コルギン
 
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商品説明価格

(希少品 ナパバレー ワイン 赤ワイン) コルギン セラーズ ナンバー ナイン エステート レッド ワイン ナパ ヴァレー 2019年 750ml

ワインと洋酒のヴァミリオン
3冠達成ヴィンテージです!!!! アドヴォケイト100点、ジェームス サックリング100点、ジェブ ダナック100点獲得 ブライアント エステート、コンティニュアム、シャペレー、デイヴィット アーサー、オーヴィットなども集まる、ナパで最も注目されているプリッチャード ヒルに位置する自社畑です。 カベルネ ソーヴィニヨンを主体とし、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドをブレンドして造られるレッド ワインです。 それぞれの品種が競うかのように個性をきらめかせ、幾重にも重なる複雑味と深み、旨味としなやかなタンニン、驚くように長い余韻があります。 商品名:コルギン セラーズ ナンバー ナイン エステート レッド ワイン ナパ ヴァレー (Colgin Cellars IX Estate Red Wine Napa Valley) ヴィンテージ:2019年 ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン77%、カベルネ フラン14%、メルロー8%、プティ ヴェルド1% 熟成:フレンチオーク 飲み口:フルボディ 原産国:アメリカ カリフォルニア タイプ:赤ワイン 内容量:750ml 輸入元:中川ワイン 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 昇進祝い ギフト グルメ お酒 内祝い お礼 成人式 進学 卒業 就職 長寿祝い 新築 改装 改築 増築 転勤 退院 退職 開業 開店 受賞 昇進 昇格 寄贈 還暦 緑寿 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 卆寿 白寿 百寿 茶寿 皇寿 大還暦 バレンタイン ホワイトデー クリスマス 正月 お盆 お中元 お歳暮 お年賀 敬老の日 誕生日 記念日 父の日 母の日 ギフト プレゼント 酒 洋酒 ワイン 投資 110,000円

【クール配送】コルギン・セラーズ ザ・ジュビレーション レッド・ワイン ナパ・ヴァレー 2019年 750ml 【送料無料】【赤ワイン】【フルボディ】【正規品】

アーベンワインショップ
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いJubilation by Colgin Cellars ジュビレーション by コルギン・セラーズ ジュビレーションとは祝祭、歓喜、最大の喜び、将来への祝福。 2022年英国エリザベス女王の在位 70 周年のお祝いは「プラチナ・ジュビリー」と呼ばれ同じ派生語。過去の栄光を称え、将来の成功を祈り祝福する言葉。 コルギン・セラーズから、 将来はコルギンとなっていくワインに祝福の気持ちを込めて世に送り出す新しいブランド。 ジュビレーションはコルギンの 3 種のワイン シラーを除く になる樽をセレクトした後、あるいは最初から早く飲んで最高の味わいを示すと予測される樽をセレクトして造る新しいブランドです。 初リリースは 2016 年、3 年目の 2019 ヴィンテージが初めて日本に輸入できました。 アメリカ国内と海外では日本とカナダの トロントだけに輸出されている非常に貴重なワインです ■最新コルギン情報 コルギンのワインは 4 種。 ナパ・ヴァレーの東ヴォカ山の丘陵にあるプリチャード・ヒルの 自社畑 ナンバー・ナイン・エステート から 2 種、セント・ヘレナ北西丘陵の自社畑 ティクソン・ヒル から 1 種 、セント・ヘレナ市街 の 西 側、 銘醸畑が連なる山裾にデヴィッド・エイブリューの自社畑マドローナ・ランチから 1 種 が現ラインナップ 。 2017 年に LVDM 社が 60% の株を取得。 その潤沢な資金を受け2020 2021 年に かけ新しい畑を開墾。 プリチャート・ヒル ナンバー・ナイン・エステート の対岸の丘に約 2ha の 未開拓の土地を取得。 かって 2000 年ナンパ・ナイン・エステートを開墾した時と同じように、土壌深く埋まる火山溶岩の巨石を掘り起こし粉砕、最新技術で土壌を整え 、選び抜かれた台木・クローン 多くはコルギン自社畑から選抜)が植樹された。ここからワインができるのはまだまだ先だが、今後このジュビレーションに加わっていくだろう。 プリチャード・ヒルはブライアント、シャペレー、コンティニュアムがある真正プリチャード・ヒルと、コルギン、オーヴィッドがあるヴォカ ・ ヒルとの間に断層があり 微妙な土壌の違いがある。 新しい畑は真正プリチャード・ヒル側にある。 下左写真:開墾中の新しい畑。 ワインメーカーのアリソン・トージアが掘り起こした巨石の上に立つ。彼女の背後に断層を挟んで、IX エステートが見える。 2019 Jubilation Red wine Napa Valley ジュビレーション レッド・ワイン ナパ・ヴァレー 畑:ナンバー・ナイン・エステート(プリチャード・ヒル)、ティクソン・ヒル(セント・ヘレナ)、マドローナ・ランチ(セント・ヘレナ) 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン( 50 %以上)、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルド ヴィンテージ:2019 年は 冬にたっぷりと雨が降り、葡萄の樹は十分な水分を享受した。湿気を払う為に枝葉の風通しに気を使い、夏には厳しい間引きを房と房の大きさにも行った結果、凝縮した健康な状態で夏を乗り越え、気温がぐっと落ちた 9 月から 10 月初旬にはフレッシュさと秀逸な酸を保ちながら 、ゆっくりと成熟していった。 10 月中旬の 2 週間で収穫が行われた。 醸造:コルギンと同じ醸造方法。畑で選別、夜間にワイナリーに持ち込まれた葡萄はその場で選房、更に選粒。 ステンレスタンク発酵(品種により一部は大樽発酵)、仏産樽で熟成。樽選抜後ブレンド。 ナパ・ヴァレーのカベルネを わかりやすく、チャーミングかつ複雑に表現している。 赤系ベリーとコルギンの特徴でもある香り高さが十分に現れ、土壌から来る 黒鉛と砕いた岩のミネラル感が印象的。 香ばしいタバコと柔らかいハーブ のニュアンスがカベルネ・フランの個性を思わせる。 継ぎ目のないタンニンと驚くほど滑らかな口当たり、硬さはなく、リリース仕立てでも完成され、紛れもなくすぐに楽しむことができる。 55,000円

コルギン ティクソンヒル ヴィンヤード ナパレッド[2018]Colgin Cellars Tychson Hill Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ml 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ

青山ワインマーケット
ポール・ロバーツ氏がご来店。 Colgin Cellarsの若き社長ポール・ロバーツさんが来店しました。 コート・オブ・マスター・ソムリエです。(現場ソムリエの最高権威) ソムリエ現場から世界の頂点を目指す立場にいます。世界のソムリエ達からの羨望を集めたアメリカンドリームを地で行く存在です。 オーナーのアンとジョージは現在オーナー業に徹して、マネジメントをポールが引き受けている。 ポール・ロバーツは、ソムリエ界の最高権威である、The Court of Master Sommeliers(コート・オブ・マスターソムリエ)として現場で活躍しておりました。 彼は1972年、テキサス生まれで、大学時代にワインの魅力に取り憑かれ、ヒューストンでワインショップ勤務から始まり、ソムリエ経験を経て、2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。 コンテストでも特筆すべき成績でクリュッグ・カップ優勝を果たすなど輝かしい受賞歴を経て、2003年にトーマス・ケラーのワイン・ディレクターとなり、ナパ・ヴァレーに移住しました。 世界一予約の取れないレストラン、ザ・フレンチランドリーのシェフソムリエとして活躍し、ミシュラン三つ星を獲得。その後ニューヨークに出店し、Per Se(パーセ)でも三つ星! 3星レストラン「フレンチ・ランドリー」のトーマス・ケラーから絶大な信頼をよせ、ワインコンサルタントとして監修を務め、現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。 2008年からボンド・エステートの支配人となり、世界中でボンドの知名度を上げることに邁進し、そして2013年よりその手腕を買われてコルギンの社長に就任しました。 ロバート・パーカー氏に「ぶどう栽培の桃源郷」と言わしめたウルトラプレミアムの巣窟、「南側」プリチャードヒル。 周囲にはブライアント・ファミリー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソンらを望む、カベルネにとっては「約束の地」(Promised Land)にコルギンはあります。 セントヘレナから東側の山稜に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると現れるプリチャードヒル地区。 「コルギンの優美さ」をまとったワインは100点を連発するワイン製造所となっております。 ちなみに、ポール氏の新婚旅行はフランスでした。なんとご存命だった頃の、PARISタイユヴァン、ジャンクロード・ヴリナ支配人からサービスを受けたとか! 大変貴重なセミナーとティスティング、サービスなど教えて頂き感謝至極です。 有難うございました。Colgin Cellars  オーナーのアン・コルギン女史は、1992年にコルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫であるシュレイダーと離婚して、夫の名前を取り、コルギンセラーズとなりました。 その美貌と資産で引く手あまたでしたが、現在は再婚しジョー・ウェンダー氏と共に、素晴らしいワインを造っています。 ロバート・パーカー氏に「ぶどう栽培の桃源郷」と言わしめたウルトラプレミアムの巣窟、「南側」プリチャードヒル。 周囲にはブライアント・ファミリー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソンらを望む、カベルネにとっては「約束の地」(Promised Land)にコルギンはあります。 セントヘレナから東側の山稜に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると現れるプリチャードヒル地区。 「コルギンの優美さ」をまとったワインは100点を連発するワイン製造所となっております。 栽培を管理するのは、ご存じデヴィッド・エイブリュー。自身のブランドも高値で取引されています。 その腕は高額ギャラでKENZOエステートで活躍したのは有名。 ワインコンサルタントは、ボルドーで有名なアラン・レイノー博士、ワインメーカーは元ファー・ニエンテに居た、アリソン・トージア女史。 この精鋭部隊を率いる社長は、2013年に就任したポール・ロバーツである。 オーナーのアンとジョージは現在オーナー業に徹して、マネジメントをポールが引き受けている。 ポール・ロバーツは、ソムリエ界の最高権威である、The Court of Master Sommeliers(コート・オブ・マスターソムリエ)として現場で活躍しておりました。 彼は1972年、テキサス生まれで、大学時代にワインの魅力に取り憑かれ、ヒューストンでワインショップ勤務から始まり、ソムリエ経験を経て、2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。 コンテストでも特筆すべき成績でクリュッグ・カップ優勝を果たすなど輝かしい受賞歴を経て、2003年にトーマス・ケラーのワイン・ディレクターとなり、ナパ・ヴァレーに移住しました。 3星レストラン「フレンチ・ランドリー」のトーマス・ケラーから絶大な信頼をよせ、ワインコンサルタントとして監修を務め、現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。 2008年からボンド・エステートの支配人となり、世界中でボンドの知名度を上げることに邁進し、そして2013年よりその手腕を買われてコルギンの社長に就任しました。 ※参考文献 ボトルの中には夢が有る「カリフォルニア・ワインの真実」中川誠一郎著 2019年10月ナパヴァレーに激震!フランスのLVMH(モエヘネシー・ルイヴィトン)グループがColgin Cellarsの60パーセントの株を取得し経営権を掌握。 Colgin Cellarsはナパのカルトワインのひとつで、現在もワイン入手のウェイティングリストは2年待ちの状態となっています。 創立者であるAnn Colgin氏には子供がなく、後継者も見当たらないため、ワイナリーの売却は必然とも思われましたが、売却の決定は簡単ではなかったようでした。 なぜならワイナリーの起業以来、心血を注いできたワイナリーを簡単に手放すわけにはいかなかったし、創業者が去った後ワイナリーとブランドをきちんと引き継いでくれる人が必要だったと語っています。 たまたまLVMHの会長Bernard Arnault(ベルナール・アルノー)氏と知り合うきっかけがあり、彼の芸術と博愛の精神に関心を持ち、Arnault氏にならワイナリーを託すことができると思い、話が進んだようです。 現在では年間40,000本のワインを産し、現在も8,000人がウェイティングリストでそのワインの入手を待っている。 LVMHはColgin Cellarsの60パーセントの株を取得し経営権を得るが、Ann Colgin氏は彼女のワインメーカーとともに今後もリーダーシップを発揮すると語っています。 株式の買収金額の噂ではワイン評論家や関係者の予想額を大きく上回る金額のようで、今後のワイン価格の高騰が懸念されています。 ティクソンヒルヴィンヤード  カベルネソーヴィニヨンがほとんどで、カベルネフラン、プチヴェルドが数列のみ植えられています。 セントヘレナの少し北、スプリングマウンテンの裾野ににより位置する1.6haは1881年にNAPAで初めての女性オーナー「ジョセフィーヌ・ティクソン女史」植樹された歴史ある畑です。 1997年に0.4haの区画を獲得し、この土壌は飛びぬけて香り高いアロマを授け、極めて優美なコルギンが目指すワインの特徴を表現する畑です。 Colgin Cellars Tychson Hill Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018 深いガーネットの色調。グラスに注ぐと、カシスやチェリー、プラムに、チョコレートやエスプレッソ、皮、クローヴやリコリスなどのスパイスが調和した、驚くほどに複雑な香りが広がります。 シルキーな口当たりで柔らかいタンニンに豊かなミネラル、鮮やかな果実味がバランスよく纏まり、素晴らしいフィネスとエレガンスを感じます。 黒系果実や香ばしい風味が漂う長い余韻が続く、豪華で深遠な、美しい仕上がりです。 パーカーポイント: 100点 飲み頃 - 2063まで Opaque purple-black in color, the 2018 Cabernet Sauvignon Tychson Hill Vineyard jumps from the glass with bold, gregarious scents of blueberry compote, black cherry preserves and warm cassis plus nuances of roses, star anise and candied violets with gentle wafts of dark chocolate and cinnamon. Medium to full-bodied, the palate is super intense with a whole fireworks display of floral sparks going off among the red and black fruits, framed by exquisitely ripe, finely pixilated tannins, finishing long and mineral laced. This edifying beauty takes Napa Valley elegance and grace to a whole new level. End of November 2020, The Wine Advocate, 1st Dec 2020 93,500円

