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商品	説明	価格
エチオピアアリーチャG1 ナチュラル（生豆時500g） FRESH ROASTER珈琲問屋楽天市場店	※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。【ヒント】焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。魅了し続けるトップクオリティーエレガントでスイートチョコを想わせる甘い香り。クリーミーでまろやかな飲み口に広がる華やかさ。ピーチやブルーベリーを感じる重厚な完熟の甘み。ダージリンのようなコクと苦みを感じる長い余韻。産地：エチオピアコーヒーの加工ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら	2,950円
【DRIP TRIP】モカイルガチャフェ G1 コチャレウォシュドエチオピアコーヒー豆受注焙煎選べる焙煎度合い送料無料珈琲珈琲豆コーヒースペシャルティコーヒー粉 400g 800g 1kg 2kg コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【焙煎士コメント】エチオピアのコーヒー産地の中で、品質が高い事で有名なのが、イルガチャフェ地方になります。更にその中でもコチャレ地区は、品質が高いことから"コチャレ"として販売されています。スペシャルティコーヒー市場の成長に伴い最高品質のエチオピアコーヒーを求める人たちによって、優れたコーヒーを産出する地域としてコチャレ地区が有名になり、イルガチャフェとは別ブランドとして扱われるようになりました。柑橘系の明るい酸味とレモンのような香り、優れた甘味が特徴です。今回、Qグレード認証にて、 87点と高得点を取っていることからも、ハイレベルなスペシャリティコーヒーと言ってよい仕上がりになっています。今年は、品質と生産量に問題が多かった年としては、貴重品と言えます。【商品名】モカイルガチャフェ G-1 コチャレウォシュドエチオピア【生産地】エチオピア南部諸民族州ゲテオ県イルガチャフェコチャレ地区【標高】1,700〜1,850m 【等級】G1(グレード1) 【品種】在来種【スクリーンサイズ】S18…9％、S17…20％、 S16： 30％、 S15： 25％、　S14： 16 【乾燥方法】天日乾燥【栽培方法】有機栽培(JAS認証農園) 【精選方法】ウオッシュド	1,728円
【業務用卸メガ盛り2kg】エチオピアモカ・レジェンド(レジェ×4)/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店/珈琲豆グルメコーヒー豆専門！加藤珈琲店	内容量：2kg（500g入袋×4袋でのお届けとなります。）エチオピアモカ・レジェンドは、モカの中でも特に良質品が収穫されるシダモ地区産のコーヒーです。この地区は小規模農園や野生のコーヒーの木による栽培が主流です。果肉を取り除いた後に、水洗処理し、アフリカ独特のアフリカンベッドでじっくり天日乾燥させる、ウォッシュドモカ(グレード2)です。ちょっと小粒で不揃いのコーヒー豆ですがとても美味しいんです。（※手作業の精製のため）フルーティーな酸味と甘み、気品のある香りは、「伝説」の名を冠するに相応しいプレミアムコーヒーです。香り：★★★☆ コク：★★☆☆ 甘味：★★★☆ 苦味：★☆☆☆ 酸味：★★☆☆ 焙煎：中浅煎り（ハイ）⇒詳しくはこちら・会社概要　・お支払方法と送料　・返品交換・冷蔵便でのお届けをご希望の方はこちらをクリック！・包装、化粧箱、紙袋、アロマブレス袋をご入用の方はこちらをクリック！・包装紙によるギフト包装をご希望の場合、別途200円（税別）を頂戴して承ります。こちらより「包装紙による包装」をお求め下さい。【加藤珈琲店美味しさの秘訣】私どものコーヒー豆は、その産地、栽培環境を重視するだけでなく、コーヒー豆の持つ個性を大切に引き出した、サードウェーブコーヒーです。選りすぐりのアラビカ種を100％使用にこだわり、カネフォラ種（ロブスタ種）は一切使用していません。風味評価の高いスペシャルティコーヒーを使用しています。品質が良いので、どなたが淹れても美味しい珈琲です。楽天国際配送対象商品（海外配送)日本製・メイドインジャパン・made in Japanエチオピアはコーヒー発祥の地といわれています。昔、カルディというヤギ飼いが住んでいました。ある日、ヤギ達が飛んだり跳ねたりしているのを見て不思議に思ったカルディは、ヤギ達が赤い実を食べていることに気づきました。カルディも赤い実を試しに食べてみたところ、たちまち気分は爽快になりました。この赤い実がコーヒーチェリーであり、人間とコーヒーの出会いだった、というのが今に伝わるコーヒーの「伝説」です。アビシニア高原は、コーヒー栽培に非常に適した気候です。降水量が多いうえに、比較的涼しく、森林に覆われた熱帯雨林が広がっています。土壌はわずかに酸性で、栽培密度はまばらであり、本来の生育状態を再現する自然農法で生産されています。以前はナチュラル（非水洗）方式が主流でしたが、異物や欠点豆の混入が少ない高品質の需要の増大により水洗式コーヒーも増えてきました。エチオピアモカ・レジェンドは、モカの中でも特に良質品が収穫されるシダモ地区産のコーヒーです。シダモ地区は現在でも小規模な農園や野生のコーヒーの木による栽培が主流です。果肉を取り除いた後に、水洗処理し、アフリカ独特のアフリカンベッドでじっくり天日乾燥させる、ウォッシュドモカ(グレード2)です。ちょっと小粒で不揃いのコーヒー豆ですがとても美味しいんです。（※手作業の精製のため）フルーティーな酸味と甘み、気品のある香りは、「伝説」の名を冠するに相応しいプレミアムコーヒーです。	7,257円
エチオピアチキンカリー(200g) 楽天24	お店TOP＞フード＞加工食品・惣菜＞レトルト食品＞カレー(レトルト)＞エチオピアチキンカリー (200g)【エチオピアチキンカリーの商品詳細】●全国屈指の人気カレー店「エチオピア」の味を忠実に再現したチキンカレーです【品名・名称】カレー【エチオピアチキンカリーの原材料】ソテーオニオン(国内製造)、鶏肉、植物油脂(菜種油)、ビーフエキス、ミルポワペースト、カレー粉、トマトペースト、おろししょうが、赤唐辛子、おろしにんにく、食塩、クローブ、ガラムマサラ、砂糖、酵母エキス、カルダモン／カラメル色素、(一部に牛肉・鶏肉を含む)【栄養成分】1袋(200g)当たりエネルギー：278kcal、たんぱく質：8.1g、脂質：21.8g、炭水化物：12.4g、食塩相当量：2.7g【アレルギー物質】牛肉・鶏肉【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。【注意事項】・本品製造工場では、小麦・乳成分・卵・えび・かに・落花生を含む製品を生産しております。・本品はレトルトパウチ食品です。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キャニオンスパイスリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。キャニオンスパイス590-0535 大阪府泉南市りんくう南浜4-15072-484-8820広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[インスタント食品]	432円
