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商品説明価格

ドメーヌ・ラペ ショレ・レ・ボーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2018]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
偉大な白ワインの生産者として世界的に知られるラペ。赤ワインもなかなか秀逸。 良心的な価格でお楽しみいただけるブルゴーニュ村名赤ワインとしておススメの1本です! 1792年からペルナン・ヴェルジュレス村でワイン造りを行っている長い歴史のあるドメーヌ。現在は父ローラン氏から引き継ぎ、ヴァンサン氏がドメーヌを営んでいます。コルトンの丘を中心に、ペルナン・ヴェルジュレス、サヴィニー レ ボーヌ、アロース・コルトン、ボーヌに約21haの畑を所有しています。「テロワールを尊重しながら、果実味を求めること」を醸造のモットーとしています。 2003年には新しい醸造所を建設し、グラヴィティシステムを採用しています。果実の風味と酸を大切にした優しくも長熟するワイン造りが特徴です。秀逸な白ワインで高名なドメーヌですが、赤も優れたものを造っています。 「ショレ・レ・ボーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、石の底土の上に何千年もかけてコート・ド・サヴィニーとアロースから流れてきた泥灰岩質と石灰の沖積土で、鉄錆の色合いを持った土壌です。樹齢約40年のヴィエイユ ヴィーニュのブドウから造られます。木イチゴやさくらんぼのような、赤い果実系の香り。骨格が良く、きめ細かいタンニンが心地良く引き立っています。ブルゴーニュワインとして幅広く料理に合わせられる1本です。 DOMAINE RAPET CHOREY LES BEAUNE VIEILLES VIGNES ドメーヌ・ラペ ショレ・レ・ボーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ショレ・レ・ボーヌ 原産地呼称:AOC. CHOREY LES BEAUNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Rapet / ドメーヌ・ラペ 1792年からペルナン・ヴェルジュレス村でワイン造りを行っている長い歴史のあるドメーヌ。現在は父ローラン氏から引き継ぎ、ヴァンサン氏がドメーヌを営んでいます。 ボーヌからペルナン・ヴェルジュレスに向け北に車を走らせると、道の斜度が徐々に急になっていく。勇敢なサイクリスト達を追い抜いて村に着くと、ボーヌ市内より数度気温が低いように感じます。 この村のひっそりとした雰囲気はこの気温のせいか、奥まったところにある小高い丘のせいか、はたまたこの舌を噛みそうな名を冠する村の知名度のせいか。コート ド ボーヌ唯一の赤のグラン・クリュ、コルトンと「皇帝のワイン」コルトン・シャルルマーニュを有しながら、この村には奢りや飾り気がありません。 ドメーヌ・ラペの当主、ヴァンサンも飾らない、実直な人です。旅人が訪れるとたどたどしい英語でゆっくりと説明します。自慢話も聞いたことがありません。その代わりにパリのワインコンクールに入賞した際の賞状やワイン専門誌掲載の切抜きが所狭しと貼ってあります。 栽培 ペルナン・ヴェルジュレス、サヴィニー・レ・ボーヌ、アロース・コルトン、ボーヌに約18haの畑を所有しています。農薬の使用は出来る限り抑えるリュット レゾネを実践。収穫はすべて手摘みで行われています。2018年3月にフランス農水省公認のHVE認証レベル3を取得。 醸造 「テロワールを尊重しながら、果実味を求めること」を醸造のモットーとしています。2003年には新しい醸造所を建設し、グラヴィティシステムを採用しています。白は約2時間かけてゆっくりとプレスし、ステンレスタンクでデブルバージュした後、樽(新樽比率30%)にて発酵、熟成を行います。赤は100%除梗し、ステンレスタンクで低温マセレーション、アルコール発酵を行います。その後樽(新樽比率20%)にて12~14ヶ月熟成させます。 9,405円

【6本~送料無料】ポール ショレ クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ ブリュット NV スパークリング ロゼワイン ピノ ノワール フランス 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Cremant de Bourgogne Rose Brut Paul Cholletポール ショレ (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュクレマン ド ブルゴーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料 3,586円

CASSIS カシス CHOLET ショレ 革ベルト 時計 腕時計 交換ベルト 時計ベルト ベルト 交換 カーフ X1029355 バンド 時計バンド 替えベルト 20mm 22mm 簡単ベルト交換用工具付 スマートウォッチ

MANO-A-MANO【時計ベルト専門店】
 商品説明 上質なイタリアンレザーを使用したベーシックな形状のベルトです。 ニュアンスカラーが、落ち着いた中にもトレンド感と上品さを演出してくれます。また小穴を多くしている為、様々な手首周りサイズに対応します。アップルウォッチ用にもおすすめです。  商品スペック カラー ブラック Black (019) アイボリー Ivoly (027) ブラウン Brown (034) サンドベージュ Sand Beige (046) インディゴブルー Indigo Blue (064) シェルピンク Shell Pink (088) アッシュローズ Ash Rose (089) ペールグレー Pale Grey (092) グレージュ Greige (093) 素材 カーフ 長さ 剣先側115mm / 尾錠側75mm 厚さ 約2.5mm サイズ展開 E20mm-B18mm E22mm-B20mm ※【E】は時計に装着する側の幅、【B】はバックルの幅です。 ご注文の際はEサイズをご指定下さい。※『時計ベルト取り付け幅(Eサイズ)』及び 『尾錠取り付け幅(Bサイズ)』につきましては、表示のサイズから約0.3mm〜0.8mm程度広く作られています。取り付けられなかった際は無料でお取替えさせていただきますのでご安心ください。 備考 アップルウォッチ対応時計ベルト※アップルウォッチに装着時には、専用のパーツが別途必要となります。 ※『 あす楽 』対応についての詳細はこちらをご確認ください>>> ※ギフトラッピング(有料)はこちら>>>2022〜2023年で900本 以上の販売実績!! 落ち着いた中にもトレンド感と上品さを演出してくれるニュアンスカラーを9色揃えています。 ファッションやシーンに合わせてお選びください。 表材は高級ハンドバッグにも使用されるキメの細かいイタリアンレザーを贅沢に使用しております。さらにネンと言われる溝を入れることでクラシックな装いを醸し出しています。 肌に触れる裏材は着け心地に優れ、汗をかく季節でも安心の裏面防水素材です。また小穴を多くしているため様々な手首周りサイズに対応し、女性にもぴったりのサイズ感です。 4,950円

ショレイ・レ・ボーヌ ブラン [2009] セリエール・デ・ウルシュリーヌ 【ラベルに汚れあり】 【あす楽対応_関東】

ボックスワインのお手軽ワイン館
 種類 白ワイン 生産地 フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ地区/ショレイ・レ・ボーヌ 格付 A.O.C. ショレイ・レ・ボーヌ 品種 シャルドネ…100% 味わい 辛口 容量 750ml 3,278円

ショレイ・レ・ボーヌ[2020]ドメーヌ・プティ・ロワ(斉藤政一) Chorey les Beaune Domaine Petit Roy

リカーMORISAWA
雄大で男性的な姿♪上品さを失わない斉藤さんの凄腕です! 本拠地ショレイ・レ・ボーヌのなだらかで広々とした日照に優れる畑で育った買いブドウのピノ・ノワール。 なんと樹齢は100年超えなんですって!!(@_@) 収穫したピノ・ノワールを全房で20日間低温で醸し後プレス、ステンレスタンクで発酵、木樽で19ヶ月熟成後ステンレスタンクで1ヶ月追熟。 鮮やかな紫の色調強いガーネット色。 プルーンやカシスジャム、密度の濃いベリー香など複雑な香りが特徴的です。 柔らかく洗練された黒系の果実味が広がり、アフターになめし革のニュアンス。滑らかで豊かなタンニンがある 男性的ながらも上品さを失わない姿! バランスの良い上質な仕上がりは、もちろん更なる熟成にも期待大ですね!! 無濾過・無清澄 瓶詰め:2022年5月10日 SO2:熟成中20mg/hL添加 DATA 品種 ビオ/赤:ピノ・ノワール100% インポーター:ディオニー 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ 7,920円

プティ・ロワ ショレイ・レ・ボーヌ [2020]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
今ブルゴーニュにおいて大注目の日本人醸造家、斎藤政一氏がコートドボーヌで手掛ける、エレガント×ナチュラルな1本! 斎藤政一氏は、2006年まで長野県小布施の『ドメーヌ曽我』で就労し、その後渡仏。『シモン・ビーズ』の他に、2010年に『ドメーヌ・ルフレーヴ』、2011年に『ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ』、2012年に『ドメーヌ・アルマン・ルソー』と、正に綺羅星のスター・ドメーヌにて経験を重ね2016年、満を持して自身のワイナリーとなる『メゾン・プティ・ロワ』を設立しました。独立後は、ネゴスワイン(買いブドウからのワイン造り)だけにとどまらず、翌2017年よりサヴォワ地方に住むヴィニュロンである友人が耕作放棄しようとしていた畑を全面購入し、栽培に着手しています。 現在、オート・コート・ド・ボーヌに1.2haの土地を借り、そこには0.8haのピノノワールが植わっております。他に、ポマール村に1haのピノノワール、サヴィニー近郊に0.2haのアリゴテ、0.1haのシャルドネの畑があります。最終的にはブルゴーニュで4~6haのぶどう畑を持ちたいという目標を持っていますが、現在は合計2.5haの土地をもち(借り)、2.1haの畑でブドウを栽培しております。 「ショレイ・レ・ボーヌ」は、ショレイ・レ・ボーヌの平地で石灰質が少なめの粘土石灰土壌で育つピノノワールを全房で20日間低温で醸し後プレス、ステンレスタンクで発酵、木樽で19ヶ月熟成後ステンレスタンクで1ヶ月追熟しました。鮮やかな紫の色調強いガーネット色、プルーンやカシスジャム、密度の濃いベリー香、綺麗なアタック、しなやかで丸みのあるタンニンは柔らかく口中に拡がり、バランスの良い上質な味わいです。 ■テクニカル情報■ 土壌:粘土石灰 向き:全方位 面積・収量:0.19ha・47hl/ha 品種(収穫/樹齢):ピノ・ノワール100%(手摘み/平均100年) 酵母:自生酵母 発酵:8月21日収穫/全房で20日間コールド・マセラシオン、空気圧式圧搾 16hlのステンレスタンクで発酵 熟成:古樽で19ヶ月間熟成後、ステンレスタンクで1ヶ月間熟成 無濾過・無清澄 瓶詰め:2022年5月10日 SO2:熟成中:20mg/L トータル:25mg/L Petit Roy Chorey les Beaune プティ・ロワ ショレイ・レ・ボーヌ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称:AOC. CHOREY LES BEAUNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Petit Roy / ドメーヌ・プティ・ロワ コートドボーヌで静逸、静謐なる挑戦 エレガント×ナチュラル! 2017年、ブルゴーニュ/ショレイレボーヌでドメーヌ・プティ・ロワを立ち上げた斉藤政一氏は、1982年中国生まれ。幼少期は中国北部で育ち11歳で日本へ帰国。東京農工大在学中に、砂漠化の分析で中国を訪問した時、現地でぶどう栽培がおこなわれていたのを見てワインに興味を持ちます。砂漠化という環境問題は経済と密接な関係を持っており、ただ緑化するだけでは根本的な問題解決にはならない事、そしてその土地に合った作物、なおかつ経済効果のある作物を植えて育てていかないと継続的な取り組みができないと感じた事。中国訪問をきっかけとして「ワイン用のぶどう栽培」が、砂漠化問題解決にぴったりと合致している、糸口になりうるとの考えにいたります。ぶどうは水分ストレスに強く、しかも原料を加工することによって付加価値が上がるため、緑化と経済効果をもたらす作物だからです この経験と考えが知らず知らずのうちに彼の人生を決定づけます。ワイン造りをもっと知りたいと思うようになった彼は、在学中から日本のワイナリーを廻るようになります。そしてその後、長野県の小布施ワイナリーで研修を開始、自然に本場のワイン造りを見たいという欲望が湧いてきます。 2006年に渡仏。ブルゴーニュで本格的にワイン造りの勉強を開始すると同時に、著名なワイナリーでぶどう栽培と醸造の仕事の経験を積み始めます。(シモン・ビーズ、ジャック‐フレデリック・ミュニエ、アルマン・ルソー、リュイ・シェニュ)ワインの魅力にのめり込む彼がいつしか自分自身のワインを造りたいという夢を抱くようになるのもこれも自然の流れです。彼の真骨頂は、ここで焦らずにじっくりと経験と準備を積み上げ始めたこと。技術、知識、経験、資金を蓄え現地での人間関係を広げ、自らのポテンシャルを高めていきます。 ワインの勉強、仕事以外に、ボーヌに『ラ・リュンヌ』という和食店を立ち上げ、さらにはワイン機材の輸出を手掛ける等、自らがオーナーとなるビジネスも合わせて手掛け、栽培と醸造の仕事をしながらいつか自分のドメーヌをと2足3足のわらじをはき続けます。その努力は身を結ぶまでに10年の時がかかります。まずは2016年にネゴシアンの「メゾン・プティ・ロワ」を立ち上げます。デビュー作となる『アルテス』はサヴォワの友人のブドウを買い、醸造所を借りて仕込んだキュヴェになります。そして遂に! 2017年に「ドメーヌ・プティ・ロワ」を立ち上げ、自社畑をもち、ショレイ・レ・ボーヌの現在の場所へ引っ越しをします。地下のカーヴを整え、隣接してる古い建物を工事して住居とし、奥様、娘さん2人の家族4人で生活をされております。 8,470円

