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商品	説明	価格
【6本〜送料無料】シャブリ 2022 ドメーヌシャントメルルブーダン白ワインフランス 750ml シャルドネブルゴーニュエレガントトスカニー　イタリアワイン専門店	Chablis Domaine Chantemerle Boudin Pere Et Filsドメーヌシャントメルルブーダン（詳細はこちら）エナメルコーティングされたタンクで9ヶ月間熟成。魅力的な黄色い花の香りに、柑橘レモンや火打ち石の香りが広がる。味わいはきれいでフレッシュ、爽やかな酸味と好ましい塩味があり、落ち着いている。わずかにスパイシーさを感じるフィニッシュ。生き生きとしたエレガントなシャブリ。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田	4,433円
シャトー・シャントメルル 2016年フランスボルドー赤ワインフルボディ 750ml【ワインギフト】ワインショップソムリエ	こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。ワイン名（原語）シャトー・シャントメルル(CHATEAU CHANTMERLE) 原産国・地域フランス・ボルドー・メドック原産地呼称（AOC） AOC メドックヴィンテージ 2016年ぶどう品種（栽培比率）カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー35%、プティ・ヴェルド3%、カベルネ・フラン2% タイプ赤ワイン内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　18℃以下生産者情報シャトー・シャントメルル代々メドックでワイン造りを営むクルション家によってワイン造りが行われているシャトー。 10ha足らずしかなかったブドウ畑をここ数年で24haにまで増やしており、その品質の高さもメドック格付けのワインに引けを取らず、数多くのワインコンクールでメダルを受賞している。 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。【YSS】【2025GW】【FR】【BO】【MC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【V-201】Chateau Chantemerleシャトー・シャントメルル	2,178円
[2023] シャブリプルミエクリュフルショーム 750ml ドメーヌドシャントメルルフランシスブダン (ブルゴーニュフランス)白ワインコク辛口ワイン ^B0FBFC23^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE DE CHANTEMERLE FRANCIS BOUDIN CHABLIS 1ER CRU FOURCHAUME2025年ボジョレーヌーヴォーご注文受付中！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからタンクで発酵・熟成するピュアなシャブリドメーヌ・ド・シャントメルルフランシス・ブダン Domaine de Chantemerle Francis Boudin シャブリには様々なスタイルがあるが、ドメーヌ・ド・シャントメルルフランシス・ブダンはステンレスタンクで発酵と熟成を行うクリーンな造りだ。果実の純粋さと、チョーキーなミネラル感を素直に引き出している。様々なシャブリを味わって、ここに戻ってくるとホッとする。そんなナチュラルな味わいだ。ロバート・パーカー率いるワイン・アドヴォケイトでも、村名のシャブリと、プルミエクリュのフルショームは安定して高得点を確保している。 19世紀を思わせる純粋なシャブリ！ブルゴーニュの伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者が、　　　　ドメーヌ・ド・シャントメルルフランシス・ブダン新樽熟成のシャブリとは一線を画し、伝統的なホーロータンクでの醸造に拘り、シャルドネが本来持つピュアなアロマを曇らせることなく、柔らかくジューシーな味わいのシャブリを作っています。使用されるシャルドネは、19世紀に猛威を振るった害虫フィロキセラの被害を免れた希少な台木を使用！ポテンシャルが高く、バターのように円やかで成熟したシャブリを作っています。パーカー氏が主宰するワイン・アドヴォケイト誌では、　実にシンプルな製法の下、驚くほど生き生きとした複雑味溢れるワインを作っている。とコメントし、　　　　　　　　　　　パーカー最高93点獲得！レモンバターやチョークの粉末を思わせるアロマに、 50年前のシャブリにあった典型的な特徴の1つと言われる、仄かなミネラルにバターのニュアンスやマッシュルームの風味。非常に古くから受け継がれてきた伝統的なシャルドネにしか引き出すことが出来ない味わいが楽しめる希少な1本です。また、南向きの最高区画に位置し、卓越したテロワールを享受する1級畑「フルショーム」は、豊かなミネラルが溢れ、ハーブやバターの風味がより濃厚さを増した、複雑味のある味わい。砂糖漬けのレモンを思わせる非常にフルーティな果実味が感じられ、どこまでも続く余韻の長い後味が広がります。いずれも入荷数はごく僅か！シャブリ好きの方は、見逃すことのできない純粋なシャブリ！ぜひ、この機会にご賞味ください。	6,480円
ジュリアン・プレラシャントメルル・ピノ・ノワール・エクストラ・ブリュット 750ml泡シャンパーニュオーリック		10,230円
フランシス・ブダン・ドメーヌ・ドゥ・シャントメルル・シャブリ 2023 YNSトウキョー（ワインズ東京）	シャルドネ 100% 本日物凄い人気です!! ここ日本には200本ほどしか輸入されず、非常に入手困難な中、インポーターさんのご厚意で、特別に分けていただいてのご紹介できることになりました!! 決してお見逃しなくお買い求めください!!。2025.10.31 世界最高の評論家パーカーさん、さらには、アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]が絶賛する、その素晴らしい味わい表現も、よーく読んでいただければと思います。まずは、このアペラシオンで最高の位置にその畑を所有する、超極上の一級畑[シャブリ・プルミエクリュ・フルショーム] からご紹介いたします。 https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-23-149-0169/ アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]で、見事、世界的白ワイン最高産地ブルゴーニュの中で、最も安くて最も美味しい　　　【トップパリューTOP Value 第一位】たる唯一の最高評価を獲得し、まさにブルゴーニュ最高峰に輝いたのは、このシャブリです!!。パーカーさんは、その味わいをこうコメントしています!!。・・・・・・・・このシャブリ・フルショームはゴージャスな中味がしなやかさと存在感を持ち、白桃、花々、砕いた岩が層になり、ミディアムボディの輪郭から浮き立つように溢れる。ワインの奥から感じられる芳香、鮮やかなアロマ、ミネラルを感じる持続性、すべてが美しく織り合って広がり、調和をなすシャブリである。 (eRobertParker.com #196) ・・・・・・・・【ワインの奥から感じられる芳香、　　鮮やかなアロマ、ミネラルを感じる持続性、　　　すべてが美しく織り合って広がり調和をなしている。】なんとも美しいヴェールに包まれたような、これほどロマンチックなコメントを私は見たことがありませんし、勿論、これほどの味わいを飲んだことなど、一切ありません!!。まさにこれがフィロキセラ被害以前、栄華を誇った【19 世紀の純粋なシャブリ】の偉大なる味わいです!!。そして、AOC[シャブリ]格付けも凄いんです!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-22-149-0168/ ・・・・・・・・このシャブリは可憐で繊細なワインで、鮮やかな果実と表情豊かなフローラルのアロマが途切れなく溢れる。