キャンティクラシコ
 
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商品説明価格

【6本~送料無料】カステッロ ディ フォンテルートリ (マッツェイ) キャンティ クラシコ 2020 赤ワイン イタリア 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Chianti Classico Castello di Fonterutoli (Mazzei)カステッロ ディ フォンテルートリ (マッツェイ) (詳細はこちら)キャンティの先駆け的存在であるトスカーナの名門マッツェイ家が造るベーシックなキャンティ クラシコ アンナータ「フォンテルートリ」。100年の歴史を持つベストセラーです。所有する7つの異なる畑、120区画からセレクトして造られています。エレガントでありながら複雑味を併せ持ち、絶妙なバランスを保ったワイン。テロワールの素晴らしさが体感できる、完熟した果実の味わいが層になって広がるキャンティクラシコです。12か月間フレンチオークで熟成。750mlサンジョヴェーゼ、マルヴァジア ネーラ、コロリーノイタリア・トスカーナ・カステッリーナ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズトスカーナの名門マッツェイ家による「カステッロ ディ フォンテルートリ」のベストセラーキャンティクラシコ!120区画からブレンド!柔らかな果実味とまろやかなタンニンの美しいバランス!キャンティ クラシコ カステッロ ディ フォンテルートリ (マッツェイ)Chianti Classico Castello di Fonterutoli (Mazzei)商品情報100年の歴史を持つマッツェイのベストセラー キャンティクラシコ 12世紀からワイン造りを行っていたマッツェイ。イタリア屈指の歴史を持ち、国内各地で数々の高品質ワインを生産しています。マッツェイがカステッロ ディ フォンテルートリを取得したのは1435年。現在は、フィリッポ マッツェイ氏とフランチェスコ マッツェイ氏の兄弟が24代目当主として歴史あるワイナリーを経営しています。「フォンテルートリ」は100年の歴史を持つベストセラーのベーシックなキャンティクラシコ!所有する7つの異なる畑、120区画からセレクトして造られています。7つの異なる畑の120区画からセレクトしてブレンド120区画ごとに樽を選別してブレンドして造られます。7つの異なる畑からなるブドウをブレンドすることで、骨格はしっかりしながらもタンニンがまろやかで早くから楽しめる味わいを造り出しています。良い樽のワインのみを使用することで、毎年安定した品質を提供しています。モダンスタイルと称される甘い果実味と完熟した果実の味わいが層になって広がり、テロワールの素晴らしさが体感できます。「キャンティ」という名を初めて記録したマッツェイ家1398年に“キャンティ”という名前のワインを初めて記録したマッツェイ家が1435年から所有する「フォンテルートリ」。600年にわたるワイン造りの歴史を持ち、トスカーナのトップワイナリーとして君臨し続けるキャンティクラシコを象徴する偉大な造り手です。最古の歴史を持ちながら現在もトップとして君臨し続けるのは、伝統を守りながらも先を見据える進取の精神があるからこそ。バリックの導入や、カベルネなど国際品種の栽培にトスカーナでいち早く着手し、地域全体の品質向上に貢献。イタリアを代表するワインガイド『ガンベロロッソ』では、あのテヌータサングイドやアンティノリを抑え、トスカーナで最も多く最高賞トレビッキエリを獲得(2014年現在29個)していることからも、その品質の高さが伺いしれます。【受賞歴】2020ヴィンテージ:ジェームズサックリングで93点、ファルスタッフで92点、サクラアワード2024でゴールド獲得生産者情報カステッロ ディ フォンテルートリ (マッツェイ) Castello di Fonterutoli (Mazzei)1435年から続く歴史あるマッツェイ家12世紀からワイン造りを行っていたマッツェイ家がカステッロ ディ フォンテルートリを取得したのは1435年。現在は、フィリッポ マッツェイ氏とフランチェスコ マッツェイ氏の兄弟が24代目当主として歴史あるワイナリーを経営しています。キャンティのパイオニア的存在 今では、よく知られている「キャンティ」というワインの名ですが、これは1398年にラポ マッツェイ氏が最初に”wine of Chianti”という言葉を公の文書に使用し記録に残したのが由来といわれています。また、18世紀にはフィリップ マッツェイ氏が後にアメリカ大統領となるトーマス ジェファーソン氏の依頼により、ヴァージニア州にブドウの木を植樹し、アメリカ大陸最初のブドウ畑を作ったという歴史も持つ、キャンティにおけるパイオニア的存在です。マッツェイ家は1997年にトスカーナのマレンマに「テヌータ ディ ベルグァルド」を、2003年にはシチリアの南東部に「ジゾラ」と新しいワイナリーを2つ設立。それぞれのテロワールとミクロクリマに適した土着品種の特徴を表現した、魅力的なワインを生み出しています。40年に及ぶ研究により36種のサンジョヴェーゼクローンを実現カステッリーナ イン キャンティに約650haの土地を所有し、その内117haで栽培が行われています。ブドウ畑は大きく「Belvedere」「Caggio」「Fonterutoli」「Le Ripe」「Siepi」の5つのエリアに分かれており、それをさらに120の区画に分けて個別に管理し、各テロワールにあったクローンや品種が植えられています。栽培しているブドウ品種はサンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、マルヴァジア ネーラ、コロリーノ。サンジョヴェーゼは40年に渡り、マサルセレクションとクローンセレクション、36の異なるバイオタイプが栽培され、ついに36種のサンジョヴェーゼのブレンド「MIX36」が実現しています。徹底した低収量と最新のグラヴィティーシステムキャンティの標準的な植樹率が2,500本/haと言われているところ、フォンテルートリは7,500本/haと3倍の密度、収量は1本当たり800g〜1kgと徹底した高密度、低収量を行っています。2007年に天然の地形を活かしたセラーと最新の設備と規模を誇る醸造所が完成。3階建ての建物の内65%が地下にあり、ポンプを使わずに重力で果実・果汁を移動させるグラヴィティフローを採用した造りになっています。また、76のステンレスタンクで100を超える区画から収穫されたブドウを別々に醸造しています。発酵では ブドウにストレスをかけない パンピングオーバー(ルモンタージュ)は行わずパンチングダウン(ピジャージュ)のみ行っています。地下15mにある樽熟庫は岩壁に天然の湧き水が流れ、適度な湿度と温度が保たれています。●カステッロ ディ フォンテルートリ (マッツェイ)の突撃インタビュー(2021年5月20日) 1435年より偉大なワインを造り続けて約600年!初めて「キャンティ」の名を与えたセルラポ マッツェイ氏を先祖に持ち、トスカーナで最も評価される名門マッツェイ家によるカステッロ ディ フォンテルートリ突撃インタビューはこちら>>●カステッロ ディ フォンテルートリ (マッツェイ)の突撃インタビュー(2010年10月7日) キャンティクラシコの名門 フォンテルートリ来社!はこちら>> 3,102円

【よりどり6本以上送料無料】 ボルゴ スコペート キャンティ クラシコ 2020 750ml 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア

酒類の総合専門店 フェリシティー
風光明媚なトスカーナの自然の中、キャンティ・クラシコエリアの最南端、カステルヌオーヴォ・ベラルデンガ村に、ワイナリー「ボルゴ・スコペート」は位置します。「ボルゴ・スコペート」は、『ジュリエットからの手紙』などトスカーナを舞台にしたヒット映画の舞台にもなった非常に美しいワイナリーです。ワイナリーからは、南にそびえたつシエナ大聖堂を眺めることができます。 現当主のエリザヴェッタは俳優や実業家など様々なトップ・キャリアを経て、幼少期の夢だったワイン造りとワイナリー経営の世界に飛び込んだ輝かしい経歴の持ち主。この歴史あるワイナリーを受け継いだ1990年のファーストヴィンテージ以降、トスカーナNO.1の醸造家やブルネロNO.1の栽培家を迎え入れる等、品質の更なる向上に尽力し続けています。彼女の参画後、ボルゴ・スコペートのワインは世界的な影響力のあるワイン専門誌「ワイン・スペクテイター」で、“キャンティ・クラシコ部門NO.1”の栄誉を獲得しました。 高い評価を受ける宿泊施設やレストランを併設したこのワイナリーは、アグリツーリズモの先駆者として素晴らしいトスカーナのワインと食文化を世界に発信し続けています。 1067年よりシエナ大聖堂が所有していた究極の由緒ある畑=“御神田”のような畑 カトリックがヨーロッパ世界の中心であった約1000年前、「バチカン」とならび圧倒的な権勢を誇っていたのが「シエナ大聖堂」です。 日本で例えるなら、シエナ大聖堂とは何千とある神社の中でも「伊勢神宮」「出雲大社」「熱田神宮」といった、別格級とされる神社の如き存在。その所有畑は言わば“御神田”のような圧倒的重要性を持っており、実際にミサ等の重要な行事に用いられたのは、このスコペートの畑のワインであった歴史を持っています。 また現在ボルゴ・スコペートの敷地内にある、アグリツーリズモの拠点ともなっているリゾートホテルは、シエナ共和国の勢力が最も強かったルネサンス期に、王朝貴族の居住地だったことでも知られます。ボルゴ・スコペートは中世からルネサンス期まで、宗教においても政治においてもイタリアの中心だった土地なのです。 この価格で92点!相場2‐10倍の格上「キャンティ・クラシコDOCG」と「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCG」の葡萄で造られる、究極のベーシック・トスカーナIGT ボルゴ・スコペートのトスカーナIGTロッソは、格上となるキャンティ・クラシコと、ブルネロ・ディ・モンタルチーノの葡萄を用いており、格付けを遥かに超える究極のIGTトスカーナとして知られます。 通常のIGTトスカーナでは使用されることのない格上区画の高品質な葡萄を使用する為、程よい酸味と複雑な果実味を感じる上質な1本に仕上がっており、この価格ながら、世界的ワイン評論家ジェームス・サックリング氏から、92点の評価を獲得しています。 また、原料となるキャンティ・クラシコ地区のサンジョベーゼは、ワインスペクテイター誌の「キャンティ部門」で1位を受賞したキャンティ・クラシコを生み出す葡萄です。更に、このワインのもう一つの原料となるブルネッロ地区のサンジョベーゼは、ブルネッロ地区のなかでもベストパートと言われるモンタルチーノの丘の北部で実る最高の葡萄です。 二大巨匠による夢のタッグ「モンタルチーノNo.1栽培家」とビオンディ・サンティを造る「天才醸造家」という、トスカーナを知り尽くした二人が生み出す究極のワイン ボルゴ・スコペートは、世界にその名を知られる「ビオンディ・サンティ社」のエノロゴであるパオロ・ヴァガジーニ氏をエノロゴに、トスカーナのテロワールを知り尽くしたモンタルチーノ委員会会長を務めるマッシモ・ブラカレンテ氏を栽培家として招聘しています。この二人が究極のタッグを組んで、すべてのキュヴェを年々進化させています。 栽培は自然の摂理に沿い、極微量の上質な農薬しか使用しない厳格なリュット・レゾネです。醸造においては、グラヴィティ・フローなど最新の醸造技術も取り入れ、SO2の使用量もごく少量に抑え、ナチュラルなワインを造っています。 ITEM INFORMATION 太陽の恵みを感じさせる豊かな果実味 長い余韻と引き締まったアフターが美しい 人気のキャンティ・クラシコ Borgo Scopeto Chianti Classico ボルゴ スコペート キャンティ クラシコ 「キャンティ・クラシコ」はキャンティ・クラシコ地区カステルヌオーヴォ・ベラルデンガ、単一畑ミシャーノ、単一畑フォルナチーノから。 手摘みで収穫されます。 近年のリニューアル及び拡張されたセラーでは、最も近代的なワイン造りの技術が備わっています。 Tasting Note スグリやチェリー、ルバーブ、タバコのフレーヴァー。 自然と太陽の恵みを受けたたっぷりした果実感。 酸は穏やかでタンニンとのバランスに優れた味わい。 長い余韻の後の引き締まったアフターが美しい。 商品仕様・スペック 生産者ボルゴ・スコペート 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2020年 品 種サンジョヴェーゼ90%、メルロー5%、コロリーノ5% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌石灰岩に粘土が混じる土壌 醸 造ステンレス発酵、熟成。 提供温度14-17℃ 合うお料理照り焼きチキン、ボロネーゼ、ハンバーグ(デミグラス)、ミラノ風カツレツ(トマトソース)、パルミジャーノ・レジャーノ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。 4,208円

レ ピアッツェ キャンティクラシコ 750ml【5,000円以上送料無料】

酒のやまや 楽天市場店
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称レ ピアッツェ キャンティクラシコ 750ml内容量750ml原材料サンジョヴェーゼ種保存方法常温原産国イタリア商品説明アルコール度数 12.0%Le Piazze Chianti Classico トスカーナ州産で、イタリアを代表する赤ワインのひとつ。キャンティの中でも、より古くからぶどう栽培を行う畑からのサンジョヴェーゼ種を使ったワンランク上のキャンティです。【X】 1,298円

【6本~送料無料】ロッカ デッレ マチエ キャンティ クラシコ ファミリア ツィンガレッリ 2022 赤ワイン イタリア 750ml クラッシコ ガンベロロッソ2019トレビッキエリ