シャントレーヴ ショレ・レ・ボーヌ シャン・ロン [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
アロース・コルトン寄りの畑で、質の高い村名ショレイを生むことで名高いリューディーより、溌剌として明朗な、飲んでいて楽しくなるルージュ! シャントレーヴは日本人女性醸造家の栗山朋子さんと、そのパートナーであるギヨーム・ボットのふたりが、2010年ヴィンテージにスタートさせた、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠地とするネゴシアン。初ヴィンテージの2010年ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、早くも英国の著名ワインジャーナリスト、ジャンシス・ロビンソン女史の目にとまり、彼女のウェブサイトで「今週のワイン」に取り上げたほど。この生まれたばかりの造り手に、世界が注目し始めている。 2020ヴィンテージより、遂にドメーヌ・シャントレーヴが誕生。2018年にアリゴテの畑0.17haを手に入れ、その後2020年には、サヴィニー・レ・ボーヌ村、ショレ・レ・ボーヌ村、オート・コート・ド・ボーヌのリージョンに4.79haの畑を買い足した。 日本人女性の細やかなセンスと銘醸蔵で研鑽を積んだパートナーのサポート、そして約束の土地であるブルゴーニュが紡ぎ出す、洗練されたワインたち。進化を続けるシャントレーヴから目を離すことができない。 「ショレ・レ・ボーヌ シャン・ロン」は、アロース・コルトン寄りの畑で、質の高い村名ショレイを生むことで名高いリューディー。堆積土壌なので果実味に富んでいますが、耕作法に凝ることで、複雑味と奥行きが生まれます。溌剌として明朗な、飲んでいて楽しくなるルージュ。(ドメーヌワイン) ■2021年ヴィンテージ情報■ 耕作法に凝ることで、重層感が出るようになりました。フレッシュで機微に富んでおり、優しいテクスチュア。(ドメーヌワイン) 生産量4樽 CHANTEREVES CHOREY LES BEAUNE CHAMPS LONGS シャントレーヴ ショレ・レ・ボーヌ シャン・ロン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ショレ・レ・ボーヌ 原産地呼称:AOC. CHOREY LES BEAUNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディCHANTEREVES / シャントレーヴ日本人女性の細やかなセンスが生きる上品な仕上がりのブルゴーニュシャントレーヴは日本人女性醸造家の栗山朋子さんと、そのパートナーであるギヨーム・ボットのふたりが、2010年ヴィンテージにスタートさせた、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠地とするネゴシアン。栗山さんはガイゼンハイム大学で醸造学を学び、2011年までラインガウにあるアルテンキルヒ醸造所で醸造責任者を務めていた才媛。ギヨームはピュリニー・モンラッシェのエティエンヌ・ソゼで働いた後、2002年からはサヴィニーのドメーヌ・シモン・ビーズに請われて移籍。当主だった故パトリック・ビーズの右腕として活躍し、今も現役で醸造を任されている。ふたりのメゾンはいわゆるネゴシアンといっても、ブドウや果汁の段階からワインを仕上げるネゴシアン・ヴィニフィカトゥール。 原料の供給元にも足繁く通い、自分たちの目が完璧に行き届く範囲に規模を留める、オートクチュールな造りが特徴だ。原料購入のポイントはまず畑まで出向き、その仕事ぶりを見ること。価格的に15~20%ものプライムのつくビオの畑を優先して回っているという。初ヴィンテージの2010年ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、早くも英国の著名ワインジャーナリスト、ジャンシス・ロビンソン女史の目にとまり、彼女のウェブサイトで「今週のワイン」に取り上げたほど。この生まれたばかりの造り手に、世界が注目し始めている。2011年まではポマールに借りていたスペースでワインを造っていたが、2012年以降、サヴィニーに完成した新たな施設で醸造。同じく2012年にはビオで栽培する知りあいの栽培農家からヴォルネイとポマールのブドウを分けてもらい、その出来具合がケタ違いの素晴らしさらしい。年を追うごとにふたりの目指す方向性が定まり、ワインの完成度を上げているのがなんとも頼もしい。日本人女性の細やかなセンスと銘醸蔵で研鑽を積んだパートナーのサポート、そして約束の土地であるブルゴーニュが紡ぎ出す、洗練されたワインたち。無限のポテンシャルを秘めたこのニュースターから目を離すことができない。 7,580円

ショレ レ ボーヌ[2020]エマニュエル ルジェ(赤ワイン ブルゴーニュ)

ワインセラー エスカルゴ
Information 品名 ショレ レ ボーヌ ルージュ エマニュエル ルジェ ワイン名(原語) Chorey-ls-Beaune Rouge Emmanuel Rouget タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 2011年に購入した「ラ・マラデロット」より。0.25ha。1970年植樹のVV。コンクリート製タンクでアルコール発酵後、新樽率20%でマロラクティック発酵&18ヶ月間熟成。2016年まではニコラ・ルジェ名義でリリースしていたワインですが、2017年からはエマニュエル・ルジェ名義に統一されました。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。EMMANUEL ROUGET エマニュエル・ルジェ 「神様」アンリ・ジャイエからワイン造りの魂と畑を承継するドメーヌ アンリ・ジャイエから直接ワイン造りを学んだ数少ない造り手 ブルゴーニュの神様と謂われ、あらゆる生産者の敬意を集めた「アンリ・ジャイエ」が引退したのが、1988年。 以降、彼は畑を甥のエマニュエル・ルジェに譲り、指導にあたりました。彼は1982年から叔父であるアンリ・ジャイエとともにワイン造りに携わり始めていました。 叔父の教えを尊重し、最高品質のものを造るという姿勢のルジェ氏のワインは、その外見とは裏腹に非常に繊細で芸術とも言える出来上がりになっています。 葡萄栽培に関してもアンリ ジャイエ氏の哲学を受け継ぎ、葡萄は出来るだけ自然な方法で育てること、葡萄の収穫は早すぎても遅すぎてもいけないので、 その年にとって適切な収穫時期を見極めること、収穫量を厳しく抑制することを心掛けています。 畑仕事を重視するルジェ氏の手は荒れてゴツゴツとしていて固く、まさにそれは『農民の手』。 収穫は全て手摘みで、除梗は100%行っています。 アルコール醗酵前に7日間前後低温浸漬をして、アロマと色素を抽出。 アルコール醗酵にはコンクリートタンクを使い自然酵母で15〜20日間行われ、約18ヵ月樽で熟成させてから軽めに清澄をし、フィルターにはかけずに瓶詰されます。 代表作「クロ・パラントゥ」を始めとする入手が難しいワイン アンリ・ジャイエの引退後、実際に畑の管理から醸造の全てを任されていたことや、所有する大部分の畑を引き継いだことから、 ルジェ氏がアンリ・ジャイエの後継者であるとみなされていると言っていいでしょう。 引き継いだ畑の中でも「ヴォーヌ・ロマネ1級クロ・パラントゥー」は特に最も偉大な畑として名高いもの。 長い間休耕地となっていた畑をジャイエが開墾した、リシュブールの真上の斜面に位置する総面積僅か1.1haのこの畑は、 エマニュエル・ルジェとアンリ・ジャイエがメタヤージュ(分益小作農)の契約をしていたメオ・カミュゼの2人 だけが所有しています。このクロパラントゥに代表されるエマニュエル・ルジェのワインの難点はなんといってもその入手の難しさ。 少ない生産量に対して、世界中からオファーが絶えないため、目にすることすら難しいと言われることもしばしば。 多くの愛好家がそれだけの価値を認める数少ない超一流生産者の一人です。 33,000円

メゾン ジョゼフ ドルーアン / ショレイ レ ボーヌ [2020] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ AC ショレイ レ ボーヌ Maison Joseph Drouhin Chorey les Beaune

