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2020 エシェゾー グラン クリュ アン オルヴォ− ドメーヌ フェヴレ 正規品 赤ワイン 750ml Domaine Faiveley Echezeaux Grand Cru En Orveaux
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Faiveley Echezeaux Grand Cru En Orveaux 2020 蔵 元wine maker ドメーヌ・フェヴレ / Domaine Faiveley 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee 格 付 けclass A.O.C エシェゾー グラン・クリュ / Echezeaux Grand Cru ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション 情 報information フェヴレはエシェゾーの中のアン・オルヴォーという区画に0.83haの自社畑を所有。小石とシルトで構成された深い土壌。41〜58年に植樹。 深みのあるルビー色。バラを思わせるフローラルなアロマ。そしてラズベリーやダークチェリーの果実香。豊かな果実味とミネラルが調和したエレガントなスタイル。タンニンもまろやかで柔らかな口当たりをもつワインです。 ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンです。4代目のジョルジュ・フェヴレは、かの有名なコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン(利き酒騎士団)の創設者のひとりとして知られ、オスピス・ド・ニュイ・サン・ジョルジュのキュヴェにも、レ・サン・ジョルジュ・キュヴェ・ジョルジュ・フェヴレとしてその名を残しています。 フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実でありましょう。 コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑を持っています。 ひとつのクリマの面積は平均して1haと決して大きくはないが、それだからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワイン造りを行うことが可能なのです。 フェヴレが所有する120ヘクタールの自社畑のうち、半分以上の68ヘクタールはコート・シャロネーズに位置しています。 フェヴレ家がこの地域の潜在的な可能性に気付いたのは、第一次世界大戦と世界恐慌により産地が疲弊していた1933年のことです。 この年にジョルジュ・フェヴレが賃貸耕作を始め、1963年には5代目のギィ・フェヴレがメルキュレイに最初の畑を購入。その面積を徐々に増やし、今日、ジヴリィ、リュリィ、モンタニー、ブーズロンまで、コート・シャロネーズ全域に版図を広げました。 メルキュレイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ミグランをはじめとする数々のモノポール(単独所有)畑を手に入れ、コート・シャロネーズならフェヴレとまで言われるまでに成長。そして2012年以降、コート・シャロネーズの自社畑は「ドメーヌ・ド・ラ・フランボワジエール」という独立したドメーヌ名を掲げ、次のステージに上ろうとしています。 今日、メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。奇しくも彼の父、フランソワ・フェヴレがメゾンを継承したのも25歳の時でした。エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えました。 さらに、本拠がニュイ・サン・ジョルジュということもあり、コート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ボーヌの白にも広げるべく、2008年にグラン・クリュのバタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェを入手。同時にピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュのガレンヌも加わり、壮観なラインナップを完成させたのです。 またムルソーではマトロ・ウィッターシェイムと契約を締結。形式上は買いブドウによるネゴスものだが、実際にはブドウ栽培からフェヴレのスタッフが携わっているといいます。 ニュイ・サン・ジョルジュ最高のクリマ、レ・サン・ジョルジュのグラン・クリュ昇格を同年代の造り手とともに働きかけるエルワン・フェヴレ。新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けています。 ※インポーター様資料より
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39,600円
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エシェゾー グラン クリュ アン オルヴォ [2020] フェヴレー Echezeaux Grand Cru En Orveaux Faiveley 750ml ブルゴーニュ 特級畑 グランクリュ 高級ワイン 赤ワイン フルボディ
青山ワインマーケット
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ブルゴーニュ 特級畑 グラン クリュ 高級ワイン 赤ワイン ギフト プレゼント フルボディ ピノ ノワール コート ド ボーヌ ワイン アドヴォケイト 94 ロバート パーカーフェヴレ Faiveley ブルゴーニュのスーパースターといっても過言では有りません。 ロバート・パーカーが5つ星生産者に認定。 押しも押されぬグランメゾン「フェヴレ」。 ブルゴーニュ随一の広大な自社畑を持つことでも知られるフェヴレは、ブル好きにはたまらない魅力全開です。 その、幅広いラインナップで多くの愛好家を魅了し続けています。 ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。 4代目のジョルジュ・フェヴレは、かの有名なコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン(利き酒騎士団)の創設者のひとりとして知られ、オスピス・ド・ニュイ・サン・ジョルジュのキュヴェにも、レ・サン・ジョルジュ・キュヴェ・ジョルジュ・フェヴレとしてその名を残す。 フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。 コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑をもつ。 ひとつのクリマの面積は平均して1haと決して大きくはないが、それだからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワイン造りを行うことができるのである。 フェヴレが所有する120ヘクタールの自社畑のうち、半分以上の68ヘクタールはコート・シャロネーズに位置する。 フェヴレ家がこの地域の潜在的な可能性に気付いたのは、第一次世界大戦と世界恐慌により産地が疲弊していた1933年のことだ。 この年にジョルジュ・フェヴレが賃貸耕作を始め、1963年には5代目のギィ・フェヴレがメルキュレイに最初の畑を購入。 その面積を徐々に増やし、今日、ジヴリィ、リュリィ、モンタニー、ブーズロンまで、コート・シャロネーズ全域に版図を広げた。 メルキュレイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ミグランをはじめとする数々のモノポール(単独所有)畑を手に入れ、コート・シャロネーズならフェヴレとまで言われるまでに成長。 今日、メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。奇しくも彼の父、フランソワ・フェヴレがメゾンを継承したのも25歳の時であったという。 エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えた。 さらに、本拠がニュイ・サン・ジョルジュということもあり、コート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ボーヌの白にも広げるべく、2008年にグラン・クリュのバタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェを入手。同時にピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュのガレンヌも加わり、壮観なラインナップを完成させた。 またムルソーではマトロ・ウィッターシェイムと契約を締結。形式上は買いブドウによるネゴスものだが、実際にはブドウ栽培からフェヴレのスタッフが携わっているという。 ニュイ・サン・ジョルジュ最高のクリマ、レ・サン・ジョルジュのグラン・クリュ昇格を同年代の造り手とともに働きかけるエルワン・フェヴレ。 新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けているのだ。 Haute Valeur Environnementale レベル3 環境に配慮した農法認定を2019年に取得しました。 フェヴレはブルゴーニュでいち早く、環境に優しい栽培技術や、土壌分析によって調整された施肥、そしてブドウ畑の観察に基づいた植物検疫処理に関連した耕作を真剣に行っています。 また、特級畑や一級畑のいくつかの区画において、殺虫剤やダニ駆除剤は使用せず、フェロモン剤を使用し害虫防除を行うなど生物学的アプローチを実施し、ブドウ畑を取り巻く環境の成熟を促進。 収穫量の徹底的な管理を施し、テロワールの個性が強く表現された上質なブドウの栽培を行っています。 そんなフェヴレは、フランス農林水産省が定めた認証(Haute Valeur Environnementale)=環境価値重視農業を取得。 三段階ある中で最も厳しい審査を通過した最高ランクに格付けされ、このことは、彼らが行ってきた自然な農業への取り組みが高く評価された証なのです。 エシェゾー グラン クリュ アン オルヴォ Echezeaux Grand Cru En Orveaux 2020 発酵温度15〜30度 発酵期間10日間 熟成(樽【新樽率】/タンク)65% 熟成期間16〜18ヶ月 所有面積 0.8335ha 土壌 小石とシストの混じった深い粘土石灰質 平均樹齢60年 密植度9000本/ha 平均年間生産量(本数)3500本 収穫量35hl/ha 収穫方法 手摘み 農法 リュット・レゾネ フェヴレはエシェゾーの中のアン・オルヴォーという区画に0.83haの自社畑を所有。 小石とシルトで構成された深い土壌。41~58年に植樹された。深みのあるルビー色。 まずバラを思わせるフローラルなアロマ。そしてラズベリーやダークチェリーの果実香。 豊かな果実味とミネラルが調和し、エレガントなスタイル。タンニンもまろやかで柔らかな口当たりをもつ。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
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52,800円
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ペロ・ミノ シャンボール・ミュジニー オルヴォー・デ・ビュシエール [2019]750ml
ウメムラ Wine Cellar
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樹齢100年を超えるレ・ビュシエールとコンブ・ドルヴォーの区画を超えるブドウをブレンドして造られる、一段上の味わいを堪能できる1本! シャンボールらしい魅惑的な果実味と柔らかなタンニンがきめ細かく凝縮された、ふくよかで心地よい風味は出色です。若いうちからもお楽しみいただけます。 モレ・サン・ドニに本拠を構えて家族4代続く生産者で、1973年にアンリ ペロ・ミノによって設立されました。1993年に現当主クリストフ ペロ・ミノがドメーヌを継承して以来、気鋭の生産者として評価を高めています。以前は果実の凝縮感を志向した時期もありましたが、近年はテロワールの個性を重んじ、ブルゴーニュのピノ・ノワールらしい素直な果実味を持ち繊細、複雑で調和の取れたワインを造るよう努めています。 アンリから引き継いだ畑は「アンリ」の名で、彼の世代になってから入手した畑は、「クリストフ」の名前でリリースしていましたが、2005年ヴィンテージから「ドメーヌ ペロ・ミノ」へ統一、買いブドウを「ペロ・ミノ」としています。「ドメーヌ」と書かれていないラベルは、1999年から始まったネゴスものです。 「シャンボール・ミュジニー オルヴォー・デ・ビュシエール」は、シャンボール・ミュジニーの村の北側に位置し、非常に深く根を張ることができ、泥灰土と粘土質の豊かな土壌である、レ・ビュシエールとレ・ドラゼの区画の樹齢100年を超えるブドウをブレンド。13年ヴィンテージから1級のラ・コンブ・ドルヴォーのブドウもブレンドされ、一段上の味わいになりました。樹齢が高いため香りにも味わいにも濃密さが感じられますが、特に味わいの濃密さや絶妙なテクスチャーは村名ワインとは思えないレベルです。 ■テクニカル情報■ 栽培:リュットレゾネ農法を実施、モレ・サン・ドニ、ラ・リオットではビオロジック農法も行っています。仕立ては主にギヨーサンプルで、剪定時に枝をより短く切り房の数を制限して、ブドウの熟度を高めています。収穫は手摘みで行い、その際に一度目の選果を実施。ブドウの実がつぶれないように小さなかごで運ばれたブドウは、選果台において二度目の選果を行います。すべての房を2つに切り、中心の隠れ腐敗や未熟な果粒の有無を厳格に確認した上で、完璧なブドウのみを残しています。