トスカニー イタリアワイン専門店
Chianti Classico Famiglia Zingarelli Rocca delle Macieロッカ デッレ マチエ (詳細はこちら)イキイキとしたルビー色、野生のベリーやアプリコットを思わせる強いアロマ、小梅、ハーブ、樽からくるほのかなスパイスのニュアンス。バランスの良い酸味があり、とにかくお肉が食べたくなる、まさに食中酒です。サンジョヴェーゼの特徴であるミネラルと酸に支えられた果実味、トースティな香ばしいフレーバーが感じられます。バランスのとれた味わいで特に美しいミネラルが感じられます。大樽で6〜10ヶ月間熟成。750mlサンジョヴェーゼ、メルローイタリア・トスカーナ・カステッリーナ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アプレヴトレーディング株式会社キャンティ クラシコの新たな歴史を創る「ロッカ デッレ マチエ」のキャンティクラシコ!豊かな果実風味と美しいミネラルキャンティ クラシコ ファミリア ツィンガレッリ ロッカ デッレ マチエChianti Classico Famiglia Zingarelli Rocca delle Macie商品情報1970年代、彗星の如く現れキャンティクラシコの実力派をして注目され、キャンティクラシコ協会会長を務めた「ロッカ デッレ マチエ」を代表するスタンダード キャンティクラシコ。高品質、高コスパな逸品です。高品質なスタンダードキャンティ クラシコブドウは全て手摘収穫、選果、プレスされ、10〜15日間のマセラシオンで果皮から色素を抽出します。 アルコール発酵とマロラクティック発酵を経て、90〜100ヘクトリットルのフレンチおよびスロヴェニアンオークの大樽で6〜10ヶ月間熟成、さらに1ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。お肉料理と抜群の相性ルビー色の豊かな色調でベリーやプラムの豊かな果実香が印象的です。飲むと、フローラルなブーケと上質なタンニンが綺麗に溶け合い、フルボディで力強さも感じられます。特にお肉料理とは相性抜群で、ワインの持つタンニンやボディに良く合います。ステーキから焼肉など、幅広くお楽しみいただけます。美しいミネラルとバランスのとれた味わい2017年4月にロッカ デッレ マチエ社のマーケティングディレクターのマルコ トーティ氏と試飲しました。「ロッカ デッレ マチエのキャンティにはサンジョヴェーゼの特徴であるミネラルと酸に支えられた果実味、トースティな香ばしいフレーバーが感じられます。バランスのとれた味わいで特に美しいミネラルが感じられます」と話してくれました。キャンティ クラシコの新たな歴史を創るワイナリーロッカ デッレ マチエ Rocca delle Macieキャンティ クラシコの新たな歴史を創る、情熱あふれる若きワイナリー1973年、シエナに近いカステッリーナ イン キヤンティに設立された「ロッカ デッレ マチエ」は、何代にもわたる歴史を持つ由緒ある生産者たちが軒を連ねるこの地にあって、イタリア映画界の名プロデューサーとして名を馳せたイタロ ツィンガレリ氏が、わずか40年足らずでキャンティ クラシコのトップクラスの生産者の一つに昇りつめました。多くのミシュラン星付きレストランやホテルでオンリストされている他、ジャンニ ブルガリをはじめ、多くのセレブもマチエのワインを愛飲しています。畑を購入して5年後、1978年が初リリースとなった「ロッカ デッレ マチエ」のワインは、当初からその品質の高さが国内外で高く評価され、彼らは彗星のごとく現れたキャンティ クラシコの新たな実力派としてがぜん注目を集める様になりました。その後急ピッチで畑を拡張。レ マチエの近隣にあるサント アルフォンソの土地を購入、1984年にはリゼルヴァワインを生産するために11世紀からの歴史をもつフィッツィアーノの地所を購入、さらに1998年以降、マレンマ地区のモレリーノ ディ スカンサーノにカンポ マッキオーネ、カーサ マリアという2つの畑を購入しました。現在彼らは合計600ヘクタール以上の土地を所有し、内200ヘクタール以上がぶどう畑として使われています。これらの畑は南西に面した標高200〜600メートルの丘陵地帯にあり、主にガレストロと呼ばれる砂と泥炭を多く含む石灰層、粘土層の土壌は、サンジョヴェーゼを始めカナイオーロ、カベルネソーヴィニョン、メルロー、マルヴァジア、トレッビアーノなどの多品種栽培に適しています。化学薬品や農薬はほとんど使用しない「ロッカ デッレ マチエ」の目覚ましい成功は、一方でテロワールを尊重し、そして一方でセラーでの技術革新を通して品質を向上させる事への一貫した取り組みによるところが大きいと言われています。畑では化学薬品、農薬等はほとんど使用せず、隠花植物による除草や、漢方薬から作られた殺虫剤で害虫を駆除する方法を採用し、またアブラムシ対策についてはチューリンゲン菌を使用した数少ないワイナリーの一つです。化学肥料は一切使用せず、ワイナリーで飼育している家畜の糞を寝かせて肥料として使用しています。作付面積あたりの収穫量を低く抑えるために徹底したぶどうの剪定を繰り返し行い、また夏にはブドウがベストの状態で成熟できるよう、余分なぶどうの葉を間引く「キャノピー マネージメント」の作業をこまめに行います。収穫は全て手作業、併せて厳格な選果を行い、最高の状態のぶどうのみを収穫。醸造は最先端の発酵設備と、最適な熟成を確実に行なう熟成設備とを兼ね備えた地下セラーで細心の注意を払って遂行します。またキャンティ クラシコの醸造では柔らかな味わいの為にセメントタンクでの発酵と大樽での熟成にこだわっています。現オーナーのセルジオ ツィンガレリ氏は、1985年よりワイナリーの経営に加わり、1989年に父イタロ氏から完全に経営を引き継ぎました。彼は父同様に常にワインの品質向上に努め「ロッカ デッレ マチエ」の名声を確固たるものとし、2009年にはキャンティ クラシコ協会の副会長、そして2012年からは会長に就任、自らのワインだけでなくキャンティ クラシコ全体の品質向上に尽力しています。●ロッカ デッレ マチエの突撃インタビュー(2017年4月25日) 僅か40年たらずでキャンティ クラシコのトップクラス生産者に昇りつめた「ロッカデッレマチエ」突撃インタビューはこちら>> 2,816円

【6本~送料無料】テヌーテ ロセッティ キャンティ クラシコ リゼルヴァ ポッジョ チヴェッタ 2017 赤ワイン イタリア 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Chianti Classico Riserva Poggio Civetta Tenute Rossettiテヌーテ ロセッティ (詳細はこちら)収獲は9月上旬から10月中旬にかけて手摘みで行われます。醗酵は温度コントロールしながらステンレスタンクで約20日間、行います。その間ミクロオキシジェナシオンを行います。熟成は25ヘクトリットルの大樽で30ヶ月ゆっくりと行います。ガーネットを帯びたルビーレッド。たっぷりのプラムのジャムやリコリスを思わせる凝縮された甘い香り。非常にリッチで濃厚でありながら洗練された味わいで、しっかりとした骨格、複雑さが感じられます。750mlサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョン、メルローイタリア・トスカーナ・グレーヴェ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉大樽30ヶ月熟成によるリッチで濃厚な味わい!ファルネーゼとのパートナーシップによる「テヌーテ ロセッティ」が造るキャンティ クラシコ リゼルヴァ ポッジョ チヴェッタキャンティ クラシコ リゼルヴァ ポッジョ チヴェッタ テヌーテ ロセッティChianti Classico Riserva Poggio Civetta Tenute Rossetti商品情報リッチで洗練された味わい!ファルネーゼが手掛けるキャンティ クラシコリゼルヴァ『ルカマローニ』ベストワイン年鑑2016&2017最優秀生産者ファルネーゼがアブルッツォ、シチリア、プーリア、カンパーニャ、バジリカータに続いて手掛けるトスカーナ「テヌーテ ロセッティ」のキャンティ クラシコ リゼルヴァです。テヌーテ ロセッティ社は、以前からファルネーゼと協力関係にあったグレーヴェ イン キャンティの造り手で、このパートナーシップによって実現したワインです。ファルネーゼが手掛けるとあって、他に類を見ない圧倒的なコストパフォーマンスが楽しめる、トスカーナファン、ファルネーゼファンには見逃せない素晴らしい仕上がりとなっています!「トスカーナワインの最頂点、イタリア国内最高レベル」『ルカマローニ』ではテヌーテロセッティの造るワインを「トスカーナワインの最頂点」と絶賛。ファルネーゼが培った素晴らしいノウハウがトスカーナの地においても非常に高く評価されています!キャンティ クラシコ リゼルヴァはサンジョヴェーゼ85%、カベルネソーヴィニョン10%、メルロ5%のブレンドから成ります。収獲は9月上旬から10月中旬にかけて手摘みで行われます。醗酵は温度コントロールしながらステンレスタンクで約20日間、行います。その間ミクロオキシジェナシオンを行います。熟成は25ヘクトリットルの大樽で30ヶ月ゆっくりと行います。【受賞歴】ルカ マローニで90点(2016)、ルカ マローニ2018で91点(2014)生産者情報テヌーテ ロセッティ Tenute Rossetti『ルカマローニ』最優秀生産者ファルネーゼが手掛ける超コスパトスカーナ「テヌーテ ロセッティ」『ルカマローニ』で何度も年間最優秀生産者に輝くファルネーゼ グループが、以前から協力関係にあったトスカーナのテヌーテ ロセッティ社とのパートナーシップによって実現したワイナリーです。テヌーテ ロセッティは、トスカーナのチェッレート グイーディにある、10世紀までさかのぼる非常に古い歴史のある生産者です。昔から質の高いワインを造っていましたが、主にバルクワインの分野で成功をおさめていました。以前から長い付き合いのあったファルネーゼは、共同でボトルでのワインを造ろうと提案。2者のパートナーシップによるコストパフォーマンスに優れたトスカーナワイナリーが誕生したのです。ファルネーゼのノウハウが見事に表現された素晴らしいワインを次々とリリース。『ルカマローニ』で高い評価を獲得するワイナリーへと成長を遂げています。ファンティーニのヘッドワインメーカーであるフィリッポ バッカラーロをトスカーナに派遣し、ここでもファルネーゼの哲学を反映させたワイン造りを目指し、栽培や醸造の方法も変えました。潤沢な量をストックできるキャパシティを持ち、ワインのフィルタリングやスタビリゼーション(安定化)のためにモダンな設備、機材を使い、年間を通じて常に安定した品質レベルを保っています。高い品質を維持するため、ISO9001、IFS、BRCの認証を取得しています。テヌーテ ロセッティのワインはファルネーゼ スタイル、すなわち、熟した果実味にあふれ、クリーンなアロマを持ち、ジューシーで骨格のある味わいのワインです。このスタイルを出すには、収穫のタイミングが重要で、畑の管理もファルネーゼが指導を行いました。ブドウはこれまでよりも1週間または10日程遅摘みにしました。そうすることでもともと高い酸のあるサンジョヴェーゼは若干、酸が落ちます。ブドウはより完熟し、赤い果実を思わせるクリーンなアロマを持ったワインとなります。また、収穫量を減らすことでもブドウを完熟しやすくさせています。 3,135円

【6本~送料無料】メリーニ ラ セルヴァネッラ キャンティ クラシコ リゼルヴァ 2019 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml クラッシコ サクラアワード2019 ゴールド

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Vigneti La Selvanella Chianti Classico Riserva Meliniメリーニ (詳細はこちら)キャンティクラシコとして初めて単一畑のブドウだけを使ったリゼルヴァとして誕生した「ラ セルヴァネッラ」。長い熟成を思わせる深みのあるアロマにはタバコや革のニュアンスとともに成熟した果実の甘やかな香りが感じられます。ボリュームたっぷりの味わいはとてもエレガントでのびやか。なめらかなタンニンと洗練された酸とのバランスも素晴らしく、気品に満ちた美味しさを堪能できます。30ヶ月間大樽熟成。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・ポッジポンシキャンティ クラシコ リゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社50周年記念ヴィンテージ2019年!銘醸地ラッダ イン キャンティ最高のクリュ「セルヴァネッラ」で造る歴史的キャンティ クラシコ リゼルヴァラ セルヴァネッラ キャンティ クラシコ リゼルヴァ メリーニVigneti La Selvanella Chianti Classico Riserva Melini商品情報キャンティ地区のリーディングワイナリー「メリーニ」のフラッグシップ、キャンティ クラシコ リゼルヴァ「ラ セルヴァネッラ」。キャンティ クラシコとして初めて単一畑のブドウだけを使ったリゼルヴァとして1969年に初リリースされて以降、その変わらぬ品質の高さと美味しさで愛され続けています。50周年を記念した2019年ヴィンテージ特別ラベル1969年に初リリースされた「ラ セルヴァネッラ」。2019年ヴィンテージは、リリース50周年を記念した特別ラベルが施されています。ラベルには以下のように記載されています。「50年にわたり、このワインはセルヴァネッラの畑を最も誠実に表現しています。私たちの醸造家とセラー責任者は、常に土地を最大限に尊重し、各ヴィンテージの魂を解釈することに専念してきました」銘醸地ラッダ イン キャンティの標高400mの南西向き斜面に位置する単一畑「ラ セルヴァネッラ」で造られるサンジョヴェーゼ グロッソを十分に熟したタイミングで収穫。約20日間のマセラシオンののち、発酵、そして30ヶ月間大樽熟成。長い熟成を思わせる深みのあるアロマにはタバコや皮のニュアンスとともに成熟した果実の香りが感じられます。味わいはとてもエレガントでのびやか。イキイキとしたタンニンと洗練された酸とのバランスも素晴らしく、気品に満ちた美味しさで長期熟成の可能性を感じさせます。「キャンティクラシコのグランクリュと言っても良いでしょうね」2018年6月、日本におけるイタリアワインの第一人者『ヴィーノ デッラ パーチェ』の内藤ソムリエと2012ヴィンテージを試飲しました。「焼いた赤身肉、牛や仔羊肉が良いですね。ワインも持つ地中海の潅木の香りがローズマリーとも合います。焼肉でも良いですが、タレに頼らないで塩とオリーブオイルで合わせるのも良いですね。カツオのタタキの藁で炙った感じにも良いですね。牛鍋などにも良いですね。北京ダックの皮のパリッとした感じと、鴨の脂分とワインのタンニンが合います。セルヴァネッラの上質な酸があるので、重い中華を食べていても口の中が元に戻りやすいです。ボルドー型のグラスが的確ですね。セルヴァネッラは内容が充実していますが、安価過ぎてその価値をわかりにくくしているワインとも言えます。このワインが4000〜5000円だったら、“やっぱりセルヴァネッラってすごいね”となるのでしょうが(笑)」ワインガイド『ビベンダ』『ガンベロロッソ』で何度も最高賞に輝いている、クリュ キャンティ クラシコ リゼルヴァ。リピーター様も多く、ロングセラーを続けている理由を、ぜひ飲んで納得いただければと思います。ヴィンテージ情報2019年は穏やかな春と豊かな雨により、夏に必要となる水分が土壌に蓄えられました。この間、急激な気温の上昇はありませんでした。収穫は9月25日に始まり、1970年代や1980年代の歴史的ヴィンテージと同日の10月16日に終了。さわやかな秋晴れが続きました。地中海の低木、山のハーブ、スパイス、野生の花々を思わせるセルヴァネッラの特有のアロマは、異常気象がなく比較的涼しい季節に恵まれたことにより、一層強くなりました。熟成は120hlのオーク樽で3年間。瓶詰め時のアルコール度数は14.20%、酸度は5.97g/L、Phは3.30。【受賞歴】ビベンダ2023で5グラッポリ獲得(2018)、ビベンダ2022で5グラッポリ獲得(2017)、ビベンダ2021で5グラッポリ獲得(2016)、ドゥエミラヴィーニ2020で5グラッポリ獲得(2015)年間500万本を生産するキャンティ地区のリーディングワイナリーメリーニ Melini「高品質ワインを少量造るのは、さして難しい事ではない。高品質な物を安定供給させる事の方が、よほど困難である。」と語る醸造責任者ヌンツィオ・カプルソ氏。メリーニのキャンティは全世界に輸出されており、まさにキャンティのシンボル的な造り手。1860年に「フィアスコボトル」を考案し、外国への輸出に大きく貢献したことでも知られています。フラッグシップ「ラ セルバネッラ」は、しっかりとした個性を持つ伝統的なキャンティクラシコで、毎年のようにワインガイドで高い評価を受けています。『ガンベロロッソ』は、「モダンな味わいを好む愛好家も、伝統的なスタイルを指示する人たちも誰もが納得する素晴らしいワイン」とコメント。品質と価格、両方において素晴らしい満足度を誇っています。●メリーニの突撃インタビュー(2018年6月28日) イタリアワインの魅力満載!内藤ソムリエによる「季節感」を楽しむワインと食事のマリアージュ!突撃インタビューはこちら>> 3,267円

