無添加 [麹]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 三七味噌の生米麹 2kg（1kg×2個） 特別栽培米 福井県産 コシヒカリ2kg 味噌作り 生麹 甘酒 麹水 国産米使用 米麹 ノンアルコール 無添加 きぼうの米こうじ 甘酒 無添加 米こうじ 国産 こめ麹 米 麹 こうじ水 あまさけ 健康専科はな | 201710 商品名 三七味噌の生麹 2kg（1kg×2個） 商品説明 福井県池田町産の特別栽培米コシヒカリを使用した米麹です。甘酒作り、お味噌作りに最適です。 原材料 米（福井県産）、種麹 賞味期限 冷蔵保存で1ヶ月 保存方法 冷蔵 発送方法 クール便（冷蔵）で発送致します。 備 考 当店の麹は生タイプになり、湿気による品質劣化を防ぐために紙のパッケージを使用しています。そのため、冷蔵保存の間に乾燥すると容量が変化します。パック詰めの際、多少の乾燥を見越して内容量より多めに入れています。 製造者 三七味噌 福井県福井市つくも2丁目1−5 販売者 株式会社 華 福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード 甘酒 あまざけ 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 甘酒ダイエット おすすめ 米こうじ こうじ 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ パック セット 手作り味噌 手作り 味噌 個包装 ノンアル あま酒 こめこうじ こめ麹 甘酒 お試し オススメ 話題 スーパーフード 人気 ランキング 妊婦でも飲める コウジ酸 ヨーグルト 妊婦 アミノ酸 メーカー ビタミン 豆乳 オリゴ糖 しょうが 生姜 ショウガ 効果 効能 発酵 ダイエット 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ あさイチ あさいち アサイチ 雑穀 十六穀 古代米 赤米 黒大豆 ジャパニーズヨーグルト 麹だけでつくったあまさけ 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 ひな祭り ひなまつり 雛祭り いちご甘酒 苺甘酒 イチゴ甘酒 食べる甘酒 ネイチャーソース ネイチャースイートソース ゲンキの時間 元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome | 4,380円 |
 山本屋糀店 優良こうじ 700g×12パック米麹 米こうじ 米糀 こめこうじ 生こうじ 生米麹 生麹 甘酒 無添加 長野県産米100％ 塩こうじ 塩麹 こうじ水 味噌 酵素 蔵元直送 送料込 真空パック 腸活 美活 美容 みそ作り 健康食品 国産 山本屋糀店 | 名称米糀・・・優良こうじ原材料名白米（長野県産）、こうじ菌栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー：312kcal たんぱく質：4.8g 脂質：0.4g 炭水化物：69.0g 食塩相当量：0g内容量700g×12パック賞味期限製造日から40日（要冷蔵）保存方法要冷蔵（10℃以下）製造者または販売者山本屋糀店 長野県南佐久郡佐久穂町畑983-1備考◎クール(冷蔵)便のお届けとなります。 ◎輸送時の衝撃で真空パックにピンホール（極小の穴）が空き真空が解けている商品がたまにございます。品質上は問題ありませんが、気なるようでしたら交換致しますのでどうぞお気軽にご連絡ください。 米麹 米こうじ 米糀 こめこうじ 生こうじ 生米麹 生麹 甘酒 無添加 長野県産米100％ 塩こうじ 塩麹 こうじ水 味噌 酵素 蔵元直送 送料込 真空パック 腸活 美活 美容 みそ作り 国産 山本屋糀店 【商品説明】 ＜酵素の力が強い優良こうじ＞ 創業200余年の糀店が造るこだわりの米糀 長野県産米100％使用した生米糀 長野県の創業200余年の糀店が造る、 職人が手間ひまかけて造ったこだわりの米糀。 米糀の品質には糀菌の生育が最も重要。 職人が長年の経験と感性、当店独自の製法から手間ひまかけて作る糀は 米の芯まで菌子が行き届く上質な糀に仕上げる。 お米は長野県産米のみを使用した生糀。 仕込み水は八ヶ岳山麓水源地の清らかな水を使用。 当店の優良こうじの酵素の力は他社市販品より20%～30%高く、 甘みの強い深い味わいのさらりとした甘酒に仕上がります。 生糀ならではの溶けの良さも魅力です。 700gパックの糀で約10杯の甘酒が作ることが出来ます。 甘酒はもちろん味噌にもご使用いただけます。 酸化防止のために真空パックにしてエージレス（脱酸素剤）を入れています。 米糀はほぐしてから真空パックしているので開封後も使いやすいです。 米糀は「酵素の宝庫」と言えるほど酵素が豊富で、 その数は100種類以上とも言われています。 糀の発酵パワーが料理の旨味を引き出したり、体調を整えたり、 使い方は様々、幅広くご利用いただけます。 糀は昔から日本人に健康を支えてきた優秀な調味料です。 配送はヤマトクール便です。 お届け時間指定可能です。 蔵元から丁寧に梱包して直接お届け先へ発送します。※在庫や製造の関係で発送目安は前後致します。 配送日については購入欄の納期情報をご確認ください。優良こうじ1パック 初めての方に！ ＼同梱買いで送料無料／優良こうじ3個セット 丁度いい量で買いたい！ 1027円/個優良こうじ7個セット まとめ買いでお得に！ 786円/個当店の糀だけで造ったこうじ甘酒当店の糀だけで造った天然醸造みそ 関連商品はこちら | 9,680円 |
 米麹粉末 200g 米こうじ パウダー こめこうじ 乾燥 米糀 100％ 保存料 無添加 無塩 砂糖不使用 発酵 あんこ 麹水 糀水 食品 国産 ビタミン B1 B2 B6 B12 葉酸 イノシトール ビオチン 手作り 甘酒 作り 自家製 砂糖不使用 飲む 点滴 塩麹 こうじ 味噌 麹味噌 食物繊維 妊娠中 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | 米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。 また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。 商品について 本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分などを加えず、保存料も無添加。米麹100％です。 粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。 また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。楽天市場のギフトや贈り物、新生活応援ギフト、母の日にもおすすめ。 使い方 【甘酒の作り方】 本品200gと浄水300mlを発酵器に入れ、50〜60度で約12時間発酵させてください。砂糖不使用の甘酒になります。 発酵器は炊飯器、魔法瓶などがありますが設定が簡単なヨーグルトメーカーをおすすめします。 【米麹サプリメントとしての使い方】 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。酵素を含んだ健康的な食事に近づきます。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 犬ちゃんなどのペットも安心です。 名称 米麹粉末 原材料名 米（国産）、麹（国産） 内容量 200g（約20日分。一日に10gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質7．0g、脂質1．0g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 国産 米麹粉末200g（送料別）はこちら 国産 米麹粉末200g×2個（送料別）はこちら 国産 米麹粉末200g×2個（送料無料）はこちら米麹は蒸した白米に麹菌を種付けし、繁殖・発酵させたもので、ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。 粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。そのため甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。 保存に便利なチャック付き袋入り。 ■ 国産 米麹粉末200g 米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。 また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。 商品説明 本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分などを加えず、保存料も無添加。米麹100％です。 粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。 また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。楽天市場のギフトや贈り物、新生活応援ギフト、母の日にもおすすめ。 使い方 【甘酒の作り方】 本品200gと浄水300mlを発酵器に入れ、50〜60度で約12時間発酵させてください。砂糖不使用の甘酒になります。 発酵器は炊飯器、魔法瓶などがありますが設定が簡単なヨーグルトメーカーをおすすめします。 【米麹サプリメントとしての使い方】 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。酵素を含んだ健康的な食事に近づきます。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 犬ちゃんなどのペットも安心です。 名称 米麹粉末 原材料名 米（国産）、麹（国産） 内容量 200g（約20日分。一日に10gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質7．0g、脂質1．0g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 米麹粉末200g（送料別）はこちら 国産 米麹粉末200g×2個（送料別）はこちら 国産 米麹粉末200g×2個（送料無料）はこちら | 2,095円 |
 【ふるさと納税】京都・喜右衛門 有機 発芽玄米生生麹 2kg（500g×4袋）真空パック〈有機 オーガニック 無添加 生麹 発酵食品 味噌作り甘酒作り 酵母作り 玄米 発芽玄米 健康維持 体力増進〉 お届け：2週間程度 京都府宇治田原町 | 名称有機発芽玄米生米麹内容量有機発芽玄米生米麴2kg（500g×4） 【原材料】有機米（滋賀県産、兵庫県産）・麴菌原材料有機米（滋賀県産、兵庫県産）・麹菌賞味期限別途ラベルに記載保存方法別途ラベルに記載製造者喜右衛門 谷口喜文京都府綴喜郡宇治田原町湯屋谷北石詰53事業者喜右衛門 谷口 喜文配送方法冷蔵配送お届け時期2週間程度備考※お届けは入金確認後2週間程度ですが、年末年始等はこれより日数を頂く場合があります。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は製造から冷蔵で180日までです。 ※生ですので、冷蔵か冷凍保存してください。冷凍保存の方が長期保存できます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】京都・喜右衛門 有機 発芽玄米生生麹 2kg（500g×4袋）真空パック〈有機 オーガニック 無添加 生麹 発酵食品 味噌作り甘酒作り 酵母作り 玄米 発芽玄米 健康維持 体力増進〉 お届け：2週間程度 有機栽培の玄米を発芽させて造った発芽玄米生米麴です。生麴は麹の力が強く、また発芽玄米生麴は玄米の優れた栄養価の高い麹です。香ばしさ、地味深さが特徴で、コクのある味噌、醬油麴や甘酒に向いています。甘酒は甘さが少しひかえめで穏やかな甘さに仕上がります。喜右衛門の有機味噌にも使っている発芽玄米生米麴です。麹は食べ物をより消化吸収しやすい状態に変えてくれます。さらに酵素によって生成された糖やアミノ酸は人間のエネルギー源としても欠かせないものです。こうした栄養素を効率的に摂取できるようになり、健康維持や体力増進につながりますし体の機能を正常に保ち、いつまでも若々く元気に過ごすための原動力になります。 寄附金の用途について 未来を担う子どもたちのための事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1～2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ※年末のご寄附の場合、提出期限までお日にちがないためご自身でのダウンロードを推奨しています。 申請書のダウンロードはこちら ＜送付先＞ 〒610-0289 京都府綴喜郡宇治田原町立川坂口18-1 宇治田原町企画財政課 宛 | 13,000円 |
