サン・ヴェラン

サン・ヴェランヴェラン
サン・ヴェランサン
サン・ヴェラン 750ml

楽天市場検索

レディースファッション (0)
メンズファッション (0)
インナー・下着・ナイトウェア (0)
バッグ・小物・ブランド雑貨 (0)
靴 (2) (サン・ヴェラン)
腕時計 (0)
ジュエリー・アクセサリー (0)
キッズ・ベビー・マタニティ (0)
おもちゃ (0)
スポーツ・アウトドア (0)
家電 (0)
TV・オーディオ・カメラ (0)
パソコン・周辺機器 (0)
スマートフォン・タブレット (0)
光回線・モバイル通信 (0)
食品 (0)
スイーツ・お菓子 (0)
水・ソフトドリンク (0)
ビール・洋酒 (81) (サン・ヴェラン)
日本酒・焼酎 (0)
インテリア・寝具・収納 (0)
日用品雑貨・文房具・手芸 (0)
キッチン用品・食器・調理器具 (0)
本・雑誌・コミック (0)
CD・DVD (0)
テレビゲーム (0)
ホビー (0)
楽器・音響機器 (0)
車・バイク (0)
車用品・バイク用品 (0)
美容・コスメ・香水 (0)
ダイエット・健康 (0)
医薬品・コンタクト・介護 (0)
ペット・ペットグッズ (0)
花・ガーデン・DIY (0)
サービス・リフォーム (0)
住宅・不動産 (0)
カタログギフト・チケット (0)
百貨店・総合通販・ギフト (0)

XTREME
BRIGANDAGE
ロゴゴージャスピアス
カンケンバッグ
MLJWREST

83件中 1件 - 30件 1 2 3

商品	説明	価格
[2020] サン・ヴェラン 750ml 白辛口レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォンお酒の総合館・シマヤ酒店	■マコンの地で世界最高峰の白ワインと讃えられるコント・ラフォンのスピリットを受け継いだワインを造る、レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン。こちらはマコネ地区南側に位置するサン・ヴェランで、ビオディナミで育ったシャルドネを使用。凝縮した果実味とキリッとした酸とミネラルを携えた洗練された味わいで、ムルソーを彷彿とさせる豊満さと風格を感じられます。 ■ヴィンテージ情報ブルゴーニュの2020年は、ブルゴーニュワイン委員会が「偉大なグレートヴィンテージになる。」と発表した注目のヴィンテージ。デキャンタにおいても「価値のあるヴィンテージである。」ともコメントされています。春は日照時間が多く4月末には開花が順調に始まり、夏は例年以上に暑く乾燥した気候となったのが特徴です。7月は極端に雨が少なく乾燥した夏となったものの、8月から9月に少量の降雨があったことで、ブドウにはフレッシュな酸が備わりました。収穫時期はこれまでのブルゴーニュのなかでも特に早く、白ワインは8月中旬頃から開始。こうして造られたワインは、抑制された果実味と酸のバランスが素晴らしく、例年と比べても1ランク上の品質を湛えた、グレートヴィンテージと言える仕上がりになっています。 ■味わい輝きのあるレモンイエローの色調。レモンやグレープフルーツの柑橘のアロマに、白い花やヴァニラ、濡れた石を思わせるミネラリーなニュアンスが重なります。口に含むと、ストレートな酸と生き生きとした果実味が感じられ、フレッシュな印象。程よく円やかさのあるテクスチャーがワインに厚みをもたらしいています。長い余韻には、ほのかに甘いスパイスの印象が残った、爽やかさだけに留まらない深みのある1本に仕上がっています。 ■こちらのサン・ヴェランは、マコネ地区南側に位置し、ところどころに厚い粘土質石灰岩土壌で覆われた畑。隣接するプイィ・フュッセとともに、フレッシュでバランスに優れた白ワインを産出しています。このワインは、4区画からなる畑のブドウを使用。1つの区画は南向きで表土が薄い畑。別の区画は北向きで表土が歩く、共に比較的ブドウの成熟が早く、フレッシュな酸味を生み出しています。栽培はビオディナミを実行、醸造では100％マロラクティック発酵、その後ノンフィルターで瓶詰めしています。ムルソーを思わせる凝縮した果実やナッツの香り、きっちりとしたミネラルと上品な酸があり、洗練された一流の風格が感じられます。	5,115円
サン・ヴェランシャン・ロン　ドメーヌ・ティベール[2015] 【あす楽対応】ブルゴーニュ【L】ボックスワインのお手軽ワイン館	種類/白ワイン生産地/フランス　ブルゴーニュ品種/シャルドネ味わい/辛口容量/750ml	4,950円
ドメーヌ・バローサン・ヴェランアルページュ [2021]750ml (白ワイン) (ダニエル・バロー) ウメムラ　Wine　Cellar	柔らかくまろやかな口当たりとミネラリーな後味の「サン・ヴェラン」マコネ地区ヴェルジッソン村ラ・ロシュのコミューンの近くにドメーヌを構えるドメーヌ・バローは、1890年から5世代続く家族経営のドメーヌで、現在マコン、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェランのAOCに跨る8.5ヘクタールの自社畑から素晴らしい個性を備えた凝縮感のある肉厚でジューシーなワインを手造りでリリースしています。マコネ地区で最も歴史が長く、最も偉大なドメーヌの1つとされる作り手です。 1982年に4代目となるダニエルとその妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌ「ダニエル&マルティーヌ・バロー」立ち上げ、2006年には5代目を担うジュリアンのドメーヌ入りに伴い「ダニエル&ジュリアン・バロー」へと世代交代。そして2017年よりラベル表記はドメーヌ・バローへと変更され新たなスタートを切っています。プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有し、テロワールを尊重するという目的のもとワイン造りを行っています。「サン・ヴェランアルページュ」は、樹齢20年と25年の2区画のブドウをアッサンブラージュしたワインで、半分は樽発酵させ、もう半分はタンクで発酵させています。柔らかくまろやかな口当たりとミネラリーな後味を特徴とします。アカシアの花、レモン、グレープフルーツ、蜂蜜など、ピュアでやさしい香り。ほどよいリッチさとミネラルの風味が混在する、バランスのとれた味わい。 ■2021ヴィンテージ情報■ ジュリアン・バロー「2021年は4月の霜で潜在収量の50%を失いましたが、フイッセでは6月末の雹害により、さらに収量が減りました。他の畑の収量が30～40hl/haであるのに対し、7hl/haという結果でした。量を確保するために様々な区画のブドウを組み合わせる必要があったため、生産できないキュヴェもありました。6月は比較的雨が多く、病害のプレッシャーが強かったため、トラクターをブドウ畑に入れることができませんでした。そのため、防護服を着て手作業で処理しなければならず、5回に渡って処理が必要だった時は特に大変でした。とはいえ、ブドウを救うことができたことは事実で、近所ではウドンコ病で全滅した畑もありました。9月20日に収穫を開始し、11日間かけて丁寧に摘み取りました。良い条件に恵まれ、きれいな果実を得ることができ、選別する必要はほとんどありませんでした。潜在アルコール度数は11.5～12.5%と中程度の数値でした。プルミエ・クリュは、規定では12%以上でなければならないので収穫できる数値に達するまで待たなければなりませんでした。全体として、この年は私たちが直面した問題を考慮しても、はるかに素晴らしいヴィンテージとなりました。結果には満足しています。」 ≪バーグハウンド #88 /2022/10/10掲載≫ ■テクニカル情報■ 産地：ブルゴーニュ南部マコネ地区(AOCサン・ヴェラン) 品種：シャルドネ100% 樹齢：20年/25年醸造：ワインの50%は樽発酵、50%はステンレスタンク発酵。 DOMAINE BARRAUD SAINT VERAN ARPEGE ドメーヌ・バローサン・ヴェランアルページュ生産地：フランスブルゴーニュマコネサン・ヴェラン原産地呼称：AOC. AOC. SAINT VERAN ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン辛口バーグハウンド：88-91 ポイント ≪Outstanding Top value≫ フローラルなアロマに青リンゴ、熟した柑橘類、樽の仄かなニュアンスが溶け合う。リッチでボリューム感のあるミディアムボディの味わいで、調和のとれた深みのある後味が長い余韻を生む。≪飲み頃:2025+年\|#88/2022/10/10掲載≫ ダニエル・エ・ジュリアン・バローダニエル・バローDaniel et Julien BARRAUD /　ダニエル・エ・ジュリアン・バローテロワールが語りかけるビオロジックのプイィ・フュイッセダニエル＆マルティーヌ・バローはマコネ地区のヴェルジッソン村に1890年から続くドメーヌ。祖父のジョゼフは1939年にはすでにワインの一部を元詰めしていたという。4代目のダニエルは、一族のブドウ畑を1995年に相続するよりもひと足早く、1982年には妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌを立ち上げ、ワイン造りに取り組んでいた。