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商品	説明	価格
ANVOCOEUR★Ermita エルミタ　レザーボストンバッグAC22307（アンヴォクール）　Paradis cansasキャンサス	※お客様にお得情報※ ↓ご注文前にぜひお読みください↓ エコに協力してお得にお買物エコ梱包 (^o^)♪ ★送料無料&代引き手数料無料!★ 素材‥‥‥牛革・ポリエステル実寸横幅約31cm縦幅約13cm持ち手25cmマチ約11cm（当社計測　若干の誤差はご容赦ください）スムースレザー(牛革)を使用したバッグシリーズ。今回の新作は横長のボストンバッグ。袋口が大きく開くので荷物が見やすく、出し入れも楽々。日常使いはもちろん、セレモニーにもお使いいただけます。メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています ANVOCOUEUR （アンヴォクール） ANVOCOUEUR （アンヴォクール）はフランス語　coeur =　心、　envoyer　=　届ける　を合わせた造語。 add color and happiness to your life 暮らしに彩りとささやかな幸せを。日々願いを込めてデザインしています。～ANVOCOEUR★Ermita エルミタボストンバッグ　AC22307 （アンヴォクール）　Paradis～	19,580円
【6本〜送料無料】エルミタデスピール 2023 ジュヴェカンプス白ワインスペイン 750ml カナベオ寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	Ermita d’Espiells Juve & Campsジュヴェカンプス（詳細はこちら）750mlカナベオ、シャレッロ、パレリャーダ、シャルドネスペイン・カタルーニャ・ペネデスペネデスDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社明治屋	2,629円
【マグナム瓶】シャプティエエルミタージュ・ルージュル・パヴィヨン [2005]1500ml (赤ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	死ぬ前に飲むべき1001のワインの1本に掲載! 『ル・パヴィヨン』は1989年より生産されたキュヴェですが、ファースト・ヴィンテージにしてパーカーポイント100点満点を獲得した秀逸なワインです。 M.シャプティエ社ワインの頂点にあり、極めて樹齢の高い区画でバイオ・ダイナミクス農法により栽培されたブドウから醸された、生産量も非常に少ない贅沢なキュヴェを『セレクション・パーセレール』と呼びます。非常に偉大なワインです。『ル・パヴィヨン』は1989年より生産されたキュヴェですが、ファースト・ヴィンテージにしてパーカーポイント100点満点を獲得した秀逸なワインです。樹齢の古いシラーから造られているため、大変少ない収量です。紫の色調を持つ深いガーネット色。タールやスモークの香り、ラズベリーやブラックベリーなどの果実の香り、クルミやカンゾウの香りなど、複雑な香りが感じられます。口に含むと、力強さと複雑さを感じ、またヴェルヴェットのようになめらかな口当たりで、バランスが大変良く、余韻は長く、カンゾウやタバコ、カカオの風味が心地く広がります。官能的で忘れられない印象。エルミットの赤よりもやや肉厚。 ■テクニカル情報■ 品種：シラー土壌・畑情報：花崗岩土壌の上に堆積物の層が重なる特徴のある土壌。エルミットの畑の真下に位置するベサールにある畑。収穫方法：収穫は、完熟したブドウを手摘みで行います。醸造情報：木製開放桶で野生酵母で発酵。毎日1－2回ピジャージュ。発酵温度は20－32度、醸しは3－4週間。 MICHEL CHAPOUTIER ERMITAGE ROUGE LE PAVILLON ミシェル・シャプティエエルミタージュ・ルージュル・パヴィヨン生産地：フランスローヌ北ローヌ原産地呼称：AOC. HERMITAG ぶどう品種：シラー 100% 味わい：赤ワイン辛口フルボディワインアドヴォケイト：100 ポイント eRobertParker #223 Mar 2016 Jeb Dunnuck 100 Drink: 2020-2055 $220-$358 My favorite of the 2005s from Chapoutier, the 2005 Ermitage Le Pavillon is a heavenly wine that comes from one of the greatest sites for Syrah in the world, the steep, granite-dominated hillside of les Bessards. Getting a bevy of expletives in my notes, this insanely good Hermitage offers classic notes of smoked meats, charcoal, liquid rock, burning embers, chocolate and cassis, as well as a thick, unctuous and massively concentrated style on the palate. Changing in the glass, with exotic aromatics, incredible purity and building, polished tannin, Syrah doesn’t get any better. Given the youthful profile here, I’m sure this will see its 50th birthday in fine form, but it still delivers plenty of pleasure today given its texture, purity and balance.M. Chapoutier　/　M.シャプティエエルミタージュの歴史と伝統とともに生きるシャプティエ家1808年に創設されたM.シャプティエ社は、エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュを拠点とし、ローヌ地方を代表する銘醸ワインをうみだす生産者です。ポリドール・シャプティエが、1879年に最初の自社畑を取得して以来、現当主のミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもとに、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。テロワールの個性を写真のように写し取るワイン「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる。」という言葉は、M.シャプティエ社のモットーを要約しています。M.シャプティエ社がワインの味わいについて求めるのは、M.シャプティエ社としての特定の味わいや一定のスタイルをつくることではなく、むしろ、畑によって異なるテロワールの個性や微妙なニュアンスの差が、そのまま写真のように写し取られたワインをつくることなのです。ミシェル・シャプティエ、社長・醸造家「私達がテロワールと呼ぶものは、土壌と、ワインの品質を左右するその年の気候、そして、長年の伝統に基づいたワイン造りの技術のコンビネーションで成り立っています。醸造家がいなければ、テロワールという言葉は無意味なものです。人間が存在しなければ、テロワールは存在しないのです。しかし、人間はまた、テロワールの破壊者ともなりえるのです。」－ミシェル・シャプティエM.シャプティエ社の7代目当主、ミシェル・シャプティエは、情熱とエネルギーに満ち溢れ、固い信念と高い志に導かれたカリスマ的ワイン醸造家として世界的に知られた人物です。彼が1991年にM.シャプティエ社を引き継いで以来、そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすようになったのが、ビオディナミ農法です。まだその評価が定まる以前から、究極の有機農法といわれているバイオ・ダイナミック農法を実践し、今日、自社畑で生産されるワインはすべ公的にオーガニックワインとして認められています。また、1995年ヴィンテージから、点字表記のラベルを採用。これはシャプティエ家の友人に盲目のフランス人歌手がおり、「いつもテーブルの上にこのワインがあることが確かめられれば」と言ったことが事の始まりでした。	82,280円
ドゥラス・フレールクローズ・エルミタージュ・ブランレ・ローヌ [2015]750ml (白ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	北ローヌを代表する老舗ワイナリー「ドゥラス・フレール」が手掛ける、典型的なローヌ・スタイルを気品高く優雅に表現した1本！ドゥラスは1835年、北部ローヌ地区にチャールズ・オーディブルとフィリップ・ドゥラスによって設立されたメゾンです。彼らの造るワインは国際的にも高く評価されるようになり、新たなぶどう園の購入等を経てエステートの規模を拡大してきました。1977年、シャンパーニュ・ドゥーツを運営していたアンドレ・ラリエ氏がドゥラス家からこのエステートを買い取り、経営と醸造を引き継ぎました。彼は新樽やバリックを導入するなどメゾンや醸造所の刷新に取り組み、現在のドゥラスの礎を築き上げました。 1996年、ラリエ氏が引退、元ルイ・ロデレールの副社長ファブリス・ロセ氏が新たに社長となりました。1997年、ドゥラスはワイン・メーカーとしてジャック・グランジ氏を迎入れ、新たな転機を迎えました。ジャックはリヨン大学を経てシャプティエやジャン・リュック・コロンボの基で多くの経験を積んでいました。彼はぶどう園とセラーの改良に着手、典型的なローヌ・スタイルのワインを気品高く優雅に表現、ワイン界の注目を集めるようになりました。「クローズ・エルミタージュ・ブランレ・ローヌ」は、ローヌ川の左岸に広がるローヌ北部最大のAOPであるクローズ・エルミタージュ。北方の土壌は花崗岩、南に行くに従い沖積層と丸い石の大地が広がっています。マルサンヌ、ルーサンヌから作られており、トロピカルフルーツや甘草を想わせる果実味に溢れた特徴があり、アペリティフとしても十分楽しめます。 Delas freres Crozes Hermitage Blanc Les Launes ドゥラス・フレールクローズ・エルミタージュ・ブランレ・ローヌ生産地：フランスローヌ北ローヌ原産地呼称：AOC. CROZES HERMITAGE ぶどう品種：マルサンヌ 80%、ルーサンヌ 20% 味わい：白ワイン辛口ワインアドヴォケイト：91 ポイント Rating 91 Release Price $27 Drink Date 2016 - 2020 Reviewed by Jeb Dunnuck Issue Date 31st Dec 2016 Source 228, The Wine Advocate There’s a single Croze Hermitage white. The 2015 Crozes Hermitage les Launes Blanc is made from Marsanne and Roussanne, and was brought up all in stainless steel. It’s a great example of the quality of the whites from this vintage, offering lots of melon, buttered pineapple and rising bread notes in a medium to full-bodied, beautifully pure and fresh style. Drink it over the coming 3-4 years. ジェームスサックリング：90 ポイント DELAS CROZES-HERMITAGE LES LAUNES 2015 Thursday, September 7, 2017 CountryFrance RegionRhone Valley Vintage2015 Score 90 Super plush and richly ripe with fleshy red plums and blackberries. This has a wealth of approachable, appealing, sweet and ripe flavor. Drink now. VINOUS：90 ポイント 90pts Drinking Window 2018 - 2023 From: Northern Rhone: Solid ’14 Reds and Outstanding ’15 Whites (Jul 2017) Pale gold. Poached pear, tangerine and honey on the nose; a gingery overtone adds spiciness. Rich but lively, offering juicy citrus and orchard fruit flavors and a hint of chamomile. Finishes with very good clarity and minerally persistence, leaving a suggestion of candied citrus fruits behind. - By Josh Raynolds on February 2017DELAS freres　/　ドゥラス・フレールドゥラスは1835年、北部ローヌ地区にチャールズ・オーディブルとフィリップ・ドゥラスによって設立されたメゾンです。彼らの造るワインは国際的にも高く評価されるようになり、新たなぶどう園の購入等を経てエステートの規模を拡大してきました。1977年、シャンパーニュ・ドゥーツを運営していたアンドレ・ラリエ氏がドゥラス家からこのエステートを買い取り、経営と醸造を引き継ぎました。彼は新樽やバリックを導入するなどメゾンや醸造所の刷新に取り組み、現在のドゥラスの礎を築き上げました。1996年、ラリエ氏が引退、元ルイ・ロデレールの副社長ファブリス・ロセ氏が新たに社長となりました。1997年、ドゥラスはワイン・メーカーとしてジャック・グランジ氏を迎入れ、新たな転機を迎えました。ジャックはリヨン大学を経てシャプティエやジャン・リュック・コロンボの基で多くの経験を積んでいました。彼はぶどう園とセラーの改良に着手、典型的なローヌ・スタイルのワインを気品高く優雅に表現、ワイン界の注目を集めるようになりました。2003年ヴィンテージではコート・ロティ・ラ・ランドンヌがパーカー・ポイント96～100点と評価されるまでに至っています。現在ドゥラスは北ローヌを代表する生産者の一つであり、また南ローヌの数多くのぶどう栽培農家と長期契約を結んでいるネゴシアンでもあります。ワイン造りはヴァン・ド・ペイからローヌ最高峰のワインまで幅広く行われています。	7,150円