 【楽天マラソン！クーポンで最大2000円引】米こうじ 麹 300g 乾燥 米麹 甘酒 漬け物 味噌 などに使いやすい 国産 手作り 自家製 ふっくら 無塩 無添加 ポストに投函 国産米 こめこうじ 里村 自然派食品の専門店モノエル | ひき割り米使用の新製法で、甘酒や塩こうじがより美味しく作れる 米こうじに使用する米粒の大きさを1/2サイズにひき割りする新製法で、米粒の表面積がUPしたことで付着する麹菌量がUP！だから働く酵素量もUPしました。 さらに、とけやすさが従来比1.7倍にUP！「とけやすくなり発酵時間が短縮」「芯が残りにくい」「甘みが出やすい」というメリットもあります。 ■様々な発酵食品の手作りに 甘酒、塩麹、醤油麹、こうじ水（麹水・糀水）、味噌、漬物、などの発酵食品を作る際にご利用いただけます。 ■保存性や軽量性に優れた乾燥タイプ 国産米を使用した乾燥粒タイプなので保存性に優れ、計量しやすく使いやすい米麹です(板状の米麹ではありません)。 脱酸素材を使用し真空状態にしてありますので、常温での長期保存（製造日より12ヶ月）が可能です。脱酸素材は、ご使用の際には取り出してお使いください。 ■こうじや里村とは？ 昭和37年創業の米こうじ専門メーカー。米こうじに関する技術やノウハウを持っているからこそ造れるこだわりの米こうじが、ここにあります。ひき割り米使用の新製法で、甘酒や塩こうじがより美味しく作れる 米こうじに使用する米粒の大きさを1/2サイズにひき割りする新製法で、米粒の表面積がUPしたことで付着する麹菌量がUP！だから働く酵素量もUPしました。 さらに、とけやすさが従来比1.7倍にUP！「とけやすくなり発酵時間が短縮」「芯が残りにくい」「甘みが出やすい」というメリットもあります。 ■様々な発酵食品の手作りに 甘酒、塩麹、醤油麹、こうじ水（麹水・糀水）、味噌、漬物、などの発酵食品を作る際にご利用いただけます。 ■保存性や軽量性に優れた乾燥タイプ 国産米を使用した乾燥粒タイプなので保存性に優れ、計量しやすく使いやすい米麹です(板状の米麹ではありません)。 脱酸素材を使用し真空状態にしてありますので、常温での長期保存（製造日より12ヶ月）が可能です。脱酸素材は、ご使用の際には取り出してお使いください。 ■こうじや里村とは？ 昭和37年創業の米こうじ専門メーカー。米こうじに関する技術やノウハウを持っているからこそ造れるこだわりの米こうじが、ここにあります。 | 486円 |
 きぼうのあめこうじ 900g 麹水 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹(米こうじ) ノンアルコール 無添加 あめこうじ 秋田県 あめ麹 甘酒 無添加 濃縮 米麹 乾燥 送料無料 国産 こめ麹 甘酒 乾燥麹 甘酒 麹 こうじ水 あまさけ 大容量こめこうじ 健康専科はな | 201710 商品名 きぼうのあめこうじ900g 商品説明 味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。2024年3月より商品パッケージ表のQRコードから「オリジナルレシピ」をご確認いただけます。 原材料 米（秋田県産米） 賞味期限 別途パッケージに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 メモ ◆開封後は冷蔵庫にて保管して早めに使い切ってください。 ◆米こうじが変色する場合がありますが、品質には影響ありません。 備 考 あめこうじ2個までメール便での発送となります。 3個以上ご注文は宅配便（送料無料）となります。（北海道・沖縄県除く） ご自宅のポストへの投函が配達完了となり、発送からお届けまで数日かかります。 ※ポストへの投函の為、日付及び時間指定はご利用できません。 ※メール便はポストへのお届けになる為【代金引換】はご指定できません。 ※2個口でのご注文はメール便2通となります。 ※その他商品との同梱はできません。 販売者 株式会社 華 福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード 甘酒 あまざけ 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 甘酒ダイエット おすすめ 米こうじ こうじ 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ パック セット 手作り味噌 手作り 味噌 個包装 ノンアル あま酒 こめこうじ こめ麹 甘酒 お試し オススメ 話題 スーパーフード 人気 ランキング 妊婦でも飲める コウジ酸 ヨーグルト 妊婦 アミノ酸 メーカー ビタミン 豆乳 オリゴ糖 しょうが 生姜 ショウガ 効果 効能 発酵 ダイエット 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ あさイチ あさいち アサイチ 雑穀 十六穀 古代米 赤米 黒大豆 ジャパニーズヨーグルト 麹だけでつくったあまさけ 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 ひな祭り ひなまつり 雛祭り いちご甘酒 苺甘酒 イチゴ甘酒 食べる甘酒 ネイチャーソース ネイチャースイートソース ゲンキの時間 元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome | 1,280円 |
 【送料無料/まとめ買い】 素材の旨みを引き立てる麹の調味料 5種セット 麹調味料 ゆず トマト バジル 醤油 時短 簡単 料理 おいしい 美味しい 調味料 砂糖不使用 MURO 米麹 無添加 健康 ヘルシー 発酵 塩麹 甘麹 赤辛麹 トマト麹 醤油麹 国産 セット 麹専門店MURO | 「発酵の魅力を広げたい」という思いから麹調味料をプロデュース。 甘酒専門店として1000種類以上の甘酒を試し、甘酒を通じて個性のある 多くの蔵元様と繋がり、その中から旨味成分の強い麹を取り扱う「糀屋」様 の協力でオリジナルの麹調味料が生まれました。 麹は旨味を引き出すので、この調味料一つだけで、誰が作っても 美味しくお料理が仕上がります。ご家庭の調味料も減っていきます。簡単なのに美味しい、同時に発酵食品を気軽にとれておなかの元気にもつながる麹調味料。 毎日の食卓に是非取り入れてみてください。 Q. そもそも麹って何？ A. 蒸したお米などの穀物に「麹菌」を繁殖させたもの。 日本食に欠かせない味噌や醤油、酢、酒、みりん、そして甘酒などに 幅広く働く麹菌は2006年に日本の「国菌」に指定されています。 麹は美味しさの源泉であり、また健康長寿の源泉でもあります。 発酵、菌との関わりは一手間かかるものですが、その文化と 良さを大切にして、しっかりと世の中に広めていきたい、そのような思いから 2017年11月に甘酒専門店「MURO神楽坂」をオープンしました。 ▼麹調味料で美味しく健康的に▼ 1.お肉が柔らかくなる。 麹はたくさんの酵素を含みます。そのうちの1つにタンパク質を分解する 「プロテアーゼ」というものがあり、それが肉のタンパク質を分解することで、 柔らかな質感が生まれます。 もも肉などのお肉はよりジューシーに、パサつきがちな胸肉もしっとり柔らかに仕上がります。 スペアリブなどの骨付き肉にもおすすめです。 2.食材の生臭さが抑えられる。 麹に含まれる酵素が脂質系の臭みを分解することから、食材の生臭さを抑えることができます。臭みが気になりやすい肉や魚も短時間の漬け込みで美味しくなります。 3.少量でもしっかりした味に。 麹に含まれる酵素がタンパク質を分解する際にアミノ酸を出すことから旨味が生まれます。この旨味が加わることで、少量の使用でも奥行きのある味に仕上げてくれます。 なんとなく味が決まらない、醤油や塩の使用量を減らしたい、そのような時に大活躍する調味料です。 ▼食に関する様々な悩みの声▼ なるべく体に良いものを食事に取り入れたい 糖質制限をしていて砂糖の量が気になる 親の血圧や夫の健康が気になる 保存料や化学調味料が入ったものを子どもには食べさせたくない 濃い味付けの料理を若いころのように気兼ねなく美味しく食べたい 麹調味料を使ってギルトフリーな食生活をはじめてみませんか？ 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 プチギフト 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【仏事、法事等に】 お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 【プチギフトとして/お配り用にも】 部活 スポーツクラブ バレンタインデー Valentine's day ホワイトデー お返し 小学生 ギフト お配り用 GW 帰省土産 こどもの日 スイーツ プレゼント お土産 ゴールデンウィーク お花見 ひな祭り 雛祭り 端午の節句 贈呈 贈り物 贈答 冬ギフト 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 発酵食品 麹 上品 こだわり 高級 お取り寄せスイーツ お取り寄せ おしゃれ お洒落 可愛い かわいい 人気 食品 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 美味しい 効果 効能 発酵 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ 飲む点滴 話題 スーパーフード 妊婦でも飲める 専門店 甘酒専門店 【麹商品が好き・気になる方へ】 甘酒 あまざけ 常温保管 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ セット 手作り味噌 手作り 味噌 醤油 個包装 ノンアル あま酒 こめ麹 コウジ酸 ヨーグルト アミノ酸 豆乳 オリゴ糖 ジャパニーズヨーグルト 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 ネイチャーソース ネイチャースイートソース ゲンキの時間 元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 手土産 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 菓子折り 送別会 謝恩会 | 4,476円 |
 【ふるさと納税】有機JAS認定 有機塩麹 3本 セット 塩麹 有機米麴 北海道 当麻町 米麹 有機 オーガニック 無添加 お取り寄せ グルメ 送料無料 北海道当麻町 | 商品説明 名称 有機塩麹セット 内容量 有機塩麹(140g)3個 原材料 有機米麹、有機精白米、麹菌、岩塩 保存方法賞味期限 パッケージに記載 返礼品提供事業者 農業法人有限会社当麻グリーンライフ（北海道上川郡当麻町4条東3丁目6番1号） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなりますのでご了承ください。 | 10,000円 |
