母の日 ギフト [麹]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 三崎屋の塩こうじ つけ上手600g 三崎屋醸造 塩こうじ 塩糀 塩麹 野菜 肉 魚料理 漬物にも使えます こうじ 発酵食品 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 敬老の日 お歳暮 正月 父の日 母の日 新潟グルメ 越後銘門酒会 新潟県の酒とグルメ | 野菜が生きる 手軽さ一番味一番 すっきりさっぱりおいしさ満点 塩こうじ 「つけ上手」600g 醸造元「三崎屋醸造」が造る塩麹。 麹とむし米を三崎屋の独自技術で糖化させて食塩を加えて作られています。 ぬか臭さがなく麹の上品でさわやかな風味が楽しめます。 野菜の一夜漬けや肉、魚などを簡単に美味しく漬け込むことができます。 漬け込む時間参考例 ※きゅうり、こかぶ・・・12時間位（夕方漬けて朝食べられます） ※にんじん、大根・・・24時間位 ※切り身の魚、生イカ・・・12時間位 重石をすることで、漬かる時間が早まります。 野菜（材料）をよく水洗いして、お手持ちのポリ袋かタッパーなどに 漬け込む野菜の目方の3分の1〜2分の1くらいの ”つけ上手”を入れてお漬けください。 原材料：糀、うるち米、食塩、酒精 内容量：600g 賞味期限：製造より1年 保管方法：未開封なら常温保存可 開封後は冷蔵保管して下さい。 製造元： 三崎屋醸造（長岡市） こちらの商品はクール便を オススメ致します。 | 940円 |
 塩麹 サイジョウノまろやか塩麹 200g 麹 しおこうじ 生麹 非加熱 発酵調味料 みつぼし醤油 三星食品 四国 愛媛県 父の日 母の日 お歳暮 お中元 ギフト 贈答 年末年始 誕生日 内祝い 国産 健康 無加熱 生きている 愛媛の愛の味 みつぼし醤油 | 商品情報名称サイジョウノまろやか塩麹原材料名米麹（国内製造）、食塩内容量200g賞味期限製造日より180日 ラベルに記載（開栓前）保存方法要冷蔵（7度以下）製造者三星食品工業（株）愛媛県西条市丹原町池田1087-1配送方法宅配便（冷蔵）塩麹 サイジョウノまろやか塩麹 200g 麹 しおこうじ 生麹 非加熱 発酵調味料 みつぼし醤油 三星食品 西条市の名水で仕込まれたまろやかな塩麹です。非加熱で麹が生きています。生ならではの高い酵素活性が食材を柔らかくします。 麹の持つほのかな旨みをあわせもち、柔らかな塩味を素材に与えてくれます。麹のパワーでお肉等柔らかくしてくれる便利な発酵調味料です。＜調理例＞■お肉の漬込みお好みのお肉（豚・鶏等）を袋に入れ、肉の量に対して20％程度を目安に塩麹を加えて頂き軽く揉み込みます。冷蔵庫で3〜6時間程度置き、フライパンやグリルを使ってゆっくり焼き上げてください。麹が付きすぎていると焦げやすくなるので軽く麹をぬぐってから焼くと上手に焼き上げられます。麹の酵素の効果で柔らかくプリンッとした食感に仕上がります。■野菜の浅漬けお好みの季節のお野菜をカットし、野菜の量の20％程度を目安に塩麹を加え、袋等に入れて軽く揉み込んでください。3〜6時間程度冷蔵庫で置いた後お召し上がり下さい。塩角のないまろやかな麹漬けに仕上がります。■海老や魚介類の漬け込み殻付きの海老を腹開きにして背わたをとり、トレーに並べ塩麹をまぶし冷蔵庫で3時間〜6時間程度置いた後魚焼きグリルで軽く焼いて下さい。魚の切り身も同様の要領で美味しく出来ます。■豆腐の塩麹漬け絹ごし豆腐に重石を載せて水分を抜いた後袋に入れ、塩麹を加えて半日から1日間冷蔵庫に置いて出来上がりです。チーズの様な濃厚な味わいになります。 2 | 990円 |
 奥の松 甘酒 720ml×12本入| あま酒 蔵元仕込み 麹 米麹 米こうじ ノンアルコール 砂糖不使用 発酵飲料 糀甘酒 米糀 あまざけ あまさけ ギフト プレゼント 母の日 まとめ買い 夏バテ対策 熱中症対策 春バテ インナーケア 伊兵衛の吟醸蔵 | 「ノンアルコールなので、お子さんや妊婦さんでも安心してお召し上がり頂けます。」 内容量 720ml×12本入（1ケース） 保存方法 冷暗所 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 商品ラベルに記載 ※開封後は冷蔵庫に入れて早めにお召し上がり下さい。 販売元 奥の松酒造株式会社 製造元 株式会社 仲蔵商店 商品説明 アルコール分 0％ ※稀に黒い点のようなもが含まれますが、原料由来の内容物ですので品質に影響ありません。安心してお召し上がり頂けます。 | 12,312円 |
 ＼割引クーポン配布／麦糀 1kg 1袋 味噌づくり 手造りみそ 仕込み 麦みそ 吉村味噌糀店 甲州味噌 山梨 富士山 お土産 お歳暮 お中元 母の日 ギフト プレゼント 手前みそ 甘酒 自家製 醤油こうじ もろみ納豆 塩こうじ 飲む点滴 にらだれ 必須アミノ酸 糀漬 ビタミン ミネラル 富士の国やまなし特産品 | 糀がなければ日本の食生活は成り立たないと言っても、過言ではありません。 糀（こうじ）は、微生物であるカビの一種・麹カビの胞子を、米や麦などの穀物の表面に散布し繁殖されたもので、 味噌や醤油、日本酒や甘酒等を作る際に必要な酵素を得るための原料です。 糀からは、蒸煮した大豆と混ぜて発酵させれば味噌が、炊いたご飯と混ぜて発酵させれば甘酒が作られ、 清酒・醤油・みりん・糀漬物等、日本の代表的な伝統食で多く利用されています。 糀を作る菌はデンプンを分解してブドウ糖にしたり、タンパク質を、うま味成分のアミノ酸にします。 大豆と結びついた味噌は、リジンやロイシンなどの必須アミノ酸が多く、ビタミンやミネラルも豊富です。 ※冬季以外は、クール便での発送になります。 山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。 【季節の贈り物に】 お年賀・迎春・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー・卒業式・卒園式・入学式・入園式・母の日・父の日・御中元・お中元・暑中御見舞・残暑御見舞・夏ギフト・秋ギフト・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮 【ちょっとした手土産・プレゼントに】 御祝・御礼・謝礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝い・お返しの品に】 引き出物・お祝い・内祝・結婚祝・結婚内祝・出産祝・出産内祝・引き菓子・快気祝・快気内祝・プチギフト・誕生日・結婚引出物・七五三・卒業祝い・卒園祝い・入学祝い・入園祝い・進学内祝・入学内祝・寿・開店祝・開業祝・新築祝 【長寿・結婚記念日のお祝いに】 還暦祝・古希祝・喜寿祝・米寿祝・白寿祝・銀婚式・金婚式 【年忌法要など仏事の品に】 御霊前・御仏前・お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し 【その他】 帰省 買い忘れ ご挨拶 旅行 バスツアー 工場見学 の思い出 におすすめ 人気 （検索用キーワード：富士の国やまなし 特産品モール 山梨県 道の駅 名産 お土産 ご当地名物 定番 日持ち 食べ物 ランキング おしゃれ オススメ B級グルメ 富士山 Mt.Fuji 世界遺産 甲府 富士吉田 都留 山梨 大月 韮崎 南アルプス 北杜 甲斐 笛吹 上野原 甲州 中央 西八代郡 市川三郷 南巨摩郡 早川 身延 南部 富士川 中巨摩郡 昭和 南都留郡 道志 西桂 忍野 山中湖 鳴沢 富士河口湖 河口湖 北都留郡 小菅 丹波山 公式サイト アンテナショップ ） | 1,703円 |
 奥の松 甘酒 720ml×2本入セット（箱1個）|プレゼント ギフト BOX入 敬老の日 あま酒 麹 米麹 米こうじ ノンアルコール 砂糖不使用 発酵飲料 糀甘酒 米糀 あまざけ あまさけ ギフト 母の日 手土産 蔵元仕込み 敬老の日 伊兵衛の吟醸蔵 | 「ノンアルコールなので、お子さんや妊婦さんでも安心してお召し上がり頂けます。」 内容量 720ml×2本入 保存方法 冷暗所 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 商品ラベルに記載 ※開封後は冷蔵庫に入れて早めにお召し上がり下さい。 販売元 奥の松酒造株式会社 製造元 株式会社 古町麹製造所 商品説明 アルコール分 0％ ※稀に黒い点のようなもが含まれますが、原料由来の内容物ですので品質に影響ありません。安心してお召し上がり頂けます。 | 2,426円 |
