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商品	説明	価格
ザ・ヒルトピノ・ノワールエステートサンタ・リタ・ヒルズ [2019]750ml (赤ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	カリフォルニア・カルトワインの代名詞【スクリーミング・イーグル】のオーナー＆若き才能あふれるワインメーカーでマット・ディース（巷では土壌オタクと呼ばれる人物）の最強タッグ「ザ・ヒルト」カリフォルニアにおいてシャルドネやピノ・ノワールの産地として、少しずつ認知されてきたサンタ・バーバラのAVA サンタ・リタ・ヒルズ。ザ・ヒルトは、太平洋から内陸20kmの位置にあり、ここは海から吹き込む冷たい風を遮る障害物が一切なく、この冷涼な気候により、フレッシュな酸を得ることができ、ザ・ヒルトの独特な個性と複雑味のあるワインに仕上がっているのです。「エステート」と名前の付いたこのワインには、サンタ・リタ・ヒルズの南西の角にある小さな地域の果実と風味が凝縮されています。クローンや土壌タイプだけでないその他多くの特徴が、ニュアンスや複雑味となって、そのまま表現されています。ワインのブレンドに必要とされる要素が最大限生み出される地域でその結果、最も完成されたワインが生み出されるのです。「Rancho Salsipuedes」内、The Old GuardとThe Vanguardに使われない区画から造られるワインで、この敷地の個性が全面的に伝わってくるワインに仕上がります。【ワイン・メーカー、マット・ディーズのコメント】まずはおいしそうな野性の赤系ベリー、インセンス、ブラッドオレンジ、クローブ、緑の胡椒、そして紅茶の香りで迎えられます。セージやローズマリーなどのドライハーブ、メントール、エルダーベリーの香りもあります。そして継ぎ目のないピュアな赤系果実の印象が、ザクロのようなジューシーな味わいと共に口の中に広がります。きりっとしていて一本筋の通ったアタックと、余韻がありつつもバランスの取れたフィニッシュからは、冷涼で風がある畑の気候条件を感じられます。このエステート・ピノ・ノワールは、あり得ないほど洗練されたタンニンの質量をしっかりと感じるストラクチャーに、魅惑的で、石灰質土壌と奥深い複雑さも感じられます。Matt Dees, Winemaker ■テクニカル情報■ 栽培：Bentrock, Radian, Sanford & Benedict 平均樹齢8～45年醸造：フレンチオーク新樽8%、フレンチオーク旧樽92%で11ヶ月間の熟成 The Hilt Pinot Noir Estate Sta. Rita Hills ザ・ヒルトピノ・ノワールエステートサンタ・リタ・ヒルズ生産地：アメリカカリフォルニアサンタ・バーバラサンタ・リタ・ヒルズ原産地呼称：AVA. Sta Rita Hills ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディジェームス・サックリング：93 ポイント THE HILT ESTATE PINOT NOIR SANTA RITA HILLS ESTATE 2019 Thursday, April 7, 2022 CountryUnited States RegionCalifornia Vintage2019 Score 93 Hibiscus with oranges, walnuts and white pepper on the nose. Medium-bodied with a solid core of fruit and a fresh, vivid finish. Linear and spicy at the end with cloves and white pepper. Drink or hold. vinous：92 ポイント 92 Drinking Window 2021 - 2029 From: Santa Barbara: On the Road…Finally! (Oct 2021) The 2019 Pinot Noir Estate is a gorgeous introduction to the vintage at The Hilt. Pliant and layered, the 2019 is a very serious wine at this level. Dark red cherry/plum, spice and lavender are all perked up by the wine's brightness. The 2019 is appealing and quite accessible, but it has a good deal of grip, too. Time in the glass brings out its captivating inner perfume. This is very nicely done. - By Antonio Galloni on June 2021 Matt Dees and his team showed me a wide range of wines at their new facility at Puerta del Mar, which is just outside the Sta. Rita Hills. The 2019s are outstanding. I was especially struck by the Pinot Noirs given the variability of the vintage. Interestingly, the 2019 Chardonnays are quite reticent, which is a bit out of character for a year in which the Chardonnays are generally more approachable.The Hilt　/　ザ・ヒルト激レア、敏腕土壌オタクがたどり着いたピノザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアムワイナリーです。カリフォルニア・カルトワインの代名詞であるスクリーミング・イーグルのオーナー、Stan Kroenke(スタン・クロンキー)が所有し、スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーとして知られています。将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディースが醸造を務めます。マットは「透明感」があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。彼は醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。ザ・ヒルトのワインに使われるブドウは、とても過酷な自然環境で栽培されます。東西に広がるサンタ・リタ・ヒルズAVAは複雑に入り組んでいて、北向き、南向き、太平洋付近、内陸の4つの地区に分けられます。ザ・ヒルトが使っている畑は太平洋により近く、海風の影響を受ける北向きの区画です。栽培がとても難しいことで知られる地区ですが、最良のブドウが育つと言われています。ザ・ヒルトが本拠地を構えるこの辺りはRancho Salsipuedes(ランチョ・サルシプエーデス)の名称で知られ、太平洋から内陸20kmの位置にあります。ここは海から吹き込む冷たい風を遮る障害物が一切なく、起伏に富んだ高原で、様々な標高、向き、土壌、ミクロクライメートがあります。この畑の多様性がザ・ヒルトのワインに独特な個性と複雑味を与えています。このRancho Salsipuedesには「Radian」、「Bentrock」、「Puerta del Mar」の3つの自社畑があります。ザ・ヒルトでは、これら畑からスタイルの異なる3つのブレンド・ワインを造ります。新樽を多めに使い果実味と骨格が感じられる「ザ・ヴァンガード」、旧樽をメインに使いオールドワールドの繊細さとアロマをフィーチャーした「ジ・オールド・ガード」、そして両極端とも言えるこの2つのワインの「ちょうど真ん中」的なニュアンスでブレンドされるエステートワインがメインのラインナップです。 2019 年には「Puerta del Mar」の敷地に待望のワイナリーが完成しました。	5,841円
(チリワイン)サンタ・リタ・メダヤ・レアル・グランレセルバ・赤（14.5度・750ml）箱無福島の酒応援店　浜田屋楽天市場店	■クレジットカード不正使用防止の為電話でご本人確認をしております。ご協力お願いいたします。迅速発送・品質保証浜田屋特撰シャンパン・ワイン ★当店の品は品質保証を付けます★ ●ラッピングをご希望の場合・下記より申し込みください。「不折布ラッビング」150円 ●ギフト箱・包装各種(有料)→ ■ワイン・シャンパン一の一覧へ ■季節の限定日本酒へ ■福島の酒特別セットへ→ 【ワインキーワード】パーティー御中元御歳暮父の日誕生日福島県のお酒お正月年越し御年賀御仏前開店祝祝い結婚祝い内祝い御礼快気祝いクリスマス御年賀敬老の日母の日ギフトセット引っ越し祝い美味しい退職祝祝い定年祝御年始開業祝開店祝移転祝包装ラッピングリボン熨斗●商品説明 ★お肉料理全般にお勧めなフルボディーワインです。メダヤレアルグランレセルバカベルネソーヴィニヨンサンタリタ赤 750ml 箱無 ●原産国チリ「サンタ・リタ社」 ●容量：750ml・赤・フルボディー ●アルコール度数：14.5度 ●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン種100% ●上質な葡萄が収穫されることで有名なワイン名醸地、マイポヴァレーに広大な葡萄園（自社畑）を所有し、歴史、格式、品質はチリ随一の名門として広く世界に知られています。自社畑シングル・エステートのカベルネ・ソーヴィニヨンだけを使用。ひとつひとつ丹念に手摘み収穫され、厳選した葡萄のみを完熟させ発酵。そして、フレンチオーク樽にて12〜14ヶ月じっくり熟成させて作った、上質な一本です。赤や黒の果実を想わせる香り、メンソールやヴァニラの香り、そして樽熟成の香りが感じられます。ワンランク上の、洗練された味わいをお楽しみください。強めのタンニンが特徴です。 ●サンタ・リタ社名の由来は、15世紀のイタリアで「枯れた葡萄」を蘇らせたという奇跡の逸話をもつキリスト教の聖者「サンタ・リタ」という女性です。サンタ・リタ・メダヤ・レアル・グランレセルバカベルネ・ソーヴィニヨン数々の賞を受賞するチリを代表するワイナリー。 ●本品は普通便発送 ●日祭日を除く10時迄当日発送可能 ●到着日時指定OK ●箱無し商品のラッピングをご希望の場合は箱代(有料)が追加されます。 ●ギフト箱・包装各種(有料)→ ●在庫設定が間に合わず万一品切れの際はすぐ連絡致します。■問い合わせ電話0246-25-2301 ■ワイン・シャンパンTOP→　　■特大シャンパン→　　■レギュラーシャンパン→	2,760円
ラシーヌシャルドネサンタ・リタ・ヒルズキュヴェ [2018]750ml (白ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	仏と米の国境を超えたコラボワイナリーが手掛ける1本！フランス語でブドウの根を意味するラシーヌは4 人のコラボレーションから生まれた、カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズAVA のワインに特化したワイナリーです。コラボ・ワイナリーのアイディアはフランスブルゴーニュのヴォルネイ村に拠点を置くドメーヌ・ド・モンティーユの当主「エティエンヌ・ド・モンティーユ（?tienne de Montille）」そして、アメリカ人であり同ドメーヌのシェフ・ド・カーヴを務める「ブライアン・シーヴ（Brian Sieve）」この二人の発想から始まりました。大昔に海底だった珪藻土に植えられたシャルドネはブルゴーニュとシャンパーニュで用いられるテクニックをベースに醸造され、「エネルギー」、「透明性」、「精密性」重視で造られます。ピノ・ノワールは全房を用いてピジャージュを行う発酵を基準とし、「エレガンス」、「爽快感」、「スパイシーさ」を追求しながら、抽出が効いていてボリューム感があり、長期熟成可能なスタイルを目指します。「シャルドネサンタ・リタ・ヒルズキュヴェ」は、Domaine de La CoteからリースしているSRHの最西端に位置するLa Mesaと、自社畑のWenzlauのブレンド。土着酵母使用、500Lパンチョンと228Lバリックで発酵、新樽17%。12ヶ月樽、6ヶ月ステンレス熟成。 ■テクニカル情報■ 土壌：ソレント・ロームブドウ栽培：ラ・メサ・ヴィンヤードとウェンズラウ・ヴィンヤードを主体に、サンタ・リタ・ヒルズ内の契約畑のシャルドネを使っています。ラ・メサはサンタ・リタ・ヒルズ最西端にあり、ドメーヌ・デ・ラ・コートに借りている畑です。自社借用畑の一部であるウェンズラウは、リタズ・クラウン、マウント・キャメル、そしてシー・スモーク・ヴィンヤードに囲まれたドラマチックな傾斜地で、サンタ・イネス川の上に位置し、道路を挟んで有名なサンフォード＆ベネディクトの畑があります。醸造：土着酵母使用、500Lのパンチョンと228Lのバリックで発酵させ、新樽率はおよそ17%です。1年ほど熟成させ、澱と共にタンクに移してさらに6か月間熟成させました。サンタ・リタ・ヒルズの可能性を余すことなく伝えてくれる1本です。熟成：フレンチオーク(新樽17%)で12ヶ月、ステンレスタンクで6 か月 Racines Chardonnay Santa Rita Hills Cuvee ラシーヌシャルドネサンタ・リタ・ヒルズキュヴェ生産地：アメリカカリフォルニアセントラル・コーストサンタ・バーバラアペラシオン：AVA. STA RITA HILLS ぶどう品種：シャルドネ 100% 味わい：白ワイン辛口 VINOUS：91 ポイント 91pts Drinking Window 2020 - 2026 From: Santa Barbara: An In-Depth Look at the 2018s (Aug 2020) The 2018 Chardonnay Sta. Rita Hills Cuv?e is bright, airy and wonderfully perfumed. Ethereal and gracious, the 2018 lifts out of the glass with striking aromatic presence to match its chiseled, mid-weight personality. This is one of the more nervy, taut Chardonnays readers will come across in 2018, and yet there is lovely breadth that emerges with a bit of time in the glass. Hints of lemon confit, white flower and marzipan linger nicely on the close. - By Antonio Galloni on July 2020Racines　/　ラシーヌ仏と米の国境を超えたコラボワイナリーフランス語でブドウの根を意味するラシーヌは4人のコラボレーションから生まれた、カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズAVAのワインに特化したワイナリーです。コラボ・ワイナリーのアイディアはフランス・ブルゴーニュのヴォルネイ村に拠点を置くドメーヌ・ド・モンティーユの当主「エティエンヌ・ド・モンティーユ（Etienne de Montille）」そして、アメリカ人であり同ドメーヌのシェフ・ド・カーヴを務める「ブライアン・シーヴ（Brian Sieve）」この二人の発想から始まりました。二人は2016年にカリフォルニアとオレゴンのワイン産地を巡る旅を企画し、1ヶ月間に及ぶテイスティングツアーを実施しました。その時、二人はサンタ・リタ・ヒルズAVAに強い興味を持ち、特にサンタ・バーバラのタイラー・ワイナリー（Tyler Winery）の高い精密性と表現力（ニュアンス）に深い感銘を受けました。二人はタイラーのオーナー醸造家である「ジャスティン・ウィレット（Justin Willet）」にコラボレーションの話を持ちかけ、サンタ・リタ・ヒルズでは類を見ない最高峰のシャルドネとピノ・ノワールを造ることで意気投合しました。その一年後、エティエンヌの友人であり、シャンパーニュのレコルタン・マニピュランとして不動の人気を誇るピエール・ペテルスの「ロドルフ・ペテルス（Rodolphe Peters）」がプロジェクトに加わり、フランスとアメリカの国境を超えたマルチ・コラボレーション・ワイナリーとして2017年に初めてワインをリリースしました。ロドルフは同じサンタ・リタ・ヒルズ選りすぐりのブドウを使い、シャンパーニュ製法で製造する本格スパークリング・ワインを担当しています（2022年秋、国内リリース予定）。エティエンヌ、ブライアン、ロドルフ。この三人にとってラシーヌとは、ブルゴーニュとシャンパーニュというフランスの2つの偉大な産地の歴史と伝統に囚われずに、発想力と職人技を駆使できる白紙のキャンバスのような存在です。世代が違うそれぞれのパートナー達が専門知識と経験を持ち寄り、世界で有数のシャルドネとピノ・ノワールの冷涼産地として注目が集まるサンタ・リタ・ヒルズのテロワールをワインで表現することが目的です。4人でスタートしたこのプロジェクトでしたが、現在はジャスティンに代わり、地元サンタ・リタ・ヒルズのスペシャリストであるライアンとベッツィー・ハナフォード夫妻が栽培パートナーとして参加しています。大昔に海底だった珪藻土に植えられたシャルドネはブルゴーニュとシャンパーニュで用いられるテクニックをベースに醸造され、「エネルギー」、「透明性」、「精密性」重視で造られます。ピノ・ノワールは全房を用いてピジャージュを行う発酵を基準とし、「エレガンス」、「爽快感」、「スパイシーさ」を追求しながら、抽出が効いていてボリューム感があり、長期熟成可能なスタイルを目指します。	8,190円