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Maison Joseph Drouhin Chorey-les-Beaune  メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ショレイ・レ・ボーヌ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 格付AC Chorey-les-Beaune 品種ピノ・ノワール 土壌粘土質、石灰質 ALC度数13.0% 飲み頃温度16〜20℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵:ステンレスタンク 発酵温度:かもし及び発酵時の温度を管理 熟成:新樽を10%含むフレンチオーク 熟成期間:12〜15ヶ月 ◆商品説明 「果実味と複雑さが絶妙な、美食のためのワイン」ヴェロニク・ドルーアン 丸みのある酸とやわらかな口当たり、長く優雅な余韻…。本国フランスのレストラン需要が極めて高いアイテムのひとつ。コート・ド・ボーヌ地区のワインの中でも、非常にボーヌらしい、王道的味わいを低価格で実現させた価値のある逸品です。新樽を10%含むフレンチオークで12〜15ヶ月熟成。 ◆合う料理 ローストチキン、肉のグリル、ブリーチーズ、ルブロション(ウォッシュタイプ)など ◆コンクール入賞歴 (2016)ジェームス・サックリング 91ポイント (2015)ジェームス・サックリング 92ポイント (2013)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2016 ゴールド (2010)ロバート・パーカー・オンライン 89ポイント (2005)ワインスペクテーター誌 90ポイント  Maison Joseph Drouhin  メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ◆3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り 1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の一流レストランをはじめ、世界中のワイン愛好家から絶賛されている、『ブルゴーニュの誇り』です。 ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと… そして、伝統を守りながら、味わいを追求すること… そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」 テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。 シャブリ地区での有機栽培の実施は、大手ドメーヌで初となる改革です。 また、1997年より切り替えをはじめているビオディナミ農法は、10年の歳月をかけ、2007年、全自社畑への導入が実現されています。 畑は、伝統的な鋤すきを使って耕され、肥料も天然の堆肥を使用しています。 ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。 このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。 ぶどう畑は、1ヘクタールあたり約12,500本におよぶ高密植栽培を行っています。 さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。 これにより、ぶどう樹は甘やかされず養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、果実に成分を凝縮するようになります。 収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定要素というものがあり、最終的にはそれに従います。 収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。発酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている天然酵母のみで行われます。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術が融合しています。遥かな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年にわたる経験が培った専門知識… メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りと称されています。 各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと…メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの「エレガンスとバランス」の追求がとどまることはありません。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り Joseph Drouhin メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。1880年: ジョゼフ・ドルーアンは、1756年に建設されたワイントレーディングハウスを購入、「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」が誕生します。名門ジョゼフ ドルーアンは、ブルゴーニュの優れたワインのみを製造、販売することを目的として誕生しました。その後次々とグラン.クリュのぶどう畑を手中に収め、順調に発展して行きます。ジョゼフの息子であるモーリスは、1918年に経営を引き継ぎ、ボーヌ及び近隣の付々に新たなぶどう畑を開拓し、さらに事業を拡大させました。現在の社長、3代目のロベールは、1957年に事業を引継ぎました。創業時からの伝統を受け準ぎ、「ミュジニー」「グリオット・シャンベルタン」「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」「ボン・マール」「グラン・ゼシェゾー」など、コート・ド・ニュイ地区の名だたるぶどう畑を次々と拡張し、その地位と名声を世界的に高めました。1968年には、「レ・クロ」「ヴォーデジール」などのグラン・クリュを含む、幾つもの優れたぶどう畑が購入されます。ブルゴーニュを代表するドメーヌ、ネゴシアンとして世界的スケールで活躍するジョゼフ・ドルーアンの自社ぶどう畑は、現在、シャブリからコート・ドールにかけて65ヘクタールに及んでいます。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の超一流店での活躍をはじめ、世界中の愛好家の絶賛を浴びている、ブルゴーニュの誇りです。     こだわりワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと...そして、頑なに伝統を守りながら、エレガンスの追求すること... そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」  テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年にはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、本格的なビオロジックへの転換を終え、1990年代よりビオディナミに取り組んでいます。畑は、伝統的な鋤(すき)を使って耕され、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用しています。ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。   ぶどう造り 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。ぶどう畑は、1ヘクタールあたり10,000〜12,500本のぶどう樹を植える、大変な密集栽培を行っています。さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。これにより、ぶどう樹は養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、甘やかされず果実に成分を凝縮するようになります。収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定的要素というものがあり、最終的にはそれに従います。      手摘みで収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。醗酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている自然の酵母のみで行われます。   ブルゴーニュの誇り メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術の融合がおりなすものです。 はるかな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年に亘る経験が培った専門知識...メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りになっています。1880年の創業以来、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、それぞれの土地の地方色、そして各々のヴィンテージを忠実に反映されるワイン造りを続けてきており、世界中の愛好家から絶賛されています。各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと...伝統を頑なに守りながら、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのエレガンスの追求が留まることはありません。     4,580円

ユーグ・パヴロ ショレイ・レ・ボーヌ レ・ボーモン [2016]750ml

ウメムラ Wine Cellar
ジャン・マルクが編み出した「黄金のレシピ」に忠実に従い造られる、息子ユーグのネゴシアンライン! サヴィニのトップ生産者として必ず名前が挙がるのが、シャンドン・ド・ブリアイユとシモン・ビーズだが、ジャン・マルク・パヴロも息子ユーグの参画を得て、トップ2人に勝るとも劣らない高品質ワインをひっそり造る。 サヴィニー・レ・ボーヌに拠点を置くジャン・マルクと息子のユーグ・パヴロは父から息子へとドメーヌの経営を上手に継承されたお手本と言われています。ドメーヌ・パヴロはサヴィニー・レ・ボーヌに13ヘクタール、ボーヌとアロース・コルトンにも畑を保有する中堅のメゾンです。ユーグ・パヴロは、ドメーヌパブロのネゴシアンブランドです。 「ショレイ・レ・ボーヌ レ・ボーモン」は、サヴィニーに隣接するショレイ最北に位置する、最大面積を持つ単一畑で、ボーモンは「美しい山」を意味します。粘土質が主体だが、サヴィニーに似た沖積層による豊富な石灰が特徴の区画です。赤いベリーが溢れるチャーミングな甘やかさと、アールグレイの香り。クラシックな甘酸っぱさから、エレガントなフィネスへ。今まさに飲み頃に開いた香りからは、 お買い得としか言いようがない!(輸入元スタッフ試飲コメント) ■ジャスパー・モリスのコメント■ ユーグは父ジャン=マルクが編み出した「黄金のレシピ」に忠実に従うが、発酵期間は父より少し長く、発酵中のワインも極力丁寧に扱うよう心がける。ワインは果実味が非常に豊かだが、平板さはなく、早飲みタイプでもない。果実味の背後に、しっかりした骨格が見える。 Hugues Pavelot Chorey les Beaune les Beaumonts ユーグ・パヴロ ショレイ・レ・ボーヌ レ・ボーモン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ショレイ・レ・ボーヌ 原産地呼称:AOC. CHOREY LES BEAUNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Pavelot / ドメーヌ・パヴロサヴィニー・レ・ボーヌに拠点を置くジャン・マルクと息子のユーグ・パヴロは父から息子へとドメーヌの経営を上手に継承されたお手本と言われています。ドメーヌ・パヴロはサヴィニー・レ・ボーヌに13ヘクタール、ボーヌとアロース・コルトンにも畑を保有する中堅のメゾンです。ドメーヌとして壜詰めされるのは3分の1で残りはネゴシアンに樽、壜ではPBワインとしてワインショップに販売しています。ドメーヌの主な販売先はレストランで、ラムロワーズ、ロワゾー、デュカス、トロワグロ、ベージュ、トゥールダルジャン、ロブション等々、著名な店ばかりです。高品質のぶどうを得るのは大変な苦労を伴います。しかしその為には苦労を惜しんではいけない事は実践で学んでいます。まずブドウの樹を健全な状態で維持することが重要で特にGravains、Dominode等のパーセルは樹齢80年にも達する為、毎年さまざまな重労働や苦労を強いられます。農業は気候条件に依存するので冬を過ぎ土壌は春に再形成しそれを一定の法則に則り耕すことで良い状態で夏を迎える事ができます。またブドウ畑の保護は病害虫との戦いでどんな時でも対応できるしっかりした管理プログラムを組む必要があります。剪定も重要な作業でそれにより収穫が左右され深刻な問題になる今ドメーヌでは有機栽培に変革中でブドウは良好な成熟を迎えています。 5,940円

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MANO-A-MANO_WOMEN【時計ベルト】
 商品説明 上質なイタリアンレザーを使用したベーシックな形状のベルトです。 ニュアンスカラーが、落ち着いた中にもトレンド感と上品さを演出してくれます。また小穴を多くしている為、様々な手首周りサイズに対応します。  商品スペック アップルウォッチ バンド 対応サイズ アップルウォッチ 38mm アップルウォッチ 40mm アップルウォッチ 41mm アップルウォッチ 42mm アップルウォッチ 44mm アップルウォッチ 45mm アップルウォッチ 49mm アップルウォッチ バンド 対応モデル アップルウォッチ ウルトラ2 アップルウォッチ ウルトラ アップルウォッチ エルメス アップルウォッチ9 アップルウォッチ8 アップルウォッチ7 アップルウォッチ6 アップルウォッチSE アップルウォッチ5 アップルウォッチ4 アップルウォッチ3 アップルウォッチ2 アップルウォッチ1 apple watch series Ultra2 apple watch series Ultra apple watch Hermes apple watch series9 apple watch series8 apple watch series7 apple watch series6 apple watch seriesSE apple watch series5 apple watch series4 apple watch series3 apple watch series2 apple watch series1 カラー ブラック Black (019) アイボリー Ivory (027) ブラウン Brown (034) サンドベージュ Sand Beige (046) インディゴブルー Indigo Blue (064) シェルピンク Shell Pink (088) アッシュローズ Ash Rose (089) ペールグレー Pale Grey (092) グレージュ Greige (093) 素材 カーフ 裏素材:ロリカ 長さ 【38,40,41mmケース用】 剣先側115mm / 尾錠側75mm / 尾錠サイズ18mm 【42,44,45,49mmケース用】 剣先側115mm / 尾錠側75mm / 尾錠サイズ20mm 厚さ 約2.5mm パーツタイプ パイプタイプ 備考 ご注文の際はご利用中のアップルウォッチのケースサイズと、ご希望のパーツカラー、ベルトカラーをご指定下さい。 ※手首が細い方は、バンドの穴あけサービスをご利用ください。 ご依頼の場合は、手首周りを「ミリ単位まで」ご注文の際の備考欄へお書き添え下さい。 詳細はこちらをご確認ください>> ※『 あす楽 』対応についての詳細はこちらをご確認ください>>> ※ギフトラッピング(有料)はこちら>>>applewatch5 applewatch4 applewatch3 バンド ベルト  関連キーワード シリーズ9 series9 シリーズ8 series8 シリーズ7 series7 シリーズ6 series6 シリーズ5 series5 シリーズ4 シリーズ3 シリーズ2 シリーズ1 シリーズSE ウルトラ ultra ultra2 アップルウォッチ バンド se アップルウォッチ バンド レディース アップルウォッチバンド Apple Watch 取替 ベルト 腕時計 おしゃれ 全機種対応 シンプル かっこいい 格好良い カッコイイ かわいい 可愛い カワイイ 大人可愛い 上品 ビジネス スーツ フォーマル オフィス 通勤 カジュアル 彼女 誕生日 プレゼント おすすめ ギフト 贈り物 祝い 新社会人祝い 就職祝い 女性用 20代 30代 40代 50代2022〜2023年で900本 以上の販売実績!! 落ち着いた中にもトレンド感と上品さを演出してくれるニュアンスカラーを9色揃えています。ファッションやシーンに合わせてお選びください。 従来のバンドは小穴が足りず、穴あけ加工を希望される方がいらっしゃいました。小穴を多くしている為、様々な手首周りサイズに対応します。 表材は高級ハンドバッグにも使用されるキメの細かいイタリアンレザーを贅沢に使用しております。さらにネンと言われる溝を入れることで、クラシックな装いを醸し出しています。 汗をかく季節でも安心して身に着けられ、天然皮革に近い素材である合成皮革「ロリカ」を裏面に使用。 汗や水に強く、着け心地の良さと防水性を両立させています。 注意事項 本製品は、Apple純正部品ではありません。あらかじめご了承の上、ご利用ください。 ベルト交換に際し時計本体や付属部品、またはベルトや工具等に破損等の問題が生じましても弊社は一切の責任を負いません。自己責任の上、十分注意して作業を行ってください。 対応サイズ・対応モデル アップルウォッチ バンド対応サイズ アップルウォッチ 38mm アップルウォッチ 40mm アップルウォッチ 41mm アップルウォッチ 42mm アップルウォッチ 44mm アップルウォッチ 45mm アップルウォッチ 49mm アップルウォッチ バンド対応モデル アップルウォッチ ウルトラ2 アップルウォッチ ウルトラ アップルウォッチ エルメス アップルウォッチ9 アップルウォッチ8 アップルウォッチ7 アップルウォッチ6 アップルウォッチSE アップルウォッチ5 アップルウォッチ4 アップルウォッチ3 アップルウォッチ2 アップルウォッチ1 apple watch series Ultra2 apple watch series Ultra apple watch Hermes apple watch series9 apple watch series8 apple watch series7 apple watch series6 apple watch seriesSE apple watch series5 apple watch series4 apple watch series3 apple watch series2 apple watch series1 4,950円