大柄なワインの多いこの年には、どちらかというと控えめな印象があるが、張り詰めた針金で巻き束ねられたような構造の確かなフィニッシュは間違いなく魅惑的だ。 (eRobertParker.com #196) ・・・・・・・・【鮮やかな果実と表情豊かなフローラルのアロマが途切れなく溢れる。】【張り詰めた針金で巻き束ねられたような　　構造の確かなフィニッシュは間違いなく魅惑的だ。】わずか5380円の格下のAOCシャブリに対するコメントとは思えないような、まさに伝説のシャブリと言われる、その素晴らしい味わいが、見事にパーカーさんによって表現されているんです!!。世界的白ワイン最高産地ブルゴーニュの中で、最も安くて最も美味しい　　【トップパリューTOP Value 第一位】たるブルゴーニュ最高峰に輝いた、その感動の味わい!!。しかも今回登場の2022年は、白ワインの代表たるシャブリにとって、歴史的超大当たりとなった、皆さんの記憶にも新しい、わずか1000ケースしか造られることがなかった、[幻の歴史的シャブリ]2022年ヴィンテージ!!。それぞれここ日本には200本ほどしか輸入されず、非常に入手困難な中、インポーターさんのご厚意で、特別に分けていただいてのご紹介できることになりました!!。それぞれ限定36本のみのご紹介となります。毎年、毎回、発売一瞬にして完売しています。決してお見逃しなく、キーンと冷やして、伝説のシャブリの素晴らしくもロマンチックな味わいを、この機会に必ずや体験してみてください!!。フランシス・ブダン・ドメーヌ・ドゥ・シャントメルル・シャブリ 2023 タイプ白ワインサイズ 750ml 産地フランス　ブルゴーニュ > シャブリ内容シャルドネ 100% 来たぁ!!!!【幻のモンスター・シャブリ】!!!!300倍のコストパォーマンスを誇る伝説のシャブリ奇跡的に特別入荷!! 【19世紀の純粋なシャブリ!!】と謳われる今やもう味わうことができない、実に1864年以前のシャルドネ台木から生まれる偉大なる伝説のシャブリ!! 【あのモンラッシェを連想させるような、バターのようなまろやかで熟した味わいをも併せ持つ、今や奇跡的なシャブリ!!】世界最高産地ブルゴーニュの中で最も安くて最も美味しい【TOP Value第一位】に唯一輝いた[幻のモンスター・シャブリ]!! パーカー大激賞!! 『ワインの奥から感じられる芳香、鮮やかなアロマ、ミネラルを感じる持続性、すべてが美しく織り合って広がり調和をなしている。』『張り詰めた針金で巻き束ねられたような構造の確かなフィニッシュは間違いなく魅惑的だ。』このアペラシオンで最高の位置にある非常に小さな区画の畑から造られる超極上のシャブリです!! 歴史的超大当たり2023年ヴィンテージの、完璧なる完熟を遂げた、超極上シャルドネで造られた、わずか1000ケースしか造られることがなかった、[幻の歴史的シャブリ]です!! [フランシス・ブダン・ドメーヌ・ドゥ・シャントメルル・シャブリ 2023] フランシス・ブダン・ドメーヌ・ドゥ・シャントメルル・シャブリ 2023 皆さん、本日とてつもなく物凄いワインが登場いたします!!。あの白ワイン最高峰[モンラッシェ]そして[シャルルマーニュ]を擁する、世界的白ワイン最高産地ブルゴーニュの中で、最も安くて最も美味しい　　　【トップパリューTOP Value 第一位】たる唯一の最高評価を獲得した、まさにブルゴーニュ最高峰に輝いた、とんでもない[シャブリ]を、本日皆様だけに、特別にご紹介させていただけるんです!!。実に10,000ドルもの価格で流通する、あの[ロマネコンティ・モンラッシェ]にも肉薄する物凄い評価を、わずか 5380円というとんでもない破格で獲得した、まさに300倍のコストパォーマンスを誇る、モンスター[シャブリ]にして、さらには、驚くこと、この[シャブリ]にとっての、皆さんの記憶にも新しい、歴史的超大当たり2023年ヴィンテージの、完璧なる完熟を遂げた、超極上シャルドネで造られた、わずか1000ケースしか造られることがなかった、[幻の歴史的シャブリ]なんです!!。しかもしかも!!、　　　　【19世紀の純粋なシャブリ!!】と謳われる、本日登場のこのシャブリは、今やもう味わうことができない、フィロキセラ被害以前、実に1864年以前のシャルドネの台木から生まれる、偉大なる伝説のシャブリの味わいを今も受け継ぐ、非常に希少で貴重な唯一の[シャブリ]なんです!!。あのモンラッシェを連想させるような、バターのようなまろやかで熟した味わいをも併せ持つ、今や奇跡的なシャブリです!!。しかもこのドメーヌが所有するシャブリ一級畑フルショームは、このアペラシオンで最高の位置にある非常に小さな区画の畑から造られる、超極上の[フルショーム]です!!。今回、非常に入手困難な中、インポーターさんのご厚意で、特別に分けていただいてのご紹介です!!。決してお見逃しなく、必ずやこの白ワイン最高の季節に、鳥肌も立つほどの伝説の味わいを、たっぷりとご堪能いただければと思います。その名も [フランシス・ブダン・ドメーヌ・ドゥ・シャントメルル・シャブリ 2023] このワインを輸入するインポーターさんは、このドメーヌについて、こうコメントしています。・・・・・・・ブダンは伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者の一人で、タンク発酵を堅持しています。(コート・ドールのワインに対抗した最近の新樽熟成のシャブリとは一線を画す)。さらに、この小さなドメーヌは、バターのようなまろやかで熟した、熟成能力の高いシャブリをつくり出す古いシャルドネの台木を使用しています（フィロキセラ被害以前のもの）。ブダンのフルショームはこのアペラシオンで最高の位置にある非常に小さな区画の畑からつくられており、SO2の使用と濾過処理を抑えて瓶詰めしています。・・・・・・・つまり時流に決して流されることなく、栄華を誇ったフィロキセラ被害以前の19世紀の味わいを頑なに守り、しかも、一級畑フルショームに至っては、南向きの最高区画を守り続ける、まさに伝説の味わいと、伝説の畑を見事に継承する、伝説のシャブリというわけです!!。そしてそして、世界最高の評論家パーカーさん、さらには、アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]が絶賛する、その素晴らしい味わい表現も、よーく読んでいただければと思います。まずは、このアペラシオンで最高の位置にその畑を所有する、超極上の一級畑[シャブリ・プルミエクリュ・フルショーム] からご紹介いたします。 https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-23-149-0169/ アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]で、見事、世界的白ワイン最高産地ブルゴーニュの中で、最も安くて最も美味しい　　　【トップパリューTOP Value 第一位】たる唯一の最高評価を獲得し、まさにブルゴーニュ最高峰に輝いたのは、このシャブリです!!。パーカーさんは、その味わいをこうコメントしています!!。・・・・・・・・このシャブリ・フルショームはゴージャスな中味がしなやかさと存在感を持ち、白桃、花々、砕いた岩が層になり、ミディアムボディの輪郭から浮き立つように溢れる。ワインの奥から感じられる芳香、鮮やかなアロマ、ミネラルを感じる持続性、すべてが美しく織り合って広がり、調和をなすシャブリである。 (eRobertParker.com #196) ・・・・・・・・【ワインの奥から感じられる芳香、　　鮮やかなアロマ、ミネラルを感じる持続性、　　　すべてが美しく織り合って広がり調和をなしている。】なんとも美しいヴェールに包まれたような、これほどロマンチックなコメントを私は見たことがありませんし、勿論、これほどの味わいを飲んだことなど、一切ありません!!。まさにこれがフィロキセラ被害以前、栄華を誇った【19 世紀の純粋なシャブリ】の偉大なる味わいです!!。そして、AOC[シャブリ]格付けも凄いんです!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-23-149-0168/ ・・・・・・・・このシャブリは可憐で繊細なワインで、鮮やかな果実と表情豊かなフローラルのアロマが途切れなく溢れる。