カヴァルキーナ

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商品	説明	価格
【6本～送料無料】カヴァルキーナクストーツァ 2022 白ワインイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Custoza Cavalchinaカヴァルキーナ（詳細はこちら）ブドウは手摘みで収穫。それぞれの品種は、成熟する時期が異なるので、醸造も別々におこないます。醸造後、フレッシュさを保つために澱とともに1月末から2月初めまで置き、最終のブレンドをします。麦わら色で、フレッシュな香りがあり、まろやかで調和の良い辛口白ワインです。750mlガルガーネガ、フェルナンダ、トレッビアーノ、トレッビアーノネッロイタリア・ヴェネトビアンコディクストーツァオクストーツァDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ヴェローナの地元で愛されるクストーツァの代表フルーティーで爽やかな飲み心地抜群の辛口白クストーツァカヴァルキーナCustoza Cavalchina商品情報ヴェローナの人たちが愛してやまない白ワイン「クストーツァ」の生みの親カヴァルキーナのスタンダード。あのグアルディエロ　マルケージが認めた抜群の美味しさで多くの地元レストランでオンリストされています。ガルガネガ、フェルナンダ、トレッビアーノ、トレッビアネッロの4つのブドウを使い、特にガルガネガはミネラル感を、フェルナンダはアロマを造る重要な役目を果たしています。グラスから広がるカモミールや完熟した果実の甘やかな香り、ハチミツっぽいニュアンスのあるアタックからすぐにミネラル感と心地よい酸へと続き、やわらかなコクへと続きます。飲み心地がとにかく良くって、どんな料理とも気軽に合わせて楽しめます。生産者情報カヴァルキーナ Cavalchinaクストーツァ地域の最も重要な生産者カヴァルキーナカヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。1911年にピオーナ家の所有となり、この地域に重要な変革をもたらしました。ピオーナは、当時すでにこの地で栽培されていたトカイ、コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラはもちろんのこと、新しくフェルナンダ、ガルガネーガ、トレッビアーノ　トスカーノといった品種の栽培を始めました。カヴァルキーナが産み出したビアンコ　ディ　クストーツァ様々な研究の結果、この地で最も人気のあったソアーヴェに匹敵する白ワインが産みだしました。それがビアンコ　ディ　クストーツァです。1962年に初めて瓶詰めされ、ヴィーノ　ダ　ターヴォラとして売り出されました。質よりも量が重要視されていた当時、このような品質を重視したプレミアム的なタイプのワインを市場に送り出すことは容易ではありませんでしたが、粘り強い努力の結果、1971年にDOCに指定されました。所有する畑はガルダ湖の氷河によって形作られた太陽の光に恵まれた、半円形の盆地にあります。湖自体が、温度や風によるミクロクリマの重要な要因となっています。土壌は混じっていて、石が多い部分や石灰質や粘土質など様々です。標高は100〜150mです。それぞれの葡萄の持つ風味を集約、変えることなく個性を強調することをモットーとしています。彼らのワインは地元でとても人気があり、ヴェローナの多くのレストランでワインリストに載せられています。●カヴァルキーナの来日セミナー(2013年6月3日)　カヴァルキーナ社　ルチアーノ　ピオーナ氏　来日セミナーはこちら＞＞	1,980円
【よりどり6本以上送料無料】カヴァルキーナバルドリーノスペリオーレサンタルチア 2020 750ml 赤ワインコルヴィーナイタリア酒類の総合専門店　フェリシティー	ヴェネト州にあるワイナリー「カヴァルキーナ」は、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでつけられた地域名を、そのままワイナリー名にしています。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァ地域で最も重要なワイン生産者として記録され、オーストリアのハプスブルグ家の地図には、第1級、第2級の格付けで記載されていました。 1962年、伝統品種で新しいブレンドの白ワインを造り、「クストーツァ」と名付けました。質より量の時代でしたが、品質重視を貫き努力を重ね、1971年にはD.O.C.と指定されるまでになりました。プドウの個性を変えるのではなく強調することをモットーとし、同じ畑でも造り手が違えば全く違うワインになることから、人もテロワールの大切な要素のひとつと考え、飲んだ人が「これはカヴァルキーナ」と分かるワイン造りを目指しています。ヴィンテージによる品質の差はほとんどなく、その安定感に絶大な信頼がよせられ、地元ヴェローナの多くのレストランでも人気を博しています。 ITEM INFORMATION ベストワイン年鑑で96点を獲得（VT2015）ブルーベリーやチェリーの香り複雑さと味わいの豊かさが見事な赤ワイン CAVALCHINABardolino Superiore Santa Lucia カヴァルキーナバルドリーノスペリオーレサンタルチアバルドリーノ・スペリオーレ・サンタ・ルチアは、ボトル熟成よって生まれる複雑さと味わいの豊かさが見事なワイン。ブドウは10月の終わりにかけて収穫。収穫量は50hl/haです。ブドウを除梗した後、初めは高い温度で、その後18～20度まで温度を下げて12～15日間発酵。その間は毎日滓引きをして、定期的に撹拌します。マルツェミーノ種とバルベーラ種は少し異なる特性を持つため、別に分けて長く15日間発酵させます。マロラクティック発酵させてからブレンドし、ミディアムサイズの樽で最低でも8ヶ月間熟成。翌夏の終わりにブレンドして瓶詰めし、3ヶ月置いてから出荷します。 Tasting Note ブルーベリーやチェリーを思わせる香り。とてもエレガントで軽やかですが、後口にほのかな苦味があり、複雑で深みのある味わいを楽しめるワインです。 ■ガンベロ・ロッソ2018 　/2グラス（VT2015） ■ルカマローニベスト　ワイン年鑑2018 　/96点獲得（VT2015） ■ビベンダ2018 　/3房（VT2015）商品仕様・スペック生産者カヴァルキーナ生産地イタリア/ヴェネト生産年2020年品　種コルヴィーナ60％、ロンディネッラ25％、マルツェミーノ、バルベーラ15％テイスト辛口タイプ赤 / ミディアムボディ内容量750ml 醸　造ミディアムサイズの樽で8ヶ月以上、瓶で3ヶ月熟成提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	2,464円
【6本～送料無料】カヴァルキーナアメデオクストーツァスペリオーレ 2021 白ワインイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Amedeo Custoza Superiore Cavalchinaカヴァルキーナ（詳細はこちら）美しく、てりのあるレモンイエロー、花や果実を思わせる香りや樽熟による芳醇な風味が豊かに拡がります。柔らかな酸味、力強くコクがあり、非常に完成度の高い仕上がりです。そのしっかりとした飲み応えによって、イタリアの白ワインへの概念が覆るような素晴らしい味わいです。750mlガルガーネガ、フェルナンダ、トレッビアーノネッロ、トレッビアーノイタリア・ヴェネトクストーツァDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉18年連続『ガンベロロッソ』最高賞の偉業達成！凍結ブドウがもたらす芳醇なアロマと厚みのあるミネラル感！クストーツァの生みの親カヴァルキーナのフラッグシップ「アメデオ」アメデオクストーツァスペリオーレカヴァルキーナAmedeo Custoza Superiore Cavalchina商品情報18年連続トレビッキエリ！偉業を成し続ける素晴らしい白ワインヴェローナの人たちが愛してやまない白ワイン「クストーツァ」の生みの親「カヴァルキーナ」が最高のクストーツァを造るために全力をかけた傑作「アメデオ」。なんと『ガンベロロッソ』で2004ヴィンテージから2021ヴィンテージまで18年連続トレビッキエリという偉業を達成しています！4品種の個性を最大限に表現！アロマを引き出すためにブドウを凍結ガルガネガ、フェルナンダ、トレッビアーノ、トレッビアネッロの4品種のブレンド。ワインの香りを決めるのがフェルナンダです。収穫は小さな箱に入れて行い、ブドウを冷凍庫に入れ、マイナス20度で凍らせます。冷凍庫のスイッチを切り、マイナス2度になったらプレスして果汁を取り出します。凍らせることで果皮の細胞が壊れ、典型的な香りを引き出すことができます。品種の個性に合わせた熟成ステンレスタンクで発酵後、骨格のあるトレッビアーノとトレッビアネッロはバリックで熟成。ガルガネガは15〜20ヘクトリットルのスラヴォニアンオークの大樽で熟成させます。翌年の4〜5月にブレンド。美しく、照りのあるレモンイエロー、花や果実を思わせる香りや樽熟による芳醇な風味が豊かに広がります。ミネラル感と心地よい酸、力強さとコク。様々な味わいの要素が次々と現れる興味深い美味しさをじっくりとお楽しみください。【受賞歴】ガンベロロッソでトレビッキエリ（2004-2021）、ワインエンスージアストで92点(2020)生産者情報カヴァルキーナ Cavalchinaクストーツァ地域の最も重要な生産者カヴァルキーナカヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。1911年にピオーナ家の所有となり、この地域に重要な変革をもたらしました。ピオーナは、当時すでにこの地で栽培されていたトカイ、コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラはもちろんのこと、新しくフェルナンダ、ガルガネーガ、トレッビアーノ　トスカーノといった品種の栽培を始めました。カヴァルキーナが産み出したビアンコ　ディ　クストーツァ様々な研究の結果、この地で最も人気のあったソアーヴェに匹敵する白ワインが産みだしました。それがビアンコ　ディ　クストーツァです。1962年に初めて瓶詰めされ、ヴィーノ　ダ　ターヴォラとして売り出されました。質よりも量が重要視されていた当時、このような品質を重視したプレミアム的なタイプのワインを市場に送り出すことは容易ではありませんでしたが、粘り強い努力の結果、1971年にDOCに指定されました。所有する畑はガルダ湖の氷河によって形作られた太陽の光に恵まれた、半円形の盆地にあります。湖自体が、温度や風によるミクロクリマの重要な要因となっています。土壌は混じっていて、石が多い部分や石灰質や粘土質など様々です。標高は100〜150mです。それぞれの葡萄の持つ風味を集約、変えることなく個性を強調することをモットーとしています。彼らのワインは地元でとても人気があり、ヴェローナの多くのレストランでワインリストに載せられています。●カヴァルキーナの来日セミナー(2013年6月3日)　カヴァルキーナ社　ルチアーノ　ピオーナ氏　来日セミナーはこちら＞＞	2,695円
