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おきなわいちば Vol.84【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>おきなわいちば春号の特集は「旅をしたくなる料理」。旅に出ると思い出すのは街の風景とともに、現地で食べた料理のこと。旅先でいろんな経験をする中で出会う味は、ずっと思い出に残るものです。もし、その記憶を頼りに料理をしてみたら、一体どんなものが出来上がるのだろう?あるいは、毎日繰り返される日常の中でふと入ったレストランやカフェで旅の記憶を引き出すような一皿に出会ったら?ここではない、どこか遠い土地に思いを馳せて人はきっと、旅をしたくなる。<br /> 今号では、レストランやカフェの店主が旅先で出会った料理の記憶もとに再現してくれたレシピや、旅先で出会った料理のエッセイ、また旅を感じるお店の料理の紹介や沖縄の”おいしい”をめぐる10の旅スタイルなど旅を切り口にした企画が満載。本を手にとり沖縄を旅してみませんか。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.85【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>おきなわいちばの最新号は、「おいしいものトリップ」。<br /> 「おいしいものを食べに旅に出よう」をテーマに、今、注目のお店はもちろん、タコスや焼き菓子、パンや泡盛が大好きな人がおすすめするお店や、糸満、栄町、北谷、名護など各エリアに詳しい人たちが教えてくれたお店なども紹介しています。<br /> 老舗の食堂からおしゃれなごはん屋さん、こだわりのレストランまで、おいしいものがたくさん登場!<br /> 本を手にとり、家族や友人と沖縄を北から南へ。おいしいものを求めて、夏のバカンスを楽しんでみて。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.83【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>おきなわいちば冬号の特集は「夜と朝の時間」。夜と朝を楽しむ10の提案や、自分たちなりにそうした時間を楽しんでいる人たちの過ごし方のほか、「首里」や「桜坂」、「屋富祖」など各エリアを良く知る人とめぐる散歩企画も掲載。夜から朝にかけての時間が長くなるこれからの季節に向けて、充実な内容となっています。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.79【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>冬号の特集は、「Chill Out」。仕事から少し離れて、心を鎮めて穏やかに。誌面では、海を眺めたり、楽器を奏でたりと、沖縄で暮らす人たちの「チルアウトな時間」を紹介。誌面では、県内で活躍する人たちの「チルアウトな時間」や、沖縄の祈りの時間「うーとーと」のこと、沖縄の聖地めぐり、チルに欠かせない音楽、心や体をそっといやしてくれるとっておきのもの、気持ちが落ち着くスポットなど、さまざまな角度から"沖縄のチル"を紹介しています。ページをめくりながら心を鎮ませてみませんか。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.78【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>秋号の特集は、どちらもこだわりだしたらとまらない、愛すべき嗜好品の「お酒とコーヒー」。<br /> お酒のページでは、気になるあの人のお酒の時間をちょっと覗き見。素敵なお店を教えてもらいました。他にも沖縄生まれのクラフトビールや泡盛酒造所などが力をいれているベースのジンやラム酒を紹介。開発に携わる人たちの熱いトークを読めば、ますますその魅力にはまってしまいますよ。<br /> コーヒーのページでは、個性あふれるコーヒー店主の深〜い話や、コーヒーにまつわる映画や本もピックアップ。<br /> "おいしい一杯"を求めて・・。<br /> お酒とコーヒーの世界をたっぷり楽しんでください。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.76【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>春号の特集は「自分らしく働く」。<br /> 時間も、場所も、スタイルも<br /> いろんな働き方があたりまえになる中で<br /> 自分らしく、自信を持って働く人に話を聞きました。<br /> カフェの店主や編集者、ラジオのパーソナリティーなど<br /> 様々な職種の方が、今の仕事をすることにたどり着いた経緯や展望などを<br /> 話してくれました。<br /> 仕事場のグラビアからインタビューのほか、鞄の中身を紹介する企画まで<br /> 内容ももりだくさん。<br /> 働くって素敵なこと、そう感じてもらえたら嬉しいです。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.87【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>おきなわいちば87号(2024冬)の特集は「物語のある店」。