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商品説明価格

【6本〜送料無料】ロエロ アルネイス サルン 2022 ニーノ コスタ 白ワイン イタリア 750ml ピエモンテ 果実味 御年賀 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

トスカニー イタリアワイン専門店
Roero Arneis Sarun Nino Costaニーノ コスタ (詳細はこちら)淡い麦わら色の外観。熟れた洋梨やグレープフルーツ、アロマティックなハーブの香り。口中にはふくらみのある果実味と共に豊富なミネラルが感じられ、余韻に掛けても同様のニュアンスが心地よく持続します。 750mlアルネイスイタリア・ピエモンテ・ロエロロエロDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ『ガンベロロッソ』5年連続最高賞トレビッキエリの実績!ロエロ地区で約1世紀の歴史を持つニーノ コスタの「ロエロ アルネイス サルン」ふくよかな果実味と豊富なミネラル感ロエロ アルネイス サルン ニーノ コスタRoero Arneis Sarun Nino Costa商品情報クーネオ県ロエロ地区で3世代に渡りワイン造りを行うニーノ コスタの「ロエロ アルネイス サルン」です。熟れた洋梨やグレープフルーツ、アロマティックなハーブの香りがあり、ふくよかな果実味とともに豊富なミネラルを感じる味わいです。5年連続『ガンベロロッソ』で最高賞トレビッキエリの実績を誇るワインです!(2017〜2021年)ニーノ コスタの畑は、タナロ川の西、ロエロの世界遺産に保護された地域の中心部にあります。「サルン」畑はブドウ栽培に適した丘陵地帯に位置し、標高348m、南向き、砂質粘土土壌です。除草剤など化学製品を使用せず、自然を尊重して毎年高品質のワインを生産しています。ステンレスタンクで発酵を行い、同容器内でシュールリーにて6か月熟成を行います。【受賞歴】ガンベロロッソでトレビッキエリ獲得(2017-2021)生産者情報ニーノ コスタ Nino Costaワイナリーの歴史は、20世紀初頭に初代のジェピン氏が現在の畑の一部を購入したところから始まります。その後、2代目のステファニーノにより、現在のワイナリーの基礎が確立されました。現オーナーのアレッサンドロは、トリノ大学で醸造学を学んだ後、フランスやアメリカにて見聞を広め、2007年に実家に戻り父親とともに栽培、醸造を行うようになります。2009年に経営を引継ぎ、自身が主導でワイナリーの改修を行い、より細やかな温度管理や熟成が出来るよう設備を導入、更に醸造工程も変更するなど更なる品質向上に努めております。所有する畑は標高200〜400mに位置し、アルネイスが栽培される畑は砂質と石灰質が入り混じった土壌となっております。栽培では除草剤や害虫の駆除剤などは一切使用せず、環境に配慮した自然なワイン造りを心掛け、醸造面ではまた、ブリッコ デル ククやバローロのネグレッティなど、ピエモンテを中心に多くの顧客を持つルカ カラメリーノ氏をエノロゴに採用し、各区画の特徴を正しく理解し、ロエロのテロワールを尊重する姿勢やそれぞれの区画に適したアプローチがニーノ コスタの品質の高さに繋がっています。●ニーノ コスタの突撃インタビュー(2023年2月20日) ロエロ アルネイスの中心地モンタで3代続く家族経営ワイナリー!ミネラル感溢れる北部のテロワールを映し出す「ニーノ コスタ」突撃インタビューはこちら>> 3,465円

【6本〜送料無料】グリコス アリアニコ デル ヴルトゥレ 2021 グリファルコ 赤ワイン イタリア 750ml アリアーニコ バジリカータ 果実味 エレガント 御年賀 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

トスカニー イタリアワイン専門店
Gricos Aglianico Del Vulture Grifalcoグリファルコ (詳細はこちら)ヴェノーザとマスキート、ジネストラの3か所の畑のブドウを別々に醸造(ステンレス、大樽でそれぞれ12ヶ月)してブレンドしています。ブレンドした後、4ヶ月以上瓶熟成させてからりりーす。鮮やかで輝きのあるルビー色。フランボワーズやサクランボの果実香が主体。スミレの花の香りも感じる。黒胡椒のようなスパイス香も合わせ持つ。果実味のヴォリュームと滑らかな酸味のバランスが取れている。甘くソフトなタンニン分も合わせ持つ。750ml アリアーニコイタリア・バジリカータアリアニコ デル ヴルトゥレDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ワインウェイヴバジリカータ州「グリファルコ」が提案するアリアニコ入門ワインしっかりした骨格に柔らかいタンニンとフレッシュ感!グリコス アリアニコ デル ヴルトゥレ グリファルコGricos Aglianico Del Vulture Grifalco商品情報「グリファルコ」が、アリアニコに親しんでもらうために造る「グリコス アリアニコ デル ヴルトゥレ」は、フレッシュ感が心地良い早飲みタイプのワインです。フランボワーズやサクランボの果実の香りを中心に僅かにスミレの花の香り、アリアニコらしい黒胡椒のようなスパイス香も合わせ持ちます。ボリュームのある果実味と滑らかな酸味のバランスが絶妙で、甘くソフトなタンニンが感じられます。「これがバジリカータのアリアニコです」ワイナリーが太鼓判を押す入門ワイングリファルコ社のロレンツォ ピッチン ヴェノーザ氏がトスカニーに来られた時「これがバジリカータのアリアニコです。」と言って太鼓判を押してくれた「グリコス アリアニコ デル ヴルトゥレ」。アリアニコが飲みたい、という人にはまずこのワインをオススメしています。花や果実のニュアンス、エレガントなタンニンとミネラル感。グリコスでアリアニコの美味しさが分かったというお客様にはその上のグリファルコをお勧めするとみんなグリファルコを飲んでくれるようになります。」と嬉しそうに語ってくれました。標高400〜600mの3つの畑のアリアニコをブレンド「グリコス アリアニコ デル ヴルトゥレ」はアリアニコのフレッシュでバランスの取れたストレートな果実味が魅力です。標高400〜600mという高さのヴェノーザとマスキート、ジネストラの3か所の畑のブドウをブレンドしています。標高が違うので収穫時期が異なり、それぞれを別々に醸造して最後にブレンドします。果実味と滑らかな酸味のバランスが絶妙で、どこか素朴な印象を受ける優しい味わいのワインです。重厚長大になりがちなアリアニコに対するアンチテーゼ的存在アリアニコの持つ強いタンニンを醸造により比較的若い内から滑らかな口当たりに再現しています。通常のアリアニコは若い時に飲むと驚くほど強いタンニンを感じますが、「グリコス アリアニコ デル ヴルトゥレ」はフレッシュでフランボワーズやサクランボのような果実の風味が立ち上がります。ヴォリューム感と滑らかな酸味とのバランスも素晴らしく甘くソフトなタンニンが溶け込んでいます。【受賞歴】ベーレベーネ2024でクアリタ/プレッツォ賞獲得(2021)生産者情報グリファルコ Grifalcoトスカーナを捨ててまでアリアーニコの将来性に捧げた一家トスカーナ、モンテプルチアーノの村で20年に亘りサルケートを運営してきた一家がその成功を捨ててでも行いたかったのは、サンジョヴェーゼに勝るとも劣らない高い酸を内包した葡萄アリアーニコと、その栽培に適したヴルトゥレの大地に惚れ込んだからでした。幾度と無くこの地を訪れ、5年の歳月の間、トスカーナのカンティーナまで農家より購入した葡萄を運び込み、実験と検証を行う中でますますその魅力に執りつかれると共に、この地での良質なワイン造りの確証を掴んだのです。畑は4ヶ所に点在現在所有する畑は20haで4箇所に点在しています。「マスキート」畑は樹齢30年の古木、標高450mに達します。「ジネストラ」畑は標高580mにあり石灰を多く含む凝灰質粘土。「ヴェノーザ」畑は平均樹齢10年、標高400mにあります。「ラポッラ」畑は最も標高が低く200m〜250mの位置にあります。アリアーニコ デル ヴルトゥレに特化したワイナリーアリアーニコ デル ヴルトゥレのみを生産するワイナリーです。しなやかで滑らかさとフレッシュ感を持ちコストパフォーマンスの高いベーシックラインがグリコス。アリアーニコの持つしっかりとしたボディ感を楽しめる基幹商品のグリファルコに加えて、それぞれの土壌の違いを確実にワインに反映させた単一畑のワインがダマスキートとダジネストラです。●グリファルコの突撃インタビュー(2013年5月24日) グリファルコ社 ロレンツォ ピッチン ヴェノーザ氏来社はこちら>> 3,586円

【6本〜送料無料】カルヴァリーノ ソアーヴェ クラシコ 2023 ピエロパン 白ワイン イタリア 750ml ソアヴェ クラッシコ ガルガーネガ ヴェネト フルーティ エレガント フレッシュ 御年賀 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

トスカニー イタリアワイン専門店
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Calvarino Soave Classico Pieropanピエロパン (詳細はこちら)ピエロパンのクリュソアーヴェ「カルヴァリーノ」。エレガントな特徴を生かすためセメントタンクのみで造られます。金色がかった美しい麦わら色で、アプリコットや白桃にミネラルの清々しさが綺麗に重なり合う、広がりのある上品な香りです。口当たりはシャープでドライ、その乱れのない完璧な味わいは生き生きとしたハリのある酸と心地よいミネラル分が加わって素晴らしいバランスを造っています。750mlガルガーネガ、トレッビアーノイタリア・ヴェネトソアーヴェ クラシコDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー『ガンベロロッソ2026』最高賞トレビッキエリ!ピエロパンの歴史的クリュソアーヴェ「カルヴァリーノ」!ガルガネガ&トレッビアーノの伝統ブレンド!火山性黒土壌が生むミネラル豊かなクリーンな味わい!カルヴァリーノ ソアーヴェ クラシコ ピエロパンCalvarino Soave Classico Pieropan商品情報ソアーヴェでもっとも尊敬されている造り手として知られる"ピエロパン"が歴史的単一畑「カルヴァリーノ」で造るクリュ ソアーヴェ クラシコです。醸造は全て内部をガラスコーティングしたセメントタンクのみで造られます。ハーブやレモン、サクランボを伴うフレッシュで花のようなアロマ。繊細で生き生きとして、フルーティながら複雑な味わいのソアーヴェ クラシコです。「クリュソアーヴェ」を初めて手掛けたピエロパン誇りの畑「カルヴァリーノ」高品質なソアーヴェが生まれる丘陵地の中でも中心部に位置する畑で造られるクリュ ソアーヴェである「カルヴァリーノ」を造り始めた1970年代当時はソアーヴェでは「クリュ」の概念が存在していなかったそうです。そこで一から単一畑によるワインを手掛けたのもピエロパンで、今でも彼らの誇りとなっている畑です。標高200〜300メートルに位置する火山質土壌で樹齢は30〜60年と古木の多さに驚かされます。品格がありミネラル豊かなクリーンな味わいこの畑では昔から伝統的にガルガーネガ70%、トレッビアーノ ディ ソアーヴェ30%の割合で栽培されてきました。そこで、ピエロパンもそのセパージュを尊重しています。トレッビアーノ ディ ソアーヴェは9月中旬に、ガルガーネガは10月にはいってからそれぞれのタイミングを見計らい、全て手作業にて収穫されます。「カルヴァリーノ」は、エレガントな特徴を生かすため醸造は全て内部をガラスコーティングしたセメントタンクのみで造られます。清々しい果実感とキレの良いシャープなスタイル、ミネラル豊富で旨味に満ちたクリーンな味わいがグラスいっぱいに満ちあふれています。イタリアを代表する白ワインはこれだ!と納得すること間違いなしです。農家泣かせなカルヴァリーノの畑カルヴァリーノという名前の由来ですが、Calvario「カルヴァリオ」というキリストが十字架に架けられた地が由来になっているそうです。というのも、イタリアでは苦しいことなどがあった際に「Calvario」とつぶやくそうで、急斜面で農家泣かせな土地から、名づけられたそうです。突出した特徴を持つ2つのクリュ「ラ ロッカ」と「カルヴァリーノ」ピエロパンはクラシコ地区におよそ23区画の畑を所有。その中で「クリュ ソアーヴェ」として造っているのは南向きの「ラロッカ」の畑と西向きの「カルヴァリーノ」の畑の2つ。なぜなら、この2つのクリュが突出した特徴を持っているからなんです。キレのあるドライな「カルヴァリーノ」と複雑味のあるフルボディ「ラ ロッカ」「ラ ロッカ」は石灰質の土壌で全体的に白い土壌。一方「カルヴァリーノ」は火山性で黒っぽい土壌です。黒いため周辺の熱を吸収し、空気が涼しくなることで、結果、「カルヴァリーノ」はキレのあるドライな味わいとなります。逆に「ラロッカ」は香りに厚みがあり凝縮した果実感があるためその個性を生かし、他の畑よりも遅めに収穫。過熟気味にすることで貴腐菌がつき、複雑味がありフルボディでよりスパイシーなトーンが味わいに出てきます。セメントタンク熟成の「カルヴァリーノ」と木樽熟成の「ラ ロッカ」「ラロッカ」と「カルヴァリーノ」の特徴の違いが際立っているため、よりその個性を引き出すために醸造方法も変えています。「カルヴァリーノ」は果実のエレガンスとミネラルを生かすためにセメントタンクのみで醸造し、一方「ラロッカ」は、木樽で熟成させ、より深みと凝縮感を表現しています。一般的なソアーヴェとは一線を画す、熟成にも耐えうるポテンシャルの高さピエロパンのアンドレアさんは、この2つのクリュの同じヴィンテージをぜひ飲み比べてほしいと言っています。どちらも10〜15年は熟成できるポテンシャルを持っているのですが、寝かせれば寝かすほど、この2つの違いがはっきりと感じられるそう。ぜひお試しください。2015年12月に4代目当主アンドレアさんが来日した際、2006年バックヴィンテージの「カルヴァリーノ」を飲ませていただきましたが、高い酸とミネラルに支えられたボディはまだまだ若々しく、口当たりにフレッシュさすら感じるほど。ローズマリーやタイムの華やかな香りが印象的で「カルヴァリーノ」の持つポテンシャルに、ただただ脱帽でした。「ラ ロッカ」と「カルヴァリーノ」の畑は僅か1キロしか離れていないのに、ここまで個性の違いを表せるピエロパンの素晴らしいキュヴェです。是非一度お試し下さい。【受賞歴】ガンベロロッソ2026でトレビッキエリ獲得(2023)、ジェームズサックリングで94点(2022)、ガンベロロッソ2025でトレビッキエリ獲得(2022)、ワインエンスージアストで96点(2021)、ジェームズサックリングで94点(2021)、ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得(2021)生産者情報ピエロパン Pieropan1890年から4世代にわたる歴史を持つソアーヴェで最も尊敬される造り手ピエロパン。「質の良いワインしか造らない」がモットーで、それは畑の選び方にも表れています。所有する畑はソアーヴェ・クラシコエリアの斜面地の一等地にあり、「すべての仕事は畑から始まる」というのがレオニルド氏の持論です。大量生産に走りすぎたことによる質の低下で、いっときソアーヴェ全体が陥った評判の低下を嘆き、不屈の精神で名誉回復に努めました。ブドウ畑自体に重点を置くことへのこだわり、常にさらなる高品質を追求する姿勢、醸造工程の革新がピエロパンワインの個性を特徴づけています。そして1999年にはアマローネを造るため、4代目に当たるアンドレアとダリオが中心にになったプロジェクトがスタート。100年以上の白ワイン造りで得た経験と知識と情熱が、赤ワインにも向けられた今、ますます成長を続けています。 4,235円

【6本〜送料無料】ソアヴェ クラシコ カンポ ヴルカーノ 2022 イ カンピ 白ワイン イタリア 750ml ガルガーネガ ヴェネト 果実味 エレガント フレッシュ 御年賀 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

トスカニー イタリアワイン専門店
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Soave Classico Campo Vulcano I Campiイ カンピ (詳細はこちら)カンポ・ヴルカーノ=「火山性の土地」硬質なミネラル豊富な土壌で、リースリングを思わせるペトロール香、非常に柔らかな果実味は、エレガントさと凛々しさを演出する。しなやかな後口に続く。750mlガルガーネガ、トレッビアーノ ディ ソアヴェイタリア・ヴェネトソアーヴェ クラシコDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社メモス『ガンベロロッソ2024』最高賞トレビッキエリ!繊細なアロマと果実の凝縮感が調和!ヴェネトの名門プラのエノロゴによる最上のソアーヴェクラシコソアヴェ クラシコ カンポ ヴルカーノ イ カンピSoave Classico Campo Vulcano I Campi商品情報ヴェネトの名門プラの4世代目に当たるフラヴィオ プラが満を持して立ちあげた自らのワイナリー「イ カンピ」。このソアヴェ クラシコ カンポ ヴルカーノは葡萄の育まれた火山性土壌の畑に由来します。品よく力強い柑橘系果実とエキゾチックな香り。フレッシュで、風味が良く、バランスが良く、大変飲みやすいワインです。2022ヴィンテージは『ガンベロロッソ2024』で最高賞トレビッキエリを獲得しています!樹齢は22年と50年。黄金に色づき、アロマが凝縮したタイミングで9月から10月にかけて注意深く選別して収穫します。除梗破砕し、静置してモストを清澄。18度に管理したステンレスタンクで15〜20日間アルコール発酵を行ったのち、一部マロラクティック発酵を行います。熟成はシュールリーで6ヶ月間、ボトリング後3ヶ月間の瓶熟成を経てリリースされます。時間と共に香りと味わいに厚みが増す、ゆっくりと味わいたいソアーヴェイカンピは、ワイン名にはそのブドウが育つ畑を表現した名前が付いています。このソアーヴェクラシコは、“火山の畑”と言う名前で、火山に由来する土壌がワインに表現されることから付けています。イエローがかかった美しいゴールドの色合い。柑橘系のニュアンスと南国フルーツの甘やかな果実味を感じる繊細ながらも濃密さを感じるアロマが広がります。飲むと口当たりの良いジューシーな味わいから凝縮した果実とオイリーなニュアンスが絡み合う複雑な味わい。伸びやかな酸と、旨みを感じるミネラル感がまろやかな味わいと織りなす、飲み心地の良さに包まれます。時間と共に味わいに深みと厚みが増すのも魅力。温度が上がると味わいの要素をより感じます。ぜひゆっくりと時間をかけてお楽しみください。【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2022)、ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得(2022)、ジェームズサックリングで92点(2021)、ジェームズサックリング2020で92点(2019)、ガンベロロッソ2021でトレビッキエリ獲得(2019)生産者情報イ カンピ I Campiイ カンピは2008年創業。オーナーは、ヴェネトで代々続く名門ワイナリー「プラ」の4世代目にあたるフラヴィオ プラ。フラヴィオはプラで15年にわたりエノロゴを務める一方で、ヴェネト州各地でコンサルタントとして様々なワイナリーの指導を行ってきました。長年の経験と知識を元に、良質なブドウとワインができる土地を探し、満を持して立ちあげたのがイ カンピです。現在、ソアーヴェクラシコとヴァルポリチェッラに合計12ヘクタールの畑を所有。ソアーヴェの畑は最高の土壌を持つコステッジョラ村にあり、標高200mで南西向き、土壌はミネラル風味と上質さをワインに与える最高の火山岩土壌です。古い伝統的な畑をモダンに生まれ変わらせたヴァルポリッチェッラの畑は標高400〜500mに位置し、その泥炭土壌から高品質で香り高い葡萄を生み出します。イ カンピとは「土地(campi)」のこと。フラヴィオは、「自然を謙虚に追いかけ、適した土壌に適したブドウを植える」を信条とし、「全てのワインが相応しい土地を求めている。だからそれを探し求め、見つけた」と語ります。そこで造るワインはファーストヴィンテージから高い評価を受け、『ガンベロロッソ』でソアーヴェクラシコとヴァルポリチェッラリパッソスペリオーレで毎年どちらかが最高賞トレビッキエリを獲得。ソアーヴェとヴァルポリチェッラの両方で最高賞を獲得する唯一の造り手となっています。 4,400円