リンコート・ヴィンヤードピノ・ノワールランチョ・サンタ・ローザ・サンタ・リタ・ヒルズ [2015]750ml ウメムラ　Wine　Cellar	460エーカー（東京ドーム約40個分）のランチョ・サンタ・ローザエステートに230エーカーの広さの畑。ランチョ・サンタ・ローザはサンタバーバラの最も有名な歴史的土地の1つ。南向きの美しい畑は海抜500～1000フィート。海洋を起源とする土壌。気候は一貫して冷涼、海からのそよ風が毎日畑に流れ込む。丹精こめて手入れされた小さな畑。事実、ランチョ・サンタ・ローザヴィンヤードは土壌のタイプ、日射時間、標高、グレード、（接ぎ木の）台木（ルーツストック）、クローンによってユニークな特徴を持つ59の小さなブロックの畑から構成されています。ランチョ・サンタ・ローザはリッチでシルキーなワインの生産で有名です。リンコートのフラッグシップと言えるピノ・ノワール。サンタ・リタ・ヒルズの冷涼な気候をよく表現している。果実味を感じる華やかなアロマを最初に感じる。よく熟したラズベリー、チェリーコーラの後に、ダークブラックベリー、ザクロ、ブラックペッパーの香りが広がる。フレンチオーク樽の影響を受けて微かなヴァニラ香に加え、ハンガリー産オーク樽の心地良いタンニン。ジューシーで今が飲み頃。LINCOURT　/　リンコートサンタ・リタ・ヒルズ、華やかなアロマサンタバーバラ郡サンタ・リタ・ヒルズに畑を持つリンコート。この地域は1996年まで知られることのない土地でしたが、今日多くの注目を浴びるカリフォルニアの冷涼気候なAVAの1つです。サステナブル農法に加え、気候、地質や地形学も考慮。ワインメーカー、ローナ・クルーツが全ての工程を監督。健康な自然環境はワインの品質に影響を与えると考えています。フレンチオーク樽にて熟成。100%サンタバーバラ郡のピノ・ノワールは生産量が限られています。	4,752円
ラシーヌシャルドネウェンズラウ・ファミリー・ヴィンヤードサンタ・リタ・ヒルズ [2018]750ml (白ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	仏と米の国境を超えたコラボワイナリーが手掛ける1本！フランス語でブドウの根を意味するラシーヌは4 人のコラボレーションから生まれた、カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズAVA のワインに特化したワイナリーです。コラボ・ワイナリーのアイディアはフランスブルゴーニュのヴォルネイ村に拠点を置くドメーヌ・ド・モンティーユの当主「エティエンヌ・ド・モンティーユ（?tienne de Montille）」そして、アメリカ人であり同ドメーヌのシェフ・ド・カーヴを務める「ブライアン・シーヴ（Brian Sieve）」この二人の発想から始まりました。大昔に海底だった珪藻土に植えられたシャルドネはブルゴーニュとシャンパーニュで用いられるテクニックをベースに醸造され、「エネルギー」、「透明性」、「精密性」重視で造られます。ピノ・ノワールは全房を用いてピジャージュを行う発酵を基準とし、「エレガンス」、「爽快感」、「スパイシーさ」を追求しながら、抽出が効いていてボリューム感があり、長期熟成可能なスタイルを目指します。「シャルドネウェンズラウ・ファミリー・ヴィンヤードサンタ・リタ・ヒルズ」は、自社畑。有機栽培を採用、自分達で管理。Rita's Crown、Mt.Carmel、Sea Smokeに囲まれ、Sanford&Benedictの向かい。土着酵母、500Lパンチョンと228Lバリックで発酵、新樽20%。12ヶ月樽、6ヶ月ステンレス熟成。 ■テクニカル情報■ 土壌：ソレント・ロームブドウ栽培：この最も新しい単一畑のシャルドネは、自社借用畑のひとつである有機農法で栽培するウェンズラウ・ヴィンヤードのブドウだけを使用しています。この畑はリタズ・クラウン、マウント・キャメル、そしてシー・スモーク・ヴィンヤードに囲まれたドラマチックな傾斜地で、サンタ・イネス川の上に位置し、道路を挟んで有名なサンフォード＆ベネディクトの畑があります。醸造：500Lのパンチョンと350Lの樽、そして228Lのバリックで発酵させ、新樽率はおよそ20%です。1年ほど熟成させ、澱と共にタンクに移してさらに6か月間熟成させました。サンタ・リタ・ヒルズの可能性を余すことなく伝えてくれる1本です。熟成：フレンチオーク(新樽20%)で12ヶ月、ステンレスタンクで6か月、生産量：222ケース、酵母：土着酵母 Racines Chardonnay Wenzlau Family Vineyard Santa Rita Hills Cuvee ラシーヌシャルドネウェンズラウ・ファミリー・ヴィンヤードサンタ・リタ・ヒルズ生産地：アメリカカリフォルニアセントラル・コーストサンタ・バーバラアペラシオン：AVA. STA RITA HILLS ぶどう品種：シャルドネ 100% 味わい：白ワイン辛口 VINOUS：95 ポイント 95pts Drinking Window 2021 - 2028 From: Santa Barbara: An In-Depth Look at the 2018s (Aug 2020) The 2018 Chardonnay Wenzlau Family Vineyard speaks with tremendous authority. A wine of real direction and personality, the 2018 has so much going on. Pear, lemon confit, white flowers, crushed rocks and dried herbs are beautifully layered. The 2018 is incredibly nuanced, precise and deep, yet it remains especially sophisticated and polished. - By Antonio Galloni on July 2020Racines　/　ラシーヌ仏と米の国境を超えたコラボワイナリーフランス語でブドウの根を意味するラシーヌは4人のコラボレーションから生まれた、カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズAVAのワインに特化したワイナリーです。コラボ・ワイナリーのアイディアはフランス・ブルゴーニュのヴォルネイ村に拠点を置くドメーヌ・ド・モンティーユの当主「エティエンヌ・ド・モンティーユ（Etienne de Montille）」そして、アメリカ人であり同ドメーヌのシェフ・ド・カーヴを務める「ブライアン・シーヴ（Brian Sieve）」この二人の発想から始まりました。二人は2016年にカリフォルニアとオレゴンのワイン産地を巡る旅を企画し、1ヶ月間に及ぶテイスティングツアーを実施しました。その時、二人はサンタ・リタ・ヒルズAVAに強い興味を持ち、特にサンタ・バーバラのタイラー・ワイナリー（Tyler Winery）の高い精密性と表現力（ニュアンス）に深い感銘を受けました。二人はタイラーのオーナー醸造家である「ジャスティン・ウィレット（Justin Willet）」にコラボレーションの話を持ちかけ、サンタ・リタ・ヒルズでは類を見ない最高峰のシャルドネとピノ・ノワールを造ることで意気投合しました。その一年後、エティエンヌの友人であり、シャンパーニュのレコルタン・マニピュランとして不動の人気を誇るピエール・ペテルスの「ロドルフ・ペテルス（Rodolphe Peters）」がプロジェクトに加わり、フランスとアメリカの国境を超えたマルチ・コラボレーション・ワイナリーとして2017年に初めてワインをリリースしました。ロドルフは同じサンタ・リタ・ヒルズ選りすぐりのブドウを使い、シャンパーニュ製法で製造する本格スパークリング・ワインを担当しています（2022年秋、国内リリース予定）。エティエンヌ、ブライアン、ロドルフ。この三人にとってラシーヌとは、ブルゴーニュとシャンパーニュというフランスの2つの偉大な産地の歴史と伝統に囚われずに、発想力と職人技を駆使できる白紙のキャンバスのような存在です。世代が違うそれぞれのパートナー達が専門知識と経験を持ち寄り、世界で有数のシャルドネとピノ・ノワールの冷涼産地として注目が集まるサンタ・リタ・ヒルズのテロワールをワインで表現することが目的です。4人でスタートしたこのプロジェクトでしたが、現在はジャスティンに代わり、地元サンタ・リタ・ヒルズのスペシャリストであるライアンとベッツィー・ハナフォード夫妻が栽培パートナーとして参加しています。大昔に海底だった珪藻土に植えられたシャルドネはブルゴーニュとシャンパーニュで用いられるテクニックをベースに醸造され、「エネルギー」、「透明性」、「精密性」重視で造られます。ピノ・ノワールは全房を用いてピジャージュを行う発酵を基準とし、「エレガンス」、「爽快感」、「スパイシーさ」を追求しながら、抽出が効いていてボリューム感があり、長期熟成可能なスタイルを目指します。	14,080円
ザヒルト　ザヴァンガード　ピノノワール　サンタリタヒルズ　2016年　正規品　辛口　赤　750ml【ザ・ヒルト】ザ・ヴァンガード　ピノ・ノワール　サンタ・リタ・ヒルズ　2016 レザムルーズ　楽天市場店	The Hilt The Vanguard Pinot Noir Santa Rita Hills 2016 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。　ご了承ください。熟した赤と黒の果実に、新鮮なマッシュルームと乾燥したバラの花びらのニュアンスが加わり、重厚で力強いワインです。豊かで開放的な味わいで、レッドラズベリーの層が幾重にも重なり、フローラルな香りが広がります。力強さとビロードのような優雅さを持つ、魅惑的で滑らかなワインです。きめ細やかなタンニンに導かれ、豊かな質感が余韻に長く続きます。　ザ・ヒルト　アメリカ・カリフォルニア州　赤　ピノ・ノワール100% 　 750ml 　 ● ● ● 　　辛口中口甘口　　 ● ● ● 　　ライトミディアムフル　 -	11,550円
ラシーヌピノ・ノワールサンフォード&ベネディクト・ヴィンヤードサンタ・リタ・ヒルズ [2018]750ml (赤ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	仏と米の国境を超えたコラボワイナリーが手掛ける1本！フランス語でブドウの根を意味するラシーヌは4 人のコラボレーションから生まれた、カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズAVA のワインに特化したワイナリーです。コラボ・ワイナリーのアイディアはフランスブルゴーニュのヴォルネイ村に拠点を置くドメーヌ・ド・モンティーユの当主「エティエンヌ・ド・モンティーユ（?tienne de Montille）」そして、アメリカ人であり同ドメーヌのシェフ・ド・カーヴを務める「ブライアン・シーヴ（Brian Sieve）」この二人の発想から始まりました。大昔に海底だった珪藻土に植えられたシャルドネはブルゴーニュとシャンパーニュで用いられるテクニックをベースに醸造され、「エネルギー」、「透明性」、「精密性」重視で造られます。ピノ・ノワールは全房を用いてピジャージュを行う発酵を基準とし、「エレガンス」、「爽快感」、「スパイシーさ」を追求しながら、抽出が効いていてボリューム感があり、長期熟成可能なスタイルを目指します。「サンフォード&ベネディクト・ヴィンヤードサンタ・リタ・ヒルズ」は、3つの区画をブレンド。2つの区画の樹齢は10～12年で、ワインに黒果実と深みを与える。3つ目の区画は1971年植樹の自根のブドウで、エレガンスを与える。2/3全房、新樽408、18ヶ月熟成。生産量477cs。 ■テクニカル情報■ 土壌：シェールの上部にガゾス粘土質ロームブドウ栽培：サンフォード&ベネディクト・ヴィンヤードの3つの区画のブドウを使っています。そのうち2つは樹齢10-12年で、このワインの濃さと深みに寄与しています。3つ目の区画は1971年当時に植樹したもので、エレガントで華やかな印象を与えています。醸造：2/3は、サンタ・リタ・ヒルズのキュヴェと同じく全房発酵させ、40%の新樽で18か月間樽熟成させました。熟成：フレンチオーク(新樽40%)で18ヶ月生産量：477ケース酵母：土着酵母 Racines Pinot Noir Sanford & Benedict Vineyard Santa Rita Hills ラシーヌピノ・ノワールサンフォード&ベネディクト・ヴィンヤードサンタ・リタ・ヒルズ生産地：アメリカカリフォルニアセントラル・コーストサンタ・バーバラアペラシオン：AVA. STA RITA HILLS ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン辛口フルボディ VINOUS：95 ポイント From: Santa Barbara: An In-Depth Look at the 2018s (Aug 2020)Drinking Window 2022 - 2033 The 2018 Pinot Noir Sanford & Benedict is just stunning. Bright, translucent and exquisitely layered, the Sanford & Benedict is magical. All the elements come together in the glass. The purity of the flavors is striking, but everything about the 2018 works. Sweet red berry fruit, mint, spice, blood orange and rose petal all develop with a bit of air, but more than anything else, it is the wine's balance that is so compelling.- By Antonio Galloni on July 2020Racines　/　ラシーヌ仏と米の国境を超えたコラボワイナリーフランス語でブドウの根を意味するラシーヌは4人のコラボレーションから生まれた、カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズAVAのワインに特化したワイナリーです。コラボ・ワイナリーのアイディアはフランス・ブルゴーニュのヴォルネイ村に拠点を置くドメーヌ・ド・モンティーユの当主「エティエンヌ・ド・モンティーユ（Etienne de Montille）」そして、アメリカ人であり同ドメーヌのシェフ・ド・カーヴを務める「ブライアン・シーヴ（Brian Sieve）」この二人の発想から始まりました。二人は2016年にカリフォルニアとオレゴンのワイン産地を巡る旅を企画し、1ヶ月間に及ぶテイスティングツアーを実施しました。その時、二人はサンタ・リタ・ヒルズAVAに強い興味を持ち、特にサンタ・バーバラのタイラー・ワイナリー（Tyler Winery）の高い精密性と表現力（ニュアンス）に深い感銘を受けました。二人はタイラーのオーナー醸造家である「ジャスティン・ウィレット（Justin Willet）」にコラボレーションの話を持ちかけ、サンタ・リタ・ヒルズでは類を見ない最高峰のシャルドネとピノ・ノワールを造ることで意気投合しました。その一年後、エティエンヌの友人であり、シャンパーニュのレコルタン・マニピュランとして不動の人気を誇るピエール・ペテルスの「ロドルフ・ペテルス（Rodolphe Peters）」がプロジェクトに加わり、フランスとアメリカの国境を超えたマルチ・コラボレーション・ワイナリーとして2017年に初めてワインをリリースしました。ロドルフは同じサンタ・リタ・ヒルズ選りすぐりのブドウを使い、シャンパーニュ製法で製造する本格スパークリング・ワインを担当しています（2022年秋、国内リリース予定）。エティエンヌ、ブライアン、ロドルフ。この三人にとってラシーヌとは、ブルゴーニュとシャンパーニュというフランスの2つの偉大な産地の歴史と伝統に囚われずに、発想力と職人技を駆使できる白紙のキャンバスのような存在です。世代が違うそれぞれのパートナー達が専門知識と経験を持ち寄り、世界で有数のシャルドネとピノ・ノワールの冷涼産地として注目が集まるサンタ・リタ・ヒルズのテロワールをワインで表現することが目的です。4人でスタートしたこのプロジェクトでしたが、現在はジャスティンに代わり、地元サンタ・リタ・ヒルズのスペシャリストであるライアンとベッツィー・ハナフォード夫妻が栽培パートナーとして参加しています。大昔に海底だった珪藻土に植えられたシャルドネはブルゴーニュとシャンパーニュで用いられるテクニックをベースに醸造され、「エネルギー」、「透明性」、「精密性」重視で造られます。ピノ・ノワールは全房を用いてピジャージュを行う発酵を基準とし、「エレガンス」、「爽快感」、「スパイシーさ」を追求しながら、抽出が効いていてボリューム感があり、長期熟成可能なスタイルを目指します。	16,500円