<br /> いいお店には、それぞれに素敵な物語があります。<br /> 誌面では、人気のお店が誕生したヒストリーや店主の想いから、一皿にこめたシェフのこだわりなどを紹介。<br /> 他にも誰もが知っている有名企業の創業物語など、読み応えのある一冊となっています。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.86【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>おきなわいちば86号(2024秋)の特集は「日々の器」。<br /> 料理をすることも、食べることも、おもてなしすることも楽しくなる器の魅力がたっぷり詰まった一冊となっています。今気になる作家さんのインタビューや器を暮らしの中で楽しんでいる人の紹介など、もりだくさんの内容となっています。ページをめくるなかで、みなさんのお気に入りが見つかるとうれしいです。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.75【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>2021年冬号の特集は「居心地の良い宿」。沖縄を旅するときに利用したい素敵な宿を紹介します。宿主さんの宿づくりへの思いを綴ったページ、都内で活躍するセレクトショップのオーナーさんや韓国でカフェを手がける店主さんがお気に入りの宿を紹介するページなど、もりだくさん。。ぺージをめくれば、沖縄を旅しているような、そんなワクワクした気分になれる一冊です。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.66【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>おきなわいちばは、観光という目線では見つけられない、沖縄に住む人たちのふだんの暮らしから見えてくるとびきりステキな“沖縄のいつもの暮らし”をお届けする季刊誌です。<br /> 今回の特集は「ふだんの沖縄ガイド」。レトロな喫茶店をめぐったり、おしゃれなオードブルを食べてみたり、あのお店の店主にこの町おすすめのスポットを教えてもらったり。観光地でも観光スポットでもないけれど、沖縄のローカルな場所には素敵な人や、おいしいものがいっぱい。おきなわいちばの目線で綴った、のんびりゆったりの"沖縄ガイド"です。<br /> 【目次】<br /> Topic (Fashion・ Exhibition・Art)</p> <p>[特集]ふだんの沖縄ガイド<br /> レトロ喫茶に恋して<br /> ハンバーガーとサンドイッチ<br /> 誰にも教えたくないビーチ<br /> 海の宿、山の宿<br /> やちむんに夢中<br /> コーヒーが好き<br /> オードブルがおしゃれ!<br /> 一杯いかが?昼飲み散歩<br /> 気になる沖縄ファッション<br /> 沖縄でしたい10のこと<br /> 私の好きな沖縄〈仲村大輔(宮城海岸)/MIMURI(パラソル通り)/梅原龍(南国食堂)/ 東恩納美架橋(龍譚池)/垂見健吾(牧志公設市場)〉<br /> いつもの手みやげ かわいいおみやげ<br /> あの店主さんにきく、お店周辺の好きなトコ〈宮里達也(GOOD DAY COFFEE)/中西元太・麻琴(SANS SOUCI)/浅野ブエコ朝子(ブエノチキン浦添)/宇浦隆通・恵子(あめいろ食堂)/嶺井大地(TESIO)〉<br /> ショップガイド<br /> [連載]<br /> おきいち ぶんか部/イベントニュース・読者記者・おしゃべりいちば・体感!沖縄スポット・おたよりコーナー<br /> エッセイ/中江裕司<br /> エッセイ/セソコマサユキ<br /> アンケート/バックナンバー/プレゼント</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.32【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>つくる人と食べる人をつなぐ、暮らしと食のマガジン『おきなわいちば』。『おきなわいちば』は、沖縄の農産物を通して、ココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します! ココロに良いもの、カラダに良いもの、それらはすべて私たちの豊かな暮らしにつながっています。だからこそ、沖縄のおいしい食材を、もっともっとたくさんの人に知ってもらいたい、食べてもらいたい!沖縄の元気な農産物の紹介を中心に産地や地域情報を通して、つくる人(生産者)と食べる人(消費者)の暮らしをつなぎココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します。すぐ使えるレシピあり、プレゼントあり、最新情報あり、燦燦と降り注ぐ太陽で元気いっぱいに育った沖縄の食材の魅力が満載!</p> <p>《内容》<br /> ・エッセイ/Cocco<br /> ・エッセイ/中江裕<br /> 【特集】 お酒にうっとり?<br /> おとな飲みで、さらりと一杯/お目当ては絶品おつまみ/夕暮れどきのシフクのお酒/夜のじかんを過ごすカフェ/或る、バーテンダーの話/しっとりと、BARへ/飲んだり、さんぽしたり 桜坂らへん /人との距離が近く感じる 今日は屋台の夜ひばり。/春子さんの美味しいおもてなし/お酒の小咄/おうちでおつまみ/おうちでカクテル/ROKリスナーに聞く ぼくらの酒豪列伝<br /> 【企画】田いもパラダイス♪<br /> [連載]<br /> おいしいものづくり/イカのスミ漬け/ストーリーのあるものづくり/工房imaの矢嶋衣麻さん/港をめぐる風景/運天漁港/エッセイ/ 古酒甕の声 ゆうす<br /> 【へいほーおきいち】<br /> 【おきなわいちばレシピ】 ごはん屋 de SU-SU-SOONさんの冬レシピ</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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366円