【6本〜送料無料】ジッグラット モンテファルコ ロッソ 2023 テヌータ カステルブオーノ (ルネッリ) 赤ワイン イタリア 750ml オーガニック サンジョヴェーゼ ウンブリア エレガント フレッシュ 御年賀 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

トスカニー イタリアワイン専門店
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Ziggurat Montefalco Rosso Tenuta Castelbuono (Lunelli)テヌータ カステルブオーノ (ルネッリ) (詳細はこちら)12ヶ月間でバリックと500Lのトノー樽を併用し熟成。その後6ヶ月間瓶内熟成。エレガントで複雑味があり、チェリーなどのアロマのあるワインで、テロワールの特徴がよく表現された味わいです。スカモルツァ、グリルした肉料理と相性がいいです。750mlサンジョヴェーゼ、サグランティーノ、カベルネ ソーヴィニョン、メルローイタリア・ウンブリアロッソ ディ モンテファルコDOC赤オ-ガニック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社『ガンベロロッソ』最高賞3回獲得!サグランティーノの力強さ、サンジョヴェーゼの優雅さ、メルローの柔らかさが融合!フェッラーリ社がウンブリアで手掛けるお値打ちモンテファルコ ロッソ「ジッグラット」ジッグラット モンテファルコ ロッソ テヌータ カステルブオーノ (ルネッリ)Ziggurat Montefalco Rosso Tenuta Castelbuono (Lunelli)商品情報“キング オブ スプマンテ”のフェッラーリを所有するルネッリグループがウンブリアで展開する「テヌータ カステルブオーノ」のモンテファルコ ロッソ。サグランティーノの力強さとサンジョヴェーゼのエレガントさを合わせたワインです。口に含んだ瞬間から広がる力強くフレッシュな味わい、素晴らしいバランスを保っています。エントリーラインとは思えない複雑で厚みのある味わい2025年9月、当主アレッサンドロ ルネッリ氏にお話を聞きました。「ジッグラットは、エントリーラインです。サンジョヴェーゼ主体にサグランティーノなどの品種を加えて造っています。サンジョヴェーゼ由来のフレッシュさと酸を大切にしながら、リッチで深みのある味わいを表現しています。長期熟成のポテンシャルを備えながら、飲み心地の良さも大きな特徴です。」2025年9月に2022ヴィンテージを試飲しました。綺麗に輝くルビー色。赤い果実やジャムのような甘い香りに、黒いスパイスの要素が溶け合っています。口当たりは柔らかく、赤と黒の果実が調和し、ふくよかな厚みを感じます。存在感のあるタンニンが全体を支え、ボディのある余韻が長く続きます。有機栽培により一層力を入れるため、醸造コンサルタントにルカダットーマ氏を招聘テヌータ カステルブオーノはフェッラーリを所有するルネッリグループがウンブリアの可能性に魅了されて始めたワイナリーです。当初からオーガニック栽培に取り組み認証も取得済みです。2015年からはさらに有機栽培に力を入れるため、醸造コンサルタントにビオロジックのスペシャリストであるルカダットーマ氏を迎えました。収穫後、低温で20時間保存し、ステンレスタンクで発酵。15〜20日間のマセラシオンを行います。その後、12ヶ月間バリックとトノーで熟成、ボトリング後、最低6ヶ月の瓶熟成を経てリリースされます。優雅で複雑なアロマ。軽やかさを持ちながらも包み込むような力強さを感じさせるマラスカチェリー、クローブなどのスパイスのアロマは優雅さと複雑さ兼ね備えています。バルサミックなニュアンスも感じます。フレッシュな酸が軽やかな一面を演出し、中盤から口の中に膨らむスパイシーなフレイバーは、包み込むような力強さがあります。非常に飲み心地がよいワインなので若いうちから楽しめますが、熟成ポテンシャルもあり、しばらく寝かせることもオススメです。フェッラーリ社が手掛けるウンブリアの固有品種サグランティーノフェッラーリ社を所有するルネッリ家は、世界で最もポリフェノール含有量が多く、長期熟成に適したウンブリアの固有品種サグランティーノに注目していました。ルネッリ家は、このサグランティーノを世界に広めたいという理由から、トレンティーノ、トスカーナに続く生産地としてイタリア中央部ウンブリアを選びます。【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2023)、ジェームズサックリングで91点(2022)、ガンベロロッソ2025でトレビッキエリ獲得(2022)、ガンベロロッソ2020で3ビッキエリ獲得(2017)、ガンベロロッソ2019で3ビッキエリ獲得(2016)生産者情報テヌータ カステルブオーノ (ルネッリ) Tenuta Castelbuono (Lunelli)テヌータ カステルブオーノは、イタリアNo.1の瓶内二次発酵のスプマンテの造り手として知られるフェッラーリを所有するルネッリ家が所有するワイナリーです。ウンブリアの神秘的な土地のポテンシャルと、サグランティーノ並外れた力強さと熟成力に魅了されたルネッリ家は、2001年に2つのコミューン、モンテファルコとベヴァーニャにまたがる30ヘクタールのワイナリーを購入しました。現在は、ルネッリ家が所有する他のワイナリーでも取り組んでいる、オーガニックへと転換されています。2003年にモンテファルコ サグランティーノが販売されて、翌年にはモンテファルコ ロッソが続きました。ワイナリーは世界的に有名なイタリア人彫刻家、アルナルド・ポモドーロ氏によりよってデザインされました。アルナルド・ポモドーロ氏が初めて手掛けた建築物で、非常にユニークで貴重なものと言えます。偉大な現代芸術家の一人であるアルナルド・ポモドーロとルネッリ家の堅実な友情により実現しました。●テヌータ カステルブオーノ (ルネッリ)の突撃インタビュー(2025年9月29日) 世界No.1スプマンテ生産者フェッラーリを手がける「テヌーテ ルネッリ」はこちら>>●テヌータ カステルブオーノ (ルネッリ)の突撃インタビュー(2021年7月7日) 世界一に輝いた泡の最高峰フェッラーリが「美と善の融合」で挑戦するスティルワイン!国内初の畑管理プログラム“アニマヴィティス”でぐんぐん評価を上げる「テヌーテ ルネッリ」突撃インタビューはこちら>> 3,256円

ラルト 2018年 テヌータ サンティジドーロ元詰 タルクイニャDOP ルカ マローニ誌90点 ガンベロ ロッソ誌2ビッキエーリ(お買い得マーク付)イタリア ラツィオ 750ml 赤ワインLARTH 2018 TENUTA SANTISIDORO D.O.P.TARQUINIA ROSSO【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 テヌータ・サンティジドーロ元詰 生産地 イタリア/ラツィオ/DOPタルクイニャ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ サンジョヴェーゼ60%/モンテプルチアーノ35% /チェザネーゼ5% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラルト[2018]年・テヌータ・サンティジドーロ元詰 ・タルクイニャDOP・ルカ・マローニ誌90点・ガンベロ・ロッソ誌2ビッキエーリ(お買い得マーク付)イタリア・ラツィオ・750ml・赤ワイン LARTH 2018 TENUTA SANTISIDORO D.O.P.TARQUINIA ROSSO イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!『トスカーナのマレンマ』に隣り合う『ラツィオのマレンマ』!ラツィオ州のマレンマ地区で1930年にPalombi(パロンビ)家によって設立されたワイナリー!から、しかもイタリアを代表する醸造コンサルタント、リカルド・コタレッラが特別力を注ぐラツィオ州マレンマのワイナリー「サンティジドーロ」よりガンベロ・ロッソ2ビッキエーリ獲得&ルカ・マローニ90点を獲得の赤ワイン“ラルト”[2018]年が入荷!Larth(ラルト)と言う名は古代エトルリア語由来の人の名前です。DOP名のタルクイニャはエトルリア人が興した土地で、この都市の歴史に敬意を払い名付けられました。エトルリア人はローマ帝国の最初の7人の王のうち3人を輩出した民族です。Larthのラベルにあるロゴはエトルリア語のアルファベット。サンティジドーロはラツィオ州のマレンマ地区タルクイニャで1930年にパロンビ家によって設立されたワイナリー!以前は収穫した葡萄はバルク・ワインとして販売しておりましたが2001年より幼馴染のリカルド・コタレッラからアドバイスを受けて瓶詰めワイン造りをスタート!サンティジドーロのエミディオ・パロンビとコタレッラ!昔からの幼馴染だった事もあり、数百件もコンサルタントを務めるワイナリーの中でもサンティジドーロには特別力を入れております!サンティジドーロが所有する畑はラツィオ州の『隠れた穴場的な産地』マレンマ地区に位置!エミディオ・パロンビ氏は『今はこのエリアをマレンマ・ラツィオと呼んでいるが100年前まではチヴィタヴェッキアからグロセットにかけてをマレンマと呼んでいました。今は行政上のラツィオとトスカーナ2つの州に分かれているが土壌や気候に関してはトスカーナもラツィオも変わらず同じマレンマです。』と語ります!しかしワインは『トスカーナのマレンマ』と『ラツィオのマレンマ』では知名度が異なり、当然市場での取引額も変わってきます!すなわちラツィオのマレンマは『隠れた穴場的な産地』だという事です!このラルトの2018年はサンジョヴェーゼ60%、モンテプルチアーノ35% 、チェザネーゼ5%をステンレスタンク発酵、6日間マセラシオン!同容器内で熟成で造られる!ルビー色の外観!瑞々しい赤果実の香りやシナモン、ペッパーなどのスパイスの香り!綺麗な酸味とフレッシュなベリー系の果実味、細かいタンニンが感じられ、程よく厚みのあるバランスの良い味わいの大人気辛口ミディアムボディ赤ワインが限定で少量入荷! サンティジドーロはラツィオ州のマレンマ地区で1930年にPalombi(パロンビ)家によって設立されたワイナリーです。以前は収穫した葡萄はバルク・ワインとして販売しておりましたが、2001年より幼馴染のリカルド・コタレッラからアドバイスを受けて瓶詰めワインを造り始めます。サンティジドーロのエミディオ・パロンビとコタレッラは昔からの幼馴染だった事もあり、数百件もコンサルタントを務めるワイナリーの中でもサンティジドーロには特別力を入れております。 エミディオ・パロンビ氏は『今はこのエリアをマレンマ・ラツィオと呼んでいるが、100年前まではチヴィタヴェッキアからグロセットにかけてをマレンマと呼んでいました。今は行政上のラツィオとトスカーナ2つの州に分かれているが土壌や気候に関しては、トスカーナもラツィオも変わらず同じマレンマです』と語ります。 しかしワインは、『トスカーナのマレンマ』と『ラツィオのマレンマ』では知名度が異なり、当然市場での取引額も変わってきます。すなわちラツィオのマレンマは『隠れた穴場的な産地』だという事です。それを裏付ける様にイタリアの全国紙La Repubblicaが2004年の1月で『サンティジドーロのワインは非常にコストパフォーマンスに優れている』と紹介しております。 ラルト[2018]年ぶどう品種:サンジョヴェーゼ60%/モンテプルチアーノ35% /チェザネーゼ5%イタリアを代表する醸造コンサルタント、リカルド・コタレッラが特別力を注ぐラツィオ州マレンマのワイナリー「サンティジドーロ」よりガンベロ・ロッソ2ビッキエーリ獲得&ルカ・マローニ90点を獲得の赤ワイン“ラルト”[2018]年が入荷!Larth(ラルト)と言う名は古代エトルリア語由来の人の名前です。このラルトの2018年はサンジョヴェーゼ60%、モンテプルチアーノ35% 、チェザネーゼ5%をステンレスタンク発酵、6日間マセラシオン!同容器内で熟成で造られる!ルビー色の外観!瑞々しい赤果実の香りやシナモン、ペッパーなどのスパイスの香り!綺麗な酸味とフレッシュなベリー系の果実味、細かいタンニンが感じられ、程よく厚みのあるバランスの良い味わいの大人気辛口ミディアムボディ赤ワイン! 1,529円

ピアッジャ / カルミニャーノ リゼルヴァ [2019] 赤ワイン 辛口フルボディ 750ml / イタリア トスカーナ DOCGカルミニャーノ リゼルヴァ / PIAGGIA CARMIGNANO RISERVA / ガンベロ ロッソ ビベンダ 最高賞 ヴェロネッリ 最高賞青3つ星 ワイン王国

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 CARMIGNANO RISERVA カルミニャーノ・リゼルヴァ 色赤ワイン 味わい辛口 フルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ 原産地呼称D.O.C.G. CARMIGNANO RISERVA 品種サンジョヴェーゼ70%、カベルネ(ソーヴィニョン/フラン)20%、メルロー10% ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醸造:サンジョヴェーゼとメルローはステンレスタンクカベルネはフレンチオーク(40hl)の発酵槽にて発酵。約3-4週間のマセラシオン。 熟成:フレンチオークバリック(新樽率10%)にてMLF後24ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月。 ◆商品説明 完熟した赤や黒の果実のアロマ中にタバコや腐葉土のニュアンスも感じられます。タンニンはきめ細かく、更に複雑な風味が口中にて繰り返し感じられ、余韻も長く続きます。 ◆評価・コンクール入賞 2018ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ2022年版…最高賞3ビッキエーリ ビベンダ2022年版…最高賞5グラッポリ ヴェロネッリ2022年版…最高賞青3つ星 94点 ドクターワイン2022年版…95点 ルカ・マローニ2022年版…93点 MF Gentlemen 「イタリアワインTop100」…単独13位(全体17位) ◆参考過去評価 ガンベロ・ロッソ…最高賞3ビッキエーリ(1997-1999、2007、2008、2011-2017) ※2016は【年間最優秀赤ワイン】 エスプレッソ…最高賞5ボッティリエ(2001、2006、2008、2010-2012) ヴェロネッリ…最高賞青3つ星(1999-2004、2006、2007、2009-2012、2014-2016) ビベンダ…最高賞5グラッポリ(1998-2001、2005-2007、2015-2017) ワイン・アドヴォケイト…95点(2001) 94点(1999、2000、2006) 93点(1997、2007、2008) MF Gentlemen 「イタリアワインTop100」…単独5位(2015)、16位タイ(全体25位)(2016)、16位タイ(全体21位)(2011)、 18位タイ(全体20位)(2012)、22位タイ(全体40位)(2010)、28位タイ(全体42位)(2013) ドクターワイン…96点(2016)、95点(2017) ルカ・マローニ…95点(2017)、94点(2016)  PIAGGIA  ピアッジャ  1978年にアパレルの繊維工場を営むマウロ・ヴァヌッチがテヌータ・ディ・カペッツァーナから畑を購入したところからピアッジャの歴史が始まります。 初めて自ら醸造を行い、瓶詰めした1990ヴィンテージが友人や専門家から非常によくできたワインだと誉められワイン造りに対する情熱が一気に加速し、元フレスコバルディやアンティノリ、テスタマッタの醸造家として活躍したエノロゴ、アルベルト・アントニーニと1993年にイタリア最大のワイン見本市ヴィニタリーにて出会い、 その後1996年にエノロゴとして採用しました。  アルベルト・アントニーニはピアッジャをこう語ります。 『彼はもともとアパレル業界からの転身だがワインが好きで好きでたまらなくワイン造りを始めた人物。彼のワイン造りに対する姿勢は時にまるで“教育ママ”のようなヒステリックさを持ってワインに接する事さえある。特にその姿勢が垣間見えるのがいわゆる“オフ・ヴィンテージ”。機械により一斉に収穫を行う生産者は別としてある程度の生産者ならば“オフ・ヴィンテージ”でも丁寧に造りさえすれば結果を出せる。しかし彼の葡萄との向き合い方は異常とも言える。』 『カルミニャーノはトスカーナにおいて最も早くカベルネ等を作付けした土地。カルミニャーノこそ元祖スーパー・トスカーナなんだ。そして今最も素晴らしいカルミニャーノを造るのがピアッジャ。ピアッジャもスーパー・トスカーナと呼ぶべき秀作さ。』  アルベルト・アントニーニが絶賛するだけのことはあり、ピアッジャはその品質が各方面に認められ、“イタリアを代表するワイン”と言っても過言ではない高い評価を獲得しております。  現在はマウロの娘、シルヴィアがオーナーとなり運営を行い、カルミニャーノ協会の会長も務めております。 ◆ピアッジャの畑  ピアッジャの畑がある辺りは非常に起伏のある丘陵地に位置しております。 畝の間にはソラマメと麦が植えられております。他の生産者と比べ非常に低い位置に仕立てています。これは葉を茂らせる面積を増やす為と、地面に転がる石からの反射熱を葡萄が受けやすくさせる為。土壌は石灰質土壌と粘土質土壌。そこかしこに小石がゴロゴロと転がり、この石が昼間に太陽熱を吸収し、溜め込んだ熱を夜間に放出し葡萄の成長を促します。ちなみに「石」をイタリア語で「サッソ」。ピアッジャのイル・サッソ・カルミニャーノはこの土壌の石にちなんで名付けられております。葡萄の樹は等間隔に80cm毎に植えられ、畝の感覚も全て2mずつ。また、全ての畑、全ての樹に対して芽かきを行い、新梢の数を4つに均一化します。新梢に付ける房は2つ。これも最終的には片方を間引き、1本の樹に対して4房のみ残します。このように厳しく管理された畑でピアッジャの葡萄は栽培されております。 ◆畑同様”ヒステリック”なまでに整ったピアッジャの醸造所  また、アルベルト・アントニーニをコンサルタントとして採用したのを機に必要最低限の機材しかなかった醸造所を立て直します。畑でも等間隔に植えられた葡萄の樹など圧巻でしたが、醸造所においてもアルベルト・アントニーニが言う『ヒステリック』なまでの厳格さは変わりません。整然と並べられた樽やボトルもさることながら床にご注目ください。ピカピカに磨き上げられた床は、彼のワイン造りに対する姿勢を物語っております。 ◆ワイナート46号掲載  ワイナートが現地取材で大きく取り上げる様に、ピアッジャは近年急速に知名度を高めており、今後更にイタリアを代表する生産者として注目を集めていく事は間違いありません。掲載された文章の中で特に目を引く単語が「厳格」です。タイトルにも「伝統に基づいた革新を成し遂げた厳格な男」と強調するように、ワイナートのインタビュアーも相当「厳格」な生産者だという印象を受けたのだと思われます。しかし美味しいワインを造るためには「厳格さ」、「真面目さ」が必要条件なのも事実です。ピアッジャにはそれに加え、環境と技術が整っています。 ◆スローフード協会発行SlowWineより生産者情報  70年代にマウロ・ヴァヌッチにより創立されたピアッジャでは、徐々に畑の面積を広げ、ワイナリーも新しいものを建設した。現在主にワイナリーを運営しているのは娘のシルヴィアだが、マウロと叔父のパオロも手伝っている。栽培家のステファノ・ディーニや醸造コンサルタントのアルベルト・アントニーニと協力している。 ◆畑情報  畑は3つの区画に分かれていて、カルミニャーノとポッジョ・ア・カイアーノにある。ワイナリーの近くにある70年代に購入した最初の畑以外、他のすべての畑は90年代に植えられ、ギュヨーで仕立てられている。10月中旬に完熟した葡萄を収穫する。 ◆ワイン情報  このワイナリーはカルミニャーノのポテンシャルを最大限発揮している。フラッグシップはカルミニャーノ・リゼルヴァだ。タバコの心地よい香り、キメの細かいまろやかなタンニンがあり、綺麗なバランス。イルサッソ・カルミニャーノは別の畑で作られており、赤いフルーツやスパイスの香りが表れ、口中ではビロードのようにまろやかで甘味がある。コストパフォーマンスが高い。ポッジョ・デ・コッリも大成功だ。フルーツやハーブの香りがあり、タンニンが上品で、余韻がベルベットのように柔らかい。 ◆ヴェロネッリで全掲載ワイン中3位獲得 ‘ポッジョ・デ・コッリ’ オーナーのマウロ・ヴァヌッチは、カルミニャーノがイタリアの他のどの産地よりも早く、18世紀半ばからフランス品種を栽培し続けてきた土地だという理由からカベルネ・フランに着目しました。樹齢が30年ほどになるカベルネ・フランの出来が素晴らしいことに気付き「ポッジョ・デ・コッリ」が産まれました。 ◆ヴェロネッリ誌で赤ワインの中3位の97点獲得!  現行2011ヴィンテージでは2013年度版ヴェロネッリ誌にて97点を獲得しております。97点は掲載全ワインで3番目の高得点。同じく97点を獲得しているワインの名前を挙げると、リコルマ、ガヤのソリ・サン・ロレンツォ、テッラ・ディ・ラヴォーロ等、そうそうたる顔ぶれです。また、2004、2010ヴィンテージでも全ワイン中2位となる97点を獲得しております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 7,480円