【よりどり6本以上送料無料】【ハーフ】カヴァルキーナパッシートビアンコデヴェネト 2021 375ml 白ワインデザートワインガルガーネガイタリア酒類の総合専門店　フェリシティー	ヴェネト州にあるワイナリー「カヴァルキーナ」は、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでつけられた地域名を、そのままワイナリー名にしています。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァ地域で最も重要なワイン生産者として記録され、オーストリアのハプスブルグ家の地図には、第1級、第2級の格付けで記載されていました。 1962年、伝統品種で新しいブレンドの白ワインを造り、「クストーツァ」と名付けました。質より量の時代でしたが、品質重視を貫き努力を重ね、1971年にはD.O.C.と指定されるまでになりました。プドウの個性を変えるのではなく強調することをモットーとし、同じ畑でも造り手が違えば全く違うワインになることから、人もテロワールの大切な要素のひとつと考え、飲んだ人が「これはカヴァルキーナ」と分かるワイン造りを目指しています。ヴィンテージによる品質の差はほとんどなく、その安定感に絶大な信頼がよせられ、地元ヴェローナの多くのレストランでも人気を博しています。 ITEM INFORMATION ナッツやアーモンドビスケットの香りしっかりした酸にスパイシーさも混在する極上のヴェネト州伝統の甘口ワイン CAVALCHINAPASSITO BIANCO DEL VENETO カヴァルキーナパッシートビアンコデヴェネトパッシート・ビアンコ・デ・ヴェネトは、陰干ししたブドウから造る、ヴェネト州の伝統的な甘口ワイン。1960年に、オーストリアのミュラー・トゥルガウ種をクストーツァに植えています。収穫量は25hl/haです。しっかりと熟したブドウの房を、小さな木製トレイに置いて3ヶ月保存。約40％乾燥したブドウを除梗して軽く破砕し、発酵前に醸しを72時間行います。その後、果皮を除いてから、小さなオーク樽にて発酵させますが、糖度が高いため発酵はゆっくりと進みます。アルコール度が約15％になって、残糖が150g/lの時点で発酵を止めます。 Tasting Note ナッツ（アーモンド）、アーモンドビスケットの香り。濃縮された甘みの中に、酸がしっかりとあり、独特の苦みやスパイシーさも混在した極上の甘口ワインです。商品仕様・スペック生産者カヴァルキーナ生産地イタリア/ヴェネト生産年2021年品　種ガルガネガ、ミュラー・トゥルガウテイスト甘口タイプ白 / ミディアムボディ内容量375ml 醸　造小さなオーク樽で発酵提供温度5-10℃ 合うお料理チーズ、かぼちゃのトルテッリなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	2,024円
【6本～送料無料】ラックルガーナ 2022 白ワインイタリア 750ml カヴァルキーナトスカニー　イタリアワイン専門店	Lugana 'L Lacラック（詳細はこちら）黄色の明るいトーンにほんのり緑が混じる若々しい色調です。レモンやグレープフルーツを思わせる爽やかさにリンゴや白桃のニュアンスにほんのりと酵母の香りが感じられます。飲むと硬質のミネラルと綺麗な酸味があり、飲み心地はドライでスムーズです。750mlトゥルビアーナ、トレッビアーノ　ディ　ルガーナイタリア・ヴェネトルガーナDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉人魚ラベルがかわいい海の幸と抜群の相性名門カヴァルキーナのオーナーが単一畑で造る豊かな果実味と洗練されたミネラルのルガーナルガーナラックLugana 'L Lac商品情報『ガンベロロッソ』3ビッキエーリの名門中の名門、カヴァルキーナのルチアーノピオーナ氏が造る白ワイン「ルガーナ」です。収穫されたブドウは8度で圧搾して品質を保ちます。一晩静置してから、発酵し4ヶ月間発生した澱と共に寝かせます。無濾過でリリースされます。スッキリとした果実感とミネラル豊かな味わいでドライな旨味あります。ラベルにも描かれているように様々な魚介料理に抜群の相性で、特に白身のお魚料理に向いています。生産者情報ラック 'L Lacクストーツァを代表する造り手カヴァルキーナのオーナー、ルチアーノピオーナ氏は、祖父がもともと所有していたルガーナの土地を買い戻し、2014年から手入れをしてワインを造っています。それがこの小さなワイナリー「ラック」です。畑はルガーナの中心、フラッシーノ湖の湖畔にあります。DOCの中でもっとも名高い区画のひとつになります。畑の面積は1．58haで、単一畑で、ルガーナだけを造っています。土壌は湖の堆積土による白い色をした粘土質の土壌。植密度は6,000本/ha。ルチアーノピオーナ氏はこのラックとカヴァルキーナ、そしてラプレンディーナ、トッレドルティとヴェネトとロンバルディアでワイン造りを行っていますが、その哲学は「人間」にフォーカスしていること。テロワールは必要だけれど、大切なのは天候や品種ではなく、人間。同じ畑でも違う人間が造ったら別のワインになるからこそ、テロワールの中に人間がいなければならない、と考えています。	2,607円
ルガーナ 2022年カヴァルキーナイタリア白ワイン辛口イタリアワインヴェネトイタリア白ワイントゥルビアーナ 750ml Narlu	洗練されたエレガントな味わい【商品説明】・商品 : ルガーナ(Lugana)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : カヴァルキーナ(Cavalchina)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : トゥルビアーナ(トレッビアーナディルガーナ)・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 焼鳥、焼豚、焼売、餃子・その他 : 中華に合う、和食に合う、居酒屋向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン白ワインイタリアワインイタリア白ワインギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	2,810円
【よりどり6本以上、送料無料】 Cavalchina Custoza 750ml \| カヴァルキーナクストーツァヴェネト州 12.5度白ワインガルガネガ 40％フェルナンダ 30％トレッビアーノ 15％トレッビアノネッロ 15％麦わら色で、フレッシュな香りまろやかで調和の良い辛口白ワインタルタルーガ	［ヴェネト］ガルガーネガ40、フェルナンダ30、トレッビアーノ15、トレッビアーノ・ネロ15。麦藁色。フレッシュな香り。まろやかで調和の良い辛口白ワイン。ガルガーネガを使用し、可憐な存在感を示しているワイン。フレッシュさを保つために澱とともに1月末から 2月初めまで置き、最終のブレンドをしている。ス4　　シ　　9-12℃	1,964円
パッシート・ビアンコ・ヴェネト (カヴァルキーナ)　Passito Bianco del Veneto (Cavalchina)　イタリアヴェネト白甘口 375ml Donguriano　Wine	D.O.C.クストーツァの生みの親！飲んだ人が「これカヴァルキーナのワインだね」と分かるワインが造りたい！　カヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。また、オーストリアのハプスブルグ家が作成した地図では、第1級、第2級に格付けされました。1911年にはピオーナ家が所有者となり、1948年にルチアーノの祖父が自分用のセラーを建設しました。タンクをステンレスタンクに変更したり、設備を刷新したりしてきましたが、今でもそのセラーを使用しています。祖父は、クストーツァの典型的な葡萄品種を栽培していました。1962年、伝統的な葡萄品種から、新しいブレンドの白ワインを造り、そのワインを「クストーツァ」と名付けました。質よりも量が重要視されていた当時、このような品質を重視したプレミアム的なタイプのワインを市場に送り出すことは容易ではありませんでしたが、粘り強い努力の結果、1971年にD.O.C.に指定されるまでになりました。　収穫後、翌年の1月まで陰干しして糖分を凝縮させた乾燥ブドウから造る極上の甘口ワイン！！美しい黄金色！香りもハチミツや南国フルーツを思わせる透き通る香り！そして、余韻までしっかり残るレーズンやアンズのようなやわらかで優しい甘さは絶品！　「この品質のワインは、この価格では絶対に見つからない。市場は倍の価格でこういうワインを探している位だ」とルチアーノは話していました。ミュラー・トゥルガウは、オーストリアからのもので、1960年にクストーツァに植えました。収穫量は25hL/haです。充分に熟した葡萄の房を小さな木製のトレイに置き、3ヶ月アパッシメントして、40％を乾燥させます。除梗し、軽く破砕します。発酵前に72時間、醸しを行います。その後果皮を除き、小さなオークの樽で発酵させます。糖分が多いので発酵はゆっくり進みます。アルコール度が約15％、残糖が約150g/Lとなったら、発酵を止めます。ナッツ、アーモンドビスケットの香り。酸がしっかりあるので、くどさはありません。 ■Information ●生産国イタリア ●地域ヴェネト州 / I.G.T. ●ブドウ品種ガルガネーガ、ミュラー・トゥルガウ / 平均樹齢：35年 ●タイプ白・フルボディ・甘口 ●醸造・熟成新樽と1年樽で18ヶ月熟成 ●内容量 375ml ●オーガニック等の情報サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：ワイン・アドヴォケイト得点： ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Cavalchinaカヴァルキーナ専門誌も認めた、クストーツァを代表する生産者！D.O.C.クストーツァの生みの親！飲んだ人が「これカヴァルキーナのワインだね」と分かるワインが造りたい！「古くからこの地区の重要な生産者」　カヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。また、オーストリアのハプスブルグ家が作成した地図では、第1級、第2級に格付けされました。1911年にはピオーナ家が所有者となり、1948年にルチアーノの祖父が自分用のセラーを建設しました。タンクをステンレスタンクに変更したり、設備を刷新したりしてきましたが、今でもそのセラーを使用しています。祖父は、クストーツァの典型的な葡萄品種を栽培していました。1962年、伝統的な葡萄品種から、新しいブレンドの白ワインを造り、そのワインを「クストーツァ」と名付けました。質よりも量が重要視されていた当時、このような品質を重視したプレミアム的なタイプのワインを市場に送り出すことは容易ではありませんでしたが、粘り強い努力の結果、1971年にD.O.C.に指定されるまでになりました。「ガルダ湖がミクロクリマを生成」　畑は、ガルダ湖の氷河によって形作られた、太陽の光に恵まれた半円形の盆地にあります。湖自体が、温度や風によるミクロクリマの重要な要因となっています。土壌は混じっていて、石が多い部分や石灰質や粘土質など様々です。標高は100〜150mです。「地元でも広くオンリスト、品質が安定」　ヴェローナの多くのレストランでワインリストに載せられています。また、カヴァルキーナのワインを扱い始めて30年以上になりますが、ヴィンテージによる品質のバラツキは皆無といってよく、その安定感には絶大な信頼をよせることが出来ます。「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2018」より「ガルダ湖南部地区は産地としての復活を遂げつつあるが、それはフランコとルチアーノ・ピオーナのカヴァルキーナのようなワイナリーのおかげだ。広いブドウ園を所有していて、ワインは常に軽やかさ、香り高さ、ミネラルを持っている。それらは完璧にバルドリーノとクストーザの特徴でもあり、これらのワインはピオーナ家では深み、個性、豊かさのバランスをとって造られている。ピオーナ兄弟のワインのラインナップは本当に幅広い。」	1,950円
