サンモレ
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 【感謝祭ポイント5倍】取寄 冷蔵 サンモレ フレッシュマスカルポーネ 1kg プロフーズ | 水と空気のきれいな信州あづみ野工場で作られた、乳の甘みをそのまま生かした本格的なフレッシュチーズです。 離水が少なく、滑らかでクリーミーな食感が特徴です。ミルクの旨み・甘みがあるため、柑橘系のフルーツやブルーベリー、チェリー等との相性が抜群。また、カスタードを混ぜると、コクのある甘い風味のカスタードクリームができます。 ■種類別:ナチュラルチーズ ■原材料名:ナチュラルチーズ（オーストラリア製造）/保存料（ソルビン酸K）、安定剤（キサンタンガム） ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:要冷蔵10℃以下 ■製造者:フロマージュアソシエジャポン株式会社 あづみ野工場/サヴァンシアグループ（長野県松本市梓川倭3852-2） ■販売者:サヴァンシア フロマージュ&デイリージャポン株式会社（東京都千代田区九段南2-9-4） ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 エネルギー：355kcal たんぱく質：2.9g 脂質：36.1g 炭水化物：4.7g 食塩相当量：0.1g ■配送形態:常温・冷蔵・夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※賞味期限は未開封の状態で冷蔵保存(10℃以下)にした場合に、味・安全性等の品質が保たれる期限です。開封後は冷蔵庫にて保管し、賞味期限にかかわらずできるだけ早めにお召しあがりください。 ※チーズから若干の水分が出ることがありますが、乳清と呼ばれるもので、乳成分の一部です。安心してお召し上がりください。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 取寄 冷蔵 サンモレ クリームチーズ フレンチレシピ 1kg | 2,387円 |
 サンモレ NEW ホイップ フロマージュ 1kg(1000g)( ホィップタイプ) Cheese専門店 チーズの三祐 | 【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ 製造国：日本 原材料：ナチュラルチーズ 、食塩、寒天 / 安定剤(グァーガム) 食品の状態：パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:253 水分:67.3 蛋白質:4.7 脂質:25.2 灰分:0.9 炭水化物:4.7 ナトリウム(mg):244 カルシウム(mg):59 食塩相当量:0.6 トランス脂肪酸:0.61 賞味期限：2025/5/30 単品重量：1000g 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 商品温度帯：冷蔵品 賞味期限について： 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で 保存した時に品質が保たれる期限になります。圧倒的な作業性抜群なナチュラルチーズ。冷蔵庫から出した直後でも柔らかく、 他の材料と混ぜ合わせることができます。そのままスプレッドとして塗って頂いても！ 【使用例】レアチーズケーキ、スフレチーズケーキ、スプレッド などなど | 2,500円 |
 サンモレ フレッシュマスカルポーネ 1kg(1000g)( ソフトタイプ ) Cheese専門店 チーズの三祐 | 【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ 製造国：日本 原材料：ナチュラルチーズ(生乳) / 保存料(ソルビン酸K)、安定剤(キサンタンガム) 乳化剤、安定剤(増粘多種類)、pH調整剤 食品の状態：パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:355 水分:55.6 蛋白質:2.9 脂質:6.1 灰分:0.7 炭水化物:4 ナトリウム(mg):35.8 カルシウム(mg):96 食塩相当量:0.1 トランス脂肪酸:0.73 賞味期限：2025/02/23 単品重量：1000g 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 商品温度帯：冷蔵品 賞味期限について： 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で 保存した時に品質が保たれる期限になります。安定性が非常に高く、離水しにくいので使いやすいマスカルポーネです。 乳糖のマイルドな甘さにより、上品な味わいになります。 【使用例】ティラミス・チーズケーキのアパレイユへの混ぜ込み、デニッシュ などなど | 2,400円 |