大柄なワインの多いこの年には、どちらかというと控えめな印象があるが、張り詰めた針金で巻き束ねられたような構造の確かなフィニッシュは間違いなく魅惑的だ。 (eRobertParker.com #196) ・・・・・・・・【鮮やかな果実と表情豊かなフローラルのアロマが途切れなく溢れる。】【張り詰めた針金で巻き束ねられたような　　構造の確かなフィニッシュは間違いなく魅惑的だ。】わずか5380円の格下のAOCシャブリに対するコメントとは思えないような、まさに伝説のシャブリと言われる、その素晴らしい味わいが、見事にパーカーさんによって表現されているんです!!。世界的白ワイン最高産地ブルゴーニュの中で、最も安くて最も美味しい　　【トップパリューTOP Value 第一位】たるブルゴーニュ最高峰に輝いた、その感動の味わい!!。しかも今回登場の2023年は、白ワインの代表たるシャブリにとって、歴史的超大当たりとなった、皆さんの記憶にも新しい、わずか1000ケースしか造られることがなかった、[幻の歴史的シャブリ]2023年ヴィンテージ!!。それぞれここ日本には200本ほどしか輸入されず、非常に入手困難な中、インポーターさんのご厚意で、特別に分けていただいてのご紹介できることになりました!!。それぞれ限定36本のみのご紹介となります。毎年、毎回、発売一瞬にして完売しています。決してお見逃しなく、キーンと冷やして、伝説のシャブリの素晴らしくもロマンチックな味わいを、この機会に必ずや体験してみてください!!。	5,918円
シャブリ・1er・ロム・モール[2023]シャントメルル・ブーダンキタザワ		9,680円
【6本〜送料無料】プティシャブリ 2022 ドメーヌシャントメルルブーダン白ワインフランス 750ml シャルドネブルゴーニュフレッシュトスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Petit Chablis Domaine Chantemerle Boudin Pere et Filsドメーヌシャントメルルブーダン（詳細はこちら）2022年が初リリース。年間生産量は6600本。海抜200mにある1.71haの畑で、粘土石灰岩と下層にキンメリジャンがある土壌。樹齢の若い樹のブドウを使用している。収穫後すぐにプレスし、一晩寝かせた後に澱引き。タンクでアルコール発酵とまろやかを行う。その後、エナメルタンクで9ヶ月の熟成。生き生きとして、フレッシュな酸のある味わい。アペリティフに最適。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリ、オーセールプティシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田	3,773円
フランシス・ブダン・ドメーヌ・ドゥ・シャントメルル・シャブリ・プルミエクリュ・フルショーム 2023 YNSトウキョー（ワインズ東京）	シャルドネ 100% 本日物凄い人気です!! ここ日本には200本ほどしか輸入されず、非常に入手困難な中、インポーターさんのご厚意で、特別に分けていただいてのご紹介できることになりました!! 決してお見逃しなくお買い求めください!!。世界最高の評論家パーカーさん、さらには、アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]が絶賛する、その素晴らしい味わい表現も、よーく読んでいただければと思います。まずは、このアペラシオンで最高の位置にその畑を所有する、超極上の一級畑[シャブリ・プルミエクリュ・フルショーム] からご紹介いたします。 https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-23-149-0169/ アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]で、見事、世界的白ワイン最高産地ブルゴーニュの中で、最も安くて最も美味しい　　　【トップパリューTOP Value 第一位】たる唯一の最高評価を獲得し、まさにブルゴーニュ最高峰に輝いたのは、このワインの2014年です!!。パーカーさんは、その味わいをこうコメントしています!!。・・・・・・・・このシャブリ・フルショームはゴージャスな中味がしなやかさと存在感を持ち、白桃、花々、砕いた岩が層になり、ミディアムボディの輪郭から浮き立つように溢れる。ワインの奥から感じられる芳香、鮮やかなアロマ、ミネラルを感じる持続性、すべてが美しく織り合って広がり、調和をなすシャブリである。 (eRobertParker.com #196) ・・・・・・・・【ワインの奥から感じられる芳香、　　鮮やかなアロマ、ミネラルを感じる持続性、　　　すべてが美しく織り合って広がり調和をなしている。】なんとも美しいヴェールに包まれたような、これほどロマンチックなコメントを私は見たことがありませんし、勿論、これほどの味わいを飲んだことなど、一切ありません!!。まさにこれがフィロキセラ被害以前、栄華を誇った【19 世紀の純粋なシャブリ】の偉大なる味わいです!!。そして、AOC[シャブリ]格付けも凄いんです!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-23-149-0168/ ・・・・・・・・このシャブリは可憐で繊細なワインで、鮮やかな果実と表情豊かなフローラルのアロマが途切れなく溢れる。大柄なワインの多いこの年には、どちらかというと控えめな印象があるが、張り詰めた針金で巻き束ねられたような構造の確かなフィニッシュは間違いなく魅惑的だ。 (eRobertParker.com #196) ・・・・・・・・【鮮やかな果実と表情豊かなフローラルのアロマが途切れなく溢れる。】【張り詰めた針金で巻き束ねられたような　　構造の確かなフィニッシュは間違いなく魅惑的だ。】わずか5380円の格下のAOCシャブリに対するコメントとは思えないような、まさに伝説のシャブリと言われる、その素晴らしい味わいが、見事にパーカーさんによって表現されているんです!!。世界的白ワイン最高産地ブルゴーニュの中で、最も安くて最も美味しい　　【トップパリューTOP Value 第一位】たるブルゴーニュ最高峰に輝いた、その感動の味わい!!。しかも今回登場の2023年は、白ワインの代表たるシャブリにとって、歴史的超大当たりとなった、皆さんの記憶にも新しい、わずか1000ケースしか造られることがなかった、[幻の歴史的シャブリ]!!!! それぞれここ日本には200本ほどしか輸入されず、非常に入手困難な中、インポーターさんのご厚意で、特別に分けていただいてのご紹介できることになりました!!。それぞれ限定36本のみのご紹介となります。毎年、毎回、発売一瞬にして完売しています。決してお見逃しなく、キーンと冷やして、伝説のシャブリの素晴らしくもロマンチックな味わいを、この機会に必ずや体験してみてください!!。フランシス・ブダン・ドメーヌ・ドゥ・シャントメルル・シャブリ・プルミエクリュ・フルショーム 2023 タイプ白ワインサイズ 750ml 産地フランス　ブルゴーニュ > シャブリ内容シャルドネ 100% 来たぁ!!!!【幻のモンスター・シャブリ】!!!!300倍のコストパォーマンスを誇る伝説のシャブリ奇跡的に特別入荷!! 【19世紀の純粋なシャブリ!!】と謳われる今やもう味わうことができない、実に1864年以前のシャルドネ台木から生まれる偉大なる伝説のシャブリ!! 【あのモンラッシェを連想させるような、バターのようなまろやかで熟した味わいをも併せ持つ、今や奇跡的なシャブリ!!】世界最高産地ブルゴーニュの中で最も安くて最も美味しい【TOP Value第一位】に唯一輝いた[幻のモンスター・シャブリ]!! パーカー大激賞!! 『ワインの奥から感じられる芳香、鮮やかなアロマ、ミネラルを感じる持続性、すべてが美しく織り合って広がり調和をなしている。』『張り詰めた針金で巻き束ねられたような構造の確かなフィニッシュは間違いなく魅惑的だ。』このアペラシオンで最高の位置にある非常に小さな区画の畑から造られる超極上のシャブリです!! 