また、ブドウの果粒の大きさまで管理し、樹齢の高い樹の極小ブドウ(ミルランダージュなど)のみを残すという徹底振りです。 醸造:発酵前に果実の風味を引き出すため低温(14℃)でマセラシオンを5~7日間行います。「発酵は天然酵母のみ」「果汁と果皮の割合に応じてピジャージュやルモンタージュの頻度や強弱を調整」「圧搾は種から硬くて乾いたタンニンが出ないよう極めてソフトに行う」「醸造終了後は2~3日間デブルバージュしてワインを落ち着かせから樽に移す」ことにより、テロワール本来の特徴をより引き出すようにしています。熟成はトロンセとベルトランジュ産のミディアムトーストのオーク樽を用い、ACブルゴーニュからグラン クリュの平均で20~30%を新樽、残りを1~2年の古樽を使用しています。 PERROT MINOT CHAMBOLLE-MUSIGNY ORVEAUX DES BUSSIERES VV ペロ・ミノ シャンボール・ミュジニー オルヴォー・デ・ビュシエール 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称:AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% 味わい:赤ワイン ミディアムボディ 辛口 ワインアドヴォケイト:(90-92) ポイント Rating (90 - 92) Reviewed by William Kelley Issue Date 15th Jan 2021 Source January 2021 Week 2, The Wine Advocate Combining fruit from premier cru La Combe d'Orveaux with the grapes of old vines in lieu-dit Bussieres, the 2019 Chambolle-Musigny bursts with notions of cherries, raspberries, Indian spices and rose petals. Medium to full-bodied, rich and layered, it's deep and powerful. vinous:(90-92) ポイント (90-92)pts Drinking Window 2023 - 2036 From: La Lumiere Noire: 2019 Burgundy - Cote de Nuits (Dec 2020) The 2019 Chambolle-Musigny Vieilles Vignes comes from two parcels in La Bussieres and En Orveau. It has a vibrant cassis-tinged bouquet with lovely floral scents lending it a Vosne-like personality. The palate is medium-bodied with sappy black fruit, fine acidity with good tension on the finish, a tang of marmalade on the aftertaste. Very fine. - By Neal Martin on October 2020Perrot Minot / ペロ・ミノ■ドメーヌの歴史モレ・サン・ドニに本拠を構え、家族4代にわたって続くドメーヌです。1993年に現当主のクリストフ ペロ・ミノ氏が父からドメーヌを引き継いだ際にワイン造り・ブドウ造りを大幅に変更し、ワイン・スペクテーターなどで特集記事が組まれるなどその評価もうなぎのぼりに上がって来ている大注目株です。新しい畑の購入、ジュブレ・シャンベルタン プルミエクリュ カズティの買いブドウでの醸造、2002年の醸造時からCPM(自動攪拌器)を使い始めるなど最新技術の導入にも努めており、試行錯誤を繰り返しています。最新のクラスマンの評価では、メオ・カミュゼやドミニク・ローランなどと並ぶ「★★2つ星」を獲得し、現段階では「さまざまな技法・最新技術を試している段階です。これらを習熟すれば昔ながらの手仕事に頼っているだけでは到達できない高いレベルの品質の安定を得られるだろう」(途中略)とかなりの高評価と将来に渡る期待を寄せられています。■ブドウ畑このドメーヌの畑には、2つの種類があります。1つは家族代々受け継がれドメーヌ アンリ ペロ・ミノとしてリリースされるワインに使われるブドウを栽培する畑です。そしてもう1つはクリフトフ ペロ・ミノ氏がドメーヌを引き継いでから増やした畑で、その多くは1999年に引退したペルナン・ロッサンの畑です。これらのワインはドメーヌ クリストフ ペロ・ミノとしてリリースされていますが、どちらもクリストフ氏が畑の管理、醸造を一手に手がけているものです。また、栽培面ではクリストフ氏がドメーヌを引き継いでからは化学肥料の使用を止め、グリーン・ハーヴェストを徹底的に行い1つの木から6~7房しかならないように収量も大幅に抑えています。例をあげると2002年ヴィンテージの収量はグランクリュ~ヴィラージュクラスの平均で約25hl/haでした。ブルゴーニュのグランクリュだけでの収量の平均は約30hl/haと言われており、畑全体で非常に収量を抑えた管理が行われているというのがわかります(因みに2003年ヴィンテージに至っては17hl/haという非常に少ない収量となっています)。さらにブドウ果汁の凝縮度を高めることに細心の注意を払う同氏は、収穫時期に雨が降り水滴がブドウの表面についている時などは友人とヘリコプターを共同でチャーターしてブドウの表面についた水分を吹き飛ばしてから収穫を行なうという逸話の持ち主でもあります。最後にこのドメーヌの畑の特徴として特筆すべき点は、平均樹齢の高い畑(50年~70年)が非常に多い点です。その中でもシャンボール・ミュジニーに所有する畑などは平均樹齢100年のヴィエイユ・ヴィーニュというものもあり、このため複雑で凝縮した味わいを楽しめる物が多くあります。
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39,600円
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ドメーヌ・ローラン エシェゾー グラン・クリュ アン・オルヴォ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2016]750ml
ウメムラ Wine Cellar
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【正規代理店商品】 エシェゾーの特別地区内にある畑で、アペラシオンの元祖というべき区画から ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。 栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。 「エシェゾー グラン・クリュ アン・オルヴォ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、2009年産より、引退するエジュラン・ジャイエより畑を購入。エシェゾーの特別地区内にある畑で、アペラシオンの元祖というべき区画です。 「エシェゾーの特別地区内にある畑で、アペラシオンの元祖というべき区画から。他のアペラシオンと比べると閉ざしていて、印象が薄く感じるのは、凝縮度と熟成度の高いグランクリュの特徴。他のドメーヌワインと同じ醸造法で造っているのに、他のワインとは明らかに異なっているのは、我々の仕事がワインのキャラクターをゆがめたりしない、という重要な証明になります。テロワールが飾り気なく自己を表現してくるのです。」ドミニク氏 ■テクニカル情報■ 醸造・熟成:熟成過程で最も大事にしていることは「オリとの接触」です。オリと接触させることで非常に繊細なワインができあがる。最小限の酸化防止剤の使用(瓶詰め前に少量)、ノンフィルター、コラージュ無しを徹底しています。ドミニク・ローランの哲学は「ブドウからワインに生まれ変わる過程に、人間は合理的に最小限に関わるべき」というもの。 Domaine Laurent Echezeaux Grand Cru En Orveau Vieilles Vignes ドメーヌ・ローラン エシェゾー グラン・クリュ アン・オルヴォ ヴィエーユ・ヴィーニュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ 原産地呼称:AOC. VOSNE ROMANEE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ドミニク・ローラン 2016ヴィンテージの総評 “素晴らしいが、一筋縄ではいかなかったヴィンテージ” 2016年という年にタイトルを付けて具体化すると、私なら“女性的”という言葉を選ぶ!男性にとって女性は理解不能でミステリアスな魅力的な存在だが、その美しさがあるからといってでは何をやっても許されるわけではない。 2016年はブドウ栽培者にとって(語弊を招く言い方かもしれないが)正に魔性の女性的である…時には収穫を全滅させるほどの壊滅的な早霜、有害なカビの発生、気まぐれな天候!このヴィンテージを描写すると、まるで欲深い女性のことを話す男みたいに聞こえるだろうが、実際こんな厄介なヴィンテージについて話すのは容易ではないし、まったくと言っていいほど偉大なヴィンテージワインが存在する年ではない。 なんとも散々な書き方だが、これら悪の分身によって、ワインの生産量は下がり、村によっては10~30%の価格上昇となってしまった。緊迫状態と破滅的な影響はグランクリュではより深刻である。この欠乏した状況にあって、私たちは土地にしっかりと根付いており、ブドウ栽培者とも関係を築いているため、十分なワインの割当て量もあり、早期に取り決めた適切な価格、すなわち予め料金を支払ったワインもあったので、うまく切り抜けることができたのだ! 幸いなことに、この打撃を受けたヴィンテージの品質とスタイルは、偉大な2015ヴィンテージのいくつかのクリマを超えるものとなるだろう!2016ヴィンテージは最もイレギュラーだ。ヴォーヌ・ロマネでも特別で極めて稀なものとなり、モレ・サン・ドニも同様だろう。(これはあくまでも私の意見ではあるが) 2016ヴィンテージは、2015よりもさらに魅力的で、同時に香り高い。この仮説は我々も含め被害を受けたドメーヌに言えるものだ。 よく出る質問を予測するために、ヴォーヌ、ジュヴレ、ボーヌ、ヴォルネイのグレートヴィンテージを思う。マルサネは約80%が霜害を受けたが、生き残ったブドウは素晴らしい出来だ!極めて稀なブルゴーニュブランも同様に、たいへん美味だった2015ヴィンテージと互角のものとなるように思われ、また、アルコールも適切なため、皆さんのカーヴでも貴重なものとなるだろう。 ピノ・ノワールはアルコール度数が一般に13度だが、2015ヴィンテージよりも1度低く、おそらくこれは2016ヴィンテージの優れた点だ。 VINOUS:(92-94) ポイント Review Date:Jan 2018 (13.6% natural alcohol; just one new barrel from 70-year-old small-berried Pinot Noir with thick skins; the crop level of 15 hectoliters per hectare was about one-third of a normal year): Bright, moderately saturated ruby-red. Tight nose hints at black raspberry, blackberry and coffee, plus a whiff of animal fur. Very ripe, spicy and densely packed, conveying excellent fat and sucrosite but also enlivened by spicy, herbal stem components. The very long, firmly tannic, slowly mounting finish saturates the palate with dark berries, black cherry and spices. Very suave, subtle wine with considerable complexity of flavor.-- Stephen TanzerDominique LAURENT / ドミニク・ローラン1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。ロバート・パーカーの最新「ワイン・バイヤーズ・ガイド第7版」にて★★★★★(最高)の評価。ブルゴーニュ赤ワインの生産者でネゴシアンとして5つ星を獲得しているのはドミニク・ローランを含めて僅か3軒です。DOMAINE LAURENT PERE ET FILs / ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィスブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。「グランクリュシリーズのラベルについて」50年前にブルゴーニュで流行ったスタイルのラベルだそうです。何故そのラベルを採用したのかと言うと、ドミニク・ローランがその「ブルゴーニュの黄金時代」と言われるワイン造りのスタイルを目指しているから。特にこのラベルがお気に入りの様ですが、昔からの黒ラベルも捨てがたいとのこと。今でもラベルは、すべて手張りだそうです。「アンティークスタイルの重厚瓶(ヘビーボトル)へのこだわりについて」ドミニク自身が、20年以上保存出来ると判断した上質ワインには、重く厚みがあって底が深いボトル(通称:ヘビーボトル)に入れています。実は、ドミニクのこだわりは、ヘビーボトルではなく、”コルク”にあります。上質で長いコルクを使うためには、通常のボトルでは、コルクが長すぎでワインに触れてしまう為、ヘビーボトルを採用しているそうです。ボトルもコルクも通常のものよりコストも高いのです。 ◆2023/10/08 ドミニク・ローランを訪問しました!◆ ◆2025/05/14 ドミニク、息子のジャン、娘のマリーと名古屋でお食事をしました!◆