ショレイ・レ・ボーヌ ルージュ[2017]ルー・デュモン 赤 750ml Lou Dumont[Chorey-Les-Beaune Rouge]フランス ブルゴーニュ コート・ドール コート・ド・ボーヌ 赤ワイン 仲田晃司

ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています ルー・デュモン当主、仲田晃司氏。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」アンリ・ジャイエ翁 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 Information 「ラ・マラデロット」より。平均樹齢40年。収穫量50hl/ha。天然酵母のみで発酵。カヴァン製ジュピーユ森産の新樽30%、セガン・モロー社製サントル森産の1〜2回使用樽70%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。 生産地 フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区 ショレイ・レ・ボーヌ 商品名 ショレイ・レ・ボーヌ ルージュ 作り手 ルー・デュモン 格付・認証 A.C. サヴィニー・レ・ボーヌ 生産年 2017年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい ミディアム〜フルボディ ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 6,160円

2019年 エマニュエル ルジェ ショレイ レ ボーヌ 750ml フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

Grandvin 松澤屋
Domaine Emmanuel Rouget Chorey Les Beaune 赤ワイン 750ml [AOC]ショレイ レ ボーヌ [評 価]88-90点 The 2019 Chorey-lès-Beaune Village mingles aromas of sweet red berries and spices with hints of preserved cherries and loamy soil. Medium to full-bodied, rich and ripe, it's ample and succulent, concluding with a gently heady finish. January 2021 Week 2, The Wine Advocatee(15th Jan 2021) キャップシール下に、偽造防止用ICチップが埋め込まれています。■Emmanuel Rouget エマニュエル ルジェ エマニュエル ルジェは、ブルゴーニュの神様、故アンリ ジャイエの甥にあたり、1976年よりジャイエの元で教えを受けながら、共にワイン造りを行ってきました。 アンリ ジャイエの引退後、畑の管理から醸造を全て任され、後に所有畑を引き継ぐこととなりました。葡萄栽培は出来るだけ自然な方法で育てること、適切な収穫時期の見極め、収穫量を厳しく抑制すること、そして全て手摘みでの収穫、といったアンリ ジャイエに教わった数々のことをキチンと実行してワイン造りを行っています。 エマニュエル ルジェのワインはどれも人気が高く、年々入手が難しくなっていますが、2019年6アイテムを買い付けました。是非この機会に、お買い求めください。 44,000円

《1.4万円以上で送料無料》 ショレイ レ ボーヌ 2020 メゾン ジョセフ ドルーアン Chorey les Beaune Maison Joseph Drouhin 赤ワイン フランス ブルゴーニュ

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ生産者メゾン・ジョセフ・ドルーアン品種ピノ・ノワール 100%英字Chorey les Beaune Maison Joseph Drouhin土壌粘土石灰質、平均樹齢53年醸造ステンレスタンクにて、トータル2〜3週間のかもし発酵。天然酵母を使用。 新樽を10%含むフレンチオークで12〜15ヵ月熟成。おすすめ料理ローストチキン、鴨のスモーク、仔羊のグリル、ブリーチーズ、ルブロション(ウォッシュタイプ)など飲み頃温度16 - 20℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインスペクテーター90点(20220VT)内容量750mlJANコード12086515613輸入元三国ワイン《生産者について》1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌで創業。140年以上に渡る家族経営の中でテロワールへの信念を守り続ける、ブルゴーニュを代表するワイナリーです。現在舵を取るのは4世代目の4兄弟。いち早いビオディナミ農法転換や地球温暖化への対策等、真のブルゴーニュスタイルを貫くため手腕を発揮しています。1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。1997年より切り替えをはじめているビオディナミ農法は、10年の歳月をかけて2007年に全自社畑約80haへの導入が実現されています。《このワインについて》「コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ」の名で販売されることの多いショレイのワインですが、ドルーアンでは実際にぶどうを産出している村の名前を冠しています。ボーヌ市の北近郊、コルトンの丘の裾野に近い、小さなショレイの村周辺に広がる畑です。本国フランスのレストランで極めて需要が高いアイテムのひとつです。コート・ド・ボーヌ地区のワインの中でもその特徴のあらわれた、王道的味わいをこの価格帯で実現させた逸品です。《テイスティングノート》香りは驚くほどフルーティで強烈、口に含むと柔らかくしなやか、のど越しもよく丸みがあります。後味は非常に香り高く、ブラックベリージャムを思い出させます。若いうちは、野生のベリーの香りが強く、約3〜5年で、トリュフや下草の香りへと変化していきます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子3 酉18 惰S≪関連カテゴリ≫ 4,730円

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MANO-A-MANO【時計ベルト専門店】
 商品説明 上質なイタリアンレザーを使用したベーシックな形状のベルトです。 ニュアンスカラーが、落ち着いた中にもトレンド感と上品さを演出してくれます。また小穴を多くしている為、様々な手首周りサイズに対応します。  商品スペック アップルウォッチ バンド 対応サイズ アップルウォッチ 38mm アップルウォッチ 40mm アップルウォッチ 41mm アップルウォッチ 42mm アップルウォッチ 44mm アップルウォッチ 45mm アップルウォッチ 49mm アップルウォッチ バンド 対応モデル アップルウォッチ ウルトラ2 アップルウォッチ ウルトラ アップルウォッチ エルメス アップルウォッチ9 アップルウォッチ8 アップルウォッチ7 アップルウォッチ6 アップルウォッチSE アップルウォッチ5 アップルウォッチ4 アップルウォッチ3 アップルウォッチ2 アップルウォッチ1 apple watch series Ultra2 apple watch series Ultra apple watch Hermes apple watch series9 apple watch series8 apple watch series7 apple watch series6 apple watch seriesSE apple watch series5 apple watch series4 apple watch series3 apple watch series2 apple watch series1 カラー ブラック Black (019) アイボリー Ivory (027) ブラウン Brown (034) サンドベージュ Sand Beige (046) インディゴブルー Indigo Blue (064) シェルピンク Shell Pink (088) アッシュローズ Ash Rose (089) ペールグレー Pale Grey (092) グレージュ Greige (093) 素材 カーフ 裏素材:ロリカ 長さ 【38,40,41mmケース用】 剣先側115mm / 尾錠側75mm / 尾錠サイズ18mm 【42,44,45,49mmケース用】 剣先側115mm / 尾錠側75mm / 尾錠サイズ20mm 厚さ 約2.5mm パーツタイプ パイプタイプ 備考 ご注文の際はご利用中のアップルウォッチのケースサイズと、ご希望のパーツカラー、ベルトカラーをご指定下さい。 ※手首が細い方は、バンドの穴あけサービスをご利用ください。 ご依頼の場合は、手首周りを「ミリ単位まで」ご注文の際の備考欄へお書き添え下さい。 詳細はこちらをご確認ください>> ※『 あす楽 』対応についての詳細はこちらをご確認ください>>> ※ギフトラッピング(有料)はこちら>>>  関連キーワード シリーズ9 series9 シリーズ8 series8 シリーズ7 series7 シリーズ6 series6 シリーズ5 series5 シリーズ4 シリーズ3 シリーズ2 シリーズ1 シリーズSE ウルトラ ultra ultra2 アップルウォッチ バンド se アップルウォッチ バンド レディース アップルウォッチバンド Apple Watch 取替 ベルト 腕時計 おしゃれ 全機種対応 シンプル かっこいい 格好良い カッコイイ かわいい 可愛い カワイイ 大人可愛い 上品 ビジネス スーツ フォーマル オフィス 通勤 カジュアル 彼女 彼氏 誕生日 プレゼント おすすめ ギフト 贈り物 祝い 新社会人祝い 就職祝い メンズ 男性用 女性用 20代 30代 40代 50代2022〜2023年で900本 以上の販売実績!! 落ち着いた中にもトレンド感と上品さを演出してくれるニュアンスカラーを9色揃えています。ファッションやシーンに合わせてお選びください。 従来のバンドは小穴が足りず、穴あけ加工を希望される方がいらっしゃいました。小穴を多くしている為、様々な手首周りサイズに対応します。 表材は高級ハンドバッグにも使用されるキメの細かいイタリアンレザーを贅沢に使用しております。さらにネンと言われる溝を入れることで、クラシックな装いを醸し出しています。 汗をかく季節でも安心して身に着けられ、天然皮革に近い素材である合成皮革「ロリカ」を裏面に使用。 汗や水に強く、着け心地の良さと防水性を両立させています。 注意事項 本製品は、Apple純正部品ではありません。あらかじめご了承の上、ご利用ください。 ベルト交換に際し時計本体や付属部品、またはベルトや工具等に破損等の問題が生じましても弊社は一切の責任を負いません。自己責任の上、十分注意して作業を行ってください。 対応サイズ・対応モデル アップルウォッチ バンド対応サイズ アップルウォッチ 38mm アップルウォッチ 40mm アップルウォッチ 41mm アップルウォッチ 42mm アップルウォッチ 44mm アップルウォッチ 45mm アップルウォッチ 49mm アップルウォッチ バンド対応モデル アップルウォッチ ウルトラ2 アップルウォッチ ウルトラ アップルウォッチ エルメス アップルウォッチ9 アップルウォッチ8 アップルウォッチ7 アップルウォッチ6 アップルウォッチSE アップルウォッチ5 アップルウォッチ4 アップルウォッチ3 アップルウォッチ2 アップルウォッチ1 apple watch series Ultra2 apple watch series Ultra apple watch Hermes apple watch series9 apple watch series8 apple watch series7 apple watch series6 apple watch seriesSE apple watch series5 apple watch series4 apple watch series3 apple watch series2 apple watch series1 4,950円

ルー・デュモン ショレイ・レ・ボーヌ ルージュ [2019]750ml

ウメムラ Wine Cellar
2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました! 世界が認める日本人醸造家が造る、多様な土壌を持つ隠れた銘醸地のブドウを使用した、優しい果実味と透明感のある酸味が魅力の赤ワイン。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。 仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 「ショレイ・レ・ボーヌ ルージュ」は、「ラ・マラデロット」のブドウを使用。平均樹齢40年。収穫量50hl/ha。天然酵母のみで発酵。カヴァン製ジュピーユ森産の新樽30%、セガン・モロー社製サントル森産の1~2回使用樽70%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。 ルビー色でグラスに注ぐと、ラズベリーやレッドチェリーなどの赤系果実のアロマに、シナモンやクローブなどのスパイスのニュアンスが漂います。口に含むと、瑞々しい果実味と透明感のある酸味が印象的です。上質なタンニンがしっかりとした骨格を形成します。余韻にはスパイスのニュアンスが感じられ、ピュアでフルーティーかつ深みのある味わいを感じることができる1本です。 「フルーティーで口当たりが柔らかく、フランスのレストランからの引き合いが一番多いワインです。」by.仲田さん ■2019年ヴィンテージ情報■ 温暖で氷点下になる日がほとんどない冬でした。5月、6月と気温が下がり、クリュール(花ぶるい)やミルランダージュ(結実不良)が発生したため、凝縮した小粒の葡萄が多くなりました。この時点で収量は2018年に比べ10~20%減が確定しました。その後は収穫まで乾燥した日が続きました。年間を通して温度差があったおかげなのか、糖分も酸も十分にあるという会心のヴィンテージとなりました。 Lou Dumont Chorey Les Beaune Rouge ルー・デュモン ショレイ・レ・ボーヌ ルージュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ショレイ・レ・ボーヌ 原産地呼称:AOC. CHOREY LES BEAUNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディLOU DUMONT / ルー・デュモン 今や世界に羽ばたく日本人職人ルー・デュモン 仲田 晃司 氏 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 仲田ご夫妻とは親しくさせて頂いております。ディジョンで一人暮らしをしていた次女も仲田さんに親切に してもらっています。彼は若いながらもすごい努力家で、ルー・デュモンを立ち上げ世界中のワインラヴァーを大いに満足させるワインを供給しています。 ■2019年10月14日 ルー・デュモン訪問しました!■ ■2023年10月08日 ルー・デュモン訪問しました!■ 5,192円