歴史的超大当たり2023年ヴィンテージの、完璧なる完熟を遂げた、超極上シャルドネで造られた、わずか1000ケースしか造られることがなかった、[幻の歴史的シャブリ]です!! [フランシス・ブダン・ドメーヌ・ドゥ・シャントメルル・シャブリ・プルミエクリュ・フルショーム 2023] [フランシス・ブダン・ドメーヌ・ドゥ・シャントメルル・シャブリ 2023] フランシス・ブダン・ドメーヌ・ドゥ・シャントメルル・シャブリ・プルミエクリュ・フルショーム 2023 皆さん、本日とてつもなく物凄いワインが登場いたします!!。あの白ワイン最高峰[モンラッシェ]そして[シャルルマーニュ]を擁する、世界的白ワイン最高産地ブルゴーニュの中で、最も安くて最も美味しい　　　【トップパリューTOP Value 第一位】たる唯一の最高評価を獲得した、まさにブルゴーニュ最高峰に輝いた、とんでもない[シャブリ]を、本日皆様だけに、特別にご紹介させていただけるんです!!。実に10,000ドルもの価格で流通する、あの[ロマネコンティ・モンラッシェ]にも肉薄する物凄い評価を、わずか 6780円というとんでもない破格で獲得した、まさに300倍のコストパォーマンスを誇る、モンスター[シャブリ]にして、さらには、驚くこと、この[シャブリ]にとっての、皆さんの記憶にも新しい、歴史的超大当たり2023年ヴィンテージの、完璧なる完熟を遂げた、超極上シャルドネで造られた、わずか1000ケースしか造られることがなかった、[幻の歴史的シャブリ]なんです!!。しかもしかも!!、　　　　【19世紀の純粋なシャブリ!!】と謳われる、本日登場のこのシャブリは、今やもう味わうことができない、フィロキセラ被害以前、実に1864年以前のシャルドネの台木から生まれる、偉大なる伝説のシャブリの味わいを今も受け継ぐ、非常に希少で貴重な唯一の[シャブリ]なんです!!。あのモンラッシェを連想させるような、バターのようなまろやかで熟した味わいをも併せ持つ、今や奇跡的なシャブリです!!。しかもこのドメーヌが所有するシャブリ一級畑フルショームは、このアペラシオンで最高の位置にある非常に小さな区画の畑から造られる、超極上の[フルショーム]です!!。今回、非常に入手困難な中、インポーターさんのご厚意で、特別に分けていただいてのご紹介です!!。決してお見逃しなく、必ずやこの白ワイン最高の季節に、鳥肌も立つほどの伝説の味わいを、たっぷりとご堪能いただければと思います。その名も [フランシス・ブダン・　ドメーヌ・ドゥ・シャントメルル・　　　　シャブリ・プルミエクリュ・フルショーム 2023] そして、 [フランシス・ブダン・ドメーヌ・ドゥ・シャントメルル・シャブリ 2023] このワインを輸入するインポーターさんは、このドメーヌについて、こうコメントしています。・・・・・・・ブダンは伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者の一人で、タンク発酵を堅持しています。(コート・ドールのワインに対抗した最近の新樽熟成のシャブリとは一線を画す)。さらに、この小さなドメーヌは、バターのようなまろやかで熟した、熟成能力の高いシャブリをつくり出す古いシャルドネの台木を使用しています（フィロキセラ被害以前のもの）。ブダンのフルショームはこのアペラシオンで最高の位置にある非常に小さな区画の畑からつくられており、SO2の使用と濾過処理を抑えて瓶詰めしています。・・・・・・・つまり時流に決して流されることなく、栄華を誇ったフィロキセラ被害以前の19世紀の味わいを頑なに守り、しかも、一級畑フルショームに至っては、南向きの最高区画を守り続ける、まさに伝説の味わいと、伝説の畑を見事に継承する、伝説のシャブリというわけです!!。そしてそして、世界最高の評論家パーカーさん、さらには、アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]が絶賛する、その素晴らしい味わい表現も、よーく読んでいただければと思います。まずは、このアペラシオンで最高の位置にその畑を所有する、超極上の一級畑[シャブリ・プルミエクリュ・フルショーム] からご紹介いたします。 https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-23-149-0169/ アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]で、見事、世界的白ワイン最高産地ブルゴーニュの中で、最も安くて最も美味しい　　　【トップパリューTOP Value 第一位】たる唯一の最高評価を獲得し、まさにブルゴーニュ最高峰に輝いたのは、このワインの2014年です!!。パーカーさんは、その味わいをこうコメントしています!!。・・・・・・・・このシャブリ・フルショームはゴージャスな中味がしなやかさと存在感を持ち、白桃、花々、砕いた岩が層になり、ミディアムボディの輪郭から浮き立つように溢れる。ワインの奥から感じられる芳香、鮮やかなアロマ、ミネラルを感じる持続性、すべてが美しく織り合って広がり、調和をなすシャブリである。 (eRobertParker.com #196) ・・・・・・・・【ワインの奥から感じられる芳香、　　鮮やかなアロマ、ミネラルを感じる持続性、　　　すべてが美しく織り合って広がり調和をなしている。】なんとも美しいヴェールに包まれたような、これほどロマンチックなコメントを私は見たことがありませんし、勿論、これほどの味わいを飲んだことなど、一切ありません!!。まさにこれがフィロキセラ被害以前、栄華を誇った【19 世紀の純粋なシャブリ】の偉大なる味わいです!!。そして、AOC[シャブリ]格付けも凄いんです!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-23-149-0168/ ・・・・・・・・このシャブリは可憐で繊細なワインで、鮮やかな果実と表情豊かなフローラルのアロマが途切れなく溢れる。大柄なワインの多いこの年には、どちらかというと控えめな印象があるが、張り詰めた針金で巻き束ねられたような構造の確かなフィニッシュは間違いなく魅惑的だ。 (eRobertParker.com #196) ・・・・・・・・【鮮やかな果実と表情豊かなフローラルのアロマが途切れなく溢れる。】【張り詰めた針金で巻き束ねられたような　　構造の確かなフィニッシュは間違いなく魅惑的だ。】わずか5380円の格下のAOCシャブリに対するコメントとは思えないような、まさに伝説のシャブリと言われる、その素晴らしい味わいが、見事にパーカーさんによって表現されているんです!!。世界的白ワイン最高産地ブルゴーニュの中で、最も安くて最も美味しい　　【トップパリューTOP Value 第一位】たるブルゴーニュ最高峰に輝いた、その感動の味わい!!。しかも今回登場の2023年は、白ワインの代表たるシャブリにとって、歴史的超大当たりとなった、皆さんの記憶にも新しい、わずか1000ケースしか造られることがなかった、[幻の歴史的シャブリ]!!!! それぞれここ日本には200本ほどしか輸入されず、非常に入手困難な中、インポーターさんのご厚意で、特別に分けていただいてのご紹介できることになりました!!。それぞれ限定36本のみのご紹介となります。毎年、毎回、発売一瞬にして完売しています。決してお見逃しなく、キーンと冷やして、伝説のシャブリの素晴らしくもロマンチックな味わいを、この機会に必ずや体験してみてください!!。	7,458円
【6本〜送料無料】シャブリプルミエクリュフルショーム 2023 ドメーヌシャントメルルブーダン白ワインフランス 750ml シャルドネブルゴーニュトスカニー　イタリアワイン専門店	Chablis 1er Cru Fourchaume Domaine Chantemerle Boudin Pere Et Filsドメーヌシャントメルルブーダン（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリプルミエクリュフルショームAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田	6,512円