 【まとめ買いあり】 手軽に使える 粉末タイプ!! 万能調味料 食材をもっと美味しく 柔らかく!! 塩麹パウダー 150g 便利 お得 料理 健康 スイーツマーケット 食品ギフト お取り寄せグルメ 子供の日 母の日 ギフト＆グルメN43° 北海道 | ■ 【ギフト＆グルメN43°北海道】は様々なご用途でご利用いただいております。 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気内祝い 入学内祝い 命名内祝い 引越し内祝い お祝い返し 成人式 卒園祝い 卒業祝い 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 結婚祝い 披露宴 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物（引出物） 結納返し 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い その他ギフト・法人向け プレゼント ギフト ギフトセット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼（御礼） ご挨拶（御挨拶） 手土産 プチギフト お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 誕生日 結婚記念日 金婚式 銀婚式 記念品 卒業記念品 卒園記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 法要 法事 香典返し（お香典返し） 志 満中陰志 四十九日 一周忌 三回忌 粗供養 法要引き出物（引出物） 忌明け 供物 お供え 法人注文 まとめ買い 大量注文 ソーシャルギフト 季節によってのご用途 1月：お年賀 正月 成人の日 2月：節分 旧正月 バレンタインデー 3月：ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 4月：イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 5月：ゴールデンウィーク こどもの日 母の日（ははの日） 6月：父の日（ちちの日） 7月：七夕 お中元（御中元） 夏ギフト 暑中見舞い 8月：夏休み 残暑見舞い お盆 9月：敬老の日 シルバーウィーク お彼岸 10月：孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月：七五三 勤労感謝の日 ブラックフライデー 12月：お歳暮（御歳暮） クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 便利サービス・人気ワード のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 手提げ袋無料 人気 手土産 お配りギフト 体験ギフト ※上記は代表的なご用途の一例です。用途に合わせた名入れ・のし表書き等もご相談ください。塩麹パウダー 名称塩麹パウダー原材料名米麹（米（国産）、麹菌）、塩内容量150g【栄養成分表示】(100gあたり）エネルギー 324kcalたんぱく質 5.93g脂質 0.66g炭水化物 73.7g食塩相当量 9.95gこの表示値は、目安です。賞味期限製造日より1年半（約半年〜1年半弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります）保存方法直射日光を避け、冷所に保管。販売者株式会社天然生活〒141-0032 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7Fサイズ縦： 約23cm横： 約14cm厚み： 約1cm※商品や箇所によっては若干の誤差はあります。注意事項※糀の香りにひかれて虫が侵入する場合がありますので、保管前に必ずチャックをしっかり閉じてください。原産国／製造国日本ご利用シーンなどギフト 贈り物 贈答 内祝い 結婚祝い 出産祝い お返し 北海道 お取り寄せグルメ | 2,800円 |
 ＼割引クーポン配布／米糀 1kg 1袋 味噌づくり 手造りみそ 仕込み 麦みそ 吉村味噌糀店 甲州味噌 山梨 富士山 お土産 お歳暮 お中元 母の日 ギフト プレゼント 手前みそ 甘酒 自家製 醤油こうじ もろみ納豆 塩こうじ 飲む点滴 にらだれ 必須アミノ酸 糀漬 ビタミン ミネラル 富士の国やまなし特産品 | 米麹 国産の新米（ウルチ米）を使用し、冬季は毎日約200Kgの米を蒸かし、 手入れ・積替・また途中ずっと室（むろ）の温度・湿度に気を使いながら3日間室（むろ）で発酵させ、4日目にやっと袋詰めにします。 出来上がるまでに手間と時間をかけて作った、完全に手作りの「米糀」です。 にて袋詰めした糀は、常温では発酵が進みますので、お客様にご購入いただくまで冷凍庫で保存しています。 味噌作りで日をおく場合は、糀が変色してしまいますので必ず塩きり（糀をこなし、塩と混ぜる作業）をしてください。 一年間購入可能です。 山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。 【季節の贈り物に】 お年賀・迎春・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー・卒業式・卒園式・入学式・入園式・母の日・父の日・御中元・お中元・暑中御見舞・残暑御見舞・夏ギフト・秋ギフト・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮 【ちょっとした手土産・プレゼントに】 御祝・御礼・謝礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝い・お返しの品に】 引き出物・お祝い・内祝・結婚祝・結婚内祝・出産祝・出産内祝・引き菓子・快気祝・快気内祝・プチギフト・誕生日・結婚引出物・七五三・卒業祝い・卒園祝い・入学祝い・入園祝い・進学内祝・入学内祝・寿・開店祝・開業祝・新築祝 【長寿・結婚記念日のお祝いに】 還暦祝・古希祝・喜寿祝・米寿祝・白寿祝・銀婚式・金婚式 【年忌法要など仏事の品に】 御霊前・御仏前・お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し 【その他】 帰省 買い忘れ ご挨拶 旅行 バスツアー 工場見学 の思い出 におすすめ 人気 （検索用キーワード：富士の国やまなし 特産品モール 山梨県 道の駅 名産 お土産 ご当地名物 定番 日持ち 食べ物 ランキング おしゃれ オススメ B級グルメ 富士山 Mt.Fuji 世界遺産 甲府 富士吉田 都留 山梨 大月 韮崎 南アルプス 北杜 甲斐 笛吹 上野原 甲州 中央 西八代郡 市川三郷 南巨摩郡 早川 身延 南部 富士川 中巨摩郡 昭和 南都留郡 道志 西桂 忍野 山中湖 鳴沢 富士河口湖 河口湖 北都留郡 小菅 丹波山 公式サイト アンテナショップ ） | 1,881円 |
 【まとめ買い・送料無料】 素材の旨みを引き立てるにんにく麹 6個セット 麹調味料 にんにく ガーリック 時短 簡単 料理 おいしい 美味しい 調味料 MURO 米麹 無添加 健康 ヘルシー 発酵 塩麹 甘麹 トマト麹 醤油麹 にんにく麹 国産 セット 麹専門店MURO | 「発酵の魅力を広げたい」という思いから麹調味料をプロデュース。 甘酒専門店として1000種類以上の甘酒を試し、甘酒を通じて個性のある 多くの蔵元様と繋がり、その中から旨味成分の強い麹を取り扱う「糀屋」様 の協力でオリジナルの麹調味料が生まれました。 麹は旨味を引き出すので、この調味料一つだけで、誰が作っても 美味しくお料理が仕上がります。ご家庭の調味料も減っていきます。簡単なのに美味しい、同時に発酵食品を気軽にとれておなかの元気にもつながる麹調味料。 毎日の食卓に是非取り入れてみてください。 Q. そもそも麹って何？ A. 蒸したお米などの穀物に「麹菌」を繁殖させたもの。 日本食に欠かせない味噌や醤油、酢、酒、みりん、そして甘酒などに 幅広く働く麹菌は2006年に日本の「国菌」に指定されています。 麹は美味しさの源泉であり、また健康長寿の源泉でもあります。 発酵、菌との関わりは一手間かかるものですが、その文化と 良さを大切にして、しっかりと世の中に広めていきたい、そのような思いから 2017年11月に甘酒専門店「MURO神楽坂」をオープンしました。 ▼麹調味料で美味しく健康的に▼ 1.お肉が柔らかくなる。 麹はたくさんの酵素を含みます。そのうちの1つにタンパク質を分解する 「プロテアーゼ」というものがあり、それが肉のタンパク質を分解することで、 柔らかな質感が生まれます。 もも肉などのお肉はよりジューシーに、パサつきがちな胸肉もしっとり柔らかに仕上がります。 スペアリブなどの骨付き肉にもおすすめです。 2.食材の生臭さが抑えられる。 麹に含まれる酵素が脂質系の臭みを分解することから、食材の生臭さを抑えることができます。臭みが気になりやすい肉や魚も短時間の漬け込みで美味しくなります。 3.少量でもしっかりした味に。 麹に含まれる酵素がタンパク質を分解する際にアミノ酸を出すことから旨味が生まれます。この旨味が加わることで、少量の使用でも奥行きのある味に仕上げてくれます。 なんとなく味が決まらない、醤油や塩の使用量を減らしたい、そのような時に大活躍する調味料です。 ▼食に関する様々な悩みの声▼ なるべく体に良いものを食事に取り入れたい 糖質制限をしていて砂糖の量が気になる 親の血圧や夫の健康が気になる 保存料や化学調味料が入ったものを子どもには食べさせたくない 濃い味付けの料理を若いころのように気兼ねなく美味しく食べたい 麹調味料を使ってギルトフリーな食生活をはじめてみませんか？ 「発酵の魅力を広げたい」という思いから麹調味料をプロデュース。 甘酒専門店として1000種類以上の甘酒を試し、甘酒を通じて個性のある 多くの蔵元様と繋がり、その中から旨味成分の強い麹を取り扱う「糀屋」様 の協力でオリジナルの麹調味料が生まれました。 麹は旨味を引き出すので、この調味料一つだけで、誰が作っても 美味しくお料理が仕上がります。ご家庭の調味料も減っていきます。簡単なのに美味しい、同時に発酵食品を気軽にとれておなかの元気にもつながる麹調味料。 毎日の食卓に是非取り入れてみてください。 Q. そもそも麹って何？ A. 蒸したお米などの穀物に「麹菌」を繁殖させたもの。 日本食に欠かせない味噌や醤油、酢、酒、みりん、そして甘酒などに 幅広く働く麹菌は2006年に日本の「国菌」に指定されています。 麹は美味しさの源泉であり、また健康長寿の源泉でもあります。 発酵、菌との関わりは一手間かかるものですが、その文化と 良さを大切にして、しっかりと世の中に広めていきたい、そのような思いから 2017年11月に甘酒専門店「MURO神楽坂」をオープンしました。 ▼麹調味料で美味しく健康的に▼ 1.お肉が柔らかくなる。 麹はたくさんの酵素を含みます。そのうちの1つにタンパク質を分解する 「プロテアーゼ」というものがあり、それが肉のタンパク質を分解することで、 柔らかな質感が生まれます。 もも肉などのお肉はよりジューシーに、パサつきがちな胸肉もしっとり柔らかに仕上がります。 スペアリブなどの骨付き肉にもおすすめです。 