ヴェッツォーリ / フランチャコルタ ロゼ ブリュット [NV] スパークリングワイン ロゼ 辛口 750ml / イタリア ロンバルディア D.O.C.G.フランチャコルタ VEZZOLI FRANCIACORTA ROSE BRUT ガンベロ ロッソ2014 2ビッキエーリ

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 FRANCIACORTA ROSE BRUT  フランチャコルタ・ロゼ・ブリュット 色スパークリングワイン ロゼ 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ロンバルディア州 原産地呼称D.O.C.G.FRANCIACORTA 品種ピノ・ネロ100% ALC度数12% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 ステンレスタンクにて醗酵後、同容器内7ヶ月熟成。 瓶内二次醗酵後最低36カ月、瓶内にて澱と共に熟成させデゴルジュマン。 「SENZA ZUCCHERI ESOGENO(外因性糖分不使用)」製法を採用。 ◆商品説明 ピノ・ネロ由来の赤い果実のアロマが薫り、ストラクチャーのあるブリュットです。軽やかな酸味赤い果実の風味が口の中に広がり、食中を通してお楽しみ頂けます。 ◆専門誌評 ガンベロ・ロッソ2014 2ビッキエーリ  VEZZOLI  ヴェッツォーリ イタリア屈指のスプマンテ産地として名高いフランチャコルタ。そのフランチャコルタの中でも優れたテロワールを誇る“エルブスコ”でヴェッツォーリのワインは生産されております。 オーナーであり醸造責任者のジュゼッペ氏は言葉少なく、あまり表に出ていくことが得意ではない為ワイン・ガイド等へのサンプル提出を積極的には行わず、まだまだメディアへの露出は多くありません。 しかしながら、ワイン通の間では、家族経営で少量ながら厳しい品質基準から生み出された、素晴らしいワインだという事は周知されており、モードの発信基地ミラノを代表するホテル、フォーシーズンズホテル・ミラノのメイン・ダイニング“イル・テアトロ”でもサテンが愛用されております。 ジュゼッペ氏のワイン造りに対する姿勢は、醸造所によく表れております。常に清潔に保たれた醸造所は床だけではなく、タンク等の備品全てが常に綺麗に洗浄されております。 ◆[顧客第一主義]トレ・ビッキエーリを断った男 かつてヴェッツォーリは「自分のワインが有名になってしまったら、ただでさえ生産量が少ないのに今の顧客への供給が困難になる」と栄誉あるガンベロ誌の最高評価3グラスを断ってしまった事がありました。全てはお客様の為。ワイン造りだけではなく飲んでいただくお客様への思いにも拘りがあります。 ◆ヴェッツォーリ独特の二次発酵方法 通常二次発酵を起こす際には砂糖を添加しますが、ヴェッツォーリでは低温管理により発酵させていないモストを使い、自然な糖分からフランチャコルタを造る製法を考案しました。 まず醸造の際にマストを取っておき、低温にて保管しておきます。そしてティラージュやドサージュの際にこのマストを使用します。通常ティラージュやドサージュの際にはショ糖を加える事が多いですが、この製法により葡萄からの自然な糖分のみでワインが構成されるためベタついた甘さがなく、葡萄の自然な旨味が十二分に感じられる綺麗な味わいのフランチャコルタが生み出されます。 この製法は原産地呼称委員会からも認定を受けており、現在この認定を受けているのは考案者であるヴェッツォーリや、ヴェッツォーリ家のダリオとジェシカが造るスーラリの他、このプロジェクトに関わった2件のワイナリーのみです。 この製法にて造られたキュヴェには「SENZA ZUCCHERI ESOGENO(外因性糖分不使用)」のマークが付けられております。その他のキュヴェについてもデゴルジュマンの際には、この製法にて造られたマストが使用されております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 5,580円

【送料無料】【イタリア・マルケ】クルニ 750ml オアジ・デリ・アンジェリ 赤 フルボディ ガンベロ・ロッソ高評価

ソムリエおすすめワイン Vinofesta
・名称:クルニ ・生産国:イタリア ・原材料名:モンテプルチアーノ100%(平均樹齢70年) ・内容量:750ml ・アルコール度数:14.5% ・賞味期限:設定なし ・保存方法:冷暗所で保存 ・輸入者:株式会社ヴィントナーズクルニ KURNI 深く紫がかったルビー。濃密かつ妖艶な、凝縮感のある黒色果実の香りに、チョコレートやバニラ、カカオなどの甘い香りやスパイス、ミネラルのニュアンスも感じられます。アタックはビロードのように滑らかであり、クリーミーな細かいタンニンが広がります。力強い果実味を綺麗な酸味やミネラルが包み込み、濃厚ながらも絶妙なバランスです。 ※ヴィーノフェスタソムリエの判断した基準となります。 このワインに合う料理 仔羊ロースト、牛すね赤ワイン煮込み タイプ 赤ワイン 色・味 赤・フルボディ 容量 750ml 生産国 イタリア 生産地 マルケ ワイナリー オアジ・デリ・アンジェリ 原産地呼称 I.G.T.MARCHE ROSSO ぶどう品種 モンテプルチアーノ100%(平均樹齢70年) 年号 2022 賞味期限 設定なし(ワインは開封後、お早めにお召し上がりください) 保存方法 冷暗所で保存 輸入者 株式会社ヴィントナーズ 36,300円

パッソ デル カルディナーレ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア 2022 カンティーネ パオロレオ元詰 ガンベロ ロッソ3年連続最高賞 14%

愛あるしんちゃんショップ
■商品名パッソ・デル・カルディナーレ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア[2022]年・カンティーネ・パオロレオ元詰・ガンベロ・ロッソ3年連続最高賞&コストパフォーマンスの証アスタリスクマーク付・DOCプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア・アルコール度数14% ■英名Passo del Cardinale Primitivo di Manduria 2022 Cantine Paololeo DOC Primitivo di Manduria ■商品説明イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!イタリア・プーリア州の固有品種プリミティーヴォ100%愛好家大注目!ガンベロ・ロッソ3年連続最高賞の快挙!さらにこの2022年はコストパフォーマンスの証アスタリスクマーク付き!今、大注目のハイコスパ・イタリア赤ワイン!深みのある色合いの、こくがあり、なめらかな赤で引き締まった酸と定評のプリミティーヴォ・ディ・マンデゥーリアDOC! 造り手のカンティーネ・パオロレオについてインポーターさんは「カンティーネ・パオロレオは、プーリア州に2つの拠点を置く家族経営の生産者です。20世紀の初頭に、パオロ・レオ (現在のオーナーと同じ名前) が自家畑の葡萄でワイン造りを始めたことからワイナリーの歴史がスタートしました。パオロの息子である2代目の二コラがワイナリーを引き継ぎ、石造りのセラーを建設しました。現在は、二コラの息子であり3代目となるパオロが、妻のロベルタと、4人の息子たち (ニコラ、ステファノ、フランチェスコ、アレッサンドロ) 一緒にワイナリーの運営を行なっています。 セラーは、DOCサリチェ・ティーノの中心地にあるサン・ドーナチ (Sn Donaci) 、DOCプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアのモンテパラーノ (onteparano) 2ヶ所に位置しており、それぞれの土地の個性が際立つ様々なタイプのワインを生産しています。どちらのセラーも最新の設備を備えており、樽の貯蔵庫や、1時間に6,500~7,000本を処理できるボトリングラインを完備しています。カンティーネ・オロレオは伝統と革新を融合させたワイン造りを行っています。豊富なラインナップを持つ彼らのワインには、エノロゴを務めるニコラ・レオの情熱が込められています。すべてのワインに彼の哲学、パッション、味覚が反映されています。そして同時に素晴らしい畑のポテンシャルが明確に表現されています。 「ワインはエキサイティングかつ人々を満足させるものでなければなりません。それは土壌、葡萄の木、気候、そして人の力が融合した結果、生まれるものです。この組み合わせは数学の数式にも似ていて、毎日発生する問題をクリアしなければなりません。しかし、自然を尊重し、この高貴な仕事に対する情熱を持たなければ、常に同じ結果を得ることはできません。ワイン造りで最も重要なことは、自分が100%良いと信じられる葡萄をセラーに持って行くことで、それさえあれば、ワインの品質はある程度保証されていると言えます」とニコラは話します。」! この『パッソ・デル・カルディナーレ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア[2022]年』は、プーリア南東部のタラントに位置する畑 (砂質土壌) からの樹齢40年の厳選プリミティーヴォ種100% (栽植密度は4,000本から4,500本/ha) !プーリアの伝統的な株仕立て (アルベレッロ・プリエーゼ) で、収量が低くなっています!除梗、破砕し、25度に温度コントロールしたステンレスタンクで8~10日間発酵させます!その後さらに果皮と共に15~18日間醸しを行い、タンニンと豊かなフレイバーを優しく抽出します!アメリカンオーク樽で3ヶ月、その後ステンレスタンクで6ヶ月熟成で造られるフルボディ辛口赤ワイン! 輝きのある濃いルビーレッド、カシスを思わせる黒系のベリーの豊かなアロマに加え、ココナッツやリコリスの要素が混ざります!たっぷりとしたボディでバランスが良く、ベルべットのようにしなやかなタンニン、素晴らしい酸が全体を支えています!余韻にはスパイスを入れたジャムや野生のフルーツのニュアンスが漂います! ガンベロ・ロッソ3年連続最高賞トレビッキエリの快挙!今、大注目のハイコスパ・イタリア赤ワイン!パッソ・デル・カルディナーレ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアが限定で少量入荷! ■生産年2022 ■生産者カンティーネ・パオロレオ元詰 ■生産地イタリア/プーリア州/DOPプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア ■タイプ赤・辛口 フルボディ ■テイストフルボディ ■ブドウの品種プリミティーヴォ種100% ■内容量750ml ■アルコール度数14% ■JANコード4935919059558 ■商品番号0219002015305パッソ・デル・カルディナーレ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア[2022]年・カンティーネ・パオロレオ元詰・ガンベロ・ロッソ3年連続最高賞&コストパフォーマンスの証アスタリスクマーク付・DOCプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア・アルコール度数14% Passo del Cardinale Primitivo di Manduria 2022 Cantine Paololeo DOC Primitivo di Manduria 生産年2022 生産者カンティーネ・パオロレオ元詰 生産地イタリア/プーリア州/DOPプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア タイプ赤・辛口 フルボディ テイストフルボディ ブドウ品種プリミティーヴォ種100% 内容量750ml JANコード4935919059558 イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!イタリア・プーリア州の固有品種プリミティーヴォ100%愛好家大注目!ガンベロ・ロッソ3年連続最高賞の快挙!さらにこの2022年はコストパフォーマンスの証アスタリスクマーク付き!今、大注目のハイコスパ・イタリア赤ワイン!深みのある色合いの、こくがあり、なめらかな赤で引き締まった酸と定評のプリミティーヴォ・ディ・マンデゥーリアDOC! 造り手のカンティーネ・パオロレオについてインポーターさんは「カンティーネ・パオロレオは、プーリア州に2つの拠点を置く家族経営の生産者です。20世紀の初頭に、パオロ・レオ (現在のオーナーと同じ名前) が自家畑の葡萄でワイン造りを始めたことからワイナリーの歴史がスタートしました。パオロの息子である2代目の二コラがワイナリーを引き継ぎ、石造りのセラーを建設しました。現在は、二コラの息子であり3代目となるパオロが、妻のロベルタと、4人の息子たち (ニコラ、ステファノ、フランチェスコ、アレッサンドロ) 一緒にワイナリーの運営を行なっています。 セラーは、DOCサリチェ・ティーノの中心地にあるサン・ドーナチ (Sn Donaci) 、DOCプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアのモンテパラーノ (onteparano) 2ヶ所に位置しており、それぞれの土地の個性が際立つ様々なタイプのワインを生産しています。どちらのセラーも最新の設備を備えており、樽の貯蔵庫や、1時間に6,500~7,000本を処理できるボトリングラインを完備しています。カンティーネ・オロレオは伝統と革新を融合させたワイン造りを行っています。豊富なラインナップを持つ彼らのワインには、エノロゴを務めるニコラ・レオの情熱が込められています。すべてのワインに彼の哲学、パッション、味覚が反映されています。そして同時に素晴らしい畑のポテンシャルが明確に表現されています。 「ワインはエキサイティングかつ人々を満足させるものでなければなりません。それは土壌、葡萄の木、気候、そして人の力が融合した結果、生まれるものです。この組み合わせは数学の数式にも似ていて、毎日発生する問題をクリアしなければなりません。しかし、自然を尊重し、この高貴な仕事に対する情熱を持たなければ、常に同じ結果を得ることはできません。ワイン造りで最も重要なことは、自分が100%良いと信じられる葡萄をセラーに持って行くことで、それさえあれば、ワインの品質はある程度保証されていると言えます」とニコラは話します。」! この『パッソ・デル・カルディナーレ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア[2022]年』は、プーリア南東部のタラントに位置する畑 (砂質土壌) からの樹齢40年の厳選プリミティーヴォ種100% (栽植密度は4,000本から4,500本/ha) !プーリアの伝統的な株仕立て (アルベレッロ・プリエーゼ) で、収量が低くなっています!除梗、破砕し、25度に温度コントロールしたステンレスタンクで8~10日間発酵させます!その後さらに果皮と共に15~18日間醸しを行い、タンニンと豊かなフレイバーを優しく抽出します!アメリカンオーク樽で3ヶ月、その後ステンレスタンクで6ヶ月熟成で造られるフルボディ辛口赤ワイン! 輝きのある濃いルビーレッド、カシスを思わせる黒系のベリーの豊かなアロマに加え、ココナッツやリコリスの要素が混ざります!たっぷりとしたボディでバランスが良く、ベルべットのようにしなやかなタンニン、素晴らしい酸が全体を支えています!余韻にはスパイスを入れたジャムや野生のフルーツのニュアンスが漂います! ガンベロ・ロッソ3年連続最高賞トレビッキエリの快挙!今、大注目のハイコスパ・イタリア赤ワイン!パッソ・デル・カルディナーレ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアが限定で少量入荷! 2,464円

モンテラポーニ / キャンティ クラッシコ リゼルヴァ イル カンピテッロ [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア トスカーナ D.O.C.G. MONTERAPONI CHIANTI CLASSICO RISERVA IL CAMPITELLO ガンベロ ロッソ2019 最高賞 無濾過 無清澄 ビオロジック オーガニック