【送料無料】最上級グランセレツィオーネも入った!エリアトップクラスの実力派「ロッカ デッレ マチエ」キャンティ クラシコ飲み比べ3本セット 赤 イタリアワイン トスカーナ キャンティ クラシコ (750ml×3) クラッシコ

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ロッカ デッレ マチエ【セット内容】赤3本・キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ テヌータ フィッツァーノ ロッカ デッレ マチエ・キャンティ クラシコ リゼルヴァ ロッカ デッレ マチエ・キャンティ クラシコ ファミリア ツィンガレッリ ロッカ デッレ マチエ750ml×3 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 12,925円

【送料無料】キャンティ クラシコ銘醸地「グレーヴェ イン キャンティ」4つの名門飲み比べ4本セット イタリアワイン トスカーナ キャンティ クラシコ (750ml×4)

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【セット内容】赤4本・キャンティ クラシコ フォントディ・キャンティ クラシコ クエルチャベッラ・ドゥエラーメ キャンティ クラシコ ラーモレ ディ ラーモレ・キャンティ クラシコ ポッジョ スカレッテ750ml×4 ※複数のコムーネに畑を所有する生産者もございます。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 14,663円

【6本~送料無料】バローネ リカーゾリ ロッカ グイッチャルダ キャンティ クラシコ リゼルヴァ 2020 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml クラッシコ

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Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva Barone Ricasoliバローネ リカーゾリ (詳細はこちら)15ケ月のオーク樽(バリックとトノー)熟成で造られます。紫がかった深いルビー色で、ベリーやバニラを思わせる特徴的な、変化にとんだ香りです。たっぷりとした柔らかで豊かなタンニンを持ち、深みのある複雑な味わいです。味わいの要素のバランスがしっかりと取れた、やわらかな味わいのエレガントなスタイルに仕上がっています。バローネ リカーゾリの伝統と奥深さを感じる1本。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・ガイオーレ イン キャンティキャンティ クラシコ リゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー現代キャンティの礎を築いたバローネリカーゾリが伝統的スタイルで造る「ロッカ グイッチャルダ」柔らかくエレガントなキャンティ クラシコ リゼルヴァロッカ グイッチャルダ キャンティ クラシコ リゼルヴァ バローネ リカーゾリRocca Guicciarda Chianti Classico Riserva Barone Ricasoli商品情報バローネリカーゾリのアイコン的存在!各誌高評価を受けるお値打ちキャンティ クラシコ リゼルヴァリカーゾリが誇るお値打ちのキャンティクラシコリゼルヴァが「ロッカ グイッチャルダ」。『ガンベロ ロッソ』で最高賞トレビッキエリを獲得したり、『ジェームズサックリング』『ワインアドヴォケイト』などでも常に高得点。伝統的スタイルで造られた、いつ飲んでも安定した美味しさで、リカーソリの伝統と奥深さを感じる1本です。ジェームズサックリングで92点を獲得しています!(2019Vintage)熟成期間の長いリゼルヴァの豊かな香りとエレガントなスタイルロッカグイッチャルダは、リカーゾリ家が所有する領地の中で歴史的に最も重要とされたもののひとつです。キャンティクラシコ地区の優れたサンジョヴェーゼを選び、ブレンド。21ヶ月間トノーで熟成後、約半年間のボトル熟成を経てリリースされます。紫がかった深いルビー色で、 ベリーやバニラを思わせる香りにエスプレッソや熟したプルーンのニュアンスが感じられる豊かな香りです。たっぷりとした柔らかで豊かなタンニンを持ち、深みのある複雑な味わいです。多くの要素がありながら、バランスがしっかりと取れたやわらかでエレガントなスタイルに仕上がっています。キャンティ クラシコ リゼルヴァのなかでも不動の人気銘柄です。【受賞歴】ジェームズサックリングで92点(2019)、ジェームズサックリングで93点(2018)生産者情報バローネ リカーゾリ Barone Ricasoliキャンティクラシコの伝統地区ガイオーレ イン キャンティにあるブローリオ城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。現在のキャンティワインの基礎となる造り方を築き上げ、イタリア王国の首相も務めた“鉄の男爵”ベッティーノ リカーゾリは現オーナーの祖先です。1990年代以降、現オーナーのフランチェスコ リカーゾリ男爵が改革に着手し、その品質は目を見張るほどに向上。そして、イタリア国内外のワインガイドで高い評価を獲得し続けています。2000年にはブローリオの土地のミクロクリマ(そのエリアでの気候条件)に完璧に適したサンジョヴェーゼを造り上げ、フラッグシップである「キャンティ クラシコ カステッロ ディ ブローリオ」をリリース。リカーゾリの復活を成し遂げました。フランチェスコ リカーゾリ男爵が改革に着手して20年目を迎えた2013年にはそれまでに進めてきたプロジェクトの成果を発表。まず、ボルゲリ地区での新しいワンづくりへの挑戦として「ボルゲリロッソ」をリリース。そして、キャンティクラシコ地区で所有する250haの畑を土壌の特性ごとに分類。最適な品種を最適な土壌で育てたクリュワインとしてカステッロ ディ ブローリオ、カザルフェッロ、コッレディラの3つを完成させました。伝統あるキャンティの造り手として、またスーパートスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手としてさらなる発展を続けているワイナリーです。●バローネ リカーゾリの突撃インタビュー(2019年10月10日) リカーゾリが挑む新たな挑戦!3つの個性が際立つキャンティクラシコグランセレツィオーネ3本セットお披露目突撃インタビュー!はこちら>>●バローネ リカーゾリの突撃インタビュー(2018年10月11日) 創業1141年!現代のキャンティの基礎を築いたトスカーナの歴史的名門「バローネ リカーゾリ」突撃インタビューはこちら>>●バローネ リカーゾリの来日セミナー(2013年9月13日) バローネ リカーゾリ社 セールス&マーケティングディレクター ステファノ カプルッソ氏 来日セミナー はこちら>> 3,575円

キアンティ クラシコ フォンテルートリ 2020 カステッロ ディ フォンテルートリ (マッツェイ家) 正規品 イタリア トスカーナ (キアンティ クラシコ) DOCGキャンティ クラシコ 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlFonterutoli Chianti Classico 2020【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2020]年 マッツェイ家 生産国 地域 イタリア トスカーナ 村 DOCGキャンティ・クラッシコ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキアンティ・クラシコ“フォンテルートリ”[2020]年・蔵出し・カステッロ・ディ・フォンテルートリ元詰(マッツェイ家)・手摘み100%&フレンチオーク樽100%(225L&500L)&12ヶ月熟成(新樽40%)・DOCGキャンティ・クラシコ・正規品 Fonterutoli Chianti Classico [2020] Castello di Fonterutoli (Mazzei) DOCG Chianti Classico イタリアトスカーナの名門中の名門!1435年より6世紀、25代にわたりワイン造りの歴史を持つキャンティ・クラシコの名門“カステッロ・ディ・フォンテルートリ”!ロバート・パーカー氏に「トスカーナで最も信頼できる生産者である」と言わしめ、3〜4星生産者に挙げ、VT2018のキアンティ・クラッシコ・フォンテルートリで驚異の92点の高評価(今〜2026年)!ヴィノス誌も驚異の92点で絶賛!ヒュージョンソン氏は「特級銘柄のカステッロ・ディ・フォンテルートリやIGTのシエピは注目に価する」として★★★(トリプルスター)3つ星高評価!もちろんガンベロ・ロッソ スリーグラス(トレビッキエーリ)常連!ヴェロネッリ誌大注目など、ワインプレス軒並み大絶賛!のキャンティ・クラシコ!しかも畑の管理から醸造まで、「Mr.サンジョヴェーゼ」と称されるあのカルロ・フェリーニ氏が担当!1900年代前半より同じラベルで代々造り続けているフォンテルートリの代表作。5つの異なる畑からのサンジョヴェーゼ90%にマルヴァジーア・ネロとコロリーノ&メルロで計10%を手摘み100%&フレンチオーク樽100%(225L樽&500L樽)で12ヶ月熟成で造られる、イギリスのデカンタ誌に「最高のキャンティクラシコの一つ」と言わしめ、ロバート・パーカー氏には「大変よく熟した、甘く、深みのある果実味溢れるキャンティ・クラシコ」と言わしめた、完熟果実の味わいが層になって広がる究極辛口フルボディ赤ワイン!キャンティ・クラシコファン垂涎の逸品が正規品で少量入荷! (キアンティクラシコフォンテルートリ2020) (キャンティ クラッシコ) (カステッロディフォンテルートリ) (マッツェイ家) (イタリアトスカーナ赤ワイン辛口) (正規代理店輸入品) イタリアトスカーナの名門中の名門!1435年より6世紀、25代にわたりワイン造りの歴史を持つ“カステッロ・ディ・フォンテルートリ”!完熟果実の味わいが層になって広がる究極辛口赤ワイン、キャンティ・クラシコ! マッツェイ家は1435年よりカステッロ・ディ・フォンテルートリを所有し、6世紀にわたりワイン生産を行うトスカーナの名門一家で、現在はその25代目にあたるフィリッポ・マツェイ(兄)とフランチェスコ・マッツェイ(弟)の兄弟が二人でCEOを勤めています。 彼らの父親で24代目当主、ラポ・マッツェイは20年に渡りキャンティ・クラシコ記協会の会長を務めた人物。キャンティ・クラシコの品質向上、イメージ改善に多大な貢献をしました。 醸造 Decanter誌で「キャンティー地区で史上、最も素晴らしいセラー」と評された、天然の地形を生かしたセラーと最新の設備と規模を誇る醸造施設。 グラヴィティーシステムを利用した醸造施設。 天然地形と沸き水を利用した地下セラー 区画ごとの特徴を最大限に生かすための醸造、熟成は全て区画ごとに行う。→76のステンレスタンクで、100を越える区画から収穫されたぶどうを別々に醸造。 ワイン カステッロ・ディ・フォンテルートリは、2つのIGTワインと2つのキャンティ・クラシコDOCGワインを生産している。それぞれことなる個性を持ちつつもどのワインにも共通する一貫した特徴を、彼ら自身「エレガンス」と表現する。 ワイン評論家・専門誌の評価 カンベロッソ誌トレビッキエーリ常連!ヴェロネッリ誌トレステッレ常連の究極造り手! 「Gambero Rosso 2003」で17つのトレ・ビッキエリ獲→トスカーナでトップ、イタリアでトップ6のワイナリー 「Vinid'Italian 2003」(Espresso)7つの5starsを獲得した一人。 「Italian guides guide」2003年イタリアのトップ8ワイナリーに選ばれる。 「シェピ」Gambero Rossoniteにてほぼ毎年トレ・ビッキエリを獲得。Wine Spector,Robert Pakerにて常に90点以上。 「カステッロ・ディ・フォンテルットリ」:リリースして5年、3回トレ・ビッキエリを獲得。 フランチェスコ・マッツェイ氏にご来訪いただきました! キアンティ・クラッシコ フォンテルートリ 2020年 ■ 品種:サンジョヴェーゼ90%にマルヴァジーア・ネロとコロリーノ&メルロで計10% ■ 熟成:フレンチオーク樽100%(225L樽&500L樽)で12ヶ月 1900年代前半から同じラベルで代々造り続けられている歴史を感じさせる1本。225リットル&500リットルのフレンチオーク樽にて12ヶ月熟成で造られる“フォンテルートリ”[2020]年! トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求し造り出すワイン。ベースラインのキャンティ・クラシコ。マッツェイ家が代々造り続けているフォンテルートリのフラッグシップワイン。 ロバート・パーカー氏 「大変よく熟した、甘く、深みのある果実味溢れるキャンティ・クラシコ」と言わしめた! 完熟果実の味わいが層になって広がる究極辛口フルボディ赤ワイン! イタリアトスカーナの名門中の名門!1435年より6世紀、25代にわたりワイン造りの歴史を持つキャンティ・クラシコの名門“カステッロ・ディ・フォンテルートリ”!ロバート・パーカー氏に「トスカーナで最も信頼できる生産者である」と言わしめ、3〜4星生産者に挙げ、VT2018のキアンティ・クラッシコ・フォンテルートリで驚異の92点の高評価(今〜2026年)!ヴィノス誌も驚異の92点で絶賛!ヒュージョンソン氏は「特級銘柄のカステッロ・ディ・フォンテルートリやIGTのシエピは注目に価する」として★★★(トリプルスター)3つ星高評価!もちろんガンベロ・ロッソ スリーグラス(トレビッキエーリ)常連!ヴェロネッリ誌大注目など、ワインプレス軒並み大絶賛!のキャンティ・クラシコ!しかも畑の管理から醸造まで、「Mr.サンジョヴェーゼ」と称されるあのカルロ・フェリーニ氏が担当!1900年代前半より同じラベルで代々造り続けているフォンテルートリの代表作。5つの異なる畑からのサンジョヴェーゼ90%にマルヴァジーア・ネロとコロリーノ&メルロで計10%を手摘み100%&フレンチオーク樽100%(225L樽&500L樽)で12ヶ月熟成で造られる、イギリスのデカンタ誌に「最高のキャンティクラシコの一つ」と言わしめ、ロバート・パーカー氏には「大変よく熟した、甘く、深みのある果実味溢れるキャンティ・クラシコ」と言わしめた、完熟果実の味わいが層になって広がる究極辛口フルボディ赤ワイン!キャンティ・クラシコファン垂涎の逸品が正規品で少量入荷! 2,508円

