コングスガード カリフォルニア
 
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商品説明価格

コングスガード カベルネ ソーヴィニヨン 2019 生産者蔵出し Kongsgaard Cabernet Sauvignon アメリカ カリフォルニア 赤ワイン[のこり1本]

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
コングスガード カベルネ ソーヴィニヨン Cabernet Sauvignon 主体(VTGによりMerlotを少量ブレンド) シャルドネの名手ジョン・コングスガードが造る新しいカベルネ・ソーヴィニヨン。「シルキーなタンニンの覆いが幾重にも重なる黒系果実を柔らかく包みこむ」冷涼カベルネのポテンシャルをジョン・コングスガードが問いかける。標高の高い山で栽培されるカベルネの血統を受けついでおり、複雑性と凝縮感ともたらす。このワインは深みをソフトなタンニンで優しく覆ったようであり、表情の豊さを内包。 複雑性と深みのある表情豊かなスタイル カベルネ・ソーヴィニヨン主体のボルドーブレンド。ナパ・ヴァレーのアトラス・ピークA.V.A.の標高760mに位置しており、冷涼なカベルネ・ソーヴィニヨンの複雑性と深みのある表情豊かなスタイルが味わえます。愛好家からも絶大な支持を受ける、年産僅か240ケースという稀少な銘柄です。 生産者コングスガードKongsgaardワイン名カベルネ ソーヴィニヨンCabernet Sauvignonヴィンテージ2019容量750ml解説ヴィノス: 95点予想される飲み頃:2025 - 2039The 2019 Cabernet Sauvignon is a big wine, but it is also surprisingly approachable for a young Kongsgaard Cabernet. Bright and vibrant, the 2019 offers up copious dark red/purplish fruit, mocha, wild flowers and pomegranate, with a firm spine of tannin that gives the wine its energy and shape. The 2019 will be positively stellar with a bit of time in the cellar. Actually, it already is.(Vinous, September 2021) カリフォルニア五大シャルドネの一角に君臨 コングスガード Kongsgaard 究極のテロワールワインを造り出すナパの敏腕ワイナリー、ジョン・コングスガードの手掛ける「コングスガード」はマーカッシン、キスラー、ピーターマイケル、オーベール、と並びカリフォルニア五大シャルドネに数えられる存在です。最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から作られるマニア垂涎の逸品であり、ロバートパーカー氏は「コングスガードが探求する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造った究極のテロワール・ワインの体現である。」と表現しています。 コングスガード 一覧へ 36,300円

コングスガード シャルドネ 2011 Kongsgaard Chardonnay アメリカ カリフォルニア 白ワイン

ロマネ ROMANEE
ナパ・シャルドネの銘醸畑「ハドソン」と「ハイド」から造られるワイン シャルドネはカーネロスの類まれなる二人の栽培家「リー・ハドソン」と「ラリー・ハイド」が栽培する「ウエンテ・クローン」の究極のコラボレーションです。 ナパ・ヴァレーの最南端、冷たいサン・パブロ湾からの霧と冷気の影響を多く受け、冷涼な気候で知られるカーネロスのナパ・ヴァレー側に位置する二つの有名な畑からこのワインは造られます。入荷後すぐに完売してしまう、コングスガードの創業時から作り続けている代表作。その生産量は年産約1000ケース程度。天然酵母のみの樽醗酵・樽熟成(約2年)ノン・フィルター、人工的な清澄無しに瓶詰します。この手法から果実味と酸のバランスが究極に昇華した唯一無二の味わいが口いっぱいに広がります。ブルゴーニュ・ムルソーやシャブリの一部の造り手のワインに現れる濃厚でフリンティ(火打石の香)な香りが顕著に表れるのがこのワインの特徴の一つです。 生産者コングスガードKongsgaardワイン名シャルドネChardonnayヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2013 - 2017The 2011 Chardonnay displays a creamy richness, with oodles of buttered hazelnut and tropical fruit in a medium to full-bodied, textured, complex and evolved style. I would drink it over the next 3-4 years.(The Wine Advocate, Oct 31, 2013) カリフォルニア五大シャルドネの一角に君臨 コングスガード Kongsgaard 究極のテロワールワインを造り出すナパの敏腕ワイナリー、ジョン・コングスガードの手掛ける「コングスガード」はマーカッシン、キスラー、ピーターマイケル、オーベール、と並びカリフォルニア五大シャルドネに数えられる存在です。最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から作られるマニア垂涎の逸品であり、ロバートパーカー氏は「コングスガードが探求する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造った究極のテロワール・ワインの体現である。」と表現しています。 コングスガード 一覧へ 48,400円

コングスガード ザ フィマサウルス 2013 Kongsgaard The Fimasaurus アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産者コングスガードKongsgaardワイン名ザ フィマサウルスThe Fimasaurusヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃:2019 - 2045The 2013 Fimasaurus might be the finest red wine made with Bordeaux varietals that Kongsgaard has produced to date. Dense purple, with notes of spring flowers, roasted coffee, white chocolate, blackberry and cassis, the wine is full-bodied. Some mocha comes out as it sits in the glass, but this is a massive, monster wine to be forgotten for 4-5 years and drunk over the following 25-30.(222, The Wine Advocate 31st Dec 2015) カリフォルニア五大シャルドネの一角に君臨 コングスガード Kongsgaard 究極のテロワールワインを造り出すナパの敏腕ワイナリー、ジョン・コングスガードの手掛ける「コングスガード」はマーカッシン、キスラー、ピーターマイケル、オーベール、と並びカリフォルニア五大シャルドネに数えられる存在です。最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から作られるマニア垂涎の逸品であり、ロバートパーカー氏は「コングスガードが探求する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造った究極のテロワール・ワインの体現である。」と表現しています。 コングスガード 一覧へ 44,000円

コングスガード メルロ 2019 生産者蔵出し Kongsgaard Merlot アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産者コングスガードKongsgaardワイン名メルロMerlotヴィンテージ2019容量750ml カリフォルニア五大シャルドネの一角に君臨 コングスガード Kongsgaard 究極のテロワールワインを造り出すナパの敏腕ワイナリー、ジョン・コングスガードの手掛ける「コングスガード」はマーカッシン、キスラー、ピーターマイケル、オーベール、と並びカリフォルニア五大シャルドネに数えられる存在です。最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から作られるマニア垂涎の逸品であり、ロバートパーカー氏は「コングスガードが探求する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造った究極のテロワール・ワインの体現である。」と表現しています。 コングスガード 一覧へ 66,000円

コングスガード カベルネ ソーヴィニヨン 2019 生産者蔵出し Kongsgaard Cabernet Sauvignon アメリカ カリフォルニア 赤ワイン[のこり1本]

ロマネ ROMANEE
コングスガード カベルネ ソーヴィニヨン Cabernet Sauvignon 主体(VTGによりMerlotを少量ブレンド) シャルドネの名手ジョン・コングスガードが造る新しいカベルネ・ソーヴィニヨン。「シルキーなタンニンの覆いが幾重にも重なる黒系果実を柔らかく包みこむ」冷涼カベルネのポテンシャルをジョン・コングスガードが問いかける。標高の高い山で栽培されるカベルネの血統を受けついでおり、複雑性と凝縮感ともたらす。このワインは深みをソフトなタンニンで優しく覆ったようであり、表情の豊さを内包。 複雑性と深みのある表情豊かなスタイル カベルネ・ソーヴィニヨン主体のボルドーブレンド。ナパ・ヴァレーのアトラス・ピークA.V.A.の標高760mに位置しており、冷涼なカベルネ・ソーヴィニヨンの複雑性と深みのある表情豊かなスタイルが味わえます。愛好家からも絶大な支持を受ける、年産僅か240ケースという稀少な銘柄です。 生産者コングスガードKongsgaardワイン名カベルネ ソーヴィニヨンCabernet Sauvignonヴィンテージ2019容量750ml解説ヴィノス: 95点予想される飲み頃:2025 - 2039The 2019 Cabernet Sauvignon is a big wine, but it is also surprisingly approachable for a young Kongsgaard Cabernet. Bright and vibrant, the 2019 offers up copious dark red/purplish fruit, mocha, wild flowers and pomegranate, with a firm spine of tannin that gives the wine its energy and shape. The 2019 will be positively stellar with a bit of time in the cellar. Actually, it already is.(Vinous, September 2021) カリフォルニア五大シャルドネの一角に君臨 コングスガード Kongsgaard 究極のテロワールワインを造り出すナパの敏腕ワイナリー、ジョン・コングスガードの手掛ける「コングスガード」はマーカッシン、キスラー、ピーターマイケル、オーベール、と並びカリフォルニア五大シャルドネに数えられる存在です。最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から作られるマニア垂涎の逸品であり、ロバートパーカー氏は「コングスガードが探求する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造った究極のテロワール・ワインの体現である。」と表現しています。 コングスガード 一覧へ 36,300円

コングスガード メルロ 2021 正規品 Kongsgaard Merlot アメリカ カリフォルニア 赤ワイン[のこり1本]

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産者コングスガードKongsgaardワイン名メルロMerlotヴィンテージ2021容量750ml カリフォルニア五大シャルドネの一角に君臨 コングスガード Kongsgaard 究極のテロワールワインを造り出すナパの敏腕ワイナリー、ジョン・コングスガードの手掛ける「コングスガード」はマーカッシン、キスラー、ピーターマイケル、オーベール、と並びカリフォルニア五大シャルドネに数えられる存在です。最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から作られるマニア垂涎の逸品であり、ロバートパーカー氏は「コングスガードが探求する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造った究極のテロワール・ワインの体現である。」と表現しています。 コングスガード 一覧へ 55,000円

コングスガード シャルドネ 2021 正規品 Kongsgaard Chardonnay アメリカ カリフォルニア 白ワイン

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
ナパ・シャルドネの銘醸畑「ハドソン」と「ハイド」から造られるワイン シャルドネはカーネロスの類まれなる二人の栽培家「リー・ハドソン」と「ラリー・ハイド」が栽培する「ウエンテ・クローン」の究極のコラボレーションです。 ナパ・ヴァレーの最南端、冷たいサン・パブロ湾からの霧と冷気の影響を多く受け、冷涼な気候で知られるカーネロスのナパ・ヴァレー側に位置する二つの有名な畑からこのワインは造られます。入荷後すぐに完売してしまう、コングスガードの創業時から作り続けている代表作。その生産量は年産約1000ケース程度。天然酵母のみの樽醗酵・樽熟成(約2年)ノン・フィルター、人工的な清澄無しに瓶詰します。この手法から果実味と酸のバランスが究極に昇華した唯一無二の味わいが口いっぱいに広がります。ブルゴーニュ・ムルソーやシャブリの一部の造り手のワインに現れる濃厚でフリンティ(火打石の香)な香りが顕著に表れるのがこのワインの特徴の一つです。 生産者コングスガードKongsgaardワイン名シャルドネChardonnayヴィンテージ2021容量750ml カリフォルニア五大シャルドネの一角に君臨 コングスガード Kongsgaard 究極のテロワールワインを造り出すナパの敏腕ワイナリー、ジョン・コングスガードの手掛ける「コングスガード」はマーカッシン、キスラー、ピーターマイケル、オーベール、と並びカリフォルニア五大シャルドネに数えられる存在です。最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から作られるマニア垂涎の逸品であり、ロバートパーカー氏は「コングスガードが探求する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造った究極のテロワール・ワインの体現である。」と表現しています。 コングスガード 一覧へ 41,800円