クストーツァ (カヴァルキーナ)　Custoza (Cavalchina)　イタリアヴェネト白辛口 750ml Donguriano　Wine	D.O.C.クストーツァの生みの親！飲んだ人が「これカヴァルキーナのワインだね」と分かるワインが造りたい！　カヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。また、オーストリアのハプスブルグ家が作成した地図では、第1級、第2級に格付けされました。1911年にはピオーナ家が所有者となり、1948年にルチアーノの祖父が自分用のセラーを建設しました。タンクをステンレスタンクに変更したり、設備を刷新したりしてきましたが、今でもそのセラーを使用しています。祖父は、クストーツァの典型的な葡萄品種を栽培していました。1962年、伝統的な葡萄品種から、新しいブレンドの白ワインを造り、そのワインを「クストーツァ」と名付けました。質よりも量が重要視されていた当時、このような品質を重視したプレミアム的なタイプのワインを市場に送り出すことは容易ではありませんでしたが、粘り強い努力の結果、1971年にD.O.C.に指定されるまでになりました。ヴェローナの地元で愛されるクストーツァの代表！フルーティーで爽やかな飲み心地抜群の辛口白！フェルナンダはコルテーゼのクローン、トレッビアーノ・ネッロはトカイのクローンです。それぞれ収穫時期は異なり、トレッビアネッロは9月に、その後9月中旬にフェルナンダを収穫し、ガルガネーガは10月初めに収穫します。それぞれの葡萄は、ワインに別々の要素をもたらします。トレッビアネッロは力強さがあり、しっかりとしたボディになります。ガルガネーガは、ミネラルの風味がありエレガントです。手摘みで収穫し、つぶれないように小さな箱に入れます。除梗して圧搾します。フェルナンダは香り高い品種なので、圧搾の前に4〜5時間スキンコンタクトします。清澄の後10〜15日間、約18度で発酵します。マロラクティック発酵は、基本的にしていません。フレッシュさを保つために澱とともに1月末から2月初めまで置き、最終のブレンドをします。麦わら色で、フレッシュな香りがあり、まろやかで調和の良い辛口白ワインです。一度お試しいただければ、ご理解いただけることでしょう。ピオーナは、「クストーツァはオーケストラ、ソアーヴェは一つの楽器」と、その違いを表現。 ■Information ●生産国イタリア ●地域ヴェネト州 / ビアンコ・ディ・クストーツァ・オ・クストーツァ　DOC ●ブドウ品種ガルガーネガ40%、フェルナンダ30%、トレッビアーノ15%、トレッビアーノネッロ15%/　平均樹齢：40年 ●タイプ白・辛口・フルボディ ●醸造・熟成ステンレスタンクで熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：ワイン・アドヴォケイト得点：「ルカマローニベストワイン年鑑 2018」で90点、「ルカマローニベストワイン年鑑 2020」で90点、「ガンベロロッソヴィーニディタリア 2020」で2グラス＊ ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Cavalchinaカヴァルキーナ専門誌も認めた、クストーツァを代表する生産者！D.O.C.クストーツァの生みの親！飲んだ人が「これカヴァルキーナのワインだね」と分かるワインが造りたい！「古くからこの地区の重要な生産者」　カヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。また、オーストリアのハプスブルグ家が作成した地図では、第1級、第2級に格付けされました。1911年にはピオーナ家が所有者となり、1948年にルチアーノの祖父が自分用のセラーを建設しました。タンクをステンレスタンクに変更したり、設備を刷新したりしてきましたが、今でもそのセラーを使用しています。祖父は、クストーツァの典型的な葡萄品種を栽培していました。1962年、伝統的な葡萄品種から、新しいブレンドの白ワインを造り、そのワインを「クストーツァ」と名付けました。質よりも量が重要視されていた当時、このような品質を重視したプレミアム的なタイプのワインを市場に送り出すことは容易ではありませんでしたが、粘り強い努力の結果、1971年にD.O.C.に指定されるまでになりました。「ガルダ湖がミクロクリマを生成」　畑は、ガルダ湖の氷河によって形作られた、太陽の光に恵まれた半円形の盆地にあります。湖自体が、温度や風によるミクロクリマの重要な要因となっています。土壌は混じっていて、石が多い部分や石灰質や粘土質など様々です。標高は100〜150mです。「地元でも広くオンリスト、品質が安定」　ヴェローナの多くのレストランでワインリストに載せられています。また、カヴァルキーナのワインを扱い始めて30年以上になりますが、ヴィンテージによる品質のバラツキは皆無といってよく、その安定感には絶大な信頼をよせることが出来ます。「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2018」より「ガルダ湖南部地区は産地としての復活を遂げつつあるが、それはフランコとルチアーノ・ピオーナのカヴァルキーナのようなワイナリーのおかげだ。広いブドウ園を所有していて、ワインは常に軽やかさ、香り高さ、ミネラルを持っている。それらは完璧にバルドリーノとクストーザの特徴でもあり、これらのワインはピオーナ家では深み、個性、豊かさのバランスをとって造られている。ピオーナ兄弟のワインのラインナップは本当に幅広い。」	1,800円
アメデオ・クストーツァ・スペリオーレ (カヴァルキーナ)　Amedeo Custoza Superiore (Cavalchina)　イタリアヴェネト白辛口 750ml Donguriano　Wine	D.O.C.クストーツァの生みの親！飲んだ人が「これカヴァルキーナのワインだね」と分かるワインが造りたい！　カヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。また、オーストリアのハプスブルグ家が作成した地図では、第1級、第2級に格付けされました。1911年にはピオーナ家が所有者となり、1948年にルチアーノの祖父が自分用のセラーを建設しました。タンクをステンレスタンクに変更したり、設備を刷新したりしてきましたが、今でもそのセラーを使用しています。祖父は、クストーツァの典型的な葡萄品種を栽培していました。1962年、伝統的な葡萄品種から、新しいブレンドの白ワインを造り、そのワインを「クストーツァ」と名付けました。質よりも量が重要視されていた当時、このような品質を重視したプレミアム的なタイプのワインを市場に送り出すことは容易ではありませんでしたが、粘り強い努力の結果、1971年にD.O.C.に指定されるまでになりました。 7年連続トレビッキエリ！凍結ブドウがもたらす芳醇なアロマと厚みのあるミネラル感の最高峰クストーツァ！ピオーナの最も多くの賞に輝くワイン！樽熟による風味と力強いコク！「アメデーオ」とは、1866年にこの畑で傷ついたサヴォイアの王子の名前に由来しています。単一品種で造るワインとは違ったアプローチをしています。骨格のあるトレッビアーノとトレッビアネッロは、バリックで熟成させています。ガルガネーガは繊細さを失わないように、大樽で熟成させます。ワインの香りを決めているのはフェルナンダですが、香りというのは果肉ではなく、皮に含まれています。私たちは、香りを失わないようにするために、フェルナンダを凍らせるというやり方を考え出しました。凍らせることによって、フェルナンダの真の個性を引き出すことができるのです。フェルナンダは、小さな箱に入れて収穫します。それを冷凍庫に入れ、マイナス20度で凍らせます。冷凍庫のスイッチを切り、マイナス2度になったらプレスして、果汁を取り出します。その後は、他の白ワインと同じ工程を辿ります。ブレンドの時期は少し遅く、4〜5月に行います。美しく、てりのあるレモンイエロー、花や果実を思わせる香りや樽熟による芳醇な風味が豊かに拡がります。柔らかな酸味、力強くコクがあり、非常に完成度の高い仕上がりです。畑やセラーでの探求を重ね、力強く、しかもバランスがとれているという、ピオーナの持っている哲学を最も表現しているワインです。ピオーナが造るワインの中でも、最も多くの賞に輝いているワインです。ガンベロ　ロッソの「ヴィニ　ディタリア」では、過去7度に渡りトレ・ビッキエリを獲得しています。 ■Information ●生産国イタリア ●地域ヴェネト州 / クストーツァDOC ●ブドウ品種ガルガネーガ40%、フェルナンダ30%、トレッビアーノ・ネッロ15%、トレッビアーノ15% ●タイプ白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成熟成：トレッビアーノネッロ・トレッビアーノ（バリック）、ガルガネーガ（スラヴォニアの大樽・15〜20hl）、フェルナンダ（タンク） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　「ガンベロ　ロッソ」で2004〜2015VTまで、12年連続でトレ　ビッキエリ（最高賞）を受賞！、「ガンベロ　ロッソ　ヴィーニ　ディタリア2018」で3グラス、「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2020」で90点、「ガンベロ　ロッソ　ヴィーニ　ディタリア2020」で赤3グラス＊ ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Cavalchinaカヴァルキーナ専門誌も認めた、クストーツァを代表する生産者！D.O.C.クストーツァの生みの親！飲んだ人が「これカヴァルキーナのワインだね」と分かるワインが造りたい！「古くからこの地区の重要な生産者」　カヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。また、オーストリアのハプスブルグ家が作成した地図では、第1級、第2級に格付けされました。