2.食材の生臭さが抑えられる。 麹に含まれる酵素が脂質系の臭みを分解することから、食材の生臭さを抑えることができます。臭みが気になりやすい肉や魚も短時間の漬け込みで美味しくなります。 3.少量でもしっかりした味に。 麹に含まれる酵素がタンパク質を分解する際にアミノ酸を出すことから旨味が生まれます。この旨味が加わることで、少量の使用でも奥行きのある味に仕上げてくれます。 なんとなく味が決まらない、醤油や塩の使用量を減らしたい、そのような時に大活躍する調味料です。 ▼食に関する様々な悩みの声▼ なるべく体に良いものを食事に取り入れたい 糖質制限をしていて砂糖の量が気になる 親の血圧や夫の健康が気になる 保存料や化学調味料が入ったものを子どもには食べさせたくない 濃い味付けの料理を若いころのように気兼ねなく美味しく食べたい 麹調味料を使ってギルトフリーな食生活をはじめてみませんか？ 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 プチギフト 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【仏事、法事等に】 お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 【プチギフトとして/お配り用にも】 部活 スポーツクラブ バレンタインデー Valentine's day ホワイトデー お返し 小学生 ギフト お配り用 GW 帰省土産 こどもの日 スイーツ プレゼント お土産 ゴールデンウィーク お花見 ひな祭り 雛祭り 端午の節句 贈呈 贈り物 贈答 冬ギフト 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 発酵食品 麹 上品 こだわり 高級 お取り寄せスイーツ お取り寄せ おしゃれ お洒落 可愛い かわいい 人気 食品 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 美味しい 効果 効能 発酵 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ 飲む点滴 話題 スーパーフード 妊婦でも飲める 専門店 甘酒専門店 【麹商品が好き・気になる方へ】 甘酒 あまざけ 常温保管 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ セット 手作り味噌 手作り 味噌 醤油 個包装 ノンアル あま酒 こめ麹 コウジ酸 ヨーグルト アミノ酸 豆乳 オリゴ糖 ジャパニーズヨーグルト 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 ネイチャーソース ネイチャースイートソース ゲンキの時間 元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 手土産 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 菓子折り 送別会 謝恩会 | 6,064円 |
 【まとめ買い】 素材の旨みを引き立てる醤油麹 6個セット 醤油 麹調味料 時短 簡単 料理 おいしい 美味しい 調味料 砂糖不使用 MURO 米麹 無添加 健康 ヘルシー 発酵 塩麹 甘麹 ハーブ麹 トマト麹 醤油麹 にんにく麹 国産 セット 麹専門店MURO | 「発酵の魅力を広げたい」という思いから麹調味料をプロデュース。 甘酒専門店として1000種類以上の甘酒を試し、甘酒を通じて個性のある 多くの蔵元様と繋がり、その中から旨味成分の強い麹を取り扱う「糀屋」様 の協力でオリジナルの麹調味料が生まれました。 麹は旨味を引き出すので、この調味料一つだけで、誰が作っても 美味しくお料理が仕上がります。ご家庭の調味料も減っていきます。簡単なのに美味しい、同時に発酵食品を気軽にとれておなかの元気にもつながる麹調味料。 毎日の食卓に是非取り入れてみてください。 Q. そもそも麹って何？ A. 蒸したお米などの穀物に「麹菌」を繁殖させたもの。 日本食に欠かせない味噌や醤油、酢、酒、みりん、そして甘酒などに 幅広く働く麹菌は2006年に日本の「国菌」に指定されています。 麹は美味しさの源泉であり、また健康長寿の源泉でもあります。 発酵、菌との関わりは一手間かかるものですが、その文化と 良さを大切にして、しっかりと世の中に広めていきたい、そのような思いから 2017年11月に甘酒専門店「MURO神楽坂」をオープンしました。 ▼麹調味料で美味しく健康的に▼ 1.お肉が柔らかくなる。 麹はたくさんの酵素を含みます。そのうちの1つにタンパク質を分解する 「プロテアーゼ」というものがあり、それが肉のタンパク質を分解することで、 柔らかな質感が生まれます。 もも肉などのお肉はよりジューシーに、パサつきがちな胸肉もしっとり柔らかに仕上がります。 スペアリブなどの骨付き肉にもおすすめです。 2.食材の生臭さが抑えられる。 麹に含まれる酵素が脂質系の臭みを分解することから、食材の生臭さを抑えることができます。臭みが気になりやすい肉や魚も短時間の漬け込みで美味しくなります。 3.少量でもしっかりした味に。 麹に含まれる酵素がタンパク質を分解する際にアミノ酸を出すことから旨味が生まれます。この旨味が加わることで、少量の使用でも奥行きのある味に仕上げてくれます。 なんとなく味が決まらない、醤油や塩の使用量を減らしたい、そのような時に大活躍する調味料です。 ▼食に関する様々な悩みの声▼ なるべく体に良いものを食事に取り入れたい 糖質制限をしていて砂糖の量が気になる 親の血圧や夫の健康が気になる 保存料や化学調味料が入ったものを子どもには食べさせたくない 濃い味付けの料理を若いころのように気兼ねなく美味しく食べたい 麹調味料を使ってギルトフリーな食生活をはじめてみませんか？ 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 プチギフト 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【仏事、法事等に】 お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 【プチギフトとして/お配り用にも】 部活 スポーツクラブ バレンタインデー Valentine's day ホワイトデー お返し 小学生 ギフト お配り用 GW 帰省土産 こどもの日 スイーツ プレゼント お土産 ゴールデンウィーク お花見 ひな祭り 雛祭り 端午の節句 贈呈 贈り物 贈答 冬ギフト 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 発酵食品 麹 上品 こだわり 高級 お取り寄せスイーツ お取り寄せ おしゃれ お洒落 可愛い かわいい 人気 食品 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 美味しい 効果 効能 発酵 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ 飲む点滴 話題 スーパーフード 妊婦でも飲める 専門店 甘酒専門店 【麹商品が好き・気になる方へ】 甘酒 あまざけ 常温保管 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ セット 手作り味噌 手作り 味噌 醤油 個包装 ノンアル あま酒 こめ麹 コウジ酸 ヨーグルト アミノ酸 豆乳 オリゴ糖 ジャパニーズヨーグルト 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 ネイチャーソース ネイチャースイートソース ゲンキの時間 元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 手土産 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 菓子折り 送別会 謝恩会 | 5,610円 |
 【贈答用/送料無料】KOJI DRINK A & 麹調味料4種セット(醤油麹、塩麹、トマト麹、ハーブ麹) トマト バジル 醤油 時短 料理 おいしい 調味料 砂糖不使用 MURO 米麹 無添加 健康 ヘルシー 発酵 塩麹 トマト麹 醤油麹 国産 麹専門店MURO | 「発酵の魅力を広げたい」という思いから麹調味料をプロデュース。 甘酒専門店として1000種類以上の甘酒を試し、甘酒を通じて個性のある 多くの蔵元様と繋がり、その中から旨味成分の強い麹を取り扱う「糀屋」様 の協力でオリジナルの麹調味料が生まれました。 麹は旨味を引き出すので、この調味料一つだけで、誰が作っても 美味しくお料理が仕上がります。ご家庭の調味料も減っていきます。簡単なのに美味しい、同時に発酵食品を気軽にとれておなかの元気にもつながる麹調味料。 毎日の食卓に是非取り入れてみてください。 Q. そもそも麹って何？ A. 蒸したお米などの穀物に「麹菌」を繁殖させたもの。 日本食に欠かせない味噌や醤油、酢、酒、みりん、そして甘酒などに 幅広く働く麹菌は2006年に日本の「国菌」に指定されています。 麹は美味しさの源泉であり、また健康長寿の源泉でもあります。 発酵、菌との関わりは一手間かかるものですが、その文化と 良さを大切にして、しっかりと世の中に広めていきたい、そのような思いから 2017年11月に甘酒専門店「MURO神楽坂」をオープンしました。 ▼麹調味料で美味しく健康的に▼ 1.お肉が柔らかくなる。 麹はたくさんの酵素を含みます。そのうちの1つにタンパク質を分解する 「プロテアーゼ」というものがあり、それが肉のタンパク質を分解することで、 柔らかな質感が生まれます。 もも肉などのお肉はよりジューシーに、パサつきがちな胸肉もしっとり柔らかに仕上がります。 