イルピニア
 
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商品説明価格

【6本~送料無料】ヴィノジア ネロモーラ イルピニア アリアニコ カンピ タウラジーニ 2018 赤ワイン アリアーニコ イタリア 750ml アリアーニコ

トスカニー イタリアワイン専門店
Neromora Irpinia Aglianico Campi Taurasini Vinosiaヴィノジア (詳細はこちら)舌の上でとろける完熟果実の中にはカラメルやスモークのしっかりとしたオークが感じられる。キュヴェ名通り黒系果実がたっぷり詰まった味わいは、豊かなタンニンとクリアな酸に支えられ、プチ・タウラジともいえるクオリティを誇ります。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャイルピニア カンピ タウラジーニDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス旨濃ワイン好きにオススメしっかりオークが効いた上級の味わい、豊かな果実、上品な酸味はまさに「プチタウラージ」ネロモーラ イルピニア アリアニコ カンピ タウラジーニ ヴィノジアNeromora Irpinia Aglianico Campi Taurasini Vinosia商品情報タウラジのアペラシオン内にある畑のブドウを用いた濃厚なアリアニコ。農薬等の化学薬品の使用を出来るだけ控え、自然環境への負担を抑えた「ロッタ・インテグラータ」という栽培法を導入しています。収量を抑えた完熟ブドウを手作業で収穫し、その後フレンチオークのバリック6ヵ月間熟成させます。カンパーニャの高いポテンシャルを世界に知らしめたフェウディ ディ サングレゴリオの設立者の一人が独立して興した新星ワイナリーヴィノジア Vinosiaカンパーニャ州の内陸部に広がる丘陵地帯イルピニアは、タウラジ、フィアーノ・ディ・アヴェリーノ、グレコ・ディ・トゥーフォという3つのDOCGを抱えるワイン造りの中心地域である。この地のポテンシャルを世界に知らしめた先駆的存在、フェウディ・ディ・サングレゴリオの設立者の一人であるマリオ・エルコリーノは、同醸造所で醸造責任者を務めつつ、自らのアイデアを表現できる新たな場所を探していた。アブルッツォのファルネーゼが興した数々の共同プロジェクトにもエノロゴとして参加していた彼は、理想の土地を求めてイタリア各地のブドウを試食していたが、故郷のイルピニアを旅行中に口にしたブドウの香り高さに衝撃を受け、この地で受け継がれてきた土着ブドウから頂点のワインを生み出そうと決意。弟のルチアーノとともにサン・グレゴリオから独立し、2003年にヴィノジアを設立した。セラーを構えるのは、ヴェスヴィオ火山の麓にあるルオゴザーノ(DOCGタウラジのコミューンのひとつ)で、イルピニア全域に広がる所有畑は海抜400-700mに位置している。石灰や粘土を含むミネラル豊富な古い火山性土壌の畑ではファランギーナ、グレコ、フィアーノやアリアニコといった土着ブドウのみが栽培されており、この独特な土壌に加えて海抜の高さと昼夜の寒暖差が大きい大陸性気候により、ヴィノジアのワインの特徴であるエレガンスとミネラル感がもたらされる。これらの恩恵を最大限ワインに反映させるため、それぞれのブドウに最適な仕立てや植樹密度を考え、収量を制限し、ブドウが完璧に熟するまで待って手作業で収穫を行っており、特に黒ブドウにおいてはブドウの実だけでなく茎まで成熟するよう注意が払われる。また、隣州のプーリアでも契約畑のブドウからワインを手掛けているが、ただブドウを買うだけでなく、クオリティを確保するため自社畑と同じく栽培から深く関わっている。醸造過程において彼らが最も重要視するのは、ブドウの果実味をワインの中に完全に移し、果実味の中にそれぞれのブドウの特徴、ひいてはそのブドウが育ったテロワールを表現することである。土着ブドウの個性と現代的な感性が見事に融合したワインは非常にクリーンで美しい。既に、サン・グレゴリオはもちろんマストロベラルディーノなど古参のトップ生産者に並び、カンパーニャ最高のワインを手掛ける造り手の一人に数えられている。サン・グレゴリオでの様々な革新的な試みの中で得た経験のおかげで直に満足のいく結果が得られたというが、「すぐにそして普遍的に楽しめるワインを造ること」、「造り手の想いとテロワールが詰まったワインを飲み手により身近に感じてもらうこと」を目標に、現状に慢心することなく更なる高みを目指している。 2,244円

レディモーレ イルピニア アリアニコ[2016]マストロベラルディーノ 赤 750ml Mastroberardino spa[Redimore Irpinia Aglianico] イタリア カンパーニア カンパニア カンパーニャ 赤ワイン

ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
Information 「ベリーの王様」という意味の赤ワイン。その名の通り、ベリー系の果実味がぎゅっとつまった芳醇なスタイルに、バニラやコーヒーのニュアンス。しっかりとした骨格の本格的な味わい。醗酵:ステンレス・タンク/主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵。熟成:オーク樽熟成 12カ月(225L、新樽比率100%)/瓶熟成 6カ月以上 生産地 イタリア カンパーニア州 商品名 レディモーレ イルピニア アリアニコ 作り手 マストロベラルディーノ 格付・認証 イルピニア D.O.C. 生産年 2016年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 アリアニコ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。マストロベラルディーノMastroberardino spa カンパーニアワインに全てを捧げ、守りぬいた功労の騎士! 最高の敬意をもって『イタリアワイン界の誇り』と讃えられる地ブドウの救世主。 「マストロ=名工」の名を冠する南イタリア最高の造り手 1878年に創業した「マストロベラルディーノ」。ワイン造りの歴史そのものはなんと1750年頃から脈絡と続いているというまさに名門。元々は「ベラルディーノ」という名でしたが、2代目当主であるピエトロ氏が「マストロ=名匠」という称号を得たため、「マストロベラルディーノ」というワイナリー名になりました。「この蔵の存在なくして、現在のカンパーニアはなかった」と最高の敬意を持って語られる造り手です。 第二次大戦後から近年にかけて押し寄せた国際ブドウ品種の波。カンパーニアの他の生産者が伝統的な地場品種を次々と国際品種に植え替えていく中、カンパーニアの伝統的なワイン造りの歴史、何物にも代えがたいその素晴らしさを守るために一人尽力した9代目当主のアントニオ・マストロベラルディーノ氏。 歴史と伝統に育まれたワイン文化を重んじながらも最新の設備を取り揃え、今やイタリアだけはなく、世界的にトップの評価を受けるまでになっています。その格式の高さと信頼性からも、イタリア政府機関より、ポンペイの遺跡から発掘されたブドウ畑よりワインを造るプロジェクトを唯一託されるなど、南部のみならず、イタリアを代表する造り手として認められています。 地ブドウへの一貫したこだわり。料理の魅力を最大限に活かす味わい カンパーニア州原産ブドウへの拘り カンパーニアの偉大な地ブドウ品種を使った「グレコ・ディ・トゥーフォ」「フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ」「タウラージ」といったイタリアの最高格付・D.O.C.G.ワイン。これらが現在カンパーニア州の素晴らしい地ワインとして評価されているのは、マストロベラルディーノが一貫して地ブドウにこだわってきた歴史的な背景があります。各地域で“地ブドウ品種”の魅力が見直されている現在。この地の伝統的な味わいを伝えてくれるマストロベラルディーノの存在感はより大きなものとなっています。 ワインは食事と共にあるもの。そして、さらなる食事の楽しみを与えてくれるもの。 マストロベラルディーノのワインは、バランスのとれたエレガントなスタイル。料理の旨みを引き立てるミネラルと洗練された酸味が備わっています。まさに、料理との相性がよく、料理を引き立てる要素がその味わいの中にたくさん存在します。カンパーニア州の食文化は、山海の幸をふんだんに使い、とてもバラエティー豊か。また、素材の味を活かす調理法など、日本と共通する部分が多いと言われています。大いに食を楽しむ人々を楽しませるべく繁栄を遂げたワインは、日本食との相性も素晴らしく、新たな醍醐味を教えてくれます。 イタリアを代表する1本に選ばれた「不死のワイン」タウラージ 地ブドウであるアリアニコで造られるD.O.C.G.赤ワインで、南イタリア産赤ワインの最高級品といわれるタウラージ。マストロベラルディーノの代表作である「タウラージ ラディーチ」は数え切れないほどの偉業を達成してきています。その中でも2010年4月にワインエンスージアスト誌によって発表された「イタリアを代表する10本のワイン」のひとつに選出されたことは記憶に新しい快挙。名だたるワインと共に、「タウラージ ラディーチ リゼルヴァ 1999年産」が見事に選出されています。 また、「タウラージ」は熟成によって素晴らしい変化を遂げるワインとしても有名。綺麗な熟成によって上品かつ奥深い気品に満ちたワインに生まれ変わります。マストロベラルディーノのタウラージは別名「不死のワイン」と呼ばれるほど長期間の熟成に対するポテンシャルが高いワイン。そんなタウラージの飲み頃がお手ごろな価格で楽しめることも、マストロベラルディーノの大きな魅力のひとつです。 荘厳な歴史を歩んできたマストロベラルディーノ 【ワイナリー年表】 紀元前750年頃 ギリシア人がイタリア・カンパーニア州にアリアニコ、フィアーノ、グレコ、ファランギーナ、ピエディロッソ、コーダ・ディ・ヴォルペを含む古代品種を持ち込み、ブドウ栽培を紹介する。 79年 ヴェスーヴィオ火山、噴火 1650年 初代:ロレンツォ・ベラルディーノ誕生 1695年 2代目:ピエトロ・ディ・マストロ・ベラルディーノ誕生。ピエトロが「マストロ(マスター、名工)」の称号を得た際、「マストロ・ベラルディーノ」という名前を採用。(この時「マストロ・ベラルディーノ」と2つに分かれていた) 1700年頃 ワインを含む、地域の重要な農産物、貿易産物で既に高名になっていたワインメーカー、ピエロ・マストロベラルディーノが、「マストロベラルディーノ会社」を設立 1775年 5代目:ヴィート・マストロベラルディーノ誕生 1803年 6代目:ミケーレ・マストロベラルディーノ誕生 1850年 7代目:アンジェロ・マストロベラルディーノ誕生 1878年 地元の商工会議所と共に、「カヴァリエ(騎士)」アンジェロ・マストロベラルディーノにより、正式にマストロベラルディーノが登記される 1886年 8代目:ミケーレ・マストロベラルディーノ誕生 1928年 9代目:アントニオ・マストロベラルディーノ誕生 1950年代後半 第二次世界大戦とフィロキセラ被害で、1950年代後半にはフィアーノ・ディ・アヴェッリーノ種とグレコ・ディ・トゥーフォ種は、事実上絶滅したと考えられた。 1960年頃より カンパーニア、イルピニアの畑に対する、2世紀以上もの投資をしてきたが、さらに優れたブドウ畑をイルピニア地域において改革していく為の40年プロジェクトが始動。この地域におけるブドウ栽培の最大限の可能性を評価できるよう計画され、現在も継続している。このプロジェクトは、結果としてマストロベラルディーノの現在のトップクリュとなった。 1966年 10代目:ピエロ・マストロベラルディーノ、アトリパルダで誕生 1980年 地震で貴重なセラーがダメージを受けたことで、ワイナリーやその施設の改善を余儀なく迫られ、結果、ルネッサンス(再生)へとつながる 1986年 イルピニア地区で続く地震のなか、マストロベラルディーノの地元への愛情はさらに強まり、「カヴァリエ」アントニオ・マストロベラルディーノがタウラージに新たに「ラディーチ(根源、根っこ)」と名づけた。地震で不安が募る中、それでもこの地を離れず、ワインを造り続けること誓いを立てた。 1990年 ピエロ・マストロベラルディーノがワイナリーに入社 1992年 タウラージがDOCGへ昇格 1996年 イタリア大統領政府によって支援されたポンペイ遺跡の考古学局が、ポンペイ遺跡でのブドウ栽培再現を目的とした「ヴィッラ・デイ・ミステリ プロジェクト」の先導者としてマストロベラルディーノを任命。 1998年 ピエロ・マストロベラルディーノがフォッジャ(プーリア州)の州立大学において、経済・経営管理の教授として任命される。 1990年代後半 ワイン製造過程の管理を目的とした試作品を創造する為の神経回路網研究プロジェクトを着手する。このプロジェクトの大きな成果は、「artificial nose (人口鼻)」という、ワインに含まれている様々なアロマを検知・分類が可能なシステムをマストロベラルディーノによって発表できたことである。ボルドー大学のデュブルデュー教授と共同開発。 2000年 継続中のプロジェクトで、他クローン性の栽培、区画性についてフォーカスし始める 2002年 継続中のプロジェクトで、他クローン性の栽培、区画性についてフォーカスし始める 2003年 フィアーノ・ディ・アヴェッリーノがDOCGへ昇格、 グレコ・ディ・トゥーフォがDOCGへ昇格 イタリアのオークションだけで、ヴィッラ・デイ・ミステリの初の2001年が販売される ピエロ・マストロベラルディーノがマストロベラルディーノの社長に就任 2005年 ヴィッラ・デイ・ミステリの2002年がアメリカ市場で販売される イルピニアがDOCへ昇格 2,640円

【6本~送料無料】サルヴァトーレ モレッティエーリ イルピニア アリアーニコ チンクエ クエルチェ 2019 赤ワイン アリアーニコ イタリア 750ml 自然派

トスカニー イタリアワイン専門店
Irpinia Aglianico Cinque Querce Salvatore Molettieriサルヴァトーレ モレッティエーリ (詳細はこちら)アリアーニコ750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャイルピニアDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ果実味とスパイスがジューシーに重なる味わい!タウラージのカリスマ的存在「サルヴァトーレ モレッティエーリ」が造る、長く複雑なアロマの単一畑アリアニコ!イルピニア アリアーニコ チンクエ クエルチェ サルヴァトーレ モレッティエーリIrpinia Aglianico Cinque Querce Salvatore Molettieri商品情報1983年設立とまだ歴史が浅いワイナリーながら「最高のタウラージ」と称されるサルヴァトーレモレッティーリ。ブドウ栽培では除草剤や殺虫剤などは一切使わず、オーガニック農法を取り入れています。このワインは彼が所有する単一畑「チンクエ クエルチェ」のアリアニコで造る、果実味とスパイスがジューシーに重なり、複雑なアロマが長く続く、力強さと柔らかさを合わせ持った赤ワインです。2019年は『ジェームズサックリング』で92点を獲得しています。単一畑「チンクエ クエルチェ」のオーガニック栽培のブドウを使用海抜450-500mの南東向きで、粘土石灰岩土壌の単一畑「チンクエ クエルチェ」のオーガニック栽培で育てれてたブドウを使用。ブドウの木のは、樹齢5-10年で栽培密度は1ヘクタールあたり2500-3000本です。11月初旬に手摘みで収穫。温度管理されたスティールタンクで発酵させ、約24ヶ月間バリックと大樽で熟成させています。その後、6ヶ月の瓶熟成を経て出荷されます。複雑なアロマで力強さと柔らかさを合わせ持つアリアニコ赤系果実やスパイスの香りにエレガントなバルサミコやココアの香りが混じる。味わいは温かみがあり、力強さと柔らかさを合わせ持つ。凝縮されたタンニンがあり、複雑なアロマが長く続く。口に含むと熟した果実とトースト香が長く続きます。子羊のロースト、赤身の肉、中熟チーズに合う個性豊かなワインです。【受賞歴】ジェームズサックリングで92点(2019)生産者情報サルヴァトーレ モレッティエーリ Salvatore Molettieri4世代にわたりブドウ栽培農家を続けるモレッティエーリ家。1983年にワイナリーを創業するまではブドウは別のワイナリーに売っていましたが、サルヴァトーレは自身の名前でワインを造ることを決意。量り売りから始め、地元モンテマラーノのイベントで1985、1986、1987、1988年のワインが高く評価されたことでボトリングを開始。1988年のタウラージリゼルヴァがリリースされることになります。畑は当初2ヘクタールだけでしたが、少しずつ買い足していき、現在は7ヘクタールを所有しています。モレッティエーリが所有するモンテマラーノの畑は標高550mの高地にあり、タウラージの中でも最高とされるクリュの一つです。ここでブドウが完熟するのは11月の第一週で、このためワインに、力強い威厳と濃密で深い味わいが形成されます。初ボトリングされた1988年物の利益は全て創生途上にあったブドウの植え替えを行い、以降のヴィンテージの為に樽を購入する為、1989-1991年まで全量のブドウを売却してしまうほど、品質に対しての並々ならぬ拘りをもって造られるモレッティエーリのタウラージはまさに古典的アリアニコの偉大な特性を見事に表現しています。「チンクエ クエルチェ」のブドウ畑は、2012年にDOCGの収穫年数20年に達します。ブドウ栽培は、除草剤や殺虫剤などは一切使わず、オーガニック農法を採用。2012年ヴィンテージから“オーガニックワイン”とエチケットに記載できるようになっています。 3,212円