コルギン セラーズ カリアド ナパ ヴァレー2021 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 コルギン セラーズ カリアド ナパ ヴァレー2021 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について カリフォルニア・カルトワインの中でも、ひときわ際立つ優美さを放つコルギン・セラーズ。 かのロバート・パーカー氏も絶賛し、世界中のワイン愛好家が追い求める、まさに “ 夢のワイン ” です。 ナパ・ヴァレーの選び抜かれたトップクラス畑のブドウのみを使用し、唯一無二の優雅さ、力強さ、そして複雑なハーモニーを織りなす至高の味わいを生み出します。 その卓越した品質と圧倒的な凝縮感は、飲む者の心を捉えて離しません。 コルギン・セラーズのワインは、リリースと同時に世界中のコレクターから熱い注目を集め、瞬く間に完売となることでも知られています。 その希少性ゆえに市場に出回る機会は限られますが、それこそがこのワインの特別な価値を物語っています。 圧倒的な凝縮感と深遠な複雑さ、そして比類なきエレガンスを兼ね備えたコルギン・セラーズのワインは、まさに「飲む人の心を捉える芸術品」と呼ぶにふさわしい逸品です。 市場で滅多にお目にかかれない至宝の味わいを、この機会にぜひご堪能ください。 ■コルギン・セラーズについて オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに「ブドウ栽培の桃源郷」と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて究極の優美さを目指したワインを紡ぎ出しています。 この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買いブドウによるワインは、違うテロワールからであっても「コルギンの優美さ」をまといパーカー100点を連発するワインが造られます。 2017年にルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシーグループの傘下に入り、ラグジュアリー・ブランドの名声を得てから、2018、2019 VTGと続けてIXレッドとティクソンヒルがパーカー100点を獲得しています。 ワインメーカー「アリソン・トージア」 醸造化学を専攻し、ボルドーにて学んだ後、帰国。 ファー・ニエンテにて創業者ジル・ニッケル引退前に師事を受けました。 2005年よりコルギンのアシスタント・ワインメーカーとなり、オーナー・アン・コルギンにその才能を買われワイン・メーカーに就任。 ポール・ロバーツ社長と共に究極のエレガンス「コルギン・セラーズ」の信念を体現しています。 ■このワインについて ウェールズの言葉で「愛=LOVE」をするこちらの「カリアド」は、非の打ち所のないバランスと他に例を見ないほどの長い余韻が特徴の、名前に負けない魅惑的なワインです。 ヴィンテージ情報 2021年は、非常に豊かな個性と凝縮感を持つブドウを収穫できました。 冬季の降雨量は平年の半分程度しかなかった為、水分が少ない土壌の温度は早い段階で上昇し、樹の生育は例年以上に早いペースで進みました。 6月下旬に1度の非常に暑い日があったものの、それ以降の夏は穏やかに推移しましたが、9月中旬にもう一度非常に暑い日が続き、成長は速い速度に拍車がかかり、9月から10月にかけて例年より早めの収穫となりました。 2021年は土壌の水分量が低かったため、樹がどのように栄養素を取り入れるかを確認することが重要でした。 適切な栄養素とミネラルを含む健康な土壌は、収穫時の品質を確保し、当年のヴィンテージだけでなく、次のシーズンの成育にも大きな影響を与えます。 土壌の微生物環境を活性化させるコルギンの長年の取り組みは、2021年ヴィンテージで大きな成果を上げました。 毎年カヴァークロップを土壌に掻き込むことで、オーガニック・コンポスト(有機堆肥)や大気中の窒素を取り込み土壌の微生物環境を活性化させてきました。 この取り組みが環境保護に寄与すると同時に、ブドウの樹の持続可能性と品質を高めることになっています。 コルギンにとって2021年は平均すると穏やかな気候となった為、独特の地形と気候条件による影響を受け、複雑で、深く心に残るワインに仕上がっています。 全ての区画で非常に状態の良いブドウが収穫されました。 果実からはあらゆる要素が引き出され、少量の降雨で育った小粒のブドウは、色味や風味が濃厚で、香り、口当たり、味わいのすべてがバランスよく整い、ミネラル感や特徴的なオレンジの花香り、「自然の息吹」を感じさせるニュアンスが最大限に引き出され、品種本来の個性が自然にワインの中に溶け込んでいます。 畑情報 ボルドー・スタイルのこのワインは、セント・ヘレナの市街地から西側にあたるマヤカマス山へのなだらかな斜面(斜度30%)に位置する、マドロナ・ランチ・ヴィンヤードが主体。 石ころが多い、かっての川底の土壌で水捌けがよく、土や石のニュアンスが表れます。 評価 ジェームス・サックリング:100 【January 2024】 黒鉛のニュアンスが強く、カシス、黒オリーブなど、黒を思わせる全ての香りをまとうようだ。 オレンジピールやスミレのドライフラワー、ヨードの香りも漂い、火山岩を思わせるような個性、実に見事なアロマである。 フルボディでありながら非常に引き締まり、カシミアのように滑らかな洗練された印象。 レザーの風味が重厚感を添える。 このヴィンテージを象徴する際立った傑作。 無限に熟成できるポテンシャルを備えている。 2030年以降に試すのがおすすめ。 テイスティング・コメント ブラックラズベリー、トーストした杉、完熟プラム、ペニー・ロイヤル・ミントといった、まさにナパ・ヴァレー産カベルネ・ソーヴィニヨンを象徴する香り。 味わいはブラックベリーのコンポート、削ったダークチョコレート、ウーロン茶、火打石のニュアンスが繊細に重なり合いながら口中に広がり、ダイナミックな風味が調和しながら、花の香り漂う長い余韻へと続きます。 飲み頃温度 16~18℃ オススメ料理 ブリ大根や鮪の照り焼き、北京ダックや回鍋肉、牛フィレ肉のロッシーニや鹿肉や猪肉のロースト、熟成したハードチーズ、などと良く合います。 ■テクニカル情報 産地 アメリカ カリフォルニア(ノースコースト:ナパ・ヴァレー) 原産地呼称 AVA. NAPA VALLEY(ナパ・ヴァレー) ヴィンテージ 2021 使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン メルロ プティ・ヴェルド アルコール度数 15% タイプ 赤ワイン / フルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 コルギン・セラーズの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 105,600円

コルギン セラーズ ティクソン ヒル ヴィンヤードカベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2021 750ml 赤ワインアメリカ カリフォルニア フルボディギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 コルギン セラーズ ティクソン ヒル ヴィンヤードカベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2021 750ml 赤ワインアメリカ カリフォルニア フルボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について カリフォルニア・カルトワインの中でも、ひときわ際立つ優美さを放つコルギン・セラーズ。 かのロバート・パーカー氏も絶賛し、世界中のワイン愛好家が追い求める、まさに “ 夢のワイン ” です。 ナパ・ヴァレーの選び抜かれたトップクラス畑のブドウのみを使用し、唯一無二の優雅さ、力強さ、そして複雑なハーモニーを織りなす至高の味わいを生み出します。 その卓越した品質と圧倒的な凝縮感は、飲む者の心を捉えて離しません。 コルギン・セラーズのワインは、リリースと同時に世界中のコレクターから熱い注目を集め、瞬く間に完売となることでも知られています。 その希少性ゆえに市場に出回る機会は限られますが、それこそがこのワインの特別な価値を物語っています。 圧倒的な凝縮感と深遠な複雑さ、そして比類なきエレガンスを兼ね備えたコルギン・セラーズのワインは、まさに「飲む人の心を捉える芸術品」と呼ぶにふさわしい逸品です。 市場で滅多にお目にかかれない至宝の味わいを、この機会にぜひご堪能ください。 ■コルギン・セラーズについて オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに「ブドウ栽培の桃源郷」と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて究極の優美さを目指したワインを紡ぎ出しています。 この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買いブドウによるワインは、違うテロワールからであっても「コルギンの優美さ」をまといパーカー100点を連発するワインが造られます。 2017年にルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシーグループの傘下に入り、ラグジュアリー・ブランドの名声を得てから、2018、2019 VTGと続けてIXレッドとティクソンヒルがパーカー100点を獲得しています。 ワインメーカー「アリソン・トージア」 醸造化学を専攻し、ボルドーにて学んだ後、帰国。 ファー・ニエンテにて創業者ジル・ニッケル引退前に師事を受けました。 2005年よりコルギンのアシスタント・ワインメーカーとなり、オーナー・アン・コルギンにその才能を買われワイン・メーカーに就任。 ポール・ロバーツ社長と共に究極のエレガンス「コルギン・セラーズ」の信念を体現しています。 ■このワインについて 複雑な香りの層をひとつひとつ探るように楽しめる魅惑的な仕上がりのワインです。 ヴィンテージ情報 2021年は、非常に豊かな個性と凝縮感を持つブドウを収穫できました。 冬季の降雨量は平年の半分程度しかなかった為、水分が少ない土壌の温度は早い段階で上昇し、樹の生育は例年以上に早いペースで進みました。 6月下旬に1度の非常に暑い日があったものの、それ以降の夏は穏やかに推移しましたが、9月中旬にもう一度非常に暑い日が続き、成長は速い速度に拍車がかかり、9月から10月にかけて例年より早めの収穫となりました。 2021年は土壌の水分量が低かったため、樹がどのように栄養素を取り入れるかを確認することが重要でした。 適切な栄養素とミネラルを含む健康な土壌は、収穫時の品質を確保し、当年のヴィンテージだけでなく、次のシーズンの成育にも大きな影響を与えます。 土壌の微生物環境を活性化させるコルギンの長年の取り組みは、2021年ヴィンテージで大きな成果を上げました。 毎年カヴァークロップを土壌に掻き込むことで、オーガニック・コンポスト(有機堆肥)や大気中の窒素を取り込み土壌の微生物環境を活性化させてきました。 この取り組みが環境保護に寄与すると同時に、ブドウの樹の持続可能性と品質を高めることになっています。 コルギンにとって2021年は平均すると穏やかな気候となった為、独特の地形と気候条件による影響を受け、複雑で、深く心に残るワインに仕上がっています。 全ての区画で非常に状態の良いブドウが収穫されました。 果実からはあらゆる要素が引き出され、少量の降雨で育った小粒のブドウは、色味や風味が濃厚で、香り、口当たり、味わいのすべてがバランスよく整い、ミネラル感や特徴的なオレンジの花香り、「自然の息吹」を感じさせるニュアンスが最大限に引き出され、品種本来の個性が自然にワインの中に溶け込んでいます。 畑情報 セント・ヘレナ市街地の少し北西、スプリング・マウンテンの裾野に位置する1.2ha地所は1881年にナパで初めての女性オーナー「ジョゼフィーヌ・ティクソン女史」により植樹され、ティクソン・セラーズとしてワインが造られた歴史的な畑。 禁酒法時代にはブドウは抜かれ、その後幾つかの区画に分けられ何人かの違うオーナーが所有しましたが、1997年にアン・コルギンが1.2haの区画を獲得しジョゼフィーヌに敬意を表して「ティクソン・ヒル」と命名されました。 この土壌は、とびぬけて薫り高いアロマを授け、極めて優美なコルギンが目指すワインの特徴を表現します。 評価 パーカー・ポイント:100 【Wine Advocate March 2024 by Joe Czerwinski 2025】 見事な豊かさと凝縮感が持ち、生き生きとしたエネルギーに満ち、ダークチョコレートやブラックチェリーが香り、ローリエの風味が立体感を与える。 贅沢な味わいは、土壌由来のミネラルやレッドラズベリーのニュアンスと共に、優雅で長い余韻へと続く。 世界の偉大なワインの多くに共通するように、このワインもまた、熟度と瑞々しさ、果実味と土っぽさ、濃密さと活力といった一見矛盾するような要素が調和し、優美な全体像を形作っている。 テイスティング・コメント ラズベリー、ブラックベリー、そして甘く熟したチェリーの香りが弾けるように広がり、繊細なドライフラワーやほのかなお香のニュアンスが折り重なります。 シルキーでなめらかなタンニンが口中を包み込み、生き生きとした酸がワインに爽快なバランスをもたらします。 芳香に満ち長く続く余韻には、この優れたヴィンテージがもたらした新鮮さと力強さが見事に表現されています。 飲み頃温度 16~18℃ オススメ料理 穴子の蒲焼や鮪の漬け炙り、焼き小籠包や牛肉のオイスターソース炒め、ポルチーニ茸のリゾット、鹿肉や仔羊肉のロースト、熟成したハードチーズ、などと良く合います。 ■テクニカル情報 産地 アメリカ カリフォルニア(ノースコースト:ナパ・ヴァレー) 原産地呼称 AVA. NAPA VALLEY(ナパ・ヴァレー) ヴィンテージ 2021 使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(100%) アルコール度数 15% タイプ 赤ワイン / フルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 コルギン・セラーズの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 105,600円