スペアリブなどの骨付き肉にもおすすめです。 2.食材の生臭さが抑えられる。 麹に含まれる酵素が脂質系の臭みを分解することから、食材の生臭さを抑えることができます。臭みが気になりやすい肉や魚も短時間の漬け込みで美味しくなります。 3.少量でもしっかりした味に。 麹に含まれる酵素がタンパク質を分解する際にアミノ酸を出すことから旨味が生まれます。この旨味が加わることで、少量の使用でも奥行きのある味に仕上げてくれます。 なんとなく味が決まらない、醤油や塩の使用量を減らしたい、そのような時に大活躍する調味料です。 ▼食に関する様々な悩みの声▼ なるべく体に良いものを食事に取り入れたい 糖質制限をしていて砂糖の量が気になる 親の血圧や夫の健康が気になる 保存料や化学調味料が入ったものを子どもには食べさせたくない 濃い味付けの料理を若いころのように気兼ねなく美味しく食べたい 麹調味料を使ってギルトフリーな食生活をはじめてみませんか？ 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 プチギフト 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【仏事、法事等に】 お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 【プチギフトとして/お配り用にも】 部活 スポーツクラブ バレンタインデー Valentine's day ホワイトデー お返し 小学生 ギフト お配り用 GW 帰省土産 こどもの日 スイーツ プレゼント お土産 ゴールデンウィーク お花見 ひな祭り 雛祭り 端午の節句 贈呈 贈り物 贈答 冬ギフト 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 発酵食品 麹 上品 こだわり 高級 お取り寄せスイーツ お取り寄せ おしゃれ お洒落 可愛い かわいい 人気 食品 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 美味しい 効果 効能 発酵 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ 飲む点滴 話題 スーパーフード 妊婦でも飲める 専門店 甘酒専門店 【麹商品が好き・気になる方へ】 甘酒 あまざけ 常温保管 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ セット 手作り味噌 手作り 味噌 醤油 個包装 ノンアル あま酒 こめ麹 コウジ酸 ヨーグルト アミノ酸 豆乳 オリゴ糖 ジャパニーズヨーグルト 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 ネイチャーソース ネイチャースイートソース ゲンキの時間 元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 手土産 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 菓子折り 送別会 謝恩会お料理好きにも満足の甘酒＆麹調味料セット。 甘酒好きなあの方へ、お料理好きなあの方へ、甘酒生活を楽しんでいただける、MURO神楽坂オリジナルの甘酒と麹調味料のセットをご用意いたしました。 健康に意識の高い方はもちろん、毎日の生活を楽しまれている方への贈り物として、当店が自信をもっておすすめするセットです。 【KOJI DRINK A】すっきりとしたのど越しながらも、コクから生まれる重さもある、当店が6年の歳月をかけて開発した、ボトルフォルム、質、味すべてにこだわりぬいたプレミアム甘酒です。自然が生み出すおいしさをお楽しみいただけます。 【素材の旨みを引き立てる麹調味料4種】当店オリジナルの麹調味料、塩麹・醤油麹・トマト麹・ハーブ麹をセットにいたしました。漬けたり、塗ったり、加えるだけで素材の旨味が引き立つ調味料です。 KOJI DRINK A 難消化性タンパク質のレジスタントプロテインを多く含んだ究極の米麹甘酒。 エネルギー補給の役割以外にも、すっきりとした朝を迎えるサポートをしてくれる甘酒です。 やさしい味わいにすっきりとした後味。 KOJI DRINK A は、麹菌とお米が作り出す、米麹が主な原料の米麹甘酒です。 上品な味とやさしい香りで、受け取り主様の健康をサポートできる贈り物です。 麹調味料 各味のおすすめポイント。 【醤油麹】 醤油の深みのある豊かなコク味が特徴で、豚バラ肉の醤油麹漬けや釜玉うどんにも。 【トマト麹】 トマトの甘味と酸味を活かしたスパイシーな味わい。グリルチキンやトマトバゲットなどに。 【塩麹】 しっとり柔らかな仕上がりに。麹の甘みも含まれているため、メインの味付けが塩麹だけで完成します。 【ハーブ麹】 ハーブの爽やかな香りとまろやかな塩味と旨味が特徴で、サーモンのソテーやカルパッチョなど、本格的な洋風料理に仕上がります。 「毎日麹生活」で体と心を健やかに 料理の基本「さしすせそ」。 麹調味料に置き換えたり、積極的に摂ることで簡単に美味しく、健康的な食生活を目指せます。 麹調味料は食材の旨味がアップするだけでなく、塩や醤油を使うより塩分も控えることができます。毎日少しずつ。麹をいつもの食卓に取り入れませんか？ 「発酵の魅力を広げたい」という思いから麹調味料をプロデュースしました。 MURO神楽坂が米麹・甘酒専門店として1000種類以上の甘酒を試し、甘酒を通じて個性のある多くの蔵元様と繋がり、その中から旨味成分の強い麹を取り扱う「糀屋」様の協力でオリジナルの麹調味料が生まれました。 麹は旨味を引き出すので、この調味料一つだけで、誰が作っても美味しくお料理が仕上がります。 ご家庭の調味料も減っていきます。 簡単なのに美味しい、同時に発酵食品を気軽にとれておなかのげんきにもつながる麹調味料。毎日の食卓に是非取り入れてみてください。 商品について セット内容 KOJI DRINK A 720ml×1本150g×4種(醤油麹、トマト麹、塩麹、ハーブ麹 ) 原材料 【KOJI DRINK A】米（国産）、米麹（大分県製造） 【醤油麹】米麹（国内製造）、醤油、（一部に小麦・大豆を含む） 【トマト麹】トマトピューレー（国内製造）、塩麹、食塩、オリーブ油、バジル、黒胡椒 【塩麹】米麹（国内製造）、食塩 【ハーブ麹】米麹（国内製造）、食塩、セージ、オレガノ、ローズマリー、パセリ 栄養成分表示100g当たり 【KOJI DRINK A】 エネルギー：106kcal たんぱく質：2.0g 脂質：0.2g 炭水化物：24.1g 食塩相当量：0g 【醤油麹】 エネルギー：136kcal たんぱく質：5.1g 脂質：1.0g 炭水化物：26.7g 食塩相当量：6.2g【トマト麹】 エネルギー：97kcal たんぱく質：2.0g 脂質：1.2g 炭水化物：19.6g 食塩相当量：7.2g【塩麹】 エネルギー：136kcal たんぱく質：2.1g 脂質：0.7g 炭水化物：30.4g 食塩相当量：11.6g【ハーブ麹】 エネルギー：136kcal たんぱく質：2.1g 脂質：0.7g 炭水化物：30.4g 食塩相当量：11.6g 本製品に含まれるアレルゲン なし 賞味期限 【KOJI DRINK A】製造日より12ヶ月【麹調味料】製造日より6ヶ月 保存方法 日の当たらない涼しい場所に保管してください。開封後は冷蔵庫で保管してください。 | 6,450円 |
 【お得なクーポン有！マラソンは26日まで】特製 乾燥米麹 500g 4個セット 手作り 甘酒 米 麹 保存料 無添加 米麹 乾燥 米こうじ あまさけ こめ麹 甘酒 乾燥麹 こうじ水 こうじ乾燥米麹 塩麹 醤油麹 味噌 醤油 麹水 美味しい 砂糖不使用 麹の杜 | 商品説明 ■内容量：500g×4 ■原材料名：国産米、麹菌 ■賞味期限：4～8ヶ月 ■保存方法：高温高湿・直射日光を避けて保存してください ■ギフト対応：包装・熨斗は不可です ■名称：麹の杜 特製 乾燥米麹 500g ■製造者：ぶんご銘醸株式会社 ■製造社名：ぶんご銘醸株式会社 ■住所記載：大分県佐伯市直川大字横川字亀の甲789-4麹の杜で製造した米麹です。糖化酵素とタンパク質分解酵素をバランスよく配合したオリジナルの麹菌を使用してます。あまざけはもちろん、塩麹、醤油麹、味噌など色々な用途に使用できます。 | 3,900円 |
 【まとめ買い・送料無料】 素材の旨みを引き立てる4種のハーブ麹 6個セット ハーブ オレガノ セージ ローズマリー パセリ 麹調味料 時短 簡単 料理 おいしい 美味しい 調味料 MURO 米麹 無添加 健康 ヘルシー 塩麹 甘麹 ハーブ麹 にんにく麹 麹専門店MURO | 「発酵の魅力を広げたい」という思いから麹調味料をプロデュース。 甘酒専門店として1000種類以上の甘酒を試し、甘酒を通じて個性のある 多くの蔵元様と繋がり、その中から旨味成分の強い麹を取り扱う「糀屋」様 の協力でオリジナルの麹調味料が生まれました。 麹は旨味を引き出すので、この調味料一つだけで、誰が作っても 美味しくお料理が仕上がります。ご家庭の調味料も減っていきます。簡単なのに美味しい、同時に発酵食品を気軽にとれておなかの元気にもつながる麹調味料。 毎日の食卓に是非取り入れてみてください。 Q. そもそも麹って何？ A. 蒸したお米などの穀物に「麹菌」を繁殖させたもの。 日本食に欠かせない味噌や醤油、酢、酒、みりん、そして甘酒などに 幅広く働く麹菌は2006年に日本の「国菌」に指定されています。 麹は美味しさの源泉であり、また健康長寿の源泉でもあります。 発酵、菌との関わりは一手間かかるものですが、その文化と 良さを大切にして、しっかりと世の中に広めていきたい、そのような思いから 2017年11月に甘酒専門店「MURO神楽坂」をオープンしました。 ▼麹調味料で美味しく健康的に▼ 1.お肉が柔らかくなる。 麹はたくさんの酵素を含みます。