【6本〜送料無料】シャブリ 2023 ドメーヌシャントメルルブーダン白ワインフランス 750ml シャルドネブルゴーニュエレガントトスカニー　イタリアワイン専門店	Chablis Domaine Chantemerle Boudin Pere Et Filsドメーヌシャントメルルブーダン（詳細はこちら）エナメルコーティングされたタンクで9ヶ月間熟成。魅力的な黄色い花の香りに、柑橘レモンや火打ち石の香りが広がる。味わいはきれいでフレッシュ、爽やかな酸味と好ましい塩味があり、落ち着いている。わずかにスパイシーさを感じるフィニッシュ。生き生きとしたエレガントなシャぶり。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田	5,280円
【6本〜送料無料】ハーフボトルシャブリプルミエクリュフルショーム 2022 ドメーヌシャントメルルブーダン白ワインフランス 375ml シャルドネブルゴーニュトスカニー　イタリアワイン専門店	Chablis 1er Cru Fourchaume Domaine Chantemerle Boudin Pere Et Filsドメーヌシャントメルルブーダン（詳細はこちら）シャルドネ375mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリプルミエクリュフルショームAOC白※画像は750mlのものです。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田	3,300円
ドメーヌドシャントメルルフランシスブダンシャブリ白ワインフランスブルゴーニュ 2023 750 Domaine de Chantemerle Francis Boudin Chablis 誕生日プレゼントギフト結婚祝いにおすすめ世界のワイン葡萄屋	【商品名】ドメーヌドシャントメルルフランシスブダンシャブリ Domaine de Chantemerle Francis Boudin Chablis タイプ白ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ドメーヌ・ド・シャントメルル【Domaine de Chantemerle】生産年2023年容量750ml品種シャルドネ100%醸造醸造:ホーロータンクで7〜10ヶ月間 / 熟成:ホーロータンクで7〜9ヶ月間華やかに広がる柑橘果実やフローラルなアロマ！明るさのあるフレッシュな果実味と気品溢れる味わいに、魅了されること間違いなし！シャルドネ本来のアロマを大切にするため、醸造工程にオーク樽が使用されることはありません。これはスタンダードキュヴェだけでなく、特級畑のシャブリも同様。造り手フランシス・ブダンの「伝統的なシャブリ」へのこだわりが詰まった仕上がりです。2019年はシャブリ委員会も認める秀逸なヴィンテージで、天候には恵まれなかったものの、生育期から収穫期に至るまで葡萄の健康状態を保つことが出来ました。発酵の進行も滞りなく、シャブリならではのシャープな酸と豊富なミネラルを湛えた、素晴らしいヴィンテージとなりました。グレープフルーツ、レモン、パイナップルなどの果実と魅惑的な黄色い花のアロマに続いて、ハチミツやホワイトペッパー、ジンジャーなどの風味も感じられます。口に含むと鉱物を思わせるようなミネラルと、豊かでシャープな酸が印象的。生き生きとしたフレッシュな果実味と、しなやかな口当たりがエレガンスを演出！キリリとした辛口がお好きな方には、是非手に取って頂きたい1本です！≪受賞歴≫※ワイン・アドヴォケイト 88点(2015ヴィンテージ)【ドメーヌ・ド・シャントメルル(フランシス・ブダン)について】シャブリ地区近郊のLa Chapelle-Vaupelteigneにある家族経営の小さなドメーヌ。オーナーのフランシス・ブダンは、ホーロータンクでの醸造にこだわり、クラッシックスタイルのシャブリを造り続ける数少ない造り手の一人で、新樽熟成のシャブリとは味わいの印象が異なります。ドメーヌ・ド・シャントメルルの全てのワインは、発酵・熟成にオーク樽を使用しません。これはシャルドネ本来の透明感あるアロマを損なうことなく、ソフトでジューシーな味わいを引き出すためでもあります。シャブリの特徴を最大限に表現するため、葡萄は細心の注意を払って育てられます。プレ・フィロキセラ(※)の古木のシャルドネから、熟成とミネラルの完璧なバランスを備えた、まろやかで円熟したシャブリを造り出しています。長期熟成の可能性を秘めた仕上がりで、そのフィネスとエレガンスは高く評価されています。※19世紀に世界中の葡萄を襲った害虫「フィロキセラ」により、フランスではワイン生産量の2/3を失い、多くの産地が甚大な被害を受けました。このフィロキセラの害を免れた葡萄が「プレ・フィロキセラ」と呼ばれます。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ・ド・シャントメルルDomaine de Chantemerle	6,094円
プティ・シャブリ　[2023]　ドメーヌ・ド・シャントメルル　＜白＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■11204214】※取り寄せ品　3〜6営業日以降出荷ワインショップドラジェ	ワイン名　ワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ドメーヌ・ド・シャントメルル生産地などブルゴーニュ　シャブリ原産地呼称AOCプティ・シャブリその他備考	4,532円
シャブリ　プルミエ・クリュ　フルショーム　[2023]　ドメーヌ・ド・シャントメルル　＜白＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■11204216】※取り寄せ品　3〜6営業日以降出荷ワインショップドラジェ	ワイン名　ワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ドメーヌ・ド・シャントメルル生産地などブルゴーニュ　シャブリ原産地呼称AOCシャブリ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ	6,600円
白ワイン　Domaine de Chantemerle Francis Boudin ドメーヌドシャントメルルフランシスブダンシャブリ 2022　750ml　【正規輸入品】ブルゴーニュフジリカーアンドフーズ	Domaine de Chantemerle Francis Boudin ドメーヌドシャントメルルフランシスブダンシャブリ 2022 樽熟成のシャブリとは一線を画す、伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者が造る純粋なシャブリ！フランシスブダンは、ブルゴーニュの伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者の一人で、木樽を使用しないシャブリ造りは、ブダン家の信念として、少なくとも3世代に渡って受け継がれてきました。こちらのシャブリは、胡椒、ライム、レモンの果皮、黄色い花を思わせるアロマが感じられます。口に含むと、胡椒、ジンジャー、ライム、レモンの風味が口内を満たします。香りにも味わいにも柑橘系果実のニュアンスが生き生きと感じられ、口当たり滑らかで魅惑的なテクスチャーがしなやかに広がり、仄かなスパイスを帯びた穏やかな余韻を残します。シャブリならではのシャープな酸と、完全無欠なバランスを備えた優れた味わい深いワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ドメーヌドシャントメルルフランシスブダン ■生産地：フランス＞ブルゴーニュ＞シャブリ ■生産年：2022年 ■タイプ：白ワイン辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：12.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：ステンレスタンク、セメント製タンク（エナメルコーティングしたタンクを含む）で発酵・熟成 ■輸入者名：株式会社ミレジム ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。■沖縄・離島は別途送料がかかります。