1911年にはピオーナ家が所有者となり、1948年にルチアーノの祖父が自分用のセラーを建設しました。タンクをステンレスタンクに変更したり、設備を刷新したりしてきましたが、今でもそのセラーを使用しています。祖父は、クストーツァの典型的な葡萄品種を栽培していました。1962年、伝統的な葡萄品種から、新しいブレンドの白ワインを造り、そのワインを「クストーツァ」と名付けました。質よりも量が重要視されていた当時、このような品質を重視したプレミアム的なタイプのワインを市場に送り出すことは容易ではありませんでしたが、粘り強い努力の結果、1971年にD.O.C.に指定されるまでになりました。「ガルダ湖がミクロクリマを生成」　畑は、ガルダ湖の氷河によって形作られた、太陽の光に恵まれた半円形の盆地にあります。湖自体が、温度や風によるミクロクリマの重要な要因となっています。土壌は混じっていて、石が多い部分や石灰質や粘土質など様々です。標高は100〜150mです。「地元でも広くオンリスト、品質が安定」　ヴェローナの多くのレストランでワインリストに載せられています。また、カヴァルキーナのワインを扱い始めて30年以上になりますが、ヴィンテージによる品質のバラツキは皆無といってよく、その安定感には絶大な信頼をよせることが出来ます。「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2018」より「ガルダ湖南部地区は産地としての復活を遂げつつあるが、それはフランコとルチアーノ・ピオーナのカヴァルキーナのようなワイナリーのおかげだ。広いブドウ園を所有していて、ワインは常に軽やかさ、香り高さ、ミネラルを持っている。それらは完璧にバルドリーノとクストーザの特徴でもあり、これらのワインはピオーナ家では深み、個性、豊かさのバランスをとって造られている。ピオーナ兄弟のワインのラインナップは本当に幅広い。」	2,574円
[2本まとめ買い] アメデーオクストーツァスペリオーレ 2021年カヴァルキーナイタリア白ワイン辛口イタリアワインヴェネトイタリア白ワインガルガーネガ 750ml Narlu	ガンベロ・ロッソで15年連続で最高評価を獲得【商品説明】・商品 : アメデーオクストーツァスペリオーレ(Amedeo Custoza Superiore)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : カヴァルキーナ(Cavalchina)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ガルガーネガ40%、フェルナンダ30%、トレッビアーノ15%、トレッビアネッロ15%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 栗のリゾット、魚介のパスタ、豚肉のソテー、参鶏湯・ギフト : ギフトに最適・イベント : 夏休み・その他 : 肉に合う、魚に合う、アジア料理に合う、韓国料理に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : ガンベロ・ロッソで2004年から2018年ヴィンテージまで15年連続で最高評価の3グラスを獲得【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン白ワインイタリアワインイタリア白ワインワインセット白ワインセットイタリアワインセットイタリア白ワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	5,940円
【よりどり6本以上、送料無料】 Cavalchina Amedeo Custoza Superiore 750ml \| カヴァルキーナアメデーオクストーツァスペリオーレヴェネト州 13.5度白ワインガルガネガ 40％フェルナンダ 30％トレッビアーノ 15％トレッビアネッロ 15％タルタルーガ	アメデーオとは、1866年にこの畑で傷ついたサヴォイアの王子の名前に由来しています。単一品種で造るワインとは違ったアプローチをしています。骨格のあるトレッビアーノとトレッビアネッロは、バリックで熟成させています。ガルガネガは繊細さを失わないように、大樽で熟成させます。ワインの香りを決めているのはフェルナンダですが、香りというのは果肉ではなく、皮に含まれています。ピオーナは、香りを失わないようにするために、フェルナンダを凍らせるというやり方を考え出しました。凍らせることによって、フェルナンダの真の個性を引き出すことができるのです。フェルナンダは、小さな箱に入れて収穫します。それを冷凍庫に入れ、マイナス20度で凍らせます。冷凍庫のスイッチを切り、マイナス2度になったらプレスして、果汁を取り出します。その後は、他の白ワインと同じ工程を辿ります。ブレンドの時期は少し遅く、4〜5月に行います。美しく、てりのあるレモンイエロー、花や果実を思わせる香りや樽熟による芳醇な風味が豊かに拡がります。柔らかな酸味、力強くコクがあり、非常に完成度の高い仕上がりです。畑やセラーでの探求を重ね、力強く、しかもバランスがとれているという、ピオーナの持っている哲学を最も表現しているワインです。商品名カヴァルキーナアメデーオクストーツァスペリオーレ 750ml　Cavalchina Amedeo Custoza Superiore 原産国イタリア生産地域ヴェネト飲み口辛口容量 750ml アルコール度数 13% 品種ガルガネガ40%、フェルナンダ30%、トレッビアネッロ15%、トレッビアーノトスカーノ熟成ガルガネガは大樽で、他はバリックで熟成 I200　白ワイン　wine コスパ　お得　おすすめ	2,805円
[3本まとめ買い] クストーツァ 2022年カヴァルキーナイタリア白ワイン辛口イタリアワインヴェネトイタリア白ワインガルガーネガ 750ml Narlu	【商品説明】・商品 : クストーツァ(Custoza)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : カヴァルキーナ(Cavalchina)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ガルガーネガ40%、フェルナンダ30%、トレッビアーノ15%、トレッビアノネッロ15%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン白ワインイタリアワインイタリア白ワインワインセット白ワインセットイタリアワインセットイタリア白ワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	6,458円
[3本まとめ買い] アメデーオクストーツァスペリオーレ 2021年カヴァルキーナイタリア白ワイン辛口イタリアワインヴェネトイタリア白ワインガルガーネガ 750ml Narlu	ガンベロ・ロッソで15年連続で最高評価を獲得【商品説明】・商品 : アメデーオクストーツァスペリオーレ(Amedeo Custoza Superiore)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : カヴァルキーナ(Cavalchina)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ガルガーネガ40%、フェルナンダ30%、トレッビアーノ15%、トレッビアネッロ15%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 栗のリゾット、魚介のパスタ、豚肉のソテー、参鶏湯・ギフト : ギフトに最適・イベント : 夏休み・その他 : 肉に合う、魚に合う、アジア料理に合う、韓国料理に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : ガンベロ・ロッソで2004年から2018年ヴィンテージまで15年連続で最高評価の3グラスを獲得【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン白ワインイタリアワインイタリア白ワインワインセット白ワインセットイタリアワインセットイタリア白ワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	8,570円
[2本まとめ買い] クストーツァ 2022年カヴァルキーナイタリア白ワイン辛口イタリアワインヴェネトイタリア白ワインガルガーネガ 750ml Narlu	【商品説明】・商品 : クストーツァ(Custoza)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : カヴァルキーナ(Cavalchina)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ガルガーネガ40%、フェルナンダ30%、トレッビアーノ15%、トレッビアノネッロ15%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン白ワインイタリアワインイタリア白ワインワインセット白ワインセットイタリアワインセットイタリア白ワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	4,516円
パッシート　ビアンコ・デル・ヴェネト（カヴァルキーナ）[2020]白・極甘口　375ml　デザートワインセレクトワインショップ	生産者　カヴァルキーナ産地：イタリア　　　　ヴェネト州　　　　　ヴェネト　IGT 種類：白・極甘口・フルボディ(重口) 品種：ガルガネーガ　　　ミュラー・トゥルガウ容量：375ml ※写真は2007年ヴィンテージです。 ※1本でのご自宅配送の場合、カナダ国旗のアイスワイン用カートン箱にて梱包、配送いたします。掘り出し物のご紹介です。カヴァルキーナはとても優秀な造り手です。クストーツァを代表する生産者、ガンベロロッソにも特集が組まれました。現地のレストランでも大変、人気があります。パッシートをした葡萄を使うデザートワインです。 ※パッシートとは...葡萄を乾燥させ水分を飛ばし、甘みを凝縮させたワインのことです。年をまたぐ1月までパッシートを行います。収量は1ヘクタール当たり、何と2500リットルという超低収量。厳選した葡萄を使うことにより、凝縮感をアップさせています。そして、新樽と1年樽に移し樽発酵。デザートワインは樽熟成をかけないもの、または熟成期間が短いものが多いですが、その後18ヶ月の樽熟成をかけます。木質の複雑なニュアンスは、ここからやって来ます。明るく深い色調のオレンジの入るゴールデンアンバーカラーを呈しています。オレンジの皮、熟れたリンゴ、アプリコット、黄桃、キンモクセイの花、蜜、木質の香り、紅茶などの香りがあります。アタックはしっかりとした甘味。フルボディで複雑、重厚さが感じられます。アルコールの暖かさ、樽からのニュアンスが一体となり、ほろ苦さが大人びた印象を与えます。リッチでよく熟れたフルーツフレーバーを感じます。裏打ちされた凝縮した果実味があり、アフターテイストもミネラル感と共に長く心地よく続きます。とても良く出来たパッシートです。 (2022年9月試飲) アルコールは14.5%あります。樽熟成のかかったフルボディ・デザートワインがお好きなかたこの値段でこの品質はなかなか見つからないと思います。 (PR)その他デザートワインもご用意しております。! 同じ造り手の薔薇という名のロゼもございます。オーガニックワイン　タンバレインは当店直輸入です! ソムリエ店長の惚れたワインはこちらから!イタリアはヴェネト州のデザートワイン。フルボディで濃厚な味わいの掘り出し物です!	2,420円