【6本~送料無料】カステッロ ディ フォンテルートリ (マッツェイ) カステッロ フォンテルートリ キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ 2019 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml

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Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione Castello di Fonterutoli (Mazzei)カステッロ ディ フォンテルートリ (マッツェイ) (詳細はこちら)名門フォンテルートリが最良の区画のブドウを使い、カステッロの名の元に良年だけ造る最高格付けグランセレツィオーネ。ドライフラワーを思わせる複雑味ある香り、果実の凝縮感、しっかりとした骨格を持つリッチな味わい。区画ごとに醸造。フレンチオーク樽で20ヶ月熟成後ブレンド。セメントタンクで4ヶ月熟成後、瓶熟成12ヶ月。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・カステッリーナ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ『ルカガルディーニ』97+点!キャンティクラシコの歴史的名門「フォンテルートリ」が良年だけ造る最上級キュヴェ「グラン セレツィオーネ」2019年!カステッロ フォンテルートリ キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ カステッロ ディ フォンテルートリ (マッツェイ)Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione Castello di Fonterutoli (Mazzei)商品情報カステッリーナ イン キャンティの「フォンテルートリ」で良年のみ造られるマッツェイの初代グラン セレツィオーネキャンティクラシコの歴史的生産者マッツェイが良年のみリリースする、最上級「キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ カステッロ フォンテルートリ」です。「フォンテルートリ」から厳選された最良の11区画のブドウのみが使用され、カステッリーナ イン キャンティのテロワールがピュアに表現された逸品です。ドライフラワーや赤系、黒系果実の複雑な風味。凝縮感、美しい酸と骨格があり、卓越したバランスを併せ持つ、素晴らしいキャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ。『ルカガルディーニ』で97+点、『ジェームズサックリング』で95点、『ファルスタッフ』で95点を獲得しています!(2019Vintage)キャンティクラシコ初となるサブゾーンごとの3つのグラン セレツィオーネマッツェイは3つのサブゾーンごとに畑を所有しており、それぞれの畑でグランセレツィオーネを生産しています。「カステッロ フォンテルートリ」を造るカステッリーナ イン キャンティ、「ヴィコレジオ36」を造るラッダ イン キャンティ、そして「バディオラ」を造るカステルヌオーヴォ ベラルンガです。「カステッロ フォンテルートリ」の畑は本拠地であるカステッリーナ イン キャンティに位置し、涼しい中〜高い丘でエルサ渓谷からの暖かい空気と混ざりバランスの取れた気候。標高は470メートル。アルベレーゼ(石灰質が豊富な岩石)、石灰質を多く含む粘土、ごつごつとした土壌。日中は暖かく、夜間は周囲を囲む森林からの冷気があるため昼夜の寒暖差があります。120区画の中から11区画のサンジョヴェーゼを選び、別々に醸造1435年から24代にわたりワインを造り続けるフォンテルートリがワイナリーの名を冠した、良年のみ造る上級キュヴェ。117ヘクタールの畑を120の区画に分けて別々に管理しているフォンテルートリが、その中から11区画のサンジョヴェーゼを選んで造っています。区画ごとに発酵を行い、マセラシオンは15〜18日。500リットルのフレンチオーク樽で18ヶ月間熟成し、ブレンド。コンクリートタンクで4ヶ月熟成後、8ヶ月の瓶熟成を経てリリースされます。キャンティクラシコ2000プロジェクトによる6つのクローン、マッツェイの8つのマッサルセレクションを使用「キャンティクラシコ2000プロジェクト」は、キャンティクラシコ協会が原産地呼称の復権を目指すために行ったプロジェクトです。品質重視のクローン選抜を行うなどして全体のボトムアップに努めました。このような背景から2014年に誕生したのが「グランセレツィオーネ」です。「カステッロ フォンテルートリ」は、マッツェイの8つのマッサルセレクションと「キャンティクラシコ2000プロジェクト」による6つのクローン、合計14種のサンジョヴェーゼで造られています。2010年からは土着品種のみを使用。格付けも「グラン セレツィオーネ」に2010年からはメルローの使用をやめ、トスカーナの土着品種のみ(サンジョヴェーゼに少量のマルヴァジア・ネーラとコロリーノをブレンド)で造られることになりました。そしてリゼルヴァの上位にあたる新しく新設された「グラン セレツィオーネ」に格上げ。ドライフラワーを思わせる複雑味ある香り、果実の凝縮感、しっかりとした骨格のあるリッチな味わい。まさにキャンティクラシコを代表する1本です。【受賞歴】ルカ ガルディーニで97+点(2019)、ジェームズサックリングで95点(2019)、ファルスタッフで95点(2019)生産者情報カステッロ ディ フォンテルートリ (マッツェイ) Castello di Fonterutoli (Mazzei)1435年から続く歴史あるマッツェイ家12世紀からワイン造りを行っていたマッツェイ家がカステッロ ディ フォンテルートリを取得したのは1435年。現在は、フィリッポ マッツェイ氏とフランチェスコ マッツェイ氏の兄弟が24代目当主として歴史あるワイナリーを経営しています。キャンティのパイオニア的存在 今では、よく知られている「キャンティ」というワインの名ですが、これは1398年にラポ マッツェイ氏が最初に”wine of Chianti”という言葉を公の文書に使用し記録に残したのが由来といわれています。また、18世紀にはフィリップ マッツェイ氏が後にアメリカ大統領となるトーマス ジェファーソン氏の依頼により、ヴァージニア州にブドウの木を植樹し、アメリカ大陸最初のブドウ畑を作ったという歴史も持つ、キャンティにおけるパイオニア的存在です。マッツェイ家は1997年にトスカーナのマレンマに「テヌータ ディ ベルグァルド」を、2003年にはシチリアの南東部に「ジゾラ」と新しいワイナリーを2つ設立。それぞれのテロワールとミクロクリマに適した土着品種の特徴を表現した、魅力的なワインを生み出しています。40年に及ぶ研究により36種のサンジョヴェーゼクローンを実現カステッリーナ イン キャンティに約650haの土地を所有し、その内117haで栽培が行われています。ブドウ畑は大きく「Belvedere」「Caggio」「Fonterutoli」「Le Ripe」「Siepi」の5つのエリアに分かれており、それをさらに120の区画に分けて個別に管理し、各テロワールにあったクローンや品種が植えられています。栽培しているブドウ品種はサンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、マルヴァジア ネーラ、コロリーノ。サンジョヴェーゼは40年に渡り、マサルセレクションとクローンセレクション、36の異なるバイオタイプが栽培され、ついに36種のサンジョヴェーゼのブレンド「MIX36」が実現しています。徹底した低収量と最新のグラヴィティーシステムキャンティの標準的な植樹率が2,500本/haと言われているところ、フォンテルートリは7,500本/haと3倍の密度、収量は1本当たり800g〜1kgと徹底した高密度、低収量を行っています。2007年に天然の地形を活かしたセラーと最新の設備と規模を誇る醸造所が完成。3階建ての建物の内65%が地下にあり、ポンプを使わずに重力で果実・果汁を移動させるグラヴィティフローを採用した造りになっています。また、76のステンレスタンクで100を超える区画から収穫されたブドウを別々に醸造しています。発酵では ブドウにストレスをかけない パンピングオーバー(ルモンタージュ)は行わずパンチングダウン(ピジャージュ)のみ行っています。地下15mにある樽熟庫は岩壁に天然の湧き水が流れ、適度な湿度と温度が保たれています。●カステッロ ディ フォンテルートリ (マッツェイ)の突撃インタビュー(2021年5月20日) 1435年より偉大なワインを造り続けて約600年!初めて「キャンティ」の名を与えたセルラポ マッツェイ氏を先祖に持ち、トスカーナで最も評価される名門マッツェイ家によるカステッロ ディ フォンテルートリ突撃インタビューはこちら>>●カステッロ ディ フォンテルートリ (マッツェイ)の突撃インタビュー(2010年10月7日) キャンティクラシコの名門 フォンテルートリ来社!はこちら>> 7,348円

最古のエリアのサンジョヴェーゼ!カーサ・ディ・ロッコ・キャンティ・クラシコ【ヴィンテージは順次変わります】ワインwine ギフト 母の日750ML

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キャンティよりもさらに品質にこだわったキャンティ・クラシコ! その飲み応えは“まさにクラシコ!” 畑からこだわり抜いた超自然派ワイナリー キャンティの神髄を最もコスパで味わえる! 1,210円

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キャンティ クラシコ 飲み比べ3本セット イタリアワインの伝統を味わう “本物のキャンティ” 3種飲み比べ トスカーナ 赤ワイン ギフト 母の日 750ML

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トスカーナ地方の伝統を味わう キャンティ・クラシコ3本飲み比べセット 20世紀初頭、イタリアワイン産業の急激な拡大の最中、元々人気の高 かったキャンティ地区の周辺のワイナリーも「キャンティ」を名乗るように なり、低品質のワインが多く出回る事態が発生しました。 本来のキャンティを守るため、1924年に優良生産者が集まりキャンティ・ クラシコ協会が設立されます。 本来のキャンティ地区のみで使用する葡萄の比率や熟成期間に厳格な 規定を設け、品質を守り抜いた彼らの努力の結果、見事1996年に「キャ ンティ・クラシコ地区」としてDOCGの認定を獲得しました。 先人たちが守り抜いた、イタリアワインの誇りともいえる「本物のキャン ティ」。その飲み比べをどうぞ心行くまでお楽しみください。 7,680円

【6本~送料無料】レ キャンティジャーネ キャンティ クラシコ ロッジャ デル コンテ 2021 赤ワイン イタリア 750ml クラッシコ

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Chianti Classico Loggia del Conte Le Chiantigianeレ キャンティジャーネ (詳細はこちら)フルーティな香りで、果実の豊かな味わいと柔らかなタンニンのバランスがよい辛口ワイン。適温は18〜20℃、肉料理全般、熟成チーズと良く合います。750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロ ネーロイタリア・トスカーナ・タヴァルネッレ ヴァル ディ ペーザキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社満足感あふれる果実味とコク生産者協同組合ならではの安定した美味しさのコスパなキャンティクラシコキャンティ クラシコ ロッジャ デル コンテ レ キャンティジャーネChianti Classico Loggia del Conte Le Chiantigiane商品情報キャンティの中でも最も古い歴史と伝統があるエリアで造られる「キャンティ クラシコ」の中でも圧倒的なコストパフォーマンスを誇るのがこのキャンティジャーネ。お手頃価格なのはもちろん、満足感たっぷりの味わい。さすがキャンティ地区最初の生産者協同組合の実力です。協同組合ならではのメリットを生かし、契約農家の品質の良いブドウから造られるこその低価格&高品質が実現。食事と合わせて気軽に楽しんでください。大規模な協同組合ならではの安定品質キャンティ地区最初の生産者協同組合レ キャンティジャーネ Le Chiantigianeレ キャンティジャーネ生産者協同組合は、高品質のトスカーナワインを生産することを目的とし、キャンティ地区では最初の協同組合として1975年に設立されました。同組合は「キャンティジャーネ」という会社名でもあるブランドを通じて、キャンティ地区の会社である事、キャンティの造り手である事、さらにキャンティに代表されるトスカーナの伝統的かつ高品質なワインの造り手である事を明確に打ち出します。広大なエリアで、2000もの組合員によって年間17,000トンのぶどうが生産されます。ぶどうは全て組合が所有する5つのワイナリーで醸造されます。自社ぶどうのみを使用するため、組合というスケールメリットを生かしながら低価格で高品質なワインを生産することができます。品質管理のための投資を惜しまず、顧客満足を最優先します。ブドウ畑から最終製品になるまで、ワインは常に一定の品質を保つために厳しくコントロールされます。ISO9001、BRC Higher level、IFSといった認証を受けており、これは彼らの品質に対する姿勢の裏付けです。 1,518円