 玄米麹 1kg×5個 米糀 こめこうじ 米こうじ 100％ 乾燥 国産 保存料 無添加 無塩 砂糖不使用 手作り 塩麹 甘酒 こうじ 発酵 あんこ 味噌 料理 酵素 発酵食品 友麹 共麹 麹味噌 麹漬け 作り方 麹水 糀水 飲む点滴 美容液 お試し 業務用 大容量 お得 ビーガン ベジタリアン 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 国産玄米を使用して丁寧に作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。 甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。 麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。 通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥玄米麹をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。 楽天市場のギフトや贈り物、新生活応援ギフト、母の日にもおすすめ。 使い方 玄米塩麹の作り方：本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4〜6日間、冬期は10〜14日間で旨味のある塩麹が完成します。 麹水の作り方：本品10〜20gを100mlの水に入れると糀水になります。酵素ドリンクとしてお飲みください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 名称 米加工品 原材料名 玄米麹（徳島県産｜米は国産） 内容量 1kg×5個（約25回分 ※一回200gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質9．5g、脂質2．5g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 国産 玄米麹1kg×4個（送料別）はこちら 国産 玄米麹1kg×4個（送料無料）はこちら 国産 玄米麹1kg×5個（送料無料）はこちら本品は国産の玄米に麹菌を繁殖させた「玄米麹」です。 米麹の多くは白米が作られたものが一般的ですが、玄米を用いることで栄養素が充実します。 自家製の塩麹、麹水、甘酒作りに最適。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 ■ 国産 玄米麹1kg×5個 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品説明 国産玄米を使用して丁寧に作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。 甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。 麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。 通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥玄米麹をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。 楽天市場のギフトや贈り物、新生活応援ギフト、母の日にもおすすめ。 使い方 玄米塩麹の作り方：本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4〜6日間、冬期は10〜14日間で旨味のある塩麹が完成します。 麹水の作り方：本品10〜20gを100mlの水に入れると糀水になります。酵素ドリンクとしてお飲みください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 名称 米加工品 原材料名 玄米麹（徳島県産｜米は国産） 内容量 1kg×5個（約25回分 ※一回200gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質9．5g、脂質2．5g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 玄米麹1kg×4個（送料別）はこちら 国産 玄米麹1kg×4個（送料無料）はこちら 国産 玄米麹1kg×5個（送料無料）はこちら | 13,176円 |
 玄米麹 1kg 米糀 こめこうじ 米こうじ 100％ 乾燥 国産 保存料 無添加 無塩 砂糖不使用 手作り 塩麹 甘酒 こうじ 発酵 あんこ 味噌 料理 酵素 発酵食品 友麹 共麹 麹味噌 麹漬け 作り方 麹水 糀水 飲む点滴 美容液 お試し 業務用 大容量 お得 ビーガン ベジタリアン 妊娠中 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 国産玄米を使用して丁寧に作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。 甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。 麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。 通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥玄米麹をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。 楽天市場のギフトや贈り物、新生活応援ギフト、母の日にもおすすめ。 使い方 【玄米塩麹の作り方】 本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4〜6日間、冬期は10〜14日間で旨味のある塩麹が完成します。 【麹水の作り方】 本品10〜20gを100mlの水に入れると糀水になります。酵素ドリンクとしてお飲みください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 名称 米加工品 原材料名 玄米麹（徳島県産｜米は国産） 内容量 1kg（約5回分 ※一回200gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質9．5g、脂質2．5g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 国産 玄米麹1kg（送料無料）はこちら 国産 玄米麹1kg×2個（送料別）はこちら 国産 玄米麹1kg×2個（送料無料）はこちら本品は国産の玄米に麹菌を繁殖させた「玄米麹」です。 米麹の多くは白米が作られたものが一般的ですが、玄米を用いることで栄養素が充実します。 自家製の塩麹、麹水、甘酒作りに最適。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 ■ 国産 玄米麹1kg 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品説明 国産玄米を使用して丁寧に作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。 甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。 麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。 通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥玄米麹をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。 楽天市場のギフトや贈り物、新生活応援ギフト、母の日にもおすすめ。 使い方 【玄米塩麹の作り方】 本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4〜6日間、冬期は10〜14日間で旨味のある塩麹が完成します。 【麹水の作り方】 本品10〜20gを100mlの水に入れると糀水になります。酵素ドリンクとしてお飲みください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 名称 米加工品 原材料名 玄米麹（徳島県産｜米は国産） 内容量 1kg（約5回分 ※一回200gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質9．5g、脂質2．5g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 玄米麹1kg（送料無料）はこちら 国産 玄米麹1kg×2個（送料別）はこちら 国産 玄米麹1kg×2個（送料無料）はこちら | 3,024円 |
 玄米麹 1kg×4個 米糀 こめこうじ 米こうじ 100％ 乾燥 国産 保存料 無添加 無塩 砂糖不使用 手作り 塩麹 甘酒 こうじ 発酵 あんこ 味噌 料理 酵素 発酵食品 友麹 共麹 麹味噌 麹漬け 作り方 麹水 糀水 飲む点滴 美容液 お試し 業務用 大容量 お得 ビーガン ベジタリアン 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 国産玄米を使用して丁寧に作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。 甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。 麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。 通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥玄米麹をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。 楽天市場のギフトや贈り物、新生活応援ギフト、母の日にもおすすめ。 使い方 玄米塩麹の作り方：本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4〜6日間、冬期は10〜14日間で旨味のある塩麹が完成します。 麹水の作り方：本品10〜20gを100mlの水に入れると糀水になります。酵素ドリンクとしてお飲みください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 名称 米加工品 原材料名 玄米麹（徳島県産｜米は国産） 内容量 1kg×4個（約20回分 ※一回200gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質9．5g、脂質2．5g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 国産 玄米麹1kg×4個（送料無料）はこちら 国産 玄米麹1kg×5個（送料別）はこちら 国産 玄米麹1kg×5個（送料無料）はこちら本品は国産の玄米に麹菌を繁殖させた「玄米麹」です。 米麹の多くは白米が作られたものが一般的ですが、玄米を用いることで栄養素が充実します。 自家製の塩麹、麹水、甘酒作りに最適。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 ■ 国産 玄米麹1kg×4個 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品説明 国産玄米を使用して丁寧に作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。 甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。 麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。 通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥玄米麹をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。 楽天市場のギフトや贈り物、新生活応援ギフト、母の日にもおすすめ。 使い方 玄米塩麹の作り方：本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4〜6日間、冬期は10〜14日間で旨味のある塩麹が完成します。 麹水の作り方：本品10〜20gを100mlの水に入れると糀水になります。酵素ドリンクとしてお飲みください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 名称 米加工品 原材料名 玄米麹（徳島県産｜米は国産） 内容量 1kg×4個（約20回分 ※一回200gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質9．5g、脂質2．5g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 玄米麹1kg×4個（送料無料）はこちら 国産 玄米麹1kg×5個（送料別）はこちら 国産 玄米麹1kg×5個（送料無料）はこちら | 10,800円 |