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 CHIANTI CLASSICO RISERVA "IL CAMPITELLO"  キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ イル・カンピテッロ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ 原産地呼称D.O.C.G. CHIANTI CLASSICO RISERVA 品種サンジョヴェーゼ90%/カナイオーロ7%/コロリーノ3% ALC度数13.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関ICEA、EU ◆醸造 セメントタンクにて野生酵母のみにて発酵。35日間のマセラシオン、定期的にピジャージュ、ルモンタージュ。グルニエ社製の大樽にて26ヶ月以上熟成。3ヶ月セメントタンクにて休ませ、下弦の月の時期に重力に従い無濾過無清澄にて瓶詰。 ◆商品説明  ガーネット色。赤い果実やスパイスなどの、圧倒されるような凝縮感のある香り。ハーブやフェンネル、エニシダのニュアンスも。標高の高い、ガレストロ土壌で育ったため、綺麗な酸や美しいミネラル感が現れます。タンニンは強いですが細かく滑らかで、非常に上品な味わいです。  MONTERAPONI  モンテラポーニ モンテラポーニは、キャンティ・クラッシコの中でも特に標高が高く、繊細でエレガントなサンジョヴェーゼが生み出される銘醸地ラッダ・イン・キャンティの丘に位置します。 モンテラポーニの畑とセラーは998年より存在しており、当時の所有者はトスカーナを治めるウーゴ男爵でした。その後修道院の手に渡り、現在のオーナーであるブラガンティ家が購入したのは1974年のことです。現在所有する土地は全部で200ha。その中で葡萄畑は10ha、その他オリーブや穀物なども育てております。 ◆栽培特記事項 モンテラポーニでは、テロワールを最大限尊重した栽培を目指し、2003年からビオロジックに切り替え、2009年からはICEAの認定も取得しております。 畑は標高420m〜570mに位置し、昼夜の寒暖差が激しく、砂や粘土、アルベレーゼ(石灰岩)、ガレストロ(泥灰岩)の入り混じる非常に複雑な土壌です。 キャンティ・クラッシコが造られる若い畑は、バロン・ウーゴ畑のある丘の斜面下部に位置します。ここで栽培される樹はすべてバロン・ウーゴの畑からマサールセレクションされたものです。仕立てはギュヨ。畝の間に様々な植物を植え、緑肥を行い土壌を健康に保っております。更に上部へ上がるとバロン・ウーゴの畑。見下ろすとモンテラポーニの屋敷や森に囲まれたイル・カンピテッロの畑が見えます。 土壌は9割がアルベレーゼ、残りはガレストロなど。表面には砕けたアルベレーゼや石英などがゴロゴロと転がり、これが反射熱をもたらし成長を促します。 バロンウーゴの畑と、斜面下の若い畑は南東向き。朝から日光が当たり、成長を促進させます。イル・カンピテッロの畑はワイナリーの近くの森に囲まれた畑で斜面は南西向き。この畑が一番標高が低く、生育状況が早いといいます。土壌はバロンウーゴに比べガレストロが多く、アルベレーゼと半々位。斜面に転がる石も細かいものが多いです。 また、モンテラポーニの畑には数カ所、人工の池も。ここに様々な植物があるため、蜘蛛や蜂などを呼び込み、害虫を駆除するといいます。様々な野鳥や魚なども生息し、モンテラポーニの畑全体で小さな生態系が出来上っています。 ◆醸造特記事項 畑で選別され手作業で収穫された葡萄は、素早くワイナリーに運ばれ、ブルゴーニュでも使われている除梗機「Demoisy」によって除梗、粒単位で選別されます。サンジョヴェーゼはピノ・ノワール同様、果皮がデリケートな品種ですが、この除梗機だと優しく除梗されるため、果皮を傷つけず香味が最大限表現されるといいます。 ワイナリーはウーゴ男爵の時代、10世紀からの建物を改装し使用。醸造での人的介入は必要最低限に留められ、発酵はセメントタンクにて野生酵母のみ、温度管理もなしで行われます。 バロン・ウーゴの醸造にはノンブロ社の楕円形のセメントタンクを使用します。ノンブロ社はセメントタンクのリーダー的存在で、最近自然派生産者の間で流行の卵型セメントタンクもノンブロ社が開発したものです。この楕円形のセメントタンクも卵型と同じく、内部で対流が起こる為タンク内上部と下部の温度差が少なく、また自然なルモンタージュの効果が得られます。この楕円形セメントタンクは、シャトー・ポンテ・カネ、ハーラン・エステートなどの有名生産者も使用しております。MLF後は伝統的な大樽で熟成されます。 バロン・ウーゴと、イル・カンピテッロの熟成にはグルニエ社の楕円形の大樽を使用。グルニエ社はブルゴーニュのトネリエで、大樽のみを生産する職人。受注する際は生産者を訪問し、セラーのサイズや醸造スタイルなどを見極めてから特注品を制作するトネリエのため、生産量は非常に少なく、年間100個程度とのこと。 ブルゴーニュではDRCやフィリップ・パカレなどがここの大樽を使っています。除梗機や熟成樽など、ブルゴーニュで使われているものが多いですが、やはりブルゴーニュは世界でもクリュの概念が最も浸透している地域で、自分もラッダ・イン・キャンティのテロワールを表現したくてワイン造りを行っているので、必然的にブルゴーニュに似たものになるとのこと。パカレやジャック・フレデリック・ミュニエなどとも親交があります。また、モンテラポーニのワイン造りの説明を受ける中で印象に残ったフレーズが、「重みのない力強さ」。これの表現のためにすべての醸造方法を考えているとのことでした。 醸造家には、2007年より、伝統的なスタイルの醸造に定評のあるマウリツィオ・カステッリを採用しております。 <マウリツィオ・カステッリ> トスカーナを中心に活躍する醸造家。過度な技術介入は控え、”サンジョヴェーゼ本来の姿”の表現を旨とし、クラシックなスタイルを目指す生産者から絶大な人気を誇ります。グラッタマッコやマストロヤンニ、コル・ドルチャ、ポデリ・ボスカレッリなど、現在のコンサルタント先は30以上にのぼります。 ◆ワインガイド各誌評価 2003年が初ヴィンテージとまだ若い生産者ながらも、ワインガイドでは非常に高い評価を受けております。 ・ガンベロ・ロッソ2014 モンテラポーニがキャンティ・クラッシコの世界にデビューしたのはつい最近だが、伝統的なスタイルで注目され、タイムスリップしたかのような錯覚に陥る魅力がある。ラッダのサンジョヴェーゼを最大限表現するのが目的です。デリケートな香りや溌剌とした果実香が交互に現れ、エネルギーや旨味のあるワイン。 ・スローワイン2014 オーナーのミケーレは家族が70年代に購入したワイナリーで、上品かつテロワールを表現したワインを生み出し、その才能を発揮した。モンテラポーニは時の止まった場所のように、刹那的な美しさを持つ場所です。ミケーレはそのエッセンスを理解し、古い畑や環境を守りながら、ワインを通して表現しました。醸造方法はシンプルで、手作り感があり、ピュアでテロワールが綺麗に表現されている。 ・ビベンダ2014 モンテラポーニは汚れのない環境にあり、森に囲まれた野性的な場所です。土着品種やテロワールのアイデンティティに強くこだわり、ビオロジックで栽培しています。BaronUgoは感動した。完璧にバランスが取れており、タンニンはきめ細かく余韻が長い。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。  9,000円

ピアッジャ / カルミニャーノ リゼルヴァ [2020] 赤ワイン 辛口フルボディ 750ml / イタリア トスカーナ DOCGカルミニャーノ リゼルヴァ / PIAGGIA CARMIGNANO RISERVA / ガンベロ ロッソ ビベンダ 最高賞 ヴェロネッリ 最高賞青3つ星 ワイン王国

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 CARMIGNANO RISERVA カルミニャーノ・リゼルヴァ 色赤ワイン 味わい辛口 フルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ 原産地呼称D.O.C.G. CARMIGNANO RISERVA 品種サンジョヴェーゼ70%、カベルネ(ソーヴィニョン/フラン)20%、メルロー10% ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醸造:サンジョヴェーゼとメルローはステンレスタンクカベルネはフレンチオーク(40hl)の発酵槽にて発酵。約3-4週間のマセラシオン。 熟成:フレンチオークバリック(新樽率10%)にてMLF後24ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月。 ◆商品説明 完熟した赤や黒の果実のアロマ中にタバコや腐葉土のニュアンスも感じられます。タンニンはきめ細かく、更に複雑な風味が口中にて繰り返し感じられ、余韻も長く続きます。 ◆評価・コンクール入賞 2018ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ2022年版…最高賞3ビッキエーリ ビベンダ2022年版…最高賞5グラッポリ ヴェロネッリ2022年版…最高賞青3つ星 94点 ドクターワイン2022年版…95点 ルカ・マローニ2022年版…93点 MF Gentlemen 「イタリアワインTop100」…単独13位(全体17位) ◆参考過去評価 ガンベロ・ロッソ…最高賞3ビッキエーリ(1997-1999、2007、2008、2011-2017) ※2016は【年間最優秀赤ワイン】 エスプレッソ…最高賞5ボッティリエ(2001、2006、2008、2010-2012) ヴェロネッリ…最高賞青3つ星(1999-2004、2006、2007、2009-2012、2014-2016) ビベンダ…最高賞5グラッポリ(1998-2001、2005-2007、2015-2017) ワイン・アドヴォケイト…95点(2001) 94点(1999、2000、2006) 93点(1997、2007、2008) MF Gentlemen 「イタリアワインTop100」…単独5位(2015)、16位タイ(全体25位)(2016)、16位タイ(全体21位)(2011)、 18位タイ(全体20位)(2012)、22位タイ(全体40位)(2010)、28位タイ(全体42位)(2013) ドクターワイン…96点(2016)、95点(2017) ルカ・マローニ…95点(2017)、94点(2016)  PIAGGIA  ピアッジャ  1978年にアパレルの繊維工場を営むマウロ・ヴァヌッチがテヌータ・ディ・カペッツァーナから畑を購入したところからピアッジャの歴史が始まります。 初めて自ら醸造を行い、瓶詰めした1990ヴィンテージが友人や専門家から非常によくできたワインだと誉められワイン造りに対する情熱が一気に加速し、元フレスコバルディやアンティノリ、テスタマッタの醸造家として活躍したエノロゴ、アルベルト・アントニーニと1993年にイタリア最大のワイン見本市ヴィニタリーにて出会い、 その後1996年にエノロゴとして採用しました。  アルベルト・アントニーニはピアッジャをこう語ります。 『彼はもともとアパレル業界からの転身だがワインが好きで好きでたまらなくワイン造りを始めた人物。彼のワイン造りに対する姿勢は時にまるで“教育ママ”のようなヒステリックさを持ってワインに接する事さえある。特にその姿勢が垣間見えるのがいわゆる“オフ・ヴィンテージ”。機械により一斉に収穫を行う生産者は別としてある程度の生産者ならば“オフ・ヴィンテージ”でも丁寧に造りさえすれば結果を出せる。しかし彼の葡萄との向き合い方は異常とも言える。』 『カルミニャーノはトスカーナにおいて最も早くカベルネ等を作付けした土地。カルミニャーノこそ元祖スーパー・トスカーナなんだ。そして今最も素晴らしいカルミニャーノを造るのがピアッジャ。ピアッジャもスーパー・トスカーナと呼ぶべき秀作さ。』  アルベルト・アントニーニが絶賛するだけのことはあり、ピアッジャはその品質が各方面に認められ、“イタリアを代表するワイン”と言っても過言ではない高い評価を獲得しております。  現在はマウロの娘、シルヴィアがオーナーとなり運営を行い、カルミニャーノ協会の会長も務めております。 ◆ピアッジャの畑  ピアッジャの畑がある辺りは非常に起伏のある丘陵地に位置しております。 畝の間にはソラマメと麦が植えられております。他の生産者と比べ非常に低い位置に仕立てています。これは葉を茂らせる面積を増やす為と、地面に転がる石からの反射熱を葡萄が受けやすくさせる為。土壌は石灰質土壌と粘土質土壌。そこかしこに小石がゴロゴロと転がり、この石が昼間に太陽熱を吸収し、溜め込んだ熱を夜間に放出し葡萄の成長を促します。ちなみに「石」をイタリア語で「サッソ」。ピアッジャのイル・サッソ・カルミニャーノはこの土壌の石にちなんで名付けられております。葡萄の樹は等間隔に80cm毎に植えられ、畝の感覚も全て2mずつ。また、全ての畑、全ての樹に対して芽かきを行い、新梢の数を4つに均一化します。新梢に付ける房は2つ。これも最終的には片方を間引き、1本の樹に対して4房のみ残します。このように厳しく管理された畑でピアッジャの葡萄は栽培されております。 ◆畑同様”ヒステリック”なまでに整ったピアッジャの醸造所  また、アルベルト・アントニーニをコンサルタントとして採用したのを機に必要最低限の機材しかなかった醸造所を立て直します。畑でも等間隔に植えられた葡萄の樹など圧巻でしたが、醸造所においてもアルベルト・アントニーニが言う『ヒステリック』なまでの厳格さは変わりません。整然と並べられた樽やボトルもさることながら床にご注目ください。ピカピカに磨き上げられた床は、彼のワイン造りに対する姿勢を物語っております。 ◆ワイナート46号掲載  ワイナートが現地取材で大きく取り上げる様に、ピアッジャは近年急速に知名度を高めており、今後更にイタリアを代表する生産者として注目を集めていく事は間違いありません。掲載された文章の中で特に目を引く単語が「厳格」です。タイトルにも「伝統に基づいた革新を成し遂げた厳格な男」と強調するように、ワイナートのインタビュアーも相当「厳格」な生産者だという印象を受けたのだと思われます。しかし美味しいワインを造るためには「厳格さ」、「真面目さ」が必要条件なのも事実です。ピアッジャにはそれに加え、環境と技術が整っています。 ◆スローフード協会発行SlowWineより生産者情報  70年代にマウロ・ヴァヌッチにより創立されたピアッジャでは、徐々に畑の面積を広げ、ワイナリーも新しいものを建設した。現在主にワイナリーを運営しているのは娘のシルヴィアだが、マウロと叔父のパオロも手伝っている。栽培家のステファノ・ディーニや醸造コンサルタントのアルベルト・アントニーニと協力している。 ◆畑情報  畑は3つの区画に分かれていて、カルミニャーノとポッジョ・ア・カイアーノにある。ワイナリーの近くにある70年代に購入した最初の畑以外、他のすべての畑は90年代に植えられ、ギュヨーで仕立てられている。10月中旬に完熟した葡萄を収穫する。 ◆ワイン情報  このワイナリーはカルミニャーノのポテンシャルを最大限発揮している。フラッグシップはカルミニャーノ・リゼルヴァだ。タバコの心地よい香り、キメの細かいまろやかなタンニンがあり、綺麗なバランス。イルサッソ・カルミニャーノは別の畑で作られており、赤いフルーツやスパイスの香りが表れ、口中ではビロードのようにまろやかで甘味がある。コストパフォーマンスが高い。ポッジョ・デ・コッリも大成功だ。フルーツやハーブの香りがあり、タンニンが上品で、余韻がベルベットのように柔らかい。 ◆ヴェロネッリで全掲載ワイン中3位獲得 ‘ポッジョ・デ・コッリ’ オーナーのマウロ・ヴァヌッチは、カルミニャーノがイタリアの他のどの産地よりも早く、18世紀半ばからフランス品種を栽培し続けてきた土地だという理由からカベルネ・フランに着目しました。樹齢が30年ほどになるカベルネ・フランの出来が素晴らしいことに気付き「ポッジョ・デ・コッリ」が産まれました。 ◆ヴェロネッリ誌で赤ワインの中3位の97点獲得!  現行2011ヴィンテージでは2013年度版ヴェロネッリ誌にて97点を獲得しております。97点は掲載全ワインで3番目の高得点。同じく97点を獲得しているワインの名前を挙げると、リコルマ、ガヤのソリ・サン・ロレンツォ、テッラ・ディ・ラヴォーロ等、そうそうたる顔ぶれです。また、2004、2010ヴィンテージでも全ワイン中2位となる97点を獲得しております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 7,500円

ヴェッツォーリ / フランチャコルタ ブリュット S.A. センツァ アンナータ [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / イタリア ロンバルディア D.O.C.G.フランチャコルタ VEZZOLI FRANCIACORTA BRUT S.A. ガンベロ ロッソ2019 2ビッキエーリ

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 FRANCIACORTA BRUT S.A.  フランチャコルタ・ブリュット・センツァ・アンナータ 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ロンバルディア州 原産地呼称D.O.C.G.FRANCIACORTA 品種シャルドネ100% ALC度数12% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 瓶内二次発酵後最低24ヶ月、瓶内にて澱と共に熟成させデゴルジュマン。「SENZA ZUCCHERI ESOGENO(外因性糖分不使用)」製法を採用 残糖分:3.5g/L ガス圧:5.5バール ◆商品説明 ヴェッツォーリは今まで、単一年のみのフランチャコルタをリリースしておりましたが様々なヴィンテージの個性を表すフランチャコルタだけでなく、複数のヴィンテージをアッサンブラージュしたフランチャコルタのリリースを始めました。 瓶熟期間が今までよりも短いものの、リザーブワインがブレンドされることで、バランスのとれたエレガントなスタイルに仕上がっております。 ◆専門誌評 ガンベロ・ロッソ2019 2ビッキエーリ  VEZZOLI  ヴェッツォーリ イタリア屈指のスプマンテ産地として名高いフランチャコルタ。そのフランチャコルタの中でも優れたテロワールを誇る“エルブスコ”でヴェッツォーリのワインは生産されております。 オーナーであり醸造責任者のジュゼッペ氏は言葉少なく、あまり表に出ていくことが得意ではない為ワイン・ガイド等へのサンプル提出を積極的には行わず、まだまだメディアへの露出は多くありません。 しかしながら、ワイン通の間では、家族経営で少量ながら厳しい品質基準から生み出された、素晴らしいワインだという事は周知されており、モードの発信基地ミラノを代表するホテル、フォーシーズンズホテル・ミラノのメイン・ダイニング“イル・テアトロ”でもサテンが愛用されております。 ジュゼッペ氏のワイン造りに対する姿勢は、醸造所によく表れております。常に清潔に保たれた醸造所は床だけではなく、タンク等の備品全てが常に綺麗に洗浄されております。 ◆[顧客第一主義]トレ・ビッキエーリを断った男 かつてヴェッツォーリは「自分のワインが有名になってしまったら、ただでさえ生産量が少ないのに今の顧客への供給が困難になる」と栄誉あるガンベロ誌の最高評価3グラスを断ってしまった事がありました。全てはお客様の為。ワイン造りだけではなく飲んでいただくお客様への思いにも拘りがあります。 ◆ヴェッツォーリ独特の二次発酵方法 通常二次発酵を起こす際には砂糖を添加しますが、ヴェッツォーリでは低温管理により発酵させていないモストを使い、自然な糖分からフランチャコルタを造る製法を考案しました。 まず醸造の際にマストを取っておき、低温にて保管しておきます。そしてティラージュやドサージュの際にこのマストを使用します。通常ティラージュやドサージュの際にはショ糖を加える事が多いですが、この製法により葡萄からの自然な糖分のみでワインが構成されるためベタついた甘さがなく、葡萄の自然な旨味が十二分に感じられる綺麗な味わいのフランチャコルタが生み出されます。 この製法は原産地呼称委員会からも認定を受けており、現在この認定を受けているのは考案者であるヴェッツォーリや、ヴェッツォーリ家のダリオとジェシカが造るスーラリの他、このプロジェクトに関わった2件のワイナリーのみです。 この製法にて造られたキュヴェには「SENZA ZUCCHERI ESOGENO(外因性糖分不使用)」のマークが付けられております。その他のキュヴェについてもデゴルジュマンの際には、この製法にて造られたマストが使用されております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 4,598円

ハウナー / イアンクーラ ビアンコ [2022] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア シチリア I.G.T. TERRE SICILIANE / HAUNER SALINA BIANCO IANCURA / ガンベロ ロッソ 2ビッキエーリ