メゾン ルロワ ショレイ レ ボーヌ 2012年 750ml ≪正規品≫ 【赤ワイン】【フルボディ】【ブルゴーニュ】【フランス】

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他のモールと店頭での在庫を共有しておりますので、 在庫更新のタイミングにより完売の場合もございます。その際はご了承願います。 Maison Leroy Chorey les Beaune 2012 ショレイ レ ボーヌ メゾン ルロワ 生産者 メゾン・ルロワ 生産地 フランス ブルゴーニュ地方 コート ド ボーヌ A O C ショレイ レ ボーヌ ブドウ品種 ピノ ノワール タイプ 赤のフルボディ 特 徴 赤い果実の香りに満ち、繊細でデリケート、きめ細かいタンニンが心地よく、果実味にあふれるワイン。口当たりの良さは、多くの料理と好相性を楽しめます。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★マダム ルロワの厳しいテイスティングの上で買い求めた 良質のワインを、自社で熟成。★ メゾン・ルロワ ショレイ レ ボーヌ ルージュ 2012年 750ml  1868年、ルロワ社(メゾン・ルロワ)はフランソワ・ルロワにより、ムルソー村に近い小さな村のオークセィ・デュレスに創設され、1880年代末からブルゴーニュ地方の中でも最良のワインを選んで育成するネゴシアンとして発展し、今日では、マダム・ビーズ・ルロワ女史のもと、ロマネ・コンティをはじめ、最高の品質のワインの仲買・輸出を行う、フランスでも名門のネゴシアンの一つです。 天才的な試飲能力の持ち主であるマダム・ルロワがセレクトしたワインは、のもとで、ワインは完璧主義者のマダムの妥協を許さない厳格な品質管理下にあり、それゆえ、ルロワ社のワインは、「真の通のためのワイン」と評価され、新鮮なフルーツ香、しっかりとしたタンニンと酸味がバックボーンにあり、熟成の過程で新鮮さや果実の香りを保つ神秘的な技術を持っているようで、熟成されたワインが期待を裏切ることは決してないとさえ言われています。 また、ルロワ社は、熟成されたブルゴーニュ・ワインの販売用としては最大のコレクションが有名で、ブドウ醸造学者のジャック・ピュイセ氏は、  「我々は、ルーブル美術館にいる。   ブドウの木とそれが語りかける言葉に包まれる文化的な瞬間である。」 と語り、また、「ワインの香り」の著者である、ワイン鑑定家のジャン・ルノワール氏は、  「国会図書館にも比すべきワイン・コレクション。」 と賛辞を贈っています。 マダム・メゾンワインは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいのトラディショナルなスタイルのワインとなります。 ■ショレイ レ ボーヌ■  赤い果実の香りに満ち、繊細でデリケート、きめ細かいタンニンが心地よく、果実味にあふれるワイン。口当たりの良さは、多くの料理と好相性を楽しめます。 44,000円

革ベルト 時計 腕時計 交換ベルト ベルト 時計ベルト カーフ 裏面 ロリカ CASSIS カシス CHOLET ショレ x1029355 バンド 時計バンド 替えベルト 20mm 22mm 簡単ベルト交換用工具付 スマートウォッチ

MANO-A-MANO_WOMEN【時計ベルト】
 商品説明 上質なイタリアンレザーを使用したベーシックな形状のベルトです。 ニュアンスカラーが、落ち着いた中にもトレンド感と上品さを演出してくれます。また小穴を多くしている為、様々な手首周りサイズに対応します。アップルウォッチ用にもおすすめです。  商品スペック カラー ブラック Black (019) アイボリー Ivoly (027) ブラウン Brown (034) サンドベージュ Sand Beige (046) インディゴブルー Indigo Blue (064) シェルピンク Shell Pink (088) アッシュローズ Ash Rose (089) ペールグレー Pale Grey (092) グレージュ Greige (093) 素材 カーフ 長さ 剣先側115mm / 尾錠側75mm 厚さ 約2.5mm サイズ展開 E20mm-B18mm E22mm-B20mm ※【E】は時計に装着する側の幅、【B】はバックルの幅です。 ご注文の際はEサイズをご指定下さい。※『時計ベルト取り付け幅(Eサイズ)』及び 『尾錠取り付け幅(Bサイズ)』につきましては、表示のサイズから約0.3mm〜0.8mm程度広く作られています。取り付けられなかった際は無料でお取替えさせていただきますのでご安心ください。 備考 アップルウォッチ対応時計ベルト※アップルウォッチには、専用のパーツが別途必要となります。 ※手首が細い方は、バンドの穴あけサービスをご利用ください。ご依頼の場合は、手首周りを「ミリ単位まで」ご注文の際の備考欄へお書き添え下さい。 詳細はこちらをご確認ください>> ※『 あす楽 』対応についての詳細はこちらをご確認ください>>> ※ギフトラッピング(有料)はこちら>>>2022〜2023年で900本 以上の販売実績!! 落ち着いた中にもトレンド感と上品さを演出してくれるニュアンスカラーを9色揃えています。 ファッションやシーンに合わせてお選びください。 表材は高級ハンドバッグにも使用されるキメの細かいイタリアンレザーを贅沢に使用しております。さらにネンと言われる溝を入れることでクラシックな装いを醸し出しています。 肌に触れる裏材は着け心地に優れ、汗をかく季節でも安心の裏面防水素材「ロリカ」です。また小穴を多くしているため様々な手首周りサイズに対応し、女性にもぴったりのサイズ感です。 4,950円

トロ・ボー ショレ・レ・ボーヌ [2021]750ml

ウメムラ Wine Cellar
2006年から2ha分の畑をブルゴーニュ・ルージュに格下げしたため、品質がさらに上がった村名ショレイ・レ・ボーヌ! サラリとしていながら果実味の充実感があり、フローラルなアロマとピュアな酸味が心地よい。口当たり柔らかく、喉越しも滑らかな1本です。 ドメーヌの歴史は19世紀の末まで遡り、1921年にはすでに元詰めを始めていたという。ドメーヌがある通りの名前はリュー・アレクサンドル・トロ。アレクサンドルは現在、ドメーヌを経営する一族の祖先で、ショレ・レ・ボーヌの村長を務めていた。そのアレクサンドルの妻がオーレリー・ボーといい、両家の姓が合わさりトロ・ボーとなっている。 合計24haもの畑を、アロース・コルトン、ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌ、そしてお膝元のショレ・レ・ボーヌにもち、とりわけコルトンの丘にはコルトン・ブレッサンドとコルトン・シャルルマーニュ、それにクリマ名のつかないコルトン(コルトン・コンブからなる)の特級畑を有する。 「ショレ・レ・ボーヌ」は、ドメーヌが拠を置き、生産量の4分の1を占める。他の多くのコート=ドールのアペラシオンと趣を異にしていて、総面積140ヘクタール弱のほとんどは斜面ではなく平地に位置し、国道74号線の東側に広がっている。このようにアペラシオン自体はパッとしないが、そこにつくり手が絡むとブルゴーニュの一筋縄ではいかない側面が出てくる。 それを実感できるのがこのトロ・ボーのショレで、生み出すのはハデさのあるワインではなく腰の据わったタイプ。まろやかでバランスのとれた赤はうまみも十分で満足度は大きく、よく熟成する。 調和のとれた柔らかなヴィラージュでありながら価格的にはブルゴーニュACとほぼ一緒という、カリテ・プリなもの。 ■2021年ヴィンテージ情報■ ブルゴーニュの偉大なクラシックスタイルに戻れることを嬉しく思います。個人的には猛暑に見舞われる以前に、両親が造っていたワインを思い出させてくれるので、このヴィンテージをとても気に入っています。2021年はブドウが大変な年だったので、できるだけ衛生状態の良いブドウが収穫できるように、沢山働きました。非常に厳しい年でしたが、醸造に関しては、過剰な糖分がなかったので、発酵がいつも通り進み、最終的には順調でした。例年通り10-15日のキュヴェゾン期間になりました。そして、1日2回、味わいの成分、タンニンと色を抽出させるためピジャージュしました。2020年はブルゴーニュらしくない非典型的なワインでしたが、2021年VTは、イメージ通りの本物のブルゴーニュに仕上がっています。 (マーケティング&セールス担当 ナタリー・トロ氏より) TOLLOT BEAUT CHOREY LES BEAUNE トロ・ボー ショレ・レ・ボーヌ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ショレイ・レ・ボーヌ 原産地呼称:AOC. CHOREY LES BEAUNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディTollot-Beaut / トロ・ボー常時ワインリストに載せておきたいスタイリッシュでブレのないワインショレ・レ・ボーヌは今は県道となった幹線道路D974の東側に位置する小さな村。マルサネと同じく村名アペラシオンは得られても、特級畑はおろか、1級畑すらない。それゆえ隣村のサヴィニー・レ・ボーヌと比べても目立たぬ存在だが、この村には偉大なドメーヌが存在する。それがトロ・ボーだ。合計24haもの畑を、アロース・コルトン、ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌ、そしてお膝元のショレ・レ・ボーヌにもち、とりわけコルトンの丘にはコルトン・ブレッサンドとコルトン・シャルルマーニュ、それにクリマ名のつかないコルトン(コルトン・コンブからなる)の特級畑を有する。ドメーヌの歴史は19世紀の末まで遡り、1921年にはすでに元詰めを始めていたという。ドメーヌがある通りの名前はリュー・アレクサンドル・トロ。アレクサンドルは現在、ドメーヌを経営する一族の祖先で、ショレ・レ・ボーヌの村長を務めていた。そのアレクサンドルの妻がオーレリー・ボーといい、両家の姓が合わさりトロ・ボーとなっている。ドメーヌは1990年代までジャック、アラン、フランソワの三兄弟により運営され、今はそれぞれの子供たち、ジャン・ポール(アンヌ・グロの夫)、オリヴィエ、ナタリーの手に委ねられている。ブドウ畑は施肥をせず、夏季剪定により収量調整。赤ワインの造りは手摘みしたブドウを除梗ののち、コンクリートタンク、またはステンレスタンクを使用して発酵。最初の数日はルモンタージュを行い、その後は日に2回のピジャージュ。樽に移す。新樽率は村名が4分の1、1級が3分の1、特級が50%となるが、パワフルなアロース・コルトンはワンランク引き上げて村名で3分の1、1級で50%である。このドメーヌのコルトン・シャルルマーニュは、東側斜面の頂上、ル・コルトンに植えられたシャルドネからなり、50%の新樽を含み樽発酵、樽熟成だ。トロ・ボーのワインはどれも果実味豊かでタンニンが丸く、とても洗練されたスタイルで野暮ったさが一切感じられない。またヴィンテージごとのブレも少なく、村名ショレ・レ・ボーヌなどは、レストランの定番としてワインリストに常時載せておきたいアイテムだと思う。 8,030円