 ぬか床 タッパ付き わたしのぬか床 1kg 金沢大地 無農薬 無添加 有機 ぬか漬け 冷蔵庫 容器 米ぬか 捨て漬け不要 簡単 野菜 グラニーレ 楽天市場店 | 送料無料 わたしのぬか床 (1kg、タッパー容器付き)セット 金沢大地 わたしのぬか床の紹介 野菜を入れるだけ！ 届いたその日から漬けられます 塩加減・水加減・面倒な捨て漬け不要、保存容器も付いて、買ったその日から使えるぬか床（ぬかどこ）キットです。野菜を入れて冷蔵庫で数時間保存するだけで、ヘルシーなぬか漬けが食べられます。 容器(タッパー)と説明書が付属しているので、あとは野菜を入れるだけ。初心者でも、簡単に届いたその日からヘルシーな糠漬け生活がはじめられます。使い捨てではなく、手入れや足しぬかをすることで何度も繰り返し使用することができます。 おすすめ野菜 なす（1本） 7〜10時間 きゅうり（1本） 7〜10時間 キャベツ（2枚） 5〜7時間 だいこん（中サイズ） 17〜20時間 ぬか床は季節の野菜を楽しむのに最適です。季節に応じて様々な野菜を漬けてみてください。生で食べられる野菜は基本的に何でもOK！野菜の他、チーズや豆腐などいろいろ楽しめます。各野菜の下ごしらえについては、同封の説明書をご覧ください。基本のお手入れ方法や、ぬか床を始めてからのトラブル対処法も記載の説明書なので、初めての方でも安心して始められます。 ぬか漬けパワーで、からだの内側からキレイを目指そう ぬか床に漬けた野菜は、塩分の作用で水分が抜け、その代わりに米ぬかに含まれる様々な栄養をぐんぐん吸収します。ビタミンなどの水溶性で熱に弱い栄養も、加熱調理しない「ぬか漬け」なら効率よくとることができます！また、独特の旨みとともに植物性乳酸菌も体内にとり入れることができます！ぬか漬けは、ご飯にあうだけでなく、体にもとってもうれしい食べ物なんです。無農薬米ぬかを使用しているので、漬ける手にもやさしいですよね。 ■植物性乳酸菌 ぬか床は植物性乳酸菌の宝庫です。野菜と一緒に体内へ！ ■米糠パワー 米ぬかには様々な栄養が満点。それを野菜がぐんぐん吸収します！ ■有機米の米ぬか 有機米の米ぬかのみを使用。添加物も一切不使用です。 ヘルシーな糠漬けだから、原材料にもこだわりました 主役の米ぬかは、農薬や化学肥料に頼らず育てた国産米のぬかだけを使用しています。また、ぬか床の醗酵を促すための「捨て漬け」に使用する野菜は、有機野菜を使用しています。出荷できない規格外の野菜を有効活用し、捨て漬けを行っています。その他の原材料もすべて国産です。化学調味料などは一切無添加です。 米ぬか／自社有機米のぬかと、国産有機米のぬかだけを使用 北海道産昆布／北海道襟裳岬の昆布を使用 国産唐辛子／島根県産の有機栽培の唐辛子を使用 塩/奥能登の海水塩を使用 ＜普段のお手入れ＞ 一日一回かき混ぜてあげると、酸味が強くならず、ぬか床が長持ちします。 タッパー容器のぬか床を直接かき混ぜてください。袋の場合は、ぬか床に空気が入るように、チャックを開けて、ぬか床と空気を混ぜ込むように袋をもみます。 ぬか床を混ぜて空気を入れることで、乳酸菌の生育を促すとともに、悪臭の原因となる雑菌やカビの繁殖を防ぎます。冷蔵庫で保存しますので、漬けていないときは、4〜5日に1回でも大丈夫です。 金沢大地とは 「千年産業を目指して」を経営理念とし、石川県で環境保全型農業を営むオーガニックファームです。地域や世界の持続可能な生業(サステナビリティ)や、生物文化多様性を大切に考えながら、耕作放棄地を中心に耕し、金沢郊外や奥能登に位置する日本最大規模の広大な農地(約180ha)で、米、大麦、小麦、大豆、蕎麦、野菜、ブドウなどを有機栽培しています。 金沢大地 わたしのぬか床の詳細 ■商品名：金沢大地 わたしのぬか床（タッパ付） ■商品内容：ぬか床 1kg袋×1、つくり方説明書×1、専用タッパ×1 ■原材料名：有機米ぬか(国産)、食塩(石川県産)、昆布(北海道産)、有機唐辛子(島根県産) 米ぬかの産地（青森県、秋田県、山形県、茨城県、栃木県、千葉県、長野県、新潟県、富山県、石川県、福井県、滋賀県、大阪府、和歌山県、熊本県、宮崎県） ■保存方法：（開封前）直射日光、高温多湿を避け常温保存。（開封後）要冷蔵 ※開封後、適切なお手入れをしていただくことで、末永くご利用いただけます。 製造販売者：株式会社金沢大地 広告文責：株式会社グラニーレ 富山市黒瀬179-3 050-5893-8588 区分：日本・食品 当店グラニーレのぬか床は贈り物としても好評です。 母の日、父の日、敬老の日、誕生日、お中元、お歳暮、お年賀、ちょっとした手土産、（ご自宅用に）自分へのプチ贅沢・ご褒美・お取り寄せに、気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 お花以外や、消えものである食べ物をお探しの方にも。還暦祝い、米寿祝などの長寿祝いにも実用的な贈り物として喜ばれています。スポーツチームや趣味サークルへの差し入れとして、法人様には粗品・贈答品・ご進物、コンペの優勝景品、副賞としてもご利用いただけます。大量注文などご相談ください。 また、誕生祝い、入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。結婚披露宴の引き出物・ウエディングパーティ−、2次会のプチギフト、結婚祝い・結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。 わたしのぬか床 ラインナップ ぬか床セット（タッパー容器、足し糠付き） 補充用足し糠 もっと 金沢大地の商品を見る | 2,250円 |
 池田屋醸造 粉こうじ 200g×10個 米こうじ 粉末タイプ 無添加米こうじ 無添加米麹 粉麹 粉末麹 粉末こうじ こうじパウダー 粉末米麹 インパクトワン プラス お取り寄せ | こうじ造り200年。伝統の麹蓋製麹法。 粒の残らない麹発酵食品造りに。甘酒・塩麹・醤油麹・味噌作りに。関連商品池田屋醸造 玄米粉こうじ 200g×10個【北海道は8個で発送】 玄米...池田屋醸造 玄米粉こうじ 200g×5個【北海道は4個で発送】 玄米粉...池田屋醸造 粉こうじ 200g×5個【北海道は4個で発送】 米こうじ ...7,000円3,810円3,700円池田屋醸造 粉こうじ 200g×2個 米こうじ 粉末タイプ 無添加米こ...池田屋醸造 米こうじ 200g×5個【北海道は4個で発送】 熊本県産米...呉汁 ご汁の素 120g×3個 熊本県産大豆使用 れんげカンパニー く...1,980円3,760円1,080円池田屋醸造 米こうじ 200g×10個【北海道は8個で発送】 熊本県産...新たまねぎ生ドレッシング （500ml）×4本【北海道は3本で発送】 ...山清 鬼びっくり 一味唐辛子 30g×8個 香川県 山清 一味とうが...6,180円4,200円2,000円山清 鬼びっくり 七味唐辛子 30g×8個 香川県 山清 七味とうが...青い海 粗挽き塩胡椒 150g×2個 粗挽き塩こしょう あらびき塩コシ...九州とうがらし 糸切り唐辛子 （3g）×3個 国産唐辛子 九州産唐辛子...2,000円1,580円1,540円 | 6,800円 |
 ギフト 渋谷醸造 あまいこうじ200g×6P 北海道 人気 土産 調味料 米麹 無添加 醗酵力 抜群 北海道産米使用 旨いもんハンター | 【名称】麹 【内容量】200g×6P 【賞味期限】製造日から90日 【原材料】北海道産米 【保存方法】要冷蔵(-5℃〜5℃) 【お召上がり方】袋裏面にレシピが書いてあります。【JANコード】4518194000042 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 渋谷醸造 原産国名 日本 産地直送 北海道 商品説明 北海道産米を使用し、昔ながらの折箱を積み上げ手作りで、丹念に手入れしてゆっくり麹の花を咲かせます！そして、強制的に乾燥させず、『生麹』だから、醗酵力は抜群に良く、米の甘味が強く、大豆の旨味を引き出し、添加物は一切使用せず甘い香りの美味しい甘酒、塩麹、麹水、醤油麹、漬物、味噌造りにお楽しみ頂けます。袋裏面にレシピが書いてあります。保湿成分セラミド8.0が含まれております！【渋谷醸造とは】創業昭和8年より、地元北海道十勝産原料に拘り続け、安心・安全・美味しく身体にやさしい無添加の味噌・醤油・麹を製造してまいりました。その味噌・醤油・麹・の発酵技術を活かした新しい北海道十勝産発酵食品を新たに開発販売中です。 安全上のお知らせ 開栓後は、早めにお召し上がりください宅急便：冷蔵着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は一部地域が配送不可となります。 配送不可 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。 | 4,590円 |
 乾燥米麹 甘酒麹 米麹【ケース買い特価＆送料無料】麹水 甘酒手作り用 乾燥麹 ≪甘酒こうじ 500g×6個(乾燥米麹)≫【希少品】創業明治 老舗伝統の麹と厳選九州産米100％！あまざけ麹【九州 熊本みそ醤油屋ホシサン】無添加 甘酒用米麹 甘酒用麹 業務用 手作り甘酒用 乾燥麹 みそ・醤油 醸造元 ホシサン | 甘酒を手作りされたい方に大人気の甘酒麹♪便利なスタンドパック☆ 【送料無料】でお届け致します♪ ↓単品 あまざけ麹★メール便送料無料↓ 甘酒を手作りされる方に大人気！厳選九州産米仕込み 送料無料（メール便での配送となります） ↓↓ホシサンの熟練職人がお米と麹だけでつくった甘酒↓↓ なんと糖度46度♪あま〜い甘酒（2倍濃縮）です 送料無料（メール便での配送となります） ↓↓匠の技光る★ホシサンの塩麹の一覧↓↓ 百年伝統の米麹と塩で丁寧に仕込みました。送料無料・送料別のLINEUP （宅配便での配送となります） ↓↓舌踊る濃厚な黒ごまドレッシング★！↓↓ 黒・金ごまに現代人に不足しがちなオメガ3系のアマニ油と百年麹を絶妙にブレンド♪ 送料別（宅配便での配送となります） ↓↓焼肉レモン塩麹だれ★焼肉にピッタリ！↓↓ ピリッと爽やか♪脂っこいお肉やお魚にも合う万能性を持つ旨塩だれ 送料別（宅配便での配送となります） ↓くまもとマイスターズ★クラフト甘酒（1.5倍希釈）↓ 米麹甘酒に、熊本県産の食材で風味をつけました。砂糖・塩・香料・保存料不使用 【※ご購入後の保存方法】 お買い上げ後は品質保持のため冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらずお早目にお使い下さい。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますケース買い特価＆送料無料！ご愛用者様から嬉しいお声続々♪☆★☆おかげさまで売れています☆★☆ | 4,980円 |