【6本~送料無料】ラ トラッチャ ディ プレズーラ キャンティ クラシコ イル タロッコ 2019 赤ワイン イタリア 750ml サクラアワード2022 ゴールド

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Chianti Classico Il Tarocco La Torraccia Di Presuraラ トラッチャ ディ プレズーラ (詳細はこちら)キャンティの優良生産者"トラッチャ ディ プレズーラ"の「キャンティ クラシコ イル タロッコ」です。サンジョヴェーゼをメインに、補助的にカナイオーロをわずかにブレンド。ブドウは手摘みで収穫され、さらに選果された完熟ブドウのみで醸造しています。果実の風味を最大限に引き出した、キャンティのイメージを覆す、優雅な風味のキャンティ クラシコです!750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロイタリア・トスカーナ・グレーヴェ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ローヤルオブジャパンキャンティのイメージを覆すふくよかで力強い味わい!トラッチャが完熟ブドウから引き出した優雅な風味のクラシコ「イル タロッコ」!キャンティ クラシコ イル タロッコ ラ トラッチャ ディ プレズーラChianti Classico Il Tarocco La Torraccia Di Presura商品情報キャンティの優良生産者"トラッチャ ディ プレズーラ"の「キャンティ クラシコ イル タロッコ」です。サンジョヴェーゼをメインに、補助的にカナイオーロをわずかにブレンド。ブドウは手摘みで収穫され、さらに選果された完熟ブドウのみで醸造しています。果実の風味を最大限に引き出した、キャンティのイメージを覆す、優雅な風味のキャンティ クラシコです。この年は『ルカマローニ』で94点を獲得しています(2019ヴィンテージ)!完熟したブドウを手摘みで収穫、厳選な選果を実施イル タロッコは1992年が初リリーズ。ラベルのデザインは未来と幸運を占うために使用される古代のトランプであるタロットからインスピレーションを得ました。ブドウはサンジョヴェーゼとカナイオーロを使用。トッラッチャの畑では、サンジョヴェーゼは通常9月の第2週か第3週に完熟に達します。そのタイミングで完全に熟したブドウを手摘みで収穫して、さらに厳重な選果を行います。サンジョヴェーゼとカナイオーロを一緒にステンレスタンクに投入。28-30度に温度管理しながら発酵。果皮浸漬は約15-18日間続けています。キャンティとしては少し高めの16-18度ほどでお楽しみ下さい濃いルビーの色調。完熟したぶどうのアロマと、スミレやアイリスなどのフローラルな香り。生き生きとした酸味とコクのある調和の良いタンニン。バランスの取れた、ふくよかで力強く長い味わいです。キャンティとしては少し高めの16-18度ほどでお楽しみ下さい。ミートソース系のパスタ、ビーフシチューなど、コクのあるお肉料理と良く合います。【受賞歴】ルカ マローニで94点(2019)、ジェームズサックリングで90点(2019)、ベルリンワイントロフィー2021で金賞獲得(2019)高品質にこだわるキャンティの優良生産者ラ トラッチャ ディ プレズーラ La Torraccia Di Presuraトッラッチャ ディ プレズーラは、フィレンツェから南へ約15km、エマ川を見下ろす、ブドウ畑とオリーブ畑、海松林が交互に広がるキャンティ クラシコ地区の美しい一角にあります。地名である"ラ プレスーラ "という名前は、チーズを作るときに使うレンネット(乳を固める酵素)を示す地元の言葉に由来します。牧草地や羊の飼育が盛んだった時代に、この辺りでは羊飼いたちがミルクを固めてチーズを作るのに使用したカルドゥーンなどのハーブが栽培されていました。1986年に最初の畑を購入して創業、1995年には新しい醸造所を建設しています。その後、徐々に畑を広げ現在は35ヘクタールの自社畑を所有しています。技術専門家でもある醸造担当者のパオロ オスティ氏の飽くなき熱意とひたむきな努力により、ワインは素晴らしい品質のものに仕上がります。毎年のように国際コンクールでメダルを受賞し、専門誌でも高評価を得ている実績が、彼の作り出すワインのクオリティの高さを証明しています。主に栽培しているブドウはキャンティ クラシコの "魂 "であるサンジョヴェーゼですが、その他、カナイオーロ ネロ、コロリーノ、メルロー、カベルネ ソーヴィニヨンも栽培しており、様々な割合でワイナリーのワイン生産に使用されています。また、トレッビアーノ、キャンティのマルヴァジア ビアンカ ルンガ、シャルドネといった白ブドウも栽培されており、白ワインも造っています。ワインにコクと風味を与える泥灰土の土壌、日当たりの良さ、恵まれない年でもブドウの生長と成熟に適した微気候に恵まれています。 2,365円

【P10倍】キャンティ クラシコ レセルバ ポッジョ ア フラティ 2018 ロッカ ディ カスタニョーリ 750ml イタリア トスカーナ 赤ワイン 【よりどり6本以上送料無料】 長S 母の日 父の日 ギフトPアップ期間:5/9 20:00~16 1:59まで

銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓「修道士の丘(POGGIO ポッジョ)=丘、(FRATI フラティ)=修道士」を意味する単一畑により造られるキャンティ・クラッシコ・リセルヴァ。収穫は全て丁寧に手摘みで行われます。伝統的なキャンティのオーク大樽で15 ヶ月、スチールタンク、瓶熟合わせて18 ヶ月を経た味わいはスケールも桁違いです。ブラックチェリーなどの黒系果実の香りにメントールやいくつかのスパイスのアロマが重なり合います。絹のように滑らかなタンニンのエレガントで、重厚で複雑なワイン。ジビエ料理やしっかりとした味つきの肉料理、長期熟成形のチーズと合わせてお楽しみください。数々のワインガイドブックで好評価を得ています。◆受賞歴◆(2013VT)デキャンター 95点 プラチナ&ベストインショー獲得!(2016VT)ジェームズ・サックリン 94点ヴィノス 94点ワインスペクテーター 90点ワインエンスージアスト 91点 (2018VT) ワインアドヴォケイト 93点 ジェームス・サックリン 92点 ヴィノス 93点 ガンベロ・ロッソ トレ・ビッキエーリ獲得! 英字表記Chianti Classico Riserva Poggio a Frati Rocca di Castagnoli生産者ロッカ・ディ・カスタニョーリ生産国イタリア地域1トスカーナ地域2キャンティ クラシコ DOCGタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョベーゼ、カナイオーロ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lサンジョベーゼl lその他品種l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 4,400円

カーサ ディ ロッコ / キャンティ クラシコ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア トスカーナ キャンティ クラシコ CASA DI ROCCO CHIANTI CLASSICO

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 CHIANTI CLASSICO  キャンティ クラシコ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ キャンティ 原産地呼称キャンティ・クラシコ 品種サンジョベーゼ90% カベルネ・ソーヴィニヨン10% ALC度数12.5% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 キャンティ・クラシコは原産地呼称キャンティ・クラシコの畑の中でも最も古いエリアの畑で育てられ、またその中で厳選されたサンジョヴェーゼ種から作られています。 鮮やかなルビーレッド色が美しく、チェリーやフランボワーズのアロマに微かにスミレの香りが感じられます。果実味のバランスに非常に優れ、更に熟成するポテンシャルを持ちます。 ◆合う料理 ローストやグリルした肉料理、またチーズによく合います。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,480円

モンテグエルフォ キャンティクラシコ 750ml【5,000円以上送料無料】

酒のやまや 楽天市場店
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称モンテグエルフォ キャンティクラシコ 750ml内容量750ml保存方法常温原産国イタリア商品説明アルコール度数 13.0%Monteguelfo Chianti Classico 鮮やかなルビー色で、まろやかな味わいにほんのりとすみれの香りが漂います。【X】 1,518円

【6本~送料無料】テヌーテ ロセッティ キャンティ クラシコ ポッジョ チヴェッタ 2020 赤ワイン イタリア 750ml

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Chianti Classico Poggio Civetta Tenute Rossettiテヌーテ ロセッティ (詳細はこちら)『ルカマローニ』最優秀生産者ファルネーゼが手がける「キャンティ クラシコ」。スミレの花やベリーのジャム、チェリーやカシスが入り混じる複雑で凝縮感のある豊かなアロマが印象的です。確りとしたボディ、パワフルなタンニンを持ちつつも、サンジョヴェーゼの清らかさ、エレガンスは保たれていて、高い次元でバランスが取れた味わいがあります。中盤から広がるバリックの風味も強すぎず、優雅で心地よい風味を残して、喉元へ落ちていきます。トマトソースのパスタ、ラザニア、牛のグリルとの相性は抜群です。750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・トスカーナ・グレーヴェ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ファルネーゼとのパートナーシップによる「テヌーテ ロセッティ」のキャンティ クラシコ!凝縮感のある果実味とパワフルなタンニン!バランスの取れた豊かな味わい「ポッジョ チヴェッタ」キャンティ クラシコ ポッジョ チヴェッタ テヌーテ ロセッティChianti Classico Poggio Civetta Tenute Rossetti商品情報ファルネーゼがトスカーナで手掛ける「テヌーテ ロセッティ」が造るキャンティ クラシコ。凝縮感のある果実味とパワフルなタンニンがバランスよく調和した深みのある味わいを抜群のコストパフォーマンスでお楽しみ頂けます。高品質のワイン生産者として長い歴史を持つロセッティ家とのパートナーシップテヌーテ ロセッティは、トスカーナのチェッレート グイーディにある、10世紀までさかのぼる非常に古い歴史のある生産者です。昔から質の高いワインを造っていましたが、主にバルクワインの分野で成功をおさめていました。以前から長い付き合いのあったファルネーゼは、共同でボトルでのワインを造ろうと提案。2者のパートナーシップによるコストパフォーマンスに優れたトスカーナワイナリーが誕生したのです。「トスカーナワインの最頂点、イタリア国内最高レベル」『ルカマローニ』ではテヌーテ ロセッティの造るワインを「トスカーナワインの最頂点」と絶賛。ファルネーゼが培った素晴らしいノウハウがトスカーナの地においても非常に高く評価されています!確りとしたボディ、パワフルなタンニンを持ちつつも、サンジョヴェーゼの清らかさ、エレガンスを感じさせるバランスの取れた味わいサンジョヴェーゼ90%、カナイオーロ5%、カベルネソーヴィニョン5%のブレンド。収獲は9月中旬から10月中旬にかけて手摘みで行われます。果皮と共に1〜2週間、ステンレスタンクで醗酵させます。熟成はバリックと50ヘクトリットルの大樽で9ヶ月間行います。濃いルビーの色調です。スミレの花やベリーのジャム、チェリーやカシスが入り混じる複雑で凝縮感のある豊かなアロマが印象的です。飲むと、確りとしたボディ、パワフルなタンニンを持ちつつも、サンジョヴェーゼの清らかさ、エレガンスは保たれていて、高い次元でバランスが取れた味わいがあります。中盤から広がるバリックの風味も強すぎず、優雅で心地よい風味を残して、喉元へ落ちていきます。トマトソースのパスタ、ラザニア、牛のグリルとの相性は抜群です。焼肉とも非常に相性jの良い懐の深さと風味の豊かさがあります。【受賞歴】ルカ マローニで92点(2020)生産者情報テヌーテ ロセッティ Tenute Rossetti『ルカマローニ』最優秀生産者ファルネーゼが手掛ける超コスパトスカーナ「テヌーテ ロセッティ」『ルカマローニ』で何度も年間最優秀生産者に輝くファルネーゼ グループが、以前から協力関係にあったトスカーナのテヌーテ ロセッティ社とのパートナーシップによって実現したワイナリーです。テヌーテ ロセッティは、トスカーナのチェッレート グイーディにある、10世紀までさかのぼる非常に古い歴史のある生産者です。昔から質の高いワインを造っていましたが、主にバルクワインの分野で成功をおさめていました。以前から長い付き合いのあったファルネーゼは、共同でボトルでのワインを造ろうと提案。2者のパートナーシップによるコストパフォーマンスに優れたトスカーナワイナリーが誕生したのです。ファルネーゼのノウハウが見事に表現された素晴らしいワインを次々とリリース。『ルカマローニ』で高い評価を獲得するワイナリーへと成長を遂げています。ファンティーニのヘッドワインメーカーであるフィリッポ バッカラーロをトスカーナに派遣し、ここでもファルネーゼの哲学を反映させたワイン造りを目指し、栽培や醸造の方法も変えました。潤沢な量をストックできるキャパシティを持ち、ワインのフィルタリングやスタビリゼーション(安定化)のためにモダンな設備、機材を使い、年間を通じて常に安定した品質レベルを保っています。高い品質を維持するため、ISO9001、IFS、BRCの認証を取得しています。テヌーテ ロセッティのワインはファルネーゼ スタイル、すなわち、熟した果実味にあふれ、クリーンなアロマを持ち、ジューシーで骨格のある味わいのワインです。このスタイルを出すには、収穫のタイミングが重要で、畑の管理もファルネーゼが指導を行いました。ブドウはこれまでよりも1週間または10日程遅摘みにしました。そうすることでもともと高い酸のあるサンジョヴェーゼは若干、酸が落ちます。ブドウはより完熟し、赤い果実を思わせるクリーンなアロマを持ったワインとなります。また、収穫量を減らすことでもブドウを完熟しやすくさせています。 2,332円