ルー・デュモン ショレイ・レ・ボーヌ ルージュ [2020]750ml

ウメムラ Wine Cellar
2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました! 世界が認める日本人醸造家が造る、多様な土壌を持つ隠れた銘醸地のブドウを使用した、優しい果実味と透明感のある酸味が魅力の赤ワイン。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。 仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 「ショレイ・レ・ボーヌ ルージュ」は、「ラ・マラデロット」のブドウを使用。平均樹齢40年。収穫量50hl/ha。天然酵母のみで発酵。カヴァン製ジュピーユ森産の新樽30%、セガン・モロー社製サントル森産の1~2回使用樽70%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。 ルビー色でグラスに注ぐと、ラズベリーやレッドチェリーなどの赤系果実のアロマに、シナモンやクローブなどのスパイスのニュアンスが漂います。口に含むと、瑞々しい果実味と透明感のある酸味が印象的です。上質なタンニンがしっかりとした骨格を形成します。余韻にはスパイスのニュアンスが感じられ、ピュアでフルーティーかつ深みのある味わいを感じることができる1本です。 「フルーティーで口当たりが柔らかく、フランスのレストランからの引き合いが一番多いワインです。」by.仲田さん ■2020年ヴィンテージ情報■ 暖冬に引き続いて例外的に暖かい春を迎えました。5月半ばに開花したのですが、これは20世紀、21世紀を通じて最も早かったそうです。7月から8月半ば~9月半ばの収穫まで乾燥した日が続いたため、糖度の高い、凝縮したぶどうが実りました。スケールの大きなヴィンテージであり、開くまで時間がかかると思いますので、総じてデキャンタージュがお勧めの年です。 Lou Dumont Chorey Les Beaune Rouge ルー・デュモン ショレイ・レ・ボーヌ ルージュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ショレイ・レ・ボーヌ 原産地呼称:AOC. CHOREY LES BEAUNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディLOU DUMONT / ルー・デュモン 今や世界に羽ばたく日本人職人ルー・デュモン 仲田 晃司 氏 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 仲田ご夫妻とは親しくさせて頂いております。ディジョンで一人暮らしをしていた次女も仲田さんに親切に してもらっています。彼は若いながらもすごい努力家で、ルー・デュモンを立ち上げ世界中のワインラヴァーを大いに満足させるワインを供給しています。 ■2019年10月14日 ルー・デュモン訪問しました!■ ■2023年10月08日 ルー・デュモン訪問しました!■ 5,808円

『ショレイ・レ・ボーヌ  2020 / ソシエテ・アミ』

自然派ワイン フルッタ
newitem202304_01世界中が大注目の新時代ブルゴーニュ ! SOCIETE AMI ソシエテ・アミ ブルゴーニュ地方 ミクロ ネゴシアン ソシエテ・アミは、2014年に2人の友達(アミ)により設立されたとても小さいネゴシアンです。ウィリーは、ヴォルネィの名門ドメー ヌ・ドゥ・モンティーユで経験を積み、その後オーセ・デュレスでビオディナミを実践するドメーヌ、クロ・デュ・ムーラン・オー・モアン ヌで醸造家として働いております。もう一人のポールは、ロンドンやパリでテイスターとして研鑽を積み、また偉大な栽培醸造 家、オロンス・ド・メレールやドミニク・オーヴェットらの基で経験を積み、シャンパンメゾンのブリューノ・パイヤールで販売を担当 しておりました。ムーラン・オー・モアンヌで2年に渡り共に働き意気投合した2人は夢を語り合い共同でネゴシアンを設立しました が、初ビンテージは2014年、未だ生産量は僅かな為2人とも従来の仕事を継続しながらソシエテ・アミの運営に当たっておりま す。希望に燃える2人は幸運な事にマランジュ1級畑などを自社畑として手に入れ、使用するぶどうは全てビオ或いはビオディナ ミで栽培し、高品質ワインの生産に邁進しております。アルタベール・ジュリアンやピエール・クレールとワイン学校で同級生だっ たウィリーの縁で、ドミニク・ドゥラン、フレデリック・コサール、サルナン・ベリュ、ファニー・サーブルなど名高い生産者の協力も得 ながら卓越した品質のワインを生み出しました。すでに彼らのワインはパリで高い評価を得、コアンスト・ヴィノ、フレンチ、アガ ペ、カーヴ・デ・パピーユ、ヴェール・ヴォレ、バラタン、、etc.などといった並みいる名店でいち早く楽しまれ、販売されておりま す! ややあずきがかったガーネット。現状還元しているが還元から抜けるとワイルドベリーのようなアロマが現れてくる。口当たりは まろやかながら酸と溶け込んだタンニンがバランスよく調和しており、余韻にやや梅のニュアンスを感じる。 生産者:ソシエテ・アミ 生産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:ピノノワール タイプ:赤 容量:750ml 8,900円

【6本~送料無料】ドメーヌ アントナン ギヨン ショレ レ ボーヌ レ シャン ロン 2021 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Chorey Les Beaune Les Champs Longs Antonin Guyonドメーヌ アントナン ギヨン (詳細はこちら)ピノ ノワール 100%750mlピノ ノワール フランス・ブルゴーニュ・ショレイ レ ボーヌショレイ レ ボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション 6,160円

シャントレーヴ ショレ・レ・ボーヌ ラ・マラデロット [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
日本人女性の細やかなセンスが生きる、ショレ・レ・ボーヌ ラ・マラデロット! シャントレーヴは日本人女性醸造家の栗山朋子さんと、そのパートナーであるギヨーム・ボットのふたりが、2010年ヴィンテージにスタートさせた、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠地とするネゴシアン。初ヴィンテージの2010年ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、早くも英国の著名ワインジャーナリスト、ジャンシス・ロビンソン女史の目にとまり、彼女のウェブサイトで「今週のワイン」に取り上げたほど。この生まれたばかりの造り手に、世界が注目し始めている。 2020ヴィンテージより、遂にドメーヌ・シャントレーヴが誕生。2018年にアリゴテの畑0.17haを手に入れ、その後2020年には、サヴィニー・レ・ボーヌ村、ショレ・レ・ボーヌ村、オート・コート・ド・ボーヌのリージョンに4.79haの畑を買い足した。 日本人女性の細やかなセンスと銘醸蔵で研鑽を積んだパートナーのサポート、そして約束の土地であるブルゴーニュが紡ぎ出す、洗練されたワインたち。進化を続けるシャントレーヴから目を離すことができない。 「ショレ・レ・ボーヌ ラ・マラデロット」は、ドメーヌワインが出来る「シャンロン」よりもショレの村寄りにあり、堆積土壌でショレらしい赤が出来る。ミディアムボディーで明朗、親しみやすさに溢れています。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年にあっても葡萄はしっかりと成熟していたので、厚みと奥行きがあり、余韻もエレガントです。(買いぶどう) 生産量3樽 CHANTEREVES CHOREY LES BEAUNE LA MALADEROTTE シャントレーヴ ショレ・レ・ボーヌ ラ・マラデロット 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ショレ・レ・ボーヌ 原産地呼称:AOC. CHOREY LES BEAUNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:12.0% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディCHANTEREVES / シャントレーヴ日本人女性の細やかなセンスが生きる上品な仕上がりのブルゴーニュシャントレーヴは日本人女性醸造家の栗山朋子さんと、そのパートナーであるギヨーム・ボットのふたりが、2010年ヴィンテージにスタートさせた、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠地とするネゴシアン。栗山さんはガイゼンハイム大学で醸造学を学び、2011年までラインガウにあるアルテンキルヒ醸造所で醸造責任者を務めていた才媛。ギヨームはピュリニー・モンラッシェのエティエンヌ・ソゼで働いた後、2002年からはサヴィニーのドメーヌ・シモン・ビーズに請われて移籍。当主だった故パトリック・ビーズの右腕として活躍し、今も現役で醸造を任されている。ふたりのメゾンはいわゆるネゴシアンといっても、ブドウや果汁の段階からワインを仕上げるネゴシアン・ヴィニフィカトゥール。 原料の供給元にも足繁く通い、自分たちの目が完璧に行き届く範囲に規模を留める、オートクチュールな造りが特徴だ。原料購入のポイントはまず畑まで出向き、その仕事ぶりを見ること。価格的に15~20%ものプライムのつくビオの畑を優先して回っているという。初ヴィンテージの2010年ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、早くも英国の著名ワインジャーナリスト、ジャンシス・ロビンソン女史の目にとまり、彼女のウェブサイトで「今週のワイン」に取り上げたほど。この生まれたばかりの造り手に、世界が注目し始めている。2011年まではポマールに借りていたスペースでワインを造っていたが、2012年以降、サヴィニーに完成した新たな施設で醸造。同じく2012年にはビオで栽培する知りあいの栽培農家からヴォルネイとポマールのブドウを分けてもらい、その出来具合がケタ違いの素晴らしさらしい。年を追うごとにふたりの目指す方向性が定まり、ワインの完成度を上げているのがなんとも頼もしい。日本人女性の細やかなセンスと銘醸蔵で研鑽を積んだパートナーのサポート、そして約束の土地であるブルゴーニュが紡ぎ出す、洗練されたワインたち。無限のポテンシャルを秘めたこのニュースターから目を離すことができない。 7,480円

ルー・デュモン ショレイ・レ・ボーヌ ルージュ [2021]750ml

ウメムラ Wine Cellar
2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました! 世界が認める日本人醸造家が造る、多様な土壌を持つ隠れた銘醸地のブドウを使用した、優しい果実味と透明感のある酸味が魅力の赤ワイン。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。 仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 「ショレイ・レ・ボーヌ ルージュ」は、「ラ・マラデロット」より。平均樹齢40年。収穫量35hl/ha。天然酵母のみで発酵。カヴァン製ジュピーユ森産の新樽30%、セガン・モロー社製サントル森産の1~2回使用樽70%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。 ルビー色でグラスに注ぐと、ラズベリーやレッドチェリーなどの赤系果実のアロマに、シナモンやクローブなどのスパイスのニュアンスが漂います。口に含むと、瑞々しい果実味と透明感のある酸味が印象的です。上質なタンニンがしっかりとした骨格を形成します。余韻にはスパイスのニュアンスが感じられ、ピュアでフルーティーかつ深みのある味わいを感じることができる1本です。 「フルーティーで口当たりが柔らかく、フランスのレストランからの引き合いが一番多いワインです。」by.仲田さん ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年は難易度が高くやりがいのある年になりました。暖冬でブドウの樹のサイクルが早まったこともあり、4月の霜で多くの芽が失われました。また各地で雹に見舞われ、多雨による病気の被害も見られました。9月の収穫まで天候がかなり変化し最後まで難易度の高い年となりました。ただし、8月中旬から理想的な陽光の下でヴェレゾンの形成が行われたことは救いとなりました。平均50%減と数量は激減しましたが、努力を惜しまない生産者にとっては素晴らしいワインとなりました。2021年は超飲みやすいので僕もかなり大好きなヴィンテージです。多少還元香があるので空気とよく触れ合わせて飲まれると素晴らしいです。 Lou Dumont Chorey Les Beaune Rouge ルー・デュモン ショレイ・レ・ボーヌ ルージュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ショレイ・レ・ボーヌ 原産地呼称:AOC. CHOREY LES BEAUNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディLOU DUMONT / ルー・デュモン 今や世界に羽ばたく日本人職人ルー・デュモン 仲田 晃司 氏 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 仲田ご夫妻とは親しくさせて頂いております。ディジョンで一人暮らしをしていた次女も仲田さんに親切に してもらっています。彼は若いながらもすごい努力家で、ルー・デュモンを立ち上げ世界中のワインラヴァーを大いに満足させるワインを供給しています。 ■2019年10月14日 ルー・デュモン訪問しました!■ ■2023年10月08日 ルー・デュモン訪問しました!■ 6,690円