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63,800円
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【ポイント3倍 最大28倍 2/20限定】ヴォーヌ ロマネ 1er アン オルヴォー[2023]モンジャール ミュニュレ(赤ワイン ブルゴーニュ)
ワインセラー エスカルゴ
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Information 品名 ヴォーヌ・ロマネ プルミエクリュ アン・オルヴォー モンジャール ミュニュレ ワイン名(原語) Vosne-Romanee 1er Cru En Orveaux MONGEARD-MUGNERET タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 深いルビー色で、赤い果実、カシス、ラズベリーのアロマ。味わいは、新鮮さと丸みを兼ね備え、官能的な果実味がある、バランスがとれたワイン。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 モンジャール・ミュニュレ MONGEARD MUGNERET ヴォーヌ・ロマネを中心に安定した人気を誇る老舗ドメーヌ 現在8代目のヴァンサンが切り盛りする老舗 現在のヴァンサン・モンジャールで8代目となる家系は、18世紀末以降代々ヴォーヌ=ロマネの村に拠を置き、ワイン生産に従事してきた。 所有する地所は30ヘクタールと規模が大きく、4つのグラン・クリュに8つのプルミエ・クリュを擁し、本拠地ヴォーヌ以外にも区画は広がっていて、その総数は30銘柄を超える。 ドメーヌはヴァンサンの祖父ウジェーヌにより1920年代に設立されたが、名称のミュニュレは、ウジェーヌの伴侶が同じヴォーヌ=ロマネの高評価ドメーヌ、ジョルジュ・ミュニュレ=ジブールの出身ためで、亡くなった先代のジョルジュとヴァンサンの父ジャンはいとこ同士にあたる。 ジャンは、コート・ドールの栽培家組合のトップやBIVBの要職を長年務め、その容貌と相俟って生み出すワインは力強さに溢れたものだったが、ヴァンサンがドメーヌを率いるようになってからは、フィネスを増した。またジャンの時代はワインをつくり上げるという印象が強かったドメーヌも、ヴァンサンになってからは畑での作業を重視し、環境に配慮したリュット・レゾネを1990年代初頭から推し進めてきた。 グラン・クリュは50年以上の樹齢を数える 樹齢は、エシェゾーのヴィエーユ・ヴィーニュで70年以上、他のグラン・クリュも50年ほどでヴィエーユ・ヴィーニュといっていい古さ。 コート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌにわたるプルミエ・クリュ、ヴィラージュも30年から50年と、こちらも安定した樹齢となっている。 常にうまみ十分、万人に受け入れられるスタイル 出来上がるワインは、透明感のあるほどよい色調のバランスのとれたもので、当然ミレジメ、アペラシオンで異なる仕上がりだが、このドメーヌの特徴でもある、若いうちからある種の複雑で練れた風味を感じさせるうまみ十分な赤。 そのためリリースされてすぐでも高い満足度で愉しめるものの、当然熟成も利く。
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36,300円
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正規品:[2022] エシェゾー "アン・オルヴォ"(クリスチャン・クレルジェ)ECHEZEAUX GRAND CRU EN ORVEAUX (Christian Clerget)
ワインショップ フィッチ
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容量:750mlエシェゾーの中でも北西側に位置する「アン オルヴォ」区画で、水はけのよい、小石の多い粘土石灰質土壌。1973年と74年に植樹した古樹のブドウから。タンクで発酵、樽(新樽率50%)で18ヶ月熟成。※ラベルに少しシワ・破損・汚れがある商品がございます。ドメーヌ クリスチャン クレルジェは数少ないヴージョを拠点とするドメーヌで4代にわたり家族で営んでいます。すでに80年代ら安定した評価を受けていたが、90年代初頭から、父ジョルジュ/Georgesと叔父ミシェル/Michelに代わり、息子のクリスチャン/Christianがドメーヌを運営するようになってから急速に評価が高まってきたドメーヌ。現在はクリスチャンと妻のイザベルが担っており、2013年から子供達もドメーヌに参画。ヴージョ村、シャンボール・ミュジニー村を中心に6ha所有しています。1990年から除草剤の使用を止め、リュット・レゾネで栽培をしていましたが、2013年からビオロジックへ転換することを決意し、2017年にビオ認証を取得。非常にピュアな果実味を兼ね備え、テロワールがよく表現された、緻密で繊細なテクスチャーのエレガントなワインを生み出しています。すでにセレナ・サトクリフ、マット・クレイマー、ステファン・タンザー、そしてワイン・スペクテーターなどでも高い評価を受け、コート・ド・ニュイでも5本の指に入る若手の注目株と目されている。マット・クレイマーは,著書『ブルゴーニュワインがわかる』の中で、「(前略)ワインは今日のブルゴーニュでは最もみずみずしいもので、いつも色が深く、じつに濃密な味わいがある。名声のよりどころはシャンボール・ミュジニーである。村名格のシャンボール・ミュジニーは一流品だが、本当の自信作は雄大なスケールで心をとらえる1級シャルムだろう。たいへんな古樹から生まれるエシェゾーはまことに強壮、濃密な味わいで、比類がない。エシェゾーの優品は濃密な果実味を持ち、土の匂いがふんだんで、しっかりと引き締まった味わいを持つ。クレルジェとアンリ・ジャイエとを別にすれば、たくましいものはめったにない。(後略)」と評する程です。また、『ブルゴーニュ・オージュルデュイ/Bourgogne Aujourd'hui』もクリスチャン・クレルジェを大絶賛。そして、2005年末、毎年同誌が選出するブルゴーニュの最優秀ヴィニュロンの最終選考にノミネートされた。 『ブルゴーニュ・オージュルデュイ』は、「クリスティアン・クレルジェは,超一流ドメーヌと彼とを隔てていた壁を遂に乗り越えた!」と称賛の言葉を送り、ドメーヌ・クレルジェがブルゴーニュの超一流ドメーヌの仲間入りを果たしたことを高らかに宣言したのである。
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35,200円
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【送料無料】エシェゾー グラン クリュ アン オルヴォ 2022 フェヴレ 赤ワイン フランス 750ml ピノ ノワール ブルゴーニュ エレガント ホワイトデーギフト
トスカニー イタリアワイン専門店
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Echezeaux Grand Cru en Orveaux Faiveleyフェヴレ (詳細はこちら)所有面積:0.8335ha 土壌:小石とシストの混じった深い粘土石灰質 農法:リュット・レゾネ 仕立て:ギュイヨ 密植度:9000本 平均樹齢:60年 収穫方法:手摘み 収穫量:35hl/ha 使用酵母:培養酵母 マロラクティック発酵:する 発酵温度:15 30度 発酵期間:10日間 発酵樽タンク:木桶 熟成樽の新樽率:65% 熟成期間:16 18ヶ月 瓶詰め時のフィルターの有無:ろ過 味わいコメント:フェヴレはエシェゾーの中のアン・オルヴォーという区画に0.83haの自社畑を所有。小石とシルトで構成された深い土壌。41 58年に植樹された。深みのあるルビー色。まずバラを思わせるフローラルなアロマ。そしてラズベリーやダークチェリーの果実香。豊かな果実味とミネラルが調和し、エレガントなスタイル。タンニンもまろやかで柔らかな口当たりをもつ。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ヴォーヌ ロマネヴォーヌ ロマネAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
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54,252円
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[2011] エシェゾー アン・オルヴォ ドメーヌ・ジェイ・クドレィ・ビゾ[Echezeaux EN ORVEAUX Domaine J Coudray Bizot] ( フランス ブルゴーニュ ) ワイン 赤ワイン
FJワインセラー
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・名称:果実酒(赤ワイン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/ブルゴーニュ ・格付 AOCエシェゾー ・品種 ピノ・ノワール ・味わい フルボディ ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています ワインギフト分割相続したジャン=イヴ・ビゾの区画と 完全に隣り合わせる区画から生まれる ドメーヌのブラッグシップワイン。 特級ミュジニーに隣接するアン・オルヴォーの クリマに位置する平均樹齢50年の最高の区画。
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54,780円
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シルヴァン カティアール ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ アン オルヴォー 2023Sylvain Cathiard Vosne Romanee 1er Cru En OrveauxNo.116617
古武士屋
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シルヴァン カティアール ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ アン オルヴォー 2023 Sylvain Cathiard Vosne Romanee 1er Cru En Orveaux タイプ:赤/辛口 生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 品種:ピノ・ノワール 容量:750mlシルヴァン カティアール Sylvain Cathiard 元々のドメーヌの設立は1930年。サヴォワ地方出身のアルフレッド・カティアールがDRCとラマルシュで働きながら分益耕作でワインを造り、少しづつ畑を購入。1950年代後半に息子アンドレがカティアール・モリニエ、アンドレ・カティアールとしてドメーヌ元詰を始めました。アンドレの息子シルヴァンは結婚後、若手ヴィニュロンの集まりに参加したり、様々なワインをテイスティングするにつれ、自分なりのワインを造りたくなり、父の畑を分益耕作することで1984年に父から独立する形で設立。以来、収穫時以外は夫婦2人だけで栽培から醸造、販売までを手がけました。1995年にアンドレが退職すると姉妹3人と4人で一旦ドメーヌを会社組織にし、シルヴァンが会社を買い取る形で全ての畑を相続、合計5haを所有。 現在は海外でも修業を行った息子セバスチャンが4代目として新調したセラーにて2011年より単独でワイン造りを行っています。 セバスチャンの代になってから一層畑での仕事を重視しており、ビオロジックを取り入れたリュット・レゾネで栽培。手摘みで収穫されたブドウは厳しい選果後100%除梗されます。村名には30%程度、1級とグラン・クリュにはには50〜70%程度の新樽を使用。清澄されずに、フィルターなしで瓶詰め。 ボルドーのように色が黒くてタンニンのしっかりとした造りは、ピノ・ノワールの特徴である果実香やアロマとテロワールの特徴を隠してしまうと考えているため、凝縮感がありながらも、タンニンと果実感のバランスが取れたワインを目指しています。セバスチャンは父のワインを踏襲しつつ、自然と凝縮したぶどうを元に抽出を優しめに行い新樽の使用比率を下げて、ピュアでテンションとエネルギーを存分に感じさせるワインへと進化させています。
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135,300円
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【ポイント3倍 最大28倍 2/20限定】ヴォーヌ ロマネ 1er アン オルヴォー[2023]フィリップ シャルロパン パリゾ(ブルゴーニュ 赤ワイン)
ワインセラー エスカルゴ
