vol.2 Vol.2 江部松商事 [鍋]

vol.2
Vol.2
江部松商事

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アスペック
リズクレイボーン
MUCHOBUENO
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商品	説明	価格
【ポイント20倍】EBM 18-8 プロシェフ IH 深型片手鍋 28cm 蓋無 [江部松商事] 片手鍋EBM vol.24[90-3]IH・ガス兼用鍋厨房の達人	●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。EBM Stainless-Steel pro chef IH Soup Pan 28cm■ 外寸(mm)φ294 底径：262 ■内寸(mm) φ280 深さ：155 ■重量 2.7kg■容量 9.5L■板厚(mm) 0.8■材質　18-8ステンレス　アルミニウム　18-0ステンレス※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	18,590円
【ポイント20倍】キングアルマイト深型片手鍋(目盛付)21cm 蓋無 [江部松商事] 片手鍋EBM vol.24[110-4]ガス専用鍋厨房の達人	●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。■内寸(mm) φ210 深さ：120 ■容量 4L■板厚(mm) 3■材質　アルミ　アルマイト加工※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	11,770円
【ポイント20倍】鉄パエリア鍋 24cm [江部松商事] パエリア鍋EBM vol.24[1758-2]卓上鍋厨房の達人	●表面錆止加工■ 外寸(mm)φ240 底径：φ180 ■内寸(mm) 深さ：30■重量 0.7kg■板厚(mm) 1.2■材質　鉄※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	4,180円
【ポイント20倍】EBM アルミプロシェフ寸胴鍋(目盛付)51cm [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[107-1]ガス専用鍋厨房の達人	●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。EBM Pro Chef Aluminum Stock Pot (with scale) 51cm■ 外寸(mm)φ545 ■内寸(mm) φ510 深さ：510 ■重量 10.8kg■容量 100L■板厚(mm) 4■材質　アルミ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	73,590円
【ポイント20倍】EBM モリブデン半寸胴鍋(目盛付)36cm 手付蓋無 [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[635-3]ストックポット・保存容器厨房の達人	●目盛り:2L刻み(4〜20L)●数字刻印:4/8/12/16/20●容量は満水時です。■ 外寸(mm)φ380 ■内寸(mm) 36cm 深さ：240 ■容量 24L■板厚(mm) 0.9■材質　モリブデン※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	33,550円
【ポイント20倍】EBM 18-8 蛇口付スープ寸胴鍋 45cm [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[881-2]うどん・そば・ラーメン厨房の達人	●ラーメンスープ作りに、不可欠な鍋。●スープサポーターと組み合わせて使えば、なお効果的。●蛇口内径約25mmの太口蛇口の為、細かいカスがつまりません。●蛇口付寸胴を直火で使用する場合は蛇口に火が当たらないようご注意ください。■ 外寸(mm)468 ■内寸(mm) 450 深さ：450 蛇口径：約25mm■重量 7.6kg■容量 71L■板厚(mm) 0.9■材質　18-8ステンレス※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	99,000円
【ポイント20倍】鉄パエリア鍋パートII 42cm [江部松商事] パエリア鍋EBM vol.24[1758-4]卓上鍋厨房の達人	●渕が滑らかで食材が取りやすい加工。■ 外寸(mm)底径：φ360(取っ手含まず) ■内寸(mm) φ420 深さ：39 ■重量 2.5kg■板厚(mm) 1.6■材質　鉄※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	12,100円
【ポイント20倍】EBM モリブデンジIIプラス半寸胴鍋 21cm 蓋無ノンスティック [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[87-2]IH・ガス兼用鍋厨房の達人	●カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に最適●プロの右腕になる条件1.熱を平均に伝える極厚底2.優れた耐蝕性＋タフなボディー3.使い易さを追究したデザイン4.汚れがつきにくいノンスティック加工●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジIIプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。EBM Molybdenum II Plus Half Stock Pot 21cm (Non-Stick) ■ 外寸(mm)外径：225 底径：180 ■内寸(mm) φ210 深さ：150 ■重量 1.3kg■容量 5.1L■板厚(mm) 0.8■材質　SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)　ノンスティック加工※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	35,200円
【ポイント20倍】EBM 18-8 キッチンポット/寸胴鍋(目盛付)36cm パイプ手付 [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[635-2]ストックポット・保存容器厨房の達人	●丈夫で持ちやすいパイプハンドル。握り易くたいへん丈夫なパイプハンドルを採用。スポット溶接とさらにアルゴン溶接で本体へ取り付け加工したので、丈夫さには絶対の自信があります。●フタ裏に引掛金具付。引掛用金具付きのフタで置場に困りません。●便利な目盛付。内側に一目でわかる計量メモリが付いてとても便利。●目盛り:2L刻み(8〜32L)●数字刻印:8/12/16/20/24/28/32EBM Stainless-Steel Stock Pot (with Scale and Pipe Handle) 36cm■ 外寸(mm)φ380 外寸：455 ■内寸(mm) φ360 深さ：360 ■重量 4.6kg■容量 37L■板厚(mm) 0.9■材質　18-8ステンレス※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	33,550円