サンタ・リタカヴァンサカベルネ・ソーヴィニョン 3L/3000ml BIB バッグインボックスサンタリタ Santa Rita Cavanza チリ赤ワイン送料無料大容量飲食店業務用※クール便一部エリア別途送料ビール・酒・ワイン専門店ユニビス	チリ国内販売シェアNO.1「サンタ・リタカヴァンサカベルネ・ソーヴィニョン 3L」サンタ・リタは2013年から、3年連続、本国チリ国内販売シェアNO.1を実現し、確固たる地位を築いています。	3,850円
ラシーヌグランド・リザーヴシャルドネサンタ・リタ・ヒルズ NV 750ml (スパークリングワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	仏と米の国境を超えたコラボワイナリーが手掛ける伝統的手法で造られるスパークリングワイン！フランス語でブドウの根を意味するラシーヌは4 人のコラボレーションから生まれた、カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズAVA のワインに特化したワイナリーです。コラボ・ワイナリーのアイディアはフランスブルゴーニュのヴォルネイ村に拠点を置くドメーヌ・ド・モンティーユの当主「エティエンヌ・ド・モンティーユ（Etienne de Montille）」そして、アメリカ人であり同ドメーヌのシェフ・ド・カーヴを務める「ブライアン・シーヴ（Brian Sieve）」この二人の発想から始まりました。大昔に海底だった珪藻土に植えられたシャルドネはブルゴーニュとシャンパーニュで用いられるテクニックをベースに醸造され、「エネルギー」、「透明性」、「精密性」重視で造られます。ピノ・ノワールは全房を用いてピジャージュを行う発酵を基準とし、「エレガンス」、「爽快感」、「スパイシーさ」を追求しながら、抽出が効いていてボリューム感があり、長期熟成可能なスタイルを目指します。「グランド・リザーヴシャルドネサンタ・リタ・ヒルズ」は、シャンパーニュ方式の伝統製法で造られた100%シャルドネのブラン・ド・ブランです。2018年ヴィンテージをベースとしていて、サンタ・リタ・ヒルズの様々なテロワールで構成された2017年のリザーヴ・ワインが15%ブレンドされています。ウェンズラウ・ファミリー・ヴィンヤード、サンフォード& ベネディクト・ヴィンヤード、ベントロック・ヴィンヤードを使用しています。異なる土壌をもつこれら畑のブドウをブレンドすることで、エレガントで表現力が豊か且つ、ミネラリティと長い余韻を持つワインが出来上がります。 ■テクニカル情報■ 土壌：Sorento ローム、Gazas 粘土質ローム、Tierra 砂質ローム醸造：ブドウは手作業で収穫し、小さな容器に入れて運びます。全房のまま、ゆっくりと優しくプレスを行います。瓶内二次発酵後30ヶ月熟成を行い、無濾過・無清澄でリリースしました。ドサージュ：4.5g/L（エキストラ・ブリュット）瓶詰め：2019年5月、デゴルジュマン：2021年11月、生産量352ケースアルコール度数：12.5% Racines Grand Reserve Chardonnay Sparkling ラシーヌグランド・リザーヴシャルドネサンタ・リタ・ヒルズ生産地：アメリカカリフォルニアセントラル・コーストサンタ・バーバラアペラシオン：AVA. STA RITA HILLS ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：スパークリングワイン白辛口 vinous：94 ポイント 94 Drinking Window 2022 - 2027 From: Santa Barbara: A Rare Bright Spot for California in 2020 (Aug 2022) The NV Sparkling Wine Grand Reserve is the first release in Racines' sparkling wine project, done in collaboration with Rodolphe Peters. The first thing about the Grand Reserve readers need to know is that it is a serious wine that greatly benefits from aeration. In fact, it only improved over the several days I followed it in bottle. My initial impression, however, was far less positive. So patience is key. Rich, ample and creamy with air, the Grand Reserve shows the rich, phenolic, mineral side of Sta. Rita Hills Chardonnay to great effect. Moreover, it has all the elements that are so often missing in the new wave of California sparking wines, namely a fine mousse, good mid-palate depth and a long finish. The Racines sparkling wine is a work in progress, but the debut release is hugely promising. - By Antonio Galloni on June 2022 These new releases from Etienne de Montille’s Racines kick off with the first sparkling wine made in collaboration with Rodolphe Peters. The new Grande Reserve, all 2018 in its first release, will gradually become a multi-vintage blend in the style of Peters’ Cuvee De Reserve Champagne. A series of vineyard designate bottlings will join the portfolio, stating with 2018s from Bentrock and Sanford & Benedict slated to be released in a few years’ time. The 2020 Chardonnays are quite good. They show plenty of character, along with the richness of the year. I found the Pinots fairly impenetrable following their bottling a few months ago and look forward to tasting them again at a later date, when hopefully they are a bit more accessible.Racines　/　ラシーヌ仏と米の国境を超えたコラボワイナリーフランス語でブドウの根を意味するラシーヌは4人のコラボレーションから生まれた、カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズAVAのワインに特化したワイナリーです。コラボ・ワイナリーのアイディアはフランス・ブルゴーニュのヴォルネイ村に拠点を置くドメーヌ・ド・モンティーユの当主「エティエンヌ・ド・モンティーユ（Etienne de Montille）」そして、アメリカ人であり同ドメーヌのシェフ・ド・カーヴを務める「ブライアン・シーヴ（Brian Sieve）」この二人の発想から始まりました。二人は2016年にカリフォルニアとオレゴンのワイン産地を巡る旅を企画し、1ヶ月間に及ぶテイスティングツアーを実施しました。その時、二人はサンタ・リタ・ヒルズAVAに強い興味を持ち、特にサンタ・バーバラのタイラー・ワイナリー（Tyler Winery）の高い精密性と表現力（ニュアンス）に深い感銘を受けました。二人はタイラーのオーナー醸造家である「ジャスティン・ウィレット（Justin Willet）」にコラボレーションの話を持ちかけ、サンタ・リタ・ヒルズでは類を見ない最高峰のシャルドネとピノ・ノワールを造ることで意気投合しました。その一年後、エティエンヌの友人であり、シャンパーニュのレコルタン・マニピュランとして不動の人気を誇るピエール・ペテルスの「ロドルフ・ペテルス（Rodolphe Peters）」がプロジェクトに加わり、フランスとアメリカの国境を超えたマルチ・コラボレーション・ワイナリーとして2017年に初めてワインをリリースしました。ロドルフは同じサンタ・リタ・ヒルズ選りすぐりのブドウを使い、シャンパーニュ製法で製造する本格スパークリング・ワインを担当しています（2022年秋、国内リリース予定）。エティエンヌ、ブライアン、ロドルフ。この三人にとってラシーヌとは、ブルゴーニュとシャンパーニュというフランスの2つの偉大な産地の歴史と伝統に囚われずに、発想力と職人技を駆使できる白紙のキャンバスのような存在です。世代が違うそれぞれのパートナー達が専門知識と経験を持ち寄り、世界で有数のシャルドネとピノ・ノワールの冷涼産地として注目が集まるサンタ・リタ・ヒルズのテロワールをワインで表現することが目的です。4人でスタートしたこのプロジェクトでしたが、現在はジャスティンに代わり、地元サンタ・リタ・ヒルズのスペシャリストであるライアンとベッツィー・ハナフォード夫妻が栽培パートナーとして参加しています。大昔に海底だった珪藻土に植えられたシャルドネはブルゴーニュとシャンパーニュで用いられるテクニックをベースに醸造され、「エネルギー」、「透明性」、「精密性」重視で造られます。ピノ・ノワールは全房を用いてピジャージュを行う発酵を基準とし、「エレガンス」、「爽快感」、「スパイシーさ」を追求しながら、抽出が効いていてボリューム感があり、長期熟成可能なスタイルを目指します。	10,800円
2019 ザ・ヒルトピノ・ノワールエステートサンタ・リタ・ヒルズ The Hilt Pinot Noir Estate Santa Rita Hills WINEshop.8楽天市場店	【こんなシーンに　内祝い・お返し・お祝い】出産内祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学内祝い結納返し香典返し引き出物結婚式引出物法事引出物お礼謝礼御礼お祝い返し成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い入学祝い就職祝い新築祝い開店祝い移転祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い退院祝い昇進祝い栄転祝い【こんなシーンにその他イベント】誕生日記念日送別会結婚記念日親孝行卒業古希米寿銀婚式金婚式喜寿傘寿百寿茶寿半寿白寿長寿祝いプロポーズウエディングギフト引越引越し祝い地鎮祭上棟式竣工式おせち記念品周年祭歓迎会送別会歓送迎会忘年会新年会粗品寸志快気祝い開店祝い還暦仏事お土産手土産神仏清酒おもたせ自宅晩酌飲食店和食お見舞い【こんなシーンに　季節のギフトハレの日】 1月お年賀正月成人の日 2月節分旧正月バレンタインデー 3月ひな祭りホワイトデー春分の日卒業卒園春休み 4月イースター入学就職入社新生活新年度春の行楽 5月ゴールデンウィークこどもの日母の日 6月父の日 7月七夕お中元暑中見舞 8月夏休み残暑見舞いお盆帰省 9月敬老の日シルバーウィーク 10月孫の日運動会学園祭ブライダルハロウィン 11月七五三勤労感謝の日 12月お歳暮クリスマス大晦日冬休み寒中見舞い【こんな方への贈り物に】お父さん父お母さん母両親おばあちゃん祖母おじいちゃん祖父妻奥さん夫旦那夫婦彼女彼氏パートナー　カップル女性男性メンズ女友達親友男友達上司同僚ビジネスパートナー取引先法人部下ザ・ヒルト The Hilt ピノ・ノワールエステートサンタ・リタ・ヒルズ Pinot Noir Estate Santa Rita Hills レイディアンの黒果実とベントロックの寛大さワインとの距離がギュッと縮まるフレッシュでピュアな赤ラズベリーのアロマがあります。ブラックチェリー、茶葉、黒胡椒、オレンジの花が香ります。軽やかさとアーシーさ、トースト香のバランス良く、全房発酵特有のセイボリーなアロマもあります。2019 年らしい凝縮した果実、シルキーなテクスチャー、パワー、存在感があります。スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアムワイナリーです。将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディースが醸造を務めます。マットは「透明感」があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。彼は醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。過酷な自然環境で栽培されるブドウザ・ヒルトが本拠地を構えるこの辺りは Rancho Salsipuedes(ランチョ・サルシプエーデス)の名称で知られ、太平洋から内陸 20km の位置にあります。ここは海から吹き込む冷たい風を遮る障害物が一切なく、起伏に富んだ高原で、様々な標高、向き、土壌、ミクロクライメートがあります。この畑の多様性がザ・ヒルトのワインに独特な個性と複雑味を与えています。	4,180円