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おきなわいちば Vol.36【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>つくる人と食べる人をつなぐ、暮らしと食のマガジン『おきなわいちば』。『おきなわいちば』は、沖縄の農産物を通して、ココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します! ココロに良いもの、カラダに良いもの、それらはすべて私たちの豊かな暮らしにつながっています。だからこそ、沖縄のおいしい食材を、もっともっとたくさんの人に知ってもらいたい、食べてもらいたい!沖縄の元気な農産物の紹介を中心に産地や地域情報を通して、つくる人(生産者)と食べる人(消費者)の暮らしをつなぎココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します。すぐ使えるレシピあり、プレゼントあり、最新情報あり、燦燦と降り注ぐ太陽で元気いっぱいに育った沖縄の食材の魅力が満載!</p> <p>《内容》<br /> ・エッセイ/Cocco<br /> ・エッセイ/中江裕司<br /> 【特集】宿と、ごはん。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.42【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>おきなわいちばは「つくる人と食べる人をつなぐ、暮らしと食のマガジン」。</p> <p>沖縄で暮らしていると気づかない当たり前のことや観光という目線では見つけることのできないとびきり素敵な“沖縄のいつもの暮らし”を伝えます。</p> <p>42号の特集は「夏のスイーツ」。</p> <p>見ているだけでひんやりすずしくなる、冷たくておいしい夏のスイーツを紹介しています。<br /> ぜんざいやかき氷などの沖縄の定番の冷やしものや、沖縄県産のフルーツや野菜を使ったスイーツ、大人の雰囲気で贅沢に食べたいスイーツ、沖縄で食べられる19カ国もの世界のスイーツなど、どれも一度は食べてみたいものばかり。夏が待ち遠しくなっちゃいますよ。</p> <p>巻末企画「いつでもかばんと。」では、おきなわで作られる個性豊かなかばんが楽しいページになっています。今回も内容盛りだくさんのおきなわいちばをぜひご覧下さい!</p> <p>[特集] 夏のスイーツ</p> <p>・とろふわマンゴーかき氷 369 farm cafe</p> <p>・糖蜜サンデー Cream Cream</p> <p>・特撰サン スーシィパフェ 琉京甘味 SANS SOUCI</p> <p>・カフェオレグラニテ あぐろ焙煎珈琲店</p> <p>・むるターム richamocha cafe</p> <p>・虹色パフェ アイスクリン カフェ 夕覧舟</p> <p>・かき氷・パイナップル 比地カフェ</p> <p>・黒蜜きな粉ぜんざい Tang Tang ほか</p> <p>[おきなわいちばレシピ]ピパーチキッチンさんの夏レシピ</p> <p>[企画]いつでもかばんと。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.31【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>つくる人と食べる人をつなぐ、暮らしと食のマガジン『おきなわいちば』。『おきなわいちば』は、沖縄の農産物を通して、ココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します! ココロに良いもの、カラダに良いもの、それらはすべて私たちの豊かな暮らしにつながっています。だからこそ、沖縄のおいしい食材を、もっともっとたくさんの人に知ってもらいたい、食べてもらいたい!沖縄の元気な農産物の紹介を中心に産地や地域情報を通して、つくる人(生産者)と食べる人(消費者)の暮らしをつなぎココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します。すぐ使えるレシピあり、プレゼントあり、最新情報あり、燦燦と降り注ぐ太陽で元気いっぱいに育った沖縄の食材の魅力が満載!</p> <p>《内容》<br /> ・エッセイ/Cocco<br /> ・エッセイ/中江裕司監督<br /> 【特集】おきなわの雑貨。<br /> うつわにうつつ/旬肴ひとしずくさんの「器」と「お料理」/くらしのなかの雑貨/titutiの作り手の声が届く店作り/街に出会い、お気に入りに囲まれて。