 あめこうじ 米麹 選べるセット 200g 小分け 玄米こうじ 国産米使用 黄麹 白麹 乾燥 小分け 計量不要 甘酒 塩麹 醤油麹 こうじ水 レシピ付き ノンアルコール 無添加 無塩 米麹と米粉の専門店 コメトキ | 『コメトキ～米と生きる暮らし～』の米こうじ 全国から厳選した個性豊かな6種類の米麹からお気に入りの商品を見つけてください。 1セット800g 200g入り×4袋なので、甘酒や塩麴などを作る際に面倒な計量が不要です。 全て国産米を使用し、国内の信頼できるメーカー・蔵元で製造していますので品質には自信があります。 同梱チラシにクックパッドのQRコードを記載していますのでいろいろな料理に活用してください。 米こうじに関するお悩みはチラシに記載のコメトキ公式LINEからお気軽にお問い合わせください。 お米は健康食品です。「発酵食品マイスター」「発酵食健康アドバイザー」の店主が皆様の米こうじライフを全力でサポートいたします。 コメトキの米こうじで「米と生きる暮らし」を初めてみませんか。 商品ラインナップ 1．あめこうじ 2．味噌屋のこうじ 3．玄米こうじ 4．しろこうじ 5．クエンさん 6．万能こうじ 名称：米こうじ 原材料：米（国産）、麹菌 内容量：200g×1袋 保存方法：冷暗所、湿度の少ない場所に密閉して保管。 栄養成分表 エネルギー：370kcal たんぱく質：6.0g 脂質：0.5g 炭水化物：86.2g 食塩相当量：0.08g ※推定値米麹 選べるセット 200g 乾燥こめこうじ 小分け 計量不要 あめこうじ 甘酒 塩麴 醤油麹 レシピ付き 国産米使用 計量不要 使い切り 小分け 甘酒 塩麴 醤油麹 レシピ付き 『コメトキ～米と生きる暮らし～』の米こうじ 全国から厳選した個性豊かな6種類の米麹からお気に入りの商品を見つけてください。 1セット200g入りなので、甘酒や塩麴などを作る際に面倒な計量が不要です。 全て国産米を使用し、国内の信頼できるメーカー・蔵元で製造していますので品質には自信があります。 同梱チラシにクックパッドのQRコードを記載していますのでいろいろな料理に活用してください。 米こうじに関するお悩みはチラシに記載のコメトキ公式LINEからお気軽にお問い合わせください。 お米は健康食品です。「発酵食品マイスター」「発酵食健康アドバイザー」の店主が皆様の米こうじライフを全力でサポートいたします。 コメトキの米こうじで「米と生きる暮らし」を初めてみませんか。 商品ラインナップ 1．あめこうじ 2．味噌屋のこうじ 3．玄米こうじ 4．しろこうじ 5．クエンさん 6．万能こうじ 名称：米こうじ 原材料名：米（国産）、麹菌 内容量：200g×1袋 賞味期限：製造から180日（残存期間が3か月以上の商品を発送します） 保存方法：冷暗所、湿度の少ない場所に密閉して保管。 加工者・販売者：七座堂 福井県福井市三郎丸町22-2-9 栄養成分表 エネルギー：370kcal たんぱく質：6.0g 脂質：0.5g 炭水化物：86.2g 食塩相当量：0.08g ※推定値 2 | 450円 |
 ＼クーポンで最大7%OFF／しま村の米麹 500g 米麹 甘酒 生 生麹 塩麹 麹 米こうじ おすすめ 米糀 作り方 無添加 国産 ポイント消化 ヨーグルトメーカー 味噌通販店 京都御苑東しま村 | よく一緒に購入されている商品＼クーポンで最大7%OFF／白味噌 白みそ 1,188円＼クーポンで最大7%OFF／石野味噌 白粒味噌1,780円＼クーポンで最大7%OFF／千鳥酢 1.8L 1,280円■商品紹介■ 「しま村の米麹」は、国産米を使用した生麹です。 昔ながらの板麹（麹蓋）製法で作った美味しい米麹です。 米と麹菌以外使っていない、安心の無添加製法。 この米麹で、砂糖不使用・ノンアルコールの甘酒が作れます。 その他にも、味噌や塩麹などの発酵食品づくりにご活用ください。 ◇このような使い方にいかがですか？ ●贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日プレゼント 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 記念品 香典返し ●ご挨拶 新盆 初盆 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 ●グルメ 飯の友 めしの友 肴 グルメ 食通 味わい 稀少 希少 ワンランク上の 濃厚 旨み 逸品 本物 全国 お取り寄せ お取り寄せグルメ 美味しい おいしい おすすめ グルメ食品 ●イベント バーベキュー バレンタイン ホワイトデー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み インスタ インスタ映え 母の日 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 お爺ちゃん お婆ちゃん 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 先生 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 義父 義弟 義兄 家族 一人暮らし 仕送り 新生活 【関連ワード】 夏バテ 食べ物 食品 夏バテ対策 夏バテ防止 夏バテ予防 レシピ こうじ水 麹水 甘酒 あま酒 甘ざけ 買い回り 買い周り 買いまわり ポイント消化 母の日 父の日 敬老の日 ギフト メッセージ 入り プレゼント メッセージカード 食品 食料 京都御苑東しま村について 京都御苑東しま村にご来店いただき誠にありがとうございます。 弊社は、昭和27年に「島村商店」として創業しました。 弊社は京都市上京区の京都御苑と鴨川のちょうど真ん中あたりにあります。 自然と街がほどよく混ざりあった暖かい地域です。 近くの商店街も昔ながらの良いところと新しい時代の良いところを混ぜ入れ、活気に溢れた地域となっています。 このような地域で育った弊社は、お祭りや地域行事にも積極的に参加し、地域との繋がりが深い会社となりました。 弊社の主力商品は「お味噌」です。 お味噌は昔から機能食品と呼ばれ、がん予防、老化防止、整腸効果など多くの良い効果があるとされています。 このお味噌を通して皆さんの健康に貢献し、豊かな生活を送ってほしいとの初代の想いで創業しました。 以来、美味しくて健康的なお味噌から、醤油、お酢などの調味料へと広がり、皆様に愛され、今日に至っています。 楽天市場には平成26年7月から出店しています。 こちらでは、以前から取り扱っている食品に加え、お客様に喜んでいただける商品を全国から厳選してご案内しています。 お買い物マラソンや楽天スーパーセールの時は、ポイント20倍、ポイント10倍、ポイント5倍などのポイントアップ、10%OFF・5%OFF・半額等のクーポン配布、訳あり品の販売なども行います。 1000円ポッキリ送料無料の商品も多数ご用意し、買いまわりのもう一品にも使いやすくしております。 また、店舗トップページにて売れ筋商品をランキング形式でご紹介していますのでそちらもご覧ください。 ●目指すところ 当店では《明るい食卓》をテーマに食品を厳選してご提案しています。 当店の目指す《明るい食卓》とは、「家族全員で食卓を囲み、会話が弾み、みんな笑顔で美味しいご飯を食べている」状態です。 この《明るい食卓》を作るお手伝いを、食品を通してできればと思っております。 そのためには、食事を準備する方が笑顔になる商品をと考えご用意しています。 時短になる簡単調理や、災害時の非常食にも使えるようローリングストックとして備蓄しておいていただくこともできます。 独身や下宿、独居等で一人暮らしの方にも、仕送りとして贈られて嬉しい食べ物・助かるものをご用意しています。 また、ギフト対応もしており、熨斗やラッピングも有料で承っております。 もちろん初めての方向けの少量お試しセットから、地域の方や会社の方と分けて使っていただけるよう、また事業でも使っていただけるよう、大容量・福袋・業務用のお得セットもご用意しております。 これからも便利で美味しい食品をより良いサービス品質でご提供できるよう、精一杯営業していきますので、 京都御苑東しま村をどうぞよろしくお願いいたします。 新着商品はこちら2025/5/10＼クーポンで最大7%OFF／井村屋 つぶあん 328円～2025/5/10＼クーポンで最大7%OFF／井村屋 つぶあん 2,980円～2025/5/1＼クーポンで最大7%OFF／井村屋 あんバター348円2025/05/10 更新 しま村の米麹 500g 「しま村の米麹」は、国産米を使用した生麹です。 昔ながらの板麹（麹蓋）製法で作った美味しい米麹です。 米と麹菌以外使っていない、安心の無添加製法。 ご家庭での甘酒、味噌、塩麹などの発酵食品づくりにご活用ください。 「生麹」と「乾燥麹」の違い 乾燥麹はその名の通り、生麹を乾燥させたものです。 水分を飛ばすことで長期保存を可能にしています。 【生麹のメリットとデメリット】 ○麹の力価（りきか→デンプンを糖などに換える力）が強い ○水に戻すことなく、そのまま使用できる ×生ものなので品質の劣化が著しい ×常温保存出来ず、10度以下の保存が必須 しま村の米麹Q＆A ・「麹」と「糀」どう違う？ 一般的には こうじ は【麹】と書きます。 【糀】は国字で、米に花が咲いたように見えることに由来しています。 つまり、こうじと一言で言っても原料は米、麦、豆など様々ですが、 麹はどのこうじにも使える漢字、糀は米にだけ使える漢字ということになります。 ・「生麹」なのにパラパラなのは何故？ 乾燥麹は撹拌して水分を飛ばします。 しかし「しま村の米麹」は撹拌をせずに独自の方法で水分を飛ばします。 これにより半生のような状態になり、通常の生麹よりは長持ちします。 しかし食べてみると粟のように柔らかいので、生麹としてお使い頂けます。 米糀を使ったおすすめレシピ 塩麹の作り方 【材料】 【作り方】 米麹…1300g、塩…300g前後、水…適量 米麹1300gをよくほぐし、塩300gを加えてよく混ぜあわせます。 十分な大きさの容器（熟成の時にガスが出てくるので、蓋までの間に余裕があるもの）に混ぜたいものを入れ、水をひたひたになるまで注ぎ、さらに塩が底にたまらないようによく混ぜあわせ、蓋またはラップをして常温で保存します。 翌日、麹が水を吸って水分が減ったら、もう一度ひたひたになるまで水を追加します。 1日1回ほどかき混ぜ、夏場は1週間、冬場は2週間ほど熟成させます。 麹の芯がなくなり、おかゆにようにとろーっとしてきたら出来上がりです。タッパーなどに移して冷蔵庫で保存すると、半年ほど保ちます。 米麹のなすみそ炒め （出典：クックパッド） 【材料】（2人分） 【作り方】 ナス…3本、ピーマン…4個、炒め油…大さじ2、みりん…フライパン一周、三温糖…大さじ1、米麹…大さじ2 ナスとピーマンを食べやすい大きさに切り、油を熱したフライパンで焼き色がつくまで5分程炒める。 調味料を全て入れ、全体に絡むように1分程炒める。 米麹の甘酒 （出典：クックパッド） 【材料】 【作り方】 水…500cc、米麹…300g 水を鍋で沸かし、温度計が65度になったら米麹を入れて穴あきおたまで混ぜる。温度が下がるので再び65度になるまで混ぜる。 魔法瓶に移し替えて蓋をし、8時間ほど寝かして完成です。冷蔵庫で保存できます。 甘酒作り よくある質問 Q）甘くならない…。 A）温度が適温でない可能性があります。 麹が甘くなる温度は55-60度くらいです。低すぎると甘くならず、高すぎるとすっぱくなります。適温になるよう、こまめに温度をチェックしてみてください。 Q）芯が残る…。 A）発酵時間が足りない可能性があります。 水分を吸う時間が足りないため固いままの可能性があります。1-2時間、追加で熱を加えてみてください。 名 称米こうじ 原材料米 容 量500g 賞味期限製造日より60日 賞味期限について詳しくはこちらをご確認ください。 保存方法要冷蔵（10℃以下） 販売者株式会社しま村 容量違いもございます。 量り売り(100g単位) 300g 500g 1kg 1300g（麹蓋1枚） 2600g（送料無料） 買い回り 買い周り 買いまわり お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 母の日 父の日 敬老の日 ギフト メッセージ 入り プレゼント メッセージカード | 900円 |