そのうちの1つにタンパク質を分解する 「プロテアーゼ」というものがあり、それが肉のタンパク質を分解することで、 柔らかな質感が生まれます。 もも肉などのお肉はよりジューシーに、パサつきがちな胸肉もしっとり柔らかに仕上がります。 スペアリブなどの骨付き肉にもおすすめです。 2.食材の生臭さが抑えられる。 麹に含まれる酵素が脂質系の臭みを分解することから、食材の生臭さを抑えることができます。臭みが気になりやすい肉や魚も短時間の漬け込みで美味しくなります。 3.少量でもしっかりした味に。 麹に含まれる酵素がタンパク質を分解する際にアミノ酸を出すことから旨味が生まれます。この旨味が加わることで、少量の使用でも奥行きのある味に仕上げてくれます。 なんとなく味が決まらない、醤油や塩の使用量を減らしたい、そのような時に大活躍する調味料です。 ▼食に関する様々な悩みの声▼ なるべく体に良いものを食事に取り入れたい 糖質制限をしていて砂糖の量が気になる 親の血圧や夫の健康が気になる 保存料や化学調味料が入ったものを子どもには食べさせたくない 濃い味付けの料理を若いころのように気兼ねなく美味しく食べたい 麹調味料を使ってギルトフリーな食生活をはじめてみませんか？ 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 プチギフト 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【仏事、法事等に】 お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 【プチギフトとして/お配り用にも】 部活 スポーツクラブ バレンタインデー Valentine's day ホワイトデー お返し 小学生 ギフト お配り用 GW 帰省土産 こどもの日 スイーツ プレゼント お土産 ゴールデンウィーク お花見 ひな祭り 雛祭り 端午の節句 贈呈 贈り物 贈答 冬ギフト 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 発酵食品 麹 上品 こだわり 高級 お取り寄せスイーツ お取り寄せ おしゃれ お洒落 可愛い かわいい 人気 食品 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 美味しい 効果 効能 発酵 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ 飲む点滴 話題 スーパーフード 妊婦でも飲める 専門店 甘酒専門店 【麹商品が好き・気になる方へ】 甘酒 あまざけ 常温保管 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ セット 手作り味噌 手作り 味噌 醤油 個包装 ノンアル あま酒 こめ麹 コウジ酸 ヨーグルト アミノ酸 豆乳 オリゴ糖 ジャパニーズヨーグルト 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 ネイチャーソース ネイチャースイートソース ゲンキの時間 元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 手土産 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 菓子折り 送別会 謝恩会 | 6,388円 |
 【まとめ買い】 素材の旨みを引き立てる塩麹 6個セット 麹調味料 時短 簡単 料理 おいしい 美味しい 調味料 砂糖不使用 MURO 米麹 無添加 健康 ヘルシー 発酵 塩麹 甘麹 ハーブ麹 トマト麹 醤油麹 にんにく麹 国産 セット まとめがい 麹専門店MURO | 「発酵の魅力を広げたい」という思いから麹調味料をプロデュース。 甘酒専門店として1000種類以上の甘酒を試し、甘酒を通じて個性のある 多くの蔵元様と繋がり、その中から旨味成分の強い麹を取り扱う「糀屋」様 の協力でオリジナルの麹調味料が生まれました。 麹は旨味を引き出すので、この調味料一つだけで、誰が作っても 美味しくお料理が仕上がります。ご家庭の調味料も減っていきます。簡単なのに美味しい、同時に発酵食品を気軽にとれておなかの元気にもつながる麹調味料。 毎日の食卓に是非取り入れてみてください。 Q. そもそも麹って何？ A. 蒸したお米などの穀物に「麹菌」を繁殖させたもの。 日本食に欠かせない味噌や醤油、酢、酒、みりん、そして甘酒などに 幅広く働く麹菌は2006年に日本の「国菌」に指定されています。 麹は美味しさの源泉であり、また健康長寿の源泉でもあります。 発酵、菌との関わりは一手間かかるものですが、その文化と 良さを大切にして、しっかりと世の中に広めていきたい、そのような思いから 2017年11月に甘酒専門店「MURO神楽坂」をオープンしました。 ▼麹調味料で美味しく健康的に▼ 1.お肉が柔らかくなる。 麹はたくさんの酵素を含みます。そのうちの1つにタンパク質を分解する 「プロテアーゼ」というものがあり、それが肉のタンパク質を分解することで、 柔らかな質感が生まれます。 もも肉などのお肉はよりジューシーに、パサつきがちな胸肉もしっとり柔らかに仕上がります。 スペアリブなどの骨付き肉にもおすすめです。 2.食材の生臭さが抑えられる。 麹に含まれる酵素が脂質系の臭みを分解することから、食材の生臭さを抑えることができます。臭みが気になりやすい肉や魚も短時間の漬け込みで美味しくなります。 3.少量でもしっかりした味に。 麹に含まれる酵素がタンパク質を分解する際にアミノ酸を出すことから旨味が生まれます。この旨味が加わることで、少量の使用でも奥行きのある味に仕上げてくれます。 なんとなく味が決まらない、醤油や塩の使用量を減らしたい、そのような時に大活躍する調味料です。 ▼食に関する様々な悩みの声▼ なるべく体に良いものを食事に取り入れたい 糖質制限をしていて砂糖の量が気になる 親の血圧や夫の健康が気になる 保存料や化学調味料が入ったものを子どもには食べさせたくない 濃い味付けの料理を若いころのように気兼ねなく美味しく食べたい 麹調味料を使ってギルトフリーな食生活をはじめてみませんか？ 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 プチギフト 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【仏事、法事等に】 お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 【プチギフトとして/お配り用にも】 部活 スポーツクラブ バレンタインデー Valentine's day ホワイトデー お返し 小学生 ギフト お配り用 GW 帰省土産 こどもの日 スイーツ プレゼント お土産 ゴールデンウィーク お花見 ひな祭り 雛祭り 端午の節句 贈呈 贈り物 贈答 冬ギフト 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 発酵食品 麹 上品 こだわり 高級 お取り寄せスイーツ お取り寄せ おしゃれ お洒落 可愛い かわいい 人気 食品 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 美味しい 効果 効能 発酵 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ 飲む点滴 話題 スーパーフード 妊婦でも飲める 専門店 甘酒専門店 【麹商品が好き・気になる方へ】 甘酒 あまざけ 常温保管 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ セット 手作り味噌 手作り 味噌 醤油 個包装 ノンアル あま酒 こめ麹 コウジ酸 ヨーグルト アミノ酸 豆乳 オリゴ糖 ジャパニーズヨーグルト 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 ネイチャーソース ネイチャースイートソース ゲンキの時間 元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 手土産 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 菓子折り 送別会 謝恩会 | 5,610円 |
 【まとめ買い・送料無料】 素材の旨みを引き立てるトマト麹 6個セット トマト バジル スパイス 麹調味料 時短 簡単 料理 おいしい 美味しい 調味料 MURO 米麹 無添加 健康 ヘルシー 塩麹 甘麹 ハーブ麹 トマト麹 醤油麹 にんにく麹 セット 麹専門店MURO | 「発酵の魅力を広げたい」という思いから麹調味料をプロデュース。 甘酒専門店として1000種類以上の甘酒を試し、甘酒を通じて個性のある 多くの蔵元様と繋がり、その中から旨味成分の強い麹を取り扱う「糀屋」様 の協力でオリジナルの麹調味料が生まれました。 麹は旨味を引き出すので、この調味料一つだけで、誰が作っても 美味しくお料理が仕上がります。ご家庭の調味料も減っていきます。簡単なのに美味しい、同時に発酵食品を気軽にとれておなかの元気にもつながる麹調味料。 毎日の食卓に是非取り入れてみてください。 Q. そもそも麹って何？ A. 蒸したお米などの穀物に「麹菌」を繁殖させたもの。 日本食に欠かせない味噌や醤油、酢、酒、みりん、そして甘酒などに 幅広く働く麹菌は2006年に日本の「国菌」に指定されています。 麹は美味しさの源泉であり、また健康長寿の源泉でもあります。 発酵、菌との関わりは一手間かかるものですが、その文化と 良さを大切にして、しっかりと世の中に広めていきたい、そのような思いから 2017年11月に甘酒専門店「MURO神楽坂」をオープンしました。 ▼麹調味料で美味しく健康的に▼ 1.お肉が柔らかくなる。 麹はたくさんの酵素を含みます。