【6本〜送料無料】クローズエルミタージュラギロード 2022 ドメーヌアラングライヨ赤ワインフランス 750ml シラーコートデュローヌ寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	Crozes-Hermitage La Guiraude Domaine Alain Graillotドメーヌアラングライヨ（詳細はこちら）シラー750mlシラーフランス・コートデュローヌ・セプタントリオナルクローズエルミタージュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン	9,955円
グアテマラ銀行 1/2 ケツァル紙幣 1949 年 8 月。エルミタデルセロデルカルメン WORLD RESOURCE【KING店】	Banco de Guatemala 1/2 quetzal banknote August 1949. Ermita del Cerro del Carmen商品について循環/非循環循環紙幣の種類1949 年国グアテマラ製造国/地域グアテマラ認証未認証注意事項※以下の注意事項をご理解のうえ、ご購入ください■ 鑑定済みコイン・紙幣について各種コイン・紙幣の鑑定機関（NGC、PCGS、PMGなど）は、収集品の真贋鑑定およびグレーディングを行う専門機関です。鑑定後の商品は、専用ケース（スラブ）に封入され、状態を示すグレードが付与されます。■ グレードについてグレードはコイン・紙幣自体の状態を評価するものであり、ケース自体の品質や状態を保証するものではありません。製造・輸送時の影響により、以下のような状態が発生する場合がございます。- 軽微なスレ傷・拭き傷（特に光の角度で見えるもの）- ケース内部のホコリ・小さな異物（鑑定機関の検品基準を満たしている場合）- ラベルのズレ・わずかな傾きこれらは鑑定機関の基準内であり、返品・交換の対象とはなりませんのでご了承ください。■ ラベルの種類について各鑑定機関では、コイン・紙幣の状態や鑑定の結果に応じて異なるラベルが付与されます。- 通常ラベル（Standard/Regular）：一般的なグレード付き鑑定済みコイン・紙幣- オーセンティック（Authentic）：グレードなしで真贋のみ保証- 詳細グレード（Details）：クリーニング跡やエッジのダメージがあるが本物と認定- 特別ラベル（Special Label）：記念版や特定のデザインの限定ラベル - 例：NGC「Early Releases」「First Releases」、PCGS「First Strike」などグレードやラベルの種類は、商品画像および説明文をご確認のうえ、ご購入ください。■ 在庫状況について当店の商品は海外から取り寄せております。ご購入のタイミングによっては在庫切れとなる場合がございます。その際はご連絡のうえ、ご注文をキャンセルさせていただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。■ ご注文後のキャンセルについてご注文と同時に商品のお取り寄せを開始するため、お客様都合によるキャンセルは承っておりません。■ 配送についてお届けまでに通常2〜3週間ほどかかります。海外の祝日や天候、税関手続きにより通常より配送が遅れる可能性がございます。■ 保証について商品説明に英語で「保証（warranty）」と記載があっても、日本国内では適用されませんのでご了承ください。当店では、商品到着後7日以内の初期不良に限り、対応させていただきます。（返品規約の詳細については、楽天市場内の会社概要欄下部をご参照ください。）■ 商品の色・素材感について撮影環境やモニター設定により、実際の商品と色味や質感が異なる場合がございます。■ 価格変動について希少性の高い商品は市場価格の変動により、追加料金をお願いする場合がございます。追加料金に同意いただけない場合には、ご注文のキャンセルが可能ですので、ご安心ください。■ その他サービスについて海外製品の輸入代行も承っております。ショップに掲載されていない商品でもお探し可能ですので、お気軽にご相談ください。尚、業者販売（業販）や複数購入の場合、割引対応も可能です。ご希望の方はお問い合わせください。	99,000円
M．シャプティエエルミタージュルージュレルミット 2019年 750ml 【赤ワイン】【フルボディ】アーベンワインショップ	■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。様々な贈り物にご利用いただけます。季節のご挨拶お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆御中元お中元残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物内祝い御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い引っ越し志進物寸志粗品のし熨斗挨拶ギフトお返しギフト新築祝い引っ越し祝い退職祝いギフトお祝い御祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御祝いWA　100 M．シャプティエエルミタージュ　ルージュ　レルミット　2019年　（750ml） M.Chapoutier　Ermitage Rouge L'Ermite 2019 ■M・シャプティエ■ 　ローヌ渓谷の雄として知られるM. シャプティエ社は、1808年、ローヌ川に面し、エルミタージュの丘の麓にある街、タン・エルミタージュに創立され、創始者ポリドール・シャプティエ以後も、代々、シャプティエ家によって会社は守られ、今日では社長であり醸造家でもあるミッシェル・シャプティエによって支えられています。本拠地であるエルミタージュやサン・ジョゼフ、コート・ロティ、コンドリュー、クローズ・エルミタージュの北部ローヌはもちろん、南部のシャトーヌフ・デュ・パープにいたるまで、350ヘクタールの自社畑を所有し、更に、南オーストラリアには、1995年に購入して1998年が初ヴィンテージとなるマウント・ベンソンをも80ha所有しています。シャプティエ社では優秀なブドウ栽培農家と長期契約し、彼らから購入したブドウにより、コルナス、ジゴンダス、コート・デュ・ローヌ、タヴェルなど、ローヌ渓谷のあらゆるアペラシオンのワインを手がけ、また、現在、本拠地であるエルミタージュを中心にバイオダイナミック農法によるブドウ栽培を推進しています。 M．シャプティエ　エルミタージュルージュレルミット 2019年 M.CHAPOUTIER Ermitage Rouge L'Ermite 原産国フランス／France 地方コート・デュ・ローヌ／Cotes du Rhone 地区セプタントリオナル／Septentrional 原産地呼称 A.O.C. エルミタージュ／A.O.C. Ermitage 商品情報「レルミット　ルージュ」は1996年ヴィンテージより生産されたキュヴェで、畑はエルミタージュの丘の頂上付近のシャペルの周囲に広がり、日当たりの良い斜面です。区画毎ごとに細分化された単一畑でビオディナミ農法で栽培される古樹のブドウから造られた生産量の少ないワインです。テイスティングコメント色調は黒に近い、大変深いガーネット色。スパイスやインクの風味をもった、ブラックベリーのような黒い果実の香りが主に感じられます。スモーキーでコショウの風味があり、花崗岩質土壌のシラー品種の特徴が大変良く表現されたワイン。なめらかでいて力強いタンニンをもったフルボディの味わいで、余韻が長く、非常に長い期間熟成させることが可能です。料理との相性赤身の肉料理、熟成したチーズなど使用ブドウ品種品種名ブドウ品種比率シラー 100％土壌・畑情報エルミタージュの丘の頂上部にあるシャペル周辺の畑で南向きの斜面。3ha。収穫方法手摘み醸造方法除梗後、29度に温度管理されたコンクリートタンクにて約19日間発酵熟成方法オーク樽にて18カ月間熟成	56,100円
エルミタージュクレームドカシス 16度 700ml×6本送料無料カシスリキュール長S お酒の専門店　リカマン楽天市場店	※現在、ラベルのリニューアル中です。旧ラベルの在庫が無くなり次第、新しいラベルの商品をお届けさせていただきます。ルジェやデカイパーを使用している方にもおすすめ♪ ※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマスお年賀御年賀お正月リカーマウンテン関連商品エルミタージュクレーム・ド・カシス　16度 700ml[リキュール]...ルジェ　クレーム・ド・カシス　700ml liq_LEJAY_YLJC...ルジェ　クレーム・ド・カシス　700ml ×12本【ケース(12本入)...1,045円1,958円18,800円ラフォンクレーム・ド・カシス 15度 700ml クレームドカシ...サントリープロカクテルカシス 15度 1800ml SUNTORY...サッポロ濃いめのレモンサワーの素 25度 1800ml×6本ケース...1,480円1,815円9,568円サッポロ濃いめのレモンサワーの素 25度 500ml ×12本 1本...眠れぬ夜のリキュール 2本セット送料無料眠れぬ夜のミルクティー眠れぬ...プルシア　プラムリキュール　15度　700mlプラムリキュールド ...7,698円5,500円2,479円ミスティアマスカットリキュール 15度 700ml マスカットリキ...ラフォンライチ・リキュール 700ml 15度[リキュール][長S]...ラフォンクレーム・ド・ペシェ 15度 700ml クレームドペシ...2,475円1,958円1,958円	5,980円
[2019] エルミタージュルージュルパヴィヨン 750ml 赤フルボディシャプティエパーカーポイント98+点！【送料無料】（沖縄・離島は別）お酒の総合館・シマヤ酒店	■品種：シラー ■平均樹齢65年と古樹のシラーから造られているため、収量は非常に少なくなっています。「ル・パヴィヨン」は1989年より生産されたキュヴェで、ファーストヴィンテージにしてパーカーポイント100点満点を獲得！これまでに100点を10回獲得した秀逸なワインです。 ■パーカーポイント98+点！シャプティエの2019年エルミタージュ・ル・パヴィヨンは、凝縮感とタンニンが非常に強く、他のセレクションのパルセーレと比べると、熟成に数年かかりそうだ。砕石とカシスの最初の香りは興味をそそるが、このフルボディのワインはほとんど冷たく控えめでありながら、非常に有望である。この日、ミシェル・シャプティエはこのワインを「花崗岩の紅茶」と評したが、これはこのワインをよく表している。 ■ジェブ・ダナック100点！ ■ジェームス・サックリング98点！ローヌを代表するワイナリー M.シャプティエ M.シャプティエ社は、1808年、ボルドーに次ぐフランス第2位のAOCワイン産地コート・デュ・ローヌの銘醸地エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュにて創業した、ローヌ地方を代表するワイナリーです。創業者ポリドール・シャプティエより7代目の現社長ミッシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。テロワールの個性を土壌からブドウへ、そしてワインへ「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる。」という言葉は、M.シャプティエ社のモットーを要約しています。同社がワインの味わいについて求めるのは、M.シャプティエ社としての特定の味わいや一定のスタイルをつくることではなく、むしろ、畑によって異なるテロワールの個性や微妙なニュアンスの差が、そのまま写真のように写し取られたワインを造ることなのです。最高評価の「セレクション・パーセレール」世界的ワインの権威、ロバート・パーカーは、ミッシェル・シャプティエの造るワインを絶賛しています。「セレクション・パーセレール」シリーズは、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を何度も獲得！。ブドウはバイオダイナミクス農法にて丁寧に栽培され、区画ごとに細分化された自社の単一畑の樹齢の古い木から収穫されたブドウを醸造して造られた、同社最高峰のワインです。	36,300円