コルギン ”ティクソン・ヒル” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 2017 カリフォルニアワイン ナパバレー

しあわせワイン倶楽部
類似商品はこちらWA100点 コルギン ”ティクソン・ヒル”98,923円コルギン ”カリアド” レッドワイン ナパヴァ70,411円ホーニッグ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレ8,712円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ42,768円カモミ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 4,851円デュモル カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー16,830円フリーマーク・アビー カベルネソーヴィニヨン 15,427円コルギン ”ジュビレーション” レッドワイン 35,640円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ”ラザフ15,840円新着商品はこちら2025/6/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,500円2025/6/12ワイン ブルゴーニュ 赤ワイン ドメーヌ プリ51,000円2025/6/6サマー・ドリームス ゴールデン・アワー ピノノ26,400円再販商品はこちら2025/6/14デントン・シェッド ピノノワール ヤラヴァレー3,278円2025/6/14 Zalto ワイングラス ザルト ユニバーサ11,000円2025/6/13グラン・リベンサ カヴァ ブリュット スペイン1,161円2025/06/15 更新 驚異の100点通算5度獲得ワイン! コルギン ”ティクソン・ヒル” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2017] 【エレガンスとフィネスを兼ね備える唯一無二のワイン】 味わいは凝縮した力強さとエレガンスを兼ね備える仕上がりです。極めて優美な様々なアロマが幾重にも重なります。クレーム・ド・カシス、燻したベーコン、土や鉱物のニュアンス、ブラックベリーや切りたての生花のアロマや味わいが鼻腔や舌を刺激します。まろやかな余韻が長く続き、様々な角度から幾層にも分かれた華やかなアロマと味わいが何度も繰り返して押し寄せてきます。純粋で、ハーモニーがあり、力強さとエレガンスの両面を持つ素晴らしい仕上がりを見せる至極のワインです。 牛肉の赤ワイン煮込み、ラムシャンクの煮込み、ポーターハウスステーキ ワイン名 コルギン ”ティクソン・ヒル” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Colgin Tychson Hill Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 コルギン<Colgin> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2017 Wine Advocate 98点】 【2016 Wine Advocate 100点】 【2015 Wine Advocate 100点】 【2014 Wine Advocate 98点】 【2013 Wine Advocate 100点】 【2012 Wine Advocate 100点】 【2002 Wine Advocate 100点】 優美さを身にまとうカルトワインの代表的ワイン オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立いたしました。前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに「葡萄栽培の桃源郷」と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて究極の優美さを目指したワインを紡ぎ出します。 この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買い葡萄によるワインは、違うテロワールからであっても「コルギンの優美さ」をまといパーカー100点を連発するワインが造られています。 2013年よりミシュラン星最多獲得請負人と呼ばれるマスターソムリエのポール・ロバーツ氏が社長に就任いたしました。ポール氏は2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。三ツ星レストラン「フレンチ・ランドリー」のワイン監修を務めます。現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。 究極のエレガンスを備えるコルギンのワイン コルギンは現在4つのワインがラインナップされています。ワインはどれも優美さとエレガンスを備え、ナパの力強さと融合しネオクラシカルと呼べるスタイルはコルギンを新次元のワインへと導いています。 ワインは1992年のリリース以来、通算17回ものパーカー監修ワインアドヴォケイトにて100点を獲得しています。 メーリングリスト主体で販売され、リスト待ちの人数はおよそ3000人、入手困難なカルトワインです。 セント・ヘレナ市街地の少し北西、スプリング・マウンテンの裾野に位置する1.6ha 地所は1881年にナパで初めての女性オーナー「ジョゼフィーヌ・ティクソン女史」により植樹され、 ティクソン・セラーズとしてワインが造られた歴史的な畑です。 禁酒法時代には葡萄は抜かれ、その後幾つかの区画に分けられ、何人かの違うオーナーが所有しましたが 1997年にアン・コルギン女史が0.4ha の区画を獲得し、類まれなるワインを造り出しています。 何といってもこの畑の特徴はその土壌にあり、 東向きの岩が多い斜面にあり、 土壌はナパヴァレーでは珍しいエイケン火山性土壌に、 小石が多く混じった堆積土壌の複合です。 この土壌は、とびぬけて薫り高いアロマを授け、極めて優美なコルギンが目指すワインの特徴を表現するカベルネソーヴィニヨンの畑です。 ティクソンヒルはコルギンとしてパーカーポイント100 点を2002年に始めてとったナンバーナインと並ぶワインとなります。その後、2012 年、2013 年と2 年連続、更に2015、2016年と2年連続で100 点を獲得しています。コルギンの優美さと薫り高さを体現する珠玉のワインです。 ワインアドヴォケイト誌編集長のリサ・ペロッティ女史は「フル・ボディながらエレガンスとフィネスを兼ね備える唯一無二のワイン。香りの永遠に続くよう。」と称えています。 70,466円

コルギン ”カリアド” レッドワイン ナパヴァレー 2017 カリフォルニアワイン ナパバレー

しあわせワイン倶楽部
類似商品はこちらコルギン ”ジュビレーション” レッドワイン 35,640円コルギン ”ティクソン・ヒル” カベルネソーヴ70,466円WA100点 コルギン ”ティクソン・ヒル”98,923円アミューズ・ブーシュ レッドワイン ナパヴァレ29,942円テイクン ”レッド” カベルネソーヴィニヨン・6,237円2021 コンティニュアム プロプライエタリー42,999円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ42,768円エイブリュー ”マドローナ・ランチ” レッド 102,960円エイブリュー ”ロスウェル・ハイド” レッド 38,808円新着商品はこちら2025/6/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,500円2025/6/12ワイン ブルゴーニュ 赤ワイン ドメーヌ プリ51,000円2025/6/6サマー・ドリームス ゴールデン・アワー ピノノ26,400円再販商品はこちら2025/6/14デントン・シェッド ピノノワール ヤラヴァレー3,278円2025/6/14 Zalto ワイングラス ザルト ユニバーサ11,000円2025/6/13グラン・リベンサ カヴァ ブリュット スペイン1,161円2025/06/14 更新 驚異の100点通算4度獲得ワイン! コルギン ”カリアド” レッドワイン ナパヴァレー[2017] 【コルギンの代名詞的スタイル】 熟した黒系果実のジューシーさ、炭の香ばしさ、濡れた石、森林のアロマが溶け込み、土壌から来るミネラル感が豊富に感じられます。口に含むと力強いタンニン、熟した果実の要素だけでなく、石や岩などの特徴的なニュアンスのグラベルが表現され、良く洗練された酸、濃厚なタンニン、堅固で硬く絞まった果実の凝縮感が継ぎ目なくまとまっています。味わいは、これこそコルギンの代名詞ともいうべき完全にクラッシクスタイルの外観を形成し、非の打ち所のないバランスと他に例を見ないほどの長い余韻が持続します。 牛肉の赤ワイン煮込み、ラムシャンクの煮込み、ポーターハウスステーキ ワイン名 コルギン ”カリアド” レッドワイン ナパヴァレー 原語 Colgin Tychson “ CARIAD “ Napa Valley ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 コルギン<Colgin> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン60%、カベルネフラン20%、メルロー12%、プティヴェルド8% 熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2017 Wine Advocate 96+点】 【2016 Wine Advocate 100点】 【2015 Wine Advocate 98+点】 【2014 Wine Advocate 96点】 【2013 Wine Advocate 98点】 【2012 Wine Advocate 98点】 【2010 Wine Advocate 100点】 【2007 Wine Advocate 100点】 【2005 Wine Advocate 100点】 優美さを身にまとうカルトワインの代表的ワイン オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立いたしました。前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに「葡萄栽培の桃源郷」と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて究極の優美さを目指したワインを紡ぎ出します。 この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買い葡萄によるワインは、違うテロワールからであっても「コルギンの優美さ」をまといパーカー100点を連発するワインが造られています。 2013年よりミシュラン星最多獲得請負人と呼ばれるマスターソムリエのポール・ロバーツ氏が社長に就任いたしました。ポール氏は2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。三ツ星レストラン「フレンチ・ランドリー」のワイン監修を務めます。現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。 究極のエレガンスを備えるコルギンのワイン コルギンは現在4つのワインがラインナップされています。ワインはどれも優美さとエレガンスを備え、ナパの力強さと融合しネオクラシカルと呼べるスタイルはコルギンを新次元のワインへと導いています。 ワインは1992年のリリース以来、通算17回ものパーカー監修ワインアドヴォケイトにて100点を獲得しています。 メーリングリスト主体で販売され、リスト待ちの人数はおよそ3000人、入手困難なカルトワインです。 「カリアド」とはウェールズの言葉で、「愛=LOVE」を意味しています。 ボルドー・スタイルのこのワインは、セントヘレナの市街地から西側にあたるマヤカマス山へのなだらかな斜面に位置するマドロナ・ランチ・ヴィンヤードが主体となっています。石ころが多い、かっての川底の土壌で水捌けがよく、土や石のニュアンスが表れます。 カリアドは2005年にワインアドヴォケイト100点に始まり、その後、2007 年、2010年、2016年と通算4回100 点を獲得しています。名前に負けない魅惑的なワインに仕上がっています。 70,411円

調味料 【スモーク ヒッコリー 118ml ×6 】選べるコルギン リキッドヒッコリーの香りを閉じ込めたリキッドタイプの燻製調味料

マウナワールド楽天市場店
■内容量:118ml(4fl.oz) /プラスチックボトル ■サイズ:高さ17cm×横4.3cm ■原産国:アメリカ合衆国 ■賞味期限:製造から3年間 【在庫について】 ご注文いただいた場合でも、在庫がない場合がございます。 人気商品は在庫変動が激しいため、欠品中の商品が掲載されている場合がございます。入荷まで1カ月後のお届けとなる場合がありますのであらかじめご了承のほどお願いいたします。【アウトドアでもインドアでも簡単燻製調味液】 【ヒッコリー】の香りを閉じ込めたリキッドタイプの燻製調味料。 BBQのステーキ、チキン、ハンバーガーや、 ハワイの伝統フード『カルアピッグ』にも使用できます。 お好みの料理につけ込んだり、かけるだけで簡単にスモーク風味に。 (グルテンフリー、添加物・保存料不使用) コルギン(Colgin) 1869年、テキサス州ライムストーン郡の都市メヒーアで 最初のスモークハウス(燻製場)を設立。 1938年、スモークフレーバーの調味料の特許を取得。 以来リキッドスモークのベストセラーに成長。 Where There's Smoke,There's Flavor ! Old Smokehouse Flavor in a Bottle 9,117円