そのうちの1つにタンパク質を分解する 「プロテアーゼ」というものがあり、それが肉のタンパク質を分解することで、 柔らかな質感が生まれます。 もも肉などのお肉はよりジューシーに、パサつきがちな胸肉もしっとり柔らかに仕上がります。 スペアリブなどの骨付き肉にもおすすめです。 2.食材の生臭さが抑えられる。 麹に含まれる酵素が脂質系の臭みを分解することから、食材の生臭さを抑えることができます。臭みが気になりやすい肉や魚も短時間の漬け込みで美味しくなります。 3.少量でもしっかりした味に。 麹に含まれる酵素がタンパク質を分解する際にアミノ酸を出すことから旨味が生まれます。この旨味が加わることで、少量の使用でも奥行きのある味に仕上げてくれます。 なんとなく味が決まらない、醤油や塩の使用量を減らしたい、そのような時に大活躍する調味料です。 ▼食に関する様々な悩みの声▼ なるべく体に良いものを食事に取り入れたい 糖質制限をしていて砂糖の量が気になる 親の血圧や夫の健康が気になる 保存料や化学調味料が入ったものを子どもには食べさせたくない 濃い味付けの料理を若いころのように気兼ねなく美味しく食べたい 麹調味料を使ってギルトフリーな食生活をはじめてみませんか？ 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 プチギフト 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【仏事、法事等に】 お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 【プチギフトとして/お配り用にも】 部活 スポーツクラブ バレンタインデー Valentine's day ホワイトデー お返し 小学生 ギフト お配り用 GW 帰省土産 こどもの日 スイーツ プレゼント お土産 ゴールデンウィーク お花見 ひな祭り 雛祭り 端午の節句 贈呈 贈り物 贈答 冬ギフト 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 発酵食品 麹 上品 こだわり 高級 お取り寄せスイーツ お取り寄せ おしゃれ お洒落 可愛い かわいい 人気 食品 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 美味しい 効果 効能 発酵 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ 飲む点滴 話題 スーパーフード 妊婦でも飲める 専門店 甘酒専門店 【麹商品が好き・気になる方へ】 甘酒 あまざけ 常温保管 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ セット 手作り味噌 手作り 味噌 醤油 個包装 ノンアル あま酒 こめ麹 コウジ酸 ヨーグルト アミノ酸 豆乳 オリゴ糖 ジャパニーズヨーグルト 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 ネイチャーソース ネイチャースイートソース ゲンキの時間 元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 手土産 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 菓子折り 送別会 謝恩会 | 5,934円 |
 FLORE KOJI JAM 麹甘味料 いちご マンゴー ブルーベリー ココア ジャム イチゴ フルーツソース 時短 簡単 料理 おいしい 美味しい 調味料 砂糖不使用 MURO 米麹 無添加 健康 ヘルシー 発酵 国産 セット パウチ 麹専門店MURO | 自然な甘さで、思わずうっとり。新感覚のMUROオリジナル麹甘味料 麹専門店MUROから新しく誕生した新ブランド「FLORE(フローレ)」。砂糖や人工甘味料を使わず、麹とフルーツの組み合わせから引き出された自然由来の甘さが楽しめる、新感覚のジャムです。ローマ神話に登場する花と豊穣の女神「フローラ(Flora)」。そして私たちの腸の中では、種類も性質も異なる様々な微生物たちが共生しています。その様子がお花畑のように見えることから呼ばれる「腸内フローラ」。そこから「FLORE(フローレ)」は名付けられました。カラダに優しい原料にこだわるだけでなく、多様化するライフスタイルや、昨今注目が集まる健康・美容志向などにも目を向け、一人ひとりが食を通じてKOJI LIFEを楽しめる、麹専門店ならではの味わいに仕上げました。いちご、マンゴー、ココア、ブルーベリー、4種の味からお選びいただけます。4種セットは各フレーバーを集めたセットになります。それぞれの味をお楽しみください。 おいしさ彩々。4種類の味わい【バリエーション】 いちご いちご本来の程よい酸味と甘酸っぱい香りに、麹の自然な甘みと奥深いコクが加わった、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。 マンゴー マンゴーの芳醇な香りに麹の優しい風味が調和し、濃厚で後味すっきりのリッチなジャムができました。 ブルーベリー 口いっぱいに広がる爽やかなベリーの酸味と麹のまろやかな甘さの絶妙なバランスで、奥深くジューシーな味わいに仕上がりました。 ココア 麹の甘さのみで、なめらかでリッチな味わい。チョコの代わりになるほどの、濃厚な甘みをお楽しみいただけます。 麹×フルーツ×発酵で食をもっと豊かに 厳選されたフルーツと複数の麹を組み合わせて誕生した「FLORE KOJI JAM」。 麹の力がフルーツの魅力を引き出し、ノンシュガーなのにしっかりとしたやさしい甘味も感じられる味わいです。甘いものへの罪悪感を払拭する新感覚のジャムは、パンに塗るだけでなく、フルーツソースの代わりとしてもお使いいただけます。食も多様化する時代に合わせて誕生した、MUROオリジナルの麹甘味料。毎日の食を楽しく、より豊かにしてくれる自慢の逸品です。 麹パワーで健やかな毎日を 麹には、体のエネルギーに不可欠なブドウ糖や、体の元気をサポートするオリゴ糖、食物繊維が含まれています。オリゴ糖は善玉菌のエサになり、食物繊維はたまった老廃物を絡め取ってくれたり、腸内の善玉菌を元気にしてくれます。腸内環境が悪くなると、その影響が体調にも現れるようになり、便通やお肌のトラブルにも繋がります。麹を毎日摂取することで、腸内環境を適切に保ち、健やかな生活を応援する私たち麹専門店MUROは、KOJI DRINK(米麹甘酒)の1日の摂取目安を100〜200mlでご案内しております。”飲む”だけでなく、”食"で麹を取り入れるにはどれくらいが適量なのか？が気になりますよね。KOJI DRINK(米麹甘酒)100mlをFLORE KOJI JAMで換算すると、1日あたり大さじ2-3杯ほどが目安量となります。この「大さじ2-3杯」がどれくらいの量なのか、スタッフが試食したコメントを添えてご紹介します。 上質な風味でワンランク上の一品に早変わり パンに塗る 市販のジャムは砂糖がふんだんに使われているので、少量に控える方も多いのではないでしょうか。FLOREは大さじ2〜3程度、(パンの4分の1ほど)でしっかりとした味わいが感じられます。 ヨーグルトに混ぜる 砂糖やフルーツソースの代わりに、プレーンもしくは無糖のヨーグルトに混ぜてお使いいただけます。乳酸菌×麹は体を内側から整えるのに最適な組み合わせです。※大さじ2〜3程度がおすすめです。 オードブルに パーティーやおつまみの定番・オードブル。クレープやクラッカーに、様々な食材を乗せて楽しめる、素朴な味ならではの、相性の良さが楽しめます。※1枚に対し小さじ1-2杯程度がおすすめです。 牛乳や豆乳と合わせて アイスココア・ホットココアもスタッフのおすすめです。また、フルーツソースの代わりとして、イチゴやマンゴーを牛乳に混ぜるとイチゴ・オレのような、まろやかで美味しいドリンクに仕上がります。 自宅で簡単にKOJI DRINKが作れます FLORE KOJI JAMを使って手軽にKOJI DRINKを。FLORE KOJI JAMのおすすめの目安量は一日あたり大さじ2〜3杯です。甘酒の摂取目安量は1日100ml。【スタンダードKOJI DRINK 100ml作り方】大さじ2杯のFLORE KOJI JAM ＋ お水70ml【甘めや、こっくりとした甘酒がお好きなら】大さじ3杯のFLORE KOJI JAM ＋ お水55ml【フルーツソーダ】大さじ1～1.5杯のFLORE KOJI JAM＋炭酸水100ml＋レモン・ミント（各適量）※JAMはお好みで増減ください混ぜるだけで簡単にKOJI DRINKの出来上がり。お好みで水やソーダの分量を変えていただくと、サラリとした口当たりからとろりとした滑らかさをお楽しみいただけます。※大さじ1杯≒15mlで換算 | 1,350円 |