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ワイン王国114号2020年1月にて、ハレの日に訪れたいレストラン、リストランテ・ラ・バリック・トウキョウ 「野菜のテリーヌ」ベストプライス・スマートコースにて紹介されました。  SALINA BIANCO IANCURA イアンクーラ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア シチリア 原産地呼称I.G.T. TERRE SICILIANE 品種マルヴァジア・デッレ・リーパリ90% インツォリア10% 樹齢22年 醸造除梗後ステンレスタンク発酵、同容器内6ヶ月熟成 ALC度数13.0% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明  マルヴァジア・デッレ・リーパリは、リーパリ諸島の土着品種。ギリシャから伝わったとされ、主にサリーナ島とストロンボリ島で作られています。  「イアンクーラ」とは、サリーナ島にてよく見られる自然現象です。潮の流れによって沖の色と空の色が同化し、水平線が無い様に見えます。  光沢のあるレモンイエロー。完熟したパイナップルや柑橘系果実、林檎など膨よかな果実の香り。やわらかな酸味と共にさらさらとしたミネラル感や柑橘系の果実味が広がり、余韻には優しい果実の旨味が舌に残ります。 ◆専門誌評歴 (2015)ワイン・アドヴォケイト…91点 (2018)ガンベロ・ロッソ…2ビッキエーリ(お買い得マーク付) (2018)ヴェロネッリ…3つ星91点 (2019)ガンベロ・ロッソ…1ビッキエーレ  HAUNER  ハウナー  現在、カルロ・ハウナーはシチリア州のリーパリ諸島における最も有力な生産者と言っても過言ではありません。 ジャンシス・ロビンソンとヒュー・ジョンソンが発行する「地図でみる図鑑 世界のワイン」でもリーパリ諸島の生産者のうち唯一掲載されているのが、このハウナーです。先代カルロ・ハウナーはロンバルディア州ブレシア出身の画家でした。  20歳前から美術のオリンピックとも呼ばれるヴェネツィア・ビエンナーレ(国際現代美術展)にも出展する程の実力を持ち、その後はデザイナーとして国際的に活躍し1963年に初めてリーパリ諸島にてバカンスを過ごした際にその美しさに魅せられそれからは毎年リーパリ諸島を訪れる様になり、1970年には遂に移住。  カルロはリーパリ諸島での生活の中で次第に葡萄栽培に興味を持ち始め現地の農家からの情報収集や、古い本から新しい本まで読み漁り自身のワイナリーを創立しようと決断しました。 リーパリ諸島は、オーストラリアやアメリカへ移住する人たちが多く捨て去られた「ダイヤの原石」のような畑がたくさんあり転がっておりその中から素晴らしい畑を購入し葡萄畑をを改善していきます。 カルロ・ハウナーは1996年に亡くなりましたが息子のカルロ・ハウナーJr.が後を引き継ぎ現在ではリーパリ諸島でも屈指の生産者として知られております。 LUIGI VERONELLI ルイジ・ヴェロネッリ  ルイジ・ヴェロネッリと言えばイタリア・ワインを初めてテイスティングにて評論を行なった人物。 ルイジ・ヴェロネッリはカルロ・ハウナーのワインを以下の様に語っております。「ある人にオーストラリア産チーズを見せると物凄い驚いた。それはオーストラリアが若い国で不思議な形のチーズだったからという話を読んだ事があるが、私もこのワインに出会ったときはオーストラリアのチーズに出会った気分だ。  この様な味わいのワインには生涯出会えないだろうと思っていたが、出会えた事は物凄く幸せであり、私は神に感謝している。」イタリアワイン界の重鎮をここまで感動させたワイン・・・・。 きっと皆さまにとってもこのワインは衝撃の出会いとなるのではないでしょうか? ハウナーの本拠地サリーナ島  ハウナーの本拠地はサリーナ島です。 サリーナ島は自然が豊かで「緑の島」も呼ばれており二つの火山から島が成り立っていることから昔はギリシャ語で双子を意味する「Dydime」とも呼ばれていました。火山性土壌由来のミネラル豊かなワインに仕上がり暖かい果実味も特徴的です。 ブルカーノ島が育てた独特のキャラクター「イエラ」  ハウナーの拠点はサリーナ島ですが、「イエラ・ロッソ」、「イエラ・ロザート」はヴルカーノ島にて産み出されます。  ヴルカーノ火山の最後の噴火は1890年。火山活動は未だ中断をしておらず、山上での水蒸気の吹き出しや医療用の貴重な成分となる硫黄質泥の海底噴出など未だに様々な現象を起こしております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。ワイン王国114号2020年1月にて、ハレの日に訪れたいレストラン、リストランテ・ラ・バリック・トウキョウ ベストプライス・スマートコースにて紹介されました。 4,480円

【ハーフサイズ】ソアーヴェ クラッシコ サン ミケーレ 2022年 カ ルガーテ元詰 DOCソアーヴェ クラッシコ ガンベロ ロッソ2019年版2グラス獲得 375mlSoave Classico San Michele 2022 Ca'Rugate DOC Soave classico Halfsize 375ml【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 カ・ルガーテ元詰 生産地 イタリア ヴェネト DOCソアーヴェ・クラッシコ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ガルガネガ種100% 内容量 375ml JANコード 4935919053051 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いソアーヴェ・クラッシコ・サン・ミケーレ[2022]年・カ・ルガーテ元詰・ DOCソアーヴェ・クラッシコ・ガンベロ・ロッソ2019年版2グラス獲得 ハーフサイズ 375ml Soave Classico San Michele [2022] Ca'Rugate DOC Soave classico Halfsize 375ml イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!高級レストラン様からのリピート多数!ハーフサイズの人気ソアーヴェ!ソアーヴェの域をはるかに超えた!イメージを覆す!表のラベルにソアーヴェの文字をあえて入れない!こだわりの生産者!あのカ・ルガーテの手によるベーシック・ソアーヴェ・クラシコ!なんと2017年のソアーヴェ・クラッシコ・サン・ミケーレでガンベロ・ロッソ誌2019年版で2グラス(2ビッキエーリ獲得)インポーターさんいわく「シンプルで混じりけのないおいしさは、ピッツァ・マルゲリータのよう。」北イタリアのヴェネト州で造られるガルガネガ種100%をステンレスタンクで8〜12日発酵で造られるこのワインは、「緑色がかった輝きのある濃い麦わら色。最初はレモンのような柑橘系の爽やかな香りがありますが、次第に熟したフルーツや蜜のような凝縮感ある香りへと変化していきます。口中では、爽やかで生き生きとした酸味を感じ、アフターには少しビターな味わいが残ります。一般的ながぶ飲み用ワインのイメージとは対照的に、味わいの凝縮度が高く、さわやかなソアーヴェの特徴が感じられつつも、しっかりと味わえるスタイルとなっています。ベーシックなソアーヴェ・クラッシコとしてのライバルは、ほんの数えるほどでしょう。」まさに究極の名にふさわしい大人気辛口ソアーヴェが正規品でしかもハーフサイズで限定入荷! 1986年にカンティーナを設け、アジェンダとしてスタートしました。ミケーレ(31歳)が販売、妹のラウラ(30歳)が輸出、父のアメデオ(55歳)が畑仕事、ミケーレの叔父ジョヴァンニ(47歳)がエノロゴを分担しています。現在畑はトータルで45ha、3年後には60ha(ソアーヴェ40ha、ヴァルポリッチェラ205ha)にする予定です。これは生産量を増やすためではなく、選別して品質を上げるためです。 収穫はすべて手摘みで行い、外国人労働者の助けを借りず、手慣れた地元の人たちとで行われ、収穫量は通常この地域で認められている140hl/haより25%抑えています。非常に広く清潔な新しいセラーも完成し、中にはレチョート用の乾燥室も作られました。また新たに、発酵の際に窒素ガスを入れて密封状態にし、酸化を防止する設備を導入しました。これはイタリア全土でも10軒しか導入しておらず、アロマが綺麗に出る効果があります。04年はモンテ フィオレンティーネに使用(トレ ビッキエリの獲得に貢献!)、05年はサン ミケーレにも使用、今後は全てのワインに使っていく予定です。 「カ ルガーデ」とは、ルガーデの丘の頂近くにある家を指し、畑仕事の拠点とレチョート用の乾燥室としたことから名付けられています。1930年代、カ ルガーデの創始者テサリには、毎日必ず行わなければならない日課がありました。それは畑に囲まれた小高い山の上の家から馬に4箱のワインを積んで、ヴェローナの町のレストランまでトボトボ歩いて届けに行くことでした。と言うのも、そのレストランはどうしても彼のワインでなければならないと言い、その4箱のワインは一晩で売り切れてしまうほどの人気だったそうです。馬に積める荷は4箱が限界なので、毎日届けに行かなければならなかったのです。彼は現在90歳、もちろん今では馬に荷を積むことはありませんが、そのかわりに毎日欠かさず朝6時から畑に出て葡萄の世話をしています。 また赤ワインの品質向上にも著しいものがあります。その要因は、3年前から2002年の「ガンベロ・ロッソ」で「エノロゴ オブ ザ イヤー」に選ばれたジュゼッペ カヴィオラと契約している、畑の90%が斜面で火山質質土壌でミネラルが多い土壌、畝に草を生やす、手間はかかるがグイヨ仕立てにする、密植傾向に仕立てるなどが挙げられます。 6年前には想像もできなかったことですが、ソアーヴェに関して、生産量がピエロパン、アルセルミと並び、品質も勝るとも劣らないものとなっています。カ ルガーテのワインを味わっていただくことで、ソアーヴェのDOCの持つ一般的なイメージをくつがえしたいと思っています。 ソアーヴェ・クラッシコ・サン・ミケーレ 2022年 ■ ブドウ品種:ガルガネーガ(100%) ■ 発酵:60%を20hlの大樽で、40%をバリック(新樽でない)で発酵 ■ 熟成:澱と共に6〜8ヶ月間 このモンテ アルト(ガルガーネガ100%)は、ソアーヴェとしてではなくイタリアの白ワインとして最も素晴らしい部類に入る カルガーテの看板的な位置づけのワインで、多くの品評会などで絶賛されています。 ヴェネトのスペシャルな白ワインを造る生産者 カルガーテが造る、最高品質のソアーヴェクラッシコ スペリオーレ。ソアーヴェはヴェネトの白ワインの中で最も知名度が高いだけでなく、州のDOCワインの中の25%を占めるワインで手頃な白ワインとして認識されてきました。ところがこの10年間で、このカルガーテを始めとする一部の志の高い生産者の努力により質を重視したソアーヴェの名声は高まり、2001年にDOCGに昇格しました。しかし、カルガーテのスペリオーレのメインラベルにはソアーヴェの文字がありません。彼らは「自らが求めるワインを造っているのであって、ソアーヴェを造っているわけではありません。」といいます。ソアーヴェの枠にとらわれないヴェネトを代表する白ワイン、カルガーテの名前はもう誰もが知っています。 モンテフォルテダルポーネ地区の自家畑からの最良の葡萄だけを使っています。最良の葡萄を得るために過熟状態になったところで、収穫期の最後に摘み取ります。 1,320円

【ふるさと納税】人気の手仕込みピッツァ3枚 ガンベロ、パタータ、マルゲリータ

高知県大月町
生地から手作りの人気ピッツァ3種 人気の手仕込みピッツァ「ガンベロ(エビ)ピッツァ」「パタータ(ウィンナーとジャガイモ)ピッツァ」「マルゲリータピッツァ」との3枚をセットでお届けします。 お店で食べられるピッツァと同じように、1枚ずつ手で伸ばして作った生地。外はカリッと、中はしっかり食べごたえのある生地に仕上げました。 【ガンベロピッツァ】 「ガンベロ」とはイタリア語でエビ。ピッツァ生地一面にエビがいっぱいでエビ好きにはたまらない。お店でも一番リピートが多く人気の高いピッツァです。 【パタータピッツァ】 大月町産ウインナーとパタータ(ジャガイモ)をのせマヨネーズをトッピングしたお子様にも大人気のピッツァです。 【マルゲリータピッツァ】 トマトソースは香味野菜を煮込んだオリジナルトマトソースを使用し、その上にモッツァレラチーズとバジルソースをのせました。 調理方法は、凍ったままオーブントースターで約8分〜10分加熱するだけ。 簡単に本格的な美味しいピザが楽しめます。ワインやビールとの相性も抜群です。 商品説明 名称 ピザ3枚セット 内容量 ガンベロピザ(直径20cm)   1枚 パタータピザ(直径20cm)   1枚 マルゲリータピザ(直径20cm) 1枚 原材料 ■ガンベロピザ:小麦粉、シュレットチーズ、エビ、トマトソース、オリーブオイル、食塩、ドライイースト、マヨネーズ、黒胡椒 ■パタータピザ:小麦粉、シュレットチーズ、じゃがいも、ウィンナー、トマトソース、オリーブオイル、食塩、ドライイースト、マヨネーズ、黒胡椒 ■マルゲリータピザ:小麦粉、モッツァレラチーズ、トマトソース、オリーブオイル、バジルソース、食塩、ドライイースト 賞味期限 製造日から1ヶ月 ※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍保存 配送事項 クール便(冷凍) 事業者 ピノッキオ 本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています 卵 乳 小麦 カシュー ナッツ くるみ 落花生 えび かに そば アーモンド あわび いか いくら オレンジ キウイ フルーツ 牛肉 ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 マカダミア ナッツ もも やまいも りんご ゼラチン ピスタチオ - ■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■ ※画像はイメージです。 ※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。 ※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません。発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。 ※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります(贈答用も同様)。また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。 ※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ☆☆大月町ふるさと納税のインスタグラムを開設しました☆☆ 生産者の情報や、レシピ投稿、新しい返礼品の紹介などの情報を発信しております。 【高知県大月町ふるさと納税】か【@furusato.otsuki_kochi】で検索お願いします。 フォロー&いいね待ってます♪ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 皆さんの熱い思いで大月をつくる事業 (2) ふるさとへの思いに応える事業 (3) 働く人を支えるまちの発展事業 (4) 心やすらぐ自然や風景を守る事業 (5) その他、町長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 12,000円

チンクエ テッレ シャッケトラ [2021] 白ワイン 甘口 375ml / イタリア リグーリア D.O.C. CINQUE TERRE SCIACCHETRA CANTINA CINQUE TERRE / カンティーナ チンクエ テッレ / ガンベロ ロッソ 赤い2ビッキエーリ(2011、2012)シャケトラ 化粧箱入り ギフトボックス

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 CINQUE TERRE SCIACCHETRA チンクエ・テッレ・シャッケトラ 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア リグーリア州 原産地呼称D.O.C. CINQUE TERRE SCIACCHETRA 品種ボスコ80% アルバローラ15% ヴェルメンティーノ5% 土壌岩壁を砕いた砂の土壌 ALC度数14.0% キャップ仕様コルク ◆醸造 収穫後厳しく選果された葡萄を2ヶ月間棚で陰干し。ステンレスタンク発酵、ステンレスタンクとバリックを併用し12ヶ月以上熟成。 ◆商品説明 陰干しした葡萄を時々陽に向けて回し(sciac シャック=回転させる)、採り入れる(tra トラ=採る)事から「シャッケトラ」と名付けられた、もともと生産量の少ないチンクエ・テッレの中でも、更に生産量の少ない希少な甘口ワインで、「この中には、甘さと共に我々の心が詰まっている」と語るカンティーナ・チンクエ・テッレのフラッグシップ・ワインでもあります。 トパーズを想起させられるような輝きのある琥珀色。オレンジのコンポート、干したイチジクやアプリコット、ヘーゼルナッツのはっきりとした香りが長く続きます。ストラクチャーが複雑で甘口でありながら綺麗な酸味に支えられ、余韻が長い。 ◆ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ…赤い2ビッキエーリ(2011、2012)  カンティーナ・チンクエ・テッレ CANTINA CINQUE TERRE ◆カンティーナ・チンクエ・テッレについて カンティーナ・チンクエ・テッレはこのエリアの最南端、リオマッジョーレに1982年に創立された共同組合です。 チンクエ・テッレとはリグーリア州、ラ・スペツィアのリグーリア海岸沿いにある5つの村をさし、ポルトヴェーネレや小島群などと共にユネスコの世界遺産にも登録されています。 今でこそ観光地となっているこの地ですが、元々この土地は11世紀に要塞都市として生まれ、隣の村との交通手段にも船を使うという孤立した村でした。 平地がなく、土地が痩せているチンクエ・テッレで、そこに住む人々は長い間、その自然と向かい合い生きるすべを模索してきました。そして海岸沿いの急斜面の岩盤を砕いてできた石垣の上に畑を造ることとなりました。畑の土壌となるのは、岩盤を砕いた際に出てきた砂。数百年かけて築かれてきた石垣の総延長は、なんと6,700キロメートルに及び、万里の長城よりも長い距離になります。標高は15m〜600mと様々な高さにあり、最大斜度は45°にもなります。このようなロバも入れない厳しい環境で栽培から収穫まで全て人の手で行います。 何故ここまで厳しい環境の中で葡萄の栽培を行うのか?その答えは「この過酷な環境からでしか得られない最高の葡萄が収獲出来るから」です。 チンクエ・テッレの土壌には粘土や石灰がなく、岩壁を砕いた砂の土壌です。通常ヴィニフェラ種を栽培する地はphが中性〜弱アルカリ性が良いとされていますが、チンクエ・テッレの畑のphは5.5と弱酸性の土壌です。しかしチンクエ・テッレの土着品種ボスコはこの土壌に非常に適し、他のテロワールで栽培すると青く苦味が出てしまいますが、チンクエ・テッレで栽培されたボスコは非常にアロマティックで蜂蜜のような甘みを持った葡萄となります。仕立ては低めのペルゴラ。強い日差しや潮風から葡萄の葉が守ってくれます。収穫された葡萄は小さなカゴに入れられ、モノレールを使い急勾配を登って道路まで運び、そしてワイナリーまで運ばれます。また醸造面では、近年最先端の醸造設備を導入し、飛躍的にワインのクオリティが上がりました。 ワイナリーの建材にはチンクエテッレの岩壁からとれた石材が使われており、この構内で、このエリアでは最先端の醸造設備を構え、ワインを造っています。現在、300人を超える組合員がチンクエ・テッレのワインとこの土地の景観を世に広めるために働いています。 断崖絶壁の石垣の畑は、とても崩れやすく、雨が降るとすぐに崩れてしまう為、畑の管理や、補修も組合員が率先して行っております。収穫に使用するトロッコも、この組合が出資して作りました。それはお金儲けなどの欲の為ではなく、この世界遺産の街“チンクエテッレ”を守る為に、皆が力を合わせて自然と行っている事で、このカンティーナが無ければチンクエテッレが無くなってしまう程、地元に貢献し大きな役割を担っております。 ◆ガンベロ・ロッソ掲載文章抜粋 300人を超える組合員が、ユネスコ世界遺産であるチンクエテッレの畑で働く。カンティーナには近代的な醸造設備が立ち並ぶが、シャケトラ用の乾燥用テラスには昔ながらの面影が今も残る。ワインは、透明感があり、市場のニーズにあったモダンな造り。フローラルかつフルーティーなワインでふくよかな味わい。トレ・ビッキエーリまであとちょっとだったが、それでも我々に強い感動を与え、非常に有意義な試飲となった。 ◆ベーレベーネ・ローコスト2011掲載文章抜粋 チンクエ・テッレの協同組合は1973年に創立し、1982年から本格的に活動を開始した。年間270,000本が造られ、チンクエ・テッレ2009もその中の1本だ。柑橘類、野生の花、エニシダ、蜂蜜の香りが感じられ、口中ではフレッシュでキレのある酸味、綺麗にバランスが取られている。 ◆スローフード協会発行SlowWineより 生産者情報 チンクエ・テッレが観光スポットとして名を馳せたのは1973年に創立されたこの組合のおかげだ。景色が有名な段々畑を形成する岩壁は、この協同組合の出資により保つことができ、この厳しい場所で葡萄栽培を行うためモノレールまで作った。1995年よりMatteoBonaniが取締役となり、2007年から醸造家としてGianfrancoVitaが採用されている。 ◆畑情報 組合員1人あたり平均170haの栽培用地を持っている。全て集めると広大な面積になり、管理が大変だが、Riomaggiore,Manarola,Volastraのエリアが良い畑で、その中から良い葡萄のみを選び醸造している。 ◆ワインの情報 全てのワインのレベルが高い。チンクエ・テッレ2009はフレッシュで心地よい。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 11,000円