E.ギガルクローズエルミタージュルージュ 2020 750ml 赤ワインシラーフランス酒類の総合専門店　フェリシティー	ギガルの創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にしてコート・ロティ、コンドリュー、エルミタージュなど北部ローヌを代表する多数のアペラシオンを所有し、名実共にローヌ・ワインを代表する生産者として大きく成長しました。今日、メゾンでのワイン造りの全権を担っているのは、3代目のフィリップ。ローヌ全体におよそ60haもの自社畑を所有し、年間生産量600万本という巨大メゾンの発展を牽引しています。初代エティエンヌ・ギガルは1924年、14歳の時に老舗メゾン、ヴィダル・フルーリィ社に入りワイン造りを修業しました。1946年に独立し、コート・ロティのアペラシオンの発祥地、アンピュイという小さな村でギガルの歴史が始まりました。 1966年、エティエンヌの後を継いだ2代目のマルセルが傑出したテロワールを持つコート・ロティ「ラ・ムーリンヌ」を初めて自社畑として購入。続いて1978年に「ラ・ランドンヌ」、1985年に「ラ・テュルク」をリリース。これらコート・ロティの畑は、「ギガルの3つ子の兄弟」と称され、ワイン・アドヴォケイト誌にて100点を連発。ギガルの名声を確固たるものへと押し上げました。 80年代初頭、2代目のマルセルは、父エティエンヌがかつて奉公していたヴィダル・フルーリィを傘下に収め、当時ヴィダル・フルーリィが所有していたラ・テュルクの畑も手に入れることになりました。 1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手。 2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。さらに2006年には、ドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。ブドウ栽培については、元々、優れた区画のみを購入しているため、テロワールのポテンシャルが十分高いことに加え、リュット・レゾネ（減農薬法）を実践し、収量を厳しく制限しています。醸造については、コート・ロティは実に40ヶ月もの長期に渡って新樽で熟成させるため、オーク樽の良し悪しが非常に重要となります。その品質を確実なものとするため、ギガルでは2003年以来、シャトー・ダンピュイに樽工房を設え、職人の手によって、年間に必要となるおよそ800ものオーク樽を自製しています。ブドウ栽培から熟成まで、徹底した品質管理のもと造られるギガルのワインは、アペラシオンの魅力を素直に、丁寧に表現されています。そのクオリティの高さは、自社畑とネゴシアンもの問わず一貫しており、ヴィンテージに左右されない安定した仕上がりが重宝され、多くのレストランでオンリストされています。 ITEM INFORMATION チェリーやイチゴのアロマ力強い味わいとキメ細かなタンニン北ローヌのシラーの魅力があふれる赤 E.GUIGAL CROZES HERMITAGE ROUGE E.ギガルクローズエルミタージュルージュ平均樹齢35年のブドウを使用。ローヌの偉大なアペラシオンの一貫性と卓越性が前面に押し出されています。北ローヌのシラーの魅力とスパイシーさ、そしてフレッシュさとバランスを備えた果実味あふれるワイン。 Tasting Note 深みのあるルビー。チェリーやイチゴのアロマ。口に含むとカシスの芽やバニラが感じられ、力強い味わい。キメの細かなタンニン。 ■ワイン・アドヴォケイト誌パーカーポイント/92点獲得（VT2018）商品仕様・スペック生産者E.ギガル生産地フランス/ローヌ地方生産年2020年品　種シラー100％テイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml 土　壌石灰粘土・シルト土壌、砂礫質土壌醸　造温度調節をしながら3週間の醸し発酵を行い、およそ24ヶ月の樽熟成提供温度16-18℃ 合うお料理赤身の肉、ジビエ、チーズ	2,640円
【送料無料】 M.シャプティエエルミタージュルドロレブラン 2022 750ml 白ワインマルサンヌフランス酒類の総合専門店　フェリシティー	M.シャプティエは、1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと畑を守りテロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェル氏の哲学。自然に敬意をはらって造られる、テロワールの個性やニュアンスの差をそのまま写真の様に写し取ったワインはまさしく芸術作品ともいえます。世界中のワイン専門家や著名なソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手です。 M.シャプティエの「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる」という哲学に基づいたワイン造り。そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすのが1991年から自社畑に採用し始めたビオディナミ農法です。ビオディナミ農法は、生命体の統一性、抵抗力を高め、大地・空・地球・生態系の間に調和のとれた生命条件を創り出すことを目的とした究極的に自然へ寄り添った農法で、テロワールひいてはブドウの個性を守っています。 M.シャプティエが誇るセレクション・パーセレール・シリーズ。ビオディナミ農法にて丁寧に栽培され、区面ごとに細分化された自社単一畑の古樹から収穫されたブドウを醸造して造られた、まさに同社最高峰のワインシリーズです。圧倒されるほどの凝縮した力強さを持つこのワインは、ワイン評論家ロバート・パーカー氏から100点満点の最高評価を50回以上も獲得しています。また、イギリスのドリンクス・インターナショナル誌「世界で最も称賛されるワインブランド」ランキングで2010年以降5回フランスのワイナリーの中でNo.1の栄誉に輝いており、ワイン大国フランスにおいて非常に価値の高いワイナリーであることを証明しています。 ITEM INFORMATION 単一畑のテロワールを正確に「写真のように」捉えたような白芳醇で濃厚なワイン M.CHAPOUTIER HERMITAGE DE L'OREE BLANC M.シャプティエエルミタージュドロレブラン M.シャプティエの珠玉のシリーズである「セレクション・パーセル」。最も貴重な畑の単一区画から厳選されたぶどうで造り出す、トップクラスのシリーズ。エルミタージュの丘にある「白ワインの王国」と称される区画では、卓越したバランスを持つ素晴らしいワインが生み出されます。鉄分を豊富に含む重い粘土質の土壌は、ワインに厚みとアロマティックな力強さを与え、東向きの立地がそのフレッシュさを保ちつつ、バランスと複雑さを生み出します。マルサンヌは、スイカズラの花、ローストされた甘いトウモロコシの香りを発展させ、フィニッシュには高貴な苦味が広がります。 Tasting Note 色合いは、緑と金のニュアンスが感じられる鮮やかなゴールデンイエロー。非常に芳醇で力強いアロマで、焼けた石板のようなミネラル感に、トフィーの甘やかなニュアンス。完熟したレモンの果実味に、アカシアやサンザシのような華やかなフローラルの香りが重なります。滑らかなアタックから始まり、フルボディで、熟した果実、スパイス、ロースト香などの重層的なニュアンスが広がる非常に複雑な味わいです。長く、フレッシュな余韻が感じられます。商品仕様・スペック生産者M.シャプティエ生産地フランス/ローヌ/エルミタージュ生産年2022年品　種マルサンヌ（有機、ビオディナミ）テイスト辛口タイプ白 / フルボディ農法ビオディナミ農法（Demeter認証取得）内容量750ml 土　壌古い氷河起源の堆積土壌で、赤い粘土が豊富醸　造600L木樽85％（新樽10%）およびステンレスタンク15%、澱とともに11か月熟成提供温度12-14℃ 合うお料理黒トリュフとパルメザンチーズのリゾット	33,000円
よりどり6本で送料無料[2020] クローズエルミタージュルージュラエタンセル 750ml ドメーヌサンクレール(ローヌフランス)赤ワインコク辛口ワイン ^C0SREC20^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE SAINT CLAIR CROZES HERMITAGE ROUGE LA ETINCELLE世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシラーワインへの熱意あふれる新星ドメーヌ・サン・クレール Domaine Saint Clair クローズ・エルミタージュとサン・ジョゼフの新星!パーカー最高〜92点獲得、フランス南東部のボーモン・モントゥー村にある「ドメーヌ・サン・クレール」。ドゥニ・パセット氏の家族は、代々花とブドウの栽培農家でしたが、ワイン作りはしていませんでした。しかし、大事故に遭い、生死をさまよった時、彼はずっと夢見ていたワイン作りの仕事に就くことを病床で決意し、運命の扉が2007年に開かれました。現在は、クローズ・エルミタージュとサン・ジョゼフに、15haほどの畑を所有し、丹精しています。土壌は水はけの良い丸い小石や花崗岩で、丘陵地帯に広がる段々畑により、日照と風の強い気候の恩恵を受けています。赤ワインにはシラー、白ワインにはマルサンヌとルーサンヌを使用。有機農法で栽培されたプドウは、全て手摘みで収穫されています。樹齢30年以上の古木の魅力は、伝統的な醸造プロセスによりさらに柔らかで濃密な風味に生まれ変わります。熟成は温度管理されたステンレスタンクと、その後、オーク樽で貯蔵され、そのうちの 15%のみが新樽で、豊かな果実の風味とのバランスを大切にしています。クローズ・エルミタージュは、プラムやラズベリーのような果実が感じられ、肉厚ながら丸くふくよか。北ローヌ地方のワインに特有のエレガントでまろやかなタンニンと丸みのある酸、余韻の長い味わいです。赤ワインはクセのないジビエ料理などの肉料理と相性が良く、白\ワインはソースの魚料理や熟成チーズと一緒にお楽しみ下さい! ボーモン・モントゥー村にある家族経営のドメーヌ。パーカー最高〜92点獲得。ブラックベリーなどの黒い果実に仄かな胡椒やナツメグなどのスパイスの香り。しなやかなタンニンで柔らかな口当たりの赤。バーベキュー、子牛のすね肉の煮込み、ウズラのロースト、イノシシなどのジビエにも。クローズエルミタージュルージュラエタンセルCROZES-HERMITAGE ROUGE LA ETINCELLE ドメーヌサンクレールDOMAINE SAINT CLAIR フランス/ローヌ AOPクローズ・エルミタージュ 750ml 赤辛口フルボディオーク樽で9ヵ月熟成石の多い粘土石灰岩シラー100% 2020年ヴィンテージ情報評価：- ※商品情報は変更されている場合があります。	1,960円