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Information 品名 ヴォーヌ・ロマネ プルミエクリュ アン・オルヴォー フィリップ シャルロパン ワイン名(原語) Vosne Romanee 1er Cru En Orveaux / Charlopin Parizot タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 アンリ・ジャイエからワイン作りを学んだフィリップ・シャルロパンのヴォーヌ・ロマネ。ジャイエと言えばヴォーヌ・ロマネということで、そのフィロソフィーがどのように受け継がれているのか興味深いワインです。 ■醸造・熟成: バリック12-14ヶ月(新樽30%) 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 シャルロパン CHARLOPIN アンリ・ジャイエの教えを受け継ぐジュヴレ・シャンベルタンの名門 フィリップ・シャルロパンは、1976年に1.5haのマルサネの畑からスタートしたドメーヌです。 その後着実に所有畑を広げ、現在では25haの所有畑から35のアペラシオンのワインを手掛けるほどまでに大きくなりました。 フィリップ・シャルロパン氏は、ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリ・ジャイエ氏の愛弟子のひとりと言われる人物で、コート・ド・ニュイにおけるモダンなワイン造りの先駆者の1人でもあります。 現在はジュヴレ・シャンベルタンに本拠を置き、マルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネなど幅広いアペラシオンに畑を持ち「シャンベルタン」「ボンヌ・マール」「エシェゾー」など、なんと8つものグラン・クリュを手掛けています。 ワイン造りにおいては、徹底した収穫量の制限や、低温マセラシオンによるエキスの抽出、自然酵母の発酵など、師であるジャイエ氏の影響が色濃く見られます。 ブドウの栽培にはリュット・レゾネを採用。 除草剤と化学肥料は使用せず、殺虫剤代わりにフェロモンカプセルを用いています。 以前は新樽100%による醸造を行っていましたが、近年では新樽の比率を下げ、よりピュアな果実味やエレガントさを表現するスタイルへ移行しています。
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47,900円
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シャトー・レスカール キュヴェ エデン ボルドー シュペリウール 赤ワイン フランス ボルドー 750ml オーガニックワイン 自然派 ナチュラルワイン メルロー Chateau l'Escart Cuvee Eden Bordeaux Superieur オルヴォー
自然派ワイン La Muno 楽天市場店
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ビオディナミの哲学とは、ブドウ畑を知ること、そして感じあうことカシスの芽や杉を思わせる森林の香り、甘美で柔らかさのある構成。ビオディナミらしい果実の柔らかさ、広がりがあり、角の立つ要素を感じさせません。Informationワイナリーシャトー・レスカール生産地フランス/ボルドーブドウ品種メルロー65%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニョン10%、マルベック5%色/飲み口赤/アルコール度数14%醸造低温マセラシオン後、天然酵母でアルコール発酵。28日間。/アリエ産のオーク樽で6か月間、一部はテラコッタ甕で熟成。ワインのラッピングサービスを始めました。ご希望の方は上記リンクよりご確認ください。シャトー・レスカール Chateau L'Escart シャトー・レスカールは、ボルドー地方アントル・ドゥー・メールの北部、サン=ルーベ村に位置し、37ヘクタールの単一畑でワインを造っています。1752年から続くワイン造りの歴史を持ち、粘土質と石灰質の丘という恵まれた土壌が、ワインにフレッシュさ、余韻、骨格、力強さを与えています。何十年にもわたりローラン家が情熱を注ぎ、2022年からはダミアン・ローランが父ジェラールの跡を継いでいます。彼らは型にはまらず、感情を揺さぶるワイン造りを追求し、畑の自然な力を尊重しながら手間を惜しまず守っています。土地は「未来の子供たちからの借りもの」と捉え、その敬意を込めて偉大なワインを生み出しています。ビオディナミ農法は単なる無農薬ではなく、自然と調和する哲学であり、醸造でも人工酵母や濾過を避け、自然のままの個性を大切にしています。この哲学を通じて、テロワールの魅力がワインに映し出されるのです。
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2,990円
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エシェゾー グラン クリュ 特級 ヴィエイユ ヴィーニュ アン オルヴォー 2020 ドメーヌ ローラン ペール エ フィス元詰 Echezeaux Grand Cru En Orveaux Vieilles Vignes 2020
うきうきワインの玉手箱
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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2020 生産者ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/フラジェ・エシェゾー村/ AOCエシェゾー・グラン・クリュ・特級 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエシェゾー・グラン・クリュ・特級・ヴィエイユ・ヴィーニュ“アン・オルヴォー”[2020]年・ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス元詰(旧エジュラン・ジャイエ畑)・わずか0.2haの銘醸畑・正規代理店輸入品・重厚ボトル・AOCエシェゾー・グラン・クリュ・特級・アランメドゥ・バーガウンド驚異の91~94点 Echezeaux Grand Cru “En Orveaux” Vieilles Vignes [2020] Domaine Laurent Pere et Fils AOC Echezeaux Grand Cru (from 0.20 ha parcel) 超入手困難!最高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!マット・クレイマー氏に「エシェゾーの優品は濃厚な果実味をもち、土の匂いがふんだんで、しっかりとひきしまった味わいをもつ。すぐれたエシェゾーであればじつに見事である。」と絶賛!あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティも所有する(「クロ・ド・ヴージョ特級に隣り合うが、タイプはミュジニー特級に似ている」といわれる)最上級のグラン・クリュであり、「ワインは重みを感じさせず、芳香に富む」究極赤ワイン!しかも素晴らしい品質の待望の偉大なヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年の超高級エシェゾー・グラン・クリュ(特級)!ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティも所有するエシェゾー・特級!ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者!ドミニク・ローランのドメーヌもの!しかもエジュラン・ジャイエ家の畑を譲り受けた(“繊細でとても古いピノ”が植えられた希少畑!)エシェゾー・グラン・クリュの11のリュー・ディの一つ!アン・オルヴォー(ミュジニー側)(このエシェゾーだけはマドレーヌ・エジュラン・ジャイエの所有だった)のスーパーグレイトヴィンテージ!エシェゾーの中のこのアン・オルヴォー区画にドメーヌ・ローランはわずか0.2haの自社畑100%を所有!小石とシルトで構成された深いの畑からの超古木の葡萄からの最高級赤ワイン!この2020年でアランメドゥ・バーガウンド驚異の91~94点の高評価獲得!大絶賛コメントは『オークとホットな刺激的なアロマが、濃密でキビキビとした、比較的洗練されたスケールの大きなフレーバーへと続く。飲み頃、2032+ 91~94点』と大絶賛!(ローランは、「ブドウ栽培の観点からは、5回しか処理をしなかったので、比較的楽な栽培シーズンだった。9月8日から収穫を行い、収量は平均30hl/haと悪くない。ポテンシャル・アルコールは13.5~14%と比較的高かったが、バカげたものではなかった。特に、熟していながら素晴らしい酸があり、非常にバランスが取れている点が気に入っています」。ローランは、どのワインも澱引きはしておらず、SO2を非常に低く抑えて作業しているため、ワインの多くはまだ還元されていると指摘した。2019年産もそうだったが、彼の説明通り、ドメーヌのワインは間違いなくメゾン・ドミニク・ローランのものとは違う。)深みのあるルビー色!まずバラを思わせるフローラルなアロマ!そしてラズベリーやダークチェリーの果実香!豊かな果実味とミネラルが調和し、タンニンもまろやかで柔らかな口当たりをもつ!ドミニク・ローラン自ら「エシェゾーの特別地区内にある畑で、アペラシオンの元祖というべき区画から!他のアペラシオンと比べると閉ざしていて、印象が硬く感じるのは、凝縮度と熟成度の高いグラン・クリュの特徴。他のドメーヌワインと同じ醸造法で造っているのに、他のワインとは明らかに異なっているのは、我々の仕事がワインのキャラクターをゆがめたりしない、という重要な証明になります。テロワールが飾り気なく自己を表現しているのです。」と大絶賛!さらにドミニク・ローランいわく「化学肥料をまったく与えなかったことで本来の味わい、香りを取り戻している。ドメーヌの他のワインに感じられる花の香りに加え、フランボワーズのニュアンス!他のクリュより開いた印象」とこれまた大絶賛コメント!ブルゴーニュ赤ワイン愛好家垂涎!の逸品が限定でしかも大人気のスーパーグレイトヴィンテージで正規品の蔵出し作品で限定極少量入荷! 「ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス」は、ブルゴーニュ屈指の造り手であるドミニク・ローラン氏が息子ジャン・ローラン氏と共に設立し、自然な農法や醸造工程以前の亜硫酸塩無添加など、環境に配慮したワイン造りを実践しています。2006年ヴィンテージから出荷を開始。2007年ヴィンテージは、ラインアップ増加を果たし、ドメーヌとして躍進を続けています。 除草剤などの化学肥料は使用せず、自然な農法を実践。葡萄は全房で発酵し、醸造工程以前の亜硫酸無添加、補糖をしないのが特長です。全房発酵により、特に赤ワインは熟成感があり、葡萄の特長を反映した味わいに仕上がります。ムルソーには100年前の垂直型圧搾器を使用し、一部のワインには蝋キャップを施すなど、今でも多くの作業を人の手で行い、昔ながらの造りを踏襲しています。 18年契約でヴォーヌ・ロマネのエジュラン・ジャイエ ファミリーのドメーヌを譲り受けました。1993年以降、ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィラージュとプルミエ・クリュ・、シャンボール・ミュジニー、エシェゾー・グラン・クリュ“コンブ・ドルヴォー”に広がるこの素晴らしいドメーヌ、また、クロ・ヴージョ(その0.5haはモーペルテュイに位置する)で造られたワインを買ってきました。アルフレッド・エジュラン72歳、彼は若いときから彼自身、そして彼の父とともにこれらの区画を耕してきました。 彼は昔からニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュの古い畑のとても繊細な木を接木してきました。そのうちエシェゾーだけはマドレーヌ・エジュラン・ジャイエの所有で、それらのすべての木が例外なくとても繊細で古いピノでした。私たちはこれらの畑を、化学薬品を使用せずに耕していくつもりです。これはアルフレッド&マドレーヌ・エジュランがやってきた事であり、そして彼らの助言であり、その畑はビオの資格を得ています。つまり、このやり方は私たち自身が確信を持って私たちの畑でやってきたことと全く同じなのです。これで現在、ドメーヌは9ヘクタールとなります。 ドミニク・ローランについてロバート・パーカー氏は…ドミニク・ローランは、ブルゴーニュで最もすばらしい赤ワインを造りだしている生産者である。訓練を積んだ菓子職人であるローランは、数年という短期間で(最初のヴィンテージは1989年)ネゴシアン会社を設立したが、その目を見張るようなワインは、まだ姿をあらわさないうちに、つまり、どんな評判も出ないうちに売り切れてしまう! ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■土壌:化学肥料不使用 高評価! あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティも所有する(「クロ・ド・ヴージョ特級に隣り合うが、タイプはミュジニー特級に似ている」といわれる)最上級のグラン・クリュであり、「ワインは重みを感じさせず、芳香に富む」究極赤ワイン!しかも素晴らしい品質の待望の偉大なヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年の超高級エシェゾー・グラン・クリュ(特級)!ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティも所有するエシェゾー・特級!ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者! 大絶賛コメント! 『オークとホットな刺激的なアロマが、濃密でキビキビとした、比較的洗練されたスケールの大きなフレーバーへと続く。飲み頃、2032+ 91~94点』と大絶賛!(ローランは、「ブドウ栽培の観点からは、5回しか処理をしなかったので、比較的楽な栽培シーズンだった。9月8日から収穫を行い、収量は平均30hl/haと悪くない。ポテンシャル・アルコールは13.5~14%と比較的高かったが、バカげたものではなかった。特に、熟していながら素晴らしい酸があり、非常にバランスが取れている点が気に入っています」。ローランは、どのワインも澱引きはしておらず、SO2を非常に低く抑えて作業しているため、ワインの多くはまだ還元されていると指摘した。2019年産もそうだったが、彼の説明通り、ドメーヌのワインは間違いなくメゾン・ドミニク・ローランのものとは違う。)深みのあるルビー色!