1996年 生まれ年 赤ワイン ショレ レ ボーヌ ロワラボーム 辛口 平成8年 男性 女性 誕生日プレゼント ワインセット 木箱入

アトリエココロ 楽天市場店
ワイン名:Chorey Les Boeaune ROYE LABAUNE 1996 ワイン種別:赤ワイン(辛口)蔵出し 容量:750ml 産地:フランス ブルゴーニュ地方 ボーヌ地区 ブドウ品種:ピノノワール100% 生産者:ロワラボーム フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方ボーヌ地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】 ブドウ品種のピノノワールはフランスのブルゴーニュ地方で栽培されており、ブルゴーニュ赤ワインのブドウ品種の王様と称されています。ブドウの果皮や色が薄く淡い色のワインになります。酸味は強めですが、タンニンによる渋味がとても少なくやや軽めの味わいに仕上がるのが特徴です。1996年 生まれ年 赤ワイン ショレ レ ボーヌ ロワラボーム 辛口 平成8年 男性 女性 誕生日プレゼント ワインセット 木箱入 1996年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。 ラベルに生まれ年を表記されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。 ワインのご紹介 1996年 赤ワイン ショレ レ ボーヌ ロワラボーム 辛口 ワイン名:Chorey Les Boeaune ROYE LABAUNE 1996 ワイン種別:赤ワイン(辛口)蔵出し 容量:750ml 産地:フランス ブルゴーニュ地方 ボーヌ地区 ブドウ品種:ピノノワール100% 生産者:ロワラボーム フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方ボーヌ地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】 ブドウ品種のピノノワールはフランスのブルゴーニュ地方で栽培されており、ブルゴーニュ赤ワインのブドウ品種の王様と称されています。ブドウの果皮や色が薄く淡い色のワインになります。酸味は強めですが、タンニンによる渋味がとても少なくやや軽めの味わいに仕上がるのが特徴です。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがあることがあります。あらかじめご了承くださいませ。 木箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。(イメージ画像) 18,100円

ショレイ・レ・ボーヌ [2020] ジョゼフ・ドルーアン <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>【Pup】

ワインショップ ドラジェ
ワイン名 Chorey les Beaune / Maison Joseph Drouhin ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 ピノ・ノワール100% 生産者 ジョセフ・ドルーアン 産地 フランス・ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / ショレイ・レ・ボーヌ 原産地呼称 ショレイ・レ・ボーヌ アルコール度数 13% 容量 750ml その他備考 ●果実味と複雑さが絶妙な、美食のためのワイン! 丸みのある酸とやわらかな口当たり、長く優雅な余韻…。 本国フランスのレストラン需要が極めて高いアイテムのひとつ。 コート・ド・ボーヌ地区のワインの中でも、非常にボーヌらしい、王道的味わいを低価格で実現させた価値のある逸品です。 新樽を10%含むフレンチオークで12〜15ヶ月熟成。ジョゼフ・ドルーアンショレイ・レ・ボーヌ Joseph Drouhin 1880年からの歴史を誇る、ブルゴーニュの名門 1880年、ドメーヌ・ジョゼフ・ドルーアンの創始者であるジョゼフ・ドルーアン氏が、ボーヌにある1756年建設のワイントレーディングハウスと、ブルゴーニュ大公とフランス国王(12世紀~18世紀)のカーヴを購入したことに、 ジョゼフ・ドルーアンの歴史は始まります。 その後、ジョゼフ・ドルーアンは、グラン・クリュのブドウ畑を精力的に買い増しし、ドメーヌは、ブルゴーニュにおける自らの地歩を確実に固めていきます。 ジョゼフ・ドルーアンの息子である、2代目モーリス・ドルーアンが、1918年にドメーヌを継承しました。彼は、その後も次々と、ボーヌや近くの村々に新しいブドウ畑を切り拓き、父から受け継いだ事業を、さらに広げていきました。ドメーヌの看板畑の一つである、ボーヌ・クロ・デ・ムーシュもこの頃取得されています。第二次世界大戦後、ジョゼフ・ドルーアンは、そのワインを持って、世界市場に乗り込んでいきました。 1957年にドメーヌを継承した3代目のロベール・ドルーアンは、創業以来の伝統である家族経営を守りつつ、さらに事業を拡大していくという方針を踏襲しています。コート・ド・ニュイ地区内の、定評のあるブドウ畑を入手し、世界のワイン市場におけるジョゼフ・ドルーアンの地位と名声を確実なものにしていきました。 1988年には、アメリカ、オレゴン州のウィラメットバレーに、ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンが設立され、ついにアメリカへの進出さえも果たしています。 ブルゴーニュ最大規模の自社畑を誇るジョゼフ・ドルーアン ジョゼフ・ドルーアンの自社ブドウ畑は、シャブリに32ヘクタール、ミュジニー、ボンヌ・マールなどのコート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに32ヘクタール、コート・シャロネーズに3ヘクタールなど、合計73ヘクタールで、ブルゴーニュ地方全域に散らばっています。 ジョゼフ・ドルーアンは、ブルゴーニュ最大スケールのドメーヌと言えます。これらの畑には、グラン・クリュとプルミエ・クリュを相当数含まれており、そこでは、ブルゴーニュの2大ぶどう品種、ピノ・ノワールとシャルドネが栽培されています。 創業以来の「ブルゴーニュの上質のワインのみを製造・販売する」という目的のために、ジョゼフ・ドルーアンは、テロワールを理解し、最大限にその特性を生かし、また、各ヴィンテージを誠実に映しだす、フィネスとエレガントを追及しています。そのためには、あくまで伝統の方法に固執し、かたくなに最新式技術を受け入れないという姿勢を貫いています。そうすることによって、各々のアペラシオンが持っている個性を最高に引き出したワインになるのです。 ドルーアンなら安心!「ブルゴーニュの誇り」と評される、抜群の安定感 度々「ブルゴーニュの誇り」と評されるジョゼフ・ドルーアン。 ジョゼフ・ドルーアンは、ドメーヌとして、ネゴシアンとしての両方を行いながら、常に高品質で安定したワインを生み出すことから、「ブルゴーニュの誇り」と呼ばれるに至りました。つまり、ジョゼフ・ドルーアンのワインは、ブルゴーニュのお手本、スタンダードとなる、フレッシュで、果実味と酸味と柔らかなテイストを持つ、バランスのとれたワインです。 テロワールの魅力を引き出すブルゴーニュのスタイルを守り続け、そのドルーアンのスタイルを支持、共感してくださるお客様に真摯に販売していくというポリシーは、ワインレヴァーの間に、確実に信奉者を増やしています。たくさんの世界の一流レストランで採用されていることでもそれがわかります。 フィネスとエレガンスの得も言われぬハーモニーを奏でるジョゼフ・ドルーアンのワイン。販売する側のレストランや小売店、消費者であるワインラヴァーいずれからも、「ドルーアンなら安心」と思わせてくれる、信頼度抜群の生産者です。 4,246円

ドメーヌ・ヴァンサン・レディ ショレイ・レ・ボーヌ レ・ボーモン [2019]750ml

ウメムラ Wine Cellar
ゼロからスタート、センスが光るナチュラル志向の若きヴィニュロン ニュイ・サン・ジョルジュの名手として知られるドメーヌ・アラン・ミシュロの立役者、アラン氏を叔父に持つヴァンサン・レディが2007年にゼロから立ち上げた新しいドメーヌで本拠地はニュイ・サン・ジョルジュ。家系より相続したレ・ポレ・サン・ジョルジュ以外は少しづつ畑を買い足し、現在は合計4.1haを所有し、細部まで目を向けて栽培から醸造まで全ての作業を基本1人で行う。購入した畑はAOPブルゴーニュ、オート・コート・ド・ニュイ、ショレ・レ・ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌと著名なアペラシオンではないが、知名度や格付けよりも樹齢や土壌、方角といった畑の区画そのもののポテンシャルに着目している。 仕上がりワインはテロワールとヴィンテージの特徴を反映させたピュアかつ完熟した果実感があり、キュヴェによってはナチュラルワイン特有の揮発酸が若干感じられるがネガティブな要素ではなく、活力に溢れ絶妙なバランスを保っている。その個性豊かなスタイルは「ベタンヌ・ドゥソーヴ」2019年版にて年間最優秀発見生産者として掲載されており、年々フランス国内での人気が高まっている。まだまだ発展途上ではあるが将来がとても楽しみな生産者です。 「ショレイ・レ・ボーヌ レ・ボーモン」は、サヴィニーに隣接するショレイ最北に位置する、最大面積を持つ単一畑で、ボーモンは「美しい山」を意味します。粘土質が主体だが、サヴィニーに似た沖積層による豊富な石灰が特徴の区画です。赤や黄色の果実、ブラックベリー、スパイスのアロマが感じられ、ほどよいタンニンと、良い濃縮度と多くのフィネスを備えています。 ■テクニカル情報■ 全房発酵を積極的に実践し抽出は優しく行う。伝統手法を重んじながらも自然な造りを基本とし、テロワールを最大限に引き出すには新樽からのタンニンは不要という考えから古樽のみを使用し、滓引きは行わずに18ヶ月のシュール・リー熟成。清澄・ろ過も行わずにSO2の添加を極力抑えた状態で瓶詰めされる。 DMAINE VINCENT LEDY CHOREY LES BEAUNE LES BEAUMONTS ドメーヌ・ヴァンサン・レディ ショレイ・レ・ボーヌ レ・ボーモン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ショレイ・レ・ボーヌ 原産地呼称:AOC. CHOREY LES BEAUNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:15.0% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ winehog:(87-88) ポイント Chorey-les-Beaune Les Beaumonts comes from a somewhat overlooked area (by me at least). But this vineyard is known as one of the best in the Chorey appellation, located as it is on the western side of the D974 (or if you like the Savigny-les-Beaune side). This is the best Chorey I have ever tasted - I think. It is so lively and vivid, with gorgeous tension and freshness; a real vin d’emotion. A revelation for the appellation with its energetic presence. Good+ (87-88p)VINCENT LEDY / ヴァンサン・レディ ゼロからスタート、センスが光るナチュラル志向の若き生産者! ニュイ・サン・ジョルジュの名手として知られるドメーヌ・アラン・ミシュロの立役者、アラン氏を叔父に持つヴァンサン・レディが2007年にゼロから立ち上げた新しいドメーヌで本拠地はニュイ・サン・ジョルジュ。家系より相続したレ・ポレ・サン・ジョルジュ以外は少しづつ畑を買い足し、現在は合計4.1haを所有し、細部まで目を向けて栽培から醸造まで全ての作業を基本1人で行う。購入した畑はAOPブルゴーニュ、オート・コート・ド・ニュイ、ショレ・レ・ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌと著名なアペラシオンではないが、知名度や格付けよりも樹齢や土壌、方角といった畑の区画そのもののポテンシャルに着目している。 ボーヌの醸造学校で学んだ後に同じニュイ・サン・ジョルジュ村のスター生産者であるドメーヌ・レシュノーの下で修業を積む。その縁で現在でも使用する樽は全てレシュノーで数年使用した樽を譲り受けている。平均樹齢は40年以上の畑では2013年より有機栽培を実践し(※2021年産より認証取得)、自然と収量を制限する事に注力。全房発酵を積極的に実践し抽出は優しく行う。伝統手法を重んじながらも自然な造りを基本とし、テロワールを最大限に引き出すには新樽からのタンニンは不要という考えから古樽のみを使用し、滓引きは行わずに18ヶ月のシュール・リー熟成。清澄・ろ過も行わずにSO2の添加を極力抑えた状態で瓶詰めされる。 仕上がりワインはテロワールとヴィンテージの特徴を反映させたピュアかつ完熟した果実感があり、キュヴェによってはナチュラルワイン特有の揮発酸が若干感じられるがネガティブな要素ではなく、活力に溢れ絶妙なバランスを保っている。その個性豊かなスタイルは「ベタンヌ・ドゥソーヴ」2019年版にて年間最優秀発見生産者として掲載されており、年々フランス国内での人気が高まっている。まだまだ発展途上ではあるが将来がとても楽しみな生産者です。 6,030円