よりどり6本で送料無料[2021] クローズエルミタージュルージュエスキス BIO 750ml ドメーヌデオーシャシー (ローヌフランス)赤ワインコク辛口ワイン ^C0HCCR21^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE DES HAUTS CHASSIS CROZES HERMITAGE ROUGE ESQUISSE世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから5つの異なるアペラシオンを手掛けるテロワールの魔術師! ドメーヌ・デ・オー・シャシー Domaine des Hauts Chassis クローズ・エルミタージュ村の南に位置するし・オー・シャシー地区の中心で、2003 年にフランク・フォジェ氏が設立した家族経営のドメーヌです。彼で5代目となるブドウ栽培を営む家系で、営業職を経て先祖代々受け継がれてきたこの土地に 1998 年に戻り、ドメーヌを引き継ぎました。2022年には、彼の息子ラファエル氏が、ワインとブドウの分野で6年間学び、いくつかの専門的な経験を経てドメーヌに戻りワイン作りに携わっています。ドメーヌでは、常に先祖の土地と伝統に深い敬意を抱いています。畑の耕作、合理的な害虫駆除、グリーン・ハーヴェスト、手作業こよる葉の除去、手作業による収穫、除梗、醸造中のピジャージュ(櫂入れ)、熟成の管理など、ブドウの樹からセラーに至るまで敬意を払い、シラーの果実味と複雑さのすべてを楽しんでもらえるワインを作っています。現在、クーロズ・エルミタージュをはじめ、サン・ジョセフ、サン・ペしの3つのアペラシオンを所有しており、エルミタージュ、コンドリューの2つのアペラシオンの醸造も行っています。所有する畑は 18ha で、2010 年にオーガニック農法への転換を決意し、2014 年にオーガニック栽培を始めました。その後、転換が進み、2017年にはオーガニック認証を取得しました。テロワールはアルプスの沖積層タイプ(河川氷河沖積層)で、大きな小石で構成されており、日中は熱を蓄積し、夜間に熱を放出します。このテロワールを理解し、ヴィンテージ毎にブドウ畑の各区画の特徴を引き出したワインを作ろうとしています。醸造は可能な限り最も伝統的な方法で行われ、白ワインの場合は直接圧搾、低温沈降、その後、アルコール発酵とマロラクティック発酵が行われ熟成は行いません。赤ワインの場合は、除梗し収穫後、ヴァッティングされ、マセラシオン中にルモンタージュ(?拌)を実施し、マロラクティック発酵後、新樽で12ヵ月熟成します。テロワールを表現しブドウ品種の果実味と複雑さをお楽しみいただけるよう仕上がっています。ぜひ一度ご賞味ください。まるでエルミタージュばりの濃厚な果実味のワインを作る、クローズ・エルミタージュで5世代続く老舗蔵。自然に逆らわず、堅実な造りでテロワールの魅力を存分にワインに反映させるのが蔵のこだわりで、2017 年にはオーガニック認証も取得しています。「エスキス」は、煮込んだフルーツや花、バルサミコやスパイスの香り。レーズンやプラム、オレンジ、バラ、ナツメグやカカオ、乾燥肉などの複雑な風味。しなやかなタンニンで柔らかくふくよかな味わい。ウズラやカラスミのクロスティーヌ、仔牛や豚肉のローストなどに相性抜群です。クローズエルミタージュルージュエスキス BIOCROZES HERMITAGE ROUGE ESQUISSE BIO ドメーヌデオーシャシーDOMAINE DES HAUTS CHASSIS フランス/ローヌ AOPクローズ・エルミタージュ 750ml 赤辛口フルボディステンレスタンクで6〜8ヵ月熟成石や黄土、カオリン粘土、白砂で覆われた花崗岩土壌シラー100% 2021年ヴィンテージ情報評価：- ※商品情報は変更されている場合があります。	2,591円
シャプティエエルミタージュ・ブランル・メアル [2007]750ml (白ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	ローヌ地方を代表する銘醸ワインを造り出す実力派ワイナリーが手掛ける、古樹のマルサンヌ由来のミネラルと樽香が調和した、躍動感あふれる白ワイン！『今までに味わった白ワインの中でも最も濃密で、凝縮感があり、優雅で、ワクワクさせられる白ワインの一つです。』 1808年に創設されたM.シャプティエ社は、エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュを拠点とし、ローヌ地方を代表する銘醸ワインをうみだす生産者です。ポリドール・シャプティエが、1879年に最初の自社畑を取得して以来、現当主のミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもとに、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。 M.シャプティエ社の7代目当主、ミシェル・シャプティエは、情熱とエネルギーに満ち溢れ、固い信念と高い志に導かれたカリスマ的ワイン醸造家として世界的に知られた人物です。彼が1991年にM.シャプティエ社を引き継いで以来、そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすようになったのが、ビオディナミ農法です。まだその評価が定まる以前から、究極の有機農法といわれているバイオ・ダイナミック農法を実践し、今日、自社畑で生産されるワインはすべ公的にオーガニックワインとして認められています。「エルミタージュ・ル・メアル・ブラン」は、シングル・ヴィンヤード・セレクションとしてリリースする、単一畑のマルサンヌを100％使用した白ワイン。「ル・メアル」は1997年のファースト・ヴィンテージにてリリースするや否や、ワイン・アドヴォケイト誌にて96-100点を獲得。古樹のマルサンヌ由来の豊潤なミネラルと樽香が調和した、躍動感あふれる生き生きとした白ワインです。輝きのある金色。香り豊かで、まろやかな口当たり。キャラメリゼしたアプリコットやハチミツをたらしたオレンジなど凝縮感のある味わいで、力強さを感じさせる。前菜、魚料理、白身の肉料理などのお料理との相性抜群。 ■テクニカル情報■ 使用品種マルサンヌ土壌・畑情報：氷河期の大変古い川の沖積土で、土壌を温めるのに適した多くの丸い小石で構成。2ha。収穫方法：収穫は、完熟したブドウを手摘みで行います。醸造情報：17度で30日間フレンチオークの樽とステンレスタンクで発酵。熟成情報：30％はフレンチオークの樽、70％がステンレスタンクで16ヶ月間熟成。 CHAPOUTIER HERMITAGE LE MEAL BLANC シャプティエエルミタージュ・ル・メアル・ブラン生産地：フランスローヌ北ローヌ原産地呼称：AOC. HERMITAGE ぶどう品種：マルサンヌ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：白ワイン辛口ワインアドヴォケイト：99 ポイント The Wine Advocate RP 99 Reviewed by: Jeb Dunnuck Release Price: NA Drink Date: 2015 - 2037 I was shocked by the 2007 Ermitage le Meal Blanc and from a vintage that yielded mostly forward, supple and approachable efforts, it has stunning concentration, density, depth and texture. Still light/medium gold in color, it offers classic crushed-rock-like minerality, licorice, charcoal and sauteed peach characteristics to go with a lively, fresh, yet full-bore and decadent profile on the palate. It has the concentration and purity to evolve for decades, but is mind-blowing stuff today. Published: Sep 14, 2015 【古酒について、当店からのお願い】オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。M. Chapoutier　/　M.シャプティエエルミタージュの歴史と伝統とともに生きるシャプティエ家1808年に創設されたM.シャプティエ社は、エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュを拠点とし、ローヌ地方を代表する銘醸ワインをうみだす生産者です。ポリドール・シャプティエが、1879年に最初の自社畑を取得して以来、現当主のミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもとに、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。テロワールの個性を写真のように写し取るワイン「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる。」という言葉は、M.シャプティエ社のモットーを要約しています。M.シャプティエ社がワインの味わいについて求めるのは、M.シャプティエ社としての特定の味わいや一定のスタイルをつくることではなく、むしろ、畑によって異なるテロワールの個性や微妙なニュアンスの差が、そのまま写真のように写し取られたワインをつくることなのです。ミシェル・シャプティエ、社長・醸造家「私達がテロワールと呼ぶものは、土壌と、ワインの品質を左右するその年の気候、そして、長年の伝統に基づいたワイン造りの技術のコンビネーションで成り立っています。醸造家がいなければ、テロワールという言葉は無意味なものです。人間が存在しなければ、テロワールは存在しないのです。しかし、人間はまた、テロワールの破壊者ともなりえるのです。」－ミシェル・シャプティエM.シャプティエ社の7代目当主、ミシェル・シャプティエは、情熱とエネルギーに満ち溢れ、固い信念と高い志に導かれたカリスマ的ワイン醸造家として世界的に知られた人物です。彼が1991年にM.シャプティエ社を引き継いで以来、そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすようになったのが、ビオディナミ農法です。まだその評価が定まる以前から、究極の有機農法といわれているバイオ・ダイナミック農法を実践し、今日、自社畑で生産されるワインはすべ公的にオーガニックワインとして認められています。また、1995年ヴィンテージから、点字表記のラベルを採用。これはシャプティエ家の友人に盲目のフランス人歌手がおり、「いつもテーブルの上にこのワインがあることが確かめられれば」と言ったことが事の始まりでした。	36,800円
M シャプティエ / エルミタージュシャンタルエットブラン [2019] 白ワイン辛口 750ml / フランス北部ローヌ ACエルミタージュ M.Chapoutier Hermitage Chante-Alouette Blanc ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	M.Chapoutier Hermitage Chante-Alouette Blanc M.シャプティエ　エルミタージュシャンタルエットブラン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス北部ローヌ地方格付ACエルミタージュ品種ヴィオニエ100％ ALC度数13% 飲み頃温度12〜14℃ キャップ仕様コルク ◆栽培・醸造土壌：3つの異なる土壌のブレンド。Les Meal (レ・メアル)小石を多く含む沖積土壌、Les Murets(レ・ミューレ)砂利を含んだ粘土質土壌、Chante-Alooette(シャンタルエット)花崗岩発酵：ステンレスタンク醸造方法：ステンレスタンク主体で一部デゥミ・ミュイ樽(600L)を使用熟成：30-40％ステンレスタンク　60-70％デゥミ・ミュイ樽(10%新樽、90％1-3年使用樽) 熟成期間：10ヵ月その他：シャンタルエット(Chante-Alouette)はフランス語で「歌うヒバリ」を意味しており、この畑のある丘の山頂には、かつて狩猟鳥や特にヒバリ（フランス語で「アルエット」）を狩る猟師たちのための建物があったことに由来しています。　 ◆商品説明 3つの自社畑のぶどうをブレンドした複雑味のあるスタイル。花梨やはちみつ、アカシア、くるみやしょうがなど多くのアロマを見つけることができます。コクやふくよかさがある味わいで、アーモンドを感じる余韻が長く続きます。 ◆合う料理フォアグラのテリーヌ、海老のフリカッセ、スパイスの効いたエスニック料理全般、リゴット・ド・コンドリューやピコドンなどの山羊のチーズ、料理とも好相性ですが、ワイン単体でも楽しんで頂けます。 ◆ポイント・受賞歴 (2022)ジェブ・ダナック 93ポイント (2021)ワイン・スペクテーター 93ポイント (2020)ロバート・パーカーワイン・アドヴォケイト 92ポイント (2020)ジェームス・サックリング 95ポイント (2020)デキャンター 95ポイント　M.Chapoutier M.シャプティエ【エルミタージュの歴史と伝統とともに生きるシャプティエ家】 M.シャプティエは、1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと畑を守りテロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェル氏の哲学。自然に敬意をはらって造られる、テロワールの個性やニュアンスの差をそのまま写真の様に写し取ったワインはまさしく芸術作品ともいえます。世界中のワイン専門家や著名なソムリエが一目置く存在であるロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手です。【土壌への敬意、ビオディナミ農法】 M.シャプティエの「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる」という哲学に基づいたワイン造り。そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすのが1991年から自社畑に採用し始めたビオディナミ農法です。ビオディナミ農法は、生命体の統一性、抵抗力を高め、大地・空・地球・生態系の間に調和のとれた生命条件を創り出すことを目的とした究極的に自然へ寄り添った農法で、テロワールひいてはぶどうの個性を守っています。【エチケットの点字】 1996年以降、「ワインは親睦を深める象徴である」という想いのもと、目の不自由な方にもお楽しみいただけるように点字表記がラベルに導入されています。エムシャプテイエ ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	10,480円