チンクエ テッレ シャッケトラ リゼルヴァ [2019] 白ワイン 甘口 375ml / イタリア リグーリア D.O.C. CINQUE TERRE SCIACCHETRA RISERVA / カンティーナ チンクエ テッレ / ガンベロ ロッソ2019 赤い2ビッキエーリ 化粧箱入り ギフトボックス シャケトラ

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 CINQUE TERRE SCIACCHETRA RISERVA  チンクエ・テッレ・シャッケトラ・リゼルヴァ 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア リグーリア州 原産地呼称D.O.C. CINQUE TERRE SCIACCHETRA RISERVA 品種ボスコ80% アルバローラ15% ヴェルメンティーノ5% 土壌岩壁を砕いた砂の土壌 ALC度数14.00% キャップ仕様コルク ◆醸造 収穫後厳しく選果された葡萄を2ヶ月間棚で陰干し。ステンレスタンク発酵、バリック36ヶ月以上熟成。 ◆商品説明 ワイナリーのフラッグシップ「シャッケトラ」を更に長期熟成させた、年産1200本の超希少キュヴェです。 金色がかった琥珀色。オレンジのコンポート、ドライフィグ、ドライアプリコットなどの果実香に、ヘーゼルナッツやバニラなどの芳ばしい香り。膨よかな甘味をフレッシュでクリーンな酸味が支え、アタックから余韻に至るまで非常にバランスの良い味わいです。 ◆2012ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ2019…赤い2ビッキエーリ  カンティーナ・チンクエ・テッレ  CANTINA CINQUE TERRE ◆カンティーナ・チンクエ・テッレについて カンティーナ・チンクエ・テッレはこのエリアの最南端、リオマッジョーレに1982年に創立された共同組合です。 チンクエ・テッレとはリグーリア州、ラ・スペツィアのリグーリア海岸沿いにある5つの村をさし、ポルトヴェーネレや小島群などと共にユネスコの世界遺産にも登録されています。 今でこそ観光地となっているこの地ですが、元々この土地は11世紀に要塞都市として生まれ、隣の村との交通手段にも船を使うという孤立した村でした。 平地がなく、土地が痩せているチンクエ・テッレで、そこに住む人々は長い間、その自然と向かい合い生きるすべを模索してきました。そして海岸沿いの急斜面の岩盤を砕いてできた石垣の上に畑を造ることとなりました。畑の土壌となるのは、岩盤を砕いた際に出てきた砂。数百年かけて築かれてきた石垣の総延長は、なんと6,700キロメートルに及び、万里の長城よりも長い距離になります。標高は15m〜600mと様々な高さにあり、最大斜度は45°にもなります。このようなロバも入れない厳しい環境で栽培から収穫まで全て人の手で行います。 何故ここまで厳しい環境の中で葡萄の栽培を行うのか?その答えは「この過酷な環境からでしか得られない最高の葡萄が収獲出来るから」です。 チンクエ・テッレの土壌には粘土や石灰がなく、岩壁を砕いた砂の土壌です。通常ヴィニフェラ種を栽培する地はphが中性〜弱アルカリ性が良いとされていますが、チンクエ・テッレの畑のphは5.5と弱酸性の土壌です。しかしチンクエ・テッレの土着品種ボスコはこの土壌に非常に適し、他のテロワールで栽培すると青く苦味が出てしまいますが、チンクエ・テッレで栽培されたボスコは非常にアロマティックで蜂蜜のような甘みを持った葡萄となります。仕立ては低めのペルゴラ。強い日差しや潮風から葡萄の葉が守ってくれます。収穫された葡萄は小さなカゴに入れられ、モノレールを使い急勾配を登って道路まで運び、そしてワイナリーまで運ばれます。また醸造面では、近年最先端の醸造設備を導入し、飛躍的にワインのクオリティが上がりました。 ワイナリーの建材にはチンクエテッレの岩壁からとれた石材が使われており、この構内で、このエリアでは最先端の醸造設備を構え、ワインを造っています。現在、300人を超える組合員がチンクエ・テッレのワインとこの土地の景観を世に広めるために働いています。 断崖絶壁の石垣の畑は、とても崩れやすく、雨が降るとすぐに崩れてしまう為、畑の管理や、補修も組合員が率先して行っております。収穫に使用するトロッコも、この組合が出資して作りました。それはお金儲けなどの欲の為ではなく、この世界遺産の街“チンクエテッレ”を守る為に、皆が力を合わせて自然と行っている事で、このカンティーナが無ければチンクエテッレが無くなってしまう程、地元に貢献し大きな役割を担っております。 ◆ガンベロ・ロッソ掲載文章抜粋 300人を超える組合員が、ユネスコ世界遺産であるチンクエテッレの畑で働く。カンティーナには近代的な醸造設備が立ち並ぶが、シャケトラ用の乾燥用テラスには昔ながらの面影が今も残る。ワインは、透明感があり、市場のニーズにあったモダンな造り。フローラルかつフルーティーなワインでふくよかな味わい。トレ・ビッキエーリまであとちょっとだったが、それでも我々に強い感動を与え、非常に有意義な試飲となった。 ◆ベーレベーネ・ローコスト2011掲載文章抜粋 チンクエ・テッレの協同組合は1973年に創立し、1982年から本格的に活動を開始した。年間270,000本が造られ、チンクエ・テッレ2009もその中の1本だ。柑橘類、野生の花、エニシダ、蜂蜜の香りが感じられ、口中ではフレッシュでキレのある酸味、綺麗にバランスが取られている。 ◆スローフード協会発行SlowWineより 生産者情報 チンクエ・テッレが観光スポットとして名を馳せたのは1973年に創立されたこの組合のおかげだ。景色が有名な段々畑を形成する岩壁は、この協同組合の出資により保つことができ、この厳しい場所で葡萄栽培を行うためモノレールまで作った。1995年よりMatteoBonaniが取締役となり、2007年から醸造家としてGianfrancoVitaが採用されている。 ◆畑情報 組合員1人あたり平均170haの栽培用地を持っている。全て集めると広大な面積になり、管理が大変だが、Riomaggiore,Manarola,Volastraのエリアが良い畑で、その中から良い葡萄のみを選び醸造している。 ◆ワインの情報 全てのワインのレベルが高い。チンクエ・テッレ2009はフレッシュで心地よい。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 14,800円

レ マンフレディ アリアニコ デル ヴルトゥレ[2019]年 限定輸入品 手摘み100% オーク樽12ヶ月熟成 テッレ デッリ ズヴェーヴィ社 DOCアリアニコ デル ヴルトゥレ 正規品 ガンベロ ロッソ2019年版で満点トッレビッキエーリRE MANFREDI Aglianico Del Vulture

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 テッレ・デッリ・ズヴェーヴィ社 生産地 イタリア/バジリカータ州/ DOCアリアニコ・デル・ヴルトゥレ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ アリアニコ種100% 内容量 750ml JANコード 4907853077226 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い“レ・マンフレディ”アリアニコ・デル・ヴルトゥレ[2019]年・限定輸入品・手摘み100%・オーク樽12ヶ月熟成・テッレ・デッリ・ズヴェーヴィ社・DOCアリアニコ・デル・ヴルトゥレ・正規品・ガンベロ・ロッソ2020年版で満点トッレビッキエーリ獲得 RE MANFREDI Aglianico Del Vulture [2019] Terre degli Svevi DOC Aglianico Del Vulture イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!あの『神の雫』にも登場!南イタリア随一のワインは、古代ギリシャの遺産!イタリア・バジリカータ州から、この地を愛したシチリア王のフェデリコ2世の息子に由来して名付けられた“レ・マンフレディ”!なんとガンベロ・ロッソ誌2014年版ではバジリカータ州でわずか4つの銘柄のみ受賞!のワインのひとつのトレビッキエーリ(満点3グラス)獲得!しかも「今年はレ・マンフレディの2010が群を抜いていて、豊かで同時に優美で印象に残った。赤い果実、薄荷の鮮明な香りがあり、スパイスのトーンがあり、緊張感溢れる味わいだ」と激賞コメント!さらにガンベロ・ロッソ誌2020年版で満点3グラス(トッレビッキエーリ)!ヴェノーザのコムーネ、標高420mに位置する52haの畑!火山性土壌からのアリアニコ種100%、手摘み100%、フランス アリエ産フレンチオークのバリックで12ヶ月熟成(50%が新樽)!イタリア全土の中でも秘境の地と言われるバジリカータ州を一躍世界へ発信したテッレ・デッリ・ズヴェーヴィの逸品!イタリアを含む多くのレストラン御用達のワインとしてオン・リストされる逸品!深く濃いルビー色!ビターチェリー、ハーブ、ジャムの凝縮した香りに、ほのかにヴァニラやタイム、コショウのニュアンス!豊かで複雑な香り!力強く、スパイスやクリームのニュアンスがあるエレガントさを備えたスケールの大きな味わい!ミネラルと豊かな風味のバランスがとれた大人気フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷! バジリカータ州はイオニア海に面し、プーリア州とカンパーニア州の間に位置しています。バジリカータでもっとも重要なブドウ品種は、アリアニコ。古代ローマ人に称えられたアリアニコの名は、通称「ヘレーニカ」とよばれたオリエント産の台木に由来するといわれています。 バジリカータ州はイオニア海に面し、プーリア州とカンパーニア州の間に位置しています。バジリカータでもっとも需要なブドウ品種は、アリアニコ。古代ローマ人に称えられたアリアニコの名は、通称「ヘレーニカ」とよばれたオリエント産の台木に由来するといわれています。当時からこのブドウを使用し、有名なワインが造られており、現在では、辛口でベルベットのようなソフトな口当たりの長期熟成に向く赤ワインが造られています。 テッレ・デッリ・ズヴェーヴィ社は、このバジリカータ州ポテンツァ県ヴェノーザに本社をおくワイナリー。バジリカータ州唯一のD.O.C.ワイン、アリアニコ・デル・ヴルトゥレ及び、地元で新たに開発されたその他のワインを向上させることを使命とし、国内、国際市場において、これらのワインの普及と知名度の向上に貢献することを目標として活動しています。 南部のバローロといわれる、力強い芳醇な味わいを生むアリアニコ・ワインは、今、世界中で高い評価を得始めています。アリアニコD.O.C.地区に自社畑を所有し、中央の醸造所と熟成庫で高品質のワインを造っているテッレ・デッリ・ズヴェーヴィ社。コストパフォーマンスの良い優れたワインをお届けしています。南イタリアの自然が生む、個性的で力強く、かつ、エレガントな味わいのワインをお楽しみください。 3,861円

【即納】ザハラ 高級エキストラバージンオリーブオイル 250ml イタリア シチリア 小林もりみ ガンベロ・ロッソ トレ・フォリエ 4年連続受賞 ZH-0001 カーサモリミ プレゼント

NUTS(ファッション雑貨&グルメ)
世界が注目!! 力強い味わいが これぞエキストラバージンオリーブオイルの味! シチリア島の南東部、ラグーサ県にある小さな町、キャラモンテ・グルフィは、エキストラバージンオリーブオイルの質の高さでとても有名です。ザハラは、地元品種のトンダ・イブレア種100%のモノクルティバール(単一品種)。 自社の畑と、信頼する生産者の畑から原材料を受領しています。自社の畑には、500本のオリーブの木があり、樹齢は50~80年。中には100年以上の樹々も。 オリーブの実を丁寧に手摘みで収穫後、数時間のうちにオイルを圧搾しています。 ■数々の最高評価を獲得 イタリアの食の月刊誌「Gambero Rosso」が毎年発刊するオリーブオイルガイド『OLI D’ITALIA(オーリ・ディタリア)』において、ザハラが最高評価「TRE FOGLIE(トレ・フォリエ/オリーブの葉3枚)」を獲得しました。 トレ・フォリエは、イタリア全土から選ばれたごく限られたオリーブオイルのみに与えられる、世界的にも権威ある評価です。 ■しっかりとした青々しい風味 後味にほんのりナッツのようなコク 『これぞエキストラバージンオリーブオイル!』と言いたくなるような力強い味わいです。とても上質で、甘ささえ感じさせるバランスの良さ。苦すぎたり辛すぎたりということはありません。 オリーブオイル独特のえぐみが苦手という方にも、自信を持ってお薦めできるオイルです。 ■召し上がり方 トーストしたバゲットにそのままかけてお召し上がりいただくと、オリーブオイルそのものの味わいを一番ご堪能いただけます。 オレガノとの相性も抜群です。グリルした野菜にまわしかけると、野菜の甘みと食感をさらに引き立て、風味豊かに。 もちろん、パスタの仕上げやサラダにも。茹でたじゃがいもにかけて。 ピスタチオダイスとあわせてブラッドオレンジのサラダにも。 250mlはこちら→ 500mlはこちら→ 関連リンク 商品スペック ■バルサミコ酢 ■内容量 250ml ■原産国 イタリア ■保存方法 冷暗所で保存 ■賞味期限 製造後24ヶ月 ■原材料 食用オリーブ油 ■使用オリーブ品種 :トンダ・イブレア種100%のモノクルティバール(単一品種) ■酸度 :0.1〜0.2 *酸度0.2〜0.8%がエキストラヴァージン・オリーブオイル(IOC国際オリーブ協会基準)。オリーブオイルの酸度は低ければ低いほど、良質。 ※ボトルデザインは画像と若干異なることがあります。 ブランドカテゴリー オリーブオイル エキストラバージン オーガニック イタリア産 シチリア ザハラ ZAHARA 高級オリーブオイル 最高評価 トレフォリエ TRE FOGLIE Gambero Rosso ガンベロロッソ OLI D’ITALIA 受賞 無添加 コールドプレス 低酸度 フルーティー 青りんご ハーブ 生食用 仕上げ用 サラダ パスタ カルパッチョ パン 料理用 健康 美容 ポリフェノール ギフト プレゼント 内祝い お歳暮 お中元 贈答用 本物志向 こだわり 食通 おすすめのギフトシーン(お祝い・季節のギフト・ご挨拶・法人ギフト・おまとめ注文など) 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー 新生活 プチギフト ホームパーティー お土産 手土産 母の日 父の日 敬老の日 帰省 お中元 暑中見舞 残暑見舞い お歳暮 寒中見舞い お年賀 結婚祝い 成人の日 成人式 新生活 入学祝い 就職祝い 引越し祝い 新築祝い 開店祝い 開業祝い 引き出物 引出物 内祝い お返し お礼 御礼 ご褒美 周年記念 記念品 挨拶回り 定年退職 転勤 ご来場プレゼント ご成約記念 ノベルティ 2023 2024 プレゼントを贈るお相手 女性 男性 お母さん お父さん 兄弟 姉妹 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 友達 仲良し 家族向け ファミリー 大人 夫婦 カップル 先生 職場 先輩 後輩 同僚 20代 30代 40代 50代 60代 70代 3,780円

【即納】 ザハラ 高級エキストラバージンオリーブオイル お徳用サイズ 500ml イタリア シチリア 小林もりみ ガンベロ・ロッソ トレ・フォリエ 受賞 ZH-0002 カーサモリミ プレゼント

NUTS(ファッション雑貨&グルメ)
世界が注目!! 力強い味わいが これぞエキストラバージンオリーブオイルの味! シチリア島の南東部、ラグーサ県にある小さな町、キャラモンテ・グルフィは、エキストラバージンオリーブオイルの質の高さでとても有名です。ザハラは、地元品種のトンダ・イブレア種100%のモノクルティバール(単一品種)。 自社の畑と、信頼する生産者の畑から原材料を受領しています。自社の畑には、500本のオリーブの木があり、樹齢は50~80年。中には100年以上の樹々も。 オリーブの実を丁寧に手摘みで収穫後、数時間のうちにオイルを圧搾しています。 ■数々の最高評価を獲得 イタリアの食の月刊誌「Gambero Rosso」が毎年発刊するオリーブオイルガイド『OLI D’ITALIA(オーリ・ディタリア)』において、ザハラが最高評価「TRE FOGLIE(トレ・フォリエ/オリーブの葉3枚)」を獲得しました。 トレ・フォリエは、イタリア全土から選ばれたごく限られたオリーブオイルのみに与えられる、世界的にも権威ある評価です。 ■しっかりとした青々しい風味 後味にほんのりナッツのようなコク 『これぞエキストラバージンオリーブオイル!』と言いたくなるような力強い味わいです。とても上質で、甘ささえ感じさせるバランスの良さ。苦すぎたり辛すぎたりということはありません。 オリーブオイル独特のえぐみが苦手という方にも、自信を持ってお薦めできるオイルです。 ■召し上がり方 トーストしたバゲットにそのままかけてお召し上がりいただくと、オリーブオイルそのものの味わいを一番ご堪能いただけます。 オレガノとの相性も抜群です。グリルした野菜にまわしかけると、野菜の甘みと食感をさらに引き立て、風味豊かに。 もちろん、パスタの仕上げやサラダにも。茹でたじゃがいもにかけて。 ピスタチオダイスとあわせてブラッドオレンジのサラダにも。 250mlはこちら→ 500mlはこちら→ 関連リンク 商品スペック ■バルサミコ酢 ■内容量 500ml ■原産国 イタリア ■保存方法 冷暗所で保存 ■賞味期限 製造後24ヶ月 ■原材料 食用オリーブ油 ■使用オリーブ品種 :トンダ・イブレア種100%のモノクルティバール(単一品種) ■酸度 :0.1〜0.2 *酸度0.2〜0.8%がエキストラヴァージン・オリーブオイル(IOC国際オリーブ協会基準)。オリーブオイルの酸度は低ければ低いほど、良質。 ※ボトルデザインは画像と若干異なることがあります。 ブランドカテゴリー オリーブオイル エキストラバージン オーガニック イタリア産 シチリア ザハラ ZAHARA 高級オリーブオイル 最高評価 トレフォリエ TRE FOGLIE Gambero Rosso ガンベロロッソ OLI D’ITALIA 受賞 無添加 コールドプレス 低酸度 フルーティー 青りんご ハーブ 生食用 仕上げ用 サラダ パスタ カルパッチョ パン 料理用 健康 美容 ポリフェノール ギフト プレゼント 内祝い お歳暮 お中元 贈答用 本物志向 こだわり 食通 おすすめのギフトシーン(お祝い・季節のギフト・ご挨拶・法人ギフト・おまとめ注文など) 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー 新生活 プチギフト ホームパーティー お土産 手土産 母の日 父の日 敬老の日 帰省 お中元 暑中見舞 残暑見舞い お歳暮 寒中見舞い お年賀 結婚祝い 成人の日 成人式 新生活 入学祝い 就職祝い 引越し祝い 新築祝い 開店祝い 開業祝い 引き出物 引出物 内祝い お返し お礼 御礼 ご褒美 周年記念 記念品 挨拶回り 定年退職 転勤 ご来場プレゼント ご成約記念 ノベルティ 2023 2024 プレゼントを贈るお相手 女性 男性 お母さん お父さん 兄弟 姉妹 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 友達 仲良し 家族向け ファミリー 大人 夫婦 カップル 先生 職場 先輩 後輩 同僚 20代 30代 40代 50代 60代 70代 6,156円