 玄米麹 1kg 乾燥 米麹 乾燥 玄米 米こうじ 100％ 保存料 無添加 米糀 こめこうじ げんまい 国産 無塩 砂糖不使用 塩麹 甘酒 こうじ 発酵 あんこ 味噌 料理 酵素 発酵食品 友麹 共麹 麹味噌 麹漬け 作り方 麹水 糀水 飲む点滴 美容液 お試し 業務用 大容量 お得 ヴィーガン たんぽぽコーヒー ごま たんぽぽ堂 | 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 国産玄米を使用して丁寧に作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。 甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。 麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。 通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥玄米麹をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。 使い方 【玄米塩麹の作り方】 本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4～6日間、冬期は10～14日間で旨味のある塩麹が完成します。 【麹水の作り方】 本品10～20gを100mlの水に入れると糀水になります。酵素ドリンクとしてお飲みください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 名称 米加工品 原材料名 玄米麹（徳島県産｜米は国産） 内容量 1kg（約5回分 ※一回200gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質9．5g、脂質2．5g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責 株式会社自然健康社 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本本品は国産の玄米に麹菌を繁殖させた「玄米麹」です。 米麹の多くは白米が作られたものが一般的ですが、玄米を用いることで栄養素が充実します。 自家製の塩麹、麹水、甘酒作りに最適。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 ■ 国産 玄米麹1kg 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品説明 国産玄米を使用して丁寧に作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。 甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。 麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。 通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥玄米麹をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。 使い方 【玄米塩麹の作り方】 本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4～6日間、冬期は10～14日間で旨味のある塩麹が完成します。 【麹水の作り方】 本品10～20gを100mlの水に入れると糀水になります。酵素ドリンクとしてお飲みください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 名称 米加工品 原材料名 玄米麹（徳島県産｜米は国産） 内容量 1kg（約5回分 ※一回200gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質9．5g、脂質2．5g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責 株式会社自然健康社 0742-24-8380 分類 食品 ■ 商品の説明 国産玄米から作る玄米麹 本品は徳島県の種麹製造会社で作られた乾燥玄米麹をそのまま使用しています。 麹菌の生産はデリケートな作業で、発酵室の温度、湿度など菌の培養に正確な管理が必要です。もちろん高度な技術と設備が求められます。 玄米は国産の遺伝子組み換えでない、良質のものを使用。また完成した玄米麹は一級品。 出来栄えも申し分のないものを使用しています。 お客様に満足していただけるよう商品開発に取り組みました。 ■ 塩麹の作り方 1．玄米麹と塩を準備する 本品200gと塩60gを準備し、まんべんなく混ぜ合わせます。容器や袋をお使いください。 2．精製水を入れて保管する フタ付きの容器に混ぜ合わせた米麹と塩、精製水300mlを入れてかき混ぜ、静かにおきます。 水はミネラルウォーターか、一度沸騰させた水を使うと雑菌がなく、うまく麹菌が繁殖します。 3．一日一回かき混ぜる 一日に一度、清潔なスプーンでよくかき混ぜてください。酸素が入れ替わり発酵が促進します。 4．旨味のある塩麹が完成 麹菌が活発に繁殖できるのは30～35℃です。夏期は4～5日間、冬期は10～14日間で出来上がります。米粒が柔らかくなり、全体にとろみができれば出来上がりです。 5．麹水にも使える 本品10～20gを100mlの水に入れると麹水になります。酵素ドリンクとしてお飲みください。 | 3,024円 |
 マルクラ食品 国産 有機米使用 乾燥米こうじ 500g×5個セット 米麹 無添加 国産米100％ ライフスタイル＆生活雑貨のMoFu | 地元岡山県の有機米のみを使用した、職人手作りの乾燥米こうじです。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させています。 自宅での甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。 商品名国産 有機米使用 乾燥白米こうじ 500g×5個セット 名称乾燥白米こうじ 内容量500g×5個 品番4978463030765 原材料名米（岡山県産有機JAS認定米） 保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 原産国名日本 メーカー・製造マルクラ食品 有限会社 岡山県倉敷市加須山273-3 （086-429-1551） 区分食品/日本製 広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）商品についての注意事項※生こうじを使ったレシピをご参照のお客様は、容器に乾燥こうじ500gと40〜50度のお湯を200cc入れ蓋をして30分程度保温してください。この時温度が60度を越えないように気をつけてください（菌が弱ってしまいます）。また、温度が低すぎると浸透圧の関係で芯まで柔らかくならないのでご注意ください。※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】 | 4,700円 |
 米麹 有機 玄米 乾燥 300g 甘酒 米麹(米こうじ) 麹水 砂糖不使用 無農薬 有機玄米 JAS認証＜甘酒 麹 玄米 玄米甘酒 無添加 濃縮 有機 玄米麹 米糀 乾燥 こめこうじ 米こうじ こめ麹 乾燥麹 乾燥米麹 おすすめ＞ 健康専科はな | 201710 商品名 有機玄米乾燥こうじ 300g 商品説明 国産有機米と天然の麹菌で作りました。 原材料 有機米（国産） 賞味期限 別途パッケージに記載 栄養成分(100gあたり) エネルギー：373kcal 炭水化物：82.0g たんぱく質：7.3g 脂質：1.7g ナトリウム：2mg 食塩相当量：0g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。（開封後はお早めにお使いください） 備 考 ※メール便での発送となります。ご自宅のポストへの投函が配達完了となり、発送からお届けまで数日かかります。 ※ポストへの投函の為、日付及び時間指定はご利用できません。 ※メール便はポストへのお届けになる為【代金引換】はご指定できません。 ※【代金引換】をご利用の場合は別途送料と代引手数料が必要となります。 ※4個口でのご注文はメール便2通となります。 ※5個口以上でのご注文は宅配便（送料無料）となります。 ※その他商品との同梱はできません。 製造者 マルカワみそ株式会社 福井県越前市杉崎町12−62 販売者 株式会社 華 福井県福井市問屋2−35 米麹ワード 乾燥米麴 オーガニック 有機JAS 玄米麹 調味料 味噌 醤油麹 塩麹 玉ねぎ麹 こうじ水 あんこ麹 甘酒 あまざけ 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 甘酒ダイエット おすすめ 米こうじ こうじ 無添加 ノンアル あま酒 こめこうじ こめ麹 甘酒 お試し オススメ 話題 スーパーフード 人気 ランキング 妊婦でも飲める コウジ酸 ヨーグルト 妊婦 アミノ酸 メーカー ビタミン ミネラル 豆乳 オリゴ糖 しょうが 生姜 ショウガ 効果 効能 発酵 ダイエット 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome | 1,180円 |
 三七味噌の生米麹 4kg（1kg×4個） 特別栽培米 福井県産 コシヒカリ4kg 味噌作り 生麹 甘酒 麹水 国産米使用 米麹 ノンアルコール 無添加 きぼうの米こうじ 甘酒 無添加 米こうじ 国産 こめ麹 米 麹 こうじ水 あまさけ 酒本舗はな | 201710 商品名 三七味噌の生麹 4kg（1kg×4個） 商品説明 福井県池田町産の特別栽培米コシヒカリを使用した米麹です。甘酒作り、お味噌作りに最適です。 原材料 米（福井県産）、種麹 賞味期限 冷蔵保存で1ヶ月 保存方法 冷蔵 発送方法 クール便（冷蔵）で発送致します。 備 考 当店の麹は生タイプになり、湿気による品質劣化を防ぐために紙のパッケージを使用しています。そのため、冷蔵保存の間に乾燥すると容量が変化します。パック詰めの際、多少の乾燥を見越して内容量より多めに入れています。 製造者 三七味噌 福井県福井市つくも2丁目1−5 販売者 株式会社 華 福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード 甘酒 あまざけ 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 甘酒ダイエット おすすめ 米こうじ こうじ 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ パック セット 手作り味噌 手作り 味噌 個包装 ノンアル あま酒 こめこうじ こめ麹 甘酒 お試し オススメ 話題 スーパーフード 人気 ランキング 妊婦でも飲める コウジ酸 ヨーグルト 妊婦 アミノ酸 メーカー ビタミン 豆乳 オリゴ糖 しょうが 生姜 ショウガ 効果 効能 発酵 ダイエット 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ あさイチ あさいち アサイチ 雑穀 十六穀 古代米 赤米 黒大豆 ジャパニーズヨーグルト 麹だけでつくったあまさけ 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 ひな祭り ひなまつり 雛祭り いちご甘酒 苺甘酒 イチゴ甘酒 食べる甘酒 ネイチャーソース ネイチャースイートソース ゲンキの時間 元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome ▼自宅で手作り！甘酒メーカー▼甘酒・ヨーグルト 自宅で手作りキット（有機栽培玄米こうじ付き） | 8,000円 |
 無添加塩麹『丸善の麹は生きている吟醸塩麹(しおこうじ)』350ml×6本セット お中元 お歳暮 お年賀 贈答 無添加 国産塩 深層水 米 麹 酵素 分解 生 なま 鶏肉 豚肉 牛肉 おいしく 富山 減塩 丸善麹店・丸善醤油 楽天市場店 | 商 品 名 無添加塩麹 丸善の麹は生きている 『丸善の吟醸 塩麹（しおこうじ)』 名 称 ■塩麹 原 材 料 名 ■米麹（国産）、食塩（国内製造）、海水（富山県入善沖海洋深層水） 内 容 量 350ml×6本 賞 味 期 限 枠外に記載 （製造より150日） 保 存 方 法 要冷蔵（0〜10℃） 製 造 者 丸善醤油株式会社 富山県下新川郡入善町 7068の4 【栄養成分標示】100gあたり 熱 量 115kcal タンパク質 2.2g 脂質 0.4g 炭水化物 25.6g 食塩相当量 13.5g ※この数値は推定値です。 検索キーワ－ド 塩麹 麹のみ 生麹 こうじ しおこうじ 麹 無添加麹 麹無添加 米 米麹 発酵食品 醗酵 国産塩 保存 海洋深層水 深層水 富山湾 お歳暮 御歳暮 年末 虎年 新年 年明け 富山名物 富山名産 富山特産 富山 丸善 入善産 入善湾 高級 国産 安心 送料無料 業務用 長期保存 ギフト プレゼント おみやげ お土産 合格祈願 内祝 内祝い 御祝 お返し 出産祝い 結婚祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 御中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 御年始 挨拶 御挨拶 お礼 食品部門人気 高評価 評価高い おすすめ 楽天 あす楽 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト クリスマスギフト クリスマス メリークリスマス お歳暮ギフト お年賀ギフト 引越祝 還暦祝い 慶弔 香典返し 法事 引出物 引き物 引き出物 粗供養 祖供養 粗品 男性 女性 父 母 お父さん お母さん 妻 夫 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 定年退職 夫婦 両親 退職祝い お誕生日 誕生日 誕生日プレゼント 特典 贈答 贈答用 包装 のし 熨斗 ラッピング 無料 無料ラッピング お届け可能 予約 期日指定 配送日指定 お届け日指定 ポイント 通販 販売 無添加 日本制造 全国 Made in Japan sweet sake malt▼ ▼ ▼ 丸善の吟醸 塩麹 ラインナップ ▼ ▼ ▼ | 3,240円 |