/街と暮らしが見えるGARB DOMINGO/さっかとざっか/食にまつわる三つの雑貨/雑貨屋さんでひとめぼれ?/ROKリスナーに聞く お気に入りの雑貨たち<br /> 【企画】沖縄のかんきつさん。<br /> 【連載】<br /> おいしいものづくり/ドラゴンフルーツジャム/ストーリーのあるものづくり/ATELIER point & GALLERY point-1のギマトモタツさん/港をめぐる風景/辺土名漁港(豊見城市)/エッセイ/米の島の味噌 ゆうすけ<br /> 【へいほーおきいち】<br /> ろーどまっぷ・かんとくはちゅうがくせい・ぶっくす・しょっぷあんどぎゃらりー・わらふぇす<br /> ぴーぷる/Coccoさん<br /> ほっこり、回覧板<br /> 【おきなわいちばレシピ】 VIVACE Cafeさんの秋レシピ</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.38【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>つくる人と食べる人をつなぐ、暮らしと食のマガジン『おきなわいちば』。『おきなわいちば』は、沖縄の農産物を通して、ココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します! ココロに良いもの、カラダに良いもの、それらはすべて私たちの豊かな暮らしにつながっています。だからこそ、沖縄のおいしい食材を、もっともっとたくさんの人に知ってもらいたい、食べてもらいたい!沖縄の元気な農産物の紹介を中心に産地や地域情報を通して、つくる人(生産者)と食べる人(消費者)の暮らしをつなぎココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します。すぐ使えるレシピあり、プレゼントあり、最新情報あり、燦燦と降り注ぐ太陽で元気いっぱいに育った沖縄の食材の魅力が満載!</p> <p>《内容》【特集】おいしいパンが食べたくて。・カンパーニュ号繁盛記<br /> ・八重岳ベーカリーの黒パン<br /> ・Gallivant bakeryのプレオープンの日<br /> ・WHAT A "PAN"DERFUL WORLD 沖縄で世界のパンめぐり<br /> ・パンのとも<br /> ・パン屋さんめぐり<br /> ・沖縄素材で焼く、手づくりパン<br /> ・エッセイ/中江裕司<br /> 【企画】 ・直売所にでかけましょ。<br /> 【連載】<br /> ・おいしいものづくり/もずくめん<br /> ・ストーリーのあるものづくり/ロボッツグラスの國吉ゆみこさん<br /> ・エッセイ/ゆうすけ<br /> ・港をめぐる風景/平敷屋漁港<br /> ・へいほー おきいち<br /> ・おきなわいちばレシピ/みぃーむ〜ん工房さんの夏レシピ</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.46【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>おきなわいちばは「つくる人と食べる人をつなぐ、暮らしと食のマガジン」。</p> <p>沖縄で暮らしていると気づかない当たり前のことや観光という目線では見つけることのできないとびきり素敵な“沖縄のいつもの暮らし”を伝えます。</p> <p>46号の特集は「バカンス」。</p> <p>梅雨が明ければ一足お先に夏到来の沖縄。自然、人、おいしいごはん、アート、宿、音楽、、、心も頭もからっぽにして、身をゆだねる心地よい時間。今年の夏はそんな「バカンス」を過ごしてみませんか。</p> <p>巻末特集は、「サンドイッチいただきます。」。</p> <p>パパッと作るもよし、自分のこだわりをはさんでもよし。人気パン屋さんの「あの人がつくるサンドイッチ。」から、沖縄生まれの「いろんなサンドイッチ大集合」まで、見ているだけでおなかがぐぅとなってしまうこと間違いなし!</p> <p>[特集]バカンス</p> <p>・石垣島のパトリックさん、麻依子さん夫妻</p> <p>・農家民泊&カフェ・タルタルーガ</p> <p>・幸せなバカンスの過ごし方</p> <p>・食堂かりかで海を眺める/旅先で食べる朝ごはん</p> <p>・伊計島でアート散歩/大石林山/小浜島の海/宮古のオトーリ</p> <p>・バカンスと、音楽。</p> <p>・バカンスだから、泊まりたい宿</p> <p>[おきなわいちばレシピ]カフェ こくうさんの夏レシピ</p> <p>[企画]サンドイッチいただきます。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.33【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>つくる人と食べる人をつなぐ、暮らしと食のマガジン『おきなわいちば』。『おきなわいちば』は、沖縄の農産物を通して、ココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します! ココロに良いもの、カラダに良いもの、それらはすべて私たちの豊かな暮らしにつながっています。だからこそ、沖縄のおいしい食材を、もっともっとたくさんの人に知ってもらいたい、食べてもらいたい!