BES エスプーマ アドバンス [鍋]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 エスプーマアドバンス・CO2兼用部品 [ ノズル台座＆弁棒 ][ 9-0923-0304 ] BES03012 ダイレクトコム 〜ProTool館〜 | 【エスプーマの特長・仕様】エスプーマ アドバンス食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に! 注)食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)は、別売となりお客様とガス販売会社との直接のお取引きとなります。 エスプーマとは ●スペインのレストランから発信され世界に広げられた進化し た最新の調理技法です。食材に気体を入れ込み泡のように軽 い口当たりに仕上げ、ソースやデコレーションに使います。 ●泡状にするためには一旦食材を液状にする事が必要です。 又、泡の形状を保つためには凝固材(ゼラチンやアガー)を 利用したり、食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必 要があります。 ●生クリームを使わずムース状態に仕上げることも出来るた め、野菜やハーブ、果物などの味や香りを損なうことなく泡 状にすることができます。 ●アイディアによって様々な使い方が出来る器具です。 【この商品の内容】ノズル台座＆弁棒［重要］充填器、ディスペンサーご購入前に必ずお読みください。 エスプーマアドバンスは業務用機器になります。一般・個人様はご使用することが出来ません。 エスプーマアドバンスをご使用頂くには専用N2Oボンベが必要になります。 専用N2Oボンベは高圧ガス販売免許を取得している地区特約店からのご購入となります。 専用N2Oボンベは配達が出来ない地域、追加送料が発生する場合があります。 | 4,675円 |
 ■エスプーマアドバンス（充填機） [ 9-0923-0101 ] BES0401 ダイレクトコム 〜ProTool館〜 | 【エスプーマの特長・仕様】料理の創造力を高め、より便利により魅力的にするエスプーマ。生クリームはもちろん、イチゴも海水もフォアグラも、“空気のように軽い泡"にしてしまうのがエスプーマ。2005年、日本でも亜酸化窒素ガス(N20)が、食品添加物として認められたことにより、「エスプーマアドバンス」は生まれました。今まで、ムース状にすることができなかった食材も、エスプーマアドバンスがあれば、簡単になめらかな泡が出来上がります。エスプーマなら生クリームも簡単にできる!エスプーマがあれば、生クリームは、泡立て器やミキサーを使わずに作ることが可能。生クリームに亜酸化窒素ガス(N20)を添加するだけでふんわりとしたホイップクリームが出来上がります。すぐに泡立ち、衛生的で保存もきくので、生クリームを頻繁に使うお店などで大活躍です。 セット内容 : ボンベスタンド、減圧弁、ガスジョイント 材質 : 18-8ステンレス 質量 : 約3.8※食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ) アドバンスディスペ ンサ-は別売となります。 高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサ-にガスを充填するシステムエスプーマアドバンスは高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサーにガスを充填するシステムです。食品添加物亜酸化窒素(以下高圧ガスボンベ)は高圧ガス保安法により規制された高圧ガス製品であり、公共交通機関や一般のトラック等での移動は出来ません。従いまして、エスプーマアドバンス充填機器と高圧ガスボンベは個別の配送になります。あらかじめご了承ください。 ※高圧ボンベに関しましては、下記販売元へお問い合わせ ください。 販売元:日本炭酸瓦斯株式会社 エスプーマ担当者まで TEL.03-3849-1571(代) ■安全上の注意使用・保管は火の近くや直射日光を避け、0~40℃の間で行ってください。高圧ガスを使用しています。40℃以上になると圧力が高くなるため、破損・ケガの恐れがあります。 規格 : 間口×奥行×高さ(175×255×443),質量(4.0kg)［重要］充填器、ディスペンサーご購入前に必ずお読みください。 エスプーマアドバンスは業務用機器になります。一般・個人様はご使用することが出来ません。 エスプーマアドバンスをご使用頂くには専用N2Oボンベが必要になります。 専用N2Oボンベは高圧ガス販売免許を取得している地区特約店からのご購入となります。 専用N2Oボンベは配達が出来ない地域、追加送料が発生する場合があります。 | 56,996円 |
 日本炭酸瓦斯｜NTG エスプーマ ディスペンサー（アドバンス・スパークリング）用洗浄ブラシ ＜BES03014＞[BES03014] 楽天ビック（ビックカメラ×楽天） | ■エスプーマ ディスペンサー（アドバンス・スパークリング）用の洗浄ブラシです。 | 583円 |
 日本炭酸瓦斯｜NTG エスプーマ ディスペンサー（アドバンス・スパークリング）用ネジキャップ ＜BES03015＞[BES03015] 楽天ビック（ビックカメラ×楽天） | ■エスプーマ ディスペンサー（アドバンス・スパークリング）用のネジキャップです。 | 368円 |