クストーツァ 2022年カヴァルキーナイタリア白ワイン辛口イタリアワインヴェネトイタリア白ワインガルガーネガ 750ml Narlu	【商品説明】・商品 : クストーツァ(Custoza)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : カヴァルキーナ(Cavalchina)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ガルガーネガ40%、フェルナンダ30%、トレッビアーノ15%、トレッビアノネッロ15%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン白ワインイタリアワインイタリア白ワインギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	2,180円
クストーツァ 2022 カヴァルキーナピオーナ家 DOCクストーツァイタリアヴェネト正規辛口白ワイン 750ml【eu_ff】愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名クストーツァ[2022]年・カヴァルキーナ(ピオーナ家)・DOCクストーツァ・イタリア・ヴェネト・正規・辛口・白ワイン ■英語表記 Custoza [2022] Az. Agr. CAVALCHINA DOC Custoza ■商品番号 0219002004989 ■ワインについてイタリア・ヴェネト州から人気辛口白ワイン愛好家大注目！ガルダ湖畔からの大人気辛口白ワイン！DOCビアンコ・ディ・クストツァ！しかもクストーツァのパイオニアであり長年愛される続ける確かなクオリティ！カヴァルキーナのクストーツァ[2022]年！造り手のカヴァルキーナについてイタリアのガンベロ・ロッソ誌は『「ガルダ湖南部地区は産地としての復活を遂げつつあるが、それはフランコとルチアーノ・ピオーナのカヴァルキーナのようなワイナリーのおかげだ。広いブドウ園を所有していて、ワインは常に軽やかさ、香り高さ、ミネラルを持っている。それらは完璧にバルドリーノとクストーザの特徴でもあり、これらのワインはピオーナ家では深み、個性、豊かさのバランスをとって造られている。ピオーナ兄弟のワインのラインナップは本当に幅広い。」』と絶賛！ルチアーノ曰く、「クストーツァはオーケストラ、ソアーヴェは一つの楽器」と、その違いを表現しています！フェルナンダはコルテーゼのクローン、トレッビアネッロはトカイのクローンです！インポーターさんのコメントは『ブドウの収穫時期はそれぞれ異なり、トレッビアネッロ 15%は9月、フェルナンダ30%は9月中旬、トレッビアーノ15%とガルガネガ40%は10月初めに収穫します。トレッビアネッロは力強さがあり、しっかりとしたボディになり、ガルガネガは、ミネラルの風味がありエレガントです。収穫した葡萄は、潰れないよう小さな箱に入れます。除梗して圧搾します。フェルナンダは香り高い品種なので、圧搾の前に4〜5時間スキンコンタクトします。4つの葡萄をそれぞれ別々に醸造し、酸素と触れないようにします。清澄の後10〜15日間、約18度で発酵します。フレッシュさを保つために澱とともに1月末から2月初めまで置き、最終のブレンドをします。この2022年VTで「ルカ　マローニ 2024」92点獲得。麦わら色で、フレッシュな香りがあり、まろやかで調和の良い辛口白ワインです。ガルダ湖の見える丘の上のレストランでこのワインを飲み、とても気に入り捜しまわった挙句に入手出来た、いわくつきのワインです。すでに初回の輸入より30年の年月が経っていますが、一度お試しいただければ、そうまでして捜し求めた理由がご理解いただけることでしょう。』大人気クストーツァが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ白ワイン・辛口 ■生産者カヴァルキーナ (ピオーナ家) ■ブドウ品種ガルガネガ40％、フェルナンダ30％、トレッビアーノ15％、トレッビアノネッロ15％ ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地イタリア/ヴェネト/DOCクストーツァ ■内容量 750mlカヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。また、オーストリアのハプスブルグ家が作成した地図では、第1級、第2級に格付けされました。1911年にはピオーナ家が所有者となり、1948年にルチアーノの祖父が自分用のセラーを建設しました。タンクをステンレスタンクに変更したり、設備を刷新したりしてきましたが、今でもそのセラーを使用しています。祖父は、クストーツァの典型的な葡萄品種を栽培していました。1962年、伝統的な葡萄品種から、新しいブレンドの白ワインを造り、そのワインを「クストーツァ」と名付けました。質よりも量が重要視されていた当時、このような品質を重視したプレミアム的なタイプのワインを市場に送り出すことは容易ではありませんでしたが、粘り強い努力の結果、1971年にD.O.C.に指定されるまでになりました。畑は、ガルダ湖の氷河によって形作られた、太陽の光に恵まれた半円形の盆地にあります。湖自体が、温度や風によるミクロクリマの重要な要因となっています。土壌は混じっていて、石が多い部分や石灰質や粘土質など様々です。標高は100-150mです。ヴェローナの多くのレストランでワインリストに載せられています。また、カヴァルキーナ（ピオーナ）のワインを扱い出して20年以上になりますが、ヴィンテージによる品質のバラツキは皆無といってよく、その安定感には絶大な信頼をよせることが出来ます。クストーツァ 2022 ■葡萄の品種：ガルガネガ40％、フェルナンダ30％、トレッビアーノ15％、トレッビアノネッロ15％ ■収穫：トレッビアネッロは9月、フェルナンダは9月中旬、トレッビアーノガとルガネガは10月初め ■発酵：約18度麦わら色で、フレッシュな香りがあり、まろやかで調和の良い辛口白ワインですトレッビアネッロは力強さがあり、しっかりとしたボディになり、ガルガネガは、ミネラルの風味がありエレガントです。収穫した葡萄は、潰れないよう小さな箱に入れます。除梗して圧搾します。フェルナンダは香り高い品種なので、圧搾の前に4〜5時間スキンコンタクトします。4つの葡萄をそれぞれ別々に醸造し、酸素と触れないようにします。清澄の後10〜15日間、約18度で発酵します。フレッシュさを保つために澱とともに1月末から2月初めまで置き、最終のブレンドをします。広いブドウ園を所有していて、ワインは常に軽やかさ、香り高さ、ミネラルを持っている。それらは完璧にバルドリーノとクストーザの特徴でもあり、これらのワインはピオーナ家では深み、個性、豊かさのバランスをとって造られている。	1,936円
クストーツァ 2022 カヴァルキーナピオーナ家 DOCクストーツァイタリアヴェネト正規辛口白ワイン 750ml【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2022]年カヴァルキーナ (ピオーナ家) 生産地イタリア/ヴェネト/DOCクストーツァワインのタイプ白ワイン・辛口ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュガルガネガ40％、フェルナンダ30％、トレッビアーノ15％、トレッビアノネッロ15％内容量 750ml JANコード 4935919050166 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いクストーツァ[2022]年・カヴァルキーナ(ピオーナ家)・DOCクストーツァ・イタリア・ヴェネト・正規・辛口・白ワイン Custoza [2022] Az. Agr. CAVALCHINA DOC Custoza イタリア・ヴェネト州から人気辛口白ワイン愛好家大注目！ガルダ湖畔からの大人気辛口白ワイン！DOCビアンコ・ディ・クストツァ！しかもクストーツァのパイオニアであり長年愛される続ける確かなクオリティ！カヴァルキーナのクストーツァ[2022]年！造り手のカヴァルキーナについてイタリアのガンベロ・ロッソ誌は『「ガルダ湖南部地区は産地としての復活を遂げつつあるが、それはフランコとルチアーノ・ピオーナのカヴァルキーナのようなワイナリーのおかげだ。広いブドウ園を所有していて、ワインは常に軽やかさ、香り高さ、ミネラルを持っている。それらは完璧にバルドリーノとクストーザの特徴でもあり、これらのワインはピオーナ家では深み、個性、豊かさのバランスをとって造られている。ピオーナ兄弟のワインのラインナップは本当に幅広い。」』と絶賛！ルチアーノ曰く、「クストーツァはオーケストラ、ソアーヴェは一つの楽器」と、その違いを表現しています！フェルナンダはコルテーゼのクローン、トレッビアネッロはトカイのクローンです！インポーターさんのコメントは『ブドウの収穫時期はそれぞれ異なり、トレッビアネッロ 15%は9月、フェルナンダ30%は9月中旬、トレッビアーノ15%とガルガネガ40%は10月初めに収穫します。トレッビアネッロは力強さがあり、しっかりとしたボディになり、ガルガネガは、ミネラルの風味がありエレガントです。収穫した葡萄は、潰れないよう小さな箱に入れます。除梗して圧搾します。フェルナンダは香り高い品種なので、圧搾の前に4〜5時間スキンコンタクトします。4つの葡萄をそれぞれ別々に醸造し、酸素と触れないようにします。清澄の後10〜15日間、約18度で発酵します。フレッシュさを保つために澱とともに1月末から2月初めまで置き、最終のブレンドをします。この2022年VTで「ルカ　マローニ 2024」92点獲得。麦わら色で、フレッシュな香りがあり、まろやかで調和の良い辛口白ワインです。ガルダ湖の見える丘の上のレストランでこのワインを飲み、とても気に入り捜しまわった挙句に入手出来た、いわくつきのワインです。すでに初回の輸入より30年の年月が経っていますが、一度お試しいただければ、そうまでして捜し求めた理由がご理解いただけることでしょう。』大人気クストーツァが限定で少量入荷！カヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。また、オーストリアのハプスブルグ家が作成した地図では、第1級、第2級に格付けされました。1911年にはピオーナ家が所有者となり、1948年にルチアーノの祖父が自分用のセラーを建設しました。タンクをステンレスタンクに変更したり、設備を刷新したりしてきましたが、今でもそのセラーを使用しています。祖父は、クストーツァの典型的な葡萄品種を栽培していました。1962年、伝統的な葡萄品種から、新しいブレンドの白ワインを造り、そのワインを「クストーツァ」と名付けました。