コングスガード シラー ナパヴァレー 2020 Kongsgaard Syrah Napa Valley 赤ワイン アメリカ カリフォルニア カルトワイン 希少 辛口 中川ワイン《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者コングスガード品種シラー 100%英字Kongsgaard Syrah Napa Valley 飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》 ジョン・コングスガードが設立したこのワイナリーは、自社畑だけでなく契約畑からも素晴らしいワインをつくることで知られます。今では高級ワイン用のブドウ調達として一般的になった、オーダーメイドのブドウ栽培。ブドウの対価を収穫量ではなく栽培面積で支払うことでできる、低収量で品質を最優先した栽培を依頼することの第一人者なのです。 クオリティーに対する姿勢は尋常ではなく、品質に満足できない年は容赦なく生産量を減らします。 《このワインについて》 ワインアドヴォケイト誌の評価で毎年驚異的な高得点をたたき出すことで知られるシラー。直近5年の評価は96〜99点と、ほぼ満点に近い絶賛ぶりです。 無類のローヌワイン好きであるワイン評論家、ロバート・パーカー氏も「北ローヌの最上エルミタージュを彷彿とさせる」と称賛コメントを寄せています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1酉12 誕生日 バースデー ウェディング パーティー 開店御祝 周年記念 結婚御祝 ギフト プレゼント ラッピング 果実酒 宅飲み 家飲み クリスマス お正月 おせち バレンタイン お鍋 ホワイトデー 高級 入手困難≪関連カテゴリ≫ 44,000円

コングスガード シャルドネ ナパ ヴァレー 2021 Kongsgaard Chardnnay Napa Valley 白ワイン アメリカ カリフォルニア《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者コングスガード品種シャルドネ 100%英字Kongsgaard Chardnnay Napa Valley飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》 ジョン・コングスガードが設立したこのワイナリーは、自社畑だけでなく契約畑からも素晴らしいワインをつくることで知られます。今では高級ワイン用のブドウ調達として一般的になった、オーダーメイドのブドウ栽培。ブドウの対価を収穫量ではなく栽培面積で支払うことでできる、低収量で品質を最優先した栽培を依頼することの第一人者なのです。 クオリティーに対する姿勢は尋常ではなく、品質に満足できない年は容赦なく生産量を減らします。 《このワインについて》 コングスガードは、父が判事であったことから名づけた自社畑「ザ・ジャッジ」からつくられるシャルドネで有名です。しかしそれは多い年で15樽(300ケース)ほどしかつくられない希少品。コングスガードの名声を高め、保っている看板ワインはこの「シャルドネ ナパ ヴァレー」です。 カリフォルニア大学UCデイヴィス校でワインづくりを学んでいた時代の学友、「リー・ハドソン」氏が営むハドソン・ヴィンヤード。それから「ラリー・ハイド」氏のハイド・ヴィンヤードからブドウを購入します。 コングスガードの特徴はあまりに長い発酵時間。非常に涼しいセラーの中、自然に任せて天然酵母で発酵させるので、その期間は場合によっては1年以上!通常はせいぜい1〜2週間で終えるものです。ムルソーやシャブリに感じることの多い火打石の香りが表れるのは、この特殊な醸造法によるところも大きいと考えられます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁W戊N己N フルボディ 辛口 丑4誕生日 バースデー ウェディング パーティー 開店御祝 周年記念 結婚御祝 誕生日 バースデー ウェディング パーティー 開店御祝 周年記念 結婚御祝 ギフト プレゼント ラッピング 果実酒 宅飲み 家飲み クリスマス お正月 おせち バレンタイン お鍋 ホワイトデー ナパバレー ナパヴァレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレー オークヴィル 樽感 樽香 新樽 成熟 豊満 バランス 甘い 甘口 辛口 フルボディ 濃厚 甘濃い パーカー ポイント 高評価 フルボディ ジェームス サックリング 果実味 フレンチオーク アメリカンオーク 樽熟成 バニラ 力強い 魚貝 魚介料理 ステーキ 樽発酵 カリフォルニアワイン アメリカ 風味 複雑 樽シャルドネ リッチ 複雑≪関連カテゴリ≫ 36,630円

コングスガード キングス ファームレッド ワイン ナパ ヴァレー 2020 750ml 赤ワインアメリカ カリフォルニア ミディアムフルボディギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

SAKE People
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 コングスガードキングス ファーム レッド ワイン ナパ ヴァレー 2020 750ml赤ワイン アメリカ カリフォルニア ミディアムフルボディ ■商品について コングスガードはノルウェー語。 それを英語に訳すと「王の土地/農場」=King’s Farm/キングス・ファーム。 コングスガード・ブランドのセカンド・セレクションを造る時、英訳の「キングス・ファーム」と命名しました。 毎年はリリースされず、良い年、豊作、ファースト・ブランドのコングスガードがセレクト。 リリースするに値するキュヴェがある時にのみリリースされる、限定生産量の希少な1本です。 【テイスティング・コメント】 マッシュルームやフレッシュミントの香り。 味わいは凝縮したブラックフルーツのニュアンスが強く、そしてシルキーな喉ごし。 冷涼なカベルネらしい引き締まったボディが特徴のクラッシック・スタイル。 【オススメ料理】 ポークソテー、メンチカツ、ローストビーフ ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 AVA. NAPA VALLEY ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種主体 ■アルコール度数 14.1% ■タイプ 赤ワイン / ミディアムフルボディ やや辛口 ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 14,400円

コングスガード シャルドネ 2011 Kongsgaard Chardonnay アメリカ カリフォルニア 白ワイン

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
ナパ・シャルドネの銘醸畑「ハドソン」と「ハイド」から造られるワイン シャルドネはカーネロスの類まれなる二人の栽培家「リー・ハドソン」と「ラリー・ハイド」が栽培する「ウエンテ・クローン」の究極のコラボレーションです。 ナパ・ヴァレーの最南端、冷たいサン・パブロ湾からの霧と冷気の影響を多く受け、冷涼な気候で知られるカーネロスのナパ・ヴァレー側に位置する二つの有名な畑からこのワインは造られます。入荷後すぐに完売してしまう、コングスガードの創業時から作り続けている代表作。その生産量は年産約1000ケース程度。天然酵母のみの樽醗酵・樽熟成(約2年)ノン・フィルター、人工的な清澄無しに瓶詰します。この手法から果実味と酸のバランスが究極に昇華した唯一無二の味わいが口いっぱいに広がります。ブルゴーニュ・ムルソーやシャブリの一部の造り手のワインに現れる濃厚でフリンティ(火打石の香)な香りが顕著に表れるのがこのワインの特徴の一つです。 生産者コングスガードKongsgaardワイン名シャルドネChardonnayヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2013 - 2017The 2011 Chardonnay displays a creamy richness, with oodles of buttered hazelnut and tropical fruit in a medium to full-bodied, textured, complex and evolved style. I would drink it over the next 3-4 years.(The Wine Advocate, Oct 31, 2013) カリフォルニア五大シャルドネの一角に君臨 コングスガード Kongsgaard 究極のテロワールワインを造り出すナパの敏腕ワイナリー、ジョン・コングスガードの手掛ける「コングスガード」はマーカッシン、キスラー、ピーターマイケル、オーベール、と並びカリフォルニア五大シャルドネに数えられる存在です。最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から作られるマニア垂涎の逸品であり、ロバートパーカー氏は「コングスガードが探求する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造った究極のテロワール・ワインの体現である。」と表現しています。 コングスガード 一覧へ 48,400円

コングスガード キングス ファーム レッド ワイン ナパヴァレー 2020 Kongsgaard Kings Farm Red Wine Napa Valley 赤ワイン アメリカ カリフォルニア カベルネ ソーヴィニヨン カルトワイン 辛口 中川ワイン《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者コングスガード品種カベルネ・ソーヴィニヨン 主体英字Kongsgaard Kings Farm Red Wine Napa Valley 飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワインメイリングリストの重要顧客のみに案内されていたコングスガードのセカンドライン「キングス・ファーム」が入荷! ノルウェーから移民してきたコングスガード家の祖先。コングスガードはノルウェー語で、それを英訳すると「王の土地/農場」。それにちなみ「キングス・ファーム」と命名しました。ラベルには出身地ノルウェーを代表する木造のトルポ・スターヴ教会の内部に描かれた壁画がモチーフにされています。 このキングス・ファームは毎年はリリースされず、良い年、豊作、ファーストビンテージのコングスガードがセレクトされたのち、リリースするに値するキュヴェがある場合にのみリリースされます。生産量はコングスガード同様非常に限られています。 ナパヴァレーの南東部に当たるアトラス・ピークの標高が高く、涼しい火山性土壌の自社畑と契約畑からのブドウを使い、コングスガードと同じ醸造方法で造られます。濃く凝縮しながらもシルクのようなきめ細かい口阿たらいを持ち、コングスガードらしいパワフルながら、決してダレることのない筋肉質でがっしりとした酒質です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1酉19 ≪関連カテゴリ≫東1 17,050円

コングスガード シラー 2019 生産者蔵出し Kongsgaard Syrah アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
ロバート・パーカー氏が「北ローヌの最上エルミタージュを彷彿とさせる」と称賛する1本 ナパ・ヴァレーのカーネロスを代表する銘醸畑、ハドソン・ヴィンヤードのシラーから造られるシラーです。冷たいサンパブロ湾からの霧と冷気の影響により密度の高い果実味を備えた葡萄が造られます。スパイシーなアロマが心地良く、凝縮した果実味と緻密なタンニンが織り成すリッチな味わいです。 生産者コングスガードKongsgaardワイン名シラーSyrahヴィンテージ2019容量750ml カリフォルニア五大シャルドネの一角に君臨 コングスガード Kongsgaard 究極のテロワールワインを造り出すナパの敏腕ワイナリー、ジョン・コングスガードの手掛ける「コングスガード」はマーカッシン、キスラー、ピーターマイケル、オーベール、と並びカリフォルニア五大シャルドネに数えられる存在です。最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から作られるマニア垂涎の逸品であり、ロバートパーカー氏は「コングスガードが探求する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造った究極のテロワール・ワインの体現である。」と表現しています。 コングスガード 一覧へ 38,500円

コングスガード シラー 2019 正規品 Kongsgaard Syrah アメリカ カリフォルニア 赤ワイン[のこり1本]

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
ロバート・パーカー氏が「北ローヌの最上エルミタージュを彷彿とさせる」と称賛する1本 ナパ・ヴァレーのカーネロスを代表する銘醸畑、ハドソン・ヴィンヤードのシラーから造られるシラーです。冷たいサンパブロ湾からの霧と冷気の影響により密度の高い果実味を備えた葡萄が造られます。スパイシーなアロマが心地良く、凝縮した果実味と緻密なタンニンが織り成すリッチな味わいです。 生産者コングスガードKongsgaardワイン名シラーSyrahヴィンテージ2019容量750ml カリフォルニア五大シャルドネの一角に君臨 コングスガード Kongsgaard 究極のテロワールワインを造り出すナパの敏腕ワイナリー、ジョン・コングスガードの手掛ける「コングスガード」はマーカッシン、キスラー、ピーターマイケル、オーベール、と並びカリフォルニア五大シャルドネに数えられる存在です。最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から作られるマニア垂涎の逸品であり、ロバートパーカー氏は「コングスガードが探求する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造った究極のテロワール・ワインの体現である。」と表現しています。 コングスガード 一覧へ 38,500円

コングスガード ザ フィマサウルス 2013 Kongsgaard The Fimasaurus アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

ロマネ ROMANEE
生産者コングスガードKongsgaardワイン名ザ フィマサウルスThe Fimasaurusヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃:2019 - 2045The 2013 Fimasaurus might be the finest red wine made with Bordeaux varietals that Kongsgaard has produced to date. Dense purple, with notes of spring flowers, roasted coffee, white chocolate, blackberry and cassis, the wine is full-bodied. Some mocha comes out as it sits in the glass, but this is a massive, monster wine to be forgotten for 4-5 years and drunk over the following 25-30.(222, The Wine Advocate 31st Dec 2015) カリフォルニア五大シャルドネの一角に君臨 コングスガード Kongsgaard 究極のテロワールワインを造り出すナパの敏腕ワイナリー、ジョン・コングスガードの手掛ける「コングスガード」はマーカッシン、キスラー、ピーターマイケル、オーベール、と並びカリフォルニア五大シャルドネに数えられる存在です。最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から作られるマニア垂涎の逸品であり、ロバートパーカー氏は「コングスガードが探求する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造った究極のテロワール・ワインの体現である。」と表現しています。 コングスガード 一覧へ 44,000円