 TKG (Total Kitchen Goods) 【メール便での発送商品】アドバンス・CO2兼用部品(ノズルセット) BES03013 エスプーマ 高圧ボンベ ノズルセット 軽い口当たり 泡状 レストラン 液状 凝固材 ムース状態 ソース タンタンショップ | ●規格、間口×奥行×高さ(mm)、ボトル容量(cc)、最大使用容量(cc)、質量(g)●ノズルセット、、、、●エスプーマ アドバンス食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に!注)食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)は、別売となり、 ●お客様とガス販売会社との直接のお取引きとなります。エスプーマとは●スペインのレストランから発信され世界に広げられた進化し た最新の調理技法です。●食材に気体を入れ込み泡のように軽 い口当たりに仕上げ、ソースやデコレーションに使います。●泡状にするためには一旦食材を液状にする事が必要です。 ●又、泡の形状を保つためには凝固材(ゼラチンやアガー)を 利用したり、食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必 要があります。●生クリームを使わずムース状態に仕上げることも出来るため、野菜やハーブ、果物などの味や香りを損なうことなく泡 状にすることができます。●アイディアによって様々な使い方が出来る器具です。●材質●ヘッド/PBT樹脂、ボトル/アルミ製付属品:ストレート●フラワーノズルノズル(6切)各1、専用洗浄ブラシ×1●※当製品はエスプーマアドバンス専用となり、炭酸ガスカート リッジは御使用できません。●こちらの商品はゆうパケット(メール便)での発送となります。●商品のお届けには、発送日から2〜3営業日でのお届け予定です。●宅配便とは異なり、ポスト投函でのお届けです。●日時指定、代金引換、熨斗や包装のご要望はお受けできませんこと予めご了承ください。●【代金引換払い】【お届け時間指定】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。●ご注意：掲載している商品がオプション品の場合でも、本体・本体セットの画像や説明を参照している場合がございます。ご注文前に商品名・型式・部品番号等を必ずご確認ください。●JANコード：4905001904578調理家電＞厨房機器＞喫茶用品・ミキサー・コーヒーマシン＞TKG (Total Kitchen Goods)BES03013こちらの商品の送料区分は「100」です。 | 1,107円 |
 日本炭酸瓦斯｜NTG エスプーマ アドバンス用ガスジョイント ＜BES04013＞[BES04013] 楽天ビック（ビックカメラ×楽天） | ■エスプーマ アドバンス(充填機)＜BES0401＞用のガスジョイントです。 | 15,980円 |
 日本炭酸瓦斯｜NTG エスプーマ ディスペンサー（アドバンス・スパークリング）用ノズルセット ＜BES03013＞[BES03013] 楽天ビック（ビックカメラ×楽天） | ■エスプーマ ディスペンサー（アドバンス・スパークリング）用のノズルセットです。 | 721円 |
 日本炭酸瓦斯｜NTG エスプーマ ディスペンサー（アドバンス・スパークリング）用ノズル台座&弁棒 ＜BES03012＞[BES03012] 楽天ビック（ビックカメラ×楽天） | ■エスプーマ ディスペンサー（アドバンス・スパークリング）用のノズル台座&弁棒です。 | 4,356円 |
 エスプーマ アドバンス・CO2兼用部品ネジキャップ フタバキッチン | 商品説明商品名：エスプーマ アドバンス・CO2兼用部品 ネジキャップ品番：BES03015規格,間口×奥行×高さ(mm),ボトル容量(),最大使用容量(),質量(g)ネジキャップ,,,,JANコード：4905001904592仕様：ネジキャップ商品説明エスプーマ アドバンス食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に!注)食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)は、別売となり、 お客様とガス販売会社との直接のお取引きとなります。エスプーマとは●スペインのレストランから発信され世界に広げられた進化し た最新の調理技法です。食材に気体を入れ込み泡のように軽 い口当たりに仕上げ、ソースやデコレーションに使います。●泡状にするためには一旦食材を液状にする事が必要です。 又、泡の形状を保つためには凝固材(ゼラチンやアガー)を 利用したり、食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必 要があります。●生クリームを使わずムース状態に仕上げることも出来るた め、野菜やハーブ、果物などの味や香りを損なうことなく泡 状にすることができます。●アイディアによって様々な使い方が出来る器具です。材質 :ヘッド/PBT樹脂、ボトル/アルミ製付属品:ストレート、フラワーノズルノズル(6切)各1 専用洗浄ブラシ×1※当製品はエスプーマアドバンス専用となり、炭酸ガスカート リッジは御使用できません。 | 381円 |