今日、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有。テロワールを尊重するという目的のもと、プイィ・フュイッセはアッサンブラージュものの「アリアンス」のほか、区画の異なるワインを5種類醸造している。ブドウ栽培は1995年頃、プイィ・フュイッセのラ・ヴェルシェールでビオロジック農法を試し、その後、徐々に広げて2005年頃から全所有畑をビオロジックにより栽培している。畝間を鋤で耕し、化学的な農薬は一切使用していない。マコネでは楽でコストのかからない機械収穫をする農家が大半だが、このドメーヌは完全に手摘み。醸造所はグラヴィティ・フローの構造がとられており、ブドウの受け入れから圧搾、樽詰め、瓶詰めまでポンプに頼る必要がない。アルコール発酵は酵母添加を行わず、自生酵母による自然発酵。発酵容器はアペラシオンにより異なり、ステンレスタンク、フードル（大樽）、ドゥミ・ミュイ（中樽）、小樽が使われる。マロラクティック発酵を経て、細かな澱とともに10?15ヶ月の熟成。白ワインの造り手としては珍しく、無ろ過で瓶詰めする。細心の注意を払った丁寧な醸造を心がけていないと出来ない芸当である。2006年に5代目を担うジュリアンがドメーヌ入り。それに伴い徐々に畑の名義をジュリアンに変えているため、現在、従来のダニエル＆マルティーヌ・バローとダニエル＆ジュリアン・バローのラベルが混在するが、どちらも実質的な違いはない。玉石混交のマコネにおいて素晴らしい白ワインを生み出す偉大な造り手のひとつであり、個々のテロワールを反映したワインの香りや味わいに、誰しも唸らずにはいられないだろう。	4,390円
超プレミアムセット神わざプイイ・フュイッセ＆サン・ヴェラン！ブルゴーニュ厳選白4本セットワインワインセット送料無料大人気飲み比べセットギフト ^W0PE04SE^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお買い物マラソン！ポイント最大46倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからお得なセットに同梱で送料無料に！ワインセットワインセット送料無料パーティ料理に合う安くて美味しい⇒続きはこちらからこちらは送料無料商品ですが、クール便をご利用の場合はクール便代（税込324円）が別途かかります。※夏場はクール便のご利用をお薦めします。販売中のお得なセットはこちらからご購入セットの内容が変更になる場合がありますセット商品は在庫が無くなり次第、「新しいセット内容」に自動的に切り替わります。タイミングにより、ご購入時ページ上でご案内した内容と『お届け商品』が異なる場合がございます。ご了承ください。また、複数の倉庫より出荷を行っております為、在庫の関係上、ご購入時ページ上でご案内した内容と『お届け商品』が一部異なる場合がございます。何卒ご了承ください。	12,800円
白ワインフランスメゾン・ジョセフ・ドルーアン　サン・ヴェランブルゴーニュ酒食材基地プラットダルジャン	地域:フランス/ブルゴーニュ/マコネー葡萄:シャルドネ格付け:AOCサン・ヴェラン飲みごろ温度　11〜13℃ ALC度数：13．0度　熟成:ステンレスタンクで　6〜8ケ月味わい:白／辛口サン・ヴェランの美しいヴィンヤードは、プイィ・フュイッセとボジョレの2つの地域に挟まれた石灰質の地層が続くジュラ紀の白亜質土壌で、シャルドネの栽培に最適な地区です。親しみやすく、軽快でバランスの良い味わいは、飲み飽きることがありません。ステンレスタンクで6—8ヶ月熟成。高品質ながら、お手頃な価格のワインです。　合う料理　　　カマンベール（白カビ系チーズ）、やわらかい青カビ系チーズ、オードブル、オイスター	2,680円
サン・ヴェランヴィエイユ・ヴィーニュ・デ・クレシュ[2014]ジャック＆ナタリーソメーズギフト父の日 750ML ワイン館NISHIURA楽天市場店	樹齢の古い樹のブドウを使用しさらに樽で発酵、熟成させた自信作ブドウ品種：シャルドネ国：フランス生産地域：マコネサンヴェラン熟成：樽(アリエ産、1、2年樽が各20％、残りは3〜5年樽)で熟成畑はダヴァイエ村にあり、標高200mで南東向き、粘土主体で、石灰岩も混じっています。収穫量は50hl/ha。収穫は手摘みで、摘み取りの際に選別します。ニューマティックプレスで圧搾します。ステンレスタンクに入れて、12時間清澄します。その後、樽に移して、発酵とマロラクティック発酵させます。樽はアリエ産で、1年樽と2年樽が各20％、残りは3〜5年樽です。樽の焦がし具合は、ミディアムです。樽で10〜12ヶ月熟成させます。異なる樽のワインをタンクに移し、ブレンドします。清澄し、軽くフィルターを通します。年間生産量は10,000本。美しい黄色、フルーティで、そしてナッツのような香りもあり、ほどよいコクとまろみのある、信じられないようなサン　ヴェランで、トップクラスのプイイ　フュイッセにもけっして引けをとりません。	3,958円
【正規品】ルイ・ラトゥール　サン・ヴェラン・レ・ドゥ・ムーラン　2020フランスワイン/白ワイン/ブルゴーニュ/シャルドネ/辛口/中口・ミディアムボディ/750ml/アサヒビール【希少品・取り寄せ品】/高級ヒグチワイン Higuchi Wine	マコネ地区の最南端。爽やかな切れ味をもちながらリーズナブルな点も魅力のフルーティな味わいのワインです。【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名ルイ・ラトゥール　サン・ヴェラン・レ・ドゥ・ムーラン ■ワイン種別白ワイン ■味わい中口・ミディアムボディ/辛口 ■生産者ルイ・ラトゥール ■産地ブルゴーニュ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ルイ・ラトゥール　アサヒビール】ルイ・ラトゥール　Louis latour ルイ・ラトゥールのワインの特徴 18世紀末から続く、ブルゴーニュで最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有する生産者であり、ネゴシアンです。ブルゴーニュは、ボルドーと並ぶワインの銘醸地。その地で家族経営を守り続け、伝統を大切にしながらも、モダンな感覚で時代に合わせた革新的なチャレンジもしてきました。伝統と斬新さの組み合わせこそが、ルイ・ラトゥールの哲学です。赤も白も、繊細でエレガント。バランスのとれた味わいが特長です。酸やミネラルなどしっかりとした味わいの要素を持ちながら、飲みやすく、さまざまな料理に合います。和食との相性もとてもいい。そもそも、ワインは食と合わせて楽しむものです。ですからワインは、食事のおいしさをじゃましないことが大切です。強すぎると食に合いません。この繊細な味わいが、世界の食通たちから長く愛されて来た理由です。また熟成樽には、伝統的なフレンチオークの樽を使っています。しかもその樽造りは自社において職人が手作業で行ない、品質へのこだわりを実現しています。	3,713円
【5月月間セール対象商品】ドメーヌ・ファミーユ・パケ・サン・ヴェラン・アン・クレシュ 2019 京橋ワイン	※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Famille Paquet, Saint-Veran "En Creches" 2019 ■色・容量：白750ml(蝋キャップ使用) ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：フランス - ブルゴーニュ地方 - マコネー地区 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）ご紹介のワインを造った[ドメーヌ・ファミーユ・パケ]は、現在「ジャン=バプティスト氏」、「マテュー氏」、「カミーユ氏」の若い三兄弟で運営される、その名の通り家族経営のドメーヌです。ドメーヌは1980年、三兄弟の両親により、マコネ地区を代表する銘酒[プイィ・フュイッセ]を構成する4つの村でも重要とされる、「ヴェルジッソン村」の東に位置する「ダヴィエ村」の6haの地所で[ドメーヌ・デ・ヴァランジュ]名で創業。その後継続的に成長し、ファミーユ・パケの名称でもワインをリリースし始めました。ドメーヌは、2014年にはプイィ・フュッセAC内の「ソルトレ・プイィ」に2haの畑を取得、その後さらにマコンAC内に10haを取得。所有畑の範囲が広がったことで新しい次元がもたらされ、マコネー地方のテロワールの北から南までの多様性と豊かさを表現する生産者となりました。三兄弟がドメーヌの12haの所有畑を引き継いだのが2016年。現在は「カミーユ氏」がブドウ畑とワイン造りを管理、「マテュー氏」と「ジャン=バプティスト氏」は主にマーケティングと販売を担当しています。この新世代生産者と言える三兄弟は、有機農法の原則を尊重し、新しいブドウの樹を取得、より人的介入の少ないワイン造りへのアプローチを推進し、家族の歴史を永続させるために懸命に取り組んでいます。ちなみに2019年に二つのドメーヌを[ファミーユ・パケ]に統合。三兄弟は一つのラベルの下で、ファミーユ・パケのワインのイメージと暖簾を確立すべく努力しています。