【業務用卸】エチオピアモカ・ラデュース/500g袋珈琲/コ-ヒ-/コーヒー豆/コ-ヒ-/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店グルメコーヒー豆専門！加藤珈琲店	内容量：500g モカ独特のフルーティーで上品な香りと風味を存分に楽しむことができます。この価格、信じられませんっ！（＞＜；）　是非お試し下さい。香り：★★★☆ コク：★★☆☆ 甘味：★★☆☆ 苦味：★☆☆☆ 酸味：★☆☆☆ 焙煎：中煎り（シティ） ⇒詳しくはこちら・会社概要　・お支払方法と送料　・返品交換・冷蔵便でのお届けをご希望の方はこちらをクリック！・包装、化粧箱、紙袋、アロマブレス袋をご入用の方はこちらをクリック！【加藤珈琲店美味しさの秘訣】私どものコーヒー豆は、その産地、栽培環境を重視するだけでなく、コーヒー豆の持つ個性を大切に引き出した、サードウェーブコーヒーです。選りすぐりのアラビカ種を100％使用にこだわり、カネフォラ種（ロブスタ種）は一切使用していません。風味評価の高いスペシャルティコーヒーを使用しています。品質が良いので、どなたが淹れても美味しい珈琲です。楽天国際配送対象商品（海外配送)日本製・メイドインジャパン・made in Japan	1,078円
【DRIP TRIP】エチオピアモカイルガチェフェG1 コチャレ 7Days アナエロビックコーヒー豆受注焙煎選べる焙煎度合い送料無料珈琲珈琲豆コーヒースペシャルティコーヒー粉 400g 800g 1kg 2kg コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【焙煎士コメント】最先端のモカが名産地イルガチェフェから降臨。アナエロビックの最強カードが放つ、爆発的な香り。コーヒー産地として区分されるイルガチェフェコーヒーは、南部諸民族州ゲデオZoneを中心に西に隣接するオロミア州ゲレナアバヤworeda(郡・町)のコーヒーから構成されています。ゲデオZoneは、ディラが中心の街となり、ウェナゴ、イルガチェフェ、コチャレ、ゲデブといった町が主だった生産エリアとされています。標高は1700〜2440mと言われております。ベロヤ・コーヒーウォッシングステーションは、南部諸民族州ゲデオZoneコチャレ町のベロヤ集落にあるウォッシングステーションです。Tracon Tradingが所有するウォッシングステーションで、近隣に暮らす小規模生産農家から運び込まれたチェリーの生産処理が行われています。品質向上に向けて様々なルール作りを行っており、持ち込まれたチェリーは、プロセス前に再度ハンドピックが行われ、未熟豆、過完熟豆は取り除き、均一性の高い完熟のチェリーのみを厳選し、ウォッシングステーション側がチェリーの受け入れを行います。こうすることで、結果的に生産者の意識や収穫精度が高まり、毎年安定した品質を目指しています。ウォッシングステーション内には、130以上のアフリカンベッドがあり、それぞれのテーブルにコードが振られており、これによって各ロットの管理が適切に行われ、広大な乾燥場でありながらも、1つ1つのロットの状況が確認できるように管理されています。また、12の発酵槽を持ち、収穫ピーク時にも十分な発酵工程が行える設備が揃っています。プロセスに使用する水もpHやTDSを測定しており、不純物がなく清潔な水を使用することを心掛けています。トラコントレーディングはエチオピアの輸出業者のひとつです。エチオピアにとってコーヒーは、もっとも重要な農作物であり外貨獲得のための換金作物でもあります。トラコントレーディングではそのようなコーヒーに注目し、ヨーロッパやアメリカ、東洋、中東のスペシャルティコーヒー市場にエチオピアのコーヒーを輸出しています。また、エチオピア国内において6つのウォッシングステーションを構え、イルガチェフェとLimmu(リム)エリアには環境に配慮したウォッシングステーションを所有。品質の向上、認証の取得などを掲げ、持続的で高品質なコーヒー生産を目指いしています。そして、最高品質のコーヒーを提供し、エチオピアのコーヒー業界をけん引する企業となること、国際的に認知される企業となることをビジョンとして掲げています。近年はエチオピアにおいてもCup of Excellenceが開催され、Tracon TradingもCOE受賞を果たし、高品質なスペシャルティコーヒーへ様々なチャレンジを日々行っています。標高：1700−1720m 生産者：地域の小規模農家精選：ナチュラル　アナエロビックファーメンテーション品種：エチオピア原種　原生品種	2,376円
焙煎職人は国際特許出願中送料無料エチオピア・イルガチェフェ200g×2袋＝400g フルーティなシングルコーヒーが存分に楽しめる店頭受取対応商品自家焙煎コーヒー　マウンテン	商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内容量 200グラム×2袋原産国名エチオピア農園名・生産者イルガチェフェ地区コチャレ村品　種アラビカ種の地場品種グレード・精製方法 G-1（最高級）・ナチュラル焙煎度合ミディアムロースト（浅煎り）評　価ラズベリーまたは完熟フルーツの風味。花のような香り。このすばらしいコーヒーの持ち味を最大に引き出すには、熟練された技術が必要となります。なぜなら、酸味を残すことに意識を傾ければ渋味を残す要因となり、渋味を消すことに注意すれば、酸味を消しかねないからです。マウンテンの焙煎技術が最も発揮されるコーヒーのひとつです。味のバランス甘　味★★☆☆果実味★★★★苦　味★☆☆☆ボディ★☆☆☆味の系統ライトフードペアリング　　スイーツケーキ（フルーツ系）フードペアリング　　料理和食おすすめの飲み方最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っていますコーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後はクリップなどで口を閉じればそのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成　分カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】エチオピア・イルガチェフェ200g×2袋＝400g【フルーティなシングルコーヒーが存分に楽しめる】【店頭受取対応商品】【内容量：400g】厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。【たっぷりの400g。小分けがうれしい】【フルーティなコーヒーを存分に楽しめる】酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。　どうぞページの最後までご覧ください。 2	2,848円