★送料込みギフト化粧箱入り紅白2本セット(包装紙込み) 《ザ・ヒルト》ピノ・ノワール｜シャルドネ “エステイト” サンタ・リタ・ヒルズ The Hilt Pinot Noir, Chardonnay Sta. Rita Hills Santa Barbara 各750ml 赤ワイン白ワイン贈りものプレゼント仕様カリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報この価格でこれ程の高評価俄然注目を増すリキッドファームブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。世界唯一の年間第1位ロキオリピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。完売が続いた逸品、ロキオリピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セットコスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス｜深みあるナパカベルネの核心を突くフォーチュン【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。旨味を増して再入荷。アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明 3万ドルの造り手ルイスならではの並外れた芳醇ロゼが4年半ぶりの入荷ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠者でもあるカルト系生産者としてはお安い部類ですが、普及版とは思えぬ内容です。「リッチ＆濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネバニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成魅力の価格＋精密＋豊か＋充実。ナパ・ヴァレーで脚光を浴びる費用対効果プレシジョンボリューム備わる充実の味わいと芳醇な香が魅力。特にカベルネは、ナパ・ヴァレー100%にしては見つけ難い価格「コスパ＝私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランドギフト対応＞＞喜ばれる御祝御礼内祝など祝儀の品として結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行のお土産にもアメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品《ザ・ヒルト紅白2本セット》「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門「カルトワインの頂点」、スクリーミング・イーグルが遂に乗り出した話題のブル系専科。生産拠点は、ピノとシャルドネにとっては南のメッカ、サンターバーバラ・カウンティ。フォーカスする果実は、同カウンティの中でも卓抜の品々を生み出すことでは最たるエリア、サンタ・リタ・ヒルズ地区(AVA)から。ヴィンテージによっては年産を200ケースほどに留める時もあり、質を追い求めるストイックな姿勢は、スクリーミング・イーグルにも重なります。 ■生産者・産地概要オーナーは、スクリーミング・イーグルと同じくスタン・クロエンケ -Stan Kroenke-。同列の姉妹生産者としては、ホナタ -Jonata-(ボルドー＆ローヌ系)と、ペアリング -Paring-(ヒルトの2'nd格)がある。カリフォルニアのブルゴーニュ系といえばソノマが知られるが、「潜在力はソノマを凌駕する」との声もある。その産地が、サンタ・バーバラ郡＞サンタ・リタ・ヒルズ地区(SRH)。イーグルのお膝元、ナパから400km以上も離れた先にヒルトの拠点はある。オー・ボン・クリマ(ABC)等でも知られるよう、世界的なピノとシャルドネを輩出するサンタ・バーバラの優位性としては、かねてよりハングタイムの長さや、昼夜の寒暖差への言及が多かった。 (ABCはサンタ・マリア・ヴァレー地区) その様な中、近年は舞台の中心がSRHに移りつつある。理由の一端が、当地に特有の海洋性石灰質の存在。局所的に白い石灰質が表土に露わとなる土地が点在する。(画像右参照) 「ミネラル感(minerality)」と密接な関係にある「テクスチャー(texture)」。その知覚は、石灰質の含有量にも左右されると伝えられ、とりわけファイン・ピノを語る上で、その需要度は一層と増す。「土壌オタク」と呼ばれる醸造長のマット・ディーズはもちろん、カベルネ(スクリーミングイーグル)に続き、ブルゴーニュ品種においても世界最高峰を実現させるうえで、ヒルトのワインは、またとないテロワールから生み出される。《ザ・ヒルト》ピノノワール “エステイト” サンタ・リタ・ヒルズ ■マット・ディーズのコメント「飲む者の気を引く野性の赤いベリー、アジアのお香、ブラッドオレンジ、クローブ、グリーンペッパー、紅茶の香りから始まり、セージやローズマリーのドライハーブ、メントール、エルダーベリーの含みが後に続く。口中ではザクロを思わせるピュアな赤果実の印象が広がり、冷涼な畑のテロワールを感じさせる。酒肉は引き締まっており継ぎ目はない。タンニンの質量をしっかりと感じるストラクチャーを持ちつつも、タンニンが極めて洗練されており滑らか。石灰質土壌からの奥深さに複雑さを持ち合わせる。一本筋の通ったアタックからフィニッシュに渡りいたって好バランス。」 ■アントニオ・ガローニ評（ヴィノス -Vinous-）「赤果実、スパイス、花々の香りが爆発するように弾け出す。明瞭な酸がフレーバーを尚一層と鮮やかに形どっている。非常に表情豊かなこのワインには、とりことさせる要素が山ほどある。最高だ。93pts」 ■ジェブ・ダナック評「紫を帯びるルビーカラーのとても鮮やかな色調。ラズベリー、サクランボの香りに、スミレやスパイスのニュアンスも表れる。ボディは中重。タンニンはシルクのように柔らかであり、アフターも素晴らしく持続する。93pts」【品種構成】ピノノワール100%【原産地呼称】カリフォルニア州＞サンタバーバラ郡＞サンタリタヒルズAVA｜Santa Rita Hills, Santa Barbara,California【タイプ】[赤] ミディアム-フルボディ Medium-Full【内容量】750ml 《ザ・ヒルト》シャルドネ “エステイト” サンタ・リタ・ヒルズ ■マット・ディーズのコメント「生き生きとしており、香ばしく、そして慎み深いワイン。フレッシュなパイナップル、粉砂糖を振りかけたレモンカードのアロマから、口中では、ビワ、青りんご、カモミールティー、生姜、ライムの外皮、アガヴェ(米国南西部の乾燥地帯に生えるリュウゼツラン属の植物)のニュアンスが広がる。太平洋からの冷涼な風がもたらすエネルギーを感じさせるようで、クールクライメットワインらしい張りのあるテンションを持ち、果実感は柔らかくみずみずしい。しなやかでありつつ品格があり、牡蠣を思わせる風味、ミネラル感の象徴である塩味も併せ持ちエキゾチック。長期熟成に向く酸も申し分なく、涼し気にして温かみと寛大さも兼ね備え、動じないようなしっかりとした体躯もまた喜びをもたらしてくれる。」 ■アントニオ・ガローニ評（ヴィノス -Vinous-）「柔らかいざっくり編みのニットをイメージさせる温かみをもって迎えてくれる。この過不足の無いボリューム感に、果樹園の果物の風味とほのかなトロピカルなニュアンスが加わる。素晴らしい余韻、類い稀なバランスの良さ、はっきりと知覚させる塩味が折り重なる上品で洗練されたワイン。92pts」 ■ジェブ・ダナック評「鮮やかな黄金色。スライスしたリンゴ、ネクタリン、蜜を蓄えた花の上品な香りがあり、塩味とミネラルの香味が感じられる。エレガントで美しくバランスに秀で、余韻も素晴らしい。ヒルトによるいつものエステートワインにある生き生きとした印象に加え、更にフレッシュなバージョンだ。92pts」 ▼銘柄・産地概要オーベール、リヴァーズマリー、ピーター・マイケルといった世界最高峰のピノとシャルドネを生み出す「真のソノマ・コースト」(True Sonoma Coast)に拮抗するブルゴーニュ品種の銘醸地がサンタ・リタ・ヒルズ(SRH)。海底の特異な地形により、アラスカから南下する冷たい寒流が、海中から一気に海面へと上昇する自然現象の作用を得て、SRHの積算温度区分はリージョン1-2に相当する。(ドイツからブルゴーニュと同じ) 長いハングタイム(果実生育期)に必要な寒さを「単に」求めるならば、北上すればよいだけだが、緯度の高い場所では日光の仰角が小さくなり、ぶどうの生育に必要な日照(熱量)が不足しがち。北緯47度前後のコートドールに対して、サンタ・リタ・ヒルズ(北緯34度程)の方が積算日照時間が長くも、冷涼な気候区分(積算温度リージョン1)は、北緯49度のシャンパーニュ地方に匹敵する。また、ピノにとって有益とされる石灰質土壌は、「カリフォルニアのロマネコンティ」ことカレラでもおなじみの話だが、SRHとはその条件も満たす産地。世界でも稀にみるこの特別な栽培環境は、まさしくブルゴーニュ品種にとっての天国ともいえる。 ▼ヴィンヤード概要冷風吹き荒ぶ一帯の中でも、特にその傾向が強まる先が、海寄りの丘の上。 SRHの中には、人の手による間引き(摘房)を行わずとも、1本の樹から数房まで、自然のままに収量が落ちる畑もあるほど、葡萄が育つうえでは過酷な環境と言える。ところが、この厳しい条件こそが、葡萄自らに多種多様な成分を蓄積させ、ひいては高級ファインワインに求められる、凝縮した極めて深みある果実の実現を可能とする。フレンチオーク100%×11か月熟成(新樽34%) 【品種構成】シャルドネ100%【原産地呼称】カリフォルニア州＞サンタバーバラ郡＞サンタリタヒルズAVA｜Santa Rita Hills, Santa Barbara,California【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml	13,200円
（ケース販売）（送料無料（九州・沖縄除く））　サッポロ　サンタ・リタ　ヒーローズ　カベルネ・ソーヴィニヨン　750ml　12本開成屋	九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。九州は送料500円（税込）、沖縄は1,000円（税込）が 1梱包あたり別途かかります。最終的なお買い上げ金額は当店からお送りする受注確認メールをご確認ください。プラムのような赤系果実の強いブーケが特徴です。丸みのあるアタックに程よい渋みが感じられます。心地よい後味も楽しめるワインです。商品名 (ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く)) サッポロサンタ・リタヒーローズカベルネ・ソーウ゛ィニヨン 750ml 12本酒類種別果実酒容量 750ml 入数 12 アルコール度数 14	8,796円
5/15限定P3倍【チリ国内シェアNo.1ワイナリーサンタ・リタ】サンタ・リタ「スリー・メダルズ」シャルドネ 750ml 1本 [チリ/白ワイン/やや辛口]【ご注文は1ケース(12本)まで一個口配送可能です】リカーBOSS 楽天市場店	●内容量 750ml ●色白 ●タイプ熟したトロピカルフルーツの強さがフルーツアロマの酸味で和らぎ、成熟した爽やかな味わい ●味わい色は緑がかった薄い黄色。熟したトロピカルフルーツの強さがフルーツアロマの酸味で和らぎ、成熟した爽やかな味わいのワインに仕上がっています。丸みのあるアタックで余韻が長く、フルーティーな後味。飲みやすいワインです。ワイナリー名である“サンタ・リタ"は、14~15世紀のイタリアに実在した聖人“カッシーアの聖リタ"が、信仰を証明する為に乾いた葡萄の蔓を蘇らせる奇跡を起こした、という伝説に由来しています。 ●備考掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。	649円
《ザ・ヒルト》シャルドネサンタ・リタ・ヒルズエステイト [2019] The Hilt Chardonnay ESTATE Sta. (Santa) Rita Hills, Santa Barbara 750ml (ホナタ/Jonata) サンタバーバラエステート白ワインカリフォルニアワイン専門店プレゼントカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報この価格でこれ程の高評価俄然注目を増すリキッドファームブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。世界唯一の年間第1位ロキオリピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。完売が続いた逸品、ロキオリピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セットコスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス｜深みあるナパカベルネの核心を突くフォーチュン【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。旨味を増して再入荷。アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明 3万ドルの造り手ルイスならではの並外れた芳醇ロゼが4年半ぶりの入荷ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠者でもあるカルト系生産者としてはお安い部類ですが、普及版とは思えぬ内容です。「リッチ＆濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネバニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成魅力の価格＋精密＋豊か＋充実。ナパ・ヴァレーで脚光を浴びる費用対効果プレシジョンボリューム備わる充実の味わいと芳醇な香が魅力。特にカベルネは、ナパ・ヴァレー100%にしては見つけ難い価格「コスパ＝私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランドギフト対応＞＞喜ばれる御祝御礼内祝など祝儀の品として結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行のお土産にもアメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門《ザ・ヒルト》シャルドネ “エステイト” サンタ・リタ・ヒルズ「カルトワインの頂点」、スクリーミング・イーグルが遂に乗り出した話題のブル系専科。生産拠点は、ピノとシャルドネにとっては南のメッカ、サンターバーバラ・カウンティ。フォーカスする果実は、同カウンティの中でも卓抜の品々を生み出すことでは最たるエリア、サンタ・リタ・ヒルズ地区(AVA)から。ヴィンテージによっては年産を200ケースほどに留める時もあり、質を追い求めるストイックな姿勢は、スクリーミング・イーグルにも重なります。 ■生産者・産地概要オーナーは、スクリーミング・イーグルと同じくスタン・クロエンケ -Stan Kroenke-。同列の姉妹生産者としては、ホナタ -Jonata-(ボルドー＆ローヌ系)と、ペアリング -Paring-(ヒルトの2'nd格)がある。カリフォルニアのブルゴーニュ系といえばソノマが知られるが、「潜在力はソノマを凌駕する」との声もある。その産地が、サンタ・バーバラ郡＞サンタ・リタ・ヒルズ地区(SRH)。イーグルのお膝元、ナパから400km以上も離れた先にヒルトの拠点はある。オー・ボン・クリマ(ABC)等でも知られるよう、世界的なピノとシャルドネを輩出するサンタ・バーバラの優位性としては、かねてよりハングタイムの長さや、昼夜の寒暖差への言及が多かった。 (ABCはサンタ・マリア・ヴァレー地区) その様な中、近年は舞台の中心がSRHに移りつつある。理由の一端が、当地に特有の海洋性石灰質の存在。局所的に白い石灰質が表土に露わとなる土地が点在する。(画像右参照) 「ミネラル感(minerality)」と密接な関係にある「テクスチャー(texture)」。その知覚は、石灰質の含有量にも左右されると伝えられ、とりわけファイン・ピノを語る上で、その需要度は一層と増す。「土壌オタク」と呼ばれる醸造長のマット・ディーズはもちろん、カベルネ(スクリーミングイーグル)に続き、ブルゴーニュ品種においても世界最高峰を実現させるうえで、ヒルトのワインは、またとないテロワールから生み出される。《ザ・ヒルト》シャルドネ “エステイト” サンタ・リタ・ヒルズ ■マット・ディーズのコメント「生き生きとしており、香ばしく、そして慎み深いワイン。フレッシュなパイナップル、粉砂糖を振りかけたレモンカードのアロマから、口中では、ビワ、青りんご、カモミールティー、生姜、ライムの外皮、アガヴェ(米国南西部の乾燥地帯に生えるリュウゼツラン属の植物)のニュアンスが広がる。太平洋からの冷涼な風がもたらすエネルギーを感じさせるようで、クールクライメットワインらしい張りのあるテンションを持ち、果実感は柔らかくみずみずしい。しなやかでありつつ品格があり、牡蠣を思わせる風味、ミネラル感の象徴である塩味も併せ持ちエキゾチック。長期熟成に向く酸も申し分なく、涼し気にして温かみと寛大さも兼ね備え、動じないようなしっかりとした体躯もまた喜びをもたらしてくれる。」 ■アントニオ・ガローニ評（ヴィノス -Vinous-）「柔らかいざっくり編みのニットをイメージさせる温かみをもって迎えてくれる。この過不足の無いボリューム感に、果樹園の果物の風味とほのかなトロピカルなニュアンスが加わる。素晴らしい余韻、類い稀なバランスの良さ、はっきりと知覚させる塩味が折り重なる上品で洗練されたワイン。92pts」 ■ジェブ・ダナック評「鮮やかな黄金色。スライスしたリンゴ、ネクタリン、蜜を蓄えた花の上品な香りがあり、塩味とミネラルの香味が感じられる。エレガントで美しくバランスに秀で、余韻も素晴らしい。ヒルトによるいつものエステートワインにある生き生きとした印象に加え、更にフレッシュなバージョンだ。92pts」 ▼銘柄・産地概要オーベール、リヴァーズマリー、ピーター・マイケルといった世界最高峰のピノとシャルドネを生み出す「真のソノマ・コースト」(True Sonoma Coast)に拮抗するブルゴーニュ品種の銘醸地がサンタ・リタ・ヒルズ(SRH)。海底の特異な地形により、アラスカから南下する冷たい寒流が、海中から一気に海面へと上昇する自然現象の作用を得て、SRHの積算温度区分はリージョン1-2に相当する。(ドイツからブルゴーニュと同じ) 長いハングタイム(果実生育期)に必要な寒さを「単に」求めるならば、北上すればよいだけだが、緯度の高い場所では日光の仰角が小さくなり、ぶどうの生育に必要な日照(熱量)が不足しがち。北緯47度前後のコートドールに対して、サンタ・リタ・ヒルズ(北緯34度程)の方が積算日照時間が長くも、冷涼な気候区分(積算温度リージョン1)は、北緯49度のシャンパーニュ地方に匹敵する。また、ピノにとって有益とされる石灰質土壌は、「カリフォルニアのロマネコンティ」ことカレラでもおなじみの話だが、SRHとはその条件も満たす産地。世界でも稀にみるこの特別な栽培環境は、まさしくブルゴーニュ品種にとっての天国ともいえる。 ▼ヴィンヤード概要冷風吹き荒ぶ一帯の中でも、特にその傾向が強まる先が、海寄りの丘の上。 SRHの中には、人の手による間引き(摘房)を行わずとも、1本の樹から数房まで、自然のままに収量が落ちる畑もあるほど、葡萄が育つうえでは過酷な環境と言える。ところが、この厳しい条件こそが、葡萄自らに多種多様な成分を蓄積させ、ひいては高級ファインワインに求められる、凝縮した極めて深みある果実の実現を可能とする。そのような環境にある複数の畑から成るワインがこちら。いずれも海からの冷風を遮るものがなく、起伏に富む地勢から、畝の向き、土壌組成、微気候も様々。この多様性こそが、ヒルトのワインに独特の個性と複雑味をもたらしている。 1) ランチョ・サルシプエデス -Rancho Salsipuedes- 土壌の養分が少なく、葡萄樹は栄養を求め、地中深くまで根を伸ばす。樹勢が弱く収量が少ない為、凝縮した味わい深い葡萄が実る。また、海から吹き込む強い冷風は、日差しにより温まった葡萄を冷却する効果がある。故に生育スピードが制御された葡萄は、酸を保ちゆっくりと完熟する。 ━・━・━・━・━・ 2) レディアン・ヴィンヤード -Radian Vineyard- 起伏が激しい過酷なテロワール。標高のピークは210m、最大斜度は45度。土壌は上部が珪藻土、稜線付近と下部は堆積岩で保水性が高い。辺りに散らばる頁岩とチャート(角岩)は、寒い夜間に程よい熱を放つ。実る葡萄は野生っぽく、しっかりとした骨格を持つタンニン、大地のニュアンスやスパイスを感じさせる。 ━・━・━・━・━・ 3) ベントロック・ヴィンヤード -Bentrock Vineyard- 80m-160mの高低差と起伏ある北向き斜面は、まるでコートドール。ハングタイム(生育期)は長く、葡萄はゆっくりと酸を保ちながら成熟する。ワインには、ビロードの様なタンニンとリッチなスパイシー感をもたらす。 ━・━・━・━・━・ 4) プエルタデルマール・ヴィンヤード -Puertadel Mar- ワイナリーを取り囲むヒルトの中核畑。AVA境界の西側外にある為にSRHは名乗れず、原産地呼称はそれを包括するサンタバーバラ。AVAの西側外とは、即ち海により近く、従って他のSRHにも増して寒いはずだが、ここだけは太古の河川浸食が形成した窪地にある為、比較的に温い空気が溜まる。また、かつての河床にあることから、表土には石や砂礫が多く、加えて海底隆起による海洋性石灰質も豊かに含む。香味にカルダモンやエキゾチックなスパイスを表す特徴。フレンチオーク100%×11か月熟成(新樽34%) 【品種構成】シャルドネ100%【原産地呼称】カリフォルニア州＞サンタバーバラ郡＞サンタリタヒルズAVA｜Santa Rita Hills, Santa Barbara,California【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml	6,100円
5/15限定P3倍【送料無料】【チリ国内シェアNo.1ワイナリーサンタ・リタ】サンタ・リタ「スリー・メダルズ」シャルドネ 750ml 12本 [チリ/白ワイン/やや辛口]【北海道・沖縄県・東北・四国・九州地方は必ず送料が掛かります】リカーBOSS 楽天市場店	●内容量 750ml×12 ●色白 ●タイプ熟したトロピカルフルーツの強さがフルーツアロマの酸味で和らぎ、成熟した爽やかな味わい ●味わい色は緑がかった薄い黄色。熟したトロピカルフルーツの強さがフルーツアロマの酸味で和らぎ、成熟した爽やかな味わいのワインに仕上がっています。丸みのあるアタックで余韻が長く、フルーティーな後味。飲みやすいワインです。ワイナリー名である“サンタ・リタ"は、14~15世紀のイタリアに実在した聖人“カッシーアの聖リタ"が、信仰を証明する為に乾いた葡萄の蔓を蘇らせる奇跡を起こした、という伝説に由来しています。 ●備考掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。	8,999円
ザ・ヒルト・シャルドネサンタ・リタ・ヒルズ 2018 World 酒 Selection	商品情報品名ザ　ヒルトシャルドネ　サンタ　リタ　ヒルズ　2018内容量750ml原材料タイプ　果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国アメリカザ・ヒルト・シャルドネサンタ・リタ・ヒルズ 2018 あのカルトワイン「スクリーミング・イーグル」のスタン・クロンキーと若き才能溢れるワインメーカーマット・ディースがタッグを組んだスクリーミングの姉妹ワイナリー特に高品質のシャルドネを生み出すと言われているサンタ・リタ・ヒルズの複数の区画のブドウをブレンドして造られるスタンダードキュヴェ。エレガンスと複雑さ、力強さが見事に調和した1本です。サンタ・リタ・ヒルズ AVA の海の影響を受ける南西の角の畑を表現したワインで,ここには 3 つの個性的な畑ラディアン、ベントロックそしてプエルタ・デル・マーがあります。ホナータの姉妹ワイナリーで、将来を期待され醸造務めますマットは「透明感」があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。ザ・ヒルトは英語の “to the hilt” という慣用句に使われる単語で「何かを全うする」、「成し遂げる」、「完全に」等を意味します。これをモットーに、クオリティの高いワインを造る事には一切の妥協も許さず、自然が与えるブドウを使い、最高品質のシャルドネとピノ・ノワールを醸造します。シャルドネサンタリタヒルズの特徴は…シルクのように滑らかで口当たりがよく、みずみずしくて軽やかでありつつ、高価な白桃のように新鮮。アプリコット、スイカズラ、そしてかすかにトロピカルフルーツのニュアンスもあり、継ぎ目のない味わいがあります。火打ち石とオーク樽が心地よく香ります。とても新鮮で生き生きとした印象でありながら、酸と果実味とミネラル感がうっとりするほどに絡み合っています。もし太陽の光をそのまま液体にしたら、きっとこんな味わいになるのではないでしょうか。 2	6,900円
●送料込み紅白2本セット(贈答ギフト対応可) 《ザ・ヒルト》ピノ・ノワール｜シャルドネ “エステイト” サンタ・リタ・ヒルズ The Hilt Pinot Noir, Chardonnay Sta. Rita Hills Santa Barbara 各750ml 赤ワイン白ワイン贈りものプレゼントカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報この価格でこれ程の高評価俄然注目を増すリキッドファームブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。世界唯一の年間第1位ロキオリピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。完売が続いた逸品、ロキオリピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セットコスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス｜深みあるナパカベルネの核心を突くフォーチュン【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。旨味を増して再入荷。アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明 3万ドルの造り手ルイスならではの並外れた芳醇ロゼが4年半ぶりの入荷ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠者でもあるカルト系生産者としてはお安い部類ですが、普及版とは思えぬ内容です。「リッチ＆濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネバニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成魅力の価格＋精密＋豊か＋充実。ナパ・ヴァレーで脚光を浴びる費用対効果プレシジョンボリューム備わる充実の味わいと芳醇な香が魅力。特にカベルネは、ナパ・ヴァレー100%にしては見つけ難い価格「コスパ＝私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランドギフト対応＞＞喜ばれる御祝御礼内祝など祝儀の品として結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行のお土産にもアメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品《ザ・ヒルト紅白2本セット》「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門「カルトワインの頂点」、スクリーミング・イーグルが遂に乗り出した話題のブル系専科。生産拠点は、ピノとシャルドネにとっては南のメッカ、サンターバーバラ・カウンティ。フォーカスする果実は、同カウンティの中でも卓抜の品々を生み出すことでは最たるエリア、サンタ・リタ・ヒルズ地区(AVA)から。ヴィンテージによっては年産を200ケースほどに留める時もあり、質を追い求めるストイックな姿勢は、スクリーミング・イーグルにも重なります。 ■生産者・産地概要オーナーは、スクリーミング・イーグルと同じくスタン・クロエンケ -Stan Kroenke-。同列の姉妹生産者としては、ホナタ -Jonata-(ボルドー＆ローヌ系)と、ペアリング -Paring-(ヒルトの2'nd格)がある。カリフォルニアのブルゴーニュ系といえばソノマが知られるが、「潜在力はソノマを凌駕する」との声もある。その産地が、サンタ・バーバラ郡＞サンタ・リタ・ヒルズ地区(SRH)。イーグルのお膝元、ナパから400km以上も離れた先にヒルトの拠点はある。オー・ボン・クリマ(ABC)等でも知られるよう、世界的なピノとシャルドネを輩出するサンタ・バーバラの優位性としては、かねてよりハングタイムの長さや、昼夜の寒暖差への言及が多かった。 (ABCはサンタ・マリア・ヴァレー地区) その様な中、近年は舞台の中心がSRHに移りつつある。理由の一端が、当地に特有の海洋性石灰質の存在。局所的に白い石灰質が表土に露わとなる土地が点在する。(画像右参照) 「ミネラル感(minerality)」と密接な関係にある「テクスチャー(texture)」。その知覚は、石灰質の含有量にも左右されると伝えられ、とりわけファイン・ピノを語る上で、その需要度は一層と増す。「土壌オタク」と呼ばれる醸造長のマット・ディーズはもちろん、カベルネ(スクリーミングイーグル)に続き、ブルゴーニュ品種においても世界最高峰を実現させるうえで、ヒルトのワインは、またとないテロワールから生み出される。《ザ・ヒルト》ピノノワール “エステイト” サンタ・リタ・ヒルズ ■マット・ディーズのコメント「飲む者の気を引く野性の赤いベリー、アジアのお香、ブラッドオレンジ、クローブ、グリーンペッパー、紅茶の香りから始まり、セージやローズマリーのドライハーブ、メントール、エルダーベリーの含みが後に続く。口中ではザクロを思わせるピュアな赤果実の印象が広がり、冷涼な畑のテロワールを感じさせる。酒肉は引き締まっており継ぎ目はない。タンニンの質量をしっかりと感じるストラクチャーを持ちつつも、タンニンが極めて洗練されており滑らか。石灰質土壌からの奥深さに複雑さを持ち合わせる。一本筋の通ったアタックからフィニッシュに渡りいたって好バランス。」 ■アントニオ・ガローニ評（ヴィノス -Vinous-）「赤果実、スパイス、花々の香りが爆発するように弾け出す。明瞭な酸がフレーバーを尚一層と鮮やかに形どっている。非常に表情豊かなこのワインには、とりことさせる要素が山ほどある。最高だ。93pts」 ■ジェブ・ダナック評「紫を帯びるルビーカラーのとても鮮やかな色調。ラズベリー、サクランボの香りに、スミレやスパイスのニュアンスも表れる。ボディは中重。タンニンはシルクのように柔らかであり、アフターも素晴らしく持続する。93pts」【品種構成】ピノノワール100%【原産地呼称】カリフォルニア州＞サンタバーバラ郡＞サンタリタヒルズAVA｜Santa Rita Hills, Santa Barbara,California【タイプ】[赤] ミディアム-フルボディ Medium-Full【内容量】750ml 《ザ・ヒルト》シャルドネ “エステイト” サンタ・リタ・ヒルズ ■マット・ディーズのコメント「生き生きとしており、香ばしく、そして慎み深いワイン。フレッシュなパイナップル、粉砂糖を振りかけたレモンカードのアロマから、口中では、ビワ、青りんご、カモミールティー、生姜、ライムの外皮、アガヴェ(米国南西部の乾燥地帯に生えるリュウゼツラン属の植物)のニュアンスが広がる。太平洋からの冷涼な風がもたらすエネルギーを感じさせるようで、クールクライメットワインらしい張りのあるテンションを持ち、果実感は柔らかくみずみずしい。しなやかでありつつ品格があり、牡蠣を思わせる風味、ミネラル感の象徴である塩味も併せ持ちエキゾチック。長期熟成に向く酸も申し分なく、涼し気にして温かみと寛大さも兼ね備え、動じないようなしっかりとした体躯もまた喜びをもたらしてくれる。」 ■アントニオ・ガローニ評（ヴィノス -Vinous-）「柔らかいざっくり編みのニットをイメージさせる温かみをもって迎えてくれる。この過不足の無いボリューム感に、果樹園の果物の風味とほのかなトロピカルなニュアンスが加わる。素晴らしい余韻、類い稀なバランスの良さ、はっきりと知覚させる塩味が折り重なる上品で洗練されたワイン。92pts」 ■ジェブ・ダナック評「鮮やかな黄金色。スライスしたリンゴ、ネクタリン、蜜を蓄えた花の上品な香りがあり、塩味とミネラルの香味が感じられる。エレガントで美しくバランスに秀で、余韻も素晴らしい。ヒルトによるいつものエステートワインにある生き生きとした印象に加え、更にフレッシュなバージョンだ。92pts」 ▼銘柄・産地概要オーベール、リヴァーズマリー、ピーター・マイケルといった世界最高峰のピノとシャルドネを生み出す「真のソノマ・コースト」(True Sonoma Coast)に拮抗するブルゴーニュ品種の銘醸地がサンタ・リタ・ヒルズ(SRH)。海底の特異な地形により、アラスカから南下する冷たい寒流が、海中から一気に海面へと上昇する自然現象の作用を得て、SRHの積算温度区分はリージョン1-2に相当する。(ドイツからブルゴーニュと同じ) 長いハングタイム(果実生育期)に必要な寒さを「単に」求めるならば、北上すればよいだけだが、緯度の高い場所では日光の仰角が小さくなり、ぶどうの生育に必要な日照(熱量)が不足しがち。北緯47度前後のコートドールに対して、サンタ・リタ・ヒルズ(北緯34度程)の方が積算日照時間が長くも、冷涼な気候区分(積算温度リージョン1)は、北緯49度のシャンパーニュ地方に匹敵する。また、ピノにとって有益とされる石灰質土壌は、「カリフォルニアのロマネコンティ」ことカレラでもおなじみの話だが、SRHとはその条件も満たす産地。世界でも稀にみるこの特別な栽培環境は、まさしくブルゴーニュ品種にとっての天国ともいえる。 ▼ヴィンヤード概要冷風吹き荒ぶ一帯の中でも、特にその傾向が強まる先が、海寄りの丘の上。 SRHの中には、人の手による間引き(摘房)を行わずとも、1本の樹から数房まで、自然のままに収量が落ちる畑もあるほど、葡萄が育つうえでは過酷な環境と言える。ところが、この厳しい条件こそが、葡萄自らに多種多様な成分を蓄積させ、ひいては高級ファインワインに求められる、凝縮した極めて深みある果実の実現を可能とする。フレンチオーク100%×11か月熟成(新樽34%) 【品種構成】シャルドネ100%【原産地呼称】カリフォルニア州＞サンタバーバラ郡＞サンタリタヒルズAVA｜Santa Rita Hills, Santa Barbara,California【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml	12,600円