【6本~送料無料】テヌータ ディ ビッビアーノ ビッビアーノ キャンティ クラシコ 2020 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml 自然派 クラッシコ

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Bibbiano Chianti Classico Tenuta Di Bibbianoテヌータ ディ ビッビアーノ (詳細はこちら)現代のトスカーナのワイン造りに最大の功績を残した伝説のエノロゴ、ジュリオガンベッリが60年以上携わったワイナリー「テヌータ ディ ビッビアーノ」のスタンダードキャンティクラシコ!これぞ、キャンティクラシコの原点と言える、サンジョヴェーゼのクラシカルな魅力にあふれた素晴らしいワインです。桑の実やプルーンの香りと奥行きのある気持ち良い飲み心地。程よい酸味がフレッシュでイキイキとした印象を感じさせます。12ヶ月間セメントタンク熟成。サラミ全般、イノシシ肉の地中海ハーブと赤ワイン煮込みと相性が良いです。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・カステッリーナ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社“伝説のエノロゴ”ジュリオ ガンベッリが60年以上携わった「テヌータ ディ ビッビアーノ」可憐な果実味、心地よい酸とタンニンの美しい調和!これぞキャンティクラシコの原点!ビッビアーノ キャンティ クラシコ テヌータ ディ ビッビアーノBibbiano Chianti Classico Tenuta Di Bibbiano商品情報現代のトスカーナのワイン造りに最大の功績を残した伝説のエノロゴ、ジュリオガンベッリが60年以上携わったワイナリー「テヌータ ディ ビッビアーノ」のスタンダードキャンティクラシコ!これぞ、キャンティクラシコの原点と言える、サンジョヴェーゼのクラシカルな魅力にあふれた素晴らしいワインです。ビッビアーノが“ワイナリーの全てのテロワールを表現”と自負するクラシカルキャンティクラシコ“ワイナリーの全てのテロワールを表現”と自負するクラシカルキャンティクラシコ。ビッビアーノが所有する、カステッリーナ イン キャンティの南西、北西向きのサンジョヴェーゼ100%から造られます。9月中旬に収穫後、ステンレスタンクで発酵。その後セメントタンクで1年間熟成、瓶熟成を経てリリースされます。透明感のある、輝きのあるルビー色。スミレや若いベリー系果実のアロマに加え、優しいスパイシーなニュアンスも感じられます。飲むとスムーズでジューシーな果実味に綺麗な酸とタンニンが上品に溶け込む、バランスのとれた味わい。軽やかでイキイキとした印象の中にしっかりとした核を持つ、上質な美味しさを感じます。果実の心地よい甘みと旨みが飲むほどに広がっていき、長い余韻へと続きます。サンジョヴェーゼ本来の魅力的な果実味をストレートに感じさせる、これぞキャンティクラシコの原点というべき美味しさ。伝説のエノロゴ、故ジュリオがガンベッリが60年以上にわたって育て上げた、まさに生涯かけて造り続けたキャンティクラシコをぜひお楽しみください。【受賞歴】ルカ ガルディーニで92点(2020)、ジェームズサックリングで91点(2020)、ルカ マローニで90点(2020)、ワインスペクテーターで90点(2020)、アントニオ ガッローニで90点(2020)、アントニオ ガッローニで91点(2018)、ワインエンスージアストで90点(2018)生産者情報テヌータ ディ ビッビアーノ Tenuta Di Bibbianoビッビアーノの畑は、エトルリア時代からラテン時代後期に起源を持つキャンティの歴史的地区、カステッリーナ イン キャンティに位置します。この土地でワイン造りが始まったのは1550年。1865年からオーナーであるマロケージ マルツィ家は、自然と歴史の恩恵を受けるこの地で代々ブドウとオリーブを栽培してきました。現代は5代目に当たる優秀な二人の兄弟が、テロワールを最大限に引き出すというコンセプトのもと、熱心にワイン造りに取り組んでいます。海抜270〜300mの丘の斜面に広がる約25ヘクタールの自社畑では、サンジョヴェーゼとサンジョヴェーゼグロッソを中心に、コロリーノやメルローなどを栽培しています。畑はワイナリーの丘の二斜面に広がり、最高の日照条件と素晴らしい風土に恵まれ、独特の風土がビッビアーノならではの香りや味わいをワインに吹き込んでいます。こうした陽当たりの良い温暖な気候、粘土の多い恵まれた土壌のもと、妥協を許さず、流行に流されることなく、時に頑固とも言える確固たるスタイルを築き、キャンティクラシコの原点を守り続けています。サンジョヴェーゼグロッソに関しては、60年以上にわたりビッビアーノのコンサルタントを務めた故ジュリオガンベッリ氏が1950年にモンタルチーノから移植したクローンから、テヌータディビッビアーノ独自の品種を開発することに成功。また、将来を見据えて畑の改革を行い有機栽培を始め、2013年にはオーガニック認証(ICEA)を取得しています。ビッビアーノの哲学は最高品質のワインを造ること。ビッビアーノの土地が持つ魅力、すなわち、土地の個性やこの地で人々が継承してきたものを引き出すことです。上品でバランスが良い、力強さと透明感を兼ね備えた、素晴らしい個性を持ったワインはそうして生まれるのです。 2,970円

【6本~送料無料】バディア ア コルティブオーノ キャンティ クラシコ ロベルト ストゥッキ 2020 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml クラッシコ

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Chianti Classico Roberto Stucchi Badia A Coltibuonoバディア ア コルティブオーノ (詳細はこちら)輝きのある深いルビーレッド色。ベリー類の香りやスパイシーな香りが印象的。バランスのよい酸と芳香が特徴で、柔らかな味わい。また長く続く余韻を楽しめるワインです。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社オーガニックに取り組むキャンティ クラシコ地区最古の歴史を持つ名門「バディア ア コルティブオーノ」が造るサンジョヴェーゼ100%のキャンティ クラシコキャンティ クラシコ ロベルト ストゥッキ バディア ア コルティブオーノChianti Classico Roberto Stucchi Badia A Coltibuono商品情報オーガニックに取り組むキャンティ クラシコ地区最古の歴史を持つ名門、バディア ア コルティブオーノが造る、サンジョヴェーゼ100%のキャンティ クラシコです。熟成にはフランス産オーク小樽を使用しています。輝きのある深いルビーレッドの色調。ベリー系の果実やスパイシーな香り。バランスのよい酸と果実味で、柔らかな味わいです。長く続く余韻を楽しめるミディアムボディの赤ワインです。2000年の伝統を守るために辿り着いた有機農法キャンティ クラシコ最古の歴史を持つ名門バディア ア コルティブオーノ Badia A Coltibuono1000年前に設立された修道院が起源。キャンティ地区で一番古くブドウ栽培を始めた由緒あるワイナリー、バディア ア コルティブオーノはキャンティの『心臓』とも言える、ガイオーレ イン キャンティに位置するワイナリー。文字通り、キャンティでもっとも古くワイン造りを始めた、約1000年前に設立したヴァッロンブローサ修道院がその起源になります。1846年に現在のオーナーである、ストゥッキ・プリネッティ家の先祖に所有者が移り、ワイナリーの歴史がスタート。今はストゥッキ・プリネッティ家の4人の兄姉、エマヌエラ、パオロ、ロベルト、グイド、が経営しています。 この歴史ある畑と建物とともにワイナリーを運営していくことに、彼らは非常に深い意義を感じています。長く続いた伝統と確かな歴史数え切れないほど多くの人がここを守り続けてきたという事実 「(ここを守ってきた)彼らの精神と息づかいを感じながら」「これからもさらに続くこのバディア(修道院)の未来のために」前進し続けることが4人の共通した考え。高品質なワイン造りのみならず、アグリツーリズモ、郷土料理の発展と普及など、幅広い活動を行っているのもそう言う思想に基づいたものなんです。●バディア ア コルティブオーノの突撃インタビュー(2019年9月12日) 「元祖」キャンティ!2000年以上の時を超えてキャンティを現代に受け継ぐ造り手バディア ア コルティブオーノ突撃インタビューはこちら>>●バディア ア コルティブオーノの突撃インタビュー(2010年10月8日) カペッツァーナ社のベアトリーチェさん&コルティブオーノ社のエマヌエラさんと会食をしました!はこちら>> 3,685円

◆【よりどり6本以上、送料無料】 Livernano Chianti Classico 750ml | リヴェルナーノ キャンティ クラシコ トスカーナ州 赤ワイン サンジョヴェーゼ 80% メルロー 20%

タルタルーガ
  まるで酸と果実が踊るようにバランスがとれたキャンティワイン♪ 〜ワイン担当者コメント〜 良い香りに、酸味・果実味がバランス良く、かわいらしいエチケットからは想像できない濃さ、 樽感が丁度良いワインです。 ワイン名: リヴェルナーノ キャンティ クラシコ ●産地: イタリア/トスカーナ ●内容量: 750ml ●タイプ: 赤(キャンティ) ●品種: サンジョヴェーゼ80%/メルロー20% ●アルコール度数: 13.5% ●飲み口: 辛口 ●熟成: 小樽18ヵ月/瓶内熟成6ヵ月 ●香り: マラスカチェリーや熟したプルーンなどの香り ●飲用適温: 16-18℃ ●コルクの種類: 天然コルク ●輸入元: テラヴェール株式会社 ●合わせる料理: 肉料理など ワイン概要: 輝きのあるガーネット。 マラスカチェリーや熟したプルーンなどの香り。 円やかで、酸と果実のバランスが素晴らしい。 グラヴィティシステムを使うことによって、ワインのストレスを軽減し、フレッシュな果実感を摘出できるようになった。 キャッチーなラベルに反した本物の味わい。 ※瓶内にワイン特有の澱が沈殿・浮遊している場合がありますが品質には問題ございません。 2,700円

キャンティ クラシコ ロッジャ デル コンテ 2021 レ キャンティジャーネ DOCGキャンティ クラシコ 赤ワイン 750mlChianti Classico Loggia Del Conte 2021 Le Chiantigiane DOCG Chianti Classico【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 レ・キャンティジャーネ 生産地 イタリア/トスカーナ/DOCキャンティ・クラッシコ ワインのタイプ 赤 辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ サンジョヴェーゼ/カナイオーロ・ネーロ 内容量 750ml JANコード 8016608004410 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキャンティ・クラシコ・ロッジャ・デル・コンテ [2021]年・レ・キャンティジャーネ・DOCGキャンティ・クラシコ Chianti Classico Loggia Del Conte [2021] Le Chiantigiane DOCG Chianti Classico イタリア・トスカーナ辛口赤赤ワイン愛好家大注目!イタリア・キアンティ・クラッシコ愛好家大注目!黒の雄鶏マーク!の審査シール(フィレンツェとシエナの黒の雄鶏と白の雄鶏の境界争いで有名な)がまぶしいキアンティ・クラッシコ管理協会の高級クラッシコ規格!しかも造り手は、高品質のトスカーナワインを生産することを目的とし、キアンティ地区では最初の協同組合として1975年に設立されたレ・キアンティジャーネ生産者協同組合!この組合は「レ・キアンティジャーネ」という、会社名でもあるブランドを通じて、キアンティ地区の会社であること、キアンティの造り手であること、さらにキアンティに代表されるトスカーナの伝統的かつ高品質なワインの造り手であることを誇りに、日々ワイン造りを行う!広大なエリアで、2000もの組合員によって年間17,000トンのぶどうが生産されます!ぶどうは全て組合が所有する5つのワイナリーで醸造!自社ぶどうのみを使用するため、組合というスケールメリットを生かしながら低価格で高品質なワインを生産することができます!また、レ・キアンティジャーネ協同組合は、2013年、2014年、2015年、2016年、2017年、2018年と6年連続で、『キアンティDOCG』ワインの最高の生産本数を誇り、売上本数も国内最高の大規模小売組織として認知されています!つまり、イタリアで最も売れている『キアンティDOCG』ワインがレ・キアンティジャーネ産です!このキャンティ・クラシコ・ロッジャ・デル・コンテは、サンジョヴェーゼ、カナイオーロ・ネーロを12〜15日間ステンレスタンクでマセレーションを行い、熟成はオーク樽で6ヶ月間、瓶内熟成は3ヶ月間で造られたフルボディ辛口赤ワイン!輝きのあるルビーレッド!ベリーやチェリーなど、赤い果実を主体としたフルーティなアロマ!スミレなどの花を思わせるフラワリーなトーン!樽熟成からくるエレガントなニュアンスを備えた、果実の豊かな味わいと柔らかなタンニンのバランスが良い辛口赤ワイン!様々なお料理によりそうフードフレンドリーなワイン!キャンティ・クラシコの中でも圧倒的なコストパフォーマンスを誇るキャンティジャーネのロッジャ・デル・コンテが限定で少量入荷! レ・キアンティジャーネ生産者協同組合は、高品質のトスカーナワインを生産することを目的とし、キアンティ地区では最初の協同組合として1975年に設立されました。 この組合は「レ・キアンティジャーネ」という、会社名でもあるブランドを通じて、キアンティ地区の会社であること、キアンティの造り手であること、さらにキアンティに代表されるトスカーナの伝統的かつ高品質なワインの造り手であることを誇りに、日々ワイン造りを行っています。 レ・キアンティジャーネ協同組合は、2013年、2014年、2015年、2016年、2017年、2018年と6年連続で、『キアンティDOCG』ワインの最高の生産本数を誇り、売上本数も国内最高の大規模小売組織として認知されています。 つまり、イタリアで最も売れている『キアンティDOCG』ワインがレ・キアンティジャーネ産なのです! これこそがコープやカルフール等多くのユーザーが信頼しているブランドである由縁です。 現在イタリアコープでは年間25種類、550万本のレ・キアンティジャーネのワインが販売されています。 キャンティ クラシコ ロッジャ デル コンテ 2021 ■ぶどう品種:サンジョヴェーゼ、カナイオーロ・ネーロ 輝きのあるルビーレッド色のワインです。 ベリーやチェリーなど、赤い果実を主体としたフルーティなアロマ、スミレなどの花を思わせるフラワリーなトーン。 樽熟成からくるエレガントなニュアンスを備えた、果実の豊かな味わいと柔らかなタンニンのバランスが良い辛口赤ワイン。 様々なお料理によりそうフードフレンドリーなお味を是非、ご賞味ください。 1,309円