【DRIP TRIP】コーヒー豆エチオピアイルガチャフィーブナブナG1 (ナチュラル) 受注焙煎選べる焙煎度合い珈琲珈琲豆コーヒースペシャルティコーヒー粉送料無料 400g 800g 1kg 2kg コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【焙煎士コメント】イルガナチュラルG1、品質重視で作り手をセレクション熟したフルーツの香り、モカフレーバーをお探しの方必見やむなく入荷を断念したセラムに負けていません！「Buna」はアムハラ語で「コーヒー」の意味です。アラビカ種発祥の地でありながら、且つその魅力を現在でも維持しているエチオピア。さらにその中でも世界中を魅了している産地“イルガチャフィー”。これから先の未来へも、歴史と魅力あるコーヒーの産地であり続けて欲しい、との願い。また、このコーヒーを世界中のロースターに広く使い続けて欲しい、という願い。この二つの願いが「Bunabuna（コーヒーコーヒー）」という商品名に込められています。現地にて多数のダイレクトソースを持つファルコン社にて、品質レベルの高いウォッシングステーションを厳選し、その中でも作柄のすぐれたものにブナブナのブランド名をつけてお届けいたします。安定供給の困難なエチオピアにおいて、品質と供給のサステナビリティ確立を目指します。利用シーン・朝食に、フルーツジャムを塗ったトーストと共に。・香りを楽しみたい　ゆっくりとしたティータイムに。・コーヒーの違いを楽しみたいときに。味・香りについて浅煎り柑橘、レモンのようなすっきりとした香りと明るい酸味がある。ストロベリー、ブルーベリーのようなナチュラルモカの香り。オレンジピール。ママレード。特徴感を感じるのに一番おススメの焙煎度。中煎り酸味が少し落ち着き、甘味が増す。イチゴジャム、ブルーベリーのようなナチュラルモカの香り。黄桃。カカオやチョコレートを思わせるコクを伴なった甘味がある。中深煎り苦味が少し出てくる。イチゴジャム、ブルーベリーのようなナチュラルモカの香りがあり、後口にカラメルのような甘い余韻が残る。緑茶のような心地よさがある。華やかさを感じられる中深煎りコーヒー。深煎りしっかりとした苦味があるが、徐々にナチュラルモカの香りが広がってくる。コクがあり、華やかなニュアンスも感じられる。生産地情報トレース：イルガチャフィ地区内の単一ウォッシングステーション（ロットにより変更有）栽培品種：在来種規格：G1　ナチュラル詳細農薬検査社内検査にて、基準値以下商品規格 G1 精選方法 Natural SCA評価 83.875点	1,728円
【焙煎人珈琲豆也のエチオピア　ゲイシャゲレナ農園豆でも粉でも可 1キロ】エチオピアコーヒーゲイシャコーヒー豆珈琲豆スペシャルティコーヒー珈琲工房リバティ楽天市場店	◆エチオピア　ゲイシャゲレナ農園世界で最も高級とされるゲイシャ種の起源とも言えるエチオピアゲイシャが入荷しました！ジャスミンやストロベリーを感じる繊細で芳醇な香り重圧感を感じるグレープフルーツの様な甘い酸味ハイグレードなコーヒーをお楽しみください。	9,320円
【DRIP TRIP】モカゲイシャ G3 ナチュラルエチオピアコーヒー豆受注焙煎選べる焙煎度合い送料無料珈琲珈琲豆コーヒースペシャルティコーヒー粉 400g 800g 1kg 2kg コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【焙煎士コメント】エチオピアのグジ地区は、高品質な豆が生産される地域として国内・海外からも高い評価を受けています。その中で、世界的に注目、高い評価を受けているゲイシャ種のみを指定してナチュラル、グレード3で仕上げた物が本商品になります。完熟のチェリーのみを使用する拘りが品質を押し上げています。ゲイシャ種のもつ、フローラルな甘酸っぱい香り、フルーツを思わせる風味が特徴で、通常のモカとは違う、柑橘系の風味が後味を一層引き立て余韻の素晴らしさが特徴です。通常のコーヒーとは、一味違う、全く違った風味が世界的に高い評価を得ています。ゲイシャは、パナマが有名ですが、極めて高く、数量も少ないことから、ほとんど流通しておりませんが、リーズナブルなゲイシャを楽しみたい方に、お薦めな商品です。ゲイシャ種はエチオピアのゲイシャ村から始まった品種と言われており、そこから世界に広がりましたが、栽培が難しく、収量が少ないことから栽培する農家は極めて少ないのが現状です。独特の柑橘系フルーティな風味は、従来のコーヒーとは異なる風味を持つことから、世界的な人気を博し、希少性が高い事から高価格で取引されています。生産国や農園によって異なりますが、ブルーマウンテンの2倍以上の価格で取引されているのが現状です。エチオピアでは、比較的ゲイシャ種が多く残っていること、生産コストが安い事から、世界で一番安いゲイシャ種の生産国となっています。それでも生産量が少ないため、売り切れた場合、次回のニュークロップが取れるまで待っていただく事になり、販売を一時中止する事がありますので、予めご了承ください。なお、同じゲイシャ種でも生産国・地域・精選方法(ウオッシュド・ナチュラル)によって、風味は変わってきますので、その点はご理解ください。【商品名】モカゲイシャ G-3 ナチュラルエチオピア【生産地】エチオピア連邦民主共和国　オロミア州ボレナ県グジ地区【農園名】ゲレナ農園【標高】1,350〜1,600m 【品種】ゲイシャ種【スクリーンサイズ】S18・・4％　S17・・7％　S16・・38％　S15・・31％　S14・・10％【乾燥方法】天日乾燥【輸入時の形態】30kg麻袋入【精選方法】ナチュラル【輸入時の形態】30kg麻袋入	1,782円
コーヒー生豆 1kg モカゲイシャ G3 ナチュラルエチオピア [22年ニュークロップ] 送料無料大山珈琲コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【焙煎士コメント】エチオピアのグジ地区は、高品質な豆が生産される地域として国内・海外からも高い評価を受けています。その中で、世界的に注目、高い評価を受けているゲイシャ種のみを指定してナチュラル、グレード3で仕上げた物が本商品になります。完熟のチェリーのみを使用する拘りが品質を押し上げています。ゲイシャ種のもつ、フローラルな甘酸っぱい香り、フルーツを思わせる風味が特徴で、通常のモカとは違う、柑橘系の風味が後味を一層引き立て余韻の素晴らしさが特徴です。通常のコーヒーとは、一味違う、全く違った風味が世界的に高い評価を得ています。ゲイシャは、パナマが有名ですが、極めて高く、数量も少ないことから、ほとんど流通しておりませんが、リーズナブルなゲイシャを楽しみたい方に、お薦めな商品です。ゲイシャ種はエチオピアのゲイシャ村から始まった品種と言われており、そこから世界に広がりましたが、栽培が難しく、収量が少ないことから栽培する農家は極めて少ないのが現状です。独特の柑橘系フルーティな風味は、従来のコーヒーとは異なる風味を持つことから、世界的な人気を博し、希少性が高い事から高価格で取引されています。生産国や農園によって異なりますが、ブルーマウンテンの2倍以上の価格で取引されているのが現状です。エチオピアでは、比較的ゲイシャ種が多く残っていること、生産コストが安い事から、世界で一番安いゲイシャ種の生産国となっています。それでも生産量が少ないため、売り切れた場合、次回のニュークロップが取れるまで待っていただく事になり、販売を一時中止する事がありますので、予めご了承ください。なお、同じゲイシャ種でも生産国・地域・精選方法(ウオッシュド・ナチュラル)によって、風味は変わってきますので、その点はご理解ください。【商品名】モカゲイシャ G-3 ナチュラルエチオピア【生産地】エチオピア連邦民主共和国　オロミア州ボレナ県グジ地区【農園名】ゲレナ農園【標高】1,350〜1,600m 【品種】ゲイシャ種【スクリーンサイズ】S18・・4％　S17・・7％　S16・・38％　S15・・31％　S14・・10％【乾燥方法】天日乾燥【輸入時の形態】30kg麻袋入【精選方法】ナチュラル【輸入時の形態】30kg麻袋入【備考】当店では一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、生豆のハンドピックは行わず発送を行います。ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した後、計量・包装しています。ロットや時間の経過により生豆の状態は変わります。また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、画像はあくまで参考としてご覧ください。【名称】生豆コーヒー【内容量】 1kg 【賞味期限】 2年【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存【原材料】コーヒー豆【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12	2,558円