沖縄の元気な農産物の紹介を中心に産地や地域情報を通して、つくる人(生産者)と食べる人(消費者)の暮らしをつなぎココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します。すぐ使えるレシピあり、プレゼントあり、最新情報あり、燦燦と降り注ぐ太陽で元気いっぱいに育った沖縄の食材の魅力が満載!</p> <p>《内容》<br /> ・エッセイ/Cocco<br /> ・エッセイ/中江裕司<br /> [特集] 森へ<br /> 行列に並んででも汲んで帰りたい。やんばるの恵みの水/「外で食べると美味しいね」。竹の林で夫婦ふたりのお昼ごはん。/心とからだぜんぶを使って森を感じる/市街地に森出現?漫湖に広がるマングローブ林/正真正銘の“山ガール”/狩猟を通して、森の生態系を守る人/がらまんじゃくの野草物語/オーシッタイのしゃし☆くまーる/玉城凱宣さんの炭づくり/やんばるの夜の森/おきなわの森のこと/森のカフェ/おきなわの森ガイド<br /> [連載]<br /> おいしいものづくり/ストーリーのあるものづくり/港をめぐる風景/仲尾次漁港/エッセイ/ゆうすけ<br /> 【へいほーおきいち】<br /> 【おきなわいちばレシピ] Roguiiさんの春レシピ </p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.50【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>おきなわいちばは「つくる人と食べる人をつなぐ、暮らしと食のマガジン」。沖縄で暮らしていると気づかない当たり前のことや観光という目線では見つけることのできないとびきり素敵な“沖縄のいつもの暮らし”を伝えます。<br /> 今回のおきなわいちばは50号を記念して特別編集でお届け。1冊まるごと沖縄ガイドです!素敵な写真(風景)、カフェと雑貨屋をめぐるお散歩(ドライブ)、ものづくりの方々のストーリー、世界旅行気分で楽しむ世界のゴハンとおやつ、沖縄で活躍するあの人へのインタビュー、実録!酔いどれ放浪記、ふたたび!パン屋めぐり、おすすめのかわいいお土産たち・・・などなど。沖縄ガイドだけれど、おきなわいちばらしく、ゆっくり、ていねいに、お届けします。</p> <p>〈内容〉<br /> コラム/おきなわのよこみち<br /> (1) 魔除け<br /> (2) チーイリチー<br /> (3) ゆーふるやー</p> <p>[特集]ゆっくり、きちんとおきなわいちばの沖縄ガイド<br /> ・さんぽとカフェと雑貨。<br /> ・とっておきの手しごと<br /> ・沖縄で世界のゴハンとときどきおやつ<br /> ・沖縄がもっともっと好きになるいろんなこと<br /> ★おきなわでやりたい50のこと<br /> ★おきなわ酔いどれ散歩<br /> ★逢いたい、おきなわのひと<br /> ★おきなわのイベントあれこれ<br /> ・毎日でも通いたいパン屋さん<br /> ・沖縄のかわいいお土産たち</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.39【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>つくる人と食べる人をつなぐ、暮らしと食のマガジン『おきなわいちば』。『おきなわいちば』は、沖縄の農産物を通して、ココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します!</p> <p>[特集]愛する ちいき。<br /> ・読谷村のアダン筆<br /> ・沖縄市のFMコザ<br /> ・今帰仁村のそーれの会<br /> ・那覇市の若狭公民館<br /> ・地域の市場が面白い!<br /> ・宮古島の心を受け継ぐ伝統織物<br /> ・石垣島のタカラモノで島おこし<br /> ・北中城村おおぐすくの週末美術館<br /> ・ローカルろじ旅<br /> ・なんでも地域おこし<br /> [おきなわいちばレシピ] Vegetaricaさんの秋レシピ<br /> [企画] 幸せのカチャーシー</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.40【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>おきなわいちばは「つくる人と食べる人をつなぐ、暮らしと食のマガジン」。</p> <p>沖縄で暮らしていると気づかない当たり前のことや観光という目線では見つけることのできないとびきり素敵な“沖縄のいつもの暮らし”を伝えます。</p> <p>40号の特集は「おひるごはんですよー」。</p> <p>沖縄食材をふんだんに使った沖縄ごはんから沖縄の食文化に根づくCランチ、おひとりランチやテイクアウトなど様々なシチュエーションごとに、心もからだも温まるランチのお店をひとつひとつ丁寧に紹介しています。</p> <p>巻末のミニ特集は「世界にひとつだけのもの」。オーダーして手に入れる、とっておきの宝物をつくってくれる沖縄のちいさな工房を訪ねました。</p> <p>冬レシピや連載ページもおいしい楽しい情報盛りだくさん。