【アメリカワイン】【赤ワイン】シャレーンジャスパーサンタ・リタ・ヒルズピノ・ノワール 2021［フルボディー］ワインブティックヴァンヴァン	※麦ちゃん評価とは？ (USA)	7,915円
ギフト対応可【ドメーヌ・ド・ラ・コート】ピノ・ノワール “ブルームス・フィールド” サンタ・リタ・ヒルズ [2021] Domaine de la Cote Pinot Noir BLOOM's FIELD Sta. Rita Hills, Santa Barbara County 750ml 高級赤ワインカリフォルニアワイン専門店あとりえカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報この価格でこれ程の高評価俄然注目を増すリキッドファームブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。世界唯一の年間第1位ロキオリピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。完売が続いた逸品、ロキオリピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セットコスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス｜深みあるナパカベルネの核心を突くフォーチュン【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。旨味を増して再入荷。アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明 3万ドルの造り手ルイスならではの並外れた芳醇ロゼが4年半ぶりの入荷ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠者でもあるカルト系生産者としてはお安い部類ですが、普及版とは思えぬ内容です。「リッチ＆濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネバニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成魅力の価格＋精密＋豊か＋充実。ナパ・ヴァレーで脚光を浴びる費用対効果プレシジョンボリューム備わる充実の味わいと芳醇な香が魅力。特にカベルネは、ナパ・ヴァレー100%にしては見つけ難い価格「コスパ＝私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランドギフト対応＞＞喜ばれる御祝御礼内祝など祝儀の品として結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行のお土産にもアメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品照準はDRCにあらず「更にその先」ブルゴーニュ生産者を驚かせた伝統銘醸に勝るとも劣らぬ完成度今、全米で最も手に入れ難いピノ・ノワールの一つ《ドメーヌ・ド・ラ・コート》ブルゴーニュの一部を始め、世界でも限られた場所にしか認められない奇跡の土壌。この造り手を語る際に欠かせぬ要素ですが、土壌の優位性のみで傑出品が出来上がるわけではないとはもちろんのこと。それに関し、ラジャ・パー氏(共同オーナー)は次のように語ってくれました。「1本の樹に4房も実らない時がある。グリーンハーベスト(間引き)を経なくともだ。海からの冷たい強風が吹き荒ぶ厳しい環境にある為、ナチュラルに低収量となり、数は少ないが種々のファクターを備えた密度の高い葡萄を得ることができる。土壌の作用も相まって、これ程のテロワールを他に見出すことはできない。」オーナーが共通のネゴシアン部門を取り扱う異なるインポーターが、「これに対抗するのは無理」と嘆いたり...姉妹レーベルであっても、ドメーヌ部門の出来栄えは突出しています。 2015年に東京で催されたIPOBアジアツアー(十数の輸入業者が一堂に会したイケてるピノ限定の合同試飲商談会)では、翌日にインポーターへの注文殺到で割当調整が入るなんて事もありました。成り立ちからして、海外ではミシュラン星付きなど高級料飲店を優先とし、そこに顧客リスト登録者が加わる為に輸出用が乏しく、正規インポーターをもってしても、年に1本の入荷さえ無い銘柄もあります。ブルゴーニュのコント・ラフォンが資本参加するイヴニングランドの所有であったドメーヌ・ド・ラ・コートの畑は、度重なる交渉の末に、3者の共同所有による運営となる。(2013年) 一人はサシ・ムーアマン。(※1：2007年からイヴニングランド・カリフォルニア部門の醸造長を継続：画像右の左側) 一方はラジャ・パー。(※2：ミシュラン2つ星を擁すレストラングループ、マイケル・ミーナのワイン部門責任者：右側) そこに出資者が加わり(マーク・スティーヴンソン)、自社元詰め100%のドメーヌとして生まれ変わった。 ※1) Sashi Moorman：当地の重鎮、オーハイ-Ojai-のアダム・トルマックの下で修業し、2000年代初頭にストルプマンの醸造で一躍ライジングスターに。日系二世で“サシ”とは武蔵の意 ※2) Rajat Parr：IPOB発起人。ワインリストに定評のある全米のファインダイニング業界では知らぬ人はまずいない有名人。ソムリエの傍ら本を出版し、自著“Secrets of the Sommeliers”で食のオスカーことジェームス・ビアード賞を受賞する非凡な才能も。カリ・ピノにとって南の聖地といえばサンタ・バーバラ郡。その中でも、他に一線を画す扱いを受けるサブAVAがサンタ・リタ・ヒルズ地区(SRH)。ドメーヌ・ド・ラ・コートの畑は、SRH地区の西端、海に最も近い標高220m程の丘の上に点在する。ミクロクリマの違いに従い、区分けを図る各パーセルの名は、ブルームス・フィールド｜ラ・コート｜セイレンズコール｜メモリアス｜ジュリエット。作付けは全て合わせても16haに過ぎないうえ、先述のように、冷風の強さから実る房も少なく大きな生産は望めない。(ただし凝縮により質は高まる) サンタイネズ川から急峻に切り立つ丘の上にある畑は、2500万年前まで海の底にあった。海底の隆起、圧迫、堆積、経年の変化から土壌は複雑な組成を持つ。薄い表土の下にある深く白い基盤は、シャンパーニュの石灰質、シャブリのキンメリジャン、プイィフュメのシレックス、シャンボールなどブルゴーニュの一部に見られるアルジロカリケールを思わせる光景。この地に特有のシリシャス・シレックスは、結晶化したシリカ土壌で石英や玄武岩を含む。特筆すべきは、SRHでも特定のスポットに認められるダイアトメイシャス(ダイアトム)。この土壌は、海底に堆積した植物性プランクトンの化石(珪藻土)から成り、スポンジ状で保温性に優れると共に、水捌けにも長ける。それに加え、堆積・圧迫を繰り返したシェール土壌(頁岩)が薄く割れるスレートは、豊かなミネラル感の礎とも言われる。 2007年から醸造長を務めるサシ・ムーアマンは、当初から植樹と改植にも直接関与するヴィニュロン。ピノの分岐種には、DRC起源と言われるスワンとカレラ、カリピノの優良選抜で名高いマウント・イーデンのクローンに、ブルゴーニュ由縁のセレクションクローン(ディジョン系)を選り抜く。密植の度合いはロマネコンティに匹敵する1haあたり1万本台。互いにストレスを与え合うことで、地中深くへと根を伸ばす葡萄樹は、年の差に左右され難い安定の質をもたらす。類い稀なテロワールに加え、サシ・ムーアマンとラジャ・パーの審美眼から、真のワールドクラスとして讃えられるワインが、ドメーヌ・ド・ラ・コートです。《ドメーヌ・ド・ラ・コート》ピノ・ノワール “ブルームスフィールド” サンタ・リタ・ヒルズ ■味わいドメーヌ・ド・ラ・コートの区画名ワインは、いずれも毎年必ずそれぞれの個性をしっかりと表す。ブルームス・フィールドの場合は、昼夜に吹く涼しい海風と、ミネラリーな痩せた土壌からストレスがかかる為、ぶどうの粒は小粒に凝縮し、溌剌とした果実感に、塩っぽさのある旨味と海苔を思わせるようなミネラル香が表れる。口中では、ピュアでジューシーな熟したブラックチェリーに、ブラックベリー、プラム、ブラウンシュガー、ダークチョコレート、シナモン、土っぽさ、スパイス香、ハーブ、新緑、紅茶葉のニュアンスが芳ばしく、多彩な魅力を振りまく。一連の中でタンニンによる骨格を最も強く感じさせ、一口目のインパクトから抜群の存在感。濃密感はそのままに、時間の経過と温度の上昇により、タンニンが紐解けていくように柔らかさとしなやかさを増す。快活な果実感に凝縮度、酸の張りはいずれも高い水準で釣り合い良好。(素晴らし過ぎる!) ■ブルームス・フィールド・ヴィンヤード概要位置：6区画の中で最も西端の斜面にある畑(10km先の海を望む)｜面積：3ha｜栽培：オーガニック。表土は薄くその下に厚い基盤が広がる土壌。表土は鉄分を多く含有する粘土質が主体で、その下はシェール(頁岩)。排水性に長け傑出したミネラル感をもたらす。太平洋からの冷たい風に密植の作用も相まって、ストレスを与えられたブルームスフィールドの果房は、自社畑の中にあって最も小さい。それにより、色合い、アロマ、果実味とも凝縮感に富みつつ、酸度の高さを保ち、ワインには生き生きとしたエネルギーに満ち溢れる酒質をもたらす。クローンは、DRC起源と言われるスワンとカレラ、カリピノの優良選抜で名高いマウント・イーデン。他大勢の造り手においては、各種クローンを個別に区画分けするのが一般的だが、ブルームスフィールドでは畝毎に交互に植え、収穫タイミングにも差を設けない。(時に野性味を感じさせる特徴も、そのあたりに起因するかもしれない。) 植樹された日が「ブルームス・デイ6月16日」であったことから命名。 ■ワイン造り(DRCとほぼ同じ) 土着の天然酵母による自然発酵100%。じっくりと時間をかける作用から人工的なニュアンスを感じさせない。小型の上部開放槽(コンクリートエッグとステンレス併用)に全房(100％)の葡萄を入れ、雑味を抽出せぬよう、まめに手動のビジャージュ(パンチングダウン)を行う。フレンチオーク100%×10か月樽熟(新樽30%)を経て瓶内熟成。瓶詰の際は人工的な清澄にろ過も経ない。年産600cs程。ソノマならオーベール -Aubert-、リヴァーズマリー -Rivers Marie-、ボアズビュー -Boar's View-、ラジオコトー -Radio Coteau-、モントレーならピゾーニ -Pisoni Estate-やルシア -Lucia-etc... 同じ四大産地のピノでも性格は一律ではない中、ブルオタの支持が最も厚い印象を抱かせる造り手です。	19,800円
【お取り寄せ】★サンタ・リタ　ヒーローズ　カベルネ・ソーヴィニヨン　750ml ワイン蔵　まるほん	【ご注文前に必ずご確認下さいませ】 ※ こちらの商品は「お取り寄せ」となります。 ※ 発送までに最長で1週間ほど要します。 ※ ご注文後でも品切れとなっている場合がございます。 ※ 予告なく生産年、仕様等が変更となる場合がございます。 ※ クール便をご希望の場合は、送料とは別にクール便代がかかります。【商品詳細】 ■ 商品名サンタ・リタ　ヒーローズ　カベルネ・ソーヴィニヨンSanta Rita Heroes Cabernet Sauvignon ■ 色・味わい赤・ミディアム ■ 葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン種主体 ■ アルコール分 14.0% ■ 産地チリ ■ 産地呼称 ■ 容量 750ml ■ 容器・栓ビン・スクリューキャップ ■ 商品特徴プラムのような赤系果実の強いブーケが特徴です。丸みのあるアタックに程よい渋みが感じられます。心地よい後味も楽しめるワインです。 ■ 生産者サンタ・リタSanta Rita2000ヘクタール以上の自社ぶどう畑を所有し、レセルバ以上のワインに関しては全て自社ぶどうのみを使用した製造を行っているチリ最大規模ワイナリーの1つです。旗艦ブランドの120（シェント・ベインテ）はチリ建国の歴史的エピソードにその語源を持ちます。スペインとのチリ独立戦争の際に、120人の兵士が、後にサンタ・リタ社のワイナリーとなるワイン・セラーに立て篭もったという伝説が元になっています。（サンタ・リタ社名の由来は、15世紀のイタリアで「枯れた葡萄」を蘇らせたという奇跡の逸話をもつキリスト教の聖者「サンタ・リタ」という女性です。） ■ 輸入者サッポロビール株式会社	913円
サンタ・リタ　スリー・メダルズメルロー　750ml ニシムタ　楽天市場店	●【ブランド】：Santa Rita(サンタ・リタ)　　　　　　　　 ●【メーカー】：サッポロビール ●【原産国】：チリ ●【タイプ】：赤 ●【内容量】：750ml　　　　　　 ●【ブドウ品種】：メルロー ●【飲み口】：やや辛口 ●【合わせたい料理】：パスタ料理全般、サーモンのムニエル、牛肉のたたき ●【生産国】：チリ ●【単品/セット】：単品 ●【Alc含有量】：13 % ●【飲み頃温度】：16〜18℃ ●【JANコード】：4901880889852 ●【未成年者の飲酒は法律で禁止されています。】 ●【予告なくデザインが変更になる場合がございます。】※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。●【ブランド】：Santa Rita(サンタ・リタ)　　　　　　　　 ●【メーカー】：サッポロビール ●【原産国】：チリ ●【タイプ】：赤 ●【内容量】：750ml　　　　　　 ●【ブドウ品種】：メルロー ●【飲み口】：やや辛口 ●【合わせたい料理】：パスタ料理全般、サーモンのムニエル、牛肉のたたき ●【生産国】：チリ ●【単品/セット】：単品 ●【Alc含有量】：13 % ●【飲み頃温度】：16〜18℃ ●【JANコード】：4901880889852 ●【未成年者の飲酒は法律で禁止されています。】 ●【予告なくデザインが変更になる場合がございます。】	854円