カンタルピ リゼルヴァ(レゼルバ リゼルヴァ レゼルヴァ) 2018 コンティ ゼッカ DOCサリチェ サレンティーノ イタリア 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750ml ガンベロ ロッソ 赤の2グラス (最終選考)Cantalupi Riserva 2018 Conti Zecca DOC Salice Salentino

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2018]年 コンティ・ゼッカ 生産国 地域 イタリア プーリア 村 DOC サリチェ・サレンティーノ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカンタルピ・リゼルヴァ[2018]年・蔵出し・オーク樽12ヶ月熟成・DOCサリチェ・サレンティーノ・コンティ・ゼッカ社元詰・(アルテビアデ・ゼッカ侯爵家)・(自然派100%)Cantalupi Riserva [2018] Conti Zecca DOC Salice Salentino イタリア フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!プーリア州からネグロアマーロ主体で造られる高評価フルボディ赤ワイン!過去に日テレの人気番組『嵐にしやがれ』で取り上げられ人気爆発!造り手は、南イタリアの土着品種の魅力を最大限に生かし、コストパフォーマンスに優れたワインを生み出す大人気の南イタリア名門ワイナリー!プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家!現在のワイナリーは現当主の祖父アルチビアテ・ゼッカ氏によって1935年設立!ガンベロ・ロッソ誌でトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーは、プーリア州でこのコンティ・ゼッカを含む3ワイナリーのみで、その中でもパイオニア的存在の歴史と由緒あるワイナリーが名門コンティ・ゼッカ!から、ネグロアマーロ75%にマルヴァジーア・ネーラ10%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、モンテプルチアーノ5%をステンレス醗酵でオーク樽で12ヶ月熟成で造られる人気フルボディ辛口赤ワイン!デカンタ誌大注目!イタリア権威評価誌「ガンベロ・ロッソ誌」2017年版では、前VTが赤の2グラス(最終選考)を獲得!このカンタルピは濃密で深い味わい!黒くガーネットを帯びた赤黒!イチジクやブルーベリージャム、スパイスのアクセント!しっとりとした舌触りにドライでビロードのように上品な滑らかな質感!プラムなどの果実味豊かなフルボディ辛口赤ワインが限定で正規品で極少量入荷! (カンタルピリゼルヴァ2018) (コンティゼッカ) (DOCサリチェサレンティーノ) ガンベロ・ロッソ誌2017年版で 前VTが赤の2グラス(最終選考)獲得!人気TV番組『嵐にしやがれ』の中で 嵐の相●さんに選ばれて話題沸騰! 超人気ワイン“カンタルピ”!! ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア。いろいろな人種が入り混ざり独特の文化を生み出したプーリア州。古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地。ここ、プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構える「ゼッカ・ファミリー」。500年にわたるワインづくりの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。 現在のワイナリーは現当主の祖父、アルチビアテ・ゼッカ氏によって、1935年設立。この地ならではの土着品種の個性を最大限にいかしたワイン造りを行っています。広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップ・クラスと評されるワインをうみ出し、多くのファンを魅了しています。ガンベロロッソ誌でトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で3ワイナリーのみですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。大量消費ワインの生産地から高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあるプーリアにおいて、コンティ・ゼッカはまさに次世代のリーダーとなる存在。1998年から6年連続でトレビッキエーリを取り続ける、フラッグ・シップの「ネロ - NERO - 」が、そのことを何よりも証明してくれます。カンタルピ・リゼルヴァ 2018年 ■ 品種:ネグロアマーロ 75%/マルヴァジ-ア・ネーラ 10% /カベルネ・ソーヴィニヨン 10% /モンテプルチアーノ 5%■ 醗酵:ステンレス・タンク■ 熟成:オーク樽熟成 12ヶ月(3,000L) ■ 味わい:赤・フルボディネグラマーロ主体。黒くガーネットを帯びた赤黒。イチジクやブルーベリージャム、スパイスのアクセント。しっとりとした舌触りに、ドライで上品な質感。プラムなどの果実味が豊か。 品質と価格のバランスは最高です。プーリア州のサリーチェ サレンティーノDOCになります。 前VTがガンベロ・ロッソ誌2017年版・赤の2グラス(最終選考)獲得! イタリア フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!プーリア州からネグロアマーロ主体で造られる高評価フルボディ赤ワイン!過去に日テレの人気番組『嵐にしやがれ』で取り上げられ人気爆発!造り手は、南イタリアの土着品種の魅力を最大限に生かし、コストパフォーマンスに優れたワインを生み出す大人気の南イタリア名門ワイナリー!プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家!現在のワイナリーは現当主の祖父アルチビアテ・ゼッカ氏によって1935年設立!ガンベロ・ロッソ誌でトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーは、プーリア州でこのコンティ・ゼッカを含む3ワイナリーのみで、その中でもパイオニア的存在の歴史と由緒あるワイナリーが名門コンティ・ゼッカ!から、ネグロアマーロ75%にマルヴァジーア・ネーラ10%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、モンテプルチアーノ5%をステンレス醗酵でオーク樽で12ヶ月熟成で造られる人気フルボディ辛口赤ワイン!デカンタ誌大注目!イタリア権威評価誌「ガンベロ・ロッソ誌」2017年版では、前VTが赤の2グラス(最終選考)を獲得!このカンタルピは濃密で深い味わい!黒くガーネットを帯びた赤黒!イチジクやブルーベリージャム、スパイスのアクセント!しっとりとした舌触りにドライでビロードのように上品な滑らかな質感!プラムなどの果実味豊かなフルボディ辛口赤ワインが限定で正規品で極少量入荷! 2,178円

ヴェッツォーリ / フランチャコルタ サテン [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / イタリア ロンバルディア D.O.C.G. VEZZOLI FRANCIACORTA SATEN ガンベロ ロッソ2015 2ビッキエーリ

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 FRANCIACORTA SATEN  フランチャコルタ・サテン 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ロンバルディア州 原産地呼称D.O.C.G.FRANCIACORTA 品種シャルドネ100% ALC度数12% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵:旧バリック30%、ステンレスタンク70% 熟成:同容器内約6ヶ月 瓶内二次醗酵後約30カ月、瓶内にて澱と共に熟成させデゴルジュマン。 「SENZA ZUCCHERI ESOGENO(外因性糖分不使用)」製法を採用。 ◆商品説明 食卓を華やかに彩る、味わいデザインともに優れた高い品質のサテンです。 泡のキメが細かく、デリケートな柔らかい舌触り。リンゴやグレープフルーツに加えアーモンドやヘーゼルナッツのアロマが感じられます。クリーミーな泡と共に美しい酸と品の良いミネラルが舌の上に伸びやかに広がります。 ◆専門誌評 ガンベロ・ロッソ2015 2ビッキエーリ  VEZZOLI  ヴェッツォーリ イタリア屈指のスプマンテ産地として名高いフランチャコルタ。そのフランチャコルタの中でも優れたテロワールを誇る“エルブスコ”でヴェッツォーリのワインは生産されております。 オーナーであり醸造責任者のジュゼッペ氏は言葉少なく、あまり表に出ていくことが得意ではない為ワイン・ガイド等へのサンプル提出を積極的には行わず、まだまだメディアへの露出は多くありません。 しかしながら、ワイン通の間では、家族経営で少量ながら厳しい品質基準から生み出された、素晴らしいワインだという事は周知されており、モードの発信基地ミラノを代表するホテル、フォーシーズンズホテル・ミラノのメイン・ダイニング“イル・テアトロ”でもサテンが愛用されております。 ジュゼッペ氏のワイン造りに対する姿勢は、醸造所によく表れております。常に清潔に保たれた醸造所は床だけではなく、タンク等の備品全てが常に綺麗に洗浄されております。 ◆[顧客第一主義]トレ・ビッキエーリを断った男 かつてヴェッツォーリは「自分のワインが有名になってしまったら、ただでさえ生産量が少ないのに今の顧客への供給が困難になる」と栄誉あるガンベロ誌の最高評価3グラスを断ってしまった事がありました。全てはお客様の為。ワイン造りだけではなく飲んでいただくお客様への思いにも拘りがあります。 ◆ヴェッツォーリ独特の二次発酵方法 通常二次発酵を起こす際には砂糖を添加しますが、ヴェッツォーリでは低温管理により発酵させていないモストを使い、自然な糖分からフランチャコルタを造る製法を考案しました。 まず醸造の際にマストを取っておき、低温にて保管しておきます。そしてティラージュやドサージュの際にこのマストを使用します。通常ティラージュやドサージュの際にはショ糖を加える事が多いですが、この製法により葡萄からの自然な糖分のみでワインが構成されるためベタついた甘さがなく、葡萄の自然な旨味が十二分に感じられる綺麗な味わいのフランチャコルタが生み出されます。 この製法は原産地呼称委員会からも認定を受けており、現在この認定を受けているのは考案者であるヴェッツォーリや、ヴェッツォーリ家のダリオとジェシカが造るスーラリの他、このプロジェクトに関わった2件のワイナリーのみです。 この製法にて造られたキュヴェには「SENZA ZUCCHERI ESOGENO(外因性糖分不使用)」のマークが付けられております。その他のキュヴェについてもデゴルジュマンの際には、この製法にて造られたマストが使用されております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 5,580円

【6本〜送料無料】ロエロ アルネイス セミナリ 2024 ニーノ コスタ 白ワイン イタリア 750ml ピエモンテ フルーティ フレッシュ 御年賀 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

トスカニー イタリアワイン専門店
Roero Arneis Seminari Nino Costaニーノ コスタ (詳細はこちら)ペールイエローの外観。白い果実やフレッシュハーブの香り。バランスの良い酸と塩味も感じられ、サラサラとしたミネラルと共にフレッシュな味わいが広がります。750mlアルネイスイタリア・ピエモンテ・ロエロロエロDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ3年連続『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ!ロエロ地区の中心地モンタに根付くニーノ コスタ5つの畑をブレンドして造るロエロ アルネイス「セミナリ」ミネラル溢れる調和の取れたフレッシュな味わいロエロ アルネイス セミナリ ニーノ コスタRoero Arneis Seminari Nino Costa商品情報アルネイスの銘醸地ロエロ地区で3世代に渡りワイン造りを行うニーノ コスタのロエロ アルネイス「セミナリ」です。白い果実やフレッシュハーブの香り。バランスの良い酸と塩味が感じられ、サラサラとしたミネラルとともにフレッシュな味わいが広がる白ワインです。5つの畑をブレンドして造るクラシックアルネイス2023年2月に3代目アレッサンドロ氏にお話を聞きました。「セミナリは、2つの丘にある5つの畑をブレンドして造るクラシックアルネイスです。一つは酸、一つは香り、一つはリッチさなど、各畑で特徴が異なります。それらを別々に醸造し、毎年同じような香りや味わいが出るようにブレンドしています。味わいはフレッシュ&フルーティ。アペリティーヴォや魚料理に最適です。セミナリとは、セミナーという意味です。畑の近くにある教会でキリスト教徒になるための勉強会が開かれていたことから、セミナリと名付けました」ニーノ コスタの畑は、タナロ川の西、ロエロの世界遺産に保護された地域の中心部にあります。「セミナリ」畑はブドウ栽培に適した丘陵地帯に位置し、標高200〜300m、南東〜南西向きの斜面、砂質の混じった石灰岩土壌です。除草剤など化学製品を使用せず、自然を尊重して毎年高品質のワインを生産しています。ステンレスタンクで発酵を行い、同容器内でシュールリーにて3か月熟成を行います。【受賞歴】ガンベロロッソ2026でトレビッキエリ獲得(2024)、ガンベロロッソ2025でトレビッキエリ獲得(2023)、ベーレベーネ2025でクアリタ/プレッツォ賞獲得(2023)、ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得(2022)、ベーレベーネ2024でクアリタ/プレッツォ賞獲得(2022)、ベーレベーネ2023でクアリタ/プレッツォ賞獲得(2021)生産者情報ニーノ コスタ Nino Costaワイナリーの歴史は、20世紀初頭に初代のジェピン氏が現在の畑の一部を購入したところから始まります。その後、2代目のステファニーノにより、現在のワイナリーの基礎が確立されました。現オーナーのアレッサンドロは、トリノ大学で醸造学を学んだ後、フランスやアメリカにて見聞を広め、2007年に実家に戻り父親とともに栽培、醸造を行うようになります。2009年に経営を引継ぎ、自身が主導でワイナリーの改修を行い、より細やかな温度管理や熟成が出来るよう設備を導入、更に醸造工程も変更するなど更なる品質向上に努めております。所有する畑は標高200〜400mに位置し、アルネイスが栽培される畑は砂質と石灰質が入り混じった土壌となっております。栽培では除草剤や害虫の駆除剤などは一切使用せず、環境に配慮した自然なワイン造りを心掛け、醸造面ではまた、ブリッコ デル ククやバローロのネグレッティなど、ピエモンテを中心に多くの顧客を持つルカ カラメリーノ氏をエノロゴに採用し、各区画の特徴を正しく理解し、ロエロのテロワールを尊重する姿勢やそれぞれの区画に適したアプローチがニーノ コスタの品質の高さに繋がっています。●ニーノ コスタの突撃インタビュー(2023年2月20日) ロエロ アルネイスの中心地モンタで3代続く家族経営ワイナリー!ミネラル感溢れる北部のテロワールを映し出す「ニーノ コスタ」突撃インタビューはこちら>> 2,992円

【中古】 ガンベロ・ロッソ イタリアンワインガイド(2014) 講談社 Mook/カンベロ・ロッソ(編者),宮嶋勲(訳者)

ブックオフ 楽天市場店
カンベロ・ロッソ(編者),宮嶋勲(訳者)販売会社/発売会社:講談社発売年月日:2014/05/30JAN:9784063898286 847円

【6本〜送料無料】パッソ デル カルディナーレ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア 2022 カンティーネ パオロレオ 赤ワイン イタリア 750ml プーリア 果実味 濃厚 フレッシュ 御年賀 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

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こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Passo del Cardinale Primitivo di Manduria Cantine Paololeoカンティーネ パオロレオ (詳細はこちら)輝きのある濃いルビーレッド。カシスを思わせる黒系のベリーの豊かなアロマに加え、ココナッツやリコリスの要素が混ざります。たっぷりとしたボディでバランスが良く、ビロードのように滑らかで、包み込むようなタンニンを持っています。それを素晴らしい酸が全体を支えています。余韻にはスパイスを入れたジャムや野生のフルーツのニュアンスが漂います。750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉『ガンベロロッソ』3年連続最高賞&コストパフォーマンスの証アスタリスクマーク!パオロレオのプリミティーヴォ ディ マンドゥーリア「パッソ デル カルディナーレ」濃密な果実味、鮮やかな酸、包み込むようなタンニンパッソ デル カルディナーレ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア カンティーネ パオロレオPasso del Cardinale Primitivo di Manduria Cantine Paololeo商品情報プーリアの家族経営生産者、カンティーネ パオロレオのプリミティーヴォ ディ マンドゥーリア「パッソ デル カルディナーレ」。たっぷりとしたボディでバランスが良く、ビロードのように滑らかで、包み込むようなタンニンを持つ赤ワインです!『ガンベロロッソ2024』で3年連続トレビッキエリを受賞しました!(2020-2022ヴィンテージ)さらに優れたコストパフォーマンスの証アスタリスクマークも獲得しています。たっぷりとしたボディでビロードのように滑らかな赤輝きのある濃いルビーレッド。カシスを思わせる黒系のベリーの豊かなアロマに加え、ココナッツやリコリスの要素が混ざります。たっぷりとしたボディでバランスが良く、ビロードのように滑らかで、包み込むようなタンニンを持っています。それを素晴らしい酸が全体を支えています。余韻にはスパイスを入れたジャムや野生のフルーツのニュアンスが漂います。牛肉のラグーやロースト、濃厚な風味の熟成チーズ、野生のキノコ、ジビエ料理などに合います。アメリカンオーク&フレンチオーク樽熟成果実味豊かで濃密な風味に包まれるプリミティーヴォ2025年3月、アレッサンドロ レオ氏にお話を聞きました。「これまで4回『ガンベロロッソ』トレビッキエリを受賞するワインです。畑はモンテパラーノ。クラシックなスタイルに仕上げたプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアです。フレッシュながらタンニンがあり、ベジタブルなトーンも感じられます。熟成にはアメリカンオークとフレンチオーク樽の両方を使っており、スパイシーなニュアンスもあります。」2024年3月にパッソ デル カルディナーレ2022ヴィンテージを試飲しました。やや深みのあるルビー色。熟した黒系果実や完熟果実、ドライフルーツ、プルーンなどの豊かな香り。甘やかでフレッシュな酸と果実が口中に広がります。心地よいタンニンが長い余韻を演出し、スパイシーなニュアンスとともに持続します。【受賞歴】ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得(2022)、ベーレベーネ2024でクアリタ/プレッツォ賞獲得(2022)、ルカ マローニで96点(2021)、ガンベロロッソ2023でトレビッキエリ獲得(2021)、ガンベロロッソ2022でトレビッキエリ獲得(2020)生産者情報カンティーネ パオロレオ Cantine Paololeo3世代にわたって受け継がれる家族のワイン造りカンティーネパオロレオは 、プーリア州に 2つの拠点を 置く家族経営の生産者です。 20世紀の初頭に、パオロ レオ(現在のオーナーと同じ名前)が自家畑のブドウでワイン造りを 始めたことからワイナリーの歴史がスタートしました。 パオロの息子である2代目の二コラがワイナリーを引き継ぎ、石造りのセラーを建設しました。現在は、二コラの息子であり 3代目となるパオロが、妻のロベルタと、4人の息子たち(ニコラ、ステファノ、フランチェスコ、アレッサンドロ)と一緒にワイナリーの運営を行なっています。セラーは、DOCサリチェ サレンティーノの中心地にあるサン ドーナチ( San Donaci)と、DOCプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアのモンテパラーノ( Monteparano)の 2ヶ所に位置しており、 それぞれの土地の個性が際立つ様々なタイプのワインを生産しています。どちらのセラーも最新の設備を備えており、樽の貯蔵庫や、1時間に 6,500-7,000本を処理できるボトリングラインを完備しています。品質重視のワイン生産が国際的な評価を獲得パオロレオのワインはイタリアのワインガイド、『ガンベロ ロッソ』において複数のアイテムが最高評価のトレビッキエーリを獲得しています。『ルカ マローニ ベストワイン年鑑』 、『ヴィーテ( Vitae) 』などのワインガイドでも高い評価を得ています。 パオロは、「私たちはこのプーリアで、国際的にも高く評価される優れた品質を誇るワイン が 生産できることを証明しました。 私たちのワインは、独自のキャラクターを保っており、 エレガントでフィネスに満ちています」 と話します。 パオロレオは家族経営の ワイナリーですが、長期契約を結んでいる栽培農家の力によっても支えられています。栽培農家にはワインメーカーのニコラが1年を通して、 最初から最後まで品質管理のために監督、指示を出し、高い品質基準を保っています。 葡萄が完璧な状態でセラーに運ばれるよう、クオリティコントロールを厳しくしています。また、 契約する 栽培農家も厳しく選んでいます。 自家畑 が70ha、契約農家の畑が80haで、合計で 150haの畑からワインを生産しています。年間生産量は約300万本です。 生産量の50%を輸出しており50%は国内で販売しています。エノロゴを務める二コラ レオの哲学カンティーネ パオロレオは伝統と革新を融合させたワイン造りを行っています。豊富なラインナップを持つ彼らのワインには、エノロゴを務めるニコラ レオの情熱が込められています。すべてのワインに彼の哲学、パッション、味覚が反映されています。そして同時に素晴らしい畑のポテンシャル が 明確に表現されています。ニコラは語っています。ワインはエキサイティングかつ人々を満足させるものです。土壌、葡萄の木、気候、そして人の力が融合した結果、生まれます。この組み合わせは数学の数式にも似ていて、毎日発生する問題をクリアしなくてはいけません。 しかし自然を尊重し、この高貴な仕事に対する情熱を持たなければ 、常に同じ結果を得ることはできません。ワイン造りで最も重要なことは、自分が100%良いと信じられるブドウをセラーに持って行くことです。それが出来ればワインの品質はある程度保証される、というのが彼の信条です。●カンティーネ パオロレオの突撃インタビュー(2025年3月24日) 年間生産量700万本を誇るプーリアの革新的ワイナリー「パオロレオ」はこちら>> 2,508円