こころとからだに効く沖縄のイイモノがいっぱいです♪</p> <p>[特集]おひるごはんですよー</p> <p>・自然の恵み、みいつけた 田舎料理 山の幸・海の幸</p> <p>・テントが店舗のあおぞらうどん 製麺 真壁うどん</p> <p>・にぎやかな週末の台所 松本家のおひるごはん</p> <p>・ビバ!Cランチ</p> <p>・おいしいランチを食べるなら</p> <p>・午後の珈琲と私・ROKリスナーに聞く 今日のランチはなんですか?</p> <p>[おきなわいちばレシピ]シュクランさんの冬レシピ</p> <p>[企画]世界にひとつだけのもの</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.35【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>つくる人と食べる人をつなぐ、暮らしと食のマガジン『おきなわいちば』。『おきなわいちば』は、沖縄の農産物を通して、ココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します! ココロに良いもの、カラダに良いもの、それらはすべて私たちの豊かな暮らしにつながっています。だからこそ、沖縄のおいしい食材を、もっともっとたくさんの人に知ってもらいたい、食べてもらいたい!沖縄の元気な農産物の紹介を中心に産地や地域情報を通して、つくる人(生産者)と食べる人(消費者)の暮らしをつなぎココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します。すぐ使えるレシピあり、プレゼントあり、最新情報あり、燦燦と降り注ぐ太陽で元気いっぱいに育った沖縄の食材の魅力が満載!</p> <p>《内容》<br /> ・エッセイ/Cocco<br /> ・エッセイ/中江裕司<br /> 【特集】 食べること。ー大人の食育ー<br /> りゅうせきの社員食堂/沖縄大学の食育サークル /男の料理教室/食育のきほん /わたしの食育/お父さんが作るかぞくのごはん。/酒蔵の社員食堂は今日もにぎやか/母から子に伝える、いのちの食/生きるチカラを育むこと/毎日でも おべんとう<br /> 【連載】<br /> おいしいものづくり/ストーリーのあるものづくり/港をめぐる風景/浜漁港/エッセイ/ゆうすけ<br /> 【へいほーおきいち】<br /> 【おきなわいちばレシピ】 jiji CAFEさんの秋レシピ</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.81【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>おきなわいちば夏号の特集は「自然と暮らす」。森の中で本屋さんを開いたり、藍を育てて作品を作ったり。海、山、畑など、自然に寄り添って暮らしている人にお話を聞きました。また、植物をインテリアとして楽しむ人や外で楽しむごはんのレシピなども紹介しています。後半のページでは自然を感じる海カフェ、山カフェなどお出かけスポットも掲載。沖縄の自然をとことん満喫できる盛りだくさんの内容です。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.80【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>春号の特集は「沖縄のいいもの」。<br /> 編集部がセレクトした、うつわや雑貨、アクセサリーなど沖縄生まれの“いいもの”をたくさん紹介しています。<br /> 毎日の食卓に並べたい素敵なうつわや<br /> 特別なことがあったときに贈りたい雑貨が誌面を埋め尽くすほどいっぱい。<br /> また、使うほどに好きになる愛用品とのエピソードや、うつわ作家さん自らが料理を盛り付けながら作品への想いを話してくれたインタビューのほか、エリア別に素敵なお店も紹介するなど、読み応えも抜群!<br /> 80号特別記念として、誌面とWEBサイトを連動させた企画も展開。「おきなわいいものカタログ」ページで紹介した商品をWEBサイト「おきなわいちばセレクトショップ」で購入できますよ。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.30【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>つくる人と食べる人をつなぐ、暮らしと食のマガジン『おきなわいちば』。『おきなわいちば』は、沖縄の農産物を通して、ココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します! ココロに良いもの、カラダに良いもの、それらはすべて私たちの豊かな暮らしにつながっています。だからこそ、沖縄のおいしい食材を、もっともっとたくさんの人に知ってもらいたい、食べてもらいたい!沖縄の元気な農産物の紹介を中心に産地や地域情報を通して、つくる人(生産者)と食べる人(消費者)の暮らしをつなぎココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します。すぐ使えるレシピあり、プレゼントあり、最新情報あり、燦燦と降り注ぐ太陽で元気いっぱいに育った沖縄の食材の魅力が満載!</p> <p>《内容》<br /> ・エッセイ/Cocco<br /> ・エッセイ/中江裕司監督<br /> 【特集】美人さんの日。