イルピニア・アリアーニコ・チンクエ・クエルチェ[2019]サルヴァトーレ・モレッティエーリIrpinia Aglianico Cinque Quercie 2019 Salvatore Molettieriイタリア カンパーニャ 赤ワイン ラシーヌ

イタリアワインのいのししや
information 産地 イタリア カンパーニャ タイプ 赤ワイン 原産地呼称 DOCイルピニア・アリアーニコ 品種 アリアーニコ100% 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス ボルドー 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて このワイナリーの畑があるモンテマラーノ村は、古来よりタウラージ最上の畑として語り継がれてきました。そして現在も、このモンテマラーノ村の畑、チンクエ・クエルチェ(『5つの樫の樹』に由来する名前だそうです。)からサルヴァトーレ・モレッティエーリが生み出すワインは、最上のタウラージとして圧倒的な称賛を受けています。畑の標高は500mを超え、収穫は11月になることも。この地でこそ、晩熟な品種アリアーニコはゆっくりと成熟し、本来の力強さと気品を備えます。 このワインは… サルヴァトーレ・モレッティエーリの手腕を手軽に楽しめるイルピニア・アリアーニコ!こちらもタウラージと同様、モンテマラーノ村の名高いクリュ、チンクエ・クエルチェのアリアーニコから生まれるワインです。紫色がかった色調、スミレ、ブルーベリー的な黒系果実の香り。時間がたつにつれてスパイスやミネラル、カカオのニュアンスも感じられるようになります。充実した果実味を力強い酸がひきしめ、高いレベルでの独特の調和を生み出しています。南イタリアならではの果実の力と、一流のキャンティ・クラシコにも通じる、静謐な雰囲気が共存したワイン。サルヴァトーレ・モレッティエーリの個性がしっかりと感じられるワイン、ぜひお楽しみください! 3,410円

フィラドーロ イルピニア アリアニコ 赤ワイン イタリア カンパーニア 750ml ミディアムボディ FILADORO IRPINIA AGLIANICO

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
チェリーやプラム、ラズベリー等の明瞭なフルーツのアロマ。デリケートな渋みとしっかりとした酸味。上品でニュアンスに富んでいます。 Information ワイナリー フィラドーロ 生産地 イタリア/カンパーニャ ブドウ品種 アリアニコ100% 色/飲み口 赤/ミディアムボディ 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ■フィラドーロの他のワインはこちら↓ ・フィアーノ フリッツァンテ フリッツィ(白) ・カンパーニア ファランギー(白) ・グレコ ディ トゥーフォ(白) ・フィアーノ ディ アヴェッリーノ(白) ・フリッツァンテ フリッツィ ロザート(ロゼ) ・フィアーノ サンターリ(白) ・タウラージ(赤)フィラドーロ FILADORO 1000メートル級の山々を抱くカンパーニア州のイルピニアは、その標高の高さとアペニン山脈から吹き降ろす冷たい風のため、イタリア南部ながら涼しさを感じる特徴をワインにもたらす特殊なテロワール。その中でもタウラージ村のすぐ南西に位置するラピオは「Patria del Fiano」という別名を持つ小さな村。「フィアーノのふるさと」という意味で、粘土石灰質の土壌を味方につけ、繊細さと品格に満ち溢れたワインを産み出す銘醸地です。元々フィラドーロは3世代に渡る小さなブドウ農家。著名なワイン生産者にブドウを納めてきましたが、このラピオへの誇りと独立心から2008年、ワインの元詰生産者としての歴史をスタートさせました。祖父母の時代から農薬は使用せず、今は実質上のビオロジコ。発酵には自生酵母のみを使用します。初ヴィンテージのグレコはエスプレッソガイド誌で16/20を。フィアーノはヴィニタリー2010で優秀賞を獲得。スローワインガイドでもその品質の高さと地に根ざしたワインとして高く評価されています。 2,310円

【6本~送料無料】サルヴァトーレ モレッティエーリ イルピニア アリアーニコ チンクエ クエルチェ 2019 赤ワイン アリアーニコ イタリア 750ml 自然派

トスカニー イタリアワイン専門店
Irpinia Aglianico Cinque Querce Salvatore Molettieriサルヴァトーレ モレッティエーリ (詳細はこちら)チンクエ・クエルチェの区画で、樹齢は5-10年。畑は海抜450-500mの南東向きで、粘土石灰岩土壌。11月初旬に手摘みで収穫。温度管理されたスティールタンクで発酵させ、約24ヶ月間バリックと大樽で熟成させる。その後、6ヶ月の瓶熟成を行う。赤系果実やスパイスの香りにエレガントなバルサミコやココアの香りが混じる。味わいは温かみがあり、力強さと柔らかさを合わせ持つ。凝縮されたタンニンがあり、複雑なアロマが長く続く。口に含むと熟した果実とトースト香が長く続く。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャイルピニアDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田果実味とスパイスがジューシーに重なる味わい!タウラージのカリスマ的存在「サルヴァトーレ モレッティエーリ」が造る、長く複雑なアロマの単一畑アリアニコ!イルピニア アリアーニコ チンクエ クエルチェ サルヴァトーレ モレッティエーリIrpinia Aglianico Cinque Querce Salvatore Molettieri商品情報1983年設立とまだ歴史が浅いワイナリーながら「最高のタウラージ」と称されるサルヴァトーレモレッティーリ。ブドウ栽培では除草剤や殺虫剤などは一切使わず、オーガニック農法を採用。このワインは彼が所有する単一畑「チンクエ クエルチェ」のアリアニコで造る、果実味とスパイスがジューシーに重なり、複雑なアロマが長く続く、力強さと柔らかさを合わせ持った赤ワインです。単一畑「チンクエ クエルチェ」のオーガニック栽培のブドウを使用海抜450-500mの南東向きで、粘土石灰岩土壌の単一畑「チンクエ クエルチェ」のオーガニック栽培で育てれてたブドウを使用。ブドウの木のは、樹齢5-10年で栽培密度は1ヘクタールあたり2500-3000本です。11月初旬に手摘みで収穫。温度管理されたスティールタンクで発酵させ、約24ヶ月間バリックと大樽で熟成させています。その後、6ヶ月の瓶熟成を経て出荷されます。複雑なアロマで力強さと柔らかさを合わせ持つアリアニコ赤系果実やスパイスの香りにエレガントなバルサミコやココアの香りが混じる。味わいは温かみがあり、力強さと柔らかさを合わせ持つ。凝縮されたタンニンがあり、複雑なアロマが長く続く。口に含むと熟した果実とトースト香が長く続きます。子羊のロースト、赤身の肉、中熟チーズに合う個性豊かなワインです。生産者情報サルヴァトーレ モレッティエーリ Salvatore Molettieri4世代にわたりブドウ栽培農家を続けるモレッティエーリ家。1983年にワイナリーを創業するまではブドウは別のワイナリーに売っていましたが、サルヴァトーレは自身の名前でワインを造ることを決意。量り売りから始め、地元モンテマラーノのイベントで1985、1986、1987、1988年のワインが高く評価されたことでボトリングを開始。1988年のタウラージリゼルヴァがリリースされることになります。畑は当初2ヘクタールだけでしたが、少しずつ買い足していき、現在は7ヘクタールを所有しています。モレッティエーリが所有するモンテマラーノの畑は標高550mの高地にあり、タウラージの中でも最高とされるクリュの一つです。ここでブドウが完熟するのは11月の第一週で、このためワインに、力強い威厳と濃密で深い味わいが形成されます。初ボトリングされた1988年物の利益は全て創生途上にあったブドウの植え替えを行い、以降のヴィンテージの為に樽を購入する為、1989-1991年まで全量のブドウを売却してしまうほど、品質に対しての並々ならぬ拘りをもって造られるモレッティエーリのタウラージはまさに古典的アリアニコの偉大な特性を見事に表現しています。「チンクエ クエルチェ」のブドウ畑は、2012年にDOCGの収穫年数20年に達します。ブドウ栽培は、除草剤や殺虫剤などは一切使わず、オーガニック農法を採用。2012年ヴィンテージから“オーガニックワイン”とエチケットに記載できるようになっています。 3,773円

【6本~送料無料】マストロベラルディーノ イルピニア アリアニコ 2021 赤ワイン アリアニコ イタリア 750ml アリアーニコ

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Irpinia Aglianico Mastroberardinoマストロベラルディーノ (詳細はこちら)1878年創立、カンパーニャのアトリパルダに本拠地を置く、南イタリアの名門"マストロベラルディーノ"の「イルピニア アリアニコ」です。ブドウはイルピニア地域で育てられた、平均樹齢15年のアリアニコを100%使用。ステンレスタンクで15日程の発酵後に、オーク樽で10ヶ月間熟成しています。チェリーやキイチゴ、スミレやハーブの香り。森の果実やイチゴジャムのニュアンスを感じます。エレガントで柔らかい味わいのアリアニコです!750mlアリアニコイタリア・カンパーニャイルピニアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社名門マストロベラルディーノが10ヶ月の樽熟成で造る「イルピニア アリアニコ」果実や花、ハーブが香るエレガントな味わいイルピニア アリアニコ マストロベラルディーノIrpinia Aglianico Mastroberardino商品情報タウラージの名門マストロベラルディーノが造るエレガントなアリアニコタウラージの名門マストロベラルディーノがアリアニコ100%で造る赤ワイン「イルピニア アリアニコ DOC」。チェリーやスミレ、ハーブの香り。森の果実やイチゴジャムのニュアンス。エレガントで柔らかい味わいです。アヴェッリーノ県イルピニアに位置する、平均標高400メートル、粘土土壌、平均樹齢15年のアリアニコを使用。10月下旬から11月初旬に手摘みで収穫した後、22〜24度に温度管理されたステンレスタンクで15日ほど発酵を行います。オーク樽で10ヶ月熟成後、瓶内熟成を6ヶ月行います。カンパーニアワインに全てを捧げ、守りぬいた功労の騎士!最高の敬意をもって『イタリアワイン界の誇り』と讃えられる地ブドウの救世主。 マストロベラルディーノ Mastroberardinoマストロベラルディーノは、カンパーニャ州アヴェッリーノ県アトリパルダに1878年設立のワイナリー。創業は1878年ですが、それよりもずっと前からカンパーニャでワインを造り続けていた一族。そもそもはベラルディーノという家族でしたが、「マストロ=マエストロ」という称号が与えられ、マストロベラルディーノ家となりました。現在はピエロ マストロベラルディーノ氏が党首を務め、ミラベッラ エクラーノなどに畑を所有。総面積250haのブドウ畑から20種類以上のワインを生産し、カンパーニャの伝統に最新醸造技術を融合させたワインは世界的に高く評価されています。多種多様なワインが造られるイタリアにも、第2次世界大戦後から徐々に国際品種が持ち込まれ、カンパーニャ州の生産者もアリアニコ、フィアーノなどの伝統的な地ブドウを国際品種へと植え替える流れとなります。そんな中、カンパーニャの伝統的なワイン造りの歴史と、その素晴らしさを守るために尽力したのが、マストロベラルディーノ家の9代目当主アントニオ マストロベラルディーノ氏でした。タウラージは南イタリアで最も重要な品種アリアニコから造られるワインで、カンパーニャ州初のDOCGの指定を受けています。マストロベラルディーノは、このタウラージと白のDOCGである「フィアーノ ディ アヴェッリーノ」「グレコ ディ トゥーフォ」の3つのワインをDOCGという最高のカテゴリーに昇格させた大きな役割を果たしたワイナリーと認識されています。また、2000年前の古代ワイン復活プロジェクト(DA POMPEI IL VINO)「ヴィッラ デイ ミステリ」をイタリア政府から任されたということからも、高い品質を誇る信頼の厚いワイナリーだと言うことの証です。マストロベラルディーノの代名詞ともいえる「ラディーチ」シリーズは、1980年のイタリア南部での震災をきっかけにうまれました。カンパーニャでも壊滅的な被害があり、同社のセラーは市民の避難所としても活用されました。マストロベラルディーノは地域復興の願いを込めて、この地に根ざしたワインとしてイタリア語で「根」を意味する「ラディーチ」シリーズを1986年にリリースしました。中でも「ラディーチ タウラージ リゼルヴァ」は南イタリアワインの最高傑作との呼び声も高く、2010年4月には『ワインエンスージアスト』で「イタリアを代表する10本のワイン」に選ばれています。2015年、ピエロ マストロベラルディーノ氏は同社の発展に多大なる貢献をもたらした父アントニオ マストロベラルディーノ氏へのオマージュとして新たなシリーズ「Stilema(スティレマ)」を発表。「スティレマ プロジェクトはアントニオ マストロベラルディーノの、この土地、ブドウ品種、その特徴的で唯一無二のワインへの愛を表現するために生まれました」とピエロ氏は語っています。●マストロベラルディーノの来日セミナー(2024年2月13日) カンパーニャで最も長い歴史を誇る名門マストロベラルディーノ現当主ピエロ氏来日セミナーはこちら>>●マストロベラルディーノの突撃インタビュー(2011年11月30日) マストロベラルディーノ社 ピエロ社長インタビュー はこちら>> 2,926円

コーダ ディ ヴォルペ イルピニア 2021 コルテ デル ゴルフォ社Coda di Volpe Irpinia Corte del Golfo Coda di Volpe Irpinia Doc 2021 ? Corte Del Golfo

うきうきワインの玉手箱
タイプ白・辛口 生産年2021 生産者コルテ・デル・ゴルフォ社 生産地イタリア/カンパーニャ州/DOC・コーダ・ディ・ヴォルペ・イルピニア 品種/セパージュ アッサンブラージュコーダ・ディ・ヴォルペ種100% 内容量750ml JANコード8009620871016 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコーダ・ディ・ヴォルペ・イルピニア[2021]年・コルテ・デル・ゴルフォ社・コーダ・ディ・ヴォルペ種100%(キツネのしっぽという意味=古代ローマ時代からの品種)・DOC・コーダ・ディ・ヴォルペ・イルピニア・ルカ・マローニ誌96点&ジルベール&ガイヤール・ゴールド受賞&イギリスのデカンタ誌87点獲得・有機・3E(EQUALITAS・サステナブル認証取得)・カンパーニャ州・アヴェッリーノ県・辛口・白・重厚ボトル Coda di Volpe Irpinia Corte del Golfo Coda di Volpe Irpinia Doc 2021 ? Corte Del Golfo イタリア・カンパーニャ州辛口白ワイン愛好家大注目!カンパーニャ州ヴェスヴィオ火山の麓から珍しいコーダ・ディ・ヴォルペ種100%辛口白ワイン愛好家大注目!カンパーニャの銘醸地イルピニアの高い標高が生むリッチな果実味とミネラルの美しいバランス!の人気辛口白ワイン!コーダ・ディ・ヴォルペ種はキツネのしっぽという意味で、葡萄の房の形が似ているころから、この名前がついている!カンパーニャ特有の古代ローマ時代からある品種!単独で使用される品種ではなかったコーダ・ディ・ヴォルペ種ですが、このコーダ・ディ・ヴォルペ種を含めカンパーニャの土着品種が再認識され、その価値が高まってきています!造り手のコルテ・デル・ゴルフォ社はこの地域から最も興味深いイタリアの白ワインをラインナップしています!このコーダ・ディ・ヴォルペ・イルピニア[2021]年でルカ・マローニ誌96点&ジルベール&ガイヤール・ゴールド受賞&イギリスのデカンタ誌87点獲得!イルピニア地区の自生ブドウ100%から造られ(コーダ・ディ・ヴォルペ・イルピニアDOC)(このワインは、ヴェスヴィオ火山の麓で収穫されたコーダ・ディ・ヴォルペ種100%から造られる。火山のテロワールがワインにミネラル感を与えています。)ブドウは特別に選別され、手摘みで収穫され、圧搾される!その後、16〜18℃のステンレス樽で発酵と熟成を行う!収穫されたブドウは手作業で選別され、ソフト・プレスが施されます!その後、16〜18℃に温度管理されたステンレス・タンクで約6ヶ月間発酵・熟成させて造られます!ワインはグラスに注ぐと明るく金色がかった麦わら色のワインで、柑橘類、アロマティック・ハーブ、白い果実のニュアンスがある!カリン、洋ナシ、桃、カモミールの香り!味わいはドライでフレッシュ、バランスが取れています!口当たりは心地よく、驚くほど魅力的で、複雑な果実味とハーブの余韻で魅了します!辛口でフレッシュ、バランスのとれたワインで総じて、本当に美味しい白ワインと言えます!サービス温度:8度〜10度 料理との相性は特に新鮮な魚のカルパッチョやお寿司と合わせるのが理想的!しかも美しくカラフルなラベルが目を引くまさに食卓に並べたい1本!最高の風味を味わうため8〜10度でサーブすることをお勧め.します。 本格的な白から柔らかな赤まで。西イタリアのブドウ栽培の歴史を伝える厳選されたワインセレクション。現在、ファランギーナ種を含めカンパーニャの土着品種が再認識され、その価値が高まってきています。 これらのブドウ品種が豊富なこの地域から、コルテ・デル・ゴルフォの醸造学者たちは地域の品質レベルを最もよく表現するために優れたワインを厳選しました。 厳選ラインを豊かにするために、テーブルにアートをもたらす鮮やかな色のラベルシリーズを追加。ユニークなエチケットが目を惹き、テーブルに華やかさを添えます。 コーダ ディ ヴォルペ イルピニア 2021 年 コルテ デル ゴルフォ社 DOC コーダ ディ ヴォルペ イルピニア 有機 3E 重厚ボトル ■ぶどう品種:コーダ・ディ・ヴォルペ種100% ■発酵・熟成:16〜18℃に温度管理されたステンレス・タンクで約6ヶ月間発酵・熟成 ■収穫:手摘み100% イタリア・カンパーニャ州辛口白ワイン愛好家大注目!カンパーニャ州ヴェスヴィオ火山の麓から珍しいコーダ・ディ・ヴォルペ種100%辛口白ワイン愛好家大注目! コーダ・ディ・ヴォルペ種はキツネのしっぽという意味で、葡萄の房の形が似ているころから、この名前がついている!カンパーニャ特有の古代ローマ時代からある品種! ワインはグラスに注ぐと明るく金色がかった麦わら色のワインで、柑橘類、アロマティック・ハーブ、白い果実のニュアンスがある!カリン、洋ナシ、桃、カモミールの香り! 味わいはドライでフレッシュ、バランスが取れています!口当たりは心地よく、驚くほど魅力的で、複雑な果実味とハーブの余韻で魅了します! 1,848円
テヌータ ポンテ / カラズィータ イルピニア カンピ タウラジーニ [2019] 750ml・赤PONTE CARAZITA IRPINIA CAMPI TAURASINI
酒宝庫 MASHIMO
カラズィータ地区は、DOCGタウラージの中でも、評価されている産地。エレガントな果実味と、奥行きのある深みとがバランス良くマッチ。まさにプリティ・タウラージ。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 アリアニコ80%、ピエドロッソ10%、メルロ10% 容量 750ml 産地 イタリア カンパーニャ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。厚みがあってもエレガントで複雑な、バランスの良い味わい カンパーニャ州、アヴェリーノの生産者。ワイナリーのアルオゴサーノの町に流れるカローレ川にかかる、古代ローマの橋そのものが名前の由来になりました。標高400?480m、程よい雨量と地中海性気候、土壌は粘土石灰質です。昼夜の寒暖の差が大きく、日当りが強すぎないと言う特徴が、厚みがあってもエレガントで複雑な、バランスの良い味わいににつながりました。父親の代に一度は手放したワイナリーを “大地の叫び声が聞こえる” と感じた現当主アレッサンドロ・ディ・スターシオ氏兄弟が、自力で買い戻しました。その後は大量生産用のバルク販売のワインは造らず、ひたすら品質を上げる事に集中、収穫量を減らし新しい技術も取り入れ、高品質なワインを造りあげています。 2,228円