よりどり6本で送料無料[2019] クローズエルミタージュルージュラフルールアンシャンテ 750ml ドメーヌサンクレール(ローヌフランス)赤ワインコク辛口ワイン ^C0SRFE19^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE SAINT CLAIR CROZES HERMITAGE ROUGE LA FLEUR ENCHANTEE世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシラーワインへの熱意あふれる新星ドメーヌ・サン・クレール Domaine Saint Clair クローズ・エルミタージュとサン・ジョゼフの新星!パーカー最高〜92点獲得、フランス南東部のボーモン・モントゥー村にある「ドメーヌ・サン・クレール」。ドゥニ・パセット氏の家族は、代々花とブドウの栽培農家でしたが、ワイン作りはしていませんでした。しかし、大事故に遭い、生死をさまよった時、彼はずっと夢見ていたワイン作りの仕事に就くことを病床で決意し、運命の扉が2007年に開かれました。現在は、クローズ・エルミタージュとサン・ジョゼフに、15haほどの畑を所有し、丹精しています。土壌は水はけの良い丸い小石や花崗岩で、丘陵地帯に広がる段々畑により、日照と風の強い気候の恩恵を受けています。赤ワインにはシラー、白ワインにはマルサンヌとルーサンヌを使用。有機農法で栽培されたプドウは、全て手摘みで収穫されています。樹齢30年以上の古木の魅力は、伝統的な醸造プロセスによりさらに柔らかで濃密な風味に生まれ変わります。熟成は温度管理されたステンレスタンクと、その後、オーク樽で貯蔵され、そのうちの 15%のみが新樽で、豊かな果実の風味とのバランスを大切にしています。クローズ・エルミタージュは、プラムやラズベリーのような果実が感じられ、肉厚ながら丸くふくよか。北ローヌ地方のワインに特有のエレガントでまろやかなタンニンと丸みのある酸、余韻の長い味わいです。赤ワインはクセのないジビエ料理などの肉料理と相性が良く、白\ワインはソースの魚料理や熟成チーズと一緒にお楽しみ下さい! ボーモン・モントゥー村にある家族経営のドメーヌ。パーカー最高〜92点獲得。ブラックベリー、プラムなどの黒い果実、スパイスの香り、オーク樽の香りも感じます。フルーティーで濃厚、肉厚なワインです。オーク樽で14ヵ月熟成しており、エタンセルより、より豊かでしっかりとした味わい。牛、羊、鶏肉のグリル、鹿肉などジビエにも。クローズエルミタージュルージュラフルールアンシャンテCROZES-HERMITAGE ROUGE LA FLEUR ENCHANTEE ドメーヌサンクレールDOMAINE SAINT CLAIR フランス/ローヌ AOPクローズ・エルミタージュ 750ml 赤辛口フルボディオーク樽で14ヵ月熟成石の多い粘土石灰岩シラー100% 2019年ヴィンテージ情報評価：- ※商品情報は変更されている場合があります。	2,230円
よりどり6本で送料無料[2021] クローズエルミタージュルージュ BIO 750ml ヤンシャーヴ赤ワインコク辛口ワイン ^C0YCCR21^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】SCEA CHAVE PERE ET FILS CROZES-HERMITAGE ROUGE世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからパーカー最高95点獲得、北ローヌのもうひとつの「シャーヴ」ヤン・シャーヴ Yann Chave シャーヴとシャーヴが違うけど、おいしさは負けません!エルミタージュの魔術師の異名を持ち、パーカー氏が、満点5つ星&100点満点の最高評価をする怪物蔵で有名な「ジャン・ルイ・シャーヴ」。日本でも超有名、愛好家も垂涎の蔵なので、赤なら約2万円~6万円以上と超高値なのですが、実は、超有名ミシュランレストランが注目するもうひとつの「シャーヴ」があるのです。その実力は、日本ではこれから、でも、地元フランスでは大変よく知られており、ミシュラン最高峰3つ星に輝いた、アラン・デュカス、トロワグロ、ピックなど、世界の美食家ご用達の超有名しストランがこぞってリストオンしています！これまで、あのジャン・ルイと、裏年と表年のように、トップの座を奪い合った積年のライバルという実績を持つ、ヴェリタスー押しの「ヤン・シャーヴ」。パーカー氏も90点台連発で、過去最高95点の高評価！2016年4月号のワイナート誌でも、BIOに取り組む非常な名匠蔵として4ページも割き、大きくクローズアップ!「北ローヌのシャーヴは、ジャン・ルイだけではないということを、しっかり覚えておかねばなるまい。」と、これ以上はないという大変な高評で締めくくっています。既に、父ベルナール・シャーヴの時代から伝統的でローヌらしいワインを作る事でパーカーからも認められていました。クローズ・エルミタージュの畑は大変好立地にあり、グライヨ、シャプティエ、ジャプレなどクローズ・エルミタージュでも三傑と呼ばれる最高区画のクローズと同じ場所にあります。「低収量でよい畑を持っているのだから、ワインづくりにいくつか小さな修正をほどこせば、ワインの質は更に高まるだろう。」というパーカーの予言通り、1996年からは父の後を継ぎ、様々な試行錯誤を繰り返し、今日、驚くほどなめらかで華やかなクローズ・エルミタージュを作り出すことに成功しています。ヤンはまず、一切の除草剤を廃止しました。平均樹齢45歳のルーサンヌや50~60歳の老木に到るまで。彼は大切にブドウの樹を世話しています。今では畑の到るところに可愛らしいてんとう虫が遊び飛んでいます。ひとつひとつが手仕事で大変骨の折れる仕事ですが、ヤンはそんなことを全く意に介していないようです。「たとえ100歳になったブドウでも死ぬまでその樹を使ってあげたい。」出会った頃のヤン・シャーヴは、自然を敬う素直な気持ちとブドウへの温かな愛情でいっぱいの素朴な青年でした。アシェットガイドは勿論のこと、ベタンヌのヴァン・ド・フランスでも華やかでフルーティでイキイキしたステキなワインを作ると好評を博しているヤン・シャーヴのワイン。お召し上がりになりたい時は、デュカス・トロワグロ・ピックなどの星つきレストランへおしゃれをしてぜひお出かけください。エルミタージュやクローズが従来の力まかせのワインでなく、本当はどれほどエレガントなワインであるか、彼のワインがもぎたてのフルーツのような艶やかな芳香を放って私たちに教えてくれることでしょう。いずれのワインも、プドウの味がむちゃくちゃしっかりして、濃〜〜いっ!洗練されたそのスタイルは、5大シャトーに負けないほど重厚で、ローヌ愛好家なら、飲まねばならない必買品です。エルミタージュにふたつの名匠シャーヴあり。スマートを絵に描いたような JL シャーヴ。そして無骨なほどの職人気質なヤン・シャーヴ。大地の賛歌が飲むほどに伝わる最高のエルミタージュです! ミシュラン星獲得レストランも御用達のエルミタージュの秀逸蔵。パーカー最高95点獲得。オーガニック認証取得。ラ・ロシュ・ド・グラン、メルキュロル、ポン・ド・リゼールの村にある区画のブドウをブレンド。カシス、赤スグリ、黒胡椒などのスパイスの、表現力豊かで複雑な香り。口当たりはしなやかでシルキー。タンニンは豊富で、黒系果実やスパイスの風味に、フィニッシュは心地よいミントの風味がするエレガントな赤。甘いスパイスとキノコを加えた鶏肉とフォアグラのパテ・アン・クルート、グリーンアスパラガスを添えた子牛肉のバター焼きなどに。クローズエルミタージュルージュ BIOCROZES-HERMITAGE ROUGE ヤンシャーヴYANN CHAVE フランス/ローヌ AOCクローズ・エルミタージュ 750ml 赤辛口フルボディステンレスタンクで 10 ヵ月熟成 - シラー 2021年ヴィンテージ情報評価：ル・フィガロ(新聞)掲載 ※商品情報は変更されている場合があります。	2,860円
ロデレール　エステート/　エルミタージュ　ブリュット　[2017]　750ml　白泡　【ROEDERER ESTATE】L’ERMITAGE BRUT WINE NATION 楽天市場店	世界中のあらゆるワインの頂点に輝き、カリフォルニア産スパークリングの新境地を確立した圧倒的クオリティ。色・タイプ白泡／辛口品種シャルドネ52％/ピノ・ノワール48％容量 750ml 産地アメリカ　カリフォルニア州/ メンドシーノ　アンダーソン・ヴァレーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	9,900円
【よりどり6本以上送料無料】カーヴドタンクローズエルミタージュノーブルリヴ赤（ルージュ） 2022 750ml 赤ワインシラーフランス酒類の総合専門店　フェリシティー	カーヴ・ド・タンは1933年にルイ・ガンベル・ド・ロッシュ氏によって北ローヌの銘醸地、エルミタージュの畑の麓、タン・レルミタージュに設立された協同組合です。北ローヌ最大を誇る1,000haもの広大な畑で、300人以上の栽培農家と共に運営を行っています。 A.O.C.クローズ・エルミタージュにおいては生産量の約50%をカーヴ・ド・タンが占めているほどで、まさにこの地を代表する生産者です。カーヴ・ド・タン独自の品質基準をすべての組合員(栽培農家)に徹底し、使用するブドウは組合員の畑から確保する事で高い品質とお値打ちな価格帯を実現しています。ブドウの選果においては、人の目では取り除ききれなかった不良果実を取り除くためにオプティカル・ソーティングマシンを採用。プレス機には、ゆっくり優しくプレスジュースを得ることができる伝統的な垂直式プレス機を用い、醸造ではプドウにストレスを与えないグラヴィティ・システムを導入するなど品質管理に余念がありません。カーヴ・ド・タンが生み出すワインはワインアドヴォケイトやデキャンター、ザ・ワールド・オブ・ファイン・ワインなど世界的に著名なワイン評価誌、ジャーナリストからも絶賛され、北ローヌのクリュ・ワインの先駆者的存在として知られています。 ITEM INFORMATION ワインアドヴォケイト誌90-92点獲得（VT2018）果実味とわずかに胡椒のニュアンス芳醇な味わいが楽しめる赤ワイン CAVE DE TAIN CROZES HERMITAGE ROUGE NOBLES RIVES カーヴドタンクローズエルミタージュノーブルリヴ赤フランスで最も優れた協同組合と謳われるAOC最大の協同組合によるシラー100％の赤ワイン。 Tasting Note 果実味やスミレの花、わずかに胡椒のニュアンスなどとともに豊潤な味わいが楽しめます。 ■ワインアドヴォケイト誌パーカーポイント/90-92点獲得　（VT2018）商品仕様・スペック生産者カーヴ・ド・タン生産地フランス/コート・デュ・ローヌ生産年2022年品　種シラー100％テイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml 土　壌花崗岩、沖積層、小石、黄土醸　造ステンレスタンクで発酵。70％をステンレスタンクで12カ月、30％をオーク樽で9～11ヶ月熟成(フレンチオーク、新樽は使用せず400L) 提供温度16℃	2,926円
