キュヴェ・ナチュール

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商品	説明	価格
ルー・デュモン　天地人　ジュヴレ　シャンベルタン　キュヴェ　ナチュール　2021年　正規品　辛口　赤ワイン　750ml【ルー・デュモン】◆ギフト対応◆ルー・デュモン・天地人・ジュヴレ・シャンベルタン・キュヴェ・ナチュール　2021 レザムルーズ　楽天市場店	Lou Dumont Gevrey Chambertin Cuvee Nature 2021 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。　ご了承ください。～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物長寿のお祝い 61歳還暦（かんれき）還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲（かこう）祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事新盆新盆見舞い法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌御膳料御布施法人向け御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客お茶請け御茶請け異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いプチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日スイーツスィーツスウィーツギフトプレゼントお返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼ここが喜ばれます個包装上品上質高級お取り寄せスイーツおしゃれ可愛いかわいい食べ物銘菓お取り寄せ人気食品老舗おすすめインスタインスタ映えこんな想いで… ありがとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんねこんな方にお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後輩同僚神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン。こちらは、ボトルデザインを版画家である宮崎敬介氏が手がけた特別コラボレーションラベルです。ビオロジック栽培で育った平均樹齢40年の古樹のブドウをブレンド。艶やかな果実味と香り豊かな余韻に魅了される、エレガントな一本です。外観は深みのあるルビーの色調。グラスに注ぐと、イチゴやレッドチェリー、ブラックベリーなど果実のアロマに、バラやシナモンのニュアンスが漂います。口に含むと凝縮感のある果実味としっかりとしたタンニンが印象的。余韻には赤いバラを思わせる風味が続きます。ジュヴレ・シャンベルタンの力強い味わいと、上品な酸味が魅力の1本です。　ルー・デュモン　フランス・ブルゴーニュ・ジュヴレ・シャンベルタン　赤　ピノ・ノワール　 750ml 　 ● ● ● 　　辛口中口甘口　　 ● ● ● 　　ライトミディアムフル　 AOC. ジュヴレ・シャンベルタン●ビオロジック[認証機関ビュロー・ヴェリタス(フランス)] 　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼	19,250円
【ロッシュ・オードラン】コート・デュ・ローヌ・キュヴェ・ナチュール・サン・スフル[2019](赤ワイン)[750ml][ローヌ][ミディアムボディ] かわばた酒店　オンラインショップ	ボディライトフル味わい辛口甘口タイプ果実味渋味 ROCHE AUDRAN Côtes du Rhône Cuvee nature Sans souffre 生産国　フランス容量　750ml 生産地　ブルゴーニュヴィンテージ　2019年種類　スティルワインアルコール度数　12,5％人気のローヌ自然派ドメーヌ「ドメーヌ・ロッシュ・オードラン」は、ブドウ栽培の家系であるヴァンサン・ロッシュが1998年に設立したワイナリーです。 SO2無添加！古木から造られた絶品サン・スフル！！ブドウ以外何も入っていないこの「キュヴェ・ナチュール」は、ブドウの出来に応じて毎年異なる区画から生まれ、2019年は、グルナッシュ60%とシラー40%がブランドされています。こちらのブドウはなんと、樹齢100年のグルナッシュと樹齢40年のシラー！このナチュールに関しては、コート・デュ・ローヌとしてリリースされる区画のブドウを使い、2019年はその中でも最も良い区画からセレクトしたことで、柔らかなタンニンをもち、フルーティでエレガントな仕上がりとなりました。グラスに注ぐと、深みのある紫色。苦味のある濃厚な香り、レーズンを感じさせる凝縮感、エレガントさがあります。もはや樹の香りと言ってもいいくらいの深い香りです。口に含むと、溶け出すような果実味、舌に染み込むきめ細かいタンニンから、バランス良く流れ出す酸味、苦味、余韻に残る果実の旨味の結晶。しなやかさ、やわらかさと確かな果実味が見事なバランスです。抜栓二日目もエネルギーは衰えず、空気に馴染んでより広がる味わいとなりました。ロッシュ・オードランのワインは、どれもエレガントで、完成度の高いものばかりです。ぶどう品種 (セパージュ) グルナッシュ 60％、シラー40％1994年に20ヘクタールの畑を父から引き継いだ現当主ヴァンサンは1998年に醸造所を設立し、当初は樽ごとワインを著名なネゴシアンに販売しておりました。その顧客はジャン・ルイ・シャーヴ、ギガルなどです。特にシャーヴは『J・L・シャーヴ・コレクション』というブランドを立ち上げる際に彼が認めた4人の生産者からブドウを購入しておりました。そのうちのひとりがこのロシュ・オードランです。彼の20ヘクタールの畑は、高台の丘陵地にあり、日当たりの傾斜としては抜群の立地にあります。その畑に植わるブドウはどれも樹齢が古く、カリニャンやグルナッシュにおいては樹齢100年にもなります。またシラーでも樹齢40年以上です。これらの古木を彼はなんと有機栽培で育てています。(非常に大変な作業を強いられます）現在、化学肥料や除草剤の使用は一切行っておりません。コート・デュ・ローヌ（通称：黒ラベル）2010はチュレット村で行われた今年のワインコンクールのオーガニックワイン部門で金賞を受賞、さらに金賞中の金賞であるプレミエ・プリを獲得！	2,585円