【6本〜送料無料】サルヴァトーレ モレッティエーリ イルピニア ロザート 2021 ロゼワイン アリアーニコ イタリア 750ml 自然派

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Irpinia Rosato Salvatore Molettieriサルヴァトーレ モレッティエーリ (詳細はこちら)モンテマラーノにある海抜400-450mの南東向きの畑で、砂利の混じった石灰質土壌。樹齢は5-10年。収穫は手摘み。温度管理されたタンクで発酵させ、スティールタンクで4ヶ月間熟成させる。その後、2ヶ月の瓶熟成を行う。チェリーや赤系果実、花のような香り。口に含むととてもフレッシュで、赤い果実の味わいが広がる。食前酒やコース料理の最初の一杯として最適であるが、どんな料理にも合うワイン。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャイルピニアDOCロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田イルピニア ロザート サルヴァトーレ モレッティエーリIrpinia Rosato Salvatore Molettieri生産者情報サルヴァトーレ モレッティエーリ Salvatore Molettieri4世代にわたりブドウ栽培農家を続けるモレッティエーリ家。1983年にワイナリーを創業するまではブドウは別のワイナリーに売っていましたが、サルヴァトーレは自身の名前でワインを造ることを決意。量り売りから始め、地元モンテマラーノのイベントで1985、1986、1987、1988年のワインが高く評価されたことでボトリングを開始。1988年のタウラージリゼルヴァがリリースされることになります。畑は当初2ヘクタールだけでしたが、少しずつ買い足していき、現在は7ヘクタールを所有しています。モレッティエーリが所有するモンテマラーノの畑は標高550mの高地にあり、タウラージの中でも最高とされるクリュの一つです。ここでブドウが完熟するのは11月の第一週で、このためワインに、力強い威厳と濃密で深い味わいが形成されます。初ボトリングされた1988年物の利益は全て創生途上にあったブドウの植え替えを行い、以降のヴィンテージの為に樽を購入する為、1989-1991年まで全量のブドウを売却してしまうほど、品質に対しての並々ならぬ拘りをもって造られるモレッティエーリのタウラージはまさに古典的アリアニコの偉大な特性を見事に表現しています。「チンクエ クエルチェ」のブドウ畑は、2012年にDOCGの収穫年数20年に達します。ブドウ栽培は、除草剤や殺虫剤などは一切使わず、オーガニック農法を採用。2012年ヴィンテージから“オーガニックワイン”とエチケットに記載できるようになっています。 2,552円

【6本~送料無料】マストロベラルディーノ レディモーレ イルピニア アリアニコ 2020 赤ワイン アリアーニコ イタリア 750ml アリアーニコ

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Redimore Irpinia Aglianico Mastroberardino Spaマストロベラルディーノ (詳細はこちら)ステンレスタンクで醗酵、オーク樽で12ヶ月間熟成(225L、新樽比率100%)。「ベリーの王様」という意味の赤ワイン。その名の通り、ベリー系の果実味がぎゅっとつまった芳醇なスタイル。しっかりとした骨格ですが過度の濃厚さはなく、非常になめらかな飲み心地で不思議なほどにすーっと飲めてしまう美味しさ。上品な果実味が生かされた素晴らしい完成度のアリアニコです。2011年は『ルカマローニ』98点獲得。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャイルピニアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス「ベリーの王様」と命名!名門マストロベラルディーノのエレガントアリアニコ果実味がぎゅっと詰まった芳醇な味わい!レディモーレ イルピニア アリアニコ マストロベラルディーノRedimore Irpinia Aglianico Mastroberardino Spa商品情報「ベリーの王様」の名の通り、ベリー系果実がぎゅっとつまった芳醇な味わい!カンパーニャの名門、マストロベラルディーノが造るアリアニコ「レディモーレ」。「ベリーの王様」という意味で、その名の通り、ベリー系の果実味がぎゅっとつまった芳醇なスタイルに仕上げられています。バニラやコーヒーのニュアンスがあり、しっかりとした骨格の本格的な味わいです。イタリアワインガイド『ルカマローニ』でも毎年のように高得点を獲得しています。マストロベラルディーノが所有する「ミラベッラ エクラーノ」の標高約400mの畑に植えられた、特別なクローンのアリアニコから造られます。10月下旬に収穫、長いマセラシオンののち、バリックで12ヶ月間熟成。上品なベリー系の果実の香りと甘いスパイスやコーヒーのニュアンス。味わいはとてもエレガントで、なめらかでふくよかな果実味が口の中を満たしていきます。しっかりとした骨格ですが過度の濃厚さはなく、非常になめらかな飲み心地で不思議なほどにすーっと飲めてしまう美味しさ。上品な果実味が生かされた素晴らしい完成度のアリアニコです。カンパーニアワインに全てを捧げ、守りぬいた功労の騎士!最高の敬意をもって『イタリアワイン界の誇り』と讃えられる地ブドウの救世主。 マストロベラルディーノ Mastroberardino Spaマストロベラルディーノは、カンパーニャ州アヴェッリーノ県アトリパルダに1878年設立のワイナリー。創業は1878年ですが、それよりもずっと前からカンパーニャでワインを造り続けていた一族。そもそもはベラルディーノという家族でしたが、「マストロ=マエストロ」という称号が与えられ、マストロベラルディーノ家となりました。現在はピエロ マストロベラルディーノ氏が党首を務め、ミラベッラ エクラーノなどに畑を所有。総面積250haのブドウ畑から20種類以上のワインを生産し、カンパーニャの伝統に最新醸造技術を融合させたワインは世界的に高く評価されています。多種多様なワインが造られるイタリアにも、第2次世界大戦後から徐々に国際品種が持ち込まれ、カンパーニャ州の生産者もアリアニコ、フィアーノなどの伝統的な地ブドウを国際品種へと植え替える流れとなります。そんな中、カンパーニャの伝統的なワイン造りの歴史と、その素晴らしさを守るために尽力したのが、マストロベラルディーノ家の9代目当主アントニオ マストロベラルディーノ氏でした。タウラージは南イタリアで最も重要な品種アリアニコから造られるワインで、カンパーニャ州初のDOCGの指定を受けています。マストロベラルディーノは、このタウラージと白のDOCGである「フィアーノ ディ アヴェッリーノ」「グレコ ディ トゥーフォ」の3つのワインをDOCGという最高のカテゴリーに昇格させた大きな役割を果たしたワイナリーと認識されています。また、2000年前の古代ワイン復活プロジェクト(DA POMPEI IL VINO)「ヴィッラ デイ ミステリ」をイタリア政府から任されたということからも、高い品質を誇る信頼の厚いワイナリーだと言うことの証です。マストロベラルディーノの代名詞ともいえる「ラディーチ」シリーズは、1980年のイタリア南部での震災をきっかけにうまれました。カンパーニャでも壊滅的な被害があり、同社のセラーは市民の避難所としても活用されました。マストロベラルディーノは地域復興の願いを込めて、この地に根ざしたワインとしてイタリア語で「根」を意味する「ラディーチ」シリーズを1986年にリリースしました。中でも「ラディーチ タウラージ リゼルヴァ」は南イタリアワインの最高傑作との呼び声も高く、2010年4月には『ワインエンスージアスト』で「イタリアを代表する10本のワイン」に選ばれています。2015年、ピエロ マストロベラルディーノ氏は同社の発展に多大なる貢献をもたらした父アントニオ マストロベラルディーノ氏へのオマージュとして新たなシリーズ「Stilema(スティレマ)」を発表。「スティレマ プロジェクトはアントニオ マストロベラルディーノの、この土地、ブドウ品種、その特徴的で唯一無二のワインへの愛を表現するために生まれました」とピエロ氏は語っています。●マストロベラルディーノの来日セミナー(2024年2月13日) カンパーニャで最も長い歴史を誇る名門マストロベラルディーノ現当主ピエロ氏来日セミナーはこちら>>●マストロベラルディーノの突撃インタビュー(2011年11月30日) マストロベラルディーノ社 ピエロ社長インタビュー はこちら>> 3,069円

ネロモーラ 2018 ヴィノジア社(サン グレゴリオの元醸造責任者のマリオ エルコリーノ所有) アリアニコ種100% D.O.C.イルピニア 赤 辛口

愛あるしんちゃんショップ
 ■商品名ネロモーラ 2018 ヴィノジア社(サン グレゴリオの元醸造責任者のマリオ エルコリーノ所有) アリアニコ種100% D.O.C.イルピニア 赤 辛口■英名[2018] Neromora D.O.C. Irpinia Aglianico 13.5%■商品説明イタリアフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!カンパーニア州の最も有名な赤ワインであり、イタリアの傑出したワインのひとつ!ローマ皇帝が愛したワイン!タウラージのアリアーニコ種を100%使用のミニ・タウラージとも言うべきフルボディ辛口赤ワイン!しかも貴重な6年熟成バックヴィンテージ!幸多き大地!カンパーニア州から奥深い気品に満ちた大人気赤ワイン!ワイン評論家のマット・クレイマー氏は「トスカーナの南でカンパーニア州のタウラージほど人々の強い関心をよびさまし、すばらしさを断言する声を駆り立てた赤ワインはない。」と断言し、「おそらくタウラージDOCは南イタリアを通じてもっとも信頼のおけるアリアニコであり、アリアニコ最高の産地と目されることもある。」と大注目!のタウラージのアペラシオン内にある畑のブドウを用いた濃厚なアリアニコ!造り手はあのフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの設立者の一人であり、アブルッツォのファルネーゼが興した数々の共同プロジェクトにもエノロゴとして参加していたマリオ・エルコリーノ氏(理想の土地を求めてイタリア各地のブドウを試食していたが、故郷のイルピニアを旅行中に口にしたブドウの香り高さに衝撃を受け、この地で受け継がれてきた土着ブドウから頂点のワインを生み出そうと決意。弟のルチアーノとともにサン・グレゴリオから独立し、2003年にヴィノジアを設立した。)(カンパーニャの先駆者であり、モダンタウラジのトップ生産者。タウラジ屈指の畑『ラヤマグラ』を所有。モダンで分かりやすい味わいを高いコストパフォーマンスで提供。)によるD.O.C.イルピニア アリアニコ!舌の上でとろける完熟果実の中にはカラメルやスモークのしっかりとしたオークが感じられる!キュヴェ名通り黒系果実がたっぷり詰まった味わいは、豊かなタンニンとクリアな酸に支えられ、プチ・タウラジともいえるクオリティを誇る人気辛口フルボディ赤ワインがお買い得プライスで少量入荷!■商品番号0219002010553■ワインのタイプ8033182900297■ワインのテイストフルボディ■生産年[2018]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュアリアーニコ種を100%■生産者ヴィノジア社■生産地イタリア/カンパーニャ州/D.O.C.イルピニア アリアニコ■内容量750ml■注意文「フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ」は、イタリアはカンパーニャ州にて、土着品種のアリアーニコを大化けさせた「タウラージ」「セルピコ」などを世に送り出し、ガンベロ・ロッソ等で高い評価を獲得している有名なカンティーナです。カンパーニア州の旧アッピア街道沿い一体にブドウ栽培を奨励し、ワイン造りの伝統を築いた6世紀末の教皇グレゴリオ1世に敬意を表し、“フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ(聖グレゴリオの領地)”を社名に冠しています。土壌と地元のブドウ品種にこだわって、最新テクノロジーと農学研究を駆使し、類まれなる高品質ワインを生み出しています。その業績は従来のカンパーニア・ワインのイメージを刷新するだけでなく、イタリアワインの新潮流となっています。土着のブドウに深い愛情を寄せ、イタリアのみならず世界中から熱い視線を浴び続けている造り手として、その一挙手一投足からは目が離せません。アヴェッリーノ県“イルピニア”地区を中心に自社畑を所有しているフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は、山岳・丘陵地帯、平地、河川などが入り組んだ非常に複雑な環境です。風通しがよく、日照量が多い独特の微気候(ミクロクリマ)や、古くからの堆積層とヴェスーヴィオ火山灰で構成される火山灰、凝灰岩、粘土、砂などを多く含む肥沃な土壌を持ちます。また気象学に基づき降雨量や風、ブドウの葉の湿度まで詳細な情報をデータ化するための自動監視システムミラノ大学との土壌・ブドウの共同研究 (テンドーネ式からグイヨー式、コルドーネ式の採用)で、ゆっくりと完熟し、ミネラル分豊富で、糖度、酸のバランスがとれた、優秀なブドウを育てる事に成功しています。更にフェウディ・ディ・サングレゴリオ社はバジリカータとカンパーニアに2つのミシュラン1つ星レストランを所有し、食文化の啓蒙にも努めています。マット・クレイマー氏は著書「Making Sense of Italian Wine」の中で「当代カンパーニアの雄ともいうべき生産者、フェウディ・ディ・サン・グレゴリオは、ほとんど何を作らせても絶妙なタッチを見せるかのようで、タウラージもその例にもれない。18ヵ月をオーク小樽で過ごすタウラージのリゼルヴァ、ピアーノ・ディ・モンテ・ヴェルジーネは、断固たるオーク風味をもつが、深い果実味は重厚そのもので、しかもなお端正さを失わず、ミネラルも感じさせる。現代タウラージの名品のひとつといえる。」とコメント。■ぶどう品種:アリアーニコ種を100% カンパーニア州の最も有名な赤ワインであり、イタリアの傑出したワインのひとつ!ローマ皇帝が愛したワイン! タウラージのアリアーニコ種を100%使用のミニ・タウラージとも言うべきフルボディ辛口赤ワイン!しかも貴重な6年熟成バックヴィンテージ! モダンで分かりやすい味わいを高いコストパフォーマンスで提供。 キュヴェ名通り黒系果実がたっぷり詰まった味わいは、豊かなタンニンとクリアな酸に支えられ、プチ・タウラジともいえるクオリティを誇る人気辛口フルボディ赤ワイン 1,936円