<br /> 海人の美人妻 座喜味春美さん/心地よいからだをつくる美人 謝花三千代さん/カリーなる糸満美人 島袋昭子さん/同世代の女の子を元気づける美人たち shiny/お母さんから美人ママへ 国吉美恵子さん/そらいろえん 山本真紀さん/テキスタイルデザイナー/クリエイター MIMURI/POZZA HOUSE 外間和子さん/琉球美人のココロエ/美人産の変身具/夏野菜で美人さん/美人さんの習いごと/ROKリスナーに聞く 女性が美しくみえるとき<br /> 【連載】 <br /> おいしいものづくり/ストーリーのあるものづくり/港をめぐる風景/与根漁港(豊見城市)/エッセイ/黒糖のチームワーク ゆうすけ<br /> 【へいほーおきいち】<br /> 【おきなわいちばレシピ】<br /> Caf醇P Beam’sさんの夏レシピ<br /> 【食卓に沖縄米粉】</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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366円
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おきなわいちば Vol.82【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>おきなわいち最新号の特集は、秋の穏やかな時間にぴったりな「本とコーヒー、スイーツ」。本の企画では、最近オープンした話題の本屋さんから、沖縄本の著者インタビューまで、本好きにはうれしい企画が満載。また、読書を楽しむのに最適な人気のコーヒーショップや、眺めているだけで思わず笑みがこぼれてしまうスイーツを提供するお店など、素敵なスポットがたくさん登場します。他にもかわいいイラストマップ付きでエリアごとに紹介した、おさんぽ企画も必見。秋のドライブに手放せない一冊となっています。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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499円
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おきなわいちば Vol.37【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>つくる人と食べる人をつなぐ、暮らしと食のマガジン『おきなわいちば』。『おきなわいちば』は、沖縄の農産物を通して、ココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します! ココロに良いもの、カラダに良いもの、それらはすべて私たちの豊かな暮らしにつながっています。だからこそ、沖縄のおいしい食材を、もっともっとたくさんの人に知ってもらいたい、食べてもらいたい!沖縄の元気な農産物の紹介を中心に産地や地域情報を通して、つくる人(生産者)と食べる人(消費者)の暮らしをつなぎココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します。すぐ使えるレシピあり、プレゼントあり、最新情報あり、燦燦と降り注ぐ太陽で元気いっぱいに育った沖縄の食材の魅力が満載!</p> <p>《内容》<br /> ・エッセイ/中江裕司<br /> 【特集】ふるくて、あたらしい。<br /> レトロを探して。/おきなわ旧暦ものがたり/聖クララ教会の祈りの日々/楽しいことを、楽しく!沖縄燻製「豚マニア」/「Indigo(インディゴ)」で見つける古くていいもの/暮らしの中に溶け込んでゆく“祈りのカタチ”/丸福レコードが奏でる、琉球のうた/伝統野菜でつくるおしゃれレシピ/<br /> 【連載】<br /> ★おいしいものづくり★ストーリーのあるものづくり★港をめぐる風景/牧港漁港(浦添市)★エッセイ/ゆうすけ★へいほーおきいち<br /> 【おきなわいちばレシピ】 てだこ亭さんの春レシピ<br /> 【企画】 今日は、デリ。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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366円
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おきなわいちば Vol.44【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>おきなわいちばは「つくる人と食べる人をつなぐ、暮らしと食のマガジン」。</p> <p>沖縄で暮らしていると気づかない当たり前のことや観光という目線では見つけることのできないとびきり素敵な“沖縄のいつもの暮らし”を伝えます。</p> <p>44号の特集は「手づくり、ものづくり」。</p> <p>少しずつ、丁寧につくられる手づくりのものには、素材のそのものの魅力や、つくり手や地域の想いがつまったぬくもりやあたたかさがあります。量産され、消費され、次から次に流れていく機械化されたものとはひと味違う、沖縄のものづくりの世界をのぞいてみませんか?</p> <p>巻末特集は、「沖縄の汁物」。</p> <p>ボリューム満点、種類もいろいろある沖縄の汁物は、ひと品でたくさんの栄養が摂れるように工夫されたおばぁやお母さんたちの知恵の賜物。普通のおうちのレシピから人気のあのお店の汁物まで充実の内容です!