よく一緒に購入されている商品マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020　赤3,960円微発泡白ワインレ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円トカ・デ・ララ　2018 2,354円類似商品はこちらドメーヌ・ファミーユ・パケ・プイィ・フュイッセ5,478円ドメーヌ・ファミーユ・パケ・マコン・ヴィラー3,058円ドメーヌ・サン-レミィリースリング・ヴィエイ2,728円『太陽の恵みをタップリ受けたブルゴーニュ南端からのシャルドネ!!』爽快な飲み口の[サン・ヴェラン]も、新進気鋭の生産者が造ると実にエレガント!! 柑橘系のフレッシュなフルーツの香りに心地よいミネラル感、それを引き締める上質の酸!! 樹齢56年超の古樹ブドウならではのエレガンスと奥行き!! [ドメーヌ・ファミーユ・パケ・サン・ヴェラン・アン・クレシュ 2019] ブルゴーニュ南部のマコネ地区でも、最も南のシャルドネ産地[サン・ヴェラン]。爽快ながら複雑、熟成も早目こそがサン・ヴェランの特徴で、あの「パーカー氏」も『現在のサン・ヴェランの質と値段を消費者が見逃す手はない』と賞賛!! そんな白を造ったのは、両親からのドメーヌを引き継ぎ、若い三兄弟で運営する新進気鋭の生産者[ドメーヌ・ファミーユ・パケ]。樹齢56年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹ブドウ）から造られた、ご家庭での料理にも合わせ易い、実にエレガントな[サン・ヴェラン]です。このワインは、ドメーヌの本拠地「ダヴァイエ村」北端の標高250mの粘土質石灰岩土壌、南東向き斜面に所有する[アン・クレシュ]というクリマの4区画で栽培する、平均樹齢50年超のヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹ブドウ）をすべて手摘みで収穫。ブドウは収穫から20分以内に空気圧でプレス。16〜18℃に温度調整したステンレス製タンクにて、土着酵母のみを使用し4〜6週間発酵。マロラクティック発酵も施します。その後、12ヶ月間「Jupilleの森」産フランス製オーク樽（新樽率10％）を使用し、シュール・リー（澱の上）にて熟成、さらに6ヶ月間桶で熟成し瓶詰したものがご案内のワイン。そこで当店でも試飲したところ、『これがマコネ？これがサン・ヴェラン？と思うほどエレガント』『クリアーで淡いイエローゴールドの色調。完熟シャルドネのリッチな果実味より、現時点では上品で繊細な風味がグラスを満たします。アカシアなどの黄色い花に、オレンジなど柑橘類と、白桃などのニュアンスを持つ香りは強すぎず華やか。それに産地特有のミネラルや上質な酸が彩りを添え、とにかくエレガントで甘過ぎない辛口の味わいが口の中に広がります。さらに、ハシバミやアーモンドなどのナッツ類に加え、時間の経過によりかすかなハチミツの風味も現れるようになり、どんどん複雑になってくるのです。このエレガントなサン・ヴェランには、料理なら白身魚の刺身やカルパッチョ、オリーブオイルでの魚介類のソテー、鶏もも肉のソテーなどを、チーズなら熟成ブリーか、コンテ、ボーフォールなどを合わせてはいかがでしょう。』両親からのドメーヌを引き継ぎ、若い三兄弟で運営する新進気鋭の生産者[ドメーヌ・ファミーユ・パケ]。平均樹齢50年超のヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹ブドウ）から造られる南部ブルゴーニュの美酒を、この機会に是非ともご入手ください。さい。 ※このワインはキャップシールが蝋（ワックス）キャップとなっております。面倒と思われるでしょうが、開け方自体はとても簡単で、いきなりオープナーのスクリューを中心に差し込みコルクを持ち上げてください。少しコルクを持ち上げてから余分な部分は取り除き、あとはコルクを抜くだけです。（抜栓後ボトルの口をティッシュペーパーなどで拭くのは同じです）	3,410円
【オリヴィエ・メールラン】サン・ヴェラン・グラン・ブジエール[2019](白ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][マコネ][辛口] かわばた酒店　オンラインショップ	ボディライトフル味わい辛口甘口タイプキレコク omaine Merlin Saint-Veran Le Grand Bussiere 生産国　フランス　ブルゴーニュ容量　750ml 生産地　サン・ヴェランヴィンテージ　2019年種類　スティルワインアルコール度数　13% このドメーヌの歴史はジュラやカリフォルニアでワイン造りを学んだ当主のオリヴィエ・メールラン氏が1987年にマコネ地区で中世から続く歴史あるドメーヌ「ドメーヌ・デ・ヴュー・サン・ソルラン」を購入し継承した所から始まります。マコネ地区はコート・ドールよりも標高が高く、急斜面に存在する畑には強い風が吹いてるのが特徴です。マコネ地区では生産者全体の95％が除草剤散布と機会収穫を行っていますが、メールランでは当初より現在に至るまで化学肥料や除草剤を一切使用せず、畑を頻繁に耕し、完熟した健全なブドウを選別して手摘みで収穫をしている数少ないドメーヌです。風が強い斜面の畑で栽培しているブドウには害虫が付着しにくいので、殺虫剤を散布する必要もありません。発酵前にぶどうの実を傷つけないために小さな箱に入れて収穫し、セレクションテーブルで果実を再度選別したのち、素早く発酵タンクに入れ、発酵させます。シャルドネは全貌発酵完全なマロラクティック発酵、コラージュせず、ノン・フィルタレーション、または最低限のフィルタレーションで瓶詰めします。手作業で丹念にワイン造りを行うオリヴィエ氏は、マコネ地区の高品位のワイナリーのリーダーとしての地位を確認しています。土壌樹齢40年、植樹密度8,000本hl/ha、収穫量50hl/ha。0.72ha。粘土質石灰土壌、南向き5度斜面、標高220m。ポテンシャルある区画。醸造樽発酵MLFありで12か月間熟成と、ステンレス6か月熟成をブレンド。清澄剤不使用 ●サン・ヴェラン　　　　　　　　　・・・・・・女性的、なめらかさ、フルーティーさぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ100％	4,950円
【全品P2倍＆クーポン付★本日限り】　テール・セクレットサン・ヴェランレ・センティネル【白】【750ml】ワインわいん金賞ギフトホワイトデー　ギフト母の日金賞 750ML おすすめ世界のワイン館　玉川屋	ワイナリー名 Vignerons des Terres Secretes テール・セクレットワイン名 Saint Veran Les Sentinelles サン・ヴェランレ・センティネル容量 / 750ml 原産国フランス地　方ブルゴーニュ地　区マコネー村サン・ヴェラン原産地呼称 A.O.C.サン・ヴェラン品種シャルドネ 100% 熟成全体の10%をオーク樽 6ヶ月間熟成 ALC度数 13.00 % 色白味わい辛口飲み頃温度 8℃ コメントサン・ヴェラン村最大の生産量を誇る生産者が造る特別キュヴェ。全体の一部をオークの新樽で熟成させることにより、新鮮な果実味に深みとまろやかさを持たせています。オーガニック等の情報リュット・レゾネビンテージについて販売途中で、画像のVTから最新のVTにかわる場合ございます。お気軽にお問い合わせ下さいませ。指折りの評価を受ける生産者サン・ヴェランマコン地区における圧倒的な生産シェアを誇る生産者協同組合として、約1,000haの畑を所有。AOCマコン・ヴィラージュの全生産量の約12％を、AOCサン・ヴェランの約30％を生産しています。サン・ヴェランにおいては、約200haから約170万本を生産しており、このAOC最大の生産者です。「秘密の土地」から生み出される秀逸ワイン。同社が所有する畑の多くは「南向きの石灰質土壌」です。ワイナリー名の「テール・セクレット」とは、「秘密の土地」を意味する言葉です。素晴らしい品質のワインは、素晴らしい土壌から生まれるという意味をこめて名づけられました。「高品質×安定供給」をモットーに、好条件の畑からワインを生み出している優良生産者です。	2,970円