 エスプーマ アドバンス・CO2兼用部品洗浄ブラシ フタバキッチン | 商品説明商品名：エスプーマ アドバンス・CO2兼用部品 洗浄ブラシ品番：BES03014規格,間口×奥行×高さ(mm),ボトル容量(),最大使用容量(),質量(g)洗浄ブラシ,,,,JANコード：4905001904585仕様：洗浄ブラシ商品説明エスプーマ アドバンス食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に!注)食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)は、別売となり、 お客様とガス販売会社との直接のお取引きとなります。エスプーマとは●スペインのレストランから発信され世界に広げられた進化し た最新の調理技法です。食材に気体を入れ込み泡のように軽 い口当たりに仕上げ、ソースやデコレーションに使います。●泡状にするためには一旦食材を液状にする事が必要です。 又、泡の形状を保つためには凝固材(ゼラチンやアガー)を 利用したり、食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必 要があります。●生クリームを使わずムース状態に仕上げることも出来るた め、野菜やハーブ、果物などの味や香りを損なうことなく泡 状にすることができます。●アイディアによって様々な使い方が出来る器具です。材質 :ヘッド/PBT樹脂、ボトル/アルミ製付属品:ストレート、フラワーノズルノズル(6切)各1 専用洗浄ブラシ×1※当製品はエスプーマアドバンス専用となり、炭酸ガスカート リッジは御使用できません。 | 579円 |
 18-8アドバンスディスペンサースタンドL用（CO2エスプーマ兼用） フタバキッチン | 商品説明商品名：18−8アドバンスディスペンサースタンド L用（CO2エスプーマ兼用）品番：BES0501サイズ,直径×高さ(mm)L用,153×285JANコード：4520785080357仕様：L用（CO2エスプーマ兼用）商品説明●アドバンスディスペンサーを逆さ置きできるスタンドです。●食材がノズル側にたまるので、スムーズに抽出でき、ガス が先に抜けるのを防ぐことができます。●CO2エスプーマ(エスプーマスパークリング) にも御使用いただけます。 | 10,208円 |
 エスプーマ アドバンス・CO2兼用部品ノズル台座＆弁棒 フタバキッチン | 商品説明商品名：エスプーマ アドバンス・CO2兼用部品 ノズル台座＆弁棒品番：BES03012規格,間口×奥行×高さ(mm),ボトル容量(),最大使用容量(),質量(g)ノズル台座&弁棒,,,,JANコード：4905001904561仕様：ノズル台座＆弁棒商品説明エスプーマ アドバンス食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に!注)食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)は、別売となり、 お客様とガス販売会社との直接のお取引きとなります。エスプーマとは●スペインのレストランから発信され世界に広げられた進化し た最新の調理技法です。食材に気体を入れ込み泡のように軽 い口当たりに仕上げ、ソースやデコレーションに使います。●泡状にするためには一旦食材を液状にする事が必要です。 又、泡の形状を保つためには凝固材(ゼラチンやアガー)を 利用したり、食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必 要があります。●生クリームを使わずムース状態に仕上げることも出来るた め、野菜やハーブ、果物などの味や香りを損なうことなく泡 状にすることができます。●アイディアによって様々な使い方が出来る器具です。材質 :ヘッド/PBT樹脂、ボトル/アルミ製付属品:ストレート、フラワーノズルノズル(6切)各1 専用洗浄ブラシ×1※当製品はエスプーマアドバンス専用となり、炭酸ガスカート リッジは御使用できません。 | 3,960円 |
 エスプーマ アドバンスディスペンサーL ステンレス フタバキッチン | 商品説明商品名：エスプーマ アドバンスディスペンサー L ステンレス品番：BES0601サイズ,幅×奥行×高さ(mm),ボトル容量(),最大使用容量(),質量()L,125×95×330,1180,780,0.87JANコード：4930846100137仕様：L ステンレス商品説明エスプーマ アドバンス食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に!注)食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)は、別売となり、 お客様とガス販売会社との直接のお取引きとなります。エスプーマとは●スペインのレストランから発信され世界に広げられた進化し た最新の調理技法です。食材に気体を入れ込み泡のように軽 い口当たりに仕上げ、ソースやデコレーションに使います。●泡状にするためには一旦食材を液状にする事が必要です。 又、泡の形状を保つためには凝固材(ゼラチンやアガー)を 利用したり、食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必 要があります。●生クリームを使わずムース状態に仕上げることも出来るた め、野菜やハーブ、果物などの味や香りを損なうことなく泡 状にすることができます。●アイディアによって様々な使い方が出来る器具です。材質:ヘッド/PBT樹脂、ボトル/ステンレス製付属品:ストレート、フラワーノズルノズル(6切)各1 専用洗浄ブラシ×1※当製品はエスプーマアドバンス専用となり、炭酸ガスカート リッジは御使用できません。 | 22,968円 |