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45,890円
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フェヴレエシェゾー グラン・クリュ アン・オルヴォ [2022]FAIVELEY Echezeaux Grand Cru En Orveaux
マリアージュ・ド・ケイ
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フェヴレイ フェヴレイはブルゴーニュ最大規模を争うドメーヌ兼ネゴシアンです。 フェヴレイの設立は1825年で、初代ピエール・フェヴレイ氏により ニュイ・サン・ジョルジュに設立されました。フェヴレイはネゴシアン業で有名ですが、実際は自社畑のものが7割を占め、8つのグラン・クリュに15銘柄のプルミエ・クリュを擁し、50ものアペラシオンのワインを造っています。計115ヘクタールの広大な畑は、ほぼモレ・サン・ドニ全体の総面積に匹敵し、ブルゴーニュ地方で一、二を争う大ドメーヌです。その畑の1/3(40ヘクタール)がコート・ドールに位置し、グラン・クリュとプルミエ・クリュがその半分(20ヘクタール)も占めています。 フェヴレイの名声は、所有する畑の面積や歴史はもちろんですが、1978年にフランソワ氏が改革を行ってから、以前とは較べものにならないほどの高い評価を受けるようになりました。 ■ フェヴレイ エシェゾー グラン・クリュ アン・オルヴォフェヴレはエシェゾーの中のアン・オルヴォーという区画に0.83haの自社畑を所有しています。バラを思わせるフローラルなアロマとラズベリーやダークチェリーの果実香が感じられます。味わいは、豊かな果実味とミネラルが調和し、エレガントなスタイルに出来上がっています。タンニンもまろやかで柔らかな口当たりを持ったワインです。
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54,450円
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【モンジャール・ミュニュレ】ヴォーヌ・ロマネ・1er・アン・オルヴォ[2021](赤ワイン)[正規品][750ml][フランス][ブルゴーニュ][辛口][一級畑]
かわばた酒店 オンラインショップ
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 MONGEARD MUGNERET Vosne-Romanee 1er Cru En Orveaux 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 ヴォーヌ・ロマネ ヴィンテージ 2021年 種類 スティルワイン ブルゴーニュの愛好家の方々からも品質の高さに定評のある生産者で本格的な味わいを気軽に楽しめると人気の生産者です。 ヴォーヌ・ロマネ中心に畑を所有する。 特級畑エシェゾーの上部に隣接する一級畑。 エシェゾー、グランゼシェゾーはDRCに次ぐ規模。 33ヘクタールの畑を所有する大ドメーヌ。 こちらの一級畑アン・オルヴォーは、特級畑エシェゾーの上部に隣接しており、石灰質土壌で構成された2ha弱の畑で育つ、平均樹齢25~52年のピノ・ノワールから造られます。 ブドウを手摘みで収穫後、ヴィンテージによるブドウの成熟度により、除梗の割合を調節してブドウを破砕・発酵させ、新樽比率30~40%のオーク樽で熟成。 こうして造られるワインは、ラズベリーの妖艶かつ魅惑的な赤系果実のアロマと、美しい果実味と洗練された酸が際立ち、シルキーなタンニンが寄り添うエレガントなスタイルに仕上がります。 15世紀からワイン造りを行う由緒ある家系、モンジャール・ミュヌレ。 2003年からは一部でビオロジックを導入し、その他でもリュット・レゾネを採用する自然派の造り手でもあります。 こちらは特級畑に隣接する一級畑で仕立てる1本。美しい果実味と洗練された酸にシルキーなタンニンが寄り添う、エレガントなスタイルです。 ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール 100%
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28,380円
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法人様限定 オルヴォB キルトタイプ クレス
ハストネット楽天市場店
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商品詳細(サイズ)■フレーム:オーク無垢材(艶消し仕上げ)■重量:11.3kg■備考:脚カット最大80mmまで可能■サイズ:W600×D680×H770(SH435 AH630)■補足:完成品/カラー選択/張地選択/脚カット可/グリーン購入法適合【注意事項】※張地の柄合わせは別途お見積りとなります。ご希望の際はお問い合わせください。北海道、沖縄、離島及び中継を伴う場合は、追加送料が必要ですので別途ご案内致します。フレームカラーNADB張地カラーバリエーションA-80防汚・抗菌・難燃・耐アルコール・耐次亜塩素酸「オルヴォB キルトタイプ」のシリーズ商品法人様限定 オルヴォA 背ボタン締めタイプ クレス83,754円
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85,470円
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フレデリック フェリヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ アン オルヴォー 2023Frederic Fery Vosne Romanée 1er Cru Les OrveauxNo.117562
古武士屋
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アン・オルヴォーはフラジェ・エシェゾー村区画の1.78haのプルミエ・クリュの畑で、ヴォーヌ・ロマネ村の代表的なプルミエ・クリュの一つです。グラン・クリュのエシェゾーとお隣の村ミュジニーの畑に隣接しています。フレデリック・フェリはこの畑に0.22ha所有。葡萄はすべてオーガニックなのはもちろんの事、収穫に関しては「良質な葡萄」に拘りを持っています。自社の作業員のみで手摘み収穫し、更に選果台では葡萄の一粒一粒を取り外しながら未熟果、腐敗果を完全に取り除く入念なチェックをする徹底ぶり。葡萄の平均樹齢は約60年。新樽比率60%、年産たったの1,200本。 ワインは隣接するエシェゾーやミュジニーと似たタイプで、 肉厚感はありながらも品格に優れている所にあります。フェリならではの品格溢れる味わいは正に圧巻です。 産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:ピノ・ノワール 容量:750mlフレデリック・フェリ Frederic Fery 1941年からワイン造りを行っていましたが、その当時は収穫した葡萄の桶売りが中心で、自社詰めワインは全体の3割程度でした。 その後1988年から本格的にドメーヌ業をスタート。2代目当主ジャン・フェリ氏の「フィネス(品格)を感じるワイン造りを追求したい」という考えから2008年以降オーガニック栽培に着手。 更に3年ほどかけて畑全体に広げ、2011年からは殆どの自社畑をオーガニック栽培で実現。2018年から国内販売中心の市場から海外への販売を開始。 ワインのスタイルはエレガンスな飲み口を推進しているため、全房発酵はしていない。
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28,215円
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【送料無料】エシェゾー アン オルヴォ 2022 ドメーヌ クリスチャン クレルジェ 赤ワイン フランス 750ml ピノ ノワール ブルゴーニュ エレガント ホワイトデーギフト
トスカニー イタリアワイン専門店
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Echezeaux En Orveaux Domaine Christian Clergetドメーヌ クリスチャン クレルジェ (詳細はこちら)ヴージョ村を拠点に営む生産者でヴージョ、シャンボール・ミュジニー村を中心に6h所有。ピュアな果実味、緻密で繊細なテクスチャーのテロワールがよく表現されたエレガントなワインを生み出しています。エシェゾーの中でも北西側に位置する「アン オルヴォ」区画で、水はけのよい、小石の多い粘土石灰質土壌。1973年と74年に植樹した古樹のブドウから。タンクで発酵、樽(新樽率50%)で18ヶ月熟成。濃い紫色。野イチゴやラズベリーなどの果実にスパイスやモカのニュアンスを持ったアロマ。骨格がしっかりしており、凝縮した密度といきいきとした緊張感を持ったスケールの大きいワイン。長熟が楽しみなワインです。750mlピノ ノワール フランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ヴォーヌ ロマネエシェゾーAOP 赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
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46,079円
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<P3倍▼2月25日24時まで> ■お取寄せ フェヴレ エシェゾー グラン クリュ アン オルヴォー [2022] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン 高級 ≫
オンライン WASSY’S
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フェヴレはエシェゾーの中のアン・オルヴォーという区画に0.83haの自社畑を所有。小石とシルトで構成された深い土壌。41〜58年に植樹された。深みのあるルビー色。まずバラを思わせるフローラルなアロマ。そしてラズベリーやダークチェリーの果実香。豊かな果実味とミネラルが調和し、エレガントなスタイル。タンニンもまろやかで柔らかな口当たりをもつ。原語表記:FAIVELEY Echezeaux Grand Cru En Orveaux[2022]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ヴォーヌロマネ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
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56,161円
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ブランド古着ベクトルプレミアム店