エチオピア　イルガチェフェ　ニガツ 100g　コーヒー　珈琲　 Coffee ばいせん工房珈琲倶楽部楽天市場店	イルガチェフェは最高級品質の豆を生産している地域。ニガツ農園は優秀な零細農家で知られています。ベリー系のフレーバーとクリアで爽やかな味わい。	702円
コーヒー生豆 1kg モカイルガチャフェ G1 コチャレウォシュドエチオピア送料無料大山珈琲コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【焙煎士コメント】エチオピアのコーヒー産地の中で、品質が高い事で有名なのが、イルガチャフェ地方になります。更にその中でもコチャレ地区は、品質が高いことから"コチャレ"として販売されています。スペシャルティコーヒー市場の成長に伴い最高品質のエチオピアコーヒーを求める人たちによって、優れたコーヒーを産出する地域としてコチャレ地区が有名になり、イルガチャフェとは別ブランドとして扱われるようになりました。柑橘系の明るい酸味とレモンのような香り、優れた甘味が特徴です。今回、Qグレード認証にて、 87点と高得点を取っていることからも、ハイレベルなスペシャリティコーヒーと言ってよい仕上がりになっています。今年は、品質と生産量に問題が多かった年としては、貴重品と言えます。【商品名】モカイルガチャフェ G-1 コチャレウォシュドエチオピア【生産地】エチオピア南部諸民族州ゲテオ県イルガチャフェコチャレ地区【標高】1,700〜1,850m 【等級】G1(グレード1) 【品種】在来種【スクリーンサイズ】S18…9％、S17…20％、 S16： 30％、 S15： 25％、　S14： 16 【乾燥方法】天日乾燥【栽培方法】有機栽培(JAS認証農園) 【精選方法】ウオッシュド【備考】当店では一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、生豆のハンドピックは行わず発送を行います。ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した後、計量・包装しています。ロットや時間の経過により生豆の状態は変わります。また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、画像はあくまで参考としてご覧ください。【名称】生豆コーヒー【内容量】 1kg 【賞味期限】 2年【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存【原材料】コーヒー豆【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12	2,892円
【送料込み】成城石井エチオピアモカ 500g×3個【豆】成城石井酒販楽天市場店	★★★ 送料込み・3個セットでのお届けです ★★★※1個販売がセールの場合、セット販売価格が単品価格×3個よりも高くなる可能性がございます。1個販売のセール価格をご確認のうえ、ご購入をお願いいたします。エチオピアモカ - ETHIOPIA MOCHAコーヒーの起源と云われているエチオピア。同国内で生産されるコーヒーは「モカフレーバー」と呼ばれる独特の香りと、フルーティーな味わいが特徴です。生豆精選方法の異なる「非水洗式」と「水洗式」をバランスよくブレンドし、飲みやすく仕上げました。[ 焙煎度合 ]浅煎り□□□□■□□□深煎り成城石井オリジナルコーヒーのこだわり - アラビカ種100%コーヒー豆は大きくわけてアラビカ種とカネフォラ種の2種類に大別されます。アラビカ種は気候や病害虫の影響を受けやすい神経質な品種ですが、洗練された風味を持っています。成城石井オリジナルコーヒーはこのアラビカ種のみを使用し、芳醇な味わいを創り出します。おいしいコーヒーの入れ方1. コーヒーの分量はカップ1杯分につき、約10g〜12gが目安です。2. 新鮮な汲みたての水を沸かします。3. 器具やカップは温めてから使用します。4. お湯を注ぐ際は丁寧に、最初に少量のお湯でコーヒーを蒸らすことが大切なポイントです。5. お湯が粉全体にゆきわたるように4〜5回にわけて注ぎます。※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。	6,900円
エチオピアモカ・レジェンド（200g）/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店/珈琲豆グルメコーヒー豆専門！加藤珈琲店	内容量：200gエチオピアモカ・レジェンドは、モカの中でも特に良質品が収穫されるシダモ地区産のコーヒーです。この地区は小規模農園や野生のコーヒーの木による栽培が主流です。果肉を取り除いた後に、水洗処理し、アフリカ独特のアフリカンベッドでじっくり天日乾燥させる、ウォッシュドモカ(グレード2)です。ちょっと小粒で不揃いのコーヒー豆ですがとても美味しいんです。（※手作業の精製のため）フルーティーな酸味と甘み、気品のある香りは、「伝説」の名を冠するに相応しいプレミアムコーヒーです。香り：★★★☆ コク：★★☆☆ 甘味：★★★☆ 苦味：★☆☆☆ 酸味：★★☆☆ 焙煎：中浅煎り（ハイ）⇒詳しくはこちら・会社概要　・お支払方法と送料　・返品交換・冷蔵便でのお届けをご希望の方はこちらをクリック！・包装、化粧箱、紙袋、アロマブレス袋をご入用の方はこちらをクリック！・包装紙によるギフト包装をご希望の場合、別途200円（税別）を頂戴して承ります。こちらより「包装紙による包装」をお求め下さい。【加藤珈琲店美味しさの秘訣】私どものコーヒー豆は、その産地、栽培環境を重視するだけでなく、コーヒー豆の持つ個性を大切に引き出した、サードウェーブコーヒーです。選りすぐりのアラビカ種を100％使用にこだわり、カネフォラ種（ロブスタ種）は一切使用していません。風味評価の高いスペシャルティコーヒーを使用しています。品質が良いので、どなたが淹れても美味しい珈琲です。楽天国際配送対象商品（海外配送)日本製・メイドインジャパン・made in Japanエチオピアはコーヒー発祥の地といわれています。昔、カルディというヤギ飼いが住んでいました。ある日、ヤギ達が飛んだり跳ねたりしているのを見て不思議に思ったカルディは、ヤギ達が赤い実を食べていることに気づきました。カルディも赤い実を試しに食べてみたところ、たちまち気分は爽快になりました。この赤い実がコーヒーチェリーであり、人間とコーヒーの出会いだった、というのが今に伝わるコーヒーの「伝説」です。アビシニア高原は、コーヒー栽培に非常に適した気候です。降水量が多いうえに、比較的涼しく、森林に覆われた熱帯雨林が広がっています。土壌はわずかに酸性で、栽培密度はまばらであり、本来の生育状態を再現する自然農法で生産されています。以前はナチュラル（非水洗）方式が主流でしたが、異物や欠点豆の混入が少ない高品質の需要の増大により水洗式コーヒーも増えてきました。エチオピアモカ・レジェンドは、モカの中でも特に良質品が収穫されるシダモ地区産のコーヒーです。シダモ地区は現在でも小規模な農園や野生のコーヒーの木による栽培が主流です。果肉を取り除いた後に、水洗処理し、アフリカ独特のアフリカンベッドでじっくり天日乾燥させる、ウォッシュドモカ(グレード2)です。ちょっと小粒で不揃いのコーヒー豆ですがとても美味しいんです。（※手作業の精製のため）フルーティーな酸味と甘み、気品のある香りは、「伝説」の名を冠するに相応しいプレミアムコーヒーです。	1,166円