質よりも量が重要視されていた当時、このような品質を重視したプレミアム的なタイプのワインを市場に送り出すことは容易ではありませんでしたが、粘り強い努力の結果、1971年にD.O.C.に指定されるまでになりました。畑は、ガルダ湖の氷河によって形作られた、太陽の光に恵まれた半円形の盆地にあります。湖自体が、温度や風によるミクロクリマの重要な要因となっています。土壌は混じっていて、石が多い部分や石灰質や粘土質など様々です。標高は100-150mです。ヴェローナの多くのレストランでワインリストに載せられています。また、カヴァルキーナ（ピオーナ）のワインを扱い出して20年以上になりますが、ヴィンテージによる品質のバラツキは皆無といってよく、その安定感には絶大な信頼をよせることが出来ます。クストーツァ 2022 ■葡萄の品種：ガルガネガ40％、フェルナンダ30％、トレッビアーノ15％、トレッビアノネッロ15％ ■収穫：トレッビアネッロは9月、フェルナンダは9月中旬、トレッビアーノガとルガネガは10月初め ■発酵：約18度麦わら色で、フレッシュな香りがあり、まろやかで調和の良い辛口白ワインですトレッビアネッロは力強さがあり、しっかりとしたボディになり、ガルガネガは、ミネラルの風味がありエレガントです。収穫した葡萄は、潰れないよう小さな箱に入れます。除梗して圧搾します。フェルナンダは香り高い品種なので、圧搾の前に4〜5時間スキンコンタクトします。4つの葡萄をそれぞれ別々に醸造し、酸素と触れないようにします。清澄の後10〜15日間、約18度で発酵します。フレッシュさを保つために澱とともに1月末から2月初めまで置き、最終のブレンドをします。広いブドウ園を所有していて、ワインは常に軽やかさ、香り高さ、ミネラルを持っている。それらは完璧にバルドリーノとクストーザの特徴でもあり、これらのワインはピオーナ家では深み、個性、豊かさのバランスをとって造られている。	1,936円
ラローザパッシート [2017] 375ml カヴァルキーナイタリアロゼ甘口モスカートモリナーラヴァネトバラ薔薇バレンタインデーホワイトデー母の日結婚記念日ワイン伊豆のワイン蔵　なかじまや	▼在庫について商品は実店舗にて同時販売しています。ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装についてギフト包装はこちらからご注文ください。フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。妻への感謝と愛情から生まれた「バラ」という名の甘口ロゼワインモスカート（白用葡萄）とモリナーラ（赤用葡萄）を陰干しして造ったパッシートです。贅沢なレストランで最後に出てきてもらいたいデザートワインです。訪問した際、ランチでいただいた苺との相性は抜群でした。ルチアーノは、結婚10周年の記念日に、この「La　Rosa」をバラの代わりに24本箱に詰めてプレゼントしたそうです。なお、規定の改定により、パッシートの表記が白か赤しか認められなくなったため、便宜上「ロッソ　ヴェネト」と表記しています。葡萄は収穫後、陰干しします。糖分が潜在アルコール度18％になったら（通常は12月）、破砕し、発酵前に2～3日醸しを行います。果皮を取り除き、ステンレスタンクに入れます。発酵は10～15日続き、糖分とアルコールのバランスをとるため、アルコール度が約14％になったら移し替えをして発酵を止めます。大切なのは、モスカートがわずかにビターなトーンを持つため、飲みやすくバランスをとることです。翌年の春に瓶詰めします。バラの花びらのような美しい色合い。素晴らしいアロマ、果実と酸のバランスが見事です。商品名ラローザパッシート原語表記La Rosa Passito ヴィンテージ2017 容量750ml タイプロゼワイン・甘口生産者カヴァルキーナ生産地・等級イタリアヴェネト葡萄品種モスカート、モリナーラその他- 関連商品▼イタリアその他地方のワイン ▼ロゼワイン	2,420円
[12本セット] クストーツァ (カヴァルキーナ)　Custoza Cavalchina)　イタリアヴェネト白辛口 750ml Donguriano　Wine	D.O.C.クストーツァの生みの親！飲んだ人が「これカヴァルキーナのワインだね」と分かるワインが造りたい！　カヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。また、オーストリアのハプスブルグ家が作成した地図では、第1級、第2級に格付けされました。1911年にはピオーナ家が所有者となり、1948年にルチアーノの祖父が自分用のセラーを建設しました。タンクをステンレスタンクに変更したり、設備を刷新したりしてきましたが、今でもそのセラーを使用しています。祖父は、クストーツァの典型的な葡萄品種を栽培していました。1962年、伝統的な葡萄品種から、新しいブレンドの白ワインを造り、そのワインを「クストーツァ」と名付けました。質よりも量が重要視されていた当時、このような品質を重視したプレミアム的なタイプのワインを市場に送り出すことは容易ではありませんでしたが、粘り強い努力の結果、1971年にD.O.C.に指定されるまでになりました。ヴェローナの地元で愛されるクストーツァの代表！フルーティーで爽やかな飲み心地抜群の辛口白！フェルナンダはコルテーゼのクローン、トレッビアーノ・ネッロはトカイのクローンです。それぞれ収穫時期は異なり、トレッビアネッロは9月に、その後9月中旬にフェルナンダを収穫し、ガルガネーガは10月初めに収穫します。それぞれの葡萄は、ワインに別々の要素をもたらします。トレッビアネッロは力強さがあり、しっかりとしたボディになります。ガルガネーガは、ミネラルの風味がありエレガントです。手摘みで収穫し、つぶれないように小さな箱に入れます。除梗して圧搾します。フェルナンダは香り高い品種なので、圧搾の前に4〜5時間スキンコンタクトします。清澄の後10〜15日間、約18度で発酵します。マロラクティック発酵は、基本的にしていません。フレッシュさを保つために澱とともに1月末から2月初めまで置き、最終のブレンドをします。麦わら色で、フレッシュな香りがあり、まろやかで調和の良い辛口白ワインです。一度お試しいただければ、ご理解いただけることでしょう。ピオーナは、「クストーツァはオーケストラ、ソアーヴェは一つの楽器」と、その違いを表現。 ■Information ●生産国イタリア ●地域ヴェネト州 / ビアンコ・ディ・クストーツァ・オ・クストーツァ　DOC ●ブドウ品種ガルガーネガ40%、フェルナンダ30%、トレッビアーノ15%、トレッビアーノネッロ15%/　平均樹齢：40年 ●タイプ白・辛口・フルボディ ●醸造・熟成ステンレスタンクで熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：ワイン・アドヴォケイト得点：「ルカマローニベストワイン年鑑 2018」で90点、「ルカマローニベストワイン年鑑 2020」で90点、「ガンベロロッソヴィーニディタリア 2020」で2グラス＊ ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Cavalchinaカヴァルキーナ専門誌も認めた、クストーツァを代表する生産者！D.O.C.クストーツァの生みの親！飲んだ人が「これカヴァルキーナのワインだね」と分かるワインが造りたい！「古くからこの地区の重要な生産者」　カヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。また、オーストリアのハプスブルグ家が作成した地図では、第1級、第2級に格付けされました。1911年にはピオーナ家が所有者となり、1948年にルチアーノの祖父が自分用のセラーを建設しました。タンクをステンレスタンクに変更したり、設備を刷新したりしてきましたが、今でもそのセラーを使用しています。祖父は、クストーツァの典型的な葡萄品種を栽培していました。1962年、伝統的な葡萄品種から、新しいブレンドの白ワインを造り、そのワインを「クストーツァ」と名付けました。質よりも量が重要視されていた当時、このような品質を重視したプレミアム的なタイプのワインを市場に送り出すことは容易ではありませんでしたが、粘り強い努力の結果、1971年にD.O.C.に指定されるまでになりました。「ガルダ湖がミクロクリマを生成」　畑は、ガルダ湖の氷河によって形作られた、太陽の光に恵まれた半円形の盆地にあります。湖自体が、温度や風によるミクロクリマの重要な要因となっています。土壌は混じっていて、石が多い部分や石灰質や粘土質など様々です。標高は100〜150mです。「地元でも広くオンリスト、品質が安定」　ヴェローナの多くのレストランでワインリストに載せられています。また、カヴァルキーナのワインを扱い始めて30年以上になりますが、ヴィンテージによる品質のバラツキは皆無といってよく、その安定感には絶大な信頼をよせることが出来ます。「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2018」より「ガルダ湖南部地区は産地としての復活を遂げつつあるが、それはフランコとルチアーノ・ピオーナのカヴァルキーナのようなワイナリーのおかげだ。広いブドウ園を所有していて、ワインは常に軽やかさ、香り高さ、ミネラルを持っている。それらは完璧にバルドリーノとクストーザの特徴でもあり、これらのワインはピオーナ家では深み、個性、豊かさのバランスをとって造られている。ピオーナ兄弟のワインのラインナップは本当に幅広い。」	21,470円