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【中古】オルヴォー ORVEAU パンツ スラックス シンプル ネイビー 紺 38 レディース 【ベクトル 古着】 220215表記サイズ38(日本サイズM程度)実寸サイズウエスト:約66cm もも幅:約22cm 裾幅:約17cm 股上:約29cm 股下:約66cm ※実寸サイズに関してはこの商品の出品者の主観で判断しておりますので、カタログや正規のサイズとは多少異なる場合があります。 素材表地:ポリエステル79%レーヨン19%ポリウレタン2%色ネイビー 紺 ※色に関してはこの出品者の主観で判断しておりますので、カタログや正規のカラーとは言い回しが異なる場合があります。仕様パンツ スラックス フロントポケット シンプル ジップフライ ポケット有り状態使用感の少ない綺麗な商品です。 ※中古品になりますので完璧を求める方は購入をご遠慮ください。 ※保管時にお品物にシワが入る場合がございます。商品のお問い合わせの回答を休止しております。*各商品ページの商品詳細等をご確認の上ご購入ください。【中古】オルヴォー ORVEAU パンツ スラックス シンプル ネイビー 紺 38 レディース 【ベクトル 古着】 220215状態ランク ”A”詳細については、下記および「状態ランクについて」ページをご覧ください。未使用・新品の商品ほぼ新品同様の商品使用感が少なく、かなり状態の良い商品使用感はあるが、傷や汚れの少ない商品使用感の他、傷や汚れが見られる商品かなり大きな傷みがある難あり商品※S〜CランクはUSED品となりますので、使用感をご理解の上でご入札下さい。状態ランクについてinformation表記サイズ38(日本サイズM程度)実寸サイズウエスト:約66cm もも幅:約22cm 裾幅:約17cm 股上:約29cm 股下:約66cm ※実寸サイズに関してはこの商品の出品者の主観で判断しておりますので、カタログや正規のサイズとは多少異なる場合があります。 素材表地:ポリエステル79%レーヨン19%ポリウレタン2%色ネイビー 紺 ※色に関してはこの出品者の主観で判断しておりますので、カタログや正規のカラーとは言い回しが異なる場合があります。仕様パンツ スラックス フロントポケット シンプル ジップフライ ポケット有り状態使用感の少ない綺麗な商品です。 ※中古品になりますので完璧を求める方は購入をご遠慮ください。 ※保管時にお品物にシワが入る場合がございます。商品のお問い合わせの回答を休止しております。*各商品ページの商品詳細等をご確認の上ご購入ください。本商品は一点物です他サイトや店舗にて販売している商品です。多少のお時間差にて欠品になることもございます。予めご了承頂ますようお願い致します。ベクトル・サイズガイドはこちらこの商品と同じブランドの商品を見る
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2,400円
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【中古】オルヴォー ORVEAU パンツ ワークパンツ 側章 ラメ グレー 40 レディース 【ベクトル 古着】 220217
ブランド古着ベクトルプレミアム店
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【中古】オルヴォー ORVEAU パンツ ワークパンツ 側章 ラメ グレー 40 レディース 【ベクトル 古着】 220217表記サイズ40(日本サイズL相当)実寸サイズウエスト:68cm もも幅:26.5cm 裾幅:16.5cm 股上:27.5cm 股下:63cm ※実寸サイズに関してはこの商品の出品者の主観で判断しておりますので、カタログや正規のサイズとは多少異なる場合があります。 ※商品によってはどうしても若干の誤差が発生してしまいます。 1〜2cmの誤差は予めご了承ください。 素材表地 ポリエステル79% レーヨン19% ポリウレタン2%色グレー ※色に関してはこの出品者の主観で判断しておりますので、カタログや正規のカラーとは言い回しが異なる場合があります。仕様パンツ ワークパンツ 側章 ラメ ジップフライ状態使用感の少ない綺麗な商品です。 ※中古品になりますので完璧を求める方は購入をご遠慮ください。 ※保管時にお品物にシワが入る場合がございます。商品のお問い合わせの回答を休止しております。*各商品ページの商品詳細等をご確認の上ご購入ください。【中古】オルヴォー ORVEAU パンツ ワークパンツ 側章 ラメ グレー 40 レディース 【ベクトル 古着】 220217状態ランク ”A”詳細については、下記および「状態ランクについて」ページをご覧ください。未使用・新品の商品ほぼ新品同様の商品使用感が少なく、かなり状態の良い商品使用感はあるが、傷や汚れの少ない商品使用感の他、傷や汚れが見られる商品かなり大きな傷みがある難あり商品※S〜CランクはUSED品となりますので、使用感をご理解の上でご入札下さい。状態ランクについてinformation表記サイズ40(日本サイズL相当)実寸サイズウエスト:68cm もも幅:26.5cm 裾幅:16.5cm 股上:27.5cm 股下:63cm ※実寸サイズに関してはこの商品の出品者の主観で判断しておりますので、カタログや正規のサイズとは多少異なる場合があります。 ※商品によってはどうしても若干の誤差が発生してしまいます。 1〜2cmの誤差は予めご了承ください。 素材表地 ポリエステル79% レーヨン19% ポリウレタン2%色グレー ※色に関してはこの出品者の主観で判断しておりますので、カタログや正規のカラーとは言い回しが異なる場合があります。仕様パンツ ワークパンツ 側章 ラメ ジップフライ状態使用感の少ない綺麗な商品です。 ※中古品になりますので完璧を求める方は購入をご遠慮ください。 ※保管時にお品物にシワが入る場合がございます。商品のお問い合わせの回答を休止しております。*各商品ページの商品詳細等をご確認の上ご購入ください。本商品は一点物です他サイトや店舗にて販売している商品です。多少のお時間差にて欠品になることもございます。予めご了承頂ますようお願い致します。ベクトル・サイズガイドはこちらこの商品と同じブランドの商品を見る
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1,400円
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ドメーヌ クリスチャン クレルジェ エシェゾー アン オルヴォ [2023] 750ml 赤 DOMAINE CHRISTIAN CLERGET ECHEZEAUX GRAND CRU EN ORVEAUX
WINE NATION 楽天市場店
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赤ワイン商品説明エシェゾーの「アン オルヴォ」区画の古樹から造られる長熟が楽しみな1本商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ エシェゾーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
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43,120円
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エシェゾー グラン クリュ 特級 ヴィエイユ ヴィーニュ アン オルヴォー 2020 ドメーヌ ローラン ペール エ フィス元詰
愛あるしんちゃんショップ
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■商品名エシェゾー・グラン・クリュ・特級・ヴィエイユ・ヴィーニュ“アン・オルヴォー”[2020]年・ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス元詰(旧エジュラン・ジャイエ畑)・わずか0.2haの銘醸畑・正規代理店輸入品・重厚ボトル・AOCエシェゾー・グラン・クリュ・特級・アランメドゥ・バーガウンド驚異の91~94点 ■英名Echezeaux Grand Cru “En Orveaux” Vieilles Vignes [2020] Domaine Laurent Pere et Fils AOC Echezeaux Grand Cru (from 0.20 ha parcel) ■商品説明超入手困難!最高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!マット・クレイマー氏に「エシェゾーの優品は濃厚な果実味をもち、土の匂いがふんだんで、しっかりとひきしまった味わいをもつ。すぐれたエシェゾーであればじつに見事である。」と絶賛!あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティも所有する(「クロ・ド・ヴージョ特級に隣り合うが、タイプはミュジニー特級に似ている」といわれる)最上級のグラン・クリュであり、「ワインは重みを感じさせず、芳香に富む」究極赤ワイン!しかも素晴らしい品質の待望の偉大なヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年の超高級エシェゾー・グラン・クリュ(特級)!ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティも所有するエシェゾー・特級!ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者!ドミニク・ローランのドメーヌもの!しかもエジュラン・ジャイエ家の畑を譲り受けた(“繊細でとても古いピノ”が植えられた希少畑!)エシェゾー・グラン・クリュの11のリュー・ディの一つ!アン・オルヴォー(ミュジニー側)(このエシェゾーだけはマドレーヌ・エジュラン・ジャイエの所有だった)のスーパーグレイトヴィンテージ!エシェゾーの中のこのアン・オルヴォー区画にドメーヌ・ローランはわずか0.2haの自社畑100%を所有!小石とシルトで構成された深いの畑からの超古木の葡萄からの最高級赤ワイン!この2020年でアランメドゥ・バーガウンド驚異の91~94点の高評価獲得!大絶賛コメントは『オークとホットな刺激的なアロマが、濃密でキビキビとした、比較的洗練されたスケールの大きなフレーバーへと続く。飲み頃、2032+ 91~94点』と大絶賛!(ローランは、「ブドウ栽培の観点からは、5回しか処理をしなかったので、比較的楽な栽培シーズンだった。9月8日から収穫を行い、収量は平均30hl/haと悪くない。ポテンシャル・アルコールは13.5~14%と比較的高かったが、バカげたものではなかった。特に、熟していながら素晴らしい酸があり、非常にバランスが取れている点が気に入っています」。ローランは、どのワインも澱引きはしておらず、SO2を非常に低く抑えて作業しているため、ワインの多くはまだ還元されていると指摘した。2019年産もそうだったが、彼の説明通り、ドメーヌのワインは間違いなくメゾン・ドミニク・ローランのものとは違う。)深みのあるルビー色!まずバラを思わせるフローラルなアロマ!そしてラズベリーやダークチェリーの果実香!豊かな果実味とミネラルが調和し、タンニンもまろやかで柔らかな口当たりをもつ!ドミニク・ローラン自ら「エシェゾーの特別地区内にある畑で、アペラシオンの元祖というべき区画から!他のアペラシオンと比べると閉ざしていて、印象が硬く感じるのは、凝縮度と熟成度の高いグラン・クリュの特徴。他のドメーヌワインと同じ醸造法で造っているのに、他のワインとは明らかに異なっているのは、我々の仕事がワインのキャラクターをゆがめたりしない、という重要な証明になります。テロワールが飾り気なく自己を表現しているのです。」と大絶賛!さらにドミニク・ローランいわく「化学肥料をまったく与えなかったことで本来の味わい、香りを取り戻している。ドメーヌの他のワインに感じられる花の香りに加え、フランボワーズのニュアンス!他のクリュより開いた印象」とこれまた大絶賛コメント!ブルゴーニュ赤ワイン愛好家垂涎!の逸品が限定でしかも大人気のスーパーグレイトヴィンテージで正規品の蔵出し作品で限定極少量入荷! ■商品番号0102021053000 ■生産年[2020]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール ■生産者ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス元詰 ■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/フラジェ・エシェゾー村/ AOCエシェゾー・グラン・クリュ・特級 ■内容量750ml ■JANコード※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。【「ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス」は、ブルゴーニュ屈指の造り手であるドミニク・ローラン氏が息子ジャン・ローラン氏と共に設立し、自然な農法や醸造工程以前の亜硫酸塩無添加など、環境に配慮したワイン造りを実践しています。2006年ヴィンテージから出荷を開始。2007年ヴィンテージは、ラインアップ増加を果たし、ドメーヌとして躍進を続けています。 【除草剤などの化学肥料は使用せず、自然な農法を実践。葡萄は全房で発酵し、醸造工程以前の亜硫酸無添加、補糖をしないのが特長です。全房発酵により、特に赤ワインは熟成感があり、葡萄の特長を反映した味わいに仕上がります。ムルソーには100年前の垂直型圧搾器を使用し、一部のワインには蝋キャップを施すなど、今でも多くの作業を人の手で行い、昔ながらの造りを踏襲しています。 【18年契約でヴォーヌ・ロマネのエジュラン・ジャイエ ファミリーのドメーヌを譲り受けました。