【6本~送料無料】ヴィラ カファッジョ キャンティクラシコ リゼルヴァ 2017 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Chianti Classico Riserva Villa Cafaggioヴィラ カファッジョ (詳細はこちら)名門ワイナリー「ヴィラ カファッジョ」が、所有するエステート周辺のサンジョヴェーゼ100%で造るしっかりした酸味とまろやかな口あたりのキャンティ クラシコ リゼルヴァです。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・グレーヴェ イン キャンティキャンティ クラシコ リゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィーノフェリーチェしっかりした酸味とまろやかな口あたり!名門ワイナリー「ヴィラ カファッジョ」が造るキャンティクラシコ リゼルヴァキャンティクラシコ リゼルヴァ ヴィラ カファッジョChianti Classico Riserva Villa Cafaggio商品情報「もしフランス式の格付けをするなら、真っ先にグラン クリュとなる」とイタリアを代表するワイン コンサルタント、ステファノ キオッチョリが評するパンツァーノ イン キャンティ。そこに拠を構える名門ワイナリー「ヴィラ カファッジョ」が、所有するエステート周辺のサンジョヴェーゼ100%で造るしっかりした酸味とまろやかな口あたりのキャンティ クラシコ リゼルヴァです。14世紀から続く畑を1960年代に購入した現オーナー兼醸造家のステファノ ファルカスは1970年代始め、従来のキャンティ クラシコの品質を向上させるべく、従来の形式にこだわらないワイン造りに着手しました。その一つが「良いワインは良い土壌から」という信念の下、高度、向き(南)、良い苗木(クローンの改植)、剪定、そして天候に着目します。「醸造家はぶどうが正しい方法でワインに育つのをただサポートすれば良い」これらは全て収穫前までの要素で、いかに設備を充実させても、高価な新樽を用いても、テロワールが良いものでなければよいワインはできないと考えます。逆によい土壌を用意し、丁寧に手入れをすれば自然とよいぶどうが育ち、良いワインになると言います。テロワールこそが最も重要な要素であり、醸造家はぶどうが正しい方法でワインに育つのをただサポートすれば良いとい強い信念を貫いています。そのため彼は一日の大半をセラーではなく、畑でぶどうの育成を見守ります。畑へのこだわりは、全ての所有する畑が南向きの斜面であることからもうかがえます。生産者情報ヴィラ カファッジョ Villa Cafaggioパンツァーノ地区に畑を持つヴィラカファッジョ1408年から記録が残る歴史的な場所にヴィラ・カファッジョは位置しています。グレーヴェ イン キャンティ南部のパンツァーノ地区にワイナリーを構え、畑は「コンカドーロ」(黄金の谷)と呼ばれるキャンティ クラシコ地区に60ヘクタール、標高約400メートルにブドウ畑を所有し、サンジョヴェーゼを主体に、カベルネソーヴィニョンとメルローも栽培しています。畑も日当たりの良い南斜面にあり、サンジョヴェーゼ種のクローンもコンカドーロの土壌にあった品種を選んでいます。また8月上旬にはグリーンハーベストを行い、栄養素を集中させて凝縮感のある品質の高い葡萄を作っています。 伝統的製法と近代設備を絶妙に取り合わせる高い技術1960年代後半よりブドウ畑だけではなく、ワイナリーにも設備投資を行いました。近代的な破搾機や可能な限り葡萄を傷つけないプレス機などを導入しています。一番重要と考える品質の高いブドウ造りを目的にキャンティの伝統的な製法と近代的な技術を絶妙に取り合わせています。2014年ノーベル賞晩餐会でサービスされたキャンティクラシコ2012年のキャンティクラシコは『ワインエンスージアスト』で92点を獲得し世界的にも非常に評価の高い生産者です。また日本人教授が3名受賞という日本人にとって素晴らしいニュースとなった2014年12月10日、ストックホルム市庁舎で行われたノーベル賞の晩餐会の席においてサービスされた赤ワインが、この「ヴィラ カファッジョ」のキャンティクラシコ2011年です。トスカーナでも歴史的に名高いカファッジョのキャンティとシカ肉のローストを合わせた晩餐会のニュースは世界中に配信され、オーダーが殺到したそうです。 5,665円

【P10倍】キャンティ クラシコ ロッカ ディ カスタニョーリ ビオ 2020 750mlイタリア トスカーナ オーガニック 赤ワイン【よりどり6本以上送料無料】 浜運 あす楽 母の日 父の日 ギフトPアップ期間:5/9 20:00~16 1:59まで

銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓テロワールを活かした造りで評論家より高い評価を受けています。心地よいフレッシュなチェリーの香り、華やかなバラの花びらの香り、スパイスや天草のニュアンスを持っています。香りと同様に口の中に広がるチェリーの甘味とフレッシュな酸味、適度なタンニン、エレガントでバランスが良く期待を裏切らないワイン。各畑ごとに丁寧に手摘みで収穫し醸造します。ステンレスタンクでアルコール発酵、マロラクティック発酵を行い、伝統的なキャンティのオーク大樽にて1 年、スチールタンク、瓶熟合わせて9ヶ月の熟成。◆オーガニック認証:EUリーフ◆SO2含有量:59mg/L◆受賞歴◆(2018VT)ジェームズ・サックリン91点ヴィノス 92点ルカマローニ 90点ロバート・パーカー90点 (2019VT) ジェームス・サックリン 91点 ヴィノス 92点 ファルスタッフ 93点 (2020VT) ワインアドヴォケイト 90点 ジェームス・サックリン 91点 ヴィノス 92点 ワインスペクテーター 90点英字表記Chianti Classico Rocca di Castagnoli生産者ロッカ・ディ・カスタニョーリ生産国イタリア地域1トスカーナ地域2キャンティ クラシコ DOCGタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョベーゼ、コロリーノ、カナイオーロ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lサンジョベーゼl lその他品種l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 2,530円

【6本~送料無料】ポッジョ スカレッテ キャンティ クラシコ 2022 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Chianti Classico Azienda Agricola Poggio Scaletteポッジョ スカレッテ (詳細はこちら)グレーヴェインキャンティのルッフォリにある畑に育つ稀少クローン「サンジョヴェーゼ ディ ラーモレ」100%で造るキャンティクラシコ。トップキュヴェ「イル カルボナイオーネ」のセカンドワイン的位置付けです。色が非常に濃く、膨らみがあり凝縮した香り、しっかりとしたストラクチャーがあります。チェリーやバラなどのニュアンス豊富な果実味でふくよかなボディが魅力です。発酵、熟成ともにセメントタンク(11ヶ月熟成)。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・グレーヴェ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス稀少クローン「サンジョヴェーゼ ディ ラーモレ」で造る偉大なスーパータスカン「イル カルボナイオーネ」のセカンド的位置づけ!極上キャンティクラシコキャンティ クラシコ ポッジョ スカレッテChianti Classico Azienda Agricola Poggio Scalette重鎮が選び抜いた畑と特別なサンジョヴェーゼクローンイタリアワイン界の重鎮「ヴィットリオ フィオーレ」が造るキャンティクラシコ「スターエノロゴ」の先駆者として名高いイタリアワイン界の重鎮、ヴィットリオ フィオーレ氏が自ら経営するワイナリー「ポッジョ スカレッテ」のトップキュヴェ「イルカルボナイオーネ」のセカンド的な位置づけの極上キャンティクラシコです。2009年からリリースされた「イル カルボナイオーネ」のセカンドワインキャンティクラシコの銘醸地として名高いグレーヴェ イン キャンティ地区ルッフォリに居を構えながら、あえてキャンティクラシコを名乗らない偉大なサンジョヴェーゼ100%スーパータスカン「イル カルボナイオーネ」のみを造リ続けていましたが、樹齢が上がりブドウの出来も満足いくものができた2009年から、その味わいを引き継いだセカンドにあたる「キャンティ クラシコ」をリリースしました。毎ヴィンテージ世界中で争奪戦になる人気ワイン偉大なスーパータスカン「イル カルボナイオーネ」の選別からはもれたものの、稀少なサンジョヴェーゼクローン「サンジョヴェーゼ ディ ラモーレ」から造られる、滑らかで上品な果実味、シルキーな舌触りのエレガントな味わいは瞬く間に大注目を集めています。実際「イル カルボナイオーネ」より生産量が少なく、その半額以下で楽しめる価格もあって毎ヴィンテージ世界中で争奪戦になる人気ワインです。ポッジョ スカレッテのあるルッフォリの地は、他のキャンティ クラシコ地区のワイナリーとは違い、標高が高く、日当たりも異常な程良い環境です。また夏場常時風が吹くため難しい年でも健康なブドウ収穫が見込めます。重鎮が選び抜いた畑とサンジョヴェーゼクローンワイン造りに40年もの経験を持ち、醸造技術協会理事や国際醸造家組合執行委員という要職をも歴任してきたヴィットリオ フィオーレ氏が選んだのは「サンジョヴェーゼ ディ ラモーレ」という今ではほとんど栽培されていない有名なサンジョヴェーゼクローンが大切に植えられていた畑。実に樹齢70年以上を超える古木が守られてきたのです。そして、特殊な土壌とミクロクリマ(小区画だけに現れる独特の気候)。他のエリアとは違い、砂岩質、砂質が主体で非常に水はけがよく、標高が高いため日夜の寒暖差が激しい場所。畑は独立した形で存在する山にあるため常時風が吹いており、夜9時近くになってもブドウは太陽光を受けながらも涼しい状態に置かれています。この環境はブドウの健康にとって非常に重要な要素なのです。ヴィンテージ情報柔らかなボディと厚みのある2022年暑く乾燥した春の後、夏には干ばつがありましたが、意外にもブドウ房の発育には影響を与えませんでした。 日中は気温が高いままでしたが、夜には気温が下がり、サンジョヴェーゼが十分に生育できる気温範囲内でした。(畑が位置する山奥の450m〜600m近い標高では、他のキアンティクラシコ地区と比較しても夜に大きく気温が低下する) 8月16日の降雨の後は気温が穏やかになり、ブドウがベストなポイントまで成熟するのに重要な水分、環境が確保されました。収穫されたブドウの状態は非常に良好で、病気のリスクもなく収穫を終えました。【受賞歴】デカンターで91点(2021)生産者情報ポッジョ スカレッテ Azienda Agricola Poggio Scaletteイタリアワイン界の重鎮が自ら経営する高名なワイナリーイタリアワイン界の重鎮、ヴィットリオ フィオーレ氏が自ら経営する非常に高名なワイナリーが「ポッジョ スカレッテ」です。1964年にミラノでコンサルティングとワインメーカーの仕事を始め、多くのワイナリーで醸造責任者を務めイタリアワインの品質向上に大きな役割を果たしてきたヴィットリオ フィオーレ氏はまさしく「スターエノロゴ」の先駆者的存在です。理想的な畑「イルカルボナイオーネ」の発見そんな彼が自身の足で探しだした畑がこの「イル カルボナイオーネ」。1991年にキャンティクラシコの銘醸地として名高いグレーヴェ イン キャンティ地区のルッフォリという場所で理想的な畑を見つけます。ここは1800年代後半、フィロキセラで全滅したのち、初めて植えられたサンジョヴェーゼがあるのがこの畑を、当時の農夫たちが「イル カルボナイオーネ」と呼んでいたことからこれを自分のワインの名前にすることにしました。徹底した厳しい管理の下に造られ、選別に漏れたブドウは全てバルク売りするこだわり彼の歴史の集大成とも言える「イル カルボナイオーネ」を初めて完成させたのは1992年のことでした。その後1996年に隣接していた土地と建物を購入、2003年には新たに4ヘクタールの畑を購入しました。サンジョヴェーゼを知り尽くしたヴィットリオ氏によって徹底した管理のもとにワイン造りが行われ、選別に漏れたブドウは全てバルク売りにされます。元々は家族の為に立ち上げたワイナリー病気がちな奥様のために環境の良いトスカーナに移り住み、4人の息子のために何か形として残したいという思いで立ち上げたポッジョスカレッティの「最高のものを一種類だけ」という信念のもとに造り出すワインは世界中のワイン愛好家から絶賛されています。また、ワイナリー立ち上げの際にも助言をもらったというエノテカピンキオーリのオーナー、ジョルジョピンキオーリ氏とは旧知の間柄で、エノテカピンキオーリ独占のワインも造っています。●ポッジョ スカレッテのワインメーカーズディナー(2012年11月16日) ポッジョスカレッテ&ジョルジョピンキオ-リ ディナ-はこちら>> 3,256円