コングスガード メルロー ナパ ヴァレー 2019 Kongsgaard Merlot Napa Valley 赤ワイン アメリカ カリフォルニア《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者コングスガード品種メルロー 100%英字Kongsgaard Merlot Napa Valley飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》 ジョン・コングスガードが設立したこのワイナリーは、自社畑だけでなく契約畑からも素晴らしいワインをつくることで知られます。今では高級ワイン用のブドウ調達として一般的になった、オーダーメイドのブドウ栽培。ブドウの対価を収穫量ではなく栽培面積で支払うことでできる、低収量で品質を最優先した栽培を依頼することの第一人者なのです。 クオリティーに対する姿勢は尋常ではなく、品質に満足できない年は容赦なく生産量を減らします。 《このワインについて》 コングスガードは、父が判事であったことから名づけた自社畑「ザ・ジャッジ」からつくられるシャルドネで有名です。そのザ・ジャッジよりも希少なのが、2021年日本に初入荷したメルローです。 アトラス・ピークにある自社畑。通常は大半がカベルネ・ソーヴィニヨンへのブレンド用として使われますが、ごく少量がメルロー単一としてボトリングされています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 惰H≪関連カテゴリ≫ 47,190円

コングスガード ロゼ ナパ ヴァレー [2022] (正規品) 含む2本セット Kongsgaard Rose [ロゼワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][DAR][750ml×2]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
[コングスガードに] ロゼ! ◎コングスガードにロゼ? 2024年1月現在、コングスガードの公式サイトに掲載される、同社のラインナップは全6種(シャルドネ/ジャッジ/シラー/カベルネ/フィマサウルス(ボルドーブレンド)/メルロー)。 しかし実際にはここに掲載されない、所謂"裏メニュー"が複数存在します。 中でも最もレアなアイテムの一つが、こちらの『ロゼ』。 恐らく正規輸入のある米国産ロゼとSBの中でも、希少度No.1と言えましょう。 ◎中身はハドソン産シラー。 ロゼは’20年が初リリース。通常盤では最高【AG100点/JD100点/RP99点】受賞のハドソン・ヴィンヤードからのシラーを用いたもの。 元々はナパで起きた2020年の山火事の影響で、早摘みしたことで熟度が足りなかったシラーを、「ロゼなら造れるのでは」と挑戦したもの。 それが好評だったことから、現在のところ三年連続でリリースされています。 熟度不足によりやむを得ず生産した’20年とは異なり、’22年のシラーは非常に素晴らしい出来となっており、そこから造られるロゼもまた格別です。 ▼ロゼ・セット内容 【ロゼ】 ロゼ・ナパ・ヴァレー [2022] ×1 【白】 シャルドネ・ナパ・ヴァレー [2021] ×1 ※ 以上各1本づつの2本セットです。 ※ 容量はすべて750mlです。 ※ 予告なくラベルやボトル形状が変わる場合がございます。 【他にもあります!】 >>他ワイナリの飲み比べセットを見る。 ■表示数限り(最終在庫)です。 77,000円

コングスガード レッド ワイン "キングス ファーム" ナパ ヴァレー [2020] (正規品) Kongsgaard Red Wine Kings Farm [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][750ml]

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[リトル] BROTHER ◎’09年にてヤナギヤより楽天初公開を迎えた『キングスファーム』。そこから正規上陸までは8年かかりました。 もともとは一切の小売販売を行わず、メーリングリストの上位顧客向けとして限定販売されていたシークレット・メニューで、数年前まではコングスガードの公式サイト上にすら掲載されていませんでした。 公にされた現在でも本国での販売はメーリング・リスト登録者に限定されているといいます。 ’09年ご案内時は一万円台でしたが、その後はどんどんと値上がりし、最高時は2万円を超えて、ファーストのコングスガードと変わらぬ価格で取引されるまでに。 しかし正規蔵出しが叶うことで、再び一万円台で楽しめるようになりました。 その内容は、ジョン自ら「リトル・ブラザーズ&シスターズ」と呼ぶコングスガードのセカンド・セレクション。ただし毎年は造られておらず、良年限定のみのリミテッド・リリースとなっております。 ▼キングス・ファーム(Kings Farm) 名称の由来は、ジョンのファミリー・ネームである「コングスガード」(ノルウェー語)を英語にしたもの(コングスガード=王の土地/農場=キングス・ファーム)。コングスガード家は五世代前にノルウェーから移民し、ナパに根を張りました。 毎年はリリースされず、良い年、豊作、ファースト・ブランドのコングスガードがセレクトされた後、リリースするに値するキュヴェがある時にのみリリースされます。 コングスガードの祖先の出身地はノルウェーの東部の渓谷、「ハリンダル/Hallingdal」であり、そこに中世期に建てられ、現在まで残っているという希少なノルウェーを代表する木造教会、トルポ・スターヴ・チャーチ(Torpo stave church/左画像)の壁に、1225年に描かれたノルウェー中世の王族の壁画をラベルにしています。 葡萄品種はカベルネ・ソーヴィニヨン主体で、ヴィンテージによっては少量のシラーやフランを用いることも。基本的には非公開です。 醸造はコングスガードと同様の流儀が用いられます。 「最終のバレル・セレクト時にコングスガードにならなかった樽を使う。」とのことで、同じ質でもヴィンテージによってはキングス・ファームにならないこともあり、それ程厳しいセレクションで造られるそうです。 濃く凝縮しながらもシルクのようなきめ細かい口当たりを持ち、パワフルながら決してダレない、筋肉質でがっしりした酒質はまさにコングスガードのカベルネと同じ素質を受け継いでいます。 因みに『キングス・ファーム・ホワイト』も存在しますが、こちらは日本未上陸。セカンド・セレクションでありながら、ファーストと変わらぬ規模の極希少限定品です。 ●このような価格で飲めるコングスガードの赤は、今作が唯一。 ■24本完売! 12本追加いたしました。 18,590円

[2018]コングスガード シラー ナパヴァレー Kongsgaard Syrah Napa Valley カリフォルニアワイン ナパバレー 赤ワイン

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類似商品はこちらコングスガード シラー ナパヴァレー Kong66,000円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong38,280円コングスガード メルロー ナパヴァレー Kon55,000円コングスガード メルロー ナパヴァレー Kon55,000円コングスガード メルロー ナパヴァレーKong49,500円コングスガード ロゼ ナパヴァレー Kongs28,600円シェーファー ”リレントレス” シラー ナパヴ17,237円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円マーカム メルロー ナパヴァレー Markh5,489円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 WA97〜99点!ガローニが絶賛した100点獲得シラー! コングスガード シラー ナパヴァレー [2021] 【伝統的シラースタイル】 クラシカルなシラーの典型的な要素を備えています。黒胡椒、燻製肉、オレンジの皮、バラの花びらが香りが立ちあがります。ジューシーで生き生きとした 果実味 、そしてシルキーなタンニンが中心に凝縮する。甘みよりもスパイシーな要素を多く持ち素晴らしい酸味が全体を引き締めています。 ビーフステーキバーボンとブラウンシュガーのソース、バターナッツスカッシュとベーコンのリゾット、グリーンビーンズ・アーティチョーク・レッドペッパー・オリーブのポテトサラダ ワイン名 コングスガード シラー ナパヴァレー 原語 Kongsgaard Syrah Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、カーネロス 造り手 コングスガード<Kongsgaard> ぶどう品種 シラー100% 熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2018 Wine Adovocate 97-99+点】 【2017 Wine Adovocate 97点】 【2016 Vinous 99点】 【2016 Wine Adovocate 98+点】 【2015 Wine Adovocate 99点】 【2014 Vinous 100点】 【2013 Wine Adovocate 98点】 【2013 Vinous 95-98点】 【2012 Wine Adovocate 99点】 【2010 Wine Adovocate 97点】 ジョン・コングスガードが探究する究極の聖杯と称されるワイン ロバード・パーカーはコングスガードをこう表現しています。 「ジョン・コングスガードが探究する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造りたもう究極のテロワール・ワインの体現である。」 カリフォルニア・シャルドネ5本指と言えば、マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、オーベールそしてコングスガードです。 コングスガードの最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から造られるマニア垂涎の逸品です。 オーナー・ジョン・コングスガードの造るワインは、選び抜いたベストの区画から、極端なまでの低収量、天然酵母のみを使い、低温のセラーで長い時間をかけて醗酵を待ちます。ノン・フィルター、ノン・ファイニング(人工的な清澄作業をしない)。 今では当たり前のように言われますが最新鋭の化学設備で行うのではなく、ほぼ手作業で行われます。リスクの大きな造り方です。 眼鏡にかなう葡萄が出来なければそのワインを造らないこだわり。満足の行くクオリティーでなければ年により生産量が極端に変わります。自然によると言うよりも、ジョン・コングスガードのフィルターによりワインは造られていきます。その厳しさが多くの信望者を集める由縁です。 「岩だらけで、遮るものもない丘の上、強い風が通るこの土地から、絶対無二のものが出来る」 ジャッジの始まりは1975年、その当時隣人であった伝説の人アンドレ・チェリチェフ氏から「岩だらけで、遮るものもない丘の上、強い風が通るこの土地から、絶対無二のものが出来る」とのアドバイスを受けたのです。 その畑は、20 年以上に渡りナパの高等裁判所の判事であった父に敬意を表し“The Judge Vineyard/ザ・ジャッジ・ヴィンヤード”と名付けられ、ここから伝説のワインが生み出される事になります。 生産量は多くても15樽(約300ケースのみ)。少ない年は5樽(100ケースのみ)しか造らない程の希少品です。 2013年ヴィンテージは初のパーカーポイント100点を獲得しています。また、2015年ヴィンテージにてパーカーポイント暫定100点を獲得すると、翌16年には2度目となる確定100点を獲得、さらに17年には再度、確定100点を獲得しています。 カーネロスにあるハドソン・ランチ・ヴィンヤーズの中でも特別な1haの区画で、非常に涼しく、 複雑な火山性土壌が入り混じる畑で栽培されたシラーです。コングスガード用に特別な栽培をオーダーメイドで依頼して栽培されています。 2014年ヴィンテージでヴィノスより100点を獲得いたしました。 59,400円

コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリフォルニア ナパバレー ワイン 2020

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よく一緒に購入されている商品3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ32,780円類似商品はこちらコングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ32,780円スミスマドローン シャルドネ ナパヴァレー カ6,930円ヘス・コレクション シャルドネ ナパヴァレー 4,818円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong38,280円コングスガード ”ザ・フィマサウルス” ナパヴ49,500円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円ナパ・ハイランズ シャルドネ ナパヴァレー カ4,455円フロッグス・リープ ”シェール&ストーン” シ7,645円シェーファー シャルドネ ”レッド・ショルダー10,890円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 ★高得点★2013年度ワインスペクテイターTOP100白ワイン第1位! コングスガード シャルドネ ナパヴァレー[2020] 【華麗で芳醇】 ナパ・シャルドネは、驚くほど、ブルゴーニュのミネラル感とカリフォルニアの華麗な豊潤さの両面を合わせ持ちます。スタートからフィニッシュまで非常に滑らかで永遠と続くような余韻を持っています。特に余韻に残るミネラル感は並はずれて素晴らしい。ミネラルの持つ塩のニュアンスが全体を包み、クリーミーで溢れんばかりの果実感と爆発するようなインパクトをバランスよくまとめ上げています。 ロブスター・バタソースがけ、鶏肉のポワレ ワイン名 コングスガード シャルドネ ナパヴァレー 原語 Kongsgaard Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 コングスガード<Kongsgaard> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(1年目1年使用済樽、2年目2年使用済樽)にて24ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Wine Spectator 97点】 【2017 Wine Advocate 94〜96+点】 【2016 Wine Advocate 97点】 【2015 Wine Advocate 96〜98点】 【2014 Wine Advocate 94+点】 【2013 Wine Advocate 96点】 【2012 Wine Advocate 95点】 【2011 Wine Advocate 94点】 【2010 Wine Spectator TOP100 第5位(白ワイン第1位)】 【2010 Wine Spectator 95点】 【2010 Wine Advocate 93点】 【2009 Wine Advocate 94点】 【2008 Wine Advocate 94点】 【2007 Wine Spectator 95点】 【2006 Wine Spectator 97点】 【2003 Wine Spectator 97点】 【2001 Wine Advocate 98点】 ジョン・コングスガードが探究する究極の聖杯と称されるワイン ロバード・パーカーはコングスガードをこう表現しています。 「ジョン・コングスガードが探究する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造りたもう究極のテロワール・ワインの体現である。」 カリフォルニア・シャルドネ5本指と言えば、マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、オーベールそしてコングスガードです。 コングスガードの最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から造られるマニア垂涎の逸品です。 オーナー・ジョン・コングスガードの造るワインは、選び抜いたベストの区画から、極端なまでの低収量、天然酵母のみを使い、低温のセラーで長い時間をかけて醗酵を待ちます。ノン・フィルター、ノン・ファイニング(人工的な清澄作業をしない)。 今では当たり前のように言われますが最新鋭の化学設備で行うのではなく、ほぼ手作業で行われます。リスクの大きな造り方です。 眼鏡にかなう葡萄が出来なければそのワインを造らないこだわり。満足の行くクオリティーでなければ年により生産量が極端に変わります。自然によると言うよりも、ジョン・コングスガードのフィルターによりワインは造られていきます。その厳しさが多くの信望者を集める由縁です。 「岩だらけで、遮るものもない丘の上、強い風が通るこの土地から、絶対無二のものが出来る」 ジャッジの始まりは1975年、その当時隣人であった伝説の人アンドレ・チェリチェフ氏から「岩だらけで、遮るものもない丘の上、強い風が通るこの土地から、絶対無二のものが出来る」とのアドバイスを受けたのです。 その畑は、20 年以上に渡りナパの高等裁判所の判事であった父に敬意を表し“The Judge Vineyard/ザ・ジャッジ・ヴィンヤード”と名付けられ、ここから伝説のワインが生み出される事になります。 生産量は多くても15樽(約300ケースのみ)。少ない年は5樽(100ケースのみ)しか造らない程の希少品です。 2013年ヴィンテージは初のパーカーポイント100点を獲得しています。また、2015年ヴィンテージにてパーカーポイント暫定100点を獲得すると、翌16年には2度目となる確定100点を獲得、さらに17年には再度、確定100点を獲得しています。 こちらのナパヴァレー・シャルドネは買葡萄で造られます。買い葡萄といっても造られるワインは最高98点をも獲得するコングスガードを代表するワイン です。 その畑はナパヴァレーを代表する二つの畑です。コングスガードの創業時から造り続けている代表作です。とは言ってもその生産量は年産約1000ケース程度。メーリング・リストとアメリカ国内のレストラン需要、そして僅かにリリースされる海外向けから、日本に入荷してもすぐ完売してしまう貴重なワインです。二つの畑は両方共ナパ・カーネロスにある、ハドソン・ヴィンヤード(2/3)とハイド・ヴィンヤード(1/3)、二つの個性が競演します。 ワインスペクテーター誌2013トップ100ではコングスガード シャルドネ ナパヴァレーが白ワインとしては第1位の全体5位に選ばれました。 34,980円

コングスガード シラー "ハドソン ヴィンヤード" ナパ ヴァレー [2000] Kongsgaard Syrah Hudson Vineyard [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][750ml]

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■パーカーポイント93点 ■ヴィノス93+ポイント ◎【23年熟成】コングスガード幻の2000年が…現行年号以下!? ※こちらのワインはご注文後に仕入れを行う「受注発注品」です。当ページにてご注文頂けました場合でも、輸入元在庫が完売の際はお届けすることができません(欠品の際はメールにてご連絡させて頂きます)。ご了承の程宜しくお願いいたします。 シャルドネのみならず、シラーにおいても「ナパ最上級品」として知られるコングスガード。既に最高評価は【AG100/JD100/RP99点】を誇りますが、この度のご案内はなんと幻の23年熟成品!! ファースト・ヴィンテージが’96年、商業的リリースの無かった’97年と来て、’00年のシラーは4度目のリリースにあたる年。まだ今ほどの熱狂が無かっただけに、マーケットにこの年代のコングスガードはほとんど残されていません。 そんな幻の古酒が、現行年号定価60,000円にもかかわらず、なんとそれを下回る39,800円(ともに税別)!本国でもオークション旧の作品が、破格プライスです♪ >>造り手・ワイン詳細はこちらをご覧下さい。  43,780円

コングスガード シャルドネ (ハイド × ハドソン ヴィンヤード) ナパ ヴァレー [2021] (正規品) Kongsgaard Chardonnay Hyde×Hudson [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][750ml]

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[新酒] 到来 △ 大・大反響御礼!楽天登録「全世界の」白ワイン全品種(総計53,826本)から【第一位】に選ばれました!【五冠達成】(※世界総合/シャルドネ/米国/加州/ナパ部門一位:2015.11.7(土)更新分) ◎一度は通りたい、ナパ・シャルの華道…神の雫。 何を言う必要もない、ナパ・シャルの金字塔、コングスガードに最新’21年が到着致しました。初リリースの’96年から20年を超えたわけですが、その人気は衰え知らず…むしろ増すばかりです。 ジャッジならずとも、コングスガードのナパ版シャルドネは本国での需要もすこぶる高く、そんな中で状態に優れた蔵出し品がこの価格で、メーリング・リスト登録もナシに手に入るのは日本ならでは。 ◎ハイド×ハドソンの究極ハイブリッド 私は個人的に、コングスガードに関してはもし『ザ・ジャッジ』の入手が物理的に、或いはご予算的に叶わない場合でも、何ら問題無いと考えます。 なぜなら今作ナパ版で、既にその美味しさは極まっており、感嘆に値するものだと思うから。 私イナムラ@てんちょが「これはワインというよりも媚薬である」と申し上げるその実態は、こちらのナパ・シャルドネで十分体験することが可能ですし、実際そう感じたのはこのナパでのことでした。 ※ '10年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←上段が只今お届け中の新ヴァージョン、下段が旧デザインです。 ハイドとハドソンというナパ最高、ツートップの畑から造られるこのシャルドネ。時にジャッジを超越する評価を受けることもあり、事実’03年で獲得した【WS97点】はジャッジですら未到達。 年間TOP100への選出もやはりナパで、「ジャッジでなくとも十分」の判断は、同誌上でも同様です。 ▼ナパ・シャルドネ(Napa Chardonnay) スタンダード版ですらも脅威のクオリティ…この品質のタネ明かしをすれば、中身は 『ハイド・ヴィンヤード』+『ハドソン・ヴィンヤード』。加州を代表する2大グロウワーのミックス・シャルドネという大変に贅沢なハイブリッドなのです。 →なお、ハドソン側の果実には、ショット・ウェンテ特別区画、「ブロックF」のものが使用されています。詳細は>>こちら。 ハドソンのオーナー、リー・ハドソンとジョン・コングスガードは、UC Davis時代からの長い付き合い。 ジョンがニュートンのワインメーカーであった時には、今でこそ一般的になった「葡萄を重量ではなく、契約した面積で購入する」ことを始めた "はしり" でもありました(面積で契約すると、栽培家は無駄に多くの葡萄を育てようとしません)。 実際にニュートン時代には、従来1エーカーあたり5トンだったものをこの方式で2.5トンにまでに落としたそうです。現在もヴィンテージ毎に綿密な打ち合わせの元、オーダー・メイドで葡萄を買い付けています。 そんな関係もあり、ハドソン・ヴィンヤード自身からも元詰めボトル(>>現物)がリリースされた際、醸造長にはジョン・コングスガードの弟子、クリストファー・ヴァンデンドリーシュが選ばれました。一方のハイドも、説明不要のグラン・クリュです。 ハドソン、ハイドともナパはカーネロスに位置しますが、その味わいはそれぞれに個性的。コングスガードのブレンド前の樽から二つのワインを試飲すると、その個性の違いはあきらか。 爆発的に濃厚な果実の中に緊張感のある酸が長い余韻を引くハドソンに対し、ハイドのそれは、圧倒的なミネラル感とギュッとしまった果実の凝縮感が特徴です。 ジョンは「ハドソンは味わいの横の部分が豊かなので上下に引き延ばすことをイメージし、ハイドは鋭角なので横に膨らみをイメージする。その絶妙なポイントでブレンドを仕上げる。」と語ります。 天然酵母のみを使用し、収穫区画毎に分けての樽発酵。非常に涼しいセラーでは、醗酵が止まってしまうこともありますが、無理をさせずゆっくりと醗酵を待ちます。時には一年かかってしまうこともあるとか。 ブレンドはヴィンテージによって異なりますが、おおよそハドソンが約2/3、ハイドが1/3の割合となります。ノン・フィルターで、人工的な清澄は行わずの瓶詰め、およそ二年にわたる長期の樽熟成などはジャッジと同様の仕様。 一年目は1年使いの樽を使い、ニ年目は2年使いの樽に移行させます。ハイド産果実が豊富なミネラルの深みとかぐわしきアロマを、ハドソン産果実が驚異的なリッチさと凝縮感あふれるネクターの酒質を運びます。 「シャルドネの素晴らしさのすべてを内包した、華やかさとエネルギッシュさを兼ね備えています。トーストした香ばしいブリオッシュのアロマに、白桃と蜂蜜が香り立ち、濃厚な果実味に硬い石のようなミネラル感が長い余韻となって続きます。」とはジョン・コングスガード。 もし年に一度のご自分へのご褒美、或いは奮発した贅沢が許されるならば、個人的にはこのコングスガードのシャルドネを飲んで頂きたいと思います。それは「替えの効かない味と価値」がそこにあるから。 ●スタンダード版が、既にナパの主席。 ■372本完売! 12本追加いたしました。 ■ヴィノス97ポイント(同銘柄歴代1位) 39,600円

コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー カリフォルニア ナパバレー ワイン 2018

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類似商品はこちらサン・スペリー ”ダラーハイド” カベルネソー12,320円コングスガード ”ザ・フィマサウルス” ナパヴ49,500円JD100点 スポッツウッド ”エステート” 49,500円ピーター・マイケル カベルネソーヴィニヨン "48,400円スカーレット by マクガー・ファミリー カベ14,850円ボンド ”クエラ” カベルネソーヴィニヨン ナ99,000円レイミー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー12,584円ホーニッグ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレ8,712円WA100点 コルギン ”ティクソン・ヒル”107,800円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【WA95点!コングスガードの新たなカベルネ!】 コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2021] 【表情の豊かさ】 標高の高い山で栽培されるカベルネの血統を受けついでおり、ナパヴァレーの最東端 にあるこの畑は栽培期間が他の地区よりずっと長く葡萄に複雑性と凝縮感ともたらします。フルボディーでしっかりと凝縮したワインでありながら、口当たりは柔らかく、しなやかでシルキーさもよく備わっています。シルキーなタンニンの覆いが幾重にも重なる黒系果実を柔らかく包みこみます。 シャトーブリアン、ポークテンダーロイン、子羊のロースト ワイン名 コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Kongsgaard Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、アトラスピーク 造り手 コングスガード<Kongsgaard> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン80%、メルロー20% 熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2018 Wine Advocate 93〜95点】 【2017 Wine Advocate 93点】 【2016 Wine Advocate 95点】 【2015 Wine Advocate 94+点】 【2014 Wine Advocate 92点】 【2013 Wine Advocate 94+点】 【2012 Wine Advocate 95点】 【2010 Wine Advocate 94+点】 【2009 Wine Advocate 97点】 ロバード・パーカーはコングスガードをこう表現しています。「ジョン・コングスガードが探究する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造りたもう究極のテロワール・ワインの体現である。」 カリフォルニア・シャルドネ5本指と言えば、マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、オーベールそしてコングスガードです。コングスガードの最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から造られるマニア垂涎の逸品です。 オーナー・ジョン・コングスガードの造るワインは、選び抜いたベストの区画から、極端なまでの低収量、天然酵母のみを使い、低温のセラーで長い時間をかけて醗酵を待ちます。ノン・フィルター、ノン・ファイニング(人工的な清澄作業をしない)。今では当たり前のように言われますが最新鋭の化学設備で行うのではなく、ほぼ手作業で行われます。リスクの大きな造り方です。眼鏡にかなう葡萄が出来なければそのワインを造らないこだわり。満足の行くクオリティーでなければ年により生産量が極端に変わります。自然によると言うよりも、ジョン・コングスガードのフィルターによりワインは造られていきます。その厳しさが多くの信望者を集める由縁です。 ジョン・コングガードは、この有名なザ・ジャッジ・ヴィンヤードともう一つ自社畑を持ちます。2004年に購入したアトラス・ピークにある60ヘクタールの土地は、標高760mの畑はナパの中でも標高の高い3つの畑の一つです。 なぜ、このアトラス・ピークに、土地を購入したかと言うと、お隣にある樹齢35年のカベルネソーヴィニヨンがジョン・コングスガードが求めるものにまさに当てはまり、自社畑を持つならここだと確信したといいます。 59,400円

コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリフォルニア ナパバレー ワイン 2021

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よく一緒に購入されている商品3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ34,980円類似商品はこちらコングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ34,980円スミスマドローン シャルドネ ナパヴァレー カ6,930円ヘス・コレクション シャルドネ ナパヴァレー 4,818円ダリオッシュ シグネチャー シャルドネ ナパヴ11,220円コングスガード メルロー ナパヴァレーKong49,500円ハドソン シャルドネ カーネロス ナパヴァレー12,980円コングスガード ”ザ・フィマサウルス” ナパヴ49,500円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円ナパ・ハイランズ シャルドネ ナパヴァレー カ4,455円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 ★高得点★2013年度ワインスペクテイターTOP100白ワイン第1位! コングスガード シャルドネ ナパヴァレー[2021] 【華麗で芳醇】 ナパ・シャルドネは、驚くほど、ブルゴーニュのミネラル感とカリフォルニアの華麗な豊潤さの両面を合わせ持ちます。スタートからフィニッシュまで非常に滑らかで永遠と続くような余韻を持っています。特に余韻に残るミネラル感は並はずれて素晴らしい。ミネラルの持つ塩のニュアンスが全体を包み、クリーミーで溢れんばかりの果実感と爆発するようなインパクトをバランスよくまとめ上げています。 ロブスター・バタソースがけ、鶏肉のポワレ ワイン名 コングスガード シャルドネ ナパヴァレー 原語 Kongsgaard Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 コングスガード<Kongsgaard> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(1年目1年使用済樽、2年目2年使用済樽)にて24ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Wine Spectator 97点】 【2017 Wine Advocate 94〜96+点】 【2016 Wine Advocate 97点】 【2015 Wine Advocate 96〜98点】 【2014 Wine Advocate 94+点】 【2013 Wine Advocate 96点】 【2012 Wine Advocate 95点】 【2011 Wine Advocate 94点】 【2010 Wine Spectator TOP100 第5位(白ワイン第1位)】 【2010 Wine Spectator 95点】 【2010 Wine Advocate 93点】 【2009 Wine Advocate 94点】 【2008 Wine Advocate 94点】 【2007 Wine Spectator 95点】 【2006 Wine Spectator 97点】 【2003 Wine Spectator 97点】 【2001 Wine Advocate 98点】 ジョン・コングスガードが探究する究極の聖杯と称されるワイン ロバード・パーカーはコングスガードをこう表現しています。 「ジョン・コングスガードが探究する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造りたもう究極のテロワール・ワインの体現である。」 カリフォルニア・シャルドネ5本指と言えば、マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、オーベールそしてコングスガードです。 コングスガードの最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から造られるマニア垂涎の逸品です。 オーナー・ジョン・コングスガードの造るワインは、選び抜いたベストの区画から、極端なまでの低収量、天然酵母のみを使い、低温のセラーで長い時間をかけて醗酵を待ちます。ノン・フィルター、ノン・ファイニング(人工的な清澄作業をしない)。 今では当たり前のように言われますが最新鋭の化学設備で行うのではなく、ほぼ手作業で行われます。リスクの大きな造り方です。 眼鏡にかなう葡萄が出来なければそのワインを造らないこだわり。満足の行くクオリティーでなければ年により生産量が極端に変わります。自然によると言うよりも、ジョン・コングスガードのフィルターによりワインは造られていきます。その厳しさが多くの信望者を集める由縁です。 「岩だらけで、遮るものもない丘の上、強い風が通るこの土地から、絶対無二のものが出来る」 ジャッジの始まりは1975年、その当時隣人であった伝説の人アンドレ・チェリチェフ氏から「岩だらけで、遮るものもない丘の上、強い風が通るこの土地から、絶対無二のものが出来る」とのアドバイスを受けたのです。 その畑は、20 年以上に渡りナパの高等裁判所の判事であった父に敬意を表し“The Judge Vineyard/ザ・ジャッジ・ヴィンヤード”と名付けられ、ここから伝説のワインが生み出される事になります。 生産量は多くても15樽(約300ケースのみ)。少ない年は5樽(100ケースのみ)しか造らない程の希少品です。 2013年ヴィンテージは初のパーカーポイント100点を獲得しています。また、2015年ヴィンテージにてパーカーポイント暫定100点を獲得すると、翌16年には2度目となる確定100点を獲得、さらに17年には再度、確定100点を獲得しています。 こちらのナパヴァレー・シャルドネは買葡萄で造られます。買い葡萄といっても造られるワインは最高98点をも獲得するコングスガードを代表するワイン です。 その畑はナパヴァレーを代表する二つの畑です。コングスガードの創業時から造り続けている代表作です。とは言ってもその生産量は年産約1000ケース程度。メーリング・リストとアメリカ国内のレストラン需要、そして僅かにリリースされる海外向けから、日本に入荷してもすぐ完売してしまう貴重なワインです。二つの畑は両方共ナパ・カーネロスにある、ハドソン・ヴィンヤード(2/3)とハイド・ヴィンヤード(1/3)、二つの個性が競演します。 ワインスペクテーター誌2013トップ100ではコングスガード シャルドネ ナパヴァレーが白ワインとしては第1位の全体5位に選ばれました。 32,780円

[2019]コングスガード ”ザ・フィマサウルス” ナパヴァレー カリフォルニア ナパバレー ワイン

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類似商品はこちらコングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong59,400円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong66,000円コングスガード メルロー ナパヴァレー Kon55,000円コングスガード メルロー ナパヴァレー Kon55,000円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong38,280円コングスガード ロゼ ナパヴァレー Kongs28,600円コングスガード メルロー ナパヴァレーKong49,500円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ32,780円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 WS95点!WA94+点!年産僅か47ケースの希少ワイン! コングスガード ”ザ・フィマサウルス” ナパヴァレー [2021] 【力強さの中に気品溢れる】 エスプレッソ 、 ビターチョコレート、カシスが混じり合い、果実ときめの細かいタンニンが素晴らしい。パワフルで懐が深いワインに仕上がっています。森林の中にいるような木々やハーブのニュアンスと共に、鉛筆の芯、 土っぽさが現れ、溢れんばかりのきめの細かいタンニンはカベルネとメルローの競演を良く表現しています。 鴨のソテー、マグロのステーキ・クルミとルッコラ添え ワイン名 コングスガード ”ザ・フィマサウルス” ナパヴァレー 原語 Kongsgaard "The Fimasaurus" Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、アトラスピーク 造り手 コングスガード<Kongsgaard> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン50%、メルロー50% 熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2017 Wine Spectator 95点】 【2017 Wine Adovocate 94+点】 【2017 Vinous 94+点】 【2016 Vinous 96点】 【2016 Wine Adovocate 93点】 【2015 Wine Adovocate 96点】 【2015 Vinous 94点】 【2014 Vinous 96点】 【2014 Wine Adovocate 94点】 【2013 Wine Adovocate 96+点】 【2013 Vinous 95+点】 【2012 Wine Adovocate 98+点】 【2012 Vinous 91点】 【2011 Wine Adovocate 90点】 【2011 Vinous 94+点】 【2010 Wine Adovocate 94点】 【2009 Wine Spectator 92点】 【2009 Wine Adovocate 98+点】 ジョン・コングスガードが探究する究極の聖杯と称されるワイン ロバード・パーカーはコングスガードをこう表現しています。 「ジョン・コングスガードが探究する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造りたもう究極のテロワール・ワインの体現である。」 カリフォルニア・シャルドネ5本指と言えば、マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、オーベールそしてコングスガードです。 コングスガードの最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から造られるマニア垂涎の逸品です。 オーナー・ジョン・コングスガードの造るワインは、選び抜いたベストの区画から、極端なまでの低収量、天然酵母のみを使い、低温のセラーで長い時間をかけて醗酵を待ちます。ノン・フィルター、ノン・ファイニング(人工的な清澄作業をしない)。 今では当たり前のように言われますが最新鋭の化学設備で行うのではなく、ほぼ手作業で行われます。リスクの大きな造り方です。 眼鏡にかなう葡萄が出来なければそのワインを造らないこだわり。満足の行くクオリティーでなければ年により生産量が極端に変わります。自然によると言うよりも、ジョン・コングスガードのフィルターによりワインは造られていきます。その厳しさが多くの信望者を集める由縁です。 「岩だらけで、遮るものもない丘の上、強い風が通るこの土地から、絶対無二のものが出来る」 ジャッジの始まりは1975年、その当時隣人であった伝説の人アンドレ・チェリチェフ氏から「岩だらけで、遮るものもない丘の上、強い風が通るこの土地から、絶対無二のものが出来る」とのアドバイスを受けたのです。 その畑は、20 年以上に渡りナパの高等裁判所の判事であった父に敬意を表し“The Judge Vineyard/ザ・ジャッジ・ヴィンヤード”と名付けられ、ここから伝説のワインが生み出される事になります。 生産量は多くても15樽(約300ケースのみ)。少ない年は5樽(100ケースのみ)しか造らない程の希少品です。 2013年ヴィンテージは初のパーカーポイント100点を獲得しています。また、2015年ヴィンテージにてパーカーポイント暫定100点を獲得すると、翌16年には2度目となる確定100点を獲得、さらに17年には再度、確定100点を獲得しています。 ジョン・コングスガードは類まれなるピアニスト”イェフィム・フィマ・ブロンフマン”に感銘を受け、ある演奏会の企画の中で、ブロンフマンに「貴方が演奏してくれたら、私はあなたのワインを造ってお返ししましょう」ということになり、このワインが造られました。イェフィムの「力強さの中に気品溢れる演奏」をワインで表現しています。年間生産量は47ケースと非常に少ない限定品です。 49,500円

ギフト対応可 【スコリウム・プロジェクト】 “FTP-Z” キルシェンマン ランチ, ロダイ [2017] (ジンファンデル) Scholium Project FTP-Z Kirschenmann Ranch, Lodi, California750ml カリフォルニアワインあとりえ×立花峰夫ゴッドブレスアメリカワインズ -GOD BLESS