[2020] クローズエルミタージュルージュ 750ml ギガル(ローヌフランス)赤ワインコク辛口 ^C0EGZR20^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	パーカー89-91点詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】GUIGAL, CROZES HERMITAGE ROUGE 世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからメゾン創設からわずか70年コート・ロティに君臨する北部ローヌの盟主 E ギガル E.GUIGAL ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと急激に大成長を遂げた。「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いている。初代エティエンヌ・ギガルは1924年、14歳の時に1781年創業の老舗メゾン、ヴィダル・フルーリィ社に入りワイン造りを修業。1946年に独立した。1961年にエティエンヌの後を継いだ2代目のマルセルは、80年代になって父エティエンヌがかつて奉公していたヴィダル・フルーリィを傘下に収め、これにより、当時、ヴィダル・フルーリィが所有していたラ・テュルクの畑も手に入れることになる。 1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手。ちなみにこのシャトーの領主であったモジロン伯爵には金髪（ブロンド）と栗毛（ブルネット）の娘がおり、これが今日のコート・ロティを土壌的に隔てたふたつの丘、コート・ブロンドとコート・ブリュンヌの語源という言い伝えがある。シャトー・ダンピュイは7つの区画からなるコート・ロティであり、まさしくコート・ブロンドとコート・ブリュンヌの両テロワールがブレンドされた、素晴らしく調和のとれたスタイルとなっている。さらに2001年にはジャン・ルイ・グリッパとド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収。サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出した。2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加したが、こちらは独立したブランドとして醸造、および販売。今日ギガルはローヌ全体におよそ60haもの自社畑を所有している。そしてメゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、醸造学のディプロマをもつ3代目のフィリップ。先の三つ子のコート・ロティはじつに40ヶ月もの長期間にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となる。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しているのだ。とかく単一畑のコート・ロティやコンドリュー、エルミタージュの上級キュヴェばかりに目が向きがちなギガルだが、メゾン共通のラベルで統一された、ネゴシアンもののアイテムもすこぶる質が高い。コート・ロティ・ブリュンヌ＆ブロンドはムーリーヌやテュルクでなくともギガルの底力を知ることのできる精緻な造り。最もベーシックなコート・デュ・ローヌでさえ赤はシラー、白はヴィオニエを主体とするところに、北部ローヌの造り手としての矜持を感じざるを得ない。コストパフォーマンスはすこぶる高く、味わい的にも汎用性が高いため、ビストロの定番ワインにはうってつけである。品質に妥協を許さないギガル。コート・ロティを中心とする北部ローヌの盟主として、ますますの発展が期待される。コート・ロティーといえばギガル、ギガルといえばコート・ロティー、といっても過言ではないくらいその知名度も品質もご存知のように世界のトップクラスのこのワイン。数万円するかなり高額のワインにも関わらず、常に購入される方が居られて、需要が途切れることが無い、というのも、その品質と実力ゆえということなのでしょう。同じくローヌの有名ワイン商であるヴィダル・フルーリー社で働いていたエチエンヌ・ギガル氏が独立し、自分で作った会社が今現在のギガルです。現社長のマルセル・ギガル氏は、エチエンヌのご子息。ギガル創業直後に視力を失った父エチエンヌの、まさに手となり足となり、今現在のギガルを作り上げるのに無くてはならなかった人物であるのはいうまでもありません。私がギガル3兄弟と呼んでいる、ラ・ムーリンヌ、ラ・トゥルク、ラ・ランドンヌ。ワインがお好きでセラーをお持ちの方なら、どれか1本はセラーに寝かせているのではないでしょうか。 5大シャトーに並び、ワイン好き必須の「勝負赤ワイン」とも聞き及びます。ここらで一発、キメのローヌワインを出したいな、という時にはやはりギガルのコート・ロティー、てことになるのでしょうね。ローヌらしい『シラ〜〜〜〜〜！！！！』なスパイス香と濃厚でふくよかな重量感のある味わい。金さんの桜吹雪を見せられたような、「これぞギガル！」な満足感が得られること間違いナシです。	2,790円
よりどり6本で送料無料[2020] クローズエルミタージュルージュレガレ BIO 750ml ドメーヌデオーシャシー (ローヌフランス)赤ワインコク辛口ワイン ^C0HCLG20^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE DES HAUTS CHASSIS CROZES HERMITAGE ROUGE LES GALETS世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから5つの異なるアペラシオンを手掛けるテロワールの魔術師! ドメーヌ・デ・オー・シャシー Domaine des Hauts Chassis クローズ・エルミタージュ村の南に位置するし・オー・シャシー地区の中心で、2003 年にフランク・フォジェ氏が設立した家族経営のドメーヌです。彼で5代目となるブドウ栽培を営む家系で、営業職を経て先祖代々受け継がれてきたこの土地に 1998 年に戻り、ドメーヌを引き継ぎました。2022年には、彼の息子ラファエル氏が、ワインとブドウの分野で6年間学び、いくつかの専門的な経験を経てドメーヌに戻りワイン作りに携わっています。ドメーヌでは、常に先祖の土地と伝統に深い敬意を抱いています。畑の耕作、合理的な害虫駆除、グリーン・ハーヴェスト、手作業こよる葉の除去、手作業による収穫、除梗、醸造中のピジャージュ(櫂入れ)、熟成の管理など、ブドウの樹からセラーに至るまで敬意を払い、シラーの果実味と複雑さのすべてを楽しんでもらえるワインを作っています。現在、クーロズ・エルミタージュをはじめ、サン・ジョセフ、サン・ペしの3つのアペラシオンを所有しており、エルミタージュ、コンドリューの2つのアペラシオンの醸造も行っています。所有する畑は 18ha で、2010 年にオーガニック農法への転換を決意し、2014 年にオーガニック栽培を始めました。その後、転換が進み、2017年にはオーガニック認証を取得しました。テロワールはアルプスの沖積層タイプ(河川氷河沖積層)で、大きな小石で構成されており、日中は熱を蓄積し、夜間に熱を放出します。このテロワールを理解し、ヴィンテージ毎にブドウ畑の各区画の特徴を引き出したワインを作ろうとしています。醸造は可能な限り最も伝統的な方法で行われ、白ワインの場合は直接圧搾、低温沈降、その後、アルコール発酵とマロラクティック発酵が行われ熟成は行いません。赤ワインの場合は、除梗し収穫後、ヴァッティングされ、マセラシオン中にルモンタージュ(?拌)を実施し、マロラクティック発酵後、新樽で12ヵ月熟成します。テロワールを表現しブドウ品種の果実味と複雑さをお楽しみいただけるよう仕上がっています。ぜひ一度ご賞味ください。まるでエルミタージュばりの濃厚な果実味のワインを作る、クローズ・エルミタージュで5世代続く老舗蔵。自然に逆らわず、堅実な造りでテロワールの魅力を存分にワインに反映させるのが蔵のこだわりで、2017 年にはオーガニック認証も取得しています。「レ・ガレ」は、樹齢60年の古木も使用！トースト香が砂糖漬けのスパイシーでフローラルな香りを縁取ります。バニラ、カカオ、コーヒーリキュール、ラスエルハヌート、ナツメグ、樟脳、ドライフラワー、フルーツブランデーなどの香り。柔らかく豊かな口当たりで、穏やかなタンニン、しなやかでビロードのような滑らかな味わいです。フォアグラのシチュー、ジャガイモ、ネギ、マンチェゴチーズのグラタンなどとよく合います。クローズエルミタージュルージュレガレ BIOCROZES HERMITAGE ROUGE LES GALETS BIO ドメーヌデオーシャシーDOMAINE DES HAUTS CHASSIS フランス/ローヌ AOPクローズ・エルミタージュ 750ml 赤辛口フルボディ 3〜7種類のワインを300Lか400Lの樽で12ヵ月熟成石や黄土、カオリン粘土、白砂で覆われた花崗岩土壌シラー100% 2020年ヴィンテージ情報評価：- ※商品情報は変更されている場合があります。	3,130円
【6本〜送料無料】クローズエルミタージュルージュ 2020 E ギガル赤ワインフランス 750ml シラーコートデュローヌ寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Crozes Hermitage Rouge E. GuigalE ギガル（詳細はこちら）土壌：石灰粘土・シルト土壌、砂礫質土壌農法：リュット・レゾネ仕立て：ゴブレ密植度：10000本平均樹齢：35年収穫方法：手摘み収穫量：40hl/ha 使用酵母：天然酵母、培養酵母マロラクティック発酵：Yes 発酵温度：最高30度発酵期間：20日間発酵樽タンク：ステンレスタンク熟成樽の新樽率：5% 熟成期間：大樽で15ヵ月瓶詰め時のフィルターの有無：ガラス繊維でろ過平均年間生産量本数：26万本味わいコメント：平均樹齢35年のぶどうを使用。温度調節をしながら3週間の醸し発酵を行い、およそ24ヶ月の樽熟成。深みのあるルビー。チェリーやイチゴのアロマ。口に含むとカシスの芽やバニラが感じられ、力強い味わい。キメの細かなタンニン。750mlシラーフランス・コートデュローヌ・北部クローズエルミタージュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション	3,168円
【6本~送料無料】[2021] エルミタージュシュヴァリエドステランベール白 750ml 【ドメーヌポールジャブレエネ】白辛口フランスコートデュローヌエルミタージュギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	北ローヌの名門ポールジャブレエネが造るエルミタージュ白で、ワイン名は1224年に丘の頂上にある教会を建てた騎士ガスパールドステランベールの名に由来しています。 ●名称：白辛口●生産者/【ドメーヌポールジャブレエネ】●原産国：フランス●産地：コートデュローヌ●原材料：マルサンヌ 70%/ルーサンヌ 30%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。北ローヌの名門ポールジャブレエネが造るエルミタージュ白で、ワイン名は1224年に丘の頂上にある教会を建てた騎士ガスパールドステランベールの名に由来しています。 ●名称：白辛口●生産者/【ドメーヌポールジャブレエネ】●原産国：フランス●産地：コートデュローヌ●原材料：マルサンヌ 70%/ルーサンヌ 30%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。	10,780円
【ハーフ瓶】シャプティエエルミタージュヴァン・ド・パイユ [2000]375ml (白ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	2010年以降一旦生産中止になった、入手困難な幻のデザートワイン！熟したブドウを麦わらの上で乾燥させてから圧搾する「ヴァン・ド・パイユ」飲み頃は2003年から100年後の2103年！今すぐ飲んでも、100年以上熟成させてもよいモンスターワイン。 1808年に創設されたM.シャプティエ社は、エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュを拠点とし、ローヌ地方を代表する銘醸ワインをうみだす生産者です。ポリドール・シャプティエが、1879年に最初の自社畑を取得して以来、現当主のミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもとに、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。 M.シャプティエ社の7代目当主、ミシェル・シャプティエは、情熱とエネルギーに満ち溢れ、固い信念と高い志に導かれたカリスマ的ワイン醸造家として世界的に知られた人物です。彼が1991年にM.シャプティエ社を引き継いで以来、そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすようになったのが、ビオディナミ農法です。まだその評価が定まる以前から、究極の有機農法といわれているバイオ・ダイナミック農法を実践し、今日、自社畑で生産されるワインはすべ公的にオーガニックワインとして認められています。「エルミタージュヴァン・ド・パイユ」は、過熟に近いぶどうを藁の上で乾燥をさせて、糖分を凝縮し、そのぶどうから作る甘口ワインです。エルミタージュ地方では、マルサンヌの白ブドウから造られます。シャプティエでは、1990年より、この伝統的なエルミタージュのヴァン・ド・パイユが造られるようになりました。シャプティエのヴァン・ド・パイユは、この2010年VTで一度生産が終了し、2019年に再び造られるようになりました。蜂蜜、砂糖漬けの果物、アーモンド、キャラメルの甘美な香りを示す黄金色のワインが生まれます。酸味と甘みのバランスが取れているため、これらのワインは単独でも最適ですが、フルーツやハチミツベースのデザートやフォアグラにもマッチします。 ■テイスティングノート■ 外観は、濃い黄金色。砂糖漬けのフルーツと蜂蜜の香り。バランスが抜群で、凝縮感があり、余韻が長く続く味わいのワインです。ヴァン・ド・パイユは、キャラメル化したノルマンディー産リンゴ、シナモンの風味、濃厚なクリームが入ったタルトとよく合います。 M.CHAPOUTIER HERMITAGE VIN DE PAILLE M.