【6本〜送料無料】カヴァルキーナバルドリーノスペリオーレサンタルチア 2020 赤ワインイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Bardolino Superiore Santa Lucia Cavalchinaカヴァルキーナ（詳細はこちら）収穫期は遅く10月の終わりにかけて行ないます。除梗した後、約10日間発酵させます。初めは高い温度でその後温度を下げて約10日間発酵させます。マルツェミーノ種とバルベーラ種に関してはより長い15日間の発酵を行い、その後ブレンドし、樽で最低3ヶ月間熟成します。翌夏の終わりにブレンドし瓶詰めし、3ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。腰が強く濃厚な味わいでバルドリーノのイメージを覆すようなとても豊かな味わいのワインです。750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、マルツェミーノ、バルべーライタリア・ヴェネトバルドリーノスペリオーレDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉バルドリーノ最高峰の生産者カヴァルキーナ濃厚な味わいのサンタルチアバルドリーノスペリオーレサンタルチアカヴァルキーナBardolino Superiore Santa Lucia Cavalchina商品情報地元ヴェローナの多くのレストランで人気のあるワイン所有する畑はガルダ湖の氷河によって形作られた太陽の光に恵まれた、半円形の盆地にあります。収穫期は遅く10月の終わりにかけて行ないます。除梗した後、約10日間発酵させます。初めは高い温度でその後温度を下げて約10日間発酵させます。マルツェミーノ種とバルベーラ種に関してはより長い15日間の発酵を行い、その後ブレンドし、樽で最低3ヶ月間熟成します。翌夏の終わりにブレンドし瓶詰めし、3ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。腰が強く濃厚な味わいでバルドリーノのイメージを覆すようなとても豊かな味わいのワインです。このワインは地元でとても人気があり、ヴェローナの多くのレストランでワインリストに載せられています。生産者情報カヴァルキーナ Cavalchinaクストーツァ地域の最も重要な生産者カヴァルキーナカヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。1911年にピオーナ家の所有となり、この地域に重要な変革をもたらしました。ピオーナは、当時すでにこの地で栽培されていたトカイ、コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラはもちろんのこと、新しくフェルナンダ、ガルガネーガ、トレッビアーノ　トスカーノといった品種の栽培を始めました。カヴァルキーナが産み出したビアンコ　ディ　クストーツァ様々な研究の結果、この地で最も人気のあったソアーヴェに匹敵する白ワインが産みだしました。それがビアンコ　ディ　クストーツァです。1962年に初めて瓶詰めされ、ヴィーノ　ダ　ターヴォラとして売り出されました。質よりも量が重要視されていた当時、このような品質を重視したプレミアム的なタイプのワインを市場に送り出すことは容易ではありませんでしたが、粘り強い努力の結果、1971年にDOCに指定されました。所有する畑はガルダ湖の氷河によって形作られた太陽の光に恵まれた、半円形の盆地にあります。湖自体が、温度や風によるミクロクリマの重要な要因となっています。土壌は混じっていて、石が多い部分や石灰質や粘土質など様々です。標高は100〜150mです。それぞれの葡萄の持つ風味を集約、変えることなく個性を強調することをモットーとしています。彼らのワインは地元でとても人気があり、ヴェローナの多くのレストランでワインリストに載せられています。●カヴァルキーナの来日セミナー(2013年6月3日)　カヴァルキーナ社　ルチアーノ　ピオーナ氏　来日セミナーはこちら＞＞	2,508円
カヴァルキーナラ・ローザ・パッシート 375ml ［常温/冷蔵］【3～4営業日以内に出荷】[W][6本から送料無料] イタリア白ワイン母の日父の日ギフトセレスト（cerest）	＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞名称（原語） Cavalchina La Rosa Passitoカヴァルキーナラ・ローザ・パッシート商品詳細モスカート（白用葡萄）とモリナーラ（赤用葡萄）を陰干しして造ったパッシートです。葡萄は収穫後、陰干しします。糖分が潜在アルコール度18％になったら（通常は12月）、破砕し、発酵前に2〜3日醸しを行います。果皮を取り除き、ステンレスタンクに入れます。発酵は10〜15日続き、糖分とアルコールのバランスをとるため、アルコール度が約14％になったら移し替えをして発酵を止めます。大切なのは、モスカートがわずかにビターなトーンを持つため、飲みやすくバランスをとることです。翌年の春に瓶詰めします。贅沢なレストランで最後に出てきてもらいたいデザートワインです。バラの花びらのような美しい色合い。素晴らしいアロマ、果実と酸のバランスが見事です。訪問した際、ランチでいただいた苺との相性は抜群でした。ルチアーノは、結婚10周年の記念日に、この「La・Rosa」をバラの代わりに24本箱に詰めてプレゼントしたそうです。生産本数1,800本のうち1,500本が稲葉向けです。なお、規定の改定により、パッシートの表記が白か赤しか認められなくなったため、便宜上「ロッソ・ヴェネト」と表記しています。味わい品種モスカート、モリナーラ内容量 375ml 保存方法冷暗所で保存してください原産国名イタリア輸入者株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号出荷日/着日配送方法基本常温/冷蔵配送も可同梱包常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。妻への感謝と愛情から生まれた、「バラ」という名の甘口ロゼワインバラの花びらのような美しい色合いカヴァルキーナラ・ローザ・パッシート Cavalchina La Rosa Passito ■商品情報モスカート（白用葡萄）とモリナーラ（赤用葡萄）を陰干しして造ったパッシートです。葡萄は収穫後、陰干しします。糖分が潜在アルコール度18％になったら（通常は12月）、破砕し、発酵前に2〜3日醸しを行います。果皮を取り除き、ステンレスタンクに入れます。発酵は10〜15日続き、糖分とアルコールのバランスをとるため、アルコール度が約14％になったら移し替えをして発酵を止めます。大切なのは、モスカートがわずかにビターなトーンを持つため、飲みやすくバランスをとることです。翌年の春に瓶詰めします。贅沢なレストランで最後に出てきてもらいたいデザートワインです。バラの花びらのような美しい色合い。素晴らしいアロマ、果実と酸のバランスが見事です。訪問した際、ランチでいただいた苺との相性は抜群でした。ルチアーノは、結婚10周年の記念日に、この「La・Rosa」をバラの代わりに24本箱に詰めてプレゼントしたそうです。生産本数1,800本のうち1,500本が稲葉向けです。なお、規定の改定により、パッシートの表記が白か赤しか認められなくなったため、便宜上「ロッソ・ヴェネト」と表記しています。 ■生産者情報「古くからこの地区の重要な生産者」・・カヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。また、オーストリアのハプスブルグ家が作成した地図では、第1級、第2級に格付けされました。「ガルダ湖がミクロクリマを生成」・・畑は、ガルダ湖の氷河によって形作られた、太陽の光に恵まれた半円形の盆地にあります。湖自体が、温度や風によるミクロクリマの重要な要因となっています。土壌は混じっていて、石が多い部分や石灰質や粘土質など様々です。標高は100〜150mです。「地元でも広くオンリスト、品質が安定」・・ヴェローナの多くのレストランでワインリストに載せられています。また、カヴァルキーナ（ピオーナ）のワインを扱い出して20年以上になりますが、ヴィンテージによる品質のバラツキは皆無といってよく、その安定感には絶大な信頼をよせることが出来ます。	2,640円
【6本〜送料無料】ハーフボトルカヴァルキーナパッシートビアンコデルヴェネト 2021 甘口白ワインイタリア 375ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Passito Bianco Del Veneto Cavalchinaカヴァルキーナ（詳細はこちら）葡萄を乾燥させて造ったデザートワイン。「この品質のワインは、この価格では絶対に見つからない。市場は倍の価格でこういうワインを探している位だ。」(ピオーナ談)。375mlガルガーネガ、ミュラートゥルガウイタリア・ヴェネトヴェネトIGT甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉特別なひとときを演出する甘口パッシート南国フルーツやハチミツを思わせる爽やかな香りと優美な甘さに包まれますパッシートビアンコデルヴェネトカヴァルキーナPassito Bianco Del Veneto Cavalchina商品情報収穫後、翌年の1月まで陰干しして糖分を凝縮させた乾燥ブドウから造る極上甘口ワイン。美しい黄金色の外観、ハチミツや南国フルーツを思わせる透き通る香りに続き、やさしい甘さが広がります。余韻までしっかり残るレーズンやアンズ、果実をいっぱいに頬張ったような甘さが口の中に広がります。「この品質のワインは、この価格では絶対に見つからない。市場は倍の価格でこういうワインを探している位だ」とオーナーのピオーナさんは語ります。サラリとしていて、少し濃いめのトロリとした味とは違い、なめらかに喉を通ります。程よい酸味とコクがあり、心地よい甘さがいつまでも下の上に残ります。至福のひと時をぜひお楽しみください。生産者情報カヴァルキーナ Cavalchinaクストーツァ地域の最も重要な生産者カヴァルキーナカヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。1911年にピオーナ家の所有となり、この地域に重要な変革をもたらしました。ピオーナは、当時すでにこの地で栽培されていたトカイ、コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラはもちろんのこと、新しくフェルナンダ、ガルガネーガ、トレッビアーノ　トスカーノといった品種の栽培を始めました。カヴァルキーナが産み出したビアンコ　ディ　クストーツァ様々な研究の結果、この地で最も人気のあったソアーヴェに匹敵する白ワインが産みだしました。それがビアンコ　ディ　クストーツァです。1962年に初めて瓶詰めされ、ヴィーノ　ダ　ターヴォラとして売り出されました。質よりも量が重要視されていた当時、このような品質を重視したプレミアム的なタイプのワインを市場に送り出すことは容易ではありませんでしたが、粘り強い努力の結果、1971年にDOCに指定されました。所有する畑はガルダ湖の氷河によって形作られた太陽の光に恵まれた、半円形の盆地にあります。湖自体が、温度や風によるミクロクリマの重要な要因となっています。土壌は混じっていて、石が多い部分や石灰質や粘土質など様々です。標高は100〜150mです。それぞれの葡萄の持つ風味を集約、変えることなく個性を強調することをモットーとしています。彼らのワインは地元でとても人気があり、ヴェローナの多くのレストランでワインリストに載せられています。●カヴァルキーナの来日セミナー(2013年6月3日)　カヴァルキーナ社　ルチアーノ　ピオーナ氏　来日セミナーはこちら＞＞	2,068円
【6本~送料無料】◇[2018] バルドリーノスペリオーレサンタルチア 750ml 【カヴァルキーナ】赤イタリアヴェネトミディアムボディ Bardolino Superiore Santa Lucia ギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	ボトル熟成よって生まれる複雑さと味わいの豊かさは見事の一言通常、収穫は10月の終わりにかけて行ないます。収穫量は50hL/haです。除梗した後、初めは高い温度で、その後18?20度まで温度を下げ、12?15日間発酵させます。その間、毎日澱引きし、定期的に撹拌します。マルツェミーノとバルベーラは少し異なった構造を持つため分けて、より長い15日間発酵させます。マロラクティック発酵の後、ブレンドし、ミディアムサイズの樽で最低8ヶ月熟成させます。翌夏の終わりにブレンドして瓶詰め、3ヶ月置いてから出荷します。バルドリーノのイメージを覆すようなとても濃いワインです。「2日前に’06VT、’08VTを抜栓したら、熟成の良さを知って驚いた！」と、2018年に訪問した際ルチアーノは話していました。●名称：赤ワイン●商品名：Bardolino Superiore Santa Lucia●生産者：【カヴァルキーナ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ60％、ロンディネッラ25％、マルツェミーノ、バルベーラ15％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！	2,400円