カリフォルニアワインあとりえ
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 >> 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品● ワインライターの第一人者、立花峰夫とカリフォルニアワインあとりえがジョイント♪ かの究極シャルドネ “ザ・ジャッジ”を生み出すジョン・コングスガードも唖然...? 第2弾は、エイブ・ショーナーのスコリウム! ▼ 世の中には、「持ち寄りワイン会向きの銘柄」というのがいくつかあります。 その1:めちゃ高いブルゴーニュ その2:新世界の古酒 その3:スコリウム・プロジェクト どれを持っていっても、参加者みんなに「おおっ」とか、「へ〜」っとか、ソンケーのまなざしを注いでもらえます。ただ、その1はオーバー30万円で、その2はお金があってもほぼ入手不能。その点、スコリウムはお値頃で、入手も可能なんですよ♪ ■ 「みなさんコンチハ! インチキ系ワインライター&翻訳者の立花峰夫です。」 このページは、カリフォルニアを中心としたアメリカワインをこよなく愛するワタクシめが、偏愛する銘柄をドラマチックに、ドラスチックに、そしてドメスチックにご紹介するコーナーです。 とりあえず第2回を迎えましたが、いきなり打ち切り覚悟の爆弾投入です。 ワイン界のジャン・リュック・ゴダール監督、「なんかゲージュツなのはわかるし、スゴイのもわかるけど…」と、思わずみんなが下を向くスコリウムだ〜!! と「前に飲んだことある。なんかヘンな味だった」、「……わからん。あれだけはわからん」という、苦い経験をお持ちの方もいらっしゃるでしょう。事前リハをやらない「できるかな」的プロジェクトの実験ワインのブランドなので、まあそういうものなのです。完全な確信犯。 コンセプトを楽しむ系の銘柄が多いので、1本ボトルで買って飲むというより、エッジーなワインバーで、「ちょっと面白いもの、飲んでみます?」と、ワケ知り顔のソムリエさんから深夜に勧められたら頼むぐらいがいいワインかもしれません。 が、このジンファンデルは、スコリウムには珍しいと言えなくもないキレイ系でして、ふつうに美味しいです。だからこそ、ここでオススメしてるんですけどね。 ■ 友達にはなりたくない天才醸造家エイブ・ショーナー カリフォルニアの醸造家にも、「奇人変人」のカテゴリーに属するひとたちが少なからずいます。 その1:いろんな理由で人格が破綻しているヒト その2:ゴリ系の自然派的・野獣派的なひと その3:人文系の学者あがり それぞれのカテゴリーで、具体的な人物名と理由を記した詳細リストは別売りになりますが(ウソ)、スコリウム・プロジェクトのオーナー醸造家であるエイブ・ショーナー -Abe Schoener-は、上記その1〜その3の全部にあてはまるという、なかなか残念な人物のようです。会ったことはないのですがね、関係者の証言を総合するとどうやらそのようなので、ますますもって余計に会いたくないという(笑)。でもまあ、2010年頃からの「新しいカリフォルニアワイン New California Wine」のムーヴメントを語るうえでは、欠かせない人物です、エイブさま。 エイブさまは、学者あがりです。 米国メリーランド州にあるセント・ジョンズ・カレッジという、学生も教官も全員がキツめという、その筋では有名な人文系大学で、ギリシャ哲学というこれまたキツめの学問を教えていました。が、なんかいろいろあったみたいで、象牙の塔を離れて1998年にナパへやってきたエイブさまは、名門スタグス・リープ・ワイン・セラーズ(SLWC)でワイン造りの修行を始めます。 なんだ、マトモなワイナリーで仕込みやってたんじゃんと思ったアナタ、たしかにワイン自体はめちゃマトモです、SLWC。でも、ココの創業醸造家の伝説的人物、ワレン・ウィニアルスキーは、「アタマよすぎて、何いってるかさっぱりわからん」ことで名うての爺さんでして、この人も学者上がり(シカゴ大学で社会哲学を教えていました)。しかも、セント・ジョンズ・カレッジ卒業というエイブさまのパイセンです。どうやら、ワイン造り以外の、よくわかんないことを中心に習った疑いが濃厚ですな。 ワレン爺さんの次に、エイブさまが師事したのが、カルト系カリスマ・ワインメーカーのジョン・コングスガードです。 こんどこそまともなお師匠かと思いきや、コングスガードもギリシャ哲学が大好物という珍しいヒトで、ウマがあったのはめでたしなんですが、ここでもよくわかんないことを中心に習った疑いが濃厚。輸入元さんの資料によると、コングスガードは、エイブさまを論評して、こんなふうにコメントしたそうです。(click!>>) はい、もう間違いないですね。よくわかんないことを中心に習ったようです。ただ、ちゃんとしたワインも造れるんですよ。それが今回のジンファンデルです。ジンファンデルってラベルには書いてないんですけどね。エイブさま、品種名をラベルに書かないので、一切。 なお、今回のコラムを書くにあたって、輸入元さまのバイヤーの方に、「エイブさま、どんなヒトなんですか?」とあれこれお尋ねして、実にカラフルでスパイシーなエピソードをたくさん伺ったんですが、すべてオフレコ…。とっても書きたいのですが、さすがに書けません。 ただ、ご希望の方には別売りで…(ウソ)。 エイブさまが、ご自身のブランドであるスコリウム・プロジェクトを立ち上げたのが2001年のことです。 どんなワイナリーかは、もう説明する必要ないですよね?毎年、ワケわかんないワインを、やたらとたくさんの銘柄数ちょびっとずつ造り、それぞれの銘柄も毎年生産したりしなかったりで、もう無茶苦茶。友達や家族にいたら、一番メーワクなタイプ、それが天才エイブさまなのです。極端に言えば、カミソリで自分の耳を切り落として、娼婦に郵便で送りつけたゴッホ的な。 とはいえ、後述のティーガン・パッサラクアや、アメリカでかつて最もブリリアントだったソムリエで、今は最高にエッジーなワインメーカーになったラジャ・パー(サンディ|ドメーヌ・ド・ラ・コート|イヴニング・ランド)などから、エイブ様は一目も二目も置かれ、友人としても造り手としても認められているそうですから、大物は大物を知るということなんでしょうかね。印象派の画家マネが、退廃の大詩人ボードレールと親交が深かったのを思い起こします。 ■ ジンファンデル “FTP-Z” キルシェンマン・ランチについて なんども言いますが、このワインはマトモです。というか、ちゃんと美味しい。瓶詰め前の添加とはいえ、亜硫酸もちゃんと入っているから、めだった気まずい臭いもしません。若干の揮発酸臭はあるものの、ワタシ的には「赤いフルーツのアロマを、揮発酸が持ち上げてくれてるから、むしろオッケー」な感じですし、酸化臭、還元臭、腐敗酵母臭、マメ臭など自然派にありがちなイケナイ匂いはしませんです。 畑は内陸のロダイにあり、樹齢100年以上の自根ジンファンデル100%というのですから、それだけでもだいぶスゲーな感じなのですが、この畑の所有者はかの有名なティーガン・パッサラクアなんですよ。ティーガンは、カルト・ジンファンデルの王者ターリー・ワイン・セラーズの醸造責任者にして、古木ハンターとして名高い栽培家でして、その彼が自分で買っちゃうぐらいの畑というのですから、スゲー感はさらにあがります。 この貴重な畑の貴重な果実を使って、エイブさまが表現しようとしたのは彼自身の言葉によれば、「デリカシーとフィネス —— 軽やかさ、静けさ、気品」だそうで、濃厚・パワフルなジンファンデルとは一線を画する美しい味わいに仕上がっています。フードフレンドリーで、飲み疲れもせず、エイブ様がおっしゃる通りの純粋に優れたワインだなあと感じ入りました。 どうやら、ワレン爺さんやコングスガードのところでは、マトモなワイン造りも覚えてきたようですねえ。なお、このワインの生産量は36ケース(432本)だそうで、「ギャグ?」と聞きたくなる少なさです。 さらに余談ですが、畑名の前についている、「FTP-Z」というキュヴェ名もまたワケありです。なんでも、「F*CK Tegan Passalacqua-Zinfandel」の略なのでそうでして、もうやんなっちゃう感じですね。でも、ワインはとっても美味しいですし、激レア・ポケモンでもあるので、ここはいっちょポチっときましょうかね。ヨロシクでーす♪ ▼ ティーガン・パサラクア@キルシェンマン・ランチ/Tegan Passalacqua @ Kirschenmann Ranch 4,730円

ファーディナンド アルバリーニョ "ヴィスタ ルナ ヴィンヤード" カリフォルニア [2021] (正規品) Ferdinand Albarino Vista Luna [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ロダイ][BLW][750ml]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
■36本完売! 12本追加いたしました。 ◎年産500〜800箱。コングスガードのGMによるPB。 その腕を見込まれ、現在コングスガードのGM兼アシスタント・ワインメーカーとして活躍する、エヴァン・フレイジャー(Evan Frazier)のプライヴェート・レーベル、『ファーディナンド』。 彼は南仏はルションのモーリーでワイン造りの修行を積み、その後ナパに渡りました。コングスガードの右腕として活躍する傍ら、自身のオリジナル・ワインをコングスガードの醸造設備を使用して作成。ニュー・カリフォルニアの注目株の一つとなっています。 ただし、彼が選んだブドウはナパ・ヴァレーではなく、カリフォルニア内陸部、ロダイのボーデン・ランチ。ここからのアルバリーニョを操ります。アルバリーニョはスペイン原産の白品種で、カリフォルニアでの知名度はほとんど無く、カリフォルニア全土でも栽培されているのは僅かに20ha程度なのだとか。しかもその多くが「非」商用で、周囲に配ったり、自家用消費に宛てられのだそうです。 初上陸の’16年は即完となり、この度待望の新酒、’21年が到着しました。 ▼アルバリーニョ(Albarino) アルバリーニョはスペインの北西、ポルトガルの上に飛び出たようなガリシア地方を原産とする品種で、若々しく早飲みするタイプの品種として知られ、寒く湿気の多い地域で栽培されることが多い白品種です。房は小ぶりでばらばら。果実は小さく楕円形で、色は黄色がかった緑色。果皮は硬く、種が沢山あります。糖分を多く含む一方、強い酸味があり、また芳香に富み、特に若いワインの場合は果実のアロマが強く出ます。酸味があり、幅が広く、辛口でライト、うまみのあるワインができあがります。 今作は、カリフォルニアにおける様々なスペイン品種のスペシャリストとして知られる栽培家、マーカス・ボキッシュがロダイはシエラ・フットヒルズの麓の斜面に所有する、『ヴィスタ・ルナ・ヴィンヤード』で栽培したものを使用したシングル・ヴィンヤード。 全房搾汁された果汁は古い小樽に送られ野生酵母で発酵、強い酸をまろやかにするためマロラクティック発酵を行い、自然な風味を残すためバトナージュはしません。オレンジ・ピールやライム、レモングラスなどのアロマ、ナチュラルな酸と鮮度を持つ旨味をお楽しみください。 ●コンスガード・アルバリーニョ愛好家の方、はたまたそれが手に入らなかった皆様にも体験頂きたいワインです。 4,620円