シャプティエエルミタージュヴァン・ド・パイユ生産地：フランスローヌ北ローヌ原産地呼称：AOC. HERMITAGE ぶどう品種：マルサンヌ 100% アルコール度数：12% 味わい：白ワイン甘口ワインアドヴォケイト：96 ポイント RP 96 Reviewed by: Robert M. Parker, Jr. Drink Date: 2003 - 2103 Although little is produced, the light to medium amber-colored 2000 Ermitage Vin de Paille boasts an unctuous texture in addition to a gorgeous perfume of orange marmalade as well as truffles intertwined with crushed nuts; it is a wine of tremendous richness and moderate sweetness. All of this is balanced by good acidity. These wines are made from grapes harvested in late October/early November that are kept on straw mats for two months prior to being crushed and vinified. They can be drunk young, but based on historic examples tasted over the last quarter of a century, they will age for 50-100 years. These uncompromising offerings from a young genius are not meant for consumers who want something to drink immediately. They are the essence of bio-dynamically farmed vineyard sites cropped incredibly low, given extended fermentations with indigenous yeasts, and rarely touched until they go into the bottle unfined and unfiltered. In most vintages, the wines are not even racked off their lees, which only adds to their natural style. These are truly remarkable wines, but for most readers, patience is the operative rule as they generally need a good 8-10 years to strut their stuff. Once moribund, over the last 12 years, this firm has become one of the reference points for nearly all the Rhone Valley appellations since the brash yet immensely talented Michel Chapoutier took over in the late eighties. The single vineyard offerings are as good as Rhone Valley wines can be. Moreover, Chapoutier continues to upgrade the quality of those wines offered in more significant quantities than the 500 or so cases each of the single vineyard offerings. 【古酒について、当店からのお願い】オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。M. Chapoutier　/　M.シャプティエエルミタージュの歴史と伝統とともに生きるシャプティエ家1808年に創設されたM.シャプティエ社は、エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュを拠点とし、ローヌ地方を代表する銘醸ワインをうみだす生産者です。ポリドール・シャプティエが、1879年に最初の自社畑を取得して以来、現当主のミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもとに、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。テロワールの個性を写真のように写し取るワイン「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる。」という言葉は、M.シャプティエ社のモットーを要約しています。M.シャプティエ社がワインの味わいについて求めるのは、M.シャプティエ社としての特定の味わいや一定のスタイルをつくることではなく、むしろ、畑によって異なるテロワールの個性や微妙なニュアンスの差が、そのまま写真のように写し取られたワインをつくることなのです。ミシェル・シャプティエ、社長・醸造家「私達がテロワールと呼ぶものは、土壌と、ワインの品質を左右するその年の気候、そして、長年の伝統に基づいたワイン造りの技術のコンビネーションで成り立っています。醸造家がいなければ、テロワールという言葉は無意味なものです。人間が存在しなければ、テロワールは存在しないのです。しかし、人間はまた、テロワールの破壊者ともなりえるのです。」－ミシェル・シャプティエM.シャプティエ社の7代目当主、ミシェル・シャプティエは、情熱とエネルギーに満ち溢れ、固い信念と高い志に導かれたカリスマ的ワイン醸造家として世界的に知られた人物です。彼が1991年にM.シャプティエ社を引き継いで以来、そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすようになったのが、ビオディナミ農法です。まだその評価が定まる以前から、究極の有機農法といわれているバイオ・ダイナミック農法を実践し、今日、自社畑で生産されるワインはすべ公的にオーガニックワインとして認められています。また、1995年ヴィンテージから、点字表記のラベルを採用。これはシャプティエ家の友人に盲目のフランス人歌手がおり、「いつもテーブルの上にこのワインがあることが確かめられれば」と言ったことが事の始まりでした。	18,480円
ロデレールエステートエルミタージュブリュット 2019 高級シャンパーニュ製法アメリカカリフォルニアワインエンスージアスト誌100点満点Roederer Estate L'ermitage Brut 2019 うきうきワインの玉手箱	タイプ白・辛口・スパークリングワイン生産年2019 生産者ロデレール・エステート生産地アメリカ/カリフォルニア/AVA.アンダーソン・ヴァレー品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ52％、ピノ・ノワール48％内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いロデレール・エステート・エルミタージュ・ブリュット[2019]年・高級シャンパーニュ製法・(瓶内二次発酵)・アメリカ・カリフォルニア・AVA.アンダーソン・ヴァレー・ワインエンスージアスト誌驚異の100点満点＆ジェームス・サックリング96点＆ジェブ・ダナック95点＆ワインスペクテーター94点 Roederer Estate L'ermitage Brut 2019 LOUIS ROEDERER AVA Anderson Valley 入手困難！高級シャンパーニュ愛好家大注目！遂にワインエンスージアスト誌驚異の100点満点の快挙！シャンパーニュの名門！あの“クリスタル”の「ルイ・ロデレール」がカリフォルニアで造る究極辛口スパークリングワイン！シャンパーニュの伝統とカリフォルニアの大地が融合！“ロデレール・エステート”が誇る最高峰スパークリングワイン「エルミタージュ・ブリュット」！優良年だけに収穫できる良質なブドウで造る贅沢で特別な1本！ロデレール・エステートは、イギリスの専門誌『ドリンクス・インターナショナル』の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」において、名だたるメゾンを抑え4年連続で第1位に選ばれたシャンパーニュ・メゾンである、ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるワイナリー！ロデレール・エステートがあるアンダーソン・ヴァレーは、ルイ・ロデレールがカリフォルニアに進出する際に2年間もの時間をかけて探し出したスパークリングワインを造るのに最適なテロワール！カリフォルニア最北のブドウ産地であり、7月でも平均気温は23゜C程度という冷涼地で、この涼やかな気候のおかげで酸がしっかりと乗ったワインを造ることができます！また、約200haを超えるという畑は熟練のスタッフによって隅々まで手入れが行き届いた自社畑100％！シャンパーニュのトップメゾン、ルイ・ロデレール伝統のテクニック、飽くなきクオリティ主義がそのままカリフォルニアの地に持ち込まれ、シャンパーニュに劣らない、上質なスパークリングワインが生み出されています！ロデレール・エステートの看板ワインと言えば、常に高評価を受ける大ヒット商品カルテット・ブリュットですが、このエルミタージュ・ブリュットは、優良区画のブドウだけにこだわり、別格の製法で造られている幻の究極スペシャル・キュヴェ！歴代ヴィンテージは、ワイン・スペクテーター、ワイン・エンスージアストなどで軒並み90点以上をマーク！そして、2013年の年間TOP100において、世界第1位という快挙！さらに、ワインスペクテーター年間TOP100の2019年度版において、15,000本以上のワインのなかでエルミタージュ・ブリュットの2012年ヴィンテージが見事第5位を獲得！もはや伝説的とも言える、確固たるクオリティの高さを誇る逸品！この「エルミタージュ・ブリュット[2019]年」は、最良区画の中でも厳選されたシャルドネ52%、ピノ・ノワール48%！しかも一番搾りのフリーランジュースのみ使用！丁寧に絞った果汁に、リザーヴワインを全体の約4%ほど加え、約5年間フレンチオーク樽で熟成！その後、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵！瓶詰め後さらに5ヵ月間熟成しリリース！「良質なブドウと贅沢なリザーヴワイン、十分な熟成期間」、これらの条件が揃ったときにのみ、手間暇かけて造られた、超高級シャンパーニュを彷彿とさせる上質な仕上がりの偉大な高級スパークリングワイン！この2019年でワインエンスージアスト誌驚異の100点満点でコメントは「太陽の光を瓶詰めにしたらこうなるだろう。新鮮でジューシーなストーンフルーツのアロマ、ほのかなイースト、柑橘類の花、カリンのニュアンス。ムースはクリーミーで軽く、焼きリンゴ、ブラッド・オレンジの皮、ホワイト・グレープフルーツ、ねっとりとしたキャラメル、幾層にも重なる塩味が口いっぱいに広がる。口中に微笑みが広がる。セラーセレクション」！ジェームス・サックリング96点でコメントは「黄色いリンゴ、かすかな白い花、サワードウ、ブリオッシュ、かすかなヘーゼルナッツを伴う柑橘系の香り。フルボディで、非常にデリケートで繊細なビーズとキレのある酸がある。美しいフィネスと面白いほどの透明感とフレッシュさ。とても爽やかでもある。細かい泡。ストラクチャーがある。肉と一緒に飲む。」！ジェブ・ダナック95点でコメントは「2019年のブリュット・エルミタージュは、すべて1つの生育期からエステートで栽培されたシャルドネ52％とピノ・ノワール48％をブレンドし、2016年ヴィンテージのシャルドネを3.9％使用、ドサージュは1リットルあたり6グラム。果実味と風味のバランスが取れた、完成度の高いミディアムボディのスパークリングワイン。テクスチャーのあるクリーミーなスタイルで、余韻に明るさが残り、今後10～15年は熟成するだろう。」！ワインスペクテーター94点でコメントは「ダイナミックでありながらエレガントな骨格を持ち、アジア産の洋ナシ、焼きリンゴ、ブリオッシュ、クローブ、ナツメグの魅力的な風味が、優美なフィニッシュでリッチさを増していく。」！外観は、輝きのあるゴールドの色調！きめ細かい繊細な泡が、リンゴやほのかな白い花の香りと共に立ち上ります！洋梨やブリオッシュの豊かなアロマが広がり、口当たりはさわやかな酸味と凝縮した果実の贅沢な味わいのフルボディ！力強さと温かみのある豪華な仕上がり！ワインエンスージアスト誌驚異の100点満点の快挙！まさに超高級シャンパーニュに匹敵する贅沢な製法＆味わいの最高峰辛口スパークリングワインが最高評価ヴィンテージ[2019]年もので限定で極少量入荷！シャンパーニュの名門「ルイ・ロデレール」がカリフォルニアで造るスパークリングワイン。フランス以外の土地で、自社畑のブドウから最高品質のスパークリング・ワインを造ろうと2年間土地探しに費やし、ジャン・クロード・ルゾー氏（現社長フレデリック・ルゾー氏の実父、前社長）は1981年に、ついに580エーカー分の土地をアンダーソン・ヴァレーに所有しました。 1986年にオペレーションがスタートし、1988年10月にアンダーソン・ヴァレー・ブリュットをリリースしました。その後、ロゼを1992年にリリース、そして1993年に初のヴィンテージ・キュヴェであるレルミタージュをリリースしました。カリフォルニアでは珍しく、完全に管理された100％自社畑のブドウから造られます。シャンパーニュで培った高い技術のもと、ブドウの栽培から瓶詰めまでロデレールがこだわったハイクオリティーなスパークリングワインです。 ■ぶどう品種：シャルドネ52％、ピノ・ノワール48％遂にワインエンスージアスト誌驚異の100点満点の快挙！シャンパーニュの名門！あの“クリスタル”の「ルイ・ロデレール」がカリフォルニアで造る究極辛口スパークリングワイン！この2019年でワインエンスージアスト誌驚異の100点満点でコメントは「太陽の光を瓶詰めにしたらこうなるだろう。新鮮でジューシーなストーンフルーツのアロマ、ほのかなイースト、柑橘類の花、カリンのニュアンス。ムースはクリーミーで軽く、焼きリンゴ、ブラッド・オレンジの皮、ホワイト・グレープフルーツ、ねっとりとしたキャラメル、幾層にも重なる塩味が口いっぱいに広がる。口中に微笑みが広がる。セラーセレクション」！ジェームス・サックリング96点！ジェブ・ダナック95点！ワインスペクテーター94点！外観は、輝きのあるゴールドの色調！きめ細かい繊細な泡が、リンゴやほのかな白い花の香りと共に立ち上ります！洋梨やブリオッシュの豊かなアロマが広がり、口当たりはさわやかな酸味と凝縮した果実の贅沢な味わいのフルボディ！力強さと温かみのある豪華な仕上がり！ワインエンスージアスト誌驚異の100点満点の快挙！まさに超高級シャンパーニュに匹敵する贅沢な製法＆味わいの最高峰辛口スパークリングワインが最高評価ヴィンテージ[2019]年もので限定で極少量入荷！	12,628円