ドメーヌ・ファミーユ・パケ・サン・ヴェラン・アン・クレシュ 2019 東京ワインガーデン	※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Famille Paquet, Saint-Veran "En Creches" 2019 ■色・容量：白750ml(蝋キャップ使用) ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：フランス - ブルゴーニュ地方 - マコネー地区 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）ご紹介のワインを造った[ドメーヌ・ファミーユ・パケ]は、現在「ジャン=バプティスト氏」、「マテュー氏」、「カミーユ氏」の若い三兄弟で運営される、その名の通り家族経営のドメーヌです。ドメーヌは1980年、三兄弟の両親により、マコネ地区を代表する銘酒[プイィ・フュイッセ]を構成する4つの村でも重要とされる、「ヴェルジッソン村」の東に位置する「ダヴィエ村」の6haの地所で[ドメーヌ・デ・ヴァランジュ]名で創業。その後継続的に成長し、ファミーユ・パケの名称でもワインをリリースし始めました。ドメーヌは、2014年にはプイィ・フュッセAC内の「ソルトレ・プイィ」に2haの畑を取得、その後さらにマコンAC内に10haを取得。所有畑の範囲が広がったことで新しい次元がもたらされ、マコネー地方のテロワールの北から南までの多様性と豊かさを表現する生産者となりました。三兄弟がドメーヌの12haの所有畑を引き継いだのが2016年。現在は「カミーユ氏」がブドウ畑とワイン造りを管理、「マテュー氏」と「ジャン=バプティスト氏」は主にマーケティングと販売を担当しています。この新世代生産者と言える三兄弟は、有機農法の原則を尊重し、新しいブドウの樹を取得、より人的介入の少ないワイン造りへのアプローチを推進し、家族の歴史を永続させるために懸命に取り組んでいます。ちなみに2019年に二つのドメーヌを[ファミーユ・パケ]に統合。三兄弟は一つのラベルの下で、ファミーユ・パケのワインのイメージと暖簾を確立すべく努力しています。関連商品ドメーヌ・ファミーユ・パケ・プイィ・フュイッセ 2019...ドメーヌ・ファミーユ・パケ・マコン・ヴィラージュ・ノ・サンク・テロワ...カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ・ジョシュ・ジェンセン・セレク...5,478円3,058円4,708円ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ・ヴィエィユ・ヴィーニュ...ルイ・ジャド　ブルゴーニュブランクーヴァン・デ・ジャコバン...ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ 2020【フランス】【...4,620円4,620円3,850円オーストリアワイン【新酒先行予約11月11日以降お届け】ツァーヘル　...ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2021フランス白ワ...テヌータ・モンテキアッシィ・ヴェルメンティーノ・シャルドネ・トスカーナ...4,290円1,848円1,848円コート・オセアン 2021フランスボルドー白ワイン 750ml 辛...エリタージュ・サン・ロック・シャルドネ【フランス】【750ml】...シャトー・デュ・クレイ・モンタニー・プルミエクリュ・ル・コルヌヴァン ...1,518円1,408円4,268円『太陽の恵みをタップリ受けたブルゴーニュ南端からのシャルドネ!!』爽快な飲み口の[サン・ヴェラン]も、新進気鋭の生産者が造ると実にエレガント!! 柑橘系のフレッシュなフルーツの香りに心地よいミネラル感、それを引き締める上質の酸!! 樹齢56年超の古樹ブドウならではのエレガンスと奥行き!! [ドメーヌ・ファミーユ・パケ・サン・ヴェラン・アン・クレシュ 2019] ブルゴーニュ南部のマコネ地区でも、最も南のシャルドネ産地[サン・ヴェラン]。爽快ながら複雑、熟成も早目こそがサン・ヴェランの特徴で、あの「パーカー氏」も『現在のサン・ヴェランの質と値段を消費者が見逃す手はない』と賞賛!! そんな白を造ったのは、両親からのドメーヌを引き継ぎ、若い三兄弟で運営する新進気鋭の生産者[ドメーヌ・ファミーユ・パケ]。樹齢56年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹ブドウ）から造られた、ご家庭での料理にも合わせ易い、実にエレガントな[サン・ヴェラン]です。このワインは、ドメーヌの本拠地「ダヴァイエ村」北端の標高250mの粘土質石灰岩土壌、南東向き斜面に所有する[アン・クレシュ]というクリマの4区画で栽培する、平均樹齢50年超のヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹ブドウ）をすべて手摘みで収穫。ブドウは収穫から20分以内に空気圧でプレス。16〜18℃に温度調整したステンレス製タンクにて、土着酵母のみを使用し4〜6週間発酵。マロラクティック発酵も施します。その後、12ヶ月間「Jupilleの森」産フランス製オーク樽（新樽率10％）を使用し、シュール・リー（澱の上）にて熟成、さらに6ヶ月間桶で熟成し瓶詰したものがご案内のワイン。そこで当店でも試飲したところ、『これがマコネ？これがサン・ヴェラン？と思うほどエレガント』『クリアーで淡いイエローゴールドの色調。完熟シャルドネのリッチな果実味より、現時点では上品で繊細な風味がグラスを満たします。アカシアなどの黄色い花に、オレンジなど柑橘類と、白桃などのニュアンスを持つ香りは強すぎず華やか。それに産地特有のミネラルや上質な酸が彩りを添え、とにかくエレガントで甘過ぎない辛口の味わいが口の中に広がります。さらに、ハシバミやアーモンドなどのナッツ類に加え、時間の経過によりかすかなハチミツの風味も現れるようになり、どんどん複雑になってくるのです。このエレガントなサン・ヴェランには、料理なら白身魚の刺身やカルパッチョ、オリーブオイルでの魚介類のソテー、鶏もも肉のソテーなどを、チーズなら熟成ブリーか、コンテ、ボーフォールなどを合わせてはいかがでしょう。』両親からのドメーヌを引き継ぎ、若い三兄弟で運営する新進気鋭の生産者[ドメーヌ・ファミーユ・パケ]。平均樹齢50年超のヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹ブドウ）から造られる南部ブルゴーニュの美酒を、この機会に是非ともご入手ください。さい。 ※このワインはキャップシールが蝋（ワックス）キャップとなっております。面倒と思われるでしょうが、開け方自体はとても簡単で、いきなりオープナーのスクリューを中心に差し込みコルクを持ち上げてください。少しコルクを持ち上げてから余分な部分は取り除き、あとはコルクを抜くだけです。（抜栓後ボトルの口をティッシュペーパーなどで拭くのは同じです）	4,708円
サン・ヴェランヴィエイユ・ヴィーニュ・デ・クレシュ[2014]ジャック＆ナタリーソメーズギフト父の日 750ML イタリアワインならボン・ヴィーノ	樹齢の古い樹のブドウを使用しさらに樽で発酵、熟成させた自信作ブドウ品種：シャルドネ国：フランス生産地域：マコネサンヴェラン熟成：樽(アリエ産、1、2年樽が各20％、残りは3〜5年樽)で熟成畑はダヴァイエ村にあり、標高200mで南東向き、粘土主体で、石灰岩も混じっています。収穫量は50hl/ha。収穫は手摘みで、摘み取りの際に選別します。ニューマティックプレスで圧搾します。ステンレスタンクに入れて、12時間清澄します。その後、樽に移して、発酵とマロラクティック発酵させます。樽はアリエ産で、1年樽と2年樽が各20％、残りは3〜5年樽です。樽の焦がし具合は、ミディアムです。樽で10〜12ヶ月熟成させます。異なる樽のワインをタンクに移し、ブレンドします。清澄し、軽くフィルターを通します。年間生産量は10,000本。美しい黄色、フルーティで、そしてナッツのような香りもあり、ほどよいコクとまろみのある、信じられないようなサン　ヴェランで、トップクラスのプイイ　フュイッセにもけっして引けをとりません。	3,958円
5/15限定P3倍メゾン・ジョゼフ・ドルーアンサン・ヴェラン 750ml 1本【三国ワイン】[ブルゴーニュ/白/辛口]【ご注文は12本まで一個口配送可能】リカーBOSS 楽天市場店	【内容量】 750ml 【アルコール分】 13％【品種】シャルドネ【タイプ】白/辛口【味わい】ブルゴーニュ地方の南端、ボージョレ地方との境界線に接する畑で、栽培区域はサン・ヴェランの村郊外も含んでいます。サン・ヴェランの美しいヴィンヤードは丘陵に囲まれているので、その半分は隠れてしまっています。1971年1月6日にマコン地区におけるもっとも新しいアペラシオンとして定められました。コート・ドールの石灰層の延長に当たるジュラ紀の石灰質で、シャルドネの栽培に最適とされています。黄色いフルーツを感じる豊かな果実味に綺麗な酸とミネラル感をもち、フレッシュでまろやかな味わいです。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	3,798円
【ドゥー・ロッシュ】サン・ヴェラン・VV[2020](白ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ] かわばた酒店　オンラインショップ	ボディライトフル味わい辛口甘口タイプ果実味渋味 Domaine des Deux Roches Saint Véran Vieilles Vignes 生産国　フランス容量　750ml 生産地　ブルゴーニュヴィンテージ　2020年種類　スティルワインアルコール度数　13％サン・ヴェランを代表するドメーヌそのピュアで果実味と酸とミネラル感に富み、洗練されたワインはミシュラン3つ星のジョルジュ・ブラン、ル・ムーリスの他、タイユヴァンやラ・ピラミッドといった数多くの名店のメニューにオンリストされている！ドゥー・ロッシュが造るサン・ヴェランの中で古樹（ヴィエイユ・ヴィーニュ）のブドウのみを使用したキュヴェ。ダヴァイエ出身である幼なじみのクリスチャン・コロヴレ氏とジャン・リュック・テリエ氏、そして姉妹である両氏の夫人という2組の夫婦により、それぞれ所有する畑を持ち寄る形で1986年に設立。ドメーヌ名の由来でもあるソリュトレの岩とヴェルジッソンの岩付近を中心にサン・ヴェラン20ha、そのほかプイィ・フュイッセとマコンに16haを所有しており、特にサン・ヴェランはAOCを代表するドメーヌとして名を知られる。長年に及ぶリュット・レゾネによる栽培を一歩進めて一部畑で試験的にビオロジック、ビオディナミを実践中。650ha強ある広大なAOCサン・ヴェラン内でもより石灰岩土壌が強い北部を中心に畑を所有しており、それぞれのテロワールに合わせパーセル毎にステンレスタンクと樽を使い分けて細やかな醸造を行っている。各畑に植わる最低樹齢60年を超える古樹（多くは70〜90年）のシャルドネを選別し仕込まれる。半分が樽（新樽約30％）にて発酵。規格外ともいえる骨格と余韻があり、しばしブラインドテイスティングにてムルソーと間違えられる。フランス国内のレストラン需要が多いキュヴェ。ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100％	3,674円