 エスプーマアドバンス・CO2兼用部品 [ ノズル台座＆弁棒 ][ 9-0923-0304 ] BES03012 ダイレクトコム 〜Smart-Tool館〜 | 【エスプーマの特長・仕様】エスプーマ アドバンス食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に! 注)食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)は、別売となりお客様とガス販売会社との直接のお取引きとなります。 エスプーマとは ●スペインのレストランから発信され世界に広げられた進化し た最新の調理技法です。食材に気体を入れ込み泡のように軽 い口当たりに仕上げ、ソースやデコレーションに使います。 ●泡状にするためには一旦食材を液状にする事が必要です。 又、泡の形状を保つためには凝固材(ゼラチンやアガー)を 利用したり、食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必 要があります。 ●生クリームを使わずムース状態に仕上げることも出来るた め、野菜やハーブ、果物などの味や香りを損なうことなく泡 状にすることができます。 ●アイディアによって様々な使い方が出来る器具です。 【この商品の内容】ノズル台座＆弁棒［重要］充填器、ディスペンサーご購入前に必ずお読みください。 エスプーマアドバンスは業務用機器になります。一般・個人様はご使用することが出来ません。 エスプーマアドバンスをご使用頂くには専用N2Oボンベが必要になります。 専用N2Oボンベは高圧ガス販売免許を取得している地区特約店からのご購入となります。 専用N2Oボンベは配達が出来ない地域、追加送料が発生する場合があります。 | 4,675円 |
 エスプーマアドバンス・CO2兼用部品 [ ノズルセット ][ 9-0923-0306 ] BES03013 ダイレクトコム 〜Smart-Tool館〜 | 【エスプーマの特長・仕様】エスプーマ アドバンス食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に! 注)食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)は、別売となりお客様とガス販売会社との直接のお取引きとなります。 エスプーマとは ●スペインのレストランから発信され世界に広げられた進化し た最新の調理技法です。食材に気体を入れ込み泡のように軽 い口当たりに仕上げ、ソースやデコレーションに使います。 ●泡状にするためには一旦食材を液状にする事が必要です。 又、泡の形状を保つためには凝固材(ゼラチンやアガー)を 利用したり、食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必 要があります。 ●生クリームを使わずムース状態に仕上げることも出来るた め、野菜やハーブ、果物などの味や香りを損なうことなく泡 状にすることができます。 ●アイディアによって様々な使い方が出来る器具です。 【この商品の内容】ノズルセット | 636円 |
 エスプーマアドバンス（充填機）用 [ 部品：ガスホース（白色） ][ 9-0923-0103 ] BES04011 ダイレクトコム 〜ProTool館〜 | 【エスプーマの特長・仕様】料理の創造力を高め、より便利により魅力的にするエスプーマ。生クリームはもちろん、イチゴも海水もフォアグラも、“空気のように軽い泡"にしてしまうのがエスプーマ。2005年、日本でも亜酸化窒素ガス(N20)が、食品添加物として認められたことにより、「エスプーマアドバンス」は生まれました。今まで、ムース状にすることができなかった食材も、エスプーマアドバンスがあれば、簡単になめらかな泡が出来上がります。エスプーマなら生クリームも簡単にできる!エスプーマがあれば、生クリームは、泡立て器やミキサーを使わずに作ることが可能。生クリームに亜酸化窒素ガス(N20)を添加するだけでふんわりとしたホイップクリームが出来上がります。すぐに泡立ち、衛生的で保存もきくので、生クリームを頻繁に使うお店などで大活躍です。 ガスジョイント材質:18-8ステンレス ※食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)アドバンスディスペ ンサ-は別売となります。 高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサ-にガスを充填するシステムエスプーマアドバンスは高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサーにガスを充填するシステムです。 食品添加物亜酸化窒素(以下高圧ガスボンベ)は高圧ガス保安法により規制された高圧ガス製品であり、公共交通機関や一般のトラック等での移動は出来ません。従いまして、エスプーマアドバンス充填機器と高圧ガスボンベは個別の配送になります。あらかじめご了承ください。 ■安全上の注意使用・保管は火の近くや直射日光を避け、0~40℃の間で行ってください。高圧ガスを使用しています。40℃以上になると圧力が高くなるため、破損・ケガの恐れがあります。 【この商品の内容】ガスホースのみ［重要］充填器、ディスペンサーご購入前に必ずお読みください。 エスプーマアドバンスは業務用機器になります。一般・個人様はご使用することが出来ません。 エスプーマアドバンスをご使用頂くには専用N2Oボンベが必要になります。 専用N2Oボンベは高圧ガス販売免許を取得している地区特約店からのご購入となります。 専用N2Oボンベは配達が出来ない地域、追加送料が発生する場合があります。 | 3,835円 |