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。Domaine de Chantemerle Francis Boudinドメーヌドシャントメルルフランシスブダン19世紀を思わせる純粋なシャブリブダンは、ブルゴーニュの伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者の一人で、ホーロータンクでの醸造を堅持することで、コート・ドールのワインに対抗する新樽熟成のシャブリとは一線を画しています。この小さなドメーヌは、プレ・フィロキセラの古樹のシャルドネから、長期熟成ポテンシャルの高いバターのように円やかで成熟したシャブリを作っています。フルショームのシャルドネが育つ一級畑は、同地域でも最高の場所に位置し、卓越したテロワールを享受しています。醸造方法は、空圧式圧搾機で低圧力により優しく圧搾した後、果汁の不純物を完全に取り除くため12時間かけて澱引きし、ホーロータンクで7〜10ヶ月低温発酵させます。畑ごとに澱引きした後、均一な味わいになるようにブレンドします。軽く冷やして酒石酸を除去した後、ワインの芳醇で濃厚な味わいを保つため、最小限の濾過処理を施します。ありのままの果実の味わいを守るため、一つ一つ注意深く瓶詰めします。ドメーヌ・シャントメルルが作る如何なる畑のワインも、発酵・熟成にオークの樽を使用していません。これは、シャルドネが本来持つピュアなアロマを曇らせることなく、柔らかくジューシーな味わいを損なわないようにするためです。≪ワイン・アドヴォケート208号2013年8月号より≫ブダンは、実にシンプルな製法の下、驚くほど生き生きとした複雑味溢れるワインを造っている。ブダンのワインは、しなやかな質感を湛え、長期熟成ポテンシャルを十分に感じさせるストラクチャーを備えている。私が訪問した際、ブダンは丁度2012ヴィンテージのワインを大きなタンクに入れ、冷却処理をしている最中であった。低温で冷やすことによって酒石酸が取り除かれ、柔らかな味わいとなる。補糖は施さず、生き生きとした活力あふれる味わいのシャブリに仕上げている。	6,000円
白ワイン　ドメーヌドシャントメルルフランシスブダンシャブリプルミエクリュフルショーム 2022　750ml　【正規輸入品】ブルゴーニュフジリカーアンドフーズ	Domaine de Chantemerle Francis Boudin ドメーヌドシャントメルルフランシスブダンシャブリプルミエクリュフルショーム 2022 樽熟成のシャブリとは一線を画す、伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者が造る純粋なシャブリ！フランシスブダンは、ブルゴーニュの伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者の一人で、木樽を使用しないシャブリ造りは、ブダン家の信念として、少なくとも3世代に渡って受け継がれてきました。こちらのシャブリは、シャブリヴィラージュよりも深みのあるアロマで、シャブリ特有のマッシュルームの香りに、フローラルな赤いベリー系果実、赤いバラの花を思わせるアロマを感じます。口に含むと、松の実、ジンジャー、赤いグミドロップ、胡椒のニュアンスが口内を満たし、マッシュルームのような風味が余韻に続きます。優しく撫でるような柔らかな質感と、凝縮感を備えた豊かなで複雑さを感じるワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ドメーヌドシャントメルルフランシスブダン ■生産地：フランス＞ブルゴーニュ＞シャブリ ■生産年：2022年 ■タイプ：白ワイン辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：12.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：ステンレスタンク、セメント製タンク（エナメルコーティングしたタンクを含む）で発酵・熟成 ■輸入者名：株式会社ミレジム ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。■沖縄・離島は別途送料がかかります。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。Domaine de Chantemerle Francis Boudinドメーヌドシャントメルルフランシスブダン19世紀を思わせる純粋なシャブリブダンは、ブルゴーニュの伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者の一人で、ホーロータンクでの醸造を堅持することで、コート・ドールのワインに対抗する新樽熟成のシャブリとは一線を画しています。この小さなドメーヌは、プレ・フィロキセラの古樹のシャルドネから、長期熟成ポテンシャルの高いバターのように円やかで成熟したシャブリを作っています。フルショームのシャルドネが育つ一級畑は、同地域でも最高の場所に位置し、卓越したテロワールを享受しています。醸造方法は、空圧式圧搾機で低圧力により優しく圧搾した後、果汁の不純物を完全に取り除くため12時間かけて澱引きし、ホーロータンクで7〜10ヶ月低温発酵させます。畑ごとに澱引きした後、均一な味わいになるようにブレンドします。軽く冷やして酒石酸を除去した後、ワインの芳醇で濃厚な味わいを保つため、最小限の濾過処理を施します。ありのままの果実の味わいを守るため、一つ一つ注意深く瓶詰めします。ドメーヌ・シャントメルルが作る如何なる畑のワインも、発酵・熟成にオークの樽を使用していません。これは、シャルドネが本来持つピュアなアロマを曇らせることなく、柔らかくジューシーな味わいを損なわないようにするためです。≪ワイン・アドヴォケート208号2013年8月号より≫ブダンは、実にシンプルな製法の下、驚くほど生き生きとした複雑味溢れるワインを造っている。ブダンのワインは、しなやかな質感を湛え、長期熟成ポテンシャルを十分に感じさせるストラクチャーを備えている。私が訪問した際、ブダンは丁度2012ヴィンテージのワインを大きなタンクに入れ、冷却処理をしている最中であった。低温で冷やすことによって酒石酸が取り除かれ、柔らかな味わいとなる。補糖は施さず、生き生きとした活力あふれる味わいのシャブリに仕上げている。	6,900円
ジュリアン・プレラシャントメルル・ピノ・ノワール・エクストラ・ブリュット 750ml泡シャンパーニュCHANTEMERLE PINOT NOIR EXTRA BRUT / JULIEN PRELAT 酒どんどん　楽天市場店	商品詳細 ■商品番号 277689 ■商品種別シャンパン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国フランス ■産地シャンパーニュ ■メーカージュリアン・プレラ ■原材料コメント「シャントメルル・ピノ・ノワール・エクストラ・ブリュット」は、　100％ピノ・ノワールを使って造られるブラン・ド・ノワール。　ピンクゴールドのニュアンスを帯びた美しい淡黄色のシャンパーニュは、　桃やミラベルプラムといった黄～赤色果実の豊かなノートが口いっぱいに広がり、　豊かな個性と複雑性、そしてワインのような味わいが楽しめる	12,430円