サン・ヴェラン・レ・センティネル [2021] (ヴィニュロン・デ・テール・セクレット)　Saint Veran Les Sentinelles (Vignerons des Terres Secretes)　フランスブルゴーニュマコネー AOCサン・ヴェラン白辛口 750ml Donguriano　Wine	協同組合として、約1,000haの畑を所有。AOCマコン・ヴィラージュの全生産量の約12％を、AOCサン・ヴェランの約30％を生産しています。サン・ヴェランにおいては、約200haから約170万本を生産しており、このAOC最大の生産者です。サン・ヴェラン村最大の生産量を誇る生産者が造る特別キュヴェ。全体の一部をオークの新樽で熟成させることにより、新鮮な果実味に深みとまろやかさを持たせています。 ■Information ●生産国フランス ●地域ブルゴーニュ地方 / マコネー地区 / サン・ヴェラン村 / A.O.C.サン・ヴェラン ●ブドウ品種シャルドネ　100％ ●タイプ白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成全体の10%をオーク樽（新樽比率　33%）で6カ月間熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 (2016)「デキャンター 2018」 91点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　Vignerons des Terres Secretes / ヴィニュロン・デ・テール・セクレットマコネーでも指折りの評価を受ける生産者！マコン地区における圧倒的な生産シェアを誇る生産者！　協同組合として、約1,000haの畑を所有。AOCマコン・ヴィラージュの全生産量の約12％を、AOCサン・ヴェランの約30％を生産しています。サン・ヴェランにおいては、約200haから約170万本を生産しており、このAOC最大の生産者です。「秘密の土地」から生み出される秀逸ワイン。同社が所有する畑の多くは「南向きの石灰質土壌」です。ワイナリー名の「テール・セクレット」とは、「秘密の土地」を意味する言葉です。素晴らしい品質のワインは、素晴らしい土壌から生まれるという意味をこめて名づけられました。「高品質×安定供給」をモットーに、好条件の畑からワインを生み出している優良生産者です。	2,991円
【星付きレストランに採用！】　メゾン・ジョゼフ・ドルーアン　サン・ヴェラン　白　2021　750ml(正規輸入品)(10-6627) お酒の専門店ファースト	【フランス/ブルゴーニュ地方】高級ホテル、三ツ星レストラン、ソムリエが認めるフランスのメゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづける超高級ワイナリーです。三ツ星レストランのワインリストには必ずオンリストされています。サン・ヴェランの美しいヴィンヤードは、プイィ・フュイッセとボジョレの2つの地域に挟まれた石灰質の地層が続くジュラ紀の白亜土壌で、シャルドネの栽培に最適な地区です。親しみやすく、軽快な味わいは、飲み飽きることがありません。素晴らしい果実味と穏やかな酸味が絶妙に調和。高品質ながら、お手頃な価格のワインです。 [味わい・・・辛口] お届け日時が、ご希望日より遅れる場合があります。【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。	3,693円
サン・ヴェラン　ヴイエイユ　ヴィーニュ　レ・ポマール[2020]ロベール・ドゥノジャン白ワイン・フランスSaint-Veran Vieilles Vignes Les PommardsRobert Denogent【ブルゴーニュ】酒のあおい本店	容　量　 750ml 　原産地フランス・ブルゴーニュ　タイプ白・辛口　アルコール度数　 14.5％　ブドウ品種シャルドネ　100％　　栽　培ビオロジック　認　証　使用キャップコルク保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。	6,820円
【あす楽】メゾン・ジョゼフ・ドルーアンサン・ヴェラン 750ml フランスマコネ AOC 白ワイン辛口ミディアムボディヴェロニク・ドルーアンシャルドネ飲み頃温度13℃ アルコール度数13% コルクカマンベール自然と家具とワインを。亀田屋	ワインスペクテーターTOP100にてブルゴーニュワインNO.1!!サン・ヴェランの美しいヴィンヤードは、プイィ・フュイッセとボジョレの2つの地域に挟まれた石灰質の地層が続くジュラ紀の白亜質土壌で、シャルドネの栽培に最適な地区です。親しみやすく、軽快でバランスの良い味わいは、飲み飽きることがありません。ステンレスタンクで6〜8ヶ月熟成。高品質ながら、お手頃な価格のワインです。基本情報生産国　フランス生産地　ブルゴーニュ・マコネ格付け　ACサンヴェラン品種　シャルドネ100% タイプ　スティルワイン色　白味わい　辛口・ミディアムボディ飲み頃温度　13℃ アルコール度数　13% 栓　コルク合う料理　カマンベール(白カビ系チーズ)、やわらかい青カビ系チーズ、オードブル、オイスター詳細情報土壌　コート・ドールの石灰層の延長に当たるジュラ紀の石灰質土壌発酵　天然酵母を使用熟成　ステンレスタンク 6〜8ヶ月ポイント・受賞歴 (2016)ジェームス・サックリング 88ポイント (2015)ワインスペクテーター誌　90ポイント (2014)ワインスペクテーター誌　90ポイント　2016年度TOP100にて61位（ブルゴーニュでNo.1) 保存方法　冷暗所販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています	4,950円
サン・ヴェラン・コンフィダンシェル　[2017]　ジュイヤール・ヴォルコヴィッキ【地下蔵ワイン】ワイン商人　ドゥアッシュ	お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。（代金引換は対応不可）こちらのワインは輸入元から直送となります。お届け先地域により送料が異なります。送料はこちらを参照くださいませ。商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。記載の無い通常ワインは同梱不可となります。尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。商品説明サンヴェラン村はマコン地区の中で最もしっかりした白ワインを生産する。ヴォルコヴィッキ氏はジュイヤール家の後継者として同村の最良の小さな区画0.3ha（900坪）を所有している。その中で樹齢50才以上の古木だけを選び、樽発酵・1年樽熟成による仕込み（プレスティージュ）したのがこの白ワインである。年産はわずか600本しかできない。甘さにミネラルがカチッとしている。・美味しい飲み方　抜栓30分、13度・合う料理　寿司。刺身。酢豚。ソーセージ。こちらのワインは取り寄せ商品となります。出荷まで3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。ワインの画像について：こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。ワインの状態について：栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。年間を通して湿度90％以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。予めご了承くださいませ。タイプ白ワインボディフルボディ原産国フランス味目安辛口：★★★★★ 原産地ブルゴーニュ内容量750ml ぶどう品種シャルドネ	4,950円
サン・ヴェランヴィエイユ・ヴィーニュ・デ・クレシュ[2014]ジャック＆ナタリーソメーズギフト父の日 750ML ワインの専門店ヴィネクシオ	樹齢の古い樹のブドウを使用しさらに樽で発酵、熟成させた自信作ブドウ品種：シャルドネ国：フランス生産地域：マコネサンヴェラン熟成：樽(アリエ産、1、2年樽が各20％、残りは3〜5年樽)で熟成畑はダヴァイエ村にあり、標高200mで南東向き、粘土主体で、石灰岩も混じっています。収穫量は50hl/ha。収穫は手摘みで、摘み取りの際に選別します。ニューマティックプレスで圧搾します。ステンレスタンクに入れて、12時間清澄します。その後、樽に移して、発酵とマロラクティック発酵させます。樽はアリエ産で、1年樽と2年樽が各20％、残りは3〜5年樽です。樽の焦がし具合は、ミディアムです。樽で10〜12ヶ月熟成させます。異なる樽のワインをタンクに移し、ブレンドします。清澄し、軽くフィルターを通します。年間生産量は10,000本。美しい黄色、フルーティで、そしてナッツのような香りもあり、ほどよいコクとまろみのある、信じられないようなサン　ヴェランで、トップクラスのプイイ　フュイッセにもけっして引けをとりません。	3,958円