 【まとめ買い】 素材の旨みを引き立てる甘麹 6個セット 麹調味料 時短 簡単 料理 おいしい 美味しい 調味料 砂糖不使用 MURO 米麹 無添加 健康 ヘルシー 発酵 塩麹 甘麹 ハーブ麹 トマト麹 醤油麹 にんにく麹 国産 セット まとめがい 麹専門店MURO | 「発酵の魅力を広げたい」という思いから麹調味料をプロデュース。 甘酒専門店として1000種類以上の甘酒を試し、甘酒を通じて個性のある 多くの蔵元様と繋がり、その中から旨味成分の強い麹を取り扱う「糀屋」様 の協力でオリジナルの麹調味料が生まれました。 麹は旨味を引き出すので、この調味料一つだけで、誰が作っても 美味しくお料理が仕上がります。ご家庭の調味料も減っていきます。簡単なのに美味しい、同時に発酵食品を気軽にとれておなかの元気にもつながる麹調味料。 毎日の食卓に是非取り入れてみてください。 Q. そもそも麹って何？ A. 蒸したお米などの穀物に「麹菌」を繁殖させたもの。 日本食に欠かせない味噌や醤油、酢、酒、みりん、そして甘酒などに 幅広く働く麹菌は2006年に日本の「国菌」に指定されています。 麹は美味しさの源泉であり、また健康長寿の源泉でもあります。 発酵、菌との関わりは一手間かかるものですが、その文化と 良さを大切にして、しっかりと世の中に広めていきたい、そのような思いから 2017年11月に甘酒専門店「MURO神楽坂」をオープンしました。 ▼麹調味料で美味しく健康的に▼ 1.お肉が柔らかくなる。 麹はたくさんの酵素を含みます。そのうちの1つにタンパク質を分解する 「プロテアーゼ」というものがあり、それが肉のタンパク質を分解することで、 柔らかな質感が生まれます。 もも肉などのお肉はよりジューシーに、パサつきがちな胸肉もしっとり柔らかに仕上がります。 スペアリブなどの骨付き肉にもおすすめです。 2.食材の生臭さが抑えられる。 麹に含まれる酵素が脂質系の臭みを分解することから、食材の生臭さを抑えることができます。臭みが気になりやすい肉や魚も短時間の漬け込みで美味しくなります。 3.少量でもしっかりした味に。 麹に含まれる酵素がタンパク質を分解する際にアミノ酸を出すことから旨味が生まれます。この旨味が加わることで、少量の使用でも奥行きのある味に仕上げてくれます。 なんとなく味が決まらない、醤油や塩の使用量を減らしたい、そのような時に大活躍する調味料です。 ▼食に関する様々な悩みの声▼ なるべく体に良いものを食事に取り入れたい 糖質制限をしていて砂糖の量が気になる 親の血圧や夫の健康が気になる 保存料や化学調味料が入ったものを子どもには食べさせたくない 濃い味付けの料理を若いころのように気兼ねなく美味しく食べたい 麹調味料を使ってギルトフリーな食生活をはじめてみませんか？ 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 プチギフト 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【仏事、法事等に】 お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 【プチギフトとして/お配り用にも】 部活 スポーツクラブ バレンタインデー Valentine's day ホワイトデー お返し 小学生 ギフト お配り用 GW 帰省土産 こどもの日 スイーツ プレゼント お土産 ゴールデンウィーク お花見 ひな祭り 雛祭り 端午の節句 贈呈 贈り物 贈答 冬ギフト 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 発酵食品 麹 上品 こだわり 高級 お取り寄せスイーツ お取り寄せ おしゃれ お洒落 可愛い かわいい 人気 食品 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 美味しい 効果 効能 発酵 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ 飲む点滴 話題 スーパーフード 妊婦でも飲める 専門店 甘酒専門店 【麹商品が好き・気になる方へ】 甘酒 あまざけ 常温保管 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ セット 手作り味噌 手作り 味噌 醤油 個包装 ノンアル あま酒 こめ麹 コウジ酸 ヨーグルト アミノ酸 豆乳 オリゴ糖 ジャパニーズヨーグルト 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 ネイチャーソース ネイチャースイートソース ゲンキの時間 元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 手土産 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 菓子折り 送別会 謝恩会 | 5,610円 |
 塩麹 手づくりキット 塩麹手作り キット 乾燥米麹 米麹 無添加 麹 麹調味料 国産 米こうじ こうじ 田野屋 塩 天日塩 完全天日塩 料理 豊かな暮らしの道具店 のレン | 【心をこめた贈り物にも】 引っ越し 祝い 新生活 御挨拶 ごあいさつ ギフト 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 友人 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 送別会 謝恩会準備はたった5分！初心者でも安心簡単麹キット お客様のお悩みから開発が始まったお店オリジナルの「麹キット」。 厳選した2つの素材と簡単な4工程で、失敗せずにおいしく塩麹が作れるキットです。 麹初心者の方から、今まで麹調味料を購入されていた方や、作って失敗したことのある方にこそお作りいただきたい逸品です。 キット内容 初心者さんでも簡単にできてしまう、塩麹手づくりキットです。 【セット内容】 ・田野屋紫蘭さんのお塩 40g ・糀屋さんの米麹 150g 塩麹の作り方 塩麹キット：乾燥米麹 150g・塩 40g 用意していただくもの：水170ml・400ml以上の保存容器・スプーン 1.容器を消毒 熱湯またはアルコールで消毒し、しっかり乾かします。 2.材料を混ぜる 容器に米麹と塩を入れ、手で混ぜます。 ※米麹とお塩を混ぜる際は手の方がなじみやすいです。 3.よく混ぜる 水を入れ、スプーンで均一になるように混ぜます。 4.発酵させる 室温（20～25℃）で1週間ほど保管します。1日1回、清潔なスプーンで混ぜてください。 5.完成 とろみがつき、甘い香りがすれば出来上がりです！ 開発背景 近年、健康や美容への意識が高まり、発酵食品が注目されています。中でも、甘酒や塩麹といった「麹」を使った調味料は、料理を美味しくするだけでなく、時短にもなり、体と美しさをサポートすると大人気です。しかし、のレン神楽坂の姉妹店である、MUROのお客様からは、「自分で麹調味料を作ってみたいけど、難しそう」「失敗が不安」といった声が多く聞かれました。 そこで、MUROの経験を活かし、「届いたその日からすぐに始められる手作り塩麹・醤油キット」を開発しました！ 誰でも簡単に、美味しく、そして失敗することなく、麹の恵みを毎日の生活に取り入れていただけます。 姉妹店MURO のレンの姉妹店MURO（むろ）は、麹を製造する神聖な場所「麹室（こうじむろ）」が名前の由来のお店です。 「KOJIを通じて、人々の健康や豊かな食に貢献する」をコンセプトにしたKOJI FOODS（麹を使った食品・調味料）やKOJI DRINK（甘酒）の専門店のブランドです。 素 材 開発の中で、特にこだわった部分は素材です。 様々な甘酒・麹を取り扱ってきた姉妹店MUROの熟知した経験から麹・塩・醤油の選定に一切の妥協ない素材選びをし歳月をかけようやく出来上がりました。 田野屋紫蘭さんのお塩 塩麹手づくりキットのためだけにオリジナル開発されたお塩。完全天日塩にこだわられ、自然の恵みを最大限に活かす製法を守り続けて塩づくりされている、田野屋紫蘭さんと共同開発させていただきました。 塩麴向けに麹なじみの良いよう小粒に作られ、発酵促進のためミネラルバランスに至るまで調整し塩麹作りに合うように開発しました。 糀屋さんの米麹 創業450年 群馬県高崎市にある「麹」と「麹菌」の製造販売をされており、昔ながらの伝統的な製法を保ちつつ、当社の麹調味料の様に時代の変化に合わせた商品開発もされている糀屋さん。 こちらも計量済の乾燥麹を小分けにして、使い切っていただけるようご用意。 出来上がってからの冷蔵保管のために、適切な含水率をキープできる独自の製法で、キットのために本米麹を作っていただきました。 塩麹の壺 発酵を促す菌がより心地の良い環境を整えることで、より美味しく仕上がります。陶器を採用することで、麹調味料づくりに必要な「通気性・保湿性・調湿性」を実現させた、菌のための快適なROOMを開発しました。 ちょうど良い温度と湿度で、菌の呼吸もしやすく、心地良い環境に整えることができるため、他の素材に比べ、さらに深みのある、おいしい調味料をお作りいただけます。 高さは11センチ。持ちやすい取手と注ぎ口のある使いやすいデザイン、だけでなくころんとしたフォルムと、土のにおい立つような、あたたかさや優しいデザインが、キッチンにすっとなじみます。 塩麹の壺 ＞＞＞ 簡単に、ほめられ料理 麹調味料を取り入れることで、手間をかけずにお料理を格上げ。レパートリーに幅が拡がり、味もレベルアップ。簡単に、そして美味しく仕上がる一皿で、特別なひとときを演出できます。 ：：： 塩麹を使ったメニュー例 ：：： 麹調味料で作るふっくら出汁巻き卵 グルテンフリー！塩麹ガスパチョ 和風ガパオライス 汁まで飲みたい！塩麹肉じゃが 大切なお友達を招いて、心温まるおもてなしで話も弾みます。 姉妹品のご紹介 種類は、塩麹・醤油麹の2種類ございます。 どちらのキットも、誰でも簡単に、そして失敗なく作れるように工夫を凝らしました。 届いたその日から、あなたも発酵の楽しさと奥深さと菌への扉に触れることができます。 ぜひ、塩麹と醤油麹、両方の魅力を手作りで体験して、あなたの食卓をさらに豊かにしてみませんか。 醤油麹手づくりキット ＞＞＞ よくあるご質問 Q. 発酵するときは、常温でいいのでしょうか？ A. 室温が25度を超えるようなときは冷蔵庫で保管ください。完成までに常温発酵よりは少しお時間がかかります。 Q. 毎日混ぜたほうがいいですか？ A. 混ぜなくても塩麹はできますが、さらにおいしい塩麹のために、1日1回は清潔なスプーンで混ぜていただくことを強くおすすめします。酸素を与えてあげることで、良い菌が育まれやすく、味わい深い塩麹ができあがります。完成後もときどき混ぜていただくことで、風味が増します。 Q. どのくらい発酵させたらいいでしょうか？ A. 熟成期間は夏は5日〜1週間程度、冬は10日〜2週間程度になります。とろみがでたらできあがりです。 Q. 完成後、どのくらい持ちますか？ A. 完成したら、冷蔵庫で保管ください。1ヶ月以内の使い切りをおすすめします。 商品情報 原材料 米麹（乾燥）(米、糀菌）、食塩（海水(高知県安田町唐浜）） 容量 約190g（米麹（乾燥）150g、食塩40g） 箱サイズ 幅約19.5cm 高さ約14.5cm 厚み約2.5cm 生産地 幅約19.5cm 高さ約14.5cm 厚み約2.5cm 消費期限 180日 注意事項 ※商品の色はご覧頂くPC環境によって多少異なりますのでご了承下さい。 | 1,296円 |