 【感謝祭ポイント5倍】取寄 冷蔵 サンモレ Newホイップフロマージュ 150g プロフーズ | 新鮮なクリームと生乳を使用し、北アルプスあづみ野工場で製造された高品質なフレッシュチーズ。クリーミーで、滑らかな口あたりです。使い切りの少量サイズ。 ■種類別：ナチュラルチーズ ■原材料名：ナチュラルチーズ(フランス製造、アメリカ製造)、食塩/安定剤(増粘多糖類) ■内容量：150g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：要冷蔵10℃以下 ■製造者：フロマージェアソシエジャポン株式会社 あずみ野工場/サヴァンシアグループ(長野県松本市梓川倭3852-2) ■販売者：サヴァンシア フロマージュ＆デイリージャポン株式会社(東京都千代田区九段南2-9-4) ■栄養成分表示（100g当り）推定値 熱量：251kcal たんぱく質：4.8g 脂質：24.8g 炭水化物：2.1g 食塩相当量：0.6g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※この商品は大変柔らかいクリームチーズなので、取扱に十分ご注意ください。 ※チーズの表面に水分が出ることがありますが、これは乳成分の一部(乳清)です。安心してお召上がり頂けます。 ※賞味期限は、未開封の状態で冷蔵保存(10℃以下)した場合に味・安全性等の品質が保たれる期限です。開封後は冷蔵庫にて保管し、賞味期限に関わらず、できるだけ早めにお召上がりください。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 | 388円 |
 サンモレ クリームチーズ フレンチレシピ 1kg(1000g) ( ソフトタイプ ) Cheese専門店 チーズの三祐 | 【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ 製造国：日本 原材料：ナチュラルチーズ、カゼインカルシウム(乳成分を含む)、 食塩 / カゼインナトリウム(乳由来)、 乳化剤、安定剤(増粘多種類)、pH調整剤 食品の状態：パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:342 水分:53.3 蛋白質:9.1 脂質:32.6 灰分:1.9 炭水化物:3.1 ナトリウム(mg):470 カルシウム(mg):127 食塩相当量:1.2 トランス脂肪酸:0.74 賞味期限：2025/2/2 単品重量：1000g 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 商品温度帯：冷蔵品 賞味期限について： 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で 保存した時に品質が保たれる期限になります。ダマにならないソフトタイプで乳脂肪が安定しているので保水性が高く、 他の素材と混ぜ合わせやすいのが特徴です。レモン果汁等を使用してもダマになりません。 【使用例】全てのチーズケーキ (ベイクド・レア・スフレ 等)・デニッシュ などなど | 2,530円 |
 【サンモレ】NEWホイップフロマージュ 1kg 製菓材料倶楽部 | 【商品について】 フランス産とアメリカ産のクリームチーズのコラボレーションが産んだ、クリーミーなホイップタイプのフレッシュチーズ。製菓製パン及び料理にも適したクリームチーズ。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1kg原材料 クリームチーズ、食塩、安定剤※アレルギー物質：乳保存方法 冷蔵で保管（10℃以下）賞味期限 商品発送時：30日以上特徴フランス産とアメリカ産のクリームチーズのコラボレーションが産んだ、クリーミーなホイップタイプのフレッシュチーズ。製菓製パン及び料理にも適したクリームチーズ。製造者フロマージェアソシエジャポン株式会社所在地 長野県松本市梓川倭3852-2 | 3,457円 |
 冷蔵 サンモレ ホイップ クリームチーズ 150g ラッピングストア（コッタ cotta） | 1購入あたりの内容量：1個［規格］150g［機能・特徴］原材料名：ナチュラルチーズ、食塩、安定剤、水保存方法：要冷蔵(10℃以下) | 705円 |
 【サンモレ】フレッシュマスカルポーネ 1kg 製菓材料倶楽部 | 【商品について】 水と空気のきれいな信州・長野県北アルプス地方のあづみ野工場で新しい技術を用いて製造した高品質で風味豊かなマスカルポーネ。製菓製パン及び料理にも適している。信州あずみ野工場で厳格な工程管理の下で製造した高品質なフレッシュチーズ。乳本来がもつミルクの旨味を最大限に引き出しました。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ、保存料※アレルギー物質：乳保存方法 冷蔵で保管（10℃以下）賞味期限 商品発送時：20日以上特徴水と空気のきれいな信州・長野県北アルプス地方のあづみ野工場で新しい技術を用いて製造した高品質で風味豊かなマスカルポーネ。製菓製パン及び料理にも適している。信州あずみ野工場で厳格な工程管理の下で製造した高品質なフレッシュチーズ。乳本来がもつミルクの旨味を最大限に引き出しました。製造者フロマージェアソシエジャポン株式会社所在地 長野県松本市梓川倭3852-2 | 3,137円 |