ドメーヌ・デ・ドゥー・ロッシュ・サン・ヴェラン・レ・シャトネイ 2022 YNSトウキョー（ワインズ東京）	シャルドネ100% 2008年ヴンィテージは228本が完売!! 2009年ヴンィテージは564本が完売!! 2010年ヴンィテージは1536本が完売!! 2011年ヴンィテージは1440本が完売!! 2012年ヴンィテージは1343本が完売!! 2013年ヴンィテージは834本が完売!! 2014年ヴンィテージは352本が完売!! 2015年ヴンィテージは1396本が完売!! 2016年ヴンィテージは912本が完売!! 2017年ヴンィテージは1048本が完売!! 2018年ヴンィテージは358本が完売!! 2019年ヴンィテージは240本が完売!! 2020年ヴンィテージは535本が完売!! 2021年ヴンィテージは436本が完売!! 待望の2022年入荷!! 本日大人気です!! 間違いなく早期完売必至です!! 超大人気の注文殺到ワインです!! 是非とも、お早めにお求めください。2024.5.13 世界の白ワインの最高峰に君臨する、あの特級[モンラッシェ]、一生一度その味を体験したいと思う、私たちワイン愛飲家にとっては、まさに【極上の夢の入り口】、【特級[モンラッシェ]そっくり】の素晴らしい味わいです!!。ミシュラン三つ星の名店のソムリエ達が惚れ込む理由が手に取るように分かります!!。是非とも是非とも、この機会に必ずや味わってみてください!!。【特級[モンラッシェ]そっくり】【極上の夢の入り口】私もこの産地の白ワインが、大大大好きです!!。皆さんも、この魔法の白ワインで、シンデレラのような素敵な魔法にかかってみてください!!。渾身の力とともにオススメいたします!!。ドメーヌ・デ・ドゥー・ロッシュ・サン・ヴェラン・レ・シャトネイ 2022 タイプ白ワインサイズ 750ml 産地フランス　ブルゴーニュ > マコネ内容シャルドネ100% 魔法の白ワイン!! 【まるで特級[モンラッシェ]!!】時価10万円最高峰がわずか4280円で堪能できる!!数々のミシュラン三つ星の名店も大絶賛オンリスト!! 物凄い品質が認められて、【JAL国際線ファーストクラス・ラウンジ】を代表するワインに選ばれ、見事オンリスト!! 【ミシュラン三つ星の名店のソムリエ達は、特級[モンラッシェ]が飲めないお客様に対して、このワインをお勧めして多くのお客様を大満足させる魔法の白ワイン!!】『白い花と柑橘系果実の熟した香り、白桃や洋ナシの熟した果実味、ミネラルが多く、心地よい酸とアルコールのバランス・・』特級畑モンラッシェのあるピュリニィ・モンラッシェ村と同じ土壌を持つラ・ロッシュ山の秘境に広がる【奇跡の畑［ヴェルジッソン］】単一100%ワイン!! [ドメーヌ・デ・ドゥー・ロッシュ・サン・ヴェラン・レ・シャトネイ 2022] ドメーヌ・デ・ドゥー・ロッシュ・サン・ヴェラン・レ・シャトネイ 2022 やはりこのワインは凄かったです!!。あの特級[モンラッシェ]を彷彿とさせながら、わずか 4280円という破格の安さ!!。この物凄い品質が認められて、2011年には　【JAL国際線ファーストクラス・ラウンジ】を代表するワインに選ばれ見事オンリスト!!。そして、その味わいコメントたるや、『岩石の多い、マコンでも代表的な岩山が、ヴェルジッソンとソリュトレです。それを背景に、ジャン・リュック・テリエとクリスチャン・コロヴレーが、1986年からファインワインの醸造をスタートさせました。時代を先取りするセンスとテロワールの本質を知り尽くした二人が送り出す、サン・ヴェランのワイン。純粋な果実味が生き生きとはじけるようなアタックで迫ってきます。将来性が大きく花開くワインです。』【純粋な果実味が生き生きとはじけるようなアタックで迫ってきます。将来性が大きく花開くワイン・・】まさに同じ石灰質岩石で出来る、特級[モンラッシェ]に迫ろうという、素晴らしい味わい!!。 JAL国際線ファーストクラス・ラウンジでの採用で、『手に入らないかもしれない・・・』と言われていたこの素晴らしいワインを、今回も特別に、皆さんにご紹介できることになりました!!。毎年毎回、注文殺到となる超大人気ワインです!! 是非とも、世界のエクゼクティブ達が堪能した、この素晴らしい味わいを、この最高の季節に、たっぷりとご堪能いただければと思います!!。早期完売必至ですので、お早めにお求めください。・・・・・・・皆さんーーーーーーー!!!!!!! 本日登場の素晴らしいブルゴーニュ白ワイン、何があっても絶対に絶対に絶対に飲んでください!!!!!!。世界の白ワインの最高峰に君臨する、あの特級[モンラッシェ]を堪能しようとすれば、安くとも4万円・・・。一生一度その味を体験したいと思うのは、ワイン愛飲家にとっては、まさに極上の夢です!!。本日そんな極上の夢の入り口を皆さんにご紹介させていただきます!!。そして、この魔法の白ワインで、シンデレラのような素敵な魔法にかかってみてください!!。わずか4280円で、特級[モンラッシェ]そっくりの味わいを持ち、その洗練された味わいは、ミシュラン三つ星の [ジョルジュ・ブラン]、[ル・ムーリス]、[タイユヴァン]、 [ラ・ピラミッド]など、数多くの名店でオンリストする・・、まさに【極上の夢の入り口】たる、このワインを堪能しながら特級[モンラッシェ]に想いを馳せる・・・、そんなそんな超ロマンチックワインを皆さんにご紹介させていただきます!!。フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]に毎年登場し、その味わい表現は、『白い花と柑橘系果実の熟した香り、　　　　　　白桃や洋ナシの熟した果実味、　　ミネラルが多く、心地よい酸とアルコールのバランス・・』そんなそんな、モンラッシェのコメントと見間違うような、そっくりの味わいを表現され続けるほど、見事な太鼓判を押された　　　【まるで特級[モンラッシェ]!!】です!!。きっとミシュラン三つ星の名店のソムリエ達は、特級[モンラッシェ]が飲めないお客様に対して、このワインをお勧めして、多くのお客様を大満足させる、そんなシンデレラのような素敵な魔法をかけているんです!!。是非とも、皆さんも時価10万円【極上の夢の入り口】の味わいを、この機会にたっぷりとご堪能いただければと思います!!。その名も [ドメーヌ・デ・ドゥー・ロッシュ・サン・ヴェラン・レ・シャトネイ 2022]!! ブルゴーニュの南、マコネ地区のサン・ヴェラン村に 1985年に創業した新進気鋭の造り手で、すでにその評価は轟き、【サン・ヴェラン最上】という評価を獲得する、筋金入りの凄腕です。何が凄いって、持っている畑が物凄いんです!!。サン・ヴェラン村の中でも、北部の[ロッシュ・ド・ベルジッソン]、[ロッシュ・ド・ソルトレ]という石灰岩でできた岩山の麓にばかり、まさにあの特級畑モンラッシェのあるピュリニィ・モンラッシェ村と同じ土壌を持つ、【奇跡の畑】といわれる、ところにばっかり畑を所有しているんです!!。名前の[ドゥー・ロッシュDeux Roches]は直訳すると、二つの岩、まさに[ロッシュ・ド・ベルジッソン]、[ロッシュ・ド・ソルトレ]の二つの岩山を敬愛して、ドメーヌ名にしているほどで、そんな【奇跡の畑】から数々の　　　【まるで特級[モンラッシェ]!!】を造っているんです!!。中でも、本日登場の[レ・シャトネイ]は、秘境の谷合にあって、まさにあの特級畑モンラッシェのあるピュリニィ・モンラッシェ村と同じ土壌を持つ、ラ・ロッシュ山の麓に広がる【奇跡の畑［ヴェルジッソン］】単一100%ワイン!!!!!。ソリュトレ山とラ・ロッシュ山の両側を山に挟まれた、まさに秘境の谷では機械を使うことがほとんどできず、その作業はすべて手作業を強いられる環境で、その丁寧ぶりはモンラッシェ以上!!。そんな素晴らしい環境で出来た凄い白ワインなんです。南ブルゴーニュの中でも、白ワインで最も有名なマコン地区は、南北に30kmほども広がる大きい村なんですが、その南端に聳える高級白ワイン産地プイィ・フュイッセ村の西隣にヴェルジッソンという小さなが村があります。このヴェルジッソン村が、今回ご紹介の秘境の谷合にある、マコンの中でも奇跡的にモンラッシェと同じ土壌の広がる産地なんです。村の南北の両サイドに[ロッシュ・ド・ベルジッソン]、[ロッシュ・ド・ソルトレ] と名のつく岩山の間は距離にしてわずか800mほど。この小さな奇跡の畑を求めて、ここには[ヴェルジェ]、 [ダニエル・バロー]、[ソメーズ]などブルゴーニュ屈指の白ワイン生産者が、まさにひしめくように本拠地を構えているんです!!。その理由は、まさに【まるでモンラッシェ】たる奇跡的なる土壌!!。[ロッシュ]という名前は、岩という意味でこの両サイドの山は石灰岩が盛り上がっていて、谷合に傾斜が下がるにつれて粘土質の土壌がこの石灰岩の上に被さっているんですが、その様相はまさにピュリニィ・モンラッシェ村と全く同じ!!。