 醤油麹 手づくりキット 乾燥米麹 米麹 無添加 麹 麹調味料 国産 米こうじ こうじ 弓削田醬油 醤油 有機醤油 料理 豊かな暮らしの道具店 のレン | 【心をこめた贈り物にも】 引っ越し 祝い 新生活 御挨拶 ごあいさつ ギフト 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 友人 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 送別会 謝恩会準備はたった5分！初心者でも安心簡単麹調味料キット お客様のお悩みから開発が始まったお店オリジナルの「麹調味料キット」。 厳選した2つの素材と簡単な4工程で、失敗せずにおいしく醤油麹が作れるキットです。 麹初心者の方から、今まで麹調味料を購入されていた方や、作って失敗したことのある方にこそお作りいただきたい逸品です。 キット内容 初心者さんでも簡単にできてしまう、醤油麹手づくりキットです。【セット内容】・弓削田醤油さんのお醤油 150g・糀屋さんの米麹 150g 醤油麹の作り方 醤油麹キット：乾燥米麹 150g・醤油 150ml必要なもの：400ml以上の保存容器・スプーン1.容器を消毒熱湯またはアルコールで消毒し、しっかり乾かします。2.材料を混ぜる容器に米麹を入れ、醤油を加えます。3.よく混ぜる醤油がなじむようにしっかりと混ぜます。4.発酵させる室温（20～25℃）で1週間ほど保管します。1日1回、清潔なスプーンで混ぜてください。5.完成麹がやわらかくなり、とろみがついたら出来上がり！ 開発背景 近年、健康や美容への意識が高まり、発酵食品が注目されています。中でも、甘酒や塩麹といった「麹」を使った調味料は、料理を美味しくするだけでなく、時短にもなり、体と美しさをサポートすると大人気です。しかし、のレン神楽坂の姉妹店である、MUROのお客様からは、「自分で麹調味料を作ってみたいけど、難しそう」「失敗が不安」といった声が多く聞かれました。 そこで、MUROの経験を活かし、「届いたその日からすぐに始められる手作り塩麹・醤油麹キット」を開発しました！ 誰でも簡単に、美味しく、そして失敗することなく、麹の恵みを毎日の生活に取り入れていただけます。 姉妹店MURO のレンの姉妹店MURO（むろ）は、麹を製造する神聖な場所「麹室（こうじむろ）」が名前の由来のお店です。 「KOJIを通じて、人々の健康や豊かな食に貢献する」をコンセプトにしたKOJI FOODS（麹を使った食品・調味料）やKOJI DRINK（甘酒）の専門店のブランドです。 素 材 開発の中で、特にこだわった部分は素材です。様々な甘酒・麹を取り扱ってきた姉妹店MUROの熟知した経験から麹・塩・醤油の選定に一切の妥協ない素材選びをし歳月をかけようやく出来上がりました。 弓削田醤油さんのお醤油 100年以上にわたり、伝統醸造にこだわる老舗の醤油蔵の弓削田醬油さん。約350gの醤油麹を作るために必要なお醤油量を、計量不要で使い切っていただける、特注瓶でご用意。有機JAS認証の醤油は、丸大豆と小麦、天日塩すべて国産で、今では稀少となった「木桶仕込み」と、年間を通じて温度管理に頼らない蔵付酵母を活かした自然発酵で、味わいに奥行きと丸みがあり、ご家庭でも失敗しにくい、雑味のない風味豊かな醤油麹を育てることができます。 糀屋さんの米麹 創業450年 群馬県高崎市にある「麹」と「麹菌」の製造販売をされており、昔ながらの伝統的な製法を保ちつつ、当社の麹調味料の様に時代の変化に合わせた商品開発もされている糀屋さん。 こちらも計量済の乾燥麹を小分けにして、使い切っていただけるようご用意。 出来上がってからの冷蔵保管のために、適切な含水率をキープできる独自の製法で、キットのために本米麹を作っていただきました。 醤油麹の壺 発酵を促す菌がより心地の良い環境を整えることで、より美味しく仕上がります。陶器を採用することで、麹調味料づくりに必要な「通気性・保湿性・調湿性」を実現させた、菌のための快適なROOMを開発しました。ちょうど良い温度と湿度で、菌の呼吸もしやすく、心地良い環境に整えることができるため、他の素材に比べ、さらに深みのある、おいしい調味料をお作りいただけます。高さは11センチ。持ちやすい取手と注ぎ口のある使いやすいデザイン、だけでなくころんとしたフォルムと、土のにおい立つような、あたたかさや優しいデザインが、キッチンにすっとなじみます。醤油麹の壺 ＞＞＞ 簡単に、ほめられ料理 麹調味料を取り入れることで、手間をかけずにお料理を格上げ。レパートリーに幅が拡がり、味もレベルアップ。簡単に、そして美味しく仕上がる一皿で、特別なひとときを演出できます。：：： 醤油麹を使ったメニュー例 ：：： 鶏肉の醤油麹てりやき 醤油麹のポキ丼 バター醤油の焼とうもろこし スタッフイチオシ！醤油麹納豆大切なお友達を招いて、心温まるおもてなしで話も弾みます。 姉妹品のご紹介 種類は、塩麹・醤油麹の2種類ございます。 どちらのキットも、誰でも簡単に、そして失敗なく作れるように工夫を凝らしました。 届いたその日から、あなたも発酵の楽しさと奥深さと菌への扉に触れることができます。 ぜひ、塩麹と醤油麹、両方の魅力を手作りで体験して、あなたの食卓をさらに豊かにしてみませんか。 醤油麹手づくりキット ＞＞＞ よくあるご質問 Q. 発酵するときは、常温でいいのでしょうか？ A. 室温が25度を超えるようなときは冷蔵庫で保管ください。完成までに常温発酵よりは少しお時間がかかります。 Q. 毎日混ぜたほうがいいですか？ A. 混ぜなくても醤油麹はできますが、さらにおいしい醤油麹のために、1日1回は清潔なスプーンで混ぜていただくことを強くおすすめします。酸素を与えてあげることで、良い菌が育まれやすく、味わい深い醤油麹ができあがります。完成後もときどき混ぜていただくことで、風味が増します。 Q. どのくらい発酵させたらいいでしょうか？ A. 熟成期間は夏は5日〜1週間程度、冬は10日〜2週間程度になります。とろみがでたらできあがりです。 Q. 完成後、どのくらい持ちますか？ A. 完成したら、冷蔵庫で保管ください。1ヶ月以内の使い切りをおすすめします。 商品情報 原材料 米麹（乾燥）(米、糀菌）、有機しょうゆ、有機小麦(国産）、食塩 容量 約300g（米麹（乾燥）150g、有機しょうゆ150ml） 箱サイズ 幅約12.3cm 長さ約16cm 高さ約5.9cm 生産地 群馬県・埼玉県 消費期限 180日 注意事項 ※商品の色はご覧頂くPC環境によって多少異なりますのでご了承下さい。 | 1,296円 |
 【お得なクーポン有！マラソンは26日まで】乾燥米麹 500g 6個セット 手作り 甘酒作り 材料 米 麹 国産 乾燥米麹 米麹 乾燥 米こうじ あまさけ こめ麹 甘酒 米麹 乾燥麹 塩麹 作り 醤油麹 味噌 醤油 発酵食品 米麹 ぶんご銘醸 麹の杜 | 商品説明 ■内容量：500g×6 ■原材料名：国産米、麹菌 ■賞味期限：4～8ヶ月 ■保存方法：高温高湿・直射日光を避けて保存してください ■ギフト対応：包装・熨斗は不可です ■名称：麹の杜 特製 乾燥米麹 500g 6個セット ■製造者：ぶんご銘醸株式会社 ■製造社名：ぶんご銘醸株式会社 ■住所記載：大分県佐伯市直川大字横川字亀の甲789-4麹の杜で製造した米麹です。糖化酵素とタンパク質分解酵素をバランスよく配合したオリジナルの麹菌を使用してます。あまざけはもちろん、塩麹、醤油麹、味噌など色々な用途に使用できます。 | 5,500円 |
 【お得なクーポン有！マラソンは26日まで】特製 乾燥米麹 500g 手作り 甘酒 米 麹 保存料 無添加 米麹 乾燥 米こうじ あまさけ こめ麹 甘酒 乾燥麹 こうじ水 こうじ乾燥米麹 塩麹 醤油麹 味噌 醤油 美味しい 砂糖不使用 甘酒ダイエット 麹の杜 | 商品説明 ■内容量：500g ■原材料名：国産米、麹菌 ■賞味期限：4～8ヶ月 ■保存方法：高温高湿・直射日光を避けて保存してください ■ギフト対応：包装・熨斗は不可です ■名称：麹の杜 特製 乾燥米麹 500g ■製造者：ぶんご銘醸株式会社 ■製造社名：ぶんご銘醸株式会社 ■住所記載：大分県佐伯市直川大字横川字亀の甲789-4麹の杜で製造した米麹です。糖化酵素とタンパク質分解酵素をバランスよく配合したオリジナルの麹菌を使用してます。あまざけはもちろん、塩麹、醤油麹、味噌など色々な用途に使用できます。 | 1,050円 |
 【お得なクーポン有！マラソンは26日まで】手作り塩麹キット 手作り 甘酒 米 麹 保存料 無添加 米麹 乾燥 米こうじ あまさけ こめ麹 甘酒 乾燥麹 こうじ水 こうじ乾燥米麹 塩麹 醤油麹 味噌 醤油 麹水 ノンアルコール 美味しい 無加糖 発酵 麹の杜 | 商品説明 ■内容量：乾燥米麹200g、塩60g、作り方レシピ ■原材料名：国産米、食塩 ■賞味期限：4～8ヶ月 ■保存方法：常温（高温高湿・直射日光を避けて保存してください） ■ギフト対応：包装・熨斗は不可です ■名称：手作り塩麹キット ■製造者：ぶんご銘醸株式会社 ■製造社名：ぶんご銘醸株式会社 ■住所記載：大分県佐伯市直川大字横川字亀の甲789-4塩麹を自宅で手作りできるキットです。400～500gの塩麹が出来ます。麹の杜で製造した米麹で作るので、出来た塩麹は素材の旨味を引き出し1ランク上の料理を楽しめます。IKEAの容器付きで作り方も一緒に入っているので初心者でも簡単に作れます。※出来上がりまでに10日間程かかります。 | 920円 |