トアー シャルドネ "キュヴェ トルチアーナ (ベレジーニ ヴィンヤード)" カーネロス [2021] (正規品) Tor Chardonnay Cuvee Torchiana [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパヴァレー][750ml]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
[年間1&2位] 独占! ◎ナパ・シャル不動のS級格付け…と申し上げ、おすすめしてきた『トアー・トルチアーナ』の最新’21年が、メジャー三誌から「歴代最高評価」を受ける史上最高の当たり年となっています! 特にWE誌の97点とは同年カリ・シャルの年間第2位!(因みに1位もトアーで、日本未輸入の『キュヴェ・スーザン』) ’18年の完売後、’19年は日本に配布されず、’20年は輸入されたものの、当店では取り扱いを見合わせし、この’21年を待っていました。 そのため随分と間が空いてしまいまして、ヴィンテージにして実に三年ぶりのご案内となります。 ソノマの五大シャルドネといえば、キスラー、マーカッサン、PM、オベール(ソノマ版)、デュモル(ナパ版)あたりになるでしょう。 ではナパ・シャルドネのBIG4は?コングスガード、オベール(ナパ版)、デュモル(ナパ版)らとともに、絶対にそこに入れたい作品が『トアー』。 コングスガードと比較してもひけをとらないそのクオリティが、正規輸入元に、下記のような自信を持たせるのでしょう。 ◎「キスラー不要論」とその根拠。 ハーランにボンド、コルギン、シュレイダー、スローン、ブライアント、ファヴィア、ビーヴァン、レアム、スケアクロウetc... 現在国内最多の【RP100点】生産者をラインナップに擁する米国系インポーターといえば、最大手「N社」。 ハイエンド・カベルネの充実度は間違いなく国内No.1の同社がまだオベールを擁していなかった頃、「カベルネは万全だけど、ではシャルドネは?」という意味で、「もしキスラー(の正規輸入元の座が)が浮いていたら獲ります?」と伺った事があります。 その問いに「要りませんね…これがありますから。」と不敵な笑みを浮かべた営業担当さん。向けた視線の先にあったワインこそが、今作『トルチアーナ』でした。 ▼トアー(Tor Kenward Family Wines) 巨大帝国『ベリンジャー』の重鎮として、27年に渡り統括責任者、及びスポークスマンを務めてきたトアー・ケンワード。 2001年にリタイアした彼が、妻スーザンとともに少量生産・ハンドクラフト・単一畑のカベルネとシャルドネにフォーカスして立ち上げたプライヴェート・ブランド、それがトアー・ケンワード・ファミリー・ワインズの始まり。 後の躍進スピードは驚くべきものでしたが、その原動力に関して氏は語ります…「かけがえの無い数多くの友人たちの手助けが、トアーのキーとなっているんだ」と。 実際にトアーを取り巻く人々は実に豪華な顔ぶれです。植樹のアドバイザーには全米No.1栽培家のデヴィッド・エイブリュー。 醸造の助言を与えたケイマスのチャック・ワグナー。当初のコンサルタントにはシュレイダーのトーマス・リヴァー・ブラウン。戦友・先輩としてベリンジャーの同胞エド・スブラジアとボブ・シュタインハウアーの力添えも。 最初のシャルドネのための果実提供者はビル・プライス(デュレル)。最上のカベルネを供給するご存知ナパの大地主アンディー・ベクストファー(ト・カロン)。人望厚きパーソンには良い "つて" が自然と集まるもの。 数多くの偉人に囲まれつつ完成したトアーは、単なるウルトラ・プレミアムなだけではなく、なんともハートフルなワインと言えるでしょう。 ◎「トルチアーナ=ハイド」?? トルチアーナに用いられるクローンは、ハイド系の>>オールド・ウェンテ。 オールド・ウェンテの質を向上させ、広めた栽培家がラリー・ハイドで、彼により優良選抜を繰り返されたオールド・ウェンテをHyde-Old Wenteと呼びますが、そこから生まれた最高傑作の一つがこのトルチアーナです。 そのせいかは不明ですが、一時、トルチアーナ=ハイド・ヴィンヤード産という誤報が流れたりもしました。しかしハイド産シングルであったことは一度もなく、嘗てはマルチ・ヴィンヤードで、’09年以降は↓ここからの単一畑となっています。 ▼ベレジーニ・ヴィンヤード(Beresini Vineyard) カーネロスの帝王、生ける伝説ラリー・ハイド。彼が30年近くも交流を続ける"戦友"がスティーヴ・ベルジーニ(左画像)です。 道一本を隔ててハイドの向かいに佇むベルジーニ・ヴィンヤードには、30年前にラリー・ハイドが自らカッティングして譲ったハイド・セレクションが植樹されています。 ただ、両者は土壌もクローンも同じなのに、ベレジーニのハイド・オールドウェンテは独自のキャラを持ち、ハイドよりも力強く厚みがあり、リッチなのだとか。 トアー・ケンワードが母へ捧げるオマージュとして最高のシャルドネを仕込もうとした際、ラリー・ハイドが太鼓判を押してトアーに紹介した人物こそが、ナパで最も古い友人と述べるスティーヴでした。 トアーの求めるスタイルには、ハイドのウェンテよりも、ベレジーニのウェンテのほうが合致する、と見抜いたラリーは流石です。 平均収量は1エーカーあたり1〜2トン。ハイド・セレクション・ウェンテ・クローン100%。1988年に植樹されたものを使用しており、きわめて小粒の凝縮した果実が実り、一房の大きさは通常の葡萄の約半分の大きさしかないそうです。 ◎Wine Enthusiast (2023.11)より 【WE97点】 「Harmonious and honeyed, this soft and expansive wine envelops rich Bartlett pear, golden apple and vanilla aromas along with candied pecans, toasted oak and pear nectar flavors that expand on the palate and linger on the finish. It's difficult to imagine a more soothing, creamy and delicious Chardonnay.」 嘗てパーカーが評した「モンラッシェのコク、シャブリのミネラル」とは巧く言ったもので、確かにこのシャルドネにはナッツやバタースカッチの感触がありながら、鉱物的な硬度や冷たさもがあります。 洋梨、りんご、バニラ、コーン、ミントなどのアロマ。 フルーツの印象は桃やアプリコットのトロピカル系から、リンゴなどのフレッシュ系まで様々。 豊かでクリーミーな蜜の甘味×ミネラル感が持つ独特かつ素晴らしい掛け算は、塩キャラメルの構成にも通づるでしょうか。 十分な酸によりバランス感覚にも優れます。コクがある事と、美しくフレッシュである事、飲めばそれらが相反するものではないと舌で理解できます。 繊細でエレガントなシャルドネが増えてきた中で、リッチで凝縮感があり、クリーミーなフルボディ・サイドのシャルドネとしては最高品質を誇る逸品です。 ●コングスガードにも対抗可能なナパ・シャルもう一方の頂点。 ■90本完売! 12本追加いたしました。 ■ワインエンシュージアスト誌97ポイント(同銘柄歴代1位) ■ジェブ・ダナック97ポイント(同銘柄歴代1位) ■ヴィノス95ポイント(同銘柄歴代1位) 19,690円

ギフト対応可 【ルイス】 シャルドネ “ナパ・ヴァレー” [2022] Lewis Cellars Chardonnay Napa Valley 750ml ナパバレー白ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ ギフト贈り物 誕生日プレゼント 高級

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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 >> 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品◆2016年ワイン・オブ・ザ・イヤー◆PNVオークション上位落札常連1) 年によっては僅か2樽, 生産は良年のみに限られる誉れ高き本格派,"L"2) ワインスペクテイター誌で数える程の暫定パーフェクトを記録する"リザーヴ" カベルネ3) 数倍価格並の高評価を得る時もあるスタンダード版は2016年ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠《ルイス・セラーズ》 -Lewis Cellars- (全種正規蔵出し品) 全米で最も予約が困難なミシュラン三つ星、フレンチランドリーが定める"Highly Recomended"(最大推奨品:ハイリーレコメンデッド)の称号も得るウルトラプレミアム生産者。最高峰銘柄の“キュヴェL”については、不定期生産品につき入荷の無い年もあります。(割当スポット品) カリフォルニアワインに精通される方々の間では、かねてより非常に高く評価される造り手がルイス。本格派と称されるに相応しい内容です。 全てが品質本位のプレミアム専科 日本へ正規輸入されるルイスは、[ボルドー系赤×3種]+[ボルドー系白×2種(ソーヴィニヨンブラン)]+[シャルドネ×3種]+シラー主体とロゼが各一種。とりわけナパ・カベルネ系の場合、エントリー版から最上級格に至るまでを、幾つかの価格帯に分ける例が一般的であり、例えばロバート・モンダヴィにおいては、年産8万6000ケース(2013年)のスタンダード版として"ナパヴァレー"銘柄が擁されます。同じナパCABでも対するルイスの場合は、仮にエントリー版であっても時として年産は1000ケース台。あちらこちらから寄せ集めた果実で造るようなことはしません。年産数樽のキュヴェLに至るまで、全ての果実が用いられぬ中、使用されない葡萄はどうするでしょう?ナパのトップ生産者においては、基準に見合わぬ果実を外部大手生産者へバルク売りする例が珍しくありません。そのような手法に並びルイスでは、使用果実を専ら自家畑産とはせぬことで過分なるメリットも享受します。ナパヴァレーきっての銘醸畑とも契約を交わしつつ、その際の取引形態は「(収量制限を伴う)面積単位」。質の保証を伴わぬ「重量単位」の契約に一線を画します。 【年によっては僅か2樽】 良年のみに手掛けられる垂涎の不定期生産カルト - Cuvee L - 仮に同一品種であっても、ルイスの各種は全てが異なるコンセプトの下で手掛けられており、カベルネ・ソーヴィニヨンの最高水準が求められるリザーヴに対して、ボルドー系品種のブレンドからなる一方のフラッグシップがキュヴェL。こちらは、厳しい選定基準を経たポジティヴセレクション(上級選抜品)であり、価格体系上の最上級版となります。これらは共に、「何時でもご利用可能」というわけでもありません。高い品質の維持を目的として例年の産出は極少ないものであり、キュヴェLに至っては良年限りの生産品です。 【2016年版TOP100第一位/ワイン・オブ・ザ・イヤー】 カベルネソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” ワインスペクテイター最上位タイトル“Classic”(95点以上)の称号を得るワインがルイスのカベルネ。2016年には、スタンダード版にしてワイン・オブ・ザ・イヤーにも輝きました。 【2013年版TOP100第9位】 カベルネソーヴィニヨン “リザーヴ”上位版のリザーヴは、ワインスペクテイター誌のバレルテイスティングにおいては暫定パーフェクトを記録するなど、年によってはより高額なキュヴェLをも上回る高評価を得る一作。2013年版TOP100の発表時においては、正規エージェントに人知れず擁されていましたが瞬く間に底を突きました。 《ルイス》 シャルドネ ナパ・ヴァレー 未だキス○ーに「夢」を抱き続けていますか?それを凌ぐ上位評価常連ながらも価格はぐっと下にあるマークすべき上物 ソーヴィニヨン・ブランのコーナーにこう記します。⇒「赤のみならず、ルイスのボルドー系は白もめっぽう優れもの」元来ルイスの白ワイン代表にはシャルドネがあり続けたことから、あえて「ボルドー系」と添えました。例えばワインスペクテイターの初レイティングは設立翌年の1993ヴィンテージに遡り、デビュー作から5年連続して“Outstanding”(傑出したワインへの称号)が献上されるなど華々しい経歴を誇ります。 「1976年パリ事件」ことジャッジメント・パリからおよそ20年を経た1990年代半ば、カリフォルニア産の現代シーンを象徴するシャルドネが再び登場します。今では大勢に知られるキスラーがそれであり、ボーヌ・グランクリュの印象を表しつつカリフォルニアのアイデンティティを伴うシャルドネとしては草分け的な存在です。 ■ キスラーが名を上げた頃の1990年代はともかく、今世紀に入るとその差はどのように表れるか。キスラーが脚光を浴びることとなった最大の要因に「有力批評媒体の高評価」が挙げられますが、今では勝るとも劣らぬポジションにどれほどのワインが数えられるでしょう。「当時は選択肢がほとんど無かったけど、今やキスラーのスタイルは珍しくない。」・・・かねてより関係者とそのような会話を交わす時もありました。少なくとも2000年以降はそれが一層と顕著になり、ワインスペクテイターのレイティングを例に取れば、むしろルイス・シャルドネの評価が勝ります。キスラー・シャルドネの銘柄数は「12」/対するルイスは「4」に過ぎなくとも。(2016/11現在)(ちなみに、ルイス・シャルドネとキスラーの醸造工程は極めてよく似ています。※後述参照) ■ 2014vtgではワインスペクテイター誌で同年産USシャルドネ単独第一位高評価 (WS95) Wine Spectator Issue Feb 29, 2016より:A bold, rich and creamy style that's remarkably elegant and graceful, with a bounty of ripe flavors built around white peach, nectarine, honeysuckle, fig and floral aromas. Finishes with a long sustained finish that keeps repeating the fruit themes. Drink now through 2021. Score: 95 -JL 一方の二大有力誌ワインアドヴォケイトと反りが合わないワイナリーもしばしば伝え聞きます。ルイスもそういった一つか、2002vtg以降はサンプル提供がされていないようで互いに接点なしの状態が続きますが、視点を変えWA誌高評価シャルドネをWS誌に置き換えてみると、ご覧のようにMr.P選「パーフェクト組」がずらりと並びます。■ 2013vtg第一位:コングスガード “ナパ・ヴァレー”■ 2012vtg第一位:ピーター・マイケル “ポワントルージュ”■ 2012vtg第二位:オーベール “イーストサイド:RP99/オーベール “ローレン”:RP98+/コングスガード “ザ・ジャッジ”:RP98/他Mt.イーデン “エステイト”/ボアズビュー/PM二種等。 ■ 互いに重なり合うルイスとキスラーのワイン造りスターター(培養酵母)を用いらぬ天然酵母による発酵(全房100%)/穏やかな圧搾/新樽比率の高いフレンチオーク100%熟成/MLF100%/無清澄・無濾過と、醸造工程はいずれもキスラーに等しい内容です。キスラーが契約を交わすヴィンヤードは複数のエリアに点在するので、葡萄の出所については一概に言えないものの、長くキスラーの代表作として知られるハイドとハドソンの原産地呼称は広義のナパ・ヴァレーでありサブAVAはロス・カーネロス。一方こちらのルイス シャルドネはその名の通りナパ・ヴァレー産ですが、同じくナパ側ロス・カーネロスの果実が選ばれるなど重なるところも少なくありません。(畑名は公表されませんが、嘗て単一畑銘柄として生産されたハドソンとは相応の関係にあり) 加えてルイスにはオークノール地区の果実が組み合わされますが、この点について次のように述べられます。 「2つの異なる持ち味を融合することで理想的なシャルドネを造り出すことができる。葡萄樹で成熟を迎えた果実に特有の凝縮感が骨格を成し、しっかりとした自然の酸が縁取りにあるおかげで良好なバランスがもたらされている。熟れた洋梨や白桃に加え、アクセントをもたらすシナモン、ナツメグ、キャラメル・スパイスのアロマ。甘美なバニラ、ミネラル感、焼いたクロワッサンを彷彿させる香ばしい風味にクリーミーな口当たりを持つフルボディのシャルドネ。長く持続するフィニッシュには豊かなミネラル感が醸し出す複雑性。」 充実の味わいをお探しの方にマッチするシャルドネです。■ 価格はぐ〜〜っと下でもキ○ラーを凌ぐ上位評価! 【品種構成】シャルドネ100% Chardonnay【原産地呼称】カリフォルニア州>ナパ群>ナパ・ヴァレーAVA|Napa Valley, California, USA【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 単にレアと称するのみならず、大御所の名に恥じぬ仕立てです。ご予算が許されれば是非とも。 ■ ルイス《一覧》はこちらより>> 12,770円