エルミタージュクレームドカシス 16度 700ml×6本送料無料カシスリキュール長S ウォッカ＆テキーラ専門VodkaVakka	※現在、ラベルのリニューアル中です。旧ラベルの在庫が無くなり次第、新しいラベルの商品をお届けさせていただきます。ルジェやデカイパーを使用している方にもおすすめ♪ ※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。ウオッカのことなら当店『ウォッカ＆テキーラ専門店 Vodka Vakka（ボッカバッカ）』へ関連商品カシスリキュールエルミタージュクレームドカシス 700ml 1...カシスリキュールルジェクレームドカシス 700ml liq_...ボルスクレームドカシス 17度 700ml[リキュール][長S]...1,045円1,680円1,650円ルジェ　クレーム・ド・カシス　700ml ×12本【ケース(12本入)...送料無料テキーラボール 5種アソート 230g（23g×10個）×2...ラフォンクレーム・ド・カシス 15度 700ml クレームドカシ...18,800円5,881円1,480円サントリープロカクテルカシス 15度 1800ml SUNTORY...サッポロ濃いめのレモンサワーの素 25度 1800ml×6本ケース...業務用果汁たっぷり！酒屋がつくったレモンサワーの素 25度 1.8L...1,815円9,568円9,680円サッポロ濃いめのレモンサワーの素 25度 500ml ×12本 1本...プルシア　プラムリキュール　15度　700mlプラムリキュールド ...ラフォンライチ・リキュール 700ml 15度[リキュール][長S]...7,698円2,479円1,958円	5,980円
【エノテカ公式直営】白ワイン 2022年エルミタージュ・ブラン / タルデュー・ローランフランスローヌ北ローヌ 750ml ワイン通販エノテカ楽天市場店		14,300円
【よりどり6本以上送料無料】 M.シャプティエクローズエルミタージュレメゾニエルージュ 2023 750ml 赤ワインシラーフランス酒類の総合専門店　フェリシティー	M.シャプティエは、1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと畑を守りテロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェル氏の哲学。自然に敬意をはらって造られる、テロワールの個性やニュアンスの差をそのまま写真の様に写し取ったワインはまさしく芸術作品ともいえます。世界中のワイン専門家や著名なソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手です。 M.シャプティエの「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる」という哲学に基づいたワイン造り。そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすのが1991年から自社畑に採用し始めたビオディナミ農法です。ビオディナミ農法は、生命体の統一性、抵抗力を高め、大地・空・地球・生態系の間に調和のとれた生命条件を創り出すことを目的とした究極的に自然へ寄り添った農法で、テロワールひいてはブドウの個性を守っています。 M.シャプティエが誇るセレクション・パーセレール・シリーズ。ビオディナミ農法にて丁寧に栽培され、区面ごとに細分化された自社単一畑の古樹から収穫されたブドウを醸造して造られた、まさに同社最高峰のワインシリーズです。圧倒されるほどの凝縮した力強さを持つこのワインは、ワイン評論家ロバート・パーカー氏から100点満点の最高評価を50回以上も獲得しています。また、イギリスのドリンクス・インターナショナル誌「世界で最も称賛されるワインブランド」ランキングで2010年以降5回フランスのワイナリーの中でNo.1の栄誉に輝いており、ワイン大国フランスにおいて非常に価値の高いワイナリーであることを証明しています。 ITEM INFORMATION 黒果実やラズベリー、スミレの香り肉厚さとエレガンスを兼ね備えたスパイシーで濃厚なワイン M.CHAPOUTIER CROZES HERMITAGE Les Meysonniers ROUGE M.シャプティエクローズエルミタージュレメゾニエルージュシャプティエ・クローズ・エルミタージュ・レ・メゾニエ・ルージュは、シャプティエの特級畑のブドウを使用したプレステージシリーズの赤ワイン。テロワールの持つ本来の味わいを表現した、AOC クローズ・エルミタージュの魅力あふれる1本です。「レ・メゾニエ」とは、この畑の最初のオーナーに由来して付けられた名前。日当たりの良い南向きの斜面に位置し、粘土、小石、砂利の混ざり合った土壌の畑です。 Tasting Note 濃い紫がかった赤。赤系果実やブラックカラント、ラズベリーにスミレのアロマ。肉厚なタンニン、ボリューム感と丸みがあり、エレガンスを兼ね備えたワイン。フィニッシュには果実とバニラのグラニテのような味わいも微かに感じられます。商品仕様・スペック生産者M.シャプティエ生産地フランス/コート・デュ・ローヌ生産年2023年品　種シラー種（有機ブドウ）テイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml 土　壌粘土、小石、砂利の混ざり合った土壌提供温度16-18℃ 合うお料理四川料理、よだれ鶏、スペアリブ、パテドカンパーニュ、ジビエ料理、鴨胸肉のロースト、地鶏のロースト、鶉のフォアグラ詰め、牛フィレ炭火焼き、鹿肉のポワレなど	3,135円
[2013] エルミタージュルージュラプティシャペル 750ml ポールジャブレ(ローヌフランス)赤ワインコク辛口ワイン ^C0PJPC13^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	パーカー91点詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】HERMITAGE LA PETITE CHAPELLE JABOULET世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから3度もパーカー100点を獲得している北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネ Paul Jaboulet Aine 創業 1834年の歴史を誇る北ローヌの名門中の名門蔵、「ポール・ジャブレ・エネ」。6世代に渡り引継がれ、現在はシャンパーニュの実業家であるフレイ家により運営され、その名声を守り続けています。この蔵が作るエルミタージュのラ・シャペルは、ロバート・パーカー氏から、「間違いなく世界で最も偉大なワインの一つ」と絶賛され、3度のパーカー100点獲得！という偉業を成し遂げました。また、ワインスペクテーター誌の100年に一度の特別企画「20世紀最高のワイン」にも選出されるなど、愛好家垂涎の1本となっています。「良いブドウ無しに、偉大なワインは生まれない。」という哲学のもと、2006年からビオディナミ農法を取り入れ、除草剤の使用を禁止し有機肥料を採用するなど、様々な取り組みを行っています。2016年には約 120ha ある自社畑の全てでエコセールのオーガニック認証を取得しています。ブドウの平均樹齢は 40年ですが、樹齢 80年の超古木も現存しています。収量は 1ha あたり 25〜35hl に抑え、濃厚で高品質なブドウを手摘みで収穫しています。醸造は、グラヴィティ・システムを利用した最新のセラーで、伝統技術と最新技術を駆使しながら、個性の異なるテロワールを反映したワイン作りを行っています。人頭指揮を執るフレイ家の長女カロリーヌさんを中心に、更なる飛躍を遂げようとしています。	7,720円
【送料無料】ドメーヌポールジャブレエネエルミタージュラシャペル 2021 750ml 赤ワインフランス酒類の総合専門店　フェリシティー	テロワールに根差す、オーガニックな畑仕事「良いブドウ無しに、偉大なワインは生まれない。我々が最も大切にしているのは、畑を耕し、ブドウの樹を育てることだ。」その哲学通り、ジャブレでは一年を通じて畑での観察と手当を怠らず、ブドウ樹一本一本が理想的な成長と熟度になるよう、最大限の注意を払っています。以前から農薬や化学薬品の使用を制限した総合的管理農業を行っていましたが、2006年からはビオディナミを実践。さらに2016ヴィンテージからはドメーヌの全ワインが有機認証を取得するようになりました。フレイ家を牽引するオーナー 6代に亘り受け継がれてきたジャブレ家の歴史を2006年に引き継いだのは、シャンパーニュのワイン実業家フレイ家の長女、カロリーヌフレイ氏です。ボルドー大学醸造学部では故ドゥニデュブルデュー氏に師事。ボルドーのメドック格付3級シャトーララギューヌ、ブルゴーニュのシャトーコルトン、そしてポールジャブレエネと3つの醸造責任者として、畑とセラーを行き来する多忙な日々を送っています。フランス随一のテロワール「エルミタージュの丘」タンレルミタージュ村の背後にそびえるエルミタージュの丘は、中央山塊を起源とする花崗岩質土壌が基盤となっています。丘は大きく西と東に分かれ、西側は花崗岩の基盤の上に砂や石などの薄い表土が覆っており、ベサールやメアルなど最良のリューディが集まっています。対して東側は標高が低く、シルトや粘土が多くなっています。そのため水分保持力が高く、白ブドウに適した区画が多いのが特徴です。ワイン名の由来ジャブレ社が誇るフラッグシップ「ラシャペル」は、エルミタージュの起源を辿る歴史的な物語に由来しています。1224年、ガスパールドステランベールという騎士が十字軍遠征の帰途、戦争での己の罪深さを悔いてこの地に小さな教会を建て、ブドウを育てワインを造りました。これがエルミタージュの始まりの歴史と言われています。この教会は1919年からジャブレ社が単独所有し、エルミタージュを象徴する歴史的建造物として今も丘の頂上でその姿を拝むことができます。またエルミタージュの白「シュヴァリエドステランベール」も、かの騎士の名に由来しています。 ITEM INFORMATION 「20世紀最高のワイン」にも選ばれた、ポールジャブレエネのトップワイン Domaines Paul Jaboulet Aine Hermitage La Chapelle Rouge ドメーヌポールジャブレエネエルミタージュラシャペルメアル、ベサールなど、エルミタージュの最上区画を使用した世界最高峰のシラーでジャブレ最高峰ワイン。メアルの畑にはエルミタージュの歴史を今に伝えるチャペルがあり、歴史を思わせます。今でも素晴らしく美味しいワインですが、花崗岩土壌の素晴らしい恩恵があり熟成させても素晴らしい。 Tasting Note 「20世紀最高のワイン」にも選ばれた、北ローヌの名門ポールジャブレエネのトップワイン。しなやかな酸とスパイスや燻した肉のアロマ、フルボディで熟し凝縮した果実味があり、そして素晴らしい余韻。早くから楽しめるスタイルのワインです。商品仕様・スペック生産者ドメーヌポールジャブレエネ生産地フランス/A.O.C.エルミタージュ生産年2021年品　種シラー 100％タイプ赤 / フルボディ内容量750ml 土　壌花崗岩醸　造熟成：フレンチオーク樽にて15－18カ月（228L、新樽比率20％）提供温度17℃	41,800円