この理想的なる土壌が皆欲しくて、狭いこの秘境の谷合に本拠を構えようとするわけです!!。まさにこの地のサン・ヴェラン側に、この凄腕が所有する畑がある、というわけです!!。この極上の石灰岩土壌で栽培されたシャルドネは、最高のミネラル分を養分として吸い上げ、さらに傾斜地にかかる粘土質土壌は、豊かな果実味をもたらし、まさに　　　　　【特級[モンラッシェ]そっくり】の味わいが出来上がるというわけです!!。そんなことを当然のごとく、ミシュラン三つ星の名店のソムリエ達は知っており、この地で最も最高の畑を有するこの凄腕の動向を絶対に見逃さないわけです!!。まぁ飲んでみてください!!。まさにこれが時価10万円モンラッシェ【極上の夢の入り口】です!!。『その色あいは、輝かしいグリーン・ゴールドが美しい艶を持ってグラスを漂い、白い花と柑橘系果実の熟した香り、白桃や洋ナシの熟した果実味、ミネラルが多く、心地よい酸とアルコールのバランスがとにかく最高!!。シャープでエレガントな味わい骨格が、ひんやりと口の中で長い余韻となって続き、ミネラルと完熟果実味の、まさにマリアージュが、まさにモンラッシェたる複雑味を見事に醸し出しているんです!!』世界の白ワインの最高峰に君臨する、あの特級[モンラッシェ]、一生一度その味を体験したいと思う、私たちワイン愛飲家にとっては、まさに【極上の夢の入り口】、【まるで特級[モンラッシェ]】の素晴らしい味わいです!!。ミシュラン三つ星の名店のソムリエ達が惚れ込む理由が手に取るように分かります!!。是非とも是非とも、この機会に必ずや味わってみてください!!。【特級[モンラッシェ]そっくり】【極上の夢の入り口】私もこの産地の白ワインが、大大大好きです!!。皆さんも、この魔法の白ワインで、シンデレラのような素敵な魔法にかかってみてください!!。渾身の力とともにオススメいたします!!。	4,708円
ルイ・ジャドサン・ヴェラン [2021]Louis Jadot Saint Veran マリアージュ・ド・ケイ	ドメーヌ・ルイ・ジャド『自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ』ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積154ヘクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。　格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。とくにボーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.75ヘクタールのモノポール（単独所有畑）として有名です。17世紀から知られる銘醸畑で、1826年、まだ一介のブドウ栽培農家にすぎなかったジャド家が買い取りました。1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。　■ ルイ・ジャド　サン・ヴェラン果実味を保つため、瓶詰めはかなり早めに行わます。花の香りが特徴的で、菩提樹や、蜂蜜、かすかにスパイスや、焼いたパンの香りを思わせます。柔らかな果実味の中にシャキッとした酸味と苦みが心地良く感じられます。3〜8年は熟成・保存させることができます。サン・ヴェランはブルゴーニュ南部のワインの中で“上品な花”といわれています。マコネ地区のすばらしい白ワインを産する畑の中心にあるミリー・ラマルティヌ道路を通ると、サン・ヴェラン村を見つけることができます。《ドメーヌ・ド・クーリ》はソリュトレの丘の裏側の緩やかな傾斜にあり、AOCプイィ・フュイッセに接しています。土壌はジュラ紀の粘土‐石灰岩質で、それがシャルドネ種を最良に熟させることができます。	4,125円
2017 サンヴェランコンフィダンシェル生産者ジョイヤールヴォルコヴィッキ　天然地下蔵熟成ワイン【白ワイン】銘醸ワイン通販 WINE CAVE NOGUCHI	樹齢50年の村中央にある畑。14ヶ月樽熟、飲み得なワイン。正に良品でお勧め！産地フランス　品種　シャルドネ容量 750ml 保存方法　冷暗所	4,620円
ヴィニュロン・デ・テールセクレットサン・ヴェランテラ・インコグニータ 750ml※12本まで1個口で発送可能※ヴィンテージが画像と異なる場合がありますご注文前にお問い合わせ下さい。母の日父の日就職退職ギフト御祝熨斗業務用酒販ふじまつ	サン・ヴェラン村最大の生産量を誇る生産が造る特別キュヴェ。全体の一部をオークの新樽で熟成させることにより、新鮮な果実味に深みとまろやかさを持たせています。【選べる配送方法】　【商品詳細】■内容量：750ml ■タイプ：白、辛口■生産地：フランス、ACサン・ヴェラン■品種・原材料：シャルドネ●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から！※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！-------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。取扱い商品飲み物飲料お酒酒類清涼飲料水炭酸飲料コーヒー水ミネラルウォーター果実飲料野菜ジュースジュースお茶日本茶緑茶紅茶ミルクティーコカ・コーラ製品ケース買いペットボトル缶ボトル瓶ビンダースウイスキーウヰスキースコッチバーボンスピリッツブランデーリキュールウォッカテキーララム中国酒ワインオーガニックワインスパークリングワイン白ワイン赤ワインロゼワイン日本酒産地全国スパークリング日本酒にごり酒純米吟醸酒純米大吟醸酒純米酒甘酒日本酒セット焼酎甲類焼酎泡盛韓国焼酎スパークリング焼酎ビールノンアルコールビールカクテルベース梅酒ノンアルコールノンアルコールテイスト飲料ソフトドリンク食品雑貨ジャムおすすめの用途記念日母の日父の日敬老の日バレンタインデーホワイトデー結婚記念日デート成人の日七夕海の日勤労感謝の日クリスマスクリスマスイブ大晦日正月元日元旦お祝い祝事誕生日誕生日祝いお誕生日バースデーハッピーバースデー出産内祝い出産祝い婚約祝い結婚祝い引き出物婚礼内祝木婚式花婚式金婚式内祝還暦病気全快祝退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝昇進祝い入社退職祝い就職祝い合格祝い卒業定年退社勤続祝い創立祝い開業祝い開店祝い閉店祝い新築祝い引越し祝い転居祝い転勤独立祝いお家用まとめ買いケース買い大容量買いだめストックパントリー防災備蓄弔事お香典法要法事お供え物香典返し仏事祭場供養お彼岸初盆初七日一周忌三回忌七回忌十三回忌十七回忌二十三回忌二十七回忌三十三回忌五十回忌法要のお返し盆返し祭場の志十日祭二十日祭三十日祭四十日祭五十日祭切り上げご挨拶季節の贈り物お年賀お正月挨拶御年始お中元暑中見舞い残暑見舞いお歳暮御歳暮年末年始ご挨拶催し物パーティーイベント宴会集まり家飲みホームパーティー誕生日会発表会祝賀会成人式受章式授賞式襲名披露宴打ち上げ新年会忘年会お花見端午の節句歓迎会送迎会来客その他お見舞い贈答品記念品手土産お土産お返し粗品粗酒差し入れギフトプレゼント贈り物感謝の品景品賞品お礼労い贈りたい人両親お母さんお父さん祖父祖母おじいちゃんおばあちゃん家族姉妹兄弟恋人彼氏彼女先生年上年下職場先輩後輩同僚社会人大人仲間友達お世話になった人	2,640円
シャトー・ド・フュイッセサン・ヴェラン [2021]750ml (白ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	プイィフュイッセに勝るとも劣らず、求めやすい価格帯からもレストラン等には最適なサン・ヴェラン。 1604年に歴史が始まる由緒あるシャトー。現在のオーナー“ヴァンサン家”は1862年以降このワイナリーでワイン造りを営んでいます。土壌や日照条件を科学的に分析し、畑の区画や葡萄樹の樹齢ごとに醸造方法を変えた後、異なるロットをブレンドするという、徹底したものです。彼の全知全能を捧げた“プイィ・フュイッセ　ヴィエイユ・ヴィーニュ”はブルゴーニュ屈指の白ワインとしてあまりにも有名です。2003年より息子のアントワーヌ・ヴァンサン氏がドメーヌに参加。現在、社長兼醸造家として腕を揮っています。「サン・ヴェラン」は、プイィフュイッセに隣接するアペラシオンで土壌の性格も共有する。シャトー・フュイッセは以前からサンヴェランに所有畑を拡げAC化に貢献した。その酒質はプイィフュイッセに勝るとも劣らず、求めやすい価格帯からもレストラン等には最適。 Chateau de FUISSE SAINT-VERAN シャトー・ド・フュイッセサン・ヴェラン生産地：フランスブルゴーニュマコネサン・ヴェラン原産地呼称：AOC. SAINT VERAN ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13% 味わい：白ワイン辛口Chateau de FUISSE　/　シャトードフュイッセ 6代目にバトンを渡し、新しい時代へ突入するプイィ・フュイッセの大御所プイィ・フュイッセをブルゴーニュ地方南部の田舎酒からコストパフォーマンスに優れたスタイリッシュな辛口白ワインへと導き、世界に大きく広めたのが、5世代にわたってシャトー・ド・フュイッセを守るヴァンサン家。