 エスプーマアドバンス（充填機）用 [ 部品：ガス圧力調整器 ][ 9-0923-0102 ] BES04012 ダイレクトコム 〜Smart-Tool館〜 | 【エスプーマの特長・仕様】料理の創造力を高め、より便利により魅力的にするエスプーマ。生クリームはもちろん、イチゴも海水もフォアグラも、“空気のように軽い泡"にしてしまうのがエスプーマ。2005年、日本でも亜酸化窒素ガス(N20)が、食品添加物として認められたことにより、「エスプーマアドバンス」は生まれました。今まで、ムース状にすることができなかった食材も、エスプーマアドバンスがあれば、簡単になめらかな泡が出来上がります。エスプーマなら生クリームも簡単にできる!エスプーマがあれば、生クリームは、泡立て器やミキサーを使わずに作ることが可能。生クリームに亜酸化窒素ガス(N20)を添加するだけでふんわりとしたホイップクリームが出来上がります。すぐに泡立ち、衛生的で保存もきくので、生クリームを頻繁に使うお店などで大活躍です。 ガスジョイント材質:18-8ステンレス ※食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)アドバンスディスペ ンサ-は別売となります。 高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサ-にガスを充填するシステムエスプーマアドバンスは高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサーにガスを充填するシステムです。 食品添加物亜酸化窒素(以下高圧ガスボンベ)は高圧ガス保安法により規制された高圧ガス製品であり、公共交通機関や一般のトラック等での移動は出来ません。従いまして、エスプーマアドバンス充填機器と高圧ガスボンベは個別の配送になります。あらかじめご了承ください。 ■安全上の注意使用・保管は火の近くや直射日光を避け、0~40℃の間で行ってください。高圧ガスを使用しています。40℃以上になると圧力が高くなるため、破損・ケガの恐れがあります。 【この商品の内容】ガス圧力調整器［重要］充填器、ディスペンサーご購入前に必ずお読みください。 エスプーマアドバンスは業務用機器になります。一般・個人様はご使用することが出来ません。 エスプーマアドバンスをご使用頂くには専用N2Oボンベが必要になります。 専用N2Oボンベは高圧ガス販売免許を取得している地区特約店からのご購入となります。 専用N2Oボンベは配達が出来ない地域、追加送料が発生する場合があります。 | 29,385円 |
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エスプーマアドバンス・CO2兼用部品 [ ネジキャップ ][ 9-0923-0307 ] BES03015
ダイレクトコム 〜ProTool館〜 | 【エスプーマの特長・仕様】エスプーマ アドバンス食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に! 注)食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)は、別売となりお客様とガス販売会社との直接のお取引きとなります。 エスプーマとは ●スペインのレストランから発信され世界に広げられた進化し た最新の調理技法です。食材に気体を入れ込み泡のように軽 い口当たりに仕上げ、ソースやデコレーションに使います。 ●泡状にするためには一旦食材を液状にする事が必要です。 又、泡の形状を保つためには凝固材(ゼラチンやアガー)を 利用したり、食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必 要があります。 ●生クリームを使わずムース状態に仕上げることも出来るた め、野菜やハーブ、果物などの味や香りを損なうことなく泡 状にすることができます。 ●アイディアによって様々な使い方が出来る器具です。 【この商品の内容】ネジキャップ | 426円 |
 エスプーマアドバンス（充填機）用 [ 部品：ガスホース（白色） ][ 9-0923-0103 ] BES04011 ダイレクトコム 〜Smart-Tool館〜 | 【エスプーマの特長・仕様】料理の創造力を高め、より便利により魅力的にするエスプーマ。生クリームはもちろん、イチゴも海水もフォアグラも、“空気のように軽い泡"にしてしまうのがエスプーマ。2005年、日本でも亜酸化窒素ガス(N20)が、食品添加物として認められたことにより、「エスプーマアドバンス」は生まれました。今まで、ムース状にすることができなかった食材も、エスプーマアドバンスがあれば、簡単になめらかな泡が出来上がります。エスプーマなら生クリームも簡単にできる!エスプーマがあれば、生クリームは、泡立て器やミキサーを使わずに作ることが可能。生クリームに亜酸化窒素ガス(N20)を添加するだけでふんわりとしたホイップクリームが出来上がります。すぐに泡立ち、衛生的で保存もきくので、生クリームを頻繁に使うお店などで大活躍です。 ガスジョイント材質:18-8ステンレス ※食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)アドバンスディスペ ンサ-は別売となります。 