白ワイン　Domaine de Chantemerle Francis Boudin ドメーヌドシャントメルルフランシスブダンシャブリ 2022　750ml　【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料フジスペシャルセレクション	Domaine de Chantemerle Francis Boudin ドメーヌドシャントメルルフランシスブダンシャブリ 2022 樽熟成のシャブリとは一線を画す、伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者が造る純粋なシャブリ！フランシスブダンは、ブルゴーニュの伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者の一人で、木樽を使用しないシャブリ造りは、ブダン家の信念として、少なくとも3世代に渡って受け継がれてきました。こちらのシャブリは、胡椒、ライム、レモンの果皮、黄色い花を思わせるアロマが感じられます。口に含むと、胡椒、ジンジャー、ライム、レモンの風味が口内を満たします。香りにも味わいにも柑橘系果実のニュアンスが生き生きと感じられ、口当たり滑らかで魅惑的なテクスチャーがしなやかに広がり、仄かなスパイスを帯びた穏やかな余韻を残します。シャブリならではのシャープな酸と、完全無欠なバランスを備えた優れた味わい深いワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ドメーヌドシャントメルルフランシスブダン ■生産地：フランス＞ブルゴーニュ＞シャブリ ■生産年：2022年 ■タイプ：白ワイン辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：12.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：ステンレスタンク、セメント製タンク（エナメルコーティングしたタンクを含む）で発酵・熟成 ■輸入者名：株式会社ミレジム ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Domaine de Chantemerle Francis Boudinドメーヌドシャントメルルフランシスブダン19世紀を思わせる純粋なシャブリブダンは、ブルゴーニュの伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者の一人で、ホーロータンクでの醸造を堅持することで、コート・ドールのワインに対抗する新樽熟成のシャブリとは一線を画しています。この小さなドメーヌは、プレ・フィロキセラの古樹のシャルドネから、長期熟成ポテンシャルの高いバターのように円やかで成熟したシャブリを作っています。フルショームのシャルドネが育つ一級畑は、同地域でも最高の場所に位置し、卓越したテロワールを享受しています。醸造方法は、空圧式圧搾機で低圧力により優しく圧搾した後、果汁の不純物を完全に取り除くため12時間かけて澱引きし、ホーロータンクで7〜10ヶ月低温発酵させます。畑ごとに澱引きした後、均一な味わいになるようにブレンドします。軽く冷やして酒石酸を除去した後、ワインの芳醇で濃厚な味わいを保つため、最小限の濾過処理を施します。ありのままの果実の味わいを守るため、一つ一つ注意深く瓶詰めします。ドメーヌ・シャントメルルが作る如何なる畑のワインも、発酵・熟成にオークの樽を使用していません。これは、シャルドネが本来持つピュアなアロマを曇らせることなく、柔らかくジューシーな味わいを損なわないようにするためです。≪ワイン・アドヴォケート208号2013年8月号より≫ブダンは、実にシンプルな製法の下、驚くほど生き生きとした複雑味溢れるワインを造っている。ブダンのワインは、しなやかな質感を湛え、長期熟成ポテンシャルを十分に感じさせるストラクチャーを備えている。私が訪問した際、ブダンは丁度2012ヴィンテージのワインを大きなタンクに入れ、冷却処理をしている最中であった。低温で冷やすことによって酒石酸が取り除かれ、柔らかな味わいとなる。補糖は施さず、生き生きとした活力あふれる味わいのシャブリに仕上げている。	6,000円
白ワイン　Domaine de Chantemerle Francis Boudin ドメーヌドシャントメルルフランシスブダンシャブリ 2022　750ml　【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料フジコーポレーション	Domaine de Chantemerle Francis Boudin ドメーヌドシャントメルルフランシスブダンシャブリ 2022 樽熟成のシャブリとは一線を画す、伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者が造る純粋なシャブリ！フランシスブダンは、ブルゴーニュの伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者の一人で、木樽を使用しないシャブリ造りは、ブダン家の信念として、少なくとも3世代に渡って受け継がれてきました。こちらのシャブリは、胡椒、ライム、レモンの果皮、黄色い花を思わせるアロマが感じられます。口に含むと、胡椒、ジンジャー、ライム、レモンの風味が口内を満たします。香りにも味わいにも柑橘系果実のニュアンスが生き生きと感じられ、口当たり滑らかで魅惑的なテクスチャーがしなやかに広がり、仄かなスパイスを帯びた穏やかな余韻を残します。シャブリならではのシャープな酸と、完全無欠なバランスを備えた優れた味わい深いワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ドメーヌドシャントメルルフランシスブダン ■生産地：フランス＞ブルゴーニュ＞シャブリ ■生産年：2022年 ■タイプ：白ワイン辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：12.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：ステンレスタンク、セメント製タンク（エナメルコーティングしたタンクを含む）で発酵・熟成 ■輸入者名：株式会社ミレジム ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Domaine de Chantemerle Francis Boudinドメーヌドシャントメルルフランシスブダン19世紀を思わせる純粋なシャブリブダンは、ブルゴーニュの伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者の一人で、ホーロータンクでの醸造を堅持することで、コート・ドールのワインに対抗する新樽熟成のシャブリとは一線を画しています。この小さなドメーヌは、プレ・フィロキセラの古樹のシャルドネから、長期熟成ポテンシャルの高いバターのように円やかで成熟したシャブリを作っています。フルショームのシャルドネが育つ一級畑は、同地域でも最高の場所に位置し、卓越したテロワールを享受しています。醸造方法は、空圧式圧搾機で低圧力により優しく圧搾した後、果汁の不純物を完全に取り除くため12時間かけて澱引きし、ホーロータンクで7〜10ヶ月低温発酵させます。畑ごとに澱引きした後、均一な味わいになるようにブレンドします。軽く冷やして酒石酸を除去した後、ワインの芳醇で濃厚な味わいを保つため、最小限の濾過処理を施します。ありのままの果実の味わいを守るため、一つ一つ注意深く瓶詰めします。ドメーヌ・シャントメルルが作る如何なる畑のワインも、発酵・熟成にオークの樽を使用していません。これは、シャルドネが本来持つピュアなアロマを曇らせることなく、柔らかくジューシーな味わいを損なわないようにするためです。≪ワイン・アドヴォケート208号2013年8月号より≫ブダンは、実にシンプルな製法の下、驚くほど生き生きとした複雑味溢れるワインを造っている。ブダンのワインは、しなやかな質感を湛え、長期熟成ポテンシャルを十分に感じさせるストラクチャーを備えている。私が訪問した際、ブダンは丁度2012ヴィンテージのワインを大きなタンクに入れ、冷却処理をしている最中であった。低温で冷やすことによって酒石酸が取り除かれ、柔らかな味わいとなる。補糖は施さず、生き生きとした活力あふれる味わいのシャブリに仕上げている。	6,000円