【6本~送料無料】フェウディ ディ サングレゴリオ セルピコ イルピニア ロッソ 2015 赤ワイン アリアーニコ イタリア 750ml

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Serpico Irpinia Rosso Feudi Di San Gregorioフェウディ ディ サングレゴリオ (詳細はこちら)ガーネットを帯びたルビー色、イキイキとした香りは野原の花々やサクランボ、コリアンダー、低木、カカオのニュアンスを感じるブーケ。心地よい飲み心地でアルコールと酸と凝縮したタンニンのバランスがよく取れている。とても洗練されたボディで余韻が長く続く。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャイルピニアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社フェウディが樹齢約70〜150年のブドウで造るアリアニコの最高峰「セルピコ イルピニア ロッソ」2015年セルピコ イルピニア ロッソ フェウディ ディ サングレゴリオSerpico Irpinia Rosso Feudi Di San Gregorio商品情報カンパーニャを代表する実力派フェウディ ディ サン グレゴリオが造るアリアニコの最高峰。タウラージ地区にあるフェウディが所有する畑の中の、この地方伝統の仕立て法「テンネッキア」で栽培される樹齢約70〜150年のアリアニコから造る、イルピニアの偉大なテロワールを最大に表現したまさにアリアニコの長老的存在のワインです。カンパーニャのワイン造りの歴史を象徴する偉大なアリアニコ深く濃いルビー色の外観、複雑で濃密で魅惑的な香りには様々な赤い果実やスパイス、コーヒーなどのニュアンスが感じられます。凝縮感あふれる味わいのなかにある繊細なタンニン。そしてイルピニアならではの豊かなミネラル。ひとつひとつの味わいの要素が調和した素晴らしい飲み心地。カンパーニャのワイン造りの歴史を象徴する偉大なアリアニコです。【受賞歴】2015ヴィンテージ:ワインアドヴォケイトで94点、ファルスタッフで94点、ワインエンスージアストで93点、ルカ マローニで93点生産者情報フェウディ ディ サングレゴリオ Feudi Di San Gregorioグレゴリオ教皇がイルピニア一帯にブドウ栽培を奨励古代ローマ帝国時代からワイン造りが盛んだったカンパーニア州の内陸部に広がる丘陵地帯をイルピニアと言い、特にグレゴリオ教皇(A.D.590-604)は旧アッピア街道沿いに広がるサンニオ、イルピニア一帯にブドウ栽培を奨励し、ワイン造りの伝統を築きました。この偉大なグレゴリオ教皇に敬意を表して社名にし、1986年に創業したのが“フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ”(=聖グレゴリオの領地)です。イルピニア地震を経験し、イルピニアの復興を誓ってエンツォ・エルコリーノ氏が創業1980年11月に起きたイルピニア地震で、3000人もの死者を出し、30万人もの人が家を失ったこの地震の被害目の当たりにした、イルピニア出身で、数年前にローマに移り住んでいたエンツォ・エルコリーノ氏がイルピニアの人たちの復興を助けたいと、彼の兄弟のマリオとルチアーノ、妻のミレッラ・カパルド、妻の兄弟のマリオとワイン造りをスタートさせました。当時、地震の直後で、ローマやEUから復興のための基金があり、当時30代のエンツォさんに貸し出され、その資金を背景に彼らは、土壌と土着品種に徹底的にこだわり、ミラノ大学やナポリ農業大学と共同で農学研究を行い、最新のテクノロジーを駆使したワイン造りを開始しました。フェウディ以前にイルピニアの重要なワイナリーと言えば、マストロベラルディーノですが、マストロベラルディーノが伝統的なタウラージで知られていたところ、フェウディは現代的でモダンなワインをイルピニアから造ることを理想としてスタートしたわけです。標高400〜700m、多様な土壌や地形に恵まれた理想的栽培地フェウディ・ディ・サングレゴリオの高品質のワインの秘密は畑。3つのDOCGエリアで、標高400〜700mの最高の条件の場所に畑を所有。寒暖差の大きい気候条件のおかげで素晴らしい酸をブドウにもたらし、水の流れによってできた、豊かなミネラルを含む火山質の多様な土壌や、山や丘、平地などバラエティに富んだ地形がワインに複雑さを加えています。また、ブドウ畑には果物や森林、オリーブやハーブなど様々な植物も共存していることも特徴的です。個々のブドウが持つアロマを最大限に引き出した、果実味あふれる赤ワインやすばらしい芳香を持つ白ワインの数々、同社の業績は、従来のカンパーニアワインのイメージを刷新するだけでなく、イタリアワインの新潮流ともなっています。エンツォの甥アントニオ・カパルド氏による新体制で南イタリアに拡大フェウディ・ディサングレゴリオは快進撃を続け、国内外に大きな流通を持つに至りましたが、投資がかさみ2006年に創業のエンツォとその妻がワイナリーを去り、2010年までには、ミレッラの兄弟のペレグリノ・カパルド氏が93パーセントの株式を取得し、その息子のアントニオに経営を託すことになりました。2009年にフェウディディサングレゴリオの社長となった若干37歳のアントニオ・カパルドがマグナグレシアプロジェクトを推進。グナグレシアプロジェクトとは、イルピニアのフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの品質を南イタリアにワイナリーを所有しその地で実現しようとするもので、バジリカータではバジリスコをとプーリアではマンドゥーリアにワイナリー オンニソーレを設立。カステルデルモンテエリアにチェファリッキオを購入し現在の所有畑はトータル300ヘクタール。それらは、自家所有畑で、地元の人を採用しフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの世界観を広げようと、高品質のワイン造りに新たな挑戦を始めています。●フェウディ ディ サングレゴリオの突撃インタビュー(2014年5月20日) フェウディディサングレゴリオの主要ワインの特徴を再確認。最近のワイナリー動向についてはこちら>>●フェウディ ディ サングレゴリオの突撃インタビュー(2008年2月14日) フェウディ ディ サングレゴリオ 「ドゥブル」誕生秘話。シャンパーニュの旗手「ジャック セロス」のアンセルムセロス氏のアドバイスを受けてカンパーニャに根付いたスプマンテ「ドゥブル」はこちら>>●フェウディ ディ サングレゴリオの突撃インタビュー(2005年2月14日) 20年足らずの期間で300ヘクタールもの土地を取得しイタリアでは知らぬ人のないカンパーニャを代表するワイナリーとなったフェウディ ディ サン グレゴリオの創業者エンツォ エルコリーノ氏インタビューはこちら>> 11,319円

【6本〜送料無料】テヌータ ポンテ ラ ロッジャ イルピニア 2018 赤ワイン イタリア 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
La Loggia Irpinia Tenuta Ponteテヌータ ポンテ (詳細はこちら)ワイナリーのアルオゴサーノの町に流れるカローレ川にかかる、古代ローマの橋そのものが名前の由来になりました。標高400?480m、程よい雨量と地中海性気候、土壌は粘土石灰質です。昼夜の寒暖の差が大きく、日当りが強すぎないと言う特徴が、厚みがあってもエレガントで複雑な、バランスの良い味わいににつながりました。父親の代に一度は手放したワイナリーを“大地の叫び声が聞こえる”と感じた現当主アレッサンドロ ディ スターシオ氏兄弟が、自力で買い戻しました。その後は大量生産用のバルク販売のワインは造らず、ひたすら品質を上げる事に集中、収穫量を減らし新しい技術も取り入れ、高品質なワインを造りあげています。 果実味キレイで上品なタッチ、飽きずに楽しめる、1ランク上の定番ワイン。大樽で6ヶ月熟成。 畑:地中海性気候、南向き、標高400?480m、粘土石灰質、平均樹齢10?15年 栽培・収穫:収穫10月後半、1haあたり2500?3000本、グイヨー仕立て 醸造・熟成:20?25℃でステンレスタンク発酵25日、マセラシオン10?15日、ステンレスタンク6ヶ月と6000L樽熟成6ヶ月、瓶熟2ヶ月 750mlアリアーニコ、サンジョヴェーゼ、メルローイタリア・カンパーニャイルピニアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田 1,606円

テッレドーラ  ファランギーナ イルピニアTerredora  Falanghina Irpinia  DOC 【白/辛口】

ナヴェデヴィーノ
マストロベラルディーノファミリーが運営する南イタリアの代表ワイナリー。 1978年に創立された南イタリア屈指のワインメーカーです。1993年にマストロベラルディーノから独立。1994年より自社にてワイン生産を始めました。エノロジストあった故ルーチョ・マストロヴェラルディーノ氏は世界的にも高い評価を受け、数々の賞を獲得しておりました。ルーチョ氏はイタリアワイン協会の会長やラクリマクリスティ協会の副会長も努めイタリアワイン生産の第一人者でした。同氏が亡くなられたあとも、その意思を引継ぎ、現在も120ヘクタール以上の畑を有するカンパニア州最大級のワイナリーでもあり、カンパニア地方の伝統と土着品種をベースに新しい流れを作る優れたメーカーとなっております。 土着品種にこだわり、単一品種でのワイン作りにこだわりを持っています。他の葡萄を混ぜないことで誤魔化しがきかず、葡萄本来の出来がワインに影響する為、原料の葡萄も厳選した物を使用しています。単一品種ならでのはシンプルな味わいの中に洗練された味わいを感じるワインが特徴です。緑がかった黄色。リンゴ、パイナップル、柑橘系の香り。フレッシュで清涼な口当たり。滑らかな酸味のバランスが良い。 カンパーニアワイン特有のミネラル感をたっぷり感じる、酸味のバランスが優れた飲みやすいワインに仕上がっています。 前菜やスープ、魚介料理、モッツァレラ、フレッシュチーズなどと相性が良いです。 内容量 750ml ブドウ品種 ファランギーナ 100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア カンパーニャ 輸入者 大倉フーズ [ct_w_12],[ct_w_34] 2,365円

イルピニア ファランギーナ 2021 年 コルテ デル ゴルフォ社 ファランギーナ種100% リーノ県 辛口 白 重厚ボトルCorte Del Golfo Falanghina Irpinia 2021

うきうきワインの玉手箱
タイプ白 辛口 生産年2021 生産者コルテ・デル・ゴルフォ社 生産地イタリア/カンパーニャ州/DOCファランギーナ・イルピニア 品種/セパージュ アッサンブラージュファランギーナ 内容量750ml JANコード8009620871023 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いイルピニア・ファランギーナ[2021]年・コルテ・デル・ゴルフォ社・ファランギーナ種100%・DOC・ファランギーナ・イルピニア・ルカ・マローニ誌96点&ジルベール&ガイヤール・ダブルゴールド受賞&イギリスのデカンタ誌88点&ブリュッセル・モンディアルコンクール銀賞・有機・3E(EQUALITAS・サステナブル認証取得)・カンパーニャ州・アヴェッリーノ県・辛口・白・重厚ボトル Corte Del Golfo Falanghina Irpinia 2021 イタリア・カンパーニャ州辛口白ワイン愛好家大注目!カンパーニャ州から人気のファランギーナ種100%辛口白ワイン愛好家大注目!カンパーニャの銘醸地イルピニアの高い標高が生むリッチな果実味とミネラルの美しいバランス!の人気辛口白ワイン!今、ファランギーナ種を含めカンパーニャの土着品種が再認識され、その価値が高まってきています!造り手のコルテ・デル・ゴルフォ社はこの地域から最も興味深いイタリアの白ワインをラインナップしています!このイルピニア・ファランギーナ[2021]年でルカ・マローニ誌96点&ジルベール&ガイヤール・ダブルゴールド受賞&イギリスのデカンタ誌88点&ブリュッセル・モンディアルコンクール銀賞受賞!イルピニア地区の自生ブドウ100%から造られ(ファランギーナ・イルピニアD.O.C.)収穫されたブドウは手作業で選別され、ソフト・プレスが施されます!その後、16〜18℃に温度管理されたステンレス・タンクで約6ヶ月間発酵・熟成させて造られます!ワインは黄金色に輝く麦わら色!香りには洋梨や桃などの白い果実、トロピカルフルーツ、ハーブのニュアンス!口に含むと、フレッシュでミネラル感があり、繊細なアロマが広がります!料理との相性は特にホタテ、アサリ、エビ、貝類などのシーフードの味を完璧に引き立ててくれます!トマトは、マジョラム、パセリ、パン粉と一緒に焼いたトマトなど、ファランギーナと特に好相性!8〜10度でお楽しみ下さい。 本格的な白から柔らかな赤まで。西イタリアのブドウ栽培の歴史を伝える厳選されたワインセレクション。現在、ファランギーナ種を含めカンパーニャの土着品種が再認識され、その価値が高まってきています。 これらのブドウ品種が豊富なこの地域から、コルテ・デル・ゴルフォの醸造学者たちは地域の品質レベルを最もよく表現するために優れたワインを厳選しました。 厳選ラインを豊かにするために、テーブルにアートをもたらす鮮やかな色のラベルシリーズを追加。ユニークなエチケットが目を惹き、テーブルに華やかさを添えます。 イルピニア ファランギーナ 2021 年 コルテ デル ゴルフォ社 ファランギーナ種100% リーノ県 辛口 白 重厚ボトル ■ぶどう品種:ファランギーナ ファランギーナは、イタリア・カンパーニャ州のイルピニア地区で栽培される辛口白ワインである。 このワインは、高い標高が生むリッチな果実味とミネラルの美しいバランスが特徴的だ。香りには洋梨や桃などの白い果実、トロピカルフルーツ、ハーブのニュアンスが広がり、口に含むとフレッシュでミネラル感があり、繊細なアロマが楽しめる。 料理との相性も抜群で、特にホタテ、アサリ、エビ、貝類などのシーフードとの組み合わせがおすすめだ。トマト料理やマジョラム、パセリ、パン粉と一緒に焼いたトマトなどとも相性が良く、幅広い料理に合わせやすい。 冷やして8〜10度で楽しむことで、その豊かな味わいを最大限に引き出すことができる。 1,848円

ネロモーラ 2018 ヴィノジア社(サン グレゴリオの元醸造責任者のマリオ エルコリーノ所有) アリアニコ種100% D.O.C.イルピニア 赤 辛口2018 Neromora D.O.C. Irpinia Aglianico 13.5%