[1kg]スウィートモカ500g×2袋セット(スウィート×2）/珈琲豆　粉　加藤珈琲　送料無料グルメコーヒー豆専門！加藤珈琲店	内容量：1.0kg（500g入袋×2袋でのお届けとなります。）モカコーヒーの良さを最大限に活かして上品なブレンドに仕上げました。酸味と苦みが調和した甘みを感じる味わい。良質のエチオピアモカを60％使用した華やかな香りをどうぞ。香り：★★★★ コク：★★☆☆ 甘味：★★★☆ 苦味：★☆☆☆ 酸味：★★☆☆ 焙煎：中煎り（シティ） ⇒詳しくはこちら・会社概要　・お支払方法と送料　・返品交換・冷蔵便でのお届けをご希望の方はこちらをクリック！・包装、化粧箱、紙袋、アロマブレス袋をご入用の方はこちらをクリック！・包装紙によるギフト包装をご希望の場合、別途200円（税別）を頂戴して承ります。こちらより「包装紙による包装」をお求め下さい。【加藤珈琲店美味しさの秘訣】私どものコーヒー豆は、その産地、栽培環境を重視するだけでなく、コーヒー豆の持つ個性を大切に引き出した、サードウェーブコーヒーです。選りすぐりのアラビカ種を100％使用にこだわり、カネフォラ種（ロブスタ種）は一切使用していません。風味評価の高いスペシャルティコーヒーを使用しています。品質が良いので、どなたが淹れても美味しい珈琲です。楽天国際配送対象商品（海外配送)日本製・メイドインジャパン・made in Japan	2,914円
エチオピアアリーチャG1 ナチュラル（生豆時200g） FRESH ROASTER珈琲問屋楽天市場店	※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。【ヒント】焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。魅了し続けるトップクオリティーエレガントでスイートチョコを想わせる甘い香り。クリーミーでまろやかな飲み口に広がる華やかさ。ピーチやブルーベリーを感じる重厚な完熟の甘み。ダージリンのようなコクと苦みを感じる長い余韻。産地：エチオピアコーヒーの加工ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら	1,320円
【DRIP TRIP】エチオピアゲイシャゲレザ G3 コーヒー豆受注焙煎選べる焙煎度合い送料無料珈琲珈琲豆コーヒースペシャルティコーヒー粉 400g 800g 1kg 2kg コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【焙煎士コメント】ゲレナ農園はグジに位置し、ここで育てられたコーヒーは、ゲイシャ種を厳選し、グレード3の非水洗コーヒーとして生み出されています。品質に妥協せず、グレード1にも引けを取らない風味を実現し、完熟したチェリーのみを厳選して使用することで、その品質を一貫して高水準に保っています。このゲイシャ種のナチュラルは、ゲレナ農園の独自の栽培技術と情熱的な努力によって育てられています。高標高な環境と気候条件が、コーヒー豆に特有の風味と複雑なフレーバーノートを与えています。一杯のコーヒーから広がる、その独特の味わいと香りは、コーヒー通や高品質なコーヒーを求める人々に喜ばれることでしょう。また、ゲレナ農園は品質管理に厳格な基準を設けており、生産工程全体において一貫性を重視しています。このため、ゲイシャ種のコーヒーは常に安定した品質を提供し、コーヒー愛好家に信頼されています。ゲレナ農園のコーヒーは、真に特別なコーヒー体験を求める人々に向けて贈られるべき一杯と言えるでしょう。このゲイシャ種のナチュラルは、以下のような人にお勧めできます：コーヒー通: 高品質なコーヒーを楽しみ、風味に敏感な人々にとって、このコーヒーは特にお勧めです。その独特の風味と複雑なフレーバーノートは、コーヒーの愛好家に満足感を提供します。品質にこだわる人: 品質に対して高い基準を持つ人々に向けて、ゲレナ農園のゲイシャ種コーヒーは理想的です。厳選された完熟チェリーから生産され、品質が安定しているため、品質志向の人々に喜ばれることでしょう。特別な瞬間を演出したい人: ゲイシャ種のコーヒーはその特有の風味と香りで特別な瞬間を演出します。特別な日や大切なゲストをもてなす際に、このコーヒーを楽しむことで、贅沢なひとときを提供できます。独自のコーヒー体験を求める人: ゲレナ農園のゲイシャ種コーヒーは独自のフレーバープロファイルを持っており、コーヒー愛好家に新しいコーヒー体験を提供します。興味深い風味を探求する人々にとって、このコーヒーは魅力的な選択肢です。総じて、ゲイシャ種の非水洗コーヒーは高品質で特別なコーヒーを求めるあらゆる人にお勧めできます。その風味と品質は、多くのコーヒー愛好家にとって魅力的なものでしょう。地域グジ農園ゲレナ農園精選方法ナチュラル品種ゲイシャ標高 1,350-1,600m	1,512円
限定品エチオピアリム G1 ウシュウシュウォッシュド（生豆時400g） FRESH ROASTER珈琲問屋楽天市場店	【ヒント】焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。ゲイシャやイエメニアに次ぐ注目の品種ジャスミンやブルーベリーを連想する香り。シルキーな飲みくち。ハイビスカスやタマリンドのような酸味とグリーンアップル、シャインマスカットを感じる甘みとの絶妙なバランス。カルダモンやシャンパン、プルーンを想わせるコクと繊細で複雑な余韻。産地：エチオピアコーヒーの加工ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10％〜15％前後少なくなります。	2,560円
受注焙煎！400g エチオピアモカイルガチェフェG1ウォッシュドゲデブチェルベサ村 [選べる焙煎度合い] 送料無料大山珈琲珈琲珈琲豆コーヒーコーヒー豆スペシャルティコーヒープレミアムコーヒー粉お試しコーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【焙煎士コメント】エチオピアのモカイルガチェフェG1ウォッシュドゲデブチェルベサ村は、品質が高く、特有の香りや風味があるコーヒーとして知られています。このコーヒーは、手摘みで収穫されたアラビカ種のコーヒー豆で、エチオピアのゲデブチェルベサ村で栽培されています。収穫後、果肉を取り除くウォッシュドプロセスが採用されており、豆の風味や香りを引き出すことができます。また、G1グレードの豆のみを厳選しているため、品質が高いとされています。このコーヒーの味わいは、フルーティーで甘味があり、柔らかな酸味とコクがあります。さらに、香りも芳醇で、口当たりが滑らかなのも特徴です。このコーヒーは、モカイルガチェフェならではの、独特の風味があるため、コーヒーラバーから人気を集めています。エチオピアのモカイルガチェフェG1ウォッシュドゲデブチェルベサ村は、その高品質な味わいと香り、そして特有の風味が評価されています。これは、エチオピアのコーヒー栽培地域が世界的に有名で、モカイルガチェフェの品質が高いことが要因となっています。