白ワイン　ドメーヌドシャントメルルフランシスブダンシャブリプルミエクリュフルショーム 2022　750ml　【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料フジコーポレーション	Domaine de Chantemerle Francis Boudin ドメーヌドシャントメルルフランシスブダンシャブリプルミエクリュフルショーム 2022 樽熟成のシャブリとは一線を画す、伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者が造る純粋なシャブリ！フランシスブダンは、ブルゴーニュの伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者の一人で、木樽を使用しないシャブリ造りは、ブダン家の信念として、少なくとも3世代に渡って受け継がれてきました。こちらのシャブリは、シャブリヴィラージュよりも深みのあるアロマで、シャブリ特有のマッシュルームの香りに、フローラルな赤いベリー系果実、赤いバラの花を思わせるアロマを感じます。口に含むと、松の実、ジンジャー、赤いグミドロップ、胡椒のニュアンスが口内を満たし、マッシュルームのような風味が余韻に続きます。優しく撫でるような柔らかな質感と、凝縮感を備えた豊かなで複雑さを感じるワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ドメーヌドシャントメルルフランシスブダン ■生産地：フランス＞ブルゴーニュ＞シャブリ ■生産年：2022年 ■タイプ：白ワイン辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：12.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：ステンレスタンク、セメント製タンク（エナメルコーティングしたタンクを含む）で発酵・熟成 ■輸入者名：株式会社ミレジム ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Domaine de Chantemerle Francis Boudinドメーヌドシャントメルルフランシスブダン19世紀を思わせる純粋なシャブリブダンは、ブルゴーニュの伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者の一人で、ホーロータンクでの醸造を堅持することで、コート・ドールのワインに対抗する新樽熟成のシャブリとは一線を画しています。この小さなドメーヌは、プレ・フィロキセラの古樹のシャルドネから、長期熟成ポテンシャルの高いバターのように円やかで成熟したシャブリを作っています。フルショームのシャルドネが育つ一級畑は、同地域でも最高の場所に位置し、卓越したテロワールを享受しています。醸造方法は、空圧式圧搾機で低圧力により優しく圧搾した後、果汁の不純物を完全に取り除くため12時間かけて澱引きし、ホーロータンクで7〜10ヶ月低温発酵させます。畑ごとに澱引きした後、均一な味わいになるようにブレンドします。軽く冷やして酒石酸を除去した後、ワインの芳醇で濃厚な味わいを保つため、最小限の濾過処理を施します。ありのままの果実の味わいを守るため、一つ一つ注意深く瓶詰めします。ドメーヌ・シャントメルルが作る如何なる畑のワインも、発酵・熟成にオークの樽を使用していません。これは、シャルドネが本来持つピュアなアロマを曇らせることなく、柔らかくジューシーな味わいを損なわないようにするためです。≪ワイン・アドヴォケート208号2013年8月号より≫ブダンは、実にシンプルな製法の下、驚くほど生き生きとした複雑味溢れるワインを造っている。ブダンのワインは、しなやかな質感を湛え、長期熟成ポテンシャルを十分に感じさせるストラクチャーを備えている。私が訪問した際、ブダンは丁度2012ヴィンテージのワインを大きなタンクに入れ、冷却処理をしている最中であった。低温で冷やすことによって酒石酸が取り除かれ、柔らかな味わいとなる。補糖は施さず、生き生きとした活力あふれる味わいのシャブリに仕上げている。	6,900円
シャブリ　[2023]　ドメーヌ・ド・シャントメルル　＜白＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■11204215】※取り寄せ品　3〜6営業日以降出荷ワインショップドラジェ	ワイン名　ワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ドメーヌ・ド・シャントメルル生産地などブルゴーニュ　シャブリ原産地呼称AOCシャブリその他備考	5,280円
白ワイン　ドメーヌドシャントメルルフランシスブダンシャブリプルミエクリュフルショーム 2022　750ml　【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料フジスペシャルセレクション	Domaine de Chantemerle Francis Boudin ドメーヌドシャントメルルフランシスブダンシャブリプルミエクリュフルショーム 2022 樽熟成のシャブリとは一線を画す、伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者が造る純粋なシャブリ！フランシスブダンは、ブルゴーニュの伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者の一人で、木樽を使用しないシャブリ造りは、ブダン家の信念として、少なくとも3世代に渡って受け継がれてきました。こちらのシャブリは、シャブリヴィラージュよりも深みのあるアロマで、シャブリ特有のマッシュルームの香りに、フローラルな赤いベリー系果実、赤いバラの花を思わせるアロマを感じます。口に含むと、松の実、ジンジャー、赤いグミドロップ、胡椒のニュアンスが口内を満たし、マッシュルームのような風味が余韻に続きます。優しく撫でるような柔らかな質感と、凝縮感を備えた豊かなで複雑さを感じるワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ドメーヌドシャントメルルフランシスブダン ■生産地：フランス＞ブルゴーニュ＞シャブリ ■生産年：2022年 ■タイプ：白ワイン辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：12.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：ステンレスタンク、セメント製タンク（エナメルコーティングしたタンクを含む）で発酵・熟成 ■輸入者名：株式会社ミレジム ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Domaine de Chantemerle Francis Boudinドメーヌドシャントメルルフランシスブダン19世紀を思わせる純粋なシャブリブダンは、ブルゴーニュの伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者の一人で、ホーロータンクでの醸造を堅持することで、コート・ドールのワインに対抗する新樽熟成のシャブリとは一線を画しています。この小さなドメーヌは、プレ・フィロキセラの古樹のシャルドネから、長期熟成ポテンシャルの高いバターのように円やかで成熟したシャブリを作っています。フルショームのシャルドネが育つ一級畑は、同地域でも最高の場所に位置し、卓越したテロワールを享受しています。醸造方法は、空圧式圧搾機で低圧力により優しく圧搾した後、果汁の不純物を完全に取り除くため12時間かけて澱引きし、ホーロータンクで7〜10ヶ月低温発酵させます。畑ごとに澱引きした後、均一な味わいになるようにブレンドします。軽く冷やして酒石酸を除去した後、ワインの芳醇で濃厚な味わいを保つため、最小限の濾過処理を施します。ありのままの果実の味わいを守るため、一つ一つ注意深く瓶詰めします。ドメーヌ・シャントメルルが作る如何なる畑のワインも、発酵・熟成にオークの樽を使用していません。これは、シャルドネが本来持つピュアなアロマを曇らせることなく、柔らかくジューシーな味わいを損なわないようにするためです。≪ワイン・アドヴォケート208号2013年8月号より≫ブダンは、実にシンプルな製法の下、驚くほど生き生きとした複雑味溢れるワインを造っている。ブダンのワインは、しなやかな質感を湛え、長期熟成ポテンシャルを十分に感じさせるストラクチャーを備えている。私が訪問した際、ブダンは丁度2012ヴィンテージのワインを大きなタンクに入れ、冷却処理をしている最中であった。低温で冷やすことによって酒石酸が取り除かれ、柔らかな味わいとなる。補糖は施さず、生き生きとした活力あふれる味わいのシャブリに仕上げている。	6,900円