コルギン IX(ナンバーナイン) エステート 2006 Colgin IX Estate Red カリフォルニア ナパバレー カルトワイン エチケット不良

Orange Lab.
オールドヴィンテージワインをご購入のお客様へ オールドヴィンテージワイン(一般に15年以上の熟成を経たワイン)のお取り扱いについて次の点をご注意いただきますようお願い申し上げます。 (1) ラベルやキャップシールについて 発売から経年変化によってラベルやキャップシールに擦れ・くすみなどがある場合がございます。 (2) 液面について 熟成によってワインの液面は下がる場合があります。液漏れしているボトルではありませんのでご安心ください。 (3) ワインの沈殿物について 長い熟成によってワインの成分が固形化し、「オリ」とよばれる沈殿物がみられます。お飲みになっても問題ありませんが、苦みが強く口当たりも悪いものです。 お楽しみになるおよそ1週間前からボトルを立てておきますと「オリ」がボトルの底面に沈みます。 上記の点をご理解の上、ワインをお楽しみいただければ幸いです。 商品の性質上、返品・交換は一切致しかねますので何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。 124,800円

コルギン ナンバー ナイン エステート 2019 正規品 Colgin IX Estate アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

ロマネ ROMANEE
Colgin IX Estate Red Wine コルギンのフラッグシップ。力強さとフィネスに魅了されるような1本で、まさに「パーフェクトワイン」と呼ぶに相応しい素晴らしいワインです。 生産者コルギンColginワイン名ナンバー ナイン エステートIX Estateヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:2025 - 20652019 was a late-ripening vintage at Colgin’s IX Estate on Pritchard Hill. Much was picked during the third week of October, allowing winemaker Allison Tauzier to perform a little more co-fermentation.The 2019 IX Estate is opaque purple-black in color, needing a little coaxing to unlock notions of blackberry preserves, baked plums and crème de cassis, plus hints of pencil lead, star anise, wild sage and Indian spices, leading to a fragrant waft of lavender. Built like a brick house, the opulent, full-bodied palate is perfectly framed by super firm, exquisitely ripe tannins and a fantastic acid line to give lift throughout the long earthy finish. So finely knit together, this multi-layered, seamless beauty is just breathtaking.(Issue 257 End of October 2021, The Wine Advocate, 30th Oct 2021) ロバート・パーカー氏が「ブドウ栽培の理想郷に近い」と高評価 コルギン Colgin 美術商だったアン・コルギンが1992年に始めたこのワイナリーは、瞬く間にナパで最も優れた生産者のひとつとなりました。ワイン醸造は、当初はヘレン・ターリーが担当していましたが、1999年からはマーク・オーベールが担当しています。ボルドーブレンドの生産に最適な素晴らしい土地で栽培されており、低収量でテロワールを非常によく反映した気品ある洗練されたワインです。ロバート・パーカー氏がコルギンのIXエステートを 「今まで見た中で最もブドウ栽培の理想郷に近い 」と評し、何度も100点をつけています。彼らのワイン販売方法は、小売店ではほとんど販売されず、3本または6本のロットで、レストランやワイナリーのメーリングリストに登録されている個人顧客に提供されています。 当然のことながら、このワインの評判は非常に高く、メーリングリストにはかなりの行列ができており、ワイン愛好家やコレクターの間でカルト的な人気を博しています。 コルギン一覧へ 137,500円

[クール便]コルギン IXエステート ナパ ヴァレー レッド ワイン 2021 赤ワイン アメリカ 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
IX Estate Napa Valley Red Wine Colgin Cellarsコルギン (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニオン、メルロー、カベルネ フラン、プティヴェルド750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニア・ナパ・ナパ ヴァレーナパ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン 113,014円

コルギン ナンバー ナイン エステート 2019 正規品 Colgin IX Estate アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
Colgin IX Estate Red Wine コルギンのフラッグシップ。力強さとフィネスに魅了されるような1本で、まさに「パーフェクトワイン」と呼ぶに相応しい素晴らしいワインです。 生産者コルギンColginワイン名ナンバー ナイン エステートIX Estateヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:2025 - 20652019 was a late-ripening vintage at Colgin’s IX Estate on Pritchard Hill. Much was picked during the third week of October, allowing winemaker Allison Tauzier to perform a little more co-fermentation.The 2019 IX Estate is opaque purple-black in color, needing a little coaxing to unlock notions of blackberry preserves, baked plums and crème de cassis, plus hints of pencil lead, star anise, wild sage and Indian spices, leading to a fragrant waft of lavender. Built like a brick house, the opulent, full-bodied palate is perfectly framed by super firm, exquisitely ripe tannins and a fantastic acid line to give lift throughout the long earthy finish. So finely knit together, this multi-layered, seamless beauty is just breathtaking.(Issue 257 End of October 2021, The Wine Advocate, 30th Oct 2021) ロバート・パーカー氏が「ブドウ栽培の理想郷に近い」と高評価 コルギン Colgin 美術商だったアン・コルギンが1992年に始めたこのワイナリーは、瞬く間にナパで最も優れた生産者のひとつとなりました。ワイン醸造は、当初はヘレン・ターリーが担当していましたが、1999年からはマーク・オーベールが担当しています。ボルドーブレンドの生産に最適な素晴らしい土地で栽培されており、低収量でテロワールを非常によく反映した気品ある洗練されたワインです。ロバート・パーカー氏がコルギンのIXエステートを 「今まで見た中で最もブドウ栽培の理想郷に近い 」と評し、何度も100点をつけています。彼らのワイン販売方法は、小売店ではほとんど販売されず、3本または6本のロットで、レストランやワイナリーのメーリングリストに登録されている個人顧客に提供されています。 当然のことながら、このワインの評判は非常に高く、メーリングリストにはかなりの行列ができており、ワイン愛好家やコレクターの間でカルト的な人気を博しています。 コルギン一覧へ 137,500円

コルギン ザ ジュビレーション 2019 正規品 Colgin The Jubilation アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
日本初輸入となる新ブランド ジュビレーションは祝祭、歓喜、最大の喜び、将来への祝福という意味を持ったコルギンの3種のワイン(シラーを除く)になる樽、あるいは早くに飲んでも最高の味わいを示すと予測される樽をセレクトし、それらをブレンドして造る新しいブランドです。2016年に初リリースされましたが日本には輸出されず、3年目となる2019年ヴィンテージが、今回初めて日本に輸入されました。アメリカ国内と海外では日本とカナダのトロントだけに輸出されている非常に稀少なワインです。味わいは、ナパ・ヴァレーのカベルネの特徴をわかりやすく、チャーミングかつ複雑に表現しています。赤系ベリーとコルギンの特徴でもある香り高さが十分に現れ、土壌から来る黒鉛と砕いた岩のミネラル感が印象的。香ばしいタバコと柔らかいハーブのニュアンスは、カベルネ・フランの個性を思わせます。継ぎ目のないタンニンと、驚くほど滑らかな口当たり、硬さはなく、リリース仕立てでも完成されており、すぐに楽しむこともできます。 生産者コルギンColginワイン名ザ ジュビレーションThe Jubilationヴィンテージ2019容量750ml ロバート・パーカー氏が「ブドウ栽培の理想郷に近い」と高評価 コルギン Colgin 美術商だったアン・コルギンが1992年に始めたこのワイナリーは、瞬く間にナパで最も優れた生産者のひとつとなりました。ワイン醸造は、当初はヘレン・ターリーが担当していましたが、1999年からはマーク・オーベールが担当しています。ボルドーブレンドの生産に最適な素晴らしい土地で栽培されており、低収量でテロワールを非常によく反映した気品ある洗練されたワインです。ロバート・パーカー氏がコルギンのIXエステートを 「今まで見た中で最もブドウ栽培の理想郷に近い 」と評し、何度も100点をつけています。彼らのワイン販売方法は、小売店ではほとんど販売されず、3本または6本のロットで、レストランやワイナリーのメーリングリストに登録されている個人顧客に提供されています。 当然のことながら、このワインの評判は非常に高く、メーリングリストにはかなりの行列ができており、ワイン愛好家やコレクターの間でカルト的な人気を博しています。 コルギン一覧へ 55,000円

【2006】コルギン セラーズ カリアド ナパ ヴァレー レッド ワインColgin Cellars Cariad Napa Valley Red Wine

ワインセラーパリ16区
「カリアド」とはウェールズの言葉で「愛=LOVE」を意味します。ボルドースタイルのこのワインは偉大なる栽培家デビット・エイブリューの3つの自社畑、マドローナ・ランチ、トレヴァロス、ハウエル・マウンテンから、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フランのブレンド。味わいは完全にクラシックスタイルの外観を形成し、内包するものは過剰なほど鮮やかなアロマ、官能的なアタックが口中に広がり、非の打ち所がないバランスと他に例を見ないほどの長い余韻。名前に負けない魅力的なワインです。 86,900円

コルギン ザ ジュビレーション [2021]Colgin The Jubilation 750ml 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ

青山ワインマーケット
ポール・ロバーツ氏がご来店。 Colgin Cellarsの若き社長ポール・ロバーツさんが来店しました。 コート・オブ・マスター・ソムリエです。(現場ソムリエの最高権威) ソムリエ現場から世界の頂点を目指す立場にいます。世界のソムリエ達からの羨望を集めたアメリカンドリームを地で行く存在です。 オーナーのアンとジョージは現在オーナー業に徹して、マネジメントをポールが引き受けている。 ポール・ロバーツは、ソムリエ界の最高権威である、The Court of Master Sommeliers(コート・オブ・マスターソムリエ)として現場で活躍しておりました。 彼は1972年、テキサス生まれで、大学時代にワインの魅力に取り憑かれ、ヒューストンでワインショップ勤務から始まり、ソムリエ経験を経て、2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。 コンテストでも特筆すべき成績でクリュッグ・カップ優勝を果たすなど輝かしい受賞歴を経て、2003年にトーマス・ケラーのワイン・ディレクターとなり、ナパ・ヴァレーに移住しました。 世界一予約の取れないレストラン、ザ・フレンチランドリーのシェフソムリエとして活躍し、ミシュラン三つ星を獲得。その後ニューヨークに出店し、Per Se(パーセ)でも三つ星! 3星レストラン「フレンチ・ランドリー」のトーマス・ケラーから絶大な信頼をよせ、ワインコンサルタントとして監修を務め、現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。 2008年からボンド・エステートの支配人となり、世界中でボンドの知名度を上げることに邁進し、そして2013年よりその手腕を買われてコルギンの社長に就任しました。 ロバート・パーカー氏に「ぶどう栽培の桃源郷」と言わしめたウルトラプレミアムの巣窟、「南側」プリチャードヒル。 周囲にはブライアント・ファミリー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソンらを望む、カベルネにとっては「約束の地」(Promised Land)にコルギンはあります。 セントヘレナから東側の山稜に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると現れるプリチャードヒル地区。 「コルギンの優美さ」をまとったワインは100点を連発するワイン製造所となっております。 ちなみに、ポール氏の新婚旅行はフランスでした。なんとご存命だった頃の、PARISタイユヴァン、ジャンクロード・ヴリナ支配人からサービスを受けたとか! 大変貴重なセミナーとティスティング、サービスなど教えて頂き感謝至極です。 有難うございました。Colgin Cellars オーナーのアン・コルギン女史は、1992年にコルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫であるシュレイダーと離婚して、夫の名前を取り、コルギンセラーズとなりました。 その美貌と資産で引く手あまたでしたが、現在は再婚しジョー・ウェンダー氏と共に、素晴らしいワインを造っています。 ロバート・パーカー氏に「ぶどう栽培の桃源郷」と言わしめたウルトラプレミアムの巣窟、「南側」プリチャードヒル。 周囲にはブライアント・ファミリー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソンらを望む、カベルネにとっては「約束の地」(Promised Land)にコルギンはあります。 セントヘレナから東側の山稜に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると現れるプリチャードヒル地区。 「コルギンの優美さ」をまとったワインは100点を連発するワイン製造所となっております。 栽培を管理するのは、ご存じデヴィッド・エイブリュー。自身のブランドも高値で取引されています。 その腕は高額ギャラでKENZOエステートで活躍したのは有名。 ワインコンサルタントは、ボルドーで有名なアラン・レイノー博士、ワインメーカーは元ファー・ニエンテに居た、アリソン・トージア女史。 この精鋭部隊を率いる社長は、2013年に就任したポール・ロバーツである。 オーナーのアンとジョージは現在オーナー業に徹して、マネジメントをポールが引き受けている。 ポール・ロバーツは、ソムリエ界の最高権威である、The Court of Master Sommeliers(コート・オブ・マスターソムリエ)として現場で活躍しておりました。 彼は1972年、テキサス生まれで、大学時代にワインの魅力に取り憑かれ、ヒューストンでワインショップ勤務から始まり、ソムリエ経験を経て、2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。 コンテストでも特筆すべき成績でクリュッグ・カップ優勝を果たすなど輝かしい受賞歴を経て、2003年にトーマス・ケラーのワイン・ディレクターとなり、ナパ・ヴァレーに移住しました。 3星レストラン「フレンチ・ランドリー」のトーマス・ケラーから絶大な信頼をよせ、ワインコンサルタントとして監修を務め、現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。 2008年からボンド・エステートの支配人となり、世界中でボンドの知名度を上げることに邁進し、そして2013年よりその手腕を買われてコルギンの社長に就任しました。 ※参考文献 ボトルの中には夢が有る「カリフォルニア・ワインの真実」中川誠一郎著 2019年10月ナパヴァレーに激震!フランスのLVMH(モエヘネシー・ルイヴィトン)グループがColgin Cellarsの60パーセントの株を取得し経営権を掌握。 Colgin Cellarsはナパのカルトワインのひとつで、現在もワイン入手のウェイティングリストは2年待ちの状態となっています。 創立者であるAnn Colgin氏には子供がなく、後継者も見当たらないため、ワイナリーの売却は必然とも思われましたが、売却の決定は簡単ではなかったようでした。 なぜならワイナリーの起業以来、心血を注いできたワイナリーを簡単に手放すわけにはいかなかったし、創業者が去った後ワイナリーとブランドをきちんと引き継いでくれる人が必要だったと語っています。 たまたまLVMHの会長Bernard Arnault(ベルナール・アルノー)氏と知り合うきっかけがあり、彼の芸術と博愛の精神に関心を持ち、Arnault氏にならワイナリーを託すことができると思い、話が進んだようです。 現在では年間40,000本のワインを産し、現在も8,000人がウェイティングリストでそのワインの入手を待っている。 LVMHはColgin Cellarsの60パーセントの株を取得し経営権を得るが、Ann Colgin氏は彼女のワインメーカーとともに今後もリーダーシップを発揮すると語っています。 株式の買収金額の噂ではワイン評論家や関係者の予想額を大きく上回る金額のようで、今後のワイン価格の高騰が懸念されています。 現在、畑の管理者は天才デイヴィッド・エイブリュー カリフォルニア州セントヘレナの牧場の三代目であるデビッド・エイブリューは、カリフォルニア大学デイビス校の葡萄栽培・醸造学科を優秀な成績で卒業! 1980年「エイブリュー・ヴィニヤード・マネジメント」を設立。 「イングルノック・ワイナリー」の葡萄畑を監督する一方、しばしばフランスのボルドーへ出かけ、フランスのワイン作りと葡萄栽培の技術を学んできました。 ワイナリーがエイブリューの才能を認め、葡萄畑の植え付けと管理のため彼を雇うようになるにつれ、エイブリューの名声は広まっていきます。 1990年後半には、「スクリーミング・イーグル」、「スタグリンファミリー・ヴィニヤード」、「ハーラン・エステイト」、「ブライアントファミリー・ヴィニヤーズ」、「アローホ・エステイトワインズ」、「グレイスファミリー・ヴィニヤーズ」等のぶどう栽培も手掛け、ナパ・ヴァレーで最も秀でた葡萄栽培家のひとりと見なされるようになります。 kenzoエステートで古い木を全部抜いて、植え替えさせたのは有名な話。 デビッドの緻密を極めた栽培方法と、先を見通す力は世界1と言われています。 コルギンは、ボルドーのワイン醸造コンサルタントであるアラン・レイノー博士も含め、畑とワイン醸造を管理する才能ある、非常に印象的なチームを擁しています。 コルギン ザ ジュビレーション Colgin The Jubilation 2021 日本初輸入となる新ブランド ジュビレーションは祝祭、歓喜、最大の喜び、将来への祝福という意味を持ったコルギンの3種のワイン(シラーを除く)になる樽、あるいは早くに飲んでも最高の味わいを示すと予測される樽をセレクトし、それらをブレンドして造る新しいブランドです。 2016年に初リリースされましたが日本には輸出されず、3年目となる2019年ヴィンテージが、初めて日本に輸入されました。 2021年の販売も限定的です。アメリカ国内と海外では日本とカナダのトロントだけに輸出されている非常に稀少なワインです。 味わいは、ナパ・ヴァレーのカベルネの特徴をわかりやすく、チャーミングかつ複雑に表現しています。 赤系ベリーとコルギンの特徴でもある香り高さが十分に現れ、土壌から来る黒鉛と砕いた岩のミネラル感が印象的。 香ばしいタバコと柔らかいハーブのニュアンスは、カベルネ・フランの個性を思わせます。 継ぎ目のないタンニンと、驚くほど滑らかな口当たり、硬さはなく、リリース仕立てでも完成されており、すぐに楽しむこともできます。 まるで、シャトーオーブリオンを思わせる旨味が広がります。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 47,143円

コルギン セラーズナンバー ナイン エステート ナパ ヴァレー レッド ワイン 2021750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

SAKE People
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 コルギン セラーズナンバー ナイン エステート ナパ ヴァレー レッド ワイン 2021750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について カリフォルニア・カルトワインの中でも、ひときわ際立つ優美さをを持つコルギン・セラーズは、かのロバート・パーカー氏も大絶賛のワイナリーです。 こちらは、極上のワイナリーが集まるプリチャード・ヒルにある自社畑「ナンバー・ナイン・エステート」は、毎年ブレンド比率が異なる、ボルドーブレンドのナパ・ワイン。 それぞれの品種が競うかのように個性をきらめかせ、幾重にも重なる複雑味はより深く、旨味としなやかなタンニンが折り重なり、驚くように長い余韻を持つ完璧なワインに仕上がっています。 若くても生き生きとした味わいを楽しめますが、熟成させることにより更なる深みと気品が生み出されます。 ■コルギン・セラーズについて オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに「ブドウ栽培の桃源郷」と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて究極の優美さを目指したワインを紡ぎ出しています。 この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買いブドウによるワインは、違うテロワールからであっても「コルギンの優美さ」をまといパーカー100点を連発するワインが造られます。 2017年にルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシーグループの傘下に入り、ラグジュアリー・ブランドの名声を得てから、2018、2019 VTGと続けてIXレッドとティクソンヒルがパーカー100点を獲得しています。 ワインメーカー「アリソン・トージア」 醸造化学を専攻し、ボルドーにて学んだ後、帰国。 ファー・ニエンテにて創業者ジル・ニッケル引退前に師事を受けました。 2005年よりコルギンのアシスタント・ワインメーカーとなり、オーナー・アン・コルギンにその才能を買われワイン・メーカーに就任。 ポール・ロバーツ社長と共に究極のエレガンス「コルギン・セラーズ」の信念を体現しています。 ■このワインについて 畑情報 極上のワイナリーが集まるプリチャード・ヒルにある自社畑の名前を「ナンバー・ナイン・エステート」と呼び、標高約335-427mのナパ・ヴァレーを見下ろす高台に50haの土地を所有。 巨石が埋まる急斜面を開墾し8haにカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、シラーを1990年代後半に植樹。 この畑からは、2種類のワイン、Red WineとSyrahを造っています。 ワイナリーもここにあり、コンパクトながら、醸造しやすいように細部にまで神経を配り、豪華で凝ったデザインの最新設備が備わっています。 もう一つの自社畑・セント・ヘレナにあるティクソン・ヒルとディビット・エイブリューのマドローナ・ランチから調達し造るカリアドもこのワイナリーにブドウが持ち込まれ醸造されます。 評価 パーカーポイント:99 テイスティング・コメント ブラック・チェリー、ハックルベリーなどのベリー系の魅力的な香り、スパイス系のセージやジュニパー・ベリー、ポプリの豊かな香り、砕いた岩、鉄分、鉛筆の芯を感じさせる力強いミネラルの香りが複雑に交じり合います。 味わいはピュアでゴージャスな果実が全体に広がり、タンニンは滑らかで継ぎ目が無く口中に心地よく広がり、なめらかなフィニッシュへと導きます。 飲み頃温度 16~18℃ オススメ料理 季節野菜のバーニャカウダ リードヴォーのソテー 鹿肉のロースト 赤ワインソース パルミジャーノ・レッジャーノ(ハードチーズ) ■テクニカル情報 産地 アメリカ カリフォルニア(ノースコースト:ナパ・ヴァレー) 原産地呼称 AVA. NAPA VALLEY(ナパ・ヴァレー) ヴィンテージ 2021 使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(73%) カベルネ・フラン(16%) メルロ(6%) プティ・ヴェルド(5%) アルコール度数 15.1% タイプ 赤ワイン / フルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 コルギン・セラーズの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 105,000円

コルギン ナンバーナイン エステート レッド [2018]アイエックス エステイトColgin IX Proprietary Estate Red 750ml 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ

青山ワインマーケット
ポール・ロバーツ氏がご来店。 Colgin Cellarsの若き社長ポール・ロバーツさんが来店しました。 コート・オブ・マスター・ソムリエです。(現場ソムリエの最高権威) ソムリエ現場から世界の頂点を目指す立場にいます。世界のソムリエ達からの羨望を集めたアメリカンドリームを地で行く存在です。 オーナーのアンとジョージは現在オーナー業に徹して、マネジメントをポールが引き受けている。 ポール・ロバーツは、ソムリエ界の最高権威である、The Court of Master Sommeliers(コート・オブ・マスターソムリエ)として現場で活躍しておりました。 彼は1972年、テキサス生まれで、大学時代にワインの魅力に取り憑かれ、ヒューストンでワインショップ勤務から始まり、ソムリエ経験を経て、2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。 コンテストでも特筆すべき成績でクリュッグ・カップ優勝を果たすなど輝かしい受賞歴を経て、2003年にトーマス・ケラーのワイン・ディレクターとなり、ナパ・ヴァレーに移住しました。 世界一予約の取れないレストラン、ザ・フレンチランドリーのシェフソムリエとして活躍し、ミシュラン三つ星を獲得。その後ニューヨークに出店し、Per Se(パーセ)でも三つ星! 3星レストラン「フレンチ・ランドリー」のトーマス・ケラーから絶大な信頼をよせ、ワインコンサルタントとして監修を務め、現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。 2008年からボンド・エステートの支配人となり、世界中でボンドの知名度を上げることに邁進し、そして2013年よりその手腕を買われてコルギンの社長に就任しました。 ロバート・パーカー氏に「ぶどう栽培の桃源郷」と言わしめたウルトラプレミアムの巣窟、「南側」プリチャードヒル。 周囲にはブライアント・ファミリー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソンらを望む、カベルネにとっては「約束の地」(Promised Land)にコルギンはあります。 セントヘレナから東側の山稜に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると現れるプリチャードヒル地区。 「コルギンの優美さ」をまとったワインは100点を連発するワイン製造所となっております。 ちなみに、ポール氏の新婚旅行はフランスでした。なんとご存命だった頃の、PARISタイユヴァン、ジャンクロード・ヴリナ支配人からサービスを受けたとか! 大変貴重なセミナーとティスティング、サービスなど教えて頂き感謝至極です。 有難うございました。Colgin Cellars オーナーのアン・コルギン女史は、1992年にコルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫であるシュレイダーと離婚して、夫の名前を取り、コルギンセラーズとなりました。 その美貌と資産で引く手あまたでしたが、現在は再婚しジョー・ウェンダー氏と共に、素晴らしいワインを造っています。 ロバート・パーカー氏に「ぶどう栽培の桃源郷」と言わしめたウルトラプレミアムの巣窟、「南側」プリチャードヒル。 周囲にはブライアント・ファミリー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソンらを望む、カベルネにとっては「約束の地」(Promised Land)にコルギンはあります。 セントヘレナから東側の山稜に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると現れるプリチャードヒル地区。 「コルギンの優美さ」をまとったワインは100点を連発するワイン製造所となっております。 栽培を管理するのは、ご存じデヴィッド・エイブリュー。自身のブランドも高値で取引されています。 その腕は高額ギャラでKENZOエステートで活躍したのは有名。 ワインコンサルタントは、ボルドーで有名なアラン・レイノー博士、ワインメーカーは元ファー・ニエンテに居た、アリソン・トージア女史。 この精鋭部隊を率いる社長は、2013年に就任したポール・ロバーツである。 オーナーのアンとジョージは現在オーナー業に徹して、マネジメントをポールが引き受けている。 ポール・ロバーツは、ソムリエ界の最高権威である、The Court of Master Sommeliers(コート・オブ・マスターソムリエ)として現場で活躍しておりました。 彼は1972年、テキサス生まれで、大学時代にワインの魅力に取り憑かれ、ヒューストンでワインショップ勤務から始まり、ソムリエ経験を経て、2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。 コンテストでも特筆すべき成績でクリュッグ・カップ優勝を果たすなど輝かしい受賞歴を経て、2003年にトーマス・ケラーのワイン・ディレクターとなり、ナパ・ヴァレーに移住しました。 3星レストラン「フレンチ・ランドリー」のトーマス・ケラーから絶大な信頼をよせ、ワインコンサルタントとして監修を務め、現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。 2008年からボンド・エステートの支配人となり、世界中でボンドの知名度を上げることに邁進し、そして2013年よりその手腕を買われてコルギンの社長に就任しました。 ※参考文献 ボトルの中には夢が有る「カリフォルニア・ワインの真実」中川誠一郎著 2019年10月ナパヴァレーに激震!フランスのLVMH(モエヘネシー・ルイヴィトン)グループがColgin Cellarsの60パーセントの株を取得し経営権を掌握。 Colgin Cellarsはナパのカルトワインのひとつで、現在もワイン入手のウェイティングリストは2年待ちの状態となっています。 創立者であるAnn Colgin氏には子供がなく、後継者も見当たらないため、ワイナリーの売却は必然とも思われましたが、売却の決定は簡単ではなかったようでした。 なぜならワイナリーの起業以来、心血を注いできたワイナリーを簡単に手放すわけにはいかなかったし、創業者が去った後ワイナリーとブランドをきちんと引き継いでくれる人が必要だったと語っています。 たまたまLVMHの会長Bernard Arnault(ベルナール・アルノー)氏と知り合うきっかけがあり、彼の芸術と博愛の精神に関心を持ち、Arnault氏にならワイナリーを託すことができると思い、話が進んだようです。 現在では年間40,000本のワインを産し、現在も8,000人がウェイティングリストでそのワインの入手を待っている。 LVMHはColgin Cellarsの60パーセントの株を取得し経営権を得るが、Ann Colgin氏は彼女のワインメーカーとともに今後もリーダーシップを発揮すると語っています。 株式の買収金額の噂ではワイン評論家や関係者の予想額を大きく上回る金額のようで、今後のワイン価格の高騰が懸念されています。 現在、畑の管理者は天才デイヴィッド・エイブリュー カリフォルニア州セントヘレナの牧場の三代目であるデビッド・エイブリューは、カリフォルニア大学デイビス校の葡萄栽培・醸造学科を優秀な成績で卒業! 1980年「エイブリュー・ヴィニヤード・マネジメント」を設立。 「イングルノック・ワイナリー」の葡萄畑を監督する一方、しばしばフランスのボルドーへ出かけ、フランスのワイン作りと葡萄栽培の技術を学んできました。 ワイナリーがエイブリューの才能を認め、葡萄畑の植え付けと管理のため彼を雇うようになるにつれ、エイブリューの名声は広まっていきます。 1990年後半には、「スクリーミング・イーグル」、「スタグリンファミリー・ヴィニヤード」、「ハーラン・エステイト」、「ブライアントファミリー・ヴィニヤーズ」、「アローホ・エステイトワインズ」、「グレイスファミリー・ヴィニヤーズ」等のぶどう栽培も手掛け、ナパ・ヴァレーで最も秀でた葡萄栽培家のひとりと見なされるようになります。 kenzoエステートで古い木を全部抜いて、植え替えさせたのは有名な話。 デビッドの緻密を極めた栽培方法と、先を見通す力は世界1と言われています。 コルギンは、ボルドーのワイン醸造コンサルタントであるアラン・レイノー博士も含め、畑とワイン醸造を管理する才能ある、非常に印象的なチームを擁しています。 Colgin Napa Valley Red Wine ( Proprietary Red ) "IX Estate" 2018 アメリカ、カリフォルニア、ナパ・ヴァレー カベルネソーヴィニヨン種77% カベルネフラン種14% メルロ種8% プティヴェルド種1% アルコール:15.2% WA100点満点獲得! リリース以来高得点を連発し、カルフォルニアのカルト・ワインの1つとして、確固たる地位を築いたコルギン。 ナンバー・ナイン・エステートは、畑の区画番号を示しており、また、オーナー夫妻が結婚した9月9日も表している特別な畑。ロバート・パーカー氏が「ブドウ栽培の桃源郷」と呼んでいるほど、素晴らしい畑として称賛されています。 2002年のファースト・ヴィンテージから「完璧なワイン」としての名声を築き上げている傑作です。 Robert Parker 100 Points The 2018 IX Estate is a blend of 77% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, 8% Merlot and 1% Petit Verdot. Very deep purple-black colored, it needs a little coaxing to reveal earth and mineral scents of iron ore, tilled soil, forest floor and truffles with ripe red and black currants, kirsch, Black Forest cake and mulberries plus nuances of tar, lilacs and Sichuan pepper. Full-bodied and built like a brick house, the palate has a rock-solid frame of firm, grainy tannins and exhilarating freshness supporting the taut, muscular fruit. Mineral and savory accents linger long into the epic finish. A thought-provoking, pensive, mesmerizing wine.” 107,800円

コルギン ”ジュビレーション” レッドワイン ナパヴァレー カリフォルニアワイン ナパバレーコルギン ”ジュビレーション” レッドワイン ナパヴァレー カリフォルニアワイン ナパバレー

しあわせワイン倶楽部
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調味料【スモーク ヒッコリー 118ml ×3 】選べるコルギン リキッドヒッコリーの香りを閉じ込めたリキッドタイプの燻製調味料

マウナワールド楽天市場店
■内容量:118ml(4fl.oz) /プラスチックボトル ■サイズ:高さ17cm×横4.3cm ■原産国:アメリカ合衆国 ■賞味期限:製造から3年間 【在庫について】 ご注文いただいた場合でも、在庫がない場合がございます。 人気商品は在庫変動が激しいため、欠品中の商品が掲載されている場合がございます。入荷まで1カ月後のお届けとなる場合がありますのであらかじめご了承のほどお願いいたします。【アウトドアでもインドアでも簡単燻製調味液】 【ヒッコリー】の香りを閉じ込めたリキッドタイプの燻製調味料。 BBQのステーキ、チキン、ハンバーガーや、 ハワイの伝統フード『カルアピッグ』にも使用できます。 お好みの料理につけ込んだり、かけるだけで簡単にスモーク風味に。 (グルテンフリー、添加物・保存料不使用) コルギン(Colgin) 1869年、テキサス州ライムストーン郡の都市メヒーアで 最初のスモークハウス(燻製場)を設立。 1938年、スモークフレーバーの調味料の特許を取得。 以来リキッドスモークのベストセラーに成長。 Where There's Smoke,There's Flavor ! Old Smokehouse Flavor in a Bottle 5,020円

ヴォルネイ プルミエ クリュ レ リュレ [2018] カミーユ ジルーVolnay 1er Cru Les Lurets Camille GIROUD 750ml1級畑 ブルゴーニュ ピノ ノワール コルギン

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ヴォルネイ プルミエ クリュ レ リュレ [2018] カミーユ ジルーVolnay 1er Cru Les Lurets Camille GIROUDMaison Camille Giroud メゾン・カミーユ・ジルー メゾン・カミーユ・ジルーは、1865年設立。ブルゴーニュワインの名門ネゴシアンであり、その重厚で伝統的なスタイルによって、長期熟成ブルゴーニュの代名詞的存在にもなっていました。そして、その長い歴史ならではの昔ながらのスタイルを持つワインのストックに人気も高く、現在でも魅力的なオールドヴィンテージがリリースされ人気です。 2002年、プレミアム・カリフォルニアワインとして名高いコルギン・セラーズの創立者アン・コルギンとそのパートナーで銀行家のジョー・ウェンダーが中心となるグループに引継がれ、多くの有益な投資が行われた結果、新世代のマイクロ・ネゴシアンともまた違う存在として変貌を遂げました。ことにダヴィッド・クロワが醸造責任者に抜擢され、熟したブドウと低収量のブドウから造られた、個性豊かで、活き活きとした果実味溢れる味わいながらも、ソフトで親しみやすいタンニンを備えたワインのスタイルへと進化したことで、更なる高い評価を得るに至ります。 そして2016年、ダヴィッド・クロワの後を受け、ワインメーカーに新進気鋭のカレル・フォーリュイス(当時43歳)が担うこととなり、更なる品質の向上が図られました。 カレル・フォーリュイスは、オランダ出身ですが、弁護士であった父がブルゴーニュに畑を得たことをきっかけに、ボーヌに移住し、ブルゴーニュ大学に入学、醸造を修了後、世界各地で研鑽を積み、2002年、若干29歳にしてドメーヌ・ダルデュイのマネージャーに就任。多くの評論家から絶賛されるドメーヌに生まれ変わる、その興隆を支えた注目の醸造家です。その経歴を基にコルギンによる継続的な協力を得て造られるワインは、1.2haの自社畑を中心にブルゴーニュ全域から優良なブドウを調達し、柔軟な栽培、醸造方法を行うことで、さらなる高い評価を得るに至っている注目の造り手です。 Volnay 1er Cru Les Lurets Camille GIROUD 2018 牡丹のような、非常に香り高い花の香り。空気に触れ、スパイシーな香りの後に深く赤い果実が現れ出る。口に含むとクラシカルで、まろやかな生き生きとした口当たり。 ボリューム感たっぷりの快活なヴォルネイ。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 13,200円

コルギン カリアド レッド ワイン ナパ ヴァレー [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫

オンライン WASSY’S
コルギン カリアドは、デヴィッド・エイブリューが所有するマドローナ・ランチ・ヴィンヤードが主体となっているボルドー・スタイルのプレミアム・ワイン!!ワイン名の「カリアド」とはウェールズの言葉で、「愛=LOVE」を意味しています。ボルドー・スタイルのこのワインは、セント・ヘレナの市街地から西側にあたるマヤカマス山へのなだらかな斜面(斜度30%)に位置する、カリスマ葡萄栽培家「デイヴィッド・エイブリュー」が所有するマドロナ・ランチ・ヴィンヤードが主体となっています。石ころが多い、かっての川底の土壌で水捌けがよく、土や石のニュアンスが表れています。■ワイン・アドヴォケイトのコメント「99点」。カリアドは、デイヴィッド・エイブリューが所有するマドローナ・ランチの畑を、コルギンが見事に表現したもので、最も古い区画は樹齢36年を経過しているそうです。今年はさらに多くのカベルネ・フランがブレンドされ、ワインに魅惑的な明るさを与えています。この2019年は、まさに煌びやかです!深い紫黒色の2019年カリアッドは、ブラック・ラズベリー、カシス、赤いバラ、ジューシーなブラック・プラムを中心に、埃っぽい土、鉄鉱石、砕いた岩などの素晴らしい香りと、えんぴつの削りカスやブーケガルニを思わせる香りのオープニングを迎えます。フルボディの味わいは、しっかりとした粒状のタンニンの骨格を持ち、ミネラルの火花が散り、美しいフレッシュさがあり、非常に長く風味豊かな仕上がりです。飲み頃2024−2055年。(2021年10月30日)■コルギンについてオーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立。前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後は、コルギン・セラーズとなりました。現在は、再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに「葡萄栽培の桃源郷」と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて究極の優美さを目指したワインを紡ぎ出しています。この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買い葡萄によるワインは、違うテロワールからであっても「コルギンの優美さ」をまとい、ワイン・アドヴォケイト(パーカー)100点を連発するワインが造られています。2017年にルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシーグループの傘下に入り、体制はそのままに資金力のバックとラグジュアリー・ブランドの名声を得る事となりました。原語表記:Colgin Cariad Red Wine Napa Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、プティヴェルド、メルロー容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 99点ワイン スペクテイター: 97点Awards: - 137,500円