現当主は4代目のジャン・ジャック・ヴァンサンだが、造りの方は醸造学のディプロマをもつ息子のアントワーヌが取り仕切る。シャトーは15世紀に作られた五角形の塔とルネサンス様式のポーチが特徴的で、総計35haのブドウ畑を所有する。このうち23haがプイィ・フュイッセで、7.5haがサン・ヴェラン。1.70haのマコン・ヴィラージュと0.90haのマコン・フュイッセもある。さらにボージョレ地区のジュリエナにも2.8haの畑をもち、ガメイから赤ワインを造っている。プイィ・フュイッセには3つの単一区画もの、「ル・クロ」「レ・コンベット」「レ・ブリュレ」があり、「テット・ド・クリュ」と呼ばれるキュヴェは最良の区画を選び抜きアッサンブラージュしたもの。「ヴィエイユ・ヴィーニュ」は1929年に植樹された古木も含め、若くても30年以上、平均樹齢50年のブドウから造られている。栽培法はリュット・レゾネだ。圧搾後の果汁は12～18時間のデブルバージュののちアルコール発酵。サン・ヴェランとマコン・ヴィラージュにはタンクを用い、テット・ド・クリュは7割がオークの小樽（新樽は25%）、3割がタンクでの醸造となる。単一区画ものとヴィエイユ・ヴィーニュは100%樽発酵・樽熟成。レ・ブリュレとヴィエイユ・ヴィーニュは新樽100％、ル・クロの新樽率は70%、レ・コンベットには新樽を用いず、3～5年使用済みの古樽で醸造する。マロラクティック発酵はヴィンテージごと酸のバランスを見たうえで決め、2003年や2009年のようにまったくしない年もある。2009年はバトナージュもしなかった。ジャン・ジャックの時代は樽香が顕著に感じられたシャトー・ド・フュイッセのプイィ・フュイッセだが、アントワーヌが醸造を見るようになり、より洗練され、バランスのとれたワインへと進化した。新樽100%のレ・ブリュレさえ、新しい時代を予感させるスタイルとなっている。ヴァンサン家はジャン・ジャックの家族のほかにも、ブドウ畑を所有する親戚筋が数多くいる。それらのブドウをまとめて造るラインが、ネゴシアンラベルの「J.J.ヴァンサン」だ。これにはドメーヌでも若木などのブドウが使われることもある。また2003年以降は親戚のブドウ畑もシャトー・ド・フュイッセのスタッフが管理のうえ醸造。事実上、ドメーヌものとなんら変わりのないアイテム群となっている。	3,870円
〇[2021] サン・ヴェラン　アルページュドメーヌ・バロー [Saint-V?ran Arp?ge Domaine Barraud ] FJワインセラー	・名称：果実酒（白ワイン）・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　フランス／ブルゴーニュ・格付　AOCサン・ヴェラン・品種　シャルドネ・味わい　辛口・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー　　山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています樹齢20年と25年の2区画のブドウをアッサンブラージュしたワインで、半分は樽発酵させ、もう半分はタンクで発酵させています。柔らかくまろやかな口当たりとミネラリーな後味を特徴とします。 ■テクニカル情報■ 産地：ブルゴーニュ南部マコネ地区（AOCサン・ヴェラン）　品種：シャルドネ100％土壌：粘土石灰質　樹齢：20年/25年　醸造：ステンレスタンク、樽で11ヶ月熟成。 ★バーグハウンド88-91点 ≪Outstanding Top value≫：フローラルなアロマに青リンゴ、熟した柑橘類、樽の仄かなニュアンスが溶け合う。リッチでボリューム感のあるミディアムボディの味わいで、調和のとれた深みのある後味が長い余韻を生む。 ≪飲み頃：2025+年｜#88/2022/10/10掲載≫	5,038円
ヴィニュロンデテールセクレットサンヴェランレセンティネル白 750ml 1本 657483 ドリンク専門店雫	商品説明産地フランス/ブルゴーニュ、マコネー、サン・ヴェランブドウ品種・原材料シャルドネ100%、亜硫酸塩アルコール度数 12.00％容量・色・甘辛ボディ 750ml・白・辛口注意高温・直射日光を避けて保存して下さい。コメントサン・ヴェラン村最大の生産量を誇る生産者が造る特別キュヴェ。全体の10%をオークの新樽で8ヶ月間熟成させることにより、新鮮な果実味に深みとまろやかさを持たせています。 ≪ご注意ください≫ ●こちらのワインのヴィンテージについてはお手数ですが当店までお問合せ下さいませ。●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません、ご了承下さいませ。	2,888円
【柑橘系の新鮮な果実の香りが特長！】　ピエール・ポネル　サン・ヴェラン　白　2021　750ml(正規輸入品) お酒の専門店ファースト	【フランス/ブルゴーニュ地方】 1875年創業のピエール・ポネル社は、北はシャブリから南はボジョレーまでブルゴーニュ全域の優良ブドウ栽培農家と契約を結び、比較的親しみやすいワインからアペラシオンをよく反映した村名ワイン、素晴らしい個性を発揮する特級・一級ワインまで様々な商品を送り出しています。その全てに共通しているのが「テロワールを表現した、エレガントなワイン」。タンニンを抑えブドウの個性をより生かしたワイン造りをしています。サン・ヴェランAC。柑橘系の新鮮な果実の香りが特長で、辛口ながら口あたりはまろやかで優しく、後味も心地よいワインです。【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。	4,409円
サン・ヴェラン・ヴァン・マセラシオン / ドメーヌ・シャルディニ [2021] 白ワインフランス BRAVE酒店	Saint Veran Vin Macération / Domaine Chardigny サン・ヴェランの畑のシャルドネを100％使用。10日間の醸し発酵を行い、その後ステンレスタンクで熟成。醸造担当のヴィクター氏がイタリアや南仏で経験した技術を活かして限定的に造られた拘りのワインです。タイプ：白ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ主要ブドウ品種：シャルドネ色は淡いオレンジ色。味わいは活き活きとしたフレッシュ感がりながら、シルキーなタンニンがあります。鶏肉のグリルと共に。タイプ：白ワインセパージュ：シャルドネ100% ヴィンテージ：2021 容量：750ml 熟成方法：10日間の醸し発酵を行い、その後ステンレスタンクで熟成。サン・ヴェランの畑のシャルドネを100％使用。10日間の醸し発酵を行い、その後ステンレスタンクで熟成。醸造担当のヴィクター氏がイタリアや南仏で経験した技術を活かして限定的に造られた拘りのワインです。色は淡いオレンジ色。味わいは活き活きとしたフレッシュ感がりながら、シルキーなタンニンがあります。鶏肉のグリルと共に。生産者の概要マコネ地区のサンヴェランに本拠を置くドメーヌ。エクスポート業とコマーシャルの担当としてピエール・マキシム氏、畑担当のジャン・パティスト氏、そして醸造担当のヴィクター氏の3兄弟でドメーヌを運営しています。設立は2016年から。そう伺うと「最近」というイメージがありますが、2016年までは20haの畑を他の生産者に貸していました。しかし、その賃貸契約を終える予定の2016年を目標に、以前からこの3兄弟は自分達3人でドメーヌ業を行いたいという「夢」を持っていました。その夢に向けてピエール氏はコマーシャル担当として3年間、ボルドーのメドック地区のシャトーにてエクスポート業ならびにコマーシャル業担当として赴任。そして畑担当のジャン氏は農業学校で技術者になるべく学び、植物・栽培関係の技術者としてディプロマを取得。更にモンラッシェで有名なドメーヌ・ルフレーヴで7年間勤務し、ルフレーヴが持つプイィ・フュッセとマコン・ヴェルゼの畑の担当責任者となりました。醸造担当のヴィクター氏は2016年にディジョンの大学でDNO(国家醸造士資格)を取得。シャトーヌフ・デュ・パプのChateau La Nerthe、イタリアのFaradori、マルサネのBruno Claireで修行。結果3人それぞれが十分な努力と経験を積み、2016年にドメーヌに再集結してからのスタートとなりました。 2018年よりビオ（AB認証）の認定を取得 3人共に仲が良く、一つのワインを仕上げる際も必ず3人で理想となるイメージを浮かべながら進めていきます。その3人の根底にあるもの。それは「畑を有害な物質にさらしたくない。生物多様性重視。その与えられた環境のもと、ワインも自然に仕上げたい」という意志です。結果2018年よりビオ（AB認証）の認定を取得。現在畑はビオディナミ栽培を行うようにしています。	5,060円
サン・ヴェラン　レ・センティネル/ヴィニュロン・デ・テール・セクレット　750ml×6本 (白ワイン) ワイン本舗　ヴァン・ヴィーノ	キリッと引き締まった辛口白ワイン♪ サン・ヴェラン村最大の生産量を誇る生産者が造る特別キュヴェ。全体の10%をオークの新樽で8ヶ月間熟成させることにより、新鮮な果実味に深みとまろやかさを持たせています。　産　地フランス・ブルゴーニュ製　造ヴィニュロン・デ・テール・セクレットぶどう品種シャルドネ飲み頃温度 8℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。	18,480円