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4,668円

グランニーノ ジョージアワイン 2018年 クヴェブリ ヒフビ 白辛口 750ml 送料無料 お酒 白ワイン クヴェヴリ製法 伝統製法 サステナブルワイン 逸品 お取り寄せ

G-Call 食通の定番 お取り寄せ
※未成年者(20歳未満)の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類販売はいたしません。 ・紀元前6000年前からワイン造りが行われてきたジョージア。 現在のワイン製造といえば、樽やステンレスタンクで醗酵させ、保管する方法が主流ですが、ジョージア でワインが生まれた時からのクヴェヴリと呼ばれる大きな素焼きの陶器を地面に埋めて作る貴重な製法を遵守し、 クヴェヴリで丁寧に熟成させ、美味しいワインを作り続けます。 ・クヴェヴリ製法とは? ブドウが野生酵母によって自ら発酵するよう、人とブドウが真摯に向き合う醸造方法であり、人工的手法を加えない醸造を行っています。ブドウの栽培から醸造に至るまでを自然と共生するスタイルで行うクヴェヴリ製法は現在まで脈々と引き継がれてきた伝統製法として、2013年にユネスコ無形文化遺産にも登録されました。 ■ジョージアワイン 白辛口 2018年 グランニーノ クヴェブリ ヒブリ ジョージアを代表する白葡萄の一種「ヒフビ葡萄」から作れるワイン卓越した柔らかさと複雑な蜂蜜香が見事に調和する逸品。アラザニ川 右岸の自然栽培の畑の樹齢70年の古木から収穫された選りすぐりの葡萄を丁寧に醸造。柔らかな酸味と心地よいアロマが特徴。干した果実、穏やかなハーブのニュアンスが絶妙に調和する印象的な逸品。 内容量:750ml ブランド:グランニーノ 製造:ジョージア・カヘテイ地区カルデイナヒ・マイクロゾーン 原材料:フビ葡萄、使用酸化防止剤(亜硫酸塩) ※原材料は予告なく変更する場合があります。詳細はお問い合わせください。 アルコール度数:12.5 適温:14-18℃ *ボトルデザインは予告なく変更となる場合があります。 配達方法:宅配便(常温)でお届けします。 ※同一商品、他商品ともに同梱発送はできません。一個口での発送となります。 配達日:お申込みより7日以内に発送致します(土日祝除く)。 のし:対応不可 贈答用包装、二重包装、メッセージカード、紙袋の同梱:対応不可 ※お届け先が沖縄は送料1,914円となります。ご請求時に変更となります。(税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。 9,743円

グランニーノ ジョージアワイン 2018年 クヴェブリ サペラビ 赤辛口 750ml 送料無料 お酒 赤ワイン クヴェヴリ製法 伝統製法 サステナブルワイン お取り寄せ

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※未成年者(20歳未満)の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類販売はいたしません。 ・紀元前6000年前からワイン造りが行われてきたジョージア。 現在のワイン製造といえば、樽やステンレスタンクで醗酵させ、保管する方法が主流ですが、ジョージア でワインが生まれた時からのクヴェヴリと呼ばれる大きな素焼きの陶器を地面に埋めて作る貴重な製法を遵守し、 クヴェヴリで丁寧に熟成させ、美味しいワインを作り続けます。 ・クヴェヴリ製法とは? ブドウが野生酵母によって自ら発酵するよう、人とブドウが真摯に向き合う醸造方法であり、人工的手法を加えない醸造を行っています。ブドウの栽培から醸造に至るまでを自然と共生するスタイルで行うクヴェヴリ製法は現在まで脈々と引き継がれてきた伝統製法として、2013年にユネスコ無形文化遺産にも登録されました。 ■ジョージアワイン 赤辛口 2018年 グランニーノ クヴェブリ サペラビ 染めるという意味の「サペラビ」の名の通り、果皮だけでなく果実まで濃い色をした稀少な葡萄種。濃く深い色に輝くサペラビワインは古来から「不老不死の霊薬」として王朝貴族たちにこよなく愛された誇高のワイン。 干したプラム、野生のベリー、タバコや草の香り、胡桃のアロマがサペラビ葡萄独特のふくよかな果実香と調和。樹齢70年の古木から収穫された稀少葡萄を100年以上使われて続けてきたクヴェブリで醸造。歴史を感じる柔らかくエレガントで奥深い味わいが特徴。 内容量:750ml ブランド:グランニーノ 製造:ジョージア国カヘテイ地区ツイナンダリ・マイクロゾーン コンドリ村 原材料:サペラビ葡萄、酸化防止剤(亜硫酸塩) ※原材料は予告なく変更する場合があります。詳細はお問い合わせください。 アルコール度数:12.5 適温:16-20℃ *ボトルデザインは予告なく変更となる場合があります。 配達方法:宅配便(常温)でお届けします。 ※同一商品、他商品ともに同梱発送はできません。一個口での発送となります。 配達日:お申込みより7日以内に発送致します(土日祝除く)。 のし:対応不可 贈答用包装、二重包装、メッセージカード、紙袋の同梱:対応不可 ※お届け先が沖縄は送料1,914円となります。ご請求時に変更となります。(税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。 9,743円