調味料【スモーク ヒッコリー 118ml ×3 】選べるコルギン リキッドヒッコリーの香りを閉じ込めたリキッドタイプの燻製調味料

マウナワールド楽天市場店
■内容量:118ml(4fl.oz) /プラスチックボトル ■サイズ:高さ17cm×横4.3cm ■原産国:アメリカ合衆国 ■賞味期限:製造から3年間 【在庫について】 ご注文いただいた場合でも、在庫がない場合がございます。 人気商品は在庫変動が激しいため、欠品中の商品が掲載されている場合がございます。入荷まで1カ月後のお届けとなる場合がありますのであらかじめご了承のほどお願いいたします。【アウトドアでもインドアでも簡単燻製調味液】 【ヒッコリー】の香りを閉じ込めたリキッドタイプの燻製調味料。 BBQのステーキ、チキン、ハンバーガーや、 ハワイの伝統フード『カルアピッグ』にも使用できます。 お好みの料理につけ込んだり、かけるだけで簡単にスモーク風味に。 (グルテンフリー、添加物・保存料不使用) コルギン(Colgin) 1869年、テキサス州ライムストーン郡の都市メヒーアで 最初のスモークハウス(燻製場)を設立。 1938年、スモークフレーバーの調味料の特許を取得。 以来リキッドスモークのベストセラーに成長。 Where There's Smoke,There's Flavor ! Old Smokehouse Flavor in a Bottle 4,756円

[クール便]コルギン ジュビレーション レッド ワイン ナパ ヴァレー 2021 赤ワイン アメリカ 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Jubilation Red Wine Napa Valley Colginコルギン (詳細はこちら)Cabernet Sauvignon 50%以上、Cabernet Franc, Merlto, Petit Verdot、畑はコルギンの自社畑プリチャード・ヒルのナンバー・ナイン・エステート、セント・ヘレナのティクソン・ヒル、マドローナ・ランチ。主にステンレスタンク発酵、仏産樽熟成。コルギンをセレクト後の樽、あるいは最初から早く飲んで最高の味わいを示すと予測される樽をセレクトしてブレンド。ナパ・ヴァレーをコルギンの特徴でもある香り高さを保ちながら、チャーミングにわかりやすく現わしている。継ぎ目のないタンニンと驚くほど滑らかな口当たり、硬さはなく、リリース仕立てでも完成され紛れもなくすぐに楽しむことができる。750mlカベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フラン、メルロー、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン 45,210円

コルギン カベルネ ソーヴィニヨン ティクソン ヒル 2019 正規品 Colgin Cabernet Sauvignon Tychson Hill アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

ロマネ ROMANEE
生産者コルギンColginワイン名カベルネ ソーヴィニヨン ティクソン ヒルCabernet Sauvignon Tychson Hillヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:2024 - 2064The “home” vineyard of Ann Colgin and Joe Wender, Tychson Hill has emerged as one of St. Helena/Napa’s most singular, evocative vineyards. Only about six acres in total, sloped and with a northern aspect, the major section of the vineyard was planted in 1997 to heritage clones of Cabernet Sauvignon with a smaller section planted in 2014.Deep purple-black colored, the 2019 Cabernet Sauvignon Tychson Hill Vineyard comes skipping out of the glass with bright, vibrant scents of black and red cherries, boysenberries and wild blueberries, plus suggestions of violets, dark chocolate, licorice and fertile loam. Full-bodied, rich and oh so velvety, the palate is laden with layer upon layer of red, black and blue fruits spiked with tons of spicy accents and an epically long, earthy finish. The interplay of spine-tingling energy and decadent richness here is simply mind-blowing.(Issue 257 End of October 2021, The Wine Advocate, 30th Oct 2021) 137,500円

(限定品 極少品 コルギンを意識して造られるワイン ナパバレー 赤ワイン) コングスガード シラー ナパ ヴァレー 2022年 アメリカ

ワインと洋酒のヴァミリオン
年間生産量300〜400ケースの希少品です。 『コングスガードといえばシャルドネ』と思っている方に、是非とも味わっていただきたい逸品です。 1996年の設立以来、冷涼シラーの代名詞ハドソン ヴィンヤードの中でも0.8ヘクタールの特別区画でオーダーメイドによって栽培されるシラーを、ジョン コングスガードがセレクトして造られています。 このワインは他のワイナリーが生産しているシラーとは一線を画しており、コングスガードのザ ジャッジがカリフォルニアの他のシャルドネと一線を画しているのと同じです。 2024年1月にジョンさんとディナーをご一緒させていただいた際の会話の中で、『ナパ ヴァレーで最も優れたシラーを生み出しているコルギンを意識して造っている』とおっしゃっていました。 商品名:コングスガード シラー ナパ ヴァレー (Kongsgaard Syrah Napa Valley) ヴィンテージ:2022年 ブドウ品種:シラー 熟成:フレンチオークで20か月 飲み口:フルボディ 原産国:アメリカ カリフォルニア タイプ:赤ワイン 内容量:750ml 輸入元:中川ワイン 45,100円

ムルソー レ ヴィルイユ [2020] カミーユ ジルーMeursault Les Vireuils Camille GIROUD 750mlブルゴーニュ シャルドネ コルギン 高級

青山ワインマーケット
ムルソー レ ヴィルイユ [2020] カミーユ ジルーMeursault Les Vireuils Camille GIROUD 750mlブルゴーニュ  シャルドネ  コルギン 高級Maison Camille Giroud メゾン・カミーユ・ジルー メゾン・カミーユ・ジルーは、1865年設立。ブルゴーニュワインの名門ネゴシアンであり、その重厚で伝統的なスタイルによって、長期熟成ブルゴーニュの代名詞的存在にもなっていました。そして、その長い歴史ならではの昔ながらのスタイルを持つワインのストックに人気も高く、現在でも魅力的なオールドヴィンテージがリリースされ人気です。 2002年、プレミアム・カリフォルニアワインとして名高いコルギン・セラーズの創立者アン・コルギンとそのパートナーで銀行家のジョー・ウェンダーが中心となるグループに引継がれ、多くの有益な投資が行われた結果、新世代のマイクロ・ネゴシアンともまた違う存在として変貌を遂げました。ことにダヴィッド・クロワが醸造責任者に抜擢され、熟したブドウと低収量のブドウから造られた、個性豊かで、活き活きとした果実味溢れる味わいながらも、ソフトで親しみやすいタンニンを備えたワインのスタイルへと進化したことで、更なる高い評価を得るに至ります。 そして2016年、ダヴィッド・クロワの後を受け、ワインメーカーに新進気鋭のカレル・フォーリュイス(当時43歳)が担うこととなり、更なる品質の向上が図られました。 カレル・フォーリュイスは、オランダ出身ですが、弁護士であった父がブルゴーニュに畑を得たことをきっかけに、ボーヌに移住し、ブルゴーニュ大学に入学、醸造を修了後、世界各地で研鑽を積み、2002年、若干29歳にしてドメーヌ・ダルデュイのマネージャーに就任。多くの評論家から絶賛されるドメーヌに生まれ変わる、その興隆を支えた注目の醸造家です。その経歴を基にコルギンによる継続的な協力を得て造られるワインは、1.2haの自社畑を中心にブルゴーニュ全域から優良なブドウを調達し、柔軟な栽培、醸造方法を行うことで、さらなる高い評価を得るに至っている注目の造り手です。 Meursault ムルソー ブルゴーニュの銘醸地 ブルゴーニュ最高の白ワインのひとつムルソー。 一昔前まではこってりとしたスタイルが主流でしたが、現在ではテロワールが持つ緻密なミネラル感が見事に引き出された素晴しいワインが数多く造られています。 また、熟成を経ることで妖艶かつ豪勢な味わいへと変化。濃いめの色調と相まったその様相は、まさに金色の雫を思わせます。 困難な時代を乗り越え、銘醸地として名を馳せるムルソー コルトン・シャルルマーニュ、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェに並びシャルドネの頂点に君臨するブルゴーニュ最高の白ワインのひとつ、ムルソー。 白ワインの名産地としてブルゴーニュでも3本の指に入るムルソーにグラン・クリュがないのは、原産地統制法が制定された当時、高い税金がかけられることを嫌った栽培者達がグラン・クリュの格付けを拒否したからだと言われています。 今でこそ人気の高いムルソーですが、1960年代まで白ワインがポピュラーではなく、ブドウを安く買い取られていた時代が続いていました。しかし、1980年代前半にその状況が一変。アメリカで起こったシャルドネブームによってアメリカのバイヤー達は、当時ピュリニー・モンラッシェ等に比べ手頃な価格のムルソーに注目。 その濃密でグラマラスな味わいはアメリカ市場で一躍人気を博し、銘醸地としての地位を確立していきました。 以前は、アメリカ人好みと言われるオーク樽の風味が効いたこってりとしたスタイルのワインが多く造られていましたが、世界的な需要の高まりや欧米の食生活の変化と共に、ムルソーのスタイルも変化。 産地ごとの魅力が求められる昨今においては、土地の個性を重視したワイン造りが行われています。 今日の生産者の多くは、酸やミネラル感といったムルソーのテロワールの個性により着目。 それらが見事に引き出された素晴しいワインが数多く造られています。 高い質の村名ワインは、白で圧倒的な人気を誇ります。 ムルソーの特徴のひとつが村名ワインの質の高さ。 かつてはフランス国内で名高い建築資材である石灰岩の産地であり、石材加工で栄えたムルソー。 シャルドネの栽培に適した、コンブラシアンという石灰岩土壌にはミネラルが豊富に含まれているため、骨格のしっかりとしたワインが生み出され、村名格の畑の中には一級畑に負けないほどの深さと奥行きある味わいを生むものもあります。 そして同じアペラシオンの中でも、斜面上部ではエレガントでミネラル豊かなワインが、東にある斜面下部の平地では重厚で肉付きのよいワインが造られるといった多様性もあるのです。 ムルソーの醍醐味と言えば、熟成によるワインの変化の大きさ。 若いうちは、ナッツ類にミネラル感が重なった香りと、しっかりとしたストラクチャーを持ったオイリーで芳醇な味わいが特徴。 しかし十分な熟成を経ることでたっぷりとしたボディは柔らかくなり、ムルソーのテロワールが持つ豊富なミネラルと果実味、キレイな酸が見事に調和。 熟成によって上品さが加わり、華やかさと優雅さが同居する素晴らしいワインへと変化していきます。 Maison Camille Giroud Meursault Les Vireuils 2020 Vireuilsの語源であるVireは樹木と樹木の間の道を意味しています。 畑はアペラシオンの北、標高300mに位置しています。 丘陵地で東 に面しています。ワインはフローラルで、果実味がありそして快活なフィニッシュが特徴です。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 17,600円

[クール便]コルギン IXエステート ナパ ヴァレー レッド ワイン 2014 赤ワイン アメリカ 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Ix Estate Napa Valley Red Wine Colgin Cellarsコルギン (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニオン、メルロー、カベルネ フラン、プティヴェルド750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニア・ナパ・ナパ ヴァレーナパ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン 126,577円

IX エステート ナパ ヴァレー レッドワイン [ 2019 ]コルギン セラーズ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス
100点あのロバート・パーカー氏から、「葡萄栽培の桃源郷」と言わしめたコルギンのナイン・エステートから、究極のワインが入荷しています。恐らく、今回もアッという間に完売します…(汗)気になる方は、どうぞ、お早めにお買い求め下さい! ■輸入元資料より抜粋■毎年比率は違うが、おおよそ、カベルネ・ソーヴィニヨン65%,メルロ20%,カベルネ・フラン10%,プティ・ヴェルド5%で構成される。それぞれの品種が競うかのように個性をきらめかせ、幾重にも重なる複雑味はより深く、旨味としなやかなタンニンが折り重なる。驚くように長い余韻を持つ完璧なワインに仕上がっている。若くても生き生きとした味わいを楽しめるが、熟成させることにより更なる深みと気品が生み出される。■《ワイン アドヴォケイト》257号より抜粋■2019 was a late-ripening vintage at Colgin’s IX Estate on Pritchard Hill. Much was picked during the third week of October, allowing winemaker Allison Tauzier to perform a little more co-fermentation. The 2019 IX Estate is opaque purple-black in color, needing a little coaxing to unlock notions of blackberry preserves, baked plums and creme de cassis, plus hints of pencil lead, star anise, wild sage and Indian spices, leading to a fragrant waft of lavender. Built like a brick house, the opulent, full-bodied palate is perfectly framed by super firm, exquisitely ripe tannins and a fantastic acid line to give lift throughout the long earthy finish. So finely knit together, this multi-layered, seamless beauty is just breathtaking.◆パーカーポイント:100点◆飲み頃:2025〜2065年 INFORMATION NameIX Estate Napa Valley Red Wine Colgin Cellars ブドウ品種カベルネソーヴィニョン主体 生産者名コルギン セラーズ 産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー RegionAmerica/California/Napa Valley 内容量750ml WA100/Issue 30th Oct 2021 WS97/Issue Nov 15, 2022 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ <各種 お祝い プレゼント ギフトに> 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 <各種 イベントに> お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。 137,500円