このコーヒーは、コーヒー好きな方々にとって、必ず一度は試していただきたい一杯です。スペシャルティコーヒー市場で不動の存在感を誇るイルガチェフェ。特に高品質で特徴的なコーヒーを産する特定地区「ゲデブ」の中でも、安定した高品質で、最上級のコーヒー生産地域のひとつに挙げられる「チェルベサ村」からのトップスペシャルティをお届けします。このチェルベサ村の完熟チェリーを独占的に買い付ける為に、輸出業者である“スナップスペシャリティコーヒー”は、2019年にチェルベサ村のダンチェと呼ばれる小さな集落に新しい水洗工場を建設し、見事買い付けを成功させています。この新たに建設された水洗工場の発酵タンクはセラミック製で作られており、セラミック内に熱を保持させる事で発酵を安定させる事と風味に透明性をプラスする事に役立っています。商品名：エチオピアイルガチェフェG1 ウォッシュドゲデブチェルベサ村産地：エチオピア中南部、SSNP州、ゲディオ地方、ゲデブ、チェルベサ村標高：1,900ー2,200m 規格：ウォッシュド収穫：11月〜1月品種：地場伝統品種（Heirloom）製法：完熟したチェリーのみを手摘みで収穫後、チェルベサの水洗工場で24?48時間発酵、綺麗な水で2時間浸水させ、アフリカンベッドで平均10-14日天日乾燥。【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、画像はあくまで参考としてご覧ください。【名称】レギュラーコーヒー【内容量】生豆時400gを焙煎します。焙煎後は生豆より2割程度少なくなります。【賞味期限】3ヶ月【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。【原材料】コーヒー豆【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12	1,769円
エチオピアチェレレクトG1 300g コーヒー豆珈琲豆送料無料いちごのような甘い香り！香るナチュラルモカ　華やか〜目玉商品 THE BEANS		2,640円
TOKYO COFFEE Decaf Ethiopia 400g オーガニックデカフェエチオピア 400g モカコーヒーデカフェコーヒー豆オーガニックデカフェカフェインレス珈琲モカコーヒーオーガニックデカフェコーヒーカフェインレスこーひー豆オーガニックコーヒー美味しい TOKYO COFFEE 楽天市場店	全国デカフェランキング2位として紹介デカフェエチオピア珈琲豆！デカフェコーヒー decaf coffee 400g シングルオリジンデカフェエチオピア「レアなオーガニックカフェインレスエチオピアモカ」私達のデカフェモカは東京コーヒーブレンドに続いて人気です。シングルオリジンのコーヒーで一番の売れ行きと言っても過言ではありません。こうして、皆さんに愛されているでカフェインレスコーヒーはエチオピアのシダモ地方で栽培されたものです。エチオピアは世界で5番目のコーヒー産出国です。エチオピアのコーヒーはとても特徴的で、品種だけで言ってもエチオピアの原生種が多すぎて、数えきれないといわれているほどです。エチオピアのコーヒーは他のコーヒーと比べ、紅茶のような味わいであったり、ストロベリーやチェリーのような風味を含んでいることが多いです。また、地域によってはレモンのような酸味であったり、ハーブのようなアロマといった複雑かつ斬新な味わいを演出します。レアなオーガニックでカフェインレスのエチオピア産モカ。スイス式水抽出法（Swiss Water Processing）なのでコーヒー本来の繊細な味わいをキープできています。カフェインの影響で時間帯によりコーヒーを飲めない方、妊娠中の方、その他の理由でカフェインレスをお求めの方におすすめです！ダークチョコレート、レッドワイン、ストロベリーのような味わい。特徴と飲み方おすすめの淹れ方中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。1番のおすすめはハンドドリップです。エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。苦味：★★★酸味：★★★★甘味：★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニックコーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりデカフェコーヒーのメリットデカフェコーヒーは、カフェインを取り除いたコーヒーのことを指します。デカフェとは、デカフェイン（caffeine）の略称であり、「カフェインレス」や「カフェインフリー」とも呼ばれます。デカフェコーヒーは、一般的には水や化学溶剤などの方法でカフェインを取り除きます。水で洗浄する「スイスウォータープロセス」や、有機溶剤を使う「メチレンクロライド法」、二酸化炭素を使う「スーパークリティカル法」などがあります。これらの方法で、コーヒー豆から90%以上のカフェインを除去することができます。ただし、カフェイン以外の成分も失われる場合があるため、風味や味わいに影響が出ることもあります。カフェインレスコーヒーのメリットは、もちろんカフェインを気にしなくてもコーヒーを楽しめることです。カフェインは、多量摂取すると不眠や神経過敏症の原因になることがあるため、カフェインが気になる人や、就寝前に飲みたい人にとっては便利です。また、カフェインレスコーヒーは、妊婦や授乳中の女性にも適しているとされています。最近では、自然な方法でカフェインを取り除く「スウェスデカフェ」と呼ばれる技術も開発されており、カフェインレスコーヒーの選択肢が増えています。スウェスデカフェは、水と炭酸ナトリウムを使ってカフェインを除去する方法で、環境への負荷も少ないため注目されています。焙煎度合い中深煎り Full-City Roast \| フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方デカフェオーガニックコーヒー豆有機コーヒー豆デカフェコーヒー豆デカフェ珈琲豆有機珈琲 decaf ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選詳細：・種類:デカフェエチオピア・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。関連商品TOKYO COFFEE オーガニックコーヒーシングルオリジンデ...TOKYO COFFEE オーガニックコーヒーシングルオリジンペ...TOKYO COFFEE オーガニックコーヒーシングルオリジンウ...3,920円2,710円2,999円	3,830円
エチオピアビーフカリー(200g) 楽天24	お店TOP＞フード＞加工食品・惣菜＞レトルト食品＞カレー(レトルト)＞エチオピアビーフカリー (200g)【エチオピアビーフカリーの商品詳細】●全国屈指の人気カレー店「エチオピア」の味を忠実に再現したビーフカレーです【品名・名称】カレー【エチオピアビーフカリーの原材料】ソテーオニオン(国内製造)、牛肉、植物油脂(菜種油)、ビーフエキス、ミルポワペースト、カレー粉、トマトペースト、おろししょうが、おろしにんにく、食塩、砂糖、クローブ、ガラムマサラ、酵母エキス、カルダモン／カラメル色素、(一部に牛肉を含む)【栄養成分】1袋(200g)当たりエネルギー：265kcal、たんぱく質：10.8.g、脂質：19.5g、炭水化物：11.6g、食塩相当量：2.8g【アレルギー物質】牛肉【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。【注意事項】・本品製造工場では、小麦・乳成分・卵・えび・かに・落花生を含む製品を生産しております。・本品はレトルトパウチ食品です。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キャニオンスパイスリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。キャニオンスパイス590-0535 大阪府泉南市りんくう南浜4-15072-484-8820広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[インスタント食品]	432円
