ココナッツ  [料理の素]
 
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【bamboe】BUMBU RUJAK インドネシア料理 ブンブールジャックの素 / バリ 料理の素 ハラル bamboe(バンブー) ナシゴレン 食品 食材 アジアン食品 エスニック食材

インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA
■【bamboe】BUMBU RUJAK インドネシア料理 - ブンブールジャックの素の詳細 ブランドbamboe(バンブー)名称混合調味料原材料名シャロット、砂糖、植物油、食塩、ガーリック、胡椒、酢、唐辛子、コリアンダー、クミン、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)内容量49g(4人前)原産国名インドネシア保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。賞味期限2026年11月01日かそれ以降の商品をお届けします大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。配送についてあす楽についてこの一袋で約4人分作れますとあります。 インドネシア、バリ島で広く食べられている甘辛スパイシー炒め【BUMBU RUJAK】の素です。スパイシーでコクのある甘辛ソースがお肉に絡みます。お手軽にインドネシア料理が楽しめます。■調理方法 1) 一口大に切ったチキン又はビーフ500gを強火で表面に色がつくまで炒める。玉ねぎを一緒に炒めてもよい。鍋に水1カップ(250ml)とココナッツミルク2カップ(500ml)と「ブンブールジャックの素」1袋を入れ、よくかき混ぜて弱火で煮込む。 2) 汁気がなくなる程度まで煮こんで出来上がり。そのままおかずとして又白いごはんにかけて食べるのもよい。 「ブンブールジャックの素」を油で炒めてから入れるとより一層美味しくなります。 270円

フィリピン料理 カレカレの素 Kare Mix 【MamaSita’s】 / 料理の素 MamaSita’s(ママシッターズ) シニガン 食品 食材 アジアン食品 エスニック食材

インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA
■フィリピン料理 カレカレの素-Kare Kare Mix 【MamaSita’s】の詳細 ブランドMamaSita’s(ママシッターズ)名称混合調味料原材料名米粉、食塩、砂糖、玉ねぎ、にんにく、トマト、ピーナッツバター、レモン、ココナツミルク、アナトー色素、香辛料内容量57g(4人〜6人前)原産国名フィリピン保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。賞味期限2025年10月15日かそれ以降の商品をお届けします大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。配送についてあす楽についてMamaSita'sピーナッツとココナッツの濃厚煮込み料理です。肉のうまみとピーナツソースが結構合います。こちらの一袋で、4〜6人分の煮込み料理が出来ます。 野菜や肉などをピーナッツソースで煮込んだ料理です。カレーと名前は似てますが味は異なります。フィリピン料理「カレカレ」が簡単に作れるカレカレの素です。バゴーンを一緒に混ぜて食べると美味しいそうです。こちらの一袋で4〜6人分のカレカレを作ることが出来ますが、小分けにしやすい粉末タイプですので、少人数分を作るのに分割しやすく、しかも、保存しやすいのでとっても便利。お手軽に濃厚なピーナッツとココナッツミルクのコクのある煮込み料理をお楽しみいただけます。是非、お試しください。■調理方法 1) オックステール又は塊肉を水から煮る。2)フライパンに油を入れてみじん切りのにんにくと玉ねぎを炒めて香りを出す。そこへ、1の肉をスープごと入れてKareKare(カレカレ)ミックス、その他の野菜を入れる。3)肉と野菜に火が通ったら、ソースを少し煮詰めて、葉物野菜を入れてサットに煮て出来上がり。 280円