2019 ジュビレーション ナパ ヴァレー コルギン 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Colgin Cellars The Jubilation Napa Valley

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Colgin Cellars The Jubilation Napa Valley 2019 蔵 元wine maker コルギン・セラーズ / Colgin Cellars 産 地terroir アメリカ/America>カリフォルニア州/California>ナパ・ヴァレー/Napa Valley 格 付 けclass AVA ナパヴァレー / Napa Valley ヴィンテージvintage 2019年 品 種cepage カベルネ・ソーヴィニヨン , メルロ , カベルネ・フラン 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 中川ワイン 情 報information 畑はコルギンの自社畑プリチャード・ヒルのナンバー・ナイン・エステート、セント・ヘレナのティクソン・ヒル、マドローナ・ランチ。 主にステンレスタンク発酵、仏産樽熟成。コルギンをセレクト後の樽、あるいは最初から早く飲んで最高の味わいを示すと予測される樽をセレクトしてブレンド。 ナパ・ヴァレーをコルギンの特徴でもある香り高さを保ちながら、チャーミングにわかりやすく現わしています。 継ぎ目のないタンニンと驚くほど滑らかな口当たり、硬さはなく、リリース仕立てでも完成され紛れもなくすぐに楽しむことができます。2017年にルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシーグループの傘下に入り、ラグジュアリー・ブランドの名声を得る事となりました。 オーナーのアン・コルギン女史が前夫フレッド・シュレイダー氏と1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立。離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、プリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて究極の優美さを目指したワインを紡ぎ出しています。 自社畑からのワインとナパのトップクラス畑の買い葡萄によるワインは、違うテロワールからであっても「コルギンの優美さ」をまとい魅惑のワインへと姿を変えます。 ※インポーター様資料より 49,500円

コルギン ナンバーナイン エステート レッド [2021]アイエックス エステイトColgin IX Proprietary Estate Red 750ml 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ

青山ワインマーケット
ポール・ロバーツ氏がご来店。 Colgin Cellarsの若き社長ポール・ロバーツさんが来店しました。 コート・オブ・マスター・ソムリエです。(現場ソムリエの最高権威) ソムリエ現場から世界の頂点を目指す立場にいます。世界のソムリエ達からの羨望を集めたアメリカンドリームを地で行く存在です。 オーナーのアンとジョージは現在オーナー業に徹して、マネジメントをポールが引き受けている。 ポール・ロバーツは、ソムリエ界の最高権威である、The Court of Master Sommeliers(コート・オブ・マスターソムリエ)として現場で活躍しておりました。 彼は1972年、テキサス生まれで、大学時代にワインの魅力に取り憑かれ、ヒューストンでワインショップ勤務から始まり、ソムリエ経験を経て、2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。 コンテストでも特筆すべき成績でクリュッグ・カップ優勝を果たすなど輝かしい受賞歴を経て、2003年にトーマス・ケラーのワイン・ディレクターとなり、ナパ・ヴァレーに移住しました。 世界一予約の取れないレストラン、ザ・フレンチランドリーのシェフソムリエとして活躍し、ミシュラン三つ星を獲得。その後ニューヨークに出店し、Per Se(パーセ)でも三つ星! 3星レストラン「フレンチ・ランドリー」のトーマス・ケラーから絶大な信頼をよせ、ワインコンサルタントとして監修を務め、現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。 2008年からボンド・エステートの支配人となり、世界中でボンドの知名度を上げることに邁進し、そして2013年よりその手腕を買われてコルギンの社長に就任しました。 ロバート・パーカー氏に「ぶどう栽培の桃源郷」と言わしめたウルトラプレミアムの巣窟、「南側」プリチャードヒル。 周囲にはブライアント・ファミリー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソンらを望む、カベルネにとっては「約束の地」(Promised Land)にコルギンはあります。 セントヘレナから東側の山稜に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると現れるプリチャードヒル地区。 「コルギンの優美さ」をまとったワインは100点を連発するワイン製造所となっております。 ちなみに、ポール氏の新婚旅行はフランスでした。なんとご存命だった頃の、PARISタイユヴァン、ジャンクロード・ヴリナ支配人からサービスを受けたとか! 大変貴重なセミナーとティスティング、サービスなど教えて頂き感謝至極です。 有難うございました。Colgin Cellars オーナーのアン・コルギン女史は、1992年にコルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫であるシュレイダーと離婚して、夫の名前を取り、コルギンセラーズとなりました。 その美貌と資産で引く手あまたでしたが、現在は再婚しジョー・ウェンダー氏と共に、素晴らしいワインを造っています。 ロバート・パーカー氏に「ぶどう栽培の桃源郷」と言わしめたウルトラプレミアムの巣窟、「南側」プリチャードヒル。 周囲にはブライアント・ファミリー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソンらを望む、カベルネにとっては「約束の地」(Promised Land)にコルギンはあります。 セントヘレナから東側の山稜に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると現れるプリチャードヒル地区。 「コルギンの優美さ」をまとったワインは100点を連発するワイン製造所となっております。 栽培を管理するのは、ご存じデヴィッド・エイブリュー。自身のブランドも高値で取引されています。 その腕は高額ギャラでKENZOエステートで活躍したのは有名。 ワインコンサルタントは、ボルドーで有名なアラン・レイノー博士、ワインメーカーは元ファー・ニエンテに居た、アリソン・トージア女史。 この精鋭部隊を率いる社長は、2013年に就任したポール・ロバーツである。 オーナーのアンとジョージは現在オーナー業に徹して、マネジメントをポールが引き受けている。 ポール・ロバーツは、ソムリエ界の最高権威である、The Court of Master Sommeliers(コート・オブ・マスターソムリエ)として現場で活躍しておりました。 彼は1972年、テキサス生まれで、大学時代にワインの魅力に取り憑かれ、ヒューストンでワインショップ勤務から始まり、ソムリエ経験を経て、2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。 コンテストでも特筆すべき成績でクリュッグ・カップ優勝を果たすなど輝かしい受賞歴を経て、2003年にトーマス・ケラーのワイン・ディレクターとなり、ナパ・ヴァレーに移住しました。 3星レストラン「フレンチ・ランドリー」のトーマス・ケラーから絶大な信頼をよせ、ワインコンサルタントとして監修を務め、現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。 2008年からボンド・エステートの支配人となり、世界中でボンドの知名度を上げることに邁進し、そして2013年よりその手腕を買われてコルギンの社長に就任しました。 ※参考文献 ボトルの中には夢が有る「カリフォルニア・ワインの真実」中川誠一郎著 2019年10月ナパヴァレーに激震!フランスのLVMH(モエヘネシー・ルイヴィトン)グループがColgin Cellarsの60パーセントの株を取得し経営権を掌握。 Colgin Cellarsはナパのカルトワインのひとつで、現在もワイン入手のウェイティングリストは2年待ちの状態となっています。 創立者であるAnn Colgin氏には子供がなく、後継者も見当たらないため、ワイナリーの売却は必然とも思われましたが、売却の決定は簡単ではなかったようでした。 なぜならワイナリーの起業以来、心血を注いできたワイナリーを簡単に手放すわけにはいかなかったし、創業者が去った後ワイナリーとブランドをきちんと引き継いでくれる人が必要だったと語っています。 たまたまLVMHの会長Bernard Arnault(ベルナール・アルノー)氏と知り合うきっかけがあり、彼の芸術と博愛の精神に関心を持ち、Arnault氏にならワイナリーを託すことができると思い、話が進んだようです。 現在では年間40,000本のワインを産し、現在も8,000人がウェイティングリストでそのワインの入手を待っている。 LVMHはColgin Cellarsの60パーセントの株を取得し経営権を得るが、Ann Colgin氏は彼女のワインメーカーとともに今後もリーダーシップを発揮すると語っています。 株式の買収金額の噂ではワイン評論家や関係者の予想額を大きく上回る金額のようで、今後のワイン価格の高騰が懸念されています。 現在、畑の管理者は天才デイヴィッド・エイブリュー カリフォルニア州セントヘレナの牧場の三代目であるデビッド・エイブリューは、カリフォルニア大学デイビス校の葡萄栽培・醸造学科を優秀な成績で卒業! 1980年「エイブリュー・ヴィニヤード・マネジメント」を設立。 「イングルノック・ワイナリー」の葡萄畑を監督する一方、しばしばフランスのボルドーへ出かけ、フランスのワイン作りと葡萄栽培の技術を学んできました。 ワイナリーがエイブリューの才能を認め、葡萄畑の植え付けと管理のため彼を雇うようになるにつれ、エイブリューの名声は広まっていきます。 1990年後半には、「スクリーミング・イーグル」、「スタグリンファミリー・ヴィニヤード」、「ハーラン・エステイト」、「ブライアントファミリー・ヴィニヤーズ」、「アローホ・エステイトワインズ」、「グレイスファミリー・ヴィニヤーズ」等のぶどう栽培も手掛け、ナパ・ヴァレーで最も秀でた葡萄栽培家のひとりと見なされるようになります。 kenzoエステートで古い木を全部抜いて、植え替えさせたのは有名な話。 デビッドの緻密を極めた栽培方法と、先を見通す力は世界1と言われています。 コルギンは、ボルドーのワイン醸造コンサルタントであるアラン・レイノー博士も含め、畑とワイン醸造を管理する才能ある、非常に印象的なチームを擁しています。 ヴィンテージ情報 2021年は、非常に豊かな個性と凝縮感を持つ葡萄を収穫できた。 冬季の降雨量は平年の半分程度しかなかった為、水分が少ない土壌の温度は早い段階で上昇し、樹の生育は例年以上に早いペースで進んだ。 6月下旬に1度の非常に暑い日があったものの、それ以降の夏は穏やかに推移したが、9月中旬にもう一度非常に暑い日が続き、成長は速い速度に拍車がかかり、9月から10月にかけて例年より早めの収穫となった。 2021年は土壌の水分量が低かったため、樹がどのように栄養素を取り入れるかを確認することが重要であった。 適切な栄養素とミネラルを含む健康な土壌は、収穫時の品質を確保し、当年のヴィンテージだけでなく、次のシーズンの成育にも大きな影響を与える。 土壌の微生物環境を活性化させるコルギンの長年の取り組みは、2021年ヴィンテージで大きな成果を上げた。毎年カヴァークロップを土壌に掻き込むことで、オーガニック・コンポスト(有機堆肥)や大気中の窒素を取り込み土壌の微生物環境を活性化させてきた。 この取り組みが環境保護に寄与すると同時に、葡萄の樹の持続可能性と品質を高めることになっている。 コルギンにとって2021年は平均すると穏やかな気候となった為、2021年の「IX エステート」は、独特の地形と気候条件による影響を受け、複雑で、深く心に残るワインに仕上がっている。全ての区画で非常に状態の良い葡萄が収穫された。果実からはあらゆる要素が引き出され、少量の降雨で育った小粒のブドウは、色味や風味が濃厚で、香り、口当たり、味わいのすべてがバランスよく整い、ミネラル感や特徴的なオレンジの花香り、「自然の息吹」を感じさせるニュアンスが最大限に引き出され、品種本来の個性が自然にワインの中に溶け込んでいる。 テイスティング・コメント アリソン・トージア:2021年「IXエステート」は、力強く香り立ち、テロワールの個性を強く描き出している。ラズベリー、プラム、ココアの香りが混ざり合い、IXエステート特有のセージ、ジュニパー、砕けた岩の香り、ポプリや鉄のニュアンスが深みとなり、全てが調和している。滑らかな口当たりのタンニンは、ジューシーで満足感のある味わいとなり、豊かな余韻が魅力を引き立てている。 力強さがありながらもジューシーな果実味が引き立ち、更にフィネスも合わせ持っている。この2021年「IXエステート」は、偉大なヴィンテージにふさわしく、長熟が十分に期待できる。 Parker Point 99 (Wine Advocate March 2024 by Joe Czerwinski): コルギンらしく様々な香りの要素が次々と立ち上がる。 フルボディで濃縮感があり、絹のような滑らかさと長い余韻を持つこのワインは、プリチャード・ヒルのポテンシャル、オーナーの投資、そしてワイン・メイキングチームの才能を見事に体現した素晴らしい一本である。 117,856円