ザ・ヒルト　ピノ・ノワール赤サンタ・リタ・ヒルズ [2018]年かのや本店〜醸造は芸術	セクシーで濃い色合い、ハーブ、黒胡椒、ダークチョコレート、チェリーのアロマを持ちます。フレッシュな赤果実、茶葉、スモークした肉のニュアンスがあり、口に含むとソフトで香り高く、酸をメインの骨格としたしなやかな余韻があります。若い時に飲んでも美味しいワインです。年間生産量は2000ケース。カリフォルニア・カルトワインの代表格スクリーミング・イーグルのオーナー、スタン・クロンケ氏がサンタ・バーバラ・カウンティで展開するザ・ヒルト。そのザ・ヒルトが、サンタ・リタ・ヒルズの冷涼な畑からピノ・ノワールを収穫しピュアなワインを造りました。 ◆産地：アメリカ．カリフォルニア州 ◆年号：［2018］年 ◆生産者：ザ・ヒルト ◆葡萄品種：ピノ・ノワール 100％ ◆アルコール度：13．0％ ◆甘辛度：辛口　フル・ボディ ◆容量： 750ml ←ワインの色(color)は2019年産を2023年3月輸入業者主催の試飲会にて撮影。　　　　　　　　　　　　　　　　　▲以前のボトル・デザイン▲ ワインに合う料理ローストビーフ　牛肉の赤ワイン煮　若鶏の赤ワイン煮　鴨のロースト　　　ザ・ヒルト激レア、JONATA（ホナータ）の姉妹ワイナリー　　サンタ・イネズ・ヴァレーの「JONATA（ホナータ）」の姉妹ワイナリーで、将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、Matt Dees（マット・ディース）が醸造を務めます。ホナータの醸造責任者として兼任するマットは「透明感」があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。彼は醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。ザ・ヒルトはサンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部、サンタ・リタ・ヒルズ AVA とサンタ・マリア・ヴァレー AVA 等の畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産しています。畑と土壌の能書きや、醸造哲学のうんちくを並べたてるだけでは決して表現しきれない、とても素直で誠実なワインを、対照的な 2 つのスタイルに分けて生産しています。「ジ・オールド・ガード」は控えめでエレガントなスタイルのワインです。痩せた土壌に植えられた厳選したクローンから実るブドウを使用して、セラーでは必要以上のことは行わないポリシーのもとに造られ、香りと味わいにミネラルが広がり、どこか旨みを感じるような複雑性があります。謙虚で優しいスタイルのワインです。名前は「昔かたぎ」を意味します。「ザ・ヴァンガード」はたっぷりの果実味と肉付きの良さが特徴で、比較的活発なクローンを使用して、養分の高い土壌で栽培されたブドウからワインを造ります。結果、果実の甘みとパワーを兼ね備えたバランス良いワインが出来上がります。名前は「先駆者」を意味します。「ザ・ヒルト」は英語の "to the hilt" という慣用句に使われる単語で「何かを全うする」、「成し遂げる」、「完全に」等を意味します。これをモットーに、クオリティの高いワインを造る事には一切の妥協も許さず、自然が与えるブドウを使い、最高品質のシャルドネとピノ・ノワールを醸造します。ワイナリーのオーナーは、あの言わずと知れたカリフォルニアのカルトワインである「Screaming Eagle」（スクリーミング　イーグル）のオーナーである Stan Kroenke（スタン・クロエンケ）です。彼はアメリカのバスケットボール・リーグ NBA のデンバー・ナゲッツ、そしてアメリカン・フットボール NFL のセントルイス・ラムズのオーナーで、サッカー・プレミアリーグのアーセナルの筆頭株主でもあります。	6,490円
ザ・ヒルト・シャルドネサンタ・リタ・ヒルズ 2019 World 酒 Selection	商品情報品名ザ　ヒルトシャルドネ　サンタ　リタ　ヒルズ　2019内容量750ml原材料タイプ　果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国アメリカ輸入元WINE TO STYLE株式会社ザ・ヒルト・シャルドネサンタ・リタ・ヒルズ 2019 あのカルトワイン「スクリーミング・イーグル」のスタン・クロンキーと若き才能溢れるワインメーカーマット・ディースがタッグを組んだスクリーミングの姉妹ワイナリー特に高品質のシャルドネを生み出すと言われているサンタ・リタ・ヒルズの複数の区画のブドウをブレンドして造られるスタンダードキュヴェ。エレガンスと複雑さ、力強さが見事に調和した1本です。サンタ・リタ・ヒルズ AVA の海の影響を受ける南西の角の畑を表現したワインで,ここには 3 つの個性的な畑ラディアン、ベントロックそしてプエルタ・デル・マーがあります。ホナータの姉妹ワイナリーで、将来を期待され醸造務めますマットは「透明感」があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。ザ・ヒルトは英語の “to the hilt” という慣用句に使われる単語で「何かを全うする」、「成し遂げる」、「完全に」等を意味します。これをモットーに、クオリティの高いワインを造る事には一切の妥協も許さず、自然が与えるブドウを使い、最高品質のシャルドネとピノ・ノワールを醸造します。シャルドネサンタリタヒルズの特徴は…シルクのように滑らかで口当たりがよく、みずみずしくて軽やかでありつつ、高価な白桃のように新鮮。アプリコット、スイカズラ、そしてかすかにトロピカルフルーツのニュアンスもあり、継ぎ目のない味わいがあります。火打ち石とオーク樽が心地よく香ります。とても新鮮で生き生きとした印象でありながら、酸と果実味とミネラル感がうっとりするほどに絡み合っています。もし太陽の光をそのまま液体にしたら、きっとこんな味わいになるのではないでしょうか。 2	7,150円
ピノ・ノワール　サンタ・リタ・ヒルズ　[2021]　サンディ　＜赤＞　＜ワイン／アメリカ＞【■SD-4PN--21】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Pinot Noir Sta. Rita Hills / Sandhiワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者サンディ生産地などアメリカ　カリフォルニア　セントラル・コースト　原産地呼称AVAサンタ・リタ・ヒルズその他備考	6,424円
サンタ・リタヒーローズカベルネ・ソーヴィニヨン 750ml Santa Rita Heroes Cabernet Sauvignon ギフト父親誕生日プレゼント逸酒創伝　楽天市場店	商品名サンタ・リタ　ヒーローズ　カベルネ・ソーヴィニヨン　750ml　Santa Rita Heroes Cabernet Sauvignon メーカーサンタ・リタ　/　Santa Rita 容量/入数 750ml / 1本原産国チリ産地 - ブドウ品種カベルネソーヴィニヨン種主体色・味わい赤・ミディアムボディ備考画像はイメージです。商品説明チリ国内No．1のワイナリーが贈るデイリーワインです。プラムのような赤系果実の強いブーケが感じられます。丸みのあるアタックにほどよい渋みが感じられます。心地よい後味も楽しめるワインです。	961円
ギフト対応可【リキッドファーム】シャルドネ “ホワイト・ヒル” サンタ・リタ・ヒルズ [2017] Liquid Farm Wines Chardonnay WHITE HILL St. Santa Rita Hills, Santa Barbara County 750ml SRH白ワインカリフォルニアワイン専門店あとりえギフト贈答プレゼントカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報この価格でこれ程の高評価俄然注目を増すリキッドファームブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。世界唯一の年間第1位ロキオリピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。完売が続いた逸品、ロキオリピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セットコスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス｜深みあるナパカベルネの核心を突くフォーチュン【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。旨味を増して再入荷。アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明 3万ドルの造り手ルイスならではの並外れた芳醇ロゼが4年半ぶりの入荷ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠者でもあるカルト系生産者としてはお安い部類ですが、普及版とは思えぬ内容です。「リッチ＆濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネバニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成魅力の価格＋精密＋豊か＋充実。ナパ・ヴァレーで脚光を浴びる費用対効果プレシジョンボリューム備わる充実の味わいと芳醇な香が魅力。特にカベルネは、ナパ・ヴァレー100%にしては見つけ難い価格「コスパ＝私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランドギフト対応＞＞喜ばれる御祝御礼内祝など祝儀の品として結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行のお土産にもアメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品南カリフォルニアを代表するブルゴーニュ品種の最高峰エリアにフォーカスするシャルドネとピノ・ノワールのスペシャリスト《リキッドファーム》シャルドネ “ホワイト・ヒル” サンタ・リタ・ヒルズLiquid Farm Wines Chardonnay WHITE HILL St. Santa Rita Hills 「“偉大なワインは葡萄畑でつくられる”とは、まさに真実を表している。我々のチームは、その言葉に強い信念を持ち、最高品質の果実と葡萄産地の個性こそが、グラス中のワインを輝かせることができると信じている。」(by リキッドファーム) リキッドファームのオーナー、ジェフ・ネルソン(画像上の左側)と、ヘッドワインメーカーのジェームズ・スパークス(右側)は次のように語る。「我々はかねてより、テロワールが反映され、ナチュラルな酸の縁取りがあるワインを好んだ。ちょうど古典生産者のブルゴーニュもそこに当てはまるが、我々がこのカリフォルニアで辿り着いた品種はシャルドネ。テロワールを映し出す最たる葡萄品種であると共に、その理想的な産地として、サンタ・バーバラ郡＞サンタ・リタ・ヒルズ地区(SRH)があった。その秀逸性が損なわれぬよう、リキッドファームのシャルドネは、新樽の影響が最小限に留められている。」 ※画像左の地図はクリックで拡大「南カリフォルニアに出現したコートドール」(ヒュー・ジョンソン) ブルゴーニュの象徴エリアに見立てられるよう、世界屈指のブル系産地と認識されるサンタ・バーバラ。その中でも、一層と卓抜のワインを生む先(サブAVA)としてサンタ・イネズ・ヴァレー地区が知られるが、同サンタ・イネズにあってさえも、最も熱い視線が注がれる更なる有望小地区がサンタ・リタ・ヒルズ -Sta. Rita Hills AVA-。白亜紀の海洋性石灰質土壌、光合成を促す十分な陽光、一際大きな昼夜の寒暖差に特色付けられるエリアであり、類稀な産地特性の恩恵を享受するサンタ・リタ・ヒルズの果実は、フェノール類の成熟と、過熟を避けた低いpH値の両立を可能とさせる。「畑を耕作する地表とその下で何が起こっているか。そして、それら起こっていることがワインにどう関連しているか。葡萄と自然のストーリーを伝え、気付きを与えることが我々の目的。つまりワインとは、地球と人間との関わりによって生まれるものである。」(by リキッドファーム) 果粒を痛めぬよう収穫は手摘み。圧の低いプレスから得られる質の高い果汁。スターター(培養酵母)に頼ることなく、天然の酵母活動限りに委ねられる自発的発酵... リキッドファームのワインは、ハンドクラフトの極みともいえる工程を経ており、添加剤はおろか一切の機械も使用されない。自然に任せるミニマリストのアプローチから、MLF(マロラクティック発酵)の比率は必ずしも同一ではなく、10%の場合もあれば、100%に至るヴィンテージもある。仮に年毎の味わいが異なろうとも、調整を目的とした人工的な操作を経ることもない。《リキッドファーム》シャルドネ “ホワイト・ヒル” サンタ・リタ・ヒルズリキッド・ファームのフラッグシップ・シャルドネサンタ・リタ・ヒルズ支持者の間では知らない人はいない程の有名畑 “クロ・ペペ -Clos PEPE Vineyard-”の果実を主体に、当地の顔であり続けたサンフォードのリチャード・サンフォード氏 -Richard Sanford-から現キスラー・オーナーのビル・プライス氏に所有権が移った“ラ・リンコナーダ -La Rinconada Vineyard-”の果実が加わる構成で共に特級格。【味わい】サンタ・リタ・ヒルズに特有的な海洋性石灰質土壌。それに似る土壌といえば牡蠣の化石で知られるシャブリがあるが、同様の作用があってのことか、塩気とともに硬質なミネラル感をもつシャブリを想起させる。但しシャブリのそれとは一線を画すオリジナリティもそこにはあり、温州ミカン様な柑橘類の含みに、ジャスミン、蜂蜜といった華やかな芳香が加わるあたりは、(サンタ・リタヒルズを包括する）サンタ・バーバラ産シャルドネならではの要素。酒肉を引き締める酸を豊かとしつつ、味わいの中間領域においては膨らみを感じさせる。そば料理とワインのマリアージュを追求し、ワインリストにも定評ある都内某所の有名そば割烹。その店主がほれ込む銘柄であるが、ダシの効いたきめ細かな和食の旨味をより引き上げるには、こういったシャルドネこそ添えたいもの。ウニそばとの組合せは抜群の相乗効果でした。【ワイン造り】特級産地ならではの果実ポテンシャルを最大限に引き出すべく、発酵時の樽は、最低でも4-5年を経たニュートラルオーク。(当銘柄の発酵樽はニュートラルフレンチオーク90％。熟成はステンレス槽で10か月) なぜ発酵工程でこれだけ古い樽の比率を高めるかといえば、リキッドファームのオーナーであるジェフ・ネルソンと、ヘッドワインメーカーのジェームズ・スパークスが、極かすかな酸化のニュアンスを好むゆえ。ステンレスタンクでは酸素の透過性に乏しく、また、高めの新樽比率や過度にトーストされたオーク樽では果実のポテンシャルを覆い尽くし、二人が思うベストなかたちが望めない為でもある。(ちなみに、「ウルトラマリンには淡い酸化のニュアンスを持たせたい。」とするマイケル・クルーズからも同様の話を聞いたことがあります。) リキッドファームでは、ボトル口栓にディアム(仏メーカー製の圧搾コルクDIAM)を採用するが、これはワインに健全なコンディションを求めるうえでは最善であると考える為。それにより、ワインの呼吸を妨げず、生分解性があるうえ、ブショネのリスクが限りなく低く、コルク不良による意図しない酸化も防止できる。【ラベルの由来】ある日、オンラインで見つけたダ・ヴィンチの作風に似る、白黒のタンポポが描かれたスケッチ。それは、才能豊かな英国のアーティスト、ValLittlewood女史による作品であった。もとより、タンポポのイメージを思い描いていたジェフとジェームズは、彼女にコンタクトをとりラベルのデザインを依頼する。やがて出来上がったデザインは、色を加えた球根から、タンポポの花が咲く様子。この「花」は「葡萄」を比喩的に表現したものであり、地中で見つけられたものが地上に運ばれるイメージが託されている。【品種構成】シャルドネ100%【原産地呼称】カリフォルニア＞セントラルコーストAVA＞サンタ・バーバラ郡＞サンタ・イネズ・ヴァレーAVA＞サンタ・リタ・ヒルズAVA｜Sta. Rita Hills, Santa Ynez Valley, Santa Barbara County, Central Coast【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml	6,600円