</p> <p>[特集]手づくり、ものづくり</p> <p>・井口工房の四寸マカイ</p> <p>・てとてとのフラスコとビーカー</p> <p>・木漆工とけしのへら匙</p> <p>・OKINAWA TOUCH のネックレスとイヤリング</p> <p>・こもれび工房のブックカバー</p> <p>・カタチキのブーゲンビリアストール</p> <p>・いけま商店のサンダル</p> <p>・茜陶房のうつわ ほか</p> <p>[おきなわいちばレシピ]soiさんの冬レシピ</p> <p>[企画]みんな大好き 沖縄の汁物</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.29【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>つくる人と食べる人をつなぐ、暮らしと食のマガジン『おきなわいちば』。『おきなわいちば』は、沖縄の農産物を通して、ココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します! ココロに良いもの、カラダに良いもの、それらはすべて私たちの豊かな暮らしにつながっています。だからこそ、沖縄のおいしい食材を、もっともっとたくさんの人に知ってもらいたい、食べてもらいたい!沖縄の元気な農産物の紹介を中心に産地や地域情報を通して、つくる人(生産者)と食べる人(消費者)の暮らしをつなぎココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します。すぐ使えるレシピあり、プレゼントあり、最新情報あり、燦燦と降り注ぐ太陽で元気いっぱいに育った沖縄の食材の魅力が満載!</p> <p>《内容》<br /> ・エッセイ/Cocco<br /> ・エッセイ/中江裕司監督<br /> 【特集】沖縄スイーツ・ヌーボー<br /> スイーツ・ナイン/My Favoriteスイーツ/乙女の野菜スイーツ/スイーツマーケット/スイーツのたしなみ方/おいしい雑貨 スイーツデコ/今日はスイーツ散歩の日/ROKリスナーが選ぶ人気のスイーツ10<br /> 【てぬぐい・彩り・よりどりみどり】<br /> 【沖縄のいいもの帖】<br /> 【連載】 <br /> おいしいものづくり/ストーリーのあるものづくり/手作りな日々/港をめぐる風景/恩納漁港(恩納村)/エッセイ/土まとう牛蒡 ゆうすけ</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.34【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>つくる人と食べる人をつなぐ、暮らしと食のマガジン『おきなわいちば』。『おきなわいちば』は、沖縄の農産物を通して、ココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します! ココロに良いもの、カラダに良いもの、それらはすべて私たちの豊かな暮らしにつながっています。だからこそ、沖縄のおいしい食材を、もっともっとたくさんの人に知ってもらいたい、食べてもらいたい!沖縄の元気な農産物の紹介を中心に産地や地域情報を通して、つくる人(生産者)と食べる人(消費者)の暮らしをつなぎココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します。すぐ使えるレシピあり、プレゼントあり、最新情報あり、燦燦と降り注ぐ太陽で元気いっぱいに育った沖縄の食材の魅力が満載!</p> <p>《内容》<br /> ・エッセイ/Cocco<br /> ・エッセイ/中江裕司<br /> [特集] 手みやげ、おみやげ。<br /> しよんのマース袋/SU-SU-SOONのジンジャーミルククリーム/naruruの伊江島チーズケーキ /ゆらりらの箸、箸置き /旅とおみやげ/おいしい関係/おきなわ 手みやげ おみやげ帖/おいしいものづくり/ストーリーのあるものづくり/港をめぐる風景/嘉手納漁港/エッセイ/ゆうすけ<br /> 【へいほーおきいち】<br /> 【おきなわいちばレシピ]】玄米カフェ実身美さんの夏レシピ</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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おきなわいちば Vol.77【電子書籍】[ おきなわいちば編集部 ]
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<p>夏号の特集は「めぐる沖縄」。この夏に行ってみたくなるお店やスポットをとにかくたくさん紹介しています。<br /> 特集のはじめには、海や世界の料理、音楽、沖縄そばなど、10のテーマにわけて沖縄の魅力をピックアップ! さらに、沖縄の作家モノや、給水塔をめぐるドライブや、案内人と一緒に歩くテーマのあるさんぽなど、たくさんの情報を詰め込んだお得な一冊。<br /> ドライブ途中に聴きたい沖縄のラジオや、おすすめの音楽も紹介していますよ。<br /> この夏のおでかけのお供にしていただけたら嬉しいです。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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