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者ヴィノジア社生産地イタリア/カンパーニャ州/D.O.C.イルピニア アリアニコブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュアリアーニコ種を100%生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いネロモーラ[2018]年・ヴィノジア社(サン・グレゴリオの元醸造責任者のマリオ・エルコリーノ所有)・アリアニコ種100%・D.O.C.イルピニア・アリアニコ・イタリア・カンパーニャ州・赤・フルボディ・辛口[2018] Neromora D.O.C. Irpinia Aglianico 13.5%イタリアフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!カンパーニア州の最も有名な赤ワインであり、イタリアの傑出したワインのひとつ!ローマ皇帝が愛したワイン!タウラージのアリアーニコ種を100%使用のミニ・タウラージとも言うべきフルボディ辛口赤ワイン!しかも貴重な6年熟成バックヴィンテージ!幸多き大地!カンパーニア州から奥深い気品に満ちた大人気赤ワイン!ワイン評論家のマット・クレイマー氏は「トスカーナの南でカンパーニア州のタウラージほど人々の強い関心をよびさまし、すばらしさを断言する声を駆り立てた赤ワインはない。」と断言し、「おそらくタウラージDOCは南イタリアを通じてもっとも信頼のおけるアリアニコであり、アリアニコ最高の産地と目されることもある。」と大注目!のタウラージのアペラシオン内にある畑のブドウを用いた濃厚なアリアニコ!造り手はあのフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの設立者の一人であり、アブルッツォのファルネーゼが興した数々の共同プロジェクトにもエノロゴとして参加していたマリオ・エルコリーノ氏(理想の土地を求めてイタリア各地のブドウを試食していたが、故郷のイルピニアを旅行中に口にしたブドウの香り高さに衝撃を受け、この地で受け継がれてきた土着ブドウから頂点のワインを生み出そうと決意。弟のルチアーノとともにサン・グレゴリオから独立し、2003年にヴィノジアを設立した。)(カンパーニャの先駆者であり、モダンタウラジのトップ生産者。タウラジ屈指の畑『ラヤマグラ』を所有。モダンで分かりやすい味わいを高いコストパフォーマンスで提供。)によるD.O.C.イルピニア アリアニコ!舌の上でとろける完熟果実の中にはカラメルやスモークのしっかりとしたオークが感じられる!キュヴェ名通り黒系果実がたっぷり詰まった味わいは、豊かなタンニンとクリアな酸に支えられ、プチ・タウラジともいえるクオリティを誇る人気辛口フルボディ赤ワインがお買い得プライスで少量入荷!「フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ」は、イタリアはカンパーニャ州にて、土着品種のアリアーニコを大化けさせた「タウラージ」「セルピコ」などを世に送り出し、ガンベロ・ロッソ等で高い評価を獲得している有名なカンティーナです。カンパーニア州の旧アッピア街道沿い一体にブドウ栽培を奨励し、ワイン造りの伝統を築いた6世紀末の教皇グレゴリオ1世に敬意を表し、“フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ(聖グレゴリオの領地)”を社名に冠しています。土壌と地元のブドウ品種にこだわって、最新テクノロジーと農学研究を駆使し、類まれなる高品質ワインを生み出しています。その業績は従来のカンパーニア・ワインのイメージを刷新するだけでなく、イタリアワインの新潮流となっています。土着のブドウに深い愛情を寄せ、イタリアのみならず世界中から熱い視線を浴び続けている造り手として、その一挙手一投足からは目が離せません。アヴェッリーノ県“イルピニア”地区を中心に自社畑を所有しているフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は、山岳・丘陵地帯、平地、河川などが入り組んだ非常に複雑な環境です。風通しがよく、日照量が多い独特の微気候(ミクロクリマ)や、古くからの堆積層とヴェスーヴィオ火山灰で構成される火山灰、凝灰岩、粘土、砂などを多く含む肥沃な土壌を持ちます。また気象学に基づき降雨量や風、ブドウの葉の湿度まで詳細な情報をデータ化するための自動監視システムミラノ大学との土壌・ブドウの共同研究 (テンドーネ式からグイヨー式、コルドーネ式の採用)で、ゆっくりと完熟し、ミネラル分豊富で、糖度、酸のバランスがとれた、優秀なブドウを育てる事に成功しています。更にフェウディ・ディ・サングレゴリオ社はバジリカータとカンパーニアに2つのミシュラン1つ星レストランを所有し、食文化の啓蒙にも努めています。マット・クレイマー氏は著書「Making Sense of Italian Wine」の中で「当代カンパーニアの雄ともいうべき生産者、フェウディ・ディ・サン・グレゴリオは、ほとんど何を作らせても絶妙なタッチを見せるかのようで、タウラージもその例にもれない。18ヵ月をオーク小樽で過ごすタウラージのリゼルヴァ、ピアーノ・ディ・モンテ・ヴェルジーネは、断固たるオーク風味をもつが、深い果実味は重厚そのもので、しかもなお端正さを失わず、ミネラルも感じさせる。現代タウラージの名品のひとつといえる。」とコメント。■ぶどう品種:アリアーニコ種を100% カンパーニア州の最も有名な赤ワインであり、イタリアの傑出したワインのひとつ!ローマ皇帝が愛したワイン! タウラージのアリアーニコ種を100%使用のミニ・タウラージとも言うべきフルボディ辛口赤ワイン!しかも貴重な6年熟成バックヴィンテージ! モダンで分かりやすい味わいを高いコストパフォーマンスで提供。 キュヴェ名通り黒系果実がたっぷり詰まった味わいは、豊かなタンニンとクリアな酸に支えられ、プチ・タウラジともいえるクオリティを誇る人気辛口フルボディ赤ワイン 1,936円

【送料無料】フェウディ ディ サングレゴリオ セルピコ イルピニア ロッソ 2009 赤ワイン アリアーニコ イタリア 750ml

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Serpico Irpinia Rosso Feudi Di San Gregorioフェウディ ディ サングレゴリオ (詳細はこちら)ガーネットを帯びたルビー色、イキイキとした香りは野原の花々やサクランボ、コリアンダー、低木、カカオのニュアンスを感じるブーケ。心地よい飲み心地でアルコールと酸と凝縮したタンニンのバランスがよく取れている。とても洗練されたボディで余韻が長く続く。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャイルピニアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社『ジェームズサックリング』93点!樹齢100年超!フェウディが造るアリアニコの最高峰「セルピコ イルピニア ロッソ」2009年セルピコ イルピニア ロッソ フェウディ ディ サングレゴリオSerpico Irpinia Rosso Feudi Di San Gregorio商品情報フェウディ ディ サン グレゴリオが造るアリアニコの最高峰タウラージカンパーニャを代表する実力派フェウディ ディ サン グレゴリオが造るアリアニコの最高峰。タウラージ地区にあるフェウディが所有する畑の中の、この地方伝統の仕立て法「テンネッキア」で栽培される樹齢約70〜150年のアリアニコから造る、まさにアリアニコの長老的存在のワインです。深く濃いルビー色の外観、複雑で濃密で魅惑的な香りには様々な赤い果実やスパイス、コーヒーなどのニュアンスが感じられます。凝縮感あふれる味わいのなかにある繊細なタンニン。そしてイルピニアならではの豊かなミネラル。ひとつひとつの味わいの要素が調和した素晴らしい飲み心地。カンパーニャのワイン造りの歴史を象徴する偉大なアリアニコです。ワインガイド評価『デカンター』96点(2009ヴィンテージ)古代から続くブドウは樹齢120〜180年に及んでいる。パワフルなアリアニコは洗練されたストラクチャーにより制御されている。実にイキイキとした表現だ。筋骨隆々とした活気のある鋭いスタイルを備えている。飲み頃は2019〜2030まで『ジェームズサックリング』93点(2009ヴィンテージ)この赤は、プラムと軽いレーズンを添えたクローブや乾燥ローズマリーなどのスパイスがたっぷり入っていることを示している。フルボディでシルキーなタンニンとフレッシュなフィニッシュ。少しナッツっぽさがある。スタイリッシュなワイン。 2008年よりもバランスが取れている。今飲むも良し、待つも良し。(2013年12月)【受賞歴】デカンター2018で96点(2009)、ジェームズサックリングで93点(2009)、ワインアドヴォケイトで93点(2009)、ワインスペクテーターで91点(2009)生産者情報フェウディ ディ サングレゴリオ Feudi Di San Gregorioグレゴリオ教皇がイルピニア一帯にブドウ栽培を奨励古代ローマ帝国時代からワイン造りが盛んだったカンパーニア州の内陸部に広がる丘陵地帯をイルピニアと言い、特にグレゴリオ教皇(A.D.590-604)は旧アッピア街道沿いに広がるサンニオ、イルピニア一帯にブドウ栽培を奨励し、ワイン造りの伝統を築きました。この偉大なグレゴリオ教皇に敬意を表して社名にし、1986年に創業したのが“フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ”(=聖グレゴリオの領地)です。イルピニア地震を経験し、イルピニアの復興を誓ってエンツォ・エルコリーノ氏が創業1980年11月に起きたイルピニア地震で、3000人もの死者を出し、30万人もの人が家を失ったこの地震の被害目の当たりにした、イルピニア出身で、数年前にローマに移り住んでいたエンツォ・エルコリーノ氏がイルピニアの人たちの復興を助けたいと、彼の兄弟のマリオとルチアーノ、妻のミレッラ・カパルド、妻の兄弟のマリオとワイン造りをスタートさせました。当時、地震の直後で、ローマやEUから復興のための基金があり、当時30代のエンツォさんに貸し出され、その資金を背景に彼らは、土壌と土着品種に徹底的にこだわり、ミラノ大学やナポリ農業大学と共同で農学研究を行い、最新のテクノロジーを駆使したワイン造りを開始しました。フェウディ以前にイルピニアの重要なワイナリーと言えば、マストロベラルディーノですが、マストロベラルディーノが伝統的なタウラージで知られていたところ、フェウディは現代的でモダンなワインをイルピニアから造ることを理想としてスタートしたわけです。標高400〜700m、多様な土壌や地形に恵まれた理想的栽培地フェウディ・ディ・サングレゴリオの高品質のワインの秘密は畑。3つのDOCGエリアで、標高400〜700mの最高の条件の場所に畑を所有。寒暖差の大きい気候条件のおかげで素晴らしい酸をブドウにもたらし、水の流れによってできた、豊かなミネラルを含む火山質の多様な土壌や、山や丘、平地などバラエティに富んだ地形がワインに複雑さを加えています。また、ブドウ畑には果物や森林、オリーブやハーブなど様々な植物も共存していることも特徴的です。個々のブドウが持つアロマを最大限に引き出した、果実味あふれる赤ワインやすばらしい芳香を持つ白ワインの数々、同社の業績は、従来のカンパーニアワインのイメージを刷新するだけでなく、イタリアワインの新潮流ともなっています。エンツォの甥アントニオ・カパルド氏による新体制で南イタリアに拡大フェウディ・ディサングレゴリオは快進撃を続け、国内外に大きな流通を持つに至りましたが、投資がかさみ2006年に創業のエンツォとその妻がワイナリーを去り、2010年までには、ミレッラの兄弟のペレグリノ・カパルド氏が93パーセントの株式を取得し、その息子のアントニオに経営を託すことになりました。2009年にフェウディディサングレゴリオの社長となった若干37歳のアントニオ・カパルドがマグナグレシアプロジェクトを推進。グナグレシアプロジェクトとは、イルピニアのフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの品質を南イタリアにワイナリーを所有しその地で実現しようとするもので、バジリカータではバジリスコをとプーリアではマンドゥーリアにワイナリー オンニソーレを設立。カステルデルモンテエリアにチェファリッキオを購入し現在の所有畑はトータル300ヘクタール。それらは、自家所有畑で、地元の人を採用しフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの世界観を広げようと、高品質のワイン造りに新たな挑戦を始めています。●フェウディ ディ サングレゴリオの突撃インタビュー(2014年5月20日) フェウディディサングレゴリオの主要ワインの特徴を再確認。最近のワイナリー動向についてはこちら>>●フェウディ ディ サングレゴリオの突撃インタビュー(2008年2月14日) フェウディ ディ サングレゴリオ 「ドゥブル」誕生秘話。シャンパーニュの旗手「ジャック セロス」のアンセルムセロス氏のアドバイスを受けてカンパーニャに根付いたスプマンテ「ドゥブル」はこちら>>●フェウディ ディ サングレゴリオの突撃インタビュー(2005年2月14日) 20年足らずの期間で300ヘクタールもの土地を取得しイタリアでは知らぬ人のないカンパーニャを代表するワイナリーとなったフェウディ ディ サン グレゴリオの創業者エンツォ エルコリーノ氏インタビューはこちら>> 19,800円

【6本~送料無料】マストロベラルディーノ モーラ ビアンカ イルピニア ファランギーナ 2022 白ワイン ファランギーナ イタリア 750ml

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Morabianca Irpinia Falanghina Mastroberardinoマストロベラルディーノ (詳細はこちら)1878年創立、カンパーニャのアトリパルダに本拠地を置く、南イタリアの名門"マストロベラルディーノ"のDOC イルピニア ファランギーナ「モーラビアンカ」です。アヴェッリーノにある"ミラベッラ エクラーノ"の単一畑から収穫した、平均樹齢15年のファランギーナを100%使用。ステンレスタンクで20日程の発酵を行っています。リンゴや洋ナシ、キウィなどのフレッシュでフルーティな香り。フレッシュでバランスの取れた酸としっかりとした骨格のあるファランギーナです!750mlファランギーナイタリア・カンパーニャイルピニアDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社カンパーニャの歴史的名門「マストロベラルディーノ」の単一畑シリーズ!フレッシュで骨格とバランスに優れたファランギーナ100%白「モーラ ビアンカ」モーラ ビアンカ イルピニア ファランギーナ マストロベラルディーノMorabianca Irpinia Falanghina Mastroberardino商品情報マストロベラルディーノ「クリュ」シリーズのファランギーナ「モーラ ビアンカ」タウラージ、そしてカンパーニャワインの歴史的名門「マストロベラルディーノ」が造るクリュシリーズのファランギーナ「モーラ ビアンカ」です。リンゴや洋ナシ、キウィなどのフレッシュでフルーティな香り。フレッシュでバランスの取れた酸としっかりとした骨格のある味わいです。アヴェッリーノ県ミラベッラ エクラーノにある標高400メートル、ミネラルの多い泥灰土壌の畑。平均樹齢15年のファランギーナを使用しています。10月下旬に手摘みで収穫。16〜18度に温度管理されたステンレスタンクで20日間発酵を行い、熟成した後、瓶内でも2〜3ヶ月熟成を行います。カンパーニアワインに全てを捧げ、守りぬいた功労の騎士!最高の敬意をもって『イタリアワイン界の誇り』と讃えられる地ブドウの救世主。 マストロベラルディーノ Mastroberardinoマストロベラルディーノは、カンパーニャ州アヴェッリーノ県アトリパルダに1878年設立のワイナリー。創業は1878年ですが、それよりもずっと前からカンパーニャでワインを造り続けていた一族。そもそもはベラルディーノという家族でしたが、「マストロ=マエストロ」という称号が与えられ、マストロベラルディーノ家となりました。現在はピエロ マストロベラルディーノ氏が党首を務め、ミラベッラ エクラーノなどに畑を所有。総面積250haのブドウ畑から20種類以上のワインを生産し、カンパーニャの伝統に最新醸造技術を融合させたワインは世界的に高く評価されています。多種多様なワインが造られるイタリアにも、第2次世界大戦後から徐々に国際品種が持ち込まれ、カンパーニャ州の生産者もアリアニコ、フィアーノなどの伝統的な地ブドウを国際品種へと植え替える流れとなります。そんな中、カンパーニャの伝統的なワイン造りの歴史と、その素晴らしさを守るために尽力したのが、マストロベラルディーノ家の9代目当主アントニオ マストロベラルディーノ氏でした。タウラージは南イタリアで最も重要な品種アリアニコから造られるワインで、カンパーニャ州初のDOCGの指定を受けています。マストロベラルディーノは、このタウラージと白のDOCGである「フィアーノ ディ アヴェッリーノ」「グレコ ディ トゥーフォ」の3つのワインをDOCGという最高のカテゴリーに昇格させた大きな役割を果たしたワイナリーと認識されています。また、2000年前の古代ワイン復活プロジェクト(DA POMPEI IL VINO)「ヴィッラ デイ ミステリ」をイタリア政府から任されたということからも、高い品質を誇る信頼の厚いワイナリーだと言うことの証です。マストロベラルディーノの代名詞ともいえる「ラディーチ」シリーズは、1980年のイタリア南部での震災をきっかけにうまれました。カンパーニャでも壊滅的な被害があり、同社のセラーは市民の避難所としても活用されました。マストロベラルディーノは地域復興の願いを込めて、この地に根ざしたワインとしてイタリア語で「根」を意味する「ラディーチ」シリーズを1986年にリリースしました。中でも「ラディーチ タウラージ リゼルヴァ」は南イタリアワインの最高傑作との呼び声も高く、2010年4月には『ワインエンスージアスト』で「イタリアを代表する10本のワイン」に選ばれています。2015年、ピエロ マストロベラルディーノ氏は同社の発展に多大なる貢献をもたらした父アントニオ マストロベラルディーノ氏へのオマージュとして新たなシリーズ「Stilema(スティレマ)」を発表。「スティレマ プロジェクトはアントニオ マストロベラルディーノの、この土地、ブドウ品種、その特徴的で唯一無二のワインへの愛を表現するために生まれました」とピエロ氏は語っています。●マストロベラルディーノの来日セミナー(2024年2月13日) カンパーニャで最も長い歴史を誇る名門マストロベラルディーノ現当主ピエロ氏来日セミナーはこちら>>●マストロベラルディーノの突撃インタビュー(2011年11月30日) マストロベラルディーノ社 ピエロ社長インタビュー はこちら>> 3,113円

テヌータ ポンテ ラ ロッジャ イルピニア [2018] 750ml 赤ワイン (v2408)Tenuta Ponte La Loggia Irpinia

WINE NATION 楽天市場店
飽きずに楽しめる、1ランク上の定番ワイン 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 アリアニコ80%/サンジョヴェーゼ10%/メルロ10% 容量 750ml 産地 イタリア カンパーニャ州/DOCイルピニア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン厚みがあってもエレガントで複雑な、バランスの良い味わい カンパーニャ州、アヴェリーノの生産者。ワイナリーのアルオゴサーノの町に流れるカローレ川にかかる、古代ローマの橋そのものが名前の由来になりました。標高400?480m、程よい雨量と地中海性気候、土壌は粘土石灰質です。昼夜の寒暖の差が大きく、日当りが強すぎないと言う特徴が、厚みがあってもエレガントで複雑な、バランスの良い味わいににつながりました。父親の代に一度は手放したワイナリーを “大地の叫び声が聞こえる” と感じた現当主アレッサンドロ・ディ・スターシオ氏兄弟が、自力で買い戻しました。その後は大量生産用のバルク販売のワインは造らず、ひたすら品質を上げる事に集中、収穫量を減らし新しい技術も取り入れ、高品質なワインを造りあげています。 1,515円

レディモーレ イルピニア アリアニコ[2018]マストロベラルディーノ 赤 750ml Mastroberardino spa[Redimore Irpinia Aglianico] イタリア カンパーニア カンパニア カンパーニャ 赤ワイン

ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
Information 「ベリーの王様」という意味の赤ワイン。その名の通り、ベリー系の果実味がぎゅっとつまった芳醇なスタイルに、バニラやコーヒーのニュアンス。しっかりとした骨格の本格的な味わい。醗酵:ステンレス・タンク/主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵。熟成:オーク樽熟成 12カ月(225L、新樽比率100%)/瓶熟成 6カ月以上 生産地 イタリア カンパーニア州 商品名 レディモーレ イルピニア アリアニコ 作り手 マストロベラルディーノ 格付・認証 イルピニア D.O.C. 生産年 2018年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 アリアニコ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。マストロベラルディーノMastroberardino spa カンパーニアワインに全てを捧げ、守りぬいた功労の騎士! 最高の敬意をもって『イタリアワイン界の誇り』と讃えられる地ブドウの救世主。 「マストロ=名工」の名を冠する南イタリア最高の造り手 1878年に創業した「マストロベラルディーノ」。ワイン造りの歴史そのものはなんと1750年頃から脈絡と続いているというまさに名門。元々は「ベラルディーノ」という名でしたが、2代目当主であるピエトロ氏が「マストロ=名匠」という称号を得たため、「マストロベラルディーノ」というワイナリー名になりました。「この蔵の存在なくして、現在のカンパーニアはなかった」と最高の敬意を持って語られる造り手です。 第二次大戦後から近年にかけて押し寄せた国際ブドウ品種の波。カンパーニアの他の生産者が伝統的な地場品種を次々と国際品種に植え替えていく中、カンパーニアの伝統的なワイン造りの歴史、何物にも代えがたいその素晴らしさを守るために一人尽力した9代目当主のアントニオ・マストロベラルディーノ氏。 歴史と伝統に育まれたワイン文化を重んじながらも最新の設備を取り揃え、今やイタリアだけはなく、世界的にトップの評価を受けるまでになっています。その格式の高さと信頼性からも、イタリア政府機関より、ポンペイの遺跡から発掘されたブドウ畑よりワインを造るプロジェクトを唯一託されるなど、南部のみならず、イタリアを代表する造り手として認められています。 地ブドウへの一貫したこだわり。料理の魅力を最大限に活かす味わい カンパーニア州原産ブドウへの拘り カンパーニアの偉大な地ブドウ品種を使った「グレコ・ディ・トゥーフォ」「フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ」「タウラージ」といったイタリアの最高格付・D.O.C.G.ワイン。これらが現在カンパーニア州の素晴らしい地ワインとして評価されているのは、マストロベラルディーノが一貫して地ブドウにこだわってきた歴史的な背景があります。各地域で“地ブドウ品種”の魅力が見直されている現在。この地の伝統的な味わいを伝えてくれるマストロベラルディーノの存在感はより大きなものとなっています。 ワインは食事と共にあるもの。そして、さらなる食事の楽しみを与えてくれるもの。 マストロベラルディーノのワインは、バランスのとれたエレガントなスタイル。料理の旨みを引き立てるミネラルと洗練された酸味が備わっています。まさに、料理との相性がよく、料理を引き立てる要素がその味わいの中にたくさん存在します。カンパーニア州の食文化は、山海の幸をふんだんに使い、とてもバラエティー豊か。また、素材の味を活かす調理法など、日本と共通する部分が多いと言われています。大いに食を楽しむ人々を楽しませるべく繁栄を遂げたワインは、日本食との相性も素晴らしく、新たな醍醐味を教えてくれます。 イタリアを代表する1本に選ばれた「不死のワイン」タウラージ 地ブドウであるアリアニコで造られるD.O.C.G.赤ワインで、南イタリア産赤ワインの最高級品といわれるタウラージ。マストロベラルディーノの代表作である「タウラージ ラディーチ」は数え切れないほどの偉業を達成してきています。その中でも2010年4月にワインエンスージアスト誌によって発表された「イタリアを代表する10本のワイン」のひとつに選出されたことは記憶に新しい快挙。名だたるワインと共に、「タウラージ ラディーチ リゼルヴァ 1999年産」が見事に選出されています。 また、「タウラージ」は熟成によって素晴らしい変化を遂げるワインとしても有名。綺麗な熟成によって上品かつ奥深い気品に満ちたワインに生まれ変わります。マストロベラルディーノのタウラージは別名「不死のワイン」と呼ばれるほど長期間の熟成に対するポテンシャルが高いワイン。そんなタウラージの飲み頃がお手ごろな価格で楽しめることも、マストロベラルディーノの大きな魅力のひとつです。 荘厳な歴史を歩んできたマストロベラルディーノ 【ワイナリー年表】 紀元前750年頃 ギリシア人がイタリア・カンパーニア州にアリアニコ、フィアーノ、グレコ、ファランギーナ、ピエディロッソ、コーダ・ディ・ヴォルペを含む古代品種を持ち込み、ブドウ栽培を紹介する。 79年 ヴェスーヴィオ火山、噴火 1650年 初代:ロレンツォ・ベラルディーノ誕生 1695年 2代目:ピエトロ・ディ・マストロ・ベラルディーノ誕生。ピエトロが「マストロ(マスター、名工)」の称号を得た際、「マストロ・ベラルディーノ」という名前を採用。(この時「マストロ・ベラルディーノ」と2つに分かれていた) 1700年頃 ワインを含む、地域の重要な農産物、貿易産物で既に高名になっていたワインメーカー、ピエロ・マストロベラルディーノが、「マストロベラルディーノ会社」を設立 1775年 5代目:ヴィート・マストロベラルディーノ誕生 1803年 6代目:ミケーレ・マストロベラルディーノ誕生 1850年 7代目:アンジェロ・マストロベラルディーノ誕生 1878年 地元の商工会議所と共に、「カヴァリエ(騎士)」アンジェロ・マストロベラルディーノにより、正式にマストロベラルディーノが登記される 1886年 8代目:ミケーレ・マストロベラルディーノ誕生 1928年 9代目:アントニオ・マストロベラルディーノ誕生 1950年代後半 第二次世界大戦とフィロキセラ被害で、1950年代後半にはフィアーノ・ディ・アヴェッリーノ種とグレコ・ディ・トゥーフォ種は、事実上絶滅したと考えられた。 1960年頃より カンパーニア、イルピニアの畑に対する、2世紀以上もの投資をしてきたが、さらに優れたブドウ畑をイルピニア地域において改革していく為の40年プロジェクトが始動。この地域におけるブドウ栽培の最大限の可能性を評価できるよう計画され、現在も継続している。このプロジェクトは、結果としてマストロベラルディーノの現在のトップクリュとなった。 1966年 10代目:ピエロ・マストロベラルディーノ、アトリパルダで誕生 1980年 地震で貴重なセラーがダメージを受けたことで、ワイナリーやその施設の改善を余儀なく迫られ、結果、ルネッサンス(再生)へとつながる 1986年 イルピニア地区で続く地震のなか、マストロベラルディーノの地元への愛情はさらに強まり、「カヴァリエ」アントニオ・マストロベラルディーノがタウラージに新たに「ラディーチ(根源、根っこ)」と名づけた。地震で不安が募る中、それでもこの地を離れず、ワインを造り続けること誓いを立てた。 1990年 ピエロ・マストロベラルディーノがワイナリーに入社 1992年 タウラージがDOCGへ昇格 1996年 イタリア大統領政府によって支援されたポンペイ遺跡の考古学局が、ポンペイ遺跡でのブドウ栽培再現を目的とした「ヴィッラ・デイ・ミステリ プロジェクト」の先導者としてマストロベラルディーノを任命。 1998年 ピエロ・マストロベラルディーノがフォッジャ(プーリア州)の州立大学において、経済・経営管理の教授として任命される。 1990年代後半 ワイン製造過程の管理を目的とした試作品を創造する為の神経回路網研究プロジェクトを着手する。このプロジェクトの大きな成果は、「artificial nose (人口鼻)」という、ワインに含まれている様々なアロマを検知・分類が可能なシステムをマストロベラルディーノによって発表できたことである。ボルドー大学のデュブルデュー教授と共同開発。 2000年 継続中のプロジェクトで、他クローン性の栽培、区画性についてフォーカスし始める 2002年 継続中のプロジェクトで、他クローン性の栽培、区画性についてフォーカスし始める 2003年 フィアーノ・ディ・アヴェッリーノがDOCGへ昇格、 グレコ・ディ・トゥーフォがDOCGへ昇格 イタリアのオークションだけで、ヴィッラ・デイ・ミステリの初の2001年が販売される ピエロ・マストロベラルディーノがマストロベラルディーノの社長に就任 2005年 ヴィッラ・デイ・ミステリの2002年がアメリカ市場で販売される イルピニアがDOCへ昇格 2,640円

【6本〜送料無料】テヌータ ポンテ カラズィータ イルピニア 2019 赤ワイン イタリア 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Carazita Irpinia Tenuta Ponteテヌータ ポンテ (詳細はこちら)生産者:カンパーニャ州、アヴェリーノの生産者。ワイナリーのアルオゴサーノの町に流れるカローレ川にかかる、古代ローマの橋そのものが名前の由来になりました。標高400?480m、程よい雨量と地中海性気候、土壌は粘土石灰質です。昼夜の寒暖の差が大きく、日当りが強すぎないと言う特徴が、厚みがあってもエレガントで複雑な、バランスの良い味わいににつながりました。父親の代に一度は手放したワイナリーを“大地の叫び声が聞こえる”と感じた現当主アレッサンドロ ディ スターシオ氏兄弟が、自力で買い戻しました。その後は大量生産用のバルク販売のワインは造らず、ひたすら品質を上げる事に集中、収穫量を減らし新しい技術も取り入れ、高品質なワインを造りあげています。 エレガントな果実味と、奥行きのある深みとがバランス良くマッチ。まさにプリティ タウラージ。大樽12ヶ月熟成。 畑:地中海性気候、南向き、標高400?480m、粘土石灰質、平均樹齢8?20年 栽培・収穫:収穫10月後半・1haあたり2500?3000本、グイヨー仕立て 醸造・熟成:20?25℃でステンレスタンク発酵25日、マセラシオン15?18日、ステンレスタンク6ヶ月と6000?樽熟成12ヶ月、瓶熟少なくとも6ヶ月 受賞歴:2005 ガンベロ ロッソ 2008 1グラス 2006 イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ 89pt (2010) 2006 ヴィーニ ディタリア 3ボトル (2010)750mlアリアーニコ、サンジョヴェーゼ、メルローイタリア・カンパーニャイルピニアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田 2,552円

マストロベラルディーノ レディモーレ 2019 DOCイルピニア アリアニコ (マストロベラルディーノ家元詰) 正規品 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlMastroberardino Redimore [2019] DOC Irpinia Aglianico【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 マストロベラルディーノ家 生産地 イタリア/カンパーニャ ワインのタイプ 赤ワイン ワインのテイスト 辛口/フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマストロベラルディーノ“レディモーレ”[2019]年・手摘み100%&フレンチオーク樽100%で12ヶ月熟成+6ヶ月瓶熟成・DOCイルピニア・アリアニコ・ノンフィルター(マストロベラルディーノ家元詰)・正規品・アリアーニコ種100% Mastroberardino “Redimore” [2019] DOC Irpinia Aglianico イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!イタリア カンパーニアの名門!カンパーニアワインに全てを捧げ、守り抜いた功労の騎士!最高の敬意をもって「イタリアワイン界の誇り」と讃えられる地ブドウの救世主!1878年創業!ワイン造りの歴史そのものはなんと1750年頃から脈々と続いているというまさに名門!元々は「ベラルディーノ」という名でしたが、2代目当主であるピエトロ氏が「マストロ=名匠」という称号を得たため、「マストロベラルディーノ」というワイナリー名となった!ローマ皇帝が愛したワインを今に伝える銘醸「マストロベラルディーノ家」から“プレフィロキセラのクローン”から造られる貴重なアリアニコ!このワインの2015年ものがワインエンスージアスト誌で87点獲得!2011年もので「ルカ・マローニ」驚異の98点獲得!マストロベラルディーノ家が所有するミラベッラの標高900mに位置する単一畑産のアリアニコを低収量の35hl/ha!フレンチオーク樽100%で12ヶ月熟成!その後6ヶ月の瓶熟成!その名も“レディモーレ”(「ベリーの王様」を意味)!しかも単一畑産!その名の通り、ベリー系の果実味がぎゅっとつまった芳醇なスタイルに、バニラやコーヒーのニュアンス!しっかりとした骨格の本格的な味わいの究極フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷! マストロベラルディーノは、1750年頃からワイン造りの歴史を脈々と受け継ぎ、1878年に創業された名門ワイナリー。元々は「ベラルディーノ」という名でしたが、2代目当主であるピエトロ氏が「マストロ=名匠」という称号を得たため、「マストロベラルディーノ」という名前になりました。 国際ブドウ品種の波が第2次世界大戦後から近年にかけてカンパーニアに押し寄せ、伝統的な土着品種を次々と国際品種に植え替えるワイナリーが増加する中、9代目当主のアントニオ・マストロベラルディーノ氏は、カンパーニア伝統のワイン造りの歴史とその素晴らしさを守るために尽力。地ブドウへの一貫したこだわりをもち、「グレコ・ディ・トゥーフォ」「フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ」「タウラージ」といったカンパーニアのワインをDOCGワインとして格付けされるのに一役買いました。 その格式の高さと信頼性は、イタリア政府機関が、ポンペイの遺跡から発掘されたブドウ畑でワインを造るプロジェクトを一任させるほど。今やイタリアだけはなく、世界的に高い評価を受ける、まさに現在のカンパーニアワインの基礎を築いた造り手です。マストロベラルディーノの手掛けるワインは、調和の取れたエレガントな味わい。豊富なミネラル感と洗練された酸味は料理の旨味を引き立てます。山海の幸をふんだんに使い、素材の味を生かす調理法が実践されるバラエティー豊かなカンパーニア州の食文化は、日本食との共通する部分も多いため、マストロベラルディーノのワインと日本食は好相性でもあります。 レディモーレ 2019年 マストロベラルディーノ 750ml (イタリア 赤ワイン) ■発酵・熟成:レンチオーク樽100%で12ヶ月熟成!その後6ヶ月の瓶熟成 イタリア カンパーニアの名門!カンパーニアワインに全てを捧げ、守り抜いた功労の騎士!最高の敬意をもって「イタリアワイン界の誇り」と讃えられる地ブドウの救世主!1878年創業! ワイン造りの歴史そのものはなんと1750年頃から脈々と続いているというまさに名門!元々は「ベラルディーノ」という名でしたが、2代目当主であるピエトロ氏が「マストロ=名匠」という称号を得たため、「マストロベラルディーノ」というワイナリー名となった!ローマ皇帝が愛したワインを今に伝える銘醸「マストロベラルディーノ家」から“プレフィロキセラのクローン”から造られる貴重なアリアニコ! しかも単一畑産!その名の通り、ベリー系の果実味がぎゅっとつまった芳醇なスタイルに、バニラやコーヒーのニュアンス!しっかりとした骨格の本格的な味わいの究極フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷! 2,695円

レディモーレ・イルピニア・アリアニコ [2020] (マストロベラルディーノ) Redimore Irpinia Aglianico (Mastroberardino spa) イタリア カンパーニア イルピニアDOC 赤 フルボディ 750ml