高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサ-にガスを充填するシステムエスプーマアドバンスは高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサーにガスを充填するシステムです。 食品添加物亜酸化窒素(以下高圧ガスボンベ)は高圧ガス保安法により規制された高圧ガス製品であり、公共交通機関や一般のトラック等での移動は出来ません。従いまして、エスプーマアドバンス充填機器と高圧ガスボンベは個別の配送になります。あらかじめご了承ください。 ■安全上の注意使用・保管は火の近くや直射日光を避け、0~40℃の間で行ってください。高圧ガスを使用しています。40℃以上になると圧力が高くなるため、破損・ケガの恐れがあります。 【この商品の内容】ガスホースのみ［重要］充填器、ディスペンサーご購入前に必ずお読みください。 エスプーマアドバンスは業務用機器になります。一般・個人様はご使用することが出来ません。 エスプーマアドバンスをご使用頂くには専用N2Oボンベが必要になります。 専用N2Oボンベは高圧ガス販売免許を取得している地区特約店からのご購入となります。 専用N2Oボンベは配達が出来ない地域、追加送料が発生する場合があります。 | 3,835円 |
 エスプーマアドバンス・CO2兼用部品 [ ノズルセット ][ 9-0923-0306 ] BES03013 ダイレクトコム 〜ProTool館〜 | 【エスプーマの特長・仕様】エスプーマ アドバンス食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に! 注)食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)は、別売となりお客様とガス販売会社との直接のお取引きとなります。 エスプーマとは ●スペインのレストランから発信され世界に広げられた進化し た最新の調理技法です。食材に気体を入れ込み泡のように軽 い口当たりに仕上げ、ソースやデコレーションに使います。 ●泡状にするためには一旦食材を液状にする事が必要です。 又、泡の形状を保つためには凝固材(ゼラチンやアガー)を 利用したり、食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必 要があります。 ●生クリームを使わずムース状態に仕上げることも出来るた め、野菜やハーブ、果物などの味や香りを損なうことなく泡 状にすることができます。 ●アイディアによって様々な使い方が出来る器具です。 【この商品の内容】ノズルセット | 636円 |
 【お買い物マラソンP最大36倍】10/9 AM1:59まで テイケイジイ エスプーマ アドバンス・CO2兼用部品ノズル台座&弁棒 BES03012 ヒットライン | 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス | 4,549円 |
 【お買い物マラソンP最大36倍】10/9 AM1:59まで テイケイジイ エスプーマ アドバンス(充填機)用部品：ガス圧力調整器 BES04012 ヒットライン | 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス | 30,547円 |
 エスプーマ アドバンスディスペンサー用：ヘッド一式 フタバキッチン | 商品説明商品名：エスプーマ アドバンスディスペンサー 用：ヘッド一式品番：BES03016規格,間口×奥行×高さ(mm),ボトル容量(),最大使用容量(),質量(g)ヘッド一式(アドバンス用),100×65×80,,,204JANコード：4905001904615仕様：用：ヘッド一式商品説明エスプーマ アドバンス食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に!注)食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)は、別売となり、 お客様とガス販売会社との直接のお取引きとなります。エスプーマとは●スペインのレストランから発信され世界に広げられた進化し た最新の調理技法です。食材に気体を入れ込み泡のように軽 い口当たりに仕上げ、ソースやデコレーションに使います。●泡状にするためには一旦食材を液状にする事が必要です。 又、泡の形状を保つためには凝固材(ゼラチンやアガー)を 利用したり、食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必 要があります。●生クリームを使わずムース状態に仕上げることも出来るた め、野菜やハーブ、果物などの味や香りを損なうことなく泡 状にすることができます。●アイディアによって様々な使い方が出来る器具です。材質 :ヘッド/PBT樹脂、ボトル/アルミ製付属品:ストレート、フラワーノズルノズル(6切)各1 専用洗浄ブラシ×1※当製品はエスプーマアドバンス専用となり、炭酸ガスカート リッジは御使用できません。 | 11,880円 |
 18-8アドバンスディスペンサースタンドM用（CO2エスプーマ兼用） フタバキッチン | 商品説明商品名：18−8アドバンスディスペンサースタンド M用（CO2エスプーマ兼用）品番：BES0502サイズ,直径×高さ(mm)M用,153×270JANコード：4520785080340仕様：M用（CO2エスプーマ兼用）商品説明●アドバンスディスペンサーを逆さ置きできるスタンドです。●食材がノズル側にたまるので、スムーズに抽出でき、ガス が先に抜けるのを防ぐことができます。●CO2エスプーマ(エスプーマスパークリング) にも御使用いただけます。 | 9,570円 |