【期間限定価格♪】トムカーペースト トムカーガイの素 Lobo (ロボ) 50g 鶏肉ココナッツミルクハーブスープ タイ料理 エスニック料理

ceto(チェト) 楽天市場店
※2025/2/23より価格を改定致しました。 おうちで簡単にトムカーガイ♪50g 3〜4人前。 店主がタイに行くと必ず食していたもので大好物のひとつ、鶏肉のココナッツミルクスープ、「トムカーガイ」。トム=煮る、カー=タイしょうが(ナンキョウ)、ガイ=鶏肉、という意味でレモングラスやこぶみかんの葉、コリアンダーの根なども入ったハーブスープ。 このペーストの他には、ココナッツミルク400ml、鶏肉300gとマッシュルームをご用意ください。お好みの野菜具材を増やしてもOK。(パプリカやネギ類オススメ) レシピ検索すると日本で手に入りやすい代用食材でのレシピも多くありますが、このペーストがあれば本場の味がお手軽に^^ 商品詳細 名称 トムカーペースト 原産国 タイ 原材料 ナンキョウ/レモングラス/砂糖/大豆油/食塩/コブミカンの葉/にんにく/シャロット/コリアンダーの根/唐辛子/調味料(アミノ酸)/酸味料 内容量 50g サイズ/梱包重量 外袋 10.9×15.8cm/65g 賞味期限 2026.4.2 保存方法 常温 輸入者 株式会社エーワン(茨城県坂東市) ■ 調理方法:あらかじめペーストを外袋のままお湯に1分浸けて柔らかくしておきます。ココナッツミルク240mlを中火にかけ、鶏肉300gと本品1袋50gを入れます。鶏肉に火が通ったら、水480mlを加えて煮立たせ、ココナッツミルク240ml、マッシュルーム100gを入れ煮込みます。お好みで、ナンプラー、ライムなどで味付けしてください。 ■ メール便1通につき、16袋まで入ります。 ■ 16袋以上、他の商品と同梱で一通の規定を超える際は、複数通となり送料が変更となります。数量によってはレターパック・宅配便に変更となる場合もありますので、注文確認メールにて必ずご確認くださいませ。 ■ 土日祝を除く10時までのご注文かつお支払いで当日発送。メール便では関東はおよそ翌日、その他の地域は翌々日(遠方地域一部は3日)、沖縄県・離島は5〜7日の到着です。 ※商品は自然光や昼白色のライトで撮影しており、写真は掲載前に実物の色味に近づく様に調整しておりますが、お使いのパソコン環境、モニター、携帯電話により色身が異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。                          143円

【bamboe】RENDANG インドネシア料理 ルンダンの素 / バリ 料理の素 ハラル bamboe(バンブー) ナシゴレン 食品 食材 アジアン食品 エスニック食材

インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA
■【bamboe】RENDANG インドネシア料理 - ルンダンの素の詳細 ブランドbamboe(バンブー)名称混合調味料原材料名玉ねぎ、植物油、塩、唐辛子、ニンニク、白胡椒、コリアンダー、砂糖、クミン、ローリエ、生姜、レモングラス、ガランガル、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)内容量35g(4人前)原産国名インドネシア保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。賞味期限2026年11月30日かそれ以降の商品をお届けします配送についてあす楽について■ごちそう料理インドネシアのバリ島で広く食べられているインドネシア風ドライカレー「ルンダン」の素です。ルンダンカレーは、水分がなくなるほど肉を煮込んだドライカレーです。主に、祭事や来客のおもてなしなどのためにつくられる「お供え料理」や「ごちそう料理」になります。このペーストは、赤唐辛子ににんにくしょうが等を丁寧にペーストにしました。コクのある辛めのソースにココナッツの甘さが絶妙!ひと口大に切ったお肉をこのペーストでマリネして、ココナッツジュースとココナッツミルクで水分がなくなるまで煮込みます。圧力なべなど使ってもいいかもしれません。インドネシアのおもてなしの料理が楽しめます。■調理方法 1) 角切りビーフ500gを強火で表面に色がつくまで炒める。玉ねぎを入れて炒めてもよい。 2) 鍋に水を入れ、柔らかくなるまで煮込み、煮汁を500cc程度残す。 3) 「ルンダンの素」1袋を入れ、よくかき混ぜ弱火で約30分、汁気がなくなる程度まで煮こむ。よりコクを出すため、ココナッツミルク250ccを入れて煮込むとよい。 4) そのままおかずとして又白い御飯にかけて食べるのもよい。 「ルンダンの素」を油で炒めてから入れるとより一層美味しくなります。 270円