 ●【冷蔵】サンモレ NEWホイップフロマージュ 1kg ラッピングストア（コッタ cotta） | こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］1kg アメリカ産とオセアニア産のクリームチーズのコラボレーションが産んだ、クリーミーなホイップタイプのフレッシュチーズ。製菓製パン及び料理にも適したクリームチーズです。【原材料名】クリームチーズ・水・食塩・安定剤エネルギー(100gあたり)→255kcal混ぜて、焼いて、そのままで!作業のしやすさが魅力冷蔵庫から出して、すぐに使えるやわらかさがポイントです。なめらかだから、分離や離水しにくく、混ぜるのも簡単!焼いても風味がそのまま残り、しっかりとした味わいに。驚くほどソフトな食感なめらかなホイップ状に注目ふんわりとしたホイップ状の秘密は、気泡を含んだ特殊製法。基本的には、通常のクリームチーズのレシピに置き換えOK。ソフトな食感に加え、ふんわりとした仕上がりが叶います。※やわらかさなどが異なるため、レシピによっては調整が必要です。便利な使い切りサイズも!2種類のサイズ展開1kgに加え、使い切りサイズの150gパッケージもご用意しました。手に取りやすいサイズと価格なので、まずは1回試してみるのもおすすめ。優れた作業性と濃厚な味わいをたくさんのスイーツに活かしたい方は、大容量の1kgサイズがお得です。ミルク感たっぷりの深い味わい濃厚でクリーミーな口あたり厳選された原材料を使用。豊かなミルクの風味に加え、ほのかな酸味を感じるぜいたくな味わいです。きめ細かい乳脂肪により、口どけも◎そのままでもおいしいから、パンのスプレッドにぴったり。野菜のディップソースとしても相性抜群。作業効率がアップ失敗しにくいのもうれしいサンモレ NEW ホイップフロマージュは、冷たいままでもなめらかだから、冷蔵庫から出してすぐに作業ができます。生クリームやレモン汁、バター、メレンゲなどの食材と合わせても、分離しにくく、離水しないからとても便利。作業プロセスが簡単に。原材料から製造までこだわったプレミアムなサンモレブランド「そのまま食べてもおいしい」サンモレのチーズたち。信州安曇野の豊かな自然の中にある、フロマージェアソシエジャポン(株)あづみ野工場から、フレッシュなチーズをお届けしています。初心者さんからプロまで、用途やお好みに合わせて豊富なラインアップをご用意。お菓子作りもスムーズ空気がしっかりと入ったホイップ状だから、レアチーズタイプのチーズケーキは、よりなめらかでソフトな食感に。スフレタイプは、焼成後に生地の中央部分が凹みにくく、安定した生地作りができます。そのままチーズクリームとして使う他、生クリームに混ぜて、ロールケーキやショートケーキなどで、ぜひお試しください。お菓子やパン作り、料理はもちろん、そのままでもおいしく召し上がっていただけます。※開封後密閉し、冷蔵(10℃以下)保存にて、なるべく早くお召し上がりください。パンの仕上がりに大満足扱いやすくとってもなめらか、サンドイッチのフィリングとしてもおすすめです。焼いてもダレることなく、形がきちんと残るのは、サンモレ NEW ホイップフロマージュならでは。＊＊＊＊＊＊＊＊＊ | 4,058円 |
 【サンモレ】クリームチーズ(フレンチレシピ) 1kg 製菓材料倶楽部 | 【商品について】 フランスの伝統的なレシピから生まれたクリームチーズ”フレンチレシピ”、素材の味を引き立てる爽やかな酸味と濃厚なコクが特長です。新鮮なクリームと生乳を使用し、信州あずみ野工場で厳格な工程管理のもとで製造した高品質なフレッシュチーズです。乳酸の旨みが生きた豊かな風味とコクが広がる滑らかな食感。きめ細かく乳脂肪分が安定しているため、保水性が高く、生クリームなどとあわせてもノビがあり、分離しません。ソフトタイプで他の素材と混ぜやすくダマになりません。商品説明一般名称 チーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ、カゼインカルシウム、食塩、カゼインNa（乳由来）、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、pH調整剤、水保存方法 冷蔵で保管（10℃以下）賞味期限 商品発送時：45日以上特徴フランスの伝統的なレシピから生まれたクリームチーズ”フレンチレシピ”、素材の味を引き立てる爽やかな酸味と濃厚なコクが特長です。新鮮なクリームと生乳を使用し、信州あずみ野工場で厳格な工程管理のもとで製造した高品質なフレッシュチーズです。乳酸の旨みが生きた豊かな風味とコクが広がる滑らかな食感。きめ細かく乳脂肪分が安定しているため、保水性が高く、生クリームなどとあわせてもノビがあり、分離しません。ソフトタイプで他の素材と混ぜやすくダマになりません。製造者フロマージュアソシエジャポン株式会社所在地 長野県松本市梓川倭3852-2 | 3,296円 |