ショレイ レ ボーヌ ルージュ 2020 ドメーヌ プティ ロワ 斎藤政一家 自然派 ビオディナミ ヴァンナ チュール 赤ワイン フランスワイン 辛口Chorey les Beaune Rouge 2020 Domaine Petit Roy (Seiichi Saito) AOC Chorey les Beaune Rouge BIO

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストミディアムボディ生産者ドメーヌ・プティ・ロワ元詰(斎藤政一家)生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ショレイ・レ・ボーヌ/AOCショレイ・レ・ボーヌブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100%生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いショレイ・レ・ボーヌ・ルージュ[2020]年・ドメーヌ・プティ・ロワ元詰(斎藤政一家)・自然派・ビオディナミ・極わずか0.19haの区画畑からの樹齢驚異の100年樹齢の古樹VVからのピノ・ノワール100%・年産極わずか・オーク樽19ヶ月熟成・醸造時のSO2極少量・無清澄・無濾過・RWG誌90点+〜91点プラス・AOCショレイ・レ・ボーヌ・ルージュChorey les Beaune Rouge [2020] Domaine Petit Roy (Seiichi Saito) AOC Chorey les Beaune Rouge BIO入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ赤ワイン愛好家垂涎!今ブルゴーニュにおいて大注目の日本人醸造家、斎藤政一氏による渾身のワイン!赤のショレイAOCの限定品!高級ショレイ愛好家大注目!完全割り当て作品!超限定輸入の希少品!ある有名ワイン評論家いわく「申し分ない出来で、値段の手頃なボーヌに隣接するブルゴーニュワイン」と言わしめた、AOCショレ・レ・ボーヌ!グラン・クリュの街道沿いにあるものの東に位置し、一級畑もないためサヴィニほど注目を集めないが、ブルゴーニュファンの間では質の高いお買得ワインの宝庫として有名!しかもショレイ・レ・ボーヌの待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ!驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価!)が待望入荷!しかも斉藤政一氏と奥様(絵美さん)が造る年産わずかのショレイ・レ・ボーヌの赤!しかもブルゴーニュの日本人醸造家「斉藤政一」氏がいよいよ花開く2020年の入手困難な村名クラスの【ショレイ・レ・ボーヌ赤】!しかもスーパーグレイトヴィンテージの渾身2020年産の希少ショレ・レ・ボーヌ赤が遂に登場!造り手は『2006年に渡仏。ブルゴーニュで本格的にワイン造りの勉強を開始すると同時に、著名なワイナリーでぶどう栽培と醸造の仕事の経験を積み始めます。(シモン・ビーズ、ジャック‐フレデリック・ミュニエ、アルマン・ルソー、リュイ・シェニュ)ワインの魅力にのめり込む彼がいつしか自分自身のワインを造りたいという夢を抱くようになるのもこれも自然の流れです。彼の真骨頂は、ここで焦らずにじっくりと経験と準備を積み上げ始めたこと。技術、知識、経験、資金を蓄え現地での人間関係を広げ、自らのポテンシャルをワインの勉強、仕事以外に、ボーヌに『ラ・リュンヌ』という和食店を立ち上げ、さらにはワイン機材の輸出を手掛ける等、自らがオーナーとなるビジネスも合わせて手掛け、栽培と醸造の仕事をしながらいつか自分のドメーヌをと2足3足のわらじをはき続けます。その努力は身を結ぶまでに10年の時がかかります。まずは2016年にネゴシアンの「メゾン・プティ・ロワ」を立ち上げます。デビュー作となる『アルテス』はサヴォワの友人のブドウを買い、醸造所を借りて仕込んだキュヴェになります。そして遂に! 2017年に「ドメーヌ・プティ・ロワ」を立ち上げ、自社畑をもち、ショレイ・レ・ボーヌの現在の場所へ引っ越しをします。地下のカーヴを整え、隣接してる古い建物を工事して住居とし、斉藤政一氏と奥様(絵美さん)、娘さん2人(結ちゃんと明ちゃん)の家族4人で生活をされております。』 このスーパーグレイトヴィンテージのショレ・レ・ボーヌ・赤[2020]年ドメーヌ・プティ・ロワ元詰(斎藤政一家)がリアルワインガイド誌の79号で90+〜91点プラスを獲得!コメントは『このワインもビン詰め直後で香りは閉じ気味。というか、かなり閉じている。柔らかさと、現状態での硬さが混じってはいるけど時間を経ていい香りになること必至。口に含むと味も硬いけどそういう段階でも美味しい。うま味が多く、調和感がバツグン。半年後くらいにまた会いましょう。(2022年6月試飲)』今飲んで90点プラス、ポテンシャル91点+(飲み頃、今〜2040年)と大注目!ショレイ・レ・ボーヌの石灰質が少なめの粘土石灰土壌で育つ樹齢驚異の100年樹齢のVVのピノノワール100%を全房で20日間低温で醸し後プレス、ステンレスタンクで発酵、木樽で19ヶ月熟成後ステンレスタンクで1ヶ月追熟しました!(無濾過・無清澄/瓶詰め:2022年5月10日、SO2極少量。熟成中:20mg/L トータル:25mg/L)鮮やかな紫の色調強いガーネット色、プルーンやカシスジャム、密度の濃いベリー香、綺麗なアタック、しなやかで丸みのあるタンニンは柔らかく口中に拡がり、バランスの良い上質な味わいです鮮やかな紫の色調強いガーネット色、プルーンやカシスジャム、密度の濃いベリー香、綺麗なアタック、しなやかで丸みのあるタンニンは柔らかく口中に拡がり、バランスの良い上質な味わい!日本人醸造家、斎藤政一氏こだわりの究極ショレイ・レ・ボーヌが限定で少量入荷!2017年、ブルゴーニュ/ショレイレボーヌでドメーヌ・プティ・ロワを立ち上げた斉藤政一氏は、1982年中国生まれ。幼少期は中国北部で育ち11歳で日本へ帰国。東京農工大在学中に、砂漠化の分析で中国を訪問した時、現地でぶどう栽培がおこなわれていたのを見てワインに興味を持ちます。砂漠化という環境問題は経済と密接な関係を持っており、ただ緑化するだけでは根本的な問題解決にはならない事、そしてその土地に合った作物、なおかつ経済効果のある作物を植えて育てていかないと継続的な取り組みができないと感じた事。中国訪問をきっかけとして「ワイン用のぶどう栽培」が、砂漠化問題解決にぴったりと合致している、糸口になりうるとの考えにいたります。ぶどうは水分ストレスに強く、しかも原料を加工することによって付加価値が上がるため、緑化と経済効果をもたらす作物だからですこの経験と考えが知らず知らずのうちに彼の人生を決定づけます。ワイン造りをもっと知りたいと思うようになった彼は、在学中から日本のワイナリーを廻るようになります。そしてその後、長野県の小布施ワイナリーで研修を開始、自然に本場のワイン造りを見たいという欲望が湧いてきます。2006年に渡仏。ブルゴーニュで本格的にワイン造りの勉強を開始すると同時に、著名なワイナリーでぶどう栽培と醸造の仕事の経験を積み始めます。(シモン・ビーズ、ジャック‐フレデリック・ミュニエ、アルマン・ルソー、リュイ・シェニュ)ワインの魅力にのめり込む彼がいつしか自分自身のワインを造りたいという夢を抱くようになるのもこれも自然の流れです。彼の真骨頂は、ここで焦らずにじっくりと経験と準備を積み上げ始めたこと。技術、知識、経験、資金を蓄え現地での人間関係を広げ、自らのポテンシャルを高めていきます。ワインの勉強、仕事以外に、ボーヌに『ラ・リュンヌ』という和食店を立ち上げ、さらにはワイン機材の輸出を手掛ける等、自らがオーナーとなるビジネスも合わせて手掛け、栽培と醸造の仕事をしながらいつか自分のドメーヌをと2足3足のわらじをはき続けます。その努力は身を結ぶまでに10年の時がかかります。まずは2016年にネゴシアンの「メゾン・プティ・ロワ」を立ち上げます。デビュー作となる『アルテス』はサヴォワの友人のブドウを買い、醸造所を借りて仕込んだキュヴェになります。そして遂に! 2017年に「ドメーヌ・プティ・ロワ」を立ち上げ、自社畑をもち、ショレイ・レ・ボーヌの現在の場所へ引っ越しをします。地下のカーヴを整え、隣接してる古い建物を工事して住居とし、斉藤政一氏と奥様(絵美さん)、娘さん2人(結ちゃんと明ちゃん)の家族4人で生活をされております。■ぶどう品種:ピノ・ノワール100%■発酵・熟成:全房で20日間低温で醸し後プレス、ステンレスタンクで発酵/ 木樽で19ヶ月熟成後ステンレスタンクで1ヶ月追熟■樹齢:樹齢驚異の100年樹齢のVV■土壌:石灰質が少なめの粘土石灰土壌■無濾過・無清澄/瓶詰め■SO2極少量入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ赤ワイン愛好家垂涎!今ブルゴーニュにおいて大注目の日本人醸造家、斎藤政一氏による渾身のワイン!赤のショレイAOCの限定品!高級ショレイ愛好家大注目!完全割り当て作品!超限定輸入の希少品!ある有名ワイン評論家いわく「申し分ない出来で、値段の手頃なボーヌに隣接するブルゴーニュワイン」と言わしめた、AOCショレ・レ・ボーヌ!リアルワインガイド誌大注目!高評価!日本人醸造家、斎藤政一氏こだわりの究極ショレイ・レ・ボーヌが限定で少量入荷! 7,260円

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【GW限定 1,000円OFFクーポン】送料無料ショレイ レ ボーヌ 2017 or 2020ドメーヌ プロー ミッシェル ペール エ フィス 750mlフランス ブルゴーニュ 辛口 赤ワイン 赤 ワイン ギフト 虎 花見 母の日 父の日 端午の節句 お祝い ギフト5/6 23:59まで

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平均樹齢50年のピノ・ノワールで造られたショレイ・レ・ボーヌ。ブドウは手摘みで1年間オーク樽で熟成されます(新樽比率50%)。軽やかで、キルシュとフレッシュなブドウの香りと穏やかなタンニン、そしてきれいな酸を感じます。鶏肉のロースト、肉のグリル、スパイシーすぎないジビエ(鳥類)、ルブロションやブリータイプの チーズによく合います。ドメーヌ プローは1960年に設立され、ミッシェルと彼の妻であるジャクリーンがドメーヌをスタートしました。1983年から、息子のティエリーが参画し、その後、妻のフローレンスが加わりました。ティエリーとフローレンスが1996年に農園を引き継ぎ、今にいたります。畑仕事にこだわり、リュットレゾネを採用し、合計8.3ヘクタールのブドウ畑を所有しています。英字表記Chorey-les-Beaune Domaine POULLEAU Michel Pere & Fils生産者ドメーヌ プロー ミッシェル ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。  l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl  7,480円