 エスプーマ アドバンス（充填機） フタバキッチン | 商品説明商品名：エスプーマ アドバンス（充填機） 品番：BES0401品名,間口×奥行×高さ(mm),質量(g)本体セット,175×255×443,3800JANコード：4930846231008仕様：商品説明料理の創造力を高め、より便利により魅力的にするエスプーマ。生クリームはもちろん、イチゴも海水もフォアグラも、“空気のように軽い泡"にしてしまうのがエスプーマ。2005年、日本でも亜酸化窒素ガス(N20)が、食品添加物として認められたことにより、「エスプーマアドバンス」は生まれました。今まで、ムース状にすることができなかった食材も、エスプーマアドバンスがあれば、簡単になめらかな泡が出来上がります。エスプーマなら生クリームも簡単にできる!エスプーマがあれば、生クリームは、泡立て器やミキサーを使わずに作ることが可能。生クリームに亜酸化窒素ガス(N20)を添加するだけでふんわりとしたホイップクリームが出来上がります。すぐに泡立ち、衛生的で保存もきくので、生クリームを頻繁に使うお店などで大活躍です。セット内容:ボンベスタンド 減圧弁(圧力調整器、ガスホース) ガスジョイント材質:18-8ステンレス質量:約3.8※食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)アドバンスディスペ ンサ-は別売となります。エスプーマアドバンスは高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサーにガスを充填するシステムです。食品添加物亜酸化窒素(以下高圧ガスボンベ)は高圧ガス保安法により規制された高圧ガス製品であり、公共交通機関や一般のトラック等での移動は出来ません。従いまして、エスプーマアドバンス充填機器と高圧ガスボンベは個別の配送になります。あらかじめご了承ください。離島、山間部、遠隔地等、配達できない地域がありますので予めお問い合わせをお願いします。※高圧ボンベに関しましては、下記販売元へお問い合わせ ください。 販売元:日本炭酸瓦斯株式会社 エスプーマ担当者まで TEL.03-3849-1571(代)■安全上の注意使用・保管は火の近くや直射日光を避け、0~40℃の間で行ってください。高圧ガスを使用しています。40℃以上になると圧力が高くなるため、破損・ケガの恐れがあります。【重要】充填器、ディスペンサーご購入前に必ずお読みください。●エスプーマアドバンスは業務用機器になります。一般・個人様はご使用することが出来ません。エスプーマアドバンスをご使用頂くには専用N20ボンベが必要になります。専用N20ボンベは高圧ガス販売免許を取得している地区特約店からのご購入となります。専用N20ボンベは配達が出来ない地域、追加料金が発生する場合があります。充填器、ディスペンサーをご購入になる前に必ず【お客様登録フォーム】よりお申し込みください。 詳しくは日本炭酸瓦斯ホームページをご覧ください。 | 66,528円 |
 エスプーマアドバンス・CO2兼用部品 [ 洗浄ブラシ ][ 9-0923-0308 ] BES03014 ダイレクトコム 〜ProTool館〜 | 【エスプーマの特長・仕様】エスプーマ アドバンス食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に! 注)食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)は、別売となりお客様とガス販売会社との直接のお取引きとなります。 エスプーマとは ●スペインのレストランから発信され世界に広げられた進化し た最新の調理技法です。食材に気体を入れ込み泡のように軽 い口当たりに仕上げ、ソースやデコレーションに使います。 ●泡状にするためには一旦食材を液状にする事が必要です。 又、泡の形状を保つためには凝固材(ゼラチンやアガー)を 利用したり、食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必 要があります。 ●生クリームを使わずムース状態に仕上げることも出来るた め、野菜やハーブ、果物などの味や香りを損なうことなく泡 状にすることができます。 ●アイディアによって様々な使い方が出来る器具です。 【この商品の内容】洗浄ブラシ［重要］充填器、ディスペンサーご購入前に必ずお読みください。 エスプーマアドバンスは業務用機器になります。一般・個人様はご使用することが出来ません。 エスプーマアドバンスをご使用頂くには専用N2Oボンベが必要になります。 専用N2Oボンベは高圧ガス販売免許を取得している地区特約店からのご購入となります。 専用N2Oボンベは配達が出来ない地域、追加送料が発生する場合があります。 | 651円 |
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エスプーマアドバンス・CO2兼用部品 [ ネジキャップ ][ 9-0923-0307 ] BES03015