【6本セット】2019 ザ・ヒルトピノ・ノワールエステートサンタ・リタ・ヒルズ The Hilt Pinot Noir Estate Santa Rita Hills ホワイトデー春分の日卒業卒園春休みイースター入学就職入社新生活新年度春の行楽ゴールデンウィークこどもの日母の日 WINEshop.8楽天市場店	【こんなシーンに　内祝い・お返し・お祝い】出産内祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学内祝い結納返し香典返し引き出物結婚式引出物法事引出物お礼謝礼御礼お祝い返し成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い入学祝い就職祝い新築祝い開店祝い移転祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い退院祝い昇進祝い栄転祝い【こんなシーンにその他イベント】誕生日記念日送別会結婚記念日親孝行卒業古希米寿銀婚式金婚式喜寿傘寿百寿茶寿半寿白寿長寿祝いプロポーズウエディングギフト引越引越し祝い地鎮祭上棟式竣工式おせち記念品周年祭歓迎会送別会歓送迎会忘年会新年会粗品寸志快気祝い開店祝い還暦仏事お土産手土産神仏清酒おもたせ自宅晩酌飲食店和食お見舞い【こんなシーンに　季節のギフトハレの日】 1月お年賀正月成人の日 2月節分旧正月バレンタインデー 3月ひな祭りホワイトデー春分の日卒業卒園春休み 4月イースター入学就職入社新生活新年度春の行楽 5月ゴールデンウィークこどもの日母の日 6月父の日 7月七夕お中元暑中見舞 8月夏休み残暑見舞いお盆帰省 9月敬老の日シルバーウィーク 10月孫の日運動会学園祭ブライダルハロウィン 11月七五三勤労感謝の日 12月お歳暮クリスマス大晦日冬休み寒中見舞い【こんな方への贈り物に】お父さん父お母さん母両親おばあちゃん祖母おじいちゃん祖父妻奥さん夫旦那夫婦彼女彼氏パートナー　カップル女性男性メンズ女友達親友男友達上司同僚ビジネスパートナー取引先法人部下ザ・ヒルト The Hilt ピノ・ノワールエステートサンタ・リタ・ヒルズ Pinot Noir Estate Santa Rita Hills レイディアンの黒果実とベントロックの寛大さワインとの距離がギュッと縮まるフレッシュでピュアな赤ラズベリーのアロマがあります。ブラックチェリー、茶葉、黒胡椒、オレンジの花が香ります。軽やかさとアーシーさ、トースト香のバランス良く、全房発酵特有のセイボリーなアロマもあります。2019 年らしい凝縮した果実、シルキーなテクスチャー、パワー、存在感があります。スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアムワイナリーです。将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディースが醸造を務めます。マットは「透明感」があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。彼は醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。過酷な自然環境で栽培されるブドウザ・ヒルトが本拠地を構えるこの辺りは Rancho Salsipuedes(ランチョ・サルシプエーデス)の名称で知られ、太平洋から内陸 20km の位置にあります。ここは海から吹き込む冷たい風を遮る障害物が一切なく、起伏に富んだ高原で、様々な標高、向き、土壌、ミクロクライメートがあります。この畑の多様性がザ・ヒルトのワインに独特な個性と複雑味を与えています。	22,880円
5/15限定P3倍【送料無料】 [チリ/赤ワイン/辛口/ミディアムボディ]サンタ・リタ「スリー・メダルズ」カベルネソーヴィニヨン 750ml×12本/1ケース【北海道・沖縄県・東北・四国・九州地方は必ず送料が掛かります】リカーBOSS 楽天市場店	●内容量 750ml×12 ●色赤 ●タイプミディアムボディ ●味わい深みのある鮮やかな赤紫色。品種特有のスパイシーな香りと赤系・黒系の果実のアロマが、バランス良く混じり合っています。丸みのあるアタックで、ソフトなタンニンがパレートに深みを与え、ジューシーでフレッシュな果実味のある後味が感じられます。ワイナリー名である“サンタ・リタ"は、14~15世紀のイタリアに実在した聖人“カッシーアの聖リタ"が、信仰を証明する為に乾いた葡萄の蔓を蘇らせる奇跡を起こした、という伝説に由来しています。 ●備考掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。	8,999円
《ザ・ヒルト》ピノノワールサンタ・リタ・ヒルズエステイト [2019] The Hilt Pinot Noir ESTATE Sta. (Santa) Rita Hills, Santa Barbara 750ml (ホナタ/Jonata) サンタバーバラエステート赤ワインカリフォルニアワイン専門店プレゼントカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報この価格でこれ程の高評価俄然注目を増すリキッドファームブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。世界唯一の年間第1位ロキオリピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。完売が続いた逸品、ロキオリピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セットコスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス｜深みあるナパカベルネの核心を突くフォーチュン【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。旨味を増して再入荷。アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明 3万ドルの造り手ルイスならではの並外れた芳醇ロゼが4年半ぶりの入荷ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠者でもあるカルト系生産者としてはお安い部類ですが、普及版とは思えぬ内容です。「リッチ＆濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネバニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成魅力の価格＋精密＋豊か＋充実。ナパ・ヴァレーで脚光を浴びる費用対効果プレシジョンボリューム備わる充実の味わいと芳醇な香が魅力。特にカベルネは、ナパ・ヴァレー100%にしては見つけ難い価格「コスパ＝私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランドギフト対応＞＞喜ばれる御祝御礼内祝など祝儀の品として結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行のお土産にもアメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門《ザ・ヒルト》ピノノワール “エステイト” サンタ・リタ・ヒルズ「カルトワインの頂点」、スクリーミング・イーグルが遂に乗り出した話題のブル系専科。生産拠点は、ピノとシャルドネにとっては南のメッカ、サンターバーバラ・カウンティ。フォーカスする果実は、同カウンティの中でも卓抜の品々を生み出すことでは最たるエリア、サンタ・リタ・ヒルズ地区(AVA)から。ヴィンテージによっては年産を200ケースほどに留める時もあり、質を追い求めるストイックな姿勢は、スクリーミング・イーグルにも重なります。 ■生産者・産地概要オーナーは、スクリーミング・イーグルと同じくスタン・クロエンケ -Stan Kroenke-。同列の姉妹生産者としては、ホナタ -Jonata-(ボルドー＆ローヌ系)と、ペアリング -Paring-(ヒルトの2'nd格)がある。カリフォルニアのブルゴーニュ系といえばソノマが知られるが、「潜在力はソノマを凌駕する」との声もある。その産地が、サンタ・バーバラ郡＞サンタ・リタ・ヒルズ地区(SRH)。イーグルのお膝元、ナパから400km以上も離れた先にヒルトの拠点はある。オー・ボン・クリマ(ABC)等でも知られるよう、世界的なピノとシャルドネを輩出するサンタ・バーバラの優位性としては、かねてよりハングタイムの長さや、昼夜の寒暖差への言及が多かった。 (ABCはサンタ・マリア・ヴァレー地区) その様な中、近年は舞台の中心がSRHに移りつつある。理由の一端が、当地に特有の海洋性石灰質の存在。局所的に白い石灰質が表土に露わとなる土地が点在する。(画像右参照) 「ミネラル感(minerality)」と密接な関係にある「テクスチャー(texture)」。その知覚は、石灰質の含有量にも左右されると伝えられ、とりわけファイン・ピノを語る上で、その需要度は一層と増す。「土壌オタク」と呼ばれる醸造長のマット・ディーズはもちろん、カベルネ(スクリーミングイーグル)に続き、ブルゴーニュ品種においても世界最高峰を実現させるうえで、ヒルトのワインは、またとないテロワールから生み出される。《ザ・ヒルト》ピノノワール “エステイト” サンタ・リタ・ヒルズ ■マット・ディーズのコメント「飲む者の気を引く野性の赤いベリー、アジアのお香、ブラッドオレンジ、クローブ、グリーンペッパー、紅茶の香りから始まり、セージやローズマリーのドライハーブ、メントール、エルダーベリーの含みが後に続く。口中ではザクロを思わせるピュアな赤果実の印象が広がり、冷涼な畑のテロワールを感じさせる。酒肉は引き締まっており継ぎ目はない。タンニンの質量をしっかりと感じるストラクチャーを持ちつつも、タンニンが極めて洗練されており滑らか。石灰質土壌からの奥深さに複雑さを持ち合わせる。一本筋の通ったアタックからフィニッシュに渡りいたって好バランス。」 ■アントニオ・ガローニ評（ヴィノス -Vinous-）「赤果実、スパイス、花々の香りが爆発するように弾け出す。明瞭な酸がフレーバーを尚一層と鮮やかに形どっている。非常に表情豊かなこのワインには、とりことさせる要素が山ほどある。最高だ。93pts」 ■ジェブ・ダナック評「紫を帯びるルビーカラーのとても鮮やかな色調。ラズベリー、サクランボの香りに、スミレやスパイスのニュアンスも表れる。ボディは中重。タンニンはシルクのように柔らかであり、アフターも素晴らしく持続する。93pts」 ▼銘柄・産地概要オーベール、リヴァーズマリー、ピーター・マイケルといった世界最高峰のピノとシャルドネを生み出す「真のソノマ・コースト」(True Sonoma Coast)に拮抗するブルゴーニュ品種の銘醸地がサンタ・リタ・ヒルズ(SRH)。海底の特異な地形により、アラスカから南下する冷たい寒流が、海中から一気に海面へと上昇する自然現象の作用を得て、SRHの積算温度区分はリージョン1-2に相当する。(ドイツからブルゴーニュと同じ) 長いハングタイム(果実生育期)に必要な寒さを「単に」求めるならば、北上すればよいだけだが、緯度の高い場所では日光の仰角が小さくなり、ぶどうの生育に必要な日照(熱量)が不足しがち。北緯47度前後のコートドールに対して、サンタ・リタ・ヒルズ(北緯34度程)の方が積算日照時間が長くも、冷涼な気候区分(積算温度リージョン1)は、北緯49度のシャンパーニュ地方に匹敵する。また、ピノにとって有益とされる石灰質土壌は、「カリフォルニアのロマネコンティ」ことカレラでもおなじみの話だが、SRHとはその条件も満たす産地。世界でも稀にみるこの特別な栽培環境は、まさしくブルゴーニュ品種にとっての天国ともいえる。 ▼ヴィンヤード概要冷風吹き荒ぶ一帯の中でも、特にその傾向が強まる先が、海寄りの丘の上。 SRHの中には、人の手による間引き(摘房)を行わずとも、1本の樹から数房まで、自然のままに収量が落ちる畑もあるほど、葡萄が育つうえでは過酷な環境と言える。ところが、この厳しい条件こそが、葡萄自らに多種多様な成分を蓄積させ、ひいては高級ファインワインに求められる、凝縮した極めて深みある果実の実現を可能とする。そのような環境にある複数の畑から成るワインがこちら。いずれも海からの冷風を遮るものがなく、起伏に富む地勢から、畝の向き、土壌組成、微気候も様々。この多様性こそが、ヒルトのワインに独特の個性と複雑味をもたらしている。 1) ランチョ・サルシプエデス -Rancho Salsipuedes- 土壌の養分が少なく、葡萄樹は栄養を求め、地中深くまで根を伸ばす。樹勢が弱く収量が少ない為、凝縮した味わい深い葡萄が実る。また、海から吹き込む強い冷風は、日差しにより温まった葡萄を冷却する効果がある。故に生育スピードが制御された葡萄は、酸を保ちゆっくりと完熟する。 ━・━・━・━・━・ 2) レディアン・ヴィンヤード -Radian Vineyard- 起伏が激しい過酷なテロワール。標高のピークは210m、最大斜度は45度。土壌は上部が珪藻土、稜線付近と下部は堆積岩で保水性が高い。辺りに散らばる頁岩とチャート(角岩)は、寒い夜間に程よい熱を放つ。実る葡萄は野生っぽく、しっかりとした骨格を持つタンニン、大地のニュアンスやスパイスを感じさせる。 ━・━・━・━・━・ 3) ベントロック・ヴィンヤード -Bentrock Vineyard- 80m-160mの高低差と起伏ある北向き斜面は、まるでコートドール。ハングタイム(生育期)は長く、葡萄はゆっくりと酸を保ちながら成熟する。ワインには、ビロードの様なタンニンとリッチなスパイシー感をもたらす。 ━・━・━・━・━・ 4) プエルタデルマール・ヴィンヤード -Puertadel Mar- ワイナリーを取り囲むヒルトの中核畑。AVA境界の西側外にある為にSRHは名乗れず、原産地呼称はそれを包括するサンタバーバラ。AVAの西側外とは、即ち海により近く、従って他のSRHにも増して寒いはずだが、ここだけは太古の河川浸食が形成した窪地にある為、比較的に温い空気が溜まる。また、かつての河床にあることから、表土には石や砂礫が多く、加えて海底隆起による海洋性石灰質も豊かに含む。香味にカルダモンやエキゾチックなスパイスを表す特徴。クローンは、カレラ｜スワン｜ポマール｜マウントエデン｜ディジョン#37、#113、#114、#115、#667、#777、#828と多彩。フレンチオーク×100%熟成(新樽8%) 【品種構成】ピノノワール100%【原産地呼称】カリフォルニア州＞サンタバーバラ郡＞サンタリタヒルズAVA｜Santa Rita Hills, Santa Barbara,California【タイプ】[赤] ミディアム-フルボディ Medium-Full【内容量】750ml	6,100円
ザ・ヒルト　シャルドネ白サンタ・リタ・ヒルズ [2019]年かのや本店〜醸造は芸術	年間生産量は、僅かに480ケース。カリフォルニア・カルトワインの代表格スクリーミング・イーグルのオーナー、スタン・クロエンケ氏がサンタ・バーバラ・カウンティで展開するザ・ヒルトのシャルドネ白です。ほんのりとオークの香りが漂い、フレッシュでありながらもリッチで凝縮した果実の風味があります。フランス・ブルゴーニュを思わせる還元的な造りです。 ◆産地：アメリカ．カリフォルニア州 ◆年号：［2019］年 ◆生産者：ザ・ヒルト ◆葡萄品種：シャルドネ 100％ ◆アルコール度：13．0％ ◆甘辛度：辛口 ◆容量： 750ml 　　　　　　　　　　　　　　　　　▲以前のボトル・デザイン▲ ワインに合う料理舌平目のムニエル　ローストチキン　海老すり身のカナッペ　カマンベールチーズのフライ　　　ザ・ヒルト激レア、JONATA（ホナータ）の姉妹ワイナリー　　サンタ・イネズ・ヴァレーの「JONATA（ホナータ）」の姉妹ワイナリーで、将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、Matt Dees（マット・ディース）が醸造を務めます。ホナータの醸造責任者として兼任するマットは「透明感」があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。彼は醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。ザ・ヒルトはサンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部、サンタ・リタ・ヒルズ AVA とサンタ・マリア・ヴァレー AVA 等の畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産しています。畑と土壌の能書きや、醸造哲学のうんちくを並べたてるだけでは決して表現しきれない、とても素直で誠実なワインを、対照的な 2 つのスタイルに分けて生産しています。「ジ・オールド・ガード」は控えめでエレガントなスタイルのワインです。痩せた土壌に植えられた厳選したクローンから実るブドウを使用して、セラーでは必要以上のことは行わないポリシーのもとに造られ、香りと味わいにミネラルが広がり、どこか旨みを感じるような複雑性があります。謙虚で優しいスタイルのワインです。名前は「昔かたぎ」を意味します。「ザ・ヴァンガード」はたっぷりの果実味と肉付きの良さが特徴で、比較的活発なクローンを使用して、養分の高い土壌で栽培されたブドウからワインを造ります。結果、果実の甘みとパワーを兼ね備えたバランス良いワインが出来上がります。名前は「先駆者」を意味します。「ザ・ヒルト」は英語の "to the hilt" という慣用句に使われる単語で「何かを全うする」、「成し遂げる」、「完全に」等を意味します。これをモットーに、クオリティの高いワインを造る事には一切の妥協も許さず、自然が与えるブドウを使い、最高品質のシャルドネとピノ・ノワールを醸造します。ワイナリーのオーナーは、あの言わずと知れたカリフォルニアのカルトワインである「Screaming Eagle」（スクリーミング　イーグル）のオーナーである Stan Kroenke（スタン・クロエンケ）です。彼はアメリカのバスケットボール・リーグ NBA のデンバー・ナゲッツ、そしてアメリカン・フットボール NFL のセントルイス・ラムズのオーナーで、サッカー・プレミアリーグのアーセナルの筆頭株主でもあります。	6,490円