【ル・デュモン】ジュヴレ・シャンベルタン・キュヴェ・ナチュール[2021](赤ワイン)[正規品][750ml][フランス][ブルゴーニュ][村名格][ミディアムフル][辛口][正規品][天地人] かわばた酒店　オンラインショップ	ボディライトフル味わい辛口甘口 LOU DUMONT GEVREY CHAMBERTIN CUVEE NATURE 生産国　フランス　ブルゴーニュ容量　750ml 生産地　ジュヴレ・シャンベルタンヴィンテージ　2021年種類　スティルワインアルコール度数　13％日本人醸造家「仲田晃司」氏らによって設立され、天・地・人と言うインパクトのあるラベル、そしてもちろんその繊細なる味わいが評価され一躍脚光を浴びた生産者「ルー・デュモン」「僕が心から美味しいと思うワインは、そのままではなかなか存在しません。もともとのワインの長所を活かしつつ、さらに美しいものに生まれ変わらせる。」と言う仲田さんは、周りがあきれるほど細部まで妥協しない仕事ぶりで、仕込むワインのテロワールを徹底的に研究し尽くした上で、樽の選別や熟成方法等、彼が体得した多様な技を駆使してワインを磨き上げています。「プレソニエ」と「レ・スヴレ」の2区画より。「ビュロー・ヴェリタス」の認証を受けたビオロジック（有機）栽培ぶどうのみを使用。平均樹齢40年のVV。収穫量20hl/ha。天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。シャサン社製ジュピーユ森産の新樽50%、同社製同森産の1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。活躍中の版画家・宮崎敬介氏が手がけた特別コラボレーションラベルです。ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール 100％	14,850円
ルー・デュモンジュヴレ・シャンベルタン・キュヴェ・ナチュール[2016] ワインマルシェまるやま	2008年ヴィンテージからの新作キュヴェ。「ビュロー・ヴェリタス」（旧「カリテ・フランス」）の認証を受けたビオロジー（有機）栽培ぶどうのみで造られたジュヴレです。「オー・コルヴェ」と「ラ・ジュスティス」の2区画より。平均樹齢40年のVV。収穫量35hl/ha。天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。マルサネ社製ジュピーユ森産の新樽50%、同社製同森産の1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。活躍中の版画家・宮崎敬介氏が手がけた特別コラボレーションラベルです。今飲んで91 ポテンシャル92 飲み頃予想2021〜2045 2種類あるジュヴレ·シャンベルタンのうち、こちらはナチュール版。ジュヴレらしいな、と思わせる黒系果実の風味が豊かに香り、味わいには果実のジューシーさ、染み入るようなうま味もしっかり仕事をしており、a全体の要素の調和が見事。ノーマルのジュヴレに比較すると質感はやや柔らかく滑らか。ボディは少し軽めでよりエレガント。厳格さは無く、穏やか。これらの違いは酒質の優劣ではなくて、個性が異なると言うこと。結論「どちらもいい!」。リアルワインガイド65号	9,900円
ジュヴレ・シャンベルタンキュヴェ・ナチュール[2020]ルー・デュモン赤 750ml　Lou Dumont[Gevrey-Chambertin Cuvee Nature] フランスブルゴーニュコート・ドールコート・ド・ニュイ赤ワイン仲田晃司ビオワイン自然派ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っていますルー・デュモン当主、仲田晃司氏。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」アンリ・ジャイエ翁 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 Information 「ビュロー・ヴェリタス」の認証を受けたビオロジック（有機）栽培ぶどうのみで造られたジュヴレです。「オー・コルヴェ」と「ラ・ジュスティス」の2区画より。平均樹齢40年のVV。収穫量28hl/ha。天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。シャサン社製ジュピーユ森産の新樽50%、同社製同森産の1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。活躍中の版画家・宮崎敬介氏が手がけた特別コラボレーションラベルです。生産地フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイ地区ジュヴレ・シャンベルタン村商品名ジュヴレ・シャンベルタンキュヴェ・ナチュール作り手ルー・デュモン格付・認証 A.C. ジュヴレ・シャンベルタン生産年 2020年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種ピノ・ノワール 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	15,290円
【ブルゴーニュワイン】【赤ワイン】ジュヴレ・シャンベルタンキュヴェ・ナチュール2021　ルー・デュモン(ルーデュモン)(日本人醸造家仲田晃司氏)[フランス][フルボディー] ワインブティックヴァンヴァン	※麦ちゃん評価とは？ (Bourgogne)	18,300円