ダイレクトコム 〜Smart-Tool館〜 | 【エスプーマの特長・仕様】エスプーマ アドバンス食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に! 注)食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)は、別売となりお客様とガス販売会社との直接のお取引きとなります。 エスプーマとは ●スペインのレストランから発信され世界に広げられた進化し た最新の調理技法です。食材に気体を入れ込み泡のように軽 い口当たりに仕上げ、ソースやデコレーションに使います。 ●泡状にするためには一旦食材を液状にする事が必要です。 又、泡の形状を保つためには凝固材(ゼラチンやアガー)を 利用したり、食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必 要があります。 ●生クリームを使わずムース状態に仕上げることも出来るた め、野菜やハーブ、果物などの味や香りを損なうことなく泡 状にすることができます。 ●アイディアによって様々な使い方が出来る器具です。 【この商品の内容】ネジキャップ | 426円 |
 エスプーマアドバンス・CO2兼用部品 [ 洗浄ブラシ ][ 9-0923-0308 ] BES03014 ダイレクトコム 〜Smart-Tool館〜 | 【エスプーマの特長・仕様】エスプーマ アドバンス食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に! 注)食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)は、別売となりお客様とガス販売会社との直接のお取引きとなります。 エスプーマとは ●スペインのレストランから発信され世界に広げられた進化し た最新の調理技法です。食材に気体を入れ込み泡のように軽 い口当たりに仕上げ、ソースやデコレーションに使います。 ●泡状にするためには一旦食材を液状にする事が必要です。 又、泡の形状を保つためには凝固材(ゼラチンやアガー)を 利用したり、食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必 要があります。 ●生クリームを使わずムース状態に仕上げることも出来るた め、野菜やハーブ、果物などの味や香りを損なうことなく泡 状にすることができます。 ●アイディアによって様々な使い方が出来る器具です。 【この商品の内容】洗浄ブラシ［重要］充填器、ディスペンサーご購入前に必ずお読みください。 エスプーマアドバンスは業務用機器になります。一般・個人様はご使用することが出来ません。 エスプーマアドバンスをご使用頂くには専用N2Oボンベが必要になります。 専用N2Oボンベは高圧ガス販売免許を取得している地区特約店からのご購入となります。 専用N2Oボンベは配達が出来ない地域、追加送料が発生する場合があります。 | 651円 |
 エスプーマアドバンス（充填機）用 [ 部品：ガス圧力調整器 ][ 9-0923-0102 ] BES04012 ダイレクトコム 〜ProTool館〜 | 【エスプーマの特長・仕様】料理の創造力を高め、より便利により魅力的にするエスプーマ。生クリームはもちろん、イチゴも海水もフォアグラも、“空気のように軽い泡"にしてしまうのがエスプーマ。2005年、日本でも亜酸化窒素ガス(N20)が、食品添加物として認められたことにより、「エスプーマアドバンス」は生まれました。今まで、ムース状にすることができなかった食材も、エスプーマアドバンスがあれば、簡単になめらかな泡が出来上がります。エスプーマなら生クリームも簡単にできる!エスプーマがあれば、生クリームは、泡立て器やミキサーを使わずに作ることが可能。生クリームに亜酸化窒素ガス(N20)を添加するだけでふんわりとしたホイップクリームが出来上がります。すぐに泡立ち、衛生的で保存もきくので、生クリームを頻繁に使うお店などで大活躍です。 ガスジョイント材質:18-8ステンレス ※食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)アドバンスディスペ ンサ-は別売となります。 高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサ-にガスを充填するシステムエスプーマアドバンスは高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサーにガスを充填するシステムです。 食品添加物亜酸化窒素(以下高圧ガスボンベ)は高圧ガス保安法により規制された高圧ガス製品であり、公共交通機関や一般のトラック等での移動は出来ません。従いまして、エスプーマアドバンス充填機器と高圧ガスボンベは個別の配送になります。あらかじめご了承ください。 ※高圧ボンベに関しましては、下記販売元へお問い合わせ ください。 販売元:日本炭酸瓦斯株式会社 エスプーマ担当者まで TEL.03-3849-1571(代) ■安全上の注意使用・保管は火の近くや直射日光を避け、0~40℃の間で行ってください。高圧ガスを使用しています。40℃以上になると圧力が高くなるため、破損・ケガの恐れがあります。 【この商品の内容】ガス圧力調整器［重要］充填器、ディスペンサーご購入前に必ずお読みください。 エスプーマアドバンスは業務用機器になります。一般・個人様はご使用することが出来ません。 エスプーマアドバンスをご使用頂くには専用N2Oボンベが必要になります。 専用N2Oボンベは高圧ガス販売免許を取得している地区特約店からのご購入となります。 専用N2Oボンベは配達が出来ない地域、追加送料が発生する場合があります。 | 29,385円 |