【6本~送料無料】サン ジュスト ア レンテンナーノ キャンティ クラシコ 2021 赤ワイン イタリア 750ml クラッシコ

トスカニー イタリアワイン専門店
Chianti Classico San Giusto A Rentennanoサン ジュスト ア レンテンナーノ (詳細はこちら)ガイオーレ イン キャンティのトップにあげられる「サン ジュスト ア レンテンナーノ」のキャンティクラシコ。ベーシックラインながら驚くべき品質の高さを誇ります。完熟したブドウを手摘みで収穫、果皮浸漬を行い、ガラスコーティングしたコンクリートタンクとステンレスタンクで14日間発酵、熟成はオーク樽(50〜100hl)とトノーで10〜12ヶ月間。6ヶ月間瓶熟成。ブラックベリー、ワイルドベリー、スパイスの香り。力強くいきいきとしたサクランボの風味があり、フレッシュでタンニンが豊富、余韻も長い。750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロイタリア・トスカーナ・ガイオーレ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田サンジュスト ア レンテンナーノの世界を身近に楽しめるキャンティ クラシコ心地よい果実味と優雅な酸味!キャンティ クラシコ サン ジュスト ア レンテンナーノChianti Classico San Giusto A Rentennano商品情報キャンティクラシコのトップ生産者のひとつに数えられる「サンジュスト ア レンテンナーノ」。スーパートスカン「ラ リコルマ」や「ペルカルロ」があまりにも有名ですが、ベーシックのキャンティクラシコも、ガイオーレ イン キャンティ南部のテロワールが存分に表現された流石の品質を誇ります。ベーシックながら確実な品質でワインガイドも高い評価を付けています!同じくガイオーレに位置する著名ワイナリー「カステッロ ディ ブローリオ」や「カステッロ ディ アマ」などがガレストロ土壌なのに対し、南端に位置するサンジュスト ア レンテンナーノの畑は、表面に火山性の砂利、下には粘土層という独特の土壌を持ち、標高も比較的低く、「7、8月ほとんど雨が降らず、気温も高い」という特有の気候条件から、通常10月である収穫時期が9月半ばという早さになるほど、葡萄の成熟が早く進みます。そのため、秋雨の被害も回避できるという利点があり、ブドウは安定的で素晴らしいものとなるのです。果房の40%以上を間引き、完熟したブドウをさらに厳選して造られるワインは、キャンティクラシコならではのみずみずしさと要素の多さを併せ持ち、土地のニュアンスが存分に表れた上品な緻密さを持っています。毎年のように『ワインアドヴォケイト』誌や『ガンベロロッソ』などでも高く評価される、キャンティクラシコを語るうえで外せない1本です。ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』94点(2021ヴィンテージ)酸と骨格を備えたバランスのとれたヴィンテージから造るオーガニックな2021年キャンティ クラシコは、輝きのある濃いガーネット色でクリーンな中庸の外観。ブーケにはエネルギーと活気があり、これはサンジョヴェーゼが理想的な生育条件の時に達成する品質だ。ピリッとしたチェリー、カシス、青い花、スミレ、柔らかな土が、このワインに正真正銘の土地感を与える。エレガントなミネラルのニュアンスも。これは特別なワインだ(価格も非常に魅力的)。飲み頃2023-2035年(2023年6月)【受賞歴】ワインアドヴォケイトで94点(2021)、アントニオ ガッローニで93点(2021)、ワインアドヴォケイトで92点(2019)、ワインアドヴォケイトで93点(2018)、アントニオ ガッローニで91点(2018)生産者情報サン ジュスト ア レンテンナーノ San Giusto A Rentennano「正義・公平」の名を持つ歴史あるワイナリーキャンティ クラシコ地区の南端に位置する、ガイオーレ イン キャンティの生産者「サン ジュスト ア レンテンナーノ」。1100年代のシトー派修道院が起源という歴史のあるワイナリーで、当時はサン ジュスト修道院と呼ばれていました。「ジュスト」には、「正義・公正」などの意味があり、そのことから、エンブレムには公平を表す天秤がデザインされています。リカーゾリ男爵から引き継いだチガラ家現在のキャンティの基礎となる造り方を築き上げたリカーゾリ男爵家の所有だったこの土地を、20世紀半ばに血縁のマルティーニ・ディ・チガラ家が受け継ぎ、1980年代から元詰めを開始。1992年に、先代のエンリコ氏からワイナリー引き継いだルカ、フランチェスコ、エリザベッタの三兄妹がワイナリーを引き継ぎ、彼らの代からさらなる成功を収めることになります。トスカーナメルロー最高峰「リコルマ」とサンジョヴェーゼの名品「ペルカルロ」トスカーナ産メルローの最高峰のひとつとして知られる「ラ リコルマ」、サンジョヴェーゼ100%の名品「ペルカルロ」の成功によって、その名を世界に知らしめた彼らですが、その成功の基礎となったのは卓越した葡萄畑にあります。「イデオロギーより品質が重要」と考え、2001年から有機農法を実践し、2006年には有機認証を取得しました。最も重要と考える品種はサンジョヴェーゼで、敷地の9割近くはサンジョヴェーゼ(様々なクローンやギローム社によって30年以上の古樹からマッサールセレクションされたもの)が植えられています。果房の間引きは色が変化する時期に行われ、最大でも60%という厳しい剪定が行われます。また、彼らがワイナリーを構えるガイオーレ南部独特のテロワールは、「7、8月は全く雨が降らず、気温も高い」という特徴があり、「ブルネッロ」を生むモンタルチーノ同様、高級ワインを生み出す最適な条件を備えているのです。高評価を鼻にかけず自らの信念を貫き造り上げられる至極のワイン『ワイン アドヴォケイト』や『アントニオガッローニ』など、著名ガイドで毎年のように高い評価を受け、毎年のように95点以上の最高峰の評価を受けるキャンティ クラシコ地区のトップ生産者としてゆるぎない地位を築いた彼らですが、オーナーのルカ氏はこう語ります。「ガイドブックの点数だけに頼るのではなく、ワインによってもたらされる感動や興奮を大切にしてほしい。それはワインから大地を感じることができるかどうかです。大地を感じさせるワインは年によって間違いなく違いが出てきます。私たちのワインからこの「大地の声」を感じてもらうことを望んでいます。」高評価を取り続けながらもそれを気にすることなく、自らの信念を貫く姿勢。そしてルカ氏が語る通り「大地」を感じる、品種や醸造テクニックよりも土地のエッセンスが最大限表現された至極の一本が世界中の愛好家を魅了し続けています。 4,719円

【6本~送料無料】テヌータ カズッチョ タルレッティ キャンティ クラシコ カズッチョ タルレッティ 2021 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml バロンチーニ クラッシコ

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Chianti Classico Casuccio Tarletti Tenute Casuccio Tarletti(Baroncini)テヌータ カズッチョ タルレッティ (詳細はこちら)スミレがかったルビー色。熟した果実の香りに、スパイス(バニラやシナモン)も感じられます。ソフトで、濃縮しており、タンニンとサンジョヴェーゼらしいフレッシュさが素晴らしいバランスをみせています。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・カステルヌォーヴォ ベラルデンガキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉トスカーナのすべてのDOCGでワインを造るという遺志をかなえた、最後のブドウ畑のキャンティクラシコキャンティ クラシコ カズッチョ タルレッティ テヌータ カズッチョ タルレッティChianti Classico Casuccio Tarletti Tenute Casuccio Tarletti(Baroncini)商品情報標高350メートルにある畑は、僅かに粘土の混じった砂土壌で、収穫はすべて手摘みで行われ、1ヘクタール当たり、収穫量は70ヘクトリットル。天然酵母で醗酵させており、28度に温度管理され、最低3週間果皮と共に醸しをしています。マロラクティック醗酵はスチールタンクで行っており、熟成は、25ヘクトリットルのスロヴェニアオークとフランスのトノー(500リットル)を半分ずつ使用して、24ヶ月間熟成しています。スミレがかったルビー色。熟した果実の香りに、バニラやシナモンなどのスパイスも感じられ、ソフトで、濃縮しており、タンニンとサンジョヴェーゼらしいフレッシュさが素晴らしいバランスがあります。生産者情報テヌータ カズッチョ タルレッティ Tenute Casuccio Tarletti(Baroncini)バロンチーニ家の歴史は、今から約500年以上も前にまでさかのぼることができます。現在残る昔の系図によると、バロンチーニ家はサン ジミニャーノの地に、1489年から所有権を得たという記録があります。その土地の所有者であるアントニオ ディ バスティアーノの代からワイン造りをしています。アントニオの娘、アポロニアがサン ジミニャーノの貴族出身のミケーレ ペスキオリーニと結婚したことで、バロンチーニ家は、ポデレ トッレ テルツァ(Podere Torre Terza)を含むワイン畑と名声を得ました。それから何世紀か後、1960年代にジャウレス バロンチーニがトップクラスのワイン造りでの成功を目指し、現在のカンティーナ バロンチーニを立ち上げました。恵まれた土地と家族の協力、先を見越して少しずつ畑を買い足していき、事業は拡大していきました。娘のブルーナは、20年前に父が亡くなった時に医学の道をあきらめ、トスカーナのそれぞれのD.O.C.G.にカンティーナを持つという父の夢を実現するための計画を立てました。現在彼女は畑にいたり、セラーでブレンドしたりと、ワインに携わることをこよなく愛しています。彼女が思い描く理想像は、テロワールに密着した、土地の個性が生かされたワインです。これまでの経験を生かしつつ、レオナルド ケージ、アンドレア マッツォーニ、ニコラ ベルティの3人のエノロゴの助けも借りながら、良いワイン造りを実現しています。ブレンドも彼らと一緒に行います。6つのカンティーナを所有し、特定の銘柄に特化した生産者が多いトスカーナでは珍しく、幅広いラインナップを生産しています。少ない人数で多くのカンティーナをコントロールすることで、規模と専門性、多品目でありながら効率的な運営という、相反する点を上手く融合させています。 500年以上前からの家系‘60年代 ジャウレス バロンチーニがカンティーナを設立 ブルーナ バロンチーニ レオナルド ケージ、アンドレア マッツォーニ、ニコラ ベルティブルーナ バロンチーニは、父親が欲しいと思っていた様々な畑(トスカーナのすべてのD.O.C.G.に畑を所有する)を購入してきました。このカズッチョ タルレッティは、その最後の畑で、3年前に購入しました。彼女の父親は、ずっとキアンティ クラッシコの畑を欲しがっていたので、見て回って、探していました。その結果、ついに完璧な畑を見つけ、購入しました。「父の夢をかなえてあげたかった」と、ブルーナ。「カズッチョ」は有名な建物の名前で、ラベルに描かれています。タルレッティは、前の所有者の名前です。 2,068円

【6本~送料無料】ヴィラ カファッジョ キャンティ クラシコ シングルエステート 2020 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml クラッシコ

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Chianti Classico Single Estate Villa Cafaggioヴィラ カファッジョ (詳細はこちら)名門ワイナリー「ヴィラ カファッジョ」が、所有するエステート内のすべてのブドウを使用して造る、深みのあるタンニンが特徴のキャンティ クラシコ シングルエステートです。温度管理されたステンレスタンクで発酵後、スラヴォニアンオークの大樽で12カ月熟成されます。チェリーやラズベリーの果実のアロマに、甘草、ミネラルを感じる土のニュアンスがアクセントとなっています。深みのあるタンニンが広がり、果実味とミネラルの余韻が長く続きます。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・グレーヴェ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィーノフェリーチェ大樽で12カ月熟成!深みのあるタンニン!名門ワイナリー「ヴィラ カファッジョ」がエステート内の全てのブドウを使用して造る「キャンティ クラシコ シングルエステート」キャンティ クラシコ シングルエステート ヴィラ カファッジョChianti Classico Single Estate Villa Cafaggio商品情報「もしフランス式の格付けをするなら、真っ先にグラン クリュとなる」とイタリアを代表するワイン コンサルタント、ステファノ キオッチョリが評するパンツァーノ イン キャンティ。そこに拠を構える名門ワイナリー「ヴィラ カファッジョ」が、所有するエステート内のすべてのブドウを使用して造る、深みのあるタンニンが特徴のキャンティ クラシコ シングルエステートです。深みのあるタンニンと長い余韻こちらのキュヴェは、カファッジョが所有するエステート内のすべてのブドウを使用して造られます。温度管理されたステンレスタンクで発酵後、スラヴォニアンオークの大樽で12カ月熟成されます。チェリーやラズベリーの果実のアロマに、甘草、ミネラルを感じる土のニュアンスがアクセントとなっています。深みのあるタンニンが広がり、果実味とミネラルの余韻が長く続きます。生産者情報ヴィラ カファッジョ Villa Cafaggioパンツァーノ地区に畑を持つヴィラカファッジョ1408年から記録が残る歴史的な場所にヴィラ・カファッジョは位置しています。グレーヴェ イン キャンティ南部のパンツァーノ地区にワイナリーを構え、畑は「コンカドーロ」(黄金の谷)と呼ばれるキャンティ クラシコ地区に60ヘクタール、標高約400メートルにブドウ畑を所有し、サンジョヴェーゼを主体に、カベルネソーヴィニョンとメルローも栽培しています。畑も日当たりの良い南斜面にあり、サンジョヴェーゼ種のクローンもコンカドーロの土壌にあった品種を選んでいます。また8月上旬にはグリーンハーベストを行い、栄養素を集中させて凝縮感のある品質の高い葡萄を作っています。 伝統的製法と近代設備を絶妙に取り合わせる高い技術1960年代後半よりブドウ畑だけではなく、ワイナリーにも設備投資を行いました。近代的な破搾機や可能な限り葡萄を傷つけないプレス機などを導入しています。一番重要と考える品質の高いブドウ造りを目的にキャンティの伝統的な製法と近代的な技術を絶妙に取り合わせています。2014年ノーベル賞晩餐会でサービスされたキャンティクラシコ2012年のキャンティクラシコは『ワインエンスージアスト』で92点を獲得し世界的にも非常に評価の高い生産者です。また日本人教授が3名受賞という日本人にとって素晴らしいニュースとなった2014年12月10日、ストックホルム市庁舎で行われたノーベル賞の晩餐会の席においてサービスされた赤ワインが、この「ヴィラ カファッジョ」のキャンティクラシコ2011年です。トスカーナでも歴史的に名高いカファッジョのキャンティとシカ肉のローストを合わせた晩餐会のニュースは世界中に配信され、オーダーが殺到したそうです。 3,300円