください。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。名称米加工品原材料名玄米麹（徳島県産｜米は国産）内容量 1kg×4個（約20回分　※一回200gを使用した場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください製造者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料、保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量350kcal、たんぱく質9．5g、脂質2．5g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責健康生活研究所 0742-24-8380 分類食品国産玄米麹1kg×4個（送料無料）はこちら国産玄米麹1kg×5個（送料別）はこちら国産玄米麹1kg×5個（送料無料）はこちら	10,800円
白雪印こうじ 200g×4個（元詰800g）乾燥米麹無添加手作り甘酒手作り味噌塩麹こめ麹乾燥米こうじ国産米使用倉繁醸造所米糀乾燥麹塩こうじこうじ水ほくべい	★現在出荷中の原料原産地：『北海道』 ★この商品の配送方法：　ネコポスまたはゆうパケット ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室内の温度によっては発生頻度が高まります。製品が届きましたらすべて封を開け、害虫がいないことを確認していただき、すぐにご使用される分以外はすべて冷蔵（凍）庫内へ保管することをお薦めいたします。 ★レシピ集★ --------------- 甘酒の作り方 --------------- 〜材料〜こうじ・・・200g もち米・・・1合 (※もち米の代わりに普通のご飯もご利用できます) 1．一晩水に漬けておいたもち米を多めの水加減でお粥状に柔らかく炊飯して下さい。（普通のご飯でも代用できますが、甘みは少ないかもしれません。） 2．炊いたもち米を70℃以下に冷ましてから、こうじを入れ均等に混ぜ合わせます。 3．60℃前後をキープできる炊飯ジャーや容器に移し、保温します。（こうじの酵素は70℃を超えると壊れてしまうため、保温温度には注意して下さい。） 4．8時間程度保温し、ちょうど良い味になったら醗酵による味の変化を防ぐため火を入れ、80℃以上の温度で焦げないよう撹拌しながら軽く煮立たせます。保存する場合は冷蔵または冷凍し、早めに食べきって下さい。 -------------------- 塩麹の作り方 -------------------- 〜材料〜こうじ・・・200g 食塩・・・60g 水・・・約240g 1．タッパー等の容器にこうじと食塩を入れ、掻き混ぜながら水を加えます。 2．フタをして、常温で1週間から10日程度醗酵させます。その間、1日1回ムラがないように混ぜて下さい。 3．発酵が進むと全体的に色がべっ甲色に変化してきます。さらに甘い香りが加わってきたら完成。その後は冷蔵庫で保存し、3ヶ月を目安に使い切るようにして下さい。 -------------------- しょうゆ麹の作り方 -------------------- 〜材料〜こうじ・・・200g しょうゆ・・・200cc 1．タッパー等の容器にこうじを入れ、しょうゆを加えます。 2．よく掻き混ぜたあと蓋をして、そのまま常温で1週間程度醗酵させます。1日に1回、スプーンなどでムラがないよう掻き混ぜて下さい。 3．発酵が進んでとろみが出てきたら出来上がり。その後は冷蔵庫で保存し、3ヶ月を目安に使い切るようにして下さい。 -------------------- こうじ水の作り方 -------------------- 〜材料〜こうじ・・・100g 水・・・500ml 1．こうじを空のティーバッグ等に入れ、500mlの水に浸し冷蔵庫で約8時間置いて出来上がりです。 2．出来上がった「こうじ水」は3日以内に使い切るようにしましょう。 3．こうじは取り出し、別の容器へ入れ再利用しましょう。繰り返すほど味が薄くなりますので3回を目安に。その後は、塩こうじや甘酒にもご利用いただけます。名称米こうじ原材料名精米（国産）、こうじ菌内容量元詰 200g×4袋（※水分の蒸発等により内容量が減少する場合がございます。）賞味期限製造後約半年お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります。保存方法湿気を避け風通しの良い所に保管しなるべく早めにご使用下さい。【※】こうじは非常に害虫がつきやすい、無添加の「自然食品」です。長期間ご使用にならない場合、冷凍保存することをオススメします。（賞味期限が延びる訳ではありませんのでご注意ください。）製造者倉繁醸造株式会社（網走市） ★この商品はヤマト運輸ネコポスまたは日本郵便ゆうパケットでお届けいたします★（※以下の条件をご確認下さい。） ■ 配送日時のご指定は承れません。 ■ お荷物は1kg以内、厚さ3cmまでとなります。 ■ 配送中の紛失・事故補償はありません。 ■ 宅配はポスト投函となります。郵便受けに入りきらない場合は、不在票を置き、担当営業所で一時的にお預かり致します。保管期限は1週間となります。保管期限内に連絡が無い場合は当社へ返送されてしまいますので、ご注意ください。（※ 複数のご注文の場合、それぞれに不在票がございますので必ず全ての番号をお伝えください。）倉繁醸造　白雪印　乾燥米こうじ　Q&A集 Q1 こうじの袋に白い粉の様なものが付着していますが？麹菌が活発なこうじほど白い煙状の粉（こうじ菌の菌糸が切れたもの）が舞うらしく、それは製造する度に出来具合による差が生じるようです。但し、粉（菌糸）の多い少ないにかかわらず、こうじとしての働きには影響されませんので安心してご使用頂ければ幸いです。 Q2 国産米と表示されていますが、産地はどこですか？基本的には「北海道産」のお米を使用しております。 Q3 こうじの容量200gとなっているのに計ってみると足りませんが？乾燥こうじですが若干量の水分を含んでおり、蒸発により容量が減少する場合があります。 Q4 こうじに虫が湧いています。どうしたらよいでしょうか？衛生上の問題から廃棄することをお薦め致します。こうじに付く害虫の種類については「ヒメマキムシ」がよく報告されており、こうじは害虫の好むにおいを発生しますので長期間使用しない場合は、フリーザーパック等に入れ冷凍保存することをお薦め致します。また、ご購入後間もなく開封したこうじに害虫が混入されていた場合は、直ちに交換・返品に応じますのでお手数をお掛け致しますがご一報下さいますようお願い致します。 Q5 こうじが固まっています。カビて固まったものでしょうか？こうじを乾燥させる過程において固まったもので、ご使用の際にほぐしてからお使いください。 Q6 冷凍保存してもこうじ菌は死滅しませんか？冷凍保管してもこうじ菌が死滅することはありません。ただし、冷凍・解凍を繰り返すことでこうじ菌のチカラが弱っていきますので一度解凍したものは使い切るようにしましょう。 Q7 賞味期限はどれくらい残っている物が届きますか？また、すぐに使用したいのですがいつ届きますか？賞味期限は製造後6ヶ月です。出荷致しております商品は製造後約1〜2週間以内となっております。また、お届け日数につきましては以下よりご確認ください。お届け予定を過ぎても商品が届かないようでしたら「不在票」をご確認くださいますようお願い致します。・ゆうパック・佐川急便・メール便（ゆうパケット）	1,250円