1993年以降、ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィラージュとプルミエ・クリュ・、シャンボール・ミュジニー、エシェゾー・グラン・クリュ“コンブ・ドルヴォー”に広がるこの素晴らしいドメーヌ、また、クロ・ヴージョ(その0.5haはモーペルテュイに位置する)で造られたワインを買ってきました。アルフレッド・エジュラン72歳、彼は若いときから彼自身、そして彼の父とともにこれらの区画を耕してきました。 【彼は昔からニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュの古い畑のとても繊細な木を接木してきました。そのうちエシェゾーだけはマドレーヌ・エジュラン・ジャイエの所有で、それらのすべての木が例外なくとても繊細で古いピノでした。私たちはこれらの畑を、化学薬品を使用せずに耕していくつもりです。これはアルフレッド&マドレーヌ・エジュランがやってきた事であり、そして彼らの助言であり、その畑はビオの資格を得ています。つまり、このやり方は私たち自身が確信を持って私たちの畑でやってきたことと全く同じなのです。これで現在、ドメーヌは9ヘクタールとなります。 【ドミニク・ローランについてロバート・パーカー氏は…ドミニク・ローランは、ブルゴーニュで最もすばらしい赤ワインを造りだしている生産者である。訓練を積んだ菓子職人であるローランは、数年という短期間で(最初のヴィンテージは1989年)ネゴシアン会社を設立したが、その目を見張るようなワインは、まだ姿をあらわさないうちに、つまり、どんな評判も出ないうちに売り切れてしまう! ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■土壌:化学肥料不使用 高評価! あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティも所有する(「クロ・ド・ヴージョ特級に隣り合うが、タイプはミュジニー特級に似ている」といわれる)最上級のグラン・クリュであり、「ワインは重みを感じさせず、芳香に富む」究極赤ワイン!しかも素晴らしい品質の待望の偉大なヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年の超高級エシェゾー・グラン・クリュ(特級)!ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティも所有するエシェゾー・特級!ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者! 大絶賛コメント! 『オークとホットな刺激的なアロマが、濃密でキビキビとした、比較的洗練されたスケールの大きなフレーバーへと続く。飲み頃、2032+ 91~94点』と大絶賛!(ローランは、「ブドウ栽培の観点からは、5回しか処理をしなかったので、比較的楽な栽培シーズンだった。9月8日から収穫を行い、収量は平均30hl/haと悪くない。ポテンシャル・アルコールは13.5~14%と比較的高かったが、バカげたものではなかった。特に、熟していながら素晴らしい酸があり、非常にバランスが取れている点が気に入っています」。ローランは、どのワインも澱引きはしておらず、SO2を非常に低く抑えて作業しているため、ワインの多くはまだ還元されていると指摘した。2019年産もそうだったが、彼の説明通り、ドメーヌのワインは間違いなくメゾン・ドミニク・ローランのものとは違う。)深みのあるルビー色!
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45,890円
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【中古】オルヴォー ORVEAU ブラウス キーネック レース刺繍切替え 半袖 テールカット リネン混 ブラウン 茶 レディース 【ベクトル 古着】 240913
ブランド古着ベクトルプレミアム店
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【中古】オルヴォー ORVEAU ブラウス キーネック レース刺繍切替え 半袖 テールカット リネン混 ブラウン 茶 レディース 【ベクトル 古着】 240913表記サイズ表記サイズなし ※実寸サイズをご確認下さい。実寸サイズ肩幅:76cm 身幅:55cm 着丈:62cm 袖丈:13cm ※実寸サイズに関してはこの商品の出品者の主観で判断しておりますので、カタログや正規のサイズとは多少異なる場合があります。 ※商品によってはどうしても若干の誤差が発生してしまいます。 1〜2cmの誤差は予めご了承ください。 素材指定外繊維(テンセル)70% 麻30%色ブラウン 茶 ※色に関してはこの出品者の主観で判断しておりますので、カタログや正規のカラーとは言い回しが異なる場合があります。仕様ブラウス キーネック レース刺繍切替え 半袖 テールカット状態使用感が少なく、かなり状態の良い商品です。 ※あくまでも中古品ですので掲載写真や記載内容をご確認いただき、ご理解の上ご購入ください。 ※保管時にお品物にシワが入る場合がございます。商品のお問い合わせの回答を休止しております。*各商品ページの商品詳細等をご確認の上ご購入ください。【中古】オルヴォー ORVEAU ブラウス キーネック レース刺繍切替え 半袖 テールカット リネン混 ブラウン 茶 レディース 【ベクトル 古着】 240913状態ランク ”A”詳細については、下記および「状態ランクについて」ページをご覧ください。未使用・新品の商品ほぼ新品同様の商品使用感が少なく、かなり状態の良い商品使用感はあるが、傷や汚れの少ない商品使用感の他、傷や汚れが見られる商品かなり大きな傷みがある難あり商品※S〜CランクはUSED品となりますので、使用感をご理解の上でご入札下さい。状態ランクについてinformation表記サイズ表記サイズなし ※実寸サイズをご確認下さい。実寸サイズ肩幅:76cm 身幅:55cm 着丈:62cm 袖丈:13cm ※実寸サイズに関してはこの商品の出品者の主観で判断しておりますので、カタログや正規のサイズとは多少異なる場合があります。 ※商品によってはどうしても若干の誤差が発生してしまいます。 1〜2cmの誤差は予めご了承ください。 素材指定外繊維(テンセル)70% 麻30%色ブラウン 茶 ※色に関してはこの出品者の主観で判断しておりますので、カタログや正規のカラーとは言い回しが異なる場合があります。仕様ブラウス キーネック レース刺繍切替え 半袖 テールカット状態使用感が少なく、かなり状態の良い商品です。 ※あくまでも中古品ですので掲載写真や記載内容をご確認いただき、ご理解の上ご購入ください。 ※保管時にお品物にシワが入る場合がございます。商品のお問い合わせの回答を休止しております。*各商品ページの商品詳細等をご確認の上ご購入ください。本商品は一点物です他サイトや店舗にて販売している商品です。多少のお時間差にて欠品になることもございます。予めご了承頂ますようお願い致します。ベクトル・サイズガイドはこちらこの商品と同じブランドの商品を見る
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2,800円
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【クーポン対象】エシェゾー アン オルヴォ グラン クリュ[ 2020] クリスチャン クレルジェ Dommaine Christian Clerget Echezeaux En Orveaux 750ml クリスチャン クラージェ ブルゴーニュ コート ド ニュイ 特級畑 赤ワイン ワイン 辛口
青山ワインマーケット
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Echezeaux En Orveaux Domaine Christian Clerget ドメーヌ クリスチャン クレルジェ 20204世代にわたり家族経営を貫く老舗ドメーヌ。 ピノ・ノワールが栄光の頂点に達することのできるシャンボール・ミュジニィー、モレ・サン・ドニ、ヴージョでブドウ栽培を行ってきました。 当主のクリスチャンとイザベッレは自社畑をよく観察し、プドウ樹一本一本が最高のワインと、自然体にテロワールを表現できるワインを生み出すことができるよう、ブドウ樹を尊重し手をかけています。 またクリスチャンは低収量、果実の最高の品質、健康で成熟したプドウ栽培を目指しています。 その結果、味わいに深みがあり長期熟成のポテンシャルを秘めたワイン、バランスの良い純粋で誠実なワインを造るのに必要な特徴が理想的に凝縮されたブドウが育っています。 クリスチャンは、ワインはより自然で誠実な形でテロワールを表現できるよう努めています。土壌と自然に敬意を払ったワイン造り。 果実のピュアさが前面に出たワインを造り出しています。 多大な手間をかけて造り出されるワインは、その高い品質から数々の賞を受賞しています。 多くの有名なレストランやホテルのワインリストへも掲載されている他、英国航空のファーストクラスや各国航空会社のビジネスクラスでも採用される実績を誇ります。 当主のクリスチャン氏と美人イザベル嬢は、ブドウ樹一本一本が最高のワインと、自然体にテロワールを表現できるワインを生み出すことができるよう、畑をよく観察し、手間をかけて手入れを行っています。 ブドウ栽培において除草剤や殺虫剤、人口肥料は一切不使用。 またクリスチャン氏は低収量にこだわり、健康に成熟した最高品質のブドウ栽培に注力。 その結果、理想的に凝縮されたブドウが育ち、バランスが良く味わいに深みがあり、長期熟成のポテンシャルを秘めたワインが生み出されます。 Echezeaux En Orveaux Domaine Christian Clerget エシェゾーの中でも北西側に位置する「アン オルヴォ」区画で、水はけのよい、小石の多い粘土石灰質土壌。 1973年と74年に植樹した古樹のブドウから。 タンクで発酵、樽(新樽率50%)で18ヶ月熟成。 Echezeaux En Orveaux Domaine Christian Clerget 2020 ドメーヌ クリスチャン クレルジェ 濃い紫色。野イチゴやラズベリーなどの果実にスパイスやモカのニュアンスを持ったアロマ。 骨格がしっかりしており、凝縮した密度といきいきとした緊張感を持ったスケールの大きいワイン。 長熟が楽しみなワインです。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
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46,200円
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【中古】オルヴォー ORVEAU カットソー 七分袖 02 M 赤 レッド /YI レディース 【ベクトル 古着】 250221
ブランド古着の買取販売ベクトル
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【中古】オルヴォー ORVEAU カットソー 七分袖 02 M 赤 レッド /YI レディース 【ベクトル 古着】 250221表記サイズ02(Mサイズ実寸サイズ身幅:約53cm 着丈:約50cm ゆき丈:約59cm 素材綿 100% リブ 綿 100%色レッド状態使用感が少なく、かなり状態の良い商品です。※あくまでも中古品ですので掲載写真や記載内容をご確認いただき、ご理解の上ご購入ください。商品のお問い合わせの回答を休止しております。*各商品ページの商品詳細等をご確認の上ご購入ください。【中古】オルヴォー ORVEAU カットソー 七分袖 02 M 赤 レッド /YI レディース 【ベクトル 古着】 250221状態ランク ”A”詳細については、下記および「状態ランクについて」ページをご覧ください。未使用・新品の商品ほぼ新品同様の商品使用感が少なく、かなり状態の良い商品使用感はあるが、傷や汚れの少ない商品使用感の他、傷や汚れが見られる商品かなり大きな傷みがある難あり商品※S〜CランクはUSED品となりますので、使用感をご理解の上でご入札下さい。状態ランクについてinformation表記サイズ02(Mサイズ実寸サイズ身幅:約53cm 着丈:約50cm ゆき丈:約59cm 素材綿 100% リブ 綿 100%色レッド状態使用感が少なく、かなり状態の良い商品です。※あくまでも中古品ですので掲載写真や記載内容をご確認いただき、ご理解の上ご購入ください。商品のお問い合わせの回答を休止しております。*各商品ページの商品詳細等をご確認の上ご購入ください。本商品は一点物です他サイトや店舗にて販売している商品です。多少のお時間差にて欠品になることもございます。予めご了承頂ますようお願い致します。ベクトル・サイズガイドはこちらこの商品と同じブランドの商品を見る