[6本まとめ買い] アメデーオクストーツァスペリオーレ 2021年カヴァルキーナイタリア白ワイン辛口イタリアワインヴェネトイタリア白ワインガルガーネガ 750ml Narlu	ガンベロ・ロッソで15年連続で最高評価を獲得【商品説明】・商品 : アメデーオクストーツァスペリオーレ(Amedeo Custoza Superiore)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : カヴァルキーナ(Cavalchina)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ガルガーネガ40%、フェルナンダ30%、トレッビアーノ15%、トレッビアネッロ15%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 栗のリゾット、魚介のパスタ、豚肉のソテー、参鶏湯・ギフト : ギフトに最適・イベント : 夏休み・その他 : 肉に合う、魚に合う、アジア料理に合う、韓国料理に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : ガンベロ・ロッソで2004年から2018年ヴィンテージまで15年連続で最高評価の3グラスを獲得【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン白ワインイタリアワインイタリア白ワインワインセット白ワインセットイタリアワインセットイタリア白ワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	16,230円
カヴァルキーナパッシートビアンコデヴェネト 375ml (2021)Cavalchina Passito Bianco del Veneto 375ml IGT 【白/甘口】ナヴェデヴィーノ	カヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。また、オーストリアのハプスブルグ家が作成した地図では、第1級、第2級に格付けされました。1911年にはピオーナ家が所有者となり、1948年にルチアーノの祖父が自分用のセラーを建設しました。タンクをステンレスタンクに変更したり、設備を刷新したりしてきましたが、今でもそのセラーを使用しています。祖父は、クストーツァの典型的な葡萄品種を栽培していました。1962年、伝統的な葡萄品種から、新しいブレンドの白ワインを造り、そのワインを「クストーツァ」と名付けました。質よりも量が重要視されていた当時、このような品質を重視したプレミアム的なタイプのワインを市場に送り出すことは容易ではありませんでしたが、粘り強い努力の結果、1971年にD.O.C.に指定されるまでになりました。畑は、ガルダ湖の氷河によって形作られた、太陽の光に恵まれた半円形の盆地にあります。湖自体が、温度や風によるミクロクリマの重要な要因となっています。土壌は混じっていて、石が多い部分や石灰質や粘土質など様々です。標高は100〜150mです。ミュラー　トゥルガウは、オーストリアからのもので、1960年にクストーツァに植えました。収穫量は25hL/haです。充分に熟した葡萄の房は、小さな木製のトレイに置き、約40％乾燥するように3ヶ月保存します。除梗し、軽く破砕します。72時間、発酵前に醸しを行います。その後果皮を除き、小さなオーク樽で発酵させます。糖分の含有量が多いので発酵はゆっくり進みます。アルコール度が約15％になり、150g/Lの残糖となったら、発酵を止めます。ナッツ（アーモンド）、アーモンドビスケットの香り。酸がしっかりあるので、くどさはありません。イタリアでは、チーズ（アズィアーゴ　ストラヴェッキオ）やマントヴァの郷土料理「かぼちゃのトルテッリ」に合わせて楽しまれます。内容量 375ml 原材料ブドウ品種：ガルガネガ、ミュラー・トゥルガウ保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　　ヴェネト輸入者稲葉 [ct_w_6],[ct_w_35]	2,024円
【よりどり6本以上送料無料】カヴァルキーナルガーナ 2022 750ml 白ワインイタリア酒類の総合専門店　フェリシティー	ヴェネト州にあるワイナリー「カヴァルキーナ」は、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでつけられた地域名を、そのままワイナリー名にしています。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァ地域で最も重要なワイン生産者として記録され、オーストリアのハプスブルグ家の地図には、第1級、第2級の格付けで記載されていました。 1962年、伝統品種で新しいブレンドの白ワインを造り、「クストーツァ」と名付けました。質より量の時代でしたが、品質重視を貫き努力を重ね、1971年にはD.O.C.と指定されるまでになりました。プドウの個性を変えるのではなく強調することをモットーとし、同じ畑でも造り手が違えば全く違うワインになることから、人もテロワールの大切な要素のひとつと考え、飲んだ人が「これはカヴァルキーナ」と分かるワイン造りを目指しています。ヴィンテージによる品質の差はほとんどなく、その安定感に絶大な信頼がよせられ、地元ヴェローナの多くのレストランでも人気を博しています。 ITEM INFORMATION 最良区画の単一畑の葡萄を使用洗練されたミネラルが魅力のピオーナ家が造る渾身のルガーナ CAVALCHINA Lugana カヴァルキーナルガーナカヴァルキーナ・ルガーナは、洗練されたエレガントなミネラルが魅力のピオーナ家が造る渾身のルガーナです。畑は、ルガーナD.O.C.の中で最も名高い区画の一つにある単一畑で、ヴェネト州側にあるフラシノ湖のすぐ近くに位置し、湖の堆積土による白い色をした粘土質の土壌が特徴です。厳しく選別された葡萄は、除梗・破砕後、8度でやさしくプレスされ、一晩静置し自然に不純物を沈殿させます。 16度に温度管理しながら10～15日間発酵、その後ステンレスタンクで澱と共に4ヶ月熟成されます。 Tasting Note レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の果物のアロマ、洗練されたエレガントなミネラルのニュアンスが感じられます。素晴らしい骨格とバランスがあり、豊かな風味が口の中に広がります。商品仕様・スペック生産者カヴァルキーナ生産地イタリア/ヴェネト生産年2022年品　種トレッビアーナ・ディ・ルガーナ100%(トゥルビアーナ100%）テイスト辛口タイプ白 / ミディアムボディ内容量750ml 土　壌湖の堆積土による白い色の粘土質土壌醸　造16度で10～15日間発酵、その後ステンレスタンクで澱と共に4ヶ月熟成提供温度7-14℃ 合うお料理お寿司、天ぷら ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	2,552円
[2本まとめ買い] バルドリーノスペリオーレサンタルチア 2020年カヴァルキーナイタリア赤ワインミディアムボディイタリアワインヴェネトイタリア赤ワインコルヴィーナ 750ml Narlu	華やかで複雑なアロマと味わい【商品説明】・商品 : バルドリーノスペリオーレサンタルチア(Bardolino Superiore Santa Lucia)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : カヴァルキーナ(Cavalchina)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : コルヴィーナ60%、ロンディネッラ25%、マルツェミーノ&バルベーラ15%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : サラミ、ハム、スペアリブ、豚の角煮・その他 : 肉に合う、レストラン向き、居酒屋向き、コレクション向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン赤ワインイタリアワインイタリア赤ワインワインセット赤ワインセットイタリアワインセットイタリア赤ワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	5,050円
【6本~送料無料】◇[2021] クストーツァ 750ml 【カヴァルキーナ】白イタリアヴェネト辛口 Custoza ギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	ピオーナ家が初めて造ったワインはヴェローナの人々が愛して止まない故郷の味フェルナンダはコルテーゼのクローン、トレッビアネッロはトカイのクローンです。それぞれ収穫時期は異なり、トレッビアネッロは9月に、その後9月中旬にフェルナンダを収穫し、トレッビアーノとガルガネガは10月初めに収穫します。それぞれの葡萄は、ワインに別々の要素をもたらします。トレッビアネッロは力強さがあり、しっかりとしたボディになります。ガルガネガは、ミネラルの風味がありエレガントです。収穫した葡萄は、つぶれないように小さな箱に入れます。除梗して圧搾します。フェルナンダは香り高い品種なので、圧搾の前に4?5時間スキンコンタクトします。4つの葡萄をそれぞれ別々に醸造し、酸素と触れないように造っています。清澄の後10?15日間、約18度で発酵します。フレッシュさを保つために澱とともに1月末から2月初めまで置き、最終のブレンドをします。麦わら色で、フレッシュな香りがあり、まろやかで調和の良い辛口白ワインです。ガルダ湖の見える丘の上のレストランでこのワインを飲み、とても気に入り捜しまわった挙句に入手出来た、いわくつきのワインです。すでに初回の輸入より20年以上の年月が経っていますが、一度お試しいただければ、そうまでして捜し求めた理由がご理解いただけることでしょう。ルチアーノは、「クストーツァはオーケストラ、ソアーヴェは一つの楽器」と、その違いを表現しています。●名称：白ワイン●商品名：Custoza●生産者：【カヴァルキーナ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：ガルガネガ40％、フェルナンダ30％、トレッビアーノ15％、トレッビアノネッロ15％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！	1,885円