 ＼5月中エントリーで毎日P5倍／【 マルクラ 公認レシピブック付 】 乾燥 白米こうじ 500g ［ 国産 乾燥 米麹 ］ 甘酒 甘麹 こうじ 米麹 糀 甘こうじ 塩麹 塩こうじ 無添加 ノンアルコール 発酵食品 発酵飲料 玄米麹 岡山 広島 手作り まるくら ギフト プレゼント GRANTZ ONE | 商品情報 メーカー マルクラ食品 商品名 国産 乾燥 米こうじ 500g 品番 007 商品説明 地元岡山県産と広島県産の白米を主に使用した、職人手作りの乾燥こうじです。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。 米こうじは甘酒、みその他、こうじ漬、べったら漬、からし漬にもご使用ください。 ※生こうじを使ったレシピをご参照のお客様は、タッパーに乾燥こうじ500gと40～50度のお湯を200cc入れ蓋をして30分程度保温してください。この時温度が60度を越えないように気をつけてください（菌が弱ってしまいます）。また、温度が低すぎると浸透圧の関係で芯まで柔らかくならないのでご注意ください。 詳細 ・内容量：500g ・原材料：米（国産） ・賞味期限：最大6ヶ月 ・保存方法：高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい所で保存してください。乾燥 白米こうじ 500g ［ 国産 乾燥 米麹 ］ 甘酒 甘麹 こうじ 米麹 糀 甘こうじ 塩麹 塩こうじ 甘酒や味噌、塩こうじや醤油こうじづくり等にぜひどうぞ。 9 マルクラ商品ラインナップはこちら | 1,480円 |
 乾燥 米麹 1kg×2個 米糀 こめこうじ 米こうじ 100％ 保存料 無添加 無塩 砂糖不使用 手作り 塩麹 甘酒 こうじ 発酵 あんこ 味噌 料理 酵素 発酵食品 友麹 共麹 麹味噌 麹漬け 作り方 麹水 糀水 飲む点滴 美容液 お試し 業務用 大容量 お得 ビーガン ベジタリアン 妊娠中 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 日本国内でていねいに作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。 甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。 麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。 通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥米麹をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。楽天市場のギフトや贈り物、新生活応援ギフト、母の日にもおすすめ。 使い方 塩麹の作り方：本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4〜6日間、冬期は10〜14日間で旨味のある塩麹が完成します。 麹水の作り方：本品10〜20gを100mlの水に入れると糀水になります。酵素ドリンクとしてお飲みください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 名称 米加工品 原材料名 米麹（徳島県産｜米はアメリカ産｜遺伝子組み換えでない） 内容量 1kg×2個（約10回分 ※一回200gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質9．5g、脂質2．5g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 乾燥米麹1kg×2個（送料別）はこちら 乾燥米麹1kg×3個（送料別）はこちら 乾燥米麹1kg×3個（送料無料）はこちら蒸した白米の表面に麹菌を増殖させた乾燥米麹です。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹に。また自家製のおいしい甘酒ができます。 麹水にもお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 ■ 乾燥米麹1kg×2個 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品説明 日本国内でていねいに作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。 甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。 麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。 通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥米麹をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。楽天市場のギフトや贈り物、新生活応援ギフト、母の日にもおすすめ。 使い方 塩麹の作り方：本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4〜6日間、冬期は10〜14日間で旨味のある塩麹が完成します。 麹水の作り方：本品10〜20gを100mlの水に入れると糀水になります。酵素ドリンクとしてお飲みください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 名称 米加工品 原材料名 米麹（徳島県産｜米はアメリカ産｜遺伝子組み換えでない） 内容量 1kg×2個（約10回分 ※一回200gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質9．5g、脂質2．5g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 乾燥米麹1kg×2個（送料別）はこちら 乾燥米麹1kg×3個（送料別）はこちら 乾燥米麹1kg×3個（送料無料）はこちら | 3,672円 |
 きぼうのあめこうじ 900g×2袋 大容量 麹水 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹 米こうじ ノンアルコール 無添加 あめこうじ 秋田県 あめ麹 甘酒 無添加 濃縮 米麹 乾燥 送料無料 米こうじ 国産 こめ麹 甘酒 乾燥麹 甘酒 麹 こうじ水 健康専科はな | 201710 商品名 きぼうのあめこうじ 1.8kg（900g×2袋） 商品説明 味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。2024年3月より商品パッケージ表のQRコードから「オリジナルレシピ」をご確認いただけます。 原材料 米（秋田県産米） 賞味期限 別途パッケージに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 メモ ◆開封後は冷蔵庫にて保管して早めに使い切ってください。 ◆米こうじが変色する場合がありますが、品質には影響ありません。 備 考 ※メール便での発送となります。ご自宅のポストへの投函が配達完了となり、発送からお届けまで数日かかります。 ※ポストへの投函の為、日付及び時間指定はご利用できません。 ※メール便はポストへのお届けになる為【代金引換】はご指定できません。 ※メール便2通でのお届けとなります。 ※2個口以上でのご注文は宅配便（送料無料）となります。 ※その他商品との同梱はできません。 販売者 株式会社 華 福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード 甘酒 あまざけ 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 甘酒ダイエット おすすめ 米こうじ こうじ 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ パック セット 手作り味噌 手作り 味噌 個包装 ノンアル あま酒 こめこうじ こめ麹 甘酒 お試し オススメ 話題 スーパーフード 人気 ランキング 妊婦でも飲める コウジ酸 ヨーグルト 妊婦 アミノ酸 メーカー ビタミン 豆乳 オリゴ糖 しょうが 生姜 ショウガ 効果 効能 発酵 ダイエット 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ あさイチ あさいち アサイチ 雑穀 十六穀 古代米 赤米 黒大豆 ジャパニーズヨーグルト 麹だけでつくったあまさけ 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 ひな祭り ひなまつり 雛祭り いちご甘酒 苺甘酒 イチゴ甘酒 食べる甘酒 ネイチャーソース ネイチャースイートソース ゲンキの時間 元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome | 2,550円 |
 山本屋糀店 優良こうじ 700g×3パック米麹 米こうじ 米糀 こめこうじ 生こうじ 生米麹 生麹 甘酒 無添加 長野県産米100％ 塩こうじ 塩麹 こうじ水 味噌 酵素 蔵元直送 送料込 真空パック 腸活 美活 美容 みそ作り 健康食品 国産 山本屋糀店 | 名称米糀・・・優良こうじ原材料名白米（長野県産）、こうじ菌栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー：312kcal たんぱく質：4.8g 脂質：0.4g 炭水化物：69.0g 食塩相当量：0g内容量700g×3パック賞味期限製造日から40日（要冷蔵）保存方法要冷蔵（10℃以下）製造者または販売者山本屋糀店 長野県南佐久郡佐久穂町畑983-1備考◎クール(冷蔵)便のお届けとなります。 ◎輸送時の衝撃で真空パックにピンホール（極小の穴）が空き真空が解けている商品がたまにございます。品質上は問題ありませんが、気なるようでしたら交換致しますのでどうぞお気軽にご連絡ください。 米麹 米こうじ 米糀 こめこうじ 生こうじ 生米麹 生麹 甘酒 無添加 長野県産米100％ 塩こうじ 塩麹 こうじ水 味噌 酵素 蔵元直送 送料込 真空パック 腸活 美活 美容 みそ作り 国産 山本屋糀店 【商品説明】 ＜酵素の力が強い優良こうじ＞ 創業200余年の糀店が造るこだわりの米糀 長野県産米100％使用した生米糀 長野県の創業200余年の糀店が造る、 職人が手間ひまかけて造ったこだわりの米糀。 米糀の品質には糀菌の生育が最も重要。 職人が長年の経験と感性、当店独自の製法から手間ひまかけて作る糀は 米の芯まで菌子が行き届く上質な糀に仕上げる。 お米は長野県産米のみを使用した生糀。 仕込み水は八ヶ岳山麓水源地の清らかな水を使用。 当店の優良こうじの酵素の力は他社市販品より20%〜30%高く、 甘みの強い深い味わいのさらりとした甘酒に仕上がります。 生糀ならではの溶けの良さも魅力です。 700gパックの糀で約10杯の甘酒が作ることが出来ます。 甘酒はもちろん味噌にもご使用いただけます。 酸化防止のために真空パックにしてエージレス（脱酸素剤）を入れています。 米糀はほぐしてから真空パックしているので開封後も使いやすいです。 米糀は「酵素の宝庫」と言えるほど酵素が豊富で、 その数は100種類以上とも言われています。 糀の発酵パワーが料理の旨味を引き出したり、体調を整えたり、 使い方は様々、幅広くご利用いただけます。 糀は昔から日本人に健康を支えてきた優秀な調味料です。 配送はヤマトクール便です。 お届け時間指定可能です。 蔵元から丁寧に梱包して直接お届け先へ発送します。※在庫や製造の関係で発送目安は前後致します。 配送日については購入欄の納期情報をご確認ください。優良こうじ1パック 初めての方に！ ＼同梱買いで送料無料／優良こうじ7個セット まとめ買いで一番お得に！ 786円/個 関連商品はこちら | 3,300円 |