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1,300円
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【カラーオーダー・張地が選べる】【フレームカラー2色:NA/DB】木製ダイニングチェア・ソファチェア (オルヴォ B:キルトタイプ)ORVO クレス おしゃれ(CRES) 脚カット可能
CHAIR総合館
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ボリュームのあるシートでありながら重さを感じさせないデザイン。 大きめに設定した座面の角度が安定した姿勢を保ってくれます。 ※柄合わせはできません。柄のある張地をお選びの方はあらかじめご了承ください。 サイズ幅600×奥行680×高さ770mm 座面までの高さ435mm座面までの高さは、座面の中央部の基準点の高さで計算しています。(座面の左右中央、座面の一番高い部分から床までの高さ) ※寸法許容差は、製品によりそれぞれ異なりますのであらかじめご了承ください。 スペックフレーム : オーク無垢材(艶消し仕上げ) 重量11.3kg ご決済から発送までの目安受注生産品のため、メーカー在庫がある場合でご決済確認後発送までに通常2〜3週間ほどお日にちがかかります。 ※メーカー欠品時は別途メールにて連絡します。 ※取り置きやご決済前に製作を開始することが出来かねますため、ご入金時点の在庫状況や工場の稼働状況によって納期が変わる場合がございます。正確な納期につきましては、商品生産開始時にご連絡いたしますのでよろしくお願いいたします。 また、お届け先のご住所により、配達までにかかる日数が変わりますので予めご了承ください。 【脚カット】 座面高さ355mmまで5mm単位で脚カット可能です(1台につき税込+2,090円) 脚カットご希望の方は備考欄に座面高さをご記入下さい。 【完成品でお届け】 面倒な組み立てなしで、届いたその日からすぐにお使いいただけます。 お選びいただく張地ランクにより価格が変わります。 定価(税込)販売価格(税込) Aランク張地142,450円 →71,225円 Bランク張地146,080円 →73,040円 Cランク張地148,940円 →74,470円 Dランク張地151,030円 →75,515円 Eランク張地155,980円 →77,990円 Fランク張地163,900円 →81,950円 張地選びに迷ったら・・・ 【配送について】 ・当店で取り扱いの商品は、大型配送となりますので、通常の宅配便とは異なります。時間指定不可、日曜・祝日のお届け不可となっておりますので、予めご了承下さい。 ・お届け日にお受け取りがいただけない場合、保管料や再配達料が発生する場合がございます。商品手配完了後、お届け予定日をメールにてご連絡いたしますので、ご都合が悪い場合は、日曜・祝日を除く平日の日中にお受け取り可能なお日にちを発送日の3営業日前までにご返信お願いいたします。 ・商品は車上渡しとなります。配送にはドライバー1名で伺いますので、トラック上からの荷降ろしや、搬入及び開梱作業は行えません。配送日当日に人手をご用意して頂きますようお願い致します。 ・北海道・沖縄・離島や一部地域への送料は別途お見積もりとなります。 ・店舗や会社へお届けの場合は、ご住所の後に屋号/法人名を必ずご記入下さい。 おすすめご利用シーン ダイニング・リビング・自宅・自室・飲食店・洋食店・レストラン・カフェ・コーヒーショップ・ホテル・ラウンジ・ロビー・クリニック・医療施設・待合室・フリースペース・コミュニケーションスペース・公共施設・商業施設 チェアー・椅子・肘付き・一人掛け・ソファ・リフォーム・開業・開店・改装・引っ越し・お祝い・プレゼント・ナチュラル・カジュアル 背ボタン締めタイプ(オルヴォA)はこちら▽ メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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71,225円
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【P5倍】ヴォーヌ ロマネ プルミエクリュ アン オルヴォー [2022] モンジャール ミュニュレ 正規品 750ml フランス ブルゴーニュ 辛口 赤ワイン 浜運Pアップ期間:2/19 20:00~23 23:59まで
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
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オルヴォの畑はエシェゾーの村の上部にある畑で、同じ畑名の畑の中に特級と1級が存在している畑。赤い果実、カシス、ラズベリーのアロマ。味わいは、新鮮さと丸みを兼ね備え、官能的な果実味があり、バランスがとれたワインです。英字表記VOSNE ROMANEE 1ER CRU EN ORVEAUX MONGEARD MUGNERET生産者モンジャール ミュニュレぶどうの品種(ワイン)ピノノワール原産国/製造国フランスワインの産地ブルゴーニュワインの味辛口ブルゴーニュ格付け1級畑(プルミエ・クリュ)総本数 1単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l赤l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl l750mll 関連商品【P10倍】ヴォーヌ ロマネ キュヴェ ドリア [2022] モンジ...【P10倍】ジュヴレ シャンベルタン レ スーヴレ [2023] ロ...【P5倍】エシェゾー グランクリュ [2022] モンジャール ミュニ...27,500円36,300円52,800円【P10倍】ティアノ&ナレノ [2015]ティアノ イ ナレノ 750...【P10倍】ヴォーヌ ロマネ [2022]ジョゼフ ドルーアン 750...【P10倍】送料無料 アプツベルク ピノ ノワール トロッケン グロー...33,000円15,700円33,000円サッシカイア [2022]テヌータ ディ サングイド 750mlイタリ...ル クラレンス ド オーブリオン [2022] 750ml フラン...【P10倍】ヴォーヌ ロマネ [2017] メゾン ルロワ 750...33,000円33,000円385,000円【P10倍】ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ブスロ ...【P5倍】シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ クラ [20...【P5倍】シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ シャルム ...35,200円25,300円24,200円
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33,000円
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【誰でもP5倍 2/19 20時~/20中】ヴォーヌ ロマネ プルミエクリュ アン オルヴォー [2022] モンジャール ミュニュレ 正規品 750ml フランス ブルゴーニュ 辛口 赤ワイン 浜運 ワイン
ワイン&ワインセラー セラー専科
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オルヴォの畑はエシェゾーの村の上部にある畑で、同じ畑名の畑の中に特級と1級が存在している畑。赤い果実、カシス、ラズベリーのアロマ。味わいは、新鮮さと丸みを兼ね備え、官能的な果実味があり、バランスがとれたワインです。英字表記VOSNE ROMANEE 1ER CRU EN ORVEAUX MONGEARD MUGNERET生産者モンジャール ミュニュレぶどうの品種(ワイン)ピノノワール原産国/製造国フランスワインの産地ブルゴーニュワインの味辛口ブルゴーニュ格付け1級畑(プルミエ・クリュ)総本数 1単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l単品l l赤l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl l750mll 関連商品【誰でもP10倍 マラソン中】ジュヴレ シャンベルタン オストレア ...【誰でもP10倍 マラソン中】送料無料コルトン グランクリュ レ マレ...【誰でもP10倍 マラソン中】送料無料コルトン グランクリュ レ ルナ...33,000円33,000円33,000円【誰でもP10倍 マラソン中】送料無料ジュヴレ シャンベルタン プルミ...【誰でもP10倍 マラソン中】ヴォーヌ ロマネ キュヴェ ドリア [...コルトン グラン クリュ[2022]ルー デュモン 750mlフランス...33,000円27,500円31,900円【誰でもP10倍 マラソン中】ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリ...【誰でもP10倍 マラソン中】ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリ...【誰でもP5倍 2/19 20時〜/20中】1本あたり2,850 円(...31,900円34,100円34,200円【誰でもP10倍 マラソン中】ル クラレンス ド オーブリオン [20...1本あたり2,860 円(税込) 送料無料 ブルゴーニュ ピノ ノワー...【誰でもP10倍 マラソン中】シャトーヌフ デュ パプ キュヴェ ド ...33,000円34,320円33,000円
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33,000円
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フェヴレ エシェゾー グラン クリュ アン オルヴォ− [2022] 750ml 赤 FAIVELEY Echezeaux Grand Cru En Orveaux
酒宝庫 MASHIMO
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商品説明フェヴレはエシェゾーの中のアン・オルヴォーという区画に0.83haの自社畑を所有。小石とシルトで構成された深い土壌。41〜58年に植樹された。深みのあるルビー色。まずバラを思わせるフローラルなアロマ。そしてラズベリーやダークチェリーの果実香。豊かな果実味とミネラルが調和し、エレガントなスタイル。タンニンもまろやかで柔らかな口当たりをもつ。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
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50,769円
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ドメーヌ クリスチャン クレルジェ エシェゾー アン オルヴォ [2022] 750ml 赤 DOMAINE CHRISTIAN CLERGET ECHEZEAUX GRAND CRU EN ORVEAUX
WINE NATION 楽天市場店
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赤ワイン商品説明エシェゾーの「アン オルヴォ」区画の古樹から造られる長熟が楽しみな1本商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ エシェゾーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
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43,120円
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