 【感謝祭ポイント5倍】取寄 冷蔵 サンモレ クリームチーズ フレンチレシピ 1kg プロフーズ | 爽やかな酸味と濃厚なコク どんな素材とも相性が良い、定番のクリームチーズです。 キメが細かく、乳脂肪分が安定しているため、レモン果汁を使用しても分離しません。 また、冷蔵庫から出してすぐに使えるソフトタイプなので、ダマにもなりにくいです。 全てのチーズケーキに対応でき、特に濃厚なチーズケーキを作りたいときに最適です。 ■種類別:プロセスチーズ ■原材料名:ナチュラルチーズ（フランス製造、オーストラリア製造、国内製造）、カゼインカルシウム（乳成分を含む）、食塩/カゼインナトリウム（乳由来）、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、pH調整剤 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:要冷蔵10℃以下 ■製造者:フロマージュアソシエジャポン株式会社 あづみ野工場/サヴァンシアグループ（長野県松本市梓川倭3852-2） ■販売者:サヴァンシア フロマージュ&デイリージャポン株式会社（東京都千代田区九段南2-9-4） ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：342kcal たんぱく質：9.1g 脂質：32.6g 炭水化物：3.1g 食塩相当量：1.2g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限は未開封の状態で冷蔵保存（10℃以下）にした場合に、味・安全性等の品質が保たれる期限です。開封後は冷蔵庫にて保管し、賞味期限にかかわらずできるだけ早めにお召しあがりください。 ※チーズから若干の水分が出ることがありますが、乳清と呼ばれるもので、乳成分の一部です。安心してお召しあがりください。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 冷蔵 サンモレ フレッシュマスカルポーネ 1kg | 2,547円 |
 【冷蔵】明治サンモレ クリームチーズデザート ストロベリー風味 100g X6袋 みつばち1丁目 | フランス産クリームチーズを製品中75％以上使用したチーズデザート。レアチーズケーキを食べているかのようなクリーミーでなめらかな食感をお楽しみいただけます。 | 3,980円 |
 モメサンモレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ ラ・フォルジュ・ド・タール [2006] MommessinMorey-Saint-Denis 1er Cru La Forge de Tart マリアージュ・ド・ケイ | モメサン 約900年間、一切の分割・譲渡がなく脈々と受け継がれてきた稀有なモノポール 1141年から続く約900年にも及ぶ歴史の中で、これまでのこの畑を所有したのはたったの3生産者しかいないという稀有な畑です。シトー修道会から派生したベネディクト派のタール修道院が単独所有を開始し、クロ・ド・タール＝タール修道院の畑という名の由来にもなりました。1891年、フランス革命によってタール修道院から没収されることになった畑は、マレイ・モンジュ家が所有。そして、1932年からモメサン家(※)の手に渡り、現在まで単独所有を続けています。 ● クロ・ド・タールの畑クロ・ド・タールの畑は、その周囲1.2kmをクロ（石で造った塀）に囲まれており、古くからの歴史のある特別な区画だということが一目でわかります。標高270m〜300mのなだらかな斜面で、完全に東南東を向いている日当たりの良い畑に、平均樹齢60年、一部は100年を超えるという古い樹齢のブドウが植えられています。土壌は主に、粘土を含んだ石灰質。粘土と石灰の割合やそのタイプ、また、ミクロクリマによって細分化され、大きく分けて6つのタイプの区画から構成されています。 ■ モメサン社についてモメサン社は、一世紀以上の歴史を誇る名門ワイナリーです。1865年にジャン・マリ・モメサン氏によってマコンに創立されたネゴシアンです。1994年にトラン社を買収し、ボジョレーおよびマコネのワインにおいて、ジョルジュ・デュブッフに次ぎ第二位の生産量となりました。 日本でも、ボジョレーのトップ生産者としてその名を広く知られています。 ■ モメサン モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ ラ・フォルジュ・ド・タールモレ・サン・ドニの南端のシャンボール寄りに位置し、ブルゴーニュ屈指と言われる存在感を放つ偉大なグランクリュ『クロ・ド・タール』の樹齢25年以下の葡萄を使用したセカンドワインです。綺麗に溶け込んだタンニン、柔らかさと力強さのバランスが良く、力強くもエレガントな口当たりで、長いフィニッシュが特徴のワインです。ファーストのニュアンスが感じられます。 | 26,620円 |