Donguriano Wine
カンパーニアワインに全てを捧げ、守りぬいた功労の騎士!最高の敬意をもって『イタリアワイン界の誇り』と讃えられる地ブドウの救世主!  1878年に創業した「マストロベラルディーノ」。ワイン造りの歴史そのものはなんと1750年頃から脈絡と続いているというまさに名門。元々は「ベラルディーノ」という名でしたが、2代目当主であるピエトロ氏が「マストロ=名匠」という称号を得たため、「マストロベラルディーノ」というワイナリー名になりました。「この蔵の存在なくして、現在のカンパーニアはなかった」と最高の敬意を持って語られる造り手です。 第二次大戦後〜近年にかけて押し寄せた国際ブドウ品種の波。カンパーニアの他の生産者が伝統的な地場品種を次々と国際品種に植え替えていく中、カンパーニアの伝統的なワイン造りの歴史、何物にも代えがたいその素晴らしさを守るために一人尽力した9代目当主のアントニオ・マストロベラルディーノ氏。  歴史と伝統に育まれたワイン文化を重んじながらも最新の設備を取り揃え、今やイタリアだけはなく、世界的にトップの評価を受けるまでになっています。その格式の高さと信頼性からも、イタリア政府機関より、ポンペイの遺跡から発掘されたブドウ畑よりワインを造るプロジェクトを唯一託されるなど、南部のみならず、イタリアを代表する造り手として認められています。 「ベリーの王様」という意味の赤ワイン。その名の通り、ベリー系の果実味がぎゅっとつまった芳醇なスタイルに、バニラやコーヒーのニュアンス。しっかりとした骨格の本格的な味わい。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 イルピニアD.O.C. ●ブドウ品種 アリアニコ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク/主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 12カ月(225L、新樽比率100%) / 瓶熟成 6カ月以上 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報   ●コンクール入賞歴    ●ワイン専門誌評価  ワイン・スペクテーター得点:90点、(2018)「ジェームス・サックリング」:91点/「ヴィノス」:90点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス  ============================ 【主なご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 父 母 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etc。 ★ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 】Mastroberardino Societa' Agricola Srlマストロベラルディーノ カンパーニアワインに全てを捧げ、守りぬいた功労の騎士!最高の敬意をもって『イタリアワイン界の誇り』と讃えられる地ブドウの救世主! 「マストロ=名工」の名を冠する南イタリア最高の造り手!!  1878年に創業した「マストロベラルディーノ」。ワイン造りの歴史そのものはなんと1750年頃から脈絡と続いているというまさに名門。 元々は「ベラルディーノ」という名でしたが、2代目当主であるピエトロ氏が「マストロ=名匠」という称号を得たため、「マストロベラルディーノ」というワイナリー名になりました。 「この蔵の存在なくして、現在のカンパーニアはなかった」と最高の敬意を持って語られる造り手です。  第二次大戦後〜近年にかけて押し寄せた国際ブドウ品種の波。カンパーニアの他の生産者が伝統的な地場品種を次々と国際品種に植え替えていく中、 カンパーニアの伝統的なワイン造りの歴史、何物にも代えがたいその素晴らしさを守るために一人尽力した9代目当主のアントニオ・マストロベラルディーノ氏。  歴史と伝統に育まれたワイン文化を重んじながらも最新の設備を取り揃え、今やイタリアだけはなく、世界的にトップの評価を受けるまでになっています。 その格式の高さと信頼性からも、イタリア政府機関より、ポンペイの遺跡から発掘されたブドウ畑よりワインを造るプロジェクトを唯一託されるなど、南部のみならず、イタリアを代表する造り手として認められています。 地ブドウへの一貫したこだわり。料理の魅力を最大限に活かす味わい ●カンパーニア州原産ブドウへの拘り  カンパーニアの偉大な地ブドウ品種を使った「グレコ・ディ・トゥーフォ」「フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ」「タウラージ」といったイタリアの最高格付・D.O.C.G.ワイン。 これらが現在カンパーニア州の素晴らしい地ワインとして評価されているのは、マストロベラルディーノが一貫して地ブドウにこだわってきた歴史的な背景があります。 各地域で“地ブドウ品種”の魅力が見直されている現在。この地の伝統的な味わいを伝えてくれるマストロベラルディーノの存在感はより大きなものとなっています。 ●ワインは食事と共にあるもの。そして、さらなる食事の楽しみを与えてくれるもの。  マストロベラルディーノのワインは、バランスのとれたエレガントなスタイル。料理の旨みを引き立てるミネラルと洗練された酸味が備わっています。 まさに、料理との相性がよく、料理を引き立てる要素がその味わいの中にたくさん存在します。カンパーニア州の食文化は、山海の幸をふんだんに使い、とてもバラエティー豊か。 また、素材の味を活かす調理法など、日本と共通する部分が多いと言われています。大いに食を楽しむ人々を楽しませるべく繁栄を遂げたワインは、日本食との相性も素晴らしく、新たな醍醐味を教えてくれます。 イタリアを代表する1本に選ばれた「不死のワイン」、タウラージ  地ブドウであるアリアニコで造られるD.O.C.G.赤ワインで、南イタリア産赤ワインの最高級品といわれるタウラージ。 マストロベラルディーノの代表作である「タウラージ ラディーチ」は数え切れないほどの偉業を達成してきています。 その中でも2010年4月にワインエンスージアスト誌によって発表された「イタリアを代表する10本のワイン」のひとつに選出されたことは記憶に新しい快挙。 名だたるワインと共に、「タウラージ ラディーチ リゼルヴァ 1999年産」が見事に選出されています。  また、「タウラージ」は熟成によって素晴らしい変化を遂げるワインとしても有名。綺麗な熟成によって上品かつ奥深い気品に満ちたワインに生まれ変わります。 マストロベラルディーノのタウラージは別名「不死のワイン」と呼ばれるほど長期間の熟成に対するポテンシャルが高いワイン。 そんなタウラージの飲み頃がお手ごろな価格で楽しめることも、マストロベラルディーノの大きな魅力のひとつです。 2,760円

ポンテ カラズィータ イルピニア カンピ タウラジーニ 2019年 赤 750mlPONTE CARAZITA IRPINIA2407エレガントな果実味と、奥行きのある深みとがバランス良くマッチ。まさにプリティ タウラージ!大樽12ヶ月熟成・瓶熟少なくとも6ヶ月・平均樹齢8~20年

あきさ
生産国 イタリア 地域 カンパーニャ州 クラス DOCイルピーニャ 葡萄品種 アリアニコ80%,サンジョヴェーゼ10%,メルロ10% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント エレガントな果実味と、奥行きのある深みとがバランス良くマッチ。まさにプリティ タウラージ!大樽12ヶ月熟成 畑に関する情報 地中海性気候、南向き、標高400〜480m、粘土石灰質、平均樹齢8〜20年 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫10月後半、1haあたり2500〜3000本、グイヨー仕立て 醸造・熟成に関する情報 20〜25℃でステンレスタンク発酵25日、マセラシオン15〜18日、ステンレスタンク6ヶ月と6000L樽熟成12ヶ月、瓶熟少なくとも6ヶ月 受賞履歴 2005 ガンベロ ロッソ 08 1グラス2006 イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ 89pt (2010) 2006 ヴィーニ ディタリア 3ボトル (2010) ワイナリー情報 テヌータ ポンテ カンパーニャ州、アヴェリーノの生産者。ワイナリーのアルオゴサーノの町に流れるカローレ川にかかる、古代ローマの橋そのものが名前の由来になりました。標高400〜480m、程よい雨量と地中海性気候、土壌は粘土石灰質です。昼夜の寒暖の差が大きく、日当りが強すぎないと言う特徴が、厚みがあってもエレガントで複雑な、バランスの良い味わいににつながりました。父親の代に一度は手放したワイナリーを“大地の叫び声が聞こえる”と感じた現当主アレッサンドロ ディ スターシオ氏兄弟が、自力で買い戻しました。その後は大量生産用のバルク販売のワインは造らず、ひたすら品質を上げる事に集中、収穫量を減らし新しい技術も取り入れ、高品質なワインを造りあげています。※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。PONTE CARAZITA IRPINIA ポンテ  カラズィータ イルピーニャ 赤 750ml 2,270円

【送料無料】フェウディ ディ サングレゴリオ セルピコ イルピニア ロッソ 2010 赤ワイン アリアーニコ イタリア 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Serpico Irpinia Rosso Feudi Di San Gregorioフェウディ ディ サングレゴリオ (詳細はこちら)ガーネットを帯びたルビー色、イキイキとした香りは野原の花々やサクランボ、コリアンダー、低木、カカオのニュアンスを感じるブーケ。心地よい飲み心地でアルコールと酸と凝縮したタンニンのバランスがよく取れている。とても洗練されたボディで余韻が長く続く。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャイルピニアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社樹齢100年超!フェウディ ディ サングレゴリオのアリアニコの最高峰「セルピコ」2010年セルピコ イルピニア ロッソ フェウディ ディ サングレゴリオSerpico Irpinia Rosso Feudi Di San Gregorio商品情報フェウディ ディ サン グレゴリオが造るアリアニコの最高峰タウラージカンパーニャを代表する実力派フェウディ ディ サン グレゴリオが造るアリアニコの最高峰。タウラージ地区にあるフェウディが所有する畑の中の、この地方伝統の仕立て法「テンネッキア」で栽培される樹齢約70〜150年のアリアニコから造る、まさにアリアニコの長老的存在のワインです。深く濃いルビー色の外観、複雑で濃密で魅惑的な香りには様々な赤い果実やスパイス、コーヒーなどのニュアンスが感じられます。凝縮感あふれる味わいのなかにある繊細なタンニン。そしてイルピニアならではの豊かなミネラル。ひとつひとつの味わいの要素が調和した素晴らしい飲み心地。カンパーニャのワイン造りの歴史を象徴する偉大なアリアニコです。ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』95点(2010ヴィンテージ)傑出した2010年イルピニア アリアニコ セルピコはフィロキセラ前の畑のアリアニコで、ミディアム トーストのオークを18ヶ月間使用している。このヴィンテージは印象的なバランス感覚と内面的な調和を示し、ダークフルーツの色調はチェリーとドライブルーベリーの明るいアクセントによって引き立てられている。埃っぽいミネラルの陰影がふくよかな果実味にきれいな輪郭を与えている。砕いた白胡椒のニュアンスもある。タンニンは硬さとテクスチャーの両方を提供する。これはアリアニコの美しい表現である。飲み頃2016-2035年。(2015年4月)【受賞歴】ワインアドヴォケイトで95点(2010)、ルカ マローニ2015で90点(2010)生産者情報フェウディ ディ サングレゴリオ Feudi Di San Gregorioグレゴリオ教皇がイルピニア一帯にブドウ栽培を奨励古代ローマ帝国時代からワイン造りが盛んだったカンパーニア州の内陸部に広がる丘陵地帯をイルピニアと言い、特にグレゴリオ教皇(A.D.590-604)は旧アッピア街道沿いに広がるサンニオ、イルピニア一帯にブドウ栽培を奨励し、ワイン造りの伝統を築きました。この偉大なグレゴリオ教皇に敬意を表して社名にし、1986年に創業したのが“フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ”(=聖グレゴリオの領地)です。イルピニア地震を経験し、イルピニアの復興を誓ってエンツォ・エルコリーノ氏が創業1980年11月に起きたイルピニア地震で、3000人もの死者を出し、30万人もの人が家を失ったこの地震の被害目の当たりにした、イルピニア出身で、数年前にローマに移り住んでいたエンツォ・エルコリーノ氏がイルピニアの人たちの復興を助けたいと、彼の兄弟のマリオとルチアーノ、妻のミレッラ・カパルド、妻の兄弟のマリオとワイン造りをスタートさせました。当時、地震の直後で、ローマやEUから復興のための基金があり、当時30代のエンツォさんに貸し出され、その資金を背景に彼らは、土壌と土着品種に徹底的にこだわり、ミラノ大学やナポリ農業大学と共同で農学研究を行い、最新のテクノロジーを駆使したワイン造りを開始しました。フェウディ以前にイルピニアの重要なワイナリーと言えば、マストロベラルディーノですが、マストロベラルディーノが伝統的なタウラージで知られていたところ、フェウディは現代的でモダンなワインをイルピニアから造ることを理想としてスタートしたわけです。標高400〜700m、多様な土壌や地形に恵まれた理想的栽培地フェウディ・ディ・サングレゴリオの高品質のワインの秘密は畑。3つのDOCGエリアで、標高400〜700mの最高の条件の場所に畑を所有。寒暖差の大きい気候条件のおかげで素晴らしい酸をブドウにもたらし、水の流れによってできた、豊かなミネラルを含む火山質の多様な土壌や、山や丘、平地などバラエティに富んだ地形がワインに複雑さを加えています。また、ブドウ畑には果物や森林、オリーブやハーブなど様々な植物も共存していることも特徴的です。個々のブドウが持つアロマを最大限に引き出した、果実味あふれる赤ワインやすばらしい芳香を持つ白ワインの数々、同社の業績は、従来のカンパーニアワインのイメージを刷新するだけでなく、イタリアワインの新潮流ともなっています。エンツォの甥アントニオ・カパルド氏による新体制で南イタリアに拡大フェウディ・ディサングレゴリオは快進撃を続け、国内外に大きな流通を持つに至りましたが、投資がかさみ2006年に創業のエンツォとその妻がワイナリーを去り、2010年までには、ミレッラの兄弟のペレグリノ・カパルド氏が93パーセントの株式を取得し、その息子のアントニオに経営を託すことになりました。2009年にフェウディディサングレゴリオの社長となった若干37歳のアントニオ・カパルドがマグナグレシアプロジェクトを推進。グナグレシアプロジェクトとは、イルピニアのフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの品質を南イタリアにワイナリーを所有しその地で実現しようとするもので、バジリカータではバジリスコをとプーリアではマンドゥーリアにワイナリー オンニソーレを設立。カステルデルモンテエリアにチェファリッキオを購入し現在の所有畑はトータル300ヘクタール。それらは、自家所有畑で、地元の人を採用しフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの世界観を広げようと、高品質のワイン造りに新たな挑戦を始めています。●フェウディ ディ サングレゴリオの突撃インタビュー(2014年5月20日) フェウディディサングレゴリオの主要ワインの特徴を再確認。最近のワイナリー動向についてはこちら>>●フェウディ ディ サングレゴリオの突撃インタビュー(2008年2月14日) フェウディ ディ サングレゴリオ 「ドゥブル」誕生秘話。シャンパーニュの旗手「ジャック セロス」のアンセルムセロス氏のアドバイスを受けてカンパーニャに根付いたスプマンテ「ドゥブル」はこちら>>●フェウディ ディ サングレゴリオの突撃インタビュー(2005年2月14日) 20年足らずの期間で300ヘクタールもの土地を取得しイタリアでは知らぬ人のないカンパーニャを代表するワイナリーとなったフェウディ ディ サン グレゴリオの創業者エンツォ エルコリーノ氏インタビューはこちら>> 19,800円

コーダ ディ ヴォルペ イルピニア 2021 年 コルテ デル ゴルフォ社 DOC コーダ ディ ヴォルペ イルピニア 有機 3E 重厚ボトル

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  ■商品名コーダ・ディ・ヴォルペ・イルピニア[2021]年・コルテ・デル・ゴルフォ社・コーダ・ディ・ヴォルペ種100%(キツネのしっぽという意味=古代ローマ時代からの品種)・DOC・コーダ・ディ・ヴォルペ・イルピニア・ルカ・マローニ誌96点&ジルベール&ガイヤール・ゴールド受賞&イギリスのデカンタ誌87点獲得・有機・3E(EQUALITAS・サステナブル認証取得)・カンパーニャ州・アヴェッリーノ県・辛口・白・重厚ボトル ■英名Coda di Volpe Irpinia Corte del Golfo Coda di Volpe Irpinia Doc 2021 ? Corte Del Golfo ■商品説明イタリア・カンパーニャ州辛口白ワイン愛好家大注目!カンパーニャ州ヴェスヴィオ火山の麓から珍しいコーダ・ディ・ヴォルペ種100%辛口白ワイン愛好家大注目!カンパーニャの銘醸地イルピニアの高い標高が生むリッチな果実味とミネラルの美しいバランス!の人気辛口白ワイン!コーダ・ディ・ヴォルペ種はキツネのしっぽという意味で、葡萄の房の形が似ているころから、この名前がついている!カンパーニャ特有の古代ローマ時代からある品種!単独で使用される品種ではなかったコーダ・ディ・ヴォルペ種ですが、このコーダ・ディ・ヴォルペ種を含めカンパーニャの土着品種が再認識され、その価値が高まってきています!造り手のコルテ・デル・ゴルフォ社はこの地域から最も興味深いイタリアの白ワインをラインナップしています!このコーダ・ディ・ヴォルペ・イルピニア[2021]年でルカ・マローニ誌96点&ジルベール&ガイヤール・ゴールド受賞&イギリスのデカンタ誌87点獲得!イルピニア地区の自生ブドウ100%から造られ(コーダ・ディ・ヴォルペ・イルピニアDOC)(このワインは、ヴェスヴィオ火山の麓で収穫されたコーダ・ディ・ヴォルペ種100%から造られる。火山のテロワールがワインにミネラル感を与えています。)ブドウは特別に選別され、手摘みで収穫され、圧搾される!その後、16〜18℃のステンレス樽で発酵と熟成を行う!収穫されたブドウは手作業で選別され、ソフト・プレスが施されます!その後、16〜18℃に温度管理されたステンレス・タンクで約6ヶ月間発酵・熟成させて造られます!ワインはグラスに注ぐと明るく金色がかった麦わら色のワインで、柑橘類、アロマティック・ハーブ、白い果実のニュアンスがある!カリン、洋ナシ、桃、カモミールの香り!味わいはドライでフレッシュ、バランスが取れています!口当たりは心地よく、驚くほど魅力的で、複雑な果実味とハーブの余韻で魅了します!辛口でフレッシュ、バランスのとれたワインで総じて、本当に美味しい白ワインと言えます!サービス温度:8度〜10度 料理との相性は特に新鮮な魚のカルパッチョやお寿司と合わせるのが理想的!しかも美しくカラフルなラベルが目を引くまさに食卓に並べたい1本!最高の風味を味わうため8〜10度でサーブすることをお勧め.します。 ■商品番号0219002011048 ■生産年[2021]年 ■タイプ白・辛口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュコーダ・ディ・ヴォルペ種100% ■生産者コルテ・デル・ゴルフォ社 ■生産地イタリア/カンパーニャ州/DOC・コーダ・ディ・ヴォルペ・イルピニア ■内容量750ml ■注意文8009620871016【本格的な白から柔らかな赤まで。西イタリアのブドウ栽培の歴史を伝える厳選されたワインセレクション。現在、ファランギーナ種を含めカンパーニャの土着品種が再認識され、その価値が高まってきています。 【これらのブドウ品種が豊富なこの地域から、コルテ・デル・ゴルフォの醸造学者たちは地域の品質レベルを最もよく表現するために優れたワインを厳選しました。 【厳選ラインを豊かにするために、テーブルにアートをもたらす鮮やかな色のラベルシリーズを追加。ユニークなエチケットが目を惹き、テーブルに華やかさを添えます。 ■ぶどう品種:コーダ・ディ・ヴォルペ種100% ■発酵・熟成:16〜18℃に温度管理されたステンレス・タンクで約6ヶ月間発酵・熟成 ■収穫:手摘み100% イタリア・カンパーニャ州辛口白ワイン愛好家大注目!カンパーニャ州ヴェスヴィオ火山の麓から珍しいコーダ・ディ・ヴォルペ種100%辛口白ワイン愛好家大注目! コーダ・ディ・ヴォルペ種はキツネのしっぽという意味で、葡萄の房の形が似ているころから、この名前がついている!カンパーニャ特有の古代ローマ時代からある品種! ワインはグラスに注ぐと明るく金色がかった麦わら色のワインで、柑橘類、アロマティック・ハーブ、白い果実のニュアンスがある!カリン、洋ナシ、桃、カモミールの香り! 味わいはドライでフレッシュ、バランスが取れています!口当たりは心地よく、驚くほど魅力的で、複雑な果実味とハーブの余韻で魅了します! 1,848円