 ＼店内ポイント最大3倍★お買い物マラソン16日1:59まで／【クール便送料込】無添加 塩麹 源気商会 オリジナル クリスタル塩糀 300g パウチ 手作り 源気商会 国産米 あきたこまち使用 [2] からだ想いのお塩屋さん 源気商会 | ご覧のページの商品は…【クール便送料込】クリスタル塩糀 単品(1点) です。 ※クール便の送料が含まれるため価格が高めです。 ※気温の高い時季はクール便のご利用をおすすめしています。 配送コストをおさえた…【メール便送料無料】クリスタル塩糀 単品(1点) のご用意もあります。商品ページはコチラから。 ※気温の高い時季（6月〜9月ごろ）は取扱いを休止させていただいております。 ※メール便配送について商品ページに記載の注意事項などをご確認のうえご利用ください。 配送方法が選べるお得な2個組…【送料無料】クリスタル塩糀×2点セット のご用意もあります。商品ページはコチラから。 ※気温の高い時季（6月〜9月ごろ）は「配送方法：メール便」の取扱いを休止させていただいております。 ※商品パッケージ・ラベルのデザインは予告なく変更となる場合があります。ご了承くださいませ。 商品名【クール便送料込】クリスタル塩糀名称塩糀原材料名米糀（国産）クリスタル岩塩内容量300g賞味期限製造より4か月 （最短で2025.08.28）保存方法冷暗所 (冷蔵庫で保管してください）製造者株式会社 糀屋群馬県高崎市元紺屋町13販売者株式会社 源気商會神奈川県愛甲郡愛川町田代733-3 | 1,960円 |
 【まもなく終了!!無条件で使える全品19％OFF★14日09:59迄】国産塩麹パウダー 150g×3袋 塩麹 粉末 パウダー 麹 こうじ 発酵食品 塩 調味料 乾燥 減塩 国産 無添加 おうちごはん みんなのおつまみ Mogu！Mogu！ | 商品情報 名称 塩麹パウダー生産地 日本原材料 米麹（米（岡山県産）麹菌）、塩内容量 150g×3袋保存方法 直射日光を避け、冷所に保管販売者 株式会社天然生活東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7F ※糀の香りにひかれて虫が侵入する場合がありますので、保管前に必ずチャックをしっかり閉じてください。栄養成分表示 （100gあたり）エネルギー 324kcalたんぱく質 5.93g脂質 0.66g炭水化物 73.7g食塩相当量 9.95g（この表示値は目安です）賞味期限 製造日より1年半 【おすすめのご利用用途】 お歳暮 お歳暮ギフト 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 高級 ギフト 人気 おすすめ 詰め合わせ ランキング 人気 人気ランキング おしゃれ 内祝 ギフトセット セット 贈答品 プレゼント お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 年始挨拶 お誕生日お祝い バースデープレゼント 【慶事】 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 【季節の贈り物】 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 母の日ギフト 配りもの ごあいさつ プチギフト 御返し 【ちょっとした贈り物に】 ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ 退職 【仏事、法事等に】 お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 【いつでも】 ご自宅で楽しめる お取り寄せグルメ お取り寄せ お取り寄せスイーツ ご当地 ご当地グルメ お家グルメ グルメ BBQ バーベキュー 飲み会 お花見 忘年会 新年会 歓迎会 かわいい おしゃれ 喜ばれる セット おやつ お菓子 珍味 乾き物 常備菜 レトルト食品 ランチ インスタント 和菓子 洋菓子 食べ物 食品 喜ばれる お盆セット高級 帰省 帰省土産 土産 手土産 母の日 プレゼント お菓子 御菓子 子供 かわいい クッキー チョコ チョコレート 小学生 高級 本命 義理 大量 お配り プレゼント物 チョコ以外 退職 お礼 退職祝い 女性 男性 プチギフト お礼 メッセージ 上司 父 定年 お礼の品 お世話になりました 送料無料 実用的 母の日ギフト スイーツ 母 誕生日 誕生日プレゼント 男性 女性 母親 父親 引越し 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん キャンプ アウトドア 旅行 行楽 スポーツ観戦 釣り 運動会 お茶菓子 遠足 道の駅 | 3,000円 |
 麹 ムソー マルクラ 国産有機乾燥白米こうじ 500g 購入金額別特典あり 正規品 保存料 無添加 オーガニック 有機JAS認証 国産米 乾燥麹 手作り オーガニック 健康生活 むぎごころ | 商品詳細名称国産有機乾燥白米こうじ原材料 有機米（国産）内容量 500g 生産国 日本 メーカー マルクラ■国産有機JAS玄米のみを使用し、岡山県倉敷市の工場で製造した、職人手作りの乾燥白米こうじです。 ■有機JAS認定商品です。 ■甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。 【用途】麹 有機米（国産） 【商品名】 国産有機乾燥白米こうじ 【内容量】 500g 【メーカー】 マルクラ 【生産国】 日本 【広告文責】 株式会社麦心 0574-66-5501 有機栽培の玄米を使用して作られた、乾燥タイプの白米こうじです。 手作りの味噌や、甘酒、塩こうじがお家でもお作りいただけますよ。 ☆本品1袋にお湯200cc（約40℃）を入れ、30分〜1時間後（生こうじの状態に戻して）ご使用ください。 ※生こうじを使ったレシピをご参照のお客様は、タッパーに乾燥こうじ500gと40〜50度のお湯を200cc入れ蓋をして30分程度保温してください。 この時温度が60度を越えないように気をつけてください（菌が弱ってしまいます）。また、温度が低すぎると浸透圧の関係で芯まで柔らかくならないのでご注意ください。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け常温で保存 | 1,134円 |
 【全7種】 素材の旨みを引き立てる麹調味料 全7種 時短 簡単 料理 おいしい 美味しい 調味料 砂糖不使用 ノンアルコール MURO 米麹 無添加 健康 ヘルシー 発酵 トマト麹 醤油麹 塩麹 甘麹 赤辛麹 ハーブ麹 にんにく麹 国産 麹専門店MURO | 「発酵の魅力を広げたい」という思いから麹調味料をプロデュース。 甘酒専門店として1000種類以上の甘酒を試し、甘酒を通じて個性のある 多くの蔵元様と繋がり、その中から旨味成分の強い麹を取り扱う「糀屋」様 の協力でオリジナルの麹調味料が生まれました。 麹は旨味を引き出すので、この調味料一つだけで、誰が作っても 美味しくお料理が仕上がります。ご家庭の調味料も減っていきます。簡単なのに美味しい、同時に発酵食品を気軽にとれておなかの元気にもつながる麹調味料。 毎日の食卓に是非取り入れてみてください。 Q. そもそも麹って何？ A. 蒸したお米などの穀物に「麹菌」を繁殖させたもの。 日本食に欠かせない味噌や醤油、酢、酒、みりん、そして甘酒などに 幅広く働く麹菌は2006年に日本の「国菌」に指定されています。 麹は美味しさの源泉であり、また健康長寿の源泉でもあります。 発酵、菌との関わりは一手間かかるものですが、その文化と 良さを大切にして、しっかりと世の中に広めていきたい、そのような思いから 2017年11月に甘酒専門店「MURO神楽坂」をオープンしました。 ▼麹調味料で美味しく健康的に▼ 1.お肉が柔らかくなる。 麹はたくさんの酵素を含みます。そのうちの1つにタンパク質を分解する 「プロテアーゼ」というものがあり、それが肉のタンパク質を分解することで、 柔らかな質感が生まれます。 もも肉などのお肉はよりジューシーに、パサつきがちな胸肉もしっとり柔らかに仕上がります。 スペアリブなどの骨付き肉にもおすすめです。 2.食材の生臭さが抑えられる。 麹に含まれる酵素が脂質系の臭みを分解することから、食材の生臭さを抑えることができます。臭みが気になりやすい肉や魚も短時間の漬け込みで美味しくなります。 3.少量でもしっかりした味に。 麹に含まれる酵素がタンパク質を分解する際にアミノ酸を出すことから旨味が生まれます。この旨味が加わることで、少量の使用でも奥行きのある味に仕上げてくれます。 なんとなく味が決まらない、醤油や塩の使用量を減らしたい、そのような時に大活躍する調味料です。 ▼食に関する様々な悩みの声▼ なるべく体に良いものを食事に取り入れたい 糖質制限をしていて砂糖の量が気になる 親の血圧や夫の健康が気になる 保存料や化学調味料が入ったものを子どもには食べさせたくない 濃い味付けの料理を若いころのように気兼ねなく美味しく食べたい 麹調味料を使ってギルトフリーな食生活をはじめてみませんか？ この商品は素材の旨みを引き立てるにんにく麹（単品）です▼にんにく麹の6個セットはこちら♪▼ 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 プチギフト 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【仏事、法事等に】 お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 【プチギフトとして/お配り用にも】 部活 スポーツクラブ バレンタインデー Valentine's day ホワイトデー お返し 小学生 ギフト お配り用 GW 帰省土産 こどもの日 スイーツ プレゼント お土産 ゴールデンウィーク お花見 ひな祭り 雛祭り 端午の節句 贈呈 贈り物 贈答 冬ギフト 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 発酵食品 麹 上品 こだわり 高級 お取り寄せスイーツ お取り寄せ おしゃれ お洒落 可愛い かわいい 人気 食品 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 美味しい 効果 効能 発酵 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ 飲む点滴 話題 スーパーフード 妊婦でも飲める 専門店 甘酒専門店 【麹商品が好き・気になる方へ】 甘酒 あまざけ 常温保管 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ セット 手作り味噌 手作り 味噌 醤油 個包装 ノンアル あま酒 こめ麹 コウジ酸 ヨーグルト アミノ酸 豆乳 オリゴ糖 ジャパニーズヨーグルト 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 ネイチャーソース ネイチャースイートソース ゲンキの時間 元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 手土産 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 菓子折り 送別会 謝恩会素材の旨みを引き立てる「麹調味料」シリーズ 創業450年の麹と味噌の蔵元が伝統製法で手作りした麹調味料です。 調味料に食材を漬け込んで寝かせておくだけで、麹が素材の旨みを引き立てます。 お料理の下ごしらえからメインの味付けまで幅広く活躍する万能調味料です。 麹には、秋田県産の「あきたこまち」のお米を使用。 化学調味料や保存料を使用していないので、ご家族の健康を気づかう料理の調味料としておすすめです。 選べる7つのバリエーション | 1,080円 |