ギフト対応可 【ファーニエンテ】 シャルドネ “エステイト” ナパ・ヴァレー [2021] Far Niente Estate Bottled Chardonnay Napa Valley Established 1885 Nickel&Nickel Proprietors 750ml ナパバレー白ワイン(クームスヴィル地区) カリフォルニアワイン専門店あとりえ

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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 >> 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品至高のテロワールが差し響く“大人の美酒”周囲に目が行き見過ごしていません?南はハーラン・エステイトの領地を貫き、北に接するはオリジナル ト・カロン。ナパを代表する銘醸畑、マーサズにも遡る西側オークヴィルの元祖グランクリュ格。無上の立地から生まれる王道のナパCAB&ザ・ジャッジでも名を成すクームスヴィルのシャルドネ《ファーニエンテ》 シャルドネ “エステイト” ナパ・ヴァレー 三度の米仏銘醸対決で五大ワインに選ばれたハイツのマーサズ。現代カベルネの完成型、ハーラン・エステイト。2000年代半ばにマーク・オーベールの参画で注目を集めたフトーに、ご存知オーパス・ワン。ナパの現代シーンを象徴するヴィンヤードとしては、ロバート・パーカー氏が比類なき「30超」のフルマーク(WA100点)を授けたベクストファー “ト・カロン”もあります。 華やかな面々にワールドクラスの品がひしめき合う西側オークヴィル。相応の価格が並ぶ界隈のワインですが、それだけに見落としていませんか?五万円超が珍しくないエリアにあって、ご予算次第では狙い目。相場をかなり下回ります。 加えて、産地のアドバンテージ(下記参照)がもたらすワインの実力は折り紙付き。辺り一帯の産出から、高騰著しい果実の源と言えばト・カロンですが、かつて19世紀末にト・カロンと命名された頃、所有者の違いから南隣の一帯を“ステリング”と称しました。 そもそも人為的な作業、所有権の境界線引きに連れ産地特性が変化する筈もありません。当時のステリングも後に分割を繰り返しますが、未だ最も広く所有する造り手がファー・ニエンテ。 下のような位置関係にあります。 上の空撮に写るハーランとフトーを除く全ての畑が一筆の土地 西はマヤカマスの段丘下から東のR29号線に至るまで、かのマーサズにオーパス・ワンのQ&Wブロックも、かつてはマーティン・ステリングに含まれる一つの畑でした。(※ ト・カロンとの関係については、以下ワインプロフィール参照) ■ ファー・ニエンテは、熱烈なファンを抱くシャルドネも擁します。 こちらは同じナパでもクームスヴィル地区から。ナパヴァレーにおける当品種の最有望エリアであり、「究極シャルドネ」ことコングスガード “ザ・ジャッジ”もここから生まれます。 4万円級のジャッジも含め、クームスヴィルのシャルドネとは意外に探し出せません。 ▽ キラッキラのシャルドネを含むファー・ニエンテ【一覧】は以下リンク先よりご利用頂けます。 《ファーニエンテ》 シャルドネ “エステイト” クームスヴィル, ナパヴァレー ザ・ジャッジでも名を成すクームスヴィル地区のシャルドネ ■ ロバート・パーカー氏のファー・ニエンテ シャルドネ評 「ファーニエンテが造るビューティフルなエステイト・シャルドネは、レモンの花びら、洋梨のポシェ(煮詰めて甘みを引き出す洋菓子)、ブリオッシュ、クリスプな酸を伴うトロピカルフルーツのアロマが豊かに湧き上がる。色調は緑がかる淡いゴールド。フレーバーはエレガントでピュア。体躯はミディアムからフルボディ。リリース後3-4年で飲みたい。」 【クームスヴィル概要】ヴィンヤードの所在はクームスヴィル地区。昨今、ナパのプレミアム生産者がこぞって畑を求める小地区であり、現在進行形で評価の高いワインを生み出す真っ只中にいます。クームスヴィルの名を一躍高めたワインとしては、コングスガードのザ・ジャッジ(ヴィンヤード)が挙げられるでしょう。ですが、ジャッジが注目を増す以前から当地のポテンシャルに着目し、ワイン造りを進めた一つがファー・ニエンテ。オーナー、故ギル・ニッケル氏直轄のデザートワイン部門、「全米最高峰レイトハーベスト」として名高い“ドルチェ”は、過去よりクームスヴィルで生産を続ける一品です。 ■ 意外に探し出せないクームスヴィルのシャルドネ ポール・ホブス(WA100点生産者)が新たな畑を求めた先もクームスヴィル地区。スクリーミングイーグルを復権させたアンディ・エリクソンのファヴィア-Favia-や4年連続究極評価を得るレアム-Realm-は、いずれもクームスヴィルの果実を求めグロワーと長期契約を交わし単一畑銘柄を手掛けます。その他気鋭のパールー -Purlieu-(WA99)|メテオール-Meteor-(WA98+)|ファレラ・エステイト-Farella-(WA97+)等も当地が拠点。ナパの各処がそうであるように、クームスヴィルもまた開発規制から畑の拡張が容易でありません。それだけにメテオールから果実供給を受けるファヴィアのような例もある中、ファーニエンテは当地に3つの自社畑を有し、それら面積は計37ha強に及びます。(ジョンズ・クリーク20ha|カーペンター10ha|バロウレーン7.8ha) 【産地特性】ミネラルを多く含有する土壌組成、サン・パブロ湾からの海風が作用する冷涼な気候区分、小高い丘に囲まれた特異な区画形質等から、昨今はナパの最有望小地区(AVA)として脚光を浴びるクームスヴィル。極狭小であるものの大物達がこぞって果実を求めるエリアでもあり。わけても小高い丘の上に位置する畑は、火山性にして軽やかさが個性となるトゥーファ(火山灰が凝固して気泡の空いた塊)や破砕岩が層を成し、岩が覆う表土から土壌は痩せ、然るに樹勢は弱く一本の樹に実る果房はたわわとなることなく過ごす。また、畝が斜面に伸びることから水はけの良さにも秀で、高品質ワインに求められる小粒に凝縮した果粒を望める。 ジャッジを始め、クームスヴィル産のワインには一層とお値段の張るものが並びますが、比較的古くに当地へと進出したファーニエンテの強みは価格と安定の品質。豊かな熟度と酸の引き締めが織り成す特徴、ナパ・ヴァレー産ファイン・シャルドネのアイデンティティを備えた一品であり、出費に見合う充実感を与えてくれます。 【品種構成】シャルドネ100%【原産地呼称】ナパヴァレー>クームスヴィルAVA【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 【生産者概要・沿革】ワイナリー名の由来は伊語の「何もしない心地よさ」。合衆国歴史登録財に指定される建屋には、19世紀に遡る“FarNiente”と刻印された石材が現存し、「当時のまま」とするそれもまた命名由来の一端。1885年に創業したジョン・ベンソンは、ゴールドラッシュ時代にカリフォルニアへ向かったフォーティ・ナイナー世代の一人であり、19世紀の米国を代表する画家、ウィンスロー・ホーマーの叔父にあたる人物でもある。ナパの歴史に欠かせぬ建屋はいずれも1800年代の名門、クリスチャン・ブラザーズ(現The Culinary Institute of America-CIA-)|ニーバウム(現イングルヌック)も手掛けた建築家、ハムデン・マッキンタイヤーのデザイン。1998年にマリン郡で発見された1886年産Far Niente Sweet Muscatは、瓶・ラベル・コルク・キャップシールが原形のまま残り、現存する無傷のワインにあっては最古のカリフォルニアワインとされている。繁栄を続けながらも、禁酒法を受け1919年に運営停止。60年間手付かずのワイナリーと畑を購入した故ギル・ニッケルの熱い思いから、1979年より3年をかけた修復工事に併せ名門復活の狼煙を上げる。69年ぶりのファーニエンテは、1982年収穫のカベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネより再開。建屋は古くも、醸造設備は他生産者の多くが夢見る最新式。地形を利用したグラヴィティフロー設計(重力移動式構造)の設備を採用し、デリケートな葡萄の美質を傷つけず精緻なまま引き出す。(1979-82年はワイナリー改修により別の設備で醸造)丘の斜面を掘削し作られた約3,700平米のカーヴも、ファー・ニエンテに特筆すべき設備。仕込み中のワインが眠ると共に、長期熟成中の貴重なオールド・ヴィンテージも貯蔵されている。業界最高水準の醸造技術、拘りのハウス・スタイル、自社畑における葡萄栽培、社会的責任への取り組み。ファー・ニエンテが長く尊ばれる理由は尽きない。 14,500円