【6本〜送料無料】キャンティ クラシコ 2023 カーザ エンマ 赤ワイン イタリア 750ml キャンティ サンジョヴェーゼ トスカーナ 果実味 エレガント 御年賀 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

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こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Chianti Classico Casa Emmaカーザ エンマ (詳細はこちら)鮮やかなルビー色。スミレのような花の香り、サクランボやフランボワーズの果実香。微かにチョコレートやバニラを思わせる甘い香りと、黒コショウのスパイス香。サンジョヴェーゼ固有のしっかりした酸味と、心地よく丸みのあるタンニンが舌に広がり、豊かな果実味と見事なバランスを見せています。サンジョヴェーゼの美味しさを余すことなく表現したエレガントスタイルのキャンティクラシコ。750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジア ネーライタリア・トスカーナ・バルベリーノ ヴァル デルサキアンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。有限会社エトリヴァンキャンティ クラシコの第一人者カルロ フェッリーニ氏が造る、完璧なスタイルを持つ「カーザ エンマ」のキャンティ クラシコキャンティ クラシコ カーザ エンマChianti Classico Casa Emma商品情報「バローネ リカーゾリ」や「ブランカイア」などなど数々の名門ワイナリーのエノロゴを努め、キャンティ クラシコの第一人者と言われる巨匠カルロ フェッリーニ氏が手掛けるカーザ エンマのキャンティ クラシコです。モダンスタイルなキャンティ クラシコのお手本のような味わいスミレのような花の香りに、豊かなサクランボなど赤い果実や微かにチョコレート、バニラを思わせる甘さと黒胡椒のようなスパイスのニュアンスも感じられる複雑な香り。サンジョヴェーゼ固有のしっかりとした酸味とやわらかなタンニンが豊富な果実味により素晴らしいバランスを生み出し、エレガントさのある、モダンスタイルなキャンティ クラシコのお手本のような味わいです。イタリアソムリエ協会が絶賛!「テロワールを表現し、完璧なスタイルを持つワイン」「テロワールを表現し、完璧なスタイルを持つワイン」と、イタリアソムリエ協会から評されるほどの造り手のカーザ エンマが「カーザ エンマの基礎でありワイナリーを代表するワインだ」と、自信ありの1本です!キャンティ クラシコの第一人者カルロ フェッリーニ氏が手がけるワイナリーカーザ エンマ Casa Emma1972年、元来貴族であったエンマ・ビッザーリ伯から、現オーナーのブカロッシ家が購入したのが始まりで、フィレンツェとシエナのほぼ中間、バルベリーノ・ヴァル・デルサという村にあります。ブドウ畑18haとオリーブ畑2.3haを所有しています。そのブドウ畑は標高420mの丘陵部に位置しており、傾斜は総じて日照の長い南西に向き、砂利混じりの泥炭土で石灰石も混交している土壌です。総面積のうち13ヘクタールにキャンティ用のサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジア ネラ、コロリーノを植え、3haにリゼルヴァ用のサンジョヴェーゼとマルヴァジア ネラを栽培。そして丘陵の頂上部の2haをソロイオ用のメルローを作っています。カンティーナ創業以来彼らのワインの醸造家であったニコッロ・ダッフリット氏から、2003年の収穫から新たにカルロ フェリーニ氏を起用し、ますます目が離せないワイナリーです。 5,005円

【6本〜送料無料】ダリラ 2023 フェウド アランチョ 白ワイン イタリア 750ml グリッロ シチリア 御年賀 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

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こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Dalila Feudo Arancioフェウド アランチョ (詳細はこちら)フェウドアランチョの上級グリッロ。ストラクチャーのあるワインとするためにサンブーカ ディ シチリアのブドウを使っています。20%ヴィオニエをブレンドすることでグリッロの香りを邪魔することなく豊かなアロマを加えています。上質感のある華やかな香り。厚みのある味わいで凝縮感がありますが、すっきりとした酸とミネラルのおかげで重すぎずスムーズに味わえます。お手頃価格で飲みごたえのある味わいを楽しめます。シチリア島に伝わる愛を歌った楽譜があしらわれています。グリッロはステンレスタンクで8ヶ月間熟成、ヴィオニエはフレンチオークで8ヶ月間熟成。その後ブレンドし、ステンレス4ヶ月熟成。750mlグリッロ、ヴィオニエイタリア・シチリアシチリアDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスガンベロロッソによるコスパワインガイド『ベーレベーネ2025』クアリタ/プレッツォ賞の実績!フェウド アランチョが表現する複雑さと華やかさが詰まったグリッロ主体白「ダリラ」ダリラ フェウド アランチョDalila Feudo Arancio商品情報抜群のコストパフォーマンスとフードフレンドリーを体現するシチリアの大規模ワイナリー「フェウド アランチョ」。彼らがグリッロ主体で造るリゼルヴァ「ダリラ」です。畑のテロワールを生かした厚みと凝縮感が魅力の飲みごたえ十分の白ワインです。前2022年が『ベーレベーネ2025』で、特に優れたお買い得ワインに与えられる「クアリタ/プレッツォ賞」を受賞しています!シチリアDOC初のリゼルヴァとして誕生したグリッロ主体白2025年6月、輸出マネージャーのフランコ ペドローニ氏にお話を聞きました。「ダリラは、グリッロとヴィオニエをブレンドしたワインです。シチリアDOCの白ワインとして初のリゼルヴァです。非常に複雑な味わいを持ち、グリッロのトロピカルな雰囲気と、ヴィオニエのフローラルな特徴のバランスが見事に調和しています。木樽を使用していますが、ブドウの個性を損なうことなく、それぞれの特徴を引き立たせています。同時に、骨格をしっかりと持たせて、非常にふくよかなワインに仕上げられています。後味にはハチミツや杏のジャムのようなニュアンスも感じられます。」上質感のある華やかな香り。厚みのある味わいで凝縮感がありますが、すっきりとした酸とミネラルのおかげで重すぎずスムーズに味わえます。お手頃価格で飲みごたえのある味わいを楽しめる、素晴らしい品質。ベーシックラインのグリッロとはまた違う、豊かな味わいが魅力です。【受賞歴】ベーレベーネ2025でクアリタ/プレッツォ賞獲得(2022)アメリカのワイン雑誌『ワイン・エンスージアスト』主催の「Wine Star Awards 2009」にてヨーロピアン ワイナリー オブ ザ イヤーを受賞!フェウド アランチョ Feudo Arancioシチリアはアランチョ湖を望む高台に位置するフェウドアランチョは、約1000haという広大な2つの拠点からなる、2001年設立のワイナリーです。前身のワイナリーは1904年からありましたが、「シチリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワイン」を造るべく、新しいプロジェクトの元に生まれ変わりました。特徴の異なる2つのエリア「サンブーカ ディ シチリア」と「アカーテ」彼らはサンブーカ ディ シチリアとアカーテに畑を所有しています。サンブーカ ディ シチリアは丘陵地にあり、粘土質。骨格のしっかりとした味わいが生まれます。アカーテは海に近くの砂質土壌で、軽やかで香りの高さが特徴的です。シチリアワインブランドでアメリカ市場No.1白ワインは「繊細な個性」を、赤ワインは「濃厚でエレガント」というコンセプトを大切にしています。ただ単に濃いだけのワインではなく、食事とともにあるワインを目指すフェウドアランチョのワインはアメリカで高い人気を博しており、シチリアワインブランドでアメリカ市場No.1の人気を誇っています。収穫から醸造まで区画ごとに管理フェウドアランチョは、一つひとつの区画をまるで単一畑のように扱っています。たとえば、シャルドネの畑では気候や土壌によって明確に区画を管理しています。結果収穫から醸造まで区画ごとに管理することができ、ブドウの成熟状況に合わせてワイン造りが進められています。しかし一方でこのような管理は非常に手間がかかります。フェウドアランチョの安定した品質はこのような生産者の地道な努力によるものです。●フェウド アランチョの突撃インタビュー(2025年6月6日) 超コスパ&シチリア随一のフレッシュさ「フェウド アランチョ」はこちら>>●フェウド アランチョの突撃インタビュー(2018年10月18日) 次世代シチリア!全て自社畑にこだわる大規模ワイナリー「フェウド アランチョ」突撃インタビューはこちら>> 1,848円

【6本〜送料無料】マンフレディ ロッソ TT アリアニコ デル ヴルトゥレ 2022 レ マンフレディ 赤ワイン イタリア 750ml アリアーニコ バジリカータ 果実味 御年賀 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

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こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Manfredi Rosso Taglio Del Tralcio Aglianico Del Vulture Re Manfrediレ マンフレディ (詳細はこちら)木樽で6ヶ月熟成。収穫前にブドウの枝を一部切り、樹液を排出させてブドウの実を少し干したような状態にして収穫し、凝縮感が増した、果実味が豊かでタンニンが穏やかなワインに仕上げています。ココアやブラックチェリーを思わせる香りの中に濃密な果実味とバルサミコの香り、火山性の土壌に由来するミネラルが感じられる魅力的なワインです。ワイン名のTTは"Taglio del Tralcio"の略で、ブドウ収穫の特別な手法の名称です。750mlアリアーニコイタリア・バジリカータアリアニコ デル ヴルトゥレDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社ガンベロロッソによるコスパワインガイド『ベーレベーネ2023』クアリタ/プレッツォ賞の実績!大人気アリアニコ デル ヴルトゥレ「レ マンフレディ」の特別キュヴェ!収穫前に切り込みを入れる伝統手法による凝縮した味わいマンフレディ ロッソ TT アリアニコ デル ヴルトゥレ レ マンフレディManfredi Rosso Taglio Del Tralcio Aglianico Del Vulture Re Manfredi商品情報「南のバローロ」と呼ばれるアリアニコ デル ヴルトゥレの中でも、ひときわ高い評価を誇る人気ワイナリー「レ マンフレディ」の特別キュヴェ。『ベーレベーネ2023』で、特に優れたお買い得ワインに与えられる「クアリタ/プレッツォ賞」を受賞しました!(2020ヴィンテージ)収穫前に枝に切り込みをいれる「TT」手法で水分が凝縮、果実味豊かでタンニンが穏やかにワイン名の「TT」は"Taglio del Tralcio"(ターリオ デル トラルチョ)の略で、ブドウ収穫の特別な手法の名称です。収穫前に枝に切り込みを入れ、ブドウの実に水分を届かなくさせることで少し干したような状態にしてから収穫するという、手間暇かけたこだわりの手法です。こうすることで、通常に収穫するよりもブドウが凝縮し、果実味豊かでタンニンが穏やかなワインに仕上げられています。果実の濃縮感と火山性土壌のミネラル溢れる上質な味わい醸造にもこだわられていて、発酵には土着の酵母が使われています。6ヶ月間木樽で熟成した後、瓶内で6ヶ月間以上熟成。乾燥ブドウ特有のチョコレートを思わせるニュアンス、口当たりには優しい甘みがありモダンな印象です。凝縮感あふれるフルーツやバルサミコといった濃密な味わいを火山性土壌のミネラルが支えていて、上質感たっぷり。アリアニコという品種特有のタンニンが穏やかに表現されていて、滑らかで抜群の飲み心地です。また、10年近く長期熟成も可能な素晴らしいポテンシャルも秘めています。ワインガイド評価『ベーレベーネ』点(2020ヴィンテージ)1998年からGIVの傘下になったレ マンフレディは、110ヘクタールの畑で古代ローマの詩人ホラティウスの出身地ヴェノーザを支配している。ほぼアリアニコだけを栽培していて、この魅力的なタリオ デル トラルチョ(TT)2020はしっかりとした果実味があり、まろやかで、旨みの中に混ざり合うバニラのニュアンスとともに長く続く味わいだ。【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2020)、ベーレベーネ2023でクアリタ/プレッツォ賞獲得(2020)、ガンベロロッソ2023で最終選考に残る2ビッキエリ&アスタリスク獲得(2020)、ルカ マローニで93点(2019)生産者情報レ マンフレディ Re Manfredi古代ローマから続く重要品種アリアニコレ・マンフレディ社は旧テッレ・デッリ・ズヴェーヴィ社から2012年に改名しました。新ワイナリー名であり、ワインの名前にもなっている「レ・マンフレディ(マンフレディ王)」は神聖ローマ帝国領土内のシチリア王国、フェデリーコ2世の息子の名前です。 バジリカータ州はイオニア海に面し、プーリア州とカンパーニア州の間に位置しています。バジリカータでもっとも重要なブドウ品種は、アリアニコ。古代ローマ人に称えられたアリアニコの名は、通称「ヘレーニカ」とよばれたオリエント産の台木に由来するといわれています。当時からこのブドウを使用し、有名なワインが造られており、現在では、辛口でベルベットのようなソフトな口当たりの長期熟成に向く赤ワインが造られています。世界で高い評価を得る力強い芳醇な味わいD.O.C.ワイン、アリアニコ・デル・ヴルトゥレ及び、地元で新たに開発されたその他のワインを向上させることを使命とし、国内、国際市場において、これらのワインの普及と知名度の向上に貢献することを目標として活動しています。南のバローロといわれる、力強い芳醇な味わいを生むアリアニコ・ワインは、今、世界中で高い評価を得始めています。 3,047円

【6本〜送料無料】コリバンテ サレント 2023 カステッロ モナチ 赤ワイン イタリア 750ml シラー プーリア エレガント フレッシュ 御年賀 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

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Coribante Salento Castello Monaciカステッロ モナチ (詳細はこちら)シラーはステンレスタンクで、マルヴァジーア・ネーラはバリック(小樽)で12ヶ月醸造させた後、ブレンド。シラーはフレッシュな味わいと香りを、マルヴァジーア・ネーラはふくよかさと熟成感をワインにもたらします。フレッシュ感と複雑な味わいを併せ持つ、エレガントで個性的なワインです。ケイ土、石灰、粘土を含む土壌。収量は平均7〜8トン/ha。紫がかった、濃く深いルビーレッド色。チェリーやラズベリーなどの果実や、ニワトコの花などのフローラルな香り。750mlシラー、マルヴァジーア ネーライタリア・プーリアサレントIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社チェリーやスパイシーな香り、フレッシュ感と複雑味を併せ持つエレガントな味わい!カステッロ モナチによるシラーとマルヴァジア ネーラのブレンド「コリバンテ」コリバンテ サレント カステッロ モナチCoribante Salento Castello Monaci商品情報優れたコストパフォーマンスで人気のプーリアの造り手カステッロ モナチがシラーと土着品種マルヴァジーア ネーラのブレンドで造る赤「コリバンテ」。それぞれの特徴が活かされたフレッシュ感と複雑な味わいを併せ持つ、エレガントで個性的なワインです。カステッロ モナチは環境に配慮しながら品質にもこわだわっています。サステイナビリティーを目指している自然豊かな畑で育ったブドウを発酵が進まないよう夜に収穫しています。その後、シラーはステンレスタンクで、マルヴァジーア ネーラは小樽で12ヶ月熟成させた後、ブレンドします。シラーはフレッシュな味わいと香り、マルヴァジーア ネールはふくよかさと熟成感をもたらします。味わい豊かでフルボディなワインをお楽しみいただけます。ワインガイド評価『ベーレベーネ』点(2021ヴィンテージ)我々のこのガイドに常に登場するカステッロ モナチは、200ヘクタール以上の広大なブドウ畑を3つのエステートで所有している。ひとつは海に近いブリンディシ、ひとつは赤土のトレプッツィ、そして粘土質と凝灰岩土壌のサリーチェ サレンティーノ。この最後の土地で造られるシラーとマルヴァジア ネーラがコリバンテを生んでいる。チェリーやスパイスの香りがあり、くっきりとした味わいはフレッシュで素晴らしい飲み心地だ。【受賞歴】ベーレベーネ2023でクアリタ/プレッツォ賞獲得(2021)生産者情報カステッロ モナチ Castello Monaciカステッロ モナチは、プーリア州南部サリーチェ サレンティーノにある美しいカステッロ モナチ農園に構えるワイナリー。14世紀の城に住んでいたシトー派の僧侶にちなんで「カステッロ モナチ」と名付けられました。創業は1975年ですが、この地方で1804年にさかのぼる古いルーツをもっています。2000年ヴィンテージから近代的な設備と醸造法で本格的にワイン造りをスタートしました。ブドウ畑で栽培されているブドウ品種は、ネグロアマーロやプリミティーヴォに加え、シャルドネ、メルロー、カベルネ ソーヴィニョン、ピノ ネロのような国際品種も栽培されています。主に赤ワイン用のブドウを生産しており、その中でもプリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジーア ネーラをもっとも多く生産しています。テロワールを活かし、照りつける太陽を最大限に活用するために、アルベレッロ仕立てで、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、マルヴァジーア ネーラといった伝統的なブドウ品種を中心に栽培しています。土着品種から造られた、コストパフォーマンスが高くデイリーに楽しんでいただけるワインが幅広い人気を集めています。また、カステッロ モナチではクオリティー(品質)とサステナビリティー(持続可能性)の両立を目指し、ワイナリーでのクリーン電力の使用や緑地の保全から、ワインのコルクやラベルの印刷に使われるインクの材質、軽量化ボトルといったワインそのものに関することまで、ブドウ栽培からワインの製品化に至る全工程において、環境に配慮したワイン造りを実践しています。 2,508円