【ポイント20倍】EBM プロスタンダード 2PLY IH 雪平鍋(目盛付)ノンスティック 21cm [江部松商事] 雪平鍋EBM vol.24[159-5]鍋全般厨房の達人	●両口仕様●内面ノンスティックエクリプス加工(業務用3層コート)●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。EBM Pro Standard 2-PLY Yukihira Pan (with Scale) Non-Stick 21cm■ 外寸(mm)φ266 底径：180 ■内寸(mm) φ24cm 深さ：90 ■重量 0.7kg■容量 3.5L■板厚(mm) 2■材質　アルミ　SUS430　ノンスティックエクリプス加工※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	7,315円
【ポイント20倍】アルミすきやき鍋ツル付 26cm [江部松商事] すき焼き鍋EBM vol.24[1732-1]卓上鍋厨房の達人	■ 外寸(mm)φ274 ■内寸(mm) φ258 深さ：55 ■重量 1.1kg■容量 2.6L■板厚(mm) 3.5■材質　アルミ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	18,700円
【ポイント20倍】EBM 18-8 外輪鍋 42cm 手付 [江部松商事] 外輪鍋EBM vol.24[635-5]ストックポット・保存容器厨房の達人	EBM Stainless-Steel Sauce Pot (with Handle) 42cm■ 外寸(mm)φ440 最大幅：530 ■内寸(mm) 42cm 深さ：140 ■重量 3.7kg■容量 20L■板厚(mm) 0.9■材質　18-8ステンレス※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	31,900円
【ポイント20倍】EBM アルミ S型浅型片手鍋 27cm 蓋無 [江部松商事] 片手鍋EBM vol.24[114-5]ガス専用鍋厨房の達人	●業務用の使用に耐える余裕のスペック●幅広いサイズ設定であらゆる業種・業態に適応●リーズナブルな価格はエントリーモデルとして最適●向い手付■ 外寸(mm)柄長：280 ■内寸(mm) φ270 深さ：90 ■容量 5L■板厚(mm) 2.7■材質　アルミ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	10,670円
【ポイント20倍】アルミ電磁調理器用土鍋 33cm 幸楽色 [江部松商事] 土鍋EBM vol.24[1729-12]卓上鍋厨房の達人	●底面18-0ステンレス張り。Aluminum Earthen Pot for Induction Cooker 33cm■ 外寸(mm)底径：φ200 ■内寸(mm) φ280×H85■容量 4.7L■材質　アルミ　底面：18-0ステンレス※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	44,000円
【ポイント20倍】鉄パエリア鍋パートII 30cm [江部松商事] パエリア鍋EBM vol.24[1758-4]卓上鍋厨房の達人	●渕が滑らかで食材が取りやすい加工。■ 外寸(mm)底径：φ250(取っ手含まず) ■内寸(mm) φ300 深さ：32 ■重量 1.3kg■板厚(mm) 1.6■材質　鉄※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	6,160円
【ポイント20倍】EBM モリブデンジII 外輪鍋 42cm 蓋無 [江部松商事] 外輪鍋EBM vol.24[85-3]IH・ガス兼用鍋厨房の達人	●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジIIは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。EBM Molybdenum II Sauce Pot 42cm■ 外寸(mm)外径：435 底径：390 ■内寸(mm) φ420 深さ：140 ■重量 4.7kg■容量 20L■板厚(mm) 0.9■材質　SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	56,100円
【ポイント20倍】EBM モリブデンジII 寸胴鍋(目盛付)48cm 蓋付 [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[85-1]IH・ガス兼用鍋厨房の達人	●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジIIは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。■ 外寸(mm)底径：450 ■内寸(mm) φ480 深さ：480 ■容量 86L■板厚(mm) 1■材質　SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	104,500円
【ポイント20倍】EBM モリブデンジII 寸胴鍋(目盛付)39cm 蓋無 [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[85-1]IH・ガス兼用鍋厨房の達人	●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジIIは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。EBM Molybdenum II Stock Pot 39cm■ 外寸(mm)外径：410 底径：360 ■内寸(mm) φ390 深さ：390 ■重量 6.3kg■容量 46L■板厚(mm) 0.9■材質　SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	61,600円
【ポイント20倍】EBM アルミプロシェフ深型片手鍋(目盛付)15cm 蓋無 [江部松商事] 片手鍋EBM vol.24[107-4]ガス専用鍋厨房の達人	●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。■内寸(mm) φ150 深さ：90 ■重量 510g■容量 1.6L■板厚(mm) 3■材質　アルミ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	4,950円
【ポイント20倍】EBM アルミプロシェフ IH 半寸胴鍋 24cm 蓋無 [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[92-2]IH・ガス兼用鍋厨房の達人	●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。■内寸(mm) φ240×170■重量 1.7kg■容量 7.8L■板厚(mm) 3■材質　アルミ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	14,410円