【DRIP TRIP】コーヒー豆エチオピアイルガチェフェゲルセイウォッシュ受注焙煎選べる焙煎度合い珈琲珈琲豆コーヒースペシャルティコーヒー粉送料無料 400g 800g 1kg 2kg コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【焙煎士コメント】甘味たっぷりのイルガチェフェ焙煎度を変えた香味情報 Light Roast 柑橘系を中心にチェリーやピーチなど様々なフルーツのフレーバーが楽しめます。甘味や明るい酸味もあり、ジューシーな印象を受けるでしょう。 Medium Roast 紅茶のような上品で落ち着きのあるフレーバーが柑橘系のフレーバーと合わさり、レモンティを連想させます。スルスルと飲み進められる軽やかな口当たりも特徴です。 Dark Roast 2ハゼ以降、あまり長く焙煎しないことをおススメします。明るい酸や繊細なフレーバーが活きた、立体感のある味わいを楽しめます。 BUYER COMMENTS エチオピアといえば華やかなフレーバーが注目される一方で、心地よいマウスフィールやアフターのキレイさなど、液体の質感がひと際優れたクロップも存在します。この商品は後者。この軽やかで口の中を転がるような繊細な質感は、標高が高く冷涼な気候の中、ゆっくりと均一に乾燥が進むことによって作り出されます。エチオピア産スペシャルティコーヒーのもう1つの特徴をお楽しみください。不動の人気を誇るイルガチェフェイルガチェフェ古くから最高級水洗式アラビカの産地として知られていたイルガチェフェでしたが、2000年以降は従来のトップグレードのGR2のさらに上をいき、味の広がりや奥行きを持ったGR1が生産されることで、近年のスペシャルティコーヒーの市場で、改めてその不動の存在感を確かにしました。ここ数年は、イルガチェフェの中でも、特に高品質で特徴的なコーヒーを生み出す特定地区の名前が知られるようになってきました。 300世帯の小農家によるコーヒー栽培イルガチェフェゲルセイ地区もそのような地区の一つで、イルガチェフェ特有の紅茶を感じさせる優雅なフレーバー、特に今年は甘味に厚みがあり、ヨーグルトのような酸味をほのかに感じます。エチオピアでは地方、ゾーン（県）、ウォレダ（市）、ケベレ（村・地区）と分かれており、イディドは、エチオピア南部にあるゲデオゾーン、ウォレダ・イルガチェフェから東へ進んだ場所にあります。イルガチェフェコーヒー生産者連合という大きな組織の中の1つがゲルセイとなります。300世帯の小農家さんが、コーヒーの他にバナナ、野菜、果樹といったものを栽培しており、コーヒーはシェードツリーを使用しながら栽培されています。こだわりの輸出業者Primrose社イルガチェフェ Primrose社は環境・社会・コミュニティ経済に着眼点を置き、ただコーヒーチェリーを購入して輸出するだけでなく、しっかりと地元の小農家さんのニーズにあったサポートを継続的に行なっている会社です。2012年から始まった、まだとても若い会社でありながら、広くエチオピア（Yirgacheffe, Guji, Sidamo, Limu, Lekempti, Djimmah and Harar）で小農家のサポートをしている会社でもあります。徹底した品質管理とコミュニティサポートをバランスよく行なってるPrimrose社のコーヒーは、コーヒーの香味だけでなく、その裏にある一人ひとりの生産者への思いもしっかりと感じさせてくれる品質のコーヒーです。品質維持のために6つの条件イルガチェフェ上記のPrimrose社ではイルガチェフェの品質基準を設けています。どれだけ標高の高く、テロワールの良い地域の農家の近くにウォッシングステーションを持てるか。その地域の農家に、どれだけ完熟したチェリーを摘むことが大事か。また、良いものを持ち込んだ農家にプレミアムを払うか。ウォッシングステーションで丁寧に未熟を選別するか。アフリカンベッドでの乾燥する約2週間、昼はパーチメントをしっかり撹拌し、夜はビニールシートを掛けて、ゆっくりまんべんなく乾燥される。そして、途中の輸送でつまらない、しっかりとした国内輸送。悪いもの/安いものと混ぜない徹底した管理のできる自社ドライミルを持っている。また、自社ドライミルのため、委託業者と違い、自分の予定ですすめることができます。上記の6つを満たしているコーヒーが今回のゲルセイ村のコーヒーとなります。生産地：エチオピア南部ゲデオ地方イルガチェフェゲルセイ村精製：ウォッシュ標高：2,100〜2,250m 品種：在来種生産者：ゲルセイ村の小規模農家さん乾燥：アフリカンベッド＋天日乾燥規格：G1 サイズ：16UP 栽培・農薬の使用：シェードグロウン	1,836円
【業務用卸3袋セット】エチオピアモカ・ラデュース500g×3袋セット(ラデュ×3)/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店/珈琲豆グルメコーヒー豆専門！加藤珈琲店	内容量：1.5kg（500g入袋×3袋でのお届けとなります。）モカ独特のフルーティーで上品な香りと風味を存分に楽しむことができます。この価格、信じられませんっ！（＞＜；）　是非お試し下さい。香り：★★★☆ コク：★★☆☆ 甘味：★★☆☆ 苦味：★☆☆☆ 酸味：★☆☆☆ 焙煎：中煎り（シティ） ⇒詳しくはこちら・会社概要　・お支払方法と送料　・返品交換・冷蔵便でのお届けをご希望の方はこちらをクリック！・包装、化粧箱、紙袋、アロマブレス袋をご入用の方はこちらをクリック！【加藤珈琲店美味しさの秘訣】私どものコーヒー豆は、その産地、栽培環境を重視するだけでなく、コーヒー豆の持つ個性を大切に引き出した、サードウェーブコーヒーです。選りすぐりのアラビカ種を100％使用にこだわり、カネフォラ種（ロブスタ種）は一切使用していません。風味評価の高いスペシャルティコーヒーを使用しています。品質が良いので、どなたが淹れても美味しい珈琲です。楽天国際配送対象商品（海外配送)日本製・メイドインジャパン・made in Japan	3,996円
【送料無料(一部地域を除く）】コーヒー生豆モカ珈琲豆未焙煎 5kgエチオピアシダモG2(Ethiopia Sidamo G2) コーヒー生豆専門店　松屋珈琲	コーヒー発祥地「エチオピア」。そのエチオピアの代表的な銘柄「モカシダモ」。標高2000m以上の高地で栽培されています。水洗式（ウォッシュド）精製を行い、すっきりとした味わいと爽やかな香りが特徴です。商品詳細名称エチオピアシダモG2 （Ethiopia Sidamo G2 ）ブランドmatsuyacoffee 原材料コーヒー生豆内容量5kg 原産国エチオピア精製方法ウォッシュド輸出規格G2ほとんど欠点は目に入らない程度欠点数4−12 味の傾向紅茶や柑橘系の果物のような甘さや香りが特長としてあげられます。保存方法直射日光及び高温多湿、または極度に乾燥している場所を避けて保存してください。焙煎後は出来るだけ早めにご使用ください。 ↓↓↓違う内容量をお探しの方は↓↓↓ ●エチオピアシダモG2【1kg】 ●エチオピアシダモG2【10kg】 ※沖縄・離島・一部地域への配送は、購入合計金額が9,800円(税込)以上の場合に、送料が無料になります。 →『送料無料ラインガイド』	11,712円