【6本~送料無料】マストロベラルディーノ モーレ マイオルム イルピニア ビアンコ 2017 白ワイン イタリア 750ml

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More Maiorum Irpinia Bianco Mastroberardinoマストロベラルディーノ (詳細はこちら)1878年創立、カンパーニャのアトリパルダに本拠地を置く、南イタリアの名門"マストロベラルディーノ"のDOC イルピニア ビアンコ「モーレ マイオルム」です。アヴェッリーノで育てられた平均樹齢20年のフィアーノを50%、平均樹齢同じく20年のグレコを50%使用しています。品種ごとにバリックに分けて発酵。18ヶ月以上熟成させ、瓶内熟成42ヶ月を経て出荷しています。シロップ漬けのフルーツ、バニラやトースト香、海を感じる香り。フレッシュで塩味のある火打石のようなニュアンス。フィアーノの柔らかさにグレコのフレッシュさとストラクチャーが融合した味わいのイルピニア ビアンコです!750mlフィアーノ、グレコイタリア・カンパーニャイルピニアDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社カンパーニャの歴史的名門「マストロベラルディーノ」を象徴するアイコンシリーズ!フィアーノ&グレコのブレンドで造るバリック熟成白「モーレ マイオルム」フレッシュさとボディ感が融合した味わいモーレ マイオルム イルピニア ビアンコ マストロベラルディーノMore Maiorum Irpinia Bianco Mastroberardino商品情報マストロベラルディーノを象徴するアイコンシリーズのブレンド白「モーレ マイオルム」タウラージ、そしてカンパーニャワインの歴史的名門「マストロベラルディーノ」がフィアーノ50%とグレコ50%で造る白ワイン「モーレ マイオルム」です。シロップ漬けのフルーツ、バニラやトーストの香り。フレッシュで塩味のある火打石のようなニュアンスもあります。フィアーノの柔らかさにグレコのフレッシュさとストラクチャーが融合した味わいです。フィアーノはアヴェッリーノ県ラピオの畑、グレコはアヴェッリーノ県トゥーフォの畑から。両者ともに、平均樹齢20年で標高400メートル粘土石灰土壌です。10月下旬に手摘みで収穫。品種ごとにバリックを分けて発酵、マロラクティック発酵を行います。18ヶ月以上熟成させ、ボトリング後に瓶内熟成を42ヶ月行います。カンパーニアワインに全てを捧げ、守りぬいた功労の騎士!最高の敬意をもって『イタリアワイン界の誇り』と讃えられる地ブドウの救世主。 マストロベラルディーノ Mastroberardinoマストロベラルディーノは、カンパーニャ州アヴェッリーノ県アトリパルダに1878年設立のワイナリー。創業は1878年ですが、それよりもずっと前からカンパーニャでワインを造り続けていた一族。そもそもはベラルディーノという家族でしたが、「マストロ=マエストロ」という称号が与えられ、マストロベラルディーノ家となりました。現在はピエロ マストロベラルディーノ氏が党首を務め、ミラベッラ エクラーノなどに畑を所有。総面積250haのブドウ畑から20種類以上のワインを生産し、カンパーニャの伝統に最新醸造技術を融合させたワインは世界的に高く評価されています。多種多様なワインが造られるイタリアにも、第2次世界大戦後から徐々に国際品種が持ち込まれ、カンパーニャ州の生産者もアリアニコ、フィアーノなどの伝統的な地ブドウを国際品種へと植え替える流れとなります。そんな中、カンパーニャの伝統的なワイン造りの歴史と、その素晴らしさを守るために尽力したのが、マストロベラルディーノ家の9代目当主アントニオ マストロベラルディーノ氏でした。タウラージは南イタリアで最も重要な品種アリアニコから造られるワインで、カンパーニャ州初のDOCGの指定を受けています。マストロベラルディーノは、このタウラージと白のDOCGである「フィアーノ ディ アヴェッリーノ」「グレコ ディ トゥーフォ」の3つのワインをDOCGという最高のカテゴリーに昇格させた大きな役割を果たしたワイナリーと認識されています。また、2000年前の古代ワイン復活プロジェクト(DA POMPEI IL VINO)「ヴィッラ デイ ミステリ」をイタリア政府から任されたということからも、高い品質を誇る信頼の厚いワイナリーだと言うことの証です。マストロベラルディーノの代名詞ともいえる「ラディーチ」シリーズは、1980年のイタリア南部での震災をきっかけにうまれました。カンパーニャでも壊滅的な被害があり、同社のセラーは市民の避難所としても活用されました。マストロベラルディーノは地域復興の願いを込めて、この地に根ざしたワインとしてイタリア語で「根」を意味する「ラディーチ」シリーズを1986年にリリースしました。中でも「ラディーチ タウラージ リゼルヴァ」は南イタリアワインの最高傑作との呼び声も高く、2010年4月には『ワインエンスージアスト』で「イタリアを代表する10本のワイン」に選ばれています。2015年、ピエロ マストロベラルディーノ氏は同社の発展に多大なる貢献をもたらした父アントニオ マストロベラルディーノ氏へのオマージュとして新たなシリーズ「Stilema(スティレマ)」を発表。「スティレマ プロジェクトはアントニオ マストロベラルディーノの、この土地、ブドウ品種、その特徴的で唯一無二のワインへの愛を表現するために生まれました」とピエロ氏は語っています。●マストロベラルディーノの来日セミナー(2024年2月13日) カンパーニャで最も長い歴史を誇る名門マストロベラルディーノ現当主ピエロ氏来日セミナーはこちら>>●マストロベラルディーノの突撃インタビュー(2011年11月30日) マストロベラルディーノ社 ピエロ社長インタビュー はこちら>> 5,665円

イルピニア ファランギーナ 2021 年 コルテ デル ゴルフォ社 ファランギーナ種100% リーノ県 辛口 白 重厚ボトル

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  ■商品名イルピニア・ファランギーナ[2021]年・コルテ・デル・ゴルフォ社・ファランギーナ種100%・DOC・ファランギーナ・イルピニア・ルカ・マローニ誌96点&ジルベール&ガイヤール・ダブルゴールド受賞&イギリスのデカンタ誌88点&ブリュッセル・モンディアルコンクール銀賞・有機・3E(EQUALITAS・サステナブル認証取得)・カンパーニャ州・アヴェッリーノ県・辛口・白・重厚ボトル ■英名Corte Del Golfo Falanghina Irpinia 2021 ■商品説明イタリア・カンパーニャ州辛口白ワイン愛好家大注目!カンパーニャ州から人気のファランギーナ種100%辛口白ワイン愛好家大注目!カンパーニャの銘醸地イルピニアの高い標高が生むリッチな果実味とミネラルの美しいバランス!の人気辛口白ワイン!今、ファランギーナ種を含めカンパーニャの土着品種が再認識され、その価値が高まってきています!造り手のコルテ・デル・ゴルフォ社はこの地域から最も興味深いイタリアの白ワインをラインナップしています!このイルピニア・ファランギーナ[2021]年でルカ・マローニ誌96点&ジルベール&ガイヤール・ダブルゴールド受賞&イギリスのデカンタ誌88点&ブリュッセル・モンディアルコンクール銀賞受賞!イルピニア地区の自生ブドウ100%から造られ(ファランギーナ・イルピニアD.O.C.)収穫されたブドウは手作業で選別され、ソフト・プレスが施されます!その後、16〜18℃に温度管理されたステンレス・タンクで約6ヶ月間発酵・熟成させて造られます!ワインは黄金色に輝く麦わら色!香りには洋梨や桃などの白い果実、トロピカルフルーツ、ハーブのニュアンス!口に含むと、フレッシュでミネラル感があり、繊細なアロマが広がります!料理との相性は特にホタテ、アサリ、エビ、貝類などのシーフードの味を完璧に引き立ててくれます!トマトは、マジョラム、パセリ、パン粉と一緒に焼いたトマトなど、ファランギーナと特に好相性!8〜10度でお楽しみ下さい。 ■商品番号0219002011031 ■生産年[2021]年 ■タイプ白 辛口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュファランギーナ ■生産者コルテ・デル・ゴルフォ社 ■生産地イタリア/カンパーニャ州/DOCファランギーナ・イルピニア ■内容量750ml ■注意文8009620871023【本格的な白から柔らかな赤まで。西イタリアのブドウ栽培の歴史を伝える厳選されたワインセレクション。現在、ファランギーナ種を含めカンパーニャの土着品種が再認識され、その価値が高まってきています。 【これらのブドウ品種が豊富なこの地域から、コルテ・デル・ゴルフォの醸造学者たちは地域の品質レベルを最もよく表現するために優れたワインを厳選しました。 【厳選ラインを豊かにするために、テーブルにアートをもたらす鮮やかな色のラベルシリーズを追加。ユニークなエチケットが目を惹き、テーブルに華やかさを添えます。 ■ぶどう品種:ファランギーナ ファランギーナは、イタリア・カンパーニャ州のイルピニア地区で栽培される辛口白ワインである。 このワインは、高い標高が生むリッチな果実味とミネラルの美しいバランスが特徴的だ。香りには洋梨や桃などの白い果実、トロピカルフルーツ、ハーブのニュアンスが広がり、口に含むとフレッシュでミネラル感があり、繊細なアロマが楽しめる。 料理との相性も抜群で、特にホタテ、アサリ、エビ、貝類などのシーフードとの組み合わせがおすすめだ。トマト料理やマジョラム、パセリ、パン粉と一緒に焼いたトマトなどとも相性が良く、幅広い料理に合わせやすい。 冷やして8〜10度で楽しむことで、その豊かな味わいを最大限に引き出すことができる。 1,848円

【6本~送料無料】マストロベラルディーノ レディモーレ イルピニア アリアニコ 2021 赤ワイン アリアーニコ イタリア 750ml アリアーニコ

トスカニー イタリアワイン専門店
Redimore Irpinia Aglianico Mastroberardinoマストロベラルディーノ (詳細はこちら)1878年創立、カンパーニャのアトリパルダに本拠地を置く、南イタリアの名門"マストロベラルディーノ"のDOCイルピニア アリアニコ「レディモーレ」です。平均樹齢20年のアリアニコを100%使用。20日間のマセラシオンと、225Lバリック(新樽比率100%)で12ヶ月の熟成を実施。ワイン名は「ベリーの王様」という意味で、その名の通り、ベリー系の果実味がぎゅっとつまった芳醇なスタイル。しっかりとした骨格ですが過度の濃厚さはなく、非常になめらかな飲み心地で不思議なほどにすーっと飲めてしまう美味しさ。上品な果実味が生かされた素晴らしい完成度のアリアニコです。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャイルピニアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社「ベリーの王様」と命名!名門マストロベラルディーノのエレガントアリアニコ果実味がぎゅっと詰まった芳醇な味わい!レディモーレ イルピニア アリアニコ マストロベラルディーノRedimore Irpinia Aglianico Mastroberardino商品情報「ベリーの王様」の名の通り、ベリー系果実がぎゅっとつまった芳醇な味わい!カンパーニャの名門、マストロベラルディーノが造るアリアニコ「レディモーレ」。「ベリーの王様」という意味で、その名の通り、ベリー系の果実味がぎゅっとつまった芳醇なスタイルに仕上げられています。バニラやコーヒーのニュアンスがあり、しっかりとした骨格の本格的な味わいです。イタリアワインガイド『ルカマローニ』でも毎年のように高得点を獲得しています。マストロベラルディーノが所有する「ミラベッラ エクラーノ」の標高約400mの畑に植えられた、特別なクローンのアリアニコから造られます。10月下旬に収穫、長いマセラシオンののち、バリックで12ヶ月間熟成。上品なベリー系の果実の香りと甘いスパイスやコーヒーのニュアンス。味わいはとてもエレガントで、なめらかでふくよかな果実味が口の中を満たしていきます。しっかりとした骨格ですが過度の濃厚さはなく、非常になめらかな飲み心地で不思議なほどにすーっと飲めてしまう美味しさ。上品な果実味が生かされた素晴らしい完成度のアリアニコです。カンパーニアワインに全てを捧げ、守りぬいた功労の騎士!最高の敬意をもって『イタリアワイン界の誇り』と讃えられる地ブドウの救世主。 マストロベラルディーノ Mastroberardinoマストロベラルディーノは、カンパーニャ州アヴェッリーノ県アトリパルダに1878年設立のワイナリー。創業は1878年ですが、それよりもずっと前からカンパーニャでワインを造り続けていた一族。そもそもはベラルディーノという家族でしたが、「マストロ=マエストロ」という称号が与えられ、マストロベラルディーノ家となりました。現在はピエロ マストロベラルディーノ氏が党首を務め、ミラベッラ エクラーノなどに畑を所有。総面積250haのブドウ畑から20種類以上のワインを生産し、カンパーニャの伝統に最新醸造技術を融合させたワインは世界的に高く評価されています。多種多様なワインが造られるイタリアにも、第2次世界大戦後から徐々に国際品種が持ち込まれ、カンパーニャ州の生産者もアリアニコ、フィアーノなどの伝統的な地ブドウを国際品種へと植え替える流れとなります。そんな中、カンパーニャの伝統的なワイン造りの歴史と、その素晴らしさを守るために尽力したのが、マストロベラルディーノ家の9代目当主アントニオ マストロベラルディーノ氏でした。タウラージは南イタリアで最も重要な品種アリアニコから造られるワインで、カンパーニャ州初のDOCGの指定を受けています。マストロベラルディーノは、このタウラージと白のDOCGである「フィアーノ ディ アヴェッリーノ」「グレコ ディ トゥーフォ」の3つのワインをDOCGという最高のカテゴリーに昇格させた大きな役割を果たしたワイナリーと認識されています。また、2000年前の古代ワイン復活プロジェクト(DA POMPEI IL VINO)「ヴィッラ デイ ミステリ」をイタリア政府から任されたということからも、高い品質を誇る信頼の厚いワイナリーだと言うことの証です。マストロベラルディーノの代名詞ともいえる「ラディーチ」シリーズは、1980年のイタリア南部での震災をきっかけにうまれました。カンパーニャでも壊滅的な被害があり、同社のセラーは市民の避難所としても活用されました。マストロベラルディーノは地域復興の願いを込めて、この地に根ざしたワインとしてイタリア語で「根」を意味する「ラディーチ」シリーズを1986年にリリースしました。中でも「ラディーチ タウラージ リゼルヴァ」は南イタリアワインの最高傑作との呼び声も高く、2010年4月には『ワインエンスージアスト』で「イタリアを代表する10本のワイン」に選ばれています。2015年、ピエロ マストロベラルディーノ氏は同社の発展に多大なる貢献をもたらした父アントニオ マストロベラルディーノ氏へのオマージュとして新たなシリーズ「Stilema(スティレマ)」を発表。「スティレマ プロジェクトはアントニオ マストロベラルディーノの、この土地、ブドウ品種、その特徴的で唯一無二のワインへの愛を表現するために生まれました」とピエロ氏は語っています。●マストロベラルディーノの来日セミナー(2024年2月13日) カンパーニャで最も長い歴史を誇る名門マストロベラルディーノ現当主ピエロ氏来日セミナーはこちら>>●マストロベラルディーノの突撃インタビュー(2011年11月30日) マストロベラルディーノ社 ピエロ社長インタビュー はこちら>> 3,586円