【ポイント20倍】EBM 18-8 プロシェフ IH 浅型片手鍋 20cm 蓋無 [江部松商事] 片手鍋EBM vol.24[90-5]IH・ガス兼用鍋厨房の達人	●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。EBM Stainless-Steel pro chef IH Saute Pan 20cm■ 外寸(mm)φ213 底径：182 ■内寸(mm) φ200 深さ：70 ■重量 1kg■容量 2.2L■板厚(mm) 0.7■材質　18-8ステンレス　アルミニウム　18-0ステンレス※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	8,360円
【ポイント20倍】EBM アルミプロシェフ IH 寸胴鍋(目盛付)42cm [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[92-1]IH・ガス兼用鍋厨房の達人	●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。EBM Aluminum pro chef IH Stock Pot 42cm■ 外寸(mm)φ445 ■内寸(mm) φ420×420■重量 7.6kg■容量 57L■板厚(mm) 3.6■材質　アルミ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	56,210円
【ポイント20倍】アルミ電磁すきやき鍋ツル付 26cm [江部松商事] すき焼き鍋EBM vol.24[1732-2]卓上鍋厨房の達人	■ 外寸(mm)φ274 底径：φ240 ■内寸(mm) φ260 深さ：55 ■重量 1.6kg■容量 2.6L■板厚(mm) 5.5■材質　アルミ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	21,450円
【ポイント20倍】EBM モリブデンキッチンポット/寸胴鍋(目盛付)42cm パイプ手付 [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[635-1]ストックポット・保存容器厨房の達人	●丈夫で持ちやすいパイプハンドル。握り易くたいへん丈夫なパイプハンドルを採用。スポット溶接とさらにアルゴン溶接で本体へ取り付け加工したので、丈夫さには絶対の自信があります。●フタ裏に引掛金具付。引掛用金具付きのフタで置場に困りません。●便利な目盛付。内側に一目でわかる計量メモリが付いてとても便利。●目盛り:5L刻み(10〜50L)●数字刻印:10/20/30/40/50EBM Molybdenum Stock Pot (with Scale and Pipe Handle) 42cm■ 外寸(mm)φ440 直径：540(取っ手を含む) 高さ：442■内寸(mm) φ420 深さ：420 ■重量 6.4kg■容量 58L■板厚(mm) 0.9■材質　モリブデン鋼(SUS316)※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	59,400円
【ポイント20倍】鉄パエリア鍋 30cm [江部松商事] パエリア鍋EBM vol.24[1758-2]卓上鍋厨房の達人	●表面錆止加工■ 外寸(mm)φ300 底径：φ240 ■内寸(mm) 深さ：30■重量 1kg■板厚(mm) 1.2■材質　鉄※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	5,830円
【ポイント20倍】EBM ビストロ三層クラッド外輪鍋 33cm 蓋付 [江部松商事] 外輪鍋EBM vol.24[83-3]IH・ガス兼用鍋厨房の達人	●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。■ 外寸(mm)底径：280 ■内寸(mm) φ330 深さ：110 ■容量 8.8L■板厚(mm) 2.3■材質　18-8ステンレス(0.45mm)　アルミニウム　18-0ステンレス(0.55mm)※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	51,700円
【ポイント20倍】EBM ビストロ三層クラッド外輪鍋 39cm 蓋無 [江部松商事] 外輪鍋EBM vol.24[83-3]IH・ガス兼用鍋厨房の達人	●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。EBM Bistro 3-ply Clad Steel Sauce Pot 39cm■ 外寸(mm)外径：415 底径：355 ■内寸(mm) φ390 深さ：130 ■重量 2.5kg■容量 15L■板厚(mm) 2.6■材質　18-8ステンレス(0.45mm)　アルミニウム　18-0ステンレス(0.55mm)※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	64,350円
【ポイント20倍】EBM モリブデン半寸胴鍋(目盛付)27cm 手付蓋無 [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[635-3]ストックポット・保存容器厨房の達人	●目盛り:1L刻み(2〜8L)●数字刻印:2/4/6/8●容量は満水時です。■ 外寸(mm)φ285 ■内寸(mm) 27cm 深さ：180 ■容量 10L■板厚(mm) 0.9■材質　モリブデン※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	16,830円
【ポイント20倍】キングアルマイト寸胴鍋(目盛付)27cm 蓋無 [江部松商事] 寸胴鍋EBM vol.24[110-1]ガス専用鍋厨房の達人	●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。■内寸(mm) φ270 深さ：270 ■容量 15L■板厚(mm) 3■材質　アルミ　アルマイト加工※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	18,865円
【ポイント20倍】EBM 18-8 プロシェフIH 浅型片手鍋 18cm 蓋無ノンスティック [江部松商事] 片手鍋EBM vol.24[90-6]IH・ガス兼用鍋厨房の達人	●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。EBM Stainless-Steel pro chef IH Saute Pan 18cm (Non-Stick)■ 外寸(mm)φ193 底径：168 D180×W370×H65■内寸(mm) φ180 深さ：65 ■重量 0.9kg■容量 1.6L■板厚(mm) 0.7■材質　18-8ステンレス　アルミニウム　18-0ステンレス　内面ノンスティック加工※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。	9,020円