＼送料無料メール便希少品種／【野生種エチオピアシダモ200グラム】コーヒー豆珈琲豆コーヒーマニア焙煎人珈琲豆也珈琲工房リバティ楽天市場店	希少な野生のコーヒーが入荷！エチオピア産のモカシダモモカと言えばこのシダモと言われるくらいとても人気の品種です。その中でも特別な味わいな野生種が入荷致しました！正直言って見た目は悪いです。味重視派におすすめ！！マニア向け！！焙煎ムラの様に見えますが野生種の特徴でもあります。ご了承ください。	1,380円
エチオピアアリーチャG1 ナチュラル（生豆時100g） FRESH ROASTER珈琲問屋楽天市場店	※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。【ヒント】焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。魅了し続けるトップクオリティーエレガントでスイートチョコを想わせる甘い香り。クリーミーでまろやかな飲み口に広がる華やかさ。ピーチやブルーベリーを感じる重厚な完熟の甘み。ダージリンのようなコクと苦みを感じる長い余韻。産地：エチオピアコーヒーの加工ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら	830円
1kg コーヒー生豆モカシャキッソ TadeGG農園 G-1 ナチュラル (有機JAS栽培) Q1 ニュークロップエチオピア送料無料大山珈琲珈琲珈琲豆コーヒー豆コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【焙煎士コメント】エチオピアのシダモ州の中でも標高が高く高品質な豆の産地で知られ、欧米で人気があるのがグジ地区シャキッソ村の中でも高品質のコーヒー豆を栽培しているのが、TadeGG農園になります。肥沃な火山灰土壌、豊富な雨量に恵まれた良好な生育環境の下、元農学者であるTasfaye氏の指導のもと、厳格に管理され、古来の原種（ウオリチョ、クルミ）を有機栽培しています。アフリカンベッド上で未熟・過熟チェリーをハンドピックにて取り除く”チェリーセレクション”を行い、約30日間乾燥されたドライチェリーを産地の自社倉庫にて脱穀します。完熟豆を厳選し、更に雨季を避けた時期に乾燥させ均一性を高める事で高品質な豆となっており、選別作業もしっかり行われ等級も最上級のQ1グレードとなっています。爽やかでフルーティーな酸味と甘いモカフレーバーを合わせ持つ非常に優れたモカコーヒーとなっており、通常のモカコーヒーとは一味違う、素晴らしい風味を持っています。モカ好きの人であれば、一度は飲んで頂きたい逸品です。 ※数量限定商品となっておりますので、予めご了承ください。 ※この有機栽培の生豆は、日本有機JAS認証で、化学肥料及び農薬を一切使用していません。また、遺伝子組換え種苗を使用していません。輸送(船)、倉庫(保管)、製造工程(焙煎、包装)など、いずれの過程においても薬剤は一切使用せず管理されています。【生産地】エチオピア連邦民主共和国シダモ州Guji(グジ)地区Shakiso(シャキッソ村）【農園名】TadeGG農園【標高】2,000m 【等級】Q1グレード(ECX認証) 【品種】古来の原種（ウオリチョ、クルミ）【スクリーンサイズ】S18‥2％、S17‥12％、S16‥23％、S15‥30％、S14‥33％【乾燥方法】天日乾燥【栽培方法】有機栽培(JAS認証農園) 【Qグレードポイント】84点相当【輸入時の形態】60kg麻袋入【精選方法】ナチュラル【認証】有機JAS認証　\|　レインフォレストアライアンス認証（RA認証）【備考】当店では一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、生豆のハンドピックは行わず発送を行います。ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した後、計量・包装しています。ロットや時間の経過により生豆の状態は変わります。また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、画像はあくまで参考としてご覧ください。【名称】生豆コーヒー【内容量】1kg 【賞味期限】2年【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。【原材料】コーヒー豆【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12	3,114円
【DRIP TRIP】エチオピアイルガチャフィーベレカ G1(ウォッシュド) コーヒー豆受注焙煎選べる焙煎度合い送料無料珈琲珈琲豆コーヒースペシャルティコーヒー粉 400g 800g 1kg 2kg コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【焙煎士コメント】紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味が特徴的。最高級のウォッシュド"モカ”。紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味、ボディー感が特徴的。通常のイルガチャフィーG1よりもさらに高品質で、こだわりを持って作った商品です。【モプラコ社がECXで高品質原料】を調達し、その後脱殻、選別をおこない、G1商品に作り上げたものです。ハンドピックとカッピングを何度も繰り替えし、【ベレカ】を作り上げています。「美味し〜〜い！！うれし〜〜い。」カップテスト時、みんな口々にこの言葉が出てきました。 ※ベレカ(エチオピアで「尊敬」を意味する言葉) ※原袋での納品の場合は、グレインプロに入っています。利用シーン高級感溢れるお茶会で。自分へのご褒美に。リッチな気持ちになりたいときに。味・香りについて浅煎りたうおススメ紅茶、レモンティー、レモン、オレンジ、パッションフルーツのような香りなどいろいろな香りがある。華やかでクリーン。旨味や強さもある。レモンティー風味を感じた後、紅茶フレーバーが長く続く。アフターでの甘みも心地よい。「ベレカフレーバー」を楽しむには一番おススメの焙煎度。中煎りゆっきー＆くっき〜＆ポンテおススメ紅茶、レモンティー、レモン、オレンジのような香りなどいろいろな香りがある。浅煎りより酸味が少し落ち着き、甘味が増してバランスが良くなる。華やかでクリーン。旨味や強さもある。レモンティー風味を感じた後、紅茶フレーバーが長く続く。アフターでのミルクチョコレートのような甘みも心地よい。中深煎り苦味が出てくる。カカオ、ブドウ。カラメルのような苦味を伴った甘味がある。アフターでほのかに紅茶風味、ベレカフレーバーが感じられる。深煎りしっかりとした苦味がある。アフターフレーバーで紅茶のような香りと旨みをほのかに感じる。生産地情報生産地　:　シダモ地方イルガチャフィー地区標高　:　約1,900m 水分値 9.3 生豆外観緑色農薬検査社外委託検査にて、基準値以下商品規格 G1 精選方法ウォッシュド収穫時期 10-12月 SCA評価 84.5点	1,794円